La terre de chez nous, 14 juin 1950, mercredi 14 juin 1950

[" VOL.XXII \u2014 No 16 LA TERRE DE CHEZ NOUS, l'hebdomadaire agricole français le plus important d'A-môrique, est l'organe officiel et la propriété de l'Union Catholique des Cultivateurs.REDACTION ET ADMINISTRATION 515, avenue Viger Montréal, (24), CANADA DE CHEZ MOTJS MONTREAL, MERCREDI, le 14 JUIN 1950 «A\" ¦¦¦&.-.te / ¦\u2022S ¦.¦f\u2019-'i- Wr i UN PRODUIT DE I HOUDE R G B O T H E IIEE mm La Satie tabac EST SAI LE 14 JUIN 1950 LA TERRE DE CHEZ NOUS UNE LETTRE DE PIE XII A LA J.A.C.FRANÇAISE Pag* 1 A un congrès récent des jeunes agriculteurs catholiques de France, Mgr Feltin, archevêque de Paris, a donné lecture d\u2019une lettre autographe de Sa Sainteté Pie XII A Notre vénérable frère, Maurice Feltin, archevêque de Paris.Après des années de patient et fécond labeur, voici qu'en grand nombre, jeunes gens et jeunes filles de l'Action catholique rurale convergent de toutes les campagnes françaises vers la capitale pour célébrer d\u2019une voix unanime leur 20e anniversaire.La présence, à ce congrès, de maintes personnalités éminentes de l\u2019épiscopat proclame déjà assez haut l\u2019estime en laquelle l\u2019Eglise tient ce double mouvement de la J.A.C.et de la J.A.C.F.; mais, er.Nous adressant personnellement à vous qui bientôt accueillerez ces jeunes à Paris, Nous voulons leur exprimer à tous, avec Nos voeux paternels, Notre gratitude et Notre confiance.Gratitude tout d'abord pour les efforts persévérants de ces premières années.A bien des égards, en effet, ce furent, pour les pionniers de cette Action catholique, les temps austères du défrichement, de l\u2019ensemencement et de la longue attente des moissons futures.Et, maintenant encore, c\u2019est, nous le savons, par un travail obscur et solitaire, que nombre de ces jeunes doivent poursuivre l\u2019oeuvre entreprise.Mais, forts du mandat de la hiérarchie, guidés et soutenus par de zélés aumôniers, ils ont surmonté ces obstacles et construit un édifice qui repose non sur le sable des enthousiasmes éphémères, mais sur le roc de convictions affermies dans le sacrifice.Aujourd\u2019hui, de tous les points de la campagne française, monte une jeunesse catholique unie, convaincue et ardente qui est pour l\u2019Eglise, comme pour sa patrie, un puissant motif d\u2019espoir.Aussi, à tous Nos fils et toutes Nos filles réunis au Congrès de Paris, Nous adressons par votre voix nos encouragements; Nous leur disons Notre confiance.Qu\u2019ils conservent toujours intact leur idéal d'Action catholique, fiers de leur mission d\u2019être avant tout, au milieu des jeunes ruraux de toutes professions, une présence vivante et rayonnante de l\u2019Eglise.Cette perspective majeure commandera leur docilité à l\u2019égard de la hiérarchie; elle suscitera et orientera à l\u2019avenir les initiatives nécessaires à la croissance de tels mouvements.Que, sur ce point, le succès des méthodes d'hier ne durcisse pas les modes d'action de demain.Dieu veuille qu\u2019avec la sagesse acquise au contact des réalités passées, la jeunesse catholique des campagnes garde toujours pure cette \u201ccharité première\u2019\u2019 (Apoc.II, 4), garantie de toutes les adaptations, source de tous les renouveaux.Qu\u2019ils entendent aussi, Nos chers fils et chères filles, l'exhortation pressante que Nous leur renouvelons en faveur de la famille chrétienne! Fidèle à la tradition séculaire de l\u2019Eglise, le \u201cJacisme\u201d, dès l\u2019origine, s\u2019est proposé d\u2019élever, au sens plénier du terme, ceux qui se consacrent à sa cause; il s'est assigné pour tâche la formation des jeunes à leurs futures obligations apostoliques et civiques dans le monde rural.Or, au premier plan de cette action éducative, Nous mentionnons la régénération de l\u2019institution familiale.Dpjà, à leur âge, les conditions en sont la réforme de moeurs trop libres, le respect de la jeune fille, la sérieuse préparation au mariage et, plus tard, la fondation de foyers chrétiens dont de nombreux enfants seront la parure normale et où refleuriront le sens de l'autorité des parents et la pratique de la prière commune.Mais souvent ces réformes si souhaitables sont, dans l\u2019ordre temporel, en dépendance de conditions de vie encore imparfaites ou incompatibles avec les aspirations d\u2019une vraie communauté chrétienne.C\u2019est alors que, dans ce monde rural qu\u2019ils connaissent d\u2019expérience et dont les structures économiques et sociales tentent de se renouveler, les jeunes militants catholiques et leurs aînés doivent répandre le ferment évangélique.A eux de découvrir, par une action réfléchie au sein de leur milieu, les vraies dimensions de la charité du Christ et les impérieuses exigences de leur titre de chrétien.L\u2019extension du machinisme au monde paysan et les étroites relations qui se nouent entre la vie rurale et la vie industrielle des cités posent en effet aujourd\u2019hui à Notre Action catholique des problèmes humains qu\u2019on peut qualifier de graves et d\u2019urgents.Et c\u2019est pourquoi, encore que ces dernières tâches ne relèvent pas de la compétence immédiate des \"Jacistes\" réunis au Congrès de Paris, Nous n\u2019avons pas craint de les en entretenir; pouvions-Nous mieux leur témoigner la confiance que Nous leur faisons?Qu\u2019ils se souviennent enfin que si l\u2019homme plante ou arrose, \u201cC\u2019est Dieu qui toujours a donné la croissance\" (I, Cor.III, 6).Cet avertissement de l\u2019apôtre Nous parait pour tous une salutaire invitation à la vie intérieure.Cette nature d'ailleurs, au sein de laquelle ils travaillent, offre t leur prière un cadre privilégié.En pénétrant, à la lumière de la foi, ce sens religieux de la création, ces jeunes donneront à leur piété une assise traditionnelle et concourront à rendre à la vie rurale un équilibre chrétien qui fit longtemps sa force et sa stabilité.Nous voyons aussi en cet accroissement de valeur spirituelle la promesse de nombreuses L'Angleterre paiera notre blé en dollars La Grande-Bretagne.n'a pas l'intention de demander de dollars du plan Marshall pour acheter du blé durant la saison agricole de 1950-1951, a déclaré récemment à la Chambre des Communes, le ministre du Commerce M.C.-D.Ifowc.Il dit que la Grande-Bretagne a convenu de conserver le Canada comme sa principale source d\u2019approvisionnement (Je blé et qu\u2019elle achèterait son blé avec des dollars et non des livres sterling.M.Percy Wright a demandé au gouvernement de rendre permanente la loi de la commission canadienne du blé.M.Howe répondit que l'entente internationale sur le blé prévoyait une méthode de mettre le blé en vente pendant cette période, mais qu'il existait encore des doutes sur la méthode qu\u2019on emploierait après cette date.M.Howe a exprimé l\u2019espoir que les cultivateurs reçoivent leurs derniers paiements de blé avant la fin de .l\u2019année civile suivant chaque saison agricole.Les vacances le 23 juin M.J.