L'union : Victoriaville et les Bois-Francs, 2 mars 1982, Cahier 3

[" | = .SEE FN TRC, ae TY an L'Union SEN 2 mars 1982 Cea Sed wal - De nouveau on lance le slogan \u201cSauvons la Maison Cormier\u201d Plessisville (MS) \u2014 «L\u2019assemblée générale des membres de la Corporation de mise en valeur du patrimoine bâti de Plessisville réaffirme sa détermination à mener à bien son projet d'utilisation de la Maison Cormier».C'est en des termes semblables que la corporation a adressé un télégramme au ministére des Affaires culturelles pour signifier ses intentions après que Alarme Plessisville (MS) \u2014 Mardi dernier il y avait un feu au CLSC de l\u2019Erable.Mais rassurez- vous il s\u2019agissait d\u2019un faux-feu.L\u2019alarme a été déclenché à 19 h 10, pour mettre à l\u2019épreuve les services d\u2019urgence dont les pompiers, ambulanciers et tout le personnel hospitalier.Maintenant tout le monde peut dormir sur ses deux oreilles car on sait qu\u2019ils sont très efficaces.En 7 minutes 30 secondes on avait réussi à évacuer de leur chambre les malades et tout était rassemblé, les dossiers de chacun, les médicaments et narcotiques, tout.On avait pris soin de bloquer l\u2019ascenseur, de dégager les espaces réservés aux extincteurs et boyaux d'arrosage et de couvrir chaque patient en leur disant un mot réconfortant.Advenant le cas d\u2019un «vrai» incendie tout serait transféré au Centre d'étude ou au Centre communautaire le conseil de ville de Ples- sisville ait adopté une résolution en faveur de la démolition, de la maison.Le nouvel exécutif de la Corporation, porté à 7 membres, a donc ressorti son slogan «Sauvons la Maison Cormier».Les membres ont élu le 23 février dernier M.Luc Valin, Mme Pauline Jolin, Mme Madeleine G.Dusseault, M.Michel manon samson Goulet président, M.Gilles Baril.M.André Gamache et Mme Aline Baril pour défendre cette importante cause.La lecture du rapport de la présidente pour 1981 Mme Hildegarde Buissières n'a fait qu'encourager les membres à travailler dans ce sens.Le mandat du premier exécutif élu le 26 novembre 1980 était d\u2019acquérir la Maison Cormier et de préparer un plan d'utilisation et de all CLSC de I\u2019Erable qui sont tout près.On ne dispose que de deux ambulances mais on a songé, pour quitter les lieux le plus rapidement possible, à faire appel à un camion remorque dans lequel on pourrait installer les malades qui se déplacent en chaise roulante.Une opération qui pourrait sauver plusieurs vies.Finalement cette pratique a donné d\u2019excellents résultats puisque deux minutes 30 secondes ont été gagnées sur la précédente opération et elle a également servi à apporter certaines améliorations simples mais qui faliciterait la tâche en cas d'urgence, comme l'installation d\u2019un tapis à l\u2019entrée arrière de la bâtisse.po Avec armes et bagages les 18 pompiers de la municipalité se sont amenés au CLSC pour répondre à l'alarme sonnée à 19 h 10.Heureusement, ce n'était qu'une partie, orchestrée par le chef M.Gilies Dusseault et le directeur général de l'établissement M.Jean Fusey.JACQUES DEMERS AUTO INC a 1131 Notre-Dame ouest, Victoriaville, 758-7737 (Photo MS) L'assemblée générale annuelle des membres de la Corporation de mise en valeur du Patrimoine bâti de Plessisville avait été convoqué par l\u2019ancienne présidente Mme Hildegarde Buissière à droite, Claude Lanouette présidait la réunion et Mme Madeleine G.Dusseault agissait comme secrétaire.restauration.Rien de cela n\u2019a pu être fait mais plusieurs démarches ont été entreprises.Entre autre, une demande auprès du conseil d\u2019administration du CLSC de l\u2019Erable pour obtenir un bail à long terme.Deux conditions sont exigé de celui-ci, que les fonds nécessaires soient obtenues pour la remise en état de la Maison Cormier, selon les exigences du ministère des Affaires culturelles et du ministère du Travail et qu\u2019un budget d'opération équilibré soit présenté en indiquant la provenance des revenus.«Pour y arriver, mentionne le rapport, il est nécessaire que l'unité se fasse.Et que les organismes et les conseils municipaux accordent leur appui, ceci sans incidence monétaire mais comme étant valable pour le milieu.L'appui moral a été obtenu du conseil municipal de la Paroisse de Plessisville, et de la Chambre de commerce.Mais comme on le sait dernièrement la ville a refusé et a même recommandé sa démolition».Il reste donc à faire un travail de persuasion pour convaincre les autorités en place de l'importance du patrimoine».En 1985, se dérouleront les fêtes du 150e anniversaire de la ville, gu\u2019'aurez-vous à donner comme raison pour justifier ces fêtes.{Photo MS) Charles Cormier n'a-t-il pas été le premier maire de la ville?L'histoire de Plessisville doit-elle se raconter comme on le fait d\u2019une légende, s\u2019il ne reste plus de traces de ces personnes qui ont tissées les événements» conclut Mme Buissières dans son rapport.dé.n.Vus + En xe Le:S 8 mo 30-3-82 Longévité yenne: 18.7 années\u201d * Office suédois d'inspection des véhicules.hae à aw.o dr \\ 1 Page C-2 - L'Union - mardi 2 mars 1982 Société coopérative agricole de Plessisville Un bilan financier alarmant Plessisville (MS) \u2014 Une centaine de sociétaires étaient réunis mardi dernier pour assister à l\u2019assemblée générale annuelle des membres de la Société coopérative agricole de Plessisville qui n'a pu faire mieux que de présenter un bilan financier alarmant, Sur un actif de 3 163 809 $ la coopérative accuse un déficit de 285 777 $, imputable aux frais Leur \u2018tâche sera lourde pour la prochaine année d'administration et frais d'intérêts élevés et aux pertes enregistrées dans deux départements.La quincaillerie située aux Galeries de l\u2019Erable qui a d\u2019ailleurs fermé ses portes a englouti 48 000 $ pour laisser un trou de 4 629 $ dans cette branche de la coopérative, les dégâts étant en partie absorbés par les profits réalisés de 52 000 $ par la quincaillerie de la rue Saint-Laurent.mais on anticipe déjà la réussite.Messieurs Benoît Tardif et Roméo Brassard respectivement président et directeur général se sont déjà mis au travail.(Photo MS) A ce chapitre, tout n\u2019est pas terminé puisque le bail d\u2019une durée de 10 ans contracté aux Galer- ries de l\u2019Erable oblige le versement mensuel du loyer plus une pénalité imposée de 100 $ par jour ouvrable.1 Le secteur de la machinerie a coûté à la coopérative la somme de 105 122 $.L'erreur qui ne se répétera certainement pas a été de conserver un inventaire trop élevé au cours des deux dernières années.La meunerie avec un excellent opérationnel de l'ordre de 300 000 $, les équipements laitiers avec 18 000 $, le garage comprenant les pièces et le gaz avec 24 000 $ et le pétrole avec 19 000 $ parviennent à tenir le coup.Solutions visagées En collaboration avec la firme comptable qui a vérifié le bilan de la société, le conseil end'administration a déjà Is PLOMBERIUM.Les vrais experts en plomberie Baignoire en acrylique de Wascan Le confort , la commodité , le luxe et la sécurité se retrouvent dans ce magnifique ensemble baignoire-douche en acrylique et fibre de verre.Trois pièces modulaires qui, une fois assemblées forment un ensemble monopièce.L'Aquamode de Wascan a été spécialement congue pour ceux qui désirent moderniser leur salle de bain actuelle.Service de Chauffage Victoriaville Inc.435 boul.Gamache, Victoriaville prévu un redressement de la situation pour la prochaine année financière.Un premier pas sera de diminuer les inventaires dans la machinerie et les pièces et de faire des coupures budgétaires dans tous les départements.Même en considérant le très bon travail de chaque employé, on devra tout de même procéder à une réorganisation pour obtenir un meilleur rendement.Les sorties de tous seront comprimées de manière à diminuer les frais de déplacement.On envisage même de la part du conseil d'administration d'aller chercher une hypothèque pour refinancer à long terme le fonds de roulement de la coopérative.