Le Canada français, 8 mars 2000, Cahier 3

[" EEK-END ARV TY) FV HVS Le Mercredi 8 mars 2000 @ mn r [@iLLes LÉVESQUE garant de l'avenir.\u2014 « Page C-3 Jean-Marc Parent SR de retour sur scène près une longue pause de deux ans, Jean-Marc Parent remontera sur les planches, du 14 au 18 mars, au Théâtre St-Denis 2, en prévision d\u2019une autre tournée qui devrait le conduire aux quatre coins du Québec.À l'aube de cette rentrée montréalaise, le principal intéressé, en entrevue au journal, avoue entretenir une certaine nervosité.Il a l'impression de recommencer à zéro, sachant fort bien que son passé n\u2019est pas nécessairement Rousseau: l'humour à grand déploiement [@ivres LÉVESQUE n peu court le nouveau spectacle de Stéphane Rousseau, mais drôlement ethcace.Drôlement spectaculaire aussi.En plus d'être drôle, ce gars-là a le teu au corps.Entouré de trois musiciens et profitant d\u2019un décor impressionnant, ce jeune humoriste n'a eu aucune difficulté à séduire son public lors de ses deux premieres prestations présentées à guichets fermés.Page C-4 Photc Jacques Pas Financement à l'achat / 48 mois sur tous les modeles.Détails chez votre concessionnaire participant.@ TOYOTA ess \u2026+=v009-9000 = = = Lita 1035, boul du Siminioe Nori,Sait-Masrmurdichliou 5).TOYOTA AMIRI ASI.Martel veut sauver la Maison des Arts RlicHEL PHANEUF ichel Martel ne siège plus au CLD) du Haut- Richelieu.Ni au Conseil montérégien de la | BVIiDEO culture et des communications, ni à la Chambre de commerce du Haut-Richelieu.En fait, le directeur général de la Maison des Arts et de la Culture du Haut-Richelieu a démissionné de tous les postes qu'il occupait au sein de ces organismes.Il veut concentrer tous ses efforts à la survie et au financement de la Maison des Arts.+ Page C-2 ré (Phos Remy Bos) S un Dance, le plus récent album des Musique pour une journee d\u2019été «Summer Solstice», réunit les pieces d'une toutes axées d\u2019une façon ou d\u2019une autre sur le thème de la belle saison.* Page C-6 Harrison Ford joue les romantiques H arrison Ford joue à nouveau les romantiques dans Les hasards du coeur, un film racontant une histoire d'amour un peu spéciale.Ce brillant acteur a déjà eu de meilleurs rôles.* Page C-8 CINEMA Décu de voir Madonna si ordinaire! ui a tué Madonna?Voilà la question qu\u2019on se pose après l'avoir vu si ordinaire dans Le bonheur ou presque, un film mettant également en vedette e Rupert F Everett.\u2014e Page C-8 Plaisir du vin Vidéo C-8 Horoscope Images d\u2019Autrefois \u2014iee ai C2 ] LE CANADA SETHE OOF 0,978 FRANÇAIS » .Le mercredi 8 mars 2000 Michel Martel concentre tous ses efforts à la survie de la Maison des Arts [1 démissionne du CLD et de plusieurs autres organismes PHANEUF M ichel Martel ne siège plus au CLD du Haut-Richelieu.Ni au Conseil montérégien de la culture et des communications, ni à la Chambre de commerce du Haut-Richelieu.En fait, le directeur général de la Maison des Arts et de la Culture du Haut-Richelieu a démissionné des tous les postes qu'il occupait au sein de ces organismes.Son but en posant ces gestes est de concentrer tous ses efforts à la survie et au financement de la Maison des Arts, nous dit-il en entrevue.Michel Martel était représentant de la culture au conseil d\u2019administration du CLD et président du Comité consultatif culture de ce même organisme.Il siégeait également au Conseil montérégien de la culture et des communications à titre de représentant de la sous-région du Haut-Ri- chelieu, au Conseil régional de développement de la Montérégie (CRDM) et à la Chambre de commerce du Haut-Riche- lieu.Au cours des dernières semaines, il a remis sa démission de tous ces postes.Dans sa lettre adressée au président du CLD, M.Martel fait part de son désir de se consacrer à la sauvegarde de la Maison des Arts, tout en évitant de se placer en conflit d'intérêts.«Je n\u2019étais pas à l\u2019aise, à titre de directeur général de la Maison des Arts et de la Culture du Haut-Richelieu, qui est présentement sans subvention et va devoir retourner négocier avec la MRC du Haut-Ri- chelieu et différentes instances municipales et gouvernementales, écrit-il.Il y aurait certainement un conflit d'intérêts avec le poste que j'occupais au sein du Comité consultatif culture et celui de représentant de la culture au conseil d\u2019administration du CLD».Il souligne également que sa vision de développement régional de la culture ne correspondait pas à celle de certaines autres personnes et qu\u2019il lui était difficile de présider un comité où il y avait deux groupes différents et deux visions différentes.DEUX PROBLÈMES À RÉGLER Bien que la Maison des Arts soit maintenant rouverte après avoir fermé ses portes durant le mois de janvier et une partie de février, Michel Martel doit encore travailler à assurer son financement à plus long terme et à régler le problème de l\u2019éventuelle mise en vente de la bâtisse par la ville de Saint-Jean.Affirmant avoir appris dans le journal les intentions de vente de la ville, et ce sans que personne de l'administration municipale se donne la peine de contacter officiellement la Maison des Arts pour lui offrir de se porter acquéreur du bâtiment, le directeur général souhaite donc rencontrer les autorités municipales.D'une part pour évaluer la pertinence d'acheter ou non l'édifice en question, un édifice qui nécessite d'importants investissements en travaux de réparation de toutes sortes, souligne-t-il, d'autre part pour tenter de trouver certaines avenues de financement.A cet effet, il compte s'adresser au nouveau comité de développement de la qualité de la vie et de l'économie mis sur pied par la ville.Michel Martel reconnaît que Saint-Jean ne doit pas être la seule à payer pour la Maison des Arts.Le financement devrait être assumé conjointement pas la MRC et par la capitale régionale, fait-il valoir.Cependant, il est normal à son avis que la ville-centre contribue davantage puisque c\u2019est sur son territoire que la Maison des Arts est située et que c\u2019est donc elle qui bé- Un comité qui n\u2019a MICHEL PHANEUF a rumeur était persistante: Michel Martel quitte le Comité consultatif Culture du CLD pour former un autre comité.Un comité «parallèle», disait-on.Interrogé quant au sérieux de cette rumeur, le principal intéressé, de même que les autres personnes supposément impliquées dans le comité en question, ont tenu à rencontrer le Canada Français pour clarifier la situation.Ainsi, comme l\u2019explique Paul Laforest, le Ballet Classique du Haut-Richelieu, la Maison des Arts et de la Culture du Haut-Richelieu, la SPEC (Société de promotion des événements culturels du Haut-Richelieu), le Théâtre de l\u2019Ecluse et Rencontre Saint-Jean travaillent bel et bien ensemble, sans toutefois qu'il soit question d\u2019un organisme parallèle.