-O.Desaulnicrs, surintendant de l\u2019Instruction publique, vient d\u2019approuver l\u2019article 9 des règlements du comité catholique de l\u2019Instruction publique de la province, qui fixe au vendredi, 23 juin, la date du commencement des grandes vacances.Bénédiction d'une laiterie coopérative Saint-Albert a été la scène, mardi de la semaine dernière, d\u2019une belle journée de fête à l\u2019occasion de la bénédiction et de l\u2019inauguration officielle de la magniifque laiterie coopérative qui y fonctionne maintenant depuis quelques semaines.Cette construction est le résultat des efforts courageux et persistants de coopérateurs et de gens qui entendent maintenant voir l\u2019entreprise durer et prospérer.Elle s\u2019élève sur un terrain de 157 pieds par 250 et a elle-même des dimensions de 150 pieds de profondeur par 85 de façade.Elle est équipée de la façon la plus moderne et constitue, selon ce qui a été dit, un modèle en son genre pour tout l\u2019Ontario.La journée de fête avait pour programme, dans ses grandes lignes: messe avec sermon, le matin; bénédiction et visite de la laiterie, l\u2019après-midi; banquet, le soir, servi dans l\u2019établissement même.La population de Saint-Albert et des environs a participé à ces trois manifestations, de même que des représentants des autorités religieuses et civiles, dont les porte-parole ont exprimé aux promoteurs et réalisateurs de la coopérative leurs plus vives félicitations et _ leurs meilleurs voeux de prospérité.vocations sacerdotales et religieuses qui apporteront une décisive contribution à l\u2019évangélisation des campagnes.Dès maintenant le devoir de l\u2019Action catholique rurale est de soutenir de toutes manières le travail apostolique du clergé paroissial qui se dépense au service des populations déchristianisées.Puisse Dieu répondre largement aux instantes prières qui lui seront adressées au cours de ce congrès et combler tous ces jeunes de grâces abondantes! De tout coeur Nous en formons le voeu et, en gage de Notre spéciale sollicitude, Nous accordons aux aumôniers, aux dirigeants et à tous les membres de la J.A.C.et de la J.A.C.F.Notre paternelle Bénédiction apostolique.\u201e \u201e .\tPIE XII, Pape.Du Vatican, le 7 mai 1950.//] BATISSONS L'AVENIR PAR L'ETUDE LES CONVENTIONS COLLECTIVES APPLIQUEES A LA VENTE DES PRODUITS DE LA FERME\" Par Roger CLOUTIER, agronome, propagandiste de la Fédération de l'U.C.C.de Nicolet Cette brochure est en vente au prix de 10 sous l\u2019exemplaire, ou $1.00 la douzaine Le Service de Librairie de ril.C.C.515, avenue VIGER MONTREAL (24) Pour les cultivateurs qui connaissent la vraie signification du mot \u201céconomie\", en main d'oeuvre et en argent\u2014ROSCO a développé cette feuille galvanisée pour toitures et lambris, ayant tous ces grands avantages: 1 .FACILE A CLOUER\t| Les clous s\u2019enfoncent sans peine dans les côtes aplaties.p 2.\tL\u2019EAU S\u2019ECOULE LIBREMENT I Les ondulations \u201cen accordéon\" sont espacées de façon ^ à faire écouler l'eau loin des bords.3.\tASSEMBLAGE FACILE Les côtes sont formées sous pression, de manière à les rendre étanches.Demandez dés maintenant de» ren-leignement» détaillé» i votre marchand ROSCO.Exigez la marque ROSCO pour vo» toiture» et autre» produit» éprouvés sur la ferme .elle vous garantit une réelle économie.THE ROOFERS SUPPLY CO.LIMITED IOC5 Chemin de la Canardiàre, Quebec, PO 355 rue Guy, Montreal.PO\t79, rue Duke, Ottawa, Ont LA TIR*! M CHK NOUS ***\u2022\t*¦ M JUIN 19» Zootoclmicicns M congrès Un f up« do xuoftchnicient dm S.rvic.provincial Sa l'Industria animait an congrès au Parlement de Quèboc.On aparjoit è l'arrière» plan, da gauche è droite, M.René Trépaniar, towe-minittra de l'Agriculture, M.Pierre Labrecque, directeur du Service et président du congrès, et l'hon.Laurent Barré, ministre da l'Agriculture.M.Barré a profité de cette réunion pour insister sur la nécessité de régionaliser notre agriculture et notre élevage.U REGIONALISATION DE L'AGRICULTURE ET DE L\u2019ELEVAGE Conseils de l\u2018hon.Laurent Barré au personnel du Service provincial de l\u2019Industrie animale en congrès à Québec Par François FLEURY S\u2019adressant au personnel du Service de l\u2019industrie animale, réuni à Québec afin de reviser les modes d\u2019assistance à l\u2019élevage, l\u2019honorable Laurent Barré, ministre de l\u2019Agriculture, a déclaré qu\u2019une meilleure adaptation des cultures et des races aux régions devient impérieuse si l\u2019agriculture québécoise doit continuer sa marche progressive.\u201cEn agriculture, dit-il, il convient de prôner le régionalisme, si l\u2019agriculteur veut réduire son coût de production et faire face à la concurrence qui s\u2019annonce inévitable sur les marchés de demain\u201d.M.Barré était accompagné de son sous-ministre, M.René Trépa-nier, qui a également donné d\u2019excellentes directives aux zootechniciens aux fins d\u2019uniformiser la propagande et l\u2019enseignement.Le congrès s\u2019est tenu sous la présidence de M.Pierre Labrecque, directeur du Service, qui en a résumé le but comme suit: \u201cNous vous avons réunis pour plusieurs raisons: d\u2019abord, nous n\u2019avons pas eu de réunion depuis trois ans.Depuis ce temps vous avez sans doute étudié le problème de l\u2019élevage dans vos districts respectifs.Vous avez certainement rencontré des difficultés que nous voulons vous aider à résoudre.En second lieu, nous désirons unifier notre doctrine et nos moyens de propagande.J\u2019ai grand confiance à la mise en oeuvre de règlements qui sont inspirés par ceux qui sont constamment en contact avec les cultivateurs, quitte à les remodeler selon nos moyens d\u2019action.Je crois au régionalisme en agricul ture.Ceci ne veut pas dire que nous pouvons tenir compte de tous les besoins qui peuvent surgir dans diverses régions du Québec; je veux dire plutôt que les productions laitière et porcine sont basiques et que d\u2019autres: avicoles, ovines, etc., peuvent être appelées spéciales.\"Vous devez tenir compte de ces faits en organisant votre travail de propagande et d\u2019éducation.\u201d En terminant, M.Labrecque a mis en relief les responsabilités des zootechniciens.11 désire l\u2019entente entre tous les services.\u201cPour réaliser le programme du ministère de l\u2019Agriculture, nous avons besoin du concours de ceux qui sont attachés à d\u2019autres services, et il n\u2019est pas téméraire de prétendre que les autres ont be soin de nous également.\u201d \u201cfl faut que nous travaillions de plus en plus avec la masse des cultivateurs, le petit producteur, celui qui a le plus besoin de directives.C\u2019est le désir' du ministère de l\u2019Agriculture de travailler en ce sens, soit par l\u2019organisation de cercles d\u2019élevage, soit par l\u2019expansion normale de l\u2019insémination artificielle, soit par l\u2019assistance à l\u2019achat de bons taureaux et autres reproducteurs des diverses espèces animales.\u201d Touchant l\u2019insémination artificielle, M.Labrecque rappelle que cette initiative n\u2019a pas été prise par le ministère de l\u2019Agriculture pour satisfaire les exigences de telle ou telle race, mais bien pour rendre service au petit cultiva- teur.Ce service n'a pas pour but de tenter de hausser le niveau des troupeaux d\u2019éleveurs avancés ou gros producteurs de lait, mais nous le croyons suffisamment efficace pour augmenter le rendement des troupeaux ordinaires, et c\u2019est là que l\u2019on doit employer les reproducteurs que nous gardons au Centre de Saint-Hyacinthe.Poursuivant son allocution, M.Barré met en garde contre le pessimisme.