La terre de chez nous, 1 octobre 1975, mercredi 1 octobre 1975

[" hhhh» huhhi \"ïMM,: ï.¦.mmaaasm LE SEUL HEBDOMADAIRE AGRICOLE FRANÇAIS D'AMÉRIQUE Port payé à Québec VOL.XLVI - No 30 Montréal.1 octobre 1975 gfciàrfïpfc** O , \u2022; T , ' j* -g«~J .\u2022.- - a- fc Oléoduc Samla-Montréal 1\te Les agriculteurs manifestent leur désaccord page 8 asss et-y Assemblées générales UPA Gaspésie Accepter le rapport du KSjwsr.i, |'en suis convaincu, la formule des organismes de gestion en commun, qu\u2019on les appelle groupements forestiers ou sociétés d\u2019exploitation sylvlcole, c\u2019est la formule de l\u2019avenir; la seule qui permette d'exploiter nos forêts privées d\u2019une façon rationnelle et rentable, à long terme.;.\" L'homme qui parte ainsi est un forestier dans la force du mot: Gérard Parent, président du Groupement forestier du Sud de Dorchester, l'une des premières associations de propriétaires forestiers à avoir vu le Jour au Québec, mais aussi l\u2019une des mieux cotées.Ce groupement qui en est à sa troisième année d'opération présente des chiffres qui démontrent une vitalité peu commune: le Groupement réunit quelque 135 propriétaires qui ont mis en commun 13,500 acres de forêt.Il fournit du travail, presqu'è longueur d\u2019année, à une cinquantaine d'hommes, des actionnaires ou leurs proches.L\u2019an dernier, les finances de la compagnie ont permis la redistribution de $7,000 de dividendes; des propriétaires ont reçu jusqu\u2019à $500.Toujours l'an dernier, la compagnie a payé à certains de ses membres jusqu'à $7,000 en droits de coupe.Cette année, elle va récupérer 5,000 cordes de bois et près de 400,000 pieds de billots.Au 31 juillet dernier, 500 acres de bois avaient élé traitées avec une récupération de 3,500 cordes.Pour quelqu\u2019un qui s\u2019y connaît, ces chiffres sont révélateurs.QUE DE CHEMIN PARCOURU \" On est loin de cette journée d\u2019études, organisée en octobre 1969 par l'Agence de Service social du Lac Etchemin, alors que les représentants de six paroisses du Sud de Dorchester s'étaient réunis pour étudier \"le développement régional par la participation des citoyens\".C'est pourtant là, en présence de Jacques Veilleux, actuel président du Syndicat des Producteurs de Bois de Québec-Sud, celui qui devait devenir le pionnier de la formule de regroupement de propriétaires forestiers, qu'avait commencé toute cette aventure.On avait d'abord assisté à la création d'un comité interparoissial qui, après une cinquantaine de réunions, décidait d\u2019axer les efforts vers la forêt, principale richesse du milieu; on avait ensuite étudié les trois formules d'aménagement des forêts privées du temps, c'est-à-dire les fermes forestières, préconisées par l'Union Catholique des Cultivateurs (U.C.C.), les groupements forestiers, thèse de Fernand Côté, du ministère des Terres et Forêts, de même que les sociétés d'exploitation syl-vicole, de la Fédération des Producteurs de Bois du Québec.De ces études était née une quatrième formule qui fut soumise à la population du Sud de Dorchester par un groupe d\u2019animateurs, dans le cadre d'un programme d'initiatives locales.Après une demande de charte pour l\u2019implantation d'un groupement fôrestier, beaucoup de travail en atelier, discussions avec les intéressés, rencontres avec le ministère des Terres et Forêts, une cinquième formule voyait le jour, à peu de choses près, celle qui régit actuellement les 24 organismes de gestion en commun du Québec.Tout cela ne se fit pas sans heurts.Mais aujourd\u2019hui, l'équipe chargée de mener à bien les destinées de ce groupement, Jacques Veilleux, directeur et re- lationiste, Gérard Bélanger, le secrétaire-trésorier et Gérard Parent, le président, se vantent à juste titre d\u2019avoir participé étroitement à la naissance de la formule qui doit assurer l\u2019avenir des boisés privés.DIX PAROISSES Le Groupement forestier du Sud de Dorchester a jusqu\u2019ici regroupé des lots dans 10 paroisses du comté: Ste-Ger-maine, Ste-Aurélie, St-Benjamin, St-Louis, St-Luc, St-Cyprien, Ste-Justine, St-Prosper, Ste-Rose et St-Zacharie.Les objectifs de la compagnie sont de couvrir tout l'ancien comté de Dorchester, d\u2019ici quelques années.Pour le moment, il est question de recruter des membres dans les paroisses de St-Odilon, St-Léon-de-Standon et St-Édouard-de-Frampton.De l'avis même de Gérard Bélanger, ce ne sont pas les demandes d'adhésion au groupement qui manquent.Il en vient de partout.\u201cMais, dit le secrétaire-gérant, on ne veut pas brûler les étapes.Aux 13,500 acres qu\u2019on a déjà sous contrat, on ne veut pas ajouter plus de 5,000 acres annuellement.on ne pourrait fournir les services.\u201d FORMATION DE SYLVICULTEURS Gérard Bélanger voit de nombreux avantages pour un propriétaire de boisé privé à adhérer à un groupement forestier ou à une société sylvicole.La formation dé sylviculteurs qu\u2019on y puise l'emballe particuliérement.Au plus fort de l'hiver, lorsque la neige empêche les travaux, une quinzaine d'employés de la compagnie retournent sur les bancs d\u2019école pour prendre des cours de sylviculture, autrement dit, pour apprendre à faire pousser les arbres et à les récolter.\"On a des gens qui en sont à leur troisième cours, des gars qui peuvent faire le martelage, le marquage, l'évaluation des lots.On en prête même à l'équipe technique.ils n'ont pas de diplôme, mais ils sont compétents et peuvent facilement travailler avec les techniciens et ingénieurs forestiers.De plus, lorsque la compagnie achète des lots, ce sont eux qui procèdent à révaluation; ils sont capables d'établir la valeur réelle d'un boisé.Des gars responsables qui vont faire avancer la compagnie.\" DU TRAVAIL Le travail qu'apporte le groupement à une partie de la population a également son importance.Actuellement 55 bûcherons, journaliers ou débardeurs y trouvent leur gagne-pain.Le \"gros propriétaire\", celui qui a inscrit plusieurs bons lots mais qui n'a pas le temps de les cultiver y trouve son bénéfice du fait que la compagnie en fait une exploitation rationnelle.Elle lui paie de plus un droit de coupe sur les bois récupérés.Le petit propriétaire, celui qui a 50, 75 ou 100 acres dans le Groupement, bénéficie des mêmes travaux sylvicoles en plus de travailler une dizaine de mois, bon an.mal an, pour la compagnie.Le cultivateur qui a inscrit un ou deux lots y trouve aussi du travail dans les périodes creuses.\"Il y en a qui viennent bûcher après les semailles, arrêtent pour les foins et puis recommencent.en fin de compte, ils se font huit, dix ou qinze semaines de revenus supplémentaires.\" dit le secrétaire-gérant.Ces actionnaires-propriétaires jouissent de tous les bénéfices marginaux qu\u2019on retrouve dans l'industrie ou la construction.Gérard Bélanger nous raconte l'expérience d'un des leurs qui, lors de travaux en forêt, a reçu une branche dans un oeil: \"Ça paraissait bien banal, mais finalement, il a dû se soumettre à deux opérations à l'oeil.il a été payé tout le temps ou il a été inactif; si cet accident lui était arrivé avant d'adhérer au Groupement, il n\u2019aurait rien reçu.\" Des autres bénéfices marginaux dont peut profiter un membre de Groupement, on cite l\u2019assurance-chômage et le régime des rentes du Québec.Au chapitre de la mise en marché, un groupement qui peut piger dans un réservoir de 135,000 acres de forêt de différentes essences, de toutes les grosseurs et de tous les âges, se voit aussi à à l'abri des fluctuations et des caprices du marché des bois.\"L'an dernier, on a exploité les essences qui se vendaient dans le feuillu; cette année, on travaille surtout le résineux.en plus de ça, le bois de quatre pieds se vendant mal, on tend à couper du billot.le marché est Gérard Bélanger meilleur; nos \"gros propriétaires\" en ont .on va de préférence dans leurs lots.\" Gérard Bélanger note aussi la cohésion qui existe entre la compagnie et les deux autres organismes de gestion de la région, La Chaudière et Beauce-Sud.lorsque vient le temps de négocier la vente de leurs bois.\"Quand on veut obtenir de meilleurs prix, on réunit les trois groupements; si on négocie la vente de 20,000 cordes de bois au lieu de 10,000, les prix ne sont pas les mêmes.\" La formule de regroupement fait aussi profiter les membres d'économies d'échelle grâce à une utilisation plus intensive de la machinerie forestière à un coût de revient plus bas à l\u2019unité de surface.PROTECTION Le secrétaire-gérant rappelle la réticence des premiers actionnaires â \"sem-barquer\" pour 15 ans.À son avis, ces craintes s\u2019estompent peu à peu.\"Nous leur avons prouvé que la formule est bonne et rentable et, désormais, le propriétaire-actionnaire se sent protégé par la compagnie.En cas d'échec ou de faillite, il peut perdre sa mise de fonds, c\u2019est-à-dire les actions qu'il a achetées, mais rien de plus.Sa propriété ne peut lui être enlevée puisqu'il a accordé une servitude à la compagnie pour fins d'aménagement et que le fonds de terre lui a toujours appartenu.\" Il est aussi bon de noter, à l'avantage du propriétaire-actionnaire, que la compagnie ne peut prendre fin avec la mort d\u2019un membre.Le Groupement forestier du Sud de Dorchester, comme tous les organismes du genre au Québec, bénéficie aussi de l\u2019aide de l'État.D\u2019abord une aide technique puisque le ministère des Terres et Forêts assure la présence d'ingénieurs et de techniciens forestiers à l\u2019intérieur de l'unité d'aménagement.Ce personnel (firme Dumont.Blais et McNeil) a la responsabilité des prescriptions, du contrôle et du coût des travaux sylvicoles.Mais, là où la part du ministère se fait le plus sentir, c'est au niveau des argents versés pour la réalisation de travaux sylvicoles et de reboisement.Cette année, la compagnie recevra jusqu\u2019à $106,500.à ce chapitre, en vertu de contrats signés entre le MTF et le Syndicat des Producteurs de Bois de Québec-Sud.Depuis ses débuts, le Groupement a reçu environ $225,000 du ministère.De l\u2019avis de Gérard Parent, ces sommes d\u2019argent ne peuvent être mieux investies: \"L'an dernier, avec les $76,000 qu\u2019elle a reçus du MTF, la compagnie, en plus de fournir du travail à bon nombre de nos gens, a réalisé un chiffre d'affaires de $300.000.Croyez-le ou non, mais en impôts, assurance-chômage, régie des rentes, assurance-accident et autres déductions.l'État a récupéré $81,000.Ça.j'appelle ça de l'argent bien placé.vîÜELlJfi 'SafeÊi .\u2018te?ttr~ fr' : Dans la Groupamant forastlar du Sud de Dorchester, on est sûr d\u2019une chose: la sylviculture, ce n\u2019est pas un moyen d'embellir la forêt, mais bien une façon d\u2019améliorer la qualité des arbres et la quantité de bois marchand.PAGE 4- LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 OCTOBRE 1975 Assemblée annuelle de l\u2019UPA de la Gaspésie 2L \u201cT.lmmeWt Acceptation d\u2019un projet de programmation agricole intégrée Parce qu ils habitent une région \u201cdu bout du monde\u201d, les gens de la Gaspésie ont souvent l\u2019impression d\u2019être laissés pour compte par les autorités et les organismes du reste de la Province.Cependant, cette année les quelque 200 producteurs agricoles qui assistaient dimanche, le 21 septembre à l\u2019assemblée annuelle de l\u2019UPA de leur région à l\u2019Hôtel-de-Ville de New-Richmond ont dû se sentir réconfortés.Rares sont en effet les assemblées régionales de l\u2019UPA qui peuvent compter sur la présence d\u2019un ministre, de quatre représentants de la Confédération de l\u2019UPA et de plusieurs responsables du M AQ et du MTF.Lors de cette réunion où fut déposé le document touchant la programmation agricole intégrée de ce territoire, le ministre Gérard D.Lévesque a donné son accord de principe au projet et il a promis de sensibiliser le cabinet aux problèmes très particuliers de la survie de l\u2019agriculture dans ce milieu.Il a révélé qu\u2019il existe un fonds de développement pour les diverses régions du Quebec de plus de $40 millions qui devra être disponible au cours des prochains mois.Le ministre s\u2019est dit impressionné par le travail fait pour ce plan de relance du secteur agricole de la Gaspésie et des Iles-de-la-Madeleine sur lequel ont travaillé des représentants de toutes les productions spécialisées de l\u2019UPA de la Gaspésie, de la Confédération de l\u2019UPA, du M AQ.du MTF, du CRD et du ministère des Affaires intergouvemementales.Ce programme origine d\u2019une résolution de l\u2019assemblée générale de l\u2019année dernière où il avait été discuté de l\u2019avenir de l\u2019agriculture en Gaspésie et des dispositions particulières à prendre pour sa survie.Le président réélu de la Fédération M.Adrien Babin a dirigé les discussions qui ont mené à une acceptation du principe du plan de développement de l\u2019agriculture, de la forêt et du tourisme rural pour les comtés de Bonaventure, Gaspé-ouest, Gaspé-est et les îles-de-la-Madeleine.Les délégués représentant les quelque 586 producteurs agricoles du territoire ont aussi adopté une résolution demandant à l\u2019UPA d\u2019accélérer les démarches pour que tous les producteurs de bois soient reconnus comme producteurs agricoles.S\u2019il en était ainsi, les effectifs de la Fédération pourraient facilement doubler.C\u2019est M.Jean-Marie Jobin, directeur régional de la Fédération- qui agissait comme secrétaire de l\u2019assemblée parmi laquelle on remarquait la présence de MM.Germain Lefevre, 2e vice-président de l\u2019UPA, Lauréat Marquis, président de Ri-mouski et membre de l\u2019exécutif provincial, Jean-Marc Kirouac, secrétaire-général de l\u2019UPA et Maurice Mercier, directeur du service de la Mise en marché à l\u2019UPA qui a participé à plusieurs réunions en Gaspésie pour collaborer C'est M.Adrien Babin, président de la Fédération de l\u2019UPA de la Gaspésie qui dirigea les discussions lors de l'assemblée générale annuelle de sa Fédération à New-Richmond, le 21 septembre, on le voit ici à g.en compagnie de MM.Germain Lefebvre, 2e vice-président de l'UPA, Lauréat Marquis, président de la Fédération du Bas St-Laurent et membre de l\u2019exécutif provincial et Laurent Bouchard, coordonnateur régional du Bas St-Laurent.Parmi les invités spéciaux à l'assemblée de New-Richmond, on reconnaît de g.