La terre de chez nous, 29 janvier 1981, jeudi 29 janvier 1981

[" 1 LA TERRE! de chez nous LE SEUL HEBDOMADAIRE AGRICOLE D\u2019EXPRESSION FRANÇAISE EN AMÉRIQUE Port payé à Québec Volume 51.Numéro 46 \u2014 Montréal.29 janvier 1981 mm f F*pv.r; >***$*- ;V*Â' -ça&X >?>« _üf?JOHN DEERE par Pierre COU RTE A U MONCTON L'élaboration du projet de politique laitière canadienne a constitué, cette année encore, l\u2019élément principal de discussion dans le cadre de la 39e assemblée annuelle de la Fédération canadienne des producteurs de lait.À la veille de la révision et du renouvellement tant attendus de la garantie de prix à long terme du gouvernement fédéral, les délégués de la FCPL ont voulu rappeler ou réajuster les différents points de leur énoncé de politique.Ainsi, le premier objectif visé porte sur l\u2019engagement par Ottawa de garantir à long terme un niveau de revenu juste et équitable aux producteurs, en retour de quoi ces derniers s\u2019assureront de la bonne marche du système de gestion des approvisionnements de lait.Il importe que les autorités gouvernementales conviennent de leur côté de réviser annuellement le prix-cible de revenu, en s\u2019appuyant sur des calculs connus et acceptables à la fois par les producteurs et le gouvernement.Dans leurs discussions, les participants Nouvel exécutif 1981 de la FCPL Le nouveau conseil exécutif de la Fédération canadienne des producteurs de lait pour l\u2019année 19S1 se compose comme suit: M.W.IL Sherwood, du Nouveau-Brunswick, accède à la présidence en remplacement de M.Pierre S.-Martin, du Québec, lequel devient le président ex-officio.\\ la première vice-présidence.M.J.-G.Smith, de l\u2019Ontario succède à M.Sherwood alors que M.1.Waar-denburg, de la Colombie britannique est réélu second vice-président.Les autres membres de l\u2019exécutif de la FCPI sont MM.Jacques Boucher.du Québec, et R R.Nicol.de l\u2019Alberta.*?Hn: les producteurs élabores Réévaluation de la politique laitière du gouvernement fédéral MONCTON (P.C.) Le ministre sité.La concurrence existe, elle est fédéral de l\u2019agriculture entend apporter\tfarouche même.Aussi, les produc- certains changements dans l\u2019avenir à la\tteurs de lait canadiens sont-ils condam- politique laitière afin de rendre ce sec-\tnés à demeurer avant-gardistes et conteur de production \u201cplus fort et plus\tcurrentiels pour protéger leurs mar- autonome\u201d.La réévaluation du pro-\tchés actuels et en développer de nou- gramme laitier canadien se fera, selon\tveaux.M.Eugene F.Whelan, après consultation avec les principaux intéressés et devrait pouvoir s\u2019appliquer au moment de la politique laitière 1981-82 et au cours des années subséquentes.S\u2019adressant aux délégués réunis à l\u2019occasion île l\u2019assemblée annuelle de la Fédération canadienne des producteurs de lait, M.Whelan a fait savoir que ses collègues et lui-même devront considérer plusieurs facteurs avant d'arrêter leur choix sur un nouveau modèle de politique.L\u2019objectif principal de cette politique demeurera cependant le même, aux dires du ministre, qui entend continuer à garantir des revenus équitables aux producteurs efficaces et des prix raisonnables pour les produits laitiers vendus au détail.Plusieurs questions seront considérées par le gouvernement.Entre autres choses, le ministre estime qu\u2019il faudra de nouveau faire des efforts du côté de la production saisonnière qui subsiste encore, quoique des progrès réels ont pu être enregistrés à ce niveau.Il en est de même de l\u2019intégration des marchés du lait de consommation et de transformation.Enlin, le fédéral se propose d\u2019apporter des correctifs à sa formule cle rajustement périodique des prix et il incite les producteurs a lui faire part de leurs vues à cet effet.Rappelant les progrès notables enregistrés au plan de la productivité et de l'elIicacité, M.Whelan n\u2019en a pas moins exhorté les producteurs canadiens à poursuivre leurs efforts pour maintenir, voire accroître leur position concurrentielle.Ce n\u2019est pas le temps de s'asseoir sur ses lauriers, ajoute-t-il, insistant sur le besoin de réduire davantage les coûts de l\u2019alimentation animale, d\u2019économiser l\u2019énergie ou de poursuivre le programme d\u2019amélioration de la qualité génétique du troupeau.Que ce soit pour la promotion des produits, les études de marché pour accroître les exportations, etc, il faut taire preuve d\u2019agressivité et d'ingénio- ?Les données des services de contrôle Initier démontrent qu'une vache laitière canadienne produit en moyenne 20'/, plus de lait et /7% plus de matière y russe qu'il i\u2019 a dix ans En 1979.le Canada se classait au 6e rang à l'échelle mondiale pour le rendement laitier moyen, soit 4001) kg par vache.Israël, dont la situation géographique est cependant bien différente de la nôtre, s'inscrivait en tète de liste avec 6533 kg.