La terre de chez nous, 25 avril 1962, mercredi 25 avril 1962

[" ' ' *T.?jwV'v\\ ¦ wjbs#*A \u2022 - 111 it M-aa*®*\"* îv.m'îï*;* N T« C - 4 P ' Vol.XXXIV \u2014 No 6 \u2014 Montréal, le 25 avril 1962 ¦Nous vous P.ion.Seigneur, et nous vou.supplions de bénir ces semences, de les gratifier d'un fou»'« c*lme.d'un, brise bi U leur envoyer la rosée du ciel pour le.faire germer, de les faire parvenir heureusement a leur pleine maturité, pour le plu.gra bien de noi corps et de nos âmes.AMEN.\t_____________________ Les conservateurs - producteurs tenus de verser.redevances vente SOMMAIRE Deux conditions essentielles Page I L\u2019Hydro Québec rencontrera les riverains pour transiger .Page S L\u2019atome à la ferme Page 7 Pour progresser, il faut s\u2019unir Page 9 $30 millions de moins pour le soutien des prix Pag» 10 Un seul inspecteur pour Gatineau et Hull .LIRE EN PAGE 24 Page 13 Section féminine Page.17 1 20 Les petites annonces Page.21 et 22 Les prix du marché Page 2t L\u2019OPINION RURALE.\"Gratitude\u201d La région de St-Rémi a été rudement éprouvée par la grêle au cours de l'été dernier.Vo-iniculteurs, horticulteurs et cultivateurs avaient éprouvé de lourdes pertes.Tous n'avaient qu\u2019une seule expression: \"Mous tirons perdu 80% de notre récolte\u201d.Les cultivateurs éprouvés se tout réunis et ont demandé à l'UCC.à l'agronome du comté si dans les circonstances le département de l'agriculture ne viendrait pas en aide.Les demarches se sont multipliées et se sont avérées fructueuses.Fructueuses! oui! car ceux qui avaient demandé ont été octroyés.Les octrois en question nous sont arrivés directement.line halle s\u2019est faite et unanimement il faut dire notre gratitude.Alors, un groupe intéressé remercie l'agronome du comté de Napierville.L'UCC qui a pour président AL Lionel Sorel, puis le grand maître dans la personne de t hon.Courcy.Un groupe octroyé de St-Rémi.Quand donc comprendront-ils ! Je remercie bien sincèrement la Terre de Chez Nous de bien vouloir me prêter un petit espace pour exprimer mes humbles opinions.Je suis moi aussi épouse de cultivateur, je suis fière île ma profession et je voudrais tant réussir, vivre de notre métier, quoi! Cependant il est assez dur au point de vue économique de [Hisser à travers tant que nous aurons des personnes comme cette \"Madame\u201d dans notre profession, qui ne voudrait pas adhérer à l'association professionnelle.J'admets bien humblement que notre uniot.l'UCC est loin d'être parfaite, d'ail- leurs tout ce qui est humain n'est pas parfait.Mais même avec ses imperfections je crois que c'est le désir de notre Mère lu Sainte Eglise dé faire partie de notre association professionnelle.Vous semble: dire, chère madame, que l\u2019UCC n'a jamais rien fait; je crois franchement que cous exagérez en disant ceci.Au lieu de critiquer publiquement ce que notre union peut faire île mal, pourquoi ne seriez vous pas avec nous pour la rendre meilleure et surtout plus efficace?Les cultivateurs ont aujourd'hui des problèmes très graves à résoudre.et ces problèmes ils sont d'ordre social: or, ce n'est qu'en société que nous pourrons travailler il les améliorer.L'UCC n'est pas un organisme économique: elle en est une de formation, d'éducation, pour la défense de scs membres: c'est pourquoi selon l'Encyclique Mater et Magistra, les cultivateurs doivent d'abord s'organiser \"professionnellement\".Les autres organisations propres à l'agriculturi.soit coopératives, des plans conjoints viennent en dernier heu.Quand donc les cultivateurs comprendront-ils que c'est seulement par l\u2019union qu'ils pour- (Suite (l la page 12) PLUS t* \"L.DE MILLAGE avec la chaîne du nettoyeur d\u2019étable STARLINE Fabriqué scientifiquement avec de l'acier trempé de première qualité, la chaîne à rigole STARLINE possède une robustesse à toute épreuve.Résultat ?Fonctionnement sans ennui pour de longues années ! CHAINONS.Le chaînon de centre est plein dans sa partie centrale, ce qui le rend très robuste.Les orifices de raccord! sont allongés, évitant toute courbure par la gelée.Le chaînon - boite est muni de chevilles à collet, d'acier trempé, à l\u2019épreuve de la corrosion, formant une jointure parfaite d'une grande résistance.ACHETEZ BIEN TACHETEZ-CHEZ-mSi ACHETEZ mi! TÉ ACHETEZ FEDEREE: gqttMil mmm COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC March* Central Métropolitain, 1055 ouest, boul.Ciémaiie C P- 500, Station Youville, Montréal, P.Q.Avec un nettoyeur d\u2019étable STARLINE, vous refrouvex la robustesse, la solidité et l'endurance là où elles doivent être : dans la CHAÎNE.Un autre produit de qualité vendu cl recommandé par la FÉDtRÉE.Avec le Dr Rolland Poirier, agronome, doyen de la Faculté d\u2019agriculture de l\u2019Université Land Encore un mot au sujet du crayon La semaine dernière, j'ai essayé de vous feire comprendra U, changements fondamentaux qui se sont produits dans notre monde agricole et j'ai conclu mon article en disant qua l'instrument U plus important de la ferme d'aujourd'hui était le crayon.Je vouUit faire ressortir l'importance de la tenue des records, l'imporUnc» d'une comptabilité simple et efficace et enfin la nécessité dr », faire è l'avance un plan d'action qui projète le travail qu'on accompli, ra dans les quatre è cinq prochaines années.Reprenons donc