Le progrès de St-Georges, 12 mars 1952, mercredi 12 mars 1952

[" A ) REDACTION Ge et \\ ADMINISTRATION VOL.VIII, No 50 lére Avenue C.P.279 Tél.681 2 ose Wille de St-Georges, Beauce ARS q Un, N \u2018 Ln IU.2222) Z ORGANE D'IDÉES DÉVOUÉ AUX INTÉRÊTS DE ST-GEORGES ET DE LA RÉGION P DS LOGE GO SU \u201c A DS) Z A va re tp Salle de lcsture, Biblie:hiqx provinciale, Hôtes du Gouvernement, 5e LISEZ \\ et FAITES LIRE VOTRE JOURNAL LOCAL , .NIN INN INN TZN VD Publiciste : VINCENT RODRIGUE, Tél.47-w _u Imprimé à St-Joseph-de-Beauce, mercredi, 12 mars, 1952 Rédacteur : ROGER BOLDUC, Tél.681 Le grand St-Georges L\u2019an dernier, au cours d\u2019une réunion du Jeune Commerce, un membre se leva et, le plus sérieusement du monde, il proposa une résolution pour détourner le cours de la Chaudière et la faire couler à travers le rang St- Guillaume ! .Bonne blague sans doute qui provoqua d\u2019ailleurs une cascade de rires, mais une blague qui réflétait l\u2019inquiétude de son auteur et d\u2019une partie de la population locale.Cette rivière sera-t-elle un jour la cause ultime d\u2019une rivalité dégradante entre nos deux villes soeurs ?Telle est la question.Il ne s\u2019agit pas ici d\u2019un simple problème géographique, mais surtout d\u2019un problème économique et humain.Depuis quelques années, les événements se sont précipités : séparation civile, séparation paroissiale, séparation scolaire, avec les conséquences prévues et imprévues.Tout cela est maintenant dans l\u2019histoire et il est inutile d\u2019y revenir.Il reste cependant à conserver jalousement entre l\u2019Est et l\u2019Ouest l\u2019esprit d'entente et de collaboration.Dans ce domaine, aucune autorité ne pourra ni ne voudra créer de division.Il y va d\u2019ailleurs de l\u2019avenir et du progrès de nos cités.Quand bien même toutes les autres institutions en arriveraient à se bifurquer, nous serions encore trop solidaires pour vouloir \u201cenlever le pont\u201d.Le passé est là pour prouver la nécessité de l\u2019union morale.Depuis trois générations et plus, nos ouvriers travaillent indifféremment chez eux ou \u201cde l\u2019autre côté\u201d; depuis aussi longtemps nos professionnels, nos commerçants et nos hommes d\u2019affaires bâtissent leur carrière avec l\u2019aide du grand St-Georges.Combien de citoyens qui, à l\u2019instar de votre serviteur, travaillent dans une ville et vivent dans l\u2019autre ! Cet état de chose ne peut être changé sans produire un chaos économique préjudiciable à tous.Il est impossible d\u2019envisager sérieusement l\u2019établissement d\u2019un mur mitoyen sur la rivière Chaudière.La Dionne Spinning Mills, la Caisse Populaire, les 7,000 morts du cimetière resteront toujours dans l\u2019Ouest; ainsi la St.George Woollen Mills, les banques à chartre et le centre de l\u2019industrie touristique demeureront dans l\u2019Est.Voilà autant de raisons qui militent en faveur d\u2019une entente cordiale entre les populations des deux villes.Si nous sommes liés par la géographie, par l\u2019Histoire et par nos moeurs, autant vaut l\u2019être par le coeur et l\u2019esprit.Nos dirigeants l\u2019ont d\u2019ailleurs bien compris et j'en prends à témoins les autorités civiques qui, par le passé, ont presque toujours travailler en étroite collaboration.St-Georges-Est et St-Georges-Ouest sont mariés en séparation de biens : c\u2019est un fait accompli; mais dans tout foyer qui se respecte, cette situation n\u2019a pas pour but de créer de l\u2019animosité ou de l\u2019antipathie, au cons traire la compréhension et l\u2019amitié sont plus nécessaires que jamais.Le Progrès de St-Georges entre dans une nouvelle phase de son existence.Il entend donner le meilleur de lui-même pour défendre et promouvoir cette théorie.Pour des hommes placés côte-à-côte par la Providence, c\u2019est une ambition bien légitime que de vouloir vivre fraternellement pour le bien-être commun.Soyons donc de ceux-là ! R.BOLDUC sait comparaître un Belle soirée colombienne Le Dr Rodolphe Maheux et M.Gérard Thibaudeau faisaient un intéressant récit de leur voyage en Amérique du Sud, dimanche soir dernier au cours d'un social des Chevaliers de Colomb.La soirée de l\u2019intendant obtint un beau succès.Une centaine de membres accompagnés de leurs dames s\u2019étaient donné rendez-vous à la salle du conseil.Plusieurs membres du 4ème degré étaient présents et portaient leur habit de gala.Parmi les invités d'honneur, on remarquait MM.les eurés Edouard Beaudoin et Jean Duval, M.le mai- r\u201d Pamphile Rodrigue, M.le vicaire O.Poirier, M.l\u2019échevin Lionel Morin et plusieurs autres.La réunion fut présidé par M.Gustave Bourque, député-grand- chevalier du conseil de Beauce qui salua l\u2019auditoire et les quatre voyageurs M, et Mme Maheux ainsi que M.et Mme Thibaudeau.M.Maheux parla le premier et raconta en détails le voyage que lui et ses amis accomplissaient du 13 janvier au premier mars.Avec lui, il nous fit refaire le trajet parcouru: Montréal, New-York, Miami Haiti (Antilles), Caracas (Vé- nézuéla), Quito (Equateur), Rio de Janeiro (Brésil), Montévidéo (Uruguay), Buenos Ayres (Argentine), Santiago (Chili), Lima (Pérou), Panama (Amérique Centrale), Mexico et Cuba.(suite à la page 5) GRAND GONGOURS DEGREATIONS INDUSTRIELLES Initiative de la Chambre de Commerce des Jeunes en \u201c marge du concours de la Fédération.\u2014 Que feriez- vous avec un capital de $25,000.00.\u2014 Ouvert dans toute la région.\u2014 Travaux requis avant le premier mai.PRIX DE $250.00 ET DE $100.00 La Fédération des Chambres de Commerce des Jeunes vient de lancer un grand concours d\u2019initiation et de promotion industrielles dans toute la Province.Chaque Chambre est invitée à participer à ce concours pour l'obtention d\u2019un prix de $250.00.Le problème est celui-ci: SI VOUS AVIEZ UN CAPITAL INITIAL DE $25,000.00, QUELLE INDUSTRIE NOUVELLE ETA- BLIRIEZ-VOUS DANS VOTRE LOCALITE OU VOTRE REGION ?Ce travail porte sur trois points distincts.a) Une analyse pratique des conditions industrielles qui prévalent dans votre localité ou votre région; b) Un projet concret d'établissement d\u2019une nouvelle industrie basé sur cette analyse; c) Les conséquences de la réalisation de ce projet.Pour encourager les concurrents éventuels, la Chambre locale offre un prix de $100.00 au meilleur projet pourvu qu\u2019il rencontre les exigences du concours.Ce projet sera ensuite transmis à la fédération et l'auteur aura l\u2019opportunité de remporter un autre prix de $250.00 offert par la Banque Canadienne Nationale.Ce concours sera fermé le premier mai 1952, c\u2019est-à-dire que tous les travaux devront être remis au secrétariat de la Chambre de Commerce des Jeunes de St- Georges d'ici cette date.Toute personne désireuse d'y participer pourra obtenir des renseignements supplémentaires en s'adressant au secrétaire de la Chambre, M.Roger Bolduc; celui-ci a en mains un dossier assez considérable qui facilitera sûrement la participation au concours.Le but principal de cette initiative est de contribuer à la promotion industrielle de nos localités et de la région tout entière, en découvrant une industrie à établir chez-nous.Le Jeune Commerce compte sur la participation de plusieurs personnes, étant donné le carac- (suite à la page 5) FEndormie par le Grand Robert - Mlle Thérése Bégin, de St-Geor- ges a été l\u2019objet d\u2019une expérience fort captivante lundi après-midi alors qu\u2019elle fut endormie par le Grand Robert dans une vitrine du Salon du Meuble.Le spectacle débuta vers 1.30 heures et attira, on s\u2018en doute, plusieurs centaines de personnes en face du magasin.Un lit très confortable avait été aménagé dans la vitrine et Mlle Bégin était assise au pied du lit lorsqu'elle tomba dans les bras de \u201cMorphée.