\u201cNous avons marché de l'avant depuis un demi-siècle en agriculture et en élevage\u201d, dit-il; \"cela est dû à plusieurs facteurs.Ce n\u2019est pas le fait d\u2019un seul homme ou d'un seul groupement, mais le fruit de la conjugation de tous les organismes d\u2019action agricole mis en oeuvre pour promouvoir le progrès\u201d.Le ministre cite, entre autres, les progrès réalisés dans l\u2019assainissement des troupeaux et l\u2019organisation de l\u2019insémination artificielle, méthode très moderne d\u2019élevage qui s\u2019avère fort efficace à relever plus promptement la qualité du cheptel bovin et favoriser ainsi un meilleur rendement laitier.En terminant, le ministre réitère sa confiance aux agronomes pour inciter les cultivateurs à recourir aux procédés modernes de culture et d\u2019élevage susceptibles d\u2019améliorer à la fois leur situation et l\u2019économie rurale en général.Les principaux conférenciers ont été MM.J.-Ernest Dubé, directeur de la propagande, qui a préconisé une intime coopération entre les agronomes de comté et les zootechniciens; M.Victorin Pelchat, qui a brossé un tableau de la situation des marchés en fonction des productions animales; J.-J.Gautreau, qui a présidé au forum sur les moyens d\u2019encourager l'élevage, et le Dr J.-M.Veilleux, vétérinaire en chef, qui a traité de la prévention des maladies contagieuses, objectif spécial du Service de la santé des animaux.Selon M.Pelchat, le marché des bestiaux est actuellement très favorable pour les bovins de boucherie.Il recommande toutefois une meilleure préparation des sujets destinés à l\u2019abatage afin d\u2019obtenir les meilleurs prix.En se basant sur les prix des produits laitiers, il semble avantageux en ce moment de bien préparer les veaux de marché.Le marché des porcs se maintient fort bien au rythme de la consommation qui a grandement augmenté, U semble que nous ne pourrons remplir notre contrat avec la Grande-Bretagne que beaucoup plus tard que prévu au début de l\u2019année.Pour ce qui est des agneaux, bien qu\u2019il n\u2019y ait pas eu dernièrement de baisse de prix pour les sujets non castrés et écourtés, ces opérations s\u2019imposent si l\u2019on veut stimuler une plus forte consommation de viande d'agneau.MM.J.-C.Cimon et Nazairc St-Pierre, agronome, ont fourni d\u2019utiles renseignements sur le fonctionnement du contrôle laitier postal et de l\u2019insémination artificielle, suggérant quelques moyen» d\u2019améliorer ces services aux cultivateurs.Devenir bon producteur de pomme* de terre n\u2019est pu l\u2019oeuvre d\u2019un seul jour.voire meme d\u2019une seule saison; rein demande de» année» d\u2019expérience.Il en c»t de même de» bonne» poudres et produit» à vaporisation pour les pomme» de terre.Leur mise nu point n\u2019c«t pn» l\u2019aiTaire d\u2019un jour.Il faut parfois de» années de recherche», d\u2019essais et de vérification avant qu\u2019un nouveau produit soit prêt pour le marché.La C-I-L fournit une gamme complète d\u2019insecticide» et de fongicides efficaces aux producteur» de pomme» «le terre.Tous ces produits sont éprouvé» longuement à l\u2019usage et préparés suivant desslandnrd» rigoureux de fabrication.I» nouvelle fabrique de Parasiticides C-I-L de Hamilton offre une autre garantie de la haute qualité uniforme et de la sécurité des produits parasiticide» C-I-L.La C-I-L vous procure le» produits chimiques agricoles les meilleurs et le» plus nouveaux qui soient\u2014aujourd\u2019hui comme dans les années à venir.Poudres et produits à vaporisation C-I-L pour les pommes de terre Rlt est 008 ôte\t^HeaVusage.' c\u201civr; J°/» V°*°f7so#/0 ÿm» - /ob *b é c/\u201e f_r'V Tm\u2018cOptiP&ôx\u201c combine.^\tI 1 '' * < ' ' .' : - : Poudre SOÇi, DOT MiscnL,>r!^U,C,\u2019\u2019 ,a ^açon cxccntioriM II C-I-L t étain Possède des pr, ^ i\"\"en' ouiforu pension et d\u2019adhésion! 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aussi faut-il adopter des moyens pour empêcher sa disparition.Il fit ensuite un exposé de l'anémie infectieuse, appuyant particulièrement sur les symptômes, la transmission et la prévention et la guérison de cette maladie si dévastatrice dans certaines régions de la province, particulièrement au Lac St-Jcan.Réunion d'éleveurs à HébertviIle-Stat._____t * M.J.-P.Bcauchérriin est rcclu président\u2019 Pour la première fois depuis sôn organisation, la Société-dés éleveurs de chevaux percherons du Québec a tenu son assemblée générale annuelle dans la région nu Lac St-Jean, à IfébertVillc-Stafion, le 5 juin.\t\u2022 >;\u2022,!- M.Jos.-P.Beaueheroin, de.Ver-chères, président de la Société, souhaita la bienvenue aux membres et aux invités et présida les délibérations.Le rapport du dernier exercice, présenté par M.Antoine Guimont, secrétaire, révèle un léger regain d\u2019activités de la Société.Le nombre de membres s\u2019est accru et les enregistrements d\u2019animaux ont augmenté d\u2019environ 25%.Le rapport indique de plus que l\u2019élevage chevalin présente actuellement un problème compliqué dû à la diminution constante de la population chevaline depuis 1944 sur les fermes canadiennes.En 1949, sur les fermes du Québoc, il n\u2019y avait qu\u2019un sujet de deux ans ot moins par 12 fermes.L\u2019élection du bureau de direction pour l\u2019année 1950-51 donna les résultats suivants: MM.Jos.-P.Beauchcmin, président; J.-Adhé-mar Belzile, vice-président, et MM.Wilfrid Labbé, M.A.L., Gilbert-E.Arnold, J.-Elic Tremblay, Ls-J.Bois, Robert-E.Craig, J.-R.Pelletier, Louis Dubé et Romuald Côté, directeurs.Dans l\u2019après-midi, il y eut ralliement des éleveurs de chevaux des régions du Lac St-Jean et du Saguenay, sous les auspices du Syndicat des éleveurs de chevaux percherons du comté du Lac St-Jean.M.Pierre Labrccque, directeur du Service de l\u2019Industrie animale, fit une revue détaillée de l\u2019état actuel de l\u2019industrie chevaline dans Québec.Il conseilla aux éleveurs de viser à élever au moins suffisamment de chevaux pour remplacer ceux qui doivent normalement et naturellement disna-raitre.La moyenne d\u2019âge des chevaux s\u2019élève d\u2019année en année et le problème de remplacement se t Nouveau syndical dans Québec-ouest 27 cultivateurs d\u2019Issoudun donnent leur adhesion à l\u2019U.C.C.Le 30 mai, le propagandiste de la Fédération de l\u2019U.C.C.de Québec-Ouest se rendait dans la paroisse d\u2019Issoudun, dans le but de rencontrer les cultivateurs et de les intéresser à l\u2019U.C.C.Quelque (JO cultivateurs se rendirent à l\u2019invitation faite par M.l\u2019abbé Théodore Trépanicr, curé de la paroisse.Après quelques mots de présentation et d\u2019invitation de la part de M.le curé, le propagandiste parla des origines de l\u2019Ù.C.C., de son rôle, de ses activités et du rôle futur que jouera l\u2019U.C.C.pour faire l\u2019éducation chez la classe agricole, en plus de leur faire aimer leur profession et d\u2019organiser des services économiques dans leur intérêt.Tous semblèrent très intéressés et, actuellement, 27 ont payé leur cotisation.Après quelques minutes de discussion, le propagandiste