La terre de chez nous, 1 février 1950, mercredi 1 février 1950

[" VOL.XXI \u2014 No 49 LA TERRE DE CHEZ NOUS, l'hebdomadaire agricole français le plus important d'Amérique, est l'organe officiel et la propriété de l'Union Catholique des Cultivateurs.REDACTION ET ADMINISTRATION 515, avenue Viger Montréal, (24).CANADA PE CHEZ NOUS MONTREAL.MERCREDI.1er FEVRIER 1950 k-îü .v sp mm T^ajbZIPRIX minimum sur les oeufs des nouvelles On obtient d\u2019Ottawa un prix de soutien pour les oeufs, comme déjà pour le beurre, le bacon et le fromage.Ottawa se proposerait d\u2019adopter un système permanent pour le soutien des prix.Les demandes faites par l\u2019asscmblce annuelle des Dairy Farmers of Canada portent, elles aussi, sur le soutien des prix des produits laitiers.M.Hannam y fait une importante déclaration.M.Réal Primcau, de Ste-Philomène, est proclamé vainqueur du 4èmc concours provincial de l\u2019orge.(Page 5).On atteint un rendement moyen de 45.6 minots à l\u2019acre.La Coopérative avicole du Québec tient une assemblée générale spéciale pour étudier la situation actuelle (Page 24).L'assemblée annuelle de la Coopérative Fédérée aura lieu les 22 cl 23 février, à Montréal.La Fédération Canadienne de l\u2019Agriculture est entrée en assemblée, générale annuelle, hier matin.MM.J.-A.Marion et J.-P.Lemoine représentent l\u2019U.C.C.Notre rubrique de \u201cL\u2019Opinion Rurale\u2019\u2019 est plus vivante que jamais.Plusieurs lettres sur des sujets variés sont pub!:é?s dans les pages 16 et 19 de ce numéro.Le 4è concours provincial pour l'amélioration de l'orge dans le Québec s'est terminé brillamment, la semaine dernière.On a annoncé que la moyenne du rendement d'orge chez les concurrents a été de 45.6 minots à l'acre en 1949, comparativement à un rendement moyen de 22 minots è l'acre pour toute la province.(Voir page 5).Cette photo est celle du vainqueur de cette année, M.REAL PRIMEAU, (à gauche) de Ste-Philomène de Châteauguay, en compagnie du président de l'Association des Brasseries du Québec, M.C.-H.HANSON, devant un échantillon de lorge qui a valu cet honneur.38 cents pour les oeufs A-gros et 36 cents pour les A-moyens au moment de l\u2019entreposage \u2014 Pour le producteur, au point d\u2019cxpcd:tion, cela veut dire un prix-plancher variant de 30 à 32 cents pour les oeufs A-gros \u2022\u2014 Pour stabiliser le marche et encourager l\u2019entreposage Selon une mesure prise, jeudi dernier, et annoncée par le Très lion.James G.Gardiner, et destinée à stabiliser le marché des oeufs par la mise en oeuvre d\u2019un programme d\u2019aide à l\u2019entreposage, la Commission de Soutien des Prix agricoles s\u2019engage à acheter au cours des dernierse mois de 1950 tous les oeufs mis en entrepôt, conformément aux exigences de la Commission, à compter du mois de janvier jusqu\u2019au début de juin et restés non vendus à la fin de la période d\u2019entreposage.Les prix payés par la Commission seront de 38 cents la douzaine pour les oeufs classés A-gros et de 3G cents la douzaine pour ceux classés A-moyens au moment de l\u2019entreposage.A ces prix viendra s'ajouter une allocation fixe couvrant les frais d\u2019entreposage.On prévoit que ce programme signifiera pour le producteur un prix-plancher variant selon la localité de 30 à 32 cents la douzaine, au point d\u2019expédition, pour les oeufs classés A-gros.En adoptant cette mesure, a souligné M.Gardiner, le gouvernement n\u2019intervient pas directement sur le marché des oeufs.L\u2019entreposage et h mise sur le marché restent du ressort du commerce proprement dit.L\u2019offre du gouvernement d\u2019acheter les oeufs non vendus à la fin de la période d\u2019entreposage aura cependant la môme influence stabilisatrice que les achats massifs d\u2019oeufs d\u2019entrepôt que le gouvernement devait effectuer à chaque automne au cours des années dernières pour remplir ses contrats avec la Grande-Bretagne.Ce programme a pour but d\u2019aider l\u2019aviculture canadienne à traverser la période d\u2019urgence qui fait suite à l\u2019abandon des contrats avec la Grande-Bretagne et de faciliter un ajustement aux conditions nouvelles qui en résultent.Le prix des oeufs a en effet subi une baisse considérable depuis le 17 décembre, jour qui a marqué la cessation des achats du gouvernement pour le compte de la Grande-.'\u2022rctagne.Sans l\u2019aide du gouverne, ment, cette baisse se continuerait pendant le premier semestre de i\u2019année, période par excellence de forte production, ce qui pourrait amener une réduction de nos bas-ses-c< urs, suivie d\u2019une pénurie d\u2019oeufs el ensure c\u201dune hausse de prix qui pourrait se prolonger.On trouvera en page 24 une autre colonne do renseignements sur la politique avicole du gouvernement.Les Communes seraient appelées à voter une loi de soutien des prix Pour rendre permanent l\u2019effet d\u2019une loi de temps de guerre qui doit prendre fin au 31 mars M.H.-H.Hannam prévoit une \"crise majeure\" à brève échéance au Canada Parlant au congrès de (\u2019Association des producteurs laitiers du Canada, M.Hannam réclame des mesures immédiates pour l\u2019enrayer\u2014 Un prix minimum de 30 cents pour le fromage Le soutien des prix ne plaît pas à tous La campagne entreprise par les diverses organisations agricoles du pays, dont al Fédération canadienne de l\u2019Agriculture et l\u2019U.C.C., pour obtenir un prix de soutien, pour les principaux produits agricoles ne fera sans doute pas l\u2019unanimité partout.Un journal, qui dit représenter les ouvriers, vient de suggérer, sous un titre flamboyant, d\u2019accorder des subsides aux consommateurs plutôt qu\u2019aux producteurs.Il revendique ce droit au nom de la \u201cprimauté du consommateur\u201d.comme si le cultivateur n\u2019était pas lui-méme consommateur de nombreux produits industriels fabriqués par les ouvriers.Si les cultivateurs, faute du pouvoir d\u2019achat que seule peut leur donner la vente de leurs produits, en viennent à s\u2019abstenir d\u2019acheter les produits du commerce, encore une fois fabriqués par les ouvriers, nu\u2019adviendra-t-il de ces derniers?N\u2019est-ce pas le chômage et la crise en perspective dont personne ne profitera, pas plus les cultivateurs que les ouvriers?Mais passons h autre chose.Un correspondant de la Cadette à Ottawa cite des chiffres du Bureau fédéral de la statistique qui, selon lui, mettent sérieusement en doute les avancés du président de la Fédération canadienne de l'Agriculture au sujet de la diminution sensible du pouvoir d\u2019achat chez la classe agricole.(suite a la paye 11) L\u2019Association des producteurs de lait du Canada (Dairy Farmers), réunie en congrès annuel ces jours derniers à Ottawa, a demandé au gouvernement fédéral de porter le prix minimum du fromage de 27 à 30 cents la livre.Elle a également réclamé l\u2019aide du gouvernement pour financer l\u2019exportation du lait condensé qui ne peut plus faire concurrence avec les prix en vigueur dans les pays du bloc sterling.L\u2019Association a enfin demandé que le prix du beurre, durant la prochaine saison de production, ne soit pas inférieur à 58 cents la livre, que la taxe de vente sur la glacée soit abolie et qu\u2019une campagne soit entreprise contre la concurrence de la margarine qui nuit h la vente du beurre.M.Gilbert McMillan, président de l\u2019Association, a présidé les délibérations.M.H.-II.Hannam, président de la Fédération canadienne de l\u2019agriculture, représentait cet organisme et a prononcé un important discours.MM.Abel Marion et J.-B.Lemoine, président général et vice-président général de I\u2019U.C.C., représentaient les producteurs du Québec à ce congrès.M.Henri-C.Bois et M.Lussier représentaient les Coopératives fédérées de Québec.DECLARATION DE M.HANNAM Pour sa part, M.Hannam a déclaré qu\u2019une \u201ccrise majeure\u201d est en train d\u2019éclater dans le domaine agricole au Canada, à moins que l\u2019on prenne immédiatement des mesures pour l\u2019enrayer.M.Hannam s\u2019est prononcé en faveur d\u2019une politique plus prononcée de soutien des prix des produits agricoles de la part du gouvernement.Le dégringolade des prix des produits agricoles, a affirmé M.Hannam, peut signifier des prix moindres pour les ménagères, mais, a-t-il ajouté, il existe une relation étroite entre la baisse des prix des produits de la ferme et l\u2019accroissement graduel des chômeurs.REVENUS EN BAISSE Le Canada, poursuit le président de la Fédération canadienne de l\u2019agriculture, souffre déjà de la surproduction.Il doit subir également la perte de marchés d\u2019exportation et de la surproduction grandissante aux Etats-Unis.Les ^perspectives d\u2019un marché pour 'les produits agricoles canadiens sont nettement décourageantes en ce moment, de dire M.Hannam.Les revenus de la ferme en (Suite à la page 23) Des observateurs d\u2019Ottawa prétendent que le gouvernement fédéral adoptera, dès l'ouverture de la session \u2014 le 16 février \u2014 un programme permanent de soutien des prix des produits agricoles.On changerait la loi qualifiée de mesure d\u2019urgence, établie pour parer à une situation créée temporairement par l'état de guerre et les suites de la guerre, en une mesure permanente de temps de paix.Selon ces observateurs, qui prétendent puiser leur information à bonne source, il s'agirait d\u2019amender la loi de soutien des prix agricoles en biffant toutes les clauses qui font allusion à la nature La Fédération est en séance Au moment où nous allons sans presse, le congrès annuel de la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture est déjà fort avancé, sinon terminé.Ce congrès se tient, comme on le sait, à Niagara, à l\u2019autre extrémité de l'Ontario.Comme il y a loin de Montréal à Niagara \u2014 environ cinq cents milles \u2014 on ne peut évidemment savoir ce qui se passe là-bas.Au surplus, les grandes agences de nouvelles n'en ont encore rien dit à l\u2019insLint où la consigne nous oblige à fermer les pages de ce numéro.On sait du reste que le président général et le vice-président général de l\u2019U.C.C., MM.Abel Marion et J.-B.Lemoine, sont sur les lieux et prendront sûrement les intérêts des cultivateurs de la province de Québec.Il n\u2019y a donc qu'à attendre pour être complètement renseigné.\u201ctransitoire\u201d des mesures adoptées il y a quelques années et l\u2019on ferait peau neuve.On sait que la loi de soutien des prix prendra fin le 31 mars, à moins que le parlement en prolonge l'application.Voici les raisons que l\u2019on ap-porte pour justifier cette intervention du gouvernement dans le contrôle des prix des produits agricoles: lo L'agriculture montre actuellement des signes de faiblesse et un manque de stabilité.La cause en est le maintien plus que problématique du commerce des denrées avec la Grande-Bretagne; 2o Les prix des produits agricoles ont fléchi considérablement au cours des derniers mois.Ce déclin semble être plus qu\u2019une phase transitoire; 3o Etant en étroite relation avec la loi des mesures d\u2019urgence transitoires, la loi de soutien des produits agricoles peut être considérée comme une mesure outrepassant la juridiction du parlement fédéral, au cas où l'on décréterait que l\u2019état d\u2019urgence n'existe plus.On sera fixé sur la question quand le jugement sera rendu sur le cas des loyers.On prête au gouvernement fédéral l\u2019intention d\u2019établir une politique permanente de soutien des prix.L\u2019effet de cette loi est double.Elle permet au gouvernement de fixer un prix pour les produits agricoles et de les acheter au cas \u201cù les prix, baissent au-dessous du prix fixé.La somme mise à la disposition du gouvernement pour l\u2019anolication de cette loi est de S200 millions chaque année, mais le gouvernement n\u2019a jamais utilisé plus de 10 pour cent de cette somme.(Suite à la page 5) 2 LA TERRE bE CHEZ NOUS ~ LE 1er FEVRIER 1950 Les pluies d\u2019aujourd'hui font ou- .blicr les neiges d'autan.Onns les lions restaurants, l'omelette se /nit avec un seul oeuf et ' se vend au prix de deux douzaines, j Ne peut-on trouper d\u2019autre solution au problème social ipic île rendre des pauvres plus pauvres afin iiue d'antres pauvres soient moins pauvres?____ L\u2019épouse modèle ne s\u2019oppose pus uvez Être fatigué ut avoir mal à la loto\u2014 vos articulations sont douloureuses et vous avez mal au dos! Los reins et le foie devant tous deux dépurer le sang, le meilleur traitement doit donc aider ces deux organes, Lca Pilules Dr.Chase ix.ur les Heins et le Foie font cela à fond.Quand vous prenez ties Pilules l>r.(\u2019hase pour les lie ins et I.- Foie, vous savez quo c\u2019est un produit sûr que les Canadiens prennent depuis plus d\u2019un demi-siècle.Si vous avez mal au dos ou êtes \u201cmal en train\u201d, soignez vos teins \u2014 essayez les Pilules Dr.Chase pour les Ucins et le l\u2019oie.\t4 F Pilules Dr.Chase pour les REINS et le FOIE HH» \u2022directement 'du maqiffacïurler * VERNIS Dr inn ntl c z not ré 1 Isle de prix Cie de Peinture et'Vernis \u2022 \u2018 E p O V 8614 de l\u2019Êjpéeÿ'\t\u2019\u2019 MONTREAL 151;\t; Si vous êtes faibles, nerveux, sans entrain Retrouvez vitalité, vigueur, énergie Nt souffres plu* de fjuhlem**.Inwltude.dértrefw'.on nervpu»r.durs à 1» pauvreté du Mng Kérallles-vous (rnis et «list*4»*.# »*\u2022 plein d'entrain toute la Journée, a y es une réserve d énergie pour le soir, rrenea tLitres.Contient ter.vitamine lli, calcium, phosphore.Touille le haug, reconstitue l'organisme, stimule et renfnrdt.améliore l'appétit et la digestion.Coûte peu.Nouvenu format il'ftenl seulement 60c.Essayes auael les comprimés-toniques Ostrex pour recouvrer vigueur, entrain, vitalité, A partir d'aujoyrd'bul.Toutes pharmacie».8 imanau Cours d'agriculture et de sociologie aux feunes agriculteurs de Saînt-Hyacinthe La première série a eu lieu du 16 au 20 janvier\u201472 fils de cultivateurs suivent ces cours \u2014 Les questions traitées Dans le diocèse de Saint -Hyacinthe, les jeunes qui cultivent des terres fertiles situées dans un des coins les plus prospères de la province, sont soucieux de leur avenir.Si le succès leur sourit plus tard, c'est parce qu'ils auront répondu avec enthousiasme â l'appel de M.Léo Trnversy, propagandiste des jeunes agriculteurs de la région maskoutainc qui, avec la collaboration de M.l'abbé Roland Salvail, aumônier de la J.A.C.du diocèse do Saint-Hyacinthe, de Domina Fortin, agronome du comté, a organisé des cours de technique agricole et de formation professionnelle.Soixante-douze fils de cultivateurs, dont 35 venant de Saint-Thomas d'Aquin, 18 de la Présentation et 19 de Saint-Barnabe, suivirent la première série de cours qui eurent lieu du 16 au 20 jan- vier.Le programme était passablement chargé, mais très pratique.Dans le domaine agricole, il comprenait des leçons sur l\u2019exploitation rationnelle des fermes données par M.Domina Fortin, sur l\u2019horticulture, par M.Bernard C'ossette, sur la réalisation coopérative,, par M.Roger Arcand.sur la betterave à sucre, par M.Bruno Bellemnrre, sur l\u2019élevage des pores, par M.Alphonse Dcsches-ne, sur l\u2019organisation des pâturages, par M.André Paris, sur la sylviculture, par M.Ilermel Fournier, I.F.Les questions sociales et professionnelles furent abordées par M.l\u2019abbé Salvail qui traita du monde rural, de ses maux et de scs remèdes; M.Jean-Guy Blouin, président général do la J.A.C.exposa les problèmes des jeunes et de leur avenir, ainsi que leur forma- POUR I0US LES MATERIAUX DE CONSTRUCTION LA TOI.E GAUFREE D'ALUMINIUM \"ROYAL\u201d DE GONNEV1LLE que noui fabriquons vous permet d\u2019économiser de trois manières, par comparaison avec tous les autres produits semblables présentement sur le marché.Voici comment : 4 \u2014Nous sommes les seuls manufacturiers au Canada a vous offrir des longueurs de tôle gaufrée d'aluinlnimu allant Jusqu'à 15 pieds, ce qui vous permet d'économiser aussi bien sur la main-d'oeuvre que sur le\tde feuilles de matériel à acheter.AUCUNE PERTE.2\u2014Vous économisez également sur la largeur quand vous achetez la Tôle Gaufrée d'Aitiminluni \u201cRoyal\u2019' Nous nous spécialisons dans 1a tôle de 36 pouces couvrant 32 pouces de largeur net, cc qui représente encore tin autre avantage appréciable aussi bien qu\u2019une économie de niain-d'oruvre, par comparaison avec des matériaux de moindre largeur.