La terre de chez nous, 8 février 1956, mercredi 8 février 1956

[" LI SEUL HEBDOMADAIRE AG RICO LE F R A N CA I S D\u2019 AMERIQUE JL.XXVII \u2014 No 46 MONTREAL, MERCREDI LE 8 FEVRIER 1956 ORGANE DE L'U.C.C.Une heure avec M.Lemoine Le cultivateur subit un étranglement du niveau des prix à l\u2019heure actuelle C'est l'idée générale qui se dégage des ccngrès de St-Jeam et Hamilton \"De plus en plus le cultivateur du Québec comme celui i ¦¦\u2022vstt?(lu Canada subit un étranglement, lu niveau des pnx représenté*par la différence entre le coût de prnduc-et le prix de vente des produits agricoles.Il s'agit ne m (Mitenir devant l'opinion publique cet aspect du grand problème agricole de 1 heure\u201d._\t, ( \\>st là l\u2019idée générale qui se dégage, s -ion le president général de ÎT.C.C.M.J.-13.Lemoine, des deux importants congrès qui viennent de se dérouler, l'uu \u2022» St-lean.N.-R., les Produ tenrs de lait du Canada, l\u2019autre a Hamilton, Ontario, celui de la Fédération canadienne le VAgriculture.¦ cas autour de cette préoccupation essentielle page 20) imm \u2022'*.4VÎ5SSS AU BANQUET DE LA FEDEREE \u2014 Cette photo montre quelques-unes des personnages qui 'ont ass s ru banquet de Is Coopérative Fédérée la semaine dernière, 6 l'occasion de son assemblée annue D D.g.à d., M.Adélard Bellemare, vice-president réélu, M.Henri-C.Bois, gerant genera! \u201c P\tj A du Conseil executif, M.H.-H.Hannam, président de la Federation canadienne de\tJlouté^'Artha'.Pinsonneault orésident réélu pour la douzième snnea consecutive, I hon.Wilfrid Labbè, depute d Art b«k- em nisu/d'E at è Québec, principal orateur au banquet, M.Gilbert MacMillan président do U Fédération cànadienna des Producteurs de Lait, et M.Jean-Baptis.e Lemoine, president general de I U-nion Cathaliqua des Cultivateurs.\t__________________________ Une politique à long ferme Rétablir l'équilibre entre Se revenu ne! du cultivateur el celui des autres A ion retour des deux assemblées annuelles de la Fédération canadienne des Producteurs de lait et da 11 Fédération canadienne de l'agriculture, tenues respectivement à St-Jean, N.-B.et è Hamilton, Ontario, la président général de l'U.C.C., M.J.-3.Lemoine, a particulièrement insisté sur ce qui pourrait être considéré comme une politique A long terme pour rétablir l'équili-bro entre le revenu net des agriculteurs et celui des autres classes.Il y a, à ce sujat, selon M.Lemoine, deux points principaux à considérer comme à la base de la politique de la Fédération canadienne de l'Agriculture.Il y a d'abord la clarification des difficultés d'ordre constitutionnel auxquelles font face les groupements de cultivateurs qui veu-lent se prévaloir des plans conjoints de mise en marché et qui entravent le développement et l'application de nouvelles formules de commercialisation des produits agricoles.Le second point est la nécessité de continuer À faire pression auprès du gouvernement canadien en vue de réaliser sur le plan international des ententes prévoyant la mise en marché de certains produits agricoles selon les principes, da l'Accord international sur le blé.A cela s'ajouterait une plus grande collaboration entre les nations qui prendrait la forme d'une agence internationale de distribution des surplus de certain! produits agricoles.(Suite à la jxigc ~\u2019.l) L.i question du bois de pulpe à 1 Assemblée legislative A lire celle semaine ® Billet de l'Aumônier, \u201cLa sjeusitc \u201d, p.2.\u2022\tLa chronique Hébert, p.2.\u2022\tEditorial sur les offices de vente, p.3.\u2022\tLe cours à domicile, p.4.\u2022\tCoopération et mise en marché, pp.8 et 9.\u2022\tCh zoircue d\u2019horticulture, p.10.juste prix posé oîticiellement .\t.\t_ .a., même poiio ' huis nuo pourrait être compen La que.vSu .du prix payi pour le bois de pulpe vendu par Us cultivateur.