La terre de chez nous, 27 avril 1995, jeudi 27 avril 1995

[" CO-OP Les MÉLANGES-PROFIT Vol.66, n° 12 \u2014 Longueuil, semaine du 27 avril au 3 mai 1995\tUN CAHIER \u2014 40 pages\tPort payé à Montréal Enregistrement No 1051 Courrier de deuxième classe\tv» iaTerre û DE CHEZ NOUS^X V-.;' £|>Sc jHSPKI A\" ~AA «gyjsjS Sjisr ¦sati.; * ¦\t\u2022 .-vVw.- , , .\u2014- \u2014\t¦ ¦¦ -\u2014-.y- .-¦.¦¦'-\".¦\"\u2014¦'I.- ai;ge de crédit affiche le rouge.On s\u2019affairé en ces jours encore secs et .\t.\trnelftè, d'autres à l'épandage des fumiers.Les coureurs à la ligne de départ sont fébriles, en attente du signal retentissant des premières journées chaudes qui donneront le coup d\u2019envoi de la période des semailles.\t^ \u2022.rrr* wmmsMsmsmi < ?.£> Y s .4\" ï k mm- mm * e mm ¦ ¦ et des budgets pour 1995, dans le cadre du Plan sauvagine, mais à condition de trouver une contrepartie provinciale qui, elle, tarde à venir.Les intervenants québécois.tels le MAPAQ et le MEF n\u2019ont pas encore répondu à l\u2019appel.Sans leur implication financière, aucune somme d'argent ne viendra du côté fédéral.Et sans programme d\u2019effarouchement, les agriculteurs craignent que les dommages s'étendent sur de plus grandes superficies, comme avant la mise en place du programme et compte tenu de l'augmentation constante de la population de l\u2019oie des neiges (600 000 présentement contre 70 000 en 1970).Les tentatives d\u2019effarouchement isolées des producteurs agricoles pour limiter leurs pertes ne feraient que déplacer le problème chez le voisin et ne réglerait en rien le problème de fond.On se retrouve exactement au même point qu\u2019en 1991.avant le début du programme, où on faisait assumer aux producteurs agricoles la charge de préservation de l'espèce pour le bénéfice des chasseurs et des touristes.La proposition d\u2019imposer une taxe sur les permis de chasse a été mise de côté en invoquant le fait que le nombre de chasseurs est en diminution et qu'il diminuerait encore avec une augmentation du prix des permis.Alors quelle est la solution?Le président de la Fédération de l\u2019UPA de la Côte-du-Sud.Gilles Martin, craint pour ce printemps parce que les oies sont arrivées plus tôt, elles risquent de rester plus longtemps et elles sont particulièrement voraces, d'après lui.Le Service Canadien de la Faune leur a proposé une solution, pour le moins inattendue.11 soumet aux agriculteurs la possibilité d\u2019accueillir des I lurons-Wendatt.les seuls à pouvoir chasser l\u2019oie des neiges selon le traité Nord-américain sur la sauvagine, pour effectuer la chasse à l\u2019oie! Cette solution a été jugée inacceptable par les personnes concernées.C'est à suivre.¦ LA QUALITÉ DE L'INGÉNIERIE ALLEMANDE À UN PRIX PLUS ABORDABLE! ST/HL STIHL Des porcelets.suite de la page 12 i&mm mM - y*¦ -yy m' Si* £$#1 - il Irfei l «'J.'.' *< .Vc \u2022: V'.-.¦ Tout en étant responsable de la nouvelle pouponnière, le couple Couture-Labbé continue d\u2019exploiter sa maternité et son engraissement.Une belle aventure André et Jeannine se sont lancés en production porcine en bâtissant en 1977 une maternité de 90 truies sur la ferme paternelle, acquise huit ans plus tôt et auparavant uniquement consacrée à la production laitière.L\u2019année suivante, ils érigeaient un engraissement pouvant recevoir 500 porcs.Après avoir allongé la pouponnière (1987).puis rénové la maternité et agrandi l\u2019engraissement fonctionnant désormais en chambres (en 1993).ils ont abandonné leur troupeau laitier pur sang qui ne comptait plus que pour le cinquième de leurs revenus.Membre de Fertior, une coopérative vouée à la gestion des surplus de fumiers, la Ferme Jeannine Coulure et André Labbé se préoccupe de la qualité de ses effluents d\u2019élevage.André augmente la valeur fertilisante de ses fumiers et diminue les coûts d\u2019épandage grâce à des économiseurs d\u2019eau (gicleurs avant lavage des chambres, trémies abreuvoirs, etc.) installés dans toutes ses bâtisses.Profitez de cette offre sensationnelle et essayez la qualité de l\u2019ingénierie allemande, qui fait partie intégrante des produits STIHL depuis plus de 69 ans: Système d\u2019allumage électronique (garanti à vie) pour démarrages rapides et faciles Frein de chaîne à inertie Quickstop™ pour une plus grande protection de l\u2019opérateur Système anti-vibration pour plus de confort et sécurité pour l\u2019opérateur Vous pouvez économiser jusqu\u2019à 100 $ sur certains modèles de scies à chaîne STIHL: 009L, 025,026 et 034 Wood Boss.Pour tous les détails et une démonstration GRATUITE, visitez un professionnel: votre détaillant de service complet STIHL participant le plus près! 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auront jusgu'au 31 décembre 1995 pour démontrer gue leur revenu agricole brut annuel est d\u2019au moins 10 000$.En ce gui concerne l'admissibilité aux programmes d'aide à la production agricole et au programme d'amélioration de la santé animale au Québec (ASAQJ, le seuil minimal de revenu agricole brut demeure inchangé, soit 3 000$.Plus précisément, les ajustements apportés par le MAPAQ sont les suivants: Programme de remboursement des taxes foncières municipales et scolaires Les exploitations agricoles enregistrées dont le revenu agricole brut n'atteignait pas 10 000$ en 1994 pourront devenir admissibles à ce programme pour les comptes de taxes municipales 1995 et scolaires 1994-1995 à partir du moment où elles auront fait la preuve qu'elles ont généré en 1995 des revenus agricoles bruts supérieurs à 10 000$.Elles ont jusqu'au 31 mars 1996 pour faire une demande de remboursement au MAPAQ.L'admissibilité au programme sera appliquée suivant les mêmes paramètres pour l'année suivante.Programmes d'aide à la production agricole et d'amélioration de la santé animale au Québec L'admissibilité aux programmes d'aide à la production agricole et au programme d'amélioration de la santé animale du Québec (ASAQ) sera liée au statut d'exploitant agricole au sens de la Loi sur les producteurs agricoles.Par conséquent, les exploitations agricoles dont le revenu agricole brut est de 3 000$ et plus pourront continuer de profiter de ces programmes.STRATÉGIE DE LUTTE CONTRE LE MILDIOU Le Ridomil ne figure pas dans les recommandations Le mildiou a causé des dommages mémorables l\u2019an dernier dans les champs de pommes de terre.Afin de tenter d\u2019éviter une nouvelle catastrophe du genre, le Réseau d\u2019avertissements phytosanitaires (RAP) vient de lancer une nouvelle stragégie de lutte contre le mildiou pour la saison 1995.Le RAP recommande globalement aux producteurs de suivre rigoureusement les recommandations qui seront formulées en cours de saison et d\u2019effectuer un dépistage minutieux et régulier dans tous les champs.Ce qu'il faut espérer avant tout c\u2019est un été moins humide.La contamination ayant été importante, l\u2019an dernier, les spores du champignon risquent de se retrouver en abondance dans les sols où il y a des restes de pommes de terre, dans les entrepôts, les semences et tous les rebuts de pommes de terre.La rotation constitue, selon le groupe de travail auteur de la stratégie, une mesure de prévention indispensable pour une gestion optimale et une production de qualité.Il est essentiel également de choisir des semences provenant de régions où il y a eu peu de mildiou en 94.À éviter les semences du Maine où la contamination a été particulièrement forte en 1993 et 1994.On conseille, entre autres, de vérifier l'état des semences dans les 48 heures suivant la livraison, de les placer dans un endroit désinfecté, de détruire les repousses dans les champs de rotation à l\u2019aide d'un herbicide approprié et d\u2019éviter d'utiliser comme semence les petits tubercules de la récolte 1994.Pas de Ridomil en cours de saison La prévention est au coeur de la stratégie de lutte pour 1995.Les traitements préventifs commenceront vraisemblablement plus tôt cette année.On souligne l\u2019importance d\u2019utiliser un pulvérisateur efficace, bien calibré, avec une pression de 500 à 700kPa.On recommande un intervalle de 7 jours entre chaque traitement de fongicide de prévention, sauf s'il y a des pluies de plus de 20-25 millimètres ou des périodes continues de chaleur.Dans ce cas, l\u2019intervalle sera réduit à 5 jours.En cours de saison de croissance, si le champignon se manifeste malgré les mesures de prévention, on recommande de détruire immédiatement les plants affectés avec un fongicide de contact (Bravo, Dithane, Manzale, Polyram ou Cuivre 53M, Coppersay Le Regroupement des producteurs agricoles (RPA), qui tenait son assemblée annuelle à Saint-Hyacinthe en fin de semaine, se donnait un nouveau président, Jean-Pierre Varretta de Saint-Cyrille de Wcndover, en remplacement de Jean Chalifour qui occupait ce poste depuis quelques années.On se rappellera que l\u2019objectif principal du RPA est de faire amender ou abroger la loi 64 qui oblige tous les producteurs agricoles à payer des cotisations au seul syndicat reconnu, soit l'UPA.Le nouveau président, Jean-Pierre Varetta, affirme ne pas être contre l'UPA, mais son mouvement s\u2019oppose à la Loi des producteurs agri- ou Kocide 101).Selon les auteurs, ces fongicides sont très efficaces et les risques de développement de la résistance pour les souches les plus répandues sont très faibles avec ces produits.La stratégie précise en outre qu'il ne faut pas utiliser le Ridomil MZ 72W si le mildiou est présent dans le champ, car il y a risques de créer des résistances.On précise que ce produit ne peut être utilisé en prévention uniquement.Mais, il ne figure pas dans la liste des fongicides recommandés pour la prévention non plus.Par ailleurs, s'il fait froid à la récolte, on recommande d\u2019attendre et d\u2019éviter d\u2019entreposer les tubercules humides.En entrepôt, on conseille de préclasser les pommes de terre et de refroidir rapidement les tubercules entreposés.I.P.coles qui bloque toute liberté de s\u2019associer avec le syndicat de son choix.Ce groupe de producteurs existe depuis 1983 et portait auparavant le nom d\u2019Union d\u2019entraide des agriculteurs du Centre du Québec.En 1992, les membres se donnaient le nom de Regroupement des producteurs agricoles ou RPA.Les autres membres du conseil sont les suivants: Maurice Lapalme de Saint-Liboire à la vice-présidence, Guy Rocheleau de Bedford, et Andrée D'amours de Rougemont, comme membres de l\u2019exécutif.V.L.SB» mmm*._ H» mmm mm ri*.«'.¦VJ Le RPA se donne un nouveau président PAGE 14 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995 St-Etienne-des-Grès aura sa clinique médicale De la table à la terre Pierre Saint-Yves ST-ÉTIENNE-DES-GRÈS- Une vingtaine de kilomètres séparent le coeur de la municipalité de St-Éti-enne-des-Grès de celui de la ville de Trois-Rivières.Dans le village il y a une église, des écoles, une caisse populaire, une garderie, quelques commerces mais pas de clinique médicale, pas un seul médecin depuis trois ans.Les 3700 résidents de la municipalité doivent donc aller chercher le minimum de soins à l'extérieur.Ils ont décidé de combler cette lacune importante en construisant eux-mêmes une clinique médicale et en recrutant des professionnels de la santé.La Coopérative de santé créée dans ce but il y a plusieurs semaines, a déjà rempli une bonne partie de son mandat.Elle a recruté plus de 1100 membres qui ont versé leur part sociale de 50$.Ce capital servira à obtenir le financement pour la construction de la clinique.«La solution devait venir du milieu» explique le président de la coopérative et directeur de la caisse populaire, M.Jacques Duranleau.«C'est étonnant de voir avec quelle détermination toute la communauté s\u2019est impliquée dans le projet.Nous avons créé un groupe de 45 bénévoles, dont plusieurs employés de la caisse, qui s\u2019est chargé du recrutement.Ils ont obtenu une excellente réponse de la population puisqu\u2019il n\u2019a fallu que quelques jours pour dépasser l'objectif du millier de membres.» Il faut dire que la question était débattue depuis un certain temps dans la municipalité.Déjà l\u2019an dernier, une pétition avait circulé pour réclamer l\u2019intervention du conseil municipal.Une conférence de Villes et villages en santé au cours de l\u2019automne avait par la suite fourni l\u2019impulsion qui a amené la concertation de 45 organisations sociales et communautaires de St-Etienne et des environs dans le but de régler la question du service médical.Les promoteurs de la coopérative n'ont quant même pas eu la vie facile.Ils se sont d\u2019abord heurtés à l\u2019appareil gouvernemental et son interprétation de la Loi sur les coopératives.Les fonctionnaires évaluaient que le projet de St-Etienne ne rencontrait pas l\u2019une des dispositions de la loi qui stipule qu\u2019une coop doit fournir des services directs à ses membres.11 aurait fallu des échanges virils, quelques pressions et un soupçon d'astuce pour contourner ce.différend.Toujours est-il que la coopérative a vu le jour le 14 mars au cours d'une assemblée à laquelle participaient 140 personnes dont 125 ont fourni leur part sociale à la fin de la soirée.La priorité est donc de construire la clinique médicale.Le chantier démarrera très bientôt pour que l\u2019ouverture se fasse à la Fête du travail.Le recrutement des professionnels de la santé est également encourageant.Deux médecins généralistes ont confirmé leur installation à St-Étienne et se sont engagés à recruter un autre professionnel.La clinique médicale devrait aussi offrir des services de psychologie, physiothérapie, de soins dentaires.Elle abritera également une pharmacie.Ces professionnels desserviront un bassin de population de plus de 6700 personnes.Le mandat de la coopérative ne se limitera pas à l\u2019administration du bâtiment.Scs administrateurs ambitionnent aussi de développer un volet prévention.Ils se proposent notamment de préparer un programme d\u2019activités de promotion de la santé avec conférences et séances d\u2019information.Ils envisagent également la mise sur pied d\u2019un service de soins infirmiers à domicile.D'autres idées devraient surgir avec le temps puisque les administrateurs se sont engagés à déposer un plan de réalisation au début de chaque année.Les instigateurs pensent que ces services feront plus que combler des besoins dans la population.Ils vont contribuer à retenir et à attirer des résidents.¦ Dominique Lebel Au cours de l\u2019été dernier, il avait été question dans cette chronique d\u2019un couple d'auteurs du Bas Saint-Laurent et de leur livre «Comme s'envolent les oiseaux».Il y a quelques mois, monsieur et madame Dumont publiaient à leur compte un troisième roman.La valse des papillons se situe en milieu rural et raconte la vie de la famille Devos.Le père, Arthur, est un agriculteur alcoolique qui préfère la compagnie des clients de l'auberge à celle de ses proches.Après le décès de sa femme.Arthur conserve l\u2019habitude de passer ses journées au village tandis que deux de ses enfants s\u2019occupent de la ferme et de leurs jeunes frères et soeurs, notamment du cadet, un déficient mental.Lorsque Liliane, l\u2019aînée, accepte l\u2019offre d\u2019emploi de l\u2019aubergiste, non seulement verra-t-elle son père sous un autre angle mais aussi l\u2019amour fera sombrer sa vie dans le drame.Le récit est bien mené, les dialogues et la psychologie des personnages sonnent juste.Par contre, certaines formulations laissent.à désirer telles: «Des touffes d\u2019herbe erraient ici et là» ou encore «Les feuilles reprenaient lentement leurs teintes originales».Mais avec un bon travail de révision les auteurs pourraient facilement parvenir à une qualité d\u2019écriture qui leur ouvrirait les portes d'un large public.D\u2019autre part, s'il vous arrive de regarder l\u2019émission Consommaction à Radio-Québec, vous connaissez Daniel Pinard et ses recettes qui mettent l\u2019eau à la bouche.Sous le titre Les Pinardises, le chroniqueur a publié ses meilleures idées culinaires où il oublie cholestérol et embonpoint en optant résolument pour le plaisir.Monsieur Pinard a dû toucher la corde sensible de nos estomacs car ce livre connaît un énorme succès en librairie.Vous pourrez piger dans ce recueil de nombreuses recettes qui sauront vous faire oublier l\u2019hiver.Je garde un excellent souvenir des Petites bouchées de Parme ou des Garnitures de foie de poulet à la juive que j'ai dernièrement cuisinées.Si certains plats nécessitent des ingrédients plus exotiques, plusieurs sont faits à partir de produits que tout bon agriculteur a sous la main: oeufs, fromage, lait, beurre.Un livre que vous apprécierez les jours de fête ou lorsque vos papilles gustatives auront le goût de quelque chose de différent.Pour vous remettre des excès alimentaires et pour renouer avec les beaux jours, vous aurez peut-être envie de fruits et de légumes en abondance.Tout en préparant votre potager, pourquoi ne pas initier vos enfants aux techniques du jardinage écologique?Le livre Un jardin avec Aristott explique l\u2019importance des éléments naturels dans la pousse des plants, la façon de faire le compost, de planifier le jardin, de préparer les semis et tout ce qui entoure l\u2019art de jardiner.Le document est bien illustré, de compréhension facile et de consultation rapide.Il s\u2019adresse aux plus de neuf ans mais qui sait si les parents n\u2019y puiseront pas aussi quelques bons conseils?LA VALSE DES PAPILLONS, C.& Y.Dumont, Éditions Soleil d'Antan.182 pages.1994, (commande postale seulement: C'.P.711.Rimouski, G5L 7C7, 19,95$ tout inclus) PINARDISES, Daniel Pinard, Éditions Boréal, 101 pages, 1994,24,95$ UN JARDIN AVEC ARISTOTT.M-L.Vallée et Y.Gagnon.Éditions Colloïdales.50 pages, 1994.14.95$ (plus 4$ si commande postale: SOI), Chemin du Portage, Saint-Didace.J0K 2G0) SAGUENAY-LAC-SAINT-JEAN Les animateurs de pastorale se rapprochent du monde rural Au Saguenay-Lac-Saint-Jean, un groupe d\u2019agents et agentes de pastorale du diocèse de Chicoutimi se rapprochent du monde rural.La volonté d\u2019établir des contacts plus étroits est ressortie de leur récente journée annuelle de réflexion et d\u2019échanges sur le travail.Ils étaient 30 à 40 à y participer, à Alma, sous le thème «Les conditions de travail du monde agricole».«Ils veulent prendre position contre les mesures appauvrissantes qui menacent les agriculteurs et encourager la consommation de produits locaux pour soutenir cette industrie régionale», précise Alain Fradette, animateur de pastorale et producteur agricole.Dans une perspective de mondialisation des marchés où la concurrence est féroce, même entre les régions, rappellent les agents, on constate que les ruraux, tout comme les citadins, vivent de plus en plus de stress et d'insécurité face à leur emploi, directement lié à la survie de leur entreprise.Les agents de pastorale ont été étonnés du haut degré de technologie de la production actuelle.Ils constatent que les hommes et femmes travaillant en agriculture «doivent s\u2019adapter à des marchés et méthodes de production de plus en plus instables et qui changent régulièrement».Cette journée a aussi permis aux agents pastoraux de mieux comprendre la réglementation et les offices de mise en marché régissant l\u2019offre et la demande en agriculture.En comprenant mieux l\u2019importance de ces mécanismes, ils s\u2019estiment capables de mieux appuyer les agriculteurs dans leurs revendications.Garage Bonin détient toute la gamme des produits pour la ferme E5XQH Renseignez-vous L\u2019administration ainsi que les employés de Garage Bonin Ltée vous remercie d\u2019être venu en aussi grand nombre à la journée Porte Ouverte du 23 mars \u201895.VOTRE PRÉSENCE A CONTRIBUÉ AU GRAND SUCCES DE CET ÉVÉNEMENT ANNUEL.Au centre, le président.M.Yves Bonin, à gauche, M.Martial Bourgeois et à droite M.Noël Cayer.tous deux de SI-Bernard-de-Michaudville qui onl gagné respectivement : 1)\tLa tondeuse 21\u201d 2)\tLa remorque White Félicitations aux gagnants ! .GARAGE BONIN LT*.576, Chemin des Patriotes, St-Denis-Sur-Richelieu (Québec) J0H 1K0 Tél.: (514) 787-2812 / Mtl.: (514) 875-3906 Fax: (514) 787-3696 P-E.T.SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MA11995, TON - PAGE 15 Les petits quotidibus çi Responsable de ces pages: Rosaline Ledoux MON NEZ DANS VOTRE CUISINE Les condiments remplacent le gras Bien des consommateurs cherchent des moyens de faire des repas savoureux, sans ajouter de matières grasses.Les condiments et les épices sont d\u2019excellents choix, car ils rehaussent bien la saveur des plats.La salsa est un condiment faible en gras i|iie tout le monde aime.Une vraie salsa devrait avoir au moins trois des saveurs suivantes : douce, aigre, piquante, prononcée, épicée ou parfumée.Une salsa aux fruits frais est une variante rafraîchissante de la traditionnelle sauce à base de tomate.Facile et rapide à faire la «Salsa aux agrumes» est un mélange coloré de feu et de glace qui fait ressortir la saveur du poisson grillé, sans gras ajouté.Les «Asperges au citron et aux graines de sésame» accompagnent agréablement bien le poisson grillé; cette sauce croustillante peut être également servie sur des haricots verts, des pois mange-tout ou des carottes cuites.Darne de poisson grillée avec salsa aux agrumes / c.a table huile d'olive (15 ml) !/4 e.à tlié sattee au piment ( I ntl) 4 darnes (6oz/200 g) de flétan, de saumon, de thon ou d'espadon.Fouetter l\u2019huile d'olive et la sauce au piment.Juste avant de griller, badigeonner les darnes des deux côtés avec le mélange à l'huile et les déposer sur une lèchefrite.Griller les darnes au four, 2 à 3 po (5 à 7,5 cm) de la source de chaleur, de 5 à 7 minutes ou jusqu\u2019à ce qu\u2019elles soient opaques et faciles à détacher à la fourchette.Retirer les darnes, les mettre dans des assiettes et verser I à 2 c.à table (15 à 25 ml) de salsa dessus.Servir avec du ri/, brun et des asperges au citron et aux graines de sésame.Donne 4 portions Salsa aux agrumes I orange moyenne, pelée, épépinée et coupée en petits morceaux 1\tpamplemousse rouge, pelé, épépiné et coupé en petits monceaux 1/2 petit poivron rouge, en dés 2\tc.à thé oignon vert haché ( 10 ml) 3\tc.à table feuilles de menthe fraîches, hachées (ou 3 c.à thé/séchées) (45 ml) 3/4 c.à thé sauce au piment (3 ml) Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.Couvrir d\u2019une pellicule de plastique et réfrigérer jusqu\u2019au moment de servir.Donne 1 1/2 tasse (375 ml).Asperges au citron et aux ' graines de sésame 2 II) asperges fraîches (1 kg) 2 c.à thé graines de sésame (11) ml) ! c.