La terre de chez nous, 18 septembre 2013, mercredi 18 septembre 2013

[" Fondée en 1929 /// Hsjr$\\ Ta janvier 2015 I i représentants___4 sans interets r, Contactez un de nos DE CHEZ NOUS LYSTER NAPIERVILIE ST-GUILLAUME ST-DENIS STANBRIDGE ^www.cloudojoyol.com CAM CAPITAL CASE H Vol.84, n 35 18 au 24 septembre 2013 www.laterre.ca Un cahier 2,25 $ 40 pages 'W&& W: S& wBam Jti 'K f kg ans nos >Æé 'ÊMl Direction Asie nos urnes exotiques \u2018 r*\"\\ A LIRE EN PAGES 8 ET 9 AGRICULTURE Série 306 ch plusieurs unites dans les Bossé I.e No des tracteurs agricoles 418 248-0955 275.avenue Bossé MOVIMUiNY iQc> C.5V 21*4 'Mcitteurjcrvict, quaRté ct prix.Srtsv Incertitude sur les récoltes À LIRE EN PAGES 2 ET 3 - PASSEZ NOUS VOIR EN MAGASIN aÈmËÊsÊ nzone www.bmr.co RESOLUTION ABREUVOIRS tUFFANTS Vol 84 #35 ÎSZZ El 001 77831302664135 PAGE 2 IA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 2013 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 2013 PAGE 3 II À LA UNE À LA UNE Une ombre plane sur les récoltes de céréales au Québec Gel le 6 septembre! Même dans les régions les plus chaudes du Québec, il faudrait absolument éviter le gel avant octobre pour obtenir un rendement et une qualité de maïs acceptables._ THIERRY LARIVIÈRE bk.\tllariv « Ça va tout prendre pour se rendre comme il faut », estimait Ghislain Beauchemin.producteur de Saint-Ours, au sud de Sorel, en date du 10 septembre.Ce dernier évaluait t|ue le maïs devait profiter d'encore deux semaines de temps clément pour se tirer vraiment d\u2019affaire.11 ne faudrait pas de gel avant le 25 septembre et même avant le début d\u2019octobre dans certains sols.Le producteur d\u2019expérience compare cette année à de très mauvaises comme 1986 ou 2000.Le réchauffement climatique, en particulier à l\u2019automne, pourrait toutefois sauver la mise sans nécessairement combler les dommages causés par une floraison tardive dans certains sols.On n\u2019avait même pas encore commencé à récolter le maïs ensilage à Saint-Ours le 10 septembre, alors que normalement, les producteurs le fauchent vers le 5 septembre ou plus tardivement.Dans la région de Saint-Jean-sur-Richelieu.l'ensilage de maïs n\u2019était pas amorcé le 11 septembre, sauf dans quelques cas exceptionnels.« Les premiers maïs semés contiennent 50 % d\u2019amidon ».a évalué Gilbert Marleau.producteur de Saint- Polycarpe, dans la région de Vaudreuil.Certains champs de cette région du sud-ouest devraient s'en tirer, mais l\u2019agriculteur et vendeur de semences constate une grande variabilité qui fait que la ligne d\u2019amidon passe de 25 % à 50 % d'un champ à l'autre.Pour que tout le maïs se classe en grade 3.il faudrait donc éviter le gel avant le 25 septembre.Pour un poids spécifique du grain plus intéressant, on devrait se rendre en octobre sans gel appréciable.« On a environ deux semaines de retard », a constaté Claude Chartier, producteur de Champlain, en Mauricie.Ce dernier estime qu'il ne devrait pas y avoir de gel d'ici la mi-octobre pour récolter du maïs qui se classe bien.« À moins d\u2019un gel hâtif, les récoltes se situeront dans la moyenne ».évalue-t-il.« On est encore dans les céréales », a spécifié René Têtu, de Montmagny, lorsque la Terre l'a interrogé sur le soya et le maïs.Le blé était donc en retard de près de deux semaines.« Il ne faut pas de gel avant octobre », a affirmé catégoriquement le producteur, qui estimait que la ligne d\u2019amidon du maïs s\u2019élevait à environ 40 % des grains en date du 1 1 septembre.À Montmagny.le maïs pour l\u2019ensilage se récolte habituellement vers le 15 septembre, mais il sera également retardé cette année.Un gel hâtif serait catastrophique dans Certains champs de soya ont commencé à jaunir.La FADQ prévoit un début de récolte le 20 septembre, mais remarque plusieurs stades de maturité des champs dans une même région.ce coin de pays.Le maïs-grain serait probablement déclassé et certains champs seraient abandonnés ou transformés en ensilage.Moins dramatique pour le soya « Dans le soya, c'est de toute beauté », évaluait Ghislain Beauchemin en date du 10 septembre.La moisson devrait cependant attendre deux semaines dans la région.Malgré tout, certains champs sont aux prises avec de la scleroti-nia et d'autres avec une abondance de mauvaises herbes qui vont compliquer le battage.« Les feuilles de soya ont commencé à jaunir ».indiquait Claude Chartier, de Champlain, en date du 10 septembre.Ce dernier estimait toutefois tpi'il fallait encore une à deux semaines sans gel pour une bonne récolte.« Pour bien faire, il faudrait deux semaines tie plus pour les soyas tardifs ».évaluait Gilbert Marleau.de Saint-Polycarpe, en date du 1 1 sep- tembre.Pour une récolte abondante, même dans les champs moins avancés, il faudrait se rendre au 10 octobre sans gel.Sinon, les grains seront plus petits, ce qui peut parfois se traduire par un rendement de 15 à 20 % de moins.Curieusement, la récolte de soya devrait commencer vers la lin septembre à Montmagny et c'est à peu près dans les normales.M.Têtu constate lui aussi que la maladie (sclerotinia) est « bien présente » cette année dans le soya.Un certain nombre de plants sont morts et la quantité de gousses est moindre que d'habitude.Bref, le rendement ne sera sans doute pas exceptionnel.« On a eu une gelée assez forte le 6 septembre », a affirmé François Trottier, producteur de Grondines, près de Québec.M.Trottier n'avait pas encore constaté l\u2019effet du gel dans tous ses champs au moment où la Terre l\u2019a contacté.Pour le soya, un gel signifierait une baisse de 0,2 à 0.3 tonne à l'acre puisque les gousses de la tête des plants ne seraient pas complètes.Pour le maïs, un gel mortel serait encore plus catastrophique puisque le maïs était « tout en lait » en date du 1 1 septembre.« Ça va être très serré cette année.11 va falloir beaucoup de séchage », anticipe François Trottier.La Financière rassurante Dans son État des cultures au 10 septembre.La Financière agricole du Québec (FADQ) estimait que la maturation du soya et du maïs-grain se poursuivait et que la récolte de soya devrait commencer le 20 septembre.Par contre, on remarque un retard notable dans la récolte des céréales, particulièrement dans les régions périphériques.Ainsi, au 10 septembre, la récolte de blé de printemps était complétée à 72 %, à 41 % pour l\u2019orge et à 37 % pour l\u2019avoine.À pareille date l\u2019an dernier, le Québec avait moissonné 88 % des superficies de blé, 85 % de l\u2019orge et 68 % de l\u2019avoine.JNANCEMENT, > TAUX BAS \\ GARANTIE, > INSPECTÉ JLmJL > DÉM0 -AU CHOIX À PARTIR A PARTIR I DE 109 900 $ 137000$ A PARTIR DE 46500$ À PARTIR DE 19000$ SUPER PROPRE AU CHOIX ACHETEZ1 REMISEZ JD S670-S660, tous 400 h moins.JD 9560-9550-9500-9610-9600.CIH 2388, 1760 h, 4RM, tête flex NH TR85 OU TR88,4RM, 2 têtes.Choix de souffleuses de 54 104 po.Herse lourde , Pottinger, G.Besson, Ezeeon.1 855 465-2483 JD 9560-9660-9760STS.JD 9570-9670-9770-9870.WOW! 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tête il 1 Ie édition des Portes ouvertes sur les fermes du Québec Quelles fermes avez-vous visitées?Venez répondre sur www.laterre.ca Résultats du sondage Les produits de créneau ont-ils un avenir?Oui, bien sûr! 70 % Non, pas du tout! 13 % UN CLIC POUR PLUS D'ACTUALITÉS!\tJe ne sais pas 17 % www.laterre.ca PAGE 4 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 2013 À LA UNE Hausse de 20 % des visiteurs aux Portes ouvertes sur les fermes T- ' MICHEL BEAUNOYER À.La 11° édition des Portes ouvertes sur les fermes du Québec, qui s'est tenue dimanche dernier par une belle journée d'automne, a remporté un franc succès.On estime à plus de 171 000 le nombre de visiteurs qui sont allés rencontrer les producteurs sur leur ferme et à 36 000 ceux qui se trouvaient au parc Jean-Drapeau pour échanger avec les représentants des principales productions agricoles.Au total.207 000 personnes ont participé à l'événement.L'an dernier, un total de 168 000 visiteurs s\u2019étaient présentés à cette journée de découvertes au parc Jean-Drapeau ainsi que sur les fermes participantes dans toutes les régions du Québec.Pour cette 11 édition.116 fermes ont déroulé le tapis rouge afin de recevoir gracieusement les gens.« Le succès répété des Portes ouvertes témoigne d'un intérêt grandissant des citadins pour leur alimentation, les pratiques agricoles et la vie à la campagne », a déclaré Marcel Groleau.président général de l'Union des producteurs agricoles.P organisatrice de ce grand événement, dans un communiqué émis à la conclusion de ce rendez-vous.Ayant passé la journée au parc Jean-Drapeau en compagnie de Marie-Eve Janvier, porte-parole de cette édition des Portes ouvertes.M.Groleau a pu côtoyer une foule dense d'urbains avides d'information.L'objectif de cette opération d'envergure visait à resserrer les liens entre la ville et la campagne.L\u2019achalandage record qu\u2019a connu cette édition permet de conclure que la cible a été atteinte.: mm - V* \"* Un bon soleil d\u2019automne a contribué au succès de la 11\u2018 édition des Portes ouvertes sur les fermes.Quelque 36 000 visiteurs ont envahi le site du parc Jean-Drapeau dimanche dernier.Un éleveur explique aux visiteurs les particularités de la production porcine.L'intérêt était palpable et les questions, nombreuses.-r 'n'.r-rl rstfvs,- .V* ; wmmm « C\u2019est une très belle initiative, a déclaré Lucie Tremblay, une Montréalaise venue parcourir le site de Pile Notre-Dame et visiter les divers kiosques de production en compagnie de sa sœur Jacqueline.C\u2019est une façon de retrouver nos sources.L\u2019agriculture a beaucoup changé, tout comme nos préoccupations envers la qualité de notre alimentation.Je suis très contente de pouvoir observer des animaux, parler avec des producteurs et obtenir des informations sur leurs façons de travailler.» Pour Yolande Ouellet.sa fille Julie et son mari.Marc Uamelin, originaires de Montréal et de Pile des Sœurs, la principale raison justifiant cette visite est leur préoccupation pour la qualité de leur alimentation.« Nous éprouvons un grand intérêt pour les produits biologiques, mais sommes aussi partisans des produits de proximité, mentionne Julie Hamelin.Nous sommes venus voir l'offre des produits alimentaires provenant de notre terroir.Une journée comme celle-ci est très riche en renseignements.» Originaires d'Algérie et maintenant installés à Montréal, Belaid Mouloudj.son épouse, Amal.et leur bébé Anass voyaient dans les Portes ouvertes du parc Jean-Drapeau l\u2019occasion de profiter du grand air dans un site champêtre.« Pour nous, c\u2019est important que notre enfant, élevé en ville, prenne contact avec le monde agricole.Les productions végétales et les animaux, ça fait aussi partie de notre vie.» M.Mouloudj soulignait d'ailleurs qu\u2019en Algérie, il élevait du bétail avec sa famille.« Je suis très curieux de voir les animaux d\u2019ici et les pratiques d\u2019élevage.» La Terre de chez nous a voulu savoir qu'est-ce qui pouvait motiver une foule si imposante à se présenter à la Journée Portes ouvertes sur les fermes.Voici les commentaires que nous avons recueillis au parc Jean-Drapeau et sur deux fermes en Beauce. -«as J2SÙ3 aC^A, -*T\\ LA TERRE DE CHEZ NOUS, 18 septembre 2013 PAGE 5 A LA UNE Le bien-être animal au cœur des préoccupations PIERRE-YVON BEGIN pybegin@laterre.ca MAGOG-COMPTON \u2014 « Pourquoi la vache a-t-elle une lumière sur la queue?» Les milliers de visiteurs présents dans les fermes de l\u2019Estrie à l\u2019occasion de la journée Portes ouvertes ont posé les questions les plus diverses.Les pro-ducteurs agricoles y ont répondu avec un vif plaisir, trop heureux de défaire les mythes et légendes urbaines.C'est le cas de Steve Beaudoin, de la Ferme Beaudoin et fils à Compton, une entreprise laitière et biologique.« Le détecteur de chaleur a provoqué bien des questions », révèle-t-il avec amusement.Les visiteurs, ajoute-t-il.ont été surpris de trouver des vaches au pâturage.Ils ont aussi été étonnés par leur taille et la quantité de nourriture qu'elles ingurgitent.Associé depuis cinq ans avec son père.Daniel, et sa mère, Pauline Samson, il se dit très heureux de son sort.Dimanche dernier, il célébrait même son anniversaire de mariage avec Kathleen Roy-Bouthot.« Ça m\u2019intéressait de répondre aux questions des gens, affirme-t-il.J\u2019aime bien expliquer ce que je fais.A la ferme, je suis heureux de pouvoir décider de mon horaire.J\u2019ai aussi beaucoup d\u2019amis producteurs.» À Magog, Jean-François Gagné était aussi content de recevoir autant de visiteurs.Il représente la quatrième génération à la tête de la Ferme Gagné établie en 1920 par Éphrem Gagné, père de 19 enfants.L\u2019entreprise maraîchère, acéricole et de grandes cultures compte principalement sur l\u2019élevage d\u2019un troupeau de 175 bovins de bou- Jean-François Canné et ses fils Loïc et Julien répondaient avec plaisir aux visiteurs.Les Gagné de Magog étaient certains de dépasser le cap des 1 300 visiteurs établi en 2009.cherie.Soucieux de la protection de la nature, les Gagné étaient en nomination en 2010 pour les grands prix de l\u2019environnement en Estrie.Les viandes et autres produits de la ferme sont vendus en bonne partie en kiosque.« C\u2019est vraiment agréable de pouvoir faire découvrir aux gens qu'il y a une production locale à proximité de la ville, confie-t-il.Les clients voient une différence dans la viande quand ils l\u2019achètent directement ici.Ils sont interpellés par le bien-être animal.Certains ont dit qu\u2019ils mangent moins de viande rouge parce qu\u2019ils ne savent pas d\u2019où elle provient.» Avec ses fils Julien et Loïc, et sa compagne et copropriétaire, Mélodie Veilleux-Murray, Jean-François a le sentiment de pratiquer le plus beau métier de la terre.Il rend hommage aux générations précédentes, qui lui ont facilité la tâche, disant qu\u2019il ne changerait pas de place, même pour tout l\u2019or du monde.« Je suis tombé en amour avec un agriculteur et l\u2019agriculture, admet volontiers Mélanie.Ici à la ferme, l\u2019environnement est sain et c\u2019est l\u2019endroit rêvé pour élever des enfants.» Entourés d\u2019une vingtaine de bénévoles pour ces portes ouvertes, les Gagné tenaient à souligner leur précieuse collaboration.Mille fois bravo! « Je suis ramasseur de lait.Je passe habituellement une quinzaine de minutes à la ferme, mais je n\u2019entre jamais dans les étables.Cette journée Portes ouvertes est une belle occasion pour moi d\u2019aller voir en dedans, dans l\u2019étable.C\u2019est agréable aussi pour les enfants.Après, avec les amis, on va aller aux pommes.» Sieve Tanguay ( Cookshire) « Tout ce qui est produit du terroir m\u2019attire.Mon grand-père avait une ferme à Sutton.Ça fait près de 40 ans que je n\u2019avais pas mis les pieds sur une ferme.Cela me fait revivre des souvenirs.Cette journée est bien organisée.Bravo! C\u2019est un bon outil de promotion pour l\u2019achat local.» Bertrand Larouche (Sherbrooke) « J\u2019habite la région et je passe régulièrement en face de cette ferme.J\u2019en ai profité pour venir voir.Du bœuf produit sans hormones et sans antibiotiques, ça m'interpelle.Savoir que c\u2019est produit ici, c\u2019est vraiment quelque chose.Ma fille refuse de manger les animaux.Je m\u2019attendais à être seule aujourd\u2019hui! 11 y a foule! » Mélanie Paquette (Magog) « Je participe à cette journée tous les ans.J\u2019aimerais bien être en agriculture, avoir une petite terre.C\u2019est une occasion de montrer les animaux à ma fille, Anne-Sophie.C\u2019est super bien organisé, mieux que la première fois.» Charles Thibault (Magog) « J\u2019ai des jumeaux de deux ans et mon petit gars a un retard de langage à la suite d\u2019une méningite.Jusqu\u2019ici, il n\u2019imitait que le son du chien.En voyant les vaches à son arrivée à la ferme, il a fait : « Meu! meu! » J\u2019ai eu les larmes aux yeux.