La terre de chez nous, 5 mars 1952, mercredi 5 mars 1952

[" I L\u2019hebdomadaire agricole français le plus important d\u2019Amérique PE CHEZ NOUS Rédaction et administration 515, avenue Vigor Montréal, Canada VOL.XXIV \u2014 No 2 MONTREAL.MERCREDI.LE 5 MARS 1952 ORCANE DE L'U.C.C.L\u2019embar 5?déclare NI.Marion C\u2019était la seule mesure que pouvait prendre le gouvernement provincial pour protéger la santé de nos troupeaux et empêcher la ruine de nos éleveurs, ajoute le president général de l\u2019U.C.C.\u2014 Dans l'intérêt de toute la population Quand il fut connu que la fièvre aphteuse avait été décelée en Saskatchewan, l\u2019U.C.C.s'est préoccupée immédiatement des mesures à prendre pour protéger les éleveurs québécois et prévenir l\u2019affaissement de nos marchés.Sun président général, M.Abel Marion.a communiqué avec le ministre de l\u2019Agriculture à Québec et a demandé l'imposition d\u2019un embargo sur les animaux en provenance des Prairies.De son côté, le gouvernement provincial, en face d\u2019une situation dangereuse, n\u2019a pas tardé à agir.11 1 a immédiatement interdit l\u2019importation en notre province des bovins, chevaux, moutons, chèvres et porcs.Le but défini est de sauvegarder la santé du cheptel québécois.UNE MESURE QUI S\u2019IMPOSAIT Celte mesure s\u2019imposait, a déclaré le président général de l\u2019U.C.C., M.Abel Marion.C\u2019était la seule que pouvait prendre le gouvernement pour protéger efficacement la santé de nos troupeaux.On aurait tort de penser, a commenté M.Marion, que li) décision de Québec ne favorise que les cultivateurs.Kilo n'est pas moins dans l'intérêt des consommateurs.Si la maladie décimait les troupeaux laitiers de la région de Les primes pour les porcs A et B Dans sa déclaration de lundi, le très honorable M.Gardiner a annoncé que le gouvernement fédéral.afin d'encourager les producteurs à garder leurs porcs plus longtemps et à retarder leurs expéditions, a décidé d\u2019amender ses règlements de classification de façon que dorénavant aucune prime ne soit versée pour les porcs pesant moins de 200 livres, poids vl-vivant.Jusqu\u2019à nouvel ordre, la prime attachée à la catégorie A ne sera versée que pour les porcs pesant de 200 à 240 livres et la pw-mc attachée à la catégorie B.que pour les porcs pesant 241 livres et plus, poids vivant.\u201d Le ministre a expliqué que, dans les circonstances, il n\u2019y a pas lieu de s\u2019en tenir aux exigences du marché britannique, puisque ce marché n'existe p-s pour nous présentement.Les éleveurs qui désirent toucher les primes attachées aux catégories A et B feraient bien de peser les parcs qu\u2019ils destinent au marché et d\u2019attendre qu\u2019ils aient atteint un poids minimum de 200 livres et préférablement de 220 livres.Montréal, le lait ne tarderait pas à manquer et c\u2019est toute la population qui souffrirait.11 faudrait alors se rabattre sur les liqueurs douces et, à ce régime, on cesserait sûrement de chicaner sur les prix élevés du lait.Sans la fermeture des frontières provinciales, ajoute encore M.Marion.on pouvait redouter une débandade complète.Déjà les producteurs de pores perdaient de l\u2019argent.Les Etats-Unis ont, en plus, fermé leurs portes à l'entrée de nos animaux, du foin et de la paille.Les cultivateurs s\u2019inquiétaient avec raison.Si le gouvernement provincial n\u2019avait pas agi rapidement, on aurait pu assister une chute rapide des marchés de la viande.L\u2019élevage à perte aurait été discontinué et finalement le consommateur aurait payé plus cher qu'avant.Consommateurs et producteurs ont le mémo intérêt à bénéficier d'un commerce bien équilibré et stable.I.c bon effet de l\u2019embargo provincial aura été d\u2019empêcher l\u2019affolement.Evidemment, poursuit M.Marion .tout le monde ne sera pas de cet avis.11 se trouvera des gens pour critiquer la mesure prise par Québec.Mais il faut noter que deux autres provinces ont fait la mémo chose: la Colombie et l\u2019Ontario.Il est assez normal que l\u2019hon.J.G.Gardiner, ministre de l\u2019Agri culture fédéral, veuille protéger la Saskatchewan dont il est le représentant dans le ministère.Il faut espérer, d'ailleurs, que les mesures prises avec rapidité pour contrôler l\u2019épidémie permettront d'en débarrasser à jamais le Canada.Mais, en attendant que ces mesures aient leur plein effet, le président général de l'U .C.C.estime que l'embargo mis en vigueur par Québec s'imposait.C'est pourquoi l\u2019U.C.C.a adressé lin télégramme de remerciements au premier ministre, l'iion.M.Duplessis, et au ministre de