\u2014L'épaisseur de la Tôle Gaufrés d'Aluminium \u201cRoyal\" est dans le 21 ga., absolument le plus épais qui soit offert par aucun fabricant.Tous ces avantages, dont plusieurs sont exclusifs à la Tôle Gaufrée d\u2019Aluminium \"Royal\", représentent uno économie pour vous, une meilleure apparence pour vos constructions et une plus longue duree.Ecrlvez-nous en nous donnant In grandeur de la couverture, soit du faite et des chevrons, et noos nous empresserons de vous fournir un estimé gratuit.Rappelez-vous qu'il y a une offre spéciale pour cc temps-ci de l'année.A vous d'en profiter ! 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BOVINS SHORTHORN Propos recueillis par François FLEURY Les prix qui prévalent en ce moment pour les bouvillons de bonne qualité sont intéressants, si on les rapproche du cours des autres productions animales, y compris les oeufs et les volailles.Selon les propos tenus à l\u2019assemblée annuelle du Club Shorthorn du Québec, la production des bovins de boucherie présenterait de meilleures perspectives que bien d\u2019autres denrées, du fait qu\u2019il n\u2019y aurait pas de réserves excessives de boeuf dans les entrepôts frigorifiques et que la demande ne manifeste aucun signe de faibbles-se.Il ne faudrait pas déduire de ce fait que l\u2019on devrait chambarder notre système de culture qui s\u2019appuie sur l\u2019industrie laitière, pour se lancer sans discernement dans l\u2019élevage ou l\u2019engraissement des bouvillons parce que, dans le moment, le marché de cette denrée se maintient à un niveau raisonnable.La ferme bien organisée est encore celle où les productions végétales et animales s'équilibrent et sont bien adaptées aux ressources du sol et à la disponibilité de main-d\u2019œuvre de l\u2019exploitant.Nouvelles impulsions Dans certains districts du Québec, cependant, où les cultivateurs se sont identifiés avec la production du boeuf, on tente de donner une impulsion nouvelle à cet élevage.Des institutions comme le Club Shorthorn du Québec, l\u2019exposition d'hiver de Sherbrooke, les clubs de Jeunes Eleveurs, les ventes d'animaux de boucherie primés font revivre cette production animale où jadis elle était prospère.C\u2019est précisément dans ces secteurs: les Cantons de l\u2019Est, la région de Lachutc, celle de Ga-tineau-Pontiac, pour ne citer que celles-là, où les cultivateurs sont au fait de la technique de cet élevage, où par ailleurs, les pâturages sont étendus, les champs propices à la production des fourrages et là encore où la main-d\u2019oeuvre est déficitaire que l'on devrait intensifier cette entreprise et surtout améliorer la qualité des troupeaux.Si nous en croyons les classificateurs et les propagandistes en industrie animale intéressée au commerce des animaux de boucherie, hors les sujets vendus à l\u2019enchère de Sherbrooke, lesquels sont préparés spécialement en vue de cette vente, le pourcentage de bouvillons de qualité en provenance du Québec pourrait être beaucoup plus élevé.Cela s\u2019explique du fait que peu de cultivateurs produisent le véritable type d'animal de boucherie.Aide fédérale Pour aider à la l\u2019amélioration des troupeaux, le ministère fédéral de l\u2019Agriculture prête des taureaux qualifiés aux éleveurs groupés dans les clubs ou cercles d\u2019élevage.L\u2019emploi de bons reproducteurs est essentiel pour hausser le niveau des troupeaux en ce qu\u2019ils transmettent à leurs descendants la conformation recherchée dans le type de bouvillon.D\u2019autre part une alimentation appropriée s\u2019impose pour produire des animaux classables dans les meilleures catégories.Pour que l\u2019alimentation des bouvillons soit économique chez nous, les fourrages grossiers et les pâturages doivent constituer l\u2019élément principal de la ration.Etant plus acheteurs que producteurs de céréales, dans cette partie du pays, faut-il tenter de rendre l\u2019animal à noint en servant un minimum de concentrés.En adoptant un tel régime alimentaire, on peut se demander à quel âge le bouvillon sera prêt à expédier à l\u2019abattoir pour que le producteur en obtienne un prix couvrant ses frais et laissant un bénéfice.De telles recherches se poursuivent au collège Macdonald, sous la direction du professeur L.-II.Hamilton, qui a communiqué aux éleveurs que les résultats de ces essais d\u2019alimentation et ceux de certains croisements de reproducteurs seront consignés dans un bulletin en voie de préparation.Cette publication constituera une utile documentation pour les cultivateurs intéressés à cette spéculation animale.M.P.-E.Sylvestre Un travail identique se poursuit à la ferme expérimentale centrale sous la direction de M.P.-E.Sylvestre préposé à la recherche en zootechnie.Conférencier invité à l\u2019assemblée des éleveurs de bovins Shorthorn, il a grandement intéressé ses auditeurs dans une causerie sur l\u2019élevage du boeuf aux Etats-Unis et dont voici un résumé.Les projections ont permis aux auditeurs de réaliser jusqu'à quel haut degré se manifeste l\u2019influence des géniteurs mâles dans les croise ments d'individus de races différentes.C\u2019est un fait bien établi, dit le conférencier, que dans les pays jeunes comme le Canada et les Etats-Unis où il n'existe pas, pour ainsi dire, de bétail indigène, bien peu de races sont parfaitement adaptées aux conditions du milieu, tout en répondant aux exigences du commerce.Problèmes nouveaux De leur côté, les éleveurs, dans leurs efforts d'amélioration vers un but déterminé, doivent souvent négliger certains caractères en faveur d'autres plus importants.Le résultat est que souvent certaines déficiences se manifestent et posent de nouveaux problèmes.Ainsi, dans certaines régions des plaines de l\u2019Ouest, et peut-être aussi dans d\u2019autres parties du pays, certaines races ont perdu quelque-uns leurs caractéristiques qui les rendaient si avantageuses autrefois.Depuis une vingtaine d\u2019années, les producteurs de bétail des grands herbages, ont observé avec une inquiétude croissante une réduction de la taille et du poids de leur bétail.En général, ce bétail n a plus la constitution, la vi-gueur, la rusticité et la charpente qu\u2019il avait autrefois; pourtant ces caractères^ sont essentiels pour pouvoir résister aux conditions rigoureuses du climat de l\u2019Ouest.Le type de bétail préconisé par les expositions, c\u2019est-à-dire, ramasse, fin, légèrement plus petit, niais de maturité précoce, ne ré-pond pas aux exigences de ce district, parce qu\u2019il n'a pas suffisamment de poids pour être économique.Comme conséquence, les \"ranchers\u201d de l\u2019Ouest ont beaucoup de difficulté à trouver des reproducteurs robustes et de bonne taille, capables de remplir leurs fonctions.ques changements s\u2019imposent.Le producteur de boeuf n\u2019est pas satisfait du type moderne d\u2019exposi tion.11 ne s\u2019objecte pas à ce que son bétail soit précoce, mais il ne veut pas que ce caractère l\u2019emporte sur la taille et la rusticité.Ce qu\u2019il désire par-dessus tout, ce sont des producteurs économiques \u2014 en d\u2019autres mots, il veut un animal pouvant atteindre le poids désiré le plus rapidement possible et requérant le moins d\u2019aliments concentrés.La solution de ce problème pour l\u2019éleveur de pur sang, consiste à rechercher ou à créer des familles ou des lignées de production économique.,Le problème est plus facile à poser qu\u2019à résoudre.Déjà cependant, du bon travail se fait aux Etats-Unis.Il y a progrès.Les fermes expérimentales, comme institutions de recherches, doivent s\u2019occuper de ces problèmes fondamentaux.Un collègue de l\u2019Ouest et moi-même allèrent aux Etats-Unis le printemps dernier pour étudier sur ( place des méthodes d\u2019élevage commercial et en race pure telles que pratiquées dans ce pays.Nous poursuivrions deux buts: observer les résultats obtenus du croisement de reproducteurs Brahman et Charolais avec nos races de boucherie, et deuxièmement, étudier sur place les méthodes employées pour éprouver des reproducteurs par leurs descendants.Nous avons visité les Etats de Washington, D.C., la Louisiane, le Texas, l\u2019Arizona, l\u2019Oklahoma, le Colorado, la Californie, l'Orégon et le Minnesota, où des reproducteurs des Indes, de l\u2019Afrique du Sud et du Charolais, en France, ont été importés.Utilité des nouveaux types Brahman fut introduit aux Etats-Unis pour donner aux races britanniques: lo plus de résistance à la chaleur; 2o plus de résistance aux maladies; 3o plus de résistance aux parasites.Ceci a eu pour résultat d\u2019intensifier leur aptitude de vivre de se reproduire et de se développer dans des conditions très différen-les.La croissance est plus rapide et le poids au sevrage est généralement de cent livres de plus que les veaux de races britanniques.Sélection par épreuve de progéniture Le travail expérimental sur la sélection des reproducteurs par l\u2019épreuve de leur progéniture se poursuit à la ferme de Beltsvillc.Maryland, et à Miles City, Montana.La première travaille avec la race Shorthorn, la seconde avec la race Hereford.L\u2019épreuve consiste à engraisser des bouvillons engendrés par un taureau donné jusqu\u2019au poids du marché.On enregistre le poids à la na'ssanee, au sevrage et à la fin de l\u2019en-\"ra!ss«ment.Les aliments consommés du sevrage jusqu\u2019à la vente de chaque animal et la qualité de la carcasse constitue la base d\u2019évaluation non seulement de l\u2019animal engraissé, mais du taureau qui l\u2019a engendré.Une telle procédure a révélé des différences surprenantes entre reproducteurs quant à l\u2019aptitude à convertir économiquement les aliments en viande.On a constaté fréquemment que les taureaux les mieux conformés n\u2019étaient pas toujours les meilleurs producteurs de viande.Ce travail se poursuit depuis une dizaine d\u2019années aux Etats-Unis, mais il reste encore beaucoup à faire pour le rendre à point.Ce travail est encore considéré comme du domaine expérimental.La procédure consiste à castrer sept ou huit veaux mâles provenant d\u2019un même taureau, de les engraisser individuellement du sevrage à la vente, et de les abattre pour en évaluer la carcasse.I Du point de vue de l\u2019éleveur de j pur sang, ce procédé a l\u2019inconvénient de forcer un éleveur a sacrifier des animaux de valeur.Par conséquent, une procédure plus pratique et moins coûteuse s\u2019impose.Ce problème est déjà à ! l\u2019étude aux Etats-Unis et, au Canada, cinq fermes expérimentales s\u2019organisent pour l\u2019étudier.Epreuve de progéniture Le but, c\u2019est de trouver une façon pratique et suffisamment précise de faire l\u2019épreuve de la progéniture d\u2019un taureau.La méthode d\u2019approche est celle-ci.Nous allons diviser la progéniture d\u2019un taureau en trois groupes \u2014 un groupe de veaux mâles sera castré et engraissé comme bouvillon.Ce sera le groupe témoin, un groupe égal de veaux mâles sera laissé entier et engraissé de la même façon que l\u2019autre, enfin, un groupe de génisses sera aussi soumis au même traitement.Si le gain des jeunes taureaux et des génisses se compare au gain des bouvillons, de même que la quantité d\u2019aliments reçus, c\u2019est donc qu\u2019il y aura possibilité de LE 1er FEV°IFR 1950 juger de la valeur d\u2019un taurca sans être obligé de caslrer veaux mâles.Au Canada, le tr.vail proprement dit, va comm cer ce printemps et la pér d\u2019er\u2014alssement l\u2019automne pro çhrn.Nn ne peut préciser combien v temps durera ce travail, il se rri sentera beaucoup de diff'cu'' \u2018.C'hniruies.De plus, un tel n vail est dispendieux.Il requ.beaucoup d\u2019animaux et beaucoup de main-d\u2019oeuvre et d\u2019outillage.Nous espérons, avec le temps recueillir suffisamment de données pour pouvoir éventueilem t établir un Livre d\u2019Or pour le hé.tail de boucherie, qui deviendra la base de l\u2019amélioration de nos races à boeuf en vue des besoins des producteurs.De cette façon, nous aurons, je crois, rendu service et à l\u2019éleveur do pur sang et au producteur commercial.' r -/ \\U.' m1 UTILISEZ L'HUILE ECLECTRIC DR.THOMAS Ce remède renommé à toutes fins fut utilisé efficacement depuis plus de 7 5 ans pour traiter la colique, la maladie des chiens, la courbe, et autres maladie, des chevaux et bestiaux.Elle est efficace pour la Volaille souffrant de diphtéii*.rhumes, chancres et blessures.L'Huile Eclectric du Dr.Thomas e«t aussi excellente pour l'usaKe pur lu famille dans le but de soulager les coin batures, douleurs, muscles forcés et contu \u2022ions, douleurs de rhumatisme, la toux, les rhumes et les coupures.DTF.IF NON I MH 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arrive aux cultivateurs comme aux autres de mourir.D\u2019un autre côté des membres inutiles, la terre ne peut pas en garder.Tous les membres de la famille travaillent sur la terre.Si par hasard la mort en fauche un, vous savez quelle perte cela représente meme au point de vue matériel.Pourquoi ne pas vous protéger ?L U.C.C.vous offre ce service aux taux les plus bas.Voyez votre propagandiste ou écrivez à U MUTUELLE-VIE DE L\u2019U.C.C.515, avenue Viger,\tMontréal 24 LE 1er FEVRIER 1950 9 S=5 LA TERRE DE CHEZ NOUS\trage y SJ©*,.*s t ; \u2014$ f%\"',*\u2022» y\"> ' \\ A i LEAt/£Wj WM est I Wmaimr^ Æ RAVSO/ POURQUOI y VOTRE TABL/ERi \\ EST-/L ~g \\7EUEMEAtr% 1 Plus BLANC y QUE LE M/EN?Mm :¦ *- ï?%a&V *¦\u2022 r?W\u20ac: lans votre régime?Essayez ceci: Mangez une once do croustillant ALL-HKAN chaque jour et buvez beaucoup d\u2019eau.Si votre état ne s'est pas amélioré après 10 jours, renvoyez la boite vide d\u2019ALL-lHlAN à Kellogg\u2019s London, Ontario.LE DOUBLE DK VOTKK A KG K NT VOUS SKUA REMIS! Message aux aviculteurs progressifs C\u2019est le temps de penser à votre saison d'élevage de 1M50.Commande/ à bonne heure.Première éclosion fin de février nous avons un assoilim ni *\u2022 mplet, dans les races suivantes: Plymouth Uuck llarrée.New-llampshire, Lejpiorn Cight Sussex et Hybrides.Nous produisons aussi des dindonneaux.Nous aurons toujours a votre disposition un beau choix «h poulettes de tout âge et de qualité supérieure.Notre couvolr est membre de la Coopérative avicole du Québec.Profitez de notre expérience et de notre in t il atlon drs plus modernes.elles vous avMirrnt des sujets de toute première qualité Capacité d\u2019incubation : 132,fOo oeufs.Pourcentage d'éclosion en 11) PJ, * 84 ^ .Notre devise: SERVICE ET QUALITE Le Couvoir Coopératif Certifié et Approuvé, Coopérative Agricole de Saint-Raymond, Co.Portneuf B.P.246\tTbI.: 16 Plus blanc qu'à l\u2019état neufl Voilà te blanc-Rinso! Seul Rinso vous donne ces résultats extraordinaires le jour du lavage car seul Rinso contient Solium.Oui, Rinso rend même le linge jauni ou grisâtre plus blanc qu'a l'état neuf.MOUS*1 U\"Vt0S RICHt.».PLUS DURABLE/ Plus éclatant qu\u2019à l'état neuf! Voilà l'cclat-Rinso! Seul Rinso vous donne e ces résultats merveilleux le jour du lavage car seul Rinso contient Solium.Oui, Rinso rend vos couleurs lavable» même plus éclatantes qu'à l'état neuf.Si sûr pour le linge.si doux pour les mains c°*r 'f* r s°tt, tyllSO \u2014 p/wdukàimim! Pige 10 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 1er FEVRIER 1950 Le temps de la jeunesse passe comme une fleur, dit le cantique.Pendant que les tnarmots prennent leurs ébats, les parents s'inquiètent de leur avenir.Que fera-t-il?Que fera-t-elle?Pourra-t-on seulement les établir sur une terre, si telle était leur vocation?Comme l\u2019établissement rural ou l\u2019exode rural sont, en partie du moms, affaire d\u2019argent, faisons plus que songer.Agissons.Créons des caisses d\u2019établissement, épargnons les miettes pour la jeune génération.Au moment de la lancer dans la vie, la question d\u2019argent ne sera peut-être pas, comme aujourd'hui, le principal obstacle.