Ça vaut de l\u2019or.Christian Dufour (Sherbrooke) « Ryan, mon petit bonhomme de quatre ans, voulait voir les vaches, les cochons, le plus d\u2019animaux possible.Moi, j\u2019aime ça la campagne, la nature, voir les animaux.Une amie au parc m\u2019a parlé de cette journée Portes ouvertes.» Lucie Gendreau (Magog) 1 PAGE 6 LA TERRE DE CHEZ NOUS.1 8 sepTembre 2C 1 3 ÉDITORIAL mnanm __.\u2022 .\t*1.;\tzir.:::v/v., MARCEL GROLEAU Président général de l\u2018UPA ' Les Portes ouvertes fracassent des records Plus de 207 000 personnes ont participe cette année à la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec.De ce nombre, quelque 36 000 ont visité les kiosques de nos affiliés et de nos partenaires au parc Jean-Drapeau.Cela porte à plus de 1.5 million le nombre de visiteurs depuis la première édition en 2003.L'intérêt des Québécois pour l'agriculture s'avère bien réel.Il s\u2019explique certainement par leur désir d'en savoir plus sur la production d'aliments, la composition de ce qu'ils trouvent sur les étals et.ultimement, dans leur assiette.L'alimentation est devenue une préoccupation pour des millions de consommateurs et leur curiosité quant aux conditions dans lesquelles les aliments sont produits est bien naturelle.L\u2019attrait de la campagne est aussi à considérer.Pour les citadins, sillonner les rangs par un beau dimanche d'automne, dans un univers qu\u2019ils ont perdu de vue au fil des générations, représente une expérience très agréable.La journée Portes ouvertes constitue aussi une occasion, pour les producteurs, d\u2019accueillir leurs voisins.De plus en plus de non-agriculteurs habitent la zone agricole.L'événement permet de visiter la ferme d'à côté, d'aller voir ce qui s'y passe et de mieux comprendre la nature de ses activités en fonction des saisons et des travaux à réaliser à des moments précis de l'année.Peu de consommateurs connaissent les règles environnementales que doivent respecter les producteurs et les Portes ouvertes permettent aussi d\u2019en discuter.Tout cela contribue à l\u2019amélioration du bon voisinage et de la cohabitation.En 2004.nous avons ouvert les portes de notre ferme à Thetford Mines.Ç'a été une très grosse journée pour nos familles et nos amis qui nous donnaient un coup de main.Encore aujourd\u2019hui, je rencontre des gens qui me parlent de leur visite et de leur étonnement devant l'évolution des pratiques et l\u2019automatisation des systèmes d'alimentation.Les producteurs sont fiers de leur profession et de leur entreprise.On le dit souvent, l'agriculture représente un mode de vie qui apporte beaucoup et qui implique toute la famille.Les Portes ouvertes constituent aussi une fenêtre sur notre modèle agricole, notre agriculture familiale et sa grande diversité.Rien ne vaut le contact humain avec nos familles agricoles pour communiquer cette passion et en faire comprendre toutes les dimensions.Bien sûr.les entrevues à la radio, à la télévision et dans les journaux s'avèrent de bons moyens pour parler de notre agriculture.Mais ces présences médiatiques, tout aussi importantes soient-elles, ne remplaceront jamais une bonne discussion entre un citoyen et un agriculteur.Multipliez de tels entretiens par 1,5 million depuis 2003 et vous arriverez à un véritable dialogue entre la ville et la campagne, ce qui.fondamentalement, se trouve au cœur des objectifs des Portes ouvertes et milite en faveur de leur continuité pour des années à venir.Un gros merci aux 116 familles agricoles ayant ouvert les portes de leur entreprise cette année et aux quelque I 300 autres qui, depuis 2003, ont contribué au succès ties Portes ouvertes.Mes remerciements aussi aux centaines d\u2019employés, de proches et d\u2019amis qui ont donné bénévolement de leur temps ainsi qu\u2019à tous nos partenaires de la filière agroalimentaire, sans qui une activité de cette ampleur ne pourrait être possible.AUX GRANDS MAUX LES GRANDS REMEDES n ' v r v» ____________________________________________________ : :: ;¦ / DE CHEZ NOUS www.laterre.ca Directeur André Savard Directrice administrative Sylvie Martel Rédacteur en chef Michel Beaunoyer Rédactrice en chef cahiers spéciaux Richelle Fortin Ventes nationales Daniel Lamoureux Tél : 1 877 237-9826 adsdilaterre.ca Ventes Québec Christian Guinard Sylvain Joubert Marc Mancini Marie-Claude Primeau Coordonnateur ventes et distribution Pierre Leroux Directrice de production Brigit Bujnowski Directrice Web Laetitia Parriaux Impression Imprimerie Transmag Distribution Messageries Dynamiques ABONNEMENT AU QUÉBEC 1\tan :\t65,54 $ 2\tans:\t104,63$ 3\tans: 136,82 $ Paiement par chèque ou mandat à l'ordre de La Terre de chez nous AJIumcû lor Audited Media NUMÉRO GÉNÉRAL 1 800 528-3773 RÉDACTION\tPUBLICITÉ\tABONNEMENTS ET 450679-8483\t450679-8483\tPETITES ANNONCES poste7270\tposte 7712\t1 877679-7809 tcn@laterre.ca\tpub@laterre.ca\tabonnement@laterre.ca ÉDITEUR L'Union des producteurs agricoles 555, boulevard Roland-Therrien, bureau 100 Longueuil (Québec) J4H 3Y9 73 MIXTE Papier luu do sources responsables FSC* C011825 www.laterre.ca Depots legau* : Bibliothèque nationale du Quet>>< 1992 Bibliothèque nationale du Canada ISSN 0(M0 - 3830 la Tene de chez nous.ISSN 0040- 3830.is published weekly.51 tunes per year by la Terre de chez nous do U S AC AN Media Corp at 26 Power Dam Way Suite SI S3.Plattsburgh.N Y.12901 Periodicals postage paid at Plattsburgh.N Y POSTMASTER send address changes to La Terre de chez nous.P.0 Bo* 2888.Plattsburgh.N Y.12901 Nous reconnaissons l\u2019appui financier du gouvernement du Canada par lentremise du fonds du Canada pour les périodiques, qui televe de Patrimoine canadien Convention de la poste publication N 40069165 N d enregistrement 0766S.letourner toute correspondance ne pouvant étr» ¦ + ¦\t( qivw A livrée au Canada au Servuc des publications B * '*'***1 **\u201c*** Vvfll Iclvlfl 555.boul.Roland Thernon.longueuil OC J4H JY9\t(20I2-W-05) http://www.laterre.ca LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 2013 PAGE 7 ACTUALITÉ Pierre Lemieux veut protéger « les terres dérochées par nos parents » 'S3, ,vr YVON IAPRADE QUÉBEC \u2014 « Ces terres-là, nos parents les ont dérochées, et c\u2019est grâce à eux si vous voyez aujourd'hui de si belles plaines.» C\u2019est en évoquant avec émotion le travail acharné tie nos ancêtres que Pierre Lemieux, premier vice-président de l\u2019Union des producteurs agricoles (UPA).a défendu l\u2019agriculture et les producteurs face au projet de loi sur les mines, la semaine dernière, lors des consultations menées en commission parlementaire à Québec.Un projet de loi, a-t-il déploré, « qui ne comporte pas d\u2019améliorations pour l\u2019activité agricole » et qui risque même d'affaiblir un secteur « pas mal plus important que les mines » sur le plan de l\u2019économie et de la création d\u2019emplois.Or, selon lui, le gouvernement ne semble pas avoir mesuré les impacts d\u2019une telle incursion des minières dans ce qu\u2019il appelle la zone agricole dynamique.« Nous craignons de voir les minières faire des trous dans nos terres, ce qui risque d'affecter la qualité de l\u2019eau, de la nappe phréatique », a-t-il plaidé lors de sa présentation devant la Commission de l\u2019agriculture, des pêcheries, de l\u2019énergie et des ressources naturelles (CAPERN).Il a tenté de faire comprendre à la ministre des Ressources naturelles, Martine Ouellet.que les producteurs agricoles ne souhaitent d\u2019aucune façon partager leurs terres avec les minières.non pas parce qu'ils s\u2019opposent au développement des ressources, mais plutôt parce qu\u2019ils évoluent déjà dans un environnement qui rapetisse de façon inquiétante.« Il faudra y penser à deux fois avant de donner des claims (droits miniers | », a-t-il prévenu.Manifestement, les arguments économiques qu\u2019il a servis à la ministre ont produit l'effet escompté.Les parlementaires ont paru surpris par l\u2019ampleur des défis auxquels sont confrontés les agriculteurs, qui doivent composer avec un environnement vert de plus en plus restreint.Les propos de Pierre Lemieux ont porté.La ministre Martine Ouellet.qui ne semblait pas parfaitement au fait des enjeux agricoles liés au projet de loi sur les mines, souhaite pourtant le faire adopter avant la fin décembre.Pierre Lemieux h,ïïm£m Il s\u2019agit de la troisième tentative de modernisation de la vieille loi sur les mines.Précédemment, les Libéraux ont échoué dans leur tentative de faire adopter leur projet de loi.\u2014 mm - mmm yla A;.Roundup s 11S3® L'HERBICIDE ROUNDUPTRANSORBMDHC exerce un effet imbattable contre l'orge queue d'écureuil, le pissenlit et les annuelles d'hiver, dans une application en post-récolte.Aidez la culture de l'an prochain à prendre un bon départ.Confiez vos champs à Roundup Transorb HC.Visitez www.roundup.ca pour plus de détails.VEUILLEZ TOUJOURS LIRE ET SUIVRE LES DIRECTIVES DES ÉTIQUETTES DES PESTICIDES.Roundup Transotb\u201c\u201c est une marque déposée de Monsanto Technology LLC.Titulaire de licence : Monsanto Canada, Inc. PAGE 8 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 2013 À LA UNE Des légumes asiatiques d'ici, exportés en.Asie! MARTIN MÉNARD Plusieurs ont en tête les achats de terres ou de fermes effectués par les Chinois, notamment en sols canadien et africain, afin d\u2019assurer la subsistance de l'empire du Milieu.Or.une compagnie québécoise entend inverser le concept, c'est-à-dire distribuer des légumes asiatiques provenant d'agriculteurs québécois pour les vendre en Asie.« Nous continuons de développer le marché asiatique d\u2019ici, mais commençons à vendre directement en Asie.Le potentiel est immense là-bas! » affirme Julie Nichols, dont l\u2019entreprise, Organzo.distribue des légumes asiatiques québécois partout en Amérique du Nord, mais pour la première fois en Corée du Sud.où deux conteneurs ont été livrés par bateau.« Il existe une clientèle fortunée en Asie qui recherche des légumes de haute qualité.La réputation du Canada est excellente concernant la salubrité alimentaire, et c'est un aspect qui devrait nous assurer du succès là-bas ».analyse-t-elle.Cette agronome de formation soutient qu'en ajustant la séquence des travaux aux champs, il est possible de livrer des légumes frais, même par bateau.L\u2019entreprise créée il y a sept tins prend considérablement d'expansion.« Partis de rien, nous avons livré l\u2019équivalent de 315 camions-remorques de légumes asiatiques l'an dernier ».précise Mme Nichols, qui compte prochainement offrir des légumes pour les communautés indiennes.Julie Nichols lient ici lin dnïkon et un chou plat, deux légumes produits au Québec qui pourraient connaître un fort succès pour des exportations en Asie.ti Des danseuses japonaises en pleine campagne québécoise Deux autobus d\u2019Asiatiques, une troupe de danse et des centaines de visiteurs ont envahi un champ comprenant des légumes peu communs : c\u2019était le premier Festival du daïkon, un évènement fort original qui a eu lieu le 8 septembre dernier à Sainte-Clotilde-de-Horton, au Centre-du-Québec.Plus de 850 personnes ont foulé le champ de daïkons, de même que les parcelles de choux napas et taïwanais et autres légumes exotiques.Un succès qui dépassait évidemment les attentes des organisatrices, dont Linda Cloutier, propriétaire des lieux.Soulignons que celle-ci a dû faire preuve d\u2019une persé- vérance hors du commun pour mener le projet à terme.Après avoir acheté cette terre de 40 hectares l'an dernier, elle s\u2019est lancée dans une production maraîchère inconnue.« J'ai \"cliqué\u201d sur le daïkon pour l'exception.Mais le printemps venu, j\u2019ai utilisé le mauvais semoir.Il aura fallu que je reprenne mes semis trois fois avant d\u2019obtenir une bonne levée.Et il m'est arrivé un accident avec le tracteur, qui m'a écrasé les deux jambes.J'ai reporté l'opération pour terminer mes cultures et organiser le Festival.Travailler avec les prothèses, c\u2019était ardu, mais c\u2019était tellement gratifiant de voir les légumes pousser », confie Mme Cloutier.La nature lui aura heureusement donné un sérieux coup de pouce avec cet été pluvieux, permettant finalement de produire 25 000 daïkons, de gros calibre et de bonne qualité.Pour cette enseignante en production laitière, il s\u2019agit d'un pari audacieux, mais gagné.Le consulat, comme par miracle Linda Cloutier et Julie Nichols, qui possède une entreprise de distribution de légumes asiatiques, ont investi leur propre argent dans l\u2019organisation du Festival.De fait, les appuis s\u2019avéraient peu nombreux, et certains ne croyaient tout simplement pas au projet.C\u2019est alors que les organisatrices ont sorti un as de leur manche, en convainquant Arai Tatsuo, le consul général du Japon, de venir à Sainte-Clotikle-de-Uorton.Du coup, protocole oblige, les députés provincial et fédéral, de même que la mairesse, confirmaient leur présence au Festival.« Ce Festival constitue une bonne occasion de promouvoir la culture et l\u2019agriculture japonaises auprès des Québécois », mentionnait M.Tatsuo à la Terre.Un concept que partageaient plusieurs personnes interrogées, dont Miyano Sakai, une Japonaise demeurant maintenant à Québec.Fait intéressant, cette dernière vient de démarrer son entreprise qui livre des dîners japonais dans différents bureaux de la Vieille Capitale.La ferme de Mme Cloutier, avec ses daïkons frais, pourrait devenir un fournisseur pour elle.Des Québécois « pure laine » étaient assurément de la partie, comme la famille Laroche-Manningham.de Laurierville, enchantée de découvrir de nouveaux légumes cultivés ici.A l'honneur sous le grand chapiteau : calligraphie, bonzaïs et deux moines d\u2019un temple zen de Montréal qui offraient des dégustations gratuites \u2022Y '* : Incertitude Drection A»ie légumes exotiques les récoltes ins nos jei 'CVilUÜ* ùellë, visitez le wwwJate - ŸV \u2022'\u2022'\u2022O- \"\u2022 vous accueille sur votre Terre virtuelle Visualisez notre annonce sur le journal virtuel de La Terre de chez nous Un légume important, pour plusieurs raisons.Le daïkon, qui signifie « grande racine », est un légume dont le goût et la texture rappellent ceux du radis.11 fait partie de la diète des Japonais depuis des générations, eux qui l\u2019utilisent presque quotidiennement dans leurs repas.L importance du daïkon dépasse la dimension culinaire puisqu\u2019il symbolise traditionnellement la fertilité.D\u2019ailleurs, la cueillette de ce légume ne passait pas inaperçue, car certaines Japonaises sur place retenaient difficilement leur enthousiasme lorsqu\u2019elles réussissaient à extraire du sol un daïkon particulièrement volumineux! M.M.Deux légumes asiatiques forts prisés : .le radis pastèque avec sa chair rouge et juteuse, sans oublier, à droite, la vedette du festival, le daïkon.\u2014r LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 2013 PAGE 9 À LA UNE de recettes à base de daïkon.Une scène présentait les danseuses de la troupe Komachi, qui en ont mis plein la vue aux visiteurs.Surtout lors de cette prestation musicale où les jeunes femmes frappaient un tambour géant avec une intensité et une agilité peu communes.