«La situation financière est grave mais pas insoluble, a expliqué aux membres le comptable Yvon Pellerin de la firme Rouleau, Potvin, Pellerin et Associés.Le budget de la prochaine année est établie et si on parvient à le suivre de près on anticipe un bilan excédentaire.» Le conseil \u201cd\u2019administration chargé de veiller au grain sera composé pour la prochaine année de M.Benoît Tardif président, M.André Brassard vice-président, M.Denis Dubois, M.André Dubois, M.Jean- Louis Michel, M.Yvon Brochu, M.Jean-Guy Gosselin et M.Roméo Brassard, secrétaire et directeur général de la société.Solidarité Dans son message de conclusion, le président M.Tardif a rappelé aux membres qu'il était important d\u2019acheter à leur coopérative.«I] n\u2019est pas nécessaire d'acheter plus mais d\u2019acheter chez vous».° Votre correspondant de L'UNION à Plessisville et la région: Manon Samson 1932 avenue Saint-Charles à Plessisville tél.: 362-6814 j.n.o.Un drame sentimental Tim Aux Grands Films, a 20h00 Un film écrit et réalisé par Michael Pate, d'après le roman de Colleen McCullough qui met en vedette Piper Laurie, Mel Gibson, Alwyn Kurts et Pat Evison.Une Américaine quadragénaire résidant en Australie engage comme jardinier un jeune homme de vingt-quatre ans, dont l\u2019âge mental est celui d'un enfant.À la mort de la mère de Tim, Mary accueille le jeune homme chez elle et l'attachement qui relie Tim à sa bienfaitrice est plus fort qu'on ne l'aurait cru.Eig A Ni « A \u201cir wo = me .@ Bl sy1 Le Boiseries Plessis L'Union - mardi 2 mars 1982 - Page C-3 Les syndiqués utilisent des moyens de pression Plessisville (MS) \u2014 En lock-out depuis le 9 décembre dernier, les syndiqués des Boiseries Plessis de Ples- sisville ont utilisé des moyens de pression au cours des derniers jours afin de démontrer qu\u2019ils conservent leur bon moral.Ils ont en effet profité de l'ouverture du 5e tournoi provincial Pee- Wee de Plessisville pour manifester calmement dans l\u2019entrée de l\u2019aréna municipale.Ils ont également profité de l\u2019occasion pour remettre aux représentants de la presse régionale un communiqué dans lequel ils déclarent qu\u2019après les 2 premiers mois de l\u2019année «sur le banc de neige» la situation n\u2019était pas trop rose pour personne mais qu'ils croyaient néanmoins une entente toujours possible «si la partie patronale mettait un peu plus de bonne foi».Ancienneté Les syndiqués «lock- outés» déclarent dans le communiqué que l'ancienneté est primordiale pour un salarié.«On affirme des choses verbalement et on refuse de les mettre par écrit» de dire M.Réjean Blanchette, conseiller syndical de la CSD en ajoutant qu\u2019il ne servait à rien à un travailleur de gagner un bon salaire horaire s\u2019il ne pouvait pas travailler n\u2019étant pas protégé par une bonne clause d'ancienneté sans équivoque.Négociations et pressions Deux journées de conciliation, qualifiées de longues par le syndicat ont eu lieu la semaine dernière à Québec, au ministère du Travail, en présence de M.Jean Des Trois Maisons conciliateur mais il semble, aux dires du communiqué que cela n\u2019ait rien donné de concret puisque «l\u2019employeur ne bouge pas», et que les syndiqués ne veulent pas rentrer à l\u2019usine pour le même prix qu\u2019avant le lock-out».Les syndiqués entendent donc utiliser divers moyens de pression au cours des prochains jours afin de provoquer un règlement hâtif de la situation.«Quand on s\u2019est parlé le 9 décembre 1981 c'était une chose, mais quand on reparle 4 000 $ plus tard et 3 mois plus tard c'est autre chose.Plus on attend, pire ça sera» de conclure les syndiqués dans leur communiqué de presse.Blousons en cuir 100 % cuir véritable HOMMES grandeurs 34 à 46 3 140, DAMES 10 à 16 ans * 130, Mercerie Bois-Francs 19 De Coursol Victoriaville 752-9277 en CH EZ MONSTAI Quant a savoir quels seront ces moyens de v Roy Tw RS a a SE eee ce - pression, on demeure discrets chez les syndiqués.St-Hubert a 30 ans.Déjà! Trente années qui ont vu le nom St-Hubert s'implanter partout, grâce à vous.Pour vous remercier de toutes ces belles années, St-Hubert vous offre la chance de venir célébrer l'événement à sa rotisserie de Fort Lauderdale.Toutefois la dernière, outre ARI semaine les *Vous pouvez obtenir des coupons de participation dans toutes les rôtisseries St-Hubert participantes du Québec (salle à manger, comp service à l'auto et livraison} toir.**Les vols Nolisoleil d'Air Canada sont exploités par Touram Inc représentations faites au d\u2019autres Chez St-Hubert, c\u2019est tout un anniversaire! Jusqu'au 21 mars, participez à notre concours \u201ctrente fois merci\u201d\u201c.gagner l'un des 57 repas pour deux personnes (un prix par rôtisserie) à la salle à manger St-Hubert de Fort Lauderdale, avec séjour d'une semaine sous le soleil de la Floride, incluant le transport par vol Nolisoleil d'Air Canada\u201c\u201c, les transferts et l'hébergement à l'hôtel Galt Ocean Mile! Bonne chance! Vous pourriez a différents Tournoi Pee-Weeilyaeu endroits dela ville.en collaboration avec AIR CANADA (¥%) TOURAM \u20ac Copyright.tous droits de reproduction et de traduction reservés Canada 1982- LES ROTISSERIES ST-HUBERT LTÉE, Laval, PO.Canads Votre pour nat L'UNION 116 années de présence dens les Bors France ER) NPC est \u2014 Vi LI J ctori LLEUR: Nd e avi INC® lle Page C-4 - L'Union - mardi 2 mars 1982 Le Maheu et Frères champion de la saison || Princeville (MB) \u2014 La formation du Maheu et Frères a décroché la tête du classement de fin de saison de la ligue des Agriculteurs suite à leur victoire de la semaine dernière.En effet, le Maheu et Frères l'a emporté 7 à 1 contre le Surge, sur un tour du chapeau de Gilles Letendre, des deux filets de Luc Gagnon et des buts de Claude Trottier et Louis Rivard.Le seul but du Surge a été marqué par Jean-Pierre Allard.Dans la seconde partie, le Massey-Ferguson a décroché une brillante victoire en blanchissant son adversaire la Coop par un compte de 4.Les buts victorieux ont été marqués par Roméo Moreau 2, de même que Michel Allard et Noël Baillargeon qui ont réussi un but chacun.Classement Au classement de fin de saison, le Maheu et Frères occupe la premiere place avec 19 points, suivi du Massey-Fer- guson 18 points, du Coop 14 et du Serge avec 9 points.Chez les compteurs, on retrouve à la tête du classement général, Rolland AAA Allard du Massey- Ferguson avec 24 points.Marcel Pratte également du Massey-Ferguson détient le second rang avec 19 points, alors que Luc Gagnon du Maheu et Frères se classe troisième avec 18 points.La meilleure moyenne chez les gardiens est détenue par Gérald Côté du Massey-Ferguson avec 1.66.Francois Alain .Denturologiste 550 boul.Bois-Francs sud, Arthabaska - G6P 5X4 11-5-82 Sur rendez-vous Bur.: 357-2580 seulement Publi-reportage : Rés.: 357-9186 Les analyses énergétiques a domicile ÉNERGAIN QUÉBEC s'efforce de Votre propre patron S par semaine MEDICO recherche DISTRIBUTEURS temps plein