La terre de chez nous, 17 mai 1950, mercredi 17 mai 1950

[" VOL.XXII \u2014 No 12 LA TERRE DE CHEZ NOUS, l'hebdomadaire agricole français le plus important d'Amérique, est l\u2019organe officiel et la propriété de l'Union Catholique des Cultivateurs.REDACTION ET ADMINISTRATION 515, avenue Viger Montréal, (24), CANADA BECHEZ MOUS MONTREAL, MERCREDI, le 17 MAI 1950 -i V \u2022\u2018'\u2022K-'*/ Ai, -î.té V* L'A.B.C.des nouvelles g L\u2019U.C.C.fait appel à la générosité île lotis ses membres en faveur îles sinistrés de Rimouski et de Cabano.\u2022 Le Souverain Vantife exprime sa \"paternelle affliction\" aux populations affligées du diocèse de Rimonski et fait parvenir un don de $10,000 à S.E.Mgr Courchesne.\u2022 L'Episcopat de la province compatit au malheur qui vient de frapper les villes de Rimonski et de Cabano et ordonne une quête dans toutes les églises pour dimanche prochain.e S.E.Mgr Courchesne demande à ses diocésains de remercier le Ciel d'avoir épargné la cathédrale et remercie les généreux donateurs.\u2022 Le cas de la margarine porté en appel au Conseil privé par la Fédération canadienne de l'Agriculture serait bientôt entendu à Londres.Deux procureurs de M.Duplessis doivent prochainement partir pour Londres et défendre le point de vue de la province de Québec.Le Sénat canadien se prononce en majorité contre le principe de l'abolition de la taxe de vente de 8 pour cent sur la margarine.\u2022 C'est au tour des cultivateurs de la région de Montréal à s\u2019inscrire pour le concours du Mérite Agricole de 1950.Le Mérite agricole fondé il y a 60 ans Treize comtés de la région de Montréal en lice cette année Treize comtés de la région métropolitaine prennent part, cette année an concours annuel du Mérite Agricole, (le sont les comtés d\u2019Argenteuil, lienidiarnois, Cliûlcuuguuy, Deux-Mont lignes, Huntingdon, Jacques-Cartier, La-prairie, Nnpicrvillc, I.'Assomption, Laval, Soulangcs, Terrebonne et Vaudreuil.Km communiquant la nouvelle aux journalistes, M.René Trépa-nier, sous-ministre de l\u2019Agriculture a rappelé que le Mérite Agricole célèbre cette année son soixantième anniversaire el que c\u2019est précisément dans cette région No 1, ainsi désignée pour fins administratives, qu'eut lieu ce premier tournoi rural en 181)0, C\u2019est la paroisse de St-Fusla-che qui eut l'honneur de fournir le premier lauréat de la Médaille d'Or, M.Charles Champagne, cultivateur modèle, âgé de 82 ans, dont la ferme si bien cultivée conserva*01.9 points sur 100 à l\u2019expertise el mérita à son propriétaire le premier titre de Commandeur du Mérite agricole- Il y a cinq ans, précisément au plus fort du grand conflit mondial, celte division fournit \u2022I concurrents pour lu médaille d\u2019Or, M.Léon Sédillot, de St-Ité-mi remportant le titre de Commandeur avec 90.9 points sur un maximum possible de 100 ; 29 aspiraient à la médaille (l\u2019Argent et au titre d\u2019officier, les honneurs de celte section étant mérités par M.Krncst ltoy, cultivateur de nivièrc-dcs-Pràirics.l\u2019ar ailleurs, dans la section des cultivateurs-amateurs, la ferme de l\u2019Fcolc Moyenne (l\u2019Agriculture de St-llémi, sous la direction du H.F.Dion, méritait la Médaille d\u2019Or.Selon les dispositions de la Loi, tant _ cultivateur, membre d\u2019une société d\u2019agriculture est eligible au concours pourvu qu\u2019il ad exploité sa ferme pendant cinq années consécutives, soit (Suite à la page 23) en aPet«*C«»e.v,»ra0Æ?, Pr0plc* *\t* '\u2022\t\" ne fau» pas ,e contenter d'en parler, mais traduire paroles et conseils avons, pelouses, un lard n cloi dw blthtiMKili\"!SL! ha** ®\"Jl>ellissement de ferme.Nous sommes chez M.Joseph Savard, à Péribonki ferme.(Voir Œ.'dTM L \u201cpi»n« en page, \u2018Æ) ^re.plend.ss.nts de blancheur, tout cela donne une autre allure aux abords -H 8___________________________________(Photo du Service provincial de Clné-Photog Pôribonka.Des de la Photographie) La proposition Euler est défaite au Sénat par un vote de 38 contre 14 Elle demandait\u2019 I abolition de la taxe de 8 pour cent sur la margarine\u2014- Plusieurs sénateurs se portent à la défense de l\u2019industrie laitière Pendant que la Chambre des Communes était à étudier un bill visant à abolir certaines taxes de ventes, selon qu\u2019il est prévu dans le discours du budget de 1959, le_ .sénateur Filler soumettait au Sénat une proposition qui se lisait comme suit: \u201cLe Sénat est d\u2019avis que la margarine devrait être ajoutée à la liste des aliments exemptés de la taxe de vente de huit pour cent.