\u201d Il fallut environ une dizaine de minutes au grand Robert pour accomplir son travail.(suite à la page 5) EN COUR DU RECORDER Le 8 mars dernier, la Cour du Recorder de Ville St-Georges siégeait sous la présidence de Me Rodolphe Laflamme.Trois causes furent entendues.La première fai- individu de St-Georges accusé d'ivresse et de désordre sur la deuxième Avenue.Le clochard écopa d\u2019une amende de 10 dollars et les frais.Son offense datait de la fin de décembre.Deux autres personnes furent traduites devant le juge pour conduite dangereuse.La preuve de leur délit fut facile à établir et chacun s\u2019en tira avec l\u2019amende et les frais.RETRAITE FERMEE Les dames de St-Georges sont conviées à une retraite fermée prêchée par le Rév.Père F, Goyer, ss., à Ste-Marie de Beauce, du 2 au 5 avril prochain.Toutes les personnes peuvent donner leurs noms à Mme Richard Fortin ou à Mme Jo- saphat Poulin.BONNE BLAGUE À SAINT-ZACHARIE Les journaux de samedi faisaient grand cas d\u2019urñe attaque à main armée qui aurait eu lieu à St-Zacharie dans une maison du rang No 5.La police provinciale fut même dépêchée sur les lieux.Par la suite, on constata que la nouvelle était absolument sans fondement.Mme Thomas Trépanier qui est à J'origine de cette rumeur eut beaucoup de visite à cause des circonstances; c\u2019est sans doute ce qu\u2019elle désirait dans son isolement.RADIOLOGISTE A L'HOTEL-DIEU Les autorités de 1'Hétel-Dieu Notre-Dame de Beauce sont heureuses d\u2019informer les citoyens de St-Georges et des environs qu\u2019un radiologiste compétent, le Dr Clément Thivierge, sera à leur disposition a l'hôpital tous les jeudis pour quelque radiographie que ce soit.M.le Dr Thivierge a déjà fait cinq visites à l\u2019Hôtel-Dieu et les malades examinés ont été très satisfaits.Cette science de la radiologie demande des études très longue et la compétence est rare dans ce domaine; la population de la région peut se réjouir de cet avantage qu\u2019on lui offre.CONFERENCE DU PERE METHOT Le Rév.Père Méthot, o.p.sera à St-Georges, le 30 avril prochain alors qu'il donnera une conférence à la chapelle de l\u2019Assomption.Cette causerie aura pour titre: Couple chrétien, et s\u2019adressera plus particulièrement aux gens mariés.(suite à la page 5) Grand succès anticipé pour la partie de cartes le 20 mars prochain Qui n\u2019a pas vu cet avalanche de prix, en montre dans la vitrine de M.Armand Catellier, En effet, près de deux cents prix magnifiques faisant honneur aux filles d\u2019Isabel- les, organisatrices de cette partie de cartes, seront distribués aux heureux gagnants.Un superbe prix de présence sera tiré vers les 8 heures.Déjà une bonne partie de nos cartes d\u2019admission sont vendues, d\u2019autres prix sont à venir.Félicitations aux organisatrices si dévouées et si habiles.Espérons que la température se fera clémente le 20 mars prochain ce qui contribuera aussi au succès de cette soirée organisée sous les auspices du Cercle d\u2019Elisabeth Leseur.Accident à M.R.BISSON Un ouvrier de St-Victor, M.Rosaire Bisson, a été victime d\u2019un grave accident de travail récemment à St-Zacharie alors qu\u2019il transportait une grosse charge de billots.1] fut enseveli sous sa charge et on le releva inconscient pour le transporter immédiatement a 1\u2019HG- tel-Dieu de St-Georges.L\u2019examen révéla une fracture du crâne et une fracture de la jambe droite.Les dernières nouvelles en provenance de l\u2019Hôpital disent que l\u2019état de M.Bisson est encore grave, mais qu\u2019il a repris conscience.Les médecins ne peuvent toutefois se prononcer sur son cas tout en gardant bon espoir de voir le blessé se rétablir, 9ème conférence de L'Ecole des Parents L'Ecole des Parents, de St- Georges de Beauce, présentera à ses cinq cents membres le Révérend Père Paul Fortin, s.j.Cette conférence est intitulée: \u2018Simplicité: vertu familiale\u201d.Elle aura lieu, comme à l\u2019accoutumée, au Théâtre Royal, le 18 mars, à 8.30 heures du soir.Le Père Paul Fortin est l\u2019un des plus brillants prédicateurs de la Compagnie de Jésus.Malgré la grande modestie qui le caractérise, sa renommée n\u2019en n\u2019a pas moins franchi plusieurs frontières.Prédicateur très en deman- - de, il sait toucher le coeur de tous ses auditeurs en se mettant à la portée de chacun.Né à Montréal où il fit de brillantes études classiques, philosophiques et théologiques, il n\u2019a cessé depuis son accession au sacerdoce à faire le bien autour de lui.L'Ecole des Parents se considère hautement favorisée de pouvoir vous le présenter le 18 du mois courant.Nous exhortons tous les membres d\u2019être présents à cette conférence qui Sera sans aucun doute l\u2019une des plus brillantes de la saison.Le PUBLICISTE NOS INTERVIOUS M.Laurent Roy en Afrique Un de nos concitoyens, M.Laurent Roy, industriel, vient d\u2019accomplir un voyage digne de mention en allant visiter son frère, le Rév.Père Phydime Roy, O.M.I., missionnaire en Afrique du Sud.M.Roy était accompagné d\u2019un autre frère, M.l\u2019abbé Patrice Roy, vicaire à St-Victor de Beauce.Nous avons cru que les lecteurs du Progrès seraient intéressés à connaître l'itinéraire et les impressions de nos voyageurs.C\u2019est pourquoi nous avons rencontré M.Laurent Roy qui d\u2019ailleurs s\u2019est fait un plaisir de nous donner force détails sur ses pérégrinations.\u2014Pour le bénéfice de nos lecteurs, M.Roy, auriez-vous l\u2019obligeance de nous donner l'itinéraire qu\u2019il vous a fallu suivre avant d'arriver au but ?\u2014 Nous sommes partis en avion, de Montréal, le 13 janvier, et le trajet total fut accompli en un peu plus de 50 heures de vol, soit les étapes suivantes : Montréal-Londres, Londres-Rome, Rome-Khar- toum (Soudan anglo-égyptien), Karthoum-Naïrobi (Kénia anglais), Nairobi-Johannesburg (Union Sud-Africaine) et Johannesburg-Villa St-Joseph, ce dernier endroit étant la résidence de mon frère Phy- dime.\u2014 Quelles furent vos plus fortes émotions et impressions durant ce voyage ?.\u2014Ce fut d\u2019abord en survolant le mont Qbiou de tragique mémoire, puis en débarquant à Karthoum où nous fûmes reçus par des Arabes; ces Arabes sont de grands hommes de 6 à 64 pieds; ils nous ont vendu quelques bibelots en ivoire ainsi que des porte-feuille et bourses en peau de chameau.Ce peuple est excessivement pauvre.\u2014De quelle façon avez-vous fait votre dernière étape ?\u2014En automobile, grâce à l'amabilité de Mgr Desrosiers, évêque de l\u2019endroit, qui nous prêta sa voiture.Ce trajet de 300 milles fut réussi assez rapidement sous un soleil de plomb, alors que la pluie n\u2019était pas tombé depuis trois mois.Incidemment, il a plu le soir de notre arrivée chez mon frére; inutile d\u2019ajouter que les indigenes nous en furent trés reconnaissants, croyant que nous avions apporté l\u2019orage avec nous.\u2014Quel est l\u2019aspect de cette région ?L'état libre d\u2019Orange, le pays des Boers, est une vaste plaine brûlée par le soleil.sans forêt, et absolument planche.Les Boers sont des agriculteurs et abusent beaucoup de la population nègre, ce qui frise l\u2019esclavagiste.Un nègre travaille pour $10.00 par mois avec ça, il doit faire vivre sa famille, cultiver sa propre nourriture et rencontrer un coût de vie presqu\u2019aussi élevé qu'ici.