-! e; 1 's colons au sujet de laquelt \u2022 IV.L\u2019.C.a présenté un mémo.gouvcrncir.i t provincial il y < quelques srm:.i-nt'x, a fait l'objet d\u2019un débat animé étiez tes deput es au parlement provincial la semaine dernière Le problème ayant été soulevé par l'opposition sous forme de vote de nou-coufiance, il ne faut pas être trop surpris que ia résolution ait été mise de coté par la majorité gouvernementale, si on tient compte de la procédure parlementaire.Touteiois il y a lieu de se réjouit que la question ait été posée de façon officielle, devant nos représentants a Québec et môme devant l'opinion politique grâce à cette tribune unique qu'est l'ussembl *e legislative.Le débat qui a occupé deux sé- ances, a permis du môme coup d'intéressantes expressions d\u2019opinion sur le sujet, tant du côté du gouvernement que de l'opposition, dont nous donnons un résumé aussi fidèle que possible.( ela permettra aux principaux intéressés, les cultivateurs el colons, de porter un certain jugement tout en inspirant leur action future.Après avoir parlé de la baisse du revenu des cultivateurs et co- 1 Ions que pourrait être compensé dans une certaine mesure par un prix plus élevé pour leur bois d.i pulpe, et avoir cité des chiffre» afin de démontrer que ce prix avait baissé régulièrement depuis 1951 alors que celui du papier n\u2019a cessé de croître, M.e Dr Gérard Noël député de Frontenac considérant que \"les cultivateurs et le» colons sont laissés à eux seuls, en face de monopoles puissants qui exercent un contrôle\", et que d* (Su\u2019te à la pi; ¦ 20j PAGE T LE 8 FEVRIER 1954 Billet de I Aumônier La sécurité Tout le discours de Noel de Sa Sainteté l\u2019ie XII est centré sur J« sécurité.Pourquoi les hommes de notre époque sont inquiets V Quels sont les vraies et 1rs mauvais moyens d\u2019obtenir la té un ité I Un malaise generalise Vous snre; bien, chers culti-rutcurs.ce que c'est que l'insé-emiti Après les semences, runs êtes inipuets s'il fail soleil ou i il pleut plusieurs jours île sut-n Apres les récoltes, de noii-i elles inquiétudes: est ce que voie-: niions pouvoir rendre nos produits ?à un prix raisonnable?allons nous réussir à payer nos dettes, « u bins »t cün-! (tonneaux d'un couvolr certifié et , iiiJDrouvft.DINDON NK M '\\ : Bronzé n poitrlnr lnrgr.blanc de Holland»*.Betsville blunt lignée .pé-l claie pour dinde de grill.C\u2019ouvolr produisant le pl 5 de cirnlcs dans le Québec.I*oi ssins : des ruer* les p 111f populaires, aucun réacteur a la premiere épreuve.IM VI 1: avicole j,:atuite a tous nos .clients.Demander, nos 11* tes de prix.Balisean.si a (ton ( te < ham plain, Ou**.beaucoup de diUirulvé.Parmi ces plantes, ii y a le Chiendent, le lai-teron des champs, la moutarde sauvage, la grande marguerite .3\tles maux aises herbes nuisibles secondairis ne sont pas ajissi dangereuses que celles des deux classes précédentes.On peut les contrôler par de bonnes façons culturales, une rotation et des semences propre'.Citons en exemple la Chicorée sauvage, le charbon du Canada, la folle avoine .4\t\u2014 les autres mauvaises herbes sont nombri uses mais aucune de cette categorie ne semble créer de sérieux ennuis quand on pratique de bonne- façons culturales.Elles accaparent aux lionnes plantes une partie de l'humidité et des éléments do fertilité du sol.Voilà pourquoi en doit prendre les moyens nécessaires pour s'en débarrasser.Ex : chou-gras, panic, sarrasin sauvage.En définitive il faut retenir qu'une bonne semence est caractérisée par les qualités suivantes: 1\t\u2014 germination et vitalité.2\tal'-scnee d'impureté.3\t\u2014 absence de maladies.4\tadaptation de la variété.5\t\u2014 authenticité de la variété.Personne ne peut offrir ou vendre des grains pour ensemencement à moins que ees grains hient * été analysés et classés.La division des Produits végé-j taux fait l\u2019essai des échantillons 1 qu\u2019elle reçoit et émet un rapport ! complet sur la germination et les impuretés contenues dans ees échantillons.Ainsi le cultivateur.