« Tu dois frapper le tambour comme si après chaque coup, tu allais mourir », commente l'une d\u2019elles.La popularité du premier Festival du daïkon rend pratiquement officielle la tenue d\u2019une deuxième édition, en septembre 2014.M.M.Plusieurs visiteurs, dont Miyano Sakai, une Japonaise de souche, ont pu cueillir pour la première fois des légumes asiatiques directement à la ferme.T \u2022'-»> J *Av .':Vï.v; \u2022VAr.;^Lvr K\"4 Y VJ*?| ; Vr,v REFUGE INTÉGRAL Cultiver la confiance SOLIDEMENT ENRACINE ¦RÇMÀBQUABLEMENT PERFORMANfr- J UN LEADER EN SÉLECTION.Les résultats comptent.C'est pourquoi nous analysons individuellement 13 millions de semences de maïs chaque année, afin d'isoler celle qui possède les caractéristiques génétiques idéales pour produire de bons résultats dans vos champs.C'est notre quotidien; parce que chaque grain compte.Envolez-vous avec un leader.genuity Contactez votre détaillant DEKALB dès aujourd'hui ou visitez DEKALB.ca VEUILLEZ TOUJOURS LIRE ETSUIVRE LES DIRECTIVES DES ÉTIQUETTES DES PESTICIDES.167029 PAGE 1 0 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 MISE EN MARCHÉ * * WÆ ,\u2018VYkv.wr&r mtmw E*«ï Un maraîcher vend ses légumes dans un kiosque de 30 cm Le maraîcher Stéphane Palagué vend sa production uniquement au moyen d\u2019Internet.Il pourvoit aux besoins d\u2019une génération qui effectuera peut-être tous ses achats sur le Web.Métier : « dompteur » d'artichauts Immigré au Québec depuis seulement 2007, M.Palagué a quitté sa ferme familiale située aux frontières de la France et de l\u2019Espagne avec l\u2019objectif de démarrer ici sa propre production maraîchère, exploitant notamment une plante qu\u2019il connaît bien : l\u2019artichaut.« Je me suis familiarisé avec les sols et le climat québécois en travaillant pour d\u2019autres producteurs.Maintenant, j\u2019adapte le savoir-faire européen et québécois sur une terre que je loue », raconte cet agronome de formation, qui conseillait jadis plusieurs producteurs français d\u2019artichauts.Sa production double chaque année, lui qui prévoit mettre en terre près de 25 000 plants l\u2019an prochain.« Le Québec importe près de 90 % de ses artichauts des États-Unis.Celui que nous cultivons ici se révèle un produit de niche, qui se vend très bien et s\u2019insère à merveille dans mes paniers », conclut-il.mm Stéphane Palagué produit trois tonnes d'artichauts par année, des tomates, des laitues et d'autres végétaux.Pourtant, il vend ses produits dans un kiosque lilliputien mesurant à peine 30 cm x 30 cm, c'est-à-dire l'écran d'un ordinateur! MARTIN MÉNARD En effet, ce jeune homme de Venise-en-Québec, en Montérégie, propose ses fruits et légumes uniquement par l\u2019entremise d\u2019un site Internet, et ce, autant aux restaurateurs et aux centres de la petite enfance qu\u2019aux particuliers.« La concurrence est forte dans les fruits et légumes. LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 PAGE 1 1 Et des producteurs de paniers, il en existe beaucoup.Je veux me démarquer par une mise en marché différente où le client peut commander des légumes frais, simplement à partir de son ordinateur ou de son téléphone intelligent.Le site est en ligne depuis l'an dernier et plusieurs personnes apprécient le concept », mentionne M.Palagué, qui estime être le premier au Québec à offrir un marché de proximité en ligne.Le marché 2.0 A partir du site Internet de sa ferme.www.vertueux.net, les consommateurs commandent les fruits et légumes à la carte ou sous forme de paniers.La livraison s'effectue à un point de chute ou directement à domicile.« Nous avons conçu le site pour qu'il soit facile d'utilisation.Chaque produit est identifié par une photo et le prix est affiché à la livre.Les clients qui préfèrent un panier de fruits et légumes peuvent choisir entre deux formats, pour deux ou quatre personnes.A vrai dire, je voulais un système flexible où les gens n'ont pas l'impression de \u201csubir\u201d un panier chaque semaine ».explique le producteur.Exigence du Web : une confiance aveugle La vente de produits maraîchers sur Internet se heurte évidemment aux habitudes des consommateurs, qui aiment voir les fruits et légumes et les tâter pour juger de leur fraîcheur.« C\u2019est vrai que la majorité des gens prêtèrent toucher leurs denrées avant d'acheter.Et la vente en ligne reste encore peu populaire pour cette raison.Mais le potentiel est grand.Il s\u2019agit de créer une relation de confiance avec les consommateurs, et ce.en leur livrant simplement une qualité irréprochable, à chaque commande », analyse M.Palagué.Cette confiance se gagne également par une description précise des produits en ligne.À ce sujet, le maraîcher améliorera son site durant la saison morte en y ajoutant des explications à propos de sa façon de cultiver, tout en donnant plus de détails sur la provenance de chaque produit.Devenir « LA » vitrine des produits locaux « Lorsque le consommateur tape \u201clégumes Saint-Jean-sur-Richelieu\" dans Google, mon site sort maintenant dans les tout premiers résultats.Ma stratégie publicitaire est vraiment axée sur le Web.C\u2019est un marketing différent », avoue le producteur, qui espère éventuellement faire de son site Internet une plaque tournante où les consommateurs pourront acheter une gamme complète de produits locaux : de la viande, des œufs, etc.Pour y arriver, Stéphane Palagué vend les denrées de certains agriculteurs.« C\u2019est la meilleure façon d\u2019offrir la crème des produits aux consommateurs.J'aurais du mal à culti- ver d'aussi bonnes pommes que mon producteur de pommes », illustre-t-il.Le site Internet propose présentement certains produits biologiques.Mais lorsqu'on lui demande si une certification sera éventuellement exigée pour tous les articles, M.Palagué prend une pause, et réfléchit en fixant la Ileur d'artichaut qui fait pratiquement office de centre de table.Il reprend : « Je ne veux pas de certification bio.Je prône plutôt l'agriculture raison-née dont le but consiste tout simplement à produire les meilleurs fruits et légumes avec le moins d'impact sur l\u2019environne- MISE EN MARCHÉ ment.Par exemple, je préfère employer des engrais de synthèse en faible quantité, mais au moment précis où la plante en a besoin, plutôt qu'épandre du fumier sans savoir s'il pourra être assimilé par la plante », décrit-il.Le jeune producteur-distributeur choisit des agriculteurs locaux qui fournissent des aliments de qualité, mais dont les méthodes de production minimisent les intrants agricoles.A terme, il caresse le vœu de lancer sa propre marque, regroupant des produits locaux issus d\u2019une régie de culture responsable.ùmquùi CASEi I POUR CËUX QUI EXIGENT PLUS! AGRICULTURE SOYEZ PRETS - W/f-> ¦ww\t-\t-\tm .ECOLO-TlL 2500 LA MACHINE DE SOL QU\u2019IL VOUS FAUT! Une gestion du sot améliorée pour un meilleur rendement - Conditionnement des résidus de récoltes \u2022\tAmeublissement du sol \u2022\t\"'Préparation des semis VOTRE CONCESSIONNAIRE CASE IH CENTRE AGRICOLE INC.NICOLET-YAMASKA BERTHIERVILLE SAINT-MAURICE COATICOOK SAGUENAY\u2014 LAC-ST-JEAN BAS-ST-LAURENT WOTTON NEUVILLE CLAUDE JOYAL INC.LYSTER NAPIERVILLE SAINT-DENIS-SUR-RICHELIEU SAINT-GUILLAUME STANBRIDGE STATION SERVICE AGRO-MÉCANIQUE INC.SAINT-CLÉMENT LES ÉQUIPEMENTS LA2URE ET RIENDEAU INC.SAINT-CLET SAINTE-MARTINE LES ÉQUIPEMENTS R.MAR SAN INC.LACHUTE SAINT-ESPRIT.CTÉ MONTCALM LES ÉQUIPEMENTS ADRIEN PHANEUFINC.GRANBY UPTON MARIEVILLE VICTORIAVILLE LA DURANTAYE Financement par I 2013 CNH America LLC Tous droits réservés.Casé IH marque déposée de CNH Ameuca LLC.CNH America LLC est une marque déposée de CNH America LLC CAPITAL casein corn CASE U AGRICULTURE 164421 PAGE 1 2 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 ACTUALITÉ Marché du poulet : une solution temporaire à coût nul pour le Québec ' \u2022\t\u2019* 'X *>.\u2022 iPji&A «rVA'vr.'Y^fi aaS uss i-'V \u2022'' /\u2019 ¦ Aiv.rV- \u2022m *À- .\tSi5\".J- ïxFiS: KjnîiiàJ \u2022 *c1l m7 -¦¦ iÿ3ÿ.\"- te: jiro Votre concessionnaire New Holland a toute une gamine de tracteurs, ainsi que des produits pour la fenaison et la manutention, parfaitement ADAPTÉ à vos méthodes de travail et à votre mode de vie.POUR VOIR NOS PRODUITS.TROUVEZ LE CONCESSIONNAIRE LE PLUS PROCHE DE CHEZ VOUS ET RENSEIGNEZ-VOUS AUPRÈS DE LUI.2013 CNH America LLC.New Holland est une marque de commerce enregistrée de CNH America LLC.NHDQ5137872F 164620 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 18 septembre 2013 PAGE 21 Des éleveurs « montent » au créneau ACTUALITE Combiner élevage et commercialisation peut s'avérer une gymnastique difficile.- AGNEAU DU JULIE MERCIER Le consommateur avide de nouveautés au rayon des viandes s\u2019avère choyé par la diversité qui s\u2019offre à lui.En effet, les éleveurs du Québec se font de plus en plus nombreux à se lancer dans la production de viande de spécialité.Que ce soit les grands gibiers (cerf, wapiti, bison, autruche, émeu et sanglier).le lapin, les volailles de spécialité (caille, faisan, canard, oie.pintade et pigeonneau), l'agneau ou le chevreau, la production animale au Québec se diversifie.En parallèle, l\u2019appétit des Québécois pour ces produits tend à augmenter.Ainsi, depuis l'an 2000, la consommation totale de viande ovine progresse de 5 % par année, calcule le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec (MAPAQ).Elle s\u2019élève à 1.2 kg par personne, soit près de 2 % de la consommation totale de viande rouge.Et même si l\u2019agneau du Québec est de plus en plus présent dans les épiceries.le Québec importe encore une bonne partie de la viande ovine qu\u2019il consomme.Pour sa part, l\u2019agneau de Charlevoix n\u2019a plus besoin de présentation.En effet, ce produit a été le premier à décrocher une indication géogra- phique protégée (IGP) décernée par le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV).D\u2019autres viandes ovines de créneau ont vu le jour, tel que l\u2019agneau de la Gaspésie nourri aux algues.Ce produit certifié par le Groupe Écocert a été développé par Les Bergeries du Margot, propriété de Manon Lelièvre et Sylvain Arbour.Les animaux sont nourris aux algues, aux grains et aux fourrages de la région.Ils ne reçoivent aucun antibiotique et une attention particulière est portée à leur bien-être.Une fois qu\u2019ils ont identifié cette niche, les deux producteurs ont dû surmonter le défi de « vendre leur salade ».« Développer la mise en marché, ce n\u2019est pas facile.Aller voir la clientèle, se faire un nom, c\u2019est très prenant et long », témoigne Mme Lelièvre.M.Arbour et elle élèvent 600 brebis.La « crème » de leur bergerie, soit près de la moitié des 1 100 agneaux produits chaque année, se qualifie pour être commercialisée sous la certification « nourri aux algues ».Ces volumes ne leur permettent pas de s\u2019attaquer aux grandes chaînes.La viande est plutôt distribuée dans les boucheries lines, de la Gaspésie jusqu\u2019à la métropole.Appellations La Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants (LARTV) offre de belles opportunités aux éleveurs qui souhaitent se démarquer.« La volaille Chantecler de tradition, le fromage de lait de vache de race canadienne et le cidre de glace du Québec sont officiellement en processus de reconnaissance », indique Anne-Marie Granger Godbout, présidente et directrice générale du CARTV.D\u2019autres projets prennent également forme.« Nous accompagnons les groupes afin de les aider à comprendre et utiliser les outils de la LARTV.C\u2019est ainsi que nous suivons le cheminement des producteurs de vins de glace et de certains fromagers artisans », explique Mme Granger Godbout.Pour l\u2019instant, aucun projet concret ne pointe à l\u2019horizon dans le secteur des viandes.« Et ce n\u2019est sûrement pas parce qu\u2019il n\u2019y a pas de potentiel! » précise la dirigeante, qui a d\u2019ailleurs rencontré des groupes de producteurs.La Loi offre toute une gamme d\u2019outils, que ce soit l\u2019appellation territoriale (ou IGP), l\u2019appellation liée au mode de production (comme le biologique) ou l\u2019appellation de spé- cificité (ex.: les races patrimoniales), illustre Mme Granger Godbout.Quant aux termes valorisants, ils identifient la caractéristique particulière d\u2019un produit, généralement liée à une méthode de production ou de préparation recherchée par le consommateur.On peut par exemple parler de produits nordiques ou autochtones, ou de fromage fermier.« Ce qu\u2019il faut garder en tête, c\u2019est que les appellations réservées sont des outils exceptionnels, jeunes, peu connus et collectifs.C\u2019est un coffre à outils qu\u2019il faut découvrir et utiliser tout en travaillant collectivement pour garantir l\u2019authenticité d\u2019un produit qui répond aux attentes des consommateurs », souligne la directrice générale du CARTV.Depuis cet été, le Programme d\u2019appui au développement des appellations réservées et des termes valorisants offre un coup de pouce appréciable aux promoteurs.« Ce programme finance plusieurs étapes en amont et en aval [recherche, études d\u2019opportunité, cahier des charges, etc.) jusqu\u2019à la mise en marché de l\u2019appellation réservée », termine Anne-Marie Granger Godbout.SUMMER OF SAVINGS SALES EVENT ¦%&rm CHAUD ATTIRE PROMOS L\u2019été est le moment de profiter d\u2019économies fantastiques sur certains tracteurs et équipements pour la fenaison et le fourrage ADAPTÉ de New Holland.PASSEZ CHEZ LE CONCESSIONNAIRE NEW HOLLAND DE VOTRE RÉGION DËS AUJOURD\u2019HUI ET RENSEIGNEZ-VOUS SUR LES SUPER PROMOS! www.newholland.com/na ^GMcun 02013 CNH America LUC New Holland est une marque déposée de CNH Amciica LLC NHD0?l3$2fl5FTF 165497 http://delivr.com/1jwqx_qr PAGE 22 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 BRÈVES Le top 10 laitier Numéro un des transformateurs laitiers au Canada, Saputo arrive au neuvième rang à l'échelle mondiale avec des ventes de 8,4 G$ en 2012, en hausse de 1,5 G$ grâce à son acquisition de Morningstar, aux États-Unis.C'est ce que révèle le récent rapport de la firme Rabobank, publié le 9 septembre.La multinationale suisse Nestlé a accru son avance au premier rang mondial des transformateurs laitiers avec un chiffre d\u2019affaires de 30 GS, en hausse de 23 % par rapport à 2011.Deux géants de France suivent, respectivement Danone, avec des revenus de 19,5 G$, légèrement en décroissance, et Lactalis, qui affiche des ventes de 18 G$, en baisse de 800 M$ sur l\u2019année dernière.La Néo-Zélandaise Fonterra a bonifié son chiffre d'affaires de 300 MS pour le porter à 16 G$.La Hollandaise FrieslandCampina, une coopérative qui compte 19 500 membres, se situe en cinquième position, avec 13,5 GS.Aucun changement n\u2019est survenu chez les cinq premiers transformateurs mondiaux.Viennent ensuite la coopérative laitière Dairy Farmers of America (12,1 GS), puis Aria Foods ( 10,8 GS), qui a supplanté l\u2019Américaine Dean Foods (8,8 GS), dont les revenus ont chuté de 3 GS en raison de la vente de Morningstar.C\u2019est l\u2019entreprise japonaise Meiji (7,7 GS) qui termine le palmarès des top 10.Rabobank note qu'il y a maintenant deux compagnies chinoises (Yili et Mengniu) parmi les 15 plus gros transformateurs laitiers mondiaux.Crème glacée Les ventes de crème glacée, en baisse au Canada, semblent suivre une tout autre courbe au Moyen-Orient et en Afrique du Nord.Si bien que