ou partiel selon secteur Appelez maintenant (514) 341-4300 (sans frais) 1-800-361-90 41 C'est peut-être l'occasion que vous recherchiez OU 700 900 réduire la période d'attente ÉNERGAIN QUÉBEC, le Programme d'amélioration énergétique des habitations du Québec, remporte un vif succès depuis son entrée en vigueur le 15 octobre.Quatre mois après le début des activités d'ÉNERGAIN QUÉBEC, Hydro-Québec a déjà reçu plus de quinze mille demandes d'analyses énergétiques.Ce grand nombre d'inscriptions, ajouté à la période de rodage propre à tout programme d'envergure, ont \u2018empêché Hydro-Québec de répondre avec la rapidité souhaitée aux demandes des consommateurs.Sous ce rapport, l'objectif immédiat d'ÉNERGAIN QUÉBEC est de réduire à six semaines la période d'attente entre la réception de la demande et la visite du représentant à domicile.Buts et conditions d'admission ÉNERGAIN QUÉBEC, en vigueur pour huit ans, poursuit un double but : fournir une assistance technique et une assistance financière aux propriétaires et aux locataires intéressés à améliorer le rendement énergétique de leur logement.Ces deux formes d'assistance permettront de diminuer de 32 % en moyenne la consommation d'énergie dans un million de logements, si les travaux recommandés par ÉNERGAIN QUÉBEC sont exécutés.Comme il est matériellement impossible de visiter, à court terme, un aussi grand nombre de logements, ENER- GAIN QUÉBEC vise, dans un premier temps, les habitations construites avant 1961.Gra- dueliement, le programme inclura toutes les habitations construites avant le 1° janvier 1976.Hydro-Québec admet cependant, sans égard à la date de construction de leur domicile, les demandes des consommateurs désireux d'obtenir une subvention dans le cadre du Programme canadien de remplacement du pétrole (PCRP).Assistance technique d\u2019ENERGAIN QUEBEC Partout au Québec, on trouve des représentants d'ÉNERGAIN QUÉBEC.À votre demande et moyennant des frais de 25 $ par logement, l\u2019un d'entre eux se rend à domicile pour effectuer un examen détaillé de votre logement au chapitre de la consommation d'énergie.Afin d'aider à réduire vos besoins d'énergie, le représentant d'ÉNERGAIN QUÉBEC vous fournit : e Un relevé des données techniques relatives à l'enveloppe thermique de votre logement (isolation, portes et fenêtres, infiltration de l'air) ; e Une analyse du rendement de votre système de chauffage par combustion (chauffage au mazout ou au ga2) ; e Une évaluation des habitudes de consommation d'énergie des occupants ; e Des recommandations précises sur les mesures à adopter et les travaux jugés rentables en vue de réduire votre consommation d'énergie ; e Une estimation-du cout des travaux et le calcul de la rentabilité de l'investissement éventuel ; e Une liste des entreprises accréditées de votre région ; e Un contrat type qui facilitera vos démarches auprès des entrepreneurs que vous choisirez ; e Des conseils sur les techniques de pose et les matériaux requis si vous prévoyez exécuter vous-même les travaux recommandés.Ultérieurement, le représentant vérifiera si les travaux ont été réalisés conformément à ses recommandations, dans tous les cas où le consommateur aura demandé de bénéficier de l'assistance financière offerte par Hydro- Québec.Dans les autres cas, il pourra y avoir vérification sur demande.Assistance financière d'Hydro-Québec Si vous faites appel à une entreprise accréditée ou à un entrepreneur spécialisé pour l'exécution des travaux recommandés, vous pouvez obtenir un prêt d'Hydro- Québec, couvrant les frais de la main-d'oeuvre et des matériaux admissibles.La personne qui souhaite exécuter elle-même les travaux peut bénéficier du même avantage pour les matériaux admissibles seulement.Le montant du prêt, dont le terme maximal est de cing ans, dépend du type d'habitation ; il varie de 300 à 3000 $ pour une maison individuelle.Hydro-Québec offre un taux d'intérêt avantageux, actuellement de 15,75 %, et ia possibilité de rembourser le prêt au moyen de versements mensuels fixés à 26 $, 52 $ ou 78 $.Le tableau suivant illustre les diverses possibilités de remboursement d'un prêt de 1 000 $.Versement Nombrede Paiement Remboursement mensuel versements final total 26$ 53 23,35 $ 1401,35 $ 52$ 22 16,03 $ 1160,03 $ 78$ 14 10,12$ 1102,12$ Vous aurez droit au remboursement des frais exigés pour l'analyse énergétique de l'habitation si vous réalisez ou faites exécuter tous les travaux rentables recommandés par ÉNERGAIN QUÉBEC.Rappelons enfin qu'ÉNERGAIN QUÉBEC est un programme du Bureau des économies d'énergie du Québec et d'Hydro-Québec.Si le Programme d'amélioration énergétique des habitations du Québec vous intéresse, téléphonez au numéro figurant sur votre facture d'électricité ou communiquez avec le bureau du service de la Clientèle de votre région.Les consommateurs qui ne sont pas des abonnés d'Hydro- Québec doivent s'adresser au bureau du service de la Clientèle le plus près de chez eux.Pour obtenir de plus amples renseignements sur ÉNERGAIN QUÉBEC, remplissez et postez le coupon-réponse ci-dessous à : 0 Hydro-Québec Direction Commercialisation (12° étage) Boite postale 6106 Montréal (Québec) H3C 3H6 Nom Adresse App.Vile __ 100 Code postal mm mm Veuillez me faire parvenir plus de renseignements sur ENERGAIN QUEBEC - =a» DN mw» =a = Wo =e = BNISY © Les marchands des Galeries de l\u2019Erable satisfaits de l'année 1961 Plessisville \u2014 Malgré la conjoncture économique qu\u2019on a connue en 1981 et que l'on connaît encore, les marchands des Galeries de l\u2019Erable sont satisfaits des résultats obtenus lors de la dernière année.Diminution C\u2019est ce qui ressort de l\u2019assemblée générale annuelle des membres commerçants qui se tenait mercredi dernier aux Galeries de l'Erable.Désireux de toujours offrir plus de services à de la clientèle scolaire Plessisville (MS) \u2014 A sa dernière assemblée régulière, la commission scolaire Jean-Rivard a accepté le calendrier scolaire 1982-1983.1882 étudiants fréquenteront les bancs des écoles de la région.manon SA Mson De ce nombre 1 644 enfants suivront les classes de niveau primaire et 245 de niveau préscolaire.On constate donc une diminution de la clientèle scolaire de 165 étudiants puisque cette année on avait enregistré 1927 inscriptions.Pour ce qui est du calendrier scolaire, il est identique à celui des trois autres commissions Journée scolaires du territoire.Par ailleurs, à cette même réunion, les commissaires ont accepté de souscrire le montant d'une demi- page de publicité dans le bottin publicitaire lancé à l\u2019occasion du 25e anniversaire de la «partie de sucre» de Saint-Pier- re-Baptiste.La commission scolaire Jean-Rivard a de plus inscrit son approbation au manifeste des parents chrétiens.Il s\u2019agit d\u2019un écrit sur la confessionnalité.Finalement, les commissaires participeront à une campagne de publicité organisée par la Fédération des commissions scolaires du Québec.Ce projet de publicité est établi en marge du projet du ministre Laurin.de la femme Plessisville \u2014 La Journée internationale des femmes de Plessis- ville aura lieu dimanche le 7 mars prochain, de 13 heures à 17 h \"30, au Centre communautaire de l'endroit.Parmi les activités au programme de la journée, mentionnons le regroupement des employées de bureau à 13 heures, une causerie sur «la femme et le travail» à 13 h 45 avec visionnement du film «Une histoire des femmes», une causerie intitulée «Les adolescentes et leur vécu» à 13 h 45 