La terre de chez nous, 17 novembre 1948, mercredi 17 novembre 1948

[" Volume XXI \u2014 No 8 w terre de chez nous, l\u2019hebdomadaire agricole fran-vji, ie plus imporlant d'Amérique, est l\u2019organe officiel et la propriété de l\u2019Union C'a-tiiidiiiuc des Cultivateurs.redaction et administration 51.1, avenue Viger Montréal, (24), CANADA Dans cette édition Page Cliitunes, par A.l.étourneau .2 Nouvelle ou rumeur?Vrai ou faux?par I).Beaudin .?.\t3 I.'excédent de notre populati il rurale, par G.-N.Fortin .3 En Colombie, par le R.P.Alexandre Dugré, s.J.9 l.a Fermière .11 l e Cours à domicile .15 I.'Acadie rurale .18 Notre nouveau feuilleton 19 l.e Bûcheron .24 CHEZ MOUS OTTAWA, MERCREDI, LE 17 NOVEMBRE 1948 Quelles pourraient être les conséquences immédiates d\u2019un.w \u2018 ' à la cause de la margarine?-\t_\t- -\tO Les prochaines journées d\u2019étude A l\u2019Ecole Noé-Ponton, le novembre, les 1er et décembre.En asumant law fonctions de premier ministre du Canada, le T.II.Fouis St-Laurent devient le deuxième Canadien de langue française (après Laurier) à diriger les destinées du pays.La decision de lu Cour Suprême attendue incessamment.\u2014 En face de différentes alternatives.\u2014 Perspectives d\u2019approvisionnement et d\u2019importation.\u2014 ï.es prix aux consommateurs.\u2014 Répercussion possible sur le commerce du beurre.! Faits saillants de la semaine \u2022\tMercredi de cette semaine, le 17, la tenue de la réunion annuelle des Jardlniers-Ma-raichers, à Montréal.\u2022\tM.Louis St-Laurent devient officiellement premier ministre à la suite de la démission de M.King.\u2022\tDes congrès spéciaux d\u2019in-clustrie laitière se tiennent présentement et seront tenues d'ici le 22 décembre dans les différentes fédérations de l'U.C.C.\u2022\tL\u2019exposition royale de Toronto a été inaugurée mardi de cette semaine, le 16, pour se terminer le 24 de ce mois.Le Comité de propagande de l\u2019U.C.C.annonce que des journées d\u2019étude provinciales auront lieu à l\u2019Ecole Noé-Ponton, de Sherbrooke, le 30 novembre, les 1er et 2 décembie 1948.Ceci fait suite à une décision prise par le Conseil général, le 18 octobre dernier.Ces journées sont exclusivement réservées aux personnes suivantes: 1) Chaque président de fédération ou son représentant, c\u2019est-à-dire le vice-président ou utt directeur bien qualifié pour donner le ton à la propagande au sein de la fédération; 2) Tous les propagandistes régionaux, sans exception; 3) Tous les propagandistes spéciaux des Fédérations; 4) Les aumôniers des fédérations.Le programme des journées d\u2019étude est spécialement destiné aux propagandistes spéciaux.Il couvrira toute l\u2019organisation et l\u2019activité actuelles de l\u2019U.C.C., ainsi que les projets d\u2019évolution en voie de réalisation et les sujets à l\u2019élude: assurance - vie, chantiers coopératifs, problèmes particuliers de propagande, etc.Le prix du lait monter La décision de la Cour Suprù- Québec serait-il disposé a pron-me dans la cause de la margarine dre des mesures immédiates pour devait être rendue au milieu du protéger ie producteur de beur-tuois.Or, on apprend que l\u2019an-, re en attendant la prochaine scs-nonce du jugement a été remise sion et serait-il urgent de le à quelques jours.D\u2019ici là, il est : faire ?C\u2019est là le secret des permis de se demander ce qui se | dieux .politiques de la Grande-produirait si, du jour au lende-1 Allée et de la tue St-Augustin.1 main, la Cour Suprême déclarait mille la clause de la Loi de l'Industrie laitière concernant le commerce de la margarine au Canada ?devrait » Des Journées d\u2019études provinciales de l\u2019U.C.C.sont organisées il Sherbrooke pour le 30 novembre et les 1er et 2 décembre.\u2022 La question de la hausse des prix du lait ou de leur maintien au niveau actuel serait décidée sous peu dans Le Québec et l\u2019Ontario.\u2022\tLa quatrième conférence mondiale de l'Agriculture et de l'Alimentation s\u2019est ouverte à-Washington au début de la semaine.\u2022\tUn autre cultivateur, au Manitoba cette fois, devient premier ministre de sa province.\u2022 Les aviculteurs d\u2019Alberta présentent au gouvernement nn mémoire sur le marché d exportation des oeufs et de la volaille.A Trois-Rivières, les producteurs de lait de la région ont tenu leur réunion annuelle.M.P.-D.MacArthur, président provincial des producteurs de lait, a demandé de nouveau de hausser le prix du lait de 1 cent la pinte.\u2018\u2018Pour nous permettre d\u2019arriver dans nos affaires, il nous faudrait vendre le lait au moins $4.50 les cent livres.Autrement, les consommateurs se verront privés de lait au cours de l\u2019hiver\".M.Jos.Beauchentin, de Verchè-res, a fait un plaidoyer en faveur de l\u2019union sans laquelle les cultivateurs ne peuvent espérer obtenir justice, et contre la parti-sanerie politique qui divise nos forces.Du côté purement pratique, économique, qu\u2019adviendrait-il si demain la levée du ban était décrété par la Cour Suprême ?Devant une telle éventualité, En théorie, on peut dire que | nous a affirmé un informateur, il niella fabrication, l\u2019importation et la n\u2019y a guère d\u2019inconvénients tin- _______ ¦c.v'v- Le T.II.William-Lyon Mackenzie King a terminé sa longue carrière politique au service du C'a-nada en remettant sa démission comme premier ministre, lundi (1er- vente de la margarine devien- J médiats.Légaliser le commerce | d raient automatiquement permi- de la margarine n'aurait guère\t\u2022\t,»\t« ses et il n\u2019y a aucun doute que d conséquences pour le moment, I IfPftntSrîI Sllî1 fjPÇ les compagnies intéressées met- dit ce dernier, et pour trois rai-\t\u2022 UI1 traient tout en branle pour retirer i sons: 1) l\u2019industrie canadienne de ce commerce les profits éveil-.n\u2019est pas suffisamment prépur tuels.\t, pour approvisionner le mardi Au point de vue constitution-\tsera't vraisemblablement!\t\u2014_ il 1, les cartes sont mêlées et il impossible.de faire des importa- y a matière à moult spéculations.l!on:s considerables du cote ante- Quelques remarques ï.es avocats ne manqueront sûre- llca,n\u2019 \u2022*\u2019 t'otre déiieit éventuel Kg ! congres spéciaux ment pas de présenter bien des ; beurre est comblé par les im versions, touiours au nom des1 Ppi'tations qu a négocie! toujours au nom principes les plus sacrés bie.t la question continuerait de relever du gouvernement fédéral ou bien elle serait remise aux provinces comme le Québec et certaines autres l\u2019ont demandé au cours du procès.Dans le premier cas, on peut prévoir que les autorités fédérales prendraient les mesures nécessaires pour que l\u2019entrée en scène de la margarine ne jette pas trop de perturbation dans le marché du beurre \u2014 marché dans lequel elles sont elles-mêmes intéressées par suite de contrats d\u2019importation de millions de livres.Il y aurait vraisemblablement une ou des mesures d'urgence en attendant que le Parlement canadien légifère à la prochaine session.Si lu chose est remise aux pro- jgj.portations qu'a négociées der-0U nièrement le gouvernement fédéral au Danemark, en Australie et on \u2018Nouvelle-Zélande.Notre interlocuteur précise que l'industrie canadienne sera nécessairement lente à livrer xle grandes quantités de margarine sur le marché domestique parce qu\u2019en plus de son manque de préparation, eile doit faire face au contrôle mondial et à la pénurie générale des huiles.Le volume de margarine pouvant venir des Etats-Unis sera forcément limité parce que les importateurs de-131 vront présenter leur produit à un prix sensiblement inférieur à celui du beurre pour attirer le consommateur.D'autre ¦ part, ils devront offrir bon prix aux exportateurs américains s\u2019ils veulent que la margarine prenne le du conseil central en marge des congrès d\u2019industrie laitière.vinces, on ne voit pas bien corn-, chemin du Canada plutôt que de ment ees dernteres pourront in-1 ,.estor aux Etats-Unis, tervenir directement lorsqu\u2019il ; s\u2019agira, par .exemple, d'importa-1 Le marché du beurre est un peu tion, question de commerce exté-, plus faible aux Etats-Unis qu'au rieur qui est du domaine fédéral, j .Canada, mais pas au point d\u2019amc-Les droits d'entrée n\u2019existant pas ; ner une réduction sensible dans d\u2019un-' province à l\u2019autre, il est, le prix de son substitut le mieux j clair qu\u2019une certaine uniformité i connu.Ces deux points \u2014 prix devra prévaloir dans la législation que les provinces adopteront à tour de rôle.Autrement, ce sera la confusion, ie marché blanc, le marché gris, le marché noir, etc.Le gouvernement de ! élevé payé aux importateurs orné ricains et prix raisonnable aux consommateurs canadiens \u2014 sont l\u2019une des raisons qui rendraient (suite à la page 14) Le ministre de l\u2019Agriculture de la Grande-Bretagne, le Très Honorable Thomas Williams, fait actuel- duit.ix Etats-Unis.On le voit ici causant avec l\u2019hon.Bona Dusseault, a 1 occa- 3 _ Quelques remarques du conseil central eu marge des congrès d\u2019industrie laitière.Lors de sa dernière réunion, la conseil général dfe l\u2019U.C.C.a décidé de modifier la formule suivie jusqu\u2019ici dans l\u2019organisation des congrès d\u2019industrie laitière.Au lieu de tenir un seul congrès d\u2019un caractère provincial, UUnion invite ks îédéralioits à organiser, chacune dans son territoire, des congrès d\u2019industrie laitière spécialisés qui délégueront des représentants à un congrès provincial.Par conséquent, ce dernier grimpera surtout des délégués des fédérations, alors que les congrès antérieurs étaient formés de délégués des syndicats locaux.Plusieurs fédérations ont déjà manifesté le désir d\u2019organiser- des congrès régionaux.Nous ne doutons pas que la plupart vont prendre l\u2019initiative d\u2019organiser un ou deux congrès spécialisés et que nous pourrons ainsi satisfaire toutes les catégories de producteurs de lait.Les fédérations sont priées de bien vouloir nous faire connaître le plus tôt possible l\u2019endroit et la date\u201d de leur congrès, afin que nous puissions prévenir assez tôt les représentants du bureau central.\t\u2018 Le comité d\u2019industrie laitière du conseil général croit que toutes les fédérations devraient essayer autant que possible d\u2019inclu-rc dans le programme des congrès quelques, sujets qui nous semblent revêtir une importance particulière à l\u2019heure actuelle et qui devraient être étudiés partout.Ces .sujets sont les suivants; 1.\t\u2014Interdépendance des diverses catégories de producteurs de lait.2.\t\u2014Nécessité pour les producteurs de beurre de s\u2019organiser, a-fin de défendra les intérêt qui leur sont propres et d\u2019organiser notre marché afin de le mieux régulariser lorsque l\u2019Etat ne régie-mentera plus les prix de ce pro- leinent un séjour au Canada et aux sion d\u2019une visite du Service Civil secrétaire privé Problèmes créés par Ja von- Ul «Il VUUMIIH VI MM.» .»\t- ,\t.\tJ1/-1\t!\t?\tU*-* IUI/JI.UU.Z WCO.J JIBl «U M-H- te des environs de Québec.De gauche à droite, M.J-.E.Laforce, president de la Commission ^ jaj^ par jes *-0divteurs i il, M.R.-lf.Franklin, assistant sous-ministre de l\u2019Agriculture, M.Dusseault, JVI.J.-A.1 ayne,\t; é! et M.Williams.\t\u2018\t* Eu\tnovembre,\tles\tcultivateurs payent les rentes seigneuriales sans rien savoir de leurs seigneurs.C'est le mois des morts, * *\t* A l\u2019Assomption, au début de ce mois, un agronome a cueilli des fraises authentiques.C'est un fait rare, mais davantage un exemple.¦* -a- \u2022* Pour fuire aussi bien que le fraisier, le pommier devrait fournir quelques pommes le matin du Jour de l\u2019An.*\t-x * Le fabuliste La Fontaine avait prévu les ententes agricoles du Canada avec la Grande-Bretagne: \u201cAdieu veau, vache, cochon, couvée .\u201d *\t* *\u2022 Si trop d'habitants abandonnent leurs terres, il ne restera bientôt plus que des cultivateurs amateurs.Car, par un curieux retournement, les citadins aspirent à posséder leur ferme.* * * Un journal de France, \u201cLa Haute-Saône agricole\", porte en exergue la phrase que voici: \u201cIsolés, qui noils regardera ?Groupés, qui nous méconnaîtra\tEn peu de mots, un grand sujet de méditation.* * # Un syndicat agricole nous adresse une résolution demandant la création par le gouvernement de Québec d\u2019un ministère de la Colonisation.Ce doit être par erreur.En consultant l\u2019almanach Beauchcmin et d\u2019autres documents historiques, nous constatons qu\u2019il existe déjà un ministère de ce nom.¦K * r; Un héritier est né au trône royal d'Angleterre.Et alors ou tire du canon en l\u2019air.Puis la guerre éclate, et alors ou un us tire dans la peau .Le FAUCTLLEUR Voilà quinze ans Le numéro du 15 novembre nous apporte des échos du dernier congrès général de l'U.C.C.Voulez-vous que nous jetions ensemble un coup d\u2019oeil sur le rapport financier?Recettes: $3,959.85; dépenses: $5,891.51, laissant un déficit de $1,931.66, lequel s\u2019explique en partie par des remboursement inévitables.Dans le temps, l\u2019U.C.C.avait un comptoir coopératif.Les surplus accumulés des trois parties constituantes de l\u2019U.C.C.se chiffraient comme suit;\u2014 L\u2019U.C.C.