La terre de chez nous, 27 octobre 1988, jeudi 27 octobre 1988

[" PROOLMTS DC MARQUE PIONEER \u2022\tMAÏS \u2022 LUZERNE \u2022 SOJA \u2022\tSORGHO-HERBE DU SOUDAN aussi \u2022 INOCULANTS DE MARQUE SILA-BAC.LATERRE» de chez nous Volume 59.numéro 36 \u2014 Longueuil, 27 octobre 1988\tUN CAHIER \u2014 28 PAGES\tPort payé à Montréal Louis-Joseph Froment de Crabtree s\u2019adonne à un élevage original au Québec, celui du sanglier.Il élève actuellement 500 tètes pour une mise en marché annuelle de 280 carcasses et des prix plusieurs fois supérieurs à ceux du porc.La taxe d'accise du fédéral n'est pas applicable à l'achat de matériaux destinés à la construction de fosses à fumier.Voilà ce qui ressort d\u2019une lettre du bureau d\u2019interprétation fiscale de Revenu Canada adressée à l\u2019UPA de la Beauce.Le producteur peut toucher un remboursement au cas où la taxe a été payée.p.13 La question de l\u2019utilisation de l'hormone de croissance en production laitière pourrait faire l\u2019objet d'un débat à la prochaine session du congrès américain.Cette somatotropine augmenterait la productivité des vaches de 10 à 40 %.Les producteurs américains ne sont pas d\u2019accord avec cette utilisation.p.13 Wœm L\u2019histoire du Clenbutérol dans le veau de lait n\u2019a pas eu d\u2019effet sur la demande, du moins pas à court terme.C\u2019est ce qu\u2019affirment des représentants d\u2019abattoirs et de chaînes alimentaires.p.3 L\u2019UPA convoque UniM dm chtli L\u2019Union des producteurs agricoles a convoqué les chefs des trois partis fédéraux à un débat sur l\u2019agriculture face au libre-échange, de même que sur les programmes agricoles des partis.Cet événement se tiendra samedi, le 29 octobre, de 17 hOO à 19 h 00, à l\u2019auditorium du Cégep du Vieux-Montréal, rue Ontario est.MM.Broadbent, du NPD et Turner du Parti libéral ont confirmé leur présence.M Mulroney a pour sa part décliné l\u2019invitation.Le journaliste Réal Barnabé agira en tant que modérateur.Trois journalistes, dont le rédacteur en chef de La Terre M.André Charbonneau participeront à un panel de discussion.Plus de 300 agriculteurs assisteront au débat et discuteront avec les chefs politiques.L\u2019agriculture canadienne est mal représentée en Europe L\u2019agriculture canadienne est très mal représentée auprès des instances qui siègent en Europe.L\u2019agriculture de l\u2019est du Canada est méconnue.On ignore aussi ce qui fait l\u2019originalité de notre expérience particulière: la gestion des approvisionnements.C\u2019est ce qui se dégage d\u2019un voyage d\u2019études qui au début d\u2019octobre a mené sur le vieux continent un groupe de dirigeants agricoles de l\u2019UPA.\t_ ^ a\tpp.4-14 Les congrès UPA Dans la ronde des congrès cette semaine, trois régions importantes : Nicolet, les Fédérations de Québec et la Mauricie.Si à Nicolet, les congressistes ont demandé la démission de Pagé, ils continuent d\u2019accorder toute l\u2019importance à l\u2019opposition au libre-échange.En Mauricie, on se préoccupe des orientations politiques des gouvernements qui affaiblissent gravement l\u2019agriculture.Dans Québec, c\u2019est le zonage qui reste au coeur des préoccupations.pp.2-6-8 SOMMAIRE\t Actualités\t\t.2-3-6-14 Courrier M.-Josée .\t\t17 MAPAO\t\t\t10-11 Classées\t\t\t19-23 Marchés.\t\t\t\t26 Photo La Terre Üi \u2022V.VV.W . tY;./iOr La récolte de maïs-grain bat son plein actuellement partout en Amérique du Nord.Aux États-Unis, les rendements anticipés seront de 33 % de moins que ceux de l'an dernier pour une récolte de qualité bonne à excellente.Chez nos voisins ontariens à l'exception de l'est de la province, la production a été gravement affectée par la sécheresse de juin.Au milieu d'octobre, on avait complété environ la moitié de la récolte.Au Québec où cette production est de loin la plus importante avec 24C 000 hectares les rendements semblent dans l\u2019ensemble très légèrement inférieurs à l'an dernier, mois la qualité est excellente.Jusqu'à maintenant les conditions climatiques n'ont pas nui pour la peine aux travaux de récolte, si ce n'est des quelques jours de pluie des deux dernières semaines. CONGRES FEDERATION UPA DE LA MAURICE Le retrait des gouvernements inquiète les producteurs Louise Si-Lierre TROIS-RIVIERES \u2014 « Depuis plusieurs mois, uiu* foule de décisions et d'orientations |M>litiqucs de nos gouvernements affaiblissent dangereusement notre agriculture.Avec le désengagement financier de l\u2019Ktat, la privatisation, la déréglementation et la libéralisation on remet en question et jette pardessus bord une foule d'éléments clé de notre système-, a soutenu avec fermeté le président Claude ('nrigiiun dans son bref discours d\u2019ouverture «lu 5He congrès annuel de la Fédération de l\u2019I l\u2019A de la Mauricie.lit les résolutions soumises par la suite il l'attention îles délégués \u2014 qui ont pour la plupart été adoptées \u2014 ont démontré combien les producteurs et productrices agricoles de cette région du Québec s'inquiètent de leur avenir.I .1 première îles résolutions adoptées par les délégués dans l'espoir de freiner le desengagement financier amorce par le ministère de l'Agrieultuie du Québec |xirte sui les tarifs exigés pour les services d'anal)ses et de diagnostics dispensés par ses laboraloues de chimie et de patholo gie animale Cette resolution invite les pro docteurs agricoles de la Mauricie a ne pas acquitte! les liais exigés pour les services leiulus pai les laboratoires du Ministère File demande bien sûi au Ministère de lais sei tombe! les tarifs imposés depuis avril dernier I es délégués ont également dénoncé l'aiticle du Programme d'aide a la causer uilian el a l'amelioration îles ressources eiiu et si il en stipulant que le Ministère u'accordera aucune aide financière de moins île 4(Hi > pont tout projet, saut pour le transport de la pierre a chaux ou du Ivtail pout lesquels le montant minimal est de KHI S I n regard de la refonte du régime qué bécois de financement agricole, les délé gués au congres de la Mauricie ont mon ire qu'ils partagent les inquiétudes expia niées jusqu'à maintenant par le syndicat lisme agricole C \u2019omme ailleurs au Québec, les pioducteurs et productrices agricoles s'opposent a la volonté du gouvernement du Québec d'accroître leur participation financière au londs d'assurance prêt agri cole et lorestiei Ils sont convaincus que les jeunes de la relève en seront partial herement affectés On ne croit pas que faille financière ollerte aux jeunes est aussi intéressante qu\u2019on veut le laissa croire De I avis de plusieurs, les avantages offerts aux jeunes qui ont une loi malion spéciali see ne sont pas aussi généreux qu'ils sein blent être au premia abord.I tails le leu de la discussion sur le même siiiet.on a uns sm la table que la plupart îles entieprises agricoles v ivent sui leurs amollissements I I malheureusement, la capacité de remboursement d'une entre prise agricole est évaluée sans en tenir compte' d'aioutei André Beaudoin.pré sideni de la Federation des syndicats de gestion, qui doute fort que les projets de loi 4bet 40 lavoriseront rapidement la ren tabilité des entreprises.?Au niveau régional Le rétrécissement du territoire agricole imputable aux décisions de la Commission de protection du territoire agricole demeure au coeur des préoccupations des agriculteurs de la Mauricie.Parlant zonage, les délégués ont dit voir un man que de rigueur chez le ministre Michel Page dans le dossier de la voie d'accès devant relier la route 157 4 l'autoroute 55.Ils reprochent au ministre Page de ne s'être pas oppose au tracé nommé \u2022\u2022 J \u2022\u2022.celui qui, a leur avis, aurait le plus d\u2019impacts négatifs sur l'agriculture de ce coin de leur région.Voilà donc pourquoi ils ont unanimement adopte une résolution demandant à leur Fédération de tout mettre en oeuvre En bref.On ne peut taire que c'est avec beaucoup de déception \u2014 et de surprise \u2014 que les délégués ont appris le départ pro-I chain de celui qui occupe le poste de directeur régional de leur organisme depuis quatre ans.M.I Gilles Poulin vient m Gilles Poulin d'accepter un poste de notaire et assistant-greffier.Dès le 14 novembre, son nouvel employeur sera la ville de Trois Rivières.l e colloque annuel île la Fédération de PUPA de la Mauricie se tiendra le 15 novembre a l'hôtel Roussillon Le Baron de Trois Rivières.Le financement agricole sur lequel repose la con Ce qui se ÜBl.?EVENEMENTS À VENIR 2* l) oct .14 h (X), réunion des agriculteurs biologiques, salle municipale, St-Rédempteur (été Vaudreuil) 5 et b iiov .de d h (X) à 17 h (X), cours -Introduction a la culture biodynamique-organisé par le Mouvement pour l\u2019agricul ture biologique.Regroupement Loisirs Québec.4545, as .Pierre de -Coubertin (Stade olympique).Montréal (Int 521 4522) I 5 nov .d h 50, colloque annuel - nouvel les avenues de financement et terme lami haie - organisé par la Fédération de fl 'PA de la Mauricie.hôtel Roussillon Le Baron.RXX).boni Koval.Trois-Rivières Agricultrices de l\u2019année C'est Mme Thérèse Laroche, de Warvv ick.qui a été choisie agricultrice de l\u2019année dans la région de Nicole!.Pionnière du mouvement des femmes dans sa Fédération.Mme Laroche a été de toutes les luttes menées par l\u2019UPA.aux côtés de son mari Léopold décédé au cours de l'année dernière.Dans Lanaudière, c'est Mme Jeanine Neveu, de Ravvdon.qui se voit décerner cet honneur.Bien connue des agriculteurs anglophones, Mme Neveu a été présidente du Quebec Farmer's Association, en plus de s'impliquer au niveau de l'UPA de sa région.Les Laurentides ont voulu, pour leur part, rendre hommage à Mme Alice Raymond, agricultrice de Ste-Scholastique qui a vu h ce que l\u2019entreprise continue de prospérer pendant que son mari Jean-Paul se dévouait corps et pour que cet éventuel trace passe où il saccagera le moins de terres agricoles.Le reboisement de terres zonées agricoles est fortement encouragé depuis quelques années par le ministère de l'Énergie et des Ressources.Il a toutefois été convenu que tout projet doit être soumis à l'attention du ministère de l'Agriculture avant d\u2019être mis de l'avant.Voulant à tout prix éviter que ce reboisement se fasse à l'encontre de l\u2019agriculture, les délégués ont rappelé au bureau régional du ministère de l'Agriculture qu'il s'est engagé à soumettre au syndicat de base tout projet de reboisement sur son territoire.Ils ont également demandé au ministère de l\u2019Fnergie et des Ressources de fixer à 5(H) pieds la distance minimale devant séparer les superficies à reboiser des bâtiments d'une entreprise agricole.Comme la grande majorité des producteurs et productrices agricoles du Québec, les délégués au congrès de la Mauricie réclament une Loi leur garantissant qu'ils pourront, ii l'intérieur des zones agricoles, effectuer sans entrave les travaux reliés à l'exploitation de leurs entreprises.Ils ont.par ailleurs, réitérer leur opposition au traité de libre-échange avec les États-Unis, convaincus qu'il déstabilisera tout le secteur agricole du Québec.solidation el le développement des entreprises agricoles sera abordé sous différents angles.La réflexion portera surtout sur les nouvelles avenues de financement susceptibles de favoriser le désengagement des gouvernements.* * * Sur le territoire de la Fédération de l'UPA de la Mauricie, on trouve actuellement près de 2 (KH) producteurs agricoles.Il n'y avait toutefois qu'une cinquantaine de personnes à ce dernier congrès.si Ton compte les invités et les employés présents.* * * C\u2019est bien vrai ! Eh oui ! il s'en fallut de peu que le président Claude Cari-gnan entre dans l\u2019arène politique fédérale comme candidat libéral à la prochaine élection.Il dit avoir rejeté cette offre après avoir réalisé qu'il n'aurait vraiment pas été mieux placé pour bien défendre les intérêts îles agriculteurs de sa région.âme pour obtenir justice |xrur les expropriés de Mirabel.Etablissement ou réinsertion?Certaines personnes n\u2019aiment pas parler de «prime à l\u2019établissement pour les plus de 40 ans».Tout en étant d\u2019accord avec le principe, elles soutiennent que les termes semblent s\u2019opposer.C\u2019est ce qu\u2019a soutenu M.Laurent Pellerin, au récent congrès de l\u2019UPA de Nicolet.Il a présenté une modification à la résolution sur ce sujet qui voudrait que désormais on dise plutôt «réinsertion en milieu de travail».Droits des conjoints Seule la Chambre des notaires sur les 21 groupes qui ont été entendus en commission parlementaire dénonce l\u2019idée d'obliger un couple à partager la résidence familiale, les meubles, l'auto et le régime public, lors de la dissolution du mariage.Elle croit que cela va diminuer le nombre de mariages au profit de l'union de fait.S'il n'en tenait qu'à la ministre déléguée à la Condition féminine.QUI MÈNE EN ENVIRONNEMENT?Le ministère ou les municipalités?André Belzile Imaginez que vous êtes un jeune producteur agricole qui veut construire une porcherie.Comme dans plusieurs municipalités rurales du Québec, il y a déjà plusieurs constructions de ce type, vous songez, à vous établir dans une municipalité où il y a une très faible concentration de production animale.Vous choisissez un emplacement correct et vous vous renseignez sur les normes de distances de l\u2019Environnement.Tout va bien jusque-là car vous avez choisi un rang peu habité et même peu défriche.Vous allez chercher une formule au ministère de l'Environnement (MENVIQ).Une des questions sur la formule se lit à peu près comme suit : « Respectez-vous les règlements de votre municipa-lité'.\u2019é» Vous vous rendez, alors à votre municipalité pour vérifier.Mais vous constatez que le règlement de l\u2019Environnement vous oblige à construire à 600 mètres de toute habitation alors que le règlement municipal stipule 1 610 m.Vous êtes carrément alors dans un cul-de-sac.En effet, le ministère de l'Environnement refusera d\u2019analyser votre demande, tant que vous ne vous conformerez pas au règlement municipal, même si vous êtes en règle avec ses propres normes.Des cas concrets Cette histoire est vécue présentement par un producteur de la région de Bcl-lechas.se.La municipalité de St-Damien a, en effet, depuis 10 ans un règlement qui interdit les constructions de porcherie à moins d\u2019un mile ( 1 610 m) d\u2019une habitation.Comme il y a très peu de porcheries dans la municipalité, le règlement n'a jamais vraiment été appliqué.Aujourd\u2019hui, il pénalise un producteur.El ce n\u2019est pas la seule municipalité concernée.Dans la région de Québec, l\u2019UPA connaît aussi deux autres municipalités (Château-Richer et St-Ferdinand) et une MRC (la MRC Desjardins dont fait partie Pintendre) qui ont des règlements plus sévères que les normes de l'Environnement.Une chinoiserie au MENVIQ L\u2019article 124 de la Loi sur la qualité de l'environnement indique déjà qu\u2019aucun règlement ne peut être plus sévère que les normes du MENVIQ.En plus, en novembredernier.les ministres de l'Agriculture, de l\u2019Environnement et des Affaires municipales annonçaient conjointement que les dispositions pour contrôler les établissements de productions animales devaient être compatibles avec la directive sur la protection de l\u2019air du MENVIQ.C\u2019est pourquoi le congrès des fédérations de Québec demande au MENVIQ d\u2019analyser les demandes et d\u2019émettre les permis requis sans exiger que l\u2019entreprise concernée soit conforme au règlement municipal.D\u2019ici là, plusieurs producteurs agricoles seront pénalisés.Mme Gagnon-Tremblay, ce projet de loi portant sur la réforme économique des conjoints verrait le jour au printemps.Mais le ministre de la Justice, M.Gil Rémillard semble pour sa part moins pressé.Il refuse de se commettre sur un échéancier précis.« Des questions ont été soulevées, nous ferons les études nécessaires pour leur apporter des réponses.»\t™ j \\ PAGE 2 - LA TERRE DE CHEZ NOUS.27 OCTOBRE 198B Cliché répété à éclairage différent, en raison du texte imprimé sur fonds gris ou de couleur Poursuites contre les vendeurs L\u2019AFFAIRE DU CLENBUTÉROL Peu d\u2019effet sur la demande de veau France Groulx Les producteurs l\u2019ont échappé belle, l'histoire des résidus de Clenbutérol dans le veau de lait n\u2019a pas eu d\u2019effet sur la demande \u2014 du moins pas à court terme.C\u2019est du moins ce qu\u2019affirment des représentants d\u2019abattoirs et de chaînes alimentaires.La première semaine d\u2019octobre dernier éclatait l\u2019affaire du veau de lait.Agriculture Canada déclarait avoir saisi des carcasses de veaux portant des résidus de Clenbutérol.une substance anabolisante défendue.Au pays, l\u2019usage du produit est permis seulement pour le traitement des troubles respiratoires chez les équins.Utilisé dans l\u2019élevage du veau de lait, le médicament améliore la conversion alimentaire et augmente le poids de l\u2019animal prêt pour l\u2019abattage.Au moment d\u2019écrire ces lignes, Y van Rouleau, sous-ministre adjoint à l\u2019Inspection des aliments au ministère de l\u2019Agri- culture.affirmait qu\u2019il n\u2019y avait plus de veaux sous saisie sur les fermes.On aurait trouvé des traces du Clenbutérol dans les urines ou le sang des veaux de trois ou quatre fermes au début de l\u2019enquête, depuis tout est rentré dans l\u2019ordre.Les inspecteurs du Ministère poursuivent des tests de lots d\u2019animaux dans les abattoirs de juridiction provinciale, tout comme on le fait dans ceux sous inspection fédérale.- Nous avons absolument besoin de la participation des éleveurs pour sauvegarder la qualité des aliments.C\u2019est dommage que l\u2019image de l\u2019ensemble des producteurs soit ternie par quelques-uns», a affirmé le sous-ministre.Daniel Carrière, des Aliments Danac.explique que l\u2019affaire du Clenbutérol aura eu îles effets minimes sur la demande et les prix.Au moment où la nouvelle a été répandue par les grands médias, les producteurs inquiets des normes d\u2019inspection ont retenu les veaux.Ces deux dernières semaines, plusieurs animaux ont été acheminés à l\u2019abattage créant ainsi une légère diminution des prix, de cinq à dix cents la livre.Malgré tout la demande s\u2019est maintenue.Les Aliments Danac.à Montréal.abattent un peu plus île I (XK) veaux de grains et veaux de lait par semaine l\u2019rovimi.à Ste Sophie, dans le comte de Terrebonne abat entre 3(X) et 400 veaux de lait par semaine.Hetty I nner affirme même que le prix a augmenté de cinq cents depuis deux semaines.Idle affirme égale ment que l\u2019affaire du Clenbutérol n\u2019a pas eu d\u2019effet sur la demande, line soixantaine d\u2019éleveurs de veaux approvisionnent l\u2019abattoir, ils sont sums par leurs techni ciens.Mme Hitner soutient que le pro blême a été identifié parmi les éleveurs d'une seule entreprise.Autant chez Danac que chez l\u2019rovimi.on soutient que les torts à l'industrie ont été minimaux dû à l\u2019action d\u2019Agriculture Canada qui a publicisé la nouvelle en pie mier et de plus, les consommateurs ont eu la certitude que les carcasses ont été » et i rées avant d\u2019atteindre le marché.Chez l\u2019rovigo (surtout acheteur de veau de grain) on affirme ne pas avoir noté de diminution dans la demande.Chez Stem berg.le veau était offert en vente la semaine dernière, on aurait observé une légère diminution des achats.JM| Deux chefs d'accusation seront portés contre des entreprises qui se sont adonnées à la vente de Clenhutérol.line entreprise de la région de Québec et une autre de la région de Druuunondville se verront poursuivies pour avoir enfreint la loi fédérale des Aliments et Drogues.Selon Pierre Saucier, surveillant des enquêtes reliées aux médicaments à Santé et bien-être, ce ne sont pas les usagers qui sont poursuivis mais bien les entreprises qui s'adonnent ù la vente d\u2019un médicament sans avis de conformité.Techniquement des mesures judiciaires ne pourraient être prises contre un éleveur qui aurait fait usage du produit à moins qu'il ne se soit adonné à la vente illégale de celui-ci.I.e nom des entreprises qui seront traduites en justice deviendra public au moment de la dé|Misition des chefs d'accusations, probablement à la mi-novembre.Un éboulis qui n\u2019en finit plus Le glissement de terrain survenu chez Henri Lépine, en décembre 1985, avait englouti dans la boue l\u2019étable et le troupeau.Depuis le couple de St-Liguori n\u2019a toujours pas touché de dédommagement.France Groulx Il y aura bientôt trois ans que Henri Lépine.de Saint-Liguori de Montcalm, a perdu son troupeau laitier, son étable et un silo dans un glissement de terrain.Les perles ont été évalués à plus de l(X) ()(K) $ et pourtant les Lépine n\u2019ont touché aucun dédommagement depuis.Leur police d\u2019assurance ne couvrait pas un tel le sinistre, il est de la catégorie qu\u2019on qualifie «d\u2019actes de Dieu».Une modification de la loi sur la Protection civile peu après l\u2019incident a compliqué les choses, à tel point qu\u2019aujourd\u2019hui les Lépine n\u2019ont toujours rien revu ni de la municipalité, ni de la Protection civile.La première année les Lépine ont pu différer les remboursements des prêts sur le fonds de terre et les machineries, mais la deuxième année il leur a fallu reprendre les paiements.« Par moments, nous avons eu passablement de difficulté à joindre les deux bouts», explique Françoise Lépine.