alors qu\u2019à 16 h 4 on fera une rétrospective de la Maison des femmes aprés un an d\u2019existence; un vidéo sera présenté sur les activités de la Maison.Il y aura également sur place une table de littérature, un petit café et un service de garderie gratuit.Et pour souligner l'aspect fête de la journée et par le fait même aider à son financement, il y aura le tirage de 6 soupers pour deux dans divers restaurants de la ville et de deux plantes.En soirée, pour terminer la journée en beauté, la troupe de théâtre «A mitaine, à mi- temps» présentera à 20 heures, à l\u2019auditorium de la Polyvalente, sa pièce sur la santé mentale «Marie-haute à la marée basse».leur clientèle, un amendement a été apporté à l\u2019article 11 de la charte de l'Association des marchands des Galeries de l\u2019Erable afin d'augmenter le nombre de directeurs au sein du conseil d'administration à 9membres.Pour 1982 le bureau sera composé, de Mme Mignonne Roberge à la présidence, M.Martin Laliberté vice-président, M.Pierre Lucier secrétaire, Mme Nicole Dion trésorière,e M.Claude FAN FORD ] MERCURY LINCOLN ESCORT Bolduc trésorier, et les directeurs M.Pierre Roy, Mme Michele Larochelle, M.André Bibeau, M.Normand Isabelle, ainsi que le gérant de l'établissement M.Jean-Louis Dubé.«C\u2019est avec optimisme que nous envisageons l\u2019année 1982 puisque nous avons comme premier but de toujours mieux servir la population de Plessisville et des environs» a déclaré la présidente Mme Mignonne Roberge.{ ESCORT 3 PORTES | LYNX 3 PORTES 1 5% de rabais sur le prix de détail suggéré du véhicule de base.Entretien complet du véhicule pour deux (2) ans, 40,000 Km (Selon le manuel d'opération).Garantie de base prolongée à deux (2) ans, 40,000 Km.TOUT ÇA CHEZ VOTRE CONCESSIONNAIRE § Les Automobiles Mailhot Inc.PRINCEVILLE ACHÈTE LA DONC LÀ BEN 1982 ON ROULE MAILHOT! $5688 ll 5% de rabais déduit GARANTIE M 2ANS/ B ot CNSR FY Cot TE tae L'Union - mardi 2 mars 1982 - Page C-5 +A a) Toi Va \u201cUd Le conseil d'administration de l'Association des marchands des Galeries de I'Erable pour la prochaine année sera composé de M.Jean-Louis Dubé, gérant, Mme Michèle Larochelle, directrice; Mme Nicole Dion, trésorière: Mme Mignonne Roberge, présidente: M.Claude Bolduc, trésorier: M.Martin Laliberté, vice-président: M.Normand Isabelle, directeur: M.Pierre Lucier, secrétaire; M.Pierre Roy, directeur, M.André Bibeau directeur était absent lors de la réunion.(Photo MS) ESCORT 5 PORTES | LYNX 5 PORTES SE ER A PARTIR DE REE 2 ANS ENTRETIEN GRATUIT i i A cl Tail GS (A (TRANSPORT \u201can, | ET TAXE NON COMPRIS) 8 ) 40,000 KM.Fl rrr **Offre valable jusqu'au 13 mars 1982 **Si vous désirez commander un modèle Édition Spécial, la date limite est le 20 février 1982 BONNES RAISONS D'ACHETER 5 \"TE j PLESSISVILLE 364-3114 50, ROUTE 116 Page C-6 - L'Union - mardi 2 mars 1982 Princeville ef sa région Princeville Samedi dernier en la salle de l'école.Sainte- Marie, des centaines de personnes sont venues (MB) \u2014 écouter, encourager et applaudir les onze candidats et candidates qui se sont présentés au débat oratoire du primaire.Sur le thème «Ma vision de l'avenir», les participants ont donné un bref aperçu de ce que sera la société en l\u2019an sujets exposés; la pollution et les robots ont retenu l'attention des candidats, sans oublier la guerre, les loisirs et la faim dans le monde dont certains en ont fait leur priorité.L'art de s\u2019exprimer en était à sa première édition comparativement aux multiples expériences du débat oratoire du secondaire.Aux dires de l'organisateur, M.Aurèle Croteau, ces A Princeville of 19 \" i = cinquième et sixième années de l\u2019école Sacré- Coeur n\u2019étaient pas en reste.Au contraire, ils ont démontré beaucoup de talents et maturité pour traiter des sujets aussi complexes, alors qu\u2019ils ne sont âgés que de 10etilans.Les grands favoris Nancy Forques et Stéphane Baril, désignés grands gagnants \u2018de ce premier débat oratoire du primaire, ont reçu non jury mais également un appui incontesté de la part des autres candidats et de la foule enthousiasme à leur forte personnalité.En effet, ces deux jeunes se sont exécutés sur scène avec aisance et assurance, suscitant donc un vif intérêt de l\u2019assistance pour leur exposé.Les juges, M.et Mme Yves Pellerin, Mlle Lucie Pellerin et M.Rock- André Perreault, tous de la deuxième place à Annie Cormier et Jean Verville.La troisième position chez les filles a été décernée à la toute petite Chantale Coulombe.La tâche du jury a été très difficile caron sentait que tous ces jeunes y avaient mis coeur et courage pour affronter ce défi.Talents locaux Cette soirée consacrée à la jeunesse, s\u2019est poursuivie par la présentation 2000.Des différents jeunes élèves de seulement la faveur du Victoriaville, ont accordé des talents locaux Princeville (MB) \u2014 mages matériels acheminés au Bureau tandis que les 25 autres deux jeunes ont été Dans le rapport annuel totalisent la sommede73 Juridique du Code de la dossiers sont en suspens soumis à des mesures de 1981 du Service de la 380,00 $ pour l\u2019année route.Par ailleurs, 7 pour suite d\u2019enquête ou volontaires.police de Princeville rédigé par le directeur, M.Jacques Rivard, il est noté une baisse du taux d\u2019accident de 19.1%, alors que le taux de criminalité accuse une hausse de 25% comparativement à l\u2019année 1980.écoulée.D'autre part, 8 délits de fuite ont été rapportés et enquétés par la SQreté municipale.Du côté dossiers-en- quête, six vols qualifiés sont survenus à Prin- ceville au cours de l\u2019année précédente et muriclle boucher Pour ce qui est des accidents, 89 ont été couverts et enquêtés par les constables de ce service et de ce nombre, les agents de la Sûreté du Québec se sont rendus sur les lieux de 10 accidents.La municipalité de Princeville a eu à déplorer en 1981 un accident mortel.Soulignons que c'est le seul décès survenu à Princeville depuis deux ans.De plus, 11 personnes ont été blessées et les dom- enquêtés par la Sûreté du Québec.Mentionnons deux vols a la Caisse populaire, un chez l'antiquaire J.A.Trépanier, un quatrième chez Légaré Chaussures, un vol au Marché Girouard et un dernier pour vol de sac à main.Deux cent \u201d trente- cing dossiers ont été ouverts par le Service de police de Princeville au cours de l\u2019année 1981, d'où l'augmentation de 25%.De ce nombre, 44 dossiers ont été dossiers-incidents ont nécessité l'intervention des constables sans toutefois qu\u2019il y ait de plaintes de portées.De ce nombre de dossiers ouverts, 210 sont maintenant classés au bureau du Service de police de Princeville, devant les tribunaux.Comparutions Ajoutons que 21 personnes ont été accusées parmi lesquelles 14 comdamnations ont été prononcées, alors que les autres cas ne sont pas encore terminés, Au Tribunal de la jeunesse, F2 84 - Lid baer 8 0 nisvithh Billets d\u2019infraction Quatre cent quinze billets ont été émis durant l'année 1981.De plus, deux cent un billets d'avertissement ont été remis pour différentes irrégularités notées par les constables de la Sûreté municipale.Les participants au débat oratoire du primaire.Dans l'ordre, Chantale Coulombe, les gagnants Nancy Forgues et Stéphane Baril, Guylaine Caya, Jean Verville, Stéphanie Boudreault, Annie Cormier, Nathalie Turgeon, Chantale Brian, Annie Godbout et Caroline Coulombe.Les organisateurs, Aurèle Croteau et Céline Létourneau.