La terre de chez nous, 20 mars 1980, jeudi 20 mars 1980

[" LATERRE%§ de chez nous Port payé à Québec Volume 51, numéro 3 - Montréal, 20 mars 1980 *- J SX*- X ¦\t» \u2022\u2022 N KV«v tA**-*»' iS i S' .X.*- SttS*-» v'-yj.-v.îî1! SSraa»£-.ri ¦\"> *#»Sï mftxpw mmI tr^?fir~ \tûnO|\t.C; ws wvliifiSSIiCo Cbb «p p.3 Photo Rosaline Ledoux L\u2019opinion rurale Le drainage est-ce que c'est bon?C'est la question que plusieurs cultivateurs se posent en constatant qu\u2019à certaines périodes de l'année à cause de Ion fines pluies, les cours d\u2019eau n\u2019étant pas suffisants pour évacuer l\u2019eau d'une région, refoulent celle-ci dans les drains aussi bien que dans les fossés, alors que le but du drainage est exactement le contraire.C\u2019est ce qui arrive dans' les terres noires de Ste-Clotilde et St-Michel quand la rivière Norton déborde plusieurs fois par année rendant inefficaces sinon nuisibles les drains qui ont été posés avec l\u2019aide Iou sans aide) du gouvernement.Des recherches ont été faites pour déterminer le niveau de l'eau.À quoi bon?Quand la rivière est pleine le niveau est à zéro et drains et fossés sont pleins.Certains' prétendent que si on creuse la rivière davantage, on va assécher les terres.À cet effet on a fait un barrage.Est-ce bon les barrages?Ils sont bons en autant qu\u2019on les utilise en temps voulu, autrement ils peuvent devenir très nuisibles.Quand l\u2019eau monte dans la rivière, il faut que quelqu'un ouvre, les portes au besoin et les referme ensuite de la même manière à mesure que l'eau redescend.Si personne ne s\u2019en occupe comme c'est le cas à Ste-Clotilde, drains et barrages deviennent inutiles.André Laffitte, maraîcher Ste-Clotilde de Châteauguay La femme bonne pour administrer les biens du mari?Je viens dire dans cette lettre combien je suis fière qu\u2019enfin les femmes commencent à se brasser les idées de former une association de femmes collaboratrices.ucterrenJL de chez nous Le seul hebdomadaire agricole d'expression française en Amérique Fonde on 1929 Propriété de l\u2019UPA 51b, Ave Viger, Montréal, Québec H2L2P2 Tél.: (514) 288-6141 Directeur: Jean-Marc KIROUAC Rédacteur en chef: Pierre COURTEAU Secrétaire de rédaction: Mme Rosaline-D.-LEDOUX Journalistes: Ronald BOURGEOIS Daniel RIVET Collaborateurs: Marc ST-PIERRE (Québec) Denis MARIER (Ottawa) Directeur de la publicité: Bernard DANIS Représentant A Toronto: Tom McGoey, Suite 615, 44 rue Victoria, Toronto.Ontario M5C 1Y2 Tél.: (416) 363-0522 Composition et montage Rive-Sud Typo Service Inc.Impression Les Presses Lithographiques 1965 Inc.Publie le teudi de chaque semaine Abonnement i an.$10.2 ans.$15.3 ans.$20 Chèque ou mandat d l'ordre de la Terre de Chez Nous et adresse au Service du tirage f Pas d\u2019argent comptant S V P DépOt légal lé» trimestre I960 Bibliothèque nationale du Quelle Enieglstrement No 1051 Counter de deuxième dette Quand notre directrice de secteur de l\u2019AFEAS a demandé à une réunion qui voulait faire partie de cette association, j'ai tout de suite senti que c\u2019est dans cette forme de mouvement qu\u2019il fallait que je m'embarque pour essayer de faire changer des habitudes qui détruisent les ambitions et le moral féminins.Il faut que je te dise que j\u2019étais coiffeuse ayant eu mon salon pendant 7 ans.J'étais à l\u2019aise financièrement sans être riche, mais quand j'avais besoin de linge ou de cosmétiques, je n\u2019avais pas à demander à mon mari.Quand je coiffais des femmes d\u2019agriculteurs et qu'elles me disaient que ça prenait de 4 à 5 mois pour réussir à trouver l'argent nécessaire à une permanente, ou de 2 à 3 mois pour une coupe de cheveux, parce que tout l\u2019argent passait à la ferme, je ne le croyais pas et ces femmes devaient subir la soumission et l'attente au bon vouloir du mari de leur fournir l'argent nécessaire à leurs très petits besoins.Aujourd'hui, je me retrouve sur une ferme et j'y travaille 2 fois plus que dans le salon de coiffure avec beaucoup plus d\u2019efforts physiques et pourtant, je me sens tellement abaissée autant parce qu\u2019au bout de ces peines je n\u2019ai pas le plaisir d\u2019avoir à moi un peu d'argent comme il se fait normalement pour tout travail et qu'il me faut toujours \"demander\", ce à quoi je n'étais pas habituée.Je vais citer un petit exemple de ce que probablement la majorité des hommes pensent des qualités administratives des femmes.L'autre jour, je dis à mon mari que dernièrement un couple que l'on connaît se sépare et je lui dis quelle avait droit par son contrat de mariage à la moitié des biens, ce qui s'évaluait à peu près à S75,000 et mon mari reprend: \"Ça n'a pas d\u2019allure que son mari lui remette celte somme, elle va tout dépenser dans peu de temps\".Alors un peu fâchée, je lui dis \"Pourquoi alors, depuis l'achat de la ferme à venir jusqu\u2019à ce moment c\u2019est toujours la femme qui a administré jusqu\u2019à $150,000 et quelle ne serait pas capable d'administrer $75,000?\" Ce qui signifie que tant que les montants appartiennent au mari, la femme est très bonne administratrice mais pas pour son argent à elle.Je connais plusieurs fermes valant aujourd\u2019hui entre $100,000.et $300,000.et où c\u2019est le travail et l\u2019administration féminine qui ont rendu cette ferme si rentable.\\ On a donc raison de dire que ce sont les femmes qui font le travail à la ferme pendant que monsieur se rend aux informations et congrès de ci et de ça, la femme est autant réceptive à ces propos sinon plus que l\u2019homme.Pour ce qui est de salaire, on n\u2019a qu\u2019à demander aux agriculteurs que le $20 ou $30 et même $50 qu'ils mettent à acheter dans les encans les articles qu'ils n\u2019auront jamais besoin, de la donner en salaire à leurs femmes, et je te jure que ces femmes auraient, dans certain cas, un très bon salaire.Je suis sûre que la jeune génération va remédier à celle lacune et je m\u2019y implique avec volonté et confiance.Je veux participer à toutes les informations sur ce problème et inciter mon entourage à en faire autant.Une épouse Producteur agricole Roxton Falls Ce n'est pas un cadeau En rapport à la photo parue dans la Terre de Chez Nous, édition du 31 janvier 80, en page 12, représentant le président d'Agropur remettant un Suite en p.4 FERTILISER PLUS:» ÇA VAUT.BIEN LE COUT! agriculture, la rentabilité de entreprise est fonction des rendements élevés qui peuvent seuls diminuer le poids des charges fixes.En modifiant certains facteurs de production telle la fertilisation et en utilisant une régie adéquate, on obtient les rendements visés.I I DU Revenu brut Coût engrais sa® wm endemen Wl $/ha $/ha tonne/ha $/tonne 0 \u2014 45 \u2014 90 0 \u2014 60 \u2014 240 Un investissement supplémentaire de ' \u2022 - - 30 \u2014 60 \u2014 60 80\u2014120 \u2014 100 Un investissement supplémentaire de 100\u2014 90 \u2014 120 170 \u2014 120 \u2014 150 Un investissement $ 60.30 $118.80 $ 70.00\t$ 350.00\t$289.70 $ 70.00 $ oou.uu\tu.ru $ 700.00\t$581.00 $58.50 dans la fertilisation génère S291.50 en plus $ 82.20 $172.00 3 5.5 $140.00 $140.00 S89.80 dans la fertilisation génère $ 420.00\t$337.80 $ 770.00\t$598.00 S260.20 en plus %ÊsÊMË.M $171.40 $251.00 $140.00 $140.00 $79.60 dans la fertilisation génère $ 700.00\t$528.60 $1,120.00\t$869.00 $340.00 en plus supplémentaire de * NOTE: Coût de l'engrais établi à partir des prix approximatifs de 1980: N = $0.70/kg P2O5 °- $0.70/kg KiO = $0.32/kg Les chiffres le prouvent: FERTILISER.(A VAUT BIEN PLUS QUE LE COÛT! LES ENGRAIS CHIMIQUES DU QUÉBEC INC.PAGE 2 - LA TERRE DE CHEZ NOUS.20 MARS 1980 Jean-Marc Kirouac c Editorial L\u2019unité dans la profession agricole Parler d'unité de la profession dans le monde agricole, c'est faire appel à deux éléments essentiels de la vie professionnelle: l'idéal à atteindre et le cheminement de la profession dans la poursuite de ce même idéal.Dès la fondation de leur association professionnelle les cultivateurs du Québec ont défini l'idéal professionnel à atteindre et ont tracé la voie à suivre pour y arrivey.Pour en arriver à un mieux-être moral, social et économique collectif de la profession agricole, ils ont opté pour la voie parfois difficile mais toujours rassurante de l'éducation, de la défense de leurs intérêts et de l'organisation de leur profession; ils ont opté pour la voie de l'action collective.Ce qui était vrai au moment de la fondation de l'UCC, le demeure d'autant plus qu'au fur et à mesure où l'agriculture se développe, progresse s'achemine vers l'idéal à atteindre, les difficultés rencontrées ne peuvent s\u2019aplanir que par une action collective concertée; l'action individuelle; si valable soit-elle, s'avérant totalement inapte à trouver des solutions sérieuses aux différents problèmes posés.Pour l'UPA d'aujourd'hui, réaliser une action collective efficace, cheminer professionnellement vers l'idéal à atteindre, ça veut dire, en pratique, avoir des structures engagées et capables d'entreprendre les actions requises pour l\u2019amélioration du soft de la profession.Le syndicat de base de l'UPA et le syndicat régional spécialisé étant la structure professionnelle la plus près du producteur agricole; c'est à ce niveau qu'il faut d'abord retrouver tous les éléments d\u2019une unité professionnelle si nécessaire au monde agricole.C'est au niveau des syndicats de base et régional que le producteur agricole doit pouvoir trouver ce qu'il lui faut pour s'engager vraiment, selon la mesure de ses moyens dans la recherche du mieux être de la profession.Ces deux structures de base se doivent de faciliter, à tous leurs membres, l'accès à un engagement professionnel qui irait jusqu'à un véritable sentiment d'appartenance à leur syndicat.Les dirigeants des syndicats de base et des syndicats régionaux doivent fournir tout l'effort requis en vue de permettre aux syndicats de jouer leur rôle de façon vraiment efficace.Les syndicats tant de la structure générale que de la structure spécialisée se doivent d'être près de leurs membres en étant de plus en plus sensibilisés aux problèmes du milieu.Aucune initiative ne doit être négligée qui aurait pour effet de rapprocher les membres les uns des autres pour se mieux connaître et du lait se mieux comprendre dans la recherche du bien commun de la profession.C'est en rapprochant les membres les uns des autres, c'est en rapprochant les membres engagés soit dans la structure à vocation générale et la structure à vocation spécialisée que l\u2019on réussira à éliminer les malentendus et les incompréhensions qui conduisent, si ils ne sont pas contrés par le dialogue, à des affrontements de structures ou à de la structuration de la dissidence.Des producteurs agri- coles qui vivent vraiment un dialogue permanent à l\u2019intérieur de leur structure de base acquièrent môme inconsciemment un \"sens des autres\", un \"sens du bien commun\" et un \"sens professionnel\" qui leur permettra de déboucher sur une unité de la profession renforcie et apte à mieux servir l'agriculture.A bien y penser, n\u2019est-il pas vrai que c\u2019est dans les régions du Québec où les syndicats de l'UPA sont vraiment vivants, près de leurs membres et près des autres structures sociales du monde agricole que l'unité professionnelle est le plus vraiment vécue?N est-ce pas vrai que c'est aussi dans c es régions où c est le plus facile de réaliser des concertations locales ou régionales, entre les différentes structures sociales du monde agricole, concertations qui seraient très bénéfiques pour l'ensemble de l'agriculture du Québec?Les syndicats de base de l'UPA et les syndicats régionaux de producteurs sont confrontés avec un défi de taille, celui de se rapprocher de leurs membres à la base.Relever ce défi, c'est-à-dire, établir un climat de dialogue permanent entre eux, leurs membres et les autres structures sociales du milieu, syndicats de jeunes agriculteurs, syndicats de gestion, l'AFEAS, cercles de fermières, coopératives, etc., c\u2019est vraiment s'atteler à la tâche de réaliser l'unité à l\u2019intérieur de leur propre structure d'abord et de toute la profession par la suite.Ce travail des syndicats de base et régionaux sera certes inspirateur d\u2019initiatives régionales et provinciales sur lesquelles nous reviendrons plus tard pour le plus grand bien de tous.Mini-sommet sur l'industrie laitière 5% d'augmentation prévue pour les prochaines années par Rosaline LEDOUX Entre deux tempêtes, le lait a connu son sommet à Rimouski, la semaine dernière.Probablement le mini-sommet dont on attendait le plus qui finalement a donné le moins.Une production bien organisée à tous les paliers où les intéressés tiennent bien en main tous les maillons de la chaîne.Oh ne peut donc qu\u2019y épiloguer sur des points secondaires.Pourquoi un sommet sur le lait à Rimouski?À cette question, une employée du MAAQ répondait: Parce que c\u2019est au coeur du bassin laitier du Québec.Je ne voudrais pas pour ma part voir une vache avec un coeur aussi bas.Mais on comprend la volonté politique de vouloir décentraliser aussi bien la production du lait qu\u2019un flux de voyageurs bienvenus durant une saison morte.Une chose m\u2019a frappée: c\u2019est qu\u2019à ce sommet, tous les participants se révélaient sur un pied d\u2019égalité.Les producteurs y avaient large place et ils l\u2019ont occupée.On respecte maintenant des organismes comme les Fédérations de producteurs.On pouvait facilement rouler Jos Bidon sur sa paie de beurre-rie en 1940, mais on ne peut passer un sapin aux Fédérations en 1980.L\u2019entente récente entre les partenaires du syndicalisme et de la coopération a aussi permis d\u2019offrir un front solide.On ne s\u2019aime peut-être pas encore.mais on se parle.Cela a permis d\u2019entendre des choses impensables il y a seulement deux ans, quand le président de la Fédération du lait nature M.Réjean Grégoire disait à son pendant du lait industriel M.Jacques Boucher: \u201cJe m\u2019associe à ce que mon collègue vient de dire.\u201d Et aussi de ces petites malices plaisantes comme celle de M.Marcel Mailloux, v.-président de l\u2019UPA disait à M.Michel Lemire, président d\u2019Agropur: \u201cMon président de coopérative.\u201d Contre les mélanges Les producteurs ont réaffirmé leur opposition ferme à l\u2019introduction des oléo-beurres, mélange de beurre et d\u2019huile.Si le MAAQ appuie la position des producteurs, l\u2019industrie pour sa part redoute qu\u2019en se retranchant derrière une obstruction systématique, on revienne au scénario d\u2019il y a 30 ans où en interdisant la fabrication de margarine au Québec, on a ouvert la porte aux multinationales qui occupent tout le champ maintenant.On a aussi épilogué longtemps sur les difficultés d\u2019approvisionner les usines à l\u2019année.Sur ce point, le MAAQ a annoncé la création d\u2019un groupe de travail qui étudiera un système de grille permettant des prix compensatoires aux producteurs qui livrent l\u2019hiver.Au chapitre des décisions, signalons aussi qu\u2019un centre de recherches sur le développement et la présentation de nouvelles variétés de produits laitiers sera instauré par les intéressés.Contrairement aux prévisions des économistes du MAAQ qui parlaient d\u2019une baisse de 5% de la production au Québec au cours des prochaines années, il s\u2019est dégagé des pronostics des transformateurs qu\u2019au contraire on connaîtra une progression de 5%, grâce au dynamisme de l\u2019industrie en général, à la percée sur les marchés d\u2019exportation et à une production accrue de fromages fins.On devra aussi orienter la publicité vers d\u2019autres groupes cibles que les adolescents.Les femmes enceintes et les gens âgés devront être aussi privilégiés.Baisser le prix du lait?La Fédération nationale des associations de consommateurs est revenue à la charge pour demander à M.Caron une baisse de 6 cents du prix du litre de lait pour permettre aux familles moins fortunées de subvenir à leurs besoins en lait.S\u2019appuyant sur une enquête, la FNAC a rappelé que certaines laiteries paieraient plusieurs millions en ristourne aux magasins pour les stocks en produits laitiers, et que si ce procédé cessait, les consommateurs pourraient en bénéficier.Ce à quoi M.Garon a répondu qu\u2019une enquête auprès des 15,000 détaillants du Québec coûterait plus cher que le profit qu\u2019on pourrait en retirer.Pour le moment d\u2019ailleurs, il ne semble pas que la Régie des marchés agricoles dispose du personnel suffisant pour couvrir cette demande.M.Garon a admis qu\u2019on pourrait cependant demander à la Régie de présenter une fourchette de prix incluant un éventail plus large de minima et de maxima afin de permettre un prix de détail moins élevé.Les transformateurs se sont eux aussi élevés contre une baisse du prix du lait, arguant que ce marché est très compétitif et que si on oblige à une baisse du lait, il leur faudra se rattraper sur les produits transformés et que finalement personne n\u2019y gagnerait.La concentration En 1900, on comptait au Québec 2000 fabriques laitières, en 1980 on n\u2019en retrouve que 116.Si on a ainsi augmenté la rentabilité, on a laissé à découvert de larges portions du territoire québécois où il est difficile de se procurer des produits frais.M.Jacques Boucher rappelait à ce propos que dans la péninsule gaspésienne, on 20 MARS 198 pouvait faire 200 milles sans rencontrer une usine laitière.Cela nuit au développement régional.M.Normand Fontaine de la Coopérative la Québécoise a rappelé l\u2019importance de maintenir et développer les structures régionales, cela crée des emplois et garde un équilibre avec les géants de la plaine de Montréal.M.Fontaine n\u2019a pas craint d\u2019affirmer que les \u201cgrosses entreprises laitières peuvent dissimuler facilement leur mauvaise gestion et refiler les coûts aux consommateurs.\u201d Parmi les voix du sommet, signalons le plaidoyer soutenu de M.Romuald Lemire, du syndicat de Delisle pour la survie de son regroupement, le plus ancien du Québec, et pour que sa participation à l\u2019entente soit plus représentative.Les industriels laitiers ont aussi manifesté leur inquiétude de ne pas occuper toute la place qui leur reviendrait à l\u2019intérieur du comité Trudeau.Le mandat nouveau donné au Comité Trudeau devrait au cours des prochains mois permettre d\u2019amenuiser le champ de division et entraîner une unité complète dans la production laitière.Les quotas: une sécurité Les producteurs, par la voie de I UPA et celle des Fédérations ont soutenu que les systèmes actuels de quotas sont une sécurité pour les producteurs.Regardez ce qui se passe dans le porc, de dire M.Marcel Mailloux et vous comprendrez pourquoi les producteurs insistent pour le maintien des quotas.Contrairement à ce que peut en dire M.Gilles Choquette de la CCL, l\u2019UPA prétend que l\u2019augmentation du coût des terres vient beaucoup plus de la mainmise de spéculateurs et d\u2019étran- Suite en p.30 , LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 3 Suite de p.2 chèque de 422,712.82 au président de ru pa.On a pu constater que cette photo nous donnait l'illusion que Agropur faisait un cadeau à l'UPA, mais le montant de $422.7 I 2.82 était une somme due depuis plus de 6 mois.Car ce montant représente les cotisations des quelques 5700 producteurs fournisseurs qui n'avaient pas été cotisés par leur usine laitière.Les coopératives endorment les producteurs laitiers avec leurs ristournes car celles-ci ne veulent pas perdre leurs sociétaires: ces usines laitières ne payent pas le lait selon son utilisation.Les producteurs veulent un prix immédiat.Les coopératives laitières se plaignent quelles perdent leurs producteurs à cause de l'intégration.Plusieurs de ces producteurs délaissent les coopératives parce qu\u2019ils sont dégoûtés.Trop grosses sont ces usines, le producteur ne dirige rien aux assemblées.Si les coopératives ne révisent pas leur prix d'achat pour le lait, les producteurs laitiers cesseront de se procurer leurs intrants auprès de leurs coopératives.Odilon Pelchat St-lsidore Réponse aux mères esclaves au foyer J\u2019ai lu l'opinion de Mme A.M.de la région de Mégantic qui se dit l\u2019esclave au foyer et très déçue.Pauvre madame que je vous plains, on dirait que vous raisonnez comme une petite fille de dix ans.Lorsque vous vous êtes mariée, où aviez-vous la tète! Quand une personne s'associe avec une mitre pour la vie, il y a des tas de choses à envisager.C'était à vous d'y penser, peut-être que vous auriez préféré rester vieille fille, vous amouracher d'un chat ou d un chien, travailler pour un patron de 9h à 5h et vous faire très très belle pour plai- re à Monsieur et à tout le monde pour pouvoir conserver votre emploi.Autrement, ça serait le bien-être social et de cette manière ça serait très facile de vous identifier à la TV, vieille fille sur la dictature d'un autre ou bien je suis sur le bien-être social, voilà qui est beaucoup mieux.Madame si vous avez un bon mari, vous êtes une petite gâtée qui ne sait pas ce qu'elle veut.Dans un foyer où il y a de l'amour, je ne vois pas d'esclave.Chacun fait sa part et tout va sur des roulettes.Je ne vois pas une femme faire l\u2019ouvrage d\u2019un homme sur une ferme ou en forêt, ça par exemple ça serait de l\u2019esclavage et je ne vois pas non plus un homme dans la maison à faire les travaux ménagers.Chacun son métier et les vaches seront bien gardées.Un citoyen de la Vallée de la Matapédia Il y a de bons immigrants comme il y a de bons Québécois Je vous envoie ce texte qui est un \"pensez-y bien\" aux anciens immigrants qui portent un jugement souvent bien téméraire et niaiseux envers les nouveaux immigrants.Aussi, permettez-moi de faire humblement le point sur cette malheureuse polémique tendancieuse insinuant des arrière-pensées d'un goût altéré, et qui à toute fin utile, est loin de servir ta noble cause de l'exploitant agricole.Au Québec, il y a de bons et moins bons Québécois, comme il y a aussi de bons et de moins bons immigrants.et si on analyse bien toutes les situations matérielles et morales de chacun, qùi doit-on punir d'un blâme.?L'indigène.qui va préférer vendre sa terre (ou son Pays) à l'étranger plutôt qu'à ses enfants ou ses voisins, ou.L\u2019ŒDÈME DELA MAMELLE, UNE GÊNE .pour votre bétail et pour vous Douloureux pour l\u2019animal, l'œdème de la mamelle vous prive aussi de revenus, à eause des pertes de lait considérables pendant plusieurs semaines après la mise bas.Soulagement rapide et en douceur avec Naquasonc Naquasone comprend un diurétique qui permet vite la résorption des liquides retenus dans les tissus, et Demandez Naquasone à votre vétérinaire.un stéroïde pour atténuer la douleur et l\u2019inflammation.L\u2019action rapide de Naquasone permet à la vache de revenir à bref délai à sa production laitière maximale.Naquasone prévient les lésions de longue durée, comme la distension ou la rupture des ligaments sus-penseurs, ce qui oblige à réformer de bonnes laitières.'Marque dopoaee SCHERIIMG CANADA INC.i Division Vétérinaire 3535 Tr-ans-Canada,Pointe Claire (Québec) H9R1B4 L\u2019immigrant.qui choisit comme Pays d'accueil le Québec et qui s'en vient avec sa famille cultiver une terre en espérant épanouir les siens et s'intégrer à part entière en acceptant de grand coeur les statuts politiques et économiques dans l'attente de 3 années pour souscrire à son droit légitime de citoyenneté! Et qu'on se le dise.La plupart des immigrants cjui achètent une terre au Québec s en viennent avec tout ce qu\u2019ils possèdent; ils investissent leur argent dans l'économie québécoise et ils participent souvent à une évolution harmonieuse et efficace de l\u2019agriculture.Ils mettent aussi toute leur énergie, leur coeur et leur âme pour mériter me place ainsi que la confiance que Ton attend d'eux.Quant à l\u2019indigène qui a vendu sa terre sans scrupule.très souvent à un prix nettement exagéré avec des conditions pas très orthodoxes et des restrictions qui en font réfléchir plus d\u2019un ( après).à bon entendeur.\" ne serait-ce pas plutôt celui-ci à blâmer.ou cela la source à polémique.\" Dieu a créé les Cieux et la Terre.que cette dernière mérite bien tout le respect qui lui est dû., et une certaine noblesse de celles et ceux qui ont choisi de la cultiver! \u2014 Et pour garder de I979 le meilleur des souvenirs et de Tannée de l'Enfance, essayons ensemble d'être de vrais adultes.