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Titre :
La terre de chez nous
Éditeurs :
  • Montréal :Union catholique des cultivateurs,1929-,
  • Montréal :UPA
Contenu spécifique :
mercredi 26 novembre 1947
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
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La terre de chez nous, 1947-11-26, Collections de BAnQ.

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[" ¦ t®®K mmm VOLUME XX., No 9 l.\\ TERRE de chez nous, \u2022hebdomadaire agricole français le plus Important (l'Amérique.est l\u2019organe officiel et a propriété de l'Union Ca-ludique des Cultivateurs.REDACTION ET ADMINISTRATION : 515, avenue Viger Montréal, (24).CANADA Sommaire Page A propos (1e cotisations.2 Chronique politique et internationale.\t5 Le Choc des Idées .8 L\u2019Hygiène du troupeau laitier .10 formation morale des membres de TU.C.C.12 Les Ecoles rurales spéciales.14 Cours à domicile.15 Plénitude.21 OTTAWA, MERCREDI LE 2G NOVEMBRE 1947 M.Abel Marion à la Conférence à la fedé- II représentera l\u2019U.C.C, conférence agricole raie-provinciale, du 1er au :i décembre.I.e représentant de 1'Union Catholique des Cultivateurs à la Conférence agricole 'féderale-provin-ciale.à Ottawa, du 1er au 3 décembre prochain, sera M.Abel Marion, président général.Il fera partie de la délégation de 12 membres envoyée par la Fédération Canadienne d\u2019Agriculture.Cette dernière annonce qu\u2019elle siégera avant l\u2019ouverture de la conférence.Cette conférence a pour but d\u2019élaborer le programme de production agricole canadienne pour 1948.Y assisteront les ministres et sous-ministres de l\u2019Agriculture de toutes les provinces, des représentants de l\u2019Agriculture organisée et les principaux fonctionnaires du ministère fédéral de l\u2019Agriculture.On annonce que le président de la Fédération Internationale des producteurs agricoles, M.James, de Londres, qui sera alors en visite au Canada, a été invité à la Conférence à titre d\u2019observateur, Le très honorable J.-G.Gardiner, ministre fédéral de l\u2019Agriculture.souhaitera la bienvenue aux délégués à la séance d\u2019ouverture Les plans pour la production agri cole pour 1948 seront passés en revue à la Conférence à la lumière des marchés qui nous sont ou verts.Les principales denrées agricoles feront l\u2019objet d\u2019une ctu de.Le cultivateur sera informé en temps opportun touchant la production qu\u2019il sera nécessaire d\u2019obtenir pour satisfaire au mieux les besoins probables.La première conférence de ce genre a eu lieu après le début de la deuxième guerre mondiale.Depuis 1943, elle a été tenue annuellement.Sur certains sols maigres et secs du midi de la France, on récolte \u201cLa Clairette\u201d vin blanc mousseux qui tire ses qualités de conditions traditionnelles et toutes particulières de vinification.Voici un cépage de choix qui porte une grappe de grains allongés rappelant ceux du muscat.(Service français de l\u2019Information) S.E.Mgr P.Desranleau bénit l\u2019Ecole d\u2019Agriculture de Sherbrooke Trois ministres du cabinet provincial assistent à la fête.\u2014 Rappel de l\u2019oeuvre de feu Noé Toulon.Préparation sérieuse du congrès d\u2019industrie laitière de 1\u2019U.C.C.Prix des grains à Winnipeg Journée d\u2019étude à Saint-Jérôme Tour les directeurs des syndicats de l\u2019U.C.C.et des cooperatives sur un projet de meunerie coopérative régionale.Environ 150 cultivateurs des paroisses de St-Jérôme, St-Janvier, Ste-Thérèse, Ste-Sophie, St-Canut, Ste-Monique, Ste-Aime-dcs-Plai-nes.et autres, ont pris part à une journée d\u2019étude organisée par les dirigeants de l\u2019U.C.C.et des coopératives environnantes, et présidée conjointement par M.A.Lafortune, président diocésain de l\u2019U.C., et A.Gingras, président de la Coopératives de St-Jérôme.Cette journée avait pour but principal l\u2019étude de l\u2019organisation d\u2019une meunerie coopérative régionale.M.Maurice Beaudry, jurant de la meunerie coopérative de St-.Tacques l\u2019Achigan, et M.Pierre-Eugène Lortie.propagandiste régional de I\u2019U.C C., ont dirigé la discussion.M.Beaudry a été très apprécie de l\u2019assistance, en répondant a (suite à la page 2) Le thème général (lu congrès: l\u2019aspect économique de l\u2019industrie laitière.Ici et là.on redemande au gonflement fédéral de faire cesser la spéculation sur le commerce des grains et d\u2019en confier la distribution à l\u2019Office du Blé C\u2019est notamment ce que réclament la Fédération Canadienne d\u2019Agricultu-re et les Grandes Coopératives de blé de l\u2019Ouest.Tant que la situation est ce qu\u2019elle est, les ache-tours de grains sont dans l\u2019obliga-Iion de suivre les cours mobiles des marchés.A la fin de la semaine dernière, à la bourse des grains de Winnipeg, ia demande était assez modérée et les prix, moins agités.Il n\u2019y a eu hausse que de fractions de sou pour l'orge et le seigle.L\u2019avoine était co tée à 87 sous et demi et plus bas; l'orge se négociait S1.271L- et $1.23; le seigle bénéficiait d\u2019une hausse légère.La surveillance de ees prix éviterait à un bon nom bre d'aelieteurs en nos paroisses nous assure-t-on, de payer des prix nettement exagérés.Les cours de SI-\".\u2019 \u201c Grâce à l'heureuse inter-j vention uc la Federation de ; l\u2019U.C.C.de St-IIyacinthe et ' notamment de son président, j M.lean-llapUste Lemoine, des cours d\u2019agriculture, de I coopération et de formation j professionnelle seront donnes I pendant trois semaines couse-! cutives à St-llyacinihc pour ! les agriculteurs de 18 à 30 j ans.A l\u2019organisation et au fonctionnement de ces cours.! le service provincial de l'Aï-| de à la Jeunesse a bien voulu j accorder loutc sa collabora-j (ion.De nombreux rapports arrivés au bureau central de l\u2019Union Catholique des Cultivateurs en provenance de toutes les régions de la province indiquent qu\u2019on se pré pare sérieusement au prochain congrès d'industrie laitière que l\u2019U.C.C.a convoque pour les 16 et 17 décembre et qui se tiendra au Palais Montcalm de Québec Dans beaucoup de paroisses, des assemblées spéciales ont eu lieu pour passer en revue les données générales du problème avant de nommer les délégués au congrès.LE THEME DU CONGRES Le thème général des délibérations du mois prochain sera l\u2019aspect économique de l\u2019industrie laitière, ce qui englobe fa production, le commerce et la consommation des produits laitiers.On étudiera les conditions économiques de la production, les différents facteurs qui déterminent les prix des produits laitiers, les conditions du commerce de ces produits, etc.On s\u2019attend à un programme très chargé.A Montréal, la semaine dernière, le comité d\u2019industrie laitière de l\u2019U.C.C.s\u2019est réuni pour une seconde fois afin de soumettre au bureau de direction, avant le congrès, les résultats de son étude de la situation actuelle et suggérer les grandes lignes du programme.APPEL AUX PRODUCTEURS Rappelons aux producteurs laitiers que les effets du congrès dépendront de la qualité de la contribution apportée par chacun.R importe au plus haut point que tous les délégués soient des pro ductems bien au courant et ca pables de s\u2019exprimer publique ment.Les voeux et résolutions de ce congrès seront vraisemblable ment soumis à brève échéance a l'Assemblée Législative et à la Chambre des Communes qui se ront alors en session.Ils pourront ensuite avoir leur écho dans les décisions que prendront plus tard les ministères fédéra', et provincial de l\u2019agriculture concernant la (suite à U page 2) En présence d'une foule considérable, comprenant un grand nombre de membres du clergé et des représentants de toutes les Ecoles moyennes (l'Agriculture de la province, Son Excellence, Mgr Philippe Desranleau a fait la bénédiction de la nouvelle Ecole d\u2019Agriculeure Noé-Ponton de S.terbrooke.Trois ministres du cabinet provincial assistaient à la cérémonie, l'hon.Laurent Barré, ministre de l\u2019Agriculture, l\u2019hon.J.-S.Bourque, ministre des Terres et Forêts, l\u2019hon.Paul Tardif, ministre d\u2019Etat.La cérémonie a été tenue dimanche le 23 novembre dans la salle académique de l\u2019Ecole à trois heures de l\u2019après-midi.Avant la bénédiction, Son Excellence Mgr Desranleau a demandé aux assistants de prier pour le succès de cette école, \u201cC\u2019est d'heure de Dieu, a-t-il dit, tantôt ce sera l\u2019heure des hommes.Commençons par prier.\u201d M.le chanoine Armand Ma louin, directeur de l\u2019Ecole, pré- \\ senta les orateurs de l\u2019après-midi.Il a d\u2019abord voulu nous faire en-1 tendre un vieux compagnon de feu Noé Ponton, M.Finnin I.é-tourneau, professeur à l\u2019Institut agricole d\u2019Oka.M.Finnin Letourneau M.Létourneau a voulu rappeler le passé et expliquer ainsi pourquoi on avait appelé cette école Noé-Ponton.Pour ceux qui n\u2019avaient guère connu ce grand défenseur de la classe agricole que fut feu Noé Ponton, l'occasion a été belle, en entendant M.Létourneau, de connaître la tâche admirable accomplie par ce grand pionnier de l\u2019association professionnelle chez nous.Après s\u2019être spécialisé dans la science agrico le, le jeune Noé Ponton, un natif des Cantons de l\u2019Est, débute dans le professorat.Cette vie n\u2019étant pas assez active pour lui, il passe au ministère de l\u2019Agriculture à Quebec et commence là son grand travail d\u2019éducation.Un peu plus tard, il est à la tête d\u2019un journal Le Bulletin des Agriculteurs\u201d et défend brillamment tes intérêts agricoles.Un jour, aidé de l'hon.*-\u2014 -+ Journées d'étude ;\tprovinciales A sa dernière réunion, le Comité de Propagande (le l\u2019U.C.C.a arrêté le program-me (les journées (l\u2019étude annoncées pour les dirigeants diocésains de l\u2019U.C.C., à l\u2019Ecole Noé-Ponton, (le Sherbrooke, du 15 au 17 janvier prochain.Ce programme sera publié dans la prochaine édition de \u201cl.a Terre de Chez Nous\u201d.P rré et de M.Finnin Létourneau, il convoque un grand congrès des cultivateurs à Québec.1,\u2019Unioii est fondée malgré la cri-ti.ue.Noé Poutou en a été l\u2019un des plus actifs fondateurs.On lui avait dit un jour à Montma-gny.qu\u2019on lui élèverait un monument.On a tenu parole.C\u2019est pourquoi on a aujourd\u2019hui l\u2019F.cole Noé-Ponton.M.Paul Tardif Dans une brève allocution, Tardif, ministre d\u2019Etat, montre son admiration pour l\u2019oeuvre accomplie et le beau travail '\u2022\u2022it depuis quelques années par la classe agricole.11 recommande aux cultivateurs de continuer dans la marche du progrès et insiste surtout sur la nécessité do la coopération, entre les pouvoirs _ jLiics, la classe agricole cl le clergé.L'hon.Laurent narré Le ministre de l\u2019Agriculture se dit heureux d\u2019assister à cette fete, car il a la certitude d\u2019être chez lui et de voir la réalisation d\u2019une oeuvre pour laquelle il a lon0.cmps travaillé.Il rappelle lui aussi le passé et le grand homme que fut Noé Ponton.Il y a plus de vingt ans de cela, les .jltivateurs, dans la province, passaient pour des gens inférieurs.Ils ne pouvaient dire un mot même ci ce qui concernait leurs intérêts Grâce au travail de Noé Ponton et de quelques au- (Suite à la page 19) Nous ne connaissons guère ce genre (le travail au pays, celui (le la vendange.C\u2019est un travail pénible parce quelle vigneron doit faire la cueillette courbé en deux.(Service français de l\u2019Information) 7448 »>uet L'assiette à margarine.*.C\u2019est i qui autrefois se disputerait l\u2019assiette au beurre.C\u2019est bien changé.On bataille aujourd\u2019hui autour de l\u2019assiette à margarine .Mais l\u2019expression nouvelle a le même sens tant l\u2019homme sait conserver sa vieille nature.N'est-il pas connu que les politiciens et leurs amis de la coulisse avaient le plus de chance d\u2019accéder à l'assiette au beurre?Et après eux, ceux qui avaient le talent de la finance?Voilà maintenant qu'autour de l\u2019assiette d margarine on retrouve une population assez semblable.Est-ce le peuple qui est malheureux parce qu\u2019il est privé d\u2019un produit de seconde classe qui remplacerait l\u2019aliment naturel?Sûrement pas.La margarine a-t-elle de la valeur en elle-même?Assez peu, puisque pour obtenir droit de cité et de circulation, elle doit invoquer une ressemblance artificielle avec le beurre.C\u2019est très curieux.Son plaidoyer est connu: \u201cAcceptez-moi parce que je ressemble au beurre et pue je coûte mois cher!\u201d Là se fonde son droit à l\u2019as dette.Combien sont-ils d'importateurs d\u2019huiles qui feraient des profits en fabriquant de la margarine?Atteignent-ils lo centaine?C\u2019est douteux.Ce sont eux, pourtant, qui remuent tout le Canada \u201cd\u2019un-Atlantique à l\u2019autre\u201d.Ce sont eux qui recrutent, pour leur cotise, des politiciens et des hommes d\u2019affaire.Leur meilleure démonstration jusqu\u2019ici, c\u2019est que le margarine, ça graisse pas mal! Les arguments touchants ne manquent pas en attendant que, le truc une fois réussi, ces messieurs touchent autrement.Il s agit du pauvre peuple affamé.Il faut le nourrir avec un produit secondaire.En ces pays où l\u2019on récolte les huiles dont on fait la margarine, pleure le crocodile! L\u2019industrie laitière est peut-être une industrie canadienne.Elle aide à la vit d\u2019une population rurale saine qui fait du beurre pour que les autres en aient dans leur assiette et qui en garde très peu pour elle-même.Cette population n\u2019aurait pas droit, comme les gros industriels, d\u2019être protégée parfois par le tarif et l\u2019embargo?Allons donc! La protection, ce doit être pour le tiers de la population aussi bien que pour les coteries.Les habitants ont bien blagué dans le passé au sujet de l\u2019assiette à beurre.Qu\u2019ils se défient aujourd\u2019hui de l\u2019assiette à margarine! VER-de-TERRE LA TERRE Dti CHEZ NOUS *.* H NdVWIimE 1947 Contre la vermine On peut obtenir des renseignements sur la meilleure méthode d\u2019exterminer et de réprimer lel rats et les souris en demandant au ministère fédéral de l\u2019Agriculture, à Ottawa, le bulletin spécial no 33 sur la \"Répression des rats et des souris.\u201d Préparation.(Suite de la lire page) politique agricole de l\u2019année 1948, et les décisions de la Commission provinciale d\u2019industrie laitière avant la prochaine saison de production.Le problème laitier est aigu, et il doit être réglé au plus tôt, à la sastifaction des principaux intéressés.J9auraLs ben dû r m'assurer à la société d*Assurances CLtnérales de llUC£.y i ni him et les join.A propos de cotisation Journée.(Suite de la première pape) toutes les questions et donnant des renseignements précieux.A cun discours n\u2019a été prononcé.L\u2019assistance a semblé satisfaite du forum.M.Lafortune a demandé aux dii'^teurs des syndicats de l\u2019U.C.C.de mettre à l\u2019étude dans chacun de leurs syndicats ce projet d\u2019une meunerie coopérative régionale.Je suis assuré, dit-il, qu\u2019après étude complète de la question, le travail sera facile.Le principal argument invoqué par le cultivateur qui ne veut pas patronner un mouvement coopératif ou professionnel, c\u2019est la difficulté de payer sa cotisation.C\u2019est, en tout cas, une excuse plus intelligente que celle consistant à répéter que la coopérative, la caisse populaire, l\u2019U.C.C, \u201cça vaut rien pour des gens comme nous autres\".Pauvres \u201ceux autres!\u201d Ce n\u2019est pas de cette façon que raisonne l\u2019ouvrier urbain, chez lequel il n\u2019est pas défendu de prendre parfois quelques leçons.Il serait curieux de faire le relevé de la somme annuelle qu\u2019il paie à diverses caisses pour s\u2019entourer de protection.Elle varie selon les métiers et les unions, mais on peut affirmer qu\u2019elle dépasse de 200 à 500% les S3 que, pour prendre un point de comparaison, l'U.C.C.réclame de ses membres.S3, c\u2019est moins d\u2019une cent par jour; c\u2019est 25 cents par mois, 6 cents et une fraction par semaine.Un tailleur de cuir à qui nous demandions si ça lui coûtait plus de 6 cents par semaine pour défendre ses intérêts haussa les épaules et cracha par terre.Il crut peut-être que nous voulions rire de lui.C\u2019était visiblement un homme chatouilleux et peu aimable.Finalement il avoua qu\u2019il payait $1.25 par mois.C\u2019est assez loin de l\u2019ultra modique somme de tantôt.Qu\u2019on se garde bien de croire toutefois que nous tenons ce montant de $3 pour insignifiant et très facile à gagner.Sur la ferme, .rois dollars mis de côté, cela représente de la sueur au front en été et l\u2019onglée aux doigts en hiver.C\u2019est bien du \"marchement\u201d, c\u2019est toujours quelque chose d\u2019arraché à la nature, car rien ne pousse seul\u2014 saut les mauvaises herbes\u2014et rien ne s\u2019élève seul \u2014sauf les insectes déprédateurs.Et puis, c\u2019est drôle comme revient vite l\u2019échéance d\u2019une cotisation.Le temps file vite quand il faut payer, lentement quana on doit encaisser.Quand tous les ans, se présente le type qui perçoit le dû pour l\u2019abonnement à mon journal, je lui dit sans trop d\u2019amabilité- \u201cComment, c\u2019est encore vous?On vous voit bien souvent.Déjà un an?Vous devez vous tromper .\u201d Et j\u2019aimerais autant qu\u2019il aille montrer sa face ailleurs.\u2014Vous en avez dix fois pour votre argent, répond ce placide solliciteur qui, naturellement, a raison.Ceci dit, admettez que 25 cents par mois\u2014pour en revenir à la cotisation extrêmement modérée de l\u2019U.C.C.\u2014ce n\u2019est pas un déboursé qui opère les finances d\u2019un homme tant soit peu doué de talenr.Après tout, 25 cents par mois, ça se trouve quand on sait organiser ses affaires.Il ne manque pas de cultivateurs qui, comme disent nos gens, font péter un trente sous pour des choses beaucoup moins profitables.On peut dire cela sans les choque.- car eux-mêmes l\u2019admettent Que ces $3 ne rapportent pas tout de suite un bénéfice palpable et substantiel, d\u2019accord.Avouons même qu\u2019on paie parfois pendant un certain temps avant de récolter.L\u2019ouvrier urbain paie lui aussi sans que le profit soit immédiatement visible.Il sait attendre et.à point nommé, il est remboursé.Une union professionnelle comme celle des cultivateurs ne se crée pas en criant crac; il faut du temps, de la patience, de l\u2019entêtement.Elle finit par fructifier sous des formes variables et occasionnelles, néanmoins très certaines.Un exemple; sans l\u2019U.C.C.dans notre province il n\u2019y aurait pas eu (1) de crédit agricole, (2) de gros subsides pour l'électrification rurale, (3) d'octrois de 5 millions de dollars pour l\u2019égouttement des terres, (4) d\u2019assurance-mutuclle agricole.Voilà pour les gros \u201cmottons\u201d, forcés que nous sommes de négliger ici les petits.Notez qu\u2019il s'agit d\u2019un nombre imposant de millions qui, sans les campagnes persévérantes de l\u2019U.C C, nous le répétons, ne seraient pas tombés dans nos goussets.Ce n\u2019est pas offenser les politiciens que d\u2019écrire ces choses.Ils n\u2019agissent que sous la pression des groupements, et, à la rigueur, on ne peut le leur reprocher.Les membres de l\u2019U.C.C., chacun dans leur diocèse, étudient un problème et le soumettent a l\u2019assemblée générale.