(Photo MB) également du primaire.Sketches, chants, danses étaient à l\u2019honneur, dans les huit numéros présentés par une trentaine de candidats.Pour cette activité annuelle, la participation prime.Les juges M.et Mme Réal Paquet ainsi que M.et Mme Jean-Guy Lacasse ont quand même dû délibérer pour choisir des gagnants, et le premier prix pour la catégorie danse et chant a été décerné à la troupe «La joie de vivre» composée de Martine Saint-Pierre, Mia Raymond, Marjolaine Paquet et Martine Main- ville.Dans la catégorie sketch, la présentation de Dany Gervais, Stéphane Asselin et Benoit Liberge a obtenu la faveur des juges.Une soirée divertissante au théâtre Princeville (MB) \u2014 Les membres du comité de la Fête nationale 1982 de Princeville invitent toute la population de cette municipalité et des environs à assister à la présentation de la pièce «Douce vengeance», interprétée par la troupe «Les Porte-Bonheur» de Norbertville.Cette pièce présentée dernièrement à Norbert- ville a remporté un éclatant succès.En effet Les Porte-Bonheur ont fait salle comble durant les deux représentations et le public s\u2019y était grandement amusé.Le scénario entièrement rédigé par les membres de la troupe, raconte les mésaventures d\u2019une dame qui trompe son époux, ce qui amène des scènes assez cocasses et inattendues.Tous les amateurs de théâtre sont donc conviés samedi le 6 mars à compter de 20 h 30 en la salle municipale de Princeville, pour venir entendre ces nombreux comédiens qui sauront vous divertir et vous faire rire.Plessisville - - activité.Amateurs de alle-moll Tous ceux qui désirent.erganiser des clubs de balle-molle pour jouer sur les terrains de Ia ville pour la saison 1982, doivent faire parvenir leur demande écrite en indiquant | Je jour, les heures et le terrain désirés pour cette Le tout doit être adressé au Service des Loisirs, ais Mile Danicile.Doyle.1708, Saint : ti wae Tn wT \u20ac _ pré Yva deg ann Sai 19h euc l\u2019init degr prés a33CcE> SRE TE FETT eee SE SES RE ES Plusieurs activités au Conseil 5986 de Princeville Princeville (MB) \u2014 Les Chevaliers de Colomb de Princeville organisent au mois de mars et dans les mois prochains plusieurs activités auxquelles sont conviés tous les membres du Conseil 5986 ainsi que la population de Princeville et des environs.Mentionnons en premier lieu, le déjeuner mixte des Chevaliers qui aura lieu le 7 mars en la salle Dupré.Par ailleurs, le 12 mars un tournoi de «500» se déroulera en la salle des Chevaliers de Colomb et toute la population est invitée à y participer.Des prix seront remis aux gagnants et des prix de présence seront tirés au hasard.Pour de plus amples informations, il suffit de téléphoner à Yvon Lemieux à 364-5063.L\u2019initiation du premier degré se tiendra cette année le 13 mars a Sainte-Sophie-de-Lévrard.Cette soirée débutera a 19 h 30 par la célébration eucharistique, suivie de l\u2019initiation du premier degré et d\u2019une parade de modes pour les dames présentes.La soirée se poursuivra par la danse avec orchestre.À noter que le départ aura lieu à 18 h 30 en la salle des Chevaliers de Colomb.Les 2e et 3e degrés se tiendront le 25 avril 1982 en la salle Dupré de Princeville.D'autre part, le Conseil 5986 organise le 27 mars prochain une soirée dansante avec l'orchestre «Les Gaubes», a Le Garage Poisson et le Pétro Bar sont ex-aequo Princeville (MB) \u2014 Les formations du Garage Jean-Guy Poisson et du Pétro Bar Victo se retrouvent en tête du classement de la ligue des Amis O'Keefe, suite à la victoire du Garage Poisson vendredi dernier.En effet, le Garage Jean-Guy Poisson a remporté une victoire aux dépens du Pétro Bar Victo par un compte de 3 à 1, ce qui a permis à l\u2019équipe gagnante de se trouver sur un pied d\u2019égalité avec le Pétro Bar au classement de cette ligue.Les buts victorieux ont été comptés par Jean-Louis Croteau tandis que unique filet du Pétro Bar a été marqué par Jean-Rock Roy.Dans le second match, le Vic Autorama a défait le Transport Michel 5 à 1.Réal Fréchette a sauvé le blanchissage pour les siens alors que Oscar Neault a marqué deux buts pour le Vic Auto- rama et que André Houle, Gaétan Moreau de méme que Pierre Dus- seault ont complété le pointage de l'équipe victorieuse.LE CERCLE D\u2019ENTRAIDE SOCIETE NATIONALE du centre du Québec 449, rue Notre-Dame, Drummondville, Qué., J2B 2K9.Tél.: (819) 478-2519 PROMOTION 15e ANNIVERSAIRE A l\u2019occasion du 15e anniversaire de la signature de l'entente entre La Sauvegarde, Cie d'assurance du Mouvement Desjardins, et le Cercle d\u2019Entraide de la Société Nationale, en 1967: Le Cercle d'Entraide de la Société Nationale offre à tout nouvel adhérent d'une nouvelle protection annuelle de 3 000,00 $, un coupon-boni de 5,00 $ aux adultes (de 18 ans à 50 ans), et de 3,00 $ aux enfants (de 14 jours à 18 ans).Enfants: 14 jours à 18 ans - Protection 3 000,00 $, 8,00 $ - coupon-boni 3,00 $ = 5,00 $ A on he Lt 53 COUPON-BONI (ENFANT) 15e ANNIVERSAIRE = bo 3 ; Signature de l'adhérent le \"we \u201c Adultes: 18 ans à 20 ans - Protection 3 000,00 $, 20 ans à 45 ans - Protection 3 000,00 $, 45 ans à 50 ans - Protection 3 000,00 $, 4 5 LE D'ENTRAIGE SOCIETE MATIONALE BU CENTRE OU QUEBEC £3\" COUPON-BONI y (ADULTE) 15e ANNIVERSAIRE Signature de l'adhérent Cette offre est valable jusqu\u2019au 31 mars 19682, pour toute protection de 3 000,00 $ seulement.Le Cercle d'Entraide de la Société Nationale compte plus de 30,000 membres.Objectif 15e anniversaire: 35,000 membres.L'ENTRAIDE C'EST UNE FORMULE DE CHEZ NOUS, PROFITABLE POUR TOUS! Présenter le coupon-boni signé à votre recruteur local ou au bureau, lors de- votre demande d'adhésion.ON S'ENTRAIDE EN 1982, BIEN SUR! 2-16/3/82 la salle Dupré, pour fêter les ex-officiers du conseil.Le centenaire de l\u2019ordre Le 19 juin 1982 aura lieu FP une féte champétre au stade Olympique de Montréal, pour clôturer le centenaire de l'Ordre des Chevaliers de Colomb.Le tout débutera L'Union - mardi 2 mars 1982 - Page C-7 vers 15 heures par des Spectacles, parade de chars allégoriques, etc, pour se terminer à 23 heures.Les billets pour y assister sont présentement disponibles au prix de 2,00 $, 5,00 $, 8,00 $ et 10,00 $.Pour se les procurer, les intéressés doivent communiquer avec Jan Heeremans à 364-5760 ou Julien Allard À 364-5274.En terminant ajoutons que les membres qui ne sont pas encore en règle doivent se présenter à la salle des Chevaliers de Colomb les mercredis ou vendredis soir de 19 h 30 à 21 h 30, ou téléphoner à Réjean Turgeon au numéro 364-5653.SLA MODE ; AUS a is Futurs mariés venez jeter un coup d\u2019oeil sur nos magnifiques collections de robes de mariées et complets L\u2019Equipe de Confection Dubois est heureuse de vous annoncer que notre GALA MODE se fera les 23 et 24 MARS 1982 à la SALLE DU CANTON de WARWICK Réservez vos billets dès maintenant Page C-8 - L'Union - mardi 2 mars 1982 De l\u2019ombre aux verres fumés, Maff staff Deux gars.Deux frères, Deux chanteurs.Deux personnages.François Bolduc, plus connus sous le nom de Franky Bell.Pierre Bolduc alias Peter Marshall.Le tout compose «Maff \u2019staff», un duo sorti de l'ombre d'Hystéria, ce jeune groupe qu\u2019on a eu l\u2019occasion de rencontrer et d'entendre à quelques reprises.dans la même atmosphère qu'un entretien avec les gars d'Hystéria.Les rêves sont à peu près les mêmes, studio, disque, télévision.malgré quelques divergences d'opinion sur le style.