La terre de chez nous, 11 novembre 1993, jeudi 11 novembre 1993

[" PX 9214 Un rendement assuré année après année.La preuve page 15 NORTHROP KING J Vol 64.n 39\u2014Longueuil.semaine du 11 au 17 novembre 1993\tUN CAHIER \u2014 28 pages\tPort paye a Montreal laTerreê?DE CHEZ NOUS^r L'ACCORD DE LIBRE-ÉCHANGE NORD-AMÉRICAIN Les Américains en décideront le 17 novembre André Belzile Le 17 novembre 1993, la Chambre des représentants américains votera sur l\u2019accord de libre-échange nord-américain.À six jours de ce vote historique, le président américain n\u2019a pas encore réussi à convaincre un nombre suffisant de membres de son propre parti d\u2019approuver ce traité.Des trois chefs d\u2019État qui ont présidé aux négociations du traité, seul le président du Mexique, Carlos Salinas de Gotari, est encore en poste.Au Canada, Jean Chrétien a remplacé Brian Mulroney et aux États-Unis, Bill Clinton a chassé George Bush de la Maison Blanche.Curieux revers de situation : tant les libéraux canadiens que les démocrates américains sont plus ou moins favorables au libre-échange et en général plutôt protectionnistes.Malgré cela, les deux chefs d\u2019État devraient normalement respecter l\u2019accord international négocié par leurs prédécesseurs.Beaucoup d\u2019opposants Depuis que les négociations du traité sont terminées, un grand nombre d\u2019organisations américaines se sont opposées à sa mise en application, en particulier les syndicats et les environnementalistes.Lorsque les démocrates ont pris le pouvoir en janvier dernier, ils ont exigé de leurs partenaires (les Mexicains et les Canadiens) des accords parallèles sur le travail et l\u2019environnement.Le président Clinton croyait bien que ces accords calmeraient les opposants au traité, qui sont nombreux dans son parti.Mais le mouvement syndical américain, qui est traditionnellement du coté des Démocrates, continue de Éditorial.4 Tribune des présidents.5 Chroniques.12-13 Mon Nez.16 Marie-Josée.17 Mots croisés/Radio TV.18 Classées.19 à 22 Marché.24 Productions.25 s\u2019opposer férocement au traité, craignant un exode massif des emplois vers le Mexique.Un vote serré L\u2019adoption du traité ne sera qu\u2019une formalité au Sénat.Mais à la mi-octobre, il manquait encore une trentaine de votes à la Chambre des représentants pour que le président puisse compter sur les 218 votes nécessaires à l\u2019adoption du projet de loi.À ce stade, dans la politique américaine, chaque représentant récalcitrant essaie alors d\u2019obtenir une faveur soit pour lui-même ou pour la circonscription qu\u2019il représente.C\u2019est ainsi qu\u2019une vingtaine d\u2019élus ont publiquement demandé qu\u2019on prenne action contre les importations canadiennes de blé durum çn retour de leur vote.D\u2019autres tentent de protéger les producteurs américains de betteraves à sucre, les producteurs de films d\u2019Hollywood et les fabricants américains de détergents.On parle même d\u2019un représentant de la Floride qui demande au président de faire pression sur le Mexique pour qu\u2019on extrade un présumé violeur.Tout y passe! Du coté canadien Toutes ces pressions sur l\u2019administration du président Clinton ont influencé la rédaction du projet de loi qui a été déposé à la Chambre des représentants pour entériner le traité nord-américain de libre-échange.Selon les premières conclusions des fonctionnaires canadiens qui l\u2019ont étudié, le projet de loi ne touche à peu près pas aux exportations de blé canadien vers les Etats-Unis.Il ne semble pas non plus s\u2019attaquer au do- (SeldtisabR JUWL Le MAPAQ a décidé de retarder indéfiniment sa décision de geler le salaire de l\u2019ouvrier spécialisé dans le calcul du prix des denrées stabilisées au Québec.Cette décision découle vraisemblablement de la réaction négative des organisations agricoles face à ce projet du MAPAQ.Page - 9 y ?ans un pays ou l\u2019Industrie de l\u2019électronique et de la fabrication de voitures fonctionne à plein régime, le niveau de développement du secteur agricole équivaut à celui de certains pays en vole de développement.De retour de Corée du Sud, notre rédactrice en chef nous brosse un tableau de l\u2019agriculture qu\u2019on y pratique.\tVoir les textes en page.6 maine culturel que le Canada tient à protéger de l\u2019envahissement américain.Mais il semble rester quelques doutes à Ottawa sur la question du \u2014 /////# Lors du congrès du Conseil de l\u2019industrie laitière du Québec tenu à Trois-Rivières récemment, le président de la Commission canadienne du lait, M.Roch Morin, a évoqué la possibilité que le Canada doive importer du beurre éventuellement compte tenu d\u2019une sous-production de lait en Saskatchewan et en Ontario.Page -11 règlement des différends.Depuis l\u2019entrée en vigueur du traité canado-américain de libre-échange, Ottawa suite à la page 2 ^ /////# Alors que le gouvernement canadien devait lever (\u2019interdiction d\u2019importer des abeilles des États-Unis, il vient de décider de maintenir cette interdiction jusqu\u2019au 31 décembre 1995.Cette décision découle des pressions exercées par les organismes de producteurs canadiens de maintenir en vigueur le règlement garantissant cette interdiction.Pages-14 Voir le monde agricole de et le comprendre, î>) Desjardins L\u2019incroyable force de lu coopération LE GATT Il faut presser le pas selon, Ralph Goodale Réjean Paulin Le nouveau ministre fédéral de l\u2019Agriculture, Ralph Goodale de la Saskatchewan, songe à s\u2019attaquer aux négociations commerciales multilatérales en priorité.«Le temps passe et l\u2019échéance approche» a-t-il dit peu de temps après son assermentation à son nouveau poste.Sans faire de prévisions sur l\u2019échec appréhendé de ces négociations, le ministre laisse quand même entendre que la réussite n\u2019est pas assurée.«Nous voulons y prendre part activement, pour pouvoir influencer l\u2019issue de ces négociations qui peu- vent réussir ou échouer» a-t-il fait remarquer.Le soutien du revenu figure également en tête de liste des préoccupations du ministre Goodale.«Dans ma province, par exemple, le RARB est vu comme un lourd échec.Ailleurs, les opinions sont mitigées.Nous devons donc corriger ce programme ou le remplacer pour assurer que le soutien du revenu agricole au pays soit adéquat» En accord avec la F.C.A.La Fédération canadienne de l\u2019agriculture partage l'opinion du ministre quant à ces deux dossiers priori- UNE AGRICULTRICE BROYÉE À MORT Les retards dans les récoltes provoquent des accidents Rosaline Ledoux «Le mauvais temps contraint les agriculteurs à travailler avec anxiété pour devancer les neiges, les gens travaillent tard la nuit et oublient les précautions élémentaires de prévention», de nous dire Mme Claudette Poirier, Être vigilant en tout temps de l\u2019UPA de St-Hyacinthe.Ainsi dans la journée du 26 octobre deux graves accidents ont alerté les producteurs du syndicat Venise, provoquant une sorte de panique chez les gens du milieu.Une mère de quatre enfants, de 3 à 9 ans, a perdu la vie tard en soirée lorsqu'elle a été happée par une prise de force non protégée pendant l\u2019ensilage.La journée avait été difficile, un bris de machine avait retardé les travaux et vers 10 hres, la jeune femme a voulu enjamber le mécanisme pour éviter une flaque de boue.Elle a été happée et broyée à mort.Le même matin, dans le même secteur, un homme dans la soixantaine a été frappé par son tracteur.Une panne était survenue et un copain est allé aider à remettre le véhicule en marche.Comme le propriétaire du tracteur avait oublié de placer ce tracteur en position «park», ce dernier a été frappé par l\u2019échelle et a roulé sous le véhicule qui l\u2019a écrasé.Il repose pour le moment à l\u2019hôpital, on espère lui sauver la vie.Mais le camarade qui a vu l\u2019accident et a actionné le tracteur vit un grand traumatisme.«Ces deux accidents auraient pu être évités, de dire Mme Poirier.Dans le cas de la jeune femme, elle avait elle-même signalé au stagiaire qui travaillait avec elle qu\u2019on devrait recouvrir la prise de force pour éviter un malheur.Nous voulons sensibiliser les producteurs et les productrices qui travaillent sous pression.Nous ne pouvons agir à leur place, car c\u2019est eux qui sont les maîtres d\u2019oeuvre de leur destinée.» ¦ Événements!*] Venir 25 nov, journée d\u2019information «Comment se lancer dans la préparation et la mise en marché des aliments biologiques à la ferme» organisée par le Centre d\u2019agriculture biologique de La Pocatière, ITA, La Pocatière (Inf: François Chalifour (418)856-1110, Fax: (418)856-1719) 25 nov, 13h00, réunion des éleveurs collaborateurs au Programme d\u2019épreuve de progénitures organisée par le CIAQ, Auditorium ITA, St-Hyacinthe 25\tnov, 20h00, réunion des éleveurs collaborateurs au Programme d\u2019épreuve de progénitures organisée par le CIAQ, Salle du Pavillon de l\u2019agriculture.Terrain de l\u2019Exposition, Rougemont 26\tnov, 13h00, réunion des éleveurs collaborateurs au Programme d\u2019épreuve de progénitures organisée par le CIAQ, Hôtel Le Baron, Sherbrooke L\u2019accord.suite de la page 1 dénonce le recours abusif que fait Washington du système de règlement des différends.On craint donc qu\u2019ils profitent du traité nord-américain pour rendre le processus encore plus lourd.Depuis son assermentation au poste de premier ministre, Jean Chrétien a réitéré sa demande qu\u2019on renégocie certaines parties du traité : les Libéraux veulent en effet qu\u2019on clarifie les définition de dumping et de subvention déloyale.Des définitions imprécises auraient permis à certaines industries américaines d\u2019harceler des exportateurs canadiens.Certains conseillers de Jean Chrétien croit qu\u2019il est possible de négocier un autre accord parallèle sur le sujet sans rouvrir le traité.D\u2019autre parts, si les négociateurs du GATT parvenaient à un accord clair sur ces questions d\u2019ici la mi-décembre, cela calmerait les craintes des Libéraux.¦ PAGE 2 -TCN, SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993 taires.«Il est vrai, dit le président de la F.C.A.que nous devons d\u2019abord voir au GATT.Nous sommes à un mois de l\u2019échéance du 15 décembre.Ensuite, il faudra passer au soutien du revenu.Plusieurs ententes fédérales provinciales vont prendre fin d\u2019ici 1995.Si nous ne voulons pas être pris au dépourvu, il faut s\u2019en occuper tout de suite» dit-il en soulignant qu\u2019il faut beaucoup de temps pour élaborer ces programmes.M.Jack Wilkinson, président de la FCA Par ailleurs, la Fédération voit d\u2019un bon oeil la nomination de ce politicien issu d\u2019une province agricole au titre de ministre de l\u2019Agriculture.«Ralph Goodale a déjà été leader du parti libéral dans sa province, fait remarquer Jack Wilkinson.«Je crois que pour occuper un poste semblable dans une province comme la Saskatchewan, il faut être sensible aux besoins de l\u2019agriculture».Le nouveau ministre est probablement plus familier à la culture céréalière, dominante dans sa province, qu\u2019aux autre secteurs, comme l'horticulture par exemple.C\u2019est là un point faible que la F.C.A.s\u2019attend de constater, mais qui ne sera pas insurmontable, dit M.Wilkinson.«C\u2019est notre responsabilité de l\u2019informer».Un bon choix Cela dit, le président de la F.C.A., qui voulait voir un poids lourd à la tête de l\u2019agriculture, voit en Ralph Goodale une personne capable de bien mener ce ministère exigeant.« A quarante quatre ans, il a encore beaucoup d'énergie en plus d\u2019avoir accumulé une intéressante somme d\u2019expérience».En fait, il fut élu aux Communes la première fois, à l\u2019âge de 24 ans.Pendant son mandat de cinq ans, il a servi à titre de secrétaire parlementaire du ministre responsable de la Commission canadienne du blé, en plus d\u2019avoir piloté le programme de stabilisation concernant le grain de l\u2019ouest.«Rien ne laisse croire qu\u2019il ne sera pas un ministre fort et efficace» dit Jack Wilkinson.La concertation Le nouveau ministre compte mettre l\u2019accent sur la concertation.«Nous devons travailler de concert avec tous les secteurs de l\u2019agro-alimentaires, ainsi que des gouvernements provinciaux» croit-il.11 favorise également le recours au plébiscite avant de prendre certaines décisions importantes, ce qui l\u2019amène à dire qu\u2019il y avait «certaines lacunes dans la façon dont le gouvernement précédent a traité la question de la mise en marché de l\u2019orge » en tentant de la retirer de la juridication de la Commission canadienne du blé.¦ La fusion de la Régie avec le MAPAQ est reportée au printemps Le projet de loi qui fera disparaître la Régie des assurances agricoles du Québec ne sera pas déposé cet automne.Le ministre Picotte a préféré reporté le dépôt pour la prochaine session qui débutera en mars 1994.D\u2019ici là, il annonce des consultations avec l\u2019UPA pour améliorer la transparence et définir le genre d\u2019implication que souhaitent les agriculteurs dans la gestion des assurances agricoles.Le processus enclenché depuis quelques mois vise à abolir la Régie.Les fonctions qu\u2019elle assume maintenant seraient alors rapatriées au MAPAQ.On souhaite ainsi réduire les coûts de fonctionnement de la machine gouvernementale.Le processus de fusion continuera sur sa lancée pour qu\u2019elle puisse se réaliser le plus rapidement possible après l\u2019adoption du projet de loi.A.B.' f 11M ¦Mm* ASSURANCE TRIPARTITE DANS LE PORC La fin est proche Jean-Charles Gagné Des signaux clairs émanant de l'Ontario et de l'Ouest du Canada permettent de croire que le programme d'assurance stabilisation tripartite tédéral ne sera pas reconduit, pour la production porcine, après l\u2019échéance du 31 décembre 1995.Il est probable que ce programme prenne même fin avant cette date pour certaines productions, notamment celles où des compensations ne sont pas attendues, dont le secteur porcin.Dans le cadre d'une tournée nationale réalisée par Agriculture Canada, la Fédération des producteurs de porcs du Québec a pris position en faveur d'un programme de stabilisation tripartite modifié et a rejeté le compte de stabilisation des revenus en fonction de la valeur ajoutée.Dans le contexte actuel, la Fédération devra-t-elle se contenter de suivre la vague ?Le Conseil canadien du porc doit faire connaître sa position sur ce dossier lors de la semi-annuelle.les 24 et 25 novembre prochains.Lors de sa tournée de consultation.Agriculture Canada proposait six options susceptibles de remplacer la tripartite actuelle comme programme de sécurité du revenu dans le secteur du porc après 1995.La Fédération a indiqué sa nette préférence pour une tripartite modifiée qui tiendrait compte des fluctuations réelles du marché et dont les compensations seraient déterminées à partir des coûts de production.Tout à fait inacceptable par la Fédération, le compte de stabilisation des revenus en fonction de la valeur ajoutée a pour principal désavantage d'être basé sur le revenu net global de la ferme.La Fédération a jugé deux mesures complémentaires à la tripartite modifiée, à savoir l'utilisation de fonds pour soutenir certaines initiatives de développement de l'industrie de même que le fonds pour stimuler la demande sur le marché domestique ou à l'exportation.Le stockage des surplus du produit dans des entrepôts réfrigérés, valable dans une production comme le lait, est difficilement applicable dans le secteur porcin où quatre porcs sur dix vont à l'exportation.L'agence de gestion de risque vise à favoriser auprès de la grande majorité des producteurs l\u2019utilisation d\u2019instruments commerciaux (bourse) du marché.Déplus en plus difficile à justifier Certains observateurs ont fait valoir la difficulté de plus en plus grande de justifier le versement à la tripartite de cotisations par les producteurs de porcs.En effet, les probabilités de retirer des compensations d'ici la fin du programme sont à peu près milles.De plus, au Québec, le fonds relatif à la production porcine montre un surplus de l\u2019ordre de 20 millions de dollars.Par ailleurs, les fonds des provinces de l'Ouest feraient place à d'importants déficits.Cette situation explique en partie pourquoi les provinces auraient de la difficulté à s'entendre sur une date précise de cessation du programme.L\u2019entente signée en 1989 stipule qu'une province peut mettre fin à sa participation à la tripartite en donnant un avis écrit trois ans avant son retrait.Elle doit assumer sa part du déficit (ainsi que celle des producteurs) GRILLES DE FERTILISATION ADOPTÉES PAR LE CPVQ L\u2019UPA souhaite une application par étapes Jean-Charles Gagné Le Conseil des productions végétales du Québec a adopté, lors de son assemblée générale tenue le 20 octobre, la révision des grilles de fertilisation des cultures du Québec telle que proposée en septembre par sa section Chimie et fertilité des sols.L\u2019Association des fabricants d\u2019engrais du Québec (AFEQ) s\u2019est aussitôt retirée du Conseil.Le MAPAQ, qu\u2019on dit d\u2019accord en principe avec les nouvelles grilles, doit annoncer prochainement si leur application se fera d\u2019une manière graduelle ou immédiate.En entrevue téléphonique le 8 novembre, le sous-ministre adjoint, M.Yvan Rouleau, a dit attendre le rapport officiel du CPVQ avant de prendre une décision.De retour d\u2019une rencontre avec le MAPAQ, tenue le 8 novembre.M.Jean-Yves Couillard, deuxième vice-président.a signalé que l\u2019UPA était favorable à la révision des