« Nous avons toujours espoir d\u2019obtenir de l\u2019aide gouvernementale, poursuit-elle.l\u2019UPA de Lanaudière continue de faire des pressions pour faire avancer les choses».Les bâtisses qui ont été englouties dans la boue se trouvaient à quelque 50 mètres d\u2019un talus constitué d\u2019argile surchargée d\u2019eau.Au bas de la pente se trouvait la petite Rivière rouge.Depuis le sinistre, les Lépine s\u2019adonnent à la culture de l\u2019orge et de l\u2019avoine sur les I20 acres de terre qui leur appartient.Henri Lépine cultive aussi quelques terrains avoisinants et travaille à forfait.En février 1986.un premier rapport d\u2019évaluateur chiffrait à 230 (XX) $ le coût de remplacement des biens perdus.Un projet d\u2019aide du Bureau de protection civile est proposé en supposant que M.Lépine réinvestisse cette somme en production laitière.Le projet oblige le producteur, qui est alors âgé de 42 ans, à de nouveaux investissements assez considérables.L'idée ne plaît pas au couple Lépine.La municipalité se montre aussi réticente â dédommager.Un refus formel du ministère des Approvisionnements et Service parvient un an après le glissement de terrain.Le Minis 1ère allègue que l\u2019aide financière ne doit aller qu\u2019aux seules victimes qui ne peuvent assumer elles-mêmes le préjudice subit.En vertu de la nouvelle loi de la protection civile, la municipalité doit aussi s\u2019engager financièrement.Le ministère des Approvisionnements sollicite donc l\u2019aide de la municipalité, qui pour sa part soutient que le sinistre est survenu sous l\u2019ancienne loi.En avril 1988.le Conseil municipal de St-Liguori accepte donc de verser une somme équivalente à 10 % du montant octroyé par le ministère des Approvisionnements et Services.Une manifestation Tout ce temps l\u2019UPA n\u2019aura cessé de faire pression sur les politiciens.Notons, entre autres démardies.une demande d\u2019examen au Protecteur du citoyen, après enquête l\u2019organisme donne raison au ministre responsable.Le 23 septembre dernier, une quarantaine d\u2019agriculteurs sont allés manifester à Québec devant les locaux du ministre des Approvisionnements et Services, (idles Roeheleau.La Fédération de l\u2019UPA de Lanaudière avait annoncé la veille le pas sage des agriculteurs.La réception a laquelle ils ont eu droit a été des plus froi des, le ministre était absent, les portes du bureau avaient été verrouillées et gardées sous la protection de nombreux agents de sécurité.Le président de l\u2019UPA des agri ailleurs.Réjean Payette, a pu remettre une lette de petition â un représentant du bureau du ministre une lois tous les agri ailleurs redescendus au rez de chaussé de l\u2019édifice.Encore aujourd'hui les démarches cou tinuenl auprès d\u2019autres organismes gouvei nemciilaux pour tenter de décrocha l\u2019aide qui permettrait a Henri Lépine a consoli der son cnticprise I e ministre Roeheleau quitte son poste |xiur alla faire campagne au fédéral, les gens qui suivent île près le dossier espère que ce changement amènera un vent nouveau 7* Le gouvernement conservateur ne remplit pas ses engagements Jacques P rouix Que ce soit dans le dossier du libre-échange, de l'iniquité ou celui des pluies acides, le gouvernement Mulronev n\u2019a pas tenu ses promesses.Il faut que les politiciens rendent publiques leurs positions sur ces dossiers durant la campagne électorale.I\u2019\u2019est ce que déclarait Jacques Proulx en conférence de presse la semaine dernière.La campagne électorale actuelle brille par son mutisme sur les questions agricoles selon le président de l\u2019UPA.Kt pourtant selon l\u2019UPA, il y a beaucoup à dire sur les performances du gouvernement conservateur dans les dossiers qui préoccupent les agriculteurs.L\u2019iniquité des dépenses fédérales en agriculture n'a pas été réglée.Entre autres, le dossier des paiements de l\u2019OSPA pour la récolte de céréales 1986 n'a pas été réglé alors qu'à la mi-septembre le ministre Blais semblait d\u2019accord |M>ur trouver rapidement une solution.L'opposition de l\u2019UPA au traité canado-américain de libre-échange est connue et les agriculteurs con- tinuent d\u2019attendre des réponses concrètes du gouvernement conservateur.El dans le dossier des pluies acides, «Ottawa a joué l\u2019autruche face aux Américains», déclarait Jacques Proulx.Pour briser le mur de silence qui entoure ces sujets dans la campagne électorale actuelle, l\u2019UPA organise un débat des chefs des partis |M)litique.s fédéraux à Montréal, samedi le 29 octobre.Et l\u2019I mon demande à ses fédérations régionales d\u2019organiser des débats avec les candidats locaux.A.H.27 OCTOBRE 1988, LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 3 Jacques Proulx Éditorial Que font-ils à Genève?Durant quinze jours, à la tête d'une délégation de l'Union des producteurs agricoles, j'ai eu l'occasion de rencontrer les dix-sept organisations agricoles européennes ainsi que les négociateurs au GATT pour la CEE, la France et l'Allemagne.Ce séjour de travail nous menait, en toute logique, à Genève où en permanence la centaine de pays membres du GATT négocient.Sur l'agriculture surtout en ce moment.Eh bien, ça n 'a pas de bon sens! Les représentants du Canada, à part de parler des céréales de l'Ouest, ignorent totalement l'agriculture québécoise et ses intérêts! C\u2019est inexcusable et intolérable! Il faut qu'une organisation syndicale agricole se rende sur place pour constater qu'on trahit nos positions d'une part et que, d'autre part, Ton donne du Canada et de sa classe agricole une image rétrograde et ridicule.Quelques exemples.D'abord le mépris: l'ambassade du Canada au GATT et ses multiples fonctionnaires n \u2019ont pas jugé utile de nous rencontrer.Après tout, nous ne représentons que l\u2019ensemble des producteurs et productrices du Québec! Ensuite l'arrogance, nous apprenons parle responsable du département agricole du GATT, par les négociateurs français, allemands et de la CEE, que « jamais le représentant canadien ne s'est levé pour faire valoir à quel point les agriculteurs canadiens se sont autodisciplinés depuis près de 25 ans.« Les représentants canadiens, sur ordre d'Ottawa, se bornent à appuyer les Américains et les Australiens en règle générale.Ce qui veut dire que le Canada tient un double langage.Chez nous, le gouvernement fédéral prétend qu'il défendra nos outils de développement comme les offices ou la Commission canadienne du lait; à l\u2019étranger, il se tait et appuie les Américains qui combattent l'existence de ces outils.Chez nous, il prétend que l'inclusion de l'article XI dans le traité de libre-échange permet au secteur agricole de bénéficier de ce traité; à l'étranger, parson silence, il combat l'existence même de cet article XI.Lorsque nous expliquons aux Européens notre système agricole, ils en restent bouche bée, trouvent que nous avons une partie de la solution à l\u2019anarchie du commerce mondial.mais que jamais le Canada ne fait la promotion de ses outils.Et pour cause! On nous a menti pour le libre-échange, on continue à nous mentir pour le GATT.Le gouvernement porte la lourde responsabilité d'ignorer les avis de T UP A comme de la FCA.Le gouvernement nous tire dans le dos avec le sourire aux lèvres.Point de vue L\u2019agriculture et le libre-échange Steve Shrybman* Deux objectifs de base doivent être réalisés si nous voulons réussir une relance écologique des terres agricoles canadiennes D'abord, il faut rassurer la viabilité économique des communautés agricoles canadiennes.Il n\u2019existe pas de meilleur modèle de la responsabilité d\u2019une génération envers la prochaine que celui de l\u2019image de la ferme familiale.Deuxièmement, les politiques et les pratiques agricoles doivent être réorientées en faveur d\u2019approches gestionnaires viables à long terme, qui doivent incorporer un engagement plus important en faveur du recyclage des déchets organiques, de l\u2019utilisation des énergies renouvelables, de la mise en application de méthodes et de programmes agricoles de contrôle de la vermine fondés sur îles principes écologiques.Parce qu\u2019il va accroître sérieusement les pressions économiques sur l\u2019industrie agricole dans le sens d\u2019une augmentation de la production au détriment de la viabilité il long terme, le traité de libre-échange entre le Canada et les États-Unis va directement à l\u2019encontre de ces deux objectifs.Il existe un consensus large sur le fait que le traité n'est pas favorable aux cultivateurs canadiens.L\u2019agriculture et l\u2019industrie alimentaire ont été identifiées comme étant les gros perdants par le Financial Times of Canada, et les plus importantes organisations canadiennes d\u2019agriculteurs s\u2019y sont opposées dont l\u2019Union des producteurs agricoles et la Fédération ontarienne de l\u2019agriculture.Si l\u2019on donne entièrement libre cours aux forces du marché, la crise agricole va s'aggraver de manière significative et les industries canadiennes de l\u2019horticulture et de la viticulture pourraient bien disparaître.Au Canada la disparition de l\u2019industrie horticole serait un désastre, dont une des conséquences serait une accélération de la conversion des terres agricoles en faveur du développement immobilier.L\u2019entente va également affaiblir la réglementation canadienne en matière de protection de l\u2019environnement et de la santé publique.La question de l\u2019autorisation des pesticides est particulièrement préoccupante parce que nous avons accordé notre accord, dans l\u2019annexe 708.1, paragraphe 7, de l\u2019entente, pour viser l\u2019équivalence avec le modèle américain moins exigeant de certification.Un autre exemple est notre accord, aux termes du paragraphe 4 sur la santé animale, de diminuer dans les faits nos normes vétérinaires de santé concernant certaines maladies du porc et du bovin, de manière à faciliter des importations plus importantes de boeuf et de porcs américains.Il faut également tenir compte des conséquences de l\u2019entente dans le contexte d\u2019autres initiatives fédérales.Si la législation sur le droit des éleveurs de variétés végétales est adoptée nous allons abandonner le contrôle sur un autre aspect de la production agricole, en accordant des brevets de protection à de grandes sociétés qui développent leurs propres variétés de plantes hybrides, alors qu\u2019elles sont simultanément d\u2019importants producteurs de produits chimiques destinés à l\u2019agriculture.La manipulation génétique visant la survie des semis sera orientée en faveur d\u2019une uniformisation des variétés végétales agricoles qui peuvent être vendues sur le plus grand nombre de marchés possible.Plutôt que d\u2019être génétiquement sélectionnés pour s\u2019adapter aux différences climatiques, ses semis sont adaptés aux différences d\u2019environnement par l\u2019entremise du dosage des fertilisants et des pesticides.Il en résulte une plus grande dépendance envers les produits chimiques, et une perte de diversité génétique.Le traité de libre-échange va accroître de manière significative les pressions économiques qui pèsent déjà sur l\u2019économie agricole du Canada et menacent de saper notre autosuffisance alimentaire relative.De plus nous allons du même coup aggraver les problèmes de dégradation des sols, de la pollution de l\u2019air et de l\u2019eau, et accélérer le rythme auquel les terres agricoles, qui sont une des ressources les plus importantes du Canada, seront à jamais perdus.Extrait d'un document présenté par l\u2019Association canadienne du droit sur l\u2019environnement.PAGE 4 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 27 OCTOBRE 1988 PRODUCTION OVINE DANS LE BAS-ST-LAURENT On réclame un sommet régional pour 1989 Région Bas-Saint-Laurent Normand Martin RIMOUSKI \u2014 La soixantaine de producteurs ovins du Bas-Saint-Laurent réclament pour l\u2019automne 1989 la tenue d\u2019un sommet régional regroupant tous les intervenants liés de près ou de loin au marché de l\u2019agneau.C'est en tout cas la principale résolution qui se dégage de l\u2019assemblée générale annuelle de leur syndicat spécialisé qui s\u2019est tenue à Mont-Joli, tout récemment, en présence d\u2019une quarantaine de personnes.« L\u2019objectif d\u2019un tel événement serait de concerter toutes les énergies pour faire éventuellement de bons choix, notamment en ce qui a trait à la commercialisation de cette production», explique le secrétaire du syndicat, M.Claude Cardinal.Une telle conférence interrégionale pourrait se tenir dans un an.Et il va sans dire que pour l\u2019organisation de ce sommet «on vise le volet touristique du Plan fédéral de développement de l\u2019est du Québec», de préciser M.Cardinal.Pour l'heure, il est difficile d\u2019anticiper quels pourraient être les lendemains de ce sommet sur la production ovine dans le Bas-Saint-Laurent.On souhaite cependant que du forum puisse naître un bureau ou centre régional de recherche et de développement sur la production ovine.Cet organisme aurait pour mission, entre autres, de travailler à une utilisation accrue des sous-produits de l\u2019agneau, tels la peau, les abats, le foie, les tripes, etc.Une table permanente, composée de tous les intervenants du milieu, pourrait axer ses interventions à la fois sur la promotion et la consommation de l\u2019agneau en région.Déjà, le syndicat régional des producteurs ovins a compris la nécessité de la Foire régionale de l\u2019agneau de l\u2019est du Québec, une fête populaire qui a pris une envergure nationale.Ainsi, à l\u2019édition 88 de la Foire, tenue à Sainte-Angèle, le syndicat s\u2019est occupé de fournir toute la viande d\u2019agneau consommée sur le site des festivités, en plus de collaborer à l\u2019organisation de l\u2019encan de béliers.L\u2019opinion J rurale f Les coyotes attaquent?Pour faire suite à l\u2019article «En Gas-pésie, les coyotes s\u2019attaquent même aux gros animaux » publié dans La Terre de chez nous du 13 octobre dernier, et aux propos mentionnés à l\u2019effet qu\u2019aucune étude sur le comportement des coyotes envers les humains n\u2019a été faite, j\u2019aimerais apporter ici un témoignage.Par un bel après-midi ensoleillé, je coupais un rang de maïs avec une petite faux, en bordure de mon champ.Tout à coup j\u2019ai vu deux coyotes adultes, les yeux très brillants, me faire face, et LATERRÈ%.|^.de chez nous Le seul hebdomadaire agricole d\u2019expression française à rayonnement national en Amérique Fondé en 1929 Propriété de l'UPA 555, bout.Roland-Therrlen Longueull (Québec) J4H 3Y9 Tél.(514) 679-0530 Directeur: Hugues BELZILE Rédacteur en chef: André CHARBONNEAU Secrétaire de rédaction: Rosalihe D -LEDOUX Directeur de la publicité: Réjean POULIOT Représentants publicitaires: Christian GUINARD, Réal LOISEAU.Robert BISSONNETTE Représentant A Toronto: Joseph-D.GAGNON Tél.Toronto (416) 363-0522 Directrice du tirage: Micheline COURCHESNE Composition et montage : Rive-Sud Typo Service Inc.Impression: Imprimerie Transmag Publié le jeudi de chaque semaine Abonnement: 1 an.18 $; 2 ans.30 $; 3 ans.38 $ Chèque ou mandat à l'ordre de La Terre de chez nous et adressé au: Service du tirage La Terre de chez nous 555, boul.Roland-Therrien longueull, Québec J4H 3YB (Pas d'argent comptant S.V.P.) Dépôts légaux Bibliothèque nalionaJe du Québec 2e trimestre i960 Bibliothèque nationale du Canada ISSN 0040 \u2022 3830 Enregistrement No 1051 Courrier de deuxième claaae n\u2019ayant pas l\u2019air de vouloir reculer.La peur s'empara de moi et tenant ma faux fermement, prêt à me défendre, j\u2019ai reculé cinq arpents me dirigeant vers la maison et ils m\u2019ont suivi.Quel fut mon soulagement quand ils décidèrent tout à coup de retourner dans le champ de maïs ! Je me souviendrai toujours de cet après-midi de septembre.Honoré Courchesne Wickham, cté Drummond Les éleveurs ovins de la région produisent annuellement quelque 12 tXX) brebis.Une quarantaine d\u2019agneaux, en moyenne, sont acheminés sur le marché de consom -malion à toutes les semaines Une propor tion de 80 % de ces agneaux sont destinés au marché ethnique de Montréal, soit 35.Le marché de consommation locale n'est donc que très faiblement occupé.Selon M.Cardinal, il n'est pas illusoire de pen ser que cette part puisse être doublée ou triplée, «car il y a du potentiel à exploiter».Au cours du dernier exercice, le Syndicat des producteurs ovins du Bas-Saint-Laurent a mis en marché 9 140 têtes ovines, soit une croissance de 25.93 '\u2022\t- -ta 1\ti.>\t, 9 vis eou\u2018ea\u201c syffu>s unWue nettoV eurs pour informations: SILO SUPÉRIEUR C P 2199 S! Uon\\,aicl Cte 1 evis (Qjouec ) G6W bMb (418)839 8808 VALAC (fabricant) C P 730 1167.route 243 Valcourt (Québec) JOE 2L0 (514)532-3484 27 OCTOBRE 1988, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 5 CONGRÈS DES FÉDÉRATIONS DE L\u2019UPA DE QUÉBEC Le zonage au coeur des préoccupations André Belzile \\ Ixs agriculteurs des trois fédérations de Québec veulent que le premier ministre Bou-rassa se prononce clairement en faveur du zonage agricole.'I'out le dossier du zonage a largement retenu l\u2019attention des délégués au congrès annuel des Fédérations de Lévis-Bellechasse, Rive Nord, Iyotbinière-Mégantic tenu à Ste-Foy mercredi dernier.Dans la région de Québec, le zonage des terres agricoles a provoqué plusieurs confrontations avec les municipalités.On se rappelle, entre autres, le litige entre les agriculteurs et la municipalité de Pinten-dre qui a fait les manchettes de la presse.Cette situation a fait qu\u2019on est, dans la région, très sensibilisés aux questions de zonage.C\u2019est par télégramme que les 250 délégués ont demandé au premier ministre Robert Bourassa de reconnaître publiquement la primauté des activités agricoles en zone agricole.Et comme souvent le ministre Pagé déclare que, lorsqu\u2019il parle de zonage, il parle au nom du premier ministre, les délégués demandent aussi au premier ministre d\u2019endosser son ministre comme porte-parole.Ixs délégués s\u2019inquiè|fht aussi du contenu du projet de loi sur le droit de produire que devrait présenter à l\u2019automne le ministre Pagé.Ils demandent donc à l\u2019UPA d\u2019indiquer au gouvernement tous les points à inclure dans une telle loi.Le processus de dézonage des terres agricoles inquiète beaucoup les agriculteurs de la région.Ils demandent donc que les syndicats de base soient consultés dans toutes les demandes.Et ils souhaitent que toutes les MRC imitent celle de Portneuf.Tout récemment cette MRC acceptait officiellement que l\u2019UPA participe au processus de consultation dans le domaine du zonage agricole.En cas de litige, un comité de conciliation siégerait.Les délégués ont aussi adressé une demande formelle au ministère de l\u2019Environnement (MENVIQ).Il faut savoir que présentement un producteur agricole doit avoir un permis de sa municipalité pour que le MENVIQ étudie sa demande.Mais présentement certaines municipalités ont des normes plus restrictives que celles de l\u2019Environnement et refusent donc le permis municipal.Les délégués demandent donc que le producteur ne soit plus obligé d\u2019avoir le Ijniise St-Pierre Après un arrêt de trois mois, les négociations en vue de la signature d\u2019une seule convention pour le transport du lait de la ferme à l\u2019usine ont repris la semaine dernière.C\u2019est depuis 1985 que la Fédération des producteurs de lait du Québec tente d\u2019en venir à une seule convention avec l\u2019ensemble des transporteurs.En 1984, elle avait signé des ententes avec l\u2019Association des transporteurs de lait, la Coopérative Fédérée de Québec \u2014 au nom des coopératives laitières \u2014 et le Syndicat des producteurs de lait du Québec.Elle en avait également signé une quarantaine d\u2019autres avec différents petits permis municipal avant de faire une demande au MENVIQ.Ils demandent aussi que la municipalité soit obligée d\u2019émettre un permis à toute entreprise qui répond aux normes de l\u2019Environnement.Les élections Les délégués ont abordé d\u2019autres sujets.Une longue discussion sur le statut de producteurs agricoles a montré que les gens de la région de Québec sont inquiets de l\u2019émergence des grandes entreprises agricoles dans la province.Ils ont aussi abordé les questions de financement agricole et de relève.Mais plusieurs résolutions n\u2019ont pu être discutées faute de temps.Même sans résolution à ce sujet, les délégués ont abordé le dossier des paie- transporteurs.Depuis, année après année, ces conventions ont été reconduites.De l\u2019avis de la Fédération et de quelques autres intervenants, la rationalisation du transport du lait au Québec sera vraiment possible quand toutes les parties auront signé une seule convention.* * * Le grand Festival des fromages Aviez-vous remarqué que le grand Festival des fromages canadiens battait son plein depuis le 19 septembre?Cette activité de promotion annuelle se terminera à la fin du mois d\u2019octobre.11 s\u2019agit de la 40e édition de ce festival.Au Canada, on produit maintenant 80 variétés de fromages.Et, les plus récentes études de marché prévoient que la consommation par habitant, d\u2019environ 10 kilogrammes en 1988, passerait à près de 20 kilogrammes d\u2019ici la fin du 20e siècle.* * * Une décision attendue Les instigateurs du projet de l\u2019installation d\u2019une petite usine laitière dans un supermarché de Rosemère attendent encore la décision de la Régie des marchés agricoles du Québec.bien qu\u2019il y aura bientôt trois mois qu\u2019elle a tenu une audience publique pour entendre les intéressés ! Depuis quelques semaines, plusieurs laissent entendre que c\u2019est à la demande même du ministre Michel Pagé que la Régie garderait sa décision sur la glace.Et pourquoi?Tout simplement parce que ce projet d\u2019ouvrir une petite usine laitière dans un supermarché Provigo a énormément déplu à l\u2019ensemble des industriels laitiers du Québec ; sauf la coopérative Pur-del, l\u2019un des deux demandeurs du permis.Devant la Régie, les coopératives et les industries privées ont présenté un mémoire commun pour exprimer leur opposition à ce projet.Mais de crainte de n\u2019avoir pu convaincre les régisseurs des effets néfastes d\u2019un tel projet sur l\u2019industrie laitière du Québec, ils auraient multiplié leurs démarches auprès du ministre Pagé dans l\u2019espoir que celui-ci demande à la Régie de refuser le permis demandé.?