À mi-chemin, on retrouvait les Etats-Unis avec 5175 kg.Ce qui fait dire au ministre de l\u2019agriculture Eugene Whelan que si le Canada se taille une place enviable, il n\u2019en demeure pas moins que les producteurs de lait canadiens ont encore du chemin à faire pour atteindre le premier rang.?On estime à quelque 35% ceux des producteurs de lait canadiens qui participent aux programmes fédéral et provinciaux de contrôle laitier.Ce pourcentage est appelé à s'accroître considérablement si l'on se fie aux estimations de la dernière conférence canadienne sur le sujet.En effet, l'objectif visé permettrait d'étendre le contrôle des troupeaux à pas moins de HO'ri d'ici 1990./.es budgets fédéral et provinciaux actuellement réservés aux programmes de contrôle sont évalués autour d'une douzaine de millions de dollars.Il faut donc s'attendre à des ajustements substantiels de ce côté de la pari de iÉtat, parallèlement à la part défrayée par les producteur:, aussi appelée a s'accroître.leur projet de politique laitière Nouvelles brèves de la FCPL ?Si d aucuns estiment que le prix tlu beurre canadien est élevé, il s'agit là pourtant d'une évaluation ma! fondée, liien au contraire, notre beurre est de loin moins cher qu'ailleurs dans le monde.Au demeurant, la progression des prix a été plus lente chez nous si on la compare à d'autres pays.Ear exemple, notre beurre coûtait S1.59 le kg en 1970 pour atteindre $3.10 le kg en 1979.soit une hausse de 95%.En Angleterre, U coûtait seulement ,97g le kg en 1970, mais son prix a depuis grimpé de 255% pour atteindre $3.74 en 1979.Aux Pays-Bas, le kilogramme se vendait respectivement $1.85 et $5.29 au cours des deux années témoins, ce qui signif ie que le beurre hollandais a connu une majoration de prix deux fois plus importante que celle du beurre canadien au cours de la dernière décennie.plus de beurre.Défait, les stocks actuels sont à leurs plus bas niveaux depuis longtemps et pourraient se situer entre deux et quatre millions de livres le 1er avril prochain, selon la Commission canadienne du lait.?La recherche représente un secteur vital dans la progression de l'industrie laitière.Ainsi, des efforts sont déployés afin de mettre au point de nouveaux produits laitiers et pour trouver de nouvelles utilisations au lait écrémé en poudre.Dans ce sens, un projet en cours à TUniversité de Guelph vise à trouver des fuyons d\u2019utiliser plus de lait écréme et de lait écrémé en poudre dans la fabrication de fromage.De plus, un nouveau procédé permet d'extraire la moitié du lactose contenu dans le lait écrémé en poudre, rendant le produit plus digestible pour les consommateurs d'autres pays ayant des habitudes alimentaires differentes des nôtres.MONCTON (P.C.)' Le marché du beurre au Canada s'est redressé de manière significative depuis la mise sur pied des campagnes de promotion.A insi.notre consommation domestique a pu être stabilisée en 1979 après une couple d'années d'efforts soutenus; il semble bien, selon les données provisoires de I9S0-8I, que les Canadiens auront renversé la tendance en consommant ont reproché au fédéral de ne pas avoir entamé les consultations promises avec les représentants des producteurs.En fait, la politique quinquennale a pris fin l\u2019an der- nier et l\u2019on s\u2019est borné jusqu\u2019ici à prolonger l\u2019application de la formule d\u2019ajustement automatique du revenu.Puisqu'il semble acquis que la révision annoncée coincidera avec la prochaine politique d\u2019août 1981.la FCPL réclame qu\u2019une consultation élaborée puisse se faire avant que les décisions ne soient prises.Concernant les prix, la formule d\u2019ajustement du revenu donne un niveau-cible nettement trop bas.En conséquence, l'on s\u2019appuie sur une étude à la fois fiable et conservatrice pour réclamer un relèvement minimum de S2.85, lequel porterait le prix-cible à S38.55 l\u2019hectolitre.11 est par ailleurs admis qu'une hausse accélérée du niveau-cible de revenu pourrait avoir une incidence trop forte sur les prix, d\u2019où la suggestion d'y aller progressivement avec deux hausses successives de 50 cents en avril et en août 1981, avec d\u2019autres ajustements ultérieurs ayant pour limite de rattrapage le 1er janvier 1983.Enfin, si les participants ont reconnu l\u2019importance de maintenir la subvention de $2.66 le 100 livres de lait au moins à son niveau actuel (qui ne vaut incidemment que S1.75 environ, si l\u2019on calcule l'inflation), ils ont rappelé que cette aide firfançière sert d\u2019abord les intérêts des consommateurs grâce au maintien de prix en deçà de la valeur jéelle des produits laitiers vendus au Canada.* j ipi j 4 Mé.système i\ti:.\\(i:,m eat tre-vee t \"\t\u2019\t^\u2019,2 .