grilles de fertilisation adoptée par le Conseil.En entrevue téléphonique, il a ajouté que des précautions doivent être prises pour que la réduction globale proposée au sujet des productions de maïs et de soya assure un rendement suffisant pour procurer un revenu adéquat aux agriculteurs.M.Couillard croit que toute réduction importante doit se faire par paliers progressifs et que chaque palier devrait s\u2019étaler sur quelques années pour en mesurer toutes les conséquences et rajuster le tir si nécessaire.Il revient aux agriculteurs, avec la collaboration de leurs conseillers, de décider du rythme de réduction et de l\u2019ampleur des changements sur leurs entreprises tout en instituant des mesures de contrôle appropriées, a-t-il affirmé.Enfin, la Régie des assurances agricoles du Québec devrait selon lui continuer à établir les coûts de production de la même manière, c\u2019est-à-dire en fonction de ce qui se passe dans le champ et ne devrait pas tenir compte des grilles de fertilisation.M.Couillard a par ailleurs indiqué qu\u2019une rencontre des vendeurs devrait se tenir très bientôt pour éviter que les producteurs agricoles ne se retrouvent aux prises avec deux systèmes de grilles de fertilisation.Le 15 septembre, la section Chimie et fertilité des sols avait adopté, à majorité, une révision à la baisse, dans les sols riches, des quantités d\u2019engrais prévues aux grilles de fertilisation des cultures de maïs et de soya.En outre, le secrétaire du Conseil, M.Guy Hayart, précisait récemment que les grilles de fertilisation en horticulture (fruitière, légumière et ornementale) n'avaient pas été modifiées tandis que celles relatives aux plantes fourragères (prairies et pâturages) avaient été majorées.Le lendemain de l\u2019assemblée générale du Conseil, le comité «ad hoc», créé pour la révision des grilles de fertilisation, n'a pas retenu la possibilité d\u2019appliquer graduellement les nouvelles grilles dans les cultures de maïs et de soya.La section Chimie et fertilité des sols avait aussi rejeté, le 15 septembre, le moratoire de deux ans proposé par l\u2019industrie à-propos des nouvelles grilles.Prudence du MAPAQ et retrait de l\u2019AFEQ Le MAPAQ est responsable de la diffusion de l\u2019information relative aux grilles de fertilisation et de leur incorporation dans son système d\u2019analyse de sol informatisé (S1LAC) qui fournit des recommandations aux conseillers des producteurs agricoles.Avant de donner son aval à ce processus, le MAPAQ procéderait à des analyses pour mesurer l\u2019impact économique de l\u2019adoption des nouvelles grilles de fertilisation.Le ministère craindrait d\u2019être rendu responsable d\u2019une hypothétique baisse de rendement attribuée à tort ou à raison aux nouvelles grilles de fertilisation avec les conséquences qui s\u2019y rattachent au chapitre des assurances agricoles.Le secrétaire du Conseil, M.Hayart a toutefois rappelé en entrevue téléphonique que les grilles de fertilisation sont des instruments de référence, des recommandations et que la responsabilité de leur application intégrale ou modifiée revient aux conseillers et aux agriculteurs.«L\u2019AFEQ s\u2019est retirée du Conseil parce qu\u2019elle ne veut pas prendre la responsabilité des rendements qui vont découler de l\u2019application des nouvelles grilles», a expliqué M.Hayart.Le 27 septembre, M.Pierre Fournier avait précisé en entrevue à la Terre la position de l\u2019industrie, à savoir de garder les grilles actuelles pendant deux ans, le temps d\u2019obtenir des résultats de recherches menées au Québec plutôt que de s\u2019en remettre aux tendances à la baisse observées en Ontario et dans les Etats américains limitrophes.Selon M.Fournier, l\u2019industrie aurait même accepté, au comité ad hoc sur la révision des grilles, «les yeux fermés» une baisse de l\u2019ordre de 10 à 15% quitte à ce qu\u2019on mette en place un réseau de démonstration dès 1994.Les opposants à une application immédiate des nouvelles grilles invoquent souvent le manque de recherche au sujet de la calibration des analyses de sol réalisées au Québec depuis les années 1980.sauf dans la pomme de terre.Le nombre d\u2019analyses de sol s'établit à 48 500 en 1993 alors qu'il se situait à 120 (XK) cinq ans plus tôt.¦ s'il y a lieu, et renonce à tout droit au surplus.A défaut d\u2019un renouvellement de l'entente, tout déficit sera absorbé proportionnellement par le Canada et les provinces.Tout surplus sera proportionnellement remboursé au Canada et aux provinces après déduction de la part des producteurs qui sera affectée au financement de programmes pour l\u2019avantage général des producteurs.Un consentement unanime des parties est requis pour mettre fin au programme partout avant sa date d\u2019échéance.L\u2019Ontario et l\u2019Ouest (à l\u2019exception de la Colombie Britannique qui n\u2019a produit que 300 000 porcs en 1992-1993) seraient favorables à ce que le Compte de stabilisation du revenu net prenne le relais de la tripartite pour éviter bien des démêlées qui se traduisent souvent par l\u2019imposition de droits compensateurs par les États-Unis.Au MAPAQ, on n\u2019indique pas de façon claire laquelle des six options soumises par Agriculture Canada on favorise.Chose certaine, on tentera d\u2019obtenir du fédéral, quelle que soit la formule retenue nationalement, la juste part qui revient au Québec pour maintenir la sécurité du revenu des agriculteurs.Depuis 1989, le Québec a reçu en moyenne 15 millions par an de la tripartite pour le secteur porcin.Selon nos informations, la tripartite fédérale devrait se terminer très prochainement dans la production d\u2019oignons, il y aurait un accord préliminaire au sein de la production ovine pour y mettre fin en février 1994 tandis que les producteurs de miel seraient enclins à prendre le même chemin.¦ Avis est par la présente donné que le 69e congrès général d'orientation de l'Union des producteurs agricoles aura lieu les 7, 8, 9 et 10 décembre 1993 au Château Frontenac, 1 rue des Carrières, à Québec, sous le thème «Du savoir.aux marchés: solides chez nous, présents partout».Prenez note qu'un projet d'amendements aux règlements généraux de l'UPA sera soumis aux délégués pour adoption.L'inscription des délégués se fera le 7 décembre 1993, à compter de 9h, et la première séance de travail débutera à 1 Oh le même jour.Avec l'expression de mes meilleurs sentiments.Le secrétaire général.Claude Lafleur SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993, TCN - PAGE 3 WÊ/êKê^êêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêê Le mémo imposteur Claude Lafleur Aucun élu n'échappe au rituel délirant qui accompagne la passation des pouvoirs à Ottawa.Les nouveaux ministres, par exemple, en plus de s\u2019adapter à leur nouvel environnement, doivent rapidement se faire une opinion sur les différents dossiers dont ils ont la responsabilité.Et c'est loin d'être facile.Pour les aider dans cette tâche délicate, les hauts fonctionnaires de l\u2019État, toujours fidèles, leur soumettent de brefs mémos qui suggèrent, pour chaque dossier, des réponses à donner ou des actions à entreprendre.S\u2019imaginant dans la peau d'un sous-ministre, nous avons pris l'initiative (en cachette, bien entendu) d\u2019introduire dans le \u201ccahier de briefing\" du nouveau ministre fédéral de l\u2019Agriculture, Monsieur Goodale, notre propre mémo sur les négociations du GATT et l\u2019avenir de l\u2019article XI.En voici le contenu: Pouvez-vous gagner l\u2019article XI?A 35 jours d\u2019une fin de négociation qui semble incontournable, vos négociateurs à Genève sont plutôt pessimistes.Dans les bars, la nuit, lorsqu\u2019ils prennent un verre en compagnie de leurs collègues d\u2019Europe, des États-Unis, d\u2019Australie, on ne se gêne plus pour leur dire que le Canada n\u2019a aucune chance d\u2019obtenir le renforcement de l\u2019article XI.On leur suggère même d\u2019imiter les Japonais et de cesser de bouder la tarification.Au cours des prochains jours, vos négociateurs vous conseilleront sans doute d\u2019être raisonnable, et d\u2019avouer aux producteurs sous gestion de l\u2019offre qu\u2019il n'est plus réaliste de s\u2019acharner à défendre l\u2019article XI.Monsieur le Ministre, nous vous conseil- lons d\u2019être ni réaliste, ni raisonnable.Les jeux ne sont pas encore faits.Lors des dernières élections, par exemple, à deux jours du vote, on tenait votre chef, Monsieur Chrétien, perdant dans le comté de St-Maurice.Les sondages étaient catastrophiques.Monsieur Chrétien a-t-il été réaliste?Raisonnable?Non! Il n\u2019a jamais abandonné.Il a mobilisé tout le monde: sa famille, ses amis, son coiffeur, son garagiste, et il a gagné par une forte majorité.Voilà une belle leçon de ténacité.Pourquoi ne pas lancer la serviette?Au delà de cet argument purement politique, il y a un certain nombre de raisons d\u2019ordre stratégique qui militent en faveur du maintien de la position canadienne sur l\u2019article XI.Premièrement, à l\u2019heure actuelle, il n\u2019y a pas d\u2019alternative valable à l\u2019article XI.Nos chiffres sur la tarification, par exemple, ne sont pas crédibles auprès des producteurs; en plus d\u2019être imprécis, ils sont sujets à des interprétations contestables.Deuxièmement, le Canada jouit d'une certaine stature au niveau international.Sa position sur l\u2019agriculture plaît à beaucoup de pays qui, sans être complètement d\u2019accord sur les moyens, partagent les mêmes objectifs.Si le Canada lâche, les autres pays comme le Japon, la Corée, la Norvège, la Suisse, Israël, vont suivre comme des dominos qui se renversent l\u2019un sur l\u2019autre.Notre rapport de force s\u2019en trouvera amoindri.Troisièmement, les résultats connus au Gatt sont déséquilibrés: alors que les pro- ducteurs de l\u2019Ouest s\u2019en tireraient honorablement, ceux de l\u2019Est, sous gestion de l\u2019offre, n\u2019y trouveraient que des éléments négatifs.Vous voyez d\u2019ici le résultat à la Chambre des communes, avec les 54 députés du Bloc Québécois à vos trousses, sans compter vos propres députés de l\u2019Ontario.Comment vous y prendre?D\u2019abord et avant tout, avec l\u2019aide du Premier Ministre, établissez un rapport de force plus intéressant avec les Américains.Profitez du fait que le président Clinton a besoin de l\u2019appui implicite du Canada pour vendre son entente de libre-échange au Congrès et pour isoler les Européens au Gatt.Vous pourriez aussi, d\u2019une façon très subtile, invoquer l\u2019importance de maintenir la stabilité politique au Canada.Tout cela a une certaine valeur aux yeux des Américains.Puis, le plus rapidement possible, sans porter préjudice à notre position sur l\u2019article XI, négociez avec les Américains et les Européens les points de convergence, comme l\u2019accès mutuel à nos marchés.C\u2019est important d'agir rapidement dans ce domaine, parce que le temps presse.Enfin, impliquez-vous personnellement dans la négociation.Tenez vos négociateurs sur la corde raide, les fesses serrées.Au besoin, utilisez les lobbies agricoles; ici comme à Genève, tout le monde sait à quel point les producteurs et l\u2019industrie tiennent à la position équilibrée.Voilà, Monsieur le Ministre, l\u2019essentiel de notre propos.Nous vous souhaitons bonne chance.PAGE 4 \u2014 TCN, SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993 Y A-T-IL UN PILOTE DANS L\u2019AVION ?Tous droits réservés Gaboury et La Terre de chez nous iaTerreÇT DE CHEZ NOUS Fondé en 1929 Tél.(514) 679-0530\tFax (514) 670-4786 éditeur L'Union des producteurs agricoles Directeur: Hugues BELZILE Rédactrice en chef : France GROULX Secrétaire de rédaction: Rosaline D.-LEDOUX Rédacteur en chef adjoint, responsable des publications spécialisées: Victor LARIVIÈRE Rédaction: (514) 670-1417 Responsable de la production: Carole LALANCETTE Directeur de la publicité: Réal LOISEAU Représentants publicitaires: Christian GUINARD, Robert BISSONNETTE, Sylvain JOUBERT Représentant hors Québec: Jacques LONG Tél.Toronto (416) 670-9603 Fax (416) 670-9620 Responsable du tirage: # Micheline COURCHESNE Administration: Jocelyne GAREAU Montage La Terre de chez nous Sortie sur films: Rive-Sud Typo Service Inc.Impression: Imprimerie Transmag Abonnement: 1 an: 26,58 S 2 ans: 46,22 $\t3 ans: 62,40 $ Abonnement hors Canada: 1 an: 100 $ Taxe incluse Chèque ou mandat à l'ordre de La Terre de chez nous et adressé au Service du tirage La Terre de chez nous Maison de l'UPA 555, boul.Roland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Où directement au représentant Dépôts légaux; Bibliothèque nationale du Québec -1992 Bibliothèque nationale du Canada ISSN 0040 - 3830 Enregistrement No 1051 Courrier de deuxième classe États-Unis deuxième classe payé Champlain N-Y. DANS L\u2019INDUSTRIE DU SIROP D\u2019ÉRABLE «Sur le chemin de la confiance» * m '*v : fi 1 P2' s i \u2019> H * * .«»i.La Fédération est bel et bien vivante!, mais les gestes appropriés ont évidemment été très peu nombreux dernièrement.Je crois que c\u2019est le temps de passer à l\u2019action! Depuis presque un an, vous avez entendu parler très peu de votre fédération.Un appel à la réorganisation fut envoyé et les administrateurs se sont mis à l\u2019écoute des membres.La période post-mortem est finie.Depuis le début octobre, la Fédération des producteurs acéricoles a embauché un nouveau secrétaire.Quelques réunions du conseil exécutif et du conseil d'administration ont été tenues.Pour être en mesure de se regrouper à travers les événements des derniers douze mois, une nouvelle mission de la Fédération s\u2019imposait.Les élus décidaient de travailler sur un plan de relance.Par contre, pour s'assurer que le plan retenu sera plausible mais avant tout réalisable, des réunions furent prévues dans chaque syndicat.Tout ça évidemment en guise de la préparation de l\u2019assemblée annuelle du 16 décembre 1993.Les événements qui ont précipité la formation du Regroupement sont bien connus par tous.Pour équilibrer la situation, la Fédération avait choisi l\u2019approche du partenariat.La nouvelle table de concertation, intitulée «Le Regroupement», devenait propriétaire - le 29 avril 1993 - de l'inventaire du sirop d\u2019érable des récoltes 1989 à 1991.La Fédération siège depuis le début au sein de cet organisme avec plein pouvoir.Pour plusieurs d\u2019entre vous, le Regroupement est un «intrus» dans notre plan conjoint.Certains producteurs perçoivent le Regroupement comme un organisme ayant des pouvoirs qui sont propres au plan conjoint.Réciproquement, certains acheteurs et transformateurs perçoivent que le Regroupement est une «division» de la Fédération.Le Regroupement est avant tout une table (filière) de concertation et coordination et devrait demeurer un organisme à but non lucratif, «léger», à adhésion volontaire.La Fédération fait partie intégrante du «Regroupement».Mais pour que votre organisme soit bien représenté et par ricochet respecté, il doit avoir un plan directeur décrivant les objectifs et les buts appuyés solidairement par nos membres, productrices et producteurs.Aujourd\u2019hui, je fais un appel dont le but est de redonner à votre Fédération la confiance et le respect que vous méritez en tant que producteurs.Posez-vous les questions suivantes: Croyez-vous en votre production et vos produits?Croyez-vous que les produits de l\u2019érable méritent d\u2019être développés davantage à l\u2019avenir?Croyez-vous qu\u2019une fédération solidaire avec ses membres producteurs est une avenue qui devrait être poursuivie?Et croyez-vous qu\u2019une fédération en bonne santé financièrement et politiquement est le meilleur porte-parole pour sauvegarder vos intérêts au sein du Regroupement et à titre de négociant par rapport aux acheteurs/transformateurs?Pierre Lemieux, président Fédération des producteurs acéricoles du Québec A^JfoW Guide d\u2019accueil pour les producteurs immigrants Jean-Pierre Bélisle (collaboration spéciale) Connaissez-vous le système de santé allemand?Non?Moi non plus! Par contre, nous connaissons très bien le système de santé québécois et, vous en conviendrez, ce n\u2019est pas une mince tâche de s\u2019y retrouver.Imaginez maintenant que vous êtes un immigrant nouvellement établi en agriculture et que par malchance, vous vous blessez en travaillant.Où aller et comment faire avant de mourir au bout de son sang?On n\u2019a pas idée du volume d\u2019informations que l\u2019on doit posséder pour être en mesure de fonctionner efficacement dans un autre pays.Outre la santé, il y a l\u2019éducation, les normes du travail, les lois fiscales sans oublier que vous risquez de tomber sur une terre d\u2019accueil où l\u2019on parle une autre langue.Et puis si vous avez le malheur (hic!) d\u2019être producteur agricole, vous devez connaître un système excessivement compliqué où les intervenants sont légion.Le MAPAQ, l\u2019UPA, les coopératives, les Sociétés d\u2019agriculture, les Clubs d\u2019éleveurs et quoi encore! Fort heureusement, il existe des groupes de bénévoles qui ont à coeur d\u2019aider ces immigrants à prendre leur place dans la société québécoise.A Victoriaville notamment, le comité d\u2019accueil international des Bois-Francs travaille depuis plusieurs années auprès des nouveaux arrivants et les bénévoles de ce groupe ont acquis une expérience qui leur permet d\u2019agir efficacement.C\u2019est ainsi que dernièrement, le comité a élaboré, avec l\u2019aide du Service d\u2019information de la Fédération de l\u2019UPA de Nicolet et du MAPAQ, un guide