ê « V2üNé5 La grâce sanctifiante VI - Le sacrement de vie par excellence : l'Eucharistie Ceux qui s in.crosscut à la rubrique de \u201cL'Opinion rurale\u201d auront sans doute remarqué la lettre signée récemment par un Montrée lais.L\u2019auteur écrivait ceci: \u201cJe trouve que l\u2019heure avancée et le prix du lard et des oeufs tracassent bien plus les \u201chabitants\u201d que L sort de leurs enfants\u201d.Il est bien entendu que ce citadin n\u2019a pas eu l\u2019occasion d'observer ce qui se ltasse dans un bon nombre de nos familles rurales, car il saurait qu\u2019elles assurent tour à tour l\u2019établissement Je chacun des enfants.Un père qui a cinq ou six garçons ne peut pas garantir à chacun un héritage de $10,000: mais s'il est prévoyant et si les, \u201cgars\u201d veulent bien l'aider sur sa ferme en attendant le moment de s\u2019éta blir, ce père de famille sera fier tie leur fournir quelques mille dollars pour l\u2019achat d\u2019une terre.Il serait facile de citer de nombreux exemples de cultivateurs qui ont tenu à payer quelques années, de collège à un ou deux de leurs garçons -want de les lancer dans la lutte pour la vie.D\u2019autres ont répondu favorablement à la demande d'un fils qui désirait sérieusement apprendre un métier à l\u2019ccolc technique.Achat d\u2019une terre, cours d\u2019étude ou cours technique sont autant de moyens d\u2019établir un garçon; car il faut bien admettre que même si l\u2019on est fils de cultivateur l\u2019on n'est pas nécessairement appelé à la vocation de cultivateur.Mais ce que les pères et mères de famille doivent toujours se rappeler, c\u2019est qu'il importe de montrer aux enfant: ipie l\u2019agriculture est une belle profession et qu\u2019elle paie celui qui s'y intéresse.Quelle que soit la profession de votre fils, il aimera toujours \u201cla terre\" et compren dra mieux la situation sociale de la classe agricole si vous avez cultivé dans votre foyer une véritable FIERTE IM IR ALE.J.-Alphonse LAPOINTE, Comité d\u2019établissement de l\u2019U.C.C.Los Sacrements ont été institués par Notre-Seigneur comme le moyen le plus puissant que nous ayons d\u2019augmenter la vie divine qu\u2019est la Grâce sanctifiante.sur le Mais, de tous les sacrements, il en est un qui J'emporte tellement les autres qu\u2019il est le centre du culte chrétien et qu\u2019il fait l\u2019objet Cours avicoles à Saint-Anselme En coopération avec le Service de l\u2019Aide à a Jeunesse, la Division avicole du ministère provincial de l\u2019Agriculture organise, à l\u2019intention des fils et filles de cultivateurs des comtés de Dorchester.Beaucc, Frontena\", Lévis et Lotbinière, une semaine de cours à St-Ansclmc.Cette semaine avicole s\u2019ouvrira le C février pour se terminer le 11.*-es candidats sont tenus, toutefois, d\u2019obtenir une formule d\u2019application soit de l\u2019instructeur avicole régional.M.Ulric Gauthier, domicilié au Ne 312, 13èmc rue, à Cjuébec, ou de M.Domniniquc Gagné, Bureau de l\u2019agronome, à St-Georges-Est.\t\u2022 de la plus grande partie de la Liturgie de l\u2019Eglise.Il s\u2019agit de l'Eucharistie, qui est le Sacrement par excellence de la.Vie divine.Dans le présent article, nous montrerons que l\u2019Eucharistie produit en nous un degré de grâce supérieur à celui de tous les autres Sacrements.Il suffira pour cela de nous arrêter à deux considérations.L \u2014 Tous les Sacrements ont un effet propre, qui est la fin même pour laquelle Notre-Scigncur les a institués; ils confèrent en même temps la grâce sanctifiante, non pas comme leur effet propre et principal, mais comme un effet secondaire et accidentel.Ainsi, l\u2019effet propre du Baptême est de laver l\u2019âme, d\u2019effacer la tache du péché originel ou des péchés actuels que le baptisé aurait commis avant de le recevoir.La Confirmation a pour effet propre d'affermir la foi du fidèle et de lui donner la force de la confesser ouvertement devant les hommes.La Pénitence a pour effet d'effacer les péchés commis après le Baptême.L\u2019Extrême-Onction efface les restes du péché, abrège et souvent supprime complètement les souffrances du purgatoire.L\u2019Odre confère à un homme le pouvoir de consacrer au Corps et au Sang de Jésus-Christ avec le pouvoir de pardonner les péchés au nom de Dieu.Enfin, le Mariage a pour effet propre de sanctifier l'amour des époux et de leur conférer les grâces d\u2019état nécessaires pour donner a Dieu et à l\u2019Eglise des enfants destinés à accroître le nombre des élus.11 n'en est pas de même pour l\u2019Eucharistie: son effet propre est précisément de donner et d\u2019accroître en nous la Vie divine.Pour s'en convaincre, il suffit de se rappeler quelques-unes des paroles que Notre-Seigneur a prononcées lorsqu'il a annoncé l\u2019institution de 1 Eucharistie et qu\u2019il en a énoncé le but:\t\u201e \"Je suis le Pain vivant descendu du Ciel .\"Je suis le Pain de vie .c\u2019est-à-dire le pain qui produit la Vie.\u2019\u2019Celui qui mange Ma Chair a la Vie éternelle .\" \"fji vous ne mangez pas ma Chair ., vous n'aurez pas la Vie en vous .\u2019* 11 ne peut pas s\u2019agir en tout cela de la vie naturelle; ses auditeurs la possédaient déjà, comme ils possédaient la nourriture appropriée pour la conserver et l\u2019accroître.Il s\u2019agit donc de la Vie divine c\u2019est-a-dirc de la grâce sanctifiante.Or, si Notre-Seigneur a pris la peine d\u2019instituer un Sacrement special dont l\u2019effet propre est de produire la grâce, n\u2019est-il pas évident que ce Sacrement produit un degré plus grand que les autres, qui ne produisent la grace que comme effet secondaire?\u201e .-¦ \u2014 Les autres sacrements ne sont que des rites composés d elements materiels ou humains \u2014 eau, huile consacrée, paroles ou actes \u2014 dont Notre-Seigneur se sert comme d\u2019instruments pour transmettre la vertu de ses mérites infinis.Dans l\u2019Eucharistie, c\u2019est Notre-Seigneur Lui-même, avec Sa divinité, Son ame, Sa chair et Son Sang, qui vient en contact avec l\u2019âme de celui qui Le reçoit.Or, il faut se rappeler qu\u2019au moment de lTncarna-tio.n, 1 \u201cne humaine de Notre-Seigneur a été inondée d\u2019un océan de grace sanctifiante.Elle a, alors, reçu la plénitude de grâce qu\u2019une ame unie a une personne divine peut recevoir; et Saint-Jean nous dit que ccst de cette plénitude que nous recevons toute notre grâce sanctifiante.Lorsque nous communions, notre âme vient donc en contact pendant quelques minutes avec cet océan de grâce et c\u2019est alors que Notre-Seigneur verse à flots dans notre âme la Vie divine.Cet c*fet s.c.Pro(1uit toujours automatiquement, indépendamment de nos dispositions, pourvu que l\u2019on possède les conditions requises pour la Communion: c\u2019est-à-dire l\u2019absence de péché mortel et la bonne inten-lion.Mais il est évident que le degré de grâce est plus grand, si la Communion est précédée d\u2019une préparation fervente et suivie d\u2019une action de graces convenable.Les dispositions de foi, d\u2019humilité de contrition, de désir et d\u2019amour augmentent en notre âme la capacité de recevoir et Notre-Scigncur ne manque jamais de la combler.Conclusion: Chaque Communion nous procure un degré de grâce plus grand que le Baptême et nous donne droit à un degré de bonheur eternel plus grand que celui dont jouit au Ciel l\u2019enfant qui meurt après son Baptême.\t* Léon LEBEL, S.J., aumônier général de l\u2019U.C.C.et de ÎTJ.C.F.\tI Service PATRONS ffede la \"Terre de Chez Nous\"Wî«t'.' MM3 mm ¦O ¥\t¥ mÊÈÈÊÊÈÊm mmmmm Potron No 7041 Nous vous suggérons ce travail pour orner vos fautei.Le travail est délicat et facile exécuter.Employez vos loisi agréablement et de foçon pr< tique.Prix : $030 (taxe inclus-: 'nstructions en anglais.Potron No 7479 Les lis d'eau représentent u travail de broderie intéressant < exécuter.Pourquoi ne pas broc-un drap et des laies d'oreiller vous aurez de riches parures d> lit ?Prix : $030 (taxe incluse' Instructions en anglais.Patron No 7238 Rien de plus joli qu'une petm robe tricotée.Pour la bell;- ; de Pâques, nous vous sugg -de confectionner cette robe : votre petite fille.Elle aura toute mignonne dans de si j-,-atours.Prix : $030 (taxe '\t.se).Instructions en anglais A NO 1ER AVEC SOIN.\u2014 Les jxitrons achetés ne sont pas écho geables et, à moins d\u2019erreur ou de défaut grave, il est inutile de h retourner à nos bureaux.Cette stricte condition ne souffre jxis d\u2019e ception.Les timbres-poste, les timbres d\u2019accise et autres effets ne négociables ne sont pas acceptés en paiement de ces patrons.Priéi d\u2019effectuer le paiement en bons de poste ou en timbres-ÜONS D POSTE qu'il ne faut /ms confondre avec les timbres-poste.PAS D C.O.P.Vu les coiulitions commerciales actuelles, il peut arriver qu\u2019c certain delai s\u2019écoule avant que vous ne receviez le patron command adressez toujours toutes vos commandes au Service des Patrons LA TERRE DE CHEZ NOUS 515, avenue Viger, Montréal LE 1er FEVRIER 1950 LA TERRE DE CHEZ NOUS Page 11 \t\t\t\t\t \t1\tüii\tijHi ere Il t {\t- ¦' v V V ¦ » : : ¦ i\tm \t\t\t\t\t Bulletin officiel de l'Union catholique des Fermières LA MAISON DE FERME IDEALE Un concours \u201cPour de meilleures habitations de ferme\u201d était tenu l\u2019an dernier dans toutes les provinces du Canada à l\u2019exception de Terre-Neuve, sous les auspices aes gouvernements provinciaux et de la Société centrale d\u2019Hypothèques et de Logement.Cette dernière compila les opinions obtenues dans un rapport qui mérite de retenir notre attention.Dans la province de Québec une couple de cent cercles totalisant dix-sept mille fermières participèrent à cette vaste enquête.Le questionnaire avait été préparé de façon à pré.ciser les désirs des femmes rurales relativement à la disposition des pièces, l\u2019aménagement, l\u2019équipement et le genre des améliorations souhaitées.Il ressortit clairement que le problème du logement à la campagne ne consiste pas, comme dans les régions urbaines, dans la pénurie d\u2019habitations, mais réside plutôt dans la nécessité de transformer et de moderniseï des maisons vieillies et devenues inadéquates aux besoins actuels.La fermière voit sa soeur de la ville et des villages bénéficier des avantages offerts par les découvertes scientifiques et les inventions modernes.Si elle ne peut les obtenir elle-même, son état est singulièrement dépréc.c, et les bonnes choses dont elle jouit perdent une partie de leur valeur.Car une grande différence de vie ne peut exister impunémnt chez des gens que les moyens de communication mettent en rapports de plus en plus fréquents Un certain mépris d\u2019une part, une sourde envie de l\u2019autre, créeront un fossé qui nuira autant au bonheur individuel qu'aux bonnes relations sociales.Il est donc de bonne politique de travailler à acquérir, selon les directives pontificales elles-mêmes, un minimum de bien-être qui rend la vertu praticable.Ce minimum de bien-être pour la femme rurale se trouve dans le bon aménagement de sa maison.Le concours \u201cpour de meilleures habitations de ferme\u201d a montré que la grande majorité des fermières désirent \"des maisons aussi modernes, attrayantes et pratiques que celles des centres urbains.Elles considèrent comme essentiel de posséder l\u2019électricité, l'isolation thermique, un système d'approvisionnement d\u2019eau, un sous-sol et une pièce de débarras liée à la cuisine.On admettra que ce sont là des exigences très légitimes et qui faciliteraient grandement, et la bonne tenue de la maison, et les devoirs d\u2019une mère à qui la Providence a confié une nombreuse progéniture.Si le fermier exige avec raison des instruments aratoires adéquats pour son travail, il est juste qu\u2019il songe également aux besoins de sa compagne dont la tâche est souvent très lourde.Pourquoi les améliorations nécessaires ne feraient-elles pas l'objet d'une sorte de plan quinquennal, dont on réaliserait une partie chaque année.Durant les longues soirées d\u2019hiver, on aurait le temps de tracer un schéma de ses désirs, de le modifier à loisir, de le discuter, de les adapter à son revenu, et d\u2019y faire participer autant que possible tous les membres de la famille.Après avoir, par exemple, esquissé le plan d\u2019une salle de bain et d\u2019éviers pour la cuisine, on commencera par assurer l'approvisionnement d'eau.Plus tard, à mesure que le temps et les moyens financiers le permettent, l\u2019espace est préparé, la tuyauterie posée, les accessoires viennent s\u2019ajouter les uns après les autres, et le beau rêve devient réalité.Avec des plans bien définis, de \u2019\u2019industrie et de la prévoyance, on peut moderniser une maison sans qu\u2019il en coûte trop cher.Le confort qui en résultera sera profitable à tous les membres de la famille.La maîtresse de maison trouverait plus de facilité pour remplir ses tâche quotidiennes.Les grands garçons et les jeunes filles seraient fiers de leur chez-soi, et lorgneraient moins du côté de la ville.Us seraient heureux d\u2019y amener leurs amis et qui sait si les améliorations de nos habitations rurales n\u2019auraient pas une répercussion notable sur le gros problème des fréquentations.\tA__ Marie-Ange BOUCHARD Education Ils veulent de la compréhension Le directeur spirituel d'un grand collège écrivait que les confidences de ses dirigés étaient parfois très pénibles à entendre.Ainsi de grands garçons lui disaient comme ils étaient mal aimés par leurs parents.Ceux-ci croyaient en effet, les aimer réellement, remplir envers eux tous leurs devoirs parce qu'ils les gâtaient outre mesure en comblant tous leurs désirs matériels et en leur faisant donner une instruction supérieure.Ces jeunes cependant manquaient de l\u2019essentiel, de ccttc affection, de cette compréhension indispensables aux éducateurs et surtout aux patents.Les papas, la plupart professionnels ou financiers, étaient entièrement pris par le souci de leurs uffaires; les mamans, noyées par les réceptions et les convenances mondaines n'avaient pas de temps à disposer pour causer intimement avec les grands enfants.Ceux-ci se sentent de trop, une surcharge dans la maison et pour n\u2019être pas indiscrets, ils y restent le moins longtemps possible.Ces enfants, assez âgés pour réfléchir, en concluent que leurs parents durent accepter leur venue en ce monde un peu à contre-coeur et imaginez le tourment de ces grands, quelle froideur ils ne peuvent manquer d'entretenir envers leur père et leur mère.Au milieu du luxe, de la richesse, ils se sentent des isolés renfermés sur leurs propres problèmes, manquant d'expérience.A l'époque de la vie où ils auraient le plus besoin de l'aide morale de leurs parents, ils ne trouvent qu\u2019indiffcrencc, énervement mondain.Dans nos milieux ruraux, le mal n\u2019a pas les mêmes causes mais il est pour certains jeunes aussi profond.Ce ne sont pas les occupations mondaines ou l\u2019encombrement des affaires qui isolent les parents des enfants, mais une incompréhension venant d'une culture différente.Les générations passées n\u2019eurent pas les avantages de recevoir l'instruction et la for- La Bible vous parle.Qui nous arrachera à l'amour du Christ?La tribulation?La détresse.' im persecution! La juim.\" c,a Jiuoite: Le périt! Le gta.ve?Lur il est écrit: n cause ue toi, un rwus met à mort, à longueur de journée, on nous reparue comme ues brebis ue boucherie.Mais en tout ceU.nous triomphons grâce à celui qui vous a aimés, uni, j\u2019en ai l\u2019assurance, ni mort, ni vie, ni anges, ni principautés, ni présent ni avenir, ni puissance, ni hauteur ni profondeur, ni quoi que ce soit de créé ne saurait nous arruchcr à l\u2019amour que Dieu nous manifeste dans le Christ Jésus Notrc-Sei-gneur.