La terre de chez nous, 22 janvier 1969, mercredi 22 janvier 1969

[" O -> ^ a ^ LE SEUL HEBDOMADAIRE AGRICOL Port payé à Québec Plan conjoint des producteurs de lait nature de Montréal F R A r O r» ^ » Oi, ** c*\t/ 41 MAJORITE POUR LE SYNDICAT MoQtreal, 22 janvier 1969 - page 5 A conserver * mm *TI8 -wn.Guide officiel et complet en couleur des 3 salons - page 9 à 40 le monde agricole COUP D\u2019OEIL SUR Fronce Une régie centrale pour la vente des tubercules?Les cultivaCcurs du Nouveau-Brunswick sont d\u2019avis que les producteurs canadiens de pommes de terre pourraient très bien s\u2019inspirer de la Commission du blé pour former un organisme national chargé de régir la vente des pommes de terre au pa>s et à l\u2019étranger.r> 11 s Le ministre de l\u2019agriculture fait confiance aux jeunes Peu après sa nomination comme ministre de l\u2019Agriculture dans la nouvelle administration Couve de Murville, M.Robert Boulin, a entrepris de son propre chef une tournée des principales régions agricoles de France.Il voulait ainsi se familiariser avec l\u2019état d\u2019esprit qui caractérise les agriculteurs et paysans de chacune de ces régions et voir de ses propres yeux l\u2019ensemble des problèmes urgents et particuliers à chacune d\u2019elles.Au cours de sa randonnée, M.Boulin, a porté une attention spéciale aux revendications et aux attitudes novatrices de la jeunesse agricole française, comme on peut s\u2019en rendre compte par plusieurs de ses allocutions.Voici un bref extrait de l'une de ces allocutions destinées surtout aux jeunes.En le lisant, vous pourrez vous rendre compte que M.Boulin ne prend pas à la légère les faits et gestes - souvent audacieux - des jeunes et qu\u2019il veut en prévenir la répétition.Les sous-titres sont de nous.C EST URGENT \u201cL\u2019essentiel est d\u2019aller vite parceque les agriculteurs attendent .les jeunes agriculteurs ne se sont jamais contentés, de propos lénifiants .devront-ils poursuivre leur révolution silehcieuse ou seront-ils obligés de suivre une autre voie ?\u201cEst-ce que le gouvernement attachera plus de prix à la tradition qu \u2019à l\u2019effort de rénovation en oubliant les enseignements du printemps, lorsque les jeunes générations ont clairement indiqué qu\u2019elles voulaient participer à la définition de leur destin ?\u201d M.BOULIN devait répondre : \u201cJe compte m\u2019appuyer sur les jeunes agriculteurs car ils ont des idées neuves et intéressantes, ils doivent participer à la définition de leur destin\u201d.Le ministre de l\u2019Agriculture déclarait qu\u2019il avait pris conscience durant son tour de France, de l\u2019inquiétude du monde rural, qu\u2019il ne voulait pas \"se contenter de facilités verbales\u201d.LE GOUVERNEMENT \u201cFace à la difficile conjoncture agricole, a-t-il dit, il faut rapidement mettre en place un certain nombre de mécanisme, prendre des mesures nationales, quitte ensuite à les harmoniser.Des solutions seront proposées en ce sens à l\u2019Assemblée National e au cours de l\u2019actuelle session parlementaire\u201d.Les grandes idées autour desquelles le ministre de l\u2019Agriculture compte axer sa nouvelle politique agricole sont les suivantes : favoriser l\u2019accès à la compétition, instituer des mécanismes et des avantages financiers plus sélectifs, organiser et maflriser les marchés et la production agricoles, assurer une meilleure concertation, séparer l\u2019économie du social, opérer les mutations et les reconversions nécessaires, faciliter la sortie des agriculteurs âgés qui libéreront ainsi des terres, réanimer le milieu rural, réaliser une programmation contractuelle au niveau des régions.Propriété de l'UCC Fondé en 1929 515, avenue Viger, Montréal 132 \u2014 Tél.288-6141 Le seul hebdomadaire agricole français d'Amérique Membre de 1\"'Audit Bureau of Circulation\" DIRECTEUR.Henri-Paul PROULX RÉDACTEUR EN CHEF: Pierre COURTEAU SECRÉTAIRE DE RÉDACTION : Alain MOURLEVAT GÉRANT DE LA PUBLICITÉ: J V HENRY Représentants à Toronto: W.H.Austin & Co .44, rue Victoria.Toronto 1, Ont.\u2014Tél.: 363-5357 Publié le mercredi de chaque semaine Abonnement: I an.SI.; 3 ans, S2.; 5 ans.$3.Composition/Montage: LITHOGRAPHIE RIVE SUD Imprimé par Les Presses Lithographiques 119651 Inc.l e Mini>lcrc de- l\u2019o'ic-.à Ou.iw.i.1 autorise l\u2019affranchissement en numeraire et 1\u2018envoi comme objet de 2c dj\"C de la présente publication CABINE DE TRACTEUR Pour toutes marques de tracteur SOLIDE - EN ACIER Porte coulissante montée sur roulements à billes \u2014 Vitres incassables coulissantes \u2014 BELLE VISION sur tous les cotés \u2014 Essuie-glace et chaufferette de 24,000 B.T.U.Pour plus de renseignements, appelez ou voyez: ! A U R IN MAcmcmts 417 fRINCPAlE.STE-OOAOTHfE.VIUE DE LAVAL.QUE \u2014 MU 9-196?PAGE 2 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 22 JANVIER 1969 C\u2019est sur cette note optimiste que s\u2019est terminé le congrès annuel de deux jours de leur Fédération provinciale de l\u2019agriculture à Fredericton.Ils ont même adopté une résolution dans ce sens qu\u2019ils se proposent d\u2019examiner de près avec les autorités provinciales et fédérales.La résolution appuie sur les trois points suivants; ljl\u2019établis-sement d\u2019un niveau de prix de direction; 2) l'imposition dequo-tas de vente aux producteurs; 3) l\u2019attribution à la régie nationale la vente de toute la récolte de pommes de terre produite annuellement au pays.Une exposition polyvalente Symbole d\u2019une industrie dont personne ne peut minimiser ou ignorer l\u2019importance, le XV Ile Saloil national de l\u2019agriculture et de l\u2019alimentation présentera de tout pour tous et toutes, ruraux et citadins, femmes d\u2019agriculteurs ou d\u2019industriels.Les visiteurs trouveront de nouveaux stands et présentations mettant en valeur les productions animales et végétales des fermes canadiennes.ou illustrant les nouvelles méthodes d\u2019exploitation des fermes.Toutefois.en plus de cet aspect essentiel de l\u2019exposition, au delà des démonstrations et des diverses manifestations d\u2019envergure des nombreux colloques et plusieurs réunions contribueront encore davantage au ravonnement du Salon.Ainsi, par exemple.la valeur des terres pout Un de cultures industrielles, fera l\u2019objet de discussions entre spécialistes et agriculteurs.L étude des sols, le drainage et autres méthodes de bonne gestion des terres arables retiendront l\u2019attention ries participants h ces rencontres.L\u2019emploi efficace de l\u2019outillage de ferme est aussi un sujet à l\u2019étude.La machinerie est indispensable à l\u2019exploitation des fermes modernes, que ce soit en horticulture ou en grande culture.L\u2019agriculteur doit savoir non seulement quelle machine acheter, mais aussi comment l\u2019utiliser et ht faire durer.Que dire du problème de la gestion de ferme?L\u2019entreprise familiale, pour durer et prospérer, doit évoluer et être administrée suivant un plan de longue portée.Le père qui veut garder ses (ils à la ferme a tout intérêt à s\u2019en faire des associés, îles collaborateurs qui.par des responsabilités accrues et des droits clairement établis préparent l\u2019avenir, leur avenir.Pendant les quelques dernières années, le prix de vente des pommes de terres a été trop souvent inférieur au prix de revient (coût de production estimé à environ 80 cents le sac de 50 livres, ont souligné plusieurs délégués.Le rapport que nous avons de ces assises ne fait toutefois aucun cas d\u2019une situation qui est loin de faciliter la mise en oeuvre d\u2019un tel organisme à l\u2019échelon national, savoir: de nos jours, toutes les provinces canadiennes s\u2019adonnent à la culture des pommes de terre, mais peu d\u2019entre elles disposent d\u2019offices ou de commissions de vente qui pourraient devenir le noyau essentiel à une régie nationale de mise en marché.EN ONTARIO Presqu\u2019au même moment où la Fédération du Nouveau-Brunswick formulait sa proposition de vente centralisée des tubercules, un spécialiste en vulgarisation de la culture et du commerce des pommes de terre en Ontario exprimait un point de vue presque semblable, sauf qu\u2019il citait en exemple la Commission canadienne du lait (CCL) au lieu delà Commission du blé.S\u2019appuyant sur les mesures mises en vigueur par la CCL pour harmoniser la production annuelle aux besoins des marchés existants à l\u2019aide de quotas, il a expliqué que les memes principes pourraient s\u2019appliquer au cas des pommes de terre.Les même critères pourraient tout au moins constituer une solution partielle aux problèmes qu\u2019ont dû affronter les producteurs de tubercules depuis trois ou quatre ans.Les restrictions imposées à la production d\u2019une \u201cquantité illimitée\u201d n\u2019empêchent pas les producteurs laitiers de dépasser le contingent annuel qui leur est alloué.Cependant, en pareils cas, ils doivent se contenter des prix courants du marché.PERIODE D\u2019ADAPTATION Cette norme qui sert à orienter la production laitière pourrait être transposée presque telle quelle à l\u2019industrie de la pomme de terre, selon le même personnage.A son avis, nous disposons actuellement de données suffisantes sur les besoins du marché, les rendements probables et les variations de rendements ainsi que sur les caprices du climat pour en arriver à un régime de quotas assez précis en cultu-re commerciale des pommes de terre.Autre principe qui peut entrer en ligne de compte dans les deux cas: la nécessité de modifier la structure des fermes en production et la période de temps Indispensable a ces modifications.Evidemment, cette période d\u2019adaptation sera nécessairement plus courte dans le cas des pommes de terre: il s\u2019agit en effet d\u2019une récolte annuelle alors que l\u2019expansion d\u2019une ferme laitière peut être répartie sur deux, trois et même quatre ans.Mais ce n\u2019est pas là un obstacle insurmontable, d\u2019après le même spécialiste.Et il poursuit: en plusieurs milieux, il est convenu qu\u2019à elles seules les subventions gouvernementales sont impuissantes à résoudre les problèmes agricoles de vente.Elles peuvent etre efficaces à court ou à moyen terme pour un ou quelques produits de la ferme.Déjà, le programme de la CCL a réduit du tiers le nombre de producteurs laitiers qui touchent des subventions gouvernementales régulières.A un point tel qu\u2019on en est arrivé à un certain équilibre production-consommation, exception faite d\u2019un produit peut-être.Le spécialiste ontarien conclut; Il se peut que la politique de la CCL n\u2019ait pas accompli jusqu\u2019ici tout ce que les fermiers laitiers en attendaient.N\u2019empêche qu\u2019elle poursuit une oeuvre à la fois réconfortante et clairvoyante.L\u2019industrie de la pomme de terre ferait peut-être bien de s\u2019en inspirer; pas nécessairement de l\u2019adopter, mais del \u2019adapter à ses besoins particuliers.ET LES SUBVENTIONS! y* * Le président général do l\u2019UCC.M.Lionel Sorel, et Dr Gabriel Saab, responsable du service d\u2019économie rurale de l\u2019Union, étaient la semaine derniôro à Toronto pour étudier et discuter avec plusieurs représentants des gouvernements ot des cultivateurs des provinces de l\u2019Est les conclusions du rapport d\u2019un Comité spécial sur le revenu agricole.Ce comité, présidé par M.Everett Biggs, sous-ministre de l\u2019Agriculture do l\u2019Ontario, avait déjà présenté les premiers exemplaires de son rapport au ministre de l\u2019Agriculture de cette province, M.W.A.Stowart.On reconnaît sur notre photo les membres du Comité spécial et, au premier plan.M.B.ggs remettant le rapport à M.Stewart. Le Salon de VAgriculture: UN MOYEN ORIGINAL D\u2019ÉDUCATION Le 17e Salon National de l'Agriculture et de l'Alimentation se déroulera cette année du 6 au 16 février à l'Aréna Maurice Richard, conjointement avec le Je Salon National des Industries Avicoles et le 4e Salon National de la Machine Agricole, qui auront lieu du 6 au 9 février à la Salle Concordia de la Place Bona-ven titre.Ainsi qu\u2019on pourra le constater dans le présent numéro, La Terre de Chez Nous consacre une section spéciale de 32 pages à cet événement annuel.Les principaux responsables des trois Salons, en l'occurence MM.Gabriel Renaud et Jacques de Broin, ont choisi d\u2019un commun accord avec les participants le thème des \"COM-M U NIC A 7 IONS\".Ce sujet, vraiment à I heure de 1969, s'avère un choix judicieux et fera l'objet de colloques en plus d'être brillamment mis en relief par de nombreux exposants qui ont voulu adapter leurs exibits en jonction des communications.Par definition, on peut entendre par communications le vaste secteur de /'information en général, presse écrite, parlée et visuelle.Mais tout échange entre personnes, diffusion de renseignements sont egalement des communications, comme du reste on peut y associer la circulation et le transport en général.C'est aussi une education du public, et sur ce point particulier, les Salons veulent être non seulement une foire commerciale mais surtout un moyen de renseigner les gens.peui-etre encore davantage les citadins, qui n\u2019ont guère l'occasion de se familiariser avec l ABC de l'agriculture québécoise et d'apprécier les bénéjïces incommensurables qu'ils en retirent chaque jour.Ln raison des succès inespérés qui ont couronné chacun des grands concours du Salon National de T Agriculture en 1968, les responsables n\u2019ont pas ménagé leurs efforts cette année en consacrant une place encore plus importante à cette initiative louable, qui met à profit les talents et I esprit de création des jeunes et moins jeunes, tant citadins que ruraux.Grâce au concours de la Commission des Ecoles Catholiques de Montréal, en collaboration avec la Banque Canadienne \\ at ion ale qui assure la commandite de T événement, pas moins de 40,000 enfants de la Métropole, âgés de II à 13 ans et elèves de 6e et 7e années, ont participé I an dernier à un concours de rédaction et de dessin se rapportant à l'agriculture et à la vie rurale.Les juges furent agréablement surpris de la fraîcheur des textes et de la candeur des dessins; l'un de ceux-ci, d ailleurs, illustre ta première page de notre numéro spécial et d'autres sont reproduits à I intérieur de ce même numéro.A l'occasion du 17e Salon, on estime à quelque 50,000 le nombre des jeunes montréalais qui auront l'occasion de porter une appréciation et un jugement personnel sur te milieu agricole, après avoir visité animaux, machinerie et exibits de toutes sortes en compagnie de leurs professeurs.Ils pourront voir les travaux primés de l\u2019an dernier et tâcheront sûrement d'en améliorer encore la qualité, à la lumière d'une première expérience.Un deuxième concours relient notre attention et porte sur les connaissances agricoles des elèves du cours Secondaire, ceux des Ecoles d'Agriculture et les membres des groupements de jeunesse agricole, le toutorganisé par T Institut de Technologie agricole de St-Hyacinthe, en collaboration avec de nombreux commanditaires.Il r a en outre plusieurs autres concours de diverses natures qui ne manqueront pas d\u2019intéresser les visiteurs.Nous avons voulu mettre en relief ceux qui s'adressent plus particulièrement aux citadins car ils constituent Tune des rares occasions pour ces derniers, peut-être encore davantage dans le cas des jeunes, de prendre un contact plus étroit et se mieux sensibiliser avec le secteur de l'agriculture.C hose certaine, jeunes et adultes, peu importe leur milieu, trouveront intérêt à visiter les trois Salons 1969.Il s\u2019agit d'un événement unique en son genre au Quebec et nul doute que le record d\u2019assistance enregistré Tan dernier a l\u2019Aréna Maurice Richard avec 153,000 visiteurs sera fracassé à nouveau en février prochain.Pierre C OURTEAU CLIFFORD M.HARDIN Ce nom vous dit quelque chose?Oui, répondront certains lecteurs.Non, répondront la plupart Peu Importe, vous apprendrez à le connaître et 11 vous deviendra probablement familier d\u2019ici quelques mois, sûrement au cours des quatre prochaines années.Qui est donc Clifford M.Hardin?Depuis deux ou trois jours, c\u2019est le nouveau secrétaire à l\u2019Agriculture des Etats-Unis.Il a été assermenté comme tel lundi (20 janvier) en même temps que les autres titulaires de la nouvelle administration Nixon.Il remplace M.Ovllle L.Freeman qui a occupé ces fonctions depuis huit ans, durant les mandats de feu J.F.Kennedy et de M.L.B.Johnson.D\u2019où vient M.Hardi n?Du Nebraska, région située en plein centre de la grande république.Un Etat à blé surtout, à mais ensuite, où se pratique l\u2019élevage sur une grande échelle du bétail et surtout des bovins de boucherie.La capitale de l\u2019Etat, au nom symbolique et historique, s\u2019appelle Lincoln: petite ville de par sa population - d\u2019environ 100,000 habitants - mais célèbre par son université.Omaha, trois fois plus populeuse ou presque, est la mieux connue des villes du Nebraska, surtout depuis qu\u2019elle a remplacé Chicago comme capitale des abattoirs.Quelles étalent les fonctions de M.Hardin avant sa nomina- tion au secrétariat de l'Agriculture?Chancelier de l\u2019Université du^ Nebraska (Lincoln) depui s près d\u2019une quinzaine d\u2019années.Agé de 53 ans, M.Hardin a commencé sa carrière de professorat, vers la fin des années 30.comme économiste agricole a l\u2019Université du Wisconsin- - Etat où coule le lait et se fabrique le meilleur beurre des E.-U.Tout en conservant son poste au Wisconsin, il devenait ensuite doyen de l\u2019Université d\u2019Etat du Michigan.Par après, il se consacra exclusivement à ses fonctions de chancelier à l\u2019Université du Nebraska.UN POLITICIEN?M.Hardin s\u2019est-il occupé activement de politique dans le passé?Non, bien que, de près ou de loin, 11 ait été conseiller de l\u2019ancienne administration Eisenhower en matière d\u2019économie et surtout d\u2019économie agricole.En outre et hors de l\u2019arène politique, il lui est arrivé d\u2019exprimer des opinion agricoles plus conformes aux idées républicaines qu\u2019aux programmes démocrates.Il serait prématuré de dire \u201copinions conformes au programme du nouveau président Nixon\u201d puisque ce dernier s\u2019est montré d\u2019une prudence extrême quant à la politique qu\u2019il entend suivre en agriculture.Des personnalités agricoles fort sympathiques au nouveau président vont même jusqu'à affirmer que le seul \u201ctuyau\u201d qu\u2019on ait de la future ligne de conduite desRépubU-cains en agriculture se ramène a une phrase de M.Nixon: \u201cIl est grand temps que s\u2019opère un changement dans l\u2019orientation et la direction de la politique agricole de Washington,\u201d Quel changement M.Nixon avalt-il a l\u2019esprit?A cet égard, aucune précision de la part du président lui-même.Mais beaucoup de la part de ceux qui ont interprété sa pensée soit officieusement, soit uniquement à leur propre avantage.OPINION PUBLIQUE Que pense-t-on de M.Hardin dans les milieux agricoles des E.