d\u2019accueuil permettant à l\u2019immigrant qui oeuvre en agriculture de se retrouver dans les dédales du système québécois.On compte déjà quelque 250 producteurs-immigrants dans la région, dont plus de 80% sont originaires de la Suisse ou de l\u2019Allemagne.On anticipe traduire sous peu le guide en allemand et par l\u2019entremise des syndicats de secteurs affiliés à la Fédération de l\u2019UPA, on remettrait ce guide aux nouveaux producteurs qui acquièrent une entreprise agricole.Selon M.Mihaï Petculesco, bénévole au comité d\u2019accueil, ces nouveaux immigrants sont excessivement vulnérables au cours des premiers mois et il est nécessaire que l\u2019on trouve un moyen rapide de les informer sur les règles les plus élémentaires qui existent au Québec.M.Petculesco, qui est vétérinaire dans la région des Bois-Francs, note que la très grande majorité de ces immigrants sont là pour y demeurer et que si ces gens étaient mieux guidés dans leur intégration, ils éviteraient ainsi des erreurs qui risquent souvent de mettre en péril la survie de leur entreprise.Le guide sera donc disponible d\u2019ici décembre et entretemps, si on voit arriver un producteur-immigrant dans notre rang, rien ne nous empêche d'aller le saluer.Pour vous aider, paraît que «bonjour», ça se dit «goten tag» en allemand! Hybride\t% casse\t% verse\tPoids spéc.Kg/hl\t% Humidité\tRendement t/ha 15.5% Pride K 210\t9\t4\t71\t28.0\t8.30 Pride K127\t3\t1\t66\t26.0\t7.90 Pioneer 3921\t1\t6\t66\t27.8\t7.01 Pride K154\t1\t7\t69\t28.8\t6.92 Pride K123\t10\t0\t69\t27.0\t6.87 FRÉDÉRIC TENAILLEAU, ST-POLYCARPE Date de semis: 18 mai '93 Date de récolte: 29 octobre \u201893 On récolte toujours ce que l'on sème! SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993, TON - PAGE 5 L\u2019INDUSTRIALISATION EN CORÉE DU SUD L\u2019agriculture n\u2019a pas suivi France Groulx La structure même de l\u2019agriculture coréenne rend difficile la compétition sur les marchés internationaux.La grandeur de la ferme moyenne n\u2019atteint pas deux hectares, la culture du riz prédomine dans tout le pays.La superficie de la Corée du sud atteint à peine deux fois celle du la Nouvelle-Ecosse, 45 millions d\u2019habitants vivent dans ce pays couvert à 70% de montagnes et de collines.La forte densité de population fait pression à la hausse sur le logement à la ville comme sur le prix des terres à la campagne.A Séoul le prix du logement de quatre pièces qu\u2019on achète ( la location est rare) se situe entre consommateur coréen paie relativement cher ses aliments.Le riz constitue l\u2019aliment de base des Coréens; en moyenne on en consomme 130 kilos par année.Ce sont également de grands consommateurs de légumes et de poissons.Cependant, à mesure que le revenu moyen augmente, le viande gagne de la popularité au détriment du poisson.Per capita, c\u2019est 25 kilos de viande qu\u2019on consomme par année.A titre de comparaison, au Canada les statistiques officielles font état d\u2019environ 80 kilos per capita.Ce sont surtout des mangeurs de porcs puisqu\u2019ils en consomment 14 kilos par année, le boeuf et le poulet sont consommées à un peu plus de 5 kilos chacuns.ï Le riz constitue l\u2019aliment de base des Coréens; en moyenne, on en consomme 130 kilos par année.Cependant, à mesure que le revenu moyen augmente, le viande gagne de la popularité au détriment du poisson.160 000$ et 200 000$.Quant au lopin de terre de bonne qualité se transige autour de 150 000$ l\u2019hectare, inutile d\u2019ajouter que les propriétaires s\u2019accrochent à leur terre fortement.La Corée du sud est un pays très industrialisé, cependant fort curieusement l\u2019agriculture n\u2019a pas progressé aussi rapidement.Dans ce pays où l\u2019électronique et la fabrication de voitures sont des industries qui fonctionnent à plein régime, il n\u2019est pas rare de voir dans les campagnes les paysans couper du riz à la faucille.Le président de la National Agricultural Cooperative Federation, M.Ho-Sun Han, un organisme qui compte quelques deux millions de membres, estime que la Corée figure à la tête des pays industrialisés mais que le niveau de développement du secteur agricole équivaut à celui de l\u2019Inde ou de certains pays d\u2019Afrique.La rareté des terres et la petite taille des entreprises font en sorte que le On estime l\u2019autosuffisance alimentaire presque complète dans les secteurs de la production du riz et du lait.50% dans le boeuf.Pour suffire à la demande de boeuf, le pays en importe 300 tonnes par jour, principalement en provenance des États-Unis et de l\u2019Australie.Le manque de terre ne favorise pas l\u2019implantation de fermes bovines.A ce chapitre d\u2019ailleurs le manque d\u2019aliments pour bovins force les éleveurs à nourrir de la paille de riz et acheter de la luzerne en cubes importée, notamment du Canada.À titre indicatif, le bovin vivant vaut là-bas environ 10$ le kilo.On craint le GATT Le signature d\u2019un éventuel accord du Gatt qui ouvrirait la porte aux importations de viande fait craindre l\u2019effondrement des marchés intérieurs.Par exemple on estime que le prix du porc canadien est inférieur de 40% au prix coréen.Pour contrer ce que le ministère de l\u2019Agriculture estime être un manque de compétitivité, on fournit de l\u2019aide gouvernementale qui vise l\u2019agrandissement de la ferme familiale.Le programme d\u2019agrandissement en vigueur depuis 1991, le sera encore jusqu\u2019en 1997.De l'aveu de M.Kyung-Nam Kim, directeur de la division animale du ministère de l\u2019Agriculture, des Forêts et des Pêches, les dirigeants politiques misent sur l\u2019agrandissement des fermes et sur le rattrapage notamment au niveau technique avant de soumettre le pays à l\u2019ouverture des marchés.Ce qui explique sa position plutôt protection-iste dans les négociations actuelle du GATT en ce qui a trait à l\u2019agriculture.Si les négociations actuelles de l\u2019Uruguay round aboutissent, on croit marchés.Dans ce pays très populeux, l\u2019exode des ruraux (qui représente toujours 25% de la population) vers les villes fait craindre le pire.Cependant dans le secteur industriel, la croissance économique du pays repose largement sur l\u2019exportation des produits manufacturés.Les leaders agricoles craignent donc, comme chez nous, qu\u2019on sacrifie l\u2019agriculture au profit des autres secteurs économiques.¦ Au pays de la courbette La Corée du sud est un pays riche de couleurs dont les traditions et la culture sont encore fort présentes dans les habitudes de vie.A ce titre les Coréens ont un fort sens de la déférence et du protocole.Il est de coutume de se présenter en s\u2019inclinant, plus l\u2019interlocuteur occupe un rang social élevé, plus la courbette se doit d'être prononcée.Ainsi les patrons commandent plus de respect que les employés, de même que les gens mariés au détriment des célibataires.Au cours des rencontres d\u2019affaires, l\u2019échange des cartes d\u2019affaires donne lieu à un cérémonial d\u2019importance.Chez nous, la carte est un instrument de travail, là-bas, c\u2019est le prolongement de la personne.Il faut donc porter une attention particulière à ce petit bout de carton qu\u2019il est préférable de ne pas gribouiller.Les Coréens ont d\u2019ailleurs tendance à la garder devant eux tout le temps que dure la rencontre.L\u2019influence du confucianisme est encore tangible dans les règles de conduite, la philosophie originale veut qu\u2019on fasse régner l'ordre social et politique en formant des hommes qui vivent en conformité avec la vertu.Dans les villes le blue jean trouve peu d\u2019adeptes, par contre le veston cravate est omniprésent.Les règles de la bienséance à table sont aussi de mise.Traditionnellement on s\u2019assoit sur un coussin, à même le plancher chauffé, et on attend que l\u2019hôte fasse signe avant d\u2019enlever la veste d\u2019habit.Le repas traditionnel qui est composé de riz et de nombreux petit plats très épicés se prend à la baguette.Il n\u2019y a pas de règle quant à l\u2019ordre à suivre pour manger les plats.Tout le monde se sert à droite et à gauche au gré de ses envies.Comme chez nous, alors qu\u2019il est plutôt inconvenant de se moucher à table, faire beaucoup de bruit en mangeant passe tout à fait inaperçu.F.G.Par contre elle n\u2019atteint que 80% dans les secteurs du porc et du poulet, et nécessaire l\u2019imposition de tarifs importants pour conserver intacts les ir\t131 AMS» «Ü mdÊ KÊ La forte densité de population fait pression à la hausse sur le logement à la ville comme sur le prix des terres à la campagne.Le lopin de terre de bonne qualité se transige autour de 150 000$ l\u2019hectare.L\u2019intégrité est essentielle pour notre laTerreÇ?DE CHEZ NOUS L\u2019intégrité commence par la recherche et la diffusion d\u2019informations respectant l\u2019éthique professionnelle et s\u2019étend jusqu\u2019à notre service de vente de publicité.Les annonceurs peuvent croire à l\u2019intégrité de nos renseignements sur la diffusion, critère fondamental de leur décision d\u2019achat de publicité.En effet, nous soumettons nos dossiers de diffusion à une vérification indépendante par le plus important et le plus ancien organisme de vérification du monde : l\u2019Audit Bureau of Circulations.L\u2019intégrité est l\u2019affaire d\u2019ABC.En fait 4 800 annonceurs, éditeurs et agences publication de publicité comptent sur ABC pour leur procurer des données sur la diffusion vérifiée, et on peut dire qu\u2019ABC dicte les normes en matière d\u2019intégrité relative à la diffusion.Grâce à nos rapports vérifiés par ABC, les annonceurs peuvent nous choisir en tout confiance.ft Membre de l'Audit Bureau of Circulations PAGE 6 - TCN, SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993 Bataille pour les derniers boisés d9 Abitibi-T émiscamingue Camille Beaulieu Le milieu agro-forestier d\u2019Abitibi-Témiscamingue hurle à la trahison de certains élus: Conseil régional de développement et municipalités, prêts à brader la «Stratégie de mise en valeur des lots intramunicipaux» adoptée l\u2019an dernier après consultation régionale.L\u2019enjeu: les dernières réserves de bois d\u2019Abitibi-Témis-camingue.C\u2019est l\u2019offre de Québec de céder les 9 000 lots intra à 80 municipalités qui a mis le feu aux poudres, dit-on à l\u2019UPA et au Syndicat des producteurs de bois d\u2019Abitibi-Témiscamingue.Rédigée avec la plume de Machiavel, la proposition sème la zizanie, en les remettant aux municipalités, plutôt qu\u2019à l\u2019organisme régional (Table de gestion des lots) qui, d\u2019après la «Stratégie régionale», devait s\u2019assurer de leur mise en valeur en vertu du principe du développement durable.L\u2019offre du gouvernement ignore aussi le fameux «canal unique de mise en marché», c\u2019est-à-dire le Syndicat des producteurs de bois, seul en mesure d\u2019écouler le bois récolté, sans faire chuter les prix de la forêt privée.Appâtées par des gains faciles, accuse-t-on, plusieurs municipalités, appuyées par le CRDAT (où les municipalités exercent une influence prépondérante), veulent renflouer leurs finances ou promouvoir des projets locaux.On rappelle que la MRC du préfet Marcel Massé, aussi président du CRDAT et maire de Barrautc, compte 3 360 des 9 000 lots intra d\u2019Abitibi-Témiscamingue et une usine de sciage avec cadenas sur la porte.Certains dénoncent des tractations de coopératives et de compagnies forestières avec des ministères et des municipalités, pour mettre la main sur ces ultimes réserves ligneuses.M.Massé nie toutes ces accusations.Le CRDAT a entériné la stratégie, explique-t-il, le reste est affaire de négociations.«Dans la proposition Petite Nouvelle La réponse est dans le vent (ASP) Ce n\u2019est pas le vent qui manque dans les Prairies.Demandez aux cowboys pourquoi ils attachent leur chapeau! Les pionniers, du côté américain, ont même exploité cette source d\u2019énergie pour propulser leurs chariots dans la conquête de l\u2019Ouest.Il n\u2019est donc pas surprenant que Sask-Power, l\u2019«Hydro» de la Saskatchewan, envisage de produire de l\u2019électricité à partir de l\u2019énergie éolienne.Mais ce n\u2019est pas demain que l\u2019on verra surgir des aérogénérateurs alignés d\u2019un bout à l\u2019autre de l\u2019horizon, comme il en existe au Nouveau-Mexique, ni même d\u2019impressionnantes éoliennes à axe vertical, comme celle de Cap-Chat, au Québec.Très prudente, SaskPower se donne trois ans, et un budget de 150 000 dollars, pour mesurer la vitesse du vent en plusieurs points de la province.C\u2019est un début! gouvernementale il y a des choses intéressantes pour les municipalités!» C\u2019est bien ici que le bât blesse.Pour l\u2019UPA et le Syndicat des producteurs de bois, les six points: table de gestion régionale, canal unique de mise en marché, développement durable, agro-foresterie, etc.sont fondamentaux puisqu\u2019ils forment l\u2019assise d\u2019une stratégie globale de mise en valeur des lots intramunicipaux.Or, le groupe de négociation du CRDAT sur les lots intramunicipaux comprend quatre représentants des CRD et municipalités, contre deux porte-parole de l\u2019UPA.C\u2019est dire que les irréductibles sont minoritaires.On attend peu d\u2019une ultime rencontre, le 7 novembre prochain, pour faire le point sur ce dossier.Déjà l\u2019UPA et le Syndicat des producteurs de bois mobilisent en vue d\u2019un affrontement.Lors d\u2019un colloque organisé mardi dernier à Rouyn-Noranda par le syndicat, et aussi à l\u2019occasion des congrès de secteurs de l\u2019UPA partout dans la région ces jours-ci.Une étude socioéconomique a conclu que la mise en valeur planifiée des lots intra générerait 115 millions de dollars et créerait 6 000 emplois dans les paroisses le plus souvent déstructurées d\u2019Abitibi-Témicamingue.Certains, en région, comme le témis-camien Emmanuel Pétrin, militent depuis le début des années 70 pour la mise en valeur des lots intramunicipaux d\u2019Abitibi-Témiscamingue.¦ laTerreC?DE CHEZ NOUS^A Nouveau WW XElUtt Zetor ZETOR Alma\tJ.B.Maltais Ltée (418) 668-5254 Amos\tAgritibi R.H.Inc.(819) 732-6296 Bamston\tPlcken's Farm Equipment Inc.(819) 849-2534 Black-Lake\tQ.Quillemette A Frères Inc.(418) 423-5500 Champlain\tOarage Champoux A Frères Inc.(819)295-3225 Courcelles\tBenoit Rouillard Inc.(418)483-5321 Dunham\tÉquipement Gilles Boucher Inc.(514) 295-2636 Laurier-Station\tLes Entreprises Michel Girouard Inc.(418) 728-4534 Lorrainville\tGarage J.G.Neveu Inc.(819) 625-2290 Louiseville\tMachineries Patrice Ltée (819) 228-9494 (819)228-9495 Montmagny\tBossé Machinerie Enr.(418) 248-0955 St-Anicet\tJ.R.Caza A Frère Inc.(514) 264-2300 Ste-Hélène- de-Bagot\tLes Équipements Ste-Hélène Inc.(514) 791-2435 St-Janvier\tGarage Julien Demers Inc.(514) 435-1357 Ste-Marguerite\tDorchester Équipement Inc.(418) 935-3336 Ste-Rose de Poularies\tMachineries Horticoles D\u2019Abitibi Inc.(819) 782-5604 Thurso\tHector La belle Équipement Enr.(819) 986-7783 Trois-Pistoles\tÉquipement D\u2019Auteull Enr.(418)851-3772 Victoriaville\tLes Entreprises Michel Girouard Inc.(819) 758-9566 Waterloo\tPlcken\u2019s Farm Equipment Inc.(514)539-1114 ZETOR une division de Matokov Canada Inc.7600, boulevard Trans-Canada St-Laurent (Québec) H4T 1A5 (514) 739-2224 Voici un nouveau modèle qui vient s\u2019ajouter à la gamme déjà existante.Un robuste quatre roues motrices développant 87 cv à la prise de force.Venez le voir.SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993, TCN - PAGE 7 Les véhicules récréatifs: un danger public Yves Ouellet Depuis déjà plusieurs années, les orthopédistes du Saguenay-Lac-Saint-Jean sont partis en guerre contre l\u2019usage incontrôlé des véhicules récréatifs de tous ordres: trimotos ou quadrimotos, motoneiges et véhicules hors-route.Ils constatent tout d\u2019abord que les V l'l font de véritables ravages sur le plan de la santé publique et que, ensuite, les nombreux accidents engendrés par ces engins se déroulent majoritairement en milieu rural.On connaît la grande popularité de ces jouets d\u2019adultes au Québec.Environ 40% des ventes totales de VTT au Canada s\u2019effectuent au Québec.De 34 000 unités vendues en 1987, les ventes ont toutefois chuté à 12 000 en 1990.On estime à plus de 150 000 le nombre de VTT qui sillonnent actuellement les champs et les forêts du Québec.Le nombre d'utilisateurs, quant à lui, est évalué à au delà de 600 000.On sait que les ventes de trimotos ont été suspendues en 1986, ces véhicules ayant été jugés non-sécuritaires.Aujourd'hui, c\u2019est la puissance des moteurs (jusqu\u2019à 450 cc) et leur légèreté (moins de 450 livres) qui en font une menace constante.Un danger sous-estimé Selon le docteur Gaétan Langlois, de la Clinique d\u2019orthopédie du Saguenay: «le nombre d\u2019accidents et de victimes reliés à l\u2019utilisation des véhicules hors route demeure sous-estimé.» Les données de la Société de l\u2019assurance automobile du Québec, des coroners ou du Ministère de la santé ne sont qu\u2019un pâle reflet du nombre de victimes qui consultent aux urgences des hôpitaux ou aux CLSC.Dans le cas des VTT (excluant la motoneige) on observe une moyenne de 20 décès par année au Québec malgré une baisse importante des ventes.