$ 828.66 La Terre de Chez Nous $2,393.83 Le Comptoir Coopératif $2,014.82 Il est intéressant de comparer ces chiffres au bilan présenté lors du dernier congrès, bilan qui est encore très modeste, va sans dire.En 1947-1948, la \"Terre de Chez Nous\u201d, par exemple, montrait un bénéfice net de $54,000.Voilà dix ans En nr.-ge du congrès de l\u2019Enseignement agricole qui s'annonce pour la fin de novembre, M.Jean-Charles Magnan, chef du Service de l'Enseignement agricole, sonne l'éveil en ces termes:\u2014 Ce n\u2019est pas le nombre de jeunes gens qu\u2019il importe d\u2019entraîner à titre de chefs, mais .seulement ceux qui ont des aptitudes spéciales, ceux qui ont de l\u2019étoffe, comme on dit.L\u2019incendie qui brûle toute une forêt est né d\u2019une étincelle; de même l\u2019éclair qui illumine tout un siècle ou toute une région est parti souvent d\u2019une seule grande âme.Nous sommes donc ici en présence de la théorie des cadres, du ferment ou de la semence.Les soldats valent ce que valent leurs éducateurs.Les grands courant d\u2019idées, les doctrines puissantes et bienfaisantes n\u2019ont pas trouvé leur origine dans les masses populaires, mais elles sont nées du cerveau et du coeurs de quelques hommes bien préparés. Page 4 IA TERRE DE CHEZ NOUS îLE 17 NOVEMBRE 19'fi 0E La Cooperative Fédérée .SIÈGE SOCIAL.130 EST.RUE ST-PAUL, MONTRÉ AL.Jl \u201cLes tabacs de Saint-Jacques\u201d C\u2019est sous ce nom abrégé qu\u2019on entend souvent parler de.la Société Coopérative Agricole des Tabacs du district de Jolielte, dont le siège social est à St-Jacqucs-l\u2019Achigan, comté de Montcalm.Lundi, le 8 novembre, c\u2019était l\u2019assemblée générale annuelle, à laquelle nous avons eu le plaisir d\u2019assister.Comme toutes les autres assemblées générales annuelles, celle du 8 novembre comportait la présentation des rapports de l\u2019année: bilan, opérations, problèmes sdminislratifs, commerciaux, techniques et éducationnels.D\u2019après les chiffres de son bilan, la Coopérative des Tabacs de St-Jacques est en bonne santé.Au cours de la dernière année financière.elle a augmenté le nombre de ses sociétaires d\u2019une centaine, pour dépasser le chiffre de 700.Comme cette société ne fait remise finale aux producteurs qu\u2019une fois la vente du tabac complètement terminée, ses opérations par rapport à celles de la plupart des autres coopératives *e soldent, à toutes fins pratiques, sans trop-perçus.Il n\u2019en reste pas moins que les cultivateurs-sociétaires, grâce à l\u2019excellente organisation qu\u2019ils possèdent, retirent bon an mal an, et pour des tabacs d\u2019égale qualité, plus qu\u2019ils ne retireraient de n\u2019importe quel acheteur.La Coopérative de St-Jacques continue de servir, de grandir et de progresser.Les sociétaires ont manifesté leur satisfaction des résultats obtenus en réélisant tous les anciens directeurs, à savoir: MM.Jos.Renaud, de St-Iloeh, N.Dumontier, de Berthier, Henri Mirault, de Ste-Marie-Saloméc, et Gérard Gauthier, de St-Jacques.Le président démissionnaire en 1947, M.Adrien Lamarche, de St-Esprit, agissant comme président d\u2019élection, fut salué par des applaudissements.La Coopérative de St-Jacques est en train de créer une tradition en enrégimentant chaque année une deuxième génération de coopérateurs.Les fils succèdent à leurs pères dans l\u2019exploitation de la ferme et ils continuent dans la coopérative également le travail bien fait par ceux qui les ont précédés.C\u2019est là, croyons-nous, une preuve que le coopérateur pratiquant reste le meilleur propogandiste de la coopération.L\u2019assemblée de la Coopérative de St-Jacques reflète la discipline des sociétaires et, sous ce rapport, mérite une mention particulière.Sans discipline, la coopération n\u2019est guère possible.Dans ses remarques, le gérant.M.G.-E.Turcotte, agronome, soulignait que toutes les décisions du Conseil d\u2019Administration qu\u2019il lui a été donné de connaître depuis qu\u2019il est en fonction, ont été unanimes, et il semble aussi qu\u2019il en a été de même de celles prises par les sociétaires.La discipline, qui n\u2019est pas l\u2019avachissement mais tout simplement la façon normale de se conduire, explique en partie, croyons-nous, les succès présents de la Coopérative de St-Jacques et demeure la plus ferme garantie pour l\u2019avenir, quelles que soient les conditions.Rendons témoignage aux sociétaires pour la compréhension qu\u2019ils ont de leurs problèmes, aux administrateurs pour la sagesse de leurs décisions, et aux employés pour l\u2019excellence de leur travail.R.MARTIN, agronome Exposition des produits avicoles Le 8 novembre, s\u2019ouvrait à l\u2019Hôtel Mont-Royal, à Montréal, l\u2019exposition éducative des produits avicoles, sous les auspices du Comité des Industries Avicoles du Québec.Cette exposition présentait un attrait très intéressant autant par les produits eux-mêmes que par leur présentation.On pouvait facilement se rendre compte de tous les progrès accomplis depuis quelques années dans la présentation au consommateur des produits de la ferme avicole.Le consommateur étant de plus en plus capricieux, mais d\u2019un caprice légitime, il faudra de toute façon que le producteur mette à profit une foule d\u2019expériences et de constatations, et ce, afin d\u2019éviter autant que possible d\u2019augmenter les frais de mise sur le marché et, en môme temps, afin de répondre le plus adéquatement possible à ces exigences du consommateur qui désire un produit de qualité uniforme, bien fini, bien présenté et hygiénique.Comme complément à cette exposition, durant les trois jours nombre de conférences furent prononcées sur les sujets suivants: progrès de l\u2019aviculture, avenir de cette industrie, facteurs économiques essentiels pour la production de produits de qualité, améliorations nécessaires pour rendre l\u2019aviculture payante, évolution des méthodes de vente de la volaille, réfrigération, exigences du consommateur, technique de l\u2019élevage et mise sur le marché des produits avicoles.Comme on peut s\u2019en rendre Notre constitution Noiu livrons aujourd'hui au lecteur la suite du travail que Me René Paré, président du Conseil Supérieur de la Coopération, donnait au dernier congrès des coopératcurs.Aujourd hui, nous présentons l\u2019inventaire des lois coopératives.On V trouvera une étude de la loi des Syndicats coopératifs de Québec ainsi que le début d\u2019une étude sur la loi des Sociétés coopératives agricoles.\tr m Inventaire des lois coopératives y a quarante et un ans de cela et, depuis, la coopération a beaucoup évolué.Cette loi comporte une foule de bonnes choses, dont il faudrait, quoi qu\u2019il advienne, assurer la conservation.Son principal défaut, c\u2019est d\u2019être trop restreinte pour les fins auxquelles on la destine: trop restreinte quant au territoire où peuvent évoluer les coopératives qui en sont nées; trop restreinte aussi parce qu\u2019étant la loi générale, elle s\u2019applique mal à des catégories de coopératives aussi disparates que les caisses populaires.les coopératives de consommation, les coopératives de pêcheurs, les coopératives d\u2019automobilistes, les coopératives d\u2019habitation, etc.Tout le monde peut demander la maternité à cette poule-là, sans qu\u2019elle ait le droit de récriminer.Il serait temps, je crois, que les coopérateurs du Québec modernisent la machine qui va mettre au monde toutes les petites coopératives qui veulent et qui vont naître.Il y a aussi des obscurités et des détails a faire disparaître.Encore une fois, je ne veux pas empiéter sur le travail des conférenciers des secteurs, mais je ne puis résister à la tentation de vous parler du pouvoir d\u2019emprunt accordé aux coopératives en vertu de cette loi.Voici le paragraphe 2 de l\u2019article IG: \"Le montant total des sommes empruntées par un syndicat ou une société ne doit excéder, en aucun temps, deux fois le montant dû ou des fonds prévus à l\u2019article 89 et de son capital versé et non entamé\u201d.Je vous fais grâce de l\u2019article 39, mais je vous demande, si vous en êtes capables, de me dire, d\u2019une Me René Paré Quelles sont donc les lois qui régissent le mouvement coopératif du Québec et ses divers secteurs?Comme nous l\u2019avons vu, il n\u2019est pas sans importance d\u2019en faire non seulement l\u2019inventaire \u2014 ce qui serait fastidieux et improductif \u2014 mais aussi de les étudier brièvement pour en constater la portée générale et en faire une critique que je veux aussi constructive que possible.Dans cette deuxième partie de ma causerie \u2014 de môme que dans la troisième \u2014 je ne veux pas empiéter sur les études, travaux et discussions qui seront faites dans les secteurs, à compter de cct après-midi.C\u2019est aux secteurs qu\u2019il revient de faire une étude approfondie et précise de chacune de ces lois.Aussi me bornerai-je A en faire la revue générale et A indiquer le sens des réformes A apporter.A.Loi des Syndicats Coopératifs de\tQuébec\t(S.R.Q.\t1941\t\u2014 chapitre 290) Sauf erreur, c\u2019est notre plus vieille loi coopérative.Elle a été mise dans les statuts à la demande d\u2019Alphonse Desjardins, le fondateur des Caisses Populaires, lui-même.\tIl parait môme\tque\tSir Lomer\tGouin,\tlorsqu'on\tlui\ten proposa la teneur, déclara que cette loi mettait dans les statuts le principe qui allait régénérer la j province.C'est la loi générale qui sert de 1 constitution à la plupart de nos J sociétés coopératives.En 1907.lorsqu'elle fut mise en vigueur, elle j constituait un\timmense\tpas\ten avant, parce qu\u2019elle mettait dans notre «yatème de lois le principe même m 1m êeobération.Maie, il façon nette et péremptoire, ce qui constitue \u201cun capital versé et non entamé\u201d.Chacun peut avoir son opinion, mais n\u2019importe quel avocat vous dira que c'est un beau petit texte à procès et vous serez chanceux si,_ dans son jugement, le juge ne déclare pas que, pour pouvoir, avee un texte comme celui-là, emprunter $1,000.00, un syndicat ne doit pas avoir en coffre-fort un égal montant de $1,000.00.B Loi des Sociétés Coopératives Agricoles (S.R.Q.1941, ch.120) Cette loi remonte à 1909.On peut dire d\u2019elle qu\u2019elle est une reproduction, en substance, de la loi des Syndicats coopératifs, appliquée aux sociétés de cultivateurs.Je n\u2019ai pas l\u2019expérience voulue, dans le domaine agricole, pour me prononcer sur la valeur de cette loi, mais je crois bien qu\u2019en pratique son application va mieux que la loi des Syndicats coopératifs, justement parce qu\u2019elle a un objectif plus précis, en ne recherchant qu'à régler le cas des coopératives agricoles.Elle illustre parfaitement bien le principe que j\u2019émettais au début, à savoir qu\u2019une loi générale de la coopération, avec des sections pour chacun des secteurs, ferait bien mieux l\u2019affaire.Il y a tout de même, dans cette lo:, une foule de points A préciser pour permettre l\u2019essor des coopératives agricoles.Ma faible expérience, dans ce domaine, est suffisante pour me faire croire que le salut de l\u2019agriculture chez nous, comme partout ailleurs sans doute, réside dans la possibilité pour le cultivateur de retirer le profit maximum de ses produits, en lui permettant d'éviter les intermédiaires soit pour atteindre directement le consommateur pour les produits qui doivent être livrés en nature, soit en lui permettant do transformer on matière première lui-même.On a souvent dit que le cultivateur et la terre sont la base de notre organisation sociale.C\u2019est vrai, et je suis convaincu que notre habitant réussira dans la mesure où il pourra s\u2019organiser par l\u2019inter- Avec les coopérateurs du comté de Châteauguay Le 0 novembre, se tenait, à l\u2019Ecole d\u2019Agriculture de Ste-Martine, l\u2019assemblée annuelle de la Société Coopérative Agricole du comté de Châteauguay.Ce soir-là, les coopérateurs avaient l'insigne honneur de recevoir la visite de leur évêque, Son Excellence Monseigneur Alfred Langlois, évêque de Valleyfield, qui venait rencontrer ses cultivateurs qu\u2019il aime tant, en même temps qu\u2019il leur apportait un témoi-1 gnage d\u2019encouragement.Assistaient aussi A cette assemblée; Messieurs les curés et vicaires des paroisses de Châteauguay, Ste-Martine et des paroisses environnantes, ainsi que M.le curé de la cathédrale et le secrétaire de Son Excellence.L\u2019assemblée se tenant à l\u2019abri de l\u2019Ecole d\u2019Agriculture de Ste-Martine, les coopérateurs étaient heureux de compter parmi eux l\u2019aumônier de l\u2019Ecole, le préfet des études, le directeur de l\u2019Ecole, les professeurs, tous désireux de suivre les développements de la coopérative et d\u2019encourager les membres par leur présence.Quelques visiteurs eurent l\u2019occasion et l\u2019honneur de prendre le souper en compagnie de Son Excellence, de quelques membres du clergé et des autorités de l\u2019Ecole.On comprend facilement que les bonnes soeurs de l\u2019Ecole, recevant la visite de leur père spirituel, si alerte et si jeune encore malgré la neige oubliée sous sa calotte rouge, avaient mobilisé et la cuisine et les caves.On nous comprendra quand nous dirons que les bonnes soeurs de l\u2019Ecole de Ste-Martine nous ont servi un chef-d\u2019oeuvre de délicatesse, de simplicité et de bon goût.L\u2019assemblée générale de la Société Coopérative Agricole du comté de Châteauguay groupait un nombre très important de sociétaires.compte par cette énumération, cette exposition était bien complète.L'aviculture n\u2019est pas négligée en coopération, loin de là.La coopération a même donné un vigoureux essor à cette production.La coopération en aviculture a encore un grand rôle à jouer.En effet, comme on l\u2019a dit à cette exposition, l\u2019aviculture canadienne, pour rester maîtresse de ses marchés, devra faire tout ce qui est-humainement possible afin de réduire coûte que coûte les frais d\u2019exploitation et de production.Sur les grands marchés mondiaux, où nos produits avicoles sont expédiés depuis quelques années, une concurrence très vive a tendance à se faire sentir de plus en plus.Cette concurrence viendra de contrées où, semble-t-il, les années de guerre ont orienté les peuples à se serrer la ceinture, partant à pratiquer une économie que nous avons de la difficulté à imaginer chez nous.Cette économie, poussée par la force des circonstances, fera nécessairement que, demain, ces contrées seront des concurrentes très dangereuses pour les produits canadiens.Somme toute, c\u2019est partout et toujours la grande loi de la survivance qui prévaut.On veut payer moins cher parce qu\u2019on n\u2019a pas d\u2019argent, et on veut avoir plus d\u2019argent en payant moins cher.Ce sera donc à nos producteurs canadiens de trouver à quel endroit exactement pèche leur production de façon à éliminer tous les éléments qui peuvent augmenter induement le coût de production en aviculture.