Perspectives, 21 mars 1970, samedi 21 mars 1970

[" a re 3 i id ; # = Le Ca 21 mars 1970 vol.vy NG 12 L S \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 - \u2014\u2014 - -.a SG Y aN A ® 1 © x 9 IE 35D f 1 \\ J NS {1 ad Wey yp @ ÿ en d Pr 4 & ) >> wÉ of ed % dl fi 11d 9 Praag | ° 4 1 20 RS (EE al /u Abd - JL © a a e ® LEE 15 VS th > es *° ) (x py ew TS © Le no rey | || nt de Québec page 10 4 [HIRI EY [TM YY EAL ; » ec, c\u2019est quoi?page 2 SR ) = 13 Queb rr = eme Le Québec, c\u2019est | Xi és dans les drapeaux des cing provinces qu'ils ont visitées.Les cinq voyageurs drap 3x +, a ES 9 \u201ca 3 oF 1 ©.sa \"nine > EAR Yad ee Rd J ¢ 5 Ka PA Res X \\ if Ix ee a war 4 NLT) \u201c = LU es £3 { 4 Le ced IH 3 H cou, es dll.2 À & / oF x ¢ AH LA i + A #- #4 pa £4 Ih pf ao EE led 20 / ; PP a, \u2018 is vas Ve a B ~ wed i #.4 -\u2014 fo ay x EY gis or { ps, F f I+ 2 5 ng Pal -\u2014\u2014 vor Bo a qi ré En TE \u201cCi, = * Le; EE ol 40 j ë à # * % A 27 7, % Bi \u2014 ds a Janet ere Li È mt: GE PE \u2018 & » \u2018a 9 ef ogg PRIT i // -0 ¥ El ~ Ÿ [a res | Cinq étudiants de l'université de Montréal: Cécile Fugulin, Jocelyne de Repentigny, Jacqueline Gervais, François Asselin et Normand Cazelais ont entrepris le 26 décembre dernier, en pleine tempête, un périple de 23 jours qui devait les mener jusqu'à Vancouver en passant par l'Ontario et les plus grandes villes des quatre provinces de l'Ouest canadien, le Manitoba, la Saskatchewan, l'Alberta et la Colombie britannique.Invités par des groupes universitaires et commandités par des organismes tant québécois que canadiens, ils ont ainsi parcouru près de 7 000 milles en automobile avec tout leur matériel afin d'aller parler du Québec à des gens qui voulaient mieux connaître cette province si récalcitrante, si tapageuse et, par ce moyen, mieux la comprendre.ALLER expliquer le Québec aux Canadiens anglais! En plein hiver à part ça! .Fou! Il faut être fou raide! Aimable scepticisme .Peut-être avaient-ils raison ceux qui, narquois, nous voyaient préparer armes et bagages.Aus- Si ceux qui nous ont vus partir.Mais qu'est-ce que la vie sans un brin de folie, un brin de douce folie?Déjà, il n\u2019est pas si facile à beaucoup de Québécois de se le définir, ce Québec! Mais quelle était donc cette idée pour le moins audacieuse, sinon saugrenue, de croire que cing personnes dans la vingtaine, des étudiants par-dessus le marché, pourraient éclairer un tant soit peu la lanterne de ces Canadiens anglais?D'ailleurs, à Medicine Hat, petite ville de l'Alberta non loin de Lethbridge \u2014 vous vous souvenez: le million d\u2019acres de terre irriguée, la terre promise d\u2019un certain groupe de personnes?\u2014 oui, à Medicine Hat, un journaliste, sans doute un peu agacé, immédiatement nous a lancé: What do you think you are, you Quebecers?Why do you think you're so important?\u201d Imaginez cela un peu: les chambres d'hôtel étaient réservées, les journalistes convoqués, le député et les édiles locaux nous attendaient au seul restaurant licencié de l\u2019endroit \u2014 c'est là que nous avons béni la R.A.Q.\u2014 et, pour le lendemain, la réception officielle à l'hôtel de ville avec signature du Livre d\u2019or, remise du cendrier en forme de chapeau de cow-boy, discours et autres papotages, photos, radio et télévision.Tout ce barda pour cinq individus bien ordinaires, pas plus importants que le commun des mortels, même pas des délégués français de France; il y avait franchement là matière à impatienter \u201cune tout pétite pou\u201d un journaliste.D'abord, nous nous sommes regardés un peu estomaqués, surpris, et puis, ce fut trop fort: nous avons ri de bon coeur.Ah ça! nous le savions que nous étions des gens pas-plus-représentatifs- que-cela-de-la-moyenne-des-Québécois, ni Photo Denis Plain \u2014 Perspectives même des politiciens ou des joueurs de hockey (parce que, c\u2019est bien connu, le hockey c\u2019est notre affaire, notre profession nationale: yes sir! on en fabrique des équipes de hockey, nous autres .à défaut d'en être propriétaires).Ah ça! nous le savions que nous n\u2019étions que des membres d\u2019une petite communauté de cinq millions de francophones québécois perdus en cette terre d'\u2019Amérique, perdus mais bien ancrés.par Normand Cazelais Mais cette question, mon très cher monsieur, posez-la donc aux gens qui nous ont invités, demandez-leur pourquoi certains Canadians ont senti le besoin de s'entendre dire de vive voix par des Québécois ce qu\u2019est ie Québec, ont voulu en savoir plus que leur en ont dit les journaux, veulent savoir qu\u2019il y a là d\u2019autres industries que celle de la bombe.Et ce journaliste, nous le sentions ennuyé de nous accorder malgré lui son intérêt, donc une certaine importance.Parce que, voyez-vous, cela les dérangeait pas mal, les Canadiens anglais de Toronto, de Vancouver ou d\u2019Edmonton d'écouter des gens leur dire que le Québec, c'est différent, que les Québécois, ils existent: la preuve, regardez-nous! Tout était si bien auparavant quand le Québec était tranquille .D'où la sempiternelle question, la même rengaine qui nous arrivait de partout: Are you separatists?Il leur était, semble-t-il, impossible de concevoir que des Québécois puissent être fier de l'être, si fiers qu\u2019ils étaient prêts à parler de ce Québec dif- férent, de ce qu\u2019on a appelé \u201cla province pas comme les autres\u201d, et, ce, des Grands Lacs jusqu'au Pacifique, en anglais, ma chère! Nécessairement, nous étions des séparatistes.Il ne peut en être autrement pour avoir une telle attitude, ne pensez- vous pas?Et, à ce leitmotiv, nous lancions parfois cette boutade: \u201cBien sûr, voyons! Mais, excusez-nous si nous avons oublié nos bombes\u201d.Ben quoi! ce n\u2019était pas si aisé de partir ainsi, sans vouloir prêcher l'unité canadienne ou l\u2019indépendance du Québec mais seulement donner une meilleure compréhension du LA RÉDACTION Québec, qu\u2019il nous fallait sortir de cet étau intellectuel: \u201cAre you separatists?\u201d Vous qui êtes nés à Saint-Hyacinthe, qui y avez grandi et qui y demeurez, vous allez bien un jour me vanter votre ville ou votre Yamaska, vous allez bien me dire que vous êtes Mascoutains et non pas Montréalais.Ce n'est pas de l'esprit de clocher que d'être fier de ce que l\u2019on est, de s'identifier à un milieu tant social que géographique et de vouloir se faire accepter et respecter pour ce! Anyway, comme disent les Néo-Canadiens, nous en avions plein le dos de ces mots \u201cséparatiste\u201d, \u201cséparatisme\u201d: ils nous apparaissaient extrêmement négatifs et, par là, péjoratifs.Pour nous \u2014 et ne l\u2019avons- nous pas assez répété! \u2014 ce qui se brasse au Québec est bien plus un acte positif que négatif: encore \u201ctout pogné dans le mastic\u201d, un mastic séculaire, le Québec vient de sortir de sa coquille et tente de s'affirmer; pas étonnant qu\u2019il remue fort à son réveil, et qu\u2019il dérange les autres.Evidemment que nous sommes des trouble-fête.Autrefois, ils nous pardonnaient plus facilement ce qu\u2019ils qualifiaient d\u2019incartades: Ah! Those Frenchmen, ils sont si romantiques, si sentimentaux .Mais que maintenant l'émotion fasse place à la raison, voilà qui les chatouille jusqu\u2019à l'irritation; et qu'en plus on vienne le leur dire, et qu\u2019en plus certains d\u2019entre eux nous aient invités à le faire, ça ieur abîme un peu le flegme.le me souviens de cette dame très British qui m\u2019hébergeait dans sa maison, grande à vous donner l\u2019idée d\u2019acheter une boussole pour retrouver la salle de bains, qui a failli plusieurs fois s\u2019étrangler en buvant son thé .Pour ce qui était de nous occuper, aucune inquiétude à ce sujet: nos hôtes s'étaient chargés de ne jamais laisser une mauvaise pensée pénétrer nos esprits, À Ju ) uit supprime toute moiteur.C'est ce que nous écrivent des femmes reconnaissantes au sujet du \u2018\u2018Mitchum Anti- Perspirant\u2019\u2019.Des milliers de personnes, même celles qui transpirent abondamment découvrent que le \u201cMitchum Anti-Perspirant\u2019\u2019 assèche les aisselles et leur assure la protection voulue.C\u2019est que l'applicateur satin, exclusif à Mitchum, étend sur la peau des ingrédients protecteurs composés scientifiquement pour maîtriser la transpiration surabondante.Cela, ajouté au programme anti-sudorifère Mitchum, facile à suivre, aide à garder les aisselles bien sèches du matin au soir.Mitchum est doux pour la peau normale et les vêtements.Aussi efficace comme désodori- sant\u2014-$3.25.Aux comptoirs de produits de toilette et de cosmétiques.SATISFACTION ou argent REMBOURSE.Mitchum, ANTI-PERSPIRANT liquide ou crème arthritiquesi La science poursuit sans relâche ses recherches concernant l\u2019arthrite, le rhumatisme et les conditions de même nature.Des milliers de tests scientifiques ont déjà été effectués par une équipe de professionnels et prouvent maintenant que l'arthrite, \u2018\u2019cette maladie qui déforme\u201d, le rhumatisme et Tes malaises associés ne sont pas des maladies en soi, mais plutôt un état douloureux, déformant, causé par un déséquilibre du mécanisme de défense affectant tout l'organisme.Si vous\u2014ou quelqu'un de votre entourage \u2014souffrez de ces maladies nous pouvons vous aider.