\t**:-\tt*-\t¦\u2019 fat ' '\t'¦-Jt \" p\t/' 't LXirVRE-SILLON A ROITÎS I)E PROFONDEUR BREVETÉ DES SEMOIRS MAX-EMERGE™ ASSURE LA PRÉCISION DE L\u2019ENSEMENCEMENT Cel ouvre-siilon de conception originale a révolutionné les semoirs il y a sept ans.Il est composé de disques ouvre-sillons montés en oblique qui coupent la terre et les débris de surtace.avec des roues de protondeur montées à côté des disques pour maintenir la profondeur de travail constante.Le tube de semences est situé entre les disques pour que la semence soit déposée dans le sillon en V parfait, au point même où la profondeur est contrôlée II suffit de déplacer une manette sur chaque élément du semoir pour régler la profondeur d'ensemencement qui sera maintenue, quelles que soient les dénivellations du sol Les anciens semoirs contrôlent la protondeur aux roues plombeuses.c'est-à-dire de 2 à 3 pieds derrière le point où la semence pénètre dans le sol.Certains nouveaux modèles concurrents ont une conception qui \u2018ressemb\u2019e\u201d à la nôtre et certaines marques essaient même de la copier Mais John Deere est le seul fabricant à offrir les ouvre-sillons originaux en V parfait qui ont été contrôlés et qui ont fait leurs preuves depuis de nombreuses années aux champs Renseignez-vous sur tous les détails des semoirs Max-Emerge de 4 à 18 rangs chez votre concessionnaire John Deere.Faites vos comparaisons.Nous sommes sûrs que vous conclurez qu'il n'y a rien de meilleur que le modèle d'origine John Deere Limitée.C.P.1000.295 rue Hunter, Grimsby.Ontario L3M 4H5 \u2022\u2018\u2022Ü'Atf».Tu,»-/- - mm 29 JANVIER 1981, LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 11 PAGE 10 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS.29 JANVIER 1981 MON NEZ DANS VOTRE CUISINE Le saumon en conserve une source commode et délicieuse de vitamines et minéraux, ainsi que de protéines complètes et facilement digestibles.\u201cMeilleure santé\u201d Quand un parent, un ami ou un voisin est malade, quel meilleur cadeau à lui faire qu\u2019un repas appétissant, joliment présenté, tout préparé.Il faut que ce soit, bien sûr, nutritif une bonne alimentation est nécessaire à une rapide convalescence, mais aussi bien tentant, car on retrouve l\u2019appétit quand quelque chose vous fait envie, lit, de préférence, il faut choisir un mets qui se digère bien, et qui puisse se manger facilement, même servi au lit sur un plateau.Difficile de réunir toutes ces conditions?Pas tellement.Voici par exemple quelques recettes au saumon en conserve qui se prêtent exactement à un repas-cadeau \u201cMeilleure santé\u201d.Le GRATIN DE BROCOLI ET SAUMON et le GRATIN DE SAUMON ET NOUILLES sont deux plats-repas qui peuvent être préparés à l'avance et passés au four directement dans la maison de la personne convalescente, afin d\u2019être servis bien chauds et bien appétissants un petit moment plus tard.Quant aux CROUSTADES AU SAUMON et à la SOUPE RIZ, TOMA LES ET SAUMON, ce sont deux petits plats-repas légers, bien faits pour tenter un appétit paresseux.Constitués d\u2019ingrédients très courants, qu\u2019on apporte avec soi, ils se préparent facilement sur place.GRATIN DE BROCOLI ET SAUMON (pour 3 personnes) I paquet ( K) o: j de brocoli congelé dégelé 1\tcuil.à thé de jus de citron 2\tcuil.\ttable de beurre 2\tcuil.\ttable de farine 'A\tcuil.\tthé de sel 'A\tcuil.\tthé de poivre noir I\tboite (7-'A/220g) de saumon I tasse de liquide (jus du saumon et lait) 1\tcuil.table de sherry ou jus de pommes 2\tcuil.table de fromage parmesan râpé 2\tcuil.table de chapelure Disposer le brocoli en une couche sur le fond d\u2019un plat à four.Arroser d\u2019un filet de jus de citron.Faire fondre le beurre.Incorporer farine, sel et poivre au beurre.Egoutter le jus du saumon dans la tasse à mesurer et ajouter assez de lait pour faire 1 tasse de liquide.Ajouter lentement ce liquide à la préparation farine et beurre en remuant constamment.Quand c\u2019est épaissi, retirer du feu et incorporer le sherry.Sur le brocoli, déposer le saumon défait en morceaux.Verser la sauce sur le tout.Mélanger chapelure et fromage et saupoudrer sur la sauce.\u2022\t-'*v Cuire 15-20 minutes à four de 450 degrés F.GRATIN DE SAUMON ET NOUILLES (pour 3 ou 4) 1\tcuil.table d\u2019huile végétale 'A oignon, haché 2\tcuil.table de farine Ai\tcuil.thé de poudre de cari I\tcuil.thé de sel Y»\tcuil.thé de poivre 1\ttasse de lait 2\tcuil.table de persil haché 'A tasse de pois verts congelés \u2018A tasse de carottes en dés, cuites 2\ttasses de nouilles cuites 2 boîtes ( 7- 'A oz/220g chacune ) ou I boîte ( 15-A oz/440g) de saumon 'A tasse de chapelure 'A\ttasse de fromage parmesan râpé 2 cuil.table de beurre ou margarine Faire revenir l\u2019oignon dans l\u2019huile.Ajouter farine et assaisonnements et brasser pour bien mélanger.Ajouter graduellemeht le lait, ¦ en remuant constamment, jusqu\u2019à ce que le mélange devienne lisse et homogène.Mettre de côté.Mélanger persil, carottes et pois.Garnir le fond d\u2019une cocotte de 2 pintes, graissée, d\u2019une couche uniforme de nouilles cuites.Faire une couche de légumes sur le dessus des nouilles.Défaire le saumon et le déposer en une troisième couche, mettant le jus avec.Verser la sauce blanche sur le tout.Saupoudrer de chapelure et fromage.Parsemer de noisettes de beurre.Cuire 30 minutes au four de 375 degrés F.