(Suite à la page 18) médiaire des coopératives.Pour cela, il lui faut de bonnes lois coopératives.On a beau se ficher des textes ou se moquer des hommes de loi, il n'en reste pas moins que la législation en tout est primordiale.Une bonne législation coopérative fera fleurir les coopératives.tandis qu\u2019une mauvaise les abâtardira.Il importe donc qu\u2019aussi la loi des Coopératives agricoles soit étudiée et examinée à la lumière de l\u2019expérience.(à suivre) Cette coopérative comprend plus de 325 membres répartis dans tout le comté.Elle possède entrepôts et succursales à Ste-Martine, à Châteauguay, A St-Urbain et à Ste-Barbe.Son actif est de $224,552,-79 et son chiffre d\u2019affaires, pour là période se terminant le 15 juillet 1948, est de $667,983.49.Cette coopérative marche de progrès en progrès.Les coopérateurs de cette région sont conscients du rôle qu\u2019ils ont à jouer dans l\u2019organisation et dans l\u2019administration de leurs propres entreprises.Cette année, les directeurs de la coopérative avaient eu à coeur de donner aux membres toutes les facilités d\u2019étudier la structure de leur or-ganisation.Durant toute la saison morte, les coopérateurs s\u2019étaient réunis régulièrement pour étudier la finance de la coopérati-ve sous l\u2019habile direction de leur propagandiste, M.H.Bourbon.Le travail et l\u2019étude, qui avaient coûté beaucoup d\u2019efforts et de veillées, ont été menés à bien, puisque, lors de cette dernière assemblée, les sociétaires, comprenant l\u2019importance èfit.conférer dès maintenant à leur Organisme la solidité et la stabilité nécessaires pour l\u2019avenir, adoptaient avec une belle unanimité que le capital social, de $50.00 qu'il était auparavant, soit augmenté A un minimum de $200.00 et à un maximum de $500.00.Mentionnons aussi que la coopérative de Châteauguay a presque complètement éliminé les crédits.Dans quelques semaines donc, cette coopérative aura totalement résolu ses problèmes de consolidation, de finance et de crédit.Les coopérateurs de Châteauguay ont certainement la formule la plus logique, qui est celle de la prévoyance.Ces résultats mettent cependant en évidence deux considérations extrêmement importantes qui sont la clef du succès, A savoir: la nécessité de l\u2019étude et la patience dans l\u2019étude.Ces deux éléments sont les seuls qui permettent et qui permettront d\u2019arriver A un résultat pratique et à la compréhension.Que, dans nos organisations coo-pértives, on se souvienne toujours qu\u2019on n\u2019a rien sans peine, que la conviction et l\u2019action peuvent souvent n\u2019éclore qu\u2019après mure réflexion et longues discussions.Le coopérateur agricole est guidé très souvent par la prudence.Ce sera donc par l\u2019étude et la patience dans l\u2019étude que la connaissance se développera, que l\u2019évidence se fera jour et que l\u2019action viendra.Depuis bientôt un an et pour longtemps encore, la Centrale a cru et croira de son devoir de préconiser l\u2019assainissement des finances de la coopérative agricole.Dans de nombreux endroits, une solution s\u2019imposera bientôt.La Société Coopérative Agricole du comté de Châteauguay a compris et a donné le coup de barre qui éloigne le navire de la zonne dangereuse.La coopérative du comté de Châteauguay, bien financée, sans crédits, définitivement consolidée, sera certainement plus en mesure de donner son plein rendement, de rendre ses services plus efficaces pour le plus grand bénéfice de ses sociétaires.Tout coopérateur qui comprend bien l'importance de la coopérative agricole, de son rôle et de sa place comme complément de la ferme, ne peut pas se refuser à comprendre que, de la solidité et de la santé de sa coopérative, dépendent en grande part la santé et l\u2019avenir de sa ferme.En félicitant la Société Coopérative Agricole du comté de Châteauguay, ses sociétaires, ses directeurs, nouveaux et anciens, comme scs employés, des résultats obtenus, nous souhaitons que tous les coo-pératcurs suivent l\u2019exemple de ceux du comté de Châteauguay afin de consolider aussi vite que possible les roganisations qui leur appartiennent, dont ils sont fiers, qui leur rendent de grands services et qui seront sûrement des plus utiles aux jours de mauvais temps.M.HARDY, agronome , K 17 NOVEMBRE 1918 = LA TERRE DE CHEZ NOUS ü I P* Pa RC i »wuuwn PONCTUAUTE T0ÜJQW5 ( f-st 1 hon.Laurent Barré, ministre de l\u2019AgrlcuIure, qui a ouvert la récente exposition fHumilv» produits avicoles organisée, à l\u2019hôtel Mont-Royal de Montréal, par le Comité des Industries Arieolès De gauche a droite, MM.Noé Hénault, Insecteur, Robert Kaynault, secrétaire du comité, Mme Barré le ministre Barré, et le professeur .A.Maw, du collège MacDonald, président conjoint du comité.M.W.-II.PERRON, b.s.a., président et gérant général de W.II.Perron et Cle Ltée, est le premier Canadien français élu président de la \"Canadian Seed Trade Association\".Conquête du \u201cpoulet \u201d L'exposition des produits avicoles de 1948 a été couronnée de succès.L'exposition organisée par le Comité des Industries avicoles, à Montréal, les 8, 9 et 10 novembre dernier, a été couronnée de succès.A l\u2019ouverture officielle, l\u2019hon.Laurent Barré, ministre de l'Agriculture a rappelé que le cultivateur a aussi le droit de vivre, de vendre ses produits à un prix rémunérateur.Il a aussi insisté sur la part que l'on doit faire au français dans une exposition de ce genre.Le prof.Maw a dû présider à 1 ouverture en l'absence du président du Comité, M.Jacques de Broin, appelé d\u2019urgence à Ottawa lies conférences ont été donnons pendant ces trois jours par des techniciens de langue française et de langue anglaise.Parmi les premiers, on remarque M.I hald Pilon, Réal Lécuyer, A.O raton, G.Vincent, N.Hénault, B Chagnon, A.Savoie, H.Dumai-ue, I,.Crevier et E.Massé.Au déjeuner de l\u2019Industrie, mardi, le 9, présidé par M.de Broin, on a présenté un mets nouveau qui sera désormais connu sous le nom de \u201cPoulet ?\u2019i-gnon .C\u2019est un poulet de deux livres, désossé et evisejiv, enveloppé de cellophane et congelé.La moitié du poulet, auquel on n\u2019a laissé que le fémur comme armature de résistance, constitue une portion ordinaire.Le public lui a fait un accueil enthousiaste, et il n V a pas de doute que le poulet mignon sera bientôt très en demande.A date, seule la Coopérative de St-Damase est capable den fournir.11 a été confirmé, au cours de yos journées, que les produits avi-co.es canadiens sont les meilleurs au monde, selon le témoignage d\u2019un professeur de l\u2019Unl-versité du Maryland.Les exhibits étaient présentés Par les ministères fédéral et pro-Mncial de l\u2019Agriculture, Dominion aPer Box Co., les nourriture* Le T.H.M.King a démissionné Le T.IL Louis St-Laurent lui succède comme premier ministre du Canada.C\u2019est lundi dernier que le T.H.Mackenzie King a mis fin à sa longue carrière poliitque en démissionnant dé son poste de premier ministre.Le même jour, le gouverneur général, Lord Alexander, a demandé au chef du parti libéral, M.Louis Saint-Laurent, de forme:- un nouveau gouvernement.On s\u2019attendait alors h peu de changement dans le cabinet des ministres.La rumeur désignait M.Stuart Garson, ancien premier ministre du Manitoba, comme ministre de la Justice, et M.Robert Winters, député libéral de la Nouvelle-Ecosse, comme ministre d'Etat.En offrant sa démission, M.King a tenu à souligner qu\u2019elle n\u2019avait rien à faire avec les événements personnels ou politiques de 1a dernière année.Il précisa qu\u2019il ne démissionnait pas par suite de sa mauvaise santé.\u201cJ\u2019estime que ma tâche, en ce qui regarde l\u2019administration des affaires publiques, est terminée.Je me retire de la vie publique sans regret et avec un soupir de soulagement\u201d.Son successeur Le successeur de M.King, le T.H.Louis Saint-Laurent, est, après Sir Wilfrid Laurier, le deuxième Canadien* de langue française à diriger les destinées du pays.M.St-Laurent est devenu chef du parti libéral lors de la dernière convention, après avoir servi dans le cabinet King comme ministre des Affaires extérieures et de la Justice.Sous la menace communiste Une soixantaine de Jésuites canadiens qui exercent leur apostolat missionnaire dans le diocèse de Suchow, en Chine, voient leur florissante chrétienté menacée de destruction par les hordes communistes révoltées contre le gouvernement nationalité chinois.L\u2019évêque de Suchow, S.Exc.Mgr Philippe Côté, désespère de sauver sa cathédrale, le collège de Hsin-Hsin, et les 14 postes missionnaires de la région.Le supérieur de la mission est le R.P.Auguste Gagnon.Le R.P.Maurice Bcllehumeur est le recteur du collège.Aux dernières nouvelles, on craignait pour la mission, probablement aux mains des communistes, et aussi pour les 17 pères et frères qui résident à la maison Chabanel -à Peiping, maison dont le R.P.Georges Marin est le supérieur.La procure des Jésuites, à Shangaï, a lancé un appel pour obtenir des fonds qui permettront d\u2019expédier des vivres aux missionnaires et de les évacuer des endroits menacés.Il est probable, toutefois, que seuls les Jésuites invalides ou malades seront éva-( Suite i la page 23) + \u2014- -+ Congrès spéciaux Dates et endroits des pro chains congrès d\u2019industrie lai tière sous le patronage des fé derations de l\u2019U.C.C.: 17 no vembre, Rimouskl (Rimous ki); 18 novembre, Récamcour (Nicolct); 20 nov., Drum momlville (Nicolct); 22 no vembre, St-Vincent de Paul (Montréal); 23 novembre, St Jérôme (Montréal); 24 no vembre, Batiscan (Trols-Ri vières); 25 novembre, Yama chiche (Trois-Rivières).-+ Agriculteur et premier ministre Après l\u2019Ontario, c\u2019est la province du Manitoba qui vient de se | donner un premier ministre culti-| vateur dans la personne de M.D.-I L.Campbell, ci-devant ministre de | l'Agriculture.M.Campbell exploi-! te une ferme à Portage La Prairie, son lieu d\u2019origine.Comme premier ministre, il succède à M.S.Garson, qui passe dans l\u2019arène fédérale.I\t^\t_____ Eclairage matinal dans le poulailler Aux Etats-Unis, la majorité de 55 universités agricoles est en faveur de l'éclairage matinal dans le poulailler.L\u2019équipement est moins dispendieux que celui requis pour l'éclairage nocturne.En hiver, les poules pondeuses doivent jouir de 14 heures de lumière par jour.Aussitôt que les ampoules s\u2019allument, au matin, les poules doivent se trouver toute la nourriture et l'eau qu'il leur faut.Aûtre aspect pratique, pour les régions où il y a disette d\u2019électricité: l\u2019éclairage matinal aide l\u2019hy-dro à faire une meilleure distribution de l'électricité.\"Miracle\", Canada .Egg Products, Quaker Oats, W.-H.Perron et Cle, E.-W.Caron, T.Eaton, les nourritures \"Pioneer\", Jamesway, Cry-o-vac, et Vltafeed Concentrated Ltd.Une autre circonscription fédérale, Nlcolet-Yamaska, est devenue vacante par la mort de M.Lucien DUBOIS, député libéral du comté depnis 1930.II est décédé i Gen-ttlly, sa place natale.11 était célibataire et a cultivé la terre pendant la majeure partie de sa vie.de l\u2019U.C.F.0.Son Excellence Mgr Vachon s\u2019adresse aux congressistes.\u2014 La cotisation sera portée à S5 l\u2019an prochain.\ti ' L\u2019U.C.F.O.