la multinationale Unilever a investi 132 MS CA dans une usine de fabrication de crème glacée en Turquie.L\u2019entreprise possède une capacité de production annuelle de 80 millions de litres.Avis aux producteurs sur l'utilisation responsable des caractères Monsanto Company est membre du groupe Excellence Through Stewardship\u201d (ETS).Les produits de Monsanto sont commercialisés conlormement aux normes de mise en marché responsable de TETS et à la politique de Monsanto pour la commercialisation des produits végétaux issus de la biotechnologie dans les cultures de hase.L'importation de ce produit a été approuvée dans les principaux marchés d'exportation dotés de systèmes de réglementation compétents.Toute récolte ou matière obtenue a partir de ce produit ne peut être exportée, utilisée, transformée ou vendue que dans les pays ou toutes les approbations réglementaires nécessaires ont été accordées.Il est illégal, en vertu des lois nationales et internationales, d'exporter des produits contenant des caractères issus de la biotechnologie dans un pays ou l'importation de telles marchandises n'est pas permise.Les producteurs devraient communiquer avec leur négociant en grains ou acheteur de produit pour conlirmer la politique de ces derniers relativement à l'achat de ce produit.Excellence Through Stewardship\u201d est une marque déposée de Excellence Through Stewardship.VEUILLEZ TOUJOURS LIRE ET SUIVRE LES DIRECTIVES DES ÉTIQUETTES DES PESTICIDES.Les cultures Roundup Ready\"0 possèdent des gènes qui leur confèrent une tolérance au glyphosate, l'ingrédient actif des herbicides Roundup* pour usage agricole.Les herbicides Roundup pour usage agricole détruiront les cultures qui ne tolèrent pas le glyphosate.La technologie du traitement de semences Acceleron* pour le maïs est une combinaison de quatre produits distincts homologués individuellement qui, ensemble, contiennent les matières actives métalaxyl, trifloxystrobine, ipconazole et clothiamdme.La technologie du traitement de semences Accélérait* pour le canola est une combinaison de deux produits distincts homologués individuellement qui, ensemble, contiennent les matières actives difénoconazole, métalaxyl (isomères M et S), tludioxonil, thiaméthoxam et Bxillus subhhs.Acceleron et le logo\u201d, Acceleron\u201d, DEKALB et le logo\u201d.DEKALB\u201d, Genuity et le logo*, les symboles Genuity, Genuity\"0, Reluge Intégral et le logo\u201d.Refuge Intégral\", Roundup Ready 2 Technologie et le logo*, Roundup Ready 2 Rendement*.Roundup Ready\"0, Roundup Transorb*, Roundup WeatherMAX*.Roundup\"\", SmartStax et le logo* , SmartStax*, Transorh\" ', IruFlex*, VT Double PRO*, YieldGard VT Chrysomèle/RR2\u201c , YieldGard Pyrale et le logo et YieldGard VT Triple* sont des marques de commerce de Monsanto Technology LLC.Utilisation sous licence.LibertyLink* et le logo de la goutte d'eau sont des marques de commerce de Bayer Utilisation sous licence.Herculex* est une marque déposée de Dow AgtoSciences LLC.Utilisation sous licence.Respectez Les Reluges et le logo est une marque déposée de l'Association canadienne du commerce des semences.Utilisation sous licence.©2013 Monsanto Canada Inc.m [*n LIBERTY Jk\tLINK W 165937 JE recycle aujourd demain! ï I Programme de recyclage des contenants vides de pesticides et de fertilisants Participez du 1er juin au 30 septembre Participer au Programme de recyclage des contenants vides de pesticides et de fertilisants est une façon simple, écologique et responsable d'en disposer.C'est aussi poser un geste concret pour l'environnement en réduisant votre empreinte écologique à la ferme.En prime, vous économiserez en utilisant vos pesticides et fertilisants jusqu'à la dernière goutte.3 gestes faciles qui font toute la différence Rincez les contenants vides Retirez les bouchons et les livrets d'instructions Rapportez les contenants chez votre détaillant participant Merci d\u2019agir aujourd\u2019hui.pour demain! plus de détails à www.agrirecup.ca y RÉCUP En collaboration avec LVrdvn du producteur* tgrlcoUt ¦H ¦¦¦ Des racines vibrantes de santé capturent plus d\u2019éléments nutritifs Les cultures s\u2019éclatent avec Cruiser Maxx® Vibrance0.Grâce à l'effet déclencheur de vigueur (Vigor Trigger -) et à la puissance d'enracinement (Rooting Power ) de Cruiser Maxx Vibrance, les plantes grandissent plus vite et avec plus de vigueur, tant au-dessus qu\u2019en dessous du sol, et votre culture s\u2019implante mieux.Il protège aussi votre soya contre un large éventail d'insectes et de maladies et procure une maîtrise .inégalée des maladies causées par Rhizoctonia.syngenta IA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 PAGE 23 ACTUALITÉ 5 M$ pour en marché la mise de proximité CD Ministre de l\u2019Agriculture du Québec.François Gendron justifie la réduction de l\u2019enveloppe budgétaire du nouveau programme Proximité par la diminution des fonds alloués à Cultivons l\u2019avenir 2 par le gouvernement fédéral.PIERRE-YVON BÉGIN SAINTE-ÉLIZABETH-DE-WARWICK \u2014 Les producteurs ugrieoles et transformateurs artisans profiteront d\u2019une enveloppe de 5 MS au cours des 5 prochaines années pour développer leur mise en marché locale.Québec et Ottawa reconduisent un programme pour appuyer financièrement les initiatives régionales de mise en marché des produits agroalimentaires.« Les systèmes de mise en marché de proximité constituent assurément une excellente vitrine pour les produits d\u2019ici et leurs artisans ».estime le ministre de l\u2019Agriculture du Québec, François Gendron.Celui-ci souligne que le nouveau programme Proximité s\u2019inscrit directement dans la foulée de la Politique de souveraineté alimentaire.Celui-ci.reconnaît-il.prend la relève du défunt programme Diversification et commercialisation en circuit court, doté d'un budget de 14 MIS sur 5 ans.Le ministre promet que d\u2019autres programmes s'ajouteront, notamment pour la diversification, et jette la pierre a Ottawa pour expliquer la réduction de l\u2019enveloppe budgétaire.« Lorsque le gouvernement fédéral a coupé d\u2019une façon assez importante Cultivons l\u2019avenir 2.affirme-t-il, il y a eu des échanges avec M.Ritz pour tenter de corriger un petit peu par d\u2019autres programmes le vide et l\u2019inconvénient créés dans les finances du Québec.» Ministre fédéral de l\u2019Agriculture, Gerry Ritz a pour sa part confirmé par voie de communiqué que le nouveau programme découle du cadre stratégique agricole Cultivons l\u2019avenir 2.Ce dernier, note-t-il, dispose de la flexibilité nécessaire pour répondre aux besoins régionaux.« Je me réjouis, écrit-il.que l\u2019annonce d\u2019aujourd\u2019hui vienne faciliter le réseau-tage entre les producteurs, les transformateurs artisans et les consommateurs.» Deuxième vice-président de l\u2019Union des producteurs agricoles, Denis ROOTING POWER VAV Visitez SyngentaFarm.ca ou communiquez avec notre Centre desressources\t\\ C'EST POUR ÇA QUE J'PEUX Pf\\S TE PITCHER DES ROCHES! J'EN A/ PAS.1 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 PAGE 31 70 A VENDRE DIVERS 70 A VENDRE DIVERS Il50 ÉQUIPEMENTS D\u2019ÉRABLIÈRE ¦ 170 FOIN-GRAIN-PAILLE ¦ 170 FOIN-GRAIN-PAILLE ¦ 190 MACHINES-OUTILLAGES 194 TRACTEURS SERVICE / REPARATION / ENTRETIEN Partout au Québec et Est de l'Ontario ' «i11 .\t.j îLbslahC Jl ECOLAB Bassin neuf MUELLER Bassins usagés toutes marques Chiller de refroidissement instantané Échangeur à plaque Mueller Produits sanitaires ECOLAB : v iS J Panneau ECOLAB thermographe Gère refroidissement et traite Contrôle lavage bulk tank pipeline S'installe sur toutes marques APPELEZ LEBLANC 450 792-6291 CHAINES d'écureur d'étable s'adaptent à tout écureur existant, modèle Idéal-Bodco.aussi chaînes â raclettes modèle Bodco Neuves (testées par des ingénieurs), faites d'acier gradé Ire qualité, directement de lusme.11.75$/ pi., palette 2» Clients très satisfaits Comptant Granby.600 Moeller.Parc industriel.Information (450)372-6459.soir (450)372-8664 CHAMBRES FROIDES et congélateurs.divers équipements de restaurant.etc.(514)820-1137 80 BÂTIMENTS BATIMENT d'acier Honco, dimensions 40x40'.porte 14 x16: à démonter et transporter, prix à discuter Téléphone: (418)247-3517 REDRESSEMENT bâtisses agricoles.spécialité poulaillers.Redressement de bâtiment Y.Bonenfant.téléphone (450)436-5205 bonenfanty© hotmail corn www redressementdebatiment bonenfant.com EVAPORATEURS neufs 2x6 et 2x8.complets, en stainless; NOUS fabriquons aussi des pannes à sirop, toutes grandeurs en stainless.(450)248-3483.Cell: (450)531-1871.PANNES neuves, pour évaporateur, soudées à l'argon.2 sans plis 24\"x12T une à plis 24\"x48\" Jours de semaine: (819)399-2220.(819)399-2960 POTEAUX pour séparateur Lapierre plusieurs en inventaire avec membrane ou sans membrane.Cellulaire.(418)333-4302 laisser message si absent.170 FOIN-GRAIN-PAILLE 125 balles rondes d\u2019avoine, environ 48\"x52\" pas de mauvaises herbes, entreposées.Contacter Marcel ou Martin:\t(450)547-8662 ou (450)803-1010 4000 BALLES carrées de foin sec.6' et 7'.entreposées, bas potassium, pas de poussière.FOIN de 2e coupe enrobé disponible; AUSSI petites balles carrées de 40 Ib.1 re et 2e coupe, superbe qualité.Téléphone: (819)574-6140 80 BÂTIMENTS EQUIPEMENTS de gavage de canard.gaveuse HCl.325 cages individuelles.rotophase.moulange.cages de transport, équipement d'ele-vage.crible a gram rotatif Tél: (418)953-3538 ÉQUIPEMENTS DE TRAITE 6 BOUMATIC retraits.Compagnon, très propre.350$ chacun Téléphone (450)371-9666 EQUIPEMENT veaux de lait (Bulk-Tank, POMPES a lait.RESERVOIR a eau 900L etc); 186 cages acajou (peut faire parc) (819)369-8111 HACHE-PAILLE Haybuster H1100 séné 2.2008.NEZ a mais 6 rangs Kemper 4500.TRACTEUR JD 6320 sans cabine avec loader 640.2003 Appeler le jour au (514)821-1124 et le soir apres I9h au (450)258-2581 NOUVEAU PANNEAU PVC pour murs et plafonds, blanc ultra lustre, seulement 0.99$deale pour vignoble.645.000$ Bngham limite de Bromont 50 acres pâturage et base, maison et grange 497.000$, Frehghsburg ErabLe-re 147 acres, magnifique basé de 75 ans.cabane.chalet et garage 450.000$ Orford Fermette 14 acres sur le flanc de la montagne, maison, grange et cabane 395.000$.Mansonville; 95 acres, zone Wane, vue.ruisseau, étang, ideale pour projet récreo- touristique, 575.000$.Benat de Grady, courtier immobilier Groupe Sutton Avantages Plus (450)521-1558 Les petites annonces /- Seulement 10,30$ pour 20 mots et moins, internet inclus 2500 BALLES paille; 200 ROULEAUX balles rondes paille; GROSSES balles carrées paille et foin; 300 ROULEAU foin sec.entreposés.(418)868-5760 SERRES OVALTECH 216 x96' et 25'x96'.tube oval galvanisé.ventilation naturelle de côté, bout acier et polycarbonate, fournaise et reservoir a l'huile inclus, aussi disponible matériel et contenant de serres.Info; (418)723-2953 CHAÎNE d'écureur Houle 325! 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maître-éleveur EUROFLAIR HOLSTEINS Vendredi 27 septembre 2013-Midi A la ferme Cherry Crest Holiteins 18416 Country Road 18, Martintown, ON Troupeau ayant la plus haute production du comté de Glengarry.ON.Moyenne 273-278-272 90 sujets en vente!Testés Leucose Moyenne CCS 127 En vente, 15 vaches TB et 100% BP et mieux.Plusieurs vaches (raidies incluant des filles de Wtndbrook, Lautfiority, Goldwyn, Baxter, Shottle, Aftershock.Exceptionelles genisses par Dempsey, Goldwyn, Fever, Epic.Encanteur : Hugh Fawcett Généalogie : Kevin Johnston 613 330-1642 Pour informations et catalogue : www.cherrycrestholsteins.com UNE VENTE À NE PAS MANQUER! \t VENTE des PARTENAIRES\t \tM \t Choix de 80 femelles Angus, Hereford, Simmental L'encan sera sur : LiveAuctions.lv Maple Hill Herefords 163 Clark Hill, Shefford, Qc I Luc Noiseux 450 776-0997 j Rob Jamieson 450 521-21481 Ben Côté 450 539-0037 | www.encanshoude.corn (Quebec ANGUS VENTE DE FEMELLES ANGUS SAMEDI.LE 28 SEPTEMBRE 2013 Aux terrains de l'Expo Brome 345 Stagecoach Road.____________Brome, OC Visite des animaux : à partir de 9 h Léger goûter et rafraîchissements : 12 h VENTE:13 h Une bonne sélection de femelles de qualité SsULyendiL Angus pur sang, noir et rouge 14 vaches gestantes avec veaux 14 taures saillies et 15 génisses 2 flush embryonnaires 2 génisses croisées Angus 45 taures Angus Fl saillies, 30 vaches commerciales croisées Angus saillies par un taureau Angus Pour information, conjaçtez j John Donaldson 450 539-1862 Hugh Ross 403 363-3539 Cynthia Jackson 418 784-2311 quebecangus&live.ca Encanteur : Rene Houde Tel 819 846-6267 Le catalogue est disponible sur notre site Web www quebccangus ca www lire auctions tv Jessy Milne Smith 613 229-1073 C HARO LM S Vente nationale de l\u2019Est Environ 40 femelles Charolais gestantes provenant des meilleurs troupeaux canadiens.Le samedi 21 septembre 2013 à 13 h À la ferme Louber 1630, Route Saint-Marlin.Sainte-Marie de Beauce Pour plus d'information : 418 387-7514 ou 418 389-7181 Encanteur : René Houde ENCAN Succession do STEWART KERR 1/2 mille après numéro civique 1983 Chdela Fertile Creek Hovvick.Québec JOS 1G0 Dimanche 29 septembre à 11 h 30 Tracteur JD.diesel 4055 4X4, cab/ air, pneus 480X80R38 avec 4 sorties, approx 7 872 h.avec roues doubles (dual), tracteur JD 2950.diesel, cab , pneus 16-9-38 avec roues doubles (dual), 4 sorties d\u2019huile, tracteur JD 2130.diesel avec chargeur 145.pelle 5 pi.pneus 18-4-30.charrues Kongskilde série 5000.4 versoirs aiust.semi-porté, semoir à grain Int no 10.7 po.20 disques.Case Int 5300.semoir à grain 20 disques roue à presse soya, souffleuse à neige Martin.7 pi.3 pts avec chute cyl.voiture Unverferth 325.boite à grain avec vis â déchargeur d'engrais, cultivateur Kongskilde triple K.15 pi.semi-porté hyd.oreille repliante, rouleau émotteur amère, vis à grain W70 Westfield PTO, Brillon 12 pi avec roue de transport, mveleuse 8 pi.att 3 pts JD.perforeuse à piquets, vis 8 po.att 3 pts.faucheuse additionneuse JD.moulin à 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élévateur Allis Chalmers à essence mod.600, 4 700 heures; pulvérisateur M.S.a rampes doubles, 500 gai, 52 pieds avec marqueurs en mousse; semoir en ligne remorqué Case International 24x67 mod.6200; charrue Kverneland 5 raies, mod.BB 1500, ajustable de 12 â 22 pouces; sarcleur vertical 12 pi « Green Machine »; tarière portative Farm King 5Vx87PDF; wagon â décharge par gravitéTurnco sur remorque Dion de 10 tonnes; wagon à décharge par gravité Trenton sur remorque MJC de 6 tonnes; wagon â décharge par gravité Blenheim sur remorque maison de 2 tonnes; vis hydrauliques de déchargement; vis à soya; cultivateur latéral 4 rangées sur 3 points; moissonneuse Dyan-Flail 6 rangées, 18 pieds; gratte arriéré sur 3 pts, 8 pieds; génératrice Onan 25 KVA activée par PDF sur remorque a 1 essieu; souffleuse à neige Pronovost 92 po, 3 pts, déflecteur hyd.; faucheuse â barre de coupe MF.8 pi, 3 pts; chargeur Allied à fixation rapide et pelle de 7 pi avec raccordements hydrauliques de tracteur; structure de levage en métal sur roues pour palan â chaîne avec palan à chaîne; tablettes en métal; réservoir â carburant 500 gai.Veuillez visiter deanhooker.com pour les conditions ^\tde l'encan et les photos.\taM cH Dean Hooker dH ENCANTEUR BILINGUE 450 829-3356 www.deanhooker.com » ENCAN\ti POUR ,\tFerme NUdelon senc ^\tPropriété de Guy Sabourin\tTC 831, rang Sainte-Madeleine St-Andrô-Avellin, Cté Papineau JOV 1W0 VENDREDI LE 27 SEPTEMBRE 2013 À 10 H 30 VENTE COMPLÈTE DU TROUPEAU «« MADELON m> Sera vendu : un bon troupeau Holstein pur sang de 75 têtes classifiées pour le type comprenant 60 vaches vêlant en tout temps de l'année et 15 taures ouvertes.Contrôle Valacta sera effectué avant la vente.Tous les animaux proviennent ou ont été inséminés par les meilleurs taureaux de la race.