\u201cLa Terre de Chez Nous\u2019 lance des campagnes éducatives, revient inlassablement à la charge.Les resolutions formulées reçoivent ainsi une grande publicité.L\u2019opinion s\u2019emeut, s\u2019affirme; on fait des démarches auprès des législateurs fédéraux et provinciaux.On les presse d\u2019agir, on leur fait voir qu\u2019il y a de leur intérêt, on donne par ici une petite tape dans le sens du poil, par là une petite tape a rebrousse-poil.tant et si bien que ces messieurs finissent par céder.(Les choses vont plus facilement quand on a affaire, comme à l\u2019heure actuelle, à un des fondateurs de l\u2019U.C.C., par conséquent un allié, un ami).Sans l\u2019U.C.C., la classe agricole ne serait pas consciente comme elle l\u2019est de sa dignité et de sa force.Les agronomes ont fait un excellent travail pour aguerrir techniquement et rehausser socialement l\u2019agriculteur, mais dans certains cas n\u2019esr-on pas toujours mieux servi par soi-même que par les autres?D\u2019ailleurs il y a tout un champ d\u2019activités fermé aux agronomés du fait qu\u2019ils sont fonctionnaires.Votre serviteur a déjà raconté ici que pour avoir réclamé un système de crédit dans les colonnes d\u2019une publication officielle, le ministre Caron lui a sans aménité tapé sur les doigts.\u201cApprenez, jeune homme.\u201d 11 y a consequemment des tâches dont seule la classe rurale peut et doit se charger.Pour imposer ses vues, il faut qu\u2019elle soit forte et disciplinée.Pour cela, il faut que chacun paie sa cotisation.On comprendra que nous ne faisons qu\u2019effleurer ici ce très vaste sujet II ne faut pas être trop long, car M.Beaudin à son tour est à la veille de nous taper sur les doigts.\"Arrêtez, vieil homme\u2019\u2019, dira-t-il.Tout de même il y aurait un mot à ajouter au sujet de la \u201cTerre de Chez Nous\u201d, journal sans lequel, de l\u2019avis de tous, il n\u2019y aurait pas eu d\u2019U.C.C.Ce sera pour la semaine prochaine.Armand LETOURNEAU Il fout tenir >ur les ten» C\u2019est ce que rappelle aux jeunes agriculteurs franco-albertains le vaillant hebdomadaire d\u2019Edmonton, la \u201cSurvivance\u201d, En la période que nous traversons, le conseil est à méditer sur les rives du St-Laurent comme dans les Prairies.Gardons d\u2019abord les nôtres sur la terre.Gardons nos terres.Inutile d\u2019attirer chez nous des gens de l\u2019extérieur, si nous perdons au fur et à mesure ceux qui vivent dans nos centres agricoles.Faisons tous les efforts possibles, au foyer et à l\u2019école, pour inculquer l\u2019amour du sol à nos jeunes.Ce sont eux qui seront la génération à% demain.Et pour «la il faut que lu terre soit autre chose qu\u2019une affaire d\u2019argent ou une \u201cjob\u201d.On doit envisager la vie agricole comme une vocation, l\u2019une des plus dignes qui soient; | une vocation saine, où l\u2019on peut développer les vertus chrétiennes et l\u2019esprit familial; une vocation qui place l\u2019homme au-dessus des questions d\u2019argent et de la matière.Le problème de la terre comporte pour nous de graves conséquences.Il importe que nous y donnions toute notre attention.Parlant de la question agricole et de l\u2019abandon de la terre le cardinal Villeneuve déclarait, lors d\u2019urT\" congrès de cultivateurs: \"Nous ne pouvons laisser le problème de la terre se résoudre comme il pourra.Nous devons tous nous en occuper, de manière que ces graves questions dont dépend le bien spirituel et temporel de notre peuple soient réglées selon la justice et la charité.C\u2019est donc sous l\u2019angle du catholicisme que nous envisagerons le problème de la terre\u201d.Pesons ces paroles.et agissons! Le dernier des colons Fenimore Cooper a écrit un livre demeuré célèbre qui avait pour titre \"Le dernier des Mohicans\u201d.La race des colons est-elle en train de disparaître comme certaines tribus indiennes d\u2019Amérique?.Ce n\u2019est pas l\u2019avis du directeur du \"Devoir\u201d.M.Gérard Filian écrit à ce sujet: Dire qu\u2019il n\u2019y a plus de candidats à la colonisation, c\u2019est une blague.Il y en a toujours eu, il y en a encore, bien que les offres d\u2019emploi foisonnent et que les gages soient à leur plus haut niveau.Le Témiscamingue fut ouvert en partie il y a cinquante ans, par des familles franco-américaines, qui laissaient derrière elles des salaires dix fois plus élevés que '.es maigres revenus qu\u2019on peut se faire sur un lot.Elles obéissaient à des sentiments plus élevés que la recherche de gains immédiats.Des gens de cette trempe il y en a encore; ils ne sont peut-être pas légion, mais il y en a.Seulement, il ne faut pas les décourager d\u2019avance par une propagande à rebours.L\u2019héroïsme, c\u2019est souvent une question de climat moral.Des gens fort ordinaires dans le civil sont parfois des héros dans l\u2019armée.Question ne propagande et de milieu.C\u2019est la même chose pour la colonisation.Des sujets, on en trouve quand on en cherche; on n\u2019en trouve pas, quand on clame à tous vents qu\u2019il n\u2019y en a pas.La crise de rimmigration Nous qui sortons d\u2019uni, guene désastreuse et qui avons si bien empêché les Allemands de pren-' dre le Canada, nous livrons aujourd\u2019hui notre pays à tout venant.Ukrainiens, Polonais, Juifs, Britanniques, peuples, nations et langues, venez: nos campagnes et nos villes vous appartiennent.C\u2019est une épidémie, une crise dan- (Suite à U page 11) La question_de la margarine Depuis quelques semaines, les Chambres de Commerce du Canada procèdent à une sorte de referendum.KUes volent pour ou contre la margarine.D\u2019après la loi actuelle, il est interdit de fabriquer et de vendre ce produit au Canada.Priées de se prononcer à ce sujet, les Chambres de Commerce ont demandé l\u2019avis de leurs membres et leur ont généralement fait tenir un très vague résumé du \"pour\" et du \u201ccontre\".Comme en tout genre d\u2019élections, il est à craindre que beaucoup expriment une opinion fondée sur peu de choses.Il y a un danger évident.Si un grand nombre de chambres de commerce réclamaient la levée de l\u2019interdiction qui pèse sur la margarine, le gouvernement qui a déjà subi maintes pressions d\u2019autre part pourrait céder à leur influence.Il est assez évident, comme une première expérience l\u2019a démontré déjà, qu'en ce cas l\u2019industrie laitière devrait faire face à une concurrence plus forte et que son marché serait désorganisé dans une large mesure.Les partisans de la margarine soutiennent qu\u2019il n\u2019en serait rien et apportent l\u2019exemple des pays où la margarine a droit de cité.C\u2019«t vite dit.Nous avons sous les yeux un journal de France dont le gros titre est le suivant : \u201cLa margarine menace le beurre\".Ce journal est du 31 octobre et la France passe à nos yeux pour un pays affamé.Si la production du beurre y est mise en péril alors que les produits manquent jusqu\u2019à la disette, que serait-ce dans un pays comme le nôtre ?U convient que les cultivateurs fassent la mise en garde nécessaire auprès des députés qui les représentent à Ottawa.Tant que ne sera pas terminée la prochaine session fédérale, ce point ne devra pas être oublié.Il n'y a rien de dangereux comme les jours de dis-tractijn.D.BEAUDIN 3Lat Üft de Nos sols s'épuisent A moins que nous n\u2019entreprenions sérieusement, et définitivement, d\u2019enrichir nos sols minéraux en matière organique, nous ne pourrons bientôt offrir au consommateur québécois que des aliments de valeur nutritive fort douteuse.C\u2019est ce que M.J.-H.Lavoie, chef du Service provincial d\u2019Horticul-turc, a démontré sans ambages, lors du dernier congrès des Jardiniers maraîchers de Montréal.Nul n\u2019ignore que le fumier de ferme se fait de plus en plus rare autour des villes et dans certaines régions où l\u2019on a abandonné l\u2019agriculture mixte et fortement mécanisé les travaux de culture.Pour qui a une vague idée du rôle des éléments minéraux dans la croissance des plantes et du comportement bio-chimique de la matière organique, il est facile de comprendre que nos terres maraîchères, et les autres aussi, d\u2019origine minérale pour la plupart, étant nourries surtout d\u2019engrais chimiques, deviennent impropres à la culture d\u2019aliments physiologiquement sains.Il n\u2019est que de regarder la liste des maladies végétales d\u2019apparition récente et qui ne sont pas causées par des microbes.Mais beaucoup plus inquiétante encore est, chez les humains, la multiplication des troubles alimentaires connus sous le nom de maladies de carence.La carie dentaire, pour ne nommer que celle-là, est aujourd\u2019hui presque un mal national.Il est à souhaiter que l\u2019appel de M.Lavoie soit entendu, et que les maraîchers surtout en comprennent la gravité.Un célèbre expérimentateur anglais, Sir Albert Howard, disait dans son \"Testament Agri-sole\u201d : \u201cOn doit respecter les droits du sol, ou c\u2019est l\u2019agriculture qui meurt\u201d.G.-N.FORTIN La production de l'humus\t, Presque en même temps, le rédacteur agricole de \u201cL\u2019Action Ca-(Suite à' la page 22) MERCREDI LE 2G NOVEMBRE 1C47 Hebdomadaire agricole fyndéen!929 a,.««ST Hr0Pir\u201e'er d*\u2019\trpP'1 CHEZ NOUS\tl'orqan.officie, d, l'Union Catholique de.Cultivateur* d.la Coopérative Fédéré» de Quebec el de 1Union Catholique do.Fermière*.DIRECTEUR i Dominique Beaudin.REDACTEURS ADtOINTS : Bernard Boruoe uaureir .aune, ei Goorqe.N Fortin.ABONNEMENT : *1.00 par annee eu *2.50 oour trois an.j« Canada, à l'étranqet *1.50 oar année.PUBLICITE : route annonce ou tout an, d'annulation uau, un c.qui concerne le.annonce, clauiflee.i dot, parrenir d î?u\u201c2\u201c £i°P~*al 0 ,0\u201cr* OTanl la date de publication.Le tirage de la \"Terre de Ch.r Nou.*' autour d hu eoi.in d* 80.000\te.< c.rtUlé par I AUDIT BUREAU OF CIRCULATION.CORRESPONDANCE! route correspondance concernam la rédac'ion l'admlnUtration.la publicité l'abonnement etc.aoi» eir* expédiée a l adresse suivante : LA TERRE DE CHEZ NOUS « PCTC 2 515, avenue Viger, Montréal.(24) Téléphone: LAncaster 6272 Appartenant d l'U.C.C.LA TERRE DE CHEZ NOUS e.t administrée par i'Executil de l'Union dont M.Abei Marion en Lünltée '\t* *** Thurlb* B,UU* »«rétalre.Elle e.t Imprimée à Ottawa aux atelier, du Syndical d'Oeuvre.loclale».AUTORISE COMME ENVOI POSTAL DE LA DEUXIEME CLASSE PAR LE MINISTERE DES POSTES OTTAWA.Ce que signifie pour les cultivateurs le discours de M.Abbott On nous avait promis, voilà quelques semaines, de faire connaître au public, à la date du 18 novembre, le résultat des pourparlers de Genève et les engagements pris par les représentants du Canada en matière de tarifs et de douane.Au jour dit, le ministre des Finances, M.' Abbott, a prononcé un long discours exposant par le long et par le large les détails des accords conclus par le Canada avec plusieurs pays du monde.Ces accords comportent certains avantages, puisqu\u2019ils réduisent sensiblement les droits qui frappent presque d\u2019interdit les produits canadiens.Mais toute médaille a son revers.Les accords dits de Genève n\u2019ont pas manqué de s\u2019accompagner de restrictions à l\u2019importation qui annulent en partie les avantages que la réduction de certains tarifs aurait pu nous offrir.Car en même temps qu\u2019il dévoilait les clauses des nouveaux accords tarifaires, M.Abbott développait un programme d\u2019austérité et de restrictions qui nous ramène brusquement au régime du temps de guerre et va même au delà.Nous n\u2019aurons bientôt plus rien à envier à la situation des Anglais qui nagent depuis la fin de la guerre en pleine austérité, dans un effort désespéré pour renflouer le vieux cargo en train de sombrer.Il n\u2019est pas question d\u2019examiner par le détail chacune des clauses des accords commerciaux de Genève et ce qu\u2019ils peuvent avoir d\u2019avantageux pour le Canada.On ne peut davantage, dans le cadre de cet article, s\u2019étendre sur les divers aspects des restrictions imposées par le Canada sur les importations, principalement de provenance américaine.Notre rôle, plus modeste, se borne à nous demander si les nouvelles mesures édictées par le gouvernement canadien, sans consultation du parlement, sont favorables ou non à l\u2019agriculture prise dans son ensemble et aux cultivateurs du Québec.Le paradis terrestre qu\u2019on nous avait promis pendant la guerre, où ect il ?La règlementation réparait comme si Hitler était sur le point d\u2019envahir l'Angleterre.Et pourtant là-bas, ce sont des noces qu\u2019on vient de célébrer! Les mesures d'Ottawa sont-elles un présage du futur règne?Les grains manquent.Nous apprendrons à nos animaux à porter la ceinture, et, à l'heure du \"train\", nous la serreront d'un cran .Grand conseil que de ne pas désorganiser les troupeaux et que de maintenir la ferme en bon état de production! Il faudrait en plus quelques petits moyens.La tâche n\u2019est pas facile.Les journaux quotidiens ont publié des textes impressionnants par leur longueur et leur complexité.Il s\u2019agit simplement ici ' de savoir jusqu'à quel point les cultivateurs cana- ! diens, et ceux du Québec en particulier, seront af-1 fectés par les nouvelles mesures.Ainsi que nous le disions plus haut, les quelques avantages que pourraient nous procurer les réductions de tarifs consenties à Genève en notre faveur se trouvent en majeure partie annulées par les mesures d\u2019urgence prises par Ottawa pour obvier à la pénurie de dollars américains.A notre avis, la situation des cultivateurs ne sera guère modifiée par ces accords commerciaux dont la portée est sérieusement limitée par les restrictions sur les importations.L\u2019interdit sur l\u2019importation des automobiles n\u2019aura pas beaucoup d\u2019effet sur le budget du cultivateur, car bien peu peuvent s\u2019en payer le luxe, le coût étant depuis longtemps, devenu prohibitif.De même les droits élevés sur les frigidaires, les appareils électriques et les fruits tropicaux, dont la consommation est assez restreinte à la campagne.Par contre, si l\u2019interdiction frappe aussi les tracteurs et les machines aratoires, la situation pourrait devenir sérieuse.La suppression de la taxe sur le sucre et la réduction des droits sur le thé et le café apporteront sans doute quelque soulagement aux familles nombreuses.Mais cela, dans 1 l'ensemble, ne modifiera guère la situation chez le cultivateur.Il est vrai que certains de nos produits agricoles jouiront en principe d\u2019une réduction de tarif aux Etats-Unis et dans les autres pays.Les droits qui frappent l'importation de légumes des Etats-Unis élimineront dans une certaine mesure la cun- I (Suite à la page 19) Au lieu de réclamer sans cesse des augmentations de salaires, il serait peut-être plus opportun d'accorder au dollar une augmentation de valeur.Quand chacun a obtenu sa petite hausse, l\u2019un de prix l'autre de gages, c\u2019est comme si personne n\u2019avait rien eu.Alors la complainte recommence.Le bien-être et l\u2019aisance des familles rurales sont parfois envies par les.villes.Cherchons le pourquoi et nous découvrirons une recette de bonheur.En cette période démoralisante, perce un espoir: il y aura quand même des fêtes quand finira la vieille année et que recommencera la nouvelle.Le FAUCILLEUR Des numéros publiés par \"La Terre de Chez Nous\" le 23 novembre 1932 \u2014 il y a quinze ans \u2014et le 24 novembre 1937 \u2014 il y a dix ans \u2014 nous tirons les quelques notes qui suivent.Voilà quinze ans .Comment préparer la lutte pour e paîn quotidien Il est utile à une Association telle que l\u2019U.C.C., de faire de temps à autre une revision de buts que s\u2019étaient proposé d\u2019atteindre ses fondateurs, car il peût arriver à une association aussi bien qu\u2019à un individu de dévier de la voie tracée.Ainsi, si nous analysons les buts que poursuivaient les fondateurs de l\u2019U.C.C., nous voyons qu\u2019ils avaient surtout en vue l\u2019éducation professionnelle du cultivateur.Le domaine de ce programme est vaste puisqu\u2019il englobe à ia fois l\u2019éducation sociale, économique et nationale.Les fondateurs de l\u2019U.C.C., pouvons-nous dire, visaient à faire du cultivateur un type éclairé, parfaitement au courant des exigences de sa profession et de la place que celle-ci doit occuDer dans la vie économique et nationale.Aujourd\u2019hui que la grande part des efforts humains est orientée exclusivement vers l\u2019économique, que l\u2019on entend partout que réclamations de justes salaires, que discussion de prix et de conditions de vie matérielle, il est permis de se demander si l\u2019U.C.C.donne elle aussi exclusivement dans cette manière de travailler à la justice sociale, au bien-être de la société et de la classe agricole.Depuis quelque temps, la nécessité d\u2019intervention dans de nombreux domaines a été telle que l'on pourrait croire à la prédominance de l\u2019aspect économique.Il y a aussi les fondations nouvelles dont le but est la défense spécifique de certains intérêts agricoles.Il ne faudrait cependant pas croire que l\u2019U.C.C.a délaissé le devoir qui lui incombe de faire d\u2019abord l\u2019éducation de ses membres pour ne voir que les nécessités économiques.Il faut plutôt y voir le signe de la force montante de l\u2019Union qui peut maintenant déployer une plus grande activité dans des domaines plus variés.C\u2019est d\u2019autre part, la défense des intérêts agricoles, plus menacés que jamais, qui exige une action plus forte et plus évidente.L\u2019U.C.C.n\u2019a pas amoindri son but premier qui est l\u2019éducation professionnelle, mais travaille toujours avec ardeur à améliorer ses méthodes.Elle continue d\u2019encourager, de demander la formation d\u2019équipes d\u2019étude.Elle déplore grandement que, dans certaines régions de la province, cette formule magique n\u2019ait plus la force d\u2019autrefois.Elle organise chaque saison de nombreuses écoles de chefs, tient des retraites sociales, communique fréquem-ir.en des mots d\u2019ordre.C\u2019est surtout par ses publications, son journal hebdomadaire et ses deux revues mensuelles, que l\u2019Union poursuit son travail tradi ionnel.Encore là, elle déplore qu\u2019un aussi grand nombre de cultivateurs ne sentent pas le oesom de faire la lecture de ces publications et surtout de s\u2019inscrire au Cours à Domicile.Ils y trouveraient un mine inépuisable d* conseils et de connaissances destinées à former l\u2019intelligence et à développer ,a technique agricolr.Pour que son travail soit plus efficace en même temps que plus agréable, l\u2019U.C.C.se sert des méthodes les plus modernes de diffusion des idées.Outre ses publications qui apportent au foyer tout ce qu\u2019il faut pour la nourriture intellectuelle de la famille, pour se formation professionnelle, elle utilise les ondes radiophoniques.Choque année, en collaboration avec les autorités de Radio-Canada, elle participe à une série de programmes connu sous le nom de \u201cChoc des Idées\".Cette émission a pour but, comme le dit la devise, d\u2019apporter la lumière.Nous publions, en page 8 de ce numéro, le programme complet des sujets qui seront traités cette année.Nous demandons à tous les membres de l\u2019U.C.C., à tous nos lecteurs, de prendre non seulement connaissance de ce programme, mais d\u2019écouter chaque lundi soir la discussion.Celle-ci sera de nature à éclairer bien des cultivateurs sur une foule de sujets qui ont trait aux besoins de la classe agricole et à la formation professionnelle Contre la vague montante du matérialisme qui menace le monde, il faut plus que jamais opposer la barrière d\u2019une solide formation morale, sociale et professionnelle.