(l\u2019Union des Cultivateurs franco-ontariens) a tenu i la semaine dernière son congrès : général annuel.Le congrès a duré une journée.On y a présenté l\u2019exposé d'un programme d'action pour l\u2019année, il y eut discussion et adoption de résolutions, et élections des officiers pour l\u2019année 1948-1949.Dans J\u2019après-midi, Son Excellence Mgr Alexandre Vachon, archevêque d\u2019Otawa, a rendu visite aux congressistes.M.J.-N.Dessaint, président général de l\u2019U.C.F.O., souhaita la bienvenue à Son Excellence.Mgr VACHON Mgr Vachon répondit par des remerciements pour les sentiments exprimés h son endroit.L\u2019U.C.F.O.est un mouvement d\u2019action catholique.Il faut se réjouir des progrès de l\u2019U.C.F.O., même si elle n\u2019est pas encore parvenue au ternie de son organisation, si elle ne forme pas encore une fédération pour tous les diocèses de la province d\u2019Ontario.Vous avez le droit et le devoir de vous organiser professionnellement, ajouta Son Excellence, de vous unir solidement dans le meilleur intérêt de votre vie tem-Dorelle et spirituelle.Augmentez le nombre de vos membres, devenez une organisation de plus en pins forte.Le matin, le président, M.Des-saint.ouvrit le congrès par une allocution de circonstance, avant h ses côtés, à la table présidentielle M.l'abbé V.Croteau, aumônier de l\u2019U.C.F.O., M.l\u2019abbé L.-P.Martel, secrétaire., et les deux vice-présidents, MM.Lorenzo Savage et Adrien Joliat.M.l'abbé Martel présenta le rapport des activités de l'année.Des renseignements ont aussi été donnés sur l\u2019organisation en cours, dans la péninsule de Kent et Essex, d\u2019une association professionnelle agricole parmi les cultivateurs de langue française.M.Antonin Lalonde a donné le rapport financier pour les deux dernières années, pour chacune desquelles il y a eu surplus administratif plus ou moins substantiel.Au début de l'après-midi la discussion a porté sur l'opportunité d\u2019augmenter la cotisation des membres.11 a été finalement dé-(suite à la page 23) L\u2019agriculture aux Nations-Unies La 4ième conférence mondiale de l\u2019Agriculture ouverte, lundi dernier, à Washington.\u2014Délégation canadienne.Le T.H.J.-g!~Gardiner, C.P., ministre fédéral de l\u2019Agriculture, est le chef de la délégation canadienne qui est présentement à Washington, à la 4ème conférence mondiale de l\u2019Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l\u2019agriculture.Le chef suppléant est le sous-ministre G.-S.-B.Barton.Un seul_ Canadien français est du nombre des conseillers, c\u2019est M.Georges Bouchard, C.B.E., sous-ministre adjoint de l\u2019Agriculture.Les autres sont MM.J.-F.Booth (agriculture), D.-A.Macdonald (mines et ressources), A.-W.-H.Needier (pêcheries), G.-R.Paterson (santé et bien-être social), W.-D.Porter (statistiques), L.-B.Pett (santé et bien-être social), Hazel Dorothy j Burwash (Affaires extérieures), I.-1 S.MacArthur (pêcheries).Le secrétaire est M.H.-C.Hudson, économiste à l\u2019agriculture, et le pu-, bliciste, R.-& McKay, directeur adjoint de l\u2019information i l\u2019agriculture.Les cultivateurs canadiens sont représentés par M.H.-H.Hannam, j président de la Fédération cana-j dienne de l\u2019Agriculture, et les pê- ; cheurs, par M.C.-J.Morrow, du ! conseil cam.tüen des pêcheries, tous deux à titre de conseillers techniques.,AAAAAA^AAAAA^AAA/VW' Bâtissons l'avenir Indispensable aux cultivateurs qui rêvent d\u2019un avenir prospère.\"Les conventions collectives appliquées à la vente des produits de la ferme\" par ROGER CLOUTIER agronome, propagandiste de la Fédération de l\u2019U.C.C.de Nirolet.Cette brochure sera en vente au prix de 10 sous l'exemplaire, ou $1.00 la douzaine.Les cornmaji-des sont acceptées dès maintenant mais ne pourront être remplies avant le début du inois de décembre.LE SERVICE DE LIBRAIRIE DE L'U.C.C.515, ave Viger, Montréal (24)' Pour lo SOULAGEMENT Prompt, Prouvé, Agréable de U\t_ Constipation et \\'^~l Les Maux de Tête Derangement d\u2019Estomac Indigestion Nervosité Gax et Gonflement Insomnie Manque d\u2019Appétit causés par La Constipation a -\tii.Mtin* 2 NOVORO\" \u2018\"gcg^Ig\u2019 \\ HT, I \u201e \u201e Procurez vous le Novoro Du Dr.Pierre \u2014 ta médecine laxa-1 live et tonique1 stomachique prou- \u2014__________ véepar le tempi.Elle contient IB dei racines, herbes et botaniques mcdeci nales de la Nature même.Employé: \u2014 la telon lei instructions.Donee ment el aisément le Novoro fuit fonc donner les boyaux paresseux et lei aide à éliminer la matière obstruante aide à chasser les gaz de la constipa lion, donne à l'estomac ce sentimen réconfortant de chaleur.Soyez sage fiour prompt, agréable nreuve de «ou ngement des misères de la constipa tion procurez vous le Novoro au jourd'imi dans votre voisinage ol faites chercher L'offre Infrodactoira Spécial* U bouteille do 11 onces pour $1.00 seul» ment expédiée franco do port livrée chef voue.Envoyés ce coupon \u201cOffri Spéciale\u201d Maintenant ?\tQ \u2022 Indue 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Washington Krd., Chicago 1C U ISO Stanley SL* Wlnmlp^MarL Coi 51 Taie C Une gerbe de petites nouvelles Eleveurs à St-Sylvère M.Maurice Bernier a présidé la réunion annuelle du Club St-François (éleveurs de chevaux et bovins canadiens).M.Jos.Hébert, secrétaire, a passé en revue les activités de l\u2019année, et M.Mar Leclère, propagandiste, a j traité plusieurs sujets d'importance générale.On remarquait la présence de M.Alexandre Fournier, président de la Société générale des Eleveurs d\u2019Animaux de race, M.Maurice Ilallé, député fédéral de Missisquoi, président du Conseil supérieur des deux races canadiennes, M.le curé Denoncourt, M.Ls-de-G.Fortin, de l\u2019Ecole Supérieure d\u2019Agri-culture de Ste-Anne, MM.Armand Joubert, Louis Baribeau et J.-B.I\u2019otvin, agronomes.Tous ont pris la parole.Les officiers du club ont tous ; été réélus.Ce sont MM.Maurice ; Bernier, président, Orner Matte, vice-président, Jos.Hébert, se-crétair#, Paul Cyrenne et Alphonse Deshaios, directeurs./\u2022: M.l\u2019abbé V.CROTEAU, curé de Perkins et aumônier de la Fédération de l\u2019U.C.C.de l\u2019Outaouals, a été appelé à représenter, au bureau de direction de l'Association cana-dienne-française d\u2019Education de l'Ontario, l\u2019Union des Cultivateurs franco-ontariens dont il est également l'aumônier.Lo coopérative de Cooticook Actif total de $160,499, dont $62,014 d\u2019immobilisations (après dépréciation), chiffre d'affaires de $451,016 et trop-perçu de $17,-273, tell sont les chiffres révélés à la fin du dernier exercice financier de la Coopérative de Grains i et Moulée* de Cooatieook par M.; J.-P.Desrosiers, agronome-ins* | tracteur.Les décisions prises au cours ! de l'assemblée sont les suivantes: les membres prêtent pour dix ans, à la société, les trop-per-çus provenant des opérations avec les membres; ils versent~au Conseil Supérieur de la Coopération une contribution de 50 cents par membre; à la Fédération de l'U.C.C.de Sherbrooke, ils accordent 3 pour cent des trop-perçus des non-membres.Au cours de l\u2019année, la Coopérative a construit un silo à grain d\u2019une valeur d\u2019environ $35,000.Au bureau de direction, MM.A.Davignon, président, Charles Lévesque, vice-président, Orner Grenier, Lucien Charbonneau, H.-F.Roy, directeurs, Théo Lemieux, gérant, et J.-A .St-Pierre, secrétaire.Parmi les personnes présentes à l\u2019assemblée, H y avait MM.Maurice Hardy, de la Coopérative Fédérée, J.-H.Bruneau et N.Déry, agronomes du comté, O.-D.i Paulhui, propagandiste de j l\u2019U.C.C., qui ont tous pris la pa-* 1 role.Une réunion des oviculteure L\u2019Association des Aviculteurs-Contrôleurs (R.O.P.) du Québec a tenu ion assemblée générale annuelle à l\u2019hôtel Mont-Royal, à Montréal, le 8 novembre.M.A Graton, professeur à l\u2019institut Agricole d\u2019Oka, a dirigé les délibérations à titre de président ' de l'Association.Le programme comportait la discussion des affaires générales de l\u2019Association et de plusieurs questions d\u2019un grand Intérêt en aviculture.Le congrès des maraîchers le 17 C\u2019est cette semaine que l'Association des Jardiniers-Maraîchers de la région de Montréal tient sa réunion annuelle en l\u2019hôtel Mont-Royal, sous la présidence de M.Adrien Moquin, de Laprairie.Les délibérations commenceront à 9 heures le matin alors que le secrétaire, M.Alphonse Couture, donnera lecture du rapport annuel pour se terminer le soir par un banquet qui commencera à 7 h.30.Les cours à St-Rémi Le 4 courantt, il y a eu inauguration des cours agricoles à l\u2019Ecole d\u2019Agriculture de St-Rémi, sous la présidence du R.F.Ville-neuve, c.s.v., nouveau directeur.Des allocutions ont été prononcées par le Frère Villeneuve et par M.Hercule Riendeau, M.P.P.0_ remarquait la présence du R.P.Denis, c.s.v., régisseur de la ferme, des RR.Monette et Guin-don, et des agronomes-professeurs Aimé Martel, préfet des études, Yvan Ménard, Wilfrid Hébert et Gérard Giroux.Les nouveautés du programme sont des cours de mécanique agricole par M.Jean Colpron, et des cours d\u2019histoire régionale par le R.Frère Villeneuve.Il y a cette année à St-Rémi une quinzaine de finissants, et une vingtaine d\u2019élèves en première année.Des fraises en novembre Le 11 novembre, on a cueilli sur la ferme de M.Ovide Brouillet, à l\u2019Assomption, des fraises provenant d'une variété importée de France et appelée quatre-saisons.Elle a le mérite d\u2019être très tardive, comme vous pouvez le constater.Elle a été introduite sur la ferme de M.Brouillet par son gendre, M.Roland Laporte, agronome.Championnes ts Au moment d'aller sous presse, on nous annonce que deux équipes de la province de Québec viennent d\u2019obtenir des championnats à l\u2019exposition royale de Toronto.L\u2019un en aviculture avec Mlles Rolande Couture et Lilianne Boulanger, de Tethford-les-Mines, l\u2019autre dans la coupe des vêtements avec Hélène St-Yves et Gilbcrte Dumaine, de St-Rarthélémy.M.Joseph-Ernest LEGAULT, agent-voyageur au service de la colonisation du Pacifique Canadien, décédé le 10 novembre, à l'âge de 55 ans, après une brève maladie.Il demeurait & Strathmore, P.Q.Il était au service de la compagnie depuis 1915.LA TERRS DE CHEZ NOUS Le breuvage lacté au chocojat Le prof.Bégin démontre que c\u2019est un aliment sain, nutritif, et ne contient aucune substance toxique en quantité nuisible.\u2014 Réponse à des pédi&tres.LE 17 NOVEMBRE IMg Un quotidien montréalais du matin publiait, récemment, un article où il était dit que \u201cles médecins condamnent l'usage du lait au chocolat dans les écoles de Montréal\" comme \u201cbreuvage nocif à la santé\u2019\u2019.Cette déclaration ne fut pas sans causer quelque inquiétude chez les parents des enfants qui fréquentent les écoles, ce qui a incité M.Paul-Eugène Bégin, B.S.A., M.Sc., directeur des études et professeur à l\u2019Ecole de Laiterie de St-Hyacin-the, à préparer une réfutation aussi complète que possible de cette assertion.Nous résumons à grands traits l\u2019article qu\u2019il nous adresse sous le titre: \"Le breuvage lacté au chocolat est un aliment sain nutritif et recommandable pour les enfants d\u2019âge scolaire\u201d.M.Bégin explique d'abord comment la loi distingue entre le lait (produit de la traite sans altération aucune) et le \u201cbreuvage lacté au chocolat\u201d.Il n\u2019est donc pas correct de parler de \u201clait au chocolat\".Aliment sain Le breuvage lacté au chocolat est préparé à partir de bon lait partiellement écrémé ou dégraissé.Il contient ordinairement deux pour cent de matière grasse avec addition de sucre, de cacao et d\u2019une substance stabilisatrice pour empêcher le cacao de se déposer au fond du récipient.La préparation de ce breuvage est étroitement surveillée par les inspecteurs du Service de Santé.On peut dire que le breuvage lacté au chocolat est un aliment sain.La coopérative de St-Pierre La huitième assemblée annuelle de la Coopérative agricole de St-Pierre, Ile d'Orléans, révèle que la Coopérative compte aujourd'hui 176 membres contre 25 en 1941, qu'elle a fait des affaires pour près de $600,000, l\u2019an dernier, contre 12,550 en 1941.Tous les directeurs furent réélus.Ce sont MM.Arthur Leclerc, Richard Gagnon, Antonio Dion, Jean-Marie Côté et Odilon Gosselin.Le R.P.Gilles-Marie Bélanger, o.p., célébra la messe d\u2019ouverture et prononça le sermon.MM.Laurier Descoteaux, agronome, chef du Service de l\u2019Economie rurale, M.l\u2019abbé Wilfrid Moreau, curé de la paroisse, et M.Pierre Turgeon, représentant la Coopéative Fédérée, ont commenté les résultats obtenus et prodigué leurs conseils appropriés.Le gérant de la coopérative es*.M.Cyprien Pelletier, agronome.Les produits en entrepôts Au 1er novembre, les stocks de beurre de crémerie en entrepôt frigorifique au Canada s\u2019élèvent à 52,175,000 livres, c\u2019est-à-dire une diminution de 1,478.000 livres en un mois, et de 18,983,000 livres en un an.Les siocks de fromage s\u2019élèvent à 43,430,000 livres soit 6,851,000 livres de moins qu\u2019au 1er octobre et 415,000 de moins qu'au 1er novembre 1947.Los stocks de lait entier évapo ré, détenus par les fabricants, ou réservés à leur usage, représen tent 21,439,000 livres contre 27, 446.000\tau 1er octobre et 13,188, 000 un an auparavant.Les stocks de poudre de lait écrémé attei gnent 9,018,000 livres contre 9, 327.000\tun mois avant et 9,203, 000 l\u2019année avant.Les stocks d\u2019oeufs en coque di minuent fortement; ils s\u2019établissent à 1,264.000 douzaines contre 6.742.000\tdouzaines en octobre et 5.574.000\ten novembre 1917.La volaille habillée représente 14,- 110.000\tlivres contre 10,860,000 au 1er octobre et 22,381,000 au 1er novembre 1947.Aliment nutritif C'est aussi un aliment nutritif.M.Bégin dit: \u201chautement nutritif et parfaitement approprié pour les enfants en croissance et même pour les adultes\", et il s'appuie sur les résultats d\u2019analyses officielles de la Division de la Nutrition.A part une diminution partielle de la teneur en gras et en vitamine A, le breuvage lacté au chocolat contient essentiellement les mêmes éléments nutritifs à peu près dans les mêmes proportions que le lait entier à 3.5% de gras et qui est blanc.Il fournit même plus de calories que le lait ordinaire.D\u2019ailleurs, une enquête retentissante a déjà prouvé que la ménagère fait un meilleur marché en achetant une pinte de lait écréme à 11 sous qu\u2019une pinte de lait entier à 15 sous.L'explication (suite â ta page 22) 1 v- - Merveilleuse découverte Voici un bon conoeil, pocr vou» gu; »ouffrex dm rhumatisme, douleurs mut,-culuires, raideur des jnintumn, enu»rse*, «al de doc, de têt«( de gorge, .j« jambci, va risses, rhumes, toux.Suive» l\u2019exemple de milliers de client* satisfaits.Procurei-vous aujourd\u2019hui même une bouteille de la merv*iIWUs« HUILE YOR, elle vous soulagera rapidement et efficacement, de ces malais.Pénètre et frappe à la racine du mai.Prix $1.15 franco.Adresse», YOR CHEMICAL & CIE ESTCOURT, P.QUE.