«Maff\u2019staff», il faut le dire aussi, est retenu par un fil au groupe Hystéria.Le fil musical.Car, si Peter et Franky composent leurs chansons, lélène rucl A dire le vrai, l\u2019entrevue avec Franky et Peter se déroulent à peu près Hystéria produit leur musique et les accompagne quand il faut se présenter en studio (quand heureusement on les remarque).Des techniciens du son pour Hystéria, les deux compères Bolduc (peut- être devrait-on parler de confrères.) sont devenus chanteurs, incarnant deux stéréotypes de notre société.Franky, le bon «bum» qui a déjà voulu tourner la «folie- volante» (lire polyvalente) à l\u2019envers, veste de cuir et cravate s'exprime avec puissance.De son côté, Peter personnifie le «sexe-symbole», le don juan frondeur aux costumes étriqués.Derrière les verres fumées, François, le plus timide, Pierre le plus sarcastique.Des antonymes.François-Franky et Plerre-Peter.Le bon bum et le don juan.Nos associations ont acces au 96.5 FM A compter du 5 mars prochain, la radio de Radio-Canada de la région donnera accés a l'antenne aux associations communautaires, institutions publiques ou autres mouvements de caractère bénévole.Les messages seront diffusés entre 11 h 55 et 11 h 57 du lundi au vendredi, à la seule condition qu\u2019ils répondent à l'éthique professionnelle du média.Le contenu doit se limiter 4 cing ou six lignes et parvenir à l'adresse sous-indiquée, 6 à 8 jours avant la date de diffusion souhaitée.Il s'agit là d\u2019un moyen de rejoindre la population qui peut être intéressée par les différentes invitations lancées par les associations.Pour faire parvenir les communiqués, il s'agit d'écrire à Services à la Communauté, 13e étage, Société Radio-Canada, Casier postal 6 000, Montréal, Québec, H3C 3A8.Il est très important d'ajouter dans le coin de l'enveloppe, en lettres majuscules la mention SR.Par la même occasion, nous précise le réalisateur Jacques Lalonde, Alcide Ouellette présentera un bulletin météo spécifique à notre région, au cours de cette période d'antenne de la radio de Radto-Canada.A Victoriaville, la radio de Radio-Canada diffuse à 96,5 FM.Le duo est en fait un compromis.Au début, Pierre souhaitait fonder un mouvement de style syndical permettant à tous ceux qui travaillent dans l\u2019ombre de se regrouper.De l\u2019autre côté, Hystéria voulait pouvoir compter sur des gars qui se démènent sur la scène, sans contrainte.Comme François et Pierre ne voulaient pas jouer les «clowns» et que le syn- et faisant une \u2019 allusion à la mafia.«Car.le monde de la musique, dit Pierre, c'est une mafia, secrète et mystérieuse.Ainsi, il y a six mois, Pierre et François commençaient à investir leurs énergies créatrices sur les chansons de Maff\u2019staff, allant du rock à la ballade sentimentale.Ils ne veulent pas se Ainsi, ils préparent un démo pour un jeune producteur de Hull, «Les productions 36».en vue d'un disque.Ils souhaitent refléter les préoccupations de la jeunesse.Aussi, n\u2019est-i pas étonnant de les entendre chanter du haut d\u2019un gratte-ciel en feu, ou dans un vaisseau spatial.Ils s'intéressent également à la justice, à l'amour et aux femmes.glisse peut-être derrière les blagues.François et Pierre attendent des nouvelles de la station radiophonique CHOM.laquelle, suite à leur participation à un concours de rock français, leur avait demandé une cassette.Sait-on jamais.L'ex-horticulteur et le digne sujet de sa majesté la Reine blaguent, dicat des gars del\u2019ombre produire en spectacle.En incarnant deux composent, attendent et semblait relever de Du moins pour l\u2019instant.s stéréotypes, ils rêvent de percer Ie l\u2019utopie, ils ont plutôt Ils cherchent plutôt a se souhaitent démontrer marché.Tout en s\u2019ef- opté, sur une tablederes- diriger vers les studios par l\u2019absurde que le forçant à l'originalité.taurant, un certain soir, pour des enregis- ridicule ne tue Une fois sortis de l'ombre pour le projet trements et plus tard, malheureusement pas de la technique, deux «Maff\u2019staff», inspiré du toucher le vidéo, trés en dans notre société.Une chanteurs bizarres surnom de Pierre-Peter vogue ces temps-ci.certaine inquiétude se cherchent des scènes.[à gil erre ss Au cinéma Laurier,le5 pour nous la mer- Christiane Raymond et Luce Guilbauit.(HR) \u2014 Cette semaine, sur la scène culturelle.Expositions © Jusqu'au 7 mars, on peut toujours voir les oeuvres d'Albert Rousseau au Musée Laurier et celles de Serge Tardif au café Aux Aubes folles.eAu centre commercial, toute la semaine, jusqu'à samedi inclusivement, le Centre d'information sur l'unité canadienne présente dans un camion-re- morque «Un pays de ressources».Cinéma Vendredi et samedi, Ciné-plus offre une comédie de moeurs de Woody Allen, «Au mi- temps de l'âge» (version française de «Stardust memories»).À 20 heures, au grand auditorium du Cégep.Lacement Denys-Onil Allaire lance un deuxième ouvrage.L'auteur lance «Bael» au bar Parallèle, à 21 heures, lundi le 8 mars.Théâtre eDans le cadre de la Journée internationale des femmes, À mitaine, à mi-temps présente sa création «Marie-Haute a la marée basse» à Plessisville le 7 mars et à Victoriaville le 8 mars.en soirée, au Cégep.eA Ham-Nord, le 7 mars, la troupe «La bebelle» de Sherbrooke présente «Ma soeur, a pense comme ma mère», a 14 h 30 a la salle paroissiale, toujours dans le cadre des activités de la Journée des femmes.e Enfin, le 5 mars au cinéma Laurier, on offre «C\u2019était avant la guerre à I'Anse à Gilles» de Marie Laberge, avec Christiane Raymond et Luce Guilbeault.mars, la Compagnie Jean Duceppe présente la très belle pièce «C'était avant la guerre à l'Anse à Gilles».«C'était avant la guerre à l'Anse à Gilles» est une tranche de la vie paysanne d\u2019avant-guerre, traitée avec beaucoup de tendresse par l\u2019auteur Marie Laberge qui nous dit que «Les amours en 1936 n\u2019avaient pas beaucoup d'issues possibles: ou on appartenait à un homme, ou on ne l\u2019aimait pas.Un peu simpliste, comme solution, mais.c\u2019'était avant la guerre \u2026 donc il y a longtemps (?).Reste veilleuse tendresse de Marianna, la jeunesse de Rosalie.les élans d'Honoré et les éclats de Mina qui parviennent à adoucir les contours un peu sévères de l\u2019an 1936».«C'était avant la guerre a I'Anse a Gilles» de Marie Laberge est mis en scéne par Lorraine Pintal, interprété par Christiane Raymond, Michel Daigle, Monique Spaziani, Luce Guilbault, dans un décor de Pierre Labonté, des costumes de Michel- André Thibault, des éclairages de Luc Prairie et une musique originale de Pierre Moreau.Horaire du Canal 9 Mardi, le 2 mars 1982.183.00: TV.C.19.30: Je crois en Dieu.20.00: Gala Optimiste.21.00: Télé-Université.Mercredi, le 3 mars 1982.18.00: Phoenix présente.18.30: Les Québécois d'Arthabaska.19.00: TV.C.19.30: Le 3e âge.20.00: Gala-Optimiste.\u201821.00: Télé-Université.Jeudi, le 4 mars 1982.19.00: Lumière sur ma route.2000: TV.C.21.00: Gala-Optimiste.22.00: Télé-Université.Vendredi, le 5 mars 1982.18.30: Je crois en Dieu.19.00: Les Québécois d'Arthabaska.19.30: Le 3e âge.20.00: À communiquer.20.30: Télé-Université.Lundi, le 8 mars 1982.18.30: Phoenix présente.19.00: Député à l\u2019écoute.19.30: À communiquer.20.00: Lumière sur ma route.21.00: Télé-Université.