\t.suite a la page 18 Marquage Les marques sur le patron \u2014 lignes, perforations, pointillés, triangles, carrés et encoches \u2014 ont toutes une signification spéciale et sont le secret d\u2019un bon assemblage et d\u2019une confection parfaite d\u2019un vêtement.Elles indiquent ies lignes de coupe, supplément alloué pour les coutures, position des pinces, boutonnières et autres détails de confection.Les encoches vous guident dans l'assemblage des différentes parties d\u2019un vêtement.Ces marques doivent être reportées sur votre tissu au moyen de marques de tailleur, craie ou au fil enduit de craie, avant d'enlever le patron.Marques de tailleur Pour faire des marques de tailleur, servez-vous d\u2019un fil double, de préférence en coton souple.Prenez l'habitude d'utiliser des fils de couleurs différentes pour chaque genre de marques.l aites un point dans la perforation en prenant la double épaisseur du tissu, puis croisez avec un autre point en lais- PARLONS couture saut une boucle et de longues extrémités.Marques à lu craie Pour marquer à la craie, insérez une épingle dans chaque perforation, à travers les deux épaisseurs du tissu.Marquez à la craie par-dessus l'épingle sur l\u2019endroit et l\u2019envers.Marques au Fil enduit de craie Marquez chaque perforation avec un fil double passé plusieurs fois sur un morceau de craie molle, tel qu'indiqué plus bas.Passez le fil enduit de craie dans chaque perforation.Enduisez votre fil fréquemment.Encoches Les encoches peuvent être indiquées en les taillant vers l\u2019intérieur ou l\u2019exté- rieur.Ne taillez jamais d\u2019encoches profondes \u2014 soulevez simplement le tissu, repliez ensemble les bords et faites l\u2019encoche aux ciseaux \u2014 d\u2019une profondeur n\u2019excédant pas Sur un tissu très léger ou qui s'éraille facilement, marquez les encoches avec du fil ou de la craie.Marque de la pliure Marquez toutes les lignes de pli, telles que le milieu du devant et le milieu du dos.à longs poils de faufilure, en vous servant d\u2019un fil d\u2019une teinte faisant contraste.Ces marques sont nécessaires pour assembler le corsage à la jupe et également pour servir de lignes de guide lors des essayages.Enlevez le patron, séparez soigneusement les épaisseurs de tissu, et coupez les fils entre la double épaisseur.-/Skài Marques au fil enduit de craie w Marque de la pliure /i?- Marques de tailleur IV AsY/Ü 1 /- ,//\tCv* \\ ïCJ ____MA______.Marques à la craie Ne coupez jamais d\u2019encoches profondes Enlevez le patron, séparez soigneusement les épaisseurs de tissu et coupez les fils entre la double épaisseur du tissu.PAGE 12 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS.29 JANVIER 1981 ïm?Ce \u2018Ml courrier filarie- Josée CONDITIONS DU COURRIER: Se présenter \u2014 âge, sexe, situation \u2014 Lettre courte, précise, lisible, détails essentiels - pas plus de 5 pages \u2014 Pseudonyme court et original \u2014 Pas de service d'échange \u2014 Si on réécrit, mentionner pseudonyme et date de publication de la réponse précédente, rappeler le problème précédent \u2014 Réponse personnelle dans cas grave et urgent, demandant discré tion spéciale ; pour cela, joindre enveloppe adressée à soi et timbrée.\u201c Mon frère a laissé le bien familial à une étrangère.\u201d J'aimerais grandement avoir votre opinion sur le problème de famille qui me préoccupe en ce moment.Mon frère a reçu un gros montant d'argent en vendant un terrain de la ferme paternelle, qui lui appartenait.À sa mort, lui qui était célibataire, il a laissé, à une dame et son fils avec lesquels il n'avait aucun lien de parenté, la ferme, les bâtiments, la maison paternelle et tout le contenu.Cette maison était le lieu de rencontres familiales pour toute occasion, joyeuses ou tristes.Pourtant, nous, ses frères et soeurs, lui avons toujours aidé de notre mieux et aujourd'hui, nous voyons cette personne étrangère, qui ne l'aimait même pas, entrer en possession d'un bien de famille, cher à tous et rempli de souvenirs.La famille peut-elle revendiquer sur une telle décision exprimée par testament, sans consultation avec la famille?J'espère qu'il n'y aura pas d'autres personnes qui subiront un jour un sort semblable, car il est vraiment regrettable et douloureux de voir passer le bien ancestral dans les mains d'une enjôleuse qui ne se rassasie pas de dépenser le bien si durement acquis.Mon frère ne savait pas refuser à cette dépensière qui ne cessait d\u2019exiger de toutes sortes de manières, soit pour elle, soit pour son fils.Toute la famille est vraiment consternée devant une telle situation.Ses frères et soeurs qui lui survivent, méritent considération et quelques membres de sa propre famille sont vraiment dans le besoin.Vous, Marie-Josée, qui avez, depuis tant d'années, le don de conseiller, je voudrais