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Titre :
Le Canada français
Publié à Saint-Jean-Richelieu depuis 1893, Le Canada Français trouve ses origines dans Le Franco-Canadien, paru de 1860 à 1895.
[...]
Le 6 juillet 1893, Félix-Gabriel Marchand (qui sera premier ministre du Québec de 1897 à 1900) fonde Le Canada Français pour concurrencer Le Franco-Canadien, organe du Parti conservateur pour les comtés de Saint-Jean, d'Iberville et de Napierville.

Le Canada Français, organe autorisé de l'opinion libérale, fusionne en octobre 1895 avec Le Franco-Canadien. Le 25 octobre 1895, paraît le premier numéro du journal Le Canada Français et Le Franco-Canadien. Il conservera cette double appellation durant 70 ans, Le Franco-Canadien n'étant retiré du titre qu'en 1964.

En 1937, Le Canada Français cesse de se proclamer l'organe d'un parti politique pour se définir comme «l'hebdomadaire dévoué aux intérêts de toute la région». Cette formule assurera son succès.

Le Canada Français a célébré en 2000 ses 140 ans d'existence, ses origines remontant au Franco-Canadien, fondé en 1860. Le journal est fier de son rang de deuxième plus vieux journal de langue française en Amérique du Nord.

Bibliographie

Beaulieu, André et Jean Hamelin, Les journaux du Québec de 1764 à 1964, Québec, Presses de l'Université Laval, 1965, p. 245.

La presse québécoise de 1764 à 1914, sous la direction de Jean De Bonville, Sainte-Foy, Presses de l'Université Laval, 1965, p. 38.

Le Canada-français. Cahier spécial, 30 novembre 1977, p. 14-20.

Site Internet du : Canada-Français

Éditeur :
  • Saint-Jean d'Iberville,1893-
Contenu spécifique :
Cahier 4
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseur :
  • Franco-canadien
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Références

Le Canada français, 2000-11-01, Collections de BAnQ.