À titre de service public, nous offrons gratuitement une brochure révélatrice traitant de ces découvertes.Demandez-la dès aujourd'hui.Ce geste pourra vous être mémorable.SOCIÉTÉ DE RECHERCHES ÉDUCATIVES ET SCIENTIFIQUES Département 50, C.P.12, Station Rosemont, Montréal 405, Québec.4 -21 mars 1970 Le Québec, c\u2019est Toronto, à Winnipeg, ou à Vancouver, nous étions employés à plein temps: du matin au soir se succédaient les projections de films et de diapositives, les auditions de disques et de matériel sonore, la distribution de documents de tout genre, les débats, les conférences, les interviews à la radio ou à la télévision, quand n'étaient pas organisées, certains soirs, des parties pour nous reposer! Vous vous souvenez, vous autres, de cette veillée du jour de I'an a Cochrane: il régnait 1a, a quelque vingt milles de Calgary, une ambiance! Tu te rappelles cet orchestre western dont le batteur s\u2019ingéniait à battre la mesure à contretemps?Et ce chanteur à la voix nasillarde qui t\u2019annonçait une chanson en disant que c\u2019était un fox-trot, une polka ou une valse mais que le monde dansait de la méme maniére?Je les revois encore, les coudes hauts, se balancer alternativement les mains de la poitrine vers l'extérieur tout en s\u2019appuyant sur le talon pour exécuter une de ces pirouettes qui les projetait cinq pieds plus loin et parfois sur tes orteils! C\u2019était parfois à nous faire regretter l\u2019automobile et les journées où il fallait nous taper les 600 ou 700 milles qui séparaient les différentes étapes.Un grand pays que le Canada, oui m\u2019man! ; Un vrai voyage de fous! Charge et décharge les bagages même à 45° sous zéro comme à Edmonton, monte et démonte le matériel d\u2019une salle à l\u2019autre, devant un auditoire et un autre, ne développe pas des plaies de lit (une moyenne de 4 à 5 heures de sommeil par nuit) mais plutôt des plaies d\u2019auto les jours de grand voyage.Bien plus, c\u2019était un vrai \u201cnowhere\u201d intei- lectuel, une véritable tension psychologique: pendant 23 jours, être acculés au mur, devant des auditoires que nous ne connaissions ni d\u2019Eve ni d\u2019Adam, des auditoires aux sentiments partagés mais jamais indifférents qui allaient depuis les maoistes les plus extrémistes jusqu'aux parfaits conservateurs qui vous faisaient la conversation a un hot live program, en passant par les professeurs d\u2019université, les députés fédéraux et les étudiants de tout acabit; pendant 23 jours essuyer les mémes questions, devenir des hommes publics et reprendre les mémes thémes: leur dire que I'économie, la géographie, l\u2019histoire, l\u2019organisation spatiale et sociale, les modalités de développement, les activités culturelles, les gens eux-mêmes contribuent à définir un Québec dif- férent en cette \u201cterre d'Amérique\u201d, comme dit Charlebois.Leur dire, par exemple, qu'un général qui avait peut-être le nez long n\u2019avait certainement pas raison de nous appeler Français canadiens, parce que nous sommes d'abord des Nord-Américains et non des Français, des gens qui sont nés et qui ont grandi en terre d\u2019Amérique, qui \u2014 que nous le voulions ou non, que nous l\u2019acceptions ou non \u2014 participent à cet \u201camerican way of life\u201d si ce n\u2019est à cet \u201camerican way of thinking\u201d mais qu: sont différents parce qu\u2019ils sentent les choses différemment, parce que c\u2019est une question de traditions, de petits riens qui s\u2019expriment concrètement tous les jours par ce qui s\u2019appelle tempérament, langue, culture.Leur dire que le problème du Québec est le problème du Canada parce que, veut, veut pas, le Canadien anglais, de Colombie britannique ou du Manitoba, se sent touché par cette question: ils ont été nombreux à nous l'avouer que c'était le Québec qui leur donne le ton, tant au diapason économique que culturel, qui les force, eux qui ont tant de difficulté à se dégager de l'omniprésence américaine, à se donner une définition économi- que, culturelle ou sociale (la pire question à leur poser: Tell me, what is a Canadian?What is the Canadian culture?Leur dire que le principal problème du Québec en est un d\u2019ordre économique, problème d'autant plus aigu que s'y greffent des aspects sociaux et surtout linguistiques et culturels; que le Québec a fini de survivre, que maintenant il a commencé à vivre et que, pour cela, il doit devenir plus fort.Oui, mon gars, si tu ne te réveilles pas un bon jour, si tu ne t\u2019arrêtes pas à repenser les dimensions de ta relation avec le Québec, ce sera just too bad, celui-ci ira de son propre élan, seul.Leur dire enfin que l\u2019ancêtre du Québec, ce n\u2019est pas le Français (Remember Voltaire) mais le Saint-Lau- rent, ce Saint-Laurent qui a canalisé le développement de la vie québécoise, qui a structuré les bases de son organisation spatiale et sociale, qui concentre et attire aujourd\u2019hui les hommes et les activités, qui concrétise la bipolarité québécoise, à savoir qu\u2019il est une porte ouverte à l'ancien monde par l\u2019Atlantique et au nouveau par les Grands Lacs.En effet, il faut être fou raide .ou Québécois.NOS SOIRÉES QUÉBÉCOISES Les entretiens avec les divers groupes rencontrés commençaient par un happening audio-visuel et se terminaient par une discussion entre les présentateurs et le public.Le happening consistait en une projection simultanée, sur plusieurs écrans, de films sonores et de diapositives avec insertion sporadique d\u2019une bande sonore.Ainsi ce que nous appelions \u201chappening\u201d avait essentiellement pour but d\u2019éveiller l'intérêt et l'attention du spectateur en le provoquant dans sa perception sensitive.Habituellement, ce happening avait lieu dans une salle de dimensions moyennes.Avant de prendre place à leurs sièges, les gens devaient d\u2019abord traverser un dédale formé par des placards qui soutenaient des montages photographiques et des collages ayant pour thème les multiples aspects de la réalité québécoise.Ils étaient à peine assis que la salle était plongée dans l'obscurité: sur un écran, apparaissaient les premières diapositives alors que Monique Leyrac chantait /\u2019Hiver.Une fois la chanson terminée débutait la projection d\u2019un court métrage d\u2019une trentaine de minutes intitulé Québec: Point d'interrogation.Alors s\u2019insérait, sur un troisième écran, un second montage de diapositives, très technique celui-là, qui illustrait les différents aspects géographiques, économiques, sociaux et culturels du Québec, et qui s\u2019opposait au montage impressionniste de la première série de diapositives.Et, à intervalles plus ou moins réguliers, la piste sonore du film était coupée et remplacée par des chansons telles que la Manic, Lindbergh et Je reviens chez nous.Enfin, pendant que les derniers pieds du film roulaient encore, Gilles Vigneault faisait entendre Mon pays.Nous avions également à notre disposition d\u2019autres films, neuf en tout, qui traitaient des sujets aussi divers que la vie artisanale à St-Jean-Port-Joli, la production électrique au Québec, le sport de la motoneige, et la fabrication du papier.NS Nell art a dat - - = = mas né ET Psp TR EEE rn.ERY STE ear ME ginni mm iol os en\u201d JPEN a DOW, la bière du temps.ns la biire de Ton Temps! Bien VivRE SON TEMPS, CEST TROUVER l£ TEMPS de a satisfaction.Dow, csr la bière de TON TEMPS.C'est au Québec qu'on a trouvé le temps de bien brasser la bière Dow.È f GOLD MEDAL WINNEH LA MÉDAILLE D'OR Olympiades Mondisles de la Bière.Allemagne.1968 Monde Sélection.Englend.1968 Concours international de Chimay, Belgique.1969 + 21 mars 1970 - 5 BERNARD BLIER \u2014 D .ns Ly .D N 1 A Pa KS - Pa LPS \u2018 + Es CUOUE PU Th cay ws HT ERS.# à 4 ! - ill HT Mireille Darc est victime d\u2019un chantage odieux de la part du caissier (Bernard Blier) qui, ci-contre, ne peut s'empêcher de déshabiller des yeux cette jolie cliente.devient une banque canadienne 6 -21 mars 1970 par Paquerette Villeneuve PARIS EN SES CINQUANTE ANS d'existence, jamais la Banque Royale du Canada à Paris n'a été aussi complètement prise d'assaut qu\u2019en ces deux fins de semaine au cours desquelles Michel Audiard, dia- loguiste-scénariste devenu metteur en scène, a amené l\u2019équipe de son film Elle boit pas, elle fume pas, elle drague pas mais elle cause et mobilisé tout le personnel disponible pour la figuration.Avec une centaine de personnes qui s\u2019agitent dans tous les sens, la plus ancienne des banques canadiennes de Paris ne ressemble plus guère, ce jour-là, à ce temple impeccable et glacé où les clients parlent à voix basse.On se prend les pieds dans les câbles, des employées tricotent assises sur les tables où elles font en semaine \u2014\u2014\u2014 Ral fi \u2014e > > Aucun vêtement de soutien ne moule aussi harmonieusement que Sarong*.Méfiez-vous des imitations.Soutien-gorge Sarong* à la forme croisée, avec bretelles extensibles.Disponibles dans le blanc et vos couleurs préférées.#2308\u2014$7.00.Gaine Sarong* à taille haute.Blanche.#5212\u2014$13.00.d I _ I 12 *Marque déposée La Cie Ltée Dominion Corset, Québec, Montréal, Toronto, Vancouver 21 mars 1970 - 7 np jenne a a mo! 1 de même que va mi es Tee 98! om > an GOUVERNEMENT DU QUEBEC + MINISTÈRE DU REVENU 44-008 En haut, entre deux prises de vue à l\u2019intérieur de la banque, de g.à dr.: MM.Bob Dalban, Claude Fortin, Marc Couture (sous- directeur), Sim, René Léveillé (directeur), Michel Audiard et Bernard Blier.Ci-dessus, préparation d\u2019une scène avec les employés.BERNARD Plan d\u2019amaigrissement ins paresseux .Ye Les reins p Recette a domicile peuvent causer des nuits blanches Si vous êtes en proie à l\u2019insomnie, et que vous vous tourniez et retourniez toute la nuit, sans savoir vraiment pourquoi \u2014 Voici quelque chose qui vous aidera peut-être! Cette agitation est peut-être due à des reins paresseux, ce qui peut entraîner une irritation des voies urinaires et des malaises de la vessie, d'où peut-être un mal de dus et un sommeil agité.C\u2019est alors que les Pilules Dodd's pour les Reins peuvent aider à procurer du soulagement.Les Dodd's stimulent les reins et aident à soulager l\u2019état d\u2019irritation qui cause le mal de dos, Prenez des Dodd's \u2014 vous vous sentirez mieux et vous dormirez mieux.Depuis 70 ans, des millions de gens en prennent avec succès.Nouveau gros format économique.8 - 21 mars 1970 Il est facile de perdre rapidement, chez soi, des livres de graisse disgracieuse! Etablissez vous-même ce plan de recette.C\u2019est très facile\u2014et c'est peu coûteux.Allez simplement chez votre pharmacien et demandez quatre onces de Concentré Naran.Versez ceci dans une bouteille d\u2019une chopine et ajoutez assez de jus de pamplemousse pour la remplir.Prenez-en deux cuillerées à soupe par jour, selon le besoin, et suivez le plan Naran.Si votre premier achat ne vous montre pas un moyen simple et facile de perdre la graisse superflue et ne vous aide pas à retrou- ver la sveltesse de votre ligne; si les livres et les pouces réduisibles de graisse superflue ne disparaissent pas du cou, du menton, des bras, de la poitrine, de l\u2019abdomen, des hanches, des mollets et des chevilles, retournez simplement le flacon vide pour vous faire rembourser.Suivez cette méthode facile recommandée par les nombreuses personnes qui ont essayé ce plan et retrouvez votre ligne.Notez commelegonflement disparaîtra vite\u2014combien vous vous sentirez mieux.Plus alerte, plus active et d\u2019apparence plus jeune, BLIER o_o v\u2019 a w leurs additions, les mini-starlettes qui ont tourné le matin en profitent pour donner des coups de téléphone, un balayeur nettoie le sol rempli de mégots et le régisseur essaie tant bien que mal de faire taire tout le monde.Audiard tourne la scène où Bernard Blicr, caissier assassin employé à la Prévoyance de Crédit (c'est le nom que porte l\u2019institution dans le film) doit céder à un maître-chanteur quelques dizaines de milliers de francs, ou si l'on veut quelques milliers de dollars.Nadia, Jean-François, Michel, Françoise, Geneviève, Marie- Françoise, Denise et les autres, qui mènent pendant la semaine une vie tranquille derrière leurs guichets, sont un peu étonnés de ce nouveau métier qui leur permet de gagner vingt dollars par jour.