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Titre :
La terre de chez nous
Éditeurs :
  • Montréal :Union catholique des cultivateurs,1929-,
  • Montréal :UPA
Contenu spécifique :
jeudi 11 septembre 2008
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
Notice détaillée :
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La terre de chez nous, 2008-09-11, Collections de BAnQ.

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[" Vol.79, it 32 Longueuil Un cahier \u2022 48 pages TjTfc ¥71 4pJ ¥¥ ¥71 TT JkJ A TT Q semaine du 11 septembre 2008\tJy j* J\tjljjy aH J # j| §%jj ^ ÿ IJ www.laterre.ca Port payé à Montréal\tCourrier Poste Publication N° d\u2019enregistrement R 076G5 \u2022 N° de convention PP 40069165 Les rendements attendus La liberté de choisir.Listeria Les fromages au lait cru sous la loupe Page 4 Rentrée scolaire Le saut dans le monde des adultes Page 8 A8RA céréales La fin du déficit en vue Page 10 Grandes cultures Nouveau soya résistant aux pucerons Page 11 Sauver la vache canadienne Fabienne Thibeault poursuit sa croisade Page 14 R0VICAR Appelez sans frais: 1 866 599-2260 M/ ÉLECTIONS FÉDÉRALES La bataille aura lieu en région j Un futur producteur à ta ferme Prolix de Saint-Luc?L'avenir te dira.PORTES OUVERTES 2008 La visite au rendez-vous THIERRY LARIVIÈRK VERCHÈRES- « Je suis devenue une fan des produits québécois », a déclaré Anne Desjardins, chef du réputé restaurant L\u2019Eau à la Bouche et présidente d\u2019honneur de la 6\u2019 Journée portes ouvertes sur les fermes du Québec organisée par l\u2019Union des producteurs agricoles (UPA), le 7 septembre dernier.Quelque 108 000 visiteurs ont participé cette année à l\u2019évènement sur les 110 fermes ouvertes au public.Il s\u2019agit d\u2019une légère baisse puisqu\u2019on comptait 130 000 visiteurs, en moyenne, lors des cinq premières éditions.Il faut dire que le climat n\u2019était pas idéal partout au Québec.« C\u2019est un moment privilégié pour voir de plus près comment ça se passe dans l\u2019agriculture d\u2019aujourd\u2019hui », a déclaré Christian Laçasse, président de l\u2019UPA, au moment du lancement officiel, le matin du 7 septembre, sur la ferme laitière d\u2019Yves et Nicole Bissonnette à Verchères.Cette ferme faisait partie des 110 qui accueillaient cette année les visiteurs avec l\u2019aide de 5000 bénévoles.Toutes les fermes identifiaient cette année une ou des pratiques agroenvironnementales utilisées sur place.La très dynamique nouvelle porte-parole, Anne Desjardins, a par ailleurs souhaité la multiplication des « points de rencontre » puisque la spécialiste du terroir affirme que VOIR PORTES À LA PAGE 2 w&mm Financement ZàWLajt JMmm.__ _ j, 95 à 155 HP à la PdF Dyna-6 AU-DESSUS DE LA MELEE www.masseyferguson.com Disponible m ACTUALITES -r-T\u2014\u2014- ' \u2018 Photo : Julie Mi hcuk/TCN Meghan et William Tremblay de Mirabel ont apprécié leur visite de la ferme A.Cormier de L\u2019Assomption où ils ont pu déguster des épis de maïs.ÉVÉNEMENTS À VENIR 14 sept., 11 h, journée champêtre du Syndicat des producteurs maraîchers de l\u2019UPA de Saint-Jean-Valleyfield, au 1634 A, 1\" Rang, Sainte-Clotilde.Info : 450 454-5115, poste 246.15 sept., 19 h 30, première conférence de la saison 2008-2009 de la Société d\u2019horticulture de Saint-Hyacinthe «15 gestes écologiques à faire au jardin», à l'auditorium de l\u2019ITA, 3230 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe.Info : Louise Bouchard 450 774-2327.20 sept., 10 h à 16 h, concours de labour organisé par la Société d\u2019agriculture de la Vallée de Châteauguay en collaboration avec le Centre de formation professionnelle des Moissons, au coin des mes Beauce et boulevard Cadieux, Beauhamois.Info et inscr.: André Bergeron 450 429-4193 ou Gilles Leduc 450 225-1084 ou Francine Pouliot 450 427-3834.Tin Question de la semaine L\u2019UPA devrait-elle poursuivre la formule des Portes ouvertes sur les fermes ?Venez répondre à cette question sur la page d'accueil du site Internet www.laterre.ca Résultats du sondage hebdomadaire Est-ce que la multiplication des campagnes d\u2019achat local influence votre consommation ?Oui :\t64% Non :\t34 % Ne sais pas :\t2 % Nombre de votes :\t279 www.laterre.ca PORTES SUITE DE LA PAGE 1 c\u2019est en créant de tels liens qu\u2019elle a été convaincue de mettre ces produits sur sa table.Mme Desjardins déplore par ailleurs les plafonds d'achats locaux imposés par certaines chaînes d\u2019alimentation aux gérants de chaque épicerie.« On va s'asseoir avec les chaînes en cours d'année.On veut les entendre sur leurs pratiques commer- ciales », a d\u2019ailleurs déclaré Christian Laçasse, président de l\u2019UPA, en entrevue avec la Terre en marge de l\u2019évènement.M.Laçasse espère pouvoir trouver des moyens de réduire le kilométrage effectué par chaque produit agricole.Il s'agirait ainsi d\u2019offrir de meilleures opportunités aux agriculteurs d\u2019ici tout en diminuant la pollution par le transport.La question des centres de distribution de moins en moins nombreux risque d\u2019être abor- dée.Le lancement des portes ouvertes se déroulait le matin même du déclenchement officiel des élections fédérales.C\u2019est peut-être pour cette raison que le seul député ou candidat présent à Verchères était le péquiste Stéphane Bergeron, qui était dans son comté.Le ministre de l'Agriculture, Laurent Lessard, et le sous-ministre Marc Dion n\u2019ont pas été en mesure de se rendre au lancement et étaient représentés par Angèle Bilodeau, directrice du MAPAQ régional.Desjardins, un des commanditaires des portes ouvertes depuis le début, était représenté par Yves Mathieu, vice-président aux marchés agricoles et alimentaires, qui a rappelé la position de « leader » de son mouvement en agriculture avec 43 % de parts de marché.« Notre volonté est de promouvoir leurs produits », a affirmé Josée Bédard, directrice principale des affaires corporatives du commanditaire Provigo-Loblaws, en parlant de la « chaîne de passion » qui va du producteur, au transformateur, au distributeur et aux consommateurs.La directrice a mentionné la mise sur pied dans son entreprise des campagnes publicitaires « Ça pousse chez nous » et « Mangez Québec ».Une porte-parole attachée aux producteurs d\u2019ici Pour sa sixième édition, les Portes ouvertes sur les fermes du Québec ont choisi une amoureuse du terroir québécois comme porte-parole : la réputée chef Anne Desjardins.Depuis près de 30 ans, la dame qui trône derrière les fourneaux de son restaurant L'Eau à la Bouche s'évertue à faire connaître les produits agricoles d\u2019ici.Autodidacte, elle a parfait son art par des stages en France auprès des plus grandes toques.« Jeune cuisinière, ce qui m\u2019a surprise c\u2019est que les chefs ne parlaient pas tellement de recettes, mais de produits », raconte l'ambassadrice de la fine cuisine régionale.« Ce n'est pas juste en France et en Italie qu\u2019on peut trouver des produits raffinés.Ici aussi on a de merveilleux produits et ma cuisine s\u2019est toujours inspirée de ça », insiste-t-elle.Il faut d\u2019ailleurs l\u2019entendre parler des pommes de Jude Lavigne, des courges de Sylvie D\u2019Amour ou de l\u2019agneau de M.Venne.Chaque lundi, la cuisinière place ses commandes auprès d\u2019une trentaine de producteurs, la plupart de sa région des Laurentides.J.M.partir de 19 500 $ JD 9660STS Bullet, de 6800 $ 'O' JD 9860STS Bullet, JD 9510-9550-9560.t'ftaàh sans 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JULIE MERCIER En cette matinée de Portes ouvertes sur les fermes dit Québec l\u2019ambiance était fébrile sur les entreprises hôtes, dont la ferme Des Chênes, à Saint-Cuthbert dans Lanaudière.Dès dix heures, les gens se bousculaient au portillon.À leur première participation aux Portes ouvertes, les propriétaires, Ghislaine et Marcel Chêne-vert n'avaient pas lésiné pour recevoir leurs visiteurs.« Ce matin il y avait une certaine nervosité », avouait Marcel, qui voyait dans cette activité une façon de joindre l\u2019utile à l\u2019agréable.« On veut faire découvrir aux gens les brebis laitières », expliquait sa conjointe Ghislaine.Les visiteurs pouvaient d\u2019ailleurs goûter en exclusivité aux tout nouveaux produits de la fromagerie Les Folies Bergères : le Douce Folie et le fêta.Les producteurs recueillaient aussi les commentaires des dégustateurs.Le Club agroenvironnemental du Soleil Levant était également sur le site pour renseigner les gens sur les pratiques vertes des agriculteurs.Les conseillers avaient même amené un plan de réalisation d\u2019une haie brise-vent.Dans la bergerie, des animateurs prenaient soin de décrire le fonctionnement de la ferme, de l'alimentation à la traite.C\u2019est ainsi que les plus curieux ont pu apprendre qu\u2019une brebis consomme 15 chaudières de maïs et quatre balles rondes de foin par année et que la race laitière Hast Friesan vient de Hollande, le même pays que les vaches Holstein.« Elles ont des boucles d\u2019oreilles ! » s\u2019écriait Vincent, deux ans et demi, en admiration devant les brebis noires et blanches, munies de boucles d\u2019identification ! Dans les légumes À L\u2019Assomption, le producteur maraîcher André Cormier et sa famille accueillaient les gens à bras ouverts pour une troisième année.« C\u2019est une grosse semaine de préparation pour laver la machinerie et préparer le labyrinthe, mais les gens aiment ça et ça vaut la peine de pouvoir jaser avec eux », confiait M.Cormier.Tours de tracteur, animateurs dans les serres, labyrinthe de balles de foin, séances de maquillage, l\u2019agriculteur avait mis le paquet.Même Scandale, le cochon vietnamien, mascotte de l\u2019entreprise, se promenait dans les champs au grand plaisir des enfants ! Sur la ferme de 200 acres, les citadins pouvaient se familiariser avec la culture des fraises, framboises, asperges, citrouilles, courges, tomates et concombres de serre, en plus des grandes cultures.M.Cormier avait pris soin de stationner plusieurs tracteurs de différentes époques au grand bonheur des enfants.Après avoir refusé de monter sur la grosse machine rouge, Léna Landreville, deux ans, s\u2019amusait à jouer au conducteur en herbe ! Sa maman, Isabelle Comeau, était entièrement satisfaite d\u2019avoir fait le trajet de Montréal.« C\u2019est notre première porte ouverte et je suis très contente d\u2019être venue », affirmait-elle en jetant un oeil à sa cadette Léna au commande d'un Massey Ferguson et à son aînée Malie, qui préférait le John Deere.Enchantée de voir ses enfants s\u2019amuser ferme, la Montréalaise se disait prête à répéter l\u2019expérience dès Tan prochain.PORTES OUVERTES À PONT-ROUGE Foule à la ferme Paquet ri I Photo : André Dufour À gauche : Sylvain Paquet et sa femme, Mireille Faucher.