à thé huile d'olive (5 ml) 2 c.à table jus de citron frais (25 ml) 1/4 c.thé sel (I ml) 1/4 c.thé sauce au piment (1 ml) Rondelles de citron Laver les asperges et couper les bouts.Cuire les asperges à la vapeur de 3 à 5 minutes, jusqu\u2019à ce qu\u2019elles soient un peu croquantes.Entre-temps, dans une petite poêle, faire revenir les graines de sésame dans l\u2019huile, ajouter le jus de citron, le sel et la sauce au piment.Placer les asperges sur un plat de service chaud et napper de sauce.Garnir de rondelles de citron.Donne 4 portions.Pâtes crémeuses et épicées aux légumes 1 c.à table huile d'olive (15 ml) 1 tasse oignon haché (250 ml) 5 gousse d'ail moyennes, émincées 1\tboîte (28 oz/796 ml) tomates en dés 2\tc.à thé sauce au piment (10 ml) 1 c.à table basilic frais haché (ou le.thé/5 ml séché) (15 ml) 1/2 c.à thé romarin séché (2 ml) 1/2 c.à thé poivron vert, haché (1/2 ml) 1 petite courgette, en rondelles 1 tasse fleurs de brocoli (250 ml) 1/2 (900g) paquet pâtes 1/5 tasse fromage ricotta léger (75 ml) 1/5 lasse yogourt nature faible en gras (75 ml) Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile à feu moyen-doux et faire revenir les oignons et l\u2019ail jusqu\u2019à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.Égoutter les tomates et garder le liquide.Ajouter les tomates, 1/2 tasse (125 ml) du liquide, la sauce au piment, le basilic, le romarin et bien mélanger.Laisser mijoter, sans couvrir, de 15 à 20 minutes, en ajoutant du liquide des tomates si la sauce devient trop épaisse.Ajouter le poivron vert, la courgette, le brocoli et laisser mijoter encore 5 à 7 minutes.Entretemps, cuire les pâtes selon les directives sur l\u2019emballage.A l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur, mélanger le fromage ricotta et le yogourt jusqu'à onctuosité.Verser ce mélange dans la sauce aux tomates et chauffer sans amener à ébullition.Verser la sauce sur les pâtes et servir.Donne 4 portions.DE CHEZ NOUS PARLONS COUTURE Faire ses jupons Huguette Guay La confection d\u2019un jupon ne présente pas de grandes difficultés.Je vous suggère deux façons différentes de faire la finition de l\u2019ourlet.Matériel requis = 70 cm de nylon Élastique dentelé 1.75 ni de dentelle Pour déterminer la grandeur, il suffit de prendre votre mesure au plus fort de la hanche et ajouter 3 cm.de plus pour l\u2019aisance et la largeur de couture.Le tissu à jupon ayant une certaine élasticité, il n\u2019est pas nécessaire d'ajouter plus d\u2019aisance.Il ne comporte qu'une seule pièce.A Assemblage Endroit contre endroit, assemblez la couture.Faites la finition au point zigzag.Pose de Pélastique Couper votre élastique environ 2 cm de moins que la grandeur de votre tour de taille.Joindre l'élastique en superposant les deux extrémités de I cm.Piquez.Faites des points repères à 4 endroits sur l\u2019élastique et à la taille du vêtement pour répartir également l'élasticité.Faufilez l\u2019élastique sur l\u2019endroit du tissu en faisant coïncider le bord du tissu et le côté sans dent de l\u2019élastique.Piquez.(Fig.A) Amincissez le bord du tissu de .5 cm afin qu'il soit entièrement caché sous l'élastique.Retournez vers l\u2019envers et piquez à l\u2019endroit à .5 cm environ.Vous assurez de prendre l\u2019élastique dans la piqûre.(Fig.13) Ourlet Ourlet fini avec une dentelle et insertion de dentelle dans l\u2019ouver- m û Il tm.turc du côté.Repliez l'exlrimité de la dentelle à .5 cm.épinglez sur la couture de côté à la hauteur désirée pour l\u2019ouverture (Fig.C) (20 cm environ) jusqu\u2019au coin du tissu.Pliez la dentelle dans le coin en faisant un onglet.(Fig.D).Continuez ainsi tout le tour et faire I a m ê ni e chose à l\u2019autre c o i n.Remontez la dentelle dans l\u2019ouverture à la même hauteur.Repliez l\u2019extrémité.Pliez les onglets.Surfilez à I a m a i n, ou a u p oint zigzag.(Fig.E) Coupez le surplus de la dentelle.Fixez la dentelle avec un petit point zigzag à la machine.Coupez le tissu près du point zigzag.Ourlet festonné Former et bâtir un ourlet étroit à point devant sur .5 cm environ, puis faire deux points par dessus le bord en tirant fort sur le fil, répéter à intervalles réguliers.(Fig.F) Ourlet festonné PAGE 16 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995 LES PETITS QUOTIDIBVS LE COURRIER , DE MARIE-JOSE CONDITIONS DU COURRIER: Se présenter - âge, sexe, situation, - Lettre courte, précise, lisible, détails essentiels - pas plus de 5 pages - Pseudonyme court et original - Pas de service d'échange - Si on réécrit, mentionner pseudonyme et date de publication de la réponse précédente, rappeler le problème précédent -Réponse personnelle dans cas grave et urgent, demandant discrétion spéciale: pour cela, joindre enveloppe adressée à soi et timbrée.Adressez vos lettres à: \"Le Courrier de Marie-Josée., La Terre de chez nous, 555, boul.Roland-Therrien Longueuil, Qc J4H 3Y9.«Le coeur me fait mal» Depuis quelque temps je veux vous faire part de mon problème.Je suis mariée depuis 25 ans, je suis heureuse.Depuis tout ce temps qu\u2019une belle-soeur, pour son propre plaisir, me fait des méchancetés comme c'est pas possible.Ça serait trop long de tout vous dire.Elle a toujours eu de la haine pour moi, pourquoi?Un jour elle est de belle humeur, quelques jours plus tard c\u2019est la «baboune».Chaque fois qu\u2019elle parle, elle a toujours un mot méchant sur mes vêtements, mon apparence, tout ce qu\u2019il y a ici c\u2019est laid, toujours mieux ailleurs.Elle, dit-elle, paraît bien, elle fait tout mieux que moi, jamais elle ne m\u2019a dit que c\u2019est beau! Dans des réunions de famille ou autres, elle a toujours un bon coup à me faire.Pour une petite paroisse de 1 000 âmes, c\u2019est le fun! Moi je l\u2019endure pour ne pas allumer le feu, elle est dangereuse, son mari est manipulé à 100 pour cent.Elle a cinq enfants, elle déteste qu'ils viennent nous voir et m\u2019a dit de laisser ses enfants tranquilles.Déjà, pourtant, nous pensons à leur donner quelque chose plus tard, en passant attention! Nous faisons maintenant notre possible pour ne pas entrer dans leur vie.Là ce sont nos amis qu\u2019elle essaie de manipuler, des gens qui ne vont pas là.Elle communie tous les dimanches, sert la messe, elle est catholique hypocrite, à mon avis.Je sais qu\u2019elle n\u2019est pas la seule.Les belles-soeurs, soyez charitables; si vous nous détestez parlez-nous tout simplement, poliment.Tout en restant chacun de notre côté qui dit qu\u2019un jour vous n\u2019aurez pas besoin de nous! Nous avons, une âme, un coeur, vous nous faites mal! Laissez la jalousie de côté.Martine de l\u2019Estrie RI C\u2019est toujours pénible de lire des lettres comme la vôtre.Comme on voudrait que la méchanceté gratuite n\u2019existe pas.Mais il faut bien reconnaître que le mal existe et qu\u2019il faut vivre avec cette réalité.Vous ne nous dites pas si cette personne est la soeur de votre mari ou l\u2019épouse de son frère.Si c'est la soeur de votre conjoint, il lui appartient de la mettre au pas et de lui signifier très clairement que son petit jeu de démolition doit cesser.C\u2019est plus délicat si c\u2019est la femme de son frère.Mais encore là, même si vous dites que cette personne manipule son mari, il doit y avoir moyen de faire pression.Vous-même, chère madame, avez-vous déjà essayé de parler vraiment avec cette belle-soeur?Sans vous emporter, lui demander exactement ce qui dans votre personnalité la choque tant.Ça vaut la peine de le tenter.Si rien ne change, il faut alors cesser de vous tracasser à ce sujet.Laissez porter.«Bien faire et laisser braire.» Je doute que les propos malveillants de cette femme vous nuisent vraiment.Vous êtes une femme sensée et raisonnable, les gens ne sont pas si fous qu'ils ne se rendent pas compte de la méchanceté de ses agissements.Elle doit être connue dans votre paroisse et il y a probablement plusieurs personnes qui la redoutent.Quand on descend les autres, c\u2019est soi-même que l\u2019on rapetisse.C\u2019est une preuve de pauvreté d\u2019esprit et de coeur.Ne vous laissez pas briser par ces propos non fondés.Vous agissez au mieux de votre connaissance, vous êtes heureuse avec votre mari.Fermez les oreilles aux malveillances et continuez de vivre dans la sérénité.Merci à ceux et celles qui voudront vous aider.Ce n\u2019est pas un rêve Pour celle qui signait «Deux pieds dans la terre» du 9 au 15 mars.Je suis un lecteur assidu.Chère amie, tu demandes si tu rêves en couleur, je crois que tu ne rêves pas ou plutôt tu rêves à la vraie vie parce que la-vraie vie ce n\u2019est pas seulement de travailler pour gagner de l\u2019argent, c\u2019est surtout de gagner son pain et en même temps par ton travail, tu aides les autres à se nourrir et c\u2019est en agriculture que tu peux le mieux le faire.Je trouve très encourageant dans les années de crise que nous traversons, quand on lit les journaux comme La Terre de chez nous et d\u2019autres revues agricoles, malgré qu'il y ait beaucoup d\u2019agriculteurs qui abandonnent l\u2019agriculture, souvent parce qu\u2019ils n'ont pas de relève, et de voir de plus en plus de femmes qui sont prêtes à relever le défi, même des femmes qui ont toujours vécu en ville.Je crois que c\u2019est un des meilleurs signes que la vraie reprise économique est commencée.Il n\u2019y a rien de plus important et de plus stable pour l'économie d\u2019un pays que son agriculture, et rien n\u2019est possible sans elle.C\u2019est la terre cultivée par les agricultrices et les agriculteurs qui nourrit le monde, ce ne sont pas les banques et les caisses populaires.Ceci étant dit, je crois que Marie-Josée t\u2019a donné un bon conseil en te disant d\u2019aller vivre un bout de temps à la campagne, c'est là que tu vas le mieux voir si ton rêve peut se réaliser.N\u2019oublie pas une chose, si tu veux vivre sur une ferme, en plus d\u2019avoir comme tu dis « les deux pieds dans la terre», il faut que lu restes la tête dans les airs, c'est là que tu vas le mieux respirer l'air qui t'entoure car la terre que lu as sous les pieds peut te nourrir mais c\u2019est l'air que tu respires qui te permet de vivre.Je crois que ton rêve peut se réaliser si tu y crois de tout ton coeur, de toute ton âme et surtout de tout ton esprit.En réalité je pense que ce qui t\u2019arrive ce n'est pas seulement un rêve d\u2019amour de la terre, c\u2019est aussi un rêve d\u2019amour du prochain et c\u2019est le plus beau rêve et le plus grand rêve que tout être humain peut avoir.Le vide que tu ressens doit être insupportable, car vois-tu l\u2019être humain n\u2019a pas été fait pour vivre seul.Si Dieu a créé l\u2019homme et la femme, ce n\u2019est pas pour qu'ils vivent séparés, c\u2019est pour qu\u2019ils vivent en amour ensemble; quand leur amour est assez grand, il déborde et c'est à ce moment qu\u2019ils sont prêts à le partager avec les enfants qui vont naître de cet amour.Pour ma part, je te souhaite que ton beau rêve se réalise et que tu puisses rencontrer l\u2019homme de ta vie, l'homme qui va être en amour avec toi, l\u2019homme que même s'il est agriculteur va savoir se servir de l\u2019eau, parce que l\u2019eau ça sert aussi à se laver.Pour terminer un peu dans ton style qui est typiquement québécois, quand tu dis: «Si c\u2019est cela rêver en couleurs, c'est beau en maudit!» Je me permets de te répondre en canadien québécois que ton rêve que je qualifie de rêve d'amour du prochain il est grand en c.Excuse cet écart de langage ce n\u2019est pas dans mes habitudes.Encore une fois, merci à toi Marie-Josée et à La Terre de chez nous.D\u2019un agriculteur Entendre la mer Je recherche depuis assez longtemps une chanson qui s'intitule: «J\u2019entends rouler la mer» chantée par Michel Mclean.Cela me ferait un gros plaisir de recevoir les paroles ou encore les détails du disque afin que je puisse chercher encore.La personne généreuse qui me rendrait ce plaisir aurait toute mon affection.Lison du Bas du Fleuve Pour une chanson Après maintes recherches, j'ai recours à vous.Je suis désireuse de retrouver la chanson: «Filons la laine de nos moutons.» Je serais très heureuse de retrouver cette chanson qu\u2019on chantait à la petite école.Merci beaucoup.J\u2019aime votre courrier.Laurette Réponse à une Canadienne convaincue Je suis un agriculteur dans la quarantaine.Madame, comme vous devez avoir mal tout au fond de vous-même, le mal de la peur.Pourquoi gaspiller autant d\u2019énergie à essayer de faire peur à ceux qui vous entourent au lieu de regarder vraiment ce qui se passe réellement.Moi, ma peur, c\u2019est de rester dans ce pays malade jusque dans l\u2019âme et endetté à un point tel que pas une seule entreprise ne pourrait survivre à un tel trou noir, sans que celle-ci donne un très grand coup dans sa façon île faire les choses.Je ne crois pas que vous soyez des gens qui ont peur d'accomplir des choses, vous m'en donnez la preuve dans vos commentaires.Je connais moi-même plusieurs immigrants agriculteurs qui sont des travailleurs infatigables et qui apportent une contribution inestimable à notre pays.Au sujet des quotas, ils sont là pour un moment encore, que l'on soit dans le Canada ou non.jusqu\u2019au jour où le GATT empêchera les pays comme le Canada de continuer à soutenir le coût de production, que ce soit pour l'Etat ou le consommateur, ce qui empêche les autres pays de rattraper le prix canadien et de ne jamais pouvoir exporter chez nous, car le tarif doit venir à zéro dans un temps assez rapproché.Soyons donc plus constructifs et positifs au lieu de se mettre la tête dans le sable et de ne rien vouloir changer, qu\u2019on soit maîtres de nos impôts et décisions, politiques ou pas.Il va y avoir de grands changements car c'est fini le temps du grand luxe qu\u2019une génération s\u2019est payée et empruntant à outrance (l'ère de la trudeaumanie).Qui va payer pour ça?Les autres, surtout les jeunes qui n'ont plus aucune porte devant eux et ceux qui ont encore le coeur de travailler.Pourtant le Québec aura un avenir économique extraordinaire avec tous ses pouvoirs, à condition qu'un certain groupe arrête de constamment donner des jambettes à ceux qui veulent faire quelque chose.La peur ne fait pas grand chose de bien, sachez que le peuple juif après la deuxième guerre s\u2019est donné un code d'éthique de ne plus jamais avoir peur, il l\u2019enseigne même dans les écoles.Vous êtes immigrants, moi aussi mes ancêtres sont venus dans les années 1600 de l'Angleterre, alors vous êtes Qué- bécois comme moi.Votre serment aurait dû être de reconnaissance envers le peuple qui a partagé avec vous scs terres, ses services, sa qualité de vie, etc.Même si l'argent semble venir d\u2019ailleurs au Canada, c\u2019est l\u2019argent des impôts du Québec qui revient à un certain pourcentage.Alors, madame, envers qui allez-vous être traître?P.S.J\u2019aime mieux être dirigé par un homme de coeur avec une tête que par un homme de tête sans coeur.Peuple généreux Décence de voter?J'ai 63 ans, épouse, mère de six enfants, grand-mère de 12 petits enfants, arrière grand-mère d\u2019une petite et fière d'être «Québécoise de souche».En réponse à «Une Canadienne convaincue», nous avons élu M.Parizeau, nous les Québécois.M.Parizeau a remplacé un tricheur qui nous a menti pendant des années.Les immigrants de votre espèce, ayez la décence de ne pas voter au référendum sur l\u2019avenir du Québec.À semer l'ivraie comme vous le faites, vous risquez de récolter la haine des Québécois.La devise du Québec est «Je me souviens».P.S.Comme «Canadienne convaincue» les autres provinces vous attendent.Allez, allez, allez.Québécoise RI Je publie votre lettre, même s'il aurait été mieux pour vous que je ne le fasse pas.Vos propos teintés de hargne et d\u2019esprit de vengeance ne font pas honneur aux principes que vous représentez.Cette Canadienne convaincue à laquelle vous vous en prenez a exprimé son opinion de façon correcte et polie.Ce qui n\u2019est pas votre cas.Cette personne a autant de droits que quiconque ici.au Québec.J\u2019espère que tous les souverainistes ne sc nourrissent pas à cet esprit étroit cl mesquin.Par le petit doigt Merci à toutes les lectrices qui ont bien voulu faire parvenir la chanson «Par le petit doigt» pour Madeleine de l\u2019Abitibi.Patrons La Terre de chez nous 5715\t5714\t5620 5715-Robe à manche raglan, cape originale.Tailles Demoiselles: NN( 10-12-14-16) ou WW( 18-20-22-24) 5714- Pour des nuits douillettes, pyjamas et robe de nuit.Tailles 3 à 12 ans incluses.5620- Robe-soleil de belle allure.Tailles LS à 26 incluses.Adressez vos commandes à La Terre de chez nous, Service dos patrons, 60 Venture Drive, Unit 5 & 6.Scarborough, Ontario M1B 3S4.Vos NOMS et ADRESSES EN LETTRES MOULÉES.Disponibles dans lest tailles mentionnées, n\u2019oubliez pas le numéro.Utilisez un mandat-poste.Prix pour tous les patrons: 3,25 S chacun plus 75 c de frais de poste.Patrons en anglais avec lexique en français.Pas de timbre-poste.Compter de 4 à 6 semaines de livraison.SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995, TCN - PAGE 17 ¦ Les petits quothmems RADIO Samedi dernier, mon amie Marthe me téléphone.«Je viens de lire ta chronique où tu parles des émissions agricoles.J\u2019aurais aimé que tu signales à quel point «D\u2019un soleil à l\u2019autre» est intéressante.La journaliste Hélène Raymond est très professionnelle, en plus elle a une si belle voix.» Voilà, le message est fait.Je partage entièrement l\u2019avis de Marthe et en profite pour féliciter le réalisateur Pierre Lacouture et son équipe qui, à des heures ingrates, à CBF, à 5h30 du matin et 6h40 le soir nous entretiennent des principaux événements agricoles.C\u2019est à l'heure du train.Donc une bonne heure pour les vaches et ceux qui les aiment.Sans compter tous les autres pour lesquels l\u2019agroalimentaire est un thème qui porte.Lundi matin, en entrant au bureau, mon confrère Jean-Charles voulait lui aussi commenter sur un autre thème.La veille, il avait regardé l\u2019Evénement à TVA avec l\u2019excellent journaliste Stéphane Bureau.«Je trouve dom- Mes amis m\u2019aident mage, dit-il, que l\u2019on invite une multitude de participants pour se prononcer sur une question donnée.À peine ont-ils le temps d'ouvrir la bouche que déjà l\u2019animateur les coupe pour passer à un autre.» J\u2019ai souvent noté ce travers qui finit par empêcher chacun d\u2019exprimer son opinion et aux téléspectateurs le temps de se faire une idée sur la question.En passant, à la radio quand on interview un personnage, il faudrait de temps en temps dire son nom, pour tous ceux qui prennent l\u2019émission une fois commencée.On passe son temps à se demander: «Qui c\u2019est ça?» Ne voilà-t-il pas qu\u2019un autre confrère journaliste, André, rappelle: «À l'assemblée annuelle de la Fédération des producteurs de lait on a protesté contre une émission de La Semaine verte qui faisait l\u2019apologie de la soma-totrophine (ou tropine), je ne sais plus comment l\u2019écrire.! Les producteurs ont trouvé qu\u2019on ne donnait qu\u2019un son de cloche., alors que récemment à RDI.on a traité la question de façon plus com- Incendies de ferme Le feu a complètement détruit l\u2019étable de M.Thomas Borer le vendredi 21 avril dernier vers 8 h 45 au 1505.des Milans à Gentilly.M.Borer avait éteint un début d\u2019incendie dans le compresseur de son système de traite vers 7 h du matin avant de rentrer chez lui.Une heure et demie plus tard, le feu a repris naissance dans le système électrique de son bâtiment et à l'arrivée des pompiers il était trop tard.Selon Mme Borer, les vaches laitières sont à l\u2019extérieur à ce temps-ci de l'année, ce qui a épargné une partie du troupeau, mais 15 têtes ont péri.Les pertes sont évaluées à 350 000 dollars.Les Borer sont d\u2019origine suisse et ils sont au Québec depuis un an et demi.Ils souhaitent reconstruire prochainement.Par ailleurs, une grange abandonnée a été la proie des flammes le samedi 22 avril vers 16 h 30 dans le rang 13 de Saint-Méthode-de-Frontenac près de Thetford Mines.La Sûreté du Québec avance la thèse d\u2019un incendie criminel puisqu\u2019à cet endroit il n\u2019y avait pas d\u2019électricité ni de combustible.Y.C.«LA SEMAINE VERTE» à Radio-Canada, dimanche le 30 avril 1995 à 12H0Ü: les accidents à la ferme; la restauration des dunes; la paille et le papier; les potées de fines herbes.ir 1\tO ISRC\tn \t11 «COUNTRY CANADA» à CBC (réseau anglais Radio-Canada), dimanche le 30 avril 1995 à 13h00: un programme de fertilité pour les phoques; le Sherman Zwicker entre à Terre-Neuve.Cours disponible Cours «Initiation à la production des autruches» offert par la Commission scolaire de Thetford Mines, à compter du 29 avril 1995.Information: CSTM: Ronald Lessard (418)338-7808 ou MAPAQ: Michel Lamontagne (418)338-2108.Inscription: CSTM: Micheline Laplante (418)338-7808 TABLE La radio «agricole Dimanche de 6hOO à 6h30 CK AC et RADIO-MÉDIA Invités: Claude Rivard, président Fédération des producteurs de lait Martin Léonard, agr.Alimentation des vaches au pâturage Valérie Gagné, Du poulet au menu Alphonse Lapointe agr.animateur » Le Campus Macdonald ¦ ¦¦¦de l'Université McGill = Pascale Thivierge, = agente inf.- plète.Les agriculteurs aimeraient que La Semaine verte reprenne le topo de RDI pour replacer la question.Je me souviens d\u2019avoir vu le reportage où Pascale Tremblay rencontrait des producteurs de lait de l\u2019État de New York.Tous se disaient très satisfaits de la somato et les énormes pis des vaches semblaient leur donner raison.Ils faisaient de l'argent avec le produit.donc pour eux c\u2019était bon.D\u2019autant plus qu'il semblait aussi que les consommateurs américains n\u2019attachaient pas d\u2019importance à ce produit ajouté plutôt qu\u2019à tout autre.Ce qui comptait pour eux c\u2019était que le prix du lait reste abordable.