«Depuis quelques années, notre groupe travaille sur certains projets communs, indique-t-il.Notre objectif est de mettre en valeur nos idées et de nous entraider pour réduire nos coûts d'activités et de travailler sur nos problématiques communes».Prêt de matériel, création d\u2019un site Internet, projets scolaires pour les journées pédagogiques, forfaits touristiques, documents de promotion, etc., sont quelques exemples de projets sur lesquels les Guy Boulanger (SPEC), Cécile Tremblay (Ballet classique du Haut-Richelieu), Michel néficie des retombées générées par sa présence.D\u2019autres démarches sont également en cours, ajoute-t-il.Des démarches auprès des milieux d\u2019affaires, de même qu\u2019auprès du ministère de la Culture et des Communications.Fort d'une résolution d\u2019appui du CLD, le directeur général se rendra ainsi rencontrer la ministre de la Culture, Mme Agnes Maltais pour plaider la cause de la Maison des Arts.A cette occasion, il sera accompagné du député du comté, M.Roger Paquin, de Mme Jeannette Jubinville, mairesse de Lacolle et responsable du dossier de la Maison des Arts a la MRC, et du président du CLD, M.Edouard Fleury.La rencontre est prévue d\u2019avoir lieu au cours Martel (Maison des Arts et de la Culture), Paul Laforest (Rencontre Saint-Jean) et Lise Payette (Théâtre de VEcluse) travaillent ensemble pour mettre en commun idées et ressources.Pas pour former un comité parallèle, affirment-ils.cinq organismes collaborent ou comptent collaborer.«Mais ce n\u2019est pas parce que nous avons du plaisir à travailler ensemble du mois de mars.Comme le fait valoir Michel Martel, plus de un million de dollars ont été investis dans la Maison des Arts au cours des cinq dernières années.Ces investissements ont été réalisés par les différents gouvernements, municipal, régional, provincial et fédéral et par la Maison des Arts elle-même.«Comment peut-on mettre un million de dollars dans quelque chose et ensuite songer à la fermer?», s\u2019exclame-t-il.Le patron de la Maison des Arts souligne que 22 organismes du milieu ont déjà fait parvenir des lettres d'appui à la Maison des Arts, de même que 10 conseils municipaux qui ont adopté des résolutions allant dans le même sens.Et c\u2019est sans compter les quelque 2000 signatures réunies sur une pétition.Même la ville dans la plupart de ses documents de promotion mentionne avec fierté la présence de la Maison des Arts, ajoute-t- il.Depuis son ouverture en 1996, la Maison des Arts et de la Culture du Haut-Ri- chelieu a présenté 77 expositions et accueilli 55 manifestations culturelles, lancements de livres, soirées de poésie, ateliers pour enfants, etc, peut-on lire dans une brochure de promotion de l\u2019établissement.La Maison pourrait même être l'hôte de prestigieux événements dans un avenir rapproché, souligne Michel Martel.Une rétrospective des oeuvres d\u2019Armand Vaillancourt et une exposition consacrée à l'artiste française Sonia Delauney, exposition tenue en collaboration avec le Centre Georges-Pompidou de Paris, sont deux de ces événements qui pourraient se retrouver à Saint-Jean-sur-Richelieu si la Maison des Arts réussit à assurer sa survie et son financement.= rien de «parallèle» que nous allons à l'encontre du milieu», souligne M.Laforest.«Nous désirons assurer le CLD, la MRC, le Comité consultatif Culture et le ministère de la Culture que nous ne sommes pas un organisme parallèle et que nous sommes toujours disposés à travailler avec ces instances sur toute forme de projets concrets pour le développement de notre région», peut-on lire dans le communiqué pré- _ senté lors du point de presse, le 1\u201d mars dernier.Les cinq organismes comptent-ils donc rester membres du CLD?«Nous sommes déjà membres et nous allons le demeurer, affirme Michel Martel.Mais ça ne veut pas dire toutefois que nous allons assister à toutes les réunions.Et si nous manquons des réunions, ça ne veut pas dire que nous contestons le CLD».Michel Martel précise d\u2019ailleurs qu'il est faux de penser que c'est lui qui est à la tête de ce regroupement.«Nous sommes tous sur le même pied là-dedans, ajoute Paul Laforest; nous n'avons même pas de président, ni de responsable attitré».Selon ce dernier, le comité ne possède pas de nom et n\u2019est pas incorporé.«Nous en avons parlé ensemble sauf que notre idée n\u2019est pas encore faite sur ce sujet», conclut-il.« To.1 +1 REE 1 = 1 aon hrm m t t - Sn DC vv rr.ros tw nt ss = GILLES LÉVESQUE A près une longue pause de deux ans, Jean-Marc Parent remontera sur les planches, du 14 au 18 mars, au Théâtre St- Denis 2, en prévision d\u2019une autre tournée qui devrait le conduire aux quatre coins du Québec.À l\u2019aube de cette rentrée montréalaise, le principal intéressé avoue entretenir une certaine nervosité.Il a l\u2019impression de recommencer à zéro, sachant fort bien que son passé n\u2019est pas garant de l\u2019avenir.Parent est bien fier de sa jeune protégée répondant au nom de Lynne Lévesque.«Ce n\u2019est pas parce que j'ai connu du succès depuis mes premiers pas dans l'humour, il y a déjà 12 ans avec le numéro de I'handicapé, qu'il est acquis que ça va fonctionner encore.Dans ce métier, tout est à refaire à chaque LE CANADA FRANÇAIS ©» CULTURE D ICI e Le mercredi 8 mars 2000 APRÈS S\u2019ÊTRE ACCORDÉ UNE PAUSE DE DEUX ANS Jean-Marc Parent avoue être nerveux à l\u2019aube de sa rentrée montréalaise fois.Je pense avoir monté un bon spectacle, mais j'ignore comment les spectateurs vont réagir», commente l'humoriste de Saint-Luc âgé de 37 ans.Sa prestation du 15 mars sera scrutée à la loupe par la faune médiatique qui sera sur place pour juger de son nouveau spectacle intitulé «11 000 km avec huit inconnus».Les critiques qui en résulteront détermineront l\u2019ampleur de la tournée qui suivra.Bien des promoteurs attendent généralement cet instant avant de s'engager avec tel ou tel artiste.«C\u2019est vrai que c\u2019est souvent là que ça se passe, reconnaît Jean- Marc Parent.De mauvaises critiques peuvent faire peur à bien des promoteurs.C\u2019est pourquoi il est important de se présenter avec quelque chose de nouveau.Je pense que c\u2019est ma principale force.J'ai toujours essayé d'innover et ça m'\u2019a réussi jusqu\u2019à maintenant.Le fait d\u2019être un bon conteur m'a aussi ouvert bien des portes.» Depuis 1988, il ne s\u2019est pas arrêté trés souvent.En s'imposant ce rythme fou, plusieurs étaient d'avis qu'il allait un jour se brûler, mais il est toujours là, douze ans plus tard.Reste qu\u2019il s\u2019est imposé deux années sabbatiques pour se faire oublier un peu.