Bœuf haché et cie / auteurs : collectif ; rédactrices : Miléna Babin, Stéphanie Boisvert, Josée D'Amour, Maude Gagnon, Sarah Lachance et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoît Boudreau (chef d'équipe), Richard Houde, Andrée-Ann Lachance et Ariane Leclerc ; photographes : Jean-Cristophe Blanchet, Michaël Fournier, Rémy Germain, Marie-Ève Lévesque (chef d'équipe) et Thierry Pateau

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Bœuf haché et cie / auteurs : collectif ; rédactrices : Miléna Babin, Stéphanie Boisvert, Josée D'Amour, Maude Gagnon, Sarah Lachance et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoît Boudreau (chef d'équipe), Richard Houde, Andrée-Ann Lachance et Ariane Leclerc ; photographes : Jean-Cristophe Blanchet, Michaël Fournier, Rémy Germain, Marie-Ève Lévesque (chef d'équipe) et Thierry Pateau

Créateur :

• Babin, Miléna auteur

Éditeur :

• Québec (QC) :Pratico édition,[2022]

Description matérielle :

1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur

Genre spécifique :

• Livres

ISBN :

• 9782898561481
• 9782898561498
• 9782896586783
• 2896586784

Sujets traités :

• Cuisine (Viande),
• Cuisine (Bœuf)

Notice détaillée :

• 0007171314

Collections et fonds :

• Dépôt légal

Lien :

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Fichiers

Références

Babin, Miléna, Bœuf Haché Et Cie / Auteurs - Collectif ; Rédactrices - Miléna Babin [...], Québec (QC), Pratico édition, 2022, 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur, Collections de BAnQ.

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TY - BOOK A1 - Babin, Miléna TI - Bœuf Haché Et Cie / Auteurs - Collectif ; Rédactrices - Miléna Babin [...] CY - Québec (QC) ED - Pratico édition PY - 2022 VL - Y2 - 2026/02/17 AV - Collections de BAnQ UR - https://numerique.banq.qc.ca/patrimoine/details/52327/4860041 ER -

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