Perspectives, 4 janvier 1969, samedi 4 janvier 1969

[" 2 ni CS 43 3 is A 5 4, ou 3 |» ne i] PY 2 4 by A 0 0 # Sc % of £3 # 2) % Gi = 4 Janvier 1969 Vol.11, No 1 LL bien LA PRESSE #2 - CR 57 PR \\ Xe Ek vr 3 à ie fn 4 3 2 à Bh .i 2 8 4 y 13 4 >= \\ ] ; + oa i LY, | AX 1 LE h Pa i.3) 4 A \u201c4 EF sil Ar ES, \u201c4, 7 FE.\" NT al TE a BN \u201c4.& > as 5 Ca rs * \u2018 iil I~ SS he C3 fi Wp sa \u201cot « >= = ik 7 Po Ll Pry oh find i nt et £4 RS f \"Ce ES aq YS IN a haan A.pre = ms E § JG: rl a % 59 E ae \u20ac C9 \\ mn.-) & a i EY WN 4 {1 JE La ve ie ol) a eS \"4 pr 2, = a R 5 FRANCE LAVERDIÈRE Py I ET CINQ AUTRES i TE oo _ ça x A + ot LS res NNES JEUNES COMÉDIE voir page 2 Le 8 qi PS = i 5 voir page 21 UNE PASSION: LE JEU | Ces six jeunes comédiennes ont en commun la beauté, le talent et l'espoir Photos Ronald Labelle NOUS LEUR AVONS TELEPHONE; nous leur avons donné rendez-vous; elles sont arrivées à l'heure.Nous les avons rencontrées en studio, sur le plateau, sur scène, en coulisse, dans leur loge, au café, chez elles .Nous avons patiemment attendu la fin d'interminables répétitions avant de pouvoir leur parler.Elles étaient inquiètes: elles se demandaient pourquoi nous voulions parler d\u2019elles: elles affirmaient qu\u2019elles ne le méritaient pas, qu'elles n'étaient que de jeunes comédiennes, qu'elles n'avaient pas encore eu l\u2019occasion de donner la pleine mesure de leur talent.Nous les avons rassurées de notre mieux en opinant que c'était précisément pour ces raisons que nous nous intéressions à elles.Alors elles nous ont raconté leur vie, leur enfance, leurs études, leurs débuts, leur présent, leurs projets.Elles nous ont presque toutes fait part d'une appréhension, d'une peur, la hantise des jeunes comédiennes: devenir prisonnières d\u2019un type, d'un genre, être cataloguées à jamais dans un rôle, un emploi théâtral bien défini, et de ne jamais pouvoir en sortir.Que voulez-vous: ce sont les risques du métier! n TT Pol Chantraine i} Perspectives YVONNE MOISAN Yvonne Moisan est une petite bonne femme toute en nerfs, qui fait continuellement le pitre et qui s'amuse \u201ccomme une vraie folle\u201d dans Ja vie.Elle a terminé l'Ecole nationale de théâtre l'an dernier et a fait \u2018quelques petites choses à la télévision \u2014 \u201cnon, non! Ca ne vaut même pas la peine d'en parler\u2014\u201d avant de tenir un premier rôle dans la comédie musicale de Louis-Georges Carrier et Claude Léveillée les Posters, au Rideau Vert, le mois dernier.Elle est venue au monde \u2014 à La Tuque \u2014 avec l\u2019idée de faire du théâtre.A trois ans, elle déclamait des poèmes en faisant des grimaces et ça faisait rire la parenté.Après avoir tâté de la musique et de la peinture (\u2018Je dessinais partout, sur les murs, sur mes draps de lit, c'était effrayant!\u201d), elle devint .coiffeuse, \u20act ça dura sept ans! Mais elle n'oubliait pas le théâtre: elle travaillait pour payer ses cours à l'E,N.T.Yvonne ne se cache pas de jouer la comédie dans la vie.Au cours de notre interview, elle a changé au moins dix fois de rôle! Cependant, c'est une jeune fille sérieuse: elle sort très peu et adore la lecture.\u201cJe me sens capable de jouer autre chose que des rôles d'idiote ou de soubrette\u201d, dit-elle.\\ qt £ Lust d uy « \u201con tne.Sp i ann ol Bg nr glo 1 SP Dre achete re - - PEE crise me ASS auras pen Fa f - whe vo Er 2- 4 janvier 1969 GHISLAINE PARADIS Ghislaine Paradis a toujours eu de la chance, et elle ne s\u2019en cache pas: \u201cAu Conservatoire, dit-elle en touchant du bois, on m\u2019a toujours confié des rôles importants dans les pièces que nous présentions en public.Depuis que j'en suis sortie, l'été dernier, j'ai passé mes auditions, comme tout le monde, et j'ai reçu tellement d'offres que j'ai été obligée d'en écarter.\u201d Elle à retenu un rôle d\u2019animatrice dans la série télévisée du ministère de l'Education, Arts plastiques, un premier rôle dans les Posters, un autre dans Témoignage irrecevable, de John Osborne, que monte le T.N.M,, etc.Toute petite, Ghislaine voulait étre professeur.Elle jouait à l\u2019école à longueur de fins de semaine, toute seule, dans le sous-sol de la maison familiale, à Ahuntsic.Elle se rendit compte un peu plus tard qu\u2019elle préférait jouer l\u2019institutrice que l'être.De là sa vocation .Jolie, blonde et douce, Ghislaine est un peu le prototype de la jeune première amoureuse et timide, un emploi que l'on retrouve à peu près dans toutes les pièces contemporaines ou classiques.\u2018Quand je vieillirai, dit-elle, mon emploi changera, c\u2019est évident, mais je ne suis pas inquiète: je tomberai toujours amoureuse de mes rôles .> DIANE ARCAND C'est un peu par le chemin des écoliers que Diane Arcand est arrivée à la comédie.Elle a commencé par étudier la flûte traversière et le chant.Ne se sentant pas de vocation musicale véritable, elle jeta son dévolu sur les Beaux-Arts et, lasse de se chercher, devint secrétaire.C'est alors que Thespis lui fit un clin d'oeil.Elle fit ses débuts sur les planches chez les Apprentis-Sorciers et les Saltimbanques, deux troupes d'amateurs montréalaises.Puis elle travailla avec le jeune metteur en scène et comédien André Brassard au Patriote.Elle prit ensuite quelques cours chez Sita Ridez et Henri Norbert et fit ses débuts professionnels à 25 ans.\u201cC'était en novembre 1966, dit-elle.J'avais un petit rôle dans Du vent dans les branches, que montait le théâtre du Rideau Vert.\u201d Et elle est partie en flèche.Depuis, elle fut de la distribution du Cheval évanoui et de l'Oiseau bleu, au Rideau Vert, de Pygmalion, au T.N.M,, et de Virginie, à l'Escale.Elle participa à une vingtaine d\u2019émissions de télévision, dont Rue des pignons, Moi et l'autre, Cré Basile et enregistra de nombreux messages commerciaux.Après deux ans de carrière, Diane Arcand est une des comédiennés québécoises les plus prometteuses de sa génération.Suite à la page suivante 4 janvier 1969- 3 UNE PASSION: LE JEU Suite de la page précédente JOSÉE BEAUREGARD A l'âge de douze ans, Josée Beauregard prit une décision irrévocable: elle deviendrait comédienne.Elle s\u2019inscrivit aussitôt au cours de Mme Audet, puis chez Paul Hébert et enfin chez Henri Norbert.A 18 ans, elle s'envolait pour Paris et terminait sa formation a l\u2019Atelier du Théâtre National Populaire.\u2018Tu parles d\u2019une perte de temps! Nous étions cent fois trop nombreux pour apprendre quoi que ce soit.\u201d Elle fit ses débuts en tant que comédienne professionnelle au Théâtre du Rideau Vert le printemps dernier dans l'Exécution, de Marie- Claire Blais.Avant les Fêtes, toujours au Rideau Vert, elle joua dans les Belles-Soeurs, de Michel Tremblay, et dans les Posters .L'oeil vif, le nez aquilin et les dents éclatantes, Josée Beauregard se dit agressive.Elle l'est: \u2018Non, je n'ai pas fait de télévision, si c\u2019est cela que vous voulez savoir, dit-elle avant même qu\u2019il en fût question, mais j'ai fait pas mal de radio: Grande Allée, Les visages de l'amour, D'une certaine manière, etc.Josée est sensible à la beauté.Elle trouve que ses contemporains ne le sont pas assez et, partant, manquent d\u2019âme.\u201cIl n'y a jamais de réponse à rien, s\u2019exclame-t-elle, ni à l\u2019art, ni à la politique.