\"Ami lecteur, pour qu'un sourire et un geste de la main ne se renvoie pas au lendemain, et que les deux ensemble soient notre devise pour 1980\".Un néo-Québécois J-PC Ste-Brigide d\u2019Iberville L'emploi et les droits de la personne Monsieur Hugues Laplante Directeur général\t\u2022 Fédération de l'UPA de la Mauricie J'ai eu l\u2019honneur de recevoir de votre fédération de la correspondance prescrite à tous ceux et celles qui ont rempli une demande d'emploi chez vous de juin 79 à janvier 80 et qui désiraient la renouveler.A celte fin, vos Jormulaires nous indiquent la seule démarche possible à observer pour que vous considériez nos offres de service.Nul doute que c'est pour bien faire mais j'estime que votre procédure comporte certaines indélicatesses qui ne font pas mérite à l'éthique professionnelle.Entre autres, pour remplir en bonne et due forme notre curriculum vitae et recevoir votre sceau d'appréciation, vous exigez qu\u2019on vous livre notre état civil et le degré de parenté avec un employé de la Fédération ou un dirigeant.C'est tout simplement discriminatoire.Selon la brochure intitulée \"L'égalité des chances dans l\u2019emploi\", un guide d\u2019interprétation de la charte des droits et libertés de la personne, on ne peut exiger que les candidats envoient un curriculum vitae comportant l\u2019état civil et les liens de parenté ou d'alliance.Comme la commission des droits de la personne du Québec l'explique, les exigences d'un poste ne devraient pas comporter d'éléments susceptibles d'exclure certains candidats pour des motifs n\u2019ayant aucun lien avec le travail.Le fait d\u2019exclure ou de préférer des candidats pour l'un de ces motifs équivaut fi refuser à toute une catégorie de personnes l'accessibilité à cet emploi et ce.très souvent au nom de généralisations abusives et de préjugés inacceptables.Je suis persuadé que votre budget vous permettra d'acquérir cette brochure ci-haut mentionnée puisqu'elle est gratuite et j'espère que vous jugerez mes remarques ae bon aloi.Michel Thérien 6238 De Laroche Mtl, P.Q.H2S 2EI \u2019-v.\t- >!*- -s**.-; CENIÈ Vf' fcM .«fi -4, l > m\t« .et à part ça,\t% 4 pas gênant! > Parce que Bols a un d\u2019ces y p\u2019tits goûts qui en a dedans! -, Nature, sur glace, avec de j l'eau, dutonic ou du citron- î lime, offrez-vous l\u2019meilleur et sortez-le pour la visite.le Gin Bols.: i \u2022 t i PAGE 4 - LA TERRE DE CHEZ NOUS.20 MARS 1980 Cri d'alarme de l\u2019UPA: La dégradation du territoire agricole non protégé s'accentue Lévesque promet d'intervenir par Pierre Courteau L\u2019Union des producteurs agricoles s'inquiète du retard encouru dans le projet d\u2019extension du territoire protégé par la Loi 90.Elle constate qu\u2019une partie seulement de la zone verte québécoise, soit le secteur des basses terres du St-Laurent et de l'Outaouais (612 municipalités), entre sous la juridiction de la Commission de protection du territoire agricole même s'il s\u2019est écoulé bientôt un an et demi depuis le premier décret gouvernemental.En conséquence, l\u2019UPA revient à la charge et réclame une intervention la plus rapide possible du gouvernement québécois puisque ce retard accentue chaque jour la dégradation du territoire agricole dans les régions non encore désignées par la Loi.Il s\u2019agit là d'une démarche s'inscrivant dans le sens de la politique adoptée par le Congrès général de l\u2019Union et qui fait suite de plus aux demandes répétées des régions agricoles non protégées.Au cours d\u2019une conférence de presse, à Montréal, la semaine dernière, le président général de l\u2019UPA a appuyé la demande de son organisme en constatant le développement anarchique qui s'effectue dans les régions extérieures à la zone couverte par la Loi 90.M.Pierre Gaudet a insisté pour que toutes les régions agricoles puissent être protégées sans exception.En guise d\u2019exemples, il a mentionné le développement sauvage qui se poursuit au Saguenay-Lac St-Jean, l\u2019utilisation irrationnelle des terres au Bas St-Laurent et en Gas-pésie, le massacre des érablières dans l\u2019Estrie et ailleurs, etc.\u201cOn peut comprendre facilement que les inquiétudes du gouvernement sont toutes autres à ce moment-ci, mais il n\u2019y a pas que le référendum.Le gouvernement a fait preuve de courage politique en adoptant la Loi de protection du territoire agricole, aussi ces tergiversations actuelles nous paraissent incompréhensibles\u201d, devait ajouter en substance M.Gaudet.Le communiqué de l\u2019UPA mentionne que les activités interdites par la Loi s\u2019accentuent dans les régions non protégées, d\u2019autant plus que l'on s\u2019attend à une éventuelle extension de la zone protégée.Les négociations avec les 6^municipalités s\u2019achèvent et les responsables concernés ont eu tout le temps nécessaire pour préparer les cartes et les descriptions techniques des zones agricoles provisoires, ajoute l\u2019UPA.Avant les élections Le chef du gouvernement québécois, M.René Lévesque et les 25 membres de son Cabinet ont tous reçu copie d\u2019un télégramme de l\u2019UPA réclamant que l\u2019on donne suite aux demandes maintes fois exprimées ces derniers mois par les agriculteurs.Le Premier ministre devait répondre à la requête de l\u2019Union, jeudi soir dernier, à Ste-Foy, en affirmant que l\u2019aire d\u2019application de la Loi 90 serait étendue à toutes les terres arables avant la tenue des prochaines élections provinciales.Mme Claudette Lavigueur en deuil de son mari Nous apprenons avec regret le décès de M.René Lavigueur de Longueuil, survenu le 16 mars, à la suite d'une longue maladie.Il était l'époux de Mme Claudette Benoit-Lavigueur du service du tirage de la Terre de chez nous depuis 14 ans.Nos plus sincères condoléances à la famille Lavigueur.La date du scrutin n\u2019est pas connue mais on peut supposer que les citoyens seront appelés aux urnes cet automne ou durant l'année 1981.dernière du mandat du parti québécois.Pour leur part, un certain nombre de ministres ont répondu au télégramme de l\u2019UPA en affirmant qu'ils allaient faire en sorte que le Cabinet puisse agir à court terme sur cette question.Entre temps, l\u2019UPA continue ses pressions et les diverses fédérations régionales rappelleront publiquement la position du syndicalisme agricole eu égard à l\u2019extension de la zone protégée.Ainsi, chaque député a déjà été ou sera incessamment saisi de la question.Les exemples sont nombreux et l\u2019on n\u2019aura pas de peine à démontrer que I agriculture est pénalisée par la non application de la Loi 90.VOLBEC À tous les producteurs régis par le plan conjoint La Fédération AVIS DE CONVOCATION 1\tdo Voluillos du Qudboo Madame, Monsieur, Par.la présente, prenez avis que l\u2019Assemblée générale annuelle de la Federation des Producteurs de Volailles du Québec et du plan conjoint des producteurs de volailles du Québec se tiendra conjointement et simultanément a la date et à l\u2019endroit ci-dessous mentionnés: MERCREDI, LE9 AVRIL 1980 A COMPTER DE lühOO L\u2019INSCRIPTION À COMPTER DE9hOO À L\u2019HOTEL CHÂTEAU FRONTENAC, 1 rue DES CARRIERES DE LA VILLE DE QUÉBEC Tous les éleveurs, détenteurs de quota, sont particulièrement invités à participer a cette assemblée.Cependant-, seuls les délégués de la division des producteurs en groupes et/ou des syndicats régionaux sont habilités à voter.Si vous avez été nommé délégué du groupe de votre région et/ou de votre syndicat de votre région, la présente tient lieu d'avis de convocation pour l\u2019Assemblée.Montréal, le 14 mars 1980 Denis Jacob, secrétaire POURQUOI PUIS DE PRODUCTEURS DE POMMES DE TERRE CHANGENT POUR TEMIK*.Ca leur donne plus d\u2019argent, voilà pourquoi.Les Producteurs de pommes de terre trouvent que le pesticide aldicarb TEMIK surpasse constamment en production et en rendement n\u2019importe quel autre produit.CONTROLE DURABLE DES NEMATODES ET DES INSECTES.Une des plus importante raison est le contrôle.TEMIK frappe les problèmes parasitaires plus efficacement et plus durablement que tout autre pesticide.Son action systématique fournit un long contrôle résiduaire aphid hors ligne, empêchant la propagation du virus des tortricidés, lequel plus tart peut apparaître comme tunercule.nécrose.TEMIK contrôle aussi les doryphores (ou bêtes à patates du Colorado) (incluant la résistance organophosphate aux déformations) puces de feuilles, altises et autres insectes nuisibles jusqu\u2019à 12 semaines.Et avec TEMIK, vous obtenez une protection contre les nématodes laquelle peut aider à supprimer la flétrissure verticillium.CROISSANCE VIGOUREUSE.Ainsi les pommes de terre obtiennent leur meilleure chance de croître.Traités avec aldicarb TEMIK, les jeunes plants pousseront vite et robustes.Alors, libres de pestes nuisibles, ils développent la base vigoureuse qu\u2019ils ont besoin pour une moisson abondante.RENTREES ELEVEES.Pas étonnant, ces Riants sains produisent de plus grosses récoltes.Plus de pommes de terre.leilleure qualité, pommes de terre plus uniformes avec une meilleure valeur marchande que celles traitées avec d\u2019autres pesticides.Conséquemment, TEMIK, donne un meilleur retour sur investissement.Et c\u2019est la raison primordiale pour laquelle plus de Producteurs de pommes de terre dans cette région et à travers le pays emploient TEMIK d\u2019année en année.Demandez à un Producteur qui l\u2019utilise.Il vous dira que TEMIK fait tellement plus, il ne peut pas se permettre de prendre des risques sur autre chose.Et vous non plus.Comme avec tous pesticides, suivez toujours les directions sur l\u2019etiquette.ALDICARB PESTICIDE LA PREUVE EST DANS LA PERFORMANCE.UNION CARBIDE AGRICULTURAL PRODUCTS COMPANY.INC \u2022 P O Bo« 1108 \u2022 Ch#th#m.Ont«r.o.CANADA N7M 5Lê TEMIK tit un# m*rqu« ô#po#M pou/ Union 20 MARS 1980, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 5 Les hommes et la politique au Québec Une chronique de Marc Saint-Pierre Le ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation a deux gros dossiers prioritaires: le boeuf et les céréales.Il est bien facile de comprendre pourquoi: le boeuf et les grains coûtent chaque année un bon milliard de dollars à l\u2019économie québécoise parce que l\u2019agriculture d\u2019ici en produit peu ou prou.De fait, les Québécois consomment du boeuf de l\u2019Ouest, de l\u2019Alberta surtout, trois fois sur quatre quand ils ont dans leur assiette une tranche de steak.Deux fois sur trois, quand ils consomment des céréales, les grains viennent d\u2019ailleurs, surtout de la Saskatchewan.Quand les céréales prennent la forme de pain, c\u2019est encore pire.Il y a belle lurette qu\u2019il ne se fait plus de pain québécois avec de la farine québécoise, à moins que ce ne soit artisanalement ou folkloriquement.Mais voilà, le titulaire du MAPAQ est économiste et il sait.qu\u2019au seul chapitre des grains, il en coûte $200 millions au moins pour s\u2019en approvision- Assemblée annuelle de la Mauricie Intérêt accru des producteurs Le 7 mars dernier se déroulait l\u2019assemblée générale annuelle de la Fédération de la Mauricie.Au point le plus important de l\u2019ordre du jour, soit l\u2019élection d\u2019un président et d\u2019un vice-président régional, l\u2019assemblée a été unanime pour conserver les dirigeants sortants le président M.René Picard et le vice-président M.Jean-Paul Nobert, ils furent reportés à la direction de la Fédération par acclamation.Du côté financier, le résultat d\u2019exploitation révèle des dépenses de $356,500.00 et des revenus de $465,000.00 donc un bénéfice net de $8,500.00 ce qui est le reflet d'une saine administration financière.Les producteurs ont profité de l\u2019occasion pour discuter des questions qui les préoccupent au plus haut point.Les sujets les plus controversés furent le statut du producteur agricole et l\u2019extension de la loi du zonage agricole aux paroisses non intégrées à la zone verte.Il a été résolu d\u2019étudier le statut du producteur agricole dans chacun des syndicats de base, car les intervenants disaient manquer de renseignements pertinents pour discuter et pour se prononcer clairement sur le sujet.La loi 90 a donné lieu à une prise de position majoritaire, afin que l\u2019UPA donne son appui aux producteurs qui demandent à être inclus dans la zone verte.La production porcine a aussi fait l\u2019objet de discussions, et l\u2019orientation qui s'en dégage donne le mandat à l\u2019UPA de continuer à aider les producteurs de porcs.Fn résumé nous avons remarqué un intérêt grandissant de la part des producteurs face aux problèmes inhérents à la profession.Communiqué L PA de la Mauricie Les végétaux et la protection de la terre arable.La perte de terre arable par le vent représente chaque annee au Québec une perte de plusieurs millions de dollars.Les végétaux luttent contre cette perte en servant de brise-vent.Un vent de 40 milles à l'heure a quatre fois plus de puissance pour ramasser la terre arable qu'un vent de 20 milles à l'heure.Dix nouveaux centres des grains ner ailleurs.De là est né son thème de l\u2019autosuffisance.Fidèle à cet objectif, il a créé un programme global comprenant notamment l\u2019intensification des recherches pour mettre au point de nouvelles plantes adaptées au climat québécois, modifié les programmes de drainage souterrain, établi un régime d\u2019assurance-stabilisation des revenus pour les céréaliculteurs, etc.Mais surtout, il est parvenu à obtenir de son collègue du Conseil du Trésor, Jacques Parizeau, le déblocage de fonds importants entre économistes, on se comprend! \u2014 pour la mise en place d\u2019un vaste réseau de centres régionaux des grains.Il y a à l\u2019heure actuelle douze centres régionaux des grains au Québec qui fonctionnent ou qui vont fonctionner dans un avenir plus ou moins rapproché.Il s\u2019en construira de fait une dizaine en 1980 seulement.Ces centres ont pour but d\u2019offrir aux producteurs agricoles québécois les services de manutention, de séchage, de criblage, d\u2019entreposage et de classification des grains.Tout le monde sait que les céréaliculteurs québécois ont eu des problèmes par le passé parce qu\u2019aucune formule ne venait garantir la qualité de leur produit.Le \u201cProgramme d\u2019aide à la création de centres régionaux des grains\u201d a pour ainsi dire mis au monde jusqu\u2019à présent huit centres régionaux des grains qui représentent un investissement total de $9.3 millions.Les subventions 'accordées aux termes du programme se chiffrent jusqu\u2019à présent à $5.7 millions.Quatre autres centres régionaux ont été érigés en Gaspésie et le Bas-Saint-Laurent dans le cadre de programmes spéciaux et les subventions du MAPAQ ont atteint à ce chapitre $1,400,000.Bref, c\u2019est avec de l\u2019argent qu\u2019on fait de l\u2019argent, c\u2019est bien connu.À l\u2019heure actuelle, ce sont les céréaliculteurs de la Saskatchewan qui le font cet argent mais en investissant ici le gouvernement québécois libérera peu à peu sa balance commerciale déficitaire.Le MAPAQ ne s\u2019est pas contenté du programme des centres régionaux des grains.Dans le cadre de son programme d\u2019aide à la construction de silos, séchoirs ou cribs sur les fermes, il a versé en subvention quelque $6.7 millions sur des investissements totaux de $11.5 millions.De fait, l\u2019effort consenti par les Québécois au cours des toutes dernières années pour atteindre une autosuffisance plus grande en céréales se chiffre à plus de $20 millions et les subventions du MAPAQ à ce chapitre ont atteint $12.5 millions.Ces coûts sont moindres qu\u2019il n\u2019y paraît puisqu\u2019ils permettront de se libérer quelque peu d\u2019une dépendance qui se chiffre bon an mal an à $200 millions.L\u2019hybride M-279 à l\u2019honneur frère et moi sommes très heu reux d\u2019avoir choisi cette variété de maïs en 1979.Tous les avantages qu\u2019on nous avait sou lignés sur ce maïs Le CO-OP M-279 est remarquable par son feuillage abondant de couleur vert foncé et ses gros épis bien fournis.Sa tige forte de haute taille et son rendement élevé en grain en font un hybride exceptionnel pour la production d\u2019ensilage dans le sud-ouest du Québec.hybride se sont réalisés et nous sommes très fiers de notre résultat.J\u2019espère que tous les producteurs de notre région utiliseront la semence de maïs M-279 ce printemps et deviendront à leur tour gagnants du concours.Merci au Représentant CO-OP de nous avoir suggéré le maïs hybride M-279\u201d Marc Préfontaine Vous obtiendrez une information plus détaillée sur le M-279 en communiquant avec votre Représentant CO-OP.En 1980, pourquoi ne pas joindre l\u2019équipe des gagnants?« COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC SECTION DES PRODUCTIONS VEGETALES\tMONTREAL QUEBEC PAGE 6- LA TERRE DE CHEZ NOUS.20 MARS 1980 j-\t\u2014\\ MeOe(?\t.lino nhrnninna Ha\tI\tI Une chronique de Denis Marier I -< r- Une atmosphère stérile OTTAWA Comme à l'accoutumée, les grandes tangentes des formations agricoles canadiennes se sont confirmées, à la première assemblée annuelle de l'Office canadien de commercialisation des poulets.En plus de recevoir le bilan de l'administration, le rapport du président et celui du directeur général, on s'est concentré sur l'adoption, après discussion, d'un règlement sur la circulation interprovinciale du poulet: 5 voix pour, 2 contre, et des abstentions.Par ailleurs, comme ces dispositions semblent mener à plus ou moins longue échéance à la sclérose du potentiel de production du Québec et de l'Ontario, on a aussi adopté un règlement pour assurer des possibilités d'exportation en dehors des contingents nationaux.Dans ce cadre, le Québec pourrait selon le président de l\u2019Office, M.Eric Meek, allonger son quota actuel de production de quatre millions et demi de livres.Comme qui dirait, c'est prendre d\u2019une main pour rendre de l'autre, mais pas avec le même effort: après tout, ces exportations ne sont pasgaranties, et comme les formules de mise en vigueur des exportations ne sont même pas élaborées, cela pourrait devenir compliqué dans l'avenir.D\u2019ailleurs, à ce sujet, le 1er vice-président de l'Office et président de Volbec a bien fait sentir son opinion.Celui-ci, M.Laurent Mercier, ne veut rien savoir d'un règlement qui autorise en théorie et ne permette pas dans les faits concrets: \u201csi nous trouvons un débouché disons à Cuba, en septembre, nous ne voulons pas avoir à attendre à décembre que l'Office nous permette de placer notre produit: parce que si c'est comme c'a, on va procéder de toute façon.\" Plus on est de fous.Ce qui me fait penser à ce vieux dicton pas trop sérieux, c'est la manière de développer l'industrie.Je m'explique: autrefois, alors que l'industrie du Office canadien du poulet, un bon départ La première assemblée annuelle de l\u2019Office canadien de commercialisation des poulets a démontré que l'on entendait dorénavant faire fonctionner l\u2019agence nationale.On sait que certaines provinces avaient jusque-là eu certaines réticences à son fonctionnement en dépit de l'accord de principe qui avait présidé à la naissance de l'Office.C'est le commentaire que M.Laurent Mercier, premier vice-président de l'Office et président de Volbec, faisait à la TCN à son -retour de la rencontre de deux jours tenue à Ottawa, Il s'est dit satisfait des résultats obtenus.Notons en passant l'adoption d\u2019un règlement de pénalité avec marge de 2r( en plus ou en moins du contingent respectif de> provinces (pénalité à 5c la livre et bon de garantie d'un million de S avec contribution selon l'importance relative de la production).Aussi un règlement de permis qui a pour effet de limiter la libre circulation du poulet entre les provinces.Le Québec s'y est opposé et' il est à prévoir qu\u2019il sera difficile d'application.Aussi mise sur pied d'un comité chargé de calculer les coûts de production du poulet.Augmentation de 3 à 6c, au premier juillet, du prélevé pour l'administration de l\u2019agence.Et enfin, les exportations provinciales ne participeront pas au contingent national, la province exportatrice pourra émettre des contingents supplémentaires pour rencontrer les contrats d'exportation, mais elle en sera responsable.\tR.B.poulet était à ses débuts, les ventes se faisant de gré à gré, le nombre d'intervenants était limité, de même les coûts de la commercialisation étaient faibles.Avec l'avènement d'une production de plus en plus importante, on doit mettre en place des systèmes de protection de plus en plus sophistiqués, qui naturellement coûteront de plus en plus cher à administrer: comme le mentionnait le secrétaire de la Fédération des producteurs de volaille du Québec (Volbec), Denis Jacob, si dans un village on décide d\u2019installer des feux rouges, des règlements de \u2018-'rculation, cela prend tout de suite im ice de police pour voir au bon foiK jnnemenl du système, puis un service des plaintes, en somme, tout un appareil dont on se passait bien auparavant.Le règlement Le fond de ce raisonnement, c'est que l'Office canadien de commercialisation des poulets s\u2019apprête à se lancer dans la même voie: pour assurer un développement équitable de l'industrie du poulet à travers le pays, l'agence nationale a promulgué des règlements qui s'ajouteront à la Loi de mise en marché des produits de ferme.Ces règlements permettent à l'Office d'émettre des permis pour tous les mouvements d'importation interprovinciale de poulets.Ainsi, les producteurs, les détaillants.les transformateurs et les divers négociants devront dornéavant montrer patte blanche pour promener leurs poulets d'une province à l'autre.Ceci vaut bien sur, autant pour les permis annuels que pour les permis temporaires.Eh bien! que ce ne soit pas une mesure directe pour contrer les effets nocifs des accords récents avec les Etats-Unis.il reste que indirectement cela va permettre d'assainir, du moins on le présume, le moral de celte industrie.Dans les faits, on ne pourra plus investir le marché d'une autre province qu'avec des prix supérieurs à ceux en vigueur dans cette province.Les complications Par contre, ces mouvements inter- provinciaux seront difficiles à contrôler.Certains de ceux-ci ne sont que complexes: la Canada Packers, qui achète à Toronto et livre des stocks pour la vente à Ottawa, doit pour cela entreposer ses poulets à son immeuble de Hull, de l\u2019autre côté de la rivière et de la frontière: pourtant, ces poulets devront retourner à Ottawa, dans la grande majorité.Voici donc déjà deux mouvements interprov inciaux: comment seront-ils administrés?Par contre, d\u2019autres mouvements sont plus difficiles, alors que par exemple des transactions vie grossistes se font bien souvent par téléphone, sans même que la volaille comme telle passe d'un endroit à un autre.Quelles seront les mesures à apporter pour connaître toutes les transactions qui s'effectuent, tant au niveau du producteur, du transformateur, du négociant, en gros comme au détail?S\u2019il faut mettre une police sur pied pour surveiller tout ça, on n'est pas sorti du bois, qu'en pensez-vous?Un des représentants du Nouveau-Urunsvvick, pour sa part, annonçait, mi-ligue mi-raisin, qu'il serait bien mieux qu'on se mette à imposer des quotas à la consommation, question de satisfaire tout le monde! Etait-ce une farce?.Je vous en laisse juge.FARROW FACILITE LE TRAITEMENT EFFICACE DES DÉCHETS D\u2019ÉLEVAGE AVEC SON SÉPARATEUR DE LISIER ET SES SYSTÈMES D\u2019IRRIGATION ORGANIQUE Si vous avez déjà été obligé de débloquer une pompe ou une canalisation pour déchets d\u2019élevage obstruée par une boue visqueuse, vous apprécierez sûrement le fameux séparateur Farrow.i-H .FOSSES DE RECEPTION \u2022 | «îlot de I 'toption I dan» le »oi \\ \\ \\ TUYAU DE CHASSE DU LIQUIDE RECYCLE aucune addition d eau.ce qui réduit encore plut le volume emmagasine ?RECEPTION (avec pompe de transfert pour traitement) < s SEPARATEUR TRAITEMENT pompe» hacheute»\u2019 melanqeutet avec agitation automatique et recirculation selon les besoins 'SOLIDES emplie» puis epandus p*r des ) méthodes traditionnelles ou transformes RESERVOIRS D\u2019EMMAGASINAGE DU LIQUIDE AERATION EMMAGASINAGE DU LIQUIDE SEPARE appropries Pas de boue épaisse pas de croûte, périodes d emmagasinage prolongées METHODES SUGGEREES POUR LA DISTRIBUTION DANS LES CHAMPS Systèmes traditionnels d\u2019irrigation Irrigateurs mobiles -Dolphin et Slurrigator de Farrow Camions-citernes avec des injecteurs farrow IRRIGATION Bromley, Angleterre Pompex Inc.Case postale 190 105, rue Dean Cowansville, Québec Tel frais virés (514) 263-1441 La séparation avant l\u2019emmagasinage \u2022\télimine tout besoin d'agitation; \u2022\tpermet une augmentation de capacité d'entreposage pouvant atteindre 40%; \u2022\tfacilite la construction de réservoirs économiques pour stockage d'un an; \u2022\tprévient l'obstruction des canalisations et des pompes; \u2022\télimine l'encroûtement et la sédimentation durant un emmagasinage prolongé; \u2022\télimine le bouchage des aspersoirs d'irrigation à petit orifice; \u2022\taccélère l'absorption du fumier liquide par le sol et les cultures; \u2022\taméliore la disponibilité des éléments nutritifs dans le liquide fertilisant; \u2022\télimine la pollution; \u2022\tproduit des matières solides qui se transforment naturellement en paillis riche puis en humus; \u2022\tsimplifie l'aération.Le système Farrow peut être conçu et installe pour satisfaire à vos besoins spécifiques, tout en vous coûtant moins cher que tout autre système présentement sur le marché Nouveaux besoins: Nouvelles normes 20 MARS 1980, LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 7 Michel Fortier agronome el Ingénieur La en technique pratique g quises.À raison de S0.95 du pied de longueur, le coût de ces lattes serait donc de S4560 (800 lattes x 6 pieds x S0.95/pied).Pour un parc d\u2019engraissement de 225 têtes, environ 550 lattes de béton de 10 pieds de longueur espacées de 1.75 pouce sont requises.À raison de $2 du pied de longueur, leur coût d'achat serait alors de SI 1,000, soit environ S50 par bouvillon logé.Avant la coulée du béton, les formes doivent être huilées pour prévenir l\u2019adhérence du béton au bois et ainsi prévenir les difficultés de démoulage.La tige d\u2019acier d\u2019armature du bas est ensuite déposée sur un support de plastique de 1 pouce de hauteur à chaque extrémité des formes, spécialement conçu pour supporter les tiges d\u2019acier d\u2019armature.Ces chaises de plastique disponibles à des prix très abordables, assurent un positionnement idéal de ; -,\u2022 BBWWJwa d,WJR323l!1 £HsEw§!