«Je l'ai fait volontairement, mais j'avoue que j'avais besoin de m\u2019arréter, précise-t-il.J'étais fatigué moralement et physiquement.C'était rendu difficile.Là, je me sens bien.Je suis ner- commente Jean-Marc Parent.veux, mais j'ai bon espoir que les gens vont aimer mon nouveau spectacle.» CHEZ BERGER Voilà déjà plusieurs semaines qu'il rode ce nouveau show dans un local de pratique aménagé spécialement pour lui chez Berger Son & Lumière, une entreprise située sur la rue Gaudette, dans le parc Industriel de Saint-Jean-sur-Riche- lieu.Le propriétaire des lieux, Guy Berger, a conclu une entente d'\u2019affaires avec Jean-Marc Parent pour une durée de dix ans.Cette entente s\u2019est déjà traduite par un spectacle diffusé récemment sur les ondes de CKOI.C\u2019est évidemment l\u2019équipe de Berger Son & Lumière qui s\u2019occupera de la sonorisation et de l'éclairage lors des spectacles à venir de Jean-Marc Parent.Le moins qu\u2019on puisse dire, c\u2019est 11 000 km avec huit inconnus sans aucune improvisation! GILLES LÉVESQUE ntitulé «11 000 km avec huit inconnus», et d\u2019une durée de 2h30, le nouveau spectacle de Jean-Marc Parent s'adresse aux 7 à 97 ans.Il est dépourvu de sacre, de sexe et de méchanceté! Dépourvu aussi d'improvisation, tient à préciser l\u2019humoriste de Saint-Luc.Ce nouveau spectacle, les habitués du Festival de montgolfières de Saint-Jean-sur-Richelieu en ont eu # un bon aperçu l'été dernier lors de la prestation de Jean-Marc Parent à cet événement.«C\u2019est le même show pour ce qui est du concept, mais bien des modifications ont été apportées, précise le principal intéressé.On pourrait pratiquement parler d'un nouveau spectacle.» Celui-ci s'articule autour d\u2019une longue randonnée de 11 000 kilomètres à travers les États-Unis.À bord de trois motorisés nolisés pour ce périple de rêve, prenaient place huit «inconnus» qui étaient loin de se douter à ce moment-là qu\u2019ils deviendraient les vedettes du prochain show à Jean-Marc! Ces derniers avaient été choisis dans le cadre d\u2019un tirage ayant marqué la dernière tournée «à la chandelle».«C\u2019est l\u2019histoire de ce voyage que je raconte en spectacle.Je le com- mente évidemment de façon humoristique par l'entremise d\u2019anecdotes et de petites histoires mettant en vedette chacun de mes invités.Croyez-moi, on rit beaucoup.C\u2019est incroyable tout ce qui nous est arrivé au cours de ce voyage à travers plusieurs états américains», explique Jean-Marc Parent.Par l'entremise d\u2019un écran géant, le spectacle s'ouvre comme au cinéma alors que défile un générique avec, en arrière plan, des images saisissantes du Grand Canyon.Des images à couper le souffle sur lesquelles le M Road joue la pièce The Mexican, du groupe Babe Ruth.Et ça se poursuit comme ça durant deux heures et trente minutes.«J'essaye de recréer les atmosphères que nous avons vécues au cours du voyage.À l'aide des images prises fièrement p nouveau band.Dans l'ordre habituel: Lynne Lévesque, Jean-Pierre Lessard, Jean-Marc Parent, Jean-François Lauzon, Stéphane Larocque et Mathieu Payette.à cette occasion et des textes que j'ai écrits par la suite, on a vraiment l\u2019impression d'y être.Les spectateurs vont aussi apprendre beaucoup de choses sur les principaux états que nous avons visités, comme la Californie par exemple.C\u2019est comme un spectacle des Grands explorateurs, mais en beaucoup plus drôle», souligne Jean-Marc Parent.D'un état à l\u2019autre, le M Road interprète les chansons que l\u2019on pouvait alors entendre à la radio, ce qui ajoute à l'atmosphère du moment.«Il n'y a aucune improvisation au cours de ce spectacle.Tous les textes ont été écrits à l\u2019avance.J'ai eu beaucoup de demandes en ce sens et j'ai décidé d\u2019y donner suite.Ça fait longtemps que je n'avais pas fait ça», conclut l\u2019humoriste aux mille et une idées.= que Guy Berger n\u2019a pas lésiné sur les moyens pour lui construire un local de pratique qui ferait l\u2019envie de bien des artistes.Un local mieux équipé que bien des salles de spectacle au niveau du son et du jeu de lumières.On y trouve même une petite cuisinette.C\u2019est dans cet environnement que Parent construit son spectacle en compagnie de son nouveau band répondant au nom de M Road.On parle ici de très jeunes artistes qui nous ont vivement impressionné lors de l\u2019entrevue réalisée le 26 février dernier.C\u2019est dans ce local de pratique aménagé chez Berger Son & Lumière que Jean-Marc Parent sur ses spectacles monte son nouveau spectacle.Pour une, Lynne Lévesque chante à la manière des grands.Son interprétation de Total Eclypse of the Heart, de Bonnie Tyler, nous a donné la chair de poule.C\u2019est vrai! Quant aux musiciens, leur interprétation de la pièce The Mexican, du groupe Babe Ruth, validait les compliments tenus à leur endroit par Jean- Marc Parent.L\u2019un de ces musiciens, Jean- François Lauzon, à la batterie, n\u2019est âgé que de 14 ans.Parent en a fait la découverte lors de la diffusion de L'heure JMP, alors qu\u2019il n'avait que 11 ans.Ce dernier a pour professeur Paul Brochu, ex-batteur d\u2019Uzeb.Ça vous donne une bonne idée du talent de ce jeune adolescent.Le M Road est | Festival de ; x MARDI MIDI ER « aus.3209 250 ml de patates douces en purée (1 tasse) 2 œufs battus 1 boîte de bouillon de poulet (10 0z/284 ml) (Combiner les S premiers ingrédients dans un grand bol; mélanger les patates douces, les œufs et le bouillon et verser en une seule fois sur les ingrédients secs.Remuer juste pour humecter le tout; éviter de trop mélanger.Verser dans un moule à muffins graissé et tapissé de caissettes de papier et remplir aux deux tiers.Cuire au four à 190C (375F), environ 30 minutes ou jusqu\u2019à ce que les muffins soient légèrement dorés.Démouler immédiatement et laisser refroidir sur une grille.MUFFINS AUX BANANES 300 ml de purée de bananes (1 1/4 tasse) 4 oeufs 375 ml de cassonade (1 1/2 tasse) 250 ml d'huile (1 tasse) 125 ml de lait de beurre (1/2 tasse) 625 ml de farine de blé entier (2 1/2 tasses) 375 ml de son nature (1 1/2 tasse) 15 ml de poudre à pâte (1 c.à table) pincée de sel 5 ml! de bicarbonate de soude (1 c.à thé) ombiner les bananes et les œufs et bien battre; ajouter la cassonade, l\u2019huile et le lait de beurre et bien mélanger.Dans un grand bol, combiner tous les autres ingrédients; verser en une seule fois, les ingrédients liquides sur les ingrédients secs; remuer juste pour humecter le tout.Eviter de Le XN [a = a trop mélanger.Verser dans un moule à muffins graissé et tapissé de caissettes de papier et remplir aux deux tiers.Cuire au four à 190C (375F), environ 30 minutes ou jusqu\u2019à ce que les muffins soient dorés.Démouler immédiatement et laisser refroidir sur une grille.MUFFINS AUX COURGETTES +4 œufs battus 250 ml de sucre (1 tasse) 2 ml d'essence à la vanille (1/2 \u20ac.250 m! d'huile (1 tasse) 500 ml de courgettes räpées (2 tasses) 750 ml de farine (3 tasses) 7 ml de poudre à pâte (1 1/2 c.à thé) 5 ml de bicarbonate de soude (1 c.