À la fin du reportage, Yvon Leblanc avait tenu une petite assemblée de cuisine où des agriculteurs de la Côte-du-Sud donnaient un autre son de cloche.Ils étaient contre la somato, en arguant principalement qu\u2019ici au Canada ce n\u2019était pas tellement le problème d\u2019élever le niveau de production, étant donné nos politiques de quotas.Le débat reste ouvert.Et le message est fait.Les horreurs d\u2019Oklahoma City et celles du Rwanda nous rappellent que l\u2019homme est plus que jamais un loup pour l\u2019homme.Vingt siècles de civilisation chrétienne n\u2019ont pas apporté grand verni.Quand on gratte un peu, c\u2019est le monstre qui sort.Les images insoutenables des massacres provoquent notre répulsion.En ces jours, où l\u2019on rappelle la guerre de 39-45, a-t-on pensé à quel point nous aurions tremblé si on avait pu voir les horreurs des combats et des bombardements civils au moment où ils se produisaient?La télé n\u2019existait pas et la censure de guerre était plus forte que tous les films amateurs qu\u2019on pouvait y tourner.On réagit devant le bébé ensanglanté d\u2019Oklahoma.Comment aurait-on réagi si on avait vu les centaines de milliers de pauvres innocents brûlés vifs par les bombes allemandes, anglaises ou américaines?Est-ce que la télé est suffisante pour inspirer à tous le dégoût de la guerre?La télé américaine a contribué à arrêter la bêtise du Vietnam.Se pourrait-il qu\u2019un jour parce que l'on en sache trop, on finisse par collectivement dire: «C'est assez.» On peut toujours l\u2019espérer.Marie-Stéphane MOTS CROISÉS 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9 10 11 12 1\t2\t3 4 5\t6\t7 8\t9 10 11 12 HORIZONTALEMENT 1-\tBranche de l\u2019agriculture.2-\tLogement des bestiaux.- Plante grasse.3-\tMaladie des plantes.- Qui contient de l\u2019opium.4-\tMouton femelle.- Titre anglais.5-\tFibre synthétique.- Première page.- Nouvelle-Guinée.6-\tRadium.- Terrain couvert d\u2019arbres.- Commandement.7-\tInstitut géographique national.-Plante monocotylédone.8-\tInflammation des sinus.-Mercure.9-\tTellure.- Engrais naturel.10-\tPlante du genre salsola.-Possédé.- Route rurale.11-\tJeune vache.- Largement ouvert.12-\tFèves stimulantes.- Dégaine.VERTICALEMENT 1-\t11 vend des plantes médicinales.2-\tHémorragie par l'oreille.-Gallium.3-\tMammifère carnassier de l\u2019Afrique.- Consonnes jumelles.- Ville de Tunisie.4-\tTerbium.- Chapeau cloche en toile.- Oxyde d\u2019uranium.5-\tSa capitale est Springfield.-Fleur blanche.6-\tCérium.- Inflammation de l'iris.7-\tEn usage.- A lui.8-\tPetit champ.- Détourné du réel.9-\tChoix.- Maîtresse d\u2019Hitler.-Petit ruisseau.10-\tArbre malais.- Céleri.- Avalé.11-\tSes graines fournissent une huile purgative.- Perdre.12-\tForce.- Engrais azoté.solution semaine dernière 12\t3 4 5 6\t7 9 10 11 12 î\tM\tA\tH\t0\tN\t1\tA 2\tE\tP\t1\tN\tË\tT\tT 3\tL\t1\tE\t\t\tE\tA 4 O\t\tG\t\tE\t\tM\t0 Il 12 PAGE 18 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995 Illlllllli 100 CH/PDF FAB Toronto.Frais de transport, options, ser vice pré-livraison et taxes en sus or applicable taxes.MODELE 5160 4rm avec cabine ¦ 65 CH/PDF** NOUVEAU PROGRAMME Visitez votre conces-' sionnaire Belarus local pour les détails du pro-1 gramme special sur: j 21 430 MODELE 5170 4rm avec cabine .74 CH/PDF** j \u2022 tous les tracteurs de / modèles précédents ]\u2022 les nouveaux tracteurs j / séries 5100 et 6100 Programme en vigueur du ierj 6 janvier à 31 mai 1995 24000 MODELE 5180 4rm avec cabine .85 CH/PDF** EQUIPEMENT STANDARD 6100 Attelage 3 points catégorie II avec commande d\u2019effort et de position et 3 soupapes Moteur diesel, refroidi par eau turbocompressé, 4 cylindres,292.8 po3.Servo-direction hydrostatique avec volant inclinable et télescopique Dimension des pneus - avant 13.6 x 20, arrière 16.9 x 38 Cabine unifiée avec siège de luxe entièrement réglable Essuie-glaces avant et arrière PDF indépendante 540/1000 t/m Transmission synchronisée 16 vitesses Quatre roues motrices Barre de tir oscillante Miroirs doubles 27345 MODELE 5190 4rm avec cabine _93 CH/PDF** Équipements Belarus du Canada Ltée.43 ave.Goldthorne, Toronto, ON M8Z5S7 Te! (416) 259-3791 Fax (416) 259-3795 32 470 TURBOCOMPRESSE ©Marque de commerce enregistrée Équipement Belarus de Canada Ltée.\u2018Prix suggéré du manufacturier.Frais de transport, options, service pré-livraison et taxes en sus.Le concessionnaire peut vendre à prix moindre.Belarus se réserve le droit de modifier le prix, la conception ou les caractéristiques sans préavis.\u201c\u2018Evaluation du fabricant.Concessionnaires Belarus: Amos Agritibi R.H.Inc.(819) 732-6296 Caplan M.J.Brière Inc.(418) 388-2166 Champlain Garage Champoux et Frères Inc.(819) 295-3225 Chicoutimi Cam-Trac-Sag-Lac Inc.(418) 698-1188 Huntingdon Les Équipements Lazure et Riendeau inc.(514) 264-5198 La Présentation Équipement Multivex Inc.(514) 796-5544 Lac Mégantic Garage Réjean Roy Enrg.(819) 583-5266 Laurierville Garage Alfred Charest Inc.(819) 365-4844 Lorrainville Garage J.G.Neveu Inc.(819) 625-2290 Maskinongé Équipement Gagnon Inc.(819) 227-2437 Matane Garage Gérard Philibert Inc.(418) 562-1437 Normandin Équipements et Pièces J.C.L.Inc.(418) 274-3372 Notre-Dame-du-Lac Garage R.Cloutier Enr.(418) 899-6781 Pont-Rouge Les Machineries Pont-Rouge Inc.(418) 873-3232 Racine Garage Pierre-Paul Lussier Inc.(514) 532-2703 St-Bernard-de-Lacolle M.J.Enrg.(514) 246-3923 St-Clet Les Équipements Lazure et Riendeau inc.(514) 456-3331 St-Eugène Atelier Mobile Enr.(418) 247-5626 St-Guillaume Claude Joyal Inc.(819) 396-2161 St-Janvier Garage Julien Demers Inc.(514) 435-1357 Ste-Martine Les Équipements Lazure et Riendeau inc.(514) 427-3612 St-Philippo Équipements Agricoles Sl-Philippe Enr.(514) 562-6691 St-Thomas-de-Joliette Équipement Gagnon Inc.(514) 756-2479 Ste-Marguerite Dorchester Équipements Inc.(418) 935-3336 Ste-Rose-de-Poularies Machineries Horticoles d'Abitibi Inc.(819) 782-5604 Stanbridge Station Claude Joyal inc.(514) 296-8201 Val-David Équipement J.B.Enrg.(819) 322-6881 100FTCN/S SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995, TCN - PAGE 19 ¦ISSVi Sja®|*«py5 SSSI1 presses permet faucheuses Quels que soient vos besoins de récolte.CLAAS vous offre davantage! Découvrez la qualité.découvrez la vraie valeur.Des jeunes expérimentent le rôle de parent Pierre Saint- Yves ST-ALEXIS-DES-MONTS- La municipalité de St-Alexis-des-Monts et ses 2500 habitants sont installés au nord de Louiseville en Maurieie, parmi les reliefs des Basses-Laurentides.La quiétude de la communauté a récemment été bousculée lorsque 32 jeunes garçons et filles se sont retrouvés parents de bébé.de farine.Ces élèves de secondaire trois de l\u2019école Sacré-Coeur participaient à un projet du CLSC Valentine-Lupien qui visait à leur faire expérimenter le rôle de parents pendant 12 jours.«Vivre une grossesse à l\u2019adolescence n\u2019est pas facile, explique Mme Rika Martin, infirmière du CLSC rattachée à l\u2019école secondaire.Ça l\u2019est encore moins dans une communauté comme St-Alexis-des-Monts où les jeunes n\u2019ont pas accès à des services d\u2019aide comme ceux des grands centres urbains.» Le projet appliqué à l\u2019école Sacré-Coeur a été mis au point par les Américains et déjà éprouvé en milieu urbain au Québec, à Verdun dans la région de Montréal.Voilà donc nos 32 élèves qui se retrouvent responsables d\u2019un bébé d\u2019un peu plus de deux kilos sans même qu\u2019ils aient eu leur mot à dire sur le projet.«Il est très rare que les adolescents se retrouvent parents par choix, rappelle Mme Martin.C\u2019est ce qui explique que les grossesses chez les moins de 20 ans aient augmenté de 50% ces dix dernières années.Nous voulions placer nos jeunes dans la même situation.» Pendant ces 12 jours, les jeunes avaient l\u2019entière responsabilité de leur «bébé» qu\u2019ils devaient avoir avec eux à l\u2019école comme à la maison, le jour et la nuit.Leurs parents étaient d\u2019ailleurs mis à contribution: au milieu de la nuit, ils devaient faire jouer l\u2019enregistrement de pleurs qui signifiait le moment de nourrir le bébé.Le matin, les jeunes Le coeur de notre assortiment de produits est la gamme de fourragères automotrices la plus vendue au monde : la gamme Jaguar.Ensuite, les rotopresses Rol-lant forment des balles denses, étanches aux intempéries, résistantes à la détérioration, qui se tiennent bien et qui conviennent à tout type d\u2019exploitation.Elles sont disponibles avec le RotoCutMC pour la production d'ensilage.Rien d étonnant que CLAAS soit le principal importateur de rotopresses en Amérique du Nord! De classe mondiale, nos à grosses balles rectangulaires Quadrant et nos presses à balles rectangulaires ordinaires Markant ont tout ce qu'il faut pour former des balles denses, étanches à l'air, qui minimisent les pertes d'éléments nutritifs.Les outils de fenaison CLAASMDcombleront vos besoins et dépasseront vos attentes.Les faneuses rotatives réduisent le séjour dans le champ.Vous pouvez épandre le foin coupé sur une bande allant jusqu'à 24 pieds de large pour en accélérer le séchage, ce qui de faire les foins en une seule journée.Quant aux rapides à disques, elles font pour toute récolte et pour tout terrain.Les râteaux rotatifs forment délicatement les récoltes en andains pour faciliter la mise en balles.Les râteaux à rotors jumelés couvrent jusqu'à 24 pieds de large.Davantage, cela veut dire aussi la réputation de CLAAS pour le faible besoin d'entretien,\" la longue durée et le service après vente.Vous pouvez en attendredavantage de CLAAS parce que nous avons davantage à 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enfant, se sont prêtées au jeu par solidarité avec leurs élèves.Les jeunes devaient aussi expérimenter l\u2019administration d\u2019un budget fictif sur la base d\u2019une prestation mensuelle de 850$, le maximum alloué à un adulte et un enfant.Logement, alimentation, chauffage, frais de gardienne, cigarettes, rien ne devait être laissé au hasard.Bien sûr tous les élèves n\u2019ont pas manifesté le même intérêt à l\u2019égard de cette expérience.Les responsables du projet évaluent que 25% des participants ont respecté toutes les règles avec la complicité de leurs parents.La grande majorité des autres auraient occasionnellement mis de côté leurs responsabilités parentales, notamment la nuit.«Je suis très satisfaite des résultats» conclut Mme Martin.«Je ne m\u2019attendais pas à ce que les jeunes viennent m\u2019embrasser en me remerciant».Le retour des bébés s\u2019est fait tout aussi solennellement que leur distribution 12 jours auparavant.Les jeunes devaient les rapporté en leur disant un mot d\u2019adieu.Il y a eu quelques «Bon débarras» et aussi Le Centre de formation agricole de Mirabel et Jeunesse Canada Monde organisent un échange éducatif axé sur l\u2019agriculture entre le Mali et le Québec.Un groupe de 20 jeunes, âgés de 20 à 30 ans, travailleront et logeront dans des fermes des régions de St-Jérôme, Lachute et Joliette pour une période de 10 semaines, du 24 mai au 6 août.Ils et elles auront ainsi la possibilité de s\u2019initier aux techniques agricoles de chez nous, tout en s\u2019intégrant à la vie en famille.Jumelé(e)s par paire, ils et elles participeront à toutes les tâches normales et habituelles des producteurs agricoles de la région.Quelques jeunes ont déjà une expérience pertinente en agriculture ou sinon un réel intérêt pour apprendre et donner le meilleur d\u2019eux-mêmes.Le Centre de formation agricole de Mirabel et quelques «Tu vas me manquer».Plusieurs ont levé la main lorsqu'on leur a demandé lesquels souhaitaient avoir des enfants une fois adulte.Par contre une seule a levé la main lorsque les responsables ont voulu savoir qui voulait avoir des enfants maintenant.«Le plus dur ça été de le traîner partout» explique Colombe.«Quand je suis allée à l\u2019épicerie avec mon père, je l\u2019ai laissé dans l\u2019auto.J\u2019avais peur de faire rire de moi».Les jeunes ont en effet expérimenté les sarcasmes de leurs amis et aussi des adultes.Le projet a en effet soulevé beaucoup de scepticisme dans le village même de la part de certains parents qui n\u2019en voyaient pas la pertinence.«C\u2019était pas très drôle» commente bien sérieusement Pascal, un grand gars à la timide moustache qui n\u2019a pas du tout apprécié les moqueries.11 ne cache d'ailleurs pas avoir fait le minimum pour ne pas perdre ses points.«Dominique nous a montré qu\u2019elle était responsable» raconte Mme Suzie Dupuis, une mère qui s\u2019est retrouvée «grand-mère» le temps de ces douze jours.«Ce n\u2019était pas facile surtout la nuit et à l\u2019heure des repas.Daphnée était toujours avec elle.Nous avons parlé de sujets que nous n\u2019aurions pas pensé aborder avec notre fille de 15 ans.Ça été très très enrichissant.» St-Alexis-des-Monts et sa petite école secondaire ont depuis retrouvé leur quiétude.Tout est rentré dans l\u2019ordre.Les jeunes sont redevenus jeunes et se préparent à terminer leur secondaire trois.L\u2019an prochain ils changeront de ville pour fréquenter une plus gosse école à Shawinigan-Sud.C\u2019est là qu\u2019ils devront se rappeler de leur courte expérience de parent.¦ Jeunesse Canada Monde recherchent donc activement des familles intéressées à recevoir chez elles pendant 10 semaines deux stagiaires, un(e) Malien(ne) et un(e) Québécois(e), du 24 mai au 6 août.Les familles qui travailleront directement avec les stagiaires pourront, grâce à cet échange enrichissant, découvrir énormément de l\u2019Afrique et du Mali tout en faisant connaître leur coin de pays.Pour de plus amples informations ou encore pour participer à cette expérience vous pouvez rejoindre: Philippe Mougeot, Jeunesse Canada Monde 1-800-903-3933 Jean-Pierre Marcotte, CFAM (514)476-9226 Jeunesse Canada monde offre une contribution financière aux familles pour couvrir les frais de nourriture des stagiaires.CMAS L\u2019EXPERT EN RÉCOLTE AGRITIBI R H.INC B.\tP.2089-B R.R.«2 AMOS.QUÉBEC J9T 3AI 819-732-6296 CLAUDE JOYAL INC I RUE PRINCIPALE ST-GUILLAUME.QUÉBEC J0C IL0 819-396-2161 EQUIP.BLANEY INC 255 RUE PRINCIPALE ST-NARCISSE NEUBOIS.QUÉBEC G0S IW0 418-475-6704 EQUIP.LAZURE & RIENDEAU C.\tP.370 30 ST-JOSEPH STE-MARTINE, QUÉBEC JOS IV0 514-427-3612 EQUIP.YVON RIVARD INC 271 RANG LEPAGE STE-ANNE DES PLAINES, QUÉBEC JON IH0 514-478-2588 GARAGE ANDRE PARISIEN R.R.#1 ST-ANDRE AVELIN, QUÉBEC J0V IW0 819-983-2016 GARAGE J.G.NEVEU INC 16 ST-JEAN-BAPTISTE LORAINVILLE.QUÉBEC J0Z 2R0 819-625-2290 GARAGE O.BROCHU INC 722 8E RUE EST.ROUTE 269 LA GUADELOUPE.QUÉBEC G0M IG0 418-459-6405 J.B.MALTAIS LTEE 1315 RUE DUPONT NORD ALMA.QUÉBEC G8B 2V6 418-668-5254 LES ENTREP.RAYMOND INC 173 CHEMIN DE LA LIEVRE MONT-LAURIER.QUÉBEC J9L3G3 819-623-1458 MACHI.BENOIT & FRERE INC 1723 ROUTE 122 N-D DU BON-CONSEIL.QUÉBEC J0C IA0 819-336-2130 MACHI.HORTICOLES ABITIBI INC C.P.39 1047 ROUTE 101 POULARIES, QUÉBEC J0Z 3E0 819-782-5604 Echange agricole Mali/Québec PAGE 20 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995 Le bois de l\u2019île d\u2019Anticosti sera transformé sur place Le bois coupé sur l\u2019île d\u2019Anticosti sera transformé sur place et dans neui entreprises du Bas-St-Laurent.C\u2019est ce qu\u2019a annoncé le ministre des Ressources naturelles, François Gendron, en rendant publiée le plan quinquennal expérimental de coupes forestières sur l'île.Au cours de cinq prochaines années, on pourra récolter 100 000 m3 de bois dans ce paradis pour les chasseurs de chevreuil.Les opérations lorestières feront partie d\u2019un projet de régénération de l\u2019habitat du cerf de Virginie sur l\u2019île d'Anticosti.Leurs effets seront scrutés à la loupe dans le cadre d\u2019une entente entre le ministère des Ressources naturelles et le ministère de l\u2019Environnement et de la Faune.54% du volume de sapin, d\u2019épinette, de pin gris et de mélèze récolté sur l\u2019île sera transformé sur place.On y installera en effet une scierie démontable.Le reste sera rendu accessible à neuf entreprises du Bas-St-Laurent à qui on avait diminué les volumes de bois récoltable ¦WM, mm, itmm mm selon leur convention d\u2019aménagement forestier sans les compenser.Elles auront le droit de premier refus sur un volume de 46 ()()() m3 qui sortira de l\u2019île d\u2019Anticosti.Le prix de vente sera fixé par une vente à l\u2019enchère qui portera sur 7 800 m3.Seules certaines entreprises du Bas-St-Laurent, de la Gaspésic et de la Côte-Nord seront admises à l\u2019enchère.Les neuf entreprises bénéficiaires sont Pâte Mohawk ltée à St-Antonin, Richard Pelletier et Fils à Biencourt et à Squatec.Fernand Bois liée à Lac-des-Aigles, Scierie Pelem inc.à Mont Carmel, Deniso Lebel inc.à Saint-Joseph et Squatec et Raoul Guérette inc.à Dégelis et Rivière-Bleue.Elles se partageront le volume disponible au prorata de la baisse d\u2019attribution qu\u2019elles avaient dû subir.A.B.PORC En Cour supérieure, à l\u2019automne La Cour supérieure du district de Montréal entendra, les 16 et 17 septembre 1995, une requête de la Fédération des producteurs de porcs du Québec qui tente de récupérer la totalité (plus les intérêts) de la somme de 900 000$ due par l\u2019Abattoir Laurentides depuis août 1990.La requête de la Fédération s\u2019adresse à Abattoir Laurentides et à la Coopérative Fédérée de Québec.Un contrat de gestion d\u2019abord, puis un contrat de gestion et d\u2019approvisionnement en porcs liait en effet la Coopérative Fédérée de Québec et Abattoir Laurentides durant les mois qui ont précédé la fermeture de l\u2019usine d\u2019abattage.J.-C.G.âégiSI 1 Hi ~\\ 4 msm ;.j \u2022 F c'pq.SÊmm SiÊ i - .LE POUVOIR AU BOUT DU DOIGT C'est 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Matapédia BEAUPORT/ST-AGAPIT Machineries Jean Roy inc.RIVIERE-DU-LOUP Équipements agricoles KRTB inc.SAINT-ANSELME/ SAINT-VALLIER/SAINTE-MARIE Unicoop RIM0USKI/P0INTE-AU-PERE\tSAINT-JEAN-PORT-JOLI Garage Daniel Lévesque inc.\tCoopérative agricole de la Côte-Sud (ou chez le concessionnaire de votre région) 6 l\\EW HOLLAND l'équipe gagnante SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995, TCN - PAGE 21 ANNONCES 7j CLASSÉES (fc.PRENEZ NOTE QU'UNE TAXI: DE 7 % (TPS) rl une nuire de 6,5 % (T\\\u2019Q) sont applicables à lous les prix ci-dessous mentionnés.COÛT l)Iî L'INSERTION \u2022\tAnnonce sans cadre: 55e le mot.\u2022\tPrix minimum (20 mois el moins): 10,60$ la parution.\u2022\tTitre en capitales et caractère gras: supplément de 4,35$ plus 0.53c le mol, la parution.\u2022\tAnnonces encadrées et encans: 3,40$ la ligne agate (14 lignes=l pouce: 2,5 cm).\u2022Supplément pour annonce arec numéro de case réservée: 7.95$ la parution.\u2022\tllabuis de 20% pour cinq (5) insertions consécutives et plus 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555, Roland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Tel.(514) 679-0530\tLigne directe Montréal: 521 -4850 Fax: (514) 670-4788\t(entre 8h45 et 16h30 seulement A LOUER DIVERS GRANGE-ÉTABLE à louer 30x140 .À vendre VIDEUR Patz.roues 30\u201d.chaîne et transmission pour écureur d étable.(514)798-2326.ATTENTION PRODUCTEURS: JULES PÉLOQUIN & FILS INC.récupère les animaux morts ou incurables.St-Simon.cté St-Hyacinthe.Tél.sans Irais 1-800-363-1064.LOGEMENT à louer à Montréal-Nord: grand 4 1/2 eau chaude fournie, entrée laveuse-sécheuse, porte patio avant, arrière, intercom, près écoles el services, très propre, prix négociable.Après 17h00 (514)322-7094.Achèterais TAUREAU de race CANADIEN pour reproduction.Tél.: (514)454-9679.Recherchons POULES PONDEUSES de race Arrocana prêtes pour la ponte ou non.Tél.: (514) 839-7791.ANIMAUX DEMANDES ATTENTION! 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*~\t'\tEncanteur bilingue I remboursable INFORMATION : Marie-Josée Gouin Tél.: (514) 836-1992 VENTE PAR ENCAN sur ferme FERME SANA de (Prop.Ghislain Dufour et Cécile Caslonguay) 334, 3e rang Est Ste-Lucie cté Rimouski Tél.: (1-418-739-4710 Vendredi, le 12 mai 1995 à 10hoo a.m.Sera vendu: Un excellent troupeau Holstein pur sang et nip de 76 têtes dont 47 vaches et 29 taures et génisses, moyenne du troupeau 8354.Équipement laitier: 1 Bulk-Tank 100 gallons Mueller, 1 robot soigneur BoutMatic, génératrice Bob Cat neuve, rouleuse à grains 2 silos à grains, 3 silos à ensilage, toute la machinerie est presque neuve.1 tracteur Inter «5140 Maxxum, 1 tracteur Inter «5130 Maxxum, 4X4 loader.1 faucheuse Inter «8830 de 1994, 1 fourragère Gehl «860, détecteur de métal pick-up.1 charrue Kvemeland B.B.100, 1 épandeur à fumier N.H.«792, semoir de précision, 1 batteuse M.F.«550 pick-up à andain et pick-up debout et plusieurs autres instruments de bonne qualité.ENCANS PELLETIER Jean-Louis Pelletier St-Denis, Kamouraska 1-418-259-7086 Encanteur René Houde 819-846-6267 ENCAN Vente de bovins d\u2019élevage de type boucherie AU LOCAL DES ENCANS DE LA FERME INC.sortie 133, rte Trans-Canadienne St-Hyacinthe, Qué.Mercredi le 3 mai 1995 à 18h00 Seront vendus: Plus de 200 vahees fraîches avec veaux ou dues en mai, taures ouvertes, taureaux de reproduction de toutes races, dont quelques pur-sang et veaux d'embouche.Nous avons déjà 2 troupeaux dans la vente.Troupeau R.Parent: 52 tètes.26 fraîches avec veaux, 26 dues en mai.Races: Charolais.Simmental, Limousin, Angus, toutes croisées.Troupeau J.Legault: 25 Charolaises saillies Charolais.Poids: entre 1600 et 1800 Ibs.10 sont enregistrées avec papiers.Les réceptions pour cette vente se font jusqu'à l'heure de la vente, le mercredi, pour les taureaux et les veaux d'embouche, pour les vaches nous vous demandons d\u2019arriver pour 17h00 afin de les faire vérifier par le vétérinaire.BIENVENUE À TOUS Renseignements: Les Encans de la ferme 1984 inc.C.P.570, 140, Martineau St-Thomas d'Aquin, Qué J0H 2A0 Tél.: (514) 796-2612 -A rib aotUt, /ktau.W3 cmss&esl ENCAN Pour Normand Talbot 680, route 108, St-Évariste Cté Beauce sud Vendredi le 5 mai à 12h30 Sera vendu: Un excellent troupeau de 65 têtes d'animaux Holstein dont 37 bonnes vaches plusieurs sont fraîches et les autres dues à l'automne, 10 bonnes taures gestantes vêlant semptembre, octobre, 10 taures ouvertes de 12 à 14 mois.8 génisses du printemps.Ce troupeau est descendant d\u2019insémination artificelle; Plusieurs de ces vaches sont NIP et sous contrôle de la PATLQ.Régulier avec moyenne do 13,500 livres, test 3,76, moyenne d'âge 4,06.