«k« «HHI infold aNutribec Itée.une croissance BSSUfêG Forme pour lattes de béton constitué d'un fond de contreplaqué et de séparations faites d'un contreplaqué mince et de deux pièces de bois biseautées.Les lattes de béton: les acheter préfabriquées en usine ou les construire à la ferme Depuis l\u2019apparition des.lattes de béton dans les porcheries, il y a quelques années, leur utilisation s\u2019est répandue rapidement.Actuellement, en plus des porcheries, elles se rencontrent dans les étables ù logetles pour vaches laitières et dans les parcs d\u2019engraissement pour bovins de boucherie.Ainsi, la porcherie à rigole profonde et à plancher 1/3 latte et celle complètement lattée sont aujourd\u2019hui monnaie courante.De même, l\u2019étable à logetles ù écoulement continu où les allées de nettoyage sont faites de lattes de béton se rencontrent de plus en plus fréquemment.Quant aux parcs d\u2019engraissement sur lattes pour bovins de boucherie, ils connaissent présentement une vogue grandissante pour les exploitations de plus de deux cents têtes.Avant de construire, une des interrogations que se pose souvent l\u2019agriculteur est de savoir s\u2019il est préférable de construire lui-même ses propres lattes ou de les acheter toutes faites.Dimensions des lattes de béton Les dimensions des lattes de béton et l\u2019armature utilisée sont proportionnelles à leur longueur et au poids des animaux qu\u2019elles auront à supporter.Ainsi, les lattes de béton pour porcs sont construites différemment de celles pour les bovins.a) Lattes de béton pour porcs latXkxi Tl*» ¦ H IimumI Tl*» A Tl*» ¦ Lattes de béton préfabriquées Les lattes de béton préfabriquées sont disponibles de façon individuelle ou par panneaux de 4 pieds de largeur par la longueur désirée.Leur coût (coût 1980) varie quelque peu d\u2019une compagnie à l\u2019autre, mais se situe en moyenne à S0.95 du pied de longueur dans le cas des lattes pour porcs et à environ $2 du pied linéaire pour les lattes pour bovins.A titre d\u2019exemple, si un agriculteur avait à construire une porcherie 'A latté, à rigoles profondes de 6 pieds de largeur de chaque côté de la bâtisse, pour 1000 porcs à l\u2019engrais, 800 lattes de béton de 6 pieds de longueur seraient re- Lattes de béton fabriquées à la ferme Dans ce cas, des formes doivent être fabriquées pour la construction des lattes.Pour être sûr de bien réussir, les formes requises doivent être solides et bien fabriquées.COFFRAGE POUR LATTES DE BETON PLANCHES BISOTEES CONTRE PLAQUE cette tige d\u2019armature.Quant à la tige du haut des lattes, elle est simplement déposée sur le béton au centre de la latte et calé avec le doigt jusqu\u2019à 1 pouce de profondeur.Un vibrateur à béton doit absolument être utilisé (loué) pour assurer une bonne mise en place du béton dans les formes.Coût des lattes de béton fabriquées à la ferme Le coût des lattes de béton fabriquées à la ferme peut varier d\u2019un endroit à l\u2019autre selon le coût des matériaux, le nombre de formes utilisées et le coût de la main-d\u2019oeuvre requise.Le nombre de formes à construire doit tenir compte du nombre de lattes à Suite en p.29 ««SlfilBLE pour une meilleure production laitière |»M»S (jHd*> H I*\u2014o»l\tTl*» A 4 5\t4 6 7 à 8 9 à II) No 3) H No 2)v'.No 4) W No 2) V.No 5) H No 3) \u2018i No 6)'.No 3) U No 3) h No 3) H No 4) l'i No 2)1'* No 5) S No 2)1'* TIGE A /VOIR LE TABLEAU\\ l Cl - OESSUS\t/ b) Lattes de béton pour bovins Um»m» IptetUI\tHaut»*** (poui«tl\ttt*a A\tn*a» \t(,\tNo5(M\tNo 3(S) 6\t(l\tNo6(M\tNo MS) 8\t(l\tNo7(M\tNo .M\u2019») 10 12\t7.5\tNo 1 (1)\tN,.3(H) TIGE A VOIR LE TABLEAU! PRECEDENT Pour tous les types de lattes de bé-ton, la résistance requise doit être de 4000 livres par pouce carré.VOUS travaillez sur les lieux.Vous connaissez votre exploitation et vos ambitions.Vous savez que, pour assurer de bons rendements et la rentabilité de votre entreprise laitière, la gestion du troupeau et les produits de qualité appropriés sont de toute première importance.NOUS travaillons constamment à la création de nouveaux programmes alimentaires de façon à vous aider à obtenir des résultats à la mesure de vos espérances.Nos moulées pour troupeaux laitiers sont conçues de façon à donner aux animaux, tout au long de leur croissance et de leur période de production, les éléments nutritifs nécessaires à un rendement supérieur.Vous connaissez vos besoins.Nous vous offrons les moyens.Moulées pour porcs, volailles, chevaux et lapins également offertes.PAGE 8 - LA TERRE DE CHEZ NOUS.20 MARS 1980 Le lait et les exploitations laitières de l\u2019Ontario doivent être conformes aux normes de la classe A d\u2019ici le 1er septembre 1981 cemmcnl aux producteurs du Groupe 2 par l'entremise d\u2019une lettre de l\u2019Office de commercialisation du lait de l\u2019Ontario.Mme Solange Gervais administratrice de la Fédération canadienne de l'agriculture Mme Solange Gervais, épouse d\u2019agriculteur de St-Timothée d\u2019Héroux-ville, au Québec et présidente de l\u2019Association féminine d\u2019éducation et d\u2019action sociale vient d\u2019être nommée administratrice pour l\u2019est de la Fédération canadienne de l\u2019agriculture.M.Dobson Lea, producteur de céréales, de bétail et de porc de Jarvie, en Alberta a été réélu au poste de président.MM.Glenn Flaten, de Régina, en Saskatchewan et Roland Pigeon, de Verchères ont été respectivement réélus aux postes de 1er et 2e vice-présidents.Signalons aussi que M.Pierre Gaudet, président de l\u2019UPA est administrateur de l\u2019organisme.Mme Leda Jensen, de Husser en Alberta est l\u2019administratrice pour l\u2019ouest.On compte en plus six autres administrateurs, présidents de leurs organismes agricoles provinciaux respectifs.L\u2019Office de commercialisation du lait de l\u2019Ontario (OMMB) vient d\u2019annoncer la mise en place d\u2019un programme en trois étapes concernant la réglementation du lait et des exploitations laitières ontariennes, programme devant s\u2019étendre sur une période de deux ans.En vertu de ce programme, les producteurs du Groupe 2 doivent se conformer aux normes applicables au Groupe 1, et cela d\u2019ici le 1er septembre 1981.L\u2019application progressive de ce programme devrait permettre aux producteurs du Groupe 2 de planifier et d\u2019el-fectuer de façon ordonnée les changements requis sans que leurs revenus soient trop touchés par les effets de ce programme.L\u2019application du programme se répartit ainsi: à partir du 1er février 1980 le lait de toutes classes doit être conforme aux normes de qualité requises pour le lait de la classe A (moins de 100,000 bactéries/ml); à partir du 1er septembre 1980 les pénalités appliquées aux producteurs du Groupe 1 qui ne respectent pas les normes de qualité s\u2019appliqueront également aux producteurs du Groupe 2; et à partir du 1er septembre 1981, toutes les exploitations laitières doivent respecter les normes de la classe A.L\u2019application d\u2019une norme de qualité unique permettra d\u2019effectuer des économies considérables au niveau des frais de transport en rationalisant davantage les routes de ramassage.Cela permettra également d\u2019économiser du pétrole et contribuera à améliorer la qualité des produits laitiers transformés.Afin d\u2019éliminer les inquiétudes des producteurs qui n\u2019ont pas adhéré au Groupe 1 en raison de la politique de ramassage le dimanche, l\u2019OMMB a consenti à modifier son programme d\u2019entrée graduelle de sorte que les producteurs ne soient pas obligés de mettre leur lait en marché le dimanche, à condition que ces producteurs défraient les coûts additionnels que nécessiterait un service spécial de ramassage du lait.Ces points ont été communiqués ré- l'union régionale de trois-rivières des caisses populaires desjardins recherche des candidats pour le poste de CONSEILLER EN FINANCEMENT AGRICOLE Liaison: Chef division Crédit LA DESCRIPTION: Sous l\u2019autorité de son supérieur, reçoit et analyse des demandes d\u2019emprunt faites aux Caisses Populaires affiliées et assujetties à I approbation de l\u2019Union régionale et les soumet à son supérieur.Participe à la préparation de documents d\u2019information et de formation à l\u2019intention des directeurs des Caisses Populaires, et agit à l\u2019occasion comme personne ressource dans le domaine de la formation.LES EXIGENCES: __ Diplôme universitaire de premier cycle en agro-économie ou administration.__ Deux (2) à trois (3) ans d\u2019expérience reliée au domaine du financement agricole.__ Une expérience supérieure pourra compenser pour une partie de la scolarité.\u2014\tBonne capacité d\u2019analyse.__ Connaissance des lois inhérentes à la fonction.CONDITIONS DE TRAVAIL: __ Le salaire variera selon l\u2019expérience et les qualifications à I intérieur de l\u2019échelle prévue pour un poste de cette importance.\u2014\tAvantages sociaux complets.Toute personne intéressée à poser sa candidature pour ce poste doit faire parvenir son offre de service avant le 28 mars 1980 au soussigné.Marcel Groleau Chef division Dotation et Planification de la main-d oeuvre Direction des ressources humaines l'union régionale\t2000\tboul.dûs\trécollets de trois-rivières\ttrois-rivières des caisses populaires case\tpostale toon desjardins\tG9A\t5K3 Brevets d\u2019invention Marques de Commerce ROBIC,ROBIC ET ASSOCIÉS 1514 DOCTEUR PENFIELD MONTRÉAL, H3G 1X5 TEL.: 934-0272 LA RÉGIE DE L'ASSURANCE-RËCOLTE DU QUÉBEC AVIS TABAC À CIGARE ET A PIPE Conformément à l'article 28 de la Loi de l'Assurance-Récolte (L.R.Q., ch.A-30), avis est donné que la Régie de l\u2019Assurance-Récolte du Québec a établi, pour l'année 1980, les prix unitaires et taux de cotisation suivants: 1\u2014\tPrix unitaires: a)\tTabac à cigare 1,65 le kg; b)\tTabac à pipe 2,00 le kg.2\u2014\tTaux de cotisation applicables à la valeur assurée: a)\tPour les nouveaux assurés et les anciens assurés 1 an, 2 ans et 3 ans d'expérience, le taux est de 3,90%.b)\tPour les anciens assurés de 4 ans et plus d\u2019expérience: ayant un indice de perte de:\tle taux est: 0\t3,5% 0,01 -0,49\t4,0% 0,50 - 0,99\t4,5% 1,00- 1,49\t5,5% 1,50 et plus\t6,5% N.B.: Les taux de cotisation indiqués ci-dessus représentent la partie payable par l'assuré, soit 50% de la prime totale.Québec, le 4 mars 1980.Marc Cloutier, secrétaire LA REGIE DE L\u2019ASSURANCE-RÉCOLTE DU QUEBEC AVIS POMMES DETERRE Conformément à l'article 28 de la Loi sur l'assurance-récolte (L.R.Q.ch.A-30), avis est donné que la Régie de l'assurance-récolte du Québec a établi, pour l'année d'assurance 1980, les prix unitaires et les taux de cotisation suivants: 1\u2014\tPrix unitaires Options Prix 1\t$50,00 les 1,000\tkilogrammes 2\t$70,00\tles\t1,000\tkilogrammes 3\t$90,00 les 1,000\tkilogrammes 2\u2014\tTaux de cotisation applicables à la valeur assurée lorsque le producteur ne possède pas un système d'irrigation: Indice de perte 0 01 -0,70 0,71 - 1,30 1,31 - 2,60 2,61 -4.00 4,01 et plus Nouvel assuré Option 70%\tAssuré 1 an Option 80%\tOption 70%\tAssuré 2 ans Option 80%\tOption 70%\tAssuré 3 ans Option 80%\tet plus Option 70% 2,40\t3,20\t2,26\t3,00\t2,13\t2,80\t2,00 2,40\t3,30\t2,33\t3,20\t2,26\t3,10\t2,20 2,40\t3,40\t2,40\t3,40\t2,40\t3,40\t2,40 2,40\t3,50\t2,47\t3,60\t2,55\t3,70\t2,60 2,40\t3,60\t2,54\t3,85\t2,72\t4,10\t2,90 2,40\t3,70\t2,61\t4,15\t2,93\t4,60\t2,25 N.B.: Lorsqu'un producteur possède un système d'irrigation, les taux indiqués ci-dessus sont diminués comme suit selon l'option de protection choisie: Diminution 1,00% 0,50% Les taux de cotisation indiqués ci-dessus représentent la partie payable \"assuré, soit 50% de la prime totale.Option choisie 80% 70% par Québec, le 7 mars 1980 M.-Marc Cloutier, secrétaire 20 MARS 1980.LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 9 Gouvèrnt-iwnt.Ou ûueot' Ministère de l'Agriculture, des Pecheneo ot de l'Alimentotion Un document commode et original L\u2019Atlas des mauvaises herbes Le Service de recherche en défense des cultures du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec publiait récemment son premier numéro de l'Atlas des mauvaises herbes.Cette parution marque sûrement une étape importante au chapitre de la taxonomie des mauvaises herbes qui connaît présentement un renouveau d'intérêt.En effet, il est possible de puiser dans cet Atlas sur les mauvaises herbes des connaissances que l\u2019on ne trouve généralement pas dans les travaux habituels de référence.L'Atlas des mauvaises herbes a été conçu par des chercheurs du Service de recherche en défense des cultures; document commode, il se présente sous forme de feuillets comportant chacun trois ou quatre espèces de mauvaises herbes.Ces dernières peuvent appartenir à la même famille botanique tout comme elles peuvent être de familles différentes.Elles sont regroupées selon leur ressemblance au stade plantule ou à l'état végétatif, ressemblance posant parfois de sérieux problèmes d'identification.Afin de reconnaître facilement et ra- Moutarde des champs \u2022 Apparition des cotylédons \u2022 Stade cotylédon \u2022 Stade 2e teuille \u2022 Stade 3e feuille \u2022 Slade 4e teuille\t\u2022 Stade 5e feuille Cette illustration donne un aperçu du premier feuillet de l\u2019Atlas des mauvaises herbes.On y voit les divers stades de développement de la moutarde des champs; les feuilles sont numérotées selon l\u2019ordre de leur apparition.Ce numéro traite également de la moutarde des oiseaux et du radis sauvage.Dans les abattoirs de catégorie \u201cB\u201d Opérations limitées au commerce de détail Dans un message envoyé récemment à tous les propriétaires d'abattoirs de catégorie \"B\", c\u2019est-à-dire ceux qui sont dispensés de permis, la Direction générale de l'inspection des aliments du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Quebec a tenu à rappeler à tous les intéressés que les opérations permises à ces etablissements sont limitées seulement au commerce de détail au consommateur ou au producteur agricole.PAGE 10- On y souligne qu'il est donc interdit à ces abattoirs de vendre leurs viandes à des établissements tels que restaurants, boucheries, foyers d'accueil, cafétérias, hôpitaux et hôtels.Selon le Directeur général de l'inspection des aliments, M.Claude Bergeron, les autorités du Ministère souhaitent que tous les propriétaires d'abattoirs de cette categorie collaborent et respectent intégralement les exigences de la Loi en cette matière.LA TERRE DE CHEZ NOUS.20 MARS 19S0 pidement ces mauvaises herbes, les plus importantes des cultures du Québec, le recto de chacun des feuillets de l'Atlas présente des photos couleurs qui montrent, pour chaque espèce, les principaux aspects de la plante à partir de la plantule jusqu'à l\u2019état adulte.L'accent est mis sur les caractères végétatifs permettant de différencier ces espèces l'une de l'autre.Au verso des feuillets on peut voir des illustrations fidèles et de très grande qualité, montrant le développement des plantules de chaque espèce, depuis l'apparition des cotylédons jusqu'au stade de 5-6 feuilles.C'est d'ailleurs là le caractère original de cet Atlas.Tant par sa présentation que par son format, l\u2019Atlas des mauvaises herbes peut facilement se joindre aux feuillets déjà émis par le Ministère sur d'autres ennemis des cultures.Contenu Le premier feuillet sur les mauvaises herbes traite de la moutarde des champs, de la moutarde des oiseaux et du radis sauvage.Un second numéro de l\u2019Atlas paraîtra prochainement.Il portera sur les espèces suivantes: amarante à racine rouge, ortie royale, ricinelle rhomboïde et galin-soga cilié.Il sera suivi de plusieurs feuillets portant sur l'identification d\u2019une vingtaine d\u2019autres espèces de mauvaises herbes.Où se les procurer?Les feuillets de l'Atlas des mauvaises herbes sont publiés et distribués par le Service de l'information du ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec.Ils sont disponibles au coût de 10c l'unité, au 1140 rue Taillon, Québec, Qué., G1N 3T9.Dates importantes à retenir Colloque en production de viande bovine à Québec: 17 avril 1980 Colloque en production porcine à Québec: 22 mai 1980 Symposium de la vache laitière à Québec: 10 octobre 1980 TOUS A L\u2019ABRI iïs par Roland Bergeron En plus de l'activité fébrile que nous retrouvons dans l'implantation du système collectif dans une nouvelle région comme St-Jean-Valley-field et une partie de la Fédération de Joliette, nous retrouvons dans le processus du renouvellement des demandes d'assurance une activité tout aussi marquée et qui accapare les efforts d'un nombre imposant de représentants de la Régie.On vous informait dernièrement qu'il existait une nouveauté alléchante dans le système collectif qu'on appelle la protection additionnelle.Nous n'avons qu'à regarder les résultats obtenus dans la région de Quebec pour se rendre compte que c'était un besoin.En effet, plus de 85% des producteurs qui renouvellent leur assurance se prévalent des avantages de la protection additionnelle et acceptent de payer la surprime.D'autres endroits ne sentent pas la nécessité de se prévaloir de cette protection peut-être parce qu'ils n'ont pas encore été frappés par certaines calamités, il en reste tout de même que c'est un système facultatif et que le producteur est libre de choisir ce qu'il veut obtenir pour s\u2019offrir une protection à la mesure de ses besoins.Un point sur lequel nous voulons attirer notre attention est celui du respect de l'engagement de maintenir les taux inchangés sur une période de 3 ans.Plusieurs personnes ont été sceptiques au moment où on leur offrait l'assurance.Qu'on vérifie nos allégations auprès des producteurs du Saguenay-Lac St-Jean et de l'Abitibi qui viennent de terminer leur contrat de 3 ans et on verra que les informations données au moment de l'implantation sont véridiques.Après la période de 3 ans, on peut fixer des taux par zone, basés sur l'indice des pertes, dont les taux veulent être conséquents et basés sur les sinistres passés.En somme, on veut respecter les efforts faits par ceux qui ont la charge d\u2019appliquer les politiques agricoles, de tendre et de respecter la régionalisation des productions.Toutes ces nouveautés ou si vous préférez ces ajustements apportés aux programmes d'assurance repondent à un besoin et sont le résultat des consultations avec les producteurs eux-mêmes et les Fédérations qui les représentent.Toutes ces personnes étant de plus au courant de l'existence et de l\u2019application des programmes, ces consultations deviennent fructueuses.Il y a tout de même une condition essentielle à tout cela, c'est d\u2019être assuré et après le 30 avril il sera trop tard.Le représentant de la Régie qui vous rend visite se veut un conseiller.Il veut vous offrir un produit dont vous avez besoin et peut vous rendre de précieux services.LA RCQIE DE L'ABBURANCE-RÉCOLTE DU QUEBEC T'F.¦ ' ¦'\t\"v* '¦ i\u2019' ,V B fi «Pt: i Rédigé en collaboration par le Service de I information du ministère de F Agriculture.des Pêcheries et de f Alimentation Agriculture/ Information À Montréal, les 25 et 26 mars D\u2019éminents chercheurs et producteurs présents au \u201cCéréales 80\u201d Plusieurs éminents chercheurs et producteurs de pointe prêteront leur concours au colloque \"Céréales 80\" qui se tiendra à l'hôtel Méridien, de Montréal, les 25 et 26 mars, sous l'égide du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et du Conseil des productions végétales du Québec (CPVQ).Ces assises auxquelles sont conviés agronomes, technologistes, producteurs et autres personnes intéressées permettront de faire le point sur de nombreux sujets.Ainsi, on discutera de la situation actuelle de la production céréalière, des contraintes agronomiques, des exigences du marché, des problèmes de récolte et de conservation, de l\u2019orientation de la recherche, de la mise en marché, du contrôle des insectes et micro-organismes lors de l'entreposage, et autres.Ces sujets seront développés par des conférenciers venant des milieux gouvernemental, universitaire, industriel et coopératif et dont les vastes connaissances dans le domaine sont reconnues.Mentionnons, entre autres, la présence du docteur Étienne David, de Paris, directeur général de l'Institut technique des céréales et des fourrages.Il expliquera comment l'amélioration des culti-vars et des techniques de production a permis, depuis un quart de siècle, d'ac-croitre les rendements des céréales.Présidé par le docteur Fernand M.Gauthier, directeur général de la recherche au M.A.P.A.Q., le colloque \"Céréales 80\" devrait réunir quelque 500 participants.Il sera clôturé par le titulaire du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, monsieur Jean Garon.Les personnes qui désirent obtenir le programme du colloque ou tout autre renseignement supplémentaire peuvent s\u2019adresser à monsieur Benoit Fortier, Service de l'information, ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, 200-A, chemin Sainte-Foy, Québec, Qué., G1R 4X6, téléphone: (418) 643-3370.Produits laitiers Balance commerciale excédentaire Le Québec a une balance commerciale largement excédentaire en produits laitiers.C'est ce que révèle, au chapitre de la commercialisation, le document de référence préparé à l'intention des participants à la conférence socio-économique sur l'industrie laitière qui a eu lieu les 13 et 14 mars derniers à Ri-mouski.Les exportations québécoises de lait entier se chiffraient à 227 000 hectolitres en 1978 alors que les exportations de produits transformés tels que le beurre, le lait évaporé et la poudre c|e lait écrémé totalisaient 7 436 000 hectolitres.Les exportations québécoises sont principalement dirigées vers l'Ontario dans le cas du lait entier, vers les autres provinces canadiennes pour l'ensemble des produits transformés et vers le marché international pour le lait écrémé.Ces exportations s'effectuent directement ou par le biais de la Commission canadienne du lait qui joue un rôle important au niveau de la fixation des prix.Le rôle de la Commission canadienne du lait Alors que la Régie des marchés agricoles du Québec fixe les prix du lait de consommation, la Commission cana- d'un modèle de coût de production établi en 1972 et accepté en 1974.CÉRÉALES 80 Colloque \u2018CÉRÉALES 80\u2018 25 et 26 mars 1980 Hôtel Méridien Montréal Organisé par le ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation \u2022Responsable André Richard \u2022 Reproduction autorisée en donnant crédit Octrois de $1 228 687 Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, monsieur Jean Garon, vient d'annoncer le versement de deux octrois, pour un montant total de $1 228 687, à deux .entreprises coopératives.Il s'agit, dans le premier cas, d'un montant de $700 000, sur des immobilisations de $1 272 710, qui sera versé au magasin Co-op de Sainte-Hénédine dans le comté de Beauce-Nord.D'autre part, la Société coopérative agricole de Saint-Jacques de Parisville, dans le comté de Lotbi-nière, recevra un octroi de $528 687.L'aide financière apportée à ces deux entreprises s'inscrit dans le cadre du \"Programme d'aide à la création de centres régionaux de grains\" pour la réalisation d'un centre de conditionnement et d'entreposage de grains dans -chacune des localités mentionnées.Ce programme a pour but d'offrir à l'agriculteur québécois les services de manutention, de séchage, de criblage, d'entreposage et de classification des grains.Les Centres de conditionnement et d\u2019entreposage de grains permettront d'organiser un réseau québécois adéquat de commercialisation des grains en donnant les moyens aux régions qui ont des surplus de céréales de les acheminer vers les régions déficitaires.Une des caractéristiques d\u2019une semence certifiée La pureté génétique ou variétale En achetant des céréales de semences certifiées, nous sommes assurés d\u2019un produit spécifique, de souche connue: ceci devient excessivement important en 1980, car la production céréalière se développe et les exigences du marché sont de plus en plus diversifiées.Si on veut produire des grains dont les facteurs suivants sont connus, tels LA MATURITÉ, LA RÉSISTANCE À LA VERSE, LA RÉSISTANCE AUX MALADIES, LA DURETÉ DES GRAINS, LA GROSSEUR, LA FACILITÉ DE MALTAGE.DE PANIFICATION, DE FABRICATION DE BOISSONS ALCOOLISÉES ET D'ALI- MENTS HUMAINS DE TOUTES SORTES, il faudra les connaître à l'avance lors du choix de la semence.Imaginez toutes les dépenses de production annihilées par une semence inconnue qui occasionnerait une réduction de rendement et/ou un refus du marché quant à la spécificité du grain récolté ou à sa qualité.il faut savoir, par le fait môme, que chaque sac de semence étiqueté adéquatement ne contient qu'UNE SEULE VARIÉTÉ de la môme espèce; ceci est important en ce qui concerne la maturité NORMES DE CLASSEMENT DES SEMENCES à la récolte.L'uniformité des grains en humidité relative et en dimension permet, lors de la récolte, un ajustement plus facile de la moissonneuse-batteuse et une diminution du pourcentage de grains cassés ou non battus.En somme, la semence certifiée est unique.Le système de statut \"pedigree\" des récoltes est le seul moyen positif de maintenir la pureté de la variété.Le fermier qui désire obtenir une production maximum est celui qui met en terre une semence certifiée de variétés recommandées.Naabra Miaul U (OÎmi/BOO (taamai tari Muta* coatraira dienne du lait (CCL), pour sa part, établit le prix-cible payé au producteur de lait industriel.La CCL administre la politique laitière\tEipkas & Cltèf otm\tGriiim dt ¦anvatus barbai aatnbiai\t\tGraiaai a4*-tiaaaabai ba fata avaiaa daaaravaiaa\tTotal da \u2022raims da ¦MvaiM barbas\tFossa lois\tTarai daa aatrai piaatas caitivkl\tHasbro saxiaal tat§«ts pu küoyMm\tPaurcaatafo da cbarbaa M véritabk das ratio\tPoarcoataia anomal dt \u2022anaiaatiaa \t\tPriacipalar\tPriaopalas + sacoadairas\t\t\travotM\t\t\t\t fédérale.Elle soutient les prix par son\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t programme de rachat de beurre et de la\tBLÉ\t\t\t\t\t\t\t\t\t poudre de lait écrémé.Présente sur les\tCAN.CERTIFIÉE No 1\t0\t0\t\t5\t\t1\t1\t\t85 marchés interprovincial et international,\tCAN.CERTIFIÉE No 2\t0\t2 par 5 kg\t\t10\t\t3\t8\t\t75 la Commission représente aussi le gou-\tCan.Semence No 1\t0\ts 1\t\t15\t\t10\t1\t\t85 vernement fédéral sur le Comité cana-\tCan.Semence No 2\t2\t8\t\t50\t\t50\t8\t\t70 dien de gestion des approvisionnements\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t laitiers: ce comité est composé de re-\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t présentants des producteurs et des gou-\tORGE\t\t\t\t\t\t\t\t\t vernements de chaque province ainsi\tCAN.CERTIFIÉE No 1\t0\t0\t\t5\t\t3\t2\t8\t85 que de la CCL; il détermine le volume\tCAN.CERTIFIÉE No 2\t0\t3 par 5 kg\t\t10\t\t10\t6\t8\t75 canadien de production de lait industriel\tCan.Semence No 1\t0\t1\t\t15\t\t100\t2\t\u2014\t85 et la répartition interprovinciale du con-\tCan.Semence No 2\t2\t3\t\t50\t\t150\t6\t\u2014\t75 tingftnt* il joue aussi un rôle consultatif\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t auprès de la CCL en ce qui a trait à la\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t politique laitière canadienne.