à thé) pincée de sel 5 ml de cannelle (1 ¢.a thé) 250 ml de noix hachées (1 tasse) a the) ouetter les œufs, le sucre et la vanille pendant 2 minutes; verser graduellement l'huile et continuer à battre pendant 2 minutes.Ajouter les courgettes.Dans un grand bol, combiner tous les autres ingrédients; verser en une seule fois, les ingrédients liquides sur les ingrédients secs; remuer juste pour humecter le tout.Eviter de trop mélanger.Verser dans un moule à muffins graissé et tapissé de caissettes de papier et remplir aux deux tiers.Cuire au four à 190C (375F), environ 30 minutes ou jusqu\u2019à ce que les muffins soient dorés.Démouler immédiatement et laisser refroidir sur une grille.Champignons | cello 8 onces pr.Canagg not «Iceberg» Californie no 1 Laitue «Romaine» Laitue «Boston» pr É.a no J + 2 484 - = 104,0 Cas ears ea rd dda) Ny NL 108232 a A - n- f- 1t LE CANADA FRANÇAIS VIVRE 1CI ° Le mercredi 8 mars 2000 LE PLAISIR DU VIN Ary C18 Le vin, ce peut étre un des beaux-arts JEAN-YVES THÉBERGE n 1971, \u201caN Edouard Kressmann publiait un ouvrage qui s\u2019intitulait Du vin considéré comme l\u2019un des beaux-arts.Dit comme cela, nous croyons d\u2019abord qu\u2019il s\u2019agit là d'une exagération mais à bien y penser il n\u2019est pas faux d'estimer qu\u2019un grand vin est une sorte d'oeuvre d'art.Bien sûr, on est un peu loin du vin de tous les jours mais même dans ce cas, le vin bien fait a toujours quelque chose d'un bel objet; et qui se boit! Greco ai Tufo SCAT LENT AL ae AU, 2 ATF NTA ELT A TFT DAT TL Hasimbern: dur + Issn N\u2019oublions pas que Dyonisos était à la fois le dieu des arts et du vin et que de tous temps l\u2019art de faire de l\u2019excellent vin n\u2019a jamais été et n\u2019est pas encore le lot de tous les vignerons.Il faut avoir plus que le savoir faire technique, il y faut la main, tout comme celle du peintre ou du sculpteur.On peut y mettre toute la science que l\u2019on veut, il reste que le bon vin peut contenir quelques instants artistiques même s\u2019ils sont passagers mais pas plus qu\u2019un pas de danse ou qu\u2019un accord de guitare.Choisir le bon terroir et le bon cépage, traiter la vigne comme on prépare la toile, agencer les couleurs comme on assemble le vin de différentes parcelles, donner la touche finale et signer son oeuvre; tout cela appartient autant à la peinture qu\u2019à la viniculture.Qui plus est, une oeuvre d'art se doit de nous communiquer une émotion en rejoignant et faisant vibrer nos sens.Un beau vin tient un peu de l\u2019esthétisme avec la passion et la patience qu\u2019y a mis le vigneron.Pas étonnant qu\u2019il soit paru une dizaine d\u2019ouvrages sur l\u2019art de faire le vin.Le plus beau moment d\u2019une bouteille de vin c\u2019est lorsqu'il exprime toute sa complexité d'oeuvre d'art à l\u2019amateur qui regarde, hume et goûte le vin; n'oublions pas qu'il n'y a pas d'oeuvre reconnu s\u2019il n'existe personne pour l\u2019apprécier.Fait peut-être étonnant, le raffinement d\u2019un grand vin ne parle qu\u2019à ceux qui ont suffisamment de formation pour le reconnaître.~ ( ce RISERVA OOS ee 2e + | FONTODI__ __ Chianti Classico Dememenerziia de avis convralhas,s « pesmitn MB TTMAEATO 411 ORIGING NEL: A MAIS DOM AI RCA CH UM: FRAME CIN MANE F1 95 w PANZ AS TEMLIS ve PRODEAL OF ALY 13% MON CISPERDELE I VETRO NEL'AMBEENTZ =_ Tout cela dit, le vin de tous les jours nous parle lui aussi et on peut fort bien y trouver tout le talent du vigneron qui, sans se prendre pour Renoir, peut au moins jouer les peintres du dimanche.C\u2019est pourquoi, au cours de l\u2019histoire, de nombreux artistes ont célébré le vin de diverses manières, tantôt d\u2019une façon amateur, tantôt dans un chef-d'oeuvre comme le Triomphe de Bacchus de Velasquez ou encore ces azulejos dans la gare de Pinhao au Portugal.QUELQUES NOUVEAUTÉS D'abord quelques vins italiens.A l\u2019est du Vésuve, la famille Mas- troberardino produit dans la région d\u2019Avellino les plus beaux vins de la Campanie.Elle a donné ses lettres de noblesse à des appellations comme Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Taurasi et Vesuvio; dans cette dernière, on produit le célébre Lacryma Christi.Le millésime 1998 du Greco di Tufo vient de nous arriver.Fait surtout du cépage greco (d'origine grecque comme son nom l\u2019indique), celui de Mastroberardino a du caractère mais sans excès.Un beau nez de foin, d'épices et d\u2019une pointe minérale.Sec, frais en bouche, il a du fruit, un certain gras mais surtout une personnalité et une originalité qui plaisent au palais.Un vin très long qui a un côté charmant.21,85$ - 411751.Près d\u2019Ancona, sur la côté est de l\u2019Italie, qui est une ville portuaire et de tourisme estival, il y a le mont COnero qui a donné le nom à une petite appellation, le Rosso Conero.On y fait un des meilleurs vins rouges des Marches et souvent à un excellent prix comme celui de Umani Ronchi.Le Serrano 1998 a un nez de fruits noirs avec un peu de caramel.Un brin austère en bouche, il a du fruit, de beaux tanins et suffisamment de matière pour en faire un vin bien charpenté.Un peu robuste peut- être mais original et agréable à boire pour ce qu'il est.12,35$ - 521096.De la Toscane, on connaissait déjà l\u2019excellent Chianti classico 1996 de Fontodi; voici maintenant le Riserva de la même année.Un chianti vraiment classique, complexe et d\u2019une belle tenue.Le nez est riche de sous-bois, de noix, de truffes et de vanille.Large de goût, il a du fruit, de beaux tanins, du caractère tout en étant délicat.D'une belle profondeur, il se termine sur des notes de fruits biens mûrs; ce qui lui donne une pointe de douceur.Superbe, il fera plaisir aux vrais amateurs de chianti.\u2026.33,50$ 880260.Pour finir, un Cotes-de- Provence de Régine Sumeire qui nous propose presque toujours de bons vins.Son chateau La Tour de l\u2019Evê- que 1998 le démontre bien.Pour à peine 15$, voici un rouge qui sent la torréfaction, le fruit (bleuet), le cuir avec un brin de fumée.Après une belle attaque, on retrouve le fruit et des tanins bien présents mais qui s\u2019adouciront d'ici quelques mois, voici un vin qui a une belle matière et que l\u2019on a tout intérêt à mettre en cave; il n\u2019en sera que meilleur l'an prochain.440123.« IMAGE Tear, vas D\u2019AUTREFOIS 5 Rak Base + Il y a 70 ans de a ES \u2019 ° ette photo de mariage a été prise en 1930, sur la rue St-Denis, à Montréal.On y voit les parents de l\u2019un de nos représentants publicitaires, M.André Corriveau.Les nouveaux mariés, Annette Denault et Lionel Corriveau, de Saint-Sébastien, affichaient évidemment leurs plus beaux sourires.« æ- C16 Le CANADA FRANÇAIS + VO YAGES Are Fr TS, mercredi 8 mars 2000 L'Islande pays de rêve et de beauté GILLES LÉVESQUE aul Laforest a tel- lement aimé son voyage en Islande que l\u2019idée lui est venue de présenter à la population un diaporama sur ce pays situé près du cercle polaire.Les photos qu'il a rapportées de ce périple de rêve sont effectivement d\u2019une beauté à couper le souffle.Elles pourraient facilement se retrouver dans le National Geographic, tant elles relèvent de l\u2019insolite.En plus d\u2019être un amant de l\u2019art et de la culture, Paul Laforest est aussi un grand voyageur.Il aime partir à la découverte du monde à la manière d\u2019un explorateur.C\u2019est d\u2019ailleurs dans le cadre de la série Les Grands Explorateurs qu\u2019il est pour la première fois tombé en amour avec l\u2019Islande.(était en 1975.Il aura finalement fallu un autre reportage sur l'Islande publié dans le journal La Presse en octobre 1998 pour qu\u2019il décide enfin de passer de la parole aux actes.