La terre de chez nous, 24 mai 1950, mercredi 24 mai 1950

[" VOL.XXII \u2014 No 13 LA TERRE DE CHEZ NOUS, l'hebdomadaire agricole français le plus important d'A-mérique, est l'organe officiel et la propriété de l'Union Catholique des Cultivateurs.REDACTION ET ADMINISTRATION 515, avenue Viger Montréal, (24), CANADA MONTREAL, MERCREDI, le 24 MAI 1950 n L'A.B.C.des nouvelles Les dirigeants de l'U.C.C.et de l\u2019Association des Jardiniers-maraîchers de Montréal se sont rencontrés, la semaine dernière, La campagne de souscrip-tion des producteurs laitiers demeure la grande préoccupation de l'heure.L\u2019idée de ce prélevé pour fins publicitaires est bien accueillie partout.On s\u2019émeut partout des dommages causés par l\u2019inondation dans la région de Winnipeg, et particulièrement du malheur qui s\u2019abat sur plu sieurs milliers de cidtivateurs franco-manitobains.Un nouveau concours d\u2019orge sera organisé, cette année Les cultivateurs de ltS comtés de la province sont invités à y prendre part.On sou par livre de gras, multiplié par.Un simple calcul peut vous indiquer ce que vous coûtera la campagne de sous cription en faveur des pro duits laitiers \"Qu\u2019est-ce que va me coûter ce tou la livre de gras pour fins d'annonces?\" \u2014 Telle est la question que se posent sans doute nombre de producteurs laitiers ces jours-ci par tout le Canada.C\u2019est aussi la question que pose, en leur nom, l'Association des producteurs laitiers du Canada dans un récent communiqué.Cette question est toute naturelle, car elle est en conformité avec la campagne active de propagande que mènent les producteurs laitiers du Canada pour faire connaître au public d\u2019une façon plus efficace la qualité des produits laitiers par l\u2019intermédiaire de l\u2019annonce.- On sait qu\u2019un cent la livre de gras, ou l\u2019équivalent en lait, mis de côté durant le mois de juin, servira à établir un fonds pour lancer cette campagne d\u2019annonces.Le secrétaire-gérant des Producteurs laitiers du Canada, M.Erie Kitchen, a fait certains calculs destinés à guider les producteurs de lait et de crème de tout le pays.Ainsi, sur 100 livres de lait dosant 3.5 de gras, le prélèvement d\u2019un cent par livre serait de 3% cents; sur 100 livres de lait à 4 de gras, il faudrait prélever 4 cents; sur 400 livres à 3.5 de gras, le prélève ment serait de 14 cents et ainsi de suite, le calcul étant basé sur la livre de gras.Une fois bien établie la base du calcul il serait alors très facile pour le cultivateur, selon M.Eric, de calculer approximativement ce qu\u2019il lui en coûterait pour lancer la campagne de prélèvement qui commence en juin dans tout le pays.Pendant tout le mois de juin, un cultivateur qui a expédié chaque jour à sa fabrique 400 livres de lait à 3.5 aura à débourser $4.20 seulement comme contribution au fonds qui servira à lancer la cam pagne de publicité en faveur des produits laitiers.Celui qui expédiera 500 livres de lait dosant 3.5 aura à payer $5.25 pour le mois de juin et le producteur qui enverra 300 livres par jour de lait à 3.5 paiera $3.15.(Suite à la page 23) Nouveau débouché pour le lait On fabrique à New-York du pain avec du lait \u2014\u2022 Il s\u2019agirait d\u2019un produit de haute qualité nutritive \u2014 Une intéressante nouvelle pour nos producteurs s g raie des prix des produits laitiers inquiète fort les producteurs, une intéressante nouvelle contenue dans un récent bulletin de la \"Co-Operative Union of Canada\" est de nature à donner un regain d\u2019espoir aux producteurs de lait.Le lait a, on le sait, de multiples usages.Il semble qu\u2019il n\u2019en ait pas encore assez, puisque de nouveau l\u2019abondance est en train de faire craquer les planchers.On a même senti le besoin, chez les producteurs, de s'unir sur le plan national et de lancer une vaste campagne de publicité pour une consommation accrue du lait sous toutes ses formes.On commencera en juin à prélever un cent par 11 vre de gras pour défrayer le coût de cette campagne.L\u2019U.C.C., par son comité d'industrie laitière, appuie fortement le projet de l'As sociation des Producteurs laitiers du Canada.Or, voici qu\u2019on attire notre attention sur un essai fait aux Etats Unis pour introduire du lait dans la fabrication du pain.L\u2019expérience aurait donne d\u2019excellents résultats.Ce pain connu sous le nom de \"Golden Triple Rich\" est distribué- par une coopérative d\u2019Ithaca, New-York.Il serait trè, riche en protéine et aurait une grande valeur nutritive.Ce pain fabriqué par un spécialiste en boulangerie de ^'American Dry Milk Institute\" serait, d\u2019après un expert en nutrition de l\u2019Université Cornell, M.C.-M.\" McCay, susceptible d'augmenter la valeur nutritive de l'alimentation dans les hôpitaux d'aliénés de New-York.En se servant de farine non blanchie à laquelle on a ajouté deux pour cent de germes de blé, le pain ainsi obtenu devient un produit meilleur, plus riche en vitamines et plus nutritif.Il signifie en même temps un débouché tout trouvé pour le lait écrémé des cultivateurs.Le pain \u201cGolden Triple Rich\u201d est maintenant produit dans les vingt-sept hôpitaux d'aliénés dq l\u2019Etat de New-York; 92,000 patients des hôpitaux civiques de New-York s'en nourrissent et 110,000 enfants des écoles de la Commission scolaire de New-York l\u2019utilisent pour leurs \u201clunches\".Des boulangers de Syracuse, Buf- (Suite à la page 23) Cotte photo a M prlaa au marnant où Son Excellence Mgr Léger (à gaucha) arrivait au palais archiépiscopal da Montréal.A sas côtés.Son Excallanca Mgr Conrad Chaumont, évêqua auxiliaira da Montréal, qui, après la démission da Son Excallanca Mgr Charbonnaau, avait été nommé administrataur apostolique an attendant la nomination du nou val archevêque.Prise de contact entre dirigeants des Jardiniers-Maraîchers et de ri).C.C.Amicale rencontra à nos bureaux \u2014 MM.A.Moquin, A.Guinois e» A.Couture reçus par MM.Abel Marion et Jean-Baptiste Lemoine \u2014 Vers une collaboration efficace \u2014 L\u2019U.C.C.favorable au Marché central de Montréal Une réunion amicale et restreinte de dirigeants de l\u2019U.C.C.et de l\u2019Association des jardiniers-maraîchers do la région de Montréal a été tenue mercredi dernier (le 17 mai).De part et d'autre, on recherchait les moyens d'en venir à une collaboration plus efficace.Bien que toutes les questions étudiées n\u2019aient pas reçu de solution immédiate, les participants à l\u2019entretien ont exprimé leur vive satisfaction et, selon la formule consacrée, \u201cont rapporté progrès\".MM.Adrien Moquin, président, Antoine Guinois, trésorier, et Alphonse Couture, secrétaire, représentaient l'Association des jardiniers-maraîchers.M.Abel Marion, président général, et M.Jean-Baptiste Lemoine, vice-président général, les ont reçus au nom de l\u2019Association professionnelle agri- cole.La rencontre a ou lieu aux bureaux de l\u2019U.C.C.Les temps actuels Imposent à tous ceux qui vivent de la culture de la terre la nécessité de joindre leurs forces.L\u2019U.C.C.sent le besoin de compter sur tous les agriculteurs.L\u2019Association des jardiniers-maraîchers se rend egalement compte que sa force serait accrue si elle pouvait obtenir, en ses revendications, l\u2019appui de l\u2019Union catholique des cultivateurs.On est donc d\u2019accord sur ce principe.On s\u2019entend de même sur l'opportunité d\u2019une collaboration plus grande et plus immédiate.Il reste à déterminer les méthodes qui permettraient aux membres des deux associations de poursuivre leurs fins propres tout (Suite à la page 23) Intronisation de Son Exc.Mgr Léger La cérémonie, présidée par le Délégué apostolique, s\u2019est déroulée mercredi en la cathédrale de Montréal \u2014Pontificale le lendemain en l\u2019église Notre-Dame S.Exc.Mgr Paul-Emile Léger, qui avait fait son entrée dans sa ville épiscopale mardi de la semaine dernière, a été intronisé dès le lendemain (¦mercredi), en la vaste cathédrale de Montréal.La cérémonie imposante présidée par le délégué apostolique au Canada, S.Exc.Mgr lldebrando Antoniut-ti, s\u2019est déroulée en présence d'un foule très considérable parmi laquelle on remarquait une vingtaine d'évêques, des prélats domestiques.des chanoines, un grand nombre de prêtres et de dignitaires laïques.On notait également la présence, au premier rang de l\u2019assistance, des parents et de plusieurs autres membres de la famille du nouvel archevêque.S.Exc.Mgr Léger avait pris place sur un trône faisant face aux fidèles et le délégué apostolique était placé à droite (du côté de l\u2019Epître).Mgr Antoniutti a d'abord lu la bulle d'intronisation en latin, en français et en anglais.Après quoi, le délégué apostolique s\u2019est levé, a monté les degrés de l\u2019autel jusqu\u2019à Mgr Léger.Lui prenant la main droite, il l'a conduit jusqu'au trône archiépiscopal situé à gauche de l'autel, du côté de l'Evangile.L\u2019ayant fait asseoir, il lui a présenté la crosse et lui a donné l'accolade sur les deux joues.Les armes du nouvel archevêque étaient déjà gravées au dossier du trône.C\u2019est alors que Mgr Chaumont, administrateur de l'archidiocèse de Montréal depuis la démission de S.Exc.Mgr Charbonneau, a souhaité la bienvenue au nouvel archevêque qui a aussitôt confirmé à leur poste scs quatre auxiliaires et vicaires généraux, LL.(Suite à la page 23) i '¦¦¦¦¦ Cette photo a été prise à Morris, une petite ville située è 37 milles au sud de Winnipeg, auiourd hui paralysée par les eaux de la rivière Rouge.Bien que le niveau des eaux ait commencé de baisser, il faudra quelques semaines pour que la population puisse regagner son patelin.Tout sera dans un état indescriptible.Dans la campagne, il sera impossible de semer un seul grain.On a établi, à Winnipeg, le Fonds de secours de l'inondation du Manitoba en vue de venir en aide aux victimes* Toutes les ban-ques du Canada ont été autorisées è recevoir les dons.La rivière Rouge cesse de monter Des milliers de maisons inondées et des centaines de millions de dollars de dommages La rivière Rouge a relâché son emprise sur les villes jumelles de Winnipeg et St-Boniface, en fin de semaine.Le niveau des eaux a baissé d\u2019un pouce dans la nuit de dimanche à lundi, mais le fameux couve d\u2019eau roule encore .10 millions de tu-.\u2022\"\u2022s d\u2019eau à l\u2019heure, ce qui peut effriter ou entamer les digues de sacs de sable érigées sur plusieurs milles de du tance.Au total, plus de 16,500 maisons sont inondées, dont 10,000 dans les deux villes, et environ 6,000 danr la vallée.Un bon nombre de ces dernières abritaient des familles de cultivateurs de langue française établies dans la vallée de la rivière Rouge.