\tRom.8, 35-39 jamais à un grand qu\u2019ils ne le comprennent pas.Au contraire, ils l\u2019assureront de l'aider à leur manière, en lui fournissant leur expérience et surtout une affection de plus en plus grande.Mis en confiance l'enfant s\u2019ouvrira, il fera toutes ses confidences et déjà ce sera pour lui un commencement de sagesse, quand même ses parents se trouveraient dans l'impossibilité de lui donner les conseils.Pour les grands enfants, sentir qu\u2019ils ne sont pas de trop mais qu\u2019on s\u2019occupe encore d\u2019eux comme lorsqu\u2019ils étaient petits, même plus qu\u2019en ce temps-là mais discrètement, sans insistance, voilà leur plus grand réconfort et la meilleure sauvegarde contre le mal.Si nous connaissions tous les drames qui se jouent dans l'esprit et le coeur des enfants incompris, nous n\u2019oserions jamais jeter la pierre avec autant de liberté.Jeanne L\u2019ARCHEVEQUE-DUGUAY ¦nation générale dont jouissent notre jeunesse actuelle; il en résulte que les parents ne peuvent pas toujours saisir l'état d\u2019esprit de leurs jeunes, comprendre leurs exigences ou leurs projets.Il en reste un froid, une distance s\u2019élargit entre les deux générations, et nos jeunes ruraux, comme leurs frères des villes ou des classes sociales différentes manquent de soutien, d'expansion, de sincérité; ils n'osent pas se confier à leur mère et à leur père sachant d'avance qu\u2019il ne peut y avoir d\u2019entente.Ils se referment sur eux-mêmes et traversent les différentes crises morales comme ils peuvent, se désespérant de se sentir si mal aimés par ceux que Dieu leur avait donné pour les éclairer, les soutenir.Les parents confessent souvent leur ignorance, leur incompréhension, c\u2019est déjà beaucoup de le reconnaître mais ils doivent s'appliquer à mettre leurs grands enfants en confiance plutôt que de les rebuter et les critiquer.Qu'ils se trouvent des moments pour l'intimité et leur témoignent de l\u2019intérêt, prenant le temps de se faire expliquer les problèmes, les méditant avec leur coeur, c'est lui souvent qui renferme les plus grandes lumières, il supplée avec avantage à l'ignorance.Que les parents soucieux de remplir jusqu\u2019au bout leurs devoirs ne disent m Une belle habitation dont le style fait penser à plusieurs de nos élégantes maisons de ferme, anciennes et moins imposantes, mais dont l\u2019intérieur peut être modernisé et offrir tout le confort désiré.Comme l\u2019indique l'article voisin de l'une de nos collaboratrices.Cette photo nous a été envoyée par M.Fernand Bernier, de Plessis- ville.LES ENTETEES Le soutien .(Suite de la page 1) M.Hannam vient en effet de déclarer que le revenu des cultivateurs en 1949 a été de $125 millions de moins qu\u2019en 1948.M.Hannam a appuyé son affirmation sur des chiffres officiels du Bureau de la statistique.Or, le correspondant de la Gazette tire lui aussi ses chiffres du même bureau.Il affirme que s\u2019il y a eu déclin dans le revenu, il est minime et n'affecte pas le pouvoir d\u2019achat des cultivateurs.On estime, dit-il, ce revenu à $2,409,000,000 en 1949, alors qu\u2019il se chiffrait à $2,445,000,000 en 1948, soit une diminution de moins de $40 millions.Ce sont le langage des chiffres auxquels on peut faire dire n\u2019importe quoi.Tout de même, il ne manquera certes pas de cultivateurs pour affirmer que leur revenu a été coupé du tiers en 1949.Et on n\u2019est probablement pas encore rendu au \u201cplus creux\".Les cultivateurs, qu\u2019on le comprenne bien, demandent des prix raisonnables pour leurs produits en prévision surtout de l'avenir.Pourquoi ce nom au féminin?Et c'est un éclat de protestations: \"Encore, toujours la femme! Comme si tes hommes ne passoient pas pour les plus grands entêtés sur la terre.'.\" Et de fait, tous les désordres de tous les temps fournissent une preuve irréfutable de l\u2019entêtement du sexe fort.Cet entêtement causa les grands cataclysmes et entrai ne encore la chute des nations.Si l\u2019entêtement masculin joue trop souvent un rôle néfaste sur le plan international, il arrive que sur le plan familial ce soit la femme qui cause des cataclysmes secrets, cachés entre les quatre murs de la maison mais qui, par leur répétition, ébranlent le sentiment de l'amour et la sécurité de la famille.Certaines épousés, en effet, tiennent à leurs idées en dépit de tout.Pas une menace, pas un raisonnement ne les feraient démordre; elles ne se demandent pas, un seul instant, si c'est logique, si l'opinion de leur mari ne vaut pas davantage, non! Elles ne jurent que par leurs idées, tant pis si l'époux n'entend pas les choses de la mêmt manière et elles entretiennent des discussions sans fin, très ennuyeuses pour les témoins qui se trouvent dans des situations embarrassantes, ne sachant trop quelle attitude adopter, surtout si ces témoins sont les enfants.Ces entêtements sont de l'orgueil et de la sottise, à moins qu\u2019il s'agisse de défendre des causes sacrées ou des points très importants sur l\u2019éducation, les vertus des enfants ou les vertus conjugales.Encore faut-il que la femme soit assurée par des autorités cil la matière de la légitimité de son opinion.Quand il s'agit d\u2019entêtement sur des sujets sans conséquences graves et qui n\u2019engagent pas la conscience, la personne qui renoncera à ses idées pour faire plaisir et par amour de la bonne entente sera sûrement la plus intelligente et non pas celle qui se réjouira, comme cette jeune épouse, d'avoir forcé son mari à marcher sur son orgueil.En effet, après trois jours de bouaerie de la femme et d\u2019entêtement réciproque, le pauvre homme, sans doute fatigué de cette situation absurde, arriva à la maison avec un cadeau pour son épouse, ce qui régla le conflit.L\u2019histoire ne dit pas si c'était une Colomb ; avec une branche d\u2019olivier! J\u2019en doute! Un tel état d\u2019esprit chez l\u2019épouse n'est guère une promesse de paix conjugale.On raconte aussi qu\u2019une jeune femme d qui le mari refusait de satisfaire un caprice, s'entêta à ne pas laver la vaisselle tant que son homme n'aurait pas cédé.Toute la vaisselle fut sortie des armoires et après chaque repas, elle était empilée dans l'attente d'un bon savonnage! Il vint un jour où la ménagère ne trouva plus une assiette de disponible, elle sc mit en tête d'aller en réclamer chez sa mère.On ignore le reste mais souhaitons.pour notre honneur, que cette mère plus logique et expérimentée renvoya, arec une bonne semonce, sa sotte fille faire sa vaisselle et ranger ses armoires.Ces faits nous pamissent ridicules.Ne le sont pas moins tous ces entêtements entre époux, entre amis et qui, sous des apparences insignifiantes, ne manquent pa s de refroidir sournoisement l\u2019amour et les relations amicales.On aurait grand tort d'espérer quelque chose de bon de ces discussions et d e ces entêtements.La femme vraiment soucieuse de l'harmonie et de la cordialité à sor.fo pratiquer la charité et V jusqu'à sacrifier ses idéi s'entraîne même à calmer les esprits et les conversations, quand des membres de la famille ou des amis poussent trop loin la discussion.Ccttc manière d\u2019agir entre dans sa mission de dispensatrice de la Joie et du Bonheur.Jeanne L\u2019Archevêque-DUGUAT Ç CE SOIR.\t) Soulagez les I Souffrances de Son Rhume tendant qu\u2019elle dort Quand vous lui frlc-%U'- rationnez, au coucher,- sa gorge Irritée par le rhume, sa poitrine et son dos, avec du VapoRub réchauffant, il commence à agir rapidement.Et tandis qu\u2019elle dort, l\u2019action calmante spéciale du VapoRub.contlnuo pendant des heures.Souvent, au réveil, les pires souffrances du rhume sont soulagées.Essay- WICKS ez-en ce soir! 1 v«»oRui te Quafefé\u2014 D'emplot \"5ac«c M SALADA KK Page 12 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 1er FEVRIER 1950 L Union Catholique des Fermiètes Quel sens Dieu donna-t-il au lien social ?Les Messagères de Dans une récente leçon du Cours à domicile, M.Poulin insiste sur l\u2019interdépendance des divers secteurs de la vie économique: \u201cL\u2019industrie et l\u2019agriculture sont des activités dépendantes l'une de l'autre, elles ne peuvent s\u2019ignorer.La prospérité de l\u2019agriculture bénéficiera à l\u2019industrie et vice versa.\u201d (La Terre de Chez Nous, 16 novembre, _ _ .j.\tw \u2022\t__ru.-a 1\u2014\t_1.\t.i.-n 1 Arfimm A n In nViilncnnhio Notre-Dame iService des: PATRONS de le \"Terre d» Chez Nous\": a î inuusixie ei vite icuo.v*\"»\t\u2014 - 1949, page 27).Mais oui! C\u2019est la plus pure logique, de la philosophie sociale, mais il y en aura toujours que l\u2019égoïsme aveuglera ou point de les empêcher d\u2019en comprendre les premiers mots.Combien en entendons-nous encore critiquer les autres classes, leur trouver toutes sortes d\u2019ambitions illégitimes, de défauts, de vices et conclure, avec une tranquillité d\u2019âme désespérante! \u201cNous autres, on peut s\u2019arranger tout seul, on a pas besoin de personne, on a de quoi manger et au besoin on peut trouver de quoi se vêtir.\u2019\u2019 Oui! Les autres, quand même leur salaire ne leur permettrait pas de payer à leur famille une nourriture et des vêtements conyenab.es, quand même ils ne pourraient pas se payer le moindre plaisir.Les plaisirs! Les reproche-t-on assez aux classes pauvres! Oubliant de s\u2019examiner sur ceux que la Providence nous accorde par sa belle nature et cela, sans aucun mérite de notre part et sans compter les récréations que nous nous accordons librement, d\u2019un genre different que celles des autres et qui, à tout peser, ne sont peut-être pas plus recommandables, quand l'exagération s\u2019en mêle.Vidons le monde des autres classe sociales et laissons nos individualistes pur sang seuls dans leur paradis terrestre et nous verrons, avec le temps, changer leur opinion.Ils commenceront par beaucoup s\u2019ennuyer de n\u2019avoir plus à critiquer les disparus .Ensuite, ils trouveront que l\u2019échange des produits et la circulation de l\u2019argent n\u2019étaient pas de si mauvaises trouvailles.Ils finiront, peut-être, par saisir le bien que le Créateur a voulu rendre indispensable entre les individus et, par suite logique, entre les classes, il prévoyait si bien l'égoïsme, la jalousie et la haine de notre nature.De fait, cette nature déchue défigura la conception divine de la société-humaine et les résultats?Les révolutions, les guerres! La conception de Celui qui ordonna d\u2019aimer son prochain comme soi-même était toute opposée.Il a voulu que chacun ait besoin de celui qui est placé au-dessus et au-dessous de soi afin que la vie de la société s\u2019unifie en une entr\u2019aide mutuelle faite de compréhension et de concession.Que celui qui possède davantage, non pas seulement en argent mais en bien de toute nature, se mette à la place de celui qui possède moins et cela devant Dieu et sa conscience, en toute sincérité, avant de porter des jugements et des condamnations; que celui qui reçoit des grâces \u2014 et la grâce encore est absolument gratuite \u2014 examine bien sa fidélité et l\u2019usage qu'il en fait avant de se croire plus vertueux que son frère à qui Dieu ne donne pas les mêmes grâces.Nos études sociales si bien dosées, appuyées sur la doctrine d\u2019amour de l\u2019Eglise, nous apprendront enfin à mieux comprendre la conception divine de la société humaine, ce que le nom de \u201cfrère,\u201d que chaque individu doit donner au prochain, comporte de devoirs de justice dans sa signification et enfin, qu\u2019elle doit être en pratique chrétienne l\u2019exercice de la coopération entre les classes.Il y a des réformes graves à entreprendre, pour les réaliser, une classe doit commencer par donner l'exemple et tendre la main, la première.Que ce soit notre classe rurale I Jeanne L'ARCHEVEQUE-DUGUAY Une croisade en faveur des modes décentes La santé de nos enfants Au cours de la Semaine de la Santé qui durera du 29 janvier au 4 février, pensons surtout à nos enfants, la génération de demain.Cette génération réalisera peut-être plus que la nôtre si elle jouit d\u2019unf santé meilleure que la nôtre.La santé est un état de parfait bien-être physique, mental et so-:ial.Nos enfants ont-ils aujourd\u2019hui toutes les chances possibles de vivre en bonne santé?TJn indice de mauvaise santé chez nos enfants est l'absence de l\u2019école.Au Canada, en 1945, 2,250,-000 enfants dans nos écoles ont perdu 28,000,000 de jours d'éducation dans l\u2019année.La portion de ces jours perdus pour cause de mauvaise santé était de 75 pour cent dans les écoles urbaines et de 51 pour cent dans les écoles rurales.Il est reconnu que la plupart des maladies des enfants n'ont souvent aucune raison d'être.La médecine a fait de tels progrès depuis quelques années qu\u2019il est possible de prévenir un grand nombre de mala lies de l'enfance et de les rendre moins dangereuses.Tuberculose, coqueluche, diphtérie et fièvre typhoïde sont en régression chez nous grâce à la médecine.Et il y a les rhumes.S\u2019il n\u2019y a encore aucun remède efficace connu, on sait quelles précautions prendre: bonne alimentation, repos, isolement.C'est surtout dans les écoles qu\u2019il importe de surveiller la santé de nos enfants.Deux choses sont nécessaires sous ce rapport: un milieu sain et l\u2019enseignement de l\u2019hygiène.Pour le milieu: bon éclairage, naturel et artificiel; bon système de chauffage et de ventilation; cabinets modernes; lavabos munis de savon et de serviettes sanitaires; eau notable soumise à de fréquentes analyses, et locaux propres.En fait d\u2019hygiène: l'enseigner par la parole, par le livre et par le film, donner des démonstrat'ons, faire faire des expériences d\u2019hygiène qui retiendront l\u2019attention Activités des cercles de l'U.C.F.j Sainte-Cécile de Masham Le 14 décembre, sous la présidence de Mine Emile Legros, se réunirent les dames de l\u2019U.C.F.de Masham.24 membres sur 42 étaient présents.M.l'aumônier nous parla de l\u2019U.C.F.Un manteau de fillette fait dans du vieux par Mme E.Gingras, un tablier et une robe de bébé par Mlle Georgette Sincenncs, deux chandails et chausette8 par Mme Aurèle Martineau, un chapeau refait par Mme Salomon Beaudoin, tels furent les articles de démonstration.11 y eut aussi concours de boutonnières dont le prix fut gagné par Mme Gérard Meunier.Les bonbonnières représentant la voiture du père Noël attelée de rennes avec sabots et bûches de Noël, travail de Mmes Emile Legros, E.Gingras et Aimé Bélanger, eurent un éclatant succès.Les dames ont même trouvé dans la voiture faite par Mme E.Gingras de succulents chocolats.Le jeudi 22 décembre, les dames de l\u2019U.C.F.ont organisé pour leurs enfants une fête enfantine.11 y eut un arbre de Noël et un \u201cSanta Claus\u201d distribuant des cadeaux aux petits.Déclamations et chants ont été exécutés par les plus grands.L\u2019assemblée prochaine aura lieu des jeunes et se graveront dans leur mémoire.Enfin, convainquons-nous bien que ce sont l\u2019exemple, les conseils et le bon sens des parents qui jouent le plus grand rôle dans la santé des enfants.(D\u2019après le bulletin mensuel de la Banque Royale du Canada).A leur réunion mensuelle de décembre les membres de l'U.C.F.de Nicolet ont eu le bonheur de recevoir le R.P.Irénée, capucin, aumônier général des Messagères de Notre-Dame.Celui-ci fut présenté à l\u2019assistance par Mme Dominique Goudreault, présidente du cercle local.Le R.P.Irénée expliqua le but et l\u2019importance de l'Association des Messagères de Notre-Dame laquelle, dit-il, fut fondée pour répondre à l\u2019appel de nos Evêques en faveur d\u2019une croisade de pureté.Son but est de combattre l'immoralité sous toutes ses formes et de travailler spécialement à la diffusion de modes élégantes en parfait accord avec les exigences de la décence et de la santé.Pour le bénéfice des jeunes filles qui ne sont pas familières avec le mouvement et qui désireraient y adhérer, voici un bref aperçu des règlements.Les membres doivent tout d'abord réaliser le but qui leur est proposé: a)\tPar de ferventes prières à Notre-Dame-de-la-Trinité, patronne du mouvement, et â Ste-Berna-dette b)\tPar l\u2019étude approfondie de l\u2019enseignement de l\u2019Eglise concernant la moralité publique.c)\tPar le port au foyer comme à l'extérieur de vêtements parfaitement décents.d)\tPar des activités multiples, telles qu\u2019apostolat en faveur de la modestie, etc.Comme ont peut le constater jfar l'énoncé ci-dessus, le mouvement mérite sérieuse considération et encouragement.Toutes peuvent y adhérer.11 suffit pour cela d'être véritablement chrétienne et de vouloir vivre comme telle.Après mûre réflexion, nous sommes convaincues qu\u2019un grand nombre de mamans encourageront leurs jeunes filles à joindre l'Association et ce sera pour le plus grand bien de la génération montante.En remerciant notre hôte d\u2019honneur, Mme Goudreault se fit l\u2019interprète des dames de l'U.C.F.de Nicolet en l\u2019assurant de notre entière collaboration et adhésion pour la lutte inteilligente et convertie que livre la magnifique Association des Messagères de Notre-Dame.Donc faisons nôtre mot d'ordre de l'Association: \u201cFemmes modestes pour des moeurs chrétiennes.