aujourd'hui un par un ces trois secteur» où en est obligé de travailler du crayon ti on veut demeurer en tori-culture.La tenue des records Quelle que soit la production qui vous intéresse, dites -vmii bim que vous êtes en compétition ouverte avec tous les autres producteurs.I,e prix de vente de votre produit s'établit beaucoup plus w.r le producteur qui est efficace que par celui qui est retardaire améliorer vous ne sauriez pas comment vous y prendre.Une tenue de records simples vous avertit presqu\u2019au jour le jour de la situation présente et par comparaison avec les meilleurs éleveurs vous sate/ m vous êtes dans la lutte ou non.Hien plus si vos records sont bien tenus, vous pouvez mettre le doigt sur le secteur même de votre production qui ne roule pas rond et qui doit être amélioré immédiatement.Je vous fournis un exemple concret que j\u2019emprunte la production des oeufs.Pendant les premiers mois de ponte, la consommation d'un troupeau efficace doit augmenter légèrement puisque la pondeuse pond de plus en plus et elle complète en même temps sa propre croissance.Des records de consommation de nourriture .| ,,r cent poules et par jour, vous permettent de déceler un trouble quelconque qui s'est produit dans un parquet en particulier puisque la journée même les poules de ce parquet mangent un peu moins que dans un cas normal.C'est la seule façon de faire une enquête à limps et d'empêcher des conséquences désastreuses.La plupart des records requis par un cultivateur peuvent être complètement enregistrés en consacrant environ 15 è 30 minutes par jour a u travail.L'excuse habituelle \"Je n\u2019ai pas le temps\u201d n'a aucune valeur.Comptabilité simple et efficace Il y a plusieurs systèmes de comptabilité très simples qui font adaptés a la ferme.Il vous suffit d'en parler à votre agronome ou »i votre gerant de caisse populaire pour recevoir tous les renseignements voulus.Ici, l\u2019excuse la plus courante est la crainte de l impét.Ln sauvant de l\u2019impôt, vous vous maintenez, faute de renseignements , -l?,s.,une situation économique telle qu\u2019elle peut vous conduire t la faillite.- I.x.\truina If btlYUII.11 be Dell vous fournissiez certains produits à un prix bien plus bas que («loi de vos dépenses, contribuant ainsi par votre charité à mieux nourrir vos semblables.Seule votre comptabilité vous dira si vous devez continuer une production ou vous lancer dans une autre activité qui vous rapportera un profit.De plus comment obtenir le crédit néccs-satre sans une comptabilité qui renseignera votre créancier sur votre itat financier et sur votre capacité de remboursement.Programme d'action pour plusieurs années (¦?\u2022/ a un,v'®ux dicton latin qui prétend avec raison que la nalore »e fait pas de bond ou de saut.La nature change lentement.Vous voulez améliorer un pâturage permanent; il faut le chauler pendant ,lnLlann-r,' 1 failt.lu.* donner telle sorte d\u2019engrais pendant tant lîi-ü?^eS,41 ^.aut.aussl établir petit A petit un nouvel ensemble de p < nies et prévoir exactement comment les animaux récolteront eux-memes leur nourriture.Si vous êtes capable d\u2019établir un tel programme et le suivre exactement en n'écrivant rien, votre pouvoir de concentration et de mémoire est extraordinaire.toutes les lâches que je viens de mentionner et bien d\u2019aulns e1cr.ltureS;.t,l's c«lculs et des discussions avec dis nseillers.Quand le cultivateur ne se sent pas la force d'attaquer i ne telle besogne, il est absolument nécessaire qu\u2019il demande à un membre de la famille de le faire pour lui.C\u2019est ordinairement l'épouse qui est mise a contribution.Les enfants rendus â un certain âge peuvent aussi aider a condition d\u2019avoir été préparés et nous en parlerons la semaine prochaine.Plusieurs belles et bonnes ferres PARFAITEMENT EQUIPEES \u2014 RENDEMENT IMMEDIAT OFFERTES EH VENTE PAR LE SERVICE IMMOBILIER DE U CAISSE D'ETABLISSEMENT RURAL DE MIETTE 421, De Lanaudière - Telephone»! PLatcau : 6-8191 UTILISEZ NOS SERVICES ILS CONDUISENT AU SUCCES En dehors des heures de bureau, téléphoner : PLatcau j 3-3206 _ ûÊ/Qttâl' I ÉDITORIAL V* i Deux \"\" essentielles »|'\\[ RIEN l'impression que si J l'on eu confiait toute la respon-labilin au gouvernement, le projet Jmji voué à une faillite complète', Ci ne déclaration de M.E.M.giggs.sous-ministre de l\u2019Agriculture de l'Ontario, au sujet du projet de programme de vente liniliée lu lait dont il est de plus c, plus question dans la province voisine, mérite d'être retenu et méditée.Elle devrait servir d\u2019inspiration à tous les gouvernants ipceialement pour les politiques dont la mise en oeuvre exige une participation active d'un secteur du la population.Elle devrait également servir de guide pour 1er citoyens qui veulent cpie leur au ion soit efficace et durable.Cela n implique nullement cpte 1 1' eu doive se décharger de la part ion jours plus grande de respon-labdites qui est sienne.C\u2019est plutôt une question de tactique et de stratégie.En somme, M.Biggs i voulu laite ressortir la nécessité absolue de toujours bien préparer le terrain lorsqu\u2019il s\u2019agit de préconise! des politiques susceptibles d al Ici tet un groupe de gens.Bien pi épater le terrain par une éducation ellieacc et en tenant compte Je ( criailles conditions qui doivent é(ie pi i alablemcnt remplies.Deux de tes conditions nous semblent rêveur une importance particulière et nous croyons devoir les souligner car ou a trop souvent tendance à les ignorer.