La terre de chez nous, 13 avril 1955, mercredi 13 avril 1955

[" IWM: ilpgg >\u2022*?#% mm > ; canadienne de l\u2019Agri-ri'1'1'¦ ¦ l parti lundi par avion pour 11 1 'Pitale des Etats-Unis.11 au cours de la semaine à un 1 '-union des représentants M de rAmérique du Nord.Aulrem.-nt dit, lcs\tdélégués pré- |en.,s lv!\u20191' enteront les Etats -inatia et le Mexique.11,1 vuivicnt qu\u2019une rencontre ;\",e \u2018'll1 lieu\tl\u2019an dernier., l ! nu.suite au congrès de la 1 1,1 internation ale de \u2022\t'culture tenu\tà Kenya en \u2018\tAu cours\tdes erttretiens \u2019\u2019\t111 'iernior, on avait étudié les J1 \u2018.m iis de disposer du surplus de j\u2018 1 11 ' laitiers à travers le mon-'¦ -es i eprésentants agricoles des J\" \u2018\u2018uropéens se rencontrent dc-j11' longtemps afin d\u2019examiner C5 questions qui sont particulière- Àu-dessus de la porte principale Notre photographe a pris le détail du vitrail au-dessus de la porte principale de l'immeuble de l'U.C.C.On y voit, écrit en fer forgé, le monogramme de l'Union, ainsi que quatre épis symboliques.La prochaine assemblée régulière du conseil général de l'U.C.C.aura lieu à Drummondville, du 19 au 21 avril, sous la présidence de M.Jean-Baptiste Lemoine.Le conseil général comprend les membres du comité exécutif et les au-môniers^ généraux, les présidents et aumôniers des fédérations régionales ou diocésaines.l.es délibérations commenceront mardi après-midi, le 19 avril, en la salle Marie-Reine-dos-Coeurs et se poursuivront jusqu'au lendemain soir.Jeudi, le 21, il y aura assemblée conjointe du conseil général de l'U.C.C.et du conseil d administration de la Coopérative Fédérée de Québec.ment de leur ressort.Il est évident que des problèmes différents se posent selon la diversité des I continents.De même que les cultivateurs ont besoin dans un pays 1 de se connaitre et de s\u2019aider au [sein d\u2019associations bien à eux, de \u2022 même U importe que les diri-\u2019 géants agricoles de pays voisins prennent contact et aident leurs propres gouvernements à résoudre les problèmes qui dépassent les ! frontières d\u2019un seul pays.M.Jean-Baptiste Lemoine reviendra de Washington à la fin de la semaine et, avec son aide, la TERRE DE LIIEZ NOUS pourra : donner à ses lecteurs quelques échos de celle rencontre agricole ; internationale.Le troisième congrès de !a vie rurale Panama (C.C.C.).\u2014 Patronné par la National Catholic Rural Life Conference, le 3e congrès catholique international sur la vie rurale se tiendra à Panama du 17 au 24 avril courant; le premier s\u2019était déroulé à Saslclgandolfo en juillet 1051 et le second à Manizales.(Co-; lombic) en janvier 1953.Il sera sous la présidence d\u2019honneur d\u2019un prélat canadien, Son Exe.Mgr Paul Bernier, nonce apostolique à Panama, et de l\u2019archevêque .du lieu.Les organisateurs du congrès en ont tracé le programme en se disant que \u201cles problèmes du monde actuel sont les problèmes de la terre et des gens qui vivent des produits du sol\u201d; ils n\u2019oublient pas non plus que \u201cde la Russie à la Chine le communisme est arrivé au pou-¦ voir sur les vagues du mécontentement des agriculteurs\".L'U.C.C.el les grains de sentence Dans certains milieux du, commerce où l\u2019on dispose de .stocks mit)i.snnt.s de (/raina et (jraincs de semences, on laisse soupçonner que l'U.C.C.a fait une tempete dans vu verre d\u2019eau arec sa demande d'une politique d'urgence pour aider les cultivateurs dépourvus d'approvisionnements et d\u2019argent.L'U.C.C.n\u2019a jamais ignoré que les approvisionnements du commerce étaient suffisants pour répondre adéquatement, à la demande.D\u2019ailleurs, l'Union l'affirmait dans son mémoire présenté