La terre de chez nous, 4 mars 1970, mercredi 4 mars 1970
[" lf< 3«3v«3 3 J ;J J r , 0 T 3 i 0 H v;io:n J ' \u2022\u2019¦IQ \u2022 VI \u2022 J J H 1 \u2019\u2022V 4:,' ;¦;\u2022 S I II L HKtOOMADAIR AGRICOLE FRANÇAIS - jgser:; .\u2022ivVf*- v.u.'.u-L'\t- i'i'i\u2019C***.*»'***, :mms >v; '-w-' sgteC*ij£i ¦ tSPMSHflSH fAoitf du ministère fédérai de I\u2019Agriculture \u2022;¦ \u2022 .- .miü ggpsp\u2014 ga* \u2022\u2022«\"««SB s»®® > V fjv tfiâw 4KâS.My *4*, s.tir *am 100 millions oux producteurs de blé En Mau rieie 3700 propriétaires de boisés votent leur pion conjoint Fédérations de Québec Vaste campagne d\u2019information Mise en marché des oeufs Délai jusqu\u2019au 27 avril pa«* s Assemblée annuelle de la Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.page 7 hrt payé è Qnttoc VeL XLI \u2014 Ne 41 \u2014 Meetiéai.4 mars 1170 Eclipse de soleil visible au Québec samedi 7 Mars, outre 1 hre et 2 hres L\u2019OPINION RURALE.Le cultivateur est-il bien renseigné ?Dans la Terre de Chez-Nous du 29 octobre dernier.Monsieur Yves St-Pierre, agronome, décrivait la nouvelle doctrine appelé \"Marketing Concept\".Il semble qu'elle soit ignorée de ceux qui dirigent notre économie.Depuis 20 ans la consommation de lait par tête est en diminution constante.Sur quoi ceux qui dirigent l'économie se sont-ils basés pour encourager par tous les moyens la production de lait écrémé en poudre?Il faut croire que c'est sur la capacité d\u2019entreposage, mais produire du lait écrémé en poudre à S0.20 la livre, pour le revendre S0.05 en faisant paver le producteur pour la fabrication, la manutention.le transport, l'entreposage et l'exportation, jusqu'à S0.52 par 100 livres de fait, quelqu'un peut-il démontrer l'utilité d'une telle production! Si la demande en lait est en diminution constante.la demande en viande de boeuf est en augmentation constante.Or.une grande quantité de veaux de lait sont abattus à l'àge de quelques jours.C'est d'ailleurs une pratique préjudiciable à plusieurs points de vue.Pour des raisons sanitaires, la viande peut-être refusée par les services d'hy-giène vétérinaire si elle est considérée comme immature.Pour des raisons économiques aussi: 1\u2014d'intérêt général, dans une période où le prix de la viande augmente, si on abat un animal à cent livres au lieu de l'élever jusqu'à un poids normal pour un veau de lait, qui est de 200 livres et plus ou jusqu'à un poids idéal pour un veau de lait qui peut dépasser 500 livres.c'est plusieurs centaines de livres par animal qui sont perdues pour la consommation.(Et il y a plus d'un million de vaches au Québec).Si.comme il est logique en période de surproduction lai- tière, ces centaines de livres de viandes sont fabriquées avec du lait entier ou même à c'est à l'avantage du producteur comme du consommateur.payeur de taxes.2\u2014d'intérêt particulier: il faut en moyenne 10 livres de lait pour faire une livre de veau, ce qui paie le lait, à raison de SO.40 la livre de veau, un prix de S4.le cent livres de lait.En ce moment, le prix du lait est de S3.5S en bidons qualité A, moins le transport, moins le prélevé, moins S0.52 si produit en dessus du quota.En plus, les 100 premières livres du veau sont valorisées et peuvent passer de 20 ou 25 cents à 40 ou 45 cents suivant la qualité, l'époque ou l'acheteur.Pour des veaux d'élevage qui conviennent à la production du boeuf de boucherie les écarts vont devenir encore plus grands dans l'avenir.Des veaux de l'année se sont déjà vendus plus de S200.l'an dernier.Des acheteurs de l'Ontario viennent maintenant dans le Québec pour acheter des sujets d'élevage pour leurs parcs d'engraissement.Leurs anciens fournisseurs de l'Ouest ont maintenant un marché sur place avec les excédents de grains qui se vendent S20.la tonne Pourquoi alors le cultivateur ne s'oriente-t-il pas de lui-même vers cette évolution de sa production.D'abord est-il bien renseigné?Absorbé par son travail de production sur la ferme, s'il a réussi à organiser une unité appelée rentable.qui lui demande 12 à 15 heures de travail tous les jours de la semaine et au moins 6 à 8 le dimanche.Le producteur de lait n'a pratiquement pas le temps de se tenir au courant de l'évolution de la demande et des marchés.\u2022I uguste Hiveri Cookshire Propriété de l\u2019UCC UilnAi\tFondé en 1929 51 5, avenue Viger, Montréal 132 \u2014 Tél 288 6141 Le seul hebdomadaire agricole français d'Amérique # Membre de I\" Audit Bureau of Circulations'' DIRECTEUR: Henri-Paul PROULX REDACTEUR EN CHEF Pierre COURTEAU REDACTRICE: Mme Rosaline D -LEDOUX GERANT DE LA PUBLICITE: J V HENRY Représentants à Toronto W H.Austin & Co.44.rue Victona.Toronto 1.Ont\u2014Tél 363 5357 Publié le mercredi de i Inique semaine Abonnement I an.S'.J uns $.s.'ans.56 Courue» de U deumme cljv.