«Ça m\u2019a demandé huit mois de préparation, précise-t-il.On ne va pas en Islande comme on va en Floride.Non seulement ce voyage commande-t-il un investissement important, mais il faut aussi apprendre à bien gérer ses déplacements une fois rendu sur place, tant il y a des choses incroyables à voir dans ce petit pays d'à peine 272 000 habitants.» Paul Laforest s\u2019y est rendu l\u2019été dernier pour un court séjour de deux semaines.Au volant d\u2019une «jeep» louée au coût de 3500 $ il a vu de très près les principales attractions de ce pays couvrant une superficie de 103 OOO kilomètres carrés.Il lui aurait toutefois fallu une semaine de plus pour apaiser sa soif de tout savoir sur l\u2019Islande, un endroit où le soleil brille pratiquement 24 heures par jour durant la saison estivale.DES VOLCANS Et qu'a-t-il vu de si fascinant sur place?«J'y ai vu le plus beau laboratoire de géographie physique au monde, répond cet ancien professeur de géographie.Il faut en effet savoir que l'Islande pourrait à bien des endroits servir de lieu de tournage pour un film dont l\u2019action se déroulerait sur le sol lunaire.On y trouve pas moins de 200 volcans, dont un est en À la rencontre du centre de la terre.On ne va pas en Islande comme on va en Floride, commente M.Paul Laforest irruption à tous les cing ans.L'Islande possède aussi plus de sources thermales qu'aucun autre pays au monde.On y recense 32 zones à haute température et 250 à basse température (75 degrés Celsius).Il n\u2019est d\u2019ailleurs pas étonnant d'apprendre que 86% des foyers islandais sont chauffés par la géothermie.Dans cette île située à 1100 kilomètres de la Norvège, d'énormes glaciers couvrent 12% du territoire.Avec ses 8400 kilomètres carrés, une superficie comparable a~la Corse, le Vatnajokull est le 3° plus important glacier au monde.Par endroit, il a une épaisseur de 1000 mètres.Les chutes d\u2019eau sont aussi typiques du relief islandais.Notre grand explorateur dit en avoir vu près de 150 en deux semaines.l\u2019une d\u2019elles, connue sous le nom de Dettifoss, est la plus puissante d'Europe.Quoi d\u2019autres?«Ce qui frappe aussi en Islande, c'est le nombre de chevaux qui v vivent en toute liberté, répond M.Laforest.Ils sont magnifiques.On en dénombre plus de 100 000, ce qui est énorme pour un si petit pays.Leur couleur, une centaine en tout, varie aussi énormément d'un sujet à un autre.Le cheval, en Islande, c\u2019est pratiquement une religion.» Ce pays est aussi le deuxième consommateur d'autos au monde par tête d\u2019habitant.Il se distingue également par le nombre de bateaux de\u2018pêche qu\u2019on y trouve, soit plus de 800.La pêche est d\u2019ailleurs la principale industrie de cette île qui ac- Le Strokkur propulse son eau à 50 mètres aux quatre à cinq minutes d'intervalle.Gullfoss, la chute la plus belle et la plus spectaculaire d'Islande.gr Ey cueille 200 000 visiteurs chaque année.Pour ce qui est du climat, Paul Laforest évoque le dicton suivant pour le décrire: «Si vous.n\u2019aimez pas le temps qu'il fait, attendez une minute».Sachez simplement que la moyenne de juillet est de 11,2 degrés Celsius.COÛT DE LA VIE Comme nous le disions précédemment, le coût de la vie est très élevé en Islande.C\u2019est pourquoi les adultes doivent occuper deux emplois pour joindre les deux bouts.A titre d'exemple, comment, pensez- Fe vous, il peut en coûter pour deux Big Mac, deux patates frites et deux Pepsi?Réponse: 28 $.«Oui, c\u2019est cher, mais mon Dieu que c\u2019est beau l'Islande.C\u2019est ce que j'ai vu de mieux au cours de mes nombreux voyages.J'ai d\u2019ailleurs l'intention d\u2019y retourner un jour, peut-être même l'an prochain.Je vous en parle et j'en ai des frissons», commente M.Laforest avec l'enthousiasme qu\u2019on lui connaît.Il a tellement aimé son voyage en Islande qu'il en a rapporté 720 photos et 540 diapositives.De quoi mettre en appétit les amants du voyage.= Le langon bleu est un lac artificiel né des surplus d'eau de la centrale | Svartsengi.Puisée a deux } kilometres sous terre, l'eau est chauffée par le | magma en fusion.- Ce refuge de secours est constitué d'un) mur de pierre et d'un toit de tourbe, comme dans le temps des Vikings.ERP.vie! AT AI eg GB\u201d \u201c25, 3 mw Pe oe ve ri SE fr am ae LE CANADA FRANÇAIS - FEREEEEN mercredi 8 mars 2000 ry i + û | i i) 2 ; i \u2014_ - pe Les fameuses colonnes d\u2019orgues.\\< i Les nombreuses sources d'eau & Formées de basalte, ces colonnes sontiff chaude servent à la baignade.§ ol un phénomène volcanique unique.| AC, Be: ue de ra- ler § a ho Je | oi Ye kn Ar ; - Les pm poneys irlandais.Héritage des montures.ne vikings, cette race n'a subi aucun croisement depuis son introduction dans l\u2019île il y a 1200 ans.j n- ; - 40 les Cette usine \u2018transforme Pénergie séothermique eee ù L'île se e scinde \u20ac en à deux au 2 rythme d'environ deux centimètres par année.en électricité.Elle est unique au monde.K J Avant de > planif tifier vos vacances.Venez nous voir au SALON VOYAGE - ik: = La route dans les Fjords du nord-ouest.> FORFAITS À PARIS le ç p es PRÉSENTATION Départ: 31 mars au 6 mai M.Leblanc nis £8 fai peti ger.Australie- Nouvelle Zélande beh vol il, diane, core le 25 mars à 14 h à l\u2019Église ; a] TRESS 4 Saint-Noël-Chabanel ] a a .CIRCUIT: 14 JOURS Pour renseignements: 4 | its ELSI EN FRANCE \\7 (450) 358-2413 5 | x X ur * 18 repas 1 789$ 395, rue Jacques-Cartier Sud 3 RICHELIEU 4 5 NCHE À de Saint-Jean-sur-Richelieu | \u2018 | 800 361-9643 AR.FATA} TRE NCTE: Fax: (450) 358-5857 § BS C-18 ASTROLOGIE \u2018à Les prévisions 44%, de la semaine FLEUR 450-229-3263 Semaine du 8 au 14 mars 2000 21 MARS AU 20 AVRIL Profitez de cette semaine pour faire le point sur votre situation présente.Amour: vous donnez a votre vie Santé: surveillez votre alimentation.Travail: vous serez comblé(e) au travail.2-11-17-22-27-30.21 AVRIL AU 20 MAI Possibilité d\u2019une dépense imprévue.Amour: période favorisée dans le domaine du coeur.Santé: vous ment de poste à venir.3-20-25-28-39-43.GÉMEAUX @ 21 MAI AU 21 JUIN Vous recevrez de l'aide, précieuses révélations.Amour: vos parents Vous témoigneront beaucoup de n'effectue aucun changement pour l'instant.6-13-17-32-45-48.CANCER ®@ 22 JUIN AU 23 JUILLET I] ne faudrait pas trop parler de vos projets.Amour: l'amour pour vous c'est précieux et important.Santé: sions.13-16-23-29-36-41.LION II faudra examiner une situation qui vous dérange beaucoup.Amour: une nette amélioration de votre situation.Santé: en général, tout va pour le mieux.3-10-19-21-23-34.VIERGE 24 AOÛT AU 23 SEPTEMBRE ériode de distraction et de joie.Santé: vous avez tendance a vous éparpiller.Travail: vous entrez dans une période 6-17-25-30-41-48.BALANCE 24 SEPTEMBRE AU 23 OCTOBRE vous entourent.Amour: méfiez-vous des impulsions.Santé: ménagez votre coeur.Travail: amélioration, graduellement ça ira pour le mieux.SCORPION AR 24 OCTOBRE AU 22 NOVEMBRE > l\u2019ériode propice pour améliorer et rénover la maison.Sante: surveillez votre dos.Travail: promotion et responsabilités nouvelles.7-15-16-24-31-41.23 NOVEMBRE AU 21 DÉCEMBRE 5 la periode que vous vivez présentement s'avérera bénefique pour vous.Amour: n'hésitez pas à réaliser tuations gui vous demandent trop.Travail: le succès est au rendez-vous.4-11-13-22-29-38.22 DÉCEMBRE AU 20 JANVIER Vous désirez plus que jamais vous faire connaître.Amour vous êtes davantage maître de votre destin.Travail: une occasion intéressante s'offre à vous.11-12-24-28-30-40.VERSEAU @ Votre enthousiasme et votre dynamisme améliorent heur.Santé: moral à la hausse.Travail: période favorable à la réalisation de vos projets.7-9-16-25-34-45.