\u201cL\u2019homme ne vit pas que de pain, a dit le Christ\u201d.Présentement, c\u2019est la lutte pour le pain quotidien.Cette lutte ne donnera de bons résultats que si elle tient compte de cette autre nourriture qu\u2019il faut à l\u2019homme et que demande impérieusement sa condition d\u2019être raisonnable.L\u2019U.C.C., plus que jamais, ne veut pas manquer de satisfaire ses membres dans ce domaine primordial.C'est pourquoi elle continue en sa voie traditionnelle, la voie de l\u2019éducation professionnelle.Laurent LAUZIER Le nouveau président général de l\u2019U.C.C., M.Albert ftieux, étudie qu\u2019elle sera l\u2019avenir de la classe agricole.11 insiste particulièrement sur la nécessité pour l\u2019union de suivre les enseignements de l\u2019Eglise et les prineines qu\u2019elle expose dans doctrine sociale.\u201cNous devons, écrit-il, soumettre nos activités professionnelles aux mêmes normes que notre vie privée.Le syndicalisme sans frein moral conduit à la lutte de classe.Voilà pourquoi notre Union accepte franchement docilement les directives sociales de l\u2019Eglise.\u201d L\u2019U.C.C.poursuit une enquête sur les trois sujets suivants: ie maintien des cultivateurs sur la terre, l\u2019établissement des fils de cultivateurs, l\u2019organisation de la colonisation.Voilà dix ans .Grève des abattoirs publics à Montréal.Dans son article éditorial, Dominique Beaudin montre que, comme toujours, ce sont les cultivateurs qui doivent subir les conséquences de cette grève.L\u2019occasion ne serait-elle pas favorable de songei à organiser des abattoirs coopératifs?Voilà ce que suggère notre rédacteur.M.l\u2019abbé Léon Beaulieu, dans une étude sur la nécessité de l\u2019éducation professionnelle, montre que les chefs aptes à diriger les institutions coopératives ne s'improvisent .pas.Il écrit: \"Pour avoir négligé ce fait psychologique que l\u2019instruction et l\u2019éducation doivent précéder l\u2019action, l\u2019on voit ce phénomène contradictoire d\u2019une maison de commerce qui s\u2019est donné le nom de \u201cCoopérative\u201d.C\u2019est le cas de dire que l\u2019expérience ne suffit pas. fage 4 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 26 NOVEMBRE 1947 Attention aux comntes recevables Depuis quelque temps, nous savons fort bien qu\u2019à la campagne, dans nos coopératives locales, les comptes recevables ont tendance à augmenter sensiblement.Nous ne répéterons pas ici tout ce qui s\u2019est dit à ce sujet, mais nous dirons tout simplement: Vos comptes recevables sont trop élevés; de toute façon, vous devrez les réduire.En saine économie, les comptes recevables ne devraient jamais dépasser le montant des ventes effectuées durant une semaine normale.On pourrait parler de tous les dangers que présentent des comptes recevables trop élevés.On pourrait parler longtemps 'les pertes occasionnées par des comptes recevables.On pourrait aussi probablement recommander ou conseiller aux directeurs ou aux gérants des coopératives les meilleurs moyens à prendre pour éliminer les comptes recevables.On pourrait parler du danger que présentent les comptes recevables à l\u2019heure 'actuelle, alors que notre agriculture traverse une période d\u2019indécision.Mais nous ne le ferons pas.Nous nous résumerons, comme l\u2019a fait dernièrement, le trésorier de la Fédération des coopératives de l\u2019Indiana, aux Etats-Unis, et vous trouverez plus bas une série de questions auxquelles nous demandons aux ' directeurs et aux gérants de coopératives de bien vouloir répondre dans leur tort intérieur: 1\u2014\tAvons-nous trop d\u2019argent investi dans les comptes recevables?2\u2014\tCombien d\u2019intérêt par année coûtent les comptes recevables?4\u2014Si nos sociétaires ne peuvent payer leur compte aujourd\u2019hui, pourquoi ne le font-ils pas puisqu\u2019ils ont certainement de l\u2019argent?I)e toute façon, que font-ils avec cet argent?4\u2014\tSi jamais une dépression se fait sentir, jusqu\u2019à quel point affec-tcra-t-clle les prix des produits de la ferme?5\u2014\tSi nos sociétaires ne peuvent payer leur compte aujourd\u2019hui, le pourront-ils davantage quand les produits de la ferme auront baissée?G\u2014Dans ce temps combien perdrons-nous au niveau où sont nos comptes recevables?7\u2014\tComment pouvons-nous éviter de telles pertes?8\u2014\tEst-ce que nos membres ne seront pas alors en droit de nous critiquer pour tous ces montants d\u2019argent perdus sur comptes recevables?Nous sommes assurés que si les directeurs et gérants des sociétés coopératives ou des syndicats coopératifs agricoles prennent le temps de méditer ces questions et d\u2019y répondre logiquement et sincèrement, nous n\u2019aurons plus besoin de mentionner les procédés à prendre pour éviter que les comptes recevables soient trap hauts.Peut-être même que nous n\u2019aurons plus à parler de comptes recevahies.M.HARDY, Agronome Une coopérative ¦ \u2022 ¦ La Co-opcrative Petroleum Association a été incorporée aux Etats-Unis le 15 avril 1947.Elle groupe déjà vingt-quatre coopératives nationales distribuées dans dix-neuf pays différents.Cette coopérative internationale d\u2019huile servira d\u2019agent, au début, pour ensuite acquérir des puits d\u2019huile, acquérir ou construire des raffineries de chaque côté de l\u2019Atlantique.La C.P.A.a son siège social à New-York ; son gérant est de Chicago et son président de Stockholm, Suède.La dernière coopérative nationale à y adhérer fut la Co-operative Wholesale Society, de Manchester, Angleterre, qui, en même temps que son adhésion, lui apportait $\u2022$00.000 de capital.Cette nouvelle coopérative mondiale est un autre exemple du rôle très important que la coopération peut jouer dans le commerce international.M.HARDY, Agronome.! 3B La Cooperative Fédérée à\u2014:\u2014^ .¦ -.'a.- _ SIÈGE SOCIAL ,130 EST, CUE ST-RMJL, MONTREAL., Un programme, s'il vous plait Depuis quelques semaines, dans cette page, le lecteur a pu trouver des renseignements sur la situation de l\u2019agriculture et de la production agricole au fur et à mesure que se concrétisaient les conséquences de la disparition des subsides et des prix-plafonds sur les grains.Le gouvernement ne pouvait choisir pire temps pour prendre une telle décision.Ses économistes espéraient peut-être, en enlevant plafonds et subsides sur les grains, une augmentation correspondante des prix des produits agricoles.Or, le 21 octobre, les abattoirs venaient à peine d\u2019ouvrir leurs portes; encore aujourd\u2019hui, les cours débordent d\u2019animaux et un grand nombre sont réfoulés à la campagne.De quelle façon les remises pourront-elles augmenter?C\u2019est à se demander si, le 21 octobre, le gouvernement a bien songé aux agriculteurs.Les déclarations officielles parues dans la presse du pays nous disaient que l\u2019augmentation du coût de production pour le cultivateur ne se traduirait pas par une hausse correspondante des prix aux consommateurs.Et le producteur, on s\u2019en fiche.C\u2019est une révélation ou une confirmation; quelque part, chez nos gouvernants, on néglige trop les gens qui vivent de la ferme et qui forment tout de même une partie importante de la population du pays.De plus, cela semble révéler un défaut de coordination dans la politique agricole, canadienne.En alimentation rationnelle, un principe connu dit qu\u2019il est mortel de passer brusquement d\u2019un régime alimentaire à un autre sans faire une transition normale et naturelle.Dans la production agricole d\u2019un pays, on imagine que la même période de transition doive être observée.En 1940, le Canada demandait une production intensive; les résultats ne furent pas immédiats.Mais notre agriculture a dû subir de profondes transformations.La transition s\u2019est avérée normale, ferme et relativement longue.Aujourd\u2019hui, on néglige la prudence la plus élémentaire en exigeant, semble-t-il, | de fortes et rapides coupures dans notre économie agricole édifiée à coup de discipline, d\u2019années et ! de sacrifices.On oublie ou on feint d\u2019oublier que le pays s\u2019est appuyé généreusement sur l\u2019agricul-: ture durant les années de guerre.Quand est venu ! le temps de la production intensive, on a su trou-> ver l\u2019agriculteur.Peut-être plus que tous les au-i très habitants du pays, il a fait sa large part et il \u2022 a souvent donné plus qu\u2019il ne pouvait.Aujourd\u2019hui, I on le néglige.! Mais il reste tout de même une lueur d\u2019espoir.Les Américains, qui sont les grands joueurs ' du petit jeu international de billes, ont inventé le Plan Marshall.L\u2019été dernier, des accords internationaux furent bâclés à Genève et viennent d\u2019être L\u2019impôt publiés.Enfin, le gouvernement canadien lance une politique qui, paraît-il, sera une politique de redressement économique.Il est trop tôt pour faire des pronostics, mais tout de même la situation agricole chez nous est trop précaire pour ne pas supposer qu\u2019elle doive s\u2019améliorer prochainement.Les protestations des agriculteurs, alliées à la baisse anormale et continuelle de la production agricole, feront ouvrir bien des yeux.Nous croyons donc sincèrement que l\u2019agriculture du Québec vivra encore d\u2019heureux jours.Le monde entier a faim.Nos voisins travaillent activement en collaboration avec notre pays à alimenter l\u2019Europe.Dans les conditions actuelles, on s\u2019éloigne du volume de production nécessaire à la pleine réalisation du Plan Marshall que le Canada semble vouloir accepter.Certains agriculteurs ont vidé leurs poulaillers, d\u2019autres ont tué les porcelets à leur naissance, et d\u2019autres enfin ont cessé l\u2019alimentation rationnelle de leurs vaches.Souhaitons que ces gens n\u2019aient jamais l\u2019occasion de regretter leur décision.La ferme est plus qu\u2019une source de revenus, c\u2019est là que le cultivateur doit vivre.11 vaut donc mieux un faible revenu que rien du tout.En d\u2019autres mots, le cultiateur ne peut cesser de produire.Car sa ferme doit toujours lui fournir au moins l\u2019essentiel et un surplus.Encore une fois, la plus élémentaire sagesse conseille de maintenir une production qui se rapproche, le plus possible de la normale.D\u2019autre part, il y a actuellement une lueur d\u2019espoir.Nous mettons les coopérateurs agricoles en garde contre des décisions radicales et brusques et contre les exploiteurs qui parcourront bientôt peut-être la campagne en quête de produits agricoles.Car n\u2019oublions pas ce que le secrétaire de la Fédération de l\u2019Agriculture de la province d\u2019Ontario disait cette semaine: \u201cNous savons fort bien que cette récente décision du gouvernement n\u2019a pas été faite après consultation des autorités en agriculture ou des autorités gouvernementales au courant du problème agricole, riiais plutôt sur recommandation d\u2019autorités beaucoup plus hautes qui sont influencées par autre chose que par le bien-être de l\u2019agriculture\u201d.Pour terminer, disons qu\u2019il est urgent pour les autorités de nous donner un programme permettant d\u2019espérer de plus justes rémunérations et une plus ferme stabilité du revenu de la ferme.Et ce programme doit être arrêté avant le 1er janvier.De toute façon, notre agriculture a traversé une période d\u2019expansion et de prospérité relative nous permettant d\u2019envisager l\u2019avenir avec optimisme et confiance.M.HARDY, agronome.a)\tAux coopératives qui n\u2019ont pas accepté le Service de l\u2019impôt de la Coopérative Fédérée : Ces coopératives ont reçu dernièrement ou recevront prochainement une enveloppe du Ministère du Revenu National (Ottawa).Cette enveloppe contient les formules suivantes auxquelles on exigeait une réponse : T.2 \u2014 1947 T.2 \u2014 Questionnaire \u2014 1947 P.D.\u20141-1947.C\u2019est là le commencement de leurs difficultés.Encore une fois, nous faisons remarquer à ces coopératives que notre responsabilité est complètement dégagée à leur endroit pour ce qui regarde l\u2019impôt.Si elles veulent répondre elles-mêmes adéquatement aux exigences de l\u2019impôt, cela les regarde.Mais si ces coopératives se fourvoient ou se font prendre les doigts quelque part, il est bien entendu que nous ne pourrons résoudre leurs difficultés et les tirer d\u2019embarras quand il sera trop tard.Qu\u2019on nous permette de leur suggérer d\u2019adhérer le plus tôt possible à notre Service de l\u2019impôt afin de s\u2019éviter de coûteux déboursés, des démarches inutiles et les nombreuses difficultés Inhérentes à ce délicat problème.b)\tAux coopératives qui ont accepté le Service de l\u2019impôt de la Coopérative Fédérée ; Si le Ministère du Revenu National (Ottawa) leur fait parvenir les formules mentionnées plus haut, par erreur.Nous demandons à ces coopératives de ne jamais répondre à ces lettres, mais plutôt de nous faire parvenir tous ces documents.Nous y répondrons pour elles, c\u2019est là notre ouvrage.c)\tConclusion Enfin, il semble qu\u2019en certains endroits, on confonde le Service de l\u2019impôt de la Fédérée avec la Jlivision de l\u2019impôt du Ministère du Revenu National (Ottawa).Il y a même une coopérative qui avait accepté le Service de l\u2019impôt de la Coopérative Fédérée et qui a tout de même rempli, avec l\u2019aide d\u2019un professionnel, les formules qui lui furent envoyées par erreur par le Ministère du Revenu National (Ottawa).On imagine facilement toutes les difficultés que peut entraîner une telle manière d\u2019agir.(Suite > ta page 9) Prenez soin de votre outillage de ferme En traversant la campagne, à ce temps-ci de l\u2019année, il nous a été maintes fois donné de consta-.1er l\u2019état lamentable des instru-; ments aratoires.i On juge un commerce à son an-1 nonce.La meilleure annonce pour une ferme, c\u2019est l\u2019ordre, la propre-t.et le bon goût.Et la pire annonce qu\u2019un cultivateur puisse faire est bien celle de laisser chaque année ses machines là où elles ont terminé leur dernier travail.Annonce de négligence, d\u2019insouciance, d\u2019abandon, de misère.Devant les difficiles années que nous traversons, nous l\u2019avons déjà dit, le cultivateur devra viser davantage à réduire au minimum son coût de production.Or, dans le coût de production on ne fait pas entrer seulement la maind\u2019oeuvre et l\u2019alimentation, mais une foule d\u2019autres facteurs.La machinerie agricole, pour sa part, est un item Une réunion de la fédération Canad.de l\u2019Agriculture Les 27, 28 et 29 novembre, la Coopérative Fédérée prendra part à la réunion de la Fédération Canadienne de l\u2019Agriculture, réunion à laquelle on discutera de la situation présente des agriculteurs.M.Henri-C.Bois, gérant général de la Coopérative Fédérée et président de son Conseil exécutif, agira comme représentant officiel des coopérateurs agricoles.K.M.très important, car aujourd\u2019hui, sur une ferme moyenne, il n\u2019est pas rare de trouver pour plusieurs centaines et parfois même pour plusieurs milliers de dollars d\u2019instruments aratoires compliqués et dispendieux.Toute machine aratoire est fabriquée et conçue de façon à répondre au travail dur de la ferme, mais si cette machine est abandonnée sans les soins essentiels à son entretien minimum, la dépréciation en sera beaucoup plus élevée.On ne peut concevoir que tous les cultivateurs de la province ne puissent consacrer quelques jours, chaque automne, à l\u2019examen attentif de leur machinerie.Ces quelques jours peuvent, sans le paraître, être souvent les plus profitables de toute l\u2019année parce qu\u2019ils équivalent à une forte assurance contre les pertes de temps, les retards, les courses dispendieuses, les exploitations coûteuses, les détériorations rapides et la multiplication des déboursés.Quand tous les travaux du dehors sont terminés, c\u2019est le temps de la grande inspection et du grand nettoyage.On doit enlever la terre ou la boue séchées sur tous les instruments, nettoyer à fond partout, bien recouvrir de graisse ou d\u2019huile les parties qui travaillent après les avoir bien nettoyées.On conseille aussi fortement de peinturer les bras et même l\u2019acier qui étaient recouverts de peinture au moment de l\u2019achat., Dans nombre de machines, le cultivateur peut défaire à peu près toutes les pièces.La chose est conseillée partout où il y a possibilté de le faire.Cela permettra de vé- rifier chacune des parties et de les renouveler au besoin.Comme, à ce temps de l\u2019année, il reste plusieurs mois avant d\u2019avoir à utiliser cette machine de nouveau et qu\u2019il faut souvent attendre l\u2019obtention des pièces de rechange, le travail ne s\u2019en ressentira pas et il y a toujours possibilité d\u2019obtenir la pièce à meilleur compte.Enfin, quand tout le travail est terminé, Ü ne reste qu\u2019à remiser la machinerie pour l\u2019hiver dans une bâtisse qui permettra de tout protéger et de tout garder en bon état.Au printemps suivant, le cultivateur aura toute une machinerie en excellente condition et pourra commencer ses travaux avec la certitude quasi absolue de pouvoir travailler en paix, faire ses travaux dans le temps voulu avec un maximum de confort et de rendement.Son portefeuille sera le premier à en bénéficier.M.HARDY, Agronome.M.Lorenzo Gouin dans le deuil Monsieur Lorenzo Gouin, directeur de la Coopérative Fédérée, vient d\u2019avoir la douleur de perdre son épouse.Madame Gouin est décédée la semaine dernière à la Baie-du-Fcbvre, comté d\u2019Yamaska.Nous prions M.Gouin et sa famille de bien vouloir accepter nos sincères condoléances, et nous sollicitons une prière des coopérateurs agricoles pour le repos de l\u2019âme de Madame Gouin.H.MARTIN, Secrétaire.Un demi-milliard Le premier janvier 1947, le nombre de membres des organisations coopératives canadiennes se chiffrait à 926,963.On retrouvait des coopératives dans 4,488 localités différentes.Ces statistiques nous sont données par le quinzième rapport annuel de la Division de l\u2019Economie, Service des Marchés, Ministère fédéral de l\u2019Agriculture.Le nombre des membres accusait une augmentation de 187,000 sur l\u2019année précédente.Parmi ces coopératives, on en compte 1,080 qui s\u2019occupent de la vente des produits agricoles, et 1,446 dont la principale fonction est de fournir aux cultivateurs les produits d\u2019utilité professionnelle.Le chiffre d\u2019affaires total de toutes les coopératives canadiennes, pour l\u2019année 1946, fut de $554,329,652.Quatre-vingt pour cent de ce chiffre a été fait par la transformation ou la mise sur le marché des produits de la ferme.Les coopératives canadiennes ont manipulé environ 28% de tous les produits de la ferme au Canada, pourcentage variant de 16% dans les animaux à 50% dans les grains et semences, et à 88% dans le tabac.Si, à travers le monde, les coopératives prennent de l\u2019ampleur et se développent constamment, il ne faut pas oublier que chez nous, au Canada, les coopératives suivent la môme tendance.Les coopératives canadiennes représentent déjà un poids fort imposant dans l\u2019économie canadienne puisqu\u2019elles administrent déjà pour au delà d\u2019un demi-milliard de dollars.C\u2019est dire que d\u2019ici très peu de temps, les administrateurs du pays ne pourront pins compter sans les coopératives.M.HARDY, Agronome.111 LE 26 NOVEMBRE 1947 LA TERRE DE CHEZ NOUS ~ l*age B Chronique politique Chronique internationale Le manque de dollars américains, un souvenir du don des milliards Robert Schuman réussit à former un nouveau cabinet en France Les privations d\u2019aujourd\u2019hui sont une conséquence de nos Après un échec de Léon Blum et le refus de Paul Raynaud.