-U.?Pas facile de répondre à cette question avant qu\u2019il pose des gestes concrets.Les uns accueillent favorablement sa nomination déclarant: il y a de bonnes raisons de croire qu\u2019il prendra une attitude ferme sur les grandes questions agricoles et qu\u2019il passera rapidement à l\u2019action.Et ils ajoutent: M.Hardin n\u2019arrive pas a Washington en étranger.Il fait partie de la Fondation nationale sur les sciences et, plus récemment, a agi comme coprésident d\u2019un groupe d\u2019experts charger de coordonner et d\u2019améliorer les rapports entre les travaux de recherches agr i c o 1 e s effectués au niveau du gouvernement fédéral, d\u2019une part, et des gouvernements des Etats, d\u2019au- tre part.Des intimes soutiennent qu\u2019il est bien au fait des rouages administratifs à Washington et surtout des relations délicates que doit entretenir le Secrétaire à l\u2019Agriculture avec les directeurs tout - puissants des divers comités du Congrès.D\u2019autres personnalités, même parmi les Républicains, ne pardonnent pas à M.Hardincequ\u2019ils appellent son indépendance en politique et reprochent amèrement a M.^Nixon de ne pas avoir désigné à ce poste un républicain convaincu et chevronné.Autre critique hPParemment plus grave celle-là; jusqu\u2019ici sa principale préoccupation agricole aurait été d\u2019accorder une grande attention à l\u2019agriculture au palier mondial, beaucoup plus qu\u2019à l\u2019agriculture intérieure des E.-U.Les cultivateurs de son pays n\u2019auraient guère prisé des propos où II leur conseillait fortement de combattre la faim dans le monde, même s\u2019ils doivent n\u2019en tirer aucun avantage financier.Propos très académiques dans la bouche d\u2019un futur secrétaire à l\u2019Agriculture, ont fait observer ses auditeurs; SON PROGRAMME M.Hardin a-t-il un programme agricole défini?Apparemment oui puisqu \u2019li en aurait déjà fait part à ses collègues de l\u2019Université du Nebraska \u2014 et, à plus forte raison, au président Nixon, Programme type homme d\u2019affaires, style gérant de banque \u2014 comme sa personnalité que d\u2019au-cuns n\u2019aiment pas, à tort ou à raison?Au sein même de la classe agricole des E.-U.couve une lutte vieille de 35 ans, depuis l\u2019institution du \u2018New deal\u201d de Roosevelt: un groupe assez homogène favorise une régie constante de la production et des prix tandis qu\u2019un autre groupe s\u2019oppose aussi résolument à un telle \u201cenrégimentation\u201d.Cette fois, le deuxième groupe mettra tout en oeuvre pour faire sauter ce qu\u2019on appelle là-bas les \u201ccontrols\u201d et rétablir une liberté en veilleuse depuis trop longtemps, à leur dire.Qui gagnera la partie?Aucun des deux groupes probablement.On assistera plutôt à une sorte de compromis: un peu plus de liberté et un peu moins d\u2019ingérence gouvernementale.Mais la question n\u2019est pas de se demander si M.Hardin a élaboré ou élaborera unprogramme précis.H s\u2019agit plutôt de savoir ce qu\u2019en fera le Congrès\u2014 le Sénat et la Chambre des représentants?De savoir si M.Hardin aura l\u2019astuce voulue pour faire accepter par les élus du peuple, démocrates pour la plupart, certaines clauses Inacceptables d\u2019un programme global?Entendez par la un programme qu\u2019ils devront adopter^ ou rejeter comme un tout?Là est la question cruciale! Formation professionnelle agricole Créations de centres pour la formation des moniteurs Les cours de la Formation Professionnelle Agricole sont offerts aux agriculteurs qui veulent augmenter la rentabilité de leur production et élever leur niveau de vie sociale.Ces cours s\u2019adressent particulièrement aux exploitants des fermes commerciales partisans du nouveau système de gestion de la ferme vulgarisé par le Ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation.Les cours de la F.P.A.sont entièrement financés par le Fédéral.Mais le Ministère de l\u2019Education, les commissions scolaires régionales, qui constituent le réseau de l\u2019enseignement, l\u2019UCC qui apporte sa clientèle et le Ministère de l'Agriculture qui prête certains de ses agronomes collaborent étroitement à cette entreprise.D\u2019octobre à janvier les commissions scolaires régionales ont ouvert 145 classes de cours à plein temps faisant profiter 2900agriculteurs d'une session d\u2019études qui du- re deux mois.Quarante d\u2019entre eux étendront la durée de cette session à 80 jours afin d\u2019obtenir leur certificat d\u2019études de la F.P.A.dans l\u2019année.Le principal obstacle rencontré par la F.P.A.est le manque de professeurs spécialisés en agriculture.C\u2019est pour remédier à cet état de choses qu\u2019a été admis le principe de la formation de moniteurs.Le Collège Mac-Donald offre cette année des cours devant préparé cinquante moniteurs spécialisés dans la méthodologie de l\u2019enseignement aux adultes.L'an prochain un autre centre sera mis en service afin de multiplier le nombre d?moniteurs qui travailleront sous la responsabilité de professeurs agronomes.La F.P.A.qui veut moderniser son enseignement cherche constamment à renouveler ses méthodes.Dans cette perspective elle envisage l\u2019utilisation de procédés audiovisuels et d\u2019ateliers d'études.L\u2019OPINION RURALE.La comédie gouvernementale Les comedies n\u2019existent pas seulement à l\u2019écran, le ridicule non plus.Ecoutez bien ceci : En 1962, nous avons été dotés d\u2019un lot de support.Nous étions bien contents, Nous nous sommes dit : \u2018\u2018Nous allons ménager notre bols en prévision des périodes difficiles\u201d.Quelques jours plus tard une lettre du ministère de l\u2019Agriculture nous avisait des engagements que nous devrions respecter, soit ne couper que telle quantité de bois par année.Sinon notre lot pourrait nous être enlevé.Comme nous voulions ménager notre bois, ça ne nous a pas impressionnés plus que cela, mais nous étions trop naifs.De fait, nous n\u2019avons meme pas coupé les quantités permises, ménageant notre bois pour en avoir pendant des années.Et le temps passait.Soudain, en juin dernier, une lettre du ministère nous annonce la révocation de notre lot.J\u2019appelle notre inspecteur qui m\u2019apprend que notre lot est affiché à la porte de l\u2019église.En voilà une bonne ! Je m\u2019empresse d\u2019écrire à M.Carignan qui répond que l\u2019intérêt général doit passer avant l\u2019intérêt particulier.Qu\u2019ils veulent faire du reboisement.Je lui réponds qu\u2019on a beau être cruche, avant de reboiser un lot, on doit tout de même couper les arbres qui s\u2019y trouvent.Pas nécessaire d\u2019avoir fait de l\u2019Université pour savoir cela ! Et il donne toutes sortes de raisons, plus ridicules les unes que les autres.M.Gosselin, dans un discours prononcé à Rouyn, le deux novembre dernier, disait que les \u2018\u2018décisions ont été prises après consultation avec les intéressés\u201d et qu\u2019il s\u2019agit d\u2019anciens lots dépouillés de leur forêt.Et bien le nôtre, il a encore du bois pour faire notre affaire, et on ne nous a pas consultés ! Quant à M.Vincent, il ne répont pas ou il s\u2019en remet à M.PAGE 4 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS - Carignan qui semble bouché des deux bouts, n y aurait encore beaucoup à dire, mais ceux qui ne sont pas bouchés vont comprendre.Mme Roland Vallières, Val Senneville, Abitibi Est.Un martyre scandaleux.\u2018\u2018La rubrique intitulée \"Le martyre de Bobette\u201d m'afortin-dignée.En ce temps-ci de l'année, les Quatre-Temps.Et la manière injuste dont tu traites le bon Chanoine n\u2019attirera certainement pas la bénéfiction du Jour de l\u2019An.Le saint vieillard d\u2019il y a 30 ans, un bon papa, peu importe si la petite ne savait pas sa formule, le saint homme disait simplement \u201cdis tes péchés .\u201d Et l'on ne se torturait pas les méninges pour les chercher.On savait les commandement de Dieu et de l\u2019Eglise, pas tous, ainsi que quelques péchés capitaux, comme colère, gourmandise, paresse, etc.La maman aussi participait à cet événement, tout en préparant les repas, ou en vaquant aux soins du ménage.Elle nous expliquait la gourmandise, la paresse, le respect des choses.Ce n\u2019était pas simplement du par coeur.Je présume que les gens de 30 ans étaient aussi Intelligents qu\u2019aujourd'hui et je trouve ignoble de salir ainsi la réputation du prêtre et de la bonne Mère du Rosaire.Au contraire, tu devrais remercier le Ciel, s\u2019ils ont vécus avant toi\u201d.Miss Lune, de St-Louis de France, Cté Champlain.N.D.L.R.: Miss Terre a relaté un fait vécu qui n\u2019a rien à voir avec la sainteté du Chanoine ou de celle de la religieuse.Elle a tenté de faire ressortir la différence entre les méthodes de crainte du catéchisme de son enfance et celles plus souples de la catéchèse d\u2019aujourd\u2019hui.22 JANVIER 1969 Seul admis aux E.-U.le cheddar canadien! Los producteurs canadiens sont assurés cette année d'un débouché plus généreux aux I tats-Unis pour leur fromage Cheddar vieilli.C'est ce que vient d'annoncer Washington à la suite d'une proclamation du président Lyndon B.Johnson.Ln l'ait, la décision du président des l-.-U.n'augmente en rien le contingent de fromage Cheddar qui pouvait entrer outre-Ironticre l'an dernier.Ce qu'il > a de nouveau, c'est qu'il en restreint l'application au Cheddar canadien.On se souviendra peut-être que l'an dernier, sur les instances du gouvernement canadien auprès de Washington, notre contingent était passé à un million et quart de lit res.au lieu d'être limité à 600.000 litres comme l'année précédente.Mais - car il faut ajouter un gros \u201cmais\" - la proclamation présidentielle renfermait une clause échappatoire .Clause que la France avait vite découverte et qu'elle utilisa généreusement par ht suite pour nous couper l'herbe sous le pied.\\ un point tel que près de 900,- 000\tlivres de Cheddar français, de qualité plus ou moins bonne.prit le chemin des I tats- 1\tnis.Pendant ce temps, les producteurs canadiens se trouvaient limités à la portion congrue d'un peu plus de 300.000 livres.Cette année, il en sera tout autrement: des changements ont été apportés à la terminologie de la législation présidentielle.I Ile ferme la porte des L.-l .au cheddar français -fermeture complète - et stipule que seules seront admises outre-frontière les importations de Cheddar canadien -\\ ieilli de préférence.La même proclamation réduit grandement les importations de fromages de fantaisie en provenance d\u2019I uropc.surtout des pay s du Marché commun.Flic ramène à 1.3 milliard de livres les importations de produits laitiers de toutes sortes en 1969, comparativement à 1.9 milliard en I96N et à 2.9 milliards de livres en 1967.En vrac Les équipes de mécaniciens du Senice de la sécurité routière du ministère des Transports et ( oni-munications du Québec ont entrepris, au début du mois, une tournée d\u2019inspection des autobus scolaires, dans toutes les régions de la prntince.On présoit qu\u2019emiron 9,(11111 véhicules servant au transport des écoliers seront ainsi vérifiés au cours des six prochains mois.C ette inspection sévère est faite dans le but de protéger la vie de nos écoliers qui doivent utiliser ces véhicules quotidiennement.Deux firmes de Summerside, llc-du-l\u2019rince-lidouard, ont plaidé coupable à des accusations d\u2019avoir vendus des engrais chimiques qui ne comportaient pas les cléments indiqués et les garanties établies par la loi.Les accusations ont été portées selon les prescriptions de la loi des engrais chimiques contre les firmes Brockville Chemical Industries et Prima Fertilizers.Lu cour du magistrat a condamné les deux compagnies à verser des amendes de 75 dollars et les Irais.\u2022 * » Des expériences récentes, à IT niversité de (.Tielpli, confirment la ernvanee à l'effet que la diminution de l'alimentation n'a pas d'influence sur les mensurations de gras dorsal chez les porcs femelles iqui n\u2019ont pas eu de portée).Cependant chez les mules.une diminution modérée de l'alimentation peut s'avérer économique et améliorer l'indice de 2 à 3 points.\u2022 \u2022 \u2022 M J.Lincoln Dcxvar.de Charlottetown.a été réélu président du Bureau canadien des produits du lait.Nouveaux sacs pour Brockville La firme Brockville Chemical Industries Limited, Important fabricant d\u2019engrais, a apporté à son programme de commercialisation pour 1909 plusieurs éléments nouveaux.Tous les produits de composition normale seront connus sous la nouvelle marque de commerce \u201cNu-trite\u201d et identifiés par un nouveau symbole représentant une main stylisée tenant une plante.Les produits \u201cNutrite\u201d de composition spéciale seront Identifiés autrement.Les anciennes marques de commerce \u201cShur-Gain\u201d et \u2018Albatross\", dont l\u2019usage cessera graduellement, apparaftront sur les côtés du sac.Autre nouveauté: tous les sacs de Brockville Chemical seront teintés.La firme Brockville Chemical Industries sera en outre l\u2019un des premiers^fabricants d\u2019engrais à utiliser les sacs \u201cBonac\u201d à extrémités carrées pourvus d\u2019une soupape.Ces sacs en polyéthylène sont fabriqués par la maison Bonar and Bemis à son usine de Burlington, Ontario.Les engrais \u201cNutrite\u201d seront emballés dans 14 usines réparties à travers le champ de commercialisation de Brockville Chemical, qui s\u2019étend de Lakehead à l\u2019Ile-du-Prince-Edouard et englobe les état$ du Maine, du New Hampshire, de New York et du Vermont.ih'l'liM.JLLÜ12 Scellés au moyen d\u2019adhésifs plutôt qu\u2019à chaud, les sacs offrent une résistance exceptionnelle.Ils sont fabriqués à l\u2019aide d'un appareil de S300.000.le premier du genre en Amérique du Nord, installé à l\u2019usine de Burlington il y a huit mois.L\u2019appareil fut mis au point par une firme d\u2019Allemagne occidentale en collaboration avec Du Pont du Canada.\"Il faut rendre à César.\u201d \u201cAu nom d\u2019un groupe de cette paroisse, je viens vous offrir nos félicitations pour les Pages du Foyer.Nous apprécions vos articles sur les problèmes de l\u2019alcoolisme.Il est rare de rencontrer des journalistesqui osent aborder ce sujet.Nous lisons aussi avec beaucoup d\u2019intérêt \u201cComment connaître mon enfant\u201d.La femme du milieu rural veut aujourd\u2019hui donner à ses enfants toutes les ressources nécessaires à leur plein épanouis- COUSEZ AVEC PLAISIR! Nou-v avons les nécessaires de coulure \\or-diska de Suède, très utiles pour vous aider .1 confectionner de belles gravures, des dessus de coussins ou «les sac- .1 main Nous avons aussi de jolis travaux à l'aiputile sur canevas de \"Penelope\" importés d Angleterre et nous pouvons vous fournir la lame pour tapisserie si vous le désire/.I move/ SO 25 pour catalogue illustre VEN TURE SALES.BOITE 155.MARKHAM ONTARIO sement, tant physique qu\u2019intellectuel.Vous l\u2019aidez dans ses efforts.Nous vous invitons à continuer votre travail et à con- sacrer encore davantage de pages à l\u2019intention de la femme\u201d.Mme Françoise Duludc, Sainte-Martine.\\'î/ Revi-Tone.fameuse maison QUEBECOISE qui vend \"\\ f/ -7 uu P'1* du 9\u2019os les Vitamines et suppléments naturels ,\u2014LL/ / garantis de première qualité.\tV J Capsules d\u2019huile de Foie de morue: 100 pour S 1.25: 500 pour $5.25 Cap suies d\u2019huile d\u2019ail pur: 100 pour $1.25: 1.0(H) pour $8.75.Capsules d\u2019huilt de Germe de Blé.150 pour $1.25; 1,000 pour S5.45.Ionique stimulant er ampoules buvables: $4,00 la bte de 12 ampoules: 2 lus pour $7.00.I-ovule de bière 100 pour S0.S0; 500 pour SI .05.Sel de Fruit, effeversccnt 10 oz, seulement SU.75.Comprimé laxatif aux herbes; 100 pour $0.\u2018)5 I isane pour le foie; 5 oz pour $2.50: 2 pour $4 50.Gratuit avec chaque achat de S15.00, une bouteille do 12 oz d\u2019huile do bail aux ALGUES MARINES DES MERS DU SUD DUNE VALEUR DE S3.50 Demandez nos catalogues de feuillets gratuits en écrivant aujourd\u2019hui me me a: REVI TONE, C P 185.Station C.Montréal 133, P Q (LT) I ransport payé sur commande de $5.00 et plus, exceptés les Irais de C.O.D Residents du Québec, ajoutez 8\u2019 < de taxe. Plan conjoint des producteurs de lait nature de Montréal: Le référendum donne une MAJORITÉ AU SYNDICAT Les producteurs-fournisseurs de lait nature du marché de Montréal se sont prononcés en faveur de l\u2019administration d\u2019un plan conjoint modifié, administré par le Syndicat.Ils se sont par ailleurs déclaré contre le choix de la Coopérative comme agent de vente, en plus de ses attributions actuelles.Voilà ce qui ressort de la compilation des bulletins de vote en rapport avec le référendum décrété par la Régie des Marchés Agricoles du Québec.Cette consultation populaire, incidemment, a suscité un vif intérêt chez les producteurs qui ont retourné leur bulletin dans une proportion de 83.8%, soit beaucoup plus que le minimum de 50% exigé.En effet, la RMA a reçu 2,370 des 2,828 bulletins qu\u2019elle avait expédié.Sur ce nombre, 30 ont été rejetés.Plusieurs ^producteurs n\u2019ont pas répondu à chacune des trois questions qui leur étalent posées, principalement aux deuxième et troisième, qui demandaient s\u2019ils désiraient une modification du plan conjoint actuel et en dernier lieu, s\u2019ils voulaient avoir la Coopérative comme agent de vente.C\u2019est pourquoi le pourcentage des votes enregistrés, dont nous vous fournissons ci-après le détail, est basé sur le total des réponses à chacune des trois questions.A la première question, sur un total de 2292 réponses, le Syndicat en a obtenu 1,27G en sa faveur et l\u2019Office 1.01G, ou44.3%.A la seconde, sur un total de 2,101 réponses, 1278 producteurs se sont prononcés en faveur d\u2019un plan conjoint modifié, tel que préconisé par le Syndicat, les autres préférant le maintien du plan conjoint dans sa forme actuelle, soit 823 ou 39.2%.Enfin, un total de 2,072 producteurs ont fait connaître leur choix quant à la troisième question, et 1138 d\u2019entre eux ont manifesté leur opposition au choix de la Coopérative comme agent de vente, la balance, soit 934, étant en faveur ce qui équivaut à 45.1%.Le porte-parole de la Régie des Marchés Agricoles, Me Gilles Préjet, a laissé savoir à l\u2019issue des résultats que son organisme se réunirait incessamment pour étudier le vote en détail et ferait connaître par la suite ses décisions.De nombreux producteurs et responsables de divers groupements ont suivi avec intérêt le dépouillement du scrutin qui s'est effectué cependant dans une atmosphère détendue.LES RESULTATS 1ère QUESTION: 2,292 réponses 1,276 pour le Syndicat ou 55.7%; 1,016 pour l\u2019Office ou 44.3%; 2e QUESTION ; 2.101 réponses; 1,278 pour un plan conjoint modifié ou 60.8%; 823 pour conserver l\u2019actuel plan conjoint ou 39.2%; 3e QUESTION: 2,072 réponses; 1,138 contre la Coopérative comme agent de vente ou 54.9%; 934 pour la Coopérative comme agent de vente ou 45.1%.L\u2019aménagement en dix questions Nous publions cette semaine un compte-rendu sur l\u2019aménagement des fermes au Québec, suite aux journées d\u2019études provinciales tenues les 7, 8 et 9 janvier dans la \\ ieille Capitale.Un éditorial traitait de la question dans notre dernier numéro et le présent texte se veut un complément, étant donné l\u2019importance capitale qu\u2019il faut accorder à cette question.Les idées émises par les divers comités d\u2019études lors de la récente session provinciale de Québec en rapport avec l\u2019aménagement des fermes au Québec sont à la fois nombreuses, diverses et même parfois aussi contradictoires.Elles sont cependant très valables pour la plupart et ces opinions traduisent assez bien somme toute la complexité du problème dont le règlement s\u2019inscrit dans les priorités que se fixe le syndicalisme agricole.Ainsi, il ressort de la discussion qu\u2019un plan directeur ou plan d\u2019orientation est indispensable en matière d\u2019aménagement, mais il faudra faire des démarches et pressions répétées auprès du gouvernement pour l\u2019obtenir, car on risque de l\u2019attendre longtemps.D\u2019aucuns ont convenu que la préparation d\u2019un tel plan constitue une priorité, et bien qu\u2019on doive s \u2019attendre à une certaine opposition de la part des autorités gouvernementales dont les opinions semblent partagées, les cultivateurs doivent être prêts à aller jusqu\u2019au bout dans leurs revendications car, autrement, la classe agricole \u201crisque d\u2019y goûter\".Les marchands du Québec, conscients de la valeur.vendent AG-TR0NIC Emblèmes pour véhicules lents VML Sur acier galvanisé Conformes à la norme CSA D-1 98 Exigés pour TOUT véhicule lent aprôj lo 1 or mars 1969 Des supports d\u2019usage facile simplifient le montage Fabricants AG-TR0NIC, Ltd.1118, rue Sanford, WINNIPEG 21.Manitoba Les plus grands lubricants au mon de de dispositifs de sécurité pour véhicules lents Distributeurs: F0RAN0 \u2022Division agricole Plessisville, Québec Ce plan devra, bien sûr, être financé par l\u2019Etat.10\tQUESTIONS: PLUSIEURS RÉPONSES Pour mieux situer le problème, les comités d\u2019études se sont partagées 10 questions auxquelles ils ont apporté différente^ réponses ou suggestions.Nous vous livrons ci-après la substance des propos recueillis lors de la séance plénière.