à dr.MM.Jean-Marc Kirouac, secrétaire-général de l'UPA, J.Claude Delarosbil, du Ministère des Terres et Forêts, Jérôme Arcand, directeur du service des programmes spéciaux au M AQ, Maurice Mercier, .directeur du service de la Mise en marché à l'UPA, l'Honorable Gérard D.Lévesque, ministre de la Justice et vice- premier ministre et Jean-Marie Jobin, l'UPA de la Gaspésie.à l\u2019élaboration de ce plan de relance.Ce programme agricole intégré a ceci de particulier qu\u2019il tient compte avant tout des besoins et des ressources du milieu, il se veut un aménagement à la mesure des gens et des possibilités du territoire.La mise en valeur intégrée des ressources tant agricoles que forestières et touristiques dans le cadre d\u2019unités d\u2019aménagement des ressources semble être la formule qui sera appliquée à l\u2019intérieur de cette région.Les ministères concernés doivent donc adapter leurs politiques de développement et les coordonner davantage pour atteindre les objectifs communs bien définis par ceux qui ont conçu le programme.directeur régional de la Fédération de Israël importe 2000 Holstein Le Canada a vendu deux mille génisses Holstein âgées de quatre mois à Israël.Ces génisses provenaient surtout de la région de St-Hyacinthe.Le transport s\u2019est fait au début de septembre, par avion, après qu\u2019une épreuve ait démontré que les animaux étaient exempts de maladies contagieuses.À leur arrivée en Israël, les génisses ont été mises en quarantaine.Puis elles seront transportées vers les hauteurs du Golan et le désert du Néguev, où de nouvelles fermes laitières sont en voie d\u2019établissement.Celte vente, la deuxième du genre à Israël, montre bien la renommée des Holstein canadiennes.Pour une meilleure traction 12 mois par année, ce sont les tracteurs UNIVERSAL i Moteur dl«Ml i Servo direction maintenant disponibles au prix d'un tracteur ordinaire de même puissance e Prtie de force 540 et synchronisée avec roue e Attache 3-polnts et barre de tire e Barrage du différentiel Transmission synchronisée 12 vitesses avant, 3 arrière, série 550 9 vitesses avant, 3 arrière, série 445 Pour plus d'information concernant nos tracteurs Universal, découpez et postez ce coupon aujourd'hui même.ASCOT EQUIPMENT INC.Louida Payeur, dir.gén.IMPORTATEUR ET DISTRIBUTEUR ASCOT CORNER, Sherbrooke, Qué.Tél.: (819) 569-7483 Nom____ Adresse.Rang .Tél.:.\t\t¦UH \t\t C\u2019est un hybride simple hâtif de rendement supérieur dans la catégorie de 2600-2700 unités thermiques.Très fort rendement pour son niveau de maturité.Sa tige a de la force à revendre.Excellente qualité de grain et d\u2019épi, très bonne qualité de rafle.Vient bien à forte population.IM MAÏS DE SEMENCE DE MARQUE PIONEER.PIONEER HI-BRED LIMITED Chatham, Ontario Pioneer est une marque; les numéros identifient les hybrides.©Marque déposée de Pioneer Hi-Bred Limited.Chatham.Ontario.Le rendement des semences ou de la récolte qu\u2019elles donnent peut être défavorablement influencé par des facteurs qui échappent à notre maîtrise, y compris les facteurs de milieu, les Insectes et les maladies.La limite de garantie et d\u2019indemnité que présente chaque sac de semence Pioneer lait partie des conditions qui en régissent la vente.1 OCTOBRE 1975, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 5 Agriculture/Information Les gagnants provinciaux du concours de labour Pour la première fois au Québec Organisation d\u2019une semaine du lapin: 11 au 19 octobre QUÉBEC \u2014 Le ministre de l\u2019Agriculture du Québec, M.Kevin Drummond, ainsi que M.Léopold Corriveau, député fédéral et secrétaire parlementaire du Ministre fédéral de l\u2019Agriculture, ont remis les trophées et les prix aux champions du concours provincial de labour 1975.Monsieur Herb Winget de Sherbrooke a reçu, des mains de M.Kevin Drummond, le trophée ainsi que la bourse octroyée au champion provincial de labour.M.Winget, vainqueur de la classe \"senior\u201d, a terminé avec un grand total de 170.17, soit une supériorité de 1.37 sur son plus proche adversaire, M.Roland Bouchard de Saint-Augustin, qui devient champion de réserve.MM.Winget et Bouchard représenteront le Québec au concours canadien de labour l\u2019an prochain.Dans la classe \"junior\u201d, le titre de champion provincial a été remporté par M.Peter Kirby du comté de Compton.Les récipiendaires des deuxième et troisième prix sont MM.Mitchell Miller et Richard Brault.Deux options distinctes sont offertes dans la classe \"visiteur\", soit: l\u2019option avancée pour les compétiteurs ayant plus de trois ans d\u2019expérience dans des compétitions, ce qui est le cas de M.Roland Bouchard qui a terminé premier; et l\u2019option novice dans laquelle M.Guy St-Jacques s\u2019est classé premier.La classe \u201cutilité\", instituée en 1973, est ouverte à des agriculteurs qui n\u2019ont jamais labouré dans une compétition officielle de labour, ceci leur permet de prendre de l\u2019expérience et leur donne la possibilité de participer par la suite dans des classes plus avancées.MM.Robert Johnson ot Moynan Robinson sont arrivés respectivement premier et deuxième dans cette classe.La dernière classe du concours de labour est la classe \"intercollègiale\u201d qui recrute des participants de moins de 21 ans faisant partie des diverses institutions et organismes agricoles de la province.MM.Richard Brault, Réjean Hivon et Marc Aubin se sont classés dans cet ordre lors de cette compétition.Il est à noter qu\u2019ils sont tous trois de l\u2019Institut de technologie agricole de St-Hyacinthe.Dans un bref discours, M.Léopold Corriveau a mis l\u2019accent sur l\u2019attention que le ministre fédéral de l\u2019Agriculture porte aux agriculteurs du Québec, et sur son intention de mettre la main à la charrue lorsque ce sera nécessaire.Pour sa part lé ministre québécois de l\u2019Agriculture, M.Kevin Drummond, s\u2019est dit enchanté de la coopération et de la bonne entente qui ont marqué toute la durée du concours provincial de labour.\"Continuons de travailler tous ensemble pour faire un Québec meilleur.\" Succès du concours de labour La température versatile n\u2019a pas empêché les nombreux visiteurs de se rendre à Lennoxville, pour assister au concours de labour et à toutes les autres activités organisées afin de susciter le plus d\u2019intérêt possible pour chacun des visiteurs.En effet, la qualité des participants au concours, la présence de nombreuses compagnies commerciales qui n\u2019ont pas hésité à participer aux démonstrations, à exposer leur machinerie, leur équipement agricole ou encore les graines de semence ou les engrais qu\u2019ils produisent, sont autant de raisons à venir au concours.De plus des visites de ferme guidées, des kiosques gouvernementaux et des conférences d\u2019intérêt féminin ont contribué à diversifier les centres d\u2019intérêt de chacun des visiteurs.La coopération entre les diverses associations et organismes gouvernementaux qui ont participé à la réalisation de ces journées, est un facteur important du succès de cet événement.Une journée passée au concours de labour est, pour l\u2019agriculteur une journée passée à bonne école.Au concours mondial de labour QUÉBEC \u2014 Monsieur Roland Bouchard, de Saint-Augustin (Cantons de l\u2019Est), a représenté le Canada au concours mondial de labour en 1975.M.Bouchard a concouru avec les représentants de plus de 25 pays.Cette année pour la troisième fois de son histoire, le concours mondial de labour s\u2019est tenu au Canada les 26 et 27 septembre à Oshawa dans la région de Durham en Ontario.Depuis trois ans, M.Bouchard s\u2019est qualifié étape par étape pour accéder à cette compétition.S\u2019étant classé champion de réserve au concours provincial de labour en 1973, il a participé l\u2019an dernier au concours national de labour à Chiliwack en Colombie britannique.C\u2019est lors de cette épreuve qu\u2019il s\u2019est qualilié pour représenter le Canada au concours mondial.QUÉBEC \u2014 L\u2019Association des éleveurs de lapins du Québec (AELQ), en collaboration avec la division de l\u2019Aviculture du service des Productions animales du ministère de l\u2019Agriculture du Québec, travaille présentement à l\u2019organisation d\u2019une \"Semaine du lapin\".Destinée à promouvoir auprès du public québécois l\u2019élevage du lapin de même que la mise en marché de la chair de ce petit animal en vue d\u2019une consommation accrue, la \"Semaine du lapin\u201d se tiendra du 11 au 19 octobre prochain.En effet, grâce à une publicité bien orchestrée et à divers événements sociaux qui seront organisés dans le cadre de cette \u201cSemaine\", les organisateurs tenteront de faire mieux connaître le lapin et les possibilités que ce petit animal offre aux éleveurs et aux consommateurs.Le congrès provincial des éleveurs de lapins du Québec marquera le début de la \"Semaine du lapin\u201d.Il se déroulera sur les terrains de l\u2019Exposition de St-Hyacinthe, les 11 et 12 octobre, et comprendra une exposition de lapins venus de tous les coins du Québec, qui sera suivie d\u2019un banquet.L\u2019assemblée générale de l\u2019AELQ se tiendra le 12 octobre, à l\u2019Institut de technologie agricole de St-Hyacinthe.Par ailleurs, il peut être intéressant de souligner que.tout au long de la semaine qui suivra tous les cercles d\u2019éleveurs de lapins se feront un devoir de faire connaître le lapin dans le cadre de diverses manifestations locales.Enfin, pour clôturer la \"Semaine du lapin\", une autre activité d\u2019envergure provinciale est prévue pour les 18 et 19 octobre, au Centre civique de St-Paul-l\u2019Ermite.À cette occasion, le public pourra visiter une autre exposition de lapins, qui sera suivie d\u2019une soirée récréative et d\u2019un goûter au lapin.Les visiteurs pourront également goûter à divers plats de lapins qui seront servis dans une brasserie (face au Centre civique) lors de ces deux jours.L'agriculture.aujourd'hui Tous les agriculteurs désireux d\u2019accroître leur revenu et de posséder les dernières techniques de production connaissent maintenant l\u2019émission \u201cL\u2019Agriculture.Aujourd'hui\u201d.Cette émission radiophonique diffusée le lundi au vendredi vous dévoile cette semaine toutes les techniques de la conservation des légumes: types d\u2019entrepôts, longévité des végétaux, facteurs de succès de l'entreposage, etc.Une série d\u2019émissions des plus intéressantes menée par l'animateur Roger Drolet qui reçoit pour la circonstance monsieur Pierre Sauriol, agronome, conseiller régional en cultures maraîchères de la région no 7 (MAQ) pour qui les légumes n\u2019ont aucun secret.Cette série se poursuit jusqu'au 8 octobre inclusivement.: Xv t >i I ¦ t*: C\u2019est le 18 septembre dernier è la Station de recherche agricole de Lennoxville que M.Herb Winget a remporté le championnat provincial de labour.On aperçoit sur la photo (de gauche à droite) le ministre de l'Agriculture du Québec, M.Kevin Drummond, et M.Jean Frigon, responsable senior d'agences Esso Impérial Ltée, en compagnie de M.Winget récipiendaire de la bourse et du trophée Esso décernés au meilleur laboureur du Québec.PAGE 6 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 OCTOBRE 1975 M.Girouard «t ton épouto d'une valeur de $150.M.Girouard a également reçu de nombreux autres prix qui lui ont été donnés par des organismes intéressés, de près ou de loin, au développement de l'apiculture au Québec.Deux autres producteurs, M.Robert Villeneuve, de Ste-Croix, comté de Lot-binière, et M.Godfroy Leduc, de Valley-field, comté de Beauharnois, ont également été honorés pour avoir mené une lutte serrée au lauréat, lutte au terme de laquelle ils se sont classés respectivement au deuxième et au troisième rang pour l\u2019obtention du titre du ''Roi de la ruche\".Fait à noter cependant: ce ne sont pas ces derniers producteurs qui occupent le premier rang de chacune des trois classes du concours, même s'ils ont accumulé le plus de points dans l'ensemble des classes.C\u2019est en effet M.Henri Picard, de Normandin, comté de Roberval, qui s'est classé premier dans la section du miel blanc liquide, alors que MM.Laurent St-Pierre et Marcel Tremblay, tous deux de la banlieue de Qué- QUÉBEC \u2014 Dans le monde de l'agriculture, l'automne marque la saison des récoltes.Il en était de même récemment aux Instituts de technologie agricole de St-Hyacinthe et de La Po-catière où quelques 150 gradués touchaient au but et s\u2019apprêtaient à faire carrière dans le secteur actif et controversé de l\u2019agriculture québécoise actuelle.