savoir votre opinion sur cette façon d'agir de mon frère.Georgette R/ Chère Madame, j'ai consulté pour vous le conseiller juridique de l'UPA, Me Daniel Perron, notaire et voici ce qu'il en ressort.Notre droit civil actuel, en matière successorale et testamentaire, se fonde sur le principe de la liberté illimitée de tester.L\u2019article 831 du Code civil stipule en effet ce qui suit: \"Tout majeur sain d'esprit et capable d'aliéner ses biens peut en disposer librement par testament sans distinction de leur origine ou de leur nature, soit en faveur de son conjoint en mariage, ou de l'un ou de plusieurs de ses enfants, soit de toute autre personne capable d'acquérir et de posséder, sans réserve, restriction, ni limitation, sauf les prohibitions, restrictions et autres causes de nullité contenues en ce code, et les dispositions ou conditions contraires à l'ordre public et aux bonnes moeurs.\" Ce principe implique donc que toute personne majeure peut léguer ses biens par testament à qui elle le désire et peut même déshériter ses proches au profit d'étrangers.Cependant il arrive parfois que les titres de propriété d'une maison contiennent des clauses restrictives qui limitent dans une certaine mesure la liberté illimitée de tester, notamment, dans le cas d\u2019un bien de famille.Vous auriez probablement avantage à consulter un notaire de votre connaissance pour faire vérifier les titres de la maison familiale.Marie-Josée SORTIR POUR SE RETROUVER Je suis une lectrice de la région de Hull.Je veux parler au sujet de Sylvie de Pointe-du-lac qui écrivait dans le courrier du 4 décembre, vous parlant de son mariage de 39 et de son mari qui ne s'intéresse plus à elle.Vous l'encouragiez à trouver des activités.Je suis mariée depuis 25 ans, sans enfants.J'ai dû faire face à ce problème beaucoup plus tôt.J'ai donc eu ma jeunesse pour m'aider à m'intégrer à toutes sortes d'activités.Cours d'Université où j'ai ob tenu mon bac, cours de peinture.J'appartiens à deux grou- pes différents qui se rencontrent assez régulièrement pour faire de la peinture, cours de culture physique, yoga, couture, réunions de lectures.Mon mari sait où je suis, mais refuse de bouger de la maison, lui qui déjà était toujours sorti.Il trouve qu'aujourd\u2019hui, j'ai beaucoup d'intérêts et d'amis, beaucoup plus que lui et en est venu à me considérer comme une femme très intéressante.C'est maintenant moi qui apporte la vie.les activités, les discussions au foyer.Croyez-moi chère Sylvie, je réalise la paralysie que vous pouvez ressentir à sortir de chez vous et j'y compatis.Commencer en douceur.Mais de grâce, commencez.Décidez quels sont les intérêts que vous auriez aimé développer.Trouvez-vous des amies qui s'y intéressent.Essayez de trouver des intérêts où il y a des groupes mixtes.Il faut aussi peut-être investir du temps àrenouveler votre image physique: culture physique, maquillage, etc.Quand vous serez plus fière, plus satisfaite de vous-même, les autres aussi vous admireront davantage.Vous serez plus indépendante et croyez-moi plus attrayante pour votre mari.Rappelez-vous: il faut d\u2019abord faire tout cela pour vous-même, non pour votre mari.Copine de Hull CURIEUSE: Dans cette discussion avec votre ami, c\u2019est vous qui avez raison.J'ai vérifié pour vous dans le Dictionnaire des difficultés de la langue française de Gérard Dagenais et il faut prendre garde dans l'utilisation du verbe accoster.Il faut dire \u201caccoster le quai\" ou \"accoster le long du quai\", et non \u201caccoster au quai\".Accoster qui signifie \"approcher jusqu'à être bord à bord\" est un verbe transitif direct: un navire en accoste un autre.Après avoir accosté le quai, on ne peut dire que le bateau y est accosté, le verbe accoster exprimant un mouvement.Il est amarré au quai.SIZES 8-20 L 4635 33-44 s&va Doigts agiles, coeurs légers 7488 \u2014 Bel ensemble pratique vite réalisé.Une grandeur (pu s'adapte à toutes Prix $2 00 4635 \u2014 Jupe aisée facile à coudre.Tailles de dames 33 35 37 39 41 ' : 44 Prix $2.00 4662\u2014 Robe classique Tailles do demoiselles 8.12.14.16.20 Prix $2 00 Adrosser vos commandes à la Terre de chez nous.Sorvicu des Patrons.109 Crockford Blvd.Scarborough.Ont M1R 5B4 Écrire on LETTRES MOULÉES, vos NOMS et ADRESSES.Los patrons no sont dispomblès que dans los tailles mentionnées, n'oubliez pas de spécifier le numéro Nous ne sommos pas ros ponsablos de l'argent envoyé tel quel, dans los envoloppes.S.V.P.utilisor un mandat de poste.Nos patrons sont on anglais, avue lexique français.IMPORTANT : Les timbres-poste no sont pas acceptés.MERCI POUR LILIANE: Le nom Liliane vient du latin li-li.um qui veut dire lys.Sympathiques.les Liliane gardent longtemps un caractère jeune car elles aiment la compagnie des amis, mais pas beaucoup la foule.Optimistes, elles sont moyennement armés pour affronter la vie toutes seules.Elles sont très femmes et désirent être aimées et protégées.Souvent, elles ne savent pas gérer leur ménage, ce qui peut irriter le mari.Elles prennent tout avec une certaine tendance à la désinvolture.Somme toute, leur caractère reste jeune trop longtemps, ce sont souvent des femmes enfants.TRANSPIRER N'EST PAS SENTIR: Une lectrice aimerait apporter un commentaire à celle qui se plaignait des problèmes de transpiration.