\t^ Il est évident que la crête des eaux a dépassé Winnipeg et roule vers le lac du même nom, en direction du nord.Mais le danger dure encore.Les autorités militaires disent qu\u2019il s\u2019écoulera du temps avant que tout péril soit passé.Pour relier Winnipeg et St-Boniface, il ne reste que deux ponts sur trois, le Redwood qui n\u2019est pas trop solidc.\u201eet le Provcnchcr, qui a été rouvert il y a quelques jours au moyen d\u2019une chaussée à ses approches.Mais l\u2019optimisme renaît un peu partout.Les dommages sont énormes.On les évalue présentement entre $100,000,000 et $300,000,000.De tous les coins du pays vient du secours.Le gouvernement fédéral a promis son aide au gouvernement du Manitoba. r*p» 1 \u2014^ LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 24 MAI 1950 Il faut épargner hi touffe de chardons gui port»\u2019 le nid vivant et musical du chardonneret.l.cs indices de la température future sont innombrables.Un m\u2019en a appris hier un nouveau: quand le dimanche, après la messe, le missel est fermé du côté de VEvangile, c'est signe de beau temps! Au cultivateur isole, on donne des miettes; aux cultivateurs unis, on porte à la course leurs droits! La Ligue Canadienne de Santé représente le lait naturel comme un redoutable poison.Cctcr qui en ont bu et qui vivent encore pont finir par mourir.Vous verre:! Les fabricants de margarine nej se font pas tirer l'oreille pour faire de la publicité! Il ne faudrait meme pas s'étonner qu'ils aient des fonds secrets.D'où le résultat public.En Belgique, les cultivateurs sont obligés par la loi et sous peine d'bmende de détruire 1rs doryphores (bêtes à patates).Curieux de pays où le paysan n\u2019a plus la liberté d'empester le voisin! L'U.C.C.remporte des victoires; parfois aussi elle est acculée à la défaite.Mais le seul moyen de triompher encore, c\u2019est bien de continuer à se battre.Le FAUCILLEUIl Billet Le progrès (oit bon marché de la poésie Le mois ordinairement consacré aux semailles est déjà avancé.Cette année, le printemps a été si tardif que les gros travaux d\u2019en-semencement battent encore leur plein.On a déjà dit que chez nous il n\u2019y a que deux saisons ; l\u2019hiver et l\u2019été.On passe fréquemment de l\u2019une à l\u2019autre presque sans transition.Tel parait être le cas cette année.Enfin la terre est sortie de son sommeil léthargique.De nouveau elle est prête à recevoir la semence avec la promesse faite dès le commencement qu\u2019elle porterait fruit.Des tableaux de nuiitres ont immortalisé le geste auguste du \"semeur sortant de grand matin pour semer son grain\".Des poètes de renom y ont trouvé la source de leur inspiration.Les plus grands artistes n\u2019ont pas cru abuser en exploitant ce thème quasi inépuisable.Le progrès, d\u2019autre part, s\u2019accommode fort nud des rêveries des artistes et des poètes.Il fait table rase de tout ee qui lui parait broderie sentimentale.Bares sont les terriens qui jettent eux-mêmes leur grain en terre.De ce geste large, ouvert, empreint d\u2019espérance et de confiance en la Providence, il ne reste que bien peu d'exemples ailleurs que sur les toiles des maîtres, ihins les recueils de poésie, dans la prose des littérateurs.La machine, dont on a dit autrefois tant de mal et qu\u2019on bénit aujourd'hui avec le même enthousiasme, est certes plus pratique, plus efficace, moins fatigante et exécute facilement le travail de trois ou quatre hommes à la fois.En faut-il ilamntage pour qu\u2019on relègue au grenier le vieux \"semoir\u2019\u2019 de toile qu'on attachait jadis sur l\u2019épaule rôt le matin pour le déposer aux dernières lueurs du soleil couchant.Avec l\u2019avènement de la semeuse mécanique, l\u2019homme est devenu plus mécanicien que semeur.Le progrès le dispense d\u2019un geste qui exigeait pour être précis de l\u2019adresse, un certain apprentissage.Le secret s\u2019apprenait de père en fils.Qui ne savait mettre le grain en terre ne ferait sûrement pas un bon habitant.Son cas était réglé ; la terre le rejetait parce qu'il n\u2019était pas digne d\u2019elle.C\u2019était alors tout un art que de savoir semer, répandre uniformément sur les sillons fraîchement remués les grains blonds ou dorés.Le semeur d\u2019autrefois calculait si bien la portée de son geste que pas un grain *c se perdait.Il supputait à un quart de minor près la quantité qu\u2019il lui fallait pour un arpent.Ceux qui ont déjà été témoins du geste d\u2019un père.d\u2019un grand-père nous l\u2019accorderont volontiers.Tout cela parait être du passé, du moins chez nous.Les uns s'at- (Suite à le.pave 21 ) SWSKKIÿi, BSRtCÛLE)1 Tous pour,chacun.mais aussi chacun pour tous ! rP.ST En France aussi, il y a les agriculteurs qui sont membres des syndicats et il y a ceux qui n'en sont pas.Ce dessin, publié par \"L'ANJOU AGRICOLE\" (Angers), tâche de convaincre ceux qui restent en dehors de V-Union de donner un coup de main aux autres.\"Tous ensemble, les amis.1 Un coup d\u2019épaule à la roue!.\" A propos du prix de soutien du beurre Ces jours derniers j\u2019entendais une bien triste réflexion d\u2019un cultivateur.Se plaignant de la chute actuelle du prix du beurre, il affirmait: \u201cSi l'U.C.C.valait réellement quelque chose, elle aurait pu empêcher cette baisse.\u201d Et en guise de conclusion, il se disait hésitant à renouveler ta cotisation de $6.00 à l\u2019U.C.C.C'est bien mal comprendre ses intérêù que de raisonner ainsi, et c\u2019est surtout avoir une vision bien étroite de la présente situation.Ce cultivateur et tous ceux qui pensent comme lui savent-ils que sans l\u2019U.C.C.et les diverses associations agricoles du pays, nous n\u2019aurions probablement pas joui pour 1950 du renouvellement de la politique de soutien des prix?En effet, les faits relatés dans les numéros des 8, 15 et 22 février de la Terre de Chez Nous nous apprennent que, celle année, le gouvernement fédéral voulait abandonner cette politique, mais qu\u2019il a dû changer son fusil d\u2019épaule, devant les revendications légitimes et fermes de l\u2019agriculture organisée.Eh voici les diverses étapes de cette lutte couronnée d'une nouvelle victoire.1\u2014\tDéclaration inquiétante de M.Gardiner.\u2014 Au début de février, s\u2019adressant à quelque trois cents délégués réunis à l\u2019occasion de l\u2019assemblée annuelle de la Fédération Canadienne de l\u2019Agriculture à Ottawa disait que le gouvernement fédéral se proposait de \u201cremettre aux provinces son programme de soutien des prix\u201d des produits agricoles.\u201cLa régie, a dit le Ministre, la fixation et la hausse des prix sont des questions tombant sous la juridiction des gouvernements provinciaux.Je crois que l'urgence nationale au cours de laquelle le gouvernement a exercé sa régie prendra bientôt fin.\u201d (Terre de Chez Nous du 8 février).Il disait aussi \"qu\u2019il ne faut pas attendre de l\u2019Etat qu\u2019il continue à exercer la profession de marchand.\u201d (T.C.N., 15 février).2\u2014\tProtestation de la Fédération.\u2014 Dés le lendemain, dans une énergique résolution, la Fédération Canadienne de l\u2019Agriculture réclame le maintien de la \"Loi fédérale de soutien des prix\u201d.Et \"la Fédération préconise ce système parce qu'il assurerait un revenu raisonnable et stable à la production agricole par rapport aux revenus des autres industries.\u201d (Terre de Chez Nou* du 8 février).3\u2014\tPrésentation d\u2019un important mémoire.\u2014 Quelques jours après, les dirigeants de la Fédération Canadienne de l\u2019Agriculture reviennent à la charge.Ils obtiennent une entrevue à Ottawa même, de l\u2019IIonorable Louis St-Laurent et ses ministres, entrevue qui dure deux bonnes heures.Le président fait la lecture d'un mémoire de 14 pages.\"Cet imposant document rappelle avec force que l\u2019économie du pays est basée sur l'agriculture et que la chute des revenus agricoles aura pour conséquence le retour du chômage dans les villes.Il insiste sur l'importance pour la classe agricole rie voir sans délai à ce que son pouvoir d\u2019achat soit maintenu.Et comme moyen d\u2019y arriver, la Fédération Canadienne de l\u2019Agriculture réclame de nouveau du cabinet fédéral l'établissement sur une base permanente \"d\u2019un système de soutien des prix\".(Terre de Chez Nous du 15 février).4\u2014\tLa réponse de M.Gardiner.\u2014 Elle ne tarda pas à venir.Le Ministre de l\u2019Agriculture la donna à la séance môme.La Fédération l\u2019a fait changer d\u2019idée.Devant ses collègues \"il s\u2019engage à faire adopter A la prochaine session fédérale une loi qui reprendra la législation temporaire sur le soutien des prix et qui en fera une mesure permanente.\u201d (Terre de Chez Nous du 15 février).5\u2014\tLe discours du trône.\u2014 Enfin à la mi-février, à l\u2019ouverture de la session, le discours du trône confirmant la promesse de M.Gardiner, sans excès de précision toutefois, demande d\u2019autoriser le gouvernement à maintenir le soutien des prix des produits primaires des fermes et des pêcheries.\u201d (Terre de Chez Nous du 22 février).Ces faits relatés en divers numéros de la Terre de Chez Nous, et groupés ensemble ici sous les yeux du lecteur, laissent voir clairement que, sans l\u2019U.C.C.de concert avec les associations agricoles du pays, le gouvernement fédéral aurait probablement mis fin à sa politique de soutien des prix.Mais l\u2019agriculture organisée, grâce à scs vigoureuses réclamations, a amené à une plus juste compréhension du problème agricole, le Ministre de l\u2019Agriculture, qui refusait à se faire plus longtemps \u201cmarchand de lait\", et qui par un faux-fuyant, voulait se décharger de ce fardeau pour le remettre aux provinces.NOUS AURIONS EU MIEUX SI .En fait de prix de soutien, nous aurions pu avoir mieux.Mais sans soutien aucun, nous aurions eu pire.Au lieu de \"se vendre\u201d à 0.53 cents, le beurre balloté par l\u2019offre et la demande et par la concurrence ruineuse de la margarine, \"se donnerait peut-être à 0.35 cents ou moins.Pour s\u2019en convaincre, il suffit de se rappeler les prix du beurre en la période de 1930-35, durant laquelle la classe agricole canadienne n\u2019était pas encore suffisamment unie et organisée.Et une chose certaine, c\u2019est que si les cultivateurs qui critiquent l\u2019U.C.C.pour sa prétendue inaction commençaient par payer leur cotisation et devenir des membres actifs; et si au lieu de 40,000 membres, l\u2019U.C.C.en avait compté 125,-000, et que proportionnellement il en eût été ainsi pour les associations agricoles des autres provinces, le prix de soutien du- beurre aurait eu de meilleures chances d\u2019être maintenu au niveau de 1949, soit 58 cents.Quand donc les cultivateurs comprendront-ils que l\u2019union fait la force?Jolfre PROULX, agronome.