\u201d NICOLE GARON I! est une épreuve déterminante dans la carrière de chaque jeune comédienne: son audition à Radio- Canada .Celle de Nicole Garon impressionna BN beaucoup les réalisateurs, qui ne tardérent pas a concrétiser leur enthousiasme en lui offrant de nombreux rôles dans les émissions dramatiques, tant à la radio qu\u2019à la télévision.On l\u2019a vue, entre autres, le premier décembre dernier dans la Saignée, de Guy Fournier, où elle donnait la réplique à Gilles Pelletier; on la verra prochainement dans un Théâtre Alcan: Baby Hamilton Nicole est sortie de I'Ecole Nationale de Théâtre l\u2019été dernier.Elle n'avait jamais joué la comédie auparavant, ni dans des troupes d'amateurs, ni dans des troupes étudiantes: \u201cC'est mieux ainsi, dit-elle, car on n'a pas eu le temps d'acquérir de mauvais plis.\u201d Nicole Garon aime surtout le cinéma et la télévision.Elle trouve que le théâtre est toujours plus un événement mondain qu\u2019une expérience artistique: \u201cII faudrait pouvoir manifester dans la salle, comme ça se fait au hockey.participer à l\u2019action, huer, siffler .\u201d \u201cJe suis gourmande\u2014et gourmette\u2014\u201d, répondit-elle alors que nous lui demandions quels étaient ses défauts.Face à la littérature, elle est vorace: elle ne lit pas moins de trois livres par semaine! FRANCE LAVERDIÈR France Laverdière considère un peu le théâtre comme une saison dans sa vie.Bien sûr, elle veut percer, réussir, devenir une vedette, mais elle sait qu\u2019elle voudra aussi se marier, avoir des enfants, une maison, une vie normale; et elle estime que le métier de comédienne est peu compatible avec celui de maman.Sortie du Conservatoire l'an dernier, elle participa à plusieurs émissions des séries télévisées Vivre et Moi et l\u2019autre avant de tenir un rôle secondaire dans Bilan, de Marcel Dubé, au T.N.M.*Marcel Dubé fait mal parler les jeunes, dit-elle.Il leur fait dire des mots, sans plus.\u201d Bilan terminé, elle est partie à Paris, où elle séjournera plusieurs mois et étudiera l\u2019art dramatique avec l'excellent professeur Jacques Lecoq.\u2018\u2018Parce que l'on ne nous apprend pas grand-chose au Conservatoire, soupire-t-elle.On ne nous fait même pas travailler notre voix.\" France aime trois choses par-dessus tout: la bonne chère, l'équitation et le ski.Les voyages aussi, le bord delamer.L'automne prochain, elle prêtera sa beauté et son charme au rôle-titre de la pièce Aphrodite, qu'Eloi de Grandmont écrit spécialement pour elle.O \u201c3 2 2 FAT Srp! is É a ek \u201cLes 2 1 on wr vr hr pil 2 \u20ac CE 5 wy 2 vi a pi Pl 4 > dar a iy e Si: ar sn YE.ne wi pS A y 71 % À os x.gi = 5 ix; 23 tt P.£2) iS 3 hi 1 \u20ac) 4 i etl ur 29 an Yi A a oe Te Ao] iB 2 ix Le 7% bo 3 a £2 5, \u20ac CS ji 5 AR, af 7 qe 2, hy Fa EA 4 i: i Pa EE A 4 3 ab.7e 2, 5 he 5 = i: 8 > Ga hls: 34 LS Lr x Hy al \"3 > ® % 0 Res = Ah es 5 Led, x A ei sty 4 Ia 27 Ac jo a Ÿ Ac.ON \\ ee wt EV 5, >= ur ae A aa Ace VE COLOR su TE ppEMÉ KOPP mw SE A 2 eo ar 5\u201d se Sa ni eu Py WEE > i 34 50% dy A et, wn va\" où es ç de @ A de 5) > i s\\oN \u201d x3 AC rédu! # hig 28 To (de 3 a0 rd rd- y fi RS 3 do ot \\es P 28 wo ANS AL KW se \\ = uPo N 5 \u20ac \\ \u201c= 33 +2 12 mo AN = ord- ON = N° w on 4 NCAA e0 sao À pon 4 62 pROV! [RS Ne 3 2 TT a; COU TRAE ou a Q& Ve 4 Net Ql AU Ne > ajout t rO ULE + A © sN 10e Wh ke Di À ; a i ; oo Xe à 3 = =) 3 > 2 ke xX WN CY f A > re VE se 1 : ft Je iE : of AL \u201c UE va.À ERE % at , x = x VAS rd i A Dee d.5 3 se eV x id Lu TRE Fol Pe ih 5 Fi TE, 3, 3, TU = wo R PPE po = Axi Ra = Ÿ NE gave La 2 es mem aN: 69 x = Ls rn 8 ze 2 Es in a EL E 5.; (LM sé a xa, Z ae, rly i ou Ng Es Le Ps 100 he LA pIREC Pra.iA te ya + ond You vie p.Q.> 45 * Lee \\, id Vel > 5 % gral von PS teh sx Le i i pa RVIC ntrés! \" [o]:) LIC £ 5 m0 eT ; cé in ville.PE her ile ct F ENVEL = \u201cA it p!RE st ation ARVE pe dc J cP \u20ac FA pART 7 nat P.La sy DE 110 DE prix ps 2 2; er \u20ac Fes +, i is 256 5 £2 NOM pROY 4 rd sSE DRE a fis 4 i) y 14 VILLE rt 7 tre KG 2d 7 dd % a i Pend A / A pour J BY £5 fa sk #5; 5 oe hx va i i he pt ary À Fat ke + ey ! trs = fi 6 a a 4 A7 ; a a f RE se age IE rays I kd A 3 235 3: = di \u201cpt 5 # 4 3.7, 32 PE fr WF 4 pan ah fo BE on ve ÿ a i Deut i F 1 pra 4 janvier 1969 - 3 nas | CLICHÉ RÉPÉTÉ À ÉCLAIRAGE DIFFÉRENT, EN RAISON DU TEXTE IMPRIMÉ SUR FOND GRIS OU DE COULEUR.{ .\u2026.ei Fab A rares I ; Q 4 1 IS I ¢ Ve = J i or} an La \"re Ÿ ex sy oF 4 ne aps y or AM] AP 4 ay Rim Aa Au At Ni) Ve Le 3 2 ue ARS ve f AM on oy BW oe x x.aT XA 3 # ial Nes SR nd = 2 at wu 3, » i & # | SE tn IE Nu! > us so 38, rd \u2019 1) dt ë * she wh 4 Q \u20ac = fo a nn a+ D EE x» La SENOR Em 2 4 ; A oo Te 4 LA [2 £ * = H Hw PIN, 8 ! =.Den ET e bX 7h oy bi Res 4 pa ¢ i 3 ©: kl = a re f # Fe 2 A La; LN PIS es à 4 + [LS > \u201cIB ai 3 .>, x 1 x A i î A a) Dee sata of 5 -\u2014%¢ CN [2 On ©. ae à Lo Ne A} * 3% EN 1e, x Hy -.Ww iY i ; i.ES JES Fa ¢ + Richard Nixon, 3 ans SFO Jean Drapeau, 54 4 ans % ON \u201cSp Se É- ê = Jean-Jacques Bertrand, 4 ans » { c \\ Vee.A 8 x .28 @ e 87e baal Te.se?\\/ 5 2 IN UNE /ASSE | ® \u2014 - a re a - Lyndon B.Johnson, 4 ans John Diefenbaker, G S) \\ \\ Jean Lesage, 5 ans = Pa A yr Gilberte Côté-Mercier, (le plus bel enfant Harold Wils on, 2 ans + 3 ans, 2 mois Réal Caouette, 4 ans de la maternelle) T0 - 4 janvier 1969 S > \\ ea w a ~ 4 \\ ; D 7g = Robert Stanfield, 10 mois Pierre-Elliott Trudeau, Une inconnue, 6 ans 5 ans % as D 1 7 3 A ET ad ar & \u201c i 7 1 LR 4 3 » SEI: René Lévesque, 13 ans a Saye 2 e eo GG.N\u2014 \\™ Kossyguine, 3 ans \\» 4) A i OF ph! Pal é y I 4 J fl VF = A | I / ; Charles de Gaulle, 7ans + Jean Marchand, 8 mois, 7 jours Tommy Douglas, 15 ans 4 janvier 1969 - 11 FEES Tp n MB à -, té ADR à % N° ->.=> \u2018+ œ.- > Ax 28 - ® Ve 4 5 à a] 7s > ¢ To ve > ¥ -£ » LY $.> i I 4 3 In 1 Ng Ay, Le 2326.oF | of Pa 3 », Es.+ £.\" ++ vf a \u201c5 24 Wp SO te, \u2019 À Ea + oo \u2018eo + Vs TE A A Hoy ow : * #3 tx \u2018 & LE x: À kr HE » \"#8 > oe at nn pa\u201d 4 sit * wy A HOS RIN, \u201cTR 2) adit pr \"ON \\ 7 Pa Pt gi Et & a _ TWEE \u2014 Pour commencer la journée en beauté Tex-made, les premiers draps-mode Truprest™ repassés à vie.Faits d\u2019un mélange Fortrel\u201d et coton, ils font 3 fois plus d'usage que les draps de pur coton.Dès le réveil, les draps-mode Tex-made Vous voilà libérée une fois pour toutes de aux ravissants motifs vous font commencer la la corvée du repassage des draps.En beauté.journée en beauté.Sans oublier que les draps-mode Truprest Vous apportent un rayon de soleil.(mélange Fortrel et coton) font trois Un peu de joie de vivre.Ils vous donnent fois plus d\u2019usage que les draps de pur coton.aussi l'envie de prendre votre temps.Et la De qui nous vient tout cela ?possibilité de le faire! De Tex-made.Les maîtres tisserands.Car les draps-mode Tex-made n\u2019ont jamais besoin d\u2019être repassés.Au grand jamais.La Société Dominion Textile.Postez ce coupon pour recevoir un exemplaire gratuit de notre brochure de 24 pages intitulée: .\u201cVOTRE ARMOIRE À LINGERIE\u201d Vous y trouverez une quantité d\u2019idées utiles sur des sujets tels que: \u201c\u201cIngéniosité dans la décoration\u201d.\u2018Pourquoi les draps doivent-ils se reposer?\u201d, \u2018Comment entre- tient-on les draps de couleur?\u201d.\u2018Les draps \u2018sans repassage\u2019 sont-ils avantageux?\u201d, \u201cPour le décor des lits, laisser libre cours à l\u2019imagination\u201d, \u2018Comment plier un drap ajusté?\u201d ainsi que la réponse à bien d\u2019autres CEN SBR Ww US £4 TEX MADE or RR.