* - Enregistrement Nn 1051 Composition/Montage: LITHOGRAPHIE RIVE SCD Imprimé par Les Presses Lithographiques IIV651 Inc C\u2019est notre peau et celle des nôtres qui est en jeu Où allons-nous devant la troublante situation de notre industrie laitière?Nos grands experts d'hier nous conseillaient de nous moderniser, d'augmenter notre troupeau de vaches laitières, si nous voulions être en mesure de vivre convenablement de cette industrie.Nos fermiers ont cru longtemps en ces beaux projets.Même les plus modestes faisaient appel aux caisses \"pop\" et aux banques pour du crédit.En lisant les journaux, j'apprends qu\u2019un économiste réputé de France ou d\u2019Allemagne suggère maintenant d\u2019abattre notre bétail laitier afin de régulariser le marché supposé encombré de produits laitiers et que cette viande aidera à stabiliser le marché, en donnant plus de viande aux consommateurs et à meilleur prix.En ce moment, les producteurs de lait sont à la merci des grandes laiteries qui mesquinent sur les prix d'achat.Par contre le citadin ne reçoit que 37 onces pour une pinte de 40 onces.Les citadins sont exploités autant que les fermiers.C'est aux fermiers de penser à faire du yogourt si possible, ou encore à revenir au petit fromage domestique, enroulé de coton à fromage qui se détaillait 15 ou 25 ets.Au prix que le beurre frais se vend à 75 cts la livre, vous pouvez en barrator un peu pour vos clients particuliers.Si nous avions plus de marché public, comme le mentionnait M.Oné-sime Bellemarre, on pourrait être enocre plus en contact avec le consommateur.Le fermier et la fermière coopérant tous deux pourraient présenter une variété de produits qui formeraient une somme de revenus enviable.Avant de faire des courbettes au Ministre et au Député.faites donc un inventaire de votre avoir.Vos enfants peuvent devenir des collaborateurs, si vous savez les intéresser.C'est notre peau et celle des nôtres qui est en jeu! Si vous pensez qu'en vendant votre ferme, vous vous déharasserez de tout, pensez-y bien.Ven- dre sa terre aujourd'hui signifie que demain, on sera chômeur.Albert I.educ Subrevois.Que.'Pas de questions s'il te plait.Aide-moi seulement à sortir de là.\" mtx jnL M&ÂL-I.A L\u2019HONNEUR La Fédération des Caisses d\u2019K-tablissemcnt du Québec a le plaisir de tous annoncer que M.Clément Talbot, représentant de la Caisse d\u2019Ftablisse-ment de la Chaudière, s\u2019est classé au premier rang parmi les conseillers en épargne de la Province, pour le plus grand total de ventes effectuées au cours du mois de janvier 1970.Félicitations au gagnant.f V Voilà un gagnant avec Nutrite 1 Parce que les engrais chimiques NUTRITE TROIS-ETOILES et CINQ-ETOILES sont MAXI-EQUILIBRES.Les éléments majeurs et mineurs qu'ils contiennent satisfont les besoins des plantes les plus exigeantes.2 Parce que les engrais chimiques NUTRITE TROIS-ETOILES et CINQ-ETOILES sont SYNCHRONISES.Ils alimentent les plantes au rythme de leurs besoins.Léo Gosselin, lauréat de la Médaille d\u2019Or du Mérite Agricole déclare:- \"L\u2019an dernier j'ai employé du NUTRITE 5-15-15 TROIS-ETOILES sur 20 arpents de grain.J\u2019ai été très satisfait de mon rendement de 70 minots à l'arpent.Par ici.on dépasse rarement 50 minots.D'après moi NUTRITE a fait toute la différence, à cause de ses éléments secondaires.\u201d Le nouveau Commandeur de l'Ordre du Mérite Agricole exploite 117 arpents de terre arable à Ste-Félicité de Matane.La région est difficile et les débuts de Monsieur Gosselin ont été modestes.Aujourd\u2019hui, la ferme présente des bâtisses propres et modernes, un troupeau de race pure productif et, en saison, des champs luxuriants.La BROCKVILLE CHEMICAL est heureuse d\u2019être associée aux succès du Cultivateur de l\u2019Année.Pourquoi?Comme Monsieur Gosselin, Soyez gagnant avec Nutrite.SEMENCES de CHOIX J0MATES Hâtives et de Haute Qualité HYBRIDE NEW FANTASTIC la plus savoureuse de toutes les tomates rouges; ferme, chair épaisse et succulente\tgrot rerdement.\tPqt.6S graines 50\u2014U.R.S.S.1963.Les aventures de guerre de l\u2019écrivain tchèque Jaroslav lia-cek.(a) I\th.- JALOUX COMME UN TIGRE (5)\u2014 Fr.1965.Comédie Les mésaventures d'un mari jaloux.JEUDI, 12 MARS II\th.15 a.m.\u2014LE VENT SE LEVE\u2014 Fr 1958.Drame d\u2019Y.Ciampi avec Curd Jurgens et Mylènc Dcmonjtcot.Pour obtenir de l\u2019argent, un capituine veut saborder son navire.I h.-TARTARIN DE TARASCON |5>\u2014 Comédie Un bourgeois provençal part pour la chusse aux lions en Afrique.7\th.M-LE CARNAVAL DES DIEUX E U.1956.Drame social L\u2019amitié tourmentée entre un Blanc et un Noir dans le cadre de la révolte des Mau-Mau VENDREDI, 13 MARS Il h.15 a.m.\u2014FORT DU FOU t4>\u2014 Drame de guerre.Pendant la guerre d\u2019In-dochine.des communistes encerclent un fort et tentent d'y semer la panique I\th.-MADAME SANS-GENE (5>-Unc lavandière épouse un sergent de l'armée de Bonaparte qui deviendra maréchal.SAMEDI, 14 MARS II\th.30\u2014NE NOUS FACHONS PAS |4)\u2014 Comédie policière.Un ancien truand est entraîné dans un règlement de comptes en voulant rendre service à un ami.MONTREAL Cono 0\t(F T M IV DIMANCHE, 8 MARS 1\th.30\u2014LES CROULANTS SE PORTENT BIEN (5)\u2014 Comédie Les deux enfants d\u2019un veuf s\u2019opposent au projet de mariage de leur père 12 h.-LA MAISON SUR LA PLAGE (5)\u2014 Film policier.Un jeune homme s\u2019éduit des femmes pour leur soutirer de l\u2019argent.LUNDI, 9 MARS 12 h.15\u2014L\u2019ETRANGE DESIR DE M BARD (5)\u2014 Drame.Un célibataire laid et riche paye une jeune fille pour qu\u2019elle lui donne un enfant.2\th.