(Le Messager de Saint-Michel, Sherbrooke) Criblure; ?u pain avec du lai> ! Qui l'aurait cru?Et pourtant on en fabrique en grande quantité aux Etats-Unis.Nos voisins d'outrefrontière passent pour gens pratiques et entreprenants.Comme nous, ils sont menacés d'une surabondance de produits laitiers.Comme nous (même avant nous) les cultivateurs américains ont subi la concurrence ruineuse de la margarine, qui commence seulement chez nous à étaler ses méfaits.On s'est demandé ce qu'on ferait du lait, des produits dérivés du lait quand la vogue, aidée par les grands manitous de la finance et de l'industrie, s'est orientée vers tes succédanés, les ersatz.Il semble qu'on soit en voie de trouver une solution au moins partielle au problème.Pourquoi ne pas faire entrer davantage de lait dans la fabrication du pain ?Chez les Américains, l'action suit de près la suggestion.Avec le résultat que dans 27 hôpitaux pour aliénés de l'Etat de New-York on sert exclusivement ce nouveau produit qu'on a baptisé \"Golden Triple Rich\".Le nom semblerait Indiquer qu\u2019il est trois fois plus nutritif que l'autre et qu'il serait, au surplus, doré sur tranche comme un beau livre.En tout cas, les 92,000 patients des hôpitaux de la métropole américaine, les 110,000 enfants des écoles de la commission scolaires s'en nourrissent, avec des résultats étonnants A ce qu'il parait.Des boulangers de Syracuse, Buffalo, Albany et autres villes ont suivi l'exemple de New-York, et leur commerce né s'en porte pas plus mal, au contraire.Il ne s'agit pas d'une formule magique, d'un secret jalousement gardé.On pousse même l'amabilité jusqu'à offrir la recette à qui se donnerait seulement la peine de la demander.Nous indiquons ailleurs où il faut s'adresser.Au moment même où on s'apprête au Canada à lancer une grande campagne pour faire mieux connaître et faire apprécier les produits laitiers chez les consommateurs, c'est une bonne nouvelle qu'il faudrait répandre.Si ce nouveau produit est tel qu'on le dit \u2014 les spécialistes en nutrition en font les plus grands éloges \u2014 pourquoi ne pas tenter l'expérience ?Il s'agirait de mettre autant d'ardeur que les partisans de la margarine en ont déployé pour faire accepter leur produit.Peut-être aurait-on trouvé de la sorte un commencement de solution au problème aigu de surplus et de mévente de nos produits laitiers.Ce serait, si on aboutissait au succès, un cauchemar de moins pour nos producteurs de lait.B.B.Des explications à defaut- de solution On a beaucoup critiqué la façon dont les grains de provende de l'Ouest sont distribués dans les provinces de l'Est.Nos producteurs se sont plaints maintes fois des prix élevés de l'orge et de l'avoine, de la difficulté de s'approvisionner au temps voulu.Ils ont à plusieurs reprises réclamé des explications.Il appert qu'on < fini par en trouver de bonnes.Elles paraissent n'incriminer pen sonne.Tout le monde serait victime d'un défaut d'organisation qui rend le problème difficile à résoudre.Ainsi, la récolte d'orge et d'avoine dans l'Ouest l'année dernière ne serait pas aussi considérable qu'on l'avait cru.D'autre part, on a levé les obstacles aux exportations.Résultat : une bonne partie de notre récolte a pris le chemin de la frontière américaine.Quant au prix jugé trop élevé, il ¦ été démontré, parait-il, qu'il faut s'en prendre eux brasseries qui accaparent une forte quantité d'orge.C'est ce qui contribuerait à maintenir les prix élevés.Il y a aussi le fait que les producteurs de l'Ouest attendent généralement d'être fixés sur les perspectives de la prochaine récolte avant de vider leurs greniers.Ils sont au surplus des éleveurs de bétail comme nous.Ils se servent les premiers, cela va de soi.Et la quantité qu'ils ont en mains paraît suffire tout juste à leurs besoins.On pourrait ajouter que le gouvernement fédéral qui sert les producteurs par l'intermédiaire de l'Office du blé, n'a pas le pouvoir de fixer les prix des grains de provende au niveau de l'acheteur.'A moins que les gouvernements provinciaux n'interviennent \u2014 ce qui est peu pro- (Suite A la page 3) (Suite de la page 2) bable \u2014 le marché reste aux mains de l'entreprise privée.Il existe donc un organisme qui a pour mission spécifique de garantir aux producteurs de l'Ouest les meilleurs conditions de vente possible tandis qu'on n'a rien de tel à offrir aux acheteurs de l'Est.C'est là que réside l'anomalie de la situation.Il faut espérer qu'on travaillera à la corriger.En attendant, nos producteurs feraient bien de compter moins sur les autres que sur eux-mêmes, d'abord en cultivant plus d'orge, et ensuite en améliorant leurs pâturages.Il existe un vieux dicton qui dit qu'on l,n ,,l jamais si bien servi que par soi-même\".Dans le cas qui nous occupe, il paraît plein de sagesse.B.BERUBE.L\u2019assurance est indispensable .C'est après que le désastre est venu qu'on apprécie la protection apportée par les assurances.Avant, on n'y songe guère.Le feu, le vent, l'inondation, c'est pour les autres.A quoi bon se condamner à verser régulièrement une prime de quelques dizaines de dollars ?Ou bien, on achète une police adéquate qu'on laissera déchoir par négligence, quelques années plus tard.Et il arrive que le malheur choisit ce moment pour s'abattre sur nos têtes.A Winnipeg, les inondations ont causé des dommages qui peuvent aller jusqu|à $300,000,000.Plus de 16,000 familles ont vu leur foyer, leur ferme envahis par les eaux, et très rares sont celles qui recevront des compensations de la part des compagnies d'assurance.\"Autant que je sache, vient de déclarer un gérant de compagnie, nombre de cultivateurs et de ruraux ont subi des pertes totales dans les localités inondées, pour ce qui est des assurances.\" Une agence de presse affirme que les victimes les plus atteintes sont les cultivateurs du sud-manitobain, qui manquaient de protection.Ils n'ont à peu près pas de polices d'eesurance couvrant les dommages aux maisons.Comme c'est le cas des ruraux en général, ils ont toujours hésité à acheter de l'assurance immobilière.Un petit nombre seulament détiennent la \"police flottante'* (protection complète), la seule qui, en l'occurrence, puisse couvrir les dommages par l'eau aux effets de ménage.Que ce rappel n'accable pas injustement les malheureuses victimes de la région de Winnipeg I Au contraire, c'est faire ressortir l'étendue de leur malheur que d'en parler ainsi, et susciter chez ceux qui ont été épargnés un grand mouvement charitable.N'oublions pas que la majorité de ces cultivateurs éprouvés sont des nôtres, des Canadiens français.Mais retenons la grande leçon de leur tragique aventure et protégeons-nous par l'assurance.G.-N.FORTIN Exaltation de la vertu d'épargne Un autre événement, plut joyeux celui-là, sera aussi fertile en leçons pratiques.C'est le cinquantième anniversaire de la fondation des Caisses populaires Desjardins.De plusieurs pays du monde, des coopérateurs viendront à Lévis rendre hommage au Commandeur Alphonse Desjardins, ce petit sténographe entreprenant dont l'oeuvre a été si puissante et si féconde.Leçons d'énergie et d'espérance, tout d'abord.Nous savons tous d'expérience qu'une caisse populaire ne se fonde pas facilement, même aujourd'hui.Combien fut-il plus méritoire d'imaginer la première caisse populaire, et d'affronter l'opinion publique avec un projet d'apparence assez saugrenue dans le temps I En plus de rendre hommage au fondateur, le congrès international de Lévis (du 21 au 27 août) étudiera le thème suivant : l'épargne et le crédit populaires par la coopération.Puisse-t-il accomplir une nouvelle infusion de sagesse et de prévoyance économique I G.-N.F.3La Üferre de ous MONTREAL, MERCREDI, le 24 MAI 1950 Page 3 Hebdomadaire agricole fondé en 1929 Stricte propriété rie.1 cultivateurs, LA TERRE DE CHEZ NOUS est l'organe officiel de l'Union Catlioltoue des Cultivateurs, de la Coopérative Fédérée do Québec et de l'Union Catholique des Fermières.\t1 DIRECTEUR.: Dominique BEAUDIN; REDACTEURS: Bernard BERUBE et Oeorges-N.FORTIN.ABONNEMENT : $1.00 par année ou $2.50 pour trois ans au Canada; à l'étranger : $1.50 par année.PUBLICITE : Toute annonco ou tout avis d'annulation (sauf en ce qui concerne les annonces classifiées) doit parvenir à nos bureaux de Montréal 10 Jours avant la date de publication Le tirage de U Terre de Cher Nous est aujourd hul voisin de 80,000 et certifié par l'AUDIT BUREAU OF CIRCULATION.CORRESPONDANCE : Toute correspondance concernant la rédaction, l\u2019administration, la publicité, l'abonnement etc., doit être expédiée * l'adresse suivante : LA TERRE DE CHEZ NOUS SIS, avenue Viger, Montréal (24), P.Q.Téléphone : LAncatter 6272 «W Appartenant à l\u2019U.C.C.LA TERRE DE CHEZ NOUS est administrée par l'Exécutif de l\u2019Union, dont M.Abel de rïniprlmerle8 Populaire**' ThUrlb* BeU,,e- secrétaire général.Elle est Imprimée ù.Montréal aux ateliers AUTORISEE COMME ENVOI DE DEUXIEME CLASSE PAR LE MINISTERE DES POSTES.OTTAWA^ II\tu\u2014u\u2014n\u2014u-et\u2014yr\u2014jy-m\u2014 \u201cLes produits connus seront les mieux vendus\u201d On déplore depuis longtemps que les produits agricoles ne reçoivent à peu près aucune publicité.Ce n\u2019est que par exception qu\u2019il en est fait mention dans les annonces.Et encore ce n\u2019est pas le producteur lui-même qui rédige ces textes, mais le transformateur ou le marchand.La conviction générale, à la façon dont elle est exprimée dans les faits du moins, c\u2019est que les produits de la ferme se vendent tout seuls.Au contraire, ceux qui recherchent la clientèle des cultivateurs vantent avec profusion à la radio et dans les journaux leurs moulées, leurs engrais chimiques, leurs instruments aratoires, etc.N\u2019y a-t-il pas là un contraste curieux?Ceux qui nous vendent poussent leur marchandise.Et nous, nous attendons que le -consommateur vienne jusqu\u2019à nous.Ce système fonctionne bien pendant la disette, mais il laisse à désirer quand les surplus apparaissent.?On comprend qu\u2019il soit infiniment plus facile à une grosse entreprise unifiée de se fixer un budget de publicité