\u201d Mme Robert ROCHETTE www-illll\t% 'PATRON VGNNAT -2598- ©7- PATRON No 2598 \u2014 SAC A LINGE \u2018La Hollandaise\u201d, grandeur pour grande famille 36 x 27 pcs.Le dessin est fort amusant II y a deux cases séparées pour mouchoirs et bas.A broder de couleurs vives.Robe gros bleu, coiffe et tablier jaunes, seaux rouges.\u2014Patron à tracer au crayon, 40c.Grand carbon bleu ou jaune, 25c.\u2014 Etampé sur coton jaune, 98c., sur simili-toile verte ou écrue $2.25.Fil à broder 30c.\u2014 Cerceau français en bois solide avec vis ajustable 65c.Ciseaux à broder 1.35.9562 PATRON VÆNNAT Jtjj*\t/v)/ le 2e mercredi de mars.En janvier et février, nous n\u2019avons pas d\u2019assemblées vu le mauvais état des chemins parfois et le froid qui empêchent les dames éloignées de venir.Mme A.BELANGER, sec.Gracefield (Gatineau) L\u2019U.C.F.de Gracefield est en pleine activité.L\u2019aide maternelle est au programme comme moyen excellent de nropagandc.Depuis que cette oeuvre a été commencée.4 jeunes mamans ont bénéficié chacune d\u2019une layette.Le recrutement se fait normalement.M.l\u2019aumônier sait rendre les réunions instructives et éducatives en expliquant aux membres la doctrine sociale de l\u2019Eglise.Nous souhaitons que tous les cercles de notre diocèse et de la Province ne forment qu\u2019une Association professionnelle: L\u2019Union Catholique des Fermières.Mme O.GAREAU PATRON No 9562 \u2014 PARURE DE LIT pour broder en couleur 3 nuances de bleu ou 3 nuances de rose nu goût.Plus pâle pour le feston et le feuillage, moyen pour le point de croix, fonce pour les fleurs.\u2014 TAIE, patron à tracer, au crayon, 35c.Etampé sur coton fini toile blanc, bleu ou rose, $3.00.Fil à broder, 40c.\u2014 DRAP pour dessus seulement, 36 x 81 pcs.; à tracer au crayon, 50c.Etampé sur coton fini toile blanc, bleu ou rose, $3.25.Fil à broder, 80c.Grand carbon bleu ou jaune, 25c.Cerceau français pour la broderie en bois solide avec vis ajustable, 65c.Veuillez ajouter à ces prix 2% pour la taxe provinciale plus $0.03 pour couvrir les frais de port lorsque votre commande est d\u2019une valeur inférieure à $1.00.A NOTER AVEC SOIN.\u2014Les patrons achetés ne sont pas échangeables et, à moins d\u2019erreur ou de défaut grave, il est inutile de les retourner à nos bureaux.Cette stricte condition ne souffre pas d'exception.Les timbres-poste, les timbres d\u2019accise et autres effets non négociables ne sont pas acceptés en paiement de ces patrons.Prière d'effectuer le paiement en bons de poste ou en timbres-BONS DE POSTE qu\u2019il ne faut fias confondre avec les timbres-poste.PAS DE C.O.D.Vu les conditions commerciales actuelles, il peut arriver qu'un certain delai s\u2019écoule avant que vous ne receviez le patron commandé.ADRESSEZ TOUJOURS TOUTES VOS COMMANDES AU >< Service des Patrons LA TERRE DE CHEZ NOUS 515, avenue V1GER MONTREAL , LE 1er FEVRIER 1950 LA TERRE DE CHE7 NOUS ~ PATRONS par ANNE ADAMS ¦àmvÆ'AÎ^t RAPHOLOGIE 2îlaJu^>q.Par MAiXit DE L'EPEE Une analyse sommaire de votre caractère par votre écriture sera publiée dans ce journal si vous joignez un montant de cinquante sous à une page de votre composition sur papier non rayé, à Marie de l\u2019Epée, \"1m Terre de Chez Nous\u201d, 515, avenue Viger, Montréal (24), P.Q.\t.Ceux qui désireraient une analyse personnelle et plus détaillée «\u2019auront qu\u2019à inclure la somme de UN DOLLAR à leur lettre: dans ce cas, la graphologue répondra directement à l'adresse de l\u2019envoyeur.Marie-Antoinette \u2014 Vous possé- même un certain orgueil.Vous 4865 SIZES 6\u201414 Patron No 4718 Ce joli tablier si pratique est d\u2019une grande facilité de confection.11 est très économique aussi, ne requérant qu\u2019une verge de tissu de 35 pouces de largeur.Fait d\u2019une seule pièce, vous l\u2019aurez tôt terminé.Grandeurs: petites (14 et 16 ans); moyennes, 18 et 20 ans).Prix: $0.30 (taxe incluse).Instructions en anglais.Prière de commander avant un mois.Patron No.4865 La petite écolière sera toute fic-re de porter cette jolie robe si coquette dans sa simplicité.Vous pouvez utiliser du tissu quadrillé ou encore du tissu uni.Grandeurs: 6, 8, 10, 12 et 14 ans, Prix $0.30 (taxe incluse).Instructions en anglais.Prière de commander avant un mois.Patron No.4955 La cadette aimera sans doute ce genre de petite robe à la coupe princesse.Vous avez deux modèles de manches et vous pouvez confectionner en même temps la petite mante qui fera un très joli ensemble.Grandeurs: 2, 4, 6 et 8 ans.Prix $0.30 (taxe incluse).Instructions en anglais.Prière de commander avant un mois.dez une grande indépendance d\u2019idée et beaucoup de suffisance en vous-même.Il vous suffit le plus souvent que vous soyez satisfaite de vous-même sans vous soucier de ce que peuvent dire et penser les autres de vos agissements empreints de beaucoup d\u2019originalité d\u2019habitude.Vous déduisez claire tient et juste, vous agissez avec tact et discernement.Vous feriez une excellente garde-malade ou une institutrice du moment que l\u2019j.i vous donnerait une certaine latitude et que l\u2019on vous accorderait pleine confiance.Malgré une certaine rigueur apparente, vous êtes très sensible.Madame Géraldine \u2014 Vous êtes une personne toujours d\u2019excellente humeur et vous semblez parfaitement satisfaite de votre situation présente de laquelle vous tirez agissez avec tact et prudence.Vous déliez facilement votre bourse pour rendre service ou répondre à un appel à votre générosité qui doit être assez connue à ce qu\u2019en trahit votre graphisme.Vous menez votre barque à votre guise, vous avez beaucoup d\u2019initiative et vous dominez votre entourage par le prestige que vous imposez naturellement et malgré vous.Vous aimez l\u2019étude et la lecture et tout ce qui peut ajouter à la culture de votre intelligence supérieure.Jean-Joseph \u2014 Homme d\u2019affaires qui vous prenez très au sérieux et préférez faire le travail que le confier aux autres envers lesquels vous avez difficilement confiance.Peut-être avez-vous déjà été échaudé?Votre volonté constante et votre tempérament capa ble de s\u2019assujetir à un règlement -¦=.-7.:-\u2014-.a: -\u2014\u2014 Page 13 de vie bien défini, routinier même.Vous avez le souci de faire le bien et de le suggérer aux autres.Erudition marquée qui s\u2019intéresse aux petits comme aux grands détails dans quelque domaine que ce soit, car tout vous devient un objet de curiosité que vous cherchez à satisfaire.Charles E.C.\u2014 Quelle belle fermeté douce et confiante dans cette nature noble et dominatrice, rayonnante et sincère de l\u2019homme qui a vécu intensément pour le devoir et la survivance de l\u2019esprit de justice et de coonération, j\u2019imagine.Profondément humain parce qu\u2019il est un homme d\u2019expéi.ence qui juge droit et comprend l\u2019âme humaine dans ses grandeurs comme dans ses bassesses en psychologue qui a pu.sè son expérience au contact et à l\u2019observai.on juste des gins et ucs événements, et qui sait pardessus tout aider et relever tout être qui fait appel à scs conseils.Déduction îortc et convaincante.Sens pratique dans une âme mystique à un très haut point.VICKS INHALER VOUS PERMET DE MIEUX RESPIRER DÉQAQE LE NEZ BOUCHÉ PAR UN RHUME rN UN CLIN D'OËIU Ëmployma-lm Ne soyez pas vicitimc de la Constipation Un loxotif végétal peut \u201c¦» fournir la solution Nit aide à éliminer les déchets; soulage de la sensation de fatigue, des maux de tête causés par l\u2019irrégularité.Action comolète, plaisante.Elles sont tout-végétales \u2014 les tablettes de NR sont di^nonibles en deux forces, NR et NR juniors (Va de la dose) pour une action très douce.Les régulières ordinaires ou enrobées de sucre.Les Juniors enrobées de sucre \u2014\t2** 50c et r1 nf>.Un chat pense-t-il?Regardez-le des heures durant et essayez de voir.Celui-ci a la mine passablement fermée.Qu\u2019importe, il ne parle pas non plus, ce qui en fait le compagnon idéal.pour celui qui aime les chats.(Photo envoyée par Mlle Thérèse Lussier, de Bedford).Jlafûtelfômedif Prenez NU au couche: Résultats au lever Recettes Quand on n'a pas de bouillon GRATIS A NOTER AVEC SOIN.\u2014 Les patrons achetés ne sont pas échangeables et, à moins d\u2019erreur ou de défaut grave, il est inutile de les retourner à nos bureaux.Cette stricte condition ne souffre pas d\u2019ex ception.Les timbres-poste, les timbres d\u2019accise et autres effets non négociables ne sont pas acceptés en paiement de ces patrons.Prière d\u2019effectuer le paiement en bons de poste ou en txmbres-BONS-DE-POSTE qu\u2019il ne faut pas confondre avec les timbres-poste.PAS DE C.O.D.Vu les conditions commerciales actuelles, il peut arriver qu\u2019un certain délai s\u2019écoule avant que vous ne receviez le patron commandé.$ ADRESSEZ TOUJOURS TOUTES VOS COMMANDES AU Service des Patrons LA TERRE DE CHEZ NOUS 515, avenue Viger.Montréal Les économistes ménagères de la Section des consommateurs du Ministère Fédéral de l\u2019Agriculture suggèrent de ces soupes qui peuvent se servir au dîner ou au souper.Soupe Duchesse 1V4 cuillerée ft taille de graa 114 cuillerée à table de farine AV, tasses de lait >n taise d\u2019olynon haché menu 3 jaunes d\u2019oeufs 1 tasse de lait 3 cuillerées à table de fromage r&pé 1\tcuillerée à thé de ael ',4 cuillerée à thé de paprika 1.cuUlerée à thé de ael de céleri Quelques grains de poivre de cayenne Laisser fondre le gras et ajouter la farine.Bien mêler.Verser lentement les 4Vitasses de lait Ajouter les oignons et cuire jusqu\u2019à épaississement Juste avant de servir, combiner le fromage râpé, les jaunes d\u2019oeufs et la tasse de lait battant bien.Ajouter le tout lentement à la soupe chaude.Brasser et chauffer pendant 2 minutes ne laissant pas bouillir.Assaisonner et servir immédiatement.Quantité: six portions.Soupe aux légumes (sans consommé) 2\tpetite» tranche» de porc salé 1\tpetit oignon 2\tcuillerées à table de farine 2 tasse» de clou émincé 1 tasse de pommes de terre coupées en dés >/.tasse de navets coupés en dés 1 tasse de Jus de tomates ou de tomates en conserves 1 tasse de carottes coupées en dés >4 tasse d\u2019orge mondé 10 tnsses d\u2019eau chaude Sel et poivre Couper le porc salé en cubes et cuire lentement pour en extraire le gras.Ajouter l\u2019oignon finement haché et dorer légèrement.Saupoudrer avec la farine et mélanger.Ajouter les légumes préparés, l\u2019orge, l\u2019eau et les assaisonnements.Recouvrir et cuire lentement 1 à VA heure.Quantité: environ 12 tasses.Crcmc de pois verts 1 bol te tie pois verts (20 onces avec liquide) 1 culllerCe à thé de sucre 1\ttast-e d'eau froide 2\tcuillerées & table de farine 1\tcuillerée à table d'eau froide 2\ttasses de lait 1\ttranche d'oignon 2\tcuillerées à table de beurre 1 U.cuillerée à thé de sel % cuillerée à thé de poivre Ajouter le sucre et l\u2019eau aux pois et laisser mijoter durant 20 minutes.Passer à travers un tamis et épaissir avec la farine qui a été délayée avec la cuillerée à table d\u2019eau.Chauffer l'oignon et le lait, enlever l\u2019oignon et ajouter le lait au mélange de pois.Ajouter le beurre, le sel et le poivre.Servir très chaud.Quantité: six portions.Echantillon d'un Traitement contre le* MAUX D'ESTOMAC (dus i l'acidité gastrique) .\u2019ouiquoi continuer i souffrir de brûle-I nents et de maux 1 l'estomac causés I mr i acidité quand I ous pouvez être I o u i a g é prompte-I nent et sûrement I rr&ce aux tablettes Ijanadian VON?n>» fameux traitement a sou ugé dus centaines de- gens qui souffraient depuis de nombreuses années.Les TABLETTES CANADIAN VON combattent (\u2019excès d'acidité gastrique, soulagent de cette sensation do (gonflement et adoucissent «'estomac \u2022 rrlté par l'acidité Vous n'avez pas à vous soumettre à une diète strictement liquide 81 vous souffrez d'irritation de gastrite, de brûlements d'estomac, de gonflement, de douleurs après les remis.causés par l'excès d'acidité gastrique.essayez les VON GRATI8 Demandez immédiatement\t\u201c**\t** * vez è l\u2019échantillon.Ecrl- CANADIAN VON CO.Dépt 744-0\t\u2014 WINDSOR, Ontario ^Pâtisse $ w CHAUSSONS AU POULET 'MAGIC\u2019 Combiner et f.lte» refroidir I« Uree poulet cuit haché fin et Vx tasHe sauce blanche mi-épaiaec.Mélangez et Um£* 2 U^.farine » pltfaari.tamUéc une fa.(«J 1 «/ Uuve.farine de blé dur tainiaéo une fou).3 c.1 tue Poudre k Pâle \u2019Magic\u2019, H c.à tl.éacl, 1 granulé.Incorporer 3 c.» eoupo shortening haché bn.Mélanger.1 oeuf battu et !S taare lait.Faite» un nid dnnalJL ingrédient» acca.veracr-y le liquide otn'fl?nf'î légèrement avec uno fourchette.Houle» la pâte a .» cPépolsacur; coupe» en carré» de 4*.n,\u2019,K^r 2 c.à -o du mélange \t\tRaces : P.R.B.\u2014 N.H.R.\u2014 L S.Hybrides\t\tdes N.H.x P.R.B.\u2014 Dindon ncaux Bronzés, Broad orestér».Poulettes de 4 semaines et plus\t\t\t\tBcltsville.6 vendre.\t\tRéaction : 0%\t\tRéaction : O'/o, Thos MARCHESSAULT, gér.\t\tValérien CLOUTIER, gérant\t\tBernard CHAGNON, gérant \t\t\t\t Couvoir coopératif de\t\tCouvoir coopératif de\t\tSociété Coopérative agricole des Fermes du Nord STE-LOUISE\t\tST-AUGUSTIN\t\t L'isltt Capacité : 40,000 oeufs\t\tComté de Portneuf\t\tSAINT-JOVITE Races : Dindonneaux bronzés et Broadbrested std et B.B.\t\tCapacité : 66.900 oeufs Races : P.R.A - L.B.- R.I.R.\t\tCapacité : 5,500 par semaine P.R.B.x N.H.\u2014 Dindes bronzées\t\tHybrides - P.R.B.x R.I.R.\t\tRaces : P.R.B.Epreuve : Standards\t\tEpreuve rapide\t\tEpreuve rapide Réaction : 0%\t\tRéaction \u2022 0%\t\tRéaction 0% Martial TARDIF, gérant\t\tRaymona COTE, gérant\t\tGabriel LAJEUNESSE, gér.\t\t\t\t Couvoir coopératif de\t\t\t\tCouvoir Coopératif certifié MARIEVILLE Poussins de qualité 1 l'année\t\tPROTEGEZ-VOUS EN ACHETANT\t\tde L'EPIPHANIE Clients dans toute la pruvlnci-\t\tDES COUVOIRS\t\tApprouvé par le Fédéral 142,000.poussins\t\t\t\tPoussins de haute qualité L.S.\u2014 Hybrides \u2014 N.H.\u2014 P R.n\t\t\t\tRéaction : o\u2022/\u201e.Poulettes et Chapons en croissance.\t\tCOOPERATIFS\t\tRaces : P.R.B., Hybrides P.R.B.x N.H.Demandez notre liste de prix\t\tCERTIFIES\t\tChemins de ler C.N.U.et CPU.Geo.-H.ARES, gérant\t\t\t\tPaul-Emile FOREST, \t\t\t\tsecréta i re - gé ra ut RAC|Ec: rr,P R B\u2019' p|ymouff> Rock barrée; L.B., Leghorn blanche; N.H.A., New Hampsh r.'iî.ihrp\tSussex, P.R.B.x N.H., hybrides de Plymouth Rock barré avec New Har DINDES : \u2014 B.B., broadbrcsted; B., bronzés; std, standard.ire rou-ampshire. \u2014 la terre de chez nous Pag» 17 LE 1er FEVRIER 1950\t~- \u2014- :\tVingt-quatrième cours\t| I\tà domicile de l\u2019U.C.C.\tI :*\t~\t}j 1 ELEMENTS D'ECONOMIE 1 |l SOCIALE RURALE I \t; ?ï par Louis-Philippe POULIN, B S A.\t; :$ * * * .