\u201c5 na 4 C OM wh wm INC tes Ca-~owant hte ETS (HR) \u2014 Ayant déjà publié «Sous une pluie de mots», recueil de poèmes, Denys Onil Allaire s\u2019apprête au lancement d\u2019un deuxième ouvrage, celui-là intitulé «Bael».Le public est invité à rencontrer ce jeune auteur de Victoriaville, lundi le 8 mars prochain, à 21 heures, au bar Parallèle, édifice LaSalle, sur la rue Saint-Jean-Baptis- L'Union - mardi 2 mars 1982 - Page C-9 \u201cUn pays de ressources\u201d au centre commercial Depuis hier, le Centre d\u2019information sur l\u2019unité canadienne présente une de ses expositions intitulée «Un pays de ressources».Conçue pour toute la population, elle a pour but de faire prendre connaissance, tout en divertissant, de I'éventail des ressources naturelles du Canada.Présentée dans un camion-remorque de 45 pieds par 8, l\u2019exposition comprend quatre sections: la consommation des ressources, le partage des richesses naturelles, des jeux électroniques sur les res- Cc bimenls sains Les métamorphoses de la fève soya La fève soya se transforme de plusieurs façons, sans pour autant perdre de sa qualité, au contraire! Généreuse, elle nous offre différents produits.Fèves rôties à sec: © L//es contiennent 47% de protéines (arachides, seulement 27%, amandes 19%).Recette: 3 tasses de fèves entières sèches, lavées et trempées une nuit dans 2 1/2 pintes d'eau additionnée de 2 cuil.à table de sel marin.- Egoutter les fèves et les étendre sur un linge bien sec.- Recouvrir d'un autre linge bien sec.Presser et rouler.- Une heure plus tard, mettre sur une tôle et griller à 250 degrés F en remuant de temps en temps fenviron deux heures) jusqu'à ce que l'extérieur soit brun doré.- Retirer du four Refroidir.Servir croquantes.Soya concassé © Bien cuire avec une céréale si on veut, carc'est un tres bon complément.©Céréale et légumineuse composent une protéine de haute qualité @ /ne tasse de riz et 2 cuil.à soupe de soya concassé © / rajouter dans le pain ou le pâté © Unaliment de santé, riche en phosphore.Lécithine de soya © /ndispensable aux cellules nerveuses.© //y en a aussi dans le jaune d'oeuf © D'ailleurs, ! cuil.à thé de lécithine, 2 cuil.a table de lait en poudre (soya de préférence) et 1/4 tasse d'eau remplacent l'oeuf dans l'alimentation.Farine de soya @ On devrait prendre l'habitude d'en incorporer toujours une partie dans nos recettes de pain, gâteau, tarte, pâté, etc.© / e fait de mettre de la farine de blé ou d'autres céréales avec de la farine de soya enrichit considérablement la qualité des protéines.® Avec la farine de soya, on confectionne un délicieux «beurre de soya» qui remplace avantageusement le «beurre animal» sur les rôties ou galettes, ou pommes de terre, etc.Essayez-le, vous ne le regretterez pas.- Beurre de soya: faire griller 1/2 tasse de farine de soya dans une poêle en fonte à sec, jusqu'à ce que la farine devienne légèrement beige.Ajouter ! tasse d'eau, brasser, cuire 5 minutes.Mettre au mélangeur (saler, si désiré) et y verser en filet 1/2 tasse d'huile.Huile de soya Très riche en acides gras polymnsaturés.Tout usage.Tamari ® Sauce soya dont on ne peut se passer en cuisine végétarienne.© Produit de fermentation, très riche en vitamine B dont la B 12 ffermenté de 1 à 1 1/2 an dans le sel marin) ©/ \u2018utiliser toujours en fin de cuisson car le tamari ne doit pas bouillir (pour ne pas détruire la B 12et les bactéries de fermentation) © Garder à la température de la pièce @ Zviter la sauce soya synthétique des supermarchés qui est produite par hydrolyse de tourteaux de soya (résidu de graines dont on a extrait l'huile) avec de l'acide chlorydique, additionnés de caramel ou de sirop de mais pour la couleur et le goût, et de préservatifs ® [etamari est irremplacable Miso © Pâte préparée de la même manière que le tamari qui en est la forme liquide, mais sa fermentation peut se poursuivre pendant trois ans avec une céréale.® Sa richesse en protéines, vitamines et minéraux en font un aliment de base des Japonais (riche B 12) @ À garder à la température de la pièce pour que la fermentation se poursuive (bonnes bactéries pour l'intestin et en plus elles ont un effet alcalin).© Ne pas bouillir © Jamari et miso sont de bons compléments aux céréales.Recettes - On peut boire le miso.1 cuil.à thé dans de l'eau chaude.- Sauce avec miso, fécule et eau - Pâte à tartiner: ajouter du miso et du beurre de sésame au goût.Tartiner - Soupe au miso.le miso sert de bouillon à toutes les soupes.Ajouter & minutes avant la fin de la cuisson (2 cuil.à Soupe par trois tasses d'eau) Nous pourrions ajouter des tas et des tas de recettes au miso.ll existe plusieurs volumes dont « The book of miso» qui contient 400 recettes.De William Shurtleff et Akiko Aoyagi.I! nous reste à découvrir les merveilles du lait de soya et du tofu, etce n'est pas peu dire.A bento.sources et une grande carte du Canada illustrant la distribution des ressources a travers le pays.Chaque visiteur pourra aussi se procurer une documentation détaillée sur les mesures de perspective.conservation de certaines ressources.Cette exposition itinérante s'inscrit dans le cadre d'un programme du Centre d'information sur l\u2019unité canadienne qui illustre les richesses naturelles dans les diverses régions du pays.I~ Vu la semaine dernière, la superbe exposition des photographies -@Uiric Bourgeois au centre commercial, exposition offerte par l'Institut québécoise de recherche sur la culture en collaboration avec la Société nationale des Québécois.Une exposition recréant l'atmosphère de la fin du XIXe siècle et du début du XXe siècle.Des photographies où les gens posent dans des décors champêtre, ou dans les usines où ils gagnent leur pain.Ils posent mais ils jouent aussi.Cemme la mère au-dessus du berceau de son enfant malade.Scène théâtrale.0-0-0-0-0 ) On peut s\u2019attendre dés maintenant 4 une exposition d\u2019envergure du.peintre Bruno Lord de Plessisville.Il exposera vers la fin du mois d'avril, début du mois de mai, fort probablement au Colisée des Bois-Francs.Il s'agira de sa première grande exposition à Victoriaville.Beau printemps en Le camion-remorque s'est installé dans le stationnement du centre commercial pour la semaine.On peut visiter cette exposition aux heures d'ouverture du centre commercial, jusqu'à samedi inclusivement.Moniteurs demandés Plessisville \u2014 Cette année encore, les jeunes pourront profiter des activités du terrain de jeux de Plessisville, au cours de l\u2019été.Pour ce, le Service des loisirs est à la recherche de moniteurs qui auraient les qualités requises pour travailler avec les enfants, soit: patience, imagination, débrouillardise.Si tu es intéressé, tu dois te présenter au Service des loisirs, entre le 1er mars et le 23 avril prochain pour remplir un questionnaire.Ceux ou celles qui ne peuvent se présenter sont invités (es) à téléphoner ou écrire au Service des loisirs; on leur postera le questionnaire.Aucun nom ne sera accepté après le 23 avril 1982.Pour plus d\u2019informations: Service des loisirs, 1700 rue Saint- Calixte, Plessisville, G6L 1R3, tél.: 362-3284.Tuyaux sur l'impôt La déclaration T1 Spéciale Six Canadiens sur dix trouveront encore plus facile de produire leur déclaration d'impôt grâce à la déclaration T! Spéciale illustrée et à son Guide.La TI Spéciale, version abrégée de la déclaration Générale d'im- pit, s'adresse aux contribuables dont le revenu et les déductions sont relativement peu complexes.H peut s'agir de salariés, de personnes agées, d'étudiants, de travailleurs à temps partiel ou de meres de famille qui demandent Je crédit d'impôt pour enfants.La Spéciale est envoyée directement à 7,3 millions de Canadiens d'après les données fournies dans leur déclaration d'impôt de l'année derniere.Elle n'est pas distrs- buée par l'entremise des bureaux de district d'impôt et des bureaux de