et de lancer d\u2019incessants appels à la clientèle en perspective.C\u2019est chose impossible à une seule ferme et même aux modestes coopératives.Combien de fois, cependant, \u201cLa Terre de Chez Nous\u201d n\u2019a-t-elle pas redit que ce qui dépassait les forces de quelques cultivateurs devenait accessible et praticable par la conjonction des efforts?Ttne seule ferme ne peut lancer une grande campagne de publicité en faveur du beurre, par exemple.Cent mille fermes le peuvent.En philosophie, on dit qu\u2019une chose déjà réalisée est incontestablement faisable.Cela s\u2019appelle un axiome et, quand ce mot savant est prononcé, toute démonstration devient inutile.Or, ce que propose cet article est déjà devenu pratique courante ailleurs.Les producteurs d\u2019oranges des Etats-Unis et les pomiculteurs de la Colombie canadienne, pour se borner à ces deux cas, trouvent moyen de dire jusque dans l\u2019Ungava que leurs oranges ou leurs pommes sont ce qu\u2019il y a de mieux sur la planète.La répétition obtient à la longue les résultats prévus.Au témoignage de bien des connaisseurs, les pommes québécoises sont peut-être les meilleures au monde, mais le dernier à le croire sera peut-être le éonsommateur de Montréal qui n\u2019a vu d\u2019annonces que pour les pommes de la Colombie canadienne.Ici et là, donc, les producteurs, alliés en de vastes organisations, recourent à une méthode moderne qui s\u2019appelle la publicité et cette semence rapporte aussi sa récolte.En avril dernier, le secrétaire général de la Fédération des Coopératives de Consommation de la Nouvelle-Zélande était en France.Dans une entrevue à \u201cLibération Paysanne\u201d, organe officiel de la C.G.A., il a déclaré textuellement: \u201cDepuis que les coopératives agricoles sont chargées de l\u2019extension des produits laitiers vers la Grande-Bretagne, elles ont prélevé sur chaque kilo (deux livres) de beurre expédié un pourcentage qui a servi à accumuler des fonds de réserve.Actuellement, ces fonds sont suffisamment importants pour pouvoir acheter la totalité des usines de transformation de viande appartenant à des étrangers (les Américains).Il faut donc s\u2019attendre à ce que dans quelques années la coopération agricole néo-zé- landaise possède toute la coopération de transformation de la viande de notre pays.\u201d Se cotiser afin de prélever des fonds pour la libération et la protection de l\u2019agriculture est donc une chose possible puisque, encore une fois, elle est réalisée ailleurs.On reconnaîtra là, d\u2019ailleurs, une idée chère à M.Abel Marion, le président général de l\u2019U.C.C.Celui-ci l\u2019a souvent jetée dans nos congrès, tenant pour acquis que l\u2019agriculteur du Canada français est aussi avisé que le Néo-Zélandais, l\u2019Américain ou le Colombien.Et toujours il concluait à la nécessité de l\u2019union mieux comprise, mieux acceptée, plus répandue.Notre force n\u2019a pas d\u2019autre secret et notre succès, non plus.Toutes les manifestations de solidarité agricole que nous avons citées disent, sem-ble-t-il, l\u2019opportunité du mouvement lancé au Canada par les Producteurs laitiers.Ceux-ci invitent tous ceux qui tirent leurs revenus de l\u2019industrie laitière chez nous à souscrire volontairement à une vaste campagne de publicité en faveur de leurs produits: lait, fromage, beurre.Ce numéro de la \u201cTerre de Chez Nous\u201d publie une deuxième page pour expliquer simplement ce projet.Au cours du mois de juin, des propagandistes bénévoles demanderont aux cultivateurs de tout le Canada de verser leur quote-part à un fonds commun.L\u2019argent recueilli servira à démontrer aux consommateurs la valeur unique des produits laitiers.Qu\u2019on n\u2019aille pas voir là une dépense futile! La consommation de lait, de beurre et de fromage, au Canada, pourrait raisonnablement s'accroître au point d'absorber tout surplus actuel.En peu de mots, il s\u2019agit d\u2019élargir le marché domestique.Est-ce simple coïncidence?Au moment où ce mouvement s\u2019amorce chez nous, on note un phénomène analogue en France.\u201cLa Voix de l\u2019Elevage\u201d, journal national des Fédérations de Producteurs de Lait, en son édition du 30 avril, apporte un article qui s\u2019intitule: \u201cLa propagande est une nécessité\u201d.Et qu\u2019on ne s\u2019y trompe pas: le mot propagande est mis ici pour publicité.Le sous-titre proclame: \u201cLes producteurs doivent faire l\u2019effort financier demandé à l'occasion des Journées du Lait\u201d.Cet article a pour auteur le président d\u2019honneur des Fédération de Producteurs de Lait, M.M.Robineau.Un autre collaborateur de la \u201cVoix de l\u2019Elevage\u201d revient sur ce sujet.Ce qu\u2019il écrit pour la France vaut pour nous.Il remarque que la publicité envahit tout et prône mille produits d\u2019exceptionnelle valeur sauf les produits agricoles.Il ajoute: \u201cIl est une chose bien troublante: c\u2019est que les produits naturels que sont le lait, la crème, le beurre et les fromages gardent une réserve toute silencieuse et ne font absolument rien pour se faire connaître, apprécier et aimer\u201d.L\u2019auteur montre ensuite que divers succédanés et substituts de piètre qualité s\u2019efforcent de prendre la place des produits laitiers.S\u2019adressant ensuite aux intéressés, il leur dit que leur abstention, lorsqu\u2019il s\u2019agit du bien commun, est ce qu\u2019il y a de plus coûteux.Et sa conclusion est la nôtre: \u201cOn parle d\u2019exportations, mais soyez certains qu\u2019aussi bien à l'étranger que chez nous les produits connus seront les mieux vendus\u201d.Dominique BEAUDIN 3 Le financement1 de la coopération Le financement des coopératives se pose jxtrtout là où ellet existent.Le problème a déjà été étuilié au Canada en nos congrès.Il n'est ]>as du coup résolu.Aussi n\u2019est-il pas sans intérêt de savoir ce qui se fait et ce qui se dit ailleurs sur le même sujet, l.e tournai \u201cLibération jtaysanne\", organe de la Confédération générale de l'Agriculture en Fraticc, publie là-dessus un texte de grand, intérêt.C'est une lettre de Af.Cramois, directeur de la Caisse nationale du Crédit agricole, adressée au président de la Fédération nationale de la Coopération agricole.Nous reproduisons ici les derniers paragraphes: Si en raison de son développement.la Coopération agricole ne peut manquer légitimement de rechercher une aide plus étendue du Crédit agricole, il serait vain de penser que la progression du mouvement coopératif doive seulement résulter d\u2019une intervention toujours accrue du crédit.Permottez-moi, à ce sujet, de vous rappeler qu\u2019une conception aussi étroite ne manquerait pas de faire courir de nombreux périls à la coopération aussi étroite.J'insiste sur ce point, car il m'est apparu de plus en plus fréquent, au cours des derniers mois, que des dirigeants de sociétés coopératives agricoles perdaient de vue l'importance que devait revêtir la participation des eoopérateurs dans le financement des immobilisations aussi bien que dans celui des opérations effectuées par leur» organismes.\u201cExporter ou être asphyxie\u201d C\u2019est le titre d'un article que publie duns \u201cL\u2019Agriculteur du Var\", (France), Af.René Rlon-delle, président de la F.N.S.K.A.Ces quelques mots révèlent un objectif que bien des Canadiens semblent jyrèts à abandonner.Chez nous, en effet, on est déçu de la disparition des marches extérieurs et on se tourne avec espoir vers le marché domestique.Il ne faudrait pas passer d'un excès à un autre.Le marché canadien est d\u2019emblée le plus important et on l\u2019avait peut être trop oublié.Mais il faut aussi compter sur l'exportation.La France, hier sous-alimentée, repart à la conquête de marchés extérieurs.Le Canada, lui, va-t-il céder la place .Il faut \u201cexporter ou être asr>hyxié\", dit Af.Rlondelle qui déveloj)pe ainsi cet impératif: Que de fois avons-nous entendu énoncer ce dilemme, par tel ou tel homme d\u2019Etat français ou étranger, lorsqu'il faisait l'analyse des impératifs économiques de son pays! Je le reprends aujourd\u2019hui au compte de l\u2019agriculture française, car j'affirme que sa prospérité et son avenir.sont intimement lies à la conquête des marchés extérieurs.En effet, notre marché intérieur est saturé pour deux raisons: lo Parce que la production agricole a dépassé, dans notre pays, son niveau d\u2019avant-guerre et qu\u2019elle risque d\u2019augmenter encore sensiblement dans, les années, qui viennent: 2o Parce que nous subissons les conséquences d\u2019une politique financière et économique basée sur des conceptions trop rigides et trop étroites, qui limite considérablement le pouvoir d'achat du consommateur français.Terres d'Italie et terres du Québec En Italie on se bat encore pour prendre la terre nourricière.Dans Québec, on fuit ce champ de bataille .Néanmoins, contre toute objection, ce sont ceux qui poussent à la conquête et à l\u2019exploitation du sol qui ont raison.Voici quelques notes de la revue \"Relations\" (Montréal), sur ce sujet: L\u2019Italie n'est pas le Québec et le Québec n\u2019est pas l\u2019Italie.L'une [ possède peu de bon sol et l'autre I en a beaucoup de reste.Mais CSuifc à la page 23) Page 4 LA TERRE DE CHEZ NOUS 3 LE 24 MAI 1950 00 31 La Cooperative Fédérée SIÈGE SOCIAL.130 EST.RUE ST-RAUL.MONTRÉAL., NOS HOMMAGES A , SON EXCELLENCE Mgr P.-E.LEGER D'une semaine à l'autre en coopération por MAURICE HARDY, agronome Bientôt du nouveau La semaine dernière nous disions dans cette même page: \u201cUn bill est à l'étude en Chambre des Communes, c'est le bill 177 qui apporte quelques amendements è la Loi de l'impôt sur le Revenu.Ce bill vient de passer en première lecture et il semble bien que d'ici quelques jours il sera loi.\"Pour le moment nous ne pouvons donner de détails précis sur la teneur de ce bill mais nous pouvons tout de même assurer les coopérateurs qu'on y annonce des changements d'assez grande importance qui peuvent être classés comme encourageants.