(suite à la page 5) Emission scolaire de daint-Georses-de-Beauce Cette commission scolaire vend $290,000 d\u2019obligations à 4-40, par séries 20 ans, au prix de 97.17.L'émission de $290,000 par sé-| Lagueux & DesRochers, Ltée el ries vingt ans de la commission Clément, Guimont Inc.: $198,000 scolaire de St-Georges-de-Beau- à 4% 1953-62 et $92,000 à 44% ce, comté de Beauce, a été adju- 1963-72 \u2014 prix: 95.27, coût net : gée, jeudi soir, à un syndicat 4.918%.composé.de René-T.Leclerc Inc.L.-G.Beaubien & Cie, Ltée : et Hamel, Fugère & Cie, Ltée.Le (suite à la page 5) prix offert était de 97.17 pour $198,000 à 4% 1953-62 et $92,000 a 4% % 1963-72, ce qui représente un loyer net de 4.657%.Cette offre était la plus avantageuse des six soumissions reçues.Le Secrétaire de la province a accordé, pour cette émission, un octroi de $174,717.Cette corporation scolaire en CHRONIQUE paroissiale PAROISSE DE L'ASSOMPTION est à sa première finance sur le marché des obligations.Les six soumissions suivantes avaient été envoyées pour cet emprunt : René-T.Leclerc, Inc et Hamel, Fugère & Cie, Ltée: $198,000 a 4% 1953-62 et $92,000 à 44% 1963-72 \u2014 prix: 97.17, coût net: 4.657%.Dubé, Légaré & Cie, Inc.: $198,000 a 4% 1953-62 et $92,000 a 4% % 1963-72 \u2014 prix: 96.62, cout net: 4.732%.Dawson, Hannaford, Limited : $198,000 a 4% 1953-62 et $92,000 a 445% 1963-72 \u2014 prix : 96.25, coût net: 4.873%.J.-E.Laflamme, Ltée, La Corporation de Préts de Québec et Grenier, Ruel & Cie, Inc.: $198,- 000 à 4% 1953-62 ect $92,000 a 4% % 1963-72 \u2014 prix: 95,59, coût net: 4.873%.Le dimanche : Messes a 6% - 7% - 8% - 9 h, 10 h, - 1144 h.Sur semaine : Messes à 644 - 74 - 844 h.Confessions : Pendant les matin.Le soir a 7% h.Samedi a 3 h.p.m.Heures de bureau : 10 à 12 h.et 3à5h.messes, chaque PAROISSE ST-GEORGES Le dimanche : Messes a 6% - 8% et 10 h.Sur semaine : Messes a 6 h.- 6.45 - 7.30 h.Confessions : Tous les matins.Le samedi a 3 h.et 7h.p.m.Heures de bureau : 10 à 12 h.et 2 à 5 h.PARTIE DE CARTES, JEUDI LE 20 MARS PAR LES FILLES D'ISABELLE ve Lucas Lee PAGE QUATRE LE PROGRES, St-Georges, mercredi, 12 mars, 1952 HEBDOMADAIRE FONDE EN 1944 y FOOT 4) a DE y 2 2 oi an EN 2 le ORGANE D'IDÉES DÉVOUÉ AUX INTERÊTS DE ST-GEORGES ET DE LA REGIONQ I IN ANAS Sy Vincent RODRIGUE Propriétaires Roger BOLDUC Imprimeur St-Joseph-de-Beauce Gérard Poulin REDACTION ET ADMINISTRATION lére Avenue VILLE de ST-GEORGES, Cté de BEAUCE, P.Q.Tél.681 Autorisé comme envoi postal de 2 ième classe, Ministère des Postes, Ottawa.ABONNEMENT : AU CANADA : 6 mois $1.25 lan ces EN DEHORS : lan: LE PROGRES, St-Georges, mercredi, 12 mars, 1952 \u201cHeureux les purs! 7 En ce troisième Dimanche du Carême, nous méditerons longuement sur ces paroles de S.Paul, dans l\u2019E- pître de cette messe \u201cSoyez donc les imitateurs de Dieu comme des enfants bien-aimés .Que la fornication et toute impureté, ou l\u2019avarice ne soient pas même nommées parmi vous, comme il convient à des saints; non plus que ce qui est déshonnête, les propos insensés, les paroles bouffonnes, toutes choses qui sont malséantes; qu'on entende plutôt des actions de grâces.Marchez comme des enfants de lumière; car le fruit de la lumière consiste en tout ce qui est bonté, justice et vérité\u201d.A la clarté de ce texte inspiré, comment faudrait-il juger notre siécle ou le scabreux est roi, ou la fornication triomphe partout, où l\u2019impureté s\u2019affiche par tous les moyens de la propagande.Comment expliquer que dans nos villes et nos campagnes catholiques, on laisse ainsi libre cours à tant de publications immorales, où tout de la première à la dernière page, est une provocation aux instincts les plus bas ?Que ces choses ne soient pas même nommées parmi vous, comme il convient à des saints, nous répète S.Paul : comment alors expliquer que des baptisés, que devaient étre des saints, non seulement ne réprouvent pas ces publications, mais les achetent, les propagent ?Comment étre surpris que notre jeunesse glisse, en grande part, vers tous les abus quand on l\u2019excite ainsi à longueur de jours et d\u2019années ?Qui sont les coupables ?Et qu\u2019une campagne de moralité de dessine-t-elle pour remédier à un aussi pénible état de choses, aussitôt les hauts cris montent de meutes innombrables criant à l'atteinte à la liberté ! Mai: les saints, c\u2019est-à-dire ceux qui sont vraiment conscients des responsabilités de leur baptême, sont-ils si rares ?N\u2019accusons pas Ninive ni Babylone, quand dans nos murs, dans nos villes, dans nos paroisses, dans nos foyers, nous supportons lâchement de telles insultes à la pureté.\u201cHeureux les purs\u2019, a dit Jésus.Tous les catholiques devraient marcher comme des enfants de lumière.Ah! quel triste exemple ne don- nons-nous point trop souvent à nos frères séparés, par notre catholicisme de façade, nos moeurs relâchées.Un grand Archevêque de chez nous n\u2019a-t-il pas dénoncé à plusieurs reprises les enterrements de vie de garçons.parce que ces réunions sont devenues des lieux de débauche inqualifiables ?Et ceci se passe en pays catholique, dans un pays qui a tant reçu de Dieu que Pie XII a pu lui dire : \u201cDieu n\u2019a point favorisé à ce point toutes les nations\u201d.Prenons garde ! Réveillons-nous, avant qu'il ne soit trop tard, car nous glissons vers l\u2019abîme.D\u2019autres grands peuples catholiques, avant nous, ont ainsi abusé des grâces de Dieu, et ils n'arrivent plus à se relever du creuset des amertumes.Il en est temps : réveillons-nous ! Chassons de nos foyers, de nos villages, de nos villes, ce matérialisme corrupteur qui détruit notre plus belle jeunesse.Tournons-nous avec encore plus de foi vers la Mère du Bel Amour, vers la Vierge Marie qui nous a toujours protégés, pour La supplier d\u2019éloigner de notre pays ces miasmes de corruption, afin que de nouveau la pureté règne partout parmi nous, la pureté, cette vertu des forts.Et que nos catholiques, partout, aient le courage de faire pression pour que cessent dans les magazines, au cinéma, à la radio, ces appels dégoûtants qui ont hélas ! déjà trop sapé les assises spirituelles de notre peuple.Il est grand temps que ces croisades de la pureté soient prises au sérieux par nos catholiques, et qu\u2019ils les appuient à fond, car déjà d'innombrables dégâts ont été faits.Tous voudront méditer profondément ces paroles de S.Paul, dans I'épitre d\u2019aujourd\u2019hui, de ce troisième Dimanche du Caréme, pour constituer ce rempart spirituel formidable contre les menées du matérialisme corrupteur.Heureux les purs ! Heureux les peuples purs ! Marchons comme des enfants de lumière.La Vierge Marie nous guidera.° Centre Marial Canadien & La jolie Ann Martin, employée au Pacifique Canadien, à Montréal, semble bien intéressée aérobus à réaction deHavilland qui sera affecté cette année au service trans-pacifique des Canadian Pacific Air- Le modèle, qui a coûté la jolie somme de par ce modèle réduit d\u2019u lines.