\u2014 On ne le dirait pas, mais c'est dur, disent les employés figurants.Pas fatigant peut-être mais lassant, Il faut toujours attendre, être disponible, recommencer.C'est amusant pour une fois.L'expérience, semble-t-il, n'a pas provoqué de vocations et M.le directeur René Léveillé à retrouvé tous ses caissiers, caissières et teneurs de livres.Il a constaté toutefois que ce qui les avait amusés le plus, c\u2019était l'anarchie qui régnait partout.\u201cJ\u2019ai même dû céder mon bureau à l'habilleuse.dit M.Léveillé qui ajoute: \u201cIls ont choisi un acteur de la Comédie-Française pour jouer mon rôle.Ce n\u2019est après tout pas si mal!\u201d Quant à son adjoint, M.Marc Couture, les besoins du scénario l'ont transformé en client.Le personnel masculin a suivi avec intérêt les scènes tournées un samedi matin, Six jolies filles à la poitrine nue viennent déposer leur argent à la caisse de Blier.M.Audiard s\u2019empresse de m'\u2019ex-, pliquer le pourquoi de cette situation inattendue: \u201cBlier est un peu obsédé et il \u201cdéshabille\u201d ses clientes des yeux.C\u2019est son imagina tion qui le travaille.\u201d \u201cPourvu que M.Léveillé ne nous demande pas d\u2019en faire autant!\u201d, dit en riant une blonde secrétaire.Entre deux prises de vues, Sim, la nouvelle vedette (c'est lui qui fait chanter Blier) se remémore des souvenirs du Canada.\u201cJe suis arrivé à Québec un jour de Carnaval, mais ignorant les coutumes locales je n'avais pas acheté de bonhomme carnaval, et des étudiants m'ont emprisonné pendant cing minutes dans un iglou.Brrr!\u201d Pendant les sept minutes du film qui se dérouleront à la banque, Audiard ne donne pas le mauvais exemple puisqu'il n\u2019y a pas de hold-up.Heureusement, car si l\u2019on en juge par le succès de son dernier film, Une veuve en or, tous les spectateurs français connaîtront bientôt la Banque Royale du Canada i Paris!@ Fe EW ie Sh i et Az.a Mitggew, B.P.8 Montréal Seuieimert 3400 we = « rafaguftes © nu nitues MIE Mow peur choque ch + -4sire Postez à Mlle Mew, B.P.6349, Montréal 101.Ci-joint un chèque ou mandat-poste de $___ et étiquettes de Mlle Mew.Veuillez m\u2019envoyer_\u2026\u2014 porte-pyjama(s) Mile Mew.Nom (lettres moulées, s.v.p.) Adresse Ville Zone Prov.Note: Prière d'ajouter la taxe de vente s'il y a lieu.Cette offre se termine le 31 août 1970.Commandez tôt.Nous nous réservons le droit de substituer la couleur illustrée pour une autre advenant l'épuisement des stocks. ws LP Es a 1 ma = 3 pe Aa pr A 3 ha Tay 3 sers \"a i, 132 SE et AS ve RC eh Ta oo re » Be i CE La 42 EEN Phd Lr pa ex 2 FIN wo ahd Tw Tex ce vs à 5 Ce oi « 14 tu ne \u201c xs ws & né > 5 ot Ts ma PSE EM + a.qe = 5 20 = 23 eS, À = 7 J 4 ; isa % = pes 5 | c ni ni STI 7 ae £ eo PRET i ja és ns, SEE * = et 5, 4 Aa, $ a NE \u201c in pe je ès at où 7% in Bd ee = % En dina g +, 27 I Sf a aN [ss AT ee 234 A, TRS A SF a.i > wy 4 gv vu ce £24 ~ 3 he oa \u201d, be fe oe bey Las AS (4 * Sh + a 1264 \u201ca A oT a Fo CY AEE F 5 SEL ES fad Pe Td x LS Ia 73 Yad 5; 5.a 25 2, a Ë px, of TH + ye 2, pr #4, ae D rx ts mob 3 et iu Te By, vr BNL a \u2019# 6 ss I } baton ag, Pure sg ra: a ET ps ax & he Cu hat ® J Cay, 8) .PH - [ro LT + 2 em em A pi pi BY, a vty Lg 5 a2 = Cel Ce on So \u2018Ag Pa > és (XY YI RO a, + ar Etre - - Le = } i (EE 1 4 Le dd Ze SEER XS Lu biens _ did RY JE a ar | hp\u2019.at vit\u201d Lo £3 sé SD - | la = |» ae 9 | \u2014 A % ° La jon | poy ru LP | -v 6 , f Zed Fit 2, ean > 6 april 4-8 \u201c @ < La a EF THE A \u20ac À ve 4 nat ap rage, 0 | TE ?~ v + a Pa + hod À : 3 fi La a LÀ Pt aus 8 I~ ; RY ant \u2014 v po ot 2008 y e ES Tt J À em Du haut de la tour sud, la structure du pont Frontenac s\u2019élance vers la Vieille Capitale, parallèlement au pont de Québec; ci-contre, des ouvriers bc 0 10 - 21 mars 1970 boulonnent un collier au câble principal.Texte et photos Léon Bernard LA CONSTRUCTION du pont Frontenac, suspendu à 650 pieds à l'ouest du pont de Québec, est en bonne voie.Plusieurs sections du tablier sont déjà en place et, une fois cette structure installée, il n\u2019y aura plus qu\u2019à poser un grillage métallique que l\u2019on remplira de béton.L'inauguration du pont doit avoir lieu l\u2019automne prochain, en présence de plusieurs milliers des délégués qui assisteront au congrès international des bonnes routes (qui se tiendra à ce moment-là à Montréal) et que des autobus emmèneront dans la capitale pour la circonstance.Treizième dans le monde pour la longueur de sa travée principale, le pont Frontenac \u2014 qui coûtera 43 millions de dollars \u2014 est pré- 21 mars 1970- 11 LE PONT ee N IN a 2 4 SARA \\ AJ vis y, A Fan\u201d - A 2 A de Sooo, a = 8 \u201d ~~ MGS BS & nee a Null ANS \u2014 AS SD att La cd pale > SEE mn ve A Psa a va + = - nd MER Sd = fs AD A) -\u2014 - me = \u2014 LY 24 FAC] Aa Xow er Fe > D =x | en em Te pa EF \u2014\u2014 \u2014 2 \u2014 ls pm > et Ie ; A Ce) Na CON a bp ve pa Te \u2014, ee NA pore rrr SP \u2014 a ee = ==> === a = > HPS S en Ia Le S er \u2014\u2014\u2014 irae Ay ee TA = mT = ROK ay za! T = - S S = «\u20ac = pr ~ gO a 4 een = S SN mer ed _\u2014_ Re rr \u2014 ent = VS - a EC te.A gauche, sous le pont de Québec, on ape rçoit à marée basse, au premier plan, les débris de la section tombée autrefois dans le fleuve; ci-dessus, le chantier de la rive sud où on assemble les sections du tablier.NT à kd) \u201c MN 3 a, D 2) =.J J TS À 5 OT \u201c2 L X X X Lg 3 A & 3B L \u2014\u2014 Adieu poules, coqs, lapins! A Pâques, offrez des Moirs. TANT ATTENDU cédé au premier rang par le Verrazano Narrows, de New York, d\u2019une longueur de 4 260 pieds, et au deuxiéme rang par le Golden Gate, de San Francisco (4 200°).Parmi Jes autres ponts suspendus les plus importants, notons le George Washington (3 500\u2019) à New York; le Makinac Straits (3 800\u2019) a Makinac, au Michigan; et le Salazar (3 323\u2019) à Lisbonne, au Portugal.La construction du pont Frontenac fut décidée en 1961 (aprés une campagne mémorable entre les banlieues est et ouest de la capitale qui réclamaient chacune son pont) et accélérera le drainage du flot de la circulation entre les deux rives aux heures de pointe et pendant les fins de semaine.L'ouvrage d\u2019art reliera à la Transcanadienne quelque 30 milles de routes et d'autoroutes dont la construction, à peu près achevée dans la périphérie de Québec, se poursuit maintenant à partir de l\u2019Hôtel du gouvernement.Mais cet ouvrage d\u2019art ne sera qu\u2019une solu- J tion temporaire au problème du trafic routier \"4 dans la région de la capitale, Ses six voies \u2014 | trois dans chaque direction \u2014 pourront absor- y ber quotidiennement 80 000 véhicules roulant à 40 milles à l'heure.Actuellement, le premier pont (dit \u201cde Québec\u201d) absorbe une circulation | normale de 17 500 véhicules par jour, tandis que sa possibilité théorique est de 35 000.Or, ÿ les experts du gouvernement prévoient déjà ; que, dans 17 ans (en 1987), ces deux ponts ne suffiront plus à la tâche.L'installation du tablier, qui « commencé le 16 octobre dernier, sera terminée avant l\u2019été.Les travaux sur le pont même, interrompus pendant l'hiver, reprendront aussitôt que le Saint-Laurent sera dégagé des glaces, Pendant les grands froids de cet hiver, on n\u2019en a pas moins continué de préparer, sur le chantier situé au pylône de la rive sud, le montage des 27 sections centrales du tablier, cha- | cune d\u2019un poids de 240 tonnes, Chaque section est roulée sur rails jusqu\u2019au bord du fleuve, au-dessus d\u2019un chaland qui la soulève du sol en même temps que la montée de la marée.Ainsi transportée sous les câbles porteurs, vis- à-vis de son emplacement futur, la section est alors fixée à ses quatre câbles de suspente qu'on a descendus jusqu'à sa hauteur.La marée baissante laissera ensuite la structure dans : le vide pendant que le chaland s'éloigne, H n\u2019y a plus alors qu\u2019à hisser la travée à 150 pieds plus haut où les ouvriers font le joint avec la \u2018partie du tablier déjà en place.Un tel procédé n'étonne plus aujourd\u2019hui \u2018 avec les progrès de la technique.Mais il y a .60 ans, il a jeté la consternation lors de P'érection, tout près de là, du pont de Québec, le ; plus long pont cantilever \u2014 c\u2019est-à-dire suspen- ; du en porte à faux\u2014 au monde.Sa travée - centrale de 1 800 pieds, deux fois reconstruite et hissée, se décrocha pour retomber dans le B® fleuve avec des dizaines d'ouvriers.On peut § encore voir, sous le pont actuel inauguré en 1917, les débris de cette tragédie que la marée _ basse découvre deux fois par jour.® Un chaland a amené sur le fleuve une section du pont qui est hissée puis mise en place Savoir se placer les pieds sapprend dès l'enfance par le choix d\u2019un soulier confortable.GEORGE FABIA Un ajustement confortable voila votre premier souci lorsque vous achetez des chaussures pour enfants.C\u2019est aussi le nôtre quand nous les fabriquons.Nous y mettons beaucoup de précision en utilisant les meilleurs matériaux.Traitées à la méthode Sanitiged® chaussures Savage En vente chez les meilleurs marchands de chaussures et dans les magasins à rayons.21 mars 1970 - 13 PHOTO FRANK PRAZAK » fo .Gab.ais [a .DM ae à Be liée con MES a dE Np iis i ead \u201c ve Il aurait fallu que Norm Ullman compte 36 buts cette saison pour atteindre le chiffre de 400 et devenir ainsi le be joueur seulement dans l'histoire de la L.N.H.