\" Le 17 mai, MM.Raymond Hou-de, C.A., du Service de l'impôt de la Fédérée, et Me François Jobln, conseiller juridique du Conseil supérieur de la Coopération, retournaient è Ottawa pour rencontrer cette fois l'hon.' D.C.Abbott, ministre des Finances, et son principal conseiller en impôt, le Dr A.K.Eaton, pour discuter avec eux en vue d'obtenir qu'une nouvelle clause soit ajoutée è ce bill.La semaine dernière l'amendement proposé ne donnait pas entière satisfaction aux coopérateurs, c'est ce qui explique la deuxième entrevue.Cette clause supplémentaire concerne les octrois versés à des coopératives par les gouvernements provinciaux et corrige ainsi complètement la situation injuste faite aux coopérateurs en ce qui concerne ces octrois.Il s'agit là d'un amendement d'importance capitale qui sera expliqué probablement dans le prochain numéro.Cette fois, nous ne promettons pas de façon trop catégorique: car nous croyons plus délicat de laisser l'hon.Abbott annoncer lui-même les modifications proposées.Les bons coopérateurs ne manqueront pas de noter que le Service de l'impôt de La Fédérée ne fait pas que remplir des formules et qu'ils ont raison d'appuyer le Conseil Supérieur de la Coopération, ayant encore une fois la preuve que leurs intérêts sont bien défendus.Les quelques rares coopératives qui se refusent à contribuer aux dépenses du Service de l'impôt de La Fédérée et du Conseil Supérieur de la Coopération profitent évidemment de leurs démarches et de leurs pressions.Mais les bons coopérateurs savent ce qu'ils doivent penser de ces gens prêts à profiter de tout sens jamais prendre leur part de responsabilités.Nous continuerons à tenir les coopérateurs au courant des développements au sujet de ce bill et nous espérons bien, la semaine prochaine, pouvoir donner des détails complets sur une victoire qui démontre plus que jamais la nécessité du groupement entre toutes les coopératives de bonne volonté.M.HARDY, agronome.Cultivée depuis près de 4,000 ans La betterave fourragère est l\u2019une des plus anciennes récoltes dont la culture remonte à l\u2019an 2,000 avant J.C.Une vieille plaque retrouvée dans un tombeau égyptien représente un travailleur plaçant une grosse plante racine ou une betterave fourragère sur une table en guise de sacrifice.La Coopérative fédérée de Québec, comme tout le monde le sait, opère plusieurs succursales à travers la province de Québec.A Montréal, en plus de son bureau-chef, elle possède un moulin à St-Henri, un entrepôt à la Pointe St-Charles, une agence d\u2019animaux vivants à la Coopérative canadienne du bétail et un local dans les chambres froides de la Commission des ports nationaux.C'est donc dire que plusieurs employés de la Fédérée sont du diocèse de Montréal.Le diocèse de Montréal est certainement un des plus importants de tout le pays tant par sa population que par sa situation.Il n\u2019est pas besoin de dire que c\u2019est avec grande joie que Montréal accueillait il y a quelques jours son nouveau pasteur.Le bon membre, celui que vous n\u2019entendez pas continuellement tempêter contre tout le monde, que vous n\u2019entendez pas juger sans considération avant même que l\u2019acte soit posé ou que la décision soit prise, dire continuellement que lui aurait fait çi ou ca, le bon membre, celui qui ne fait pas de bruit pour rien, sage, calme, et qui sait jugei au mérite la décision ou la per sonne sans se laisser influencer par toutes sortes de préjugés, qui sait dire son opinion sans se monter et sans rien briser, qui s\u2019efforce continuellement de ne pas parler à travers son chapeau ou à travers le chapeau des autres, ce bon membre s\u2019attend à ce que sa coo pérativc soit gérée par un honnête homme, un homme loyal à l\u2019organisation et à ses membres, discipliné, travaillant et somme toute qui n\u2019a pas \"les deux pieds dans la même bottine.\u201d Entre deux entreprises à peu près semblables quant au genre d\u2019activités dont l\u2019une est une coo pérattve et l\u2019autre non coopérative, il faut admettre d\u2019abord que l\u2019admiration de la première est pas mal plus compliquée que celle de l\u2019autre.Il y a à cela plusieurs raisons qui sont faciles à comprendre.Dans les deux organisations, il y a des problèmes qui se ressemblent passablement en tant que le commerce lui-même est concerné: qualité de la marchandise, prix compétitifs, approvisionnements réguliers, roulements des capitaux, dépenses, frais généraux ou particuliers, emprunts, inventaires, etc.Mais dans une coopérative, il y a autre chose à ajouter qui ne tombe pas dans le domaine économique proprement dit mais qui pour une coopérative devient rapidement la cause du succès ou la cause du désastre.Nous avons là entre autres choses le travail continuel auprès des membres.Qu\u2019on aille où on voudra, on se fera dire que c\u2019est là le principal cauchemar des administrateurs de coopératives.C\u2019est un travail de tous les instants puisque l\u2019organisation réussit suivant le degré d\u2019intérêt que le membre lui portera.Au bureau même de la coopérative ceci représente un travail supplémentaire de contrôle, d\u2019inscriptions qu\u2019en ne retrouve pas dans d\u2019autres organisations similaires non coopératives.Que chaque membre de coopérative prenne son cas en particulier et examine dans son for intérieur ce que lui-même exige de son gé rant et qu\u2019il place ce dernier en rapport avec le travail de relations avec les membres.On verra qu\u2019il y a là des exigences tout à fait particulières qui varient avec les mem bi es.C\u2019est donc dire tout de suite que le gérant d\u2019une coopérative doit être un homme versatile qui C\u2019est aussi avec joie et avec un sentiment de filiale soumission que la Coopérative fédérée de Québec, ses directeurs et ses employés souhaitent au nouveau chef spirituel du diocèse de Montréal la plus cordiale bienvenue.Nous profitons de la circonstance pour souligner que la Coopérative fédérée de Québec, quoiqu\u2019elle soit un organisme un peu spécialisé s\u2019occupant directement de problèmes économiques dont la solution n\u2019est certainement pas indifférente aux problèmes d'ordre social et même moral, réitère son adhésion à la doctrine sociale de l\u2019Eglise.A Son Excellence notre nouvel archevêque, nos voeux les plus sincères pour un long et fructueux apostolat.M.HARDY, agronome s\u2019accommode rapidement et facilement de la mentalité de tous ceux avec qui il a à traiter quotidiennement N\u2019oublions pos que toute la journée, cet homme doit rencontrer son employeur dans la personne de tous les membres qui se présentent à son bureau.11 doit être sympathique à un très haut degré car contrairement à ce qui peut arriver dans le cas du propriétaire d\u2019une entreprise ordinaire, il affronte continuellement le client de l\u2019employeur.En plus de connaître le commerce, au moins dans ses grandes lignes, il doit connaître la coopération, ses principes, ses méthodes d\u2019activité.A cause de sa position un peu spéciale, le gérant doit continuellement consacrer son travail au succès de l\u2019entreprise qui retient ses services.Il doit veiller à ce que son bureau de direction soit bien informé des activités de la coopérative, de son état de santé.Le gérant est l\u2019homme qui est res ponsable de l\u2019application des décisions du bureau de direction.Le gérant ne doit pas commettre l\u2019erreur de prendre la responsabilité des grandes décisions.Après avoir bien expliqué le problème à ses directeurs, il doit leur fournir tous les renseignements supplémentaires nécessaires pour leur permettre de se former une opinion et de prendre une décision sage.Il ne doit jamais forcer cette décision.Si parfois il se présente une occasion où la décision ne ren contre pas ses idées, il peut défen dre son point de vue en l\u2019exposait clairement, mais il doit ensuite se rallier à la décision finale.C\u2019est là qu\u2019on retrouve le véritable contrôle de la coopérative entre les mains des administrateurs.Pour la propre protection du gé rant et aussi pour le bien de la coopérative, un bon gérant n\u2019assume que les devoirs et les responsabilités qui lui échoient comme employé du bureau de direction.Nous savons fort bien qu\u2019il est parfois très difficile pour un gérant de remplir ces conditions.11 y a parfois des décisions qui doivent être prises très rapidement: on ne peut pas toujours remettre au lendemain certaines opérations, certaines transactions urgentes.Rien n\u2019empêche cependant, lorsque le gérant s\u2019aperçoit que la décision dépasse ses responsabilités de communiquer rapidement avec quelques-uns des directeurs pour avoir leur opinion, leurs conseils.Il faut que la direction sache dans quelles conditions tel ou tel acte a été posé.Quand ensuite il y aura lieu de faire approuver ure telle décision par les administrateurs, le gérant ne sera pas seul à connaître les faits.Il aura agi en homme conscient de ses responsabilités et surtout en homme qui sait où les De plus en plus, les organismes coopératifs tant au Canada qu'aux Etats-Unis, pour ne parler que de ceux qui sont les plus près de nous, sont reconnus par le peuple comme des instruments de libération économique et aussi comme des instruments qui permettent de stabiliser l\u2019économie national et l\u2019empêcher de tomber dans un étatisme exagéré ou dans un socialisme illogique.De nos jours, il semble que ce soit là les deux dangers dont il faut ce garer pour ne pas tomber dans un troisième que nous courrons comme nombre de pays : le communisme.Celui-ci sera dangereux chaque fois que le peuple, insatisfait de ses conditions économiques et sociales croira obtenir mieux et plus en bouleversant l\u2019économie et en égalisant les possibilités sans souci du mérite, des ca- Îiacités, du travail, de la liberté, de a propriété.Le communisme est une trahison personnelle en vendant sa liberté ; sociale en refusant à ses semblables le droit de jouir du fruit de leur travail ; nationale enfin en refusant à son pays des possibilités de développement normal en regard du bien-être de sa population.La coopération se pose devant un tel danger comme la formule issue du peuple lui-même et qui se développe en autant que les individus qui y adhèrent savent développer chez eux les vertus du citoyen consciencieux, honnête avec ses semblables et avec lui-même, celles de l'administrateur responsable et enfin ces deux belles vertus qui ont toujours fait grand un peuple : la charité et la justice.La coopération aide l'homme à comprendre son intérêt et celui de ses semblables.Elle lui permet d\u2019aider les siens et tous ceux qui ont les mêmes besoins que lui.Elle lui fait comprendre ce qu\u2019est une responsabilité et comment s\u2019en rendre digne en remplissant honnêtement une fonction pour laquelle ses concitoyens le désignent Un coopérateur est celui qui, ayant le souci de la propriété privée et en saisissant toute la valeur, veut la protéger chez lui et chez ses voisins.Par l'association, cette siennes commencent et où elles finissent.D\u2019autre part, il ne faut pas non plus que le gérant tombe dans l\u2019excès contraire et ne soit pas capable de prendre les décisions qui relèvent de lui dans l'administration quotidienne.11 faut qu'il ait suffisamment confiance en lui-même pour ne pas hésiter à suivre les ordres du bureau de direction et poser les actes que ces ordres exigent.Un bon gérant est un homme d\u2019action qui, en plus d\u2019etre un bon employé en tant que tel, sera un propagandiste pour la coopérative.