©L'AGRICULTURE L\u2019image de l\u2019agriculture québécoise n\u2019est pas rose.On sent nettement qu\u2019il y a un grave danger d\u2019abandon des terres par les cultivateurs aux mains d\u2019étrangers, d\u2019intégrateurs et financiers.Il y a eu jusqu'à ce jour un semblant d'aménagement mais 11\tfaut faire attention au déséquilibre de production qui pourrait entraîner des écarts encore plus considérables ou des disparités de revenus.Tenant compte de ces facteurs, le regroupement demeure essentiel.© LES STRUCTURES A la question qui seposeconcer-nant une intervention au niveau des structures, à savoir si les objections mentionnées sont fondées et si les motifs favorables a une intervention débouchent nécessairement sur l\u2019obligation d'intervenir à ce même niveau par l\u2019intermédiaire d\u2019un organisme spécialisé semi - public, les participants ont répondu ce qui suit ; Le principe d\u2019une intervention est généralement admis mais toute démarche éventuelle devrait être précédée d\u2019une étude approfondie des différents types de sols, d\u2019un inventaire des capitaux agricoles et d\u2019un bilan de la situation générale dans chacune des réglons.Ce n\u2019est qu\u2019a-près cet Inventaire global qu\u2019on devrait procéder à de l\u2019aménagement véritable et l\u2019établissement d\u2019un plan directeur au Québec doit se faire parallèlement aux structures.® LA SOCIE'TE' D'AMÉNAGEMENT Quant' à la société d\u2019aménagement, telle que proposée, comment la voit-on ?Divers commentaires sont émis, mais il ressort principalement qu\u2019elle ne réglera pas complètement le problème agricole.D\u2019abord et avant tout, il faudra travailler à l\u2019amélioration du rendement des diverses productions, telles que le secteur laitier et d\u2019autres.Pour que le producteur soit efficace, il doit y avoir une bonne diversification dans l\u2019ensemble, et vouloir fixer un cadre trop rigide n\u2019apporterait rien de bon.© LES DONNÉES DE BASE Une autre question touchant l\u2019état des connaissances du milieu agricole régional révèle que celles-ci sont de loin insuffisantes.Les seules données sur lesquelles on peut se baser sont trop fragmentaires et, bien souvent, dépassées.© LE FINANCEMENT?Le cinquième point d\u2019interrogation se rapporte au financement : les fédérations régionales de l\u2019UCC ont-elles le moyen de se préoccuper de la question de l\u2019aménagement (hommes, temps, argent) ?Certains sont d\u2019opinion qpe les cultivateurs n\u2019ont peut-être pas les moyens de financer un projet de cette envergure, mais ils devraient pouvoir y arriver car ils n\u2019ont pas le choix : Aménager eux-mêmes ou se faire \u201caménager\u201d.Tous sont catégoriques quant au devoir et à la nécessité pour les fédérations de faire leur part, mais plusieurs affirment qu\u2019il incombe à l\u2019Etat de défrayer la note, comme il le fait d\u2019ailleurs dans l\u2019industrie, le tourisme, etc., où des sommes d\u2019argent considérables puisées à meme les trésors publics, sont octroyées en vue de l\u2019élaboration de plans d\u2019aménagement.La Fédération de Rimouski, pour une, a consacré quelque $4,500.au Brevets d'invention MARQUES de COMMERCE MARION, ROBIC & R0B1C ci-devant Marion & Marion 2100, rue DRUMMOND MONTREAL 25-288-2152 seul item aménagement en 19G8 et même si c\u2019est là un effort louable, on est porté à croire que l\u2019Etat devrait désormais prendre ces dépenses à sa charge.Les Fédérations doivent prendre l\u2019initiative et contacter les spécialistes du MAC et de Laval, notamment, et leur demander d\u2019inventorier les besoins de chaque région.Il faudra cependant approfondir davantage laquestion avant d\u2019aller plus loin et soumettre des projets aux autorités gouvernementales.Une certaine dose de prudence s\u2019impose car les cultivateurs n\u2019ont pas l\u2019intention d\u2019être considérés comme les dindons de la farce en cette ma- tière.Il faut être éveillé et ne pas accepter n\u2019importe quoi .® LA PART DES CULTIVATEURS Dans le même ordre d\u2019idées, quel type d\u2019effort doit-on supposer de la part des cultivateurs dans la mise en place d\u2019une institution d\u2019aménagement ?Aceci, les participants se sont d\u2019abord posé une autre question ; cette institution doit-elle cadrer avec le milieu régional ou se situer au niveau provincial ?Un groupe préfère limiter son fonction-(Suite à la page 41) ASSURANCE COMBINEE DE FERME Un vol est si vite arrivé Notre nouvelle police peut vous conférer la protection \"ASSURANCE FLOTTANTE SUR INSTRUMENTS ARATOIRES ET ANIMAUX\" qui vous couvre contre le vol.En outre, cette protection vous assure notamment contre le feu.la foudre, l'ouragan, l'inondation et la collision.CONSULTEZ NOTRE COURTIER pour tous vos besoins d\u2019assurance LE GROUPE PRÉVOYANTS LES PREVOYANTS DU CANADA ASSURANCE GÉNÉRALE 22 JANVIER 1 969 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 5 MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA COLONISATION AU SERVICE DE LA FERME FAMILIALE .Rédigé en collaboration Chef de la rédaction: BENOrT ROY Directeur de l\u2019Information V Reproduction autorisée en donnant crédit auxauteurs Une région vaste.un pays neuf! LA REGION AGRICOLE No 9 Comprenant le* comté* d\u2019Abitibi-Est.d\u2019Abitibi-Ouest, de Rouyn-Noranda et du Témiscamingue.la région agricole no 9 possède des caractéristiques biophysique*.économiques et sociale* qui lui confèrent, par rapport au re*te du territoire agricole du Québec, une vocation spécifique.C'est une vaste région: c\u2018est un pays neuf.C elle région, dite du nord-ouest québécois.e*t localisée dans la /one de climat forestier dite de sapinière à épinette.Se* condition* climatiques permettent particulièrement le* productions agricole* à base d'herbage.Jusqu a ce* dernière* année*, la mise en valeur du Nord-Ouest du Québec s'effectuait dans la pratique de l'industrie laitière.Ce n'est que récemment, à cause de l'évolution socio-économique, que l'on a commencé à produire des animaux de boucherie (boeufs, moutons),\t' semble être adaptée à certaines conditions et au milieu phy sique de la région.Une priorité: Repenser la vocation agricole car cette production 2 types principaux de sol I.e Nord-Ouest du Québec est d'origine lacustre ou gla-ci rire.Les sols d\u2019origine glaciaire ont une valeur agricole un peu moins élevée.Ils sont plutôt sablonneux.Dispersés sur tout le territoire, on le* trouve plus particulièrement dans la partie nord et sud du Témiscamingue, dans l'Abiti-bi-Est et dans la paitie nord-est de l\u2019Abitibi-Ouest.Par ailleurs, les sols d\u2019origine lacustre, c'est-à-dire les sols à texture moins grossière, telle l\u2019argile et le limon, offrent un potentiel agricole variable mais assez élevé.Cette catégorie de sols représente environ27%de la superficie de la région agricole no.9.Dans l\u2019ensemble, l\u2019état de drainage deuces derniers sols est de pauvre à moyen.De plus, ils sont acides et pauvres en matière organique, ce qui rend plus difficile l\u2019obtention de rendements supérieurs.Enfin, les types de paysage sont peu variés à l\u2019intérieur des secteurs agricoles, à l\u2019exception du comté de Témiscamingue, où l\u2019on trouve un paysage plus accidenté.CLIMAT On distingue deux grandes zones extrêmes: le nord et le sud, c\u2019est-à-dire, l\u2019Abitibi proprement dit et le Témiscamingue.La partie du nord comprend les comtés d\u2019Abitibi-Ouest, d\u2019A- LE NOMBRE DES FERMES Le tiers des fermes de la région du Nord-Ouest québécois, soit 1,299 exploitations, sont dites commerciales.1,000 fermes sont disparues complètement en 5 ans et 300 sont passées à l\u2019échelon des fermes commerciales.Ce qui porte le nombre total de fermes à 3,957.En tête des productions L\u2019industrie laitière La principale industrie de la région agricole no.9 est, sans contredit, l\u2019industrie laitière qui constitue, à elle seule 59% de la valeur totale des ventes des produits agricoles de la région.Suivent les ventes des bovins de boucherie, pour une valeur de 22%, soit $1,931,450.00.C\u2019est ainsi que l\u2019on compte pour l\u2019Abitibi-Ouest, l\u2019Abitibl-Est et ^Rouyn-Noranda, 21,600 vaches à lait et 3,400 vaches de type à bouctierie.Pour sa part, le Témiscamingue comprend 17,600 vaches à lait et 2,100 vaches de type de boucherie.On constate que les animaux de boucherie sont en nombre élevé dans les mêmes centres où se trouvent les fortes concentrations d\u2019animaux de type laitier.155 cultivateurs élèvent des bovins de boucherie dont 47 gardent plus de 20 vaches.Pour sa part, le mouton occupe une certaine importance sur les fermes.Le chiffre de vente annuelle de ce produit est de l\u2019ordre bitibi-Est et de Rouyn-Noranda.E lie est caractérisée par des températures extrêmes plus fortes (été-hiver), une saison de végétation pluscourte(15 à20 jours) et des précipitations plus fréquentes.La zone sud, celle qui comprend le Témiscamingue, est légèrement plus favorisée par le climat.On note une différence moyenne de 3 degrés de plus pour l\u2019année, que l\u2019Abitibi.Les précipitations sont un peu moindres de $37,280.00.Ayant un caractère d\u2019entreprise complémentaire, cette production ne fait pas l\u2019objet de grandes entreprises spécialisées, car leur rentabilité nécessiterait, en plus des autres exigences, de gros investissements.Le foin et le fourrage constituent 3% de la valeur des ventes des produits agricoles, et les produits forestiers, 1.9%.De son côté, la production de la pomme de terre y contribue avec une valeur de 1%.Les productions, sur une base industrielle, du colza, des grains de provende (avoine et orge)etde l\u2019orge de brasserie, semblent offrir certaines possibilités d\u2019adaptation dans la région.Des recherches appliquées plus poussées en prouveront le bien fondé.Pour le moment, le ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, avec la collaboration financière des etiantiers coopératifs de l\u2019Ouestquébécols, effectue des expériences sur les productions.\u201cIl est urgent de repenser la vo-cation agricole de la région,\" de dire M.Joseph Laliberté, coordonnateur régional.Aussi, les projets à l'étude ou en \\oic de réalisation appuient surtout sur: -l'organisation d'un centre de commercialisation des produits a-gricoles à Rouen.-l'organisation d\u2019un cercle régional d'inséminaion artificielle.-l'intégration de la forêt (chantiers coopératifs! à l'économie rurale, -la concentration des entreprises de transformation des produits laitiers.I n autre projet important est la détermination du zonage de la production, en regard de l'aménagement.JOSEPH LALIBERTE Coordonnateur Personnel affecté à la région\u2014i BUREAU REGIONAL: X7.rue (lambic ouest.Édifice l\u2019ilipchucU.C.I\\ 7X7.Roumi.764-5495.Coordonnateur: NI .Joseph Laliberté.agronome Administrateur: NI Conrad Larouehe.Gestion de ferme: M Jean Roscis/eu*ki.agronome.Gestion ménagère agricole: Mlle Berthe St-Georges.Grande culture: NI Ferdinand Turgeon, agronome.Bureau de renseignements agricoles, 261.1ère avenue ouest.Autos,comté Abitibi-Est.Zootechnie et aiiculture: M.Raymond Gagnon, agronome.Bureau de renseignement* agricole*.261.1ère avenue ouest.Amos, comté Abitihi-Iist.\\ ulgarisation: M.Isidore Laliberté.agronome.Bureau de renseignement* agricole*.Ville-Marie.Crédit agricole: M Lucien Ruelland.agronome.C.IM006.La Sarre, comté Abitibi-Ouesl.Médecine vétérinaire: Dr J.L.Chartier.( P.1150.\\mos.comté Abitibi-Est.Vssurance-récolte: MM Maurice Pelletier, agronome.Philippe Rondeau, représentant régional adjoint, 261.1ère avenue ouest, Amo*.comté Abitibi-L.st.Inspecteur de* produit* laitier*: M.Lucien Pednault.Agent principal: M I éonce Tremhlav Agents de bureau: M M Yvon Leclerc.Vincent Trudeau.Richard Trudel.Sténo-secrétaire: Mme Marguerite ( .I loule.BUREAUX LOCAUX: AMOS 261.1ère avenue ouest, suite 27.Amos, comté Abitibi-Est.732-6451.Agent principal: M.Sy 1 vio Turcotte.Agents de bureau: MM.P.-E.Joncas, Jean-J.Desrochers, Yvanhoé Turcotte, Gérard La forte.Commis-dactylo: Mlles Ginette Harvey, Lise Tremblay .Commis-dactylo: Mme Jocelyne Bellisle.9 inspecteurs.2 techniciens.R0UYN 115, rue McQuaig, C.P.7X7, Rouyn, comté Rouyn-Noranda.762-6591.Agent principal: M.Edouard Miljours.Agents de bureau: MM.Armand Bordeleau, Conrad Ealardeau.Sténo-dactylo: Mlle Renée Filion.3 inspecteurs, I technicien.LA SARRE 240, 2ième rue est, C.P.140, La Sarre, comté Abitibi-Ouest 333-22X1.Agent principal: M.Laurent Letendre.Ingénieur: M.Augustin Beaudry.Médecin vétérinaire: Dr Georges Pagé Agents de bureau: MM.Alphonse Leblanc, Florian Olscamp, Jeannot Paquin.Sténo-dactylo: Mlles Jacqueline Lapointe, Marcelle Quirion.Commis-dactylo: M me M .-Claude Corriveau, Mlle RoseTourigny.X inspecteurs, 2 techniciens.VILLE-MARIE Ville-Marie, clé I émiscamingue.Agent principal: M Paul Vallièrcs.Sténo-dactylo: Mlle Stella Lamarche.3 inspecteurs.N B.l es bureaux locaux d'A-mos et La Sarre possèdent un atelier, avec un personnel adéquat pour l\u2019entretien et la réparation de la machinerie lourde ( elle machinerie est au service des cultivateurs.PAGE 6 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u201422 JANVIER 1969 MINISTERE DE L\u2019AGRICULTURE ET DE LA COLONISATION JOILJSf lllilli llllfil (llllll \u2022rr\"* rr' KMtrwm ¦**v >-^Jiutî^5; I r a ^^^^sasæsasîfæw^^ssçs Inauguration officielle de l\u2019I.T.A.QUEBEC - Le ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, M.Clément Vincent, a présidé, mardi, le 14 janvier, la cérémonie officielle d\u2019inauguration de l'Institut de technologie agricole de St-Hyacinthe.Cette cérémonie s\u2019est déroulée en présence de nombreuses personnalités, notamment: S.E.Mgr Albert Sanschagrin, évêque du diocèse de St-Hyacinthe, MM.Roméo Lalande et Lucien Bis- sonnette, respectivement sous-mlnlstre et sous-ministre adjoint de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, MM.Robert Dumais, directeur de l\u2019Institut, Denis Bousquet, député de St-Hyacinthe à l\u2019assemblée Législative, Théogène Ricard, député de St-Hyacinthe aux Communes, Me Léon Nichols, maire de St-Hyacinthe, le Dr Ephrem Jacques, doyen de la faculté, de Médecine vétérinaire de l\u2019université de Montréal et M.René O.Lachance, doyen de la faculté d\u2019Agronomie de l\u2019Université Laval.Véritable consécration de la vocation pédagogique de l\u2019institut dans le secteur agricole de 1969, en constante évolution, cette cérémonie a également voulu souligner le travail efficace et laborieux des pionniers de l\u2019enseignement agricole dans la province.L\u2019Institut de technologie agricole de St-Hyacinthe a ouvert ses portes en 1962 dans l\u2019ancienne école de laiterie, avant d\u2019intégrer le vaste complexe actuel.Son historique, toutefois, repose sur une lonçue série d\u2019événements, qui, des 1881, ont contribué à l\u2019élaboration patiente de l\u2019enseignement technologique agricole, tel qu\u2019on le conçoit aujourd\u2019hui dans le Québec.Constitué de six pavillons, au centre desquels une rotonde abri- te les laboratoires et les services utilitaires, l\u2019institut dispose d'installations physiques et d\u2019un matériel pédagogique qui le classent parmi les plus modernes institutions du genre au Canada.B peut accueillir près de 500 élèves à ses cours académiques réguliers.Son rayonnement, par ailleurs^ s\u2019étend a toute la province, a l\u2019étranger, mime, grâce à son département d\u2019extension de l\u2019enseignement et à son programme élaboré de cours par correspondance.Sommaire de 3 autres cours télévisés Gestion de fermes \\ oici In lisic des équipes de j>eslion de ferine réparties sur le territoire de lu région agricole no 9, ainsi que les minis des responsables de chacun des groupes: ABITIBI-OUEST M.Mare l'a rent.agr.Bureau de renseignements agricoles.La Sarre.Paroisses: Guyenne.I uunuv.Lan-quedoc, lasehereau.I alerté.Au-thier-Nord, A ut hier.Ste-Rose, Renault.Destor, Maeamic.St-Janvier, St-Lugène.Sic-Claire, Sle-Germaine, Val St-Ciilles.Dupas.Si-Vital, Beaueanlon, Ville-bois, N al Paradis.Normétal.St-I amhert.La Reine.Clerval.Ste-llélène, Roquemaure, St-I.aurenl, Duparquet.Rapide-Danseur.l\u2019al-marollc, La Sarre.I eehnologiste pour les deux équipes: M.(iratien l.ahrie.R0UYN-N0RANDA M.Auguste Tremblay.agr.C.P.7X7, Rouyn Paroisses:\tArm field.Cléricy.Mont-Brun, Dalembcrl.Lvain, l armborough, Granada.Me\\\\ alters.M.Odilon Lamontagne, agr.C.P.787.Ronyi.Paroisses: Rémigny, Beaudry, Cloutier.Montbeillard.Rollet, Roulier.Ste-Agnès, St-Roeh, Rouy n.ABITIBI-EST M.I.tienne \\ igeaut, agr.261.1ère avenue-ouest.Autos Paroisses: Amos-est.St-Marc.St-Mauriee, Barrante.La Corne, Vassan, St-Ldmond.l ainorandic-re.Koehebeaueourt.Lac Casta-gnier, Chatnpneuf.Val d'Or.Sennes ille.M.I anerede Mathieu, agr.261.1ère avenue-ouest.Amos Paroisses: Anios-ouest, St-Ma-thieu.La Motte.Rivière )leva, Malartie.Cadillac, Ste-Gerlrude, Preissae.Villemontel, St-Félix.St-Dominique, Rivière Davy.La Ferme, Manneville, Belêourt, Sennelerre.Obaska.I eehnologisle pour les deux équipes: M.Rodrigue Roy.TÉMISCAMINGUE M.Charles Ratté, agr.Bureau de renseignements agricoles.Ville Marie Paroisses: Fabre.Ville-Marie.Guignes, Notre-Dame du Nord.Nédelec, Guérin.M.Stanislas St-Amnnt, agr.Bureau de renseignements agricoles, Ville-Marie.Paroisses: Béarn, Lorrains i Ile.St-Fugène, Angliers, I averlochè-re.Fugèreville, I atulipc.Mollet, La force.Les assemblées annuelles des Sociétés d\u2019Eleveurs auront lieu les 28 et 29 janvier au Motel Rond-Point de Lévis.Les Sociétés concernées sont: l'Associa, tion des Eleveurs de Chevaux Belges, la Société des Eleveurs de Porcs du Québec, la Société des Eleveurs de Chevaux Percherons, la Société des Eleveurs de Moutons du Québec, la Fédération des Eleveurs de Chevaux de Race du Québec, la Société des Eleveurs de Porcs Landrace du Québec, la Société des Eleveurs de Clydesdales du Québec, et fi- ( ont me suite à l\u2019article paru la semaine dernière, ' «ici un exposé sommaire des prochains cours agricoles qui seront télévisés de I2h.3(l à I3H.00 les 2B.29 et 30 janvier prochains, sur les ondes de la plupart des postes de la chaîne française de Radio-Canada.