l'Agriculture, l'hon.Laurent Barré.La position prise par le gouvernement de Québec, conclut le président de l'U.C.C., est hautement louable et répond à ce qu\u2019attendaient de lui les cultivateurs.IttiÉfftJ C\u2019est lorsqu'un trésor est perdu ou en danger de se perdre qu'on en réalise toute la valeur.Ainsi en est-il de l'industrie animale que des générations de cultivateurs persévérants ont réussi à édifier dans notre pays et qui est aujourd'hui gravement menacée par le fléau de la fièvre aphteuse.Un autre trésetf, perdu celui-là, c'était la réputation qu'avait le Canada d\u2019être au monde le pays qui possédait les troupeaux en meilleure santé.j__________________________________________________ Importations de viande interdites Le gouvernement fédéral interdit toutes les importations de viande et de bétail \u2014 Il faudra un permis spécial \u2014 Déclaration de l\u2019hon.Gardiner à la radio Le Manitoba a décrété l'embargo A son tour, hier, la province du Manitoba a décrété un embargo sur l\u2019entrée des animaux vivants et abattus en provenance des autres provinces.Elle est la quatrième à prendre une telle mesure, après la Colombie-Britannique, l\u2019Ontario et le Québec.En Nouvelle-Ecosse, des groupements de cultivateurs ont demandé au gouvernement de restreindre le \u2018mouvement des animaux et fourrages en provenance des provinces de l'Ouest.Deux télégrammes de remerciements On annonçait la semaina dernière que la fièvre aphteuse avait fait irruption dans les troupeaux de Saskatchewan.L'U.C.C.songeait immédiatement è prévenir un semblable malheur dans Québec.Aussi, le 27 février, M.Abel Marion communiquait avec le ministère provincial de l'Agriculture pour demander que la province imposât un embargo sur les envois d'animaux de l'Ouest.Le lendemain, 28 février, on apprenait que telle était la décision du gouvernement de la province.M.Abel Marion, président général de l'U.C.C., a alors adressé è l'hon.Maurice Duplessis, premier ministre, et à l'hon.Laurent Barré, ministre de l'Agriculture, deux télégrammes identiques dont voici le texte : \"Sincères remerciements pour courageuse intervention destinée è protéger notre prov nce contre épidémie troupeaux et à prévenir désorganisation désastreuse industrie élevage dans Québec\".Le gouvernement canadien vient ! d\u2019interdire (lundi) les importations ! de bétail et de viande de quelque pays Garçons et Fillettes.Gagnez de l\u2019argent 30% ou do belles 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centre agricole et paroisse des mieux organisé».Vendons lait $4.95.Quelques-unes comptant, d\u2019autres arrangements.Cause maladie, vieillesse, manque de main d\u2019oeuvre agricole, etc ELPHEGE BOIS CLAIR, président de l'U.C.C., Macamlc.TERRE A VENDRE avec bons bâtiments, chambre à lait neuve, maison neuve 144 arpents de terre faite avec 2 coupes de bols.3e rang de 8t-Charles, DONAT BENOIT.Ste-Madeleine.TERRE 360 arpents consécutifs.Bl^n bâtie, 45 tète» \u2022 Holstein avec ou sans roulant.S'adresser à : Casier Postal 125, 515 Vlger, Montréal.TERRE A VENDRE de 108 arpents dont 80 en culture et une érablière de 28.Avec ou sans roulant.Poulailler de 300 pondeuses.LEO BONIN, Contrecoeur.Tél.î 68.TERRE de 20 arnents avec porcherie neuve pouvant contenir 300 porcs.Bonne maison en bols.A.LEGAULT, 13836 Blvd Gouln est, Rlvière-des-Pralrles.Tél.: MO 5-3760.HORIZONTALEMENT 1\u2014\tQui charme lus oreilles.2\u2014\tEmpreint d\u2019excellents sentiments \u2014 Mots.3\u2014\tDépartement \u2014 Circonspect.4\u2014\tVira \u2014 Direction.5\u2014\tAttendre avec confiance \u2014 Connu.6\u2014\tCaractère penché.7\u2014\tPrendre connaissance \u2014 Poisson d\u2019eau douce.8\u2014\tConsonne doublée \u2014 Indique le chiniu emprunté \u2014 Volatile.9\u2014\tRisque \u2014 Tellement.10\u2014\tAu monde \u2014 Se met avant la couche de peinture.11\u2014\tIllustre poète Italien.12\u2014\tD'un pays d'Asie sous mandat \u2014 Choisi.VERTICALEMENT 1\u2014\tDes Intentions de qui 11 faut se méfier.2\u2014\tExcite.3\u2014\tMeuble \u2014 Préposition \u2014 Dieu renversé.4\u2014\tVieille langue \u2014 Restaura \u2014 D'un verbe gai.5\u2014\tDommage \u2014 Montré sa bonne humeur \u2014 Vieille négation.6\u2014\tOn ne s\u2019eu évade pas facilement \u2014 Jeu de mathématicien.7\u2014\tSert à des Injections qui souvent sauvent \u2014 Responsables d'irréparables outrage».8\u2014\tBison d\u2019Europe \u2014 Isolant.9\u2014\tJetés par des gens qui »e prétendent doués de pouvoirs spéciaux \u2014 Conforme à l'usage et à la tradition.10\u2014\tTemps chaud \u2014 Bonne à Jeter.