\tAVUINc CAN.CERTIFIÉE No 1\t0\t2 par 5 kg\t0\t5\t10\t3\t2\t\t85 La détermination du prix\tCAN.CERTIFIÉE No 2\t0\t6 par 5 kg\t0\t10\t10\t10\t6\t\t75 du lait industriel\tCan.Semence No 1\t0\t1\t1\t15\t10\t100\t2\t\t85 Chaque année, le gouvernement fé-\tCan.Semence No 2\t2\t3\t6\t50\t10\t150\t6\t\t75 déral indique le prix-cible payé au producteur.Ce prix est basé sur l'évolution des coûts de production tels que calculés par la CCL.Le calcul se fait à partir Source: Loi des semences du Canada.Noies: Les catégories apparaissant en gros caractère sont des semences dites \"pedigrees\" ou \"généalogiques\".Les catégories 'Canada Semence Not\" et \"Canada Semence No 2\" sont des semences dites \"Commerciales\" et ne peuvent être identiliées sous aucun nom de variété.20 MARS 1980, LA TE R RE D E CH EZ N OU S - PAG E 11 31 I Gouvernement du Québec Ministère de l'Énergie I et des Ressources Service de l'information Reproduction autorisée en donnant credit LE CONCOURS 1980 DU MÉRITE FORESTIER EST LANCÉ QUÉBEC \u2014 Le ministère de l\u2019Énergie et des Ressources (MER) invite les propriétaires de terrains boisés, à s'inscrire en grand nombre au concours 1980 du Mérite forestier.Modifiés en 1979, les règlements du concours prévoient maintenant une élimination régionale avec l'attribution de prix en argent de 1 500$, 1 000$ et 500$ aux trois meilleurs concurrents de chaque région administrative du MER.Par la suite, l'élimination provinciale permettra de déterminer parmi ces derniers, les lauréats des médailles d'or, d\u2019argent et de bronze.Créé en 1962 par le Gouvernement du Québec, dans le but d\u2019encourager les propriétaires forestiers à bien aménager leurs boisés, le concours annuel du Mérite forestier permet ainsi aux participants de faire connaître leurs réalisations dans le domaine forestier, tout en leur offrant la possibilité de mériter des prix et des décorations.Tout en évaluant l'ensemble de la propriété des concurrents, les juges du concours accordent une attention particulière à un aspect de l'aménagement forestier désigné pour chaque concours.En 1980, \"LE DÉVELOPPEMENT ET L'ENTRETIEN DE LA VOIRIE FORESTIÈRE\" constitue l'aspect privilégié.Ainsi, les juges surveilleront entre autres, la localisation et la construction des chemins, des sentiers de débardage et de débusquage, des ponts et ponceaux et l'entretien général de tous ces éléments.Sont admissibles au concours, les personnes qui ont leur principale résidence ou maison d'affaires au Québec et qui y possèdent, depuis au moins cinq ans, en pleine propriété ou sous billet de location des terrains forestiers d'une étendue totale d'au plus 800 hectares et d'au moins 10 hectares.Le concurrent doit inscrire l\u2019ensemble de son domaine forestier.Pour participer au concours, il suffit de communiquer avec le bureau du MER de votre région et de demander le formulaire d'inscription que vous devez compléter et retourner avant le 15 mai 1980.Liste des bureaux du ministère de l\u2019Énergie et des Ressources où le formulaire est disponible: 60, avenue Bernatchez Rouyn G9X 4Z4 Tél.: 762-2366 50, boulevard Harvey, Jonquière G7X8L6 Tél.: (418) 547-6681 625, boulevard Laflèche Hauterive G5C 1C5 Tél.: (418) 589-9915 170, rue Hôtel de Ville Hull J8X2E6 Tél.: (819) 770-3487 1255, carré Philips, bureau 505 Montréal H3B 3G1 Tél.: (514) 873-2140 Le développement et l\u2019entretien de la voirie forestière dans le boisé privé sera l'aspect privilégié du concours 1980.1995, boulevard Charest ouest Québec G1N 4H9 Tél.: (418) 643-2981 405, boulevard Saint-Germain ouest Rimouski G5L 3N5 Tél.: (418) 724-8916 550, rue Bonaventure Trois-Rivières G9A 2B5 Tél.: (819) 374-6251 1335, rue King ouest, bureau 300 Sherbrooke J1J 2B8 Tél.: (819) 566-1190 Bas-St-Laurent \u2014 Gàspésie Journée d\u2019information sur l\u2019acériculture RIMOUSKI \u2014 Le ministère de l\u2019Énergie et des Ressources, en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec, offre une journée d'information sur l\u2019acériculture le 2 avril prochain à l'érablière Ouimet.Elle s'adresse à tous les producteurs de sucre d'érable de la région Bas-St-Laurent \u2014 Gàspésie.La journée se divise en deux parties.La première traitera de l\u2019aménagement sylvicole dans une érablière, sous la responsabilité de monsieur Jean-Paul Lepage, technicien forestier au M.E.R.à Rimouski; la seconde sera consacrée aux systèmes de collecte et à la fabrication des produits de l'érable, sur leur conservation et leur mise en marché.Monsieur Gaétan Lauzier, technicien agricole au ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation à Rimouski en sera le responsable.Rappelons que cette rencontre d'information se tiendra le 2 avril prochain à l'érablière du ministère de l\u2019Énergie et des Ressources, située dans le canton Ouimet, à 11 kilomètres à l\u2019ouest du village de St-François-Xavier-des-Hau-teurs dans le comté municipal de Rimouski.La journée débutera à 10 heures et se terminera vers 15 heures.On demande aux acériculteurs intéressés d'apporter leur repas qui pourra être pris sur place.Notons que l\u2019érablière Ouimet est en activité du lundi au vendredi au cours du mois d'avril et que les exploitants d'érablière sont les bienvenus chaque jour.(Andrée Gagné) LA VOIRIE FORESTIERE, UNE IDÉE QUI FAIT SON CHEMIN! Face aux différentes utilisations de la forêt, la voirie forestière est de première importance.En effet, un bon réseau de chemins facilite les travaux d'entretien, permet une exploitation plus efficace de la forêt et une intervention plus rapide en cas de sinistre, aide la surveillance de la propriété forestière et agrémente les activités de loisir en forêt.LOCALISATION ET ' CONSTRUCTION DU CHEMIN PRINCIPAL \u2022\tAfin de réduire les coûts de construction et d'entretien, le tracé du chemin doit être fait en fonction de la configuration du terrain, en évitant dans la mesure du possible, les pentes abruptes, les ravins et les courbes trop raides.\u2022\tLa construction du chemin principal devrait donner accès à la plus grande partie de la propriété forestière.\u2022\tDans le cas d'un lot plus large, un chemin principal qui encercle la propriété forestière permettra souvent une meilleure accessibilité qu\u2019un seul chemin construit au centre du lot.\u2022\tOn évitera le plus possible les endroits rocailleux et humides en les contournant.Dans l'obligation de traverser un marécage, on utilisera des arbres disposés en travers en faisant alterner une cime, un pied, pour faire un pontage qui résiste au passage des véhicules.\u2022\tLes trous de boue ou les \"panses de boeufs\" devraient être remplis avec des pierres ou du gravier.\u2022\tSi le chemin principal est construit au centre de la propriété forestière, il conviendra de construire également des camions ou des tracteurs.\u2022\tLe déboisement pour la construction du chemin principal devrait être fait sur une largeur variant entre 7, 5 et 9 cm (25 et 30 pi), tout en faisant attention pour ne pas trop briser l\u2019environnement.\u2022\tLe chemin principal aura, autant que possible une surface de roulement variant entre 4, 5 et 6 m (15 et 20 pi) et légèrement arrondie pour permettre l'égouttement de l'eau.\u2022\tÀ moins que le chemin principal soit construit sur un terrain sablonneux et très sec, il est préférable de construire de bons fossés pour permettre le drainage du chemin.SENTIERS DE DÉBARDAGE ET DE DÉBUSQUAGE \u2022\tD'une largeur adéquate pour permettre le passage de la machinerie, les sentiers ne devraient pas excéder 180 m (600 pi) de longueur ét être distants de 60 m (200 pi) entre eux.\u2022\tPour faciliter le débardage, les sentiers devraient faire un angle aigu avec la route de camionnage et être un peu plus large dans les courbes.\u2022\tIl est recommandé de couper les souches horizontalement, au niveau du sol, dans les sentiers de débardage.Des souches coupées, à angle aigu peuvent être la cause d'accidents et présenter des risques de bris pour la machinerie.CONSTRUCTION DES PONTS ET PONCEAUX \u2022\tIl convient de choisir un endroit où le ruisseau est droit et plus étroit pour installer un pont, afin d\u2019éviter que le courant et les crues printanières emportent les approches en terre de chaque extrémité.\u2022\tAucun ponceau ne devrait avoir une ouverture de moins de 0,3 m2 (3 pi2) de manière à permettre à l'eau de s'écoule sans qu\u2019elle dévale une partie des chemins lorsqu'il y a la fonte des neiges au printemps.\u2022\tLes ponceaux de bois rond devraient toujours avoir au moins deux rangées de billes et une portée maximale de 1,5 m (5 pi) entre chaque support.De plus, l'écorçage des billes et l\u2019applica-cation d'un préservatif augmentera la durée du bois.\u2022\tLe ponceau fait de tuyaux en ciment ou en acier galvanisé devrait être bien enterré sous le niveau final du chemin d'au moins 0,3 m (1 pi) d'épaisseur de sable.Le tuyau ne doit pas trop excéder la largeur du çhemin pour permettre à l'eau de bien circuler dans les fossés.De plus il faudra donner une légère pente de façon à ce que l'eau ne demeure pas dans le tuyau.L\u2019ENTRETIEN \u2022\tLe nivellement est un des meilleurs moyens d'entretien préventif pour garder un chemin en bonne condition.Il consiste à ramener vers le centre du chemin, le matériel qui a été déplacé vers les côtés lors du passage des véhicules.\u2022\tLes réparations des ponts et ponceaux ainsi que le nettoyage des fossés sont les principales autres activités qui permettent un bon entretien de la voirie forestière.Présence du MER Gare au HA® au Salon du camping 80 du 28 mars au 6 avril à Place Bonaventure, Montréal Le ministère de l\u2019Énergie et des Ressources présente cette année au Salon du Camping, un stand d'information où l'accent sera mis sur la photographie aérienne et la production cartogtaphique à l'échelle 1:20 OOOième.À titre de cartographe officiel du gouvernement du Québec, le Service de la cartographie du MER possède actuellement plus de 1,5 million de photographies aériennes représentant tout le territoire du Québec.De plus, tout le territoire cadastré du Québec fait l'objet d\u2019une couverture cartographique à l'échelle 1:20 000 soit 1 cm sur la carte équivaut à 200 mètres sur le terrain.Des personnes ressources du MER seront sur place pour répondre à vos questions et prendre vos commandes de photos et de cartes.PAGE 12- LA TERRE DE CHEZ NOUS.20 MARS 1980 T^TYT D \u2014 Nous reproduisons ci-dessous une nouvelle tranche des mémoires d\u2019Albert Rioux, ex-président général de l\u2019UCC, ex-sous-ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation et l\u2019un des co-fondateurs de La Terre de Chez Nous.\u201cJe me souviens\u201d constitue un ouvrage de grand intérêt, étant donné surtout que l\u2019auteur fut un témoin privilégié et acteur de premier plan sur la scène agricole québécoise.Cette sérié inédite est publiée par tranches hebdomadaires.5e me $ouViens par Albert Rioux 2 Les Rioux ou Riou Je suis de la neuvième génération des RIOUX au Québec.Mon ancêtre, natif de Ploujean, en Bretagne, arriva en Nouvelle-France, en 1665, avec le régiment de Carignan.En 1678, Jean RIOU épouse Catherine Leblond, âgée de quinze ans, à Ste-Famille de l\u2019Ile d\u2019Orléans.Par contrat de mariage, il s\u2019engage avec sa femme à demeurer quatre ans chez sa belle-merc pour cultiver la terre et entretenir le ménage.En retour, la veuve Leblond s oblige à nourrir et habiller son gendre, sa femme et leurs enfants.Le remariage de la belle-maman fit annuler ce contrat, remplace par un autre qui énumère les objets que la belle-mère offre en dot à sa fille.Dans les contrats de cette époque, le notaire n\u2019oublie aucun ustensile, outil, betaw ou morceau de linge: une vache \u201cimmortelle\u201d implique qu elle doit etre remplacée après sa mort; un cochon \"raisonnable\u201d signifie d\u2019un poids appréciable.\t, Le couple s\u2019établit sur une terre acquise par Jean RIOU avant son mariage.Il agrandit son domaine en achetant un autre lot.Il fut aussi propriétaire d\u2019une barque pour faire la pêche et le cabotage avec les deux rives du fleuve.\t.En 1696.il échangéa sa ferme de Pile d\u2019Orléans pour la seigneurie de Trois-Pistoles, un territoire de deux lieues de front sur deux de profondeur.Il rendit foi et hommage au roi de France, le 10 avril 1697.Les régistres de Trois-Pistoles ne s\u2019ouvrent qu\u2019en 1713.Jean Riou mourut donc avant cette année puisque son acte de décès est perdu.Sa femme, Catherine Leblond décéda en 1753 à l\u2019âge de 89 ans.Un de leurs descendants, le père Gerard Lebel, rédemptoriste, affirme que Jean Riou ne fut pas un seigneur du salon.Le modeste défricheur, devenu seigneur de Trois-Pistoles, est l\u2019ancêtre de tous les RIOUX-RIOU d\u2019Amérique.Dans les archives, régistres ou actes notariés, les premières generations orthographiaient leur nom - RIOU.Dans ma lignée, le X apparaît avec le mariage de Jean-Baptiste RIOUX à Suzanne Côté, le 31 janvier 1792.Pourquoi?Mon cousin, Hector Riou, m\u2019a fourni une explication plausible.Les RIOUX, seraient normands et les RIOU, bretons.Un curé RIOUX, normand celui-là, chassé de son pays au début de la révolution française, vint exercer son ministère dans la région de Trois-Pistoles et persuada les RIOU d\u2019ajouter un X à leur nom.Au début du siècle, un groupe de RIOUX résolut de revenir à l\u2019orthographe des ancêtres en laissant tomber le X.Cet- \u2014\t\"Et ceux qui n\u2019ont pas la bosse des mathématiques, comme deux de mes fils?\u201d \u2014\t\u201cC\u2019est faux.Cette bosse n\u2019existe pas.Il suffit de ne pas avoir de trous.Quant à tes fils, je leur donnerai quelques cours prives.C\u2019est la base qui leur manque.\u201d L\u2019année suivante, les deux retardataires obtinrent d\u2019excellentes notes en mathématiques et l\u2019un d\u2019eux devint chimiste.Amoureux d\u2019une aïeule J\u2019ai connu une dame qui a passé sa jeunesse avec des survivants du régime français.Mon arrière-grand-mère, Lucje Bélanger, naquit en 1820.Son grand-père, des grands oncles, d\u2019autres vieux et vieilles de Trois-Pistoles avaient dépassé la vingtaine lors de la conquête.Certains avaient couru les bois pour les marchands de fourrure.Quelques-uns avaient défendu Québec avec Montcalm, rencontré Vaudreuil, Bigot et d\u2019autres gros bonnets du temps.Durant de longues soirées d\u2019hiver, on évoquait les souvenirs du passé.Mon aïeule avait entendu et suscité d\u2019innombrables conversations sur la domination et la défaite de la France.Sa dernière visite en 1915 reste un souvenir inoubliable.À 95 ans, elle était encore alerte, avec des yeux pétillants, l\u2019ouïe fine, la langue déliée, la mémoire fidèle et un esprit toujours en éveil.J\u2019avais un exanien à préparer sur l\u2019époque de la conquête.Je questionnai cette histoire vivante documentée par une tradition orale fraîche.Elle m\u2019apprit que ça ne marchait pas bien pendant les dernières années du régime français.Les Canadiens et les Français ne s\u2019entendent pas.Les \u201chabitants\" critiquent les ordonnances de Paris.Des spéculateurs s\u2019enrichissent aux dépens de la colonie.La France n\u2019envoyait pas assez de renfort.L\u2019héroïsme des défenseurs ne pouvait pas triompher des dissensions internes et des forces *V, v^SSSSffî^ 8«^ :»'«îi*f2*%vi/'> '*\u2022«*/ \u2018\\v% Ci».vA>v' yVC ^V' W#* *i% r*V >«\u2022 vy* t- '1***+'.?*SS»: **A Agrocentre St Thomas de Jojiette 531 Hang Sud St Thomas de Jollette.Quebec JûK 3L0 59-1520\t^ C I L Agrocentre C P 243 900 rue Duplessis St Hyacinthe, Quebec J2S Tel (5141 796-3360(514) 77.Tel (5141 3-272! Une scène comme on peut en voir chaque jour aux quatre coins de la Chine.Ci-dessus, binage avec quelques membres d'une équipe de production dans une commune populaire de la province de Jangsu, entre Shanghai et Nankin.La Chine agricole telle que vue par un groupe de 22 Québécois (1 ) par Suzanne Dion Il y a déjà quelques semaines que nous sommes revenus de Chine et nous avons répété bien des fois qu\u2019on mangeait bien là-bas, que les Chinois avaient l\u2019air heureux, que les régions que nous avons vues sont d\u2019immenses jardins, qu\u2019il n\u2019y a que les touristes qui boivent du coke en Chine.Au delà de tout ça, nous avons appris beaucoup de choses et nous avons bien le goût de les dire.Vous trouverez donc dans ces pages pendant les prochaines semaines, le compte rendu de nos observations et l\u2019expression de nos opinions sur ce que la Chine nous a montré.Nous, c\u2019est un groupe de 22 personnes, dont I6 agriculteurs et agricultrices, provenant d\u2019un peu partout au Québec, qui avons passé I6 jours en Chine en novembre dernier afin d\u2019y étudier l\u2019agriculture chinoise.Nous avons par la même occasion séjourné trois jours au Japon et deux jours à Hong Kong.À Hong Kong, nous avons eu le temps de prendre contact qu\u2019avec le luxe, la richesse de cet immense centre d\u2019achats entouré de bidonvilles.Au Japon, la Maison du Québec à Tokyo nous avait préparé un programme qui nous a permis de voir la campagne, de visiter une coopérative, des exploitations maraîchères, une usine d\u2019empaquetage.Mais c\u2019est la Chine qui était le centre de notre voyage.De Pékin (latitude de Washington) nous sommes allés à Tiensin, Nankin, Shanghai et Canton ¦ (latitude de Miami).Nous logions toujours dans les villes mais la majorité De meilleurs rendements en maïs \u2014 sur lequel vous pouvez compter.Combien d'azote?Sous quelle forme?Combien d'engrais chimiques de démarrage?Quel mélange?Les objectifs de rendements?Toutes ces questions sont importantes et méritent votre attention et la nôtre En fait, nous serions heureux de vous rencontrer le plus tôt possible et parler de fertilité et de son influence sur les profits.Et nous vous remettrons votre porte-documents personnel sur la production de mais Cette source d'information vous aidera à faire un succès de votre récolte de maïs cette année des visites de notre programme de séjour se situaient dans les campagnes environnantes.Ce programme comprenait des activités touristiques: une excursion à la Grande Muraille, la visite de la Cité interdite, du Tombeau des Ming, du Palais d\u2019été à Pékin, d\u2019un temple bouddhiste à Shanghai.La Chine ne manque pas de ressources touristiques.On aurait pu nous en montrer davantage, mais nos priorités étaient ailleurs.Dans chacune des régions où nous avons séjourné, nous avons pu visiter et rencontrer les responsables d\u2019une commune populaire.La commune populaire L\u2019espace rural chinois est divisé en \u201ccommunes populaires\u201d.C\u2019est une unité administrative autonome qui peut regrouper quelques villages et une population de 7,000 à 90,000 personnes travaillant principalement à l'agriculture mais aussi à la sylviculture, la pisciculture et l\u2019industrie.La commune populaire gère le développement de l\u2019ensemble de ces activités économiques et est responsable des services de santé, d\u2019éducation.Cette forme d\u2019organisation est le résultat de l\u2019évolution des coopératives agricoles chinoises et les communes populaires sont en fait d\u2019immenses coopératives.Nous y avons vu des champs de culture, des serres, des élevages de porc, de vaches (Holstein) de poulets, de canards.Nous avons visité des écoles, des gar- deries, des hôpitaux, des petites industries.Nous avons interrogé nos interlocuteurs sur leurs techniques de production, leurs grands travaux d\u2019aménagement.Nous avons discuté de l\u2019exercice du pouvoir, de la participation des paysans à la prise de décision, de la place des femmes, des aspirations des jeunes.Nous avons visité plusieurs foyers et questionné nos hôtes sur leur manière de vivre.En plus des rencontres et des visites que nous avons réalisées dans des communes très différentes, nous avons visité l\u2019Institut agronomique de Nankin où des spécialistes de différentes productions nous attendaient et à Tiensin on avait organisé à notre intention une table ronde où nous avons pu discuter avec des agronomes et des directeurs d\u2019organismes régionaux d\u2019aménagement.La visite d\u2019une usine de tracteurs et celle d\u2019une usine de bonbons nous ont permis de connaître les activités industrielles liées à l\u2019agriculture.Certaines visites nous ont permis de connaître le milieu urbain et certaines réalisations \u201csociales\u201d chinoises tejs le Palais des enfants de Shanghai, le Foyer des vieillards et le Palais culturel des ouvriers à Tiensin.Enfin, l\u2019agence Lusinshe qui organisait notre voyage, avait prévu occuper quelques-unes de nos soirées en nous permettant d\u2019assister à des spectacles culturels.Selon leurs centres d\u2019intérêt quelques-uns d\u2019entre nous vous parleront pendant les prochaines semaines des renseignements qu\u2019ils ont recueillis lors de toutes ces visites et vous communiqueront leurs réactions à ces observations.\u2014 Si l'évolution des moeurs a finalement permis aux femmes d'accéder à un certain nombre de professions ou de dignités masculines, le langage, lui, s'est résolument refusé à suivre.Point de féminin pour député, maire ou juge et.pour docteur (ou poètej, un féminin dont personne ne veut.À ne pas oublier: \"l'ambassadrice\" est l'épouse de l'ambassadeur.(d'après Larousse) A BON PRIX Entrepreneur général Estimation gratuite \u2022\tConstruction \u2022\tRénovation MEC.IND.Le-Rouge Ltée Bur.(514) 656-3315 Rés.(514) 678-3579 Les Equipements MAGENTA INC.Moulange MIX-MILL électronique silos et élévateurs à grain North Hatley, Québec Roland Simard (819) 562-1779 rés.représentant (819) 562-1000 bur.Moulange Panneau électronique Représentants: Gilles BEAUSÉJOUR St-Esprit (Montcalm) (514) 839-3775 François BOUFFARD Ste-Rosalie (St-Hyacinthe) (514) 774-1102 \u2014 779-5085 Gabriel ROUSSIN St-Bernard (Dorchester) (418) 475-6507 Luc BOUCHER St-Victor de Beauce (418) 588-6891 Rhéal LEBLANC St-Célestin (Nicolet) (819) 229-3587 Michel SIMARD St-François-Xavier (819) 845-2640 Demandez: spécial du mois de mars.PAGE 14- LA TERRE DE CHEZ NOUS, 20 MARS 1980 Agrocentre Agrocentre Farnham 2Ô2 rue Comeau Nord.C P 27 Farnham Quebec J2N 2R4 Tel (5141 293-3131 C l L Agrocentre 5 rue Massawippi Lennoiville, Quebec JIM iL3 Tel (8191 567-3464 C l L Agrocentre C P 429 Comte de Bagot St.Pie.Quebec J0H 1W0 Tel (514) 772-5140 CIL Agrocentre 20 rue Turcotte Victoriaville Quebec G6P 1E3 Tel (9191 758-8424 L\u2019assemblée des producteurs de cultures commerciales Continuer le travail entrepris par Renald BOURGEOIS Il ne fallait pas chercher de grands débats orageux à rassemblée générale annuelle de la Fédération des producteurs de cultures commerciales du Québec.Les céréaliculteurs étaient renus parler de leurs problèmes dans le but de les résoudre, sérieusement, pour continuer le travail entrepris depuis quelques années.On commence à savoir où l\u2019on va et ce que l\u2019on veut.En somme, pourrait-on dire, une rencontre sans histoire, le temps de préciser les orientations et de définir le mandat de l'exé-* cutif pour la prochaine année.Le travail le plus important ce sera évidemment le dépôt d\u2019une demande de plan conjoint.L'assemblée a pu prendre connaissance de la requête qui sera déposée devant la Régie des marchés agricoles du Québec dans les mois à venir.La Fédération demande de couvrir les productions suivantes: maïs-grain.(- ¦¦ ?^ LES ?