La terre de chez nous, 15 septembre 1965, mercredi 15 septembre 1965

[" ËiSl «¦.t » WWM M E \u2022 O 0 M A D A I R E SEUL A G R C O L E Ri Q Ü FRANC Port payé a' Montréal Vol.XXXVII \u2014 No 2S SEPTEMBRE 1965 foy' A » «Y / m ?/ (Photo Office provincial du film) Maintenant que la belle saison est terminée, ce \u201cbou'd'chou\" que trouvera-t-il à l'école.?(Lire Ainsi font.font.en page 19) La Fédérée franchit une étape importante page 6 Les dommages aux récoltes 1964 et 1965 page 7 L'Agriculture .vue de Québec page 8 Dons de l\u2019Ouest à l'Est; en argent?page 9 Cours pour les cultivateurs des Cantons de I Est page 10 'Ca va mal page 11 $ Hausse des ventes de lait nature page 12 © Pourquoi s'arrêter là?page 13 L'industrie laitière au Canada page 24 l«ll \"ASSURANCES U.C.C.: C\u2019EST VOUS!\u201d __________________________à lire en page 3- WVVjtf' ^awst/'ï ^95®® ¦VSt- «B^assS '!Lourcentage que je ne veux pas répéter ici, non parce que je le coirs exagéré, parce que cet ami n\u2019exagère pas; il a au contraire laréputationd\u2019avoir les deux pieds solidement fixés au sol.je ne le répéterai pas parce que ce pourcentage serait de nature à effrayer indûment certaines gens qui ont à porter leur part, toute leur part de crédit, et qui sont en mesure de Passer a travers; c\u2019est-à-dire en mesure de rembourser capl-*al et intérêts \u2014 ou que leurs enfants pourront sûrement rem-oourser.le cas échéant.D\u2019autre part, il y a sûrement tes lecteurs de cette chronique tl\"t connaissent des fermes dont es batiments avaient peine à se etur debout il y a dix ou vingt ns et qui, aujourd\u2019hui,respirent aisance.Pourquoi?Parce s ont eu le crédit voulu pour reprendre le départ et s\u2019orienter vers le progrès.Le même phénomène se répété de nos jours en plusieurs localités et la vie reprend alors qu\u2019elle s\u2019éteint ailleurs.DOUBLE TRANCHANT Ce préambule veut simplement rappeler une sorte de vérité de La Palice: le crédit - le crédit agricole, ici \u2014 peut être un facteur de réussite ou de faillite.II peut être un instrument de vie ou de mort suivant les fins auxquels \u2022il sert, d\u2019après la façon dont on sait ou dont on ne sait pas le mettre à profit.Pour tout dire en peu de mots, c\u2019est une arme à deux tranchants.D\u2019où l\u2019extrême importance de modifier, de perfectionner constamment nos organismes decrédit agricole \u2014 publics et privés; d\u2019en faire souvent un nouvel examen pour mieux les adapter aux circonstances extraordinairement mouvantes de notre temps \u2014 circonstances qui d\u2019ailleurs varient d\u2019une région a l\u2019autre.Bien pensé, le crédit peut encore aider des êtres aux portes du désespoir; mal pensé, il peut nuire a d\u2019autres presque certains d\u2019eux-mêmes et de leur avenir.SOUCI DE LA FCA C\u2019est sans doute pour arriver à faire un usage sans cesse amélioré du crédit agricole que la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture (FCA) remet cette question en plan une et parfois deux fois par année; l\u2019inscrit fréquemment à l\u2019ordre du jour de ses réunions.Tout récemment encore, lors de son congrès semi-annuel tenu à Winnipeg, ses dirigeants ont réétudié dans ses grandes lignes le crédit agricole tel qu\u2019il fonctionne présentement \u2014 un an à peine après que des changements notoires y aient été apportés par le Parlement, en ce qui concerne le crédit gouvernemental fédéral.Bien plus, les chefs de la__ FCA ont dressé une liste complète de modifications à apporter au crédit rural de façon qu\u2019il devienne encore davantage^un instrument de vie, de progrès et d\u2019espoir.C\u2019est sur quelques-uns de ces changements proposés parla FCA que nous voulons attirer aujourd\u2019hui votre attention, ^.es uns vous intéresseront peut-être d\u2019une façon particulière tandis que d\u2019autres vous laisseront indifférents.Mais il serait surprenant que vous n\u2019en trouviez pas un ou deux, dans le groupe, qui vous touchent directement.TROP OU PAS ASSEZ?Ainsi des gens posent souvent la question^ N\u2019y a-t-il pas trop de crédit à la disposition des cultivateurs?D\u2019autres posent la question opposée: Mais y en a-t-il assez?A ces deux questions, les dirigeants