* * Nomination d\u2019un conciliateur Réclamée voilà déjà quelque temps, la nomination du conciliateur devant permettre une reprise des négociations en vue du renouvellement des conventions de mise en marché du lait se fait toujours attendre.ments de l\u2019OSPA pour la récolte de céréales de 1986.Certains en ont profité pour exprimer un mécontentement certain envers l\u2019UPA.Ils ont expédié un télégramme au ministre Pierre Blais exigeant que le dossier soit réglé avant les élections.Et ils ont chargé Pierre Gaudet, qui représentait l\u2019Union, de livrer le message au ministre.Les élections ont provoqué plusieurs changements.Seule la Fédération de la Rive Nord conserve le même exécutif que l\u2019an dernier.Le président réélu est Jean-René Bouchard et les deux vice-présidents sont Jean-Guy Bouchard et Victorin Drolet.Rolland Allard demeure le président de la Fédération de Lévis-Bellcchasse mais il sera maintenant secondé à la première vice-présidence par Christian Laçasse qui remplace Marcel Labrie.Le deuxième vice-président est toujours Daniel Pouliot.Mais c\u2019est à Lotbiniére-Mégantic que les changements ont été les plus importants.La candidature de l\u2019ancien président, Melvin Mayhue qui occupait ce poste depuis deux ans, n\u2019a pas été retenue par le comité de mise en nomination.Il sera remplacé par Gilles Marchand.La première vice-présidence sera dorénavant occupée par Gérard Charest qui remplace Alain Dubois et la seconde par Denis Beaudet.51 Il revient à la Régie des marchés agricoles du Québec de nommer celui ou celle qui tentera de concilier les trois parties : la Fédération des producteurs de lait du Québec, la Coopérative Fédérée de Québec et le Conseil de l\u2019industrie laitière du Québec.* * * Les plus grosses régions Un rapide coup d\u2019oeil sur le dernier rapport des Statistiques laitières, produit par le Bureau de la Statistique du Québec nous apprend qu\u2019en juin 1988, on comptait 15 472 producteurs de lait au Québec.Les trois plus importantes des 12 régions agricoles en nombre de producteurs sont : Québec - 2 245 Beauce \u2014 1 953 Nicolet \u2014 1 941 Mais il revient à la région Richelieu, avec son 19 %, d\u2019arriver première si l\u2019on regarde les chiffres portant uniquement sur les livraisons de lait de consommation.Les deux autres plus importantes régions sont celles du sud-ouest de Montréal avec 15,2 % et de Québec avec 10 %.Au niveau du lait destiné à la transformation, c\u2019est la région de Nicolet qui se place première avec 15,7 % des livraisons.Elle devance celles de Québec et de la Beauce qui livrent respectivement 13,3 % et 12,8 % du lait de transformation.* * * Aides financières Dans le cadre des Programmes d\u2019aide à la commercialisation des produits agroalimentaires québécois, la Fromagerie Cayer inc., de St-Raymond-de-Portneuf, bénéficiera d\u2019une subvention de 24 750 $ pour le développement de nouveaux marchés et la promotion de nouveaux produits.Cette entreprisse recevra également du ministère québécois de l\u2019Agriculture une autre aide financière de 58 750 $ devant lui permettre l\u2019implantation d\u2019un système de gestion de la qualité.* Signataire d\u2019une entente de transfert technologique avec la firme française Bresse Bleu pour la fabrication au Québec de quelques variétés de fromages bleus, cette entreprise québécoise recevra une subvention de 100 000 $.Elle lui sera versée dans le cadre de l\u2019entente Canada-Québec sur le développement agroalimentaire.L\u2019annonce du versement de toutes ces subventions a été faite en début de semaine par le ministre Michel Pagé qui participait à l\u2019inauguration officielle de nouveaux locaux à la Fromagerie Cayer.iu \u2022 ENCAN PUBLIC \u2022 ENCAN PUBLIC \u2022 Dans l'affaire de INDUSTRIES VICTORIA INC Suite à une réorientation de production nous avons reçu instruction des directeurs de vendre par ENCAN PUBLIC LE SAMEDI, 29 OCTOBRE 1988 A 10 H 30 au 400, boulevard Bonaventure Victoriaville (Québec) PLUS DE 300 LOTS DÉTAILLÉS COMPRENANT Système de séchoir Mélangeur à grain Équipement agricole divers Nourrisseur automatique pour porcs Vis combinés et vis verticale et leurs matières premières Etc., Etc., Etc.Inspection : Jeudi et vendredi 27 et 28 octobre 1988 de 10 h 00 à 17 h 00 Conditions : dépôt 25 % comptant ou chèque certifié balance comptant ou chèque certifié GESTION MARC BR0SSEAU & ASSOCIES INC.8725, Hochelaga, tulle 203 Montréal (Québec) H1L2M8 Tél.(514) 355-1909, Fax:355-7785 ENCANTEUR \u2022 LIQUIDATEUR \u2022 EVALUATEUR Lait nouvelles PAGE 6 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 27 OCTOBRE 1988 Programme agricole du NPD Victor Larivière Une stabilisation basée sur les coûts de production et comprenant une grande partie des denrées agricoles non couvertes par les offices de commercialisation constitue le premier des sept points du programme agricole du Nouveau Parti démocratique rendu public la semaine dernière par le chef Ed Broadbent.Cette stabilisation remplacerait les programmes existants, soit la tripartite et l\u2019aide en cas de désastre.La production de base d\u2019un agriculteur sera entièrement protégée advenant un manque à gagner dû à un déséquilibre entre les prix de vente et les coûts de production.Le programme des néo-démocrates garantira un prix minimal stabilisé en tenant compte des moyennes à long terme.Il s\u2019appliquera pour un grand nombre de denrées, dont les céréales autoconsommées à la ferme (un point particulièrement important au Québec), les fourrages et les pommes de terre.Le coût total de ce programme devrait s\u2019élever à 1,7 milliard de dollars et serait assumé par une réaffectation budgétaire des programmes fédéraux actuels.Nouveaux offices de commercialisation Le Nouveau Parti démocratique s\u2019engage à renforcer les offices de commercialisation et les systèmes de gestion des approvisionnements existants.Il est favorable aussi à la création de nouveaux offices lorsque les producteurs le demandent.Le Parti reverra les formules de calcul des coûts de production pour tenir compte des fluctuations des prix.Une banque agricole S\u2019il prend le pouvoir, le NPD transformera la Société du crédit agricole pour en faire une vraie banque pour agriculteurs.Celle-ci agirait comme agent de financement à long terme.En cas de saisie de ferme, cette banque ferait en sorte que les producteurs retrouvent leur terre, soit par location avec option d\u2019achat ou autrement.Tous les prêts se feraient au taux peu élevé de 8 % autant pour les nouveaux venus que pour les agriculteurs de plus longue date.On évalue le coût total de cette modification à 500 millions de dollars.Cette mesure apparaît comme une alternative intéressante surtout pour les agriculteurs de l\u2019extérieur du Québec où il n\u2019y a pas comme ici d\u2019office provincial du crédit agricole.Autres promesses Les néo-démocrates promettent de rétablir l\u2019étalement du revenu sur cinq ans.comme c\u2019était possible avant la réforme Wilson.Cette promesse qui coûterait environ 10 millions de dollars vise à tenir compte des fluctuations des revenus, surtout dans les productions non contingentées.Les producteurs conserveraient le droit d\u2019utiliser la comptabilité de caisse et l\u2019exemption à vie de 500 000 $ sur les gains de capitaux serait maintenue.On parle dans le programme agricole de ce Parti d\u2019augmenter le financement pour 'a recherche de nouvelles techniques de conservation du sol et de l\u2019eau.On veut aussi réduire les coûts des intrants en agriculture en favorisant une plus grande concurrence et en mettant en marché des pro- duits génériques.On peut réduire la dépendance vis-à-vis les produits chimiques par d\u2019autres moyens de contrôle des insectes, des maladies et des mauvaises herbes.Les néo-démocrates injecteraient 75 millions de dollars dans l'amélioration du transport (train et bateau) au service des agriculteurs, particulièrement ceux des Prairies.Voir globalement l\u2019agriculture «11 est temps de mettre fin aux tiraillements entre les régions du pays et de voir notre agriculture comme un tout, avec des avantages naturels pour chacune des régions.» Telle est la vision d\u2019Hélène Lortie-Narayanu, candidate du Nouveau Parti démocratique dans Saint-Hyacinthe et porte-parole de son Parti en matière agricole pour le Québec.Rencontrée la semaine dernière par la TCN à son bureau, celle-ci rappelle que son Parti est carrément contre le libre-échange qui risque de faire disparaître notre agriculture.Le NPD est aussi contre la libre-entreprise sauvage et pour la discipline dans le marché.La candidate fera en sorte que son Parti, une fois au pouvoir, harmonise ses politiques avec celles des provinces dans le but de concilier les attentes des régions, plutôt que de les mettre dos à dos comme ça arrive trop souvent aujourd'hui.Hélène Lortie-Narayanu croit que le Québec possède déjà plusieurs programmes agricoles efficaces qui devraient exis ter ailleurs au pays [nuir le mieux-être de tous les producteurs.yi A LA FACULTE D\u2019AGRICULTURE DE LAVAL 48 °/o des étudiants échouent en français Région Québec et environs Diane Hayfield Les nouveaux étudiants de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l\u2019alimentation ont échoué dans une forte proportion le test de français imposé par l\u2019Université Laval.Le taux de réussite se situe à seulement 52 %, un résultat peu enviable mais qui n\u2019est pas unique aux nouveaux venus à la Faculté d\u2019agriculture.C\u2019est la première année que les étudiants de cette Faculté sont assujettis à un test obligatoire sur leurs connaissances de la langue française.Au total, 358 nouveaux venus ont subi l\u2019examen.Les femmes ont mieux performé avec un taux de réussite de 55,6 % comparativement à un piètre 43 % pour les hommes.Le doyen de la Faculté, Marc Trudel, n\u2019a pas été vraiment surpris du résultat général.Les étudiants de sa Faculté ont obtenu une note plus faible que la moyenne générale de l\u2019Université Laval, mais ils ne sont pas les seuls.Selon M.Trudel, la majorité des étudiants inscrits à des cours en sciences appliquées vivent une situation identique, compte tenu de la formation qu\u2019ils ont reçue au cégep.Ces gens, dit-il, se sont nourris de mathématiques et de chimie au cours des dernières années, c\u2019est naturel qu\u2019ils aient des notes plus faibles comparativement aux étudiants inscrits dans les programmes de sciences humaines.Pour avoir personnellement subi le test, le doyen peut témoigner de sa rigueur.« Il est extrêmement difficile».Néanmoins, au-delà du diagnostic qui est public, le doyen de la Faculté des sciences de l\u2019agriculture et de l\u2019alimentation pense qu\u2019on doit maintenant s\u2019attacher aux correctifs.À tous les producteurs visés par le Plan conjoint (1980) des producteurs de lait du Québec AVIS DE CONVOCATION Avis est par les présentes donné que la Fédération des producteurs de lait du Québec tiendra son ASSEMBLÉE GÉNÉRALE SPÉCIALE aux date, heure et endroit suivants: DATE: HEURE: ENDROIT: le 9 novembre 1988 9 h 30 Loews Le Concorde 1225, place Montcalm Québec À cette assemblée les délégués seront appelés à voter: \u2014\tUne modification au \u2022 Règlement imposant aux producteurs de 'ai* une pénalité pour les frais de mise en marché hors quota» pour porter cette pénalité de 9,32 $ à 7,22 $ par kilogramme de gras; \u2014\tUne modification au «Règlement sur une contribution spéciale des producteurs de lait pour les frais de mise en marché intra quota» pour porter cette contribution de 1,03 $ à 0,75 $ par kilogramme de gras.\u2014\tConfirmation ou remplacement des vérificateurs.La Fédération compte sur votre présence.Henri Dorval, secrétaire L\u2019Université Laval, dit-il, a prévu des mesures correctives pour pallier à la situation.Ainsi, les nouveaux étudiants qui ont échoué le test du français devront suivre et réussir un cours de français au cours de la prochaine année.Un échec au test n\u2019a pas pour effet d\u2019évincer les nouveaux prospects ce qui apparaît extrêmement important aux yeux du doyen.Le port de Québec affecté par la sécheresse de l\u2019Ouest La sécheresse dans l\u2019Ouest canadien coûtera cher à l\u2019économie de la région de la capitale provinciale.Le port de Québec qui se dirigeait vers une autre année record voit scs plans contrecarrés par une baisse dans la manutention des grains en provenance de l'Ouest.Le président et directeur général du port de Québec, Ross Gaudreault, évalue les pertes causées par la sécheresse entre 1,5 et 2 millions de dollars.Malgré cette situation.le port de Québec réalisera tout de même des profits en 88 et son tonnage s'approchera île celui du port de Montréal, de garantir M.Gaudreault.De plus, afin de diversifier ses activités et par conséquent être moins dépendant du transport des céréales, le port de Québec a investi 10 (XX) (XX) S pour la construction d\u2019un nouveau terminal de vrac.Le président du port espère que l\u2019an prochain avec une reprise dans la manutention des grains, les installations portuaires de la capitale seront en mesure d\u2019atteindre de nouveaux sommets et de dépasser le port de Montréal.Fl \u201cfl y a toute une marge\u201d Il y a toute une marge entre les marges île crédit conventionnelles et la nouvelle marge de crédit agricole Desjardins.La marge de crédit agricole , Desjardins Avec plus de 6S0 caisses populaires en milieu rural, et fort de la compétence île ses nom hreux conseillers agricoles, Desjardins vous offre maintenant un outil de gestion souple et adapté aux besoins des entreprises agricoles.Conçue spécifiquement pour les producteurs et productrices agricoles d'aujourd\u2019hui, pour qui les mots: saine gestion.planification et croissance ordonnées de leur entreprise agricole ont un sens, la nouvelle marge de crédit agricole Desjardins permet: \u2022\tune gestion financière de l\u2019entreprise plus personnelle et indépendante.\u2022\tune protection contre les découverts: \u2022\tun pouvoir d\u2019emprunt continu qui se renouvelle au fur et à mesure des remboursements ; \u2022\tun accès facile.la caisse populaire Desjardins » line marge de crédit pas comme les autres! Différente des autres marges de crédit par son renflouement automatique, votre marge de crédit agricole se rembourse automatique ment eu fonction de ms entrées d'argent soit à la semaine, a loules les deux semaines, au mois ou selon le cycle de votre pro diictinn le tout eu fonction des besoins de votre entreprise agricole ai.\t,\t, I u sisteme naturel de uses comillli nu .mis entre Mitre compte d'épargne avei opérations et votre marge de i redit agricole la renfloue au tomatiqiieilienl après depot I n pninqic trvs efficace surtout si vous utilise/ le depot direct Desjardins.Vins désinv profiter il esc omptes de quantité peu importe votre pmdiit lion: achat d\u2019engrais, de semences, de moulée ou d'animaux Vous désire/ vous munir d'un outil financier .1 la mesure de votre entreprise agricole Comble/, la marge.Pense/, à la marge de crédit agricole Desjardins! Marge de crédit agricole Desjardins 27 OCTOBRE 1988, LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 7 CONGRÈS DE L'UPA DE NICOLET On réclame la démission de Michel Pagé Rosaline Ledoux Les producteurs agricoles de la région de Nicole! ont réclamé la démission du ministre de l'Agriculture, M.Michel Page.Il leur semble que ce dernier n\u2019a pas le jMiids suffisant au conseil des Ministres pour porter vraiment les revendications des agriculteurs et s\u2019opposer aux pressions qui viennent d\u2019autres ministères.Mais c\u2019est surtout au niveau du libre-échange que les agriculteurs de Nicole! ont manifesté le plus clairement leur esprit svndical.«C\u2019est dommage que le ministre Lucien Bouchard ne soit pas ici, il ne pourrait pas répéter ce qu'il a dit à la télévision le U) octobre.A savoir que dans la question du libre-échange.l'UPA et les producteurs agricoles ordinaires, M Rejenn St-Pierre, pré-^\tdeux choses, sldent réélu de la Fédern- Aujotird lllli, ici VOUS non de Nicolet\têtes 230 producteurs solidement opposés à la façon dont cette entente s\u2019esi bâclée.- Le président réélu île la fédération de Nicole!.M.Réjean St-l\u2019ierre.rappelait de celte façon l'enracinement solide île l'esprit syndical des 4 (KH) producteurs de celte forte région agricole du centre du Québec, là où le nombre des producteurs a augmenté depuis l'an dernier et oil l'on signale WH) nouvelles sociétés en agriculture.( \"est avec fierté que M.St-Pierre rappelait la manifestation de l'automne dernier contre le libre-échange oil I 4(H) membres s'étaient rassemblés.De même, récemment on a pu recueillir en moins d\u2019une semaine, I 2(H) cartes postales de protestation contre la fermeture de bureaux de poste.Dans Nicolet, la base est active et elle va mobiliser au cours îles prochaines semaines pour exercer toutes les pressions possibles sur les candidats en campagne électorale pour, comme le signalait M.Jacques Corriveau, «essayer d\u2019arrêter le train du libre-échange qui menace de nous écraser.- I/international Aujourd\u2019hui les producteurs manient avec habileté les concepts du marché international et sont conscients des retombées que des ententes prises en dehors d\u2019eux peuvent avoir sur leur propre exploitation.Un seul producteur a voulu apporter une sourdine au plaidoyer contre le libre-échange accepté par l'immense majorité en soulignant que l'UPA aurait dû se ménager plus d\u2019appuis de la part de groupes forts.comme la Fédérée.Ce à quoi a vivement réagi le président général Jacques Proulx: «Nous avons construit toutes les alliances possibles.Nous n\u2019abandonnons jras la lutte tant que le dernier mot n'a pas été dit.Nous avons réussi comme agriculture organisée à nous sortir du trou, maintenant que nous sortons la tête, on voudrait nous recaler encore.C\u2019est vrai qu\u2019une fois le libre-échange accepté, on pourrait être assez fou pour travailler pour rien.comme on l\u2019a déjà fait.Mais ça ne se fera pas, sans qu\u2019on crie fort!.Nous avons réussi à monter de 16 à 47 % l\u2019opposition des électeurs à l\u2019entente telle que conclue.C\u2019est un gros pas.» :ull Flow LES ENTREPRISES DENIS DARVEAU INC.Pensez QUALITÉ Pensez RENTABILITÉ ,f- - ass FABRICANT ET DISTRIBUTEUR DES ÉVAPORATEURS J.G.D.ET DES PRODUITS \u201cFULL-FLOW\u201d v_ MATÉRIEL D\u2019ÉRABLIÈRE % i 71 TUBULURE D\u2019ÉRABLIÈRE COULE-À-FLOTS/FULL-FLOW RACCORDS M.J.M.SÉPARATEUR D\u2019EAU D\u2019ÉRABLE FULL-FLOW BASSIN À FOND ROND EN FIBRE DE VERRE 'SL 201, Ire AVENUE - HAM-NORD (QUÉBEC) GOP 1A0 - TEL.(819) 344-2288 Pour plus d informations ou pour connaître votre distributeur local, téléphonez dés aujourd'hui.PAGE 8 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 27 OCTOBRE 1988 C'est donc un appui inconditionnel que le congrès de Nicolet a apporté à l\u2019UPA centrale dans son opposition au libre-échange.Les producteurs n\u2019attendent qu'un mot d\u2019ordre pour passer à des actions plus concrètes.Dans cet esprit le président Proulx a dit en conférence de presse que l\u2019UPA avait invité les trois chefs de partis en lice à une rencontre pour débattre publiquement de cette importante, question.Les libéraux et les néodémocrates ont dit oui, on attend la réponse des conservateurs.Équité dans les programmes Dans la question d'un partage équitable des programmes fédéraux entre les différentes provinces, surtout dans la question des céréales où l\u2019on fixe un manque à gagner de 2(X) millions de dollars pour le Québec, le président Proulx a admis que sur cette question, on avait probablement été trop naïfs en arrêtant les manifestations prévues.Les producteurs de Nicolet insistent donc pour que l\u2019Union poursuive scs actions afin que l\u2019on remédie immédiatement a cette situation et qu\u2019on découvre une formule susceptible de compenser les producteurs pour les pertes subies.Au tour de Pagé Les producteurs de Nicolet n\u2019y sont pas allés de main morte à l\u2019endroit du ministre Pagé, ils ont demandé ni plus ni moins que sa démission.Les décisions des deux dernières années de son Ministère leur semblant le fruit non écrit du fameux rap- port des Trois sages qui voulait que l\u2019État se retire progressivement des programmes établis précédemment en faveur des agriculteurs.Les malaises se situent au niveau des travaux mécanisés, dans le crédit agricole, dans l'augmentation des minimums en assurance, dans les frais prévus pour plusieurs services.Ce désengagement leur semble suffisant aussi pour demander qu\u2019une manifestation se tienne sur la colline parlementaire pour dénoncer le «manque de pouvoir de Pagé vis-à-vis scs collègues du conseil des Ministres.» Les congressistes de Nicolet ont aussi signalé que l\u2019abolition des maximums dans l\u2019assurance-stabilisation du porc était totalement inacceptable.Elle vient en conflit avec les principes établis depuis toujours concernant la protection de la ferme familiale.Le président de la Fédération du porc, M.Laurent Pellcrin a répété la position de son organisme: tirer le meilleur parti possible de cette décision et parvenir à régler avec le Ministère les dossiers qui traînent depuis trop longtemps.La résolution demandant que cette décision du MAPAQ soit reconsidérée a été votée par environ le tiers des délégués, les autres s\u2019étant abstenus.A Nicolet on accepte le projet de la Confédération concernant le statut du producteur dans les fermes de groupe.On a par ailleurs refusé le principe d\u2019une péréquation entre les syndicats de secteur.Les plus gros secteurs arguant que le nombre dé gens à servir justifiait le fait qu\u2019ils disposeront davantage de moyens.Plusieurs autres résolutions importantes ont reçu l\u2019assentiment des congressistes.ni .