à atteindre ce palier.Mais il a connu une saison décevante et il devra attendre la prochaine.Au milieu de sa 12e saison (67-68) à Detroit, il passait aux Leafs de Toronto, au cours du célèbre échange qui envoyait Frank Mahovlich à Detroit.Centre, on le voit ici qui tire au but, face à un Jean-Claude Tremblay qui suit la rondelle des yeux.perspectives 14 -21 mars 1970 8C en cadeau du nouveau Javellisant Javex pour les Non-Javellisables: \u201cT.M.Bristol-Myers Canada Limited vd Jo.Enfin, voici un javellisant qui détache les tissus non- javellisables.Qui détache les tissus de couleur non- javellisables.Les synthétiques non-javellisables.Les tissus sans repassage.Qui détache méme les lainages non-javellisables\u2014que peuvent endommager les produits aux enzymes.Le Javellisant Javex pour les Non-Javellisables augmente l'efficacité de tous les détersifs\u2014et même des détersifs aux enzymes\u2014 contre les taches rebelles.Prenez une tache de sang séché.Si ça ne vous tente pas d'attendre toute une nuit que le détersif aux enzymes fasse effet, mettez du Javellisant Javex pour les Non-Javellisables directement dans votre eau de lavage.Et regardez ensuite I'éclat de tous vos articles non- javellisables.Le Javellisant Javex pour les Non- Javellisables contient des aviveurs spéciaux.Des aviveurs qui donnent un petit coup de pouce a ceux que contient déja le détersif.Comme il n'y a pas la moindre trace de chlore dans le Javellisant pour les Non-Javellisables, il est absolument sûr pour tous les tissus lavables.Enfin, vous pouvez donc donner à tout le linge non- javellisable l'éclat Javex, la propreté Javex.Enfin, voici un Javellisant Javex pour les Non-Javellisables.21 mars 1970 - 15 IM A alam rest on Mn T T 16 - 21 mars 1970 SU John Kenneth Galbraith a été l'un des principaux conseillers économiques du président Kennedy et son ambassadeur en Inde.Economiste brillant, il est également l'auteur de deux livres d\u2019un grand retentissement dans lesquels il analyse avec une lucidité aiguë les problèmes de notre époque: The Affluent Society (7/958) et The New Industrial State (7967).Né au Canada, John Kenneth Galbraith est diplômé des universités de Toronto, de Californie et de Cambridge, en Angleterre.Il a été professeur d'économie politique à Princeton et à Harvard.Dans l'article qui suit, il livre le résuftar de ses réflexions sur le pouvoir mythique du consommateur et celui, réel, du producteur.LA RÉDACTION LES SCIENCES ÉCONOMIQUES comportent, malgré tout ce qu\u2019on peut en dire, quelques éléments réconfortants.Et l'un de ceux-ci est parfois la tendance des économistes à adopter tout bonnement les idées raisonnables de l\u2019homme moyen.Ce dernier est d'ailleurs quelquefois bien en avance sur la pensée économique classique.En voici un exemple frappant.Pendant de nombreuses années avant la crise des années trente, des profanes soutenaient que les dépressions étaient causées par le fléchissement du pouvoir d\u2019achat et proposaient naïvement, pour y remédier.que le gouvernement accroisse ses propres dépenses.Presque sans exception, les économistes d\u2019alors ont repoussé avec horreur cette hérésie.Au début de Ja grande dépression, les présidents Hoover et Roosevelt et la presse Hearst uvaient recommandé aux Etats-Unis une telle politique.On présumait que quelque chose ne tournait pas rond dans leur tête, surtout dans celle de F.D.R., qui avait fait ses études à Harvard.Puis, vers 1935, lord Keynes a rendu respectable la notion de la baisse de la demande et l'obligation résultante d'augmenter les dépenses gouvernementales.En moins de dix ans, ce qui était au départ une hérésic devenait un exemple de sagesse.Ce qui s'était produit avant pourrait.évidemment.se reproduire.Et.sauf erreur, nous assistons actuellement à une véritable révolution de l'économie politique.Comme auparavant, les gens ont perçu le problème un peu avant les économistes.Je suis d'autant plus à l\u2019aise pour le dire que j'ai, pour ma part, peut- être plus que quiconque, insisté vivement auprès de mes collègues sur la nécessité d\u2019une révision radicale du monde dans lequel nous vivons.Sinon, les économistes seront dépassés.Le principe de l\u2019économie devenu au- jourd\u2019hui suspect est une proposition considérée par les économistes comme presque aussi fondamentale que la vie elle-même, à savoir que, dans une économie non communiste.le citoyen est f1- nalement le maître: il exerce ce que tous les manuels d'économie politique nom ment la souveraineté du consommateur.Selon cette proposition vénérée.les besoins sont créés par le particulier.Puis, en qualité de consommateur, le citoyen.en achetant un produit plutôt qu\u2019un autre, rend le produit acheté plus profitable que l\u2019autre.Cela exprime la volonté du consommateur manifestée auprès du producteur.Ccla indique à ce dernier la façon de gagner plus d'argent et, en répondant à cette demande, il répond à la volonté du consommateur.Parallèlement, le citoyen choisit pour une fonction publique un candidat plutôt qu\u2019un autre et son choix exprime auprès du gouvernement ses préférences ten John Kenneth Galbraith pet ify Sd TUE a ut BRA Sep A'S 1e 040 0° SA A Te ae : ~ 4 US \\ 7 a {TH *J Vv \\ / .4 faite he og > / / 7 .\\ z 7 7 ; head LEY Te ns; B WN sin Lu 8% 208 Re Nd ce, ; hd 2 F 7 ae LA] ; \u2018de ie a gi a 7 ru > 7 2m wv yr 4 ea LAN Nam ; 4?, POUF =: +000 À Ê 5°, \u201cx MPS 4° .\u2026 a» Oi = » 4 - \u2018ea sa 2 fl \u2014@ P ~~ vw.+ :À A 4 r4 ; #7 çà, ei ek Ae ab fra \\v yt 7 ar ea» < 28 ; ; = AXE Se HER ) jy 2 I 177 X var, Y ged, \u201cA, ntparf / 5 ç Sk hr ar iy LA ee Eu ; , a © 4\u201d Ag, = es 1° .a Es, fe EL AT \u20ac LL 7, x 7 7 5 I 3 > R ; = 4 2 AD & tt DES ta \u2018A Id a K Avy ) > WN UF \u2019, sr | frs 4 \u201d 9.A = ; Ad ¢ 2 va?ta, + AYN v/ gg premiers a lui donne | / w : 4 } ee = ary; 2 > \u201cM yA Légèteme Ye q @ ; [\\ ï exe Tis \u2018 - oy +, 7 » >> &.> on \u201c % *% \u2014\u2014 ~, \\ # 2 \u201c4 v.f of © a \u201c a \\ i) ht iE.K agrémenter \\ CA \\ + \u2018Lyats », + Po .Ay + x 3B 0.Jah a A4 Eee a as.A 4 A x s Nv PP AA A\u201d, y æ 1} + * de it À kG x è D w SO SN.z 0 N \\ f \u2019 w wy, æ Re .a = ul! py Fr À I Pi oy L À IK A) ., vas yo > 4-2 6 sx WWE La la 72.2 vs 8 ; ~ NL - Rie 7 \u20ac /) 5 a 4; Ê 2 tu» 3 > 7 17 us a Be 2 & y 4 NA \u201c= 32 5 75% oh k 7; ps \u201cLy ~£ Zs Sa gén vo 48 SX] 48 i 274 ca\u201d AD 77 Z Æ fs \u2019 rf / 5 TA Lo) * 2 =.1 CE r A T ; 4 LE LE ® 3 = Ga Len ar a 2 É c a b= Fg \u20ac £ LÉ 7 * F) Ç 1 od, es 77 ZZ Le R x Le Pd prt i SI FZ CE AD ; #5 7 2 ak Le = ae PC V1 SN ve re gr 11, Zz AIS = $A £ 2 7 # i fy ! .} a a Z A 3 = a AR a É + ges se ss 7 4 Z \u201c # 2 Ad 4 + 7 + 22 A SN Hy, 2 ey LV > a GA Gi oS $ GE, £5 KEY a 7 ; a Ps FF ÿ A a # Pie 2 75 CLICHÉ RÉPÉTÉ À ÉCLAIRAGE DIFFÉRENT, EN RAISON DU TEXTE IMPRIMÉ SUR FOND GRIS OU DE EOULEUR 2 z ay, 7 7 25% Z / 7 A ay; VE 2 ë Vi i LA vr 4 LE 7 ~ 2 \u2014 7 VAL £ Le PES M 0 7 oo J) 7 4 Es gr een =a yy r\u2014 Ç nyt, A, 7 A fi, 7 LE 7 > MZ \u2014 Ê 27 / Z Ed 7 PC F A J An te RES my +3 oY - - és ES A he er 05 i ess ge CL a, [seu ot 2005 = 49° \u2014 00 3 cr +4 ART A sage, | AE gE EE IE mes ra mar Photo Poste traite vos souvenirs comme des objets précieux.Vos photos, c\u2019est vos souvenirs.Vous les prenez avec amour.Vous voulez qu'on les développe avec soin.Photo Poste pense comme vous.Techniciens expérimentés, opératrices en gants blancs, rien n'est trop bon pour vos souvenirs.Photo Poste vous offre technique parfaite, garantie complète.et service d'un jour, de nos bureaux de Montréal comme de ceux de Québec.Et nous ne vous faisons payer que les photos réussies.\\ Bien sûr, vous pourriez vous contenter d'un travail bon marché, mais vous ne trouverez nulle part à meilleur prix la qualité Photo Poste.DÉVELOPPEMENT ET IMPRESSION: : pb 10 \u201ca KODACOLOR : = >.8 poses .$3.00 ~ ff \u2014 _ ; 12 poses .\u2026.\u2026.\u2026\u2026.\u2026 400 Les dernières découvertes 20 poses .600 en outillage électronique Réimpression .30 sont mises à la disposi- Ps tion de nos techniciens EKTACHROME compétents pour per- 8, 12 où 20 poses .L15 mettre un rendement de 36 poses .2.00 NOIR & BLANC qualité maximum.8poses oo.56 ° 12poses .84 ine 20 poses 0000, 1.40 .traite vos souvenirs comme des objets précicux CASE POSTALE 1153, QUEBEC 2, P.Q.TELEPHONE 663-7700 CASE POSTALE 7900, MONTREAL IOI, P.Q.TELEPHONE 849-3506 Réimpression glacée 07 Ecrivez-nous pour recevoir une enveloppe et une liste de prix ou téléphonez à: Montréal 849-3506 Québec 663-7700 18 - 21 mars 1970 i #02 2074 LE CONSOMMATEUR Lu pour ce qui est du bien public en matière d'enseignement, de sécurité, de propreté des rucs, de budget, de la défense ou de réduction des impdts.Reconnaissons que cela s\u2019opère de façon un peu obscure, mais une tendance générale existe et c\u2019est ce qui compte.Or, cette tendance est ce qui a distingué le système économique occidental des économies planifiées où, hélas! l\u2019Etat décide de ce qu\u2019aura le consommateur et lui permet ensuite aimablement de se le.procurer, en supposant toujours qu\u2019il soit capable de le faire.Cette opinion, bien qu\u2019elle soit réconfortante, est de plus en plus éloignée de la réalité.Dans l\u2019économie industrielle moderne en général, la grande entreprise de production est beaucoup plus puissante que ne le laisse croire cette vision orthodoxe des choses.Et ce pouvoir est plus ou moins inhérent à un système de production fortement organisé et hautement technique.Plus important encore, bien des problèmes qui nous oppressent actuellement ne peuvent être compris que si l'on se rend compte que la souveraineté du consommateur et du citoyen a cédé la place à la souveraineté des grandes entreprises qui nous approvisionnent.Spécifiquement, au fur et à mesure que les moyens de production deviennent plus complexes et plus onéreux, la production est assurée par des entreprises toujours plus grandès.Ces entreprises n\u2019attendent pas de connaître ics voeux des consommateurs; à vrai dire, étant donné leurs investissements dans les installations de l\u2019entreprise et son organisation, elles ne peuvent se permettre d'être assujetties aux caprices du consommateur.Au lieu de cela, elles fixent leurs prix et s\u2019attachent ensuite à persuader le consommateur de ce qu\u2019il doit acheter.Cela signifie, de toute évidence, que les besoins ne sont plus créés par le consommateur mais par le producteur.Ce n\u2019est pas un consommateur mais un constructeur d\u2019automobiles qui a découvert, par exemple, qu\u2019une voiture, grâce à la puissance de son moteur, contribue à donner un sentiment de domination et d\u2019agressivité contrôlée.On dépense beaucoup d\u2019argent et de talent artistique pour parvenir à en persuader le plus