\u2022 I.e résumé des trois cours qui suivront sera présenté la semaine prochaine.Quatrième émission, le 23 janvier \u2018PLUS DE VEAUX PLUS D'ARGENT\" Le cours, qui porte principalement sur la production des veaux, commence par une analyse de la consommation des viandes.Selon les statistiques citées, le boeuf constitue 42.5% des viandes consommées au pays et le Québec ne produit que 40% de celui qu\u2019elle consomme, nalement, la Société des Eleveurs d\u2019animaux de Race du Québec.Cette dernière société a fait connaître l\u2019ordre du jour de son assemblée: ouverture à lh.30 le 29 janvier par le président.Lecture du procès-verbal de Rassemblée précédente; rapport général pour l\u2019année 1968; rapport financier; nomination d\u2019un vérificateur; projet d\u2019amendements aux règlements de la société; affaires générales; résolutions; approbation de la liste des délégués et élection des directeurs; autres questions et levée de Rassemblée.ce qui s\u2019y traduit par un déficit de Rordre d\u2019un demi-million de têtes par an.Il cite ensuite les outils indispensables à la rentabilité d\u2019un tel élevage.Le cours traite ensuite d\u2019un autre point important à surveiller; celui du taux de croissance.D\u2019autre part, on dira, enter-minant Rémission, que les croisements peuvent aider à réaliser des améliorations, mais qu\u2019il faut néanmoins leur adjoindre de bons programmes de^régie, d\u2019alimentation et d\u2019hygiène.Cinquième émission, le 29 janvier \"UNE MENTALITE À CHANGER\" Dans le présent cours, on ten-tera de prouver que plus une vache demeure longtemps dans le troupeau, moins ses frais annuels fixes sont élevés.Le cours se poursuit en expliquant que dans certaines réglons du Québec, comme celle de l\u2019Abitibi, le foin etlepâturage sont de beaucoup les récoltes les plus productives.Le logement du troupeau fait aussi l\u2019objet de considération au cours de Rémission.Le cours offre ensuite une rétrospective des changements survenus jusqu\u2019à aujourd\u2019hui dans l\u2019élevage des bovins.L\u2019émission se termine par un bref rappel des critères indispensables à une meilleure ren- 22 JANVIER 1 969 \u2014 tabillté de l\u2019élevage des animaux de boucherie: sélection des mâles et des femelles d\u2019après le taux de croissance, croisements rationnels, alimentation moins coûteuse et maintient au minimum des frais de logement.Sixième émission, le 30 janvier \"ON DEMANDE DE BONS BERGERS\" Ce cours traite de l\u2019élevage du mouton.L\u2019émission débute par un exposé des différents facteurs relatifs à ce type d\u2019élevage.On y explique qu\u2019après un essor considérable, l\u2019élevage ovin a décliné graduellement par suite du désintéressement des agriculteurs.D'émission se poursuit en citant certains aspects encourageants que présente cet élevage.Ainsi, dira-t-on, le Québec possède d\u2019excellentes races pour prendre un nouveau départ, son marché intérieur offre de bonnes possibilités et le sol et la topographie de plusieurs comtés sont propices à ce type d\u2019élevage, et finalement, l\u2019industrie ovine convient bien à la culture herbagêretellequepratiquée au Québec.Chiffres à l\u2019appui, un Invité vient ensuite discuter de la rentabilité d\u2019un tel élevage et conclut que, basé sur la production d\u2019agneaux commerciaux destinés au marché de Pâques ou au marché de fin d\u2019été, l\u2019élevage du mouton est avantageux pour le cultivateur.On y fait ensuite un exposé sur l\u2019alimentation, le logement et le contrôle des parasites.LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 7 Assemblées annuelles des Sociétés d\u2019éleveurs Près de Thurso Trois cultivateurs veulent constituer une compagnie Dans le petit atelier aménagé près de sa ferme Gustave Thibaudeau exécute les travaux de soudure nécessaires à l'entretien de la machinerie.Le pipe line, c'est pour bientôt.PAGE 8 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 22 JANVIER 1969 Les diverses formules d'associations d'agriculteurs qui sont depuis quelques années étudiées et mises en pratique dans plusieurs pays d\u2019Europe sont, dans notre province un phénomène relativement nouveau et nos législations semblent pour l\u2019instant assez mal adaptées à la création de telles entreprises.Près de Thurso, trois frères sont prêts à tenter l\u2019expérience et veulent donner une forme légale à l\u2019association qu'ils ont déjà mise en pratique dans les faits.Ces trois cultivateurs ont choisi une formule encore peu répandue dans notre province mais qui semble promise à un certain succès car elle satisfait sur bien des points les exigences d'une agriculture moderne.L\u2019association.des trois frères Thibaudeau n'est pas encore bien définie et ils ignorent encore quelle sera sa forme légale définitive, mais ils ont déjà largement commencé à l'appliquer sur le plan pratique.Jules, 48 ans, Gustave, 44 ans.et Simon Thibaudeau.40 ans ont fait ensemble leurs premières armes sur la ferme familiale.Puis, l'un après l\u2019autre, ils ont acheté à leur père une centaine d\u2019acres; la grosse machinerie restant en commun.Et tout naturellement ils ont continué à faire ensemble le plus gros du travail et à se partager les tâches selon les aptitudes de chacun.Maintenant que l'exploitation a pris une dimension respectable, ils ont décidé de créer leur propre compagnie.De la bonne volonté Sur le plan pratique leur association n'a posé aucun problème.Ils reconnaissent que ce doit être plus difficile pour des personnes qui n'ont pas comme eux toujours vécu et travaillé ensemble.\u201cMais quand on \\ met de la bonne volonté.\u201d Jules et Simon furent les premiers à fusionner, en décembre 1967.Gustave s'est joint à eux en mars 1968.Dès le début, pour simplifier le travail, toutes les vaches laitières ont été groupées dans la même étable.Le reste du cheptel se compose d\u2019une cinquantaine de jeunes animaux, taures, génisses et veaux.Vingt-sept jeunes laitières sont destinées à prendre la relève.Chacun a sa spécialité La plupart des travaux sont faits en commun, mais au fil des années selon ses goûts et ses aptitudes chacun s'est taillé une spécialité.Simon est devenu le spécialiste de la traite.Gustave utilise scs talents de soudeur pour se charger des réparations de la machinerie.En faisant ainsi à domicile presque tous les travaux de soudure il réalise de considérables économies de temps et d'argent.Et comme les voisins font très souvent appel à ses services pour WH* y, mim >7, mm Simon aux commandes de la moissonneuse-batteuse.Tous les gros travaux sont faits en commun.réparer quelque pièce de machinerie ce petit artisanat apporte un revenu d'appoint substantiel.Quant à Jules, le frère aîné, il délaisse pour le moment les travaux sur la ferme pour se consacrer à ses occupations de commissaire à la Commission Canadienne du lait.Pour les autres gros travaux il n'y a pas de règle précise.\"On travaille indifféremment sur chacune îles trois exploitations.il n'est pas question de priorité.On va là où il v a du travail à faire et on commence par la récolte la plus nuire.\" Il n\u2019y a pas non plus d'horaire de travail fixe.Simon doit généralement se lever plus tôt pour faire la traite alors que Gustave travaille souvent assez tard le soir dans son atelier de soudure.Par contre le repos du samedi après-midi est une règle sacro-sainte.Chacun est alors libre de vaquer à ses occupations personnelles.Et.à tour de rôle, une semaine sur trois ils ont une lin de semaine de liberté totale.\"C'est vraiment appréciable commente Simon lorsqu'on a connu les contraintes de l'élevage qui ne laisse pas une minute de liberté.\" Ils ne prévoient pas de prendre de vacances cette année, mais ils l'envisagent sérieusement pour l'avenir.Premier souci: la qualité des produits Le partage des Irais d'équipement a permis aux Irères Ihibaudeau d'apporter des ameliorations considérables à leur exploitation.C'est ainsi qu'ils ont drainé l'an passé quelque trente arpents de terrain, ce qui porte à une centaine d'arpents la superficie totale déjà drainée.I es résultats île ces travaux ont dépassé les espérances puisque les récoltes ont en moyenne doublé sur les parcelles drainées.Sans compter que le travail est infiniment plus facile.El Gustave raconte malicieusement l'aventure d'un voisin pris dans son champ avec son tracteur, de la boue jusqu'aux essieux alors que lui.à quelques pieds, de l'autre côté de la clôture, roulait tranquillement avec sa machinerie lourde.I essentiel des revenus de la production de l'exploitation restant le provenant de la production laitière nos trois cultivateurs ont comme premier soucis la qualité de leurs produits.Et Simon, le spécialiste du lait nous montre fièrement le réservoir de 1000 gallons, flambant neuf qu'ils viennent d'installer dans leur laiterie.La traite est laite présentement avec une trayeuse ordinaire à cinq unités.Mais on songe bien à moderniser cette installation.\"Le pipe-line, je sens que c'est pour bientôt, risque Gustave, un seul homme ferait alors le travail de deux.\" Pour le moment la traite exige une heure et quart de travail à deux.\"Elle doit ètrefaite avec une ponctualité rigoureuse, insiste Simon, j'ai remarqué qu'une demi-heure de retard pour le nettoyage du matin su traduit par une baisse de rendement à la traite du soir.Les vaches qui sont accoutumées à un horaire très précis s'énervent s'il se produit le moindre changement dans leurs habitudes et la production s'en ressent.Un salaire fixe de $100 par semaine Sur le plan financier les frères I hi-baudeau n\u2019ont pour l'instant rencontré aucun obstacle majeur à leur association.Avant de le confier à la communauté chacun a d'abord fait un inventaire de son avoir.Et ils envisagent de se partager proportionnellement les dividendes lorsque la compagnie réalisera des bénéfices.Pour l'instant ils se sont mis d'accord pour toucher un salaire fixe de S100 par semaine, à l'exception de Jules qui.ne travaillant sur la ferme qu'à temps partiel, reçoit seulement l'intérêt de son capital.Quant au fonds de terre qui est leur propriété indiv iduelle ils se proposent de le louer à leur compagnie.IK restent de la même manière propriétaires du petit outillage qu'ils avaient acheté séparément.La machinerie-lourde qui avait toujours été achetée en commun restera le bien de la compagnie.La comptabilité de l'exploitation est entièrement faite par un comptable à qui ils envoient chaque mois toutes leurs factures.Jusqu'à présent les rapports d'impôts étaient faits individuellement et ils ne savent pas encore exactement ce qu'il en sera lorsque leur exploitation aura pris sa forme légale définitive.Les législations restent confuses De toutes laçons plusieurs points restent encore assc/ obscurs, la législation actuellement existante ne semblant pas entièrement adaptée, au moins pour l'agriculture, à de telles associations.Au fédéral leur association est considérée comme \u201cfusion\" alors que le provincial ne reconnaît pas les compagnies.C\u2019est ainsi qu'ils n ont pas pu avoir d'octroi sur l'installation de leur réservoir de lait en I Suin' ii la /ir/gc 411 Reportage La Terre de Chez Nous svrn>**- ISS?> y-xxp»?j,.,.s : \u2022 ; \\ -yvvr-' \u2014.:-ÿ?œas \u2022\t'¦¦ \u2022\trC.*- ;\u2022':*» .-fc '-s.4 s ; .l'^ \u2019 \\?£**{ * v v*\u2022\u2019*¦>*.-\u2022 v* ' 4 \u2022>\"*\t-\u2022\u2022\t«v u*-*^ gggj *v*'->.iî«\t»r-*1 :\t.¦ Ai\t- .'.¦ ' ¦' I \u2022^-,J ÎWWI« »*!?WiÇè \u2022 W- Ï.-ÎA**'.X V ¦wa* ,*r a'-V .\u2022*r*t* l^r ^*- r.\t»*¦ \u2014r-_ \u2022* v » : *>'.-^4,% aW*V vf\u2019Vvs'-/ .\u2022 -*->\u2022* t* r ï%\\ * r.f,.' \u2019\u2022' v*'\u2019 ¦ 'v VM-jriï ¦ > ,m', WJ£ mm ; .,\u2019,! i , .\u2022yv: '\u2022 »Trs\\k.:.,vi « _ ^iisr-S \t 22 JANVIER 1969 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 9 Message de son Honneur le Maire Jean Drapeau .le suis heureux, au nom de tous nies concitoyens, de souhaiter la plus cordiale bienvenue à tous les participants du 17c Salon National de l'Agriculture et de l'Alimentation, qui se tient à Montréal du 6 au lo février l%1).Les manifestations qui accompagnent cet événement permettent de rapprocher citadins et ruraux et rie leur faire mieux comprendre les relations étroites dans notre vie collective, l.\u2019ère est depuis longtemps révolue où une classe de citoyens pouvait poursuivre îles activités indépendantes des autres classes.Nous vivons de plus en plus dans une époque d\u2019intégration et de coopération, où le progrès et ht prospérité deviennent indivisibles et où les diverses organisations sociales et économiques doivent se tendre la main et bénéficier les unes les autres de leurs efforts individuels.Le Salon National de l'Agriculture et de l\u2019Alimentation est justement ce genre d\u2019organisme qui illustre de façon éclatante l\u2019interdépendance de la vie urbaine et de la vie rurale et c\u2019est à ce titre qu\u2019il doit recevoir l'encouragement le plus chaleureux de la part de tous nos concitoyens.le les invite donc à se rendre nombreux visiter les multiples éléments d exposition et constater par eux-mêmes les récents progrès dans le domaine de l\u2019agriculture et de l\u2019alimentation.l e maire de Montréal Jean DRAPEAU Message de l\u2019Honorable H.A.Oison Ministre fédéral de l\u2019Agriculture Message de VHonorable Clément Vincent Ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation au 17e Salon national de l\u2019Agriculture C est avec grand plaisir que je salue ici pour la première lois le Président, les dirigeants et le grand nombre de ceux qui s intéressent au succès de votre 17e Salon national de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation.En ma qualité de nouveau titulaire de l\u2019Agriculture depuis environ six mois, j\u2019aimerais vous définir brièvement, et comme je le conçois, le rôle du Ministère dont on m\u2019a confié la direction.La fonction du ministère de l\u2019Agriculture, c\u2019est d\u2019être au service des agriculteurs, et par le fait même de tous les Canadiens.Le Canada ne saurait se bien porter sans une agriculture saine.Les produits agricoles contribuent puissamment à gonfler nos réserves de devises.Environ 40 p.100 de notre population active sont employés dans la culture, la transformation et la distribution des produits agricoles.Un approvisionnement constant en vivres de première qualité.à des prix raisonnables, est indispensable au niveau de vie élevé que les Canadiens considèrent comme un droit.La constance de cet approvisionnement dépend de la bonne volonté des cultivateurs.Mais ils ne consentiront à nous fournir les vivres nécessaires que s\u2019ils reçoivent une juste rétribution de leur travail.Ce a quoi nous visons en fin de compte, c\u2019est que le fermier puisse retirer autant de son capital et de son travail que s\u2019il les investissait dans le secteur industriel de notre économie.Ce n\u2019est sûrement pas là un objectif déraisonnable.I.agriculture de 1969 est devenue un secteur de consommation aussi bien que de production.Individuellement parlant, le cultivateur est le plus gros acheteur de la collectivité canadienne.L exploitation de sa ferme requiert toute une gamme de machines et d\u2019articles qui vont du tracteur aux insecticides.Pour bien vendre et bien acheter, l\u2019agriculteur a besoin d\u2019être constamment bien informé.Le thème de votre Salon de 1969 l\u2019Agriculture et les Communications est donc fort judicieux.Je souhaite ardemment que le Salon lui-même, ses dirigeants, exposants et visiteurs deviennent autant d\u2019artisans de ce besoin de communications essentielles à la fois au monde rural et au monde urbain.A tous, mes voeux les meilleurs de succès.H.A.OLSON, ministre.PAGE 10 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 22 JANVIER 1969 SALON DE L\u2019AGRICULTURE 1969 I\tagriculture, en dépit des idlIicultés qu elle a dû surmonter.est devenue aujourd'hui une industrie plus considérable que jamais auparavant, tant du point de vue des capitaux engagés que de la production ph\\ sique.En même temps, l'exploitation du sol.grâce à une productivité accrue, luisait des agriculteurs de gros consommateurs de produits industriels et procurait aux t ravailleurs urbains de nombreux emplois.Cette évolution a sans doute été le facteur déterminant de l\u2019initiative des promoteurs du Salon national de l'Agriculture, qui pour une 17c année consécutive permettra la rencontre sous un même toit, au centre d'une métropole industrielle, de deux groupes qui ont tout intérêt à se mieux connaître, à se rendre compte que tous les groupes de la société sont solidaires et que la prospérité des agriculteurs est intimement liée à celle des ouv riers.II\test devenu de plus en plus nécessaire de comparer et de savoir.Certes, la production agricole s\u2019est accrue, mais il a fallu y mettre le prix.il a fallu mécaniser l'agriculture, et le secteur de la machinerie agricole du Salon, pour ne nommer que celui-là, s\u2019il permet à l'acheteur éventuel de faire le choix du tracteur ou de la faucheuse qui répond le mieux à scs besoins, permet également au citadin de se faire une idée sommaire des sommes considérables que le producteur agricole a dû investir.Le Salon 1969 se déroulera sous le thème \u2019\u2018Communications\u2019'.Le choix de ce thème est d\u2019autant plus heureux qu\u2019il correspond a un besoin dont les événements actuels constituent une preuve inéluctable.La société d'aujourd'hui ne saura évaluer scs lorees ou ses faiblesses sans la communication: et sans elle il est douteux que les nations, même celles qu\u2019on dit les plus évoluées puissent éviter de sombrer dans l\u2019anarchie.Il est devenu indispensable d'aceroitre par la communication la compréhension entre les peuples, les dillérenles classes sociales et les individus.Les gouvernements doivent se conformer à cet impératif en informant la population de ses programmes, de scs politiques.d\u2019une façon constante et compréhensive.C\u2019est d ailleurs avec ce souci que le ministère de l'Agriculture et de la Colonisation, dans l'élaboration de scs nouvelles structures, a accordé à l\u2019information l'importance qu'on lui reconnaît.Utilisant tous les media disponibles, le Ministère entend diffuser elle/ les agriculteurs les données susceptibles de modifier les techniques de production, les conditions de gestion des fermes et des groupements agricoles et des structures de vente, facteurs qui contribueront à bonifier les conditions de vie des agriculteurs et de leurs familles.Comme par le passé, le Ministère accorde une contribution importante au Salon de l\u2019Agriculture qui se teindra à Montréal, du 6 au 16 lévrier I969.En plus des subsides consentis, plusieurs stands touchant des réalités agricoles ajouteront à la valeur éducative et instructive du Salon.Il serait souhaitable qu\u2019agricul-leurs et citadins s \\ donnent rendez-vous en grand nombre.Clément VINCENT, Ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation.-fin vp M 1 -1HI v - *-11 I \u2022 W * % fmw tiïaZsi ïiMMÉà PLACE BONAVENTURE 6 - 9 février -10.00 A.M.- 6.00 P.M.ARENA MAURICE-RICHARD 6-16 février - 10.00 A.M.-10.00 P.M.SOUS 2 TOITS EN \"69 Toutes les grandes marques de tracteurs, de machines et d'équipements agricoles au monde sont en montre cette année à Place Bonaventure.Avant d'acheter, voyez-les, examinez-les et comparez-les I COLLOQUES \u2014 Séances d'études RENDEZ-VOUS idéal pour tous les aviculteurs Voyez les magnifiques présentations de la France, de la Suisse, du Canada, de l'Ontario, du Nouveau-Brunswick et du Québec.POUR LES DAMES : Grands défilés de modes \"Escapade à Paris\" de Simpsons-Sears Communications faciles entre les Salons : Autobus : SALON-EXPRESS GRATUIT entre Maurice-Richard et le Métro Frontenac.De là par le Métro jusqu'à Bonaven- ture.Cette année, au Salon, tout le monde y va, c'est si facile I GRAND PRIX POUR TOUS TIRAGE : Voyage pour 2 personnes à Paris GRACIEUSETÉ : Simpsons-Sears et Société Air Canada CONDITION : Assister aux défilés de modes \"Escapade à Paris\" de Simpsons-Sears GRAND PRIX POUR CULTIVATEURS ET LEURS ÉPOUSES CONCOURS : Voyage pour 2 personnes à Paris GRACIEUSETÉ : Banque Canadienne Nationale INSCRIPTIONS : Bonaventure: Kiosque BCN Maurice-Richard: Kiosque BCN COUPON-BONUS Déposez ce coupon au kiosque de la \"Terre de Chez-Nous,\" Aréna Maurice-Richard, il vous donne droit au tirage d'un magnifique\t, gracieuseté de la \"Terre de Chez-Nous,\" Simpsons-Sears et le Salon.NOM ADRESSE I (lettres moulées) (lettres moulées) TÉL.22 JANVIER 1969 \u2014 LA TERRE 0E CHEZ NOUS \u2014 PAGE 11 Message du Président du Salon M.Jacques de Broin L'évolution constante des méthodes de travail dans tous les domaines ne cesse de causer de l\u2019étonnement et souvent bien îles surprises.L\u2019Agriculture moderne n\u2019échappe pas à celle vague de changements et qu\u2019il s'agisse de production, de transformation ou de mise en marché, partout on se rend compte qu\u2019il faut être mieux renseigné, mieux informé et mieux préparé pour bénéficier pleinement des avantages évidents et que les communications jouent un rôle de première importance pour assurer la bonne marche du progrès.Il était donc tout naturel que l\u2019on choisisse le thème \u201ccommunications\" pour les trois salons agricoles qui se tiendront à Montréal au début de Février.Depuis la tenue du premier Salon de l\u2019Agriculture à Montréal en 1952 nous nous efforçons chaque année de présenter à nos visiteurs une image réelle des progrès de l\u2019agriculture.C\u2019est là que se rencontrent citadins et ruraux qui ont l\u2019avantage de pouvoir participer aux multiples activités qui se déroulent tout au long de la semaine; démonstrations, concours, colloques, cliniques se succèdent pour \"communiquer\" à chacun les tous derniers renseignements sur la situation agricole et permettre à tous de faire le point.Les programmes des activités des prochains salons semblent indiquer un intérêt toujours plus grand et nous nous réjouissons de la participation d\u2019un plus grand nombre d\u2019exposants, individus, sociétés, groupements, associations, ministères.L\u2019an dernier les concours de dessins et de rédactions pour les élèves des écoles primaires de Montréal ont remporté un très grand succès et ont permis à des milliers de jeunes écoliers de mieux comprendre toute l\u2019importance des productions agricoles.Cette année encore, grâce à la collaboration de la Commission des Ecoles Catholiques de Montréal un autre concours sera ouvert à la jeunesse pour lui permettre cet indéniable enrichissement.Nous sommes donc très heureux de vous inviter à venir vous rendre compte par vous même des très intéressantes présentations offertes par nos nombreux exposants.Vous aure/ l\u2019avantage de-pouvoir vous renseigner auprès d\u2019experts dans tous les domaines, des progrès qu\u2019on ne cesse de réaliser dans la préparation, la présentation et la qualité d\u2019une foule de produits naturels ou fabriqués.En visitant nos salons c\u2019est une réelle leçon de choses qui profitera aussi bien aux gens de la ville qu'à ceux des campagnes.A tous la plus cordiale bienvenue! Jacques de Broin Message du Président général de l\u2019UCC M.Lionel Sorel Le Salon National de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation se propose cette année de mettre en lumière la nécessité d\u2019assurer des communications adéquates entre la ville et la campagne.C'est là une entreprise certainement très louable.Il ne lait pas de doute que les échanges entre la ville et la campagne se sont beaucoup intensifiés au cours des dernières années.Les ruraux vont régulièrement en ville et bon nombre de citadins vont très souvent en campagne.Cela est dû au départ iné-i fiable de nombreux ruraux pour la ville, au développement formidable qu ont connu les moxens matériels de communication, au fait que de nouveaux besoins se sont créés tant chez les ruraux que clic/ les citadins.Nous pensons par exemple aux loisirs, et cela est sans doute du a beaucoup d\u2019autres facteurs encore.De toutes façons, il s agit d un phénomène extrêmement heureux.Si la campagne et la ville se sont rapprochées, il demeure encore quelques problèmes de communications entre elles.Mentionnons celui qui nous louche de plus près, le problème de la compréhension par les citadins des conditions de revenu et de vie des cultivateurs, l es discussions récentes qui ont entouré la hausse du prix du lait nature dans la province illustrent bien ce problème-Je souhaite que le Salon National de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation réussisse à illustrer ces différentes facettes des communications entre la campagne et la ville.Je ne doute pas qu\u2019il réussisse a intéresser tous les ruraux et les citadins qui le visiteront Lionel SO K F.l.Message du Secrétaire général de PUCC M.Henri-Paul Proulx Le problème des communications en agriculture se pose-plus d un point de vue.Il pourrait être examiné sous l'angle di des relations entre les cultivateurs et les entreprises qui achètei eurs produits ou encore également sous l\u2019angle des rapports enti les cultivateurs et les pouvoirs publics.Le problème se pose aussi cependant, et de plus en plus ai jourd hui.entre les cultivateurs et les consommateurs.Il n\u2019est p; certain que les consommateurs comprennent bien que les denrét \u201c8\",^ sonl produites par des hommes qui vivent dans lecontexl de 1969 et qui aspirent et ont droit aux conditions de vie qui pr« va ent dans notre société.Il n\u2019est pas certain qu\u2019ils comprcnnei bien les conditions de production et de mise en marché des pn duits alimentaires qu'ils achètent et, partant, la situation di cultivateurs.A mesure que leur nombre diminue, les cultivateurs peuvei de moins en moins compter sur cette force du nombre pour lait prendre conscience a la population cl en particulier aux consomm; ictus, de la situation dans laquelle ils se trouvent.Il est d\u2019autai plus important que cette situation soit présentée par les meilleui moyens de communication moderne.Le Salon National de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation pei être un de ces moyens.Souhaitons qu\u2019il rencontre à ce point de vu le plus grand succès.\t1 PAGE 12 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 22 JANVIER 1969 Henri-Paul PROULX ¦ \u2022*.+ DE 6000 LIVRES * 55 H.P.CERTIFIÉS À LA PRISE DE FORCE.OLIVER Steffi\u2019.i.-w \u2022;?îrrtsai.% ii>S *1 ¦M$ïËïi \\ Afsÿsmgc *ttæSîs*5K -, \\ .tf'V >, &W2W-: a .TSMfiaKfrv?\u2022-¦ v.- \" r -.*: v ; \u2022.\u2022T-Tv ¦.i?T>-,\u2022\u2022\u2022'.* ' «.V A76?,>3t S* \u2022 wmm iÉlÈS mm \u2022 V j , \\\\ H\" , .¦ \\\"\\ ,'r \u2018 ^ \u2022>\u2022 » La puissance certifiée du 1450 OLIVER lui confère déjà un AVANTAGE EXCLUSIF qui se rencontre SEULEMENT chez les autres modèles de tracteurs OLIVER.offre EN PLUS à son propriétaire Si vous cultivez une plus grande superficie demandez le 1650 OLIVER 66 H.P.CERTIFIÉS \u2022 L'AMPLI-COUPLE Amplificateur de puissance OLIVER \u2014\tdouble le nombre de VITESSES \u2014\tpermet le changement de vitesse en marche \u2014\taugmente la traction de 37% \u2022\tL'ATTELAGE À 3 POINTS avec contrôle de traction et de position \u2022\tLE BLOCAGE DU DIFFÉRENTIEL pour une plus grande traction dans les endroits difficiles \u2022 PRISE DE POUVOIR VIVANTE SShST* TRACTEUR 5 SOCS exige 12.5% moins de carburant.Laboure 18.2%.plus de superficie que tout autre tracteur de même catégorie.\"UN VRAI PRODUCTEUR EXIGE OLIVER CHEZ VOTRE VENDEUR le meilleur!' COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC SERVICE DE LA MACHINERIE AGRICOLE 1055 ouest, rue du Marché Central.Montréal.Québec 22 JANVIER 1969 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 13 Message de l\u2019hon.Adrien Lévesque Ministre de l'Agriculture du blouvcau-Brunswick Le thème du Salon National de l\u2019Agriculture, édition 19G9 en est un de toute première importance.Il s\u2019agit de communications.Habituellement, lorsqu'on parle de communication, on pense au système routier ou système de transport.Permettez que j\u2019y donne un sens comme thème du Salon National de l\u2019Agriculture.Par communication ici,j\u2019entends véhicule d\u2019information.LeSalon National de l\u2019Agriculture a pour objet d\u2019éduquer, de renseigner toute la population sur la grandeur, l\u2019importance de l\u2019Agriculture dans notre vie de chaque jour.Trop de gens Ignorent ou du moins semblent vouloir ignorer que notre survie dépend de cette profession.Les principaux véhicules d\u2019information en existence sont : la Presse, la Radio, la Télévision.Nous sentons une réticence de ces média en ce qui concerne l\u2019Agriculture.Comme preuve de cet énoncé, j\u2019attire votre attention sur les programmes agricoles à travers le pays.Rappelons-nous que la prospérité d\u2019un pays est en relation direct avec la prospérité de son agriculture.J\u2019exprime le voeu que ce Salon soit le début d\u2019un meilleur système de communication, d'idées et de principes agricoles.la province La visite de l\u2019Honorable Adrien Levesque Ministre de l'Agriculture du Nouveau Brunswick est maintenant devenue une tradition au Salon, de même quo sa chanson \"Evangeline\u201d qu'il a su rendre si bien en compagnie de la Roine des pommes de Terre, cette année la journéo du Nouveau-Brunswick se tiendra le samedi le 8 février.Message de l\u2019hon.W.A.Stewart Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation en Ontario Je profite de cette occasion pour offrir mes meilleurs voeux à tous ceux qui se rendront au Salon National de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation cette année.La participation du Ministère de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation de l\u2019Ontario qui commandite un stand au Salon et le fait que vendredi le 1-4 février est désigné comme la \u201cJournée de l\u2019Ontario\u201d indiquent bien le degré de coopération et de compréhension mutuelles qui existe entre l\u2019Ontario et le Québec, nos ministères d\u2019Agrlculture d\u2019Alimentation et de Colonisation et nos cultivateurs eux-mêmes.Nous sommes à une époque importante dans le domaine de l\u2019Agriculture, une époque où des décisions cruciales doivent être prises et où on doit encourager les réajustements nécessaires.Nos cultivateurs doivent être mis au courant de nouvelles idées, des derniers développements de la technologie, des alternatives qui leur sont offertes et ce \u201cSalon\u201d est un exemple frappant des efforts du Québec dans cette direction.A titre de ministre de ^\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation de l\u2019Ontario, je vous encourage à vous rendre au Salon pour la Journée de l\u2019Ontario et je vous invite à visiter le Stand du Ministère de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation de l'Ontario.C\u2019est mon fervent espoir que cette visite ne vous permettra pas seulement de mieux comprendre votre province voisine, mais qu\u2019elle servira à encourager les cultivateurs de nos deux provinces à se rencontrer et à échanger des idées et des points de vue.\"\u2019\u2022te\u201d LES OFFICIERS DU SALON NATIONAL DE L\u2019AGRICULTURE PRESIDENT M.Jacques de Droin.VICE-PRESIDENTS Dean H.Geo.Dion, Collège Macdonald, Ste- Anne de Bellevue M.J.J.Jasmin, gérant général, de la Cie Cagric, Sherrington M.Paul Boutet, vice-président au relations publiques du Salon, Montréal.VICE-PRESIDENTE Mlle Henriette Rouleau, officier, Service de l\u2019Information au Ministère de l\u2019Agriculture du Canada et responsable des activités féminines au Salon.ADMINISTRATEUR GENERAL: M.Gabriel Renaud, agronome, Montréal DIRECTEUR M.Ixmls Maltais.ST1HL SG 17 5 Li-kL Drain.Saar [Canada.] lu* 684.TRANS-CANADA, LAUZON, QUE.SUCCURSALE: MONCTON.N.B.L\u2019appareil moderne utilisé pour protéger les plants de pépinière ou les autres plantes et arbustes contre les insectes et maladies doit s'adapter en peu de temps \u2022\ta la pulvérisation \u2022\tau poudrage \u2022\ta l'atomisation (brumisage) \u2022\ta l'application des granules Le SG 1 7 fait toutes ces tâches et bien d'autres car il a de l'énergie à revendre grâce à ses 5 c v C'est un appareil compact et si léger (seulement 1 6 V?Ib.soit jusqu'à 8 Ib de moins que des appareils concurrents) que c'est un plaisir de l'utiliser Son centre do gravité rabaissé évite les oscillations inutiles et.grâce â ses commandes commodément situées et â sa poignée de démarrage pratique, cet appareil devient le pulvérisateur-souffleuse poudreuse le plus désirable et le plus révolutionnaire au monde Comment STIHL a t il réussi un ensemble aussi parfait?Notre expérience de plus de 40 ans dans la création rie scies â cliaine légères et puissantes y est sûrement pour beaucoup Le rendement en dit long à ce su|et ! Depuis des années, les fabricants de poudreuses et de pulvérisateurs portatifs sacrifient le confort et la facilité de manipulation afin d'accroître l'efficacité et la puissance de leurs appareils Chez Stihl.nous n'avons entrepris la fabrication de notre pulvérisateur poudreuse SG-1 7 qu'après nous être assurés de pouvoir offrir à la fois l'efficacité (associée â la puissance voulue) et le confort (allié a la facilité de manipulation) Nous avons pris pour principe qu'il n'y avait pas de conflit entre l'efficacité et la puissance, ou entre le confort et la facilité d'utilisation, et qu'un pulvérisateur pouvait être puissant sans être encombrant et volumineux comme trop d'appareils qu'on trouve sur le marché DISTRIBUTEUR DE SCIES A CHAINE, DEBROUSSAILLEUSES, DECOUPEUSES A DISQUE, TARIERES, FOREUSES VAPORISATEURS ETC PAGE 14 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 22 JANVIER 1969 Pour bien visiter les 3 salons.Voyez en page 17 les cartes de l'Aréna Maurice Richard et de la Place Bona venture et en pages 23-24-25 et 26 un programme complet et détaillé des manifestations publiques aux 3 Salons Les communications et l\u2019agriculture L\u2019agriculture, comme tous les autres secteurs de l\u2019activité économique du Canada, est en pleine transformation.Son progrès, ses problèmes, ses rapports avec les autres secteurs sont l\u2019affaire de tous les Canadiens.I outefois, pour que les populations des centres urbains connaissent bien ce qui se passe en agriculture et que les agriculteurs, de leur cote, soient bien informés de la situation générale et plus particulièrement de l\u2019évolution rie la consommation, de bonnes communications sont indispensables.Il ne saurait être question à notre époque il une classe agricole isolée, totalement indépendante, capable de se suffire à elle-même.I.\u2019isolement, l\u2019autarcie ne sont plus possibles, évoluant dans une agriculture de marché, les agriculteurs ont besoin, pour progresser, d obtenir les renseignements indispensables à la gestion des fermes modernes, hautement spécialisées, de renseignements précis.De plus, les agriculteurs de demain, pour réussir, devront non seulement connaître les événements locaux et nationaux, mais être aussi au lait de ce qui se passe à l\u2019étranger.Ainsi ds pourront interpréter exactement le sens des faits et les adapter à leurs activités quotidiennes.De leur côté les citadins doivent savoir que non seulement l\u2019agriculture est au premier rang des industries essentielles et permanentes.mais qu\u2019elle est de prime importance pour de nombreuses industries qui vivent de sa clientèle.C est cette nécessité des communications entre la ville et la campagne, entre l\u2019agriculture et l\u2019industrie, entre les agriculteurs et les citadins qui constitue le thème général des trois grandes expositions qui torment \"I a semaine de l\u2019agriculture de Montréal\", soit, le XVII Salon national de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation, le II le Salon national des Industries Avicoles et le IVe Salon national de la Machine Auricolc.Une exposition agricole pas comme les autres Située en bordure du puissant fleuve Saint-Laurent, au centre d\u2019une riche plaine agricole, Montréal est depuis ses origines, en 1G42, un pôle d\u2019attraction, un centre naturel de commerce et d\u2019industrie.Avec les années sa vocation de première ville d\u2019un pays jeune et dynamique s\u2019est affirmée constamment.Ses monuments, son vieux quartier aux immeubles et maisons parfaitement bien conservée ou reconditionnés, ses buildings ultra-modernes, ses puissantes industries, tout dans la métropole du Canada rappelle des siècles d\u2019histoire et souligne à la fois une ville entièrement tournée vers l\u2019avenir.La métropole canadienne est maintenant connue du monde entier.L\u2019Exposition universelle de 19G7 et \u201cTerre des Hommes\u2019\u2019 ont largement contribué à diffuser la renommée de Montréal.Pourtant, il est une manifestation qui, sans avoir autant d\u2019envergure que l\u2019Expo \u2019G7 et avec moins de retentissement, apporte à chaque année une contribution peu négligeable au progrès et au rayonnement de la première ville du Canada.Il s'agit d\u2019une exposition agricole, le Salon na- tional de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation, qui à chaque hiver depuis 1953 rappelle au pays tout entier et au monde que Montréal est la clé de voûte de l\u2019agriculture canadienne et l\u2019un des plus grands marchés alimentaires de l\u2019hémisphère occidentale.Avec les années, cette expositionqul, au début avait plutôt un caractère local, s\u2019est transformée en exposition-foire nationale.Elle est aujour-d\u2019hui l\u2019une des foires agricoles internationales les plus vivantes, puisque les agriculteurs de toutes les provinces canadiennes, de plusieurs Etats américains et de mains pays d\u2019Europe s'y donnent annuellement rendez-vous.Il est à signaler que le Salon agricole, a donné naissance à deux autres événements qui ont lieu en même temps que lui, c\u2019est-à-dire, au cours deeequ\u2019il est convenu d\u2019appeler \u201cLagrandesemaineverte de Montréal\u201d, le Salon national des industries avicoles et le Salon national de la Machine agricole, qui en sont respectivement à leur troisième et quatrième présentation annuelle.