Équipements laitier et nutrition : réservoir à lait 2000 gallons, 8 retraits De Laval Del Pro avec unités Harmony plus et 8 balances pour retrait De Laval Delpro , 6 balances Waikatoo dont 2 de 45 kg et 4 de 30 kg, refroidisseur à plaques Mueller, pipeline De Laval 2 poV5 installation pour 68 vaches réception 3-216-2V6, Écolab, compresseur De Laval 7.5 HP.45 multi point, soigneur Rovibec Rovicar plus avec toupie, moulange Val Métal.Soigneur Wic 70.lot abreuvoirs De Laval, videur Badger 16 pi.videur Val Métal 18 pi.convoyeur â courroie Val Métal 30 pi, 2 silos dont un 16x60 et un 18x80.Récolte à reconfirmer le jour de la vente : 150 grosses balles foin sec 3x3x8.La machinerie comprend : tracteur New Holland TS130A (2006) 4x4, cab, full A|C, power shift renverse, pneus 18.4x38, set de roues doublesT-Rail 18.4x38, fourragère Dion 1224 rouleau cracker tandem des 2 côtés applicateur à préservatif tète à maïs 2 rangs et ramasseur andain.souffleur à ensilage Ghël 1580, charrue White 4 versoirs semi portée, semoir Case Inter 5100 21 disques doubles avec boîte millage, presse à balles rondes Welger SP12, presse à balles rondes Welger SP200, 2 voitures dompeuses 18 pi Weber-lane Super-Tilt de 15 et 18 tonnes avec train Horst, moulange portative pour maïs humide, taille sabot.3 huttes â veaux et quelques autres petits items trop longs à énumérer.Vendu pour ÉricTrépanier (819 664-3556) : RTM oswalt 333, charrue Kneverland 3 versoirs à lame, planteur John Deere 7000 semi-direct Yetter, moulange New Holland 353, semoir brillion SS10, offset Baldan Jober 23 disques, épandeur engrais Coop (pièce), wagon dompeur 8x15 home made.Conditions : comptant, chèque ou prêt bancaire.Catalogue du troupeau disponible à la vente.Cantine sur les lieux.\u2022 Photo s sur le site Web.Pour informations, s'adresser au propriétaire au 819 983 1683 cell : 819 981-1070 ou à l'encanteur.Les à us Enchères René Houde (2011) me.*\t7655.ruo St-Françots.Sherbrooke Qc.J1C 0V4 TM.: S19 846-6267 \u2022 Fax.: 819 846-4918 CML i «1» 82*4013 \u2022 Cal.: 41 « 22S4371 wnnw.encanshoude.com ENCAN POUR FERME AVENTURE INC * (Mario & Alphonse Doré, props) 162, route 309 Nord FERME-NEUVE, QUÈ J0W 1CO 4 LE JEUDI 26 SEPTEMBRE 2013 À 11H DISPERSION COMPLÈTE « AVENTURE »» SERA VENDU : un TRÈS BON troupeau de 102 télés d'animaux Holstein Pur sang incluant 30 rouge ou porteur de facteur rouge, portant le préfixe - aventure », classifiées, contrôlées, alternées et vaccinées.Ce troupeau comprend 51 bonnes vaches dont 18 première lactation et 17.2* lactation.15 fraîches vèlées, plusieurs devant mettre bas d'ici décembre et les autres en tout temps de l'année 37 belles taures dont 23 gestantes et 14 non-saillies; 14 génisses d'élevage dont 7 âgées de 6 à 12 mois et 7 de moins de 6 mois CLASSIFICATION : 1 T.B.25 B.P 20 B 5 N.C.PROD.ALTERNÉE : 8277 KG 3.55 % GRAS 3.33 % PROT MCR : 171-176-173 C.C.S : 235 000/6 MOIS N.B.: Les taures seront éprouvées leucose-néospora.Ces animaux sont gardés en stabulation et entravés.Vous y retrouverez des filles des meilleurs taureaux de la race.Il serait très important de consulter notre catalogue en ligne.Vous serez sûrement convaincu d\u2019être des nôtres.Soin et transport seront disponibles.ÉQUIPEMENT D\u2019ALIMENTATION ET D ÉTABLE : mélangeur RTM Rovibec No 1080 avec balance électronique, panneau de contrôle informatique, 12 postes moulange ValMétal avec moteur 10 HP; 3 convoyeurs â ensilage dont un modèle à palettes de 52 pi et 2 modèles à courroie 18 po, de 14 et 18 pi, chariot soigneur ValMétal 532.3 videurs de silo dont un ValMétal 20 pi NEUF (2 SAISONS) et 2 Patz dont un A-1 de 20 pi et un No 580 de 18 pi.chariot élévateur Germain pour grosse balles modèle bas avec moteur à gaz; 28 pi de barrières de tête, plusieurs barrières à bétail; taille-sabot; lève-vache; 4 ventilateurs muraux de 48 po; chariots à moulée et à ripe, tondeuse à animaux et quelques autres articles pour la production laitière trop long â énumérer ÉQUIPEMENT DE LAITERIE : bassin refroidisseur DeLaval New Century EC1250.série 83499,1250 gai.lavage automatique et 2 unités de réfrigération; réservoir et récupérateur d'énergie; lactoduc Surge avec tuyauterie en acier inoxydable 2 5 pces.ligne à air PVC 3 pces.pour 80 vaches; 48 multi-points; pompe â vide Surge Alamo 100*; laveuse numérique Compass ?; 8 unités de traite Dematron 50T avec retrait automatique; prérefroidisseur à plaques DeLaval.7 balances à lait Alpha Laval 42 kg; thermographe Milk Garde; chariot sanitaire; chaudière de trayeuse.Photos et catalogue disponibles sur notre site Web.Termes : comptant ou chèque identifié Cantine et cabinet sanitaire sur les lieux Pour informations s'adresser à Mario : tél.: 819 587-4444 ou à l'encanteur DANIEL PAUL-HUS ENCANTEUR BILINGUE 635.Papineau Saint-Hyacinthe Qc J2S 7J5 Tél.: 450 773-5660 www.pnul-hus.com 370 ENCANS 370 ENCANS A VENDRE Nouvel arrivage de vaches de V\" et 2\" veau, vêlant en tout temps, en provenance de l\u2019Ouest canadien (Alberta).Pour nous joindre: 26, Principale, Saint-Raphaël (Québec) GOR 4C0 Tél.: 418 243-2876 Cell.: 418 569-6196 SUIVEZ-NOUS SUR LE WEB www.laterre.ca m I * ENCAN * FERME DENIS SAVARD, PREFIXE : MISTOOK 6271 ave du Pont Nord, Rte r 169 Alma G8E1X5 418 347-3748 MARDI LE 24 SEPTEMBRE 2013 À 10 H Un Excellent Troupeau de 65 tètes Holstein 31 vaches : 2EX, 14TB, 16BP (50% des vaches TB et EX) 10 202 kg 3.83% 3.02% MCR 215 231 206 Cellules Somatiques Annuelle : 82 Program EX-91, due par Windbrook en dec Proj.: 4-01 11 143 kg 3.6% 2.9% MCR 217 211 201.meres : TB-87.TB.Why Not TB-85 due nov.par Dexterman, 2-02 10127kg 3.9 3.0 259-271-243 +34 +33 +25 fraîche avec sa fille Steady & sa sœur De Su Bowman fraîche 1e veau, Mères :TB-86, BP, TB-86, TB-87, TB-86, Baltimor due en Oct par Bowman et une Mural, mères : September TB-88 due â la vente par Stanley Cup aussi dans la vente 5-10 11814 218 231 208, TB-87.EX-2E-3*.NC,TB-86.Machinerie : Tracteur N-H #T6020, 4x4, cab a/c, power shift, autoshift, rampante, renverse au volant, 2 sorties d'huile, tracteur Ford U 3000 avec arceau de sécurité, sortie d'huile et pneus arrière neufs.Enrobeuse balles rondes Majaco # 480 -30\", ramasseuse a balles rondes Techno-Balle # 900 tandem, presse balles rondes N-H # 648 avec distributeur de préservatif, faucheuse N-H # 1411 a rouleau, presse lance-balles N-H # 311 à shaft avec distributeur de bactérie Gandy, râteau faneur NH tt 255 2 toupies, râteau faneur PZ tt H360 2 toupies, souffleur ensilage NH tt 27, épandeur lateral N-H tt 306 pneus ballons tandem, charrue Sanderum 3 versoirs ajustable 12 à 18\"avec boudin déclencheur et roues de profondeur, charme Kverneland 2 versoirs, semoir J-D tt 8300 16 rangs, vibro Kongskilde avec rouleau arrière et planche avant, 3 voitures lance-balles 1-train Normand Tandem 11L15, lame nive-leuse 6' pivotante, mangeoires balles rondes en bois sur roues, 6 abreuvoirs extérieur (3 Rubbermade).Équipement d'étable : Soigneur Rovibec Rov-C-3050 2 côtés, ordinateur gris, soigneur Airablo automatique 1 balle, 150' Rail H Beam électrifié, monte-balles Allied, contrôle de la moulange, 250' chaîne d'écureur Bodco, transmission Bodco, hache-paille Wic électrique, supresseur de tension de dispersion STD, ventilateur Victoria 4' avec thermostat, ventilateurs 20\" Aston Orange, ventilateurs 16\" Victoria, sortie d'air Aston, contrôle d'entrée d'air r-matic IEL, 2 chauffrettes homologuées, abreuvoirs DeLaval Bleu à tige, clipper Bleu aesculap (1 an comme neuf).Equipement laitier : Bulk tank 600 gai DeLaval et refroidisseur, laveuse Automatique pour Bulk Tank, Pipeline 2Vx\" Surge en stainless avec cruche en pyrex, compresseur DeLaval 7.5hp, plaque refroidissante, thermographe Anderson, 4 retraits Companion avec poignée multi point avec unité de traite teflon, 4 Waikato 32 kg, 20 crochets Waikato, laveuse Dari-Chem automatique.laveuse Surge Electrobrain (pipeline), entrées multi-points, trayeuse DeLaval.www.encansboulet.com Encans Boulet inc.1.418.241.6459 ENCANS w* BRETON FERME G & B TESSIER BENOIT & CHRISTOPHE TESSIER 1056, BOUL.DE LA MONTAGNE  STCASIMIR (PORTNEUF) G0L 3L0 INFO: 418 339-3118 OU 418 284-4799 Si SAMEDI LE 28 SEPTEMBRE 2013 A 11 H 30 VENTE D'UN ROULANT DE MACHINERIE AVEC CONSIGNATIONS Tracteur Case Inter MX240 (2002) 4x4, cab.a/c, 240hp.roues doubles arr.avec pesées, 4 sorties d'huile, 3100 h; tracteur JD 8630 (moteur de 8760) 4x4, cab., 300hp, roues doubles aux 4 roues, 2268 h, PTO 1000 tours; table à soya JD #918 flexible Dialmatic; presse â balles rondes Case IH (2011) chambre ajustable.Spécial Silage à corde et filet, panier large, rampe de balle, pneus de flottaison, applicateur de préservatif NEUF; presse à lance-balles JD #327, applicateur de préservatif, râteau-ramasseur â roches Haybuster, épandeur â fumier New Holland #790, tandem, fond téflon ; arroseuse Vicon 500 gai, 52' de rampe; vibro Vicon FC2500T de 26'; herse â disques (52) White #252, 17', repliable; sarcleur â maïs 6 rgs; 2 souffleurs â ensilage 1 Case IH #600 et 1\tDion; 4 wagons avec côtés en acier: trois 6 roues et un 4 roues; râteau à foin Hesston 12' avec dents de caoutchouc; 2 boites â grain 4 t.; vis â engrais chimique 12' (pour boîte â engrais); crible à grain avec vis (petits grains); tarière à piquet avec vis de 10\"; vis à grain Westeel 40'x6\"; convoyeur â courroie Valmétal 34' + moteur électr.; souffleur à neige Valac 84~ avec chute hydr.; chopper Gehl #72 ; réservoir à diesel de 125 gai sur roues; milleuse Sead Easy sur 3 pts; génératrice JD HRG 1100w NEUVE; malaxeur â ciment sur 3 pts; 11 logettes pour stabulation libre.Et plusieurs articles de garage.Consignations: Pour Eric Nadeau; 418 609-4729 Tracteur NH #8160 (1997) 4x4, cabine, 4860 h Pour Ferme Grandbois: 418 339-2161 ou 418 325-4306 Épandeur à fumier NH #795, tandem, pneus de flottaison; presse à lance-balles JD #327; pompe à fumier Rovibec; réservoir à purin Hesston 2000 gai; applicateur de préservatif 30 gai Pour Ferme Réjean Laquerre: 418 971-0171 Andaineur Versatile #4750 avec table de 22'; table â soya JD #920F; 2\tétablis industriels de 10' de long avec 20 tiroirs Pour Ferme A & R Rodrigue: 418 365-0519 Fourragère NH #790 Métal Alert II, avec nez â foin et boite de contrôle Pour Ferme Douville & Moisan: 418 339-3253 Batteuse MF #300 au gaz avec table de 11 '; semoir MF #33; charrue Kverneland 3 versoirs 14\" Pour Ferme Louigy: 418 325-6280 Faucheuse cond.Inter #990 Voir détails et photos sur site www.encansbreton.com Conditions: Comptant ou lettre de crédit bancaire.Bienvenue à tous!\tCantine sur les lieux! ENCANTEUR BILINGUE\t1400, Dublin.INVERNESS, Qc Luc BRETON\t418 453-2271 Fax : 418 453-3077 \u2022 Cell : 418 334-4366 Internet : tvww.encansbreton.com Courriel : inlo@encansbrelon.com PAGE 34 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 370 ENCANS 370 ENCANS ENCAN ^ # ^ Pour Municipalité do Saint-Charles-Borromée ^ \u2022 *\t570, rue de la Visitation v*.30 SAMEDI LE 28 SEPTEMBRE 2013 Visualisation des articles : 9 h \u2022 Début de l'encan : 10 h INFORMATION WWW.JACQUESFORTIERENCANTEUR.COM ou WWW.ST-CHARLES-BORROMEE.ORG Seront vendus sans réserve VTT Kawasaki ».tracteur à gazon, tondeuse à lléaux.moulin à faucher, souffleur à neige, bras d'arrosage, etc.Conditions de vente : \u2022 Argent comptant ou chèque certifié -\tUn dépôt de 25 °o à l'adjudication ou un montant de 100 $ sera exigé à l'enregistrement.S'il n'y a pas d'achat effectué, votre 100 S vous sera remboursé après la vente.-\tLe tout est vendu tel que vu et toute vente est finale, sans aucune garantie.Toutes ces ventes sont irrévocables.-\tPrime d'acheteur de 10 % r y o/Si.Activité Bœuf 2013 Entrée gratuite sur le site.Ouvert à tous les éleveurs du Canada.11,12 et 13 OCTOBRE 2013 À VICTORIAVILLE A VENDRE : Jeunes taureaux, vaches, taures, génisses de 10 races différentes.Voyez ces éleveurs sur place.Consultez l'horaire dans La Terre de chez nous du 25 septembre et 2 octobre prochain 4.* RAPPEL ENCAN ?Jt pour Brigitte Saint-Vincent 1690, Côte Joly\t?Saint-Cuthbert JOK 2C0 VENDREDI LE 20 SEPTEMBRE 2013 À 10 H 30 HORAIRE : INSCRIPTION 9 H VENTE DE L\u2019OUTILLAGE : 10 H 30 Sera vendu un bon roulant comprenant : 9 tracteurs, pelle John Deere Nortrax 190f, pépine Caterpillar 2004, Bull John Deere 450G long track, 2 camions Ford diesel, camion Dodge Laramie 2 tout terrain, tracteur a pelouse LT 135, remorque flat bed Loadt remorque Grégoire, remorque Laroche, remorque Big Tex dom peur (2007), 2 remorques à bascule, remorque à animaux Bar rette 8x24 avec séparation amovible, faucheuse New Idea 5209; presse à balle ronde Class Rollant 46, presse à foin New Holland 570, faneur Pottinger, 2 râteaux Kuhn 4121, faneur NH 163, râteau Vicon 423T tandem, 4 voitures à balles rondes, 3 voitures genre lance-balle 24 pi, 2 voitures mangeoires 24 pi dont une Normand, 2 souffleurs à neige, 2 épandeurs à fumier, semoir MF 33, charrue Kverneland 3 versoirs HD, vibroculteur Vicon FC1500 12 pi, boîte à grain Unverferth 4 tonnes.Pour plus de détails voir édition du 11 septembre ou visiter le site Web.Photos sur le site Web.Pour informations, s'adresser à 450 836-2837 ou à iencanteur Les à us Enchères René Houde (2011) me.7655, rue St-François.Sherbrooke Qc.J1C0V4 TéL : 819 846-6267 \u2022 Fax.: 819 846-4918 Cei.: 819 820-4013 \u2022 Col.: 418 226-8371 wrww.encanshoude.com AVIS IMPORTANT tEDVinklt'fk Mill LIVESTOCK ENCAN D'ANIMAUX TOUS LES LUNDIS ET MERCREDIS AUX PRODUCTEURS D'ANIMAUX À BOEUF Vous voulez vendre ou acheter des animaux à boeuf (veoux d'embouche, taures, vaches, taureaux, vaches gestantes)?Vente spéciale de veaux d'embouches à tous les derniers menredis du mois IMPORTANT \u2022 NOUVEL HORAIRE DE VENTES SPÉCIALES U VENTE DE VEAUX D'EMBOUCHES DEBUTERA DORÉNAVANT À H H 00 les vaches gestantes et de type à bœuf seront vendu à 19 h 00 Prochaines ventes : 25 septembre et 30_oç1_obre 2013 L'inscription est préférable le plus tôt possible Meilleurs prix avec preuve de vaccination.A noter qu o fous les lundis o I9H30, il y o vente de veoux d embouches et de vaches a boeuf 613 678-3008 Soyez présents.Merci! www.vlchlivesfock.ca 1239 RIDGE ROAD, VANKLEEK HILL, ON KOB 1RO Nous sommes situés entre MontréeI et Ottawa, autoroute 417 LJ*)**.\tEncan « ¦¦\tm aawyervme inc.PRÉSENTE L'ÉDITION AUTOMNE 2013 des ventes de consignation de vaches à bœuf et taureaux de reproduction\t SAMEDI,\tLE 28 SEPTEMBRE 2013 À 12 H 30 SAMEDI,\tLE 26 OCTOBRE 2013 À 12 H 30 SAMEDI,\tLE 30 NOVEMBRE 2013 À 11 H 30 RÉCEPTION POUR CES VENTES: 7 h à 1?h la journée de l'encan.Nous prenons vos vaches en consignation et les gestations seront vérifiées par un vétérinaire qualifié avant la vente jusqu'à 12h30 Inscription recommandée.Réservez vos dates le plus tôt possible.Nous avons de la disponibilité afin d\u2019insérer d'autres dates à ce calendrier pour des troupeaux complets ou partiels.Téléphonez-nous ! 819 849-3606 Services de transport d'animaux disponibles sur les lieux LaTerre ¦¦¦¦¦»¦¦¦¦¦¦ DE CHEZ NOUS 2 façons de nous lire chaque semaine : journal papier ou journal électronique ABONNEZ-VOUS! www.laterre.ca 450 679-7809 1 877 679-7809 370 ENCANS ENCAN VENTE DE PRODUCTION DE VACHES LAITIÈRES Au local de l'encan de St-Hyacinthe Sortie 133, autoroute 20, Saint-Hyacinthe, Qc VENDREDI LE27 SEPTEMBRE 2013 À 13 H SERA VENDU : Environ 110 bonnes vaches pur sang et croisées, la plupart sont fraîches ou dues à la vente, plusieurs sont des T veau avec d'excellentes généalogies et quelques 2eme veau avec des productions jusqu'à 10 000 KG.