À St-Hyacinthe À St-Hyacinthe, les 76 nouveaux diplômés de la onzième promotion en technologie agricole se répartissent dans les neuf disciplines suivantes: zootechnologie, horticulture ornementale, horticulture légumière et fruitière, hygiène publique, technologie alimentaire, hydraulique agricole, machinisme agricole, technologie de laboratoire et technologie laitière.La première promotion du programme de formation d\u2019exploitants agricoles comprend dix finissants qui viennent de compléter avec succès un cours de 24 mois de formation, dont 12 mois d\u2019étude et 12 mois de stage.C'est le nouveau ministre de l\u2019Agriculture, M.Kevin Drummond, qui a remis les diplômes et décerné les décorations d\u2019usage.La Médaille du Gouverneur général du Canada fut remise à M.Marc Beloin, spécialisé en zootechnologie; la Médaille d\u2019or du ministère de l'Agriculture du Québec fut décernée à M.Gaétan Doré pour la classe des tech-nologistes et à M.Pierre Vézina du groupe d\u2019exploitants agricoles, alors que M.Maurice Girard, de technologie, et M.Laurier Paré, des exploitants agricoles, recevaient la Médaille d\u2019argent du ministère.Dans son allocution, M.Drummond félicitait professeurs et étudiants en exprimant sa satisfaction de voir une relève compétente et dynamique s'apprêter à oeuvrer dans le domaine agricole et à évoluer avec la science en vue d'améliorer la rentabilité des entreprises.Par la même occasion, on décernait pour la deuxième année le \"Mérite Hen-ri-L.Bérard\u201d destiné à souligner le travail d\u2019une personne du Québec qui a apporté une contribution remarquable à l'avancement de la science et de la technologie alimentaire.Le choix du jury, formé par un comité ad hoc composé de la direction de l'ITA et d'un représentant du monde industriel, s'est porté cette année sur M.Philippe Parisault.M.Parisault est actif depuis 1941 dans l'industrie laitière canadienne.Il occupe le poste de président, d'administrateur et de directeur de nombreuses sociétés alimentaires et financières et a fait partie de plusieurs missions canadiennes envoyées de par le monde par le ministère de l'Industrie et du Commerce afin de connaître de nouveaux produits.À La Pocatière Les 61 diplômés en technologie agricole de l'Institut de La Pocatière formaient également la onzième promotion et s'étaient orientés dans les options suivantes: bio-conservation du milieu rural, économie rurale, phyto-technolo-gie, technologie de laboratoire, technologie des sols et zootechnologie.Trois étudiants terminaient avec succès le cours d'exploitant agricole.La présidence d\u2019honneur avait été confiée au nouveau ministre d\u2019État à l'Agriculture, M.Georges Vaillancourt, qui a remis les diplômes et décerné les médailles aux étudiants méritants.Ce sont M.André Martin, des technolo-gistes, et M.Régis Gagnon, des exploitants agricoles, qui ont reçu la Médaille du Gouverneur général; M.Alphée Pelletier et M.Michel Dumais remportaient la Médaille d'or du ministère alors que M.Jean-Marc Lafrance et M.René Rivard recevaient la Médaille d'argent pour leurs groupes respectifs.M.Vaillancourt soulignait à cette occasion l'importance de la triple vocation de l'Institut agricole, soit d'être un centre d'enseignement, de recherche et de documentation.Quelques instants plus tard, il inaugurait le centre équestre qui comprend un manège et une é-curie pouvant loger jusqu'à 20 chevaux; ce centre ajoutera à la qualité du cours de technologie équestre dispensé à l'Institut depuis deux ans.De nombreux prix en argent ont éga- lement été accordés par les Coopératives agricoles, l'Association des techno-logistes agricoles, les Caisses populaires, diverses maisons commerciales, quelques particuliers intéressés à la cause agricole et la compagnie d'assurance-vie \"Les Coopérants\" qui offrait une bourse de $500.à un finissant du cours d\u2019exploitant agricole de chacun des Instituts et qu\u2019ont méritée M.Laurier Paré de St-Hyacinthe et M.Régis Gagnon de La Pocatière.Pour sa part, la laiterie Dominion Dairies décernait deux bourses de $500., chacune, à des étudiants en technologie laitière de St-Hyacinthe.Il s'agit de Mlle Hélène Marcotte, élève de deuxième année, et de M.Gaétan Turgeon, finissant de cette promotion.Une constatation s\u2019avère particulièrement Intéressante: tous les gradués occupent un emploi depuis le printemps dernier et la direction des ITA ne peut combler les demandes de personnel qui affluent de part et d\u2019autre du marché du travail.Au cours de ces deux cérémonies, on a pu constater que les Instituts de technologie agricole contribuent par la qualité de leur enseignement et la pertinence de leurs recherches à valoriser le secteur agricole et assurent la formation d'une relève dûment préparée à y travailler.La nouveau ministre de I'AfftcuNure, M.Kevin Drummond remet la KdeWe du Gouverneur général du Canada à M.Marc Beloin, de East Hereford, en présence du directeur de CITA de St-Hyacinthe, M.Lionel D'Amours.bec, ont fait respectivement de même dans la classe du miel blanc crémeux et dans celle du miel en rayons.Soulignons finalement que l'industrie apicole se porte bien au Québec.Faisant référence à des statistiques émises en décembre 1974, M.François Beauchesne, agronome au ministère de l'Agriculture, a en effet déclaré qu\u2019il y a depuis trois ans, 16,000 ruches de plus au Québec, et, depuis deux ans, 600 nouveaux apiculteurs, ce qui porte leur nombre à 2,000.Il semble toutefois que ces 2,000 producteurs ne parviennent pas à rendre le Québec auto-suffisant dans ce domaine puisqu\u2019ils ne produisent qu\u2019en-viron quatre millions de livres de miel par annee alors que les Québécois en consomment 12 millions, durant la même période.Sur la photo pria* à l'occaalon do l'Inauguration du Contra équaatra do La Pocatière, nous reconnaissons, de gauche à droite, M.W.E.Jarvis, sous-mlnistre adjoint au ministère de l'Agriculture du Canada, M.Bertrand Forest, directeur général de la Recherche et de l'Enseignement au ministère de l\u2019Agriculture du Québec, M.Jean-Marie Pelletier, député de Kamouraska-Témiscouata à l'Assemblée nationale, M.Georges Vaillancourt, ministre d'État à l'Agriculture, M.Jean-Claude Simoneau, sous-ministre adjoint au MAQ, M.l'Abbé Joseph Anctil, curé de La Pocatière, M.Ludger Dufour, directeur de l\u2019ITA de La Pocatière et M.René Couture, directeur de la Recherche et de l'Extension à l\u2019ITA.1 OCTOBRE 1975, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 7 Agriculture/Information ?\tRediqe »*n collaboration pai le servce de l'Information du Mimstere de l'Aqnculture ?\tResponsable Michelle Gnard ?\tReproduction autonsee en donnant credit M.Albert Girouard, notre Roi du miel QUÉBEC \u2014 C'est dans un contexte particulièrement favorable, depuis quelques années, au développement de l'apiculture \u2014 augmentation du prix du miel, organisation de deux ruchers expérimentaux par le ministère provincial de l'Agriculture et création d\u2019une coopérative de producteurs \u2014 que le Québec vient de nommer son \"Roi du miel\u201d pour l\u2019année 1975.Il s\u2019agit d'un apiculteur de longue expérience qui possède un rucher comptant plus d'une centaine de colonies: M.Albert Girouard, de St-Antoine, comté de Verchères.M.Girouard a mérité ce titre en présentant récemment, à Expo-Québec, des produits dont la qualité dépassait, dans l'ensemble, celle des exhibits appartenant aux gagnants des différentes expositions agricoles qui ont eu lieu, cet été, à travers tout le Québec.Et c'est évidemment lors d\u2019une cérémonie spéciale, organisée dans le cadre de l'exposition provinciale de Québec, que le Roi de la ruche, le vingt-sixième depuis 1950, s'est vu remettre officiellement son titre, ainsi que plusieurs prix et trophées.Le ministère de l\u2019Agriculture du Québec, en la personne de M.J.-Claude Simoneau, sous-ministre adjoint, lui a ainsi offert un trophée permanent, une plaquette souvenir et un prix en argent Collation des grades aux Instituts de technologie agricole À la surprise générale On arrête tout à Pickering Le gouvernement fédéral a ordonné l\u2019arrêt des travaux et fermé les accès aux chantiers de l'aéroport international de Pickering, près de Toronto, suite au refus de l'Ontario de fournir les infrastructures nécessaires au fonctionnement normal du projet qui a nécessité l\u2019expropriation de 17.000 acres de terrain.Les autorités de la province voisine ayant jugé que la station aéroportuaire n\u2019est pas vraiment essentielle et Ottawa ayant en quelque sorte accrédité cette position en mettant le cadenas aux portes des chantiers, une telle volte-face est interprétée par les expropriés comme une grande victoire de la population contre un pouvoir politique jusque-là intraitable.Les terres expropriées par le service des Travaux publics demeureront la propriété du fédéral, mais par le biais d'un bail à terme les agriculteurs pourront perpétuer la vocation agricole du sol.\u201cDe cette façon, a notamment souligné le ministre des Transports, M.Jean Marchand, qui n\u2019est pas prêt à abandonner à jamais le projet, les deux gouvernements concernés pourront toujours reconsidérer leur décision si le besoin s\u2019en fait sentir.Dans une déclaration a la presse to-rontoise.le comité des expropriés n'a pas dissimulé sa surprise en apprenant la nouvelle.\u201cNous étions préparé à une longue bataille, de dire un porte-parole du groupe, qui ajoute que \u201cce serait la première fois dans l\u2019histoire du Canada, à sa connaissance, que l\u2019État capitule face à un projet d\u2019une telle envergure et surtout devant un groupe de citoyens appartenant au monde ordinaire.\u201d Cela démontre une chose, affirment enfin les expropriés: on est assuré de la victoire lorsque la population se serre les coudes et décide de se battre, de se battre et de se battre encore, jusqu\u2019au bout.À Ste-Scholastique, les jeux sont faits, et le nouvel aéroport international de Mirabel sera officiellement inauguré au cours des prochains jours.D\u2019immenses superficies de terres arables ont cependant été expropriées inutilement.au grand désespoir des exploitants agricoles qui y étaient installés.Un règlement final avec nombre d\u2019ex-propriés n\u2019a pas encore été conclu.Mais l\u2019expérience nouvelle de Pickering enseigne que la farouche détermination d\u2019un groupe de citoyens peut venir à bout des fantaisies et de l\u2019insouciance d\u2019un gouvernement, si puissant soit-il.LES COOPÉRANTS COMPAGNIE MUTUELLE D'ASSURANCE-VIE (Ci-après appelée la CompagnieI Siège social: Montréal AVIS D'ASSEMBLÉE(S) RÉGIONALE(S) ANNUELLE(S) Avis est par les présentes donné que l'(les) ASSEMBLÉE(S) RêGIONALE(S) AN-NUELLE(S) 1975 des membres de la Compagnie qui ont leur domieile dans la(les) région(s) menlionnée(s) plus bas serai ont) tenue! s) aulx) lieulx).date! s) et heure! s) indiqué! s) ci-après: Région\tDATE\tLIEU\tHEURE St-Jean-Vallevfield Le 9 octobre 1975 Ste-Martine\tll:30h (Salle St-Jean-Baptiste) Québec \u2014Est\tLe 22 octobre\t1975\tQuébec\t13:00 h (Maison Jésus-Ouvrier Québec \u2014\tNord\tLe 22 octobre\t1975\tQuébec\t13:00 h.(Maison Jésus-Ouvrier) Québec \u2014\tOuest\tLe 22 octobre\t1975\tQuébec\t13:00\th.(Maison Jésus-Ouvrier) DESCRIPTION DE LA(LES) RÉGION(S) St-Jean-Valleyfield:Territoire correspondant à celui de la Fédération de l\u2019U.P.A.de St-Jean-Valley field.Québec Est:\tTerritoire correspondant à celui de la Fédération de l'U.P.A.de Québec-Est.Québec Nord: Territoire correspondant à celui de la Fédération de l\u2019U.P.A.de Québec-Nord.Québec Ouest: Territoire correspondant à celui de la Fédération de l\u2019U.P.A.de Québec-Nord.REMARQUES Conformément aux statuts et règlements de la Compagnie, les membres seront appelés, lors de eette(ees) assemblée(s) régionale(s) annuelle(s), à élire des délégués et des substituts pour l\u2019assemblée générale annuelle ou pour toute assemblée générale spéciale de la Compagnie.Le secrétaire, Pierre-Eug.PROULX Donné, à Montréal, le 26 septembre 1975.Accessible aux cultivateurs Remboursement delà taxe fédérale sur l'essence Les cultivateurs peuvent bénéficier du programme fédéral de remboursement de la taxe d\u2019accise sur l\u2019essence utilisée à des fins commerciales.Pour obtenir ce remboursement l\u2019agriculteur doit faire sa demande sur des formules spéciales fournies par le gouvernement.La formule requise E-8 est disponible aux endroits suivants: aux bureaux de taxes de vente, dans les bureaux de poste, dans les bureaux de douane et dans les bureaux d\u2019impôt.Seule l\u2019essence utilisée pour les travaux de la ferme peut bénéficier de la remise, sur une même base que celle de l\u2019impôt.Les demandes peuvent être présentées tous les six mois, le 31 décembre et le 30 juin.Cependant, le demandeur peut présenter un maximum d\u2019une demande par mois si la demande de remboursement atteint $200.La demande de remboursement doit se faire dans les deux ans qui suivent la date d\u2019achat de l\u2019essence.Les demandeurs doivent conserver les documents pour appuyer chaque réclamation.Si vous ne pouvez trouver de formules de réclamation à votre bureau de poste, vous pouvez téléphoner au bureau de la taxe d\u2019accise à Montréal: 515-283-2990, Québec: 418-694-4330; Trois-Rivières: 418-375-1561; Sherbrooke: 819-565-4910, pour qu\u2019on vous en expédie une.Il n\u2019y a aucun lien entre ce programme et celui de la remise de la taxe provinciale sur l\u2019essence.Une invitation vous est lancée pour assister à une journée de discussions sur les coûts de production du lait (industriel & consommation).Cette journée se tiendra à l\u2019Institut de technologie agricole de Sl-Hvacin-the.jeudi, le 20 novembre prochain, dans le cadre de la Semaine du Cultivateur.Le conférencier invité sera M.François Dagenais.