À droite : Michel Paquet et sa femme, Annie Potvin.Au centre : Marcelle Paquet, veuve de Paul-Henri Paquet et mère de Sylvain et de Michel.Elle se dit fière de l'expansion que ses fils ont donnée à l\u2019entreprise familiale.ANDRÉ DUFOUR COLLABORATION SPÉCIALE PONT-ROUGE - La Ferme Paul-Henri Paquet et fils, de Pont-Rouge, spécialisée dans l\u2019élevage de bovins d\u2019embouche, a attiré M00 visiteurs, le 7 septembre.Cette entreprise agricole participait à la journée « Portes ouvertes sur les fermes du Québec » organisée par l\u2019UPA.Le ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation (MAPAQ) ainsi que la Fédération des producteurs de bovins avaient dressé leurs comptoirs.Le MAPAQ louait la qualité et la diversité des produits agricoles québécois.Il faisait la promotion d\u2019un terroir de plus en plus riche, que mettent en valeur les routes gourmandes du Québec.La Fédération, de son côté, expliquait aux intéressés le parcours du bovin, de sa naissance à l\u2019abattoir.Mille questions posées aux propriétaires Ainsi documentés, les visiteurs pouvaient ensuite observer le bétail dans les bâtiments et dans les champs.Citadins pour la plupart, ils ont voulu s\u2019imprégner de l\u2019ambiance de la ferme, se renseigner sur son fonctionnement, et, pour certains, tout connaître des propriétaires.Cette ferme appartient à Michel et Sylvain Paquet, fils de Paul-Henri, décédé en 1999.Les propriétaires actuels représentent la quatrième génération d\u2019une lignée de mordus de la terre.Tout indique que cette fructueuse aventure se poursuivra, car la relève est là déjà.Michel et sa femme, Annie Potvin, ont trois filles et un garçon, tandis que Sylvain et sa femme, Mireille Faucher, ont deux filles et un garçon.La veuve de Paul-Henri, Marcelle Paquet, comptait parmi les hôtes.Cette femme de 78 ans, l\u2019esprit et la démarche encore alertes, expliquait que la passion de l\u2019agriculture, dans la famille Paquet, se communique d\u2019une génération à l\u2019autre.La septuagénaire observe avec fierté, aujourd\u2019hui, ce que deux de ses fils ont fait de la ferme familiale : une grande entreprise d\u2019élevage.C\u2019est dans les années 1970 que Paul-Henri Paquet a converti se ferme laitière en un élevage de bovins de boucherie.Vers la fin des années 1980, le troupeau ne comptait encore qu\u2019une quarantaine de têtes.Aujourd\u2019hui, presque décuplé, il en comprend 350.Il faut dire que les Paquet, au cours des ans, ont considérablement agrandi leur domaine.En 1995, ils ont acheté la ferme de la branche maternelle située à moins d\u2019un kilomètre de l\u2019établissement de base.Cinq ans plus tard, ils ajoutaient à leur patrimoine des terres voisines de la ferme paternelle.Résultat : ils possèdent, aujourd\u2019hui, 220 hectares en culture.Ainsi peuvent-ils facilement alimenter leur troupeau.Ils ont même, très souvent, des excédents de fourrage.De plus, ils récoltent annuellement plus de 100 tonnes d\u2019une avoine dont la vente est devenue fort rentable.Une famille inventive La culture intensive de céréales fournit aussi la paille nécessaire à la confection de bonnes litières, car les Paquet tiennent au confort de leurs bovins.Ils aiment ce troupeau sur lequel ils ne cessent d\u2019expérimenter les croisements.Ils pratiquent avec succès le mélange du Charolais avec les races Angus, Herford et Shorthorn.Les animaux sains et charnus qu\u2019obtiennent les Paquet par une savante fusion des sangs jouissent d\u2019un certain renom sur le marché du bétail.Grâce à une recherche constante de qualité et d'efficacité, Michel et Sylvain Paquet ont donné à leur entreprise un essor tel qu\u2019elle est devenue l\u2019un des plus importants établissements d\u2019élevage de bovins de boucherie du Québec.Ce succès est le fruit de la ténacité d\u2019une famille inventive, travailleuse et solidement attachée à la terre.La terre de chez nous, h septembre 2008 - PAGE 3 ACTUALITÉS LISTERIA Les fromages au lait cru sous la loupe Onze fromages, dont huit de La Fromagerie Médard, au Saguenay-Lac-Saint-Jean, possiblement contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes, sont à l'origine du rappel massif de fromages coupés effectué par le MAPAQ dans 300 commerces.JEAN-CHARLES GAGNÉ La contamination à la bactérie Listeria découverte dans deux fromageries québécoises, le 3 et le 5 septembre 2008, a conduit le MAPAQ à poser des gestes draconiens afin de tenter d\u2019en stopper la propagation.Les inspecteurs du MAPAQ ont en effet visité plus de 300 commerces les jours suivants les obligeant à jeter tous les fromages coupés susceptibles d'avoir été en contact avec les 11 fromages incriminés produits par ces deux fromageries.Une opération majeure qui a causé des pertes de milliers de dollars dans plusieurs cas.Les inspecteurs ont de plus prélevé des échantillons dans les 44 fromageries québécoises qui fabriquent des fromages au lait cru.« C\u2019est d\u2019abord une question de santé publique, a noté Clément Falardeau, du MAPAQ.Nous recevons des cas à peu près à tous les jours depuis trois semaines.» Tests positifs Jusqu\u2019alors, les fromageries accusées d\u2019être contaminées par la Listeria avaient été lavées de tout soupçon.Ce fut le cas de la Fromagerie de l\u2019isle-aux-Grues dont le Riopelle de L\u2019Isle et le Tomme de Grosse-Île avaient été mis à tort au banc des accusés.Ce fut le cas aussi pour le Mont-Jacob de la Fromagerie Blackburn, à Jonquière.« Il n\u2019y a absolument rien qui nous laisse croire que les produits qui sortent de ces usines sont à risque », a signalé Jean-Louis Michaud, de l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments (ACIA), le 5 septembre.La bactérie avait été localisée chez des détaillants.Mais la bactérie a été retracée chez Les Fromagiers de la Table Ronde, dans les Laurentides, qui ont procédé au rappel de trois fromages : Le Fleurdelysé, Le Fou du Roy et le Rassembleu portant la date du 14 juillet 2008 au plus tard et distribués dans 250 points de vente.La Fromagerie Médard à Saint-Gédéon, au Saguenay-Lac-Saint-Jean, a dû en faire autant pour Le Rang des Isles, Le 14 Arpents, Les Petits Vieux, Le Gédéon, Le Médard, Le Couventine, Le Cabrouet et Les Cailles.Responsable des inspections au MAPAQ, Guy Auclair a réitéré, le 8 septembre, sur les ondes de Radio-Canada, qu\u2019il détenait des tests positifs à la Listeria pour ces deux usines.« Nous n'avons pas encore reçu les tests d\u2019analyse du MAPAQ », a rétorqué Ronald Alary, actionnaire de Les Fromagiers de la Table Ronde, le même jour.11 s\u2019est dit surpris de ce qui arrive vu l\u2019analyse faite pour la Listeria sur tous ses lots de fromage (3 meules sur 50).La désinfection est commencée.« S'il nous faut détruire tous nos stocks, la perte serait majeure, a-t-il dit, car la valeur des fromages en vieillissement dépasse les 200 000 $.Nous n\u2019abandonnerons pas la production fromagère même s\u2019il faut faire des sacrifices et sommes prêts à nous repencher sur nos méthodes d\u2019analyse des pathogènes.» Le Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ), dont la plupart des fro- mageries sont membres, soutient le MAPAQ dans sa recherche des souches de Listeria, car la santé publique est primordiale, et dans sa phase de saisie, en principe, il se questionne sur la méthode draconienne utilisée.« Mettre les produits sous scellé, au lieu de tout jeter, aurait-il aidé à cerner la souche Y demande son président-directeur général, Pierre Nadeau.Plus vite on va trouver le problème, plus vite on va rétablir la réputation de l\u2019industrie des fromages de spécialité », a-t-il ajouté.Le CILQ était sans doute avisé en suggérant à la commission Pronovost de mieux encadrer les fromageries.« La qualité des fromages dépend du savoir-faire des artisans et de leur formation technique.Or, plusieurs de nos fromagers gagneraient à améliorer leur formation.Le Québec devrait donc, comme en France, créer une structure d\u2019encadrement technique des fromageries.Avons-nous les moyens de ne pas le faire Y » disait-il alors.Des détaillants, frustrés des pertes encourues par l\u2019intervention du MAPAQ, tentent d'ohtenir une injonction pour empêcher les inspecteurs de jeter les fromages avant d\u2019avoir effectué des tests.Au MAPAQ, on maintient qu\u2019il était à peu près impossible d\u2019agir autrement.On ne remet pas en cause l\u2019assouplissement des normes d'entreposage des fromages au lait cru en vigueur depuis le 31 juillet 2008.« L\u2019heure n'est pas aux bilans, mais à la protection de la santé publique, a souligné M.Falardeau.Et les fabricants qui ojJteront pour un entreposage inférieur à 60 jours doivent respecter des exigences additionnelles.» © I : î Des réactions exagérées, selon le professeur Jacques Goulet JEAN-CHARLES GAGNÉ Chercheur et spécialiste réputé des produits laitiers, Jacques Goulet, professeur à l\u2019Université Laval, n\u2019hésite pas à jeter un œil critique sur la gestion de l\u2019éclosion de listériose dans les fromages au Québec.« La tornade médiatique actuelle et la destmction de milliers de kilos de fromages par le MAPAQ dans plus de 300 commerces m\u2019apparaissent exagérées, a-t-il signalé à la Terre, le 9 septembre dernier.Les médias exagèrent beaucoup ce qui se passe actuellement avec la bactérie Listeria, qui sauf erreur n\u2019a causé qu\u2019un seul décès au Québec à ce jour, comparativement à des dizaines et même des centaines de décès causés par la bactérie C.difficile dans les hôpitaux ces dernières années.On assiste à un traitement médiatique fort différent alors que le type de personnes susceptibles d\u2019être affectées est à peu près le même.» M.Goulet a été très clair au sujet de l\u2019exercice de destruction des fromages réalisé par le MAPAQ.« En procédant ainsi, le MAPAQ a éliminé des stocks susceptibles de mieux nous aider à comprendre les chaînes de contamination et à cerner les types de Listeria impliqués.» Par ailleurs, « si j\u2019étais détaillant, j\u2019aurais évalué la possibilité d\u2019intenter des recours en raison de la destruction d\u2019échantillons qui auraient pu servir de preuve pour me défendre ».Le lait, en cause ?Le lait lui-même serait-il en cause Y En Ontario, des chercheurs ont découvert, il y a une quinzaine d\u2019années, qu\u2019environ 10 % du lait était naturellement contaminé par la bactérie Listeria, a souligné M.Goulet.« Le lait demeure donc une source non négligeable de contamination des fromages et le fait que les fromages de spécialités soient fabriqués à proximité de l\u2019étable peut contribuer à la contamination par Listeria.Plus on se rapproche de la source de contamination, plus on majore les risques », a-t-il illustré.Sachant qu\u2019un cenain pourcentage du lait est ainsi contaminé, il est probable que les fromages au lait cnt, dont le lait n\u2019est pas pasteurisé, soient aussi contaminés.Selon M.Goulet, la décision du MAPAQ de prélever des échantillons dans les 44 fromageries qui fabriquent des fromages au lait cm apparaît donc « logique ».Tout comme l\u2019obligation désormais faite aux fromageries qui produisent des fromages au lait cru d'effectuer des analyses pour détecter les bactéries Listeria et Salmonella, si elles ne font pas vieillir leurs produits 60 jours.Mais de là à conclure que les fromages au lait cm mis en marché sont contaminés par la bactérie Listeria, il y a une marge.Spécialiste en virologie, Julie Jean, du STELA (Centre de recherche en sciences et technologies du lait), à l\u2019Université Laval, soutient que « si la période de retrait est respectée, s\u2019il n\u2019y a pas d\u2019écarts dans la fabrication, dans la désinfection, dans la réfrigération, etc., il n\u2019y a |ras lieu d\u2019avoir plus de contamination pour les fromages au lait cru.Ça l*»i« > i« > Kl a ihi/.Suas ; U N Le rappel massif de fromages du MAPAQ a éliminé des stocks susceptibles de mieux aider à cerner les chaînes de contamination et les types de Listeria impliqués.prend du lait de très bonne qualité pour fabriquer des fromages au lait cru, a-t-elle poursuivi.Même présente en faible quantité au début, la bactérie Listeria aura peu de chances de se développer, car elle va devoir lutter contre les bactéries lactiques, nettement plus compétitives et en mesure de se reproduire dans un pi 1 faible et dans l\u2019acide lactique ».I PAGE 4 - La terre de chez nous, 11 septembre 2008 ACTUALITES La bataille aura lieu en région ELECTIONS FÉDÉRALES LE 14 OCTOBRE 2008 PHOTO : RF.tm.RS/CiiHis WATm Le premier ministre, Stephen Harper, s\u2019est rendu à Québec quelques heures après le déclenchement officiel des élections le 7 septembre.II compte notamment sur les comtés ruraux autour de Québec pour accroître le nombre de ses députés et espérer former un gouvernement majoritaire.PIERRE-YVON BÉGIN QUÉBEC - À peine sorti de sa rencontre avec la gouverneure générale pour dissoudre le Parlement dimanche, le chef du Parti conservateur du Canada, Stephen Harper, a choisi la ville de Québec pour lancer officiellement sa campagne électorale.Le geste n\u2019a rien d\u2019anodin et confirme bien les intentions des conservateurs au Québec.Ils comptent remporter de 25 à 30 sièges en misant sur les gains de l\u2019Action démocratique de Mario Dumont en mars 2007 autour de la région de Québec.Le scrutin du mardi 14 octobre prochain, au lendemain de l'Action de grâces, indique bien les espoirs des conservateurs de récolter le fruit de leurs efforts et de former un gouvernement majoritaire.En janvier 2006, Stephen Harper a créé une certaine surprise en faisant élire une dizaine de députés au Québec, dont Jacques Gourde dans Lotbinière-Chutes-de-la-Chaudière, Maxime Bernier dans la Beauce, Christian Paradis dans Mégantic-I.'Erable et Steven Blaney dans Lévis-Bellechasse.Avec quatre autres victoires dans la ville de Québec, le Parti conservateur a bien marqué son territoire dans la région de la Capitale-Nationale, demeurant absent des grands centres urbains comme Montréal, Toronto et Vancouver.