\\ l\u2019Aréna Mauricc-Kicbard.du (> au lh lévrier.le Salon national de l'Agriculture et de l\u2019Alimentation occupera la vedette, tandis que la salle Concordia de la Place llonaventure accueillera, du b au 9 février, le Salon National des Industries Avicoles et ic Salon national delà Machine Agricole.Celte \"Semaine verte de Montréal \u201d, soulignera l\u2019importance de la métropole canadienne comme centre par excellence des expositions et le plus vaste marché de consommation au pays.Ce serti une occasion toute choisie pour les agriculteurs et tous ceux que préoccupe le progrès de l\u2019agriculture et de ses industries connexes de chercher à améliorer les systèmes de communication, organiser des échanges d\u2019idées, tenir des colloques et démonstrations avec ht participation active d'agronomes et de spécialistes du monde urbain et rural.Cette scie à chain est tout muscli et tout nerf! transcanadienne AUTOROUTEBBHTMIB* ARENA MAURICE RICHARD 4P /a\u2019 «Uv °.PLACE\tcr« bonaventure cr STATIONNEMENT METRO LONOUEUIL La Pioneer 1130 Vous en avez assez des scies à chaîne qui sont ou trop lourdes ou trop faibles?Alors, c\u2019est une Pioneer 1130 qu\u2019il vous faut.Et nous l\u2019avons! 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BOUTIQUE INCLINATION Jean St-Jacques (905-906) BUREAU CANADIEN DES PRODUITS DU LAIT Jean-Paul Laurin (311-312) CANADA PACKERS LTD Robert Lavallée (713-714-715 813-814-815) CERCLE DE FERMIERES Mme Louis Primeau Mlle Suzanne Auger (914-915-916) COOPERATIVE MONTEREGIENNE Claude Davignon (705-706) DESNOYERS.JEAN \u2014 COLLEGE ROUSSIN Jean Desnovers (A-A et B-B) DOMINION STORES LTD Ed.Harvison (518-519-618-619) ECOLE DE MEDECINE VETERINAIRE DE LA PROVINCE DE QUEBEC J.-G.Lafortune (901-902) EDITIONS FRANÇAISES (LES) INC.Charles Nadeau (702-703) DUCEPPE.ANTOINE Antoine Duceppe (704) ELEVEURS DE VISONS (LES) M.Péloquin (907-908) FED.DES CAISSES D'ETABLISSEMENT DU QUEBEC Guy Lecompte (417) FED.DE QUEBEC DES UNIONS REGIONALES DES CAISSES POPULAIRES DESJARDINS Gilles Gagnon (512-611-612) FEMMES CATHOLIQUES FRANCO-ONTARIENNES Mme Fernand Rochon Miss Helen McKercher (214-215) FRANCE (LAI (SOPEXA) Pierre Brassac (1-2 4-5-6-7-9-10) GROLIER LTEE Sylvio Rivest (517) HICKORY FARMS OF OHIO C D.Cooper (114) HYDRO-QUEBEC W.A.Dudgeon (504-505-506-507) IMPERIAL TOBACCO OF CANADA LTD J.-F.Normand (217-218) INSTITUT DE TECHNOLOGIE AGRICOLE Robert Dumais Luc Bisaillon (102-103) KETCHUM MFG SALES D.P.Hogg (601-602) MIN AGRICULTURE DU QUE Patrice Boudreau (914-915-916 sUr la terrasse) OFFICE DE L'INFORMATION ET DE PUBLICITE DU QUEBEC Guy 3azinet Maurice Maurin (301 à 309 incl 401 à 408 incl 202 à 209 501 à 503) MIN AGRICULTURE DU CANADA Grant Carman 106-107 108 109) MIN.AGRICULTURE DU NOUVEAU BRUNSWICK S.F.Clarkson (508-608-609) MIN.SANTE NATIONALE ET DU BIEN-ETRE SOCIAL Mme E M Pope Gerald R Miner (213) NAPERT.ONESIME Onésime Napert (216) NATIONAL HEALTH EQUIPMENT W.Honke (117-118) NIAGARA CYCLO MASSAGE Ken Kupelian (Salle S-D GG) ONTARIO DEP.OF AGRICULTURE & FOOD C.B.Schnoller (412 413-414-415-416) W.H.PERRON & CIE LTEE André Gascon (614) SIMPSONS-SEARS LTD Henri Caron (Estrade pour parades de modes) SOCIETE DU CREDIT AGRICOLE Julien Burns Paul-Henri Labolle (112-113) SPECIALITES DE LUXE LTEE Réginald Besner.prés.(418 419) STANDARD PAPER BOX LTD J P Gravel (613) SWITZERLAND CHEESE OF CANADA LTD (SUISSE) E A Riedr (603-604 605) UNION CATHOLIQUE DES CULTIVATEURS (U C.C.I Jules St Pierre (315-316 317 318 319) UNIVERSITE LAVAL (Commanditaire: Le Bulletin des Agriculteurs) Marcel Boulet (918 919 920) S VESSOT CIE LTEE George Fletcher (606 607) VILLE DE MONTREAL Artdré Champagne (Centre) 'C eue liue indique /tour chaque exposant le nom Je son représentant au Salon et le numéro du ou des kiosques qu'il occupeI TO ALLIEi' FARM EQUIPMENT Marcel Lespârance (1015-1016 1017 1018 1019 1020 1021-1022-1023 1024 1025-1026) ALUS CHALMERS RUMELY LTD Serge Troubetskoy (1316-1317 1318 1319-1320) BABSON BROS.CO.(CANADA) LTD Jean Nichols (908-909) BEATTY FARM EQUIP.CO.J.Blanchard (1201-1202 1203 1204) BRITISH MOTOR HOLDINGS J.Banyard Tony Fortier (1215 1216-Va 1217) J I CASE CO F.-O Charette (V4 1208 1209 1210 1211 1212-1213-1214) CENTRE CHORE BOY G B Marin (146 147 148 149) CLAY EQUIP CORP C N Powors (\u2019/.1218 1219 1220) COOP FEDEREE DE QUE Jean St-Cyr (1602 1603 1604 1605 1606 1607 1608 1609 1610 16111612 1613 1614) DAVID BROWN TRACTORS (CANADA) LTD Marcel Hubert (1510 1511 1512 1513 1514) DE LAVAL CIE LT EE Gerard Comtois (100 101 102 103) JOHN DEERE LIMITED R C Vachon D Parent, gérant (1515 1516 1517 1518 1519 1520 1521 \u2019 j 1522) DION FRERES INC Gérard Paquette (V, 1105 1106 1107 1108 1 109 11 10 1111-1112 1113-1114) DIVERSEY CANADA LTD J.A Jamer (132) DORCETA POWER CORP.OF CANADA J.T.Holleran (152-153) H.DUBOIS & FILS LTEE H.Dubois (142-143-144 145) ENGRAIS CHIMIQUES MASKA LTEE J.R.Reid (V4 1122-1123-1124-Va 1125) EQUIPEMENTS LAGUE LTEE (LES) Roger Lague {Va 1522-V4 1523 côte est) EQUIPEMENTS UNIVERSELS NAPIERVILLE INC Marcel Chouinard (1012 1013-1014) FAGUY & FILS LTÊE.J.A.Raymond Faguy (Va 123-124 125) FORANO LIMITEE Robert Lemay (1615 1616 1617 1618 1619 1620 1621 1622) FORD MOTOR CO OF CANADA LTD Arthur Cousons Reg.Manager (1415 1416 1417 1418 1419 1420 \u20194 1421) GORMAN RUPP OF CANADA LTD W B Horn (126 127) GROVE MFG CANADA LTD E H Wahl (« z 1404 \u2019.1405-' 71406 \u2019 » 1 407 (west) J HOULE & FILS INC Francine Houle (Vj 1523 1524 '7 1525) INDUSTRIES PROVINCIALES LTEE Julien Métivier (108 109) INTERNATIONAL HARVESTER CO OF CANADA LTD Harold F Hyndmun Gaston Maltais (Vj 1306 1307 1308 1309 1310 1311 1312 1313) IRRIGATION ST-THOMAS Rolland Harnois (116 117-118-119 120-121) JAMESWAY CO.LTD Aurèle LaMadeleine (1301-1302 1303) JUTRAS LIMITEE (LA CIE) J.-M.Jutras (1503-1504-Vi 1505) YVON JUTRAS LIMITEE Yvon Jutras J.-Marc Luneau (203 204) LAJOIE LTEE (LA CIE) Robert Lajoie (1101 1102-1103 1104) LELY LIMITED I A MacKinnon André Bastien (1206-1207-34 1208) LILLISTON CANADA LTD V Bazilli (1 120 1121\t4 1122) LOCKWOOD DIVISION, SAILON INC Léon Delorme (1507 1508 1509) W.R LONG MFG CANADA LTD A W Farrell.(1221 1222 1223 1224 1225 1226) JOSEPH LUCAS (CANADA) LTD W G Thomas (912 913) MACHINERIE IBERVILLE LTEE Germain Bessette (1008 1009 1010-1011) MACHINERIE IDEALE LTEE (LAI Maurice Brissette (1004 1005 1006 1007) MASSEY FERGUSON LIMITED Don E.Klein R.T Doutre (V2 1407-1408 1409 1410 1411 1412 1413-1414) McCULLOCH OF CANADA LTD Miss Sue Harrison (160) McEWAN TOUGARD INDUSTRIES René Tougas (1326) MORNEAU & THIBODEAU LTEE Charles Morneau ( Va 1405- \u2019/a 1406 - Va 1407 (côté est) MUELLER RICHARDSON LTD F.\tE.Bartlett (205 206 207-208) F.E.MYERS & BROS.CO G.\tBertrand John H.Standish (1305-Va 1306) NATIONAL CORDAGE CO LTD Gilles deCarufel (164-165) NEW HOLLAND DIVISION.SPERRY RAND CANADA LTD Lionel Lecompte (1115-1116 1117 1118-1119) NIAGARA BRAND CHEMICALS R.W.Pfister Lucien Laporte (1426) OTACO LIMITED J M Moussette (1501 1502) PATZ CANADA INC.John Walker Pierre Léger (158-159) PFIZER CO LTD M Propas (104 105-106 107) PIONEER CHAIN SAW INC Aimé Filion (128-129) PONTIAC FARM EQUIP LTD Robert Hodgins (201 202) SAFEWAY FARM EQUIPMENT CO René Chopin (1321 -1322-Vj 1323) SERVICE AGROCHIMIQUE INC René Cloutier (Va 1505 1506) SPRAMOTOR LIMITED M.Mayne (136 137) STIHL CHAIN SAW (CANADA) LTEE A A.Huneault (156-157) S.T.P.CANADA LTD (Cole) James T.Cole (130) TERRY INDUSTRIES J.P Mérlini (138-139-140-141) TEXPACK LIMITED S.J Beckley (133) VINCENT HYDROLIC LTEE (LA CIE) Gilles Ponton (904 905 906) GEORGE WHITE & SONS CO LTD W E.Barber (1401 1402 1403) JOHN WOOD CO Donat St-Cyr (134 135) W C WOOD CO LTD Fernand Brisebois (3 4 1421 1422) PROVINCIAL DIESEL INC Philippe Groleau (154) LEBRUN & LEBRUN EN RG Odilon Lebrun (178-181) LA BRASSERIE MOLSON LTEE Victor Lafond, CHOINIERE MANUF Max Choinière (\u2019z 1525 1526) DE CHAUFFAGE i Celle lisle indique pour chaque exposant le nom de son représentant au Salon et le numéro du ou des kiosques qu'il occupe ) SOUS UN À VOTRE MEUNERIE votre meunerie CO-OP est la seule entreprise commerciale agricole à vous offrir UN PROGRAMME COMPLET DE CULTURES \u201cPour le plein rendement de vos champs\" W;***»V., gggËSlS awiiix nsi» h lane COOP u T MÊME CO-OP votre meunerie /co-OP1 UN PROGRAMME CO-OP COMPLET D'ALIMENTATION Pour le plein rendement de vos productions animales.VOUS OFFRE EN EXCLUSIVITE UNE GAMME COMPLETE DE MOULEES \u2022 PRODUITS VEDETTES EXCLUSIFS : ENGRAIS CHIMIQUES GRANULAIRES CO-OP Homogènes - Uniformes Choix complet d'analyses SEMENCES CO-OP DE PREMIÈRES QUALITÉ céréales = semences enregistrées et certifiées graines fourragères = semences recommandées par le \u201e\tConseil des Semences du Québec GRAINES DE SEMENCE CERTIFIÉES1' DU CANADA 7 AVEC DES graines \"a-im fiées*! vous semez A COUP SUR fl Ti^^'orme v» » grains de ferme et les mélange avec le réputé Supplément Laitier CO-OP ENERGYL 40% pour des moulées équilibrées CO-OP à 72% U.N.T.MET A VOTRE SERVICE : A)\t7 fermes de recherches CO-OP B)\tles résultats pratiques des plus récents développements de la science d'alimentation animale C)\tUne équipe de 25 spécialistes en alimentation aover VIOLAC rrr :\tf\tCm n q'r £ PORDEX POUSSEX BOVO MELV-O-LAC et PULP-O-LAC.\u2022 Moulées Laitières CO-OP ENERGYL 14% - 16% - 18% y / PRODUITS DE PROTECTION DES CULTURES \u2014\tDésinfectants CO-OP pour semences \u2014\tHerbicides \u2022 Fongicides \u2022 Insecticides CO-OP \u2014\tLaboratoires pour analyses de sol.Procurez-vous sous un même toit, à votre meunerie CO-OP, tous les produits CO-OP, tous les services techniques CO-OP.Votre meunerie CO-OP - C'est votre affaire.COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC Services des Moulées et Fertilisants 4394 St-Ambroise,\tSt-Romuald, Montréal, P.Q.\tCté Lévis, P.Q.VIOLAC DÉBUT-VEAU 20% CO-OP MOULÉES & FERTILISANTS Hvv Éfci PAGE 16 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 22 JANVIER 1969 22 JANVIER 1969 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 17 0809 L\u2019ARENA MAURICE RICHARD Mrn Les films présentés à la Place Bonaventure L'OFFICE DU FILM DE LA PROVINCE DE QUÉBEC PRÉSENTE La Pasteurisation du Lait Comment Nettoyer l'outillage Conquête de la Chimie Fenaison rapide à la manière Oliver LE THÉÂTRE MOLSON PRÉSENTE Les plus beaux films sur la Machinerie Agricole La coupe Stanley EN RAPPEL A LA DEMANDE GÉNÉRALE: Automatisation en l'an 2000 par la Société FORD DU CANADA.gages d'économie de temps et de travail de (HORE-BOY Faible vide, idéal pour la santé du pis La méthode exclusive de traite sous faible vide de ( hore-Hov impose moins de tension aux travons et au pis.( \u2019est l'idéal pour la santé du pis, et la vie utile de la vache en est prolongée \u2014 on a moins de sujets à remplacer.La conception spéciale de ( hore-Hov assure une traite rapide et délicate, et plus de capacité.Conception simple - fonctionnement sûr ^9' ( hure-Bu) a toujours >ixé la simplicité, et sot fonctionnement plus sur rapporte îles produc leurs en témoignent).l e s>sterne de pulsation coeur de la (raseuse, comprend un maitri pulsateur à un piston que l'air actionne.I e mu leur électrique guramil l'uniformité absolue de pulsations.Compare/ ce s\\sterne a d'autres corn pliqués et trop sensibles.Meilleure traite à pipeline grâce à B/P/M l e x>sterne H I' \\] i meilleure traite au seaul créé par ( hore-Bo) a quatre effets importants: il assure une réserte de tide à proximité du pis: il rét'ele la production exacte de chaque tache; il comporte des conduites distinctes pour le tide et le lait, étitant ainsi les fluctuations nuisibles du tide: il élimine une source importante de ran-cidilé; c'est l'idéal pour traire les taches qui tiennent de téler.Système è Economie chevrons: rythme de traite doublé (hore-Bo) a implanté en 1957 le s\\sterne de traite et d\u2019alimentation à chevrons, dont des milliers d\u2019éleveurs louent l\u2019économie et le rendement supérieurs.L\u2019éleveur voit aux vaches par j*rou-11 c*sl jamais à plus de trois pieds de chaque pis; il demeure debout, sans besoin de se courber, et il trait de 40 à 50 vaches à l\u2019heure.de nourriture et de temps Atcc le st sterne d'alimentation automatique C bore-Bot pour le salon de traite, tm n'a jamais de nourriture à manipuler à la main.I.e coffre breteté Chore-Hot sans accumulation et la commande électrique mesurent automatiquement la nourriture selon la production de la tache.Hour plus d\u2019injorniaiions.cou lac lu: voire vendeur local ou écrive: à CENTRE CHORE-BOY.228 boul.St-Joseph, St-Jean Québec.PAGE 18 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 22 JANVIER 1969 LA PLACE BONAVENTURE PLACE BONAVENTURE 6, 1, 9.9 Fini* 1969 SALON NATIONAL DI LA MA CH INI AGRICOLE SALON NATIONAL DES INDUSTRIES AVICOLES Cont°uTS i\\ti»es \"c DeKalb nomme Pierre-Â.Caron directeur régional des ventes les machines que tous tote/ ci-dessous sont inscrites au concours de Machines Noutellcs et seront jugées sur place par le Jury nommé à cet effet.Nouvelle Andaineuse.jusqu\u2019à 100 acres de foin par jour.Un seul levier de contrôle hydrostatic pour avancer, tourner, arrêter, reculer Gammes infinies de vitesse variable Cette conduite hydrostatic réduit l'entretien de cette machine au strict minimum, élimine toute courroie, chaîne (sheaves sprockets, hearings.shafts et plusieurs autres pièces) très peu d'endroits à graisser.Un rouleau conditionneur de SI pouces.Le plus large dans sa classe pour un andain de 12 et 14 pieds.Peut augmenter la capacité jusqu\u2019à 33'; Moteur de tracteur, refroidi à l\u2019eau Moteur ( ase ISS po.c.gas ou diesel.Cette andaineuse peut travailler dans le foin, grain et pois selon la barre de faulx utilisée.:>-ï, » s.-v Nouvelle charrue modèle 3300 Aucun ennui, aucun arrêt Vous descende/ la charrue dans la terre et laboure/ Chaque soc se lève automatiquement et passe par dessus la roche ou toute autre obstacle Aussitôt passé le soc retourne automatiquement et immédiatement en position de labour l a capacité du système hydraulique est suffisante pour permettre à tous les socs de se relever en même temps.12 pouces de dégagement Peut donc passer au-dessus d'une roche qui dépasse le I Suite à lu piif;e 221 La DeKalb Canada Limited est heureuse d'annoncer la nomination de M.Pierre-A.Caron comme directeur régional des ventes du Québec, de l'Est de l'Ontario (à l'est et au nord de Toronto) et des provinces de l'Atlantique.Il sera coordonnateur de toutes les ventes de semence DeKalb dans ces secteurs.Originaire de Pain Court.Ontario, M.Caron a été directeur de territoire à la Canadian Industries Limited pendant huit ans avant de se mettre au service de DeKalb.Il possède également quatre années d expérience comme directeur d'une fabrique de moulées de Pain Court.Il habite Chambly, dans le Québec, avec sa femme Jacqueline et ses deux anfants.C\u2019est payant de voir sans délai votre concessionnaire DeKALBI I (iiniuih e pu vt\u2018i\u20181 Nous vous invitons à arrêter au kiosque &&8L\t8*-$?mm 4.yX3Htei:-w KtMlyw\tîfetSï*!} §&.\tS;'/v«t ,f,.v\tgag*-;\u2019?*mM ww*mà m , » tit C&ajssr Ü lors de votre passage aux | -i - SALON DE L\u2019AGRICULTURE à l\u2019aréna Maurice Richard du 6 au 16 février 1969 SALON DE L\u2019AVICULTURE à la Place Bonaventure du 6 au 9 février 1969 __________T_ _ Fidèles au thème des deux Salons: \",LES COMMUNICATIONS\", nos représentants seront là pour répondre à toutes vos questions et vous communiquer les derniers résultats des expériences faites sur notre ferme de recherche et portant sur les aliments équilibrés et les produits du Service Santé Animale SHUR-GAIN.22 JANVIER 1969 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 19 I 77 mSm ' \u2018 ' LORRAIN mm.uu.ygjCTE' fat* Si ti&S&d itxmmTV j M.Brannon au Salon M.Charles Claude Brannan, Président de l'Institut Canadien d\u2019Equlpement Agricole et Industriel, sera l\u2019Invité d\u2019honneur lors de l\u2019ouverture officielle du Salon National de la Machine Agricole et du Salon National des Industries Avicoles, jeudi le 6 février à 14:00.M.Brannan possède une très vaste expérience dans le domaine de la Machine Agricole, tant au Canada qu\u2019à l\u2019étranger, il est Président de la Compagnie International Harvester du Canada, depuis 1962.L\u2019Institut Canadien d\u2019Equi-pement Agricole et Industriel est une organisation qui groupe les principaux manufacturiers de tracteurs et d'équipements agricoles à travers le Canada.La Compagnie Dion Frères Inc.de Ste-Thérèse est membre de l\u2019Institut.L\u2019un des principaux objectif de cette organisation est de promouvoir la sécurité sur la ferme.C\u2019est en fait un instrument de communication, formidable entre les gouvernements, l\u2019industrie et les producteurs, qui s\u2019intégre très bien dans les cadres du thème de notre Salon '69.SALON DE LA MACHINE AGRICOLE 6-9 février - Place Bonaventure Message du Président Fernand Charette Les progrès en Agriculture ne se mesurent plus.Lu technique moderne qui n changé notre monde n'a pas manqué d'influencer l'agriculteur de chez nous.Cette période transitoire a crée un remous profond sur la scène agricole où la diversification et la spécialisation sont à l\u2019ordre du jour.De nouvelles variétés de grain, des engrais plus puisants et mieux adaptés à nos conditions de climat et au degré de fertilité du sol ont forcé le développement de machines plus robustes, plus puissantes, plus spécialisées, capable d'augmenter ('efficacité du producteur où la main-d\u2019oeuvre se fait de plus en plus rare.Ln moins de cinq ans.grâce à la recherche de l'entreprise privée et en collaboration avec nos agronomes, le mais grain est en voie de devenir une de nos grandes cultures, nous permettant de produire chez-nous ce qu'il nous fallait importer du dehors.Les services du cerveau électronique, une initiative du Collège MacDonald, sont maintenant disponibles aux producteurs laitiers progressifs afin de permettre un contrôle optimum pour augmenter la productivité de leur troupeau tout en réduisant le coût de production.Ce svstème électronique d'avant-garde sera le point de mire du Salon puisqu'il sera la pièce centrale du 4ième Salon.L'espace nous manque pour vous détailler ici sous toutes ses facettes l'éventail complet de ce qui se passe dans le domaine agricole.l\u2019ermeitez-moi de vous rappeler que l'Agriculture est a la base de notre économie.C\u2019est donc l'ai taire de tout le monde! Citadins, cultivateurs, professionnels de toutes les sphères de l'activité humaine, jeunes et moins jeunes, c'est aussi votre affaire - ne mangez-vous pas tous les jours?La Direction du Salon de la Machine Agricole en choisissant comme thème du 4icmc Salon \"Les Communications\" s'est donné la mission de rapprocher cultivateurs, manufacturiers, détaillants, revendeurs d'équipement et consommateurs afin qu'un dialogue s\u2019engage où il sera plus facile pour les uns de comprendre les autres.