Voir les informations

Détails du document

Informations détaillées

Conditions générales d'utilisation :
Protégé par droit d'auteur – Utilisation non commerciale autorisée

Consulter cette déclaration

Titre :
Perspectives
Éditeur :
  • [Montréal, Québec] :[Perspectives],1959-1982
Contenu spécifique :
samedi 11 février 1978
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
Notice détaillée :
Lien :

Calendrier

Sélectionnez une date pour naviguer d'un numéro à l'autre.

Fichier (1)

Références

Perspectives, 1978-02-11, Collections de BAnQ.

RIS ou Zotero

Enregistrer
[" 0 - \u2014~ Ay } RU \"COTE a +B 6) Ë i > 8 EN a os Ê HR VIR Xr i < a AY AX | ht i 108 8; | a + N ir \u2014 pe cao id w bh \"+ 3 ER ven ot.ge! 1 i 2 vf = Ty A eu (3 TR USE A es PU bd a 2 A J wa Ea 44 a ig Cay N ï aN # 4.J 2 3 À It %.reser 4 \u201c3 ie ES RS O ¥ Ts! 3 % « EE pe > IE 75 Ale ) - a ~ Sa x æ Val a tr V4 Li He Eat À if tea puis A sw + LRN we.hd AN R oN fi \u2018 | So Da AUS 2-0 sers ~~ \u2014 8 + \u2014= A ) oh ! | a ; ot | N ie \u20ac.10 \u2014 es anse SN me TN ER NS AY = \u2018 \u20ac | ; EAL sho ue = 5 \u2018 3 a * # A PK tg \\ (VI) 0 4 CJ qu : | : : > 3 = RA CE et 2 \u201c5 = ue it | à 2 at a ed a i qe a a.Yd em WL?2e + 18 JE - Ÿ AN A LE op a ti 4 < ve a, £2 | iN 44 M Ë x li A 2 er rt 2 Ap A Le 39° Por He A i ia le , - + ang si x ARN Ë D A +7 ee + DS a LM 7 JR i\u201d de \u201cRJ 8,0 > A gs AY NS Da a) LAR p< K Pa ee \"\u20ac St 4 as CE + > ol & + se © ve \\ 4 Ÿ À NN BE 2 2 LCS « K Ve a6, nn .Fe - J or \u201c4% =k \\ > À 5 ex RÉ ECS & \\ Tes 6 Noo ç- fe o£ RS A Li at Ce 1) ON Wy, » ; 3 % age Ft & - Jw & t » By GL 7 Ga er x Ny * ) SR, v by | .pd FY a 0 Es SEL SN, * x 3 SHEN 15 à ee qi be ers Le hay 4 œ\u201d al Ck \u201ca ve Or *a mn Ÿ 4 ZR phy ro 4 2A -& &S + 3 on) Are FS N ® % rd 4 i ë f 1H 1 Fuk) 5 rss, I \u20ac & N \u201d \u201coy id £ \u201cSy & Fae a.A N, (| ÿ I FEV 192% ; Xs te Lp hy vy A Yor \u2018 3 x = Ab se rte SE ce Na Ny.EV Vi \u201cé 2 awl ; : Ë £ nS >» 3) -.arr x Wd v2 & î i a £ sait, ui à oN \u201c% se Fa RNR \u2018%* ?1° REX WE Es k + 3 > 7g A & \u201c vas re & KA Siwy Co QE A + ges orf Ti \\ % of] ers Ms, 1Q ES 5 we, eye it si y : s\\ WT 2 ES Le \" 3 ses f it NA x ve i Là 3 of SN ny: = = Ke ANN se - § est 3 1\u20ac aéFerhptnatt ST - \\% ox - 0 by vr a LS \\ ~~ { oy 5 = LC PE AS HS 5 - AY [VE Ao [YE J J = Ti ve CARS A PS 5 ee ee 4% (5 J 1 tn SW Kk A Sa à ART NI wy.Ta ~~ be Leg me tp cé LP 5: A | } &, ea 4 ] NA Ed spa tt.\u201c+ J = FRA - 42 - nf Pen Le te ha eA es 5 pu IA + To Dom r* .te = au Wo Pc pe 2 ES ae APE py R qi any -S tA UN RA , + Ÿ \u2019 c a < WN MT N° Je es vest ¥') Rg hi nl A i ihe : Vs 24 # re 5 Pas hol ES U se.= k N es Abe gy x ; Ge CO | ; < se ; R [24 + a > 02 0g A A \u20ac a vj Na hh RN oy LR] 3 [2 3 A = a 3 | B A 1 : © a (dW) ù 2 LE 5 \u2018 2 9 f | = ES The eam wwe Te = or ¥ : N ï m8 152 5! qi a Pare «9 ne eh R \u20ac à ON 7 + er i RE 4 5 A = à | ANE A \\ af ° - kd S PR LS VIN hy ha) a à LA È RE) WE > a & : n AIRY i me | IN ne] { ES i a I) 8.1 39 or 3, So | [Tm 5 I M AN - = 8! x, [LIS ; HI PL NS SO 2 PA = ANN ; do | or b.f {NU X a q a Ce : é : ANE és HA A Loki UME mime A fos 7 ad RG, 4 leds Hart KES came o 8] lB en | a Sani a W «4 eût 54 iy \u201cThnk Co wv +34 À T0 vod, le \u20ac pe MTEL AN i fe = TA id = pe LLL Hig [i au \u2014\u2014 ps ECS Le } Pros, arte ; \u201ci F » ne ut je as hair 1 a i I À » C1 ru x3 ho) I 3 ne 45 Lee bd à Xi Lh us a Leu Taps ow met TI TI ry 720 - LA %.