& \u2014 75) D , questions.te Nom DRAPS-MODE TRUPREST N° et rue Ville Ordinaires et ajustés, avec taies d\u2019oreiller assorties.Adressez ce coupon, accompagné de .10g pour frais de manutention et d'expédition à: Votre armoire à lingerie, B.P.6360, *Marque déposée au Canada.Montréal, Qué.15 === == ee eu ue a my gt 3.I die.Wu ASAE sat) Te hE j 4 ! ook I RY La LA LA CHASSE AU FAISAN aura toujours un attrait particulier pour les 135 Français qui sont venus s\u2019y livrer, cet automne, près de Lethbridge, en Alberta.Une distillerie française avait organisé en 1967, au profit de ses principaux clients, une battue au faisan en Tchécoslovaquie.L\u2019invasion de ce pays par les Russes en août dernier a empêché que le geste se répète.La distillerie a accepté, à la place, l'invitation des autorités de Lethbridge de venir chasser les oiseaux de prairie dans cette riche région agricole albertaine.La réception faite aux chasseurs français a ressuscité les moeurs d\u2019un Far-West disparu.A leur arrivée, des bandits masqués ont enlevé quelques-uns des nemrods étrangers, tandis que la foule s\u2019emparait d\u2019un des visiteurs, dans l\u2019intention apparente de le lyncher, et que le maire de Lethbridge faisait aux autres les trois sommations légales contre les attroupements illégaux! Pour les consoler de ces \u2018mauvais traitements\u201d, on a offert aux Français le spectacle d\u2019un rodéo, puis d\u2019une fête indienne, enfin d\u2019un tournoi de curling, sport entièrement nouveau pour eux.Dans les boutiques de la ville, ils ont acheté en grande quantité vestes de daim, bottes de cow-boys et ceinturons-étuis à revolver.Et la chasse, dans tout cela?Eh bien, nos amis ont abattu 159 faisans, 117 gélinottes, 59 lapins de garenne et quelques canards sauvages.Et ils se promettent bien de revenir chasser au Canada l'an prochain.EAA\u2019 Ë 14 - 4 janvier 1969 i au i | J I i] 4 Ay ses rev = rim En LS a.=% A tu 4 ¢ 2 7e 9; 0.5 La A à i 7 ES LAR FA XL) » ey x 2% wi > fx 4, 4 > À AA th ARS ee Jey To : fed) RE yu 1 a * 7, tes, 1h \"NE 2 HA al) A % va A - A sus vid 4 or aed p og Cuiés + 1 06 NTNES ! de 4 an $ o tan £ 14 Vg y VE *k £5) - Pad À es di X Re.La 141) É ; 4 $8 UNS FLAN ES Ad Aad fo Fes We tou oF fn, 3 Bs RH x Du Le A y ¥ à CER! n A 1,4 Li E Ca Vg AN ye = 54 ri My (9 a ge .Ars LR # $ JUL à AC) ; ; Le gL LEY Pel 2 AE: jay 4e | i \\2 Lt; hE a] \u2018 iy./ y A 3 J ok id Ri vi £ ul i 0 4 u I IK $ N > Li A Fonte , ea 0) PRN: Wr WN CE 0 i 24 wd IN Rb (A pu A La RE Tr + Li BR | ) r > 15 > A 8 PE ) SA Na Hil h D ! J » A Rs Kd ey % 4 4 4:72 * = a hi \\ i By i »wi AN 5 48 PX 3 4 ya ur \u20184 «| < it Lh oN «Vy > of i i où a3 ve 3! ; i) [vA i 4 A 0 Ü i a i 1 6 14 A AL J KA su 162 ; Le Es \u2018 i) « driv aes > RE ade \\ 3 y oJ a\u201d VRC * 0 § à 1 \u2018 y ennemies mais un groupe de Français venus chasser le faisan près de Leth bridge, en Alberta, puisqu'ils ne peuvent plus le faire en Tchécoslovaquie.*- opus nd ot by sit) é à | ¥ Ios += Sh Sl dq A #7 CE SY = i A 2\" A V AB es 1 3 Hy = Le M « eh A Ce h{ à re 4 A \\ a ot 4 JO) 3 ÿ \u20ac fe FREE ZAP ci Mu IN gE fi 4K, Sa du.Ta a & A C4 bY M5 LX ad\u201d Pes LIB Vv Il a fallu (à gauche) un interprète pour montrer aux Français > comment faire rôtir des saucisses sur un feu de camp, mais ils et SE Jt n\u2019ont pas eu besoin de professeur pour la danse (ci-dessus).O AN Yvon .Fin\u2019 YX es Lu pa £1 a Je 4 janvier 1969 - 15 or ic DEEP HEAT le soulagement se fait sentir en quelques minutes: les douleurs arthritiques, rhumatismales et musculaires diminuent.Vous sentez une chaleur bienfaisante qui apaise la douleur.DEEP HEAT vous offre le double avantage de son action pénétrante er d'un analgésique aux endroits les plus douloureux.Non gras.Ne tache pas.Mentholatum DEEP HEATING Rub gourmets, ROGER CHAMPOUX A intention des fins semaine, livre quelques secrets de la grande cuisine ® CIGARETTES = EXPORT [Tova uw @ Cy fe] Corn\u201d, > CAFARD DOULEURS ale s : Chaque mois, Corinne avait le \u201ccafard\u201d par suite de malaises menstruels fonctionnels.+ Maintenant, elle prend simplement MIDOL et connaît un confort parfait, car les comprimés MiDOL contiennent: e Des ingrédients à action rapide qui SOULAGENT LES CRAMPES ET CALMENT LES MAUX DE TÊTE ET DE DOSe Plus un médicament spécial qui CHASSE LE \u2018\u2019CAFARD:\u2019 truation, avec l'offre gulier de MIDOL à GRATIS! \u201cCe que les femmes veulent savoir\u2019\u2019\u2014une brochure illustrée, franche et révélatrice, expliquant ce qu \u2018est la mens- Spéciale de présentation d'un paquet ré- ON é pour seulement 7.Same offre est valable seulement au Canada.Envoyez 25¢ 3 3000, Dépt.57, Aurora, Ontario.(Envoyé sous emballage oe, ) Corinne \u201c6 A/E est GC À ÉCONOMISEZ DE L'ARGENT ! Procurez-vous le nouvesu flacon de 30 comprimés MIDOL J Pourquoi les jeunes boudent-ils l\u2019enseignement technique?Poser cette question c\u2019est poser la question des C.E.G.E.P., le malaise qui y règne et donner une des causes des récentes occupations.La semaine prochaine, Céline Legaré, qui a interrogé des fonctionnaires, des professeurs et des étudiants, fera le point.16 - 4 janvier 1969 \u2014 VOUS NE RAPPORTEZ pas les cailloux?Le plombier qui avait défoncé le plancher de la cave sur une Jongueur d'une dizaine de pieds pour y installer un tuyau d'égout tout neuf.me regarda avec étonnement: \u2014 Pour quoi faire?Il continua de ranger ses outils.Le tuyau était magnifique: fraîchement goudronné, mince, droit comme un canon de fusil avec un coude qui piquait tout à coup dans le vieux tuyau au teint terreux et taché de verrues.C'était sa première défaillance en un quart de siècle, mais grâce à mon plombier de famille la greffe avait réussi.Restait cette montagne de cailloux .\u2014 Vous êtes sûr que vous ne voulez pas les emporter?\u2014 Ce sont vos cailloux, répondit mon plombier.Vous les avez payés en achetant la maison.ils vous appartiennent.Je ne peux pas les prendre.Il prit congé.C\u2019est un honnête plombier.\u2014 Mon Dieu, qu'est-ce que c\u2019est que ça?Un peu plus et ma femme s\u2019affaissait en apercevant les cailloux.Elle ne vit rien des joints bien scellés du tuyau neuf, rien de J\u2019extraordinaire enduit noir dont on l\u2019avait revêtu.seulement les cailloux, \u2014 TI aurait bien pu nettoyer la place.Au prix qu\u2019il demande .Elle parlait bien cavalièrement d\u2019un fonds de terre que je paye chaque mois à la sueur de mon front, capital et intérêts, et dont elle aura l\u2019usufruit si elle me survit.\u2014 Ces cailloux nous appartiennent, dis-je non sans indignation.Ils font partie de notre patrimoine.\u2014 Tu vas m'en débarrasser tout de suite.Je fis signe que non.Elle n'avait rien compris du tout.\u2014 Mets-les à la poubelle.\u2014 Jamais.\u2014 Eh bien, dans ce cas, choisis: c'est moi ou ton tas de cailloux! Un coeur de pierre Elle posait le problème en termes clairs.Dans l'un et l\u2019autre cas, il s\u2019agissait après tout de mon bien propre.Après une nuit de sommeil agité, j'en vins à la conclusion qu'il me serait sans doute plus facile de me débarrasser des cailloux que de ma femme et, avec l'aide des enfants.j'entrepris de remplir mes quatre poubelles.trois boîtes de bois et une autre de carton.De peine et de misère, je transportai la cargaison en toboggan jusque dans la ruelle.Les boueurs passèrent deux fois sans cueillir les caisses et les poubelles.Ils n\u2019ont évidemment pas l\u2019autorisation de s'approprier le bien d'autrui.Je téléphonai à l'hôtel de ville et un fonctionnaire confirma que les boueurs ne prendraient jamais mes pierres.Ti fallait trouver une autre solution.Ma femme me pressait.Je voulus organiser une loterie, mais elle rejeta l\u2019idée, la qualifiant de saugrenue.Plusieurs jours d'indécision suivirent.Un matin.ma femme menaça de faire ses valises et de partir.Je me résignai et, rappelant mon plombier, je lui offris mes cailloux une dernière fois.Tl avait dû se lever de très mauvais poil, car il me cria que non seulement il n\u2019en voulait pas, mais que, quant à lui.je pouvais me les .