-QUATRE BALLES POUR JOE (61\u2014 Western.Un homme tente de venger sa soeur accusée de meurtre.MARDI, 10 MARS 12 h.15 -NE DIS JAMAIS ADIEU (5)\u2014 Mélodrame.Soupçonnant sa femme d'infidélité, un mari fuit avec sa fillette.2h.\u2014CASABIANCA (4)\u2014 Drame de la résistance.La contribution de l'équipage du sous-marin Casabiancu au mouvement de la Résistance en Corse.MERCREDI, Il MARS 12 h.15\u2014LES PILIERS DU CIEL I5t\u2014 Western Un régiment doit cons- truire une route qui traverse une réserve indienne.2 h.\u2014TRAFIC A RIO (6)\u2014 Drame.Une danseuse tente de faire évader son père de prison.7 h.30\u2014UN GRAIN DE FOLIE (4>\u2014 Comédie.Un comédien venu consulter un psychiatre suisse est mêlé à une affaire d\u2019espionnage.JEUDI, 12 MARS 12 h.15- CA.C\u2019EST PARIS (5>\u2014 Comédie musicale.Trois marins, en permission à Paris, organisent une (etc de charité.2 h.\u2014SEULS AL' MONDE (5l\u2014 Drame social.Un employé d'orphelinat fonde une oeuvre oû règne l\u2019atmosphère d'un véritable foyer.7 b.30\u2014MASSACRE POUR UN FAUVE (6)\u2014 Film d\u2019aventures Un trappeur de gros gibier est chargé de capturer un animal rare.VENDREDI, 13 MARS 12 h.15\u2014ESCALE A TOKYO (5l\u2014 Comédie dramatique.Un pilote a des difficultés à concilier la vie de son foyer avec sa carrière professionnelle.2 h.\u2014DEMAIN, NOUS DIVORÇONS Comédie.Amoureux mais susceptibles.Max et Colette divorcent pour s\u2019apercevoir finalement qu\u2019ils s\u2019aiment.7\th.30\u2014LE DEMON DU LOGIS \u2014 Comédie.Une adolescente fantasque jette le trouble dans les projets politiques de son père.SAMEDI, 14 MARS 8\tb.a.m.\u2014VACANCES AU TYROL (5>\u2014 Autr.1957.Comédie sentimentale.Une jeune comtesse ruinée loue son château pour une fin de semaine.1 h.-LA CHARTREUSE DE PARME (4|\u2014 Condamné â vingt ans de forteresse.un jeune homme s'évade grâce â l\u2019aide de la fille de son geôlier.8\th.-LES GLADIATEURS (6>\u2014 Film d\u2019aventures.Caligula, désireux de s'approprier la tunique du Christ, fait arrêter le chrétien qui en a la garde.SHERBROOKE Carol ; CHU IV MARDI, 10 MARS 7 h.-LES MUTINES DU TEMERAIRE (41\u2014 G.B.1962 Drame En 1797.un marin sadique rend la vie impossible â I équipage de son bateau.MERCREDI, Il MARS Il h.30\u2014LA PORTE S\u2019OUVRE (3>-E.U.1950.Drame social.Un gangster tient un médecin noir responsable de la mort de son frère.TROIS-RIV 1ER ES Carol 13 (KIM IV LUNDI, 9 MARS 9h.30 a.m.\u2014L'HOMME QUI N\u2019A MAIS EXISTE (4)\u2014 G.B 1965 Dr, de guerre Les services secrets brii niques montent une supercherie p tromper les Allemands.12 h.15\u2014LE MONOCLE RIT JAU Hl\u2014 Fr 1964.Comédie policière G.Lautncr avec Paul Mcurisc et Ma Dalio.5 h.\u2014AU SECOURS (3>\u2014 G.B H Comédie musicale de R.Lester avec Beatles.Le batteur des Beatles porte bague qui le désigne comme sacrifice main d'une secte hindoue.MARDI, 10 MARS 12 h.15\u2014LE BISTROT DU PEC (6t\u2014 Drame.Une entraîneuse, char de surveiller un homme, s\u2019en éprend.5 h.-LES CORSAIRES DE L\u2019ESPA I*)\u2014 E.U.1953.Film de guerre.La dilficlc des femmes des aviateurs ai ricains pendant la guerre de Corée.MERCREDI, Il MARS 12 h.15\u2014LA DAME DE SHANGI (3)\u2014 E.U.1947.Drame.Un marin landais rencontre une femme qui l\u2019cnt ne dans des aventures crapuleuses.5 h.\u2014L\u2019ENFER EST POUR L HEROS (4)\u2014 E.U.Drame de guc Un groupe de G.L reçoit la mission de loger un bataillon allemand.JEUDI, 12 MARS 9\th.30.\u2014LA MAUVAISE GRAI (5)\u2014E.U.1956.Drame psychologiq Une jeune femme se rend compte que fillette est une criminelle.12 h.15\u2014NE DITES JAMAIS ADI (5>\u2014 E.U.1946.Comédie sentiment; Une petite fille s\u2019ingénie â réconci scs parents divorcés.5 h.-UN SOLDAT RECALCITRA! (5V\u2014 E.U.1950.Comédie.La vie m taire de deux artistes de music-hall.VENDREDI.13 MARS 12 h.15\u2014LE NETTOYEUR \u2014 Film d'épouvante.Suppliciée pour sorcellerie, une princesse reprend vie deux siècles après sa mort.7 h.30\u2014LA BAIE DU GUET-APENS (5)\u2014 E.U.1966.Drame de guerre.Quelques soldats sont chargés d\u2019une mission spéciale sur une ile occupée par les Japonais.JEUDI, 12 MARS 9 h.30 a.m.\u2014VILLE CONQUISE (5)-E.U.1947.Drame.Deux amis d\u2019enfance un boxeur et une danseuse, s'éprennent l'un de l\u2019autre.7 h.30\u2014BANG BANG (5)\u2014 Comédie policière.Une jeune fille hérite d'une agence de détectives.pliquée â tort dans un meurtre, une adolescente fait un stage dans une maison de redressement.7 h.30\u2014QUEL NUMERO.CE FAUX NUMERO (6)\u2014 E.U.1966.Comédie Un courtier s\u2019apitoie sur le sort d'une actrice et la cache dans son chalet SAMEDI, 14 MARS 10 h.a.m.\u2014LA LOI DE L\u2019OUEST i Sill 1965.Western.Un shérif est aux prises avec un dangereux hors-la-loi.9h.\u2014BONJOUR TRISTESSE (5.-E U.Drame psychologique Une adolescente tente d\u2019cmpcchcr le rcmanvtpr rir son pcrc.