(Voir solution en page 23) Il fallait agir vite.(suite de la page 1) vin, mouton, chèvre, porc, ainsi que la peau et la viande de tel animal, ou toute partie quelconque de tel animal; \u201cIl est défendu à toute personne, société ou corporation de transporter dans la province, de mettre en vente ou de vendre dans la province, ou de posséder dans la province un animal provenant de tout endroit quelconque en dehors de la province, excepté si telle personne, société ou corporation obtient, au préalable, du vétérinaire en chef du ministère de l\u2019agriculture de la province, ou de toute personne compétente par lui désignée à ces fins, un certificat que ledit vétérinaire en chef juge approprié dans les circonstances; \u201cTout agent de la paix peut saisir et confisquer tout animal dont le transport, la mise en vente, la vente ou la possession, dans la provincé, se fait ou se font contrairement au présent règlement.\u201d Il ne l'a pas fait! Un grand nombre d'automobilistes, comme celui-ci qui n'a pas fait l'arrêt réglementaire, ignorent les indications de la route.Si vous voulez conduire votre auto une autre journée, apprenez ce que signifient ces indications avant qu'il ne soit trop tard.Soyez prudent ! C'est peut-être votre vie que vous sauverez ! Les Sociétés d'Assurance de l'U.C.C.Vie \u2014 Incendie \u2014 Automobile 515 «venu# Vigtr,\tMontréal 24 LI 5 MARS 1952 Paga 22 LA TIRRI 01 CHEZ NOUS Marché avicole à Montréal Nous donnoru ict chaque semai u le rapport it marcha des oeufs et de ta volaille tel que fourni pas M Not Hinault.inspecteur rigio nal.division de l'Aviculture, mt «iitêr» fidiral de l'Agriculture, à Montréal Le ton du marché ¦ faibli en ce qui concerne les oeufs de la caté-gorle \"A-Gros\" les cours perdant Vi cent la douxaine depuis notre dernier rapport.Les autres catégories demeurent stables an raison du pou de demandes.Le trafic est terne, les offres suffisant amplement aux besoins, sauf pour ce qui concerne les A-Moyens\", pas très nombreux qui jouissent d'une bonne demande.Le marché de volailles abattues est d'une tendance faible pour ce qui est des poules, trop nombreuses pour les besoins.Aussi les cours ont-ils décliné d'un cent la livre.Les prix des poulets eux, sont è peu près les mêmes.Les volailles fraîches abattues se limitent è quelques lots préparés locale ment, les autres comprenant des stocks congelés presque intégralement.Les livraisons de poules vivantes ont de nouveau été abondantes.Les poulets de poêle et de brocha sont aussi plus nombreux.Les ventes ont été assex actives, mais les poules de conditions mé diocres passablement nombreuses ont été difficiles è écouler.Dans le monde des éleveurs par _ Vie Pelchat, agronome _ Le commerce des bestiaux en 1950 e» 1951 On ne peut certainement pas parler de commerce des bestiaux sans faire l\u2019utiiisation de chiffres.Voici don;, pour 1950 et 1951, quelques chiffres sur les différentes espèces animales livrées à l'abattage pendant ces deux années.Le nombre de porcs classifiés, ci.provenance des différents comtés du Québec, s'établit comme suit pour 1951, comparativement à 1950.Les chiffres de 1950 sont donnés entre parenthèses.Lotblnl.'re : 63.M0 (80.313): Nicolcl : 89.123 (54.133); BeaUOO : 55,162 (53.693); Büiiot : 52.844 ( 51.092); Dorchester: 45.969 (40,336); Artlmboskn : 42.216 (41,-760); Lac St-Joan : 40,412 (40.118); Shef-loril : 34,305 (33,123); MégniUlc ; 35.965 (3(1,662); Drummond .25,684 ( 23.949); Rouville : 211.929 (22.013); Masklnonué : 24 097\t( 22,121); Témtscounta :\t22.370 (21,915); Ynmaskn ; 23.564 (21.624).Wolle :\t18,180\t(20.531); 8tanstead : 22.421 (21,065); Portneuf : 18.763 (19.-782); Compton: 18.443 (19,600); Fron-teuao :\t18.341\t(19.020); Kamouraaka ; 17 220 (18,549): Bellechasse ; 10,385 (17,-300); Montcalm : 18,942 (17,243); La-belle : 8.960 (17,147); Jollette : 16.037 (17,018); Montmasmv : 15.742 (10,493); Richelieu: 17,249 (16.146); Jacques-Cartier: 13.900\t(15,339); St-Hyaclnthe : 16,503 (15.030); Champlain : 13,238 (12,-693); Matane : 12.553 (12.559); 8t-Mau-rlrc : 9,758 (10,748); L\u2019Assomption : 11,-323 (10,579).L\u2019Islet :\t11,169\t(10.293); Rtmouskl : 11,140 (10,188): Boulanges : 9,097 ( 9.934): Québec : 8.324 ( 9,652); Vaudreull : 9,775 (8.859); Montmorency : 11,448 ( 8,837); Bcrthler : 7.842 ( 8,757): Chateauguay : 7,093 ( 8.173); Lnpratrle : 7,914 (7,710); Lévis : 7.159 (7,479); Deux-Montagnes : 7,317): Huntingdon : 7.405 (7,012); Terrebonne : 9,167 ( 6,028); BrOmo ; 7,652 (7.490).Pontiac : 8.484 ( 8,831); Papineau : 15,-353 (5,979); Richmond: 4,116 (5.2B6); Mlsslsquol : 4,773 (5,011): Chlcouttml : 5,804 ( 4.905); Hull et Oatlneau : 4,608 (4,304); Naplervllle : 5,931 (4,829); cham-blv : 4,010\t(4,431); Témiscamlngue : 4.983 (4.429); Verchéres : 4,242 ( 4,264); Iberville : 4,471 (4,193).Beauhamols : 3,090 (3.578): - Laval : 3.731 (3,432); Argenteull : 2,937 ( 3,082); Abitibi : 1,935 (2,238); Sherbrooke : 2,-176 (2,214): 8t-Jean : 1.894 ( 2,144); Charlevoix : 812 (1,332): Bonavcnture .174 (278); Hochelaga : 36 (110).Etant do.iné que dans la provi» ç.e, le nombre de porcs classifiés en 1951 a été plus élevé qu\u2019en 1950, plusieurs sont sous l\u2019impression que .dans chaque comté, on a aussi obtenu une augmentation.Pourtant, en examinant de plus grès les chiffres mentionnés plus aut, on constate une diminution dans les comtés suivants: Dorchester.Wolfe, Portneuf, Compton, Frontenac, Kamouraska, Belle-chasse, Labelle, J'\u2019Jette, Montma-gny, St-Maurice, Soulanges, Ber-thier, Châteauguay, Pontiac, Richmond, Missisquoi, Hull et Gatineau, Verchéres, Argenteuil, Abitibi, Sherbrooke, St-Jean, Charlevoix, Bonaventure, Hochelaga et REUUC m mQRCHSS Le marché des animaux vivants Prix payé lundi, 3 mars 1952, aux deux marchés è bestiaux d# Montréal (Pointa St-Charles at Eastern Public Catla Market, coin Iberville et Mont-Royal).Porcs abaHus Légers Lourds .Extra-lourds Semi-castrats Truies 26.00 25.60 25.35 25.00 24.00 23.75 24.00 .23.50 18.00-21.00 .19.50 14.00 Les octrois du gouvernement fédéral au montant de $2.00 sur les A et de $1.00 sur les B1 sont payés par mandats attachés aux certificats de classification.Vaches Choix .21.00 (Bonnes à boucherie) Bonnes .19.00-20.00 (Type laitier) Moyennes .16.00-18.00 Renseignements fournis parle bureau du Ministère Fédéral de l'Agriculture, service des marchés, en collaboration avec l\u2019association des agents A commission (Montreal Livestock Exchange) et des différents acheteurs.Les sept membres du Montreal Livestock Exchange sont : la Coopérative Canadienne du Bétail de Québec; Donovan, M.G.; Lauzon, E.; Maher, Enr.; Mitchell Si Beall et Ryan de lloyne, Rodolphe Tassé, agents A commission, et Meunier dt Frère, acheteurs A ordre.Pour renseignements supplémentaires, prière de s\u2019adresser à M.Gérard Rodrigue, représentant divisionnaire, 316, rue Bridge, Montréal 22, (Wllbank 6363), Communes .14.00-16.00 (cutters) .12.00-14.00 (canners) .10.00-12.00 Taureaux Choix .22.00-23.50 Bons .21.00-22.00 Communs et moyens .17.00-21.00 Vaaux da lait Bons \t Moyens et communs .Veaux d\u2019herbe \t\t25.00-27.00 .15.00-23.00 \tAucun Agntaux\t Bons \t Vieux moutons \t\t22.00-\t24.00 18.00-\t20.00 Tauraa\t Choix \t\t\t\t \t Moyennes \t Communes \t\t21.00-\t23.00 15.00-\t20.00 Bouvillons Choix .28.00.Bons .26.00-27.00 Moyens .23.00-26.00 Communs .18.00-20.00 Le marché des produits avicoles VOLAILLES EN BOITES Samaina finissant la 4 mars Inclusivement POULETS ABATTUS (au-deaaue de S livrée) Spécial.48c-51c A.47c-50c B.41c-44e C.33c-37c (De 4 è S Ilvrea) Spécial.42c-45c A.41c-44c B.37c-39c C.30c-34c ' (De 3 4 4 livre#) Spécial .7.37c-41c A .36c-40c B.31c-35e C.26c-30q (Au-dessous da 3 livra*] Spécial .36c-37c A.35c-36c B.31c-32c C.25c-28c POULES ABATTUES lau-dtaaua d* S livras) Spécial .39c-40c A .37c-39c B .35c-37c Z .25c (D* 4 è 5 livras) Spécial .37c-38c A .:.36c-37c B .:.34c-35c C .22c-23c (Moins d* 4 livrai) Spécial .32c-35c A .31c-34c B .29c-32e C.10c-20c Prix payé* sur le marché d* Montréal, d'après la* renseigne- \u2019 ments fournil par I* Service fé- \u2018 déral de l'Aviculture (Division do l'Industrie animale), è Montréal, peur de la volaille classifiée et emballée en boîtes stan-i dard.DINDES ABATTUES (Moins d* Il livres) Spécial .60c-66c A.56c-â5o B .55c-61c C .44c-45c (Au-dessus d* Il livres) Spécial .56c-58e A .55c-57c B.53C-53M-C C .46c VOLAILLES VIVANTES Peule* 5 livres et plus .30c-32c De 4 à 5 livres .28c-30c Moins de 4 livres .25c-26c Poulets 5 livres et plus .34c De 4 à 5 livres .31c-34c De 3 à 4 livres .2Gc-28c Moins de 3 livres.24c-2Gc Canards 30c Oi*t OEUFS Samaina finissant le 4 mars Inclusivement Prix sur plaça è Montréal Oeufs triés (caisse* gratuites) Extra gros .42c A-Gros .41c A-Moyens .39c-39Vic Petits.33c B .32c C.26c Prix aux producteurs è Montréal Oeufs non classés (caisses retournées) A-Gros .35c-37c A-Moyens .33c-35c Petits .28c B .27c C .25e Prix de gros aux détaillants è Montréal (an vrac) Extra gros .43c47c A-Gros .42c-46C A-Moyens .41c-43c Petits .38c B .36c-39c C .35c Prix au détail aux consommataurs (cartons de douzaines) Extra gros .48e-51c A-Gros .47c-55c A-Moyens .45c-50c Petits .39c-43c B .40c-44c C.38c-40c Le marché aux fruits ef légumes Las prix dat légumes è Montréal, tels que fournis par lo Ministèra de l'Agriculture, Bureau das inspecteurs, 424-A, Place Jacques-Cartier, mardi matin, le 4 mars 1952.MENTHE POMMES \u2014 McIntosh, \"C\u201d, $1.25 à $1.50; belles $2.50 à $2.75; Fameuses, belles, $1.50; \u2019\u2019C\u201d, $1.00 le minot.BETTERAVES \u2014 Moyennes, $1.75 à $1.80; grosses, $150.pour 50 livres.CAROTTES \u2014 Lavées, $1.40 à $1.50 pour 50 livres.CHOUX \u2014 $1.00 pour 50 livres.CRESSON \u2014 De serre, $0.75 la douzaine de paquets.LAITUE \u2014 De serres, $1.50 la douzaine.RADIS \u2014 De serres, $0.75 la douzaine de paquet.De serres, $1.00 la douzaine de paquets.NAVETS \u2014 Lavés, $1.40 à $1.50; non lavés, $1.25 pour 50 livres.OIGNONS \u2014 Jaunes, $4.00 à $4.50 pour 50 livres.PANAIS \u2014 Lavés, $1.50 à $2.00.PERSIL \u2014 De serres, $0.75 la douzaine do paquets; à racines, $3.25 pour 40 livres.POIREAUX \u2014 Gros, $0.50 à $0.60; moyens, $0.30 à $0.35 la douzaine.SAUGE et SARRIETTE \u2014 $0.40 la douzaine de paq.Jacques-Cartier.Comparativement à 1950, il n\u2019y a aucun changement dans les sept comtés ayant produit le plus de porcs au cours des deux dernières années.Lotbinière continue d\u2019être en tête et, par ordre, viennent ensuite les comtés de Nicolct, de Beauce, de Bagot, de Dorchester, d'Arthabaska, du Lac-St-Jean.En huitième rang, le comté de Shef-ford a cédé sa place à Mégantic pour s'installer en 9èmc place.En 1951, nous n\u2019avons pas livré que des porcs à l\u2019abattage dans la piovince de Québec.Voici donc des chiffres sur les autres productions animales: 103,072 bêtes ù cornes furent expédiées aux marchés à bestiaux ou directement aux maisons de salaison, comparativement à 133,121 en 1950, soit une diminution de 22.6% en 1951 sur 1950.Les sortes de bêtes à cornes se répartissent comme suit pour 1950\tet 1951 \u2014 les chiffres entre parenthèses sont pour 1950.Bouvillons: 5,547 ou 5.4% (5.133 ou 3.9%); Taures;.10,040 ou 9.7% (13,387 ou 10.1%); Vaches: 65,869 ou 63.9%) (89.077 ou 66.9%); Taureaux: 21,616 ou 21.0% (25,-524 ou 19.17o).En 1951, 239,511 veaux furent expédiés aux marchés à bestiaux ou aux maisons de salaison, comparativement à 283,453 en 1950, soit une diminution de 15.5% en 1951\tsur 1950.En 1951, les veaux de choix étaient au nombre de 33,-262, les veaux de qualité moyenne et commune 171,994 et les veaux d\u2019herbe 34,255, ce qui, en pourcentage, se traduit par 13.9% de veaux de choix, 71.8% de veaux de qualité moyenne et commune et 14.3% de ve ux d\u2019herbe.Voici, pour établir le comparaison, le?pourcentages obtenus en 1950; veaux de choix; 10.4%, veaux de qualité moyenne et commune: 73.4%, veaux d\u2019herbe: 16.6%.En comparant les chiffres de ees deux années, il est difficile de dire que l'amélioration fut très appréciable en 1951.En 1951, 104,254 agneaux lurent expédiés pour fin d\u2019abattage et, de ce nombre, 43,809 furent classifiés comme choix, soit 42.0%, 26,587 comme communs, soit 25.5%; 33,858 béliers, ce qui donne un pourcentage de 32.5% pour cette dernière catégorie.Pour 1950 32.3% d\u2019agneaux de choix, 22.6% d\u2019agneaux communs et 45.1% de Le marché à bestiaux Voici, au sujet des .animatu w, vants, les commentaires que nous fait tenir M.Paul Dionne, d\u2019i Service fédéral, de l'Industrie animale.Les arrivages, lundi le 3 mais se chiffraient à environ 493 bo\u2019 vins, 465 veaux, 15 agneaux et moutons et 1,499 porcs.A l\u2019ouverture des marchés, lun.di, les transactions étaient très leu.tes.Les prix payés par la suite accusèrent une baisse d\u2019au moins $3 et, dans certains cas, $4 compa rativement à lundi dernier.Quelques bouvillons de choix rapportèrent $28, les bons $26 5 $27, tandis que les bonnes vaches s\u2019échangèrent de $19 à $20, quelques-unes à $21.Les bons taureaux se vendaient de $21 à $23.50.(Nous vous prions de noter que les acheteurs ne semblent pas intéressés dans l'achat des vaches très communes, si ce n\u2019est qu\u2019au risque du propriétaire).Le marché des veaux, avec des arrivages modérés, était à la baisse et les prix s\u2019établissaient h environ $10 de moins,, cgmparative-ment à lundi dernier, exception faite pour quelques ventes qui se firent à bonne heure à des prix variant de $29 à $32 pour les bons veaux de lait.Le gros des ventes rapportait de $23 à $25 pour les bons et les choix, et de $15 à $22 pour les communs cl moyens.Il n\u2019y avait pas de demande pour les veaux pesant 90 livres et moins, lesquels ne pouvant être vendu?qu\u2019au risque du propriétaire.Les agneaux offerts rapportèrent $22 à $24.Les ventes faites sur les porcs rapportèrent des prix stables avec ceux de la semaine dernière, à $26 pour ceux de la catégorie A (12 furent vendus à $26.25).Ler truies enregistrèrent une baisse d'environ $4 comparativement à lundi dernier, se ve-J\u2019-nt $14.Les prix des pommes de terre Jeudi, le 3 mars, sur le marché de Montréal, les prix du gros au détail pour las pommes de terre étalent les suivants, pour la catégorie No 1 en sacs de 75 livres et en bon état marchand : Blanches de l\u2019ile du Prince-Edouard .