\u2014 Qu'est-ce qu\u2019il a dit?s'enquit ma femme lorsqu'elle me vit raccrocher l'appareil.Je baissai la tête en silence, mais elle insista.Je ne pouvais répéter les propos grossiers que le plombier avait utilisés pour qualifier ma propriété.Je me tus avec courage et, raidissant les genoux, j'attendis J\u2019orage.\u2014 Eh bien, moi, j'en ai assez! con- clut-elle, sautant comme une tigresse sur mon manteau de lapin.* =o * Depuis quelques jours, la mort dans l\u2019âme, chaque fois que je marche pour me rendre au bureau, je plonge, de temps à autre, la main dans la poche de mon manteau et je laisse le long de la route tomber quelques cailloux de mon patrimoine, Perspectives est publié chaque semaine par Perspectives Inc.231 ouest, rue Saint-Jacques, Montréal 1er Président: A.-F.Mercier Vice-président: A.Gratton Secrétaire-trésorier: J.-G.Francoeur Un fin palais Pour pasticher notre nouveau chroniqueur, M.Roger Champoux, on pourrait dire de ce ferrailleur redoutable \u2014 il est directeur du service de l'éditorial au quotidien la Presse \u2014 qu\u2019il aime bien troquer la rapière du polémiste contre la fourchette du gastronome.Homme de style, il ne mâche ses mots que pour parler de bonne chère.Ce qu'il fait, pour le plaisir de nos lecteurs, à partir du présent numéro (page 20).Ses titres ne se comptent plus: secrétaire perpétuel du club gastronomique Prosper-Montagné, décoré du Mérite hôtelier, Commandeur de l\u2019Ordre de Saint-Fortunat.Grand Prévôt de la Pairie des grands vins de France, Chevalier du taste-fromage de la Confrérie Brillat-Savarin, maître de la Commanderie de l\u2019Ordre des anysetiers du roy, etc, M.Champoux est également président du Club Kiwanis-Outremont.Né en 1905 à Joliette, il devenait Montréalais dès l\u2019âge de six ans.Après des études classiques et commerciales, 1928.Chroniqueur durant 25 ans sous le nom de plume de Léon Franque puis sous son nom, M.Champoux, qui a été président général du syndicat des journalistes de Montréal, a publié deux essais.l'un sur le cinéma: Variations sur trois thèmes; l\u2019autre sur la gastronomie: l\u2019Oenvre de chère.Il a vu juste En 1968, l\u2019astrologue Mario de Sa- bato (page 21) a eu 40 prédictions réalisées, dont la révolution de Mai.A ce propos, citons au texte: Année très difficile et décisive pour le général de Gaulle.Sa politique sera très critiquée.En 1968 le signal d\u2019alarme va sonner pour lui et ce sera le prélude à une fin de régime.Ce sera l\u2019année charnière qui marquera la transition entre deux régimes.Celui d'aujourd\u2019hui que je vois faiblissant et celui de demain que je vois révolutionnaire mais social et démocratique.Ce sera une année de revendications sociales et nous aurons des grèves dans tous les secteurs.Nous as- Et aussi: la fin de la monarchie en Grèce, les accords économiques entre l'Italie et la France (Fiat-Citroën), le remariage de Jacqueline Kennedy.i Lo La semaine prochaine, Céline Le- garé nous parlera de la crise des C.E.- G.E.P.¢t de la désaffection des jeunes à l'endroit de l'enseignement technique.De plus, premier de trois articles extraits des Mémoires de Judy LaMarsh; et la montée du Canadien Daniel Pilon au cinéma.sisterons à de très violentes manifestations.Des émeutes, etc.Directeur de la rédaction: Pierre Gascon il s\u2019essaie à divers emplois avant d\u2019entrer à la rédaction de la Presse en LA RÉDACTION OBJECTIF: CARRIÈRE Surtout, n'allez pas rêver.La réalité de la carrière militaire est tout autre que de beaux uniformes et de grands défilés.Les collèges militaires du Canada ne sont ni une sinécure, ni une fabrique d\u2019officiers de salon.Ils n'ont qu\u2019un but: former des hommes complets qui feront carrière d\u2019officier dans les Forces armées canadiennes.Pour profiter des avantages indiscutables du collège militaire, il faut être prêt à payer à fond de sa personne en termes de discipline et de travail.À sa sortie du collège, l'élève-officier obtient, en plus de son bac ès arts, en génie ou en sciences, son brevet permanent d'officier dans les Forces armées canadiennes.En outre, pendant 4 ou 5 années de son cours, il aura obtenu une formation totale, tant purement académique que de culture générale.|! aura aussi été vêtu, nourri, logé et même payé (modestement).Et il aura appris à vivre dans la plénitude de la réalité canadienne en travaillant et en étudiant dans les deux langues du pays.Les places dans les collèges militaires sont limitées; certains candidats pourront être envoyés dans certaines universités sélectionnées.Vous y pensez sérieusement?Alors écrivez au Directeur du recrutement, Quartier général des Forces armées canadiennes, Ottawa 4, Ontario.Peut-être êtes- vous de la trempe de ceux qu'on choisit.OBJECTIVE: CAREER The Regular Officer Training Plan is not for dreamers.It's for the clear-thinking, bright young man with a determination to embark on a meaningful and self-satisfying career.The ROTP has one purpose: to make you work hard and train hard so that you come out a complete man as an officer in the Canadian Armed Forces.You attend one of the Canadian Military Colleges where you may earn a Bachelor's degree in arts, sciences, or engineering.And you'll study for this degree in both of our official languages.This program provides uniforms, board and a modest wage.Since vacancies at the Military Colleges are limited you may be sponsored at a Canadian university.+ To us, this career plan is one of the most meaningful available to any young man growing up in Canada today.But it's not for dreamers.It\u2019s for the young man who has a strong eye to a responsible military career.For further information write to the Director of Recruiting, Canadian Forces Headquarters, Ottawa 4, Ontario.Soon, because we begin selecting candidates early in the new year.EN FIN DE COURSE: UN HOMME, UN VRAI! VB 0394 4 janvier 1969 - 17 La Bonne Cuisine de Perspectives par Margo Oliver BONNE ANNÉE à tous, et bonne santé! H est superflu, sans doute, de vous rappeler que la santé dépend, en grande partie, d'une bonne alimentation.Je m'en voudrais pourtant de ne point le faire: c\u2019est un peu mon rôle.après tout, Pensez surtout à varier les aliments que vous prenez.en n\u2019oubliant pas les légumes verts ni les fruits.Mangez toujours suffisamment; jamais trop cependant.C'est difficile quand la table est bonne.je sais.Mais il faut savoir s'imposer une discipline à ce sujet.H reste que tous les aliments.même les plus humbles, méritent d'être bien apprétés.Pour ce faire, je vous aiderai de mon mieux.J'ai pensé commencer l'année en beauté en vous offrant quelques plats que j'adore servir chez moi.J'espère qu\u2019ils vous plairont autant qu\u2019à moi.PÂTÉ DE POMMES DE TERRE 6 tranches de bacon 6 pommes de terre moyennes, pelées, en tranches très minces ! gros oignon, haché 12 cuil, à thé de sel La de cuil.