\u201cJ'ai vécu le même problème, mais je dis qu'il y a une différence entre transpirer et sentir.J'ai découvert que le savon avec lequel je lavais mon linge y était pour quelque chose.Quand j'utilisais le Tide je sentais très fort.J\u2019ai repris l\u2019O.x-ydol et mon problème a été réglé.Cela ressemble à un commercial, mais c\u2019est bel et bien vrai.Si on se lave bien et qu'on utilise un bon désodorisant, il n\u2019y a pas de raison de sentir.\" Merci madame de vos propos.D'UN TOUJOURS CÉLIBATAIRE Q/J'aurais tout un dictionnaire pour commenter votre réponse très choquante à celui qui signait \"Jeune lion déçu\" dans le courrier du 8 janvier.Contrairement au gros bon sens, qui vout quo l'on s\u2019unisse, comme Dieu le veut, on s'éloigne de plus en plus.Mme Gaudet-Smet aurait eu une réponse beaucoup plus mature que la vôtre, c'est vrai qu'elle a 78 ans, moi j'en ai 28.Plusieurs organismes féminins se dressent contre los hommes.Rappelez-vous le proverbe: \"Qui sème lo vont récolte la tempête.\" No vous surprenez pas s'il y a de plus en plus de violence entre hommes et femmes, de plus en plus de divorces.Ne vous surprenez pas non plus si les hommos semblent de plus en plus égoïstes, puisqu'il n'y a pas do fumée sans feu.Le diable continue sa conquête vers le monde, en se servant des \"femmes\" par le signe de piastre et aussi par l\u2019orgueil.J'ai une seule soeur que je considère comme sago et intelligente.Elle a trois enfants que j'adore: elle n\u2019a pas été possédée du diable.Ne vous imaginez pas que c'est toujours drôle de changer les couches, mais j'espère que vous n'êtes pas assez naïve pour penser que c'est toujours drôle d'écurer les cochons.Pour votre phrase \"on doit considérer que c'est un progrès\" encore là, le diable par un moyen détourné fait que notre société s'en va vers un pays de guerre, d\u2019anarchie la plus totale.Agriculteur de Beauce.R/ Je ne vois pas en quoi \u201cconsidérer les hommes pour ce qu\u2019ils sont vraiment, non pour ce qu\u2019ils peuvent apporter matériellement\u201d comme je le signalais dans la réponse en question peut susciter votre ire.Au point d\u2019y voir la queue du diable.Je continue d\u2019y voir un progrès.Maintenant qu\u2019hommes et femmes apportent dans le couple des revenus, sinon égaux, du moins comparables, il est normal que le pourvoyeur ne soit pas toujours le même.Patron à 50 sous CN 134 \u2014 DES NAPPERONS À LA FRIVOLITE \u2014 Découvrez de nouveau l'art de la frivolité.Ces napperons élégants vont ajouter do la distinction à n'importe quel le table îti&vSSîti?! MMM WWTOW Adresser vos commandes à Patron à cinquante sous La Terre de chez nous.515 ave Viger.Montréal H2L 2P2 SVP écrire en LETTRES MOULÉES vos NOMS et ADRESSES N'oubliez pas les cinquante sous pour frais de poste et le numéro de patron Nos patrons sont en français.29 JANVIER 1981.LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 13 POUR JEUNES ET MOINS JEUNES DES SIMPLES ET DES PAS SIMPLES J\u2019aime infiniment Clémence Desrochers.La qualité de sa sensibilité rejoint pas mal tout le monde.Son humour a apporté une dimension nouvelle: celle des petites choses, des petites gens, des petites vieilles.Quand elle nous dépeint quelque travers, c\u2019es' toujours avec tendresse.Jamai., elle ne juge.Elle aime.M ais elle voit.Dimanche soir, j\u2019avais hâte que les Américains cessent de superbàler pour enfin jouir de mon entretien avec Clémence.J\u2019ai dû rester sur mon appétit.Deux monologues, quelques chansons, mais beaucoup de parlotte avec Jacques Boulanger.Il est vrai que maintenant que Clémence \u201cpogne\u201d, il faut lui laisser son matériel pour les scènes où les gens paient, mais quand même.SOLUTION DU 22 JANVIER i ngê QTm° o s il Pourquoi Boulanger tient-il si souvent à chanter avec ses invités?Cela n\u2019apporte pas grand-chose et on aurait pu entendre Clémence-solo quelques minutes de plus.Elle vieillit bien Clémence et c\u2019est dans le monologue qu\u2019elle excelle.Comme comédienne dans les textes des autres, on la sentait gênée et limitée.Elle a bien fait de renoncer à ces emplois pour nous donner celui dans lequel elle excelle: elle-même.?Une émission qui continue d\u2019attraper de plus plus d\u2019auditeurs à Radio-Canada, en après-midi c\u2019est \u201cBouchées doubles\" avec Jean-François Doré et Chantal Jolys.Je les écoute chaque fois que j\u2019en ai l\u2019occasion et je ne m\u2019ennuie jamais en leur compagnie.Au début de l\u2019après-midi à CB F c\u2019est une heure de musique nouvelle, de propos légers, de taquineries.On ne sait pourquoi ça passe