¥1.FAUT tout d'abord que les * changements proposés ou projetés soient motivés par un besoin réel.Ce peut sembler élémentaire île le rappeler mais il arrive tellement souvent eu pratique qu'on oublie d\u2019examiner et de tenir compte de la raison d\u2019être première qui doit inspirer une politique.Cette raison d'être, r'esi eu somme la recherche de la réponse à un besoin réel.Il peut évidemment s\u2019ajouter des motifs secondaires ou des considérations complémentaires, mais ou peut être sûr de laite fausse roule si on ne part pas d\u2019un besoin réel.11 laut aussi que ce besoin soit suffisamment ressenti pour inciter les intéressés à prendre les mesures voulues afin de le satisfaire.C\u2019est ce qu\u2019a exprimé comme deuxième condition M.Biggs en déclarant que les changements proposés ou projetés doivent refléter les désirs de la majorité d\u2019une population bien éclairée.\"Faute de ces deux conditions, je crois que vous irez tout droit à la faillite\u201d, a-t-il déclaré.Que l'on fasse un examen honnête des insuccès ou des fail- lites de projets qui, par ailleurs, pouvaient sembler i oïl recommandables et ou se rendra compte que dans la plupart sinon dans tous les cas, on a oublié l'une ou l\u2019autre de ces conditions et même les deux à la lois.A cause de la multiplicité et de la complexité toujours plus grandes des problèmes, il faudra de plus eu plus améliorer les méthodes de travail si on veut que les coups portent et obtenir les meilleures résultats.C\u2019est en définitive une question de sain réalisme de partir de problèmes véritables et de tenir compte de la mentalité des gens dans l'application des solutions.N0!: S ESPERONS bien que personne n\u2019osera prendre prétexte de ces quelques suggestions pour expliquer ou justifier une inaction quelconque de la part des gouvernements.Bien au contraire, la participation de ces derniers devient plus importante même si elle peut être davantage délicate, avec la conception énoncée ci-dessus.En ellet.les responsables au niveau gouvernemental ont alors le devoir d\u2019être constamment en état d\u2019alerte afin de connaître et même d'aider à dépister les véritables besoins et d\u2019apporter leur contribution en vue d\u2019un meilleur éclairage du public concerné.Celte contribution peut s'avérer essentielle surtout lorsqu\u2019il s\u2019agit des aspects techniques ou scientifiques d\u2019un projet ou d\u2019un problème.Puis lorsque le moment est venu c\u2019est-à-dire lorsque le terrain est prêt, les gouvernants ont l\u2019obligation de poser les gestes voulus.I.a plupart du temps, cela veut dire l\u2019adoption de politiques ou de législations en utilisant comme seule norme la satisfaction d\u2019un besoin véritable ou suffisamment ressenti pourvu que le bien commun soit respecté.Tl.SAC.F F en délinilivc d\u2019éviter A tout: gaspillage d\u2019efforts, de s\u2019assurer que les coups vont vraiment porter.Il faut mettre toutes les chances de son côté.Pour cela, certaines mesures de précaution doivent être prises, et les ignorer, c\u2019est s\u2019exposer à des faillites ou à des retards très considérables dans l\u2019obtention des résultats.Mais une saine prudence ne doit jamais être utilisée comme paravent pour une inaction pure et simple.Elle devrait plutôt conduite à une action d\u2019autant plus valable qu\u2019elle reposera sut une base plus solide.Paul-Henri LAVOIE «SHï PAR D.E.GRANDPRE Un marché devenu fou f* marché ries pommes (lo tmre e,t .i train de devenir fou dll'\u2018 Mats-Unis encore plus qu» chez nous.Alitant it est de-ri'i'iii'.' ii ni(|uille à peu près continuellement depuis l'automne dernier, autant il a été actif et *i'rali(|in> tes jours derniers, 0,c\u2019s' a-itirc depuis la nouvelle n une pénurie éventuelle des pro.-u'u \\ tubercules en Grande-Bretagne.'\" fondée, empressons-nous il,- i ajouter, mais dont les tjtteU mit notre marché et celui ilen Mats-Unis sont encore va-gui's et difficiles à prévoir.Tout tient dans un arrêté ministériel ou plutôt dans le rapport d\u2019uu met- ministériel par le gouver-nanicnt britannique qui interdit I entree rie tubercules à l\u2019état fla,s provenance de l\u2019Améri-ï1*\t^'md.De telles restrie- nom ne visent pas l\u2019envoi de pommi\" de terre conditionnées, ues ou en poudre pour purée instantanée, mais ces dernières ne peuvent être expédiées qu\u2019en quantités limitées.Il faut dire que le marché des pommes de terre a des aptitudes particulières à la folio, à la danse des prix, l\u2019e n\u2019est pas aux producteurs qu\u2019on l'apprendra.C'est un fait que l'expérience leur a appris depuis longtemps, hélas! En outre, la folie est d'autant plus prononcée qu\u2019elle tait suite a une période plus longue d'indolence et de langueur, pour ne pas dire de stagnation.Une première crise Ainsi, il y a quelques semaines, le marché des Etats-Unis fut témoin d\u2019une première crise* de folie qui, soit dit en passant, reposait sur des renseignements un peu moins fondés que la deuxième, celle qui a débuté la semaine dernière.Propriété de l\u2019U.C.C.FONDEE EN 1929 5U- avenu» Viger, Montréal \u2014 Tel.Victor 2-6431 will hebdomadaire agricole français d\u2019Amérique\u201d DIRECTEUR : Paul-Henri Lavoie, b.J.a.SECRETAIRE DE LA REDACTION : Jacques Laliberté iflMjjJjbMembre de l\u201d\u2018Audit Bureau ot Circulation\u201d Imprimé à l\u2019Imprimerie Populaire Ltée, Montréal Publié la mercredi de chaque semaine _____ Abonnement : 1 an, $1.00; 3 ans, $2.00; 5 ans, $3.00 ,0;- -m_^ \u2022 -tj-Al\tLa Ministère des Postes, à Ottawa, a autorisé .'