*¦» s Le ministère de l\u2019Energie et îles Ressources met à la disposition îles producteurs de bois un tout nouveau guide-terrain de 32 pages pour le choix des essences résineuses en vue du reboisement.Réalisé par l\u2019équipe de Madeleine C'auboue du Centre d\u2019enseignement et île recherche en foresterie de Sainte-Foy (CTRIO), ce guide aidera le propriétaire île boisé à choisir l\u2019espèce résineuse qui convient le mieux au terrain à reboiser, en fonction du climat, du drainage et du type de sol.On peut obtenir gratuitement un exemplaire de ce guide en communiquant avec la Direction des communications du MER au numéro (4lS) 643-8060 ou sans frais au numéro I-800-463-4558.Deux autres études à contenu plus élaboré seront aussi disponibles sur le marché au cours de l\u2019automne.Le reboisement nu Québec: choix des essences résineuses est un ouvrage île base principalement utilisé pour la planification du reboisement et Exigences écologiques des épinettes, des pins et des mélèzes plantés au Québec décrit les exigences écologiques de ces essences.Ces deux documents sont vendus dans les librairies des Publications du Québec.Coopératives forestières : un rôle important ( )n compte 47 coopératives forestières au Québec dans neuf régions administratives.Celles-ci sont impliquées dans le reboisement, la récolte de bois et elles sont propriétaires ou partenaires dans huit usines.Cette année, elles ont mis en (erre 41 millions de plants et récolté près de 3 millions de mètres cubes de bois.Plus île 90'< des travaux d\u2019aménage- M\t\tk æ\tk i\t I\t\t5\t\t l 'ïllli.il)' ll'llîpié Miini! ment exécutés par les coopératives le sont pour le compte du MER.La forêt en Abitibi-Témiscaminguc \u2022< L\u2019exploitation forestière, l\u2019industrie de transformation du bois et celle des pâtes et papiers offrent île l\u2019emploi à environ 6 700 travailleurs en Abitibi-T emiscamingue pour une masse salariale évaluée à plus de 89 millions de dollars.» Voilà ce que déclarait le ministre Albert Côté, lors du dernier congrès de l\u2019Ordre des ingénieurs forestiers à Rouyn.A ces emplois directs s\u2019ajoutent 14 900 emplois indirects qui font du secteur forestier le plus important de la région avec 451 i de tous les emplois.L\u2019Abitibi-T emiscamingue occupe le premier rang au Québec dans l\u2019industrie du sciage de résineux avec 40 ' i de la production totale.Toutefois, la croissance île ce secteur est freinée par le manque ne bois.Au 1 emiscamingue, dans le bouleau jaune destiné au déroulage, on risque aussi d\u2019avoir à moyen terme îles problèmes d\u2019approvisionnement.Pour le tremble et le bouleau blanc servant dans le contre-plaqué, il n\u2019y a aucune possibilité d\u2019expansion, tout étant déjà alloué.V.L.I Louis-Joseph Froment éleveur de sangliers REPORTAGE Victor Larivière Obélix aurait bien aimé se retrouver à Crabtree après une de ses aventures mouvementées avec Astérix.Ce village ne manque pas de sangliers pour satisfaire son appétit vorace, depuis que Louis-Joseph Froment y a entrepris cet élevage en 1981.D\u2019abord par plaisir en même temps qu\u2019il poursuit son travail à la compagnie de papier Scott, Louis-Joseph a maintenant pris goût à l\u2019aventure et il en est rendu à près de 500 têtes, pour une mise en marché annuelle de 280 carcasses et des prix plusieurs fois supérieurs à ceux du porc.Pas si mal, pour un seul homme et un élevage de cette importance! Cet élevage est non polluant, contrairement à celui du pore, il se l'ait en pleine nature et les sait gliers aèrent le sol et l'engraissent en même temps.En plus de consacrer une partie de son train à l'alimentation de ses bêtes, l'éleveur de sangliers doit faire une rotation des enclos pour favoriser la repousse et séparer les familles pour prévenir la consanguinité.quée par toutes les autres.Ce n'est pas une mince affaire alors de la réintégrer dans une autre harde: il faut badigeonner d'huile tous les autres animaux de même que la femelle en question pour que son odeur ne la fasse pas rejeter du groupe Si les sangliers ont la réputation d'avoir une très mauvaise vue.ils ont par contre un odorat et une ouïe très développés.Ce n'est pas pour rien que certains amateurs de truffes en Europe utilisent un sanglier en laisse pour détecter dans le sol la pré- Difficile d'imaginer que ces sangliers qui sont des porcs sauvages peuvent résister à notre climat rigoureux I C'est pourtant le cas de ce troupeau de 500 têtes que l'on retrouve sur la ferme de Louis-Joseph Froment, de Crabtree.Pour seul abri, on distingue à travers les arbres une cabane où s'entassent les animaux en hiver.On a tous déjà appris à l'école que la laie est la femelle du sanglier, que le marcassin est son petit et que ces animaux vivent en harde.Les connaissances de Louis-Joseph se limitaient à ces quelques notions lorsqu'il rencontra par hasard deux chercheurs français qui avaient travaillé sur le sanglier.Piqué dans sa curiosité, il s\u2019inscrit à un stage de l\u2019Office franco-québécois pour la jeunesse portant justement sur le sanglier et c\u2019est là qu\u2019il va chercher les premiers rudiments de cet élevage.Sur la terre paternelle, où on a déjà fait du lait et du tabac, les trois quarts du terrain sont boisés et se prêtent bien à des enclos pour le sanglier.Louis-Joseh va chercher ses premiers sujets, 70 en tout, chez un vieil éleveur de l\u2019Ontario qui laissait la production.Dans le passé, plusieurs ont essayé des animaux croisés avec du porc ou encore à l\u2019intérieur.On perdait alors le goût sauvage et la viande ultra-maigre qui est propre au sanglier.La plupart ont dû abandonner, sauf un autre producteur de l\u2019Estrie avec qui Louis-Joseph échange des animaux et des informations sur les marchés.Coûts de production L\u2019éleveur de Crabtree aimerait bien épurer son troupeau le plus possible pour en arriver à une meilleure qualité de viande.Il semble difficile cependant de trouver des sangliers pur sang.Pour cela, il faut aller en Suède et les coûts de transport sont prohibitifs.La France, qui est le pays par excellence pour cet élevage, ne peut exporter à cause des risques de fièvre porcine.Une femelle coûte de 400 à 500 $ et un mâle jusqu\u2019à 800 $.Les coûts des enclos sont assez élevés, soit de 3,25 $ du pied linéaire.Chaque enclos mesure 1 600 pieds de contour et la ferme de Crabtree en compte onze, tous boisés.Un enclos contient une harde, soit 14 laies, un mâle, les petits de l\u2019année et les femelles d\u2019un an.Pour éviter d\u2019avoir à courir les ani- maux.des fils électriques longent le sol autour des emplacements.Les sangliers se nourrissent de tout ce qu\u2019ils peuvent trouver en forêt, champignons, racines, etc.Pour qu\u2019ils puissent résister aux froids de l\u2019hiver, on ajoute une ration à base de soya, de maïs et d\u2019autres grains.Cette recette est inspirée de ce qui se fait en Europe et adaptée aux conditions d\u2019ici.On calcule qu'il faut un kilo de moulée par jour par tête.On complète l\u2019alimentation du troupeau avec du foin sec de luzerne.L\u2019eau vient d\u2019abreuvoirs avec Hotte, comme dans l'élevage du porc.En hiver, la neige suffit.Chaque enclos a son abri pour protéger la harde contre les intempéries.Celui-ci est construit avec des matériaux de fortune qui ne coûtent presque rien: tôles de démolition, toiles de l\u2019usine de papier Scott et bois rond pour la charpente.Avant d'aller à son travail à l\u2019extérieur en fin d\u2019après-midi.Louis-Joseph consacre environ six heures par jour, sept jours par semaine à son troupeau de sangliers.Ce qu\u2019est le sanglier Le sanglier est un porc sauvage très répandu en Europe.On en retrouve dans toutes les régions de France où sa population est contrôlée par des chasses d'automne.le mâle dominateur est le chef de la harde où se vit une hiérarchie, comme chez les loups.Son museau, appelé hure, possède des défenses qui apparaissent vers l'âge de trois ans.Le mâle peut vivre jusqu'à 22 ans, mais on le garde jusqu'à 15 ans environ.La laie, plus petite que le mâle, peut donner des marcassins pendant neuf à dix ans.Chaque portée comprend trois à cinq petits, une fois par année.Tout au long de sa vie, le sanglier changera quatre fois de couleur.À sa naissance, le petit marcassin ressemble à s'y méprendre à un tamis rayé (suisse).Quelques mois plus tard, son pelage tourne au roux avant de changer pour un fond noir vers un an.A l\u2019âge adulte, le sanglier est complètement noir.Il arrive parfois qu\u2019il faille retirer une femelle d\u2019une harde parce qu'elle est atta- sence de ces champignons très recherchés pour leur saveur.Dans la nature, le sanglier est un animal nerveux et craintif.Pour arriver à s'approcher d'eux sans susciter trop de remous.Louis-Joseph leur parle continuellement et il s'habille en foncé.Les couleurs trop voyantes ont pour effet d\u2019énerver l'animal.Un étranger qui s'introduirait dans un enclos sans prévenir risquerait de se faire attaquer sévèrement.On dit que le sanglier est un des rares animaux à ne pas craindre les prédateurs : un loup ou un chien peut \\ laisser sa vie lorsque toute la harde se précipite sur lui.Un mets recherché C'est en organisant des dégustations à la ferme que Louis-Joseph Froment est parvenu à intéresser de grands chefs cui siniers à la chair de ses sanglier.Aujourd'hui de grands hôtels de Montréal, de Québec et de Toronto servent des plats de sangliers.En plus, des boucheries chevalines en vendent directement aux consommateurs.Le producteur de Crabtree a rapporté des recettes de France, recettes qu\u2019il offre à ses points de vente.Lejeune sanglier est prêt pour l'abattage vers l'âge de dix à douze mois.Son poids est alors de 80 à 120 livres par carcasse L'abattoir de Saint-Jacques de Montcalm charge un taux fixe de 14 $ par tête pour cette opération.Le permis fédéral de cette entreprise permet la vente partout au pays.Contrairement au porc, le sanglier possède un devant plus développé que l'arrière, d'où des parties plus dures.On a donc adapté des recettes de terrines, de saucisses et de viande marinée pour les parties secondaires.On fait une délicieuse soupe avec les os.Les parties plus tendres se préparent comme le porc, dans une infinité de plats.I)c l\u2019avenir pour le sanglier au Québec Selon Louis-Joseph Froment, il y a de la place pour augmenter la production du sanglier au Québec, depuis qu'une étude de marché démontre que la demande est bonne au Canada et qu'elle [xiurrait s\u2019éten dre du côté américain.Cette viande exoti que se vend beaucoup plus cher que le porc et peut donc procurer un revenu intércs- Peu de choses distinguent le sanglier du porc d'élevage, si ce n\u2019est sa peau foncée et ses parties antérieures plus dévelop-\tvimr à lu pu^e 27 pées.Cet animal, encore peu connu chez nous, est très recherché par ceux qui aiment le goût de sa viande.27 OCTOBRE 1908, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 9 Il La fabrication d\u2019un silo-meule ¦\tNous vous présentons le pre- mier de deux articles concernant la mise en place d\u2019un silo-meule.Ces textes ont été préparés par Mario Quévillon du bureau du Ministère à Kouyn-Norand., en collaboration avec Louise Cannon et Lric ( orni-au.Définition Le silo-meule est une layon économique d\u2019entreposer îles fourrages sous forme d\u2019ensilage (hache).I 'ensilage non foulé est, après avou été mis en meule, rapiilement leeouvert d\u2019un lilin plastique.La vitesse de fermeture ou d\u2019étanchement à l'air est plus importante que le foulage pour obtenu une bonne conservation.Le pout callage île pertes (observées)à l\u2019entreposage est généralement égal voire même itilérieui a celui de la plupart des autres silos, lorsque l\u2019on suit les règles île l\u2019ait qui sont : \u2022 I nsili-1 une plante jeune.\u2022 I eimei la meule de layon étanche, le plus lapiilement possible la journée même de ta fabrication.\u2022 \\ iseï un taux île matière sèche C i île M.S.) de 22'< a 25'< pom des graminées et de 2K\u2018 i à 20'< pour des légumineuses.Un ensilage pins humide peut nécessita l\u2019ajout île préserv.itil pour avou une bonne co servation.\u2022 lit visa une lougt.cm de hnchage d\u2019environ I pouce.\u2022 Ne pas iamasseï de ta re (ce qui cause une mauvaise fermentation).I .ovalisation I >.ins les endroits plats et venteux, il est avantageux de disposer les meules a l\u2019alu t des vents dominants et de l'accumulation de neige, en utilisant un hrisc-\\ enl I )c layon généi ale.lorsqu'il n\u2019y a pas de buse vent, on commence la fabrication de la meule «lace lertnée exposée au vent-, en laissant une distance de ! inities entre chaque meule pour permet lie la circulation (jnise et attache îles pneus, enlèvement de la neige).I liivei, il est plus facile de reprendre l\u2019ensilage «face ouverte exposée au vent «, il y a moins de neige à déblayer.Une pente légère île I ri à 1,5 \u2018 i est souhaitable pour favoriser le drainage.La reprise se fait à contre-pente.Plate-forme Un chemin d\u2019accès et une plate-forme, ayant une bonne capacité portante pour la circulation de la machinerie, sont nécessaires pour la reprise îles meules l\u2019automne et le printemps.l\u2019Iusieurs matériaux peuvent être utilisés pour faire une plate-forme: \u2022 10(1 mm de béton avec joints à 4,5 m ccntre-à-cenlre, sur un lit de sable graveleux de 150 mm.\u2022 Sol-béton, I sac/1,6 nr sur ht disable graveleux de 200 mm.\u2022 Couche île sable compacté de 100 mm, sur un ht de sable graveleux île 150 mm.\u2022 \\iitres, géotextile t couche de sable, etc.Un bon drainage en surface et en pro-fondeur est primordial.La pose de drain souterrain peut être requise dans certains cas.N.IL Pour les meules qui sont reprises l\u2019hiver, lorsque le sol est gelé, il n\u2019est pas nécessaire d\u2019avoir une plate-forme.Fabrication Deux méthodes sont généralement employées pour faire une meule.On peut utiliser soit un convoyeur et des boîtes ensilage à déchargement par le côté, soit un chargeur frontal et des boîtes basculantes ou à déchargement arrière.Avec un convoyeur Le convoyeur à courroie est le mieux adapté pour la manutention de l\u2019ensilage.Le convoyeur à chaîne doit être modifié pour être utilisé (hausser les côtés, renforcer la chaîne, remplacer l\u2019arbre et les engrenages du haut par un rouleau).On débute en trayant des lignes pour marquer l\u2019emplacement de la meule et le trajet du convoyeur.Selon la dimension du plastique utilisé, les lignes de cotiseront distantes de : i'AZ- «w- - Largeur plastique 7,2 m 10 m 12 m Distance entre lignes de côté 5 m 7 m 9 m Largeur plastique 7,2 m 10 m Distance entre lignes de côté 5 m 7 m 9 m Lnsuite, on pousse l\u2019ensilage avec le chargeur en prenant soin de ne pas remasser de terre.n.n.\u2022\tBien suivre les lignes pour que la dimension de la meule corresponde aux dimensions du plastique.\u2022\tNe pas faire la meule trop haute (.2 m et moins) pour éviter les risques de renversements.\u2022\tÉviter de trop fouler l\u2019ensilage avec le tracteur, ce qui pourrait occasionner des problèmes de gel (formation de bloes).Recouvrement, étanchement Avant de couvrir la meule, il faut s\u2019assurer de bien l\u2019égaliser avec une fourche afin que le polythène colle bien sur celle-ci, ce qui évitera les « poches d\u2019air ».Lnsuite, on déplie la feuille de polythène sur la pleine largeur, qu\u2019on montera sur la meule et qu\u2019on déroulera au fur et à mesure de l\u2019avancement de celle-ci.Lnsuite, on installe le convoyeur sur la ligne du centre.Sa hauteur variera selon la dimension du plastique utilisé.Largeur Hauteur du Avancement du plastique convoyeur convoyeur (par voyage) 7,2 m\t2\tm\tDe 1,5 m\tà\t1,8 m 10 m\t4,2\tm\tDe 0,9 m\tà\t1,0 m 12 m\t5\tm\tDe 0,6 m\tà\t0,8 m On ne déplacera le convoyeur que lorsque l\u2019ensilage touchera les lignes de-côté.Lnsuite, on l\u2019avancera à chaque voyage.Il est important de bien suivre les lignes de côté et d'ajuster le convoyeur à la bonne hauteur pour que la dimension de la meule convienne à la dimension du plastique de recouvrement.Avec un chargeur frontal On peut aussi faire une meule avec un chargeur frontal.On débute en installant îles piquets repères pour marquer l\u2019emplacement de la meule.La distance entre les lignes de côté sera de: - ;.y\\x\\ ___________ v 'v.V/'l-.Vj?- * ?('/k l Av Sable Lnsuite, pour tenir le plastique sur la meule, de vieux pneus, reliés par des ficelles (en matière plastique), sont posés en nombre suffisant (environ de 65 à 70 pneus pour une meule de 100 pieds).Des sacs de sable peuvent être déposés sur le pneu pour que la ficelle adhère mieux au plastique.Comme la meule se foulera après sa fabrication, il faut attacher les pneus à 1,0 m du sol et retendre le plastique les jours suivants : Après, on étanche la meule de deux l\u2019ayons possibles.On peut, soit replier le plastique de 0,5 m sous la meule et repousser de l\u2019ensilage dans le repli : soit étendre une bande de sable grossier de 0,5 mm à 2,0 mm de diamètre sur le rebord du plastique, sur une largeur de 0,5 m : Surplus de plastique -'.¦¦\".'A Fermeture Même si la meule n\u2019est pas terminée, on doit la fermer chaque soir, le plus étanchement possible, en plaçant des sacs disable sur le surplus de plastique.La capacité d\u2019entreposage varie selon la dimension et le nombre de plastiques utilisés.Largeur Nombre\t\tDimension Capacité\t des\td unîtes\tdes\td\u2019entre- plas-\tjusta-\tplates-\tposage tiques\tposées\tformes\t(tonne \t\tde M.S.)\t I2 m\tl\t10 m x 20 m\t45 \t2\tl()m x 58 m\t105 \t2\tlüm x 88m\t162 l() m\tl\t8 m x 20 m\t20 \t2\t8 m x 58 m\t66 \t2\t8 m x 88 m\t105 7,2 m\t\t6 m x 20 m\t15 11 est important d\u2019ajuster la dimension de la meule selon la grosseur du troupeau pour s\u2019assurer d\u2019une reprise minimale et ainsi diminuer les pertes.On recommande de prélever 200 mm d\u2019ensilage le printemps et l\u2019automne ; l\u2019hiver, on peut en reprendre seulement 150 mm par jour.Une reprise de 200 mm par jour correspond à une quantité d\u2019ensilage base de M.S.: Largeur du S Quantité reprise dans 300 mm plastique M-\u2019 S x 300 mm x 111 kg M.S./m1 12 m\t18.2\t606 10 m\t11,7\t390 7,3 m\t5,6\t185 Exemple : Troupeau minimal requis Printemps et automne pour reprendre 300 mm d'ensilage par jour Largeur du\tVache laitière\tBouvillon\tBrebis plastique\t(6(H) kg)\t(275 kg)\t I2 m\t40\t70\t300 10 m\t25\t40\t200 7.3 m\t12\t20\t100 N.B.Ne pas utiliser un sable trop fin qui peut se délaver avec les précipitations.Qualité de plastique, protection Qualité de plastique : Seul le film plastique en polyéthylène, qualité ensilage est conseillé pour les silos-meules, les films Iule\t\u2022\u2022 PAGE 10 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 27 OCTOBRE 1988 ¦m Vwms ib-t&i LlntMu ms*; ¦ xm mm iW^*rsJ \u2022y X-X: -'X .Deschambault aura son complexe de recherche agricole \u2022 & (Phmo Miiftflla Clioiiinuril MAI\u2019AQ) Réunion des provinces de l\u2019Est sur le contrôle de la qualité des oeufs de consommation ¦ En présence de nombreux invités et journalistes,monsieur Michel Pagé, député de Portneuf et ministre de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec, procédait le lundi 17 octobre dernier, à la levée de la première pelletée de terre lançant les travaux de construction du pavillon administratif et des laboratoires de la Station de recherche agricole à Deschambault.Une entente a été conclue par la Société immobilière du Québec avec les Entreprise H.L.P.inc., de Saint-Georges de Beauce pour la construction de ce complexe agricole sur le site de la ferme expérimentale de Deschambault.Le bâtiment nécessitera un investissement de 2,2 millions de dollars et pourra être occupé par le ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec à l\u2019été 1989.Le complexe logera principalement le Service et les laboratoires de recherche en zootechnie de la Direction de la recherche agro-alimentaire du Ministère ainsi que le bureau local de renseignements agricoles.A l\u2019équipe actuelle des chercheurs en génétique et en nutrition animale s\u2019adjoindront des scientifiques venant du secteur agroalimentaire et du milieu universitaire.Dans l\u2019allocution qu\u2019il prononçait pour lu circonstance, M.Pagé a réitéré sa ferme volonté de développer le plus possible la recherche afin qu\u2019elle réponde aux besoins sentis sur le terrain, notamment lorsqu'ils touchent la production animale.«La recherche, d\u2019insister M.Pagé, bien que moins visible et palpable, demeure le tremplin pour diminuer nos coûts de revient, favoriser une production agricole plus agressive et développer nos cadres d\u2019exportation.» Enfin, il a noté que les retombées des projets scientifiques du MAPAQ se calculent désormais en termes de qualité et de diversité des produits et des compétences, en plus d\u2019une reconnaissance sur le plan international.Le Service et les laboratoires de recherche en zootechnie de la Direction de la recherche agro-alimentaire du MAPAQ ainsi que le bureau local de renseignements agricoles seront logés dans le futur complexe agricole dont la cérémonie de la première pelletée de terre marquant le début des travaux de construction vient d\u2019avoir lieu.On remarque, dans l\u2019ordre habituel, MM.Louis Moffet, pro-maire de Deschambault Village, Gaston Grammond, sous-ministre adjont à la recherche, au développement technologique et à l\u2019enseignement au MAPAQ, André Vézina, sous-ministre adjoint des Services à la gestion du Ministère, Michel Pagé, ministre de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec, Jean Gencst, chef du Service de recherche en zootechnie du MAPAQ et Roger Gosselin, directeur des Communications à la Société immobilière du Québec.