| conscient lie l'importance des bonnes semences peut donc, sans ! difficulté, faire un choix judicieux (semences enregistrées, te menées certifiées, semences générales du commerce).Damien Lafleur allait ce jour i.an poste de criblage y faire cri hier son grain de semence.A 1 rivée, on pesa tous ses sacs, 01 les empila pendant que le criE.ronflait, l'opérateur du crible lui remit une facture indiquant L pesanteur totale.et Damien s\u2019attarda à examiner le eril dans ses moindres détails.11 fu curieux au point qu'il fut si de la danse des grains sur les ta mis.Longuement il regard, avec curiosité et satisfaction cette danse.Dans un rythme cadencé, les grains sautaient dans une ronde effrénée.Secoués continuellement, sautillant à droite, à gauche, tranquillenu nt les grains étrangers quittent un à un la scène du combat.Les graines de mauvaises herbes s'agrippent et veu-: lent se faufiler.mais c'est pei- COUPON A DETACHER I Concours de !a Terre de Chez Nous ; En vue de gagner l'un des A magnifiques prix suivants : \u2022\tCcngc L*.tour \u2018\u2018CO-OP\u201d valeur de 5534.00 ou ( equivalent de la Cooperative Fcdcréc de Québec.\u2022\tRafcau filcur de marque Morrill valeur de 5500.00 ou (\u2019equivalent de FORANO Lice.\u2022\tRéfrigérateur domestic valeur de 5289.00 ou t eo.uivalcnt npp'icablc sur un appareil de TELEVISION OLYMPIC de RACINE Mfg.Co.Ltd.\u2022\tCrédit de 5150.00 pour chariot litière, evapora-teur, cpandeur d'engrais, installation d'étable de la Compagnie jUTRAS Ltcc.QUCSTiON : \u2018 Donnez l\u2019une des piin ip.'cs raisons pour lesquelles La Terre de Chci Nous ! existe P REPONSE : Voici I' ne des raisons de l'exsicnce de La Terre de Chez Nous\t\t\t Votre, non ;\t\t\t \t\tilettre» moulues)\t Paroisse\t\t.\tRq .\t B reçu de r\t' te\t\tRR .\t Comté-\t\t\t .Prov ince .\t LA TERRE BE CHEZ L0Ü5 515.avenue Vigcr\tMon'.réa! (24) LI I FEVRIER 1956 LA TERRI DI CHEZ NOUS PAGE S.Office de renie', agence de vente et coopération aUKj£MLC_*0y.f àSûüu La semaine dernière, en page trois, nous reproduisions un article du \"Rural Cooperator\u201d, journal agricole ontarien, résumant le projet des producteurs de fromage d\u2019instituer une agence de vente coopérative pour appliquer la politique de leur office de vente.L\u2019Office de Vente dos Producteurs de Porcs de l\u2019Ontario organisait lui aussi, l\u2019an dernier, une ugence de vente coopérative, The Ontario Hog Producers Cooperative.La méthode suivie par i»\u2018s producteurs île porcs, et \ti\t\u2019 hacher toute» me» récolte» u -»ïrj\ti un \"Chop-All\" Gehl .t\tJ Votre ttvr» Intitulé \"Ciras» C- Pour fin» éducationnelle»\t[\t1\tI Nom .] A dr rise\tlt.lt.I | Frovlncg\t____________ Vi i ____.» DISTRIBUTEURS GKfIL United Co operative» of Ontarir Pa rm Machinery Branch 35 Oak Street, Weston, Ont. FEVRIER 1956 LA TERRE DE CHEZ NOUS 9 PAGE 6 Membre Succursales MONTREAL QUEBEC QUEBEC OUEST CONSEIL UE LA COOPERATION ou our.nKi COOPER WIVE INTERPKOVINCIAI K QUÉBEC » r.DEK.VTlON CANADIENNE DE L'AGRICULTURE FEDERATION CANADIENNE DIS PRODUCTEURS DF.LAIT PRINCEVILLE VICTORIAVILLE RIMOUSKI LA SARRE Montréal est.ru« St-Paul Déclaration du Président PS & ****\u2022\u2019»»\u2022 CONSEIL D'ADMINISTRATION DE LA COOPERATIVE FEDEREE \u2014 Voici une photo des membre» du Conseil d'administration de la Coopérative Fédérée pour l'exercice 1956; De G.à D.(assis): MM.Roméo Martin, secrétaire; Orner Deslauriers, Granby (Shefford); Adélard Bellemare, Yamachiche (St-Mau-rice), vice-président; J.-A.Pinsonneault, Sherrington (Napierville), président; Henri-C.Bois, gérant général et président du Conseil exécutif; Armand Ostiguy, Village-Richelieu (Rouville); Raynald Ferron, trésorier.De U.à I).