\tTREIZIEME LEÇON LES PRIX AGRICOLES (suite) L\u2019on a vu, dans la leçon précédente, comment un marché de libre concurrence des produits agricoles était la cause de variations constantes et prononcées des prix agricoles et, partant, d\u2019une grande instabilité des revenus de la fa-mille_ rurale.Aussi, afin de s\u2019assurer un certain degré de sécurité économique, les cultivateurs ont-ils essayé d\u2019empêcher le libre jeu de la loi de l\u2019offre et de la demande.A cette fin, ils ont utilisé divers moyens qyi, tous, équivalaient à la fixation des prix autrement que par le marché libre.Moyens de diriger les prix L\u2019élève se rappellera qu\u2019un prix ainsi fixé s\u2019appelle un prix dirigé.La direction des prix n est.pas une chose facile.Nous allons essayer de résumer le problème aussi simplement que possible.Si l\u2019on regarde ce qui s\u2019est passé dans ce domaine au Canada au cours des derniers vingt ans.l\u2019on constate que la direction des prix peut être assurée de trois façons: a)\tPar l\u2019action de l\u2019Etat seul; b)\tPar l\u2019action de la profession seule; et c)\tPar l\u2019action conjointe de la profession et de l\u2019Etat.Chez nous, nous avons surtout connu le premier moyen d\u2019action.Mais aujourd'hui, l\u2019on semble d\u2019accord pour que la profession prenne ce problème en main avec une assistance de l\u2019état qui peut revêtir diférentes formes.Voyons maintenant comment s\u2019exerce l\u2019action de l\u2019Etat dans ce domaine.Le prix minimum Lorsque l\u2019offre d\u2019un produit dépasse la demande et que par conséquent, les prix de ce produit tendent à baisser au niveau ou au-dessous de son prix de revient, les cultivateurs s\u2019alarment.Alors, on peut demander à l\u2019Etat d\u2019intervenir et de ralentir la baisse des prix en fixant des prix minimums.Ou encore on lui demande d\u2019accorder des subsides à la production.Théoriquement, le prix minimum d\u2019un produit est le plus bas prix auquel ce produit peut être vendu.Le prix minimum peut être fixé au détail ou au gros.En pratique, l\u2019Etat ne déclare pas un bon matin que tel produit ne peut plus être vendu à un prix plus bas que tant.Il garantit plutôt tel ou tel prix minimum, quitte ensuite à l\u2019assurer par différents moyens.Parmi ces moyens.on.en distique deux principaux: a)\tL\u2019état gèle le libre jeu de la loi de l\u2019offre et de la demande en se déclarant acheteur de tel produit à tel prix, pour toutes quantités qu\u2019on voudra bien lui offrir.Ainsi, si l\u2019offre est assez forte pour faire baisser les prix en bas du niveau garanti par l\u2019état, les détenteurs du produit dont le prix est soutenu iront plutôt l\u2019offrir à l\u2019état au prix minimum fixé.Notre Loi fédérale de Soutien des Prix agricoles consacre cette façon de procéder.Lorsque le gouvernement canadien a accepté de soutenir les prix du beurre au printemps 1949, le ministère de l\u2019Agriculture a annoncé que la Commission de Soutien des Prix achèterait tout beurre de première qualité qu\u2019on voudrait bien lui offrir à tel prix, soit $0.58 f.a.b Montréal.b)\tDans le second cas.l'état laisse la loi de l'offre et de la demande jouer librement.Il garantit tel prix minimum pour tel produit et, si les prix sur le marché libre baissent en bas de ce niveau, il accorde aux producteurs un subside équivalant à la différence entre le prix du marché et le prix minimum garanti.Ces paiements s\u2019appellent paiements de compensation.Cette méthode de soutenir les prix des produits de la ferme compte beaucoup d\u2019adeptes aux Etats-Unis quoique son application soit beaucoup plus difficile que la première.Ces paiements de compensation peuvent aussi prendre la forme de subsides fixes, tant la livre de gras de beurre par exemple, déterminés d\u2019avance et sans tenir compte des variations des prix sur le marché.Les contrats d\u2019exportation Nos cultivateurs connaissent bien ces con- es cours à domicile\u2019 de i\u2019u .c t.rats d exportation que le Canada a conclus avec etranger pour la vente de certains produits agricoles.Quoique le but premier de ces contrats soit d'abord d'assurer un marché stable, ils contribuent aussi à stabiliser les prix.Ces prix de contrats constituent à la fois des prix minimums et.des prix maximums.Le prix minimum est assuré, parce que les détenteurs de produits qui sont I objet d'un contrat agiront de la même façon que lorsque le gouvernement se déclare acheteur de tel produit à tel prix; si le prix du marche national tend à descendre plus bas que le prix d exportation, les détenteurs de produits vendront à I exportation.Pour ce qui est du p«x maximum, voici ce qui se passe: les acheteurs sur le marché ne savent pas s\u2019ils pourront écouler toute la marchandises qu\u2019ils achètent sur le marché domestique et, au cas où ils seraient obligés de vendre à l'exportation, ils consentent un prix de marché qui leur laissera encore une marge de profit raisonnable.Voilà comment les contrats d exportation à long terme assurent une certaine stabilisation des prix agricoles.La coopération L\u2019un des buts économiques de la coopération agricole de production est de permettre aux cultivateurs de retirer la plus grande proportion possible.des.prix en vigueur sur le marché.Mais la coopération peut aussi influencer énormément le prix du marché si elle a atteint un degré de développement assez considérable pour pouvoir contrôler I offre de produits, régulariser I écoulement des produits suivant les besoins immédiats du marché.La profession agricole, lorsqu elle agit seule dans le domaine de la stabilisation des prix, peut recourir à cette méthode si la coopération contrôle une proportion suffisante du commerce des produits de la ferme.En pratique, cette méthode est lente parce que la.coopération ne fait appel qu\u2019à la bonne volonté.Et ceux qui restent toujours à lecart I.empêchent de jouer parfaitement son rôle de régulatrice de l\u2019écoulement des produits agricoles.La méthode de stabilisation des prix agricoles par le contrôle de l\u2019entreposage des produits utilise évidemment la doctrine coopérative pour réaliser son but.Nous avons parlé de cette méthode dans les dixième et onzième leçons.Les fonds de stabilisation Les fonds de stabilisation des prix agricoles sont des fonds constitués par les producteurs eux-mêmes qui servent à enlever sur le tnarché les.excédents temporaires ou saisonniers de produits qui peuvent causer une baisse des prix.On accumule ordinairement ces fonds en prélevant une modique somme sur chaque unité de produits vendus par les producteurs.Il faut évidemment que ces derniers consentent.Et comme, en pratique, il y a toujours un certain nombre de personnes qui refusent de suivre ceux qui désirent réaliser quelque chose, l\u2019on recourt habituellement à une loi qui rend le prélèvement légalement obligatoire pour tous lorsque la majorité des intéressés se sont prononcés en faveur d'une telle politique.Cette méthode peut s'appliquer de deux façons: a)\tPar la profession seule.La profession organisée ou tout autre organisme chargé de l\u2019application de la méthode agit de la même façon que le gouvernement appliquant une politique de prix minimum.L\u2019organisme de stabilisation achète les surplus temporaires de produits à tel prix, c'est-à-dire au prix minimum qu\u2019il a fixé.Il revendra ces surplus lorsque la grosse saison de production sera passée et que la production sera plus faible que la demande.On voit facilement que de telles opérations commerciales comportent certains risques dont celui de l\u2019épuisement rapide du fonds par suite d\u2019une production plus considérable que prévue ou d\u2019un marché de revente trop incertain pour intéresser les commerçants à entreposer comme d\u2019habitude.b)\tPar l\u2019action conjointe de la profession et de l\u2019état.Afin que le risque que nous venons de mentionner ne soit pas cause-d\u2019un désastre définitif, l'on peut recourir à l'état et l\u2019engager à aider l\u2019organisme de stabilisation si la situation devenait intenable.Et c\u2019est en vue de permettre aux cultivateurs de soutenir eux-mêmes les prix agricoles que le parlement canadien votait, en 1939, sa Loi sur la Vente coopérative des Produits agricoles.Le but de cette Loi est de permettre à un organisme d\u2019écoulement de produits de la ferme de s\u2019entendre avec le ministre fédéral de l'Agriculture pour fixer un prix minimum pour un produit.Si le ministre approuve un prix minimum quo I organisme ne peut maintenir par la suite, ! état interv ent alors pour l\u2019aider et lui permettre de remn'ir ses engagements vis-à-vis les producteurs.Cette loi n'a pas été beaucoup utilisée iusnu\u2019ici mais nous crovons qu elle offrirait de belles posc b lités avec quelques amendements qui l'adapter;':ent m:eux au fonctionnement d un organisme de stabilisation.La réglementation des marchés Il s agit ici seulement des marchés (bourses, halles, etc.) où se déterminent les prix.Cette méthode fait disparaître complètement le jeu de l\u2019offre et de la demande pour y substituer une réglementation des conditions de vente (prix, méthodes de classification, etc., etc.) de tel ou tel produit sur un marché donné, le marché de Montréal par exemple.Cette réglementation se fait conjointement par les producteurs des produits réglementés et leurs acheteurs, sous l'autorité d\u2019un organisme d\u2019état généralement désigne sous (e nom de l'office des marchés.Tous ceux qui manipulent un produit qui tombe sous la juridiction de l'office des marchés doivent détenir un permis spécial à cet effet.L office exerce une surveillance constante du commerce de ce produit afin que tous les vendeurs et acheteurs respectent la réglementation en vigueur.Cette méthode de la rée'ementalion de la mise sur le marché nécessite un mécanisme d'application fort complexe et exige des producteurs et des entrenrises commerciales un bon esprit de cohésion, de collaboration et beaucoup de compétence.Les ententes collectives Telles que conçues actuellement par l\u2019U.C.C., les ententes collectives de vente des produits de la ferme sont des ententes conclues entre un groupe de producteurs et un ou des acheteurs au sujet des conditions de vente et de livraison des produits agricoles.Ces ententes permettraient aux cultivateurs de retirer leur juste part des prix de vente de leurs produits ou, si vous préférez, des prix du marché.Elles leur permettraient aussi d\u2019obtenir des conditions de vente et de livraison qui soient plus conformes à leurs inféré ts.Les ententes collectives serviraient à protéger les cultivateurs qui vendent leurs produits à de grandes entreprises commerciales, surtout de grandes entreprises de transformation, qui sont toujours trop puissantes pour que le producteur isolé puisse traiter avec elles sur un pied d'égalité.Il faut se rappeler qu\u2019il n'est pas tout de stabiliser les prix du marché, encore faut-il que les cultivateurs retirent leur juste part des prix de vente de leurs produits sur les grands marchés.La coopération cherche constamment à atteindre ce but.Il faut que c^t avantage atteigne aussi ceux qui doivent vendre à des entreprises privées et les ententes collectives de vente of-frnt une solution à ce problème.Conditions que doivent remplir les prix diriges Il n\u2019est pas aussi facile que plusieurs le croient de diriger sainement les prix agricoles.On peut fixer les prix à n\u2019importe quel niveau et laisser les choses filer.En pratique, on aboutirait souvent à des catastrophes.Il y a des règles qui s\u2019appliquent à la fixation des prix dirigés.Nous allons essayer de les résumer.a)\tIl faut d'abord tenir compte des prix de revient.En effet, il ne sert à rien de diriger les prix si l'on ne tient pas à récompenser les efforts des producteurs.b)\tIl faut aussi que les prix restent en rapport avec le pouvoir d'achat des consommateurs.Autrement, l\u2019on risque une diminution de la consommation qui serait la cause d'un surplus .de production qui risquerait de compromettre le succès de l\u2019initiative.c)\tLorsqu\u2019il y a danger de surproduction pour un produit quelconque, il faut éviter que le prix fixé pour ce produit stimule davantage la production.Autrement, l\u2019on ne finira plus d'accumuler des surplus.Le prix doit donc être satisfaisant pour ceux qui sont déjà engagés dans cette production sans être assez élevé pour encourager la venue de nouveaux producteurs.d)\tIl doit y avoir équilibre entre les prix de produits appartenant à un même groupe.Ainsi il doit y avoir un équilibre entre les prix du fromage.du beurre, du lait nature et des laits concentrés à moins que l\u2019on veuille encourager ou décourager une oroduction ou l\u2019autre.L\u2019on corn- (Suite à la page 23) Page 18 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 1»r FEVRIER 1950 Convocations DIMANCHE LE 5 FEVRIER La Bostonnais, (Laviolelte), Laferté, (Abitibi), après l'heure sa Hits, L'Ascension, (Patapédia), Launey, (Abitibi), Montmaeny, Notre-Dame de la Doré, Sainte-Apolline, (Montmagny), Saint-Philippe, (Richmond).LUNDI, LE 6 FEVRIER L'Ascension, Mistassini, (Roberval), Ripon, (Papineau), Sainte-Agnès de Bellecombe, Saint-Alexandre, Saint-Gédéon, (Frontenac), Saint-Germain, (Drummond), Saint-Jude, Saint-Luc de Vincennes, Saint-Mathias, (Rouville), Sayabec.MARDI, LE 7 FEVRIER Béarn, Chénéville, (Papineau), Hom-Nord, Les Cèdres, (Soulanges), Les Ecureuils, Sainte-Julienne, (Montcalm), Saint-Sébastien, (Frontenac) Saint-Victor, (Beauce).MERCREDI, LE 8 FEVRIER Bisliopton, (Wolfe), Boileau, (Papineau), Broughton est, La Rivière-Bleue, Loreîteville, Mont-Brun, Saint-Basile-le-Grand, (Cham- bly), Saint-Benoît, (Deux-Montagnes), Saint-Charles, (Saint-Hyacinthe) JEUDI, LE 9 FEVRIER Guérin, Notre-Dame de Ham, Sainte-Barbe, (Huntingdon), Sully.VENDREDI, LE 10 FEVRIER Saint-Lambert, (Abitib:), Saint-Madeleine.SAMEDI, LE 11 FEVRIER Bury, (Compton).Parla croix et la eKarrue\" Saint-Samuel i Nicolet; Notre syndicat a tenu son assemblée régulière le 12 janvier.Plusieurs directeurs étaient présents.M.l\u2019aumônier souhaita à tous une bonne et heureuse année.Un décida que le secrétaire irait à la retraite de formation sociale qui s\u2019est tenue du lü au 20 janvier à la Villa du Rosaire de Nicolet.Le président et le secrétaire sont autorisés à payer le loyer, le chauffage et l\u2019éclairage de la salle pour les assemblées de l\u2019U.C.C.M.Alban Fleurant, gérant de la caisse populaire, a parlé des activités de la caisse qui compte 170 sociétaires sur un total de 84 familles dans la paroisse.La caisse a un capital social de $1,775.M.l\u2019aumônier rappela le mot de S.E.Mgr Courchesne: \u201c Cultivateurs, mêlez-vous de vos affaires: mais mêlez-vous en!\" Malgré la baisse des prix, il demanda aux cultivateurs de ne pas se décourager.Il espère que la loi des conventions collectives viendra avant long-temsp aider la classe agricole.Le président dit ensuite quelques inoLs au sujet des prix probables pour 1050.Fendant un certain nombre d\u2019années, dit-il, on a eu des plafonds sur les prix des produits agricoles, mais aujourd'hui, on semble à court de bois pour faire des planchers.Zacharie DOUCET, sec.Saint-Jovite (Terrebonne) Le 15 janvier, notre syndicat tenait son assemblée annuelle sous la présidence de M.F.-E.Lavoie.Le président insista sur l\u2019importance pour les cultivateurs de faire partie de leur associations professionnelle.M.Dominique Légaré propagandiste, dit un mot de la baisse des prix, des conventions collectives et des démarches entreprises par l'U.C'.C.pour maintenir les prix à un niveaux convenable.Aux élections qui suivirent, M.Faul-Emile Lavoie fut réélu président, M.Edouard Kmond fut élu président et MM.F.-E.Char-bonneau.Jules Labonté, Victor Léonard, directeurs.Notre secré- taire, M.G.Thibodeau, ayant quitté la paroisse, il faut le remplacer D'ici là, M.Dominique Légaré, propagandiste, tiendra les livres.N.-D.de Lourdes ( Mcgantic 1 A une réunion du cercle local de l\u2019U.C.C., on a élu le bureau de direction qui est formé comme su.t: président, M.Lucien Nadeau; directeurs, MM.René Ouellet, Chrysologne llrodette, Alcide Bro-dette et Herménégilde Bédard.11 fut résolu de demander à l\u2019U.C.C.qu\u2019elle intervienne auprès du gouvernement afin d'obtenir un octroi pour les sinistrés des feux de forêts.On demande de l\u2019aide pour défricher cette terre.Il y a eu environ 1,200 acres de bois brûlé dans la paroisse.On demande aussi les services d\u2019un \u201cbulldozer.