La terre de chez nous, 2 septembre 2004, jeudi 2 septembre 2004

[" a^n s Depuis 1929 Cultiver les idées en semant les mots Vol.75, n* 30 Longueuil aaDE CHEZ NOUS Port payé à Montréal\tCourrier Poste Publication N0 d\u2019enregistrement R 07665 \u2022 N° de convention PP 40069165 REMBOURSEMENT DE TAXES Québec compenserait les municipalités Page 3 \"\u2022'XaT'vAv *'>\u2022 mm MCiasM 1 v.-TaT-Vv ' ¦ Photo : Jui n Mi hoii.h L\u2019ITA garde le Kv.vf irofessidTIJfëls 'fiikt notrt un fofanit hep://#«r# vntàt ton (im !H *l Ca« G bit» tool du sur fret fcpemt Administration (FDA) obtenir un numéro de êrence obligatoire pour ivoi d\u2019un avis d\u2019expé-on.piaque exportant doit en plus scrire auprès du C-TPAT ou Custom Trade Parteners-hip Against Terrorism.Pour Vegco, la réponse de cet organisme a pris cinq mois avant d\u2019arriver.Le C-TPAT était censé visiter tous les producteurs et les clients, mais rien n\u2019a été fait jusqu\u2019à maintenant et personne n\u2019a vérifié l\u2019information inscrite sur les formulaires.Les transporteurs doivent, en théorie, s\u2019inscrire pour obtenir un code relatif à la sécurité.Or, il est encore possible pour un exportateur d\u2019expédier sans même identifier le transporteur ou en utilisant une entreprise qui n\u2019a pas encore de code de sécurité.Bref, beaucoup de paperasse pour pas grand-chose.« Je ne pense pas que les terroristes étaient dans un camion de choux », fait valoir Charlene Newton-Monast, coordonnatrice des transports pour Vegco.Le directeur de l\u2019entreprise, Yves Dubois, évalue que toutes les nouvelles mesures américaines représentent une demi-tâche pour un employé de son entreprise.M.Dubois considère que la sécurité est une « barrière non tarifaire » qui désavantage Vegco face à ses concurrents californiens.La morosité liée à la hausse du dollar canadien n\u2019aide pas non plus.Charlene Newton-Monast affirme par ailleurs qu\u2019il est de plus en plus difficile de trouver des camionneurs qui veulent traverser la frontière et encore pire pour aller à New York.C\u2019est d\u2019ailleurs là que nous allons.Des douanes moins efficaces qu\u2019avant! « Avant, ça allait vite, ils ne faisaient que lire les codes-barres », explique Peter Lazure, camionneur américain qui travaille pour la petite compagnie Just N Time, de Chazy, dans le nord de l\u2019État de New York et qui est le principal transporteur de Vegco.Le camion arrive aux douanes en fin de journée, pas de file d\u2019attente, aucune question au journaliste de la Terre incognito.Malgré tout, le camionneur doit se taper une vérification aux bureaux du département américain de l\u2019Agriculture (USDA), de même que ceux de la FDA sans oublier ceux du courtier.En tout, quatre arrêts et aucune informatisation apparente.Par chance, on évite la fouille et la machine à rayons X qt cargaison de quelques camions devant nous.Le tout prend 30 minutes, mais le camionneur affirme qu\u2019il faut une heure ou deux habituellement et parfois même jusqu\u2019à cinq heures.La route se passe de nuit avec un arrêt pour l\u2019essence et le souper dans un refais pour camionneur.Peter Lazure, camionneur de l\u2019État de New York, au volant de son camion réfrigéré Peterbilt de 53 pieds.Peter doit ntser avec son livre de bord pour prouver au département du Transport (DOT) qu\u2019il n\u2019a pas roulé plus de 11 heures.M.Lazure craint d\u2019ailleurs plus les contrôles du DOT que ceux de la patrouille frontalière qui arrête des camions au hasard sur l\u2019autoroute jusqu\u2019à 160 km des postes de douanes.New York On arrive finalement à New York sur le pont George-Washington, on aperçoit Manhattan au loin.Notre livraison se fera plutôt dans Brooklyn et, ce qui n\u2019était pas prévu au départ, dans lé Bronx.Le camionneur n\u2019aime pas la vil]' avec ses conducteurs un peu fous, ses, trous dans la chaussée et ses courtiers aguerris qui n\u2019hésitent pas à fairè poireauter les camionneurs pour scier sur la qua-jlité et obtenir jun escompte, ijde l'expéditeur.PAGE 8 - La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 REPORTAGE £53 Le camion arrive aux douanes à Lacolle.Le marché de Brooklyn en pleine activité à 3 heures du matin.faire certains de ses fournisseurs.Peter est assez d\u2019accord avec lui.Le 11 septembre 2001 ses collègues ont reçu de la poussière du World Trade Center sur leurs camions, lui a entendu l\u2019explosion de l\u2019avion en Pennsylvanie.Peter Lazure va voter pour George W.Bush parce qu\u2019il pense qu\u2019il protégera mieux les États-Unis et continuera de pourchasser les terroristes en Irak.Le reste du camion contient des choux, il doit aller chez Moldava, une petite entreprise de cuisine moldavien-ne (la Moldavie est située entre l\u2019Ukraine et la Roumanie au nord de la Mer Noire) qui ouvre ses portes seulement à huit heures du matin.Il est quatre heures, nous devrons patienter dans le camion.Les Moldaviens déchargent deux palettes de choux, puis, surprise, ils décident qu\u2019il ne s\u2019agit pas des bons choux.Pour leur recette de salade de choux nationale, ils ont besoin de choux blancs de la récolte passée.Or, nos choux sont bel et bien verts et de bonne qualité.Négociation au téléphone, rien n\u2019y fait.Destination le Hunt\u2019s Point Market, dans le Bronx, où on devrait trouver un acheteur.Pendant l'épisode des photos strictement interdites, le camionneur écoule six palettes, il en reste quatre.Doit-on revenir avec la marchandise ou attendre?Vegco négocie toujours, mais le camionneur manquera son chargement de papier pour le recyclage avec lequel il espérait revenir vers le nord.Finalement, un grossiste se décide à prendre les quelque 500 sacs qui restent, non sans nous faire attendre pendant près de deux heures et déchirer quelques sacs.Les petits rois du quai de débarquement ne semblent pas manquer au plus grand marché du monde! Avec toutes ces péripéties, il est plus de 16 heures, c\u2019est l\u2019heure de pointe dans la métropole américaine.« Nous ne sommes pas sortis du merdier», lance Peter Lazure, exaspéré de la conduite des gens New York.11 commence d\u2019ailleurs à s\u2019impatienter au volant.Nous reviendrons sans trop de heurts vers le Québec, il est près de minuit à l\u2019arrivée, soit plus de 30 heures après le départ et 12 heures de plus que prévu pour le périple.Au bout du compte, New York était pire que les douanes! gspgï NOUVEAU PROGRAMME : LE PCSRA RAPPEL IMPORTANT : Avez-vous reçu votre pochette pour participer au Programme canadien de stabilisation du revenu agricole (PCSRA)?Si oui, vous pouvez adhérer dès maintenant au PCSRA en transmettant vos données financières de 2003 à votre préparateur accrédité.Si non, appelez sans tarder votre centre de services au 1 800 749-3646 pour vous inscrire et obtenir votre pochette d\u2019information sur le PCSRA.v________________________y En participant au PCSRA, vous ¦\tprotégez votre entreprise contre les variations de revenus agricoles; ¦\tdiminuez l\u2019impact financier relié aux risques pouvant affecter votre entreprise, même en cas de catastrophe; ¦\tmaintenez une protection financière optimale et ainsi, bénéficiez pleinement de votre protection ASRA.Adhérez dès maintenant, c\u2019est tout à votre avantage! La Financière agricole administre le PCSRA au Québec.Pour plus de renseignements, communiquez avec La Rnancière agricole du Québec en composant le 1 800 749-3646 ou visitez son site à l'adresse suivante : www.financlereagricole.qc.ca ¦\t¦\tAgriculture et\tAgriculture and ¦\tw ¦\tAgroalimemaire Canada Agrt-Food Canada\ti Canada La Financière agricole Québec £ o La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 - PAGE 9 BRÈVES Les MRC prêtes à gérer la forêt.QUÉBEC - Parce qu\u2019elles disposent déjà des compétences de planification, d\u2019aménagement et de gestion du territoire, les Municipalités régionales de comté (MRC) pourraient prendre charge de la gestion de la forêt publique sur leur territoire.C\u2019est l'argument défendu par la Fédération québécoise des municipalités qui profite des travaux de la Commission Cou-lombe pour bâter la décentralisation des pouvoirs vers les régions.Président de la Fédération, Michel Bel/.il confie à la Terre que la décentralisation doit être reliée aux régions d\u2019appartenance, l\u2019essence même des MRC.« Cela doit faire partie, a-t-il déclaré, du grand exercice de décentralisation auquel nous a conviés le gouverne-'I ment Charest.Comme c\u2019est nous qui aménageons le territoire, nous sommes les mieux placés pour gérer aussi la forêt.» L\u2019addition de cette nouvelle responsabilité, ajoute-t-il, devra être accompagnée des ressources financières nécessaires.« On ne parlera surtout pas d\u2019un cadeau de Grec », dit-il sur fond de scène olympique.Du courage Les nouvelles Conférences régionales des élus (CRE) des régions ressources du Québec abondent dans le même sens, invitant les commissaires à faire preuve de courage et de détermination dans leurs recommandations.Les Conférences exigent aussi une bonification obligatoire du Régime forestier actuel qui ne parvient pas à assurer la stabilisation des approvisionnements en bois pour l\u2019industrie.Ce Régime, ajoutent-elles, impose un cadre normatif d\u2019une extrême lourdeur brimant ainsi l'initiative et la compétence des individus.Séparer l\u2019usine de la forêt Un marché libre doit être instauré entre les exploitants de la forêt et les grandes entreprises de bois.Qualifiée d\u2019innovatrice, cette proposition de Solidarité rurale consiste ni plus ni moins à séparer les usines de la forêt en se basant sur l'exemple développé par la Corporation de gestion forestière de Notre-Dame-de-Lorette.Président de Solidarité rurale, Jacques Proulx soutient que, depuis trop longtemps, les communautés se voient dépossédées de la forêt et de ses rede- vances au profit des grandes compagnies.Des petites entreprises, coopératives ou corporations de développement redevables devant les communautés pourraient prendre la relève.« Elles auraient intérêt à assumer une exploitation multiple et pérenne de la forêt, suivant les principes du développement durable puisqu\u2019elles en seraient directement bénéficiaires », affirme Jacques Proulx.Chef forestier Le Conseil de l\u2019industrie forestière du Québec est aussi revenu devant la Commission Coulombe afin de défendre son mémoire.Le Conseil réclame la nomination d\u2019un chef forestier, nommé par l\u2019Assemblée nationale et indépendant de l\u2019industrie et du gouvernement.Ce chef forestier aurait la responsabilité de déterminer les volu- Photo: Archives TCN it > ,yVv: < mes de bois pouvant être récoltés au Québec, en tenant compte de l\u2019ensemble des aspects forestiers, économiques, environnementaux et sociaux.Président du Conseil, Jacques Courteau croit que « la création d\u2019un tel poste favorisera une plus grande transparence » tout en assurant la crédibilité du processus.Premières Nations Les Premières Nations exigent pour leur part un droit de regard sur l\u2019utilisation de leurs ressources et de leur territoire.« On est là », ont déclaré les représentants des Premières Nations aux commissaires venus les rencontrer sur le territoire huron de Wendake, en banlieue de Québec.Les Autochtones demandent également la création d\u2019une tierce partie indépendante afin de superviser le processus d\u2019analyse et décision.«< Un pillage intensif est en cours », dénoncent-ils.Partenaires régionaux L\u2019Union paysanne dénonce aussi les échecs du régime forestier actuel pour assurer le développement durable de la forêt publique et son harmonisation avec la forêt privée.Elle propose plutôt d\u2019en confier la gestion à des agences forestières régionales pour rétablir une mise en valeur durable des forêts publiques et un véritable marché du bois, commun aux forêts publique et privée.L\u2019Union reprend à son tour l\u2019idée de séparer la gestion de la forêt publique de la gestion des usines de transformation.P.-Y.B.PAGE 10 - La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 64 FORET COMMISSION COULOMBE Le loup dans la bergerie Photo : Pii.hiu.-Yvon Uégin Le président de l\u2019Union des producteurs agricoles, Laurent Pellerin (à droite), secondé par le directeur général et le président de la Fédération des producteurs de bois du Québec, Jean-Pierre Dansereau et Adéodat St-Pierre, a défendu un mémoire devant la Commission d\u2019étude sur la gestion de la forêt publique au Québec.PIERRE-YVON BÉGIN QUÉBEC - Les revenus générés par la'forêt publique au Québec sont loin de répondre aux les attentes.La priorité des compagnies forestières sur les autres utilisateurs doit être abolie.« C\u2019est comme le loup dans la bergerie », fait valoir le directeur général de la Fédération des producteurs de bois du Québec, Jean-Pierre Dansereau.Mardi dernier à Québec, la Fédération et l\u2019Union des producteurs agricoles, représentée par son président, Laurent Pellerin, étaient appelées à défendre leur mémoire devant la Commission d\u2019étude sur la gestion de la forêt publique.Présidée par Guy Coulombe, cette Commission termine ses consultations publiques et doit remettre son rapport en décembre prochain.D\u2019entrée de jeu, le président de la Commission s\u2019étonne du fait que la Fédération soit le premier groupe entendu jusqu\u2019ici à remettre en question la gestion de la forêt par objectif.Selon le régime actuel, la gestion est basée sur des normes à respecter, tandis que certains proposent de fixer des objectifs, laissant à leur discrétion le choix des moyens pour les atteindre.Conscient que cette recommandation va « à contre-courant », Jean Pierre Dansereau justifie cette position, disant que la priorité d\u2019un utilisateur sur les autres, les compagnies forestières en l\u2019occurrence, n\u2019est pas de nature à rétablir la confiance de la population.Il en serait tout autrement si la gestion de La Bio-Fête: un succès Même si l\u2019achalandage a diminué par rapport à 2003 , quelque 6000 personnes ont fait leurs emplettes lors de la Bio-Fête au Marché Maisonneuve de Montréal les 21 et 22 août dernier.Pour le président de l\u2019événement, Serge Nault, producteur de céréales bios à Sainte-Cécile-de-Lévrard dans le Centre-du-Québec, le nombre de kiosques est en augmentation d\u2019année en année, 55 cette fois-ci, pour une plus grande diversité de produits.Les viandes étaient particulièrement à l\u2019honneur cette année.En plus de rejoindre directement les consommateurs, les agriculteurs bios ont pu établir des contacts avec des restaurateurs, épiciers et autres acheteurs potentiels.Malgré la baisse du nombre de visiteurs, tout s\u2019est bien vendu et il semblait, selon le président, y avoir moins de curieux que l\u2019an dernier.Au grand plaisir de plusieurs, une nouveauté s\u2019était ajoutée, soit la restauration bio.Pour sa quatrième édition, la Bio-Fête a toutefois perdu deux de ses commanditaires, soit le gouvernement fédéral et l\u2019UPA, ce qui la forcera à relever de nouveaux défis financiers en 2005.V.L.la forêt était confiée à un intendant, ou toute instance similaire.« Il y a un manque de confiance évident de la population.Celle-ci juge les résultats et elle n\u2019aime pas ce qu\u2019elle voit », répond Jean-Pierre Dansereau.Transparence Président de l\u2019Union des producteurs agricoles, Laurent Pellerin a aussi plaidé en faveur de la transparence de la gestion, notant les faibles redevances perçues par l\u2019État sur cette ressource.« Des revenus pour l\u2019État sur son domaine forestier, net, il ne reste pas grand-chose », constate Laurent Pellerin.Dans son mémoire, la Fédération indique d'ailleurs que, pour la première fois cette année, les crédits autorisés pour réaliser des travaux sylvicoles dépasseront le montant des recettes escomptées.Les droits de coupe versés à l\u2019État s\u2019établissent à 337 M$.Guy Coulombe s\u2019interroge aussi sur une proposition de la Fédération afin de retirer carrément le développement de l'industrie forestière du giron du ministère des Ressources naturelles.Guy Coulombe s'inquiète de la réaction des industriels.« Puisqu\u2019il y a une crise de confiance, réplique Laurent Pellerin.C\u2019est sûr que c\u2019est une décision dure à prendre, mais il n\u2019y a que la transparence pour rétablir la confiance de la population.Une fois que l\u2019aménagement de nos forêts sera séparé de la coupe de bois, on saura exactement ce qu'il nous en coûte et combien vendre le bois aux entreprises.» Si elle souhaite des changements à la gestion de la forêt publique, la Fédération des producteurs de bois insiste auprès de la Commission pour conserver les acquis dans la forêt privée.« 11 est important que l\u2019on garde les mesures de protection à la forêt privée du régime forestier actuel », affirme le président de la Fédération, Adéodat St-Pierre.Celui-ci demande aussi à la Commission de favoriser une réforme de la fiscalité à l\u2019endroit des propriétaires forestiers « qui ont besoin de revenus adéquats pour vivre ».Après avoir planté un arbre, les propriétaires, rap-pelle-t-il, ne récoltent que dans 70 ou 75 ans.Bleuet et acériculture Laurent Pellerin a également indiqué à la Commission que le potentiel des bleuetières atteint à peine 25 % en forêt publique.L\u2019Union croit qu\u2019il faut procéder à un inventaire de ce potentiel afin de le protéger, « aucune restriction sur les autres productions » n\u2019étant aujourd\u2019hui imposée aux compagnies forestières, fait remarquer le président.En matière d\u2019acériculture, Laurent Pellerin demande de surseoir à l\u2019émission de nouveaux permis tout en maintenant le potentiel d\u2019érablières, le temps de permettre à la production acéricole de disposer de ses surplus.Bâtiments flrcHiDrome TOUS LES AVANTAGES DE L\u2019ACIER A UN PRIX PLUS QUE COMPETITIF À qualité égale nous garantissons les meilleurs prix sur le marché.Malgré les augmentations de l\u2019acier, nos prix demeurent à son niveau le plus bas.Que ce soit pour: .Garage .Machinerie .Entrepôt .Fosse ù fumier .Arôna pour chevaux.Plusieurs modèles de 12\u2019 ù 70\u2019 de largeur.«Une force québécoise au service .des agriculteurs»^ Appelez-nous au: 450.678.4444 ou 1.800.986.4282 Un produit de m Corporation d\u2019acier UNGAVA USC Itée 3100, bout.Losch, Saint-Hubert (Québec) J3Y 3V8 La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 - PAGE 11 FORET \"y WS ¦ : *\tu-.&m%£ *g 7i i?-i.aj'üaiîijJiJ mi'mimvMLvulüà STAGE PRATIQUE: simulations et pré-réglages pour dépistage de problèmes courants, et corrections, Ajustements et mise au point pour RENDEMENT OPTIMUM.Essais, modèles porté, semi-porté et REVERSIBLE.SW de 1:15 à 4:30 PM eau temps mauvais temps >\u2022\t.$( abri prévu en cas de pluie ) CHAINBAW JUBILEE ! JONSERED ENSEMBLE FORESTIER .lonsered JONSERED Bémol à la privatisation des pépinières CAMILLE BEAULIEU COLLABORATION SPÉCIALE AMOS - Les pépinières québécoises publiques comme privées de plants forestiers ne produisent qu\u2019à 70 % de leurs capacités, les commandes annuelles de l\u2019acheteur unique, le ministère des Ressources naturelles, ayant chuté de 160 millions à 130 millions de plants depuis 2000.Les entreprises sont réduites au seuil de rentabilité, avertit l\u2019Office des producteurs de plants forestiers du Québec (OPPFQ), qui suggère de concentrer la production dans les 19 pépinières privées et de vouer les institutions publiques à la recherche.Cette consolidation serait mortelle pour au moins cinq des six pépinières publiques, rétorque le ministre délégué à la Forêt, Pierre Corbeil.Le transfert d\u2019activités suggéré par l\u2019OPPFQ, constate aussi M.Corbeil, générerait des coûts d\u2019infrastructures importants pour assurer le transfert de productions spécifiques comme les feuillus, les mélèzes, les plants à racines nues ou les plants issus de boutures : « L\u2019expertise nécessaire à la plupart de ces productions se retrouve exclusivement dans le réseau des pépinières publiques.» Le ministre, qui s\u2019adressait jeudi dernier aux membres de l\u2019OPPFQ réunis en assemblée générale à Amos en Abitibi, appréhende également l\u2019impact de la disparition de centaines d\u2019emplois en régions.Par delà ces réserves, le ministre Corbeil ne ferme pas la porte au partenariat public-privé exclusif réclamé par les membres de l\u2019OPPFQ, mais suspend tout bouleversement jusqu\u2019à l\u2019automne, après dépôt du rapport sur l\u2019état et la gestion des forêts québécoises par la Commission Coulombe.Il prévient aussi que «l\u2019intérêt des contribuables, les besoins des diverses régions, les impacts sur le développement régional et le contexte spécifique à chaque pépinière seront pris en compte».L\u2019OPPFQ persiste, il en fallait plus pour décourager les pépiniéristes privés.« Il a bien accueilli ma proposition de créer un comité de travail sur l\u2019orientation du ministère en matière de production de plants», se réjouit le président de l\u2019Office, Stéphane Boucher.Convaincue que la réingénierie du gouvernement Charest touchera tôt ou tard son secteur d\u2019activité, l\u2019Office a d\u2019ores et déjà confié la réalisation d\u2019un plan stratégique du transfert des trente millions de plants actuellement produits en pépinières publiques vers les pépinières privées au groupe de lobbying GPC International.Certains volets plus politiques de cette stratégie pourraient être réservés à l\u2019UPA.