à thé de poivre La de tasse de persil haché Pâte à tarte pour 2 croûtes de 9 pouces 3 cuil, à table de beurre ! jaune d'oeuf ! cuil.à table d\u2019eau froide Lea tasse de crème épaisse Faire frire le bacon jusqu'à ce qu\u2019il soit très croustillant.Le bien égoutter sur du papier absorbant et l'émietter.Chauffer le four à 400°.Avoir sous la main une assiette à tarte de 9 pouces.Mêler les pommes de terre, l\u2019oignon, le sel, le poivre, le persil et les morceaux de bacon.Foncer l'assiette avec la moitié de la pâte et y mettre le mélange aux pommes de terre.Parsemer de noisettes de beurre.Faire une abaisse avec ce qui reste de pâte et en couvrir le pâté, en soudant bien la pâte, tout autour, et en la dentelant.Pratiquer de larges fentes, dans le couvercle de pâte, pour laisser échapper la vapeur.Battre ensemble le jaune d\u2019oeuf et l'eau froide et badigeonner le couvercle de ce mélange, sans toucher au bord cependant.Protéger celui-ci d'une étroite bande de papier d'aluminium pour l'empêcher de trop brunir pendant la cuisson.Cuire au four, 30 minutes à 400°.Baisser le feu à 350° et continuer la cuisson pendant environ ] heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres sous la fourchette.Retirer du four.Verser la crème lentement, dans la tarte, par les ouvertures du couvercle.Elle remplira les insterstices entre les pommes de terre (ne pas verser de crème sur le dessus du couvercle).Continuer la cuisson au four pendant environ 5 minutes et servir très chaud.(De 6 à 8 portions) AVOCATS FARCIS DE CREVETTES Eau bouillante 1 petite tranche d\u2019oignon 1 petit bouquet de feuilles de céleri 1 petit morceau de feuille de laurier 1% cuil.à thé de sel La de cuil.à thé de thym 14 de cuil.à thé de feuilles de cerfeuil grains de poivre livre de crevettes crues enveloppe (1 cuil.à table) de gélatine en poudre 14 de tasse d\u2019eau froide !@ tasse de bouillon de poulet La de cuil.à thé de feuilles d\u2019estragon La de cuil.à thé de feuilles de cerfeuil ! cuil.à table de vinaigre de vin 2 cuil.à table de jus de citron U5 cuil.à thé de sel Une pincée de poivre Colorant végétal jaune (facultatif) 3 gros avocats Cresson ou persil Mettre environ 2 pouces d\u2019eau bouillante dans une casserole.Ajouter l'oignon, le céleri, le laurier, 142 cuil.à thé de sel.le thym, \u201c4 de cuil.à thé de cerfeuil et les grains de poivre et faire mijoter pendant 5 minutes.Ajouter les crevettes, lavées.Ajouter de l'eau bouillante si cela est nécessaire pour couvrir les crevettes.Chauffer jusqu'à ébullition, baisser le feu, couvrir et laisser mijoter pendant environ 5 minutes ou jusqu\u2019à ce ~~ que les crevettes soient d'un beau rouge.Retirer du feu et égoutter.Laisser tiédir les crevettes, les décortiquer, les parer et les faire refroidir au réfrigérateur.Ajouter la gélatine à l'eau froide et laisser reposer pendant 5 minutes.Chauffer le bouillon de poulet, auquel On aura ajouté l\u2019estragon et A de cuil.à thé de cerfeuil, jusqu\u2019au point d\u2019ébulfition.Retirer du feu, ajouter la gélatine détrempée et brasser jusqu\u2019à ce qu'elle soit dissoute.Ajouter le vinaigre, le jus de citron, \\% cuil.à thé de sel.le poivre et quelques gouttes de colorant végétal, si on le désire, pour donner a la préparation une délicate couleur jaune.Mettre le plat dans de l'eau glacée jusqu'à ce que la gelée commence à prendre.Couper les avocats non pelés en moitiés et disposer celles-ci dans un plat, en les calant pour qu\u2019elles soient bien d'aplomb.Verser un peu de la gelée encore molle dans le creux des avocats ct sur toute la surface coupée (pour empêcher celle-ci de noircir).Disposer joliment les crevettes refroidies dans les avocats et les recott- vrir d'un peu de gelée: faire refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.Garnir de cresson ou de persil, au moment de servir.Disposer dans des assiettes, si possible sur un lit de cresson.(6 portions) Note: si vous le désirez, utiliser, à la place des crevettes fraîches, 2 boites de grosses crevettes; rincer celles- ci à l\u2019eau froide courante et refroidir.PAIN AU FROMAGE 2 cuil.à thé de sucre La tasse d\u2019eau tiède paquets de levure sèche \u201cactive\u201d tasses de lait, frissonnant cuil.a table de sucre cuil.à table de graisse végétale ramollie 2 cuil.à thé de sel 2% tasses de cheddar fort, finement râpé Approximativement 6 tasses de farine à tout usage 1 cuil.à thé de moutarde en poudre a cuil.à thé de paprika Beurre fondu La de tasse de cheddar fort râpé (facultatif) No ~ NR 18 - 4 janvier 1969 Suite page 20 Fe 0578 EA AUN ve bid T1 24 = = vr 2 7 iF = 3 Py Ax > Wiad thi 1969- 19 x = fs = a fromage.; = EB a 8 cd .janvier 4 3 4 Re .id se .À In au Pois Adu Ane.aha 3 A i\" NX +, a, Le * y i.¥ \u2018es LD 7 ¥ 7 a 1, FA ve RAY.+.oo i Pa LF 2) < > 7 A - i Ww => vs ~4 7 Lt; 7 Na 4 17 pdf.wr Ay Fo = Ge.4 AE - on 5 Sra a pe > 4H me Ww = A * 8 ce A 05 à a by » SER k 0 es Sat ar Ne & 2 3, a 1 FRA Chal?B ve SER 204 ot + =F, x es sm 2 5: i e La ' nus se pu AY Ne x te ; 4 fic .(57 ee » 3 de les avocats farcis de crevettes et le pa =\u201c AS \u20182 hens .ws 28; Fs 58 * 2 Lo wp a i = a = 4 i SP 3 ~.sie Si\u201d i.LJ ; & pa.EE z ausst x x Mr Lig, 5 oN .WN 2 ai hn Ra #2 & i wre nd AS NS « Es 3 ER ar.i +f 7 3 $ 7 N \\ ee = ! YY YE ™ 4 ssant.Essave y Pail a.Ll .IN - { 4 As AS PF.SE $ 4 4 , wy Feat: LL 4 3 > * Ke Ip Ë = \u2018 RE 5 7 SF = \u2018te \u2018ve oe fe AA 4 « 7, y 4 £ Go 2% A 2 2 2 ii 4 a, an a PE * ~f Fon à > \\ dés D FR Ga a! Bod rh = 53] 0 \u201c x \u201ceu aus ln, Ze By Te.ho\" A = \u201c2 TE ue (ER £1 .tissant et tres nourrit = - ) A % TER, RE + 2 e oy % > Xi H: Ha Es cs \"es A ANB Hs À =.34) ¥ A > { | > £ ot Ci RA ee BY = St 3 PA ré 2 SN aa [3 WX y re EE ea Bad Fag È 2) Le y Io A, x3 i Roe we cs) ou 4 7e Mi Due ae a BA, fr de pes We Ba) HJ LS Ny ss oy x { } EN CRE À < : », ta 74 ee RN = ow ¥, ~ LE of X » ne ts % A na a jl, 3 ti \\- Cay Lee LE P he} _y x] si SE, x od 2 55 go fv $ © >.er > JS bh - pâté et vous aurez là un plat app pates z es [3 7 ! + + he 3 hid ~ F nl + 5g Gd Kh ey = bs + A ~ pi J Ee \u201c1 Lia 15 2 PAT Pa \u2026\" zy 45 3 $a iy be I a e) FL y A { x El \u20ac P/ - WS ny Y Ww & ex x.5 fehl 3 7 ed oo, ét we 3 Ua Qi oo Se £ = \u20ac X oo TR vy bn =, a Ÿ \u201ca © = \u20ac fs > a.5 229 iE a ge N R sé i q de 169 £ y, Ci 6, 5, a im M).A LI + are der La Hy RE, , Zi postez Mise Ras FE Z xii WEA CES PERS = RRB a ares eu i Cans Said 2e A has i £5 : ; eb +, 3 is ét Mettez les pommes de terre en La Bonne Cuisine Suite de la page précédente Dissoudre 2 cuil.à thé de sucre dans l\u2019eau.Saupoudrer de la levure et laisser reposer pendant 10 minutes.Bien brasser.Ajouter, au lait bien chaud, 2 cuil.