poste.Par conséquent.les contribuables qui ne reçoivent pas une déclaration Spéciale par la poste doivent produire une déclaration Générale, comme d'habitude.Si vous recevez le T1 Spéciale, assurez-vous que vous pouvez toujours l'utiliser.Si votre situation fiscale a changé au cours des 12 derniers mois, il se peut que vous soyez obligé de produire une déclarstion Générale pour l'année d'imposition 1981.La case bleue de la page | du Guide Spécial indique clairement Qui ne peut pas utiliser la déclaration Ti Spéciale.Si, par exemple.vous déclarez un revenu d'entreprise ou de location, des gains en capital, des contributions à un REER ou a un REEL ou un sutre genre de revenu ou de déduction indiqué dans la section du Guide intitulée \u2018Qui ne peut pas utiliser la T! Spéciale\u2018, vous devez vous procurer une déclaration Générale à votre bureau de district d'impôt ou au bureau de poste. Page C-10 - L'Union - mardi 2 mars 1982 divertissements En vedette à notre bar Princeville en activités Princeville (MB) \u2014 En collaboration avec l\u2019organisme Contact, voici la grille-horaire des différentes activités qui se dérouleront à Prin- ceville au cours du mois de mars.6 mars Un pièce de théâtre intitulée «Douce Vengeance» sera présentée par la troupe «Porte- bonheur», en la saile municipale dès 20 h 30.Débat oratoire de zone présenté à la salle de Sainte-Marie, à 20 heures DES BOIS-FRA l'école Sainte-Marie, sous l\u2019égide du club Op- : timiste, à compter de 20 heures.27 mars \u2014 Dan ielle \u2019 Journée de test pour les membres du club de patinage artistique «Les Chrysalides».Du 15 au2l Tournoi Interrégional Atome - Pee-Wee, Mauricie-Cantons de l\u2019Est, en l\u2019aréna de Prin- ceville.17 mars Buffet et cocktail du Cercle social et culturel à l\u2019hôtel Manoir, vers 18 h 30.20 mars Présentation du gala Opti-Jeunesse en l\u2019école Partie de sucre en après-midi chez M.Rolland Blanchette, organisée par le cercle des Jeunes Ruraux.Les clubs 4H du Québec 56 Saint Jean-Baptiste Victoriaville Dimanche le 7 mars en soirée POUR PRENDRE UN VERRE D'EAU FROIDE ON LAISSE COULER DE CINQ À SIX FOIS LA QUANTITÉ NÉCESSAIRE.POURQUOI NE PAS GARDER UN RÉCIPIENT D'EAU AU RÉFRIGÉRATEUR?Admission: 2,00 $ par personne NEIL DIAMOND est devenu le numero UN de 1a chanson en Amérique.\u2014\u2014_ L'histoire d'un homme déchiré entre sa famille et une femme qui croit Rie ld ili ter ui vous fera palpiter, chanter, Un film 4 applaudir même.en son talent.POUR TOUS pt LAURENCE OLIVIER [ 1 i AUBERGE | / NCS Maintenant à notre salle à manger \u2018\u201cLe Carafon\u2019\u2019 Salade \u2018\u2018bar\u2019\u2019 640 boul.Bois-Francs sud - Arthabaska I EEE LT Victo Dédié a tous ceux qui savent vivre |} Tout est réuni pour nous faire rêver \u2026 CHRISTOPHER REEVE - JANE SEYMOUR L\u2019intimité Les mercredis Roger St-Amant | Les jeudis, vendredis | et samedis Réginald et Gilles Les Silhouettes 357-2244 a @ Dans la tradition des meilleurs films d'amour .ÿ | | | | ie Au-dela du reve, Au-dela meme du temps, ERA | | leurs réves.dans lc Temps CHRISTOPHER PLUMMER SANS SUV 00 4 BH un tim de ANDRZEJ ZULAWSKI ' POINTER nr \u20184 Wo FENMNINE ty wh CANNE BI ils \\ [4 = 4 2e film: Om.mat.13:15 14:50 SAV VUS 469 est, boul.Jutras Victoriaville 752-2707 SEMAINE DU 5 AU 11 MARS mr A Cen ese, le oP MI | a ra = CY Ca nd SL. Pour nous autres aussi Ami(e)s du plein air, de tout âge Le groupe «Plein air pour nous autres aussi» renouvelle cette invitation à tous les groupes d'amis, associations, clubs ou organismes qui voudraient passer une belle journée (ou soirée) à Sainte-Sophie, au «Club de ski de fond Aux Versants», dans le rang 6, N\u2019oubliez pas que pour les groupes de personnes âgées, par exemple les clubs d\u2019Age d'Or, il n\u2019y a aucun coût à défrayer pour l\u2019entrée, les activités et l\u2019équipement (ski de fond, raquette ou traîne sauvage).Pour les autres groupes, il y a des prix spéciaux.0-0-0 Pour tous les ami(e)s du plein air, nous avons aussi mis à notre programme certaines activités qui vous plairont sûrement: Randonnées en motoneige - Vendredi, 5 mars, premier départ à 13 h 30 (après-midi); deuxième départ à 19 h 30 (soir) ; soirée avec orchestre vers 21 heures.Randonnée en ski au flambeau - Vendredi, 5 mars, à 20 heures.- Samedi, 13 heures, à 20 heures.Une grosse partie de sucre - Samedi 13 mars.Pour l\u2019organisation d\u2019une journée (ou d\u2019une soirée), pour des informations sur les activités prévues, téléphonez à: 819-362-2625, écrivez ou venez nous voir au club de ski de fond «Aux Versants», Sainte-Sophie, comté Mégantic, rang 6 à 2 milles du village, 362-2625.Information denturologie & Votre denturologiste \u2018\u2018Conseils pratiques aux porteurs de dentiers complets ou partjels\u2019\u2019.Les dentiers qui ne tiennent pas: Au début, Il peut arriver qu'une prothèse ne tienne pas.Il est cependant Indispensable de porter son dentier et de s'en servir pour manger, afin d'habituer les tissus qui le supportent.Le dentier s'adapte avec l'usage et le temps.Il est cependant possible que le dentier s trop long, ou avec des rebords trop hauts qui empêchent jeu des muscles de la bouche, le dentier peut alors basculer, se déplacer, blesser.Ces défauts sont corrigibles par votre dentu iste.Il existe des gens qui, au eu de faire tout leur possible r faire tenir le dentier, font le contraire.Avec leur ngue, leurs lèvres, ils cherchent à contrôler la stabilité de leur dentier et sont désespérés de le déplacer si facie- ment.|! faut laisser le temps aux muscles de s'adapter à une nouvelle prothèse.Pour ce, un peu de patience et de réflexion sont nécessaires.Les dentiers inférieurs \u2018\u2018tlennent\u2019\u2019 souvent moins bien: dans les cas difficiles, on peut confectionner l'Intérieur de la prothèse en caoutchouc mou qui aidera à la stabiäté et éliminera bien des blessures.Il se peut que le dentier perde sa stabilité.Ceci peut être dû aux rebords de la gencive qui se modifient ou se résorbent.II faut soit refaire le dentier, soit le corriger si c'est possible par un \u2018\u2018rebasage\u2019\u2019.La colle st les autres gadgets mis sur le marché n\u2019apportent que très peu de satisfaction **Un dentier, 3° peut rendre les plus précieux services, peut aussi, s\u2019H n'est pas parfait, rendre son porteur, nerveux, ridicule et malade\u2019.François Alain L'Union - mardi 2 mars 1982 - Page C-11 te Danseuses tous les soirs de la semaine de 15:00 à 3:00 gala de danseuses AVEC Soirée de danse sr \u20ac o F a - \u201d añimateür een! , Entrée libre Orchestre \u201cBolduc\u201d Salle Dupré Bar Mont St-Michel Princeville 801 boul.Bois-Francs sud Arthabaska Bienvenue a tous 3.Le Bar I\u2019Exodus de Victoriaville présente Concours Wit-T-Shirt ce soir avec Pierre Stéphane Artiste invité Bruce Lee Junior, Karaté Spectacles continuels, de 11:00 à la ferme Vendredi le 5 mars et samedi le 6 mars LES TUNE-UP BOYS x rs .té 750, Notre-Dame est, Victoriaville 752-9775 - a DANS LA REGION _) samedi , & dimanche 6 & 7 mars 82, de 9:00 \\à 21:00 | 2 JOURS SEULEMENT Jeans - - corduroy EUR \u2018chemises chandails - blouses - - adultes & enfants Un manufacturier canadien Sera sur place pour écouler ses surplus d'inventaire y [tels que: coton ouaté T-shirts - robes - Jupes etc.etc.{ QUANTITES LIMITEES- PREMIER ARRIVE po PREMIER SERVI EN ei \u2018 Ë J _ Ln rem med ' Re traj LOC He 0 RS 27:5 Co la ¢ ; un _ Ç nm { 55 Notre-Dame est - - Victoriaville centre-ville seulement Se "]