$15,000, est fajt de métal et de plastique.surant sept pieds et neuf pouces de longueur et neuf pieds et sept pouces d\u2019envergure, il sera exposé successivement à la gare Windsor, à Montréal, puis à Winnipeg, Vancouver, Honolulu, ainsi qu\u2019à l\u2019Exposition Nationale Cana- Il est pourvu d'un train d\u2019atterrissage manoeuvrable à la main qui se replie dans le ventre de l\u2019apparcil.dienne, à Toronto.rieur.Mel'autre angle.28 fauteuils Un côté dé- nadien) tachable du modèle permet d'examiner l\u2019inté- Le compartiment de l'équipage, où se trouvent les sièges du pilote et du pilote de relève, comporte un imposant tableau de bord.Les appareils du sans-filiste sont rangés dans un des angles arrière de la pièce, alors que la table de travail du navigateur se trouve dans On remarque aussi le foyer ou \u201clounge\u201d, contenant huit fauteuils et des tables pliantes, alors que le corps principal compte inclinable.arrière laissent voir les salles de toilette des dames et des messieurs, ainsi que la chambre de service de l'hôtesse, Les compartiments (Photo Pacifique Ca- Un prêtre beauceron devient auxiliaire de Québec S .Exc.Mgr Ildebrando Anto- niutti, délégué apostolique au Canada, a annoncé, samedi, que S.S.Pie XII nommait M.l'abbé Lionel Audet, supérieur du Grand Séminaire de Québec, évêque titulaire de Tibari et second auxiliaire de S.Exc.Mgr Maurice Roy, archevêque de Québec.Le nouvel auxiliaire de Québec est âgé de 43 ans et compte 17 ans de prétrise.Il était a faire son action de graces, samedi matin, en la chapelle du Séminaire, lorsqu'on lui apprit qu'il était appelé à l'épiscopat.Membre d'une fumille de huit enfants dont la mère et quatre enfants sont encore vivants, Son Exc.Mgr Au- det a un de ses frères en religion, le R.F.Jacques, des Frères du Très St-Sacrement, de Naudville, dans le Lac-St-Jean.Ses ancêtres sont iriginaires du Poitou.Sa mère Eugénie Turcotte, est fille de Jean Turcotte et de Domitilde Maheux; ancêtres : Abel Turcotte, aussi du Poitou et Marie Giroux; ancêtres : Domi- tilde Maheux, Pierre Maheux, des Hasards.S.Exc.Mgr Audet est né en 1908, de Louis Audet et d'Eugénie Turcotte.II n\u2019avait que quatre ans quand il perdit sa mère.Son père se remaria plus tard à dame Eugénie Morin, qui est maintenant âgée de 78 ans.Mgr Audet avait la douleur de perdre son père, le premier décembre 1946.Son Exc.Mgr Lionel Audet est né à Ste-Marie de Beauce où son père exerçait le métier de charron.Il y aura 18 ans, le 8 juillet prochain.que la population de Ste-Marie était le témoin édifié de l'ordination sacerdotale de celui qui, après avoir été professeur de morale à la faculté de Théologie à l\u2019Université Laval, directeur et supérieur au Grand Séminaire de Québec, devait être nommé évêque de Tibari et auxiliaire de Monseigneur Maurice Roy.La cérémonie d'ordinaition avait été présidée par Son Exc.Mgr J.-Al- fred Lüunglois, évêque de Valley- field.Après de solides études primaires au Collège de Ste-Marie de Beauce, qui est dirigé par les Frères des Ecoles Chrétiennes, le futur évêque entrait en 1922 au Petit Séminaire de Québec.Le jeune Maurice Roy, qui devait par la suite devenir supérieur du Grand Séminaire de Québec et qui est aujourd\u2019hui archevêque de Québec, était alors alors au nombre des finissants.En 1930, il terminait ses études classiques et obtenait avec très grande distinction son baccalauréat ès-arts.Au mois de septembre de la même année, il entrait au Grand Séminaire de Quéhec pour être ordonné prêtre quatre ans plus tard dans l'église de sa paroisse natale.Au cours des deux années qui ont suivi son ordination sacerdotale, ses supérieurs ecclésiastiques le dirigeaient vers l\u2019Université Angélique de Rome où il obtenait son doctorat en Théologie.Mgr Audet est aussi licencié en philosophie de l'Université Laval et | détient un certificat en droit civil.Ses études terminées, M.l'abbé Audet était attaché en 1936 au personnel du Grand Séminaire à titre de professeur de morale.En septembre 1949, il devenait directeur du Grand Séminaire et deux ans plus tard, il était appelé à succéder à M.le chanoine Ernest Lemieux comme supérieur du Grand Séminaire.Mgr Audet enseigne également depuis plusieurs années la morale médicale à la faculté de Médecine de Laval.Le nouvel auxiliaire de Québec est le frère du R.F.Jacques Audet, s.s.s, de Naudville, Lac- St-Jean, de MM.Louis-Philippe Audet, surintendant, de la culture populaire au ministère de la culture populaire au ministère du Bien-Etre et de la Jeunesse et professeur à l\u2019école de pédagogie et à l\u2019école supérieure de Commerce de l'Université Laval et Armand Audet, officier correspondant a la Commission des Accidents du Travail.RETRAITES FERMEES Maison Notre-Dame du Rosaire Sainte-Marie de Beauce.14 au 17 mars, Jeunes filles R.P.Mailloux, Mariste.18 au 21 mars, Dames R.P.P.H.Demers, Mariste 21 au 23 mars, Jeunes filles Abbé J.Laramée 24 au 27 mars, Dames R.P.L.-P% Garon, s.m.m.28 au 30 mars, Jeunes filles 9 au 12 avril, Jeunes filles R.P.R.Mailloux, Mariste 18 au 21 avril, Fiancées R.P.C.Brunet, ms.c.Prière de s\u2019inscrire à: Les SS.Missionnaires de l\u2019Immacu- lée-Conception, Suinte-Marie de Beauce.RESOLUTIONS DU CONSEIL Le conseil de Ville St-Georges a adupté les deux résolutions suivantes au cours de sa dernière séance régulière, le 3 mars.M, le maire Josaphat Poulin et les membres du conseil] offrent à Mgr Lionel Audet leurs plus respectueux hommages à l\u2019occasion de son élévation à l'épiscopat et l\u2019assure de leur très affectueuse soumission.M.le maire et les membres du conseil présentent au pilote, M.Jean-Marie Bilodeau, et à tous les joueurs de notre équipe de hockey local et à tous ceux qui ont contribué à leur succès, leurs plus sincères félicitations pour leur beau comportement sportif et tout l\u2019agrément qu\u2019ils ont procuré à notre population dans le cours de l\u2019hiver; ils se réjouissent avec eux du succès obtenu en remportant le championnat de la Beauce en final et espèrent qu'ils voudront bien encore dans l'avenir nous donner du vrai sport en véritables sportifs.ny A UAMICALE DU COLLEGE Le président de l'Amicale du Zoliège, M.Gérard Dion, lance un autre appel à tous les unciens do cette institution qui n\u2019ont pas renouvelé le paiement de leur cotisation.L\u2019Amicale ne demande qu'un dollar de contribution par année et chacun devrait se faire un devoir de la faire parvenir à l\u2019association.On compte donc sur la collaboration des membres pour recueil- iir ces quelques fonds peu considérables, mais bien utiles.LE COLLEGE PREND FORME La construction du College de la Commission Scolaire avance rapidement à St-Georges-Ouest.Les fondations sont pratiquement terminées et chaque jour on élève davantage les formes en bois.Plusieurs ouvriers sont à l'oeuvre et il est certain que l'édifice sera construit à vive allure.M.Rolland Veilleux, entrepreneur général, fait un travail de géant pour que cette institution scolaire soit utilisable au début de l\u2019automne.On sait que le Collège en question est situé sur le Boulevard Dionne.Nouvelle race de Super-bétail La nouvelle race Santa Gertru- dis, créée au ranch King, dans le sud du Texas, a été ainsi nommée en souvenir d\u2019une ancienne concession espagnolequi fait aujourd'hui partie du ranch, Un article de Sélection du Reader\u2019s Digets du mois de mars étudie le bétail Santa Ger- trudis et précise qu\u2019il résulte d\u2019un croisement de la race hindoue Braham et d\u2019une race anglaise à cornes courtes, appelée Shorthorn.Il ne s\u2019agit pas seulement de la première race de taureaux américaine, mais c\u2019est