à table de sucre, la graisse végétale et le sel et brasser pour dissoudre ces ingrédients.Verser dans un grand bol.Ajouter 2% tasses de cheddar räpé et laisser tiédir.Ajouter la levure délayée; bien mêler.Tamiser environ la moitié de la farine avec la moutarde et le paprika et ajouter au mélange au fromage.Bien battre, avec une cuillère de bois.Ajouter suffisamment de ce qui reste de farine, en mélant directement avec la main, pour que la pâte soit un peu molle et facile à manipuler.Mettre la pâte sur une planche enfarinée et la pétrir fermement jusqu'à ce qu\u2019elle soit souple et élastique et que de petites bulles se forment à sa surface.Ramasser la pâte en boule, la mettre dans un bol graissé et couvrir celle-ci -d\u2019une serviette passée à l\u2019eau chaude et bien tordue.Laisser lever la pâte, dans un endroit chaud, pendant environ 1 heure ou jusqu'au double du volume.Abaisser avec le poing et laisser lever de nouveau pendant environ 30 minutes ou jusqu\u2019au double du volume.Abaisser avec le poing.diviser en deux parts égales et façonner en deux pains.Mettre dans 2 moules de 9xSx3 pouces, graissés.Badigeonner de beurre fondu et laisser lever pendant environ ! heure ou jusqu'au double du volume, Chauffer le four à 375°.Cuire au four pendant une période de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les pains rendent un son creux quand on les frappe du bout des doigts.Si les pains brunissent trop rapidement, les couvrir, sans serrer, de papier d\u2019aluminium.Retirer les pains du four, en badigeonner le dessus de beurre fondu et saupoudrer de 4 de tasse de cheddar râpé.Remettre au four, juste assez pour que le fromage fonde.Démouler les pains et les laisser refroidir sur une clayette.(2 pains) PETITS GATEAUX A LA CREME VANILLEE 134 tasse de farine à gâteau, tamisée ! tasse de sucre 2 cuil.à thé de poudre à lever 34 de cuil, à thé de sel La de tasse de graisse végétale, ramollie 34 de tasse de lait ! cuil.à thé de vanille Va cuil.à thé d'essence d'amande ! oeuf Crème à la vanille (noire recette) Sucre en poudre Chauffer le four à 400°.Doubler, de moules en papier, 18 grands moules à muffins.Tamiser ensemble, dans un bol, la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel.Ajouter la graisse végétale.le lait, la vanille et l\u2019essence d'amande.Battre pendant 2 minutes, à la vitesse moyenne du malaxeur (ou 300 coups à la main).Ajouter l\u2019oeuf et battre pendant deux autres minutes.Déposer la pâte dans les moules en ne les emplissant qu'à moitié.Cuire au four pendant une période de 15 à 18 minutes ou jusqu\u2019à ce qu\u2019une légère pression du doigt à la surface des gâteaux ne laisse aucune empreinte.Laisser refroidir sur une clayette.Enlever un cône de pâte sur le dessus de chaque gâteau, au moment de servir.Déposer de la crème à la vanille dans la cavité.Couper les cônes enlevés en 2 morceaux et les remettre sur les gâteaux.côte à côte, mais en les espaçant un peu.Saupoudrer de sucre en poudre et servir.(18 gâteaux) Crème à la vanille 13 de tasse de sucre 12 cuil.a table de fécule de maïs La de cuil.à thé de sel 1 tasse de lait 2 jaunes d'oeufs, battus 142 cuil.à table de beurre 1% cuil.à thé de vanille Mêler le sucre, la fécule de maïs et le sel, dans une casserole.Ajouter le lait, petit à petit et en brassant.Chauffer rapidement jusqu\u2019à ébullition, en brassant constamment.Baisser le feu et laisser bouillir, en brassant.pendant ! minute.Ajouter un peu du mélange chaud aux jaunes d\u2019oeufs, petit à petit et en brassant.Remettre le tout dans la casserole et chauffer de nouveau jusqu\u2019à ébullition.en brassant constamment.Retirer du feu; ajouter le beurre et la vanille, en brassant.Couvrir de papier ciré et faire refroidir rapidement, en brassant de temps à autre.0 Q M\" 3030700 Quand la nature dépasse Picasso A lire ce titre, des lecteurs pourront penser que le menu a été trop fastueux et que, le maître de céans ayant débouché quelques vieilles bouteilles \u201cd\u2019avant- grève\u201d, nous avons été lancés en orbite pour nous retrouver au pays de Picasso, génie fort éloigné du monde culinaire! Ne vous alarmez point.Les \u201cque\u201d qui précèdent sont les balises bordant le chemin d'une découverte plutôt étonnante.Devant certains tableaux picassiens, vous avez pouffé de rire: \u2018Est-il Dieu possible de dessiner une tête de femme avec deux yeux.l'un au-dessus de l'autre?Il exagère, monsieur Picasso, en se payant notre tête\u201d, n\u2019avez-vous pas manqué d'affirmer haut et fort.Eh bien, vous êtes dans l\u2019erreur! Il est temps que vous fréquentiez votre poissonnier, histoire d\u2019examiner de près un poisson que vous dégustez fréquemment sans trop savoir comment dame Nature l\u2019a fait, à savoir la sole commune.Vous n'en connaissez que les filets que vous appréciez à la meunière, (farinés et cuits au beurre); à la bourguignonne (au vin rouge et pourquoi pas!) ou encore à la dieppoise (soit sur un canapé de crevettes roses), et votre science s'arrête là.Or, les pêcheurs de Douvres et de Boston en savent plus long que vous au sujet de ce poisson plat, le meilleur qui soit, et n'ont pas du tout l'intention de se moquer de Pablo Picasso, pour autant qu\u2019ils soient informés des fantaisies de l\u2019audacieux artiste.La sole a deux yeux comme tous les poissons sauf que ses yeux sont placés l\u2019un au-dessus de l\u2019autre et du même côté, le droit.Le côté aveugle est blanc ; le côté à double vision est brun.L'étrange phénomène visuel oblige la sole à se tenir à plat pour mieux surveiller l'ennemi, le marsouin notamment, et lorsque la sole cherche elle-même sa nourriture, il lui faut constamment tourner en rond \u2014 vers la droite \u2014 pour happer les éperlans dont elle se régale.Ici, les choses se compliquent puisque la bouche de la sole n\u2019a de dents que du côté gauche! Comment se débrouille-t-elle?Fort bien, semble-t-il, puisque la chair qu'elle nous offre est blanche, abondante, ferme, délicate et se détache facilement des arêtes.Avouez quand même que la nature lui a joué un sale tour à cette pauvre sole: deux yeux à droite et les dents à gauche, d'y a de quoi en vouloir au Créateur à moins que ce soit Noé qui au moment du déluge n'a pas prêté suffisamment attention à tous les détails .vous avez compris.Donc ne pas trop asticoter messire Picasso: plus observateur que nous tous, il reproduit une étrangeté connue et vérifiable.La blague dont il mortifie ses modèles féminins s'arrête à la toile, donc elle est sans gravité.La sole, elle, est affligée d'une monstruosité réelle et permanente.Heureusement, la pôvre n\u2019en sait rien: le miroir est inconnu dans les salons des mers.20 - 4 janvier 1969 wn oa 66 \u2014_ 0 =\u201d j important en 1969, et à sa tête un homme se dévouera jusqu'à prendre des risques inattendus.Le Canada traversera une crise politique qui sera le prélude à une vaste réorganisation qui se fera peut-être en 1970.Je vois, en 1969, un remaniement ministériel qui posera bien des x Les prévisions astrologiques de Mario de Sabatg Cg problèmes et une élection, ne fiit-ce que partielle, qui va susciter bien des remous et même des manifestations populaires dans les rues.Pour l'agitation des étudiants dans le monde, le Canada ne sera pas épargné et je vois de ce côté-là de violentes manifestations.7 NOUS RESERVE; 1969 Le métier de voyant est sans doute Celu! OU il est le pM ¢ HL AL Ce@a journaux Bu @ desse faire traiter d'ingompétent eu d tions ne furent jamailF profé érieux FS Figard@ont étéisqu\u2019a rée x Be Maride Sabato.Au eontrajre, de le surnommer e Nostradamus des temps modernes\u2019 et est l'auteur d\u2019un paru aux Editions haq A) [IT] ERY afin LTE de@@urna X européens e réalisent en moyenne dan PT Re ® p.