À ces termes, une visite au Salon ne devrait pas être une marche de 'lèche vitrine ! Si vous voulez que votre visite soit profitable, arrêtez-vous, prenez le temps qu'il laut.examinez, questionnez les experts, en un mot renseignez-vous! Ainsi, nous estimons que votre journée au Salon sera une aventure enrichissante d'où vous sortirez fiers de vous-même et de ceux qui ont bien voulu continuer le travail entrepris par nos ancêtres.Peut-être, pourriez-vous alors redire ce vers de \\ irgile: - \"helix qui potuit rerum cognoscere causas\" \u201cHeureux celui qui a pu pénétrer les causes secrètes des choses\".F.O.CllARETTE, président ( Suite de la page 22 ) le cas des substances grossières.C'est une machine de forte capacité grâce à son moulin à marteaux de 20 pouces de largeur.POUR LA PREVENTION ET LE _ DES MALADIES DE VOS ANIMAUX EMPLOYEZ LES REMÈDES VÉTÉRINAIRES « « Depuis plus d'un demi-siècle, LES LABORATOIRES DR LÉO LORRAIN LTEE sont reconnus dans la production de composés pharmaceutiques et dans leur mise en valeur.Lorrain vous offre À UN PRIX ÉCONOMIQUE une gamme complète de médicaments d'usage vétérinaire.La Compagnie Lillislon Canada Ltd, présente une machine nouvelle.c\u2019est un chariot avec traction sur les 4 roues, et qui peut tourner sur lui-même.Cette machine nouvelle sera exposée au Salon de la Machine Agricole, à la Place Bonaventure du 6 au 9 février prochain.m La Compagnie Long Manufacturing Co.Inc.présente une machine nouvelle qui porte le nom de \u201cLong 5-N-l\u201d et qui est en même temps, un tracteur, un excavateur, un chargeur, une gruoct un monte charge.Cette machine sera exposée au Salon de la Machine Agricole, à la Place Bonaventure du 6 au 9 février prochain.Cette marque de commerce est reconnue comme un symbole de qualité.EXIGEZ TOUJOURS LOMU LES LABORATOIRES DR LÉO LORRAIN LTÉE PAGE 20 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 22 JANVIER 1969 1868 La semaine verte à Montréal Jusqu'en 1965, le Palais du Commerce de Montréal, a été le site du Salon de l\u2019agriculture, puis, en raison de l\u2019ampleur de l\u2019événement, nombre croissant d\u2019exposants, près de 200,000 visiteurs, en 10 jours, multitude des rencontres d\u2019agriculteurs, démonstrations agricoles et techniques, etc., il a fallu diviser le salon en trois parties distinctes ayant chacune son local propre.Grâce à une administration saine et prévoyante, le Salon a su progresser et s\u2019améliorer constamment d\u2019une année à l\u2019autre.Il est la preuveque l\u2019Initiative Individuelle, combinée avec la collaboration libre de l\u2019Industrie du commerce et des gouvernements, peut encore être une source indéniable de progrès au Canada.\u201cLa semaine verte de Montréal\u201d comprend trois parties, le Salon national de l\u2019agriculture et de l\u2019alimentation, où l\u2019on retrouve les exhibits et stands des gouvernements, ministères, grandes associations agricoles, Industries para-agricoles.En 1969^ du G au 16 février, sous le theme général \u201cl\u2019agriculture et les communications\u201d, il accueillera le public à l\u2019Aréna Maurice Richard.Kiosques, démonstrations, concours,, congrès, colloques, rien ne manquera pour donner une Image a la fols réaliste et complète de l\u2019agriculture et des industries qui lui sont affiliées.C\u2019est aussi là que les femmes rurales se retrouveront pour évaluer leur rôle dans une agriculture en pleine transformation, au milieu d\u2019une société rurale qui s\u2019interroge sur son avenir.Ce sera aussi une mine de renseignements pour les consommateurs.La seconde partie de cette semaine agricole, c\u2019est le Salon national de la machine agricole.Du G au 9 février, dans l\u2019immense hall Concordia de la Place Bonaventure, il offrira aux agriculteurs la gatnme complète et variée des machines agricoles.A côté du matériel de culture, de manutention des aliments du bétail, des récoltes et divers produits agricoles, les exposants et les milliers de visiteurs ruraux participeront à des démonstrations, des cliniques d\u2019entretien de l\u2019outillage, des causeries techniques, etc.Silos en douves de béton à White Rock Mills.4SES& gjpia: ta*,:*»* BJ tirants 4 baWi Silos en douves de béton pour Maritime Silo and jves de béton pour Maritime Silo and Farm Systems Ltd.Belmont.Silo en douves de béton par Oxford Silo and Concrete Products Inger-soil.Ont.Mangeoire en béton monolithique, Medicine Hat.Alta; Van Readi Mix Ltd.1 -SSte -¦mil .¦.lis- safe sags Le béton fait avec du ciment Canada permet de moderniser les fermes.Cour en béton d une ferme moderne dans t est de l'Ontario.Silos en douves de béton à St-Êtien¦ Chambre de traite en béton è Sturgeon.Alta; ne.Qué.par Dion et Frères de Ste- béton préparé: Alberta Concrete Products Co.Ltd.Thérèse.Qué.\t_______________________________________________________ Coût moindre.Entretien facile.Durabilité assurée.Esthétique.voilà pourquoi les fermiers qui ont décidé de moderniser leurs installations choisissent tous le béton fait avec du ciment \"Canada\" Pour de plus amples informations sur les fournisseurs de béton préparé, pré-fabriqué.de blocs de béton et pour vos besoins en ciment, contactez le plus proche bureau de ventes de Ciment Canada.Compagnie de Ciment Canada, Limitée :n T-69-1 Compagnie de Ciment Canada, Limitée, Immeuble Ciment Canada.Square Phillips.Montréal, P.Q.VEUILLEZ M\u2019ADRESSER: ?\tLe Béton sur la Ferme ?L'Emploi du Ciment ?\tLe Béton Préparé pour les \"Canada\" Besoins de la Ferme ?Soubassements d'Habitation en Béton Nom .Adresse - Bureaux de ventes à Halifax \u2022 Moncton \u2022 Québec .Montréal \u2022 Ottawa Toronto \u2022 Winnipeg \u2022 Regina \u2022 Saskatoon \u2022 Calgary \u2022 Edmonton L.Plancher en lattes de béton 4 la ferme expérimentale.Brandon.Man.Lattes fournies par Supercrete Ltd.N.E.par Maritime Silo and Farm Systems Ltd.TOUS GENRES DE POMPES ET DIRECTEURS REMIS A NEUF American Bosch «Robert Bosch Bryce Caterpillar \u2022 G.M.Diesel International Murphy «C.A.V.\u2022 Simms CUMMINS PT, DD, Model H SERVICE D\u2019ÉCHANGE ULTRA-RAPIDE Pour toutes marques et modèles VENTE ET SERVICE Donnez un regain de vie à vos moteurs Diesels PROVINCIAL DIESEL INC.1963 ouest, rue St-Jacques, Montréal - Tel.937-9371 Ne manquez pas de visiter notre kiosque No 154 lors de votre visite au Salon de la Machine agricole 22 JANVIER 1969 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 21 Les Officiers du Salon de la Machine agricole PRESIDENT : M.Fernand Charette - J.I.Case Company; 1er VICE-PRESIDENT : M.Robert Lemay - Forano Limitée; 2e VICE-PRESIDENT : M.Jean Rathé, Président de l\u2019Association des Marchands de Machines Aratoires de la Province de Québec.DIRECTEURS : M.Robert Raynauld - La Ferme; M.Jacques Lauzon - Le Bulletin des Agriculteurs; M.Jean-V.Henry - La Terre de Chez Nous.En collaboration avec L'ASSOCIATION DES ALAR-CHANDS EN GROS D\u2019ACCESSOIRES AGRICOLES DU QUEBEC PRESIDENT : M.Arthur Cousens - Ford Motor Coy ol Canada, Ltd; 1er VICE-PRESIDENT : M.Raymond Doutre - Massey-Ferguson, Ltd; 2e VICE-PRESIDENT : M.Lionel Lecompte - New Holland Division Sperry Rand Canada, Ltd; SEC.TRESORIER : M.Marcel Hubert - David Brown Tractors Canada, Ltd DIRECTEURS : M.L.-P.Lavallée - Allis Chalmers Rumely, Ltd; M.M.Lespérance - Allied Farm Equipment; M.Fernand Charette - J.I.Case Company.L\u2019ASSOCIATION DES MARCHANDS DE MACHINES A-RATOIRES PRESIDENT : M.Jean Rathé, St-Hyacinthe VICE-PRESIDENT : M.Armand Fecteau, Ste-Marie de Beauce; TRESORIER ; M.Florian Marcoux, Lévis SECRETAIRE : M.Gérard Doyon, Ste-Anne de Beaupré; DIRECTEURS : M.Louis Payeur, Sherbrooke; M.J.-M.Ethier, St-Augus-tln; M.A.Talbot, St-Félicien; M.Antonio Deschênes, St-Jean-Port-Joli; M.Donatien Roy, Joliette; EX-OFFICIO ; Jos.Jacob.PAGE 22 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2022 Suite de lu pune I v terrain de 5 pouces pendant que les autres socs continuent a labourer à 7 pouces de profondeur.Les cou très sont installées sur ressorts à tension ajustables.Ce qui lui permet de passer avec sécurité au-dessus des obstacles.LA NOUVELLE HERSE À I DENTS MOBILES FORANO prépare un lit de semence parlait EN UN SEUl PASSAGE après labour, ne remonte pas en surface les mottes de terre fraichc, quelle que soit la profondeur de travail choisie, détruit également le chiendent et les autres mauvaises herbes, en les extirpant vers la surface où ils dessèchent, limite les passages du tracteur et supprime le compactage du sol.La maison Allis-Chalmcrs offre un véhicule tous-terrains qui ne manque pas d'intérêt ù la fois pour les cultivateurs et pour les amateurs de vie en plein air.Il peut rouler fort bien sur les sols rocailleux et accidentés, dans les boisés et la forêt, sur les plages, dans les marais.Il peut gravir les pentes de 45 degrés et se déplacer même sur les lacs et cours d\u2019eau, où sa propulsion est assurée par les larges côtes de ses pneus ù flottement.Sa coque de libre de verre est évidemment étanche.C\u2019est particulièrement aux cultivateurs, aux municipalités et aux entrepreneurs qu\u2019est destiné le nouveau chargeur-excavateur David Brown, adapté par surcroît au creusage des fossés.Il s'agit d\u2019une machine absolument stable et ù fort débit, qu'on peut détacher au besoin pour affecter le tracteur à d'autres tâches.On lui rattache une grande variété de pelles et bennes ù taillant rcmplaçahle: pour creuser les tranchées, poser les tuiles, pratiquer les fossés, effectuer le chargement, et même pour creuser les fosses.Une nouvelle récolteuse de pommes de terre avec pouvoir hydros- lSi;x - tiltique, sera présentée par la Compagnie Lockwood Division Seilon Inc.et exposée au Salon de la Machine Agricole, à la Place llo-naventure du b au Ù février prochain.Le moulin-mélangeur MF 15 de Masscy-Fcrguson, grâce ù son pivot standard de déchargement extraordinairement élevé de 86 pouces, permet de remplir le nourrisseur sans gaspillage et sans se soucier des clôtures hautes.Tout est renfermé, ù l'abri du vent et de l\u2019eau.La tarière d\u2019arri-vée\u2019est pourvue de deux commandes d'interruption qui offrent un surcroît de commodité et de sécurité.La tarière fort longue, soit 84\", a plus de portée et uniformise le débit en diminuant l'inclinaison.La succion d'air au sommet du moulin réduit le blocage dans I Suite ù ta page 20) y rf La Compagnie Québec Peultry Ltéo Usines à: St-Jean-Beptisto, Berthlervllle et Québec.\u2014 22 JANVIER 1969 Les volailles Nous le disons à la télévision.C\u2019est notre façon de rendre hommage à nos aviculteurs.Il est normal que les consommatrices sachent enfin que tous les poulets Flamingo sont élevés au Québec .et bien élevés! La publicité rappelle aux ménagères que les volailles de vos poulaillers se préparent de bien des manières, qu'il faut en servir souvent En unissant nos efforts aux vôtres, nous allons augmenter la consommation de la volaille et assurer notre avenir commun.C est notre façon de participer a I essor de l'aviculture québécoise.Flamingo sont bien élevées! Sj FLAMINGO les poulets bien élevés PROGRAMME DES MANIFESTATIONS PUBLIQUES O 15:30 \u2014 16:00 \u2014 16:15 \u2014 18:30 19:30 \u2014 20:30 21 00 Préparation et cuisson du poisson.Direction tics Pêcheries.Ministère de l'Industrie et du C ommerce du Québec.Salles des démonstrations.Visite du ministre de l'Agriculture du Canada, l'Hon.H.A.(Bud) Oison.Proclamation des bouvillons \"Grand Champion\" et Champion Réserve\" du Concours \"Jeunes Agriculteurs\".luge: M.I high Peekham.Banquet de l'Institut Agricole du Canada à l'Hôtel Reine Elizabeth.Conférencier: I Ion.Jean-I uc Pépin, ministre tie P Industrie et du Commerce du Canada.Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) Démonstration d'art culinaire: \"Plats-éclair congelés\".Service consultatif de l'alimentation du Ministère de I' Agriculture du ( anada.Salle tics démonstrations.Gigues et danses populaires.Mardi, le 11 février 9:30 \u2014 1 1 00 \u2014 12:30 \u2014 13:00 \u2014 13:00 \u2014 14:30 \u2014 15:00 16:45 JOURNEE DES FERMIERES Visite des écoliers de la région de Montréal Démonstration d'art culinaire: \"Plats-éclair congelés\".Service eonsullalil de l'alimentation du Ministère de I \\grieullure du C anada Salle des démonstrations.\"Le pain quotidien\" de Radio-Canada, sur place.Colloque des Cercles de Fermières.(Estrade) Responsable: Mme I ouis Pruneau.Ste-Philomène de ( hulcauguux.I bénie: \"I 'Agriculture et les Communications\".I) les Communications par l'information: Mme Asselin tic Nicolet.2) Les mot eus de communication en milieu rural: Mme Reginald Nadeau de Paspé-biac.') I es C ercles de fermières: Moyens de communications et d'information par leurs activités: Mme Philippe La lia m me de Si-Marc de \\ erchèrcs.4) Information sous forme de communications entre groupes sociaux féminins A.f.E.A.S.: Mme Geo.Desaulels de Sic- Rosalie.Le Studio BCN - Radio-Canada aura ses activités comme d'habitude.Les Joyeux Troubadours et ( hey Mit il le seront présentés en direct de ce studio à l\u2019Aréna Maurice-Richard.Les dates et les heures de ces présentations seront confirmées ultérieurement.Cours de maintien par l'Equipe Fleurette Todasco.Salle îles démonstrations.Soin des plantes de maisons et arrangements floraux, films et démonstrations.L'Institut de Technologic A-gricole de St-I Ivacinthc.Salle des démonstrations.Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) Démonstration d'art culinaire: \"Plats-éclair congelés\".Service consultatif de l'alimentation du Ministère de l\u2019Agriculture du Canada.Salle des démonstrations.19:30 \u2014 19:30 \u2014 20:45 \u2014 21 :00 \u2014 Préparation et cuisson du poisson.Direction des pêcheries.Ministère de l\u2019Industrie et du Commerce du Québec.Salle des démonstrations.Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) Défilé de modes des Cercles de Fermières.Vêlements confectionnés par des fermières, souvent avec du tissu tissé par ces dernières.Estrade.Gigues et danses populaires.Mercredi, le 12 février JOURNEE DU QUEBEC 10:00\u2014 Ouverture au public.11:00\u2014 Démonstration d'art culinaire: \"Plats-éclair congelés\".Service consultatif de l'alimentation du Ministère de I Agriculture du C anada.Salle des démonstrations.12:30 \u2014 \"Le Pain Quotidien\" de Radio Canada, sur place.13:00\u2014 Cours de maintien par l'Equipe Fleurette Todasco.Salle des démonstrations.13:30\u2014 Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) 15:00\u2014 Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) 1 5:30 \u2014 Préparation et cuisson du poisson.Direction des pêcheries.Ministère de l'Industrie et du Commerce du Québec.20:00 \u2014 Vente à l'enchère de bouvillons et agneaux du Concours des Jeunes Agriculteurs.Commanditaire: Le Ministère de l'Agriculture et de la Colonisation du Québec.Présidence\" M.Jacques de Broin.Invités d'honneur: L'Honorable Clément Vincent et M.Roméo Lalande.Ministre et sous-ministre de l'Agriculture et de la Colonisation du Québec.Coordonnateur: M.Honorât Pcllerin du Ministère de l'Agriculture du Québec.Commissaires-priseurs: MM.Harold Higgins et Art.Bennett.Secrétariat des enchères: MM.K.René Lallammeel Gérard Rodrigue.20:30\u2014 Soin des plantes de maisons et arrangements floraux.films et démonstrations.L'Institut de Technologie A-gricole de St-l Ivacinthc.Salle des démonstrations.Jeudi, le 13 février JOURNÉE DE L\u2019A.F.E.A.S, 10:00\u2014 Ouverture au public.10:30 Démonstration dart culinaire: \"Plats-éclair congelés\" Service consultatif de l'alimentation du Ministère de I Agriculture du Canada.Salle des démonstrations.12:30 \u2014 \"Le pain quotidien\" de Radio-Canada, sur place.bl J* ' 'ï$HIÊKÈÊKÊK8ÈÊÈÊÈÊÊÈÊKKÈÊBË&Ê8ÈÊÊÊBli Conservez votre programme! (Et pour rétablir l\u2019ordre de ses pages inverser le pli central) Bonne visite! i>\" O LA TERRE DE CHEZ N0US-22 JANVIER 1969-PAGE 23 PROGRAMME DES MANIFESTATIONS PUBLIQUES 13:00 \u2014 13:00 \u2014 I II 14:15 \u2014 15:00 \u2014 15:30 \u2014 16:30 \u2014 19:30 \u2014 Préparation et cuisson du poisson.Direction des pêcheries.Ministère de l'Industrie et du Commerce du Québec.Salle des démonstrations.Colloque de l'A.F.E.A.S.(Estrade) Responsable: Mme Camille Parenteau, Yamaska-Est.Thème: \u201cSavoir et Taire savoir\".La radio et la télévision: - lace à l'information: - face à la culture: - lace aux divertissements: - face à la politique.Animatrice: Mme Madeleine Plamondon.Shawinigan: Participants: Mme Rosaline Ledoux, \u201cTerre de Chlv-Nous\", Mlle.Jeanne Larose.\\ erchères, Mme Breault.Cercle des Fermières de Ville de Laval.M.Kirouac de l'U.C.C.Défilé de modes l'A.F.E.A.S.Cours de maintien par l'Equipe Fleurette Todasco.Salle des démonstrations.Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) Soin des plantes de maisons et arrangements floraux.Films et démonstrations.L\u2019Institut de Technologie \\-gricole de Si-Hyacinthe.Salle des démonstrations.Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) 21:00\u2014 Gigues et danses populaires.Vendredi, le 14 févriei :e di ONTARIO 10:00 10:30 \u2014 Ouverture au public.Démonstration d'art culinaire: \"Plats-éclair congelés\".Service consultatif de l\u2019alimentation du Ministère de l\u2019Agriculture du Canada.Salle des démonstrations.11:00\u2014 Hommage à la Province d'Ontario et au personnel des ministères de l\u2019Agriculture et de l'Education.Présentation: M.Jacques de Broin, M.Everett Biggs, sous-ministre.Ministère de l\u2019Agriculture et de T Alimentation de I Ontario.M.C.E.Rathé, coordonnateur.Programme d\u2019Echanges-Culturels, Ministère de l\u2019Education de l\u2019Ontario.Remerciements: Mlle Henriette Rouleau.Artiste invitée: Mlle Monique Brunet.Rockland.Ont.12:30 \u2014 \"Le pain quotidien\" de Radio-Canada, sur place.13:30 \u2014 Soin des plantes de maisons et arrangements floraux.Films et démonstrations.L\u2019Institut de Technologie Agricole de St-Hvacinthe.Salle des démonstrations.15:00\u2014 Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) 16:00\u2014 Cours de maintien par l'Equipe Fleurette Todasco.Salle des démonstrations.19:00\u2014 Table ronde de la J.R.C.Thème: \"Relations humaines chez les Jeunes Travailleurs ruraux\".Diapositives et discussions.Salle des démonstrations.19:30\u2014 Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) 20:30 \u2014 Préparation et cuisson du poisson.Direction des Pêcheries, Ministère de l\u2019Industrie et du Commerce du Québec, Salle des démonstrations.21 :00 \u2014 Danses carrées par les danseurs du Saint-Laurent.Samedi, le 15 février 10:30 \u2014 Démonstration des races canines par Hochelaga Kennel à\tClub 13.00\tEstrade.11:00\u2014 Démonstration d'art culinaire: \"Plats-éclair congelés\".Service consultatif de l\u2019alimentation du Ministère de l\u2019Agriculture du Canada.Salle des démonstrations.12:30 \u2014 \"Le pain quotidien\" de Radio-Canada, sur place.14:00 \u2014 Clinique de l\u2019Université Laval Sujet: \u201cL\u2019Alimentation par l\u2019Agriculture et l'Industrie: Pourquoi des Industries alimentaires'.\u2019\u201d.Animateur: M.René Riel.Directeur du Département des Vivres de l\u2019Université Laval.Participants: M.Armand Bélanger Canada Packers, M.Marcel Gagnon Reynolds Ministère de l\u2019Agriculture du Direction des Aliments et Dép.des Vivres.Université Dép.des Vivres, Université Laval, Mme Suzanne Eilion-flendrix Division îles Consommateurs Direction des Aliments et Drotuies.Foods, M.L.Tardif Québec, M.P.-E.Jean Drogues, M.J.