\u201d On sait que le sénateur Filler est celui qui a mené victorieusement la lutte en faveur de la fabrication et de la vente de la margarine au Canada.Il a encore eu recours à sa vieille tactique qui semble être : \u201cParlez-en.parlez-en, il en restera toujours quelque chose\u2019\u2019.Ainsi, avant même que le Conseil privé de Londres ait étudié le mérite de la décision rendue par la Cour Suprême du Canada, le sénateur Filler a posé un nouveau geste, assuré d\u2019une rebuffade.Mais il y reviendra sûrement.S;i proposition a reçu, pour cette fois, un enterrement de première classe.File a soulevé plusieurs vigoureux discours, dont celui du sénateur Cyrille Vaillaucourt, que nous avons résumé la semaine dernière.A la fin du débat, le vote a été pris avec les résultats suivants : contre la motion, 38 ; pour 1-1.Voici un détail du vote.On remarquera que le scrutin opposa les sénateurs de la ville à ceux de la campagne plutôt (pie les conservateurs aux libéraux, l.es sénateurs présents se divisèrent comme suit : Pour la résolution Filler : les lion.Hardy, Hugesscn (de Montréal), VV.-D.Euler, \u2019I\u2019.Crerar, Gustave Laçasse, (de Tccimiscli, Ontario), Norman Lambert, Hayden, Howden, Roebuck, Quinn, Ross, Véniot (de Bathurst, Nou-vcau-Brunswick), Baird et Burke.Contre la résolution : les lion.J.-A.McKinnon, Adélard God-bout, J.-R.Hurtubi.se, J.-W.de B.Farris, A.-L.Beaubien, J.-F.Fa-fard, J.J.Duffus, J.P.McIntyre, J.A.Macdonald, Vincent Dupuis, C.-E.Ferlant!, J.J.Stevenson, W.Tylor, J.G.l\u2019ogo, Th.Far-quliar, J.-W.Couteau.A.Daigle, A.Marcotte, J.T.Hnig, NV- N.Ascltinc, Chs Bishop, J.J.Kinlcy, J.-M.Dcssurcault, F.W.Price, Iva Fnllis, B.Horner.P.-IL Rouf-fard, dis Hawkins, J.W.Stani-baugh, H.R.Emerson, Th.Wood, 1\u2019.V.tirant, W.Golding, Th.Reid, R.W.Gladstone, G.B.Is- L'industrie laitière doit compter en tout premier lieu sur les ruraux Déclaration de M.McMillan, président de la Fédéra-tion canadienne des Producteurs laitiers \u2014 Il est de l\u2019intérêt des consommateurs que l\u2019industrie laitière se maintienne n or, I hour.LE SENATEUR FARRIS Pour sa part, le sénateur Farrts a prétendu que le Sénat était inapte à discuter d\u2019une question qui doit d\u2019abord être soumise aux Comniiines.Toute proposition visant à réduire ou imposer une taxe doit être d\u2019abord étudiée par les députés.F\u2019hoii Farris s\u2019est dit d\u2019avis que le Sénat devrait attendre aussi, pour discuter sur la margarine, que le Conseil privé de Londres se soit R appert que dans les provinces pas seulement les producteurs lai- prononcé à propos de (Suite à la page 25) du pays où la margarine est offerte librement sur le marché, un certain nombre de familles rurales ne se gêneraient pas pour consommer à leur propre table de la margarine au lieu du beurre.M.Gilbert McMillan, président de la Fédération des Producteurs laitiers du Canada, vient de déclarer que \u201cles cultivateurs sont en partie responsables de ia surabondance de beurre dont souffre le Canada présentement.Les enquêtes indiquent que la consommation du beurre dans les régions rurales est au-dessous de la normale durant cette saison où les approvi- a niiirga-1 si0nnements sont abondants\".M.McMillan a précise que ce ne sont Pour aider Cabano el Rimouski Souscription dont le produit sera remis à Son Excellence Monseigneur Courchesne Le malheur qui a frappé successivement les localités de Rimouski et de Cabano a vivement ému toute la population canadienne.Il a fait naître un mouvement de sympathie peut-être sans précédent chez nous.Nos compatriotes anglo-canadiens et des villes américaines se sont aussi portés à l\u2019aide des sinistrés.Rome même s'est penchée sur cette grande épreuve et, en dépit des besoins si nombreux de la catholicité, Sa Sainteté Pie XII a adressé à l'archevêque de Rimouski une somme de $10,000.\u2014 Ces exemples sont touchants et entraînants.La classe agricole n\u2019aura pas attendu l\u2019appel de la \u201cTerre de Chez Nous\" pour les miter.L\u2019U.C.C.a envers le diocèse de Rimouski et son eminent pasteur une dette de gratitude qui ne s\u2019épuisera jamais.Satis nuire d\u2019aucune sorte aux nombreuses souscriptions déjà organisées ailleurs, l\u2019Union Catholique des Cultivateurs croit bon d'organiser la sienne afin de permettre à- ceux qui n\u2019auraient pas été autrement atteints de faire leur part.M.Abel Marion, président général, employant l\u2019expression populaire, invite tous les syndicats à \u201cpasser le chapeau\u201d.N\u2019ayons pas l\u2019impression que la reconstruction de Rimouski et de Cabano est achevée parce que beaucoup ont exprimé de la sympathie.Rendons-nous à l\u2019appel de Son Excellecc Mgrr Courchesne et songeons aux petites gens.A grand malheur doit correspondre