@ Sonfe ne pro binet de la rue de Rome est fréquenté tant par I'h8mme \"| rue, par le# vedettes Bark que p ME hommes pditiqu 9 fut 8 Ol TIME ASE ENT Lorg de@atiaire Ben u gouvern ment marocain pour retrouver la trace du fameux disparu! C'est l\u2019année des réformes sociales pour le pays, et cela viendra de la poussée du nouveau Parti québécois.D'autre part, les Québécois vont poser bien des problèmes au gouvernement central en 1969.Car je vois des manifestations en faveur d'une plus juste répartition des valeurs entre Un grave problème va opposer le Canada à la Grande-Bretagne.Je vois les chefs de gouvernement de ces deux pays se rencontrer, discuter, négocier et réformer certaines structures.Les négociations seront compliquées et perturbées, mais fructueuses pour l'avenir du Canada tout entier.La Redaction les deux communautés.Je vois un mouvement séparatiste prendre beaucoup d'importance, y compris sur le plan international, comme s\u2019il voulait l'appui ou l'approbation de l'opinion mondiale pour ses problèmes intérieurs.Le Parti québécois jouera un rôle Tout va naître cette année, naître de ce conflit, et pourra enfin trouver une solution meilleure et profitable à tous.Grand essor économique du Canada en 1969, et ouverture plus large des marchés avec l'Europe.Une grande découverte scientifique mettra le Canada en vedette en 1969.Suite à la page suivante Découverte d\u2019une richesse naturelle.Risques de tremblements de terre au Canada.Une catastrophe aérienne va endeuiller le pays, une personnalité y trouvera la mort.L'hiver 68-69 seru très froid, beaucoup de neige, et même assez tard RLLEMAGRE PE | Fin du général Franco et nouveau régime politique.La monarchie ne pourra saffirmer et le socialisme prendra le pouvoir.santé très défeciueuse au cours de l\u2019année.Mais, au préalable, il aura fait accepter par référendum une loi instituant un vice-président de la République qui sera élu en même temps que le président.Mais le ainsi président, vice-président, Orient un nouveau climat de guerre.se rendra un engin habité.les, non expérimentées, des conflits sentimentaux, des divorces pour certains.Le Lion semble le plus marqué par les bouleversements sentimentaux, les peines de coeur.les déceptions graves et les ennuis de santé aussi, devenant ne pourra pas tenir le VIET-NAM C\u2019est l\u2019année du cessez-le-feu et l\u2019arrêt des bombardements.La guerre s'arrête mais la paix ne sera pas pour autant gagnée et.après une petite accalmie, la Chine se servira de ce terrain pour recréer en Les Etats-Unis perdront la guerre du Viet-Nam mais l'arrêteront.La politique du nouveau président va transformer le pays et apporter la détente dans le monde.C\u2019est un grand renouveau pour les Etats-Unis et des perspectives meilleures.Sur le plan mondial le La nouveau président favorisera la paix.Exploit spatial sur la lune où dans la saison.Par contre l'été sera très chaud et viendra subitement.Il fera très beau pour les vacances 69 au Canada.De toute manière je vois davantage de touristes vacanciers en 69.Un barrage risque de se rompre et de provoquer une terrible catastrophe.EURO Un nouveau groupe vocal va pulvériser tous les records dans le music- hall au Canada.Gros scandale à cause d'un trafic de drogue au Canada et découverte de tout un réseau international, lequel sera mêlé en même temps à une affaire d'espionnage.DE L EST Normalisation de la situation en Tchécoslovaquie, mais dissolution du pacte de Varsovie.La Roumanie se révolte et se sépare complète- graves.ment de la politique de l\u2019U.R.S.S.La Hongrie connaîtra des heures Peu à peu l\u2019U.R.S.S.perdra le contrôle des pays satellites.L'Albanie suscitera une provocation soutenue par la Chine.mandat en cours.I y aura de nouvelles élections générales et législatives.Cependant cela nous ramène en 1970.Le droit de grève sera modifié et réduit.Et pourtant, nous aurons encore en 1969 de très violentes manifestations et des grèves dans tous les secteurs, danger: prépare.HG IRAN famille un changement se Dévaluation du franc et très forte inflation monétaire.Très grunde hausse du coût de la vit en France et dans le monde.De nombreuses industries ferme ront leurs portes.Dans l'automobile, la crise sera grave ainsi que dans les chantiers navals, les mmes, fc ban- impériale en Pour ceux-là, il faut surtout éviter toutes les formes d'associations, surtout de janvier à septembre.Ils doivent éviter de se précipiter duns les affaires et devront prendre conseil au préalable de gens avisés.avant de signer des papiers importants, Dans les mariages conclus entre janvier et Eclipse solaire du 18 mars et éclipse lunaire du 2 avril 1969 LES QUATRE ECLIPSES DE 1969 22 - 4 janvier 1969 BELIER, BALANCE, Ces deux éctipses sont très mauvaises pour les CANCER et CAPRICORNE.Evitez les déplacements autour de ces dates, les unions, les contrats et papiers à signer.Ce ne serait pas un jour tout indiqué pour acheter une voiture d'occasion, par exemple! DOUZE SIGNES | Les impôts vont augmenter en 1969, la vie aussi.Après quelques revendications, les salaires suivront.Je vois des grèves duns les postes, les transports de toute nature, le gaz, l'électricité et tous les secteurs publics.Un très grand artiste canadien trouvera la mort dans un accident.Les gouvernements des deux Allemagnes signeront un traité.Mais le mur demeurera, les politiques séparées aussi.Le parti nazi fera parler de lui et à sa tête un homme jeune fascinera les foules.Ce nouvel Hitler est un énorme danger pour l'Allemagne et pour l'Europe.Muis cet homme sera poursuivi et même emprisonné.Cependant son parti continuera et cherchera l'appui de la France et des Etats-Unis.H ne le trouvera pas.ment et l'agriculture.Encore cette année, monsieur Mit- terand fera parler de lui et soulèvera un scandale.IL risque même d\u2019être appréhendé pour atteinte à la sûreté de l'Etat.Puis je le vois aller à l'étranger.Monsieur Couve de Murville ne Le Pape Paul VI va réformer bien des principes au Vatican et ne restera pas duns ses fonctions jusqu'à sa mort.Je le vois préparer son abdication qui ne se fera peut- être pas en 1969 mais un peu plus tard.Puis il se retirera dans un PREVISIONS POUR LES septembre, pour les gens nés sous ces signes, il serait prudent de faire des contrats de mariage.Les unions se présentent mal et se détérioreront pour des raisons matérielles et financières, les conflits avec la famille sont à craindre.Les voyages sont dangereux.Eclipse solaire du 11 septembre 1969 rh r 69, Cades rts et Du- ité.azi les.our né.et Ai- era tre elé l\u2019é- | GRANDE-BRETAGNE ¥ La reine sera malade.Wilson \" : sera mis cn minorité et défait.Troubles révolutionnaires provoqués par des étudiants.Les Anglais perdront Hong-Kong en 1969.SOVIE TIQU Grand remaniement au sommet et remplacement des dirigeants actuels par d\u2019autres.Signature d'un pacte d'alliance avec les Etats-Unis et réglementation des expériences nucléaires.Grand exploit spatial.Apres les troubles révolutionnaires de mai 68, le pays va connaître en 1969 de grunds bouleversements et des réformes inattendues.Le général de Gaulle va encore réformer la constitution par référendum.Reorganisation PROCHE-ORIENT Lu guerre reprendra en Israël, Jérusalem bombardée.AFRIQUE din de Lu guerre au Nigeria.Troubles sanglants en Afrique du Sud.administrative des Crise ministérielle, Bagarres dans les rues, incendies criminels.Le roi prépare son abdication.Le pays va vers le socialisme.restera pas Premier ministre.Les étudiants munifesteront de nouveau.Mais le gouvernement prendra de graves sanctions.Incident, pour les essins du Concorde, où je vois des ennuis et des difficultés.Jacques Brel tres gruve uvadent.SOTA couvent.Car je vois plus tad un pape qui célébrera les obseques Je Paul VI.ce qui prouve bien qu'il aura abdiqué bien avant! Le pape sera malade en 1969 