«Le total des journées d\u2019hospitalisation entre avril 87 et mars 90 s\u2019élève à 12 397, pour une moyenne de 7,9 jours par hospitalisation.» Dans les centres hospitaliers ré- gionaux, on a constaté que 10% des blessures à VTT sont considérées comme graves.Les contusions sont les blessures les plus fréquentes (32,5%), suivies des fractures (22,6%), des lacérations et des traumatismes internes.On note malheureusement que 42% des victimes ont moins de 19 ans, dont 20% qui ont moins de 14 ans.L\u2019âge moyen des victimes est de 26 ans et trois sur quatre sont de sexe masculin.D'autre part, près de la moitié des victimes ne portaient pas de casque Ë L protecteur.La plupart des accidents se produisent sans collision (62,5%) alors que les véhicules circulent en ligne droite à moins de 30 km/h.Les dommages Les VTT engendrent aussi des dommages matériels appréciables en piétinant les terres cultivées et les exploitations forestières.Un document émis par les orthopédistes de la région les accusent de détruire une partie importante des récoltes, d\u2019effrayer le bétail et de briser arbres et arbustes.«L\u2019utilisation irréfléchie des VTT produit aussi des dommages à la végétation.Elle provoque l\u2019érosion accélérée des sols fragiles, la destruction du revêtement du sol des dunes.Elle pollue par le bruit et les émanations carboniques.Enfin, elle produit des dommages irréparables à la faune par une circulation dans les fossées, les marécages, les tourbières, les battures, les lits de ruisseaux et les cours d\u2019eau peu profonds.» Les coûts sociaux Le Dr Langlois constate également des coûts sociaux beaucoup plus importants que ce que l\u2019on pourrait soupçonner.«Les blessures corporelles produisent des conséquences à moyen et à long terme: elles amènent une interruption des activités normales pour des périodes de plus d\u2019un mois dans 50% des cas, exigeant des indemnisations et produisant des pertes de productivité.» Les orthopédites concluent que le danger réside dans la conception du véhicule lui-même; dans l\u2019inexpérience et le bas âge des conducteurs ainsi que dans les lieux mêmes où ce loisir est pratiqué.Ils proposent donc six mesures préventives dont: la limite d\u2019âge minumum de 16 ans pour con- LES 19 ET 20 NOVEMBRE À SAINT-HYACINTHE Le secteur du lapin y sera très actif Beaucoup d\u2019activités attendent les producteurs et productrices de lapins du Québec les 19 et 20 novembre prochains au Pavillon des pionniers situé sur le terrain de l\u2019Exposition agricole de Saint-Hyacinthe.Jolie façon de couper les dépenses en cette période de récession! La «Journée d\u2019information sur le ©Husqvarna FORET& JARDIN À L\u2019ACHAT D\u2019UNE SCIE HUSQVARNA MODÈLE 36-41 - 45 OU 51 une chaîne de rechange un coffre pour votre scie Recevez GRATUITEMENT*: une casquette Husqvarna et une cannette d'huile Husqvarna 2 temps 250 ml.Consultez les pages jaunes pour connaître le dépositaire le plus près de chez vous.Distribué par: Jgy Les Industries Buccaneer Ltée Lachute (Québec) Tel.:(514) 562-8551 Fax: (514) 562-6067 Pour un limité chez les détaxants participants duire un VTT; l\u2019obligation du port d\u2019équipement sécuritaire; la limitation du transport de passgers; la restriction de l\u2019utilisation de ces véhicules à des endroits aménagés; l\u2019obtention obligatoire d\u2019un permis de conduire et l'obligation d\u2019immatriculer les tout-terrains.D\u2019ici là, ces membres de l\u2019Association d\u2019orthopédie du Québec au Saguenay favorisent la formation de clubs afin de permettre la prise en charge d\u2019activités de formation et d\u2019information.Ils vont même jusqu\u2019à suggérer la suspension de la vente de quadrimotos (comme ce fut le cas pour les trimotos) jusqu\u2019à ce qu\u2019on établisse des mesures de sécurité, et qu'on restreigne la vente de véhicules usagés à des fins agricoles.¦ ©Husqvarna I SUEDE lapin» organisée par le Conseil des productions animales du Québec aura lieu le 19, de midi à 17 heures.Suivra à 19 heures 30, l\u2019assemblée générale annuelle de la Fondation de recherche en cuniculture.Les membres seront informés, entre autres, des premiers résultats de la recherche présentement menée à la ferme expérimentale de Deschambault.La journée du 20 novembre permettra la tenue des assemblées générales annuelles du Syndicat des producteurs de lapins du Québec et des producteurs visés par le Plan conjoint.La première qui se tiendra en avant-midi débutera à 9 heures; l\u2019ouverture de la seconde, qui devrait se dérouler en deux heures, est prévue pour 14 heures 30.Il va de soi que la convention de mise en marché du lapin de chair au Québec 1993/1994 (prix-qualité) sera discutée.On entend proposer la mise en place d\u2019un système de négociation permanente en cas de surplus de lapins.Les producteurs et productrices seront également informés de la prochaine campagne de promotion.De son côté, l\u2019Association des éleveurs de lapins du Québec tient une exposition.Les résultats du concours qui aura lieu le samedi seront connus le dimanche au cours de l\u2019assemblée générale annuelle de cet organisme.Selon le Syndicat, on compte environ 150 producteurs de lapins au Québec.Cette année, près de 300 000 lapins auraient pris le chemin des abattoirs.Il s\u2019est fort probablement produit quelque 50 000 lapins de plus; ces lapins seraient consommés par les producteurs ou vendus directement aux consommateurs.\tL.St-P.2J00UX 33 iours Plein de Performance S\u2019adapte bien avec un potentiel de rendement clevc ¦\tlige d\u2019une excellente qualité el bonne racine ¦\t1res bonne vigueur au semis ¦\tse démarque par ses traits offensifs et défensifs ¦\tla plante et l\u2019épi sont de hhulcur moyenne ¦\tson potentiel de rendement élevé en fait un hybride Itatif de choix dans les régions pleines saisons René Lefebvre Sl-Constant Avec le DK38I.J\u2019ai obtenu une récolte sec avec d\u2019excellents rendements.Le UK381 est un maïs facile à récolter grace a son excellente tenue.Ferme Marcel Dubuc St-lrbain Le DK38I m\u2019a donné beaucoup de rendement et il a une tenue hors paire.Je vais en resemer en 1994.Claude Beaudin Sl-Chrysostome Sur mes terres, le UK381 a été le meilleur pour la tenue et le rendement.J\u2019ai récolté plus de maïs celte année grace au DK38I et en plus il reste debout.DK381 \u2014 pour de la performance sur votre ferme.Appelez votre agent DKKALB aujourd\u2019hui el demandez le forfait Valeur Maximum de DKKALB.Les hybrides hautes performance\u201d' Marque dcpoM-r de DKkM.lt («inudu Irn PAGE 8 - TCN, SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993 GEL DU SALAIRE DE L\u2019OUVRIER SPÉCIALISÉ Le MAPAQ y renonce .pour l\u2019instant André Bel zi le Le MAPAQ n'a plus pour l'instant l'intention de geler le salaire de l'ouvrier spécialisé.La réponse plutôt abrupte des organisations agricoles a convaincu le ministère que ce n'était pas nécessairement la bonne voie à suivre.Mais Québec continuera à chercher des moyens de produire des économies recyclables pour financer de nouveaux programmes, dont la stabilisation de la pomme, selon Diane Vincent, sous-ministre adjoint aux Affaires économiques du MAPAQ.Rappelons que le MAPAQ avait plus ou moins officiellement mis sur la table un projet de gel du salaire de l\u2019ouvrier spécialisé.Cet item est couvert à 70% ou 90% dans le calcul du prix des denrées stabilisées au Québec.Il est indexé à chaque année à partir d'une série de salaires payées au Québec.Si le salaire de l\u2019ouvrier spécialisé était gelé éventuellement, cela produirait des sommes rccy-clablcs pour le MAPAQ.En effet, le protocole signé l\u2019an dernier avec le Conseil du Trésor permet au MAPAQ de conserver dans ses budgets toutes les sommes qui sont épargnées suite à des modifications aux programmes actuels.En revanche le ministère ne peut demander de l\u2019argent pour de nouveaux programmes : il doit les financer à partir des sommes recyclées.Ce n'est pas de nouvelles demandes de coupures du Conseil du Trésor qui ont poussé le MAPAQ à proposer le gel du salaire de l\u2019ouvrier spécialisé.On voulait plutôt trouver «comment dégager des sommes à court terme pour financer certaines activités» selon Diane Vincent.Quant aux économies qui pourraient résulter des modifications qui sont faites actuellement aux modèles dans les programmes de stabilisation, «elles ne produiront des effets que dans un ou deux ans.» «Nous avons cru que.dans le climat économique actuel où les employés acceptent des gels et des coupures salariales, le gel du salaire de l\u2019ouvrier spécialisé aurait été plus acceptable.Mais la réponse a été très négative et pour l\u2019instant nous n\u2019avons pas d\u2019autre scénario à proposer.» Mais le comité de la sécurité du revenu se penchera sur la question d\u2019ici le 15 décembre.«Nous nous sommes entendus pour travailler sur les questions à court terme d\u2019ici cette date.» Le ministère doit trouver des sommes à recycler à court terme pour financer de nouveaux programmes.En tête de liste, on trouve la stabilisation de la pomme.Le ministre a annoncé en août dernier un accord de principe pour la mise sur pied d\u2019un programme de stabilisation.Il ne reste que deux étapes à franchir : un avis final du Conseil du Trésor sur le coût de production et une proposition du MAPAQ pour financer le programme à l\u2019intérieur de son budget actuel.«Les premières sommes recvclables iront de ce coté puisque l'intention ministérielle a déjà été annoncée.» ¦ H ACIER \u201e ET BOIS - r SUPER SPÉCIAL \u201e SUR BATIMENT ARCH/DROME Valide Jusq'au 15 octobre 1993 QUANTITE LIMITÉE LARGEUR LONGUEUR HAUTEUR JAUGE PORTE 40'\t80\u2019\t18'\t20\t18' X14' X 7\" Un seul bas prix 1 1 ,900 $ Plusieurs spéciaux sur autres dimensions AUSSI DISPONIBLE: ENSEMBLE COMPLET COMPRENANT STRUCTURE D\u2019ACIER, PANNES DE BOIS ET REVÊTEMENT ÉMAILLÉ.\"TPS .t TVP «n tua.Autres dimensions sur demande.\tNous rencontrons les normes du C.N.B.LA CORPORATION D\u2019ACIER UNGAVA USC LTÉE 3100, boul.Losch St-Hubert (Qc) J3Y 3V8 Tél.: (514) 6784444 Fax: (514) 6784441 Camil Genesse, président d\u2019honneur du Concours Cérès 1994 Monsieur Florent Fortier (à gauche), président du Salon de l'Agriculteur 1994, annonçait dernièrement la nomination de monsieur Camil Genesse, directeur général de Lactancia Ltée, à la présidence d\u2019honneur du Concours Cérès qui se déroulera dans le cadre du Salon de l\u2019Agriculteur, du 11 au 13 janvier 1994, à l'Auberge des Seigneurs de Saint-Hyacinthe.Monsieur Genesse présentera les différents prix aux lauréats et finalistes du concours dans la soirée du mercredi 12 janvier prochain.Trois catégories de fermes seront alors à l'honneur, soient celles de quatre exploitants et moins, celles de cinq exploitants et plus et finalement celles dont les propriétaires sont en agriculture depuis moins de dix ans.Le Concours Cérès met en valeur les entreprises agricoles qui possèdent une saine administration, une bonne rentabilité, un souci de préserver l\u2019environnement, qui accordent une place à l'innovation tout en assurant une bonne qualité de vie aux exploitants.Iles mais fîmes m* \t H\t11 tjm- ami eue les sleeks soient épuisés! SEMENCES HYBRIDES SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993, TCN - PAGE 9 CONGRES DE LUPA OUTAOUAIS-LAURENTIDES Des réalisations et des projets Victor Larivière MONT-LAURIER \u2014 Autant, il y a quelques années à peine, les producteurs et productrices agricoles d'Ou-taouais-Laurentides ne voyaient pas leur situation d\u2019un très bon oeil, autant le dernier congrès annuel de leur Fédération suscite un certain espoir.Les réalisations des deux dernières années démontrent mieux que tout ce changement d\u2019attitude.Il y a d\u2019abord eu en 1992 la construction de l\u2019Encan Outaouais-Laurentides à Gatineau pour la mise en marché des bovins et la même année l\u2019acquisition de la Fromagerie de Plaisance.En 1993, c'était au tour des productrices et producteurs laitiers de la région de Mont-Laurier d'acheter la Laiterie des Trois Vallées, la première au Québec à vendre le lait dans des contenants de plastique recyclable.Si le président de la fédération, Bruno Alary, se félicitait de cette prise en charge des marchés locaux par les agriculteurs et agricultrices d\u2019Ou-taouais-Laurentides, surtout dans le cas de la laiterie de Mont-Laurier, il déplorait par ailleurs une implication insuffisante des producteurs à Plaisance et à Gatineau et il les invitait à supporter davantage ces deux outils de mise en marché.Un marché agricole à Gatineau C\u2019est en misant sur leur force collec- tive que les quelque 70 délégués décidaient d'aller de l\u2019avant en 1994 avec la construction d\u2019un marché agricole, près de l\u2019encan de Gatineau.Une corporation sera créée pour gérer le projet.Comme l\u2019expliquait avec beaucoup d\u2019enthousiasme le directeur régional, Denis Papin, ce projet d\u2019envergure, situé à un mille de l\u2019aéroport local, pourra desservir un bassin important de population.Maquette à l\u2019appui, il a fait valoir que ce marché sera l\u2019endroit idéal pour offrir tous les produits agricoles de la région.Il propose qu\u2019on y tienne la Clé des champs en 1994.On prévoit aussi, dans une deuxième phase, y construire des estrades pour toutes sortes d\u2019activités équestres (rodéos, tires de chevaux, etc.).Une mini-ferme éducative pour les enfants avec tous les petits animaux; un parc pour bisons, chèvres de montagne, chevreuils et daims (tous élevés dans la région); une érablière, un verger, des parterres de fleurs, voilà autant de projets qui pourront se greffer au fil Tecnoma PULVERISATEUR PORTE AZUR le plus economique Buse anti-goutte et fusil a main d\u2019une valeur jusqu'à 656 S gratuits avec l\u2019achat d\u2019un modèle AZUR (quantité limite) ( oiiiiiiuuii/uc: ai cc nous pour avoir le nom du uuucluuul //:( \\().\\l t le plus près de chez vous.Distribué par Momeau& Thibodeau 1720, boul.de la Rive-Sud Tél.: (418) 839-4127\tC.P.2100, St-Romuald, Fax:(418)839-3923 (Québec) Canada G6W 5M3 des années à l\u2019encan et au marché public de Gatineau.Les délégués ont aussi appuyé une résolution du syndicat des producteurs de pommes des Laurentides demandant qu\u2019une étude soit faite d\u2019ici le début de décembre pour évaluer la rentabilité d\u2019une usine de transformation.Si l\u2019étude s\u2019avère positive, les producteurs pourront aller de l\u2019avant avec leur projet.UPA et zonage agricole Dans un débat qui a occupé une bonne partie des discussions en atelier, le vice-président de la fédération, Gilles Lacroix, de Ville Laval, s\u2019en est pris à la position de l\u2019UPA sur la réforme du zonage agricole et le Rapport Ouimet.Il a déploré le manque de consultation de la part des dirigeants de l\u2019Union.Il a aussi fait Nouvelle Que mangeaient nos ancêtres?(ASP) On sait déjà que le cément, qui recouvre la racine des dents, s\u2019accumule d\u2019année en année à la manière des anneaux de croissance des arbres.C\u2019est d\u2019ailleurs là un des moyens dont disposent les archéologues pour connaître l\u2019âge des propriétaires des squelettes qu\u2019ils déterrent.L\u2019anthropologue Daniel Lieberman, de l\u2019Université Harvard, vient de découvrir que le cément des dents contient aussi de précieux renseignements sur le régime alimentaire.En examinant au microscope polarisant les fibres de collagènes minéralisées qui forment le cément, le chercheur a remarqué qu\u2019il est possible de savoir si le propriétaire des dents se nourrissait d\u2019aliments mous ou, au contraire, nécessitant un effort de mastication.De là à découvrir la marque de chewing gum que préféraient nos ancêtres, il n\u2019y a qu\u2019un pas! remarquer que les conclusions du rapport, acceptées par l\u2019UPA, ne tenaient pas compte de ceux qui s\u2019opposent au dézonage des terres agricoles dans les banlieues des villes.Il craint que l\u2019UPA n\u2019ait abandonné les zones exclusives à l\u2019agriculture pour en faire des zones vert pâle plus faciles à dézoner.À ces critiques, le premier vice-président de l\u2019UPA, Pierre Gaudet, a répliqué que la nouvelle loi obligera les MRC à consulter le milieu agricole avant toute modification au zonage, ce qu\u2019elles ne sont pas tenues de faire avec la loi actuelle.Il ajoutait qu\u2019un premier test sera fait dans treize MRC qui ont proposé des changements à leur schéma d\u2019aménagement.Dans une longue résolution sur le sujet, les délégués ont demandé que leur fédération soit consultée suite aux décisions du Rapport Ouimet et que le Gouvernement refuse ce même rapport parce qu\u2019il aura un impact très négatif sur les zones agricoles autour des villes.Réforme de la fiscalité municipale Les remboursements des taxes foncières semblent de plus en plus utilisés par certaines municipalités pour financer leurs activités et cela au détriment du monde agricole et du budget du MAPAQ.Avant d'examiner la possibilité que l\u2019exploitant assume la totalité du compte de taxe pour sa résidence et soit compensé à 100% pour son fond de terre et ses bâtiments, les délégués d\u2019Outaouais-Laurentides veulent savoir où l\u2019UPA s'en va dans ce dossier.Les gens de la région demandent aussi qu\u2019on les consulte davantage sur les modifications à venir quant au fonctionnement et aux structures de l\u2019UPA.Pour faire connaître la région Le Syndicat des agricultrices lançait au moment du congrès un bottin agenda dans le but de mieux faire connâitre la région Outaouais-Laurentides.Comme l\u2019expliquait la responsable du projet, Micheline Bourgeois, cet outil de promotion sera repris en 1995 et on y ajoutera alors toutes les réalisations du milieu agricole de la région.B Agent d\u2019abonnement t\u2018zM J'A Mme Yolande Rouillard, dont la photo apparait ci-dessus est la représentante autorisée pour la vente d\u2019abonnement à la Terre de chez nous, dans les régions de Nicolet et de St-Jean-Vallcyfield.Nous espérons qu\u2019elle recevra un accueil favorable et qu\u2019on voudra profiter de son passage pour s\u2019abonner ou renouveler son abonnnement à la Terre de chez nous.laTerreu DE CHEZ NOUS^X PAGE 10-TCN, SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993 m SYSTÈME DE MISE EN MARCHÉ DU LAIT I André Belzile Les industriels souhaitent moins de contraintes pour l\u2019avenir Les industriels laitiers se sentent à l\u2019étroit dans le système actuel de mise en marché du lait.Ils ne remettent pas en cause les nouvelles conventions mais appréhendent les deux prochaines années.C\u2019est ce qui se dégage du con- Conseil de l\u2019industrie laitière du Québec inc.du système canadien avait déjà été dénoncée par le président de la Commission canadienne du lait, Roch Morin, dans son discours aux congressistes.Il croit qu\u2019au cours des deux dernières années, tout ce qu\u2019on a fait c\u2019est de discuter comment on peut ne rien changer.