\u2014 prodigalités d\u2019hier.\u2014 Cadeaux et jour de noces! \u2014 On j Six membres du MRP font partie du ministère.\u2014 L\u2019agi-nous promet vingt-cinq nouvelles paroisses de colonisa- tions.\u2014 Une école d\u2019agriculture pour l\u2019Outaouais.Par Jacques Saint-Yves tation communiste continue en France et en Italie.\u2014 Deux soldats canadiens arrêtés en territoire soviétique.Par Bernard Bérubé On a vainement cherché à faire un événement canadien du ma- j Au cours de la scmaine qui vjcnt de s\u2019écouler, les esprits qui se riage de la princesse Elizabeth d Angleterre, hcr tière présomptive dissent facilement influencer par la propagande \u2014 et ils sont nom* du trône, avec Philippe de Mountbatten, devenu duc d'Edimbourg et breux \u2014 ont été transportés au pays des fées.Le mariage de la prince du Royaume.Le 20 novembre est une\tdate importante pour\tprincesse Elisabeth au lieutenant Mountbatten a éclipsé\tà\tpeu près la Grande-Bretagne et ce-x qui tiennent à rester en son Empire.Ce\ttoutes les chroniques habituelles dans les journaux et\tà\tla radio, n\u2019est pas un jour de réjouissances pour les Canadiens français qui lcs moindres démarches des nouveaux mariés ont été scrutées, ana-veulent l\u2019indépendance complète de leur pays et pour lesquels la iys£cs ct décrites jusqu\u2019en leur plus petits détails.C\u2019est tout juste Couronne britannique demeure le principal\tlien d\u2019association à\ts'î| n>y eut pas des reporters pour épier leur sommeil,\tla\tpremière l\u2019Empire.Nous souhaitons fort que les jeunes\tépoux soient heureux.\tn\u201eit des noces.On parait maintenant résigné à laisser aux\tnouveaux mais que ce soit dans leur pays et dans leur propre maison.De tristes noces pour nous Tandis que l\u2019Angleterre s\u2019égayait dans les noces royales, le Canada apprenait avec amertume qu'or ne doit pas donner plus qu\u2019on possède.L\u2019hon.M.King a parlé de Londres pour commen-1 sumé, on soutient qu'il ne se fait Il semble que M.Camillien Hou-de sera réélu maire par acclamation, ce qui n\u2019est pas survenu à un maire de la métropole depuis 1898.COLONISATION: Assez de critiques ont été formulées-contre la politique de colonisatnon du gou- ornement provincial.En ré ter les accords commerciaux in- rien qui vaille.C\u2019est probable- époux le loisir de terminer en paix leur lune de miel, quitte à reprendre, à la nouvelle lune, le concert interrompu pour un intermède nécessaire, tant pour le chef d\u2019orchestre que pour les auditeurs.Situation confuse en France ment après, et cette fois d\u2019Ottawa, le ministre des Finances, l\u2019hon.Abbott, a proposé à la nation canadienne ce qu\u2019on a appelé \u201cun programme d\u2019austérité\".On a, par la suite, publié des textes interminables et d\u2019une phraséologie ampoulée pour préciser jusqu\u2019à la dernière lettre ce qui avait été résumé par les deux hommes d\u2019Etat.D\u2019un côté, les traités de commerce généraux tendent à faciliter les échanges avec un grand nombre de peuples; de l\u2019autre, les restrictions annoncées gêneront considérablement les relations commerciales avec les Etats-Unis.L\u2019administration fédérale a cécidé d\u2019elle-même et, dès la rentrée des Chambres en décembre, le Parlement sera aonelé à ra'i-fier et à donner effet rétroactif, au besoin, aux mesures prises.Comme acheteur de produits américains, le Canada est à la gêne: il manque de dollars frappés à Washington.Le voilà donc con traint de réduire ses acha's de plusieurs centaines de misons en attendant de redevenir riche.Conséquence du don des milliards tervenus entre notre pays et une ment pour démontrer le contraire trentaine d\u2019autres.Immédiate- j que le ministre, l\u2019hon.J.-D.Bégin, dit qu\u2019il est prêt à ouvrir 25 nouvelles paroisses de colonisation.La classification des terrains est achevée et on construit les routes.DANS 1TLE: L\u2019Ile du Prince-Edouard, la province minuscule dé la Confédération, invitera ses 95,000 habitants à se choisir un nouveau gouvernement le 11 décembre.Il y a 30 sièges à l\u2019assemblée législative.La lutte se fera principalement entre libéraux, qui détenaient le pouvoir, et les progressistes-conservateurs.LES PONTS DE PEAGE: Les Québécois qui résident au sud du St-Laurent dans le vaste district de Montréal continuent de batailler pour l'abolition du péage sur les grands ponts Jacques-Cartier et Victoria.La ville de Montréal et le gouvernement provincial leur accordent leur appui.Mais l\u2019administration d\u2019Ottawa, tout en .-mmençant à jeter du lest, cède moins vite aux pressions faites.Le temps est bon pour en finir avec cette question; les ponts de péage de Montréal, qui imposent des taxes indirectes à une maigre section seulement du territoire canadien, n\u2019ont plus leur raison d'être.Des ECOLES: On vient de bénir une école d'Arts et métiers à Joliette.A Victoriaville, on a inauguré une école d\u2019initiation aux travaux manuels.Nous croyons que l\u2019administration, provinciale a raison de développer l'enseignement et de former partout des ouvriers compétents.Les bons effets de cette politique se font déns agricoles achève de se compléter.Décès du père de Mlle Caron On nous a appris sans autre précision que le père, de Mlle Ma-'rie-Anna Caron, de Rimôuski.était décédé ces jours derniers.Comme on sait, Mlle Caron est aujourd\u2019hui secrétaire diocésaine de l\u2019Union catholique des Fermières en son diocèse.Pendant quelques années, et dès les débuts de l\u2019Union, elle a agi comme secrétaire générale de l\u2019U.C.F.Elle est bien Au moment où la dernière chronique était rédigée, il paraissait certain que le ministère Ramadier ne pourrait se maintenir au pouvoir sous la pression des communistes qui multipliaient attentats et grèves par tout le pays.Il était question, à ce moment-là, que la présidence du ^conseil passe aux mains de Paul Raynaud.On l\u2019a écarté parce qùe sa politique était manifestement trop prononcée vers la droi te.L\u2019ancien premier ministre avait d\u2019ailleurs nettement posé ses conditions avant d\u2019accepter le poste : retour immédiat, aussi total que possible, à l\u2019économie libérale et abandon des expériences socialistes de nationalisation.Léon Blum fit alors savoir à M.Schuman qu\u2019il ne participerait pas à un gouvernement qui suivrait la politique préconisée par Paul Raynaud.D'ailleurs, la rentrée de M.Raynaud au poste de premier ministre eût probablement déclenché une épreuve de force entre le gouvernement et le bloc communiste, et peut-être la guerre civile.Echec de Blum Après 36 heures de négociations, M.Robert Schuman, sur lequel le choix du président de la république s\u2019est finalement arrêté, a réussi à former un ministère.En pleine crise politique et au moment où vont s\u2019ouvrir à Londres des entretiens décisifs entre les ministres des Affaires étrangères des Quatre Grands, il eût été imprudent de laisser plus longtemps la France sans gouvernement.C\u2019est pourquoi les négociations pour la formation d\u2019un nouveau cabinet se sont effectuées avec toute la diligence possible.La composition Le vieux chef du parti socialiste, Léon Blum, qui dirigea en 1936 le premier gouvernement de Front populaire, de si triste mémoire, a été appelé lui aussi à former un à un autre .LES SESSIONS: La session fédérale s'ouvrira vers la fin de la semaine prochaine.Les oropo-seurs et secondeurs de l\u2019adresse sont déjà désignés.A Québec, la session ne s'ouvrira qu\u2019en janvier.Dans les deux cas, on observera la coutume et les prenvers orateurs à prendre la narole le feront tour à tour en anglais et en français.A MONTREAL: Bien que le tiers du conseil municipal de Montréal soit déià désigné, une certaine de candidats iront de-vau les électcrs nnur s\u2019approprier les autres fauteuils.A date, connue à ce double titre dans toute la province et les membres de l\u2019association professionnelle fémi nine rurale se joindront à nous pour lui offrir, en cette pénible cnrcuvc, leur bien sincère sympathie.lions des marxistes, en France comme en Italie, ne paraissent pas laisser place au moindre doute.Il est clair que, sentant le terrain glisser sous leurs pieds, les communistes ont reçu instruction de jouer leurs dernières cartes.En tout ca.s, ils paraissent plus que jamais décidés à recourir à la force et à la violence, espérant sans doute créer un climat politique favorable à la prise du pouvoir.S\u2019ils escomptent (Suite à la page 19) Le nouveau ministère Schuman comprend six ministres du Mouvement républicain populaire, (paru auquel apartient M.Schuman) cinq appartiennent au parti socialiste et trois au Rassemblement des gauches.Un ministre est inscrit comme indépendant.M.Georges Bidault, du MRP, conserve son poste de ministre des Affaires étrangères.Grâce à ce choix, la France pourra maintenir une politique étrangère de continuité au cours de la conférence de Londres qui s\u2019ouvre cette semaine.Dans son ensemble, le nouveau cabinet ressemble fort à celui de M.Ramadier qui a démissionné mercredi dernier.Des observateurs prétendent cependant qu\u2019il ne pourra être j autre chose qu\u2019un ministère de transition.On craint que le nou veau cabinet soit réduit à l\u2019impuissance comme les précédents par l\u2019agitation communiste qui augmente d\u2019intensité de jour en jour.L\u2019agitation continue Souvent Mieux Qu'un Laxatif est Nécessaire Lorsqu* tocs tou* Mntei rosi à raise, nerveux st 3us voue souffre/.s maux de lits, de flatulence, de Sonflemente, d'in-Igeetion st ds manque d'appétit, conditions qui toutes peuvent être causées par une tipation tlonnelle \u2014 procu rex-voue la No-voro du Dr.Pierra \u2014 1a médecine stomachique et tonique reconnue de-p u i s longtemps.Elle contient 19 des racines, heroes et \"botaniques** médicinales naturels.Précaution: Uses U seulement comme india ué.Doucement et aisément 1a Novoro fait travailler los Intestins paresseux al aida à éliminer I e a déchets obstruants; il aids à expulser les gaz de constipation; il donne à l'estomac M sens de chaleur bienfaisant.Soyez pie» dent\u2014soulagex votre estomac en voua délivrant de constipation.Procurez*voua U NOVORO aujourd'hui.SI vous ne povvai Feebler dans /otm voisinage, envoyez pour notre offre da N avare \"Pour Faire Connaissance\" st sa.sitas't* NOVORO* M, «\u2022¦\u2022 \u2014- \u2014\u2014\t* Pendant qu\u2019on fait et défait les ministères, l\u2019agitation communiste se poursuit avec vigueur.Les inten- Le livre de M.Letourneau Plusieurs syndicats de l\u2019U.C.C.i t.acheté le livre de M.Létour-: neau: Cours d\u2019économie politinue.! Voici, par exemple, une réso-.lution du syndicat de Saint-François de Montmagny:\t1 \u201cIl est proposé par M.Ovide : Paré, secondé par M.Alfred Cam- j pagna, que le secrétaire soit j autorisé à acheter le Cours d\u2019éco- : î.omie politique de M.Létour-neau à même les fonds du syndicat\u201d.\ti Comme nous l\u2019avons dé!à écrit ici même, l\u2019achat de ce livre est un bon placement.\t1 La nouvelle Ecole moyenne d'A vrleulture Noé-Ponton de Sher- j Les commandes doivent être brooke dont on n fait le\t-*-.\u2019\u2019o .^ e-\\\u2014.s sur le chamn.D\u2019anrès l\u2019étendue acceptée, le classement par catégorie se répartit comme suit: 71 p.c.\u201cFondation\" 65 p.c.\"Fondation-A\u201d et 28 p.c.\"Certifiée\" Depuis plusieurs années, les autorités du Mi\"i«*ére Provincial et du Ministère Fédéral de l\u2019Agriculture poursuivent en serres, à Stc-Anne dc-la-Pocatière, un travail d\u2019indexage des semences de pommes de terre en vue du contrôle des maladies à virus.Les résultats obtenus sO\"t d-s \"t'«« satisfaisants puisque la qualité des_ semences a été de beaucoup améliorée, comme en témoignent, les cnit-fres qui si\"\u2019v?nt.En 1947, sur un total de 90* charnus inspectés en vue de la certification.24 chamos seulement furent rejetés car suite de la présence des maladies à virus, dont 11 chamos pour l\u2019enroulement des feuilles, et 13 chamos pour la mosaïque, comparé à la période de 1943, alors que les maladies à virus causaient la disqualification f,n \u2019\u201991 champs, sur un total de 1390.Avec les centres de production des comtés de Chicoutimi.Témis-couata, Rimouski.Matane, Kamou-raska, Labelle.Nicolet.Mé°antic.Comoton et de plusieurs autres endroits on estime que la province de Québec a produit cette année plus de 300.000 minots de nommes de terre de sem-nce certifias Aujourd\u2019hui.Il est temos plus que jamais de songer à organiser un marché d\u2019exoortation pour notre récolte de 1948.Tous no comnrcn-nent peut-être pas que la prosnéri té du pays, de la province, et donc la prosoéritè individuelle, dépend qans une très large mesure d« '° vente à l\u2019étranger d\u2019une_forte proportion de notre production.Nous ne pouvons nous désintéresser du monde extérieur parce que, sans les exportations, les productcjrs de pommes de terre de semence certifiées du Québec ne peuvent accroître cetle production sans s\u2019ex poser à offrir cette marchandise SALAM .stinuM SYSTEM\tIE 1\tP* FA\tet ru\tl HALL \t\t\t\t FARMALL A: Un tracteur à 1-chnrrue, 1-rang, avec \"culti-vision\".Laboure 3 à 7 ncrcs par jour.Cultive de 14 à 17 ocres par jour.Aussi le FARMALL AV (high-clearance) pour travailler sur Ica récoltes hautes ou les récoltes sur carrés hauts.^E Système de Culture Farmall est d\u2019institution canadienne ayant sa souche dans le sol; sur votre ferme, sur les fermes de vos voisins.Les probabilités sont que votre ferme est l\u2019une de plusieurs milliers d\u2019autres qui jouissent du travail mécanique de la force motrice et des machines Farmall.Alors vous savez comment le Système Farmall a aidé à augmenter la production, à accélérer votre travail dans les champs, et vous a donné plus de loisir et un travail plus économique; et, assure une plus grande économie avec sécurité pour vous et votre famille.\u201cL\u2019équipe\u201d qui a permis ces bénéfices à l\u2019agriculture canadienne, se compose de cinq modèles de base de tracteurs Farmall \u2014 une grosseur pour chaque ferme \u2014 ain- si qu\u2019une sélection sans fin de machines agricoles Farmall conçues spécialement pour chaque région.Les machines Farmall \u2014 s\u2019attachant vite, du type monté ou tiré \u2014 s\u2019adaptent aux fermes de toutes grandeurs et de tous genres, de même qu\u2019à toutes récoltes et conditions du sol.La demande pour les nouveaux Farmalls dépasse encore de beaucoup la production, surtout pour le nouveau Farmall Cub populaire et le robuste Farmall M.Une telle popularité est le résultat de la grande satisfaction obtenue par qui s\u2019en sert.Comme tous les fermiers le savent\u2014LES FARMALLS VALENT LA PEINE QU\u2019ON LES ATTENDE \u2014 De nouveaux perfectionnements se font continuellement dans le Système Farmall \u2014 Voycz-Ies venir ! INTERNATIONAL HARVESTER COMPANY OF CANADA LIMITED HAMILTON ONTARIO FARMALL B.type-tricycle (et BN à croissant étroit) pour cultiver 2 ran?*.Meme fort moteur que sur le FARMALL A.Fonctionne sur 7 à 10 gallons d'essence par jour.* FARMALL est une Marque de Commerce déposée.Rappelez-vous \u2014 Seul International Harvester fabrique les tracteurs Farmall Un veau naît dans un avion Pendant qu\u2019un avion à marchandises transportait un taureau et 14 génisses du Canada de New-York à Buenos-Aires, un veau est né à 7,500 pieds, 23 minutes avant l\u2019atterrissage.Les éleveurs de Buenos-Aires, qui avaient commandé les animaux de la maison Hays, Limited, à Toronto, furent surpris de constater que la feuille de route avait été changée à un taureau, 13 génisses, une vache et un veau.FARM ALI.H est ideal pour U f«rr.moyenne d'un quart de section.Tire un» charrue à deux versoira de 14 pouce* sou* conditions normale*.Cultive jusqu'à .35 acres de bîé-d\u2019Int\u2019e par jour.\u2014 Cinq vitesses avant, sur cuoutchouc.Aussi le FARMALL IIV (hiih-cîenroncc) pour travailler les rccoltea hautes ou récoltes sur carrés hauts.INTERNATIONAL FARMALL M tire une charrue à trois ver-soirs de 14 ou 16 pouces: peut s'attacher aux planteur* et cultivateurs à 4 ran?* et à un arracheur de hlc-d\u2019lnde à 2 ran?s.Aussi le FARMALL MV (hljch-clearance) ; FARMALL MD (Diesel): FARMALL &1VD.HARVESTER fajre 8\t_gË_\u2014.LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 26 NOVEMBRE 1947 èï|JJ||I V-*¦.Groupe de Jeunes ruraux qui ont suivi les cours donnés à Ste-Anne-de la Poeatière.On reconnaîtra en première rangée: M.l'abbé Louis-Philippe Garon, directeur de l\u2019Ecole Supérieure d\u2019Agriculture de Ste-Anne.Cours de chefs à la Potatière Cours de formation pour les jeunes ruraux organisés par la Jeunesse Agricole Catholique.La Jeunesse Agricole Catholique, en collaboration avec le Service Provincial de l\u2019Aide à la Jeunesse et l\u2019Ecole Supérieure d\u2019Agriculture de Ste-Anne-de-la-Poca-tière, vient d\u2019organiser des cours de formation de chefs pour vingt-quatre jeunes ruraux du diocèse.L\u2019inauguration des cours, d\u2019une j durée de 15 jours, s\u2019est faite le 4 ¦ novembre dernier par M.le direc- ; teur de l\u2019Kcole, l\u2019abbé Louis-Philippe Garon et le président général de la J.A.C., M.J.