« C\u2019est un parti dont l'essentiel de ses appuis se retrouve dans les régions rurales et semi-urbaines, commente le politicologue de l\u2019Université de Sherbrooke, Jean-Herman Guay.Il sem- ble même y avoir une certaine hostilité des populations urbaines, des réticences qui renvoient à la géographie.» Les liens étroits entre Stephen Harper et Mario Dumont, chef de l\u2019Action démocratique, sont bien connus.Ils ont d\u2019ailleurs été confirmés en décembre dernier lorsque le chef tory a effectué une visite au Québec dans la circonscription du député de Rivière-du-Loup.Au scrutin provincial de mars 2007, l\u2019Action démocratique a effectué un véritable raz-de-marée dans les circonscriptions rurales rayonnant autour de Québec.C\u2019est sur ce fond que misent maintenant les conservateurs.« Ce qui fait la force de Stephen Harper, analyse Jean-Herman Guay, c'est son attitude d\u2019ouverture envers le Québec.Ce ne sont pas tellement les enjeux régionaux comme sa capacité à séduire les gens de la région de Québec en glissant autant à l\u2019est qu\u2019à l\u2019ouest, autant vers le Bas-Saint-Laurent jusqu\u2019à la Gaspésie, mais surtout la Beauce, la Mauricie et le Cœur-du-Québec.L\u2019électorat y est souvent un peu plus âgé et présente des attitudes plus conservatrices aussi.» Le politicologue pense qu\u2019il est assez réaliste de penser que les conservateurs pourront facilement doubler leurs résultats de 2006.Ils pourraient même atteindre les 25 à 30 députés en recoupant les appuis obtenus par l\u2019ADQ de Mario Dumont en mars 2007.Jean-Herman Guay croit que les conservateurs ont mis une croix sur Montréal malgré les difficultés éprouvées par les libéraux de Stéphane Dion.Même le chef du Bloc québécois, Gilles Duceppe, reconnaît que les conservateurs ont de bonnes chances de former un gouvernement majoritaire.En matière d'agriculture, les conservateurs ont réussi à renouveler le Cadre stratégique agricole l\u2019été dernier.Ils ont même fait de Jacques Gourde, puis de Christian Paradis leur secrétaire d\u2019État à l\u2019Agriculture, dans le but clairement avoué de pallier l\u2019unilinguisme anglais des ministres Chuck Strahl et Gerry Ritz.Depuis sa nomination à l\u2019Agriculture, mentionnons que ce dernier n\u2019a jamais donné suite aux nombreuses demandes d\u2019entrevue adressées parla Terre.Les libéraux de Stéphane Dion ont par ailleurs mis la main sur un candidat de taille en recrutant le président de la Fédération canadienne de l\u2019agriculture au cours des neuf dernières années, Bob Friesen.Ce dernier tentera de vendre aux agriculteurs la taxe sur le carbone du Plan vert de son chef, Stéphane Dion, en briguant les suffrages en banlieue de Winnipeg au Manitoba.Jusqu\u2019ici 1\" vice-président de la Fédération, Laurent Pellerin assure maintenant l\u2019intérim à la présidence.Jusqu\u2019à la prochaine assemblée annuelle de la Fédération au début de l\u2019an prochain, l\u2019ex-président de l\u2019UPA aura tout le temps de réfléchir à l\u2019idée de transformer cet intérim en permanence.à moins qu\u2019il n\u2019accepte lui-même de faire le saut en politique active.Gilles Duceppe courtise les agriculteurs Photo : Jean-Chahles Gnc.sê/TCN Deux jours avant l\u2019annonce des élections fédérales, le chef bloquiste Gilles Duceppe et son porte-parole en agriculture, André Bellavance, ont rencontré le président de l\u2019UPA, Christian Laçasse.JEAN-CHARLES GAGNÉ Les agriculteurs du Québec iront aux urnes, le 14 octobre 2008 et au dire du chef du Bloc québécois, Gilles Duceppe, ils doivent appuyer sa formation politique, 6 AHONNKMKNT: Québec 1 an: SH,70 S 2 ans: 95,95$ 3 ans: 118.52 S Abonnement hors Canada: 1 an: 125$ ( 'hèoue ou mandat à l\u2019ordre de Ut Terre de chez nous l».-|Hils l.-guin Hililiothitjiiv nationale du QuiU-t |\u2018«2 Hiblioilu qiif nationale du < un.ida ISSN 0040 w KJ Convention de l.i poste publication V \u2022lOOO'ilb'i N d'enregistrement 07085.retourner toute correspondance ne pouvant être livrée au ( Canada au Service des publications .rir>f*>boul Itoland-Therrien.Longticuil.Qc 1111 3Yïl ¦*i s:.- Canada PAGE 6 - La terre de chez nous, i i septembre 2008 : : © ngnuRS 1 m \u2014 OPINION RURALE Ceux qui ne paient pas.La margarine «jaune» Je suis une productrice maraîchère qui est frustrée de se faire dire par les épiciers qu\u2019ils ont acheté leurs légumes des particuliers qui vendent les produits de leur potager.Ils vendent leurs produits la moitié du prix du mien.J'ai 1200 $ de cotisation à payer annuellement à l\u2019UPA et la Fédération des producteurs maraîchers du Québec.Je paie ces cotisations parce que j\u2019ai du soutien de leur part.Moi, je respecte les normes environnementales, les exigences sur la salubrité des aliments à la ferme et les lois des normes du travail.Je paie mes cotisations à la CSST, les impôts aux entreprises et les cotisations aux employeurs.Que dois-je faire pour rivaliser avec ces particuliers?Je demande publiquement au ministre M.Laurent Lessard d'intervenir.Il devrait y avoir un règlement ou une loi qui stipule que tous ceux qui vendent des produits maraîchers non transformés aux épiciers et aux grossistes doivent détenir une carte de producteur agricole.Je vais sûrement me faire des ennemies.mais je ne suis pas la seule dans le même cas.J'ai juste à penser aux centres jardins qui perdent une partie de leur marché parce que des propriétaires de petites serres qui ne paient pas leurs cotisations annuelles vendent des fleurs et des plants de légumes la moitié du prix et sans rien déclarer au gouvernement.Un autre problème m\u2019affecte cette année.Les producteurs de fèves qui mettent sur le marché des fèves de moindre qualité (rouillées ou pourries).Ils font baisser les prix.J\u2019ai à peine 95 cents la livre chez le grossiste de ma région même si j\u2019ai de la qualité supérieure.Les fèves sont cueillies à la main par des gens de ma région.J\u2019ai des travailleurs minutieux : les fèves rouillées et pourries ne vont pas dans les boîtes.Nous ne mettons même pas les fèves cassées.Mes fèves se conservent au moins une semaine dans l\u2019entrepôt.Marie-Hélène Auclair Ferme l a Gauloise Squatec Tant d\u2019efforts, tant de pétitions signées, tant d\u2019explications données aux citoyens, tant d\u2019agriculteurs révoltés et prêts à se mobiliser, tout cela éliminé d\u2019un coup sec et malhabile pour de bizarres raisons.Ça ne vaut pas la peine, des miettes, les statistiques nous le prouvent.Premièrement, chaque victoire, qu\u2019elle soit petite ou grande, représente une barrière que les grandes compagnies de ce monde devront franchir.Deuxièmement, chaque explication, qu\u2019elle soit courte ou très longue, permet aux agriculteurs et aux consommateurs de se démêler dans le domaine complexe du lait.Troisièmement, chaque bataille livrée par les producteurs leur fait comprendre la fragilité de notre système.À vouloir tout régler en catimini en faisant des «ponts» avec le gouvernement (des ponts pleins de trous), il en résulte un recul des agriculteurs.Quel malheur, à quand la prochaine défaite ou plutôt «victoire», on a perdu seulement une «miette».Michel Potvin Producteur de lait Chicoutimi Opinions recueillies sur www.laterre.ca Ras-le-bol J\u2019ai très hâte que les gouvernements nous laissent tranquilles pendant plusieurs années.On ne sait plus quoi faire (commerce intérieur, OMC, baisse du prix du lait, baisse du prix du quota, la vache folle, la relève agricole et en plus travailler avec la nature), mais qu'ils nous laissent tranquilles, sacré bon sens .François Gilbert Importations douteuses Je suis producteur laitier depuis 1981, et je crois que les autres pays voudraient bien nous enterrer de leurs pro- duits faits dans des conditions plus ou moins douteuses, soit sans aucune régie de pollution et encore moins de qualité.Le but, c\u2019est de nous appauvrir pour ensuite prendre le contrôle de nos marchés.Un pays fort est un pays qui se nourrit lui-même.c\u2019est facile à comprendre ça.On vient à bout de vivre, alors laissez-nous gérer nos produits de façon à ce que ce soit équitable dans notre propre pays.Daniel Lamothe pas un ne leur arrive a LOCATION 3,5% /S6 MOIS GARANTIE 36 mois 3 ans Sujet à approbation de crédit.¦tiwaJtaLlttX \t .Il .-i.î SPECIAL 0* INTÉRÊT - 12 MOIS SUR BATTEUSES USAGÉES I Batteuse CX 860 Comme neuve.Détails à venir.Machinerie C.SH.inc.La vraie force des agriculteurs depuis 1969 12, route 122, St-Guillaume, (sortie 170 Nord - Transcanadienne) 819 396-2185 \u2022 sans frais 1 800 268-3088 mch@machineriech.com 55 NEW HOLLAND AGRICULTURE Souper du Festival de la Canneberge Villeroy 819 385-4748 www.festicanne.ca 13\tFoire\tHavelock\twww.havelockfair.com 20\tSoirée agricultrice de l\u2019année 2008 Sorel-Tracy\t450 774-9154, p.223 www.st-hyacinthe.upa.qc.ca 20 et 21 Le canard en fête\tLac Brome\t450 242-2870 27 et 28\twww.cclacbrome.com 24 Stratégie services-conseils\tDrummondville 418 523-5411 www.craaq.qc.ca 26 et 27 Festival des artisans\tSainte-Marcelline 450 883-2241 p.230 www.ste-marcelline.com 26 et 27 Salon gastronomique\tGatineau\t819 773-3363 www.rendezvousdessaveurs.com Potirothon Gentilly 819 298-3779 www.mrcbecancour.ca 28 Fête de la pomme Cap-Saint-Ignace 418 246-53 T7000 Augmentez votre productivité ! AVEC LE SUPERSTEER**1, LES VIRAGES SONT RAPIDES ET PRÉCIS.Le meilleur angle de braquage de l\u2019industrie fait gagner du temps.L'angle de braquage standard de 55 degrés de l\u2019essieu avant moteur classique ultra-robuste des tracteurs T7000 garantit une maniabilité hors pair.Et avec l\u2019essieu SuperSteerMC, Ford 8870.1994.5636 heures.180 hp.3 sorties d'huile, pneus 20,8* 38 el 14,9x30.En excellente condition I Tracteur Fiat Fl 15 - 4930 heures, New Holland L555,42 hp, chargeur Aid 660, 3 sorties\t4 cylindres,1369 heures, d'huile, pneus 18,4 x 34 et 380 x 24.En excellente condition ! Tracteur Massey Ferguson 6265 2001, 3058 heures, 95 hp, 3 sorties d'huile, chargeur MF1Q48, pneus 18,4x38 et 14,9x28.Chargeur à patins New Holland L180,2008, 63 hp, 12 heures, cabine, 6 pesées.Comme neuf, à qui la chance I Sainte-Tite 418 365-7524 www.festivalwestern.com La terre de chez nous, i î septembre 2008 - PAGE 7 NOUVELLE GENERATION RENTRÉE SCOLAIRE Le saut dans le monde des adultes $ \"V \u2022*» %*! \u2022Vv-\\ #\t.\tl\u2019noros : Hi \\tri/Saias'TCN Kim Gagnon a quitté l'Abitibi-Témiscamingue pour poursuivre ses études en Technologie des productions animales du côté de Saint-Hyacinthe.Bien qu\u2019elle s\u2019ennuie de ses vaches, elle peut compter sur le troupeau de la ferme-école pour le contact animal.NEW t Liepuis qu u est tout petit, Jordan Tremblay sait qu\u2019il veut travailler sur l\u2019entreprise familiale, le garage Service AgroMécanique (SAM), un concessionnaire Case International.C est pourquoi il a choisi de se former en Technologie en génie agromécanique.Pour les besoins de la photo, le jeune homme a accepté de poser à côté d\u2019un tracteur d\u2019une marque concurrente, lui qui aurait préféré un tracteur Case ! JULIE MERCIER SAINT-HYACINTHE - Pour les étudiants, l\u2019automne sonne le retour en classe.Mais pour beaucoup d\u2019entre eux, cette période représente une étape beaucoup plus importante : le départ du nid familial pour voler de leurs propres ailes.A 17 ans, Kim Gagnon vient de quitter Landrienne, tout près d\u2019Amos en Abitibi-Témiscamingue, pour amorcer sa Technologie des productions animales (TPA) à l\u2019Institut de technologie agroalimentaire (ITA), campus de Saint-Hyacinthe.Elle est arrivée deux jours avant le début des classes au terme d\u2019un périple de sept heures de voiture avec ses parents.« C\u2019est la première fois que je m\u2019en vais de chez nous.C\u2019est tout un changement », confie la timide jeune femme.Heureusement, elle peut compter sur son grand frère qui termine cette année son diplôme en Gestion et exploitation d\u2019entreprise agricole (CEEA) et qui habite l\u2019appartement en dessous du sien.De plus, elle cohabite avec sa grande sœur et une autre « coloc ».« Ça se passe très très bien », assure Kim, qui admet toutefois s\u2019ennuyer du reste de sa famille et de ses vaches.L\u2019étudiante de première année commence déjà à prendre racine sur le cam- pus, oit tout le monde parle Je même langage qu\u2019elle, celui de la terre.