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propose constamment des nouveautés comme les steaks flambés et les crêpes suzette.Les jeudis et vendredis midis, dans le cadre de son buffet italien, le chef sort de sa cuisine et prépare vos ingrédients et les sauces que vous avez choisis.Le Re Gouverneur.est aussi reconnu pour son brunch du dimanche où le chef prépare ses fameuses gaufres maison et ses omelettes selon vos goûts.Accueillant - : les familles entre 10 h et 14 h, le Relais Gouverneur met à la disposition des parents un service de garderie gratuit leur permettant : ainsi de savourer leur petit déjeuner en toute quiétude.Restaurant L\u2019'Imprévu Que vous en soyez à votre première visite ou un client assidu, L\u2019Imprévu est un lieu idéal | pour passer de bons moments.L\u2019ambiance, le confort et bien sûr le service font partie des plaisirs de bien manger.Depuis ses tout débuts en 1985, L'Imprévu c\u2019est à chaque fois différent.Qu\u2019importe l\u2019occasion, soyez assuré que vous aurez droit à une cuisine de haute qualité et à un service courtois.Notre réputation on y tient et on tient à vous\u2026 À bientôt.2, La vieille auberge Les Trois Rives Située sur les bords de la rivière Richelieu, dans une bâtisse datant de 1867, la vieille auberge Les Tyois Rives vous attend dans une atmosphère toute particulière pou: des Fêtes.À travers un décor enchantux rappelant eve de ia Na Ange, vu êtes conviés à revivre une autre époque en hors de l\u2019 ordinaire cu so de a guitare classique de Gérard Ga thier.À compter du 1\u201d décembre, au menu filet mignon de boet la Wellington, un.feuilleté aux fruits de mer ou sen supr mes volaille farci au saumon fumé et son cresson crémé.Profitez dé visite pour y séjourner pour fide a des prix très ou 5 Ux vendredis Ph ONE se soirv'et «party NPN of sos c 5 nT LE CANADA FRANÇAIS * LES BONNES TABLES DE CNEZ NOUS] + Le mercredi l\u2018\u2019 novembre 2000 D3 M 7 J \u2018Nin 2 XN a Restaurant Da Lucia Dans une atmosphère chaleureuse et un décor tout en douceur, le restaurant Da Lucia sur le boulevard Saint-Luc à Saint-Luc vous accueille avec sa table de fine cuisine italienne et française.En soirée, le restaurant tamise ses lumières et vous propose un souper à la chandelle.Offrant aux fumeurs et non-fumeurs deux salles distinctes, le Da Lucia suggère à sa clientèle différents plats de veaux et de pâtes, des moules à volonté en tout temps ainsi que des mets canadiens.C\u2019est sans compter les déjeuners-santé offerts de 6h le matin à 11h sur semaine et 14h la fin de semaine.Ajoutez à cela un service de livraison et un service de traiteur et le Da Lucia saura répondre à toutes vos demandes.Restaurant Le Normand Nouvellement redécoré, Le Normand vous accueille dans une ambiance champêtre avec chaleur et courtoisie.Secondés par un chef cuisinier hors-pair et des serveuses souriantes et avenantes, les propriétaires Sylvie et Serge ont su mettre en valeur leur philosophie en tant que restaurateur: une nourriture abondante au goût de chez-nous à-des prix très abordables.Ce restaurant familial offre un menu varié allant de la pizza au sous-marin en passant par le bifteck, sans oublier le poulet Chester avec sa panure western qu\u2019on gagne à découvrir.En | JF : 2 plus des festins de fondues des jeudis et vendredis soirs et du brunch Bl ne 10 choix de table d'hôte Salle 8 manger er pour fumeurs du dimanche, dont la réputation n\u2019est plus à faire, Le Normand vous Moules & volonté en tout temps propose plus de 15 choix de spéciaux le midi à partir de 4:95$, café ; 6 menus du jour différents pour tous inclus.Il yena donc pour tous les goiits et tous les budgets.é 1 (Buffet froid avec réservation 24 h a I'avance) E Salle de réception et livraison Restaurant Cambediana ¥ à Spécialité veau et pâtes Ouvert depuis le 5 septembre dernier, au boulevard Séminaire Nord à | AL Saint-Jean-sur-Richelieu, le Cambodiana fait partie des restaurants ou (450) 359-1779 vous pouvez apporter votre vin.Son menu propose des mets vietnamiens à glee 565, boul.Saint-Luc à saveur plus douce, cambodgiens avec sauce plus us épicée et thailandais À A a a Saint-Luc J à saveur très épicée.Se qualifiant comme une cüisine raffinée et légère, Cp ekané ê \u20ac utilise une grande varié té de légumes, du poulet, du boeuf, du porc 3 \u2018 crevettes.Le Cambodiana vous accueille de 11h à 14h ainsi que de 17h à 22h sur semaine et 23h les vendredis et samedis.2 1008 æ@ Serr AN) BiGrin- > AY gas Spey.; : $e À 2 ch , > » py gp Restaurant C ambodiana à ae megan i Se gh vores sme fare SF! : pres y ; ify 889, boul _du Séminaire Saint-Jean-sug-Richeliev 5% ès mh dig pO 15 7790 PPE [735, bout.ariirvine\u2019 24661 06; D4 LE CANADA FRANÇAIS + LES BONNES TABLES DE CHEZ NOUS! - Lc