La terre de chez nous, 20 octobre 1948, mercredi 20 octobre 1948
[" Volume XXI, No 4_ l a TERRE DE CHEZ NOUS, l\u2019hebdomadaire agricole fran ça is le plus important d\u2019A inérique, est l\u2019organe offi ciel et la propriété de l'U iiion Catholique des Cultiva leurs.REDACTION ET ADMINISTRATION 515, avenue Viger Montréal, (24), CANADA 1HE CHEZ NOUS OTTAWA, MERCREDI, LE 20 OCTOIIKE 1918 c/e Tlum&o du, Congtè* Çen étal de -t'U.C C /y \\ 'M 1________ * a sa I * t \t\t \tH\t ILLUSTRATION DE LA DEVÎSE DE L'U.C.C.FAR LA CROIX ET LA CHARRUE Paffe 2 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 20 OCTOBRE 1918 - - v.V LE 20 OCTOBRE 1948 LA TERRE DE CHEZ NOUS Page S M.Samuel Audette, vice- Le Révérend Père Léon M.Abel Marion, président M.Jean-Baptiste Lemoine, M.Thurlbe Belzile, secrè-président général.\tLebel, aumônier général.général.\tvice-président général.\ttaire général.L'exécutif de imon Catholique des Cultivateurs pour l'année 1947-1948 M.Gérard Gauthier, directeur.M.Benjamin Manseau, directeur.____________________ M.Delphis Marois, directeur.M.Lionel Martin, directeur.Le matin du 22 octobre 1947, au moment -où s\u2019ouvrait le congrès général de l\u2019U.C.C., on annonçait qu'un décret du gouvernement fédéral faisait disparaître les contrôles imposés au cours de la guerre sur les prix des graines et des moulées.On annonçait aussi qu\u2019Ottawa profitait de cette occasion pour discontinuer le paiement de subsides sur les mêmes produits.Cette nouvelle était attendue depuis quelques semaines, mais on avait toujours espéré qu'au moment où disparaîtraient les contrôles et les subsides, les prix de vente des produits agricoles seraient Immédiatement ajustés au nouveau prix de revient.Il n'en était rien.On connaît la suite: découragement des cultivateurs, dépeuplement des étables, des porcheries et des poulaillers, diminution de la production, raréfaction des produits laitiers, du beurre en particulier, et menace de la margarine.Si l\u2019on ajoute à tout cela un ralentissement prononcé des opérations forestières, on peut dire qu'il y avait de quoi envisager l\u2019avenir avec appréhension.A quelque chose malheur est bon.Les cultivateurs qui n\u2019avaient pas encore apprécié le rôle bienfaisant de leur association professionnelle ont eu l\u2019occasion de reviser leurs jugements.De concert avec la Fédération canadienne de l'Agriculture, l\u2019U.C.C.a multiplié ses démarches et ses interventions; elle a supplié, discuté, argumenté.tant et si bien que le gouvernement fédéral, a fini par se laisser gagner ô l'idée d'ajuster les prix de vente des produits agricoles au coût des fournitures de la ferme et de la main-d'oeuvre.En même temps, elle s\u2019est associée aux producteurs laitiers de tout le pays, par l\u2019entremise de l'Association des Fermiers laitiers du Canada, pour livrer aux tenants de la margarine une lutte énergique et tenace qui n\u2019a sûrement pas été vaine.Les résultats ont démontré une Bref aperçu sur l\u2019année de l\u2019U.CC.et orientation de son action future par Thuribe Belzile, secrétaire général fois de plus la nécessité de la collaboration avec les cultivateurs de toutes les réglons du Canada, et même de l'étranger, car nul ne saurait nier que l\u2019écoulement des produits de la ferme et la détermination des prix de ces produits seront bientôt redevenus, non plus des problèmes de marché local ou de politique impériale, mais des problèmes de relations entre cultivateurs du monde entier.C\u2019est bien pour cette raison que l\u2019Union a tenu à se faire représenter, en mai dernier, au deuxième congrès de la Fédération internationale des producteurs agricoles.Au cours du dernier exercice, le nombre de nos membres a augmenté de plus de 3,000.Faut-il attribuer ce résultat au travail de notre service de la propagande?Faut-il plutôt croire que, devant le spectre de la misère, les cultivateurs ont compris d\u2019eux-mêmes le besoin de l\u2019union?Partageons, si l\u2019on veut, les mérites et les responsabilités.Il reste que l\u2019augmentation du nombre des membres a coïncidé avec l\u2019Instauration, chez nos membres, de convictions profondes et d'un esprit de collaboration qui ne s\u2019évaluent pas en chiffres.Aussi n\u2019hésiterons-nous pas à proclamer que notre service de la propagande a accompli depuis un an un travail d\u2019une portée Incalculable pour l\u2019Union elle-même et pour toute la profession agricole.L\u2019année qui vient de se terminer a été marquée par la formation de deux nouveaux comités du conseil général: un comité forestier permanent et un comité d\u2019établissement, ce dernier provisoire.L\u2019expansion prodigieuse des chantiers coopératifs et le rôle important Joué par l\u2019Union dans cette expansion justifiaient amplement la formation d'un comité forestier chargé d\u2019appuyer, de multiplier et de guider ces véritables écoles de formation sociale et ces foyers d\u2019apprentissage de l\u2019établissement rural que sont les chantiers coopératifs.Quant au comité d\u2019établissement, il a été chargé d\u2019étudier les possibilités d\u2019organiser un service d'établissement rural au sein du secrétariat général.Il a donc la lourde responsabilité de fournir une réponse affirmative ou négative aux nombreux dirigeants de nos syndicats et de nos fédérations qui attendent de l'association professionnelle une contribution constante et méthodique à l\u2019établissement des fils de cultivateurs.m A ce propos il convient de signaler que depuis un an l\u2019Union n\u2019a mis sur pied aucun service nouveau.Tout en reconnaissant l\u2019utilité, voire même l\u2019urgente nécessité, de certains services nouveaux, les dirigeants de l\u2019Union ont dû se contenter de consolider et d\u2019améliorer les services existants.Et cependant, en dépit d\u2019une prudence et d\u2019une modération de tous les Instants, les comptes de l\u2019exercice se soldent par un petit déficit.Ce déficit n\u2019aurait guère d\u2019importance^ s\u2019il était le résultat d\u2019une tentative d\u2019expansion, mais tel n'est pas le cas, J>ien loin de là.Aussi convient-il de se demander si l\u2019Union ne devra pas se contenter de marquer le pas, en attendant une période de déflation qui pourrait bien retarder.Dans ce domaine comme dans tout autre de l\u2019organisation professionnelle, ce sont nos membres qui ont le premier et le dernier mots.A eux de dire si leur $3 de contribution leur coûte autant et vaut autant en 1948 qu\u2019en 1943 .Les soucis et les embarras du dernier exercice ne sauraient nous faire oublier qu\u2019au terme de ses vingt-quatre années d\u2019activité l\u2019U.C.C., avec ses deux mutuelles, commande pour le compte de ses membres et des assurés de ses mutuelles un actif d\u2019un million et quart de dollars.C\u2019en est déjà assez pour Imposer le respect.Sans risquer de donner dans la vantardise, on peut affirmer qu\u2019aucune autre association professionnelle de chez nous ne saurait faire peser un poids comparable sur le plateau de son Influence.Rendons-en hommage aux hommes clairvoyants qui ont voulu faire de l\u2019U.C.C.une association puissante à tous les points de vue.L\u2019année 1947-1948, comme toutes les autres, nous a ravi quelques-uns de nos aumôniers et de nos présidents de fédérations.Est-11 besoin de dire que ces départs sont toujours pénibles, plus encore peut-être pour ceux qui restent que pour ceux qui s\u2019en vont.Et pourtant, comment pourrait-on demander davantage à des hommes qui, pendant des années, ont tout donné, temps, argent, santé, etc, qui ont même sacrifié des amitiés, qui ont imposé des ennuis à leurs familles, pour servir la profession?Tous tant que nous sommes, gardons-leur air moins notre admiration et notre indéfectible reconnaissance.Ayons aussi une pensée généreuse pour ceux qui restent sous la sellette.Du président général au plus modeste employé des fédérations, des services du secrétariat général et des sociétés d\u2019assurance, chacun contribue tous les Jours de l\u2019année à la consolidation et au rayonnement des oeuvres de l\u2019U.C.C.Au nom de tous nos membres, je leur adresse encore une fois mon plus sincère témoignage d\u2019admiration et de reconnaissance. rage 4 LE 20 OCTOBRE 1918 LA TERRE DE CHEZ NOUS LU C.C.dans vingt-cinq ans par Armand LETOURNEAU Le service de la propagande par Léopold Paquin, directeur du Service de la Propagande de l\u2019U.C.C.Ce soir-là, ayant achevé la lecture de la Terre de Chez Nous, je me calai dans un fauteuil et restai longtemps songeur.Les pages du Journal tombèrent à mes pieds.\"Dehors, c\u2019était nuit en le solitaire octobre, comn.*- dit Edgar Poe, deux de cendres et graves, feuilles périssables et mornts\u201d.Ce que je venais de lire revint t la surface.Des mots frappèrent mes oreilles, de confuses Images surgirent devant mon esprit: Congrès annuel de l\u2019U.C.C.Union fondée en 1924.Vingtième anniversaire de la Terre de Chez Nous.Discours du Président.Je m\u2019assoupis un moment, puis entendis tout à coup une voix dont Je n\u2019arrivai pas à reconnaître le timbre parce quelle semblait lointaine, hors du temps, comme filtrée par un écran de brume.C'était celle du président général de l\u2019U.C.C.s'adressant aux congressistes de l\u2019an 1973.1973, c\u2019est-à-dire dans 25 ans d\u2019ici.Que sera l\u2019Union dans un quart de siècle?Des bribes du discours m\u2019en donnèrent une idée.\"Messieurs, disait le président, nous sommes entrés dans la cinquantième année de notre existence.50 ans pour une institution du genre de la nôtre, c\u2019est encore la jeunesse.Tout de même, nous nous sentons en pleine possession de nos forces.Pas mal d\u2019ouvrage a déjà été abattu.La période du défrichement est finie.Nous avons ouvert le chemin, essouché, effardoché et ensemencé la terre, bâti l\u2019habitation, meublé les pièces.Les pionniers de 1924 durent mettre la cognée dans une forêt de préjugés.Ils durent remonter un double courant: l\u2019hostilité des pouvoirs publics et l\u2019apathie de leurs propres frères.Tour à tour, ces forces dissolvantes s\u2019exercèrent contre eux.Vous le savez: il n\u2019y a rien de plus difficile que de faire accorder un habitant avec un autre habitant, Je veux dire dans le sens de l\u2019action conjuguée tenace et disciplinée.Non qu\u2019il manque d\u2019intelligence, loin de là, mais la distance qui sépare les fermes, les villages et les comtés forme déjà un premier obstacle.Et puis un second obstacle résulte de la forme de communauté fermée qu\u2019a longtemps revêtu la vie agricole.Mais distance et existence en vase clos sont choses du passé.L\u2019agriculteur finit par s\u2019apercevoir que s\u2019il ne s\u2019unit pas aux siens, solidement et un tantinet belliqueusement, non seulement 11 va végéter, mais il va crever de faim\u201d.\"Notre effectif compte en 1973 au delà de 90,000 membres.De cela, 11 convient que nous nous félicitions chaleureusement.Nous n\u2019avlonsque 38,000 membres il y a 25 ans, soit en 1948.Notre oeuvre se développe par étapes lentes et normales, à l\u2019exemple des associations professionnelles agricoles que l\u2019on cite en modèles de par le monde.Mais il faut travailler sans relâche à enrégimenter plus d\u2019adhérents, car plus 11 y aura de voix, plus le concert sera entendu de loin.Je n\u2019al pas besoin de vous expliquer cela davantage\u201d.\"Notre service des Assurances est, comm^ nous disons dans l\u2019intimité, notre grande hache.Il est l\u2019un des plus remarquables au pays, et il a fonctionné jusqu\u2019ici avec une merveilleuse efficacité.Les chiffres étonnants \u2014 il n\u2019y a pas d\u2019autre adjectif \u2014 dont notre secrétaire-trésorier vous fera bientôt rapport vous convaincront qu\u2019en matière d\u2019assurances de toutes sortes les fermiers peuvent magnifiquement s\u2019aider.Nos mutuelles n\u2019ont rien à envier aux institutions urbaines les mieux organisées.N\u2019eut-elle que cette plume à son chapeau, l\u2019U.C.C.aurait déjà justifié son existence\u201d.\"La Terre (le Chez Nous est devenue un grand quotidien de com- bat et, incontestablement, la plus importante publication française agricole du continent.Importante non du seul fait de son énorme tirage, mais surtout du fait de la valeur doctrinale et technique de son enseignement.Elle se flatte de sentir l'habitant ainsi que l\u2019affirme son directeur.