«On veut cesser de planifier à court terme, résume M.Boucher, et être consultés dans la planification et l\u2019orientation des politiques ministérielles.» Comme beaucoup d\u2019acteurs de notre Comedia del arbre, le ministre Corbeil et les producteurs de plants rongent donc leur frein dans l\u2019attente des recommandations de la Commission Coulombe.La sylviculture québécoise, malgré ses 223 millions de dollars de budgets gouvernementaux, 15 000 salariés et 2600 entrepreneurs agissant pour le compte de plus de 250 propriétaires de CAAF, apparaît comme suspendue dans l\u2019attente des nouvelles règles qui la régiront.Après des compressions de 4 M$ l\u2019an dernier des budgets dévolus à la forêt privée, l\u2019Office des producteurs de plants forestiers a entrepris une nouvelle ronde de négociations sur la production 2005, prévoyant une nouvelle réduction en forêts privées, mais un maintien des commandes en forêts publiques.\u2022lonsered http://www.kvernelandgroup.com kverneland\tSuivez cette chronique pour l'itinéraire des group Sillons de l'Excellence ou téléphonez à Drummondville ( 819 ) 477-2055 DATE\tLOCALITÉ\tFERME Mer.8 Septembre\tSt-Polycarpe\tFerme Flakier & fils 2117,rte 340 \u2022 Jeu.9 Septembre\tSt-Blaise sur Richelieu\tDenise & Gilles Roy 1271,Principale Mar.14 Septembre\tLotbinière\tFerme Edriphaniel 719 Rg St-François Mer.15 Septembre\tSt-Gédéon, Beauce\tLes Fermes L.C.L inc.435, route de L\u2019Eglise Mar.21 Septembre\tClarenceville\tRéal Verhaegen 631, Front Nord Mer.22 Septembre\tCoaticook\tFerme Philmardo 1690 Rte 141 Mar.28 Septembre\tAlbanel\tFerme Liégoise 39, Grand Rang Sud Mer.29 Septembre\tSt-Bruno Lac St-Jean\tFerme JBL Tremblay 30, rang 6 nord Mar.5 Octobre\tLyster\tLes Ent.Magnum 3375, Rue King Mer.6 Octobre\tBaie-du-Fèvre\tFerme Beausoleil 201 Rue Marie Victorin (132) 2141 TURBO 40.8 cc, 2.0 k\\V, 4.7 kg.16\".19fM$ 2145 TURBO 45.0 cc, 2.2 kW, 4.7 k«.16\".469,95$ JONSERED 2152 TURBO OFFRE SPÉCIALE DE JONSERED Jonsered.com Chez If s marchands participants pour un temps limité ou jusqu Yi épuisement des stocks.JONSERED 2165 TURBO 65 cc, 3.4 k\\V, 6.1 k|j.16\".699,95$ JONSERED 2159 TURBO cc, 3.11 k\\V, 5.6 k«.16\".649,95$ JONSERED 2137 TURBO 42 cc, 1.7 k\\V, 4.7 kg.16\".289,95$ JONSERED 2150 TURBO ÉDITION JUBILAIRE 51.7 cc, 2.4 k\\V, 4.9 kj*.K»\".509.95$ Photo: Archives TCN PAGE 12 - La T ERRE DE CI IEZ NOUS, 2 SEP TEMBRE 2004 ELEVAGE LAPINS La médiation échoue ¦ik t?i Sais: XV'î'\u201c Photo: Archives TCN JULIE MERCIER Les négociations des prix dans le secteur du lapin de chair se retrouveront vraisemblablement en arbitrage devant la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ).C\u2019est en tout cas ce que laisse croire un communiqué émis par les acheteurs Carignan, Cunico, Distribution N.Leblanc, Ferme avicole d\u2019Oka, Viandes Gi-guère, Volailles et gibiers Fernando et Zinman Chicken Market.Les sept entreprises dénoncent le déroulement des négociations et la « stratégie de confrontation » adoptée par le Syndicat des producteurs de lapins du Québec (SPLQ).Ils attendent du Syndicat qu\u2019il fasse respecter la période de jeûne et l\u2019atteinte du rendement carcasse minimum.En échange, le regroupement d\u2019acheteurs se dit prêt à considérer une augmentation des prix.En avril, le groupe aurait d\u2019ailleurs déposé une proposition officielle qui « comportait une augmentation substantielle des prix, effective dès le 30 août 2004 », peut-on lire dans leur communiqué.Le Syndicat exige plutôt que l'augmentation soit rétroactive au 1er février dernier, puisque la demande de révision de prix date du mois de décembre.Les acheteurs jugent cette condition irréaliste, « compte tenu de la faible marge qu'ils réalisent ».Pour sa part, la secrétaire du Syndicat, Sophie Thériault, indique que les acheteurs ont déposé « une offre à la baisse ».En ce qui concerne le respect du jeûne, Mme Thériault spécifie qu\u2019il s\u2019agit d'un « problème très marginal », sur lequel le Syndicat travaille.Quant au rendement carcasse minimum, la secrétaire du SPLQ annonce que son organisation « évalue la possibilité d\u2019une étude sur le sujet.Ce n\u2019est pas aussi simple que les acheteurs le pré- tendent », soutient-elle.À l\u2019heure actuelle, les discussions sont rompues entre les deux parties.« J'ai mis fin à la conciliation parce qu\u2019il n\u2019y avait pas d\u2019entente possible sur certains éléments », confirme Yves Lapierre, le médiateur au dossier.M.Lapierre vient d\u2019ailleurs de déposer son rapport de médiation à la Régie.Le document devrait être envoyé d\u2019ici peu aux deux parties.L\u2019arbitrage devrait bientôt suivre.Lors d\u2019une assemblée spéciale des producteurs de lapins, le 28 août, « on a obtenu un mandat fort pour continuer en arbitrage », ajoute Sophie Thériault./ Emanations fatales Dans un camping du sud de Montréal, trois personnes sont décédées et 11 autres ont été intoxiquées par les émanations d\u2019une fosse septique.La tragédie s'est produite vers 0 h 20, dans la nuit du vendredi 27 août au samedi 28 août, au Camping Lac du Repos, de Saint-Jean-Baptiste de Rouville.Les campeurs se sont plaints d\u2019un refoulement d\u2019égout.Le propriétaire du camping, Réjean Royer, 56 ans, est descendu dans la fosse septique avec un manche à balai pour débloquer une conduite.Il est mort asphyxié par un gaz toxique.Son gendre, Steve Villeneuve, 27 ans, est venu à son secours sans protection, et a subi le même sort.Lin campeur, Alain Parent, 38 ans, qui était également capitaine au service des incendies de la Ville de Montréal, a voulu lui aussi porter secours, mais ça lui a été fatal.Des prélèvements ont été effectués dans la fosse septique pour connaître le gaz qui est à l\u2019origine de cette catastrophe.La Commission de santé et sécurité au travail (CSST) et le coroner font enquête.La SQ rappelle de ne jamais descendre dans une fosse septique ou un réservoir à purin sans masque de protection.Elle recommande fortement de faire appel à des entreprises spécialisées pour ce type de travail.Y.C.r Bandes riveraines et stabilisation des berges L'Union des producteurs agricoles Les bandes riveraines aux petits soins.Il est de plus en plus acquis que la présence de bandes riveraines est une façon naturelle et efficace.\u2022\tde protéger les terres agricoles contre l'érosion du sol \u2022\td'empêcher la dégradation des cours d'eau \u2022\tde stabiliser les rives des cours d'eau.Lors de la plantation, le pied des jeunes pousses d'arbres et d'arbustes doit être recouvert d'un paillis de plastique qui les protège des plantes envahissantes.Mais, en dépit de cela, les mauvaises herbes poussent quand même tout près comme la photo ci-contre le démontre bien.* H ¦ *\t¦\u2022¦y \u2019 .¦ Mais.pour que la bande riveraine conserve sa fonctionnalité, il faut s'en occuper! Voici quelques conseils de base.1-\tContrôlez l'accès du bétail L'accès du bétail aux rives doit être contrôlé afin de diminuer les dommages à la végétation et à l'érosion des berges ainsi que les risques de pollution de l'eau.Un système d'abreuvement contrôlé peut être aménagé pour les animaux au pâturage.2-\tGardez vos distances Une des façons de garder ses distances et d'éviter de s'approcher trop près des cours d'eau avec la machinerie est de baliser les limites extérieures de la bande riveraine.3-\tDégagez les jeunes pousses d'arbres et d'arbustes nouvellement plantées Bien que la nature fasse généralement bien les choses, il ne faut pas oublier que les plantations ne peuvent totalement se suffire à elles-mêmes.PU « Les deux premières années sont critiques, selon M.Ghislain Poisson, agronome à la Direction régionale de la Montérégie, secteur Est, du MAPAQ.Il faut dégager les jeunes pousses idéalement deux fois la première année suivant la plantation et une fois la deuxième année.C'est très important.On laisse de cette façon le temps aux pousses de gagner en vigueur et de « sortir de la mêlée » dès le début.On les rend plus visibles, évitant ainsi de les faucher par inadvertance », d'expliquer M.Poisson.Pierre Désourdy de la ferme Désourdy et Fils, aussi président du Bassin versant des Aulnages, Ghislain Poisson du MAPAQ et Jean Roulhier du comité de Bassin versant des Aulnages.4-\tÉvitez les embâcles Une inspection des bandes riveraines à l'automne et au printemps permet, par ailleurs, de vérifier la présence d'objets étrangers dans le cours d'eau, notamment les branches mortes.D'où la suggestion d'effectuer des émondages réguliers des arbres pour les éliminer.5-\tRepoussez les animaux nuisibles Il se peut aussi que des animaux, rongeurs et chevreuils, nuisent à la santé et à la croissance des arbres.Pour les repousser, il est suggéré de faire l'utilisation de produits répulsifs ou encore de spirales de plastique.6-\tEntretenez vos plantes herbacées Les plantes herbacées aussi nécessitent un minimum d'entretien.Les faucher ou en semer sont des gestes occasionnels à poser au besoin seulement.Il faut également s'assurer de retirer les arbres et les arbustes nuisibles.7-\tDébouchez les drains Il est suggéré de bien dégager et de stabiliser les drains.Il faut aussi les nettoyer régulièrement des débris qui s'y accumulent.De plus, pour les bandes riveraines qui comportent des enrochements ou autres types d'ouvrage, il s'avère important de faire des vérifications régulières pour garantir la stabilité des structures et effectuer les travaux d'entretien requis.Finalement, n'hésitez jamais à procéder à un examen en amont des champs pour contrôler l'érosion et les ruissellements anormaux.POUR TOUTE INFORMATION Pour obtenir des renseignements sur les techniques d'entretien des bandes riveraines, communiquez avec un intervenant de votre bureau régional du MAPAQ, votre conseiller de club ou bien l'agent en agroenvironnement de votre fédération régionale de l'UPA.Vous pouvez aussi vous procurer des documents d'information sur le site de l'UPA : www.upa.qc.ca et des Clubs-conseils en agroenvironnement www.clubsconseils.org La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 - PAGE 13 CULTURES ?mLu COMMISSION CANADIENNE DU BLÉ JEAN-CHARLES GAGNÉ Le Canada est désormais en meilleure position pour défendre la Commission canadienné du blé, pointée du doigt par plusieurs pays lors de la conclusion de l\u2019accord-cadre sur le commerce international, à Genève, le 28 juillet dernier.L\u2019organe d\u2019appel de l\u2019Organisation mondiale du commerce (OMC) a en effet confirmé, le 30 août dernier, que les activités de la Commission canadienne du blé sont conformes aux obligations commerciales internationales du Canada, malgré les allégations des États-Unis.L\u2019accord-cadre stipule que les entreprises commerciales d\u2019État exportatrices devront éliminer les subventions à l\u2019exportation de même que toute pratique ayant des effets de distorsion sur les échanges.« La question de l\u2019utilisation future des pouvoirs de monopole sera négociée plus avant », peut-on y lire.Régie par les céréaliculteurs, la Commission assure la commercialisation du blé et de l\u2019orge produits dans l\u2019Ouest canadien.Avec un contrôle de 20 % des échanges sur le marché international, elle est le plus important organisme de vente de blé et d\u2019orge dans le monde.Le produit des ventes, moins les frais de commercialisation, est distribué aux producteurs de céréales.Exportateur loyal « Cette décision confirme que la Commission est un exportateur loyal », a déclaré le ministre du Commerce international, Jim Peterson.Elle confirme « que les accusations continuelles portées contre la Commission sont dénuées de tout fondement », a indiqué le ministre de l'Agriculture et de l\u2019Agroalimentaire, Andy Mitchell.« Le gouvernement continuera de défendre le droit des produc- Photo: Dominic Gauthier Chaque année, la Commission canadienne du blé exporte plus de 20 millions de tonnes de grains à plus de 70 pays.teurs canadiens de vendre leurs produits par l\u2019intermédiaire de régimes de commercialisation ordonnés », a ajouté M.Mitchell.Le groupe spécial a conclu que la structure organisationnelle, le mandat et les activités de la Commission ne contreviennent pas à un article du GATT visant les entreprises commerciales d\u2019État.« Étant donné que le gouvernement du Canada ne supervise pas les activités de vente de la Commission, il est plus probable que cette dernière commercialise le blé en se conformant uniquement aux intérêts commerciaux des producteurs dont elle est l\u2019agent de commercialisation », précise le groupe spécial.Le groupe estime que le mandat de la Commission ne l\u2019incite pas à agir de façon non commerciale.« Le fait que la Commis- sion n\u2019enregistre pas de profit pour elle-même ne prouve pas qu\u2019elle bénéficie d\u2019un incitatif pour réaliser des ventes qui ne s\u2019inspirent pas uniquement de considérations d\u2019ordre commercial.» Les États-Unis avaient interjeté appel d\u2019une décision favorable au Canada rendue en avril dernier.C\u2019est le dernier recours prévu dans le mécanisme de règlement des différends à l\u2019OMC.Gain américain Le groupe spécial a toutefois donné raison aux Américains au sujet de politiques relatives au traitement accordé aux céréales importées au Canada.11 s\u2019agit plus précisément des politiques visant le plafond de recettes des chemins de fer, la ségrégation du grain et l\u2019exigence d\u2019autorisation à l\u2019entrée.Méfiez-^ vous des imitations! SEMICAN : Q IBIHOITIAIU ifl§1iig|ifiKs 366, rang 10, Plessiville (Québec) G6L 2Y2 TéL:(819)362-8823 Téléc.: (819) 362-3385 scniicanÿj ivic.qc.ca Distribue par Buchneri 40788\u201c° est une marque de commerce de Lallemand -\tPour l'ensilage d'herbe -\tPour l'ensilage de maïs -\tPour le maïs humide -\tPour plus de stabilité de vos ensilages lors de la reprise M\tll^dumtr: I Buchneri 40788 est le seul inoculant efficace pour ensilage de maïs et maïs humide.Essais sur l\u2019ensilage de maïs exposé à l\u2019air pendant 5 jours Non-traite Aculr Produit populaire Buihneri 40788 Levures\tMoisissures Sount MQDAMmtçnt Effets de Buchneri 40788 sur le maïs humide \u2022JUO = 300 ; ~ 200 -a inn Moins de maïs au Canada THIERRY LARIVIÈRE Contrairement aux États-Unis, la récolte de maïs du Canada risque de diminuer de manière remarquable cette année.Les données de Statistique Canada, qui ont été recueillies auprès d\u2019agriculteurs vers le 31 uillet, indiquent une baisse appré-îendée de 8,7 %.Il s\u2019agit d\u2019une diminution de 786 mille tonnes, uniquement dans les principales provinces productrices que sont le Québec et \u2019Ontario.Un recul des rendements et des su-Derficies expliquerait cette chute de 3 % au Québec et de 12 % en Ontario.Certaines parties du sud de l\u2019Ontario ont connu un printemps particulièrement difficile, ce qui a retardé les semis et forcé quelques producteurs à changer leurs intentions d\u2019ensemencement dans certains cas.Notons que la production du Québec avait atteint un sommet en 2003, le recul de 3 % n\u2019est donc pas une chute aussi impressionnante qu\u2019en Ontario.Selon Patrick Ménard de la Fédération des cultures commerciales du Québec, la récolte de maïs s\u2019annonce plutôt bien puisque les croix sont sorties à la même période que l\u2019an dernier et l\u2019avancement se poursuit normalement depuis.Comme prévu, le soya est en nette progression avec une prévision de 32 % de plus cette année par rapport à 2003.Le Québec et l\u2019Ontario produiront ainsi 2,8 millions de tonnes, soit près de 700 000 tonnes supplémentaires.Les superficies expliquent cette hausse bien plus que les rendements qui s\u2019annoncent ordinaires.Le sommet de 1999 ne devrait pas être battu.Les principales autres céréales se portent bien si on prend le Canada dans son ensemble.Les prévisions de récolte, toujours basées sur l\u2019enquête de Statistique Canada auprès de 17 500 agriculteurs, sont particulièrement bonnes pour le canola (+24 %), le blé de printemps (+13 %), les pois de grandes cultures (+59 %), le lin (+22 %) et le seigle (+19 %).La seule grande culture en baisse est le maïs.Photo: Archives TCN La seule grande culture en recul cette année est le inaïs.PAGE 14 - La t ERRE DE Cl 1EZ NOUS, 2 SEPT EMBRE 2004 TERRITOIRE La télédivertissement s\u2019intéresse à la vie rurale YVES CHARLEBOIS COLLABORATION SPÉCIALE CANTONS-DE-L\u2019EST - Dès le 7 septembre à 22 h, le canal spécialisé Musimax présentera une nouvelle téléréalité consacrée à la vie à la campagne, vue à travers deux citadines.Anne-Marie Losique et la chanteuse Jacynthe ont passé deux semaines dans un village des Cantons-de-l\u2019Est au début d\u2019août.Le lieu est gardé secret jusqu\u2019à la première diffusion.L\u2019émission est une adaptation d\u2019une série américaine intitulée « Simple Life ».En entrevue, Anne-Marie Losique a précisé que son émission a une approche très différente de la version américaine.« Aux États-Unis, on faisait passer les gens de la campagne pour des colons.Nous, on a joué sur la maladresse et l\u2019ignorance de deux citadines face au mode de vie rurale.» Mme Losique, qui habite dans un loft en béton face au vieux port de Montréal et qui voyage dans les grandes capitales du monde, a vécu dans le sous-sol d\u2019une maison de campagne pendant deux semaines.Elle a été initiée à la traite des vaches et à l\u2019engrangement du foin.De plus, elle a nourri des poules et ramassé les œufs.Elle qui est habituée de fréquenter les bars les plus branchés du monde s\u2019est retrouvée à jouer au billard à l\u2019hôtel du village.« Ce qui m\u2019a le plus frappée, c\u2019est de voir combien -\u2014* mm SS ü m \u2022 l les agriculteurs sont si dépendants des éléments météorologiques », précise-t-elle.Toutes les aventures subies par son équipe ou par elle-même et Jacynthe sont arrivées pour vrai, et il n\u2019y a aucune mise en scène, de souligner la productrice.« Notre camion est tombé en panne et c\u2019était tout à fait vrai », tient à spécifier Mme Losique.La série comprend huit épisodes d\u2019une demi-heure.La diffusion aura lieu les mardis à 22 h à partir du 7 septembre, en reprise les vendredis à 19 h 30 et les samedis à 19 h.On prévoit faire un spécial à Noël avec un Photos : Gracieuseté m Musimax Anne-JVIarie Losique et la chanteuse Jacynthe ont vécu une foule d\u2019émotions lors de leur passage dans un village des Cantons-dc-l\u2019Est.« making off ».Si la série obtient du succès, La Vie rurale II sera tournée ailleurs au Québec en juin 2005.En passant, nos deux citadines ont trouvé certains garçons de la campagne bien beaux.La Fédération des producteurs de bovins du Québec PRIX AUX ENCANS SPÉCIALISÉS (Source : FPBQ) VEAUX D'EMBOUCHE ($/100 Ib) BOUVILLONS 400 Ib et moins\tSt-lsidore 27/08/2004 BONS VEAUX G1-G2-M1-M2 746 têtes Vol\tÉcart\" Mov\" £ £\t\t\tTOUS VEAUX 1 014 têtes Min,\tMax £\t£ 20\t66\t\tBONS VEAUX Vol\tEcart £\t\tMoy* £\tTOUS VEAUX Min.\tMax £\t£\t\tBONS VEAUX Vol\tÉcart £\t\tMov* £\tTOUS VEAUX MilL\tMais £\t£\t\tBONS VEAUX Vol\tÉcart £\t\tMov* £ 400 - 500 Ib\t10\t75-88\t81,50\t30\t88\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 500 - 600 Ib\t63\t78-100\t88,16\t20\t100\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 600 - 700 Ib\t111\t78-91\t85,00\t20\t91\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 700 - 800 Ib\t150\t76-88\t82,27\t35\t89\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 800 - 900 Ib\t89\t75-85\t80,33\t38\t85\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 900 Ib et plus\t40\t67-80\t73,57\t43\t80\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t TAURES\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 400 Ib et moins\t1\t70-70\t70,00\t26\t70\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 400 - 500 Ib\t4\t73-78\t75,25\t25\t78\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 500 - 600 Ib\t52\t70-86\t77,00\t22\t86\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 600 - 700 Ib\t84\t70-83\t75,59\t30\t83\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 700 - 800 Ib\t88\t66-78\t73,85\t25\t81\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 800 - 900 Ib\t38\t61-76\t70,74\t34\t76\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 900 Ib et plus\t16\t62-73\t68,47\t30\t73\t\u2014\t.\t.\t.\t.\t\u2014\t\u2014\t.\t.\t\t\t\u2014\t.