« Les gens sont super sympathiques et tout le monde se comprend », lance-t-elle.Il faut dire que les quatre jours d\u2019initiation ont contribué à tisser les liens ! Pour sa part, Kim a dû chanter à tue-tête à la cafétéria et se promener sur le campus affublée d\u2019une couche ! « C\u2019était vraiment l\u2019fun pareil », raconte-t-elle le sourire aux lèvres.Avec ses huit cours à l\u2019horaire, l\u2019étudiante est maintenant passée aux choses sérieuses.Elle a toutefois laissé quelques cases libres afin de se dénicher un emploi à temps partiel sur une ferme.g™: y*™ , Mma Linda Lavoie, conseillère prévention UPA Abitibi-Témiscamingue mutuelle de PRÉVENTION de l\u2019UPA, adhères dès maintenant! « Moi, la Mutuelle me permet d\u2019investir du temps en santé et sécurité ! Avec ma conseillère de la Mutuelle, nous travaillons à bâtir un environnement ; et des façons de faire sécuritaires.» $ mW T M.Luc Robitaille, Ferme Le Souvenir membre mutuelle depuis 2003 DATE LIMITE POUR ADHÉRER EN 2009 : 22 septembre 2008 UPA La Coop Information : Composez le 1 866 237-7542, poste 8387 ou auprès de votre fédération régionale de l'UPA\t*»'\"-\"*\u2022 \"æ Jû're îti:;œm avec i\tmax&a A*. Informez-vous auprès de votre concessionnaire.Elegance, innovation et dynamisme chez vos concessionnaires du Québec C5SH CAPITAL ÉQUIPEMENT J MAR INC Alma LA MATAPÉDIENNE COOPERATIVE AGRICOLE Amqui TRUDEL & PICHÉ INC Quebec Saint-Narcisse Cté Champlain New Holland, Fédération de LONGUS EQUIPEMENTS INC.Chomedey, Laval FERNAND CAMPEAU & FILS INC.Dalhousie Station ÉQUIPEMENTS T.M Huntingdon EQUIPEMENT INOTRAC INC.Iberville Saint-Hyacinthe per partenaire de la la relève agricole du Québec GROUPE DYNACO La Pocatière Rivière-du-loup ÉQUIPEMENTS B MORIN INC.Lennoxville J RENÉ LAFONDINC.Mirabel COOP UNIFORCE Napierville.Sainte-Martine Saint-Michel NEW-HOLLAND NICOLET-YAMASKA Nicolet CAR DE PARISVILLE Pansville Equip de ferme PAPINEAU LTÉE Plaisance PERFORMANCE RIMOUSKI INC Pointe-au-Père UNICOOP, COOP AGRICOLE Saint-Agapit Saint-Anselme Sainte-Mane-de-Beauce Saint-Vallier MACHINERIE C.H.INC.Saint-Guillaume RAYMOND LASALLE INC.\tCOOP DES BOIS-FRANCS Saint-Thomas de Joliette\tVictoriaville RENE RIENDEAU 1986 INC.Varennes @ NEW HOLLAND EQUIPEMENT PROULX & RAÎCHE INC Wotton AGRICULTURE Une marque qui vous ressemble ! L\\ TERRE DE CHEZ NOUS, 11 SEPTEMBRE 2008 - PAGE 15 ACTUALITES VERMONT Congélos roulants DENIS LORD COLLABORATION SPÉCIALE Les agriculteurs du Vermont ont désormais à leur disposition une unité de congélation mobile, une première aux États-Unis.Ce système peut congeler de grandes quantités de bleuets, de tomates ou de maïs, tout ce qui n'a pas besoin d\u2019être blanchi ou précuit.Une autre unité mobile destinée à la volaille suivra cet automne.Ces congélateurs, qui se rendent directement à la ferme, aideront à développer de nouveaux marchés et stimuleront l\u2019achat de produits locaux par l\u2019industrie agroalimentaire.Les infrastructures de transformation sont un sujet très actuel au Vermont, alors que croît la demande pour des produits de qualité, souvent issus de petites fermes.La mise en opération des unités mobiles a été rendue possible grâce à des subventions des départements de l'Agriculture des États-Unis et du Tourisme et du Marketing du Vermont./vim?.k MEICtOf KM»N.mi«in \u2019«*'\u2022 \",1 so'»0OS A, \u2022No».ètbaoo' grains d< céréales Et plus encore.Consultez notre site Internet www.craaq.qc.ca/PuiDlications ou communiquez avec notre service à la clientèle au 418 523-5411 ou 1 888 535-2537 Les énergies nouvelles et les moyens d\u2019économiser de l\u2019énergie vous intéressent?CR2ÔCL O fiches techniques 4 audits énergétiques sommaires mm Ce projet a été réalisé dans le cadre du programme Initiative J'appui aux conseillers agricoles selon les termes de l\u2019entente Canada-Québec sur le Renouveau du Cadre stratégique agricole En partenariat Agriculture et\tAgriculture and Agroalimentaire Canada Agri-Food Canada Canada Agriculture, Pêcheries et Alimentation Québec can caca cmx U««tw JL« ivLhmui «u *4\tJu VACHE FOLLE Dépistage vivant en vue Le dépistage de l\u2019encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) pourrait éventuellement se faire sur les animaux vivants, plus précisément à partir de leur urine.Il s\u2019agit d\u2019une percée majeure puisque actuellement le dépistage ne s\u2019effectue que sur des échantillons du cerveau des bovins.Les scientifiques ont détecté des taux anormalement élevés de protéines dans l\u2019urine de quatre vaches atteintes d\u2019ESB par rapport aux animaux sains.Cette découverte a été faite par une équipe de chercheurs de l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments, de l\u2019Université du Manitoba et d\u2019un institut allemand de santé animale.Pour l\u2019instant, l\u2019équipe de recherche poursuit ses travaux.J.M.BOVINS N ouveau site Internet Le site Internet de la Fédération des producteurs de bovins du Québec (FPBQ) vient tout juste de se refaire une beauté.Huit ans après sa mise en ligne, le www.bovin.qc.ca vient d\u2019être renouvelé afin de mieux informer et faire connaître la production bovine au grand public.Le site répond toujours aux besoins des producteurs avec l\u2019information sur les prix et les marchés.« En naviguant sur notre site, vous remarquerez qu\u2019au cours des dernières années, les producteurs et productrices de bœufs et veaux du Québec, par leur travail et leur ingéniosité, ont su moderniser leurs modes de production tout en favorisant une production à échelle humaine et respectueuse d\u2019un développement durable : deux caractéristiques fondamentales de notre production bovine », s\u2019est réjoui le président de la FPBQ, Michel Dessureault.j.M.PAGE 16 - La TERRE DE CHEZ NOUS, 11 SEPTEMBRE 2008 Photo : Denis Lord Gracieuseté di 11an Aim ri wisai .'A: Nous allons au-delà r - Pioneer Hi-Bred.Nous allons au-delà des limites là où ça compte le plus, dans vos champs FORET La terre de ci iez nous, i 1 septembre 2008 - PAGE 17 MÉRITE FORESTIER DU BAS-SAINT-LAURENT 2008 Denise Beaulieu et Sylvain Caron honorés Mine Denise Beaulieu de Sainte-Irène remporte le 1\" prix dans la catégorie propriété de 120 hectares et moins dans le cadre du concours du Mérite forestier du Bas-Saint-Laurent, édition 2008.PIERRE-YVON BÉGIN RIMOUSKI - Issue d\u2019un milieu agricole et forestier, Denise Beaulieu tenait à posséder une forêt bien à elle.Il y a près de vingt ans, elle a concrétisé son rêve en acquérant un lot d\u2019environ 50 hectares dans le rang IV de Sainte-Irène.Inscrite dès le départ au Programme de mise en valeur des forêts privées, cette professionnelle de la santé vient de voir ses efforts confirmés par l\u2019Agence de mise en valeur des forêts privées du Bas-Saint-Laurent.Elle remporte le premier prix dans la catégorie propriété de 120 hectares et moins de l\u2019édition 2008 du concours du Mérite forestier.« Produire des bois de qualité pour la transformation, créer un équilibre forestier durable et développer un patrimoine pour mes enfants.On conserve des refuges, des arbres finitiers et des chicots », affirme Denise Beaulieu pour expliquer son engagement envers l\u2019aménagement forestier.Elle reçoit l\u2019aide de son conjoint, Fernand Guimond, qui exécute la plupart des travaux, à l\u2019exception du débroussaillage que le couple réserve à des étudiants durant l\u2019été.Les trois enfants du couple participent aussi activement aux travaux.La forêt de la gagnante du premier prix abrite un cèdre âgé de plus de 400 ans.La circonférence de ce doyen dépasse les onze pieds.Des tests effectués au carbone 14 par des chercheurs de l\u2019Université Laval ont révélé que le quadricentenaire a été touché à deux reprises par la foudre au cours de son existence.Travailleur sylvicole et producteur forestier, Sylvain Caron de Sainte-Rita remporte aussi le premier prix, mais dans la catégorie de 120 hectares et plus.Depuis près de vingt ans, il possède plus de 200 hectares boisés, après avoir modifié la vocation des terres agricoles de ses parents.Travailleur sylvicole auprès du Groupement forestier et agricole Taché, il œuvre dans son boisé selon les priorités d\u2019intervention de façon à développer son plein potentiel tout en assurant sa pérennité.« C\u2019est aussi une façon pour moi de vivre une vie de famille harmonieuse avec ma conjointe Carline, et mes deux enfants.La forêt fait partie de notre quotidien », dit-il.Le lauréat accorde une importance particulière à la qualité de son réseau de chemins forestiers qui totalisent plus de huit kilomètres sur sa propriété.Il veille également à déposer systématiquement des débris de coupe dans ses sentiers de débardage afin de protéger les sols.À chaque récolte, il effectue l\u2019empilement des bois par essences et par catégories de produits à mettre en marché afin de maximiser la valeur de ses efforts.120 hectares et moins Dans la catégorie des propriétés de 120 hectares et moins, Paul-Henri Gagné de Sainte-Irène remporte la seconde place.Il a acquis trois lots boisés de l\u2019un de ses frères en 1978.Depuis 1983, il se consacre à temps complet à leur mise en valeur, notamment en y exploitant une érablière de 7000 entailles.La troisième position revient à la Ferme Pétri de Saint-André de Kamouraska, propriété de Jocelyn Pelletier et de Lise Ouellet.Avec le soutien de leur employé Mario Ouellet, ils ont diversifié leur fenne laitière depuis l\u2019an 2000 par l\u2019aménagement de 71 hectares boisés.Plus de 120 hectares Dans la catégorie des propriétés de plus de 120 hectares, le 2' prix revient à Camil Didier de Causapscal.Enseignant à la retraite, il veille à tous les travaux sylvi-coles de sa forêt de plus de 125 hectares avec ses deux fils, Nicolas, diplômé en aménagement de la forêt, et Stéphane en technologie forestière.Les Didier accordent beaucoup d\u2019importance à l\u2019aspect multiressource de leur forêt, conservant un secteur sans aucune intervention pour y favoriser la présence des chevreuils.Enfin, la troisième position est décernée à Normand Simard et Catherine Beaudoin de Sainte-Hélène pour l\u2019aménagement de leur propriété de 200 hectares forestiers à Pohénégamook.Le couple s\u2019intéresse aussi à la vocation multiressource de son boisé, par la restauration notamment d\u2019un barrage de castor.Citez Pioneer Hi-Bred nous allons au-delà des limites dans tout ce qui a trait à la semence.Nos clients nous ont mis au défi de chercher toujours plus loin pour trouver des solutions aux sérieux défis que posent le marché et les conditions culturales de la prochaine décennie.Nos chercheurs tiennent leurs promesses.Partout au Canada, les producteurs commencent à réaliser les impressionnants gains en rendement, en qualité et en résistance à la maladie.et il reste même du plus grandes percées à venir.PIONEER LlNt tkk'lif M: À la ferme Goulait Gino inc.de Sainte-Marguerite dans la région de la Beauce on a monté un chapiteau pour recevoir les gens.Les visiteurs ont eu droit à un historique de la ferme lors de leur passage à l\u2019Écurie Kanadian - Domaine Saint-Simon.Les jeunes étaient fascinés par les vaches de la ferme Rnlll*îmnnt rln Caînt Dinern\tIn DSirîAvn /]¦< Cn#l Robrimont de Saint-Pierre-de-la-Rivière du Sud.tmm mm iæ Petit jeu de « Je te tiens par la barbichette » à la ferme Marchand de Marieville.'M&M imM mm ï ï WR ji iîilSsSe msn r ¦\u201c* < \u2022 / r n wff\tfîifs\t?\tVtlPüiHItïiilS\tiwprv\t 1\tIl\tllifi\t\u2022 A l 1\tJlf»\t^\t\t A\tySiaVïSÎ-?nn RS \u2022\t L_ &\t\u2022 ¦ pjj ¦\t \t\t\t' h.ê |py\t.¥i|!\tÀ la ferme Alpagas des Hauts Vents, une ferme de lamas Alpagas de Havelock, les enfants n\u2019ont pas hésité à s\u2019amuser dans le foin.mu un iiii»tu|iwiiiin.\ti i\tmi ¦¦¦ ¦l¦ll^n¦ll iniMmn .\t\t\t\t\t|»l PAGE 18 - La TERRE DE CHEZ NOUS, 11 SEPTEMBRE 2008 HUI ,\\c \u2019\u2022\u2018fs\tf'à LJ \u2022 \u2022 5.: '\tI; iijy\t ft\t Monsanto Canada ajoute plusieurs nouveaux directeurs de comptes à sa section des activités commerciales pour le maïs et le soya, afin d'offrir un service encore meilleur à sa clientèle et de tisser des liens toujours plus solides et durables avec ses partenaires de l'industrie des semences, ses distributeurs et ses détaillants.Mark Foster est chef de l\u2019équipe des directeurs de comptes et du service des licences d\u2019utilisation.M.Foster s'est joint à Monsanto en 1999, après avoir occupé un poste de directeur des ventes de technologie de semences dans le centre-sud de l'Ontario.Il détient un baccalauréat en commerce du departement de commerce agricole de Guelph University.M.Foster est également conseiller agricole agréé et conseiller agréé en phytoprotection.Jusqu\u2019à maintenant, M.Foster était directeur des comptes sous licence pour l'est du Canada, rôle dans lequel il devait gérer les relations et les contrats de licence avec les partenaires des activités reliées aux caractères technologiques pour le maïs et le soya et veiller à la protection de la propriété intellectuelle.