(Comme on le sait, un habitant propre dégage une odeur honnête et salubre.) Sans partialité mais avec grand scrupule, la Terre défend Jalousement les intérêts de l\u2019agriculteur, sans s\u2019immiscer dans la politique ou spécialiser dans l\u2019annonce outranclère.Il saute aux yeux que sans un semblable Journal, notre Union serait inexpressive, disparate, voire incohérente^ sinon inexistante\u201d.\"Par radio-télévision nous nous tenons quotidiennement en contact avec nos membres.Nos programmes, excluant la babiole et la propagande politique camouflée, sont écoutés et, objectif auquel nous visons', servent de thèmes nutritifs à nos équipes d\u2019études.Ces dernières restent toujours l\u2019objet de notre sollicitude.Un progrès moral ou matériel découle invariablement de ces studieuses réunions, si rudimentaires ou si improvisées soient-elles\u201d.\"Une autre manière de donner un aliment à la pensée rurale a été la création de \"bibliobus\", c\u2019est-à-dire de bibliothèques ambulantes qui parcouren les campagnes et prêtent gratuitement des volumes de science agricole.Des gens qui, antérieurement, n\u2019ouvraient pas un livre par année ont ainsi pris goût à la lecture, parce que là encore la science est allée au devant d\u2019eux.Le passage de nos bibliothèques-automobiles est un petit événement aux champs.Nos propagandistes s\u2019en servent comme moyen de prise de contact\u201d \"Je signale au passage une ombre au tableau, une ombre qui trahit cependant un progrès.Je veux parler de l\u2019exigulté en 1973 de notre permanence avenue Viger.Quoique très bien situés, nos bureaux sont depuis quelques années devenus trop petits pour loger les différents services dont le temps nous enrichit.Voilà que nous aussi nous manquons d\u2019espace vital.Nous rêvons agrandissement, décentralisation.Qui aurait dit ça il y a 25 ans, en 1948, par exemple?\u201d \"A mesure que les cultivateurs apprennent à mener leurs affaires, nous avons étendu le champ de nos initiatives.Par suite de nos efforts on peut acheter maintenant en coopération, c\u2019est-à-dire avec une substantielle réduction, des engrais chimiques et des machines agricoles\u201d.'\u2019S\u2019il y a une sorte de gens que nous pratiquons assidûment, ce sont Messieurs les Politiciens, fédéraux, provinciaux, municipaux, toute la lyre.Non que nous faisions de la politique! Grand Dieu, nous nous en gardons comme d\u2019une dangereuse fondrière.Mais, vous savez, les politiciens ressemblent un peu aux enfants qui jouent.Il faut avoir l\u2019oeil sur eux, surtout sur ceux qui, subitement trop silencieux, font parfois des mauvais coups dans les coins.Et puis ces messieurs sont à notre service puisque c\u2019est nous qui payons la caisse.Alors il ne faut pas les craindre, mais bien s\u2019en faire craindre.Nous évitons de leur créer d\u2019injustes ennuis; nous cherchons au contraire à les éclairer, mais nous ne nous gênons pas pour réclamer fréquemment, bruyamment au besoin.L\u2019U.C.C.est le trait d\u2019union entre la classe agricole et le pouvoir civil.Nous alertons donc l\u2019opinion, multiplions les démarches, secouons, avertissons, parfois menaçons.Je vous le répète: nous ne laissons pas, comme on dit, grand\u2019paix aux gouvernants quand Ceux qui vivent loin de l\u2019U.C.C.et ce désintéressent de ses activités s\u2019imaginent qu\u2019elle ne fait rien ou que son existence se résume à peu de choses.Pourtant l\u2019année 1947-48 a été fort remplie et très fructueuse pour les cultivateurs si l\u2019on songe qu\u2019au delà de 3,000 membres nouveaux sont venus grossir les effectifs de l\u2019association professionnelle.Si on repasse brièvement les activités du service de propagande, on se rend compte du rôle éminemment social de l\u2019U.C.C.pour ne parler que de celui-là, car le service de propagande s\u2019étend tout particulièrement au domaine de l\u2019éducation.Il est vrai qu\u2019aujourd\u2019hui le domaine de l\u2019agriculture est devenu tellement vaste que le rôle du pro-pagantiste de l\u2019U.C.C.doit s\u2019étendre de plus en plus.Outre la fondation de syndicats nouveaux, le maintien de ceux-ci et de tous les autres, l\u2019augmentation des membres, l\u2019éducation générale, ses soucis concernent les caisses populaires, coopératives de tout genre, mutuelles, ententes collectives, marchés, technique, etc.De là le travail gigantesque des propagandistes de l\u2019association professionnelle des cultivateurs.Avant l\u2019énumération de quelques-unes de nos activités, rappelons-nous bien que l\u2019U.C.C.doit promouvoir renseignement agricole'et la création de toutes les institutions économiques rendues nécessaires par la complexité de l\u2019agriculture.Le rôle du syndicalisme est d\u2019animer et de promouvoir.Il doit représenter la masse des agriculteurs et leurs aspirations générales.Il doit organiser la profession et la représenter auprès des pouvoirs publics, il doit lutter contre le dirigisme étatique, contre les charges sociales, contre les attaques de toutes sortes, contre certaines règlementations vexatoires et stérilisantes de gouvernements qui veulent tout diriger en méconnaissant les lois les plus simples de l\u2019économie et de la psychologie.En résumé, l\u2019U.C.C.doit défendre les cultivateurs contre tout ce qui peut porter atteinte à la liberté et au:: plus saines traditions rurales.L\u2019U.C.C., dans tous les coins où elle a pénétré, partout où elle a pu réaliser son oeuvre humanitaire, a été l\u2019instigatrice d\u2019oeuvres sociales et économiques dont les cultivateurs ont raison d\u2019être fiers.Mais la propagande de l\u2019U.C.C.se faisant sans tapage et sans beaucoup de publicité, trop de démarches et de réalisations restent inconnues même d\u2019un trop grand nombre de membres qui suivent de loin les activités de leur association.Pour faire le bilan du service de propagande, il faudrait reproduire ici, au moins dans les grandes lignes, la situation de chaque fédération avec les besoins particuliers de chacune d\u2019elles.De là de multiples activités sans grande importance pour des indifférents, mais qui dévoileraient le souci constant d\u2019une association qui veille il s\u2019agit des intérêts supérieurs de l\u2019agriculture.Mais ils sont là pour être dérangés et au besoin arrangés.Sans jamais verser dans l\u2019électoralisme, nous avons obtenu d\u2019innombrables avantages.L\u2019orateur s'engageait dans cette démonstration capitale quand un coup de vent ouvrit brusquement ma fenêtre et m\u2019éveilla.Les rêves s\u2019arrêtent toujours au meilleur moment.Ainsi s\u2019évanouit le mien.Mais c\u2019est un rêve qui se réalisera.Du moins notre classe agricole 'peut, pour le plus grand bien de tous, le convertir en une réalité.et se préoccupe sans cesse de tous les besoins agricoles.Ajoutons que tout cela s\u2019accomplit avec de modestes moyens, mais quand même avec le zèle désintéressé d\u2019apôtres qui ont sans cesse la hantise de l\u2019amélioration de la profession agricole.Une dizaine de propagandistes sont actuellement chargés de l\u2019organisation et de la diffusion de l\u2019U.C.C.et de ses services dans la province qui comprend actuellement 19 fédérations.Seul le diocèse de Qaspé n\u2019a pas encore été visité par les propagandistes de l\u2019U.C.C.En révisant les rapports hebdomadaires de nos propagandistes, nous constatons que ceux-ci ont visité 622 paroisses, organisé une trentaine de nouveaux syndicats, 11 retraites sociales, une centaine de journée d\u2019étude et combien d\u2019assemblées particulières qui réclamaient leur présence.Que se passe-t-il dans ces différentes réunions?Toute la gamme des activités et des besoins agricoles: coopération, assurances, doctrine, établissement, conventions collectives, comptabilité, impôt, etc.Si:: fédérations ont présentement un service de comptabilité qui permet aux cultivateurs de se mettre en règle avec la loi de l\u2019Impôt sur le revenu.Ce qui mérite tout particulièrement d\u2019être souligné, ce sont nos écoles de chefs, nos journées d\u2019étude et nos retraites sociales.Qui n\u2019a pas participé à l\u2019une ou l\u2019autre de ces sessions d\u2019étude ne peut en comprendre l\u2019importance et l\u2019influence qu\u2019elles exercent chez tous ceux qui les suivent sérieusement.Tous les sujets d\u2019intérêt rural y sont traités.C\u2019est donc tout le problème agricole qui est touché et traité à fond par des spécialistes uniquement dévoués aux Intérêts des cultivateurs.L\u2019U.C.C.a été la cause première de beaucoup d\u2019oeuvres agricoles, mais les journées d\u2019étude et les écoles d\u2019élites demeurent une de ses plus importantes réalisations.Pas un cultivateur n\u2019est sorti d\u2019une retraite sociale sans être pour jamais convaincu du syndicalisme agricole et de la place que ce dernier doit occuper dans l\u2019agriculture.Aujourd\u2019hui, la profession agricole peut compter sur une élite.L\u2019U.C.C.lui a formé des hommes qui seront désormais les artisans du relèvement agricole et d\u2019une meilleure destinée de l\u2019agriculture.Une association comme l\u2019U.C.C.ne peut vivre que de sacrifices et de concessions réciproques.Au tout début, l\u2019association avait à faire face non seulement à l\u2019incompréhension mais à l\u2019égoïsme et au matérialisme, l\u2019intérêt personnel, le besoin, le calcul, etc.Comment unir solidement des égoïstes?Cela constitue une base d\u2019union ou de coopération bien précaire et bien douteuse.L\u2019expérience nous l\u2019a maintes fois prouvé.Les cadres de la \"Terre de Chez Nous\" ne me permettent pas de m\u2019étendre davantage sur les activités du service de propagande, mais en terminant, je me permets de rappeler que l\u2019U.C.C.ne peut vivre et progresser, ne peut organiser des services durables sans un mouvement d\u2019éducation adaptée et poursuivie avec persévérance.C\u2019est le premier rôle du service de propagande.*\u2022*'¦\u2022* ft*\"* *3^ nBiaàWâaiuâjifrira-.LE 20 OCTOBRE 1918\t= = == LA TERRE DE CHEZ NOUS - - =\t= ¦ = -.T\u2014r-Page 5 PRÉSIDENTS DES FÉDÉRATIONS DE LU.C.C ¦¦A*;.J#***»* % .: /.wliPP : ; ' y-.swgwi > ïMm illpll ¦¦¦ ABITIBI \u2014 ni.Joseph Lalibcrté, président diocésain de l\u2019U.C.C.pour l\u2019Abitibi.CHICOUTIMI \u2014 M.Joseph Bouchard, président de la Fédération diocésaine de l\u2019U.C.C.de Chicoutimi.Un congrès de l\u2019U.C.C.vu par le dessinateur de \u201cLa Terre de Chez Nous\".MONT -LAURIER \u2014 M.Aristide Massé, président de l\u2019U.C.C, pour le diocèse de Mont-Laurier.Une fois l\u2019an, \u201cLa Terre de Chez Nous\" publie la galerie des chefs de l\u2019U.C.C., c\u2019est-à-dire les présidents de chaque Fédération.Elle considère que c\u2019est là leur rendre un juste hommage, en même temps, elle les présente aux membres de l\u2019U.C.C.de toute la Province.Car il importe que les cultivateurs qui soutiennent l\u2019Union connaissent bien ceux qui la gouvernent.Le président de la Fédération diocésaine est, de par la loi, directeur général de l\u2019U.C.C.Il siège au Conseil administratif, et il a voix au chapitre pour le choix des membres du conseil exécutif.C\u2019est un cultivateur authentique.Comme vous, il fait partie d\u2019un cercle ou syndicat de l\u2019U.C.C.Comme plusieurs d\u2019entre vous, il a été un jour délégué de son syndicat au congrès régional de l\u2019Union, et vous l\u2019avez mis au nombre des directeurs de votre Fédération.Ceux-ci, à leur tour, estimant sa valeur personnelle, lui ont confié la tâche de président de la Fédération.Rien n\u2019est plus démocratique.Le conseil exécutif de l\u2019U.C.C.apparaît au complet en page 3, et les autres directeurs, dans cette page.Il y manque les photos de MM.Léon Alarle, Napoléon Pérusse et Arthur Dubé, qui sont maintenant présidents de Fédération en remplacement de MM.Léon Ippcrciel (Ottawa), Henri Painchaud (Québec-ouest) et Léonard Beau-lieu (Rimouski-est).D\u2019autres changements ont affecté la liste des présidents diocésains au cours du dernier exercice.MM.Lionel Martin, président de Valleyfield, et Simon Maltais, président de Chicoutimi, ont demandé à être démis de leurs fonctions QUEBEC-EST\u2014M.Félix Bélanger, QUEBEC-SUD \u2014 M.Napoléon Ma- et ont été remplacés respec-président de la Fédédration de\tthieu, président de la Fédération tivement par MM.Nolasque l\u2019U.C.C.de Québec-est.