économiste à l\u2019UPA.Ce sera certainement une excellente occasion de vous renseigner ou de faire le point sur cette question de première importance.Oléoduc Sarnia- XI ont ré al Reprise des audiences publiques L\u2019Office national de l\u2019Energie a accepté de reprendre les audiences publiques dans le cadre du projet d\u2019oléoduc Sarnia-Montréal.Les parties intéressées pourront conséquemment faire de nouvelles représentations à la séance convoquée par cet organisme para-public, le 3 octobre, à l\u2019Hôtel Lapointe de St-Jérôme.En faisant part de cette nouvelle à la TCN.la Fédération de l\u2019UPA des Lau-rentides n\u2019a pas caché sa satisfaction suite à cette réouverture des audiences.Elle entend d\u2019ailleurs profiter de l\u2019occasion pour intervenir de nouveau dans le débat qui vise essentiellement à faire modifier le tracé original de l\u2019oléoduc.Celui-ci.on le sait, traverse quelques-unes des meilleures terres du territoire et il serait possible d\u2019éviter ce massacre en choisissant un autre emplacement.La décision de l\u2019Office fait suite en grande partie aux démarches du groupe des quelque 60 producteurs agricoles expropriés, lesquels sont fermement appuyés par l\u2019UPA régionale.Paiement d\\appoint sur les bovins de qualité A, B et C Le ministre de l\u2019Agriculture.Eugene Whelan, a annoncé aujourd\u2019hui un paiement d\u2019appoint de 48 cents les 100 livres, poids vif, au titre du programme fédéral de stabilisation des prix du boeuf pour l\u2019année commencée le 12 août 1974 et terminée le 11 août 1975.\"Tous les bovins de qualité A.B et C vendus pour abattage au cours de l\u2019année sont admissibles, dit M.Whelan, ce qui signifie un paiement au producteur d\u2019environ $4.80 par animal.\u201d On estime à plus de 2.5 millions de têtes le nombre de bovins abattus durant cette période de stabilisation de 12 mois.On évalue donc à $12.5 millions environ le total des versements que fera l\u2019Office de stabilisation des prix agricoles.Le programme comportait un prix de soutien de $45.42 les 100 livres en prenant comme base les animaux de qualité Al et A2.Or le prix moyen pondéré du marché pour bovins Al et A2 fut de $44.94, ce qui veut dire un paiement d\u2019appoint de 48c.les 100 livres.W.Whelan a souligné que le paiement s\u2019applique à toutes les bêtes admissibles A.B et C, peu importe le prix de vente réalisé par l\u2019éleveur.Les producteurs admissibles au paiement devront présenter une preuve d\u2019abattage à la Section du traitement des subventions.Office de stabilisation des prix agricoles.L\u2019adresse apparaît au verso des formules de demande qu\u2019on pourra se procurer aux parcs à bestiaux, aux abattoirs, au bureau des agronomes provinciaux et aux bureaux régionaux de la Division des bestiaux d\u2019Agriculture Canada.tttt3LZ-Y\\f/Y2iX;rSXaRV-TXl Tramisol Z Enrayer les vers avec des Eliminer les diarrhées moulées médicamentées chez les porcs avec TRAMISOL IAUREO9SP250 tevamkofe er crAiVAMID\t3 Cyanamid du Canada Limitée DEPARTEMENT POUR L'INDUSTRIE ANIMALE 635 ouest, boulevard Dorchester.Montréal.Québec H3B 1R6 Marque déposée Marque de fabrique kGE 8 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 OCTOBRE 1975 Oléoduc Sarnia-Montréal i \u201cv Bü» SS |ü \u2022\u2022 :> ; ; Les agriculteurs manifestent leur désaccord La Fédération de l\u2019UPA de Joliette AVIS D\u2019ASSEMBLÉE GÉNÉRALE ANNUELLE Avis est par la présente donné à tous les producteurs agricoles, membres de l'Union des Producteurs Agricoles (UPA) de la région de Joliette, que l'Assemblée Générale Annuelle et le Congrès de la Fédération de l\u2019UPA de Joliette auront lieu: JOURS:\t7 et 8 octobre 1975.HEURES: 7 octobre à compter de 9h30 a.m.8 octobre à compter de 8h30 p.m.ENDROIT: Joliette, restaurant Kambo (Auberge des Gouverneurs) Conformément aux statuts et règlements de la Fédération, il est à noter que tous les producteurs agricoles membres de l\u2019Union des Producteurs Agricoles pour la région de Joliette peuvent participer à l'Assemblée Générale Annuelle, mais seuls les délégués choisis par les syndicats locaux et régionaux ont droit de vote.Pierre MÉNARD, secrétaire Les agriculteurs de St-Janvier.Ste-Anne des Plaines et St-Louis de Ter-rebonne.manifestaient, dimanche dernier, pour marquer leur opposition à la \"Route du pétrole\" Sarnia-Montréal telle que préconisée par la Compagnie Interprovincial Pipe Line Ltd.Le cortège des tracteurs qui originait de Ste-Anne des Plaines s'est rendu à St-Janvier où sont actuellement empilés les tuyaux qui serviront à la construction de l\u2019oléoduc tant redouté par les producteurs agricoles.La route 11 a été partiellement paralysée pendant quelques heures.Les tracteurs arbo- Moyens pour prévenir les vols de bétafl La Sûreté du Québec tient à mettre les cultivateurs en garde contre les \"amateurs de viande fraîche\u201d qui, chaque automne, s\u2019attaquent aux troupeaux de bêtes à cornes.Ces voleurs de bétail opèrent habituellement de nuit et travaillent rapidement et silencieusement.Ainsi, pour tuer et dépecer sur place une vache bien \"viandée\u201d, il ne leur faut en moyenne que 30 minutes.À son lever, si matinal soit-il, le cultivateur n\u2019y peut rien, si ce n\u2019est que de ramasser les restes encore chauds de l\u2019animal disparu.Dans d\u2019autres cas, la bête est emmenée debout jusqu\u2019à un camion et sera probablement vendue en vie, soit par voie de vente aux enchères ou autrement.Prévention Dans un dépliant que la Sûreté du Québec, district de Québec, vient de publier en collaboration avec le ministère québécois de l'Agriculture, il est recommandé ce qui suit: 1\u2014\tsoyez en mesure d\u2019exercer une surveillance constante sur le bétail; 2\u2014\tvérifiez et comptez régulièrement votre troupeau.3\u2014\tl\u2019automne, rapprochez les animaux de la ferme autant que possible: 4 \u2014 gardez les animaux hors des zones de chasse; 5\u2014\tsoyez en mesure de pouvoir identifier vos animaux par une marque particulière; 6\u2014\tsi vos animaux se trouvent près des routes, redoublez de surveillance; 7\u2014\tnotez le signalement et le numéro matricule de tout véhicule suspect; 8\u2014\tfaites identifier toute personne inconnue qui se présente chez vous ou circule sur vos terres, et prenez-en note; 9\u2014\tvous êtes en droit d\u2019empêcher ou d\u2019éloigner un intrus d\u2019aller et venir dans votre ferme sans autorisation, en ne faisant usage que de la force nécessaire (Art.41, C.Cr.); 10\u2014\tVérifiez régulièrement clôtures et enclos.Action policière Les forces policières affecteront tout leur personnel disponible aux surveillances et blocages de routes, principalement celles qui sont renommées où il y a de la chasse.Policiers et gardes-chasse agiront de concert pour diminuer ce genre de délit.Aucun véhicule ne sera toléré en stationnement la nuit, en bordure des routes (Art.41-E, Code de la route).Tout véhicule circulant sur les routes rurales et autres le jour ou la nuit sera sujet à vérifications.Les policiers effectueront plusieurs visites chez les encanteurs d\u2019animaux de boucherie.Une surveillance étroite sera exercée sur le voleur d\u2019animaux connu.Le vol des animaux est passible jusqu\u2019à 10 ans d\u2019emprisonnement (valeur de plus de S200) et deux ans d\u2019emprisonnement (valeur de moins de $200) selon les articles 283 et 294 du Code criminel.\u201cCette loi sera appliquée de façon très rigoureuse\u201d, souligne le dépliant de la Sûreté du Québec.(d'après Le SoleilI raient des pancartes sur lesquelles on pouvait lire: \u201cQUE MANGERONT NOS ENFANTS DEMAIN\" \"UN NOUVEAU STE-SCHO\" \u201cDON J.ROSS EST UN MENTEUR\" \u201cVEUT-ON ENCORE DE L\u2019AGRICULTURE AU QUÉBEC?\u201d \u201cNOS TERRES SONT \"ARABES\u201d MAIS QUAND MÊME\u201d, etc.Pour le bénéfice du lecteur, rappelons que les producteurs agricoles s\u2019opposent au tracé de l\u2019Interprovin-cial Pipe Line Ltd, car il coupe leurs terres en deux, ce qui cause un tort irréparable à l\u2019agriculture de la région.Les producteurs agricoles ne s\u2019opposent pas au progrès technique mais s\u2019indignent du fait qu'une compagnie privée, pour des motifs strictement pécuniaires, choisisse la solution de facilité en pénétrant dans des terres reconnues pour leur haut potentiel de productivité agricole.Cet énoncé est d\u2019autant plus réel que le directeur du projet d\u2019oléoduc SARNIA-MONTRÉAL, M.Don J.Ross, affirmait à un représentant de LA PRESSE que le tracé proposé par les agriculteurs tra- versait des zones de marécage, de boisé et d\u2019explosifs (Camp Bouchard).Les moyens techniques dont dispose Inter-provincial Pipe Line Ltd.seraient-ils si peu avancés qu'ils ne permettent pas à la compagnie de faire face à ces obstacles?Nous nous permettons d\u2019en douter.La Fédération de l\u2019U.P.A.des Lau-rentides, en collaboration avec les producteurs agricoles concernés, a déjà proposé un tracé qui respecte l'in- tégrité de l\u2019agriculture tout en répondant aux impératifs dictés par la nécessité de s'approvisionner en énergie pétrolifère.L'Office National de l\u2019énergie a accepté de tenir une nouvelle audience vendredi le 3 octobre à l\u2019hôtel Lapointe de St-Jérôme et le différend qui oppose les agriculteurs à la Compagnie Interprovincial Pipe Line Ltd.sera alors tranché.Communiqué de l'U.P.A.des Laurenlides.c'est bon à savoir! Demander un renseignement au Gouvernement du Québec n\u2019est pas toujours chose facile.Bien sûr, quand tu sais qui appeler, quel ministère, quel service, des gens compétents seront heureux de t'aider.Dans le cas contraire, toutefois, ça peut vite devenir compliqué.Alors appelle ton bureau de renseignements de Communication-Québec.Pour t\u2019éviter tout frais d\u2019appel interurbain, fais le «O» et demande ZÉNITH 2-6770 Communication Québec Appels locaux: Québec:\t643-1344 Montréal:\t873-5264 Trois-Rivières:\t379-2636 Sherbrooke:\t569-9311 Hull:\t770-6910 Rouyn:\t764-3241 Jonquière:\t547-6601 Rimouski:\t723-2250 1 OCTOBRE 1975, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 9 L 'assemblée annuelle de l\u2019UPA de Québec-Sud D faut déterrer la hache du Il faut battre la campagne, lever de nouvelles recrues, rallier toutes les troupes en vue des combats qui s\u2019annoncent.Il faut prendre ses distances par rapport aux pouvoirs en place, développer un leadership plus ferme, retrouver l\u2019esprit syndical tant au sein des fédérations spécialisées que des syndicats de secteurs.Il faut améliorer les communications avec la base.par André CHARBONNEA U Ainsi, c\u2019est en déterrant la hache de guerre du syndicalisme que les producteurs agricoles de Québec-Sud entendent continuer le combat.Les objectifs, eux, demeurent inchangés: obtenir des prix basés sur de vrais coûts de production, mettre sur pied de nouveaux plans conjoints (porc, produits de l\u2019érable, production bovine), vider la question des frais à l'exportation dans le secteur du lait industriel, mettre de l\u2019ordre dans les importations de produits agricoles.Quant au reste, cela coûtera ce que ça coûtera: les producteurs sont prêts à payer le prix en acceptant de voir leur cotisation portée à $50 par année.Réunis à Saint-Malachie (Dorchester), les quelque 200 délégués de Québec-Sud ont manifesté une certaine lassitude face aux lenteurs des démarches entreprises pour améliorer leur sort.Leur déception est grande.Ils passent par une crise de confiance.Ils n\u2019ont pas l\u2019enthousiasme facile.C\u2019est une colère rentrée: le silence précédant la tempête qui s\u2019est exprimé par un certain mutisme.Il faut bien le dire, les producteurs n\u2019épargnent pas leurs propres dirigeants.Ils ont encore sur le coeur les dernières nouvelles concernant la poli-tiqqe fédérale au sujet du lait industriel.