aussi la première race nouvelle qu\u2019on ait réussi à créer depuis un siècle dans le monde entier.Apparemment, le Santa Gertrudis serait le \u201ctransformateur d'herbe en viande\u201d le plus robuste, le plus gros et le plus efficace qui ait jamais vu le jour dans le monde du bétail.C\u2019est pourquoi, à une récente vente aux enchères de 29 taureaux Santa Gertrudis, on a pu obtenir un prix moyen de $3,- 4100.00 par tête.La nouvelle race réunit en elle les qualités exceptionnelles du Braham et du Shorthorn: résistance au climat chaud, aux insce- tes et aux maladies pour la première; beauté des lignes et finesse de la viande pour la seconde.Et dans les plaines pelées du Texas, des taureaux Santa Gertrudis de quatre ans parviennent à surpasser de 200 livres le poids de leurs cousins anglais.Le sort voulut, lit-on dans Sélection, que la nouvelle race naquit Nouvelle émission d'un fimbre-posie \u201cProduiis forestiers\u201d de 20cts En décembre dernier, le ministè- te des Postes annunçait qu\u2019en 1952 il émettrait des timbres-poste réa- tirés d'après des dessins soumis, duns plus d'une section et les honoruires d\u2019inscription demandés dans la Liste des Primes devront être envoyés en même temps que les formules d'inscription.Sur réception des formules dûment remplies et des honoraires d'inscription, les coupons né- Cessaires seront expédiés aux ex- BUVEZ _ Cot) TUL FREI La pause qui rafraichit posantes.Les inscriptions seront fermées le 15 août; 7\u2014Si on veut bien lui en fixer le prix, la Commission de l\u2019Exposition se chargera de la vente de tout article exposé dans ces classes, a la condition expresse que le prix de vente soit clairement indiqué sur l\u2019article et sur la formule et moyennant une retenue de 10%.Pour tout article offert en vente et non compris dans les classes et sections mentionnées plus bas, une somme de 25 cents, pour chaque article, sera exigible et payable en même temps que l'envoi des formules d'inscription sur lesquelles les mots \u2018hors concours\u201d devront apparaître.La Commission retiendra en plus une retenue de 10% sur le montant de chaque article vendu.8\u2014IMPORTANT \u2014 Les exposantes voudront bien coudre, attacher ou fixer bien solidement à leurs envois les coupons qui leur seront expédiés par l'Exposition sur réception de leurs inscriptions et des honoraires requis.CLASSE 50 TISSUS DOMESTIQUES Sections : .1\u2014Couverture blanche, laine domestique, rayures de couleur a chaque bout.2\u2014Flanelle grise, laine domestique, tissage simple, pour robe ou costume de dame, 36\u201d de largeur, pas moins de 3 verges de longueur.3\u2014Descente de lit tissée, effet par chaîne, 4\u2014Calatogne pour escalier, 24\u201d de largeur, pas moins de 5 verges de longueur.5\u2014Tissu pour hamac, chaine et trame en coton, 40\u201d ou plus, longueur 4 verges.6\u2014Tapis pour table a cartes, environ 45\u201d x 45\u201d, chaine et tissure de coton, fantaisie incrustation.7\u2014Foulard tissé, pour homme, laine commerciale.8\u2014Chale de tête, gout.tissage au 9\u2014 Coussin tissé.10\u2014Tout article de tissage non compris dans les sections précédentes.CLASSE 51 \u2014 CONFECTION Section : 1\u2014Blouse pour dame, de fantaisie.2\u2014Robe de coton, pour fillette 3\u2014Robe de chambre, pour en fant.4\u2014Edredon pour lit de bébé tissu au choix.5\u2014Robe de nuit, avec broderie.6\u2014Veston d'intérieur, pour homme.T\u2014Jupe, tissu commercial.8\u2014Tout autre article de confection non compris dans les sections précédentes.travail CLASSE 52 \u2014 TRICOT Sections : 1\u2014Chandail, pour dame, trico\u201c à la broche, laine commerciale.2\u2014Chandail, pour enfant.3\u2014Chaussettes, pour homme.laine fine commerciale.4\u2014Bas golf, pour garçonnet.5\u2014Couverture de voiture de bébé, tricot de laine.6\u2014Ensemble de tricot pour bébé.bonnet et gilet, bas.7\u2014Une paire de gants, pour dame, laine commerciale.8\u2014Une sacoche tricotée.9\u2014Pantoufles tricotées, pour dame.10\u2014Béret tricoté, laine commerciale.11\u2014Trois sous-plats tricotés.12\u2014Pantalon guêtre, bonnet.mitaines, pour enfants de 2 à 6 ans.13\u2014Tout tricot non compris dans les sections précédentes.CLASSE 53 \u2014 TAPIS Sections : 1\u2014Tapis crocheté, guenille de coton.2\u2014Tapis crocheté, guenille de laine.3\u2014 Tapis tressé.4\u2014 Tapis lacé, guenille au choix 5\u2014Pièce murale, dessin floral.12\u201d x 16\u201d, laine.6\u2014Pièce murale, motif de fruits pour salle à manger.7\u2014Tout autre genre de tapis non mentionné dans les sections précédentes.LE PROGRES, St-Georges, mercredi, 12 mars, 1952 \u2014 CLASSE 54 BRODERIE - FANTAISIE Sections : 1\u2014Nappe à thé, points de croix.2\u2014 Nappe à thé, brodée sur toile blanche.3\u2014Robe pour enfant, avec broderie blanche.4\u2014Tablier de fantaisie.5\u2014Bourse pour dame, tricot au crochet.6\u2014Taies d\u2019oreillers avec monogramme, broderie, 7\u2014Mouchoirs brodés (3) 8\u2014Service à lunch brodé.9\u2014 Garniture de buffet, 3 morceaux, travail de fantaisie.10\u2014Sac à ouvrage, travail de fantaisie.11\u2014Coyverture broderie de couleur.12\u2014Cadre, points à l'aiguille, 8\u201d x 8\u201d.13\u2014Coussin de chambre.14\u2014Epinglette de fantaisie, feutre, ruban, bois, cuir, ete.15\u2014Un morceau de broderie Richelieu.16\u2014Un morceau de broderie blanche.de volume, 17\u2014Un morceau de filet brodé.18\u2014Un morceau de frivolité.19\u2014Tout autre travail de broderie ou de fantaisie non mentionné dans les sections précédentes.DECES DE NICOLE GIROUX A St-Victor le 5 mars dernier, décédait Nicole, enfant de M.et Mme Alfred Giroux (Gabrielle Mathieu) à l\u2019âge de 14 mois.La rérémonie des anges eut lieu dans l\u2019église de St-Victor, à 4 heures de l\u2019après-midi au milieu d\u2019une nombreuse assistance.La sépulture était, sous la direction de la maison Philippe Doyon.nada.@ Yves Thériault, Maurice Huot et Jean-Marie Poirier, les trois écrivains canadiens qui ont remporté les premiers prix du grand concours dramatique du rése:u Français de Radio-Ca- Le premier gagne $1000; a compter de la dier plus de 125 le deuxième $500 et le troisiéme $250.Leurs oeuvres \u2014 et 17 autres \u2014 seront entendues le dimanche soir mi-avril.Le jury a eu a étu- manuscrits.LA VIE SOCIALE La visite du Grand Robert, célèbre hypnotiseur, a fait venir à St-Georges, une foule de personnes de l'extérieur au cours de la semaine.Mlle Claire Gingras, de Québec, était de passage chez des parents de notre ville il y a quelques jours.Mme Nelson Morin séjourne actuellement à Schenectady, N.Y, où elle doit demeurer uen couple de semaines.Mme Jean-Louis Bouchard et ses enfants, de Jonquières, présentement en visite pour une quinzaine chez M.et Mme Jos.Fortin et chez M.et Mme Noel | Fortin.M.et Mme Rosario Fortin, de St-Fabien, sont également venus en pro:nenade chez M.et Mme os.Fortin, récemment, M.Ls-Philippe Doyon, de St- Victor, était de passage à St- Georges en fin de semaine.Garde Jacqueline Sirmad, fille du Dr et de Mme Camille Simard de Québec, est venue passer la in de semaine chez des parents de St-Georges.Elle rendait également visite à Mme Rodolphe et à M.François Marcotte.Mlle Florence Bélanger, de Lé- vis, était récemment en promenade chez sa soeur et son beau- frère, M.et Mme Richard Fortin.M.et Mme Jos.Bélair sont de retour parmi nous après un séjour de quelques semaines dans le sud