Équipement de laitierle: Réservoir DeLaval 600 gallons avec lavage automatique; Lactoduc DeLaval 2\" en pyrex avec Duovac; Compresseur 5hp, installation pour 40 vaches; 4 balances à lait.Machinerie: Tracteur International 474 avec loader année 1974; Tracteur International 414 année 1962; Presse à foin New Holland 316 avec lance-balles; Faucheuse-condition-neuse New Holland 479; Râteau Khun; Wagon Normand tandem avec ridelle de fer 20'; 2 wagons avec ridelle de fer de 19' et 18'; Monte-balles 36' avec moteur fermé 1 force; 2 convoyeurs à foin un de 56' avec 3 dom-peurs et l'autre de 75' avec 3 dompeurs; 2 séchoirs à foin Victoria; Épandeur d'engrais International tandem 575; Semoir à grain Massey Ferguson 33.15 disques; Herse à disques International 350 semi-portée; 32 disques; Charrue Kverneland 2 ver-soirs avec déclancheur automatique; déclencheur Charrue Ford à 2 versoirs; Semeuse d'engrais chimique Vicon att.3 pts; Mangeoire; Génératrice Winco 20.000 watts; Rouleau de fer 2 sections; Chaînes à anneaux pour tracteur: 2 clippers électriques; Batterie à clôture électrique; Silo Victoria 8 tonnes; 2,000 balles de foin; 1 cuisinière électrique et 1 set de cuisine en bon état.N.B : Ce troupeau est d'excellente qualité et que la machinerie est à l'état neuf.Soyez présent pour Iheure précise, nous n\u2019avons pas d'articles de hangar à vendre.C'est une vente à ne pas manquer.Bienvenue à tous! Condition: comptant Cantine sur les lieux Pour informations s\u2019adresser au propriétaire: (418)459-6698 ou à l'encanteur.Lionel Veilleux COMMERÇANT LA GUADELOUPE Tél.: (418) 459-3343 Clermont Veilleux ENCANTEUR 690, 14e Avenue LA GUADELOUPE (418) 459-3332 ENCANS D\u2019ANIMAUX DE DANVILLE INC.1440.route 116, C.P.178 Danville, (Québec) J0A 1A0 Tél.: (819) 839-2781 Fax: (819) 839-3849 ENCAN SPÉCIALISÉ DE VEAUX D'EMBOUCHE Les encans d'animaux de Danville sont maintenant bien établis dans le circuit de ventes de veaux d'embouche du Québec.Notre prochain encan de veaux d'embouche aura lieu le Samedi le 6 mai 1995 à 12h00 **** Important \u201cé* -\tVente d'animaux type boucherie seulement (mâle & femelle) -\tLes premiers animaux arrivés seront les premiers vendus.-\tLa pesée des animaux est faite au moment de la vente.Également le 6 mai 1995 Veuillez prendre note que l'encan de veaux d'embouche sera suivi d'un encan de pacage.Seront mis en vente:vaches devant vêler sous peu, vaches avec leurs veaux, bouvillon, taures et taureaux.Nous acceptons vos vaches en consignation et les gestations NOUS SOUHAITONS LA BIENVENUE AUX ACHETEURS ET VENDEURS seront vérifiées par le vétérinaire.Les encans d'animaux de Danville inc.: (819) 839-2781 (819) 839-2303 Syndicat des producteurs de bovins de l\u2019Estrie: f ******************* VENTE PAR ENCAN Samedi 6 mai 1995 10 heures Salle d'Encan Jules Grimard 981, rue Principale, Ham-Nord Pour les entreprises Jean-Guy Lemieux Inc.£ Toute la marchandise et outils £ ?\tà l\u2019état neuf: 2 soudeuses ?*\tsemi-automatiques et ordinaires J J 220, 10 boîtes de tiges à sou- J *\tder, 1 compresseur 2 têtes en *\tfonte, 2 laveuses à pression J dont 1 sur prise de force, filières J *\tindustrielles, niveau d'arpenteur, * *\tétablie rou-lante, Motomaster ?J industriel, plusieurs lèves tout à J J roulettes et autres de 2 à 5 * *\ttonnes, 1 Sam-Blaster, cylindre ?J poleur, plusieurs serres, pompe * J diésel, 3 tires fort, 2 scies à J *\tchaîne, chargeur de batteries * k k ?\tindustrielles, filières à tuyau, ?\tmoteur 2 cylindres 440-SS, 4 if gros classeurs à bolts, fusil à * k peinture et graisseur, mèches à * J 1er et tapes, grande quantité de J J bolts gradés 8 5/16-3/4, pompe ^ ?\tà pression double 65 gallons, 2 ?\tcontrôles MF80 double action- J J armature MF, 3 gros coffres J ir d'outils de garage sur roulettes * k 15 tiroirs, presse drill avec ?J meligne industriel pour chemin J ir de clés sur pied, set rachette 3/4 * ?\tgarantie à vie, 5 guns à air, ?J étaux de 4 à 6 pouces, 3 buf- J J feurs industriels, 2 tailleuses de ^ k métal, 10 grosses extensions.?J quantité de fils électriques, J J chaufferettes 4800 W (cochon), J if 1 plieuse à métal 10 pieds.4 if ?\téchelles d'extension 16 à 40 k J pieds, 2 crampeuses à bar- J ï deaux d'asphalte, pompe 2 pou- * ?\tces au gaz neuve, boyau à air ?J et à eau.rouleau de fils 300 J ^ pieds.2 scies radiales avec ^ k tables de 8 pieds, varlope élec- ?\ttriques, passe-partout, 3 scies * J électriques, quelques perceu- J if ses, plu-sieurs fers à trottoir, if ?\tchaufferette électrique, pompe k J de dompeuse, 5 toiles de cons- J if truction 20 par 30 et autres.* k étagère à tiroirs, 1 dôme de ?camion, 30 feuilles de tôle 6 £ pieds, portes d'acier avec ca- £ k drage, matériel de rembnssage, ?*\tmoulure, coin J-L et autres en k J quantité, masses, pelles, tous J ?\tles outils manuels en grande ir k quantité, peinture, primeur et k k k J autres, remorque à bicycle en ir acier tandem, quantité de roues, A essieux, pneus pour fabriquer k J remorque, grande quantité de J if 1er neuf toutes sortes, balan- J k çoires 4 places.plusieurs ?k chaînes, rouleaux, broches.J lances-flammes.1 camion S JEEP 4X4 1987.1 carailleur à 16 pieds, carailleur à ensilage 6 k k J pouces.if Vous avez une grande quantité ?d'outils non-énumérés, le tout J en très bonne condition 5 S'IL VOUS PLAIT.k\tSOYEZ À L'HEURE!! if Conditions comptant Cantine sur place Toujours à votre disposition pour tous genres d'encans JULES GRIMARD Encanteur-Évaluateur HAM-NORD, QUÉBEC Tél.: 819-344-2227 Encan consignation de ?\ttracteurs, machineries, outils sur * *\tle terrain de Jules Grimard, * if samedi le 13 mai à 11 heures £ ******************* 1 PREAVIS ENCAN àJa\t| Ferme Franjo ; (François & Josée Chevalier, props.) 1093, chemin Archambault [}] Crabtree, cté Joliette m Mardi le 16 mai 1995\t! à nhoo\t;; Tout sera vendu: dont un [|j très bon troupeau de.53 têtes d'animaux Holstein.\u2022!' 2 bons tracteurs diesel dont un Ford «4630, 4x4 avec (i) cabine et chargeur «7410, ijj neuf (1993) avec seulement m 200 hres et un MF 275; Un fi véhicule tout-terrain Honda ^ Four Track 300, 4x4, avec lame; Un très bon équipement à foin NH pour lance-balles dont 4 excellentes voitures avec panier en métal, le roulant de ferme complet, l'équipement de lai terie dont un bon lactoduc Surge avec tuyauterie en acier inoxydable 2 pces, pulsation alternative et la balance de la récolte: Surveillez tous les détails dans votre prochaine édition Pour informations s'adresser aux propriétaires: Tél.: (514) 754-4780 ou à l'encanteur JL DANIEL PAUL-HUS ENCANTEUR BILINGUE 635 RUE PAPINEAU ST-HYACINTHE, QUÉ.J2S 7J5 TÉL.: (514) 773-5660 PAGE 28 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995 ENCAN Samedi 6 mai 1995 à13h00 pour JEAN-JACQUES THOUIN 905, rivière Nord (rue Principale) St-Rock Achigan, co Assomption Sera vendu: Tracteur MF modèle 690, année 1985, cabine, air climatisé, pneus 15.5-38 seulement 1181 heures d\u2019ouvrage très propre, tracteur MF 1180, 4 roues motrices, toit sécuritaire, 8 vitesses, seulement 131 heures, très très propre, tout terrain John Deere 5 roues très peu usagé, herse à disques MF 28 disques sur 3 points, vibro Case-Inter modèle 45, 11 pieds de large, vibro Pronovost sur 3 points 10 pi., arroseuse Grean Norton sur 3 points, charrue Overum, 3 versoirs, ajustable 12-14-16 po.sur 3 points, charrue Massez-Ferguson 3 versoirs modèle 43, semoir MF combiné, modèle 33, 16 disques avec boite emmillage, niveleuse MF 6 pi., moulin à faucher MF sur 3 points, épan-deur à engrais Bog Balle B 700 sur 3 points, fileur MF sur 3 points, sarcleur bioneur sur 3 points 4 rangs.Sera aussi vendu: Rouleau à terre 2 sections, voiture plateforme 4 roues, 18X7\u2019/?pi., ainsi qu'une autre un peu plus petite, voiture avec boîte à grain environ 175 minots, monte-balles avec moteur, 24 pieds de long, articles de garage et autre trop long à énumérer.N.B.: Toutes ces machineries ont toujours été remisées et très bien entretenues.Roulant très propre ayant très peu travaillé.À voir! S.V.P.pour visite 4-5 mai 1995.Cause: Maladie.Conditions: Argent, chèques ou prêt bancaire accepté.Pour informations: le propriétaire Tél.: 1 (514) 581-4908 ou 588-3800 cellulaire 514-592-1692 ou Marc Graveline Encanteur 200, Barreau St-Bamabé Sud St-Hyacinthe Tél.: (514) 792-6284 Il y aura une cantine sur les lieux.Si vous désirez faire encan, réservez votre date tôt, il me fera plaisir de vous servir.! VENTE PAR ENCAN sur la ferme de (Prop.M.Bertrand Bouchard) 572, rang 4 ouest St-Alexandre co.Kamouraska Vendredi, le 5 mai 1995 à 10h30 précises Sera vendu: Un excellent troupeau Holstein de 48 tètes provenant emtièrement de l'insémination artificielle, ce troupeau comprend 22 vaches laitières, dont plusieurs sont fraîches vèlées et la balance vêlant en tout temps de l'année, 9 taures saillies pour septembre et octobre, 12 taures ouvertes, 5 génisses de 3 mois.L'équipements laitier comprend: 1 Pipeline Surge 2 pcs, Stainless avec dispenseur automatique savon chlore et acide, installation pour 27 vaches.pulsation double, 3 unitées de traite avec 3 alertes de traite, 1 compresseur surge 1200, avec moteur 4.5 hp, réservoir à lait 400 gals do Laval, 1 chaufferette de laiterie, 1 Cascade 40, 1 chaudière de trayeuse.La machinerie comprend: 1 tracteur John Deere 1830 avec chargeur JD, 1 faucheuse con-ditionneuse NH 488, 1 presse à foin NH 310 avec lance-balles, 1 charrue Fiskars 3 socs déclen-cheur, herse à disques, 24 disques hydraulique, 1 Vibro Bervac 8 pi., 1 semoir 13 disques combinés, 1 rouleau à terre, épandeur à engrais chimique, 1 épandeur à fumier NH 515, 1 vis à grain 6 pcs 36 pi.sur roues à prise de pouvoir, 1 wagon à lance-balles 20 pi.de compagnie, 1 trailer dompeur tandem 8X13, 1 trai-ler 4X8, 1 pic à balles rondes, 1 génératrice sur roues 30000 watts Surge, 1 monte-balles Ideal chaîne double avec transmission et moteur 40 pi., 1 convoyeur de balles Idéal 70 pi.avec moteur, 1 fan à foin, 1 silo à moulée 4 tonnes, 1 silo à grain Victoria.1 souffleur à neige MF chute hydraulique, 1 râteau Oliver, 1 faucheuse 3 points 7 pi., 3 fans d'étable avec thermostats, 1 écureur d\u2019étable Houle environ 250 pi.de chaîne, 4 ans d'usure.La balance de la récolte: environ 1000 balles de foin, ainsi que beaucoup d'autres articles trop long à énumérer.Est à vendre prlvément: 200 arpents de terre et les bâtiments.Condition de la vente: Comptant ou prêt bancuaire accepté.Cantine sur les lieux.LAFAILLE 0 fils (1975) Itèe LISTE.DES ENCANS A VENIR VENDREOI LE 21 AVRIL William Anliek 6033, chemin North, Hatley QC Troupeau et machinerie SAMEDI LE 22 AVRIL Encan Sawyerville Vente de 100 taures de reproduction SAMEDI LE 29 AVRIL Encan Sawyerville Veaux d'embouche JEU0I LE 4 MAI G.L.Fontaine 180.rte 112, St-Adolphe de Dudswell QC Troupeau et machinerie VENDREDI LE 6 MAI Mme André Marchand 375, rangs, Sl-lsldore d'Auckland QC Machinerie SAME0I LE 6 MAI Encan Sawyerville peur Richard Larose de Watervllle QC 60 tôles Charolals pur-sang VENDREDI LE 12 MAI Norbert Poirier 5981 rang des Poirier, Nantes QC Troupeau et machinerie SAMEDI LE 13 MAI Encan Sawyerville Venle d'animaux de pacage SAMEDI LE 20 MAI Ancienne terme de M.Laurent Ladouceur 78 roule 206, Ste-Edwidge QC Troupeau laitier et à boeuf el machinerie au complet SAMEDI LE 27 MAI M.Richard Pellerln 254, rang 10, Sl-Camille QC Troupeau et machinerie y POUR INFORMATION: Bertrand Bouchard 418-495-2203 René Houde Encanteur 819-846-6267 BERTRAND PELLETIER PRÉAVIS D\u2019ENCAN 418-775-4966 Cell: 725-9013 Samedi 13 mai à 1h00 précise chez Benoit P.Martineau à Ste-Agathe, cté Lotbinière La ferme est située 531, rang 11 Tél.: (418) 599-2279 Sera vendu: Un troupeau Charolais de 64 bétes.l'équipement de la laiterie et la machinerie.Condition: comptant Pour plus de détails, prochaine édition Pour in f ., s'adresser au prop, ou à (418) 599-2279 Services d\u2019encans Léo Dastous Encanteur professionnel de Laurierville, cté Lotbinière Tél.: (819) 365-4419 VENTE PAR ENCAN sur la Ferme Le Rancher enr.Propriété de: Doris Riou^ ellQuisé Lofanee 68, principale Sud roule 293 sud St-Jean-de-Dieu Co.Rivière-du-Loup G0L 3M0 à 1/4 de mille du village Jeudi le 4 mai 1995 à 10 heures précises Sera vendu: Un excellent troupeau d'animaux à boeuf Simmental, Charolais et Hereford.Comprenant 108 têtes d\u2019animaux, dont: 35 va-chos Simmental dont 25 vèlées avec veaux, 8 vaches Charolais avec veaux, 12 vaches Hereford, 16 taures Simmental do 1 an à 18 mois, 1 taureau Simmental pur sang avec papier, 1 taureau Simmental pur sang sans papier, 1 taureau de 2 ans Charolais, 1 taureau de 2 ans Simmental.La machinerie comprend: 2 tracteurs, 1 tracteur Zétor no: 7745, 1990, 4 roues motrices avec cabine et loader, 1 tracteur Inter no: 844, 1974, 1 faucheuse rotative à disques New Idea 12 pieds no: 5212, 1993 à l'état de neuf, 1 rouleuse Fort, F12, 1987, 1 wagon Normand 20 pieds plate-forme en acier pour transporter les balles rondes, 2 wagons avec plate-forme en bois, 1 balance à animaux électronique 1994, 1 charrue Overum 3 versoirs avec roues de profondeur, 1 râteau soleil, 1 semoir 11 disques roues à fer combinées, 1 niveleuse attachement 3 points, 1 fendeuse à bois Valac, 1 écureur d'étable Idéal environ 300 pieds de chaîne montée 55 pieds, 1 pick-up Chevrolet, 4 roues motrices 1976.Balance de foin: Rouleau d\u2019ensilage et de foin sec.Aussi à vendre: 500 acres de terre avec bâtiments et très belle maison à vendre privé-ment.Érablière 3000 entailles sur tubulures.Beaucoup d'autres articles trop long à énumérer.Conditions: comptant ou prêt bancaire.Cantine sur les lieux.Pour informations s'adresser Doris Rioux (418) 963-3602 Louise Lafrance (418) 867-1697 Joseph Rioux (418) 963-2216 ou à l'encanteur licencié FERNAND CARDIN 175, route 132 ouest L'Isle-Verte J0L 1L0 Tél.: (418) 898-2576 Cell.: (418) 725-9595 ENCAN Sur la Ferme de: M.Fernand Timmons 1168, rg 8 & 9, Wickham Samedi le 13 mai 95 à12h00 Sera vendu: Un très bon troupeau de vaches à boeuf mélangées Hereford, Charolais, Simmentale, Limousin do très belle qualité.Ce troupeau comprend: 4 bouvillons.4 jeunes boeufs (1 Herf.Sim, 1 mélanger Simmental, 2 Charolais).1 taureau producteur Charolais.5 taures: 3 Charolais, 1 Limousin môl, 1 Charolais, Herf.1 taure Holstein, 3 boeufs Holstein.19 vaches mélangées Herf.Charol.Sim.12 vaches Limousin.Simmental.Plusieurs de ces vaches sont avec leurs veaux.Équipement et machinerie: Tracteur John Deere 2550-70 forces, 4 roues motrices avec pelle J.D.240, 1 fourragère 770 avec pick up à foin.1 faucheuse rotative New Idea #5209 (3 ans usage).1 fourragère à maïs Kuhn hydraulique.1 vibro Sanderum 9 pi, hydraulique avec rouleau simple.1 Hybine hydro-suring Hesston.1 tracteur à pelouse Ford YT-16 (tondeuse 42\").1 souffleur à ensilage NH 27.2 boîtes à ensilage, 1 Inter 105 train Kasten, 1 Freiman train 4 roues Normand.1 boîte à ensilage NH.1 fanne à foin.1 rack à foin en V (mangeoire) métal, 16 pi sur roues.1 chariot ensilage Silo Car.1 hache-paille Wic moteur 7 hp.1 chopper NH.1 convoyeur à courroies 16 pi.1 tank 1500 gallons Sarrazin; pneus ballons bonne condition.1 ren-chausseuse à patates hydraulique 2 raies, atts 3pts.2 semoirs à légumes.1 banc de scie.1 laveuse à chaudière.1 BBQ au propane.3000 à 3500 balles de foin 1è,° coupe.Ensilage de foin (75 tonnes) mil, 1 peu trèfle 2e coupe, 1 peu 1*fe.1 batterie électrique.Installation d'étable pour 50 vaches ainsi que les buvettes Houle et quelques articles trop long à énumérer.Pour informations: Le propriétaire M.Fernand Timmons 1-819-398-7734 ou l\u2019encanteur ANDRÉ PARENTEAU 432, rte 122 St-Germaln-de-Grantham Tél.: (819) 395-4150 (819) 395-4466 A Jot&C - Uxjyf pw [X*ii.un peu pUi\t-t$iV i*u.SzA*, dJffâmi,! ît ?ENCAN sur la ternis ENCAN Samedi le 6 mai, 1995 à 10h00 a.m.Ulrik Groulx Curran.Ontario (613)673-5286 Directions: 1 mille au nord de Curran Animaux: 39 vaches à boeuf croisées Hereford, Simmental t Charolais, certaines vaches avec veaux; 17 taures à boeuf; 15 steers gras à boeuf; 7 taures croisées Holstein et boeuf, 2 taures Limousin.Camion: Pick-up Dodge 1985, 4x4, 4 vitesses, 146,000 kg, 1/2 ton.Tracteurs: Tracteur Case #1594, 4x4 avec cab et chargeur 3730, 85 hp; 2 tracteur 2+2 Inter #3588, 150 hp, 2500 hros; Tracteur Inter #574; Tracteur McCormick avec chargeur.Soignage: 150 balles de foin 4x4; 50 poches d'orge.Silo: Silo à grain Victoria 110 tonnes, avec séchoir et plancher perforé avec balai; 2 silos en dalle de 16X50, videur Patz et videur Butler; silo à grain 6 1/2 tonnes avec vis à grain.Bâtiments: Bâtiments en métal Houle 55\u2019X 112*.Équipement: Épandeur NH #679 tandem; Semoir Int.16 disques avec coffre à mil; Arroseuse George White; Planteur à blé d'inde Int.#400; Roqjeau compacteur Turnco; Herse à pacage 14'; Herse à 4 panneaux; 2 wagons à foin tandem; Élévateur à foin 30'; Élévateur 40' Little Giant; Pince à foin pour tracteur Bale-eze 500; Râteau soleil 2 rangs M&W Gear; Andaineuse Int.#4000; Râteau faneur Vicon RC-361; Stooker; Vieux wagon; Souffleur à silo Dion; Presse à foin neuve Case #8430 4x4 avec contrôle électrique; Batteuse Int.#715 commande à courroie avec ramasseur d'andain; Faucheuse à foin 7' Int.3 pts; Presse à foin Massey #228; Fourragère Case Int.#891 avec 2 nez; Stooker automatique Allied; Fau-cheuse-conditionneuse neuve Hesston #1150; Pick à foin; Moulange NH #355; Cultivateur 25' Wil-Rich avec rouleaux; Wagon à foin Dion; Boîte fourragère Dion tandem; Boîte fourragère Dion gros pneus; Boîte à gravité Turnco; Charrue 5 versoirs Int.#720; Rigoleuse; Vis à grain Westfield W-80-51; Pelle à fossé Titan hydraulique 8'; Herse à disques 44 disques; Charrue 6 versoirs ajustable Int.#735 14-22\"; Wagon à bascule, roues doubles; Lame 8' ARPS; Set de roues doubles pour 2+2; Chaînes anneaux pour pneus 18-38 (2+2); Chaînes 16.9-30; Convoyeur pour soigner; Soigneur automatique à gaz AgreeMatic; 6 ventilateurs électriques; Clôture à carreaux 8\u2019x50' commerciale; 2 soigneurs à foin roues en acier; 2 réservoirs à eau; 14 barrières; 3 soigneurs; Rouleau de clôture neuf; 10 parcs à veau en fer; Gratteur pour vache; Plusieurs tapis de caoutchouc; Hache-paille Ideal moteur Honda; Boîte de camion; et plusieurs autres articles trop nombreux pour énumérer.Raison: se retire Léo Ménard ENCANTEURS BILINGUES (819) 595-2103 (613) 720-2342 (mobile) CHARLES J.MÉNARD (819) 983-1056 (613)720-2331 (mobile) Jasma inc.crop, de: Réiean Malle & Jocelyne Lefebvre 185 rang 3 St-Marc des Carrières cté Portnouf GOA 1S0 Tél.: (418) 268-5308 Samedi le 6 mai 95 à 10h00 Un magnifique troupeau Holstein 90% pur-sang & 10% croisé 60 tètes dont.Grand, Park, Jackpot, Casper, Bionic, Aérostar, etc.26 vaches, 19 taures saillies, 15 génisses, 1 taure bleu blanc Belge.PS.: Le troupeau n'est plus contrôlé depuis 1 an, au domier contrôle la moyenne était de: 8263kg 3.24 3.25.des filles de: Leadership, Park, Complète, etc.Équipement laitier: Bulk-Tank Zéro 500 gais, pipoline Surge 2\" en Stainless, compresseur Alamo 60 plus, 3 unités de traite, 2 balances True Test, réservoir d'eau chaude, abreuvoir chaufferette, tue mouche électrique, charriot de traite Ideal, clipper à vaches Sunbeam, bruleur à corne, pompe à mouche électnque.Machinerie: Presse pour balle rondes J-D (4X4) pour balle sec ou humide, faucheuse condition-neuse N-H #411 à disques 9' (nouveau modèle), enrobouse Wrap A Round sur roues, fanneur à foin N-H 4 toupies, pince à balle ronde quick attache avec 2 cylindres.râteau à foin Allis-Chalmers semi-porté, dérouleuse à balles rondes Wic (1992), tester humidité.génératrice 2500 watts, vis à grain 4\" X 16\" avec moteur, vis fexible 4\" X 50\" avec moteur 1hp, nettoyeur d\u2019étable Jutras, chaînes Houle 320' (2 ans), transmission Agricor 3hp (3 ans), 300 piquets de cèdre 6', chariot à moulée (cuve), chariot à moulée Métal Perreault, chariot Ideal pour balles carrées, 2 râteliers à balles rondes, 4batteries électriques à clôture, 1 boîte de fluorescent 8', scie à chaînes McCollaugh 10-10, sac do graine de semence 1 tonne 50% luzerne 50% mil, poche d'orge, 300 balles de foin sec, 100 balles d'ensilage, 2 rouleaux de broche carrelée, 18 bols à minéreaux, ventilateur, pince pour tailler les sabots, silo à moulée 5 tonnes, 2 barrières gai-venisées 12'-14\u2019-16\u2019.Consignations: Presse à lance-balles N-H #311, fourragère J-D #34 avec cylindre pour pick-up à foin & nez à maïs 2 rgs & moteur à l'huile pour la chute, andaineuse motorisé M-F 10', épandeur à fumier N-H #791 avec panneau hydraulique (2 batteurs & réducteur de vitesse), clam à balles rondes, semoir M-F #424 combiné 18 disques, rouleau Desjardins semi-portée 12' avec cylindres, convoyeur 72\u2019 Lessard (très propre), lame niveleuse, fan à foin 5hp.Tente & cantine avec fntes sur les lieux.Conditions comptant ou prêt banquaire.'Terre et bâtiments à vendre privément.vLes encans Boulet/ ALFRED BOULET ' Sl-François, Montmagnyv Tél.: (418)259-7086 -J Acheteur de troupeau avec VENTE PA ENCAN Samedi le 29 avril à 1h00 Le Ranch Super 7 de St-Albert propriété do GQOfQQ Goggin Encanlsiu situé à 1 mille du village sur la route de St-Séraphino.Sera vendu: Environ 250 têtes d'animaux do bouchorio do plusieurs races dont 135 vaches la plupart seront vèlées et seront vendues avec leur veau.20 taures de 1 an do remplacement, choisies sur 1 lot do 70, 3 taureaux de premier choix do 3 ans, 2 Charolais et un demi sang Simmental Blonde d'Aquitaine, 2 autres taureaux do choix ont fait du service, soit, 1 Limousin ot 1 Hereford.Le troupeau peut être visité en tout temps sur rendez-vous.Le Ranch ost également à vendro directement du propriétaire.Bâtiments de premier choix, l\u2019étable logo 150 bêtes attachées, plus les enclos ot stabilation libre.Cette ferme est une des plus belle de la région des Bois-Francs ot peut être vendue avec tout l'équipement d'étable, soit un pipeline Universel à 6 unités, citerne Zero de 500 gallons, 2 nettoyeurs d\u2019étable avec montée mobile do 60 pieds, 4 convoyeurs à foin, 4 séchoirs à foin.9 évan-tails d'étable.Silos de 18x80 pieds avec débouleur, meunerie complète, 2 réservoirs à eau chaude, remise et atelier isolé ot chauffé avec portes électrique, maison spacieuse et moderne de 20 ans, avec chauffage à eau chaude, garage avec portos éloc trique, laiterie neuve, installation électrique de 600 ampères, la balance de la récolte soit environ 3000 balles de foin et 200 tonnes d'ensilage de maïs.Si le Ranch est vendu avant le 25 avril, on vendra aussi tous les instruments et les outils de hangar à 11h00 a.m.Infonnations: LE PROPRIÉTAIRE George Goggin (819)353-2008 de préférence le soir.Conditions: comptant et les animaux doivent être partis pour L 6h00 dimanche le 30 avril.L\u2019épandage de fumier n\u2019est pas une nuisance Jean-Charles Gagné «L\u2019épandage de fumier, sur un terrain à vocation agricole, ne peut certes être qualifié de nuisance en soi», soutient le juge Pidgeon, de la Cour supérieure du Québec, dans une décision rendue au sujet d\u2019un règlement sur les nuisances adopté par la municipalité de Sainte-Pétronille, sur Pile d\u2019Orléans.Par ailleurs, une municipalité ne peut utiliser son pouvoir réglementaire pour créer une nuisance, précise-t-il.En conséquence, «l\u2019épandage de fumier sur un terrain zoné agricole est une activité légale qui ne peut être prohibée de façon absolue, même pendant une période limitée», ajoute-t-il.Par ailleurs, «l\u2019interdiction d\u2019entreposer, d\u2019épandre el d'importer du fumier en certaines circonstances, faite à un groupe particulier d\u2019individus que l\u2019on sait être domiciliés dans un certain périmètre, équivaut à décréter le zonage d\u2019une nuisance», souligne le magistral.Or, ajoute-t-il, «on ne peut pas zoner une nuisance» pour la bonne raison que «ce qui est nuisible, intolérable et prohibé pour la protection des citoyens domiciliés dans une zone doit l\u2019être également dans tout le territoire municipal habité».La Cour a estimé que le règlement de Sainte-Pétronille débordait la juridiction que lui octroie le Code municipal du Québec en voulant empêcher, par son règlement sur les nuisances, la vente ou le don de fumier importé.Le juge Pidgeon a aussi donné raison à M.Welch qui soutenait, à l'encontre de la municipalité, que la possibilité de recourir aux services du commissaire aux plaintes, tel que prévu par la Loi sur la protection du territoire agricole, n\u2019avait pas pour effet de le priver des autres recours.