\u201cVous avez reculé, a dit l\u2019un d\u2019eux sur une simple menace.Ce n\u2019est même pas un recul profitable.Qu\u2019est-ce que ça change qu\u2019on nous enlève 45 cents sur le subside ou qu\u2019on nous le fasse payer en frais d\u2019exportation.Rien, sinon qu\u2019en laissant aller le gouvernement fédéral vous l\u2019auriez obligé à se compromettre et vous vous seriez tepus debout\u201d.Les dirigeants répliquent: \u201cNous ne savions pas ce que ferait la base\".Dans un sens ou dans l\u2019autre les.communications font donc défaut.Les producteurs n\u2019entendent pas laisser subsister ce problème.Ils demandent en conséquence à la Confédération de l\u2019UPA \u201cde développer un leadership plus ferme, avec des positions plus claires vis-à-vis ses composants quand l\u2019orientation générale du syndicalisme agricole est en cause: d\u2019améliorer l'unité de pensée au niveau de l\u2019ensemble de ses composantes (services et fédérations) sur le plan provincial quant à la philosophie et au fonctionnement du syndicalisme agricole: de poursuivre son style d\u2019action et de concertation avec une extrême prudence\", d\u2019avoir un style en somme \u201cplus revendicatif et plus agressif\u2019.Dans la même veine d\u2019un retour au caractère syndical, les producteurs de Québec-Sud demandent aux fédérations spécialisées et aux syndicats régionaux \u201cde faire en sorte d\u2019allouer une égale importance tant dans la pensée et dans l'action que dans l'allocation des ressources financières et humaines aux deux volets de leur structure: 1) le caractère syndical (information.consultation, participation) 2) le caractère économique (administration de plan conjoint).Ils avertissent aussi de la nécessité \"de se méfier des dangers du fonctionnement à circuit fermé de conseils d\u2019administration ou d\u2019exécutif et de tendre à cette fin, à un fonctionnement très ouvert vis-à-vis les producteurs et la Confédération.Ces réformes internes devraient favoriser l\u2019obtention des fins désirées.À cet effet, les producteurs de Québec-Sud désirent qu'on insiste sur les dossiers prioritaires.C'est ainsi que pour eux la question du statut de producteur agricole ne doit pas accaparer trop d'énergies.Vaut mieux, selon eux.taper sur la question de prix ajustés aux coûts de production, dénoncer l\u2019attitude du gouvernement fédéral vis-à-vis l\u2019agriculture en ce qui concerne le commerce des produits agricoles, exiger que le commerce extérieur du fromage et de tous les produits laitiers soit porté aux mains de la CCL, presser le gouvernement provincial d\u2019investir au niveau de la sécurité et de la stabilisation des revenus des agriculteurs à défaut de pouvoir intervenir au niveau du commerce extérieur.Les producteurs pressent aussi leurs dirigeants et les autres agents impliqués de hâter les procédures en vue de i etablissement de plans conjoints dans les secteurs du porc, des produits de l\u2019érable et de la production bovine.Dans ce dernier cas.il réclame en outre que le gouvernement provincial intervienne immédiatement de façon monétaire pour combler la différence entre le prix moyen au producteur depuis le 1er janvier 1975 et le coût réel de production indépendamment de toutes contraintes.Leur solidarité s\u2019étend aussi aux producteurs d\u2019oeufs.La fédération a en conséquence donné son appui à FEDCO dans la lutte qui l'oppose aux dissidents.Dans un domaine plus particulier, ils demandent un moratoire au sujet des fermetures de petits abattoirs, jugeant les études incomplètes et estimant que les dangers de la concentration pourraient s\u2019avérer plus grands que les anciens.Les producteurs trouvent aussi inconcevable dont les troupeaux sont victimes de maladies.Ils demandent une intervention d'urgence syndicalisme contre la tordeuse des bourgeons d\u2019é-pinette.et une révision de la loi de l\u2019impôt de manière à rétablir l\u2019avantage qu\u2019avait autrefois le producteur de convenir avec son fils d\u2019un prix à payer pour les animaux en évitant ainsi l'impôt payable pour le vendeur.\u201cSolidarité, tel est le mode d\u2019ordre pour l'année qui vient\", a conclu le président.M.Joseph Leblanc, \u201csinon, l\u2019an prochain, nos frais d'exportation seront peut-être rendus à S200.\" M.Germain Lefebvre.2e vice-président général de l\u2019UPA a également sonné le clairon pour que les troupes mènent leurs dirigeants jusqu\u2019à la ligne de feu.\" Il faut secouer la lassitude et reprendre le combat jusqu\u2019à la victoire totale\", a-t-il dit finalement.ft .La présidant da la Fédération de l\u2019UPA de Québec-Sud,M.Joseph Leblanc à g.en compagnie du 2e vice-président de l\u2019UPA, M.Germain Lefebvre.Les événements à venir STE-SOPHIE, lundi, le 6 octobre, à 8 h.p.m.congrès de secteur de la Féd.de Nicolet, à 8h.p.m.GENTILLY, mardi, le 7 octobre, à 8 h.p.m.congrès de secteur dans Nicolet.JOLIETTE, mardi, le 7 octobre, au restaurant Kambo, assemblée générale annuelle de la Fédération de Joliette.MONT-LAURIER, mercredi, le 8 octobre.à la cabane à sucre Léopold Bélanger.assemblée générale annuelle de la Fédération de l\u2019UPA de Mont-Laurier.ST-FRANÇOIS, mercredi, le 8 octobre.à 8 h.p.m.congrès de secteur dans Nicolet.BAIEVILLE, jeudi, le 9 octobre, à 8 h.p.m.congrès de secteur dans Nicolet.STE-MARTINE, jeudi, le 9 octobre, à 10 h.a.m., assemblée générale annuelle de la Fédération de l'UPA de St-Jean-Valleyfield.Popularité de l\u2019assurance-récolte Cette année 101.756 agriculteurs ont pris une assurance-récolte, ce qui représente environ 55% des agriculteurs admissibles.Appliquée il y a 15 ans au Manitoba, l\u2019assurance-récolte est devenue de plus en plus populaire.Les agriculteurs veulent d'ailleurs une plus grande sécurité financière pour continuer de produire et cette assurance est à coup sûr le premier moyen pour l\u2019obtenir.Les investissements du producteur agricole sont trop élevés pour être laissés à la merci des aléas de la nature.La contribution du gouvernement fédéral est importante en ce qui a trait à l\u2019assurance-récolte.Dans certaines provinces il paie la moitié des primes tandis que, dans d'autres, il défraye 50% des frais d\u2019administration et 25% des primes.LA RÉGIE DE L\u2019ASSURANCE-RÉCOLTE DU QUÉBEC AVIS Luzerne de culture commerciale Conformément à l'article 28 de la Loi sur l\u2019assurance-récolte (1974, ch.31), avis est donné que la Régie de l'assurance-récolte du Québec a établi pour l\u2019année d\u2019assurance 1976 le prix unitaire et le taux de cotisation suivants: 1°\u2014 Prix unitaire $35.00 la tonne 2° \u2014 Taux de cotisation $2.00 l\u2019acre plus $1.20 la tonne N.5 Le taux de cotisation indiqué ci-dessus représente la partie payable par l'assuré, soit 50% de la prime totale.Jean-Marc Ducharme QUÉBEC, le 18 septembre 1975\tSecrétaire.PAGE 10 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 OCTOBRE 1975 au gram veille Avec Massey, ça marche.QUEBEC Acton Vale\u2014Gaston Giguère Alma\u2014Jos Morin & Fils Ltée Black Lake\u2014G.Guillemette & Fils Inc.Coaticook\u2014Kenneth Walker Deschambauit\u2014Garage G.Chevalier Enrg.Farnham\u2014Garage Georges Ostiguy Inc.Granby\u2014R.Viens Equipment Inc.La Pocatière\u2014Alyre Hudon Leclercville\u2014Vital Boucher Lévis\u2014Benoit Bilodeau Inc.Louiseville\u2014André Parent Marieville/St-Thomas d\u2019Aquin\u2014 Ostiguy Equipement Inc.Matane\u2014E.Desjardins & Fils Inc.Mont-Joli\u2014Larry Levesque Tracteurs Enrg.Mont-Laurier\u2014Fernand Constantineau & Fils Montmagny\u2014Bossé & Frère Enr.Notre-Dame d\u2019Hérbertville\u2014Antonelli Villeneuve Enr.Notre-Dame-du-Lac\u2014Garage R.Cloutier Enrg.Princeville\u2014Atelier Mécanique Enr.Rivière-du-Loup\u2014Tardif et Frères Enrg.St-André Avellin\u2014Paul Léger Ltée St-André-Oe-Kamouraska\u2014Garage N.Thiboutot Ste-Anne-des-Plaines\u2014Yvon Rivard Equipment Ste-Brigitte-des-Saults\u2014C.Faucher St-Camille de Bellechasse\u2014Garage Louis Alexandre St-Cyprien\u2014Alcide Ouellet St-Denis\u2014Garage Bonin Limitée St-Félicien\u2014Talbot & Potvin Ltée St- Georges-Ouest\u2014Aurélien Lessard Inc.St- Gervais\u2014François Goulet & Fils St-Guillaume\u2014Machinerie C & H Inc.St-Hermas\u2014J.René Lafond Ste-Justine-de-Newton\u2014Raymond Brisebois St-Léon-de-Standon\u2014René Morissette Ste-Marie Beauce\u2014Faucher & Faucher Enrg.St-Noël\u2014Garage Landry Enr.Ste-Perpétue de l\u2019Islet\u2014Garage Boucher St-Stanislas-de-Kostka\u2014La Cie Longtin Ltée St-Thomas-de-Joliette\u2014G.Gagnon Equipement Templeton\u2014Osborne Equipment Val David\u2014Equipement Maissoneuve & Frères Inc.Varennes\u2014René Riendeau Inc.Ville St-Nicolas\u2014Nazaire Gingras Inc.Warwick\u2014Champoux Machineries Enr.ONTARIO Alfred\u2014Rene Carrière Company Ltd.Casselman\u2014RLW Racine Farm Supplies Ltd.Green Valley\u2014Menard Farm Supplies La MF 880 est une grosse charrue à huit socs, avec perches à réenclenchement hydraulique.Laboure sans s\u2019arrêter malgré les pierres, les souches et les détritus épais.Corps de 16 ou IS pouces.Dégagement maximum verticalement et horizontalement pour permettre le passage facile des débris.Quand vous avez un gros labour à faire, vous pouvez compter sur la charrue qui peut le faire.la MF SSO. Nouveau MF285.Le tracteur d\u2019usage multiple le plus gros et le plus pratique.ill Massey Ferguson * * Le MF 285 est conçu pour répondre aux exigences de l\u2019agriculture moderne.Son moteur diesel de 4 cylindres, à injection directe, et de 80 forces PDF, * a déjà donné plusieurs années d\u2019usage et plus d\u2019un million d\u2019heures de rendement prouvé.Il possède la puissance pour travailler les grands champs et la maniabilité pour se sortir des impasses.Grande force hydraulique.Le système hydraulique du MF 285 débite 10 gal./min.aux soupapes auxiliaires à une ou deux bobines, ainsi que 7 gal./min.à l\u2019attelage en 3 points avec commandes de tirage, de position et de pression.Rayon de braquage de 12 pieds.La possibilité de virer court se révèle pratique quand on charge dans un recoin ou quand on travaille en bout de champ.Les pédales de freins et d\u2019embrayage, type d\u2019automobile, sont une autre commodité appréciable.Accès facile pour l\u2019entretien.Les grilles supérieures et inférieures et les panneaux latéraux s\u2019enlèvent rapidement, pour faciliter | l\u2019entretien du filtre à air, de la batterie, du réfroidisseur d\u2019huile, du radiateur et des conduits hydrauliques.Tout le capot s\u2019enlève même aisément.Choix de modèles.Le MF 285 se fait en modèles à dégagement standard et de profil bas.Transmission manuelle à 8 vitesses ou Multi-Power à 12 vitesses avec changement de vitesses en marche.Voie arrière à réglage manuel ou par moteur.Avec ou sans pré-épurateur d\u2019air du moteur.Attelage de catégorie II transformable en catégorie III.PDF de 540 ou 1000 t/m.Et plusieurs autres options et accessoires pour adapter votre Massey à vos cultures.Voyez votre vendeur MF au sujet du MF 285, le tracteur qui vous prouvera pourquoi.ça marche.Est.du fabricant 285 1 OCTOBRE 1975.LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 11 lx B f*/.* V Agriculture/lnformation L\u2019Institut international du sirop d\u2019érable M.D.B.Green, Président de l'Institut International du sirop d'érable, est heureux d'annoncer la nomination de Claude Tardif à la position de directeur exécutif de l'Institut.M.Tardif est un conseiller en marketing qui apporte à l'Institut plusieurs années d'expérience dans le domaine de la publicité et de la mise en marché de biens de consommation.Le nouveau directeur exécutif de l'Institut est aussi vice-président de la firme de recherches en marketingCogem Inc., où il était récemment responsable d'une enquête sur le marché du sirop d'érable au Canada et aux États-Unis.Cette enquête a révélé plusieurs opportunités d'expansion des ventes du sirop d\u2019érable dans les divers marchés nord-américains.Face à ces opportunités, l\u2019industrie de l'érable a formé un Institut International qui regroupe les producteurs, transformateurs, les manufacturiers d'équipement, des clients utilisateurs importants de même que des services de recherches et de promotion des diverses universités et des nombreux niveaux de gouvernements des régions concernées.Ces régions couvrent les Provinces Maritimes, le Québec et l'Ontario au Canada et dix états américains.Le Québec représente au-delà de 60% de la production mondiale de sirop d'érable et une forte proportion de cette production est exportée principalement vers les États-Unis où il est vendu au niveau des supermarchés ou aux principaux manufacturiers de produits alimentaires.L'Institut sera principalement responsable de l\u2019expansion des ventes du sirop d'érable à l'extérieur des régions productrices.L'adresse de l'Institut sera: 2809 Terrasse Beaucourt, Longueuil, Québec J4M 1L2, tél.: (514) 854-9221.Grand succès d\u2019une vente à l\u2019encan à St-Agapit QUÉBEC \u2014 Quelque 250 éleveurs de moutons, venus de toutes les régions du Québec, ont participé à la vente provinciale de brebis et béliers adultes ainsi que d'agneaux et agnelles de race pure et éprouvés, qui s\u2019est tenue à St-Agapit dans le comté de Lotbinière, le 13 septembre dernier.Cette vente aux enchères, soulignons-le était organisée par la société des éleveurs de moutons de race du Québec en collaboration avec le Service des Productions animales du ministère provincial de l'Agriculture et le comité d'A-griculture de l'Expo de St-Agapit.Elle s'est déroulée sur les terrains de l'Exposition de St-Agapit et, à cette occasion, 80 sujets de race pure ont été vendus pour la somme globale de $9,535.; ce qui représente un prix moyen de $119.18 pour chaque animal.Toujours dans le cadre de la vente de St-Agapit, il peut être intéressant de noter que 40 agneaux de races Suffolk, Cheviot, Dorset, Hampshire, Leicester et Oxford ont été vendus pour la somme de $5,905., tandis que 