des Etats-Unis.M.et Mme Camille Bolduc de | Armetrong visitaient des parents de St-Georges samedi et dimanche derniers.M.Josaphat Poulin est descendu dans la capitale par affaires, dimanche dernier.Tous les joueurs de l\u2019équipe locale de Hockey, ainsi que les officiers du club et plusieurs suppor- teurs se rendirent en excursion à Québec, avec leurs compagnes, dimanche après-midi.La direction du club offrait cette promenade au cours de laquelle tous assistèrent à la partie As-Sénateurs au Colisée.M.et Mme Julien Lessard, de Tring-Jonction, étaient en visite chez des parents de St-Georges à la fin de la semaine.Mme Dominique Doyon et sa fille, Hélène, de St-Victor, étaient dans notre ville par affaires, vendredi dernier.REUNION LACORDAIRE Dimanche le 16 mars à 8 heu- ves, aura lieu à la salle paroissia- .e (en bus) l'assemblée mensuelle des cercles Lacordaire et Ste.Jeanne d'Arc.A cette occasion seuls les membres fzisant partie des cercles seront admis.Il y aura partie récréative, une course au trésor (questionnaire), avec prix et des numéros surprises qui sauront vous amuser.N'oubliez pas de vous rendre nombreux à cette assemblée organisée spécialement pour les membres.Le Secrétaire SECOND CONCERT Le 15 avril prochain a été fixé comme date du second concert.Deux jeunes artistes canadiens très avantageusement connus en seront les vedettes.Vous serez sans doute heureux de les voir car vous les connaissez déjà par la radio.et vous les appréciez beaucoup.Nous vous rappelons que le premier concert aura lieu lundi le 31 du mois courant.Pour ceux qui n\u2019auraient pas pris leur abonnement et qui désireraient le faire, nous leur rappelons que le prix en est de $5.00 (pour trois concerts) et que seuls les abonnés peuvent y assister.Nous nous ferons un plaisir de vendre des cartes jusqu'au soir Pressons- nous le temps passe vite.du premier concert.Merci de votre collaboration.LA DIRECTION S'ADRESSER À: Casernes Connaught, 3, côte de la Citadelle, QUÉBEC, P.Q.otre armee plus de la Dépôt d'effectifs No 3, Ecoutez le programme \u2018Béni fut son berceau\u2019 tous les vendredis soir à 8h.au réseau français de Radio-Canada.Maisonne Ce | > mdera [ onneur de SON Drapeau poursuite d'un noble idéal et N uve dont on voit ici la statue fut un de nos plus fiers patriotes.Lui et ses compagnons, co-fondateurs du pays furent les premiers d'une longue lignée de braves et de héros qui, jusqu'à nos jours, ont noblement servi la Patrie en ses jours de détresse ou de besoin.C'est grâce à eux que nous sommes devenus une grande et forte nation.Aujourd'hui, comme à d'autres moments de son histoire, le pays a besoin d'hommes pour remplir les cadres de son armée.Cette armée nous est absolument indispensable en ces jours troublés où il peut devenir nécessaire de repousser un envahisseur.Cette armée est essentielle pour faire échec à l'agression communiste où que ce soit.Défendre la liberté, faire honneur à nos engagements, protéger le pays, voilà la triple mission de l'armée.Elle invite les jeunes gens du Canada à en faire partie.Is y trouveront, en ! d'un rôle important et utile, une foule d'avantages que n'offrent pas la vie civile, ainsi que cette chaude camaraderie qui rend la vie militaire si intéressante.Vous trouverez tout cela dans votre armée.Fim J ase \u2014 erm rae me it AY am du en 3 Joa ay We 1 EEE | SUR LES ONDES Le concours dramatique Le concours dramatique de Ra- dio-Canada a donné d'excellents résultats.C'est là l\u2019opinion des trois membres du jury comme de la direction du réseau Français.Jovette Bernier dit: \u201cC\u2019est un franc succès; les concurrents ont fait un bel effort\u201d.Alain Grand- bois affirme pour sa part: \u201cLa qualité générale des textes devait m'apporter une grande surprise\u201d.Jean-Louis Roux : \u201cJ\u2019espère que, pour le public, la surprise sera aussi agréable que pour les juges\u201d.Quant à M.Marcel Ouimet, directeur du réseau Français, il , Croit que personne ne pouvait es- / pérer davantage.En effet, environ le cinquième des concurrents ont vu leurs pièces retenues par le jury comme dignes d\u2019être mises en ondes.Au Théâtre Ford Au Théâtre Ford, on retrouvera Huguette Oligny dans le scénario d\u2019un film dont la critique a fait l'éloge : La Liberté est un dimanche.Une jeune femme descend dans une île où se trouvent des prisonniers politiques.Cet événement inattendu bouleversa la vie de la colonie.Une Française au Village Ceux qui sont doués d\u2019une nature timide s\u2019exposent d\u2019eux-mêmes à ce qu\u2019on profite de leur réserve naturelle.Ainsi, Gédéon Toupin \u2014 du Curé de Village \u2014 garçon crédule et bon enfant, ne se méfie pas du tour qu\u2019on veut lui jouer lorsqu\u2019une Française, en visite au village, vient lui demander de lui faire faire un tour de carriole.Les amis de Gédéon, qui le poussent malgré lui à accéder à la demande de la visiteuse, lui fournissent le cheval du boulanger qui s'arrêtera à tout bout de champ, ce qui gâtera considérablement le plaisir des deux occupants de la carriole.Dans un pays où la gaieté n\u2019a pas perdu ses droits, un tour pareil fait rire tout le monde, y compris le Curé ,et de fait on s\u2019amusa ferme à Saint-Vivien le ES jour où Gédéon Toupin essaya de -faire faire à la Française un tour de carriole avec un cheval qui s\u2019arrétaif, presque à chaque porte.Ne manquez pas d\u2019écouter chaque jeudi soir a 8 h.Le Curé de Village, programme diffusé sur le réseau frangais de Radio-Ca- nada et commandité par la Canadian Industries Limited.Théâtre lyrique Molson Le lundi 17 mars prochain, de 9 h.à 10 h,, le \u201cThéâtre -lyrique Molson\u201d, commandité par Mol- son\u2019s, présentera la version radiophonique du célèbre opéra d'Ambroise Thomas: \u201cMignon\u201d.Ce programme sera entendu sur les ondes du réseau français de Radio-Canada.Les principaux interprètes en seront Jacques Gérard, Nelly Ma- thot, Fernande Chiochio et Gaston Gagnon.Jean Deslauriers dirigera l\u2019orchestre et les choeurs.Albert Duquesne sera le narrateur et Roger Baulu, l\u2019annonceur.Antigone Restons dans le domaine dramatique et rappelons que le théâtre de Radio-Collège nous offrira, dimanche soir, l\u2019une des plus belles tragédies de la littérature contemporaine: Antigone de Jean Anouilh.Thérèse Cadorette, qui avait remporté un grand succès à la scène dans le rôle-titre, en sera l'héroïne et Jean-Louis Paris jouera Créon.