\tde l\u2019U.C.C.de Québec-sud.\tAprti et joseph Bouchard.MONTREAL\u2014M.Alphonse Lafor* tune, président de la Fédération diocésaine de l\u2019U.C.C.de Montréal.RIMOUSKI-OUEST \u2014 M.Gaudlo c ST JEAN\u2014M.René Dubuc, prési- Rousseau, président de la Fédération de l\u2019U.C.C.de Rimouski-ouest.dent de la Fédération de l\u2019U.C.C.du diocèse de St-Jcan.t 4 H M ¦¦'aI H K ¦ V \u2022v*- ' ' \u2022 SHERBROOKE\u2014M.Albert Nlcol, président diocésain de l\u2019U.C.C.de Sherbrooke.D\u2019autres figures nouvelles sur le conseil d\u2019administration sont M.Félix Bélanger, qui remplace M.Aurèle Pelletier (Québec-est), M.Napoléon Mathieu, successeur de M.Pierre Turgeon (Québec-sud), M.Gaudiose Rousseau, élu à la place de M.Alfred Belzilc (Rimouski-oucst) et enfin, M.Jules Montour, qui est devenu président de la Fédération des Trois-Rivières à la démission de M.Omer-E.Milot.TEMISCAMINGUE \u2014 M.S y 1 v i o Frappier, président de la Fédération de l\u2019U.C.C.du Témisca-mlngue.Trois directeurs de la Coopérative Fédérée de Québec sont aussi appelés à siéger au conseil administratif de l\u2019U.C.C.Ce sont MM.J.-A.Pin-sonneault, Adélard Bellemarre et Orner* Deslauriers.Wmm mm TROIS-RIVIERES\u2014M.Jules Mon VALI.EYFIEI.D \u2014 M.Nolasque tour, président diocésain de l\u2019U .April, agronome, président de la C.C.des Trois-Rivières.\tFédération de l\u2019U.C.C.de Val- leyfield. Page I LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 20 OCTOBRE 1948 L U.C C.et les problèmes laitiers Par Louis-Philippe Poulin, secrétaire adjoint de l\u2019U.C.C.Depuis deux ans, l'U.C.C.a porté une attention particulière aux problèmes qui affectent d\u2019une façon ou d\u2019une autre les conditions de notre industrie laitière.Cela ne signifie pas que l'Union se soit désintéressée de ces problèmes avant 1946 mais bien plutôt que nous avons pu y consacrer plus d\u2019activité au cours des deux dernières années.Cette plus grande attention portée à l\u2019industrie laitière est due sans aucun doute à la formation, en octobre 1945, d\u2019un comité d'industrie laitière au sein du Conseil général de l\u2019Union.La formation de comités spéciaux au sein du Conseil général est une politique relativement nouvelle chez nous et pourtant elle semble déjà devoir donner d\u2019excellents résultats.Aujourd\u2019hui, on compte quatre comités: industrie laitière, propagande, forêt et établissement rural, quatre domaines qui intéressent directement tous nos membres.Chacun de ces comités présentera aux congressistes de Québec un rapport aussi complet que possible de ses activités et nul doute que tous les congressistes devront admettre qu\u2019ils ont fait de la bonne besogne, surtout si l\u2019on tient compte de leur fige et des ressources de l\u2019Union.Il faut donc noter que nous en sommes encore à la période des débuts dans ce domaine de l\u2019activité des comités spéciaux et que deux seulement de ces comités disposent d'un service administratif bien organisé pour donner suite à leurs suggestions et recommandations.Toutefois, chacun a pu accomplir quelque cnose.Le travail du comité Le présent article est consacré au Comité d\u2019industrie laitière.Comme les congressistes prendront connaissance du rapport de ses activités au cours du congrès, nous ignorerons le passé pour nous tourner vers l\u2019avenir.Si nous pouvons justifier l\u2019existence du Comité par ses activités antérieures, nous pouvons encore mieux prouver sa nécessité par une revue rapide de toute la besogne qui reste encore à accomplir.Le Comité d\u2019industrie laitière de l\u2019U.C.C.a été formé afin d\u2019aviser le Conseil général de l\u2019Union et son Secrétariat général en matière d\u2019industrie laitière.En résumé, cela signifie que le Comité doit étudier tous les problèmes qui peuvent se poser dans cette industrie et en suggérer des solutions au Conseil général qui doit décider de l\u2019attitude de l\u2019U.C.C.en toutes les questions sérieuses.Dans un domaine comme l\u2019industrie laitière, il convient de faire des distinctions dans la nature des problèmes que nous devons affronter.Nous rencontrons des problèmes généraux de caractère temporaire, des problèmes régionaux ou particuliers avec l\u2019un ou l\u2019autre de ces deux caractères.Le Conseil général de l\u2019Union ne peut évidemment accorder la même attention à tous les problèmes, la tâche serait trop onéreuse.D\u2019où le premier rôle du Comité d\u2019industrie laitière, celui de cataloguer les problèmes et les situations, de les situer dans leurs justes proportions, de décider de l\u2019opportunité de s'attaquer à telle situation plutôt qu\u2019à telle autre, etc, etc.Ce travail est beaucoup plus important qu\u2019on peut se l'imaginer en certains milieux car il évite au Conseil général bien des tâtonnements inutiles.Souplesse nécessoire L\u2019étude des problèmes se rapportant à une industrie quelconque suppose aussi une qualité de première valeur à l\u2019organisme qui doit s\u2019en charger, surtout si les conditions de cette industrie évoluent rapidement.Nous voulons parler de la souplesse de la formule du Comité.Notre industrie laitière connaît depuis quelques années une évolution d'un rythme très rapide qui suppose une attention constante, des études suivies et une documentation toujours à date.L\u2019on conviendra qu\u2019il est beaucoup plus facile de réunir plusieurs fois par année un comité ne groupant que cinq personnes qui s\u2019intéressent activement à la question concernée que de convoquer une vingtaine de personnes dont les activités sont consacrées à plusieurs domaines à la fois.Par conséquent, les deux idées que nous avons voulu mettre en lumière ici sont celles-ci: la tâche première du Comité est de mettre de l\u2019ordre dans toutes les situations qui peuvent se présenter en industrie laitière afin de bien situer chacune dans le plan général suivant son importance et son degré d\u2019urgence et de les étudier suivant un ordre logique et que l\u2019une des premières qualités que doit posséder le Comité est d\u2019avoir suffisam- ment de souplesse pour suivre d\u2019une façon adéquate le rythme de l\u2019évolution qui affecte présentement notre industrie laitière.Le Comité ne doit pas se laisser dépasser par les événements, il doit es- ! sayer de les prévoir et .de les prévenir autant que possible.L\u2019on peut voir que , le travail du Conseil général et du Secrétariat général de l\u2019Union en matière d\u2019in- ; dustrie laitière peut être énormément | simplifié et beaucoup plus effectif si ces ; deux premières conditions sont réalisées par le Comité.Etude des problèmes loitiers C\u2019est la première raison d\u2019être du Comité.Notre industrie laitière est bourrée de problèmes variés, problèmes ayant trait à la production du lait, à la transformation de la matière première en produits finis, à la mise sur le marché, aux relations entre producteurs et transformateurs ou revendeurs, etc, etc.La première chose à considérer avant de s'attaquer à la solution de ces divers problèmes est de voir si on dispose des instruments de travail nécessaires: spécialistes, documentation, ressources financières, organisations de producteurs solides et représentatives, producteurs bien informés et bien disciplinés, etc, etc.Avons-nous tout ça au moment où nous écrivons ces lignes?Certainement pas encore d\u2019une façon complète.Il y a donc lieu de se munir d\u2019outils.A cette fin, le Comité §.fait diverses suggestions au Conseil général qui, si elles sont acceptées pour réalisation immédiate (Il faut toujours limiter ses activités aux possiblités de payer, n\u2019est-ce pas.), seront bientôt connues des produc teurs.Prenons seulement quelques problèmes ayant trait à la production du lait.Tous reconnaissent que la production du lait sur la ferme québécoise moyenne n'est pas organisée sur une base pleinement efficace et vraiment économique.Il y a eu beaucoup de fait, mais il y en a encore plus à faire.Il faut d\u2019abord considérer l\u2019amélioration de nos troupeaux laitiers, ce qui suppose le contrôle laitier appliqué sur la grande majorité de nos fermes, une vaste politique d\u2019insémination artificielle à la portée du producteur moyen, une rigoureuse sélection des troupeaux, etc.Il faudrait aussi tendre à équilibrer la production végétale de nos fermes moyennes avec les besoins du troupeau laitier, ce qui suppose l\u2019implantation chez nous d\u2019une agriculture herbagère partout où une telle pratique culturale peut convenir, etc.Transformation variée Entre la production du lait sur la ferme et la vente du produit fini, il y a tout le processus de la transformation dans lequel nous incluons celui de la pasteurisation du lait nature.Ici, les problèmes diffèrent passablement de nature suivant que nous avons affaire à une coopérative ou à une entreprise privée.Dans le premier cas, à l\u2019heure actuelle, nous assistons à la lutte pour la survivance des beurrerics et fromageries coopératives en dépit d\u2019une concurrence effrénée de la part des grands établissements laitiers, fabricants de laits concentrés.Par conséquent, il se pose un problème d\u2019ordre économique dont la principale manifestation est une tendance forcée vers la centralisation des fabriques.Dans le second cas, nous sommes devant tous les problèmes qui peuvent surgir entre vendeurs et acheteurs de lait et qui ont généralement trait au transport du lait, au pesage et à l\u2019essayage, aux prix, au lait de surplus, etc, etc.Et que dire de tous les problèmes qui se préparent pour demain par suite de l\u2019installation d\u2019usines de transformation de produits laitiers très considérables au milieu de bassins de lait incapables de fournir à l\u2019usine un volume d\u2019approvisionnement de lait suffisant pour permettre à l\u2019entreprise d\u2019opérer économiquement! A l\u2019heure actuelle.Les cultivateurs bénéficient énormément de cette concurrence entre acheteurs de lait.Mais, demain, qui en ammasscra les dépouilles?Etude des marchés Et si l\u2019on jette un coup d\u2019oeil du côté de l\u2019écoulement des produits, des marchés autrement dit.Ici, multiplicité des prô-lèmes: régularisation de l\u2019écoulement des produits saisonniers, contrôle des facteurs qui déterminent les prix sur les marchés (Suite à la page 26) Expansion de notre service forestier par Samuel Audette, vice-président général de l\u2019U.C.C.et directeur du Service forestier.Chaque année, il est de tradition, à l\u2019occasion du congrès général de l\u2019U.C.C., de faire une revue générale des activités de cette organisation afin que les cutiva-teurs se rendent mieux compte et sachent apprécier comme il convient les nombreux services que leur rend leur association professionnelle.Pour notre part, il nous fait plaisir de fournir aux lecteurs de la Terre de Chez Nous quelques renseignements sur les principales activités du Service forestier de l\u2019U.C.C.Travail d'éducation Poursuivant les buts généraux de l\u2019U.C.C., qui sont \u201cl\u2019éducation, l\u2019organisation et la défense de la profession\u201d, notre Service forestier s\u2019est appliqué dans toute la mesure du possible à faire l\u2019éducation des bûcherons.C\u2019est dans ce but qu\u2019on a publié chaque semaine depuis un bon nombre d\u2019années des articles d'intérêt général pour les bûcherons.Plus récemment on a insisté particulièrement sur l\u2019application de la doctrine coopérative aux chantiers par la magnifique formule des chantiers coopératifs.Jusqu\u2019ici cette formule a donné de splendides résultats.L\u2019action de l\u2019association professionnelle ne s\u2019arrête pas là.L\u2019U.C.C.voit dans l\u2019orientation et l\u2019organisation des chantiers un moyen efficace de faire comprendre aux bûcherons, qui pour la plupart sont des cultivateurs ou des fils de cultivateurs, que la profession agricole est la plus noble et la plus stable et qu\u2019ils y trouveront plus facilement la sécurité que partout ailleurs.Cette initiative est particulièrement opportune à l\u2019heure où les sociologues du monde entier se penchent avec inquiétude sur l\u2019incertitude qui règne partout et se demandent avec anxiété comment or pourra résoudre le problème.En vue d\u2019éclairer les bûcherons sur le problème de l\u2019heure, nous avons préparé, en