\tl'alIranchlKsemeiit en numéraire et l'envol \u2022oininc olrjet de 2e classe de la presento publication î.a première manifestation s'est traduite par une hausse soudaine des prix à la Bourse de New-York.Va sans dire que bon nombre de spéculateurs se sont empressés d'acheter au début de la hausse.Par ailleurs, les détenteurs de stocks ne furent que trop heureux de se défaire des quantités acquises antérieurement et dont les prix ne bougeaient à peu près pas depuis des semaines et des mois.En quelques heures à peine, un volume imposant de pommes de terre changeait de mains.Fausse prediction A quoi tenait cette activité soudaine?A un simple bulletin météorologique annonçant une gelée en Floride alors que la îécolte de printemps était presque bonne pour .l\u2019arrachage.Mais le gel n\u2019eut pas lieu.Les acheteurs perdirent de l\u2019argent et les vendeurs en firent probablement ou du moins firent leurs frais, en d\u2019autres termes, rentrèrent dans leurs dépenses.Voilà comment deux groupes, acheteurs et vendeurs, ont reagi l'un complètement à l\u2019inverse de l\u2019autre sur la simple foi d\u2019un même bulletin météorologique prévoyant une gelée en Floride.Bulletin sans doute fondé mais qui.pour une raison ou pour une autre, ne se matérialisa pas.Preuve tout de même que le marché était mûr pour la folie! Pénurie certaine Mais revenons à cette pénurie prévue en Grande-Bretagne du 1er mai jusque vers la mi-juin.La nouvelle parait bien fondée.La meilleure preuve en est peut-être que les partis de l'Opposition aux Communes anglaises ont tenu le gouvernement sur le gril jusqu'à 3 heures de la nuit récemment sur la question.L\u2019Opposition, s\u2019inspirant des doléances des mères de famille, a réclamé la levée de l\u2019interdiction sur l\u2019entrée des pommes de terre en provenance du Canada et.des Etats-Unis.On sait que les importations de tubercules à l'état frais de nos deux pays sont prohibées en Grande-Bretagne par crainte d'une maladie appelée \u201cflétrissement bactérien\u201d et de notre \u201cbête à patate\" encore inconnue outre-mer.Tentative vaine puisque le Conseil des ministres a décidé de maintenir l'embargo des tn-bolcules frais, sans toutefois s'objecter à l'importation de flocons, de frites cl de purée instantanée.Récolle tardive t.es Anglais sont bons mangeurs de pommes de terre \u2014 ils en consomment environ 20Ü livres annuellement par personne.Leurs réserves à la mi-avril s'établissaient entre 200,000 et 300.-000 tonnes, suffisantes pour d\u2019ici la fin du mois.Même situation nu à peu près dans les autres pays d\u2019Europe, par suite de restrictions aux récoltes de l\u2019an dernier aidées du mauvais temps.De toute façon, les fournisseurs habituels de la Cl.-B.n'ont pas de stocks disponibles pour l'exportation.Normalement, la récolte printanière des îles de la Manche \u2014 Jersey el Guernsey \u2014 apparaît sur te marché de Londres vers la mi-mai.Mais, cette année, la récolte hâtive des îles aussi bien que du continent européen se fait attendre.A cause d\u2019un prîntcmns tardif et frais, elle ne sera prête à l'arrachage qu\u2019en juin et peut-être seulement à la mi-juin.Prix de détail D\u2019où l'ascension sur le marché anglais des prix de détail depuis quelque temps, qui auraient atteint 20 cents la livre cette fin de semaine-ci alors que, normalement ils ne dépassent gucra iüe.D\u2019où également l'activité florissante d'un marché de contrebande de l'Irlande en G.-B.via l\u2019Irlande du Nord \u2014 achat à 20 livres sterling (environ $60) ta tonne et revente au gros à 30 livres (environ $114).D'où encore le volume sans précédent de transactions à terme (mois de mai) mardi dernier \u2014 au-delà de 6,100 wagon-nées \u2014 au Mercantile Exchange de New-York.Les prix: de $2.2.1 à S2.65 les 100 livres.La hausse, qui allait bon train, a été interrompue par la décision du cabinet britannique de maintenir l'embargo sur les tubercules frais d\u2019Amérique.Effets probables Que conclure de tous ces tails, demanderez-vous?Seul le gouvernement anglais pourrait apporter une réponse précise.S'il s'en tient à son embargo et à la seule importation de pommes de terre conditionnées, il est certain que le niveau des prix canadiens s\u2019en ressentira, mais d'une façon modérée, puisque les livraisons aux usines de transformation se feront plus actives.Il en résultera un certain stimulant aux prix des tubercules frais sur noi marchés.Si.par aileurs, le gouvernement MacMillan revient sur sa décision et décide de faire des importations à l'état frais, nos prix ont chance de monter davantage.lîeste à savoir si do telles importations seraient économiques étant donné ta nature volumineuse du produit et les frais élevés de transport ?Mais tout cela pourrait s\u2019arranger assez facilement.Une simple subvention à l'exportation \u2014 ce qui serait de bonne guerre au cours des quelques semaines qui nous séparent d'un appel aux unies! 