\t1 AUTRES CANAUX Les films présentés aéx canaux 4 (CK-RN-TV).3 (CJBR-tV Rimouski).9 (CKBL-TV.Matane).I 12 NCKRS-TV.Jonquière).7 (CKRT-TV.Riviere du Loup) et 11 (CBVT, Québec), sont les mêmes que ceux présentés au canal 2 (CBFT.Montréal).Ces memes films sont aussi proposés une heure plus tard eux téléspectateurs de Carleton \u2022 (CHAU-TV) et Moncton (CHAFT).Dans le cas du canal 9 (CBOFT.Ottawa) les films sont les memes qué ceux présentés au canal 2.mais certains le sont avec une semaine de retard àur l'horaire du canal montréalais.VENDREDI, 13 MARS\t.\t.9 b.30 a.m.\u2014FILLES DELINQUAN- C est Un bon placement .TES (6)\u2014 E.U.1958.Drame social.Im- polir les joUFS de pluie!\u201d 4 MARS 1970 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 15 *r&* % Capacité 3\u2022'- I.Alberta est a faire I experience d'une tentative pour ccouler d'une façon rentable ses surplus d\u2019oeufs, qui représenteraient actuellement de 12 à 25% de ses ventes totales, suivant les semaines.L'Office provincial de vente des oeufs et des poules a mis en train un programme-type de soutien des prix en vertu duquel on offre d\u2019acheter les excédents dont disposent les postes de classement à un moment donné.Le même organisme vend ensuite ces oeufs à des débouchés hors de la province, soit pour usage à l\u2019état frais, soit pour décoquillage ou transformation.Jusqu\u2019ici, cette tentative nouveau genre a contribué à conserver à leur niveau les prix courants des oeufs, signale un récent communiqué du ministère provincial de l\u2019Agriculture.Selon le Commissaire de l\u2019aviculture dans la province, les prix auraient baissé à un palier sensiblement plus bas ces dernières semaines, n\u2019eût été l\u2019existence d\u2019un tel programme en commun.Le commissaire IVIilne ignore pendant combien de temps un tel programme de soutien pourra Avertissement Bien que le communiqué n\u2019en fasse aucunement mention, il ne fait pas de doute que les exportations canadiennes d\u2019oeufs aux Etats-Unis -quelque 20,000 caisses par semaine depuis le début de janvier-a facilité le fonctionnement de ce type de soutien à l\u2019échelon provincial.Bien que l\u2019état actuel du marché avicole semble plutôt encourageant.l\u2019office et le gouvernement ont mis les producteurs en garde contre l\u2019agrandissement du nombre et de la taille des troupeaux avant d\u2019avoir l\u2019assurance d\u2019une allocation de contingent ou de quotas correspondant à l\u2019expansion projetée.En vertu des règlements de l\u2019office, il est défendu aux postes de classement d\u2019accepter les livraisons d\u2019oeufs d\u2019aviculteurs non enregistrés.Il n\u2019existe pas de minimum quant à la grosseur du troupeau; même les producteurs-vendeurs et les producteurs-classeurs doivent être inscrits auprès de l\u2019office.maintenir.L'orientation de la production des oeufs en Alberta suit une évolution assez semblable à celle de bien d\u2019autres provinces.Ainsi, le nombre de postes de classement a diminué de plus de la moitié en moins de dix ans: on en comptait 137 à travers la province en 1960 et 62 seulement en 1968.L\u2019an dernier, lorsque l\u2019Office de vente des oeufs et des poules est entré en scène, il n\u2019y avait plus que 57 postes.On attribue cette diminution, dans une large mesure, à l\u2019établissement de gros poulaillers modernes près des centres de consommation.Ceux-ci ont eu pour effet de provoquer une baisse de la demande d\u2019oeufs provenant de petits troupeaux, particulièrement ceux des endroits reculés.Cette tendance ira s\u2019accentuant, au dire de M.Milne.Depuis son avènement, l\u2019office a également augmenté les contingents ou quotas de producteurs déjà installés et en a émis à de nouveaux producteurs.Présentement, le même organisme de vente est en possession de plusieurs autres demandes de quotas, demandes auxquelles il donnera suite dès qu\u2019on jugera qu\u2019elles ne mettront pas en danger l\u2019équilibre production-consommation.D\u2019ici là, on prie instamment les aviculteurs de consulter leur office avant d\u2019agrandir leurs poulaillers ou d\u2019en inaugurer de nouveaux.L\u2019an dernier, dans cette région la culture du maïs à grain a occupé 12,000 acres et le rendement moyen a été de 80 boisseaux l\u2019acre.M.Desjardins est convaincu qu\u2019avant longtemps la production pourra s\u2019étendre à plus de 20,000 acres \"d\u2019un rendement moyen individuel de 100 boisseaux.Au cours des mois qui suivirent la réunion de l\u2019été dernier à Valleyfield, les cultivateurs de la région s\u2019attelèrent résolument à la tâche, et les résultats ne se firent pas attendre.A preuve, les chiffres suivants: Schenlcy du Canada, pour les besoins de sa distillerie de Valleyfield, a acheté L\u2019Alberta tente d\u2019écouler sa surproduction d\u2019oeufs LA LUTTE CONTRE LA TORDEUSE DES BOURGEONS DE L\u2019ÉPINETTE.\u2014Le ministère des Terres et Forets signale, dans la région de Hull, un début d\u2019invasion de la forêt de conifères par la tordeuse des bourgeons de l\u2019épinette.Des mesures de protection éviteront la propagation de l\u2019insecte à d\u2019autres régions du Québec.Le ministère consultera tous les propriétaires de \"terres à bois\u201d sur les moyens techniques à prendre.Sur la photo du bas: l\u2019aspect désolé d\u2019un coin de forêt détérioré par l\u2019insecte.Au centre: la tordeuse des bourgeons de l\u2019épinette à l\u2019état de chenille au printemps.C\u2019est è ce stade de son développement que l\u2019insecte est le plus destructeur, mais aussi le plus vulnérable.En haut: l\u2019utilisation de techniques modernes de lutte efficace; la pulvérisation aérienne d\u2019insecticides par le ministère à l\u2019aide d\u2019un hélicoptère.