\t\u2014 TOUS VEAUX Min.S Max £ ENCANS ENCANS spec.réq.Mov* £ 81,50 88,16 85,00 82,27 80,33 73,57 70.00 77.00 75,59 75,59 73,85 70,74 68,47 Moy* £ 74,83 75,75 77.00 71,50 54.00 78,00 73,10 61.50 57.50 41,00 PRIX POUR LA SEMAINE DEBUTANT LE LUNDI 23 AOÛT 2004 (Source: CANFAX) ENCAN ONTARIO HEBDOMADAIRE ET SPÉCIALISÉ\tALBERTA POIDS\tBouvillons\tMoyenne\tTaures\tMoyenne\tPOIDS\tBouvillons\tMovenne\tTaures\tMovenne 400 Ib et moins\t\t\t55-73\t64,54\t400 Ib et moins\t82-110\t94,22\t74-100\t87,25 400 - 500 Ib\t66-90\t76,87\t52-69\t60,85\t400-500 Ib\t80-110\t90,49\t72-94\t80 56 500 - 600 Ib\t61-86\t76,34\t54-73\t64,40\t500-600 Ib\t70-95\t86,12\t65-86\t77 23 600 - 700 Ib\t48-81\t67,24\t53-79\t66,84\t600-700 Ib\t75-94\t85,78\t70-85\t76,63 700 - 800 Ib\t61-80\t73,32\t57-72\t65,23\t700-800 Ib\t70-95\t82,47\t65-84\t76 19 800 - 900 I b\t60-79\t68,70\t57-69\t63,69\t800-900 Ib\t70-87\t80,19\t65-82\t74 16 900 Ib et plus\t64-74\t69,88\t\t\t900 Ib et plus\t65-84\t75,37\t60-77\t70,57 ENCANS SPÉCIALISÉS DE QUÉBEC\tDIFFUSION DES PRIX: www.bovin.qc.ca NOTE : L\u2019écart et la moyenne de prix sont calculés à partir de 90% des veaux vendus dans les strates de poids correspondantes.La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 - PAGE 15 am s Depuis 1929 «Cultiver les idées en semant les mots» Entraide et solidarité L\u2019histoire du Québec est jalonnée de faits et d\u2019événements de toutes sortes mettant en relief un indéniable esprit d\u2019entraide et de solidarité, une volonté de la population de s\u2019entraider.Certains historiens soutiennent que ces sentiments et comportements sont intimement liés à la survivance de ce peuple francophone vivant dans un environnement continental essentiellement anglo-saxon.La mise en place au cours des années de grandes institutions telles les coopératives agricoles, forestières, de crédit, d\u2019assurances et autres; le syndicalisme agricole et ouvrier; le régime des rentes du Québec; les programmes d\u2019aide et de protection publics de tout genre témoignent éloquemment de la volonté de ce peuple de se donner les moyens de survivre, de vivre mieux et de se protéger contre les coups du sort.Malgré une réputation faussement entretenue d\u2019un milieu individualiste, peu de secteurs de la société ont fait montre au cours des années d\u2019un aussi remarquable esprit de solidarité que le monde, rural.Parmi les exemples évoqués plus haut, des grandes institutions à caractère collectif mises en place, plusieurs concernent ou mieux ont pris naissance en milieu rural.De plus, à cause du type d\u2019activités inhérentes à ce milieu, le danger et les conséquences de catastrophes (feu, inondations, sécheresse, verglas, etc.) naturelles sont relativement plus grands que dans le milieu urbain.C\u2019est ainsi que l\u2019entraide directe telle la corvée a été largement utilisée dans le passé et elle l\u2019est encore pour aider un ou des concitoyens à se relever des effets d\u2019une de ces catastrophes.La récente crise du verglas en 1998 est sûrement un des exemples les plus forts de la solidarité collective d\u2019un peuple et particulièrement celle du monde rural.Sans minimiser l\u2019importance d\u2019autres manifestations d\u2019entraide, celle-ci a été particulièrement révélatrice de la générosité du monde rural.Dans un post-mortem de cette éprouvante crise pour un très grand nombre de citoyens, dont une dizaine de milliers de producteurs agricoles, le président de l\u2019UPA, tout en dégageant une série de moyens à mettre en place pour diminuer l\u2019impact négatif d\u2019une telle catastrophe, souligne avec beaucoup d\u2019à-propos les formidables qualités d\u2019ingéniosité et de solidarité qu\u2019ont manifestées ceux et celles qu\u2019il représente.En voici un extrait.Les chroniques du 75e de La Terre de chez nous sont préparées par Hugues Belzile, directeur général du journal de 1986 à 2002.LÀ TERRE DE CHEZ NOUS La crise du verglas : une opération de solidarité ¦ ~ \"T- '\u2022\u2022Vï- .iaêsè LAURENT PELLERIN Président général de l\u2019UPA Quatre mois se sont écoules depuis que le ciel est tombé sur la tctc des Québécois en janvier dernier.Le beau temps est revenu, porté par le printemps' le plus hâtif qu\u2019on ait vu depuis longtemps, comme si dame nature cherchait à se faire pardonner scs fautes.Pour beaucoup, la crise du verglas est.un souvenir qu\u2019on veut oublier.[.] 11 faut cependant en tirer les leçons appropriées.1\t.L\u2019agriculture devrait recevoir un statut prioritaire d\u2019intervention.Plus de deux semaines pour que la Sécurité civile se décide à mettre l\u2019épaule à la roue pour trouver des génératrices, c\u2019est trop.[.] Compte tenu de l\u2019importance stratégique du secteur agroalimcntaire (notamment du secteur agricole), particulièrement au chapitre de la sécurité alimentaire, les secours publies devraient accorder une priorité à cette question.2\t.Le rôle cl la place d\u2019organismes telle l\u2019UPA, qui ont fait montre de leur indispensable utilité, doivent être reconnus dans les situations d\u2019urgence, et le financement des opérations conduites par ces organismes doit être assuré au même litre que celui des municipalités.Devant l\u2019urgence, l\u2019UPA a écoulé son « coeur » et s\u2019est engagée dans l\u2019action sans savoir à l\u2019avance si elle serait en mesure de récupérer les sommes investies.[.] 3\t.L\u2019action du syndicalisme agricole aurait pu être plus complexe encore si nos membres avaient été micox préparés et mieux équipés pour faire face à pareille crise.L\u2019UPA prévoit donc mettre en place un cours pratique sur l\u2019importance, pour toute exploitation agricole, de tendre à une autonomie d\u2019au moins trois jours en carburant et en nourriture pour les animaux, avec un volet qui portera sur le fonctionnement et l\u2019entretien des génératiccs.[.J 4.C\u2019est grâce à leur sens de l\u2019organisation (tant individuelle que collective), à leur débrouillardise, à leur ingéniosité et surtout à leur solidarité que les producteurs et les productrices agricoles ont pu tenir le coup sur une aussi longue période.Mais l\u2019entraide à elle seule ne suffit pas, il faut un peu plus.Le spectre d\u2019une pareille crise continuera de planer, à plus forte raison que le verglas a sévi en agriculture deux hivers consécutifs.Extrait de l'édition du 14 au 20 mai 199$ 9# .ffWHOOAN) Machinerie C.&H.Inc.('onccsNiommircK MASSEY FERGUSON* COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC PAGE 16 - La t ERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 du 75 e UNE NOUVELLE ÉMISSION OÜ L\u2019AGRICULTUEE EST EN VEDETTE.Par-dessus le marché ! DANIEL BOULANGER Un nouveau joueur vient se joindre à La Semaine verte, Cultivé et bien élevé et L'Épicerie dans le créneau des émissions à saveur agricole ou agroalimentaire.La nouvelle recrue qui défendra les couleurs du réseau TVA s'appelle Par-dessus le marché.Diffusée en grande première le samedi 4 septembre à 10 h 30 cette nouvelle émission sera animée par Martin Drainville.Après un premier visionnement il apparaît évident que les producteurs de l'émission (la firme Télé-Vision) ont su se démarquer de la compétition tout autant dans le ton de l'animation que de la perspective du contenu.Le petit écran nous dépeint souvent l'agriculture dans sa version « romantique » où la qualité des aliments est directement reliée au cachet artisanal du producteur.Par-dessus le marché ne pêche pas dans ces excès.Dans le premier épisode nous rencontrerons, entre autres, le producteur de bouvillons, Michel Daigle de la région de Saint-Hyacinthe, qui nous expliquera les éléments qui influencent la qualité de la viande de boeuf, une régie moderne, des équipements sophistiqués et une alimentation scientifique sauront tout autant vous faire saliver que la traditionnelle image du bœuf au pâturage.Trois commanditaires principaux ont permis à cette nouvelle émission de voir le jour.La Coopérative Fédérée, Agropur et Aliments du Québec ont contribué à financer cette initiative qui devrait bénéficier de tout le support de l'empire convergent de Québécor.Il ne serait donc pas surprenant de voir poindre une série de magazines ou encore une chronique dans le journal de Montréal.La Coopérative Fédérée de Québec profitera également de cette nouvelle émission pour dévoiler sa nouvelle image corporative.Vous êtes invités à suggérer des sujets aux producteurs de l'émission en les contactant par courriel au ifortin@tele-vision.tv ou encore au téléphone au (514) 866-3020, poste 254.Photo : Gracieuseté la firme Têlê-Visiqn Martin Drainville La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 - PAGE 17 Place à I! collective Edition \u2018\u2022C- c.vu* l y Le temps est venu de soumettre les candidatures au prix Jean-Paul-Raymond, édition 2004.Afin de vous inspirer, nous vous rappelons les projets présentés l\u2019an dernier.Le Prix Jean-Paul-Raymond célèbre, cette année, sa 13e édition et il a été mis sur pied pour rendre hommage aux initiatives mettant en valeur la force de l'action collective dans l'Union.Il comporte trois catégories permettant de souligner des projets d\u2019envergure locale, régionale et provinciale.P/lA#\" Rappel des projets soumis en 2003 Le prix Jean-Paul-Raymond, une belle occasion de valoriser les actions des producteurs et des productrices agricoles.Présentez vos projets et inscrivez-vous en demandant le formulaire sans tarder! Catégorie provinciale Mi U V*V3f WClAl onmoetrmws il «% rwxïuttwçu Gagnant : Consultation des producteurs de porcs sur le mémoire de la Fédération des producteurs de porcs (Fédération des producteurs de porcs du Québec) Le Guide de transition en agriculture biologique (Fédération d'agriculture biologique du Québec) Le Guide terrain sur les saines pratiques d\u2019intervention en forêt privée (Fédération des producteurs de bois du Québec) engouement kl» unit huh k t f.tl.il'- Catégorie régionale Mobilisation des producteurs agricoles de la Côte-du-Sud pour les audiences du BAPE sur le développement durable de la production porcine au Québec Gagnant : Grande vente de boeuf (Fédération de FUPA de l\u2019Estrie et Syndicat des producteurs de bovins de l\u2019Estrie) (Fédération de l\u2019UPA de la Côte-du-Sud) Catégorie locale Gagnant : Projet de bon voisinage dans Coaticook (Syndicat de base de Coaticook) L\u2019UPA des Deux-Montagnes en lutte contre un projet de mine à OKA (Fédération de l\u2019UPA Outaouais-Laurentides) Mobilisation d\u2019une population entière à l\u2019importance de la transformation agroalimentaire (Fédération de l\u2019UPA du Saguenay-Lac-Saint-Jean) Gala reconnaissance du monde agricole 2003 (Syndicat des agricultrices de la Côte-du-Sud) 50 ans d\u2019histoire tournés vers l\u2019avenir (Fédération de l\u2019UPA Gaspésie-Les-îles) Regroupement des producteurs de pommes de terre de table du Bas-Saint-Laurent (Syndicat des producteurs de pommes de terre du Bas-Saint-Laurent) Mobilisation syndicale pour contester le projet de RCI de la MRC Le Bas-Richelieu (Syndicat de base de Sorel) Les puits de Lanoraie : signature d\u2019une entente historique (Syndicat de base d'Autray) Marche de la relève agricole sur le pont Larocque (Association de la relève agricole, groupe du Haut-Saint-Laurent en Montérégie-Ouest) Portraits d\u2019agricultrices (Syndicat des agricultrices de l\u2019Estrie) Colloque annuel du Groupe conseil agricole Lanaudière - 10 ans (Groupe conseil agricole Lanaudière) Demandez sans délai votre formulaire auprès de votre fédération régionale, de votre groupe spécialisé ou à la Direction de la vie syndicale et faites parvenir votre candidature avant le lttr octobre 2004 à la Direction de la vie syndicale à M\"\" Diane Tremblay.UPA PAGE 18 - La turiuî de chez nous, 2 septembre 2004 L'Union des producteurs agricoles PORTES OUVERTES UR FERMES DU QUEBEC ia Financière ^ ra duttuetoec Notre porte-parole Jean L\u2019Italien Comédien et jucteur agricole 'ÉÉfate- 'mm' \t Activité gratuite Beau temps, mauvais temps Dégustations, jeux et animation pour toute la famille 10 h à 16 h Pour plus d'information: www.upa.qc.ca tél.: 1 888 MA FERME\t t Agriculture, Pêcheries et Alimentation Québec sua ¦tau .|MEJVv \u201cQuén*-0 COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC CO-OP Seale OLYMU Desjardins Provigo Provigo Lobiaws Maxi TVA : i La terre de chez nous, 2 septembre 200-1 - PAGE 19 fwiafig i&jn \u2018V FERMES OUVERTES en visites individuelles - Consultez notre site Internet www.upa.qc.ca L\u2019agriculture a beau faire partie de notre quotidien, elle reste encore méconnue pour certains et soulève même, parfois, sa part d\u2019interrogations.Qui mieux alors que nous-mêmes, les agricultrices et les agriculteurs, pour fournir des réponses?Voilà pourquoi l'UPA est heureuse, avec ses gens et ses affiliés, de rééditer sa journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec.Près de 200 de nos fermes accueilleront alors nos concitoyennes et concitoyens, le temps d\u2019une journée (y compris à La Maison de l\u2019UPA, à Longueuil), pour leur faire découvrir le savoir-faire, les méthodes de production et les innovations des artisanes et artisans que nous sommes.Nous avons là une belle occasion de montrer à quel point nous sommes des gens « de nature passionnée ».UPA L'Union dot producteur! #/ / agricoles I ' I PORTES OUVERTES SUR LES FERMES DU QUÉBEC Le président général, Laurent Pellerin \t\tFerme Pépinoise inc.\t Ferme Rivest SENC Agneaux - Bovins - Grandes cultures 2118, route 109 Sud, Amos b S Départs École le Carrefour, Val-d\u2019Or \u2022\t12 h (arrêt à Sullivan, Vasian et St-Marc-de-Figuery) \u2022\t12 h (arrêt à Malartic, Rivière Héva et St-Mathieu d'Harricana) \u2022\t12 h 30 (arrêt i Val-Senneville, Barraute et landrienne) \u2022\tLes arrêts se font dans les écoles primaires Ferme Prlnty im.Laitière - Grandes cultures 222, avenue Principale, Ste-Germaine-Boulé Départs \u2022\tAréna laques Laperrière, Rouyn-Noranda : 12 h et 12 h 30 \u2022\tÉcole primaire, Alembert : 12 h 15 et 12 h 45 \u2022Stationnement du terrain de tennis i la Polyno, La Sarre : 12 h \u2022Églisede Palmarolle, Palmarolle : 12 h 15 Ferme Tembris inc.Laitière - Grandes cultures 471, rang Petit Nédelec Sud, Notre-Dame-du-Nord Ç n Départs \u2022ArénaJaques Laperrière, Rouyn-Noranda : 12 h \u2022\tÉcole St-Gabriel, Ville-Marie : 12 h \u2022\tÉcole Marie-l\u2019Assomption, Guigues : 12 h 15 BAS-ST-LAURENT Ferme Beaux-Lieux Ltée Laitière 102, Frontières Ouest, Rivière-Bleue Ferme R.t N.Malenfant inc.Laitière - Bovins - Grandes cultures 265, chemin Taché Est, St-Hubert Ferme Paysagée enr.Laitière - Agrotourisme 121, route 293 Sud, St-Jean-de-Dieu Ferme 1CP Ruest ltée Laitière - Grandes cultures 48, rang I, Neigette Est, St-Anaclet Départ \u2022 Place des vétérans, boul.St-Germain Ouest, Rimouski Ferme Blanco inc.Laitière - Grandes cultures 205, rang 2 Est, Ste-Luce Ferme Lauréanne enr.Bois - Laitière 3020, rang 4 Ouest, St-Ulric-de-Matane Ferme Pany D\u2019Astous Agneaux - Bovins 350, rang 3, Sayabec Ferme Bertrand Boutin et fils SENC Laitière (Holstein) - Acéricole 340, rang 4 Nord, St-Jean-de-la-Lande Ferme Niclau SENC Laitière (Ayrshire) - Porcs - Acéricole -Grandes cultures 1116, rang Petite-Montagne, St-Joseph-de-Beauce Ferme Valérien Gagné inc.Laitière (Holstein) 80.rang Bas St-Jacques, St-EIzéar Érablière |ean-Marie Roy Acéricole Route des Laughrea, St-Pierre-de-Broughton Ferme Jaconette Erablière Ginette et Jacques Vachon Acéricole 152, rang I I, St-Pierre-de-Broughton Ferme Rallye enr.Laitière 286, 9e Rue Est, East Broughton Ferme Linnard SENC Bovins 40, de la Plage, Adstock (secteur St-Daniel) CENTRE-DU-QUEBEC Mario Pilon Bovins 2148, boul.Lemire Ouest, St-Majorique Le Refuge du Wapiti inc.Grands gibiers (wapitis) - Grandes cultures 915, boul.Lemire Ouest, Drummondville La Crue des Eaux SENC Laitière 1996, boul.Lemire Ouest, Drummondville 119, route 116 Est, Warwick f,' Départs (Visite des 3 fermes) \u2022Loblaws litué sur le boulevard St-Joseph, Drummondville.Ferme Vvalou Laitière - Acéricole 2550, rang 2, Ste-Hélène-de-Chester nion\tsNATU RE rotlUC\tfttLUiviu tee griCf k.\t ml\tl Semences RDR Proulx (Gestion Proulx & fils inc.) Grandes cultures 3680, route des Soixante, Nicolet Ferme Misyl Laitière - Grandes cultures - Bovins 2155, chemin Bas-de-la-Rivière, Nicolet Ferme Jean-Marie Leblanc (Québec 906M373 inc.) Chevaux, Grandes cultures 2865, Petit St-Esprit, Nicolet | .j Départs (Visite des 3 fermes) Marché Godefroy (sortie 176 de l\u2019autoroute 55, coin Port-Royal et Descôteaux, à Bécancour).COTE-DU-SUD Ferme Pétri inc.Laitière - Grandes cultures 213, chemin de la Pinière, St-André Ferme Drahoka enr.La Blsonnerie Grands gibiers (bisons) 750, chemin Goshen, St-Claude Ferme Michel et Joanne (Québec 3092-3338 Inc.) Laitière 700, rang 7, St-Claude Ferme Gerval-Emmanuella Germanlni Chevaux - Chèvres 870, chemin Nadeau, Melbourne Gaion Couture SENC Moutons 1751, rang 7, St-Denis-de-Brompton Ferme Agro-Bec (1994) SENC Grands gibiers (autruches) 4400, route 222, St-Denis-de-Brompton Ferme Rivière Verte inc.Laitière - Grandes cultures - Bovins 201, rang de l'Embarras, Kamouraska Ferme Gljamika Agneaux - Chevaux - Volailles (basse-cour) - Ferme zoothérapeutique - Ferme école 214, rang de l'Embarras, Kamouraska Ferme Sudri inc.Laitière - Grandes cultures 105, chemin Sud-de-la-Rivière, Rivière-Ouelle Ghislain Bérubé Laitière - Porcs 185, chemin du Haut-de-la-Rivière, Rivière-Ouelle Ferme-école Lapokita Laitière - Bovins - Agneaux - Apicole -Grandes cultures - Chevaux - Lapins -Volailles - Maraîchère - Fruitière 235, route 230 Ouest, La Pocatière Centre de développement bioalimentaire du Québec (CDBQ) Grandes Cultures, Maraîchère 1642, chemin De-la-Ferme, La Pocatière Les Bisons Chouinard inc.Grands gibiers (bisons) 308, ave de Gaspé-Est, St-Jean-Port-Joli Ghislain Peschênes Pommes de terre - Grandes cultures 228, rang 3 Ouest, St-Aubert Ferme Magi 2000 inc.Laitière 172, ch.St-François Ouest, St-François Laitière 7, chemin Turcotte, Bury Ferme Clémental inc.Laitière - Oeufs de consommation 4005, chemin Orr, Martinville Ferme Jean-Noël Groleau inc.Laitière - Bovins 225, chemin Cochrane, Compton Entreprises serricoles Bo Jardin enr.Serres 248, chemin Spring, Ascot Corner Les Forêts d'Yvon Bois Terrain sur la 214 Est, entre East-Angus et Bury Ferme Jo-Ri Volailles 531, route 108, Cookshire Ferme Ducurve inc.Laitière 4449, rue Principale, Ste-Cécile-de-Whitton Jean Roy Acéricole 149, rang Louise Bocage, St-Augustin-de-Woburn Bergerie Le Montagnard inc.Moutons 153, route du Parc, Notre-Dame-des-Bois Ferme des Grands bois enr.Bovins 6643, chemin de la Grande-Ligne, Nantes PAGE 20 - La terri- de chez nous, 2 septembre 2004 GASPÉSIE\u2014LES ÎLES Viateur Soucv Laitière 152, Miguasha, Nouvelle Bergerie Patapédia (Mart et Jean-Luc Couture) Agneaux-moutons 105, rang de l\u2019Église, L'Ascension-de-Patapédia Ferme Simalex Bovins (biologique) 65, rang 2 Est, Caplan Réjean E.Bourdages Pommes de terre - Grandes cultures 178, route Bourdages, Bonaventure Les Bio-Jardins Rocher-Perté (Coop, de solidarité) Maraîchère (biologique) 397, route des Pères, Val d\u2019Espoir Ferme Les Bisons du Cap Grands gibiers (bisons de boucherie biologique) 1404, rang 2, Cap d'Espoir Ferme Horticole Bellevue Maraîchère (tomates et légumes divers) 193, route Bellevue, Ste-Anne-des-Monts Seigneurie des Patriotes Acéricole - Grands gibiers (daims) 573, Montée Ste-Marie, L\u2019Assomption Ferme J.M.et S.Forest Laitière 990, rang Beauchamp, L\u2019Assomption Ferme Naric enr.Laitière 2541, Grand Rang Ste-Catherine, St-Cuthbert Ferme l\u2019Ole d\u2019or Oies 1851, rang St-Louis, St-Gabriel-de-Brandon Ferme-école Desjardins de Lanaudière Grandes cultures - Porcs - Volailles - Bovins 1707, route 158, St-Thomas-de-Joliette La Bergère et le Chevrier Chèvres - Brebis laitières 119, Grande Côte Est, Lanoraie La Cannebergerie (Ferme Daniel Coutu inc.) Canneberges 1840, rang St-Albert, St-Thomas LÉVIS-BELLECHASSE Ferme Jean-Guy Blais Sapins de Noël 205, rang Saint-Pierre, St-Jacques-de-Leeds Potager Ttierrien Horticole 302, rang Beaurivage, St-Sylvestre Ferme Riter SENC Laitière 495, route du Moulin, St-Sylvestre Centre équestre Julie Richer Reining horses Chevaux 385, rang Armagh, Ste-Agathe Ferme Caux inc.Bovins (limousin pur sang) 158, Saint-Thomas, St-Narcisse Société coopérative agricole La Seigneurie (Ferme Jéricho) Porcs 404, rue Saint-François, St-Narcisse-de-Beaurivage ' Départs -\tCentre municipal de Ste-Agathe (254, rue Saint-Pierre) -\tSociété coopérative agricole la Seigneurie (Ferme Jéricho) SECTEUR DE LA MRC DE L\u2019AMIANTE Judes Renaud Grandes cultures - Chevaux 44, chemin des Arpenteurs, îles-de-la-Madeleine Érablière du Cap Acéricole 1925, chemin Lambert, St-Nicolas Ferme Rallye enr.Laitière 286, 9e Rue Est, East Broughton Ferme Léo et fils (La Fromagerie du Pied-de-Vent) Laitière 149, Pointe-Basse,Îles-de-la-Madeleine LAUNAUDIERE La Courgerie SENC Maraîchère (courges) 2321 , Grand rang Saint-Pierre, Ste-Elisabeth Ferme Petit Nord Laitière 366, rang Petite Noraie, St-Charles-Borromée Ferme Danielle Sansregret Bovins 1071, chemin Archambault, Crabtree Ferme André Vannérum Grands gibiers (bisons) 2152, rue Allard, Mascouche Les Fendilles sucrées Acéricole 201 B, route 158, St-Esprit Ferme Michèle Allard Porcs 248, rang Rivière Nord, St-Esprit Légumier Marcoux Horticole 2525, route Marie-Victorin, St-Nicolas Ferme Luga SNC Laitière I 190, chemin Saint-Joseph, St-Nicolas François et Lise Méthot Maraîchère (fraises d\u2019été et d'automne, tomates et concombres) - Porcs 1036, chemin Saint-Joseph, St-Nicolas Cultiva Fleurs Pageau Fleurs 1516, rue Du Pont, St-Lambert-de-Lévis Ferme Ythebe inc.Laitière 124, route 132 Est, St-Michel-de-Bellechasse Ferme François Lamontagne Bovins et veaux de lait 68, route 132 Ouest, St-Michel-de-Bellechasse Ferme Rodrigue Lamontagne Grandes cultures - Bovins 70, route 132 Ouest, St-Michel-de-Bellechasse LOTBINIÈRE-MÉGANTIC Érablière Jean-Marie Roy Acéricole Route des Laughrea, St-Pierre-de-Broughton Ferme Jaconette, Érablière Ginette et Jacques Vaihon Acéricole 152, rang 11, St-Pierre-de-Broughton Les Cerfs du Roi Grands gibiers (cerfs rouges) 840, chemin Craig, St-Jean-de-Brébeuf Les Serres Grondin inc.Serres 488, rue Saint-Alphonse, Thetford Mines Fruitière Mario Nadeau inc.Fraises, Framboises - Bleuets - Grandes cultures 2347, chemin des Bois Francs Est, Thetford Mines Ferme P.M.Groleau inc.Laitière 2164, Johnson.Thetford Mines Ferme Linnard SENC Bovins 40, de la Plage, Adstock (secteur St-Daniel) Ferme Remavie enr.Laitière 4683, route 263, Ste-Praxède Société Coopérative Agricole de Disraeli Porcs Transformation du grain 8 15, avenue Champlain, Disraeli Ferme J.J.Croteau Grands gibiers (bisons) 62, rang 7 (ou route 263), St-Fortunat Ferme Ancestrale Martin Volailles (biologique) 36, rang Rivière-Sud, St-Esprit La Terre des bisons enr.Grands gibiers (bisons) 6855, chemin Parkinson, FLawdon Ferme St-Martin enr.SECTEUR LOTBINIÈRE Ferme Réal et François Poirier Bovins (Charolais pur sang) 1064, rang Saint-Pierre, Ste-Agathe Érablière Robert et Huguette Blais Acéricole 95, route des Érablières, St-Jacques-de-Leeds Laitière 3500, rang St-Martin, St-Félix-de-Valois Centre de production d'embryons Damythier Bovins (transfert d'embryons) 281, rang 5, St-Liguori RIVE-NORD Ferme Thomas-Louis Denis et fils Itée Laitière 665, rang St-Paul, St-Ubalde Ferme Les Caprineries Chèvre laitière (précertifiée biologique) Derrière le 140, rue Principale, Grondines Ferme AACAT SENC Laitière (biologique) 270, rang 2 Est, Grondines Ferme Léo Jacob et fils Laitière 65, rang St-François Est, Cap-Santé Ferme Chatel Laitière 5452, avenue Royale, Boischatel Les Jardins du Petit Pré Serres (légumes) - Maraîchère 4, rue du Petit Pré, Château-Richer Ferme Albrl SENC Laitière 122, rangSt-Ours, Baie-St-Paul Ferme Martial Hovington Bovins 915, rang Saint-Joseph, Grandes-Bergeronnes Ferme ! Étoiles inc.Grands gibiers (bisons et cerfs) - Bovins 465, route 172 Nord, Sacré-Cœur MAURICIE Chez Monika Maraîchère 330, rang Est, La Croche F.X.Pichet Laitière 1299, rue Notre-Dame, Champlain Champs de Rêve Chèvres angoras 221, Principale, Ste-Geneviève-de-Batiscan Les Grands Élans inc.Grands gibiers (wapitis) 615, chemin Grande Ligne, St-Narcisse Ferme Géronimo enr.Moutons 100,\trang Saint-François, St-Sévère Ferme 7 terres inc.Laitière - Grandes cultures 101,\trang Saint-François, St-Sévère Le Rieur sanglier Grands gibiers (sangliers) 671, chemin de la Grande-Rivière-Nord, Yamachiche Ferme R.Vaillancourt & Fils Inc.Maraîchère 3621, Notre-Dame (route 138), Ste-Marthe-du-Cap Ferme Sigmen inc.Moutons 1855, rang Saint-Mathieu Est, Shawinigan-Sud Ferme Pierre Giguère Les Élevages Saskaveau Bovins et veaux de grain 2655, rang Saint-Mathieu Est, Shawinigan-Sud Chèvrerie d'Amalthée Chèvres 469, rang Sud-Est, La Bostonnais La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 - PAGE 21 Ferme Grogg et Fils inc.Grandes cultures 317, rang de la Rivière Sud-Ouest, Maskinongé Les fermes Masklporc im.Porcs 1005, Principale, St-Léon-le-Grand Ferme maraîchère Fernand Frlgon Maraîchère 380, 2\u201d Avenue, Louiseville Ferme Pascal Bergeron SENC Laitière 2102, rang Renversy, St-Paulin Ferme Pelzan Laitière 965, chemin St-Onge, St-Boniface OUTAOUAIS-LAURENTIDES Ferme Lavallolse int Laitière - Grandes cultures 7460, boul.des Mille-Îles, Laval Ferme Grover 1m Horticole - Maraîchère (serres et champs) 7360, boul.St-Martin Ouest, Laval Les Gestions Chou-Bec inc.