mercredi |\" novembre 2000 \"> Associez chacun des chefs au restaurant ou il cuisine À gagner l'un des 13 bons d'achat de 50$, échangeable dans les restaurants participants.Règlements Les bonnes tables de chez-nous ! À gagner l\u2019un des 13 bons d'achat de 50$, échangeable dans les restaurants participants.Pour participer, vous devez associer correctement trois chefs a leur restaurant respectif.Faites parvenir la liste dûment complétée à l'adresse suivante : Les bonnes tables de chez-nous ! Le Canada Français, 84 rue Richelieu, Saint-Jean-sur- Richelieu (Québec) J3B 6X3 ou directement à nos bureaux à la même adresse.Les gagnants seront associés à un restaurant participant par tirage au sort.Le tirage sera effectué le vendredi 10 novembre à 14 heures à nos bureaux.Cette promotion s'adresse aux personnes de 18 ans et plus.Le personnel du Groupe Le Canada Français et les personnes avec qui ils sont domiciliés ne peuvent participer à cette promotion.N.D.L.R.Chacun des chefs que nous vous présentons est relié à un restaurant participant.Selon exemple, veuillez indiquer, dans l'espace prévu à cet effet, le nom des établissements où ils cuisinent.PO\u201d 6, RI te is ye.\u2018 , 5 Le n L 3 fe Shp, | x % = % » dut a D 3 \\ 2.ie .La Cage aux Sports Etabli au 880 boulevard du Séminaire Nord à Saint-Jean-sur-Richelieu, devant le nouveau Canadian Tire, La Cage aux Sports accueille toute la famille dans un décor et une ambiance sportive.Entourée de souvenirs d'athlètes de la région, une trentaine de téléviseurs branchée sur satellite, dont deux écrans géants, diffuse au moins trois événements sportifs simultanément au grand plaisir des habitués du bar ou du restaurant.» Spécialité Vea 7.Th: (450) 347-5348 La Cage aux Sports offre un menu composé principalement de poulet, de côtes levées et de steak.La clientèle peut profiter de quatre journées spéciales, soit les mercredis Combo avec le poulet et côtes levées à 9,99$ dès 16 heures, les jeudis avec les Soirées des ailes, les samedis avec les Soirées des steaks et les dimanches où les enfants mangent gratuitement avec leurs parents.C'est sans compter les repas du midi où la table d'hôte, comprenant la soupe et le café, débute à 5,99$.Rg T:11 Ia 12 Plus qu'un restaurant, c'est aussi un lieu de rencontre privilégié après les heures de travail.Du lundi au _ vendredi, le 4 à 7 vous propose les consommations à prix réduit.Pouvant gecevoir des groupes allant ÿ jusqu'à 100 personnes, la Cage aux Sports est prête à vous accueillir pour période des Fêtes ou pour toute autre occasion.Avec ses 225 places disponibles à l'intérieur et ses 15 places de stationnement, ce restaurant mérite qu'on y passe quelques heures à déguster un bon repas dans une ambiance de estivités. LE CANADA FRANÇAIS 1ana 348-7790 889, boul.du Séminaire Nord, Saint-Jean-sur-Richelieu inc Ir Chr TIR cialité Vcau et Pâtes 365, boul.St-Luc St-Luc (Québec) J2W 2A3 téléphone: 450.359.1779 ê SLT TEE Pres {A u 3) Apportez SU £ droit votre vin = ge s = excellence! Pt ENFANTS les dimanches LES BONNES TABLES DE CHEZ NOUS! - Le mercredi 1 \u2018 novembre 2000 DS Réservations : 348-7376 S GOUVERNEUR RELAIS a Le félix-Cabriel rcetaurant 725, boul.du Séminaire Nord Saint-Jean-sur-Richelieu .Bar a fruits .et plus.an-Sur-Richelieu Le Je Cd - .Buffet chaud .Buffet froid .Bar à salades 600, rue Pierre- aisse, Saint-Je Venez vous régaler .Déjeuners santé .Repas du midi 349-5800 315, rue MacDonald, local 129 Saint-Jean-sur-Richelien Poulet ct cotes levées JAE leg Ag D-6 le CANADA FRANÇAIS © LES BONNES TABLES BE CNEZ NOUS} + Le mercredi 1°\u2019 novembre 2000 a : Lr Wed RL 0.3 .PTE mi oy E 2154 , Buffet chinois Le Canton a Ouvert depuis près de sept ans, le, Buffet chinois Le Canton est le plus gros restaurant du genre dans la région au sud de Montréal.Avec ses 400 places et plus d\u2019une centaine de choix offerts dans son menu, le buffet propose des mets chinois et schezuan ainsi que des plats à saveur internationale.Et que dire de la quinzaine de desserts présentés chaque jour.Le soir, le chef prépare devant vous sur la plaque certaines spécialités de la maison.Détenant son permis d\u2019alcool, Buffet chinois Le Canton peut accueillir des groupes allant jusqu\u2019à 200 personnes.C\u2019est sans compter son service de livraison gratuit dans un rayon de 5 kilomètres.Chez Irène Bar-B-Q S'il est un nom que les gens de la région d\u2019Iberville connaissent, c\u2019est bien celui de Chez Irène Bar-B-Q.Ouvert depuis 28 ans, cette entreprise familiale a toujours su garder son ambiance simple et répondre aux besoins de sa clientèle familiale.Offrant un menu varié, allant du poulet au steak en passant par les côtes levées et les fruits de mer, la salle à manger peut accueillir une centaine de personnes.Le