¦ I)u 11 au 13 octobre dernier, le Québec a été l\u2019hôte d\u2019une importante réunion portant sur le contrôle de la qualité des oeufs de consommation.C\u2019était la première réunion réunissant les provinces du Manitoba, de l\u2019Ontario, duQuébec, les trois provinces Maritimes (Ile-du-Prince-Édouard, Nouvelle-Ecosse et Nouveau-Brunswick) et Terre-Neuve.Ace groupe s étaient joints des fonctionnaires des ministères de l\u2019Agriculture provinciaux et fédéraux.Tous les offices de producteurs provinciaux étaient représentés.Donc plus des trois quarts des producteurs d\u2019oeufs de consommation du Canada y étaient représentés.L\u2019objectif de cette rencontre de deux jours était d\u2019atteindre une uniformité dans l\u2019interprétation et l\u2019application du programme de contrôle de la qualité des oeufs.Certains grands points du programme de prédassement des oeufs furent aussi l\u2019objet de diseussions.Les Offices de producteurs et les comités d'appels provinciaux présents ont décidé d'un commun accord de conserver dans le programme, l'examen îles Unités Haught (mesure de la qualité de l'albumen) et de faire disparaître la classification des trou peaux de A et B.Cependant, les consensus sur ces deux points devront recevoir l'approbation des autres provinces lors d'une prochaine rencontre.Les participants sont convaincus que ce genre de rencontre était indispensable pour assurer l'application du programme et en garantir son uniformité à travers le pays.Marcel Belzile, agronome Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec Service des productions animales 1020, route de l'Église Sainte-Foy (Québec) GIV 4P3 Tél.(418) 643-7597\t¦ ON NOURRIT DE GRANDS en P.V.C.n\u2019étant pas adaptés à notre climat rigoureux.Pour prévenir les perforations ou déchirures lors du transport et de l\u2019entreposage, il est recommandé de commander les rouleaux de film préemballés.Avant d\u2019acheter, il serait judicieux de comparer les fiches techniques, comme la résistance à la perforation, la résistance aux déchirures et à l\u2019allongement des divers films plastiques offerts pour choisir celui qui convient le mieux à vos besoins.Protection des silos-meules: Plusieurs moyens peuvent être utilisés pour la protection des silos-meules.\u2014 Contre les rongeurs : \u2022\tFaucher les grandes herbes autour de la meule, ce qui éliminera les possibilités de nichagc.\u2022\tEviter la proximité de haies ou dépôts.\u2022\tLes alentours de la meule devront être sur terrain ferme (peu propice au creusage de galeries).\u2022\tLaisser un espace libre de neige autour de la meule (plusieurs rongeurs se faufilant entre la couche de neige et le sol peuvent survivre).\u2014 Contre les oiseaux : \u2022\tMettre un filet renforcé ou une bâche par-dessus le plastique de la meule.Le faire tenir avec d\u2019autres pneus et ficelles.L\u2019enlever avant l'hiver pour pouvoir le ranger et l\u2019utiliser plusieurs années.\u2014 Contre les animaux : \u2022\tInstaller une clôture sur le périmètre de l\u2019emplacement des meules.\u2022\tUne clôture électrique anti-préda- teur peut être utile contre les animaux sauvages (coyoltcs, renards, chiens errants).\t¦ dgnHBnBHI .¦- HH\tSURSIS 27 OCTOBRE 1988, LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 11 Lanaudière Questions au president (le la Fédérée l e Conseil d'ailministralion de la lédé ra(ii>n s'esi posé plusieurs questions suite a la lecture de l'éditorial de M.A.Roger Pelletier, paru dans le Coopérateur agricole de septembre 1988 et intitulé: «Cohabiter sans s\u2019assimiler».Voici quelques-unes de ces interrogations qu'il a d'ailleurs l'ait parvenir en lettre ouverte au Coopérateur agricole.I.l es coo|)ératcurs, qui constituent 90 % du Conseil d'administration de la Fédération de l\u2019UPA de l anaudière demnn-dent a M Pelletier ou et quand ils ont été invités pat la Fédérée ou par l'une ou l'autre de ses coo|>érativcs affiliées a donner leurs points de vue sur le libre-échange ?J Dans le dernier numéro de la revue / Alimentation.Agropur, la plus importante composante de la Fédérée, par la voix de son directeur général, mamleslail beaucoup d'inquiétude sur le libre échange.D'après M.Chares!, meme si le traité actuel donne quelques garanties a I'industrie laitière, a long tenue, le libre échange, dont la logique meme \\ ise a abolir toutes règles et tous contrôles, sera dramatique pour l\u2019indus-Hic laitière du Québec.l u Federation se demande comment il se luit que dans son editorial, l'adhésion enthousiaste de M Pelletier ne laisse transparaître aucune de ces inquiétudes a long terme et ne retient même plus les conditions qu\u2019il avait lui même mises a son acceptation de l'entente?' F.nlin, M Pelletier affirme que-dans plusieurs domaines, notre industrie agio alimentaire peut compélilionncr sur les marchés mondiaux lorsque les i ondilions (/m x prevalent sont iniriim les- La Fédération voudrait savoir quelles sont ou quelles seraient, d\u2019après M Pelletier, les conditions normales des marchés mondiaux en agriculture?Fa Fédération attend toujours la réponse de M Pelletier.Programme (l'amélioration de la gestion des fumiers La Fédération a rencontré, au début de septembre, les agronomes des bureaux locaux et régional du MAPAQ en vue de voir avec eux comment utiliser ce programme en vue de faire donner à nos fumiers leur maximum de rendement comme fertilisants et amendements.Voici deux conclusions qui se dégagent de cette rencontre.I Les producteurs de lait et de bovins de boucherie ont tout avantage à rester au fumier solide, même si ça coûte plus cher sur le moment et même si les vendeurs de fosse les incitent êt aller au fumier liquide.2.Il y a [tins il \u2019incon vênients que d'avantages à mêler les eaux de laiterie au fumier.Donc, il vaut mieux solutionner ces deux problèmes séparément.Les raisons qui motivent ces deux conclusions ont été discutées lors des mini-congrès et ont reçu l\u2019appui des producteurs.Ces raisons seront diffusées prochainement.Démonstration de compostage de fumier solide Grace a une subvention des Coopérants, la Fédération organisera au début de novembre, un après-midi sur le compostage des fumiers.M.Jacques Petit, spécialiste en la matière, après un exposé sur les avantages et la nature du compostage, nous donnera une démonstration de fabrication de tas de compost, ii la ferme Payo, de Crabtree.Le site de démonstration pourra être visité à différentes périodes au cours de l'année 1989.Visite à Québec Une quarantaine de producteurs et productrices se sont rendus à Québec le 2-1 septembre dernier.Ce voyage poursuivait deux buts: appuyer les demandes de la Relève agricole concernant le financement agricole et de protester auprès du r DIRECTEUR À LA MISE EN MARCHÉ ET À L\u2019INFORMATION FÉDÉRATION DES PRODUCTEURS DE BOVINS DU QUÉBEC Relevant du secrétaire de la Fédération, vous serez appelé à jouer un rôle de premier plan au niveau de la mise en marché, de la promotion et de l'information pour la Fédération des producteurs de bovins du Québec.Vous agirez à titre de personne ressource auprès du Conseil exécutif et du Conseil d'administration concernant les dossiers qui vous seront assignés.FONCTIONS Assurer I encadrement technique et le secrétariat des comités de mise en marché et des comités de négociation.Réaliser différentes études et recherches reliées à la mise en marché des bovins au Québec.Élaborer et réaliser différentes activités d\u2019information destinées aux membres et aux dirigeants à l'intérieur de la structure de la Fédération.Assurer le développement et la coordination des différents projets et activités de la Fédération dans le domaine de la promotion.Rédiger les procès-verbaux du conseil d'administration et des assemblées générales de la Fédération EXIGENCES Formation universitaire de premier cycle de préférence en agro-économie ou en administration option marketing.Minimum de cinq (5) ans d'expérience dans le milieu agricole.\u2014\tFacilité d'expression verbale et écrite.\u2014\tLe bilinguisme est un atout.Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir lour curriculum vitae, avant le 4 novembre 1988 au: Bureau du personnel UNION DES PRODUCTEURS AGRICOLES 555, bout.Roland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Nous offrons des chances d\u2019emploi égales à tous.UPA Bureau de la protection civile contre son refus d'indemniser M.et Mme Henri Lépine dont les bâtiments ont été engloutis le 21 décembre 1985.Mais surprise! Ce n\u2019est pas le ministre Roeheleau qui nous a accueillis, mais la police, nous empêchant l\u2019accès aux bureaux du ministre.Finalement, M.Payette a pu déposer une pétition de producteurs demandant justice pour la Ferme Lépine.Mme Lorna Jean Neveu, agricultrice de l'année Le 2 octobre 1988, le Syndicat des agricultrices de Lanaudière clôturait sa semaine de promotion lors d'un superbe brunch à la salle L\u2019Ambroisicnne.À cette occasion, Mme Lorna Jean (Jcannic) Neveu a été proclamée l\u2019Agricultrice de I année, l-lle lut choisie parmi une dizaine de candidates par un jury composé de trois personnes: Mme Marise Baril, présidente du Syndicat des agricultrices de Lanaudière, Mme Danielle Bolduc, conseillère en gestion du Syndicat des bonnes terres et M.Jean-Paul I^aliberté de la Fédération régionale des caisses populaires.C es au sein de la Québec Farmer Association que Mme Jeannic Neveu a débuté son implication d\u2019agricultrice en devenant présidente de cette association de 1980 a 1983.Comme toute personne occupée et impliquée, elle se rend disponible à la Société d'agriculture de Montcalm où elle est directrice pour l'année 1983-84; elle accepte la vice-présidence de cette Société de 1984 à 1986.En même temps, elle est vice-présidente du CAB, de Crabtree.En 1988, elle accepte la présidence de cet organisme.Mme Neveu a été présidente pendant deux ans, du Comité de réflexion sur l\u2019avenir de l'agriculture, comité de la Fédération de l\u2019UPA qui a travaillé beaucoup sur la conservation des sols.À l\u2019occasion, elle se rend disponible comme interprète pour des missions d\u2019agriculteurs québécois dans différentes provinces anglophones.Elle est membre d un comité consultatif pour les émissions anglophones agricoles à Radio-Canada.Elle a visité les producteurs anglophones de Rawdon pour les informer sur les implications de la loi 64, loi des producteurs agricoles.Mme Neveu est une femme active qui s implique dans son milieu professionnel et social.C\u2019est une personne disponible qui dit rarement non lorsqu\u2019on lui demande son aide.Pour ces raisons, elle s\u2019est mérité le titre d Agricultrice de l'année dans üinaudière.Sa candidature va donc être acheminée à ht Fédération provinciale des agricultrices et c\u2019est le 17 novembre 1988 que nous connaîtrons le nom de l\u2019agricultrice de l'année au niveau provincial.Donc, bonne chance Jcannic.Félicitations également à toutes les agricultrices de Lanaudière qui s\u2019impliquent dans leur profession et leur milieu et plus particulièrement aux autres candidates qui ont été mises en nomination.Bravo aux agricultrices de Lanaudière! Beauce Mme Jeannine Bourque «agricultrice de l\u2019Année en Beauce» Mme Jeannine Bourque, de St-Georges s'est vu décerner, devant plus de 70 personnes lors de l\u2019assemblée annuelle du Syndicat des agricultrices de la Beauce, le titre «d\u2019agricultrice de l\u2019Année en Beauce».Mme Bourque fut une pionnière dans le syndicalisme agricole en Beauce et a su défendre avec ardeur les causes agricoles les plus ardues.Félicitations à Mme Bourque.Assemblée annuelle de l\u2019UPA de la Beauce Quelque 164 délégués ont participé, le 12 octobre, à l\u2019assemblée annuelle de la Fédération.Les délégués ont reporté à la présidence M.Gaétan Bilodeau, de St-Elz.éar.Après la tenue d\u2019un vote secret, M.&t&Claude Roy, de St-Georges, a été élu au poste de 1er vice-président; il succède donc à M.Benoit Nadeau, de St-Méthode qui occupait ce poste depuis déjà quelques années.M.Nadeau a été élu au poste de 2e vice-président.Service de comptabilité et impôt : ouverture à Ste-Marie Dès le 1er novembre, le SCI de l\u2019UPA de la Beauce ouvrira un bureau à Ste-Marie pour se rapprocher de la clientèle de cette région et faciliter l\u2019accès aux services.Il sera situé au 162, rue Notre-Dame nord, suite 205, à l'étage supérieur de la SAQ et de la Banque Nationale.Utilisation de la voie ferrée Tring-Jonction/Lac-Mégantic Près d\u2019une cinquantaine de producteurs concernés ont pris part à une réunion pour faire le point sur la désaffectation de la voie ferrée Tring-Jonction/Lac-Mégantic.Tous sont unanimes à réclamer que l\u2019emprise du chemin de 1er leur revienne comme propriétaires contigus.L\u2019aménagement forestier prendra de l\u2019ampleur Lors d\u2019une journée d\u2019étude, tenue le 14 octobre à Ste-Marie, le Syndicat des producteurs de bois de la Beauce a réaffirmé son implication en aménagement.Il ne fait nul doute que le rôle du premier plan que le Syndicat y joue dans la région répond à un besoin des propriétaires, autant d'ailleurs que le programme d\u2019aide individuelle.Selon les dirigeants du Syndicat, il faudra multiplier les efforts, les services et l\u2019éducation auprès des propriétaires, de concert avec le Fonds forestier, le Ministère et les autres intervenants du milieu.Fédération des producteurs maraîchers du Québec Paiement anticipé Nous vous rappelons que la Fédération offre aux producteurs de choux, carottes, rutabagas, oignons et poireaux la possibilité d\u2019obtenir une avance dans le cadre du programme des paiemcnLs anticipés sur les récoltes.Les avances maximales qui peuvent être obtenues sont : 30 000 $ pour un producteur; 60 000 $ pour une société ou compagnie de deux producteurs ; 90 000 $ pour une société ou compagnie de trois producteurs et plus.Les dates limites pour adhérer à ce programme sont: le 15 novembre pour les oignons; le 15 décembre pour les autres produits.Pour de plus amples renseignements ou pour vous procurer les formules d\u2019adhésion.veuillez vous adresser au Syndicat des producteurs maraîchers de votre région ou au secrétariat de la Fédération.Journées horticoles provinciales N\u2019oubliez pas d\u2019inscrire à votre agenda les dates des Journées horticoles provinciales: les 8, 9 et 10 février 1989.Ces journées, préparées conjointement par la Fédération et le Bureau de renseignements agricoles de St-Rémi, réuniront des conférenciers du Québec, de l\u2019Ontario, de la Colombie britannique et de la France.Syndicats des producteurs en serre du Québec N\u2019oubliez pas que, vendredi le 18 novembre 1988, le Syndicat des producteurs en serre du Québec tiendra son assemblée générale annuelle à l\u2019auberge des Seigneurs de St-Hyacinthe.Cette assemblée aura lieu à la salle Hyacinthe-Delorme à 9 h 30.Nous profitons de l\u2019occasion pour présenter les résultats des enquêtes réalisées dans les productions ornementales et des légumes de serres.En après-midi se tiendra un débat sur l\u2019avenir de la serriculture au Québec et les participants, provenant de différents milieux, viendront donner leurs points de vue sur ce sujet et échangeront avec les personnes présentes dans la salle.Un souper aura également lieu à l\u2019auberge des Seigneurs de St-Hyacinthe pour clôturer cette journée.PAGE 12 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 27 OCTOBRE 1988 suite à la page 28 ¦gBggK D'EQUIPEMENT DE FERME SraB Nos chaînes robustes ont un joint constant entre les maillons pour durer plus longtemps.Nos chaînes pèsent 9 Ibs au pied et sont garanties jusqu'à 10 ans Victor Larivière Un premier colloque sur lu tormation en santé et séeurité du travail se tenait il y a deux semaines à Montréal sous le thème: La santé-séeurité.ya s'apprend - et auquel participaient 300 personnes, dont aucune venant du monde agricole.La CSSl qui pilotait eet événement, voulait souligner l'importance de la formation et de l'information données aux travailleurs et aux travailleuses.On a appris à ce moment-là que l 500 travailleurs ont subi des maladies professionnelles en 1087.que 132 sont décédés et que 215 (XX) ont eu des accidents de travail.soit 1 (XX) par jour.Cela signifie qu'un travailleur sur dix a été victime d'un accident ou d'une maladie l'an dernier.Les sommes consacrées à l'indemnisation des victimes accaparaient alors 1.2 milliard de dollars.Les coûts humains et sociaux qu'il est difficile d'évaluer sont, sans doute, plus élevés que les coûts financiers, d'où l\u2019importance de la prévention pour arriver à diminuer le nombre d'accidents.Des exemples à suivre Des entreprises investissent avec profit dans la formation à la prévention.On a cité au cours du colloque le cas de Québécor où le nombre d'accidents a diminué de 50 'V depuis qu'on fait suivre des cours sur la sécurité a tout le personnel-cadre, die/ Alcan, les résultats sont encourageants aussi: 30 '< moins d'accidents suite a de la formation.Plus près du monde agricole et lorestiet.le Groupement forestier de Charlevoix a connu une baisse de 70 'V du nombre d'accidents chez ses 57 employes, depuis l'instauration de plusieurs mesures de pré vention Au depart, le port d'équipement de sécurité est obligatoire |xmr tous les ira s ailleurs Avec un DSC de Québec, on fait un dépistage svstcmaliquc des problèmes auditifs et de la maladie de Raynauld (doigts blancs) Chaque chantiet possède un abri ou l'on dispense des cours de base sur les dangers reliés au travail en lorèl et sur les bonnes méthodes île travail l n ira \\ aillent sur six a suivi un cours de premiers soins.Le groupement insiste beaucoup sur la formation.On y donne un cours d'aflûtage des scies a tous les nouveaux travailleurs Pendant trois semaines avant le debut des travaux, on dispense un programme de conditionnement physique t'ouï prévenir les maux île itos A chaque année, une attention particulière est consacrée aux nouveaux équipements île sécurité I e comité de saute secimte de l\u2019entiepiisc cllectue a chaque mois une tournée des chantiers.Il rencontre tous les travailleurs, vérifié leurs équipements et discute avec eux de prevention 1 a direction île l'cuite prise est immédiatement nv isee des que des mesures de redressement s'iiu|Msent < >n distribue aussi des feuillets d'intormation avec les chèques de paie Résultats les ti av aillent s se félicitent d'avon moins d'accidents qu'avant, l'entrepi ise a réduit de beaucoup les coûts lies aux pertes de temps et ses piohis sont plus élevés.Quinze fois moins d'accidents on trois ans \\ la Scierie Saint Michel, au non! de Juliette.on avait enregistre 53 accidents en S(> pom 2 0\u2018H) jours d absence, en 87.20 accidents pom \u2018>14 puits d\u2019absence et iusi|ti à la lin août dernier 3 accidents l'ouï 115 jouis d\u2019absence Pom celte entreprise île 240 eniploves, c\u2019est donc lies rentable d'mvestu en prevention Voici comment on l'a fait.AU WISCONSIN Hormone de croissance contestée MATÉRIAUX POUR FOSSES À FUMIER Exempts de taxe La taxe d\u2019accise du fédéral n\u2019est pas applicable à l\u2019achat de matériaux destinés à la construction de fosses à fumier.Voilà ce qui ressort d\u2019une lettre du bureau d\u2019interprétation fiscale de Revenu Canada qui a été adressée à l\u2019UPA de la Beauce.«Nous avons des producteurs qui ont demandé un remboursement de la taxe fédérale à l\u2019achat de matériaux de construction destinés aux fosses à fumier.Le remboursement a été refusé», explique Gervais Paquet, de l\u2019UPA de la Beauce.«Nous avons donc adressé une demande d\u2019interprétation auprès de la division des Douanes et Accise de Revenu Canada.On nous a alors confirmé que les matériaux destinés à la construction de fosse étaient exemptés de la loi sur la taxe d\u2019accise.» L\u2019annexe III de la loi prévoit une exemption pour: «(.) tout ce qui précède devant servir à la construction ou à la réparation de silos pour ensiler le fourrage ou de réservoirs ou de récipients pour entreposer les excréments d\u2019animaux ou de volaille.» Cette taxe n\u2019apparaît pas sur les factures de vente au détail comme la taxe de vente provinciale.Ce sont les détaillants de matériaux qui l\u2019ont payée, cette taxe de 8 % est donc incluse dans le prix de vente.Pour bénéficier de l\u2019exemption, le producteur doit remettre à son fournisseur une lettre certifiant que les matériaux commandés servent exclusivement à la construction de fosse à fumier.Le fournisseur peut alors la déduire directement du prix de l\u2019acier ou du béton, par exemple.Dans le cas où la taxe a été payée, le producteur peut toucher un remboursement en complétant un formulaire N-15 disponible auprès d\u2019un bureau d\u2019accise de Revenu Canada.Robert Ci.Lewis WASHINGTON.D.C.