( à suivre) M.HARDY, agronome propriété privée sera mieux protégée et mieux développée.Un bon coopérateur devient vite soucieux du bien-être de ses semblables.Car il comprend, parce qu'il est à même de saisir les problèmes des autres, que tous ceux qui sont dans son cas, auront plus si lui-même a plus, seront mieux si lui-même est mieux.Les hommes sont tous solidaires les uns des autres.C\u2019est ce que la coopération prêche et les organismes qu\u2019elle met au monde au service de toutes les classes de la société sont justement les moyens qu\u2019elle offre de soulager les misé-res issues d\u2019un régime personnel ou public d\u2019égoïsme et d\u2019individualisme.La coopération fait prendre conscience de sa propre valeur d\u2019abord, de ses propres capacités, rtiais surtout de l\u2019interdépendance des hommes et des responsabilités de chacun dans le relèvement économique et social des autres.La coopération c\u2019est la grande formule de la charité et de la justice retrouvée ailleurs que sur des lèvres ou du papier.C\u2019est la charité et la justice appliquées dans des oeuvres d\u2019entraide dont le but est la répartition plus équitable des richesses entre gens méritants et responsables vis-à-vis de leurs familles et de leur prochain.La coopération est ce lien qui réunit même par delà les frontières des hommes dont les besoins sont les mêmes et qui jusqu\u2019alors se sentaient éloignés les uns des autres par une incompréhension totale issue de préjugés cultivés par ceux qui voulaient profiter de ces séparations.Chez nous, les coopératives jouent bien leur rôle de stabilisatrice de notre économie, parce qu\u2019elles sont un joint entre le capital et le travail, joint qui aide au maintien de la paix sociale.H se rencontre et 11 se rencontrera toujours des gens pour dilapider la coopération.De toute façon, le peuple qui a confiance en ses propres organismes qu\u2019il possède et qu\u2019il contrôle, sait juger ceux qui s\u2019attaquent à leur liberté d\u2019association et à l\u2019indépendance économique des entreprises que cette liberté permet de mettre au monde.De plus en plus, la coopération fait son chemin et s'avère un moyen légitime et logique de relèvement economique et social.Baisse régulière de la population ovine Le bureau fédéral de la statistique établit la population bovine sur les fermes du Canada à 8,243,-300 bovins au 1er décembre 1049, comparativement aux 8,251,300 bovins du 1er décembre 1048.Les vaches laitières se chiffrent par 3,570,000, soit line augmentation de 30,600 têtes par rapport à l\u2019estimation du 1er décembre 1048.Le total de tous les autres bovins a baissé de 38,600.AVICULTEURS La Coopérative Fcdcrcc de Québec vous offre la moulée \u201cPRE-DEBUT POUSSINS FEDEREE\u201d et la moulée \u201cPRE-DEBUT DINDONNEAUX FEDEREE\u201d Ces moulées, éprouvées et mises au point par le Service technique de votre Centrale, contiennent un haut pourcentage de protéines, vitamines et matières minérales nécessaires aux poussins et aux dindonneaux naissants.Cette addition supplémentaire d\u2019éléments nutritifs permet aux poussins et aux dindonneaux de se faire dans un minimum de temps de fortes réserves qui se traduiront par une croissance plus rapide et une plus grande résistance aux maladies.Ces moulées, considérées comme les plus récentes innovations dans le domaine de l\u2019aviculture, sont servies s\u2019il s'agit des poussins durant les deux premières semaines de leur vie, et s\u2019il s\u2019agit des dindonneaux durant les trois premières semaines de leur vie.On passe ensuite graduellement à la moulée début-poussins ou début-dindonneaux \u201cFEDEREE\u201d ou \u201cCOOPERATIVE\u201d.Pour un sou de plus par poussin et pour un sou et demi de plus par dindonneau, assurez-vous des oiseaux plus vigoureux, plus résistants aux maladies et à croissance plus rapide : trois facteurs qui vous garantiront plus de profits.Pour la moulée \u201cPRE-DEBUT POUSSINS FEDEREE\" ou pour la moulée \"PRE-DEBUT DINDONNEAUX FEDEREE\" allez à votre coopérative locale membre de La Coopérative Fédérée de Québec Ce qu'on doit attendre de sa coopérative i - .à (Suite) l:f LE 24 MAI WM M.G.-E, Lapalme | élu chef libéral 4 If n\u2019y a pas eu vote, MM.Nadeau et Philippon s\u2019étant retires M.Georges-Emile Lapalme, député du comté de Jolielte-L'As-somption-Montcalm aux Communes, succède à l'hon.sénateur Adélard Godbout, comme chef du parti libéral provincial.Il a été élu par les acclamations unanimes de plus de 1,500 libéraux représentant les W comtés de la province, à la fin d'un congrès tenu à Québec vendredi et samedi derniers.Trois candidats s\u2019étaient auparavant retirés en sa faveur.Ce sont MM.Georges Marier, chef intérimaire du parti et chef de l'Opposition à l'Assemblée legislative; Me Jean-Marie Nadeau, de Mdntréal, et Me Horace Philippon, de Québec.Ils ont été tous trois proposés ail poste de chef, mais ils ont décidé de faire l\u2019unanimité autour de M.La-palme, candidat qui, de toute évidence, ralliait la grande majorité.M.Marier fut le premier à décliner l\u2019honneur de se porter candidat, remerciant l\u2019électorat canadicn-français (et catholique) pour sa confiance en lui, anglo-protestant.MM.Philippon, Nadeau et Lapalme ont prononcé leurs discours, dans l\u2019ordre, samedi après-midi, et au moment où l\u2019on se préparait à prendre le vote, MM.Philippon et Nadeau ont fait une déclaration conjointe, annonçant qu\u2019ils se retiraient en faveur de Me Lapalme.Ce congrès était présidé conjointement par l\u2019hon.Henri Groulx, député d\u2019Outremont, et M.Paul Earl, député de Notre-Dame-de- Grâce.Les surplus de beurre seront plus éleve's ft suite d\u2019une demande un peu plus faible pour le lait en nature Selon les économistes du ministère de l\u2019Agriculture à Ottawa, la production de beurre et de fromage au Canada serait plus considérable cette année que l\u2019an dernier et de forts surplus seraient accumulés à moins que le gouvernement ne trouve les moyens d\u2019augmenter la consommation domestique ou de vendre davantage ces derniers produits à l'étranger.La production du beurre cette année serait de 340,000,000 de livre* contre 330,000,000 l\u2019an dernier.Celle de fromage serait de 125,000,000 de livres contre 118,-000,000.Cette augmentation, selon les économistes fédéraux serait attribuable au fait que le marché du lait en nature montre une demande beaucoup plus faible et obligera un certain nombre de fermiers à se livrer soit à la production du beurre, soit à celle du fromage.L\u2019augmentation de la production de fromage ne présenterait pas de difficulté car nous avons un contrat de vente de 85,000,000 de livres avec la Grande-Bretagne.On prévoit môme que notre production nous permettra difficilement d\u2019honorer ce contrat et le gouvernement fédéral a déjà pris de* mesures pour permettre l\u2019accumulation de stocks.La situation pour le marché du beurre serait complètement différente.Les stocks accumulés sont déjà considérables et les perspectives d\u2019augmentation de nos ventes de ce produit à l\u2019étranger ne sont guère favorables.De plus, il semble difficile d\u2019augmenter la consommation domestique, surtout avec une concurrence de plus en plus grande faite par la margarine.Certains espèrent que le subside moindre accordé aux producteurs par Ottawa aura pour effet de faire hausser les ventes de beurre au pays.Il est plus probable toutefois, que cette diminution de prix ait simplement pour «ifet de maintenir la consommation domestique au môme niveau qu\u2019en 1540.Me Georges-Emile LAPALME, que le congrès libéral de samedi dernier a élu é la tète du parti libéral provincial.Une gerbe de petites nouvelles Exposition agricole à Chicoutimi en août L\u2019exposition agricole du comté de Chicoutimi a été fixée à la fin du mois d\u2019août, soit du 23 au 27 inclusivement.La Société d\u2019agriculture nous annonce à ce sujet que cette trentième exposition sera une des plus intéressantes jamais présentées à Chicoutimi.Une journée spéciale sera accordée à la Chambre de Commerce des jeunes de Chicoutimi, qui est à préparer un programme exclusivement consacre au commerce et à l\u2019industrie.Séminaire béni à St-Ceorgcs Devant une foule estimée à 10.000\tpersonnes, dont plusieurs dignitaires religieux et laïques, dimanche dernier, S.Exe.Mgr Maurice Itoy, archevêque de Québec, a béni le nouveau séminaire de Saint-Georges de Beauce.L\u2019hon.Antoine Rivard, solliciteur général, y représentait le premier ministre de la province.On remarquait aussi la présence des deux députés de Beauce, le Dr Raoul Poulin, et M.Georges-Octave Poulin.L\u2019Ecole normale de la ville de Hull Un incendie a détruit de fond en comble l\u2019Ecole normale de Hull et coûté la vie à quatre des 68 religieuses de l\u2019institution.Aucune des élèves ne manque à l\u2019appel.Le feu s\u2019est déclaré vers 9 h.30, jeudi soir dernier.Au cours de l\u2019après-midi de l'Ascension, il y avait eu une exposition de travaux exécutés par les élèves.Les pertes matérielles s\u2019élèvent à $250,000.Nouveau chou plus hâtif On a fait à la Ferme expérimentale d\u2019Ottawa l'essai d'une nouvelle variété de chou hâtif nommé Canadian Acre et trouvé qu'il est plus hâtif de trois ou quatre jours que le Golden Acre.On se propose cette année de multiplier la semence du Canadian Acre afin d'en avoir une certaine provision pour 1951.Expéditions de pommes de terre Les expéditions de pommes de terre de l\u2019Ile du Prince-Edouard atteindront un nouveau record pour la saison 1949-50.Le Canadien National en a expédié près de 8.000\twagons.L'an dernier, cette province en a exporté 7,239 wagons vers le centre et l\u2019ouest du Canada, ainsi qu'aux Etats-Unis.Quarante mille acres de betteraves en Ontario Si la saison est propice, le sud-ouest de l\u2019Ontario aura, cette année, sa plus forte récolte de betteraves à sucre.Activement, les contrats passés avec les raffineries se chiffrent à 40,639 acres.Ces dernières se