ÉVÉNEMENTS [AVENIR J MONTRÉAL, hôtel Méridien, 4, Complexe Desjardins, Montréal, mardi et mercredi 25 et 26 mars, Colloque \u201cCéréales 80\" organisé par le ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec.STE-LUCE, Cté Rimouski, à la Grande Maison des Clercs St-Viateur, mercredi 26 mars 1980 à compter de 9h30, assemblée générale annuelle du Syndicat des producteurs de lait industriel du Bas St-Laurent.VILLE VANIER, Maison Jésus-Ouvrier, salle no 1, 475 boul.Père Lelièvre, jeudi 27 mars 1980 à 9h30 a.ni., assemblée générale annuelle du Syndicat des producteurs de pommes de terre de la région de Québec.MONT-LAURIER, Brasserie La Chope, 1108 boul.Paquette, jeudi le 27 mars, 9h30, assemblée générale annuelle de la Fédération de l\u2019UPA des Lau-rentides.STE-LUCE SUR MER, Grande maison des Clercs de St-Viateur, mardi 25 mars, lOhOO, assemblée générale annuelle du Syndicat des producteurs de lait nature du Bas St-Laurent.Il y sera notamment question de la fusion des deux fédérations de lait du Québec.blé.orge, avoine, sarra/in.soja, luzerne et betterave à sucre, et toutes autres récoltes de grains ou \u2022graines à maturité.Seules les productions énumérées seront soumises à la contribution pour le financement du plan.Le producteur assujetti sera toute personne qui produit le produit visé ou qui produit et offre en vente.Sans entrer plus dans le détail du plan, il est bon de mentionner que la proposition est sujette à modification de la Régie qui en fera l\u2019étude.11 tau-dra donc\"attendre l\u2019étude de la requête par la RM A avant de connaître la proposition qui sera soumise a l\u2019approbation des producteurs.Les producteurs n'ont pas voulu retenir la solution de formation d'un comité conjoint pour étudier la mise en marché des cultures commerciales du Québec.Un comité semblable ayant déjà travaillé sur la question plus particulière du maïs, avait recommandé d'aller au plan conjoint.Il n\u2019est donc pas nécessaire de prendre des années pour refaire une étude semblable qui ST-ISIDORE, Cabane Labranche.jeudi 27 mars 1980 à 19hü0.partie de sucre du Syndicat de l\u2019UPA de St-Rémi.ROCK FOREST, bureau de l'UPA 4300 boul.Bourque, jeudi 27 mars 80 à 20h30, assemblée annuelle du syndicat des producteurs d\u2019oeufs de consommation de Sherbrooke.UNIVERSITÉ LAVAL, Pavillon Comtois (Ste-Foy) vendredi 28 mars, 13h00 rencontre des étudiants en agronomie, des agronomes du Québec et de la Faculté d\u2019Agriculture et d\u2019Alimen-tation avec des employeurs du secteur agro-alimentaire.11 s\u2019agit d\u2019une rencontre spéciale d\u2019information sur le rôle et les champs d\u2019action d\u2019un agronome.DE-LA-CROIX, salle municipale, lundi 31 mars 80 à 20h00, assemblée annuelle du syndicat des producteurs d\u2019oeufs de consommation du Sague-nay-Lac St-Jean.ST-LÉONARD, Restaurant Le Madrid, mardi 1er avril 80 à 20h00, assemblée annuelle du syndicat des producteurs d\u2019oeufs de consommation de Nicolet.SAINT-PROSPER, comté de Champlain, du 11 au 20 avril, 10e Festival annuel des Sucres.Au programme: AFEAS et concours de recettes à l\u2019érable (11 avril); concours de violoneux et gigueux (12 avril); messe à l\u2019ancienne, costumes d\u2019époque, tire sur la neige et encan (13 avril); soirée des quêteux et des masques (18 avril); concours de brouette (19 avril); tire de chevaux (20 avril).arrivera aux mêmes conclusions tout en occasionnant des délais inacceptables pour les producteurs.La situation est assez simple.Les coûts de production montent en flèche, les commerçants se multiplient, le marché semble vouloir se détériorer et les producteurs vendent encore leurs céréales de porte en porte.C\u2019est face à cette situation qu\u2019il faut réagir rapidement.\t.Au nom de la liberté, le monde occidental ne jure que par la concurrence.Par contre, en utilisant les moyens de la concurrence, les plus habiles éliminent leurs compétiteurs pour contrôler leur marché.Les producteurs paient trop souvent pour la concurrence que se livrent les commerçants.Les producteurs de céréales du Québec veulent être les maîtres-d\u2019oeuvre de leur développement et c\u2019est pour atteindre cet objectif qu'ils travaillent ensemble.Dans ses objectifs généraux, la Fédération se propose en effet de défendre les intérêts des producteurs, d\u2019améliorer la mise en marché des céréales et de renseigner les producteurs concernant les problèmes de mise en marché et de production.Déjà, la Fédération rend certains services aux producteurs de céréales du Québec: soit les paiements anticipés, un centre d\u2019information et la vente de céréales.Dans les paiements anticipés, la Fédération a avancé plus de 4,3 millions de S à 350 producteurs en 1978.Tous les producteurs ont remboursé leur prêt en totalité.Par ailleurs, à l\u2019automne 1979, la Fédération a avancé plus de 8,5 millions de S à un total de 740 producteurs.Les producteurs de blé, d\u2019orge, de sarrasin et de maïs pouvaient en bénéficier.Pour ce qui est du centre d\u2019information, il en est à sa seconde année d\u2019opé- ration.Le financement provient de la publicité payée par la banque Royale et par un budget de fonctionnement octrové par l\u2019UPA.En novembre 1979.le service fut étendu à toute la province.Enfin, une chronique d\u2019actualité dans les grains parait dans la TC N et vient compléter l\u2019information fournie par le répondeur téléphonique.Enfin, la Fédération transige des céréales pour les producteurs en tentant d\u2019obtenir les meilleurs prix possibles sur les marchés et en essayant de trouver de nouveaux débouchés.Il est évident que les commerçants n\u2019apprécient pas ces efforts et donnent un peu plus que les prix offerts par la Fédération afin de l\u2019empêcher de structurer un réseau de commercialisation.D'autre part, l\u2019assemblée générale a adopté un amendement aux règlements de la Fédération pour permettre l\u2019affiliation de l'Association des producteurs de semences du Québec.Cette dernière avait en effet pris la décision en février dernier de travailler avec les autres céréaliculteurs.C\u2019est une étape importante qui permettra une meilleure concertation de tous les cé ré al icu 11 e u r s q ué béco i s.Enfin, l'assemblée générale a tenu à réitérer sa volonté de voir mettre en place une politique d\u2019entreposage des grains à la ferme.Ce n\u2019est d'ailleurs pas la première demande des producteurs dans ce sens.On avait déjà parlé de cela l\u2019année dernière mais le ministère de l'Agriculture n'avait pas donné suite à la demande.De plus un comité a émis une proposition afin de remettre en valeur les terres en friche.Cette proposition entérinée par l\u2019assemblée générale sera discutée lors d\u2019une prochaine rencontre avec le ministre de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec.- ) VENTE DE MOUTONS aux ENCANS DE LA FERME St-Hyacinthe samedi 22 mars, 13h30 Le troupeau complet de M.C.Coggar, Sussex, Nouveau-Brunswick.Croisement Suffolk, Dorset, Finnois.- VENTE DE PRODUCTION LANDRACE Elmdew Farms à la ferme même, route 20, entre Almonte et Carleton Place.le mardi 25 mars 1980,1h30 p.m.La livraison peut être organisée à des taux raisonnables En vente: environ 25 verrats 25 jeunes truies gestantes 15 jeunes truies non gestantes Uniquement les sujets supérieurs de fondation STEVE LIPTAY, Bowmanville, (encanteur) Tél.: (416) 263-2961 DONALD J.LOWRY, (propriétaire) R.R.3, Almonte, Ontario, K0A 1A0 Tél.: (613) 257-2083 Les offres par téléphone (en anglais seulement) seront reçues et traitées à fond et honnêtement.-\t\"l 125 brebis pleines ou avec petits plus 60 brebis et 30 agnelles exposées aux béliers pour agneler mars-avril.v______________________\u2014-y Informations: ENCANS DE LA FERME P.Bernard (514) 772-2451\t(514)773-6061 CAUSE: le propriétaire se lance dans une autre entreprise.J J v 20 MARS 1980.LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 15 ESCOMPTE D'USINE de $300à $500 ri i : r.¦ v\" nh - IL t,v.\u2018H-îii I?mm.I - i lire approuvés* Modèle 250 2 roues motrices 31 CV* 2 cylindres Pas de compte-tours , W bî h S ' \u2022' ,.v.Modèle 400 2 roues motrices 58 CV* 4 cylindres Modèle 500 2 roues 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ATTENTION! Messieurs les Cultivateurs qui proietez dç vendre votre troupeau et roulant en I980.vous avez sans aucun doute pensé le faire par Encan.Ne lardez pas pour choisir une date qui vous conviendra, il est important de la déterminer immédiatement, plusieurs ont déjà choisi leur date.Merci d\u2019avance pour votre bon encouragement Une visite vous convaincra.S\u2019adressez à GEORGES-ÉTIENNE LEBLANC ENCANTEUR LICENCIE ST-BARNABE-SUD Cté St-Hvucinthc Tél : (514)792-3595.ATTENTION! CULTIVATEURS! JE suis toujours \"ACHETEUR\" de ter rcs avec roulant de ferme au complc quel que soit l'endroit au Québec.Paie -rais argent comptant.ALBERT BRF.TON.ENCANTEUR LICENCIE.IN VERNESS.CTE MEGANTIC.Tél.(418)453-2681.ATTENTION: Cultivateurs.Je vous offre mes services pour tous genres de vente par Encan, je suis aussi acheteur de terre et roulant.Merci pour votre bon encouragement.Ma devise est toujours lu mèmè.\"Bien vous servir\".JEAN-PAUL DUBOIS.ENCANTEUR LICENCIE PLESSISVILLE.Cté Mégantic.T4|.: (819)362-7240 MESSIEURS les cultivateurs, comme par le passé, je suis toujours 4 votre disposition, comme encanteur pour la vente de votre troupeau ou roulant ou encore votre ferme au complet peu importe l'endroit.Ma longue expérience dans la vente du bétail de race est une bonne garantie de succès.Si vous voulez avoir une bonne publicité il serait préférable de choisir votre date de bonne heure.Pour un bon succès confiez votre encan à GEORGE GOG-GIN INC.B P 58A.Black Lake.Tél d\u2019ici le 1er avril 1 (813) 321-1976.Après le 1er avril I (418) 428-3464 ou à HENRI PAUL DION 1 (819) 362-2669 à PLES-SISVILLE.CULTIVATEURS! CHAQUE semaine, le lundi il > a marché public par encan pour tous les animaux de ferme à ST-HYACINTHE.route Trans-Canada.sortie 133.En plus de tous ces animaux nous avons des ventes de catégories spéciales PORCELETS: IIOOA.M.CHEVAUX: toutes catégories.6hrcs p.m.BOUVILLONS d'embouche: 8 00 p.m.VACHES laitières: 8.30p m.LES ventes commencent à I 00 p m INFORMATIONS LES ENCANS DE LA FERME INC Bureau chef St-Pic.Cté Bagot Tél (5J4)772-2451.LUCIEN HOULE St-Albcrt.Cté Arthabaska P Qué.Encanteur licencié, disponible pour tous genres d\u2019encans.Estimation de votre roulant sans frais.Aussi acheteur de terres et roulants Tél (819)353-2270.CULTIVATEURS Vous désirez vendre votre troupeau ou roulant de ferme?privement ou par encan partout au Québec-\u2019 Je suis votre homme DANIEL P.AUL-HUS.encanteur bilingue licencié.635 rue Papineau.St-Hya-cinthc Tél : (514)773-5660.ATTENTION! ATTENTION' MESSIEURS CULTIVATEURS! Vous avez sans doute penser faire encan .en 1980, de votre troupeau, muchincric.Je vous-offre mes services pour tout genre d\u2019encans et je suis toujours acheteur de terres, roulants, coupe de bois.S\u2019ADRESSER A ALAIN DEBLOIS ENCANTEUR LICENCIE SAINTE-CLAIRE (DORCHESTER) TEL BUR 883-3653 OU R ES 885-4027 TRANSACTIONS DE TOUT GEN R F RODRIGUE DUMAIS, encanteur licencié.Encans de ferme partout dans la province 339.rue Principale.Michaudville, Cté St-Hyacinthe, Québec Tél.: (514)792-3500 COLBERT & FRÈRES INC.STE-GERTRUDE.CTE NICOLET GILBERTCOLBERT Encanteur licencié Disponible pour tous genres d\u2019encans.Estimation de votre roulant sans frais.Tél.: (819)297-2711.ATTENTION! ATTENTION! CULTIVATEURS Avec l'année nouvelle qui commence, vos encantcurs-lieenciés.qui ont de nombreuses années d\u2019expérience en ce domaine, vous offrent encore leurs services pour faire des encans de tout genre, ou encan à commission.Ils sont toujours acheteurs de roulants de ferme et d'animaux, ainsi que des coupes de bois, nous pouvons faire l'estintution sans frais.Merci pour l\u2019encouragement, et notre devise est toujours la même: \"Bien vous servir.\" Donc n'hésitez pas à vous adresser à nous en toute confiance soit à GÉRARD QU IRION.cncantcur-liccncié 1(418) 486-2696 LAMBTON et CLERMONT VE ILLEUX.cncantcur-liccncié 1(418)459-3332 LA GUADELOUPE.ATTENTION.MESSIEURS qui projetez faire encan de ferme ou tous genres d'encans, je suis à votre disposition.Informez-vous.Taux variant selon le volume de l\u2019encan.NORMAND BOUCHER Encanteur licencié, ST-BARNABÊ SUD.Tél (514) 792-3269 ou 792*2095.CULTIVATEURS LAITIERS (Chaque lundi) A l'encan de St-Hyacinthe.sortie 133 route trans-canadiennc, il y a vente de vaches laitières par encan ù 8h30 p.m.Nous offrons chaque semaine plus de UK) vaches de toutes les qualités et races.Si vous avez à vendre ou besoin de quelques vaches laitières certainement l\u2019endroit idéal pour vos ventes et achats d'animaux laitiers Toutes ces va- j ches sont claires de lest pour Bru- j ccllose et garanties en bonne saute LES ENCANS DE LA FERME INC.(514)772*2451 ATTENTION VOUS qui désirez, faire une vente par encan de votre troupeau ou roulant de ferme, ou liquidation de toutes sortes.Je suis â votre service.CHARLES CH AMPAGNE.Encanteur licencié, Warwick (819)358-2785.ATTENTION AUX PRODUCTEURS DE MOUTONS ENCAN de PÂQUES pour AGNEAUX et CHÈVRES vendredi le 28 mars 1980 à I hrc p.m.ATTRACTION SPECIALE: Deux lots de brebis pleines de la Nouvelle-Ecosse.N\u2019oubliez pas nos encans tous les mardis.LES VENTES À COMMISSION DE LACHUTE( 1974) INC.C.P.6.LACHUTE.P.Q Ken WELDEN prop.Bureau: (514) 562-2939 Résidence: (819) 242-8887 Si vous désirez fuirc encan, veuillez réserver votre date assez tôt.ENCANS JULES CÔTÉ INC.1274, rue Sud COWANSVILLE.QUEBEC Tél : (514) 263-0670 ou 263-1434 ENCAN Mardi, le 25 mars â I heure, chez M.LAURENT DUVAl uu no 2775.rang de file Nicolcl, CTÉ N1COLKT pour M DENIS VALLÉE et M.YVON TREMBLAY SERA VENDU: Un bon jeune troupeau Holstein pur-sang enregistré avec papier et nip comprenant 53 tètes, clair de test federal dont 30 bonnes jeunes Caches; 6 seront fraîche vêlées.10\tvêleront sous peu.3 sont vélccs de 2'.* mois.Il vêleront en différents temps; I taure de I \u2022 an saillie pour l'automne.5 taures de l u- an ouvertes; I taure de I an.4 taures de 7 mois; 12 taures de 3 à 4 mois Ce troupeau a été classifie 2 classées très bonnes Ramdalc 1 inda Royalty, née le 28 9 74.le père A Birch Hollow Royalty, la mère Reindalc Floral Belinda.HCA 120-119 vêlant à la date des derniers jours du mois de mars 80.l'autre très bonne Guy llcrdmastcr Patsy née le 02/10/69, de père Grenaflon llcrdmastcr la mère Ciay Triune Pathfinder BCA 221-194 gestante de 90 jours garantie, â date 160 jours lactation.4(XK) kilos, projection pour 6(W3 kilos; 10 sont bonnes plus 7 classées bonnes; 11 pas classées, la moyen-ne de production 12.520 Ib avec test de gras moyen 3.5.Ce troupeau descendant du centre d'insémination artificielle.ÉQUIPEMENTS LAITIERS: Pipeline complète Chor-boy 4 unités, intallation pour 48 vaches, tuyau 2 po pyr«j\\ avec gros compresseur, le tout comme neuf; 4 chaudières de trayeuse Chor-Boy; attention sera vendu un hulk tank de l aval 4tK) gui avec 2 unités, avec lavage automatique.le tout comme neuf; benne à moulée capacité 8 tonnes de marque l ort métal avec vis et moteur; réservoir à eau chaude Cascade 60 gai très bon état.MACHINERIES: Tracteur Oliver diesel no 1355.scrvo-dircction, sortie d'huile 1900 heures d'ouvrage seulement, le tout comme neuf; charrue Aldrmg 3 versoirs 12 po sur hydr ; herse à roulettes traînante.vihrocullcur 10 pi larg Kocombi avec rouleau à finir, semoir 13 disques; râteau de côté Morilc; presse N'cw-Holland à la corde Oliver no 620.2 voitures 4 roues avec montants ù foin 18 pi.Normand et Massey Ferguson; épandeur à fumier Oliver 135 minois commandé par pto; 150 x 2(H) tonnes d'en-silage de maïs; hachc-lcgumcs; conditionneur à foin; râteau de côté acrobate; le tyut sera vendu sans réserve CAUSE: Terre vendue.CONDITIONS: argent comptant ou prêts de banque acceptés.POUR INFORMATIONS: (819) 293-5460 ou GEORGES-ÉTIENNE LEBLANC Encanteur licencié ST-BARNABÉ SUD CTÉ ST-HYACINTHE Tel.: 514-792-3595 11\ty aura cantine sur les lieux.Si vous désirez faire encan, réservez votre date tôt.Il me fera plaisir de vous offrir mes services.ENCAN Mercredi, le 26 mars 1980 à 11 00 heures chez M.MICHEL POUSSARD 330 route 221 l ACOLLE, CTÉ SAINT-JEAN En cas de grosse tempête, l'encan sera reporté â vendredi le 28 mars 1980 vER A VENDU Tracteur Case, diesel, no 1370.modèle 1976.cabine, air climatisée.1900 heures d'ouvrage seulement; tracteur Int.766.avec cabine, diesel, 1127 heures d'ouvrage, pto 540 cl 1000 tours, tracteur Int 966 diesel, avec cabine avec turbo, avec pto.540 cl 1000 tours, 2432 heures d'ouvrage, tracteur Int diesel 1066 avec cabine, pto.540 et 1000 tours.2600 heures d'ouvrage seulement avec radio; tracteur Int 1468, 8 cylindres avec cabine pto 1000 tours.2796 heures, tracteur B 17.Allis Chalmers gaz.tracteur Int diesel 674 avec chargeur â double action, cabine sortie d'huile scrvo-dircction modèle 1974 comme neuf; tracteur 1466 diesel avec cabine pto 1000 tours avec radio; tructcur Int 856 diesel cabine, pto 540 et 1000 tours tracteur Int 444 diesel, tracteur Masses Ecrguson 1135 diesel avec cabine radio, pto 1000 tours, pneus neufs arrière, tracteur Bellarus 250 diesel, tracteur Cockshutts diesel 540 avec chargeur; tracteur Int gaz sur roues de 1er McCormick NV-30 en étant de fonctionnement, charrue.4 versoirs.Int 14 po soc déclenchable; charrue Case, 6 versoirs.18 po.déclenchable, semi-portée, charrue Massey Ferguson, no 880 6 versoirs.16 po.semi-portée; charrue Ford.3 versoirs.hydraulique; charrue Int.3 versoirs, 12 po; herse â roullcttcs, John Deere, 60 disques avec extension, semi-portée; 2 herses à roulettes John Deere.40 disques Oliver semi-portée; herse â roulettes Inc 44 disques.semi-portée; herse â roulettes 40 disques Oliver semi-portée; herse à roulettes ?6 disques Int traînante; herse â roulettes 28 disques Int traînante; herse â roulettes 40 disques semi-portée John Deere, herse â roulettes 40 disques Massey Ferguson semi-portée; herse â roulettes Int 36 disques semi-portée; herse â ressorts McConnell 16 pi traînante; herse â finir 4 panneaux.grabber Allis Chalmers 10 pi sur 3 points, 2 grabbers Int .vihro-chaine, no 45 15 pi largeur semi-portée; cultivateur I ced.) points, vibro K.ui Kombi.15 pi hydraulique, rouleau Mulcher John Deere, 12 pi avec rouleau packer John Deere 14 pi.sarcleur 6 rangs Int no 153 avec roues de profondeur, sarcleur 6 rangs John Deere avec roues de profondeur,, semoir à maïs 6 rangs Int ; semoir â maïs Allis Chalmers, 4 rangs sene 4(X).semoir â maïs John Deere 8 rangs no 1280 platclcss avec moniteur, semoir â maïs John Deere 4 rangs no 1240 platclcss.semoir â maïs Int 4 rangs no 56; semoir â grains \\1 Harris 15 disques semoir à maïs 2 rangs Massey Ferguson, épandeur à engrais chimique kumhi.barre de faux pour en-silcur 717 New Holland, fourragère Dion avec tête â maïs I rang, pick-up à foin; fourragère John Deere no '4 avec tète â maïs I rang le tout comme neuf; projecteur ensilage John Deere tuyau 9 po no 65; projecteur kool, 9 po.tuyau 9 po; voitures 6 roues uvec boite automatique Dion toiture; 3 rabatteurs excellente condition; batteuse automotrice Massey Ferguson diesel no 300.3 rangs â maïs; moiMHincusc-hatlcusc gaz motorisée Massey Ferguson super 35 avec table â grains 10 pi en bon état; chargcuse à balles sur le champ Pick-up; cffaccur de trace; conditionneur Clay; conditionneur à foin Allis Chalmers; presse â foin â la broche Massey Ferguson no 12; presse ù foin à la corde, no 530; râteau de côté.Cockshult.semi-portée; râteau de côté Int verni-portée; fauchcusc-conditionncuse New Holland, no 479, 9 pi de (aux; faucheuse-conditionncusc New Holland motorisée no 1469.9 pi de faux avec cabine parfait étal; épandeur â fumier.75 minois pré-nettoyeur â grains, capacité 2000 minois â l'heure.Icndcusc à bois hydraulique; assortiment de pneus â tructcur, ordinaire et ris pour arrière de tracteur; réservoir en vrac Dairy Kool.capacité 750 gallons en parfait état 5 fournaises â l'huile portatives.350,(XK) D.T.U.; chargeur â tracteur, 4 cylindres â double action.2 baquets; charrue â rigole neuve.sur hydraulique, souffleuse â neige Mckcc bon état; et plusieurs autres articles trop long â énumérer CONDITION DE LA VENTE Argent comptant ou prêts bancaires acceptés POUR INFORMATION ' 514-246-2425 ou GEORGES-ÉTIENNE LEBLANC encanteur licencie ST-BARNABÊ SUD CTÉ ST-HYACINTHE 514-792*3595 N B Si vous désirez faire encan, veuillez réserver votre date le plus tôt possible.Il y aura cantine sur les lieux ENCAN JEUDI, I c 27 murs â I heure nour M ARMAND Vf RONNEAU au no 1009,4c Rang.SAINT-HUGUES DE BAGOT.Cl Ê JOHNSON SERA VENDU: Tracteur Massey Ferguson 35 diesel, chaîne à tracteur avec chargeur, charrue Massey Ferguson 3 versoirs hvdrauliquc 12 po; charrue Case 3 versoirs 12 po.hcisc â finir 4 panneaux, vihrocultcur hydr 10'; pi I leurs Bisscll avec herse â finir, semoir â grains 15 disques Int combiné sur roues d'acier avec Imite â cmtmllagc.arroseuse (îalza capacité l(K) gai hydr avec pompe â rouleau neuve; épandeur â fumier 90 minois, marque l-orano.comme neuf; an-daineuse automotrice Massey Ferguson no 34 gaz 10' \u2022 pi largeur avec conditionneur â foin très bon état, râteau île côte 4 branches comme neuf no 75; presse â loin Int â la broche 56.commandée par pto, parlait état, râteau de côté semi-portée New-Holland roues doubles.91 \u2022 pi mi 258 comme neuf; faucheuse-conditionneusc no 479 New-Holland 9\u2018.pi commandée par pto avec cylindre double action, très peu usagée; monte-balles 20 pi avec moteur 3 voilures dont I.6 roues avec montants â loin 20 pi long, v is â grain 4 po 20 pi avec moteur .voitures 4 roues avec boite à grain Turco, capacité IM) minois; batteuse automotrice Int no 91 gaz; barre de lïiulx 10 pi et pick up très bon étal; charrue â rigole hydr parfait état, sarcleur a maïs 3 rangs boite à grains en bois s'adaptant sut toutes remorques; faucheuse Massey l-'crguson 7 pi uès bon état, souffleuse â neige 6 pi; slcigli double très bon étal, charrue 3 versoirs livdi avec soc ajustable 12 \\ 14 x 16 x 18 po avec cylindres comme neuve; planteur à maïs John Deere.4 rangs semi-porté bon état, attention sera vendue une batteuse Int automotrice no 815 hydrostatique gaz.4 nez â hic d'Inde très bon état; convoyeur sur grenier M) x 78 pi long avec moteur, monte-halles 42 pi long; chaudière de trayeuse Surge; 2 tondeuses â animaux; malaxeur â ciment poche, pompe turbine avec moteur â gaz; 2 batteries électriques; tout le matériel pour banc de scie.150 pi «le carlon ' \u2022.quantité de réservoir â eau; 14 gardc-foux de pont en acier 14 pi long; quantité de pallcttes en bois franc, piquets de cèdres, chaîne â vaches, lavabo 2 cuves en acier inoxydable; réservoir â eau Cascades 40.étagère pour laiterie ainsi que tous les articles du hangar trop longs à énumérer.'Gros vihrocultcur semi-porté 27' largeur avec 2 sels rouleaux â finir, en très bon état.'Voilure 4 roues avec réservoir l.(KK) gallons avec pompe et moteur â gaz CAUSE: Ierre vendue.CONDI! IONS argent comptant ou prêts de banque acceptes POUR INFORMATION 514-794-2423 ou GEORGES-ÉTIENNE LEBLANC encanteur licencié SAIN I -BARNABE SUD CTÉ ST-HYACINTHE Tél 514-792-3595 Il y aura cantine sur les lieux Si vous désirez fuirc cncuri.réservez votre date tôt II me fera plaisir de vous offrir mes services timafgEaiïmssasBm , ¦ ¦¦¦¦B EBS^ Le seul nouvel hybride que vous devriez essayer cette année 3950 Voici un nouvel hybride Pioneer qui convient parfaitement aux régions à 2700 unités thermiques.Vous pouvez le semer en toute confian.ee, car le 3950 a été produit par les experts du plus grand programme mondial de perfectionnement du maïs, en plus d'avoir fait ses preuves sur des centaines de fermes canadiennes.Quand vous choisissez un maïs de semence Pioneer», vous prenez une vraie bonne décision.Vivre, Apprendre et Ensemencer avec LU MAIS BIMINCI Of MAROUI PIONEER.SEMENCES DE MARQUE eë\\PI0NEER.PIONEER HI-BRED LIMITED, CHATHAM, ONTARIO N7M 5L1 La limitation de la garantie et du dedommagement qui apparaît aur ( etiquette fait partie des condition* de vanta.Pioneer est une marque de commerce; les numéros Identifient les variétés.'Marqua déposas de Pioneer Hl-Bred Limites, Chatham, Ontario.BI\",™I™MMII1\"I\",II\"I1I,*1»I1111BI^\tIl III llllllll!!