\t(O.l.P.Q.I L\u2019U.C.C.du Saguenay renouvelle sa contribution au C.E.R.La Fédération de l\u2019U.C.C.du Saguenay vient de renouveler pour 1970 sa contribution au C.E.R.Au cours de la dernière année, la Fédération de l\u2019U.C.C.a collaboré étroitement avec le C.E.R.et avec la Mission de Planification de l\u2019Office de Planification et de Développement du Québec.Elle a fourni des participants aux travaux de sept comités sectoriels de la Mission, aidé à l\u2019organisation de ses assemblées de consultation populaire et fourni tous les renseignements jugés utiles par la mission.En 1970, l\u2019U.C.C.désire continuer sa collaboration au C.E.R.à ses études et à ses recherches.MM.Henri-Paul Gagnon et Xavier Fortin seront les délégués officiels de l\u2019U.C.C.au C.E.R.et MM.Paul Pedneault et Marius Larouche seront leurs substituts.Les Fermiers Unis dons In Zone \"L\u201d Les deux syndicats locaux de Drummond et de St-André, dans la région du Madawaska au Nouveau-Brunswick, ont adhéré en janvier dernier au Syndical National des Agriculteurs et ont reçu leur charte à cet effet des mains du président, M.Roy Atkinson.La nouvelle, communiquée par M.Claude Pelletier, Secrétaire-propagandiste de la Fédération des Cultivateurs de la Zone \"L\" précise qu\u2019il serait bon de faire le point avec les intéressés puisque ces mêmes locales sont également membres de la Fédération régionale.Et.de commenter M.Pelletier, si l\u2019Association professionnelle de la Zone \u201cL\" est comparable à un véhicule, à l\u2019instar des Fermiers Unis qui semblent vouloir se comparer ainsi, il faut se demander ce que l\u2019on fera du véhicule lorsqu\u2019il sera endommagé: le réparer ou l\u2019échanger?En d\u2019autres termes, M.Pelletier ne semble pas juger qu\u2019il soit nécessaire de maintenir deux organisations et il compte bien prendre de nouveau contact avec le champ pour connaître le pouls général des cultivateurs.Plessisville (Québec) I Veuilter me documenter sur: benne | tout-usage Q chargeur arrière ?Nom.Prov .Adresse.| Ville.¦ Mon tracteur est un.¦ \u2022 Marque.Modèle .* * l__ \u2014\u2014 \u2014 J PAGE 16 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS Grnc» ê Schtwluy Immense potentiel de la culture du maïs-grain au sud-ouest de Montréal La production du maïs-grain de première qualité, dans la région du sud-ouest de Montréal (région no 7), pourrait doubler d\u2019ici quelques années, c\u2019est-à-dire passer des 960,000 boisseaux de 1969 à environ 2,000,000 de boisseaux.Et cet essor sera réalisable grâce à la collaboration des Distilleries Schenley du Canada Ltée, de l\u2019équipe des agronomes de cette vaste région englobant les comtés de Saint-Jean, Laprai-rie, Napierville, Châteauguay, Beauhamois, Huntingdon, Vaudreuil et Soulanges, grâce aussi à la détermination et au travail des producteurs de maïs concerné.Cette prédiction encourageante ressort de déclarations récentes de M.Jean Desjardins, régional du MAC, et des expériences effectuées depuis plus d\u2019un an à la distillerie Schenley de Valleyfield.Cette distillerie utilise annuellement plus de 1,200,000 boisseaux de mais-grain pour la fabrication de ses divers spiritueux, whisky canadien, gin et vodka.Jusqu\u2019à l\u2019an dernier une grande partie de ce maïs venait des Etats-Unis, mais depuis quelque temps, les spécialistes de Schenley du Canada s\u2019intéressent grandement à la production locale.Ils ont tenu de nombreuses réunions avec les agronomes et les producteurs du sud-ouest de Montréal.L\u2019une des plus concluantes, l\u2019été dernier, a rassemblé une quinzaine de cultivateurs, une dizaine d\u2019agronomes et plusieurs représentants de coopératives agricoles.Cette réunion faisait suite à des expertises portant sur 345 tonnes de maïs québécois.Le distillateur de la société Schenley à Valleyfield, M.R.J.Visockis, avait -4 MARS 1970 déclaré à cette occasion: \"Jusqu\u2019à présent, le maïs à grain produit dans notre région a été d\u2019une excellente qualité.Il est égal en qualité à celui du sud de l'Ontario et supérieur à celui des Etats-Unis\".Pour sa part, M.Hubert La-rose, vice-président (production) de Schenlcy du Canada, avouant qu\u2019au début il n\u2019était pas certain que le maïs de la région puisse répondre aux normes de la distillerie, s\u2019était dit très heureux d\u2019avoir constaté le contraire, et il avait encouragé les agriculteurs locaux à intensifier leurs efforts et accroître la production de cette céréale.Enfin, l\u2019agronome Desjardins avait félicité les producteurs d\u2019avoir, en l\u2019espace de 18 mois, augmenté de 15 à 20 pour cent le rendement de leurs cultures de maïs à grain.Il avait souligné que la région du sud-ouest de Montréal, en raison de son climat (température et humidité), était éminemment propre à la culture de maïs à grain.en 1969 de producteurs locaux environ 150,000 boisseaux de maïs à grain, soit quinze fois plus que l\u2019année préedente.M.Roger Dieaire, directeur du service des achats de Schenley, en révélant ces statistiques, a tenu à faire remarquer qu\u2019il ne s\u2019agissait pas là de transactions exceptionnelles et que lu distillerie était bien décidée à s\u2019approvisionner de plus en plus dans la province de Québec.