À chaque vente, il y a toujours quelques taureaux Holstein pur sang prêts pour le service et des taures pur sang et croisées de 2 à 18 mois.Une excellente occasion d'acheter ou de vendre des laitiers avec de la production et de la conformation.Renseignements Service de vente Bermaska inc.7179, bout Laframboise Saint-Hyacinthe, Qc J2R 1E3 Tel.: 450 253-2600 Fax : 450 253-2601 Z Pour M.Gérard St-André, situé au 1125, rua Longpré, Mnscouche J7K 2X6.La vente aura lieu le dimanche 22 septembre 2013 a 10 h Seront vendus : Roulant de ferme et tous les outils du garage et menuiserie 5 Tracteurs MF 165.diesel, avec chargeur.MF 135.diesel, a .'et chargeur, h :* ¦ 341, MF 150.essence.Ford 5000, sélect-0-matic avec cabine diesel Machineries Faucheuse NH 471, faucheuse rotative 6 .presse a foin NH 430 avec lance-balles, presse à foin Inter 435, faneuse Kuhn à 4 toupies, herse a disques Ford 28 disques, herse Inter 24 disques, charrue Ford 3 versoirs, charrue Inter 2 versoirs.presse à foin Inter 435, débroussailleuse 5\", chargeur a foin pop-up, monte-balles sur roue 32', monte-balles 2V, voiture à chargement automatique NH 1010, moulin à faucher, remorque tandem 16' avec rampes et treuil manuel, roulotte de camping 27' Champlain, camion CMC 6 roues 6 2 diesel, Buick Century 2001, 162 000 KM.Olsmobile Achieva.19%.187 000 KM, Saturn 1995, manuel, beaucoup d\u2019outils de garage, outils électriques, outils à air, articles pour tracteur, compresseur à air Devilbiss, 5 HP, soudeuse électrique Lincoln AC225, machine à pneus, set de torches, cric a plancher, coffre d'outils de mécanicien, scie à fer, classeur à écrou et vis, scie onglet, planeur, convoyeur, scie radial, banc scie, gros planeur 17\u2019 à deux têtes, bois service dur et mou.2 poutres 8\"X8\".14\u2018, un peu d\u2019équipement à chevaux, etc Beaucoup d'autres articles trop nombreux a être énumérés Cause de I encan Propriété vendue Conditions Comptant, debit Visa ou Mastercard Cantine sur les lieux Prenez note que nous commençons a l'heure exacte Pour information : s'adresser aux propriétaires au 450 966-6054 ou à l'encanteur.LES ENCHÈRES AB SHERBROOKE Alain et Gaston Brousseau 819 572-1279 ou 819 846-3510 Photos: www.encheres-ab.com Disponibles pour tous genres d'encans__ 380 ENCANTEURS ¦\t380 ENCANTEURS Consultez-moi! Tel 450 773-5660 Cell.450 701-5660 www.paul-hus.com courriel : damelupaul-hus.com It\u2019S EllÙillS dt\u2019 l\u2019Est fur.Services d'encans de tous genres.EXPÉRIENCE = ENCANS RÉUSSIS BiTtrruui Pelletier Cell.418-725-9013 www.encansdelest.com Les Enchères René Houde mm * Vous planifiez vendre privément ou par encan, nous vous offrons un service complet : évaluation et préparation à un prix compétitif.¦13111111 Tél.: 819 846-6267 Cell.: 819 820-4013 418 774-3171 www.encanshoude.tom 7655, rue St-François, Sherbrooke J1C0V4 BRÈVES 10,3 M$ pour la recherche sur les grains Ottawa va octroyer 10.3 MS à la recherche sur le maïs, le soya, l\u2019orge et l'avoine dans l'est du Canada.Quelque 23 c/c des sommes de cette « grappe agroscientifique pour l\u2019amélioration génétique des cultures commerciales » seront consacrées à des projets réalisés par des chercheurs québécois.Il s'agit de recherches portant sur le soya au CÉROM de même que sur le soya et l'orge à l\u2019Université Laval.D\u2019autres projets, comme l\u2019amélioration génétique du maïs a Ottawa, mettront également les chercheurs québécois à contribution.Les lignées parentales développées profiteront d\u2019ailleurs à plus d\u2019une province.Ce programme fait partie du cadre stratégique Cultivons l\u2019avenir 2.La Fédération des producteurs de cultures commerciales du Québec accueille avec optimisme l\u2019annonce fédérale.« L\u2019investissement public adéquat dans ce créneau de recherche s\u2019avère indispensable, car il est moins attrayant pour tics grandes compagnies privées en raison du faible retour sur l\u2019investissement.Le soutien de l\u2019État demeure crucial pour renforcer la compétitivité des producteurs de grains québécois et canadiens permettant de diversifier les productions et de stimuler l\u2019innovation ».a déclaré William Van Tassel, premier vice-président de la Fédération.Notons par ailleurs que des discussions sont en cours, en vue de mettre en place une autre grappe agroscientifique nationale qui se consacrerait uniquement à l\u2019amélioration du blé.T.L.Holstein Canada Holstein Canada, qui regroupe près de 1 1 000 membres, a un nouveau président.II s\u2019agit de Richard Bosnia, copropriétaire de la Ferme Vedderlea.située à Abbotsford, en Colombie-Britannique.Le troupeau compte 4 EX.60 TB et 112 BP avec une MCR moyenne de 235-239-240.Chef classificateur de Holstein Canada.Tom Byers, qui a évalué 170 000 vaches au cours de sa carrière de 30 ans.a été nommé lauréat 2013 du Prix de distinction de l\u2019industrie de l\u2019amélioration des bovins laitiers, durant l\u2019assemblée annuelle tenue à Toronto, en juillet dernier.M.Byers recevra son prix le 17 septembre, lors du Forum 2013 de l\u2019industrie de l'amélioration des bovins laitiers, à Charlevoix, avant la IXe assemblée générale annuelle du Réseau laitier canadien.Agropur Agropur a réalisé un chiffre d\u2019affaires de 1.9 GS au cours du semestre se terminant le 4 mai 2013.en hausse de 5.8 % par rapport a la même période l\u2019an dernier.La coopérative affiche un excédent net frisant les 80 MS.quasi identique à celui de l\u2019année précédente, malgré une baisse de la quote-part des coentreprises (Aliments Ultima et La Lûcteo) de 6,9 MS.L\u2019avoir îles membres a progressé de 63 MS et atteint 979 MS.Dans son rapport aux membres.Agropur précise avoir cédé sa participation dans I Argentine La Lâeteo et qu un coût net de 5.1 MS apparaîtra aux résultats du troisième trimestre.6\t1\t7\t4\t2\t9\t3\t5\t8 4\t5\t2\t7\t8\t3\t6\t9\t1 3\t8\t9\t6\t5\t1\t4\t7\t2 2\t3\t6\t9\t7\t8\t5\t1\t4 8\t9\t1\t5\t4\t2\t7\t6\t3 7\t4\t5\t3\t1\t6\t2\t8\t9 9\t2\t4\t8\t6\t5\t1\t3\t7 1\t6\t8\t2\t3\t7\t9\t4\t5 5\t7\t3\t1\t9\t4\t8\t2\t6 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 PAGE 35 L'UPA D'EST EN OUEST FRUITS/LÉGUMES Journée estivale La Journée estivale est une activité annuelle qui permet de prendre un temps d'arrêt pour permettre de se retrouver dans un contexte décontracté et amical.C\u2019est le 20 août dernier que les administrateurs de la Fédération québécoise des producteurs de fruits et légumes de transformation et les membres du personnel ont tenu cette activité dans la belle région de Saint-Rémi de Napierville.En avant-midi.le groupe a profité de cette occasion pour faire le point sur l\u2019état de la production et de l'avancement des opérations de récolte des pois, haricots, maïs et concombres destinés à la transformation.En après-midi, M.Daniel Malenfant, directeur général de Vert Nature / Veg Pro international a chaleureusement accueilli nos 17 participants pour une visite de leurs installations, en usine et en champ.Tous ont été fort impressionnés par l\u2019ampleur de l\u2019entreprise, la rigueur en matière de qualité et d\u2019innocuité et la gamme de produits offerts aux consommateurs québécois et américains.Chapeau à cette entreprise québécoise, dont la production et la mise en marché continuent un bel exemple de réussite en agriculture.Pour terminer cette belle journée, notre administrateur Hugues Landry a reçu les participants pour leur faire visiter sa ferme et son petit coin de paradis à Saint-Valentin.Journée Portes ouvertes 2013 À nouveau cette année, la Fédération a participé à cette activité qui favorise les rencontres avec les gens de la ville, curieux de découvrir l\u2019univers des producteurs agricoles.Le dimanche 8 septembre 2013, notre producteur Guy Vincent était sur la ferme Jorica & fils, située à Rigaud, pour présenter les légumes de transformation aux quelque 2 500 visiteurs venus le rencontrer à son kiosque.Les gens étaient heureux de repartir avec une conserve de pois, de haricots ou de maïs gracieusement offerte par Bonduelle.Parallèlement, nos administrateurs Yvan Michon (sa conjointe Suzanne), Stéphane Bousquet, Jocelyn Prud\u2019homme et Werner George Schur, ainsi que les représentants d\u2019Équiterre recevaient les nombreux citadins au stand de la Fédération au parc Jean-Drapeau.Bonduelle et Équiterre étaient nos partenaires dans cette belle aventure qui nous a permis de rejoindre plusieurs milliers de visiteurs pour les sensibiliser aux nombreux avantages d\u2019opter pour des légumes produits localement lors de leurs achats.Sw***»3 ooFiguelle WS LÉ™*CS MX PETITS OIGNONS .I ¦Mi On aura enregistré un fort achalandage au kiosque lors des Journées Portes ouvertes du 8 septembre dernier.CASA CONFERENCE QUÉBEC CITY Get with the Vous préoccupez-vous de la sécurité agricole?Voulez-vous apprendre auprès de ceux qui accordent la priorité à la santé et sécurité agricoles dans tout le Canada?Inscrivez-vous dès aujourd\u2019hui à Adoptez le plan! Une conférence sur la sécurité agricole unique en son genre au Canada! ¦usut a IA ftDfwQN DtS nuns p lîoovf s w http://kaywa.me/G8HqJ PAGE 36 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 REVUE DES MARCHÉS ACÉRICULTURE Des exportations toujours en croissance et une réserve stratégique qui jouera son rôle À peu près tout le monde au Québec sait désormais que l\u2019année de récolte 2013 a atteint un niveau record estimé à 120 millions de livres.Par rapport à l\u2019année 2012.il s\u2019agit d\u2019une augmentation de production de 25 %.Mais il n\u2019y a pas qu\u2019ici que les conditions de production ont été très favorables en 2013.Ainsi, les États du nord-est des États-Unis ont vu leur production progresser de 70 % en 2013, passant de 21 millions de livres en 2012 à 36 millions pour la dernière année.Au total général mondial, la production est passée de 125 millions de livres en 2012 à 168 millions en 2013.Avec de tels chiffres, et en particulier chez nos voisins du Sud, on pourrait penser que les exportations canadiennes de produits de l\u2019érable ont pris, comme on dit en bon québécois, une \"débarque\" en 2013.Jusqu\u2019à maintenant, il n\u2019en est rien.Ainsi, les exportations canadiennes de produits de l'érable pour les 6 premiers mois de l\u2019année se sont chiffrés à 37,5 millions de livres, en hausse de 4 % par rapport à l\u2019an passé, et les exportations vers les États-Unis pour ces mêmes 6 premiers mois ont totalisé 24.8 millions de livres, en hausse de 5,8 %.Bien sûr.le niveau de la réserve stratégique s\u2019est notablement élevé cette année et atteindra vraisemblablement les 70 millions de livres.Depuis qu\u2019elle avait atteint le niveau zéro pour les années 2007 et 2008, nous n'avons été habitués à penser à son rôle de tampon que dans un seul sens, soit celui d\u2019accumuler des réserves pour pouvoir continuer à alimenter régulièrement les marchés en cas de baisse de production.Mais nous avions oublié que la réserve stratégique pouvait aussi travailler dans un autre sens, soit celui d\u2019accumuler des réserves pour éviter que le marché ne soit inondé et que des baisses de prix draconiennes s\u2019ensuivent.En 2013, c'est j dans ce sens que la réserve stratégique sera appelée à I jouer son rôle.Seule ombre au tableau, la proportion I de sirop industriel, provenant des sirops classés VR5 ! et NC atteint désormais les 20 % de cette réserve, j Malgré une baisse de prix de 20 % pour ce type de ,i sirop en 2013 et des offres avantageuses faites aux acheteurs dans la première offre de vente du mois I d\u2019août, le marché semble pour l\u2019instant peu dévelop-\u201c pé.Au cours des tournées régionales d\u2019automne, les 5 producteurs devront donc réfléchir sur la meilleure « façon de diminuer la production de ce type de sirop, ï\tPaul Rouillard PROVENDES Prix de fermeture au 6 septembre 2013 Prix de vente des céréales fourragères (S/t.m.l Centres rég.Saint-Jean et saint-Hyacinthe 248.50 275.00 210.00 217,49 Québec 278.50 ND ND 257.50 657,00 Blé Avoine Orge Maïs n\u2019 3 Fève de soya Prix de vente des ingrédients é Montréal is/t.m.) Son de blé\tND Cru de blé\tND Tourteau de soya 48 %\t658,00 Tourteau de canola\tND luzerne désydratée\tND\t345,00 Source : Section des études et de t'analyse de marché Agriculture et Agroatimentaire Canada Bourse de Chicago (SUS/boisseau) 23 août 2013\t\t Fermeture\tVariation haut\tbas Maïs sept.13\t4,92\t0.09\t4.98\t4.90 déc 13\t4,68\t0.14\t4,75\t4.61 Fève de août 13\t14,37\t0,39\t14.37\t13.98 soya nov.13\t13,68\t0.34\t13,87\t13,53 Avoine sept.13\t3,69\t0,11\t3.79\t3,69 déc, 13\t3,20\t0,11\t3.30\t3,20 Tous les prix sont en date du 12 septembre 2013\t\t Flash Local (SRDI)\tBase\tPrix Maïs\tS/boisseau\t(FAB Ferme) S/tonne Maïs #2 disponibilité immédiate\t0,95 + déc.\t221 Maïs #2 disponibilité en sept.\tND + déc.\tND Maïs #2 disponibilité récolte\t0,29 + déc.\t195 Soya\t\t Soya disponibilité immédiate\t0,46 + nov.\t530 Soya disponibilité récolte Canola\t0.46 + nov.\t530 Canola disponibilité immédiate\tND + nov.\tND Canola disponibilité récolte\t11 + nov.\t515 Blé fourrager Blé fourrager disponibilité immédiate Blé fourrager disponibilité récolte Orge Orge disponibilité immédiate Orge disponibilité récolte Avoine Avoine disponibilité immédiate Avoine disponibilité récolte vr maïs #2 au Québec au Taux de change Livraison immédiate Contrat à terme ISUS/boisseaul décembre Prix en S/tonne Prix a l'origine Transport vers la Beauce VR mais livré la Beauce Transport Ferme vers St-Hyacinthe Prix cible du maïs local * 1,0320 Chicago 195 61 256 15 241 4,6625 Chatham 240 Livraison récolte 2013 Contrat à terme ISUS/boisseaul\tdéc.\t4,6625 Prix en S/tonne\tChicago\tChatham Prix à l'origine\t191\t167 Transport vers la Beauce\t61\t35 VR maïs livré la Beauce\t252\t202 Transport St-Hyacinthe vers Beauce\t-15\t-15 Prix CIBLE du maïs local ¦\t237\t187 Prix de vente du mais par les producteurs \u2022 I80à 190S \u2022(FAB ferme St-Hyacinthe) Source FPCCQ, MC.CBOT, WCE.Banque du Canada Site Internet de ta FPCCQ : wwv/.fpccq qc.ca « On utilise le proKa pour la potasse, pour chauler et c\u2019est naturel! » Robert Massicotte et Sylvie Despins de la Ferme M.et R.Massicotte inc.Épargnez en chaulant + fertilisant en une seule application > parlez-en à votre représentant ou détaillant Agro-100.AGNEAUX 95 â 1091b 1101b et plus Brebis et béliers 455\t161,32 168.45\t164,76 53\t143,99-166.96\t157.41 435\t73.46 92,73\t83.00 FRUITS ET LEGUMES Prix vendus par les grossistes à Montréal le 9 septembre 2013 Betterave rouge 7.50-10,50/ 25 Ib feuille 16.00/pqt de 12 Bleuets 33.50-34,75/i2xclamshell de 551 ml Brocoli 9.50-13,50/carton de 14 Carotte 12,50-14.50/sac de 10x5 Ib feuille 15,50-16,00 i/pqt de 24 Céleri 10,00-12,50/carton de 24 Chou rouge 14,00-16.50/carton de 50 Ib vert 12.50-14,50/carton de 50 Ib .nouveau + amélioré proKa potassium + performance APPLICATION MOBILE pour en savoir plus sur proKa A3 ro Voisins 1QQ\tdepuis 1990.1 866 770.8887 www.agro-100.com 220\tPrix en vigueur pour l'agneau lourd du Québec .