À compter d\u2019aujourd'hui, ses fonctions englobent la gestion des ventes d'herbicides pour usage agricole de marque Roundup1® dans le marché de l\u2019est du Canada et la direction de la nouvelle équipe de directeurs de comptes de Monsanto.L'equipe de M.Foster compte présentement cinq nouveaux directeurs de comptes.Tim Welbanks apporte a l'équipe énormément de connaissances et d'expérience acquises en plus de 20 ans passés à divers postes chez Pioneer Hi-Bred.M.Welbanks détient un baccalauréat en phytotechnie de Guelph University.Il couvrira le sud-ouest de l'Ontario.Mike Verhoef figurait parmi les trois meilleurs détaillants Northrup King pour le volume de semence vendu en Ontario, avant de se joindre à First Line Seeds et Monsanto, il y a 10 ans.M.Verhoef a occupé divers postes sur le terrain avec l'entreprise, avant d'être nommé directeur de comptes Monsanto.Il sera chargé de servir la clientèle du centre-ouest de l'Ontario.Kevin Sheahan possède plus de 10 ans d\u2019expérience dans les secteurs des semences et de la protection des cultures avec Monsanto et First Line Seeds Ltd.Il détient un diplôme associé et un baccalauréat en sciences de l'agriculture de Guelph University.Kevin Sheahan sera basé dans la partie ouest du centre-sud de l'Ontario.François Mercier compte plus de 25 ans d'expérience en agriculture et occupait, jusqu'à tout récemment, le poste de directeur de comptes pour DEKALB1\u20198.M.Mercier a obtenu un diplôme en agriculture de Kemptville College et est conseiller agricole agréé.Il servira les clients de l'est ontarien.Bryan Bryson est arrivé chez Monsanto en 1998, après avoir décroché un emploi d'été comme étudiant.Il a depuis occupé les postes de directeur de territoire et de directeur de comptes Roundup, fonctions dans lesquelles il a développé des relations privilégiées avec les détaillants de l'est de l'Ontario et du Québec.M.Bryson détient un baccalauréat en agriculture générale de l'Université McGill.Dans son nouveau rôle de directeur de comptes Monsanto, il couvrira le territoire du Québec.« Notre objectif est d'appuyer nos distributeurs, nos partenaires semenciers et nos détaillants agro-chimiques par le biais d'un service à la clientèle qui reflète la remarquable qualité de nos produits », explique Mike McGuire, directeur des activités commerciales pour le mais et le soya chez Monsanto Canada.Nous comptons énormément sur Mark Foster et son équipé de directeurs de comptes Monsanto pour réaliser cet objectif.» Monsanto Canada Inc., dont le siège social est situe à Winnipeg, au Manitoba, est membre de la grande famille internationale de lonsanto.Monsanto est une société agrir ic* reconnue comme un des principaux fournisseurs de solutions et produits agricoles technologiques qui améliorent la productivité des exploitations agricoles et la qualité des aliments.Pour plus d'information, visitez www.monsanto.ca.simplement.Ils ont même réalisé des achats de groupe.C\u2019était quasiment coopératif.» Mentionnons que Desjardins de l\u2019Estrie et la direction régionale du ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du VCUIllfZ I0UI0URS LIRE fl SUIVRE US DIRECTIVES OIS ETIQUETTES DES PESTICIDES.Ici cultures Roundup Ready* possèdent rïcsgénesqui Irur tonfèrent une tolérance auglypiiosate.I ingrédient Mil des hetbkides Roundup pout usage agricole, les herbicides Roundup pout usage agricole détruiront les cullutes qui ne lolètenl pas le glyphosate.Monsanto el le symbole de la lige, Roundup Ready el Roundup sunt des matques déposées de Monsanto Technology ILE.Titulaire de lit ente : Monsanto Canada Ins.DE KAL B esl une marque déposée de D[ KAIB Genetits Corporation, titulaire de lisente : Monsanto Canada Inc.La TERRE DE CHEZ NOUS, 11 SEPTEMBRE 2008 - PAGE 21 TERRITOIRE \u2022 LAC-SAINT-JEAN Succès de la Journée SynAgri PAUL-ÉMILE THÉRIAULT COLLABORATION SPÉCIALE SAINT-BRUNO \u2014 La Journée SynAgri a connu un grand succès au Lac-Saint-Jean, à la Ferme Clair de Lune, propriété de Serge Duchesne, à Saint-Bruno.Il s\u2019agissait d\u2019une journée de démonstration à laquelle étaient conviés les producteurs et les entrepreneurs de haut niveau de tout l\u2019Est-du-Québec.L\u2019objectif de la journée: montrer aux clients partenaires où en sont les recherches de SynAgri sur les plans de la fertilisation, de la génétique et présenter le travail fait avec les partenaires semenciers ou d\u2019agrochimie, avec démonstrations sur le terrain.La rencontre comportait deux volets : démonstration de variétés déjà existantes ainsi que des essais de fertilisation et, sur le plan de l\u2019agrochimie, les éléments de recherche devant servir pour les prochaines années.Notamment, on a montré diverses céréales et essais : blé, orge, avoine, des cultures 0H dtii&wM J4S paiement NI intérêt fi suivi de 48 mois réguiief* à taux * Financé par icote Canada financement agr\" mec\tkmmœ- A Ne manquez pas cette offre avantageuse Certaines conditions s appliquent.Cette otite prend fin le 31 octobr Contactez votre concessionnaire Taarup pour plus d information.' kvemeland Kvemeland Group North America Inc.s==- group Drummondville I Québec I Canada T: 819-477-20551 F: 819-477-9062 Photo : Paul-émile Tiiériault JW; Quelque 225 personnes ont participé à la récente journée de démonstration de SynAgri pour l\u2019Est-du-Québec, tenue à Saint-Bruno, au Lac-Saint-Jean.Ici : Jean-Claude Brulotte, PDG de SynAgri, Serge Duchesne, producteur hôte, Nicole Boily, sa conjointe, Éric Dionne, agronome chez SynAgri, Steeve Potvin de SynAgri et Pascal Desbiens, agronome chez SynAgri.de régie intensive et essais de fertilisation, essais en agrochimie et aussi parcelles de canola qui se cultive aussi dans la région, ainsi que les cultures de soya et de maïs qu\u2019on retrouve dans certains secteurs depuis quelques années.Le directeur de l'Est-du Québec pour SynAgri, Éric Dionne, a rappelle la constante évolution de l\u2019agriculture, d\u2019année en année.« C\u2019est la fine pointe de la technologie que nous démontrons ici, aujourd\u2019hui.C\u2019est de la formation que nous donnons pour l\u2019ensemble des producteurs agricoles.>< L\u2019hiver prochain, SynAgri tiendra des rencontres avec les producteurs, afin de présenter, sur écran, les résultats de recherches et ceux obtenus à l\u2019intérieur des parcelles.« C\u2019est un peu hâtif d\u2019en parler, explique M.Dionne, les résultats des recherches n'ayant encore pu être mesurés.Ce sont de nouvelles techniques quant aux engrais et à l\u2019agrochimie, et de quelques variétés n\u2019étant pas encore homologuées.» Encore identifiées par des numéros, celles-ci pourraient éventuellement devenir des recommandations des meilleurs cultivars au plan provincial.Quelque 225 personnes ont assisté à cette journée placée sous le signe de la convivialité.Jélicitations ci cYYlaiis ieua c)/l.am land y*cicatt paav ses 20 ans de service au sein d& la ^anfédéiatian de t Déjà 20 ans au sein de la grande famille de l\u2019UPA.Votre carrière vous a mené de Nicolet à Longueuil en [lassant par Haïti, le Bénin, le Burkina Faso, le Cameroun, le Mali et le Niger et c\u2019est auprès d\u2019UPA 1)1 que vous avez trouvé la voie vous permettant de poursuivre votre travail [jour la cause des producteurs agricoles d\u2019ici et d\u2019ailleurs.Nous profitons de l\u2019occasion pour vous dire à quel point nous apprécions vos services.Merci pour tout! CJ2 UMÀotv des fiiadueleins acjtieoles uexua lemeaeie de a a t ie annal et de uotie fidélité pendant toutes ces années.L'Union des producteurs agricoles PAGE 22 - La TERRE DE CHEZ NOUS.Il SEPTEMBRE2008 de vos ressources EF Clubs conseils en agroenvironnement ¦ LA GESTION DES SURPLUS D'ENGRAIS ORGANIQUES : les grandes étapes Comment gérer ses surplus de fumier?Pour gérer ses surplus de fumier à la ferme, il est important d'établir un diagnostic précis de l'ampleur du problème, basé au besoin sur un bilan alimentaire.Selon l'ampleur de la problématique, trois axes d'intervention sont préconisés : La réductipn des rejets à la source Cette solution doit être priorisée car elle offre un excellent rapport efficacité/coût.Pour ce faire, il faudra améliorer l'efficacité alimentaire, utiliser plusieurs formulations de moulées et ajouter de la phytase.Une réduction de 30 à 40 % des rejets de phosphore (P) peut ainsi être obtenue a de faibles coûts et devenir par le fait même rentable.L'augmentation des superficies d'épandage Augmenter ses superficies d'épandage par l'achat de terres ou la mise en place d'ententes d'épandage représente aussi une bonne option.Toutefois, la rentabilité de cette solution dépend de plusieurs facteurs dont la distance et le niveau de P des champs acquis.Cette option est souvent une alternative intéressante sauf dans les zones de haute concentration animale où peu de terres à proximité des élevages sont disponibles.Le traitement Le traitement est à envisager en dernier recours.Il représente souvent un investissement majeur.Avant de l'entreprendre, il est donc nécessaire de considérer plusieurs aspects tels les coûts d'investissement, les subventions disponibles, les coûts d'opération et la valorisation des sous-produits.Le traitement devient une solution intéressante lorsque les terres disponibles sont éloignées et les volumes, plus importants.\t\t¦¦¦¦\t\t\t 9\tType de fumier dans le chargement\tPoids du chargement\u2019\tValeur du chargement2\t\tCoût total de l'épandage1 \u2022\t\t\tÉpandu au printemps, incorporé en < 48 h\tÉpandu à l'automne, laissé en surface\t \tLisier de porcs à l'engraissement*\t17,3 t\t119 S\t88$\t98$ \tLisier de bovins laitiers\t17,8 t\t98 S\t76$\t101 S \tFumier de bovins laitiers\t7 t\t64 $\tSOS\t73 S \u2022\tFumier de poulets à griller\t4,6 t\t207 S\t156 S\t78 $ \u2019Selon un épandeur à fumier de grosseur moyenne (lisier de porcs et de bovins :18,2 m*(4 000 gai), fumier de bovins laitiers ; 9.2 m\u2019e fumier de poulets à griller : 17 m\u2019).J ( aIam In# .ni a.!.4 n.ê,91* in*#.i #9 n, I, ifMiiitf /9i .CDA A CA n 9 la,\tsi# filât iBnlf * DJ _ 1\t( /V n D CA \u2014 C\\ a 1 C /l# n IC n - n ST t n tiont, 15 S/b pour l'opérateur).N'inclut pas les coûts de transport.* Valeur fertilisante du lisier de porcs à l'engraissement évaluée pour les installations équipées de trémie-abreuvoirs.(Source Guy Beauregard, agr.M.5c., consultant en agroéconomie) immatricula- LE SAVIEZ-VOUS?L'échéance du 1e\u2019 octobre relative l'épandage vous pose problème?Parlez-en à votre éco-conseiller! La section 5.2 du volet « Ouvrage de stockage des fumiers » du programme Prime-Vert présente des subventions aux producteurs admissibles afin de réduire leur volume de fumier à stocker ou d'augmenter leur capacité de stockage.Pensez-y et demandez conseils! programme Prime-les subventions \u2022 Le volet 7 du Vert concerne disponibles pour l'achat d'équipement d'épandage des fumiers.Apprenez-en plus auprès de votre éco-conseiller! Vous souhaitez obtenir plus de renseignements?Consultez la section « Le réseau » du site Internet des CCAE pour connaître le club-conseil le plus près de chez vous.www.clubsconseils.org LES CCAE : UNE FORMULE QUI DONNE DES RÉSULTATS! Évolution des exploitations agricoles accompagnées par un CCAE et en surplus de phosphore au 31 mars 2005' Au 31 mars ZOOS Au 3 1 mars 2007 Réduction do 200S .9 200/ Surplus do phosphore de ces exploitations 1717 tm Pj05 556 tm P2Os 68 % Détenant un PAA pouf chacune des années, du 1r avril 2004 au 31 mars 2007 Pratiques d'épandage des fumiers chez^es^jroducteurs accompagnés par \t\t \t\t69 % \t\t \t\t31 % i Détenant un PAA pour l'année 2006-2007\t\t Équipe de coordination des clubs-conseils en agroenvironnement Tel.450 679 0540, poste 8733 Télec.: 450 463-5206 www.clubsconseils.org FERME JOHATRICE ENR\u201e SAINTE-JULIENNE Mme Johanne Clément et M.Patrice St-Jean, propriétaires, membres de COGENOR depuis 1999 Productions : porcs (naisseur-finisseur), grandes cultures La ferme Johatrice enr.exploite un cheptel d'environ 240 truies et 1 500 porcs a l'engraissement.La famille Clément-St-Jean cultive 66 ha en grandes cultures (maïs-grain, soya, céréales et foin).Environ 50 % de la charge de P produite par les élevages est valorisée sur leurs ferres et le reste est exporté chez deux producteurs voisins selon une entente