(Le Centre d'interprétation de la Courge du Québec) Maraîchère 839, chemin Principal, St-Joseph-du-Lac Intermiel inc Apicole - Acéricole 10 291, rang Lafresnière, Mirabel (St-Benoît) Ferme lacques et Eric Pesrosiers Ferme BLL Desrosiers Bovins (parc d\u2019engraissement) 3860, rang St-Hyacinthe, Mirabel (St-Hermas) Fermes Belvache enr.Laitière - Grandes cultures (biologiques) 235, rang La Plaine (route 355), Ste-Anne-des-Plaines Fralsebec inc Fraises d\u2019automne 420, rang Lepage, Ste-Anne-des-Plaines J.M.S.Amitiés SENC Laitière 105, I\" Rang de Moreau, Ferme-Neuve Ferme Raymond Venne Agneaux-moutons 1572, Montée des Venne, Mont-Laurier Ferme Laurentienne enr.Bovins 836, Notre-Dame, Montebello Ferme Madelon SENC Laitière 831, rang Ste-Madeleine, St-André-Avallin McGoey Holstein Laitière - Petits animaux de ferme 1451, route 105, Farrellton SAGUENAY-LAC ST-JEAN Ferme des Chutes Laitière (biologique) - Grandes cultures 2300, rang St-Eusèbe, St-Félicien Ferme du Clan Gagnon Laitière - Grandes cultures 2060, route 169, Métabetchouan-Lac-à-la-Croix Ferme La Valinoise Laitière - Agneaux - Chevaux 5120, boul.Martel, St-Honoré Bergeries du Fjord Agneaux laitiers (lait de brebis) 2992, chemin du Plateau, La Baie Ferme Léo Tïemblay et Fils Inc.Laitière - Grandes cultures 4586, chemin St-Benoît, Jonquière ST-HYACINTHE Ferme Gilles Lapointe Laitière 1031, 20\u201d rang, Upton (^*3 Départ *\tParc Donald-Martin, Acton Vale : 10 h 30 Les Plantons A et P inc.Serres (conifères, clématites, boutures) 1054, rang I Ouest, Ste-Christine G J Départ \u2022\tParc Donald-Martin, Acton Vale : 10 h 30 et 14 h 30 Vergers Pierre Tïemblay l Fils inc.Pommes - Poires - Prunes 375, rang de la Montagne, Mont St-Grégoire Ferme Lochette Moutons - Grandes cultures 340, rang de Versailles (Route 227), Mont St-Grégoire Ferme Marchand Chèvres 1191, rang de l\u2019Église (Route 227), Marieville Ferme Henri Loiselle Grandes cultures 670.rang des Trente, St-Marc-sur-Richelieu Les Produits d'Antoine Pintades 2015, chemin Du Rivage Route 223), St-Antoine-sur-Richelieu Ferme Iwanna Laitière - Acéricol - Porcs 1025, chemin Adamsville, Brigham Ferme Mibelson inc.Laitière 220, Grand Rang, La Présentation Ferme locelyn Michon inc.Grandes cultures 190, Grand Rang, La Présentation Ferme Paulurain Inc.Grandes cultures 135, rang Amyot Ouest, St-Denis-sur-Richelieu Verger Trois Pommes Pommes 470, rue Principale, Rougemont La Belle Ferme Bovins et veaux de grains (Ferme moderne robotisée) 661, rang St-Amable, St-Barnadé-Sud Vignoble de Lavoie Poitevin Vignoble 100, de la Montagne (autre accès : 3 I I route 112), Rougemont Entreprises Le Cactus Fleuri inc.Serres (cactus) 1850, rang N-O, Ste-Madeleine Ferme R t M.Daigneault Laitière 354, chemin des Patriotes, St-Mathias-sur-Richelieu Ferme Godale SENC Laitière 384, rang St-Thomas, St-Aimé Ferme Perreault Inc.Laitière 548, rang Michaudville, St-Bernard-de-Michaudville Bergerie Richelieu Agneaux-moutons 441, chemin Richelieu, St-Marc-sur-Richelieu Excel-Serres Serres (tomates) 199, rang du Haut de la Rivière, St-Damase Ferme Gillal inc.Laitière 9450, 3' Rang, St-Hyacinthe (Ste-Rosalie) Ferme |.P.Dion et Fils Porcs 154, rang Charlotte, St-Liboire fp3 Départ * Parc Donald-Martin, Acton Vale : 12 h 30 Ferme Galin Laitière 48, Ier Rang Est, Ste-Cécile-de-Milton Ferme Larocque et Frères Inc.Agneaux-moutons 12, rang Perry, Stanbridge Est Ferme leanipa inc.Grandes cultures 137, rang Bord-de-l\u2019Eau Sud, St-Marcel Ferme Maskita Laitière 3230, rue Sicotte, C.R 344, St-Hyacinthe Clos Saint-Denis inc.Vignoble 1149, chemin des Patriotes, St-Denis-sur-Richelieu Ferme Denis Benoît Porcs 220, rang St-Thomas, St-Aimé ST-JEAN-VALLEYFIELD Ferme Quinn Maraîchère - Petits fruits 2495, boul.Perrot sud, Notre-Dame de l\u2019île-Perrot Ferme Isabelle inc.Grandes cultures - Bovins - Laitière 74, route 201, Coteau-du-Lac Fermes Peter Stephenson inc.Grandes cultures - Fruits et légumes de transformation 147, chemin Sainte-Marie, Ste-Marthe Miel Nature Apicole 395, chemin du Canal, Melocheville Ferme Montcalm et frères Laitière 95, rang 5, St-Louis de Gonzague Les Élevages Périgord Canards et produits dérivés 228, rue Principale, St-Louis de Gonzague Ferme Van Velzen R Fils SEMC Grandes cultures - Maïs sucrés 1201, Général-Vanier, Boucherville Ferme Alain et Benoît Hébert Grandes cultures - Fruits et légumes de transformation - Bovins 1551, chemin de la Rivière aux Pins.Varennes Ferme Sy-Jo Hanfield Laitière - Bovins - Grandes cultures -Acéricole 813, rang du Brûlé, Contrecoeur Le Ruban bleu Chèvres laitières 449, rang St-Simon, St-lsidore Ferme Hélène Dumont Chèvres 138, rang Ste-Anne, St-Chrysostome Béal et Plane Miller SENC Grands gibiers (cerfs rouges) 65, rang St-Antoine, St-Chrysostome Cabane à sucre l'Hermine Acéricole 212, rang St-Charles, Havelock Ferme biologique Machabée Maraîchère (biologique) 7, rue Duncan, St-Chrysostome Vignoble du Marathonien Vignoble 318, route 202, Havelock Brasserie St-Antoine Abbé Miellerie la Ruche d\u2019Or Hydromellerie Les Vins mustiers Gerier Apicole 3299, route 209, St-Antoine Abbé Vergers Mcmlllan Orchards Pommes - Acéricole 1639, route 202, Franklin Hazelbrae Farm SENC Bovins - Laitière 1650, chemin de la Rivière-des-Anglais, Howick Ferme Agri-Bœuf Bovins - Grandes cultures 982, chemin des Patriotes Ouest, St-Jean-sur-Richelieu (L\u2019Acadie) Fraisière et Vignoble Louis Hébert et Fils Maraîchère - Grandes cultures 978, chemin 4' Ligne, St-Valentin Vignoble Angell Vignoble 134, rang St-Georges, St-Bernard-de-Lacolle Ferme Sergyanlc Laitière - Bovins - Grandes cultures 34, rang Double, St-Urbain-Premier Ferme Leclair et frères Maraîchère (radis, oignons, échalotes) 157, St-Pierre Ouest, Sherrington Vignoble Royer St-Pierre Vignoble 182, route 221, Napierville PAGE 22 - LaTERRHDE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 BHÜMM TERRITOIRE «S*»»- ;jj£y3 Félicitations à vous deux! Michèle Hudon Diane Lacroix Nous désirons souligner le 20e anniversaire de service de Mme Diane Lacroix, directrice régionale de l\u2019UPA en Estrie ainsi que le 30e anniversaire de Mme Michèle Hudon, agente statistiques et recherche à la Direction recherches et politiques agricoles.LA VALLÉE DE LA FRAMBOISE Les cuvées s'envolent CARL THÉRIAULT COLLABORATION SPÉCIALE VAL-BRILLANT - En seulement deux ans, la micro-entreprise La Vallée de la framboise à Val-Brillant dans le Bas-Saint-Laurent aura accompli des petits miracles.Les propriétaires, Jean-Paul Lebel et Chantal Paradis, sont fiers de leurs produits: des alcools artisanaux de framboise et de cassis fabriqués à partir de fruits récoltés dans leurs champs: Dans deux ans, la récolte passera même de 18 000 à 36 000 plants de framboises.« Nos framboises ont poussé plus vite que nos trois filles », dit Jean-Paul Lebel en riant pour rappeler les progrès fulgurants de l\u2019entreprise.Les cinq produits des deux premières cuvées se sont envolés.Ce sont Le Brochu, à 22 % d'alcool, fabriqué à partir de framboise et cassis; Les deux clochers, à 15 % d'alcool, également produit de la fermentation de ces deux fruits; le vin de framboise Le Matapédien à 11 % d'alcool; les deux mistelles, un alcool de framboise riche en sucres naturels, servant surtout à la préparation des apéritifs, le Douce Anna de type porto et le Joyau bleu à base de cassis.La produc- tion actuelle est de 6000 bouteilles par année.Main-d'oeuvre Les producteurs proposent également l'autocueillette et vendent des fruits frais, en saison, et congelés en hiver.L\u2019acquisition d\u2019une récolteuse fera passer la main-d\u2019œuvre estivale de 22 à une dizaine cette année.« Nous n\u2019avons pas le temps de gérer la main-d\u2019œuvre, explique Jean-Paul Lebel.Avec une dizaine de cueilleurs, nous pouvons avoir un meilleur contrôle sur la qualité des framboises qui doivent être mûres et non pas roses.Nous n'utilisons qu'un seul herbicide, jamais de fongicide ni de pesticide.On utilise beaucoup de compost de porc.» Cet approvisionnement est facilité par le fait que la seule ferme porcine sur litière du Bas-Saint-Laurent qui fournit ce compost n\u2019est qu\u2019à quelques kilomètres de Val-Brillant.Il s'agit de la Ferme Digoire de Val-d'Irène qui fait l\u2019élevage du porc depuis près de dix ans sur li-sier solide.Les 1500 premiers plants de framboise ont été mis en terre en 1994.« Nous avons bâti notre maison en 2001 et l\u2019usine en continuité avec la maison en 2002.Chantal Paradis et lean-Paul Lebel sont fiers du travail accompli.Les cinq produits des deux premières cuvées.Pour pouvoir vivre de la framboise, il faut faire de la transformation.» Ce n\u2019est toutefois pas encore suffisant pour que La Vallée de la framboise assure à elle seule une sécurité financière à la famille sans un travail à l\u2019extérieur de l\u2019entreprise, mais les premières pierres pour atteindre cet objectif ont été mises bien en place.Vendre ses produits Les cuves de vieillissement, un petit laboratoire pour les tests, une filtreuse, un pressoir, un entrepôt de stockage, la section embouteillage et un comptoir de vente composent la fabrique artisanale.L\u2019engagement d\u2019un consultant montréalais en vinification, d\u2019origine bretonne, et des cours d\u2019appoint, notamment à l\u2019Ins- titut agroalimentaire de Saint-Hyacinthe, ont permis aux deux Matapédiens d\u2019acquérir une formation de base.« Même si tu fais le meilleur produit au monde avec les meilleures framboises au monde, il faut que tu puisses vendre ton produit, nous a dit le consultant qui est venu à Val-Brillant nous aider à démarrer la production », rappelle Chantal Paradis.L\u2019entreprise possède un permis de vente, ce qui lui permet de vendre ses produits à la ferme, dans les restaurants et sur les tablettes de la Société des alcools du Québec.Toutefois, la production actuelle n\u2019est pas suffisante pour être exportée, ne serait-ce qu\u2019à l'extérieur des frontières régionales.INVITATION JOURNEE PORTES OUVERTES Photos: Cari.Theriault C'est avec un immense plaisir que Ferme Cyjohn, Ferme Rochat Poirier, Consumaj Experts Conseils et Consumaj Construction Inc.vous invitent à une journée portes ouvertes qui se tiendra : Vendredi le 10 septembre de 10h00 à 16h00 au 843, rang du Bas-Corbin (Route 231), Saint-Damase Lors de cette visite, vous pourrez voir une étable moderne logeant 211 vaches et dotée des installations et des équipements suivants : -\tÉtable sur lattes avec dalot profond -\tStructure de bois -\tSalle de traite Boumatic « Double 10 » express way -\t« sous-sol » pour équipement laitier -\tEntrepôt à foin intégré et silo horizontal -\tRTM Seko avec fraise désileuse -\tVentilateurs Macro Air Des représentants des compagnies qui ont contribué à la réalisation du projet (fournisseurs, constructeurs) seront présents pour répondre à vos questions.Au plaisir de vous voir en grand nombre ! Financement Desjardins Caisse populaire Saint-Damase Ingénierie 0rt CONSUMA} Entrepreneur Général (Cm CONSUMAJ CONSTRUCTOR \\tM+r,\t(co-or>\\k Société Coooératin Aorlcole I tleSlOanme J Entreoreneurs Snécialisés et Fournisseurs -1-'- FFTümatic W ~.fl COFFRAGES, s g,™ j arumnl coNSTRuenoNS brn ENTREPRENEUR ELECTRICIEN La terre de chez nous, 2 septembre 2004 - PAGE 23 LE COURRIER DE Marie-Josée Croyez-vous encore à Famour?Je lis occasionnellement votre courrier très varié en sujets de discussion.Toutes mes félicitations.Célibataire, sans enfant, je suis la cadette de la famille, j\u2019ai deux frères et quatre sœurs.Parce que mon père est fils d\u2019agriculteur, enfants, nous allions vivre une partie de nos vacances à la ferme de ses parents.Ce sont les plus beaux souvenirs de mon enfance.J'ai toujours aimé les animaux et la vie à la campagne me fascine.C\u2019est pourquoi j\u2019ai opté pour le métier de vétérinaire; soigner ces petits êtres souffrants et les guérir.comme j\u2019aurais voulu que cette période de ma vie s\u2019éternise.je me sentais dans mon élément et ma vie était remplie de bonheur, mais le destin le voulait autrement.J\u2019ai développé une allergie aux animaux, qui mettait fin à ma belle carrière.Marie-Josée, il n\u2019y a pas de mots pour décrire mon désarroi, ce fut une étape très sombre de ma vie.Puis, avec le soutien moral de ma famille, j\u2019ai dû m\u2019exiler pour poursuivre mes études; aujourd\u2019hui, ce cauchemar est terminé.J\u2019adore aussi ma carrière même si elle est différente; je demeure au sud de Montréal où je peux admirer la nature dans laquelle courent chats et chiens, et je me permets de les attirer dans ma cour en leur donnant à manger.À cet endroit de ma lettre, Marie-Josée, vous devez vous demander quel est mon problème puisque tout semble marcher sur des roulettes.Mais non, tout ne marche pas sur des roulettes.Voici, à 39 ans, avec mes études et mon changement d\u2019orientation, j\u2019ai passé à côté de l\u2019essentiel dans la vie, c\u2019est-à-dire l\u2019amour.Et, aujourd\u2019hui, les hommes que je rencontre semblent blasés, ils ont échoué dans deux ou trois tentatives et ne croient plus à l\u2019amour et ils ne se gênent pas pour le dire.Si parmi vos lecteurs il y en a un qui me lit et croit encore à un bonheur à deux pour la vie, j\u2019espère bien qu\u2019il me répondra.Merci Marie-Josée de me donner la parole.Petite abeille7 CONDITIONS DU COURRIER Se présenter - âge, sexe, situation.- Lettre courte, précise, lisible, détails essentiels - pas plus de 3 pages.- Pseudonyme court et original.- Si on réécrit, mentionner pseudonyme et date de publication de la réponse précédente, rappeler le problème précédent.- Adressez vos lettres à:«Le Courrier de Marie-Josée», La Terre de chez nous, 555, boul.Roland-Therrien, Longueuil, Qc J4H 3Y9.Courriel : tcn@laterre.ca Femme et ferme C\u2019est en réponse à «Pour moi la ferme passe avant la femme».Oui, la ferme c\u2019est exigeant, mais ce n\u2019est pas une famille, une présence humaine, c\u2019est une entreprise seulement, et seul ça peut devenir ennuyant à la longue même si on ne le voit pas.Une vie, c\u2019est court, il faut la vivre avec ses différentes facettes, le travail, l\u2019amour, la joie, les amis, etc.Il faut être sociable aussi, les animaux ça ne parle pas beaucoup! Quand on aime la ferme, il doit aussi y avoir du temps pour soi, comme des loisirs, avec ou sans femme.Les femmes, ce n\u2019est pas dur à trouver quand on est équilibré, soit avoir du temps pour le travail et le loisir, et cela s\u2019apprend.Car le travail devient très envahissant! 11 faut faire des activités en dehors du travail pour bien apprécier son métier et se dire qu\u2019on peut lâcher un peu du traintrain quotidien pour mieux y revenir ensuite.Lulu Réponse à SOS allergies Vous êtes victime d\u2019allergie des foins, comme moi, et le « ?3lï: seul moyen que j\u2019ai trouvé c\u2019est de prendre des pilules, mais pas n\u2019importe lesquelles, les Réactine extra-fort, elles sont vraiment efficaces, il faut les essayer.Pour votre nez qui pique, prenez Flonage, ça aide à bien respirer la nuit.Buvez beaucoup, n\u2019allez pas dans les champs pleins d\u2019alpice roseau, c\u2019est mortel pour vous.Bonne chance.Carole Sang de bœuf Je recherche la recette exacte de meuble avec du sang de d\u2019autrefois pouf une teinture bœuf.On m\u2019a dit de mélanger de l\u2019huile de lin bouillie et du sang bouilli.Quelles sont les quantités exactes de chacun?Nicolas L\u2019allergie de l\u2019intérieur Pour faire suite à SOS allergies d\u2019Aline, du 5 août 2004, je lui dis : «Madame, vous avez vérifié tout ce qui pouvait vous causer ces problèmes d\u2019allergie qui pouvaient venir de l\u2019extérieur, et c\u2019est très bien.Maintenant, regardez dans votre intérieur ce qui cause ces problèmes.Qu\u2019avez-vous, ou dans votre entourage, qui vous dérange, vous énerve, au point de vous faire réagir de la sorte?Cherchez bien.» Je vous parle en connaissance de cause, j\u2019étais comme cela, toujours enrhumée, je toussais à propos de tout et de rien.Pendant de grandes périodes, je n\u2019avais aucun symptôme et, sans avertissement, tout revenait.Quelqu\u2019un m\u2019a fait réaliser que ça venait de ma nervosité et d\u2019autres problèmes qui me dérangaient au quotidien.Il m\u2019arrive encore que je m\u2019enrhume, je réfléchis et je me débarrasse de ce qui me dérange.Je vous assure que c\u2019est efficace.Je me suis procuré le livre Le grand dictionnaire des malaises et maladies de Jacques Martel ! (29,95 $).Les Éditions ATMA Internationales, C.P.8818, Sainte-Foy, Québec G1V 4N7.Tél.: (418) 990-0808.Adresse Internet : www.atma.ca.C\u2019est un livre que j\u2019ai toujours à portée de la main.Dolorès Soins externes contre les infections vaginales Voici les choses à ne pas faire.Jamais de savon bon marché (style du Dollorama) dans votre bain, vous laver les parties infectées avec de l\u2019eau seulement (chaude ou froide, selon vos habitudes).Jamais de savon parfumé ou avec déodorant.Mettre des sous-vêtements de coton, lavés dans un savon dont vous n\u2019êtes pas allergique (ce sont des produits chimiques qui changent de formules sans crier gare alors qu\u2019il faut changer parfois).Jamais utiliser un assouplissant sous toute forme (liquide ou en feuille pour vos sous-vêtements ou débarbouillettes).Sécher autrement qu\u2019à la sécheuse si possible.Éviter tout ce qui est parfumé pour ces vêtements; si l\u2019eau de Javel est utilisée (très diluée s\u2019il vous plaît), le rinçage est très important.Porter une attention spéciale aux produits nettoyants du bain, certains sont très allergènes; bien rincer après l\u2019usage ou changer de sorte.La pâte d\u2019Ihle (en pharmacie, soin des bébés, mélange d\u2019onguent de zinc et de vaseline) soulage faute de guérir; appliquer après le bain (pas cher et aussi efficace que les crèmes prescrites).Essayez-la ! Il faut trouver la cause du problème, car les antibiotiques, un jour, auront perdu de leur efficacité.Notez que même les femmes ménopausées souffrent de cette maladie, dans ce cas, des hormones de remplacement leur sont prescrites, après avoir traité l\u2019infection avec des antibiotiques.J\u2019espère que mon propos sera I utile à vos lectrices.L\u2019Éveillée Il faut fuir Je viens mettre mon grain de | sel pour encourager Marie- ¦êzjr' Élaine dans le courrier du 12 août.Il faut absolument croire qu'il y a des gens à qui on ne peut rien faire comprendre.C'est très nocif et même agressant des gens comme ça.La jalousie, oui la jalousie les ronge.Pour ma part, j'avais une sœur du même genre, mais après beaucoup de bêtises et de reproches de sa part j'ai décidé de ne plus avoir de contact avec elle.Je lui pardonne, car le pardon me vient facilement.Pardonner, c'est retrouver une plus grande paix intérieure et changer sa perception de l'injustice subie.On peut pardonner à quelqu'un tout en choisissant de rompre la relation, car si cette personne ne fait que vous détruire intérieurement et vous chagriner, il ne vaut probablement plus la peine de la fréquenter.Avec le temps, peut-être, changera-t-elle., c'est ce que je vous souhaite et que j'aimerais bien pour moi aussi.En attendant, c'est un jour à la fois.Bon courage, vous sem-blez être une dame sensible, mais courageuse.Marie Soleil Quelle sorte d\u2019onguent?Onguent à vache, lettre de Ghislain du 22 juillet.Comme je ne m\u2019y connais pas dans ce domaine, j\u2019aimerais savoir quelle sorte d\u2019onguent à trayons à vache votre mère a employée ?Mon mari souffre de psoriasis dans la figure et il aimerait essayer cet onguent vu que les onguents prescrits par le médecin n\u2019ont rien donné.Merci de votre aide Une lectrice J'imagine qu'il s\u2019agit de la même sorte d\u2019onguent qui a fait fureur il y a quelques années quand une actrice américaine s'était vantée de l'utiliser pour conserver la beauté de son visage.On peut trouver ce produit dans les coopératives agricoles.Bière d\u2019épinette Je suis à la recherche d\u2019une recette de bière d\u2019épinette.Mille mercis.Amante des bois PAGE 24 - La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2001 CHRONIQUE J'aime être surprise Rien ne me déplaît plus que d'entendre raconter à la radio et à la télévision le contenu d'un film que je me propose d'aller voir.Ainsi, ces jours derniers, on nous proposait le film Elles étaient cinq.J'en sais déjà tout le déroulement et presque la conclusion que l'on peut deviner.Il y a pourtant moyen de donner un avis sur une oeuvre sans en révéler l'ensemble.Aussi cette semaine, comme la télé n'a pas endossé son manteau d'automne, je vais vous raconter une histoire vécue qui aurait pu faire une œuvre du genre à faire pleurer Margot.Cela se passait au début des années trente, dans une petite ville du Centre-du-Québec.La crise économique sévissait avec rigueur dans les grandes villes; les petites n'étaient pas épargnées par les fermetures de manufactures et les campagnes subissaient le contrecoup des produits qui ne se vendaient plus.Des rangs entiers se dégarnissaient et les familles devaient recourir au secours direct, la forme la plus simple de ce qu'on appelle aujourd'hui le bien-être social.André G.avait quatre ans, il était le plus vieux des trois enfants de Bernard et Yvette.Le père avait perdu son emploi et la mère était découragée de nourrir ses enfants de beurrées de graisse.Ils vivaient dans le bas de la ville de Montréal.Une tante de la famille qui demeurait à Trois-Rivières avait épousé un fonctionnaire, qui avait un salaire assez mince, mais c'était quand même un revenu régulier.La tante Éliane complétait par des travaux de couture, de plus, ils avaient un bon logement et des locataires.Cette tante était ce que l\u2019on appelait à l'époque «une femme bijou», elle n'avait jamais eu de menstruations, donc sans enfants, et sans aucun espoir d'en avoir jamais.Un jour, Éliane prit le train pour Montréal afin de visiter sa sœur Yvette, la mère des trois petits.Elle fut horrifiée de RADIO-TÉLÉ j Mmp Marie-Stéphane les trouver dans un état de pauvreté aussi avancée.Décidée d'agir pour aider sa soeur, elle amena le petit André dans un magasin de la me Hochelaga et l'habilla de la tête aux pieds, en plus de tout ranger dans une petite valise.De retour dans le taudis, elle embrassa sa sœur en lui disant : «Ne t'occupe plus d'André, je vais l'élever comme si c'était mon garçon, il n'aura plus jamais besoin de rien.» Des années plus tard, André racontait : «Je suivais ma tante, en regardant par en arrière ma mère qui pleurait, moi aussi je criais, mais tante Éliane me serrait bien fort les poignets, je ne pouvais pas m'enfuir.On a pris les chars qui sentaient le gros charbon et j'ai pleuré tout le long du voyage.» André fut installé dans une belle chambre aux rideaux blancs, il mangeait tous les jours de la viande et des légumes et vécut une enfance solitaire auprès de sa sèche tante qui lui faisait faire de longues prières.Ses seules distractions, c'était la messe du matin et les vêpres du dimanche.