¦ SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995, TCN - PAGE 29 ENCAN Mardi le 09 mai 95 à 10h30 sur !a terme Yvanne enr.représenter par: Yves Drouin & Johanne Lafontaine 422 rg «8 est, St-Odilon Cté Boauco Nord GOS 3A0 Tél.: (418) 464-4971 Un excellent troupeau de Holstein pur-sang & pourcentage do 53 tètes dont: 29 vaches vêlant en tout temps do l'année avec une moyenne PATLQ de 8028 kg 3.65% 3.25% provenant do taureau tel que: Starbuck, Victor, Jubilant, Jackpot, 5 taures non-saillies, 13 taures non saillies Leadership, Broker, Park, Astre, Lindy, 6 génisses de 0 à 6 mois.L\u2019équipement laitier: Bulk Tank Mueller 350 gallons à 2 couverts, pipeline Universel 2\" en Stainless installé pour 34 vaches, 4 unitées de traite Universel, compresseur Universel 5hp avec récupérateur d\u2019huile, 2 balances Waikato bleu, tableau de régie, clipper Sunbeam, coupe corne.Machinerie: Tracteur Inter #584 58hp (1800 heures) tracteur Inter #444 44hp (1300 heures), presse lance-balles N-H #273, faucheuse condi-tionneuse N-H #489, râteau N-H #256, râteau faneur Kuhn 4 toupies (2 ans).2 voitures lance-balles wagon Normand ridelle de fer 20', herse 32 disques semi-portée, charrue 3 raies Kverneland avec déclon-chour automatique, semoir M-F 15 #33, 2 fans à foin 5hp, convoyeur à foin 100 avec moteur, toupie engrais chimique, monte-balles 36\u2019 Allied avec moteur, silo à moulée Victoria 4 feuilles en Y avec ventilateur, silo à moulée Fort Métal 4 tonnes à \u2019état neuf avec vis et moteur, 20 abreuvoirs Oasis, Jutras & CO-OP, stalle, écureur Lajoie 290' de chaînes, montée Lajoie & transmission Lajoie 3hp, 2 mangeoires à balles-rondes, 4 ventilateur 16\" à 2 vitesses.Balance de paille.Conditions comptant ou prêt bancaire.Tente et cantine avec frites sur les lieux ENCAN pour\tj Raymond Gagnon 851, rang Bellevue St-Jean-de-Dieu Co.Rivière-du-Loup\tj Tél.: 418-963-3607 Vendredi 5 mai 1995, j à 10h30 précises.Sera vendu: Un magni-fique troupeau de 53 tètes Holstein, N.I.P pur-sang Qc, dont: 26 vaches.7 taures saillies, 10 taures, 6 mois et plus, et 9 de 0 à 6 mois.Le troupeau est contrôlé au P.A.T.L.Q.moyenne do, 7000 kg 3.75 de gras et 3.18 de protéine.Équipement laitier: Bulk-Tank, 500 gallons Zéro, lavage automatique, unité de refroidissement fréon #22 de janvier 1995, pipeline Universel 2 pouces, installation de 38 vaches, 4 unités de traite, compresseur Universel, 3 forces avec récupérateur d'huile, 2 Wakatoo bleus, cascade 40 gallons de ÿ novembre 94, 1 clipper à u vache Sunbeam.\tÿ Équipement d'étable: fj Écureur Idéal, montée et y tansmission, chaîne H d'écureur 325 pieds, neuve y de l'autmone 94.palettes 2 fj pouces, montée gauche 3 y fan d'étable, 2 vitesse, une fj de 18 pouces et deïix de y 16 pouces, 1 silo à moulée fj Victoria 7 tonnes, pompe à y eau de surface avec fj moteur 3/4 centrifuge y Viking, 5 bidons, 1 charriot fj à moulée, 25 bols à eau y Houle, et 4 autres bols.fj Autres articles dans la M- ENCANTEURS Q pieds hydraulique.3 man- fj q geoires pour balles ron- p Q des, 1 jeu de sleigh à fl n tracteur.\tri; Les encans Boulet,.) ALFRED BOULET St-François, Monttnagny g MARKANI INC.\\ S DENIS ST-PIERRE 6 8 Tél.: (418) 862 -1508 fi 8 RICHARD LANDRY (j 8 Tél.: (819) 336-4329 fi 0\tEncanteur\ty N\tPIERRE BOULET\t8 ENCANTEURS BONJOUR Si vous désirez vendre votre troupeau et votre roulant par encan ou privément, contactez-moi, il me fera plaisir de vous servir.André Parenteau encanteur V St-Germain ^V(819) 395-4150 À votre disposition pour vendre privément ou par encan, roulant de ferme, animaux, machineries, etc.Contactez MARC GRAVELINE Encanteur St-Bernabé-Sud (514) 792-6284 Denis Leblanc, secrétaire (514) 792-6247 I/ Vous désirez vendre votre roulant de ferme ou votre troupeau laitier par encan.Il me fera plaisir de vous offrir mes services.Nous payons la publicité Roger D\u2019Aoust encanteur bilingue 1189, Upper Concession Ormstown, Quebec JOS 1K0 Tél.: (514) 829-3487 Recherchez ?\tLe #1 au Québec pour tous genres d'encan Nous avons les meilleurs prix, la qualité et un service des plus compétents^ Choisissez Les Encans INC.?\tPlus de 30 années d'expertise au service des agriculteurs INFORMATION; Tél.: (514) 266-0670 263-4480 Cell.: 1-594-1019 Achat et vente D'animaux et roulant de ferme par encan ou privément.Estimation gratuite partout au Québec.ENCAN MAURICE RAINVILLE INC.Frais d'appel acceptés Tél.: (514) 771-2240 .\t(514)773-6665\t.« «u lies «rucie» u ci fi a id x n vente: Enrobeuse Kverne- fi Q land sur roues, avec coupe U< h plastique, coupeur à fléau fi ï (chopper) Kasten 72-A.1 fj q herse à dents, Inter.12 n v niods hvdrnuliniin 1 man- 0 Vous désirez vendre par ENCAN ou privément?Consultez-moi! * DANIEL PAUL-HUS ENCANTEUR BILINGUE Acheteur de : Troupeau Roulant Ferme complète 1(514) 773-5660 ____________I Cell.(514) 497-5894 635, rue Papineau, St-Hyacinthe (Québec) J2S7J5 Mes CLIENTS me RECOMMANDENT à leurs AMIS.consult ?DANIEL Ê Confiez votre encan ^\tà de vrais afalile et fils «SPÉCIALISTES» 1975 Itée Donnant satisfaction depuis 30 ans, autres services spécialisés, achat et vente de vache à lait, troupeau, roulant de ferme.UN CHOIX INTELLIGENT ?512, Main ouest\tA Coaticook\t^ Tél.: (819) 849-3606 Jean-Louis (819) 835-9385 Vous planifiez vendre privé ment ou par encan, nous vous offrons un service corn- I Bromptonville (Québec) JOB 1H0 Tél.: (819) 846-6267 Cell.: (819) 820-4013 \u2022\u2022Laissez mon expérience travailler pour vous.ARRIERES & PROFESSIONS\tm OFFRE D\u2019EMPLOI =i JOURNALISTE Direction des publications PERMANENT-4 JOURS/SEMAINE * Sous la direction de la rédactrice en chef, la personne choisie devra préparer des nouvelles, des analyses et des reportages concernant diverses questions reliées au secteur agroalimentaire en général.De plus, elle réalisera des reportages auprès d\u2019agriculteurs ou reliés à des dossiers d\u2019intérêt particulier et, sur assignation, assumera la couverture de certains événements d'actualité agricole.Elle aura, également, à effectuer de la recherche documentaire, à rédiger et à vulgariser des dossiers complexes et, à l\u2019occasion, à adapter des textes de vulgarisation existants.Elle aura, finalement, à effectuer des travaux reliés à la production du journal.EXIGENCES : \u2022\tdiplôme universitaire en journalisme doublé d\u2019une formation en agriculture; \u2022\ttoute combinaison de formation jugée pertinente sera considérée; \u2022\t3 années d\u2019expérience de travail dans un poste semblable notamment dans le domaine journalistique; \u2022\tbonne connaissance du milieu agricole ainsi qu\u2019une facilité à vulgariser des dossiers complexes de même nature; \u2022\tfortes habiletés à rédiger des documents dans un contexte spécifique à la production d\u2019un journal; \u2022\tcapacité de travailler en équipe; \u2022\tl\u2019usage de la langue anglaise parlée est essentiel.CATEGORIE D\u2019EMPLOIS CLASSE professionnels syndiqués 6 *5 jours/semaine pendant certaines périodes plus actives de l'année (équivalent à 4 mois/an).Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae avant le 12 mai 1995 à l\u2019adresse ci-dessous en indiquant le numéro de recrutement suivant; B121.60.95.2 Service des ressources humaines UNION DES PRODUCTEURS AGRICOLES 555, boul.Roland-Therrien Longueuil, Québec J4H 3Y9 Télécopieur : (514) 670-6810 SERVICE DES RESSOURCES HUMAINES DE L\u2019UI'A plet: evaluation, préparation à un prix compétitif.\t\t\t El Cn Itrtirtt 'ÇS»Kenc Moude 1\t554.chemin Giroux\tH\tLU LU 1.\t Les éleveurs de ratites se regroupent Des éleveurs de ratites se rencontraient, le 22 avril, pour fonder l\u2019Association québécoise des éleveurs de ratites.Une centaine d\u2019éleveurs et de propriétaires d\u2019autruches, d\u2019émeus et de nandous ont participé à cette rencontre qui a permis d\u2019adopter les règlements et d\u2019élire les administrateurs.l Le conseil d\u2019administration sera constitué d\u2019un délégué do chacune des douze régions agricoles du Québec.Le président est M.Jean Verdon de Dunham, Mme Sylvie Vdalette de Saint-Alphonse-de-Rodriguez et M.François Allard de Richmond seront vice-présidents.Mme Nathalie Saindon de Saint-Etienne et M.Robert Walker de Sainte-Brigide d'Iberville seront respectivement secrétaire et trésorier., Selon les estimations de l\u2019Association, le Québec compterait environ 200 propriétaires de ratites.Le cheptel serait de quelque 600 autruches, 400 émeus et 60 nandous.Ces élevages étaient à l\u2019état embryonnaire, il y a deux ans.Bien qu\u2019elle soit antérieure dans l'Ouest canadien et en Ontario, elle est encore en phase d\u2019implantation.Il faudra encore cinq ans avant de retrouver de la viande de ratites dans les supermarchés, selon l\u2019Association.La tâche première de l\u2019Association sera d\u2019encourager les éleveurs à devenir membres.Elle verra ensuite à établir un secrétariat permanent et à organiser des activités pour les membres.L\u2019Association regroupe actuellement une soixantaine de membres qui ont payé 150$.¦ Le pouvoir rend stérile (ASP) Les femelles babouins ont accès au pouvoir mais à un prix élevé: la stérilité.Le haut niveau d\u2019agressivité nécessaire pour maintenir un statut privilégié au sein d'une société animale fortement hiérarchisée entraînerait un déséquilibre hormonal et une baisse de la fertilité.C\u2019est du moins le résultat d\u2019une étude menée pendant 25 ans dans le parc de Gombe, en Tanzanie.Chez les babouins, mâles et femelles constituent des structures hiérarchiques qui se côtoient au sein du groupe.Comme les mâles, les femelles babouins doivent toutefois affirmer leur autorité en se battant constamment.Même lorsqu\u2019elles deviennent enceintes, les dominantes ont un taux de fausses couches deux fois plus élevé que leurs subordonnées.En mal de bébé, il leur arrive de manifester un intérêt excessif pour le petit d\u2019une aulre.et même de le kidnapper! (Source: Sciences et Avenir) PAGE 30 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995 Erratum Tournée champêtre 1995 Une erreur s\u2019est glissée à la page 17 de Tournée champêtre 1995 sur le nombre de producteurs agricoles dans la Côte-du-Sud.Voici l\u2019information telle qu\u2019elle aurait dû apparaître.V.L.Côte-du-Sud Fermes\t1\t612 Exploitants\t2\t134 PRODUCTION NOMBRE Acéricole\t776 Agneaux et moutons\t40 Animaux à fourrure\t4 Apiculture\t12 Bovins (sans prod, de lait) 287 Cailles, perdrix et faisans 1 Chevaux\t46 Chèvres\t10 Cultures commerciales 518 Cultures maraîchères 31 Horticulture\t24 Lait\t1\t010 Lapins\t26 Oeufs de consommation 5 Oeufs d\u2019incubation\t5 Pisciculture\t9 Pommes\t18 Pommes de terre\t52 Porcs\t144\t* Volailles\t40 Divers\t21 (Chiffres au 31 décembre 1994) Mise en valeur des produits agroalimentaires dans Montmagny-l\u2019Islet -\tLes décisions d\u2019achat à l\u2019épicerie sont à 66% impulsives, d\u2019où l\u2019importance d'une présence constante dans les points de vente.-\tLe consommateur consacre 30 minutes efficaces par semaine aux achats alimentaires devant un choix entre 17 (KM) produits.-\tLa fidelité à une marque diminue rapidement, au profit d\u2019un substitut, en l\u2019absence du produit en tablette.-\tPour chaque dollar dépensé par le consommateur.0.50$ est consacré au marketing (publicité, emballage, études de marché, etc.).-\tLes dégustations en magasin augmentent les ventes de 35% à court terme.-\tAvec 21% de familles monoparentales et 60% de la population de plus de 40 ans, c\u2019est l\u2019crc du marketing de créneaux et des marchés de rétention.-\tLa politique de bas prix permanents dans les épiceries est payante si les achats augmentent de 41%.Or une enquête révèle une mince augmentation de 2% des achats dans les chaînes qui pratiquent cette politique.Andrée Lagacé 11 est étonnant de constater que, des 600 exploitations agricoles qui occupent 25% du territoire de la MRC de 1\u2019Islet, seulement 50% des fermes génèrent un revenu de plus de 20 000$.Les superficies en culture des MRC de Montmagny et de l\u2019Islet n\u2019occupent que 10% du territoire avec 1 000 fermes.Le boisé couvre en revanche 80% de ces territoires.En traçant le portrait de l\u2019industrie agricole régionale, avec scs forces, ses faiblesses, et son potentiel à exploiter, les intervenants du milieu cherchaient à susciter l\u2019intérêt des acteurs économiques pour la mise en valeur de l\u2019agroalimentaire par le développement de nouveaux produits et de nouveaux marchés.Les nombreuses terres en friches (plus de 4 000 ha dans les deux MRC) offrent un potentiel intéressant, d\u2019après Jeannot Lachance, conseiller en économie-gestion à la direction régionale de Québec du MAPAQ, pour des élevages nouveau genre, comme le bison, le cerf ou le sanglier.Selon lui, les attraits naturels de la région, la proximité de l'autoroute 20 et du Chemin des Patriotes (route 132) longeant le fleuve sont des atouts majeurs pour la région et auraient intérêt à être exploités.Alain Roy, agronome au Bureau régional du MAPAQ, montre, chiffres à l\u2019appui, un déclin du nombre des entreprises agricoles, comme dans la plupart des régions, entraînant à la baisse le nombre de vaches laitières et de porcs.Cette décroissance est compensée en partie par la hausse de l\u2019élevage de bovins de boucherie, d\u2019ovins et de la production en serre.Ces activités agricoles s\u2019adaptent probablement bien à la tendance de l\u2019agriculture à temps Récupération: 539 municipalités dans le coup En 1994, 700 000 Québécois de plus ont eu accès à un programme complet et structuré de collecte sélective des déchets, portant le nombre total de participants à plus de 3,5 millions répartis dans 539 municipalités du Québec.C\u2019est du moins l\u2019avis de Collecte Sélective Québec qui a accordé plus de cinq millions en allocations aux municipalités soit pour implanter un programme de cueillette sélective, soit pour construire de nouveaux centres de récupération, soit pour améliorer la performance de programmes existants.Depuis 1989, cet organisme a distribué plus de 13,5 millions aux municipalités québécoises.Collecte Sélective Québec, qui a recueilli près de quatre millions auprès de 297 entreprises volontaires en 1994, demande un encadrement plus rigoureux de manière à obliger les autres entreprises à financer la récupération.Selon cet organisme, quelque 170 ()()() tonnes métriques de matières ont été récupérées en 1994, ce qui a contribué à diminuer les coûts de la collecte sélective, à multiplier les débouchés et à structurer cette nouvelle industrie.J.-C.G.partiel observée dans la région tout en se conjuguant facilement à une activité de transformation ou d\u2019agro-tourisme.Des témoignages de nouveaux entrepreneurs de ce type reflétaient le dynamisme et le sens des affaires des gens de la région, souvent non issus du milieu agricole.Pour réussir à lancer sa propre entreprise, il faut avoir le goût des défis, aimer concocter des petits plats, dans le cas du traiteur «Le Mouton de Panurge», ou encore avoir des goûts exotiques comme Nicole Raby.Cette dernière attire les familles sur sa ferme agro-touristique «Jouvence» avec des lamas, des paons, des moutons à quatre cornes, des porcs vietnamiens, des lapins, des poneys et quoi encore! Leur devise à chacun: travailler, travailler et encore travailler pour se tailler une place.Cuisichef au Menu Inc.s\u2019est pour sa part hissé au rang des ligues majeures après un départ modeste.C\u2019est une entreprise qui a démarré en 1990 dans la cuisine de son fondateur, André Ouellet, professeur d\u2019éducation physique.Aujourd'hui Cuisichef au Menu propose, dans 400 points de vente incluant les grandes chaînes d'alimentation, une grande variété de pâtés de viande, de quiches, de soupes et de sauces haut de gamme.La croissance phénoménale de l\u2019entreprise a conduit au transfert des opérations dans deux usines, dont une à Montmagny, qui emploient maintenant 65 personnes.Le propriétaire s\u2019est adjoint deux associés pour le seconder dans les tâches d\u2019administration et de marketing.Sans nécessairement aspirer à devenir aussi gros, les entrepreneurs de la région pouvaient tirer des leçons de cette expérience.Jean-Claude Dufour, professeur de marketing au département des sciences de l\u2019agriculture et de l\u2019alimentation de l'Université Laval, a clôturé la journée en faisant la démonstration de l\u2019importance du marketing pour réussir à percer dans l\u2019industrie agroalimentaire.Jean-Claude Dufour met en garde les entrepreneurs en herbe qui veulent lancer un produit alimentaire de leur cru qu\u2019ils trouvent bon.Il prétend qu\u2019il faut mettre en marché tout d\u2019abord quelque chose qui est désiré et, en plus, qui est bon.Il affirme ensuite que la stratégie de différenciation et d\u2019identification du produit est payante: une étiquette vaut 1 (KX) campagnes de publicité! Près de 140 personnes ont participé à cet événement, un succès au-dessus des espoirs des cinq organismes organisateurs, soit la Fédération de l\u2019UPA et la Coopérative agricole de la Côte-du-Sud, les Corporations de développement économique des MRC de Montmagny et de l\u2019islet et le Bureau de renseignements agricoles l\u2019Islet-Montmagny.¦ ^ fs,\" '\t*\t.4 'A.* Vous Présente les Nouvelles Presses à Balles Rondes équipements Belarus du Canada Liée, est le distributeur d\u2019instruments de Fenaison Carraro à l\u2019échelle nationale.CARRARO est un fabricant italien de qualité de machinerie agricole comprenant des Presses et des Emballeuses.La presse a balles rondes Carraro est un concept qui à déjà fait ses preuves, d\u2019excellente fabrication, d\u2019entretien facile et flexible aux types de récoltes et à leur taux d\u2019humidité.La qualité Carraro est accentuée grâce à l\u2019amélioration constante par la recherche et le développement.Les presses Carraro sont conçues pour simplifier l\u2019entretien et réduire la perte de temps.\u2022\tAccessoire de cueillette 1.70m de largeur avec 57 dents \u2022\tAccessoire de cueillette 2m disponible en option \u2022\tAlimentation positive et uniforme assistée d\u2019un attachement secondaire d\u2019alimentation Renseignez-vous chez votre concessionnaire Belarus pour des escomptes spéciaux ' et pour plus de détails sur les accessoires standards et optionnels.\u2022\tIndicateur pour choisir la pression de service avec moniteur audio/visuel \u2022\tSystème à ficelle double ou système de liage à filet disponible en option \u2022\tModèle CRP 1200 - Chaîne à 33 barres \u2022\tModèle CRP 1500 \u2022 Chaîne à 41 barres ' D i \u2019û -TL 0U 7® IL Equipements Belarus du Canada Ltée.43 Goldthorne Ave.Toronto, Ontario M8Z5S7 Tel: (416) 259-3791 Fax: (416) 259-3795 \u2018Programme d\u2019escomptes spéciaux en vigueur jusqu'au 31 mai 1995.®Marque de commerce enregistrée Équipements Belarus du Canada Ltée.SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995, TCN - PAGE 31 \u2014 i Bisons et bovins font bon ménage.à condition d\u2019écorner les bisons! Paul-Emile Thériault Tout indique qu\u2019il est possible de faire cohabiter des bisons avec des bovins de boucherie.Tel est le sens des résultats préliminaires de l\u2019expérimentation menée depuis bientôt trois ans à la Ferme Tournesol des frères Ouellet, à Delisle, au Lac-Saint-Jean.«Au début, nous avons eu certains doutes!», lance cependant en début d\u2019entrevue, Marcel Ouellet.Avec ses frères Marius et Jean-Guy, il expérimente l\u2019élevage du bison, une expérimentation qui ne les occupe cependant pas à plein temps.Marcel Ouellet travaille en recherche universitaire à Québec, un frère enseigne à Alma, et l\u2019autre, Marius, est retraité, de sorte que les profits réalisés avec les bovins servent à payer un employé et l\u2019entretien des bâtisses.Mauvaise réputation Les Ouellet ont retardé l\u2019achat de leurs premiers bisons, à cause de la réputation surfaite de l'animal.«Nous avions entendu toutes sortes de choses: c\u2019était un animal supposément immense, dangereux, intenable à l\u2019intérieur d\u2019un enclos.», explique Marcel Ouellet.«Ca fait trois ans qu'on les observe», ajoute-t-il en parlant simplement d\u2019un animal plus curieux qu\u2019une vache, qui court presque aussi rapidement qu\u2019un cheval, mais qui à bien des égards, est plus facile à garder qu\u2019un bovin.Il juge important de démystifier le bison.«Ce sont des animaux calmes et dociles, bien différents de ce que le cinéma nous a permis de connaître.Le cinéaste cherche le plus malin et tourne», explique-t-il.Les Ouellet ont pu garder des bisons dans un enclos avec les bovins limités dans leurs déplacements seulement par une broche électrifiée à un mètre de terre.Un grand enclos fait de bois massif entoure l\u2019espace des animaux, une précaution qui, pour le moment, s\u2019est révélée inutile et qu\u2019on ne recommandera pas d\u2019installer ailleurs.En fait, bisons et bovins sont parfois ensemble, parfois de part et d\u2019autre de la broche électrifiée afin d\u2019éviter des saillies indésidées.«Le problème le plus complexe pour la cohabitation des deux espèces est d\u2019éviter qu\u2019un taureau domestique puisse saillir une bisonne!», lance Marcel Ouellet.Un bison naissant pèse à peine une trentaine de livres.La mère aurait énormément de difficulté à vêler.Un veau Simmental peut peser 90 à 100 livres.«On ne peut pratiquer une césarienne sur une bisonne, en plein champ.» Quand on manipule les hisons, pour les traiter ou les peser, on fait le nécessaire pour réduire leur stress.Lors de tests, certains ont perdu jusqu\u2019à 50 livres, en 72 heures.», explique Ouellet.11 est plus aisé de les attirer vers la cage de contention.A \u2019.\t' y\u2019.