présenta le film de l\u2019U.C.C.Montée et celui des Caisses populaires Desjardins.Le bureau de direction du nouveau syndicat est formé des cultivateurs suivants: président, M.Benoit Croteau; vice-président, M.Jean-Baptiste Charcst; directeurs, MM.Alfred Guérard, Bernard Leclerc, Joseph Lambert, Désiré Bé-dl\u2019d et Adalbert Côté.Le secrétaire nommé est M.Paul-Emile Lambert.Il est égal ¦-ment président de la J.A.C.LE PROPAGANDISTE.AIJEAINfS SOLDES DE FABRICANT TOITURES, BARDEAUX REVETEMENTS ISOLANTS Qu'il s'agisse d\u2019une construction nouvelle ou uc réparations, vous pouvez réduire de façon surprenante le coût des matériaux.Profitez des soldes de manufacturier : toiture eu rouleaux, bardeaux d'asphalte, revêtements isolants Retire brique, tous de première qualité.On les classe \"imparfaits\" a cause de légers défauts qui n'affectent en rien leur excellence et leur durée Ne tardez pas; Ecrlvez-nous dès aujourd'hui pour détails complets.Vous épargnerez une somme appréciable et satisfaction complète vous est ru ranlie.DEPOT MANUFACTURES DE L\u2019EST Case Postale 231, Outreniont, Québec l»épt T.Si vous croyez n\u2019avoir pas besoin de l\u2019U.C.C., songez que l\u2019U.C.C.a besoin de vous .De haute puissance.à bas prix! \u2014r^-.- / ¦¦\t¦ - UNE VALEUR GENERAL MOTORS v«p* CAMIONS DE CONCEPTION AVANCÉE Davantage pour le service .davantage pour votre argent.Possédant le plus puissant moteur que Chevrolet ait jamais construit, les camions V \u2022 P sont de conception avancée pour vous offrir des avantages encore plus grands.Voici des camions de taille à effectuer de plus lourdes tâches .des camions qui peuvent effectuer votre transport plus rapidement, plus facilement \u2014 avec une remarquable économie ! 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il fallait tout de même réussir, sous peine de passer pour un propre à rien, un fainéant.M'iusi, i, X.s'en fut aux chantiers tandis que -o femme, je dis bien, sa femme, commerça n défricher.Maniant la hache d'une 'nm\" olidc, elle abattit les arbres de la forêt inao, \"\"¦ha et prépara les pièces destinées i oui\" lu maison.Puis, elle appela un \u201cbis\u201d p-o, .ériger la charpente.Qouitd ion homme revint du chantier, il pur franchir un seuil qui n\u2019était plus celui b' 'etranger.Peu de temps après, les cor-J\"c< .h- bois de chauffage s\u2019alignaient pour '¦\u2018kir., rt cette corvée renouvelée chaque 1.fut jamais laissée au mari.DE COLON Lui gagnait une vingtaine de dollars par mois aux chantiers.C\u2019était insuffisant pour nourrir et vêtir une famille qui en vint à compter dix enfants.Que fit Madame X.?Une chose bien simple à son avis: elle fit des bardeaux, oui, à la main.Ils se vendaient deux dollars et cinquante sous la caisse.Elle gagnait soixante dollars par mois.Les enfants grandissaient, la clairière s'élargissait également.Quinze ans après le premier coup de hache sur son lot, Madame X.pouvait contempler quarante arpents de terre faite, essouchée, ensemencée et nourrissant cinq vaches, quelques porcs et une centaine de poules.C\u2019était l\u2019aisance.Le chef de famille, miné par les intempéries et les inconvénients de la vie en forêt, s\u2019éteignit en jetant un dernier regard d\u2019admiration affectueuse à la femme forte qui avait littéralement \"bâti la maison fai rencontré cette.femme, humble, ignorante de son mérite, qui a accompli des actes héroïques en les considérant comme \"bien ordinaires\".Elle ne me lira pas, car elle ne sait pas lire.Elle ne saura jamais quel hommage je tente de lui rendre ici, hommage qui s\u2019adresse à toutes les autres femmes admirables des pays de colonisation.Femmes de courage.Femmes de bonne humeur.Epouses de bâtisseurs de pays.Mères des peuples de demain! Marie-Ange BOUCHARD \\!fT r % f* %:* & feiSf.1S§ \u2018\"\u2022pie âgé cultivait une petite ferme de 20 arpents, dans la vallée \u2019 ' \" r,,'ière Rouge, au Manitoba, avant la désastreuse inondation.En \u2019 jours, l'eau les a chassés de chez eux, comme plusieurs centaines - \u2019 cultivateurs canadiens français de cette région.Leurs pertes: six lit.\u2019 bois, quarante mmots de grain d\u2019alimentation, vingt-cinq n-umt* de pommes de terre, conserves de viandes et de légumes, ma-'\t\" coudre, poêle à bois acheté récemment, chesterfield et lits, lingerie que cette fermière avait confectionnée elle-même, et tout 'noir de commode rempli de cadeaux reçus de leurs enfants.Aidons compatriotes éprouvés au moyen de la SOUSCRIPTION MANITOBA, >'¦>.avenue Viger, Montréal.Bonne recette Une cuisine de majotfe Ce qu\u2019on appelait autrefois mo-jettes, ce sont tout simplement nos prosaïques fèves sèches d'aujourd\u2019hui.Et pourquoi disait-on \u201cune cuisine\"?Parce que cette expression s\u2019utilisait autrefois pour tout plat qui formait un repas complet; mais de nos jours, les mojettes cuites à la façon américaines seraient plutôt utilisées comme service de légumes.C\u2019est si bon avec un rôti de porc ou d\u2019agneau, qu\u2019il est tout à fait approprié de les servir à la place des pommes de terre.En voici la recette: SIX PORTIONS Fèves BfSchee, 1 U> Bourre, 2 c.à tabla Algnona (tranahôca fuuv>**.I All, l gousse PersU, *\u2022£ de ta***.Thym.1 c.k thA VINGT-CINQ PORTION* Fôvca sèches, 2 livré* Bourre.Vj livre Oignons (tranchés minces).S to* AU.8 gousse» Persil, 2 tasses Thym.2 c.à table Tremper 4 à G heures, dans l\u2019eau froide, 1 livre de fèves sèches.Les égoutter, pour loi mettre dans une casserole avec un bon morceau de beurre, un gros oignon tranché mince, une petite pointe d\u2019ail, au goût, un bouquet de persil et 1 e.à thé de thym.Mettre le tout sur feu assez vif pendant dix à quinze minutes, en brassant fréquemment, pour dorer légèrement.Recouvrir ensuite d\u2019eau tiède, saler, poivrer, et cuire lentement 2 i 3 heures, ou jusqu\u2019à ce que les fève» soient tendres.Ajouter un peu d\u2019eau chaude pendant la cuisson.4 nécessaire.Petit carnet \\ de nouvelles Cours inaugurés à Sainte-Anne Pour la première fois dans l'histoire de l\u2019Ecole d'agriculture de Sainte-Anne de la PocaTière.fondée il y a 90 ans, des jeunes filles y suivent des cours ména-gers-agricoles.Les cours ont été inaugurés le 29 mai par une intéressante séance publique.Les personnalités suivantes étaient réunies pour souhaiter ia bienvenue aux 51 élèves; M.l\u2019abbé J.Dia-ment; directeur, Mgr AIp.Fortin, supérieur du collège, Mgr W.Lebon, la R.M.supérieure du cou- ¦ vent des Soeurs de la Charité, M.