®@ 20 FÉVRIER AU 20 MARS ,_, À Vous vivrez dans un tourbillon d'événements procher de votre partenaire.Santé: attention aux abus de toutes sortes.Travail: ayez confiance en vos initiatives.BÉLIER sentimentale toute l'importance qu\u2019elle demande.TAUREAU n'êtes pas à l'abri des infections.Travail: un change- tendresse.Santé: rien de spécial à signaler.Travail: force nouvelle.Travail: vous prenez de bonnes déci- 24 JUILLET AU 23 AOÛT Travail: vous continuez d'être efficace.Vous semblez avoir atteint votre but.Amour: positive.Vous aurez à être plus conciliant(e) avec les gens qui 4-18-20-33-38-43.Amour: vous avez la confiance de votre famille.SAGITTAIRE vos reves, Santé: évitez de vous mettre dans des si- CAPRICORNE Santé: truits et légumes sont excellents pour vous.21 JANVIER AU 19 FÉVRIER beaucoup votre mode de vie.Amour: période de bon- POISSONS imprévus.Amour: vous sentez le besoin de vous rap- 13-14-17-28-37-39.LE CANADA FRANÇAIS © jvivere IE Le mercredi 8 mars 2000 COMMUNICATION-QUEBEC PEUT VOUS AIDER Les droits des femmes et leurs familles KAROLE LAMER C onnaissez-vous le guide des droits, services et ressources pour les femmes et #*% leurs familles.Présenté sous forme de dictionnaire, ce guide contient plus d'une centaine d\u2019entrées sur des sujets reliés aux femmes en situation familiale.La maternité, la vie en union libre, la situation des aidantes naturelles ou la rupture d\u2019une relation constituent autant de moments de la vie familiale auxquels les femmes sont confrontées, sans toujours avoir sous la main l'information adéquate pour s\u2019y retrouver.De multiples sources de renseignements existent et ce guide ne prétend aucunement à l\u2019exhaustivité.Plutôt, il veut exposer quelques notions de base portant sur les principaux sujets d'intérêt pour les femmes qui vivent dans des familles et référer aux organismes responsables et à d\u2019autres sources susceptibles de mener plus loin.Il faut noter que le contenu de ce guide était a jour le 19 novembre 1999.En aucun cas, ces renseignements ne remplacent les textes de loi; ils n\u2019ont donc pas valeur juridique.Par ailleurs, sa particularité est d\u2019offrir, au gré de la lecture, des capsules d\u2019information sur les femmes et la famille, aptes à soulever l\u2019intérêt.Dans les capsules historiques vous trouverez des réponses à quelques questions comme: Comment a évolué le droit de la famille au Québec?Qui étaient les filles du Roy?Comment étaient considérées les femmes responsables de familles monoparentales autrefois?On y trouvera des dates repères, des faits cocasses du passé ayant trait à la famille et aux femmes ainsi que des indications sur la manière de vivre la maternité dans le passé.Des capsules chiffrées vous apprendront: Quels sont les moyens contraceptifs les plus utilisés aujourd\u2019hui?Y a-t-il beaucoup de mères adolescentes et quelle est leur situation?Est-ce vrai que les jeunes se marient moins?Leurs unions sont-elles stables?Qu'en est-il des familles recomposées?Des capsules de réflexions féministes: De nombreux thèmes relatifs à la famille tels la violence conjugale, la conciliation travail-famille, la pension alimentaire et le virage ambulatoire ont fait l\u2019objet de luttes et de réflexions de la part du mouvement des femmes et du Conseil du statut de la femme.En quelques mots, on esquisse pour certains de ces thèmes la contribution apportée par la réflexion féministe.A la fin du document, un répertoire des ressources nous présente à Commu- ALCOOL Les avantages D ans le mouvement A.A., nous trouvons une nouvelle force et une nouvelle paix parce que nous nous rendons compte qu'il doit exister une Puissance supérieure à nous-même, qui dirige l'univers et qui nous aide quand nous vivons une bonne vie.C\u2019est ainsi que le programme A.A.n\u2019a vraiment pas de fin Vous commencez par surmonter la boisson et vous continuez, découvrant de nombreuses nouvelles occasions de bonheur et de générosité.Est-ce que nous 911 f profitons vraiment de tous les avantages du mouvement A.A.?ll y a réunion jeudi au sous-sol de l\u2019 Église Unie, 1, rue de l\u2019Église Nord, La- colle à 20 heures et au Centre communautaire, 1322, du Clocher, L\u2019Acadie à 20 heures.P.S.: Si tu penses avoir un problème avec l\u2019alcoo!?Appelle Alcooliques Anonymes au 347-6580.« 2, TT Sireth du Québec lurgences): 3 B00 461-2131 \u201c in Moses: (460) 349-5606 - (450) 356-2572 - {ES SALE Chap ai Voile des For: 1 877 362-2433 a La Gare (hommes violent) © Gontre do référence du Gand Montréel = \u2026.~{a50) 357-9887 (450) 827-1378 a.egrets nication-Québec comme source de renseignements principale sur les services et programmes gouvernementaux provinciaux.Pour le fédéral, nous vous transmettons le numéro de leur centrale téléphonique située a Ottawa et ces derniers vous donneront les numéros de téléphone des bureaux de services fédéraux au Québec.Vous trouverez également une liste des principaux organismes ou associations qui ont un rayonnement québecois ou qui sont mentionnés en rubrique.Pour connaître vos droits pour des congés pour les examens liés à la grossesse, les congés pour mariage et ceux pour les obligations parentales, les droits des conjoints de fait, des conjoints mariés consultez le guide.Pour les adoptions, savoir qui consulter pour obtenir de l\u2019aide suite à des agressions, même pour trouver des ressources pour de l\u2019aide aux devoirs et aux leçons, consultez le guide.Ce guide aborde des sujets comme la médiation familiale, les noms de famille et prénom des enfants, la perception des pensions alimentaires, la planification des naissances, le programme APPORT, les prestations parentales, les prestations du survivant, le régime légal de la société d\u2019acquêts, le remariage, les retrouvailles, le retrait préventif, une rupture d'union les Sage-femmes, le divorce, la tutelle, la succession, la thérapie, les services de garde et la violence conjugale.Riches en informations diverses, la Gazette des femmes vous le propose pour 7 $ si vous prenez un abonnement à la Gazette des femmes et 12,79 $ si vous prenez le guide seul.Vous pouvez téléphoner au (514) 875-4444, pour vous abonner.N'hésitez pas à nous contacter à Communication-Québec pour toute information gouvernementale.Nous sommes situés au 109, rue Saint-Charles à Saint-Jean-sur-Richelieu.Notre numéro de téléphone est le 346- 6879.