grande charité.Mais si on ne peut donner que peu, qu\u2019on donne ce peu, car l'obole de la veuve a son prix.Les souscriptions reçues seront remises à Monseigneur l\u2019Archevêque de Rimouski et la liste en sera publiée chaque semaine dans la \u201cTerra de Chez Nous\".Qu\u2019on écrive à l\u2019adresse suivante: SOUSCRIPTION CABANO-RIMOUSKI, \u201cLa Terre de Chez Nous\", 515, avenue Viger, MONTREAL.tiers qui sont en cause, mais tous los cultivateurs.II pourrait en coûter bien cher aux cultivateurs de ne pas avoir confiance dans leurs propres produits et de ne pas soutenir loyalement leur propre industrie.Si les cultivateurs consentaient le moindrement à utiliser des succédanés quelconques au lieu do leurs propres produits, ils s\u2019aliéneraient la confiance et le support du gouvernement.(Suite â la page 25) Londres étudierai! bientôt le cas de la margarine Le Conseil privé de Londres entendrait bientôt la cause de la margarine portée en appel par la Fédération Canadienne de l'Agriculture.Bien qu'il n'y ait encore eu aucune déclaration officielle à ce sujet, on vient de recueillir une bonne indication au cours de l'audition de la poursuite intentée à l'hon.Maurice Duplessis, premier ministre du Québec, par M.Frank Ronca-relli.Selon un quotidien mont* réalais de langue anglaise il y a été dit, lundi soir, que les plaidoyers devraient se terminer pas plus tard que mardi midi, hier, étant donné que les deux procureurs de M.Duplessis, Me Emery Beaulieu, C.R., et Me Edouard Assclin ,C.R., \"doivent partir pour l'Angleterre où ils doivent soutenir le point de vue de la province de Québec dans la question de la margarine soumise au Conseil Privé\".L'opinion générale voulait que cette cause fût entendue à Londres, au cours du mois de juin, mais sans pouvoir s'appuyer sur une déclaration officielle.L'information que nous venons de transmattre confirmerait donc la rumeur. P»*» J (=:\u2014\u2022 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 17 MAI 1950 Depuis quelques mois les cultivateurs sont inquiets.Les produits laitiers se vendent mal et les prix sont à la baisse.Des substituts remplacent nos produits sur le marché.Dans les entrepôts les surplus de beurre s'accumulent.Cette situation ne peut pas durer.Ou il faut vendre les produits laitiers, ou bien il faudra vendre les vaches.La vraie solution, c'est de vendre les produits, puisqu'il y a au Canada assez de consommateurs pour les absorber.Les manufacturiers d'eaux gazeuses, de tablettes de chocolat et de cigarettes vendent facilement leurs produits.POURQUOI ?Parce qu'ils les présentent aux consommateurs comme des nécessités indispensables.Par la publicité le désir naît et de nouveaux besoins se créent.* RESULTAT : les produits se vendent bien.Décidément, il est temps que les cultivateurs, eux aussi, fassent connaître au public la haute valeur alimentaire du lait, du beurre, du fromage et des autres produits laitiers.Producteurs de lait, vous voulez sans doute faire chacun votre part dans cette campagne en faveur de vos produits laitiers, puisque cette campagne est la vôtre.Alors, n'hésitez pas à contribuer, durant le mois de juin, au fonds de publicité en faveur de VOS produits.C'est ainsi que vous pourrez garder vos vaches et vous assurer les revenus indispensables.U FEDERATION CANADIENNE DES PRODDCTEDRS DE LAIT Comité de la province de Québec Henri-C.Bois J.-Bte Lemoine P.D.McArthur Pour l'U.C.C.chargée de protéger les cultivateurs, c'est l\u2019heure du combat.Pour les cultivateurs qui sont membres de l'U.C.C., c'est l'heure du ralliement.et non pas l'heure de la fuite! \u2022 Si les Canadiens consommaient proportionnellement autant de beurre que les Belges, ils en dépenseraient chaque année 350,000,-000 livres.\u2022 La pire arme qu\u2019on puisse tourner contre soi-même, c'est l'égoïsme.Le ministre des Finances idéal serait évidemment celui qui réussirait à enlever à tous les contribuables cent pour cent de leur argent.La taxe de vente provinciale a été instituée pour porter les administrés à ne pas oublier leurs gouvernants.Chaque fois qu'elle est payée, elle engendre une bonne pensée.Un fort joli nom pour le perroquet d'un millionnaire: Dividende! \u2022 Fin de conversation: Madame: \u2014 \u201cDans ma famille, on avait tous du talent à revendre.\" Monsieur, très doucement: \u2014 \"J'ai l'impression que vous en avez beaucoup revendu!