- ¦ Réduire les coûts de production du bison Un des moyens de diminuer le coût de production du bison est de réduire les frais, selon Marcel Ouellet de la ferme Tournesol de Delisle.La croissance du bison n\u2019est pas aussi rapide, par exemple, qu\u2019un bovin Simmental ou Charolais.Cela s\u2019explique entre autres, selon lui, du fait que cet élevage domestique débute: «Il n\u2019y a pas encore eu de sélection en fonction des plus performants.» Lentement et sûrement Aux producteurs qui veulent élever du bison, on conseille d\u2019y aller lentement, en parallèle avec le bovin de boucherie, soit prendre de l\u2019expérience avant d\u2019engager des frais.Marcel Ouellet se demande même si une cage de contention est nécessaire, un éleveur pouvant acheter un animal écorné et le traiter par son alimentation, etc.Il s'agit de bâtir des clôtures de qualité et amortir leur coût sur 20 ou 25 ans.D'ailleurs, les Ouellet estiment avoir construit des barrières de bois trop massives, «à toute épreuve».Et un producteur laitier qui veut élever du bison?Un producteur de 50 vaches Holstein qui vend son quota laitier a suffisamment d\u2019argent pour se lancer dans le bison, selon Marcel Ouellet.Il faut payer environ 3 500 $ une femelle gestante.P-E.T.mmUm De fait, en s\u2019approchant doucement de ces animaux habitués à la présence de l\u2019homme, on peut parfois les flatter, ajoute Marcel Ouellet.Les Ouellet ont commencé à mêler les petits bisons, à des génisses domestiques.Une première étape d\u2019observations de 40 heures, précédée de l\u2019étape de l\u2019enclos d\u2019acclimatation et menée pour étudier le comportement en enclos restreint de 10 bisons mâles, 10 bisonnes, 10 génisses de race Simmental et d\u2019un taureau Angus, a permis d\u2019établir que les génisses qui se trouvent depuis quelque temps avec les bisons ne semblent pas trop perturbées par cette présence.Le boeuf domine les bisons qui semblaient beaucoup moins agressifs depuis qu'ils avaient été écornés.«Tant qu\u2019on a pas écorné les bisons, les vaches avaient excessivement peur.Les animaux formaient deux groupes.Il n\u2019y avait pas cohabitation parfaite et de l\u2019agressivité était dans l\u2019air», explique Ouellet.Il rappelle que les vaches ne s\u2019approchaient des clôtures où on nourrissait les bisons d\u2019un an ou un an et demi, qu\u2019au moment où ces derniers, rassasiés, laissaient la place.On a coupé les cornes des bisons à un an et demi.L\u2019agressivité a baissé, ce qui a eu des avantages bien concrets: «Dès les jours suivants, nous avons observé des changements de comportement : les bisons étaient beaucoup moins agressifs entre eux et avec les bovins Simmental, allant jusqu\u2019à manger à quelques pouces l\u2019un de l\u2019autre et aussi des Simmental.» «Souvent, on voyait des traces blanches sur les fesses des bisons; c\u2019étaient des traces de coups de cornes.Beaucoup de producteurs qui ne les coupent pas ont des pertes: une corne dans le poitrail peut perforer un poumon; parfois aussi, une mère adulte peut encorner le veau d\u2019une autre», explique Ouellet.Autre apprentissage: l\u2019alimentation.Les erreurs des Ouellet leur ont fait perdre un an de croissance, de production.«Nous avions tendance à les alimenter avec du foin de piètre qualité, comme on nous avait dit.» On a facilement habitué les animaux à recevoir régulièrement des suppléments alimentaires.Parfois aussi, on leur donne des injections de sélénium, pour compenser une déficience du sol, ce qui n\u2019est pas le cas dans les Prairies; cette substance jouerait un rôle dans la reproduction des vaches et une déficience causerait le muscle blanc, une maladie mortelle, dit Marcel.Il faut éviter de penser que ces animaux rustiques vivant à l\u2019état naturel n'ont pas besoin de certains soins, dit-il: «On peut avoir des surprises.» Dernièrement, on s\u2019est aperçu que le bison préfère l\u2019avoine à l\u2019orge, ajoute Ouellet.Lui et ses frères vont vendre en bonne partie leur troupeau de bovins et mettre l\u2019emphase sur le bison.En plus de leurs 20 bisons, les Ouellet possèdent une vingtaine de génisses Simmental de six mois; en septembre, ils en ont vendu une soixantaine pour des parcs d\u2019engraissement.Ils ont au champ, environ 90 femelles gestantes Simmental.Marcel avance qu\u2019on pourrait garder deux bisonnes pour une vache, au plan superficie et alimentation.mais ce n\u2019est encore qu\u2019une hypothèse.¦ Nouvelle Portrait des membres des exploitations agricoles En 1993, au Québec, la proportion de femmes propriétaires de leur exploitation à part entière s\u2019est accrue légèrement, atteignant 7,4% des exploitations à propriétaire unique.Celles-ci ont de plus augmenté leur participation au sein des sociétés, compagnies et autres structures corporatives, représentant maintenant 7% des membres de ces exploitations.Les exploitants et exploitantes uniques étaient en général plus âgés que les membres des autres types d'exploitations, soit d\u2019un âge moyen de 49,9 ans comparativement à 41,4 ans.C\u2019est dans la région du Saguenay, Lac Saint-Jean, Côte-Nord que l\u2019écart entre les deux groupes était le plus important, les exploitants et exploitantes uniques étant en moyenne âgés de 50,4 ans alors que les membres des autres types d\u2019exploitations de cette région étaient en moyenne âgés de 34,7 ans.De plus, les plus jeunes exploitants et exploitantes se trouvaient en Abitibi-Témiscamingue, tous types d\u2019exploitation confondus.Les exploitants et exploitantes uniques consacraient une plus grande partie de leur temps à des travaux autres qu\u2019agricoles, soit 17,2% en moyenne, comparativement à 9,8% pour les membres des autres types d\u2019exploitations.(Profil des exploitations agricoles, Édition 1993, Direction de l\u2019analyse et de l\u2019information économiques, décembre 1994).(Source: Bioclips, MAPAQ) PAGE 32 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MA11995 Isabelle Paradis Baisse des superficies de maïs aux E.>U.-\tLes superficies ensemencées en maïs aux Etats-Unis seront vraisemblablement de 5% inférieures à l\u2019an dernier.À l\u2019automne dernier, avant que les exportations de maïs se mettent à grimper, le USDA a décrété que pour avoir accès aux programmes agricoles, les producteurs devaient diminuer de 7,5% leurs superficies en culture.Malgré certaines pressions, le secrétaire américain à l'Agriculture, Dan Glickman, a répété dernièrement qu\u2019il n\u2019avait pas l\u2019intention de revenir sur sa décision.Ceux qui veulent planter davantage n\u2019ont qu\u2019à se passer des subventions.*** Orge et lin canadiens à la hausse -\tD'après un sondage récent, les intentions d\u2019ensemencement d\u2019orge dans les Prairies seraient à la hausse.Dans le lin, cette hausse atteint 25%: un nouveau record.Dans le canola, toujours dans l\u2019Ouest, c\u2019est à une baisse de 3% que l\u2019on s\u2019attend.*** Des problèmes avec votre tronçonneuse?Essayez l\u2019huile de canola! -\tL\u2019huile qu\u2019on extrait des oléagineux n\u2019est pas uniquement utilisable à des fins comestibles.Ces plantes fournissent des lubrifiants biodégradables considérés très performants qui remplaceraient aisément, semble-t-il, les huiles à moteur très polluantes utilisées dans les tronçonneuses par exemple.Une entreprise canadienne a récemment mis au point une graisse tout usage à base de canola qui garde sa viscosité à très basse température! On envisage même de récupérer des huiles végétales ayant servi à la cuisson d\u2019ali- Erratum Blé panifiable Dans la revue«Grandes Cultures» d'avril dernier en page 9.une erreur s'est glissée dans le texte à propos du taux de protéine requis pour le blé panifiable.II aurait fallu lire que ce taux doit atteindre au moins 13%.Décès de Mme Albertine Tremblay Madame Albertine Tremblay, mère de M.Jacques Bouchard, président de la Fédération des producteurs d\u2019oeufs de consommation du Québec et membre de l\u2019exécutif de l'UPA, est décédée le 19 avril dernier.Les funérailles ont eu lieu le 22 avril en l\u2019église de Saint-Bruno au Lac Saint-Jean.Nos condoléances aux familles Tremblay et Bouchard.ments.Les oléagineux peuvent également produire un additif diesel riche en cétane (l\u2019équivalent de l\u2019octane dans le diesel) qui permettrait de réduire la pollution.* * Les porcs aiment l\u2019éthanol - Il semble qu\u2019on pourrait remplacer une certaine proportion de maïs et de tourteau de soja dans les rations des porcs par des sous-produits d\u2019éthanol.Une toute récente étude ontarienne sollicitée par des éleveurs semble démontrer que ces substitutions ne compromettent pas l\u2019efficacité alimentaire.Les drêches de distillerie sont utilisées fréquemment dans l\u2019alimentation des bovins, mais il existe peu de recherches pour confirmer leur utilisation dan s l\u2019alimentation des porcs.Les Américains se réjouissent de l\u2019abolition du Nid-de-Corbeau -L\u2019élimination de la subvention aux compagnies de chemins de fer pour le transport du grain de l\u2019Ouest, qui entrera en vigueur le 1er juillet prochain, a été bien accueillie par les Américains.Ces derniers estimaient que ces subventions étaient contraires aux règles du commerce international.On estime que la suppression du Nid-de-Corbeau met toute l\u2019Amérique du Nord sur le même pied, celui du libre marché.Les itinéraires de transport du grain seront modifiés et le grain de l\u2019Ouest arrivera probablement aux États-Unis par des voies plus directes.Par contre, il en coûtera plus cher d\u2019expédier du grain de Saskatchewan en Asie, par exemple, puisque les frais de transport augmenteront d\u2019environ 5.80$ la tonne.*** Aide au transport des céréales fourragères - Agriculture Canada a nommé récemment M.Jean-Paul Arsenault -ancien directeur au tribunal d\u2019appel des Anciens combattants - comme président d\u2019un groupe de travail sur le rajustement de l\u2019aide au transport des céréales fourragères suite à l'abolition de ce programme lors du dernier budget Martin.Rappelons que ce programme qui vise à aider les éleveurs en régions éloignées sera reconduit jusqu\u2019au 31 décembre 1995.Un fonds d\u2019adaptation de 62 millions a été prévu pour faciliter la transition.Le groupe de travail en question est appelé à formuler des recommandations relativement à la restructuration, l\u2019adaptation, le développement rural et l\u2019attribution des fonds.Un premier rapport est prévu pour juin.Petite Nouvelle Les emplois en environnement: pas une espèce menacée (ASP) On le sait, l\u2019environnement n\u2019est plus une affaire d\u2019écolos bien intentionnés mais d\u2019entreprises et de spécialistes.Les employeurs se bousculent d\u2019ailleurs aux portes des universités qui offrent des programmes spécialisés pour recruter les diplômés.C\u2019est le cas notamment des gradués du programme d\u2019Écotoxicologie de l\u2019Université Concordia à Montréal, le premier programme du genre à être instauré au pays.Selon le fondateur du programme, Perry Anderson, les entreprises continuent de créer de nouveaux postes dans ce secteur.Le marché mondial de l\u2019environnement est évalué à environ 300 milliards $.1994: une année d\u2019instabilité pour les oeufs d\u2019incubation Isabelle Paradis Les bouleversements qui ont déstabilisé cette année l\u2019industrie canadienne du poulet ont eu des répercussions sur l\u2019ensemble du secteur avicole.Les producteurs d\u2019oeufs d\u2019incubation de poulet à chair du Québec ont été particulièrement touchés par cette crise.Pendant que la production de poulet s\u2019accroissait de 13% en 1994, sans que cela* ait été prévu à l'avance, la production d\u2019oeufs d'incubation - qui a évidemment besoin d\u2019un certain laps de temps pour s\u2019ajuster - n'augmentait elle que de 8%.En raison de ces hausses non planifiées.il a fallu importer, au Québec seulement, plus de 7 millions d\u2019oeufs additionnels dans une production où les importations de base représentent déjà 21% de la production.Le président sortant du Syndicat des producteurs d\u2019oeufs d\u2019incubation, Jocelyn Sarasin.rappelait ainsi aux producteurs au cours de la dernière assemblée annuelle que ce genre de situation est menaçante pour leur industrie.Ce manque de coordination risque d\u2019ouvrir davantage la porte du marché canadien aux produits d\u2019importation américains.Au cours de l\u2019année, le Syndicat a donc dû réévaluer périodiquement l\u2019évolution de la demande et la capacité des producteurs à répondre aux besoins d'un marché changeant.En raison de cette instabilité, l\u2019entente sur les prix avec les couvoirs a été suspendue, en début d\u2019année, forçant le retour aux procédures régulières de négociation de prix.Par ailleurs, en juillet dernier, les producteurs d\u2019oeufs d\u2019incubation avaient accepté de verser des compensations spéciales d\u2019environ 680 ()()()$ remises ultimement aux producteurs de poulet pour soutenir les prix.Nouveau président Après plusieurs années au service du Syndicat, Jocelyn Sarasin a choisi de se retirer.Normand Teasdale, de la région de Saint-Hyacinthe, a été élu président.Martine Mercier demeure à la vice-présidence.Mme Mercier, également vice-présidente de l\u2019Office canadien de commercialisation, sera déléguée du Syndicat au national.Mario Phaneuf est ie troisième membre de l\u2019exécutif.Contrairement aux autres années, le Syndicat présente un avoir des membres négatif d\u2019environ 159 ()()()$.Le Syndicat compte 63 producteurs provenant surtout des régions de Saint-Hyacinthe et de Nicole!.La production québécoise représente plus de 27% de la production canadienne.! laval Ottawa Québec « Chicoutimi Equipements Montréal ns Montréal: (S14) 335-1886 Québec: (418) 845-1150 Chicoutimi: (418) 690-0989 Ottawa: (613) 745-2442 GAMME IA PLUS COMPLETE LE MARCHÉ: MODELES À EAU FROIDE, À EAU CHAUDE, À VAPEUR, À GAZ STATIONNAIRES OU MOBILES.LA DIFFÉRENCE K.E.W.6\u2019Û ff/bi r/r.tytr/'/f-jr Les nettoyeurs à pression K.E.W.sont fabriqués à partir de composantes d'avant-garde ultra-résistantes qui les rendent pratiquement indestructibles.Elles vous assurent une durée de fonctionnement exceptionnellement longue.Son système informatique, le plus perfectionné sur le marché, vous indique quand procéder à une révision de la machine ofin de prévenir les pannes.PARTOUT EN PROVINCE: \u2022\tDémonstration gratuite \u2022\tUnité mobile pour pièces ou réparations \u2022\tLocation-bail 24 mois \u2022\tPlan de financement sans intérêts 1(800) 361-8674 SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MA11995, TCN - PAGE 33 André Belzile Ça bouge dans la transformation Le secteur de la transformation du bois connaît une période de prospérité importante.On assiste donc à de nombreuses transactions.Par exemple, dans les dernières semaines, les journaux québécois ont annoncé quatre investissements d\u2019importance.Donohue a acheté le Groupe Garolco, de Château-Richer p'rès de Québec.Le Groupe est impliqué dans le sciage ( scierie, rabotage, séchoirs).Donohue consolide ainsi l\u2019approvisionnement en copeaux de son usine de papier journal.(Le Soleil) Quant à elle, la compagnie Domtar investira 245 M$ dans son usine de pâte de Lebel-sur-Quévillon.Le projet sera financé à même le fonds de roulement de la compagnie.On construira une nouvelle chaudière de récupération, un atelier de cogénération et des améliorations aux installations actuelles.(La Presse) Le conseil de bande Usahat /Malioténam négocie avec la compagnie Uniforêt pour la construction d\u2019une scierie.Érigée sur le territoire de la réserve de Malioténam, la scierie aurait une capacité de 10 M de PM P.Uniforêt se serait engagé à acheter toute la production de l\u2019usine et fournir l\u2019expertise pour son démarrage.(Le Soleil) Enfin, Abitibi-Price a annoncé un investissement de 108 M$ à son usine d\u2019Alma, au Lac-St-Jean.La construction d\u2019un nouvel atelier de fabrication de pâte thermo-mécanique permettra à Abitibi-Price (Alma) de s'approvisionner uniquement en copeaux.Selon le ministre des Ressources naturelles (MRN), François Gendron, lors de l\u2019ouverture du nouvel atelier prévue pour 1996, l'entreprise n\u2019aura plus besoin de son contrat d'approvisionnement et d\u2019aménagement forestier.La matière ligneuse ainsi libérée pourra être allouée à des scieries de la région qui demandent plus de bois pour leurs opérations.(La Presse et le MRN) ***** Un nouveau mandat pour Rexfor Le ministre des Ressources naturelles, François Gendron, vient de rendre publics les paramètres que devra utiliser Rexfor pour l\u2019orientation de ses actions.Rexfor devra privilégier le partenariat avec les intervenants du secteur, particulièrement les industriels, les collectivités locales et le ministère.La Société accentuera son support à l\u2019innovation et travaillera à maximiser les retombées de ses actions dans les régions ressources du Québec.En particulier, Rexfor devrait investir dans des projets où les incitatifs sont faibles pour les entrepreneurs privés : transformation de matière ligneuse sous-utilisée, augmentation de la valeur ajoutée par le développement de la deuxième et de la troisième transformation, fabrication d\u2019équipements de récolte et de transformation du bois au Québec.***** Rexfor et l\u2019emploi La Société de récupération, d\u2019exploitation et de développement forestier (Rexfor) reçoit 13,3 M$ du gouvernement québécois pour la poursuite d\u2019un programme s'adressant aux bénéficiaires de l'aide sociale.Ce programme permet à ceux qui en bénéficient de travailler en forêt et d\u2019acquérir une expérience comme ouvrier sylvicole.Les fonds seront principalement dépensés en Abitibi-Témiscamingue (18% du budget), Bas-St-Laurent (16%), Gaspésie (13%) et Montréal ( 13%).Par ailleurs, le ministre Gendron met fin au programme annuel de création d\u2019emplois saisonniers en forêts.Selon le ministre, ces travaux «n\u2019offraient pas la sécurité d\u2019emploi».Il lance donc un appel aux employeurs en milieu forestier pour qu\u2019ils utilisent cette main-d\u2019oeuvre expérimentée.* * * * * Les çapetières et l\u2019environnement Très longtemps, les usines de pâtes et papiers ont été accusées de rejeter dans l\u2019environnement de fortes quantités de polluants.Le secteur a donc dû revoir ses méthodes de production pour s\u2019ajuster aux perceptions négatives des écologistes.Selon l\u2019Association canadienne des pâtes et papiers (ACPP), les usines canadiennes ont réussi à réduire leurs rejets de substances chlorées de 94%.Ces données proviennent du projet «Accélération de la réduction ou de l\u2019élimination des toxiques» (ARET) entre 1988 et 1993.69 usines de pâtes et papiers sur 145 participent volontairement au programme ARET.Ces usines accentuent actuellement leurs Avec Agri-Alerte, fini les fausses alarmes à répétition au beau milieu de la nuit ! lëCicitatùMû^r M.Réal Mathieu de St-Germain Gagnant d\u2019un système d'alarme lors du congrès des Aviculteurs le 23 mars \u201895 Développé exclusivement pour l'agriculture, Agri-Alerte est le seul système de surveillance 24 heures qui vous permet de fixer des délais d\u2019alarme minimums (1,2, 15 minutes), pour toutes les situations d\u2019alarme (panne de courant, température haute, température basse, pression d\u2019eau anormale, etc.).Exemple: \u2022\tPanne de courant (alarme après 2 minutes).\u2022\tTempératures haute et basse (alarme après 5 minutes).\u2022\tBasse pression d'eau (alarme après 10 minutes).Pour une ESTIMATION GRATUITE Contactez-nous sans tarder Les Equipements Modernes Inc.M.Jocelyn Charette 6561 Chemin St-Jean St-Félix-de-Valois (Qc) JOE 2M0 Tel.: (514) 889-2781 / 889-4886 1-800-667-2781 Systèmes d'alarme Ange-Gardien Inc.M.Robert Daniel 221, rue St-Jean, C.P.28 Ange-Gardien (Qc) JOE 1E0 Tél.: (514) 293-5356 1-800-361-1003 efforts de réduction des émissions de gaz souffrés qui donnent à ces entreprises leur odeur si caractéristique.***** Recyclage Selon l\u2019Association canadienne des pâtes et papiers, l\u2019industrie canadienne détient le premier rang au monde pour l\u2019exportation de produits recyclés et l\u2019importation de papier récupéré.Au cours des cinq dernières années, le secteur a investi plus d\u2019un milliard de dollars dans des installations de recyclage et de désencrage.60 usines au pays s\u2019approvisionnent en papier récupéré et 20% de l\u2019approvisionnement total en fibre des usines canadiennes est fait de ce type de papier.Comme le marché canadien ne peut fournir tant de vieux papier, le Canada a importé l\u2019an dernier l,5 M de tonnes de papier, principalement des États-Unis.En 1989, une seule usine canadienne de papier journal pouvait faire du recyclage; à l\u2019heure actuelle, on en compte 23.En 1990, le Canada a produit 65 000 tonnes de papier d'impression et d\u2019écriture contenant des fibres recyclées; en 1993, le chiffre atteignait 900 000 tonnes.Venir à bout des mauvaises herbes sans herbicides Le Centre de développement d\u2019agrobiologie de Sainte-Élisabelh-de-Warwick vient de publier «Lutte intégrée contre les mauvaises herbes dans les grandes cultures», une brochure de 12 pages visant à promouvoir l'utilisation de méthodes de gestion des mauvaises herbes qui ne font pas appel aux herbicides.Ces techniques alternatives de gestion des mauvaises herbes ont été expérimentées sur des fermes québécoises situées dans la vallée du Saint-Laurent, entre Québec et Montréal.La brochure se divise en quatre sections selon le système de rotation qui caractérise une exploitation agricole.La première section traite des fermes dont la surface est occupée en majorité par les prairies et les pâturages, mais qui cultivent aussi des céréales pour l\u2019alimentation du bétail.On y trouve des moyens pour maintenir des prairies à croissance vigoureuse.On vante les mérites d\u2019une courte jachère, suivie d\u2019un engrais vert, pour réduire les infestations de vivaces comme le chiendent.Le sarclage en temps opportun, et le compostage du fumier de bovins contribuent aussi à la destruction de la majeure partie des graines de mauvaises herbes.La seconde section est consacrée aux fermes avec des prairies, des céréales et des cultures sarclées (maïs et autres).On insiste sur le choix des cultures et on donne des indications sur la façon de les faire se succéder entre elles.La courte jachère et les engrais verts ont toujours leur place, mais le sarclage devient ici un aspect essentiel de la stratégie de gestion des mauvaises herbes.Le faux semis s\u2019ajoute à la panoplie de moyens déjà mentionnés.Pour les fermes de polycultures sans prairie, comme les fermes porcines et avicoles qui cultivent principalement du maïs avec d\u2019autres cultures comme le soya, le haricot, les céréales, etc., on met surtout l\u2019accent sur les diverses techniques de travail du sol.sur la diversification des cultures, engrais verts et cultures intercalaires.Enfin, «sans changement majeur du système de production, les fermes en monoculture ou quasi-monoculture offrent peu de moyens pour implanter des techniques alternatives de répression des mauvaises herbes», dit-on.Les herbicides demeureront sans doute l'instrument essentiel et majeur pour la répression des mauvaises herbes sur ces fermes.En plus du Centre d'agrobiologie et de l\u2019Association de cultures sans herbicides.les fédérations de l\u2019UPA de Nicolet et des cultures commerciales assureront la distribution gratuite des 2 800 exemplaires produits.J.