-P.Julien Laval.M.Marcel Boulet 15:00 \u2014 15:00 \u2014 Défilé de modes de Simpsons-Sears: \"Escapade à Pa ris\".(Estrade).18:00 \u2014 19:30 19:30 \u2014 20:45 Soin des plantes de maisons et arrangements floraux.Films et démonstrations.L'Institut de Technologie Agricole de St-I Ixacinthe.Salle des démonstrations.Table ronde de la J.R.C.I hème: \"Relations humaines chez les Jeunes Travailleurs ruraux\".Diapositives et discussions.Salle des démonstrations.L'art de bricoler.Le Gouvernement du Québec.Salle des démonstrations.Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) Proclamation des gagnants du concours: \"Voyage à Paris\".Voyage à Paris pour deux personnes commandité par la Banque Canadienne Nationale.Jury: MM.Gérard Bergeron.Georges Mayrand et Paul Boucher.Présidence: M René Leclerc, vice-président et directeur général la Banque Canadienne Nationale.21:15 \u2014 Danses carrées par les danseurs du Saint-Laurent.Dimanche, le 16 février JOURNEE DU MERITE Ouverture au public.Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) Démonstration d'art culinaire: \"Plats-éclair congelés\".Service consultatif de l\u2019alimentation du Ministère de I Agriculture du Canada.Salle îles démonstrations.\u2014 Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade).L'art de bricoler.Gouvernement du Québec.Salle des démonstrations.Distribution des prix: Concours \"Doigts de lèe\" - S2,()()().en prix donnés par le Ministère de I Agriculture et de la Colonisation du Québec.Invitées d honneur: Mme Clément Vincent, épouse du Ministre de l'Agriculture du Québec, Mme Jos.Caron, présidente des Cercles de Fermières de la province de Québec, Mme Dominique Goudreaull, présidente de I A.I I .A.S.Commentatrice: Mme Françoise Gaudet-Smet.Concours de Connaissances agricoles pour les élèves du cours secondaire des Commission Scolaires et des régionales, pour les élèves des Ecoles d\u2019Agriculture et les membres des groupements de jeunesse auricole.or- u'H'onm' 1 lnsllUlt 1,0 Technologie de Saint-11 vacin-the.$2,000.en prix.Fermeture du Salon '69.10:00 -13:00 14:00 - 15:00 15:30 16:00 18:00 PAGE 24- LA TERRE DE CHEZ N0US-22 JANVIER 1969 É PROGRAMME DES MANIFESTATIONS PUBLIQUES Jeudi, le 6 février A la Place Bonaventure - Hall Concordia JOURNÉE DE LA MACHINE AGRICOLE 10:00\u2014\tOuverture au public.10:30 \u2014\tColloque des agronomes coordonnateurs Sujet: \"Implication de la restructuration au Ministère de l\u2019Agriculture du Québec\".Animateur: M Paul Boutet.Participants: M.Gaétan Lussier.M.Jean Desjardins.M.I-loi Ci u i 11 e m et te, M.Lionel Bombardier.Conclusion: M.Lucien Bissonnelte.sous-ministre adjoint de l\u2019Agriculture, Québec.12:30 \u2014 \"Le pain quotidien\" de Radio-Canada, sur place.14:00 \u2014 Inauguration officielle du Salon National de la Machine Agricole et du Salon des Industries Avicoles.Bienvenue: M.Fernand Charente, président du Salon delà Machine Agricole, M.Gérard G over, président du Salon des Industries avicoles.Hôtes d'honneur: M.Charles Brannan.président de International Harvester Co.oI Canada Ltd et président de l'Institut Canadien d I quipemenl Agricole et Industriel.Le sous-ministre associé du Commerce et de l'Industrie: M.Andrew J.Kniewasser.le sous-ministre associé de l'Agriculture du C anada: le Dr Rolland Poirier, le sous-ministre de l\u2019Agriculture du Québec: M.Roméo Lalande, la Ville de Montréal: Son Honneur le Maire, Me Jean Drapeau.Remerciements: M.Paul Dion, président de Dion & Frère, Ste-Thérèse.14:00 \u2014 15:00 18:00 Colloque sur l'aviculture organisé par l'Institut Canadien des Produits Avicoles.Sujet: \u201cPlace aux consommateurs\u201d.Animatrice: Mme Lucille Pépin.Démonstration culinaire: Mme Germaine G lout ne/.\"Automation et Agriculture en l'An 2,000\", présenté par la Société Ford du Canada.Fermeture.A l'Aréna Maurice Richard (Entrée gratuite toute la journée) 10:00 20:00 20:30 Ouverture au public et visite des écoliers de la région de Montréal.Vernissage de l\u2019exposition de peinture: \"Scènes rurales du Québec\".Président: M.André Champagne, directeur du Service des parcs de la Ville de Montréal.Invité d'honneur: M.Robert Raynauld, propriétaire-éditeur de la revue \"La Ferme\": Coordonnateur: M.Jean Bertrand, régisseur des Arts de la Ville de Montréal.Démonstration d'art culinaire: \"Plats-éclair congelés\".Service consultatif de l\u2019alimentation du Ministère de I Agriculture du Canada.Salle des démonstrations.en marché - Commercialisation - Oeufs - Volailles - Au-jourd'hui et demain.Dialoguistes: Mme Lucille Pépin, diététiste, M.Marcel inkel, M.Benoit Beauregard, M.Jean-Paul Gravel.Sujet No 2: Besoins présents et futurs du secteur production relativement à la qualité et la quantité.Animateur: M.Laurent Foisy, Dialoguistes: M.Léon Chabot.M.André Breton, M.Clovis Gauthier, M.Émile Cordeau.Sujet No 3: Projets des politiques avicoles provinciales et fédérales.Participants: M.Julien Dufour, M.Jean-Paul Désy, M.Adrien Varin.Conclusions: M.Lucien Bissonnelte, sous-ministre adjoint de l\u2019Aericulture, Québec.15:00\u2014 Visite du Ministre de l'Agriculture du Québec, l\u2019hon.Clément Vincent, et remise des rubans et trophées aux gagnants du Concours de Machines Nouvelles et produits nouveaux.Jury: M.J.A.Lafortune, Min.Agriculture du Québec, M O.R.Evans, journaliste, Dr Russell Flaklyt, spécialiste en machinerie de ferme au Collège Macdonald.A l\u2019Aréna Maurice Richard OUVERTURE OFFICIELLE 9:30 \u2014 Visite des écoliers de la région de Montréal.11:00 \u2014 11 :30 \u2014 12:30 \u2014 14:00 \u2014 15:00 \u2014 15:30 \u2014 19:30 \u2014 20:30 \u2014 Inauguration officielle du Salon National de l'Agriculture et de l'Alimentation.Bienvenue: M.Jacques de Broin, président du Salon.Invités d'honneur: Le Ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation du Québec: L\u2019Flonorable Clément Vincent, le Ministre des Forêts et du Développement rural du Canada: L Honorable Jean Marchand, le sous-ministre de l\u2019Agriculture du Canada: le Dr Rolland Poirier, la Ville de Montréal: un représentant du Maire, le président de la Fédération des Caisses Populaires Desjardins: M.\tÉmileGirardin.N.\tB.: M.René Leclerc, Vice-président et Directeur général en chef de la BCN accueillera les invités d\u2019honneur au Salon BCN.Visite officielle du concours: \"Doigts de Fée\".Responsable: Mme Françoise Gaudet-Smet.\"Le Pain Quotidien\" de Radio-Canada, sur place.Démonstration d\u2019art culinaire: \"Plats-éclair congelés\".Service consultatif de l'alimentation du Ministère de I Agriculture du Canada.Salle des démonstrations.Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris\".(Estrade) Préparation et cuisson du poisson.Direction des Pêcheries.Ministère de l'Industrie et du Commerce du Québec.Défilé de modes Simpsons-Sears: \"Escapade à Paris \", (Estrade) Danses carrées par les Danseurs du St-Laurent.(Estrade) Vendredi/ le 7 février A la Place Bonaventure JOURNÉE DE L\u2019AVICULTURE 13:15\u2014 Colloque sur l'aviculture: \"Vers une solution des problèmes avicoles.\\nimaleur: M.François Planté du Ministère de l\u2019Agriculture du Canada, section avicultme.Sujet No I: Mise 20:30 Soin des plantes de maison et arrangements floraux.Films et démonstrations.L\u2019Institut de Technologie A-giicolc de Saint-Hyacinthe.Salle des démonstrations.Suite à I RII KI S( i ODI ST.Cl* 430.WATERLOO.< If Sill I TORI).I* sSSSt AGENTS DEMANDES BEI LE occasion.vende/ des vêtement' 'ur mesures.directement ju\\ clients.L ompjçme établie depuis 1932 Echantil-lons magnifiques assurent le succès Plein temps ou partiel.Bas prix, commissions élevées, complets bonis gratuits Expéricn-ce non requise I crivc/ pour aeence.FESWH K TAILORING LO.DEPT T .C AMER 3016.MONT RI Al AIGUISAGE CL LTIV ATEL RS \u2022 Chaque lame de \"CLIPPERS\u201d pour vaches.moutons aiguisée sur machine diamentée coupe plus longtemps.75c vC( Sous féparons correctement votre tondeuse électrique \"Clipmastcr\u201d lorsque nécessaire Charge raisonnable, ouvrage garanti, retour rapide Fermiers.'Cul Atelier SIEAAART à Pierrcvillc.ne confie/ pas vos réparations et aiguisage à tout hasard Ne prenez pas de risques ailleurs Adresse/ toujours ATELIER REPARATION sTEW ART 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1)11 N.( [f ROI A|| II.P QUf.Mme Antoine Williams Agent - Eue Dion.Courtier Professionnel.Tél.293-4425 - 293-5693.(Suite à la page 44) REVUE des MARCHÉS PRODUITS AVICOLES Les commentaires et les prix des produits avicoles nous sont tournis per le Ministère fédéral de l\u2019Agriculture, Section des renseignements sur les marchés et Division de l\u2019aviculture.MARDI, LE 21 JANVIER 1969 Le marche des oeufs a été Instable résultant en une diminution de 2 a 3 cents la douzaine pour les catégories A-Extra-Gros, A-Gros-Moyens.Une expédition fut reçue des Etats-Unis.Les prix de la volaille vivante demeurent les mêmes.La demande pour les poulets a griller s\u2019est améliorée à la faveur de ventes spéciales tandis que le prix évlscéré pour le gros poulet a encore fléchi.VOLAILLES ÉVISCÉREES (A) VOLAILLES VIVANTES No 1 FRUITS ET LÉGUMES LE 20 JANVIER 1969 Ventes par les producteurs Prix payés aux producteurs au Marché central métropolitain pour les produits de première qualité Jusqu\u2019à 9 heures a.m.Ces prix sont fournis par la Section de l\u2019Inspection des Produits Agricoles.Service Salubrité des Aliments, Ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation.FRUITS Encaisses régulières Prix du gros au détail 6 Montréal POULETS G lb et plus.47c.-48c.5 lb et moins de G.45c.-47c.4\tlb et moins de 5.3Gc.-39c.P ou lots è griller ot 6 frire (sous glace) Moins do 4 lb.32c.-34c.POULES G lb et plus.40c.-4 le.5\tlb et moins de G.40c.-4 le.4 lb et moins de 5.39c.-40c.Moins de 4 lb.32c.-33c.JEUNES DINDONS Moins de 10 lb.39c.-41c.10 lb et moins de 16.4le.-44c.16 lb et plus.39c.-42c.Canards.59c.-GOc.OEUFS Prix de gros oux détaillants 5 Montréal (cartons d'une douxaine) A-Extra-gros.61.6c.A-Gros.59.2c.A-Moyens.56.0c.A-Petits.47.3c.Prix de détail aux consommateurs â Montréal (cartons d'une douxaine) A-Extra-Gros.70c.-,75c.A-Gros.69c.-,73c.A-Moyens.G4c.-.68c.A-Petits.5 le.-,58c.BEURRE, LAIT EN POUDRE, FROMAGE SEMAINE TERMINÉE LE 18 JANVIER 1969 Sur le marché de Montréal, le prix du beurre pour les arrivages courants no 1 pasteurisé, admissible 92, .64c., 93, ,65c.Prix de vente de la Commission Canadienne du lait, en 56 lb, ,65c.Prix cxjx producteurs à Montréal POULETS 7 lb et plus.24 l/2c.6\tlb et\tmoins\tde 7.21c.5\tlb et\tmoins\tde G.20.5c.Poulets 3 griller et à frire Moins de 5 lb.19c.POULES 7\tlb et plus.17c.6\tlb et\tmoins\tde 7.14c.5 lb et\tmoins\tde 6.lie.Moins de 5 lb.09c.JEUNES DINDONS Moins de 12 lb.25c.12 lb et moins de 20.26c.20 lb et plus.25c.Dindons adultes Moins de 20 lb.nil POMMES DE TERRE LE 20 JANVIER 1969 Ventes par les grossistes Québec\t50 lb.\t.1.00-1.10 Québec\t10 lb.\t,.0.27-0.28 I.P.-E.\t75 lb.,\t.1.75-1.85 I.P.-E.\t50 lb.,\t.1.25-1.30 I.P.-E.\t10 lb.\t.0.33-0.35 N.-B.\t50 lb.\t.1.05-1.10 N.-B.\t10 lb.\t.0.28-0.29 Idaho Russett 10 sacs de\t5 lb.\t\t 5.75 N.C.sucrées le cageot ou minot .\t\t\t 6.25 POMMES; McIntosh 2.25 - 2.75, 3\u201d et plus 3.00 - 3.50, Cortland 2.00 - 2.50, Lobo et Greening 2.00 - 2.25 / boisseau.LÉGUMES BETTERAVES: 1.25 - 1.50 / 50 lb, petites 2.00 / 50 lb.CAROTTES: 1.00 - 1.25 / 50 lb, 1.75 - 2.00 / cellos de 10x5 lb ou 24 x 2 lb.CHOUX; Verts 1.25 - 1.75/501b, Savoy 1.50 - 1.75, rouges 1.25 - 1.50\t/ doz.C HOUX CHINOIS: 2.50 / doz.OIGNONS: 1.75 - 2.00, gros 2.50-3.00 / 50 lb, 2.50-2.75 / cellos de 10 x 5 lb ou 24 x 2 lb.PANAIS: 2.50 - 2.75 / boisseau, 2.50\t/ 12 cellos de 2 lb.POIREAUX: 1.25 - 1.75 / doz.RUTABAGA: 1.50 - 1.80 /minot, 1.30 - 1.75 / 50 lb.PATATES: 1.00 - 1.10, petites 0.75, grosses 1.25 / 50 lb, 0.55 - 0.65 / 25 lb.MAÏS À GRAIN TRACK MONTRÉAL PAR WAGON COMPLET LE 21 JANVIER 1969 Jaune américain, no 3 en vrac\t100 lb.$2.60 Jaune de l\u2019Ontario, no 3 C.E.en vrac\t100 lb.$2.70 PORCS ABATTUS I Prix payés, lundi, le 20 janvier 1969 C Prix de base Truies Marché de Polnte-St-Charles 32.75 23.00 Marché de l\u2019Est 32.00 Marché de Toronto 34.45-35.05 27.30 F.A.B.MONTRÉAL Poudre de lait écrémé: (ventes de 25 sacs ou plus).Pulvv Canada 1ère cat., sacs, .20c.a .22c.Cylindre, Canada 1ère cat., sacs ,18 l/2c.a .19c.AlHnents du bétail, sacs, .14 l/2c.à ,15c.Poudre de lait de beurre, bétail .13 l/4c.à .13 l/2c.\u2014 \u2019octroi du gouvernement federal au montant de $3.00 qualité des porcs sera versé pour ceux qui obtien-un indice de 103 et plus.PRIX PONDÉRÉ DU PORC TORONTO (Somalne se terminant lo 18 janvier 1969) Poudre de petit lait .05 l/2c.Caséine 30 mailles ,32c.à 33c.Lundi \u2019Mardi Mercredi Jeudi Vendredi $33.34\t$34.07\t$34.26\t$34.33\t$34.09 Moyenne $34.04 ANIMAUX VIVANTS Renseignements fournis per le bureau du Ministère Fédéral de l\u2019Agriculture, Service des Marchés, en collaboration avec les agents 3 commission (Montreal Livestock Exchange) des deux marchés 3 bestiaux et des différents acheteurs.Les cinq vendeurs 3 commission du marché de l\u2019Ouest, à la Pointe-St-Charles, sont Donovan M.G.; Maher W.H.Enr.; Mitchell & Beall; Ryan & Boyne; et Rodolphe Tassé.Les vendeurs 3 commission du marché de l\u2019Est sont: Coopérative Canadienne du Bétail; Maher W.H.; C.Dagenais; et Louis Levine.Pour renseignements supplémentaires: tél.935-4638 \u2022 Les renseignements qui suivent s\u2019appliquent aux transactions faites au marché de l\u2019Ouest, â la Pointe Saint-Charles, lundi, le 20 janvier 1969.Les arrivages : 428 bovins, 295 veaux, 50 porcs, aucun agneau ni mouton.Les offres de bovins étaient légèrement plus nombreuses que celles de lundi dernier et se composaient de 130 bouvillons, 272 taures et vaches ainsi que de 26 taureaux, lesquels étalent pour la plupart des sujets de qualités mélangées.Toutes les catégories étaient en bonne demande et le marché était relativement actif.Comparés au lundi précédent, les prix sont demeurés stables.Les réceptions de veaux se chiffraient â peu près au même nombre que celles de lundi dernier et des sujets de qualités commune et moyenne en formaient la majeure partie.A la suite d\u2019une bonne demande, toutes les catégories s\u2019échangeaient assez bien.Les prix obtenus jxmr les veaux de catégories commune et moyenne étaient stables a ceux de lundi dernier tandisque les veaux de lait de la meilleure qualité ont rapporté des prix allant jusqu\u2019à $1.00 de moins en certains cas.Le prix de base des porcs, cette semaine, est de $1.00 de plus que la semaine dernière, soit à $32.75.Le prix des truies est demeuré stable a $23.00.Aucune réception d\u2019agneaux ni de moutons.* * * * * * Les renseignements qui suivent s\u2019appliquent aux transactions faites au marché de l\u2019Est, lundi, le 20 janvier 1969.Les réceptions : 365 bovins, 404 veaux, 125 porcs, 15 angeaux et moutons.Lundi, & l\u2019ouverture du marché, les réceptions de bovins étaient a peu près les mêmes^que celles de lundi dernier et se formaient surtout de vaches laitières de diverses qualités.La demande était bonne pour toutes les classes et le marché était actif.Il y eut très peu de demandes de bouvillons et de taures.Les prix payés pour les vaches et les taureaux étaient, au début du marché, quelque peu Inférieurs comparés â ceux de lundi dernier mais, dans l\u2019après-midi, ils se raffermirent et devenaient stables â ceux enregistrés a l\u2019ouverture, la semaine dernière.Moins nombreux que ceux de lundi dernier, les arrivages de veaux étaient en majeure partie composés de sujets de qualités commune et moyenne.Le marché s\u2019est maintenu actif et toutes les classes étaient en bonne demande.Le prix de base des porcs,^ cette semaine, est de $1.00 plus élevé que ceux de la semaine dernière, soit â $32.00.Les bons agneaux se vendaient $26.00.Ceux requis pour l\u2019abattage rituel,^ $36.00.Les bons moutons, $16.50.Les moutons communs $9.50 a $12.00.\t\u2019 MARCHE DE L\u2019OUEST bouvillons Choix.28.25-29.25 Bons.26.75-27.75 Moyens.25.25-26,50 Communs.21.25-25.00 VACHES Les meilleures.20.75-21.00 Bonnes.19.50-20.25 Moyennes.18.25-19.25 Communes.17.00-18.00 Très communes.13.25-16.75 TAUREAUX Bons.t.23.00-24.25 Ventes jusqu\u2019à.25.00 Communs et moyens 21.75-22.75 TAURES Choix.aucune Bonnes.aucune Moyennes.22.25-23.75 Communes.18.25-21.75 VEAUX DE LAIT Bons.v.40.50-44.50 Ventes jusqu\u2019à.47.00 Moyens.36.00-40.00 Communs.20.50-35.50 MARCHE DE L\u2019EST BOUVILLONS Choix.aucun Bons.aucun Moyens.aucun Communs.23.50 VACHES Les meilleures.21.50 Bonnes.19.00-21.00 Moyennes.17.75-18.75 Communes.16.00-17.50 Très communes.13.25-15.75 TAUREAUX Bons.\u2022.2 3.00-24.75 Ventes jusqu\u2019à.^ Communs et moyens 20.00-21.00 TAURES Choix.aucune Bonnes.aucune Moyennes.21.50 Communes.18.00-19.50 VEAUX DE LAIT Bons.;.43.00-46.00 Ventes Jusqu\u2019à.47.00 Moyens.35.00-42.50 Communs.20.00-34.50 Les 13,14 et 15 janvier 1969 Lait évaporé, caisse48/16 7.80 Crème douce la livre, matière grasse (en bidon) .94c.Du 8 au 14 Janvier 1969 inclusivement, le prix de fromage blanc classé no 1, ,4Ge.à .46 l/2c.coloré .46 l/4c.à .46 3/'lc.(lait cru).MARCHE DE L'OUEST Cette semaine, le prix de base pour les porcs est demeuré stable comparativement à la semaine dernière.Prix de base 125 porcs.$31.75 TRUIES .23.00 MARCHÉ DE L\u2019EST Le prix de base cette semaine pour les porcs est demeuré le même que la semaine dernière.Prix de base 131 porcs.$31.00 TRUIES .AGNEAUX Bons.aucun Lots mélangés.aucun Pour l\u2019abattage rituel.aucun Communs.aucun MOUTONS Bons.aucun Communs.aucun 22 JANVIER 1969 \u2014 AGNEAUX Bons.*).26.00 Lots mélangés.aucun Pour l\u2019abattage rituel.36.00 Communs.aucun MOUTONS Bons.16.50 Communs.9.50-12.00 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 47 LE NOUVEAU A PIPELINE ET DOUBLE VIDE \u2014 avec Cow Monitor NB \u2014 Voici comment la game doit toucher la vache Grâce au vide stable, elle masse simplement le trayon sans remonter, sans étouffer le trayon ni blesser le pis Les vaches en santé se traient plus vite donnent plus de lait et un meilleur lait UNE AUTRE CREATION ZERO Cet appareil vérifie la production et la santé de la vache à chaque traite Partie intégrante de tout système de traite complet ZERO CONCORD Postez le coupon pour vous renseigner â fond l Le SYSTEME DE TRAITE COMPLET A PIPELINE ET A DOUBLE VIDE ZERO CONCORD associe un nouveau pipeline révolutionnaire de trayeuse et le refroidisseur en vrac absolument automatique et a vide ZERO II convient aux étables ordinaires et salons de traite C'est le premier progrès important de la traite depuis la création du pulsateur en 1902 \u2014 car il applique un nouveau principe scientifique le DOUBLE VIDE Un vide trait la vache, l'autre achemine le lait au refroidisseur LE DOUBLE VIDE ZERO évite le besoin dinjecter de l'air dans les unités de traite pour acheminer le lait, comme dans les trayeuses ordinaires On obtient un vide faible et stable a chaque vache, gage d'une traite rapide et sans danger Pas d'agitation de l'air ni de moussage du lait dans le pipeline, source de rancidité Et le lait n'a pas d'air qui puisse le contaminer De plus.ZERO CONCORD vous assure le nettoyage automatique et mécanique de toute l'installation \u2014 réservoir refroidisseur.conduites de traite, conduites du lait sous 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