84^1 comités COMITÉ: ESPRIT ET MÉTHODES 36 e cours à domicile Les LE TRAVAIL EN par Claude RYAN, secrétaire national de l'Action catholique canadienne et ex-président de l\u2019Institut canadien d'éducation des adultes LE CADRE MATERIEL DES REUNIONS Ne soyons pas puritains .Plusieurs d\u2019entre nous, apparemment convaincus que les réunions s\u2019adressent à de purs esprits, n\u2019apportent aucune attention à l\u2019aménagement du cadre matériel dans lequel se déroulent les réunions.Ils se réunissent habituellement dans un local malpropre, plus ou moins bien éclairé, aux heures les plus invraisemblables.Nous sommes tentés de leur conseiller la visite de locaux comme ceux de quelques grandes corporations anglophones ou même d\u2019organismes canadiens-français importants comme la Société des Artisans ou la Commission dos Ecoles Catholiques de Montréal.Dans ces organismes d\u2019envergure, on attache une importance considérable au confort matériel des officiers qui ont à siéger fréquemment en comité.Il ne saurait être question de proposer ici l\u2019imitation de certains excès de mégalomanie dans lesquels versent souvent des personnes à qui est donnée la chance de se servir à même les deniers publics.Mais tout ce qui mérite d\u2019être fait mérite d\u2019être bien fait, et une réunion où l\u2019on ignorerait l\u2019aspect matériel serait une réunion incomplète et imparfaite.Nous voudrions étudier ce thème bous les six aspects suivants: heure et durée des réunions; qualité du local; équipement et mobilier; disposition des membres; auxiliaires pédagogiques; emploi du temps.L\u2019heure idéale existe-t-elle ?Voilà une question que se posent inévitablement les membres d\u2019ün nouveau comité qui commence à siéger.La seule réponse sûre qu\u2019on puisse offrir est la suivante: l\u2019heure idéale est celle qui convient le mieux à l\u2019ensemble des membres du comité.L\u2019heure des réunions variera beaucoup selon la fréquence et le thème des réunions, selon la distance franchie par les membres pour se rendre au lieu de la réunion, selon la disponibilité de chaque membre et selon la nature et l\u2019ampleur du mandat confié au comité.Nous nous contentons d\u2019ajouter ici quelques remarques concernant certaines tendances dans ce domaine: 1.\t\u2014 Plusieurs sont tentés de convoquer les réunions à l\u2019heure du repas le midi ou le soir, en prétextant que l\u2019on sauve ainsi du temps, puisque l\u2019on peut \"travailler en mangeant\u2019\u2019.Il y a des cas, surtout en ville, où cela est inévitable.Mais je suis convaincu, par contre, qu\u2019une réunion tenue autour d\u2019un repas ne peut pas accomplir autant de besogne qu\u2019une réunion tenue autour d\u2019une table de travail.Le temps que l\u2019on prétend sauver est souvent plus réduit qu\u2019on ne le croit.Et cette pratique n\u2019est pas trop recommandée au point de vue santé.2.\t\u2014 De même, il y a certains jours et certains soirs où les membres, en raison de leur travail et de leurs autres occupations, sont plus fatigués et moins disposés par conséquent à fournir un bon rendement.Il faut éviter de convoquer les réunions ces soirs-là.3.\t\u2014 Pour les comités qui ont à se réunir régulièrement, le mieux est de prévoir des réunions à date et à heure fixes.4.\t\u2014 La durée moyenne d\u2019une bonne réunion devrait être d\u2019environ deux heures.C\u2019est là un minimum raisonnable, si l\u2019on veut qu\u2019il y ait de la discussion véritable.Au-delà de ce minimum, qui est aussi pour nous un maximum, les chances d\u2019un rendement efficace diminuent.Des réunions qui s\u2019éternisent fatiguent les membres et nuisent, à la longue, à l\u2019esprit du comité.Il faut aussi songer à l\u2019épouse et aux enfants qui attendent le retour du père à la maison, La qualité du local Vous me direz avec raison que la seule règle vraiment pratique à ce chapitre est la suivante: se contenter du local que l\u2019on peut trouver.Cela est vrai, mais ne dispense pas de chercher soit à améliorer le local dont on dispose, soit à trouver un local plus convenable.Dans chaque région, il existe des institutions d\u2019enseignement, des édifices gouvernementaux, des maisons religieuses, des locaux de caisses populaires, etc.Vous seriez surpris, en inventoriant les installations matérielles de votre région, de découvrir plusieurs locaux possibles auxquels vous n\u2019aviez jamais songé pour vos réunions.L\u2019idéal est évidemment de tenir vos réunions au siège social ou au local de votre organisation, mais si ce local se prête mal à des réunions détendues, n\u2019hésitez pas à déménager.Voici les principales qualités que devrait offrir le local où vous tenez vos réunions: 1.\t\u2014Accès facile: le local doit être situé de manière à être facilement accessible pour les membres du comité.2.\t\u2014 Espace: le local doit être assez spacieux pour que les membres de votre comité ne se sentent pas à l\u2019étroit.Une salle où l\u2019on est à l\u2019étroit nuit à l\u2019atmosphère des réunions et finit par énerver les participants.3.\t\u2014 Aération et chauffage: le local doit être convenablement chauffé et aéré.Il faut une température égale, et.une aération qui n\u2019expose pas vos membres aux rhumes.Leçon :\tI 19\tI 4.