collaboration avec M.C.E.Couture, surintendant du Service de la colonisation aux Chemins de fer nationaux, des cours d\u2019établissement rural qu\u2019ont étudiés environ un millier de bûcherons.Ces cours ont été accueillis avec enthousiasme et ont changé de façon très nette l\u2019opinion que l\u2019on se faisait généralement chez les bûcherons au sujet de l\u2019établissement rural.Pourtant, il s\u2019agissait de fils de cultivateurs en grande majorité.Ce travail d\u2019éducation a été complété par la tenue de réunions d\u2019étude régionales pour les bûcherons et de dix-neuf congrès de bûcherons.Environ cinq à six mille travailleurs de la forêt ont participé à ces congrès spécialement organisés pour eux.Ils ont eu lieu dans les principales régions forestières de la province aux endroits et dates suivantes: à St-Pros-per de Dorchester le 10 mai; à St-Ephrem de Beauce le 11 mai; à Ste-Apolline le 13 mai; à Armagh de Bellechasse le 14 mai; à Valeourt, Ham-Nord, Springhill et Cook-shire, dans le diocèse de Sherbrooke, les 19, 20, 21 et 22 mai respectivement; à St-Tite de Laviolette le 2 juin, à Taschereau, en Abitibi, le 15 juin; à Beaudry, Témisca-mingue, le 17 juin; à St-Jean de Matha, diocèse de Juliette, le 21 juin; à St-Paulin, diocèse de Trois-Rivières, le 22 juin, à Mistassini, comté de Roberval, le 29 juin; à Grande Baie, Chicoutimi, le 1er juillet; à St-Jean de Dieu, Lac des Aigles, La Rédemption et St-Léon le Grand, dans le diocèse de Rimouski, les 6, 7, 8 et 9 juillet respectivement.Plusieurs autres initiatives, qu\u2019il serait trop long d\u2019énumérer ici ont été prises en vue de l\u2019éducation des bûcherons.Mentionnons simplement les visites personnelles au bureau, la correspondance échangée concernant les demandes de renseignements ou autres entreprises d\u2019éducation.Travail d'organisation Ce travail intense d\u2019éducation a porté des fruits que nous sommes particulièrement heureux de souligner.Grâce à l\u2019étude, les bûcherons comprennent de mieux en mieux qu\u2019ils doivent s\u2019organiser en un solide groupement s\u2019ils veulent réaliser la rénovation morale, sociale et économique des chantiers.Avec l\u2019actif concours de plusieurs fédérations diocésaines de l\u2019U.C.C., de la J.A.C.et de la Fédération des Chantiers coopératifs de l\u2019Ouest québécois, ils ont réussi à mettre sur pied plusieurs chantiers-écoles coopératifs.En tout un total de treize chantiers écoles.Les membres de ces chantiers se recrutent comme suit: Sherbrooke, 350 hommes; Rimouski, 160; Amos, 100; Témiscamin-gue, 100; Québec sud, 75; Saguenay, 40; Joliette, 32; Nicolet, 26.En outre, la Fédération de Rimouski a organisé huit chantiers qui fonctionnent sur une base paroissiale et Québec sud, deux.Défense des bûcherons En vue d\u2019unir les forces du syndicalisme catholique dans la province de Québec, l\u2019exécutif de l\u2019U.C.C.et celui de la C.T.C.C.(Confédération des Travailleurs catholiques du Canada) négociaient au cours de l\u2019hiver dernier une convention par laquelle on effectuait une répartition du travail d\u2019organisation des bûcherons.11 s'agissait de se procurer une aide mutuelle par une action conjointe dans certains cas afin d\u2019assurer une meilleure défense des intérêts des bûcherons.C\u2019est ainsi qu\u2019au cours de l\u2019été, l\u2019U.C.C.et la C.T.C.C.présentaient conjointement à la Commission du Salaire minimum la demande d\u2019une hausse du salaire minimum dérisoire actuellement en vigueur.Malheureusement la Commission refusa de se rendre à nos réclamations, pourtant très raisonnables, et préféra encore pour une fois écouter la voix des grosses et puissantes compagnies en laissant le salaire minimum à un taux aussi ridiculement bas que celui de $52 par mois et $2 la corde.Bureau d'engagemenfr Le Bureau d\u2019engagement, qui fonctionne en collaboration avec le Service provincial de placement, a opéré au cours de l\u2019année de façon satisfaisante.Au total, 5,659 bûcherons ont profité des avantages qu\u2019il offre.Cette année, on constate que les bûcherons portent un intérêt croissant à cette organisation qui rendrait de plus grands services encore si elle était mieux comprise.Il y a lieu d\u2019espérer que la grande majorité des bûcherons voudront profiter de ce service qui ne leur coûte rien et qui leur procure d\u2019immenses avantages.Maison du Bûcheron La Maison du Bûcheron n\u2019a pas failli à la tâche qu\u2019elle s\u2019était assignée lors de sa fondation.Elle continue son magnifique travail de protection et d\u2019orientation des bûcherons qui passent par Québec pour se rendre dans les chantiers.Elle est à juste titre \"le foyer où, loin de chez lui, le bûcheron trouve un chez lut\u201d.Au cours de l\u2019année, plus de 17,000, exactement 17,064, bûcherons y ont trouvé un gîte.La salle à manger a connu un peu moins de succès.Cependant, on a servi un total de 16,123 repas.Ce n\u2019est pas tout.Par sa caisse de sûreté, la Maison du Bûcheron assure la protection du petit capital amassé péniblement au cours de la saison par les bûcherons.Elle offre gratuitement ce service aux bûcherons qui veulent éviter les dangers de pertes ou de vols d\u2019argent.4 L\u2019an dernier, 1096 bûcherons seulement en ont profité.Ils ont cependant déposé la jolie somme de $163,977.On imagine facilement que ce montant aurait pu être cinq ou six fois plus considérable si la majorité des bûcherons avaient profité de ce service qui, encore une fois, est absolument gratuit.Magasin du Bûcheron Sous l\u2019habile direction de son dévoué et sympathique gérant, M.Hector Bélanger, secondé lui-même par un personnel empressé et courtois, le Magasin du Bûcheron continue de rendre de grands services aux bûcherons et cultivateurs qui viennent de plus en plus nombreux y faire leurs achats.L\u2019expérience l\u2019atteste, venir une fois au Magasin du Bûcheron, c\u2019est l\u2019adopter par la suite.Cette année, malgré la baisse générale qui s\u2019est produite dans les affaires et qui a affecté notre magasin comme les autres, le Magasin du Bûhcron a fait quand même des progrès considérables.Son chiffre d\u2019affaires à même été supérieur à celui de l\u2019an dernier.11 est passé de $131,575.12 l\u2019an dernier à $136,099.57 pour l\u2019année en cours.Projet d'avenir Continuer de poursuivre les buts pour lesquels l\u2019U.C.C.a été fondée, soit l\u2019éducation, l\u2019organisation et la défense des intérêts des bûcherons, intensifier l\u2019organisation des cercles d\u2019étude, stimuler la fondation des chantiers coopératifs, telles seront, au cours de l\u2019année qui s\u2019en vient, les activités auxquelles notre Service forestier entend donner toute son attention, sans négliger évidemment les autres services qui ont tant profité aux bûcherons du Québec dans le passé. to: \u2019 '' ff.; Vi A-* ¦mm * %3'v >¦ '*.' 3& X^L ilffe* ZM&k '.1P ¦âffe* Av> ¦^V« W****.' ¦ iSs® *¦'\u2022 t- «.' ¦mzmwM mmt - » .\u2022'\u2022:\u2022 \u2022:> .IV'LJ Ml V >: ¦> Le bureau de placement a rendu service >1\tI T AAA I a, I a plus de .On s\u2019étend longuement, ailleurs dans ce numéro, sur les activités des autres services de l\u2019U.C.C.11 nous paraît d\u2019égale importance de profiter de l'occasion pour souligner les mérites d\u2019un des plus anciens organismes créés par l\u2019U.C.C., non pas spécifiquement dans l\u2019intérêt des cultivateurs comme tels, mais qui les touche de bien près.Il s\u2019agit du Service forestier de l\u2019U.C.C.Fondée dix ans après l\u2019U.C.C.\u2014 en 1934 \u2014 la section des bûcherons, qui prit le nom d\u2019Union des Bûcherons, est arrivée à son heure.On était en pleine crise économique qui frappait les bûcherons plus durement qu\u2019aucune autre classe de la société.L\u2019Union des Bûcherons n\u2019a pas fait de miracles, il n\u2019était pas en son pouvoir d'en faire.Elle a cependant réussi à améliorer considérablement le sort du bûcheron qu\u2019on n\u2019était pas loin de traiter auparavant comme une bête de somme.Salaires raisonables, conditions de travail simplement humaines, réhabilitation du bûcheron dans l\u2019estime de la population, voilà ce à quoi elle s\u2019est employée sans relâche, avec un succès relatif sans doute, mais qui vaut beaucoup mieux que si on avait laisse les choses s\u2019arranger d'elles-mêmes.Aujourd\u2019hui, après quatorze ans, l'éducation, l\u2019organisation et la défense du bûcheron s'avèrent aussi nécessaires qu\u2019au premier jour de la fondation de l\u2019Union.La situation a peut-être changé, mais les problèmes à résoudre demeurent sensiblement les mêmes.Comme tout ce qui est perfectible, la section des bûcherons de l'U.C.C.avait besoin d'une réorganisation pour la rendre plus efficace et l\u2019adapter aux conditions nouvelles.Les dirigeants de l\u2019U.C.C., après avoir étudié la cause des revers que subissait l\u2019Union tant dans la baisse graduelle de ses effectifs que dans l\u2019intérêt amoindri qu\u2019on lui portait chez les intéressés, en vinrent à la conclusion qu'un changement s\u2019imposait dans les cadres mêmes de l'association.Au lieu de la considérer comme une union indépendante de l\u2019U.C.C., on décida de resserrer les liens qui unissaient les deux associations.En fait, toutes deux poursuivent des buts à peu près identiques.Seule la défense rie la profession se fait par des moyens différents.On eut alors le Service forestier de l'U.C.C.dont les adhérents sont comptés parmi les membres de l\u2019U.C.C.C'est logique, puis-¦.\tque les bûcherons sont pour la plupart des cultivateurs ou des fils de cultivateurs qui vont chercher temporairement dans la forêt un gain saisonnier et qui sont appelés à se fixer tôt ou tard sur une terre leur appartenant en propre.Il n\u2019y avait -\tdonc pas lieu d\u2019établir de distinction entre l\u2019état transitoire du bûcheron qu\u2019on souhaite vivement voir transformé le plus tôt possible en celui de cultivateur et la situation permanente de celui qui vit uniquement du produit de sa terre.Jusqu\u2019ici, il semble qu\u2019on ait fait oeuvre utile en unissant plus étroitement les deux organisations.Le directeur du Service forestier, M.Samuel Audette, nous faisait justement remarquer, au cours d\u2019une récente entrevue, que ce service réorganisé par l\u2019U.C.C., est en train de préparer la relève et de futurs chefs pour l\u2019association professionnelle.On l\u2019admet sans peine si l\u2019on tient compte du fait qu\u2019il y aurr cette année dans les chantiers coopératifs seulement, au bas mot deux mille bûcherons qui sont obligatoirement membres de l\u2019U.C.C.en donnant leur adhésion au chantier coopératif.A ce chiffre imposant, il faut ajouter environ 1,500 autres bûcherons qui, sans faire partie d\u2019un chantier coopératif, sont cependant membres de l'U.C.C.C\u2019est, comme on le volt, un apport précieux qui contribue à rendre l\u2019U.C.C.plus forte et partant plus puissante.C\u2019est en outre du sang nouveau qui ne manquera pas de revivifier tout l\u2019organisme, puisque les bûcherons membres de l\u2019U.C.C., notamment les adhérents des chantiers coopératifs reçoivent dans le chantier même, une formation qui les prépare magnifiquement au rôle qu\u2019ils seront sûrement appelés à jouer dans l\u2019association professionnelle quand ils s\u2019établiront définitivement sur une terre.L\u2019U.C.C.compte donc environ 3,500 membres de plus, grâce à son service forestier qui a entrepris depuis quelques années, une propagande intense en faveur des chantiers coopératifs.Ces derniers sont non seulement des centres de recrutement pour l\u2019association professionnelle, mais aussi des foyers actifs de propagande et d\u2019étude qui contribuent déjà puissamment à renforcir les cadres de l\u2019Union au double point de vue quantité et qua-1114 C\u2019est une position acquise qui va sûrement se maintenir et s\u2019agrandir pour peu , qu\u2019on poursuive avec vigueur une entreprise si bien commencée.D\u2019après le di- ' recteur du Service forestier de l\u2019U.C.C., i les jeunes gens qui adhèrent à l\u2019U.C.C.! pour faire partie du chantier coopératif j resteront presque certainement membres : de l\u2019association professionnelle parce qu\u2019ils reçoivent une éducation appropriée qui en fait des membres convaincus.S'il faut en juger par les résultats ac-quis, le