de gens possible.Il en résulte également que l\u2019on croit à l\u2019importance des biens matériels pour parvenir au bon- \u2018 heur.Cela fait également que les gens considèrent avec le plus grand sérieux tout ce qui touche les biens de consommation et garantit qu\u2019après être parvenus à l\u2019aisance, plutôt que de chercher à mieux organiser leurs loisirs ils continueront à travailler et à consommer et resteront ainsi au service (c\u2019est-à-dire au pouvoir) du producteur.Cette même attitude contribuera à garantir que la collectivité mesure ses réalisations d'après le volume de sa production: le produit national brut.Cela signifie que les besoins du producteur (pour ce qui touche les lieux d\u2019implantation, les lignes d'électricité, l\u2019eau, l\u2019air, les matières premières, la recherche et la mise en valeur) supplanteront ceux du gouvernement et de la collectivité.Les producteurs sont également souverains en ce qui touche le bien public.Si l'on est en effet convaincu de la souveraineté du consommateur, on suppose que le citoyen peut faire part à son député des systèmes de défense et des expériences spatiales qu\u2019il attend du gouvernement fédéral.Etant donné, par contre, la souveraineté du producteur, on acceptera que les grandes entreprises d'armements et l'Armée, en tant que producteurs de services pour la défense, aient le pouvoir déterminant.Ils avisent les législateurs des armes sur lesquelles les citoyens pourront compter.Les citoyens paient.Nous voyons ainsi le changement qui s\u2019est opéré.La souveraineté en est venue à être exercée non plus par le consommateur ou le citoyen, mais par les organisations qui étaient naguère censées le servir.L'organisation, sous la forme d'une grande entreprise, identifie ou détermine les besoins et ensuite persuade (ou dans le cas du bien public, ordonne plus ou moins) l\u2019individu de vouloir ce qu'elle lui fournit.Le citoyen a le mythe du pouvoir de son côté, mais l'organisation possède la réalité du pouvoir.Ce point de vue ne plaît pas énormément aux grandes entreprises en question: General Motors, General Electric, General Dynamics ou encore les généraux faisant partie des grands états-majors Posséder la réalité du pouvoir, tout en s\u2019abritant derrière le mythe selon lequel le consommateur ou citoyen est vraiment le maître, c\u2019est avoir la meilleure position possible.Mais la vérité est souvent génante.Elle n'apporte peut-être pas de réconfort à l\u2019affligé, mais elle afflige le nanti.Et dans ce cas-ci, la vérité nous fait apparaître sous un jour plus lumineux nos difficultés et nos mécontentements Pontiac Le Mans $ es faits:sans commentaires.Voici | Standard: 6-cyl de 155 CV Un moteur nerveux mais qui consomme de l'essence ordinaire.En option, choix de trois V8; le plus puissant développe 345 CV.Standard: suspension entièrement à ressorts à boudin.Parfaite tenue de route et excellente douceur de marche.O Standard: pneus ceinturés en biois Meilleure adhérence lors des freinages, virages et accélérations; plus grande résistance de la bande de roulement.Standard: membrures de renfort dons les portières.Sécurité accrue.O Standard: cloison de protection Cargo- guard devant le coffre Un mur d'acier sépare le coffre des passagers.O Standard: panneaux porte-phares renforcés de fibre de verre.Inoxydables .à jamais.Standard: boîte À trois vitesses, entièrement synchronisée.Passage des vitesses plus O doux, permettant même de rétrograder en première à bas régime.Standard: antenne radio dissimulée.Dans les modèles commandés avec radio, l'antenne est incorporée au pare-brise, à l'abri des vols et des détériorations.O Standard: essuie-glaces escamotables.la voiture y gagne en apparence.Les balais sont bien protégés.Standard: glaces latérales panoramiques avec ventilation au niveau supérieur.Plus de déflecteurs sur les modèles deux portes.aération sans \u2018courants d'air.Standard: choix de banquette avant à dossiers individuels, avec accoudoir central, ou (dans les modèles deux portes! de sièges- baquets Strato.Elégantes garnitures en tricot de vinyle et Morrokide.O Standard: luxueux tapis bouclé en nylon.Résistant à l'usure.Standard: doublure de toit en vinyle perforé.O port.le coupé hardtop Le Mans Sport.Se nettoie d'un coup de chiffon humide.Standard: appuis-tête entièrement réglables.O Standard: avertisseur d'oubli de la clé de contact.Si vous oubliez la clé sur la serrure de contact en quittant la voiture, vous serez rappelé à l'ordre.Standard: antivol sur la colonne de direction.Verrouille à la fois la direction et le levier de vitesses.Décourage les voleurs.O Standard: rétroviseur \u2018\u2019jour et nuit\u2019, 12 po.de large.Une simple pression du doigt suffit à le mettre en position \u201cnuit\u201d.Et enfin, ce qui compte le plus.un prix minime foujours standard.La Le Mans Sport est une des trois nouvelles Pontiac de la série intermédiaire.Les autres sont la Le Mans et la Tempest.Si on se réfère aux prix de détail F.A.B.conseillés par les fabricants pour 1970, le coupé Tempest est moins cher que 90% de toutes les autres voitures de fabrication nord-américaine.ontiac Tempest, Le Mans, LeMans Sport M-70-P2AF SYMBOLE D'EXCELLENCE Li ; à COLLEGE | MILITAIRE Les colléges militaires dans les Forces armées.homme.Et pendant tout ce du Canada offrent des C\u2019est un excellentcom- temps, ses cours et son perspectives illimitées de mencement.entretien ne lui auront rien carrière.À la fin de son Pendant cinq ans, coûté .il aura même reçu cours, l'élève officier obtient il aura travaillé dur tant une solde d'élève officier.son bac ès arts, en génie intellectuellement que Ça demande réflexion.ou en sciences de même physiquement, mais il en qu'un brevet d\u2019officier sortira plus complet, plus Vous y pensez sérieusement?Alors complétez P-a ce coupon et postez-le franc de port à: Directeur du recrutement, Quartier général des Forces canadiennes, Ottawa 4, Ontario.En fin |.pue de course: ++ un homme, ville Prov.Instruction (degré et prov.) eo om em ee = \u2014\u2014\u2014 \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 \u2014\u2014 \u2014\u2014 un vrai! 20 - 21 mars 1970 actuels.On dit généralement que les jeunes sont opprimés parce qu'ils se sentent vivre dans un monde qui a peu de respect pour le citoyen.Les gouvernements centraux et les grandes entreprises ont de grands objectifs impersonnels qui leur sont propres: la mise sur le marché en quantités abondantes de biens de consommation qui ne sont pas tellement importants, un budget militaire d'une envergure incontrôlable, acquisition d\u2019armes quel qu\u2019en soit le prix.Dans un monde dans lequel le citoyen est maître, aucun conflit de la sorte ne pourrait survenir; les citoyens ne peuvent s'insurger contre eux-mêmes.Mais si l'organisation est souveraine \u2014 si les grandes entreprises privées.les grandes administrations publiques poursuivent des objectifs qui leur sont propres, de tels conflits sont inévitables.On a d\u2019autres révélations une fois que l\u2019on a pris conscience de la souveraineté du producteur.Les villes sont encombrées d'automobiles et ont été dévorées en grande partie par les grandes artères et les larges voies rapides, Les transports publics sont lents et sales.Si le consommateur est souverain, c\u2019est ainsi, présumément, qu\u2019il les veut et on n\u2019a qu\u2019à s\u2019incliner.Mais si le producteur cst souverain et que les constructeurs d'automobiles, comme cela semble probable, sont considérablement plus souverains que tous, il s\u2019agit là de l\u2019expression de la préférence non pas du consommateur mais du producteur.Notre querelle n\u2019est pas avec nous-mêmes mais avec les constructeurs d\u2019automobiles, D\u2019une façon analogue, si l'air est presque toxique, que les eaux sont polluées par les résidus industriels, mais que le consommateur est souverain, nous n\u2019avons qu'à nous plier à la volonté du peuple! même s'il lui faut vivre dans un environnement dangereux.Par contre, si le producteur est souverain, la destruction de l\u2019environnement ne fait qu\u2019exprimer le bon plaisir du producteur et on ne peut pas dire qu'il s\u2019agit là de l'expression de la volonté du public, surtout si les représentants de l'organisation s\u2019évadent vers quelque banlieue verdoyante, bien loin de la vue et de l'odeur de l\u2019usine, une fois que leur journée est terminée.Si le consommateur est souverain, la société doit se soumettre à la volonté du consommateur.C\u2019est lui qui a le dernier mot.S'il veut deux automobiles au lieu d\u2019une et trois au lieu de deux, on doit les lui fournir.Si, par contre, la multiplication de l\u2019usage de l\u2019automobile ne reflète pas le choix du consommateur, mais plutôt une stimulation savamment orchestrée par le producteur, on doit alors poser des questions à à propos de la consommation de ce produit.Cela est important.Pour un nombre considérable de produits comme, par exemple, le tabac, le moteur à combustion interne, les produits chimiques et l\u2019é énergie électrique, nous atteignons les limites tolérables de consommation.D'ici les dix prochaines années, la limitation de cette consommation deviendra une des questions les plus vivement discutées.Les circonstances provoquent l\u2019éclatement d\u2019une crise, dont la science économique nie la réu- lité, toujours en supposant que le consommateur est souverain.J'en viens maintenant à un dernier point d\u2019une nature très pratique.Si le consommateur est souverain, l\u2019économie peut être régularisée en influençant la façon dont il ce tre UC- Jue jue us ns IC- ne u- lui ONSOMMATEUR exerce son pouvoir.S\u2019il dépense trop pour des biens de consommation et provoque ainsi la hausse des prix, on peut augmenter ses impôts ou freiner ses emprunts.Cela rétablirait l\u2019équilibre.C'est la politique suivie actuellement pour juguler l'inflation.Mais lorsque l\u2019entreprise de production est souveraine, son pouvoir comprend celui de fixer les prix.Si les syndicats font valoir des revendications ou que les autres frais augmentent, elle peut presque toujours majorer ses prix et faire supporter les majorations de prix au public.Il ne sera pas possible de juguler l'inflation en s\u2019adressant au consommateur, car ce n\u2019est pas là que se trouve le pouvoir.C'est la raison la plus importante pour laquelle, après un an de promesses solennelles à propos de l'inflation, les