> WR TER es CA PX 2 % = J hE JES Cx { AN L.I S| j =m ame de >.> ie, a La a \u2014\u2014\u2014 RL x et PES EURE in n° =~ HU REE Se ITH: À af > x 5 A a b=) ay id he) b ji 4 \u2026 th => pn + \u201caw mend iL Loi) 2, Bg.Sg = a at 11 février 1978 cs des Ci-dessus, le village aménagé pour les athlètes dans une ancienne prison; ci-contre, croquis faisant voir les deux pistes pour les épreuves de saut en ski de 70 et 90 mètres présentement en construction à 3 milles de Lake Placid.Ci-dessous, de g.à dr.: l'ouverture des Jeux de 1932 (à noter, de face au milieu de l\u2019estrade, Franklin-D.Roosevelt, alors gouverneur de l'Etat de New York et plus tard président des E.-U.); le détilé des équipes nationales; le terrain de stationnement.11 février 1978 - 3 PAR RENÉ COBLOT Le maire Jean Drapeau aura peut-être le dernier mot, sans le vouloir: Montréal aura des jeux Olympiques qui ne lui coûteront rien, par le biais des XIIe Jeux d\u2019hiver qui se dérouleront du 13 au 24 février 1978 à Lake Placid, dans les Adirondacks, à tout juste 100 milles de Montréal.Il faut environ deux heures, y compris la halte aux douanes américaines, pour se rendre dans ce coin à la fois reculé et si proche.Pour beaucoup de Montréalais, Lake Placid n\u2019est pas sans intérêt: après tout, 50 p.c.de sa population estivale est canadienne! On l'apprécie comme station estivale avec ses terrains de golf, ses deux lacs, ses excursions en bateau, ses régates, ses concours hippiques et ses concerts en plein air.Beaucoup de familles à revenus au-dessus de la moyenne, des gens aisés au bord de la retraite, des jeunes vigoureux et bien nourris se retrouvent dans d'excellents restaurants pas trop chers ou dans des boutiques de luxe sans snobisme.Passé la fête du Travail, on ferme, ou presque.Lake Placid redevient village, avec une population de 2 731 habitants faisant partie de la municipalité de North Elba.L'hiver, il reprend vie.Les touristes vont y faire du ski de randonnée ou de descente si la neige est assez épaisse, s\u2018entrainent sur la piste de bobsleigh ou fréquentent la très bonne école de patinage artistique qui a formé, entre autres, la championne Dorothy Hamill, étoile des jeux Olympiques d'hiver à Innsbruck en 1976.Malgré quelques rencontres, comme les championnats mondiaux de bobsleigh ou les Jeux universitaires des récentes années, Lake Placid n'est pas encore parvenu a s'imposer comme station de ski.Il y a des raisons précises à cela.Déjà un peu isolé, Lake Placid a manqué la grande ruée des skieurs, qui se dirigent vers le Vermont ou les Laurentides, Soumis aux lois de conservation et de protection des réserves forestières et des parcs de l\u2019Etat de New York \u2014 propriétaire des Adirondacks, dont les plus hautes montagnes, les monts Marcy, Algonquin et Whiteface, surplombent le lac Placid \u2014, Vemplace- ment des prochains jeux Olympiques d'hiver a toujours été en retard d\u2019un télé-ski où d\u2019une piste de descente; de plus, il lui fallait un amendement constitutionnel pour construire un remonte-pente.Après le coup d\u2019audace de présenter les Jeux de 1932, le