(BONS AGENTS DEMANDES) P.S.\u2014 Ce que noua écrit un pfcrc \u201cRédcmptoriste ; \u2014\"Je, soussigné, certifie que l'huile YOR est vraiment \"merveilleuse, pour rhumatisme, *-r-\"flure, entorse, etc.Après l'avoir \"essayée, j\u2019ai été, j\u2019ose dire presque \"miraculeusemat soulagé.Il me fait \"plaisir de 1a recommander ehaleu-\"reuaement à ceux qui souffrent de ces \"douleur».Ayez foi en celui qui l\u2019a \"expérimentée.Signé, T.-J.Duvul.\"C.SS.R, Petits Pains économiques à tu levure \"Savoureux.peu coûteux.vous devriez en faire SOUVENT! \u2014 dit Mlle Rita Martin \"Vous admettrez qu'ils ne coûtent pas cher! Mais si vous les faites avec la Farine Robin Hood, ces Petits Pains au Ijevain auront une saveur vraiment délicieuse I \"C\u2019est pourquoi au point de vue goût, économie et rapidité dans la préparation, vous ne sauriez servir trop souvent sur la table familiale ces petits pains exquis, surtout cet hiver Avec le coût élevé de la vie, la recette est très pratique.\u201d PETITS PAINS AU LEVAIN ROBIN H00D Voici cm qu\u2019il vous faut: 2 c.h tabla sucra c.à tabla shortening fondu at rafroidi 1 gâteau lavura fraîche comprimée ou 1 paquet levure lèche à action rapide I lasse eau tiède 3% tasses (environ) Farine Robin Heed tamisée l'A e.à thé sel \u201cEncore, s\u2019il-vous-plait!\u201d c\u2019est ce que l\u2019on vous dira chaque fois que vous servirez ces petits pains délicieux sortant du four.Mais c\u2019est à la Farine Robin Hood, naturellement, qu'ils doivent leur vogue.C\u2019est la farine dont se servent 4 gagnantes sur 5 dans les concours culinaires \u2014la seule farine dont les résultats sont garantis \u2014 sinon le prix vous en est remboursé, avec 10% en plusl Essayez cette recette nouvelle avec votre farine préférée \u2014 la Robin Hood .Et voici comment procéder: Ajoutez i\\ l\u2019eau tiède sucre, shortening, sel et levure granulée.Incorporez 1 tasso Farino Robin Ilood et battez avec un moussoir jusqu'à co quo le mélange devienne lisse.Mélangez lo reste de la Farino 1 tobin Hood.Déposez la pâte sur la planche légèrement enfarinée et laissez-Ia reposer environ 5 minutes.Pétrissez bien, puis déposez dans un bol graissé, couvrez et laissez lever environ 1 heure.Abaissez la pfito et façonnez en petits pains de la forino désirée.Dépotes but tôlo à cuiro bien graisséo ou dans des moules à muffins, couvrez avec un linge humido et laissez lever environ H heure.Cuisez i\\ four vif (425°F.) de 12 à 15 minutes.Quantité: 18 petits pains de grosseur moyenne.UN MOT DE MLLE RITA MARTIN: f,Non seulement ces petits pains feront-ils lo régal de votre famille, mais leur coût très modique est un autre grand avantage en ces jours do vie chère! \u201cSi vous croyez quo je puis vous êtro utilo en vous aidant do mes conseils et suggestions pour la préparation de vos menus, n\u2019hésitez Jnfj à m\u2019éerire.Ce Bervice est absu-ument gratuit.\u201d Directrice, Df.]xirtcmeiit tTArt Culinaire, Robin Hood Flour Mills Limited, ' 300, ruo St-Saerement, Montréal, ou 35j ruo St-Paulj Québec.La Farine Robin Hood & » » employée pur f gagnantes de prix sur 5/ lo certificat déposé dans chaque sac vous garantit le remboursement de votre argent, plus 10%, si vou* n\u2019êtes pas complète-ment satisfaite.La Robin Hood est vraiment la farine garantie pour toutes Ans* nHood , y n NOVEMBRE 1918 LA TERRE DE CHEZ NOUS l\u2019age 7 (W .i >¦\t* Bétail canadien en diminution Les aviculteurs de l\u2019Alberta réclament le maintien de nos marchés extérieurs Mémoire soumis au gouvernement par l'intermédiaire (le la Fédération canadienne d\u2019Agrieulture.\u2014 Une échelle de prix variable tenant compte du coût de production.\u2014 En faveur (lu maintien de l\u2019Office des Produits spéciaux en attendant d\u2019avoir mieux.I menace d\u2019une déduction de nos contrats de vente d\u2019oeufs frais t U, Grande-Bretagne n\u2019est pas sans causer de l\u2019anxiété chez tous ies aviculteurs.Il en a été question lors de l\u2019exposition avicole tenue récemment à Montréal.La province do yuébcc n\u2019est pas la seule à s'inquiéter.A preuve, notre journal recevait ces jours derniers copie d\u2019un mémoire qu\u2019une importante coopérative d\u2019Alberta \u2014 \u201cAlberta Poultry Producers \u2014 veut soumettre au gouvernement fédéral par l\u2019intermédiaire de la Fédération canadienne d\u2019Agriculture.Cette organisation, dont M.R.-G.Christensen est secrétaire et M.L.Normandeau, de Wintcrburn, un des directeurs, occupe une position importante dans la production et la distribution des produits avicoles dans cette province de l\u2019Ouest.Elle compte 40.000 membres, dont le volume de vente atteint annuellement 9 millions de douzaine d'oeufs et 4 millions de livre de toute la production avicole de l'Alberta.Le mémoire de l'Alberta Poultry Producers attire d\u2019abord l\u2019attention sur l\u2019augmentation phénoménale des productions avicoles depuis la guerre aussi bien que sur les progrès au point de vue qualité et uniformité.Pour en arriver là, les producteurs ont dû effectuer de fartes mises de capitaux.Un dépit de l\u2019incertitude actuelle, ils continuent de produire en abondance.Toutefois, continue le mémoire, il devient de plus en plus nécessaire d\u2019avoir la certitude d'un volume d\u2019exportation considérable.Autrement, cette production intensive cessera.Il faudra également s'entendre sur l\u2019établissement de prix de longue durée, prix qui tiendront compte du coût d\u2019exploi talion dans chacune des diverses productions avicoles.Ces prix devront également prévoir les changements susceptibles de se produire avec le temps et être assez souples pour s\u2019adapter à ces changements.Voilà pourquoi, font remarquer les aviculteurs dans la conclusion du mémoire, notre organisation est en faveur du maintien de l'Office des produits spéciaux, du moins jusqu\u2019à ce qu'une loi des marchés soit mise en vigueur à la fols par le gouvernement et une Commission de Régie des Exportations.Etant donné que le marché britannique est actuellement le seul débouché important pour nos produits avicoles, l\u2019Alberta Poultry ) Producers signale que le gouver-: nement fédéral a l\u2019entière responsabilité de le garder à nos produc- ! j teurs.Il est essentiel de conclure aussitôt que possible des ententes sur un plan national et de négo-; eier des contrats avec les pays im-! portatcurs afin d\u2019assurer l'écoule-j ment des produits avicoles à des : prix en rapport avec le coût de production.Peinture de qualité GALLON Cette peinture donne un fini très brillant et ne laisse aucune trace de pinceaux.Sèche en 4 heures et porte la garantie du fabricant.Peut être obtenue dans les couleurs suivantes : lilane - Bleu pâle Vert iu lousie \u2014 etc.Demandez la liste de prix en écrivant à: R.TROTTIER 15761, rue Bellerive, Pte Aux Trembles, Montréal avec Au toucher de vos doigts Agriculture plus rapide, plus facile, meilleure a?Contrôle Instantané F ARMAU.LABOUR Le relevé de la population animale sur les fermes canadiennes, effectué le 1er juin 1948 par le Bureau fédéral de la Statistique, indique une diminution pour chacune des principales espèces d\u2019animaux de ferme, par comparaison au relevé du 1er juin 1947.La population porcine, à 4,463,100 têtes, a baissé de 18.5 p.100 depuis l'an dernier.La population bovine, à 9.470 300 têtes, a baissé de 2.6 ]).100.Toutefois, il n'y a pas eu grand changement dans le nombre de vaches et do génisses de deux ans et plus, gardées exclusivement pour la production laitière.On note de légères augmentations dans lo Québec, l\u2019Ontario et l'Alberta, mais elles sont presque complètement contrebalancées par les diminutions dans les autres provinces.Le nombre de chevaux sur les fermes a diminué de 6.3 p.100 depuis l\u2019année dernière et le total, qui est de 1,904,900 tètes, se trouve pour la première fois depuis 1906 au-dessous du chiffre de 2 millions.La population ovine a fortement diminué à 2,250 800 tètes, soit près de 17 p.100 de moins que Tannée dernière.CULTURE L* Contrôla In.UnLnF F»r»»ll sur eo tr.ct.ur Formait Sup.f-A l»y* « AbaUfct U fond do U chorruo et ejuete ou *ré néporemont, lo hauteur du timon.Cette iMtmeuae.montée sur un tracteur Fennell C, eat facilement levée i»ar le Contrôle lnatanteué.Lo profondeur de aereence eat ouiwi foc lie nient ojuniee.Le plus important perfectionnement en agriculture depuis 1923 Vous n'aurez Jamais plus à.tirer, à vous éreinter pour ajuster les Instruments sur les tracteurs Farmall Super-A, C ou Cub.Un contrôle du bout des doigts sur le levier du Contrôle Instantané Farmall met en marche un puissant 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Déclaration de l'honorable Laurent Barré, ministre de l'Agriculture, au banquet de l'Association des Jardiniers maraîchers de Québec.\u2014 A l'adresse du corps agronomique.\u2014 Conférence de M.Auguste Scott sur la classification des sols et l'emploi des engrais chimiques.\u2014 Résolutions.I\u2019ar Orner Rcauüin, agronome, ilu Service de l'Information et des Recherches, ministère de l\u2019Agriculture.Dt V' EN QUANTITE A LA GRANGE OU DANS LA LAITERIE Protège* vos bestiaux à l'aide de t.l\u2019eau chaude de bonne qualité .\u201e façon simple, rapide et éfonntni'ji , grà'e à \u2014 l);ins un magnifique hommage à la science agricole, l\u2019Hon.Laurent Barré, ministre de l\u2019Agriculture, déclare que, si on lient compte des progrès réalisés jusqu\u2019ici par la science, il y a lieu d\u2019espérer que dans un avenir assez rapproché, le sol arabe du Québec puisse nourrir une population égale à celle du Canada.Réunis pour leur congrès annuel à l'hôtel Vatel, à Charlesbourg, quatre cents jardiniers, membres de l\u2019association des Jardiniers de Québec, ont tenu une journée d\u2019études fort intéressante.M.Arthur Noreau, de Neuville, président de l'association présenta les orateurs à la séance d'ouverture qui débuta à 10 heures.M.l\u2019abbé L.P.Bégin, vicaire k Charlesbourg et aumônier de l\u2019association, remercie les congressistes d'avoir choisi Charlesbourg comme centre de ralliement et insiste sur le côté social de leur travail.Le maire de Charlesbourg, M.J.A.E.Bédard, M.V., souhaite la bienvenue aux congressistes.Il me' les jardiniers en garde contre le danger de se voir enlever leur propre marché.Pour le conserver, ils doivent d\u2019abord être en mesure de fournir la demande.Il importe ensuite que les produits soient présentés de façon attrayante et, s\u2019ils veulent faire face à la compétition étrangère, ils doivent se soucier des goûts du consommateur.Parlant en sa qualité d\u2019agronome du comté, M.Philippe Houde rappelle aux horticulteurs l'importance (ill\u2019ll y a pour eux d\u2019augmenter leur bagage de connaissances.Personne, dit-il, ne s\u2019est jamais plaint d\u2019être trop instruit.Il conseille la spécialisation.Grâce à elle.l\u2019Angleterre, au cours de la guerre, a augmenté sa production de 20 à 50% de sa consommation domestique.La spécialisation doit cependant se faire en tenant un compte rigoureux de la nature du sol et des aptitudes du producteur.M.Orner Van Nieuwenhove.instructeur au service d\u2019horticulture, félicite et remercie les dames qui se sont déplacées pour suivre les délibérations avec leurs maris.Directeurs élus Les directeurs élus pour les dix différentes zones horticole;, de la province sont: MM.Rosaire Caron, pour le bas du Fleuve; Joseph Roberge, Lévis; Joseph Bédard, Lotbi-nière; Philogène Demers, Nicolet; Benoit Gagnon, Trois-Rivière, Arthur Noreau, Portneuf; L.