\t\u2014 Lumière: le local doit disposer d'un bon éclairage, tant naturel qu'artificiel.5.\t\u2014 Discrétion: le local doit être, dans toute la mesure du possible, à l\u2019abri du bruit et des dérangements.Un local où les membres doivent crier à tue-tête pour être entendus des autres n\u2019est pas propice au genre de réunions qui sont préconisées dans cette série d\u2019articles.G.\u2014 Décor agréable: la majorité de nos locaux de réunions sont très mal décorés.Trouvez donc, parmi vos membres, masculins et féminins, quelques personnes de goût qui verront à créer un décor agréable et apprécié des membres.Le goût et la qualité sont mille fois plus importants ici que la quantité et l\u2019excentricité.Ne confiez jamais cette responsabilité à une seule personne; il est préférable, afin d\u2019éviter les excès d\u2019originalité, de s\u2019en remettre à deux ou trois personnes.L\u2019argent dépensé à cette fin ne sera pas perdu.7.\u2014 Propreté: rien ne déplaît et n\u2019indispose autant qu\u2019un local malpropre.Il faut veiller sans cesse à la propreté des planchers, des murs, des fenêtres.Il faut s\u2019assurer que les cendriers, paniers, etc., soient nettoyés régulièrement.Il faut s\u2019assurer également que tous les dossiers, documents, papiers de toute sorte soient bien rangés.Mobilier Nos suggestions à ce sujet sont simples et visent à l'utilité.1.\t\u2014 Il faut tenir à ce que les membres travaillent autour d\u2019une table et non sur leurs genoux ou dans des postures aussi malcommodes.L\u2019idéal est de disposer d\u2019une table centrale suffisamment longue et large pour que tous puissent y travailler à l\u2019aise.A défaut d\u2019une telle table, on peut toujours se procurer à bon prix des tables pliantes individuelles.2.\t\u2014 Il faut fournir aux membres des fauteuils convenables.Ceci peut sembler prosaïque, mais tous ceux qui ont étudié ces problèmes vous diront que le \"sitting power\u201d de chaque personne a des limites et ne doit pas être éprouvé inconsidérément.Nous déconseillons, par ailleurs, les fauteuils trop confortables et trop dispendieux.Ici, comme en toute chose pratique, il faut viser à une juste mesure.Certains organismes, particulièrement à l\u2019occasion d\u2019un déménagement ou d\u2019une construction, commettent à cet égard des abus que trahissent chez leurs dirigeants une mentalité de parvenus.Il semble que nous, Canadiens français, excellons dans les extrêmes ; c\u2019est tantôt une mesquinerie avaricieuse, tantôt une prodigalité aveugle.Entre les deux extrêmes, il y a place pour un Bain réalisme.Disposition des membres Tous les experts reconnaissent qu une disposition \"face à face\u201d est la seule valable pour le travail en comité.II faut viser à ce que tous les membres se voient continuelle-ment les uns les autres.De même, autant que possible, le président del vrait être au centre du groune c\u2019est-à-dire au milieu plutôt qu\u2019au bout de la table, si le comité est le moindrement nombreux.Certaines émissions de télévision, qu\u2019on présente comme des émissions de discussion, offrent parfois à ce sujet de fort mauvais exemples.Nous nous rappelons, en particulier, une émission où l\u2019animateur était installé à une bonne distance des parti-cipants.Il est important que le président soit placé do manière à ne pas trop dominer le groupe au point de vue physique.Auxiliaires pédagogiques Une salle de comité n\u2019est pas une salle de cours.Cependant, il n\u2019est pas superflu d\u2019v prévoir quand même la présence de certains éléments susceptibles de faciliter le travail des membres.On devrait pouvoir trouver dans la salle de réunions : 1.\t\u2014 du matériel à noter: crayons, blocs-notes, encrier, papier buvard ; 2.\t\u2014 un tableau noir (ou vert): très utile pour l\u2019étude de questions complexes exigeant des illustrations ou pour la discussion de problèmes financiers ou statistiques; 3.\t\u2014 un écran pour projections lumineuses: on est de plus en plus intéressé, au cours des discussions, à des bandes illustrées, films fixes, tableaux de toute sorte; 4.\t\u2014 une bonne carte géographique de la région au sein de laquelle travaille le comité; 5.\t\u2014 quelques volumes indispensables: par exemple, un bon dictionnaire français, un dictionnaire anglais, un recueil de lois régissant le domaine où le comité travaille, les principaux volumes publiés par l\u2019organisation, une bonne grammaire française, un annuaire téléphonique ou autre répertoire d\u2019adresses.Emploi du temps L\u2019essentiel a déjà été dit sur le sujet.Nous voulons seulement ajouter une note reliée au thème de cet article.La majorité de nos réunions de comités se déroulent sans interruption du début à la fin et se terminent sans cérémonie.Nous croyons qu\u2019après une période de travail d\u2019environ une heure, on y gagnerait à prévoir une détente de quelques minutes (5 à 10 au maximum).De même, à la fin des réunions, il peut être bon de prévoir de temps à autre, si les conditions s\u2019y prêtent, le service d\u2019une tasse de café ou de rafraîchissements.Inutile de dire que la boisson alcoolique devrait être bannie de nos réunions de travail; elle apporte une fausse détente dans ces rencontres de travail et finit par entraîner le plus souvent des dépenses coûteuses que les intéressés cherchent, tôt ou tard à faire payer par les membres absents, c\u2019est-à-dire par la caisse de l\u2019organisation.TRAVAIL PRATIQUE SUGGERE j Vérifier si les conditions materielle dans lesquelles travaille un comité dont vous faites pertie rencontrent les ** \u2022 gences décrites dans cet article.Proposer les améliorations qui vous semble t opportunes.