bien le mur du son.Chantal Jolys venue de France pour quelques semaines a gagné l\u2019été dernier le coeur des Québécois et Radio-Canada l\u2019a engagée pour la saison.Elle semble s\u2019adapter merveilleusement et ne cesse de répéter ce qu\u2019elle aime ici.On ne l\u2019entend pas critiquer.Sans doute ce qui a touché les auditeurs.Le succès de la formule réside sûrement dans la complicité des deux animateurs.Ils se prennent aux cheveux, ils s\u2019engueulent parfois assez durement, mais c\u2019est amusant.On a l\u2019impression de vivre avec eux, dans la même pièce, pas d\u2019écouter une émission.Et puis surtout, ça fait jeune.La plupart des autres émissions de l\u2019auguste société ne s\u2019adressent à personne.C\u2019est impersonnel.Chantal et Jean-François sont jeunes et ça paraît.Avec eux, on retrouve nos 25 ans.Quoi demander de mieux?Je voudrais poser une question à Mme Janine Paquet qui s\u2019ingénie à faire sa dame d\u2019oeuvre à 13h00 à Radio-Canada toujours, dans les services au public.Pourquoi ces roucoulements et ces affectations de précieuse, souvent ridicule?Il faudrait lui donner des cours de simplicité à cette charmante dame.Surtout qu\u2019elle s\u2019occupe de secourir les indigents et les mal lotis, ça fait un peu déplacé.Sans doute que c\u2019est vraiment sa nature à elle de ne pas être naturelle.Même pour demander le temps qu\u2019il fera à Alcide Ouellet, elle trouve le moyen de tomber sur les nerfs des auditeurs.Elle nous fait atteindre des sommets de haute température.Marie-Stéphane l.e ministère des Communications du Québec ferme son Centre de documentation de presse.\u2014 Cette décision est survenue à la suite d'une étude et d'une évaluation de ce service, qui publiait des coupures de presse provenant de 87 quotidiens et hebdos.MOTS CROISÉS 4» 12\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10 11\t12 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10\t11 12 HORIZONTALEMENT 1-\tRelatif aux feuilles.- Mamelle de la vaehe.2-\tSe dit d\u2019une riche ou d\u2019un relief auxquels l\u2019érosion a donné un aspect de ruine.3-\tSorte d'oignon.- Anneau de fer.4-\tRaisonnement ou attitude intellectuelle fondés sur des idées à priori.5-\tOrnement d'un mors de cheval.- À la tête d\u2019une tige de blé.6-\tMétal précieux.- Conscience.-Gallium.- Aluminium.7-\tÉpanouissement de la fleur.8-\tÀ lui.- Tige ligneuse grimpante ou volubile.- Sans inégalités.9-\tUse la pointe d'un instrument.-Inutile.10-\tRejeton qui pousse au collet de certaines plantes.- 11-\tMontagne.- Poinçon à l\u2019aide duquel on perce le cuir.12-\tDément.- Vent du has Languedoc.VERTICALEMENT 1-\tFruit.À moi.2-\tAffirmation.- Métal précieux.-Principe actif des graines de persil.3-\tGrappe de fleurs mauves ou blanches.- Nickel.4-\tPréfixe privatif.- Champignon comestible.5-\tPlante herbacée.6-\tConifère.- Faite ou répétée plusieurs fois.7-\tAppareil qui agit de façon automatique pour une fonction donnée.-Anneau de fer.8-\tErbium.- Mode de gestion d\u2019un service public.- Étendue d\u2019eau entourée de terres.9-\tMois de Marie.- Le meilleur en son genre.- Met bas, en parlant de la vache.10-\tImagine.- Doubler d\u2019ouate.11-\tMettions en panne.12-\tAstre.- Que l'on apporte en naissant.FILMS À LA SEMAINE DU 31 JANVIER AU 7 FÉVRIER plication I es chiffres placés apres le u tre rclérant à la valent artistique I > chctJocusre.1' remarquable.U-iv» bon.4 lu ni.nnneit a meihinre \u2019\u2019 minable I la lin du leste s'a/oute.quand il \\ a heu.la convenance pour les tenues i.- enfants l - adolescents MONTRÉAL Canal 2 \u2014 CBFT M ARDI, 3 EE\\ mut I4h30\t1 » S MlSf K Mil » S ,4> l r 1934 Drame Je K Bernard avec Harr> B.mr.l'harlc* Vancl et I lorcllc.- l a vie tourmentée d'un forçat évadé au début du \\ l\\e .siècle I*>h0tl I \\ M MN-D\u2019DU \\ RK f IRANI,(RI (Monkeys, Un Hume!) ($) I l 196?Comédie de A N Mcl uglcn avec Dean Joncs.Yvette Mimicux et Maurice Chevalier - Un Américain avant hérité d'une oliveraie en Provence entraîne des chimpanzés 4 faire la récolte JH 1)1,5 FEVRIER 20MMI !'HOROSCOPE (6) l r l*)7S Comédie de J (îirault avec Evelyne Buy le, France Dougnac et Meurs Cour-seaux \u2022 Après avoir échappé au mariage, un passait tombe sous l'influence d une jeune femme férue d\u2019horoscopes VENDREDI,6 FEVRIER 14h.RI I E CHANT DE I \\ EORf I tC\u2019rs of the Wild I (4) Can 1973 Documentaire de H Mason - l es expériences d'un naturaliste qui étudié les moeurs des loups MONTRÉAL Canal 10 \u2014 CFTM SAMEDI.31 J \\N\\ 1ER 20h00 I NK t.l ERRE D\u2019ENE AN IS * V War of Children* i4i | C 1972 Drame de O Schaefer avec Vivien Merchant.Jenny Agioter et D.mny I iggis l es répercussions de la guerre civile en Irlande sur la v ie d'une famille DIM ANCHE.I EEA RD R |9h.W l NE EOIS NE St KHI PAS (Once Is Not fnough* (.