préparent à manipuler une production d'environ 125,-000,000 de livres de sucre.La première quinzaine de mai a été très favorable aux plantations.On demande aux producteurs d'espacer les plantations afin que la période de l\u2019éclaircissage soit plus longue et aussi que soient échelonnées les livraisons à l'automne.3 LA TERRE DE CHEZ NOUS Pag* S Les cultivateurs de 43 comtés sont invite's.Pour se sentir bien., à participer à un nouveau concours d\u2019orge1 Avoir bonne Mine.Organisation du concours et prix accordés \u2014 On peut Aflîf bien \u2022 \u2022 s\u2019inscrire au bureau de l\u2019agronome de comté L\u2019amélioration progressive réalisée par les producteurs d\u2019orge du Québec, tant dans le rendement que dans la qualité, a amené l\u2019Institut pour l\u2019amélioration de l\u2019orge à continuer en 1950 la tenue des concours d\u2019orge de brasserie commencés en 1946 et à disposer à cette fin d\u2019une somme de $1,000.Ce concours est ouvert aux cultivateurs des comtés suivants: Pontiac, Gatineau, Hull, Papineau, Argenteuil, Deux-Montagnes, Terrebonne, Laval, Labelle, Jacques-Cartier, Hoehelaga, Vau-dreuil, Soulanges, l\u2019Assomption, Montcalm, Joliette, Berthier, Mas-kinongé, Saint-Maurice, Trois-Rivières, Nicolet, Arthabaska, Drummond, Yamaska.Richmond, Stan-stcad, Sherbrooke, Brome, Shef-ford, Bagot, Saint-Hyacinthe, Richelieu, Verchères, Chambly, Rou-ville, Missisquoi, Iberville, Saint-Jean, Laprairie, Napicrville, Châ-tcauguay, Beauharnois et Huntingdon.Pour les fins du concours, les cultivateurs de ces comtés seront groupés en six régions et chacune de ees régions aura droit à un total de $160 en prix répartis comme suit: 1er prix, $60; 2e prix.$40; 3e prix, $20; 4e prix, $15; 5e prix, $10; 6e prix, $10; 7e prix, $5.Les (rois premiers prix de chacune de ces régions auront droit de prendre part à un concours provincial pour se partager une somme de $400 offerte par le ministère provincial de l\u2019Agriculture.Cinq prix seront offerts à ce concours, soit: $150, $100, $75, $50 et $25.Pour s'inscrire à ce concours, il suffit de signer une formule à cet effet qu\u2019on obtiendra du bureau de l\u2019agronome du comté; il faut de plus être cultivateur \u201cbona fide\", ensemencer au moins cinq acres de l\u2019une des variétés O.A.C 21 ou Montcalm et prépa-parer à l\u2019automne au moins quarante minots de cette récolte.Une inspection des champs sera faite au cours de l\u2019été et à l\u2019automne des échantillons seront prélevés pour analyse au laboratoire et classement par les juges.Comme on peut le voir, ces concours n\u2019engagent les cultivateurs qu\u2019à prendre les moyens pour obtenir une bonne récolte tout en leur offrant la chance de gagner des prix alléchants.L\u2019Association des Brasseries du Québec, en guise de clôture de ce concours, invitera à un banquet qui sera donné à Montréal en fin de janvier 1951, les sept gagnants de chacun des concours régionaux.C\u2019est à cette occasion qu\u2019on remettra aux vainqueurs du concours provincial les prix qu\u2019ils auront mérités ainsi qu\u2019un certificat de mérite décerné par l\u2019Institut pour l\u2019amélioration de l'orge.Nul doute que les cultivateurs s'inscriront nombreux à ce concours et s'efforceront de maintenir la bonne réputation du Québec dans- la production de l'orge.Nouveau pont à Valleyfield Un pont reliera bientôt les deux rives du fleuve St-Laurcnt, entre Valleyfield et Coteau-du-Lac.C\u2019est ce qu'on a annoncé à Québec, ces jours derniers.Ce pont, qui coûtera entre un et deux millions de dollars, sera terminé à l'automne de 1951.Les centaines de citoyens voyageant quotidiennement entre les deux rives, à cet endroit, devaient effectuer un détour de ttü milles en passant par le pont Mercier.La distance directe entre les deux endroits est d'un mille.Dr.Petw Fahrney lfWO.1905 ARBRES ET ARBUSTES FRUITIERS ARBRES ET ARBUSTES D'ORNEMENT Venez choisir ou magasin ou a à notre pépinière Il faut quo l'élimination des boyaux soit correcte* Si vous vous son* tvz derail gé, nerveux, et avez mal à la loto ou «lé-rangement «le l'estomac, gaz gonflement, mauvaise Iinleine, m inique d'appétit insomnie, souvenez vous que tout cela peut être ramé par la constipation, Pour alléger la comtipatiou NOVORO du Dr.Pierre «Vs! démontré une médecine iilt'afe.Employez la 60I011 les instructions.Doucement et aisément ce laxatif et toniqiie-Momarliique fait fonctionner les hoyuux paresseux et les aide à éliminer la matière obstruante, aide à chasser les gaz «le la constipation donne à l'estomac ce sentiment ré-confortant «le chaleur.Inefficacité étonnante du INov«pro «**t «lue à uno | formule scientifique qui combine 1» (pus seulement une 011 deux) des j herbes, racines et botanique* médicinales de la Nature \u2014 nue formule secrete perfectionnée pendant une période de 7U ans.Oui pour le soulagement prompt, prouvé agréable des misères de la constipation, procurez Vous, aujourd'hui dans votre n* voisinage le Novoro ou bien fuites venir L'offre Infroducfoîre Spéciale !¦ bouteille «le 11 once»^ pour seulement $1.00 ox-\t^ pedtée franco de port livrée chez voua.Envoyez ce coupon \u201cOffre Spéciale\u201d Maintenant O J-l \u2022 Indu» $1.00.Envoyez mol finnco de port une hoiiteifli\u2018 X.X ¦ ¦ La production du caoutchouc natural a déjà connu daa jour» maillaurs.A la favour de la guerre, le caoutchouc synthétique est venu lui faire une dure concurrence.Les intérêts britanniques en Malaisie entreprennent une campagne de publicité en faveur du premier.On voit ici ces énormes bassins où le latex (caoutchouc liquide) fermente pendant une qulnxaine d'heures.Le latex est extrait de l'arbre é caoutchouc au moyen d'une petite entaille dans l'écorce de l'arbre, tout comme en fait pour la sève de l'érable.Pèlerinage annuel de l'U.C.C.de Nicolet à la Tour des Martyrs de Saint-Célestin Plus de 900 pèlerins, le jour de la fcte de saint Isidore \u2014 Sermon de Mgr Albcrtus Martin sur le vrai sens du travail et la noblesse du labeur de l\u2019agriculteur Lundi, le 15 mai, à l\u2019occasion de la fête de saint Isidore, plus de D00 cultivateurs du diocèse de Nicolet ont participé au pèlerinage annuel de leur Fédération de l\u2019U.CjC.à la Tour des Martyrs de Saint-Célestin.La journée débuta à 10 heures par une messe solennelle chantée par l\u2019aumônier diocésain de l\u2019U.C.C., M.l\u2019abbé Georges Pinard, dans l\u2019église paroissiale de Saint-Célestin débordée par une assistance des plus recueillies.Mgr Albcrtus Martin, P.D., vicaire général du diocèse, présidait dans le sanctuaire entouré d\u2019un clergé nombreux dont M.l\u2019abbé Albert Labonté, curé de Saint-Célestin et gardien du sanctuaire, Mgr Victor Lemire, P.D., curé de Saint-François, MM.les abbés Albert Dumas, curé de la cathédrale de Nicolet, Cyrille Morvan, curé d\u2019Yamaska, Arsène Joyal, curé de Saint-Pie de Guire, Arthur Béliveau, curé de Sainte-Cécile de Lé-vrard, Joseph Laforest, curé de Sainte-Séraphine, Robert Beaudet-te, curé de Sainte-Jeanne d\u2019Arc, Orner Proulx, vicaire de Saint-Cé-Jestin, etc, etc.MGR MARTIN Le sermon fut donné par Mgr Martin.Il souligna d\u2019abord que par une heureuse coïncidence du calendrier, la fête de saint Isidore tombait justement le premier jour des Rogations, constatation qui devait inciter davantage les cultivateurs à redoubler de piété et de confiance en Dieu.11 se dit très heureux de voir la classe agricole bien représentée dans les cadres de ses associations professionnelles, l\u2019U.C.C.et l\u2019U.C.F., venir demander à Dieu les grâces spirituelles de sainteté, de même que les succès temporels.Au cours de son allocution, Mgr Martin donna le vrai sens du travail et fit ressortir la noblesse du labeur de l\u2019agriculteur.Afin de remédier au préjugé trop courant qui veut que le travail du cultivateur, toujours rivé à ia matière, à la terre, soit moins agréable à Dieu que les travaux des intellectuels, ou les prières des religieux, ii fit méditer l\u2019assistancp sur ce que le bon Dieu pense de la terre, des travaux des chnmps, et sur ce que Dieu demande de chacun pour que le travail soit vraiment sanctificateur.Dieu, dit-il, aime la matière, car H l\u2019a faite, elle est sortie de ses mains; cependant, 11 n\u2019a pas voulu la créer immuable, dans un état de perfection achevée; il demande aux hommes de la perfectionner, de la transformer par le travail.Notre-Seigneur a lui aussi beaucoup aimé la nature, la matière; t\u2019est d\u2019elle qu\u2019il emprunte dans \u2022on Evangile ses comparaisons, «e* paraboles; c\u2019est encore d\u2019elle quH a voulu tirer les signes sensibles de set sacrements.De même 1m temples qui servent à le glorifies' sont faits de pierre, de bois, Ai sont matière.Comme Dieu, nous devons aimer la matière et ia tra- vailler.Nous devons aimer le monde pour le transformer et le rendre plus utile, plus apte de répondre à nos besoins.\"Travailler sur la terre, c\u2019est un peu comme recréer ce que le Bon Dieu a fait une fois pour toutes\u201d.La terre est inutile à l\u2019homme aussi longtemps qu\u2019il ne Ta pas travaillée.Ceux qui se livrent au travail de la terre répondent à une vocation essentielle: la transformation du monde.Ceux qui ne répondent pas à cette exigence du Créateur s\u2019en voient punir par tous les fléaux, conséquences de leur négligence: famine, souffrances de toutes sortes, peste, etc, etc.Ressemblant à Dieu par ses facultés, l\u2019homme doit user de ces mêmes facultés pour exploiter la terre et ses richesses, pour devenir le roi de la nature en la conquérant.Chaque classe sociale a reçu sa vocation de Dieu.A l\u2019agriculteur revient la mission de nourrir ses semblables tout comme il revient à l\u2019ouvrier de préparer les matériaux, de travaiBer le fer, l\u2019acier, l\u2019aluminium pour en tirer les instruments qui serviront aux autres travailleurs de la société.Non seulement l\u2019homme puise-t-il la subsistance de son corps par le travail, mais c\u2019est encore dans l\u2019accomplissement de ce commandement divin qu\u2019il sanctifie son âme.