au cabinet des ministres, le 15 février dernier.Toutefois, lorsque l\u2019Union parle de foibles approvisionnements, elle s'intéresse aux.approvisionnement s dont disposent les cultivateurs eux-mêmes.A son avis, le fait (/ne le commerce dispose de stocks suffisants ne résoud pas le problème du cultivateur moyen qui est dépourvu d\u2019approvisionnement de bonne qualité sur sa ferme et dont 1rs ressources financières sont à peu près taries.Et l'Union n\u2019envisage que celte situation, celle du cultivateur.En effet, les approvisionnements du commerce, même s\u2019ils sont considérables, ne procurent pas auto-viatiquenu ni le pouvoir d\u2019achat à celui qui en est dépourvu.Et si les rapports qui nous parviennent régulièrement au secrétariat général sont exacts, vu bon nombre de cultivateurs mettront en terre des groins de semence d\u2019une qualité discutable, incapables qu'ils sont de recourir à un crédit saisonnier adéquat.S'il est indéniable que les approvisionnements du commerce peuvent suffire amplement aux besoins, il n'est pas moins indéniable qu'un très grand nombre de cuitivatcurs dépourvus d'approvisionnement de qualité convenable sur leur ferme ne pourront y /miser faute d'un crédit adéquat.Aussi croyons-nous que la demande de l'U.C.C.était raisonnable et le demeure.Nous comptons doue sur l'appui de tous les cultivateurs pour obtenir de l'Etat provincial vue solution rapide et efficace à ce pro blè m e d'actual it é.Le SECRETARIAT GENERAL I.\u2019hebdomadaire tgricole français !.plus important d\u2019Amcrique mm E8B.nn \u2014 coatis DE CM Redaction et administration î \u2022 ï, avenue Vigor Montréal, Canada VOL.XXVII \u2014 No 6 MONTREAL, MERCREDI, LE 13 AVRIL 1955 La pubilcité laitière ORGANE DE L\u2019U.C.C.L\u2019objectif du mois de juin : $400.000 ?Dont $100,000 au moins à recueillir dans la province de Québec \u2014 L\u2019accroissement du marché domestique \u2014 Programme maintenu depuis 1950.-\test la plus récente photo de l'immeuble de l\u2019U C C i *u cours des prochains mois.L'édifice loo«\tritréal, dont I inauguration officielle aura lieu Mutuelle d'Assurances générales de l'U.C.C., u^r^LV.c'üxT U M^ulu^T.* I'Ïc'c ^armi 11 -r.':\u2014.8\tprochain.Les services administratifs Ha I'll r r »i .t\t*-\u2022 logent dans la bâtisse-adi\u2019acen\u20180 \u201cl'ancien SIS\"\t, U ,\u2019 e* La Terro d® Chei \"ous \u2014\t«.««-.Haut.* s,:j:kzz:;;r\t.et***^ \u201cLa Fédération Canadienne des Producteurs de lait lance de nouveau parmi les producteurs de lait du pays une grande campagne de souscription au fonds national do publicité dont l\u2019objectif a été fixé à $400,000\u201d, a déclaré aujourd'hui le président de la section française de cet organisme.M.Hcnri-C.Bois, à l\u2019issue d\u2019une assemblée où on a tracé le plan de campagne de cette souscription qui se fera au cours du mois de juin.On remarquait à celle importante assemblée de jeudi, 7 avril, eu plus du président, M.Bois, M.Gilbert MacMillan, président de la Fédération; M.J.-B.Lemoine.président de l\u2019U.C.C.; M.John Dickson, vice-président de Montreal Milk Producers Association; M.Maurice Dallé, propagandiste, et M.Léonard Roy, coordonnateur de la publicité du Service (les Produits du lait.Ce sou demandé pour chaque livre de gras de lait livré par les producteurs à un établissement laitier au cours du mois de juin est considéré comme une contribution vitale à la survie de l'industrie laitière dans la province de Québec comme partout ailleurs au Canada.C'est le seul et unique moyen d'assurer h l\u2019industrie laitière la part du marche domestique de consommation dont elle a absolument besoin maintenant que les marchés in- ternationaux lui sont fermés.M.Bois a