\t\t\t8.10 S kg/carcasse ND\tEncan de Saint-Hyacinthe du 9 septembre 2013\t\t\t 190\tCatégorie\tNombre\tEcart\tPrix \t\t\tde prix\tmoyen ND\t\t\t(S/lb)\t \tMoins de 50 ib\t185\t0,80-2,65\t1,84 220\tDe 50 à 64 Ib\t379\t1.00-2.48\t1,97 ND\tDe 65 à 79 Ib\t588\t1,05-2.28\t1,89 \tTotal brebis\t219\t0,10-1.50\t0,81 13\tTotal béliers\t14\t0.40-1,55\t0,88 \tSource : F P A M.Q Nous vous\t\tinvitons ù contacter lu l'édération\t dc\\ /trodiu-leurs d'ugneuiLX et moutons du Quebec afin de recevoir, pur courriel, les /ois de l'encan dès tpi 'ils sont disponibles Veuille: faire voire demande à info(« ujineauduiptebec.i qui.Marchés publics de l'Ontario le 9 septemre 2013 ï de vente du mais par les producteurs \u2022 35\tCatégorie\tNbre\técart de prix\t(S/100 Ib)\trouge serre n\u2018 116,00-21,00/15 Ib grappe rouge 9,50-15,00/11 275\t50 Ib et moins\t150\t139,00-164,96\t152.79\tIb cerise serre 17.00-25.00/12xclamshell 551 ml raisin de serre -15\t50 à 64 Ib\t359\t147.79-184,51\t170.76\t16,50-25,00l2xclamshell 551 ml Tomate Savoura beef rouge 260\t65 à 79 Ib\t581\t149.89-172,84\t163,80\tserre XL 25,50/ carton 15 Ib 216 à 228 S\t80 à 94 Ib\t418\t146,87-170.18\t161.44\tSource : Conseil québécois de l'horticulture Concombres des champs n- 16.50-20,00/carton de 72 Courges zucchini vert moyen 7.00-9,50/ carton de 20 Ib jaune moyen 8,50-11.50/carton de 20 Ib Échalote vert 11,50-15,oo/carton de 48 Fraises 23,50/12 x 1 chopine Haricots jaunes 22,50-26,50/carton de 25 Ib verts 22.50-29,00 Laitue boston verte des champs 12,00-13,50/canon de 18 boston verte de serre 24,00-28,00/carton de 24 cello Maïs bicolore des champs sac de 5 douzaines 9,75-12,50 Oignons jaunes des champs 12,50-13,50/10x5 Ib et 24x2 Ib rouges jumbo 11,00-16,00/sac 25 Ib Panais 12,50-17,50/ sac de 12 xllb Poireau 8,50-10,50/pqt de 12 Radis 10,00-11,50/sac 14x11b Rutabaga des champs n°119.50/carton 50lb et 15,00-17.50/sac de 50 Ib Tomate beef rose serre 15,00-21,00/carton de 15 Ib beef BOVINS Bovins de réforme Lundi 9 sept 2013 MARCHE DU QUEBEC Prix des bovins de reforme Encans vivants\t0,640 MARCHES CANADIENS Ontario Est\t0,659 Ontario total Unite S ID vif Prix du boeuf désossé BŒUF DESOSSE 85 % maigre unité : êq S CA/1001b Veaux laitiers Semaine 2 sept 2013 209.49 Semaine 2 sept 2013 0,660 0,668 0.697 Semaine precedente 205,32 Source US DA Lundi 9 sept 2013 MARCHE DU QUEBEC Volume total de veaux (têtes) ENCANS VIVANTS Mâles-Bons (90-120 Ib) Mâles-Bons (121-140 Ib) Mâles-Moyens (90-140 Ib) Divers (tous poids) 1461 0,84 0.90 0,64 0.27 Sem % vol 2 sept 2013 2 sept 2013 2119 Femelles - Bonnes (90-120 Ib) 0,94 MARCHÉS EXTÉRIEURS ENCANS VIVANTS E-U - NY Mâles - Bons Femelles - Bonnes unité s CA/100 Ib vif 0,94 0,96 0,76 0,29 0,97 30 7 27 21 3 Semaine Semaine 2 sept 2013 precedente 110,16\t105.17 78.68\t73.62 Sources FPBQ, Dairylea Ligne Info prix pour les vaches de réforme et veaux laitiers (0.75 S par appel) 1 900 451-8328 Veaux de grain MARCHÉ DU QUÉBEC ENCHERE.ÉLECTRONIQUE\tSemaine 2 sept 2013\tSemaine précédente volume annoncé\t1033\t1143 Prix misé (S/tb) \u201c\t2,207\t2,273 (1)\tUnité S CA/lb carcasse chaude sans peau Source FPBQ (2)\tLe prix ne tient pas compte de la gestion des surplus Veaux lourds de l'Ontario Semaine Semaine 2 sept.2013 précédente MARCHÉ EXTÉRIEUR VENTE DIRECTE AUX ABATTOIRS DE L'ONTARIO Écart de prix (S/lb)\t196 2,02\t1 y.\u2019 7 02 Unité s CA/lb, carcasse chaude sans peau Source : OVA http://goo.by/wtjeFQ LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 PAGE 37 REVUE DES MARCHÉS Veaux de lait Semaine Semaine Semaine 9 sept 2 sept préc (prévision) MARCHÉ DU QUÉBEC VLNTES DIRLCtr.S AUX ABATTOIRS (S/100 Ib carcasse sans peau) 350,00 345,00 MARCHÉ DES ÉTATS-UNIS PRIX DES VEAUX ABATTUS Veaux non possédés par les abattoirs 357,00\t355,00 PRIX DFS NOUVEAUX CONTRATS D'ÉLEVAGE États-Unis pour abattages futurs\t356,70\t357,58 unité : $ CA/100 Ib carcasse chaude sans peau Sources : USDA et FPBQ veaux d'embouche Semaine du\tMARCHÉ DU QUÉBEC\t\tMARCHÉS EXTÉRIEURS\t 2 sept.2013\tENCANS\tENCANS\tENCANS RÉGUUERS ET\t RÉGULIERS\t\tSPÉCIAUSÉS\tSPÉCIAUSÉS ÉN SAISON\t \t\t\tONTARIO\tALBERTA Volume total\t\t\t\t de veaux\t388\t1758\t4271\t24 344 Mâles -Tous les veaux'\t\t\t\t 400-500 Ib\t178,45\t177,89\t176.12\t171,00 500-600 Ib\t164,07\t187,34\t155,04\t158,75 600-700 Ib\t150.12\t173.44\t151,58\t153,17 700-800 Ib\t141,18\t168,10\t147,52\t150,21 800-900 Ib\t128,57\t160,88\t145,46\t144,20 Taures lions les veaux\t\t\t\t 400-500 Ib\t141,25\t155,90\t149,11\t148,00 500-600 Ib\t136,52\t148,45\t141,83\t142,83 600-700 Ib\t128,65\t152.78\t133,59\t139,39 700-800 Ib\t130,45\t146.48\t132,68\t138,35 800-900 Ib\t129,57\t136,71\t131,64\t134,27 Unite S CA/100 Ib vif\t\t\tSource : FPBQ.\tCANFAX \u2022NOIE La moyenne de prix est calculée a partir de 85% des veaux vendus dans les strates de poids correspondantes MARCHÉ À TERME DE CHICAGO Feeder Cattle »\tLundi\tLundi\tAnnée \t9 sept.2013\t2 sept.2013\tprécédente Septembre 2013\t156,600\t156,925\t144,950 Octobre 2013\t158,050\t158,950\t146,575 Novembre 2013\t158,775\t159,725\t148,075 Janvier 2014\t157,950\t158,600\t149,925 Mars 2014\t157.975\t157,825\t152,375 Avril 2014\t158,100\t158,250\t153,950 Mai 2014\t158.000\t158.350\t155.200 Août 2014\t159,700\t159,025\t156,500 unite $ US/100 Ib vif Source Chicago Mercantile Exchange, fermeture des contrats Bouvillons d'abattage MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine BQUVUONS LT Semaine 2 septembre 2013\tprécédente TAURES ABAnys Volume Scan Pnx moyen Pnx moyen Bouvillons et taures de toute catégone 1237 205,50-208,00 206,84\t207,27 Chargements complets de bouvillons AT-A2 1128 20S.SO-208.00 206.28\t206,89 ENCHERE\tJeudi 5 septembre 2013 jeudi précédent ÉLECTRONIQUE Volume Écart Pmi moyen Prix moyen Chargements complets de bouvillons A1-A2 400 204,50-204,50 204,50\t206,OS (1) Ces écarts de prix peuvent inclure des lots dont l'abattage a été retardé- unité S CA 10O Ib carc Transport aux frais de l'abattoir Source.FPBQ Ligne Info pnx pour les bouvillons d\u2019abattage t 450 6/9 3882 MARCHÉS CANADIENS VENTES DIRECTES AUX ABATTOIRS DE L'ONTARIO Semaine\tSemaine 2 sept.2013\tprécédente Bouvillons A1-A2 Taures A1-A2 20800-211,00 205,00-210,00 208.00-211,00 207.00 210,00 unité S CA/100 Ib carc., fab abattoir Source Canfax VENTES DIRECTES AUX ABATTOIRS DE L'ALBERTA Bouvillons A1-A2\t198,25-199.25\t198,00-198,75 unité : $ CA'100 Ib carc., FAB abattoir.Poids vif moins 4 % (freinte)\tSource CANFAX PRIX DU BOEUF EN BOiTE ¦¦ CARCASS CUTOUT \" Semaine Année 26 août 2013 précédente Canada aaa\t\u2014\tT84 Canada AA/'A\t\u2014\t1.80 unité : S CA/lb carcasse\tSource CANFAX PRIX DES ABATS DANS L'EST DU CANADA (estimé)\tSemaine\tSemaine 29juillet 2013 précédente Bouvillons\t13.84\t13.84 unité .S CA/100 Ib\tSource canfax MARCHÉ ÉTATS-UNIS VENTES DIRECTES AUX ABATTOIRS (5 AREA DAILY) Bouvillons lot \u2022 65 - a 80 % cnoice » Bouvillons\t193,00-196,00 19S.S0-196.00 Taures\t193.00-195,00 195.00-196,00 Unité : $ US/100 Ib carcasse\tSource USDA MARCHÉ À TERME DE CHICAGO * Uve Cattle»\tLundi\tLundi\tAnnée \t9 sept.2013\t2 sept.2013\tprécédente Octobre 2013\t125.350\t126.800\t125,750 Décembre 2013\t128.725\t130,475\t129,200 Février 2014\t130.925\t131,650\t132,275 Avril 2014\t132,350\t132,725\t136.025 Juin 2014\t126,975\t127,125\t132.275 Août 2013\t125,600\t125,800\t132.450 Unité.S US/100 Ib vif Source Chicago Mercantile Exchange, fermeture des contrais Taux de change Semaine Semaine Année 2 sept.2013 précédente précédente 0,9532\t0,9508\t1,0156 Agriculture Canada information sur les marchés - FPBQ : www.bovin.qc.ca CHEVRES Vente du 9 septembre 2013 \tQté\tS Chèvres\t130\t25,00 142,00 Boucs adultes\t36\t138,00-395,00 Chevreaux\t67\t35.00-145,00 Source : Réseau Encans Québec LAPINS Lapins vivants livrés à l\u2019abattoir Prix provisoire au 1\" janvier 2013 Lapins réguliers, prix de base à la convention Prix (S/kg) Prix (S/lb) Lapins réguliers :\t4,03\t1,83 5,20 Ib et plus (2.36 kg et plus) Lapins payés poids carcasse :\t7,47 (1,25 kg et plus) Lapins de réforme Tous les lapins de réforme\t2,98\t1,35 Source : SPLQ www.lapinduquebec qc.ca ŒUFS Prix des oeufs.Semaine du 16 juin 2013 Producteurs Québec A-Extra Gros\t1,96\tS A-Gros\t1,96\tS A-Moyens\t1,80\tS A-Petits\t1.32\tS A Pee-wee\t0,24\tS B\t0,50\tS C\t0,30\tS ŒUFS D'INCUBATION Prix des oeufs d\u2019incubation de poulet à chair (base poussin) Québec\t49,30 c Ontario\t48,70 c Prix de la truie de réforme aux États-Unis Du 1\" septembre au 7 septembre 2013\t\t Strates de poids Ib vivant\tPrix moyen S Can/lb vivant S Cart/kg carcasse\t 300 - 399\t0.78\t2,31 400 - 499\t0,78\t2,32 500 et plus\t0.84\t2,51 Suggestion des prix des reproducteurs du Québec (sur le P.E.C.et vendus à la ferme d\u2019élevage).Sujets\tindice\tPrix Truies de race pure\tBase 100\t500\tS verrats de race pure\tBase 100\t850\tS Truies hybrides\tcontrôlées\t325\tS Source : Société des éleveurs de porcs du Québec Tous les acheteurs se doivent d'exiger le certificat sanitaire et le certificat d'épreuve officielle du CDPQ chez leur fournisseur Prix basé sur le poids moyen de 115 kg (poids supplémentaire, indice de classement supérieur, vaccins 8 transport en sus).Prix de fermeture des contrats du SCRM de la FPPQ Période\t(vendredi PM ) (S/100 kg à l\u2019indice de classement) du CLD\tVar.(S) 30 août 13\t5 sept.13\t13 sept.13 sem.précédente Sept.2013\t190.92\t193.99\t193.92\t(0,07) oct 2013\t185,81\t187,77\t188.12\t0,35 Nov 2013\t177.47\t179,43\t179,78\t0,35 Déc 2013\t175.98\t177,72\t127,55\t(0.12) tanv.2014\t183,04\t184.78\t184,61\t(0.17) Fév 2014\t179.63\t180,36\t178.85\t(1.51) Mars 2014\t-\t180,03\t178,52\t(1,51) Source: service de gestion du risque du marché (FPPQ) Note importante: Le prix des CLD utilise la base moyenne des 5 dernières années et inclut l\u2019indice de classement pour chaque penode de livraison VOLAILLES Volailles vivantes Prix aux producteurs au Québec POULETS Prix en vigueur pour la période A-119 (du 11 août au 5 octobre 2013) 1.64\tkg vivant et moins 1.65\tkg à 1,84 kg vivant 1,85 kg à 2,14 kg vivant 2,15 kg à 2,45 kg vivant (Prix de référence) 2,46 kg à 3,00 kg vivant 3,01 kg à 3,49 kg vivant 3,50 kg vivant et plus Poulet végétal (Différentiel du prix de référence, plus 0,035 S) Semaine çlu 16 septembre 2013 DINDON À GRILLER Dindon à griller mixte 1,701 S 1,741 S 1,701 S 1,721 S 1,691 S 1,751 S 1,761 S 1.756 S 2,015 S FEMELLE LOURDE Produite en dindon à griller\t1,930 S Produite en femelle lourde\t1,925 S PLANTEUR V MH Chez votre concessionnaire Machinerie C.& H.Saint-Guillaume Cookshire-Eaton Sainte-Martine 819 396-2185\t819 569-9611\t450 427-0955 MACHINERIE Commandez maintenant, 2014 arrivera bien assez tô MBUEtBÉ GRANDS GIBIERS Prix moyens\tPrix (kg)\t Sangliers\t6,62 S/kg\t(vil.adulte) Wapitis\t11,00 S/kg\t(carcasse) Cerfs rouges\t12,05 s/kg\t(carcasse) Cerfs rouges certifiés\t12,38 S/kg\tcarcasse) Bisons\t9,37 S/kg\t(carcasse) \t\tSource.FEGGQ \t\t¦ Prix de pool\t\t Semaine se terminant le 14 septembre 2013 Québec\tÉ-U- LMHG201 Pu mo,tn Porc Qualité Quebec iSTOO kg 2013\t176,05\t176,05 Pool Porc Qualité Quebec (S/100 kg) 2013\t175,79\t Pool Porc Qualité QuéOec (S/100 Ib) 2013\t79,74\t Pool Nagano 2013 (S/100 kg)\t175,62\t Pool Nagano 2013 (S/100 Ib)\t79,66\t Pool Dubreton SSPA BP12013 (S/100 kg)\t173,50\t Pool Dubreton SSPA BPI 2013 (S/100 Ib)\t78,70\t Pool Dubreton SSPA BP2 2013 (S/100 kg)\t183,58\t Pool Dubreton SSPA BP2 2013 (S/100 Ib)\t83,27\t pool 2012 (S/100 kg)\t131,32\t pool 2012 (S/100 Ib)\t59,57\t Prix du porcelet à 25,5 kg\t73,28\t Prime du porcelet au kilo\t131\t Semaine précédente\tQuébec\t\tÊ-U.LMHG201 Indice de classement Porc Qualité Qebec 2013\t110,68\tND Indice de cassement Porc Qualité Québec 2012\t109,83\tND Total abattus 2013\t106 048\t1 970 000 Total abattus 2012\t113 725\t2 062 000 Revenu de vente 2013\t198,37\tND Revenu de vente 2012\t158,92\tND Source FPPQ MÂLE\t2,010\tS Prix aux producteurs en Ontario Semaine du 16 septembre POULETS 1,84 à 1,95 kg (prix de référence)\t1,721\tS 2,65 à 3,2 kg\t1.751\tS DINDONS Dindon à griller\tA-2,005 S U-1,915 S Femelle lourde\tA-2.015S U -1.905S Mâle\t1,990\tS Prix fournis par.Les Éleveurs de volailles du Québec MIEL Prix moyen aux producteurs En baril : 2,00 S/livre Crémeux ou liquide blanc: 7,70 S pot de 1 kg (semi-détail) Crémeux ou liquide blanc: 9,00 S pot de 1 kg (à la ferme) Source: Fédération des apiculteurs du Québec il.Prix minimum de la pomme tardive destinée à la consommation à l\u2019état frais - récolte 2013 Décision du comité de prix du 3 septembre 2013 des pommes destinées à la consommation à l'état frais, dont font partie des représentants de l'Association des emballeurs de pommes du Québec et de la Fédération des producteurs de pommes du Québec, est le maintien du prix des variétés déjà fixé, en plus d'établir celui de la McIntosh à ce même prix.Sunrise, paulared, Lobo et Ginger Gold, McIntosh, Spartan, Gala, Empire, Cortland, autres variétés tardives, rouge délicieuse, jaune délicieuse: 16 S (sac), 20 S (cellule) à compter du début de l'écoulement.\u2022Honeycrisp: 38 S (sac), 38 S (cellule) à compter du début de l\u2019écoulement.\u2022Spécifications pour la Honeycrisp: calibre minimal 2 % po (70 mm): pédoncule ne doit pas dépasser la cuvette pédonculaire; coloration: rouge ou rouge rayé doit couvrir au moins 50 % de la superficie du fruit.Suite à la décision du comité de prix, le prix des pommes destinées en cellule s'appliquera pour toutes les pommes de calibre 2 % po et plus vendues en vrac dans des contenants de 35 Ib et plus.Pompouce': destinées exclusivement aux Centres de la petite enfance et garderies.Seulement pour les variétés Paulaured, McIntosh, spartan.Gala Empire et Cortland: 11,20 S à compter du début de l'écoulement.\u2022Précisions sur Pompouce: les pommes avec les calibres 2 \u2019A à 2 % po.et le prix est 30 % de moins que les pommes en sac.Prochain comité de fixation des prix des pommes destinées à la consommation à l'état frais Étant donné que le calendrier des dates de mise en marché est évolutif, il peut être révisé régulièrement selon révolution de la récolte.Le prochain comité de fixation des prix des pommes destinées à la consommation à l'état frais (téléphonique) se tiendra le 16 septembre 2013 à 19 h 30 dans le but de rediscuter des dates de mise en marché et le prix des pommes tardives.Prix minimum de la pomme destinée à la transformation - récolte 2013 Décision du 6 août 2013 du comité de prix de la pomme destinée à la transformation.Date\tPommes à Pommes\t\tPommes à jus A compter\tjus standard\tà sauce\topalescent du début\tHâtives\tHâtives\tHâtives de la récolte\t0,06 S\t0.08 S\t0,08 S la livre \t2.52 S\t3.36 S\t3,36 S mmotde42lb \tTardive\tTardive\tTardive Entreposage\t\u2014\t0.10 S\t0.10 S la livre \t\u2014\t4.20 S\t4,20 S minot de 42 Ib Transformation\u2014\t\t0.08 S\t0,08 S la livre \t~\t3.36 S\t3,36 S minot de 42 Ib Prochain comité de fixation des prix des pommes destinées à la transformation Les membres du comité ont décidé que le prochain comité de fixation des prix des pommes destinées à la transformation se tiendra à la demande des parties pour discuter des prix des pommes tardives.POMMES DE TERRE Prix déterminés à compter du 19 septembre 2013 \tBüncfte\tlongue\tHouse\tjaune Vrac 100 Ib\t18,15\tND\t22,55\t22,55 Master 16 x 3\t17,65\tND\t20,15\t20,15 Master 10 x 5\t17,00\tND\t19,50\t19,50 Master 5 x 10\t14,50\tND\t17,00\t17,00 Sac 10 Ib\t2,75\tND\t3,25\t3,25 Sac 15 Ib\tND\tND\tND\tND Sac 20 Ib\tND\tND\tND\tND Sac 50 Ib\tND\tND\tND\tND Sac 50 Ib grosse\t12,00\tND\t15,00\t15,00 Boite 20 Ib table\tND\tND\tND\tND Boite 20 Ib petite\tND\tND\tND\tND Vrac livre au poste d'emballage Emballé et livré à un entrepôt d'un grossiste de chaîne Note : Pour les livraisons au detail, ces prix doivent être majorés de 15\\ Info : 1 877 728-2837 ou http://www.fpptq.qc.ca LAIT AOÛT 2013 Prix intraquota Matière grasse\tProtéine\tLactose et autres\tValeur d'un hl de (S/kg)\t(5/kg)\tsolides (5/kg)\tréférence (V (s/hl) 9,6656\t9,4371\t1,8069\t75.29 Prime SN G (2)\t0.0589\t0,0103\t0,25 Prime qualité FPLQ (4)\t\t\t0.50 Prime qualité CMML is)\t\t\t0,4613 (1)\tHectolitre de référence (FPLQ) 3.60 kg,'hl 3.20 kg/hl\t5,70 kg/hl (2)\tPrime versee sur les quantités de solides non gras intraquota produites par les producteurs dont le ratio SNG/G est 2,35 et moins.