d'épandage.L'éco-conseiller et le producteur accompagné : une équipe gagnante! M.St-Jean et sa conjointe Johanne ont toujours été avant-gardistes et préoccupés par la protection de l'environnement.Ils ont depuis longtemps compris l'importance d'une gestion optimale des lisiers.Ils se sont par exemple pourvus d'une rampe d\u2019aspersion basse, épan-dant environ 80 % des lisiers au printemps et réalisant par le fait même une économie annuelle d'engrais minéraux.Ils participent également, avec le soutien de leur éco-conseillère, a la caractérisation annuelle précise de leur charge en P des lisiers.M.St-Jean souligne que tous ces changements de pratiques lui permettent de réaliser des economies annuelles d'engrais et de transport du fumier.De plus, il a réduit son surplus de P donc sa dépendance aux ententes d'épandage et se positionne favorablement en vue des échéances réglementaires de 2010.COGENOR: des experts outillés pour mieux gérer vos fumiers! M\"\u2019e Christine Carrier, agronome et éco-conseillère dè Mme Clément et M.St-Jean COGENOR est situé à Joliette, dans la région de Lanau-dière.Fondée en 1994, l'organisation a pour mission de diffuser, de promouvoir et d'implanter la gestion agronomique, économique et environnementale des fumiers et des engrais minéraux dans la région de Lanaudière et plus spécifiquement dans le bassin de la rivière l'Assomption.COGENOR offre une expertise spécifique en gestion et traitement des surplus de fumiers, au même titre que deux autres regroupements au Québec, Fertior en Beau-ce et AGEO eniVlontérégie.Depuis 1997, COGENOR est reconnu comme un club-conseil en agroenvironnement (CCAE).Ainsi, en plus de maintenir son expertise en gestion des fumiers et en fertilisation, il offre des services de première ligne entre autres dans la phytoprotection, l'aménagement de haies brise-odeur et la protection des berges.En moyenne, 185 producteurs sont actuellement accompagnés par COGÉNOR dont la majorité sont en production animale.COGENOR : 450 753-7486, poste 232 'If Je U Agriculture et\tAgriculture and *2 Agroalimentaire Canada Agn-Food Canada V-v'^v ?0:; Agriculture.Pêcheries et Alimentation\t.Québec »» La terre de chez nous, i î septembre zoob - PAGE 23 m [ ELEVAGE FAITS DIVERS Une enquête.chez Maple Leaf La saga de la contamination à la Listeria chez Maple Leaf se poursuit alors que le premier ministre Harper a promis une enquête publique indépendante.A la veille du déclenchement des élections, le bureau du premier ministre a annoncé que l\u2019enquête ferait la lumière sur le rôle ries organismes fédéraux dans le rappel de viandes contaminées de même que sur les pratiques de l\u2019entreprise qui ont provoqué l\u2019éclosion de bactéries pathogènes à l\u2019origine de la mort de 13 Canadiens.Le comité d\u2019enquête aura aussi pour mandat de donner des recommandations.La crise chez Maple Leaf pourrait donc avoir des répercussions pour l\u2019ensemble de l'industrie canadienne de la viande.Les trancheuses en cause La veille de l\u2019annonce de Stephen Harper, le 5 septembre, le président de Maple Leaf, Michael McCain, annonçait ce qu\u2019il estime être la cause de l\u2019éclosion de Listeria.La bactérie se serait logée dans les composantes mécaniques de deux trancheuses.Cet équipement aurait pourtant été nettoyé selon les normes.Un drain de plancher et un ascenseur font également l\u2019objet d\u2019une enquête, mais la cause la plus probable serait les trancheuses.Ces dernières ont été démontées et nettoyées depuis.Selon les dernières informations transmises par l\u2019entreprise, la réouverture de la fameuse usine 97 B de Toronto était prévue poulie 28 août.T.L.Bergerie en feu Accident mortel Le feu a complètement détmit une ancienne bergerie à Saint-Norbert-d\u2019Arthabaska près de Victoriaville.Les pompiers de Princeville qui desservent cette municipalité ont été appelés dans la nuit du samedi 6 septembre à 0 h 20.Selon le chef Jacques Chartier, à leur arrivée le bâtiment était embrasé.Le propriétaire, Sylvain Labbé, essuie des pertes évaluées à 150 000 S.On ignore la cause du sinistre.Y.C.Un motocycliste de 57 ans a perdu la vie dans des circonstances qui surviennent chaque année.Le vendredi 29 août, Fernand Bégin de Windsor dans les Cantons-de-l\u2019Est a voulu dépasser un tracteur et une charrette à foin dans le rang 12 à Val-Joli.Au même moment, l\u2019agriculteur a tourné à gauche pour se rendre dans un champ.La moto de M.Bégin a percuté le tracteur et a été éjecté.Sa passagère a subi des blessures sérieuses, mais on ne craint pas pour sa vie.Bilan : avant de dépasser un véhicule de ferme, il faut toujours s\u2019assurer qu\u2019il n\u2019y a pas d\u2019entrée à gauche.Également, il est fortement conseillé de ne jamais dépasser dans une courbe ou dans une côte.Y.C.La flotte dans les Maritimes Les provinces maritimes n\u2019ont pas été épargnées par les fortes pluies en fin de semaine dernière.Le Nouveau-Brunswick, la Nouvelle-Écosse et l\u2019île-du- Prince-Édouard ont reçu à certains endroits jusqu\u2019à MO millimètres de pluie.À Saint-Jean (Nouveau-Brunswick), une centaine de sous-sols ont été inondés et l\u2019eau est montée jusqu\u2019aux pare-chocs des voitures.Une voie ferrée à Grand Bay au Nouveau-Brunswick a dû être fermée.À Charlottetown à l\u2019île-du-Prince-Édouard, des gens ont abandonné leurs véhicules.La plus grosse précipitation a été enregistrée à Pointe-Lepreau au sud-ouest du Nouveau-Brunswick avec 141 millimètres.Y.C.[: WH* .\u2022,3 -V .C\tA.\\\t' PAGE 24 - La TERRE DE CHEZ NOUS, 11 SEPTEMBRE 2008 La terre de chez nous, h septembre zoo» - PAGE 25 59 congrès du porc du Québec \u2022 2009 **pt,SÏ ^ügPP, Nourrir ie Québec par yotl&fi&gUence ! / \u2019 ' ¦ K rs de S ' IfiH ' -S r ï SjVV' .V*\t\u2022 'CV ' W »¦'l> Semences Hyland H wSl -.V\" 7 v ¦ r Nos hybrides de maïs atteignent de nouveaux sommets Chez Hyland,_nous' construisons de meilleurs hybrides de maïs qui surpassent la concurrence - tant sur les fermes du Québec que dans les essais de performance.Aujourd'hui.nous franchissons une nouvelle étape en leur ajoutant une gamme complète de combinaisons de caractères technologiques, pour vous offrir des hybrides de maïs qui atteindront de nouveaux sommets de performance, sur votre ferme./\u2022 ' Nos projets de construction ne s\u2019arrêtent pas là.Notre réseau grandissant de détaillants, qui comprend les établissements Agrocentres à travers ie Québec, vous facilite l\u2019accès à tous les remarquables hybrides de maïs Hyland.Visez de nouveaux sommets de performance pour votre maïs - visitez semenceshyland.com ou composez le 1 866-211-2434.CONSTRUIRE màjttisi -.r ftf)\t\tJ / J i [mft\t.ill | fi i i ! TifT * HiVll MM\t1 ft v K ï I j \t\t\t\tii T nw L\\TERRE DU CM HZ NOUS, 11 SEPTEMBRE 2008 - PAGE 31 n u 1?LU LE COURRIER DE Marie-Josée Une humeur de pluie Le témoignage d\u2019Isabelle, jeune agricultrice de 28 ans (14 août 2008), ayant pour titre: «Une humeur de pluie» m\u2019a rejointe.Votre réponse chère Marie-Josée est bien délicate, mais oh! combien difficile parfois à exécuter dans les moments de détresse! Je compléterais votre réponse en lui disant que l\u2019amour dont elle dit ressentir pour son mari est le meilleur atout à sa portée.Partager la vie d\u2019un producteur est ardu à certains moments, mais aussi très enrichissant.Il ne faut pas oublier qu\u2019ils font ce travail avec passion, conviction et volonté.Je crois même que c\u2019est une vocation ! Les jeunes hommes que nous marions ont besoin de notre soutien moral.Pour lui, Isabelle, l\u2019équilibre se trouve entre cette vie agricole et votre présence auprès de lui.Cela m\u2019amène à poser d\u2019autres questions.Où peut-on trouver une écoute, une aide ou un soutien en tant que femmes de producteurs?Le syndicat des agricultrices agit-il en ce sens ?Et si tel est le cas devrions-nous le promouvoir afin de mieux faire connaître les ressources que nous cherchons tant?Et que faisons-nous de ces femmes qui sont mariées à un producteur, mais qui ne travaillent pas à la ferme?Dans quelle classe sommes-nous situées?De plus, nos maris ont des besoins à combler et c\u2019est évident! Nous avons des représentants pour les champs, les cultures, les animaux, mais pour les hommes et les femmes qui travaillent à la sueur de leur front, où est l\u2019aide requise?\t, Moi-même mariée depuis deux ans (mais conjointe de fait depuis huit ans) avec deux enfants (2 1/2 ans et 6 mois), la vie sur la ferme me semble difficile à certains moments.Les enfants ne passent pas beaucoup de temps avec leur père.Reprendre la ferme familiale comporte aussi des tensions avec l\u2019entourage.11 en résulte des frictions dans notre couple.Comment résoudre ces problèmes sans que personne ne sente qu\u2019il perd quelque chose ?Comment trouver un équilibre afin que tout le monde se sente heureux ?En conclusion, je crois que le meilleur moyen d\u2019aider ces hommes de la terre, c\u2019est de les aimer très fort! Automne Pour répondre à Automne Ma chère Automne, vous avez posé les bonnes questions.Quelles sont les ressources disponibles dans notre milieu pour répondre aux angoisses bien réelles que suscitent les pluies continuelles ou certains étés les sécheresses destructives?L'agriculture est l\u2019industrie à ciel ouvert qui souffre au premier chef des intempéries.Dans la Terre du 14 août, sous un titre «Avant que la vase déborde», on signalait le travail d'aide aux familles agricoles que propose M\"\"' Maria Labrecque-Duchesneau, en recevant les confidences de ceux qui se tr ou- vent mal pris par les intempéries.On peut la joindre au 450 460-4632, de 7 h à 21 h.Mme Duchesneau est une adepte de la pensée positive et elle propose à ceux qui ont l\u2019impression que le ciel va leur tomber sur la tête d\u2019entreprendre autre chose de créatif.Surtout, elle recommande d'en parler et de partager les inquiétudes, cela contribue parfois à dédramatiser les situations.Je suis certaine que les très nombreuses agricultrices qui nous lisent vont vouloir signaler le travail quelles font pour soutenir à la fois les producteurs et les entreprises.On peut joindre la Fédération des agricultrices à l\u2019adresse de CONDITIONS DU COURRIER Se présenter - âge, sexe, situation, - Lettre courte, précise, lisible, détails essentiels - pas plus de 3 pages - Pseudonyme court et original Si on réécrit, mentionner pseudonyme et date de publication de la réponse précédente, rappeler le problème précédent - Adressez vos lettres à: «Le Courrier de Marie-Josée», La Terre de chez nous, 555, boul.Roland-Therrien, Longueuil, Qc J4H 3Y9.Courriel: tcn@laterre.ca l\u2019UPA, au 555 boulevard Roland-Therrien, Longueuil J4H 3Y9.Sur le site internet de la Fédération, vous trouverez des mbriques susceptibles de vous aider.70 ans de mariage Je vous envoie ce texte et cette photo en espérant être publié.Le 5 septembre 2008, M.Adrien Malenfant (93 ans) et Mme Rollande Lemieux (91 ans) ont fêté leur 70' anniversaire de mariage.Ils se sont mariés en 1938.Ils ont acheté le lot 15 du rang 7 ouest de Squatec, qu\u2019ils ont défriché.« J\u2019ai commencé avec une vache et demie», nous raconte grand-papa.La ferme Malenfant de Squatec est maintenant une entreprise prospère grâce à leurs fonda- teurs, leur fils Raymond et leur petit-fils Bruno.Nous voulons leur rendre hommage et les remercier de tout ce qu\u2019ils ont fait pour l\u2019entreprise et pour nous.Avec beaucoup d\u2019amour, leur petit-fils Bruno, son épouse Diane et leurs arrière-petits-enfants : Stéphanie, Julien et Audrey.Félicitations à ces courageux pionniers.\\ !àSi!f Wm wi Ma mère a sali mon char Je vous ai souvent parlé de mon amie Rita qui porte fièrement ses 87 ans et fait claquer ses petits talons sur le gris des trottoirs.Depuis quelques semaines, elle ne filait pas : maux de dos, malaises au ventre et peu d\u2019appétit.Ce qui ne l\u2019empêchait pas d\u2019aller déjeuner au resto du coin et de courir à Versailles pour ses coupes de cheveux.Jeudi dernier, elle souffrait du ventre plus que de raison, elle décide de se faire conduire à l\u2019hôpital où on diagnostique une sorte d\u2019empoisonnement alimentaire et d\u2019infection à la vessie.On la garde deux jours pour lui signaler qu\u2019elle doit revenir dimanche matin à 8 h pour rencontrer son médecin traitant.Comme elle ne dispose pas encore de médicaments pour la soulager, ses symptômes sont actifs et ses intestins aussi.Son fils Henri s\u2019offre pour la conduire en lui signalant : «Avec tes envies, fais attention de pas salir mon char.» Aussitôt arrivé l\u2019hôpital il s\u2019étonne : «Est pas encore là ce docteur-là.» Après avoir fait les cent pas devant sa mère, au bout d\u2019une demi-heure il s\u2019impatiente.