- La question de l'utilisation de l'hormone île croissance en production laitière pourrait faire l'objet d'un débat à la prochaine session du congrès américain.En laboratoire, l'hormone de croissance (ou somatotropine) augmente la productivité des vaches de 10 à 40 %.D'ici quelques mois, l\u2019usage du produit pourrait être approuvé.Au Wisconsin, le plus important Etat producteur de lait, les opinions sont partagées.Le Bureau des aliments et drogues a jusqu'à présent reconnu que la substance ne présente aucun danger pour la santé des humains et des animaux.D'ici le début de 1990.les lests sur les produits présentés par les compagnies seront complétés.Quatre grandes entreprises ont soumis au Bureau des produits à base d\u2019hormone de croissance, il s'agit de Monsanto.American Cynamid.Elanco et Upjohn.Sous le poids des surplus, le prix du lait a connu une baisse importante au cours des dernières années.Les producteurs de lait du Wisconsin craignent que l\u2019utilisation de l'hormone aggrave la situation, explique Douglas Caruso, attaché politique de la Fédération des coopératives du Wisconsin.Peter Vitaliano, économiste à la Fédération nationale des producteurs de lait abonde également en ce sens.«Bien que la majorité des fermiers s\u2019opposent a la légalisation du produit, la question risque de diviser les gens de l'ensemble de l'industrie.» Un économiste de l\u2019Université du Wisconsin prévoit que les revenus nets annuels pourraient chuter de 90 millions annuellement \u2014 environ 2 (HH) dollars par ferme \u2014 la première année suivant la commercialisation du produit.Par contre il s\u2019attend à ce que les manufacturiers puissent accroî- tre leur profit de 120 millions annuellement précisément à cause de la baisse du pnx du lait.Le sénateur Russell Fcingold a propose une loi qui obligerait l'étiquetage des pio du ils fabriques à partir de lait recueilli de vaches traitées à l'hormone de croissance Des audiences publiques ont été tenues un peu partout dans le Wisconsin.Pltisieuis organisations de producteurs se sont |uo noneées en faveur d'une telle réglementa lion.Par contre les gens impliqués dans la transformation du lait craignent I el let négatif chez les consommateurs en plus de l'augmentation des coûts de manutention Les audiences ont pris fin le 13 octobre dernier.Le sénateur Fcingold reconnaît que la législation d'un seul Etat ne puisse être suffisant pour influencer l'ensemble de l\u2019industrie.Il demandera donc à l'Etat de recommander l'interdiction du produit dans tous les pays, espérant que la propo sition fasse son chemin jusqu'au Congrès.AUX PRODUCTEURS DE VOLAILLES DU QUÉBEC MapleLodoe LARJVtS R.R.2, Norval, Ont.Famille May.prop.Abattoir canadien avec usine de surtransformation de 175 000 pi2 depuis octobre 88 Avons besoin de poulets vivants pour nos nouveaux produits surtransformés Pour information : Tél.1-800-387-2552(3) Robert Giguere Pour zones 01, 02, 03 Tél.835-7768 ou 835-7430 Dès l'embauche, le travailleur reyoit un equi|'cmcni de protection individuelle cas que.chaussures.équi|'cmcnt de protection faciale et auditive, lunettes ajustées a sa \\ue || prend aussi connaissance des ms tructions l'ouï exécuter son travail en toute sécurité I an dernier.82 travailleurs ont res'U une formation relative a l'entretien preventil et mécanique de I équipement et aux techniques de sciage.Chaque accident fait l'objet d une enquête et d\u2019une analy se et on discute des movens a prendre pour éviter toute repe tition.Un médecin et une infirmière pré seuls dans l\u2019einrej'i ise peuvent intervenu rapidement après un accident et conseilla les n ax ailleurs sur les meilleures l'osiures a prendre |>our éviter île se blesser ( ha que travaillent accidente est réintégré dans le milieu de travail et s'il ne |icut rc|trcn dre son ancien |'oste.on en trouve un qui est compatible avec ses capacités.JW CHAÎNES HOULE La chaîne originale HOULE en acier rond 7/8\" fait ses preuves depuis plus de 30 ans.Nous vous offrons également 3 autres modèles de chaîne qui s'adaptent à tout genre d'écureur d'étable.Nous fabriquons aussi des pompes à lumier liquide, dos évacu-atcurs souterrains, des écurours d'étable et des structures d acier pour bâtiments de forme.-.BHHHHHHHRH J.HOULE & FILS INC.\tTé,-: (819)477-7444 C.P.370, Orummondvillo, Quebec, J2B 6W3\tFa*-: (819) 477-0406 27 OCTOBRE 1988.LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 13 La santé-sécurité, ça s\u2019apprend Cliché répété à éclairage différent, en raison du texte imprinc sur fonds gris ou de cou «L\u2019agriculture canadienne est mal représentée en Europe.i ^\t\u2014 Jacques Proulx Une délégation de l'Union des producteurs agricoles, composée des producteurs Jacques Proulx, Laurent Mercier, Michel Raymond et des conseillers Jeun-Yves Duthel et Y van I.ouhier, a parcouru la France, la Belgique, l\u2019Allemagne de l\u2019Ouest et la Suisse, rencontrant les principaux responsables de l\u2019agriculture de ces pays (ministres et représentants agricoles) ainsi que des chargés de dossiers agricoles auprès de la Communauté économique européenne et du GATT.Ixi Terre de chez nous a interrogé le président de l\u2019UPA à ce sujet.propos recueillis par André Charbonneati Qui* rapportez-vous (l\u2019Europe?Nous avons eu la conlirmation île ce que nous appréhendions: l'agriculture cana dienne esi lies mal représentée auprès des instances qui siègent en lût rope.Nos représentants connaissent bien le secteur des céréales, mais ils ignorent tout de l'agriculture de l'est du Canada, si ce n'est un vague souvenu qu'on y produit du lait Ils méconnaissent également ce qui l'ait l'originalité, ce qui constitue une grande partielle notre expérience particulière: la gestion îles approvisionnements.Nos représentants nous présentent comme des copies conformes du modèle américain, tel que projeté pat le gouvernement américain.alors que nous sommes réellement di lièrent s.Voulez-vous dire que ce modèle «politique» u\u2019est pas conforme à la réalité?Lxactemenl! Ni au Canada ni aux Etats-Unis, les associations agricoles ne sont d'accord avec les politiques agricoles de leur pays respect il Notre faiblesse élec- torale est devenue telle qu\u2019on ne se préoccupe même plus de savoir ce que nous pensons.Il en va tout autrement en Europe où les gouvernements épousent généralement le point de vue de leurs paysans.Ce divorce entre politiciens et producteurs existe-il aussi aux États-Unis?En septembre dernier, nous avons rencontré ;i Minneapolis la National Farmers Union qui est beaucoup plus près des positions que nous défendons qu'on serait enclin ii le croire.La NFU est prête, par exemple, à faire l'essai de formules d\u2019ajustement de l\u2019olïre à la demande, car elle est consciente qu\u2019il n\u2019existe guère d\u2019autre issue it la crise de la surproduction.La NFU est également d\u2019accord avec le principe selon lequel les gouvernements se doivent de soutenir les agriculteurs.Enfin, elle est de plus en plus sensible au fait que les agriculteurs ne sont pas uniquement des fournisseurs de denrées.Ils occupent aussi des territoires, créent des espaces et un environnement, contribuent à l'esthétique des paysages, aident à rentabiliser divers L\u2019UPA a rencontré ù Paris le ministre français de l\u2019Agriculture; le président de la Fédération nationale des syndicats d\u2019exploitants agricoles; le négociateur du ministère de l\u2019Agriculture au GATT.à Bruxelles le président de l\u2019Alliance agricole belge ; le président des Unions professionnelles agricoles ; le président du Flamische Boerenboard ; le négociateur de la Communauté économique européenne (CEE) au GAIT ; le chef de cabinet du président de la CEE; le président du Conseil des organisations professionnelles agricoles ; le directeur de l\u2019environnement de la CEE.à Bonn le négociateur en chef du ministère de l\u2019Agriculture de la République fédérale allemande ; le secrétaire général élu de Deutsche Baucrn Verein.à Lubeck le Conseil de l\u2019Europe, à Strasbourg la directrice de Monde rural et du Centre européen d\u2019environnement rural.à Genève le négociateur en chef du département de l\u2019agriculture du GATT.services publics, tels que les routes, assurent un rôle de complémentarité qui permet de maintenir d\u2019autres fonctions régionales, bref favorisent le développement intégré des ressources.Ces tendances sont relativement nouvelles aux Etats-Unis, mais elles apparaissent depuis longtemps dans nos rapports d\u2019activité et dans nos cahiers de résolutions.L\u2019Amérique bientôt nous rattrapera complètement.Du moins, je l'espère.Et l\u2019Europe?L\u2019Europe est déjà entièrement sur la même longueur d\u2019onde que nous, avec cette différence, déjà signalée, que les gouvernements tirent aussi dans le même sens.Un exemple, nous avons été à Lubeck, en Allemagne, assister à la clôture de l\u2019opération «Vivons nos campagnes».Pendant deux ans, tous les pays membres de la Communauté économique européenne se sont donné le mot pour faire prendre conscience aux urbains, grâce à ce thème, de l\u2019importance du monde rural.Je ne crois pas que nos élus soient disposés à investir dans ce genre de campagne.Ils préfèrent nous présenter comme des empêcheurs de danser en rond ou mettre en doute notre propre solidarité.Quelles peuvent être les conséquences d\u2019un tel rapprochement?Il est certain que, tant en Europe qu\u2019aux États-Unis, on est conscient de l\u2019importance de la rencontre de mi-parcours qui aura lieu, en décembre, à Montréal.On suite ù la page 27 «Cantley ne veut pas devenir la poubelle de la région.» \u2014 Michel Charbonneau Victor iMrivière sèches.Michel Charbonneau rappelle le cas de Mercier, au sud-ouest de Montréal, où des déchets ont contaminé la nappe d'eau sur plusieurs kilomètres.Un ruisseau à truite et des petits lacs risquent aussi d\u2019être contaminés par les eaux de ruissel- l.e village de Cantley au nord de Gatineau i tsque de se voir imposer trois dépotoirs sur ses terres agricoles si rien n\u2019est fait pour empêcher les promoteurs d\u2019aller de l'avant, (\"est pour sensibiliser en dernier recours les médias que des gens de cette municipalité rencontraient la presse de Montréal la semaine dernière.Selon Michel Charbonneau, représentant des citoyens, son village possède une vocation agricole et recreo touristique, comme les I .aurentides le sont pour la région de Mont real «Avec les trois dépotoirs, on veut faire de Cantley la poubelle de la Communauté régionale de l\u2019Outaouais (CRO).(\"est inacceptable pour nous.» Ce village champêtre compte I 200 familles qui ont toutes leur propre puits artésien.On comprend donc leur opposi lion a la venue de dépotoirs qui risquent de contaminer la nappe phréatique, d'autant plus qu'il y a plusieurs sols sablonneux plus conducteurs que l\u2019argile.( )n dénombre 36 termes à Cantley, la plu part en production bovine, pour un total de 7 200 acres détrichées.Sui une des terres, on veut implanter le site d\u2019enfouissement de la CRO 1230 000 habitants) et, dans deux sablières, on a prévu deux autres dépotoirs de matières PAGE 14 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 27 OCTOBRE 1988 lenient.Un des sites prévus est situé à un peu plus de 600 pieds d\u2019une école primaire.Au moment où la population de Cantley s\u2019est vu imposer les trois dépotoirs, elle faisait partie intégrante de la ville de Gatineau.Le mois dernier, 83 % des citoyens votaient au cours d\u2019un référendum pour redevenir une municipalité autonome, ce qui sera chose faite le premier janvier prochain.On comprendra que les habitants de ce petit village avaient à affronter une majorité des conseillers favorables au projet des dépotoirs.Avant qu\u2019il ne soit trop tard, ils décidaient de demander l\u2019aide d\u2019un avocat et confiaient à des spécialistes, un géologue et un agronome-conseil, (présents à la conférence de presse) une contre-expertise démontrant les risques pour leur environnement avec l\u2019arrivée de ces dépotoirs.UNE CARRIÈRE DANS P0RTNEUF Miron attend le feu vert de la Commission Diane Hayjield La compagnie Miron devra patienter encore quelques semaines voire quelques mois avant d\u2019obtenir le feu vert de la Commission de protection du territoire agricole pour l'implantation d'une carrière et d\u2019une cimenterie à Grondines dans le comté de Portneuf.Les terres convoitées par la compagnie Miron sont situées en zone verte et l\u2019entreprise a demandé à la CPT A de dézoner 65 arpents carrés afin de concrétiser son projet.Quelques étapes restent encore à franchir avant que le dossier soit réglé à la Québec et environs Commission mais déjà la première analyse de la demande de dézonage a été faite par Michel Dubé.Dans son rapport, M.Dubé note que les terres visées sont localisées sur des lots offrant un potentiel agricole plutôt faible.L'agriculture, dit-il, demeure active dans ce milieu malgré une diminution assez importante de l'activité et de la vocation agricole.De plus, affirme l\u2019analyste de la CPTA, sans égard aux retombées économiques Appui de l\u2019UPA des Laurentides Les producteurs ne vont pas étendre leur fumier en ville, pourquoi les citadins viendraient-ils vider leurs déchets sur les terres agricoles», ajoutait-il.En 1980, l\u2019UPA de la région avait eu gain de cause contre l\u2019enfouissement de déchets près de la route 50 sur d\u2019autres terres agricoles de Gatineau.À ce moment-là, la ville était d\u2019accord pour protéger des bons sols.Pourquoi ne le serait-elle plus aujourd\u2019hui?se demandait-il.Actuellement le dossier de Cantley est rendu à la Commission de protection du territoire agricole et au ministère de l\u2019Environnement.Le premier ministre Bourassa a été saisi de l\u2019enjeu de l\u2019affaire.Les citoyens ont demandé des audiences publiques pour être entendus.On devrait connaître le dénouement de cette histoire dans les prochains mois.d\u2019un tel projet, l\u2019autorisation recherchée serait préjudiciable à l\u2019homogénéité de ce milieu agricole.Toutefois, poursuit M.Dubé, si la Commission autorisait cette demande, elle pourrait imposer des conditions.Par exemple, elle devrait laisser une zone tampon d\u2019une largeur minimale de 50 pieds sur toute la longueur de la terre située en bordure entre la route 138 et l\u2019autoroute 40.Sur cette zone tampon, la compagnie devrait aménager un remblai d\u2019une dizaine de pieds de hauteur et y implanter une végétation arbustive à croissance rapide afin de minimiser le transport de la poussière sur la ferme située à l\u2019est des lots visés.L\u2019analyste de la CPTA qui s\u2019est rendu sur les lieux pour examiner les terres convoitées a mentionné à La Terre que le sol arable était très mince à cet endroit, variant de 12 pouces à 4 pouces d'épaisseur.M.Dubé n\u2019a pas fait de recommandation à la CPTA à savoir si elle devait ou non accepter lo dézonage de ce territoire, [fl «vu 'est comme ça chez nous.J Michèle Paradis Une vie en mémoire (4) Nous continuons cette semaine, les récits des événements qui ont marqué la vie de Léontine et Uopold depuis leur mariage à nos jours.Le troc Le système troc en ee coin de Gaspésie, permettait de survivre.Par exemple, les taxes scolaires se payent avec des cordes de bois.Le grain se change au magasin général pour le minot de farine; l'été, on fait boucherie, on donne «le morceau du voisin >¦ permettant ainsi à tout le monde d\u2019avoir de la viande fraîche, tout au cours de la saison estivale.Cette boucherie d'été n'est donc pas fixée dans le temps, puisqu\u2019on se doit de la faire à tour de rôle, contrairement à celle de l'hiver qui se fait dès le début de décembre.Léopold se souvient d\u2019un voisin qui avait au cours des années 30, troqué un oeuf au magasin général pour un timbre-poste.La dîme du curé se payait avec les produits de la ferme tels les pommes de terre.Le montant de cette dîme devait correspondre au dixième de la récolte.Par exemple, la récolte de 1 (X) poches de patates représentait 10 poches à remettre.Par la suite, le curé pouvait vendre ces produits afin de pouvoir entretenir l\u2019église.Le chantier A 18 ans, Léopold décide de monter au chantier pour l'hiver afin d'augmenter quelque peu les revenus de la famille.Les autres frères ont vieilli et peuvent assister leur mère.Il part donc pour la Côte-Nord dès le mois de novembre pour ne revenir qu\u2019en mars.Déjà, il a la réputation d'être le meilleur scieur ce qui lui assurait un revenu de 23 $ par mois.La pêche La pêche n\u2019était pas la préoccupation première de Léopold.Mais chaque saison, amenait son poisson.Le printemps, il y UNE CHANCE EXCEPTIONNELLE Les stages agricoles à l\u2019étranger de l\u2019UPA Partez en Europe 40 places de stages rémunérés \u2014 printemps 1989 \u2014 L\u2019Union des producteurs agricoles, en collaboration avec l\u2019Office franco-québécois pour la jeunesse et l\u2019Agence Québec-Wallonie-Bruxelles pour la jeunesse offrent 40 places de stages rémunérés en Europe, au printemps I989.Objectifs: Offrir l\u2019occasion unique à des jeunes filles ou garçons de faire une expérience pratique dans une ferme en France, en Belgique, en Suisse, au Luxembourg et possiblement en Tchécoslovaquie.En plus de voyager, les participants(es) peuvent se perfectionner en production de leur choix et développer des liens humains entre les stagiaires et les familles d\u2019accueil des deux communautés agricoles.Exigences : Être en excellente santé, être âgé(e) entre 18 et 30 ans, avoir une formation agricole et 6 mois d\u2019expérience sur une ferme ou être impliqué(e) dans un projet d\u2019avenir en agriculture, avec 2 ans d\u2019expérience dans une ferme (le degré d\u2019expérience est un facteur déterminant).Revenus et dépenses : Le ou la stagiaire débourse 325 $; ceci couvre le billet d\u2019avion aller-retour Montréal-Paris ou Montréal-Bruxelles, deux nuits d\u2019hébergement et une session d'accueil ainsi qu\u2019une assurance-accident.Le ou la stagiaire est logé(e) et nourri(e) par la famille d\u2019accueil et il(elle) reçoit un salaire de 100 $ net par semaine.Départ : Le départ est prévu le 10 mai 1989.Inscription : Pour s\u2019inscrire, il faut contacter le plus tôt possible, avant le 28 novembre 1988, votre fédération régionale de l\u2019UPA, au service d\u2019emploi agricole ou téléphonez à l\u2019UPA.Commentaires d\u2019un stagiaire : M.Denis Tanguay, été 1988, en Belgique: «L\u2019UPA devrait continuer ce genre d\u2019échanges de stagiaires avec l\u2019Europe.Ces stages nous font connaître l\u2019agriculture de ce continent et ils nous permettent de visiter ces vieux pays.On devrait encourager ceux et celles qui étudient en agriculture à faire ces stages.Les jeunes, souvent, ne veulent pas s\u2019éloigner ou encore perdre un été de salaire parce qu\u2019ils ont du travail chez, eux ou ailleurs.Ils ne se doutent pas qu\u2019ils ratent une chance d\u2019ouvrir leur esprit, d'élargir leurs connaissances et enfin d\u2019être autonomes et fonceurs.Il faut battre le fer pendant qu\u2019il est chaud.C\u2019est donc quand on est jeune qu\u2019on doit apprendre.Ce n\u2019est pas à 60 ans qu'on doit sortir de chez sévi, il est trop tard.Il reste maintenant à le faire comprendre aux jeunes qui étudient dans le secteur de F agro-alimentaire au Québec.» Robert Dagenais SMA/UPA (514) 679-0550.poste 3X6 avait donc le hareng et le homard ; l\u2019automne, l\u2019épcrlan A bord de sa propre - llotte*.il affronte la mer seul.Il pêche le hareng qu\u2019il charge par la suite dans un camion pour l\u2019apporter à la ferme.Il > a bien sur, un peu de hareng que l\u2019on sale et que l'on retrouvera sur la table bien souvent.Au cours des mois de mai et juin, les cages de homard sont jetées à la mer.Ce homard sera vendu, par la suite, à la coo- En 1971, l.éopold abandonne la culture et vend son bétail II devient agent de sécu rite à la commission scolaire.L\u2019eau Peut-on imaginer une maison, remplie de monde, sans eau courante?L\u2019immense baril d\u2019eau était donc présent dans la maison tout au cours de l'hiver et on le retrou vait dehors au cours de l\u2019été.\u2014-«-TV Au quai de St-Omer, aujourd'hui, comme hier, on rentre souriant.Photo La Tone pérativc, 0,50 $ la livre.Cette pêche se fait le matin vers 4 heures, avant de traire les vaches.A 60 brasses de terre, la « flotte -s\u2019arrête et le poisson est capturé.A cette époque, la pêche en haute mer n\u2019était pas vraiment organisée.Seuls les gros pêcheurs de saumon, à bord de leur clin lan pouvaient s'éloigner davantage.Septembre, l\u2019éperlan abonde.Equipé de sennes dès la tombée du jour, on prend la mer.Cette pêche se poursuit jusqu'à la levée du jour.La maison, les bâtiments Cette maison que nous avons montrée la semaine dernière fut construite dans les années 1917-1918 alors que Lépold a à peine 6 ou 7 ans.Son père la bâtit afin de répondre aux besoins.Il voyait grand! Grande maison carrée, sur deux étages, il y a donc place pour pas mal de monde.Une grange-étable loge tous les animaux et sert à entreposer les récoltes.Un poulailler était tout proche de la maison.Comme le séparateur de lait se retrouvait dans la cuisine, il n\u2019y avait pas de laiterie.La cave de la maison devenait le «hangar à bois».Et tout au cours de l\u2019hiver, les enfants montaient le bois de la cave, afin d\u2019entretenir le feu.Depuis, elle est améliorée quelque peu sans en changer son aspect d'origine.La mécanisation de la ferme Le tracteur remplace les chevaux en 1969; la faucheuse, une nouvelle herse complètent l\u2019équipement.Chaque jour, il fallait s'assurer de rem plu ce contenant II fallait donc trunspor ter l'eau du ruisseau à la maison.Ils n'hési tent pas à dire qu\u2019il s'agissait là de la tâche la plus ardue L'hiver, un bac contenant de la neige qui fond assure ainsi une quan tue d\u2019eau suffisante pour laver la vaisselle après chaque repas.Il s\u2019agit également de l'époque ou la toi lette est inexistante.Il faut se rendre aux latrines placées près îles bâtiments.La journée de lavage devenait donc une tâche doublement difficile puisqu\u2019il fallait, dès l'aube faire un premier charroiement de l'eau qu\u2019il fallait faire chauffer.Il est donc juste de dire que toute la journée était exclusivement consacrée à cette tâche d'autant plus que la laveuse était action née manuellement.L\u2019électricité 1948: la lumière luit.Tout est bouleversé.Les jouta rallongent.Un puits est creusé et une pompe électrique amènera l\u2019eau à la maison et aux bâtiments.Une laveuse à linge électrique adoucira encore plus cette journée de lavage.Le séparateur à lait simplifiera la tâche de l'écrémage.Ix vieux radio de cristal sera changé pour un véritable appareil, dit fusant à travers la maison les nouvelles d\u2019ailleurs et la musique à la mode.