menu du jour prapose toujours un repas typiquement maison ainsi que plusieurs autres choix de repas à des prix variant entre 6,95$ et 15,95$, incluant la soupe, le dessert et le breuvage.Saint-Jean Pizzeria Le \u2018plus ç gros.buffet de la région vous offre la Qualité e et la yari iété ¢ 5, op # SE te Hy dus Se mb 3 if , y u a a Ln Zi rr BUFFET DU MIDI} | BRUNCH DU al de 4 DIMANCHE #4 Cette entreprise familiale d\u2019excellente renommée, ouverte depuis : 5 i A 1968, accueille une clientèle des plus fidèles.Reconnu comme le Nhilkh30 4 at ÿ «Roi de la vrai pizza», Saint-Jean Pizzeria vous convie également à déguster une fine cuisine italienne dans une ambiance chaleureuse.Pouvant accueillir plus de 150 personnes, le restau- { rant du 10 Jacques-Cartier Sud à Saint-Jean-sur-Richelieu | propose des spéciaux du midi à partir 51958 et une table d\u2019hôte | en soirée, à des partir de 9,95$.Une salle de réception, avec un service et un choix de menu personnalisé, est également mise à da: disposition des groupes de la région.C\u2019est sans compter un service; ; de livraison hors-pair qui permet à tous et chacun de savourer de bonnes assiettes à un prix k onnable.AEN LE CANADA FRANÇAIS hs rt.cat 7x f _ Le Nautique Saint-Jean °° Offrant une très belle vue sur la rivière Richelieu, Le Nautique Saint- vous convie à une table ouverte toute l'année, sept jours sur septa vous préfériez manger au bar ou à la salle à manger, vous aurez \u201ctin choix varié dans un menu où les poissons, les steaks et les fruits de mer sont une spécialité.C\u2019est sans oublier les repas du midi avec sa _ table d\u2019hôte incluant la soupe, le dessert et le thé ou café à des prix sariant entre 6,95$ et 12$.Pour le temps des Fêtes, les groupes ri \u2019à 85 personnes peuvent réserver pour leur repas et poursuivre oe soirée tranquillement en dégustant un digestif ou traverser dans ; Pautre salle et er au son de la musique du D.J.Jean-Guy.Chez Cora Déjeuners Lorsqu\u2019il est question de déjeuners, la réputation de Chez Cora - Déjeuners n\u2019est plus à faire.Réouvert au 315 rue MacDonald à Saint-Jean-sur-Richelieu, sous une nouvelle administration, le restaurant offre un menu où prime les montages de fruits, les oeufs bénédictines, les crêpes et le fameux cocktail aux fruits frais du jour.\u2018- Depuis quelques semaines, les clients peuvent même déguster du café as lait, expresso et cappucino.Jacques Monast, aidée de son épouse Marie-Andrée Denicourt ainsi que de ses filles Nathalie, Stéphanie et Mélanie, accueillent également la clientèle sur l\u2019heure du dîner avec une quinzaine de repas maison, incluant la soupe, le café et le dessert, pour environ 7$.Du lundi au vendredi, il est possible de réserver un petit salon où les groupes peuvent déguster leurs plats en toute tranquilité.La Casa Grecque Olvert depuis 11 ans dans la région, le restaurant La Casa Grecque a gagné la faveur populaire en permettant aux consommateurs d\u2019 porter leur vin.C\u2019est dans une nouvelle décoration et une ambiance - Plus moderne que vous pouvez déguster les et les fruits de - mer qui ont fait la réputation de l'endroit.owvant accueillir plus de 250 personnes, c\u2019est un endroit é pour les rencontres du temps des Fêtes et les réunions groupe.Les petits-budgets y treuveront leur compte puisque du dimanche au vendredi, le menu prisente une dizaine d\u2019assiettes offertes à 2 pour 1.Ajoutez-y une caste de desserts qui pourra contenter tous les palais et vous -\u2026 comprendrez pourquoi la Casa Grecque est si appréciée.Va \u201clf FRUITS DE MER GRILLADES LES BORNES TABLES DE CHEZ NOUS! - \\ EE \u2014 LL i ; _ Jyenez.vous s régaler avec nos déjeüners sarité, également les dine Coe NO MOV RMS NN Na NN NN a 0 AN novembre 2000 D.7 Le mercredi 1° CERES EA \u2018 Venez savourer notre table de poissons et fruits de mer | Sélection de poissons du j jour préparés selon vos goûts .Morue .Doré .Pétoncles .Aiglefin .Espadon .Crevettes .Pattes de F .Truite .Thon .Queuesde crabe 5 .Sole homard .Et beaucoup Bp .Saumon - Langoustines plus.Si \"Menu du jour 3?\" En soirée: \"7% sue partir de 7 508, : Tabled et Er 2e.Ps rte café : À partir de 11 lonn-Ganr es ÿ le nautique RESTAURANT 55, Richelieu, Saint-Jean-sur-Richelieu 347-2341 061436-0c22- Guylaine, Stéphanie et Nathalie sont heureuses de vous accueillir. * r D8 LE CANADA FRANÇAIS LES BONNES TABLES DE CNEZ NOUS! - Le mercredi 1 novembre 2000 No\u201d (25) La és He # - ol 2 Ÿ pu.+ 53 SoC uel ere r ñ \u201d, ; æ Et +.ed eme es 1.Kati Sh # A a'.$ + Lo _.wi 6 + a hm .oll a, M 27 (/ \u201ca 59786 pet \u201ca 7 (El Ld 65° COAT 5 =.él 2 > ASe\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 VC i \u2014\u2014 A.h 0 oP.A Q CRY NL al; 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