«Tiens, je vas te donner 20 $ et tu t\u2019en reviendras en taxi.» Rita courroucée lui réplique : «Pas besoin de ton argent, attends-moi, moi je t\u2019ai attendu pendant neuf mois.» Henri ronge son frein et gratte son psoriasis.«J\u2019ai de la visite à la maison, pour le spa.» C\u2019est pas ça qui va me faire changer d\u2019idée, de répliquer la mère qui a envie de pleurer mais qui retient ses larmes.Enfin au bout de deux heures, le docteur se pointe et Rita a en mains ses ordonnances.«Je vais arrêter cinq minutes à la pharmacie pour mes remèdes.» Henri lui ouvre la porte : «J\u2019peux plus t\u2019attendre, tu retourneras à pied.» De fait, Rita trottine péniblement de chez Proxim à chez elle.Aussitôt arrivée, le téléphone sonne, c\u2019est le cher tils MARIE-STÉPHANE qui lui signale qu\u2019en effet, elle a laissé des traces brunes sur son siège d\u2019auto.«Sors ta guenille, pis frotte.Ça comptera pour la montagne de couches que je t\u2019ai lavée pendant deux ans.» Rita raconte, mais elle a les larmes aux yeux.«Quand je pense que je leur ai donné chacun 50000 piastres quand j\u2019ai vendu ma maison et qu\u2019il y a des mois oii j\u2019attends mes montants.» Pour la consoler Henri la rappelle : «Je vas aller te porter des tomates et tu me feras une sauce à spaghetti.» «Garde tes tomates chez vous, je suis encore capable de brasser ma sauce toute seule.» J\u2019aimerais que mon histoire soit inventée, mais elle est encore toute chaude de larmes et de regrets.Mais la personne qui fait le plus pitié, n\u2019est peut-être pas celle que l\u2019on pense.PAGE 32 I -A TERRE DE CHEZ NOUS, 11 SEPTEMBRE 2008 CHEZ NOUS Encouragement J\u2019aimerais répondre à la lettre de Maman cinq fois que je trouve très intéressante.J\u2019abonde dans le même sens qu\u2019elle.Je voudrais vous raconter une chose dont j'ai eu connaissance dans mon entourage.C\u2019est l\u2019histoire vraie d'une grand-mère qui a toujours été trop disponible pour garder certains de ses petits-enfants, et je dirais même beaucoup trop souvent.Après le décès de son mari, elle a rencontré un homme avec qui elle a commencé à sortir.Elle était aux oiseaux et l\u2019est toujours heureusement.Un beau jour, un de ses enfants réclame sa disponibilité pour ses petits-enfants.La grand-mère répond cette fois-là qu\u2019elle ne sait pas trop si elle sera disponible, qu\u2019elle avait d\u2019autres projets.Et bien, je peux vous dire qu\u2019elle s\u2019est fait remettre à sa place en se faisant dire qu\u2019elle était trop vieille pour sortir comme ça, qu\u2019elle devrait être là pour tous et tralala.La grand-mère a eu beaucoup de peine de cette situation.Quelle tristesse de ne pas savoir apprécier ce que l\u2019on a et que l'on a eu.Bravo à Maman cinq fois pour son beau travail, elle récoltera les fruits de son travail un jour.Une jeune grand-mère La paix dans la maison Toujours super de vous lire- Je n\u2019ai malheureusement pas gardé la copie de mon courriel en réponse à Lili du mois de mai.Mais pourriez-vous lui transmettre ceci ou le publier SVP?Je n\u2019ai jamais voulu insulter personne en répondant au sujet des bruits dans sa maison.Au contraire pour avoir entendu ma mère parler quand j\u2019étais jeune qu\u2019elle entendait des bruits dans la maison qu\u2019elle habitait après son mariage.et qu\u2019elle en avait parlé au curé qui était venu bénir la maison et après cela.plus de bruits mystérieux.Je souhaite à Lili du mois de mai la paix dans sa maison.Golap Sirop de vinaigrier À l\u2019intention de Gisèle qui demandait une recette de sirop pour la toux à base de vinaigrier.8 cocottes de vinaigrier 1 pinte d\u2019eau Faire bouillir le tout pendant 15 minutes.Passer à la passoire et laisser égoutter, ajouter 4 tasses de sucre, mijoter 15 minutes.Laisser refroidir et ajouter 2 verres à boisson de gin.Voici une deuxième recette de sirop pour la toux beaucoup plus efficace et meilleure au goût.4 c.à table de cognac 4 c.à table de jus de citron frais pressé 4 c.à table de miel 2 oz de glycérine Épaissir sur feu très doux.Prendre au besoin.Ces recettes proviennent d\u2019un livre de recettes des Filles d\u2019Isabelle, Cercle Madeleine de Verchères No.1110 St-Agapit Majella L\u2019humour toujours Pour répondre à une humeur de pluie, pour donner un conseil à notre mère de deux bébés.Moi aussi j\u2019ai vécu sur une ferme avec un mari boudeur qui ne parlait pas lorsqu\u2019il avait des problèmes.La solution, c\u2019est les idées positives, l'humour certainement.Rire ça relaxe! Jouez avec les bébés, maman et papa! Avoir une vision positive, s\u2019entourer de gens positifs qui sont souriants.Le sourire nous donne de l\u2019énergie, c\u2019est miraculeux! Il faut se changer les idées, faire le vide dans notre tête, penser aux petits bonheurs de la vie! La santé, la joie, la famille et prier.Une mère fermière aussi Petro-Tata Ce devait être en 2003 ou en 2004.Un fonctionnaire est venu expliquer aux médias que le fédéral vendait son bloc d\u2019actions de Petro-Canada, puisqu'il n\u2019était plus stratégique d\u2019y détenir des parts.Je me souviens avoir pensé : «Non mais faut-tu être tata!» Avec le recul et la valeur du baril de pétrole qui a triplé depuis, j\u2019en rajoute.Un grade plus tata que ça, on tombe dans le classement de l\u2019intelligence de la bactérie.Il devait pourtant bien y avoir quelques conseillers dans l\u2019entourage des libéraux de Paul Martin pour s\u2019apercevoir que la lobotomie n\u2019est pas toujours la solution.De 1975 à 1995, le fédéral ( donc nous les contribuables) a investi dans l\u2019exploration et l\u2019acquisition de compagnies de carburant.Après 20 ans d\u2019expansion, nos politiciens ont décidé qu\u2019il était temps de céder le contrôle de Petro-Canada, au départ une entreprise d\u2019État, aux investisseurs privés.Comme si les libéraux de Jean Charest décidaient aujourd\u2019hui de vendre Hydro-Québec.Au début des années 90, la mode était à la privatisation.Aujourd\u2019hui on braille toutes les larmes de nos réservoirs d\u2019essence parce que les pétrolières font ce qu\u2019elles veulent avec le prix du pétrole.Vous vous demandez ce que j\u2019ai à m\u2019énerver le poil des jambes aujourd\u2019hui avec Petro-Canada?C\u2019est que je suis allée visiter l'usine qui transforme le blé d\u2019Inde à vache en éthanol, un produit utilisé en mélange dans l\u2019essence.Le beau-frère nous a offert, à mon conjoint et moi-même, de l\u2019accompagner jusqu\u2019à Varennes.Mais, nous a-t-il prévenus, il fallait porter une chemise à manches longues, un pantalon long, un casque protecteur et des bottes à caps d\u2019acier.Fond tluRanj GERMAINE DURAND tcn@laterre.ca - Cou\u2019donc le beau-frère, l\u2019usine.on est invité à la visiter ou à la déménager?J\u2019ai failli apporter un masque et un tuba, au cas qu\u2019on fasse le tour des cuves.Comme la plupart des visiteurs, j\u2019ai été agréablement surprise par ce que j'ai vu.L\u2019usine de la compagnie ontarienne Ethanol GreenField transformerait annuellement environ 300000 tonnes de maïs qu\u2019elle achète de 500 producteurs.Une petite usine efficace qui emploie 45 personnes, dont plusieurs techniciens en pétrochimie.Pourquoi a-t-il fallu tant d\u2019années de tergiversations aux gouvernements pour donner le feu vert au projet?Chaque tonne de maïs fermenté finit au tiers en éthanol, au tiers en drêche pour l\u2019alimentation animale et au tiers en C02.Le gaz est utilisé par l\u2019industrie des boissons gazeuses.L\u2019eau est totalement recyclée, l\u2019usine n\u2019émet aucun rejet et tous les produits sont vendus sans difficulté.Je soupçonne qu\u2019au prix actuel des carburants, l'usine soit plus rentable que mon troupeau de vaches à bœuf.Mais l\u2019entreprise pourrait être encore plus lucrative si la loi n\u2019exigeait pas que l\u2019éthanol soit mêlé à 1 % d\u2019essence pour la rendre impropre à la consommation.Sinon, l\u2019éthanol pourrait remplacer la vodka dans le jus d\u2019orange.L\u2019éthanol de Varennes est vendu à une compagnie dont les actions sont négociées à la Bourse de Toronto et de New York.Une compagnie lucrative appelée Petro-Canada, qui a bien failli nous appartenir.MOTS CROISES - MAURICE SAINDON HORIZONTALEMENT 1\t- Chemin des troupeaux transhu- mants.- Tribu.2\t- Vergue.- Fruit du griotlier.3\t- Déplacement saisonnier d'un trou- peau.4\t- Touche.- Amanite des Césars.5\t- Ré, par exemple.- Ustensile pour faire cuire à vif.- Point cardinal.6\t- Orateur emphatique.- Interjection.7\t- Polycarpique.- Habitation rurale (Moyen Âge).H - Lieu oit l\u2019on cultive de jeunes végétaux.9\t- Molybdène.- Années.- Fruit comestible comportant cinq noyaux.10\t- Ampère-tour.- Douze.- Termi- naison des verbes du 2' groupe.11\t- Courroux.- Élément de la nature essentiel aux plantes.- Froment.12\t- Emblaver.- Plante des eaux douces ou saumâtres.VERTICALEMENT 1\t- Palmier.- Céréale de grande dimension.2\t- Qui concerne les paysans.- Disciple de Jésus.3\t- Nerprun d\u2019Europe.- Devant le nom d\u2019un cardinal.4\t- Congénital.- Mot qui n\u2019apparaît qu\u2019une seule fois.5\t- Laizes.- Économiste français 1916- 2004.6\t- Arbrisseau originaire d\u2019Extrême- Orient.7\t- Bâtiment de ferme.- Le premier.8\t- Traitement attaché à un emploi.9\t- Sang-froid.- Inaccoutumé.- Préfixe signifiant deux.10-Morceau de tissu.- Partie d\u2019une église.- Article féminin.11\t- Disciplines de vie.- Poème chanté.12\t- Venue au monde.- Arbrisseau de Chine.1 2 3 4 5 6 7 Solution de la semaine dernière 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10 11\t12 1\tQ\tU\tE\tB\tR\tA\tc\tH\t0\t¦\tM\tO 2\tU\ts\tN\tE\tE\t\tH\tA\tc\tH\tE\tR 3\tA\t1\tG\tU\t\t0\tE\tB\tR\t1\tD\tE 4\ts\tT\tE\tR\tC\tU\tL\t1\tA\tC\tE\tE 5\tS\tE\tR\tR\tE\t\t1\tL\t\t\tC\t 6\t1\t\tB\tE\tN\tE\tD\t1\tC\tT\t1\tN 7\tE\tR\tE\t\tT\tR\tO\tT\tT\t1\tN\tE 8\tR\tA\t\tP\tA\tR\t1\tE\t\tG\t\tF 9\t\tC\tH\tO\tU\tA\tN\t\tF\tE\tA\tL 10\tG\tE\t\tU\tR\tN\tE\t\tA\tL\t\t1 11\tL\t\t1\tL\tE\tT\t\tP\tU\tL\tP\tE 12\tU\tS\tN\tE\tE\t\tB\tO\tX\tE\tU\tR \t1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10\t11\t12 2 3 4 5 6 7 9 10 11 9 10 11 12 12 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10 11\t12 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10 11\t12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 La terre de chez nous, 11 septembre 2008 - PAGE 33 CHEZ NOUS .Un mets tendre et délicat Le veau a toujours été considéré comme un plat de choix.Il peut aussi être la base d\u2019une cuisine peu coûteuse dans les plats cuisinés.Des idées des Fermières de Qu'est-ce qu\u2019on mange?Émincé de veau aux légumes 6 portions 125 ml (1/2 tasse) farine 900 g (2 Ib) veau, en languettes 30 ml (2 c.à s.) beurre 2 carottes, en rondelles 2 branches de céleri, tranchées 284 ml (10 oz) haricots verts coupés, en conserve, égouttés 45 ml (3 c.à s.) sauce soya 500 ml (2 tasses) bouillon de bœuf sel et poivre Préchauffez le four à 175 C (350 \"F).Réservez 15 ml (1 c.à s.) de farine pour la sauce.Passez les languettes de veau dans le reste de farine.Dans une poêle, faites fondre le beurre; faites saisir les languettes de veau de chaque côté.Retirez de la poêle; déposez dans un plat muni d'un couvercle, allant au four.Saupoudrez de farine le gras de cuisson; mélangez.Ajoutez les légumes, la sauce soya et le bouillon; salez et poivrez au goût; mélangez.Versez la sauce sur les languettes.Couvrez; faites cuire au four 1 heure, en remuant de temps à autre; au besoin, ajoutez 125 ml (1/2 tasse) de bouillon durant la cuisson.Servez sur un nid de riz, si désiré.Sauté de veau aux tomates 2 portions 10 ml (2 c.à t.) huile cl'olive 250 ml (1 tasse) oignons, hachés 250 ml (1 tasse) champignons, émincés 1 gousse d\u2019ail, hachée 280 g (10 oz) veau, en languettes 500 ml (2 tasses) tomates, en conserve, égouttées 30 ml (2 c.à s.) vinaigre de vin 15 ml (1 c.à s.) moutarde de Dijon sel et poivre riz brun, cuit (facultatif) persil, haché Dans un grand poêlon à revêtement antiadhésif, faites chauffer l\u2019huile; faites revenir les oignons, les champignons, et l\u2019ail environ 5 minutes.Ajoutez les languettes de veau; faites saisir 5 minutes.Incorporez les tomates, le vinaigre et la moutarde; mélangez; salez et poivrez au goût; à feu doux, laissez mijoter environ 10 minutes.Dressez le sauté de veau sur un nid de riz brun ou de riz sauvage, si désiré; garnissez de persil.Servez.Fricassée de veau 4 portions 60 ml (1/4 tasse) farine 5 ml (1 c.