\t\u201e Relever, dans votre localité, les endroits qui répondent aux critères proposés dans cet article pour un b* local de réunions.PROCHAIN ARTICLE : Comment apprécier la valeur et l\u2019efficacité de no.réunions t Wwimmm wwmmm '\u2022'.;>\u2022\u2022 '-y/\u2018 wMv-s rapports publiés en fin de semaine, il semble quo i ¦ pim:;.ivre catégories aient marqué un nouveau recul de I à 2 1 douzaine durant les tout derniers jours de la semaine VOLAILLE : marché plulôi slable Les prix en cours, au milieu si à la fin de la semaine dernière, pour la viande de volaille, sont demeurés à peu près inchangé'.sur les divers marchés du Québec et de l'Ontario, bien que certains marchés n'aient pas manifesté une activité débordant*.La demande en faveur des poulets de gril s'est maintenue favorable et les prix dans le voisinage de 19 cents la livre, première catégorie, poids vivant.PORCS : gains de 10c.à SL.Ions les marchés aux porcs du pays ont affiché un Ion plus lenii'i 11 semaine dernière \u2014 les gains montrant, dans l'ensemble, '.niantes de 10 cents à $1.00 les 100 livres.L pures de la catégorie A ont fait quelque gain, à Toronto ta SLh III) a $28.05.A Montréal, la hausse a varié de 50 cents à $1.00, 5')U le $27 a $27.80.Winnipeg a avancé de 50 cents; Calgary, de U ceins; l-.dmonton, de 10 cents; Saskatoon, de 50 cents.Il;'ll.ITinecville et Québec, $27.VEAUX : tendance à la baisse Ton fort irrégulier du marché de.veaux la semaine dernière.Toronto, les sujets \"bons\" et \"de choix\" ont perdu des gains anterieui s pour coter de $30 à $37 en fermeture.A Montréal, marche lent avec recul de $1.00 les 100 livres \u2014 $26.00-$23.00.V a eu recul de $1.00 à $2.00 à Winnipeg également, tandis que 5 »n demeurait inchangé t> Edmonton.AGNEAUX : marché plus ferme I\t'iïY'wiw agneaux des enclos d\u2019engraissement se vendaient $25.00 - livres, la semaine dernière, à Toronto, soit un gain de 50 cenis Lv,, !!|mrt ?.semaine précédente; par contre, le même marché $:iàuu lln» baisse de prix chez les agneaux de printemps \u2014 $30.00 x Montréal, les agneaux de printemps jouissaient d\u2019una \u2018wane demande à $44.00 les 100 livres.Uni ' ?11')lu d agneaux et de moutons d\u2019abattage importés des Etats-mi-ivrii i1011\u201d (l9u m.'., \u2022'\u2022importations, do cette année (des K.-U.) s'établissaient à w l'oinée dernîèr'^ ii en\tr c\t: ant les coutures d'une l\t.nge plate provenant du .lire le liséré des cou-.urilonnet, taillez des bandes de tissu su.le biais, de un pouce et demi à un pouce et trois-quarts de large, selon l\u2019épaisseur du cordon.Assemblez les biais en longueur, en vue d\u2019obtenir une longue bande continue.Pliez le biais au centre; insérez le cordon et faites une couture, en utilisant le pied ajustable pour fermetures éclair de votre machine.Insérez le liséré à cordonnet dans la couture avant de la piquer à l\u2019aide .u pied ajustable pour fermetures éclair.Pour denteler les bords des couvre-lits et du lambrequin, dessinez les festons à l'envers du tissu avant de les tailler; utilisant une assiette de la grandeur appropriée à la grosseur des festons désirés.Utilisez une frange commerciale pou finir les bords.Les tentures et les volants des lits sont faits de velours de colon lisse de couleur contrastante.nous suggérons le vert émeraude et le bleu danois, toutes deux de jolies et pratiques couleurs.Les volants ou jupes des couvre-lits sont froncés sur une pièce de mousseline recouvrant exactement le dessus des matelas; ainsi, ils pendront également.Rideaux Des rideaux diaphanes d'ur.blanc pur sont peu dispendieux à faire et.pourtant, ils ajoutent une note luxueuse sous les tentures.Ici, on les a utilisés pour deux fenêtres traitées comme s'il ne* s\u2019agissait que u\u2019une et sur-montées d'un lambrequin hors tout.Une lampe-jardinière garnie de feuillage artificiel crée un effet charmant sur le mur.(Suite à la page 19) DU VELOURS DE COTON LAVABLE de couleur unie et du blanc parsemé de fleurs fent une pratique et jolie \"toilette\" printanière pour cette chambre.Les dessus de lits, les volants et les rideaux sent très faciles à confectionner, même pour la couturière novice.LA FÊTE CONTINUE D'un bout à l'autre du monde, nous avons célébré Pâques.Permettez-moi de continuer cette fête en transcrivant pour vous quelques extraits du message de Pâques de Sa Sainteté .lean X.X11L â même ce que les journaux rapportent.a tous et â chacun de ses fils, à tous les hommes, il rappelle le sens de la résurrection du Christ; il parle du concile qui s\u2019ouvrira le 11 octobre comme d\u2019un grand espoir; il fait ses voeux; il lance un appel en faveur de la paix.Il rappelle le sens de la résurrection du Christ: \"Le Christ est vraiment ressuscite.\"C'est cette fui qui inspire non seulement l'apostolat missionnaire, mais la ilrlcusc courageuse îles principes sur lesquels repose tout ratifiée cle U i dignité humaine, de la civilisai ion chrétienne .