village avait donc repris sa vocation estivale.Lors des premiers jeux Olympiques d'hiver en 1924, à Chamonix, un Américain de Lake Placid, Charles Jewtraw, remporta la première médaille d\u2019or.Il avait gagné l'épreuve des 500 m en patinage de vitesse, mettant ainsi sur la carte internationale cet obscur coin des Etats-Unis qui allait obtenir, sous I'impulsion du Dr Godfrey Dewey, les Ille Jeux Olympiques d'hiver.Malgré le krach de 1929 et la disparition des mécènes d'antan, le village, épaulé financièrement par la municipalité de North Elba et subventionné par les deux gouvernements supérieurs, réussissait à \u2018obtenir, un an avant les Jeux de 1932, un «anneau » de 400 m pour patinage de vitesse, deux tremplins de 15 et 30 m pour les épreuves de saut, de bonnes pistes de ski, une piste convenable de toboggan et une excellente de bobsleigh, qui reste jusqu'à ce jour la seule de l'hémisphère occidental.Finalement, en janvier 1952, fut inaugurée l\u2019aréna olympique, et, quatre jours avant l\u2019ouverture des Jeux, il ne manquait que la neige! Elle commença à tomber la veille du 4 février, en même temps que la température; de justesse, le gouverneur de l'Etat de New York, Franklin Delano Roosevelt, put proclamer l'ouverture des Ille jeux Olympiques d'hiver à la place du président Hoover.Malgré la situation économique catastrophique du temps, 17 pays participèrent aux épreuves et, selon la dépé- che d\u2019une grande revue française, «les victoires dans le patinage de vitesse, de même que les concours de bobsleigh, ont été l'apanage de ces fils audacieux du Nouveau Monde; le hockey sur glace a été naturellement gagné par le Canada; les Scandinaves ont monopolisé, comme à l\u2019habitude, les épreuves du ski, qui est leur sport et leur orgueil national; le patinage artistique a été partagé dans le classement individuel entre l'Autriche et la Norvège, tandis que la France enlevait, grâce à M.et Mme Brunet-Joly, la première place du championnat de patinage de figures par couples ».Parmi la foule, estimée à plus de 100 000 personnes pendant toute la durée des Jeux, 38 000 personnes seulement payèrent pour assister aux épreuves.Un autre attrait fut la proximité de la frontière canadienne qui permit, selon un chroniqueur d'alors, «aux fidèles du régime sec et aux partisans du régime humide d\u2019établir un compromis agréable aux uns comme aux autres».La plupart utilisèrent le mode de transport en commun le plus connu et le moins cher: le chemin de fer.Des trains spéciaux quittaient Montréal chaque matin pour Lake Placid et y revenaient le soir pendant toute la durée des Jeux; le New York Central Railroad offrait un taux spécial aller- retour New York-Lake Placid pour $15.Les billets permettant d'assister aux épreuves se vendaient $1 pour les places debout, $2 pour les places «populaires» et $3 pour les gradins.14 000 personnes se disputèrent les places aux courses de bobsleigh, qui eurent lieu le 14 février \u2014 soit le lendemain de la fermeture officielle des Jeux \u2014, dans l'espoir un peu morbide d'y voir un accident dans le fameux double virage «zig-zag».Les recettes, y compris le timide essai de vente de souvenirs, de timbres et autres babioles commémorant les Jeux, s\u2019élevèrent a $93 415 contre des espérances de $225 