§ LA BEAUCE ETAIT BIEN REPRESENTEE Au nombre des 43 fils de propriétaires forestiers cultivateurs ou non cultivateurs qui ont suivi le cours d\u2019Initiation forestière à Duchesnay, du 18 au 28 février dernier, il y avait 13 résidents de la Beauce : MM.Léonce Rodrigue, de Beauceville, Euclide Po- merleau, de Notre-Dame des Pins, Jean-Marie Fluet, Philippe La Cuisine à ia Soupe Met la Viande en Valeur S! le problème de la viande vous tourmente, faites vite la connaissance de la soupe aux tomates condensée.La sauce tomate riche, toute prête, a une valeur culinaire spéciale une époque où l'on ne peut pas servir beaucoup de viande.Que vous ayez des saucisses fumées, du poisson, ou des steaks hambourgeois au menu, le mets principal sera plus appétissant et plus copieux avec une sauce-soupe aux tomates.Une autre bonne idée.Employez de la soupe aux tomates et l'une des bonnes viandes en boîtes pour faire un mets principal alléchant, composé entièrement de produits que vous avez sur l\u2019étagère de votre cuisine.Le HACHIS DE CORNED-BEEF À LA TOMATE est un mets de ce genre.Et le reste de ce repas peut provenir aussi de votre étagère pratique.Servez ce mets en casserole avec des haricots verts au vinaigre, une salade de pêches, et du pouding au butterscotch.HACHIS DE CORNED-BEEF A LA TOMATE 1 gros oignon, en rondelles 2 cuillerées à soupe de beurre ou de margarine 1 boîte de 1! livre de hachis de corned-beel 1 bolte (111 tasse) de soupe aux tomates condensée L{ tasse de chapelure beurrée Faites cuire l'oignon dans une poêle épaisse, dans 2 cuillerées à soupe de beurre, jusqu\u2019à ce que tendre.Défaites le hachis de corned-beef en petits morceaux; mettez-en la moitié dans un plat-casserole de ! pinte.Versez dessus 14 boîte de soupe; ajoutez les sondélles d\u2019oignon, le reste du hachis de corned-beef et la soupe.Saupoudrez la chapelure beurrée, sur le dessus.Faites cuire 20 minutes à four modéré (350°F.).4 portions.BOLS DE SOUPE DES \u2018\u2018VALENTINS\u2019\u2019 POUR VOTRE TABLE: Servez un repas qui ait un air de fête pour le jour des \u201ccoeurs\u2019.Egayez la table avec de la soupe aux tomates rouge-rosé, garnissez-la de croûtons en forme de coeurs.Découpez ceux-ci dans du pain légèrement rassis ou dans de la pâte à biscuits.Servez-vous d'un petit coupe-pâte; ou faites un modèle en carton et découpez en suivant le contour.Faites dorer ou cuire au four et mettez-en deux ou trois dans chaque bol de soupe.SPAGHETTI DU DIMANCHE: C'est vraiment délicieux une boîte de spaghetti à la sauce tomate et au fromage avec une bonne quantité de foies de poulets rissolés.Coupez environ 4 livre de foies en petits morceaux.Puis faites-les frire dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.Ajoutez simplement le spaghetti, faites bien chauffer et servez.« CREVETTES À LA SAUCE AUX CHAMPIGNONS: Vous n'avez jamais mangé de \u201c\u2018crevettes aussi bonnes\u201d qu'avec une sauce faite avec une boîte de soupe aux champignons.Mélangez la soupe condensée avec |4 tasse de lait et J{ tasse de lamelles de piment vert sautées; puis ajoutez environ 14 tasse de crevettes cuites coupées en deux dans le sens de la longueur.Versez ceci sur 3 tasses de riz duveteux.les amateurs de cari peuvent ajouter au riz 2 cuillerées à soupe de beurre fondu mélangé avec ] cuillerée à thé de cari.Can | Tt en LE PROGRES, St-Georges, mercredi, - e L\u2019hydrothérapie contre la poliomyélite + entre international de l\u2019enfance, qui est subventionné par le Fonds international de secours à l\u2019enfance de l\u2019Organisation des Nations Unies (UNICEF), quatorze jeunes femmes, appartenant à dix nations différentes, se spécialisent dans le traitement de la poliomyélite.Le Centre est situé à l'Hôpital Raymond Poincaré, à Garches.France.Les élèves, qui comprennent des infirmières, des assistantes sociales et des lothérapeutes, suivent des cours et des travaux pratiques dans le$ salles de clinique, de gymnastique et d\u2019hydrothérapie.Ci-dessus, une séance d\u2019hydrothérapie à laquelle participent des infirmières.Le Gouvernement français a mis gratuitement à la disposition de l'UNICEF les installations dont dispose l\u2019hôpital.Marois, Clément Thibaudeau, et Jean-Paul Toulouse, de Saint-E- phrem, Lucien Jacques, de St- Joseph, Luc Ferland de Ste-Ma-* rie, Jean-Paul Beaudoin, Michel Fortier, Henri-Paul Grondin, Ls- Roch Maheux et Geo.-Albert Po- merleau, de St-Martin.Ces fils de propriétaires forestiers étaient désireux de se renseigner sur l'exploitation raisonnée d\u2019une terre à bois et d\u2019une érablière, ainsi que sur le séchage des bois et l\u2019affûtage des scies.Ce cours leur avait été offert gratuitement par le Bureau de Renseignements Forestiers en collaboration avec le Service de l'Aide à la Jeunesse et la Station Forestière de Duchesnay.Un des professeurs, M.Adrien Dussault, i.f., Chef de la division de Beauceville du Bureau de Renseignements Forestiers, était tout particulièrement homme de la belle représentation de la Beauce, et félicite grandement ceux qui ont répondu à son appel.Grand concours .(suite de la 1ère page) tére éminemment pratique de ce concours.Ce projet fut mis en marche lors de l'assemblée de la Chambre tenue lundi soir à l\u2019Hôtel de Ville-Est.I! fut également question d\u2019un grand pool sur la débâcle comme celui de l\u2019an\u2018dernier.Des billets seront mis en vente indiquant l'heure exacte de la débâcle.Le gagnant se verra accréditer un magnifique prix en argent.D\u2019autres détails suivront prochainement sur ce sujet.D'ores et déjà, on peut dire que les profits de ce pool seront versés aux fonds de la fanfare.On remit aussi sur le tapis le projet de pamphiet industriel.M.Gérard Côté soumit un schéma qui servira de base à la préparation de ce dépliant.Enfin, la Chambre vota une résolution de félicitations et de voeux de succès à l\u2019adresse de MM.Vincent Rodrigue et Roger Bolduc, lesquels viennent de se porter acquéreur du \u201cProgrès de St-Georges\u201d.Conférence du Pére.(suite de la lére page?Le Rév.Pére Méthot est un conférencier très recherché par toute la province; comme tous les dominicains d\u2019ailleurs, il sait communiquer toute sa science et son expérience.Il développera le thème mentionné plus haut, répondant à la question: \u201cCrois-tu en l\u2019amour conjugal, cet amour qui divinise les époux ?\u201d On peut se procurer encore d\u2019excellents billets pour cette soirée en s'adressant à Mmes Victor Cloutier, Josaphat Poulin, Paul Boil- largeon, Léonce Dion eFau Magasin Rexall.Endormie par le.(suite de la lére page) Vers 6'4 heures p.m.l\u2019hypnotiseur revint sur les lieux et fit une nouvelle démonstration de sa science en faisant lever son sujet, en le faisant rire, parler et chanter; le tout sans que Mlle Bégin sortit de son sommeil hypnotique.Il la réveilla définitivement au cours de la soirée publique, à 9 heures.Nous avons eu l'avantage de parler un peu avec un assistant du Grand Robert qui nous donna des détails intéressants sur cette expérience.Il s\u2019agit d'un \u201csommeil contrôlé\u201d semblable au sommeil naturel, mais le sujet endormi est sous le contrôle total du maître.Celui-ci peut le faire agir comme bon lui semble et nul d\u2019autre ne peut le reveiller.A une question que nous lui posions, ce monsieur répondit qu\u2019en cas de mort subite du Grand Robert, la personne soumise à son contrôle est libérée automatiquement et tombe dans un sommeil 12 mars, 1952 mentalité des populations rencontrées, leur langue, leurs arts, leurs monnaies, leurs industries, leurs moeurs et leur politique.Il souligna entre autre la cha- teur torride qui sévit actuellement dans ces pays et parla de leurs immenses ressources naturelles.Le conférencier toucha en somme à tous les aspects de la vie sud- américaine, M.Gérard Thibaudeau suivit sur la tribune pour raconter différentes aventures et anecdotes dont nos concitoyens furent les auteurs.D'après les dires de nos voyageurs, la ville de Rio créa chez-eux une impression inoubliable, de même que les combats de tauraux.Me Rodolphe Laflamme présenta les orateurs et M.Fernand Mi- chaud les remercia.La partie musicale du programme était confiée à MM.Robert Dick, Guy Rancourt et Charles-Al- bert Poulin.\u201d Pour terminer, un goûter fut servi à tous les assistants.Emission scolaire.