-Guy Blouin.Les mouvements d\u2019Action Catho-1 lique et nos associations professionnelles ont besoin plus que jamais de chefs à l\u2019action éclairée, i puissante et effective.C\u2019est pré- ! cisément le but principal que la J.A.C.poursuit en montrant à ces jeunes la portée des problèmes actuels, le rôle du vrai chef et! les nombreux moyens dont il dispose pour faire du bien dans son milieu.Les principaux cours portent sur la sociologie chrétienne; le problè- j m- rural et ses remèdes; la forma- ; tion des facultés dans l\u2019éducation ' et l'instruction; la vie familiale: préparation, foyer, éducation; la vie professionnelle: devoirs, responsabilités, compétence technique; les organisations économico-sociales, les loisirs: moyens de réalisations; les écoles d\u2019Agriculture: leur rôle; la vie civique: devoirs et responsabilités.Ces cours ont été donnés par MM.les abbés Alfred Quirion, au- ' mônier diocésain de la J.A.C.; Louis Marois, aumônier diocésain { de l\u2019U.C.C.et des Cercles Lacor-aaire; le R.P.R.Bernier, s.j., de l\u2019Ecole Sociale Populaire à Montréal ; Louis-Philippe Garon, B S A., j directeur de l'Ecole; Loyola Caron, B.\t.S.A, professeur et aumônier régional de la J.A.C.; M.Jean-Guy Blouin, président général de la J.A.C.; Jules Saint-Pierre, propagandiste générai de la J.A.C.; M.i C.\t-E.Couture, du Service de la Colonisation aux Chemins de fer j nationaux, Montréal; M.Joseph Turmel, propagandiste aux Caisses j Populaires, Québec; M.Ludger Massé, B.S.A., propagandiste de l\u2019U.C.C.de Québec; M.Samuel Audet, vice-président national de l\u2019U.C.C., Québec.Les cours ont été agrémentés par des films éducatifs, des cercles d\u2019étude, des forum et des soirées récréatives.Quelles limites devons-nous donner à notre programme de colonisation?Réponse à cette importante question, lundi le 1er décembre à 7 h.30 du soir au programme le \u201cChoc des Idées\u201d à Radio-Canada.\u2014 Les orateurs seront M.C.-Couture, surintendant aux chemins de fer nationaux, et M.Eugène Gagné, du ministère provincial de la colonisation.Le Choc des Idées Tous les lundis soirs, à 7 heures 30, aux postes de Radio-Canada Première émission le 1er décembre, dernière de 22 mars.Pas d\u2019émission le 29 décembre et le 5 janvier.Le lait et ses sous-produits D\u2019après la Revue courante de la situation agricole au Canada, la production des sous-produits du lait augmente constamment.La quantité de poudre de lait écrémé produite au cours des neuf premiers mois de 1947 accuse une augmentation de 9 millions de livres, ou 25%.La production de lait écrémé condensé, de lait écrémé évaporé et de poudre de lait de beurre a également été plus forte pendant la même période.Les stocks de tous les sous-produits du lait sont beaucoup plus considérables que mi de l\u2019année dernière.Le premier sujet mis à l\u2019étude cette année au programme \"Le Choc des Idées\u201d traitera de la colonisation.C'est un sujet de grande importance, qui, depuis quelques temps, donne lieu à des théories diverses.Les uns s\u2019opposent à la colonisation en dehors de la province ou veulent en limiter le mouvement, d\u2019autres sont d'avis qu\u2019il ne faut rien négliger pour aider les minorités françaises des autres provinces.C\u2019est a\u2019/,si que vous pourrez entendre à la prochaine émission du \u201cChoc des Idées\u201d M.C.-E.Couture, du Service de la Colonisation aux chemins de fer nationaux canadiens exposer le problème de la colonisation sous l\u2019angle extra-provincial.M.C.-E.COUTURE M.Couture est un grand voyageur qui a parcouru le pays dans ses moindres parties.Il connaît parfaitement toutes les régions agricoles du Canada.A son avis, notre effort dans le domaine de la colonisation ne doit pas se borner exclusivement à la province mais englober le Canada tout entier.Nous devons prendre racine un peu partout, et, des deux races qui habitent le pays, nous sommes la seule à avoir véritablement la vocation agricole, la seule qui puisse réellement mettre en valeur notre sol arable.Selon M.Couture, les diponibili-tés dans le Québec s'épuisent rapidement.Le nombre de notre jeunesse rurale s\u2019accroit aussi rapidement On ne peut espérer trouver place paur tout le monde dans la province à moins de continuer _t même d\u2019intensifier l\u2019exode vers la ville.D\u2019autre part, U se trouve un grand nombre de jeunes qui seraient désireux de s\u2019établir *ur des terres nouvelles, mais sur ies bonnes terres, des terres faciles d\u2019exDloitation, capables de fournir un revenu suffisant.M.Couture croit que la colonisation extra-provinciale est grandement à conseiller à tous points de vue autant social que national et cultural.Le sol du pays nous revient de droit de premier occupant, nous devons faire valoir ce droit, nous ne survivons comme nation que si nous nous tenons attachés à la terre, c\u2019est notre vocation héréditaire qui nous commande \u2018n,'t la pays.Voilà en quelques mots les conditions de cette immigration dans les autres provinces.La première condition, dit M.Couture, serait de faire un choix judicieux des familles.De préférence, elles devraient se recruter dans un même diocèse de façon qu\u2019elles apportent des traits communs, des haoi-tudes communes.Tout ne serait' pas oo,ur le diocèse de transporter des familles, il faudrait qu\u2019il vit en outre à transporter une mentalité, une façon de vivre une conception de la vie.Il faudrait que ces familles soient établies dans la même paroisse dans des conditions qui leur permettent de faire facilement leur vie\".A tous ces bons arguments en hors du Québec, M.Eugène Gagné, faveur de la colonisation eu de du ministère de la colonisation répond qu\u2019il serait peut-être imprudent de donner dans un fort mouvement migrateur.M.EUGENE GAGNE Selon M.Gagné, nous avons encore dans Québec de nombreuses disponibilités qu\u2019il importe de mettre en valeur avant d\u2019autres parties du pays.La colonisation extra-rovincir.le n\u2019a pas toujours donné les résultats que l\u2019on attendait, et pour principale cause: la grande difficulté de s\u2019adapter à un milieu nouveau.Il y a danger à envoyer , des colons en dehors du Québec, ' dangprs tant dans l\u2019ordre politi- 1 que qu\u2019économique, national et religieux.Au point de vue politique, c'est la force du nombre qui compte.Il vaut mieux garder nos effectifs dans Québec et être plus forts numériquement.Au point de vue économique, nous avons besoin de lous nos bras pour développer nos richesses nationales.Il est inutile de songer à faire des cultivateurs avec ceux qui n\u2019ont pas le PROGRAMME DE LA SAISON 1947-48 1er décembre: LA COLONISATION HORS DU QUEBEC: Notre capital humain; inconvénients, avantages de l\u2019exporter.8\tdécembre: RENTABILITE DE L\u2019AGRICULTURE: Etablissement rural; comment conserver à l\u2019agriculture plus de revenus, et partant plus de cerveaux et de bras.15\tdécembre: L\u2019ENSEIGNEMENT AGRICOLE: Favorise-t-il trop le salariat et la ville et pas assez la vie rurale?22\tdécembre: L\u2019AGRONOME ET LA PRATIQUE AGRICOLE: L\u2019agronome officiel doit-il à tout prix, exploiter une ferme; ce qu\u2019il y gagne ou perd.12 janvier: LE ROLE DE L\u2019AGRONOME: Sert-il mieux l\u2019agriculture s\u2019il est emploi de l\u2019Etat, ou des organisations agricoles?17 janvier: LE \u201cGENTLEMAN FARMER\u201d: Ce que l\u2019agriculture lui doit; ce qu\u2019il doit à l\u2019agriculture.26 janvier: LA CLIMATOLOGIE: Ce qu\u2019il convient ou non d\u2019espérer d\u2019elle.2 février: LES CULTURES HERBAGERES: Parents pauvres dans la rotation! Ce qu\u2019elles rapportent ou pourraient rapporter.9\tfévrier: LE GRAS DU LAIT: Vaut-il ce qu\u2019il coûte aux consommateurs, aux producteurs?16\tfévrier: LA PASTEURISATION DU LAIT: Ce qu\u2019elle amende à raison, ce qu\u2019elle amende à tort; ce qu\u2019elle n\u2019amende pas du tout.23\tfévrier: LES INSECTICIDES ET LES HERBICIDES: Peut-on utiliser trop d'une bonne chose?Equilibre biologique.1er mars: LES COOPERATIVES: Où la centralisation demeure vertu; où elle veut devenir un mal.POUR LES PECHEURS 8 mars: LES STATISTIQUES ET LA PECHE: Les colonnes de chiffres tiennent-elles lieu de tout ou de rien?Le point à faire.15 mars: LES FRIGORIFIQUES: Poisson congelé ou poisson séché, à votre goût! Celui du consommateur varie.22 mars: TOUR D'HORIZON: Comment, au cours de l'après-guerre, empêcher la stabilisation des prix par en bas?\u2014 goût de la terre.Mieux vaut les employer dans quelques industries qui rapporteront infiniment p*us pour le pays.Le danger dans le domaine national n\u2019est pas le moindre.L\u2019expérience de ceux qui ont immigré aux Etats-Unis nous permet de juger combien il est difficile en changeant de milieu de garder intactes ses traditions, sa conception de la vie.On ne peut demander à la jeune génération qui grandira dans un milieu de langue et de mentalité différente de garder les vertus canadiennes-françaises, de garder meme sa langue.En prenant l\u2019esprit du milieu, on prendra avec ce dernier la manière de vivre et souvent les idées religieuses.C\u2019est un processus auquel on ne résiste pas facilement quelles que soient l\u2019autorité des parents et la bonne volonté.Pour toutes ces raisons M.Gagné croit que nous devons surtout encourager la colonisation dans le Québec.Nous pouvons activer le retour sur les fermes abandonnées.Si on fait de la colonisation vers les autres provinces U faudra être très prudent et modéré, faire un choix des plus judicieux de ceux que nous enverrons aider les minorités canadiennes-françaises des autres provinces.Ne désorganisez pas votre production Tel est le conseil que l\u2019Hon.Laurent Barré donnait il y a quelques jours aux cultivateurs de la province.Le danger qut dénonçait le ministre de l\u2019agri- j culture menace de prendre j de plus en olus d\u2019ampleur, ! ainsi que le démontre une I lettre adressée au secréta- ï riat général de l\u2019U.C.C.par le propagandiste régional de Joliettc, M.Cuthbert Brous-seau.Voici quelques passages de cette lettre: \"Au cours des journées d\u2019études que nous avons tenues ces jours derniers te me suis rendu compte qu\u2019il existe une véritable panique chez les cultivateurs au sujet des grains, surtout les prix de ces grains, et de ce fait on se débarrasse très rapidement des animaux naissants.Je crois qu\u2019il y a là un très mauvais calcul, parce que cela constitue une désorganisation totale de l\u2019exploitation de la ferme, et de nlus le fait de réduire considérablement la production animal, nous empêchera de satisfaire nos marchés extérieurs qui seront dans l'obligation de s'alimenter ailleurs.De plu^ les fermiers de l'Ouest recherchent de puis longtemps l\u2019occasion d\u2019expédier une plus grande quantité de grains vers l\u2019Europe, si nous ne sommes plus acheteurs de grains il leur sera plus facile d\u2019obtenir l\u2019autorisation d'exporter et nous serons privés de ces grains pour plusieurs années peut-être.\u201d PROTECTION POUR L'ELEVEUR DE BETAIL CROISE TYPE.Les éleveurs de bétail Holstein pur-sang du Canada offre une garantie aux éleveurs de croisés en offrant en vente des jeunes taureaux dont les mères sont classées pour le type.PRODUCTION: Pour une plus grande garantie plusieurs de ces mères sont qualifiées au Livre d\u2019Or ce qui indique leur grande capacité de production.7,394 Holsteins ont complété \u2022 leur contrôle officiel en un an avec une moyenne de 455 lbs de gras et 12,687 lbs de lait ce qui est beaucoup plus que n\u2019importe quelle race.89% de ces records ont été faits à deux traites par jour et 45% en 305 jours.LONGUE VIE: Les Holsteins Canadiennes sont reconnues pour leurs bons pis et leur forte constitution, deux choses qu\u2019une vache doit avoir pour produire année par année.460 Holsteins ont complété des records de vie au-dessus de 100,000 lbs de lait avec 3,400 lbs de gras ce qui est plus que toutes les autres races réunies.POURQUOI NE PAS PLACER VOTRE ARGENT DANS UN PRODUIT GARANTI?L'ASSOCIATION HOLSTEIN-FRIESIAN Standard- Oh ta tic le 26 NOVEMBRE 1947 LA TERRE DE CHEZ NOUS =^= Page \u2022 Les parasites internes de ia poule La semaine dernière nous avons étudié ensemble les principales precautions à prendre pour éviter que certaines maladies ne se répandent dans la basse cour.Nous avons insisté tout particulièrement sur l\u2019hygiène à mai.uenir dans le poulailler: une ventilation convenable, bon éclairage, chaleur aussi uniforme que possible, désiniec-tion appropriée, élimination des quelques poules isolées qui, par leur manque de développement, d\u2019appétit et d\u2019exercice, ou par d\u2019autres symptômes plus apparents encore, peuvent être des porteuses de germes et des causes d\u2019infection pour le reste du troupeau en santé et en pleine période de production.Aujourd\u2019hui, nous considérons quelques-uns des nombreux parasites des poules, et nous signalerons les principaux remèdes à employer pour les combattre.PARASITES INTERNES Parmi les parasites internes des volailles se trouvent surtout deux types: 1.\tLes vers ronds, dont le corps n\u2019est pas formé de segments, de grosseur variée et dont la coloration blanche tire légèrement sur le gris.2.\tLe vers plats qui s\u2019attache par succion à l\u2019intérieur de l\u2019intestin des pcules et dont le corps est formé d\u2019un nombre varié d\u2019anneaux ou de segments.Nous nous en tiendrons à ces deux espèces de parasites internes: LES VERS RONDS Ces vers ronds et lisses sont pointus aux deux bouts, ont une longueur qui varie entre 1V4 et 4 pouces et habitent surtout le petit intestin des volailles.Ils s\u2019attaquent tout particulièrement aux poules et on ne les rencontre que rarement chez les dindes, les oies ou les canards.Quand ils sc trouvent en assez- grand nomore, its peuvent obstruer la portion de l\u2019intçstin qu\u2019ils occupent.Et leurs effets se font surtout sentir chez Par Jean Blanchet, agronome tions des poules.Dans des conditions favorables de chaleur et d\u2019humidité, ces oeufs éclosent après une période de douze à vingt jours.C\u2019est à ce moment qu\u2019il y a danger d\u2019infection, ingéré par la pou-ie, le ver peut demeurer de un à deux mois dans l\u2019intestin, exercer ses ravages, atteindre l\u2019Age adulte et se reproduire.Et le cycle du développement des vers ronds reprend dans le poulailler.L\u2019hygiène est l\u2019arme la plus effective pour empêcher le ver rond de se répandre au sein du trou- j peau.Voici quelques recommandations à cet effet: 1.\tLe labour fréquent et la culture en rotation dans les cours.2.\tLe nettoyage judicieux et la désinfection occasionnelle du poulailler.Il n'y a pas que les oiseaux de proie qui soient un danger pour ia basse-cour; les parasites inter-les poulettts qui manifestent un , Hes.tJe la poule jont de bien plus niiLît /I n nr> 1 *> I \u2022 *\u2022 /î Aim! H H H/l.\ti\ti hôte intermédiaire pour accomplir leur cycle vital: les mouches, les limaces, et les barbeaux à fumier ainsi que les vers de terre.Quand les poules-mangent de ces insectes, elles risquent pas conséquent d\u2019être infectées par les vers plats.Parmi les meilleures méthodes sanitaires rte prévenir les dommages du ver plat se trouvent les suivantes: 1.\tLe nettoyage fréquent des planches à fiente pour y empêcher les hôtes d'absorber les segments de vers plats.2.\tL\u2019enlèvement des déchets, des vieilles planciies qui peuvent servir de cachette aux insectes qui servent d\u2019hôtes intermédiaires.3.\tLe labour des parcours.4.\tLa propreté autour du poulailler et dans la bâtisse.On utilise beaucoup de remèdes pour chasser les vers plats des intestins des volailles et le Kama-la semble le produit le plus en vogue.Mai§ comme il est très fort, on ne saurait le recommander pour des oiseaux dont la résistance est faible et qui sont affectées probablement par d\u2019autres maladies.Voici un traitement qui est effectif et qui peut être donné à tout le troupeau en même temps: Il s\u2019agit de mélanger 1 cuillerée à table de lessive dans 1 gallon d\u2019avoine et de blé, de couvrir ce mélange d\u2019eau et de le faire cuire pendant 2 heures.On laisse jeûner le troupeau pendant quinze heu-.rcs et ensuite on le soigne avec ce grain cuit ?vec de la lessive.On leur donne aussi une grande quantité d\u2019eau à boire.Avec- cela les poules n'ont pas besoin de laxatif.La* semaine prochaine, nous traiterons des parasites externes.arrêt subit dans leur développement et offrent une meilleure prise aux diverses maladies microbiennes.direct de reproduction.Les oeufs, Ce parasite présente un cycle résistants aux influences extérieurs, et de grosseur microscopique, sont déposés avec les déjec- grands dommages.L'impôt (Suite de la page 4) La seule ligne de conduite pour les coopératives qui ont accepté le Service de l\u2019impôt de la Cooperative Fédérée est la suivante : Elles ne doivent, pour aucune consideration, communiquer directement avec le Ministère du Revenu National (Ottawa) ou ses succursales à Ottawa, Montréal ou Québec, mais toujours passer par notre Service avant de faire quoi que ce soit.M.HARDY, Agronome.Couvoir coopératif de Saint-Isidore Les aviculteurs membres du Couvoir Coopératif de St-Isidore de Dorchester possèdent maintenant un actif de $27,517.04 et leur passif est de $16,700.94, d\u2019après le bilan de l\u2019année 1946-47.Au compte des opérations, on note les faits suivants: oeufs incubés, 259,352; poussins éclos, 190,450; oeufs d\u2019incubation vendus, 21,878.En outre, le poste de mirage, greffé au couvoir, a manipulé 224.450 douzaines d\u2019oeufs d\u2019une valeur globale de $85,775.50.3.\tL\u2019élimination des endroits humides dans la cour.4.\tLa séparation des jeunes oiseaux d\u2019avec les adultes.Il existe, dans le commerce, divers remèdes qui peuvent être Eleveurs réunis à Desdiambanlt Assemblée annuelle du club d\u2019éleveurs de chevaux et bovins canadiens de la région de Québec.Au cours d\u2019une récente réunion des éleveurs de chevaux et bovins canadiens de la région de Quebec, à la Ferme-Ecole provinciale de appliqués pour contrôler des cas \u2019 ueschambault, M.Graham S.Uni, président, a recommandé particu lièrement le contrôle officiel pour tout le troupeau, l\u2019élimination des sujets de faible rendement, l\u2019era ploi des meilleurs reproducteurs et l\u2019amélioration de l\u2019alimentation en autant que le coût des grains et moulées le permet.Le professeur Ls-de-G.Fortin, de Ste-Anne-de-la Pocatière, a raconté brièvement l\u2019histoire de la vache canadienne et mis en relief sa rusticité, sa facilité d\u2019adaptation à divers milieux et sa production économique.A l\u2019appui de ses assertions, il a cité des chiffres, contrôlés à Buffalo, où la vache canadienne s\u2019est particulièrement signalée à côté d\u2019au très races.Les élections annuelles, prési-dées par M.Andréa St-Pierre, directeur de la Ferme-Ecole, ont donné le résultat suivant: prési dent, M.Graham S.Hill, de Pont-Rouge ; ^ice-président, M.Armand .Leclerc, de Pont-Rouge ; secrétaire, M.F.