\u201d Le FAUCILLEUR Billet // Charité bien ordonnée // IL m MONTREAL, MERCREDI, le 17 MAI 1950, Page Hebdomadaire agricole fonde en 1929 ^rlcte propriété des cultivateur* LA TERRE DE CHEZ NOUS est l\u2019organe officiel de l'Union Catholique des Cultivateurs, de la Cooperative Fédérée de Québec et de l'Union Catholique de* Fermières.DIRECTEUR : Dominique BEAUDIN; REDACTEURS : Bernard BERUBE et Oeorgcs-N.FORTIN.ABONNEMENT : *1.00 par année ou *2.50 pour nota aus au Canada; & l'étranger ; $1.50 par année.PUBLICITE : Toute annonce ou tout avis d'annulation (sauf en ce qui concerne les annonces classifiées | doit parvenir & nos bureaux de Montréal 10 jours avant la date de publication I.e tirage de la' 'Terre de Chez Nous est aujourd hul voisin de 80,000 et certifié par l'AUDIT BUREAU OF CIRCULATION.CORRESPONDANCE : Toute correspondance concernant la rédaction, l'administration, la publicité, l'abonnement \u2022-\tetc., doit être expédiée à l'adresse suivante : TERRE DE CHEZ NOUS SIS, avenu* Viger, Montréal (24), P.Q.\tTéléphone : LAncaster 6272 Appartenant à l\u2019U.C.C.LA TERRE DE CHEZ NOU8 est administrée pur l\u2019Exécutif de l\u2019Union, dont M Abel de*ril'îrnprtmere8 PopulalreM' ThUrlbe Uelzl,e' secrétaire général.Elle est Imprimée à Montréal aux ateliers AUTORISEE COMME ENVOI DE DEUXIEME CLASSE PAR LE MINISTERE DES POSTES.OTTAWA.Nos villages sont-ils suffisamment protégés ! Quami il leur faut de l'argent, les Anglais n\u2019y vont pas de main morte.Ils mettront des gants pour autre chose, mais pas pour cela.A la fin, ils auront peut-être mauvaise réputation, mais ils tiendront l'argent.Ces jours derniers, le principal de l\u2019Université McGill, de Montréal, M.Cyril James, n\u2019a pas envoyé dire au gouvernement provincial que son aide financière à McGill \u201cest et a toujours été négligeable\" et \u201ctout à fait en deçà des proportions des services rendus par McGill au Canada, au Québec et à Montréal\".Il trouve pitoyable l\u2019octroi annuel de $200,000 et déplore que Québec n\u2019ait sotis-crit que 11,500,000 au plus pour la campagne de McGill en 1948.La crise financière de cette université montréalaise vient de ce que le gouvernement fédéral cessera bientôt de lui verser $150 par année pour chaque vétéran inscrit (puisque les vétérans ont à peu près tous terminé leurs études), ce qui faisait un subside annuel total de $500,000 environ.\u201cJe dois le rappeler crûment et sans équivoque, d\u2019ajouter M.James, les grandes universités comme celles de Toronto et de Colombie britannique, et d'autres dans les provinces de l\u2019ouest, sont en meilleure jrosture financière que ne l'est McGill.Elles pouvaient compter sur des gouvernements provinciaux qui ont reconnu leurs responsabilités uis-d-uis des pro-blêmes de l'après-guerre.\" Essayez d'imaginer le même langage dans la bouche des premiers dirigeants de nos universités canadiennes-françaises et québécoises! Quelque petit professeur d'université se risque-t-il, de temps à autre, à alerter l'opinion publique en réclamant quelques centaines de milliers de dollars pour telle ou telle faculté, qu'il se voit soit rabroué par les premiers intéressés, soit systématiquement oublié par tout le monde.Et pourtant, les nôtres, nos universités, sont-elles bien mieux traitées que McGill?Dans le secteur agricole, pour ce qui nous touche de plus près, McGill n'a peut-être jms encore tout ce qu\u2019il lui faut, mais combien plus que Montréal et Laval! Le mémoire présen-té à la Commission Massey par la C'orjwration des agronomes avance ce qui suit, sans craindre une réfutation: \"Depuis quarante ans, la Faculté d'agriculture de l'Université McGill \u2014 le Macdonald College \u2014a poursuivi, grâce aux subsides généreux de l'entreprise privée, grâce aussi à l'aide de l'Etat, des travaux de recherches pratiques sur divers aspects de l'agriculture.Ces travaux ont en même temps servi à former de nombreux chercheurs.\" De Laval et Montréal, le mémoire rte peut Xsuite à la page 22) Après la terrible catastrophe qui vient de s\u2019abattre presque simultanément sur la ville de Ri-mouski, les villages de Cabano et Sainte-Ursule, une question vient immédiatement à l\u2019esprit: Nos villages et nos petites villes sont-ils suffisamment protégés contre la répétition de pareils désastres?Le premier moment de stupeur passé, on se ressaisit, on reprend sa tète et on trouve tout naturel de se poser des questions comme celle-là.Des centaines, des milliers de gens par toute la province, habitant des villages qu\u2019un hasard, une simple étincelle aurait pu transformer en un immense brasier, comme ce fut le cas à Rimouski et à Cabano, ont dû se poser cette question bien des fois au cours des, dramatiques événements qui ont jeté l'émoi aux quatre coins de la province.On a dû se demander le coeur serré en maintes paroisses si on n'aurait pa's subi le même sort dans les mêmes circonstances.On frémit