chantier coopératif s\u2019avérera peut- I être avant longtemps, le plus efficace instrument de propagande en faveur de l\u2019U.; C.C.et la meilleure préparation au syn-dicalisme agricole qui est devenu d\u2019une urgente nécessité.Puisqu\u2019il s'agit d\u2019une méthode qui a déjà fait ses preuves, il s'agit de l\u2019exploiter à fond pour le plus grand bien de l\u2019association professionnelle.Trop peu de bûcherons savent qu'il existe à Québec, à la Maison du Bûcheron, un service de placement qui est entièrement à leur disposition pour les conseiller sur la façon de s\u2019y prendre pour offrir leurs services avec le moins de risques possibles.Organisé par l'U.C.C.depuis le 1er décembre 1946, ce service opère conjointement aavec le Service de Placement provincial.11 vise surtout à faire cesser l'exploitation malhonnête dans les propositoins d\u2019engagement faites aux bûcherons dans, un trop grand nombre de cas.Le directeur du Service forestier de l'U.C.C.M., M.Samaucl Audette, que nous avons interrogé à propos de ce service, nous affirme que des individus sans scrupule proposent à des bûcherons trop crédules, des salaires et des conditions de travail mirobolants et parfois totalement inexistants.Un bon nombre de bûcherons fmSES» £**\u2022*««* PLACEMENT PROVINCIAL *£*'.VIO H DES BUCHERONS ¦ Pour mettre un terme à l'exploitation malhonnête dont sont victimes trop de bûcherons, le Service forestier de l\u2019U C.C a mis sur pied un bureau de placement qui opère conjointement avec le Service prowncial du Placement.L\u2019an dernier, 5,659 bûcherons ont été embauchés par l\u2019intermédiaire de ce bureau.La photo ci-dessus montre un groupe de bûcherons en train de se renseigner sur les conditions de travail qu\u2019on leur propose avant de signer leur engagement.A l\u2019extrême gauche, on reconnaîtra sans peine M.Samuel Audette.directeur du Service forestier de l\u2019U.C.C.La formule des chantiers coopératifs fait rapidement Tous ceux qui ne connaissaient les chantiers coopératifs que par ce qu\u2019ils en avaient entendu dire ou ce qu\u2019ils avaient lu ici ou là, ont vite compris ; qu\u2019on n\u2019exagérait rien, quand ils ont eu l'occasion d\u2019aller constater sur place le ; magnifique travail qui s\u2019accomplit sans ; bruit au fond des forêts.Pour certains, 1 cette expérience intéressante remonte à l\u2019an dernier seulement.Ceux qui ont eu la bonne fortune d\u2019aller visiter, l\u2019hiver dernier, quelques chantiers-écoles coopératifs en sont revenus enthousiasmés, avec le vif désir de se renseigner davantage sur ce splendide mouvement de rénovation morale et sociale qui fera sûrement parler de lui avant quelques années.Il y a eu dans le passé des résultats concluants dans ce domaine.La Terre de Chez Nous l\u2019a souligné presque chaque semaine.Il n\u2019est pas sans intérêt de se i demander quelles sont les perspectives i en matière de coopération forestière pour ; la prochaine saison.Au cours d\u2019une ré- ! cente visite chez le directeur du Service 1 forestier de l\u2019U.C.C., M.Samuel Audette, nous avons recueilli quelques renseignements sur l\u2019activité coopérative qui se prépare pour les prochains mois dans la forêt.Voici quelques détails qui prouvent que la formule des chantiers coopératifs fait rapidement son chemin avec les années.11 y aura cette année, treize chantiers-écoles coopératifs dans la province.La région de Sherbrooke, pour sa part, en organise cinq, avec 350 bûcherons, celle de Rimouski, deux, avec un total de 160 bûcherons, l\u2019Abitibi et le Témiscamingue, un chantier école chacun, avec une centaine de bûcherons, les régions de Québec-sud, Jolietto et Nicolet organisent son chemin chacune un chantier-école groupant respectivement 75, 40, 32 et 26 bûcherons.Cela fait en tout près de 900 jeunes gens prêts à s\u2019initier à la doctrine coopérative, à travailler en commun à améliorer leur sort par l\u2019étude et la pratique de la coopération.Il s\u2019en trouvera sûrement un bon nombre parmi eux sur qui on pourra compter demain pour diriger les destinées de la classe agricole.C'est là, on en conviendra, une excellente nouvelle.Mais ce n'est pas tout.On nous apprend également qu'un chantier-école provincial est en voie d\u2019organisation.Il groupera tous les bûcherons désireux de faire partie d\u2019un chantier coopératif et qui n'ont pu trouver place dans un chantier diocésain.Il opérera à San-maur, en Abitibi.Le diocèse de Rimouski organise, en outre, huit chantiers paroissiaux, la Beauce deux et la région du Saguenay deux également, en plus des quinze chantiers paroissiaux de l\u2019Abitibi.On comptera en tout probablement plus de deux mille bûcherons mettant en pratique la formule coopérative appliquée à l\u2019entreprise forestière.Pour ceux qui aiment les chiffres, ajoutons que les chantiers coopératifs s\u2019engagent par contrats à couper un total de 184,300 cordes de bois.Ce qui représente un chiffre d\u2019affaires de plus de deux millions de dollars.La coopération en forêt a fait, c\u2019est le cas de le dire, un pas de géant depuis qu\u2019était lancée voilà cinq ou six ans, l\u2019expérience hasardeuse de Ste-Anne de Roquemaure.Le petit grain de sénevé semé en Abitibi promet de devenir un grand arbre.Au train où vont les choses, il couvrira bientôt toute la province d'une abondante floraison.¦- B.se laissent prendre dans les filets qu\u2019on leur tend.Ils font des dépenses de voyage considérables pour se rendre sur ies lieux pour constater finalement qu\u2019il n'y a pas de travail pour eux.Le filou qui les a mis dans cette galère est très souvent un chauffeur de taxi.Il encaisse le montant exorbitant exigé pour la course et disparait sans laisser de trace.Inutile de dire que cette pratique est non seulement illégale, mais criminelle.C\u2019est pour éviter cette exploitation éhontée et bien d\u2019autres pratiques aussi peu recommandables que l\u2019on a décidé de mettre sur pied un service de placement.Voici comment ce service fonctionne.Quand une compagnie ou un entrepreneur veut embaucher des hommes pour les chantiers, il fait sa demande par écrit.11 doit déclarer: 1.Le lieu du travail; 2.Les conditions de transport; 3.Si le transport est payé ou à la charge du bûcheron; 4.Le salaire payé en spécifiant si c\u2019est à la corde ou autrement.Le service de placement conserve ces offres d'emploi dans ses dossiers.Quand un bûcheron se présente au bureau de placement, on lui énumère les différents emplois qu\u2019on a à lui offrir et il choisit ce qui lui convient le mieux.Il est donc sûr qu\u2019on ne le trompera pas sur la nature de l\u2019emploi, le salaire,-les conditions de travail.S\u2019il n\u2019est pas satisfait, parce que la compagnie n\u2019a pas respecté ses engagements, il peut recourir à l\u2019arbitrage pour se faire rembourser ou se faire dédommager.Si les conditions de l\u2019emploi ont été scrupuleusement observées, il n'a qu\u2019à s\u2019en prendre à lui s\u2019il n\u2019est pas satisfait.Il a signé son engagement en toute connaissance de cause.Il va sans dire que pour soliciter un engagement, il faut un permis du ministère provincial du Travail.Il va de soi que les chauffeurs de taxis n\u2019en ont pas.Parmi les compagnies ou entrepreneurs qui ont eu recours aux bons offices du bureau de placement, on signale l\u2019International Paper, la Cfe Eddy, Price Brothers, J.-A.Coulombe et autres.L\u2019an dernier, fait observer M.Audette, 5,659 bûcherons ont signé leur engagement par l\u2019intermédiaire de ce bureau de placement.Cela comprend la période qui s\u2019étend du 1er septembre 1947 au 31 août 1948.On a constaté que ceux qui reviennent sont généralement satisfai's.Depuis que ce bureau est en opération, il y a eu une seule plainte et le différend s\u2019est réglé très vite à la satisfaction de l'intéressé.Quand on songe qu\u2019il y a environ 100,000 bûcherons qui vont travailler en forêt chaque année, on ne peut que déplorer que si peu aient jusqu\u2019ici jugé à propos de se protéger de façon adéquate en recourant à un service absolument gratuit créé spécialement pour eux.En un temps troublé comme celui que nous vivons, il est extrêmement important de supprimer toute cause de mécontentement et de friction entre les bûcherons et leurs employeurs.La raison d'être du service de placement, c'est d\u2019assurer l\u2019honnêteté dans l\u2019embauchage.On n\u2019a pas la prétention de régler tous les problèmes des opérations forestières par le seul service de placement.On a simplement en vue de prévenir toute fraude dans l\u2019engagement des bûcherons.A la lumière des expériences du passé, il y a amplement matière à amélioration de ce côté.Le bureau de placement du Québec n\u2019est pas assez connu.C\u2019est la conviction de M.Audette qu\u2019il faudrait qu'on en discute dans les cercles d\u2019étude.Ceux qui ont profité des avantages qu\u2019il offre devraient en retour s\u2019efforcer de convaincre ceux qui ne le connaissent pas encore et les amener à veiller à leurs propres intérêts en recourant aux bons offices de ce bureau qui a déjà rendu de précieux services à nombre de bûcherons et en rendra de plus grands encore dans l\u2019avenir si chacun des quelque 100,000 bûcherons veut bien lui accorder sa confiance.B.B.Notre numéro spécial La Direction de \u201cLa Terre de Chez Nous\u201d est heureuse de présenter ce numéro spécial annuel sur les activités de l\u2019U.C.C.Elle eut pu, en une édition de 48 ou 64 pages, brosser un tableau plus complet de l\u2019U.C.C., de ce qu\u2019elle a accompli et de son programme d\u2019avenir.Mais l£tat des presses de nos imprimeurs ne nous permettant pas de dépasser 32 pages, nous nous sommes quand même efforcés de donner l\u2019essentiel.Nous avons dû pour cela supprimer toutes les rubriques régulières et même l\u2019information agricole que nous reprendrons avec le prochain numéro.^ J E 20 OCTOBRE 1918 la terri: de chez nous Page 11 PEINTURE GARANTIE directement ilu iu.muf.iituner ftr.$3.00 ju I VERNIS \u2014ÉMAIL Demanda notrr Ii*rr df prix Cie de Peinture et Vernis \" E N ü \" 8614 de l'Êpée MONTREAL l.S Le Saguenay, région propice au syndicalisme agricole On y fait bon accueil à toutes les initiatives de Tll.C-C.\u2014 Les services coopératifs s'y multiplient constamment par Jean-Marie Couet, propagandiste de l\u2019U.C.C.à la Fédération du Saguenay.S le Nouveau Glo-Coat donne presque deux fois plus d\u2019eclat sans frottage! Avec Is nouveeu Glo-Coot, c'fil simple *omm« bonjour II suffit d'étendr# du Glo-Coat sur vos linoléums ou planchers \u2022n bois.Puis vous loissos sécher.Et ou 20 minuta», sons frottage ni polissage, Glo-Coat devient brillant comma un miroir Beoucoup plus brillant quo jamais auparavant \u2022 \u2022 grâce à dos ingrédients specious d'apres-guorre.Essayas lu nouveau Gle-Coat al juges-en par vaut-mimai ECONOMISEZ en achetant le gros format! \u2022 » Johnson Sans Frottage GLO-COAT La Fédération de l\u2019U.C.C.du j Saguenay étend ses activités aux1 trois comtés de Roberval, Lac St- ! Jean et Chicoutimi.Six milles cul- ' tivateurs peuplent ces comtés qui j comptent soixante et une paroisses rurales.Cinquante-cinq syndicats et cercles de l\u2019U.C.C.sont sur pied et comptent en tout 2,832 membres.En 1945, l'U.C.C.du Saguenay n\u2019avait que 1,600 membres.Le nombre en a donc doublé depuis trois ans.Cela nous laisse espérer qu\u2019elle atteindra l\u2019objectif fixé pour la prochaine année, soit 4,000 membres.La Fédération de l\u2019U.C.C.du Saguenay a quatre propagandistes, un comptable et deux sténographes à son service.Elle peut ainsi pénétrer toutes les organisations économiques-soeiales de sa doctrine.Son président est M.Joseph Bouchard, de Saint-Bruno, et son vice-président M.Raoul Tremblay, de Saint-Jérôme.M.Edmond Larouche, de Bagotviile, en est membre de l\u2019exécutif tandis que MM.Henri Riverin et Jean-Marie Couët en sont, respectivement secrétaire-trésorier et secrétaire-archiviste.Ses autres directeurs sont MM.Simon Maltais, de Chicoutimi; Lucien Hudon, de Notre-Dame d\u2019IIébertville; Antoine Larouche, de St-Coeur de Marie; Jean-Paul Couture, de St-llenri de Taillon; Joseph Lavoie, d\u2019Albanel; Isidore Rainville, de Saint-Méthode; Ali-der Murray, de Notre-Dame de la Dore.M.l\u2019abbé Gérard Levesque en est l\u2019aumônier.Elle a en plus des comités