-P.Gosselin, Ile d\u2019Orléans; Amédée Roy, Côte d« Beaupré; Maurice Jeanne-ret, Chicoutimi-Lae St-Jean; et Gérard Bourbeau, région de Québec.Avant la séance de l\u2019après-midi, les directeurs avaient élu leurs officiers.M.Arthur Noreau reprit le fauteuil présidentiel pour une troisième année consécutive, pendant que M.Gérard Bourbeau était réélu également pour un troisième terme comme vice-président.Pour la septième année consécutive.M.Henri Jeanneret était nommé secrétaire-trésorier.L'après-midi fut consacré à un forum très animé, sous la direction de M.Henri Jeanneret, série de discussions sur quelques problèmes d'ordre technique ou scientifique qui intéressent directement les horticulteurs.Ces discussions amenèrent M.Pellerin Lagloire, agronome, représentant du Ministère de l'agriculture à faire un bref historique de la Pyrale du Maïs et à parler des moyens de répression actuellement en usage contre cet insecte.Au cours du forum, li fut souvent question des insectes nuisibles et des maladies «lui affectent les productions maraîchères.On fit des parallèles entre différents procédés de culture afin de déterminer lesquels s'avéraient les plus économiques.Bien que les maraîchers soient peu bavards et rarement disposés a éparpiller aux quatre vents une expérience acquise aux prix d'un labeur soutenu, ce.discussions ne manquèrent pas d'éclairer un grand nombre d\u2019entre eux sur des problèmes très précis.M.Bruno Landry, Ph.D\u201e assistant directeur du Service de l\u2019Horticulture et M.Van Nieuwenhove agirent comme experts au cours des discussions et tirèrent chaque la culture, et qui doivent utiliser la voie publique pour aller d\u2019un1 champ à l'autre ou d\u2019une ferme à l\u2019autre.6.\t\u2014 Qu\u2019une loi soit adoptée couvrant la classification et l\u2019emballage des tomates destinées au mar- ' ché de Québec.Que l'emballage en paniers soit conservé.7.\t\u2014 Que la Commission de l\u2019Exposition provinciale de Québec met- j te à la disposition des maraîchers Ÿ -À.' ' -y ry y ¦¦¦ La culture maraîchère tient pne place grandissante dans la province.II y a les jardiniers spécialisés et qui s organisent de mieux en mieux.1 i I y a aussi que chaque cultivateur a son jardin.Cette photographie, modeste dans ses desseins, ne vise qu\u2019à illustrer une scène comme on en voit sur un grand nombre de nos fermes.La boite de tomates occupe la place centrale.\t,PhD,\u201e «\u201e n.\u201e\u201e fois les conclusions qui s\u2019impo-, saient Un moment, on interrompit le : forum pour inviter M.H.Lavoie, chef du Service d'IIorticulture, qui ; venait de faire son entrée, à adres- ' ser la parole.M.Henri Lavoie Après avoir félicité les maraîchers de s\u2019intéresser si vivement ! à leurs propres affaires, M.Lavoie mit les producteurs en garde con- : tre des prix excessifs lors de la vente de leurs produits au marché.\u201cVous ne devez pas vous attendre, | leur dit-il, à ce que le consomma-! leur fasse les frais de descendre i acheter ses produits au marché à ! un prix égal ou même supérieur à celui qu\u2019il payera à l\u2019épicerie.Ce conseil ne tient évidemment pas i P°l|r ceux qui vendent une partie 1 de leur production au gros; ils fe-1 1 raient alors une concurrence indue à leur propre client.\u201d Résolutions Douze résolutions furent présentées par le comité et acceptées à l\u2019unanimité par l\u2019assemblée.1.\t\u2014 Que des' remerciements soient adressés au ministère de l\u2019agriculture pour les octrois accordés.Que des remerciements soient adressés au Syndicat Horticole de Québec pour sa généreuse eontri-.bution.2.\t\u2014 Que l\u2019article 655 du code | municipal, qui permet aujr'muni-i cipalités d\u2019imposer à la valeur des lots à bâtir une largeur de 80 pieds en bordure des voies publiques soit amendé de façon à soulager les maraîchers.3.\t\u2014 Qu\u2019on réitère la demande au Gouvernement Fédéral pour la réation d\u2019une station horticole e\\ périinentale pour la région de Québec.4.\t\u2014 Qu\u2019une meilleure rétribution soit accordée aux agronomes et instructeurs à l\u2019emploi du Gouvernement qui travaillent avec les maraîchers.5- \u2014 Qu\u2019un permis spécial à prix réduit soit accordé pour les tracteur* affectés exclusivement A un pavillon horticole.8.\t\u2014 Qu\u2019un octroi plus substantiel soit accordé pour la construction de serres et de caveaux.9.\t\u2014 Qu\u2019un prêt agricole spécial soit mis à la disposition des horticulteurs.10.\t\u2014 Qu\u2019on adopte un système de classification similaire à celui des autres provinces afin de faire face à la concurrence.11.\t\u2014 Que l\u2019octroi accordé pour l\u2019utilisation des tracteurs lourds sur les fermes soit accordé à tous ceux qui les utilisent, quel que soit le propriétaire du tracteur, du moment que le travail sera autorisé par l\u2019agronome:.12.\t\u2014 Qu\u2019un octroi soit accordé au Syndicat des Horticulteurs de Québec qui administre actueVo-ment le marché St-Roch, pour lui permettre de maintenir sur le j marché un secrétaire-gérant.Le banquet Plus de six cents convives avaient pris place dans la grande salle de l\u2019Hôtel Vatel pour le banquet.A la table d\u2019honneur, on remarquait l\u2019Honorable Laurent Barré et Mme Barré, M.Arthur Noreau, président de l\u2019Association et Mme Noreau; M.J.A.E.Bédard, M.V., maire de Charlesbourg et Mme Bédard, l\u2019abbé L.P.Bégin, aumônier; M.Jos.Couture, président de la Société d\u2019agriculture, M.J.H.Lavoie, Mme Emile Gauthier, MM.Henri Jeanneret, Auguste Scott, Bruno Landry, M.Adrien Moquin, président de l\u2019Association des Maraîchers de Montréal, M.Alphonse Couture, secrétaire, Mme Henri Jeanneret, M.et Mme Gérard Bourbeau, etc.Invité par le président à présenter le conférencier, M.J.H.Lavoie souligne les travaux accomplis par M.Auguste Scott, professeur à l\u2019Ecole supérieure (l\u2019Agriculture de Ste-Anne-de-la-Pocatière et fait ressortir l\u2019importance de ces travaux.suivent actuellement six équipes, grâce à la générosité du gouvernement provincial.11 n\u2019est pas de travail agricole de quelque envergure qui ne nécessite d\u2019abord des renseignements précis sur la nature des sols.Quelques comtés ont déjà été couverts, mais il faudra : attendre encore quelques années1 avant de posséder un inventaire1 complet de nos richesses dans ce domaine.Les engrais chimiques sont sans contredit un appoint précieux,: n.ais encore faut-il les employer à bon escient.Si le médecin ne soi- ; gne pas toutes les maladies avec: le même traitement, l\u2019agriculteur j ne saurait employer les engrais ; chimiques à l\u2019aveuglette.Tout n\u2019est certainement pas dit dans ce domaine, et, pour se tenir à la page, il faudra faire d\u2019autres recherches.L'hon, Laurent Barré L\u2019Honorable Barré se dit très optimiste en ce qui concerne le sol: du Québec et sa capacité de nourrir une population de beaucoup I plus considérable.J\u2019ai confiance dans le drainage des terres, j\u2019ai confiance dans la science agricole.Encore, faut-il que cette science agricole soit mise à la portée des agriculteurs par la vulgarisation.S\u2019adressant particulièrement aux agronomes, il leur recommande de parler aux cultivateurs un langage qu\u2019ils comprennent.Les traitements du corps agronomique ont été augmentés dans une proportion de 25% depuis quatre ans.Il y a encore des rajustements & faire, mais nous les faisons.En retour, nous demandons aux agronomes de poursuivre leurs recherches.Nous encourageons ce travail de toutes nos forces.11 est beau et consolant de voir ce qui a été accompli, mais il reste encore plus à faire.L\u2019Honorable Barré termine ses remarques en invitant l\u2019auditoire à bien méditer et pratiquer les deux grandes lois de l\u2019amour et du travail.En s'aimant mieux, en se comprenant mieux, et en travail- ; 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Québec a approuvé la nomination j de M.l'abbé François-Xavier Jean | comme président de la Fédération ! ides Sociétés de colonisation de la province de Québec.M.l'abbé Jean est doyen de la Faculté d\u2019Agricul-turc de l\u2019Université Laval, professeur à l\u2019Ecole Supérieure d\u2019Agri-culture de Ste-Anne-de-la-Pocatiè-re.commandeur de l\u2019Ordre du Mérite Agricole et administrateur du Service Social économique de l\u2019Ecole des Pêcheries de Ste-Anne.j -> Promotion du Dr l ulcr de la Colombie, c\u2019est faire surgir les colossales montagnes Rocheuses.La terre' est fertile en\t,\t,\t¦\t« celle province, mais elle est rare.Les montagnes couvrent des milles et des milles carres.En compensa-' Magp T L^Vol lion, elles offrent des spectacles grandioses comme ce\u2019ui qu\u2019on contemple ici de la terrasse de l\u2019hôtel du wov\u2019 Canadien Pacifique à Banff.\t ci>« N»»») Pourquoi rester +- Le voyage de liaison rurale - CQLO MBÏE\t\u2019 La fin d'un beau, beau voyage \u2014 A travers les majestueuses Rocheuses \u2014 La Colombie fut ouverte par les Canadiens français \u2014 Il y faudrait regrouper les brebis perdues, ouvrir des bercails et envoyer des bergers.Par Alexandre Dugré, S.T.! Les autorités de l\u2019Université La-1 ¦ val, de Québec, viennent de nom- ¦ 1 mer le Dr Edouard Pagé chef à ; I l\u2019Institut d\u2019Hygiène et de Biologie ; 1 humaine.Natif de Québec, le nou- \u2022 ! veau titulaire fit ses études secon-I daires à l\u2019Université d\u2019Ottawa, ses I études agronomiques à l\u2019Institut agrciolc d\u2019Oka, obtint son doctorat ès sciences à l\u2019Université Cornell en 1940.Il était assistant au dé-! parlement de Biologie depuis 1944.M.Pagé est membre de la Corpora-! ration des Agronomes de la Province de Québec, de la Canadian Physiological Society, de F American Physiological Society et de lu société de Biolouie de Québec.bus en manques tellement ! nprwe vuu pas »* ini ni mai* n* voua pat île oc qui *\u2022 iOUt, U« tUit« pour rombnttre J* jeitu «le l'ouïtf avant la surdité oimp\u2019èt* vous arrive.!'\u2022 >\u2022 curefc-voua tout» '«» il 6 Lu il s n tir cet Important problème apprenez ce que '\u2022* M-ienco ni.le.iu fuii pour ceux qui h«>nt dura «l\u2019oreille.Voua se U/- twujoui* heureux «Vuvoir complété ce coupa*» A K i h s e z i:uni4* «Iinternent ! 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Voir h - Montagnes Rocheuses n\u2019est pas donné a tout I,.monde, ni se tremper les doigts dans l\u2019Océan Pacifique, ni sauter à 1 Le de Vancouver.La Colombie est tout de même assez rurale pour vanter ses champs, cultures, vallées de légumes et de fruits, entre ses masses de roc.Elle s\u2019attribue 12,500,000 acres de terre cultivable, dont à peine un quart ,\u2022 occupé.Des plateaux intérieurs sont favorables aux pâturages, et des vallées aux pommes, raisins, abricots, pêches, prunes, cerises, fraises, etc., surtout les vallées d\u2019Okanaean et de Kelowna.Ressources naturelles En 1946, clic a vendu pour $86,192,000.de pro-dui s agricoles, plus du tiers de notre Québec.Ses pêcheries ont rapporté $45,000,000, presqu\u2019autant quo les trois provinces Maritimes.Alors que Que-1, , depuis cinquante ans, s\u2019est multiplié seulement par 2Mi, elle s\u2019est multipliée par 8>A, pour a i.c in dre 317,861 âmes, dont 100,810 cultivateurs, ll'j.OOO catholiques et 22,000 de langue française, aujourd\u2019hui plus de 40,000.En cinquante ans, Van-couver est passé de 29,000 à 351,000; Victoria de 21,000 à 75,000; New-Westminster de 6,500 a 2a.00ü.La Colombie produit presque la moitié du bois d'oeuvre au Canada; pour $105,000,000 de ses fameux pins et cèdres.Ses mines donnent $75,000,* 000, surtout en plomb, zinc, houille, or et fer.Entre ses quatre chaînes distinctes de montagnes des Uocheuscs et de Selkirk à l\u2019Est, de la Cote et (les lies à l\u2019Ouest \u2014 elle pourrait développer en forces hydrauliques, 11,000,000 de c.v.; elle arrive après Québec et l\u2019Ontario avec 917,000 c.v.sur le Columbia et le Fraser, long de 650 milles.Nous n\u2019avons pas tous vu cela.Partis d\u2019Edmonton par Jasper, à 9 h.a.m., le 11 août, après l\u2019ordinaire concert jaciste à la gare, nous ne sommes pas encore sortis de l'Alberta \u2014 Jasper et Banff en sont \u2014 que les montagnes s\u2019affirment sans broncher: on en a assez de ces plaines, voyons autres choses! Les Rocheuses Le soleil s'y prête.Comme pour nous impres sionner la barrière s\u2019ouvre entre cinq ou six mons trucuses forteresses.On regarde de tous ses yeux, on photographie de tous ses kodaks, on roule, on serpente, on lève le nez vers les monts Edi h-Cave 1, Miette, les Sept-Socurs et surtout le champion Robson, de 12,972 pieds, qui semble à un demi-mille et qui est à quatorze.Un nuage de vapeur, que ses glaciers fabriquent à mesure, en cache toujours le sommet.Qu\u2019on se sent donc petit! Il parait qu\u2019il n\u2019y a pas d\u2019incroyants chez les monta gnards.Le fait est que l\u2019adoration jaillit toute seule devant ces échantillons d\u2019infini: Montagnes, bén'ssez le Seigneur! comme les étoiles chantent sa gloire.Quelle variété de paysages! Quelles tortilles de la voie ferrée entre ces masses et le fleuve qui court vite.Sans distraction ni bouderie, la locomotive court vite aussi; une seule, qui ne parait pas grosse devant