\t$3.85 è $3.90 Blanches du N.-B.$3.75 4 $3.90 Blanches du Québec $3.25 4 $3.40 La production de poussins dans Québec Selon un rapport récent du Service fédéral de la production des volailles, la production des poussins dans Québec est toujours forte.Elle accusait une augmentation de 21.9 pour cent en janvier.Si Ton en juge par le nombre d\u2019oeufs en incubation, la production de février devrait être normale.On signale qu\u2019il est plus difficile de vendre des poussins d\u2019un jour que Tan dernier, 20 pour cent des cochets légers et 6 pour cent des cochets lourds ayant été détruits.Le pourcentage d'éclosion est de 75.La demande de poussins con trôles est bonne.Celle des dindonneaux est excellente, la production des couvoirs étant vendue d\u2019avance.béliers.Que penser de tels rési tats après les efforts faits depi bien des années en vue de fai chütrer les agneaux mâles ?C chiffres semblent bien démonti que Lorsqu'une production pa; on fait fi des conseils et des commandations.C'est une bi mauvaise préparation pour \"mauvais temps\", alors que \u201cn\u2019importe quoi\u201d ne trouve f facilement preneur et, actuel ment, qui peut dire si nous so mes près ou éloignés d\u2019une pér de de mauvais temps.Plusiei croient qu\u2019elle est arrivée. Li s mars ma LA TKRRI DE CHEZ NOUS Pu* as PEINTURE OARANTIE L# gallon 99.75 «t » plu* Diractamant du fabricant Liste de prtx sur demande R.TROTTIER \u2022614, DE L'EPEE MONTREAL \"On peut te patter de l'union\", dit-on.Malt l'expérience a démontré partout que ceux qui ne t'en passent pat en retirent d'incontes-tables avantages.A VOTRE SERVICE DEPUIS PLUS DE 50 ANS ABREUVOIR AUTOMATIQUE \"JUTRAS\" POUR COCHONS INSTALLATION D'ETABLE ULTRA-MODERNE «JUTRAS\" ABREUVOIR AUTOMATIQUE «JUTRAS\" POUR VACHES EVAPORATEUR ULTRA-RAPIDE «JUTRAS\" POUR SUCRERIE mm'Mî EPANDEUR D'ENGRAIS \"JUTRAS\", ULTRA-LEGER CHARIOT A LITIERE \"JUTRAS\" ECONOMISE TEMPS ET ARGENT CHARIOT A FOIN, A LIENS ET FOURCHES A FOIN \"JUTRA*\" CERCLES ET TASSEAUX POUR SILOS U COMPAGNIE JUTRAS LTÉE Vktoriavilh, Qui.Envoyez renieignements et prix iuf let Articles suivants: ?\tAbt«uvoin pour cocHoftt ?\tImUiUtloii d\u2019Uâblt ?\tAbf«uvolrs pour v#ch« zÆm v I \" j l $vÉ H 1 1 $ 1 mmm.wÉ - '* Solution 427 Horizontalement \u2014 1.Mélodieuse \u2014 2.Amical; Rot \u2014 3.Lot; Mesure \u2014 4.Vu; Est \u2014 5.Espérer; Su \u2014 6.Italique \u2014 7.Lire; Umble \u2014\t8.IX; Via; Oie \u2014 9.Aléa; Tant \u2014\t10.Né; Minimum \u2014 11.Aristote \u2014 12.Syrien; Elu.Verticalement \u2014 Malveillants \u2014 2.Emoüstille \u2014 3.Lit; Par; Ar \u2014 4.Oc; Releva; Ri \u2014 5.Dam; Ri; Mie \u2014 6.Ile; Equation \u2014 7.Sérum; Ans \u2014 8.Urus; Ebonite \u2014 9.Sorts; Rituel \u2014 10.Eté; Usée.AVANT D\u2019ACHETER EXAMINEZ LA VIKING TOUT- ELECTRIQUE ^ Aucune roue d'engrenage.^ Coussinets scellés et huilés.^ Pas de huilage.0 Pas de graissage A Bol à balancement automatique.^ Disques en acier inoxydable.^ Grand bassin à lait tournant.m QUATRE GROSSEURS-tou» des modèles bas.UN AUTRE PRODUIT VIKING DE QUALITE ! 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Pag* 24 LA TERRE DE CHEZ NOUS Visite au chantier de Girardville Activités communistes dans les chantiers .Même si présentement l\u2019action de certains militants communistes connus dans les chantiers semble neutralisée dans une certaine mesure, je crois qu'il, ne faudrait pas pour cela que notre milieu ru-ral se laisse endormir dans une sécurité trompeuse qui risquerait un beau jour de nous apporter une cuisante surprise.Il va falloir continuer d\u2019exercer une vigilante surveillance et continuer l\u2019organisation des cadres qui protégeront efficacement les nôtres contre les mauvaises doctrines qui, malheureusement trop souvent, ont cours dans les chantiers.Voici tine mise en garde que fait M.Pat Conroy, un des principaux chefs ouvriers du Canada, au sujet du communisme.S.A.