apportent une réponse bien simple en disant: le problème est double.D\u2019une part, il n\u2019y en a pas assez \u2014 souvent - pour les gens qui l\u2019utilisent a bon escient; d\u2019autre part, il y en a trop pour les gens qui ne savent pas faire bon usage de cet outil économique ou, encore, sont contraints d\u2019emprunter de l\u2019argent à des frais ou taux d\u2019intérêt exorbitants.Réponse très courte, mais tout y est.Les deux besoins les plus urgents en ce domaine, estiment les dirigeants de la FCA, sont d\u2019abord une amélioration des services^ à la terme, sur les lieux mêmes où le cultivateur fait usajje de ses emprunts à court et a moyen termes; ensuite la mise en train d\u2019autres services et facilités de crédit, y compris^une forte dose de conseils \"à crédit\u201d aux agriculteurs dont le revenu annuel est trop maigre.PLUS D\u2019INTÉGRATION L\u2019un des moyens de réaliser les deux objectifs mentionnés, selon les chefs de la FCA, serait une Intégration plus poussée des divers organismes fédéraux et la formation d\u2019une seule société de la Couronne comprenant la Société du crédit agricole, l\u2019Administration du crédit agricole aux Anciens Combattants et l\u2019Agence de prêts destinés à l\u2019amélioration des fermes.Parmi les autres recommandations du premier plan: \u2014 amélioration des services de crédit fédéral, particulièrement l\u2019élargissement des garanties de façon à assurer l\u2019expansion du crédit à moyen terme; \u2014\tperfectionnement des pourparlers consultatifs entre Ottawa et les provinces quant à leurs programmes respectifs de crédit; aussi, consultation plus fréquentes visant à compléter leurs régimes de crédit et de vulgarisation; \u2014\tmise en oeuvre d\u2019un régime de crédits provinciaux sous l\u2019empire des conventions d\u2019ARDA afin d\u2019améliorer le revenu du petit fermier par l\u2019attribution de prêts d\u2019intensification, de consolidation et de réorganisation des fermes ainsi qu\u2019un régime de crédit aux entreprises ou associations collectives régionales ou locales; \u2014\tmise en train d\u2019une législation comportant les déclarations de frais de crédit et régie gouvernementale visant les taux d\u2019intérêt exigé par les petites compagnies^afin de prévenir les taux d\u2019intérêt trompeurs ou exagérés; \u2014\tmaintien des taux d\u2019intérêt existants au titre de la Loi sur la Société du crédit agricole et des prêts aux améliorations de la ferme; \u2014\tsubventlonnement des taux d\u2019intérêt sur les prêts destinés au petit cultivateur mal pourvu pour fins d\u2019aménagement et de rétablissement; \u2014\tlégislation fédérale prévoyant des crédits convenables aux fermiers en cas de désastres et de situations d\u2019urgence; \u2014\tétude spéciale et, par après institution d\u2019un programme d\u2019information sur les meilleures fa- (Sulte à la page 10) LE 15 SEPTEMBRE 1965 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS-PAGE 3 ¦'«Wm M.Hays inaugure l\u2019exposition itinérante de bétail en France Le ministre de l\u2019Agriculture du Canada, M.Harry Hays, a Inauguré officiellement le premier septembre une exposition itinérante de bétail canadien dans ce centre agricole du nord de la France.Les 20 bêtes de race Holstein avaient été transportées par avion en France deux semaines auparavant où elles ont fait un séjour de deux semaines en quarantaine avant de commencer leur tournée.Ce sont les premiers bovins d\u2019origine canadienne dont l\u2019entrée a été autorisée en France, qui a décidé le printemps dernier d\u2019ouvrir ses frontières aux vaches Holstein du Canada à cause de leurs aptitudes particulières à la production du lait.Au cours des deux prochains mois, le groupe sera exposé en sept autres milieux agricoles de France \u2014 Leullly-sous-Laon, Le Mans, Tours, Alençon, Metz, Charmoy et Lyon.A la fin de leur tournée en novembre, les bovins seront vendus en France.Les 20 bâtes de l\u2019exposition Itinérante ont été choisies par l\u2019Association canadienne d\u2019éleveurs de Holstein.C\u2019est le ministère de l\u2019Agriculture du Canada qui a défrayé le coût d\u2019achat.Le troupeau se compose Lo ferme de Charolais, de Beaumont, au Québec, est l\u2019une des premières a avoir importé du bétail de cette race française en Amérique.Les expériences sur cette ferme de bovins de boucherie se A l\u2019UCC \u2019\t.