Éliane se prit d'une affection étouffante pour cet enfant qui ne pouvait jouer avec les jeunes voisins.C'était son enfant, mais sans caresses ou cajoleries.À l'époque, très peu de gens avaient le téléphone.André fut donc coupé de la voix maternelle et du chahut normal de son frère et de sa sœur.Un jour, le grand-père vint en pèlerinage au Cap et il amena le petit frère René dans l'espoir de ramener André à Montréal.Mais la tante Éliane renferma le petit dans la chambre du haut et il ne vit pas son frère.Quand vint le temps de l'école, André alla au jardin d'enfants et il fit ensuite des études commerciales.On se souvient qu'à l'époque des années 1940, on n'était majeur qu'à 21 ans.André ne pouvait donc se soustraire à la vie en vase clos imposée par Éliane, même si aucun document légal ne l'y obligeait.Les parents d'André n'ayant pas les moyens de poursuites.Dès sa majorité, André s'enfuit à Montréal où il retrouva des parents et des frères et soeurs jamais vus depuis 17 ans.Employé dans une banque, il ne tarda pas à rencontrer une jolie brunette qu'il épousa.Plus de contact avec la tante Éliane, même pas pour le mariage.Deux ans plus tard, Jeannine, la femme d'André, mit au monde un bel enfant blond.Elle décida seule d'envoyer à Éliane des photos de celui qui était presque son petit-fils.Dès le retour du courrier, elle reçut une belle layette et une lettre pleine d'affection et de regrets.La famille put reprendre des contacts assez rares, mais dépourvus de rancune.C'est le drame réel vécu par une famille qui n'avait voulu rien de ce qui était arrivé.Je suis certaine que des centaines de mères ont pendant les années trente perdu ainsi leurs enfants qu'elles n'avaient jamais cessé de regretter.Ce n'est pas la trame d'un film, mais celle du drame de la misère qui, comme la' guerre, s'acharne surtout sur les victimes innocentes.Racontez-nous les vôtres.DE LA TERRE A LA TABLE La radio agricole du dimanche NOUVELLES AGRICOLES DU LUNDI AU VENDREDI Dimanche\t - CJMS \u2014 Saint-Jean 1040\t6h30 - CFLX-FM \u2014 Sherbrooke FM 95,5\t7 h 30 - CFNJ-FM \u2014 Radio Lanaudière FM 99,1\t12 h 15 - CJIT-FM \u2014 Lac-Mégantic FM 106,7\t11 h 00 -CFIN\u2014 Lac-Etchemin FM 100,5\tBhOO - CJDS-FM \u2014 L'Islet FM 94,7\t6h 15 - CHBA-FM \u2014 Maniwaki FM 97,3\t13 h 45 - CFIN\u2014 Montmagny FM 103,9\tBhOO LA SEMAINE VERTE LA SEMAINE VERTE If DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2004 A MIDI LA CUEILLETTE DES TÊTES DE VIOLON.MENACE POUR U FOUGÈRE À MATTEUCIE ?- Les tâtes de violon ont la cote! Elles jouissent d une popularité sans précédent et de plus en plus de cueilleurs mettent en marché ce légume forestier.Mais cette récolte inquiète.Plusieurs colonies sauvages de fougères sont surexploitées Signe évident de cette pression : la fougère à matteucie ira rejoindre l'ail des bois sur la liste des espèces menacées ou vulnérables du Québec Le journaliste Gilbert Bégin et le réalisateur Bernard Laroche font le point.AussLàlfiiniHiim; Lutte génétique contre la tremblante du mouton : Chaque année, au Canada, 5000 moutons sont abattus en raison de quelques bétes seulement, atteintes de la maladie de la tremblante du mouton.Pour tenter d'éradiquer la maladie mortelle, les éleveurs de la Nouvelle-Ecosse ont décidé de miser sur la sélection génétique.La route des herbes : Dans la région de I Outaouais chemine la route des herbes, aux abords de laquelle sont installés six petits et moyens producteurs de fleurs, de fines herbes et de plantes de toutes sortes, dont beaucoup de plantes médicinales.Visite à la ferme Les Bouquets, à Ripon Les nouveaux agronomes : Alors que la majorité des agronomes travaillaient autrefois pour les gouvernements, plusieurs sont aujourd'hui à l'emploi de producteurs ou de commerçants agricoles, la protection du public et de l'environnement reposant de plus en plus, par ce fait, sur l'intégrité de ces spécialistes.Rencontre avec l'une de ces nouveaux agronomes, travaillant pour un club agroenvironnemental.CULTIVE ET BIEN ELEVE Le mardi 7 septembre 2004 à 19 h à Télé-Québec (émission en reprise) (Rediffusions : mercredi 14 h 30 et 23 h.jeudi 11 h, vendredi 10 h.dimanche 18 h et lundi 23 h 30) \u2022\tLa fromagerie tie la famille Lehmann.- Il y a vingt ans.Jacob Lehmann a quitté sa Suisse natale avec femme et enfants pour s'établir au Lac-Saint-Jean et y exercer son métier d'agriculteur.De fil en aiguille, il est devenu fromager artisanal.Un travail de patience, de minutie, où les gestes ancestraux perpétuent une tradition, un amour du métier en harmonie avec les valeurs du terroir.\u2022\tLa fromagerie de la famille Lehmann (suite).- La fromagerie Lehmann fabrique uniquement des fromages de lait cru, le Valbertet le Kénogami, une production d'environ 15 000 kilos de fromage par année.Un seul troupeau de 35 vaches suisses brunes produit tout le lait dont ils ont besoin.La ferme est une entreprise familiale, où les cinq membres sont partenaires à parts égales et où les décisions se prennent à l'unanimité.Un art de vivre.MOTS CROISÉS 7\t8\t9\t10\t11\t1?HORIZONTALEMENT 1\t- Peuplier blanc.- Plante grasse aux feuilles charnues contenant un suc amer.2\t- Vergerette.- Rutacée à fleurs jaunes.3\t- Poivrier d'Inde.- Aigre.4\t- Liquide résultant de l'estérification d'un stérol par un corps gras.- Néon.5\t- Léguinineuse.- Coiffure du pape.- Ut.6\t- Chérissent.- Monnaie chinoise.7\t- Ligotai.- Plante très toxique.8\t- Laiton.- Ration.9\t- Être ouvert.- Résine aromatique.10\t- Pluie.- Monnaie des Philippines.11\t- Seul.- Mange l'herbe.- Lien gram- matical.12-L\u2019une des deux grandes céréales nourricières.- Extrait des parfums des fleurs.VERTICALEMENT 1 - Chêne vert.- Façon qu'on donne aux terres.2 3 4 Praséodyme.- Tirer le lait.- Nickel.Arbuste tel que le groseillier.Affluent de l'Elbe (rive gauche).-Niche indiquant la direction de La Mecque.Pierre d'aigle.- Urus.Champignon.- Quelqu'un.Sel de l'acide oléique.- Récent.365 jours.- Imitation.- Thallium.Fenouil bâtard.- Fleuret.Son fruit est un akène.- Vergue.11\t- Reçue.- Enlever les os de.12\t- Plante du genre du thym.- Enlève.SOLUTION DE LA SEMAINE DERNIÈRE 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 b 6 7 10 11 12 4\t5\t6\t7\t8\t9\t10\t11 La terre de chez nous, 2 septembre 2004 - PAGE 25 CHEZ NOUS des desserts Pour terminer un repas en beauté, un dessert s impose.Faciles à réaliser, ces gâteries embaumeront votre intérieur pendant la cuisson et flatteront les palais au moment de la (dégustation.Brownies Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes 12 à 16 portions 180 g (6 oz) chocolat mi-sucré 50 ml (1/4 tasse) beurre 2\tœufs 125 ml (1/2 tasse) sucre 5 ml (1 c.à tlié) essence de vanille 125 ml (1/2 tasse) farine tout usage 2\tml (1/2 c.à thé) poudre à pâte 75 ml (1/3 tasse) noix de pacanes hachées Glaçage 100 g (3 1/2 oz) chocolat mi-sucré, fondu 50 ml (1/4 tasse) crème sure Préchauffer le four à 180 \"C (350 \"F).Graisser un moule carré de 20 cm (8 po) de côté.Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.Réserver.Au batteur électrique, battre ensemble les oeufs, le sucre et la vanille.Ajouter le mélange au chocolat et bien mélanger.Incorporer la farine, la poudre à pâte et les noix.Verser dans le moule et faire cuire au four 35 minutes, ou jusqu\u2019à ce qu\u2019un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laisser refroidir.Entre-temps, pour préparer le glaçage, faire fondre le chocolat au bain-marie.Incorporer la crème sure et mélanger jusqu\u2019à l\u2019obtention d\u2019une pâte lisse.Étaler sur les brownies.Pouding léger au citron Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes 4 portions 3\tœufs, blancs et jaunes séparés 125 ml (1/2 tasse) sucre 75 ml (1/3 tasse) farine tout usage I ml (1/4 c.à thé) sel 10 ml (2 c.à thé) zeste de citron râpé 50 ml ( 1/4 tasse) jus de citron fraîchement pressé 15 ml (1 c.à s.) beurre, fondu 175 ml (3/4 tasse) lait Préchauffer le four à 1H0 \"C (350 \u201cF).Battre les blancs d\u2019oeufs jusqu\u2019à ce qu\u2019ils soient fermes.Dans un autre bol, mélanger le sucre, la farine et le sel.Au fouet, incorporer le zeste et le jus de citron, le beurre, le lait et les jaunes d'œufs.Incorporer très délicatement les blancs d\u2019œufs battus, puis verser dans un moule graissé d\u2019une capacité de 1 litre (4 tasses), allant au four.Placer le moule dans un grand plat allant au four contenant 2,5 cm (1 po) d\u2019eau chaude.Faire cuire 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus du pouding soit légèrement coloré.Servir chaud ou froid.Tarte aux fruits Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Réfrigération : 2 heures 8 portions 4\tœufs 125 ml (1/2 tasse) sucre 1 pincée de sel 375 ml (1 1/2 tasse) lait, chaud 2 ml ( 1/2 c.à thé) essence de vanille 1 abaisse de pâte brisée de 23 an (9 po) de diamètre, non cuite 1 ml (1/4 c.à thé) muscade moulue 1 kiwi, pelé, tranché finement 6 fraises, coupées en 2 1 boite (284 ml/10 oz) de mandarines en quartiers, égouttées Préchauffer le four à 200 \"C (400 \"F).Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, le sucre et le sel.Dans un autre bol, mélanger le lait et la vanille.Bien incorporer au mélange aux œufs.Verser dans l\u2019abaisse et saupoudrer de muscade.Faire cuire au four 10 minutes.Réduire la température du four à 180 \"C (350 \"F) et poursuivre la cuisson 30 minutes, ou jusqu'à ce qu\u2019un cure-dent enfoncé au centre de la tarte en ressorte propre.Sortir du four et laisser refroidir.Déposer les tranches de kiwi au centre de la tarte, placer les demi-fraises autour, puis garnir le bord de la tarte de quartiers de mandarines.Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.TERRE NATURE Thérèse Romer Envahisseurs impénétrables Il y a quelques années, un vent de panique soufflait à propos de la salicaire.Cette grande vivace sauvage aux abondants et colorés épis magenta était censée envahir tous nos milieux humides, supplantant la flore indigène indispensable à la sauvagine.?K.v -¦.\u2018 *w 1 Depuis, je garde la salicaire à l'œil dans les fossés au long des routes, dans les bandes riveraines et les berges.Les effets dévastateurs annoncés ne semblent pas se réaliser, en tout cas pas sous notre climat.Par contre, la progression d'une autre plante colonisante est frappante.Dans la vallée du Saint-Laurent, on voit se répandre d\u2019immenses colonies d'une très grande gra-' minée, coiffée de panaches gris poussière qui persistent tout l\u2019hiver.La présence de ces phragmites frappe l'œil.Ils ourlent les abords de nos autoroutes.Des berges entières s\u2019en font engloutir.Us dominent de grands pans de terrain.Si bien qu\u2019aux environs de Montréal, les autorités ont essayé de stopper l\u2019invasion, mais sans succès notoire.Serait-ce là un des signes du changement climatique en cours ?C'est possible.Mais il ne faudrait pas croire que les phragmites sont un phénomène nouveau, apparu de nulle part.Leur origine remonte à des temps immémoriaux, on les trouve sur tous les continents, et depuis l'Antiquité les gens s'en sont servis pour tisser des nattes, remplir des paillassons, confectionner des treillages et des abris, réaliser coupe-vents et clôtures, et surtout pour faire les épais toits de chaume qu\u2019on ne voit presque nulle part aujourd'hui, sauf par-ci par-là, dans les vieux pays où l'on se doit de faire « romantique ».Même chez nous, les toits de chaume, peu coûteux, légers et isolants, étaient parfois utilisés dans Phragmites -j».les campagnes pour des bâtiments de ferine.Mais dès que les gens en eurent les moyens, ils les remplacèrent par des bardeaux de bois et surtout par de la tôle, plus résistante aux flammes.Curieusement, dans la Flore laurentienne écrite vers 1930, Marie-Victorin affirme: « La plante est trop peu commune chez nous pour avoir été mise à un usage quelconque par les sauvages ou les colons.» Or, l'air du temps a bien changé ! Aujourd'hui plus qu'abondante, la plante qu'on appelait jadis « le roseau commun » serait-elle moins envahissante si on lui trouvait des usages nouveaux ?Les artisans, cependant, se tournent souvent vers le vinyle et le Phentex plutôt que vers des matériaux naturels.Quant à la beauté des fleurs, c'est-à-dire des panaches, ce n'est pas fort.Gris et mornes dès la fin d'automne, ils ressemblent à des mottons de poussière.Mais surprise! Regardons les inflorescences maintenant, en août-septembre, pendant qu'elles sont encore jeunes.Noires à l'ombre, mais luisantes au soleil, elles révèlent une gamme de teintes rouge foncé qui contrastent avec le vert tendre des fines ramilles intérieures.C'est le temps d'en sécher pour des bouquets d'hiver.Qu'en est-il des épais et profonds rhizomes qui font des grands phragmites une jungle impénétrable ?Eh bien, depuis l'Antiquité on leur prête des valeurs nutritives et même médicinales.Voici tout un potentiel à explorer.PAGE 26 - La terre de chez nous, 2 septembre 2001 ANNONCES CLASSEES jgggj ?Séju.siira ANNONCES CLASSEES (450) 679-7809 1 A 4 INSERTIONS OU INSERTIONS NON-CONSÉCUTIVES \u2022\tPrix minimum (20 mots et moins) : 15,00$ la parution \u2022\tAnnonce sans cadre : 0,75$ le mot.\u2022\tTitre en capitales et caractère gras: supplément de 6,40$ plus 0,75$ le mot, la parution.\u2022\tAnnonces encadrées et encans : 4,90$ la ligne agate (14 lignes=1 pouce: 2,5 cm).\u2022\tSupplément pour annonce avec numéro de case réservée : 11,25$ la parution 5 INSERTIONS CONSÉCUTIVES ET PLUS, D'UN MÊME TEXTE RABAIS DE 20% \u2022\tPrix minimum (20 mots et moins): 12,00$ la parution.\u2022\tAnnonce sans cadre: 0,60$ le mot.\u2022\tTitre en capitales et caractère gras: supplément de 5,12$ plus 0,60$ le mot, la parution.\u2022\tAnnonces encadrées et encans: 3,92$ la ligne agate (14 lignes = 1 pouce: 2,5 cm).\u2022\tSupplément pour annonce avec numéro de case réservée: 9,00$ la parution DANS TOUS LES CANTONS (450) 679-7809 Membres de l'UPA - numéro de producteur requis (7 chiffres) \u2022\tPrix minimum (20 mots et moins) : 6,00$ la parution \u2022\tTitre en capitales et caractère gras : supplément de 6,40$ plus 0,30$ le mot, la parution.Non-membres de l'UPA - une annonce dans les rubriques classées est obligatoire \u2022\tPrix minimum (20 mots et moins) : 8,40$ la parution \u2022\tTitre en capitales et caractère gras : supplément de 6,40$ plus 0,42$ le mot, la parution Courrier électronique: sdeveault@laterre.ca marierandoll@laterre.ca CLASSEES COMMERCIALES (annonces comprenant logo, cadre, photo) (450) 679-8483 Réal Loiseau (poste 7276) Christian Guinard (poste 7271) Sylvain Joubert (poste 7272) Sylvain Lalonde (poste7576) -V\u20191/4- EXEMPLE 150)679 8 1 À 4 INSERTIONS OU INSERTIONS NON-CONSÉCUTIVES 5,30$ la ligne agate 5 INSERTIONS CONSÉCUTIVES ET PLUS, D'UN MÊME TEXTE RABAIS DE 20% INSTRUCTIONS & MODALITÉS DE PAIEMENT Le paiement et les textes doivent parvenir aux bureaux de la TCN le jeudi avant 12 h (midi) précédant la date de publication.Adressez toute demande de renseignements comme suit: LES ANNONCES CLASSÉES LA TERRE DE CHEZ NOUS Maison de l\u2019UPA 555, boul.Roland-Therrien, Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Téléc.: (450) 670-4788 Indiquer CLAIREMENT vos instructions: nom, adresse, no de téléphone, code régional, nombre d'insertions, etc.(lettres moulées) PRENEZ NOTE QU'UNE TAXE DE 7 % (TPS) et une autre de 7,5 % (TVQ) sont applicables à tous les prix ci-dessus mentionnés.ACCEPTEES DANS le Kamouraska.petite maison à louer à un homme voulant travailler à temps partiel sur une ferme bovine.(418)495-2432.ENROBEUSES Pronovosl, tube, à louer.4' et 5', plastique sur place, Mirabel, St-Hermas.(450)258-2251.TRACTEUR à la semaine.Case IH MXM-120 (2003).4x4.tout équipé.3 sorties.114 PTO, Drummondville.minimum 40h/semaine.20$ l'heure, ou à vendre.Téléphone: 82,000$.(819)478-0843.ANIMAUX DEMANDES ACHÈTERAIS TROUPEAU complel de vaches laitières et taures.Pour informations, tél.: (802)849-6266.(450)357-5217.ANIMAUX A VENDRE 11 TAURES Hereford, ouvertes, de 16 mois, au choix.Prix à discuter.(418)356-2661.(418)356-3009 140 BREBIS hybrides.100$ chacune.prix lerme.Coll.: (418)998-2747.tél.: (418)796-0044.15 laitières.18 chevrettes.AUSSI, système Surge 4 stations, complel; 4 lecteurs de lait: 2 tables avec mangeoires.Prix demandé: 12,000$.(506)727-5952.15 VACHES à vendre.Blonde d'Aquitaine.(819)858-2601.24 TAURES croisées Charolais, saillies Charolais vêlant lin d'août et septembre.(819)652-2038 2 ALPACAS, une femelle de 3 ans gestante et une femelle de 1 an.(450)472-6474.2 JUMENTS Morgan enregistrées.8 ans.domptées selle et voiture.Après 18 h.(418)338-3405.2\tPERCHERONS geldings, gris, pur sang, enregistrés.6 ans.domptés à travailler au sucre et parade.2.000$ chacun.(819)826-3124.35 VACHES à boeuf.Charolais.Simmental.à vendre, vêlant décembre et janvier.(418)284-9224.3\tBÉLIERS Dorset avec indice, prêts pour le service.(819)835-5597 40 TRÈS BELLES VACHES à boeuf croisées, vêlage février a juillet, finition Limousin.1.000$ chacune avec veaux.Demandez Marcel: (418)893-2439.60 VACHES Charolais Simmental.saillies Limousin avec ou sans veau âgé de 1 à 6 mois; 3 TAUREAUX Limousin avec papier bleu.Téléphone: (418)387-5762.(418)387-6351.68 BREBIS dont 15 Arcolt Rideau; 4 BÉLIERS Arcott Rideau, assurance transférable.(819)839-1111.70 TAURES Limousin Charolais.vêlage entre décembre et avril.Téléphone: (819)344-2590.le soir du lundi au mercredi ACHÈTERAIS RENNES, si possible 1 mâle et 2 femelles, sinon aimerais savoir l'endroit où en trouver (450)889-8109 (laissez message).ACHETEZ vos veaux de boucherie directement du producteur, do 400 à 800 livres.1-204-422-5067, (parle français et anglais).AGNELLES (40) demi-sang et plus Charolais.nées en septembre (accouplement naturel hors-saison).AUSSI.30 autres agnelles croisées Charolais.prêtes à saillir en novembre.Bergerie Goulet: (418)374-2514 AGNELLES Arcott Outaouais p.s.e.déssaisoniséos.prolifiques, laitières, exposées ou prèles à être exposées aux mâles, pesée Génovis.Prix selon travail effectué (tonte, vermiluge, ergotage, vaccins, etc).AUSSI, agnelles croisées Cheviot.Bergerie Du Beau Blond Inc.(418)246-3613.ANIMAUX A VENDRE AGNELLES, brebis, mâles Katahdin &.s.; AGNELLES, brebis, mâles orper p.s.; AGNELLES, mâles 50% Katahdin/ Dorper.120 têtes, bonne génétique.Cause: maladie.Téléphone: (410)427-5374.AGNELLES et brebis.Arcott Rideau, race pure, enregistrées ou non.ventilateurs et matériel.(418)598-1242.AGNELLES: lot de belles agnelles Arcott Rideau.Arcott Outaouais, 3 à 6 mois, très prolifiques.Troupeau fermé, lesté maedi-visna.Téléphone: (410)495-5555.ALPAGAS, veau Brahma, ânes, lamas.cochons miniatures, chèvres miniatures, paons, hôrisssons.lapins.cochons d'Inde, poneys, cheval miniature, émeus.Téléphone: (819)336-3017, (819)336-3316.ANGUS NOIR Choix de 6 taureaux avec attestation de génétique supérieure (papier bleu et or).JD FARMS: (450)539-1862 ANGUS NOIRS FEMELLES pur sang, enregistrées, disponibles â l'automne, nées de janvier à avril 2004.