¦! Illll II 111)11)1 Voyez votre fournisseur Pioneer Black Lake Serge Garneau Tél.: (418) 423-4314 Charny Les Engrais Chimiques Lévis Ltée Tél.: (418) 832-4703 Cookshire Donat Chapdelaine Inc.Tél.: (819) 875-3321 Mascouche Harold Reesor Tél.: (514) 474-2547 Notre-Dame-du-Bon-Conseil Luc St-Pierre Tel.: (819) 336-5244 Plessisville Noël Pellerin Tél.: (819) 362-6488 Richmond Johann Mobile Feeds (1973) Inc.Tél.: (819) 826-2942 St-Alexandre-d'lberville Lucien Roy Tél.: (514) 346-5881 St-Aimé Rosaire Champagne Tél.: (514) 788-2476 Ste-Anne-des-Plalnes Paul Aimé Chaumont Tél.: (514) 478-4628 St-Blaise Éthier & Frère Tél.: (514) 291-3151 St-Césaire Meunerie Jetté Tél.: (514) 469-3002 St-Esprit Comté Montcalm Réginald Marsan Tél,: (514) 839-2294 St-Étienne de Beauharnois Alec Holzgang Tél.: (514) 429-4035 St-François-du-Lac Léonard Morvan Tél.: (514) 568-2427 St-Grégoire Jean-Claude Parr Tél.: (819) 223-2862 Ste-Hélène Roland Brouillard Tél.: (514) 791-2324 St-Damase Jean-Guy Beauregard Tél.: (514) 797-2244 St-Marc Roger Petit Tél.: (514) 584-3989 St-Ple Gérard Tanguay Tél.: (514) 772-2563 St-Télesphore André Marleau Tél.: (514) 265-3631 St-Thomas-d'Acquin Raymond Desmarais Tél.: (514) 796-3175 St-Valérien Noël Leclerc Tél.: (514) 549-2370 Ste-Élisabeth Laurent Rainville Tél.: (514) 753-7482 Ste-Scholastlque Pierre Jetté Tél.: (514) 475-8300 Ste-Martine Jacques Brault Tél.: (5141 427-3440 Stanbridge East Norman L.Miller Tél.: (514) 248-2581 Thurso Lefebvre & Frères Tél.: (819 ) 985-2326 BflnBSBEBB 20 MARS 1980, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 23 ENCAN Samedi, le 29 mars I9K0 A I heure 30 p m.pour M DENIS DAIONEAULT 522 Rang des Ecossais Roule 233 STE\u2014BRIGIDE GTE IBERVILLE QUÉ.SERA VENDU: Un tracteur Massey lerguson, 35.modèle 1971, diesel.1,000 heures d\u2019ouvrage, très bon état; charrue Aidring 2 versoirs 14 pouces hydraulique; herse à roulettes, 28 pistes, Massey Harris, traînante; chaîne à tracteur, herse A finir; moulangc mobile.International, numéro 950 bon état; un sarcleur 2 rangs sur roues; une débrous* sayeuse Massey I erguson, 60 pouces, commandé par I* T C).; 3 grosses chaînes; voilure 4 roues, avec montant à foin 14 pieds; poulie à tracteur Massey Harris, pelle s'adaptait sur 3 points; un épandeur à engrais chimique International, 12 pieds sur pneus; 2 morceaux de hois, K x 30 pieds de longueur, 6 morceaux de 6 x 6 x 25 pieds de longueur; balance 4 x 4, 2 pouces et I pouce; KM) rouleaux de papier .3 couverture; 16 poches d\u2019engrais chimique de 75 livres, réservoir à ga/.une capacité de 200 gallons; tôle A couverture, réservoir 45 gallons; tuyaux de I pouce.10 pieds de longueur, réservoir en acier, capacité 450 gallons; broches maillées, projecteur Dion avec tuyau; enclume de forgeron; étaux de forge, ainsi que d\u2019autres articles trop long A énumérer CAUSE DI: VENTE: Terre vendue.CONDITIONS: Argent comptant ou prêt bancaire accepté.POUR INEORMATIONS (514) 293-35K3 ou GEORGES-ÉTIENNE LEBLANC encantcur licencié ST-BARNABÊ SUD CTÊ ST-HYACINTHE ouf- (514) 792-3595 N.IL: Si vous désire/ faire encan, veuille/ réserver votre dutc le plus tôt possible.Il y ENCAN dimanche le 30 mars 1980 A I lire p.m.Pour: M.REJEAN JALBERT.25 Rang Amyot, SAINT-DENIS SUR RICHELIEU.CTf Vl.RCHfRES.QUE.SERA VENDU: Un tracteur Massey lerguson diesel, 65, avec chargeur à double action, modèle 1968, servo-dircction, le tout en très bon état; un tracteur Super C Earrnul, ga/.International, avec sarcleur A betteraves, 4 ans; un camion Chevrolet, 6 roues, modèle 1970 avec boite à bascule, le tout en bon état.Voiture fondent, 18 pieds de longueur.8 pieds de largeur; semoir A maïs.4 rangs, Massey lerguson, sur hydraulique; arroseuse Culsa, 100 gallons, avec pompe à pistons; semoir A grains.Massey I erguson.13 disques combiné, sur pneu; vibro-culteur Sundcrum.avec éuioteur, 42 dents; sarcleur à maïs, 2 rangs; une voiture à cnsillagc Ncw-llolluud, 17 pieds, avec boite automatique.3 batteurs; voiture à cnsillagc automatique Rc\\.15 pieds, 3 batteurs; projecteur .3 maïs Dion, 9 pouces, 58 pieds de tuyaux avec feuilles télescopiques; une fourragère Dioii, avec barre de (aulx de 7 pieds; tête A maïs I rang, pick-up A foin; épandeur à fumier New-Holland, 205 mmols; un semoir Cockshutl, 13 disques, numéro 516.combiné, une presse Masses I erguson, numéro '.pelle A terre à tracteur sur 3 points, Massey l erguson; nivclcusc hydraulique 6 pieds; cultivateur Massey I erguson, 6 pieds; herse A ressorts.3 panneaux; rAlcau de côté antique; faucheuse antique, moissonneuse-batteuse Masses I erguson.ga/, numéro 300, avec table A grains, le tout en bon état; 2 voitures antiques, avec montant A foin; voiture A 4 roues avec boite A grains; une remorque 2 roues, A chevaux, monte-balles Malco.24 pieds; une pompe avec moteur A ga/.tuyau I pouce pompe A ga/.tuyau 2 pouces; sleigh double; 2 mangeoires en 1er pour alimenter les animaux sur le champ; piquet de cèdres; chaîne A tracteur A anneaux; petit compresseur A air.t sets d'attelage double au complet.3 attelages simples ainsi que 5 réservoirs de différentes grandeurs avec flotte; une paire de sleigh simple, chariot A ensilage l.aioic; 2 faunes électriques 16 \\ 20 pouces; 30 abreuvoirs I\ta joie et Coop avec tuyauterie.20 bols à minéraux; un nettoyeur Lajoie; 250 pieds de chaîne; 3 trayeuses Universel avec pulsation électrique et boite sur magnétique.2 compresseurs l inivcrscl avec sauve-pas Délavai, 50 pieds de tuyaux en pyrex; un écumeur, un écorncur électrique; couteau pour tailler les pieds des animaux; hrémeusc électrique, réservoir A l'eau chaude Cascades 40.ainsi que beaucoup d'autres articles trop long A énumérer.CAUSI DI VENTE transfert de la grande culture.CONDITIONS: Argent comptant ou prêt bancaire accepté POUR INEORMATIONS: (514) 787-3051 ou GEORGES-ÉTIENNE LEBLANC encantcur licencié SAINT-BARNABE SUD Cl f ST HY ACINTHE.QUEBEC (514)792-3595 N B Si vous désire/ faire encan, veuille/ réserver votre date le plus tôt possible II\ty aura cantine sur les lieux COMME, par le pass: te suis toujours acheteur de tertes et de roulant de ferme Je suis aussi A votre disposition pour vente pat encan A commis- sston.M \\URICE ROUSSEAU E ncantcur licencié.R R 2, Plessisvillc.Ici )SI9t 3(s2-'6\u2018,4 ENCAN dans les Uvaux des ENCANS IV\\NIM AUX DE D \\N\\ Il l E.DANS II l I Cl f RICHMOND N endtedi le 2S mars I9S0.A I h re 30 precise SI R \\ \\| NDl Un très bon troupeau d\u2019animaux de boucherie.4o tètes d'animaux Hereford et Charolais I ouïes claires au test Fédéral Ce troupeau comprend 45 bonnes jeunes vaches et taures dont plusieurs devant mettre bas sous peu et les autres en avril et mai.Et un très bon taureau Charolais pur sang enregistré avec papiers.Ceci est un bon lot d\u2019animaux qui ont hiverné à l\u2019extérieur.CONDITIONS Comptant ou prêt de banque.Pour informations ou demande de crédit s\u2019adresser à l\u2019encanteur.DANIEL PAUL-HUS.635, rue Papineau.ST-HYACINTHE.P.Q.(514)773-5660 ENCAN pour M.EUGENE BEAUDRY 179.Bas de la Rivière Nord ST Cr.SAIRE(CTr.ROUVILEE) Samedi, le 29 mars 1980 A I2.30hres précises TOUT sera vendu dont un très bon troupeau de 27 têtes d\u2019animaux Holstein toutes claires au test fédéral CE TROUPEAU COMPREND 24 bonnes jeunes vaches dont I Jersey, toutes fraîche velées ou devant mettre bas sous peu; 3 taureaux reproducteurs dont 2 de I an et l\u2019autre de 2 ans.MACHINERIE: Un tracteur Masscy-I erguson no 175 au ga/ avec multi-power, servo-dircction, barrage de roues, pneus neufs, en très bonne condition: chaînes A tracteur 13.6X28; charrue Ford No 130 à 3 raies de 14 po.avec att.3 pts; charrue lord A 3 raies de 12 po.avec att.3 pts; charrue A rigole toute en métal avec utt.3 pts; herse A roulettes Masscy-I erguson 16X32 modèle semi-portée avec cylindre comme neuve; herse A roulettes Oliver 14X28 avec att.3 pis; vibrocultcur de 25 dents avec att.3 pts; 2 herses A finir A 3 sections; cultivateur de 8 pi.avec att.3 pts; 2 semeuses A 13 disques dont une combinée sur roues de fer; épandeur A engrais chimique rotatif Bagball No 225 avec att.3 pts, neuf; épandeur A engrais chimique sur roues; arroseuse d\u2019une capacité de 200 gai.sur pneus avec pompe, jets et fusil; 2 moulins à faucher dont un International et un Ford de 7 pi.avec att.3 pts.conditionneur à foin Clay, 2 râteaux de côté semi-portée dont un International et un Oliver: râteau de côté Massey-Ferguson A 4 branches avec att 3 pts; presse à foin New Holland No 68 modèle à la corde, en bonne condition; 3 voitures avec montants à foin dont une à 6 roues 8 pi.x 20 pi., et 2 à 4 roues dont une de 16 pi.; convoyeur Little Giant à fond de tôle de 32 pi.sur prive de force, comme neuf; bonne ni-vcleuse Ford de 7 pi.avec att 3 pts; épandeur A fumier International d\u2019une capacité de 100 minois modèle traînant; fourche A fumier avec att.3 pts; 2 bonnes remorques à 2 roues; hache-paille Proulx avec moteur A ga/: moulin â battre Dion avec courroies en bonne condition; rcnchausseur et arrache patates avec att.3 pts; tuyaux pour souffleur A ensilage de 28 pi.; réservoir A eau d\u2019une capacité de 1,000 gai.; 2.000 lattes A tabac; châssis de couche; 15 bidons A lait et beaucoup d\u2019autres articles trop long A énumérer.Equipement de laiterie réservoir en vrac John Wood d\u2019une capacité de 250 gai ; moteur et compresseur de trayeuse De Laval avec installation magnétique pour 28 vaches; 2 chaudières de trayeuse De l.aval magnétiques et la balance de l'ensilage de blé d\u2019Inde * CAUSE DE L\u2019ENCAN: Terre vendue.CONDITIONS Comptant ou prêt de banque.Pour informations ou demandes de crédit, s\u2019adresser A l\u2019encantcur: DANIEL PAUL-HUS Encantcur bilingue Tél.: (514)773-5660 635.rue Papineau ST-HYACINTHE.QUE:.ENCAN DU TROUPEAU\u2019\u2019MACO\" PROP MAURICE CÔTE LA PRÉSENTATION, QUÊ.AU LOCAL DES ENCANS DE LA FERME INC SORTIE 133 ROUTE TR ANS-CANADIENNE ST-HYACINTHE.P Q Vendredi, le 28 mars 1980 A 12.30 hrcs p.m.À compter de 10.30 hrcs a.m.Buffet froid et rafraîchissements.SERONT VENDUES 80 Holstein enregistrées, contrôlées R .O.P.et classées pour le ty pe dont: 45 vaches A lait 16 taures saillies 18 taures ouvertes I taureau de 4 mois fils de Tclmatt.CLASSIFICATION: I EX.- 10 T.B.\u2014 23 B P.\u2014 10 B MOYENNE DU TROUPEAU 1977\t\u2014 7111 kg.260 3.66 142-141 1978\t\u2014 7310 kg.265 3 63 151-148.1980\u2014 155-150 Le troupeau est listé.DES FILLES DES TAUREAUX SUIVANTS SERONT VENDUES Green Poplar Kennedy.A Robthom Gay Supreme, Wcnron Fifty-Five Rockman, Briarwood Chieftain.Craiglen Sevens Senator.Seiling Rockman.Inglwae Make Rite.Ccdclmar Blackjack, Ocala Corvette.Quality Ultimate.LES SAILLIES SONT PAR Ronbeth Tclmatt.Medway Mandrake, Dcslacs Rockman Eyn-mark, I n g I w a e Make Rite.Wvkholmc Portrait.Informations et catalogues: SERVICE DE VENTE BERMASKA ST-IMK CTÊ BACiOT TÊL.: 514-772-2451 VENTE PAR ENCAN Mercredi, le 2 avril 1980 a midi précis chez M.LAURIER TREMBLAY Rang 10.ST-VALÊRE À 400 pieds de la route 55.SERA VENDU: Troupeau Holstein 24 betes de choix, descendant d\u2019insémination artificielle, clair de test fédéral.17 vaches Holstein, dont 6 vêlant en avril, I en mai, 4 en juin, balance en juillet et août, 2 taures de 2 ans vêlant en septembre, 2 taures de I an.3 génisses de 8 mois.MACHINERIE: Réservoir en vrac 250 gallons John Wood; trayeuse De Laval.avec compresseur et pipage; réservoir à eau chaude 40 gallons; tracteur John Deere 510 diesel sortie d\u2019huile indépendante chaussé 14-9-28 seulement 2,200 heures d\u2019ouvrage; tracteur Oliver 550 avec pelle au ga/; I autre tracteur Massey-Harris 30 au gaz; presse A foin John Deere avec lance-balles 24T avec cylindre; presse foin Oliver 520; moissonneuse-batteuse John Deere 1209 avec nouveau jeux de doigts court, 2 ans d\u2019usage; moulin A faucher International; monte-balles 32 pieds avec moteur: arrosoir A grains pour tracteur: wagon tandem avec plateforme et côté A lance-balles de 20 pieds; wagon avec plateforme 8 x 16; remorque tandem 14 pieds x 6 pieds; râteau-filcur Morrill.épandeur engrais Masscy-Eerguson 105 minois avec prise de force; charrue deux raies Oliver; herse traînante trois sections; herse à finir; I grader 7 pieds; chariots â fumier; soudeuse 180 ampères; vcic à chaîne Homelitc XL76; scie â fer électrique; grosse drill avec moteur; scie A ruban; pompe A eau \u2019\u2019Fairbanks Moarse\u2019\u2019; réducteur de vitesse avec moteur; bidons; contenants A lait 6,000 balles de foin; 5,000 livres de grain; bois de chauffage; vieux fer; 10 bureaux d\u2019éco- le.Beaucoup d\u2019autres articles trop long à énumérer.CAUSE DE LA VENTE: La terre est vendue.CONDITIONS: Comptant Informations: CHARLES CHAMPAGNE Encanteur licencié Ste-Elisabcthde Warwick (819)358-2785 J2U MARCEL LÉVESQUE Encanteurs licenciés, Tél (819)353-2695 CANTINE SUR LES LIEUX.Disponible pour tout genre de vente par encan.Une invitation spéciale au Québec Vente complète du troupeau GLENDOWERFARM INC.SOUTH NEW BURY VERMONT.USA Lundi, le 31 mars 1980 A 11:00 a.m.TROUPEAU: Holstein de race pure.96 têtes dont: 54 en lait.15 taures saillies, 6 taures prêtes A saillir.20 génisses.Classification: I Excellente, plusieurs T.B et B.P Production: 53 têtes, 16,494 livres de lait.3.8ri.VENDU À LA FERME! A la frontière, suivre la roule 91, sortir A W'cllsrivcr.route 5 sud; la ferme est A 7 milles de la sortie.Le troupeau est prêt pour l\u2019exportation au Canada.Epreuve brucellose, T.B.Blue Tang, anaplas-mosc, etc.Pour plus d\u2019information, veuille/ contacter: Gérant: W.A.BAKER Box B EXATER.N.H.USA 03833 Tél.: (603)679-8742 Suite en p.29 'mm mmm- mm- mm Le taux de cotisation 1980 est $22,00 par vache IMPORTANT LE PRIX GARANTI EST INDEXÉ À CHAQUE ANNÉE Je désire adhérer au régime.Nom: _____________________ Adresse: _________________ .No tél.: -No de producteur agricole: Code postal:- Nombre de vaches assurables:__________________ Faites parvenir votre demande à: CARASRA 200-A chemin Ste-Foy, 10e étage Québec, Québec G1R 4X6 kk*: ssauwasje*1 / PRODUCTEURS DE VEAUX D\u2019EMBOUCHE, RAPPELEZ-VOUS QUE L\u2019ASSURANCE-STABILISATION EST UNE VRAIE PROTECTION ATTENTION La date limite d\u2019adhésion est le 30 avril minimum: 10 vaches assurables \u2014 maximum ds couverture: 300 vaches Gouvernement du Québec Commission administrative des régimes d'assurance-stabilisation des revenus agricoles PAGE 24 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 20 MARS 1980 \u201cLes Coopérants s\u2019affirment de plus en plus auprès de la population ¦ québécoise\u201d (P.Couture) C\u2019est ainsi que s\u2019est exprimé le Président des Coopérants, M.Paul Couture, à l\u2019occasion de la 43e assemblée générale annuelle tenue à Montréal le 14 mars.Comme le disait M.Carmin Grave-line, Directeur général de cette mutuelle d\u2019assurance-vie, 1979 s\u2019est révélée la meilleure année de l\u2019histoire des Coopérants au point de vue de la production.Les nouvelles affaires se chiffrent à 5381,050,000 par rapport à $249,251,000 pour l\u2019année précédente, ce qui représente une augmentation de 52.9%.Ce pourcentage se situe à un niveau beaucoup plus élevé que celui que l\u2019on rencontre généralement dans l\u2019industrie de l\u2019assurance.Au niveau des rentes individuelles.Les Coopérants ont presque doublé la production de 1978 soit 58,105,000 comparativement à $4,742,000 pour l\u2019année précédente.Les revenus ont augmenté de 28% passant à 524,763,000 par rapport à S 19,348,000 de l'année précédente.L'actif, au 31 décembre 1979, s\u2019établissait à 582,817,000 soit une augmentation de 19.2%.En assurance générale, les primes souscrites ont augmenté de 82% pour s\u2019établir à 58,340,000.Cette augmentation est due directement à la production.Les Coopérants ont, au cours de 1979, continué leur participation à la vie du monde coopératif québécois.Ils ont pris part, au cours du mois de février 1980, au Sommet sur la Coopération qui s'est tenu conjointement avec le Gouvernement du Québec.Deux nouvelles figures se sont jointes à l'équipe des 15 administrateurs qui forment le bureau de direction de Les Coopérants, compagnie mutuelle d'assurance-vie.Il s'agit de MM.Pierre Gaudet, président général de l'UPA et Bertrand Tremblay, président de la Fédération de l'UPA du Sa-guenay-Lac St-Jean.Les trois autres sièges ayant un administrateur sortant de charge en 1980 seront de nouveau représentés ces trois prochaines années par MM.Adrien Babin (Gaspésie-Bas St-Laurent) Gérard Dubois (Québec-Sud et Québec-Est) et Danias Messier (Sherbrooke).Çur notre photo, on remarque assis de g.è dr.: MM.Danias Messier, Paul Couture, président des Coopérants, et Adrien Babin.Debout, môme ordre: MM.Carmin Graveline, directeur général et Bertrand Tremblay.N'apparaissent pas: MM.Gaudet et Dubois.Quelques-uns des participants à l'assemblée générale annuelle des Coopérants, vendredi dernier, à Montréal.On remarque au premier plan deux délégués du Saguenay-Lac St-Jean, MM.Henri-Paul Gagnon, au centre, et Xavier Fortin, à droite.Ce dernier était jusqu'alors 1er vice-président de la Cie mais il n'a pas sollicité do renouvellement de mandat.À gauche de la photo, un délégué de la Mauricie, M.Denis Gervais.CE QUI SE PASSE Kl.\t\t\t\t 1 ft 1\t\tw\t\u2022\u2022 Mi\t Constructions rurales Service des plans Le service des plans\u201cdu Canada, autrefois le Service de plans de constructions rurales canadiennes, a été créé il y a plus de 25 ans pour mettre au point et produire des plans pour la construction et l\u2019aménagement de bâtiments agricoles et de matériel d\u2019automation.Ce service est dirigé par un comité d\u2019une quinzaine d\u2019ingénieurs des gouvernements fédéral et provinciaux, qui élaborent et évaluent les plans en consultation avec des spécialistes en génie rural des universités.Le Service offre une multitude de plans de bâtiments et d\u2019équipements classés dans les catégories suivantes: bovins de boucherie, bovins laitiers, porcs, moutons, volailles, fruits et légumes, entreposage des grains et constructions spéciales et accessoires.Au nombre des développements importants du Service, on peut mentionner les fermes de toit à portée libre, la construction de murs à ossature de poteaux et les fondations isolées à l\u2019extérieur.Plusieurs concepts qui ont très bien été adaptés dans la construction sont le résultat d\u2019une combinaison d\u2019idées des ingénieurs et du constructeur (entrepreneur ou agriculteur).La collaboration étroite entre le Service des plans du Canada, les constructeurs de silos et le Conseil national de la recherche, par exemple, a permis d\u2019améliorer les fondations pour les silos.Les agriculteurs intéressés à obtenir la liste des plans disponibles peuvent s'adresser au bureau régional d\u2019Agri-culture Canada de leur province, ainsi qu\u2019â l'agronome de comté.PEUTDÉTER\tER LA QUALITÉ DU LAIT QUE VOUS EXPÉDIEZ Les produits de West Agro-Chemical pour le lavage et l\u2019assainissement des réseaux de lactoducs, ont été conçus pour satisfaire tous les besions d\u2019une opération laitère bien structurée.Communiquez avec le représentant West Agro de votre région pour connaître le programme qui convient le mieux dans votre cas particulier.DYNE®, le nettoyeur-assainisseur peu mousseux, à base d\u2019\u201clode Maîtrisé\u201d est tout indiqué pour effectuer le travail d\u2019assainissement par circulation.Le produit DYNEMATE®, le nettoyeur concentré, alcalin et chloré, est destiné pour le lavage des pipelines (lactoducs) et des bassins-refroidisseurs.*Marque Déposée de Wesf Agro-Chemical Ltd.in Liquid Dynemate liq^ fQïimchek f T?Dynemate existe également sous forme de liquide, DYNEMATE LIQUIDE®, un nettoyeur alcalin peu mousseux, avec chlore, pour le lavage par circulation (C.I.P.) des lactoducs et des bassins-refroidisseurs.NETTOYEUR CHLORÉ POUR LACTODUCS (C.P.C.) est économique à l\u2019achat et efficace à l\u2019usage.FOAMCHEK®, acide-nettoyeur puissant, non-corrosif, est efficace pour l\u2019enlèvement de la pierre de lait sur trayeuses, bassins-refroidisseurs et lactoducs.On peut également le faire servir dans le procédé de rinçage acide.IOPIPE®, nettoyeur-désinfectant peu mousseux, à base d\u2019\"lode Maîtrisé\", est recommandé pour l\u2019entretien des réseaux de tuyauteries sanitaires sur la ferme laitière.La couleur de sa solution indique son pouvoir désinfectant.Plus de couleur, plus de destruction! 5623 avenue Casgrain, Montréal H2T 1Y1 WEST AGRO 20 MARS 1980.LA TER RE D E CH EZ NO U S - PAG E 25 7 Collège Macdonald Un événement important à l\u2019Université Laval Les étudiants en agronomie de l\u2019Université Laval, l'Ordre des agronomes du Québec et la Faculté d\u2019Agriculture et d\u2019Alimentation de l\u2019Université Laval organisent une rencontre spéciale d\u2019information sur le rôle et les champs d\u2019action d\u2019un agronome.Il nous fait plaisir de vous inviter à cette rencontre à titre d\u2019employeur dans le secteur agro-alimentaire.11 vous sera possible lors de cette journée de vous familiariser avec les différentes disciplines et spécialités d\u2019un agronome par la visite de kiosques appropriés.Un tour guidé par les étudiants sera suivi d\u2019expliéations sur la profession et d\u2019une dégustation de vins et fromages.Cette rencontre aura lieu: le vendredi, 28 mars 1980 et débutera à 13h0() dans le hall d\u2019entrée du Pavillon Comtois, Faculté d\u2019Agriculture et d\u2019Alimentation, Université Laval, Ste-Foy, Québec.Communiqué conjoint: Le comité organisateur étudiant L'Université Laval L'Ordre des agronomes du Québec Les effets de l'alcool La consommation d\u2019alcool s\u2019est accrue de façon très significative au Québec, au cours des 25 dernières années.C\u2019est ainsi que maintenant 4 Québécois adultes (18 ans et plus) sur 5 consomment de l\u2019alcool.Si la progression du nombre des consommateurs n\u2019a été que de 13% entre 1951 et 1977, la consommation d\u2019alcool absolu (quantité d\u2019alcool pur contenu dans les boissons alcoolisées) par individu a augmenté de 63%, en moyenne, chez les Québécois de 15 ans et plus.Pour une part, la consommation du vin a progressé de 414% et celle des spiritueux de 75%.Bien que n\u2019ayant connu qu\u2019une progression de 41%, la bière compte toujours pour environ 62% de la consommation globale d\u2019alcool au Québec.Elle devance les spiritueux, 25%, et le vin, 13%.\t' Les 8 millions de dollars dépensés en 1976 pour promouvoir l'alcool à la radio, à la télévision et dans les quotidiens ont sans aucun doute contribué à la progression de sa consommation, en propageant les associations d\u2019images et de scènes de la vie.Activités spéciales 75e anniversaire \u201cLe rayonnement du Macdonald\u201d: tel est le thème du 75e anniversaire de la fondation du Collège Macdonald dont la célébration s\u2019échelonnera sur une période de dix mois.Le 10 février dernier, on lançait cet événement important en célébrant la fête du fondateur du Collège, Sir William Macdonald.Quelques semaines plus tard, soit durant, la première fin de semaine de mars, les étudiants organisaient la foire annuelle, qui comprenait une exposition d\u2019animaux de ferme.Le 7 mars eut lieu le premier d\u2019une série de trois colloques sur l\u2019Agro-Alimentaire.Ces colloques portent sur les changements anticipés en agriculture et en alimentation d\u2019ici l\u2019an 2000 avec pour thèmes la production, la transformation et la mise en évidence des conférenciers de marque.En septembre, les concours national et provincial de labour se dérouleront à la ferme du Collège et de nombreux kiosques mettront en évidence la recherche, l\u2019enseignement et les services que l'on retrouve au sein de la Faculté d\u2019Agriculture.En juin, aura lieu la collation des grades; en octobre, la réunion annuelle des gradués, et en novembre, le collège participera au Salon international de l\u2019agriculture et de l'alimentation à Montréal.On s\u2019apprête à publier l\u2019historique des derniers 25 ans de la fa-\u2022culté (l\u2019historique des premiers 50 ans ayant été publié en 1955).Les activités du 75ième anniversaire se clôtureront par une cérémonie spéciale, le 11 novembre.Tous les gradués et amis du Collège Macdonald sont invités à ces fêtes et sont priés de signaler (514) 457- 2000 pour obtenir plus de détails à ce sujet.Silo-élévateur terminal de Prince Rupert Le gouvernement fédéral entend prendre les moyens pour accroître les capacités d\u2019exportation de céréales au port de Prince Rupert en Colombie britannique.Le silo-élévateur terminal qui était administré par la Commission canadienne des grains au nom du gouvernement passe aux mains d\u2019un consortium de six compagnies céréalières.Le consortium a convenu de consacrer 2,5$ millions au silo actuel, de reprendre tous les employés, et de respecter les termes du contrat qui liait le gouvernement et ces employés.Le silo-élévateur actuel sera intégré à l\u2019ensemble des installations de manutention des céréales du consortium.LACTOGOG LACTOGOG 7-7 est un pré-mélange nutritif développé spécialement pour les vaches laitières, effectif au niveau de la production du lait et du gras de beurre.Le produit est enregistré à la division des produits végétaux et de quarantaine d\u2019Agriculture Canada.LACTOGOG 7-7 est totalement exempt de médicaments, d\u2019hormones ou d urée.Ce n\u2019est pas un stimulant.Au cours d\u2019une étude scientifique de 17 semaines, il a été démontré que les vaches ayant reçu le pré-mélange LACTOGOG 7-7 ont vu leur production laitière augmenter quotidiennement de 18% (7.8 Ib) par rapport au groupe témoin.Procurez-vous ce pré-mélange nutritif chez le distributeur Agrimel autorisé de votre localité AGRIMEL LTD^ 745 Ste-Rose, Laprairie, P.Q.Canada.Tél.: (514) 659-2791 \\_ACTOGOq DISTRIBUTEURS EXCLUSIFS LACTOGOG SHERBROOKE.RICHMOND.COMPTON STANSTEAD G.F.B.Inc.1186.rue Sherbrooke Magog.P Que G1X 2T3 Tel (8191 843-9241 CHAMBLY.ST-JEAN.NAPIERVILLE.BEAUHARN0IS.LAPRAIRIE.CHÂTEAUGUAY HUNTINGDON Les Entreprises BR0NN Inc.C P 59.Ormstown.Que JOS 1K0 Tel (5141 829-2547 LAC ST-JEAN.SAGUENAY, CHARLEVOIX Les Entreprises YVON GAGNÉ Lite 1400.Boul St-Judes Alma.Que G3B 3L4 Tel.(418) 662-3620 ST-MAURICE.CHAMPLAIN.P0RTNEUF NIC0LET.L0TBINIÉRE PEXTEL Llmltte/Llmlled 154 Radisson.Trois-Rivieres Que .Canada G9A 2C3 Tel : (819) 373-5389 ROUVILLE IBERVILLE.BROME.MISSISQUOI ANDRE ROULLIER 24e rue Ste Blüise.P Que Tel 1514) 291 5088 * Brevet cjnadien No 1067334 2E55EE3E SZ23S L\u2019hybride qui devrait occuper la moitié de vos champs de maïs 3978 Voici le meilleur hybride pour les régions à 2650 unités thermiques.Vous pouvez semer le 3978 en toute confiance, car il a été produit par les experts du plus grand programme mondial de perfectionnement du maïs, en plus d\u2019avoir fait ses preuves sur des milliers de fermes canadiennes.Quand vous choisissez un maïs de semence Pioneer®, vous prenez une vraie bonne décision.