scs quinze ou seize 'wagons, qui ne l\u2019aident pas.Elle souffle avec coeur, gaiement, régulièrement, popopopopo, avec un jet de vapeur blanche derrière son panache noir.Dans les courbes, les wagons inertes, suiveux, grands corps paresseux, se font haler par cette merveille de génie.Elle tire, clic tire, elle s\u2019en donne user gaminerie, sans un manque, sans un coup de nerfs: Je vous ai, je vous tire, je m'en donne, suivez-moi bien! Et ça roule droit, et ça tourne raide, et ça serpente en vraie couleuvre, dans les passages libres.l\u2019eu de vivants par ici, seulement les cantonniers voués à la sécurité des autres.En Colombie Après vingt heures de traversée, on débouche sur des villages, des fermes, des jardins.Voici New-Westminster et Vancouver, au bout des terres, sur le Pacifique.Tout le monde descend.Photographes, journalistes et compatriotes nous attendent; ils entendent nos chansons françaises.Nous protestons au reporter que Québec n\u2019est pas isolationiste, comme l\u2019Ouest l\u2019en accuse: à preuve, nous sommes là, alors qu\u2019eux ne viennent pas nous voir.M.Couture distribue le courrier qui nous attend; il loue un autobus pour visiter la ville, le quartier chinois, les terrains de l'Université, les plages, le pont d\u2019un mille, et surtout le merveilleux parc Stanley aux vins et cèdres géants qu\u2019on a soin d\u2019étêter pour les protéger du vent.Une soirée joyeuse de chansons et de rondes jacistes réunit cent cinquante frères éloignes, à la salle de 1 église toute neuve des Pères du Saint-Sacrement.Le L.l.Meek fait les honneurs et bénit l\u2019émouvant Au-revoir final, qu\u2019on chante les mains entrelacées.Faut-il nous quitter sans espoir?.Ce n\u2019est qu\u2019un aurevoir mes frères.Formons de nos mains une chainc d\u2019amour, Car Dieu qui va nous bénir SAURA NOUS REUNIR! Un avion spécial emporte le groupe à Victoria, capitale, dans l\u2019île de Vancouver, au bout du pays.' La pluie empêche de voir à son meilleur la très belle ville et force de revenir en bateau.Cela permet de faire entendre, admirer, applaudir et réclamer toujours plus de nos jolies chansons et rondes aux 2,090 touristes, absolument charmés.Il faudra toujours envoyer dans l\u2019Ouest de ces ambassades chantantes: on prendra moins facilement Québec pour une réserve de métis.Le Canadien National, fidèle à sa devise \u201cCourtoisie et service\u2019\u2019, attend le bateau pour y raccrocher notre wagon-salon sur le grand train v an-couver-Montréal.On absorbe d\u2019un coup quatre nuits, trois jours et deux heures de roulage, interrompu seulement de dix ou de quarante-cinq minutes d'arrêt ici ou là, arrêts qui permettent de revoir les amis à Edmonton, Winnipeg, etc.Finis les vingt-quatre jours de beau voyage, des vingt-quatre CONTRE LES \u2019GRANITE Dot bottoB folldemtn» renforcées, résistante», doublées an mollolon \u2022I toujours utile* sur la farms.Les bottes de caoutchouc Gutta Percha \u201cGranité\" sont spécialement faites pour le travail dur sur la ferme, dan» la boue et la terre détrempée.Bord uni et doublure protégeant contre la friction.Se vendent en modèles courts, \u201cStormking\" et montant jusqu\u2019à la hanche.Vous pouvex vous fier à cette chaussure de haute qualité par Gutta Percha.Jl CHAUSSURES voyageurs, revenus enchantés, instruits, pas tiop fatigués.Croyez-le ou non, les jeux de cartes que M.Couture a fait apporter, n\u2019ont pas servi.Trop d\u2019observations à noter, voyez-vous! Trop de reflexions à échanger, de plans à tirer pour aidzr les courageux compatriotes qui fondent la-bas des loyers, des églises, des écoles priantes et nationales.Infuser du sang neuf_ En Colombie, où nos Canadiens sont arrivés parmi les premiers, des Pères Oblats, des religieuses de (Suite * la page 16) GUTTA J, Pf RCHA GUTTA PERCHA AND RUBBER, LIMITED jQa P/uA (fuuuta Gmifaynie CaoutcAoutuM £nâixa*n»td Ginacù**am Page 10 r- ¦ LA TERRE DE CHEZ NOUS ==\u2014 LC 17 NOVEMBRE 19i8 Depuis douze ans, la Fédération canadienne d\u2019agriculture s\u2019est acquis un prestige bien mérité Elle a apporté plus d\u2019unité dans notre inonde agricole.\u2014 Son influence est à l\u2019origine de plusieurs décisions importantes tant dans l\u2019administration interne de l\u2019agriculture que dans le commerce extérieur.\u2014 L\u2019U.C.C., l\u2019une des parties constituantes de la FCA.¦ privilège d\u2019un office de liaison à I la Corporation des Biens de Guer-r .à Montréal; elle a obtenu ce privilège à la suite des représen-, tâtions faites au gouvernement fédéral et l\u2019a exercé pendant deux ans en collaboration avec les gouvernements provinciaux; les cultivateurs en ont retiré des bénéfices, spécialement lorsqu\u2019il s\u2019est agi de vendre le surplus des camions de (Suite à la page 18) Hommes!Cherchez-vous entrain vigueur et vitalité normales?\u2019 «timulr.revigore, revivifie et régénéré le '\t\u2018 xst&rissjr* - \u2022««\u2018¦'ïfe'jïïï m % *~u.' ¦ ÜÉ Il , \\Wm;.¦vxÿy.: M#?- m 118 mt> l[UNGlBLANC tfoiiscouuun lAmL[S QüMiPARAVANT QUAUPARAVANT ;$éê/ f Nul autre toron au mondt 'no pout donnor eut rituliaU porto quo nutoutro toron no I L\u2014.-S contînt Solium / A Nos lecteurs savent pour la plupart que la Fédération canadienne d'Agriculture est née de la fusion d'un certain nombre de sociétés agricoles à travers le pays, désireuses de faire entendre leur voix sur le plan national.Il y a douze ans, alors qu'elle n\u2019existait pas encore, les cultivateurs comme groupe ne pouvaient guère imposer l\u2019attention dans les hautes sphères de l\u2019udministration fédérale ou à l'étranger.Une à une, les organisations allaient à Ottawa porter leurs réclamations ou leurs suggestions.Personne n'avait mandat de parler en leur nom collectif; elles sc débrouillaient individuellement.Leurs demandes risquaient parfois d\u2019être contradictoires.Leurs suggestions conduisaient souvent à une ligne de conduite mal définie; en un mot, l\u2019orchestre rendait des notes de musique discordantes.Depuis la venue de la Fédération canadienne d\u2019Agriculture, les choses ont changé.Peu à peu, elle a pris corps au point qu'aujour-d\u2019hui elle englobe 17 sociétés agricoles réparties d'un bout à l'autre du pays, dont l'U.C.C.dans la province de Québec.Le président en est M.H.Hannam et son bureau est dans la capitale fédérale; le vice-président, M.Abel Marion, président de l'Union Catholique des Cultivateurs.Même au cours de sa période de jeunesse, la Fédération a pris un nombre surprenant d\u2019initiativrf dans les divers problèmes de production et de distribution; les années qui viennent réclameront d'elle encore davantage.Ce travail depuis douze ans s'est poursuivi avec un personnel insuffisant, dans des circonstances et dans un milieu où la discrétion était souvent de rigueur.C'est probablement la raison pour laquelle plusieurs de ses oeuvres sont restées inconnues et b on nombre demeurent méconnues.Aussi, la Fédération elle-même a-t-elle cru bon de publier récemment un résumé de scs travaux, résumé qui ne dit pas lout, mais qui indique tout de même l\u2019étendue de son champ d action.Pour le bénéfice de nos lecteurs, dont plusieurs sont représentés dans cet organisme, nous publions la substance de ce communiqué de la Fédération canadienne d'Agriculture.LA REDACTION Nous faisons appel à votre mémoire La Fédération Canadienne d\u2019Agriculture (FCA) a vu le jour il y a un peu plus de 12 ans.C\u2019est relativement récent, mais apparemment assez éloigné pour que bien des gens d\u2019une p.rt intéres- M.II.II.Hannam, président de la Fédération canadienne d\u2019Agri-culture, dont il est question dans cette page.C\u2019est en sa qualité de président de la FCA que M.Han-nam prend part à la conférence Internationale de l\u2019Agriculture et de l\u2019alimentation qui vient de s\u2019ouvrir à Washlnton et participera à la conférence fédérale-provincialc qui sera tenue les 8, 7 et 8 décembre A Ottawa.Le vice-président de la Fédération, M.Abel Marion, accompagnera M.Hannam à cette dernière réunion.sés aux problèmes agricoles ou, d\u2019autre part, sceptiques sur la valeur et les oeuvres d\u2019uno organisation nationale en agriculture, oublient les conditions qui prévalaient avant la naissance de la FCA et avant qu\u2019elle ne fît l\u2019unité au sein de la classe agricole organisée.Avant la formation de la FCA, il n\u2019existait aucune unité sur le plan national au sein des diverses organisations agricoles établies un peu partout dans les différentes provinces et qui, chacune dans son domaine, poursuivaient leurs travaux depuis un nombre d\u2019années plus ou moins long.Il n\u2019existait aucun fondement sur lequel ces sociétés pouvaient se baser pour formuler des suggestions concertées sur les questions de politique agricole nationale et faire entendre leur voix au conseil de la nation.Il n\u2019existait aucune organisation unique vers laquelle le gouvernement pût se tourner et demander: \u201cEtes-vous le porte-parole reconnu de l\u2019agriculture organisée eu Canada?\u201d Bien que la FCA soit encore jeune, ses oeuvres sont remarquables dans bien des domaines.Nous vous en rappelons ici quelques-unes.1\u2014\tDepuis 12 ans, la FCA a atteint dans l\u2019organisation nationale de l\u2019agriculture un rang et un prestige surpassés nulle part au monde.Elle est maintenant le porte-parole reconnu des cultivateurs organisés au Canada.2\u2014\tLa FCA est le porte-parole d\u2019un million et demi de personnes vivant sur la ferme, si l\u2019on se base sur le nombre de familles comprises dans les 17 organisations agricoles qui la composent.3\u2014\tLe gouvernement canadien a indiqué à plusieurs reprises qu\u2019il reconnaissait la FCA comme le porte-parole des cultivateurs de notre pays, par exemple, dans les circonstances suivantes: a)\tla FCA fut représentée dans 17 commissions consultatives formées par le gouvernement au cours de la guerre; b)\tla FCA a 8 représentants au Comité consultatif national de l\u2019Agriculture; c\u2019est le président de la FCA qui est le président de ce Comité et le secrétaire de la FCA qui remplit les fonctions de secrétaire au même comité; c)\tle président de la FCA fut membre de toutes les délégations canadiennes nommées «à la Conférence des Vivres et de l\u2019Agriculture; d)\tl'Exécutif de la FCA participe chaque année aux conférences fédérales - provinciales sur la production agricole et au même titre que les représentants des provinces; e)\tle fait de présenter chaque année au cabinet fédéral un mémoire sur la situation agricole et les discussions qui s\u2019ensuivent avec les ministres sont, croyons-nuus, sans précédent dans l\u2019histoire d\u2019un pays.4\u2014\tLa FCA et ses sociétés constituantes ont joué un grand rôle dans la hausse du prix des produits agricoles lorsque nous sommes passés de la crise économique à l\u2019état de guerre et dans l\u2019obtention pour les cultivateurs de revenus comparables à ceux retirés dans les autres industries.De la période 1935-1939 à 1948, les prix de la ferme ont monté de 86%.5\u2014\tQuand les subsides sont devenus parties intégrante de la régie de» prix au Canada, la FCA fut appelée à jouer un rôle dans l\u2019établissement des clauses de ce programme suivant lequel l\u2019agriculture a reçu plus de $400 millions en 7 ans.6\u2014\tLa formation de l\u2019Office des Vivres et du Comité consultatif agricole en 1943 est due pour une bonne part à l\u2019influence de la FCA.Plus récemment, la mise en vigueur de la Loi de Soutien des Prix découle des suggestions faites par la FCA et la commission nécessaire à l\u2019administration de cette loi a été formée en collaboration avec la FCA.7\u2014\tLes suggestions de la FCA visant à la stabilisation des prix des produits agricoles se sont concrétisées par les contrats de guerre et d\u2019après-guerre conclus par le p luvernement.8\u2014\t\u2014 Les changements et améliorations apportés à la Loi de l\u2019Impôt sur le Revenu des cultivateurs, dont l\u2019utilisation du \"troupeau de base\u201d et la clause de l\u2019établissement du revenu moyen réparti sur un certain nombre d\u2019années, ont été les résultantes des représentations faites au gouvernement; la Division fédérale de l\u2019Impôt sur le Revenu a recours de plus en plus à la FCA en tout ce qui concerne cette question de l\u2019impôt.9\u2014\tLa FCA est le seul organisme au Canada à qui on ait accordé le /DE RÉCENTES ÉPREUVES ONT ÉTABLI cet étonnant at simple moyen de soula|er \u2018périodiquement' LES SOUFFRANCES accompainées de ee linflement désairéable Souffre*-vou* \u2022>>*» Void une parure de table qui dans le vivoir cadre bien avec l\u2019inconstance du climat d'automne.Des tritoinas, des quenouilles, des chrysanthèmes Fuji et des feuilles de magnolia se combinent d'une façon artistique.F (Ideation L'amour du travail Le père et la mère inculquent à Jean très tôt l\u2019amour du travail.C\u2019est par lu\u2019 que! qu\u2019il soit, que nous remplissons notre mission d\u2019homme, de membre du Corps mystique.Notre travail nous lie à l\u2019univers.Il contribue largement aussi à la formation du caractère.Distinguons deux sortes de tra-v.