= LES DROGUES Un travail sincère P ourquoi demander quelque chose avant d\u2019être prêt à le recevoir?Ce serait nous attirer des problèmes.Nous, les dépendants, avons si souvent cherché le fruit d\u2019un travail difficile en voulant passer par la voie de la facilité.Beaucoup d\u2019entre nous s\u2019accrochons à nos peurs, nos doutes et nos haines.Il est sûrement plus facile de vivre ce que l\u2019on connaît même si cela nous cause des ennuis que d'essayer l'inconnu.Tant que nous n\u2019aurons pas la volonté et la force de changer nous ne serons jamais prêts à vivre du changement pour le mieux.Narcotiques Anonymes 1-800-879- 0333, dimanche au 819, 2¢ Rue, Iberville a 20 heures, mercredi au 30, rue G.- Mongeau a 20 heures a la maison blanche de Chambly, Centre Fernand-Cha- rest, 190, rue Laurier, salles 3 et 4 vendredi a 20 heures.» Ses het- hoers ho- au une 5SO- PDÉ- brides ros- eux oits ma- enir Pme | de sul- e la nille des ion )RT, ions iCié- tro- ture >, la ser- ;, la ose 1ent $ si vez our ous bec nta- rue jeu.346- | (2 \u20ac jose > Se- , les jé le pas- oup urs, rent naît que \u2019au- 1ger du 79- ville G.- lan- ha- en- vo ARS \u2019 ® .Le CANADA FRANÇAIS .rrr - Le mercredi 8 mars 2000 ue c19 DANS VOTRE ASSIETTE Bon mets, vite faits: oui, c\u2019est possible! SYLVIE LAROCHE DT.P.L e mois de mars rime avec santé car les dié- tétistes-nutritionnistes font de mars une fête de la !1 bonne alimentation.Le thème choisi cette année reflète la réalité des années 2000.Ainsi, tout au long du mois de mars, vous en entendrez davantage sur les «Bons mets, vite fait !».Trucs, astuces, recettes et informations diverses sur Ja nutrition sont diffusées à travers la province dans le but de vous aider à mieux vous alimenter.À travers le 5 à 9, les cours du soir, la garderie et les embouteillages, il arrive que nous sautions des repas ou que nous avalions n'importe quoi pour apaiser notre faim.Tout ceci fait en sorte que le choix d'aliments est moins grand et que l'apport en vitamines et autres éléments nutritifs soit déficient.Afin de pallier au manque de temps et de préserver sa santé nutritionnelle, il faut penser V.I.T.E.VIVRES Il est tout d\u2019abord primordial d\u2019avoir un bon assortiment d'aliments nutritifs simples afin d\u2019avoir sous la main tous les ingrédients requis pour préparer en un rien de temps des repas sains et savoureux.Le goût et le plaisir des aliments, c\u2019est primordial.Heureusement, la nature offre une quantité incomparable d'\u2019aliments prêts à manger et succulents comme les fruits et légumes, le pain, les céréales, le lait, le fromage, le yogourt, les noix et graines et bon nombre d'autres aliments.TEMPS Passez du temps avec votre famille et vos amis en cuisinant et en mangeant ensemble.Préparez le souper du soir avec votre conjoint ou vos enfants, un membre de la famille ou un ami.L'heure des repas peut être un bon moment pour raconter sa journée.L'activité physique, c\u2019est essentiel! Une vie active donne plus d'énergie et permet de mieux se sentir.En bougeant de façon régulière, il est possible de réduire le stress et ainsi améliorer l\u2019humeur.De plus, l'exercice développe les muscles et il est possible de manger da- Filet de doré grillé au fenouil 1 filet de doré de 6 à 8 onces 1/4 de pied de fenouil frais 1/2 once de Pernod 2 c.à soupe d'huile d'olive vierge Sel et poivre selon votre goût Faire chauffer votre poêle à frire avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et déposer votre filet de doré dedans.Faire griller le poisson des deux côtés et lorsqu'il est cuit le réserver, la cuisson du poisson prend environ 6 à 7 minutes.Ce plat vous est proposé par Hervé Larue, du restaurant l'Imprévu.VARICES COUPEROSE RIDES » Colagène Dr Céune DaiGNEAULT * Hylaform / Restylane - Botox OMNI JENNE ; Injection de gres ; ¢ * (Aspirid) « Implant Softform Chambly SOINS DU VISAGE Maces Les Liss * Peeling doux AHA .Peeing 1101, boul.Brassard, « » bureau 209 * Soins Nuderm Obagi (450) 658-1116 UPOSUCCION ; voscos son non teers ses (sous anesthésie locale CELLULITE Saint-Hyacinthe .enrymes 1980, rue des Cascades Ouest .apie (450) 778-1474 | Dans une autre poêle faire sauter le fenouil avec le reste d'huile d'olive, que vous aurez préalablement émincé en tranche, le faire cuire en le laissant légèrement croustillant, lorsqu'il est cuit à votre goût verser le Pernod dessus et faites flamber le tout.Ensuite déposer le fenouil sur le poisson et servez avec une salade verte ou des légumes frais.Vous pouvez trouver cette recette au restaurant L'Imprévu à Saint-Jean, elle est sur notre carte puisque votre santé nous tient à coeur.Bon appétit.Temps d'exécution: 10 minutes.« Vous voulez perdre du poids?Clinique Médica/ Poids Santé 624, boul.du Séminaire Nord Saint-Jean-sur-Richelieu 045000-0c37-j Tél.: (450) 359-6423 vantage sans encourager un gain de poids.Tout le mois de mars, surveillez vos journaux régionaux, radio et télévision locales et vous en apprendrez plus sur les façons d'améliorer vos habitudes alimentaires malgré le manque de temps.Les diététistes-nutritionnistes organisent de nombreuses activités dans le but de vous sensibiliser à la bonne alimentation, n'hésitez pas à participer et les «Bons mets, vite fait» n'auront plus de secrets pour vous! Je vous invite a envoyer votre ques- tion-nutrition au Z-104 par télécopieur ou par courrier électronique.Cinq questions seront choisies et on y répondra en ondes le 15 mars entre 11h et 12h lors de la journée de la nutritionniste.En participant vous courrez la chance de gagner : -un repas pour deux personnes au Restaurant L'imprévu -_ journée de multi-soins au centre Les douces heures -une des deux sessions de 6 semaines d\u2019entraînement à l'École de danse Denise Bonneau -une évaluation alimentaire gratuite -un livre de recette «Cuisine simplifiez = pour toute la famille» -un des deux t-shirts du Mois de la nutrition Pour des informations ou pour une évaluation de votre alimentation contacter, Sylvie Laroche Nutritionniste au (450) 358-2002.Bon mois de la Nutrition! = amas amas sen md) JE mmm em Mois de la nutrition 2000 Tirage du 29 mars Nom: Téléphone: 1 Adresse: Code Postal: : Déposez les coupons au Restaurant L'imprévu et à la Clinique Harmonie Santé Quand je l\u2019ai rencontré, mon mari, Robert, était un gars travaillant.Il s\u2019intéressait à toutes mes affaires.Nous avions une vie assez confortable mais il voulait toujours s'occuper de tout.Il allait a la banque et fai- sail les cheques pour nous deux.Je ne pouvais rien acheter sans que ça finisse par des reproches.C\u2019est lui qui répondait au téléphone.Il décidaut tout et mon avis ne comptait jamais.Pour lui faire plaisir et avoir la paix.je l'a laissé faire.Après tout, 1l disait qu\u2019il s'y connaissait plus que moi! Quand le petit à eu un an.Robert est devenu de plus en plus maussade.Je pensais que c'était de ma faute et que je ne m'occupais pas assez de lui depuis la naissance de Mathieu.I] me parlait de moins en moins.sauf pour me critiquer.Des fois.il me disait que je n'étais pas une bonne mère et que si Je partais 11 m'enlèverait les enfants et que ce serait de ma faute.qu'il se suiciderait avec les enfants.I! sortait souvent sans mor.