( \u2022\u2022\t.talion personnalisée A votre dorme¦*«\u2022 Bienvenue JEUNES FILLES 20 .k>.» I a* des demandes intéressantes ' -i 656 5335\t3/il HOMME veut connaître culbtuleui i \u2022 aider au» travau» ut amitié U les \u2022 Qions MARCEL l41ë) 832-8629 Frais J appel Acceptés\tlull 27 OCTOBRE 1988, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 19 UAMl airnefait connaître homme lib»» %mc»m aimant la campagne »ntr« \u2018>0 ft h0 an% tc»i»« ft La T®»»» de Chez nous CASE 77.555 boul Roland- Thérrien longdeurl J4H 3Ytf ESTRlE Caiibatai»® 4/ ans 5 6 honnête.catholique aimant campagne MW'l musique désire connaître céliba taire 35 ans «t plus sérieuse 1 ?0 lb envi ron ayant une auto La Terre de chez nous CASE 76.555 bout Roland T her nen longueuil.J4M 3Y9 EMPLOIS OEMANOES HOMME CÉLIBATAIRE 37 ans élevé su» terme laitière est disponible pour travail ft temps partiel Toutes régions Frais d appel accepte Tél (41 H) 832-8629 T rais virés acceptes\t24/11 FOIN \u2022 GRAIN \u2022 PAILLE S ACHETE foin et paille VENDS ripe do hors on aac.RENÉ NORM ANDIN Monl-Sl-Grègoire Tél (514) 347-7714 SARRASIN Aliments f rtyone achète récolte d» sarrasin.Bate Can 1.15 S humidité, sans Irais de criblage, deduction laite des crtblures.Int Jacquet Côté (418)259-7414 ROL l AND GOSSE LIN Commerçant loin, paille ripé de bois soc en sac Transport inclus au Québec et Etats-Unis ST-LAZARE BEUECHASSE Toi (418)803-W.0H\t9/89 FOIN ET RAIlLE I RANÇOIS SAVARIA Commerçant de loin et paille 6K) De Lorraine Boucherville Bureau (514)674-6194 foi (514)655 2058 (514)655-5392 JNO FOIN A vendre gros BALLOTS Livraison possible Aussi 4 000 balles carrées Tél (410) 728-2092\t17/11 MAIS HUMIOE A VENDRE Tél.: (418) 882-2427 3/11 MACHINES - 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LES ENCHÈRES Rene Moud$ INC.Pour un servico de vente» professionnelle.une équipe à votre service, pour un succès assuré Contactoz nous (819) 846-6267 (514) 649-1122 (^r^ONj5ÜR*2^ Si vous désirez vondro vuuo troupoau et votre roulant par encan ou privôment.contacter moi il me lora plaisir do vous servir André Parenteau encanteur | St Germain (819) 395-4150 And \u2022\tSi vous désirez vendre votre \u2022\troulant, troupeau, elc^ \u2022\tCommuniquez avec:i ÿffînk \u2022 1274, rue Sud \u2022\u2022Cowansville,\t,.*j t(514) 263-0670 OU 263-1434.\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 Vous désirez foire oncanll Contactoz-moi.pour (ous gen-ros d'oncan.troupeau, roulant.I etc JEAN-LORAIN LAFOND 585, St-Charlos , ST PIERRE LES BECQUETS I GOX 2Z0 a ¦ Tél (019) 263-2097 jÇl Les Encans de la Ferme 1984 Inc.Marché public d'animaux vivants St-Hyacinthe.sortie 133, roule 20 Local: neuf, moderne Endroit pour vendre toutes catégories d'animaux, excellente compétition entre acheteurs présents, môme endroits, môme administration depuis 32 ans Journée d'encan: lundi Houros du début des ventes, par catégorie 11\th 30 - trulea, larda, 12\th 00 - veaux d'élevage & d'abattage 12 h 30 - porcelet» 14\th 30 - vachea de réforme 15\th 00 - agneaux, moutona 17 h 00 - chèvre» 19 h 00 - verrata 19\th 30 - chevaux 20\th 00 - veaux d'embouche, taureaux, bouvillons 20 h 30 vachea laitières BIENVENUE À TOUS (514) 796-2612 Venie électronique pour bovins de relorme.veaux de grain, les lundi, mardi, mercredi et |eudi S V P arri-; ver avant 12h00 ENCANS PUBLICS 8e VENTE Pro-NIP des Bois-Francs Vendredi le 11 novembre 1908 à 12 h 30 p.m.sur le terrain d'exposition de Victoriaville SERA VENDU: 60 taures et leunes vaches fraîches vélees ou vêlant sous peu DONT : 40 NIP et 20 pur-sang Encanteur : Daniel Paul-Hus Tél.(514) 773-5660 Pour ml.ol cataloguo.contactez René Moreau Tél.(819) 358-2218 ou Lyne Bazin, tac.(819) 336-5630 ATTENTION BRIGHT LIGHTS Simmental oigamse une Vente de 40 lots de Bonnes Simmental Elite Jeudi lOnov 88 a 1 h 30 p m sur le terrain de l'exposition de Toronto, Ontario Pour plus d'intormation.contactez Fred Clarke, président (519) 621-8126 ou Denise McLachlan, sec.(519) 293-3431 CHEZ VENTE PAR ENCAN FLORIAN COUTURE 35.Bois-Franc éat 1 / 2 milia du village Itaoudun.été Lotttnlère Jeudi, 3 novembre 88 à mkB aara vamkiiUniMflnMquatrou-paau HoMain de choix de 47 M«ee : 48 Jaune» vache» laJUère» due* au printemps; 1 taureau de ' 2\tans (ttés bon producteur).L'équipement dale Marta et d'étable : 1 pipeline De Uval é 6 unité! compresseur moteur 5 forces.Installation sur tuyaux 2 pouces sUInles» pour 52 vaches ; 6 balances De Laval en kilos et livres ; 1 bassin reiroldlsseur 2éro, cap.500 gai lavage automatique: 1 récupérateur de chaleur Zéro Super, cap 80 galions: 1 réservoir à l'eau Oisnt, cap.40 gallons; 1 clipper électrique ; 2 fan» thermostats: 2 nettoyeurs d'étable Lajoie 200 pieds chaîne et ironise mobile 48 pied» ; engral» terme ; 5 000 belles de foin ; 25 abreuvoirs a vaches: 1 chariot à enel-lage.La machinerie en parfaite ccmB-bon comprend: 1 tracteur Fiel no 7180, année 1985, diesei.servo direction.2 sonies d'huile, barrage de roues 70 tore*» de moteur, cabine air forcé, radio, cheuf-lerette, chaufleretle, seulement «50 heures ds Iravall.clwgsur sur le devant muni de pelle et fourche: 1 trecleur White no280.diesel, année 1978, servo direction ; barrage de rouas.2 sonies d'huile, cabine air forcé, radio, ensutterens, seulement3 900heure» de travail; 1 tracteur Yard-Boss QT, 1800, 16 forces de moteur; 3 roues 340 CC commuter Fayei-Matson : 1 prese à foin New HoAand no 273; 1 faneur cemripedeFehr12pl4loupiee;1 laucheuse conditionneuas New Holland no 48».10 pi.de leux: i souffleur à ensilage Olon ;4 monies bailee avec moteur 3/4 loroe.3\tde 40 pl., 1 de 32 pi ; 1 chopper New Holland no 38; 1 raleeu lUeur New-HoUand no256 dente caoutchouc; 1 rouleau en 1er 2 Mettons; 1 souffleur è rigole ad.3 pts ; 1 banc de scie ; grader 7 pi., stt 3 pu; 1 slelgh; tondeuse A 9*x on, modéto att.3 pi», S pi, diamètre;! p«eur débatte» Anted su/ traîneau; 1 herse ronde 12 pi.diamètre, att.3 pt»; 1 herse A 32 disques Whke no 281 semi-porté; i charrue Kveméiend 3 vereoirs, on 3 pts; 1 déclencheuee A ressorts ajustable 12\" A l8pouces;1 herse é pacage 12 pieds; 1 herse è diamant 2 sections ; 1 semoir 11 disques Mc Cormick ; 1 lendeuee à bols ah.3 pts; 1 souffleur à ndge 7 pi.avec cyündro, stt 3 pts ; 1 wagons sur pneu* avec Mate-forme 1B pL; 1 réservoir* DaS*.cap.200 gallons : 1 wagon sur pneue avac mangeoire 21 pieds; 1 hersaAressort2sectlons;l8le usagée; 1 charrue à manchons balançoire; balançoire.Un peu da ménage et d'autres articles trop long à énumérer.N'ouMez pae: La terre de 425 arpents, très bien bâtit, 225 en cul-îure.maison neuve de 8 ans est auesr à vendre prlvémenL Pour Information» ou demande do crédit au propriétaire : 1-418-728-28 m CONDITIONS : COMPTANT ou PRÊT DE BANQUE Cantine sur les lieux.Bienvenue a tous I Pour information ou demande de ciedit.s'adresser à : SERVICE D'ENCANS LÉO DASTOUS ENCANTEUR PROFESSIONNEL Laurlerville, ctô Lotbintoro Tél.(819) 385-4419 V ____________________________/ Préavis d\u2019encan Pour MAURICE BUSSIÈRE Rang 7 ST-ALBERT.cte Arthabaska Jeudi le 17 novembre 1908 À 10 h 00 \"PRÉCISES\" ATTENTION: en cas de GROSSE tempête, remis au samedi 19 novembre TOUT SERA VENDU dont un très bon troupeau de 125 têtes d'animaux Holstein de CHOIX provenant d'insémination artificielle, contrôlées P A T L.Q .6 861 k g (15 126 Ib); 3 bons tracteurs dont 2 M F avec cabine un 1155 et un 1085 un John Deere 2130, tout le roulant de lerme dont une faucheuse-conditionneu-se rotative Vicon KM-281.2 boites à ensilage Dion 1016, comme neuve, système de distribution de ration pr ogrammé (Feed - Car) Alpha - Laval EQUIPEMENT DE LAITERIE réservoir en vrac Mueller 800 gallons, avoc récupérateur d'énergie, lacto-duc De Laval 2\" pour 62 vaches et 10 000 balles de beau loin 15 2% protéines Pour plus de détails, voir l'édition du 10 novembre DANIEL PAUL-HUS ENCANTEUR BIUNGUE 635 rue Papineau ST-HYACINTHE.QC (514)773-5660\t3/11 ENCAN VENTE COMPLÈTE DU TROUPEAU « VALGAUTHIER » Propriété YVON GAUTHIER 585.chemin Magog.Katevale Cie Stanstead Snrtu» 2d *ur autoroute 55 Jeudi, 3 nov.88 è 12 h A MIDI PRECIS SERA VENDU un excellent troupeau Holstein pur-sang, enregistré avec papiers de 70 têtes, classifiées pour le type et sur le contrôle laitier ROP avec une très bonne moyenne de 7 500 kg 3.5 (16 500 Ib) pour un MCR de 162-159 De ce nombre.35 vachesdont 10 sont fraîches vélees.plusieurs sont dues en décembre, lanvier et lévrier el la balance en tout temps de l'année A noter que 85 % des vaches sont classifiées BP et mieux.10 belles taures saillies.15 bonnes taures ouvertes et lOgenissesd'éle-vage Tous les animaux proviennent ou ont ete inséminés par Tempo.Enhancer.Mark Anthony.Starbuck.Premier.Breeze.Brent.Astrologer.Hugo.Marv.Volcan.Tab.Dagger.Kodak LAITERIE un pipeline Surge.2 pouces.installation pour 38 vaches.3 unites de trade Surge, un réservoir a lait De Laval de 350 gallons avec compresseur.4 balancesâ contrôle True- Test et un lavage automatique pour reservoir Surge à l'etat de neuf MACHINERIE: 1 voilure à ensilage New Holland avec toil, tandem 2 batteurs.une voiture à ensilage Inter avec toit.2 batteurs no 105; un souffleur a ensilage New Holland no 25; un chariot distributeur électrique Nutuonic.un silo Co-Op 18 x 55 en douves de ciment, un videur à silo Suprême avec moteur 7 hp.seulement 10 mois d'usage, un diable MF pour excavation des roches sur att 3 pis.un planteur a mais Ford, 2 I rangs no 309 sur att.3 pts; fourra-'/gère NH #718, pick-up à loin; four-1 ) ragère NH 707, nez à blé d'Inde, att I 3 pis.Pour informations ou demande de i catalogue, s'adresser au proprietai-' re (819) 843-7403 ou à l'encanteur.Conditions : comptant ou prêt de banque I A NOTER que la vente aura lieu i sous la tente Ces enchères R eue Mo ude 554, ch.Glroux Bromptonvllle JOB 1H0 Tél.(819) 846-6267 (514) 849-1122 ENCAN POUR M.FRANÇOIS COUTURE SAMEDI, LE 5 NOVEMBRE 1988 A 12:30 HRES PRÉCIS Au 280, Principale, St-Pie-de-Guire.cté Yamaska SERA VENDU : tracteur Inter 434.sortie d'huile, power steering; tracteur Ford gris, 3 vitesses 1937 ; laucheuse Gehl no 880.laneur à loin Farr 4 toupies; 3 voitures à loin, 6 roues ; remorque 2 roues.monte-balles 24 pi.; presse à loin M F.no 10 avec lance-balles très propre; balance à animaux 3000 Ib.cage pour animaux (chute); chopper J D no 15A; moulin à faucher M F., 7 pi.de faux avec courroie.epandeur a fumier M F.130 minois.presse à foin N H no 67.charrue 3 raies Inter, herse â disques sur 3 pts.24 roulettes, ràteau-lileur soleil, niveleuse 6 pi .débroussailleuse 5 pi.sur 3 pts.charrue 2 raies; lendeuse a bois sur 3 pts.souffleur a neige 6 1 /2 pi .fourche a balles rondes sur 3 pts.fabrication ¦ homemade'' avec cylindre, env 250 balles rondes 4x5.marchandises de garage tel que boites élect pour clôture, soudeuse Lincoln (neuve) ; compresseur.ens de torche a souder, botter Beucoup d'autres articles trop long à énumerer CONDITION de la machinerie: argent comptant CAUSE: changement d'orientation BIENVENUE À TOUS SERA mis en vente vers 3 heures de l'apres-midi.la ferme dune grandeur de 66 arpents avec grange-étable, garage et maison 9 appariements dont 5 chambres a coucher, chauffage bi-energie et bois en excellente condition CONDITION de la propriété 10% la journée de l'encan, balance a la signature du contrat maximum 60 jours MISE A PRIX nié a 70000$.VISITE : sur rendez-vous en communiquant avec le propriétaire au numéro suivant (514) 784-2415 MAURICE RAINVILLE ENCANTEUR 1640.R R 1 Nord.St-Hyacinthe (Quebec) J2S 8B1 (514) 799-4042 (514)799-5332 NB Touiours a votre disposition pour tous genres d'encans1 CANTINE SUR LES LIEUX i m m w m w \u2022 < ?6« VENTE D AUTMONE du Club Nicolet-Yamaska SAMEOI S NOVEMBRE 88 à 12 h 30 Centre d\u2019enchères et d'exposition Drummondville 65 taures et vaches pur sang, contrôlées officiellement, fraîchement vôlees ou vôlant sous peu et quelques génisses ouvertes Une dizaine de 2e veau et mieux avec des mèros jusqu'à 260 dont 2TB Ces taures et vaches proviennent des tauroaux suivants Starbuck.Mark Anthony.Tempo.Hurtgen-Vue.Marathon.Cannonade.Matador.Tony.Marv.Topper.Char.Oliver.Kay Elevator.Astrologer et bien d'autres Ces bétes allient conformation \u2022t production provenant de nos meilleurs élevages Voici quelques exemples : \u2014\tune Rouge.2 veaux de Wilee-da Citation R.\u2014\tune taure Rouge, saillie par Enhancer.\u2014\tune Hurtgenvue Marathon avec mere T B avec dev ?40 ?30.\u2014\tune Mandrake T B .\u2014\tune Premier avec mere B P a 244-259; \u2014\tune 2 veaux Enhancer avec MCR a 261-221-266.\u2014\t2 Tempo avec dos rneres B P avec 205 ?de MCR ; \u2014\tune fille de Joliet et avec 4 rneres T B et MCR 195-184-194.\u2014\tune Starbuck avec mere TB* avec 202-249.\u2014\tune Cannonade avec 4 mè-res T B \u2014\tet bien d'autres Pour informations : Yvan Nault, gérant (819) 338-4266 Léandre Champagne (514) 796-5083 Enchères René Houde Inc.(819) 846-6267 (514) 649-1122 Lucie Rioux, DTA, sec.(819) 293-6401 VENTE COMPLÈTE Vendredi le 28 octobre 18 8 11 h 00 e.m.à la larme de M.Claude Cliche 1233.rang dos Pointes St-Flavien-de-Lotbiniere GOS2MO 1 (4IB) 728-2637 Le troupeau d'excellente qualité comprend : 80 tètes Holstein croisées dont 42 vaches.plusieurs fraîches vè-lèes.6 vêtant d'ici décembre et le reste vêlant en tout temps, 6 taures saillies, 10 prêtes à saillir, 10 taures d'un an et 13 génisses Le troupeau provient de l'insémination artificielle depuis plus de 20 ans.La moyenne du troupeau est de 6787 kg à 3,67% gras et l'âge moyen du troupeau est de 4 ans.L'équipement laitier: Pipeline Universelle 1V4\u201c pour 44 vaches en acier inoxydable avec 4 unités de traite: bulk tank Muller de 600 gallons avec lavage automatique, relroidisseur 3 hp ; 4 peseurs à lait Milk-o-scope.La machinerie: tracteur Case-Inter #585, 50 hp (386 heures): tracteur White-Oli-ver #1370, 60 hp: charrue hydrain automatique, 3 raies : t épandeur New-Holland #791, ' 350 minots (1 an d'usage): un chopper N H.#38; une voiture a chopper Enard Leclerc ; voiture a lance-balles Normand 20' avec heridelle de 1er; 2 voitures à lance-balles avec heridelle de bois ; 6 roues ; voiture lance-balles avec heridelle en bois ; presse à lance-balles N.H.#273; râteau N.H.#256; tanneur Heeston 4 toupies (1 an d'usage); herse à disques White #251,32 disques; semoir Inter semi-porté #10; 2 séchoirs â loin Victoria ; hache-paille Rovibec; monte-balles et convoyeur 105' avec moteur 1Vi hp avec dévia-teur Toute ta récolte de loin (12 000 balles) et fa paille 600 balles et autres articles trop long à enumérer Cantine sur les lieux Conditions: comptant ou prêt de banque Pour renseignements Claude Cliche 1 (418) 728-2637 Yvon Roy, encanteur 1 (418) 833-6563 Alfred Boulet, gérant 1 (418) 258-7086 St-François.Morilmagny * * *1 + * *1 \u2014\t- A ENCAN POUR M.Noël Dupont 510.rang 10.Wickham clé Drummond Samedi le 29 octobre 88 à 12 h 30 p.m.précité* SERA VENDU 45 tôles a boeuf de raco Charolais.Hereford.Sim-mental, comprenant 32 vachos dues pour vôler en février, mars et avril.12 veaux de l'annee.1 taureau de 1 V* an Charolais La maionte des vachos sont âgees de 4 ans et seront inspectées par le vetermaire pour la gestation SERA VENDU un tracteur MF 184 x 4.4 roues motrices avec cabine, air forcée.1 sortie d huile avec seulement 3077 heures, un John Deere 710 avec loader en très bonne condition, une batteuse Ford no 630 avec pick-up a gram et mais.4 rangs, parfaite condition.une presse MF no 124 avec lance-balles, trois voilures lance-balles, un \"hyhang\" International IM 190.un tanneur Kuhn.un moulin a faucher MF 7 pieds, attache 3 pts.une fourragore New Holland 4770 avec pick-up foin, une voiture a ensilage Rex.deux lactoduc.enclenchement automa \u2022 tique.un vibro modèle serni -porte avec côtes repliant, une herse à disques serni portée MF 520.deu> epandeurs a fumier Dery.un plan leur a mais 4 rangs Massey.uni semeuse a grain.une vis a grain, 16 pieds.6 pouces, une génératrice Pmkar 16000 watts sur ait 3 pts.une mveleuse hydraulique 6 pieds, un rouleau d'acier 3 sections .un trailer dompeur.un Irai -1er a billots, un set do chaînes a anneaux, grandeur 14.928 CAUSE manque de main-d'œuvre Pour information, s'adresser au proprietaire M.Noël Dupont (819)398-7290 ou lencanteur ANDRÉ PARENTEAU 432.route 122 St-Germam (819) 395-4150 Il y aura cantine sur les lieux ENCAN Sur l'ancienne ferme de FREX INC.R.R.4 Sur la grande route entre RICHMOND et ST-FÉÜX-DE-KINQSEY Cté Drummond Vendredi le 4 novembre 1988 À 11 h 30 \"PRÉCISES\" SERA VENDU 102 têtes d'animaux Holstein de choix, comprenant: 60 vaches et taures dont plusieurs fraîches et d'autresdues sous peu; 18 taures ouvertes dont plusieurs prêtes à être saillies et 24 génisses d'élevage de 1 à 12 mois \u2022 Ceci est un bon lot d'animaux MACHINERIE; tracteur Massey-Fergu-son 1130 diesel, servodirection.barrage de roues.4 sorties hydraulique et cabine à neige, tracteur Massey-Ferguson 175 diesel, servodirection.barrage de roues et 2 sorties hydraulique, tracteur International 434 diesel et servodirection.presse à foin New Holland 311 avec lance-balles très propre, faneuse à foin Deutz Fahr, neuve, faucheuse-conditionnouse New Holland 489 avec cylindre, râteau de côté Massey Ferguson semi-porlé.moulin à faucher Massey Ferguson 7' att.3 pts.; 3 voitures sur pneus avec support pour balles tousses, 3 montes-balles 70, 28 et 24' tous avec moteur, fourragère New Holland 782 avec pick-up et contrôle de chute, très propre, voiture New Holland avec boîte à ensilage Dion 3 rouleaux; voiture sur pneus avec boîte â ensilage Kasten; 3 épandeurs à fumier dont un New Holland 513 avec panneau pour fumier liquide, un International capacité 130 minots sur P.T.O.et un New Idea, épandeur à phosphate att.3 pts.; herse a roulettes Massey Ferguson 14 x 28 att.3 pts.; charrue Sténomat.3 versoirs dècl att 3 pts., neuve, perforeuse à piquets att 3 pts ; semeuse è mais Massey Ferguson 2 rangs combinés.att.3 pts., nivleuse att.3 pts.brock à fumier att.3 pts.; herse à roulette traînante; râteau droit charrue 2 versoirs traîante; rouleau de fer; voiture sur pneus avec support; ensileur Papec.vis à grain avec moteur; 2 chariots à grain, chariot â ensilage Wic 45 minots avec moteur au gaz; hache-paille Wic avec moteur au gaz; 3 tableaux de régie, semoir 11 disques.réservoir De Laval 500 gallons, pipeline De Laval installation 60 vaches.7 unités et lavage automatique; 3 balances.quantités de phosphate, silo en slab de ciment 16 x 45 à être déménagé, débouleur de silo Silomatic 16' ajust.silo en bois 18 x 45 avec débouleur Feed Easy 18' ajust.400 tonnes de fourrage vert.7 000 balles de foin.800 balles de paille, nettoyeur d'étable Idéal 340' chaînes.neuve, et tout le stock de hangar AUSSI A VENDRE terme de 322 acres app avec boisé, beau site Informations, tél : (514) 263-0670 Pour informations ou demande de crédit.s'adresser à lencanteur NCANS jl -s côte inc Encanteur bilingue .1274.rue Sud COWANSVILLE.OC Té (514)263-0670 ou (514)263-4480 * PRÉ-AVIS DENCAN DE Lucien Laporte 601.rang Monlée Sl-Louis St-Boa trie, cte Joliette MERCREDI 16 NOV.à 11 h 30 SERA VENDU : un bon jeune troupeau d'animaux Holstein de choix COMPRENANT : 56 tétos incluant 7 pur-sang et 37 bonnes vachos contrôlées PATLO descendant du CIAQ ÉQUIPEMENT LAITIER : Reservoir de 500 gallons 2éro.pipeline 2\" pour installation de 40 vaches, marque Unrver \u2022 sel TOUT L'ÉQUIPEMENT DÉ-TABLE dont convoyeur, si los et une partie de la machinerie CAUSE DE L'ENCAN: Man que de main-d'œuvre Condition argent comptant ou prêt de bancaire La vente aura lieu dans un arena chauffé Cantine sur les lieux Information du propriétaire.Lucien Laporte : (514)663-6908 ou l encanteur Georges-Étienne Leblanc St-Barnabé-Sud Tél.(514) 792-3595 i ' J m ENCAN DE CONSIGNATION Il y aura grande vente de vaches â boeul de toutes races Aux locaux des Encans de Danville Danville (Québac) Samedi 5 nov.88 à 12 h 00 Toutes ces vaches en consignation seront verifier par le vetennaire pour les gestations La réception â partir de 7 h 00 a m la journée même \u2022\tCommission 3% \u2022\tTransport disponible \u2022\tInformations Encans de Danville Tél.(819) 639-2781 Sage el Fils : (619) 849-3792 Réal Lacharité : (819)353-2300 Jules Roy : (819) 369-9253 Martin Roy: (819) 365-4552 Rolland Paradis: (819) 359-2486 - BIENVENUE \u2014 \u2022itous les acheteurs et vendeur s ATTENTION ÉELEVEURS HOLSTEIN Suite é l'incendie de la grange-étable, il y aura vente complète du troupeau Karaoun Prop.Jean-Jacques Poirier Yamaska (Québec) Vendredi 4 novembre 88 à 13 h 00 au Local des Encans de la Ferme Inc.Sortie 133.route Transcanadienne.St-Hyacinthe (Québec) SERA VENDU: 48 sujets Holstein pur sang enregistrés dont 4 NIPet 7 taures à bœuf croisées, dont 5 saillies dues pour vêler au printemps TROUPEAU HOLSTEIN: 12 vaches a lait, toutes dues en nov.déc et janvier 20 taures saillies dues de nov â mai 16 taures ouvertes de 1 an CLASSEMENT: 1 TB.6 B P.5 B PRODUCTION : Jusqu a 240-203 B C A Il y a des filles de Starbuck.Thunder.Klondike.Astrologer.Triple Threat MOYENNE DU TROUPEAU : 173-163-178 Catalogues disponibles a la vente RENSEIGNEMENTS: SERVICE DE VENTE BERMASKA INC.C P 570.140 Marimeau St-Thomas-dAquin (Québec) JOH 2A0 Tél.