(410)268-3101.ASSOCIATION ANGUS DU QUÉ-BEC.Trudy Beaton.3 North Hill Rd.Gould.Qc.JOB 2Z0.Téléphone: (819)877-5461.lax: (819)877-3845 www.quebecangus.com ASSOCIATION CHAROLAIS DU QUÉBEC Brigitte Bergeron.www.charolaisquebec.qc.ca email: acqcharolais@sympatico.ca Tél./fax: (450)469-2775 Expo Brome: vendredi 3 septembre à 13h00; Pique-nique et vente de femelles le 25 septembre.ASSOCIATION DÈS ÉLEVEURS LIMOUSIN DU QUEBEC.Jérômo Poirier.Téléphone: (450) 799-4073.télécopieur: (450) 799-4007.wwwlimousinduquebec.com Association Hereford du Québec Information: Julien Lessard prés.(819) 826-5271.André Beaumont vice-prés.(418) 875-2343.www.herefordquebec.ca ASSOCIATION JERSEY QUÉBEC Siège social: (450) 774-2775.Propagandiste: Marie-Claire Girod, tél.(450) 774-1141.ASSOCIATION SALERS du Québec.Info: Carol Arbery, 45 Des Bouleaux.Richmond.JOB 2H0.Tél./lax: (019) 826-5064 ASS SIMMENTAL DU QUÉBEC 149 Oneida.Pointe-Claire, Oc.H9R 1A9.Information: Martin Dumais.Tél .(418)492-6490 www simmentalquebec.ca À VENDRE: 1 pouliche Hallmger.enregistrée, 1 pouliche demi sang Hallinger.Après 18 h.Téléphone: (418)424-3362.À VENDRE: jument Belge, 4 ans.docile, à prendre à Gaspé.Information: (410)257-2189.BEAU troupeau pur sang: 50 brebis.16 agnelles.2 béliers.Polypay.enregistrés.(agnelage septembre, octobre).Assurance stabilisation transférable.Équipement d'élevage ovin (450)246-0041.BÉBÉ âne miniature, poulain miniature.bébés cochons vietnamiens, boucs Boer, chèvres Boer.Angora, autres, vaches F-1, cochons dinde, petits coqs: TAUREAU Simmental acéré avec papier à vendre ou échanger.Ferme d'élevage.Téléphone: (819)687-9314 BÉLIERS (6) Arcott Outaouais.17 mois.2 lignées.Génovis.Téléphone: (819)297-2472.Michel C.BÉLIERS Romanov génotypés.nés triple el quadruple, indice supérieur, bonne conformation, troupeau fermé.statut argent Maedi-Visna.Bergerie de l'Estrie: (819)849-3221.ANIMAUX A VENDRE BISONS à vendre: 35 bisonneaux du printemps.Pour informations, téléphone: (418) 248-3421 BORDER COLLIE Chiots de père Mirk x Meg.(prêts à livrer en septembre).Réservez maintenant.www.lemoutonnolr.qc.ca Téléphone: (418)737-4227 BOUVIER BERNOIS Chiots race pure, élevés sur ferme, enregistrés, vaccinés, vermifugôs.garantis 2 ans.droit de reproduction, portée de 11.lignée de champions, nés 10 07-2004.800$.Téléphone: (819)288-5749.BREBIS: 250 croisées Dorset; 9 BÉLIERS: 2 Suffolk, 2 Hamshire.5 Arcott.prix demandé 25.000$.St-Paulin: (819)268-3365.BREBIS (2) Katahdin pur sang 1.1/2 ans.mâle 1.1/2 ans.mâle 6 mois, 1 brebis Dorper Katahdin 1.1/2 ans.(819)474-2019.BREBIS Arcott Outaouais.p.s.e.(race maternelle et prolifique).Jeunes et bien entretenues.Aussi agnelles et jeunes béliers.(019)477-2575.CERFS ROUGES P.S.Beau choix, mâles, femelles, tout âge.1 ou 100, élevage ou conaéla-teur.plus bas prix.Cenlredu-Quê-bec.(819)287-4640.CHAROLAIS TAUREAUX pur sang à vendro.20 mois, qualifiés génétique supérieure, sans cornes et très dociles, (ont déjà servi) FERME M.C B CHAROLAIS: (450)372-8887.Martin Brosseau.Roxton Pond.XËk*\tVEAUX DE Y* GRAIN SEVRES Jl Garantis 200 Ibs, * Holstein seulement '¦fç\t2 vermifuges, vaccinés, tag codifié.Réservez à l\u2019avance (819) 367-3641 \u2022 Cell.: 1-819-357-0630 CHEVAL Belge, gelding.18.2 mains, bon pour selle, attelé en simple et double, garanti trafic, très calme.1.700$.Tél.: (450)530-3985.(450)602-2383.CHEVAL Canadien.16 ans.15,3 mains, dressage selle et voilure, bon tempérament, bon pour randonnée.(450)787-2779.CHEVAL PALOMINO: femelle.5 ans.enregistrée, pur sang, domptée selle et voiture.5.500$.Téléphone: (418)457-3425 CHEVAUX Clydesdale.2 \"gelding\u2019 identiques, bien domptés.Information: (819)782-4902.CHEVAUX et chèvres miniatures; LAMAS mâles et femelles; JUMENT canadienne et petit de l'année; JUMENT el étalon Palomino Tél.; (418)828-2156.(418)933-1647.CHEVAUX et poneys, financement disponible, enregistrés ou non.entraînés ou non.beau choix de poulains.Boucherville 1-800-363-0200.(514)952-2430.CHEVAUX Hallinger: 1 pouliche du printemps et une pouliche de 1 an 1/2, père Adanac étalon d'Autriche.15 mains.(819)371-0515.CHEVAUX Hallhnger enregistrés: 3 pouliches.2 poulains.1 jument domptée simple, double, à la selle.(450)587-2516.(450)587-5294.CHÈVRES (5 adultes, 2 chevrettes) Saanen.Nubienne.Alpine pur sang, avec bouc croisé Après 18h00: (819)826-6600 CHÈVRES croisées (9); BOUCS pur sang (2), mise bas novembre, bonne santé, bien élevés.(450)452-4663 ANIMAUX A VENDRE CHÈVRES ANGORAS (âges et prix variés) prêtes à saillir, quelquos boucs.Demandez Denise ou Martin: (418)642-2921.CHÈVRES croisées lignée Boer (4).bouc pur sang enregistré, bonno santé.Yvan.le soir: (819)382-2471.CHÈVRES Nubiennes croisées, de 4 à 5 ans.gestantes ou non gestan-tes.(819)623-2675.CHEVRETTES (40) mise bas prévue pour octobre, bonne lignée laitière; SYSTÈME do traite Tactoduc.pyrex complet Alla Laval.4 unités cnôvres.Téléphone: (418)563-3653.CHIOTS montagne de Pyrénées.Parents exempts de dysplasie.Très sociables.Bons gardjens Ideals pour famille ou lerme.Élevage familial.(819)477-2575.GRANOE VENTE DE CHEVAUX Nous fermons notre écurie el tous les chevaux doivent être vendus, prix do 500$ à 2.000$.A VOTRE CHOIX.Tél.: (819)845-1115, (514)916-6417.HOLSTEIN pur sang à haut potentiol génétique, vêlant en tout temps do Tannée.Téléphone: (450)796-5851.HOLSTEIN pur sang, génétique supérieure: 7 taures.6 à 14 mois.(Lee, James.Allen.September.Desing); 7 génisses.2 à 12 semaines.(September.Gibson.Ignitor), laure gestante due 04-11-04 (Allen x Design) x September.(418)329-3080.HOLSTEIN pur sang, tauros.vaches vêlant sous peu.(418)325-2229.(410)325-2238.HOLSTEIN ROCHALAIN: Taureaux rôts pour service, garantis fertiles, abituôs en groupe.Mères T.B.plus 10.000 kg.J.Alain Laroche, St-Albert.(819)353-2910.HOLSTEIN Taures et vaches fraîches vôlées ou vêlant sous peu.ACHAT - VENTE.Tél.: (418) 833-6563.HOLSTEIN: troupeau laitier à vendre.30 vaches en lactation.Faites une offre! 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camion pick-up Ford Rangêr XLT, king cab.4x4, transmission manuelle.1990; plusieurs paires de roues doubles à glissoire (t-rail), 20 x 42.10 x 42.18 x 38.18 x 34.18 x 30.16 x 30.14 x 30.14 x 24.Ligne de machinerie complète.Tous les détails dans votre édition du 26 août ou visitez notre site web.Pour informations s'adresser au propriétaire, tél.: (514)239-6748 ou a l'encanteur.DANIEL PAUL-HUS ENCANTEUR BILINGUE 635 rue Papineau ST-HYACINTHE Tél.: (450) 773-5660 http://www.paul-hus.com VENTE ANNUELLE D'AUTOMNE Club Ayrshire Howick-Huntingdon chez Ferme Terrace Bank (Etable à taures) 2077, chemin Rivière des Anglais HOWICK Samedi 18 septembre à 12 h 30 Dispersion du Troupeau uRenlaM 56 tètes danimaux AYRSHIRE pur sang incluant: 28 vaches; 10 taures gestantes; 8 taures ouvertes; 10 génisses.Ils utilisent l'insémination artificielle depuis 25 ans et ont élevé sept vaches classifiées EXCELLENTES Les animaux provenant de ce troupeau sont toujours appréciés par les acheteurs.CLASSIFICATION: 7 TB - 23 BP -6 B Aussi à vendre provenant des autres membres du club: 15 vaches fraîches vèlées ou taures gestantes.Dans le nouveau marché du lait d aujourd'hui.la RACE AYRSHIRE a le meilleur ratio (gras et protéine) ainsi que le plus bas taux de cellule somatique.Pour informations, catalogues, communiquez avec: Gordon et Linda Rennie: (450)264-5157, M.Larry Ness, gérant, téléphone: (450)825-2920, M.Danny McKell: (450)825-2529 ou à l'encanteur.ENCANS JULES COTE INC.1274.rue Sud Cowansville Tél.: (450)266-0670 Cell.: (450)531-0450 Page web http://pages infi-mt.net/cowans/encan.htm x ÉQUIPEMENTS DE PRÉPRATION ALIMENTAIRE CHAMBRES RÉFRIGÉRÉES SU- B.chemin Trudeau, Sant Uathieu-de BelceJ (sortie 109 de l'autoroute 20) Photos et détails : MOMLCnçansbarlI.com I Du lundi du vendredi de 8h30 à 17h00 ^ENCANS BARIL INC.' Commissaires-priseurs | Tel.: (450) 464-9899 \u2022 Telec: (4501 464-9734 ENCANS ENCANS 6e Vente Élite Ce samedi 18 septembre 2004 à midi À la ferme TopGene Jersey au 1428,1V rang Roxton Pond Stéphane Marceau Les Encans Boulet (450) 776-7715 (418) 259-7085 ENCANS BRE/ON Ferme Les Nines jm Propriété de Jacqueline el JeanCleude Côté 191, rang Des Mines à St-Augustin des Maures^*\" Jeudi le 23 septembre 2004 à 11 h 00 am PREAVIS D\u2019ENCAN Sera vendu un bon troupeau à bœuf Charolais croisé Charolais Français et Simmental: 60 vaches dont env.12 vendues avec leur veau; taureau Charolais 5 ans papier bleu indice 121, taureau Charolais-Français de 4 1/2 ans Machinerie dont: Tracteur JD #6110 4x4 diesel cab.air; Tracteur MF #135 diesel power steering sortie d'huilel 4.9x24.Détails sur notre site et dans prochaines éditions.Information: (418) 878-2726 ENCANTEUR BILINGUE\t1400, Dublin, INVERNESS, Qc Luc BRETON ; (418) 453-2271 Fax : (418) 453-2281 \u2022 Cell : (418) 334-4366 Internet www.encansbreton.com Courriel info'Q'encansbreton.coni -4-\tEIMCAIM\t+ ^\tPOUR\t^ 1 Ferme BEAU LAC (Bernard Martin, prop.) 259 rang 5.St-Ferdinand d'Halifax.Quebec VENDREDI LE 10 SEPTEMBRE 2004 À 11H Dispersion Ayrshire « BEAU LAC »> Sera vendu : un eratort troupeau de 51 sujets Ayrshire pur-sang do qualité, classifiées, contrôlés, vaccinés, alliant conformation & production; Ce troupeau comprend 26 jeunes vaches, 10 à leur 1** lactation, 6 à leur 2* veau, plusieurs fraîches vèlées ou dues sous peu, les autres en tout temps de l\u2019année; 16 belles taures dont 10 saillies, 4 devant mettre bas sous peu & 6 non-saillies, 9 génisses d'élevage dont 5 âgées de 6 à 12 mois; Classification: 1 EX, 5 T.B., 9 B.P., 8 B., 3 N.C.Production supervisée : proj.: 8043kg 4.02% gras 3.31% prot.MCR 231-225-229 C.C.S.annuel : 98 000 moyen EN VENTE: Beaulac Galaxie et EX.91, père: Blackaddar M.M.Patrick «Elite» 4-7: 10099kg 3.8% 3.3% 269-246-266,6-0: 10565kg 4.5% 3,5% 271-307-285, IPV: +2128, CF: +10, son fils par Sylvester bientôt en service C.I.A.Q.Sera vendu avec ses 5 filles dont 3 Sylvester & 2 Kellcrest Harmony ainsi que 3 gestations par Sylvester, dues au début de septembre; 2 petites filles par Pardner & une par Roi Galant, fraîche & avec un potentiel pour T.B.Beaulac Maya, père: Woodlan view Pardner EX.1*\u2019 génisse Inter à Expo Québec 2004, 1\" prix & championne jr réserve, expo Victoraville 2004, bonne candidate pour la Royale de Toronto, mère: Beaulac Hera (B.B.Kellog) T.B.88 5-7: proj.: 8151kg 4.2% 3.6% 200-207-219, gestante pour le 1\" décembre par Griffey, gr-mère: B.P.83 9274kg 248-230-251 de la même famille: une Kildare Jerry, fraîche vêlée, très prometteuse.Beaulac Graffiti B.P.82 Elite, père: Woodland view Pardner EX, 2-1: proj.: 8679kg 3.8% 3.1% 285-260-265 IPV + 2173, due fin décembre par Labrie Wilton.Sa mère en vente: une Heligo T.B., 86 & ses 3 soeurs par Plate, Sylvester & B.B.Kellogg.Beaulac Trident Jelly T.B., 3-3:8611 kg 4.2% 3.5% 243-248-255 +24 *35 +35 gestante pour novembre par Birghdale Copper mère: Milk Machine T.B.9-2: 223-227-225 ses 2 filles en vente, une Lorenzo & une Sylvester.Beaulac Trident Lassy B.P., fraîche avec plus de 40kg/jr 2-3: 7480kg 4.3% 3.5% 255-261-272 *39 +51 *53 en vente: sa soeur par Kellcrest Iceman & sa mère T.B.9313kg 4% 3.3% 271-261-262.Machinerie: 2 bons tracteurs Ford diesel avec servo direction dont un No.7710, série II, 4x4.85 HP avec cabine climatisée, pneus 18.4R38, chargeur frontal Hardy No.105, muni de benne à gravier & un No 7000, 84 HP avec pneus 16.9X38 & attache de chargeur frontal; niveleuse s'adaptant à un chargeur frontal; pic à balles-rondes; pinco*à balles-rondes hydraulique, paire de roues doubles 16.9X38; charrue Fiskar à 3 raies att.3 pts, herse à disque Inter no.10 à 12 disques sur pneus, rouleau de fer Castonguaÿ 12 pds monté en triangle; faucheuse-conditionneuse Kverneland Taarup No.337, 9 pds -comme neuve; râteau faneur Kuhn GR 25N à 2 toupies att.3 pts; bonne presse à foin è balles-rondes Claas Rollant No.46 avec applicateur à préservatif liquide; très bonne voiture à balles-rondes à 6 roues tandem sur pneus 11-15 de 20 pds tout en acier, enrobeuse en boudin Pronovost modèle 6200 - comme neuve; monte-balles de 24 pds; remorque à bascule Valac tandem sur pneus ll-L-15 avec boîte en acier 5X10; hachoir N.H.38 (pièces); souffleur à neige Roberge 86 pees avec chute hydraulique; génératrice Winco 20,000 watts sur remorque, fendeuse è bois verticale watt., 3 pts - neuve; 4 râteliers dont un de 20 pds sur roues et 3 modèles ronds; silo è grain Westeel Rosco de 18 pds à 6 sections avec plancher perforé - neuf; silo à moulée Fort Métal 6 tonnes; 2 soigneurs sur rail dont un à moulée Mini-Distronic & l'autre è balles-rondes, rouleuse Farm King; 2 distributeurs à minéraux rotatifs, 3 abreuvoirs sur le champ dont une en polythène; soudeuse; compresseur à air, ensemble de torches; ballots de corde; polythène d'enrobage & les autres articles d'usage agricole trop longs à énumérer.Équipement de laiterie & récolte: réservoir en vrac Mueller 600 gals., lactoduc DeLaval avec réception 2-2-3, tuyauterie en acier inoxydable 2 pces, installation pour 32 vaches; 4 unités de traite DeLaval Harmony; pompe è vide DeLaval No.76 avec réserve d'air PVC et moteur 5 HP; 4 balances à lait; 800 balles rondes 4X4 en boudins dont 160 de foin de 2* coupe- 50 balles-rondes de foin sec & 10 balles rondes de paille.Aussi à vendre privement: la ferme au complet ou en 2 parties: 254 acres dont 150 acres en cultures en majeure partie drainée, avec une étable de 1994 â ventilation naturelle pour 32 vaches & en logettes pour la relève, silo en béton, remise, garage & une bonne maison.Termes: comptant ou prêt bancaire.Cantine sur les lieux Pour informations ou catalogues, s'adresser au propriétaire Tél.: (418) 428-2883 ou à l'encanteur t DANIEL PAUL-HUS ENCANTEUR BILINGUE Tél.; (450) 773-5660 http://www.paul-hus.com 635 rue Papineau, St-Hyacinthe, Qué.J2S7J5 ENCANS PRÉAVIS # D'ENCAN \\1f\tpour Forma Minic {Réjean Rodier.propI 1875, rg 5 Ouest St-Majorique, Cté Drummond LUNDI LE 11 OCTOBRE 2004 À12H30 DISPERSION COMPLÈTE CHAROLAIS «REJA» Sera vendu : Un excellent troupeau de 43 sujets Charolais pur sang enregistrés de haute qualité.Tous les détails dans voire édition ________du 30 septembre_______ Catalogue et photos disponibles sur notre site web Pour informations, s'adresser au propriétaire (819) 472-7960 ou à l'encanteur «DANIF.L PAUL-HUS ENCANTEUR BILINGUE Tél.: (450) 773-5660 http://www.paul-hus.com 635 rue Papineau, St-Hyacinthe, Qué.J2S 7J5 ENCAN ENCANS : pour Harold McCaic De Ormstown Lundi 6 septembre 2004 à18h00 La vente aura lieu au local d'encan St-Chrysostome 378, Notre-Dame, St-Chrysostome, Qc JOS 1RO Sera vendu: 54 têtes d'animaux do boucherio do très bonne qualité, dont 95% do Blonde-Aquitaine et 5 % de Angus Rouge.Cela comprend: 26 vaches avec lour veau, 1 vache gestante et 1 taureau Angus Rouge, pur-sang avec papier bleu.Tous ces animaux sont saillis avec ce taureau.P.Quün(çrw3mïxeu!!!çi ççnmei; Alex McCaig (450) 829-3144 ou ENCAN ST-CHRYSOSTOME Lucien Tremblay (450) 82&-0448 A VENDRE OU À LOUER VACHES À LAIT ET TAURES FRAICHES VELEES \u2022 Exportation Sélection Holstein Tél.: (418) 243-2876 Cell.: (418) 654-5593 Visitez nos .V ENCANS BRE/ON ml AGRISCAR , (Centre de machinerie agricole)\t,-JŒL 10, Route 132 ouest à Trois-Pistoles Samedi le 11 septembre 2004 à 10h30 p.m.VENTE PAR ENCAN VENTE DE FERMETURE; Tout l'Inventaire de machinerie, l'équipement de bureau, l'outillage du garage.Roulant da machinerie; Camion Ford F550 4x4 diesel 2000 syst.hydr.treuil avec 5 plate-formes amovibles de différentes grandeurs; Camion GMC 2002 au gaz 55000 km; Unité mobile allant sur GMC: 1 set de torche, 1 petit compresseur, étaux, coffrets, etc.; Camion 10 roues Inter 1985 diesel M10 Cummins essieux 18x46 remorque Fenco 1999 plateforme 25' (rein air 2 essieux roues doubles (pour largeur excessive); Tracteur Kubota 1990 #M8950DT 4x4 cab.loader 85 hp roues arrières pesées en tonte; Tracteur Case David Brown #1410 4x4 loader, cab.: Lift Dahmer diesel capacité 8000 Ibs hauteur 22'; Lift Clark (propane) capacité 4500 Ibs hauteur 24'; Faucheuse Kverneland #4032 SH doubleur d'andain (neuve); 2 faucheuses NH #488 et #479; 3 presses à balles rondes: une Welger RP15, une Class #346 et une NH #640 avec ordinateur, filets, pick-up large; Presse à loin balles carrées #124 avec lance-balles; Fourragère Hesston #7140 t pick-up à loin; Souffleur à ensilage Dion #3060 HD; 2 charrues Kverneland 4 et 5 versoirs semi-portées; 2 charrues Fiscar 3 et 4 versoirs portées; Hache paille Blazer Wic mot électr.10 hp et souffleur; Herse à pacage 13' avec cadre porteur (neuve); Herse rotative Maschio Cobra 10' large (comme neuve); Râteau Borello #RRB 3500S; Semoir JD 8\u2018; Remorque pour machinerie Laroche 3 essieux attache Gooseneck; Remorque à motoneige; Soigneur à ensilage Bodco (neuf); Génératrice portative Robin mot.13.5 hp 7500 w (neuve); Génératrice stationnaire Winpower 10000 w à pto (neuve); Génératrice Fema 16000 w; Laveuse à pression MS eau chaude moteur électr.220,2500 Ibs (neuve); Chargeur Agri #850 auto-nivelant, complet sur Valmet 6000; Chargeur White #688 sur White 6710 ou Agco RT95; Fourche à tumier et 3 pics à balles rondes; Chaînes et palettes de nettoyeur; Treuil à bols Boss #PW3 neuf; Rims de tracteur 16.9x34 et 15x30; Pneus de tracteur et pour machines agricoles (neufs) Outillage: Compresseur à air Swan 3 cyl.7.5 hp 220 volts; Soudeuse électr.Eutectic à rodestfils; Soudeuse semi-auto.Linde; Perceuse à colonne First t mèches; Dynamomètre 250 hp; Équipement el pompe pour calcium ou agri-lim; Rail et 3 palans à chaîne; Crics hydrauliques de plancher et sur roues; 2 sets de torches et équipement; Outils pneumatiques 1/2,3/4 et V; 3 meules fixes et 2 portatives , perceuses 1/2 et 3/4; Outils spécialisés de cie (Renault, Agco, Valtra) ou de fabrication maison; 3 lampes baladeuses; Laveuse à pression; 4 établis et tables de travail, étaux; Bacs de nettoyage de pièces; Divers outils pour réparation de tracteur Ameublement et équipements de bureau: Plusieurs bureaux, chaises de bureau et chaises pour visiteurs; Plusieurs classeurs 4 ou 2 tiroirs; Coffre de sûreté de rangement; Comptoir de travail pour pièces et un pour clients; Armoire d'outillage; Lot d'étagères pour pièces en bois et en métal; Caisse enregistreuse, horloge-punch, 2 visionneuses; 10 téléphones, tax papier en rouleau, système d'intercom; Téléviseur couleur avec vidéo, distributrice d'eau potable Enseignes: Enseigne sur la toiture; 6 poteaux d'éclairage avec base en ciment; 1 poteau d'éclairage avec enseigne Dion, Valtra Valmet, Kverneland Beaucoup d'articles trop long à énumérer.Une vente à ne pas menquer III N.B.: L'encan se déroulera à l'intérieur sauf pour la grosse machinerie.Visite des lieux le 9 et 10 septembre.Information : (418) 851-3772 ou (418) 851-7599 (cell.) Cantine sur les lieux\tBionvenuo à tous ! Conditions ; argent comptant, paiement direct, carte de crédit ou prêt bancaire ENCANTEUR BILINGUE\t1400, Dublin, INVERNESS, Qc Luc BRETON : (418) 453-2271 Fax : (418) 453-2281 \u2022 Cell : (418) 334-4366 Internet : www.encansbreton.com Courriel : into@oncansbrelon.com PAGE32-La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 ENCANS JtL.PREAVIS D\u2019ENCAN Samedi le 18 septembre 2004 àlOhOO Sera vendu: roulant de ferme, outils, équipement de sirop, équipement pour pommeraie, moissonneuse-batteuse Case 1460 avec tête à maïs 1063 6 rangs, tablier flexible 1020,4x4, 2700 hres approx., tracteur Inter 675 diesel.Détail avec photo sur notre site web www.theauctionlever.com Comptant ou chique Randall Finnegan Encantenr St-Afinet-de-Dundee, Qc.(450) 1*4-36» (maison) (450) 164-1787 (salle) (450) 601-1111 (ceU.) ww.dwanctt9nfmr.wm ENCANS * bon ?choix ?Pour k're encan LES ENCANS JULES CÔTÉ INC.Pour cendre prk'cmcnl ou par encan cl obtenir le juste prix.Conlacta-nous.Roulant de ferme, animaux, machineries.\u2022 11 a NOUVEAU PAGE WEB Http'y/pages.iafiaitnet/cowaRs/encan.btn.E-mail: lt.coli9rideoson.ca 1274.rue Sud, Cowansville, Québec| Tél.: (4501266-0670 (450) 263-4480 VCell.: |450| 531-0450 ou Fax: (450) 263-8448 ENCANS ENCANS ENCANS ENCANS ENCANS ^ BRE/OIN Lise Veilleux et Jean-Guy Doyon 120, rang St-Charles à St-Benoit Labre Samedi le 18 septembre 2004 à 10 h30 am \u2019ENCAN Vente du troupeau Simmental pur-sang et croisé Slmmental-Charolais de 87 tètes.75 vaches dont quelques unes vendues avec leur veau, 10 taures et 2 taureaux Simmental Machinerie dont: Tracteur Ford 2 roues #4610 1988 3616 hres; Tracteur Ford 4x4 #1720+ loader Métal.Plessis 3400 hres 1989; Tracteur MF 4x4 #398 1988 cab loader Hardy #85 SL et pic à balles rondes.Tracteur JD 4x4 #3140 cab loader JD 8000 hres.Détails sur notre site et dans prochaines éditions Information: 1418) 228-0365 cell: (418) 222-4554 ENCAN SAMED111 SEPTEMBRE 2004 à12h30 Au local des Encans Lafond 405 rang St-Charles Ouest St-Pierre Les Becquets, Cté Lotbinière Sera vendu: 60 tôtos Holstein pur-sang ot % fraîches ou dues à la vente.Dont 2 Jersoy et 1 taureau rouge pur-sang de 12 mois provenant des meilleurs troupeaux de la région avec des pesées de 45 kg et plus des production de 12000 kg et plus, leucocytes très bas.Ex.: une Jorsey hermitage prince 2 ans junior fraîcho avec mère B.P.84 et 2-™ mère T.B.89, 3 mère Ex.mère et 5~~ mère T.B.Ex.: une Leader fraîche a 2 ans B.P.82 M.C.R.217-214-222 avec 6 mères T.B.Ex.: une Leader T.B.fraîche a 2 ans 9300 kg avec mère B.P.84 2*m* mère T.B.87, 3~\" mère T.B.86.Ex.: une Mario fraîche B.P.a 2 ans 9897 kg avec mère T.B.11300 kg., Ex.: une Rudolph B.P.84 a 2 ans avec 10302 kg avec mère B.P.84 et mère ex.Plusieurs autres avec de très bons pis et bonne production.Il reste quelques places.Renseignements : GILLES TOURIGNY (819) 752-4217 OU ENCANTEUR ENCANTEUR BILINGUE 1400, Dublin, INVERNESS, Qc Luc BRETON : (418) 453-2271 Fax : (418) 453-2281 \u2022 Cell : (418) 334-4366 Internet : www.encansbreton.com Courriel : inlo@encansbreton.com ^1 ?c Pour vente privômem ou per encan, consultez un expert, service assuré: LES ENCANS LAFOND INC.225, René Pinot St-Pierre* los-Becquots G0X 2Z0 Tél.: (819) 263-2897 Cell.: (819) 370-7376 Encanteur: JEAN-LORRAIN LAFOND N ?TALBOT (450) 347-2233 & A s sodé s E manieur.Récupérateur i n c.