-X.Drolet, de Neuville ; direc teurs, MM.Willie Bigué, de La Pérade, Michel Blackburn, de Ri vière-du-Moulin, Adrien Bacon, de Cap-Santé, Albert Côté, de Grondi nés, Alexandre Paquet, de St-Ray-mond.M.Marc Leclerc, secrétaire des sociétés d\u2019éleveurs de chevaux et bovins canadiens, et M.St-Pierre ont tiré les conclusions de la réu isolés d\u2019infection par les vers ronds.Mais s\u2019il s\u2019agit de traiter tout le troupeau contre ce parasite, on ne saurait trouver de meilleur remède que le tabac.On l\u2019administre en ajoutant à la moulée sèche environ 2% en poids de poussière de tabac qui ne contient pas moins de 1.5% de nicotine.Ce mélange est donné aux volailles pendant une période de trois ou quatre semaines.On doit le préparer à chaque semaine, pour que la nicotine fraîche garde plus de son efficacité.LES VERS PLATS Les vers plats, blancs, segmentés varient beaucoup en grosseur.Les uns, pour être identifiés, doivent être examinés sous une lunette de grossissement, tandis que d\u2019autres pourront atteindre de cinq à sept pouces de longueur.Ils s\u2019attachent au moyen de crochets et de suçoire à la paroi interne des intestins de volailles et nuisent aux fonctions normales de la digestion ou de l\u2019absorption des aliments.C\u2019est encore chez les jeunes oiseaux que les vers plats causent plus de dommages.Les volailles affectées manifestent des signes de paresse, elles maigrissent malgré leur bon appétit, leur crête prend une teinte pâle et elles peuvent avoir aussi la diarrhée.Contrairement aux vers ronds, les vers plats habitent chez un nion.1 le STUD Goodyear pour autos et camionnettes Oui, des cultivateurs de partout ont trouvé que le Studded Sure-Grip Goodyear est sans égal quand il s\u2019agit de passer dans la boue et la neige, ou dans des chemins mous ou glissants.Ses crampons forts et profonds, disposés à la manière de ceux des tracteurs, pénètrent profondément, exercent prise .donnent une traction positive là où d\u2019autres pneus patinent, dérapent et restent en panne.Allez voir votre marchand Goodyear afin d\u2019éliminer vos ennuis de pneus en hiver.Plus de tonnes sont K «nsportées sur des PNEUS DE CAMIONS good/year que sur toute autre marque MUD & SNOW LUG / GOOD>*YEAR Ê& pour CGH-.On, De grot.rompons ».'i diagonale do»' nen1\tif action dt troctcu* dons i*n pl«is dors wr.ni\u2019) \u2022»Ur ro jtr- Jv> *»Of5 'Ov\u2019ti\ter di-pi» dm ntr \u2022» pr»1\u2018.*otre t'air h ci nu GOODYEAR aü|oard f'o* Il n\u2019est pas plus difficile de s\u2019aider que de se nuire.L\u2019aide mutuelle accumule les mérites , et les récompenses.Les médisances, les calomnies, les rancunes font du mal, mais en tout premier lieu à celui qui les colporte ou les nourrit.NOUS AVONS EN MAGASIN LES PNEUS \"GOODYEAR\" de toutes dimensions pour CAMIONS \u2014 TRACTEURS \u2014 AUTOMOBILES ARMITAGE TIRE Spécialistes en vulcanisation, rechapage, réparations 324.rue Colborne.MONTREAL - TéL: Wllhank 6193 rage M LA TERRE DE CHEZ NOUS ===== T E 26 NOVEMBRE 2947 C-, v.4 1.mm- ÎAMÀXt'&Vi -o -'¦ 1 ¦* I» Patience, on aura bientôt du sucre ! C\u2019est la réflexion que l'on fait, quand on visite l\u2019usine de St-Ililnirc, une fois «rrivc en face de ce vaste cristallisoir rempli du liquide sucré qui se cristallisera rapidement sous l'action de la chaleur amenée à travers la masse dans des serpentins où circule un jet de vapeur à haute pression.Au sortir des diffuseurs où l\u2019on extrait le jus sucré de la betterave hachée en mille miettes, la pulpe est séchée à haute température et mise en sacs de 100 livres.On voit ici des employés de l\u2019usine de St-Hilairc en train d\u2019ensacher la pulpe qui constitue une excellente nourriture pour les vaches.Comme on le voit rien ne sc perd des sous-produits de la betterave.Le Comptoir avicole de Montréal une belle coopérative régionale Objectifs.\u2014 Capitalisation.\u2014 Territoire.\u2014 Principes organiques.\u2014 Organisation systématique et rationnelle de tous les organisme qui s\u2019occupent de la mise sur le marché de la volaille.Par Paul Boucher, D.Sc.S.Voici une coopérative régionale en voie d\u2019organisation.Les faits acquis jusqu'ici résultent de deux assemblées organisées à l\u2019instigation de M.Adhémar Graton, d\u2019Oka, et tenues les 22 octobre et 10 novembre courants à Montreal.Une assistance de 30 et 50 personnes constituait ces réunions qui groupaient en outre de techniciens avertis des aviculteurs du haut St-Laurent (Berthier, St-Mauriec Mnskinongé, L\u2019Assomption et Montcalm, où une coopérative était déjà en voie de s\u2019organiser) et des rénions non moins imoortantes de St-Jcan, Ste-Martine, Vaudreuil et St-Jôrôme.La deuxième réunion éta't particulièrement nombreuse.Ont pris une nart active à ces délibérations préliminaires.MM.A.Graton, Noé Hénault.Réal L\u2019Ecuyer.P.-H.Marsot, Ravnald Perron.Roméo Martin, Eugène Aubin, Anthime Charbonncnu L.-P.Bé-lair .Présence aussi de quelques officiers du Comité des Industries avicoles du Québec, \u2014 tous, producteurs.agronomes et instructeurs très au courant des problèmes et besoins à l\u2019étude.Obiectlfs.La société nroietée aurait nom\u2019 objets immédiats, à l\u2019aide de poste de ramassane.de réunir des volailles à point, et seulement celles-là.et de les diriger vers un poste d\u2019abnttaoé à construire sur l\u2019ilfi je Montréal II v aurait là.dès le début, tout l'outillage nécessaire pour recevoir au moins 5 000 oiseaux nar jour, avec des locaux d\u2019éviscération et de dépeçage, des chambres de réfmé-rat'on.congélation raoide et de conservation.Plus tard l\u2019organisation devrait disposer d\u2019un poste de miraco.d\u2019une conserverie, etc.Capitalisation.Cette société nouvelle aurait besoin dès ses débuts d\u2019un caeital imnortant à être souscrit par ses membre sous forme de caoital ordinaire et Dr'vilégié.Territoire.Pour satisfaire aux besoins en cause et pour grouper suffisamment de Droducteurs.on considère que le chamn de recrutement de cette coopérative pourrait être le suivant, commençant par !\" sud et l\u2019ouest de la Province: les comtés de fn-\u2019iharpois.Hurtinpdnn, St-Jean Châteauguav, Naoierville.Lanrairic.partie de Verchèrcs et Chambly.et puis Vaudreuil, Soular.ges, Argcntcil.Terrebonne, Dcur-Monta^nes.As-somolion, Berthier, Montmlm.Maskinongé et St-Maimice, \u2014 donc iusou\u2019aux environs des Trois-Rivières.Princincs nrganioues.Il a été tout d\u2019abord décidé nue la mise à exécution de ce projet ne serait tentée qu\u2019apres avoir obtenu la elaboration bien défini-1 des organismes qui s\u2019occupent déjà de volailles, comme la Coopérative Fédérée de Québec et les postes d\u2019abattage de St-Damasc, St-Ahsel-rae, St-?atrice Je Beaurivage, Ma-rieville et Victoriaville.Cette coopération signifierait surtout l\u2019existence d\u2019une centrale de vente qui coordonnerait la mise aur le mar- ché de tous les produits avicoles.Lorsque ce premier but sera réalisé, et comme comolémcnt nécessaire.il fut décidé: 1) De recruter 800 cultivateurs intéressés et disposés à devenir membres du Comn-toir avicole de Montréal (à incorporer), en lui sous\"nvant chacun une gè-t de cent dollars; 2)\tIl est entendu que tout le capital portera intérêt; 3)\tLa future société adoptera le contrat régu'ier d\u2019achat et vente dc-s coopératives, avec Iss modifications qui s\u2019imposent, les futurs membres s'en^ag-mt à livrer au Comptoir toute leur nrod\"ction, moins leur consommation domestique: 4)\tLa société prendra tous les moyens aonronnss pour o\u2019'etr>'r de -es membres Ps produits de la \u2014'mlieure dualité- 51 Divers coupés ont été orga-\"!s4s \u2014 ComPé d'organisation: Mw.Adhémar Gratin, nrési-lent: Réal L\u2019Eci'uer et P.-H Marsot.se-\u2019\u2022étaires: CnmP-1 du Contrat: MM.A.Gmton, Eugène A \"bin et Rav-*\u2019\"H Fen-on: Comité de PubIHté: 'fM.Pnber* Raynanld, Dominique Beau lin.René Belleau et Paul \"\"\"\"her.I] fut aussi décidé do demander au Ministère Provincial de l\u2019agriculture de prêter, au Comité d\u2019or-mapi'-ation.un propagandiste nour nrendre charge du recrutem-mt et du secrétariat.et à la Coopérative Fédé-ée d\u2019assums à celui-m un local et touts l\u2019aide cléricale nécessaire dans les circonstances.Demande aussi aux ministères fédéral et provincial de l'Agriculture de bénéficier dns subventions officielles en pareil cas.En résumé, les organisateurs veulent oar-desus tout une organisation svstématioue et rationelle de tous les organismes qui s\u2019occupent dn la mise sur le marché de la volaille et cela nar une unité d\u2019action et puis ils considèrent que le comotoir avicole di; - Service lies -\u2014= rase IS PATRONS tie 'a \"Terre ilr Che.- Nuns' Fraîcheur, jeunesse !.PATRON No 4522 (itir -I m tv Adonis Voici qui décrit bien la jolie toilette illustrée ici.Qui n\u2019a Pas de préférence pour la robe à ligne princesse?Remarquez bien le joli \"péplum\u201d .L'adolescente sera ravie si sa maman lui choisit ce gentil modèle.Nous vous offrons ce pa-L\"on pour les âges 10, 12, 14 et 10 ans.Si vous devez employer un patron 10 ans, vous devrez vous procurer 3 verges de tissu de 39 pouces de largeur et % cle verge de tissu contrastant.Pour obtenir les patrons de \u201cLa terre de Chez Nous\u201d adressez 25 cents (taxe incluse).Mentionnez lisiblement nom, adresse, taille et numéro du patron.Evitez les erreurs.Ces patrons ne sont pas échangeables.Instructions en anglais.Vu les conditions actuelles, la livraison des patrons pourra être retardée de quelques jours.La cadette aura elle aussi sa petite toilette PATRON No 4940 /i:ir Anne Adonis Elle sera adorable la petite qui portera ce gentil \u201cjumper\u201d; il se boutonne en avant ainsi, la mignonne se vêtira toute seule, comme une grande demoiselle.Que pensez-vous maintenant de la petite blouse aux manches bouffantes?Rien de plus charmant! Ce patron est offert pour 2 4, G, 8 et 10 ans.Si vous choisissez G ans, il sera reauis l:î-'i verge de tissu de 89 pouces de largeur; la blouse requiert de verge de tissu de 35 pouces de largeur.Pour obtenir les patrons de \u2018\u2018La ùerre de Chez Nous\u201d adressez 25 cents (taxe incluse).Mentionnez lisibleme it nom.adresse, taille et numéro du patron.Evitez les erreurs.Ces patrons ne sont pas échangeables.Instructions en anglais.Vu les conditions actuelles, la livraison des patrons pourra être retardée de quelques jours.ADRESSEZ TOUJOURS toutes vos COMMANDES au Service des Patrons LA TERRE DE CHEZ NOUS jl5, tienne Vi,;er\t\u2014 Montréal Soupe «nix légumi l.a soupe aux legumes pour être réussie, doit avoir une saveur et un arôme à elle toute seule, les deux étant différents de la saveur des légumes qui entrent dans sa composition.Pour obtenir ce résultat et rendre la soupe aux légumes populaire dans la famille, la condition principale est celle-ci: les légumes doivent être coupés ou hachés finement, chacun selon s;i nature.Cela me rappelle une anecdote.U/i mari de ma connaissance, à qui ie servais un jour clic/, moi une soupe aux légumes (il était en \\oyage eu ville) me dit confidentiellement et avec un long soupir: \"Veux-tu leur montrer à faire île la soupe aux légumes! Sais-tu comment elles font ça à la maison?Elles mettent les légumes en tas sur la table de la cuisine et elles les tirent au fusil!.,.\u201d Mes lectrices savent sans doute que la méthode est inefficace et dangereuse; à part ça, qu'elle n\u2019est pas un bon placement: ies cartouches sont encore plus chères que les légumes.Si on n\u2019a pas le temps de couper les légumes à la main, ma foi passons-les au hache-viande, en utilisant le plus gros des couteaux.I.e chou gagne toujours à être coupé en filet et les pommes de terre en gros cubes parce qu\u2019elles se défont facilement.Une bonne soupe aux légumes doit respecter, à peu près, ies proportions suivantes chou 1\ttasse de carottes tasse de navet 1.grosse pomme de terre 2\tpetites tranches de lard salé.sel et poivre 1\tpetit oignon 2\tbranches de céleri 1 tasse de tomates ^2 pintes d\u2019eau chaude Hacher le chou en lanières fines (nous y voilà encore!), couper en dé.s carottes, navet, pomme de terre et céleri.Couper le lard en petite morceaux, le faire fondre dans la casserole où on fera cuire la soupe faire blondir l\u2019oignon tranché mince.Ajouter tous les légumes, l\u2019eau chaude et les assaisonnements.On peut toujours y mettre une feuille de laurier.Ce potage doit cuire sur l'eu doux au moins une heure.Vers la fin de la cuisson, on peut ajouter au potage de la farine grillée ce qui donne l'illusion qu\u2019il est fait avec un bouil-^ Ion de viande.Cependant, c'est un j détail qu\u2019il ne faut pas dire.-\u2022- Institutrices méritantes Mlle Jeannine Bousquet, insti-tricc à St-Denis sur le Richelieu a reçu du Département do l'Instruction publique, par l\u2019intermédiaire de M.l\u2019Inspecteur J.-14.Girard, une gratification de $20 pour succès dans l\u2019enseignement.Mile Raymonde Clair, de St-Germain, a également reçu une gratification de $20 par l'intermédiaire de M.I l\u2019Inspecteur Léopold Poulin.Nos félicitations.Des formules plus simples : Résolution du syndicat de l'U.! C.O.de Ste-Annc-de-la-Po- eatiôre au sujet de l\u2019Impôt ; sur le revenu.I\t- ' j Les formules actuelles de l\u2019Lm-; pût sur le revenu ne tenant aucun compte de ce que dans l'exploitation agricole québécoise, du type familial, la femme et les enfants, même très jeunes, prennent une part très active ai, travail de la' ferme, et que les cultivateurs font des semaines de 80 à 90 heures d\u2019ouvrage, nous demandons au gouvernement fédéral une formule spéciale pour les cultivateurs du Québec, et une formule qui puisse être comprise de tous.C\u2019est la teneur d'une résolution adoptée par le syndicat de l\u2019U.C.C.d».Ste-Anne-de-la-Pocatière, et que nous communiquent MM.Ls-Georges Dionne et Pierre-A.Thi-boutot, respectivement président c secrétaire du syndicat.Service des PATRONS .de la \"Terre de Chez Nous\u2019 r.Riches parures qui njoliveront votre foye/ I mT«on Etampés: Sur tulle souple et solide, se brodant et se lavant très bien.Rideau de porte 311 x 45 pis $2.00; appliqués en toile, fournis et faufilés, en plus, sur linon de toile blanc.$2.50.Sur toile cerne $3.00.Coton à broder environ 45e pour le cordonnet.Stic pour dentelle bretonne.Rideau de fenêtre.2 verges de largeur sur 2*.î: verges île hauteur, étampé $5.98.Appliqués fournis et faufilés en linon de toile, en plus $4.50.Sur toile cerne: $5.50.Fil pour la broderie au Cordonnet environ 80c, en Dentelle Bretonne, $2.00.Les dentelles importées sont encore très rares et les prix sont conidérabloment plus élevés qu\u2019avant la guerre, c\u2019est pourquoi les décorateurs nous proposent de faire nous-mêmes nos broderies et nos dentelles.Nous modifions les mesures sur demande spéciale.Pour être joli, le tissu doit être très plissé, donc très large.Le No 392 est d\u2019une rare élégance tout en étant relativement court et facile à faire.Le fond est en tulle à la fois souple et solide, blanc, ou beige rosé.Les fleurs seront en linon de toile blanc, ou en toile écrue très fine, contours combinant le cordonnet et le feston.Nous suggérons aussi de remplir les motifs au point de faufil pour imiter la dentelle bretonne.PATRONS: Nous ne vendons pas le patron au fer chaud.Rideau de porte de 36 pes de largeur à tracer 35c; perforé, $1.00.Rideau de fenêtre de 72 pes de largeur à tracer 50c, perforé, $1.50.Ü L es jol is papillons \u201cA T ft DU JT VeHUA ' /Di 5 Jn XL No 1025-Bis \u2014 Ravissant dessin facile à faire pour broder entièrement blanc ou en couleur comme suit: Papillons bleus et jaunes, fleurs roses et jaunes, feuillage vert, feston blanc.TAIE \u2014 A tracer 33c.Etampécs sur coton blanc, 2 ensemble, la paire $2.65.Coton 30c.DRAP \u2014 A tracer 40c.Etanipé sur coton blanc 36 x 81 pes $2.90.Coton à broder 45e.l.a taxe de 2% est cxiijée sur tous les achats faits dans la province de Québec.I.e port est à la charge du client sur toutes les commandes de moins de $1.00.Adressez vos commandes ~ Service des patrons LA TERRE DE CHEZ NOUS 515, avenue Viger, Montréal, P.Q. LE 26 NOVEMBRE 1947 Page 14 LA TERRE DE CHEZ NOUS Programme d\u2019études des Ecoles rurales spéciales ! Par Louis Perron, agronome, Visiteur propagandiste des Ecoles rurales spéciales.Le programme des écoles rurales spéciales a été approuvé par le Comité catholique du Conseil de l'Instruction publique, en février 1945.C'est donc un programme officiel.Il serait trop long d\u2019en commenter ici chaque article pour en dégager l\u2019aspect pratique.Que le lecteur y supplée par une lecteure attentive des matières ènu-merees, la réflexion et la recherche de leur application dans la vie quotidienne, à la ferme ou dans le milieu rural.Notons, pour l\u2019intelligence du texte, que les élèves sont répartis en un maximum de trois grou- pes, dont le groupe I est le moins avancé.A ce groupe, on n\u2019enseigne systématiquement que l\u2019instruction religieuse, le français et l\u2019arithmétique, jusqu\u2019à ce qu\u2019il puisse suivre avec profit l\u2019enseignement donné aux groupes 2 et 3.PROGRAMME D\u2019ETUDES Ces écoles se proposent de continuer la culture générale commencée à l\u2019école primaire.On retrouve au programme presque toutes les mêmes matières de base; chacune d\u2019elles étant toutefois restreinte aux données essentielles d'intérêt pratique et d'application courante.:ServIce des: PATRONS _de la \u201cTerre de Chez Nous\u201d.Quel plaisir que de broder ces jolis motifs! Matières enseignées Instruction religieuse, langue maternelle, agriculture ou autre industrie locale, histoire du Canada, géographie, instruction civique, hygiène, bienséance, élocution et langage, dessin, culture physique, langue seconde (facultative).Autres matières correspondant aux besoins particuliers du milieu et de la carrière.1* \u2014 Instruction religieuse But: Aider aux élèves à gaader en mémoire les connaissances déjà acquises et à accroître leurs convictions religieuses personnelles.Partant du Petit catéchisme de la Province de Québec, comme base, on s\u2019efforcera de résoudre les problèmes que pose le milieu.2* \u2014 Langue française But: Revoir les notions apprises à l\u2019école primaire, en s\u2019appliquant à rendre les élèves capab.es d\u2019extraire les idées principales d\u2019un texte et d\u2019en faire un résumé fidèle; de lire correctement à haute voix; d\u2019exprimer oralement et par écrit leurs idées en des phrases claires, correctes et précises.Textes de lecture, sujets de dictées, de lettres et de rédaction devront s\u2019inspirer du milieu rural, et fournir au professeur matière a en dégager, au bénéfice de ses élèves, des leçons pratiques d\u2019agriculture, de sciences naturelles, de patriotisme, etc.Dans l\u2019enseignement du français comme d\u2019ailleurs dans celui de toutes les matières du programme, le professeur devra constamment chercher à donner un enseignement concret et utilitaire qui tienne compte de la vocation probable de la majorité de ses élèves et du milieu où ils devront exercer leur métier ou profession.PROGRAMME Groupe 1.Pratique de l\u2019écriture, de la lecture à haute voix.Dictées très simples ou l\u2019étude de l\u2019orthographe des mots s\u2019alliera à celle des règles de grammaire concernant l\u2019accord du nom, de l\u2019article, de l\u2019adjectif et du verbe.Entraînement à la rédaction par la formation