et risque une opération.mais fera des voyages et même duns des pays socialistes.Les prévisions se trouvent groupées pour plusieurs signes, en raison de quatre éclipses, très mauvaises au cours de 1969.On peut dire du reste que l'année n'est pas bonne.Et d\u2019unc manière générale.nous y trouverons tous des difficultés.des heurts.des bouleversements graves.inattendus, dus aux mauvaises influences planétaires qui nous rendront nerveux.intolérants ct vulnérables.SAGITTAIRE 7: POISSONS = VIERGE GÉMEAUX Elle est très mauvaise pour les TAUREAU.LION, CAPRICORNE, SCORPION, VERSEAU.Ne rien entreprendre à ce moment-là, sur le plan matériel, financier, à la bourse, dans la profession.D'autre part pour les VIERGE.POISSONS.GÉMEAUX et SAGITTAIRE, attention.cette date est mauvaise s\u2019ils ont un mauvais génie, une idée de vengeance, une décision à prendre contre une autre personne, ça pourrait leur tomber dessus uvec violence et les entraîner .dans des ennuis très graves et inattendus.Ecl L'or va monter au cours de l'année.Mais ce n\u2019est pas le placement miracle, et ceux qui 5, croient réaliser des spécu- à lations en achetant de l\u2019or x / Tisquent fort d'être déçus 3 unjour;.AT LA MONNAIE EGYPTE départements et des provinces pour leur donner plus d'autonomie.Le Sénat disparaîtra, mais une nouvelle fonction sera donnée aux sénateurs.Toute l\u2019armée sera également réorganisée, les régions militaires aussi.Le service militaire sera diminué de li _ La reine Juliana abdique en faveur de » sa fille.Sa vie est en très grand danger.ALGÉRIE Changement au sommet.LION VERSEAU SCORPION TAUREAU Année meilleure seulement pour eux! lis seront les moins affectés par les mauvais aspects planétaires.Bien que ce ne soit une année de chance pour personne, à part quelques éléments isolés, ils auront tout de même des joies.Leurs amours prendront une tournure nouvelle, bonne en gé- 1 BUUKNE| Celle de New York vu connaître des heures de panique cet je vois une grande catastrophe.Il en sera de même à Londres, à Paris, à Rome, a Bruxelles.Danger pour la vie de Nasser.TUNISIE Danger pour le président et troubles révolutionnaires.Avec le franc, d'autres monnaies seront dévaluées: le dollar, le florin, l'escudo, le franc belge, de nouveau la livre et la peseta, la lire italienne et bien d\u2019autres.On va refaire le système monétaire international.beaucoup et l\u2019on verra une armée de métier se constituer.C'est l\u2019année où le général de Gaulle réforme tout et prépare un avenir dans lequel il ne sera pas.Car Je le vois préparer sa retraite: il veut se retirer, en 1969, ou au plus tard en 1970.La raison invoquée sera su Elle va beaucoup inquiéter le monde.On se battra à ses frontières, clle envahira deux petits pays limitrophes.Elle fera une nouvelle expérience atomique terrifiante et lancera un satellite.Mao disparaîtra de la scène politique et bien d'autres.du reste.Mais la Chine entrera président de Formose en 1969.= à l\u2019O.N.U.après la mort subite du Très gros danger pour l'Empereur et troubles révolutionnaires très graves.Année très critique.Grande prudence, risques d'accidents graves, de disputes, de heurts très graves ayant des répercussions dans la vie familiale et sociale.C'est une année très difficile pour eux, avec des pertes d'argent dans des affaires scabreuses, nouvel- néral.Les conflits en cours s\u2019arrangeront et pour eux les mariages contractés cette année seront bénéfiques en général.Des rentrées d'argent seront souvent inattendues et intéressantes.Les voyages seront bénéfiques.Les Sagittaire et Poissons seront les plus chanceux en affaires.Très mauvaise pour les BALANCE, BÉLIER, CAPRICOR- ipse unaire du NE et CANCER.Ruptures sentimentales, décès d'êtres chers, pertes de situation.Risques d'accidents aussi, surtout par la route.APRÈS CETTE DATE: Après cette dernière éclipse, d\u2019une manière générale, l\u2019année sera meilleure pour tout le monde.Il serait donc prudent, si cela est possible, de ne rien entreprendre de très important avant (mariages, contrats, etc.) 4 janvier 1969 - 23 [re \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 s> EE Le CLUB DU DISQUE CAPITOL vous offre au choix pour parmi 100 disques-vedettes si vous acceptez d'acheter un disque maintenant et quatre autres parmi les centaines qui vous seront offerts au cours de l'année.GRATIS si vous vous inscrivez maintenant: UN ÉLÉGANT CLASSEUR DE DISQUES Base couleur ébène.Diviseurs en métal argenté.Contient 40 disques.NINETEEN] DAYS OVER AND! OVER CAPITOL] 913-89 Fate YOURE tove mme SEENERS sus * +THE MINUTE YOURE BORE [carrion] Ned CAPITOE [revrise) 913-38 FAL: LE CLUB DU DISQUE CAPITOL 155, rue Port-Royal, O.Montréal 354, Québec seulement sau rome ume cut KiNG SOLE Mona Lisa SELECTION COMME PREMIER ACHAT.Inscrite le numéro Inscrivez-moi au Club du Disque Capitol et envoyez-moilesd DISQUES énumérés plus te CLASSEUR DE DISQUES GRATIS pour la somme nominale d'inscription de 10é.Veuillez me facturer $5.29 plus de minimes frais d'envoi pour mon premier achat tel qu'indiqué.J'accepte d'acheter quatre autres disques de mon choix, au prix normal du Club, parmi les centaines qui me seront offerts au cours e l'année.Je choisis la catégorie: (COCHEZ UNE CASE SEULEMENT) ci-dessous: _ Unforge 909-4] » ttable 3 Answer Me, My Love - [fan ENVOYEZ-MOI CETTE ENVOYEZ-MOI CES 4 DISQUES POUR 10¢ SEULEMENT.Inscrire les numéros ci-dessous \"i Populaire {] Folklore [7 Moderne \u201cSwingers\u201d F7] Classique Mae ets mites Adresse.Le I.RRR ville.ee 4 FE ea Provinge.No de téléphone.\u2026 ZBWA \u2014\u2014\u2014 cm ee mt ce re ee cm em ee DOCTOR SYEIVA GO) QRIGINAL ne Lara s Theme io fig TRIAL These Are = =, MySoegs FC 5 PETER & GORDON Lady Godiva THE ALL-TIME GREAT HITS of The Very - Bestof K HANK WILLIAMS SEONY Clark , Dose Your Cheatin\u2019 Heart - a.| : ie ANT Heart Paca] re BEST of the - a > You Didn't Have To Be So Nice - Daydream [raeansn a) {éxésta | 29-08 THE GREATEST A Wayne Newton} HYMNS Beck et Ages , 4 med Coos + = YY My Task J] [ante] À MOUS TON «LADY BAD Original Soundtrack TIE SOMES THAT MADEHIM 7 d FAMOUS LR ES PITY VE [43 F IRA] & 908-14 Hilo nor CANT BUY MELON ORIGINAL SOUNDTRALK DÉCTOH DOUTTE 72 20th CENTURY FOX] 912-08 ELAR IIT MIL Profitez dès maintenant de tous les BÉNEFICES DES MEMBRES * QUATRE DISQUES PLUS LE CLASSEUR DE DISQUES GRATIS VOUS SERONT ENVOYES pour la somme nominale d'inscription de 104 plus de minimes frais d\u2019envoi si vous acceptez d'acheter un disque maintenant et quatre autres, au prix normal du Club, parmi les centaines qui vous seront offerts au cours de l'année.* \"KEYNOTES\" GRATIS, le magazine mensuel du Club où vous trouverez la description de la prochaine sélection dans la catégorie qui vous intéresse ainsi qu'une grande variété d'autres disques.* LE ORO!T DE CHOISIR n'importe quel disque dans le genre de musique à votre goût si vous le préférez la sélection du Club.Sans quoi la sélection du Club vous est envoyée automatiquement (à moins que vous ne désiriez aucun disque ce mois-là).+ LE DROIT DE REFUSER d'acheter un disque un certain mois simplement en retournant la formule pourvue à cet effet.x FACILITÉS DE CREDIT permettant au membre de payer ses achats plus tard.Le disque choisi vous sera facturé au prix normal du Club, $5.29 ou $6.29 (parfois certains disques coûtent un peu plus cher) plus les frais d'envoi.FRANCK POURCEL BTRANGERS IN THE NIGHT & pe Rt PRISE] N\u2019'envoyez 3 "]