souligné que le Québec a sa part de cette augmentation de 2.7'.dans la population canadienne qui représente 404,000 bouches de plus à nourrir.Ce sont ces consommateurs possibles qu\u2019il faut éduquer .sur la valeur nutritive incomparable et sur le caractère économique des produits laitiers.C\u2019est ce que ; visent les grandes campagnes de I publicité que soutient à l\u2019année longue le Service des Produits du lait dans les journaux, les magazines, la radio, etc.Ce programme de publicité a évolué depuis 1950 toujours è la recherche des formules les plus effectives.Les dirigeants de celte publicité ont mis an point une coordination dans les efforts publicitaires des journaux, de la radio, des marchands, des \u201crestau-râleurs, des hôtelliers, des milliers de fabricants et de distributeurs de produits laitiers (pii donne au tot:fl une influence formidable à la publicité sur le lait fluide, le beurre, le fromage, la crème glacée, les poudres de lait et les condensés.Un effort spécial sera fail dans la province de Québec pour recueillir $100,000 pour les fins do cette publicité.Depuis cinq ans les producteurs de lait du Québec ont souscrit environ $350,000 pour celte publicité sur le lait et les produits laitiers. Pig* 1 -tr- - ' *\u2022*-^ L* conte de la semaine LA TERRS 01 CHEÏ NOUS LE 13 AVRIL 1955 Le testament de Mlle Hortense m \u2022wz H:y' -¦-:v 't:- ü vu WM *\u2019 Vv ,\u2022\t1 Pir ClotiIde DELHEZ (Kfprodiiclion aiilnrls*» l'ir la Société Aik (.ms lit Ici In* lie Frame) ;T* \"r'F' \u201e.\u2014 /.« vieille llortcnse fait la tirasse matinee, aujourd'hui, me-Hile n'a pas envoie sonné! mm.Dans les numéros £ :'4t\u2018 4 \u2014 Cela se jiourruit, fiston.On u\u2019entend aucun bruit.Elle (i pas té une bien mauvaise nuit, la malheureuse! Elle n\u2019a dû s'endormir qu'à l'aube .-.rsE WXP ¦»*v.\u2014 Possible ! Toujours est-il qu elle nous fait languir après ses tons, la vieille chouette! \u2014 Veux-tu te taire, sacripant! Avale plutôt ton déjeuner.Tu arriveras encore en retard au travail.Je vais voir si la voisine repose.\u2014Tu ferais mieux de lui donner la cuillerée d'onze heures, niémère! \u2014\tEt alors qu'est-ce \u2014\tPeint nu fraîche. que la valeur ,0,ale .\t.\t- -\t.\t.\tnoue production de pommes de l\u2019année dernière Il existe donc une marge plus que generalise entre le prix et près de dix fois celle de la betterave à sucre I payé par le consommateur et celui que touche effective- récoltée dans la province de Québec.| ment l\u2019agriculteur.Posant le problème autrement, M.Lu- | O\"est donc une industrie importante que celle ci.-n Pelletier, agriculteur du Nouveau-Brunswick, calculait de l\u2019érable.Il faut tout faire pour la conserver.Non j que le producteur de sa province recevait environ $513 pour pas la,U pou.\\ d\u2018'?lnolifs poétiques (i\"e dans notre un wagon de pommes de terre qui se revendait $840 a Mont- fermes au printemps et un appoint en espèces son-îIl parlait ainsi au congrès organisé par l\u2019U.C.C.en mars nantes est toujours fort apprécié en attendant les | dernier à Cltarlesbourg.Il concluait assez vivement que trop premières payes de beurrerie.\tB.Bérubé.d\u2019intermédiaires accaparent le plus clair des bénéfices.|\t- Ce que cet exemple montre ici, c\u2019est qu\u2019il existe un vigilance s impose écart parfois excessif entre les prix touchés à la ferme et Quand l'U.C.C., avec l\u2019appui des autres associait-; prix de revente au détail.La différence s\u2019amplifie ou li(>ns asricnles; a falt campagne pendant des mois ,\tii\t.\tT,,,\t, ,\t.