40 brebis et béliers de races Suffolk, Cheviot, Hampshire et Leicester l\u2019étaient pour la somme de $3,570.Pour la deuxième année consécutive, 19 sujets éprouvés de la station de contrôle des béliers de La Pocatière ont été vendus lors de cette vente.Il convient de souligner que le bélier JML-236 a obtenu le meilleur gain toutes races en station (.91 Ib 1 jour).Ce bélier, notons-le, provenait de la ferme Samson et Frères de St-Lambert de Lévis.De plus, si on jette un coup d'oeil sur les prix globaux atteints pour les sujets des six races offertes aux acheteurs, on constate que 46 Suffolk se sont vendus pour la somme de $5,605., ce qui représente un prix moyen de $121.85, tandis que 5 sujets de race Cheviot se sont vendus $420., soit une moyenne de $84.par animal.Par ailleurs, 2 agneaux de race Dorset se sont vendus $335., pour un prix moyen de $167.50, tandis que 9 sujets de race Hampshire se vendaient $1,240., pour une moyenne de $137.77.Finalement, 14 sujets de race Leicester se sont vendus $1,585., pour un prix moyen de $113.21; et 4 agneaux de race Oxford se sont vendus $350., soit une moyenne de $87.50 pour chaque animal.Mise en garde contre l\u2019avortement contagieux QUÉBEC \u2014 La Brucellose, qui est connue sous le nom plus courant d\u2019avortement contagieux (Bang's disease) est en fait une maladie contagieuse.Bien que le contrôle de cette maladie relève de la section de l\u2019Hygiène du ministère fédéral de l\u2019Agriculture, le service Vétérinaire du ministère québécois de l\u2019Agriculture croit utile de faire un avertissement aux éleveurs du Québec.Il est bon de savoir que le contrôle de la Brucellose est depuis de nombreuses années rendu obligatoire pour tous les éleveurs de bovins du Canada, que ce soit des animaux laitiers ou de boucherie.Un danger pour l\u2019ètre humain La Brucellqse comporte certains dangers pour la santé de l'être humain.Lorsqu'une personne contracte cette maladie, appelée chez l'homme \u201cfièvre ondulante\", ceci résulte de la consommation des produits laitiers non pasteurisés tels le lait, le beurre, le fromage, ou encore du fait qu\u2019une personne est venue en contact avec un placenta ou un avorton infecté.Aussi, comme cette maladie est incurable chez les bovins, le Gouvernement fédéral a décidé d'éliminer tous les bovins atteints de Brucellose par l\u2019abattage obligatoire avec indemnité pour l'éleveur.Méthode de dépistage À l\u2019heure actuelle, une épreuve de dépistage appelée \"Ring test\u201d est utilisée à intervalles réguliers dans les usines laitières.Malgré toutes les précautions prises pour mener à bien ce programme, il demeure que de nouveaux foyers de la maladie se déclarent de temps en temps, comme c'est le cas actuellement dans l\u2019est ontarien.Déjà, plusieurs cas d'avortement et d'infertilité bovine ont été rapportés et si des cas semblables survenaient, il serait bon de communiquer avec la division fédérale d\u2019Hygiène vétérinaire pour signaler la situation et demander les épreuves de dépistage qui s'imposent.Il y aurait lieu d'être prudent dans l\u2019achat de vaches laitières de remplacement afin d\u2019éviter des pertes économiques subséquentes dans l'éventualité de la contamination du restant du troupeau.Il faut entre autres choses s assurer que les animaux de remplacement proviennent de régions ou comtés \"accrédités\", exempts de Brucellose.PAGE 12 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 OCTOBRE 1975 Le pÉM haut prta payé lois «\u2022 la vanta tfa St-AgapN l\u2019a «té pour un agnaau «a aopt mots da raco Suffolk.Il a été acquit par M.Jacquot Jean, da Chicoutlmi-nord, pour la tomme do $210.Il peut également être intéressant de noter que le prix le plus élevé à être payé dans le cadre de cette vente d'envergure provinciale, l'a été par M.Jacques Jean, de Chicoutimi-nord, qui a acheté un agneau de sept mois de race Suffolk pour la somme de $210.Cet agneau était auparavant la propriété de M.Marcel Landry, de St-Alexandre de Kamouraska.Par ailleurs, soulignons qu'un bélier d'un an de race Suffolk, propriété de M.Consults pratiques C\u2019est important de prévenir les parasites internes chez le porc Luc A.Forcier, de Vamaska a été acquis par M.Jean-Robert Rémillard, de St-Placide dans le comté de Deux-Montagnes, pour la somme de $195.Enfin, un bélier de IV2 an de race Leicester a été acheté par M.Jacques Jean, de Chicoutimi-nord, pour la somme de $190.Il était la propriété de M.Napoléon Montminy, de St-Gilles dans le comté de Lotbinière.QUÉBEC \u2014 Le service Vétérinaire du ministère de l'Agriculture tient à mettre les éleveurs en garde contre le danger qui menace particulièrement les troupeaux de porcs, soit les parasites internes appelés communément les vers.Parce que les porcs sont plutôt prédisposés aux infestations par les vers, le Service croit bon d'insister sur l'importance de prévenir les éleveurs contre ces attaques.Un ennemi redoutable Les dommages causés par les parasites internes représentent un facteur constant de pertes financières.En effet, la présence des vers chez le porc représente une diminution de profits puisqu'ils entravent le rendement alimentaire.Ainsi, certaines espèces de vers causent de l'irritation au niveau de l'estomac et de l'intestin et entraînent par le fait même une diminution de la digestion des aliments et de l'absorption des éléments nutritifs.D'autres parasites volent au porc une partie des aliments qu'ils avaient digérés pour eux-mêmes.Il en est d'autres qui obstruent l'intestin ou les bronches.Le porc qui est attaqué par les parasites internes voit sa croissance retardée et sa résistance diminuée, ce qui le rend vulnérable à d'autres maladies.Les principaux types de vers Pour que les éleveurs de porcs puissent enrayer leur ennemi numéro 1, ils doivent savoir reconnaître les principaux types qui existent.L\u2019ascaris est un ver rond, qui, à l'état adulte peut mesurer environ 12 pouces et qui a la grosseur d'un crayon.Ce ver se reproduit rapidement puisque la femelle pond jusqu'à 250,000 oeufs par jour.Ces oeufs se développent durant plusieurs semaines et deviennent infestants.Les signes de l\u2019ascaridiose se manifestent par un retard de croissance et une baisse de résistance aux autres maladies.Le ver modulaire: est un très petit ver que l'on retrouve dans le gros intestin, qui provoque la diminution de l'absorption des éléments nutritifs avec comme conséquence un retard de croissance chez les animaux.Le ver rouge de l'estomac: est aussi un parasite interne de très petite taille (\u2019A pouce) de couleur rougeâtre, qui habite dans l'estomac.Ce ver se nourrit de sang et cause une inflammation au niveau de l'estomac réduisant ainsi l'absorption des aliments.Comment éliminer les parasite* internes Il existe présentement sur le marché des vermifuges qui agissent efficacement contre la plupart des parasites internes du porc.Le producteur qui désire se débarrasser des vers dans son élevage peut procéder selon un ordre de traitement précis.Ainsi, les truies doivent être traitées une semaine avant la mise-bas et au sevrage.Les mâles eux, doivent recevoir un vermifuge 2 à 3 fois par année.On recommande de traiter les porcelets une semaine après le sevrage et aussi 50 jours plus tard.Si des porcs sont gardés pour la reproduction, iis doivent à nouveau recevoir un vermifuge vers l'âge de 6 mois.De plus, tout animal entrant dans l'exploitation devrait être vérmifugé à la fin de la première semaine de quarantaine.Pour des renseignements plus précis, il est préférable de consulter un médecin-vétérinaire qui pourra noter les espèces de parasites internes présents, qui établira le degré d'infestation et prescrira le traitement approprié.Comment prévenir les parasites internes Des mesures préventives peuvent être imposées en plus de l\u2019utilisation des médicaments.Ainsi, il est conseillé, avant la mise-bas, de laver les pis des truies avec de l'eau chaude savonneuse, de désinfecter les lieux entre chaque portée pour éviter la contamination des porcelets, de nettoyer régulièrement les planchers afin de diminuer le degré d'infestation dans les troupeaux parasités, d'éviter d\u2019envoyer les truies dans des pâturages infestés, d\u2019alimenter les porcs de façon adéquate, et d\u2019éviter le surpeuplement et le manque d'aération afin que les animaux combattent plus facilement l'infestation.Soulignons finalement qu'un programme régulier de lutte contre les vers devrait faire partie de la gestion de toutes les entreprises porcines.Ceci permettrait à plusieurs producteurs d\u2019augmenter sensiblement la rentabilité de leur élevage. Mon nez dans votre cuisine Ce qu \u2019ilfaut savoir sur les PROTÉINES Q: Qu\u2019entend-on par protéines?R: Les protéines sont des éléments complexes nécessaires à la croissance, au maintien et à la réparation des tissus du corps humain, et à une bonne santé.Elles sont aussi source d'énergie.Elles sont formées de substances connues sous le nom d'acides aminés, une vingtaine desquels ont été isolés.Puisque le corps humain ne peut pas lui-même synthétiser tous les acides aminés dont il a besoin, certains d'entre eux doivent provenir des aliments.Ces huit acides aminés sont qualifiés d'\u201ces-sentiels\u201d.Q: Quelles sont les sources de proteines complètes?R: Les aliments de source animale tels oeufs, lait, fromage, viande, poisson et volaille contiennent des protéines complètes.La gélatine est une exception car il lui manque certains acides aminés essentiels.Q: Quels aliments contiennent des protéines incomplètes?R: Les céréales et les aliments à base de céréales, les noix et les légumineuses sont des sources importantes de protéines même si elles ne contiennent qu'iin assortiment incomplet d'acides aminés: mais si ces sources de protéines incomplètes sont combinées à d'autres sources de protéines incomplètes.ou à des sources de protéines complètes, elles accomplissent le même rôle dans l\u2019organisme que les protéines complètes par elles-mêmes.Conserver l\u2019énergie de la cuisinière \u2022\tPour conserver l'énergie électrique, cuire un repas complet au Jour.Les légumes et le dessert peuvent cuire avec le plat principal, que ce soit un ragoût, un pain de viande, un poulet ou un rôti.Choisir des aliments qui cuisent à la même température pendant environ le même temps.\u2022\tNe pas ouvrir la porte du four durant la cuisson pour éviter une perte de température d'environ 25 degrés.\u2022\tÉteindre l'élément d'une cuisinière électrique cinq minutes avant la fin de la cuisson: les aliments continuent de cuire pendant que la chaleur diminue graduellement.\u2022 \u2022\tUne fois le point d'ébullition atteint, baisser le feu à une chaleur modérée.\u2022\tSi possible utiliser un bain-marie.Cuire les légumes dans la partie inférieure et réchauffer une sauce dans la partie supérieure.\u2022\tPour éviter que la chaleur ne s'échappe autour des bords, utiliser des récipients à fond plat.\u2022\t/Ve pas trop cuire fruits et légumes.Les servir crus aussi souvent que possible.\u2022\tUtiliser le four à son maximum: cuire en quantité gâteaux, tartes ou casseroles et conserver le surplus au congélateur.\u2022\tDécongeler la viande avant la cuisson.Si elle est réfrigérée, la sortir du réfrigérateur une heure avant la cuisson pour lui permettre de se réchauffer.Eux les oeufs.Q: Quelles combinaisons d\u2019aliments fournissent des protéines complètes?R: Les plats suivants fournissent des protéines complètes: macaroni au fromage.salade aux fèves et au fromage.fèves au lard et pain, pizza, sauce aux oeufs avec légumes, chaudrée aux fèves de Lima faite avec du lait, casserole au riz et aux fèves ou au \"maïs et aux fèves\", céréales et lait, sandwich au beurre d'arachide et lait, et pouding au riz.Il est important de manger ces combinaisons au même repas pour bénéficier de la supplémentation des acides aminés.Q: Quelle quantité de protéines faut-il ingérer par jour?R: Un homme dont le poids est de 158 livres a besoin de 48 grammes de protéines par jour et une femme de 124 livres.39 grammes.Q: Quel est le contenu protéique d\u2019une portion moyenne de quelques aliments usuels?R: 3 onces de viande maigre cuite, poisson ou volaille: 21 g ( 17-25 g) 2 oeufs, grosseur gros: 13 g 2 saucisses fumées ( 12 par livre): 11 g 1 tasse de fèves cuites: 16 g Z: tasse de fromage cottage: 16 g I once de fromage en tranche: 7 g 1\ttasse de lait entier: 9 g y* tasse d\u2019avoine roulée plus Z: tasse de lait: 8 g 2\tc.