\u201d On demande enfin au gouvernement fédéral de prendre les mesures nécessaires pour que le prix ! des oeufs, du beurre et du porc soit maintenu au niveau de 1949 en 1950, ou nu moins à un niveau qui permette au cultivateur de joindre les deux bouts.Les moulées étant encore très chères, les cultivateurs diminuent beaucoup leur production.Henri BEDARD, se.5aint-Valier ( Bcllcchasse) A sa dernière réünion, notre syndicat de l'U.C.C.a élu le bureau de direction suivant: président, M.I.éonidas Cadrin; vice-directeurs, MM.Bernard Dumont, président, M.Léopold Bélanger; Benoit Laçasse, Louis-Georges Roy, Camille Roy et Fhilippe Lemieux.Le soussigné remplira la charge ' de secrétaire.Four faire suite à une résolution adoptée antérieurement, l\u2019abonnement au \u201cGuide\u201d sera payé à même les fonds du syndicat pour tous les membres du bureau de direction.Notre aumônier est M.l'abbé C.-E.Blais, curé de la paroisse.L.-J.CORRIVEAU, sec.Lotbinière Au cours de notre réunion du 20 décembre nous avons procédé aux élections d\u2019un nouveau bureau de direction qui se compose comme suit: président, M.Emilien Mail-hot; vice-président, M.Georges Leclerc; directeurs, MM.Georges Bélanger, Lionel Bcaudct, Fernando I Ifamelin, Alphonse Boucher et Lu-1 cien I.emay.M.Napoléon Férussc, président de la Fédération, parla de la culture horbagère et de la comptabilité agricole.Trois cultivateurs donnèrent leur noms.Ce sont MM.Alphonse Beaudet, Maurice Auger et Réal Lavoie.C.-E.CASTONGUAY, secrétaire Joly ( Lofbinière) Notre syndicat se réunissait le 15 janvier et adoptait les résolutions suivantes dont voici l'essentiel.On demande au ministre de la Coloni-saticr de bien vouloir faire amender la loi de défrichement afin de payer des primes de défrichement jusqu'à concurrence de 75r,r, et ce avec effet rétroactif.On donne comme raisons que toutes les organisations prêchent le retour à la terre, qu\u2019il faut joindre le geste à la parole, que le travail rémunérateur se fait de plus en plus rare, que le gouvernement ne paie plus de primes de défrichement aux colons apres un pourcentage de 40rî et qu pour retirer un revenu sur une terre, il faut qu\u2019elle soit défrichée sur une assez grande superficie, que l\u2019on fasse la culture du grain, du foin et des pâturages.On demande aussi au ministre de la Colonisation de payer des primes aux célibataires sérieux qui ont un lot et qui demeurent avec leurs parents afin de les encourager à devenir de bons cultivateurs et de fonder un fover.que le gouvernement fournisse fie i\u2019avoinc de semence pour ensemencer les lots qui ont été ravagés par le feu \"Ça va marcher quand même \u2022\u2022\u2022 \u201cIl n'est plus question de discuter aujour \u2019\u2019hui avec des cultivateurs de l\u2019utilité, du besoin de l\u2019Union.Tout le monde l'admet.Seulement chacun se dit, ou un trop grand nombre se disent; \u201cÇa va marcher quand même je n\u2019en serais pas.On va laisser faire, les autres vont en faire partie, ça va marcher quand même.\" C\u2019est ça le raisonnement.Et c\u2019est là-dessus que nous butons dans le travail de propagande que nous faisons.Et c\u2019est cette difficulté-là que vous aurez à vaincre un peu partout quand vous rencontre rez des groupes de cultivateurs.\u201cOn va laisser l\u2019autre porter l'affaire, moi j\u2019ai pas besoin, je peux m\u2019en abstenir, ils vont fai re la lutte quand même.\" Voilà ce que déclarait M.Abel Marion, president général de l\u2019U.C.C.aux journées d'étude de Sherbrooke, faisons notre examen de conscience.N\u2019est-ce pas le raisonnement de beaucoup de cultivateurs qui refusent ou négligent de faire partie de l\u2019U.C.C.?en 1949 et que le gouvernement fédéral paie aux vieux du Canada, qui ont atteint G0 ans, une pension d'au moins $50 par mois, et cela sans enquête et une ristourne de $20 par mois à chaque citoyen.La prochaine réunion aura lieu le 12 février.Wilfrid LAMBERT, secrétaire Saint-Théodore d'Acton ( Bagot) Notre nouveau bureau de direction se compose comme suit : président, M.Jean-Louis Picard; vice-président, M.Justin Chagnon; directeurs, MM.Elie Boaunoyer, Maurice Loisclle, Emile Leclerc, Germain Bérard et Arthur Champagne.Sylvain CHAGNON, secrétaire.MarieviSIe ( Rouville) A son assemblée mensuelle du 17 janvier, le syndicat de l\u2019U.C.C.de Marievi'le formait comme suit son nouveau bureau du direction: président, M.Rosaire Viens; vice-président, M.Charles Marcoux; directeurs, MM.Théodore Morin.Conrad Noiseux, Conrad Mailloux, Rouville Arès, Raoul Gingras; propagandiste, M.Louis-F.Lussier; secrétaire, M.Nazairc Gucrtin.Le SECRETAIRE Saint-Modeste ( Rivicre-du-Loup I Notre dernière assemblée eu lieu le 17 janvier sous la présidence de M.Henri Castonguay.On discuta les perspectives plutôt sombres qui s'annoncent pour notre agriculture.Il y eut commentaire de notre aumônier sur la brochure du R.F.Lebel et l\u2019on attira l\u2019attention sur une émission radiophonique du poste de R.mouski qui traitera des conventions collectives qui nous fourniront peut-être le moyen de dissiper les nuages qui assombrissent l'horizon agricole.Gérard GENDRON, secrétaire.Wickam-Ouest ( Drummond ) Notre cercle de l\u2019U.C.C.se réunit le 3 janvier.Il y eut élection des directeurs pour 1950.M.Oné-sime Parcnteau a été élu président et M.Edgar Pelletier, vice-président.Les directeurs sont MM.Henri Cardinal, Elzéar Charpentier, Alphonse Roy.Le secrétaire est M.Elphège Robidas.Le président suggère ensuite que chaque direc- teur s\u2019occupe de faire la collecte des contributions dans leur arrondissement respectif.Elphège Robidas, sec.Saint-Ludger ( Frontenac ) Environ 30 cultivateurs étaient présents à notre dernière assemblée tenue sous la présidence de M.Désiré Bégin.Après lecture du procès-verbal de la dernière assemblée et des résolutions envoyées au premier ministre du Canada ainsi qu'à notre député fédéral, on discuta du congrès d\u2019industrie laitière.Un délégué fut nommé pour assister à ce congrès du lfl janvier, M.Ferdinand Bizier exposa les moyens à prendre pour diminuer le coût de production du lait, dont l\u2019amélioration des pâturages, la construction d\u2019un silo sur la ferme, etc.On adopta une résolution demandant au gouvernement provincial de rembourser aux cultivateurs la taxe sur la gazoline utilisée par les tracteurs de ferme, quel que soit le travail qu\u2019ils exécutent, sans être obligés de mentionner le nombre d'heures et l\u2019étendue de terrain, mais seulement sur présentation de factures.Notre nouveau bureau de direction se compose comme suit: président, M.Désiré Bégin; vice-président, M.Joseph Blouin; directeurs MM.Léopold Morin, Wilfrid Lé-tourneau, Lucien Leblanc, Alfred Domingue, Wilfrid Beaudoin et Thomas Dupuis.Bertrand FILLION, sec.Saint-Gilles ( Lofbinière ) Au cours de notre dernière assemblée nous avons formé un nouveau bureau de direction qui se compose comme suit: prcsideftl, M.Théodore Baillargcon; vice-président.M.François Baron; directeurs, MM.Rosaire Demers, Alfred Deniers, Hector Hamel, Cyrille Blais.Roméo Demers et Clermont Gagné.Il fut résolu à l\u2019unanimité de demander à M.Ludger Massé et à M.René Ber-natchez, député de Lolbinièrc, de nous obtenir les services d'un \u201cbulldozer\u201d dans la paroisse, en 1950.Nous demandons à qui de droit de laisser les paroisses libres de payer les salaires qu\u2019elles sont en état de payer à leurs employés.F.MONTMINY, sec.Saint-ESzéar ( Beauce) i Le 19 décembre avait lieu la j dernière assemblée de notre cor-clc.M.le vicaire donna lecture , de la circulaire du R.P.Lebel suri la création d'une caisse d'établis- : sentent, le moyen le plus efficace I de résoudre le problème No 1 de ¦ la classe agricole.M.le président expliqua l'article du \u201cGuide\u201d intitulé \u201cL\u2019U.C.C.et le restaurant.\u201d1 M.D.Berthiaume résuma les dé- L'Exécutif de L'Union catholique des Cultivateurs PRESIDENT GENERAL : M.Abel Marion.Sainte-Edwige.Compton.AUMONIER GENERAL ; Le Rev.Père Leon LEBEL.S.J., SIS.avenue Vigcr.Montreal; AUMONIER ADJOINT : le Rév.Père Engelbert latcaese.S.J.14, rue Dauphine.Québec.VICE-PRESIDENT GENERAL :\tM.Jean-lUpti»le LEMOINE.Sainte-Victoire Richelieu.VICE-PRESIDENT GENERAL : M.Samuel AUDËTTE.La Maison du Bûcheron.319.rue St-Paul.Québec.P.Q.DIRECTEURS GENERAUX : M.Benjamin MANSEAU.Ste-Mo-nlque.Nicolet.M.Gérard GAUTHIER.St-Jacques, Montcalm.M.Joseph BOUCHARD.St-Bruno.Lac St-Jean.M.Napoléon MATHIEU, St-Ephrem.Beauce.SECRETAIRE GENERAI.: M.Thu-rihc RKLZII.K.SIS.avenue Vigcr Montréal.P.Q.Remerciements à saint Isidore M.P.Girard, de Saint-Jean de Matha, désire remercier saint Isidore, pour avoir obtenu, par Son intercession, des guérisons d'animaux.Un abonné, de Pike River, est aussi reconnaissant au saint Patron de la classe agricole pour guérisons d'animaux.libérations du congrès de l\u2019industrie laitière tenu à St-Joseph.On discuta ensuite la question des conventions collectives et les avantages de la retenue de 1% sur la production en vue de stabiliser les prix du marché.Le même bureau de direction fut réélu.11 est formé comme suit: président.M.Josapbat Marcoux; vice-président, M.Joseph Marcoux; directeurs,M* M.Antonio Lehoux, Honoré Guay, D.Berthiaume, Roland Bélanger et G.-Aimé Sylvain.Emile LAMONTAGNE, sec.Saint-Joseph de Lepage ( Matane ) Notre syndicat de l\u2019U.C\u2019.C.tenait sa dernière réunion le 18 décembre sous la présidence de M.Alexis Chambcrlund.Notre bureau de direction pour l\u2019année 1950 a été formé comme suil: président, M.J.-Alphonse Caron; vice-prés.M.Alexis Chamberlnnd: directeurs, MM Xavier Perreault, Abraham Gagnon.Emile Morissette, J.-B.Anctil et Rosario Rousselle; vérificateur.M.Isidore Gagnon.Noire aumônier est M.l\u2019abbé Emile Goulet.J.-M.DUMAIS, sec.Brevets d\u2019invention MARQUES île COMMERCE DESSINS lit* EARKIQUE en tous pays.MARION & MARION Raytn.-A.Robic - J.-Alt.Ilastien 7til ouest, rue Ste-Catherine.MONTREAL A remplir au bon moment Secrétariat, général de l'U.C.C., r>l,ï, avenue Vigor, Montréal, P.Q.Je vans adresse avec plaisir la somme de six dol'd rs en parement de ma contribution à l\u2019U.C.C.et- de mon nhovvcmcnt à la \"Terre de Chez rions\u2019\u2019 pour '¦\u2019année courante.Nom .Paroisse .Pureau de Poste.S ont te .L'abonnement à LA TERRE DE CHEZ NOUS seulement est de 51.00 par année ou de $2.50 pour trois ans. i LE 1er FEVRIER 1950 LA TERRE DE CHEZ NOUS P«go lf La nouvelle Dodge possède un carénage qui, selon la Chrysler Corporal.on, ne se démodera pas.La caisse arrière a été remaniée de façon à ce que l'auto paraisse plus longue, plus large et plus liasse.L'intérieur est spacieux.JMREPATURE 9 < \u2022 Rien ne comporte plus de risques actuellement que de prédire le temps qu'il fera demain.Les pronostics pour une ou deux semaines & l'avance sont pour le moins hasardeux.C'est tout juste si les prophètes de Dorval réussissent à nous renseigner convenablement 24 heures à l'avance.La température des deux derniers mois a été déroutante au possible.Neige, pluie, froid, temps chaud comparable aux beaux jours du printemps, voilà l'amalgame peu coutumier dont a été gratifié notre pays qui passait autrefois, au dire d\u2019un Français, meilleur écrivain que prophète, pour ne renfermer que \"quelques arpents de neige.\" De façon plus pratique, cette température, qu'on ne parvient pas à expliquer complètement, aura des répercussions fort désagréables pour les propriétaires de camps de skieurs du nord de Montréal.Ils perdront, dit-on, la somme énorme de trois millions et demi.Quant aux bûcherons de l'Abitibi, et d'ailleurs sans doute, ils auront de la difficulté à sortir leur bois.Il en sera de même pour le bois de chauffage qu'on devra tirer du bois l'automne prochain.à moins que la neige se mette à tomber une fois pour toutes et surtout ne fonde pas du jour au lendemain Ce qui est bien possible après tout, puisque nous sommes en zone tempérée.LE CHOC DES IDEES Le millel eot-ii meilleur que le sarrasin comme plante étouffante?Ecoutez ce qu\u2019en diront un cultivateur de Saint-Basile, M.Lionel Martin, ancien président de l\u2019U.C.C.de Valloyficld, et un agronome spécialisé en grande culture, M.André Auger, chef du Service de la Grande Culture au ministère de l\u2019Agriculture, lors de la prochaine émission du Choc des Idées, à Radio-Canada, le 6 février au soir, à 8 heures.LE REVEIL RURAL Voici la liste des conférenciers et artistes invités aux émissions du Réveil rural pour la semaine du 5 février 1950: Le dimanche 5: Stephen Vincent: Jardins plantureux, jardins fleuris.Le lundi G: Georges Maheux: Conseils agricoles île la semaine.Le mardi 7: Jacques Larochelle et ses chansons.Le mercredi 8: Alphonse La-pointe, de l\u2019Union catholique des cultivateurs.Orner Dumas, et les ménestrels du Réveil rural.Le jeudi 0: Propos agricoles.Le vendredi, 10: Louise Darios et ses chansons.Le samedi 11: Propos agricoles et Léo Lesieur et son ensemble.Il n'y a que le bien qui soif \"payant\" et il paye éternellemsnt .Aidez donc vos frères, les cultivateurs de la province, en faisant partie de l'union agricole.Si vous i croyez que vous n'avez pas besoin : d'eux, ayez la charité de penser j qu'ils ont besoin de vous.\t* La ttouyelSe Dodge 1950 En décrivant la nouvelle gamme d\u2019autos Dodge, M.A.J.Shaw, de la Chrysler Corporation, fait ressortir que tous les nouveaux modèles ont été établis dans le but de réaliser un carénage vraiment automobile.\u201cNos techniciens et nos dessinateurs ont uni leurs efforts\u201d a-t-il dit, afin d\u2019offrir aux Canadiens les caractéristiques de beauté et de performance que les automobilistes désirent le plus.Nos nouvelles Dodge possèdent un carénage qui ne se démodera pas.Ces autos paraissent plus grosses et fourniront une performance dont la sûreté est traditionnelle; elles ont été conçues pour assurer un véritable confort, une sécurité et une spaciosité accrues.Bref, nous sommes fiers de la nouvelle gamme d\u2019autos Dodge et croyons bien que les automobilistes partageront notre enthousiasme.\u201d en S&skîîteSaewcsn Répondant à l\u2019invitation que lui transmettait récemment l\u2019hon.M.Nollct, ministre de l\u2019Agriculture de Saskatchewan, l\u2019hon.Laurent Barré, retenu Québec par la préparation de la session, a délégué M.Pierre Labrecque pour le représenter au Congrès des Eleveurs de Saskatchewan.Le directeur du Service de l\u2019Industrie animale a donné une conférence à Rcgina, le 18 courant.Au cours de son voyage, le représentant du ministre a étudié tout spéeialcmcnta les modes d assistance que les provinces des Prairiec accordent aux éleveurs de l\u2019Ouest.11 a participé également à une réunion de cultivateurs d'expression française auxquels il a transmis les salutaitons de leurs confrères du \u2019doux Québec.Au retour, M.Labrecque s\u2019est arrêté h St-Boniface.Une verge carrée de six pouces d'épaiseur de sol arable peut abriter de 2 à 18 millions de nématodes dont la plupart sont trop petits pour être aperçus sans l'aide d'un verre grossissant.On croit maintenant que beaucoup de flétrissures, de végétations pauvres, de mangues de vigueur et de dépérissements, que l'on attribuait trop souvent à d'autres causes, sont en réalité causés par les légions invisibles de ces fléaux souterrains, appelés parfais anguillu-les.r ®\t$\t;\ts\ti Sous ce titre, nous publions les lettres adressées à la \"Terre de Chez Nous\" par ses abonnés et les membres de l'U.C.C.Nous laissons à chacun la liberté de ses opinions et la responsabilité de ses écrits.Comme l'espace dont nous disposons est restreint, nous prions nos correspondants d'exposer très BRIEVEMENT leurs vues.(Suite de la page 16) mais l\u2019association elle même.Et nous, cultivateurs, il nous est impossible de faire la même chose?Non! Si nous voulions nous grouper, travailler ensemble pour notre cause, nous serions capables de faire comme eux, de fixer nous-mêmes le prix de nos produits.N\u2019ayez donc pas peur de faire partie de votre association qui est constamment appuyée par le clergé.Fiez-vous donc à la parole des autorités religieuses qui ne cessent d\u2019encourager tous et chacun à faire partie de ce mouvement.Je vous jette, en passant, une dernière remarque que j\u2019ai faite moi même à propos des institutrices.Elles paient 1% de leur salaire pour leur cotisation et croyez-vous qu\u2019elles n\u2019en sont pas récompensées?Depuis ces dernières années, leur salaire est monté de $200.