de propagande, d'établissement rural, de coopération et forestier.Son bureau de direction s\u2019est réuni quatre fois au cours de l'année et les comités quelques fois.Les activités de la Fédération du Saguenay sont aussi nombreuses que variées.Nous allons en énumérer quelques-unes parmi les plus importantes: 1898 \u2022 .1948 ?Pour vous épargner de l\u2019ouvrage Chariots à litière \u201cJUTRAS\u201d QnclU que soit la condlttoa .e votre Stable, vous trouvera qu*tl est profitable d\u2019y Installer uu chariot à litière \u2019\u2019JUTHAS\u201d parce qu\u2019eu plus de vous éparsner une riche ardu* et des heures de travail, U conserva 73 ; de la valenr fertile dn fumier.Sa construction est robuste, son mécanisme simple et durable.Il est parfaitement étanche et verse des deus côtés, c\u2019est réellement le plus moderne et le plus pratique.Chariots à foin - Abreuvoirs - Epandeurs d\u2019engrais Stalles à vaches r Eraporateurs - Accessoires de sucreries l'rrire- ou rix ra:ao-ue du üfliènu*.ANNIV£RSAIRh La Compagnie Jutras Limitée V I C 1 O RI AVI LLF, QUE.Safe j»,*41 Propogande et éducation Le président, l'aumônier et les propagandistes ont tenu une journée d\u2019étude dans chacune des Gl paroisses rurales de la région.Le soir, en collaboration avec l\u2019U.C.F.et la J.A.C., ils ont tenu un forum sur l\u2019établissement rural.Dix mille trois-cents personnes assistèrent à ce forum.C\u2019est un succès extraordinaire dans le domaine de l\u2019éducation populaire.Les propagandistes ont tenu des semaines de propagande dans presque toutes la paroisse de la région.Le soir, ils tenaient des é-quipes d\u2019étude dans les rangs et, durant le jour, visitaient les cultivateurs à domicile en compagnie des propagandistes locaux en assurances.Cela a permis à la région de se classer aux premiers rangs de la province pour les assurances.Plusieurs paroisses ont bénéficié de deux ou trois de ces semaines^ de propagande au cours de l\u2019année.Les sujets traités lors de ces réunions portaient sur la doctrine sociale de l\u2019Eglise, la coopération, l\u2019U.C.C.et ses services, etc.Des cours de formation de chefs de deux jours ont été donnés à Normandin, à Notre-Dame d\u2019Hé-bertvillc et à St-Ambroise.Plus de 150 cultivateurs y assistèrent.Une assemblée annuelle, un congrès annuel et deux congrès de bûcherons ont été tenus au cours de l\u2019année également.Coopération et U.C.C.Les activités dans le domaine coopératif ont considérablement augmenté au cours de l\u2019année.En effet, des représentants de l\u2019U.C.C.ont assisté à presque toutes les assemblées générales des coopératives de la région.Le secrétariat de la Fédération a organisé au cours de l\u2019année la publicité dans les journaux régionaux et dans la \"Terre de Chez Nous\" pour toutes les activités professionnelles et coopératives.De nombreuses consultes ont été données également par le secrétariat tant aux employés qu\u2019aux officiers des coopératives.En regard de tout cela, les institutions coopératives agricoles de la région reconnaissent l'U.C.C.comme organisme d'éducation, de propagande et d\u2019orientation coopératives et lui versent à cet effet .1 de 1% de leur chiffre d\u2019affaires.Ce montant est réparti dans les proportions de 1/3 aux syndicats locaux et de 2/3 à la Fédération.La part de la Fédération du Saguenay a été de $3,295.Service coopératif du Lac St Jean qu\u2019elle fondait il y a quelques années.Cette Régionale est une coopérative de gros qui compte une trentaine de membres parmi les coopératives locales.Les services que la Ré-, gionale a rendus aux locales dans j le domaine des achats sont considérables.Elle étendra, d'ici quelques mois, ses activités au domaine de la vente des produits agricoles.Ses services ne seront pas moins appréciés de ce côté.L\u2019U.C.C.du Saguenay a la certitude qu'un tel organisme est indispensable dans toutes les régions et voilà pourquoi elle travaille constamment à le faire connaître à tous les cultivateurs.Abattoirs du Saguenay La Fédération de l\u2019U.C.C.du Saguenay a créé il y a deux ans un service coopératif et elle a nommé M.Jean-Marie Couët chef de ce service.Il y a trois ans, elle retenait les services d\u2019un comptable afin d'étendre ses activités à la vérification.Ce service est un peu comme la lunette du cultivateur pour regarder dans ses institutions coopératives.Chantier coopératif Un chantier coopératif-école a été fondé au cours de l\u2019été.Quarante fils de cultivateurs en font partie.Ce chantier tient ses opérations sur la rivière Alex, près de Dolbeau.On espère ainsi préparer la fondation d\u2019une foule de chantiers paroissiaux pour les années à venir afin de pouvoir fai-de de la forêt une école de formation morale et sociale.Une régionale Malgré son grand champ d\u2019action, l\u2019U.C.C.du Saguenay n\u2019a pas négligé son dernier-né, Les Abattoirs du Saguenay, et nous ne craignons pas d\u2019affirmer que cette institution coopérative est la plus prometteuse réalisation de l\u2019U.C.C.depuis bien des années.Les propagandistes de l\u2019U.C.C.ont continué à faire le recrutement des membres et à faire souscrire du capital spécial.Ils ont effectué ce travail en collaboration avec le président et le vice-président des Abattoirs du Saguenay.Les résultats ont dépassé toutes les espérances à date et tous les membres ont adhéré au mouvement en considérant les buts sociaux de la coopération.Voilà quelques-unes des principales activités de la Fédération de l'U.C.C.du Saguenay pour l'année qui vient de s\u2019écouler.Le programme de la prochaine année est également fort encourageant si nous considérons que la propagande en faveur des Abattoirs du Saguenay et de la coopérative Régionale s\u2019accentuera au cours de l\u2019année; que le service coopératif augmentera son personnel afin d\u2019étendre son travail de vérification à un plus grand nombre de coopératives, qu\u2019un service de comptabilité vient d\u2019être créé dans le but d\u2019aider les (suite à la page 22) Dr.Pater Fahrney 1840 1905 Pour se sentir bien.Avoir bonne Mine.Agir bien.Il faut qua l\u2019élimination des boyaux soit correcte.Si voue voui sente* tléiMiifié, nerveux, et ave* mal à In télé uu «lé-rangement «le IV*-tomae, gaz gonfle, ment, ma il va L o haleine, manque «l'appétit insomnie, souvenez vous ,4 tasse lait ou moitié lait moitié eau Mélangez viande, oliinon et beurre.Tamise/, ensemble les Ingrédients secs, Incorporez le «hortenlnU.Ajoutez liquide pour faire une pfttc molle.Renversez sur planche enfarinée et pétrissez légèrement.Abaissez ft M ponce d\u2019épaisseur et étende/, du mélange de viande.Roulez comme g;\\-teau roulé ft la gelée; tranchez.C\u2019.ulsez sur télé, ft four chaud (475° F.) durant environ 14 minutes.Servez uvcc eau ce aux tomates.\"MllS TOI îÈà Les cultivateurs du diocèse des Trois-Rivières sont de plus en plus conscients de la nécessité de l\u2019union professionnelle.Un travail constant de propagande, d\u2019initiatives et de réalisations ont éveillé une grande sympathie parmi la classe agricole.La Fédération de 1 l\u2019U.C.C.des Trois-Rivières est fié- j re, et à bon droit, de se compter1 du nombre des fédérations les plus progressives.Depuis longtemps déjà, les trifluviens ont manifesté beaucoup d\u2019ardeur vis-à-vis leur association professionnelle et, aujourd\u2019hui, le nombre des adhérents démontre clairement que l\u2019oeuvre des pionniers a été | seulement.Cependant, des syndicats.avec un nombre restreint de membres inscrits au prorata de leur population sont bien pré: d\u2019ob-; tenir 100 pour cent de leurs effectifs.Les paroisses les pins méritantes par les montants d\u2019assurances en vigueur sont par ordre d\u2019importance: Yamachiche.St-Sc-1 vcrin-de-Proulxville, Ste-Geneviè- ! vc-de-Batiscan, St-Prosper, St-Nar- ¦ ; cisse, St-Maurice, St-Thomas-de- ! Caxton, St-l.éon, Ste-Marguerite, i St-Tite et St-Adelphe.(Suite & la page 30) Esicycx ce Traitement Fruit-o-tiv*l afin d\u2019Obtenir un Réel Soulagement Au coucher, 3 heures «pris «voir mangé, prenez 3 l\u2019UUlT-A-TlVKS, Le lendemain, ' tir.avant chaque repue, prenez 1 l-'HljlT-A-Tl\\T.8l Continuez le traitement pendant f auii-ea jours.Les 7 jours suivants, réduisez la dos.quotidienne à 3 FltUlT-A-\u2019l IV KSaU coucher et.3 heurea nprie avoir mangé.5 Accordez-vous plus vie sommeil, iu moins 8 heures.Buvez *J pinte* d'eau ou plus pur jour.Ce traitement vous apporte un soulagement réel.Hommes et teimm-s partout l'approuvent.11 aide merveilleusement le système à ae débarrasser des déeheti .à régler et il iieliver le t\u2019oie, rétablis-saut, ainsi la régularité.En 10 iours seulement vous vous sentirez bien.Commencez ce traitement aujourd'hui - il coûte moins de 50e.Votre urge t vous sera remis si vous nï-tes pa* *atisfa(t.FRUIT-A-TIVES \u201cOn peut sc passer de l'union\", dit-on.Mais l'expérience a démontré partout nue ceux qui ne s\u2019en passent pas en retirent d'incoin-testables avantages.vatcurs et de prendre les moyens propres à assurer au plus grand nombre les avantages du travail en commun.Secrétariat permanent Afin de coordonner toutes les initiatives de la Fédération, le Conseil d'adminislration a retenu au secrétariat diocésain les services d\u2019un secrétaire-propagandiste, pourvu d\u2019un bureau d'affaires bien outillé et d'une assistante pour la correspondance et la tenue générale de bureau.C\u2019est dire que j-ien n\u2019a été négligé pour faire de '.Iru.c.c.Pour de meilleurs résultats employez la LEVURE FLEISCHMANN\u2019S ROYAL un succès.La Fédération des Trois-1 l\u2019U.C.C.des Trois-Rivieres une or-Rivièrcs compte présentement, ganisntion adéquate susceptible 2,680 membres, une augmentation j d\u2019intéresser le plus grand nombre substantielle de 849 membres sur | possible de cultivateurs.Plus d\u2019une trentaine de propagandistes lo- HaGTC PROTEGE LES INGREDIENTS PRECIEUX la période correspondante de 1947.Des syndicats nouveaux sont venus se rattacher au groupe el actuellement la Fédération se compose de 31 syndicats ou cercles affiliés.C\u2019est dire que le stage d\u2019organisation est pratiquement révolu et que les syndiqués s\u2019a- j cheminent vers des réalisations ! nouvelles concernant la protec-1 tion et la défense de la profession.; Pour conduire à bonne fin ce ! travail d\u2019orientation, les dirigeants ( ont des activités nouvelles, entre ; autres: la tenue d\u2019une retraite so- : ciale, sorte d\u2019école de formation de chefs, l\u2019amplification des études el contacts entre les membres par l\u2019organisation des journées d\u2019étude de secteur, les équipes de rangs, etc.Depuis longtemps, le congrès diocésain constitue l\u2019événement important de l\u2019année professionnelle; cependant la Fédération veut bien s\u2019occuper également du sort des bûcherons en leur octroyant annuellement deux congrès régionaux.Dans le secteur économique, les dirigeants ont bien voulu apporter leur collaboration aux agriculteurs syndiqués en organisant pour eux deux comités d\u2019étude, el d\u2019initiatives.Ce sont les Comités de l\u2019industrie laitière et de la Coopération.Ces comités sont chargés d\u2019étudier les besoins généraux des membres, de faire connaître à qui de droit les désirs des culti- VOUS CONNAISSEZ DES FEMMES QUI SOUFFRENT DE CHALEURS PUIS SONT TRANSIES Voici une Bonne Nouvelle! Voire Age est-il entre H3 et 62 ans et passez-vous cotte difficile nériode fonctionnelle île \u201cl\u2019Age moyen\u2019' particulière aux femmes?Cela vous donne-t-il des iHHisséo» do chalmira, vous sentez-vous la peau moite, trîa nerveuse, irritable faible?O^tinitivemcnl.alors, essayez le Composé Pinkhnm\u2019s pour soulager de tels syniptrimes! Il est renommé pour ceci! Nombre do femui^H avisées \u201cd\u2019Age moyen\"prennent le Composé Pinkham\u2019s régulièrement pour aider à accumuler uuo réaistence à ceo ennuis.I.e Composé Pinlrham\u2019o ne contient aucun narcotique\u2014nulle drogue formant habitude.Il aide la nature (vous savez ce que nous voulons dire).Co remède possède aussi ce que les Médecins appellent.un ofTet tonique stomachique.NOTE/,! Vou* préférerez peut-être le» TAJILETTES JAUIA K.PINKIIAM avec fer ajouté* COMPOSE VEGETAL Lydia E.Pinkham\u2019s\u2019 eaux sont chargés de faire apprécier les bons services d\u2019assurances de l\u2019U.C.C.A date, la Fédération compte