«C\u2019est très difficile de faire avancer ces questions quand on a affaire à 9 provinces qui ont chacune leurs priorités.Et pourtant il faudra faire quelques choses.» Pour Roch Morin, il faut continuer à faire avancer les questions d\u2019un pool national unifié, de l\u2019harmonisation de la classification et des prix.Portneuf, «les nouvelles conventions vont freiner l\u2019industrie.Il nous faudra balancer nos ventes en fonction de notre approvisionnement en lait.» Camil Genesse, président du Conseil et directeur général de Lactantia Ltée, reconnaît que les conventions répondent aux problèmes actuels et que l\u2019entente intervenue entre les parties est la seule sur laquelle elles ont réussi à s\u2019entendre .Mais il parle des conventions temporaires : «Après deux ans, toutes les parties seront d\u2019accord pour les modifier en profondeur et les simplifier.» En particulier, selon Camil Genesse, il faudra revoir les méca- pour l\u2019avenir : «Je n\u2019ai pas de crainte qu\u2019on va évoluer ensemble vers une meilleure compréhension des besoins de toutes les parties.» grès du Conseil de l\u2019industrie laitière du Québec qui s'est tenu à Trois-Rivières du 31 octobre au 2 novembre.Le Conseil est l\u2019organisme accrédité par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec pour représenter les entreprises non coopératives de transformation du lait du Québec.Le niveau canadien Tenu sous le thème «Perspectives laitières», le congrès a mis en lumière une inquiétude grandissante des transformateurs : le système de gestion des approvisionnement est devenu trop complexe et pas assez flexible.Plusieurs entreprises se plaignent donc du fait que leurs employés passent plus de temps à gérer l\u2019approvisionnement de l\u2019usine en matière première qu\u2019à s\u2019occuper des ventes.«Et pourquoi développer de nouveaux produits quand on manque déjà de lait pour fabriquer nos produits actuels» commente Claude Ménard, directeur général d\u2019Agropur.Selon lui, il faut que le système canadien de gestion de l\u2019offre soit modifié.Sans endosser totalement les 23 recommandations qu\u2019avait fait un groupe de travail pour modifier le système de gestion des approvisionnement de lait, Claude Ménard croit qu\u2019il est plus que temps qu\u2019on les discute franchement et globalement : «Actuellement, on implante les changements à la miette parce que les circonstances nous y forcent.Cela ne donnera pas nécessairement un système très performant.» La lenteur du processus de réforme Importation de beurre M.Roch Morin de la Commission canadienne du lait est venu confirmer aux congressistes une rumeur qui flotte dans l\u2019air depuis un certain temps : il se pourrait que le Canada doive importer du beurre.Une sous-production de lait en Saskatchewan et en Ontario a provoqué une baisse de la fabrication de beurre.La Commission devra décider si elle doit importer du beurre ce à quoi s\u2019oppose bien des intervenants.Mais la sous-ministre adjointe au MAPAQ, Diane Vincent qui s\u2019adressait aux congressistes juste après Roch Morin, a plutôt mis sur la table l\u2019idée qu'il fallait que le système canadien soit basé sur la coordination plutôt que sur la planification centralisée : «Il faut miser sur la décentralisation et faire confiance aux intervenants des différentes provinces.» Selon Diane Vincent, c\u2019est une condition essentielle pour que le système soit plus souple et qu\u2019on puisse donc intervenir plus rapidement pour s\u2019adapter à tout changement dans l\u2019environnement économique ou commercial.Au niveau québécois Quant aux nouvelles conventions de mise en marché au Québec, tous les industriels, du plus petit au plus grand, semblent appréhender son application.Par exemple, selon Denis Cayer, de la Fromagerie Cayer de St-Raymond-de- nismes de prévision des achats de lait, de flexibilité entre les classes et les locations-ventes de la base historique des usines : «Nous ne voulons pas nous échanger du lait entre usines.Nous voulons transformer du lait.» Mais Camil Genesse est optimiste La sous-ministre adjointe du MAPAQ, Diane Vincent, a réitéré l\u2019intention du ministère de continuer la modification de sa réglementation.On se rappellera que lors du Sommet sur l\u2019Agriculture, on avait demandé au MAPAQ de se retirer le plus possible du champs de la réglementation «commerciale» pour se concentrer sur l\u2019inspection des aliments.La première tentative du ministère dans ce sens, la déréglementation des emballages de lait, a démontré qu\u2019il est difficile de faire l\u2019unanimité dans ces questions : en effet, l\u2019Association des laiteries du Québec s\u2019est opposé à la modification et le ministère est allé de l\u2019avant quand même.Quand le ministère commencera à annoncer concrètement ses intentions, on peut s\u2019attendre à des discussions plutôt vives.B DANS LA MRC DE ROUSSILLON Création de la deuxième SOLIDE au Québec La MRC de Roussillon, en Monté-régie, est la deuxième municipalité régionale de comté à mettre en place une SOLIDE (société locale d\u2019investissement dans le développement de l\u2019emploi) sur son territoire.Cette SOLIDE sera dotée d\u2019un capital de 500 000$ provenant à parts égales de Solideq et de six caisses populaires Desjardins de la région.On prévoit faire grimper la capitalisation à un million pour pouvoir contribuer directement à la création de 250 nouveaux emplois.Par le biais d\u2019investissements variant de 5 000 à 50 000$.les SOLIDE visent à soutenir des projets de démarrage ou d\u2019expansion de petites entreprises des secteurs primaire, manu- facturier ou tertiaire.En avril dernier, la MRC d\u2019Abitibi-Ouest avait annoncé la création de la première SOLIDE au Québec.Sept autres MRC travaillent activement à l\u2019implantation d\u2019une SOLIDE sur leur territoire.Le réseau des SOLIDE a été créé en 1991 par le Fonds de solidarité des travailleurs du Québec et par l\u2019Union des municipalités régionales de comté et des municipalités locales du Québec (UMRCQ).Le Fonds de solidarité contribue, dans une proportion de 50%, au financement des SOLIDE par l'entremise de SOLIDEQ, l\u2019autre moitié étant assumée par des intervenants socio-économiques du milieu.\tJ.-C.G.Le Centre Agricole Coop de la Matapédia est situé à Amqui.Il offre aux producteurs agricoles une gamme complète de services de qualité d'approvisionnement de la ferme incluant la quincaillerie et la machinerie agricole.Avec 30 employés, la coopérative génère un chiffre d'affaires de l'ordre de 8 millions de dollars.Nous sommes présentement è la recherche d'un : DIRECTEUR Sous l'autorité de la division de l'approvisionnement de la ferme et en étroite collaboration avec le conseil consultatif, vous exercerez le leadership nécessaire pour susciter la pleine contribution du personnel, ce qui permettra à l'entreprise de rencontrer ses objectifs et de poursuivre son développement sur les plans économique, commercial, coopératif et social.Pour postuler, vous possédez une formation de niveau collégial ou universitaire, ou l'équivalent, dans une discipline pertinente.Vous avez acquis une expérience de direction et vous démontrez des habiletés de gestionnaire efficace pour diriger une entreprise à services multiples.De plus, vous avez une bonne connaissance des milieux agricole et coopératif.Sur le plan personnel, on vous reconnaît pour votre dynamisme, votre esprit d'analyse et de synthèse ainsi que pour votre talent pour la communication.Si vous désirez relever ce défi, faites parvenir votre curriculum vitæ au plus tard le 26 novembre 1993, à : Use Arsenault, La Coopérative fédérée de Québec, Division des ressources humaines, 9001, boul.de l\u2019Acadie, bureau 200, Montréal (Québec) H Nous préconisons régalité des chances en matière d'emploi.Seules, les personnes sélectionnées recevront un accusé de réception.COOF'ERATIVE FEDEREE E QUEBEC L'INDUSTRIE DE LA TERRE SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993, TON - PAGE 11 WÊÊÊÊKÊÊÊÊSM wÆsr- mSnI WSWHWWH Saguenay Lac St* Assemblées générales annuelles des syndicats de base Comme prévu, les assemblées générales annuelles des syndicats de base se sont tenues du 21 septembre au 14 octobre.Pour les membres, ces réunions ont représenté l'opportunité de faire valoir leur point de vue et de jalonner les pistes d\u2019action qui s'inscriront dans les grandes orientations de leur Union.pkas?\"^TTreo /ours Plein de Performance Excellente hybride pour régions à saison courte ¦\texcellent ratio grain-matière verte dans une plante haute pour cette maturité ¦\tson excellente qualité de grain en fait un excellent ensilage RENDEMENT VIGUEUR AU SEMIS_____ TOLERANCE A LA SECHERESSE FORCE DES RACINES______ FORCE DE\tj LA TIGE\t| COURSE DE\tI SECHAGE\t! 987654321 1 = Excellent, 9 = Pauvre DK302 \u2014 pour de lu performance sur votre ferme.Appelez, votre agent DKkAI.lt aujourd'hui ci demandez le forfait Valeur Maximum de DKkAI.lt.Les hybrides hautes performance'1\" Marque\tîle DKkM.lt Kati.ula lue p\\\\; À cette occasion, les syndicats de base en ont profité pour présenter leur rapport d'activités et accepter les états financiers de la dernière année.Ils ont procédé également à l\u2019élection des administrateurs sortants ainsi qu'à la nomination des délégués à l\u2019assemblée générale annuelle de leur Fédération.Pour la Fédération régionale, la tenue de cette activité est primordiale puisque c\u2019est à partir des discussions et commentaires générés à l\u2019intérieur de chaque assemblée que les orientations et politiques de l\u2019Union sont forgées, aménagées et réorientées selon les positions générales de ses membres.Sur le plan statistiques, environ 400 producteurs et productrices ont été rencontrés.Ce qui représente quand même une assez bonne participation.Les principaux sujets qui ont été abordés portaient sur la situation du secteur agricole au Québec issue de l\u2019exposé de M.Yvon Proulx, sur les outils mis à la disposition des producteurs et productrices agricoles pour la conquête des marchés appuyés du document de M.Claude Lafleur présenté lors de la journée préparatoire aux congrès tenue à Longueuil le 28 mai 1993, de la réforme des programmes québécois en matière d\u2019assurance-stabilisation, des modifications proposées sur la restructuration du financement agricole, des modifications suggérées au fonctionnement et à la structure de l\u2019UPA, de la promotion de la formation professionnelle agricole, de la nouvelle réglementation concernant les réservoirs pétroliers sur les fermes et de la convention laitière visant à assurer, entre autres, une régularité d\u2019approvisionnement des usines de transformation.Il a été question également de l\u2019implantation d\u2019un programme d\u2019«Alter-nance travail-études en gestion et exploitation d\u2019entreprises agricoles» au Collège d\u2019Alma afin de permettre à des étudiants et étudiantes de réaliser deux expériences de travail d\u2019une durée d\u2019environ quinze semaines chacune.Prévention à la ferme M.Elie-Marie Tremblay, membre du Syndicat de l\u2019UPA Shipshaw-Valin, a été proclamé gagnant régional du concours «Innovation et prévention à la ferme» pour avoir installé une échelle fixe à l\u2019intérieur et à l\u2019extérieur de sa boîte à grain dans le but de prévenir un accident.Le dossier du gagnant régional sera acheminé à la Confédération où un jury proclamera au congrès provincial de l\u2019UPA l\u2019initiative la plus .innovatrice! Les trois premiers gagnants se verront offrir des séjours «Petites folies» dans les hôtels du réseau Radisson et des Gouverneurs partout à travers le Québec.Ces prix sont une gracieuseté de l'Assurance-vie Desjardins, par le biais de son programme Sécuri-Terre.Fédération des producteurs acéricoles du Québec Dans l\u2019industrie du sirop d\u2019érable Cette chronique est la première depuis plus d\u2019un an.Elle n\u2019en sera néanmoins pas la dernière.Après la récolte 1993, la Fédération a concentré son énergie au sein du Regroupement.Le Regroupement, pour ceux qui sont moins familiers, est un organisme à but non lucratif qui est devenu, le 29 avril 1993.propriétaire de 27,(XX),000 livres de sirop d'érable.Ces stocks doivent être écoulés à l\u2019intérieur d'une structure qui vise une mise en marché ordonnée.Cette chronique développera trois sujets qui sont d\u2019actualité: les conditions du marché, l'étape de consultation avant l\u2019assemblée annuelle et certaines nouvelles en provenance du Regroupement.Conditions du marché La récolte 1993 fut le catalyseur hors pair sur les tendances du marché.Avec une production de 40% de moins que la moyenne des derniers cinq ans, la quantité de sirop d\u2019érable disponible (récolte 1993 plus le sirop en entrepôt au Regroupement) a pour effet de hausser les prix aux acériculteurs.En jumelant la récolte (1993) et l\u2019état de la qualité de sirop en entrepôt (récoltes 1989, 1990 et 1991), une pression constante en amont continuera au cours des prochains mois.Le sirop est d\u2019excellente qualité, considérant évidemment l\u2019âge et les circonstances qui avaient précipité le marasme dans l\u2019industrie.Présentement, le sirop entreposé s\u2019écoule à un rythme d\u2019environ 700,000 livres par mois.Au début de mai 1993, le Regroupement fut porté acquéreur de 27,000.000 livres.Entre le mois de mai et la fin d\u2019octobre (période de six mois), 5,400,000 livres furent vendues parmi les acheteurs/membres du regroupement.Le prix découlant de la vente de la récolte 1993 (volet un pour un) et la vente de l'inventaire pour le mois de septembre 1993 sont exposés dans le tableau ci-dessous.Il faut également remarqué que depuis juillet, le prix payé pour la récolte 1993 dans le programme 1 pour 1 a grimpé lentement mais sûrement.Cette hausse des prix est évidemment reliée avec le niveau des stocks.