\t, , P\"ur le maintien du prix de soutien du beurre il i diminue .selon les produits.Elle est toujours considerable cans\t,i\u201e., ,\t\u2022\ts csl sans doute trouve des gens pour croire qu on dans le cas dos pommes de terre.Il est rare que, pour ce pro- faisait de la surenchère et qu'il ne servait de rien ; «luit.l\u2019agriculteur touche plus de 50 pour cent.Le pourcenta- de battre la grosse caisse puisque le prix du beurre l K'> do 1953, selon les statistiques fédérales, a été de 41 pour reslerail 4e toute façon à 58 cents la livre.| < Mit.Que l'emballage, l\u2019entreposage et le transport absor- ¦ Les débats qui se sont déroules en ces dernières i\t,\t.\t.\t.\t, semaines au Sénat montrent qu'on ne s\u2019est pas battu r\"'\" .'*! ,0UI te,U (hl ?nx Pave l,ar Ie consommateur, cela j contre des moulins à vent.Il existait bien parmi |pst visiblement exagere pour un produit qui ne subit aucune certains groupes de la population un sentiment hos-! 11 an-i urination.On peut invoquer les risques du commerce, tile à toute politique d'aide à la classe agricole, que mais il est bien évident (pie les méandres entre producteurs i ce so\" sous tonne de prix de soutien, de subven-!» ¦unsommateurs sont à la fois trop sinueux et trop dis- ttions\u2019 d °etro,s 011 simplement de tarifs protecteurs L n,'\" \"V 1 Particulièrement celui des villes, trop enclin ¦'\t'\t('e toucher, s\u2019il en est, une juste part de profit On A por,er des jugements superficiels.De là à créer * P '' une longue expérience ce qu\u2019il obtient à s\u2019en re \"n\tfavorabl° à rabolilion des pri* de e a la genetosite d autrui.\t| n'y a qu\u2019un pas, qui pourrait bien être vite franchi, même tableau, figure le fromage fondu ordi- i 'eS Teircons1tances ,aidant' , 1 !\t' c pi ix que touche le producteur est bien modeste L , V'S ,nf* s,mpose donc, et une vigilance de j \u2022¦¦¦«» \"'i sait.Il correspondait en 1953 à '>7 pour cent du i T t ins.tanU\u20191pol,r falre respec,er 1 engagement Ï'I'IX par le consoninvitmii- T Ml.i,,:i\t1 i - - , solennel pris par le gouvernement en temps de guérie i - d \u2022 J i i n n Srii :\tni S a|U T a dCS lre'\tiu*à ce prix et en faisant bloc derrière ¦ \" 'moils' de h li ré Z\tV m-'.!STnt r1\"8 1U'CC'\tcultivateurs obtiendront la garantie 4 il' Ml tiré respectivement 77 1) 7r'\t^\u2019'V |.C,U tlV?\u2018 de prix minimum qui ne font que les dédommager ¦ it : .MHMit organisé et il est grand temps que l\u2019U.C.C,, par \u2022 \u2022 -.vndicats spécialisés, entreprenne dans Québec cette tfi-;|« ¦ extrêmement complexe; C\u2019est assumer un travail à peu pi - irréalisable sans l\u2019aide de la loi provinciale si patiem- Iment attendue.dernière guerre.B.Bérubé.Laine et lainages 1\t\" ,0|de quelque chose aux consommateurs, il a i,,, '\t'/\t1 .stubdiser le marché et d\u2019empêcher une spécu- \u2022 - -1 \\ 0 qui ne rapporte guère plus aux producteurs, i n route très cher aux ménagères.I\tEtats-Unis le cultivateur a touché I On s\u2019est réjoui à divers degrés des bonnes dis- (! .,, \u2022 \u2022\t'* .n 4\t.\tcoie qui aura lieu a la salle pa- r ait sous presse.Voici les pnn-; pour les cultivateurs.roissiale de Ste-Geneviève de Ba- .\tm.int,' .li.rlicnniirc fill mill-\t¦\ti .o _ .nn\t7 no i cipuux points du discours du bud-g-t de M.llarris : tiscan, du 18 au 23 avril.Les , grandes lignes du programme, ®\t\u2022 Parmi les faits nouveaux à «i-1 telles que nous les communiquent L'impôt sur le revenu personnel gnaler dans le discours du budget j M.1 agronome L.-Ulysse i oi\\ , «st diminué de 10 pour cent en prononcé par le ministre fédéral son^ suivantes .moyenne, a partir du\t1er\tjuillet.| des\tFinances,\tl\u2019hon.Walter Har-\tj.ljC.\t1?avril, dans 1 aval}y™\t*\u2022 La baisse\tatteindra 12 à\t13 P-\tris,\tmardi de\tla semaine derniè-1\tinscription et ouverture off eti\t.cent pour\t85 p.cent\tdes\tcontri-\tre\ton relève\tquelques minimes\t!Dans\t1 après-midi, confemice-1 - buablcs.