000.Les dépenses reliées directement ou indirectement aux Jeux, comme l\u2019asphaltage des routes d'accès, totalisèrent $750 000.Lake Placid hérita de deux monuments à la gloire des jeux Olympiques, l\u2019aréna et la piste dé bobsleigh qui, malgré leur utilité, ne constituaient que des attractions complémentaires au ski d'une station d'hiver; ce qu'il fallait, c'était une montagne au même titre que le mont Tremblant ou Jay Peak, et celle qui domine le village de ses 2 000 pieds, Whiteface, était propriété de l'Etat, donc en principe intouchable.Lake Placid l\u2019obtint, grâce à un amendement constitutionnel, mais trop tard pour lutter contre ses concurrents qui, de plus, se mirent à utiliser la neige artificielle.Pour sortir de sa vocation quasi uniquement estivale et de son isolement hivernal, Lake Placid avait besoin d'un coup de trompette qui remettrait le village sur la carte, tout en lui donnant les équipements nécessaires à une station d'hiver.Grâce une nouvelle fois a Vinitiative locale, Lake Placid a obtenu les Jeux d\u2019hiver de 1980 avec un budget minimum de $80 000 000.«Une goutte d\u2019eau comparé à Montréal, estime le président du Comité d\u2019organisation des jeux Olympiques de Lake Placid (CO JOL.P.), M.Ronald Mac Kenzie.L'objectif des promoteurs, dit- il, est de remettre les Jeux dans leur vraie perspective, c\u2019est-à-dire dans les montagnes.» Par une similarité amusante avec une grande ville que l\u2019on connaît, l\u2019administration des Jeux occupe l'hôtel de ville de North Elba, replâtré et embelli.Pour éviter qu'une autre similarité peu réjouissante se produise, accord a été conclu entre syndicats et entrepreneurs pour qu\u2019il n\u2019y ait pas de grève! Le village olympique est une ancienne institution pénitentiaire que le ministère de la Justice a mise à la disposition du Comité organisateur au coût de 22 millions de dollars: la clôture de 12 pieds de haut assurera la sécurité des athlètes contre l'extérieur et servira à contenir à l\u2019intérieur les jeunes délinquants, une fois que les bâtiments retourneront au ministère.Un stade de glace, avec patinoires de hockey et de réchauffement pour les épreuves de patinage artistique et de hockey, est en cours de construction, en annexe à l\u2019aréna olympique.L\u2019ancienne piste de 400 m de l'anneau olympique est entièrement réfrigérée par 65 kilomètres de tuyaux enfouis dans le béton et servira aux championnats mondiaux de patinage de vitesse de 1978.Le village a finalement un tremplin de 90 m pour les épreuves de saut; la tour du tremplin, munie d\u2019ascenseurs, servira de poste d'observation aux touristes, qui paieront un droit d'entrée dont les recettes devraient suffire aux frais d'entretien dans les années à venir.Quatre autres tremplins de 70, 40, 25 et 15 mètres partagent une arrivée commune devant les gradins; les installations de saut peuvent recevoir 16 500 spectateurs, de même que celles du mont Van Hoevenberg où seront groupées les épreuves de biathion, de ski de fond, de bobsleigh et de luge.La piste de biathlon, ski et tir combinés, est aménagée depuis quatre ans et, sauf quelques modifications mineures, est prête pour 1980.Les épreuves de ski du biathlon se feront sur des pistes séparées de celles du ski de fond, qui serpentent