- A l\u2019ompéi.les chrétiens sont accusés à tort de toutes sortes de crimes.MERCREDI.4 FEVRIER I2H.MI EAUX POLICIERS c met à la pour suite de voleurs utilisant la soie de airs V ENOREDI.6 FEN RD R 13 ht H»\tl E Dl R.I E MOI ET I K Pl- CEON «5» It 1975 Comédie de C Jackson avec Brad Harris.Giaiicarlo Prête et Gianni Rizzo.- Un jeune trans- \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS.29 JANVIER 1981 porteur de légumes s\u2019allie avec un disciple d'une secte orientale pour combattre* les hommes de main d'un trafiquant d'armes.JONQUIERE Canal 12 \u2014 CKRS SAMEDI.31 J ANV\u2019IER I7H00 I ES BERETS ROI (iES i Paratrooper i (5i - F.U 1973 Drame de guerre de T Young avec Alan 1 add.Eco Gain et Stanley Baker - Un officier américain traumatise par un accident s'engage dans un régiment de parachutistes anglais au début de la guerre I l NDI.2 EE\\ RIER I7h«0 - RETOUR AU PARADIS (Return to Paradise) (4i \u2014 F l 1953.Aventures de M.Robson avec Gary Cooper.Roberta Haynes et Harry Joncs \u2022 Dans une île du Pacifique, un aventurier entre en conflit ave un pasteur fanatique MARDI,3 FEVRIER I7h0tl - LE TR AIN SIFFLERA TROIS FOIS (High Noon) (.A) \u2014 E U.1972.Western de F.Zinncmann avec Gary Cooper.Grace Kelly et Thomas Mitchell.- Le shérif d\u2019une petite ville de l'Ouest doit affronter seul un bandit qui revient sc venger MERCREDI,4 FEVRIER I7MKI - L'HOMME DE I OUEST (Man of the West) 13) \u2014 E U.1958 Western de A Mann avec Gary Cooper, Julie London cl Lee J.Cobb - Un ex-bandit devenu honnête tombe entre les mains de scs anciens complices.J El 1)1.5 FEVRIER 17h(>0 - CEI X DE CORDl RA (They Came to Cordura) (3) \u2014 L U.1959* Drame de R Rosscn avec Gary Cooper.Rit.i Hayworth et Van ilcflin.- Une expedition permet 4 un officier qui sc croit lâche de sc conduire en héros RADIO-QUÉBEC VENDREDI.ô FEVRIER 2lh3ll N()l s NOl S SOMMES I A NT MMES (2) - II.1975 Comédie dramatique de I Scola avec Niro Manfrcdi.Vittorio (îassman et Stcfuniu Sandrclli -Trois hommes de milieux divers qui sc sont lies d'amilic dans la résistance connaissent des sorts différents.TÉLÉVISION AGRICOLE LA SEMAINE VERTE Dimanche le 1er février 1981 à midi Le dossier: l\u2019agriculture du nord de l\u2019Ontario.Commentateur: Denis Marier; réalisateur: Denis Faulkner.La chronique horticole: les semis avec Tony Huber.Commentaires sur l\u2019actualité agricole.Court sujet: les plantations énergétiques avec Gustave Larocque.IMlj ffitaj J\\ P®, Les maladies respiratoires, dans l\u2019ensemble, sont à l\u2019origine de plus de cas d\u2019absentéisme au travail et à l\u2019école que n\u2019importe quelle autre maladie.Association Pulmonaire du Québec 2 classées - %»®- Annonces COÛT DE L'INSERTION: \u2022\tAnnonces sans cadre: 22' le mol.\u2022\tPrix minimum 120 mots et moins): $4.40 la parution.\u2022\tTitre en capitales et caractères gras: supplément de $2.25 la parution.\u2022\tAnnonces encadrées et encans: $1.45 la ligne agate 114 lignes = 1 pouce: 2 cm - 11 lignes).\u2022\tSupplément pour annonce avec numéro de case réservée: S3.151a parution \u2022\tRabais de 20°o pour cinq (5) insertions consécutives et plus d'un même texte.\u2022\tIndiquez CLAIREMENT vos instructions: nom, adresse, no de téléphone, code régional, nombre d'insertions, etc.(lettres moulées) LES ANNONCES CLASSÉES SONT PAYABLES A L'AVANCE Le paiement el les textes doivent parvenir aux bureaux de la TCN le vendredi précédant la date de publication Adressez toute demande de renseignements comme suit.LES ANNONCES CLASSÉES.LA TERRE DE CHEZ NOUS 515.avsnue Viger.Montréal.Québec H2L 2P2 tél.: (514) 288-6141 AIGUISAGE CULTIVATEUR, aiguisons lames vaches moutons.S3.00 \"sel\", réparons tondeuses (clippers), modèle 31 et >10.ouvrage garanti.Adresse/ LA M AISON D'AIGUISAGE STEWART.Cl* 24.Sorel.Que J 31* 5N6 AIGUISAGE, lames, clippers, vaches, moulons, barbier, sur machine nouvelle.$2.50 le \u201cset\" plus frais retour, réparons.Vendons tondeuses neuves ci secondes, couteaux et roulettes, hache-viande.ouvrage garanti.LÉOPHILE LA-CASSE, St-Gcrvais.Bcllcchassc.GOR 3C0.A LOUER-DIVERS RECHERCHE ÉRABLIÈRE LOUERAIS érablière 2,000 entailles et plus, toute équipée.Demandez M.Ciagnon.Tél.: (514)632-9979 ANIMAUX A VENDRE VACHES LAITIÈRES À VENDRE VACHES et taures croisées ou pur sang fraîche velées ou vêlant sous peu Acheteurs de troupeaux laitiers.DENIS TRUDEAU.1225.Principale.Ste-Julie.Cté Verchcrcs (514) 49-1169.VACHES LAITIÈRES À VENDRE VACHES et taures croisées ou pur sang, fraîche velées ou vêlant sous peu JEAN-GUY TRUDEAU STE-JULIE(514)649-II22 ou (514) 649-1110 ABERDEEN ANGUS TROUPEAU listé, enregistré fondé en 1954.R O.P .depuis I9M.sujets d\u2019élevage de disponibles presque en tout temps.ROBERT I \\BI RGE.TERME MANASAN.Du avilie.Quebec.Tel.(S 19) 839-3501 ACHETEUR-VENDEUR Vaches et taures Holstein, vêlant en tout temps, taures ouvertes, troupeaux laitiers croisés ou pur sang.Clairs de test, provenant du Québec ou de l\u2019Ontario.J F AN-M ARC I EBI ANC INC .St-Sylvèrc \\ il-lage.Cté Nicole! 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