-C.G.UES miLLIERS DE COEURS fONDAllON DIS MAIADIES DlIC.OflJK ouQifnrr Tél.: (S14> 871 -1551 ou 1-800-567-8563 Téléc.: (514) 871-1464 LlïTi 1 TE TRI 11$ DANS 8.S5 GRANDES S \u2022 «\u2022\u2022.'\u2022.«\u2022\u2022SîfWJIw< 'i&Qp\t*'¦\tSW1 yz.v+îfj ù\t*A é V w\u2019 m vpc-' » iAŸteriwb» \u2019¦\u2022¦o'f*.»' i*c «\u2022«HL PAGE 34 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995 Informatique et patate À St-Honorc, la Mecque des producteurs de patates au Saguenay, Industrie GELL développe des programmes informatiques qui sont en train de révolutionner l\u2019entreposage de ce légume.Étant eux-mêmes producteurs de pommes de terre, Évan Bouchard et Gaétan Dallairc connaissaient dès le départ les besoins de cette culture.C\u2019est donc pour répondre à ses exigences spécifiques qu\u2019ils ont conçu le programme informatique Super 2 qui gère maintenant environ 30% des stocks de pommes de terre du Québec.Leur jeune entreprise fabrique, vend et répare les équipements reliés à la culture et à la manutention de la pomme de terre.«En plus, nous nous sommes intéressés dès nos débuts, il y a trois ans, à tous les problèmes de stockage de la pomme de terre.» L\u2019informatique a été le cheval de bataille de ces deux entrepreneurs, Gaétan Dallairc ayant déjà des connaissances en la matière.«Nous sommes aussi allés chercher un ingénieur en électricité, spécialiste en intormatique, et nous nous sommes associés à un sous-traitant pour la fabrication des cartes électroniques.» Les programmes élaborés par GELL peuvent être utilisés à l\u2019entreposage de tous les légumes qui ne font pas appel au CO pour leur conservation: carottes, navets, etc.Pratiquement, le Super 2 peut s\u2019occuper automatiquement de tout le contrôle de température et d\u2019humidité d\u2019un entrepôt.«Le producteur lui donne les paramètres qu\u2019il veut voir appliqués et le programme exécute la gestion complète de l\u2019entrepôt.Si je veux 2,5 d\u2019air ambiant et 3,5 dans mon tas de pommes de terre, je lui donne les paramètres et il s\u2019occupe de faire entrer de l\u2019air ou d\u2019en PUP» Le Super II à l\u2019entrepôt Controverse sur un envoi de 6000 embryons pour les Philippines Yves Charlebois La Société Altima Capital a fait paraître l\u2019automne dernier un prospectus pour le compte d\u2019Aghitech de Montréal, afin de recueillir 2,8M$ de capital-action en vue de l\u2019implantation d\u2019un troupeau de 1500 vaches laitières aux Philippines.Ce projet consiste à exporter 2000 embryons de vaches laitières par année pour les trois prochaines années et d\u2019implanter des fermes laitières aux Philippines.Les embryons vendus seront introduits dans des vaches laitières qui sont déjà sur le territoire philippin.Gilles Thouin, courtier en valeurs mobilières chez Altima Capital, a déclaré que la Société a réussi à vendre jusqu\u2019au 28 février dernier, date de la fin de l\u2019émission d\u2019actions, 600 000 dollars sur les 2,8M$ attendus.Malgré le manque à gagner, le projet n\u2019est pas abandonné, car il sera financé par des investisseurs privés.Lors de l\u2019émission du prospectus de 16 pages portant le nom de SPEQ Aghitech inc., les éventuels actionnaires avaient droit à des déductions fiscales au niveau de l\u2019impôt provincial.Dans les prochains mois, les producteurs laitiers québécois pourront être mis à contribution.La Société offrira du capital-action aux producteurs en échange d\u2019embryons.Actuellement, les Philippines avec une population de 62 millions de personnes importent 98 % de tous leurs produits laitiers.Selon Paul Langelier, co-coordonnateur du Programme philippino-canadien pour le développement des ressources humaines, un programme subventionné en partie par l\u2019Agence canadienne de développement international (ACDI), il est inconcevable que le gouvernement provincial attribue des déductions fiscales pour développer des troupeaux laitiers aux Philippines.Pour M.Langelier, les Philippines n\u2019ont absolument pas besoin de lait et encore moins de vache.Selon lui, 65 % de cette population vit dans un état d\u2019extrême pauvreté, sans électricité ni eau courante.« Il va sans dire que pour conserver les produits laitiers, l\u2019utilisation d\u2019un frigo est essentiel.Même si certaines personnes aux Philippines ont l\u2019électricité, le réfrigérateur est un luxe suprême.De plus, le coût des produits laitiers est inabordable.» M.Langelier fait remarquer que le projet de production laitière ne pourra servir qu\u2019à une poignée de riches des Philippines et que l\u2019espace alloué pour alimenter les troupeaux ne sera pris qu\u2019au détriment des cultures fruitières et maraîchères.Finalement, il conseille au gouvernement, si vraiment ce dernier veut faire du développement dans ce coin de l\u2019Asie, de regarder du côté des projets d\u2019agriculture durable comme la culture du riz ou des fruits et légumes.¦ sortir au besoin; s\u2019il fait trop froid il démarre le système de chauffage avec une très grande précision puisque nous travaillons avec un jeu de trois dixièmes de degré seulement.» Cet atout assure une qualité optimale de pommes de terre au printemps, supérieure à ce qu\u2019on retrouve dans les entrepôts traditionnels puisque les variations de température et de condition d\u2019entreposage sont réduites au minimum.GELL a également pensé à l'utilisateur puisque le système Super 2 est opéré non pas à partir d\u2019un clavier complet mais, plutôt, avec un petit clavier à quatre touches, comme celui d\u2019un guichet automatique.Le produit complet développé par GELL comprend aussi l\u2019ordinateur lui-même qui est installé sur place et qu\u2019on peut relier au micro-ordinateur que le producteur a dans son bureau.À l\u2019aide d\u2019un modem, il est donc possible de modifier les paramètres à distance, de faire fonctionner les ventilateurs ou de surveiller son entrepôt à partir de la maison.Industrie GELL peut même assumer le suivi de l\u2019installation de son programme par modem, peu importe où il soit.La compagnie a commercialisé un programme un peu moins performant, le Super 5, et est en train d\u2019actualiser les versions de son Super 2 à la demande de producteurs plus avancés en informatique.«Bientôt, le programme va avertir le producteur en lui téléphonant en cas de problème à l\u2019entrepôt.Nous sommes également en train de travailler à une application du Super 2 dans le domaine de la culture en serre.La fiabilité de nos équipements permet déjà d\u2019envisager son utilisation dans ce secteur où nous menons des expériences depuis l\u2019an dernier.» Y.O.LA CHAUX AGRICOLE NATURELLE,.AMENDEMENT CALCAIRE EFFICACE, ÉCONOMIQUE ET RECONNU! Depuis près de 125 ans les producteurs du Québec ont recours à la chaux agricole NATURELLE pour corriger l'exès d'acidité de leurs sols.Aujourd'hui encore cet amendement calcaire naturel est RECONNU efficace et très rentable.En 1995, le degré d'acidité des sols (pH) doit être surveillé de près pour: Obtenir une EFFICACITÉ maximale des éléments minéraux N P K face à l'augmentation significative du prix des engrais minéraux.Respecter les pH recommandés par la Régie des Assurances Agricoles du Québec et vous prévaloir d'une indemnisation assurée pleine et entière.3 Suivre les recommandations identiques du degré d'acidité du sol (pH) suggérées par les spécialistes du Conseil des Productions Végétales du Québec et de l'Associaltion des Fabricants d'engrais du Québec pour l'obtention de rendements ÉCONOMIQUES de vos cultures Retourner au sol à moindre coût les quantités de calcium et de magnésium prélevées par les rendements supérieurs de vos récoltes obtenus en 1994.Exiger une chaux agricole NATURELLE c'est vous assurer d'un pouvoir neutralisant moyen de 95% auprès des Carrières certifiées B.N.Q.Communiquez immédiatement avec le Distributeur-épandeur de chaux NATURELLE de votre région.Carrières Calco Ltée Saint-Marc-des-Carrières (Québec) 418-268-3584\tGraybec Calc, inc.Marbleton (Québec) 819-887-6381\tLes Entreprises Serge Maltais, Ltée St-Bruno, Lac St-Jean (Quéec) 418-668-6476 Carrière d'Acton Vale (Québec) Acton Vale (Québec) 514-546-3201\tLes Agrégats Waterloo Ltée Stukeley-Sud (Québec) 514-276-1538\tProduits Calcaires Bedford, inc.Bedford (Quéec) 514-248-2307 Carrières de Saint-Dominique, Ltée Saint-Dominique (Québec) 514-773-2591\tLes Calcites du Nord inc.Mistassini (Québec) 418-276-1538\tSintra,inc.St-Jacques de Moncalm (Québec) 514-759-8071 LES PRODUCTEURS UE PIERRE A CHAUX DU QUEBEC ASSOCIATION OES TRANSPORTEURS- EPANDEURS DE CHAUX AGRICOLE DU QUEBEC SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995, TCN - PAGE 35 0 If W HOU.AN) MACHINERIE SAINT-GUILLAUME INC.La vraie force des agriculteurs 12, roule 122, Soinl-Guilloume (Comté Yomaska) JOC1L0 (Sortie 170, Tronstonodienne) TéL: (819) 396-3427/3088 VOLAILLES VOLAILLES VIVANTES Semaine se terminant le 29 avril 1995 Prix aux producteurs au Québec POULETS!') 1.65\tkg et moins.1.66\tà 1,80 kg.1,81 à 2,05 kg.2,06 à 2,35 kg.2,36 à 2,50 kg.2,51 à 3,00 kg.3,01 kg et plus.DINDONS*1» Dindon gril moins de 5,4 kg vivant .Dindon 5,4 kg à 9,0 kg vivant:.Dindon plus de 9,00 Kg vivant:.Prix aux producteurs en Ontario POULETS'2) 1.60 à 1,77 kg.1.95 à 2,16 kg.2,65 à 3.2 kg.Semaine se terminant le 22 avril 1995 POULES (Ontario)!2) Moins de 2,3 kg.2,3 kg et plus.POULES (Québec) Moins do 2,3 kg(2>.2,3 kg et plus*3'.Prix fournis par: ( 1) Fédération des producteurs de volailles du Québec (2)\tAgriculture et Agro-Alimentaire Canada (3)\tSyndicat des producteurs d'oeufs d\u2019incubation du Quebec 1.07$ 1,105$ 1,08$ 1,09$ 1,07$ 1,10$ 1,15$ 1,38$ 1,365$ 1,405$ 1,115$ 1,10$ 1.14 $ 04 c 55-60 C 05 c 55C OEUFS D\u2019INCUBATION Prix des oeufs d'incubation de poulet à chair (base poussin) Québec (6 mars 94) Ontario (15 sept.94) 32,18 c 32.43 C OEUFS Prix des oeufs.Semaine 24 avril 1995 A-Extra Gros A-Gros A-Moyens A-Petits Producteurs Québec 1.27$ 1.27$ 1.21 $ 0,60$ FPLQ PÉRÉQUATION MARS 1995 % des quotas de lait de consommation (kg de m.g.) payé en pool I\t8,9633 % % des quotas de lait de consommation (kg de m.g.) utilisé en classe I\t8,5389 % Prix du gras:\t5,5730 S/kg Prix de la protéine:\t6,5448 S/kg Prix du lactose et autres solides:\t1,2255 $/kg Prime de lait pool I\t7,4662 S/hl Prix pool transport:\t1,6900 S/hl PRODUITS LAITIERS Beurre, lait en poudre, fromage Prix en vigueur à partir du: 7 septembre 94: Prix de soutien du beurre 1 re catégorie selon la Commission canadienne du lait: 5,324 S/kg.Sur le marché de Montréal, prix du gros au détail-pains (moyenne hebdomadaire) 5,83 $/kg.Poudre de lait écrémé: ventes de 25 sacs ou plus.Pulvérisée.Canada 1re catégorie, sacs 3,808 S/kg.Aliments du bétail: \u2014 Poudre de lait de beurre, animale: - Poudre de lait de beurre comestible, pulvérisée 2,72 S/kg.Poudre de lactosérum (petit lait de fromage) comestible, pulvérisée 0,59 S/kg.Animale 0,54 S/kg.Prix moyens de vente des scieries aux grossistes à Montréal (taxes non incluses) le 13 avril 1995.(S/1 000 p.m.p.) | 2 X 4 po L/A (vert) construction/standard: 345 S utilité:\t280 $ I 2 X 4 X 8\tcolombage:\t340 S Source: Ass.des manufacturiers do bois do sciage du Québec.CHEVRES Prix des caprins vendus à l\u2019encan de St-Hyacinthe le 24 avril 1995 Qté\ts Chèvres/boucs\t67\t40,00-138,00 Chevreaux\t48\t30,00- 92.00 Source: Les Encans de la Ferme, St-Hyacinthe.APICULTURE Prix de gros du miel au détaillant dans la région de Montréal pour la semaine se terminant le 28 avril 1995 Crémeux blanc: 48,95-49,80/12 x 1 kg; 14,95-20,40/12 x 250 g; 22,00-24,00/12 x 375 g; 27,25-30,60/12 x 500 gr: 39.75-40,80/12x750 g.Liquide blanc: 48,95-49.80/12 x 1 kg; 14,95-20.40/12 x 250 g; 22,00-24,00/12 x 375 g; 27,25-30.60/12 x 500 g; 39.75-40,80/12x750 g.Source: Agriculture Canada POWERSTAR le champion pour le travail du va-et-vient FRUITS et LEGUMES Prix de gros au détaillant dans la région de Montréal pour la semaine se terminant le 29 avril 1995 BETTERAVE: 9,96-tO,77/12 x 2 Ib, 8,90-9,95/25 Ib CAROTTE: mini 13.50-15,95/20 x 12 oz; décolletée 4,10/10 Ib.20,67/10 x 5 Ib ou 24 x 2 Ib; jbo 18.75-24,40/50 Ib CHOU; vert Ig 7,58/50 Ib, md 9,43-11,60/40 Ib; rouge 18,75/ 40 Ib ENDIVE FRANÇAISE: 18,75-22,60/10 Ib, 11,25-11,50/5 Ib GERME DE HARICOT: 6,00-6,48/10 x 1 Ib, 11.00-12,75/28 Ib LAITUE: G.H.Boston 25,50/24, 14,50/12, hydro Boslon 16,81-19,70/12, 33,75/24, hydro en feuille 16,00/12, 36,50/24 OIGNON: à bouillir 1,31-1.88/10 Ib; échalote 12,75/10 Ib.10,75-12,00/12 X 250 g; jaune 14,92-16,25/10 x 5 Ib, 14,92-17.10/24 X 2 Ib; M/L 15,92-17,95/50 Ib PANAIS: 15,75/24 x 1 Ib, décolleté 9,71-10,88/12 x 1 Ib RUTABAGA, lavé 11.25-12,50/10 x 5 Ib; Ig 4,50/50 Ib.md 11,97-12,98/50 Ib TOMATE: hydro rouge 17,50-19,70/15 Ib Source: Agriculture Canada Rapport d'entreposage des pommes el des légumes Pomes de terre lOOO'lOOIW Pommes (000 *>) Cannes (000 Ib) Oignons (000 It) Choux (000 tr) Rutabagas (000 Ib) Source: Agriculture Canada Prix de gros au détaillant de la pomme du Québec a région de Montréal, pour la semaine terminée le 28 avril 1995 Atmosphère Contrôlée QUEBEC\t\tONTARIO\t\tCANADA\t Avril 95\tAvril 94\tAvril 95\tAvril 94\tAvril 95\tAvril 94 2,421\t2.501\t1,610\t1.113\t19,064\t22,416 32 296\t29,752\t71,907\t48,227\t200204\t181,995 3.364\t16.066\t4 868\t14.014\t8.234\t30.866 16.374\t19.045\t16.741\t15,786\t34,507\t35.738 16,734\t18.011\t9.550\t4.500\t30.101\t24,073 6,352\t10,946\t1.601\t11.525\t13.833\t29,396 Formai\tCortland\tMcIntosh\tSpartan\tEmpire Boisseau\t13,50\t15,00\t_\t_ 9 x 4 Ib\t17.38-20.40\t15.00-19,75\t_\t_ 8» 51b\t-\t15.50\t_\t_ 12x3ib\t-\t15,67-20,42\t16,00-20.00\t16.00-20.00 96\t19,50\t19,50\t_\t_ 100\t-\t25,00\t29.50\t25.00 120\t23.75\t19.25-22,75\t22.75\t_ 125\t-\t22,50-25.00\t-\t25,00 Lobo 17,45 Source: Agriculture Canada Prix de la pomme à atmosphère contrôlée Variétés\tPrix payé au* producteurs\tDate Lto\t9,50 S '-e t».ssea j Canada Fantais^ Jusqu'au prochain ccmite de pnx Mdntosb.Spartan Empire.Cortland' 11.00 S !e tasseau Jusqu'au prochain comté de pnx Canada Fantaise La prochaine réunion du comité de prix de la pomme fraîche aura lieu le 18 mai 1995.Source: Fédération des producteurs de pommes du Québec Prix de la pomme de transformation tardive destinée au jus 0,080 S la livre ou 3,36 $ le minot de 42 livres FAB le producteur Toute venle de pommes de transformation doit étro payée sur la base d'un minot de 42 livres.Source: Fédération des producteurs de pommes du Québec Prix suggérés semaine passée et semaine du 13 au 20 avril 1995, pommes de terre du Québec, fixés en collaboration avec l\u2019Ass.des Emballeurs de pommes de terre du Québec Catégorie; ronde, blanche, lavée et brossée, Canada #1 Grossistes-Distributeurs (livré entrepôt) Producteurs-emballeurs (à la ferme) Sem.passée\tSem.à venir\tSem.passée\tSem.à vc 1.00\t1.00\t0,87\t0,87 1,65\t1,65\t1,40\t1.40 3,26\t3,26\t2,76\t2,76 7,50\t7,50\t6,25\t6,25 8,25\t8.25\t7,00\t7,00 5 Ib 101b 20 Ib 50 Ib Jumbo Vrac (livré au poste d\u2019emballage) au 100 Ib Sem.passée\tSem.à venir Blanche\t10.75\t10,75 Rouge\t12.25\t12,25 PROVENDES 174,65 153.25 Prix de fermeture au 21 avril 1995 Prix de vente des céréales fourragères ($/t.m.) Centres rég.St-Jean Québec & St-Hyacinthe Blo\t175,70 Avoine\t152,30 Orge\t152,00 Maïs no 3\t157,87 Prix de vente des ingrédients à Montréal ($/t.m.) Son de blé\t137.00 Grudobté\t127,00 Tourteau de soya 48 0o\t271,50 Tourteau do canola 34 °,.\t197.64 Luzerne désydratôo\t182,00 Bourse de Chicago ($US/boisseau) Fermeture Variation Maïs: mai juillet Fève de soya: mai juillet Haut Bas (contrat à terme) 2.45\t0,02\t2,47\t2.46 2,54\t0,03\t2,54\t2,53 5.70\t-0,05\t5.70\t5,65 5,82\t-0,04\t5.82\t5,77 Valeurs de remplacement ($/t.m.) St-Hyacinthe/Québec Maïs (bateau)\t160,20 Maïs (rail)\t170,35 Blé\t171,40 Orge\t144.50 Avoine\t144,50 Fève de soya\t297,25 Source: FPCCQ Options Maïs N5 - 2,20 N5 - 2,30 N5 - 2,40 N5 - 2,50 N5 - 2,60 N5 - 2,70 Z5 - 2,20 Z5 - 2.30 Z5 - 2.40 Z5 - 2,50 Z5 - 2,60 Z5 - 2,70 H6 - 2,40 H6 - 2,50 H6 - 2,60 H6 - 2,70 H6 - 2,80 H6 - 2,90 Fève de soja N5 - 5,25 N5 - 5,50 N5 - 5,75 N5 - 6,00 N5 - 6,25 N5 - 6,50 X5 - 5,25 X5 - 5,50 X5 - 5,75 X5 - 6.00 X5 - 6,25 X5 - 6,50 F6 - 5,75 F6 - 6,00 F6 - 6,25 F6 - 6,50 F6 - 6,75 F6 - 7.00 Janvier = F Avril = J Février = G Mai = K Mars = H Juin = M Source: FPCCQ Calls\tPuts 0,34\t0,0025 0,2425\t0.00625 0,16\t0,0225 0,10\t0,06 0,065\t0,1225 0,0425\t0,20 0.425\t0,015 0,345\t0,035 0,28\t0,0675 0,225\t0,11 0,1825\t0.165 0,15\t0,23125 0,3375\t0,06 0,2725\t0,0925 0,2225\t0,14 0,175\t0,205 0,14\t\u2014 0,12\t\u2014 0,5675\t0,00625 0,3475\t0,0325 0,19\t0,1225 0,11\t0,29 0,07\t0,50 0,0475\t0,7275 0,74\t0,0375 0,56\t0,10 0,43\t0,21 0,335\t0,36 0,2675\t0,535 0.225\t\t 0,495\t0,205 0,39\t0.34 0.315\t\t 0,26\t\t 0,22\t\t 0,19\t\t Juillet = N\tOctobre = V Août = Q\tNovembre = X e = U Décembre = Z BOVINS VEAUX D\u2019EMBOUCHE Marchés publics de l\u2019Ontario ($/100 Ib poids vil) Semaine précédente 21 avril 1995 85.50-98.50 87.50-106,75 99.25-\t116.25 103.00-\t122.25 100.00-\t121,75 91.75-\t103.50 96.75-\t111,75 97.25-\t114.00 93.25-\t113,50 Source: Bureau des provendos, Agriculture Canada Bouvillons 800-900 Bouvillons 700-800 Bouvillons 600-700 Bouvillons 500-600 Bouvillons 400-500 Taures 700-800 Taures 600-700 Taures 500-600 Taures 400-500 Source: Ag.Canada Marché à Terme-Chicago (U.S.S/1Ü0 Ib poids vil) Fermeture\t20 avril Jeudi Année Contrat\t1995 précédent précédente avril 95\t65,025\t61.625\t79,900 mai 95\t65,350\t64.525\t79,725 août 95\t66,625\t66,100\t80,075 sept.95\t66,500\t66.000\t80,000 oct.95\t66,500\t66,125\t79,950 Source: Chicago Mercantile Exchange BOUVILLONS D\u2019ABATTAGE Québec: Agence de vente ($/100 Ib carcasse) Prix des bouvillons el taures abattus Semaine\tSemaine 18 au 21 avril 1995\tprécédente Nb Écart* Nb Écart* de prix\tde prix TOTAL\t684 144,00-155,00 845 147,00-156.25 (prix moyen)\t(153,12)\t(153,94) CHARGEMENTS COMPLETS UNIQUEMENT bouvillons A1-A2\t490 152.00-155,00 585 154.00-156,25 (pnx moyen)\t1154,00)\t(155.10) Prix des bouvillons Iransigés Jeudi 20 avril 1995 au lundi 24 avril 95 Nb Écart* de prix CHARGEMENTS COMPLETS UNIQUEMENT bouvillons A1-A2\t310\t150.00-151,25 (prix moyen)\t( 150,50) Source: Fédération des producteurs de bovins du Québec Diff.Ag.Canada.Montreal (51 A) 496-4872 *\tTransport aux Irais de l 'abattoir Ventes directes aux abattoirs de l\u2019Ontario (S/100 Ib carcasse) Jeudi\tJeudi 20 avril 1995\tprécédent Nb Écart* Nb Écart* de prix\tde\tprix Bouvillons Al, A2\t392 152,00-155.00 ND\tND Taures Al, A2\t269 152.00-155,00 ND\tND *\tTransport aux frais du producteur Source et dif.: Ag.Canada, Montréal (514) 496-4872 Marchés publics de l\u2019Ontario (S/100 Ib poids vil) 20 avril\tsemaine 1995\tprécédente Bouvillons Al, 1 000 et +\t75,75-92.00\t86,75-96,50 Source: Ag.Canada, Montréal (514) 496-4872 Ventes directes aux abattoirs de l\u2019Alberta (S/100 Ib poids vil) Jeudi\tMercredi 20 avril 1995\tprécédent Nb Prix\tNb Prix moyen*\tmoyen* Bouvillons Al, A2 4 880\t83,31 ND\tND Taures A1.A2\t531\t81,50 ND\tND *\tPoids vif moins 4 % (freinte) et Transport aux frais de l\u2019abattoir Source: Ag.Canada Prix de gros du boeuf de l'Ouest expédié à Montréal ($/kg) Semaine du\tSemaine précédente 18 au 24 avril\t11 au 17 avril 95 Bouvillon A1\t3,66\t\u2014 PAGE 36 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995 Année précédente 17 au 23 avril 1994 3,99 20 avril\tJeudi\tAnnée 1995\tprécédent\tprécédente 66,675\t66,550\t75,875 62,425\t61,525\t72,850 60,625\t59,850\t70,975 62,125\t61,325\t72,500 63,350\t63,250\t72,925 Marché d\u2019Omaha (U.S.S/100 Ib poids vil) Lundi\tSemaine 24 avril 1995\tprécédente Bouvillons de choix \u2018US choice* 1 000-1 300 Ib\t64,00-65,00\tN.D Taures de choix 900-1 100 Ib\t64,00\tN.D.Source: Commodity News Service, Chicago Marché à Terme-Chicago (U.S.S/100 Ib poids vif) Fermeture\t\u2018 Contrat Avr.95 Juin 95 Août 95 Oct.95 Déc.95 Source: Chicago Mercantile Exchange Prix des abats \u2014 Est du Canada.($/bouviiion) Semaine terminée Semaine Équivalent annee le 15 avril 95\tprécédente\tprécédente \u2014\t\u2014\t120,64 Source: Rapport sur le marché des bestiaux, et de la viande au Canada, Agriculture Canada VEAUX LAITIERS D\u2019ENGRAISSEMENT Encan de St-Hyacinthe (S/100 Ib poids vif) 17 avril\tSemaine 1995\tprécédente Choix et Bons\t160,00-200,00\t154,00-190,00 jusqu'à 260,00 jusqu'à 260,00 Moyens et communs\t115,00-155,00\t110.00-150,00 Source et diff.: Ag.Canada, Montréal (514) 496-4872 VEAUX D\u2019ABATTAGE VEAUX LAITIERS Encan de St-Hyacinthe (S/100 Ib poids vil) 17 avril\tSemaine 1995\tprécédente 0-149 Ib\t72.00-100,00\t70,00-100,00 1501b et +\t68,00-91,00\t68.00-95,00 Source et diff.: Ag.Canada, Montréal (514) 496-4872 VEAUX DE LAIT LOUROS Marchés de la région de New York (É-U) (CAN.