\"Les agriculteurs seront des saints dans la mesure où ils comprendront que leur travail est la transformation de l\u2019oeuvre de Dieu\u201d.Voir dans son travail la source de son propre perfectionnement, le moyen d\u2019acquérir une vitalité plus grande tant matériellement que spirituellement, telle doit être la conviction profonde de tout travailleur.Mais cela ne va pas sans danger, U ne faut pas que l\u2019homme se laisse dominer par la matière, qu\u2019elle l\u2019accapare tellement qu\u2019il ne voit plus qu\u2019elle.L\u2019homme est souvent aux prises avec les tentations inhérentes à son travail même: ambitions illégitimes, orientations fausses du travail; ne voir dans le travail que les moyens d\u2019acquérir plus de jouissances, etc etc.Il lui faut aussi prendre garde de se révolter contre Dieu, lorsque le labeur se fait plus dur et le succès plus lent à venir; Dieu a voulu que les forces de la nature agissent d\u2019elles-mémes, ainsi la pluie, les tempêtes, le vent, le soleil se succèdent-ils implacables môme si parfois le désir de l\u2019homme est toute autre, n lui faut alors lutter contre les éléments de la nature, les dominer, les asservir, mais non se perdre inutilement en récriminations et blasphèmes contre ces forces aveugles et leur Auteur.Le travail de l\u2019agriculteur est donc source d\u2019une grande espérance et d\u2019une grande charité; l\u2019espoir de voir un jour le fruit de son travail, légitime récompense de ses labeurs; l\u2019amour de ses semblables pour qui et avec qui il (Suite à la page 19) LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 24 MAI 1*5* H ** UH DEFAUT EXTRA RAPIDE « .AVEC LA MOULEE DE DEBUT SHUR-GAIN Ces poussins sont en sonté, vigoureux et grossissent rapidement parce qu'ils mangent la MOULEE DE DE'BUT SHUR-GAIN \u2014 Ils l'aiment \u2014 et l'utilisent efficacement \u2014 parce qu'elle est savoureuse et fraîche, et qu'elle contient les ingrédients nécessaires, de la milieure qualité, qui produisent une croissance rapide et uniforme.La MOULEE DE DEBUT SHUR-GAIN contient toutes les calories \u2014 les vitamines \u2014 dont vos poussins ont besoin.L'équilibre de ses minéraux forme de fortes charpentes osseuses.En fovorisant une bonne sonté et une croissance rapide, la MOULe'e DE DEBUT SHUR-GAIN POUR LES POUSSINS réduit les pertes \u2014 réduit le prix coûtant des pondeuses \u2014 vous épargne de l'argent.' PLUS POUR VOTRE ARGENT La formule de la MOULEE DE DEBUT SHUR-GAIN améliorée par le Département des Recherches du Service SHUR-GAIN est basée sur les recommandations des experts en alimentation des volailles.Elle a été éprouvée sur la Ferme Expérimentale et par des milliers d'éleveurs.Elle vous donne plus pour votre argent parce que sa \"valeur nutritive totale\" est exceptionnellement élevée.Ne contenant pas de rebuts, elle est plus économique.LA MEILLEURE A MEILLEUR MARCHÉ L À VOTRE MOULIN SHUR-GAIN ENGRAIS ALIMENTAIRES m CANADA PACKERS LIMITED Division des Engrais Alimentaires et Chimiques «000, ROÏ ST-PATRICK \u2022 MONTRÉAL Le noir de fumée réchauffe le sol La ferme expérimentale du collège agricole du Massachusetts, à Amherst, cherche k prolonger la saison de végétation par l'addition de noir de fumée au sol.On a placé du noir de carbone à deux pouces dans le sol et la température a monté i la fois à ce niveau et en surface.C\u2019est que les corps soin absorbent la chaleur.Si eeète méthode «e montre économique, m troH que lee aoaral-***** pourront réchauffer lew torrai net commencer leurs plantations plus tôt au printemps, signale \"l\u2019Actualité agricole C-l-L\u201d.En ces expériences, le noir de fumée a été ajouté à raison de deux tonnes à l\u2019acre bien qu\u2019une tonne assure de bons résultats.On a pris la température toutes les 15 minutes, 24 heures par jour, durant plus d\u2019un an.Le printemps et l\u2019été, la température quotidienne maximum à la surface des sols amendés a dépassé en moyenne de deux degrés colle des sols non traités.A deux pouces de profondeur: augmentation moyenne de 3.4 degrés.Ce* travaux n\u2019indiquent pas que le noir de fumée possède une va- leur nutritive pour les plantes KPT T.II.P.413, Montréal.AGENTS DEMANDES pour vendre réfrigérateurs.radios, laveuses, meuble.?, machines agricoles, etc.Doivent être actifs.Bonne commission.ALCOOP, 6KI0 Ht-Hubert, Montréal.A CEUX qui demeurent A la campagne, nous aurions une 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LE 24 MAI 1950 LA TERRE DE CHEZ NOUS Possibilités de l'industrie ovine L\u2019assistant-dirceteur du Service de la production au ministère fédéral de l\u2019Aériculture, M.J.W.Graham, s\u2019est dit convaincu au cours d'une conférence récente que le cultivateur canadien devrait accorder une plus grande attention à l\u2019élevage du mouton.Nous disposons de régions convenant à un tel élevage, a souligné M.Graham, la production de la laine au Canada ne répond qu\u2019à une faible partie de scs besoins domestiques et il y a possibilité d\u2019accroître considérablement la consommation moyenne de viande d\u2019agneau chez nous.L\u2019assistant-di-rccteur du Service de la production a ramené à trois les conditions de succès de cet élevage au Canada: 1) une économie mieux ordonnée de l\u2019élevage ovin; 2) le choix de races qui conviennent aux différentes régions du pays et au milieu où se fait l'élevage; 3) l\u2019usage plus répandu de bons pâturages.M.Graham a souligné que l\u2019Angleterre, pays qu\u2019il a visité récemment, est plus avancée dans ce domaine, justement parce qu\u2019on s'occupe d\u2019y maintenir les pacages en bonne condition et qu\u2019on y exploite la vigueur bien connue de sujets hybrides provenant du croisement\" des meilleures races de moutons.On a commencé d'appliquer les mêmes pratiques au Canada, dit-il en conclusion.mais il faudra les vulgariser de plus en plus si l'on veut en arriver à un programme économique et profitable de l\u2019élevage du mouton.P«0« 21 Le blé dans le régime alimentaire Pour une meilleure santé, le régime alimentaire quotidien doit contenir quelques produits de blé, notamment des céréales et du pain.Les céréales, chaudes ou froides, faites d'avoine, de blé d\u2019Inde ou d\u2019orge, aussi bien que le pain de froment, contiennent la quantité requise de vitamines B, quelques protéines et des substances minérales.PETITES ANNONCES (Suite de la page 20) POUSSINS - POULETTES POUSSINS DE QUALITE A L\u2019ANNEE \u2014 Augmentez vos profite en aviculture avec des poussins de la meilleure qualité du Couvolr Coopératif de Marleville.Poussins approuvés et certifiés, de races lourdes populaires.Satisfaction assu> rée.Poussins vendus, transport payé dans trois provinces.Commandez Immédiatement.COUVOIR COOPERATIF DE ' MARIEV1LLE, Marleville, Qué.RARETE DBS OEUFS \u2014 Le prix des oeufs étant plus élevé sera la réponse à la diminution de 50% de la production de poussins en 1950.Le meilleur temps de partir en affaires est quand les autres hésitent.L'aviculteur qui élèvera un troupeau de poussins TWEDDLE R.O.P.poulettes provenant de lignée choisie cette année, sera doublement récompensé.Poussins naissants, en croissance, poulettes.Dindes.Catalogue gratuit.TWEDDLE CHICK HATCHERIES LIMITED, Fergus, Ont.POUSSINS sexés ou mixtes provenant de nos grosses Leghorns Blanches et aussi de nos Light Sussex.Nous n'incubons que les oeufs pondus sur notre ferme.Avons aussi des poussins d'une semaine à 6 semaines à vendre.COUVOIR CERTIFIE BOIRE & FRERE, Ferme Avicole, Drummond, Wickham, P.Q.AVICULTEURS l Confiez vos commandes de poussins certifiés à un couvolr ayant plus de 20 ans d'expérience.LIGHT SUSSEX.$12.50 le cent \u2014 Rock Barré, même prix.Leghorn blanc, $11.50.Poulettes d\u2019un Jour Lcgnorn Blenched, $26.50 le cent.Conditions $1.00 d\u2019acompte par cent avec comfnande.S\u2019adresser AU COUVOIR CERTIFIE, A.GIRARD, 8tc-Perpétue, Co.Nlcolct, P.Q.À VENDRE: Poulettes certifiées, Rock Barrées, aussi Hybrides et Light Sussex.Commandez d\u2019avance, llvrnlson Immédiate.6 semaines 71c, 8 semaines 85c, 10 semaines $1, 3 mois $1.25, plus frais de transport.S\u2019adresser & E.-A.MORIN, St-Camllle, Co.Bcllcchasse, P.Q._________ NOUVEAUX PRIX GALT CIIICKERIES \u2014 livraison Immédiate.Leghorns X Rock Barrés et Leghorns, $10.95 le cent: poulettes $22.05; 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Seigneur, vous faites bien, de répondre la bonne petite épouse du second monsieur, je suis parvenue à convaincre mon vieux de ne plus rien payer à cette association-là: moi qui arrive péniblement à boucler notre budget, ça fera $6 de sauvés cette année.Puis on n\u2019est pas pire, vous savez, on suit les autres!!!\u201d J\u2019étais décidée à ne rien perdre, quand le premier coupe net la conversation: \u201cAie! trois heures moins dix, la Commission des Liqueurs va bien être fermée!\u201d \u2014 \"Seigneur! de s\u2019écrier encore la petite dame, faut y aller nous aussi, arrive vieux!\u201d Piquée de curiosité, je file moi aussi à la Commission des Liqueurs.Qu\u2019allaient faire là un cultivateur si dépourvu d\u2019argent et une dame aux prises avec sa comptabilité budgétaire?Sans paraître m'occuper d\u2019eux, je passe aux tableaux des prix.\u201cCré maudit, déclare le premier, ils ne la donnent pas cette année!!!\u201d Et, portant une main à ses goussets et de l'autre se grattant le cuir chevelu: \u201cOuais, à ce prix-là.mais, amenez-moi quand même deux bons vieux 40 onces.Je ne suis pas pour passer pour un \u201cpeigne\u201d, je les ai toujours traités, mes voisins, on les recevra encore cette année.\u201d \u2014 \"Pour moi, déclare la petite dame, donnez-moi un bon vieux champagne importé.\u201d Son \"vieux\u201d a eu beau lui lancer une de ees grimaces: \"Ne quique pas, Les fraises ef le 2,4-D Depuis un certain nombre d\u2019années, plusieurs essais, tant au Canada qu\u2019aux Etats-Unis, ont démontré que les plants de fraises peuvent supporter une dose modérée de 2,4-D, affirme M.L.-P.Spangelo, de la ferme expérimentale centrale à Ottawa.Au cours de quelques-unes de ces expériences, les applications de 2,4-D ont été faites immédiatement avant la floraison des plants, ce qui n\u2019a pas paru affecter la formation de la fleur et du fruit.Cependant, lorsqu\u2019on se sert de 2,4-D pour enrayer les mauvaises herbes dans la frai-sière, on conseille généralement de l\u2019appliquer une fois la récolte terminée.Les quantités de 2,4-D à employer dans l\u2019Est du Canada sont spécifiées comme suit dans les recommandations du comité national sur les mauvaises herbes : une demi-livre de 2,4-D ou l\u2019équivalent en acide à l\u2019acre pour une plantation d\u2019un an ; une livre à une livre et demie ou l\u2019équivalent en acide à l\u2019acre sur une plantation de deux \u201cans.Tel que recommandé déjà, on fail le traitement après la récolte.Des observations faites an cours des expériences mentionnées indiquent que les variétés de fraises; s_?î,îî',~rf?r