\u2014\u2014BM\u2014\u2014BBBBWBM»Ml«WMa Voyez votre fournisseur Pioneer Hi hi Black Lake Serge Garneau Tel.': (418) 423-4314 Charny Les Engrais Chimiques Levis Llee Tel.(418) 832-A703 Cookshire Donat Chapdelaine Inc Tel.: (819) 875-3321 Mascouche Harold Reesor Tél.: (514) 474-2547 Notre-Dame-du-Bon-Conseil Luc St-Pierre Tel 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St-Grégoirc Jean-Claude Parr Tel.: (819) 223-2862 Ste-Hélène Roland Brouillard Tél.: (514) 791-2324 St-Damase Jean-Guy Beauregard Tél.: (514) 797-2244 St-Marc Roger Petit Tel.: (5)4) 584-2328 St-Pie Gerard Tanguay Tel.: (514) 772-2563 St-Télesphore André Marleau Tél.: (514) 265-3631 St-Thomas-d\u2019Acquin Ravmond Desmarais Tél.: (514) 796-3175 St-Valérien Noel Leclerc Tél.: (514) 549-2370 Ste-Élisabeth Laurent Rainville Tel.: (514) 753-7482 Ste-Scholastique Pierre Jetté Tel.: (514) 475-8300 Ste-Martine Jacques Brault Tel.: (514) 427-3440 Stanbridge East Norman L.Miller Tél.: (514) 248-2581 Thurso Lefebvre & Frères Tel.: (8191 985-2326 PAGE 26- LA TERRE DE CHEZ NOUS, 20 MARS 1980 ïf, » : \u2022>, v Vr- - lifeV* Z?imv biscuits de toujours MON NEZ DANS VOTRE CUISINE v______________________________y Vaut-il la peine de cuire le pain ?Vu le nombre d'aliments préparés vendus sur le marché, on se demande souvent s\u2019il est préférable de cuisiner les aliments soi-même ou de les acheter partiellement ou complètement préparés.La Division de la consultation en alimentation a entrepris de comparer le prix du pain blanc acheté au pain maison.À cette fin, les conseillères en alimentation ont mis au point une nouvelle recette qui a été acceptée par un jury de dégustateurs.Au moment de décider d\u2019acheter ou de faire du pain, il faut considérer les facteurs suivants: goût, coût, temps et facilité de préparation.Si l\u2019un des produits ou recettes qu\u2019on compare dépasse nettement les autres par au moins un de ces facteurs, il serait alors probablement préférable de l\u2019utiliser.Ainsi, la façon dont on cote la qualité d\u2019un produit dépend des goûts personnels.Il se peut qu\u2019on préfère le goût d\u2019un produit fait à la maison ou encore celui d\u2019un produit commercial parce qu\u2019on sait qu\u2019il ne varie généralement pas.Pour comparer les coûts, il faut d'abord additionner le prix de tous les ingrédients de la recette ou, dans le cas d\u2019un produit partiellement cuisiné, y ajouter le prix de tous les ingrédients supplémentaires.Diviser ensuite ce to- tal par le nombre de portions ou d\u2019unité (un pain de 24 onces par exemple).Mais ce n\u2019est pas tout de tenir compte du prix, d\u2019autres facteurs comme la quantité de gaz ou d\u2019électricité et la valeur du temps consacré à la préparation entrent aussi en ligne de compte.La recette de pain blanc au lait de la Division de la consultation en alimentation coûte S 1.04 pour deux pains de 22 onces, ou S0.57 pour un pain de 24 onces.Le pain blanc acheté coûte S0.50 pour un pain de 24 onces dans le cas d\u2019une marque privée et S0.71 dans le cas d'une marque reconnue.Les deux contiennent des solides de lait.Dans le cas du pain maison, on n\u2019a pas tenu compte du coût de l'électricité, du gaz ou du temps.Lorsque ces facteurs sont considérés, le pain acheté est souvent plus avantageux.Afin de produire le pain le plus économique possible, la recette suivante fut développée, sans lait.Deux pains de 22 onces coûtent $0.86 ou $0.47 par pain de 24 onces.Lorsque la recette est doublée, le même pain coûte $0.41.Il est intéressant de constater que la farine compte pour à peu près 52 à 66 pour cent du prix d'un pain, selon la recette, la levure sèche pour quelque 20 vtron 15 pour cent.La différence de prix entre le pain maison et le pain blanc de marque privée varie entre trois et neuf sous pour un pain de 24 onces.C\u2019est à ce point qu\u2019on doit tenir compte des facteurs autres que le prix.La valeur nutritive est souvent considérée un facteur important qui pourrait faire pencher la balance.Une tranche de pain blanc enrichi acheté de 30 grammes, par exemple, renferme 82 calories, soit quelque 8 et 14 calories de moins que les deux recettes préparées par la Division de la consultation en alimentation.De plus, le pain acheté est aussi nutritif.Il renferme à peu près la même quantité de protéines, de glucides, de fer, de thiamine, de ribofla- Suite en p.29 Les aliments nourrissants, surtout ceux qui contiennent des protéines peuvent réduire légèrement la sensation de fatigue et un simple changement dans la routine des repas peut vous donner plus d\u2019énergie pour affronter l\u2019après-midi.si ce n'est que pour le casse-croûte de l\u2019après-midi.Voici deux recettes de biscuits nutritifs.BOULETTES DE BEURRE D'ARACHIDES À LA NOIX DE COCO 11 lasse de beurre d'aracliides '> lasse de miel ' > tasse d'eau 1\t> lasse de lait écrémé en poudre 2\tlasses de noix de coco râpé [ : lasse de gaufrettes à la vanille émiettées Mélanger tous les ingrédients sauf la noix de coco et les gaufrettes à la vanille.Cuire à feu doux en remuant jusqu\u2019à épaississement.Retirer de la cha- leur.Ajouter les gaufrettes à la vanille et assez de noix de coco (environ I tasse) pour lier ensemble tous les ingrédients.Façonner en boulettes de I pouce de diamètre et rouler dans le reste de la noix de coco.Refroidir 2 heures.Quantité: 3 douzaines.BISCUITS AU FROMAGE ET AUX RAISINS 1tasse de beurre 1.\u2019 tasse de sucre 2 oeufs tasse de farine tout usage 1 j c.à thé de poudre à pâte I ' .\u2022 tasse de gruau I ' \u2022 tasse 16 onces) de fromage cheddar moyen râpé ' i tasse de raisins secs Crémer le beurre et le sucre jusqu\u2019à ce que léger et mousseux.Ajouter les oeufs et battre.Mélanger farine et soda; ajouter au mélange en crème.Ajouter les autres ingrédients.Déposer par cuillerées sur une plaque à biscuits graissée.Cuire à 350°F jusqu\u2019à ce que légèrement doré (12 à 15 minutes).Quantité: W: douzaine.pour cent et le lait, s il y en a, pour en- Petits et grands sont toujours heureux de retrouver des biscuits délicieux.Pour ménager l'espace Comptoir-lunch de cuisine L\u2019aménagement d\u2019un comptoir-lunch dans la cuisine pourrait vous ménager de l\u2019espace tout en vous donnant un coin commode pour prendre vos repas rapides comme le dîner et surtout le petit déjeuner.C\u2019est en même temps une addition à l\u2019espace consacré aux repas, d\u2019après Theresa Dolinski, économiste ménagère à la division rurale d\u2019économie domestique du ministère de l\u2019Agriculture de la Saskatchewan.Suivant les préférences et les besoins spécifiques de la famille, il est possible d\u2019attacher le comptoir-lunch au comptoir de travail de diverses façons.Il BAR PLUS HAUT QUE L'AIRE DE TRAVAIL semble bien que l\u2019idéal soit d\u2019ajouter une extension d\u2019environ 15 pouces (38 cm) de profondeur au comptoir de travail régulier qui fait 36 pouces (90 cm) en hauteur.L\u2019utilisation d\u2019un tel comptoir-lunch est illimitée.On peut s\u2019en faire aussi bien un pupitre qu\u2019une table à desservir.Il n\u2019est pas nécessaire que le comptoir-lunch soit exactement au niveau du comptoir de travail.On peut le hausser ou le surbaisser de 6 pouces (15 cm), pour le mettre à 42 pouces (105 cm) ou à 30 pouces (75 cm) de plancher, selon l\u2019usage qu\u2019on souhaite en faire.De plus, si cette extension du comptoir principal prend trop de place en temps normal, on pourrait le fixer à l\u2019aide de charnières pour pouvoir le rabattre quand il ne sert point.Il est toujours possible d\u2019aérer la cuisine en enlevant l\u2019une ou l\u2019autre des armoires du haut.Mais s\u2019il n\u2019est pas BAR PLUS BAS QUE L'AIRE DE TRAVAIL facile de s\u2019en passer on devra s\u2019arranger pour ménager un espace de 24 pouces (60 cm) entre le dessous des armoires supérieures et le dessus du comptoir.On peut ajouter toutes sortes de commodités au comptoir-lunch, au gré de ses besoins, mais il y a quelques dimensions à respecter.Par exemple, pour le petit déjeuner et le dîner on n\u2019aurait guère besoin de plus de 15 pouces (40 cm) de profondeur; mais si l\u2019on songe à y servir des repas complets, il faudra aller à 24 pouces (60 cm).De plus, chaque convive doit avoir un bon 2 pieds (60 cm) d\u2019espace devant le comptoir.Il ne faut pas oublier aussi la place EXTENSION DU COMPTOIR DE TRAVAIL pour les genoux.En faisant le plan de son comptoir-lunch, on verra à ce qu\u2019il y ait un bon 12 pouces (30 cm) entre le fond vertical sous le comptoir et la chaise ou le tabouret tiré de sa place.Quant aux sièges, ils seront appropriés à la hauteur du comptoir-lunch.Pour une hauteur de 29 à 30 pouces (73 - 75 cm), il faudra s\u2019accommoder de chaises ordinaires, mais si la hauteur va à 36 ou jusqu\u2019à 42 pouces (90 à 105 cm) les tabourets conviendront mieux et les tabourets sans dossier mieux encore, vu qu\u2019on pourra les pousser jusqu\u2019au fond sous le comptoir.SÉPARATION DU BAR ET DE L'AIRE DE TRAVAIL PAR UN COMPTOIR SURÉLEVÉ Pour vous procurer des plans et suggestions de comptoirs-lunch, veuille/ écrire à Theresa Dolinski, Economiste ménagère, Division rurale d\u2019économie domestique, Agrieulture Saskatchewan, 1260, 8e Avenue, Regina, Saskatchewan S4S OBI.20 MARS 1980, LA TER R E DE CHEZ N OUS - PAGE 27 V J im* Ce WM tïïaric-3osée Communiquer ses sentiments Q/ C'est en lisant un article publié dans la TCN du 7/2/80 et signé \"Célibataire non endurci\" que je viens apporter mon opinion.Je suis une jeune fille de vingt-cinq ans et j'ai une bonne situation.Je vis encore sur la ferme de mes parents et j'y suis très heureuse.Mais il m'arrive souvent de me poser des questions.Comment faire pour rencontrer l'âme soeur?Je ne fais pas partie de cette génération où seuls la musique, le plaisir et le sexe sont importants.J'ai toujours ressenti de l'attirance pour les garçons un peu plus âgés.C'est qu'inconsciem-ment je recherchais le prototype\" sérieux avec de bons principes\".Je crois énormément en Dieu; je suis toujours pratiquante.Aussi comme notre \"célibataire non endurci\" je suis persuadée qu'il existe encore quantité de gens comme nous.Mais ils sont bien cachés.Et lorsque le destin arrive à les faire découvrir, ces personnes s'avèrent de véritables mines d\u2019or.Elles ont su développer les belles qualités qui n'ont pas été éparpillées aux quatre vents comme plusieurs l'ont fait en butinant de fleur en fleur.Beaucoup de jeunes hommes qui aspirent à l'agriculture aujourd'hui ressentent davantage ce problème.Il est encore plus difficile pour eux de trouver la femme qui saura leur apporter le bonheur et accepter leur métier.Les filles de campagne sont plus aptes à vivre cette expérience.Elles ont connu la vie sur la forme.Elles possèdent déjà la mentalité adéquate.Mais pour elles aussi le problème est similaire.Où trouver et comment trouver celui qui saura apporter sécurité et amour.Et plutôt que de rencontrer quelqu'un qui ne nous convient pas, on aime encore mieux demeurer seule.C'est aussi difficile pour les uns que pour les autres.Aussi je suggérerais pour ceux dont la plume est plus habile de correspondre avec d'autres dans la même situation.À se communiquer nos sentiments on arrive à se faire du bien.Même si cette solution n'apporte pas de guérison à notre mal, elle peut contribuer sûrement à le soulager.Do toute façon, on n'a rien à perdre à essayer! Une comme tant d'autre.R/ Je vous remercie de vos commentaires, ils sont pertinents.Je regrette que vous ne nous ayez pas donné votre adresse personnelle.Je sens que je vais être obligée de vous la demander pour nos lecteurs désireux d\u2019exercer leur plume.habile ou pas.¦mm.% WMW: Doigts agiles, coeurs légers 7027 - Veste printanière au beau crochet.Tailles 10-12.14-16 incl.Prix: S1.75.7068 \u2014 Afghan aux belles couleurs vives.Prix : S1.75.7242 - Robe amincissante aux lignes fluides.Tailles 8-14 incl.Prix: $1.75.Adressez vos commandes à la Terre de Chez Nous, Service des Patrons.109 Crockford Blvd.Scarborough.Ont.M1R 5B4.Écrire en LETTRES MOULÉES, vos NOMS et ADRESSES.Les patrons ne sont disponibles que dans les tailles mentionnées, n'oubliez pas de spécifier le numéro.Nous ne sommes pas responsables de l'argent envoyé tel quel, dans les enveloppes, S.V.P.utiliser un mandat de poste.Nos patrons sont en anglais, avec lexique français.IMPOR-TANT: Les timb'»s-poste ne sont pas acceptés.C'EST LE RÉVEIL DE LA NATURE: Un lecteur aimerait avoir les mots de la chanson-thème du célèbre Réveil Rural à Radio-Canada \u201cLe réveil de la nature\" pour M.G.Étienne Bérard, I4 Stc-Claire, Ste-Anne des Plaines, JON I HO.MARIE CLAIRE POUR NOËL; Mme Gérard Noël, 991 ch.St-Joseph à Bcrnière, COS ICO aimerait recevoir les paroles de la chanson \u201cPlie lisait Marie-Claire.\" qu\u2019elle chante à scs petils-enlants pour les endormir.DES AIGUILLES POUR L'A VENIR: Une lectrice de l\u2019Avenir aimerait savoir où se procurer des aiguilles pour sa machine à tricoter de marque l.é-garé à cylindres, pour les bas.Merci pour elle.COIN CANTONS DE L'EST: Une lectrice de Windsor demande comment préparer des créions avec de la viande de lapin, si c\u2019est possible.Pour d\u2019autres plats de lapins, ou peut le préparer comme le poulet, en sauce, en gibelotte ou eu ragoût.Vous découpe/ le lapin en morceau que vous laites dorer dans un peu de beurre et d\u2019huile.Ajouter J cuillérécs de farine et des assaisonnements au goût de même que des morceaux d\u2019oignons.Vous laissez mijoter lentement jusqu\u2019à ce que ce de la cuisson vous ajoutez des champignons si vous le désirez.La sauce aura plus de goût si vous y mettez un peu de vin, mais c\u2019est facultatif.Cette lectrice aimerait aussi posséder des recettes pour apprêter l\u2019oie.Merci à celles qui voudront nous dépanner.MAMAN DE HUIT: Cette lectrice épouse de cultivateur, âgée de 34 ans veut donner son opinion sur l'éducation des enfants, en réponse à celle qui signait \"Désireuse du bonheur\u201d.\"En éducation, mon but: donner à mes enfants l'occasion de développer leurs dons.Mon désir; rester leur amie, quelque soit leur âge.Maintenant, que penser des fessées ou des punitions, est-ce que cela peut développer une intelligence ou affermir une volonté?J'ai toujours pensé que les punitions physiques ne réglaient pas grand chose.Nous voyez-vous leur donner une fessée pour les empêcher de se battre?Si c\u2019était une solution, on pourrait très bien appliquer la même chose pour un couple qui se chicane.On sait très bien ensuite qu'il n'y a rien de réglé.Le Seigneur nous a montré le pardon, ce n'est pas facile de leur faire comprendre.Je me serais bien gardée de les taper tout petits, parce qu'ils désiraient le même jouet ou parce qu'ils se donnaient des coups.Instinctivement, c'est la CONDITIONS DU COURRIER Se presenter - âge.sexe, situation \u2014 Lettre courte, precise, lisible, de tails essentiels \u2014 pas plus de 5 pa ges \u2014 Pseudonyme court et original \u2014 Pas de service d'échange -Si on reécrit, mentionner pseudo nyme et date de publication de la réponse précédente, rappeler le problème precedent \u2014 Réponse personnelle dans cas grave et urgent.demandant discretion spécia le.pour cela, joindre enveloppe adressée à so» et timbrée Adresser vos lettres ainsi: COURRIER DE MARIE JOSEE.LA TERRE DE CHEZ NOUS.515 VIGER.MONTREAL H2L 2P2 première idée, mais en réfléchissant, on se dit que ce n'est pas beau, qu\u2019il faut aimer-son frère, lui pardonner, lui prêter son jouet, quitte à le reprendre plus tard.etc.Toujours sans s'énerver et qu'ils ne sentent pas que leurs cris nous agacent et que nous ne savons trop que faire.Quand j'étais jeune, je me souviens ma mère disait: \"je dis toujours la même chose, ils ne comprennent pas.Pour moi, je parle pour rien\".Si elle avait su à quel point ses paroles étaient précieuses.Elle est morte, j'avais 15 ans, ma soeur 14 ans.nous restions en tête de la famille, 10 enfants plus jeunes que nous.C'est là que nous avons eu besoin de son enseignement: s\u2019entraider, se pardonner.Je ne pense pas que les punitions que nous aurions pu recevoir nous auraient aidé à prendre nos responsabilités.Il était bien rare que ma mère punissait mon père non plus; jamais de mensonges ou de peurs inutiles, en somme, ils nous parlaient avec du bon sens.On apprend aux enfants à se servir de leurs jambes, de leurs mains, non pas avec des punitions, mais lentement avec patience.En permettant bien sûr quelques dégâts et mésaventures pour leur apprendre ensuite à se servir de leur tête.C'est la même chose, on leur apprend le reste pour qu'ils en aient besoin au moment voulu.Faire plier un enfant sous la menace ou les coups, c'est entraver sa liberté et manquer l'occasion de lui apprendre à se servir de sa liberté par un raisonnement qui a du bon sens.Des enfants élevés à raisonner et à comprendre par patience et habileté seront moins influençables vis-à-vis d'amis indésirables qui eux n'auront peut-être appris à marcher que par la peur.Je me souviens qu'avec mes dix frères et soeurs, j'avais souvent l'occasion de mesurer la valeur de mes opinions.Pour les empêcher de se disputer, je les faisais asseoir dos à dos.Et je leur disais, vous vous regarderez quand vous serez décidés de vous accorder.Je me trouvais de l'ouvrage, sans les observer.Je ne voulais pas faire l'arbitre ou le spectateur.Je voulais leur donner la responsabilité de se réconcilier.Est-ce que ça réussissait?Tout ce que je peux dire c'est qu'aujourd'hui.chacun fait son chemin en faisant face à la vie.Ils ne sont pas habitués à se fier sur les autres pour régler leurs problèmes.Il n'y a pas de refoulés, de drogués, d'alcooliques.de battus d'avance.Je m'arrête là.Je pourrais en dire long.J'ai hâte de voir l'opinion des autres.J'aime ces échanges d'idées.Je ne suis pas instruites et n'ai pas la chance de sortir souvent.\" Quelle merveilleuse pédagogue vous faites, chère madame.Nous avons tous appris en vous lisant.Les femmes invitées au lait industriel Les 8 et 9 avril prochains se tiendra à Québec, à l\u2019Auberge des Gouverneurs, l\u2019assemblée générale annuelle de la Fédération des producteurs de lait industriel.Les épouses sont invitées à participer à un événement où on leur a fait large place.Dans la matinée du 8 et du 9, les participantes pourront échanger sur les problèmes de la femme collaboratrice dans une entreprise avec Mmes Marcelle Dalpé de l\u2019AFEÀS et Rosaline Le-doux de La Terre de chez nous.Des résolutions émanant de ces entretiens seront présentées à l\u2019assemblée générale des producteurs dans l\u2019après-midi du 9.Invitation à toutes.soit bien tendre, et vers la lin PAGE 28 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 20 MARS 1980 Patrons à 50 sous m i -.\u2022*:> te yy SOMPTUEUSE HAPPE OVALE CN 1260 F Cette somptueuse nappe ovale à motifs, apporter de î élégance é votre table Adressez vos commandos à Patron à cinquante sous La Terre de Chez Nous.515 ave Viger Montréal H2L 2P2.S.v.p.écrtre en LETTRES MOULÉES vos NOMS et ADRESSES N'oubliez pas les cinquante sous pour frais de poste et le numéro de patron Nos patrons sont en français La technique.Suite de p.8 fabriquer, mais aussi du fait que dans la plupart des régions les quantités minimales de béton vendues au \u201cready-mix\u2019- sont de 3 verges cubes.Ainsi, pour 1000 porcs à l'engrais logés.12 formes à raison de 8 lattes par panneau de contreplaqué pourraient être fabriquées.Pour un parc d\u2019engraissement pour bouvillons de 225 têtes, 8 formes de 6 lattes seraient construites.Quant à la main-d\u2019oeuvre requise, nous lui attribuerons un taux horaire de $6.TABLEAU I COÛT DE FABRICATION DES LATTES DE B BÉTON POUR PORCS ET POUR BOVINS DE BOUCHERIE \tT\u2014i\u2014:\t\t Zordmt» Om 1000 porc*\t225 bouiloni coûtunMata coût totrf t\tS\tcoût uMwa coût tout S\t5 Béton 40UU 4 ! po!\tS42/v'\t$424\tS4 2/v'\tS2000 Acier d armature\t\t\t tige V\tS0 40/lb\tS 360\t tige N\tS0 27/lh\t\t$600 lige V\tS0.c7/|b\t$950\t lige i\tS0.30/1 h\t\t$3500 Formes de boi»\tS75/forme\t$900\t$80; forme $640 Mam-d oeuvre |0.2 à 0.3\t\t\t heure/latte\tSt»/ heure\t$1960\t$6,$6 heure $990 Coût total\t\t$4094\t$$7730 Coût par latte\t\t$5.12\t$1405 Coût par pied linéaire\t\tS0.85\t$141 Coût par tête logée\t\t$4 09\t$34.36 \t\t\t Vaut-il la peine Suite de p.27 vine et de niacine que les produits maison.Par conséquent, quels que soient les facteurs dont on tienne compte coût, temps, saveur, valeur nutritive \u2014 c\u2019est à vous de choisir.PAIN BLANC - ÉCONOMIQUE 5 ml de sucre 125 ml d'eau tiède I enveloppe de levure sèche active 500 ml d\u2019eau tiède 15 ml de sel 25 ml de sucre 50 ml de graisse 1400 à 1500 ml de farine tout usage Dissoudre 5 ml de sucre dans 125 ml d\u2019eau tiède et saupoudrer de levure.Laisser reposer 10 min.Mélanger les quatre ingrédients suivants et remuer jusqu'à ce que la graisse soit fondue.Y ajouter le mélange de levure.Incorporer 750 ml de farine.Ajouter assez de farine.pour former une pâte molle.Déposer sur une planche enfarinée et pétrir jusqu\u2019à ce que lisse et élastique (8 à 10 min).Façonner en une boule et déposer dans un bol graissé, en tournant de façon à graisser le dessus.Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'au double du volume (1 à l1: h).Enfoncer avec le poing, diviser en deux, couvrir et laisser reposer 10 min.Façonner en 2 pains et déposer dans 2 moules à pains, graissés (23 x 13 17cm ).Badigeonner de graisse fondue.Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'au double du volume (environ 45 min).Cuire pendant 15 min à 220°C; réduire le feu à I90°C et continuer de cuire pendant 30 min de plus.Quantité: 2 pains.Lattes préfabriquées ou fabriquées sur la ferme À la lumière des coûts précédents, il appert clairement que dans le cas des porcs à l\u2019engrais, le coût des lattes est presque le même pour celles préfabriquées que d\u2019autres fabriquées à la ferme par l\u2019agriculteur lui-même.Cependant, dans le cas des bovins de boucherie, le coût des lattes fabriquées à la ferme est beaucoup moins élevé que pour les lattes préfabriquées, puisque environ S14 à S15 par tête sont économisés par bouvillon logé.Conditions pour fabriquer ses propres lattes 1 ) être sûr de bien les réussir; 2)\tavoir du temps et de la main-d\u2019oeu-vre disponibles; 3)\têtre capable de commencer à l\u2019avance la fabrication des lattes pour ne pas retarder la construction de la bâtisse; 4)\tfabriquer des formes solides et rigides selon un plan bien précis, de façon à obtenir des lattes uniformes; 5)\tdemander l'avis d\u2019un ingénieur-agronome pour connaître exactement les techniques de fabrication des lattes.Conclusion Si dans certains cas, il peut être intéressant de fabriquer soi-même ses propres lattes de béton, des techniques bien particulières doivent être suivies pour bien les réussir.L\u2019agriculteur ayant au départ des doutes sur sa capacité de réussir ses lattes sera mieux de les acheter toutes faites.Des formes différentes de celles illustrées dans ce texte peuvent aussi être construites.Ainsi des formes d\u2019acier, d\u2019autres où les lattes sont coulées à l\u2019envers ou en panneaux de lattes peuvent également être utilisées.Avant la coulée, les formes doivent être soigneusement huilées et le béton est ensuite vibré.En Islande, dans tous le pays, les serres et les piscines utilisent les eaux chaudes naturelles.Dans de petites villes comme Hveragerdi, aux rues bordées de serres, on récolte toute l'année des produits maraîchers et des fleurs.Grâce â ces serres et à cette eau chaude, l'Islande est, paradoxalement, le premier producteur de bananes d'Europe! ATTENTION PRODUCTEURS ET COMMERÇANTS DE FRUITS ET LÉGUMES Nous disposons encore de quelques bons emplacements pour la saison 1980 Pour plus de renseignements, contactez: ' [',1 DE LONGUEUIL MARCHÉ PUBLIC 3560 CHEMIN DE CHAMBLY, LONGUEUIL, P.Q.(514) 670-8047 ou (514) 583-3383 FRAIS VIRÉS ACCEPTÉS G.Legault, gérant Suite de p.'