\u2022 le député Plourde, Mme Charles ; Gagné.M.Bruno Houle, du minis-1 tère de l\u2019Agriculture, et plusieurs autres.Sainte-Anne suit donc l'exemple de Chicoutimi, Nicoiet, Ville-Marie et Sherbrooke.Les cours dureront trois mois, cet été, et seront sous la direction conjointe des autorités de l'Ecole et du couvent.Deux religieuses arrivées d\u2019Afrique La population de Nicoiet saluait, il y a quelques jours, le retour de deux petites Soeurs Blanches d\u2019Afrique, les RR.SS.Réal et Mariette, anciennes élèves de l'Ecole normale de Nicoiet.L\u2019une d'elle, Soeur Mariette (Albertine Lamothe), a passé trente ans en Afrique du Nord, dont vingt-huit en mission au désert du Sahara avec les Arabes.Elle a été la première religieuse à être décorée par le gouvernement français du titre de \u201cChevalier du Mérite social\u201d.Il faut avoir passé au moins vingt-quatre ans en territoire français pour avoir droit & une pareille décoration.Sa compagne, Soeur Real (Mathilde Beauches-ne) a passé dix ans en mission au Boucouba, en Afrique Centrale avec les nègres.Aujourd\u2019hui, elle s'exprime avec grande facilité dans la langue des Noirs Exposition tenue à Ville-Marie Les visiteurs étaient nombreux à l\u2019Eeole supérieure ménagère de Ville-Marie, il y a quelques jours, à l\u2019occasion d'une exposition des travaux achevés par les élèves au cours de la présente année scolaire.Tous ont rendu hommage aux Révérendes Soeurs Grises de la Croix, qui dirigent cette institution, pour les succès remportés par leurs élèves en couture, tissage, art culinaire et ouvrages de fantaisie.\"Cette exposition scolaire est des plus révélatrices, dit une correspondante.Il est à souhaiter que nos filles, femmes de demain, aillent vivre quelques années dans cette Ecole d\u2019enseignement ménager.Elles en reviendront avec l\u2019idéal d'être des femmes accomplies\".Couvent centenaire à Sainte-Scholastique Le couvent Saint-Gabriel, de Sainte-Scholastique, a été la deuxième maison fondée au Canada par la Congrégation Sainte-Croix, après le couvent de la ville de Saint-Laurent, dans la banlieue de Montréal.C\u2019est de Saint-Laurent que les premiers religieuses, (Suite à la page 19) Madame Françoise Gaudet-Smet, directrice du Centre Social de Claire-Vallée, dont (leur ouvrages.RACINES et AFFAIRES DF.FA-MU,LE.viennent de paraître aur Editions Fide s Les bonnes manières Il est entendu que pour des enfants, dire merci, bonjour, s\u2019il vous plait et au revoir, c'est pra tiquer un acte tout à fait artificiel, auquel ils n\u2019attachent aucune signification, si l\u2019on ne prend pas la peine de la leur expliquer.Pourquoi remercier d'un cadeau?Pourquoi dire bonjour le matin à une personne que .l\u2019on rencontre pour la première fois de la journée?C\u2019est à la mère d'expliquer qu\u2019un cadeau est une faveur, que nul n'est dans l\u2019obligation de le faire et que, par con sequent, c\u2019est un acte de bienveillance qui mérite un remerciement.Le bonjour que l'on donne à ceux que l'on voit est l'expression d'un sentiment affectueux, la preuve qu'ils ne sont pas pour nous de parfaits étrangers.Au début de l\u2019enseignement des bonnes manières, c'est une question de routine plutôt que de compréhension.La mère réoétera inlassablement \"dis merci\u201d ou \"dis bonjour\" jusqu\u2019à ce que l'habitude soit prise et relève de l\u2019automatisme.Personne n'adinire un enfant qui dit brusquement \"donnez-moi à boire\", sans ajouter un (Suite a la i>age là; Une Canadienne-Française exprime sa gratitude! \u201cMon mari a dépensé beaucoup d'argent dnna l'espoir do ho débarrasser de sa constipation.Il u\u2019u pu obtenir do soulage ment que lorsqu'il ho mit à manger régulièrement de l ' A i.L - Il R \\ N KKi.LOGGt\u201d Voilà co qu'écrit Madame Fernand Boudreault, 11 rue Hôtel do Ville, L'Abord-ù-Plouf fe.Conté Laval, 1\\Q.Ce n'est lu qu'un des nombreux témoignage* envoyés s (H) titan ê nient.Hi voua souffrez de constipation due au manque do volume dans votre régime, essayez ceci Mangez une once par jour d'Ai.i.-miAN KKLLoan doré, et buvez l>cuucoup d'eau.Si vous n'ùlea pas entièrement satisfait au bout de 10 jours, envoyez la Ixûte vide à Kellogg's, London, Ont On vous remboursera lu Doum.it du Piuxt AROMi CONSERVÉ* AU VACUUM »0'*vW v*J rr r;?SHOWER Gives the *vmlest wash Page 16 L'Umon Catholique des Fermières LE DRAPEAU DE l'U.C.F.Les membres de l'U.C.F.aimeront lire ces notes explicatives qui, gravées dans leur mémoire, les aideront sans doute à suivre aucc encore plus de conviction l'étendard qui présidera à nos prochains congrès régionaux.Ce drapeau se compose de trois bandes de soie de couleur verte, blanche et jaune.Le vert est le symbole de l'espérance.Le blanc et le jaune réunis sont les couleurs officielles du drapeau papal.Dans ce cas-ci, l\u2019idée exprimée par la réunion des trois couleurs est la suivante: Notre espoir de rénovation sociale réside dans l\u2019application de la doctrine sociale de l'Eglise.Les armoiries de l\u2019U.C.F.comportent un écusson français de style ancien, divisé en trois parties.Les deux que vous voyez en haut sont d'égale grandeur.Les couleurs de fond, le rouge et le vert, sont empruntées au drapeau de l'U.C.C.Elles symbolisent l\u2019union étroite qui doit exister entre les deux groupements.Elles rappellent aussi l'unité du but poursuivi par les deux.Un livre ouvert se dessine sur le rouge.Cela signifie que l\u2019étude dans la profession est une révolution pour le mieux.La rouet sur le fond vert rappelle l\u2019artisanat de chez nous, notre espoir que, par les cercles de l\u2019U.C.F., les travaux d\u2019art domestique seront de plus en plus en honneur dans nos familles rurales.Dans la partie inférieure, la plus grande, apparait une campagne canadienne; à gauche, la modeste église paroissiale avec son clocher d\u2019argent et son toit rouge; à droite, une maison de campagnard cmbelliç d\u2019arbres.La verdure des champs se mêle à l\u2019or des moissons qui se dessine sous un ciel d'azur très serein.C'est la campagne de chez nous.Telle que nous la voulons pour le plus grand bien de ceux qui l'habitent.\u2022 Une grande croix empruntée au drapeau de l'U.C.C.section masculine, se dessine bien en relief au centre.C\u2019est le symbole de la vie chrétienne basée sur la foi qui doit rayonner encore dans nos campagnes.Le livre, le rouet et la croix sont pour nous, mesdames, un résumé de nos activités.Us symbolisent l\u2019étude, le travail manuel et la vie chrétienne que nous devons vivre dans notre milieu.C\u2019est pourquoi ce drapeau doit évoquer à nos esprits plus qu\u2019une idée.Il comporte toute une doctrine dans ses plis.C\u2019est la vie féconde dans l\u2019ordre social, économique et chrétien qu\u2019il appelle et rappellera sans cesse à notre attention.La devise de l'U.C.F.est: Pour la terre et la famille.Cette de-cise rappellera à toutes nos dames de la campagne qu\u2019elles doivent aimer la terre et s\u2019efforcer de la faire aimer par ceux qui dépendent d\u2019elle.Ensuite, comme les pensées de la mère convergent, naturellement vers sa famille, les da- LA TERRE DE CHEZ NOUS : Sainte-Gertrude ( Nicolet) L\u2019embellissement des habitations et l\u2019entretien dos jardins potagers furent les sujets étudiés par nos membres, lors de la réunion régulière de la mi-avril.Deux conférenciers avaient été invités pour traiter, ces questions: M.l'agronome * du comté, et M.Pierre Chevalier, horticulteur.Pendant plus de trois heures, ces messieurs répondirent de bonne grâce aux questions posées par les quelque cinquante membres présents.M.l'aumônier les en remercia en notre nom et les invita à revenir.Ces jours derniers, une technicienne du ministère de l\u2019Agriculture est venue donner un cours longtemps désiré sur le remodelage des chapeaux.Quarante membres ont suivi ces intéressantes leçons.Elles ont résolu d'acheter des formes à chapeaux afin de mettre en pratique les choses apprises durant