\tr ,- \u2014 WW.W\tuc uu v ma UC Doucner ie se\t_\t¦\t- - aa -\t_ _ poursuivent depuis trois ans et M.Paul Lacroix, propriétaire, est\tP# VflMoVfÎAm IaMMAhI fier de ses 350 têtes.On attend pour bienta*t un descendant de *1\tf 0116711610 10(01601 maintenant une seule fédération \u2018Sylvain\", le grand champion de France.Sur cette photo, nous remarquons M.Alcide Courcy, ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, et M.Ernest Mercier, sous-ministre au même ministère en compagnie de M.Paul Lacroix.Ce dernier est le premier cano-' dien français a détenir un permis d\u2019importation de Charolais au Ca-nada.ASSURANCES u.c.c.COMPAGNIE MUTUELLE c\u2019est votre compagnie ASSURANCES U.C.C.est la propriété de ses assurés qui sont pour une bonne part des cultivateurs.ASSURANCES U.C.C.est une institution canadienne-française dont l'importance grandissante permet d'envisager l'avenir avec confiance Propriétaires de votre propre compagnie d\u2019assurance, qui offre tous les avantages que peut présenter une entreprise dassurance-vie.vous vous devez de vous encourager vous-mêmes Charité bien ordonnée commence par soi-même.c\u2019est votre capital Non seulement le capital de ASSURANCES U.C.C.est vôtre puisque vous en êtes propriétaires, mais c\u2019est votre capital parce qu'il est mis dans une large mesure è la disposition des institutions agricoles.ASSURANCES U.C.C.dont l'actif s\u2019établissait à $14,302,972 à la fin du dernier exercice financier, constitue un vaste réservoir de capitaux dont profite chaque jour la classe agricole.Assurez-vous CHEZ-VOUS.Augmentez vos capitaux en les mettant à VOTRE service.ASSURANCES U.C.C.est à votre disposition pour tout besoin d'assurance VIE.Prière de s'adresser à l'un de ses représentants ou de communiquer directement avec le siège social : 801 est.rue Sherbrooke.Montréal 24.P O Les délégués au congrès de l\u2019U.C.C.tenu à Salnt-Réml, le 30 août dernier, ont donné suite aux premiers gestes qu\u2019ils a-vaient posés lors des assemblées générales spéciales des fédérations de Saint-Jean et de Valley-field.En effet, à l\u2019occasion de ce congrès, on a procédé à la fondation de la nouvelle fédération.Cette fondation réalise en fait, la fusion des deux fédérations précédentes et devrait amener une plus grande coordination dans le territoire mentionné.Le siège social de la nouvelle fédération est situé a Salnt-Réml comté de Napier-vllle.Les réglements approuvés par les délégués prévoient un conseil d\u2019administration composé de 13 membres et un comité exécutif composé de 5 membres.Les administrateurs de la fédération sont messieurs J.Ed.Carrière, Albert Billette, Albert Pilon, Gérard Brlsson, Euclide Ménard, H.-P.Thauvette, Raymond Gervais, Henri Brault, Hercule Béchard, J.-B.-L.La-forest, Eugène Glroux, Paul-Augustin Dansereau et Albert Monty.Les Travaux cl les Jours, 19 septembre, lh.30 p.m.L\u2019irradiation des pommes de terre Les recherches scientifiques poursuivies depuis de nombreuses années sur l\u2019emploi de l\u2019énergie atomique pour la conservation des denrées alimentaires trouvent maintenant leur application pratique.La maison New-fleld Products Limited vient de construire à St-Hilaire le premier centre commercial au monde pour l\u2019Irradiation atomique des pommes de terre et autres légumes.A l\u2019émission \"Les Travaux et les Jours\u201d du dimanche 19 septembre, télédiffusée à 1 h.30 p.m.au réseau français de Radio-Canada, Jean-Guy Roy nous présentera des images de l\u2019inauguration de cette entreprise et 11 nous en démontrera le fonctionnement.Son Invité nous révélera les buts de cette Industrie, ses répercussions sur la production et la mise en marché des pommes de terre au Québec.Gustave Larocque nous présentera la chronique de l\u2019actualité agricole de la semaine.A la chronique horticole, Au-ray Blain nous parlera des plantes vivaces non rustiques et de l\u2019entretien du gazon.Le comité exécutif se compose comme suit : Président : M.Paul Augustin Dansereau ; Vice-président : M.Albert Pilon; Membres ; M.Albert Billette, Raymond Gervais et Eu-clide Ménard.M^ l\u2019abbée Lucien Léger est aumônier pour le diocese de Valleyfleld tandis que M.l\u2019abbé Guy ^Pratt est aumônier pour le diocèse de St-Jean.L\u2019organisateur syndical pour cette fédération est M.Thaddée Vlnet.Les délégués ont ensuite étudié les résolutions, entre autres celles ayant trait à l\u2019industrie laitière et à l\u2019amélioration des sols de même que des demandes concernant les dommages aux récoltes.M.Lionel Sorel, président général de l\u2019U.C.C., a commenté plusieurs de ces résolutions et a également Informé les délégués relativement aux raisons qui ont amené les cultivateurs a constituer un fonds de défense professionnelle et à l\u2019Importance que représente ce fonds pour l\u2019avenir de la profession agricole.R.M.de deux taureaux n , deux, ans ainsi qué de A l\u2019ouverture officielle de 1 SST' *'¦ \u201c«\u2018S que celui de ses acolvtp* u»7 I Pierre Umbert, de Umls J province de Québec, Lucien S mlngue, de West Shefford, é ment de la province decfi' et de Charles Potvin, d\u2019Alfi Ontario.Voici ce qu\u2019à déS M.Hays a cette occasion \u2022 n s est d\u2019abord excusé de ne i>ou.voir parler le français, habitant dans une partie du Canada èî l\u2019on parle très peu cette langue (I), puis 11 a rappelé que l\u2019évé nement \"d\u2019aujourd\u2019hui étau le début d\u2019une nouvelle ère com.merclale entre le Canada et 1.Prance.M.Hays a ensuite lo HO,SS*C,er\u2018S\u201c'\"\u201d! \u201c \"Mais, de poursuivre le ml.nlstre, pendant que nous envlsa.geons la possibilité d\u2019un marché soutenu en France pour notre bétail Holstein nous, au Canada attendons avec Impatiencelepre-\u2019 mler envol de bovins Charolais de France dans notre pays un peu plus tard cet automne.Nous croyons qu\u2019ils nous seront très utiles pour maintenalr la réputa-tlon du Canada comme l\u2019un des principaux pays producteurs de boeuf\".Plus loin, il ajoutait : \"Les motifs économiques qui me portent a souhaiter ce commerce entre nos deux pays sont, je crois évidentes et j\u2019al toutes les rai-\u2019 sons de croire que nos agriculteurs de part et d\u2019autre vont en tirer profit.En même temps, je me réjouis de l\u2019aspect non-économique de ces nouvelles conventions commerciales agricoles entre le Canada et la France.J\u2019y vois en effet une belle occasion d\u2019établir de nouveaux liens authentiques d\u2019amitié et de collaboration entre nos deux peuples.J\u2019ai le ferme espoir et c\u2019est aussi l\u2019espoir du gouvernement de mon pays que ces liens s\u2019élargissent et se fortifient au cours des mois et des années à venir\".ARTHRITE & RHUMATISME La société de recherches éducatives a édité une intéressante brochure sur le RHUMATISME, les NEVRITES et l\u2019ARTHRITE.Cet ouvrage rédigé en des termes simples malgré son caractère scientifique aidera le lecteur à comprendre comment des soins appropriés peuvent guérir ces maladies.Demandez un exemplaire GRATUIT Société de Recherches Educatives Case IGO, 515 Viger, Montreal T CN-15-9-65 Propriété de l'U.C.C.FONDE EN 1929 515, avenue Viger, Montréal - Tel.288-4285 mLc seul hebdomadaire agricole français df Amérique\" DIRECTEUR: Paul-Henri Lavoie, b.s.a.CHEF DE LA REDACTION: Jacques Laliberte Membre de l'*Audit Bureau ol Circulation* Compositim/Montage LITHOGRAPHIE RIVE SUR Imprimé par Imprimerie Montréal Offset Inc.Publié le mercredi de chaque semaine Abonnement: I an, $1.00; 3 ans, $3.00; 5 ans, $3.00 Le Ministère des Postes, ;i Ottawa, h autorise l'affranchissement en numéraire et l\u2019envoi comme objet de 2e classe de ta présente publication PAGE A \u2014 LA TERRE DE CHEZ N0US-LE 15 SEPTEMBRE 1965 Au congrès de l\u2019UCC de Ste-AiM-dt-la-Pocitière L\u2019industrie laitière y tient la vedette 1 ès de 400 cultivateurs ont demandé à la Confédération de i.UCC de faire en sorte qu\u2019une -rêve générale soit déclarée dans llndustrle laitière, si le prix du lait de fabrication n\u2019est pas fixé à $4.00 le cent livres en 1965; $4.50 en 19GG; et $5.00 en 1967! C\u2019est en très bonne connaissance de cause et bien déterminés dans leur demande que les cultivateurs réunis à Montmagny, lors du congrès diocésain de l'UCC de