(debout) : MM.Damien Martin, Gracefield (Gatineau); Roland Belcourt, Nicolet-Sud (Nicolet); Paul-E.Maltais, Métabetchouan (Lac Sl-Jean); J.-Eugène Belzile, Amqui (Matapédia); Gé-tléon Laroche, Warwick (Arthabaska); Alexis Chamberland, St-Joseph-de-Lepage (Rimouski); Louis La rochelle, Ste-Claire (Dorchester); Henri Mireault, Ste-Marie Salome (Montcalm); J.-Albert Grondin, St-Joseph-de-Beauce (Beauce); Joseph Laliberté, Roquemaure (Abitibi); Joseph Masson, Lachevrotière (Portneuf); Simon Fortin (nouvel élu), St-Jean Port-Joli (L'Islet); Albert Gingras, St-Jérômo (Terrebonne); Léonce Belzile (nouvel élu), Trois-Pistoles (Témiscouata).COOPÉRATIVE FEDEREE DE QUEBEC Situation financière au 31 octobre 1955 ACTIF Disponibilités : Encaisse \t \t\t5 434,644 Avance sur marchandises en transit \t\t42,973 Comptes et billets à recevoir (Comptes douteux déduits : 5158,590) .\t3,915,296 Marchandises et produits\t3,584,614 Fournitures\t\t\t2 34,843 Placements : Actions et billets, au prix\tcoûtant Legrade Inc.Interprovincial Co-oporativas Ltd.\t National Cooperatives, 1\tne.United Co-operatives of Ontario, atc.\t1,650,662 Prêts hypothécaires at dépôts\t\t\t|\t72,392 1 ni mobilisât ions : Terrains, bâtisses, machinerie, équipement, camions, etc., coût initial\t3,847,951 Moins :\tAmortissement Imputé aux opérations de 1955 et des exercices antérieurs\t1,788,481 Frais différés : Assurances,\tmatériaux d'entretien, taxes, etc.; Coût imputable aux opérations futures\t148,549 Escompte sur émission d'obligations; Solde imputable eux opérations futures\t43,275 | 8,212,370 1,723,054 \u2014 PASSIF - Exigibilités : Crédits de banque sur marchandises et autres éléments d'actifs.$ 3,008,189 Autres crédits de banque\t575,000 Comptes à payer.\t1,198,149 Intérêts courus à payer .\t72,624 Dépenses à payer.\t17,000 Autres exigibilités .8,747 8 4,880,309 Emprunts : Obligations, 3Vz°o à 4V2%, échéances 1956 à 1966 .\t.\t1,937,800 Ristournes des sociétaires, 3°o 6 4°o échéances 1956 à 1965 .1,247,373 Billets à payer, 3Vj°o â 4Va0o, échéances 1955 é 1963 .\t941,030 4,126,203 C\u2019est arec satisfaction que je vous présente le trente-quatrième rapport annuel de lu Coopérative Fédérée de Québec.Au cours île l\u2019exercice terminé le SI octobre 1955, la Férié-a réalisé un chiffre d\u2019affaires supérieur de i\u20193.57a à celui de l\u2019an dernier.C\u2019est le progrès le plus considérable de toute son histoire, surtout si l\u2019on tient compte qu\u2019en 1955, les prix des produits agricoles ont quelque peu fléchi et que le volume de la production n\u2019a guère varie.Tout extraordinaire que paraisse cette augmentation, elle n\u2019a rien de sensationnel aux yeux des coopérateurs.Elle est le fruit d\u2019une meilleure et plus grande collaboration.Elle prouve aussi qu'avec des moyen s appropriés, l'entreprise coopérative peut faire beaucoup et ne le cède en rien aux entreprises non cooperatives.Ce résultat de l\u2019action coopérative arrive à son heure.En effet, l'agriculture, entraînée par l\u2019évolution de iwire économie, a subi des modifiait ions profondes.L'activité industrielle attire de plus en plus la main-d\u2019oeuvre disponible et force l'agriculture à recourir à une mécanisation plus poussée.De plus, le coût des services et le prix des produits non agricoles restent élevés et dans bien des cas continuent de monter, à l'inverse des prix des produits agricoles qui, dans l\u2019ensemble, continuent de s'orienter vers la baisse.Dans une telle situation, il est évident que notre agriculture a besoin de protection, ce qui ne saurait dispenser le cultivateur de produire mieux et à meilleur compte, d'économiser sur les services et de rechercher des prix rémunérateurs.C\u2019est encore arec scs coopératives, instruments indispensables d une saine concurrence et à l'établissement de marchés ordonnes, que le cultivateur peut rendre son