[| disait que ma famille, c'était tous des imbéciles.Je ne voyais plus personne.Mais je croyais que c'était un mauvais moment à passer et qu'il redeviendrait bien- 10t comme avant.Apres tout il avait l'air d\u2019un si bon gars avec les autres, ses compagnons de travail.C'était rendu que Robert surveillait tout ce que je faisais.Un soir, sous prétexte que j'avais mis trop de sel dans la soupe, Robert m'a serré le bras très fort.I! m'a crié que j'étais grosse et stupide et m'a cognée contre l'évier de la cuisine.Le lendemain, il s\u2019est excusé, m'a supplié de lui pardonner.| m'a promis de ne plus jamais recommencer.À l'urgence, le médecin m'a posé des questions.J'ai pas osé répon- doutait que je ne m'étais pas fait mal en tombant, comme Robert lui avait raconté.Quand Robert est sorti remplir les papiers, le docteur m'a parlé d\u2019une maison où les femmes peuvent se réfugier en cas de violence.Il m'a même dit que si j'avais besoin d'en parler, les médecins pouvaient m'aider.Mais je ne pensais pas que c'était une maison pour moi, Robert m'avait toujours dit : \u201c Personne ne s\u2019occupera jamais de toi, tu n'as pas une cenne et personne ne croira tes histoires \u201d.Le dimanche suivant, Robert était de mauvaise humeur parce que = Le Coup d'Ele Madame, «J'ai lu vos récents articles sur la violence conjugale.Je vous écris pour partager mon expérience.dre parce que Robert était là.Mais je pense que le médecin se - La violence, c\u2019est pas de l\u2019amour ma sœur et son mari sont passés nous voir.Ils avaient téléphoné, mais Robert ne répondait pas.Robert n'a pas aimé la façon dont ma sœur l\u2019a regardé quand elle a vu mon front enflé et mes points de suture.Dès qu'ils sont partis, 1l m'a crié que j'étais niaiscuse que ma sœur et que personne ne lui dirait quoi faire dans sa maison! Les bleus guéris, les coups ont repris de plus belle.Je me sentais prise au piège, J'étais terrorisée.Mais je n'avais pas envie de me faire traiter comme ça et j'avais peur pour les enfants.Est-ce qu'il m'aimait vraiment pour me faire aussi mal\u201d Une fois, J'ai eu peur de mourir tellement if m'a frappé fort et longtemps.J'ai décidé d'appeler la maison d'hébergement et on est gz venu nous Chercher, moi et les enfants.Si BS J'avais su, je serais allée avant à la maison § d'hébergement.c'est comme ma maison.avec la violence en moins.Maintenant, je vis en appartement avec les enfants, tout près de chez ma sœur.Robert cherche encore à me faire peur au téléphone.même s'il me dit qu'il a changé avec sa thérapie.Une fois, je l'ai cru et je suis retournée avec lui.Mais la lune de miel n'a pas duré longtemps.Je sais maintenant qu'il ne changera jamais.En recommençant à travailler et à me prendre en main, j'ai retrouvé le goût de vivre.J'ai encore besoin d'aide des fois, mais ma sœur ne m'a pas lachée, et Suzanne de la maison d'hébergement non plus.Je me trouve chanceuse de m'en sortir quand je lis dans le journal que des femmes ont été tuées par leur conjoint.Dans le fond, personne ne mérile d'être dévalorisée, maltraitée et frappée quand il y a autant de personnes qui peuvent vous aider à en sortir.Un conjoint qui domine et qui contrôle, ce n\u2019est pas de l'amour.Maintenant, je le sais.\u201d quite Si vous vivez de la violence ou croyez en vivre et que vous voulez en parler, vous pouvez vous adresser à une intervenante en toute confidentialité en téléphonant à la Maison Coup d'Elle as (450) 346-1645 © (Publicité) + C-20 PASIVE LE CANADA AAI OSCR: \u2018OUTS! AAA FRANÇAIS INTREPID 2000 Le mercredi 8 mars 2000 Eline == © Moteur de 2 litres, 16 soupapes, 132 ch e Transmission manuelle à cinq rapports e Roues de 15 po en aluminium e Climatiseur © Radiocassette AM/FM stéréo/lecteur multi-CD intégré © Suspension indépendante aux quatre roues © Protection 5 ans/100 000 km sur le groupe motopropulseur FINANCEMENT À L'ACHAT DE O FUSOLU NA A0 NOS Où LOCATION A 229° Terme de 48 mois Comptant initial de 2 400 $ Aucun dépôt de sécurite.Taxe sur le climatiseur, transport et préparation inclus.Ajoutez la transmission automatique pour seulement 8 $' de plus par Mois OPFHIONS DE LOCATION DE AS VOIS OFFERTES e Moteur de 2,4 litres, DACT, 16 soupapes ® Transmission automatique * Climatiseur * Lève-glaces, rétroviseurs et verrouillage électriques e Régulateur de vitesse * Glaces teintées © Radiocassette AM/FM stéréo avec six haut-parleurs ACHAT A 19 679° 279° Terme de 36 mois Comptant initial de 3 425 $ Taxe sur le climatiseur, transport et préparation inclus.UE dh Ns NAT [RIE EN SL AREY >x1$ e Moteur V6 en aluminium de 2,7 litres, DACT, 24 soupapes, 200 ch * Transmission automatique à quatre rapports ° Climatiseur © Rétroviseurs, glaces et verrouillage électriques © Régulateur de vitesse © Suspension indépendante aux quatre roues e Radiocassette AM/FM stéréo ACHAT À 22 519 OU LIXCATION A 529.Terme de 36 mois.Comptant initial de 3 635 $ Taxe sur le climatiseur, transport et préparation indus.OPTIONS DF LOCATION Of 36 MOIS OFFERTES Miss van 3298 NSS 414% Conran, [ASKEW 38358 | ni SN GN 254732-0cA0-| Seulement chez votre concessionnaire Chrysler « Dodge + Jeep_ GENED 1 Le prover versement of un depôt de secunté seront exgés Le locataire es: responsable de \u201cexcédent de kdometsage apres 61 200 km ans taux de 12 (le km 2 Le prefronr versement sera exige Aucun dépit Se Wut NOUS (2 OCIIYE 641 espomable Oe : excedert de tdcrmetrage apres 100 300 bre au tas de 8 \u20ac le km 13 Comptant metial où échange tqunslert.Location pour usage personne seutemess Rachat non requis Sous reserve de ! approbation de Servers irmancers DasmnéerChryslee * ir l'afiocation du fabricant consentir au concessonname.** Taux de francement de À % à l'achat pasqu'à 60 mors sur toutes les Neon 2000 Sous reserve de l'approbation de Seraces france > 20000 of ane ur Le Chmatseur en sus Le peus refiète \"18\" Lak menor ef pros d'achat etables d'après La descrpton des véhicules cress S08 a Neon 2000 210 + ROW « WIA 14 Cima 2000 248 of Intrepid 2000 22C smmatnciddtion, assurances dros sx jes news nels, Lars d'escnpton au Reqrstre des dros personnels, of mel, modiers of taxes en sus, Le concossonnare peat vendeur § pm momdre et vow 3 commandes Cs fives SOR OCA et ne peuvent être jumeiées à aucune autre ofire, à l'exception de Là remise aux diphimés & du programene d'adé aa handicapés physiques Offres d'une durée lenabe chez les concessonraues parmopants Plçtos à bre nda seulement jeep, est une masque dipowse de DamierChrysler ute sous cence par DamnéerCheysier Canace DassrderChrysier Canada inc.est une Rhale 3 proprété ennère de Dasnier(rysier Corporaton Association publicitaire des concessionnaires Chrysler © Dodge © jeep _ du Québec "]