\t(514) 949-3493 L lots -yv^ ENCAN PUBLIC SANS RÉSERVE SPEXEL INC.19, RUE MILL BEAUHARNOIS (QC) i üï .2 JOURS D'ENCAN MERCREDI H ET JEUDI 9 SEPTEMBRE 2004 9h30 PREMIER JOUR - MACHINERIE D\u2019ATELIER Raboteuse 4' x 40' 'Delta'/Scie à bois circulaire 'Dewalt', plateau 4' x 2 6\" et bras/Sableuse à tambour rotatil 67Scie à onglet .Affûteuse 7' 'Stanley' sur console/Scie à bois à bande 'Idéal', no.14, plateau 15' x 157soudeuse électrique 'Lincoln Idealarc' sur chariot/Scie à bois circulaire 'Rockwell / Beaver', plateau 4' x 2 /soudeuse électrique 'Miller' tytillermatic 250/soudeuse électrique 'Miller\" avec relroidisseur Syncrowave 250/Système d aspiration des gaz Texas Electrique'/Couteau au plasma 'Miller' Spectrum 500 /Scie abrasive à métaux 14' 'Milwaukee' /Affûteuse T 'B&D'/Presse hydraulique \"Enerpac\" avec cage.Cap.: 30 tonnes /Enclume/Perceuse à colonne 'Buffalo* no.18/Scie à bois à bande, plateau 2\u2019 6\u2019 x 3' /Filière à tuyau électrique 'Ridgid', sur roues/Meule à allûter 12' 'Ford Smith'/soudeuse électrique 'Miller- Dialarc 250/Scie à métaux è ruban /Système hydraulique avec moteur 15 HP/Rectilieuse 7' 'Brown & Sharpe' no.2.Tapie 6' x 1/Fraiseuse horizontale 'Kearney & Trecker 5HP-2CH/Iour automallque(4)/Presses à man-driner 'Greenerd'/Etau-limeur./ (2}Perceuses à colonne \"Buttalo\u201cAtlas /Affûteuse d'établi /Sableuse à jet dè sable'.OUTILLAGE courant à pince 'Fluke'(2)/Batterie de charge, portative 'Dynasty'/lndicateur de séquence 'TriptetP/Calculateur d'humidité /Calibreur /Mini aspirateur /Knockout punch set' -Greenlee'(2)/Percquse électrique, industrielle Makita/ Marteau à percussion 'Hilti'/Perceuse électrique Hilti(2)/Générateur de tréquence /Étiqueteuse à batterie (2) /Manomètre/Oscilloscope Polar (3) /Calibreur analogue pneumatique /Vérificateur d'humidité, numérique /Scie circulaire 7 1/4' 'B &D/Vérilicaleur semi-conducteur /soudeuse 'UngarVCompteur de tréquence /Scie à métaux à angle 'Ridgid'/Meule d'établi portative / Thermo-couple /Perceuse électrique/ Rectilieuse électrique - Rolalive(2)/Vernier digital 'Starrett' sur pied/Jeu do 14 boites de micromètre 'Starrett' (Lot)/Niveau de précision 'Starrett'(2)/Système d'alignement laser 'Optalign'/Trousse de scie emporte-pièce /Perceuse a batterie 'Dewalt'(2)/ Tachéo-mètre numérique (2)/ Perceuses à ciment, électrique \u2022Hilti'(3)/Marteau concasseur élect.(2)Hammer ,Bosh /Scie alternative 'Dewall'/Jeu de libères, mèches .clés, Jeu de clés à rochet, coupe cadenas, serres,clés à molette, marteaux, tournevis, elc./Scie sauteuse électrique 'Makita'-'Dewall'(2) /Meule élect.portative/ Sableuse électrique.4' x 9' /Toupie électrique /Sableuse électrique 9' diamètre/Perceuse radiale, magnétique 3/4 HP/Pompe hydraulique 'SKF'(2)/Crics pneumatiques.EQUIPEMENT D\u2019USINE Casiers en métal (50) Æchelle(2) /Extincteurs (32) / Balance de plancher avec imprimante(3) / Escalier mobile 5' / Douche oculaire et douche pour le corps(3) / Diables(7) /Chariots (11) / Ventilateur sur pied(10) / Compresseur 2 HP /Escalier mobile 48' /Extension avec dévidoir(2) / Extincteurs (13) / Diabie(4) / Compresseur 2 HP /.réfrigérateurs (2) / Emballeuses (5) / Horodateur / Écrans en toile(6) / Echelle en aluminium 10' / Support en acier, sur roues /Etagères en acier(3) /Pompe à huile pjieunjatique avec diable(3) / Echalaud roulant, 72' x 28' / Cage de sécurité/ Réservoirs en métal, en acier inoxydable (3)/ÉTAGÈRES ROBUSTE en acier / Bassin à laver les pièces 'Citation' //Treuils motorisés (13) / Palans électriques (17) / Palans manuels (50) / Supports de pont roulant (8) / Chariots à palans (41 ) / Plaque de chargement, 70' x 36\u2019 alum GROS LOTS DE MOBILIER DE BUREAU DE GRANDE QUALITE EXECUTIF Gros loi d'équlpemenl Inlormalique, système de surveillance, système téléphonique.2\u2018 JOUR (9 SEPTEMBRE) EQUIPEMENT DE LABORATOIRE COMPLET GÉNÉRATRICE ÉLEC.\"ONAN\"300DFCB, CAP: 300KW, 375 KVA;DIESEL \"CUMMINGS\", B CYL.(5) COMPRESSEURS D\u2019AIR ((1 (INGERSOLL RAND) Télé simple 60 gals (3JAERZEN Canada 125 HP.Tête simple 60 gais / (1 (Compresseur d'air 'R.K.' tete double 120gals.MATERIEL ROULANT ET EQUIPEMENT DE MANUTENTION 8 Chariot élévateur : 'Mussens' au gaz propane / \"Hyster* au gaz propane : 5 000 lbs /10000 Ibs /Dynamique 5000 Ibs /Komatsu gaz 5000lbs avec pince pour rouleaux de papier/ Mitsubishi' au gaz propane 5000 Ibs / Benne élévalrice électrique 'Génie' 17 Transpalettes électrique : 'Raymond' Chargeur / yale / Hyster/Genie/17 Transpaletles hydraulique manuel / Souffleuse à neige 10' 'Yard Machines' / Pont roulant \"Corbet\" sur rail.4 tonnes.INSPECTION: MARDI 7 SEPTEMBRE 2004 DE 9 HEURES A 5 H CONDITION :25 % à l'adjudication- le solde est payable comptant ou chèque visé- TPV POUR CARTE DE CREDIT NON DISPONIBLE-Dépôt de 5100.à l'inscription remboursable ou applicable - 10% de frais d'encan.DIRECTION ?E MIL.:AUT0R0UTE 30 DIRECTION BEAUHARNOIS PASSE LA VILLE VOIR ENSEIGNE ENCAN A GAUCHE.voir photo sur le site web : www.encanteurasstalbot.ca ENCAN VENTE DE FEMELLES CHAROLAIS « QUÉBEC ÉLITE » t Pique-Nique Charolais & Vente de Femelles SAMEDI, 25 septembre 2004 à 13h00 Lieu : Ferme Dubuc & Frères Ste-Eulalie, Sortie 204 Autoroute 20 Dîner oHert par l'ACQ Animaux sélectionnés parmi des troupeaux reconnus du Québec pour leur génétique et conformation 6 génisses 20 taures gestantes 2 vaches/veaux 1 vache gestantes 1 taureau de 18 mois Tous les Producteurs de Bœuf sont cordialement invités Ajoutez du Charolais Dans votre troupeau et du Profit dans vos poches Pour information contactez : BRIGITTE BERGERON Association Charolais du Québec Tél/Fax : (450)469-2775 Encanteur : René Houde ?\u2019?VENTE DE PRODUCTION DE VACHES LAITIÈRES Au local de l'encan de St-Hyaclnthe, sortie 133, Rte.Trans-Canadienne, St-Hyacinthe Qc.Vendredi le 10 septembre à13h00 Seront vendues: environ 100 bonnes Holstein pur-sang, NIP ot croisées.La plupart sont fraîches ou duos à la vente.Plusieurs sont à leur premier veau avec d'excellente généalogie ot quelque deuxième veau avec des productions jusqu'à 10 000 kg.Uno excellente occasion d'a-chotor de bonnes laitières à prix raisonnable.Encans Renseignements: Réseau Encans Québec S.E.C.C.P.40570, CSP St-Thomas d'Aquin, St-Hyacinthe, Qué.J2K 1R8 Tél.: (450) 796-2612 Fax: (450) 796-2298 x# ENCANS %, BRE/OIN Ferme Misablon Inc.Propriété de Michel Dusablon 1%, rang Rivière Blanche à St-Alban de Portneuf Jeudi le 9 septembre 2004 à 12H30 p.m.VENTE PAR ENCAN Sera vendu le troupeau pur-sang MISABLON de 60 bêtes.-\t38 vaches dont 8 fraîches de 40 kg et plus, 11 1\u2014 lactation, 8 2- et 30 vêlages de sept, à déc.-\t19 taures gestantes Production: 8008 kg 3.53 % gras 3.12 % protéines Santé des pis: Moyenne de 110 pour 12 mois Classification: 3 TB, 17 BP, 12B, 2 NC Génétique: Classic, Igniter, Storm, James, Export, Tribute, Lartist.EXEMPLES DE SUJETS EN VENTE: MISABLON MEDA MILLION \"TB\" Tarie, gestante pour novembre, CCS 207, 3-2, 9440 kg MCR 202-180-188 +41+10+30, Gr-mère: Starbuck, 7 lactations, 56722 kg.Sera vendue avec sa fille due en octobre.MISABLON MEA MILLION \"TB\" Tarie, gestante pour novembre, CCS 53, 4-1, 8041 kg MCR 160-150-151.Sera vendue avec sa fille gestante pour février.MISABLON COLAS NICOLAS \"BP 82\" 3-4, proj.9158 kg MCR 190-206-181 +20+42+16.Gestante pour novembre, CCS 41.Sera vendue avec sa fille par Emperor gestante pour février.AUREDO STORM BLIZE \"BP 83\" 3-1, 9219 kg MCR 205-190-190 +31+9+19.Gestante par Igniter, CCS 166.Mère BP, gr-mère TB, 11165 kg 227-219-216.Sera vendue avec sa fille fraîche vêlée.Équipement de laiterie: -\tRéservoir à lait 600 gal ET600 Gaz 22 lavage auto - Pipeline Universel 2\" installation pour 40 vaches - 4 retraits Boumatic avertisseur de fin de traite avec griffe DeLaval - 2 balances à lait Waikato 32 kg - Pompe vacuum VP 78 5 hp Equipement d'étable: -\tSoigneur à moulée Alfa Laval Feed Car compact 4 comp.avec chargeur à batterie et micro-switch pour vis - 200 Rieds de rail H Beam - 2 soigneurs à ensilage moteur onda 5 hp un Wic #52 et un Agri-Métal #542 au choix Information : (418) 268-3246 Les catalogues seront disponibles lors de la vente.Cantine sur les lieux\tBienvenue à tous I Pointeur: Claude Pépin Conditions : argent comptant ou prêt bancaire accepté ENCANTEUR BILINGUE Luc BRETON ' (4 T8) 453-2271 Fax : (418) 453-2281 \u2022 Cell : (418) 334-4366 Internet : www.encansbreton.com Courriel : info@cncansbreton.com ENCANTEURS ENCANTEURS ATTENTION CULTIVATEUR Je suis acheteur de ferme au complet, de troupeau, roulant ou si vous voulez faire encan, je suis à votre disposition.Appelez-moi il me fora olaisir de vous rencontrer.^ BERTRAND PELLETIER St-Octave-de-Métis, Cté.Matane 1418) 775-4966 Cell.: (418) 725-9013 ?LAFAILLE& tils (1975) liée CsàVt/i 512, Principale 0., ^ Coaticook, QC (819) 849-3606 \u2022 Fax (819) 849-3047 EXPERT BILINGUE Tk/buùx fUtti iU 40 \u20acuu à votre service pour vendre par encan ou privément ACRETHURPS: \u2022\tFermes complètes.\u2022\tTroupeaux, Equipement de forme \u2022\tCoupo de bois, Terrains N'hésitai pas à nous appeler, nos conseils pourraient vous etre très utiles.Par ENCAN ou privément?Consultez-moi! ?DANIEL PAUL-HUS ENCANTEUR BILINGUE Acheteur do : \u2022Troupeau \u2022 Roulant \u2022 Ferme complète (450) 773-5660 Cell.(450) 701-5660 \u2022 Fax: (450) 773-3744 www.paul-hus.com e-mail: daniefpaulhus@hy.cgocable.ca 635.rue Papineau, St-Hyacinthe (Québec) J2S7J5 Mes CLIENTS me RECOMMANDENT à leurs AMIS.ENCAN Vendredi le 10 septembre 2004 à 10 h 30 Ferme Mormand Levasseur 3390 St-Jean, St-Maurice, Cté Champlain Info.: (819) 376-0680 Machinerie : Moissonneuse-batteuse N-H TR-96 4x4, 1990, a/c, hacho-paillo, compteur d'acres, 4100 houres, nez à maïs 6 rangs, table à soya ou à grain 16', tracteur Bélarus #5390 95 hp.4x4.cab., 1998 (1400 heures), tracteur Farmhall Super C avoc loader, tracteur Farmhall (moteur défectueux), planteur à maïs J-D #7000 6 rgs, somi direct avec tasso résidus et mar quour, semoir Greats Plain 15' semi-direct avec rnarquour, grain cart Killsbros #475 avec côté et toilo, Air-Way 10' (neuf), charrue Overum 4 versoirs avec déclencheur, vibroculteur Kongskilde 15' avec plancho avant et rouleau émottour, herse à pacage 3 sections, herse 30 disques Inter, souffleur à neige Pronovost PC - tambour rotatif, 4 palettes, largeur 86\u201d (commo neuf), vis a grain Westfield 7\"x41' sur PTO, wagon plateforme Roberge 6 rouos tandem, wagon plate-forme Normand 4 roues, remorque dompeur Roberge pneus 11L15 tandem, lame niveleuse Roberge reversible T, arrosoir Spray Motor 100 gais, 20' do rampe, fendeuse à bois Roberge hydraulique (vertical), moulin à faucher Inter 7', treuil Kverneland 12 tonnes (neuf), trailer plate-forme Tandem 16' freins élec., pour pick-up, 2 barrières de clotûre on très bonno condition, pic à balles rondes, 3 scies a chaînes Husquaverna, réservoir de plastique 200 gais, réservoir à carburant 100 gais (mobile) avec pompo 12 volts, réservoir à préservatif liquide avec sa pompo-et quelques articles trop longs à énumérer.Équipement d'étable: balance Toledo, monte-balles Lessard 20', silo à grain 14'x4 sections fond en \"Y\u201d.Récolte: À vendre privément: 287 acres 115 acres on culturo (présentement en soya) 172 acres en boisé.Cantino sur les lieux Conditions: comptant ou prêt bancaire.Photo disponible sur internet www.encansboulet.com Tricarr.Boulot inc.1.418.259.7086 P n» ENCAN 1400, Dublin, INVERNESS, Qc Au Local do 'A'FERME RM.BILLETTE* Jr ET FRÈRES INC.* 21(5, rang 3, Howick.Québec ATTENTION L'encan qui devait avoir lieu le 7 sept, devra être reporté à une date ultérieure CAUSE INCENDIE Une prochaine date vous sera confirmée Merci Richard Wattle (450) 264-2016 Cell.: (450) 544-4485 ou Pierre-Paul Billette (450) 825-2294 Coll.: (514) 229-6765 ou à l'oncanteur Les Enchères René Houde inc.495.Bout.St-François rrT.\tBromptonville p>J\tTel.: (819) 846-6267 \u2022MT\"*1\" Tel\" (418)774-3171 |\tColl.: (819) 620-4013 Fax: (819) 946-4918 WEB: wyvw.encanshoude.com ENCANTEURS Les Enchères hé Honk Vous planifiez vendre privément ou par encan, nous vous offrons un service complet: évaluation, préparation à un prix compétitif.«Laissez mon expérience travailler pour vous» 495, Boul St-François Bromptonville (Québec) JOB 1H0 Tél.: (819) 846-6267 r S^Cell.: (819) 820-4013 (418)774-3171 WEB: www.encanstioudo.com ENCANTEURS À votre disposition pour vendre privément ou par encan: roulant de ferme, animaux, machineries, etc.Contactez MARC GRAVELINE Encanteur St-Barnabé-Sud (450) 792-6284 Cell.: (450) 223-0762 www.marcgraveline.qc.ca La TERRE DE CHEZ NOUS, 2 SEPTEMBRE 2004 - PAGE 33 CHRONIQUE La liberté de choisir Quelle libération, quel grand moment de bien-être lorsque l\u2019on a réussi à réviser ses choix et à parvenir à dire « non».Ce petit mot qui semble si commun et parfois si difficile à utiliser.Il arrive souvent que l\u2019on prenne une décision dans le seul but de faire plaisir à quelqu\u2019un.c\u2019est correct pourvu que ce plaisir soit partagé entre celui qui donne et celui qui reçoit.fîtes-vous de ceux qui, de peur de déplaire, disent toujours « oui »?Êtes-vous de ceux qui carburent à donner?Je dis souvent qu\u2019il y a deux catégories de personnes : des « donneux » et des « preneux ».Moi, je fais partie des « donneux ».J\u2019aime donner, j\u2019aime partager.Le plus difficile pour moi, c\u2019est de devoir dire « non » et je dois constamment me protéger et garder en réserve la liberté de ML choisir.AGRICOLEMENT VÔTRE MARIA LABRECQUE DUCHESNEAU AU CCBUU DES EAM11.LES AGRICOLES MAIATICO.CA J\u2019ai une petite maxime qui m\u2019aide dans ma liberté de choisir : « Seuls les fous ne changent pas d\u2019idée » et cela m\u2019a pris un certain temps à trouver l\u2019équilibre entre un « oui » pour faire plaisir et un « non » pour me respecter dans le don de soi.Récemment, je me sentais stressée, tracassée, préoccupée par une situation au travail.Je ne voyais pas comment y remédier et, soyons honnête, je ne voulais pas reconnaître la difficulté.Je ne voulais pas entendre cette petite voix, qui me disait : « Comment vas-tu faire?Tu ne peux pas en rajouter! Tu n\u2019as pas le temps! Tu as oublié ta santé, ma vieille!.et encore et encore.» Pour mon plus grand bien, je me suis arrêtée, j\u2019ai pris des vacances et j\u2019ai pesé le pour et le contre en ayant bien pris soin de ne pas m\u2019oublier.J\u2019ai fait le tour de mon jardin intérieur, remis en place mes valeurs, mes objectifs de vie, les raisons de mon travail et j'ai retrouvé ma liberté, ma paix intérieure et j\u2019ai aussi trouvé la solution à mon problème.Je ne suis pas différente de vous! Je vous parle souvent de l\u2019importance de la qualité de vie dans votre quotidien et bien dites-vous que c\u2019est important pour tout le monde même pour moi.Si j\u2019avais à faire une comparaison, cela me fait penser à mon ordinateur.Pour me donner un rendement maximum, je dois défragmenter mon disque dur, augmenter la puissance, ajouter de la mémoire et, au pire, réinstaller Windows.Je traduis., pour un rendement maximum, je dois faire mon ménage intérieur, prendre du repos et faire de l\u2019exercice, garder en mémoire les bons souvenirs et réinstaller le sourire dans la fenêtre.Et vous, comment traduisez-vous votre rendement maximum?Bonne semaine! CARRIÈRES & PROFESSIONS Technicien (ne) agricole Lieu de travail : Drummondville, Québec Qualifications requises : \u2022\tBilingue obligatoirement.>\tConnaissances agricoles; avec formation de préférence.¦ Être à l'aise avec le travail sur ordinateur, Description du poste : >\tDonner du support technique sur les logiciels SIGA.\u2022\tFaire différents travaux reliés au service à la clientèle.Salaire très concurrentiel, selon compétences.Joignez notre équipe dynamique pour profiter d\u2019un climat de travail stimulant et rempli de défis.Envoyez votre curriculum vitae avant le 15 septembre 2004.SIGA Informatique 2000 inc.a/s M.Marc Tétreault I 105 Hains, Drummondville, Qc J2C 6G6 Courriel : siga@siga.net Site web : www.siga.net Société des éleveurs de bovins canadiens CONSEILLER OU CONSEILLÈRE TECHNIQUE Suite à une restructuration importante, la Société des éleveurs de bovins canadiens est à la recherche d\u2019un conseiller ou conseillère pour offrir un support technique aux éleveurs d\u2019animaux laitiers de race Canadienne.Sous la supervision du président de la Société, le conseiller ou la conseillère effectuera des visites d\u2019éleveurs, assistera le personnel administratif lors de l\u2019organisation d\u2019activités de mise en valeur des animaux de race Canadienne, assistera aux réunions du Comité sur la génétique et assumera les suivis nécessaires pour l\u2019amélioration de la race en partenariat avec les partenaires de l\u2019industrie.Qualifications requises : \u2022\tDEC en technologie des productions animales ou un DEP en production laitière avec expérience en élevage; \u2022\tConnaissance de la race Canadienne et idéalement du milieu de l\u2019élevage québécois; \u2022\tÊtre dynamique, autonome et bon communicateur; \u2022\tÊtre disponible pour travailler suivant des horaires variés en fonction des priorités établies par le conseil d\u2019administration et les orientations prévues au plan stratégique; \u2022\tÊtre prêt à faire des déplacements fréquents à travers le Québec et l\u2019Ontario; \u2022\tLe bilinguisme est un atout important; \u2022\tBonne connaissance des outils de bureautique sur environnement Windows.Traitement : \u2022\tPoste permanent à temps partiel équivalent en moyenne à une journée par semaine pouvant aller jusqu'à quelques jours à certaines périodes de l'année.\u2022\tSalaire suivant expérience et qualifications.Lieu de travail : \u2022\tLe siège social de la Société est à Saint-Hyacinthe.Les personnes intéressées sont priées d'expédier leur curriculum vitæ par la poste, par courriel ou par télécopie aux coordonnées suivantes avant le 13 septembre 2004 : Concours de recrutement Société des éleveurs de bovins canadiens À l'attention de Michelle Giasson, secrétaire-trésorière 2460, du Couvent de Lorette Saint-Hyacinthe, Québec J2T 4P4 Télécopieur : 450-774-9775 Courriel : mgiasson@cqrl.org La COOPÉRATIVE FEDEREE DE QUÉBEC est la plus importante entreprise agroalimentaire du Québec.Avec son chiffre d\u2019affaires de plus de 2,7 milliards de dollars et ses 10 000 employés, la Coopérative fédérée est la propriété de 98 coopératives agricoles et compte environ 50 000 agriculteurs sociétaires.co-o£ Responsable de l'évaluation DE PROJETS DE DÉVELOPPEMENT EN PRODUCTION PORCINE Productions animales Relevant du directeur, production porcine, vous prêterez assistance aux coopératives dans leurs dossiers de développement et de financement d\u2019élevages porcins.Vous élaborerez des proformats d\u2019opération et conseillerez les coopératives qui utilisent les logiciels OPTIPORC.Enfin, votre connaissance du financement agricole vous permettra d\u2019évaluer l\u2019impact du marché et des divers programmes sur la production.Diplômé universitaire en sciences de l\u2019agriculture, option agro-économie, ou collégial en technologie agricole, vous possédez 5 ans d\u2019expérience en production porcine et maîtrisez les logiciels OPTIPORC.Excellent communicateur, vous vous démarquez par votre habileté à établir des relations interpersonnelles, votre sens de l\u2019autonomie et votre facilité à travailler en équipe.Ce poste nécessite des déplacements fréquents en région.La connaissance de la coopération agricole et une bonne maîtrise de l\u2019anglais, à l\u2019oral comme à l\u2019écrit, constituent des atouts.Si ce défi vous intéresse, veuillez faire parvenir votre curriculum vitæ, en mentionnant le numéro de référence 04-008-131, au plus tard le 17 septembre 2004, au : Service des ressources humaines, Coopérative fédérée de Québec, 9001, boul.de l\u2019Acadie, bureau 200, Montréal (Québec) H4N 3H7.Téléc.: (514) 385-1041.Courriel : emploi@coopfed.qc.ca Nous préconisons l égalité des chances en matière d\u2019emploi Seuls les candidats sélectionnés seront avisés « COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC Pour de plus amples renseignements sur l\u2019entreprise et sur d\u2019autres perspectives de carrière, visitez notre site Web à : www.coopfed.qc.ca Carrières et professions de la TCN Pour rejoindre les meilleurs candidats et candidates du milieu agricole.PAGE 34 - La terre de chez nous, 2 septembre 2001 CHRONIQUE Le prix du lait décline aux Etats-Unis Le prix du lait a subfune forte baisse aux États-Unis, après avoir atteint des niveaux records de 65 $ l\u2019hectolitre en juin 2004.Les prix annoncés pour septembre 2004 équivalent à environ 43 $ canadiens l\u2019hectolitre.Les spécialistes y voient le simple jeu de l\u2019offre et de la demande contrairement au Canada où le prix aux producteurs est plus stable en raison de l\u2019existence de quotas.En juillet 2004, la production laitière américaine a augmenté de 0,7 % par rapport à juillet 2003 pour se situer à 12,5 milliards de livres de lait.Le nombre de vaches, qui a progressé de 3 1 000 têtes depuis mai dernier pour atteindre 7,75 millions, est largement responsable de cette chute de prix.La productivité par vache a aussi pro-\u2022 gressé par rapport au mois précédent.Au comité exécutif Le président de la Fédération des producteurs de lait du Québec, Marcel Gro-leau, a été élu au comité exécutif des Producteurs laitiers du Canada, au terme de l\u2019assemblée générale tenue en juillet dentier, à Moncton.M.Groleau y siégera avec le nouveau président néo-bnins-wickois, Jacques Laforge, ainsi qu\u2019avec le 1er vice-président ontarien Bruce Saunders et le 2e vice-président Wally Smith, de la Colombie-Britannique.En crise Les producteurs laitiers de la France organisent des manifestations afin de protester contre la baisse du prix du lait que veulent leur imposer les industriels.Fin juillet, les producteurs et les industriels n\u2019ont pu s\u2019entendre sur un prix minimum du lait.Les industriels exigent une baisse de 4,5 % du prix du lait, ce qui voudrait dire un recul de 10 % pour les producteurs au cours des trois dernières années.La Fédération nationale des producteurs de lait propose une baisse trois fois moins importante.