\u201cLe Seigneur a règne\".¦¦Pierre vivant dans ses successeurs continue a porter ou monde la grande nunrcllc de la resurrection.1st les chrétiens les plus fervents dans lu profession de la foi eu tirent les eonseqnen-ces nécessaires meme lions l ordre social .ot ¦ par le calvaire.Il g ressuscité\".NOTRE PATRON GRATUIT \u2014 Pour vous qui êtes à la recherche d idées nouvelles en matière de décoration d'intérieur, voici trois suggestions : siège et dossier de chaise, bordures de rideaux, centre de labié orné de raisins.Le tout est tricoté au crochet \u201cv|c grosseur et une couleur de fil appropriées.C'est le patron C S-317-F *vec toutes explications en français que vous pouvez vous procurer moyennant 10 sous pour frais de poste et de manutention en écrivant «u RAYON DU PATRON GRATUIT, La TERRE DE CHEZ NOUS, 515 eva Viger, Montréal \u2014 24.\u2022\u2022Jésus-Christ est pass mort, mais II est aussi \"C'est â celte lumière que le chrétien observe les vicissitudes humaines: douleur et mort, calamités et misères peuvent peser sur scs épaules, mais non pas abattre son esprit.11 fonde sur le Concile, un grand espoir: \"Vous regardez relie mina le Saint l\u2019ere avec un air de joie plus accentue Vous desire: en effet l'accompagner jusqu'au seuil du concile oecuménique imminent, lequel veut cire, comme I'd-ques.un grand réveil, une remise en roule plus courageuse.Il en tut ainsi pour les apôtres après lu résurrection du Seigneur et après la Pentecôte gui mit le scant à toute la prédication du Divin Maître\".\u201cAinsi aujourd'hui encore un souffle de rie chrétienne suns I ardente inspiration de l'Esprit Saint, va pousser les times ù de nouvelles conquêtes.à un engagement plus généreux tnt service du Seigneur.L'élan tgic vous donnera le Concile sera comme un mutin de Poqiies.illumine pur le visage du Christ, par les paroles si douas du ressuscité: paix à cous\".\"Il sera connue une nouvelle Pentecôte, qui redonnera vigueur il toutes les i nergies oposto/i- qiics et missionnaires de l'Eglise, dans tonie I extension de sou mandat et tie son ardeur juvenile .I! fait ses voeux aux Fils de l'Eglise.\u201cVers Jésus s'élèvera d'ici peu noire Alleluia.Oh! qu'il suit lui Jésus, près de chacun (le cous, aii'il nitre doux vos coeurs twee sa grâce, qu il vienne dans vos maisons vous porter son salut de paix: \"Eux rubis, lu paix soit avec vous '.¦¦Qn';/ trouve des âmes ouvertes â sa venue, des volontés dociles, des coeurs renouvelés pur le pardon (/ni a effacé les (flutes.Et que Jésus ,éjouisse de ses dons vos familles, spécialement celles qui mil baiiteonp il entants, celles qui comptent des membres souffrant moralement ou physiquement, îles maillant eux.des affliges\".\"Qu'il incite les prêtres et les âmes consacrées, â la recherche d'une plus liante perfection.Qu'il encourage l'apostolat des laies et «, forment des groupes tlirers, s'honorent cependant du signe glorieux de lu Croix du Christ.Atteindre même tons les hommes parce (pie tous portent l'empreinte a\tde Hollande, pour un c**nt .l.V: *\t°1' olünoiu I v.:s s illustrent la façon dont on mit marier raisins et ananas !lU.c [a viande de boeuf et de porc.Croquettes de viande à l\u2019ananas i, a i tic ; million haché û U, de boni/ haché il c.ù thé de sel 1 oeuf ¦j r.à table de panure Beurre ou graisse j boîte de b onces d ananas en tranches, 4 patates, Canelle ij tasse de sucre brun Mêler le boeuf, le jambon, le ÎCit l'oeuf et la panure.Mouler t ii quatre croquettes.Faire rôtir dans un peu de beurre ou de .\u2022\u2022aisse dans une casserole épaisse.placer sur chaque croquette une tranche d'ananas.Disposer les pommes de terre entre les croquettes, par morceaux et par tranches.Saupoudrer sur le tout la cassonade et la canelle.Verser h tasse du sirop d'ananas.Couvrir.baisser miioter à feu doux jusau'à ce nue les patates soient tendres, environ 25 à 30 minutes.Découvrir et arroser, avec le li-cuiide pendant quelques minutes pour faire dorer.(4 personnes).Rôti de porc glacé au raisin 5 A fi livres de porc ù rôtir dans l'épaule, >2 tasse de raisin sec 'j tasse de beurre 'j e.table de gingembre 1\ttasse d'eau Environ H onces de farce Désosser le porc.Chauffer jusqu'au point d'ebullition le raisin, le beurre, le gingembre et l\u2019eau.Ajouter la farce.Brasser doucement pour lier le mélange.Etendre'sur le des-,-us de la viande.Rouler et attacher solidement.Rôtir dans une ca-.serole découverte à feu doux, 2\theures, à 325° F.FARCE 2 tasse de pain écrasé I e.à table de persil haché r à table de fines herbes U m.-i de beurre fondu 1 e.A f-'h/e oignon haché fin sel et poivre Faire revenir dans le beurre l\u2019oignon hache.Tremper le pain ilars mi uni d'eau froide, le près-¦ r pour i.traire l\u2019eau nui reste; 1\tajouter au beurre.Quand le F\"1\" a P\u2019is couleur, au besoin, arru.-i \u2022 d'un peu d'eau; assaisonner au goût.SAUCE\u2022 ta re de jus d\u2019ananas tasse de vin blanc 2\t venante de la Grande-Bretagne.annonce-t-on à la Division de l\u2019hygiène vétérinaire du ministère da l\u2019Agriculture du Canada.AV Interdiction levée sur importations de moutons CONTINUEZ D\u2019ALLER GRÂCE AUX CHAÎNES POUR TRACTEURS WEED b \".e, /cl.glace ou neige, quelle que soit la condition du sol.vous obtenez une triuion continue »vcc les chainei pour tracteurs VC'LIID à roto* »