à la pensée que demain ce sera peut-être le tour d'une autre ville, d\u2019un autre village.Sans doute la sympathie de toute la population de la province et même du pays tout entier a-t-elle été dès le début entièrement acquise aux familles sinistrées.Sans doute les gestes charitables ont-ils été spontanés à l\u2019égard des milliers de sans-foyer qui ont tout perdu en quelques heures d'un affreux cauchemar.Dans un monde qu\u2019on proclame volontiers matérialiste, égoïste et jouisseur, il fait bon constater qu'il existe encore du dévouement, que la fraternité humaine n\u2019est pas un vain mot et que les coeurs \u2014 en très grand nombre comme l\u2019atteste l'immense élan de générosité \u2014 sont encore ouverts à la pitié.En quelques jours, en quelques heures, on a vu s'organiser de vastes campagnes de secours aux sinistrés.Organisations de charité, gouvernements, municipalités et particuliers sembleqj avoir rivalisé de zèle pour apporter aux populations affligées un prompt soulagement.La liste s\u2019allonge de jour en jour de ceux qui veulent faire leur part.Certains y sont allés, et très largement, de leurs deniers, quand rien ne les attachait particulièrement à ces deux villes qu'un simple point désignait auparavant sur la carte.L\u2019événement a franchi nos frontières et a même eu des échos jusqu\u2019au Vatican.Le Souverain Pontife lui-même, de la lointaine Italie, s\u2019est ému et - fait parvenir, en môme temps que l\u2019expression de sa \u2018'paternelle affliction\u201d, un don substantiel aux villes dévastées.L\u2019Episcopat de la province a également compati à ce malheur en décrétant pour dimanche prochain une quête dans toutes les églises.Chacun voudra sans doute répondre généreusement à cet appel.De si profondes et si tangibles témoignages de fraternité dans le malheur sont aussi émouvants que le malheur lui-même.Us iront certes droit au coeur des populations éprouvées.Les dons en nature et en espèces qui ne cessent de s'accumuler feront trouver l\u2019épreuve moins lourde à ceux qui en sont l\u2019objet.Us n\u2019oublieront pas de sitôt et l\u2019çpreu-ve et le mouvement de sympathie agissante que leur malheur aura suscités partout.La charité, si admirable, si spontanée soit-elle, ne saurait néanmoins servir de prétexte à la moindre négligence, tenir lieu de prudence devant la menace constante d\u2019une conflagration de l\u2019envergure de celles qu'on vient de déplorer.A Rimouski, et probablement aussi à Cabano, il eût été impossible, avec la meilleure volonté du monde, l'outillage le plus perfectionné, de lutter efficacement contre l\u2019élément destructeur, d\u2019arrêter cette vague de flam- \"La charité pour l'amour de Dieu\" La charité demandée au nom de l\u2019amour de Dieu.C\u2019est son seul titre et il suffit souverainement.L'apôtre saint Jean disait : \"Si tu n\u2019aimes pas ton frère que tu vois, comment peux-tu aimer Dieu que tu ne vois pas ?\" .Pour les populations éprouvées de Rimouski et de Cabano, l\u2019U.C.C.tend la main.Elle fait appel è l'amour du prochain fondé sur l\u2019amour dt Dieu.Qu\u2019on lise en première page les explications relatives à la souscription lancée par la \"Terre de Chez Nous\" en faveur de nos frères malheureux du Bas-Saint-Laurent I La classe agricole doit une immense gratitude au diocèse de Rimouski et à son évêque.Qu\u2019elle traduise en acte ses bons sentiments I D BEAUDIN Le dimanche Tu garderas.mes.Cette fois, la violence du vent, qui soufflait en tempête dans chaque cas, rendait futiles tous les efforts.Les éléments en furie ont eu raison de la volonté des hommes.Il n'en est pas toujours ainsi.Un simple feu de cheminée peut facilement dégénérer en une incontrôlable conflagration s\u2019il n\u2019est pas enrayé à temps.Il suffirait dans bien des cas d'un bon aqueduc que des centaines de boyaux ne pourront assécher en quelques heures, de puissantes pompes à incendie, d'hommes parfaitement entraînés à lutter contre le feu.Combien de nos gros villages ont un semblant de protection contre l\u2019incendie?On n\u2019ose répondre tant la réponse serait décevante.Malheureusement \u2014 et c\u2019est là le point \u2014 tout cela coûte fort cher.La plupart de nos villages, la plupart de nos municipalités sont incapables d'assumer seuls les frais d\u2019une protection efficace con tre l\u2019incendie, ns sont en grande partie peuplés d\u2019anciens cultivateurs, de petits rentiers qui vivent maigrement de quelques rentes péniblement amassées ou de redevances modestes versées par leurs fils qui leur ont succédé sur la terre.On ne peut raisonnablement songer à leur faire porter seuls un si lourd fardeau, leur