prix continuent de monter plus rapidement que jamais Le gouvernement américain actuel du président Nixon a une politique économique conservatrice.En conséquence ct comme il se doit, il s\u2019en tient à cette vue désuète de la souveraineté du consommateur.Par la limitation des dépenses publiques, la surtaxe et la hausse des taux d\u2019intérêt, il a pu avoir de l'influence sur le consommateur (et également le petit producteur, moins puissant).Mais le pouvoir est ailleurs: il est détenu par les grands producteurs souverains qui ne peuvent être influencés de la même façon et continuent d'augmenter les prix et les salaires.Et ainsi on continue de faire la promesse d\u2019enrayer l'inflation.mais les prix continuent d'augmenter.Seule une récession dc grande envergure réussira à réprimer cette manifestation de la souveraineté du producteur.Tous les hommes de quelque réputation ont la conviction que le monde, en fin de compte, se conformera d'une certaine façon à la vision qu'ils en ont.Et il en est ainsi des conseillers du président Nixon.La nouvelle manière de voir le système économique, cela deviendra évident, modifie radicalement notre opinion sur la politique.Etant donné la souveraineté du consommateur.il y a une présomption contre toute intervention publique dans l\u2019économie.Les choses sont généralement conformes aux voeux et aux besoins publics; avant que l\u2019État n'intervienne, il faudra qu\u2019apparaisse nettement qu'on n\u2019a pas tenu compte des goûts du public ou qu\u2019ils ont été fortement dégradés.Mais si l'on tient comme établies la souveraineté et la convenance du producteur, le poids de la preuve est très différent.Aussi renversant que cela puisse paraître à première vue \u2014 ce qui montre à quel point la conception du consommateur souverain est ancrée dans notre esprit \u2014 , la présomption est en faveur de l\u2019intervention.À moins que la société n\u2019intervienne pour se défendre, elle ne survivra peut-être pas dans le confort ni même modestement.Mais là encore, la présomption est conforme à la réalité.Car les problèmes des transports urbains, du surpeuplement des logements, de l\u2019environnement, de la culture par les armes sont sans aucun doute difficiles à concilier avec les désirs du public.Ils sont l\u2019expression même, comme nous le dit un instinct plus profond, du pouvoir des organisations qui sont censées nous servir mais qui sont à leur propre service et à celui de leur convenance.Une nouvelle fois, l\u2019instinct du public devance les économistes qui devront s\u2019efforcer d'adapter leurs idées bien arrêtées pour ne pas être dépassés.@ affamées dégustent le bon beurre d\u2019arachide, il y a du bonheur.Car le Planters Tout nouveau, tout frais.Tout nouveau et bien scellé, le bocal de plastique.Tout frais, le beurre d'arachide Planters.Quand les petits doigts malhabiles laissent tomber le bocal, il n'y a pas de casse.d'arachide Planters.C'est Et quand les petites bouches bon et ça fait des bonds.Faites plaisir aux petits.Le beurre d'arachide Planters Sensass! fameuses arachides Planters.Achetez-leur du beurre Bocal de plastique POIDS NET 16 oz peau séche?ge A PRIT PE Vaseline Le UL I TIVAE UI) AE pétrole Vaseline LLL TE TE] (1 GRC ERD »t à ses compagnies aifiiées.MAL AUX DENTS?N'endurez pas le martyre.Soulagez le mal en un instant, comme des millions d'autres l'ont fait grâce à ORA-JEL.Si vous ne pouvez atteindre le dentiste, pro- ora =jel Ctr à l'action rapide.Pt Formule éprouvée contre les symptômes du psoriasis et de l'eczéma Aide à faire disparaître squames, démangeaison, rougeurs, rugosité, peau sèche Ce médicament spécial * faire disparaitre la peau est publié chaque semaine par Perspectives Inc.231 ouest, rue Saint-Jacques, porte le nom de Mason\".Sa formule unique réunit S médicaments qui ont fait leurs preuves dans le traitement des symptômes du psoriasis et de l'eczéma.Mazon aide à dégager les *squames.Soutage Is déman- sèche et rugueuse.Ceux qui souffrent de psoriasis et d'eczéma rapportent que Mazon.non graisseux, laisse leur pean plus lisse et plus fraiche, plus rapidement.Mazon est une formule qui à fait ses preuves Montréal Président: A.-F.Mercier Vice-président: A.Gratton geaison, les rougeurs et SQUAMES ET pour combattre les symp- l'inffammation.Et Mazon DEMANGEAISONS tomes du psoriasis et de pénètre dans la peau IN ECZEMA.som ASH Veczéma.méme lors- pour aider à combattre i ET Auras\u2019 TRRITATIONS que ces symptômes xe la formation de nou- ! \u2026 manifestaient depuis relles squames.Aide à Plusieurs années! Satisfaction garantie ou argent remis, de Trent Drug Company Limited, Montréal, Québec, Canada Secrétaire-trésorier: J.-G.Francoeur Directeur de la rédaction: Pierre Gascon 21 mars 1970 - 21 EN FORME.Souagée des douleurs menstruelles Vous êtes une femme moderne et vous êtes vraiment en forme.Vous êtes toujours active.À la maison, au travail ou quand vous sortez.Vous avez un emploi du temps bien rempli, mais vous le suivez.Il n'y a pas une minute à perdre .et vous n\u2019êtes pas obligée d\u2019en perdre.Même pas pendant votre période menstruelle.Comment?Grâce à MIDOL ! En effet, MIDOL* contient: # Des ingrédients à action rapide qui SOULAGENT LES CRAMPES, CALMENT LES MAUX DE TÊTE et DE DOS.* Un médicament spécial qui \u201cCHASSE LE CAFARD\" Vous êtes en forme.Tous les jours.\u2019 Grâce à MIDOL! Une brochure illustrée de 32 pages, franche et révélatrice, intitulée \u2018Ce que les femmes veulent savoir\u2019.Elle explique, en langage simple et facile à comprendre, ce qu'est la menstruation, le problème physique le plus courant de la femme.PLUS Une ottre spéciale de présentation\u2014 un paquet format ordinaire de Midot à 68¢ pour seulement 25¢.OFFRE VALABLE AU CANADA SEULEMENT.ENVOYEZ LE COUPON DES MAINTENANT! Mis.Helen Graham C.P.3000, Dép.20 Aurora, Ontario Veuillez m'envoyer la brochure GRATUITE intitulée \u201cCe que les femmes veulent savoir\u201d et un paquet format ordinaire de Midoi à 68£.Le tout sous emballage anonyme.Vous trouverez ci-joint 25g.NOM ___- Tn Le Teen mealies RVE_ 00000000 *Marque déposée =\u2014=\u2014 BROCHURE GRATUITE \u2014-, VOTRE DENTIER vous permettra de mieux manger En saupoudrant simplement un peu de FASTEETH sur votre dentier, vous pourrez en même temps (1) maintenir les prothèses supérieure et inférieure mieux et plus longtemps (2) les maintenir plus confortablement (3) manger plus naturellement.Alcaline, la udre adhésive pour dentiers FASTEETH n'aigrit pas sous les appareils.Nul effet gommeux, sirupeux ou pâteux.La santé exigeant un dentier bien ajusté, voyez donc votre dentiste gulièrement.Demandez votre FASTEETH, si facile à utiliser, à tous les rayons de pharmacie.LE SOURIRE DE LA SEMAINE Dans notre monde troublé (lisez les manchettes), il n\u2019est pas mauvais qu\u2019on fasse sa part à l\u2019humour.C\u2019est ce que fait Guy Fournier chaque semaine.22 -21 mars 1970 Bonjour la visite On nous avait invités, écrit Normand Caze- lais dans son article sur le voyage que lui et quatre autres étudiants de l\u2019université de Montréal ont effectué \u201cchez les Anglais\u201d (page 2).Mais comment se fait-on inviter?Nous lui avons posé la question.\u2014 Cela remonte à l\u2019automne dernier, dit- il.Au cours d'un congrès d\u2019étudiants des universités canadiennes, tenu à Sainte-Adèle, dans les Laurentides, nous avons eu l\u2019occasion de rencontrer nombre de jeunes anglophones qui, plongés dans la réalité québécoise, ont ouvert des yeux neufs.Jugeant que les journaux\u2014 et la télévision \u2014 , chez eux, un peu partout dans le pays, ne donnaient qu\u2019une vue fragmentaire, superficielle et sou- LA SEM AINE vent orientée de ce qui se passe au Québec, ils ont voulu, de retour dans leurs universités, de! a | N = inviter des Québécois à leur rendre visite.Q f paix chez soi pour un mari?C'est donc dire que le mouvement est parti Ren rey d'étudiants et que les invitations provenaient dan auteuii non des universités mais de certains départe- silefce! pe ments.; femme n'existait pas \u2014 Tout était donc rigoureusement orga- nous à et le mari nisé?prendre pouPleur rhume \u2014Nous savions où nous allions, mais non comment on disposerait de nous.Quand on arrivait quelque part, on nous remettait le programme de notre visite: à telle heure, in- la parutian de Marie Calumet, de Rodolphe terview à la radio; à telle autre heure, ren- Girard: et Jbuoms au Haiku.4 contre avec tel groupe, etc.i RR.: \u2014 On sait que le Québec politique a besoin j a d\u2019être expliqué.Mais Monique Leyrac, Vi- gneault ou Charlebois, dont vous présentiez des chansons, est-ce que ça \u201cpassait\u201d?\u2014 D'abord, disons que le français, pour eux, dans l\u2019Ouest, c\u2019est aussi exotique que l\u2019italien ou le portugais Mais comme les chansons étaient de qualité, on savait les apprécier.Mais cela n\u2019avait pour eux aucune résonance sur le plan culturel ou de l\u2019identité.\u2014 Et la culture canadienne-anglaise?\u2014 Dans l'Ouest, on ne se pose pas tellement la question.On est sensible à une identité canadienne d\u2019ordre politique, c'est à peu près tout.A Toronto, par contre, on se pose la question d\u2019une culture canadienne autonome.Mais c\u2019est difficile: les artistes gagnent presque tous leur vie aux Etats-Unis.\u2014 Un bilan de cette tournée?\u2014 Au départ, notre intention était de nous identifier comme Québécois, et cela nous a réussi.Tous ceux qui sortent du Québec devraient en faire autant plutôt que de se faire anonymes .sur Veg¥se qui s'enlise (ci-dessous remeus que suscita egy 904 sur Vo qui sen photographique Normand Cazelais LP hwy A eve Fem mew a rem ae Ann \u2014 oe PN Vv \u2014 ALLEZ ME CHERCHER le patron! Le ton n\u2019avait rien d\u2019équivoque.J\u2019étais furieux.La serveuse fit un petit signe de tête, virevolta sur elle-même et courut à la cuisine.J'avais beau être dans un snack bar, je ne mangerais quand même pas ce sandwich aux tomates et bacon sans protester avec la dernière énergie contre le sans-gêne de l\u2019établissement.Le bacon avait de la couenne! En 1970, dans une province civilisée, c'était dépasser les bornes! Un petit homme maigrichon, enveloppé dans un tablier blanc et un grand sourire, poussa l2s- tement la porte de la cuisine et trottina jusqu\u2019à ma table: \u2014 Qu'est-ce qu'y a?demanda- t-il en souriant comme un Syrien qui vend du tapis mur à mur.J'ouvris le sandwich d'un geste brusque, découvrant des tranches de bacon ourlées d\u2019une grosse couenne brune et sèche.