Ste-Anne-de-la-Poca-tlère, on adopté cette résolution concernant le prix du lait.Us affirment que l\u2019obUgatlon de vendre le lait au prix coûtant a assez duré et qu\u2019ils n\u2019ont plus rien à perdre puisqu\u2019ils sont tous en train de crever, alors que leurs députés ont augmenté leur salaire sans les consulter.U semble bien que cette résolution fera l'objet d\u2019une discussion assez vive lors du congrès général de l\u2019UCC.RÉGION SPÉCIALE D'AMÉNAGEMENT RURALE Le congrès a passé une résolution demandant au Conseil d\u2019A-ménageinent et d\u2019Expanslon delà Côte du Sud, de désigner la région de la Côte du Sud comme région spéciale d\u2019aménagement A l\u2019UCC de Ste-Aime Campagne pour le fonds de défense La campagne de souscription pour le fonds de défense professionnelle aura Heu durant la semaine^ du 19 septembre, dans le diocèse de Ste-Anne-de-la-Pocatlère.Les préparatifs pour le lancement de la campagne de souscription pour le fonds de défense professionnelle sont pratiquement terminés et c\u2019est cette semaine soit les : 14, 15 et 1C septembre que la Fédération de l\u2019ü.C.C.tient trois grandes assemblées à St-Pascal, St-Jean Port Joli et Montmagny, ces réunions doivent grouper les responsables diocésains, les responsables des paroisses avec toutes leurs équipes.On a prévu la participation de quelques centaines de cultivateurs à ces trois Importantes réunions.Le président de la Campagne de souscription, M.Félix Bélanger, adressera la parole à cette occasion.M.André Théberge, organisateur de cette campagne, commentera l\u2019organisation technique et les conditions de réussite.rurale, en fonction de la nouvelle entente fédérale-provinclale.Dans cetterésolutlonl\u2019UCCmentionne le besoin a) d\u2019une politique de drainage des grands cours d\u2019eau, b) d\u2019une politique d\u2019égouttement et d\u2019éplerrement des terres, c) d\u2019une étude sérieuse sur la réorientation de l\u2019économie du haut des comtés de l\u2019Islet et de Montmagny, d) d\u2019une politique de reboisement et de revalorisation des boisés, e) d\u2019une politique de réaménagement de nos forets en tenant compte de notre population rurale, f) d\u2019un programme de réabilitation rurale, g) de plans de consolidation de nos fermes, h) et de bien d\u2019autres points susceptibles de relever le niveau de vie économique de notre population rurale.Cette demande a été adressée au C.A.E.et on espère qu\u2019une rencontre conjointe UCC-CAE aura Heu avec le Ministre de l\u2019Agriculture.DRAINAGE DES GRANDS COURS D\u2019EAU Les congressistes ont également demandé l\u2019amendement des articles 510 et 790 du Code Municipal de façon à ce que les droits et privilèges détenus par des Individus ou des compagnies sur les différents cours d\u2019eau de la province aient une porté limitée a l\u2019étendue d\u2019eau accumulée par le ou les barrages et que les droits concédés sur les grands cours d\u2019eau soient enlevés à ceux qui les détiennent s\u2019ils n\u2019ont pas^été utilisés depuis les cinq dernières années.Les congressistes ont demandé que la limite de 20 heures octroyée par le Ministère de l\u2019Agriculture pour les travaux d\u2019améHoratlons des fermes soit abolie et que les cultivateurs puissent bénéficier des octrois sans limite d\u2019heures pourvu que leur plan de drainage et d\u2019épier-rement ait été approuvé par une personne compétente du Ministère de l\u2019Agriculture.RÉCOLTE DE FOIN Les congressistes ont demandé que le territoire couvert par la Fédération diocésaine de l\u2019UCC de Ste-Anne-de-la-Poca-tlère soit reconnu comme région désignée afin de pouvoir bénéficier de l\u2019aide des gouvernements en rapport avec la faible récolte de foin de cette année.UNION OBLIGATOIRE De nombreux délégués sont revenus à la charge encore cette année et ont demandé la reconnaissance du syndicalisme agricole et l\u2019union obligatoire.Une demande a également été adressée à la Confédération afin que ASSUREZ CE REVENU DE $4,01 r pour seulement fît par jour \"p bonne vache laitière peut vous rapporter $4000 pendant son existence, si vous empêchez la mammite de vous en priver II ¦nu s^eu de temps et si peu d'argent pour l'enrayer! Mi b it a ne v»