faire payer, à même le strict nécessaire à leur subsistance, les énormes déboursés que suppose une protection adéquate contre l\u2019incendie.C\u2019est une question d'intérêt collectif.Les pouvoirs publics \u2014 gouvernements et municipalités \u2014 devraient s\u2019intéresser davantage à ce problème et contribuer financièrement à sa solution.On n'aurait sans doute aucune difficulté à faire accepter ce point de vue.La charité exemplaire que nous avons présentement sous les yeux en fournit la preuve éloquente.On comprendra facilement qu\u2019il vaut mieux payer des taxes plus élevées que de risquer une catastrophe que la charité privée ou publique la mieux organisée sera toujours impuissante à réparer complètement.Il lui restera du reste un champ assez vaste où elle trouvera à s\u2019exercer.L\u2019assurance, si elle ne couvre jamais tous les risques encourus, est un autre moyen de protection.Il est généralement trop négligé dans nos campagnes.Pour l\u2019économie de quelques dollars par année, on risque à tout moment de voir réduit en cendres le fruit de toute une vie de labeur.Quand le malheur vient inopinément frapper un foyer, il est trop tard pour s\u2019arracher les cheveux.Les regrets stériles n\u2019ont jamais rien réparé.Incidemment, les cultivateurs eux-mêmes ne sont pas exempts de tout reproche sous ce rapport.Malgré des risques de conflagration beaucoup moins grands dans nos rangs que dans nos villages, ils ne sont pas à l\u2019abri d'un malheur qui anéantira en quelques heures le travail de plusieurs générations.Ils ont depuis quatre ou cinq ans une assurance-incendie bien à eux \u2014 la Mutuelle-Incendie de l'U.C.C.\u2014 qui tient compte, en établissant scs taux, de la situation particulière du cultivateur.Combien songent à se prévaloir des avantages d\u2019un organisme de protection comme celui qu'on a mis à leur disposition?Les désastres de Rimouski et de Cabano, s\u2019ils sont l\u2019occasion d\u2019une magnifique démonstration de charité, devraient également comporter une leçon Tout d'abord, celle qu\u2019il ne faut pas jouer avec le feu.On ne saurait être trop prudent quand il s'agit d\u2019un fléau comme celui qui a jeté en quelques heures des centaines de familles sur le pavé.Cette prudence exige en outre que chacun de nos villages, chacune de nos petites villes aient le meilleur système de défense possible contre l'incendie.Il en coûtera certes quelque chose de se protéger, de s\u2019assurer contre l'incendie.Mais cela vaudra mieux que de compter toujours sur la charité qui ne peut et ne pourra jamais rendre en totalité les biens perdu».Bernard BERUBE Dimanche, le 7 mai, sur la route de Québec, à deux milles en deçà de Lanoraie, dans un endroit aussi public qu\u2019une place de Montréal, des ouvriers construisent une maison d\u2019été.Comment appelez-vous ça ?N'est-ce pas un scandale douloureux et dégoûtant ?Après des années de lutte patiente, La Ligue du Dimanche a amené plusieurs grandes compagnies à cesser le travail quand vient le jour du Seigneur.Les autorités provinciales ont, depuis une dizaine d'années, fourni un appui courageux.Mais est-ce que des particuliers, pour des fins de plaisir, et pour leur supposé repos à eux, vont se mettre à violer le repos prescrit par Dieu ?Nous ne voulons pas de cette malédiction sur la face de la province.Ce scandale de campeurs mal éduqués au milieu des campagnes doit finir.La loi divine du dimanche est pour nous plus précieuse que la loi de l'impôt sur le revenu et que la loi de la Commission des Liqueurs.Les violations scandaleuses doivent être réprimées.D.B.La suggestion d'un secrétaire L'année scolaire achève.Bientôt les vacances seront venues.Mais avant il y aura la solennelle distribution des prix.C'est è quoi se rapport* une suggestion pleine de sens d'un secrétaire d* syndicat.M.Léopold Suppère, de Kiamika, nous écrit pour demander un* bonne liste d* publications agricoles et coopératives.Donner des livres utiles et instructifs, dit-il, c'est un moyen d* faire comprendre à nos enfants les institutions et entreprises qui les protègent et qu'ils auront i soutenir plus tard.Idée excellente en tout point è condition de tenir compte de la capacité d'absorption des jeunes.\"L'Histoire de l'U.C.C.