\u2014 Il n\u2019est pas bon?s'enquit- il, suave.Je pris une tranche de bacon entre le pouce et l\u2019index, la lui mis sous le nez.Il faisait mine de ne pas comprendre.\u2014 La couenne! dis-je.Vous ne pensez pas que je vais manger de la couenne?\u2014 Vous êtes pas obligé de la manger.Mordez autour! Je ne sais pas comment on peut manger un sandwich bacon- tomates en mordant autour de la couenne.\u2014 Changez-moi ce sandwich tout de suite! Il ne broncha pas.\u2014 Comme vous voudrez, dit- il, mais vous prenez un risque.\u2014 Jai failli m'étouffer avec votre couenne.\u2014 C'est ben moins dangereux que du bacon sans couenne.Cet homme se moquait de moi comme si j'étais né de la veille.\u2014 Vous devez avoir des pneus à neige sur votre char, ajouta-t- il, passant du coq à l\u2019âne sans même sourciller.\u2014 Et puis après?\u2014 Vous êtes en plein le genre pour les pneus à neige .Les chaînes, vous y avez jamais pensé, monsieur?Bly HUEY Une affaire de couenne \u2014 C\u2019est passé de mode comme votre couenne! \u2014 Si vous êtes prêt à risquer votre vie pour la mode, répli- qua-t-il, posant les yeux sur mon pantalon, c\u2019est de vos affaires.Comme il ne cessait d'examiner mon pantalon, je commençai d'être mal à l'aise.Il ajouta tout à coup que je devais avoir une fermeture éclair à ma braguette.Instinctivement, je mis la main sur mon pantalon.Si c'était un maniaque! \u2014 Les boutons, commenta-t- il, c\u2019est moins rapide, mais on vit plus longtemps.Moi, vous E savez, je ne suis pas pressé de crever.Où voulait-il en venir?\u2014 Vous vous brossez les dents avec du dentifrice à l\u2019i- rium, je suppose?\u2014 Oui.Comment avez-vous pu deviner cela?\u2014 Vous êtes le genre à regarder la télévision en couleur.\u2014 Y'a pas de mal à ça.\u2014 C'est pas plus dangereux que le dentifrice à l\u2019irium.mais c\u2019est aussi pire.Comme j'allais lui demander de s'expliquer, il partit avec mon sandwich.Je ressassais ses propos dans ma tête quand il revint avec un sandwich tout frais: \u2014 Tiens, dit-il, j'en ai mis du bacon sans couenne dans celui- là.Je regardai le sandwich avec d'autant plus de méfiance que le patron me dévisageait avec ironie.\u2014 Y vous tente plus, hein?\u2014 J'essaie de comprendre ce que vous avez pu vouloir dire tout à l\u2019heure.\u2014 Vous m\u2019avez l'air d\u2019un bon diable, d\u2019un gars qui aime la vie, je Vais vous expliquer .Ah! puis je ne vois pas pourquoi je vous empêcherais de dormir .\u2014 A cause de quoi?\u2014 Le cancer, monsieur, Vous n'avez jamais pensé que c\u2019est seulement depuis que le bacon sans couenne, les pneus à neige, les fermetures éclair, le dentifrice à l\u2019irum et la télévision en couleur sont sur le marché que le cancer fait de tels ravages?I alluma une cigarette et retourna à la cuisine.DES FILMS POUR TOUS Partout au pays, à des frais raisonnables, chacun a donc accès à un vaste choix de films 16mm.Les frais d\u2019expédition par la poste sont compris dans les taux de location.Dans les principaux centres du Canada 23 cinémathèques de l\u2019Office national du film sont au service du public.Le public en général, les écoles, les clubs sociaux, les associations de tout genre sont invités à louer ces films documentaires à des fins de formation, d\u2019enrichissement culturel ou de divertissement.Ces films de l\u2019ONF sont réputés dans le monde entier.Demandez un exemplaire gratuit de notre catalogue à la cinémathèque la plus proche.Vancouver 1155 ouest, rue Georgia 666-1716 Victoria 811, rue Wharf 384-8713 Toronto 1, rue Lombard 369-4093 Hamilton 150 ouest, rue Main 529-8271 Montréal 550 ouest, rue Sherbrooke 879-4823 Moncton 1222, rue Main 382-1661 Saint John Edifice des Douanes 693-2242 Calgary 344 S.O., 12e avenue 264-3911 Edmonton 10031 - 103 avenue 433-1564 Winnipeg 1130, avenue Ellice 985-4129 London 388, rue Dundas 439-0921 North Bay 101 est, ave.Worthington 472-4740 Hanover Edifice fédéral 364-1540 Québec 100 Carré d'Youville 694-3176 Chicoutimi 72 ouest, rue Cartier 543-6542 St.John's Edifice 303 Fort Pepperrell 726-2233 Office national du film du Canada Saskatoon Editice fédéral 244-7222 Regina Bureau de Poste 522-2213 Kingston Edifice fédéral 546-6748 Ottawa-Hull 150, rue Kent 992-2341 Rimouski 124, rue Vimy 723-6220 Halifax 1572, rue Barrington 422-8391 Sydney Case postale 734 562-1171 National Film Board of Canada 21 mars 1970 - 23 La Bonne Cuisine de Perspectives par Margo Oliver Paques sera bientôt là ! EH OUI! Pâques nous arrive tôt cette année.Et c\u2019est merveilleux car Pâques n'\u2019est-ce-pas aussi le commencement du printemps?Comme presque toutes les femmes, à ce temps-ci de l\u2019année, j'ai envie de changer ma façon de vivre, de nettoyer, de rafraîchir ma maison, d\u2019acheter de nouveaux vêtements, de cuisiner des repas qui sortent de l\u2019ordinaire.Je vous, soumets cette semaine le menu que j'ai élaboré pour mon propre repas de Pâques.Je m\u2019attends que mes convives le trouvent aussi frais et agréable que le printemps lui- même.Et j'aimerais bien que vous soyez d'accord avec eux.MENU Melon frappé Soupe au concombre Poulet cordon bleu Petits pois Pommes sautées et champignons du dimanche Mousse au citron MELON FRAPPÉ (A faire au mélangeur électrique) 1 tasse de melon miel, en petits cubes 1 tasse de cantaloup, en petits cubes Le jus de 1 limette 1 tasse de jus d\u2019orange frais 15 tasse de jus de canneberge de conserve (en bouteille) 6 glaçons Feuilles de menthe Mêler tous les ingrédients, excepté la menthe, dans le bocal d\u2019un mélangeur électrique.Fouetter le mélange jusqu\u2019à ce qu\u2019il soit lisse et mousseux.Verser dans des coupes à champagne refroidies et garnir chaque coupe d\u2019une feuille de menthe.Servir immédiatement.(Pour 6 personnes) EE SOUPE AU CONCOMBRE (A faire au mélangeur électrique) 2 tasses de concombre (2 petits), grossièrement haché tasse de bouillon de poulet tasse de crème simple (15 p.c.) cuil.à table de ciboulette hachée L4 de tasse de feuilles de céleri hachées La de tasse de persil haché 2 cuil.à table de beurre ramolli 2 cuil.à table de farine æ cuil.à thé de sel La de cuil.à thé de poivre Lamelles de citron DN => Mettre tous les ingrédients, excepté le sel, le poivre et les lamelles de citron, dans le bocal d\u2019un mélangeur électrique et les fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Verser dans une casserole et chauffer jusqu\u2019à ébullition, en brassant constamment.Saler et poivrer.Servir très chaud ou bien refroidi, avec une lamelle de citron dans chaque bol.(4 portions) Note: si vous n\u2019avez pas de mélangeur électrique, faire fondre le beurre et ajouter la farine.Retirer du feu et ajouter le bouillon de poulet et la mime, rn rena om ee créme, en brassant.Continuer la cuisson, a feu moyen et en brassant constamment, jusqu\u2019à ébullition.Hacher, aussi finement que possible, tous les légumes et les ajouter à la préparation.Bien chauffer, assaisonner et servir comme nous l\u2019indiquons.POULET CORDON BLEU 3 grosses poitrines de poulet, coupées en deux, en longueur 6 minces tranches de gruyère (voir note) 6 minces tranches de jambon cuit (environ 1/16 de pouce d'épaisseur) La de tasse de farine a cuil.à thé de sel Une pincée de poivre 1! oeuf ! cuil.à table de lait Approximativement ! tasse de fine chapelure 1 tasse de beurre Quartiers de citron Désosser les six morceaux de poulet.(Cette opération est facile.Avec un couteau pointu et bien aiguisé, couper, le plus près possible des os, et détacher la viande, délicatement, en un seul morceau.Garder les os, et la viande qui y adhère encore, pour faire du bouillon.) Enlever la peau des 6 gros morceaux de viande obtenus.Mettre chacun de ces morceaux de poulet entre deux feuilles de papier ciré et les mettre sur la table, le côté écorché sur le dessus.Battre les morceaux de viande, avec un rouleau à pâte, jusqu'à ce qu\u2019ils soient étendus au double de leur grandeur initiale.Marteler la viande délicatement et uniformément, pour ne pas la déchirer.Une fois cette opération accomplie, disposer chacun des morceaux de viande sur une autre feuille de papier ciré, le côté écorché en dessous.Tailler les tranches de fromage et de jambon pour qu\u2019elles soient un peu moins grande que la moitié d\u2019un morceau de poulet.Disposer une tranche de fromage et une de jambon sur chaque morceau de poulet, à un bout.Replier le poulet par dessus cette garniture, comme un chausson, et presser, tout autour, pour que le poulet se soude à lui-même.Mêler, dans un plat peu profond, la farine, le sel et le poivre.Battre en- a semble légèrement, à la fourchette, l\u2019oœeuf et le lait, dans un autre plat peu profond.Mettre la chapelure dans un troisième plat.Passer les morceaux de poulet, d\u2019abord dans la farine, ensuite dans le liquide et finalement dans la chapelure, pour les en enrober complètement.Mettre alors le poulet au réfrigérateur, si vous préparez le plat à l'avance.Chauffer le beurre, dans une petite casserole, jusqu'à ce qu\u2019une sorte d\u2019écume se forme sur le dessus.Retirer du feu et bien écumer (jeter l\u2019écume).Verser, dans une grande poêle, l'huile claire ainsi obtenue, et jeter le dépôt qui reste au fond de la casserole.(Ceci donne du beurre clarifié, parfait pour toute sorte de cuisson.Avec du beurre ainsi préparé, le poulet brunira parfaitement et ne collera pas à la poêle.) Chauffer le beurre clarifié, environ 15 minutes avant le moment de servir.Y cuire les morceaux de poulet, à feu moyen, jusqu'à ce qu\u2019ils soient dorés des deux côtés.