Étape de consultation et l\u2019assemblée annuelle En vue de l\u2019assemblée annuelle qui se tiendra le 16 décembre 1993 à Lévis (Québec), les administrateurs se sont penchés sur les objectifs que la Fédération devrait poursuivre durant la prochaine récolte.Pour entamer le processus de réflexion, les administrateurs ont tenu des réunions dans leurs propres syndicats.Suite à ces réunions, la Fédération sera en mesure de con- crétiser un plan de relance qui sera déposé lors de l\u2019assemblée annuelle.Une chose est certaine: la Fédération croit que l'information sur les conditions du marché avant la prochaine récolte sera un atout précieux pour les producteurs quand la période de négociation sur la vente de leur sirop sera entreprise avec leurs acheteurs respectifs.Ce plan de relance est un premier pas pour renseigner davantage nos producteurs acéricoles.Nouvelles du «Regroupement» Le conseil d'administration a jugé bon de revoir de nouveau le dossier concernant l\u2019inspection du sirop en vrac pour la récolte 1994 et les années subséquentes.Un comité a été formé dont le but est de faire des recommandations visant à rendre le système plus étanche et, par le fait même, plus rigoureux.D\u2019ici la fin de l'année, le conseil d'administration sera en mesure de prendre une position quant à la façon que l\u2019inspection (salubrité et classement) devrait être entreprise.Mise en marché du sirop d\u2019érable (Sept.93) Classe Inventaires Pol.1 lb-1 Ib $ au 15-10-93 Prix payés récolte 93 Pol.1 lb-1 Ib Inventaires (Volet 2) Prix fixés AA\t1,471\t1,60\t1,58 A\t1,366\t1,46\t1,45 B\t1,261\t1,36\t1,35 C\t1,104\t1,15\t1,15 D\t,998\t1,00\t1,00 m f 'S**' * ;\t>*» '.v'*y uM « PAGE 12 - TCN, SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993 Jean-Charles Gagné Nouvel abattoir en Ontario ?Un groupe de producteurs de porcs, le Proposed Pork Plant Project (PPPP), étudie sérieusement la possibilité d\u2019implanter ou d\u2019acquérir un abattoir en Ontario, dans le sud-ouest de la province où l\u2019on retrouve une forte proportion de la production porcine.Cet abattoir produirait quelque 3 000 carcasses par jour qui seraient essentiellement vendues à des transformateurs américains.Les quelque 500 producteurs de porcs qui ont jusqu\u2019à maintenant manifesté un intérêt envers ce projet estiment qu\u2019ils obtiendraient ainsi des retombées globales plus substantielles.Des experts en industrie porcine émettent toutefois des doutes sur la viabilité d\u2019un tel abattoir, surtout s\u2019il n\u2019est pas muni d\u2019une salle de découpe des carcasses.Rôti de longe Rôti de milieu Rôti de longe, bout du filet de longe\tbout de côtes Côtelette de filet Côtelette de Côtelette de lonç milieu de longe bout des côtes Valeur nutritive du porc La teneur en graisse des coupes de la longe et de la cuisse du porc canadien frais a diminué de plus de 40% comparativement à une étude antérieure réalisée en 1987 et est maintenant semblable à celle du poulet sans peau.Ces résultats, rendus publics au Canada anglais le 14 octobre, proviennent de l'analyse des deux premières coupes.Au début de 1994, on devrait dévoiler les données relatives à quatre autres coupes.Les échantillons de porc utilisés ont été prélevés dans des établissements de détail de Vancouver, de Winnipeg, de Toronto, de Montréal et d'Halifax.Au Québec, on compte faire connaître d'un seul trait les résultats de cette étude au début de 1994.Convention sous arbitrage En l\u2019absence d\u2019une décision finale de la Régie des marchés agricoles du Québec relativement à l\u2019arbitrage de la convention dans le porc, la requête inscrite en Cour supérieure par les procureurs des Salaisons Brochu et de l\u2019abattoir Saint-Alexandre n\u2019a pas été entendue comme prévu les 4 et 5 novembre 1993.Les délais de quatre mois que les procureurs ont dû respecter à la suite de leur requête logée en juin risquent de se répéter, si bien que cette cause ne pourrait bien ne pas être entendue avant avril 1994.Nouvel abattoir au Missouri Premium Standard Farms (PSF) sera la première entreprise américaine à disposer, vers la fin de l'année prochaine, d\u2019un plan d\u2019abattage et de conditionnement aprovisionné entièrement de ses propres porcs.Cette entreprise, érigée à Milan, dans l\u2019Etat du Missouri, nécessitera des investissements de 45 millions.A pleine capacité, ce plan embauchera 400 personnes, sur deux quarts, et pourra abattre les porcs produits par quelque 100 000 truies.Au départ, on abattra environ 3 500 porcs par jour.Dans un premier temps, les porcs seront transformés en coupes désossées fraîches acheminées sur le marché domestique et sur les marchés étrangers, au Japon notamment.PSF possède plus de 40 (XX) truies réparties dans trois comtés voisins du nouvel abattoir érigé à environ 30 milles de la frontière de l\u2019Iowa.Plus tôt cette année, Premium Standard Farms avait acquis Mariah Packing Co., situé à Columbus, en Indiana.Droit compensateur sur le porc vivant Le Département du commerce des Etats-Unis a ramené, de 9,32 cents/lb à 131 cent/lb, le taux préliminaire du droit compensateur sur les porcs vivants en provenance du Canada pour la période du 1er avril 1990 au 31 mars 1991.La différence est essentiellement due à une réduction des compensations de la tripartite pendant la période étudiée.Néanmoins, le Département du commerce américain considère toujours le programme d\u2019assurance stabilisation du Québec comme sujet à des droits compensateurs malgré les décisions antérieures en sens contraire de trois groupes spéciaux constitués en vertu de l\u2019Accord de libre échange canado-améri-cain.Attendue depuis longtemps, cette annonce, faite le 14 octobre, pourrait se traduire par des remboursements de droits compensateurs de l\u2019ordre de 1,5 million de dollars, selon le Conseil canadien du porc.Cet organisme espère que le taux définitif sera connu dès janvier 1994.Pryme Pork Ltd, un exportateur du Manitoba, a acheminé une demande pour que le taux appliqué aux porcelets de moins de 40 kg soit différent de celui des truies et des verrats.Il semble peu probable que les intervenants canadiens soumettent la décision définitive du Département du commerce à un groupe spécial binational.Au moins trois éléments militeraient en faveur de cette option : d\u2019abord, la décision rendue en 1993 par un groupe binational sur les porcs vivants exportés en 1989-1990 voulant que la tripartite soit sujette à des droits compensateurs ; ensuite, une telle avenue aurait pour effet de prolonger l\u2019application du droit de 932 cents/lb pendant la période où la cause serait entendue ; enfin, on croit que l\u2019industrie peut probablement faire face à un droit compensateur établi à 131 cent/lb.Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec RÈGLEMENT SUR LE FICHIER DES PRODUCTEURS VISÉS PAR LE PLAN CONJOINT DES PRODUCTEURS D\u2019OVINS DU QUÉBEC Loi sur la mise en marché des produitsagricoles, alimentaires et de la pêche (L.R.Q., c., M-35.1, a.71, par.1°; 1992, c.28, a.8) 1.\tLa Fédération des producteurs d'agneaux et moutons du Québec dresse et tient à jour un fichier où elle consigne les nom et adresse de chaque producteur visé par le Plan conjoint des producteurs d\u2019ovins du Québec approuvé par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec par sa décision 3494 du 29 septembre 1982 (1982, 114 G.O.II.4081).Ce fichier indique si le producteur est membre d'un syndicat affilié à la Fédération et, le cas échéant, la catégorie d\u2019activités de chaque producteur.2.\tLa Fédération conserve ce fichier à son siège social.3.\tToute demande d\u2019inscription, de radiation ou de correction doit être adressée par écrit à la Fédération, avec un exposé sommaire des faits à l\u2019appui de telle demande; avant de rendre une décision, la Fédération peut requérir toute autre preuve qu\u2019elle juge nécessaire.4.\tLe producteur peut vérifier son inscription au fichier en s\u2019adressant au bureau de la Fédération soit personnellement, soit par téléphone.Il peut exiger de la Fédération une confirmation écrite de son inscription.5.\tTout producteur visé par le plan peut consulter le fichier des producteurs au bureau de la Fédération aux heures habituelles d\u2019affaires.6.\tLe présent règlement est entré en vigueur le 6 octobre 1993.Me Claude Régnier, Secrétaire Petites Nouvelles Le porc du Québec se mange légèrement rosé ou à peine blanchi Si la viande de porc est sèche au goût, c\u2019est qu\u2019elle est trop cuite.Elle est trop cuite parce que plusieurs pensent qu\u2019en prolongeant son temps de cuisson, ils vont détruire la trichine, parasite responsable de la trichinose, maladie associée au porc.Il n\u2019y a plus aucun cas de trichinose au Canada et ce, depuis plus de 10 ans.Une température interne atteignant 60oC lors de la cuisson du porc suffit à détruire ce parasite.Pour avoir une viande tendre et juteuse, il faut cuire le porc à point (température interne de 70oC - 160oF), c\u2019est-à-dire légèrement rosé ou à peine blanchi.La cuisson doit se faire à feu doux de façon continue, jusqu\u2019à la température prescrite.Les coupes de viande où il est impossible de vérifier la température interne à l\u2019aide d\u2019un thermomètre sont cuites à point lorsque le jus de cuisson est clair et la surface de la viande bien dorée.Pour apprécier toute la saveur du porc, il faut absolument éviter la surcuisson.Le porc du Québec: des coupes plus maigres Quarante-cinq nouvelles coupes de viande de porc frais provenant de la cuisse, de l\u2019épaule et de la longe sont maintenant offertes dans les comptoirs de viande des supermarchés.Ces coupes plus petites, désossées, parées et bien présentées, répondent aux nouvelles tendances alimentaires du consommateur québécois.C\u2019est donc un porc nouveau que l\u2019on retrouve partout au Québec: non seulement à cause de sa variété de coupes, mais également parce qu\u2019il a maigri.LOGICIELS AGRICOLES Pour souligner notre 20ième anniversaire, profitez d\u2019une réduction de 200$ sur les logiciels: V\tAgri-Compta: pour faire votre comptabilité V\tAgri-Lait: pour gérer votre troupeau laitier V\tAgri-Champs: pour gérer vos champs Agri Gestion Laval (418)656-3272 Département d\u2019économie rurale Pavillon Paul-Comtois Université Laval,\tfD is Québec G1K 7P4\t20 ?Profitez-en immédiatement, car cette offre se termine le 31 décembre 1993 ® 1 -800-463-7283 ans auservicejœ la gestion i ^\u201cL y~\\.SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993, TCN - PAGE 13 IMPORTATIONS D\u2019ABEILLES DES ÉTATS-UNIS La réouverture de la frontière reportée La réouverture de la frontière cana- ment fédéral vient de reconduire son C'est en mai dernier que le ministre dienne à l'importation d'abeilles des règlement interdisant ces importations, de l\u2019Agriculture d\u2019alors, monsieur Etats-Unis a été reportée.Le gouverne- et ce, jusqu\u2019au 31 décembre 1995.\tCharles Mayer, avait déposé un projet M MSB Les autres vous parlaient de couples?Découvrez le GENESIS*, jusqu\u2019à 50 % de croissance de couple à la prise de force.Les autres vous parlaient de confort?L\u2019intérieur de la cabine des tracteurs GENESIS\" est d\u2019un nouveau concept: silencieuse, propre, robuste, visibilité incomparable et avec la console mobile Sidewinder\", vous avez toqjours les commandes au bout des doigts.Les autres vous parlaient de maniabilité?L\u2019essieu avant SuperSteer* du GENESIS\" réduit jusqu\u2019à 40 % les diamètres nécessaires au tracteur pour faire demi tour.Les autres vous parlaient de circuit hydraulique?Le circuit hydraulique MegaFlow\" du GENESIS\" libère 55 gallons par minute.WiHintir^ j i B970 / \\ \\^n3àl - Wm UNE PUISSANCE À VOUS COUPER LE SOUFFLE S .y GENESIS\u2019, ce n\u2019est pas un modèle plus évolué, c\u2019est une révolution! r,MT Lessayer ALMA\tGRANBY\tMONTMAGNY\tST-AGAPIT Équipements\tÉquipement R.Viens\tÉquipement\tMachineries Jean J.M.A.R.inc.\tFord New-Holland\tBolduc inc.\tRoy inc.BUCK-LAKE\tItée\tMONTRÉAL / UVAL\tST-CÉLESTIN G.Guillemette et fils\tHUNTINGDON\tLongus\tC.Lafond & fils inc.CAP-SANTÉ /\tLes équipements Bonenberg inc.\téquipements inc.\tST-GUILUUME ST-NARCISSE\t\tPARISVILLE\tMachinerie (cté Champlain)\tIBERVILLE\tHenri Côté et fils\tSt-Guillaume inc.Trudel & Piché Agricole inc.\tGuillet & Robert inc.LENNOXVILLE\tRIMOUSKI / POINTEAU-PÈRE\tSTE-HÉNÉDINE J.Dubreuil & fils Itée CHICOUTIMI\tÉquipements B.\tGarage Daniel\tST-HYACINTHE Équipements Inotrac inc.Gobeil équipements\tMorin inc.\tLévesque inc.\t Itée\tMASKINONGÉ\tRIVIÈRE-DU-LOUP\t DALHOUSIE\tÉquipement G.\tÉquipements\t STATION .Fernand Campeau et fils inc.\tGagnon\tagricoles KRTB inc.\t ST-JACQUES-DE- MONTCALM Équipements Bruno Roy inc.ST-RÉMI Garage J.L.LeFrançois inc.ST-THOMAS- DE-JOLIETTE Garage Raymond Lasalle inc.VICTORIAVILLE Maheu & frères Itée WOTTON Équipement Proulx & Raiche inc.mm ÜH de règlement pour abroger celui adopté en décembre 1991.La possible réouverture de la frontière, fermée depuis novembre 1987, avait soulevé de nombre de protestations.Tout comme le Conseil canadien du miel, la Fédération des apiculteurs du Québec a rapidement fait connaître son opposition, très surprise que la démarche du Fédéral fut entreprise sans aucune consultation et discussion avec les organismes représentant démocratiquement les producteurs et les professionnels apicoles.Forts de l\u2019appui de l\u2019Union des producteurs agricoles, les apiculteurs du Québec avaient déploré que le \u201clobby\u201d d\u2019individus ou de petits groupes de pression pouvait ainsi influencer les politiques du gouvernement conservateur.Devant cette opposition, le fédéral a confié à monsieur Clayton Swizter le mandat de consulter toutes les parties intéressées et de lui faire rapport.Cet ancien doyen de l\u2019Université de Guelph et ancien sous-ministre ontarien de l\u2019Agriculture, a recommandé que le règlement en force soit reconduit.Selon lui, c\u2019est sous des conditions sévèrement contrôlées que l\u2019on pourrait envisager l\u2019importation de reines après décembre 1995.Il a par ailleurs suggéré que le Conseil canadien du miel élabore une stratégie pour garantir la prospérité à long terme de l\u2019industrie apicole.Si la frontière canadienne a été fermée aux abeilles américaines, c\u2019est que la grande majorité des colonies exploitées commercialement aux Etats-Unis sont affectées par l\u2019acarapidose et la varroatose.Ces deux acariens ont un impact négatif important sur la pratique de l\u2019apiculture: ils réduisent la population dans la colonie tout en affectant la longévité et la vigueur des abeilles.Le Québec serait présentement exempt de ces deux parasites.Et moins de 1% des colonies actuellement exploitées au Canada en seraient affectées.Selon le président de la Fédération des apiculteurs du Québec, monsieur Jean-Pierre Chapleau, la situation est facilement contrôlable par une inspection régulière des ruchers situés dans la bande de dix kilomètres adjacente à la frontière canado-américaine.LSt-P.Petite Nouvelle Les végétariens retournent leur veste Il est toujours extrêmement difficile d\u2019abandonner une mauvaise habitude quand elle s\u2019est forgée sa petite place dans notre routine quotidienne, comme c\u2019est généralement le cas de la cigarette ou de la consommation des graisses animales.C\u2019est ce qu\u2019a dû se dire la Société nationale végétarienne de Grande-Bretagne, qui n\u2019a réussi à convertir que 7% de la population au végétalisme intégral, ou plutôt au végétarisme puisqu\u2019il est admis qu\u2019elle consomme certains produits laitiers.Le fait est que, depuis les années 70, la consommation de viande n\u2019a guère évolué en Grande-Bretagne.Bien que l\u2019on en mange moins chez soi, la perte ainsi consentie est compensée par l\u2019augmentation de la quantité de mets carnés dévorés dans les multiples restaurants du pays, sans oublier les hamburgers, omniprésents dans les snacks de tous poils.(Source: Europe Today) PAGE 14 - TCN, SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993 Agrométéo Agrométéo contient des informations statistiques sur les 12 régions agricoles du Québec.Le lecteur de LA TERRE pourra en choisissant la station météorologique représentative de son territoire, obtenir des renseignements pertinents sur divers paramètres météorologiques en cours de saison.Ces statistiques proviennent de 41 stations dont une sise dans le comté ontarien de Prescott.Les données recueillies couvrent différentes périodes.Une première porte sur sept jours et s'échelonne du dimanche au samedi précédant la parution du journal.On retrouve aussi des données cumulatives pour la saison dans la partie de droite du tableau principal.Enfin, en bas de page.Il est possible de référer aux valeurs normales mensuelles obtenues par le calcul des moyennes sur une période de dix ans et ce pour 24 stations météorologiques sélectionnées.LA TERRE publiera ainsi jusqu'au 4 novembre 1993 ces différentes données météorologiques.Leur diffusion rencontre les objectifs du programme Agrométéo auquel collaborent les organismes suivants: Environnement Canada (le Centre météorologique du Québec).Environnement Québec (la Direction des réseaux atmosphériques) et le Service de phytotechnie de Québec, ministère de I Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (Réseau d'avertissements phytosanitaires).À noter enfin que les informations contenues dans cette page sont complémentaires aux avertissements phytosanitaires diffusés périodiquement par le MAPAQ.Au cours de la période du 24 au 30 octobre les températures moyennes sont demeurées de 1 à 3 degrés Celsius sous les normales pour les régions de Québec, Rimouski, Lac St-Jean et Baie-Comeau; elles sont demeurées tout près des normales pour les autres régions.Les précipitations cumulées ont varié entre 4 mm et 34 mm (Bagotville).¦ VJ ¦'\t1\t\tgf\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t O S* oc\tStations météorologiques localisation sur carte\t\tTemp moy rc)\tÉcart de la normale ro\tTemp max ro\tTemp min.ro\tPrécipit totale (mm)\tJours de précipit (0,2 mm et ?)\tDonnées cumulatives\tj\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\tDegres |ours de croissance (5°C et ?)\t\tUnités thermiques I mais saisonnières\t \t\t\t\t\t\t\t\t\tdepuis 1er avril\técart de la normale\tCumul\tFin du relevé 1\tCaplan\t(T)\t\t1.3\t-3.0\t9\t-7\t17\t4\t1395\t-54\t2147\t07 OCT.\tAmqui\t©\t-.2\t-3.1\t6\t-14\t13\t4\t1310\t-57\t1983\t01 OCT.\tMont-Joli\t(T)\t1.1\t-2.4\t8\t-8\t13\t5\t1382\t46\t2004\t06 OCT.\tSt-Clément\t(±)\t4\t-2.5\t7\t-11\t13\t3\t1384\t15\t2064\t01 OCT.\tLa Pocatière\t©\t3.2\t-1.5\t10\t-7\t7\t3\t1619\t11\t2374\t01 OCT.2\tBaie St-Paul\t(sJ)\t2.8\t-1.4\t9\t-4\t4\t3\t1601\t73\t2336\t01 OCT.\tMontmagny\t0\t2.0\t-2.3\t6\t-5\t12\t5\t1560\t-74\t2337\t08 OCT.\tSte-Foy\t(£)\t3.0\t\u2022m\t10\t-6\t6\t3\t1748\t81\t2592\t01 OCT.\tSt-Flavien\t(to)\t3.9\t-.4\t13\t-5\t6\t3\t1713\t64\t2513\t30 SEPT.3\tSt-Ludger\t(il)\t2.6\t-1.6\t13\t-10\t7\t2\t1567\t-30\t2197\t17 SEPT.\tSt-Prosper\t(12)\t2.7\t-.9\t12\t-9\t3\t2\t1531\t43\t2189\t20 SEPT.4\tNicolet\t(W)\t5.6\t.3\t15\t-5\t2\t2\t1885\t-48\t2800\t30 SEPT.\tArthabaska\t(u)\t5.1\t-.1\t13\t-8\t6\t2\t1795\t-15\t2489\t20 SEPT.\tSt-Guillaume\t©\t5.0\t-.4\t14\t-5\t3\t3\t1930\t29\t2804\t30 SEPT.5\tRichmond\t(ÿ\t4.7\t-.3\t17\t-6\t5\t2\t1814\t27\t2642\t01 OCT.\tLennoxville\t(17)\t5.0\t-.4\t17\t-5\t5\t2\t1823\t-6\t2610\t01 OCT.6\tSt-Hyacinthe\t(jj)\t5.8\t-4\t16\t-4\t5\t3\t2016\t-59\t2971\t01 OCT.\tFarnham\t(19)\t5.6\t-.5\t16\t-4\t5\t2\t1946\t-47\t2826\t01 OCT.\tSabrevois\t(20)\t5.8\t-.2\t17\t-4\t3\t1\t1976\t-2\t2872\t01 OCT.7\tSte-Martine\t(21)\t6.2\t-.2\t17\t-3\t6\t1\t2012\t-50\t2924\t30 SEPT.\tSt-Bernard\t(22)\t5.9\t-.3\t17\t-4\t5\t1\t2093\t47\t3068\t30 SEPT.\tSt-Amcet\t(23)\t7.2\t.8\t16\t-1\t9\t3\t2045\t-18\t2964\t30 SEPT.\tSt-Polycarpe\t(42)\t5.5\t\u2014\t16\t-2\t7\t3\t1942\t\u2014\t2873\t30 SEPT.\tCôteau-du-Lac\t(n)\t5.8\t.3\t16\t-2\t8\t3\t1914\t2\t2850\t30 SEPT.8\tAngers\t\t4.8\t-.5\t18\t-2\t6\t3\t1707\t-165\t2468\t21 SEPT.\tSheenboro\tW)\t5.6\t.4\t20\t-3\t1\t2\t1779\t-80\t2486\t20 SEPT.