\", dont l'auteur est M.Firmin Létourneau, se recommande de façon toute spéciale aux Commissions scolaires appelées ces jours-ci è choisir les livres de récompense.D.B.Le rationnement n\u2019existe plus Le rationnement n'existe plus, pas sur le beurre du moins I .Mais ici et là, on en est resté au régime de guerre ou plus justement à cette partie du régime de guerre qui correspond à des intérêts étroitement compris.C'est, en d'autres termes, ce que signale un lecteur de Coaticook.Voyez restaurants et hôtels, dit-il.L'ancienne assiette à beurre bien garnie est disparue; on sert toujours en de petites assiettes des ombres de carreaux de beurre; en certains endroits, c'est tout juste un dessin fondant .Cette minime économie vaut-elle le terrible embarras qu'elle contribue à causer ailleurs ?Hôteliers et restaurateurs se montreraient peut-être plus généreux envers leurs clients s'ils étaient mieux informés de la situation.Ce à quoi peut servir la publicité en faveur de l'industrie laitière si elle est bien conduite.C'est un exemple entre plusieurs autres.D.B.(Suite à In parje 22) 1 Pas* 4 = LA TERRE DE CHEZ NOUS 3 LE 17 MAI 1950 La Coopérative Fédérée ma ma\td appétit ii'onninie, [ ' !\t'oils qui' ESflHHHSSS 101,1 Dr.Peter Fahrney l\u2019i,,,Sl** l»\u201c** 1« COIlstl-1(140.1905 pution.Pour alléger la constipation Le NOVORO du Dr.Pierre bVsi démontré une médecine idéale, j-.mphiycz In feeloli lo.i instruction».Bon™.et aisément ce laxatif et toniqucsloiuncliiqiie fait fonctionner les boyaux paresseux et lex aide* k éliminer la matière obstruante, aide a chasser les une.de la constipalioit lionne a 1 estomac ec sentiment réconfortant de chaleur.L\u2019effieaeilé étonnante du Novoru est due à une formule scientifique qui c.bine lit (pas seulement une ou deux) des herbes, racine» et botaniques modi, ctnules (le la Nature \u2014 une formule «Cereto perfectionnée pendant une période de 78 ans.Oui pour le sou-lUKcinem prompt, prouvé agréable de» \"liserés de la rointlipnlion, procurez vous, nuyoïiril hui dans votre voisinage le Nnvoro ou bien faites venir L\u2019offre Infroductoire Spéciale I.bouteille et e J| oncuii1-^ pour seulement $1.00 ox-petites franco de port Mo G\u201d'-' .' livré* chez vous.Envoyez ce coupon \u201cOffre Spéciale\" Maintenant O J-1 \u2022 Inclu* $1.00.Envoyez ntol franco de port une bouteille rêgu-Here de I I onces de NOVORO.O Envoyez C.O.D.(Plus les frnls).Nom , Adresse Bureau de Poste.OR.PETER FAHRNEY b SONS C0.C17G-3UII 2501 Washington Bird., Chicago i2.1U.I ^ 256 Stanloy St., Winnipog, Man.Can.j \"Le secret d'un brillant succès-se trouve dans NUGGET\" Le cirage à chaussures Nugget donne des résultats fulgurants .Il protège le cuir , .fait durer les souliers.JtOUOE, NOIR ET TOUTES LES COULEURS DE BRUN Avez-vous \u201c applique NÜGGET \u201e sur vos souliers ce matin? Pag* 6 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 17 MAI 1950 ¦y**#* l /*If.i:\tsffir '\\\\ a üsâl £&sm ¦ - f ¦' a -Al m PATRON No 7240 Ce tapis de laine est brodé au point d\u2019arête et mesure 24 x 36 pouces.11 peut être agrandi à volonté.Des suggestions pour les couleurs à employer sont incluses dans le patron.Prix : $0.30 (taxe incluse).Instructions en anglais seulement.Prière de commander avant GATEAU ROULE Ingrédients : 3 oeufs tasse de sucre 2 tasses de farine 2 c.à table de lait 1 c.â thé de poudre à pâte Mode de préparation Battre les jaunes d\u2019oeufs avec le sucre, ajoutez le lait, monter les blancs en neige, et les ajouter au 1er mélange.Tamiser la farine 1 fois avant de la mesurer, puis 3 ou 4 fois avec la poudre à pâte.La faire entrer légèrement dans la préparation.Verser dans une lèchefrite dont le fond est recouvert de papier ciré.Faire cuire dans un four assez chaud pendant 8 à 10 minutes.Démouler et déposer sur un linge humide, le rouler d\u2019abord lentement avec le linge, en suite, étendre des confitures ou de la gelée, rouler de nouveau sans linge.(Dans un four de 350° cuire 12 m.) Ingrédients 1\tfasse de sucre en poudre 2\ttablettes de chocolat 3\ttasses d\u2019eau chaude 2\tc.à table de beurre Mode de préparation Mettre sucre, beurre et chocolat et eau dans une petite casserole, faire fondre et laisser cuire Jusqu\u2019à ce qu\u2019on ait obtenu une\u2018crème épaisse.Ingrédients Va tasse de molasse Va tasse de beurre tasse de sucre Vit tasse de graisse 1\toeuf 3\tc.à table d\u2019eau bouillante 2\tc.A thé de soda à pâte 1 c.à thé de vanille Farine pour faire une pâte pas trop dure, mais pouvant se découper facilement.Mode de préparation Battre l\u2019oeuf avec le sucre, ajouter le beurre et la graisse défaits en crème, le soda ébouillanté.Verser dans la mêlasse, ajouter l\u2019essence et la quantité de farine désirée.Faire une abaisse mince (c.à.d.