les cours.Une séance spéciale a eu lieu pour le choix des deux déléguées de notre cercle à la retraite de formation sociale tenue à Nicolet.Nous nous sommes procuré un grand métier à tisser, au coût de $90, pour répondre à la demande des diplômées de l'Ecole d'agriculture, afin qu\u2019elles puissent pratiquer et enseigner le tissage à leurs compagnes moins favori-, LA SECRETAIRE, organisation, __ résoudre les pro- files, par leur vront chercher i blêmes familiaux.Ce sera par les services d'éducation la coopération et de technique qu\u2019elles fonderont ¦ ~- ¦ ¦\t¦'\t¦\t\u2019\t> LE 14 JUIN lé» M/NE/S mm mm/ Whiter than brand new! That's Kinso-whiie! Only Kinso gives these amazing washday results because only Rinso contains Solium.Yes, Rinso gets even Rrcycd and yellowed things actually whiter than brand new! Brighter than brand new! That\u2019s Rinso-bright! Only Kinso can give you such marvelous washday results because only Rinso contains Solium.Yes, Rinso gets your washable colors actually brighter than brand new! So safe for clothes .so kind to handsl MORE WOMEN USE y ¦ '\t, v>- V\t.V\t* osi-tions à prendre.Et même, quelques instants, Alberte met pied à terre ; puis, arbi au travers du rideau d'arhres, par -delà l\u2019étang, regarde le château avec l\u2019attitude d\u2019une personne qui veut en graver dans sa mémoire les moindres détails.Ce manège dura un bon quart d\u2019heure, après lequel, sans continuer plus loin vers Tcrgnicr, avec une brutale franchise pour tous ceux qui auraient observé sa démarche, comme il arrive si fréquemment dans les petits pays où tout sc hausse à la proportion d\u2019un événement, Alberte remonte en voiture, revient par la même route, passe une troisième fois devant Odile, puis une quatrième, toujours sans la voir, et'définitivement repart nu grand galop vers Frillcux et le al d\u2019Apl.Odile s\u2019aperçoit seulement qu\u2019elle grelotte sous sa pelisse ; alors, sans réfléchir davantage, sans même chercher à mettre les choses A leur véritable point, Is jeune fille redescend sur -la route et, tout anéantie, revient à l\u2019Abbaye.Elle lui parut grande, immense, avec ses pièces sonores et désertes, désolées comme son pauvre coeur.Ainsi c\u2019était vrai : il y avnit maintenant quelque chose, un lien, un mystère entre Jacques et Alberte ; et Jacques ne lui avnit rien dit : elle avnit tout pressenti par les étrangers.Pourquoi le jeune homme ne pnriait-il pas s\u2019il n\u2019y avait rien à cacher ?.Et, le restant du jour, Odile s\u2019enferma dans sa chambre pour avoir la liberté de son immense douleur.I.e soir même, lu nature sembla se mettre à l'unisson de la jeune fille : le grésil tomba ; puis la neige, une grosse neige floconneuse qui, en douze heures, intercepta tonte communication entre les villages.Et cela dura deux jours.Odile, qui a pris froid, ne sort lias, et, dans ces longs loisirs que donne l\u2019hiver à la campagne, savoure seule, devant la mystérieuse sympathie de la cheminée flambante, tous les détails vrais on supposés de son malheur.-Comme il s'évanouissait vite, le rêve qu\u2019ineonscieminent elle avnit fait !.le si beau rêve I Tout cela, perdu, éteint, anéanti, comme tout à i\u2019heure mourrait le feu clair qui brûlait devant elle, ne laissant nu milieu des chenets qu\u2019une pauvre poignée de cendres.Et Odile se lève, vn, vient dans la grande pièce, s\u2019arrête â la haute haie qui domine toute la vallée, et regarde la neige qui tombe, toujours mélancolique, à flocons de plus en plus pressés.Les bois, les -champs, la Jouinc, les deux roules et les sentiers de culture, le Tuquet, tout disparait sous un linceul immaculé, et la campagne entière s\u2019enveloppe de cc silence étrange des temps de neige, qui évoque l\u2019idée du grand sommeil.de la grande paix froide dans le néant de tout.Seule, la ligne des arbres indique encore la direction de la Ferlandière, qui semble dormir, là-bas, à quatre kilomètres, dans le fond de la Jouinc, comme un immense mausolée.Malgré sa peine \u2014 peut-être à cause d\u2019elle \u2014 Odile pense : \u2014 Que fait Jacques ?.Et les dialogues sans fin s\u2019établissent dans son âme lassée.\u2014 Ouc fait Jacques ?.Une voix intérieure lui murmure : \u2014 I! pense à Alberie !.Et (Suite à la page 22) Tërn vaÿow>/m£Ù 4e A&XfcJ!e/i&>Ctrcl£4 BRIOCHES À LA CRÈME SURE am M FAITES AVEC S \u2022 Ne niquez pu de rater voi pâtisseries à cause d'une levure évcniéc.Employez la nouvelle Levure Sèche Flcischmann\u2019* Royal qui lève vile; elle garde (ouïe sa vigueur sans réfrigération.Achetez-en pour un mois.%!/ *cir ï'/fr P Ci Sn*/ BRIOCHES A LA CRIME SURE Portez au point d\u2019ébullition ]l/2 Jlé, lasse lait, l/2 lasse sucre granulé 2 e.à ihé sel et 14 lasse beurre.Laissez tiédir.Mesurez dans un grand bol l/2 Lasse eau tiède et 1 c.à thé sucre gramdé; brassez jusqu'à dissolution du lucre.Parsemez du -contenu de 1 enveloppe Levure Sèche Fleischmann's Royal qui lève vite.Laissez reposer 10 min.PUIS brassez bien.Passez au tamis tasse pommes de terre pilées froides; mélangez avec 2 jaunes d'oeufs non battus et )/^ tasse crème sure épaisse.Incorporez au mélange de levure, puis ajoutez en brassant le mélange tiédi de lait.Incorporez 31/i tasses farine à pain tamisée une fois; battez lisse.Ajoutez environ 3 lasses farine à pain tamisée, pour faire une plie molle.Graissez le dessus; couvrez et laissez lever au double du volume à la chaleur.à l\u2019abri des courants d'air.Abattez la pâte, graisscz-cn de nouveau le dessus, couvrez et laissez lever au double du volume.Abattez encore la pâte, mcttcz-la sur une planche farinée, ronlez-la à Vj\" d'épaisseur, coupez-la en rondelles de 314', que vous placerez, bien espacées, sur des tôles à cuire graissées.A l\u2019aide d\u2019un dé fariné, faites un creux profond au centre de chaque brioche.Badigeonnez les rondelles de pâte avec un mélange fait d\u2019un blanc d\u2019oeuf légèrement battu et d\u2019une c.à table d'eau.Parsemez généreusement de sucre granulé.Couvrez et laissez lever au double du volume.Accentuez la dépression an centre de* brioches et rera-plissez-la de confiture de framboises épaisses.Cuisez environ 15 minutes à four chaud (125*F.).Donne 3 douz.de grosses brioches. LA TERRI M CHEZ HOU» Ut 14 JUIN ltS# ^jSI ; -M ixIPM M.v-r- fV mmÊm® m il» \u2022 - ïrwm.VOICI LES MAISONS ENFIN LIBRES D'ACCES AU MANITOBA \u2014 On démolit puis on transporte la digue Lyndale qui a tenu en respect les eaux de la rivière Rouge, en face de Norwood.Des niveleuses font disparaître la grande digue pour permettre l'ac- cès aux maisons qui étaient [usqu'ici prisonnières.L'enlèvement de la digue a été rédlamé par les rési dents de Saint-Boniface, pressés de retourner dans leurs maisons.LES LIVRES \"Les classes moyennes au Canada français\" M.Claude Ryan, militant social et essayiste bien connu, publie, aux Editions de l\u2019Action Nationale, une étude sociologique extrêmement intéressante, en laquelle il analyse la situation et le comportement des classes moyennes au Canada.Une première partie introduit le lecteur dans le problème des classes sociales : quelle est leur base objective; comment elles se forment autour de certaines fonctions civiles, ouvrières, agricoles ou autres ; fluidité de la notion de .classe moyenne, etc.La deuxième partie, la principale, dresse le tableau des classes intermédiaires au Canada français.On voit se combiner en notre pays divers facteurs déterminants : activité économique \u2014 milieu social \u2014 intérêts et aspirations.M.Claude Ryan fait une oeuvre de pionnier, de sociologue consciencieux, d\u2019observateur sympathique.Cette brochure se vend 0.25 sous.C\u2019est une édition de l\u2019Action Nationale, 422 est, rue Notre-Dame, Montréal.Tél.MA.2837.Le problème rural au regard de la doctrine sociale de l'Eglise Questions et réponses pour les équipes d'étude de l'U.C.C.