\t! réductions de la taxe de vente jura sur l'eeonom e horticole pai 0\tet\tdes tarifs\ttouchant l\u2019agricul-\tle Dr\tBruno Land.y, assistant\tdi- l a taxe d\u2019aceisc spéciale sur les |ture et les produits agricoles.m.i-, neuves est ramenée de 15 à i Qn notP Pn particulier la dis- lu cent.recteur du Service de l'Horticulture.Le 19 avril, avant-midi ; confé- i parition de la taxe de vente de rence-forum sur la culture \u2022\t10 p.c.sur La taxe d'acciso spéciale de 10 exclusivement I MEILLEURS RENDEMENTS.DE MEILLEURES RECOLTES ! grâce à p.cent sur pneus et chambres à : volailles, des bêtes à cornes et air est abrogée.\ti autres animaux d'élevage ainsi ^\t| que des animaux à fourrure.Les L'Impôt sur le revenu des gran- 10 p.c.sur les produits employés fraises, de la vigne el de l\u2019asper- CAPTA N 50-W à l\u2019alimentation des ge.par RI.J.- U.Potvin.Apres- ' utreprises est ramené de 47 à i > i> cent, à partir du 1er jan-¦u;.ltiôâ; celui (les petites entre-] M-evrnu inférieur à $20,000) i le meme.droits d\u2019importation sur certains produits chimiques entrant dans la composition des aliments préparés pour les animaux de ferme sont abolis.Sans autres précisions, on signale que la Commission des ta-' rifs douaniers étudiera les droits e nouveau fongicide organique vous offre : UN CONTROLE REMARQUABLE DES MALADIES ! DES RECOLTES PROPRES, EGALES ! Le, baisses d\u2019impôts atteignent , imposés sur divers produits, no- j S™ ?U, avenue Viper, Monterai, P.(J.Réponse à Ginette !.\u2014 Hélas, ch\u2019re amie, je crains vous décevoir, mais le gouvernement n\u2019accorde aucune bourse aux Jeunes llües dans votre situation et qui, croyez-moi, sont très nom-brcu.îcr.il vous faudrait d\u2019ftbord terminer vos études primaires et secondaires pour être éligible à leur aide.Je ne sais pas ce que Je pourrais vous conseiller.Peut-être (pic votre curé serait en mesure de vous suggérer une do ses paroissiennes qui serait consentante à vous rendre le service gratuitement et à vous donner quelques cours.Je regrette.Ginette, ne pouvoir vous être plus utile.Pour prolonger un peu la durée de vos bas nylons « J.llôUlic K Tiré du Journal de la France agricole les flanoés s'échangent des présents.J\u2019espère que ceci répond h vos questions et Je vous souhaite beaucoup de bonheur.Q.\t\u2014 Pourriez-vous me donner l\u2019adresse des produits de toilette français ?l\u2019nc qui suit votre courrier toutes les semaines R.\t\u2014 Il existe plusieurs produits français et J\u2019Ignore le nom de celui (pie vous désirez tout spécialement.De toute façon, Je ne puis me per- Petits trucs \u2022 Votre mari préservera ses cordages en procédant ainsi : plonger la corde, dans une solution de colle forte; la laisser sécher nuis la baigner dans une nouvelle solution de tannin, l.a laisser sécher à nouveau et la plonger dans l\u2019huile.Ce procédé est épatant lorsqu\u2019on veut so servir de la corde comme câble, car elle perd une grande partie tic sa souplesse.¦ t nt.4 .semaines $40.00 le 100; * n* *48.00 le 100.Pou slns mé-iiu me û;;e, $10 de moins le Bock Barrés, Hamp ou Rouges .Columbia Rock; Rock Blancs; y Sussex; Light Sussex; New hire Rhode island Rouges; Blancs (grosse lignée); Rou-I \u2022 1 'horn.$1.00 comptant, ba-\u2018 (|D.Conunnnde/.tôt I KENT imciIERV, Chatham, ont.LES\tDINDONNEAUX B.B.B.DE CHARLEVOIX.\u2022\treront un élevage de dln-u ux, parfaitement conlor- : ;n poids raisonnable à l'abat-' vitalité, très haut pourcen-ion.Incubation continue '\tt- lulllet.Aussi, poussins toil- ets adultes.Communiquez J -n 111 ni h la v, gérant.COIVOIR \u2018\t' I BM N .BAIE ST-PAUL.cté * i \\