(3)\tPrime LCQ pour les producteurs ayant obtenu leur certification.À compter du 1r août 2013, les fermes qui ne seront pas certifiées se verront appliquer une pénalité wfmancière de 2S/hl, qui sera majorée de 2S/0I tous les 3 mois, jusqu'à un maximum de 8 S/hl.Critères d'admissibilité primes qualité: Bactéries totales/ml Cellules somatiques/ml (4)\tÀ partir d'août 2012\t20 000 et moins\t200 000 et moins (5)\tÀ partir de lévrier 2012 15000etmoins\tiSOOOOetmoins AVIS - Depuis août 2003 aucun paiement (0 S) n'est effectué pour la production hors quota Source : Fédération des producteurs de lait du Québec SIROP D'ERABLE Pour la récolte 2013.conformément à la Convention de mise en marché 2013-2014 décrétée par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec, les prix du sirop sont les suivants : AA :\t2,92 S/lb; A :\t2.92\tS/lb, B :\t2.92\tS/lb; C :\t2.82\tS/lb; D :\t2.55\tS/lb; NC:\t1,80 S/lb La prime pour le sirop d'érable biologique est de 0,15 S / Ib.Veuillez prendre note que vous trouverez la liste des acheteurs autorisés de la récolte 2013 qui est mise à jour régulièrement sur le site de la FPAQ à l'adresse suivante : httpVAvww.siropderable.ca BOIS Prix moyens de vente des scieries aux grossistes à Montréal (taxes non incluses) le 6 septembre 2013 (S/1000 p.m.p.) Longueurs assorties n\u201c 1 et ir 2\t350 S Source : Conseil de l\u2019industrie forestière du Québec /Sût 3?fy »v @pierrerheaume Vous avez un petit secret à me confier discrètement une bonne nouvelle, une photo d'un événement spécial pour votre famille.Contactez-moi, c'est gratuit! prheaume@laterre.ca aqinactüu AQINAC 2QL Il N AC > tyirl 11 mars 2014 novembre 2013 \u2014l! novembre 2013 'Bon anniversaire La famille Bouffard, d\u2019Ayer\u2019s Cliff : Marie-Eve, Marie-Andrée.Charlotte, et Alain et Marie-Iive aux Portes ouvertes sur les fermes.Avec tout ce beau monde, 12 enfants travaillent de près ou de loin dans le domaine agricole.Une très belle famille et un site enchanteur surplombant le lac Massawippi.PAGE 38 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 450 679-0540, poste 7277 - LA PAGE À PIERRE, La Terre de chez nous, 555, boul.Roland-Therrien, bureau 100, Longueuil (Québec) J4H 3Y9 « Si tu as une longue vie, c'est que tu as su l'entretenir.» - proverbe africain 18\tseptembre Germain Leduc, Beauharnois Marie-Ève Plourde, Saint-Hyacinthe Martin Marcouiller, Yamachiche 19\tseptembre Christian Arnold.Wotton Guillaume Poirier, Drummondville 20\tseptembre Anthony Blanchette, Saint-Hyacinthe Olivier Morin.Sainte-Marie 22\tseptembre François Poulin.Linière Samuel Giard.Saint-Hyacinthe Karine Lamy, Yamachiche 23\tseptembre Marie-Christine Parent, Granby Alexandra Croteau.Saint-Prosper Jean-Philippe Bessette, Quebec 24\tseptembre Stéphanie Blais.Nicole! André Saint-Pierre, Rimouski Maxime Hébert, Montmagny Sylviane Beaudry, Saint-Marc-sur-Richelieu I.a fierté de Saint-Patrice : Vincent Chabot, du Rouge et Or de l\u2019Université Laval! Le S septembre, Hélène Jolelte, Julie Contenu, France Morin et Zoé Bienvenu ont vendu quelque 110 livres de popcorn biologique du Québec au prolit de la campagne DigniTerre.Plus de mille sacs vendus! ornementale du Québec F1HOQ, vous invite à aimer la page Facebook Expo-F1HOQ et à partager leur vidéo pour courir la chance de gagner un iPod Touch.Un tirage sera effectué parmi tous ceux qui auront partagé la vidéo Expo-FIHOQ! \u2022 \u2022\u2022 Le coin des sportifs et sportives Marie-Lou Provost, de Boucherville, a participé au cinq kilomètres de marche rapide de Granby.Elle a terminé 1 0I71 sur 1 233 avec un temps de 38:01.Des gens actifs, vous dites! Julie Gagnon, de L\u2019isle-Verte, est une adepte du karaté Kempo Sei-Shin avec ses trois enfants : Myriani et Marie-Pier sont ceintures bleues.Elle et son (ils Maxime.14 ans, sont ceintures noires : « Ça met en forme, une fois semaine.» Isabelle Larivière.de Stanbridge Station, pratique le yoga depuis deux ans : « En tant qu\u2019 agricultrice, ça me permet d\u2019éliminer beaucoup de stress.» Ml De belles histoires d\u2019amour Le grand-père de Pascal Hudon.tie Sainte-Anne-de-La-Pocatière, a eu 95 ans cette année et sa grand-mère, 92 ans.Ils ont aussi fêté leur 7(L anniversaire de mariage.Patrice Gagnon, directeur général et Michel Gauvin, président du conseil d\u2019administration, de la Coop Comax, ont remis un don de 5 000 $ à Alain Couture, directeur du campus de Saint-Hyacinthe de l\u2019Institut de technologie agroalimentaire.Les parents de Chantal Ruel, de Saint-Charles-de-Bellechasse, Bertrand Ruel et Francine Gosselin, fêtent leurs 40 ans de mariage le 6 octobre prochain.Bravo! Les parents de René Saint-Germain, de Sainte-Madeleine, fêtent leur 69° anniversaire de mariage cette semaine, mais ils préfèrent faire cela en grand l\u2019an prochain pour leur 70e anniversaire.Roxanne Montplaisir.de Trois-Rivières, est la gagnante du programme échange Jeunesse Canada-Australie 2014.de Seniex.Jean-Marie Zumstcin.de Saint-Patrice-de-Sherrington, récolte de l\u2019anetb.Kim Fortier et Laurence Labrecque, de Richmond, forment toute une équipe dans la vie et en compétition, elles sont plus qu\u2019élégantes! Sébastien Dion, de la Ferme Guyon, à Chambly, a reçu plus de 7 000 visiteurs lors de la journée Portes ouvertes de PUPA.Il remet un panier-cadeau des produits du terroir d\u2019une valeur de 100 S à un heureux gagnant.Les Rendez-vous Suivez-nous sur Des événements au cœur de votre champ d\u2019action INSCRIVEZ-VOUS! rv^aqinac.com 450 799-2440 Lieu des conférences : Best Western Plus § Hôtel Universel.Drummondville S- J'ENTENDS TOUT! JE VOIS TOUT! Patrick Leblanc est le nouveau directeur de l\u2019Ecole d\u2019agriculture de Nicolet.Il est le frère de Marc Leblanc, propriétaire de la Ferme Antélimarck à Nicolet.où il lui arrive encore de prêter main-forte de façon occasionnelle pour différents travaux.Elle s\u2019appelle Linda Gosselin et elle est copropriétaire de la Ferme Abénakis, à Saint-Lazare-de-Bellechasse.Elle a dans son étable six générations de vaches dont la plus vieille, qui aura 14 ans à la mi- septembre, termine sa onzième lactation.Linda, on veut une photo! Le concours de labour de la Société d\u2019agriculture de la Vallée de Chûteauguay a lieu le samedi 21 septembre, ;i la Ferme Holstein Lauduc, à Beauharnois.L\u2019inscription coûte 10 $.Contactez Yolande Baril-Cécyrc au 450 692-0618.Emilie Brassard, de la Fédération interdisciplinaire de l\u2019horticulture http://www.rv-aqinac.com/ LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 8 septembre 201 3 PAGE 39 A' chronique cqpf Sorgho, herbe du Soudan et hybride sorgho-Soudan AGROMETEO cqpf@yahoo.ca Les membres de la famille du sorgho, nommément le sorgho fourrager (Sorghum bicolor), l\u2019herbe du Soudan (Sorghum bicolor var.Sudanense) et l\u2019hybride sorgho-Soudan, sont des graminées de saison chaude et leur usage au Québec se limite aux zones de plus de 2500 unités thermiques maïs (UTM).Les plantes de ces familles contiennent de l\u2019acide cyanhydrique, un composé toxique aussi connu sous le nom d\u2019acide prussique.La concentration en acide prussique diminue avec l\u2019âge de la plante, mais elle augmente lorsque les conditions sont défavorables à la croissance.Ainsi, lorsque les plantes sont stressées par une sécheresse ou un gel, le risque d\u2019intoxication augmente.L'herbe du Soudan contient moins d\u2019acide prussique que le sorgho fourrager et les hybrides sorgho-Soudan.Certaines précautions sont de mise pour réduire les risques d\u2019intoxication à l\u2019acide prussique.11 est recommandé : \u2022\tde ne faire pâturer ou affourager en vert les animaux que si les plantes ont atteint au moins 45-50 cm dans le cas de l\u2019herbe du Soudan, ou au moins 65 cm dans le cas du sorgho fourrager et des hybrides sorgho-Soudan; \u2022\td\u2019éviter de faire pâturer les animaux pendant ou immédia- tement après une période de sécheresse ou sous des conditions où la croissance a été ralentie.Il faut aussi éviter la paissance dans les cinq jours qui suivent une gelée légère; \u2022\td\u2019attendre au moins de trois à cinq jours après une gelée non mortelle avant d\u2019ensiler ou d\u2019affourager en vert un sorgho de plus de 75 cm de haut et d\u2019attendre au moins trois semaines dans le cas d\u2019un sorgho de moins de 45 cm.Par contre, si la plante subit un gel mortel (-5 °C), ce fourrage séché peut être pâturé ou affouragé en vert après la limite de cinq jours, quelle que soit la hauteur de la plante au moment du gel; \u2022\td\u2019attendre au moins trois semaines après la mise en silo avant de le servir aux animaux.Le processus d\u2019ensilage provoque une diminution de la concentration en acide prussique.Le processus de fermentation du fourrage en ensilage provoque une diminution de la concentration en acide prussique.Le sorgho et l\u2019herbe du Soudan ne doivent pas être utilisés dans l\u2019alimentation des chevaux, car ces graminées peuvent causer la cystite, une inflammation de la vessie.Réal Michaud En COtLABOKATJON AVEC :\tg 4r | Environnement Canada Québec m\" DATATRACE lllllllll MISE EN GARDE l es données météorologiques fournies pur les ministères sont préliminaires.Elles sont générées à partir de lectures automatiques d'instruments électroniques et de mesures manuelles d'observateurs en météorologie.Des changements peuvent être apportés à ces données lors de la révision et de la validation finale.Im Terre de chez nous et les ministères impliqués, ainsi que leurs employés, n'assument aucune responsabilité quant à l'utilisation ou à l\u2019interprétation de ces données, et ce, pour quelque motif que ce soit.DONNEES METEOROLOGIQUES HEBDOMADAIRES ET CUMULATIVES PAR RÉGION AGRICOLE \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t c O *o>\t\t\tÉcart\t\t\t\tJours de\tDegrés-jours de crois.(5\"C et+)\t\tUnit.Thermiques-maïs effectives\t *QÎ CC\tStations météorologiques\tTemp.moy.CCI\tà la moyenne CCI\tTemp.max.CC)\tTemp.min.CC)\tPrécipit.totale (mm)\tprécipit.(0,2 mm et +)\tDepuis 3 avril\tÉcarté la moy.\tCumul.\tÉcarta la moyenne 1\tAmqui\t13,10\t-.53\t19,90\t5,30\t13,00\t2\t1,223\t- 50\t2 037\t- 106 \tRivière-du-Loup\t12,35\t-1,04\t18,20\t5,40\t20,70\t4\t1,155\t-70\t1 947\t- 126 2\tNormandin\t14,00\t1,00\t22,90\t5,40\t45,20\t4\t1,252\t44\t2 120\t86 \tJonquière\t14,16\t-.53\t22,10\t6,40\t31,00\t2\t1,367\t14\t2 314\t28 \tSaint-Ambroise\t14,40\t-.34\t23,00\t3,00\t21,00\t4\t1,323\t-2\t2 140\t-83 3\tDeschambault\t13,58\t-2,47\t25,00\t,10\t5,50\t2\t1,353\t-243\t2 314\t- 346 \tîle d'Orléans\t14,37\t-.29\t24,50\t5,40\t9,30\t4\t1,325\t- 152\t2 222\t- 264 \tBaie-Saint-Paul\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND 4\tChamplain\t15,90\t-.67\t25,50\t5,00\t7,00\t4\t1,716\t86\t2 808\t102 \tLouiseville\t14,75\t-2,55\t27,50\t4,00\t6,00\t3\t1,596\t- 122\t2 665\t- 172 \tTrois-Rivières\t15,91\t-.75\t25,00\t8,80\t5,10\t2\t1,634\t-47\t2 802\t-9 5\tLennoxville\t15,34\t-.49\t30,70\t2,90\t31,40\t5\t1,581\t- 7\t2 700\t49 '\tCoaticook\t15,73\t-,93\t30,50\t2,50\t30,80\t5\t1,696\t78\t2 806\t85 \tRichmond\t15,75\t-.98\t30,00\t3,00\t32,00\t4\t1,738\t72\t2 820\t52 7\tAngers\t14,95\t-1,74\t27,50\t2,50\t12,60\t3\t1,724\t161\t2 792\t210 \tLuskville\t16,15\t-.80\t29,00\t2,00\t17,00\t3\t1,808\t229\t2 884\t280 \tManiwaki\t14,55\t-1,28\t23,40\t2,50\t17,00\t3\t1,493\t-25\t2 493\t- 41 8\tLa Sarre\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND \tMontbeillard\t14,70\t-.89\t21,00\t5,00\t27,00\t3\t1,225\t- 157\t2 011\t-314 \tBell (Senneterre)\t13,87\t-1,58\t20,80\t4,60\tND\t\t1,413\t144\t2 298\t164 \tVille-Marie\t16,39\t1,31\t24,00\t8,00\t32,60\t4\t1,599\t268\t2616\t393 11\tNew Carlisle\t13,19\t-1,23\t19,20\t5,20\t20,00\t3\t1,180\t-74\t1 989\t- 122 \tSte-Anne-des-Monts\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND 13\tBeauceville\t14,63\t-.53\t28,10\t2,70\t46,40\t5\t1,460\t47\t2 499\t123 \tSaint-Michel\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND 14\tL\u2019Assomption\t15,95\t-,63\t28,60\t4,50\t18,80\t3\t1,698\t-27\t2 852\t3 \tJoliette-Ville\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND \tSaint-Jacques\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND\tND 15\tSaint-Jovite\t13,41\t-1,21\t22,90\t-,90\t25,00\t3\t1,404\t52\t2 350\t100 \tSaint-Benoît\t14,82\t-3,45\t28,50\t3,00\t8,00\t3\t1,748\t-20\t2 855\t- 55 16\tL'Acadie\t16,88\t-,79\t30,90\t3,60\t56,80\t5\t1,781\t-41\t2 961\t-58 \tSaint-Anicet\t16,72\t-.12\t31,40\t4,90\t36,40\t4\t1,802\t83\t2 964\t116 \tSainte-Clotilde- de-Châteauguay\t16,75\t-,64\t31,30\t1,90\t74,60\t5\t1,636\t- 116\t2 783\t- 107 \tSaint-Hyacinthe\t18,17\t.43\t30,50\t10,00\t4,10\t3\t1,931\t89\t3 136\t88 \tCôteau-du-Lac\t15,70\t-1,91\t30,50\t3,00\t22,60\t3\t1,844\t30\t3 000\t- 4 17\tNicolet\t15,61\t-.82\t24,80\t5,70\t8,70\t3\t1,664\t79\t2 803\t154 \tSaint-Guillaume\t17,00\t-.76\t30,00\t3,50\t16,20\t2\t1,842\t80\t2 976\t68 \tArthabaska\t15,28\t-1,78\t28,00\t3,50\t9,40\t3\t1,645\t- 15\t2 710\t-65 \tFortierville\t14,88\t-1,47\t25,10\t2,20\t8,40\t3\t1,622\t55\t2 644\t38 Saint-Guillaume 819 396-2185 Cookshire-Eaton 819 569-9611 Sainte-Martine 450 427-0955 MACHINERIE CAPITAL MACHINERIES* 819-3S8'2217 n Nt>T 79\u2018 tr.1- \u2022¦\u2022-' : (Nia^jâ «S**# m » *?y pire ancienne sen aMHMl Modèle 714/110 ch/p.d.f.\u2022 Modèle 716/130 ch/p.d.f.\u2022 Modèle 718/145 ch/p.d.f.\u2022 Modèle 720/165 ch/p.d.f.Modèle 722/185 ch/p.d.f.\u2022 Modèle 724/195 ch/p.d.f.napIerville 450 245-7499 1 866 218-2422 100.rue de Rotterdam SAINT-AUGUSTIN DE-DESMAURES Québec 418 878-3000 1 800 463-6106 278.Ruisseau-des-Anges Sud SAINT-ROCH DE-L\u2019ACHIGAN 450 588-2055 1 877 588-1055 200, Grande-Carrière LOUISEVILLE 819 228-9494 1 888 848-4848 2440.rue Principale SAINT-JOSEPH DE-LEPAGE Mont-Joli 418 775-3500 755.County.PLANTAGENET Ontario 613 673-5129 1 888 755-3267 WmÊi-1 atm .¦»\t¦\t: ?\t:\t-,v.7 La série 700 Fendt a toujours été un véritable bourreau au travail.Maintenant, cette série travaille encore plus fort, car elle a été repensée et remaniée Avec une puissance, une technologie, une vitesse et un confort plus adaptés, la nouvelle série 700 en fait beaucoup plus avec moins que tout autre tracteur.Pour améliorer votre exploitation, rien ne vaut un tracteur Fendt de la série700.& ¦ 0* La force du regroupement \u2022 ¦ .ntagi pour vous 3520, bout.Laurier Est SAINT-HYACINTHE 1 866 615-5571 st-hyacinthe@groupesymac.com groupe u \u2019 ¦ machinerie agricole 1192.route 265 Nord PARISVILLE 819 292-2000 parisville@groupesymac.com 775, rue Melançon SAINT-BRUNO Lac Saint-Jean 418 343-2033 Service^ susses.2354, Rte Kennedy Sud SAINTE-MARlE DE BEAUCE 418 387-3814 1 rue Thibault WARWICK 819 358-2217 bmo\u2014\u2014\u2014a\u2014\u2014h\u2014iBnçaBMnwwTBnmjrrf igwyqnwmanmrBn iT-rw^oewg aga - DIVISION Agricole i.'I.HillüQIO 'ïlWÏ n±mjjEe©f 418.775.3500 \u2022 Mont-Joli r\t\t à\t\t VOS CONCESSIONNAIRES 164297 "]