\"LA FORCE DES COMMUNISTES C'EST NOTRE APATHIE'' Pat Conroy, nouvel attaché du Travail à l\u2019ambassade canadienne à Washington, a déclaré que le communisme a fait de grands progrès dans les pays catholiques parce qu\u2019une lutte \u201capathique\u201d seulement lui a été livrée.Dans une causerie prononcée devant la \u201cHoly Name Society\u201d, à Ottawa, M.Conroy a déclaré que le communisme n\u2019est pas une doctrine \u201cavec laquelle nous pouvons jouer ou en arriver à un compromis\u201d.L\u2019ancien secrétaire-trésorier du Congrès canadien du Travail a dit que certains éléments de la société, y compris les journaux, tentent d\u2019atténuer la virulence du communisme, de l\u2019élever à un niveau respectable \u201coù il serait possible de s\u2019entendre avec lui\u201d.\u2018.\u2018Ce faisant, nous affaiblissons notre propre résistance à sa menace\u201d, a-t-il dit.Pour relever le défi du communisme, les catholiques doivent se libérer de leur \u201cinfernal complexe d\u2019infériorité\u201d et tenter de prendre la direction des affaires municipales, des unions ouvrières et des organismes commerciaux et d\u2019affaires.Ces organismes sont les seules forces capables de freiner la poussée du communisme et de le déraciner.¦> - i - V\t\u2022 Cola photo, pris* au cours d* l'hiver dans un chantier d* Val-d'Or, montre les six fils d* M.Achille Fleurent, d* St-Léonard d'Aston, comti de Nicolet.Ce sont MM.Paul-Emile, Lucien, Gérard, Walter, André et Léonard Fleurent.Ils ont respectivement 25, 23, 22, 21, 19 et 1& ans.Les quatre plus égés sont arrivés les premiers dans un concours de sciage.Paul-Emile a remporté la palme au cour* des deux dernières années.Cette photo nous est transmis* par leur père, M.Achille Fleurent.L'U.C.C.du Saguenay se réunit pour éludier la situation forestière Les administrateurs de ' la fédération de l\u2019U.C.C.du Saguenay se réunissait le 18 février au Centre social rural de Chicoutimi.Cette réunion avait pour but de les informer des nouveaux développements survenus dans le domaine forestier depuis quelque temps et de déterminer lj politique que l\u2019U.C.C.suivra à ce sujet pendant les prochains mois.Depuis sa fondation, l\u2019U.C.C.s\u2019est toujours occupée de tous les intérêts des cultivateurs, y compris les intérêts qu\u2019ils pouvaient avoir du côté de la forêt.On sait que des milliers de cultivateurs et fils de cultivateurs séjournent pendant de longs mois dans les chantiers, et cela depuis toujours.Lorsque l\u2019U.C.C.commença A s'occuper de cette question les conditions de travail dans les chantiers étaient inhumaines.Il n\u2019exis- tait aucune législation concernant ce travail et les bûcherons étaient à la merci des compagnies.De telles conditions n\u2019existent plus aujourd\u2019hui, grâce uniquement au travail que l\u2019U.C.C.a fait depuis vingt-cinq ans.Cependant, pour une plus grande responsabilité de la part du travailleur et pour une protection plus efficace, il était nécessaire qu\u2019il s\u2019opère des changements.C\u2019est pourquoi l\u2019U.C.C.a amendé sa constitution il y a un an.Elle peut maintenant admettre dans ses rangs les bûcherons et passer des conventions collectives de travail.Ce qu'elle a fait l'automne dernier.L\u2019U.C.C., en agissant ainsi, continue tout simplement, de façon logique, le travail qu'elle a entrepris.Elle poursuit le même but qu\u2019elle poursuivait au début : promouvoir et sauvegarder fou* les intérêts des cultivateurs.Convention collective de travail en forêt Règlement des différends Le* bûcherons sont excessivement sensibles è l'esprit de justice qui doit régir leurs relations avec leurs employeurs, et souffrent énormément lorsqu'ils sont l'objet d'injustice.Cependant, dans les chantiers, il arrive malheureusement très souvent que les bûcherons subissent des injustices plus ou moins graves qui les font grandement souffrir et qui les révoltent.Afin d'éviter de tels sujets de dissension entre employeurs et employés, l'U.C.C., dans sa convention collective forestière de travail avec la ( compagnie Price Brothers, a prévu des dispositions pour régler pacifiquement les différends qui surgissent inévitablement dans des opérations d'envergure.Ces dispositions sont contenues dans l'ariti-cle 9.01 jusqu'à 9.08 comme suit : REGLEMENT DES DIFFENRENDS 9.01\t\u2014 L\u2019U.C.C.procédera parmi les travailleurs les plus compétents à l\u2019élection d\u2019un conseil de surveillance composé de trois membres, dont un agira comme président et porte-parole de ce conseile de surveillance dans chacun des camps couverts par cette convention.Dans le cas où le travail est fait par petites équipes séparées et ne relevant pas d\u2019un groupe couvert par un conseil de surveillance l\u2019UNION verra à l\u2019élection d\u2019un représentant par équipe.9.02\t\u2014 Pour les fins de la présente entente, un différend se définit comme étant toute divergence entre les parties ou entre la COMPAGNIE et les employés couverts par cette entente concernant : (1)\tToute question relative aux salaires ou aux conditions de travail couverte par cette entente.