de phrases simples et complexes.Recherche des idées d\u2019un texte.Analyse grammaticale en rapport avec les notions de grammaire étudiées.Groupe 2.Revue des dix parties du discours jusqu\u2019à la syntaxe; étude des participes; lecture; dictées; analyses grammaticales et logiques; sujets tirés du milieu de l\u2019élève.Rédaction de lettres d\u2019affaires; petits comptes rendus de réunions ou événements auxquels les élèves auront assisté, etc.Groupe 3.Synthèse des règles les plus usuelles de grammaire avec application dans les dictées, analyses appropriées (sujets agricoles et ruraux); lecture.Rédaction, lettres, comptes rendus, rapports d\u2019événements se rapportant à l\u2019agriculture ou à une autre industrie locale; procès-verbaux d\u2019assemblées; requêtes, etc.3* \u2014 Arithmétique et mesurage But: Familiariser les élèves avec les problèmes d\u2019application courante dans l\u2019exercice des professions du milieu rural.Les initier aux connaissances fondamentales requises pour l\u2019exercice de fonc> tions religieuses, sociales et civiques du milieu rural.PROGRAMME Groupe 1.Revue des tables de multiplication, des quatre règles simples; éléments de fractions ordinaires et décimales; calcul mental.Groupe 2.Fractions ordinaires et décimales approfondies.Intérêt et commission.Effets de commerce; comptabilité adaptée aux besoins du milieu.Mesurage des carrés, rectangles, triangles-rectangles, bois de construction; mesurage des fermes, etc.Groupe 3.Taxes scolaires et municipales; répartition de beurrerios et de fromageries ou d\u2019autres industries du milieu; escompte des banques; analyse des bilans des départements de la ferme.Eléments de comptabilité, des caisses populaires et des coopératives.Mesurage: Racine carrée, triangles, cubes, pyramides, cylindres (surface et volume), posage du tapis; mesurage du bardeau, ciment, brique, peinture, cubage de la pierre.4* \u2014 Agriculture But: L\u2019enseignement systématique de l\u2019agriculture comprend l\u2019étude des notions fondamentales de la technique agricole, visant à favoriser une meilleure compréhension de la science agricole moderne dans ses applications à la ferme.Cet enseignement devra être concret et pratique, basé sur l\u2019observation directe et les leçons de choses.On cherchera surtout à ouvrir des horizons, à susciter chez l\u2019élève le désir d\u2019approfondir ses connaissances agricoles par un stage à l\u2019école moyenne d\u2019agriculture; par l\u2019étude personnelle, la lecture des bulletins et journaux agricoles, par la fréquentation des cours.L\u2019enseignement occasionnel se fera par la ruralisatlon des autres matières du programme, par la visite de quelques fermes; l\u2019assistance aux réunions publiques des diverses organisations de cultivateurs (caisses populaires, coopératives, cercles de l\u2019U.C.C.etc.).PROGRAMME Groupe 2.Etude élémentaire des sols, drainages, façons culturales, engrais et (Suite à la page 18) i ; s* ! H S® écZ - Pour un grand anniversaire Dangers qui menacent notre classe rurale La lettre collective de Nos Seigneurs les Evêques, en date du 30 novembre 1937, déclare vouloir traiter du Problème Rural au regard de la doctrine sociale de l'Eglise.Il ne suffit donc pas à Nos pères dans la foi de montrer la sollicitude que notre doux Sauveur et son Eglise exercèrent dans le passé à l\u2019endroit des agriculteurs.Avec une clairvoyance qui a été et qui restera notre lumière, nous sont montrés le grand mal dont souffre la campagne et les remèdes qui le peuvent guérir.QUELS SONT LES DANGERS QUI MENACENT NOTRE CLASSE RURALE?Pour traduire toute l\u2019ampleur du malaise social dont souffrent nos agriculteurs, nos chefs spirituels font une série de constatations qui sont les causes du grand mal: \u201cLa désaffection générale pour le métier d\u2019habitant.\u201d Les villes et leurs attirances déracinent les populations terriennes.La science et les inventions modernes doivent améliorer le sort matériel des paysans; jusqu\u2019à ces derniers temps, elles avaient dédaigné d'aider l\u2019agriculture.Nos cultivateurs produisent à perte souvent.Les jeunes entendent trop la plainte des parents, il faut un redressement économique.Il y a' des causes plus cachées et plus profondes qui accentuent cette désaffection.On a perdu, ou guère s\u2019en faut, les éléments de base de la philosophie rurale.L\u2019Agriculture, mode de vie supérieur pour l\u2019individu pour la famille et pour la société; l\u2019agriculture qui permet à son homme d\u2019être libre et d'exercer le droit de propriété, cela semble oublié.Par contre l\u2019opinion contraire plus ou moins consciente s\u2019exprime ouvertement: si on ne peut rien faire d\u2019autre, on deviendra cultivateur; l\u2019homme qui a un peu d\u2019instruction ne devrait plus cultiver la terre; si on veut avoir de l\u2019importance, il faut m moins aller au village et pré férablement dans les villes.Autant d\u2019erreurs à démasquer.Et la dernière qui n\u2019est pas la moindre, les femmes, souvent plus instruites que les hommes et souvent aussi plus vaniteuses, veulent aller à la ville pour des raisons apparentes: commodités, ostentation, modes et vains plaisirs.\u201cL\u2019exode rural vers les villes est loin d\u2019être enrayé.Ce sont les causes morales, en effet, c\u2019est un état d'âme qui plus encore que la crise et des circonstances passagères, l\u2019ont occasionné.\u201d Une espèce d\u2019état d\u2019infériorité semble être le lot de l\u2019habitant II est isolé, tandis que les autres groupes s\u2019organisent et se défendent.\u201d Les ouvriers des villes s\u2019unissent pour leurs intérêts et leur progrès.Nos Seigneurs signalent bien les secours que la science, depuis quelques années, a offert à l\u2019agriculture.Hélas, on n\u2019en veut pas toujours.\u201cLes grands marchés et la spéculation ont provoqué une surproduction qui déconcerte la culture routinière et la dépasse.\u201d Tout ce paragraphe 15 du Problème Rural est d\u2019un réalisme nuancé qui doit être lu et médité.Il nous explique \u201cle déséquilibre social auquel 11 est important de parer au plus tôt.\u201d Depuis les jours où ces lignes furent écrites, le mal de \u201cla désaffection de la terre,\u201d n\u2019a pas été complètement guéri.Cela malgré les efforts de l\u2019association professionnelle, malgré le dévouement des agronomes, et malgré les organisations économiques suscitées par l\u2019U.C.C.et aidées .par des groupes de collaborateurs.L\u2019incidence morale malheureuse du travail dans les industries de guerre, certains plafonnements de prix de vente sans études sérieuses sur les prix de revient, certaine loi de taxation des \u2018coopératives, _ l'absence de programme élaboré et à longue échéance pour l\u2019établissement des fils du sol, la baisse des moeurs qui a provoqué une lettre collective sur la moralité publique, et les campagnes ont leur part à faire dans ce redressement voilà qui doit nous pousser à demander à Nos Seigneurs les Evêques quels remèdes nous offre le \u201cProblème Rural.\" Ces notes incomplètes n\u2019ont qu\u2019un but: ramener tous les agriculteurs à la connaissance et à l\u2019amour du code de libération économique et sociale qu\u2019est la lettre collective de 1937.Les remèdes proposés hier produiraient aujourd\u2019hui encore d\u2019heureux effets.Et nous en avons grandement besoin.F.Mousseau, ptre, Aumônier diocésain de l\u2019U.C.C.Parures brodées pour chambre à coucher ou salle à manger.On peut broder ces motfs sur toile domestique ou sur coton blanchi, avec du fil blanc ou du fil de couleur.Bord festonné ou garni de dentelle.Les motifs floraux peuvent aussi être appliqués.Nos MB-21, MB-25, MB-27 \u2014 Ces centres mesurent 28 pouces, 16 pouces et 8 pouces.Prix spécial du patron contenant ces trois centres, 15 sous.Nos MB-22, MB-26 \u2014 Chemin de table mesurant 36 ou 42 pouces de longueur, centre mesurant 16 pouces.Prix spécial du patron contenant les deux modèles, 15 sous.Nos M.B-23, MB-24 \u2014 Centres mesurant 15 pouces par 24 et 10 pouces par 24.Prix spécial pour les deux patrons, 15 sous.Papier carbon pour tracer, 10 sous.Nous vous offrons une aubaine, si vous commandez les sept modèles, vous n\u2019aurez qu'à débourser 35 sous.La taxe de 2% est exigible.Pas de commande C.O.D.Tel qu'autrefois.Dire qu\u2019il faut réapprendre ce que les grand\u2019mères faisaient spontanément depuis leur jeunesse! C\u2019est donc vrai que le \"bon vieux temps\" méritait son joli nom .Heureusement les anciens secrets ont été conservés et voici qu\u2019on les publie sut i les toits.\t! Il y a par exemple ce recueil des Arts féminins rempli de i conseils et d\u2019illustrations.Une jolie brochure de grand format: i au delà de 52 pages et plus de 200 modèles.Il contient entre \\ autres des modèles de broderie, de tricot de tapis, de pièces murales, de couvre-pieds, de tabliers, de nappes, de coussins, etc.Il y en a pour l\u2019aiguille, pour le crochet, pour le cuir repoussé, la pyrogravure, etc.\\ Le Recueil des Arts féminins ne se vend que 75 sous et ^ ce montant comprend les frais de poste.C\u2019est une aubaine.Le ( paiement (par bon de poste ou chèque au pair) doit accom.xi- ^ | gner la commande.\t$ C\ti \u2014 * ** * * \u201411 ** *1 * 1 1\t\u201cil é Guy Racicot, aumônier nation et particulièrement le crédit I d'ocesain de 1 U.C.C.représentant banquier était dirigé vers la pro-j \u2019 arcjîev®ché, M.Georges Bou-duction de guerre, depuis la fin cbard,' sous-ministre adjoint de l\u2019Agriculture à Ottawa, M.H.Riendeau, député provincial de Napierville, MM.R.Ferron, sous-directeur des services du minis- des hostilités, le crédit banquier a été orienté dans un autre sens, vers les prêts commerciaux afin de permettre à la nation de re- 1ère de l'Agriculture, J.-H.La prendre plus facilement la vie nor- voie, chef du service de l\u2019Horti-male et de maintenir en meilleur culture, et autres.Plusieurs dis- cquiiibre son économie.-¦ - \u2014\u2014 Les maraîchers.(Suite de la page 6) vernementalcs, municipales ou autres, pour hâter et prendre une part active si nécessaire à la réalisation du marché central à Montréal et obtenir que les jardiniers maraîchers soient largement représentés au sein de cet organisme, afin que leurs intérêts soient sauvegardés\u201d.Les maraîchers ont émis le voeu que des cultivateurs expérimentés fassent l\u2019inspection des légumes sur le marché.Ils ont demandé au gouvernement de mettre plus de machines à la disposition des cultivateurs pour l\u2019égouttement des terres, ainsi que le creusage de plusieurs cours d\u2019eau.L\u2019Association demande aussi au gouvernement d\u2019amender la loi des Syndicats professionnels pour permettre à certaines associons nombreuses d\u2019augmentei à 15 ou 21 le nombre de leurs directeurs selon leurs besoins.La section des conserves a présenté deux motions qui ont reçu l\u2019approbation de l'assemblée générale.Le comité des conserves cours ont été prononcés par M.l\u2019abbé Racicot, le maire Houde, MM.Bouchard, Lavoie, et Riendeau L\u2019allocution de M.Lavoie a attiré l\u2019attention sur un problème qui concerne les maraîchers au plus haut point: la conservation de la matière organique du sol.Il a demandé aux maraîchers de viser à prendre les moyens de se procurer de l\u2019humus au plus tôt.M.Georges Bouchard a montré comment la pratique de la coopération est ce qui permettra au cultivateur de réaliser son idéal M.Hercule Riendeau, M.A.L., a parlé de l\u2019établissement des jeunes.C\u2019est M.l'abbé Racicot qui a tiré les conclusions de la journée.-Plus tôt dans l\u2019après-midi, les producteurs intéressés à la mise en conserves s\u2019étaient réunis part pour entendre une causerie prononcée par M.Paul Bertrand de l\u2019American Can Co., sur les qualités des pois et des tomates pour la mise en conserves.Chez les producteurs de légumes pour le marché, il y a eu un forum par M.Henri Dubord, sur le su jet: \u201cDistribu tior des légumes et problèmes connexes\u201d.rcction du midi.Ces coups de soleil ne font pas mourir Tarbre, mais l\u2019affaiblissent considérablement et l\u2019exposent aux inconvénients des caries et pourritures.La conservation du couvert a fait disparaître peu à peu tous les framboisiers qui se trouvaient en abondance dans les premières années.Au début de ses travaux, il a transplanté de beaux sauvageons d'érable à sucre pour combler les vides.Le travail a été bien fait et ce sont des érables de plus qui pourront être entaillés dans quelques années.Tous les morts-bois comme l\u2019érable bâtard, l\u2019érable barré, le coudrier, le petit merisier, etc, ont été abattus lors des coupes d\u2019amélioration.Après quelques années de travail, M.Hardy constata que dans quelques parcelles de l\u2019érablière l\u2019eau causait des annuis au temps des sucres et pouvait nuire à la santé des arbres durant la saison d\u2019été.Sur une distance de fossé qui contribua à améliorer le drainage sur toute l\u2019étendue.En plus de posséder des érables en santé qui donnent une sève très sucrée, M.Hardy possède un bon matériel sucrier, des bâtisses en bon état.Le bois de chauffage est séché à l\u2019abri.Les entailles sont distribuées sur le pourtour des érables, c\u2019est-à-dire que les érables sont entaillés successivement au nord, au sud, à l\u2019est et à l'ouest et de 1 à 4% pieds du sol.Si le printemps est chaud, les érables entaillés du côté nord donneront plus de sève que ceux entaillés du côté sud.Le printemps prochain, il pourra entailler 1,500 érables, et dans 10 ans, 3,000.Voilà les constatations faites dans l\u2019érablière de M.Hardy * et dont l\u2019appréciation lui a valu l\u2019attribution du Grand Prix de $100.donné par l\u2019Association Forestière et d\u2019un magnifique trophée accordé par l\u2019Association des Pro ducteurs de Sucre et de Sirop d'Erab\u2019.e.Ces deux associations méritent certainement toute notre admiration et nos félicitations pour l\u2019encouragement qu\u2019ils apportent à ceux qui par leur exemple contribuent à la conservation et à l\u2019améüoration de nos érablières.Il serait heureux qu\u2019un plus grand nombre de propriétaires s\u2019intéressent plus à la conservation et Robert Schuman.(Suite de la page 5) quelque chance de réussite, ils n\u2019hé province.S.E.Miir Desranleau Son Excellence a remercié les autorités gouvernementales (iii ont permis la construction de c.tte école.11 a montré comment.dans cette belle région .\t.\t.1 agricole qu\u2019est son diocèse la siteront pas a s emparer du pouvoir , c^nstructi0,n (,.un Ecole d'Ain.cul- par la force au besoin.Entietemps ture s*imp0snit pour donner aux les grevés se propagent comme une jeunes la science nécessaire à la traînée de poudre par tout le pays, bonne culture de la terre et à la rendant impossible les efforts de j classe agricole de la région et reconstructs net l\u2019application du ! même de la province les chefs plan Marshall.En Italie, il y a eu ' dont elle a besoin.11 a particu* des actes de violence en plusieurs ! licremcnt insiste sur la valeur de villes ces jours derniers, qui ont ! la classe agricole et loué erande-fait de nombreuses victimes, en des ment ses qualités d\u2019honnèt-dé et rencontres sanglantes entre partis de bon esprit autravril.Fi's de de droite et partis de gauche.Aux ! cultivateur, il s est dit pro onde-dernicres nouvelles, une lueur d\u2019es- ni?nt attache à la (erre et a tout f S i \"u?u «* pour lui plus qu un espoir nuns une ceituMe que la région de (Suite à la page 22) gauche, très peu sympathiques au parti démocrate-chrétien du premier ministre de Gasperi, auraient offert leur collaboration au gouvernement.Autre fait divers Deux membres de la mission militaire canadienne à Berlin, qui s\u2019étaient \"égarés en territoire soviétique, près de Kaliningrad, ont été internés par les Soviets.La radio soviétique prétendait que les deux Canadiens étaient \u201cen mission spéciale\u201d, sans préciser davantage.Sur les instances du gouvernement canadien, les prisonniers ont été relâchés.Le Canada est décidément devenu une grande puissance ! Pour vom jw^er rapidement de la Mx, prép^z wop à la m*Nn Pas de cuisson! Pas d'ennui! Véritable économie! Voua «crez surprime de voir conibieu rapidement une mauvuise toux d\u2019hiver peut dUpnraltre.en essayant cette recette populaire.F e est employée na ut à travers le Cnnadn à cause de ses résultats encourageants.Ce sirop est trè* facile à préparer et ne coAto prestiuc rien.à l\u2019amélioration des érablières et ¦.P\u2019*1'* unrt au coeur des jeunes.Je puis vous promettre, petite Madame, qu\u2019avant longtemps, vous aurez des voisins.Vous avez dans votre main, un pays à modeler.J\u2019ai confiance en vous, vous avez des yeux clairs qui ne trompent pas.Je suis à votre disposition pour tous les services.Je viendrai veiller avec vous un de ces soirs, j\u2019apporterai votre courrier.Vous recevrez par Gilles Saint-Georges, une certaine quantité de grains de semence pour mettre à la place : des premières souches enlevées.; Et ça \"a pousser dru, je vous le garantis.Bonjours, enfants\u201d.Seuls devant cette immensité hostile, seuls pour vaincre ces | monslr-s énormes qui penchent j leurs grands bras au-dessus de j leur tête, François et Renée ont ; senti monter en eux la nostalgie j du vieux pays d\u2019en bas, l\u2019appel ; sourd fie la maison chaude et bien- ! veillant», de ce lieu béni qu\u2019on a toujours appelé: \u201cChez-Nous\u201d.\u2014François! \u2014Chérie, à partir de ce soir, nous bâtissons un chez-nous qui sera nôtre pour toujours, nous modelons notre maison minute après Livraison rapide des betteraves La raffinerie de sucre de Chatham, Ontario, rapporte que jamais la livraison des betteraves ne s\u2019est faite aussi rapidement que ceue année.Au 30 octobre dernier, 14ème jour de la livraison, plus de la moitié de la récolte était dans la cour de récop-ti n, soit 71,637 tonnes.Le jour du 27 octobre, l\u2019usine a reçu 4,347 tonnes apportées par 687 camions.cultivateurs ont eu toute la main-d\u2019oeuvre voulue, et la récolte a ité grandement favorisée par la température idéale de cet automne.minute.Je t\u2019aime plus que tout au monde et pour que tu sois heureuse, je suis à abattre tous les arbres, à arracher toutes les souches, à tracer tous les chemins, à bâtir tous les villages.Allons, chérie, fais confiance à ton mari, veux-tu?\u2014J\u2019ai confiance.\u2014Alors, allons monter la tente, ranger les affaires.\u2014Nous ferons un feu sur la grève.Bien serrés l\u2019un contre l\u2019autre, François et Renée regardent mou-\"ir le feu Renée chante, pour extérioriser leurs espoirs: \u201cNous la bâtirons, La Chère Maison, Et toute notre vie, Nous la protégerons\u201d.(A suivre, prochain chapitre : \u201cLe premier lever en forêt\u201d.) BELETTE RAT MUSQUE ef ECUREUIL Ces fourrures sont très en demande ! Nous paierons de très hauts prix \u2014 expédiez immédiatement.VISON \u2014 Foncé extra fin\t.