étendre la pâte avec un rouleau); couper avec un petit emporte-pièce.Lorsque les biscuits sont cuits, les joindre deux à deux, avec de la gelee ou des confitures Le combat pour la liberté de manger de la margarine 1ère d'étranges armées La photographie montre ici un bataillon féminin, l.e \u201cWomen's Club\u201d de Notre-Dame de Grâce s\u2019attendnT sur les consomma tears pauvres incapables de pager le beurre à son prix et aussi sans doute sur les fabricants un peu moins pauvres qui brassent les httt çs.Quant\u2019 à ces deux millions d\u2019individus qui composent les familles rurales canadiennes et qui vivent comme ils peuvent, pas de pttie pour eux ! .Naturellement ce magnifique gâteau ne contient pas de beurre .PATRON No 7290 Le vert atrayant du piment, du concombre, les coloris variés de la tomate, de la betterave et l\u2019or du | blé d\u2019indc s\u2019étalent sur les serviet- ; Nouvelle histoire du Canada français Au début de mai, le chanoine tes de la cuisine.Prix : $0.30 pour Lionel Groulx, président de l\u2019Instj- I! motifs (Taxe incluse) Instruc- itut d\u2019Histoire d\u2019Amerique françai-6 motifs, (taxe incluse;.insuuc | ^ fcra parilitro aux éditions de lions en anglais seulement.I nerc l\u2019Action nationale, le premier vo- Prière pour la paix Un Franco-Américain, de carrière diplomatique, M.H.-J.L\u2019Heureux, a réussi à obtenir d\u2019un grand nombre de citoyens des Etats-Unis qu\u2019ils élèvent leur esprit vers Dieu, durant une minute, chaque jour, a midi et le prient pour l\u2019établissement d'une paix juste et stable.Le nombre des adhérents à cette pratique salutaire croit constamment.Plusieurs grosses compagnies l\u2019ont adoptée et en facilitent l'observa lion à leurs employés.Elle se répand même en d\u2019autres pays et crée un climat de confiance en Dieu et de respect de ses lois.7116 de commander avant un mois.PATRON No 7116 Ce joli couple d\u2019oiseaux sera très intéressant à tricoter durant vos heures de loisir, et se posera gaiement sur les fauteuils du vivoir.Prix : $0.30 (taxe incluse).Instruc lions en anglais seulement.Prière de commander avant un mois.nouvelle Histoire du A NOTER AVEC SOIN.\u2014 Les patrons achetés ne sont pas échangeables et, ti motus d'erreur ou de défaut grave, il est inutile de les retourner à nos bureaux.Cette stricte condition ne souffre pas d\u2019ex ception.Les timbres-poste, les timbres d\u2019accise et autres effets non négociables ne sont pas acceptés en paiement de ccs patrons.Prière d\u2019eflcctucr le paiement eu bons de poste ou en timbres-HONS-DE POSTE qu'il ne faut pas confondre avec les timbres-poste.PAS DE C.O.D.Vu les conditions commerciales actuelles, il peut arriver gu un certain délai s'écoule avant que vous ne receviez le patron commande.lume d\u2019une Cn nada.Cette Histoire comprendra quatre tomes.Le premier est consacré aux débuts du régime français, jusqu\u2019à 1713.date du traité d\u2019Utrecht.Le deuxième conduira le lecteur jusqu'à la cession de Nouvelle-France.Les deux derniers porteront sur le régime anglais et la Confédération jusqu\u2019à nos jours.La Ligue d\u2019Action nationale coopère de cette façon avec la Société St-.Tcan-Baptistc de Montréal, qui a présenté l\u2019historien national aux 1 auditoires radiophoniques du Cana- da français, par l\u2019organisation de t cours dominicaux.Il y aura deux éditions ; l\u2019une populaire, à $2 l\u2019exemplaire, et l\u2019autre de luxe, autographice par le chanoine Groulx.On peut retenir un exemplaire de luxe en envoyant sa souscription à l\u2019Action nationale.422 est, rue Notre-Dame, Montréal.Beaucoup d'araignées une seule vénimeuse ADRESSEZ TOUJOURS TOUTES VOS COMMANDES AU Service des patrons LA TERRE DE 515, avenue Viger CHEZ NOUS _\tMontréal De toutes les espèces d\u2019araignées qu\u2019on trouve dans les jardins, les champs et les abords des édifices au Canada, une seule est vénimeuse, le latredecte \u201cveuve noire\u201d que l\u2019on rencontre en Alberta.Occasionnellement, des tarentules, ou araignées des bananes, atteignent nos rives dans des chargements en provenance des pays tropicaux ou semi-tropicaux, mais elles ne survivent pas à notre climat canadien.Inoffensives, nos araignées sont même bienfaisantes parce qu\u2019elles détruisent un grand nombre d\u2019in sectes.C\u2019est pourquoi elles ont droit à notre indulgence.Surtout sachant qu\u2019elles attrapent la mou che commune, cette porteuse de \"ormes de maladies humaines.Pefils conseils de santé La variole est très peu connut-au Canada grâce à la vaccination Les autorités médicales soulignent cependant que ce n\u2019est pas uni raison pour abandonner le recour-à la vaccination, parce qu\u2019elle est la seule barrière efficace contr< une maladie qui défigure, quant elle ne tue pas.Les régimes alimentaires pote enfants devraient contenir au moins une ehopine de lait par jour, une ehopine et demie entre dix et vingt ans, une quantité satisfaisante de vitamines