(Par l'abbé J.-Arthur NADEAU, aumônier de la Fédération de l\u2019U.C.C.de Québec-Sud) PATRONS la \"Terre de Chef Nous\": PATUDN' VTNNAT \u201e i \u201e kUS-\t\u2014- \u2014 CAUSES DE L'EXODE RURAL fSuite) Q.\u2014 Y a-t-il encore une autre cause à l\u2019exode rural ?Le progrès technique n\u2019a pas marche d\u2019un même pas dans l\u2019industrie et dans l\u2019agriculture.\u201cPendant, que l'industrie s\u2019est avancée à pas de géant dans les voies du progrès, multipliant la production, diminuant l\u2019effort, raréfiant les dangers, enchantant parfois le labeur de l\u2019homme, la science, jusqu\u2019à ces toutes dernières années, avait à peu près dédaigné d\u2019aider l\u2019agriculture.\u201d (Let.Past.No 15).Q.\u2014 Le progrès technique agricole est-il venu à son tour, et comment 7 \u201cSoudain, et tout à la fois, elle (la science) s\u2019y est mise d'une façon troublante: l\u2019étude des sols, des plantes, des animaux, l'enrichissement de la terre par des procédés chimiques, la sélection des grains, les croisements des races animales, les incubations artificielles et autres inventions ont tout à coup révolutionné l\u2019agri- %** Une réédition LA COOPERATION Questions et réponses pour équipes d\u2019étude par l\u2019abbé J.-Arthur NADEAU L'U.C.C.vient de rééditer pour la quatrième fois la brochure sur la \"Coopération\", de M.('abbé J.-Arthur Nadeau.Les 2d leçons qu'elle contient ont paru dans la \"Terre de Chez Nous\" de novembre 19*12 à juin 19-0.Elles étaient spécialement écrites pour les équipes d'étude de l'U.C.C.Ce manuel est devenu classique dans les milieux ruraux.Procédant par questions et réponses, il facilite l'étude en équipes et permet de retenir facilement les notions apprises Voici quelques chapitres de cette brochure : \u2022 La dictature économique,-0 Le sens de la coopération; 0 Les vraies et les fausses coopératives; 0 Les principes coopératifs; 0 Les méthodes coopératives; O Les lois coopératives; *.\t0 Loi des syndicats coopératifs; 0 Loi des sociétés coopératives agricoles, etc.Celte brochure de 115 pages en est à son douzième mille.Ce gui est une preuve de la faveur dont elle jouit.Elle se p vend 25 cents l\u2019unité, $2.50 la douzaine au Service de Librairie de l'U.C.C.515, avenue Viger, Montréal, (24), P.Q.No 6115 \u2014 NAPPE A DINER, .délicats courants montant très haut sur la table, ce qui garnit beaucoup.Courants gros bleu avec barres jaune or.Fleurs alternées de toutes les couleurs : bleu, rose, jaune et mauve.Patron à tracer, nappe et serviette, 50c.Pas au fer chaud.Etampée sur coton blanc, 54 x 54\", $2.98; 54 x 72\u201d, $2.35.6 serviettes, 75c.Fil a broder, garanti au lessivage, $1.00.Grand carbone bleu ou jaune, 25c.culture et la ferme.\" (Let.Past.No 15).Q.\u2014 Comment ce progrès technique a-t-il trouvé le cultivateur?\u201cInquiet, éperdu, mal préparé, manquant de connaissances, de coopération, de protection économique, le cultivateur a hésité d\u2019abord, puis il s\u2019est obstiné peut-être contre ce nouvel état de choses.\" (Let.Past.No 15).Q.\u2014 Qu\u2019advint-il alors du cultivateur ?\u201cMais il a été saisi, entraîné, poussé.\" (Let.Past.No 15).Q.\u2014 Quelles en ont été les conséquences?\"Les grands marchés et la spéculation ont provoqué une surproduction; l\u2019agriculture s\u2019est spécialisée à l\u2019infini; la culture routinière a été déconcertée devant les phénomènes de la production en masse, de la vente collective, de la réclame puissante et presque toujours équivoque; l\u2019agriculteur est devenu ainsi la proie des grandes organisations commerciales.\u201d (Let.Past.No 15).Q.\u2014 Qu\u2019est devenu l\u2019agriculteur dans cette cohue ?\u201cPour avoir délaissé l\u2019agriculture dite familiale, il ne s\u2019est pas trouvé, à côté de concurrents riches et organisés, en meilleure posture.\" (Let.Past.No 15).Q.\u2014 En définitive, qu\u2019y a-t-il?\"Déséquilibre social auquel il est important de parer au plus tôt; telle est la situation.\" (Let.Past.No 15).Il \u2014 REMEDES PROPOSES Q.\u2014 Quels, sont les principaux remèdes à une telle situation?1- \u2014 L\u2019estime de la profession agricole: \u201cPuisque les ruraux s\u2019en vont à la ville, où les attirent des appas séduisanLs, il y a lieu de remettre en lumière les véritables avantages de la campagne, avantages qui pourront rattacher notre peuple à 1 la terre.\" (Let.Past.No 16).2.\t\u2014 Le développement de l\u2019instruction rurale.\u201cLa culture étant devenue difficile et improductive à cause de trop de routine et par manque de science agricole, c\u2019est donc l\u2019enseignement rural et l\u2019instruction générale qu\u2019il faut améliorer.\" (Let.Past.No 16).3.\t\u2014 L\u2019organisation professionnelle des agriculteurs.\u201cEnfin, le cultivateur étant affaibli par son isolement individualiste, c\u2019est l\u2019union professionnelle qu\u2019il lui faut enseigner et lui faciliter par tous les moyens dont peuvent disposer les pouvoirs publics et les corps sociaux.\u201d (Let.Past.No 16).A Suivre pp PATRON VENN AT\t/« A 1 vg, paquets 5 ibs $2.48 \u2014 1 à 5 vgs $1.39 la lb.Lisières coton A tapis 15c la lb.Paquet do broadcloth uni et Imprimé, flanellctte fripé.cretonne: longuour l A 5 verges, 5 livres $4.69.SCHAEFER, B.P.174, Drummondvllle, P.Q.SPECIAL POUF CETTE SEMAINE 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LE 14 JUIN 1950 ^3 \u2022 Réunion des.\\ ¦ (Suite la page 21) différent aux menaces du communisme.Pour s\u2019y opposer, il faut comprendre les notions de démocratie.11 énuméra les dangers qu'il faut éviter et les erreurs du passé qu\u2019il ne faut plus répéter.M.Richard Savoie, propagandiste en coopération, parla de la \u201c\u201cCoordination du mouvement coopératif\".Il dit que nous devons commencer par coordonner nos forces humaines, c\u2019est-à-dire qu\u2019il faut qu\u2019il y ait entente parfaite entre les chefs du mouvement coopératif en premier lieu.Pour cela, il faut observer les préceptes de charité et de justice.11 faut ensuite coordonner les coopératives de production, de consommation, etc.Il dit un mot des Caisses populaires qui sont des coopératives de crédit.En conclusion, il souligna l\u2019importance de bien comprendre ses devoirs de membre d\u2019une caisse et de coopérateurs.M.Martin Légère analysa le fonctionnement des caisses et les différents facteurs qui assurent ¦on succès.Il est très important, dit-il, de bien choisir les officiers des différents comités.Il faut de bons hommes au comité de surveillance, qui est très important 11 faut donc former des chefs par les cercles d\u2019étude.Le dévouement n\u2019est pas suffisant dans la marche des caisses, il faut aussi des connaissances pour bien remplir son réle d\u2019officier.Le R.P.Clément Cormier, C.S.C., recteur de l\u2019Univerité, se dit très satisfait de voir quelle importance on attache aux problèmes La F.I.P.A.demande des marchés assurés Une résolution a été adoptée ces jours derniers par les délégués de la Fédération internationale des producteurs agricoles, à le recommandation de son président, M.H.