La terre de chez nous, 26 février 1975, mercredi 26 février 1975

[" LE SEUL HEBDOMADAIRE AGRICOLE FRANÇAIS D'AMÉRIQUE ri}.\u2019 ; ._ ' ik-X ¦¦¦¦V v\\-\\ i v.\\ l Wkï \u2014: \u2022\u2022 /*, ./I k .\u2022'r- :;Yx V-X-C-^P .1 '.s\u2018** S fi » hFi w.dtw;* P: VARIÉTÉS DE CÉRÉALES RECOMMANDÉES*\t\t Avoine\tOrge\tBlé de printemps Stormont (hâtive) Recommandée seulement là où il y a danger de verse.Moins productive.\tBonanza (semi-hâtive) 6 rangs.Malt et provende.Barbe semi-lisse.\tSelkirk (hâtive) Résistante à la rouille de la tige et au charbon.Sensible au blanc et à la rouille de la feuille.Garry et Yamaska (semi-hâtives)\tConquest (semi-hâtive) 6 rangs.Malt et provende.Barbe lisse.\tGrenlea (hâtive) Résistante aux rouilles de la tige et de la feuille.Résistante à la pourriture des racines et au charbon nu.Dorval (semi-tardive) Spécialement utile pour paissance et ensilage.\tParkland (semi-hâtive) 6 rangs.Malt et provende.Barbe lisse.\tPitic 62 (tardive) Contient environ 2% moins de protéine que Selkirk.Semi résistante à la rouille de la tige et de la feuille.Sensible au charbon nu, à la carie et à l'ergot.Roxton (tardive) Spécialement utile pour paissance et ensilage.\tLoyola (semi-hâtive) 6 rangs.Provende.Barbe lisse.\tOpal (tardive) Contient environ 2% moins de protéine que Selkirk.Sensible à la rouille de la tige et de la feuille; résistante à l'ergot.Alma et Scott (semi-hâtives)\tChamplain (semi-tardive) 6 rangs.Provende.Barbe lisse.\tNeepawa (hâtive) Meilleur rendement que Selkirk.* Pour une description plus complète des variétés recommandées, voir Guides du CPVQ.\t\t 26 FÉVRIER 1975, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 13 Classification des semences Traitement de la semence Contrôle des mauvaises herbes D\u2019après la loi, il existe deux groupes de semence: les semences pédigrèes et les semences générales de commerce.1 \u2014 Les semences pédigrées li en existe cinq classes: Sélectionneur.Sélect.Fondation.Enregistrée et Certifiée: seules les trois dernières sont commercialisables.Au point de vue pratique, seule la classe Certifiée interesse les agriculteurs.Elle garantit l'authenticite de la variété.une bonne germination et l'absence de graines de mauvaises herbes dangereuses et d autres impuretés.Semence Certifiée.Elle provient d'une semence de Sélectionneur.Select.Fondation eu Enregistrée, produite de manière à maintenir une identité et une purete génétique satisfaisantes, sous la surveillance et l'approbation de l'Association Canadienne des Producteurs de Semences.La semence Certifie doit être classée et plombee par un inspecteur de la Division des produits végétaux du ministère de l'Agriculture du Canada.2\u2014 Les semences générales de commerce La Loi des semences stipule que les semences générales de commerce doivent satisfaire à certains standards quant à la germination, à la presence de certaines graines de mauvaises herbes et d'autres plantes cultivées.La loi ne donne aucune garantie de l'authenticité de la variété.Au contraire.elle interdit la mention d'un nom ou d'un numéro.Une semence Certifiée assure une récolté plus saine et un meilleur rendement que la semence du grain récolté à la ferme.Son emploi est le moyen le plus pratique de prévenir certaines maladies, comme le charbon nu du ble et de l'orge.Avantages de la semence Certifiée L'emploi de la semence Certifiée comporte plusieurs avantages: 1\u2014\tElle garantit la variété: celle-ci est pure et permet à la récolté de mûrir egalement.2\u2014\tLa semence Certifiée n'est pas dégénérée et sa vitalité lui confère une vigueur accrue.3\u2014\tLe pourcentage de la germination de la categorie Canada Certifiée no 1 est t'ès élevé.4\u2014\tLa semence Certifiée est très tien nettoyee et etarbee.Les graines sont de grosseur uniforme et cette uniformité leur permet de bien couler dans le semoir pour donner un semis plus égal et la quan-t;te voulue à l'acre.5\u2014\tLa Loi sur les semences ne tolère a peu près pas de graines de mauvaises herbes ou de grains d'autres\" plantes cultivées.Aucune graine de mauvaises herbes interdites ou principales n'est permise.6\u2014\tEn raison des qualités décrites, on peut utiliser une dose de semis moindre et obtenir cependant un rendement moyen plus eleve.En plus de garantir une purete çen.ebque et une germination elevee.les semences pedigrees sont generalement traitées contre les naiaCies dites ce semences.Le producteur de cereales qui persiste a utiliser sa propre semence eu qui emploie les cereales destinées a l'alimentation doit utiliser a cette fin le meilleur grain, faire un essai de germination de sa semence, cribler et désinfecter sa semence.Essai de germination Un haut pourcentage de germination est la première qualité à rechercher dans une tonne semence.Le développement du germe contenu dans un grain d'avoine, d'orge, de ble.ou de toute autre espece, n'est pas toujours assure.H est impossible d'en acquérir la certitude par un simple examen à l'oeil.Ce procédé peut tout au plus donner certaines indications d'une faible germination.On