\u2022) Vi SU PAR ENCAN chez W Fl ORIVN MO R F \\U ST- \\POLLINAIRF CT P LOTBIMÈRF Mardi, le 1er avril A I hrc SI R \\ VI MM l n troupeau Holstein H) taures, > tracteurs et toute la machinerie au complet CAUSE: Terre vendue Pour inf.s'adresser T LEO DASTOUS.Kne lie bilingue de 1 \\URIFRYIl LF.Tel (S 19» .165-44 19 Plus de details la semaine du 24 mars \\ I MF PAR I NC AN Jeudi, le 4 avril 4 I hre precise chez M \\RMAND GOURDE, ST -ISIDORE.CTf DORCHESTER SFR A VF MM l'n troupeau Holstein de 43 bêtes, 40 vaches laitières Une partie de la machinerie et récolte.Pour inf.s\u2019adresserâ LEO DASTOUS, F ne licencie bilingue I \\UKIFRVIt I t Tel (S 19) 365-4414 Plus de details la semaine du 24 mars ENCAN Pi FVFURS 1)1 «OVINS DF BOUCHER II Seront vendues à partir de Jeudi le 3 avril I*480 dans l'après-midi, â notre local des encans de la ferme Inc .sortie 133 route Trans-Canadienne.St-Hyacinthc, 300 génisses à leur j premier vêlage et jeunes vaches de type boucherie des races suivantes Hereford.Charolais.Hereford croisées Charolais, Limousin, Semen tal ou Blonde d'Aquitaine.Ces animaux proviennent d'une ferme d'élevage d'Alberta et seront vendus par lot de 60 à chaque ieudi à partir du 3 avril Ces vaches sont ducs pour vêler en | avril et mai et sont d\u2019euellente j qualité | INFORMATIONS LES ENCANS DE LA FERME INC.si-PII CTt BAliOT Ici 514-772-2451 VF N I F PAR ENCAN samedi le 22 mars û I heure chez M ANDRE BÉ'LANGER DP ST-ÉDOUAKD.la terme est située dans le rang RIVIÈRE BOIS CLAIR à 3 milles du village de ST-f-DOUARI).CTÉLOTHINIÉRF En cas de tempête l'encan sera remis au 25 mars SFR A VF N DU un magnifique troupeau Holstein croise de 30 hclcs dont 17 vaches vêlant en mars cl début d'avril.I taureau.S jeunes bêtes de I an.4 jeunes veaüCet 15 poules CF TROUPl AU \\ SUBI WFC SUCCÈS I l nsi FÉDÉRAI la laiterie comprend Reservoir en vrac John Wood 300 gai», reservoir A- eau chaude 40 gais, bassin de lavage, trayeuse De l aval 2 chaudières.l \\ MACHIN FR II COMPRIS!) tracteur Massey Ferguson 65 avec pelle.très propre Presse à loin Massey Ferguson no 10, râteau fileui.faucheuse oc pi Massey I erguson neuve.) wagons sur pneus dont un Normand neuf tandem avec plate-forme S par 22.un monte balles de 24 pi.un traîneau â balles, fourche à halles, un conditionneur à foin, charrue 3 versoirs Int .herse â disques Massey I erguson hydraulique, herse ronde 4 pi.un èpandeur â fumier Masses I erguson.un rouleau, un grader, un semoir à grains, ruche â abeilles.11 abreuvoirs, un peu d'antiquités l a récolte de foin environ 2000 balles et >0 balles île paille I ouïes d'articles trop long â énumérer CONDITIONS Comptant Pour informations, s'adresser â ALBERT BRETON DE INVERNESS au Ici.l-m-IM.\u2019Mil.cncantcur licencié 4 bilingue, toujours acheteur de terre et de roulant de ferme au complet et â votre disposition pour tous genres de vente par encan ENCAN Vendredi le 2N mars à midi et trente à l'ancienne ferme DI MOI R ARD V ADNAIS DI SU( YRIlll CO DRUMMOND l a ferme est située au no 11(H) 3e rang de WF N DOVER SFR A VENDU l n troupeau laitier Holstein de 50 bêles comprenant.31 jeunes vaches fraîche vclées ou devant vêler sous peu, t génisses d'élevage.6 taures de 11 : an saillies, 10 taures de 2 ans Plus de détails seront donnés lors de la vente l.\u2019ÉQUIPF MINI DI I.Mil RH COMPRI ND I reservoir en vrac \"Muller\" capacité de 300 gallons I rayeuse De l aval 2 chaudières avec compresseur Bassin de lavage londcuse à vaches etc I A MACHIN! RII COMPREND 2 tracteurs Case no 430 dont I avec servo-direction.Génératrice de 15000 watts Souffleur à neige 2 sets de chaînes à tracteur.Environ 1000 pieds de bois de sciage.2 sets de charrues à 2 versoirs Case Semoir 11 disques Inter en 1er Herse à 28 disques Inter.Herse a dents 2 wagons sur pneus avec plate-forme Grade 7 pi Fauchcusc-andamncuse 10.6 no 175 Inter avec conditionneur â loin Presse à foin New Holland no 67 I .incur à 4 toupies Faucheuse Inter.6 pi Faucheuse M I 7 pi Râteau-filcur M I f-pandeur New Dial de 95 minois 2 monte-halles avec- moteurs Èpandeur d'engrais chimique Gyro Chargeusc (arriére) t points Herse â ressorts 4 sections.Environ 1000 balles de foin 100 sacs d'avoine.Un peu d'articles de hangar Une foule d'articles trop long â enumerer ici.COMMUONS Comptant.Cantine sur les lieux Pour informations s'adresser â COLBERT & FRÈRE INC.Colbert Colbert cncantcur licencié S I F-GI-.R 1 RUDE.COM I I 1)1 NICOl I 1 Ici (814) 297-2711 toujours à xotre service pour tous genres de sentes par encans I NC A N Sur l'ancienne ferme de I f O SANSOUO (Kejean Nadeau, prop ) 2èmc Rang, tout près de la route nn Ci Kl I NI W (Cl P RICHMOND) Samedi, le » mars 1980 â I hic précise SI RA VI N DU >4 tetes d'animaux Holstein toutes téccmmcnl testées et incluant 4 pur-sang Ce tioupcau coin prend 28 vaches dont quelques fraîche et plusieurs dues pour sclci.I lame '.ullie, t taures 'ouvertes'; I très hou taureau de service de deux ans.2 tau-rc.iux d'un an; 10 génisses d\u2019élevage; et 9 jeunes taureaux; I poney liés bien dompté, avec selle MAI H INF K IF.Un tracteur Massey Ferguson No 135 diesel avec servo direction, seulement 1,600 hies d'ou v t âge, un tracteur Masse) Harris No U au H^z.2 paires de chaînes â an neaux, presse â foin New Holland No 65 Mir prise de force; râteau de coté John Deere avec ait.3 pis, charrue John Deere â t raies avec ait t pis; chai me Masse)-Fetguson A 2 raies; épan-deur â phosphate avec att t pis.foui che â fumier neuve; fourche â fumier avec att t pis; monte halles de 45 pi avec moteur; èpandeur A fumier Inter national sur pneus; voiture A foin sur pneus avec boite pom recevoir les halles, remorque commandée sur prise de force, remorque avec côtés; moulin A faucher Massey I erguson de 7 pi avec att 1 pis, herse A roulettes avec ait ' pis.2 réservoirs A gaz.banc de scie.800 halles de foin; et plusieurs autres articles trop long A énumérer.ÉQUIPEMENT DI I Al I I RII un réservoir en vrac Craft d\u2019une capacité de 250 gais, moteur cl compresseur Surge magnétiques.4 chaudières magnétiques; chaudière Sauvc-Pas; et un bassin de las age CONDITIONS: Comptant ou prêt de banque Pour informations ou demandes de crédit, s'adresser A l'cncaiiteur JULES CÔTÉ INC.Encantcur bilingue licencié 1274 rue Sud C OWANSVII I I .QUf lél.: 263-0670\t263-1434 Le facteur Rh négatif Le lactcur Rh est une substance présente dans le sang de 85 p.lût) des individus; ceux-ci ont un facteur Rh positif.Les autres 15 p.100 n\u2019ont pas de facteur Rh; ils font donc partie du groupe Rh négatif.Lorsqu\u2019une femme dont le facteur Rh est négatif se marie avec un homme dont le facteur Rh est positif, clic peut avoir des enfants dont le facteur Rh sera positif.Dans certains cas, mais pas dans tous, bien entendu, la mère déve-une sensibilité envers le facteur Rh présent dans le sang de son bébé et elle produit des anticorps.Ceci ne se produit pas avec un premier bébé, excepté si la mère a déjà fabriqué des anticorps à la suite d\u2019une transfusion de sang Les anticorps qui circulent dans le sang du bébé détruisent ses globules rouges et provoquent la maladie associée au facteur Rh ou l\u2019érythroblastosc.Les bébés ainsi atteints souffrent d\u2019anémie puisqu\u2019ils détruisent leurs globules rouges, ainsi que de jaunisse puisqu\u2019ils ne peuvent pas éliminer assez rapidement les déchets produits par la destruction du sang.Si la mère a le facteur Rh négatif, son docteur pourra, grâce à des analyses supplémentaires de sang au cours de la grossesse, déterminer si elle produit des anticorps.Si elle en produit, il lera les préparatifs nécessaires pour soigner immédiatement le bébé, s\u2019il est né avec la maladie du facteur Rh.LES ENCANS DE LA FERME INC., pour mieux vous servir, vont opérer la succursale de St-Hyacinthe deux (ois par semaine, les lundis et jeudis à partir du 20 mars 1980.Veuillez noter que le jeudi vous vendrons toutes les catégories d'animaux, excepté les vaches à lait, porcelets et chevaux qui resteront les spécialités du lundi.Le jeudi, les réceptions seront acceptées jusqu'à 17h00.Le service aux cultivateurs à l'avenir sera le suivant: Lundi: St-Hyacinthe (sortie 133, route Transcanadienne) toutes les catégories d'animaux, spécialités: vache à lait 20h30, porcelets 11h00, chevaux 19h00.Mercredi: St-Charles de Drummondville (sortie 181, route Transcaqadienne) toutes les catégories d'animaux à partir de 15h00.Jeudi: St-Hyacinthe (sortie 133, route Trans-Canadienne) spécialités: bouvillons d'abattage et d'embouche, veaux de grains lourds, agneaux, moutons d'abattage et d'élevage, truies et verrats d'élevage.ATTENTION: les 20 et 27 mars prochains VENTE SPÉCIALE D\u2019AGNEAUX DE PÂQUES.Membres de la Fédération, consultez vos secrétaires de région pour plus d'informations.LES ENCANS DE LA FERME INC., étant une entreprise familiale avec plus de 20 ans d'expérience dans la vente par encan, est fiére d'être considérée grâce à vous comme l'endroit ou la quantité et la qualité des animaux j offerts sont les meilleures, ce qui permet d'attirer à nos ventes les acheteurs de toute l'Amérique du Nord et même assez souvent d'outre-mer, donc, d'offrir les meilleurs prix possibles.Il nous fait plaisir de vous servir.Pour informations additionnelles: (514) 772-2451 20 MARS 1980.LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 29 5 1164 - V>,>, r?)S $rm w 3/ '.\u201cî Æ x ACTUAUTE ¦PRODUCTKMU \\s&f Poic/ |jj» L\u2019expansion américaine de production porcine ralentit, mais le nombre de porcs qui arrive sur le marché demeure élevé et le demeurera pour un certain temps encore.Les spécialistes de l\u2019A-merican Meat Institute prévoient que les abattages de porcs aux États-Unis seront supérieurs de 17 à 20% pour la période déc., janv., fév., mars 1979/ 1980 que pour la même période de 1978/1979.Four la période avril, mai, juin 1980, les mêmes personnes prévoient que les abattages de porcs devraient être supérieurs de 9% aux abattages de la même période de 1979.Les abattages de juillet, août et septembre 1980 devraient être supérieurs de 3% aux mêmes mois de 1979.Pour ce qui est de la période octobre, novembre et décembre 1980, les économistes de l\u2019A.M.I.prévoient que les abattages de porcs américains seront de 2% inférieurs à la même période de 1979.Leurs données sont, bien entendu, basées sur les abattages de truies aux Etats-Unis qui présentement sont plus élevés d\u2019environ 40% par rapport à l\u2019année dernière.Ils représenteraient environ 6 à 7% du total des abattages présentement.Les gens de l\u2019American Meat Institute déclarent également qu\u2019un facteur inattendu ou insoupçonné pourrait faire en sorte que ces prévisions né se réalisent pas.Ce facteur est le taux plus élevé de porcelets réchappés lors de la mise bas dans les troupeaux américains, à cause de l\u2019excellente condition de température que vivent les éleveurs américains cette année.On s\u2019attend à ce que la moyenne des porcelets qui vont à l\u2019engraissement passe à 7.05 porcelets par mise bas alors que les hivers précédents on ne réchappait que 5 à 6 porcelets par mise bas en moyenne.Si ce fait s\u2019avérait juste, les abattages de porcs pourraient facilement augmenter de plus de 3% les prévisions déjà faites pour chacun des trimestres à venir.Ce 3% supplémentaire, même si le nombre de truies diminue présentement aux États-Unis, aurait pour effet de garder la pression à la baisse sur les marchés américains.L\u2019American Meat Institute estime en fin de compte que les abattages 1980 devraient être supérieurs d\u2019environ 5 à 10% aux abattages de 1979.Les 85,000,000 de porcs abattus aux États-Unis en 1979 ont fait en sorte que les prix du porc ont fléchi et ce, même si la consommation américaine de viande de porc a énormément augmenté.Les Américains pourront-ils absorber leur production 1980 qui dépassera certainement les 90 millions de porcs abattus?Malgré ces données contradictoires, les analystes américains espèrent que la liquidation se fasse aux cours des 6 premiers mois de 1980 afin de réduire sérieusement les abattages au cours des derniers mois de l\u2019année.Claude Paquette, écn.agr.Fédération des producteurs de porcs du Québec Mini-sommet.Suite de p.3 gers qui arrivent avec des millions que des politiques de quotas qui d\u2019ailleurs n\u2019entrent pas dans les coûts de production.M.Pierre Gaudet, président de l\u2019UPA a fortement insisté pour rappeler que lu hausse des intrants cause des maux de tête aux producteurs et qu\u2019on voit venir les prochains mois avec appréhension, tenant compte des augmentations du pétrole et des engrais.À ce propos, les décisions de la RM A ont été aussi mises en cause.On a suggéré que le prix du lait soit fixé par un comité spécial, comme celui de Fedco plutôt que par des audiences.Ce n\u2019est cependant pas demain que l\u2019on verra ce changement semble-t-il, d\u2019après les réactions du Ministère, et des consommateurs.Parmi les bonnes nouvelles disons aussi que M.Garou a révélé que c\u2019est au Québec que les consommateurs paient le moins cher leur lait au litre, 12 cents de moins à Montréal qu\u2019à Toronto.L\u2019autre bonne nouvelle c\u2019est que M.Garou a dit avoir mis tout son poids dans la balance pour que les femmes collaboratrices de leur mari dans l\u2019entreprise agricole soient reconnues comme des partenaires égales, au point de vue rémunération et cours disponibles.Mme Christiane Gagné de l\u2019AFEAS de Rimouski avait bien expliqué la situation de cette partenaire dans l\u2019entreprise.M.Garon a porté ces demandes jusqu'aux Ministres intéressés.La TC N donnera d\u2019autres nouvelles du sommet la semaine prochaine, dans les pages du MAAQ et dans les Pages du Loyer./\u2022 Cette semaine, nous parlerons de la situation américaine en ce qui regarde la production et les marchés de viande bovine aux États-Unis.Le premier tableau comprend l\u2019évolution de la production de viande de boeuf et de veau ainsi que la situation des importations et exportations au cours des cinq dernières années.Production*, importation et exportation de boeuf et de veau aux États-Unis En million de livres Année\tProduction\tImportation\tExportation I974\t23,624\t1,646\t63 I975\t24,849\t1,782\tS3 I976\t26,822\t2,101\t90 I977\t25,770\t1,963\t103 I978\t24,602\t2,235\t163 I979\t21,667\t2,418\t165 * Équivalent poids carcasses.Sources: A.M.I., USD A.Cattle Fax.l.es importations de viandes de boeuf et veau aux États-Unis représentaient en 1979, 11.1% de la production américaine alors que les exportations représentaient seulement 0.7% de la production.Les États-Unis ont augmenté leurs importations de viande de boeuf et de veau de près de 4% au cours des cinq dernières années.Leurs importations nettes (exportations-importations) représentaient plus de 10% de la production locale en 1979.Les exportations de vaches et veaux vivants ne représentaient que $68 mil- Fédération des producteurs de cultures commerciales du Québec A tous les producteurs de cultures commerciales du Québec La Fédération des Producteurs de cultures commerciales du Québec tiendra une journée d\u2019information concernant la production de la lève soja: DATE: l undi, le 31 mars 1980 LIEU: I [Erablière Meunier, Mont St-Grégoire, Comté d\u2019iberv ille HEURE: Inscription à compter de 9h30 a.m.Les sujets traités seront:\tvariétés utilisées méthodes de production exigences des acheteurs évaluation du marché.Les producteurs qui sont intéressés à produire du soja cette année, auront intérêt à assister à cette réunion, fous producteurs qui veulent taire des réservations, n\u2019ont qu\u2019à contacter leur secrétaire de leur syndicat régional.Nous comptons sur la présence de tous les producteurs.Le secrétaire.André Harbce lions en 1979 comparativement aux importations de ce même produit qui s\u2019élevaient à plus de $247 millions.Les importations de viande de boeuf et veau (équivalent carcasses) s\u2019élevaient en 1979 à $242 millions alors que les importations étaient de l\u2019ordre de $1,967 millions pour la même période.La liste des fournisseurs de viande bovine des États-Unis en 1979 était la suivante: Importations de viande de boeuf et veau aux Etats-Unis en million de\t1979 livres\t% Australie\t877\t50.5 Nouvelle-Zélande\t356\t20.5 Argentine\t113\t6.5 Costa Rica\t71\t4.1 Nicaragua\t75\t4.2 Honduras\t62\t3.5 Brésil\t39\ti -> Guatemala\t34\tL8 El Savador\t11\t0.6 Autres\t21\t1.6 lot al Sources: U.S.D.A.\t1,737\t100 Quant aux exportations américaines de viande de boeuf et de veau elles se répartissaient comme suit en 1979: Exportations de viande de boeuf et de veau des États-Unis 1978 et 1979 Pays\t1978\t1979\t1979 \ttonnes métri.\t\ten % 1978 Japon\t33,845\t35,254\t104 Canada\t4,049\t3,983\t98 Bahamas Arabie\t2,754\t2,782\t101 Saoudite\t1,974\t2,281\t116 Taiwan\t283\t2,250\t169.5 Niétherland\t1,257\t1,275\t101 Bermudes\t856\t1,009\t118 Sources: U.S.,\tM E.F.et\tU.S.D.A\t Le gouvernement américain est récemment intervenu afin de limiter les importations de boeuf et veau aux États-Unis.La loi d\u2019importation sur les viandes introduit un nouveau concept.C\u2019est-à-dire que dorénavant, les importations se feront de façon contrecyclique.Cette formule prévoit l\u2019augmentation des importations lorsque la production nationale est à la baisse et leur diminution lorsque la production nationale s\u2019accroît.Le parlement canadien devrait adopter une telle Loi dans les années à venir.Pour 1980.le niveau d\u2019importation de boeuf et veau au Canada a été fixé à 171.7 millions de livres.Claude Paquette, écn.agr.Fédération des productions de bovins du Québec Grain/ La production mondiale de céréales dans le monde entier atteindra cette année (1979-1980) 1,151 millions de tonnes tandis que la demande de son côté, est évaluée aux environs de 1,174 millions.La différence entre la demande et l\u2019offre mondiales de céréales sera comblée par une réduction équivalente dans les inventaires qui passeront de 200 (1978-1979) à 177 millions de tonnes (1979-1980).Le niveau des exportations de maïs américain, malgré l\u2019embargo soviétique reste élevé.Les exportations de maïs américain ont été réévaluées à 2.4 milliards de boisseaux, pour l\u2019année 1979-1980.Malgré tout, les marchés des céréales depuis le début de l\u2019hiver sont tous sur la défensive.Des prix très élevés sur les marchés à terme l\u2019été dernier, la production très volumineuse aux États-Unis l\u2019automne dernier et l'incertitude au niveau de la production du blé d'hiver aux États-Unis et dans l\u2019hémisphère sud au cours de l\u2019hiver ont encouragé les producteurs à entreposer une bonne partie de leur récolte dans l\u2019anticipation de prix encore plus élevés au début de l'année 1980.Mais l\u2019embargo décrété par le président Carter a brouillé les cartes.Même si le département d\u2019Agriculture des États-Unis a acheté des céréales et en achète encore pour maintenir les prix, ces derniers sont encore inférieurs à ceux qui prévalaient avant l\u2019embargo.L\u2019économie américaine accuse présentement des malaises assez graves.Les taux d'intérêt préférentiels ont été haussés au niveau record de 18%% vendredi le 14 mars dernier.Le pétrole et les fertilisants ont enregistré aux États-Unis des bonnes augmentations, là aussi.Le pessimisme économique a atteint même le domaine boursier.Sur les marchés de céréales, les experts et les spéculateurs prévoient que les producteurs vont augmenter leurs expéditions de céréales ce printemps afin de réduire leurs emprunts actuels et/ou d\u2019obtenir du financement (argent comptant) pour semer.Les élévateurs ou les marchands qui achètent ces céréales tentent d\u2019expédier ces dernières le plus rapidement possible afin que les frais d\u2019intérêt ne rongent pas leurs profits, inondant par le fait même le marché.De leur côté, les utilisateurs de céréales.connaissant l\u2019état du marché, achètent moins d'avance.Ils espèrent que les prix vont s'effondrer.De plus, ils préfèrent ne pas acheter trop de céréales à la fois puisque les frais d'intérêt sont élevés pour eux aussi.Cette attitude des utilisateurs ne fait qu\u2019amplifier l\u2019état lamentable des marchés.L'augmentation marquée dans les prix des fertilisants et les taux d'intérêts, d\u2019autre part, poussent les producteurs américains à changer leur intention d\u2019ensemencement.En effet, les producteurs seront portés à produire plus de soja que prévu au détriment du maïs parce que les semis de soja nécessitent moins d\u2019investissement, dû au fait que cette production requiert moins de fertilisants (le marché du soja est aussi sur la défensive).Dans le sud des États-Unis, il en coûte de $60 à $80 l'acre de moins pour semer du soja ce printemps comparativement au maïs, selon une étude effectuée à l'Université du Minnesota.Les producteurs américains qui n'ont pas appliqué de fertilisants l'automne dernier produiront définitivement plus de soja cette année.Le marché actuel des céréales pour la principale région productrice du Québec ressemble étrangement à cette description du marché américain.André Harbec, Fédération des producteurs de cultures commerciales du Québec PAGE 30- LA TERRE DE CHEZ NOUS.20 MARS 1980 REVUE DES MARCHES \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022# \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 Produits avicoles Les prix des volailles nous sont fournis par le Ministère Fédéral de l'Agriculture.Section des renseignements sur les marchés et Division de l'aviculture.Jeudi 13 mars 1980 VOLAILLES ÉVISCÉRÉES (A) En caisses régulières Prix du gros au détail à Montréal Semaine se terminant le 21 mars 1980 VOLAILLES VIVANTES No 1 Prix aux producteurs à Montréal POULETS\tPOULETS Moins de 4 lb 0^0:1 \u2022 Moins de 4 lb ton i\t74C-78C 72C-80C\tÀ griller moins de 5 lb\t39 %C W/K 4 lb et moins de.5\t75C-83C\t5 lb et moins de 6\t 5 lb et moins de 6\t79C-95C\t6 lb et moins de 7\t 6 lb et plus \t\t79C-97C\t7 lb et plus \t\t43C-44C POULES Moins de 4 lb .\t\t\tPOULES Moins de 5 lb\t12C\t 4 lb et moins de 5\t.\t\u2014\t5 lb et moins de 6\tI2C 5 lb et moins de 6 .\t64C-79C\t6 lb et moins de 7\t20c 61b et plus \t\t64C-79C\t7 1b et plus \t\t20C JEUNES DINDONS Moins de 10 lb 93C-L02 10 lb et moins de 16 93c-1.05 16 Ib et moins de 20 1.00-1.07 20 lb et plus.1.00-1.09 Canards.,.I.15-1.20 JEUNES DINDONS Moins de 12 rb .\t5514c 12 lb et moins de 20\t55>40 20 lb et plus .58 '/:C OEUFS Prix des oeufs en vigueur à partir du 17 mars 1980 Ces prix sont fournis par\tCes prix sont fournis par ta division avicole\tla Federation des producteurs fédérale de Montréal\td'oeufs du Québec \tProducteurs Ontario\tProducteurs\tDistributeurs Québec A-Extra-Gros\t86C\t88C\t1.08 A-Gros\t82C\t81C\t1.01 A-Moyens\t70C\t73C\t93C A-Petits\t49C\t51C\t71C A-Très Petits En vrac\t15C\t19C\t39C .03c de moins N.B.Ces prix sont établis par les Offices provinciaux de commercialisation des oeufs et sont sujets à des cotisations imposées par ces Offices.LAIT DE CONSOMMATION FÉDÉRATION DES PRODUCTEURS DE LAIT DU QUÉBEC FÉVRIER 1980 % des quotas produits payables en Classe I .93.61% Prix de la classe I .$34.72 Prix moyen du lait excécentaire .$26.72 (Prix de base pour 100 litres de lait dosant 3.6% de matière grasse; différentiel de S0.354 par dixième de kilogramme de gras pour le lait payé en classe I; un différentiel de $0.36 à l\u2019excédentaire.Source: La Fédération des producteurs de lait du Québec.Fruits et légumes Prix payés au marché central métropolitain pour laa produit! de première qualité jusqu'à 9 heure! a.m.le 18 mari 1980 LÉGUMES BETTERAVES:\tmoyennes 1.75-\t2.00/25 lb, 2.25-2.50/sac 12 sachets 2 lb, grosses 2.00-2.50/50 lb.CAROTTES: l.75-2.00/sac 25 lb, grosses 3.00-3.25/sac 50 lb, 4.75-\t5.50/24 sachets 2 lb ou 10 sachets 5 lb.Jacketed 5.50-6.00/24 sachets 2 lb ou H) sachets 5 lb.CHOUX: rouges 3.75-4.50/ caisse 12 unités, verts 2.00-3.25/sac 50 lb, 3.00-3.50/caisse 50 lb, gros l.25-1.75/sac 50 lb, Savoie 6.50-7.00/12 unités, 9.00/18 unités.ÉCHALOTES FRANÇAISES: 6.50-6.75/boîte 12 sachets de 250 gr, 9.00/boîte 101b.ENDIVES: 10.00-10.50/caisse 81b.LAITUE: Boston de serre 6.00-6.50/12 unités.Laitue frisée 8.00/caisse de 24.OIGNONS: jaunes gros 4.50-4.75/50 lb, moyens 3.00-4.00/ 50 lb, 2.00-2.25/25 lb, 5.25-5.50/24 sachets 2 lb ou 10 sachets 5 lb, .70-.75/10 lb, rouges 4.00-4.50/50 lb, .70-.75/ 101b.PANAIS: 5.50-7.00/12.sachets 21b.POIREAUX: 3.50-3.75/botle 12 unités.POMMES DE TERRE: 1.75-2.00/sac 50 lb, .65-.80/sac 20 lb, .40-,55/sac 10 lb, lavées blanches 3.75-4.00/boîte 50 lb, 4.25-4.75/10 sachets en polyéthylène de 5 lb, lavées rouges 4.50-4.75/10 sacs de 51b.RUTABAGAS: 2.25-2.75/50 lb, 1.50-1.75/25 lb.POMMES Prix minimum net vendu et livré au détaillant en vigueur à compter du 20 janvier 1980 pour les pommes à atmosphère contrôlée.McIntosh Cell Pack grosseur 120: 12.00, grosseur 140: 11.50, 12 cellos 3 lb: 10.00, 9 cellos 4 lb: 10.00, 8 cellos 5 lb: 10.50, 4 paniers/ 4 pintes: 6.75, 6 paniers/3 litres expérimental: 6.60, 40 lb en vrac: 8.50.Prix au grossiste: 12.5% de moins.Variété Cortland: 1.00 de moins que la McIntosh.50c de plus lorsque vendu dans les régions périphériques (180 milles de Montréal).Prix disponibles sur codaphone 384-5156.Animaux vivants Renseignements fournis par le bureau du ministère fédéral de l'Agriculture.Service des marchés, en collaboration avec les agents à commission du marché à bestiaux, lits Bridge, Mil.et les acheteurs Les vendeurs ii commission du marché « bestiaux sont Coopérative canadienne du bétail.WH Maher et Louis Levine.Four renseignements supplémentaires: service d'information sur ruban magnétique, tél.1514) VJI-b7lb IMontréal) après 14 hres.tou s les jours LES RÉCEPTIONS: LUNDI LE 17 MARS 1980 BOVINS: 402 VEAUX: 835 BOVINS: Surtout composés de saches laitières de diserses qualités, les arrivages étaient moins nombreux que lundi dernier.Mardi dernier, les saches baissaient de SI.Lundi I7 mars, les bonnes saches perdaient de SI à SI.50, les moyennes et communes de 50c à SI.la demande étant limitée.VEAUX: Identiques à lundi dernier, les réceptions de veaux se composaient surtout de sujets de qualités moyenne et commune, l es veaux d'abattage perdaient SI0 mardi dernier.Lundi de celte semaine, les prix se maintenaient stables pour toutes les catégories, les veaux de choix étaient de stables h fermes.N.B.: Les prix donnés sont au 100 lb BOUVILLONS\tD-3 .51.00-55.00 A-1-2 .\t\tD-5 \t\t.45.00-51.00 B\t\tTAUREAUX\t Commet\t\t\t62.00-74.50 \t\tVEAUX I)E LAIT\t \tTAURES\tChoix \t\t.125.00-135.00 A-1-2 .\t\tBons \t\t.100.00-125.00 B \t\t\tMoyens\t\t.85.00-98.00 Comtncl\t\t 58.00-64.50\tCommuns .\t.60.00-84.00 \tVACHES\tLéger de remp.\t168.00-250.00 D-1-2 .\t\t 55.00-58.00\tv ommuns