-H.Hannam, président également de la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture et chef de la délégation canadienne à Stcokholm, en vertu de laquelle les cultivateurs ne devraient plus souffrir d\u2019une production maximum.Les cultivateurs demandent des marchés assurés, des prix raisonnables pour une production efficace.La résolution souligne aussi l\u2019importance de contacts entre les cultivateurs du monde entier.La F1PA a décidé de conserver ses deux bureaux, à Washington et à Paris, et d\u2019étudier la possibilité d\u2019établir des quartiers généraux permanents.Les délégués français et allemands ont demandé un plan Schuman pour l\u2019agriculture.Une déclaration dit qu\u2019il n'y a pas d'obstacles essentiels à la coopération entre cultivateurs français et allemands, pour un marché commun.d'actualité.Les Caisses populaires, dit-il, ont une valeur morale, et il faut promouvoir le plus possible la connaissance des principes coopératifs chez les enfants, leur montrer à encourager les Caisses scolaires.L\u2019assemblée se termina par l\u2019Ave Maris Stella.PETITES ANNONCES (Suite de la page 24) POUSSINS - POULETTES LE PRIX DU BOEUF se maintient toujours & la hausse.Les oeufs et la viande de volaille sont censés augmenter cet automne.Ne manquez pas l\u2019occasion de commander de nos poussins de maturité précoce.Livraison rapide de poussins naissants' et en croissance.Aussi dindonneaux naissants ou < en croissance.Tous nos poussins et dindonneaux proviennent d'un troupeau soumis su test de la pullorose.Demandez nos prix réduits de Juin-Juillet.TOP NOTCH CHICK SALKS, Guelph, Ontario.NOUVEAUX PRIX REDUITS LIVRAISON Immédiate de Qalt Chlcker-les.Rock Barrés, New Hampshircs X Rock Barrés: Light Sussex X New Hampshircs, $0.90; Poulettes, $18.95;: Co-chets, $9.90, Leghorn X -Rock -Barrés et Leghorn» $9.00; poulettes, $21.05;.; co-chets, $1.90 le cent* Pour poulette» de\u2019 2 semaines, ajoutez $5 au* prix ci-haut mentionnés.Avons aussi poulettes .plus Agées.GALT CHICKERIKS, Gall, Ont.POUSSINS DE QUALITE A L'ANNEE \u2014 Augmentez vos profits en aviculture avec des poussins de la moilleure qualité, du Couvolr Coopératif de Marlevllle.Poussins approuvés et certifiés, de races lourdes populaires.Satisfaction assurée.Poussins vendus, 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cours de la persécution rouge.Après la célébration solennelle de la messe dans la cathédrale, vingt-deux évêques, trois mille prêtres, des centaines de séminaristes et de nombreux représentants de tous les ordres religieux se rendirent en procession sur la \u201cGrande Place\u201d au son des cloches de toutes les églises de la ville.Un album déposé dans le sanctuaire national de la Grande Promesse contient les noms des victimes de cette odieuse persécution, soit: 12 évêques, 4,265 prêtres, 2,409 religieux, 203 religieuses et 240 séminaristes.A l'occasion de cette manifestation, le Souverain Pontife a adressé un télégramme à 1 archevêque de Valladolid dans lequel il exalte les ministres dç Dieu qui donnèrent leur vie en defendant leur foi et accorde la bénédiction apostolique aux organisateurs de eet hommage.Trop de pommes de terre aux Etats-Unis On s\u2019attend encore cette année à un excédent de pommes de terre aux Etats-Unis.Avec les superficies projetées et un rendement à peu près égal à celui des deux dernières années, on croit que la production de 1950 dépassera de 50 millions de minots la demande domestique.Jusqu\u2019ici les patates nouvelles de bonne qualité se sont bien vendues, mais celles de qualité médiocre ou inférieure s\u2019accumulent.Les prix sont à un niveau inférieur à celui de l\u2019an dernier et l\u2019on prévoit des baisses saisonnières d\u2019ici octobre ou novembre.Au cours des dernières années, la consommation par tête des pommes de terre a diminué, mais on est d\u2019opinion qu\u2019étant donné le coût élevé de la vie, une baisse des prix aurait pour effet d\u2019augmenter la consommation.TERRE à Tendre avec roulant et animaux.S'adresser & AUGUSTE COUTURÉ, Amqui, Co.Matapédia, F.Q.La persécution en Yougoslavie 230 prêtres ont été tués en Yougoslavie depuis 1946, dont 198 furent exécutés sans aucune forme de procès, rapporte la Civilta Cat-tolica, dans un article sur la situation religieuse dans ce pays.La revue italienne ajoute que 90 prêtres ont été arrêtés au cours de l\u2019année dernière et que les membres du clergé encore en liberté sont soumis à un régime de surveillance qui les fait vivre dans \u201cl\u2019angoisse .et la terreur permanentes\u201d.Les mots croisés de \"La Terre de Chez Nous\" 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 .nnnn\tmn«n\tmn\tTT ^ mm\t\t?a\t?3 ?m\t?¦rrr\t¦?n\tJLJL 4 «IEC\t¦mm\tUBÜ\tt±±j rh 14 HORIZONTALEMENT I\u2014\tNom donné au plomb par les anciens alchimistes.\u2014 Tardif, négligent, (dr.anc.).2_Murs, revêtements en pierre sèche.\u2014 Fréta un vaisseau.3\u2014\tS\u2019affaissa en parlant d'un bâtiment.\u2014 Vêtement qui sert à couvrir le pied et la Jambe.\u2014 Aussi promptement.4\u2014\tLa première femme.\u2014 Espace aménagé pour les courses de chevaux, etc.\u2014 Mélangea des choses diverses.5\u2014\tEtonnent (pop.).\u2014 Substance dure, friable.6\u2014\tArt.fém.\u2014 Particule exprimant l\u2019affirmation (dialecte prov.).\u2014 Mis la selle sur le dos d\u2019un cheval.\u2014 Secondo note de la gamme.7\u2014\tAdministras pour le compte d\u2019autrui.\u2014 Princesses qui possèdent de leur chef un royaume.8\u2014\tDéployée largement.\u2014 Perçus pai l\u2019un des senB.9\u2014\tCeux qui font les affaires d\u2019autrui.\u2014 Patrie dos frères Faucher.10\u2014Terminaison d\u2019un grand nombre de mots latins.\u2014 Complet.\u2014 Le premier de tous les nombres.\u2014 Pron pers.sing, de la 2e pers.II\u2014\tAllez (en latin).\u2014 Epouvante, frayeur.12\u2014\tLent, tardif.\u2014 Action de semer.\u2014 Genre d\u2019oiseaux passereaux à plumage blanc et noir.13\u2014\tAller en luge.\u2014 Signal de détresse.\u2014 Gravit de bas en haut.14\u2014\tEntouras de branches épineuses.\u2014 Inutile.15\u2014\tPunaise d\u2019eau.\u2014 Débilité, manque de forces.VERTICALEMENT 1\u2014V.de Belgique, prov.de Liège.\u2014 Pron.pers.masc.de la 3e pers, \u2014 Remplacer par du vin de même provenance celui qui a diminué dans un tonneau pour combler le vide., 2\u2014Donne de l\u2019air.\u2014 Vieux.\u2014 Monument funéraire indien, renfermant des cendres de bouddhas.3\u2014Relâche, suspension d\u2019action.Les exploits de Taupinet ALLONS) DEPECHE-TOI, TAUPINET.LES AMIS NOUS ATTENDENT!/- CETTf MAUOITE MAOCHE-A(?RIE(?E SE TBOUVE TOU- JOURS OU IL NE FAUT PAS ! on démarre;j TIENS! ROSETTEvA PRÉFÉRÉ DESCENDRE!.HEUREUSEMENT