action vraiment efficace et durable.Nous avons foi dans la formule coopérative, qui respecte la saine liberté et tend à humaniser une économie parfois trop matérialiste.Dans le passé, nous avons eu besoin de nos cuopé natives : elles deviendront de phis en plus indispensables.Collaborer davantage et perfectionner un peu plus tioj coopératives devrait être ce que nous avons de mieux éi faire en 1956./'adresse mes remerciements ainsi que ceux de mes collègues du Conseil d\u2019administration, à tons nos sociétaires comme ii tous nos employés.Je souhaite que.favorisés par des politiques agricoles adéquates, les coopérateurs connaissent, pu 1956, de nouveaur succès qui ne pourront manquer de rejaillir sur tous les cultivateurs du Québec.Je prie la Providence de nous aider dans la poursuite il* nos objectifs.Le Président du Conseil il'.Administration, ! .9 9,006,512 Près de un demi-million en ristournes A l'occasion de la dernière assemblée générale do la Cooperative Fcdcrcc, des ristournes ont etc attribuées aux coopératives sociétaires, sur les opérations de l\u2019cxcr-cice 1955, comme suit : Produits de la ferme .1 3°» Crains et ingrédients simples .1 2C« Moulées et suppléments protéiques .\t6°° Autres marchandises pour la ferme 1 3 4% On estime que les ristournes calculées à ces taux atteindront presque le demi-million de dollars.T.E.B.Surplus au 31 octobre 1955 Solde au 1er novembre 1954 CAPITAL ET SURPLUS 3,059,470 Capital social : Actions ordinaires ($10) Action» ordinaires da classa B .Actions ordinaires d'affiliation .25,190 343,550 519,921 519,921 Surplus Réserves .Trop-perçus de l'exercice 1954-55 .888,661 1,686,936 604,609 Déduire : Impôt sur le revenu de 1954 .$ Ristournes sur les opérations de 1954 Ajouter : Gain sur réalisation d'immobilisations $ 2,120,360 39,615 393,131 437,746 2,291,545 191,824 113,186,718 J 3,180,206 512,186,718 1,636,936 TROP-PERCUS de l\u2019excrcico 1954-55 (avant ristournes et im- PA»)\t.\t604,609 S 2,291,545 (Voir Rapport des Vérificateurs en page 10) cette paeje elt publiée put LA COOPERATIVE FEDEREE DE QUÉBEC LI I FEVRIER 1956 LA TERRE DH CHEZ NOUI PAGE f avec Gilbert Mireanlt, b.sa.Un peu (Résumés un extraits île publications des ministères d,'Agriculture ou de certaines institutions agricoles.) Pour les producteurs do betteraves I.a récolte de betteraves on 1958 sera payée $13 la tonne par la Raffinerie de Sucre de Québec.Ce prix est le plus éle- I vé payé aux producteurs dans le pays.Celte décision fut prise lors i d'une réunion de la Corporation : da la Raffinerie tie Sucre de Québec, que présidait notre mi- i ni.stre de l\u2019Agriculture.Kn 1955, 1275 cultivateurs ont cultivé et récolté des betteraves : sur une superficie de G.036 acres.La récolte globale s'établit à 76,382 tonnes donnant un rendement à l'acre de 12.73 tonnes.Le revenu brut à l\u2019acre est de $165.-45 et la recette moyenne par ferme de S783.39.Ces revenus dépassent tous ceux obtenus a date.Ou note que la récolte de 1955 accuse un rendement à l'acre su périeur à celui des années précédentes et excède de 9,223 la production de l'année 195-1.Chez le consommateur Salon le Bureau fédéral de la Statistique, le citadin dépense 22 tous de chaque dollar pour la viande, 16 sous pour les fruits et légumes, 6 sous pour la volait-I* et le poisson, 6 sous pour les huiles et les graisses, 4 sous pour les oeufs.La même enquête conduite dans cinq des plus importantes villes du Canada fait voir que dans les familles de deux à six personnes, il en coûte pour la nourriture d\u2019une semaine $6.94 par personne.Dans le groupe de familles dont le revenu annuel est de $4,800 à $6,500, on dépense $7.56 par personne pour l\u2019alimentation.Attention ! PRODUCTEURS DE SUCRE D\u2019ERABLE LA VL Z 250 CIIALUMKAI X et plus d ins une heure : vec cetta nouvelle machine.i» h.Eli» lu- v ni .colite que