-.il: celui qu'impose le devoir d\u2019état \u2014 pour l\u2019enfant l\u2019étude scolaire \u2014 et le travail librement choisi pour servir.Ce dernier a peu d\u2019adeptes et pourtant il porte la marque de cette liberté que nous chérissons tant! N'est-ce pas (tue nous croyons avoir des ailes quand nous pouvons affirmer: \"J'acceptai ce travail parce que j\u2019étais libre, pour rendre service?\u201d C\u2019est à cette sorte de travail que 1ns parents de Jean invitent leur adolescent, en dehors des heures de classe et de récréation.hémorroïdes Ne souffrez plus! L\u2019onguem amisepiique du Dr.Chase vous soulagera des hémorroïdes douloureuses.Soulagement prouvé depuis plus de 50 ans.TOnguent du Dr.Chase TRICOT DE LAINE A GILET largeur 31 pourc*, eirrulnire Coco \u2014 limit \u2014 litige \u2014 lllcu marin et Itoiige vin- Lu verge 85c Jersey «le Inlnr 54 policé*,' Si.CcIhI\t.la verge $1.C9 ASSOCIATED yf^COhV ERTERS Si ¦ S ( A( i On dira: le jeu a des droits dans la vie de l\u2019enfant.Sans doute et nous savons combien Jean en profi- j te.Son père l\u2019y encourage et, quand il le peut, partage les activités sportives de son grand garçon et de ses grandes filles.Le \u2022 jeu doit aussi avoir des limites; , et les flâneries imposées par le : monde, de parties de ceci ou cela j qui se donnent maintenant, mê-: me pour les très jeunes, ne sont tolérées ni pour Jean ni pour ses ; soeurs.Quelques amis intimes pour ! les parents et les enfants, amis qui savent à quoi s\u2019en tenir sur la discipline familiale et s'abstiennent ! d'en troubler le cours.Durant les vacances, le bain comme exercice physique est inscrit à l\u2019horaire du juur; mais il ne se prolonge pas durant des heures entre enfants des deux sexes; de cet amusement sanitaire il est trop facile de faire une occasion de troubles passionnels.En dehors des éludes scolaires et du jeu, Jean se voit proposer des \\ responsabilités pour servir sa famille ou des voisins; ou encore il poursuit des études artistiques, I des travaux techniques.Il est J libre.On se contente de lui faire | des suggestions; et peu à peu ces 1 travaux, ces responsabilités le eap-j tivent, l\u2019intéressent; il finit par les aimer réellement.Le jeune j garçon prend conscience de ses ! capacités et des services qu'il peut rendre; il s\u2019impose alors de lui-même une discipline qui le libère des sollicitations du monde.Si des amis l'invitent à des excursions de plaisir, à des réunions sans but, Jean peut répondre avec gaieté: \u2018\u2018Merci, j\u2019ai du travail à faire.\" Ce travail librement choisi donne la liberté à Jean; sans cette LA TERRE DE CHEZ NOUS Fables du XXe .siècle On cherche une bonne ! Avec le ^consentement Tacite de sa tante, Une poulette de 20 ans Se fit servante, La volaille avait couvé Le dessein philanthopique De gagner sa vie et se dévouer Comme domestique.Elle quitta la basse-cour Un soir du dix-huit brumaire, Après avoir ilit bonjour A ses soeurs et à ses frères.Le lendemain, le dix-neuf, L'oiseau se trouve au village Chez un coq qui était veuf Avec un poussin en bas âge.La poulette, sur le seuil De la porte où elle frissonne, Crie au gallinaçé en deuil \u201cAvez-vous besoin d\u2019une bonne\" \"Prenez-donc la peine d'entrer Mademoiselle, je vous en prie, Et nous pourrons discuter Plus à l\u2019aise votre offre hardie; Assoyez-vous sur le caisson Là-bas près de la table.Maintenant dites, quelles conditions Considérez-vous équitables De ma part pour cet emploi?\u2019\u2019 \"Ayant ma carte de compétence, .l\u2019exige cent dollars par mois, Quelques semaines de vacances, Des loisirs chaque après-midi, Un congé de juin à septembre, Couvertes électriques dans mon lit Et radio dans ma chambre; Je n'aime point les épinards, Ni les côtelettes de lard Le fromage avec de la truite, LE 17 NOVEMBRE lh4* Quand elles sont trop cuites; Au foyer pas plus de trois enfants, Pas de marché, ni blanchissage, Cigarettes fournies et, un prin- tniips, Jamais de grand ménage; Je veux\"_____halle, fit le coq, Vos clauses sont exigeantes Je les refuse en bloc Et vous comme servante.Mais j\u2019y pense, attendez.Non., avec votre programme, Je n\u2019ose meme pas vous demande.': De devenir ma femme! Jean BLANC1IET r VOILA POURQUOI LA PLUPART DES MERES FONT CECI Quand Les Enfants Attrapent un Rhume Un soulagement agréable des souffrances du rhume, se montre rapidement quand vous employez le Vicks VapoRub en friction, au coucher.VapoRub pénètre profondément dans les bronches, grâce â vapeurs médicamentées spéciales, .et stimule la peau comme un cataplasme réchauffant.Il agit pendant des heures pour soulager l\u2019enfant pendant qu\u2019il dort! AU COUCHER frlctlonnez-lul In gorge, la poitrine, le clos avec üu Vlcks VapoRub.Son.action soulageante se fait sentir de suite, pour sotUager ers souffrances.IL ACIf TANDIS QUE L'ENFANT DORT pour apporter le soulagement pendant la nuit.Souvent, au réveil, les pires souffrances du rhume sont soulagées.raison, il ne saurait résister à tous les appels du dehors; pourquoi résisterait-il?Et après une conces-; sion, combien d'autres il lui faudrait accepter pour ne pas blesser .des susceptibilités et pour satisfaire ce goût de s\u2019évader qui devient comme un besoin.L\u2019enfant, habitué à saisir tous les plaisirs qui passent, ne peut plus souffrir de rester seul avec lui-même pour j s\u2019appliquer au travail, il risque fort d'aller grossir le nombre de ' ees étudiants qui acceptent tous les plaisirs disponibles et ne s'appliquent à l\u2019étude qu\u2019à la veille des examens, alors qu'ils emmagasinent le plus pressant, durant la nuit, pour l'épreuve du lendemain;1 dans les professions libérales ou ailleurs, lis restent des médiocres j sans culture et font des époux in-; capables de goûter les douceurs du I foyer et qui trouvent toujours quel- ' ! ques raisons pour \u2018\u2018prendre la por- ! te\u201d.Jeanne 1.'Archevêque-Dnguay Condoléances A Mme Victor Marchcsscauit, présidente diocésaine de Saint- j Hyacinthe, à l'occasion de la mort de sa mère décédée récemment; à Mme Elzéar Lachainc, présidente diocésaine de Mont-Laurier, pour | le décès de sa soeur; à Mme Ilora-\\ ce Maillé, présidente du cercle de Ferme-Neuve, pour la mort de son mari.A ces compagnes de l\u2019U.C.C.nous offrons nos sincères sympathies, et l'assurance de nos pieux suffrages.Marie DUPUIS, ftMréUüw «Ancrai*.PATRONS par ANNE ADAMS sizes 12-20 No 4896 \u2014 Ce joli deux-pièces aura sûrement la faveur de toutes les jeunes éprises du beau et du simple.Remarquez ia jolie manche trois-quarts, vous la préférerez sans doute à la manche courte.Grandeurs: JJ, J3, 13 et 17 ans.Prix: $0.25 (taxe incluse).Instructions en anglais seulement.No 4738\u2014Pour la saison d\u2019hiver ce \"jumper\" sera très pratique, l.a blouse est charme tout à fait féminin.Grandeurs: 12, 14, 16, 18 et 20 ans.Prix: $0.25 (taxe incluse).Instructions en anglais seulement.No 4755 \u2014 CL\u2019 n\u2019est pas tout -h posséder de jolies toilettes, encore faut-il prendre les moyens de les préserver de toutes taches, le joli tablier illustré ici vous sera de grande utilité et lorsque vous 1e porterez vous serez une ménagère tout à fait charmante.Grandeurs: petites (14, 16); moyennes (18, 20); tailles fortes, 140, 42).Prix: $0.25 (taxe incluse).Instructions eu anglais seulement.A NOTER AVEC SOI N.\u2014Les patrons achetés ne sont pas échangeables et, à moins d\u2019erreur ou de défaut grave, il est inutile de les retourner à nos bureaux.Celle stricte condition ne souffre pas d\u2019exception.Les timbres-poste, les timbres d\u2019accise et autres effets von négociables ne sont pas acceptés en payement de ces patrons.Prière d'effectuer le payement en bons de poste ou eu timbrcs-liONS-DEPOSTE qu'il ne faut pas confondre avec les timbres-poste.PAS DE C.O.D.Vu les conditions commerciales actuelles, il peut arriver qu'un certain délai s\u2019écoule avant que vous ne receviez le patron commandé.1 FAITES VOS COMMANDES AU SERVICE DES PATRONS La Terre (le Chez Nous '>15, avenue Viger, (Montréal Nouveau wagon frigorifique Un nouveau wagon frigorifique du National Canadien, le seul du genre au pays, vient d\u2019être éprouvé avec succès.Une expédition de fruits et de légumes congelés a été faite de New Westminster à Edmonton, et pendant tout le voyage, on a réussi à maintenir une température aussi basse que 19 degrés sous zéro.I.'expériem était conduite sous les auspic de la station expérimentale d pêcheries du gouvernement téd rai, sur la côte du Pacifique.I wagon frigorifique du Canada National avait été prêté pour cet fin. U i\u201c XOVIîMBltlî lt>18 TKKRK 1)E CHEZ NOUS = *\t- \u2018\t-\t.\tvF- - oo souscrit par la3 membres ; surplus net de $J3J.4d ; intérêt de trois pour cent payé sur les parts ; ristourne de uix- pour cent sur interet payé sur les prêts.Les délégués suivants furent sièges a la Fédération des Caisses Populaires : MM.Stanislas Roussel et Willie Drisdelle.M.l\u2019abbé Rodolphe Doucet, nouveau curé de Lagacéville, s\u2019est dit heureux de constater que la Caisse Populaire va bien et il félicita les membres de la manière dont cette assemblée fut tenue.11 dit qu\u2019il allait s\u2019intéresser à la Caisse Populaire et au magasin coopératif.Il nous faut de bonnes organisations religieuses et paroissiales, et aussi de fortes organisations économiques.Il faut de l'union dans une paroisse, de l\u2019effort en commun.M.François Blanchard fut ensuite invité à adresser la parole.Vous avez, dit-il, une Caisse Populaire qui marche bien ainsi qu\u2019une Coopérative qui marche bien, mais ces deux organisations manquent encore de capital.Vous avez une église en construction ainsi qu'une école, ceci demande encore du capital et tout cc capital, d\u2019où viendra-t-il, sinon de la production ?Voilà pourquoi il faut que vous vous intéressiez à votre terre, votre propre bien afin d\u2019en retirer le plus de profit possible.Ne le négligez pas votre sol, veillez à ce qu'il conserve ses matières organiques et même l\u2019en enrichir afin que vous avez un sol sain et fertile.II termina en insistant sur l\u2019importance d\u2019un jardin potager, le coin de terre qui pale le mieux.rance pour chaque membre sera, également de $1,000.Cette Société a obtenu une li- j cence du gouvernement provincial et possède un fonds de réserve de $12,000.C\u2019est donc dire qu\u2019elle sera prête à commencer ses opérations au 1er novembre.Le programme de cette réunion comprenait l\u2019adoption des règlements de la Société, l\u2019élection des I administrateurs et allocutions de, M.S.W.Kechan, M.l'abbé J.L.Chiasson, M.l\u2019abbé T.Haché, M.Ulysse Gaudet et M.Martin Légère.M.Richard Savoie propagandiste Le mouvement coopératif est doté d'un nouveau propagandiste en coopération pour les comtés français du sud de la province du Nouveau-Brunswick dans la personne de M.Richard Savoie de La-mèque.M.Savoie est bien connu dans le mouvement coopératif, surtout dans le nord de la province.Il est entré dans le mouvement coopératif comme gérant du magasin coopératif de St-Simon après avoir acquis de l'expérience en affaires pendant plusieurs années à l\u2019emploi de la Compagnie Robin, Jones Si Whitman à Lamèque.De St-Simon, il alla prendre charge du magasin coopératif de Lamèque, sa place natale.11 est Directeur de la Fédération des Caisses Populaires Acadiennes.Depuis le 1er octobre, M.Savoie est employé par le département d\u2019extension de l'Université de St-François-Xavier d'Antigonish, N.-E.Nos voeux de succès accompagnent M.Savoie dans son nouveau travail.Exposition.(Suite de la page 4) Aux coopérateurs de se servir I le leurs organisations qui, dans ! une période d\u2019incertitude des | marchés comme celle que nous | traversons, ont un grand rôle à jouer en visant à abaisser au maximum le coût des facteurs qui, sans la coopération, sont difficilement contrôlables par le producteur.Il restera donc toujours que le producteur qui désire faire un succès de son exploitation avicole devra continuellement viser à mettre sur le marché un produit fini, économique, propre, bien présenté.Mais pour que ce produit atteigne effectivement le marché et le conserve, il faudra, si l\u2019on veut que la production en soit intéressante, que l\u2019économie la plus stricte soit observée partout, de la production d'oeufs d\u2019incubation à la mise sur le marché de la consommation des produits avicoles les plus parfaits.M.HARDI', agronome Jeunes polonais en Russie La soviétisation de la jeunesse polonaise se poursuit de façon méthodique et constante.On organise actuellement des voyages d\u2019un mois en Russie.Des groupes d\u2019une quarantaine de jeunes Polonais, choisis parmi les plus intelligents et les plus actifs, sont envoyés aux : frais du gouvernement dans les endroits les plus intéressants du ; territoire soviétique.On les re- ! çoit avec la plus grande cordialité et rien n\u2019est épargné pour rendre leur séjour agréable, pour les laisser sous l\u2019impression que la Rus- ' sic est le contre culturel et politi- i que du monde.\tj u-.\t.I'.'.tv.-».V.1 s-'S .\t' SX: * *¦/\t* -c ï v*«\tti.r>\t' M\t¦ *¦ ¦* ¦i *< \\«* t>:x* .-*»» -M* *\t- v V: > j*//.,-».\u2022 ¦- w,.j, .iiy Vt\u2019vt'W \u2019«fc\tb*