\u201cDe toute façon, a-t-il dit, nous n\u2019avons acheté aucun maïs-grain des Etats-Unis.l\u2019an dernier.Les producteurs du sud-est de l\u2019Ontario et du Québec ont amplement suffi à nos besoins, et nous ne voyons pas pourquoi il n\u2019en serait pas de même à l\u2019avenir\".Deux représentants de l'Union Catholique des Cultivateurs en grande conversation avec MM.Hubert Larose et Roger Dieaire, respectivement vice-président (production) et directeur du service des achats des Distilleries Schenley du Canada.De gaucho à droite: M.Dieaire, M.Thaddée Vinet, M.Paul-Augustin Danseroau et M.Larose (-).U FAMEUX CHARGEUR ARRIÈRE POUR TRACTEURS DE CATEGORIE I ET II \u2014\tS'adapte sur le trois-points de votre tracteur \u2014\tMaximum de traction-charge très rapidement \u2014\tL\u2019opérateur voit ce qu'il fait \u2014\tFinis les problèmes de cylindres \u2014\tSoulève jusqu'à 1200 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IFR achèterais terre boisée, environ 60 milles vie Montréal Donne/ description du territoire au complet I cure a (i RONDEAU.4349CIlAl'l.l AU.APP 2.MONTREAI Tél 523-1572 (soir) REVUE DES MARCHÉS PRODUITS AVICOLES Les commentaires et les prix des produits avicoles nous sont fournis par le Ministère fédéral de l'Agriculture.Section des renseignements sur les marchés et Division de l\u2019aviculture.MARDI, LE 3 MARS 1970 - Le prix des oeufs a fléchi pour toutes les catégories.Les offres furent adéquates pour une demande passable.Le prix du poulet de gril vivant a accusé une augmentation de '/: c la livre.La demande pour le gros poulet et la poule demeure la même.VOLAILLES EVISCEREES (A) En caisses régulières Prix du gros au détail à Montréal VOLAILLES VIVANTES No 1 Prix aux producteurs à Montréal POULETS\t\tPOULETS\t 6 lb et plus\t\t.42c-44c\t7 lb et plus\t22c\t-23c 5 lb et moins de 6\t\t.40c-43c\t6 lb et moins de 7\t\t2 le 4 lb et moins de 5\t\t\u2022 \u2022 34c-35c\t5 lb et moins de 6\t\t19c Poulets à griller et\tà frire\tPoulets à griller et à frire\t (sous glace)\t\tMoins de 5 II)\tI8.5c\t Moins de 4 lb\t\t.,32c-33c\t\t POULES\t\tPOULES\t 6 lb et plus\t\t¦ ¦ 38e-40c\t7 lb et plus\t\t¦ 18c 5 lb et moins de 6 .\t\u2022 \u2022 \u2022 38c-40e\t6 lb et moins de 7\t\t14c 4 lli et moins de 5 .\t\u2022 ¦ ¦ 38c-40c\t5 lb et moins de 6\t\t10c Moins de 4 lb\t\t32c\tMoins de 5 lb\t\t9c JEUNES DINDONS\t\t\t Moins de I0 lb\t\t4lc-42c\tJEUNES DINDONS\t I0 lb et moins de I6 .\t.43c-45c\tMoins de I2 lb\t\t25c I6 lb et plus\t\t.44c-46c\t12 lb et moins de 20\t\tnil Canards\t\t.62c-64c\t20 lb et plus\t\tnil \t\tDindons adultes\t OEUFS\t\tMoins de 20 lb\t\tnil Prix de gros aux détaillants à Montréal (cartons d\u2019une douzaine) A-Extra-gros.55.1c A-Gros.52.4c A-Moyens.48.6c A-Petits.42.7c Prix de détail aux consommateurs à Montréal (cartons d'une douzaine) POMMES DE TERRE LE 2 MARS 1970 Ventes par les grossistes A-Extra-Gros\t\t64c-65c\tQuébec\t50 lb\t1.50-1.60 A-Gros\t\t60e-62c\tQuébec\t25 lb\t0.80-0.90 A-Moyens\t\t54c-56c\tQuébec\tI0 lb\t0.38-0.40 A-Petits\t\t.4Sc-51 c\tN.-B\t50 lb\t1.70-1.75 \t\tN.-IL\tI0 lb\t0.41-0.42 \t\tI P.-E.\t75 lb\t2.75-2.85 BEURRE\t/\tI l\u2019 -E.I l\u2019.-l\t50 lb I0 lb\t1.85-1.90 0.48-0.50 LAIT\t\tWash.Russel\t50 lb\t6.25 \t\tCal.blanches\tIO0 II)\t7.75-8.00 \t\tCal.blanches\t50 lb\t4.00-4.25 EN POUDRE,\t\tVirg.sucrées\tbte\t5.75 FROMAGE SEMAINE TERMINEE LE 28 FEVRIER 1970 Sur le marché de Montréal, le prix du beurre pour les arrivages courants no I pasteurisé, admissible 92, 64c.93.65c.Prix de vente de la Commission Canadienne du lait, en 56 Ib.,65c.I .A.IL MONTREAL Poudre de lait écrémé: ventes de 25 sacs ou plus.Pulvérisé, Canada 1ère catégorie, sacs.20c à ,22c.Cylindre, Canada 1ère catégorie, sacs ,19c à 19 Le.Aliments du bétail, sacs .17 Le à .18 Vie.Poudre de lait de beurre, bétail .15c.à .15 Vie.Poudre de petit lait ,04c à .04 Le.Caséine 30 mailles 32c à 33c Lait évaporé, caisse 48 / 16 8.05.Crème douce la livre, matière grasse (en bidon) 94c.Du 18 au 24 février 1970 inclusivement: Prix du fromage blanc classé no I.,46.0c à .46.5c, coloré, .46.3c à ,46.8c (lait cru).FRUITS ET LÉGUMES Prix payés au marché central métropolitain pour les produits de première qualité jusqu'à 9 heures a.m.LE 2 MARS 1970 Ventes par les producteurs FRUITS POMMES: McIntosh 2.50 - 2.75, 3 po.et plus 3.25 - 3.50.Wolf River 2.00 - 2.25, Cortland 2.25/boisseau.LÉGUMES BETTERAVES: 2.25 - 2.50/ 50 lb.CAROTTES: 2.50 - 2.75/ 50 lb, 3.25 - 3.50/ 24 cellos de 2 lb.CHOUX: 4.00/ 50 lb, rouges 3.00, Savoy 3.00-3.50/ I2.OIGNONS: 4.25 - 4.50.gros 4.7s -\t5.25/ 50 lb.5.25 - 5.50/ 24 cellos de 2 lb.PANAIS: 3.00 - 3.50/ boisseau.1.75 - 2.00/ 20 lb.2.2s .: st)/ 12 cellos de 2 lb.POIREAUX: 1.75 -2.00/ do/.RUTABAGA: 3.25 - 3.75/501b.PATATES: 1.50 - 1.60/ 501b.80 -\t.90/25 lb.38 - .40/ 10 lb.MAIS-GRAIN Prix publié comme guide et basé sur la fermeture du marché de Chicago, le 27 février 1970.TRACK MONTRÉAL PAR WAGON COMPLET Jaune américain, no 3 en vrac.lOOIb 2.93 PORCS ABATTUS Prix de base Truies Prix payés, lundi, le 2 mars 1970 Marché de\tMarché Pointe-St-Charles de l\u2019Est nil\t36.00 nil\tnil Marché de Toronto 38.50-39.00 32.45-32.55 Depuis le 1er janvier 1970, l'octroi du gouvernement fédéral au montant de SI.50 sur la qualité des porcs est versé pour ceux qui obtiennent un indice de 105 et plus.Los 23.24 et 25 février 1970 MARCHÉ DE L\u2019OUEST Le prix de base pour les porcs cette semaine est S LOI) de moins comparé à la semaine dernière.Prix de base: 106 à S35.50 9 à S35.50 plus SI.00eh.ANIMAUX VIVANTS Renseignements fournis par le bureau du Ministère Fédéral de l'Agriculture, Service des Marchés, en collaboration avec les agents à commission IMontreal Livestock ExchangeI des deux marchés à bestiaux et des différents acheteurs.Les cinq vendeurs à commission du marché de l\u2019Ouest, à la Pointe-JSt-Cliarles, sont Donovan M.G.; Maher W.H.Enr.; Mitchell & Beall; Ryan & Boyne; et Rodolphe Tassé.Les vendeurs à commission du marché de F Est sont: Coopérative Canadienne du Bétail; Maher IV.H.; C.Dageitais; et Louis Levine.Pour renseignements supplémentaires: tél.: 935-4638.MARCHÉ DE L\u2019EST Le prix de base pour les porcs cette semaine est SI.00 de moins comparé à la semaine dernière.Aucune truie offerte.Prix de base: 26 à S36.50 Les renseignements qui suivent s'appliquent aux transactions faites au marché de l\u2019Ouest, à la Pointe-St-Charles.lundi, le 2 mars 1970.Les réceptions: 359 bovins, 3II veaux, aucun porc, aucun agneau ni mouton.Les offres lundi étaient moindres comparées à celles de lundi dernier et se composaient de 62 bouvillons.272 taures et vaches ainsi que de 25 taureaux.Avec un marché actif, toutes les classes étaient en bonne demande.Les prix payés pour les vaches étaient de S0.50 plus élevés comparés à ceux de lundi dernier, tandis que les prix payés pour les bouvillons étaient de S0.50 à Sl.00 plus élevés.Les prix des taures et des taureaux demeuraient stables.Les réceptions de veaux, lundi, étaient plus nombreuses que celles de lundi dernier et se composaient de sujets de diverses qualités.Une bonne demande prévalait pour toutes les catégories et le marché était actif.Les prix payés, lundi, étaient stables comparés à ceux de lundi dernier.Aucune réception de porcs.Agneaux et moutons: aucune réception.Les renseignements qui suivent s\u2019appliquent aux transactions faites au marché de l'Est, lundi, le 2 mars I970.Les réceptions: 383 bovins.578 veaux, 2 porcs.2 agneaux et moutons.A l'ouverture du marché, les réceptions de bovins étaient plus nombreuses que celles de lundi dernier et se composaient surtout de vaches laitières de diverses qualités.La demande était bonne pour toutes les classes et le marché était actif.Les vaches et les taureaux offraient des prix variant de stables à fermes comparés à ceux de l'ouverture du marché.lundi dernier.Les arrivages de veaux, lundi, étaient à peu près les mêmes que eeux de lundi dernier et se formaient en majeure partie de sujets de qualités commune et moyenne.Le marché était actif et toutes les classes étaient en demande.Les prix payés pour les veaux de bonne et moyenne qualités étaient légèrement plus élevés comparés à ceux de l'ouverture du marché.la semaine dernière, tandis que les prix des veaux de qualité commune étaient stables.Le prix de base des porcs cette semaine est de S0.50 plus élevé que la semaine dernière, soil S36.00.Aucune vente d'agneaux ni de moulons.MARCHÉ DE L\u2019OUEST BOUVILLONS MARCHÉ DE L\u2019EST BOUVILLONS Choix\t\t32.50-33.75\tChoix\t\taucun Bons\t\t30.50-32.25\tBons\t\t30.25-30 7s Moyens\t\t29.00-30.25\tMoyens\t\t27.50-27.75 Communs\t\t27.75-2S.OO\tCommuns\t\t25.75 VACHES\t\tVACHES\t Les meilleures\t\t23.50-25.00\tLes meilleures\t\t23.25-24.50 Bonnes\t\t22.50-23.00\tBonnes\t\t21.50-23.00 Moyennes\t\t20.75-22.25\tMoyennes\t\t19.75-21.25 Communes\t\t19.00-20.50\tCommunes\t\t18.50-19.50 1 rès communes\t\t15.00-18.75\tTrès communes\t\t15.00-18.25 TAUREAUX Bons.26.50-27.50 Ventes jusqu'à.\t28.25 Communs et Moyens 24.25-25.75 TAUREAUX Bons.25.50-28.00 Ventes jusqu'à.\t29.00 Communs et Moyens 23.50-25.00 TAURES\t\tTAURES\t Choix\t\t\t 28.75\tChoix\t 26.50-27.00\t Bonnes\t\t\t 25.25\tBonnes\t\taucune Moyennes\t\t.23.75-24.75\tMoyennes\t23\t.50-24.00 Communes .\t\t 21.00-22.25\tCommunes\t20.\t.25-22.50 VEAUX DE LAIT\t\tVEAUX DE LAIT\t Bons\t\t\t44.00-47.50\tBons\t43.00-48.00\t Ventes jusqu'à .\t\t 50.00\tVentes jusqu'à\t\t51.50 Moyens\t\t\t 38.50-43.50\tMoyens\t37.00-42.50\t Communs\t\t.20.00-37.00\tCommuns\t25\t.00-36.50 AGNEAUX\t\tAGNEAUX\t Bons\t\t\t aucun\tBons\t\taucun Lots mélangés .\t\t aucun\tLots mélangés\t\taucun Pour l'abattage\t\tPour l\u2019abattage\t rituel\t\t.:\taucun\trituel\t\taucun Communs\t\t.