à t.) sel 1\tml (1/4 c.à t.) poivre 2 ml (1/2 c.à t.) paprika 450 g (1 Ib) veau, en languettes 250 ml ( 1 tasse) eau 15 ml (1 c.à s.) sauce Worcestershire 30 ml (2 c.à s.) ketchup 2 carottes moyennes, tranchées 1 poireau, émincé 1 pomme de terre, pelée en tranches 2\tpetits oignons, hachés 125 ml (1/2 tasse) petits pois surgelés Dans une assiette, mélangez la farine, le sel, le poivre et le paprika; enfarinez les languettes de veau.Dans une casserole munie d'un couvercle, déposez les languettes.Ajoutez l\u2019eau, la sauce Worcestershire et le ketchup.Couvrez; à feu doux, laissez mijoter 30 minutes ou jusqu\u2019à ce que le veau soit tendre.Ajoutez les légumes, sauf les petits pois; continuez la cuisson 30 minutes ou jusqu\u2019à ce que les légumes soient tendres.Incorporez les petits pois; laissez mijoter jusqu\u2019à ce que les petits pois soient cuits.Servez.tfouge-Babine vampire détective L'Oiseau rouge SPIRIT LAKE PLACE AUX 8-12 LOUISE CHEVRIER Une nouvelle vampire appelée Rouge-Babine Le FLQ existe-t-il encore ?Le mouvement révolutionnaire FLQ a dispam depuis 30 ans.Pas si sûr, comme le constate Jean-Olivier, un jeune homme qui vit en nomade avec ses parents.La belle Fannie, qu\u2019ils ont rescapée au bord de la route, s\u2019avère une redoutable jeune fille, membre d\u2019une nouvelle cellule du FLQ, qui laissera à jamais sa marque dans le cœur de Jean-Olivier.L\u2019Oiseau rouge, un excellent roman de Denis Côté (Titan, Québec Amérique), fait découvrir les rouages infernaux des mouvements clandestins.Spirit Lake Bon! Rouge-Babine a 150 ans, même si elle a l\u2019air d\u2019une adolescente de 13 ans.C\u2019est une vraie vampire qui dort le jour et vit la nuit, sauf qu\u2019elle est allergique au sang et doit boire une certaine mixture de poudre de sang-dragon.Sinon, elle mène une existence paisible à Bmmenoire, avec son chien Plakett, tout en lisant les aventures du détective Sherlock Holmes.Ce qui fait d\u2019elle une excellente candidate détective lorsqu\u2019un chasseur de vampires s\u2019attaque à ceux de Brumenoire.Je te laisse découvrir la suite des aventures de cette nouvelle héroïne qui deviendra vite une de tes favorites dans deux tout nouveaux romans aussi palpitants qu\u2019amusants de l\u2019auteure Lili Chartrand: Rouge-Babine, vampire détective et Mission royale pour Rouge-Babine.(la courte échelle, 9 ans) Peter Gaganovitch est Polonais.Il était arrivé dans un nouveau pays rempli de l\u2019espoir d\u2019une vie meilleure, en compagnie de sa grand-mère et de son frère aîné.Pourtant, le jeune garçon de 14 ans agonise sur un lit misérable d\u2019un camp d\u2019internement.Mais une force extraordinaire anime Peter.Malgré sa misère et l\u2019injustice qui l\u2019accablent, il croit que le bonheur se choisit chaque jour et il y puisera l\u2019énergie nécessaire pour s\u2019en sortir.Son évasion du camp donne la chair de poule! Nous sommes en 1915, la Première Guerre mondiale fait rage en Europe.Et au Canada, des immigrants fraîchement débarqués dont le seul tort est d\u2019appartenir à des peuples contre lesquels l\u2019Angleterre est en guerre sont internés dans des camps de détention comme celui de Spirit Lake, en Abitibi.Même si les personnages de Spirit Lake sont totalement fictifs, leur histoire, qui donne des frissons, pourrait être vraie, même si on aimerait mieux ne pas y croire, car elle rappelle de tristes moments de notre histoire.L\u2019auteure, Sylvie Brien, originaire de cette belle région du Québec, a fait de nombreuses recherches pour recréer le camp de Spirit Dike et écrire cette his- Les gagnants de notre dernier concours Laurie-Émeraude Cimon, Saint-Narcisse-de-Rimouski David Cloutier, Saint-Marc-des-Carrières Raphaële Croteau, Upton Anabelle Fournier, Saint-Isidore Geneviève et Alexandre Loiselle, Saint-Charles-sur-Richelieu Philippe Marion, Québec Sophie Poiiliot, Saint-Charles Murielle 1).Thibeault, Roherval Alex Veilleux, Saine-Rose-de-VVatford Famille Villeneuve, Sainte-Marthe toire extrêmement touchante faite de courage et d\u2019humanité, malgré tout.Magnifiquement écrit, Spirit Lake se compare facilement à des chefs-d'œuvre de la littérature jeunesse comme Soldat Peacefid de Michael Morpurgo.Chez cette auteure québécoise se trouve un grand écrivain! Pour courir la chance de gagner un de ces volumes, écris à : Concours Place aux 8-12, La Terre de chez nous, 555 boni.Roland-Tlierrien, bureau 100, Longueuil (Québec) J4H3Y9.Concours olympique Bien sûr, la réponse était kayak.Merci à tous ceux qui ont écrit et félicitations aux gagnants qui recevront un exemplaire de Léon.PAGE 34 - La terre de chez nous, n septembre zoos V > ¦''\u2022¦2;\u2014^ -Jf ' _\tJMMSm Sans frais : 1 877 679-7809 Téléphone : 450 679-7809 Télécopieur : 450 670-4788 www.laterre.ca 6\tAbattoir\t194 10\tVente de débarras\t200 20\tÀ louer divers\t210 30\tAnimaux demandés\t220 40\tAnimaux à vendre\t230 50\tAntiquités\t240 60\tAutos à vendre\t250 70\tÀ vendre divers\t260 80\tBâtiments\t270 90\tBois-Matériaux\t280 100\tCamions\t290 110\tCommerces\t300 120\tCorrespondance\t310 130\tDivers\t320 140\tEmplois demandés\t330 150\tÉquipements d'érablière 340 160\tFinance\t341 170\tFoin-Grain-Paille\t342 180\tGénératrices\t343 190\tMachines-Outillages\t344 191\tÉquipements lenaison\t345 192\tÉquipements récolte\t346 193\tPréparation de sol\t347 ; * n » PETITES ANNONCES Tracteurs Maisons Occasions d'affaires Offres d'emplois On demande Pensions Plants - Plantation d'arbres Poussins-Poulettes Relève Semences Services Silos Terres à louer Terres à louer demandées Terres demandées Terres à vendre Érablières Fermes avicoles Fermes bovines Fermes caprines Fermes céréalières Fermes laitières Fermes maraichères 348\tFermes ovines 349\tFermes porcines 350\tTerres à bois 351\tVergers 360 Appels d'offres 370 Encans 380 Encanteurs 501\tCôte-du-Sud 502\tGaspésie-Les-îles 503\tLanaudière 504\tOutaouais-laurentides 505\tMauricie 506\tCentre-du Québec 507\tAbitibi-Témiscamingue 508\tLévis-Bellechasse 509\tQuébec-Rive-Nord 510\tLotbinière-Mégantic 511\tBeauce 512\tBas-Saint-Laurent 513\tSaguenay\u2014Lac-Saint-Jean 514\tSaint-Hyacinthe 515\tSaint-Jean-Valleyfield 516\tEstrie r i > À* .^7 i* ¦ 1 À 4 INSERTIONS OU INSERTIONS NON CONSÉCUTIVES \u2022\tPrix minimum (20 mots et moins) : 16,40 S la parution \u2022\tAnnonce sans cadre : 0,82 S le mot.\t> \u2022\tTitre en capitales et caractère gras : supplément de 6,87 S plus 0,82 S le mot, la parution.\ta \u2022\tAnnonces encadrées et encans : 5,23 S la ligne agate (14 lignes =1 pouce = 2,5 cm).' \u2022\tSupplément pour annonce avec numéro de case réservée : 12,30 S la parution 4 5 INSERTIONS CONSÉCUTIVES ET PLUS, D'UN MÊME TEXTE' RABAIS DE 20 % *ri v'\\ DANS TOUS LES CANTONS Membres de l'UPA numéro de producteur requis (7 chiffres) \u2022\tPrix pour 20 mots maximum : 6,50 S + 0,82 S le mot additionnel.\u2022\tTitre en capitales et caractère gras : supplément de 6,87 $ plus 0,82 S le mot.Une annonce par semaine.Courrier électronique : sdeveault@laterre.ca marierandoll@laterre.ca ¦ Mu?- ANNONCES COMMERCIALES 450 679-8483 poste 7579 Prix avec photo et logo sur demande » v\"\u2018- '\t' * INSTRUCTIONS & MODALITÉS DE PAIEMENT Le paiement et les textes doivent parvenir aux bureaux de la TCN le jeudi avant 12 h (midi) précédant la date de publication.Adressez toute demande de renseignements comme suit : VISA ACCEPTEES LES PETITES ANNONCES de LA TERRE DE CHEZ NOUS 555, boul.Roland-Therrien, bureau 100 Longueuil (Quebec) J4H 3Y9 Télécopieur : 450 670-4788 Indiquer CLAIREMENT vos instructions : nom, adresse, téléphone avec le code régional, nombre d'insertions, etc.(lettres moulées) PRENEZ NOTE QU'UNE TAXE DE 5 % (TPS) et une autre de 7,5 % (TVQ) sont applicables à tous les prix ci-dessus mentionnés.1 ki»:nmi BATIMENTS de ferme à louer, 36x180.36x80 avec maison entièrement rénovée, région St-Hyacinthe.disponible 1er septembre, possibilité de location.Tél : (450)546-0216.wmmmm miwiMhvnxwmm wmmmviim* QUOTA à louer, sept., ocl., nov.(819)696-2063,(418)362-2053.QUOTA DE LAIT à louer pour les mois de septembre, octobre el novembre.Téléphoné: (450)378-8424.Ill U.m (TTTÏÏ TJ:-\" a 2 BÉLIERS pur Ile de France âgés de 15 mois, 2 béliers pur Rideau âgés 18 mois, agnelles Fl.(506)532-3534 300 BREBIES (Arcott Rideau Poly pay, croisées) agnelages aux 2 mois par programme de photopériode.Téléphone: (418)635-1329.page!: (418)665-1837.30 TAURES F1 Angus rouge croisées Simmental.gestation confirmée, vêlage hiver 2009.Élevage Bovin St-Gilbert.(418)268-5151 ASSOCIATION ANGUS DU QUÉBEC.Trudy Beaton.3 North Hill Rd.Gould.Oc.JOB 2Z0 Téléphone: (819)877-5603.fax: (819)877-3845.CHÈVRES Angora, âges et prix variés.troupeau sélectionné, avec plusieurs sujets primés à Expo Quebec.Denise ou Martin: (418)642-2921 ACHÈTERAIS taures ouvertes 8 a 20 mois ou taures qestantes 2 à 4 mois.Clément Choimère, tél.: (450)375-4022.cell: (450) 777-6971.ACHÈtERAIS TROUPEAU complet de vaches laitières et taures.Information.téléphone: (802)849-6266.(802)373-5217 30 TAURES Holstein pur sang et croisées, provenant de troupeau complet, vêlent de septembre à janvier.Habituées au pacage, idéal pour stabulation libre ou attachées Prendrais taures ouvertes ou fraîches saillies en échange.(418)671-0401.(418)679-0824.ACHETÈUR de génisses et taures Holstein pur sang (testées leucose) ou croisées, besoin en tout temps.Jeannot Comtois.(819)357-0630.fax: (819)367-4016 ATTENTION PRODUCTEURS Service de récupération de vaches boiteuses ou faibles, paierais jusqu'à 100$ selon condition des animaux, service offert dans l'Est et Centre-du-Québec Cell.: (418)670-1930.rép.(418)836-1119.FERME LAITIERE LONDON RECHERCHE troupeau de vaches laitières (toutes races).Katrina: (819)212-2127.40 AGNELLES F-1.mère Romanov, père Dorset; 5 AGNELLES Romq-nov pur sang enregistrées; 8 BELIERS Romanov pur sang enregistrés.(819)828-1497.50 AGNELLES F2 Dorset Romanov.DorsetRideau.nées janvier, au bélier pour septembre, état de chair excellent, tondues.Téléphone, soir: (418)886-1338.jour: (418)831-8029.8 TAURES Charolais Limousin 30 mois, vêlant octobre, novembre, gestantes de taureau Limousin; 10 VACHES Charolais Limousin (5e veau) vêlant octobre, novembre, gestantes de taureau Limousin.(819)281-0837.(613)725-5727 ASSOCIATION Blonde d'Aquitaine du Québec.1395 route 122.Bon-Conseil (Québec) J0C 1A0.Clémence Landry, présidente: (819)336-5503.Maureen Landry, secrétaire: (819)336-3966.Courriel: blondaquitaineqc@hotmail.corn Site Internet: http://cf geocities.com/ blondaquitaineqc/ ASSOCIATION CHAROLAIS DU QUÉBEC www charolaisquebec.qc.ca info@charolaisquebec.qc.ca Into: Laurent Jourdain Tél./ Fax: (450)799-2433 ASSOCIATION DES'ÈLÊVËURSTr MOUSIN DU QUEBEC.Claude Lavallée.Encan Limousin de St-Hya-cmthe.samedi 25 octobre 2008.Téléphone: (450)464-6493 Claude.lavallee@sympatico.ca www.hmousinduquebec.com PRODUCTEUR EN DÉMARRAGE achèterait troupeau laitier avec 20 kilos/quotas.Tél.: (418)775-2770.(418)732-2369.EZKZQm 15 CHÈVRES, chevrettes et boucs ps de race Alpine et Saanen; BOUCS d'insémination, mère à plus de 1.000 litres: CHEVRETTES 20 tètes.1 an.40 tètes de 3 a 6 mois.Christian Dubé: (450)799-6032.17 VACHES: 3 TAURES Limousin.2 avec veau, toutes gestantes taureau demi-français: 3 TAUREAUX qualifiés ASRA, test de tendreté.Téléphone (450)799-4073.19 TAÜRÈS croisées Ângus Noires.gestantes.à leur 1er veau, excellente condition, saillies taureau Simmental pur sang; TAUREAU Simmental pur sang, jeune, excellente disposition.(902)629-1703.(902)569-6088 Laisser message (anglophone).25 CHÈVRES iaitieres Saanen et Al- pine bouc Saanen.250$ chacun (418)882-2212.(418)558-1372.ACHAT/ VENTE vaches, taures Holstein, chevaux de selle.Donald Lamontagne.(418)428-3826.(418)334-1694.28 ARCOTT RIDEAU qestantes 24 juillet.3.1 2 mois.29 ARCOTT RIDEAU; 2 BELIERS Arcott Rideau 3 et 5 ans; 29 POLYPAY pur sang.3 ans avec agneaux 5 semaines du 24 juillet Soir: (819)449-4096 2 BELIERS Dorset pur sang: 2 BOOLYS pur sang.2 ARCOTT BOOLYS demi-sang Téléphone: (418)495-5555 40 VACHES Simmenta Angus Hereford.gestantes et avec veau, provenant de l'Ouest (819)858-2322 AGNELLES East Friesan/Lacôme à vendre.Contactez Danny Jean.(418)696-3218 AGNELLES F-1 Arcott Qutaouais ?Ile-de-France; 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