(suite de lu lére page) $88,000 a 4% 1953-57 et $202,000 a 4%% 1958-72 \u2014 prix: 94.25, coût net : 5.235%.L\u2019émission est datée du ler février 1952 et les titres, que la corporation peut racheter par anticipation, échoient du ler février 1953 au ler février 1972 inclusivement, l'intérêt semi-annuel étant payable les ler février et ler août de chaque année.Le capital et l'intérêt sont payables à une banque à charte à Québec, à Montréal ou à St-Georges-de- Beauce.La commission scolaire effectue cette finance pour la construction de l\u2019Académie du Sacré-Coeur.L'octroi de $174,- vince a accordé pour être affecté en entier au service de l'emprunt 717 que le Secrétaire de la pro- est payable en dix versements annuels, égaux et consécutifs de $17,471.70, de 1953 à 1962 inclusi- naturel.vement.La commission scolaire St- Georges-de-Beauce a, pour 1951- 52, une évaluation imposable de $2,287,775.La présente émission constitue la seule dette à long terme de la corporation, qui a une population de 3,267 âmes pour 1951-52.Belle soirée.(suite de la lere page) En plus de nous décrire avec beaucoup de couleur les diverses villes qu'il visita, le Dr Maheux détails sur la donna force M.Laurent Roy en.(suite de la lére page} \u2014Et a Villa St-Joseph ?__Villa St-Joseph est la résidence actuelle du Père Phydime et des autres missionnaires qui vivent à cet endroit.En arrivant, une fête villageoise avait été organisée pour nous.Les indigènes nous reçurent en chantant et en dansant; puis un salut du St-Sacrement eut lieu dans la chapelle du village.Cette chapelle est une hutte comme toutes les autres, en terre cuite, lambrissée avec de la bouse de vache séchée et recouverte de paille.Elle a de 8 à 10 pieds de diamètre.La cloche de la chapelle consiste en une barre de fer attachée à une branche d\u2019arbre et sur laquelle \u201cle bedeau\u201d frappe avec une pierre.Dès mon arrivé, j'ai trouvé la situation fort troublante et lamentable.\u2014 Parlez-nous un peu de l\u2019Indigène ?\u2014Le paroissien de mon frère est un nègre d\u2019un brun chocolat, plutôt petit.Il est très vigoureux cependant et j'ai vu un homme de 115 livres porter sur sa tête une poche de grain pesant 205 livres.Il la montait sur un échafaudage d\u2019une vingtaine de pieds de hauteur.Quatre hommes suffisent à peine à lui poser ce sac sur la tête, mais une fois placée là, il ne dérange plus.Toutefois, l'homme est très paresseux et passe ses journées à jouer aux dés avec des cailloux, en riant et en chantant; il est calme, mais une fois pris de boisson il cherche-à se battre et à changer de femme.Enfin, c\u2019est un garçon sympathique et très affable pour les visiteurs.La femme se voit confier tous les travaux difficiles comme la culture, la cuisine et l'éducation des enfants.Elle travaille aux champs en portant ses enfants sur le dos jusqu\u2019à l'âge de trois ans; c\u2019est d\u2019ailleurs à cet âge seulement qu'il est sevré.\u2014 Comment sont-ils habillés ?__Tout le monde est nu-pied; les hommes les plus pauvres ont seulement un pagne, les autres portent une espèce de robe longue et un turban.Les femmes sont revétues de- vieilles robes.Il fait très chaud, le plus souvent 100 degrés.Si le thermomètre monte davantage, personne ne sort des huttes.\u2014Et leurs logis?\u2014Ils habitent une hutte telle que je vous la décrivais tout a l'heure.On y pénètre presqu\u2019en rampant pour découvrir qu\u2019il y fait sombre, qu\u2019il n'y a aucun meuble.Il dégage de tout ça une odeur abominable.La cuisine se fait à l\u2019extérieur au moyen d\u2019une \u201cbouillotte\u201d, sorte de marmite en terre, ou mijotent des herbes et des petits morceaux de viande.On fait bouillir ces produits en chauffant la marmite avec de la bouse de vache séchée.Lorsque le mets est refroidi, il est plus consistant et on le mange avec les mains, en l\u2019accompagnant de poignées de grains.\u2014En avez-vous mangé, Monsieur Roy ?\u2014 Non, Dieu merci! Il suffisait de voir ça pour perdre l\u2019appétit.Il faut dire aussi que le père mange le premier et les autres membres de la famille attendent qu\u2019il ait fini son repas avant de prendre le leur.Enfin, les nègres de ce pays prennent toute la nourriture qu\u2019ils ont en un seul repas; ensuite, ils jeûnent forcément.\u2014En quoi consiste l\u2019organisation familiale ?\u2014La famille moyenne compte environ quatre ou cing enfants, rarement plus.Les plus âgés sont des bergers.Tout le monde mange des fruits sauvages sans arrêt.Une fille est donnée en mariage par le père lorsque celui-ci a reçu du prétendant un cadeau convenable : trois ou cinq paires de boeufs par exemple.\u2014Et le village ?\u201411 s\u2019agit d\u2019un village comportant une quarantaine de huttes tassées les unes sur les autres.Il n\u2019y a pas de rue.Le chef, s\u2019il n\u2019est pas catholique, possède 7 ou 8 femmes, il ordonne, rend la justice et est très respecté de ses sujets.Les sorciers et sorcières sont les médecins attitrés, ils soignent avec des lambeaux de chair humaine bouillie.\u2014Enfin, monsieur Roy, quelle est l'éducation donnée aux enfants ?5 PAGE #RoO13 \u2014Les écoles sont, à proprement parlé, des écoles de réformes.Les enfants de 14 à 18 ans y sont conduits pour deux ou trois mois pendant lesquels on les bat sans pitié et on leur fait accomplir de durs travaux forcés.C\u2019est aussi une école d'initiation sexeuelle, laquelle n\u2019est pas très orthodoxe et très brutale.\u2014En somme, quelles furent vos impressions les plus vives à la suite de ce long voyage ?\u2014C'est d'abord la senteur qui se dégage des huttes; puis l'infecte nourtiture des habitants.Aussi le spectacle de la léproserie voisine qui abrite environ 600 malades condamnés pour la plupart à une mort fatale.\u2014ÂAvez-vous trouvé ce pays bien loin ?\u2014Si loin que je pensais ne pouvoir jamais en revenir.Nous sommes rentrés en Europe par l'Italie et j'ai eu le grand privilège de donner la main au Pape Pie XII.J'ai aussi séjourné quelque temps à Paris qui m'a beaucoup plu.Ces deux visites terminaient fort bien le voyage.\u2014 Merci beaucoup, monsieur Roy, en mon nom et au nom des lecteurs du Progrès de St-Georges.Nous vous souhaitons de faire encore d\u2019autres grands voyages comme celui-là pour votre bénéfice et pour le nôtre.Dr L.P.PELCHAT Chirurgien-Dentiste Chirurgien-Dentiste Edifice Veilleux.Tél.:351 lère Ave \u2014 Tél.278 lère Ave.St-Georges-Est VILLE ST-GEORGES OUSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS & SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Q ; g Ë PAUL-E.BAILLARGEON ; AVOCAT | § VILLE SAINT-GEORGES, Beauce ; 5 sc \u20ac HUBERT GENDREAU, 0.D.Optométriste \u2014 Spécialiste pour la vue.\u2014 Verres ajustés \u2014 Bureau: 9 à 12 am.\u2014 1.30 3 6 p.m.\u2014 Le soir sur appointement Edifice Nicolas Tawel, 2éme plancher.322 lére Avenue Tél.320 Ville de St-Georges Licencié en droit Comptable public enregistré Tél.353 lére Ave GREGOIRE POULIN | 3 SSSSSSSSSGSSSSGSSSSSSSSS TS SSSSS § LOUIS-ROBERT RUEL, Lsc.; Comptable Agréé | 2 Syndic Licencié Tél, 559 3 lére Avenue DR VICTOR CLOUTIER Coeur, Poumons, Foie, Intestins, Estomac, Pression artérielle Le soir sur rendez-vous.\u2014 Aucun cas de maternité.ST-GEORGES-EST 1ère Ave SA GEORGES-E.THIBAUDEAU 2 M.R.A.1.C.8 2 ARCHITECTE % 2 Tél.508 ST-GEORGES DE BEAUCE DOCTEUR H.-G.HEBERT, B.S.C.Médecin Vétérinaire, Tél.123 352, 1ère Avenue VILLE ST-GEORGES grace DE SOU AR OS HOD OS AO HR ey % DOCTEUR J.M.CHAMBERLAND