ne peut s'attendre à ce que les grains légers, petits, ratatines, ou casses germent autant et avec la même vigueur que les grains bien remplis, de grosseur normale et sains.Criblage L\u2019absence d'impuretés est un second facteur de qualité d'une semence.Par impuretés, il faut entendre la matière inerte (poussière, balles, etc.l.la présence d'especes ou de variétés étrangères, graines de mauvaises herbes, etc.Leur présence diminue la valeur de la semence, irregularise la levée, propage les mauvaises herbes et déprécié la récolté.On peut réduire considérablement les impuretés par le criblage.Le criblage doit s'effectuer au cours de l'hiver.Attendre le début des semailles c est risquer d omettre cette operation, faute du temps necessaire pour I executer.Désinfection On doit egalement procéder avec diligence lorsqu'il s'agit de la désinfection.Le criblage seul ne resoud pas le prooleme des tonnes semences, puisque l'absence de maladies est un autre facteur de qualité.Les grains les mieux sélectionnés et les plus propres ne donneront pas les plants désirés si la maladie les attaque.Four prévenir l'échec qui en résulte, il faut désinfecter les semences afin de débarrasser les grains de germes susceptibles d'v adhérer.Four être efficace, le traitement doit aboutir à un enrobage aussi complet eue possible de chaque grain par le desinfectant.Le traitement liquide de la semence de céréales peut s\u2019effectuer quelques semaines a I avance, en même temps que le criblage.I! a l'avantage de conserver son efficacité.Dans les endroits où il n'y a pas de service de desinfection ou poste de criblage, on peut faire la cèsinfection à sec.directement dans le semoir, et semer immédiatement après le mélange.Les résultats de ce procédé étant souvent médiocres, il -est préférable d'utiliser divers appareils tels que bètonneuse.poudreuse-melan-geuse à vis.fût métallique monte sur un axe avec palettes.La presence de mauvaises herbes en grand nombre dans un champ de cereales peut être la cause de pertes importantes.En effet, les mauvaises berces: 1\u2014\tRéduisent les rendements des cultures.E.es font concurrence aux céréales en accaparant I humidité, la lumière et les éléments nutritifs.2\u2014\tDiminuent la qualité des récoltés.L'enlèvement des graines de mauvaises herbes du grain devient très coûteux.Certaines espèces sont difficiles a extirper et nécessitent plusieurs criblages.Quelques-unes sont toxiques, d'autres altèrent la saveur des céréales.3\u2014\tHébergent parfois des insectes nuisibles et certaines maladies parasitaires.4\u2014\tCausent des difficultés lors de la récolte et peuvent faire chauffer le grain.j 5\u2014 Donnent souvent mauvaise apparence aux champs de céréales et font porter un jugement de-favorable sur le producteur.i; Moyens de lutte Les moyens pratiques de lutte dont on dispose contre les mauvaises herbes sont de deux ordres: 1\u2014\tLes façons culturales.Il faut d'abord prendre les moyens d'éviter la propagation des mauvaises herbes par la rotation, la jachère, le criblage de la semence, etc.2\u2014\tLa lutte chimique avec les herbicides.Utilisés à bon escient, les herbicides sont efficaces, mais l\u2019usager doit reconnaître que leur emploi comporte des risques à cause des problèmes associes au désherbage chimique: dommages aux cultures, résidus dans la récolte, dans le sol.pollution possible de l'air, de l'eau, etc.On a trop tendance a se fier uniquement aux pesticides pour combattre les ennemis des céréales.Bien que l'emploi des herbicides soit un des moyens essentiels de lutte contre les mauvaises herbes, il faut d'abord prendre les moyens d éviter leur propagation.Four une information complète sur les mauvaises herbes et leur destruction par les herbicides, priere de consulter le Guide des mauvaises herbes du Conseil des productions végétales du Quebec Après avoir établi la situation des céréales au Québec et considéré quelques aspects de leur production, il convient de traiter de leur récolte, de leur rentabilité et de leur utilisation.Un prochain DOSSIER s\u2019y consacrera.i ' > mmm-m :\\ï .^rv-\u2019c {Sje.PAGE 14- LA TERRE DE CHEZ NOUS, 26 FÉVRIER 1975 Tenir maison lV'.\u2019iVv.\u2022, ¦us avons présentement deux ouvertures.Si vous ave/ la volonté de réussir et de travailler sans compter les heures.le désir d\u2019acquérir les connaissances professionnelles cl de vous rendre utile, vous êtes celui que nous recherchons.Appelez: Pierre J.Chapuis 678-8060 courtier broker AGRICULTEURS gratuit.2 jeux aiguisée gratuitement avec toutes réparations de tondeuse à vaches.Aiguisage garantie à l\u2019huile.75 ieux.vente de lames neuves, réparations de tondeuses électriques Stewart cl la vente de brosses électriques Stewart, travail garanti, retour 48 heures, adresse/ LA MAISON D\u2019AIGUISAGE STEWART, casier Postal 24 Sorel Québec.CONITEZ-NOUS aiguisage lames, clippers.vaches, moutons, huile.51.00 garanti tondre votre troupeau, ouvrage garanti.retour 24 heures.USINE D\u2019AIGUISAGE SOREL.232 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