\t$60.00\tà\t$20.00 Foncé.50.00\tà\t15.00 Ordinaire .40.00\tà\t10.00 BELETTE \u2014 Longue queue blanche $3.50 à 75c Longue queue tachée 3.00 à 50c Queue blanche courte 2.75 à 40c Queue longue tachée 2.50 à 30c RAT MUSQUE \u2014 Hiver .$4.00 à $1.00 Automne .3.50 à .50 ECUREUIL ROUGE \u2014 Choix No 1 .30c à 15c Ordinaire No 1.20c à 5c Profitez de ces prix avantageux expédiez tout ce que vous avez immédiatement ! ATTENTION :\u2014 Nous avons une bonne quantité tic piégea, appât*, munition* et tout outillage pour le pi/KcnKc.Demandez par écrit In nouvelle liste de prix 1947-48.A usai derniers prix de la fourrure et renseignements sur le marché, étiquettes d'expédition etc.Expé-uié GRATUITEMENT cur demande./ -SHUBERT MP,Winnipeg,Man, Bureau de réception des fourruraa à Montréal* Page 22\t¦¦\t¦\t\u2014.- Prix du beurre et d\" fawaoe IMx di remise, succursales de Montréal et Quebec.BEURRE FRAIS Semaine finissant le 17 novembre .1947 inclusivement.No 1 pasteurisé .6OV4C No 2 pasteurisé .59% e No 3 pasteurisé .58% c Semaine finissant le 18 novembre inclusivement.Blanc No l .25c No 2 .24 % c No 3\t.24c F à O Point d\u2019expédition de la fabrique N B \u2014 Ces prix sont nets.les frais de vente et d\u2019entreposage ayant été déduits LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 26 NOVEMBRE 1947  LA COOPERATIVE FEDEREE DE QUÉBEC îwmm Commentaires .de la semaine BEURRE La semaine dernière, ce marché s\u2019est continué très ferme et une autre hausse notable a été enregistrée dans les prix.Lundi matin, le 24 novembre, les transactions entre grossistes pour le beurre no 1 pasteurisé s\u2019effectuaient au prix de 62V4C la livre.FROMAGE Nous soulignons à votre attention la teneur d\u2019une ordonnance de l\u2019Office des Produits Laitiers:\u2014 1\u2014\tTout le fromage blanc détenu dans les fabriques de la Province d\u2019Ontario et de la Province de Québec le 21 août 1947, est réquisitionné pour exportation au Royaume-Uni.2\u2014\tTout le fromage fabriqué le ou après le 22 août 19-17, dans la Province de l\u2019Ontario et dans la Province de Québec est réquisitionné pour exportation au Royaume-Uni.Selon une entente conclue entre le Ministère Britannique des Vivres et le Gouvernement Canadien, le prix de remise aux producteurs, pour le no 1 blanc est fixé à 25c la livre, Là.b.point d\u2019expédition de la fabrique.VOLAILLES VIVANTES: Poulets Les arrivages sont modérés.La demande est bonne et les prix sont fermes.Poules Les arrivages sont abondants.La distribution est lente et les prix sont instables.VOLAILLES ABATTUES: Poulets Les oiseaux pesant 5 livres et plus et de bonne qualité sont toujours recherchés et les prix sont stables.L\u2019offre d\u2019oiseaux de pesanteur moindre est abondante et les prix sont irréguliers.Poules L\u2019offre est abondante.La demande est limitée et les prix sont instables.OEUFS: Montréal et Québec Les arrivages d\u2019oeufs de catégorie A-Gros sont limités aux besoins immédiats et les prix sont stationnaires.Les oeufs de catégorie inférieure sont abondants.Cependant, la livraison du surplus disponible pour exportation contribue à maintenir les prix.LA COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC J.-E.LUSSIER.Le marché des animaux vivants Prix des porcs abattus A\u2014 .23.00 Bl\u2014 .22.60 B2 et B3\u2014 .22.35 C\u2014 .21.35 D\u2014 .21.10 Légers .21.10 Lourds .21.10 Extra lourds .20 10 1196-215 lbs) Extra lourds .18.35 (216 lus et plus) .Blessés (à leur valeur) Demi castrat .18.35 Truies .15.00\u201415.50 Verrats castrés en vie .9.00\u2014 9.50 abattus .12.00\u201412.50 Les octrois Ou gouvernement fédéral au montant de $2 00 sur les A et de $1.00 sur les Bl sont payés par mandats attachés aux certificats de classification.A ta Coopérative canadienne du Bétail 316, rue Bridge, Montréal.(Lundi le 24 novembre 1947) Veaux de lait Choix .15.50\u201416.00 Bons .14.00\u201414.50 Moyens .13.00\u201413.50 Communs .12.00\u201412.50 Veaux d'herbe .8.00\u2014 9.00 Vacncs Choix (Type boucherie .10.00 Bonnes .9.00\u2014\t9.50 Moyennes .7.50\u2014\t8.00 Communes .6.00\u2014\t6.50 Très communes .5.00 Moutons Bons .7 00 Communs .3.00 AGNEAUX DU PRINTEMPS Bons .15.00 Béliers .14.00 Communs .9.00\u201410.00 Ta ores (Type à boucherie) Choix .11.50\u201412.00 Bonnes .10.50\u201411.00 Moyennes .9.00\u2014 9.50 Communes .7.00\u2014 8.00 Taureaux (Type à boucherie) De choix .10.00 Bons .9.00\u2014 9.50 Moyens .8.00\u2014 8.50 Communs .r.7.00\u2014 7.50 r>odvlllons Choix .14.50\u201415.00 Bons .13.50\u201414.00 Moyens .11.50\u201412.00 Communs .7.50\u2014 9.00 Le marché des produits avicoles Poulets vivants \u201ct griller\u201d (gris) A\u20142% lbs jusqu\u2019à 3% lbs 25% c B\u20142% lbs jusqu\u2019à 3% lbs 23%c C\u20142% lbs jusqu'à 3% lbs 21%c Poulets virants \"à rôtir\u201d Plymouth Rock Barrés A\u2014 .28c 26e 24c 27c 25c 23c A Montréal.130 est rua St-Paul Semaine finissant le 20 nov.B\u2014 \t C\u2014 \t\t\t Boulets\tvivants\t\u201cà rôtir\u201d (routes.A\u2014 \t\tblancs\tet croisés) B\u2014 \t\t\t C\u2014 Poulets vivants \u201cà rôtir\u201d rouges et blancs A-\t_2%\tlbs jusqu\u2019à\t3%\tlbs\t24% c B-\t-2%\tlbs jusqu\u2019à\t3%\tlbs\t22% e C-\t-2%\tlbs jusqu\u2019à\tCO\tlbs\t20% c POULETS ABATTUS (Engraissés au lait) ' A\u20145 lbs et plus .34% c B\u20145 lbs et plus .32%e PRIX NETS \u2014 F.A.B.\u2014 Montréal Poules abattues A\u2014 5 lbs et plus .26c B\u2014 5 lbs et plus .24c C\u2014 5 lbs et plus.21c Poules vivantes Toutes races sauf Leghorn A\u2014 .21% c B\u2014 .19% c C\u2014 .:.17% C JEUNES DINDES ABATTUES Mâles 'A\u201417 lbs et plus .39c B\u201417 lbs et plus .37c jC\u201417 lbs et plus .33c JEUNES DINDES ABATTUES * Mâles\tFemelles Moins de 17 livres A\u2014 iB\u2014 C\u2014 .41c\tA\u2014 \t\t\t 42c 39c\tB\u2014 \t\t\t 40c 35c\tC\u2014 \t\t\t 36c S.E.Mgr.(Suite de la page 19) Sherbrooke connaîtra des développements considérables.M.le chanoine Malouin Le directeur de l\u2019Ecole a remercié les orateurs et précisé quel sera le programme de cette nouvelle école.Des cours y seront donnés pour les jeunes garçons et les jeunes filles.Elle sera ouverte à toute la classe agricole.On y tiendra des réunions, des semaines sociales, des semaines d\u2019études.La fête de la bénédiction de l\u2019Ecole Noé-Ponton s\u2019est terminée par un banquet donné à l\u2019école.POULETS ABATTUS (Sélectionnés) A\u2014 5 lbs et plus .32c B\u20145 lbs et plus .30c C\u20145 lbs et plus .25c Race \"Leghorn\u201d A\u2014 .13c B\u2014 .11%\tc C\u2014.10c Jeunes dindes vivantes Mâles\tFemelles A\u2014 .31 % c\tA\u2014 .33%c B\u2014 .29%c\tB\u2014 .31%c C\u2014 .26% c\tC\u2014 .28% c Coqs vivants\t 13c LAPINS VIVANTS Angora\u20145 lbs et plus .16c Autres races 5 lbs et plus .18c OEUFS NON CLASSES Prix nets \u2014 F.à b.Montréal Caisses retournées A\u2014Gros .45c A\u2014Moyens .40c B\u2014 .33c A\u2014Poulettes .36c C\u2014 .21c N.IÎ.\u2014 Les oiseaux de pesanteur moindre et de mauvaise qualité qui n'entrent dans aucune des j categories indiquées seront payes I aux prix qu\u2019il nous sera possible d\u2019obtenir.Les produits de la basse-cour OEUFS NON CLASSES PRIX NETS - F.A.B.Québec Caisses retournées A\u2014Gros .43 % c B\u2014Moyens .39c B\u2014 .32% c A\u2014Poulettes .35c C\u2014 .20% c CHAPONS ABATTUS \u201cEngraissés au lait\u201d , A\u20145 lbs et mus .35c ¦ B\u20145 lbs et plus .33c (MMita à SS \u2014 34 Marché Champlain Lan autre* produits, a l'Abattoir \u2022.\tdt Québec-Ouest Semaine finissant le 20 novembre Pour VOL.AIL.Lb3 REÇUES VIVANTES: HemtM établit tur ptaantauv et eiaaatfiration après l'abattagé PRIX NETS - F.A.B.- Québec Poulets abattus \u201csélectionnés\u201d A\u20145 lbs et plus .31c B\u20145 lbs\tet\tplus .28c C\u20145 lbs\tet\tplus .20c POULETS ABATTUS \u201cEngraissés au lait\u201d A\u2014 5 lbs et plus .33c B \u20145 lbs et plus .31c POULES ABATTUES A\u20145 lbs\tet\tplus .23c B\u20145 lbs\tet\tplus .21c C\u20145 lbs\tet\tplus .16c Vieux coqs abattus A\u20145 lbs\tet\tplus .18c B\u20145 lbs\tet\tplus .16c C\u20145 lbs\tet\tplus .11c CHAPONS ABATTUS \u201cSélectionnés\u201d A\u20145 lbs\tet\tplus .33c B\u20145 lbs\tet\tplus .31c OIES ABATTUES A\u2014 .25c B\u2014 .22c C\u2014 .17c CANARDS ABATTUS A\u2014 .26c B\u2014 .23c C\u2014 .18c A l'abattoir de Qi\u2019ébec-oveîl PORCS LIVRES VIVANTS Classification établie apres l\u2019abattage Pesanteur chaude\tPrix net Semaine finissant le 20 nov.1947 A \u2014140 à\t170\tlivres .23.00 B-l\u2014135 à\t175\tlivres .22 60 B-2\u2014125 à\t134\tlivras .22.35 B-3\u2014176 à\t185\tlivres .22.00 C-l\u2014130 à\t185\tlivres \u2022.21.00 C-2\u2014120 à\t130\tlivres .20.00 D \u2014120 a\t185\tlivres .20.75 Légers\u2014119 livres et moins 20 00 Lourds\u2014186 à 195\tlivres .20 50 Extra-lourds 1\u2014 196 à 216 livres\t.20.00 Extra-lourds 2\u2014 216 livres et plus .18.00 Semi-castrats .16 50 Truies .15.00 Verrats castrés .14.00 Plus une prime fédérale de 12.00 sur lee \u201cAM et de S1.00 tur le» \u2019*BlM \u2022 VEAUX REÇUS VIVANTS ET PAYES ABATTUS Engraissés au lait entier Choix\u201480 lbs\tet\tplus .25c Moyens .\t.20c à 23c Engraissés au lait écrémé Bons .20c \"De champ\u201d .16c à 19c AGNEAUX REÇUS VIVANTS ET PAYES ABATTUS (Du printemps) Agneaux de choix \u2014 32 lbs à 55 lbs .28c BELIERS Choix\u201432 lbs\tà\t55\tlbs .26c MOUTONS REÇUS VIVANTS ET PAYES ABATTUS .10c à\t14c BOEUFS REÇUS VIVANTS ET PAYES ABATTUS \"Steers\u201d\u2014Choix 450 lbs et plus 25c Taures\u2014Choix 450 lbs et plus.23c Vaches\u2014Bonnes 450 lbs et pis,\t20c Vaches moyennes .16c à\t18c Vaches communes .12c à\t14c Taureaux d\u2019étable \u2014 choix 500 lbs et plus.17c à 19c Taureaux de champ \u2014 bons, 450 lbs et plus 16c à 17c Cribflures.(Suite de la page 3) th clique\u201d abordait le même sujet.Il déplorait avec raison le gaspillage du fumier sur les fermes \u2014 qui n\u2019en ont pas trop déjà \u2014, et il réclamait le titre de \"vrai bienfaiteur de l\u2019agriculture\u201d pour celui qui inaugurait, dans la province, \"la politique d\u2019une bonne remise à fumier sur chaque ferme\u2019\u2019.Mais serait-ce suffisant comme solution au problème soulevé par M.Lavoie ?C\u2019est la production elle-même du fumier de ferme qui est à la baisse.11 faut (lire, cependant, que depuis au delà de 30 ans, le corps agronomique n\u2019a pas fait autre cliose que prêcher la conservation de la matière organique du sol par la rotation des cultures, I l\u2019enfouissement d\u2019engrais verts, et ! l\u2019application de fumier naturel ou artificiel.Les résultats obtenus sont hélas ! trop maigres.Combien de cultivateurs a-t-on convaincu de l\u2019utilité d\u2019un compost ?Introduire dans ccttc province la récolte régulière d\u2019une plante à croissance très rapide, uniquement destinée à fournir, avec les débris végétaux ordinaires, de quoi fabriquer un compost, voilà une solution qui semblerait plus efficace.C\u2019est ce qu\u2019on a fait aux Indes où l\u2019expérimentation patiente a fait découvrir le procédé d\u2019Indore.Le choix de la plante, son mode de culture, sa transformation en engrais organique par la méthode du compost, voilà de quoi occuper bon nombre de nos chercheurs.Entre la culture de la vigne au 46ème degré de latitude nord, ou des bleuets améliorés encore plus près du Pôle, et la fabrication de fumier artificiel pour des fins aussi sérieuses, \u201cJe dirais plus, je dirais même\u201d humanitaires, il ne devrait : pas y avoir d\u2019hésitation.G.-N.F.Un octroi.(Suite de la page 6) raie, voilà un an, pour fonder une fédération régionale.D\u2019au-t-i part, les représentants du g.ivernement auraient assuré les hauts officiers de la Fédération générale des Caisses populaires qu\u2019on leur accorderait davantage si besoin en était. LE 26 NOVEMBRE 1947 LA TERRE DE TWEE NOTTS Une bonne alimentation protège les porcs pendant l\u2019hiver Par J.-E.BISSON, agronome, gérant de la Coopérative canadienne de Bétail.Les cultivateurs qui engraissent ou gardent des porcs en hiver sont parfois portés à se décourager a cause des difficultés dues aux conditions climatériques.En plus'd\u2019une nourrriture pis abondante, une attention toute spéciale est requise pour assurer une proportion suffisante de matière minérale et de vitamines 'MW! PAT U PE L'automne est habituellement la saison des pluies et du brouillard.11 faut qu\u2019il eu soit aluni, d\u2019abord pour que l\u2019automne garde mb air traditionnel de saison triste et aussi pour que l\u2019equ soit suffisante dans les puits pour la longue période hivernale.L\u2019an dernier, certaines .régions de la province ont eu grandement à souffrir du manque d\u2019eau.En ^certains endroits, on a dû se priver de l\u2019électricité pendant plusieurs heures par jour, faute d\u2019eau en quantité suffisante pour faire fonctionner les générateurs électriques.Cette année, les perspectives ne sont guère plus rassurantes.La pluie n'a pas été suffisante, les labours ont été des plus difficiles.Il est à prévoir que la disette du précieux liquide sera peut-être aussi grande que celle des grains.Cette fois ce ne sera pas la faute de nos gouvernants, mais de la temperature à moins que pour les prochaines semaines, la pluie ne tombe avec abondance.Est-ce la prédiction des almanachs?Voilà ce qu\u2019ils nous apprennent pour la prochaine semaine: L\u2019ALMANACH BEAUCHEMIN Du 28 au 30 novembre, neigeux.Du 1er au 4 décembre, froid et vent.LE MONDE RURAL Du 27 au 30 novembre, froid humide.Du 1er au 4 décembre, neige ou pluie.HEURE MOYENNE DU SOLEIL Lever: du 30 novembre au B décembre, 7.21 heures, a.m.Coucher: du 30 novembre au 6 décembre, 4.17 heures, p.m.I ES LUNES DE NOVEMBRE ET DE DECEMBRE Pleine lune, le 28 novembre, à 3.15 heures, a.m.Dernier quartier, le 4 décembre, à 7.55 heures, p.m.' Nouvelle lune, le 12 décembre, à 7.53 heures, a.m.Premier quartier, le 20 décembre, à 10.43 heures, p.m.dans la ration, afin de prévenir la paralysie, le mal de pattes ou encore un affaiblissement général de la constitution chez les porcs.On a déjà pensé en certains milieux que la paralysie en hi-vr était due à un manque d\u2019exercice, mais il est reconnu aujourd'hui que cette maladie est due a une déficience alimentaire.Si les porcs reçoivent suffisamment de vitamines et de matière minérale on peut fort bien les élever et les engraisser dans de petits enclos sans beaucoup d\u2019exercice et même s\u2019ils sont privés de so- Il est recommandable de mettre les sujets d\u2019élevage au pâturage en été, de leur procurer l\u2019espace voulu et de laisser aller les reproducteurs dehors en hiver.Mais quand il s\u2019agit d\u2019engraisser les porcs pour le marché, ils font plus de gain en poids vif lorsqu\u2019ils n\u2019ont pas trop d* exercice.Il y a quelques années, les cultivateurs préparaient eux-mêmes les aliments de leurs porcs en ajoutant aux grains de base des sais minéraux, du supplément jprotéique et de l\u2019huile de pois-\"son.Mais aujourd\u2019hui, la préparation de la nourriture est simplifiée parce qu\u2019on trouve sur le marché des moulées balancées appropriées à chaque catégorie d\u2019animaux, ou encore, des concentrés prêts à être mélangés à ration de base suivant les instructions du manufacturier.Les vitamines contenues dans ces concentrés peuvent être altérées ou même sérieusement avariées si elles sont gardées longtemps en entrepôt.Dans ce cas, l\u2019on peut c rriger cette déficience en ajoutant un demi de un pour cent d\u2019huile fraiche de poisson à la ration, et cela pour l\u2019alimnta tion durant l\u2019hiver.Pendant l\u2019été, les porcs qui sont au pâturage n\u2019ont pas besoin d\u2019huile de foie de morue ou de flétan.Des expériences conduites à une station expérimentale ont montré qu\u2019un apport généreux de supplément minéral sans vitamine D ne pouvait être assimilé et que les porcs devenaient rachati-ques.et même paralysés, pendant que d\u2019autres recevant de l\u2019huile de foie de morue ne montraient aucun signe de maladie.Mais en r.'outan* de l\u2019huile de foie de morue à la ration de ceux qui souffraient de paralysie, on a remarqué une amélioration rapide de leur santé: ils devenaient plus vigoureux et en meilleure condition.L\u2019on a également ob-serv> au cours de ces expériences que les porcelets nés en août et qui avaient eu accès au pâturage ou à l\u2019extérieur jusqu\u2019aux temps froids semblaient avoir emmagasiné assez de vitamine D \u201clorsqu\u2019ils avaient été au soleil\u2019\u2019, pour pouvoir se développer et engraisser normalement durant les rois d\u2019Tüver.Cependant, les Pare SS Jslb mm* r»U*H ! \u2014 2,131 Mal* dMnatrat m m;mm 1,575 *«\u2022(* **r J«r »***< mis irai nia Mita ,fc*U.M.O.Catrtncr (rl-dtaum) n'avmit jamaia plua de 100 pouaalna Juxqu'rn 1940.Maintenant il lea élève au 1,000.LA PREUVE que de boni poussins bien élevés, ' el rapportent régulièrement durant l\u2019élé el l\u2019automne .BEAUCOUP de gens admettent qu\u2019en théorie, il devrait être Payant de prendre des poussins à bonne heure \u2014 en janvier ou février \u2014 et attraper les forts marchés d\u2019été et d\u2019hiver avec de.gros oeufs qui se vendent plus cher.Mais ils craignent qu en pratique, les volailles se mettent à muer en automne et qu\u2019ils y perdent.Voici un troupeau de 2,630 oiseaux qui ont été pris même plus tôt \u2014 en décembre 1946.11 pond et rapporte régulièrement depuis la mi-été \u2014 45% en juillet, 50% en août, 55% en septembre, aux environs de 00% depuis.Il n\u2019y a aucun signe de mue.Et depuis des mois maintenant, les trois-quarts des oeufs sont acceptés comme oeufs d\u2019incubation par les Couvoirs Bray .très peu sont en dessous de 25 onces.M.G.Gaertner, R.R.1, Dundas, Ont., propriétaire de ces poussins Bray New Hampshire et Light Sussex éclos en décembre, nous dit ceci: \u201cMaintenant que nous connaissons mieux cette question, nous pouvons garder en ponte de bonnes poulettes par toutes les températures \u2014 chaude, froide ou venteuse.J\u2019ai aussi un troupeau de poussins éclos en mars, mais je crois que ceux de décembre me paieront d\u2019avantage.\u201d Il faut un bon poulailler, avec une bonne ventilation bien contrôlée.11 faut aussi une bonne alimentation et une bonne direction.11 faut de bons poussins.Mais cela peut ce faire ! PRENEZ LES VOTRES A BONNE HEURE AUSSI ! Nous croyons qu\u2019il vous sera profitable de débuter de bons poussins à bonne heure, cette saison.Nous croyons que l\u2019éleveur propriétaire d\u2019un bon troupeau précoce en pleine production de gros oeufs durant la saison de 1948 n\u2019aura pas à se pleindrc.Cette année, du mois d\u2019août à aujourd\u2019hui, la différence entre les A-grtvs et les A-poulcttes variait entre 10 et 16 cents la douzaine.Voilà qui est suffisant pour annuler la différence dans le prix des moulées.Et elle va, dans le cas des poulettes, à l\u2019homme qui prend de bons poussins vraiment à bonne heure, et les dirige bien.Gagnez un troupeau de poussins BRAY Complétez et postez\tI Pi» PAlinnn\t' ce coupon Voici une chance de gagner un troupeau de 200 pouiuine Bray*
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