(514) 798-2812 -I AYRSHIRE Encan d'automne annuel du CLUB AYRSHIRE des BCHSFRANCS Vendredi, 4 novembre 1988 à 12 h 00 sur le terrain de I exposition h Viclonaville 55 AYRSHIRE pur-sang *\t30 tauros de 2 ans et 15 jounos vaches fraîches vêléos ou prés du vôlago *\t10 génisses d'èlovngo dont uno I fille de Bon Forme Joanno *\t7 embryons congelés â haut J potentiel Possitxlité de financement et d'octroi de transport.Pour mfomtttons: Simon Martél, sac.Wanrick (819) 358-6407 Rock Hébert, gérant Gf-Valére (819) 3S3-2S76 Danlal Paul-Hua oncanteur (514) 773-5650 CULTIVATEURS JE SUIS ACHETEUR de troupeaux el de roulant de ferme nu complet ou si vous désirez faire encan, communiquez avec FERNAND CARDIN Encanteur licencié.DURHAM SUD.clé Johnson Tél (819)858 2953 JNO ATTENTION CULTIVATEURS! JE suis toujours \"ACHETEUR de fériés avec roulant do fermo au complet quel que soit l endroit ou Québec Paierais argent comptant ALBERT BRETON Encanteur licencié.INVERNESS cte Mégantic Tel (418)453-2681 JNO ENCAN Pour FERNAND MARTIN 329 Rang de la Carrière UPTON, cté Johnson Mercredi le 2 novembre â 13 h 00 SERA VENDU un très bon troupeau de: 50 bonnes jeunes truies F -1 ou pur sang.15 avec porcelets ou dues sous peu.les autres en gestation.2 mâles Hampshire pur sang très bon reproducteurs, les porcelets sevres CONDITION comptant Pour informations ou demande de crédit, s'adresser au propriétaire (514) 549-4986 ou â l encanteur DANIEL PAUL-HUS ENCANTEUR BILINGUE 635 rue Papineau ST-HYACINTHE.QC (514)773-5660 ENCAN Samedi le 29 octobre a 12 h 30 1 mille ouest de L Ongnal ONTARIO sur tkiy Rd Au bord de la rivière Ottawa SERA VENDU un troupeau complet d a nirnaux a boeuf comprenant 219 bête» comme suit 30 vaches CharoUut.H4 vaches croisées Hereford Charoiais Hereford-Simmental.11 taures premier veau croisées Simmental Cherotais.t taureau pur sang Simmental 1 1/?an.t 400 Ib.1 taureau 3/4 pur snr>g Sen mental 11/2 an.1 400 Ib.2 taureau* Simmental sans papier 2 1/2 ans.1 500 Ib.90 vmtux croisés, males et femelles T otal 125 vaches et taures pour vêler nu printemps Toutes les vaches et taures ont passées I été au pâturage nveo les 4 taureaux Propriétaire JL AN GUY PÊLADLAU l ORIGNAL.ONTARIO (613)675 4435 le soir LÉO, CHARLES MÉNARD 16131 232-3916 RÉGENT MÉNARD (613) 443 2B84 DELSPRATT (613)822 1351 BUREAU (613)821-2634 ENCANTEURS ENCAN Pour IA CAISSE POPULAIRE DE STE-HÉLÉNE en réglement de l'affaire MICHEL VINCENt Dans les locaux de LES EQUIPEMENTS STE HÉLÈNE INC 336 be avenue STfc-HÊLtNE.ele Johnson Samedi lo 29 ocfobro rt 10 h 00 SERA VENDU \"SANS RÉSERVE\"en vim tu des nantissements consentis, l'équi-poment complet d une boutique de forge ef de menuiserie, équipement do bureau Pour informations, s adresser a I on canteur DANIEL PAUL-HUS ENCANTEUR BILINGUE 635 rue Papineau ST HYACINTHE.OC (514)773 5660 Pout rens&fgnom0nt» \u2022 Pedigree; Raymond CotrivMu, agr.Tél H«18) 669-0448 Encanutui: Yvon Roy Pintandiv Tél.1-(418) 433-4563 Oérani- AMrad Boulât St-Fianço.» OOR 3A0 Tél.1-(414) 259-7044 7e VENTE ANNUELLE OU CLUB MOISI l IN MONIMAGN1 l ISILI AAMOUUASKA Vculi .,1 I* 4 novwnbi.196, ê 17 h JO p m sur le terrain de I «xposition d* Montmagny 65 suint* seront vendus dont 43 taures fraîches vélées ou vêtant vins peu ainsi qu un excellent Choix ijt* ties t*eiies genisses avoi des rneres RP ou t M avec des M C H do .*00 et plus l es bêtes proviennent des taureaux tels que Kay I levator.Starbuck T .il» Chief Mark Astro Jet image maker Enhancer inspiration Mar K Anthony.Tempo etc Plusieurs sont saillies par tab Hugo Sterling Prontolion Red Cas Wayne etc SI vous désirez vondio voire troupeau ou roulant de ferme par encan ou privé ment Je suis a voire disjHtsition pour une estimation gratuite paMoul au Qué U»c MAURICE RAINVILLE ENCANTEUR it>40 RH t Nord.St-Hyacinthe.J2S 8U1 (514) 799-4042 ou (514) 799 5332 Frais d'appels acceptés\t3/11 LES MÉDICAMENTS, FAUT PAS EN ABUSER! Sontê el Services sociam Q.it-Dec EMISE I AU POINT Suite à un article publié dans le journal «La Terre de chez nous» en date du 13 octobre 1988 lequel s\u2019intitulait: «Clenbutérol dans le veau de lait» nous voulons apporter des précisions concernant cet article.La compagnie Sanofi Santé Animale Canada inc.dont l\u2019usine de fabrication de médicaments vétérinaires est située à Princeville n \u2019est nullement impliquée dans la fabrication, la mise en marché et la vente çt\u2019un tel produit chez les vétérinaires et chez les producteurs de veaux.Il faudrait savoir que Sanofi Santé Animale Canada inc.est une compagnie responsable et consciente du bien-être de la population et produit strictement des produits approuvés par le ministère de l\u2019Agriculture du Canada.Donc, avis est donné de ne pas confondre «une compagnie de médicaments de Princeville» avec la compagnie Sanofi Santé animale Canada inc.Publi-reportage 27 OCTOBRE 1988, LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 23 m m -J ml ,r, I ¦ _ AGHOMEtEO contient des informa lions statistiques sur les 1?régions agricoles du Quebec Le lecteur de LA TERRE pourra en choisissant la station météorologique- représentative de son territoire obtenir des renseignements peitinents sur divers paramètres me téorologiques en cours de saison Ces statistiques proviennent de 4! stations dont une sise dans le comte ontarien de t\u2019rescott Les données re cueillies couvienl dillérenles périodes Une première porte sui sept |ours et s'échelonne du dimanche au samedi précédant la parution du |OUinal On retrouve aussi des données cumula lives pour ta saison dans la partie de droite du tableau principal (nlin en bas de page, il est possible de lélerei au* valeurs normales mensuelles obte- nues par le calcul des moyennes sur une période de dix ans et ce.pour ?4 stations météorologiques sélection nces LA IERRE publiera ainsi.jusqu'au 30 octobre 1907.ces dillérenles données météorologiques leui ((illusion ten contre les objectif s du programme Agrometeo auquel collaborent les organismes suivants le Centre météorologique du Québec (Environnement Canada!.le Seivicede la metcuiologic du Québec (Environnement Québecl et le Service de recherche en délense des cultures (Agriculture Pêcheries et Alimentation du Quebec) A noter enlm que les informations contenues dans cette page sont complementaires aux avertissements phytosanitaires d-*flises pcnodiqueni rit par le MAPAÜ Un beau debut de semaine avec des maximums quotidiens de 15 a 20 degrés Cetcius fut suivi par des températures plus Iroides a partir de mercredi ou les maximums quotidiens n\u2019ont atteint que de zéro a 5 degrés.Les précipitations sous (orme de pluie ou de neige donnent un équivalent en eau prés des moyennes saisonnières partout sauf dans les regions de Buckingham, L\u2019Assomption et Abitibi ou elles lurent sensiblement plus importantes.L accumulation des unités thermiques maïs est terminée pour la saison et le total saisonnier varie de 2 400 à 2 600 pour la region de Québec, de 2 600 à 2 800 pour la région de Buckingham et de 2 800 .à 3 000 pour les régions de L'Assomption, Ctiàteauguay et Saint-Hyacinthe.Données normales, mois d'octobre (moyennes 10 années) Ré gion 0\tStations météorologiques localisation sut cade\t\tTemp moyenne (CI\tPrécipita lion totale (mml\tDegrés Jours de croissance |5\u201cC el i )\tUnites therm mais lellechves) i\tAmqui\t1\t4,5\t81\t44\t\u201c°- \tLa Pocatiere\t5\t6.3\t76\t68\t39 2\tBaie St-Paul\t6\t5,7\t77\t58\t21 .! \tMontmagny\t»\t\t5,9\t100\t63\t43 \tSt-Augustin\t9\t6,3\t93\t70\t34 3\tSILudger\t( \u2022, \\)\t5,6\t84\t64\t9 \tSt-Prosper\t(2)\t5,0\t93\t55\t0 ; 4\tNicole!\t©\t6,9\t84\t84\t\u201d55 5\tRichmond\t(à)\t6,4\t95\t79\t25 \tLennoxville\t\t6,7\t93\t85\tT5 6\tSt-Hyacinthe\t®\t7,5\t85\t\u201c101\t65 7\tSte-Martine\tzi)\t7,6\t85\t104\t46 8\tAngers\t(*)\t6,5\t89\t81\t27 \tSheenboro\tn\t6,5\t\u201c 83\t77\t43 \u201d .\tManiwaki\t\t5,3\t80\t60\t10' 9\tVille-Marie\t71\t4.7\t78\t55\t2 \tLa Sarre\t.1\t3,5\t80\t35\t0 10\tL'Assomption\t(K;\t6,7\t85\t84\t35 L\tSte-Beatrix\tii\t5.6\t90\t61\t9 !\u201d\tLouiseville\tM\t6,3\t92\t73\t41 ,\tSt Narcisse\t*>\t6.0\t88\t66\t19 12\tNormandin\t*\t3,8\t64\t37\t1 1 \tPeribonka\t\t4.4\t76\t41\t0 LJ\tSI Ambroise\t¦\t4.5\t95\t43\t0 Données météorologiques hebdomadaires et cumulatives par région agricole RELEVÉ POUR PÉRIODE DU 16 AU 22 OCTOBRE 1988 M = MANQUANT Compilation Environnement Canada RÉ gion 0\tStations météorologiques localisation sur carie\t\tTemp moy CCI\tEcid de la normile rc)\tTemp mu CCI\tTemp min ect\tPrécipitation lola le (mm)\tJours de précip (0.2mm et ?)\tDonnées cumulatives\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\tDegrés-jours de croissance (5*C et + )\t\tUnités Ihirmiquas mais illicllvsi\t \t\t\t\t\t\t\t\t\tdepuis 1\" avril\técad de la normale\tCumul\tFIN OU RELEVE i\tCaplan\t©\tb,U\t\u2014\t1b\t\u2014\tT6\t\t3\t1484\t43\t'2Tb/\t8 OCt.\tAmqui\t»\t2,5\t-0,9\t15\t- 8\t20\t5\t1303\u201c\t- 56\t\u201c1846\t2b sept.\tMont-Joli\t\t4,5\t-0,1\t15 '\t- 6\t'5\ti\t1375\t52\t1969\u201c\t4 ocl.\tSt-Clément\t\t3,6\t-U,1\t16\t- r\t17\t2\tT378\t18\t\u201c2039\t4 OCt.\tLa Pocatière\t\t5,7\t0,0\t18\t- 4\t11 \u201d\t2\t1821\t25\t2415\t\u20146 oc'L 2\tBaie St-Paul\t®\t4,9\t0.0\t17\t- 7 \u201d\t45\t2\u201c\t1541\tr 23\t'2289\tb oct.\tMontmagny\tfi>\t6,4\t1,3\t18\t- 4\t10\t3\t1696\t72 \u2018\t2542\t7 oct.\tSte-Foy\t®\t4,9\t-0,1\t18\t- 6\tg\t3\tT740\t\u201d82\"\t2619\u201c\t7\"ôcT \tSt-Augustin\t(»¦¦\t5,8\t0,2\t18\t\u201d- 6\t\"\" g\t4\t1761\u201c\t38 \u201c\t\u201d2667\t\u201cTbcl.\tSt-Flavien\t(s)\t5,3\t0,5\t20'\t-B\t\u201d g\t5\"\t1680\t43\t'2351\t16 sept 3\tSt-Ludger\t(2)\t6,4\t1,9\t1 '\t- /\t\" 24\t4\t1511\t28\t2318\t29 sept.\tSt-Prosper\t@\t\t5,8\t1,7\t19\t- 9\t22\tA\t1547\u201c\t70 \u201d\t\"2T14\" \u2018\t16 sepî.4\tNicolet\t®\t6,1\t0,0\t19\t- 5\t23\t3\t1833\t- 85\t~2743 |\t29\u201csëpr \tArthabaska\t(2)\t6,4\t0,8\t20\t- 6\t15\t4\t1862\t68\t2740 '\t29 sepL\u201d \tSt-Guillaume\t©\t6,4\t0,5\t20\t- 5\t22\t5\t1946\t61\t9829\t29 sept 5\tRichmond\t(5)\t6,2\t0,7\t19\t- 5\t14\t3\t1827\t55\t2753\t\u201c4 ôct \tLennoxville\t\t7,5\tVJ\t19\t- 6\t8\t\t1899\t85\t2723\t29 sepL 6\tSi-Hyacinthe\t(2)\t7,4\t0,7\t21\t- 3\t21\t3\t2133\t\u201c76\t3216\t15ocC \tFarnham\t(2)\t7,9\t1,3\t22\t- 5\t23\t3\t2046\t72\t2952 \u201c\t29 sept.\tSabrevois\t(5)\tA4\t1,0\t21\t- 4\t6\t2\t2010\t50\t2963\t\u201c7 ocl.7\tSte-Martine\t®\t7,5\t0,0\t\" 21\t- 4\t15\t5\t2107\t66\t309T\tTbcl.\tSt-Bernard\t®\t7,1\t0,5\t\u201c 20\t- 4\t0\t0\t1963\t- 63\t29b/\t7 bcIT\" \tSl-Anicet\t(2)\tA4\tÜ,b\t21\t- 5\t21\t4\t2137\u201d\t93\t3131\t10 ocl7 \tCOteau-du-Lac\t\t6,6\t0,6\t21\t- 4\t27\t4\t1918\t22\t2826\t29 sept 8\tAngers\t\t\"5,8\t0,2\t19\t- 6\t29\t4\t1852'\t- 5\u201c \"\t2725\t29 sepIT \tSheenboro\t®\t6,7\t1.1\t17\t- 7\t14\t4\t1867\t23\t2673\t29 sëpIT \tManiwaki\t®\t5,4\t0,9\t18\t- 7\t36\t3\t1686\t82\t2477\t29 sépL 9\tVille-Marie\t\t5,3\t1.3\t21\t- 6\t65\t3\t1660\t156\t2485\u201c\t4 oef \tLa Sarre\t®\t3,2\u201d\t0,3\t19 \u201c\t-10\t14\t\u201d6\t1310\u201c\tZ\t1827\t7 sept.\tVal d'Or\t®\t4?\t^A5\t\u201d18\t- 5\t56\t5~\t1435\t82 \u201c\t1541\tT sept.10\tSt-Benolt\t®\t6,4\t0,6\t21\t- 5\t42\t4\u201d\t1985\t91\t\u20182949\t7 oct.\tL'Assomption\t\t6Ï8\t1,0\t20\t7 4\t25\t5\t2009\t99\t\"3003\u201c\u201c\t10 oct.\tSt-Jacques\t®\t5,/\t-0,2 \"\t20\t- b\t34\t4\t1918\t- 16\t2871\t4 oct.\tSte-Béatrix\t®\t4,4\t-0,2\t1/\t- 5\t51\t3\t1712\t7\t2457\t17 sept.11\tLouiseville\t®\t6,1\t0,7\t\"T8\t- 5\t29\t4\t1888\t80\t2879\t\"19 oct.\tSt-Narcisse\t®\t4,9\t-0,3\t\u201cfi8\t- /\t23\t3\t1740\t49\t'2583\"\u201c\t29 sept.12\tNormandin\t®\t3,6\t0,5\t16\t- 8\t16\t4\t1375\t39\t1816\t7 sept.\tPéribonka\t®\t3,5\t-0,3\t14\t- 8\t7\t3\t1424\t60\t2076\t25 sept.\tSt-Ambroise\t®\t4,3\t0,4\tr 18\t-8\t11\t5\tT425\t- 19\t2010\t16 sept.\tLac Ste-Croix\t®\t4,5\t0,3\t17\t- 6\t23\t4\tT5ÜÜ\t13\t2177\t29 sept.\tAllred (Ont.)\t\t6,3\t\u2014\t20\t- 6\t30\t4\tT995\t\u2014\t9942\t7 oct.Les régions agricoles du Québec Source MAPAÜ Termes et abréviations: ¦\tTemp température M°C degreCelcius ¦\tmm millimètre ¦\tDegrés-jours de croissance |5°C el \u2022 I unîtes de chaleui obtenues en cumulant les jours dont la température moyenne excède 5\u2018C.Celle référence peimel de mesurer le développement de la plante el de suivie revolution des ennemis des cultures ¦\tUnîtes lhermiques mais (ellectives) unités de inesuiede lachaleui uhlea la crois sance du mais Elles sont cumulatives el compilées sépaiemenl poui chacune des stations ¦\tNormale moyenne pour une penode de dix années Celle normale est établie à partit des dernières statistiques disponibles.soil la decenme 1974-83 CO-OP COOPÉRATIVE a suivre.OÈ QUÉBEC \t _______ PAGE 24 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 27 OCTOBRE 1988 :T«i iU:ll ï l4 ttTrïi Wi ü t W MH i Wrt C'est avec plaisir que je vous reviens après quelques mois d\u2019absence pour cause de maladie.Malgré mon absenee prolongée.j'ai quand même gardé un oeil sur les marchés boursiers céréaliers au cours de cette période.Aujourd'hui, j'ai l\u2019intention de vous présenter quelques faits saillants des données statistiques publiées au cours des derniers mois comme exercice de réchauffement et la tendance des prix sera présentée au cours des prochaines semaines.Aux Ktats-Unis Le département américain de l\u2019agriculture.estime la production américaine de maïs à seulement 4,553 milliards de boisseaux.tandis que les inventaires de report de l'année commerciale 1988-89, sont estimés à 1.407 milliards de boisseaux.Le rendement moyen de la production de maïs est estimé à 80,2 boisseaux comparativement à 119.4 boisseaux l'an dernier, soit 33 % de moins.Les derniers rapports sur l'état de production de maïs américain indiquent que la qualité est de bonne à excellente.La récolte était complétée à 63 % en date du 16 octobre.L an prochain, les producteurs qui désireront adhérer aux programmes d'aide du gouvernement devront laisser en jachère seulement 10 % de la superficie totale ensemencée en maïs comparativement à 20 % antérieurement.Ce qui représente environ 5 millions d\u2019acres en plus, selon les données de l\u2019année 1988.La demande pour la semence de qualité ainsi que pour l'azote sera plus élevée l'an prochain et influencera fort probablement à la hausse le prix de ees deux intrants.En Ontario A l\u2019cxeeption de l'est de l\u2019Ontario, la production de maïs a été gravement affectée par la sécheresse particulièrement les champs qui furent ensemencés tôt.Les rendements varient de 65 à 1 (K) boisseaux comparativement à des rendements bien supérieurs à UK) boisseaux obtenus au cours îles dernières années.On date du 5 octobre.Statistique Canada, estime la production de maïs ontarien à seulement 3,556 millions de tonnes.Cette donnée est questionnée par plusieurs intervenants car d'importantes superficies destinées à la production de maïs-grain furent utilisées à des fins d'ensilage et d'autres ne seront pas récoltées à cause des dommages élevés.La récolte de maïs en date du 12 octobre.était complétée à 50 % dans le comté d'Ossex tandis que les autres régions sont avancées de 10 % et la récolte n\u2019était pas commencée à l'intérieur de certaines régions.Statistique Canada Le tableau ci-haut indique les données publiées par Statistique Canada en date du 5 octobre, concernant la production céréalière canadienne.?VENTE SPECIALE ?ENCAN dans les locaux des ncans iiimciux de (Québec cQnc.sortie 318 de la route Transcanadienne ST-ROMUALD \u2014 LÉVIS vendredi le 4 novembre 1988 à 13 h 00 VENTE DE VACHES DE BOUCHERIE EN GESTATION Pour informations s'adresser à: SERVICE DE VENTE ENCANS D'ANIMAUX DE QUÉBEC INC.ST-ROMUALD Tél.(418) 839-9475 PREVISION DES ANOMALIES DE TEMPÉRATURE Période de validité: du 24 octobre au 7 novembre 1988 Prévision des anomalies de température + + + N très supérieure a la normale sup.à la normale normale inf.à la normale très inférieure à la normale Cette prévision est établie sur l'hypothèse que l'évolution connue, sur une quinzaine de jours, de situations météorologiques d\u2019années passées similaires à la situation actuelle peut, par analogie, servir de prévision pour les 15 prochainsjours à venir.Sourer: knvironncmenl Canada Canada\tà l'acrr\t\tIVoduition\ten milliers \t\t\tde tonnes\t \tI9XX\t- 19X7\tI9KX -\t19X7 tout hic\tI7.X\t2X.\t15 5l>2\t25 4S0 Orge\t44.X\t5I.X\t4 4M\t11 457 Mais\tx.t.:\tIl 1.4\t5 12.1\t7 015 Avoine\t54.5\t(i2.t\t2 444\t2 \u2018>45 Soya\t.11 .1\t41,0\t1 112\t1 2h7 Mais Ont\tXI).s\t1 Ki.X\t1 55(i\t5 4M Mais Que\t45.(>\t4X.h\t1 440\t1 410 peut supporter le prix au comptant des porcs, sinon limiter les diminutions de prix éventuelles.Les prix payes aux producteurs de l'orée québécois et ontariens ont termine la semaine le 2I octobre, à I23 S et 127.72 S/ltX) kg respectivement.Du côté américain, le prix au comptant sur le marché d'Omaha oscillait entre 38,50 S et 40 S US/KH) Ib vivant.Pour toutes informations additionnelles, n'hésitez pas à contacter la Fédération au (514) 679-0530.Armand Mousseau lisent tl'informalitm.Porc/ - Situation des marchés Étant donné le prix relativement bas des coupes de porcs, les détaillants aîné ricains anticipent un bon marché de la viande de porcs pour la fin d\u2019octobre Ce contexte de commerce au détail Les abattages américains Les abattages hebomadaires US se situent à un niveau se rapprochant - du pic anticipéLe |H>uls des animaux est maintenant plus bas que l'an passé et les mises en marché sont en dessous des anticipations pour les cinq derniè res semaines II est probable de voir une légère augmentation îles abattages au cours de novembre.On prévoit que les mises en marché seront en dessous de l\u2019an passé pour le reste de l'année.Le prix au comptant est actuellement a son plus bas niveau pom l'automne Cependant, il est pus sible que ces niveaux de prix se pom suivent pour le prochain mois.Hanoit Desileis, agronome iederaiion îles /trodut leurs île /rares ilu (Juehee Régie des assurances agricoles du Québec AVIS LOI SUR L\u2019ASSURANCE-RÉCOLTE (L.R.Q., chapitre A-30) \u2014 Programme d\u2019assurance des céréales d'automne de culture commerciale Conformément à l\u2019article 28 de la Loi sur l'assurance-récolte (L R O , c.A-30), avis est donné que la Régie des assurances agricoles du Québec a établi, pour l'année d'assurance 1989.les prix unitaires et les taux de cotisation suivants SECTION I PRIX UNITAIRES $/1 000 kilogrammes à 15 % d'humidité OPTION 1: 185,00 $ OPTION 2: 155,00 $ OPTION 3: 125,00 $ SECTION II TAUX DE COTISATION (applicables à la valeur assurée) A)\tPour les nouveaux assurés: 8 % B)\tPour les anciens assurés : le taux de cotisation est établi en fonction de l'indice de perte et des années d'expérience de l'assuré, selon la grille suivante: Années d'expérience Indice de perte\t1 an\t2 ans\t3 ans 0,00-0,10\t7,50\t6,85\t6,00 0,11-0,40\t7,60\t7,55\t6.90 0,41-0,75\t7,95\t7.85\t7,60 0,76-1,25\t8,00\t7,95\t7,90 1,26-1,75\t8.30\t8,70\t9,10 1,76-2,50\t8,70\t9,20\t9,70 2,51-3,25\t9,20\t9,80\t10,40 3,26-4,00\t9,80\t10,50\t11,20 4,01-5,00\t10.50\t11.30\t12,10 5,01-6,00\t11,30\t12,20\t13.00 6,01-7,00\t12,20\t13,10\t13,60 7,01 et +\t13.20\t13,60\t14,00 NOTES: Lorsque l'assuré a souscrit antérieurement à ce programme d'assurance on multipliera le montant de cotisation payable par celui-ci, par l'un ou l'autre des facteurs suivants 1° Lorsque l'assuré a souscrit à ce programme d'assurance pour les annéos 1986, 1987 et 1988: 0,84, 2° Lorsque l\u2019assuré a souscrit à ce programme d'assurance pour les années 1987 et 1988: 0,88; 3° Lorsque l\u2019assuré a souscrit à ce programme d'assurance pour les années 1986 et 1988: 0,88; 4° Lorsque l'assuré a souscrit à ce programme d'assurance pour les années 1986 et 1987: 0,92; 5\u201c Lorsque l'assuré a souscrit à ce programme d\u2019assurance pour l'annôo 1988 0,92; 6° Lorsque l'assuré a souscrit à ce programme d'assurance pour l'année 1986 ou 1987: 0,96.N.B.Les taux de cotisation indiqués ci-dessus représentent la partie payable par l'assuré, soit 50 % de la prime totale.Jean-Marc Lalrance, secrétaire 27 OCTOBRE 1988, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 25 \u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 mttmmm \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 \u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022 VOLAILLES !\t/ us pm dns volailles nous sont fournis pur In ministère fédéral do I Agriculture Section des renseignements sut les marchés et Division de l aviculture Semaine se terminant le 28 octobre 1988 VOLAILLES VIVANTES Plll Mil pioduCtMlfS Ml Qlltbtc POUIIÎS A H*»*\t1.1450$ (iros poulet POUIIS Moint tlf l J kg ?3 kg ri plut DINDONS Grill femelle & mâle Femelle Mâle Pm am producteurs en Ontario POUIIÎS A griller 1.9 À 2.1 kg\t1.1525 $ Gros poulet 3 4 kg plus\t1,2225 S ilju.iiiil on drnidmJf du pioiiudeui de \\e»er ton puni»*! l'dtlit ifin doit lui pdypi le 'le plut pdi tetei OEUFS 0 INCUBATION Prix des oeuls d'incubation de poussins de poulets à chair en vigueur à partir du 8 août 1988 tui id base du poussin vendable)\t28.30C OEUFS 1.2350$ 24 « 52 4 1.455$ 1,435 $ 1 44 $ Prix des oeuts en vigueur à partir du 24 oct.1988 A Extra Gros I A Gros j A-Moyons ! A Pétris A 1res petits 8 C Producteurs Quebec 1,13$ 1.13$ 1.02$ 63 C 22 < 52 « 32 C LAIT FÉDÉRATION DES PRODUCTEURS DE LAIT DU QUÉBEC ANNÉE LAITIÈRE 1988-1989 Secteur de la transformation Livraisons depuis le 1er août 1988 LIVRAISONS LIVRAISONS VARIATION MENSUELLES CUMULATIVES MENSUELLE MOIS\tEN KG\tEN KG SUR 87-88 Al H i T 1