à table de beurre d'arachide: 7 g 2 tranches de pain blanc ou un pain à hot dog: 5 g.A ces copieux déjeuners de fin de semaine, les omelettes sont toujours populaires.Mais pourquoi ne pas les servir au dîner ou au souper?Préparées avec soin, elles sont un délice et se prêtent à mille et une fantaisies et garnitures.Il existe deux sortes d'omelettes: l'omelette française et l'omelette sou filée.L'omelette française est plate et facile à faire alors que l\u2019omelette soufflée requiert plus de soins car ainsi que son nom l\u2019indique, elle baisse si elle n\u2019est pas assez cuite.Pour l'omelette française, allouer deux oeufs par portion.Mêler oeufs, sel et poivre et deux cuillerées à table d\u2019eau ou de lait.Chauffer deux cuillerées à thé de beurre dans la poêle.Y verser les oeufs, réduire la chaleur et cuire lentement.Incliner la poêle, en soulevant les bords de l'omelette pour que le liquide s'y glisse.Vers la fin de la cuisson, augmenter la chaleur pour dorer rapidement le dessous.Plier et servir immédiatement.Juste avant de la plier, laisser courir votre imagination et garnir l'omelette d'un ou plusieurs des ingrédients suivants: viande cuite en dés.fromage râpé, légumes cuits hachés, sauce ou même confitures.Si vous préférez, ajouter viande et légumes cuits ou fines herbes tels persil, romarin.thym ou échalottes.au mélange d'oeufs avant de cuire.L\u2019omelette soufflée saura attirer les esprits aventureux.Pour trois ou quatre portions, séparer quatre oeufs.Fouetter les blancs jusqu\u2019à ce que fermes mais non secs.Battre jaunes, sel.poivre.Z* tasse de lait ou d\u2019eau et incorporer aux blancs: chauffer 1 cuillerée à table de beurre dans la poêle.Y verser la préparation et étendre uniformément.Cuire à feu doux jusqu'à ce que le dessus soit gonflé et le dessous doré (3 à 4 minutes).Cuire à 350°F.6 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit sec et ferme au toucher.Faire une coche au centre, garnir, si désiré, ainsi que l\u2019omelette française, plier et servir immédiatement.Mais il arrive parfois qu'une omelette ne soit pas une omelette \u2014 c\u2019est quand elle est une pizza.Nous vous expliquerons comment préparer cette \u201cPizza aux oeufs\".Il suffit de garnir une omelette française de pepperoni.de champignons et de fromage mozzarella et le tour est joué.2 tasses de champignons tranchés ( Zi livre ) Zi tasse de piment vert haché PI22A ^ c.à table de beurre AUX OEUFS Ve\"a thé de sel Za c.à thé de poivre ! c.à thé d'origan en poudre Z: lasse de pepperoni tranché Ienviron 2 onces) I tasse de fromage mozzarella râpé Sauter champignons et piment vert dans 2 c.à table de beurre.Retirer de la poêle.Chauffer le reste du beurre.Pour faire l'omelette, mélanger les oeufs avec le sel et le poivre.Verser dans la poêle et cuire lentement.Incliner la poêle en soulevant les bords de l'omelette pour que le liquide s\u2019y glisse.Quand l'omelette est cuite mais le dessus encore humide, saupoudrer d'origan et garnir de fromage, de pepperoni.de champignons et de piment vert.Griller jusqu\u2019à ce que le fromage fonde (environ 2 minutes).6 portions.Les arts à la maison\t\t avec Béatrice Boüy\tcr\u2014'\t La mode est à l\u2019antique Avec un peu d'imagination et un matériel assez simple, vous pouvez donner un air antique à vos meubles défraîchis ou encore à des meubles neufs achetés pré-finis.Préparation Choisir un meuble de ligne simple.Commencer par décaper le vieux vernis ou la peinture s'il y a lieu: appliquer un neutralisant et bien sabler pour que la surface soit impeccable.Donner une première couche de teinture si désiré.Réalisation Choisir un motif de décoration, je vous en suggère un modèle ici que vous pouvez agrandir sur du papier brouillon.chaque carré ici donne un pouce une fois agrandi.Avec une aiguille à tricoter métallique ou un crayon à bille vide creuser un peu les lignes de façon à ce que la peinture adhère bien.On peut peindre les dessins avec de la teinture plus foncée ou de la peinture acrylique délayée avec de l'eau de façon à ce qu'elle ait la consistance de la teinture à bois.Ces arabesques sont aussi très jolies en vert foncé, indigo ou vin.Peindre les lignes bien épaisses, ne pas avoir peur de faire de petits manques, cela donne un petit cachet.encore plus antique.Finition Dès que votre travail est sec, appliquer une première couche de varatha-ne satiné, sabler au papier fin une fois sec.Donner une deuxième couche de varathane satiné pour un fini plus solide.Vous serez fière de faire admirer votre réalisation à vos connaissances.N'ayez pas peur d'essayer de créer vos propres dessins.Votre meuble n'en sera que plus personnel et il aura ainsi plus de valeur.Bonne chance.\\ \u2022 \u2022 1 OCTOBRE 1975, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 13 -O- currier de cfïleirie-£}' t A T ?oàée CONDITIONS DU COURRIER: Se présenter - âge, sexe, situation -Lettre courte, précise, lisible, détails essentiels - pas plus de S pages \u2014 Pseudonyme court et original \u2014 Pas de service d'échange - Si on réécrit, r entionner pseudonyme et date de publication de la réponse précédente, rappeler le problème précédent \u2014 Réponse personnelle dans cas grave et urgent, demandant discrétion spèciale; pour cela, joindre enveloppe adressée i soi et timbrée.Adresser vos lettres ainsi; COURRIER DE MARIE-JOSEE LA TERRE DE CHEZ NOUS.516 VIGER.MONTREAL H2L2P2 En réponse au courrier du 13 août 1975, \u201cJ\u2019ai commis l\u2019erreur de marier un sourd-muet\u2019\u2019 signé: Désert du Sahara.Votre cri de détresse m'est allé droit au coeur, sans doute par quelques similitudes de situation.On ne commet pas d'erreur en épousant surtout un fidèle et bon type.On s'aventure plutôt vers une expérience qu\u2019il faut bâtir avec les matériaux en mains.Après douze ans, on réalise des échecs qu\u2019il ne faut surtout pas répéter, mais il faut prendre des élans nouveaux.Quand on débute, on a de grandes illusions qui se collent peu à peu à la réalité.Votre époux est timide, indécis, vous êtes joviale et pleine d'aptitudes, c'est contrastant.Tout le temps que les enfants étaient petits et prenants, la vie vous a accaparée.Maintenant qu'ils réclament et prennent plus d'indépendance, votre poids de solitude devient plus lourd.C'est une halte de vie, un tournant de chemin qu'il faut prendre.Pourquoi souffrez-vous de ne rien savoir de ce qu'il pense ou sent?Respectez son intérieur insondable pour vous mais sûrement riche à sa façon.Plutôt, creusez en votre coeur qui explose de vie et n'attendez pas de conversations d'époux et des dialogues amoureux, ils viendront soudainement au moment où vous vous y attendrez le moins.i,\u2018 Avec quatre enfants, il y a de quoi bouger.sortez avec eux.mêlez-vous à leurs activités et ils vous entraîneront dans leur école ou leurs loisirs et vous oublierez durant ce temps la tristesse que vous cause votre mari, car lui-même est-il triste?Cela ne la changera pas bien sûr, mais vous serez plus gaie et moins abattue par cette attente de communication.Sortez plus souvent, ainsi vous communiquerez avec d'autres mères et donnerez aux autres ce que vous voudriez tant.de la compréhension, de la joie, du dialogue.C'est extraordinaire comme on récolte vite le fruit de quelques semences.\"Je ne méritais pas un tel sort.\" de grâce ne vous jugez pas.Dieu ne punit ni ne récompense sur cette terre, nous sommes les propres artisans de nos vies.ne subissez plus, pourtant votre nature passionnée ne devrait pas vous rendre passive.Jasez tout le temps si vous en avez envie, avec i/bs enfants, avec vous-même surtout, (tout bas).Les fleurs ont un langage aussi, disposez des plantes chez vous, prenez-en grand soin.Rendez vivant ce qui est inanimé, changez votre décor.Tricotez-vous?En écoutant de la belle musique douce qui vous remplirait d'harmonie, cousez, brodez, y a-t-il des cours de poterie dans votre entourage, ou quelque alliance sportive si vous préférez car cela dépend de vos aptitudes et cela aiderait énormément à lutter contre vos dépressions.Des dames se groupent pour apprendre à nager et elles en tirent grand bien physique et moral.La mode de la bicyclette n'est pas passée chez vous?avec votre ainiê x vous pourriez avoir du plaisir.et votre mari s\u2019y joindrait peut-être.On peut s'organiser des excursions bien agréables.Il s'agit de ramasser le plus de petits plaisirs à défaut de n'avoir les grands ou du moins ceux auxquels on s'acharne et dont on rêve.^ Ne laissez pas la maison devenir un tombeau.Vos enfants amènent sûrement des compagnons de jeux, organisez la fête, n'attendez pas qu'on aille, invitez les gens, préparez un anniversaire et vous verrez votre coeur se remplir de joie.Vous serez seule é tout faire?Peut-être pour un grand chemin mais gardez l'espoir que votre mari vous croisera à un certain bout.Allez de l'avant sans attendre de récompense ou de compensation, elles viendront dans votre patience.Vous verrez que Dieu est bon et vous ne croirez jamais trop en la force du sacrement de mariage, seulement mettez-y la force des autres sacrements aussi, vous aurez des surprises.Il y aurait bien moins de foyers détruits et d'enfants ballotés si on bâtissait sur des principes avec leur respect jusqu'au bout.Ça existe encore les principes, les valeurs de la vie mais chacun doit les placer à son bon endroit et è sa masure dans sa propre existence fixée dans le milieu qu'il a et non dans celui dont il rêve.Compter sur les qualités d'un autre et vouloir transmettre sa nature, c'est dangereux.Ravivez plutôt vos possibilités, augmentez votre pouvoir de qualité et ne vous préoccupez pas si l'échange de dons se fait.Ce n'est pas notre domaine.La connaissance de soi et le respect des autres est un alliage qu'il faut réussir.Pourquoi ne verriez-vous pas un médecin comme vous l'avez suggéré à votre mari.Vous n'êtes nullement dans le désert mais tout être est seul face è son créateur et il faut bien se fondre en Lui pour retrou-\u201c' ver cette immense communion des âmes.C'est dur de marcher sur soi, de s'oublier tout le temps, mais aucune compensation matérielle ne vous aidera et encore moins un autre homme qui peut-être aura les qualités de vos rêves mais hélas d'autres défauts puisque ce sera un humain, et que personne n'est parfait.Eve Lyne, jeune mère de trois enfants.PAGE 14- LA TERRE DE CHEZ NOUS.1 OCTOBRE 1975 COEUR BLESSÉ: Vous avez raison ma fille, ce serait à ce garçon en toute honnêteté à vous parler le premier de sa maladie.Comme je vous le signalais dans la réponse donnée le 29 juillet, le diabète est une maladie qui ne se guérit pas et qui provoque des troubles assez graves tout au long de la vie.C'est une maladie de la nutrition.ce qui veut dire en termes simples qu'il y a une opération chimique importante que le diabétique ne fait pas, son système a besoin tous les jours pour fonctionner normalement de recevoir une quantité d\u2019insuline, par injections.Le diabétique doit aussi se soumettre à une diète sévère.Le diabète est assez souvent hériditaire.les enfants d\u2019un diabétique peuvent le devenir et il arrive assez souvent que le diabète avancé provoque de l\u2019impuissance chez l'homme.C\u2019est donc une question sérieuse.Vous n\u2019avez que I7 ans, vous êtes décidément trop jeune pour vous lancer dans cette aventure.Même si je vous le répétais cent fois, probablement que vous auriez de la peine à vous en convaincre.Mais il vaut mieux rompre tout de suite et pleurer un mois que faire durer une difficulté qui ne peut que grandir.Bon courage.UNE DE ST-MÉTHODE: Cette correspondante aimerait s\u2019acheter un pétrin pour faire son pain.Si quelque lecteur pouvait la renseigner, cela lui rendrait service.Il arrive parfois que dans les encans oubliés dans nos Annonces Classées, on se départisse de ces outils encore bien utiles.BILINGUISME: L\u2019adresse delà maison Assimil qui publie des manuels d\u2019enseignement de langues étrangères est la suivante: 5 Place St-Augustin.Paris 2e.France.UN CADEAU DES FETES Q/ J\u2019ai un fils de 24 ans qui travaille depuis l\u2019âge de 16 ans.Il vit encore à la maison, il n\u2019a jamais payé de pension et brûle son salaire à s\u2019acheter des autos et à faire des accidents.4843\u2014 Rot» enveloppant* facile è coudre.Demi-tailles: 10ft, 12ft.1*ft, 16ft, lift.La taille 14ft.buste 37 prend 2 vgsft, dans le 60 po.Pria: 61.00 taxe incluse.âStitâg 4563 .lOft-181/: 7067- La mode est aux plantas suspendues, utilisex vos talents de crochetause.Prix: 61.08 taxe inclus*.4663- Patron de base pour un* garde robe d'hiver.Tailles 8.10.12, 14, 16, 18, 20.La taille 12, buste 34 prend 1 vgHdansla 80 po.Prix: 61.06.Adressez vos commandes è Service des Patrons, La Terre de Chez Nous, 516 ave Viger, Montréal H2L 2P2.S.V.P.écrire en LETTRES MOULEES, vos NOMS et ADRESSES.Les patrons ne sont disponibles que dans les tailles mentionnées.n\u2019oubliez pas de spécifier le numéro.Nous ne sommes pas responsable: de l'argent envoyé tel quel, dans les enveloppes.S.V.P.utiliser un bon ou un mandat de poste.Nos patrons sont en anglais, avec lexique français.IMPOR TANT: Les timbres-poste ne sont pas acceptés.Alors, pour boucher les trous, il emprunte de l\u2019argent de sa mère.Pour notre cadeau des Fêtes, il nous a amené sa brune de 18 ans.Elle demeure chez-nous et ils couchent ensemble.Quand je lui dis de s\u2019en aller, elle ne répond rien.J\u2019ai dit à ma femme que nous ne tenions pas une maison de débauche.Comme j\u2019ai une fille de 14 ans et un garçon de 19 ans, je trouve que ce n\u2019est pas un exemple.Le curé et le médecin me disent que ma femme est une grande malade pour endurer cela.Au service social, on me conseille de me servir de la Loi.S\u2019ils lisent votre courrier, peut-être qu\u2019ils vont se réveiller.André R/ Je n\u2019ai guère confiance que vos deux profiteurs réfléchissent beaucoup en lisant quelques lignes dans le journal.Vous êtes monsieur, victime de votre propre faiblesse.