plus de $200,000 d\u2019assuran-ce-viu en vigueur, et elle protège les biens (le scs membres pour prés de $380,000.11 reste beaucoup à faire dans cc vaste champ d\u2019action, mais nous anticipons des jours meilleurs à mesure que les membres sentiront le besoin de garder pour eux ce qui.est leur propriété.Nous avons pensé ajouter des statistiques variées et des informations générales à T; A esse des cultivateurs de la région des Trois- j Rivières afin que cette lecture puisse bien faire saisir à tout le j inonde le bon état de santé de la Fédération de l\u2019U.C.C.et inviter aussi les retardataires à sc joindre aux rangs des confrères syndiqués.Nos effectifs Depuis 1942, le nombre des membres cotisants de la Fédération de l\u2019U.C.C.des Trois-Rivières est passé do 1,182 à 2,680 répartis comme suit: 1942:\t1,182;\t1943: 1,505; 1944: 1.584; 1945: 1,614; 19-46: 2,024; 1947: 1,831; 1948: 2.680.Nous espérons que dans un avenir rapproché la Fédération comptera au moins 3,000 membres, soit 63 pour cent du nombre total des cultivateurs du diocèse.Présentement le pourcentage s'établit à 59 pour cent; c\u2019est dire tout de même que le groupe est représentatif, puisqu\u2019il dépasse la moitié des adhésions possibles.Les paroisses représentées par des syndicats sont les suivantes (entre parenthèses le nombre des membres) St-Adelphe, (214), St-Tite (199), St-Narcisse (178) S'-Mauriee (152), St-Séverin (147), Yamachiche (144), La Péra-de (114), Sl-Justin (112), Ste-Thè-ele (97), Ste-Geniève-de-Batiscan (96), Champlain (68), St-Sévère (67), Stc-Ursule (66), St-lètienne-des-Grès (63), St-Prosper (63).Ste-Marguerite (62), Louiseville (60), Sic-Flore (60), St-Barnabé (50), St-Bonifaee (56), Maskinon-gé (54), St-Léon (49), Batiscan (46), St-Louis-de-Franee (43).Sl-Luc-de - Vincennes (43), Mont-Carmel (40), St-Stanislas (39), Al-maville (32).La Croche (32), Charettc (32), La Bostonnais (24), St-Timothée (22), S.-Thomas-de-Caxlon (20), Sie-Angèle-de-Pré-monl (18).Ce tableau indique le nombre des membres cotisants ti LEVURE SfcCHE FIEISCHMAHHS1 \u201c mvwr£ AGIT VITE! SE CONSERVE.Sioodoid Toujours prête dans les cas pressés ° Vous pouvez cuire en viicssc d'appétissants petits pains Parker House ou de savoureuses brioches grâce à la Levure Sèche I leischm.mn's Rov.il qui lève vite.Plus besoin de courir 1 l'cpiceric à la dernière minute .cette levure sèche moderne sc garde fraîche durant des semaines, sans réfrigération.Vous pouvez cuire quand le coeur vous en dir, avant toujours de la levure sous la main.Gardez-cn une bonne provision.f paquet* /carre\t*, *.:*\u2022 *îp [¦' A mesure que les travaux lourds sur nos fermes s\u2019effectuent de plus en plus avec des tracteurs, la place du cheval Canadien s\u2019affirme davantage sur nos fermes qttébéquoises.Secrétariat; Ministère de l\u2019Agriculture, Québec, I\\Q.à ce que L\u2019ELECTRICITE fait pour vous » * * Le moteur électrique consomme peu d\u2019électricité, et cependant il vous aide à faire une foule de travaux, depuis le déchargement du foin jusqu\u2019à la réparation de votre précieux outillage.La couveuse chauffée à l\u2019électricité n\u2019offre aucun danger d\u2019incendie; elle vous donne plus de poussins, vonB laisse plus de temps libre et consomme peu de courant.Le système d\u2019eau courante automatique et électrique vous assure en tous temps une abondante provision d\u2019eau pure et fraîche; il régularise votre approvisionnement et prend très peu d\u2019élertricilé.Vous n\u2019avez plus d\u2019eau à porter.La trayeuse électrique vous dispense de la traite des vaches; elle est tanB danger, hygiénique, économique.Le chauffe-eau électrique et automatique tient de l\u2019eau chaude à votre disposition en tous temps et pour un grand nombre de travaux.Il vous ménage du temps et de l\u2019effort.Un coup de pouce au commutateur, et vous obtenez toute l\u2019eau chaude dont vous avez besoin.Un éclairage adéquat à vos besoins rend la vio de la ferme plus facile, plus BÛrc et plus agréable.L\u2019éclairage électrique protège votre santé, prolonge vos journées.Et l\u2019éclairage électrique ne revient pas cher .Pour vivre avec confort\u2014 vivez avec l\u2019ÉLECTRICITÉ THE SHAWINIGAN WATER AND POWER COMPANY Pago JC LE 20 OCTOBRE 1918 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS L'U.C.C.et- les problèmes (Suite de li page 6) Ce n'est pas l'Etat.(suite de libres, conservation des anciens débouchés et découverte de nouveaux marchés.concurrence des autres pays sur les marchés internationaux, évolution des goûts des consommateurs, soutien des prix par action gouvernementale, équilibre entre les prix des différents produits, etc, etc., Et notre législation laitière qu\u2019il faudrait bien refaire pour l\u2019adapter aux conditions nouvelles.On peut énumérer des dizaines de problèmes différents que l\u2019association professionnelle des cultivateurs québécois ne peut ignorer.La liste que nous venons de donner est forcément incomplète et déjà nous avons de la besogne pour longtemps! Et dire qu\u2019il s\u2019en trouve encore pour affirmer qu\u2019ils n\u2019ont pas besoin de l\u2019U.C.C.Décidaient, il ne faut pas si.donner la peine de jeter un simple regard de l\u2019autre côté de la clôture! Depuis deux ans, le Comité d\u2019industrie laitière du Conseil général s\u2019efforce de voir clair dans tout ça.et de trouver des solutions pratiques aux problèmes généraux les plus pressants.Nous savons que nous n\u2019avons fait qu\u2019aborder le sujet, nous avons seulement entr\u2019ouvert la porte.Plon régional_et local Le Comité général peut-il seul tout olutionner et tout voir?Nous ne le croyons pa.:.Voilà pourquoi il doit êtn bien appuyé sur le plan régional et sur le plan local.Nous ne saurions trop recommander la formation de comités régionaux d\u2019industrie laitière et de comités locaux pourvu que l\u2019on soit prêt à tailler de l\u2019ouvrage et à collaborer complètement avec le Comité général.La formule de former des comités spécialisés au sein du Conseil général s\u2019imposait devant l\u2019immensité et la diversité de la tâche à accomplir.Mais encore faut-il que le Secrétariat général dispose de tous les moyens d\u2019action voulus >,ur donner suite à leurs suggestions si l\u2019on veut que leur oeuvre soit réellement durable et profitable.Et seuls nos membres peuvent nous fournir ces moyens.La vieille parole de Churchill est aussi vraie pour l\u2019U.C.C.que pour les Anglais: \u201cDonnez-nous les outils et nous ferons l\u2019ouvrage\".Les problèmes que nous avons énumérés plus haut constituent une liste imposante et édifiante! Elle porte à réfléchir.Que ce soit un stimulant pour tous ceux qui croient en l\u2019U.C.C.et en sa doctrine.Nous avons un immense réservoir de forces et de possibilités que nous n\u2019avons qu\u2019à orienter dans le sens voulu pour obtenir des résultats.Maintenant que nous avons trouvé une formule de travail, appliquons tous nos efforts à la faire fructifier.a, à vivre à la campagne, des avantages sociaux, moraux et même physiques qui ne sont pas suffisamment estimés.Il faut comparer son bonheur à celui de ceux qui sont bien moins partagés pour y croire.L\u2019agriculture est un mode de vie laborieux, heureux, paisible; ce n\u2019est pas la profession qui engendre les millionnaires.Nous ne répugnons à aucun progrès.Nous accueillons tous ceux qui sont véritables.Dans un monde en évolution, nous voulons rester aussi maîtres chez nous que nous l\u2019étions dans le passé.Nous défendons notre liberté contre toute intervention indue de l\u2019Etat.Nous voulons créer et régir nous-mêmes les organismes indispensables au bien-être et à la libération de notre profession.Des transformations s\u2019opèrent sans qu\u2019il soit en .notre pouvoir de les empêcher, comme par exemple, la concentration des fabriques laitières.D\u2019autres petites entreprises locales seront emportées d\u2019ici quelques années par des mouvements analogues.Nous voulons que le producteur agricole soit muni des moyens de lutte la page 2) et de vie qui lui permettront de roster un homme libre.C\u2019est pourquoi il a été si fréquemment question, on nos congrès régionaux, de conventions collectives.Ce n\u2019est pas le \u201cpain quotidien\u201d que nous demandons aux législateurs, ce sont les lois qui doivent assurer la justice sociale entre les divers éléments de la société.Ce sont des questions de ce genre qui, à côté de bien d\u2019autres, seront traités sous cette forme ou autrement en notre vingt-quatrième congrès.général.Les congressistes, choisis par leurs collègues des diverses régions, de plus en plus nombreux, toujours mieux renseignés, sauronj, trouver les solutions qui conviennent aux problèmes de l\u2019heure et voir, comme c\u2019est leur droit, à la gestion de leur profession.L\u2019U.C.C.a toujours un rôle capital à jouer; C\u2019est en joignant ses rangs et en lui facilitant ce rôle que les cultivateurs pourront le mieux assurer le bien-être de leur profession, en tout cas la défendre et l\u2019anoblir aujourd\u2019hui comme demain.'ofrre association et l'établissement rural.(Suite de la page 8) thler, auxquels on a adjoint M.Vabbé G.Pinard.\t\u2022' .En certains milieux autorisés, on croit nécessaire un système de crédit à l\u2019établissement analogue au crédit agricole provincial.Dans nos écoles d\u2019agricûlture, on a même élaboré un projet de crédit à l\u2019usage des diplômés.D\u2019autres institutions souhaitent que les caisses populaires rurales \u2014 faites de l\u2019argent de la classe agricole \u2014 prêtent aux fils de cultivateurs encore plus que par le passé.Ailleurs encore, on s\u2019applique à suggérer des projets de loi.Tout cela, et toute initiative susceptible de rapprocher la fin de cette crise, reçoit le ferme appui de l\u2019U.C.C.Petit à petit, sou-haitons-le, la lumière se fera et les jeunes auront justice.Pourquoi l'association.(Suite de la page 16) dans l'union professionnelle toutes sont au service de chacune comme chacune doit être au service de toutes.S.S.Pie Xll dans son discouis du 21 octobre 1945, déjà cité, continue: \"A ce puissant motif qui pousse la femme catholicue à entrer dans la voie qui s'ouvre maintenant à son action s'en ajoute un autre: sa dignité de femme.Elle doit collaborer avec l\u2019homme au bien commun de l\u2019Etat aux yeux duquel elle partage la même dignité que l\u2019homme.Chacun des deux sexes doit assumer la part qui lui revient, en égard à ses aptitudes physiques, intellectuelles et morales.L\u2019un et l'autre ont le droit et le devoir de contribuer au bien intégral de la société et de leur pays.Mais si, d'une part, il est clair que l'homme, pa* son tempérament, est plus porté vers les choses de l\u2019extérieur et de la vie publique, d'autre part, la femme, de façon générale, a plus de perspicacité et de finesse pour aborder et résoudre les délicats problèmes de la vie domestique et familiale qui est la base de toute la vie sociale.\" Il n\u2019y a donc plus à su demander, avec ijicertitude, pourquoi une association professionnelle féminine dans notre monde rural et pourquoi chaque fermière doit-elle se faire un devoir d\u2019unir, à celle de ses soeurs, sa part de bonne volonté.L'histoire abrégée du journal.(Suite de la page 8) Ce qu\u2019est présentement l\u2019hebdomadaire fondé en 1929 par l\u2019U.C.C., chaque lecteur devrait le savoir fort bien.C\u2019est d\u2019abord l\u2019organe officiel de l\u2019U.C.C.à laquelle il appartient, l\u2019organe officiel de La Coopérative Fédérée de Québec (depuis 1938) et de l\u2019Union Catholique des Fermières.\u201cLa Terre de Chez Nous\u201d s\u2019est orientée vers la formule du journal d\u2019information agricole parce qu\u2019elle sert le mieux les fins d\u2019éducation, de défense et dé propagande.Elle est rédigée par des rédacteurs qui ne posent pas en chefs du monde rural, mais qui ont conscience d\u2019être les serviteurs dévoués des cultivateurs qui forment l\u2019U.C.C.et leurs interprètes selon la mesure de leurs talents.Au terme de ce rappel du passé et de ces considérations sur le présent, nous aimons à revenir sur l\u2019idée initiale: \u201cLa Terre de Chez Nous\u201d est la propriété des cultivateurs.A ce titre, elle aurait des droits à leur encouragement même si elle était une publication totalement insignifiante.Il semble qu\u2019au contraire qu\u2019elle a bien servi et l\u2019union et la classe agricole et qu\u2019elle continue en même voie.A l\u2019examen sérieux, elle apparaît comme une réussite fort remarquable et, nous pouvons le dire avec modestie, car si mérites et succès il y a, c\u2019est à tous les membres de l\u2019U.C.C., ses maîtres, qu\u2019ils reviennent.INSCRIVEZ-VOUS AU PROCHAIN COURS A DOMICILE DE L\u2019U.C.C.Sujet traité: La doctrine sociale de l'Eglise Joliette.