à un minimum de $600.sans mentionner l\u2019échelle des salaires.Un ex-directeur de l\u2019U.C.C.de la paroisse de St-Donat de Rimouski.Conseils à un Montréalais Monsieur le Directeur, Je viens de lire dans 1\u2019 \u201cOpinion rurale\u201d de la \u2018Terre de Chez Nous\u2019 qu\u2019un Montréalais, parce qu\u2019il est abonné à notre journal, semble vouloir nous imposer ses vues à nous, du monde agricole.Ce Montréalais a appris par les journaux que le prix du lard se maintiendrait encore assez haut cette année et ça paraît lui faire mal.Il est d\u2019avis que les cultivateurs auront à se réjouir de ce que l\u2019U.C.C.a joué un grand rôle dans le soutien des prix.Ce Montréalais s\u2019imagine-t-il que les cultivateurs sont les seuls au monde à souffrir des dépressions?Il demande où il trouvera les revenus pour toutes ses dépenses.Je crois bien lui répondre en lui conseillant de les prendre dans ses économies.En homme prévoyant, il a dû en faire beaucoup aux jours d\u2019abondance.C\u2019est là que nous, les cultivateurs, prendrons les argents des bons jours pour financer les pertes que les mauvais jours nous font subir pour nous trouver, un bon matin, plus pauvres qu\u2019il y a dix ans.Comprenez-vous, monsieur le Montréalais?Vous trouvez qu\u2019on se lamente pour rien parce qu\u2019on a des terres, des maisons, des animaux, des légumes, etc., tant qu\u2019on en veut.Très bien, monsieur.Pourquoi, avant de faire paraître votre rubrique, n\u2019avez-vous pas demandé aux offices du Prêt agricole fédéral et provincial, quelle somme d\u2019argent les cultivateurs ont empruntée à ces offices sans compter ceux à qui le prêt a été refusé ?Ça vous aurait dit pourquoi les cultivateurs ont besoin du maintien des prix de leurs produits.Et vous voulez que vos enfants s\u2019instruisent pour ne pas être des laveurs de planchers et gens de petites \u201cjobs\u201d qui payent pas.Très bien, monsieur.La place est toute désignée pour faire instruire vos enfants.C\u2019est à la campagne qu\u2019ils trouveront la vraie instruction, au grand Livre de la Nature.Ils apprendront peut-être plus et mieux qu'aux universités et.dans quelques années, vous serez à même de bénéficier de leur savoir.Ce n\u2019est pas seulement aux pères et mères de familles de campagnes à parler à leurs enfants des beautés de la terre, commcnçez vous même, monsieur le \u201cMontréalais\u201d, à en parler à vos enfants.Venez vous établir avec eux sur des belles terres et, dans cinq ou six ans, je crois que vous aurez appris pourquoi on demande le maintien de-prix des denrées agricoles.Vous comprendrez que vendre nos produits à perte, c'est le grand moyen Note à nos correspondants Nous avons reçu, en ces derniers temps, une telle profusion de lettres qu\u2019il faudra un certain temps pour les publier.Nous demandons donc un peu de patience.Nous remarquons de nouveau que certaines lettres ne portent aucune signature ou ne sont signées que d\u2019initiales.Nous rappelons que nos correspondants doivent s'identifier auprès de la direction du journal, même s\u2019ils désirent publier leur lettre sous un pseudonyme dans la \u201cTerre de Chez Nous.\u2019\u2019 La règle est ancienne et ne souffre pas d'exception: les lettres anonymes ne sont pas publiées.La DIRECTION Vous ne savez certaincnwrnt pas, cher monsieur, ce qu'il en coûte de sacrifices, de travail et d'argent pour l\u2019organisation d\u2019une ferme de nos jours.Vous meme, vous vous levez le matin à 7 heures pour commencer votre ouvrage à 8 heures, quand ce n\u2019est pas 9 heures, quitle à revenir à 5 heures avec aucune inquiétude.Rentré à la maison, vous lise/, votre journal, j allais dire: vous entrez io bois, m us non, entrer l\u2019huile c'est bien pins vile fait et surtout pas d ouvrage.Avez-vous déjà pensé aux ris ques que nous prenons à la campagne?Risques d'animaux, de marchés, de température et coin bien dV.u'.res?De ce temps-ci, les cultivateurs qui produisent des porcs ou des oeufs produisent à perte.Vous ne le savez (tas et il y en a beaucoup comme vous.Maintenant, pour l\u2019éducation tic nos enfants, vins avez l'audace de dire que nous nous occupons plus de nos porcs que de nos enfants.\u2018Je vous demanderais de faire une petite enquête pour vutr si la majorité de nos 'évêques, de nos hommes d\u2019Etat, de nos hommes bien en vue du public ne viennent pas de la campagne.Je pourrais vous écrire un livre pour répondre à votre lettre, niais si vous continuez à lire la \u201cTerre de Chez Nous\u201d au complet, toutes les semaines et à la com prendre, vous viendrez peut-être à bout de voir le cultivateur d\u2019un meilleur oeil.Bonjour et bonne chance! Emile PARE Clarenccville, Cté de Mtaisquoi.Québec La conservation de Tous les ans, durant la saison qui va d'oclcbre à avril, le réseau Français de Radio-Canada, de concert avec le réseau Dominion, diffuse le mardi soir, de 8 h.30 à 9 h.30, de grandes auditions interprétées tour à tour par les Orchestres symphoniques de Montréal et de Toronto.Ci-dessus, l'orchestre de la Société des Concerts Symphoniques de Montréal dirigé par son chef attitré Désiré Dcfauw.d\u2019encourager nos fils et nos filles à aller en ville prendre la place de vos enfants et peut-être la vôtre, monsieur le Montréalais.Est-ce assez vous dire, monsieur?Je ne suis pas épuisé.A plus tard, si vous le voulez.Et pourquoi, messieurs Citadins et Montréalais, ne donnez-vous pas vos véritables noms et adresses a vos rubriques?Est-ce parce que vous n\u2019étes pas sûrs de vos arguments ou si c\u2019est pour nous lancer des petits pique-bois et que vous voulez vous cacher derrière un pseudo?Nous, les habitants, n'a vons pas d\u2019instruction, mais nous avons du savoir et nous signons nos noms.Joseph BLANCHARD, cultivateur Saint-Edmond de Grantham, cté de Drummond, P.Q.Pour bien voir la csmpagne Cher monsieur, Je réponds à la lettre écrite dans la \u201cTerre de Chez Nous\u201d du 11 janvier et signée \u201cUn Montréalais.\u201d Premièrement, je félicite ce-monsieur d'avoir eu la bonne idée de s\u2019abonner à la \u201cTerre de Chez Nous.\u201d Cela prouve que ce monsieur cherche à se renseigner, même sur des sujets qui l\u2019intéressent indirectement et c\u2019est dommage que plus de Montréalais ne suivent pas son exemple.Seulement, je crois que ce monsieur a été dans des maisons à la campagne où tout marchait sur des roulettes: un vieux établi, qui avait eu sa terre de son père.Je demanderais à ce monsieur d\u2019aller visiter un jeune qui commence et même un moins jeune qui a été obligé de payer sa terre tout en élevant sa famille.Vous allez vous apercevoir, cher monsieur, que si le cultivateur n\u2019avait pas en lui le sens de l\u2019économie et de l\u2019espérance, il y a longtemps qu\u2019il aurait laissé sa terre et cherché ailleurs son gagne-pain.l'engrais do ferme Cher monsieur, Merci pour vos voeux ainsi que votre journal.Je me permets du venir vous exposer un point de vue sans, toutefois, émettre la prétention de donner des leçons aux cultivateurs canadiens.J'ai remarqué au cours de mes visites chez des fermiers (et, cela dans plusieurs fermes), l\u2019absence de fosse à fumier appro priée pour contenir et retenir l'essentiel de ce que l'ont peut considérer comme le meilleur des en grais : le purin Le fumier enlevé de l\u2019étable et mis en tas l\u2019hiver gèle évidemment où il est gardé dans de petites caban- s à proximité de l'étable.Mais l'été, i! sèche sous l\u2019action du soleil et perd ainsi de sa valeur nutritive.Le fermier qui possède une fosse cimentée attenante à son étable n'aurait qu'à percer un trou qui conduirait le liquide du dalot à la Cosse et l\u2019état, muni d'un petit moteur et d\u2019un caoutchouc, il peut arroser son fumier.Ainsi humecté, je pense que le fumier doit avoir un rendement plus efficace et que ia terre et les plantes doivent se res>entir de cet effet.Je n'ai fait là qu'une simple constatation et je s rai heureux si elle pouvait tire profitable à ceux qui cherchent à améliorer le rendement de leur ferme.Claude PAILHIES, Montréal P.Q.Frappé par une porte de grange La police ordinaire d\u2019assurance automobile prévoit-elle le cas où l'accident serait causé par une porte de grange \"volante\"?C\u2019est ce que saura bientôt M.G.Shutt, de Granby, victime d'une aventure peu banale.Faisant route vers M intrénl, par un de ces jours de grand vent que nous avons eus récemment, M.Shut* vit venir vers lui, à grande allure, une porte de grange qui venait de se détacher d\u2019un bâtiment voisin.L'objet donna violemment contre l'auto fut immobilisée du coup.Les dommages au véhicule s'élèvent à S600, mais personne ne fut hlessé.1 LA TERRE DE CHEI NOUS LE 1er FEVRIER 1950 Page » AGENTS DEMANDES AGENTS DEMANDES! 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vais maintenant illustrer ce que j\u2019ai à l\u2019esprit,\" dit le professeur en passant la brosse sur le tableau noir.(Suite de la page 24) surplus d\u2019oeufs qui n\u2019est pas très considérable.M.Noé llénault, chef de la Division fédérale de l\u2019Aviculture a Montréal, a expliqué que le prix minimum que le gouvernement se proposait d\u2019établir pour les oeufs ne pourrait être bien élevé étant donné que le prix mondial des oeufs est d\u2019environ 28 cents la douzaine.A prix égal, cependant nos oeufs auraient la préférence à cause de notre système de classification qui garantit un produit uniforme à travers toutes les provinces du pays.M.llénault ne peut prédire une baisse prochaine du prix dus moulées, il recommande toutefois aux aviculteurs de tenir le coup, d\u2019accepter de produire à perle pendant quelques semaines.11 fait remarquer que la consommation des oeufs au pays pourrait être plus élevée.Enfin, il faudrait revenir au système de l\u2019entreposage des oeufs comme nous faisions autrefois, avant 1941.Il termine en affirmant que l\u2019année avicole 1950 ne sera pas aussi mauvaise qu\u2019on peut être porté à le croire, surtout s\u2019il se produit une baisse dans le prix des moulées.On a discuté assez longuement sur l\u2019entreposage des oeufs.Plusieurs ont exprimé l\u2019avis que l\u2019entreposage devrait être contrôlé par les producteurs et non pas laissé entièrement au commerce.M.Ubald Pilon, chef de la Division avicole au ministère provincial de l\u2019Aviculture, a insisté pour que les aviculteurs fassent le plus tôt possible leurs commandes de poussins d\u2019un jour.Quelques gérants de couvoir et gros aviculteurs ont ensuite donne leur point de vue.On a entendu MM.Bernard Chagnon, de Victo-riaville, Gervais Vincent, de St-Damasc, Cyprien Pelletier, de Pile d\u2019Orléans, Henri Lavallée, de Sic-Claire, S.Malte, de St-Ilyacinthe.M.Chagnon déplore que le cultivateur ne soit pas mieux organise.Actuellement, dit-il, nous achetons au prix de détail et nous vendons au prix de gros.11 est difficile, avec cela, de diminuer notre coût de production: Notre seul moyen d\u2019y échapper, en pratique, est l'utilisation des pâturages, M.Vincent est d\u2019avis que les achats de poussins seront plus tardifs, cette année, mais que le total acheté pourrait bien être surprenant.M.Pelletier a fait remarquer que l'un des bons effets de cette crise sera de faire disparaître un certain pourcentage d'aviculteurs p c u compétents et qui pensaient uniquement à faire un coup d\u2019argent.M.llénault résuma la discussion de l\u2019avant-midi, en disant que les aviculteurs devaient tâcher de réduire leur coût de production, pratiquer une sélection rigoureuse dans leur troupeau tous les mois ou toutes les trois semaines et de commander leurs poussins de bonne heure.11 ne faut pas s\u2019attendre que le prix minimum fixé par le gouvernement soit suffisant pour encourager la production, mais qu\u2019il aura surtout pour effet d\u2019empêcher une chute plus prononcée des prix des oeufs.Au cours de l\u2019après-midi, on a étudié des chiffres concernant le prix de production des oeufs et le prix des poussins.M.Laurier Des-coteaux, chef du Service de l\u2019économie, a offert de poursuivre les enquêtes déjà faites à ce sujet.11 a recommandé aux aviculteurs d'avoir des organismes de vente qui travaillent à maintenir les prix et respectent le prix de soutien.Ce qui nuit le plus souvent, c\u2019est l\u2019attitude de ceux «pii vont vendre leurs oeufs de porte en porte en cassant les prix et livrent leurs surplus d\u2019oeufs au poste de mirage, quand il leur en reste.\u201cLe problème de la mise sur le marche des oeufs est entre vos mains.Vous avez les organismes qu'il faut.Servez vous-en\u201d dit M.Des-côteaux.M.J.-Ernest Dubé, chef du Service de la .I\u2019ropagante du ministère de l\u2019Agriculture, assura les aviculteurs de l'entière collaboration de son personnel pour la vulgarisation d\u2019une techniqüe avicole moderne tendant à réduire le pri|! de revient des productions avicoles; il préconise une alimentation adéquate et une sélection rigoureuse des troupeaux comme facteurs de succès primordiaux.Finalement, l\u2019assemblée adopta les résolutions reproduites pius haut.Pour ce qui est du prix des poussins, il fut convenu qu'on s\u2019en tiendrait à l'échelle de prix adoptée le 15 septembre dernier, étant donné que le coût de production des oeufs d'incubation n\u2019a pas varié depuis.Après quelques remarques de M.Henri Lauzièrcs.le président, M.Dufour, clôtura l\u2019assemblée en disant eue \u201ccelui qui va réussir en aviculture, crttc année, est celui nui sj servira de sa tête et qui réfléchira avant d'agir.\u201d Les aviculteurs se sont laissés sur une note d'optimisme.Assemblée mm !e Bas St-i^urent Les cultivateurs du bas Saint-Laurent sont optimistes.I.c fléchissement des prix de certaines denrées agricoles, loin d'inciter les cultivateurs à désorganiser leur production doit être un stimulant a l\u2019emploi des m.'tli les recommandées en vue d\u2019abaisser le eoût de production.Telle est la conclusion à laquelle en sont venus les directeur.-, de la Fédération des cultiva\u2019 ¦.laitiers du Bas Saint-Laurent, à leur réunion du 20 janvier, tenue à Hi mouski, sous la présidence de M.'tfred Gagnon.Deux questions très importantes ont été l\u2019objet d\u2019une étude \u2022,>.¦-ciale lors do cotte réunion: le contrôle de la brucellose qui commence à s\u2019introduire dans la région, puis la conservation des r.-âges par la méthode de l\u2019en- silage.Un estime que le vendeur de lait frais doit nécessairement envisager la construction d\u2019un silo et traiter soigneusement ses pâturages, s\u2019il veut produire à meilleur compte.Pour le cultivateur (pii alimente l\u2019usine laitière de son arrondissement il aura recours avec avantage aux mêmes pratiques culturales, bien que dans son cas la construction d\u2019un silo soit de moindre nécessité.Vous amusez-vous ?Sinon, 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A! ii-neca.Si.2:.i SÜ\u2014: :.i : :ixa.^i sacgs r?SA5Ssrr.'E \u2014 ss: .is i sü e-: :.i\t-> r\u2018H1V!C \u2014 Si! fi! i Si! -X 'htj.Si! \"T :\u2022:«.£ « ec i.i \u2018 : n SI.i S 2 Ci: ;.:u7 : vc?u:s : -i ir !e i:zdoz_.r-.LOUlTZS \u2014 de lArre i sü i; * sü 1! i -T\u2019.*'* .t Li.sr: rtlct du HtH t î r T.T t i t*.it :t::r i M^ccriil.ez 1 H : i*:-R-71!.1* : 9 ;ir.a:, s*: - é 1 : z .\u2019c'î.111.it tt M.B : b M^rtat Lr-* lié ici : : 175 e :a.e r.:\tM M C -1*1 B-tMi: t: P.?ca:: Ginelin x.i -iî :.m ri;7-: :i:n.ti:\tr*ts- jitatit'iiA un: i.n: :*t v.*t r?7»t :.*t\t1 :e.-i :.it -\u2022 i J7't:: :.t.r:*:a.ta 1 5 i«t tt u 27 i :aa :.t\t:.î i riu-ta anâit :.t ira t»tH\u2018«t7': ¦*: it* H'tn«t v/.'il-:ta t*c .»t 1 : t *_\u2019r l'ta :acai*~ : titccaa : t :\t: tla T.ton t:itu 1*.7»:.:«i*_*t ni.- 1 fr* fa_rt miu: jTtu la * ti:.r i ltu:i:.t:t tLlt- i i-':\t~\t1\t¦: r.t .7-* 1-ta T - * ' r lr \u201c