\taucun\tCommuns\t\taucun MOU\tTONS\tMOUTONS\t Bons\t\t\t aucun\tBons\t\taucun Communs\t\t\t aucun\tCommuns\t\taucun \t4 MARS 1970 \u2014\tLA TERRE DE CHEZ NOUS-\t- PAGE 19 Les Fédérations de Québec: est, nord et ouest Pour faire suite aux récentes déclarations faites à la presse par les représentants des Fédérations de l\u2019U.C.C.de Québec E.N.O., la première réunion d'informations s'est tenue à Pont-Rouge, comté de Portneuf, jeudi le 26 février 1970.A cette première assemblée, environ cinq cents (500) agriculteurs intéressés, de la région de Portneuf.ont apporté une parti- M.Réal Lamontagne, secrétaire du syndicat des producteurs de lait de la région de Québec explique les politiques laitières aux agriculteurs réunis à Pont-Rouge, le 26 février 1970.cipation dépassant tout ce qu'on avait connu jusqu'à maintenant.Les principaux sujets traités furent les politiques laitières et forestières.Tenant compte des informations reçues, les agriculteurs se sont posés d'une façon très M.Omar Bertrand da Cap-Santé.comté portneuf, posa une question sur les négociations entre les offices de producteurs et les compagnies.franche, plusieu.^ questions et en voici quelques-unes: cst-ce que les gouvernements, du Québec ou Ottawa, veulent faire disparaître l'agriculture au Québec?Est-ce que l'annonce du Ministre Oison d\u2019une coupure de dix millions (SI0.000.000.00) dans le budget de l'agriculture est une façon de nous faire mourrir a petit feu?Les participants sont très révoltés d'une telle coupure mais se sont dit favorables en autant que les députés fassent la même coupure sur leur salaire.Pour démontrer jusqu'à quel point l\u2019assistance était consciente des problèmes de l'agriculture et des solutions qu\u2019elle voulait apporter, un participant a souligné qu\u2019il voulait voir le jour où l'agriculture pourrait vivre sans subventions.D'autre part les producteurs de bois de pulpe ont été surpris d\u2019apprendre qu'il se coupe environ quarante-deux milles (42.000) cordes de bois annuellement dans le comté de Portneuf.Mais lorsqu'ils apprirent que le comté de Portneuf est le seul comté ou il n\u2019y a pas de courtier, ces fameux parasites, ils comprirent du même coup pourquoi le prix de leur bois était plus élevé que dans d\u2019autres régions.Les courtiers sont jugés inutiles parce qu\u2019ils agissent comme intermédiaires, payés à même le prix de la corde de bois du producteur.De cette assemblée, la totalité des participants à apporter un appui très marqué à ses associations (syndicats spécialisés, plans-conjoints) et elle souhaitent voir l\u2019U.C.C.continuer de chapeauter ses associations et appuyer ses revendications.Même si les agriculteurs Québécois se sentent menacés, il existait lors de cette réunion, un élan d'enthousiasme et un regain de vie.Une partie de l'assistance qui démontre l'intérêt des agriculteurs de Portneuf pour les informations sur les politiques laitières et forestières.Assemblées régionales\t PORTNEUF\tPont Rouge, le 26 février 1970 St.Casimir, le 3 mars 1970 MÉGANTIC\tSt.Pierre Baptiste, le 10 mars 1970 Salle de l\u2019Erablière LÉVIS\tSt.Henri, le 11 mars 1970 Salle Ecole Belleau LOTBINIERE\tSt.Edouard, le 5 mars 1970 St.Agapit.le 12 mars 1970 Salle du Centre Culturel BELLECHASSE\tSt.Gervais, le 17 mars 1970 MONTMORENCY\tChâteau-Richer, le 19 mars 1970 CHARLEVOIX\tLa Malbaie, le 24 mars 1970 prix L'assurance-récolte une bonne affai Oui monsieur! Et je l'ai à moitié déclare M.Léo Ricard, St-Alexis, Co.Montcalm Comment cela ?Parce que le gouvernement paie l'autre moitié de votre prime quand vous assurez vos récoltes auprès de la Régie de l'Assurance-récolte du Québec.Une bonne affaire pour nos cultivateurs.L'Assurance-récolte, en effet, vous permet de protéger le travail et les capitaux que vous investissez chaque année dans votre ferme et, par le fait même, votre revenu annuel, votre sécurité financière.La Régie de l'Assurance-récolte du Québec vous garantit cette protection en vous offrant d'assurer à très bon compte vos récoltes de plantes fourragères, de céréales, de maïs, de tabac jaune, de betterave sucrière et de blé d'hiver.Fait à noter : pour la seule année de récolte 1 968, la Régie a versé près de $5,000,000 en indemnités à des milliers d'assurés qui autrement auraient perdu une partie importante de leurs revenus, du fruit de leur travail.Cette année encore, assurez vos récoltes auprès de la Régie de l'Assurance-récolte du Québec.Vous agirez en bon homme d\u2019affaire.3 m M US Est-il vrai qu\u2019un somme d\u2019une demi-heure par jour équivaut à trois heures de sommeil nocturne?Oui.un petit somme après le diner, ou avant le souper, permettra de vous contenter de nuits beaucoup moins longues.Brevets d\u2019invention MARQUES de COMMERCE MARION, R0BIC & R0BIC ci-devant Marion & Marion 2100.rue Drummond Montréal 2b \u2014 288-21 b2 LA RÉGIE DE L'ASSURANCE-RÉCOLTE DU QUÉBEC : Hôtel du Gouvernement, Québec.En bon homme d'affaire, je veux assurer mes récoltes de l\u2019année 1970.Veuillez communiquer avec moi.Nom____________\u2014- Adresse__- je veille au grain\t- TC4 m ! ! PAGE 20 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 4 MARS 1970 "]
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