(J'ai utilisé une poêle électrique, à 320°, et j'ai cuit le poulet environ 5 minutes de chaque côté.) pe 21 mars 1970- 25 Ils ont tout déménagé sans rien briser.Le fait d\u2019être sûr que tout sera confié à des spécialistes contribue grandement à vous libérer des soucis du déménagement.Quand vous savez que tous vos objets précieux .porcelaine, cristal et toiles de maîtres .seront manipulés par des mains expertes, vous pouvez vous reposer et faire les plans d\u2019aménagement de votre nouvelle demeure.Chez Allied, nous attachons beaucoup d\u2019importance a vous libérer de ces tâches fastidieuses pour vous permettre de consacrer plus de temps à votre famille.Nous sommes bien entraînés pour manipuler les articles délicats et précieux.Si vous déménagez bientôt, confiez cette tâche à Allied, Consultez les pages jaunes sous la rubrique \u2018Déménageurs' et vous trouverez l'adresse de l\u2019agent Allied le plus proche de chez vous.Il est le meilleur en ville et fera tout le travail pour vous, de façon experte et efficace._Les gensutiles.LE CHOIX DE 2 [A | t CANADIENS SUR 3 | RS QUI DEMENAGENT.Le citron vous fera belle R vivez et tonifiez votre épiderme au moins une fois par jour en tapotant légèrement avec un tampon d'ouate imbibé de tonique Lemon Jelvyn.Vous ressentirez un agréable picotement alors que l\u2019action astringente du citron vous fera les joues roses en débarrassant votre épiderme des exfoliations qui bouchent les pores.Le tonique Lemon Jelvyn vous donnera une impression de netteté et de fraîcheur .vous vous sentirez plus belle.Un autre conseil de beauté \u2014 RE ER GIT l\u2019action détersive du savon risque # TT d\u2019abimer la peau, employez plu- ÿ tôt le lait démaquillant Lemon | Copy Jelvyn pour nettoyer l'épiderme rere en douceur.Terminez par une application de tonique Lemon Jelvyn pour stimuler la peau et en raviver l'éclat \u2014 ces deux formules sont présentées dans le nouvel emballage vendu à tous les rayons de produits de beauté.SOINS ET BEAUTE DE LA PEAU PAR CLEANSING Aik SKIN _ FRESHENER AH OZ Lait PNR et tonique dans toutes les pharmacies et grands magasins au Canada.26 - 21 mars 1970 Pâques sera bientôt là! Servir immédiatement, avec des quartiers de citron.(6 portions) Note: les tranches de gruyère, que lon trouve toute faite dans le commerce, sont de la bonne épaisseur.Si vous aimez beaucoup le poulet, vous voudrez peut-être des portions plus généreuses.Tailler alors jambon et poulet pour couvrir tout un morceau de poulet; recouvrir avec l\u2019autre côté de la poitrine et sceller, tout autour, comme nous l\u2019indiquons.La recette vous donnera ainsi 3 portions.PETITS POIS ET CHAMPIGNONS 1 livre de champignons 3 cuil.à table d'huile d'olive Ya cuil.à thé de sel Ya cuil.à thé de poivre 14 de tasse de fromage parmesan râpé 1% tasse de petits pois cuits (voir note) 2 cuil.à table de beurre Une pincée d\u2019estragon Couper en deux les champignons les plus gros ct garder entiers les plus petits.Chauffer l\u2019huile dans une grande poêle épaisse.Ajouter les champignons et cuire à feu doux, pendant environ 3 minutes.Saupoudrer du sel, du poivre et du parmesan.Ajouter les pois, le beurre et l\u2019estragon.Cuire, à feu doux et en brassant, pendant 2 minutes.Servir immédiatement.(De 4 à 6 portions) POMMES SAUTÉES DU DIMANCHE Couper, en cubes de 12 pouce, la quantité nécessaire de pommes de terre.Les mettre dans une casserole et les couvrir d\u2019eau bouillante salée.Faire bouillir pendant 5 minutes.Egout- ter parfaitement.Chauffer du beurre dans une grande poêle épaisse.Ajouter les pommes de terre et les cuire, à feu doux et en brassant souvent, pendant environ 15 minutes ou jusqu\u2019à ce que les petits cubes soient tendres et d\u2019un beau doré.Saupoudrer de sel et de poivre et ajouter un peu de pimento, taillé en allumettes.Parsemer généreusement de persil et de ciboulette hachés finement et servir immédiatement.Note: pour 6 personnes, utiliser environ V4 de tasse de pimento en allumettes, 2 cuil.à table de persil et 2 cuil.à table de ciboulette, MOUSSE AU CITRON 4 jaunes d'oeufs Une pincée de sel 15 tasse de sucre 3 cuil.à table de jus de citron ! cuil.à table de zeste de citron râpé 1 cuil.à table de zeste d'orange râpé 4 blancs d'oeufs l tasse de crème double (35 p.c.) Sauce aux framboises (notre recette) Feuilles de menthe confites (notre recette) Ajouter, aux jaunes d\u2019oeufs, une pincée de sel et les battre, à grande vitesse du malaxeur, pendant environ \u201c 5 minutes ou jusqu\u2019à ce qu\u2019ils soient d\u2019un beau jaune citron.Ajouter le sucre, petit à petit et en battant constamment.Ajouter le jus de citron, ainsi que les zestes de citron et d\u2019orange.Faire cuire, au bain-marie frissonnant et en brassant constamment, pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit très épais.Laisser refroidir.Battre les blancs d\u2019oeufs en neige ferme.Les incorporer au mélange.Battre la crème jusqu\u2019à ce qu\u2019elle soit ferme et l\u2019incorporer également au mélange.Mettre dans des plats individuels et bien réfrigérer.Napper d'un peu de sauce aux framboises, au moment de servir.Décorer de feuilles de menthe confites.(De 6 à 8 portions) Sauce aux framboises ! paquet de 15 onces de framboises congelées, ramollies 4 cuil.à thé de fécule de maïs La de tasse de sucre ! cuil.à table de beurre 2 cuil.à table de jus de citron Passer les framboises au tamis; jeter les graines qui restent dans ce dernier.Mêler, dans une casserole, la fécule de maïs et le sucre.Ajouter les framboises, petit à petit et en brassant.Cuire, à feu vif et en brassant constamment, jusqu\u2019à ébullition.Retirer du feu.Ajouter le beurre et brasser pour le faire fondre.Ajouter le jus de citron et bien mêler.Laisser refroidir.(Environ 1!5 tasse) Feuilles de menthe confites Laver et assécher de grandes feuilles de menthe, fraîches.Enduire légèrement de blanc d\u2019oeuf battu et tremper dans du sucre granulé fin, pour bien enrober.Laisser sécher sur du papier ciré.Ranger dans un endroit frais.@ calculez combien de temps elle durera avec votre famille! Vous ne pouvez acheter un mouchoir plus épais et plus résistant que le Facelle Royale.Un Royale trois épaisseurs suffit là où il faudrait plusieurs mouchoirs ordinaires.Résultat: la boîte dure plus longtemps.Acheter ce qu'il y a de mieux .c'est ça économiser! \u201cFACELLE\" et \u2018ROYALE\u2019 sont des marques déposées de FACELLE COMPANY LIMITED £ FACÈLLE Fabriqué au Canada par Facelle Company Limited, une filiale de la Compagnie Internationale de Papier du Canada.Gua 21 mars 1970 - 27 cp WBE Trey le EE TTT\" Acceptez avec nos compliments le volume I de \\ ACOMEDIE d\u2019Honoré de Balzac INE dans une parure si belle qu\u2019il faut la voir pour y croire! Le lecture de la bouleversante «Comédie humaine» d\u2019Honoré de Balzac vous permettra de découvrir enfin le coeur de l\u2019homme avec toutes les passions et les tentations qui l\u2019animent.Ces multiples chemins parcourus par l\u2019homme pour trouver le bonheur, la richesse ou simplement la défaite sont peints sans artifices.Oeuvre unique! Véritable révélation des forces et des faiblesses humaines.Découvrez le génial Louis Lambert; Goriot l\u2019obsédé; Vautrin et ses étranges passions, Paquita Valdès, prisonnière d\u2019une étrange liaison interdite; l\u2019ambitieux Rastignac .et les centaines d\u2019autres personnages tout aussi captivants du plus grand de tous les trésors littéraires.Admirez et possédez cette merveilieuse édition Luxueusement reliée en balacron véritable, avec titres et motifs de couverture dorés au fer, d\u2019une typographie élégante et aérée, illustrée par plus de 480 gravures de nombreux dessinateurs dont Daumier, cette présentation unique de l\u2019intégraile des romans de Balzac est une édition incomparablement élégante qui enrichira votre bibliothèque et le décor de votre vie.Mais jugez-la par vous-même sans aucun frais ni obligation d\u2019achat.Renvoyez la Carte de lecture ci-dessous pour réserver le passionnant premier volume de la «Comédie Humaine» .et pour vous donner une idée encore plus exacte des superbes qualités de cette collection, nous joindrons à ce premier volume le tome 2 qui comprend la célèbre «Physiologie du Mariage».De plus, réalisez une économie considérable Si après 10 jours d\u2019examen vous êtes enchanté par ces volumes et décidez d'acquérir toute la collection, gardez le premier volume comme CADEAU, et ne payez pour le deuxième volume que le bas prix de souscription de seulement $4.49(plus frais de port) .un prix qui atteint à peine celui d'un livre broché ordinaire! Puis vous recevrez les tomes suivants, automatiquement, à raison d\u2019un volume par mois environ, pour la même faible somme jusqu\u2019à ce que votre collection de 30 livres soit complète.Mais attention! Le tirage limité de cette édition détermine le nombre de volumes qui peuvent être offerts gratuitement.Il faut agir vite pour profiter de cette occasion extraordinaire d'enrichir votre vie et d\u2019embellir votre décor.Renvoyez la Carte de lecture aujourd'hui même.Un apercu des célèbres œuvres qui vous bouleverseront Les Chouans e Ei Verdugo e La Maison du Chat-qui-pelote e L\u2019Elixir de Longue Vie e La Peau de Chagrin e Le Cousin Pons e Les Proscrits e Maître Cornélius e Le Colonel Chabert e Le Curé de Tours e La Femme , de Trente Ans e La Grenadière e Le Médecin de Campagne e La Duchesse de Langeais e Eugénie Grandet e L'Illustre Gaudissart e Le Père Goriot e Le Contrat de Mariage e Le Lys dans la Vallée e La Messe de l'Athée e César Birotteau e La Maison Nucingen e Les Secrets de la Princesse de Cadignan e La Rabouilleuse e La Fausse Maîtresse e La Cousine Bette e Cercle du Bibliophile,division d\u2018Omniprose Ltée, Dépt.WEF30 604 King St.W., Toronto 2B, Ont.Veuillez m'envoyer les 2 premiers volumes de cette splendide nouvelle édition de l\u2018intégrale des romans de Balzac pour un examen absolument gratuit de 10 jours.Si je ne suis pas absolument satisfait de la beauté et de la grande valeur de ceîte belle édition, je vous retournerar les deux volumes dans les 10 jours, sans rien vous devoir.Autrement, je conserverai le premier volume comme CADEAU GRATUIT et ne réglerai pour le tome 2 que le bas prix spécial de souscription de seufement $4.49 plus frais de port.Puis automatiquement, chaque mois, je recevrai le volume suivant de la série pour lequel je réglerai le méme bas prix de souscription, jusqu'à ce que ma collection soit complète.De plus, il est entendu que si je renvoie ma carte dans les 5 jours, vous joindtez à mes deux premiers volumes le magnifique moulage du buste de Balzac, décrit et illustré dans cette annonce at que je pourrai le conserver ERA- TUITEMENT si je décide de souscrite à \u201cl'Intégrale des Romans d'Honoté de Balzac\".(En lettres moulées) Signature (obligatoire) si vous avez moins de 21 ans signature des Parents BA) \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 \u2014 VE es es ee es ps vo \u2014\u2014] de in \"C5 : ost un codete de prends : i de Lecinre dons Sés © jours, ét vous pouvez le casssrvst : &'Nonork do Balzac\u201d Shs | AA A AANA A pas ; PREYS OSSD RP commises er.Goh it, SBE dls ent.604 Kinp St.W., Terento 2B, Ont."]