(Suite de la page 24) différents secteurs du diocèse et une retraite de formation sociale à laquelle une cenlaine de chefs ruraux ont pris part.Quant à l'utilisation que l\u2019on fait des services d'assurances, vie, incendie et automobile, il faut noter une augmentation constante du nombre des assurés, ce qui indique bien que nos cultivateurs ont de plus en plus confiance en leur association professionnelle, l\u2019U.C.C.Convocations DIMANCHE, le 24 OCTOHRE j Mont Saint-Michel, (Labellc).S LUNDI, le 25 OCTOBRE I Saint-Sixte, (Papin'eau).] MAKDI, le 26 OCTOItltE ! Mnrtinvillc, (Compton), | Papineauville, (Papineau).| MERCREDI, le 27 OCTOBRE j : Saint-Lin, (L'Assomption).j Couseuse Avec cct accessoire sur votre machine à coudre, vous pouvez faire des ajours, des picots, et marquer des plis.Aide A faire des tapis, des édredons, des pantoufles en n\u2019importe que\u2019Ic étoffe.Fait aussi de jolies franges pour rideaux, draperies, housses, et autres fournitures.Instructions faciles inclues.t Perforateur Je VoutenaiereSÀ Faites les boutonnières à la machine à coudre, au lieu de les (aire à la main! Cct appareil reprise les bas, pose les boulons et le\" fcrmcturcs-èclair, sert au piquage, ponctionne en n'importe quel sens, en avant, en arrière ou de côté.M'envoyez pas d'argent\u2014seulement vos noms et adresses.A la réception, donnez un dollar au (acteur, plus les (rais de port.Ou encore, envoyez un dollar avec la commande, et nous paierons les (rais de port.Satisfaction vous est garantie, sinon votre argent sera remboursé.Hâtez votre ordre aujourd'hui a Dept.\t_____ HEATHER' SPECIALTIES Station B - Winnipeg, Man.Baisse dans les prix des fruits \u2014 Selon le président de l'Association des Grossistes en Fruits du Canada, les consommateurs peuvent s\u2019attendre à trouver plus de fruits et de légumes sur le marché et à des prix généralement plus bas.Il croit que le céleri, la laitue et autres produits des Etats-Unis pourront entrer au Canada dès que la récolte canadienne aura été vendue.1 .es prix des pommes et des pommes de terre devraient être inférieurs à ceux de l\u2019an dernier à cause de récoltes surabondantes.Toutefois, les oranges de Californie n\u2019ont pas donné de bons rendements, ce qui pourrait faire monter le prix des oranges.Le môme informateur ajoute, enfin, que le consommateur ne reverra plus les tomates à $1.00 la livre.Voeux des.(Suite de la page 18) commence à prendre plus conscience do la beauté et de la : grandeur de sa profession.L\u2019ouvrage fait est presque incroyable, le chemin à parcourir est encore bien long et accidenté.Le courage, ia franchise et la loyauté viendront à bout do toutes les difficultés.Le congrès de l\u2019U.C'.C.est toujours un jalon de plus dans ce long chemin d'éducation et de perfectionnement.Les coopérateurs agricoles n\u2019ont donc qu\u2019un souhait à faire aux congressistes: que leurs délibérations soient des plus fructueuses afin que, de plus en plus, l'association professionnelle des cultivateurs continue de faire mieux comprendre et aimer la terre.En terminant, nous faisons nôtres les paroles que Son Excellence Monseigneur Limoges, Evêque de Mont-Laurier, adressait à un congrès de l'U.C.C.où, après avoir dit aux congressistes que l\u2019association était toute prête à les aider dans l'accomplissement de leurs devoirs de pères de famille, de chrétiens et de bons cultivateurs, il terminait en ces termes: \"Soyez charitables et justes, car votre association-doit vivre de charité chrétienne, susciter l'amour du prochain et faire en sorte que le cultivateur remplisse toujours bien son devoir.\u201d .M.HARDY, agronome mm 'riADÈh'i CANADA mmm VULCANISÉS SOUS PRESSION monitor \u2014\tRcnforcis contre les fen- dillements, récaillngc et les fuites.Une pellicule de surface lisse et lustrée protège contre les matières-acides de la basse-cour.Langue à soufflet, imperméable.Renfort par côtes à l\u2019arrière.Le \u201cMonitor\u201d est fait pour hommes et garçons.On peut aussi obtenir le \u201cNorge\u201d avec semelle ancrée.NORGE Très résistants! 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vice-président: Guy 0u£*'l>i m MOTEURS GENERAL® ELECTRIC \u2022 Partout sur la ferme, les moteurs General Electric épargnent la main-d\u2019oeuvre.Ils serviront à pomper l\u2019eau pour abreuver les animaux et vaquer aux besoins domestiques.On confie à ces moteurs versatiles le soin d\u2019actionner la scie, le broyeur à grains, la trayeuse, le re-froidisseur, le séparateur, le monte-charge et le rcmplis-seur de silos.Permettez au marchand de moteurs G-E de votre localité de vous démontrer leur utilité sur la ferme .comment vous pouvez en faire votre meilleure aide.J Un# pompa actionné* par un moteur G-E fournira toute l'eau dont vout aurez besoin.Coût do fonctionnement modique.Dans l'atelier de la ferma un moteur G-E permet de conserver tout l'équipement en bon état.Un moteur G-E est 'toujours prit à fournir l'énergie qui actionnera la remplisseur do silos.la broyeur à moulé* électrique élimina le transport du grain au moulin \u2014 la moulée est toujours fraîche.CANADIAN GENERAL ELECTRIC SYDNEY\tQUÉBEC HALIFAX\tCHICOUTIMI ST-JEAN\tTROIS-RIVIÈRES NEW IISKEARD SHERBROOKE MONTRÉAL OTTAWA SUDBURY C O LTD TORONTO\tLONDON HAMILTON\tWINDSOR ST.CATHARINES NORANDA TIMMINS Hamel, Ste-Foye; secrétaire: Liul ger Massé, Charlcsbourg; diree teurs: Joseph Paradis, St-Ray niond; Albert Marcotte, Lue aux-Sables; Paul Mercure, Cap-Santé: Odilon Gosselin, St-Laurent I.O.; Philippe Gagnon, Château-Rieher; Eugène Chabot, St-Laurent, IO ; Jos N.Déry, Ancienne-Lorelte.Le comité laitier est composé de MM.Paul Mercure, président, Guy et Pierre Ilamel, Delphis Marois et Philippe Gagnon; secrétaire: Ludger Massé.Ces personnes ont fait un gros travail au cours de l\u2019année pour avancer l'organisation des conventions collectives.Nous pouvons dire qu\u2019un convention est en marche avec les produits Laurenti-1 des, de Ste-Anne de la Pérade.Ils ont tenu dix réunions au cours de l\u2019année, tant à Trois-Rivières qu\u2019à Québec; ils ont rencontré les propriétaires de La Crino et une entente collective est présentement en voie de réalisation.Notre président M.Delphis Marois, fait partie de l\u2019exceutif central et s\u2019est rendu plusieurs fois à Montréal et à Sherbrooke pour assister à des réunions dans l\u2019intérêt des cultivateurs.Au cours de l'année, des réunions de propagande ont été tenues dans presque toutes les paroisses de la fédération; nous comptons dans quelques paroisses 100% des cultivateurs membres de l\u2019U.C.C.Nous ne pouvons pas ser sous silence la paroisse de St-Léonard de Portneuf dont le syndicat de l\u2019U.C.C.compte tous les cultivateurs, possède un camion, et transporte tout le lait des cultivateurs à Ste-Anne de la Pérade, achète en coopération tous les matériaux de production requis par scs membres, et nous pouvons assurer que les affaires sont bonnes.Dans la paroisse de Cap-Santé nous avons également 100% des cultivateurs dans l\u2019U.C.C.et toutes les activités agricoles dépendent de leur syndicat également.En plus, au cours de l\u2019année une entente a été passée avec l\u2019Action Sociale Ltée, et le soussigné secrétaire de la Fédération, a été nommé rédacteur de la page agricole de l'Action Catholique.\u201d Ceci nous a permis d\u2019avoir dans l\u2019Edifice même du journal un très beau bureau bien aménagé, chauffé, éclairé et fourni de téléphone.Nous avons également organisé un bureau pour aider les cultivateurs à remplir leurs formules d'impôt.Ce bureau fonctionne bien et nous espérons que les cultivateurs s\u2019en serviront de plus en plus.Notre secrétaire s\u2019occu pait de cette question depuis déjà deux ans et en juin dernier, nous avons engagé un assistant dans la personne de M.Jean-Marie Jobin, afin de donner entière satisfaction à nos membres.De plus notre fédération aide les producteurs de lait en nature dans leur travail, en leur fournissant Monsieur Massé comme secrétaire.La Fédération rend le même service nu Comité des Coopératives qui s\u2019occupe du décret 2,347 lequel oblige les coopératives à faire partie de l\u2019association patronale du Commerce en Gros de la ville de Québec et de Lé-vis.Au cours de l\u2019année notre secrétariat a eu à répondre à beaucoup de lettres ou de visites de toutes les fédérations, pour les aider dans leurs revendications dans les différents départements du ministère de l\u2019Agriculture ou auprès de certaines compagnies d\u2019engrais ou d\u2019instruments aratoires de la vieille capitale.Nous avons reçu au cours de l'année une aide précieuse de l'aumônier diocésain, M.l'abbé Louis Marois, qui n\u2019a rien ménagé pour rencontrer les cultivateurs à l\u2019occasion et leur demander d'entrer dans les cadres de leur asso dation professionnelle afin que celle-ci puisse leur rendre tous les services qu\u2019ils en attendent.Nous avons reçu également ua encouragement magnifique de la part des aumôniers régionaux dont les noms suivent: M.l\u2019abbé i Alexandre DeBlois, des Ecureuils, i aumônier de la Fédération; Mes 1 sieurs les abbés Rosaire Veail-leux, de St-Joaehim; Odilon Gauthier, de St-Laurent I.O.; David Pettigrew, de St-Léonard; Robert (Suite à la page 28) I \u2018Vieuxà40,50,60?\u2019 \u2014 PasDuTout, Monsieur Out.llci votre ftgei ne» mllllr™ .ont t'Irinr « vigueur ù 70 Kaauyd Uc vous rvuiontir uv» oftrvx Coullcnt le longue contre rottr tall.ir.MU mte actuation (l'couinement rttuéi' wuloiwuij I» \"l.u.m,ue Vle'irr tUusIe .jnFtou et qu.plujcurj hmmuco et femmes qualifient de vlrtllun* ! \u201c'J1 îl Ü\u2019WMAI.ÔOC stulenuttt.hsaairz oujourd\t5 Tnblettce Tonique* ÜMrt\u2019X pour nouvelle 'Utueuril cette eenwitlon d'avoir ruKuo» de olumeuis Htuur«* Vu vente doua tout** le* pbwmucica.iwirtout- Méthode Moderne de Conservation de La Viande Le Congélateur MASSEY-HARRIS à l\u2019Usage des Domiciles f|| 1U fâ RAPIDE .\u2022 Ni sel, ni saumure, ni travail pénible.Vous n\u2019avez qu\u2019à refroidir, dépecer, envelopper .et congeler.Boeuf et porc, volaille et agneau, poisson ou veau, gibier .seront toujours prêts à être utilisés, en été comme en hiver.FACILE .\u2022 La température du congélateur Mnssey-Harri8 (à l\u2019usage des domiciles) est réglable à volonté et commandée automatiquement.Compartiments séparés pour congeler et entreposer.Parois aisément nettoyées.SANS RISQUE .resteront en parfait état pendant 3 à 12 mois seignements complets dans notre manuel .vous y apprendrez comment dépecer et envelopper.Les viandes, selon leur espèce, .Ren- ECONOMIQUE.Le fonctionnement d\u2019un congélateur Massey-Harris (à l\u2019usage des domiciles) ne revient qu\u2019à 2 ou 3 cents par jour.Parois isolatrices de 4 pouces sur tous les côtés, et de 4*^ pouces à la base.Dimensions: 10 et 16 pieds cubes.Les fruits et les légumes, tout comme les viandes, peuvent être conservés de cette façon éminemment moderne.parfaitement et au meilleur compte possible.Si vous voulez des repas délicieux et nourrissants en toute saison, installez sans tarder un congélateur Massey-Harris.Voyez, dans votre localité, Je marchand d\u2019appareils Massey-Harris.LA COMPAGNIE MASSEY-HARRIS LIMITÉE Manon iondé** en 1847 TORON'O MONT B ( At » NN'MO BBaNDON CtOlNA .AVKAIOON 'OIMON iWHI CC»«IN» C AiG A t f IOMON1J5** VANCOU.IC 9 Paçe Z8 LA TFrUF DF.CHEZ NOUS LE 20 OCTOBRE 1918 AIGUISAGE ATI.NTION < TI.TIV ATKI 118! 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futures.Le bureau de direction de Québec-Ouest se compose comme suit: Messieurs: Napoléon Pérussc, président: Alonzo Savoie, vice-président; Sévérin Hébert, directeur; Joseph Blanchet, directeur; Albert Martineau, directeur; Oné-sime Bélanger, directeur; Fran-çoit Montminy, directeur; Henri Painchaud, directeur; Joseph De-mers, directeur.GRATIS UN ACUAMIISSKMF.M f.X 7 h v,.
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