(2)\tToute question concernant l\u2019interprétation ou la violation de toute disposition de cette entente.(3)\tToute question relative à la loi et aux clauses d\u2019une convention collective de travail.Et sera réglé de la façon et dans l\u2019ordre suivants : 9.03\t\u2014 Les différends, tels que définis ci-dessus, entre les efti-ployés et la COMPAGNIE seront portés par l\u2019employé lui-même ou avec le président du coaseil de surveillance ayant juridiction directement au supérieur immédiat de l\u2019employé, pour règlement en dehors des heures de travail.Aucun différend ne sera reconnu à moins que l\u2019employé concerné suive cette procédure.Tout différend soumis au contracteur ou contremaître, par écrit.S\u2019il n\u2019y a pas un règlement satisfaisant en dedans de quarante-huit heures, alors, Etape 2 \u2014 la question sera portée par le conseil de surveillance du camp au surintendant de rivière, en dedans de soixante-douze (72) heures par écrit, sur des formules fournies par l\u2019UNION.Le surintendant répondra par écrit en dedans de soixainte-douze (72) heures additionnelles.S\u2019il n\u2019y a pas de \u2018 règlement satisfaisant, alors, _ Etape 3 \u2014 la question sera por tée par les officiers de la fédération diocésaine au gérant de la division forestière du nord de la COMPAGNIE, ou à son représentant autorisé.S\u2019il n\u2019y a pas un règlement satisfaisant dans les cinq (5) jours, alors.Etape 4 \u2014 la question sera référée au vice-président en charge des opérations forestières de la COMPAGNIE, ou à son représentant autorisé par la fédération diocésaine et le Service forestier de l'U.C.C.S\u2019il n'y a pas de règlement dans les dix (10) jours, alors, Etape 5 \u2014 l'une ou l\u2019autre des parties peut, dans les quinze (15) jours qui suivent, porter la question à l'arbitrage.9.04\t\u2014 Pour l\u2019arbitrage, la COMPAGNIE et l\u2019UNION éliront chacu- (mite ù la page 17) Le chantier coopératif de Gé-rardville recevait dernièrement la visite d'un propagandiste de la Fédération de l'U.C.C.du Saguenay.Ce chantier coopératif opère à 35 milles du village de Gérard- LE S MARS 1952 ville.Il exécute un contrat de bois de pulpe et de bois de sciage.|[ est composé de cultivateurs et de journaliers de l\u2019endroit.Pendant la réunion nu'il a tenue, M.Rosaire Bouchard démontra lj nécessité pour une-paroisse d'avoir un syndicat de l\u2019U.C.C.bien vk vant, qui viso à protéger les intérêts des cultivateurs et des bûcherons et à susciter les organismes nécessaires pour une telle protection.TOLE GAUFREE \"ROYAL\" 88 pdt fl.2970 pd* C.\u2014 *5» |) SI pd» \u2014 «\tCap S x S Voici un bâtiment â comble français en voie d'être recouvert avec de l'aluminium gaufrée \u201cRoyal\u2019*.A remarquer qu\u2019il y a avantage â eih-I»lover des longueurs de feuilles appropriées à la longueur des chevrons.LA TOLE GAUFREE D'ALUMINIUM \"ROYAL\u201d que nous fabriquons vous permet d'économiser de trois manières, par comparaison avec tous les autres produits semblables présentement sur le marché.Voici comment ; 1\u2014\tNous sommes les seuls manufacturiers au Canada & vous offrir des longueurs de tôle gaufrée d'aluminium allant Jusqu\u2019à 15 pieds, ce qui vous permet d\u2019économiser aussi bien sur la main-d'œuvre que sur le nombre de feuilles de matériel à acheter.AUCUNE PERTE.2\u2014\tVous économisez également sur la largeur quand vous achetez la Tôle Gaufrée d\u2019Aluminlum \u201cRoyal\".Nom nous spécialisons dans lu tôle de 30 pouces couvrant 32 pouces de largeur net.ce qui représente encore un autre avantage appréciable aussi bien qu\u2019une économie de maln-d'oeuvre, pur comparaison avec des matériaux c»e moindre largeur.3\u2014\tL'épaisseur de la Tôle Gaufrée d\u2019Aluminlum \u201cRoyal\" est dans le 24 ga., absolument le plus épais qui soit offert par uucun fabricant.Tous ces avantages, dont plusieurs sont exclusifs à la Tôle Gaufrée d\u2019Alumlnium \"Royal\", représentent une économie pour vous, une meilleure apparence pour vos constructions et uno plus longue durée.Nous 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