$/lb carcasse) Lundi\tLundi 24 avril 95\tprécédent Veaux de lait lourds*\t2,21-2,23\t2 23-2 33 (220-280 Ib) *\tcarcasse chaude avec peau livrée à l\u2019abattoir Source et diff.: New York state department of Agriculture and markets Codaphone (518) 457-6672.Prix de gros à Montréal ($/kg carcasse*) (Ventes des grossistes aux détaillants) Sem.du Semaine\tAnnée 17 avril 95 précédente\tprécédente Veau de lait (85-125 kg) A1\t5,99\t5.99\t6,33 *\tCarcasse froide sans peau Source et dif.: Ag.Canada (514) 496-4872 VEAUX DE GRAIN DU QUÉBEC Ventes aux enchères par ordinateur du Québec (S/100 Ib carcasse)** Quotidien Poids vif estimé 530-570 Ib (prix moyen) 570 Ib et pius (pnx moyen) Cumulatif Nb* 200 43 Lundi 24 avril 95 Écart de prix 135.00-\t145.00 (141.00) 130.00-\t134.50 (134.00) Sem.du 17 au 20 avril 95 973 141,00 Lundi précédent Écart Nb* de prix 130\t135.00-142,00 (139.00) '46 '\t134,00-141.00 (138.00) Semaine précédente 1 117 139,00 Volume* Prix moyen misé 500-550 Ib* * volume total au Québec catégorie A2, centre du Québec et carcasse chaude avec peau Source: Fédération des producteurs de bovins du Québec Dit.:\tAg.Canada, Montréal (514) 496-4872 Prix de gros à Montréal ($/kg carcasse*) (Ventes des grossistes aux\tdétaillants) Sem.du\tSemaine\tAnnée 17 avril 95\tprécédente\tprécédente Veau de grain (85-125 kg) A2\t3,63\t3.62\t4,11 * Carcasse froide sans peau Source et dif.: Ag.Canada, Montréal (514) 496-4872 VACHES DE RÉFORME Ventes aux enchères par ordinateur du Québec (S/100 Ib carcasse) Quotidien Volume* prix désossage 4** Cumulatif Lundi 24 avril 95 74 113.75 Sem.du 17 avril 1995 130 118.75 Lundi précédent 57 118.00 Semaine précédente 156 118,00 Volume* prix désossage 4** * volume total au Québec * * carcasse chaude, centre du Québec Source: Fédération des producteurs de bovins du Québec Dif.:\tAg.Canada, Montréal (514) 496-4872 Encan de St-Hyacinthe (S/100 Ib poids vil) Sem.du\tSemaine 17 avril 1995\tprécédente D1.D2\t55.00-61,00\t55,00-60,25 D3\t43,00-56,00\t44,00-56,00 Taureaux\t67.75-78,00\t65.00-76,00 Source el dif.: Ag.Canada, Montréal (514) 496-4872 Prix de gros à Montréal (S/kg) (Ventes des abattoirs aux grossistes) Boeuf frais désossé\tSem.du 17 au 20 avril 95 85 % maigre\t\u2014 60-65 % maigre\t1,98 Source: Ag.Canada Marché américain (CAN.$) Sem.terminée Semaine le 14 avril 95 précédente Marchés vivants (Ventes des producteurs aux encans) (CAN.S/100 Ib poids vif) utility et commercial\t57.96\t57,61\t67.03 canner et cutter\t51,55\t51,37\t6036 Marchés abattus (Ventes des abattoirs aux transformateurs) (CAN.S/100 Ib carcasse) utility boning\t96,49\t94.39\t114,48-115,86 canner et cutter 100.62-103,38\t95,78-99.94\t129,65 Source: Cattle.Fax Semaine précédente Année précédente 1 HOMOLOGATION DH LA CONVENTION PORCS Semaine se terminant le 21 avril 1995 Prix de pool des porcs au Québec (base indice 100)\tAnnée dernière 1,2597 S/kg (57,1396 S/100 Ib) 1,6488 S/kg (74,789 5/100 Ib) Source: FPPQ Nombre de porcs vendus et payes au Québec 88 692 tètos\t87 269 lêles Ventes hors Québec: \u2014 tètes Sources: FPPQ Prix de pool des porcs en Ontario (base indice 100)\tAnnée dernière 1,2973 $/kg (58,8451 S/100 Ib) 1,5717 S/kg (71,2918 S/100 Ib) Source: OPPMB Nombre de porcs vendus en Ontario 73 552 tètes (9 411 sous contrat)\t66 186 tètes Source: OPPMB Prix de pool des porcs en Alberta (base indice 100)\tAnnée dernière 1,2530 S/kg (56,8357 S/100 Ib) 1,4720 S/kg (66.7694 S/100 Ib) Nombre de porcs vendus et payés en Alberta 42 241 tètes\t39 415 têtes Sources: FPPQ Prix moyen des porcs sur 4 marchés directs américains* Catégorie US 1 -2, 230 à 250 Ib\t127,59 S CAN/100 kg carcasse indice 100 *\tlowa-Minnesota sud, Illinois, Indiana, Ohio Sources: FPPQ Nombre de porcs abattus aux États-Unis Cette semaine\tAnnée dernière 1814 000 têtes\t1 810 000 Sources: Bureau des provendes, Agr.Canada.USDA Porcelets Québécois Prix le plus élevé par porcelet* Région\t(poids moyen 30 Ib) Estrie\t40,07\t$ Beauce\t38,57\t$ Nicolet\t35,57\t$ Lanaudière\t37.57\t$ St-Hyacinthe\t38,57\t$ Québec\t36.57\tS Laurentides\t37,57\t$ Bas St-Laurent\t33^57\t$ Mauricie\t37*37\t$ Prix fournis par le comité des naisseurs de ces régions.*\tPorcelets issus de truies Ft n'incluent pas de prime pour le statut sanitaire ou pour le transport.Prix du porcelet selon la grille de prix.Semaine se terminant le 21 avril 1995 Prix du porcelet à 15,2 kg:\t38.92\t$ Prix des kg supplémentaires:\t0,99 S/kg La grille de prix détermine le prix d'un porcelet issu d un troupeau moyen (truies F1.verrats pur sang, troupeau de 150 truies).Restent à négocier les primes pour: la génétique; le statut sanitaire; le volume: les conditions de marché.Suggestion des prix des porcs reproducteurs québécois évalués sur le P.E.G.et vendus à la ferme d\u2019élevage.Prix établis en date du 17 avril 1995 Sujets\tIndice\tPrix Truies de race pure\t100 et plus\tà\tpartir de 325,00 S Verrats de race pure\t100 et plus\tà\tpartir de 475,00 S Truies hybrides\tcontrôlées\tà partir de 225,00 S Source: Société des éleveurs de porcs du Québec.N.B.: Les pnx ci-haut mentionnes ne sont qu\u2019à titre de suggestion et ne sont pas fixes.Les prix sont fixés a 110/kg de poids vif.Prix de base de la fomolle hybride = 225S lorsque le prix de pool est inférieur ou égal à 150S/100 kg.Lorsque le prix de pool dépassé 150S/100 kg.le prix de la femelle hybride augmente de la différence entre le prix de pool de la semaine dernière et 150S/100 kg.TOUS LES ACHETEURS SE DOIVENT D'EXIGER LE CERTIFICAT SANITAIRE ET LE CERTIFICAT D'ÉPREUVE OFFICIELLE DU CDPQ CHEZ LEUR FOURNISSEUR.Prix des truies de réforme \t2 marchés américains'\t\tOntario\tQuébec S/100 kg carcasse 101,69\t\t\t95,44\t89,05 *marchés directs lowa et Illinois\t\t\t\t Marché à terme \u2014\t\tChicago (U.S.$)\t\t Porcs\tHaut\tBas\t20 avril\tJeudi vivants\tsaisonnier\tsaisonnier\t1995\tprécédent Avril 95\t48,800\t35,050\t37,900\t38,050 Juin 95\t51,550\t40,350\t43,225\t44,275 Juil.95\t49,000\t40,650\t42,850\t43,925 Août 95\t47,000\t40.600\t42,450\t43,475 Oct.95\t43,150\t38,300\t40,125\t40.325 \t\t\t\t Prix des agneaux à l'encan de St-Hyacinthe le 24 avril 1995 Catégorie\tPoids Nombre\t\tÉcart\tPrix.de lait moins 49 Ib\tmoyen (Ib) 43\t228\tde prix (S/lb) 1,74-2,04\tmoyen S/lb) 1.88 de lait 50 Ib et +\t51\t114\t1.76-2,02\t1,88 léger moins de 79 Ib 64\t\t47\t1,15-1,82\t1.62 lourd 80-94 Ib\t83\t16\t1,36-1,80\t1,70 lourd 95 Ib et +\t\u2014\t\u2014\t_\t\u2014 brebis et béliers\t133\t117\t0,32-0,77\t0,52 Prix des agneaux \u2014 Marchés publics de l'Ontario le 17 avril 1995 Catégorie\tÉcart de prix (S/100 Ib) 50 Ib et moins 50 à 79 Ib 80 à 94 Ib\tPRIX NON DISPONIBLES 95 à 109 Ib 110 Ib et plus de lait Source: Agriculture Canada (514) 496-4872 LAPINS Prix des lapins vivants livrés à l'abattoir Prix d'hiver 1er octobre au 30 avril 1995 2.97\t$/kg poids vil (1,35 $/lb poids vif) Prix de la période précédente 1er juin au 30 septembre 1994 2.97\t$/kg poids vif (1,35 $/lb poids vif) Source: Syndicat des producteurs de lapins du Québec (SPLQ) Convention de mise en marché du lapin de chair 1993 SIROP D\u2019ERABLE Prix moyen pondéré négocié le 14 lévrier 1995 Prix minimum:\t1,35 $/lb Prix cible:\t1,52 $/lb Prix maximum:\t1,71\tS/lb Présentement, le prix du AA tourne aux alentours de 2,00 $ la livre.Certaines entreprises ont officiellement déclaré qu\u2019elles paient 2,00 $ pour le AA.Les prix par classe devraient être annoncés au début du mois de mai, dès qu\u2019un volume suffisant de sirop 1995 aura été classé.Source: FPAQ, mars 95\tj 90% des porcs à prix négocié Jemi-Cliarles Gagné La Régie des marchés agricoles a décidé d\u2019homologuer les conventions signées par la Fédération des producteurs de porcs du Québec cl six abattoirs.à l'exception du Groupe Brochu et de l'abattoir Laurentides.Chaque convention fera l\u2019objet d\u2019une homologation particulière, indique la Régie, qui a toutefois jugé bon d'en rejeter certaines dispositions.La Régie a déterminé le 1er janvier 1995 comme date d\u2019entrée en vigueur de ces nouvelles conventions déposées devant elle le 21 mars dernier.Rappelons que ces ententes comportent une hausse des volumes garantis consentis sur la base des achats historiques.Ces volumes vont correspondre à 90% des porcs mis en marché au Québec, à prix négocié.Les porcs transitant par l\u2019encan résiduel ne représentent plus que 10% des porcs mis en marché.Les conventions met- tent entre parenthèses les volumes garantis octroyés en fonction des volumes exportés ou transformés.Elles devancent l'échéancier initial de rattrapage du prix enregistré sur les quatre marchés américains.Depuis le 1er avril et jusqu\u2019au 31 décembre 1995.le prix négocié équivaut donc au prix américain moins un dollar.L\u2019encan électronique fonctionne non seulement sur la base d\u2019un prix décroissant, mais d'un prix qui se remet à croître après l\u2019intervention d\u2019un acheteur.Les parties ont en outre accepté que 400 porcs par semaine soient accordés sous forme de prêt à Agromex.La politique de frais relatifs au transport interrégional des porcs ne sera pas modifiée durant ces ententes.La Fédération ne possède pas d\u2019entente sur une telle convention avec le Groupe Brochu, qui s\u2019opposait aussi à son homologation.En pratique, la Fédération applique la nouvelle con- vention au Groupe Brochu qui devra utiliser la procédure de grief prévue à la convention pour faire connaître son insatisfaction, s'il y a lieu.Le Groupe Brochu ne s'est pas prévalu de cette procédure jusqu\u2019à maintenant.La décision rendue le 20 avril 1995 n'a pas retenu l\u2019article voulant que des modifications puissent être apportées à la convention pendant sa durée par entente écrite ou à la suite d'un arbitrage.La Régie justifie sa position en disant qu'elle «doit s\u2019assurer d'un minimum de stabilité qui devrait permettre tant la croissance des productions que la mise en place d\u2019investissements additionnels».La Régie n'a pas retenu l\u2019article qui avait pour effet d\u2019entériner les modifications aux volumes garantis de porcs appliquées d\u2019août à décembre 1994 et acceptées par les parties, à l\u2019exception du Groupe Brochu, qui revenait ainsi sur sa décision.CTUALITÉS DANS LES PRODUCTIONS Une hausse des prix du maïs se réalisera fonction des conditions de croissance Le 11 avril, le Département américain de l'agriculture (USDA).dans son rapport sur les disponibilités du maïs, démontrait que les ventes à l\u2019exportation ont été très élevées depuis le début de la présente année commerciale.Les prévisions à l\u2019exportation ont été augmentées de 25 millions de boisseaux et il est possible qu'une autre correction soit apportée au cours du mois de mai ou juin.Cet ajustement s\u2019est reflété dans les stocks de report maintenant estimés à 1.588 milliard de boisseaux.Les prévisions actuelles démontrent que la demande à l\u2019exportation est 52 % supérieure à l\u2019an passé et la demande totale de maïs américain prévue en 1994-95 est 23 % supérieure à l\u2019an passé.Cette année, une récolte de maïs américain inférieure à 9 milliards de boisseaux, en-deça de la demande totale de l'année 1994-95 prévue à 9.375 milliards de boisseaux, serait une année de production déficitaire.De fortes remontées de prix pourraient survenir mais le contraire peut aussi survenir.En date du 21 avril, les fonds de contrats de marchandises avaient liquidé environ 50 % de leurs positions d'achat en maïs.La valeur des contrats à terme a fléchi quelque peu car elle était soutenue par des conditions climatiques défavorables pour les travaux de semis dans les principales régions productrices de maïs aux États-Unis.Localement, la base du maïs du prix de vente moyen aux centres régionaux a augmenté de 0,26 $ le boisseau (10,24 $ la tonne métrique) depuis la fin de mars.Cette semaine, la base est de 1,54 $ le boisseau au-dessus de mai, comparativement à 1,44 $ le boisseau l'an dernier.La base du maïs de la récolte 95.offerte aux producteurs de la région de Chatham, Ontario, est présentement de 0,70 $ le boisseau au-dessus de décembre pour livraison en période de récolte.Localement dans les régions de St-Hyacinthe et St-Jean, la base offerte varie entre 0.90 et 1,00 $ le boisseau, f.a.b.ferme, pour livraison en période de récolte.Si les conditions de production en Ontario et au Québec sont normales et le dollar canadien s'apprécie face au dollar américain, ces deux élé- ments influenceront la base vers la baisse d\u2019ici l\u2019automne.Les conditions de production aux États-Unis ont une influence sur la valeur des contrats à terme à Chicago de la prochaine récolte.Blé d'automne Le doux climat au cours du mois de mars et début avril aux États-Unis a favorisé une émergence précoce du blé.La semaine dernière, une vague de froid en-deça du seuil de congélation a causé des dommages à la récolte de blé d\u2019hiver, principalement dans l\u2019état du Kansas.L\u2019importance des dommages n\u2019est pas encore quantifiée mais les producteurs sont unanimes à considérer qu'ils sont élevés.Armand Mousseau, B.Sc.A., M.B.A.Agent d'in formation et de commercialisation, F.P.C.C.Q.Etat de la situation du maïs aux États-Unis (en milliards de boisseaux.Prix en $US le boisseau) OFFRE\tmars\t1994-95 avril\t1993-94 avril Stocks de début\t850\t850\t2 113 Production\t10 103\t10 103\t6 336 Importations\t7\t10\t21 Total DEMANDE\t10 960\t10 963\t8470 Domestique\t7 350\t7 350\t6 292 Exportations\t2 000\t2 025\t1 328 Total\t9 350\t9 375\t7 620 Stocks de report\t1 650\t1 588\t850 Prix moyen aux producteurs\t2.15-2,25 (39.368 b./t.m.et 1,00 $US/1.3681 SCAN.)\t\t2.20-2.30\t2,50 Etat de la situation de la fève de soja aux États-Unis (en milliards de boisseaux.Prix en $US le boisseau) OFFRE\tmars\t1994-95 avril\t1993-94 avril Stocks de début\t209\t209\t292 Production\t2 558\t2 558\t1 871 Importations\t8\t8\t6 Total DEMANDE\t2 775\t2 775\t2 170 Domestique\t1 480\t1 540\t1 372 Exportations\t785\t800\t589 Total\t2 265\t2 340\t1 961 Stocks de report\t510\t435\t209 Prix moyen aux producteurs\t5,20-5,50\t5,35-5,45\t6,40 ÉQUIPEMENT ST-DOMINIQUE SUPERCHAÎNE 1250 r MONTEE DM 200 mobile résistante durable Du confort pour l\u2019été avec le ventilateur pour planchers d\u2019étables laitières ers-', \"Duhamel\" PRISE D\u2019AIR INDIVIDUELLE 14\"X 22\u201d plastique (36.744 b./t.m.et 1.00 $US/1.3681 $CAN.) POURQUOI PAYER PLUS CHER?1308 route 137 ST-DOMINIQUE, Oc J0H 1L0 Tél.: (514) 774-3033 Fax: (514) 774-4108 SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MA11995, TCN - PAGE 37 L'ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PRODUCTEURS DE VOLAILLES Les tarifs douaniers sur la volaille donnent une mauvaise image à l\u2019industrie \u2014 Garth Coffin Andrée Lagacé L\u2019assemblée générale annuelle de la Fédération des producteurs de volailles du Québec était un peu spéciale cette année, puisqu\u2019elle célébrait par la même occasion son 25e anniversaire d'existence.Pour la circonstance, l\u2019assemblée des producteurs de dindons a été jumelée à l\u2019assemblée annuelle et des intervenants de l'industrie avicole étaient invités à participer à des ateliers et à une conférence au cours des deux jours qui ont constitué l\u2019assemblée.Un panel La conférence sur le thème de «L'avenir de la gestion des approvisionnements et les années 2000» a réuni en panel M.Laurent Pellerin, président général de l\u2019UPA, M.Paul Ouellette, vice-président du Conseil canadien des transformateurs d\u2019oeufs et de volailles, M.Phil Stone, Directeur de la Division de la gestion commerciale à Agriculture et Agro-alimentaire Canada et M.Garth Coffin de la Faculté d\u2019agriculture et des sciences de l\u2019environnement de l\u2019Université McGill.Alors que M.Pellerin ne voyait pas de contradiction entre ouverture des marchés et gestion de l'offre, M.Stone rappelait que les négociations de l'Organisation mondiale du commerce déboucheront éventuellement sur l\u2019abolition des mesures tarifaires à l'horizon 2005.Pour sa part M.Coffin confiait que le niveau actuel des tarifs, à 2S0 % pour le poulet et LSI) % pour le dindon, est un aspect négatif de l\u2019entente qui donne une mauvaise image de l'industrie auprès des consommateurs et procure une fausse sécurité à l\u2019industrie.Il considère ces tarifs beaucoup trop élevés et pense qu\u2019on pourrait les réduire de 60 % sans que ça nuise à la compétitivité des producteurs canadiens.C'est M.Paul Ouellette qui a toutefois tenu les producteurs et productrices en haleine avec sa proposition d\u2019alliance intime entre les partenaires de la chaîne de production, au point d\u2019envisager un bénéfice uniquement à l\u2019étape du produit fini plutôt qu\u2019à chaque stade de production.Pressé de questions, M.Ouellette a tenu à préciser qu\u2019il croit qu\u2019en répondant très précisément aux attentes des consommateurs par un produit approprié, choisi dès le couvoir et travaillé selon leurs exigences jusqu'à la fin de la chaîne de transformation, les bénéfices en bout de ligne seraient plus élevés et plus équitables pour tous.L\u2019assemblée de producteurs a démontré aux panelistes qu'ils n\u2019étaient pas dupes des paroles rassurantes qu\u2019ils avaient au sujet du maintien de la gestion de l\u2019offre dans le con- La Fédération des producteurs de bovins du Québec PRIX AUX ENCANS SPÉCIALISÉS DE VEAUX D'EMBOUCHE ($/!()() Ib) Lac-à\t-la-Croix\tSt-Hyacinthe \t20/04/95\t22/04/95 \t794 têtes\t320 têtes BOUVILLONS\t\t 400 lb et moins\t112-125\tN/D 401 - 500\t107-126\t 501 - 600\t105-122\t 60 î - 700\t101-116\t 701 - 800\t94-100\t 801 - 900\t87- 92\t 901 et plus\t\t Prix moyen pondéré:\t\t (501 - 600 lb)\tN/D\t TAURES\t\t 400 lb et moins\t100-108\tN/D 401 -500\t85- 90\t 501 -600\t76- 90\t 601 - 700\t78- 91\t 701 - 800\t74- 81\t 801 - 900\t74- 82\t 901 et plus\t\t Prix moyen pondéré:\t\t (501 - 600 lb)\tN/D\t PRIX SEMI-FINI EN DATE DU: 21 avril 1995 POIDS\tONTARIO\t\tMANITOBA\t \tmâles\tfemelles\tmâles\tfemelles 701 - 800 lb\t88-107\t\t92-105\t90- 98 801 - 900lb\t86- 99\t85- 96\t85- 96\t78- 95 901 et plus\t80- 92\t92-104\t80- 87\t ENCANS DU QUÉBEC Sources: MAPAQ / Agriculture Canada Diffusion des prix: - Répondeur téléphonique d'Agriculture Canada (514) 496-4873 texte d\u2019ouverture des marchés, mais ils ont toutefois réclamé au représentant du gouvernement fédéral que les offices de commercialisation ne servent pas de monnaie d\u2019échange contre d\u2019autres demandes lors des prochaines négociations.Les résolutions La période réservée aux résolutions, au nombre de cinq, a été très courte étant donné qu\u2019elles avaient déjà été discutées en ateliers en avant-midi.Le niveau des contributions dans le dindon à 0,98 $ du 100 kg a été accepté à l\u2019unanimité, des demandes d\u2019études sur l\u2019échelle de prix des différentes strates de poids du poulet et de mise en place d\u2019un mécanisme efficace de contrôle des chargements et de pesées des volailles ont également été adoptées unanimement.On a aussi résolu à l\u2019unanimité de cesser les activités de négociation avec les Etats-Unis en vue de modifier des engagements de décembre 1993 obtenus dans le cadre de l\u2019accord du GAIT étant donné que ce dernier a préséance sur l'Aléna.Enfin, on a demandé que le projet de réglement eau-air-sol sur la prévention de la pollution soit viable et ne constitue pas un frein au développement des exploitations agricoles du Québec.La résolution sur l\u2019aide à la relève dans la production de dindons a fait ressortir le fait que plusieurs secteurs de production agricole, comme le lait, le poulet et celles couvertes par l'assu-rance-stabilisation des revenus agricoles, avaient mis en place des mesures d\u2019aide à la relève afin de maintenir les secteurs jeunes et dynamiques dans la situation actuelle de croissance.Il était par conséquent demandé à l\u2019assemblée de considérer la mise en place d'un programme d\u2019aide à la relève dans le dindon, sans toutefois en préciser la teneur.Cette résolution a été adoptée majoritairement.Le rapport annuel Le rapport annuel consacre un chapitre au portrait de l\u2019industrie du poulet.On apprend que l\u2019allocation de Aux Pays-Bas: de gestion (Reuter) La mise en place de normes très sévères de gestion des fumiers pour réduire les niveaux de phosphates et d'azote libérée dans l\u2019atmosphère pourrait entraîner la perte de 24 ()()() emplois au sein de l\u2019industrie agricole des Pays-Bas au tournant de l\u2019an 2 ()()().C\u2019est du moins l\u2019une des conclusions d'une étude sur les conséquences sociales et économiques découlant de l\u2019application de trois scénarios de gestion des fumiers menée conjointement par trois ministères (dont l\u2019agriculture et l\u2019environnement) et par la Fédération nationale des agriculteurs de ce pays.Le gouvernement néerlandais désire qu\u2019en l'an 2000, les agriculteurs n\u2019emploient cpie les quantités de fumier directement assimilables par les plantes.Les auteurs de l\u2019étude s'attendent d\u2019ailleurs à ce que le gouvernement annonce une nouvelle politique de gestion des fumiers dans les mois qui viennent.poulets au Québec était de 203,8 millions de kilogrammes en 1994 et que les producteurs ont réussi à la produire à 98.4\t%, soit 200,4 millions de kg.La production a donc été supérieure de 13.4\t% à celle de 1993.Étant donné que la consommation n\u2019a augmenté que de 9 % durant la même période, les inventaires sont élevés et atteignent 6,07 millions de kilogrammes.Par conséquent à ce rythme de production plus élevé que la demande, les prix ont chuté de 1,17 $ le kilogramme vivant en janvier à 1,07 $ en décembre en passant par un creux de 1,00 $ le kilogramme en juillet 1994.La part du marché canadien du poulet détenue par le Québec est en régression depuis 1980, passant de 33,1 % en 1980 et plus que 29,6 % de parts en 1993.Une très légère remontée se fait sentir en 1994, soit à 29,7 %.Le Québec a donc tenu son pari de ne pas perdre de parts de marché suite à la hausse subite des allocations de production de 15 % en 1994.¦ normes sévères des fumiers ! L'industrie agricole favorise des applications plus généreuses à l'hectare (soit 40 kg d\u2019engrais phosphatés, 350 kg d\u2019azote sur les prairies et 175 kg sur les terres arables) tandis que les environ-nementalistes veulent les réduire au minimum (10 kg/ha d\u2019engrais phosphatés, 100 kg/ha pour l\u2019azote sur les prairies et 25 kg/ha sur les terres arables).Le scénario d\u2019application de normes plus souples se traduirait par des pertes moyennes de revenus de l\u2019ordre de 4 500 dollars canadiens pour les producteurs de porcs sans entraîner de pertes d\u2019emplois, conclut l\u2019étude.Plus efficaces au plan environnemental, les normes très sévères impliquent la disparition de 24 000 emplois dans l\u2019ensemble de l\u2019industrie agricole et des pertes moyennes de revenus de 14 000 dollars canadiens pour tous les agriculteurs.J.-C.G.PAGE 38 - TCN, SEMAINE DU 27 AVRIL AU 3 MAI 1995 I 1 En collaboration avec : 84.8 Environnement ¦ Canada ?Environnement Québec RÉFÉRENCE: SSSa?statis!i?ues sur les 12 régions agricoles du Québec.Le îrîftniro m TER,RE pourra 6 choisissant la station météorologique représentative de son cours de saison ^ renseignements Pertinents sur divers paramètres météorologiques en vrenffiS\t'0CrtaliSéeS 3U Québec- Les données recueillies cou- Sdi orécédanfla namtinn\tf £0r,e.sur sept )0Urs et s\u2019échelonne du dimanche au SEMES Soi\" \u201c'K SI'S™\u201csi des