\tManiwaki\t©\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014 9\tVille-Marie\t©\t4.6\t1.0\t13\t-1\t17\t4\t1520\t5\t2220\t19 SEPT.\tLa Sarre\t©\t1.3\t\u20221.0\t7\t-8\t16\t4\t1285\t-30\t1920\t12 SEPT.\tVal D'Or\t©\t1.8\t-.2\t9\t-4\t14\t5\t1369\t7\t2007\t16 SEPT.10\tSt-Benoît\t©\t6.1\t8\t17\t-2\t6\t3\t1926\t22\t2796\t30 SEPT.\tL'Assomption\t©\t5.5\t.1\t17\t-3\t6\t3\t1943\t17\t2869\t01 OCT.\tSt-Jacques\t@\t5.8\t.2\t16\t-3\t4\t1\t1935\t-15\t2853\t30 SEPT.\tSte-Béatrix\t@\t3.4\t-9\t14\t-5\t5\t2\t«68\t; ;,-59\t2417\t20 .SEPT.11\tLouiseville\t©\t4.9\t-.0\t16\t-4\t3.\t1\t*32 1\t[\u201c72\t2714\t01 OCT.\tSt-Narcisse\t©\t3.7\t-.7\t13\t-6\t10\t1\t1786 1\t84\t2546\t21 SEPT.12\tNormandm\t©\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014 \tPénbonka\t\t1.4\t\u20221.6\t7\t-9\t2\t2\t1479\t107\t2200\t202 \tSt-Ambroise\t©\t1.4\t-1.6\t7\t-9\t2\t2\t1479\t107\t2200\t202 \tLac Ste-Croix\t@\t1.7\t-1.5\t7\t-10\t14\t4\t1547\t50\t2311\t106 \tAlfred (Ont.)\t©\t5.6\t\u2014 ^\t17\t-2\t4\t1\t1857\t-\t2747\t\u2014 RÉGIONS AGRICOLES OU QUÉBEC à Unités thermiques maïs saisonnières: Cumul basé sur une date de départ fixe à chaque station et nécessitant un ajustement selon la date réelle de semis et des incidents climatiques.DONNEES NORMALES OU MOIS D'OCTOBRE La tempête de neige du 1 novembre a recouvert les régions agricoles au sud du St-Laurent, de 10 à 25 cm.En collaboration avec: IqLl Environnement ¦\t¦ Canada ?Environnement PMVTOÛAMITAMt I P TERMES ET ABRÉVIATIONS Temp: température °C: degrés Celsius mm: millimètre Degrés-jours de croissance (5°C et +): unités de chaleur obtenues en cumulant les jours dont la température moyenne excède 5°C.Cette référence permet de mesurer le développement de la plante et de suivre l'évolution des ennemis des cultures.Unités thermiques maïs (saisonnières): unités de mesure de la chaleur utile à la croissance du maïs.Elles sont cumulatives et compilées séparément pour chacune des stations.Normale: moyenne pour une période de dix années.Cette normale est établie à partir des dernières statistiques disponibles, soit la décennie 1974-83 Région *\tStations météorologiques M localisation sur carte\t\tTempérature moyenne rc)\tPrécipitation totale (mm)\tDegrés-jours de croissance (5*C et ?)\tUnités Therm mais 1\tAmqui\tQ\t4.5\t81\t44\t0 \tLa Pocatière\tQ\t6.3\t76\t68\t39 2\tBaie St-Paul\t(jû\t5.7\t77\t58\t21 \tMontmagny\tQ\t5.9\t100\t63\t43 3\tSt-Ludger\t©\t5.6\t84\t64\t9 \tSt-Prosper\t©\t5.0\t93\t55\tô 4\tNicolet\t©\t6.9\t84\t84\t55 5\tRichmond\t©\t6.4\t95\t79\t25 \tLennoxville\t©\t6.7\t93\t85\t15 6\tSt-Hyacinthe\t©\t7.5\t85\t101\t65 7\tSte-Martine\t©\t7.6\t85\t104\t46 8\tAngers\t©\t6.5\t89\t81\t27 \tSheenboro\t@\t6.5\t83\t77\t43 \tManiwaki\t©\t5.3\t80\t60\t10 9\tVille-Marie\t©\t4.7\t78\t55\t2 \tLa Sarre\t©\t3.5\t80\t35\t0 10\tL\u2019Assomption\t©\t6.7\t85\t84\t35 \tSte-Béatrix\t©\t5.6\t90\t61\t9 \tLouiseville\t©\t6.3\t92\t73\t41 11\tSt-Narcisse\t©\t6.0\t88\t66\t19 12\tNormandin\t©\t3.8\t64\t37\t1 \tPéribonka\t©\t4.4\t76\t41\t0 \tSt-Ambroise\t©\t4.5\t95\t43\t0 \t\t\t\t\t\t Ça fait 3 ans que je sème le PX 9214 et fai toujours été très satisfait de son rendement.De plus, il convient très bien aux cribs parce qu\u2019il s'épluche facilement.Renald Gaudette Renald Gaudette 1.1.1 |H Ij.SI l>nis Sul K I ' PX 9214 Date de récolte\t26 octobre % humidité à la récolte\t29,4 % Rendement à 15,5% 3,75 tm/acre ou 9,26 tm/hectare m NORTHRUP KING Les semences Northrup King Ltée, 23, chemin Cookshire Compton, Québec JOB 1LO Tél.: (819) 835-5482 Fax: (819) 835-9492 SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993, TCN - PAGE 15 Les petits QuonuHs MON NEZ DANS VOTRE CUISINE Quand le temps presse Voici quelques recettes, à base de poissons et crustacés qui vous permettront de mettre un bon repas bien nourrissant sur la table en quelques minutes.Salade au saumon 1 boîte (3 3/4 oz/106 g) de saumon Un filet de jus de citron Sel et poivre Mayonnaise Laitue Disposer la laitue sur un plat.Egoutter le jus de la boîte de saumon et mettre de côté.Vider le saumon sur la salade, sans défaire la forme arrondie.Arroser de citron.Saler et poivrer.Délayer la mayonnaise avec le jus du saumon et verser sur le poisson.Servir avec des tranches de pain complet minces et beurrées.Soupe au saumon vite faite 1 boîte (7 3/4 oz/220 g) de saumon 1 boîte (10 oz) de soupe crème de champignons 1 tasse de lait 1 boîte (7 oz) de grains de maïs Assaisonnement au goût Vider la boîte de soupe dans une casserole.Ajouter le lait et mêler.Ajouter le maïs et son jus.Ajouter le saumon émietté et son jus.Saler et poivrer et ajouter environ 1/8 de c.à thé de gingembre en poudre, une pincée d\u2019oignon haché instantané, et quelques pincées de persil haché, frais ou sec.Pour 4 portions.Cette soupe nourrissante peut être le pivot d\u2019un petit repas si on l\u2019accompagne de pain croûté grillé et d\u2019une salade de verdures.Chop Suey au thon 3 c.à table d'huile 1 grosse gousse d\u2019ail, hachée 1 1/2 tasse de céleri en bâtonnets (environ 1 1/4 de pouce de long) 1 gros oignon, coupé en 8 sections 1\tpiment vert moyen, coupé en bandes 2\tc.à table de fécule de maïs 1 tasse d'eau froide 1 c.à table de sauce soya 1 1/2 c.à thé de sel 1 boîte (7 onces) de thon, égoutté et défait en paillettes 1 1/3 tasse d\u2019eau bouillante 1 1/3 tasse de riz déjà cuit 1/3 tasse d\u2019amandes sautées Faire chauffer l\u2019huile dans un poêlon.Ajouter l'ail, le céleri, l\u2019oignon et le piment vert.Faire sauter jusqu\u2019à ce que tendre mais cependant croustillant.Mélanger la fécule de maïs avec 2 c.à table d\u2019eau froide.Ajouter le restant d\u2019eau froide et la sauce soya aux légumes dans le poêlon.Graduellement, incorporer la fécule de maïs.Ajouter 1 c.à thé de sel et le thon.Faire cuire et remuer jusqu\u2019à ce que le liquide s\u2019épaississe et que les légumes prennent un aspect de glaçage.Pousser le mélange au thon vers les côtés du poêlon, laissant un espace au centre.Verser 1 tasse d\u2019eau bouillante dans cet espace.Y répandre le riz et le restant de sel.Verser le restant d'eau bouillante sur le riz.Remuer afin d'humecter le riz.Retirer du feu.Couvrir.Laisser reposer pendant 5 minutes.Mélanger à la fourchette pour séparer les grains.Servir avec le «\u2022spoiiMbte des pages: Rosaline Ledoux a \\ mélange au thon nappé sur le riz et garnir d\u2019amandes.Donne 2 tasses de mélange au thon et 2 2/3 tasses de riz, suffisamment pour 4 portions.Entrée aux fruits de mer 4 c.à thé de beurre 1 filet de sole (d\u2019environ 6 oz), découpé en morceaux d\u2019un pouce 6 onces de crabe cru, frais ou congelé, décongelé 6 onces de crevettes crues, fraîches ou congelées, coupées en dés et décongelées 3/4 tasse de vin blanc 1\tpaquet de mélange tout prêt pour paner le poisson 2\tc.à table de persil haché 2 c.à table de beurre Mettre 1 c.à thé de beurre dans 4 plats à four individuels.Répartir les fruits de mer dans les plats.Verser 3 c.à table de vin dans chaque plat Répandre le mélange pour paner et le persil par-dessus.Garnir de pointes de beurre.Faire cuire à 400oF pendant 15 minutes ou jusqu\u2019à ce que le poisson se défasse facilement.4 portions.(Remarque: on peut remplacer un des fruits de mer par des pétoncles).Crêpes aux huîtres 1 chopine d'huîtres écaillées 1/4 de tasse d\u2019échalotes émincées 1 c.à table de persil haché fin 4 oeufs battus 1/2 c.à thé de sel Une pincée de poivre 1/2 tasse de farine 1/2 c.à thé de poudre à pâte Huile à frire végétale Sauce soya Égoutter les huîtres et réserver l\u2019eau.Hacher grossièrement les huîtres.Les incorporer aux échalotes, au persil, aux oeufs, au sel et au poivre.Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte et incorporer au mélange d\u2019huîtres.Eclaircir en ajoutant 1/2 tasse de l\u2019eau des huîtres, ou du lait, si on le préfère, pour obtenir la consistance de la pâte à crêpes.Huiler légèrement la tôle à crêpes et chauffer.Verser la pâte à la cuillère de façon à faire des crêpes de 3 pouces de diamètre.Cuire environ 1 minute de chaque côté jusqu\u2019à ce que la pâte soit légèrement dorée.Garder au chaud, dans un four réglé à basse température.Servir accompagnées de sauce soya.Donne 18 crêpes.Cette housse de cage d\u2019oiseau s\u2019avère très pratique pour coucher les oiseaux.Le soir, vous les abritez pour qu\u2019ils puissent dormir tranquille malgré la lumière et le matin, ils attendront bien sagement pour chanter qu\u2019on les remette à la lumière.Cette housse couvrira une cage rectangulaire de 48 \\ cm par 28 cm.Elle comporte une ouverture à l\u2019avant afin de faciliter la pose, surtout si la cage est suspendue.Elle permet aussi d\u2019ouvrir partiellement la housse si on veut garder les oiseaux à l'abri des courants d\u2019air.Matériel: \u2014\t60 cm de coton, \u2014\t2 paquet de biais contrastant (6 mètres) \u2014\tfil assorti.Fabrication: 1.Tracer le patron sur du papier.PAGE 16-TCN, SEMAINE DU 11 AU 17 PARLONS COUTURE Béatrice Boily Housse de cage d\u2019oiseau Écrire les indications dos et devant sur les morceaux de la jupe; faire les lignes pointillées au haut pour plisser.Noter le point central sur les deux pièces du dessus ainsi que les triangles sur la couture.Découper le patron et épingler sur le tissu.Des valeurs de coutures de .5 cm sont incluses dans le patron.Marquer les points de repère.2.\tTailler le nombre de morceaux indiqué par le chiffre entre parenthèse sur le patron.3.\tAssemblage: Coudre endroit sur endroit les 2 pièces de la jupe au dos.Faire une couture faux-fil pour plisser sur les lignes pointillés au haut de la jupe.4.\tAssembler les deux morceaux du dessus, endroit sur endroit, arrêtant la couture au centre sur le point.5.\tÉpingler les morceaux des côtés avec les morceaux du dessus, envers sur envers.Le morceau du dessus fera le tour des pièces du côté.Commencer à épingler au bas du côté de 3 cm de NOVEMBRE 1993 haut (voir l\u2019illustration).Faire une couture à grand points.Poser un biais sur la couture.housse.Plisser sur les coutures faux-fil au haut de la jupe de façon à ce que les longueurs de couture correspondent.Faire une couture à grands points.Poser un biais sur la couture.7.Poser un biais tout autour de la jupe et de l\u2019ouverture à l\u2019avant.Commencer au dos et faire le tour autour de l\u2019ouverture centrale.Tourner la housse sur l\u2019envers.Écraser le biais au centre et faire une couture oblique (voir illustration) pour aplatir le biais.Jisyi/i/Clô d*v»-k£ \u2022 6.Assemblage de la jupe: Sur l\u2019endroit, épingler la jupe au dessus et côté.La couture arrière correspond au centre du dos.Épingler en faisant coïncider les points de repaires du côté du dessus avec ceux de la jupe de DOS.rrr.g0 C/VVw -V- j ü PF CO a iMit \u2022DEVAIVT Sf^ajuunulM, ±1 (.30 /nLJt'itiieitc fSHASmsJc ISS® LE COURRIER Llll DE MARIE-JOSE Les petits quoiBENS ^ CONDITIONS DU COURRIER: Se présenter - âge, sexe, situation, - Lettre courte, précise, lisible, détails essentiels - pas plus de S pages - Pseudonyme court et original - Pas de service d'échange - Si on réécrit, mentionner pseudonyme et date de publication de la réponse précédente, rappeler le problème précédent -Réponse personnelle dans cas grave et urgent, demandant discrétion spéciale: pour cela, joindre enveloppe adressée à soi et timbrée.Adressez vos lettres à: «Le Courrier de Marie-Josée», La Terre de chez nous, 555, bout.Roland-Therrien, Longueuil, Qc J4H 3Y9.«Ne pas parler de religion» En réponse à «Je voudrais comprendre» dont les enfants étaient dans des «sectes».Vos enfants vous échappent, mais c\u2019est temporaire.Ils ont changé leur façon d\u2019aimer Dieu et le chemin pour l'atteindre, et ça transparaît sur la façon de vous aimer, vous-même et toute la famille.Mais l'amour peut tout, espère tout.Ne vous inquiétez pas! Comment je peux parler comme ça?C\u2019est que moi, j'ai vécu l\u2019autre revers de la médaille.C\u2019était moi, l\u2019illuminée, qui faisait pleurer ma mère.J\u2019ai trouvé, il y a 15 ans «mon chemin qui mène à Dieu» à la lumière de la Bible.Au début, ma mère a pleuré amèrement, mon père m\u2019a ignorée: ils n\u2019ont pas compris.Pour mes huit frères et soeurs, j\u2019étais le «mouton noir» ou bien une extra-terrestre: ils n\u2019ont pas compris.J\u2019ai beaucoup souffert de leur attitude négative.Avec le temps j\u2019ai abandonné certaines fêtes religieuses ou autres, que j\u2019ai remplacées par des visites fréquentes ou imprévues; des cadeaux à l'improviste et surtout beaucoup d'amour.Il arrive encore, aujourd'hui, de se perdre en certaines circonstances, à cause de mes principes religieux, mais l\u2019habitude et la résignation se sont installées douillettement.On se retrouve donc en d\u2019autres moments agréables.Je ne manque jamais un pique-nique de famille, une épluchette de blé d'Inde ou un 25e anniversaire de mariage.Le succès de notre unité familiale: c'est de ne pas discuter religion - pas de débat - lors de nos réunions familiales.Si la curiosité ou un certain intérêt l\u2019emporte, il est préférable de se rencontrer à un autre moment, en privé.Je respecte chacun d'eux.Evitons les guerres de religions: elles ont fait couler assez de sang depuis des siècles.Si on ne partage pas les mêmes croyances ou espérances, plutôt de s\u2019obstiner et se déchirer, pourquoi ne pas parler de choses agréables ou s\u2019amuser avec des jeux de société?«On y gagne parfois à perdre.» S\u2019il est vrai que la télévision laisse entrer des choses mauvaises dans nos maisons, libre à chacun de censurer ou de vouloir être sa compagne.Pourquoi ne pas échanger des anecdotes de tous les jours?Il y a tant de petits bonheurs à raconter autour de nous.Regardez vos petits enfants, ce sont de vrais petits trésors, j'en suis sûre; pourquoi ne pas les laisser parler.On dit «que la vérité sort de la bouche des enfants».Allons voirl peut-être serez-vous étonnés de leurs propos ou de leurs pensées ou de leurs rêves! Leur plus beau cadeau: aimez-les! Pour ma part, il m\u2019arrive encore de devoir avaler des critiques blessantes, exemple: c\u2019est à l\u2019occasion de la Fête des Mères, mon frère aîné me demande pourquoi je ne participe pas au cadeau de groupe.Il me dit: «Tu ne l'aimes donc pas ta mère?» Ça m\u2019a fait très mal, vous savez.Je tiens à souligner que j'aime «beaucoup» maman, qui est maintenant âgée et malade.Et que j'aime par-dessus tout Mon Dieu, celui qui m'a donné une si bonne mère et une si belle famille à aimer.Il y a déjà 15 ans que je fais partie de la famille internationale de Témoins de Jéhovah et j\u2019y ai trouvé le vrai bonheur.A étudier la Bible à la lettre, comme on l'a dit, ça nous aide à comprendre, entre les lignes, ce que Jésus et son Père désirent pour toute l'humanité: l'Amour et l\u2019unité par toute la terre.Même si j'ai moi-même 43 ans, mère de 4 enfants et nouvelle grand-maman, j'ai vu en vous une mère désespérée, peut-être ma mère il y a 15 ans, et j\u2019ai voulu partager cette pensée amicale et vous aider à comprendre.Un jour vous comprendrez.Le secret: c'est l\u2019Amour R/ Je vous remercie de la façon intelligente et sensible avec laquelle vous avez répondu à cette maman.Habituellement les fervents de la Bible nous assomment de citations bibliques pour tenter de nous convaincre.Ce qui est la meilleure façon de faire décrocher le lecteur.Merci de vos propos.Bien triste Je suis une lectrice assidue, j\u2019ai 58 ans.Il y a quelque temps une femme écrivait qu\u2019elle n\u2019aimait pas son deuxième enfant.J\u2019ai assez aimé votre réponse même si vous n\u2019avez pas assez insisté sur le fait que c\u2019est terrible pour un enfant de ne pas se sentir aimé.Moi, j\u2019avais huit frères et soeurs.Et personne dans notre famille ne s\u2019est senti aimé par notre mère.C\u2019était une femme sèche qui n\u2019a jamais exprimé ses sentiments.Elle n\u2019était pas faite pour avoir autant d\u2019enfants.c\u2019était un tous les ans et elle en a perdu quatre.Elle nous donnait ce qu\u2019on avait besoin, repas et habits.Mais jamais un bon mot, jamais un mouvement vers nous autres.Mes soeurs et moi on s\u2019est marié très jeunes et on a eu de la misère avec nos enfants aussi.On ne peut pas donner d\u2019autre chose que ce que l\u2019on a reçu.Mes frères ont l\u2019air de s\u2019en tirer mieux, même s\u2019il y en a deux qui sont séparés de leur femme, ils n\u2019ont pas l\u2019air malheureux.Pour nous les filles c\u2019était notre sujet de conversation quand on se rencontrait.C\u2019est une blessure dont on ne guérit pas.Notre mère est morte l\u2019an dernier, elle a été longtemps malade.Elle est restée longtemps chez une dé mes soeurs et jamais elles n\u2019ont réussi à casser la glace et à se parler pour vrai.C\u2019est bien triste de finir sa vie comme ça.Agnès R/ Bien triste en effet que ces blocages d\u2019âme qui empêchent mère et filles de se dire ce qu\u2019on devrait se dire vraiment.Il est important pour un enfant d\u2019être cajolé, touché, aimé avec des démonstrations.Ce n\u2019est pas gâter un petit que d'agir ainsi.Vous comprenez bien votre mère quand vous dites qu\u2019elle n\u2019était probablement pas faite pour avoir autant d\u2019enfants.Vous avez fait votre vie vous aussi avec ce que vous avez reçu.Mais je suis certaine que vous avez manifesté davantage vos sentiments aux vôtres.De toute façon, il n\u2019est jamais trop tard pour commencer.Quelle plaie! Je viens commenter la lettre de la mère qui se disait désespérée parce que ses enfants avaient embrassé une autre religion que la sienne.Au