« Nous ne voulons pas être la vache à lait de la filière laitière », disent les producteurs.Ils signalent que les exportations des grands industriels (Danone, Président, Nestlé) ont augmenté de quatre pour cent en valeur au premier semestre.Les producteurs laitiers vivent des heures difficiles en raison de la baisse des prix consécutive à la réforme de la Politique agricole commune (PAC).Cette réforme reconduit le régime des quotas jusqu\u2019en 2014 et oriente l\u2019industrie agroalimentaire vers les marchés internationaux.D'ici 2009, il y aura des réductions des prix de soutien du beurre et de la poudre de lait écrémé alors que le plafond annuel des achats d'intervention pour le beurre sera réduit.La France produit 23 milliards de litres de lait par an sur ses 110 000 fermes laitières.Aide Le gouvernement français consacrera au moins 90 MS à la filière laitière d\u2019ici 2006.Par ailleurs, la Commission européenne a autorisé le devancement au 18 octobre 2004 de l\u2019aide de 462 MS prévue à la PAC pour les producteurs laitiers français.Cette aide se traduira par la modernisation des bâtiments d\u2019élevage, l'amé- LAIT NOUVELLES Jean-Charles Gagné jcgagne@laterre.ca lioration des conditions de vie des exploitants, l\u2019adaptation des outils industriels à l\u2019évolution des marchés et le renforcement de l\u2019image des produits laitiers auprès des consommateurs.Bon accueil L\u2019industrie laitière américaine (producteurs, transformateurs et exportateurs) a bien accueilli les termes de l\u2019accord-cadre sur le commerce international conclu à la fin de juillet, à Genève.Elle estime que l'élimination des subventions à l\u2019exportation va leur permettre de faire face à la concurrence de l\u2019Union européenne sur les marchés internationaux.Ils anticipent que la réduction des tarifs va faciliter l\u2019accès des produits laitiers à des marchés stratégiques comme ceux de l\u2019Union européenne, du Japon et du Canada.Chez Fonter-ra, la coopérative laitière néo-zélandaise responsable du tiers du commerce mondial de produits laitiers, on s\u2019est aussi réjoui de l'accord-cadre.Surtout de l\u2019élimination des subventions à l\u2019exportation que les Néo-Zélandais réclament depuis des décennies.Le président s\u2019est toutefois dit déçu de la flexibilité accordée aux produits dits sensibles dans les pays développés.Il note toutefois que l\u2019amélioration de l\u2019accès aux marchés envisagée vaut pour tous les produits, y compris les produits sensibles.Working together Le programme Cooperatives Working Togeüier, lancé en 2003 par la National Milk Producers Federation, un organisme états-unien qui représente 33 coopératives laitières et 60 000 producteurs, a eu des effets bénéfiques.Entre juillet 2003 et mai 2004, ce programme a permis de retirer du marché environ 3,1 millions d\u2019hectolitres de lait.Ceci représente environ 0,4 % de la production américaine ou environ 4,2 % de la production canadienne.Les producteurs laitiers versent cinq cents par 100 livres de lait produit à un fonds qui sert à retirer des vaches du marché en les envoyant à l\u2019abattage, afin d\u2019influencer à la hausse le prix intérieur du lait.Le fonds sert aussi à favoriser les exportations américaines de produits laitiers afin d\u2019être plus concurrentiel sur le marché des exportations.Parmalat Le groupe agroalimentaire italien Parmalat, placé sous administration contrôlée en décembre dernier, exige des dédommagements de grandes banques et de sociétés comptables.Pannalat a déposé une plainte devant la justice américaine, à la mi-août, contre les sociétés d\u2019expertise comptable et d\u2019audit Deloitte et Touche ainsi que Grant Thornton.La requête ne précise pas le montent des dommages réclamés qui pourrait, dit-on, approcher dix millions de dollars.Il s\u2019agit d\u2019un montant semblable à celui officiellement réclamé à la fin de juillet à Citigroup, le numéro un du secteur bancaire américain, accusé d\u2019avoir contribué aux difficultés du géant italien.On se souviendra de la découverte d\u2019un trou de 14,2 milliards de dollars dans les comptes de Parmalat, en décembre 2003.Parmalat a aussi réclamé des dommages à la banque suisse UBS (475 M$), à l\u2019allemande Deutsche Bank (28 M$) et à la Bank of America.Le financement de 610 M$ consenti à long terme à Pannalat Canada, par l\u2019Ontario Teachers\u2019 Pension Plan, a mis fin à «i mm H5IS m ism l\u2019incertitude qui planait sur cette entreprise, une filiale du géant italien aux prises avec des difficultés financières.Saputo Saputo inc.a déclaré un bénéfice net de 58,3 M$ pour le trimestre qui a pris fin le 30 juin 2004, en hausse de 26,5 % par rapport à l\u2019an dernier.Les revenus ont connu une progression similaire notamment en raison d\u2019une hausse du prix moyen par livre de fromage sur le marché américain et d\u2019une augmentation du volume des ventes des produits laitiers au Canada.Environ 90 % de l\u2019accroissement du bénéfice avant impôts et amor- ' tissement provient de sa division Fromage aux États-Unis.Saputo inc.est le plus gros transformateur laitier au Canada.Cette entreprise embauche 7500 personnes dans ses 43 usines et ses centres de distribution.Beurre mou L\u2019ajout de graines de colza à l\u2019alimentation des vaches laitières permet d\u2019obtenir un lait plus riche en gras insaturés et du beurre facile à étendre même s\u2019il sort du frigo.Des supermarchés irlandais ont mis en marché récemment un produit appelé « Naturally Spreadable Butter » qui provient du lait issu de 150 fermes laitières.Le colza est riche*en gras insaturés qui peuvent aider à réduire le cholestérol.Avec du lin L\u2019ajout de graines de lin dans l\u2019alimentation augmente, dans le gras du lait, la proportion d\u2019acides gras reconnus pour leurs effets bénéfiques pour la santé.Cet ajout est toutefois sans effet majeur néfaste sur la fermentation ruminale et sur l\u2019utilisation des nutriments dans le système gastrointestinal de l\u2019animal.C\u2019est ce que révèle une étude menée au Campus Macdonald de l\u2019Université McGill.Les graines de lin insérées dans la diète étaient crues ou traitées à la chaleur.Il ressort que la micronisation des graines de lin a augmenté le niveau d\u2019acides gras omega-3 dans le gras du lait.Contre l\u2019obésité Des chercheurs de l\u2019Université Laval ont découvert l\u2019existence d\u2019un lien entre le calcium et le maintien du poids.Les scientifiques ont remarqué que les personnes consommant une bonne quantité de calcium présentent moins de suqmids.Or, les produits laitiers comptaient pour 60 % de la source de calcium des familles étudiées.Les chercheurs croient que le calcium permet de brûler davantage de gras ou limite leur absorption.Clonage Taiwan a cloné quatre vaches laitières depuis décembre dernier.La souche des clones provient de l\u2019oreille d\u2019une vache de type hollandaise.Les embryons, produits dans un laboratoire américain, ont été congelés et ramenés à Taïwan oit ils furent réimplantés dans l'utérus de plusieurs vaches.La terre Dt- chez nous, 2 septembre 2004 - PAGE 35 LES TENDANCES DU MARCHÉ Hausse du cheptel bovin en inventaire ~ Statistique Canada a publié, le 19 août dernier, son rapport ^ sur le nombre de bovins en in-ventaire au Canada au r juillet 2004.Au Canada, le nombrè de \u2014.Tl\tbovins a augmenté de 6,5% comparativement à juillet 2003, ce qui représente 1 million de têtes additionnelles.Au Québec, la hausse de 6,7% équivaut à 100 000 bovins de plus en inventaire.\u2022 À l'échelle canadienne, le nombre de vaches de boucherie a augmenté de 8,6% (424 000 têtes) et le nombre de bouvillons et taures d'abattage a connu une hausse de 9,6% (262 000 têtes).Au Québec, il y aurait 3,6% de plus de vaches de boucherie et jusqu'à 20% de plus de bovins d'abattage en engraissement (bouvillons d\u2019un an et plus + génisses pour l'abattage), s'il faut en croire l'enquête de Statistique Canada! \u2022\tLe nombre de veaux de moins d'un an à l'échelle canadienne est à la hausse de 6,3% (336 000 têtes) et de 3,2% au Québec.\u2022\tLa catégorie «génisses de boucherie gardées pour le remplacement» est la seule qui soit en baisse (-6,8%) au Canada.Cette situation s'expliquerait par le fait que les producteurs vache-veau auraient vendu davantage de génisses de reproduction l'automne dernier au lieu de réformer des va- ches dont la valeur a radicalement chuté.Pour sa part, le Québec, affiche une hausse de 2,4% du nombre de génisses de boucherie gardées pour le remplacement.\u2022 Au Québec, les vaches laitières (5,1%) ont augmenté à peu près dans la même proportion que les vaches de boucherie (6,3%) et les génisses laitières gardées pour le remplacement ont explosé de 11,4%.Pas étonnant que l'offre de veaux laitiers et de veaux d'embouche soit en hausse et que les prix soient sous pression partout au Canada.Ann Fomasier, FPBQ Bovins en inventaire au 1\u201d Juillet 2004 et variation par rapport à 2003\t\t\t\t\t\t\t\t Milliers de têtes au 1\" janv.\tCANADA Var.2004/ 2004\t2003\t\tQUÉBEC Var.2004/ 2004\t2003\t\tONTARIO Var.2004/ 2004\t2003\t\tALBERTA Var.2004/ 2004\t2003\t Taureaux, un an et plus\t286,2\t4,6%\t16,5\t6,5%\t27,0\t4%\t113,0\t4% Vaches laitières\t1 081,1\t2,5%\t415,0\t5,1%\t372,0\t3%\t80,0\t-6% Vaches de boucherie\t5 339,8\t8,6%\t236,0\t6,3%\t410,0\t4%\t2 150,0\t8% Génisses rempl.laitier\t528,7\t4,0%\t186,0\t11,4%\t210,0\t2%\t32,0\t-11% Génisses rempl.bouch.\t822,2\t-6,8%\t42,0\t2,4%\t80,0\t-2%\t320,0\t-9% Génisses pour l'abattage\t1 274,6\t13,1%\t30,0\t20,0%\t190,0\t7%\t765,0\t12% Bouvillons, un an et plus\t1 732,4\t7,1%\t112,0\t21,7%\t380,6\t7%\t780,0\t-2% Veaux moins d'un an\t5 695,0\t6,3%\t477,5\t3,2%\t638,7\t2%\t2 160,0\t5% TOTAL\t16 760,0\t6,5%\t1 515,0\t6,7%\t2 308,3\t4%\t6 400,0\t5% Source : Statistique Canada\t\t\t\t\t\t\t\t Nouvelles prévisions céréalières Satistique Canada a mis à jour son rapport sur les estimations de la production des céréales.Elles ont été réalisées sur la base d'une enquête au 31 juillet 2004.Les températures fraîches ayant prévalu au printemps et en été dans les provinces ont causé un retard dans la croissance.Toutefois, les rendements des céréales connaîtraient une hausse grâce à la bonne pluviométrie.La production attendue en orge au Canada est de 13,5 millions de tonnes, soit une hausse de près de 10% à l'an dernier grâce à une progression de rendements.La production totale de blé s'élèverait à 25,6 millions de tonnes; 2,1 millions de plus qu'en 2003 et ce malgré la diminution de 3% des superficies.Le canola devrait connaître une envolée assez remarquable.Sa production augmenterait de 24% par rapport à 2003 suite à la hausse des superficies et des rendements.Néanmoins, il faut garder à l'esprit que les dommages causés par le gel survenu dans l'Ouest à la 3\"\"° semaine d'août n'ont pas encore été Est CULTURE\tImation des production CANADA Var.en % par rapport à 2003\t2004\t\ts en 2004-2005 en mil ONTARIO Var.en % par rapport à 2003\t2004\t\tliers de tonnes QUÉBEC Var.en % par rapport à 2003\t2004\t Tout blé\t25 623,7\t109\t1 662,8\t75\t156,0\t91 Avoine\t3 779,9\t102\t95,6\t78\t268,0\t98 Orge\t13 452,4\t109\t328,8\t93\t378,0\t92 Tout seigle\t386,0\t118\tN.A.\tN.A.\tN.A.\tN.A.Canola\t8 243,6\t124\t47,6\t117\t29,0\t121 Maïs-grain\t8 277,0\t91\t4 877,0\t88\t3 400,0\t97 Soja\t2 786,1\t132\t2 286,1\t132\t500,0\t130 Source : Statistique Canada\t\t\t\t\t\t évalués.La tendance pour le maïs est plutôt à la baisse.En Ontario, la production fléchirait de 5,5 millions en 2003 à 4,9 millions de tonnes en 2004.De même au Québec, la production accuserait un recul de 3%, et passerait ainsi de 3,5 à 3,4 millions de tonnes.Ces diminutions sont le résultat du recul des superficies et des rendements.La hausse attendue dans le soja est la plus spectaculaire d'entre toutes.Selon la même source, l'augmentation de la production serait de 30 et 32 % pour le Québec et l'Ontario respectivement par rapport à 2003.Par ailleurs, un fait a attiré notre attention sur les superficies de maïs et de soja annoncées par Statistique Canada.Sur la base de notre cueillette d'information, ces superficies nous semblent surestimées pour le maïs et sous-estimées pour le soja.Dans un prochain rapport, nous supposons une correction d'environ 20 000 ha pour le maïs et de 10 000 ha pour le soja.Amina Baba-Khelil, FPCCQ Inoculant pour ensilage de maïs ggwL,,, ,,____.\u2022' ; '-.v.La force d'un réseau REVUE DES MARCHÉS - VOLAILLES - Volailles vivantes Semaine se terminant le 5 septembre 2004 Prix aux producteurs au Québec POULETSd) 1.65\tkg vivant et moins 1.66\tkg à 1,70 kg vivant 1,71 kg à 1,75 kg vivant 1,76 kg à 1,80 kg vivant 1,81 kg à 1,85 kg vivant 1,86 kg à 2,10 kg vivant 2,11 kg à 2,35 kg vivant 2,36 kg à 2,50 kg vivant 2,51 kg à 3,00 kg vivant 3,01 kg vivant et plus DINDON À GRILLERCI) Dindon à griller femelle Dindon à griller mâle FEMELLE LOURDEQ) Produite en dindon à griller Produite en femelle lourde MÂLE(1) Prix aux producteurs en Ontario POULETSd) 1,84 à 1,95 kg (prix de référence) 2,65 à 3,2 kg DINDONS(1) Dindon à griller Femelle lourde Mâle 1,192 5 1,212 S 1,222 5 1,227 S 1,217 5 1,187 5 1,207 S de référence) 1,187 S 1.177 5 1,277 S 1,5755 1,540 5 1,540 5 1,490 5 1,635 5 1,1935 1,233 5 1,600 5 1,510 S 1,555 5 1,445 S 1,615 S Semaine se terminant le 29 août 2004 POULES (Ontario) (2) \tBas\tHaut\tLa plupart Moins de 2,3 kg\tooc\tooc\tooc 2,3 kg et plus\tooc\tooc\tooc POULES (Québec)\t\t\t Moins de 2,3 kg (2) 2,3 kg et plus (3)\tooc\tooc 35C\tooc Prix fournis par : (V Fédération des producteurs de volailles du Québec (2)\tAgriculture et Agro-Alimentaire Canada (3)\tSyndicat des producteurs d\u2019oeufs d\u2019incubation du Québec ŒUFS D'INCUBATION Prix des oeufs d'incubation de poulet à chair (base poussin) Québec\t38,01\tc Ontario\t38,86c - ŒUFS - Prix des oeufs.Semaine du 29 août 2004 Producteurs Québec A-Extra Gros\t1,58\t5 A-Gros\t1,58\t5 A-Moyens\t1,49\t5 A-Petits\t0,80\tS A-Pewee\t0,24\tS B\t0,50\tS C\t0,30\tS - lait- Péréquation Juillet 2004 FPLQ Prix nar rnmnmant Production intraquota21 Matière grasse Protéine S/kg S/kg 6,3320 9,1796 La.s.valeur d\u2019un hl S/kg de référence (4 S/hl 1,3234\t59,71 AVIS- A compter du 1\" août 2003 aucun paiement (0$) ne sera effectué pour la production hors quota (1)\tPrix payé pour le volume de lait produit au-delà du seuil de tolérance en surproduction.(2)\tHectolitre de référence: Matière grasse 3,60 kg/bl Protéine 3,20 kg/hl Las.\t5,70\tkg/hl PRODUITS LAITIERS Beurre, lait en poudre Prix en vigueur à partir de février 2004: Prix de soutien du beurre ire catégorie selon la Commission canadienne du lait: 6,2968 S/kg.Marché de Montréal, prix du gros au détail-pains (moyenne hebdomadaire) 7,13 S/kg.Poudre de lait écrémé: ventes de 25 sacs ou plus Pulvérisée.Canada 1re catégorie, sacs 5,59 S/kg.Aliments du bétail: \u2014 Poudre de lait de beurre, animale: - Poudre de lait de beurre comestible, pulvérisée 4,59 S/kg.Poudre de lactosérum (petit lait de fromage) comestible, pulvérisée 0,98 S/kg.Animale 0,87 S/kg.BOIS Prix moyens de vente des scieries aux grossistes à Montréal (taxes non incluses) le 27 août 2004.(S/1 000 p.m.p.) 2 X 4 po L/A (vert) construction/standard : 625 S utilité:\t4605 2X4X8\tcolombage:\t530 S Source : Conseil de l'industrie forestière du Québec.CHEVRES Vente du 30 août 2004 Qté Chèvres Boucs adultes Chevreaux 55 15 45 25.00-\t100,00 45.00-\t138,00 10.00-\t45,00 (env.1,75 S/lb pour les bons) Source : Réseau Encans Québec.PAGE 36 - La terre de chez nous, 2 septembre 2004 Une offre,,.PAS COMME LES AUTRES! Nouvelle série tsa Location 60 mois aussi peu Que 699$ /MOIS TSA 1 ?\u2022 4 ROUES - CABINE ûroupa option 3B1, comptant 70003 ou éohango équivalant.NEWHOLLAISD www.newholland.com/na/ FRUITS ET LEGUMES Prix vendus par les grossistes à Montréal le 27 août 04 AUBERGINE : 16,00-20,00/25 Ib BETTERAVE : attachée 8,90-13,50/12, en feuilles 4,00- 4,50/25 Ib, 8,00/10 x 5 Ib, 6,00-9,25/12 x 2 Ib BLEUET : 24,00-42,00/12 x 125 g CANTALOUP : 10,50-13,50/12 CAROTTE : en botte 13,50-16,00/24; en feuilles 7,50- 15,75/24 x 2 Ib.7,50-11,75/10 x 5 Ib, Jbo 5,50-8,00/50 Ib CÉLERI : 7,75-10,00/24; cœur 16,50-20,00/24 CHOU : vert 5,50-8,25/45 Ib, de Savoie 6,50-10,25/30 Ib; rouge 6,50-10,25/40 Ib; de Bruxelles 16,00/12 x 1 chop., CONCOMBRE : de champ : super select 14,00-22,00/72; à marinades 15,00-17,25/45 Ib ÉCHALOTE : 11,25-12,75/48 ÉPINARD ; 10,50-11,00/12 x 10 oz FRAISE ; 19,00-22.00/12 X 1 chop.FRAMBOISE : 26,00-32.00/12 x 1/2 chop.HARICOT : vert ou jaune 17,00-22,50/25 Ib LAITUE : de champ : Boston 12,00/24, romaine 10,50/18, frisée rouge 8,00-11,85/12; pommée Iceberg 13,00/24, frisée verte 8,00-12,50/24; de serre : Boston verte ^.SOIS, 60/12 sous dôme, hydroponique Boston verte 9,75-14,00/12 OIGNON : à bouillir 1,45-2,25/10 Ib; jaune 8,50-14,50/24 x 2 Ib, 8,00-13,75/10 x 5 Ib, 9,50/50 Ib PIMENT : ved 8,50-11,75/25 Ib, rouge 23,50-24,00/25 Ib POIREAU ; en botte 7,00-11,85/12 x 3 TOMATE : de champ : cerise rouge 10,00-21,50/12 x 1 chop., italienne roma 19,75/25 Ib; de serre : rouge 11,50- 18,50/15 Ib, rose 14,50-17,50/15 Ib ZUCCHINI ; 10,00-22,00/20 Ib Prix minimum de la pomme tardive destinée à l'état frais - Récolte 2004 POMMES RÉFRIGÉRÉES Variétés\tPrix minimum payé aux producteurs (pommes destinées en sac et cell-pack) Paulared\t10,00 S le minot Canada Fantaisie à compter du début de l'écoulement 9,00 S le minot Canada Fantaisie à compter du 31 août au 19 septembre Lobo\t9,00 S le minot Canada Fantaisie à compter du 31 août au 19 septembre 8.50\tS le minot Canada Fantaisie à compter du 20 septembre jusqu'à la prise d'inventaire 10.50\tS le minot Canada Fantaisie à compter de l'ouverture des chambres à atmosphère contrôlée (en sac) 15.50\tS le minot Canada Fantaisie à compter de l'ouverture des chambres à atmosphère contrôlée (en cell-pack) Mc Intosh,\t8,50 S le minot Canada Fantaisie à compter du Spartan,\t20 septembre jusqu'à la prise d'inventaire Empire et Cortland 10,50 S le minot Canada Fantaisie à compter de l'ouverture des chambres à atmosphère contrôlée (en sac) 15.50\tS le minot Canada Fantaisie à compter de l'ouverture des chambres à atmosphère contrôlée (en cell-pack) Prix minimum; pomme hâtive pour la transformation \u2022 récolte 2004 en date du 30 août Date\tPommes à jus Pommes à sauce et standards pommes à jus opalescent À compter du Hâtives début de la récolte 0.05S la livre ou 2,105 le minot de 42 livres A compter du début\tHâtives de la récolté jusqu'aux\t0,06 S la livre ou 2,52 S variétés Rouge hâtive\tle minot de 42 livres et Vista Bella À compter des variétés\tHâtives Jersey Mac et Melba\t0.08S la\tlivre ou 3,365 le minot de 42 livres À compter du début Tardives\tTardives (déclassement) de la pomme tardive 0,0555 la livre ou 2,31 S 0,085 la livre ou 3,36S le minot de 42 livres le minot de 42 livres À compter du début\tTardives (entreposage) de la pomme tardive\t0,085 S la livre ou 3,57 S le minot de 42 livres POMMES DE TERRE Prix déterminés à compter du 3 septembre 04 Blanche\t\tRouge\tJaune Nouvelle récolte\t\tLongue Vrac 100 livres\t8,00\t14,30\t15,65\tN.D.Master 16X3 livres\tND.\tN.D.\tN.D.\tND.Sac 5 livres\t1,00\t1,40\t1,50\tN.D.Master 5 livres\t10,00\t14,00\t15,00\tN.D.Sac 10 livres\t1,40\t2,10\t2,25\tN.D.Master 10 livres\t8,00\t11,50\t12,25\tN.D.Sac 15 livres\t2,05\tN.D.\tN.D.\tN.D.Sac 20 livres\t2,75\tN.D\tN.D.\tN.D.Sac 50 livres\t6,50\tN.D.\tN.D.\tN.D.Boite 50 livres table 12,00\t\t14,00\tN.D\tN.D.Boite 50 lb/petite\t20,00\t15,00\tND.\tND.Sac 50 lb/grosse\t7,00\tND\tN.D.\tN.D.\u2022Équivalent Canada #1.Pour la longue, la norme est de 2\" et plus.Vrac livré au poste d'emballage.Emballé et livré à un entrepôt d'un grossiste-distributeur.Pour les livraisons au détail, ces prix doivent être majorés de 15% Info.: 1 877 728-2837 ou http://www.fpptq.qc.ca Attention : Ces prix serviront au calcul des compensations à l'ASRA PROVENDES Prix de fermeture au 27 août 2004 Prix de vente des céréales fourragères (S/t.m.) \tCentres rég.St-Jean & St-Hyacinthe\tQuébec Blé\t176,00\t200,33 Avoine\t128,53\tN/A Orge\t149,83\t196,45 Mais no 3\t145,43\t146,13 Fève de soya\t296,20\t339,64 Prix de vente des ingrédients à Montréal (S/t.m.) Son de blé, gru de blé\tN/A Tourteau de soya 48 %\t334,15 Tourteau de canola 34 %\t198,87 Luzerne désydratée\t268,00 Bourse de Chicago (SUS/boIsseau) \t27 août 2004\t\t\tDe la semaine\t \tFermeture Variation\t\t\thaut\tbas Maïs:\tsept.04\t2,20\t0,14\t2,34\t2,20 \tdéc.04\t2,29\t0,15\t2,44\t2,29 Fève de\tsept.04\t6,01\t0,23\t6,23\t6.01 soya:\tnov.04\t5,96\t0,17\t6,13\t5,96 Source : Section des études et de l'analyse de marché Agriculture + agroalimentaire Canada Bourse de Winnipeg (Scan/tm) le 27 août 2004 Sept.Nov.Janv.Mars Canola:\t355,80\t355,80\t361,30\t366,00 Valeurs de remplacement (S/t.m.) le 27 août 2004 St-Hyaclnthe/Québec Maïs des États-Unis (wagon) 151,85 Blé\t161,50 Orge\t138,85 Avoine à Minneapolis\t144,65 Prix de la fève soya livrée aux élévateurs portuaires du St-Laurent Livraison immédiate : aucune offre Livraison récolte 2004:288,70 Source : FPCCQ Options Fermeture en date du 27 août 2004 (SUS/boisseau) Maïs\tChicago Calls puts Z4 - 2,10\t0,2175\t0,03 Z4 - 2,20\t0.1525\t0,0625 Z4 - 2,30\t2,29\t0,1\t0,11 Z4-2.40\t0,06375\t0,17375 Z4 -2.50\t0,04125\t0,25 Z4 - 2,60\t0,02875\t0,335 H5-2.20\t0.2225\t0,0525 H5-2.30\t0,1625\t0,09 H5-2.40\t2,375\t0,1175\t0,1425 H5 - 2,50\t0,085\t0,21 H5 - 2,60\t0,0625\t0,2825 H5 - 2,70\t0,045\t0,365