Êtes-vous le maître chez vous, ou n\u2019étes-vous que celui qui apporte la paie?Votre femme se laisse abuser par un fils ingrat.Vous laissez faire votre femme.Vous consultez le curé, le médecin, le service social et enfin notre Courrier.Que voulez-vous que je fasse que vous ne puissiez faire vous-même?Tout d\u2019abord exiger de ce grand fils qu\u2019il vous paie sa nourriture et son gîte, ainsi que celui de son amie.Ils vont refuser.Alors, dites-leur proprement de s\u2019en aller.Tout cela résulte d\u2019un manque d\u2019entente entre votre femme et vous.es?«t a Patron à 50 sous MOTIF CROCHETE POUR NAPPE: Les réceptions intimas s'accommoderont fort bien de cette jolie nappe crochetée.Tout en étant simple et facile à faire, elle est d\u2019un effet ravissant.Modèle No C.N.2421 -F.Adressez vos commandes à.Patron é cinquante sous.La Terre de Chez Nous, 515 ave Viger, Montréal H2L-2P2.S.v.p.écrire en LETTRES MOULÉES vos NOMS et ADRESSES.N'oubliez pas le cinquante sous pour frais de poste et le numéro du patron.Nos patrons sont en français.Si vous n\u2019aviez que ce fils, on pourrait à la rigueur comprendre votre faiblesse.Mais vos deux autres enfants doivent être protégés eux aussi.Faites un homme de vous et placez les choses à leur place.Si votre fils veut vivre comme un homme libre, avec femme et responsabilités qu\u2019il le fasse.Jusqu\u2019à maintenant, il n\u2019a eu que les plaisirs.Rien des devoirs.À son âge, s\u2019il n\u2019apprend pas, il n\u2019apprendra jamais.TITERETTE: Si vous éprouvez une petite douleur au sein gauche, ce n\u2019est pas moi qui peux vous rassurer, mais votre médecin.N\u2019ayez pas peur d\u2019aller le consulter.il en a vu d\u2019autres.Il faut habituellement un pince-comédons pour enlever les points noirs, vous pouvez trouver ce petit appareil dans les pharmacies.Il est assez normal à 16 ans d\u2019avoir les cheveux gras, si vous ne voulez pas utiliser un shampoing spécial rincez vos cheveux avec un peu de vinaigre et rincez encore à l\u2019eau chaude et à l\u2019eau tiède pour enlever l\u2019odeur.C\u2019est en allongeant la ligne de vos cils que vous pourriez donner l\u2019illusion d\u2019avoir l\u2019oeil plus grand.À 16 ans, vous n\u2019avez pas besoin réellement de maquillage lourd, un peu de rose aux lèvres, les sourcils bien épilés et les cheveux propres et vous êtes prête pour la gloire! > > RADIOTELEVISION pour les grands et les petits LES BONS SUJETS Quand on a fini de parler de la température, on parle de ses maladies.Ces deux thèmes sont les sujets inépuisables à partager entre gens qui ne savent ou ne peuvent rien dire de consistant.Pourtant, il est des hommes pour qui Part de parler maladie est une science.L\u2019un de ceux-là est Fernand Séguin.Depuis plusieurs années, il anime le samedi, au début de l\u2019après-midi une émission qui se veut simple, sans apprêt mais qui se révèle presque toujours extrêmement intéressante.Ça s'appelle \u201cLa science et vous.\u201d Fernand Séguin c\u2019est l\u2019un des miens.Je le trouve toujours \u201ccorrect\u201d, dans tous les sens du mot.Le samedi, à la radio de CBF, il bavarde avec l'une des plus belles voix des ondes: Colette Devlin.Tout en digérant ses saucisses Solution \u2014 semaine dernière du dîner, on apprend où la recherche sur le cancer en est rendue, comment on peut re-dier à ses bobos d\u2019arthrite, ou si la science peut nous rendre tous un peu moins ou un peu plus fous.Cette année.Séguin revient à la télévision de R.C.comme conseiller à l\u2019émission \u201cScience-réalité\u201d, le vendredi soir à 9h.30.La semaine dernière, tout bonnement, dans une conversation de quelques minutes avec Joël Le Bigot, il nous apprend que le fameux barrage çL\u2019Assouan en Egypte, qui a fait couler tant d\u2019encre et tant d'eau est une erreur.Rien que ça.Parce que les eaux limoneuses ainsi retenues deviennent des bouillons de culture pour toutes sortes de maladies qui ravagent ensuite les plantes, les animaux et les hommes de la basse Egypte.La morale de celte histoire c\u2019est que pour des barrages réussis, il faut être auparavant \u201cpropres, propres, propres.\" Si vous ne pouvez regarder qu'une émission par semaine (et qu\u2019alors.vous consentez à utiliser cette demi-heure pour plus que le divertissement, ne manquez pas \u201cConsommateurs avertis\u201d, avec Simon Du-rivage, le mercredi à C.B.F.T.à 7 h.30.Une émission qui redonne courage en ce sens que tel David s\u2019attaquant à Goliath.S.D.n\u2019a pas peur d\u2019affronter ces géants que sont les Télévision Agricole à Radio Canada La Semaine Verte, Dimanche, le 5 octobre 1.\tLe dossier: l'Hvdro-Qué-bec et l'expropriation des sols arables Commentateur: André Laprise: réalisateur: Jean-Guy Landry.2.\tLa chronique horticole: les champignons sauvages avec Carol Landry et Pierre Perreault.3.\tCommentaires sur l\u2019actualité agricole avec Jean-Guv Roy.4.\tCourts sujets.\"gros profiteurs\".\u201cEmission où la recherche est plus que bien faite et le ton agressif juste assez haut pour porter.Bravo.Jeannette Bertrand revient en tant que scripteur d\u2019une émission de variétés \"Moitié-Moitié\" le dimanche soir.Les vedettes, les deux enfants chéris des ondes: Robert Toupin et Ghyslaine Paradis.Eux.sont très bien, simples, dynamiques.vire-voltants juste ce qu'il faut.La première émission était plaisante, l\u2019un des participants.Jean Lapointe a un talent fou que l\u2019on devrait exploiter encore plus.Parler du fond de l\u2019émission.du thème choisi par Mme Bertrand, c'est un peu difficile.L\u2019idée de base sentait le déjà vu et les deux bébés dans le parc rappelaient trop le fameux monologue de Deschamps sur le foetus.On savait d'avance tout ce qui allait arriver: que les bébés en question m'étaient pas des bébés en couche.Je pensais qu'il s'agissait de chien, il s'agissait de serin.Là.Janette, elle m\u2019a bien eue.Marie-Stéphane MOTS CROISÉS de 12\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10 11\t12 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10\t11 1?HORIZONTALEMENT 1\tDevant clu corps du cheval.- Mâle de la poule.2\tQui esl de la nature de l'os.-Aurochs.J Orchidée sans chlorophylle.- En pays musulman, savant en matière de loi islamique.4\tEtre éternel.- Enlevait.5\tRivière de Roumanie.- Oui ont du poùl pour.fi terre entourée d'eau.- Affection contagieuse de la peau.- Nom usuel du thymus du veau.7 Ile de l'Atlantique.- Unité d'in-lormalion.- Tissu végétal.S\tEtablir le tarif de.9\tPlaisanterie (pop.).- Sélénium.- Plante herbacée annuelle.10\tPluie.- Posées sur une branche.I I Avancer en tournant.- Depuis le poignet jusqu'à l\u2019extrémité des doigts.12 Taille la tète d'un arbre.- Araignée à abdomen diversement coloré.VERTICALEMENT 1\tEndroit disposé pour la poule des volailles.- Plante potagère.2\tPlante potagère à feuilles comestibles.- Produit de la vache.2 Genre de cryptogames vasculaires vivant dans les lacs et les étangs.- Jeune vache.4\tEntêté.- Proclamation officielle et publique.- Sert à lier.5\tEtat physiologique des animaux qui les pousse à rechercher l'accouplement.- l aire quelque chose.- Petite prairie.O Réduit à des axiomes.7 boutique de boucher.- Habitation du fermier.S Parcouru des yeux.- Singe-araignée.- Pointe de terre élevée qui s'avance dans lu mer.9 Ligne quelconque.- Iridium.-Demoiselle.IU Action de cultiver.- Du verbe bénir.11\tTente avec audace.- Rit.12\tGros marteau.- Crochet double.Solution \u2014 semaine prochaine LES FILMSÀ LA TV \u2014 SEMAINE DU 4 AU 10 OCTOBRE 1975 Explication: Los chiffres placés immédiatement à côté du titre référent à la valeur artistique: (1) chef d'oeuvre; (2) remarquable; (3) très bon; (4) bon; (5) moyen; (6) médiocre; (7) minable.\u2014 L'appréciation du film commence après le tiret placé à peu près au centre du texte.\u2014 À la fin du texte s'ajoute, quand il y a lieu, la convenance pour les jeunes; (e) enfants; (a) adolescents.MONTREAL Canal 2 \u2014 CBFT SAMEDI, 4 OCTOBRE 21 h.00 \u2014 KAMOURASKA (3) - Can.1973.Drame sentimental de C.J titras avec Geneviève Buiold.Richard Jordan et Philippe leotard.- Rendue malheureuse par son mari, le seigneur de Kamouraska.une leunc femme pousse un médecin américain â le tuer.23h.00 - LA STATUE EN OR MASSIF (The Oscar) (5) E.U.1965.Drame de R.Rouse avec Stephen Bovd.Like Sommer et Tons Bennett.- Un acteur de cinéma, dont la popularité est en haïsse, manoeuvre pour obtenir l'Oscar d\u2019interprétation.14h.30 - LA CAGE 5/2.cellos de 5 Ib.I.i 501b en vrac.de 12 oz.3.25/24 cellos de 2 Ib ou 10 1.25/25 Iben vrac.2.50/ CÉLERI: 4.50 - 5.00/24.CITROUILLES: 4.00 - 5.00/12.CHOUX: Verts 2.25 - 2.75/50 Ib.Rouges 3.00 - 3.25/12, Savoie 4.00 -5.00/12.CHOUX CHINOIS: 3.00/12.CHOUX-FLEURS: 3.00- 3.50/12.CHOUX DE BRUXELLES: 7.00/ 16 pintes, 5.00/I2chopines.CONCOMBRES: Ordinaires 5.00 -6.00/6 douz.COURGES: Courgettes 3.00/12.Zucchini 4.00/boite de 20 Ib.ÉCHALOTES: 3.00 - 3.50/3 douz.de paquets.FÈVES: Jaunes et Vertes 4.00 - 5.00/ 201b.LAITUE: Frisée 3.00/24 paquets, Boston 4.00/16, Romaine 3.00/16, Chicorée 2.50/16.Scarole 2.50/16.:: 2.Iceberg 3.00/18.BEURRE, LAIT EN POUDRE, FROMAGE SEMAINE TERMINÉE le 27 aeptembre 1975 FAB MONTRÉAL Sur le marché de Montréal, le prix du beurre pour les arrivages courants no 1 pasteurisé, admissible 92, $1.02, 93, $1.03.Prix du gros au détail-pains (moyenne hebdomadaire) $1.07.6 la livre.Prix de vente par la Commission Canadienne du lait, en 56 lb., $1.03.Poudre de lait écrémé: ventes de 25 sacs ou plus.Pulvérisé.Canada 1ère catégorie, sacs 59* à 66*.Procédé rouleaux nil.Aliments du bétail 39c à 42c.Poudre fie lait de beurre, animal 37c à 41c.Poudre de lait de beurre comestible 48C à 50C.Poudre de lactosérum (petit lait de fromage).Pulvérisation.comestible non hygros-copique, 25/2*.Pulvérisation.12* à 14*.Procédé rouleaux, 06Ké à 07*.Lait évaporé, caisse 48/16 $15.95.Jeudi, le 25 septembre 1975 Prix du fromage: blanc \u2022S 1.06, coloré $i.06.3.ANIMAUX VIVANTS Renseignements fournis par le bureau du ministère fédéral de l'Agriculture.Service des marchés, en collaboration avec les agents à commission du marché de l'Est et les acheteurs.Les vendeurs à commission du marché de l'Est sont: Coopérative canadienne du bétail: Maher IV.H.; J.L.Dagenais: et Louis Levine.Pour renseignements supplémentaires: lél.: 526-2843.Les réceptions: Lundi, le 29 septembre 1975 Bovins: 1,049 Veaux: 899 Frocs: aucun Agneaux et Moutons: aucun Les réceptions: Lundi, le 22 septembre 1975 Bovins: 833 Veaux: 943 Procs: I Agneaux et Moulons: 5 Bovins: Le marché était actif et la demande était bonne.Les prix payés pour les bouvillons, taures et taureaux demeuraient stables tandis que ceux payés pour les vaches étaient en moyenne de S1.00 plus élevés.Veaux: Le marché était actif et la demande était bonne pour toutes les classes.Toutes les catégories s'échangeaient à des prix stables comparés à ceux de lu semaine dernière.BOUVILLONS A-l-2.aucun B\u2019S .37.50-38.50 Commcl.20.50-33.50 TAURES Commcl\t20.50-31.50 VACHES D-l-2 .21.50-24.50 D-3 .19.00-21.25 D-4 .14.00-18.75 TAUREAUX .18.75-27.50 VEAUX DE LAIT Bons .45.00-56.00 Ventesjusqu\u2019à .\t64.50 Moyens.38.00-44.50 Communs.15.00-37.50 De remplacement 21.75-48.00 AGNEAUX Bons .aucun Communs.aucun Légers.aucun MOUTONS Bons .aucun Communs.aucun MENTHE: 2.50/douzde paquets.OIGNONS: Rouges No I 2.25/25 lb.4.00/50 lb.4.75 - 5.00/24 cellos de 2 lb ou 10 cellos de 5 lb.Jaunes Gros Espagnol 8.00/50 lb.Jaunes Gros 5.00/50 lb.Jaunes Moyens 3.00 \u2014 3.50/50 lb.Jaunes No I 1.75/25 lb.Jaunes Petits 0.65/10 lb.PANAIS: 4.50 \u2014 5.00/12 cellos de 21b.PIMENTS: Verts 4.00 - 4.50/minol.Rouges 6.00 - 7.00/minot.PERSIL: 5.00/5 douz.de paquets.POIREAUX: 1.50- 1.75/douz.RADIS: 3.00/3 douz, de paquets.2.75-3.OO/3O cellos deôoz.RUTABAGAS: 3.00/50 lb.TOMATES: de champ Rouges et Roses 3.50 - 4.00/20 lb.POMMES DE TERRE: Nouvelles 2.35 - 2.50/50 lb.Lavées 5.50/10 cellos de 5 lb.N.\tB.: À compter de ce jour, les pommes de terre de table No 1 rendues au Québec doivent être minimum de 2V» pouces et maximum de 3h pouces.VENTES PAR LES GROSSISTES POMMES DE TERRE: Québec Nouvelles 2.40 - 2.65/50 lb.I.P.-E.3.35 -3.45/50 lb.1.90 - 1.95/25 lb, 0.82 - O.\t84/10 lb.PROVENDES Prix publiés comma guida at baaéa sur lafarmatura das marchés du 26 saptawibra 197S Prix da gros aux cant livras aux maunariaa nat aur wagon (an vrac par wagon complot) Montréal Québec Trois-Rivières Sorel Blé\t6.20\t6.20\t6.19\t6.20 Orge\t5.52\t5.56\t5.61\t5.63 Avoine canadienne Maïs américain\t5.35\t5.35\t5.34\t5.41 (Jaune, no 3) Maïs ontarien\t6.42\t6.60\t6.69\t6.42 (Jaune, no 3 C.E.)\t6.05\t6.12\tnil\tnil Semaine\tSemaine\tMême courante\tdernière\tsemaine 1974 5.05\t4.95\t5.30 5.40\t5.30\t5.30 9.72\t9.60\t10.08 9.17\t9.10\t9.58 6.00\t6.00\t6.05 4.65\t4.50\t5.50 3.46/2\t5.77/2\t2.37\t4.93\t1.56\t4.62 3.48\t5.80\t2.37/2\t4.95\t1.57/2\t4.63 3.52\t5.87\t2.39/2\t4.99\t1.60/4\t4.71 3.53\t5.92\t2.44/4\t5.10\tI.6O/2\t4.72 3.50\t5.83\t2.34/2\t4.89\t1.57\t4.62 MONTRÉAL Son de blé Gru rouge de blé Tourteau de soya 49% Tourteau de soya 44% Tourteau de colza 34% Luzerne déshydratée (100,000-A) Prix pondérés des céréales fourragères aux meuneries de l\u2019Ouest et principaux parcs d\u2019engraissement, quinzaine se terminant le 26 septembre 1975 (MARCHÉ LIBRE \u2014 Base: Tètes des Grands Lacs).Blé CWRS #3\tOrge alim.§ 1 Avoine aiim.§ 1 100 100 100 Boisseau livres Boisseau livres Boisseau livres 3.54\t5.90\t2.34K