fond, madame, qu\u2019est-ce que ça change à votre régime de vie?Etes-vous si catholique que ça pour voir que vos enfants s\u2019en vont dans un autre chemin?C\u2019est le même Dieu que les Baptistes et les Jéhovah adorent.Alors où est le mal?Moi, je suis âgé de 57 ans et il y a longtemps que je ne vais plus dans aucune église.Les religions ont fait trop de mal dans le passé et encore actuellement pour que j\u2019y adhère.Regardez ce qui se passe actuellement en Irlande où catholiques et protestants se déchirent et s\u2019entretuent au nom de Dieu.Regardez dans les pays intégristes mulsulmans où l\u2019on veut tuer quiconque ne partage pas la lettre de leurs opinions.Je ne sais pas si Dieu existe.Si oui, il doit être bien malheureux de ce qui se passe en son nom.Bien triste aussi de voir comme les gens sont crédules et prennent pour des vérités des choses qui ont été écrites il y a des milliers d\u2019années.Comment croire que ces écrits-là viennent d\u2019aussi loin?Comment croire qu\u2019ils n\u2019ont pas été triturés et organisés à travers les siècles pour faire l\u2019affaire de qui le voulait?Regardez les preachers américains qui s\u2019enrichissent scandaleusement sur le dos de pauvres ignorants crédules, la plupart viennent de ce Sud profond où chacun peut s\u2019instituer du jour au lendemain dépositaire d\u2019une vérité! Réfléchissez donc un peu et calmez vos désespoirs.Le mal, le vrai mal n\u2019est pas dans le fait que vos enfants ne partagent pas toutes vos idées.Le mal vient de croire qu\u2019il n\u2019y a que notre idée qui soit la bonne et de vouloir l\u2019entrer dans la tête des autres à coup d\u2019insultes et de représailles, quand ce ne sont pas des meurtres et des violences.Que celui qui lit comprenne.A.T.RI Si les religions ont fait beaucoup de mal, elles ont fait aussi autant de bien.Et continuent d\u2019en faire.Nous aspirons tous à une certaine idée de Dieu, de continuité, de pérennité.Il serait si absurde qu\u2019après la vie, il n\u2019y ait plus rien.Que la façon dont nous concevons ce Dieu importe peut-être peu au fond.L\u2019important c\u2019est de vivre avec le plus de droiture et de rectitude possible, en évitant de faire du mal aux autres.Ce qui contribue à rendre les gens moins malheureux est louable.On peut adorer son Dieu personnel dans le fond de sa chambre et on peut aussi vouloir lui rendre hommage dans des actes publics auprès de gens qui pensent comme nous dans des églises bien structurées.Il ne sert à rien de vouloir brimer la volonté d\u2019expressions différentes de la nôtre.Vieillir c\u2019est souffrir Depuis de nombreuses années je suis abonnée à La Terre de chez nous et ce que j\u2019aime le plus c\u2019est votre courrier.Ça réconforte beaucoup, il y a beaucoup d\u2019encouragement dans tout ce que vous répondez.Nous espéronsque vous serez avec nous encore longtemps.Je voudrais savoir s\u2019il y aurait quelqu\u2019un qui aurait les paroles de la chanson dont le refrain est «Vieillir c\u2019est souffrir».Le premier couplet commence par «Quand on vieillit on retourne en enfance avec un rien, on rit, on fait joujou».Il me ferait tellement plaisir d\u2019avoir les paroles de cette chanson.Je remercie sincèrement celui ou celle qui voudra bien me l\u2019envoyer.Simonne Chocolat et peine d\u2019amour Depuis quelque temps, je suis à la recherche de deux recettes: une pour faire des beignes au chocolat, et l\u2019autre pour faire du sucre à la crème liquide.Les recettes que j\u2019ai déjà essayées pour les beignes au chocolat demandaient du chocolat en carrés.Les résultats furent décevants, les beignes n\u2019avaient pas l\u2019air, ni le goût de beignes au chocolat.Le sucre à la crème liquide est pour mettre sur un gâteau blanc ou pour manger avec du pain.Les problèmes avec ce dernier c\u2019est qu\u2019il y a toujours des grumeaux qui se forment au moment de la cuisson, et qu\u2019il se sépare après avoir reposé toute une nuit au réfrigérateur.Est-ce normal qu\u2019il se sépare?Des dames m\u2019ont dit avoir les mêmes problèmes avec de la crème en boîte (Carnation).Parmi les lectrices ou lecteurs de ce courrier, y aurait-il quelqu\u2019un qui aurait la solution à ce ou ces deux problèmes?Des recettes sont bienvenues.Je termine avec une pensée pour les agriculteurs-trices qui sont à la recherche de l\u2019âme soeur, ou, qui ont subi une peine d\u2019amour.Par la lecture assidue de ce courrier, j\u2019ai pu constater que je ne suis pas seule dans cette situation.Je veux partager avec vous une réflexion d\u2019un prêtre qui m\u2019a beaucoup aidée.Bien sûr, cette réflexion n\u2019est pas exclusive aux agriculteurs-trices, mais j\u2019ai un faible pour ces derniers.L\u2019agriculture: c\u2019est ma vie.Voici cette réflexion: «Je comprends que les chagrins d\u2019amour sont lourds à supporter.Mais il est préférable de les porter pour un moment que de les traîner toute une vie.L\u2019essentiel, c\u2019est d\u2019accepter de repartir, enrichi d\u2019une expérience qui éclairera ton avenir, sans avoir à chercher dans le nouveau partenaire l\u2019image du précédent.» Je n\u2019ai pas encore trouvé «le nouveau partenaire», mais qui sait?Je suis dans le début de la trentaine et la vie ne fait que commencer.Mlle agriculture Patrons La Terre de chez nous 4185 S 5141 5745 4185- Robe fluide pour le temps des Fêtes.Tailles 10 à 20.5141- Couvre-boîtes originaux, amusants cadeaux à donner.5745- Robe pour toute occasion.Demi-tailles A (141/2à 241/2) Adressez vos commandes à La Terre de chez nous.Service des patrons, 445 Finchdene Square, Scarborough, Ontario M1X 1B7.Vos NOMS et ADRESSES EN LETTRES MOULÉES.Disponibles dans lest tailles mentionnées, n\u2019oubliez pas le numéro.Utilisez un mandat-poste.Prix pour tous les patrons: 3,25 $ chacun plus 75 c de frais de poste.Patrons en anglais avec lexique en français.Pas de timbre-poste.SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993, TCN - PAGE 17 Les petits QuoTiwais^ Du bon et du moins bon MOTS CROISÉS ÇL 1\t2 3 4 5\t6 7\t8\t9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1\t2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ¦,z ¦\" HORIZONTALEMENT 1-\tBouton qui pousse aux arbres.-Plante parasite des arbres.2-\tTerminaison de l\u2019étamine (Bot.).-Absence de valeur.3-\tDette.- De l\u2019ongle.4-\tCeinture.- Engrais.5-\tParasitose provoquée par des larves de diptères.- Cent quatre.6-\tGenre de légumineuses.-Disposition d\u2019un contrat.7-\tErbium.- Criai, en parlant des chèvres.- Thymus du veau.8-\tSonge.- Averse.9-\tSélénium.- Ses graines fournissent une huile purgative.- Caesium.10-\tOutil servant à couper du bois.-Plate tinctoriale.11-\tRecueil des traditions des anciens peuples Scandinaves.- Liste des plats.- Note de musique.12-\tCouche de paille pour maintenir la fraîcheur du sol.- Plante ornementale VERTICALEMENT 1-\tArbre ornemental d\u2019Afrique.-Pièce de la charrue.2-\tOrganisation internationale.-Plante herbacée.3-\tDo.- Oiseau palmipède.- Compositeur italien (1813-1901).4-\tPlante qui sert à faire de la compote.- Plantoir de vigneron.5-\tJeune vache.- Rhénium.6-\tDésert de dunes.- Prescription.-A demi.7-\tProduit de la poule.- Graminées.8-\tRelatif à Euclide.9-\tPlante tropicale.- Lassitude.10-\tGerçure des arbres causée par de fortes gelées.11-\tEngrais azoté.- Oui.- Monnaie du Ghana.12-\tPrêtresse d\u2019Héra.- Macaque.-Squelette.Solution mot croisé * Z l l TOl» il 11 01 ratura rpjrr ™ rs ras R[:J RR HPJfeJ U araunra H H rara rara a mm 3J> il U 01 6 9 i 9 î r E Z I DE LA TERRE A LA TABLE La radio agricole Dimanche de 6h30 à 7h a CKAC et TÉLÉ-MÉDIA Invités: Claude Rivard, président Fédération des Producteurs de lait Jacques Goulet, agr.Ph.d.Salubrité des aliments René Paquet, président Féd.des soc.hort.et écologie » Le Campus Macdonald -de l'Université McGill = Alphonse Lapointe agr.animateur Pascale Thivierge, = agente inf.Disons tout de suite que le livre de Claude Fournier sur René Lévesque «Un homme seul» est plutôt fascinant.Ça se lit comme un roman, les séquences sont de cinéma, les dialogues vivants, même s\u2019ils ne sont pas forcément exacts, la vraisemblance est sauve et même la vérité, selon les connaisseurs.Peut-être que l\u2019adjonction de la petite maîtresse-danseuse n\u2019était pas nécessaire et que cette partie-là devait ajouter le «glamour» nécessaire au film que projetait de tourner Fournier.Ce livre est donc un résumé du scénario qui a été refusé par Corinne Lévesque et par Radio-Canada.Il est vrai que certaines révélations du livre peuvent contrarier Corinne de même que Mme Francine Lalonde.Je suis de la génération qui pense que ces étalages ne sont pas nécessaires, encore qu\u2019ils ne me scandalisent point et que je pense que les hommes politiques ne sont pas intouchables.Drôle de renversement de rôle, on disait autrefois que «la femme de César doit être au-dessus de tout».Aujourd'hui c\u2019est César lui-même qui doit l'être.Autrement, ce sont ses femmes qui sont éclaboussées.Voir ci-bas les commentaires de Mme Lévesque.* * * Une déception la semaine dernière avec le début des Grands procès que commente Pierre Nadeau, à TVA.J\u2019ai rarement vu un groupe de comédiens jouer aussi mal que dans ce procès de la femme Pitre.Yves Jacques en petit avocat était épouvantable, Raymond Bouchard, plus qu\u2019ordinaire.André Montmorency méconnaissable jouait trop gros.Tout le monde chargeait.Même Nadeau, en présentateur, dramatisait sa voix comme les animateurs des Dossiers Mystères.J\u2019ai zappé pour ne pas voir la femme Pitre monter à l\u2019échafaud en si piètre compagnie.* * * Des figures inoubliables que celles d\u2019Ed Broadbent et Lucien Bouchard, à Surprise surprise, dimanche soir.La bouille de l\u2019ancien chef néo-démocrate crevait l'écran devant la bêtise d\u2019un maître d\u2019hôtel qui enlevait le vin et les plats aux autres convives pour l\u2019honorer.Amusante aussi la scène où la petite fille de 7 ans en remontrait à Lucien sur les vins, le déficit et Marcel Proust.Je savais que M.Bouchard en serait contrarié, il l\u2019a avoué: «J\u2019avais l\u2019air niaiseux.» Yvon Picotte a mieux pris le tour qu\u2019on lui a joué avec son ami Toto.Surprise surprise n\u2019est pas mon émission favorite.Je trouve que les énormes moyens pris pour prendre les autres ne rendent pas toujours justice en rires.* * *¦ Un téléthéâtre controversé que celui du Tremblay de dimanche «Bonjour là, bonjour».Certains ont trouvé la mise en scène absolument énervante, moi, ça ne m\u2019a pas trop dérangée.J\u2019ai surtout apprécié le jeu de Sophie Clément et de Marie Tifo et ri aux grosses farces de la soeur Lapointe.C\u2019était évidemment du Tremblay dans tous ses fantasmes.Toutes ces femmes qui gravitent autour de deux hommes, l\u2019un effacé et inconsistant, le père, l\u2019autre Grand dieu des routes et chouchou bien-aimé de toutes ces femmes.Avec une histoire d\u2019inceste avec la jeune soeur, une histoire montrable parce qu\u2019il n\u2019y avait pas de rapport de domination.Les deux vieilles tantes étaient agaçantes et plus ou moins bonnes.Oligny et Sutto ont de la difficulté à trouver l'accent Tremblay, sans faire de fausses notes, la même chose pour Guy Provost.On pourra dire que ce sont des caricatures de femmes faciles à dessiner: l\u2019alcoolique, la droguée, la boulimique et la vieille fille aigrie.Encore faut-il le talent de les faire tourner et vivre comme on l'a fait dimanche soir avec un certain bonheur.Cette pièce n'aurait sans doute pas pu être montrée à la télévision, il y a encore dix ans.Est-ce que notre largeur de vue est suffisante pour accepter de voir un frère et une soeur dans le même lit?Il est vrai que nous l\u2019avions presque vu dans l\u2019Héritage avec Junior et sa soeur.Tout est dans la manière.Marie-Stéphane * * * Déclaration de Corinne Côté-Lévesque L'ampleur de la controverse qu'a suscitée la publication récente d\u2019un ouvrage sur René Lévesque, le rôle que l\u2019on m\u2019y fait jouer, de même que les commentaires écrits et entendus m\u2019obligent à faire la déclaration suivante: Je croyais jusqu\u2019à tout récemment que la vie intime d\u2019un couple appartenait en propre aux deux personnes qui décidaient librement de vivre ensemble.Ce qui a été vécu pendant 20 ans entre deux êtres, les grands et les petits moments, les joies et les souffrances, les forces et les faiblesses, les grandes et les petites trahisons, la tendresse, la connivence, l\u2019amour, l\u2019amitié, enfin tout ce qui constitue la chimie unique et complexe entre deux personnes ne peut être compris que par eux et par personne d\u2019autre.A mon avis, le fait de choisir et d\u2019insister sur des aspects partiels de la vie privée de quelqu\u2019un, de les rendre publics et, à partir de là, d\u2019expliquer à grands traits ses comportements et sa vie publique est moralement, sinon professionnellement inacceptable.J\u2019estime aussi que ce qui constitue la personnalité d'un être est tellement vaste et complexe que de vouloir en tracer le portrait est toujours un exercice hasardeux, subjectif et pour le moins présomptueux.Et, lorsque les personnes qui ont partagé son intimité vivent toujours, et qu\u2019à leur insu, ils font partie de la démonstration, cet exercice médiatique prend l\u2019allure d\u2019une malice souvent cruelle, consciente ou inconsciente.Pour René Lévesque qui avait pour principe de séparer sa vie privée de sa vie publique et qui, dans sa carrière journalistique, a fait du respect de la vie privée une exigence éthique et professionnelle, cet ouvrage ne rend pas justice à ce qui a guidé ses deux carrières.Ce genre d\u2019ouvrage donne lieu à des simplifications abusives et ne peut qu\u2019engendrer pour certains, de la souffrance.Voilà ce que j\u2019ai à dire.Pour moi, l\u2019incident est définitivement clos.Corrine Côté-Lévesque jt LA SEMAINE -J»»\u20141 VERTE Dimanche le 14 novembre 1993 à12H05 La culture de soya La ferme Louis Hébert Le poulet de grain Court sujet: une héronnière PAGE 18-TCN, SEMAINE DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1993 ANNONCES(1 ' CLASSÉES^ PRENEZ NOTE QU'UNE TAXE DE 7 % (TPS) et une autre de 4 % (TVQ) sont applicables à tous les prix ci-' dessous mentionnés.'coût DE L\u2019INSERTION \u2022 Annonce sans cadre: 52C le mot.; \u2022 Prix minimum (20 mots et moins): 10,40 $ la parution.\u2022\tTitre en capitales et caractère gras: supplément de 5,20 $ la parution.\u2022\tAnnonces encadrées et encans: J,JO S la ligne agate (14 lignes = 1 pouce: 2,5 cm).\u2022\tSupplément pour annonce avec numéro de case réservée: 7,75 $ la parution.\u2022\tRabais de 20 % pour cinq (5) insertions consécutives et plus d un meme texte.\u2022\tIndiquez CLAIREMENT vos instructions: nom, adresse, no de téléphone, code régional, nombre d'insertions, etc.(lettres moulées).COMMERCIALES Les annonces classées commerciales se distinguent des autres annonces classées par les caractéristiques suivantes: elles comportent un logo, une photo, un cadre spécial, une trame, un renversé, des caractères plus grands, etc.Tarif.3,65 $ la ligne agate (14 lignes au pouce).Enémplé 4- - 1H* -ou 3,4 cm Annonce classée commerciale 51,10 $ -^ moins rabais si applicable Pour plus d'informalions communiquer avec nos 1* ou 2,5 cm représentants publicitaires Robert Bissonnette Christian (iuinard Svlvain Jouhert LES ANNONCES CLASSÉES SONT PAYABLES A L'AVANCE ACCEPTÉES Le paiement et les textes doivent parvenir aux bureaux de la TCN le jeudi avant 12 h 00 (midi) précédant la date de publication.Adresser, toute demande de renseignements comme suit: LES ANNONCES CLASSÉES LA TERRE DE CHEZ NOUS Maison de l'UPA 555, bout.Roland-Therrten Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Tél.(514) 679-0530 Ligna directe Montréal: 521-4850) yax (514) 670-4788 (enlre 8h45 el 16h30 aeulemenl) J AIGUISAGE AIGUISONS lames de clippers 5.00$ /sel.plus frais de poste, reparation de tondeuses.35 ans d expérience.ouvrage garanti MAURICE MORIN, 350 rue Du Parc.St-Bruno.Lac St-Jean G0W 2L0 Tél (418) 343*345\t20/1 SPÉCIALISTE en aiguisage de lames pour animaux finition à l'huile.Vente, service Aesculap.Sunbeam.Retour c o d ATELIER GE MA.395 Du Pont.Mont-Laurier J9L 2R6.Tel : (819)623-6622\t23/12 A LOUER DIVERS GRANGE-ÉTABLE A LOUER.35 x 140 , isolée, et A VENDRE CAMION Chevrolet C65.10 roues, dompeur Tel : (514) 798-2326\t11/11 ANIMAUX DEMANDES ATTENTION « Achèterais taures et vaches \u2022 Holstein fraîches 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Drummond.Rés.: (819)858-2839.058-2097\t2/12 AYRSHIRE PUR SANG â vendre vaches fraîches vèlees Tél.: (514) 379-5291 JUMENT BELGE pur sang enregistrée 6 ans.avec ou sans son poulin de 5 mois Tél : (819) 296-2668 18/11 VACHES BOUCHERIE 55 Tètes de choix pesant de 1 200 â 1 600 Ib dues pour vêler de décembre a mars, saillies Simmental Charolais et Limousin, dont 25 vaches de 2 ans à 8 ans et 30 taures; aussi GÉNISSES croisées et pur sang Simmental.(418) 236-9216.18/11 HOLSTEIN.Jeunes VACHES LAITIÈRES pur sang ou croisées, choix dans le troupeau de 60 vaches.Cause: manque de quota.(819) 336-4091.\t18/11 JUMENT Clydesdale 5 ans.prix 2 500$.Tél : (514) 826-3646.25/11 2 VACHES SHORTHORN pur sang enregistrées, 4 ans.VEAU mâle 9 mois pur sang; 2 VACHES Aberdeen Angus pur sang enregistrées, 3 ans, ainsi que leur génisse 10 mois et 7 mois.Après 19 h 00 (514)743-5637.\t25/11 CHEVAUX BELGES P.S.E.JUMENTS poulinières, avec ou sans poulain; aussi POULAINS.POULICHES; SERVICE d'étalon Belge.Possibilité 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