sur 28 milles à travers bois.Le tracé de la piste de bobsleigh sera peu modifié, si ce n\u2019est dans les virages, mais la piste elle-même est entièrement réfrigérée, de même que celle de luge, au coût Suite page 4 Il ya quelque chose \u2014 pe PRESS) d\u2019extra dans votre bouteille familière de Dodds.ST % ff 4 ZZ ) \\ A 7 Wil Ip ] NV | à pe 1 A Zi y | il (MIE Non seulement un soulagement au mal de dos, mais aux maux musculaires et à la douleur et à l\u2019inflammation de l\u2019arthrite et des rhumatismes.Les gens ont toujours su que les pilules Dodds offraient un bon soulagement efficace au mal de dos, mais vous allez remarquer un petit extra quand vous acheterez votre prochaine bouteille de pilules Dodds.Les pilules Dodds sont recommandées, non seulement pour le mal de dos, mais pour les maux musculaires et comme aide au soulagement de la douleur et de l\u2019inflammation des rhumatismes et de l\u2019arthrite.Les pilules Dodds .un ami de la famille .extra bon.perspectives est publié chaque semaine par Perspectives Inc 231, rue Saint-Jacques Montréal H2Y 1M6 e Tél.282-2224 Directeur de la rédaction Pierre Gascon Directeur adjoint Jean Bouthillette Directeur artistique Pierre Legault Rédaction Edouard Doucet Isabelle Lefrançois Adrien Robitaille Photographe Denis Plain Secrétariat Gisele Payant Service artistique Marthe Bolduc Michel Brunette Roger Dion Michel Genest trance Lafond Président Paul-A Audet Vice-président Charles d'Amour Secrétaire Guy Pepin Trésorier Gaston Vachon Représentant publicitaire MagnaMedia Limitée 231, rue Saint-Jacques Montréal H2Y 1IM6 Tél 282-2120 1SSN 03806790 FINIS LES PROBLEMES QUOTIDIENS DE DENTIERS Le Coussinet Snug les retient fermement pendant des semaines, en tout confort.Adieu crèmes cet poudres salissantes\u2018 Adieu opérations délicates chaque matin et après les repas! Avec le coussinet Snug, le dentier adhère parfaitement de jour en jour et reste confortable pendant des semaines.En effet.le coussinet Snug.doux et efficace.crée un lien tout confort entre les gencives et le dentier.IE adhere au dentier.non pas aux gencives.On peut rincer.frotter, savonner le coussinet Snug.il se nettoie facilement, mais ne risque pas de se décoller ou de s'écailler.Mettez vite un terme à vos problèmes.Utilisez le coussinet Snug.It retient fermement le dentier S - pendant des semaines.NUG en tout confort.COUSSINETS A DENTIERS SEULEMENT pig ÉCRIVEZ SANS TARDER AFIN DE -9.RECEVOIR CE VASTE CHOIX DE \u201c#P» 100 DIFFÉRENTS TIMBRES DU \u2018% MONDE ENTIER - Scènes od dramatiques, parsonnalités imposantes, animaux sauvages.Timbres neuts et usagés, petits at grands, | commémorant le Bicen- .tenaire américain, Sis ox \u20ac?Winston Churchill, le Panda i géant de Mongolie, les tragiques Olympiades de Munich, J.F Kennedy, le projet \u20184 Apolls et BEAUCOUP D'AUTRES.Aussi, des collections de timbres en approbation.Vous * pouvez en acheter ou non et retourner le reste.Vous pouvez annuler ce service quand vous voulez.Envoyez 10¢ dés aujourd'hui afin de recevoir cette coligction spectaculaira.GARCELON STAMP COMPANY, Dept 2PEW Calais, Maine, 04619 (>= \u2018équipe française de bobsleigh aux Jeux d'hiver de 1932.total de près de 3 millions de dollars.Le mont Whiteface et ses 28 pistes, dont certaines sont parmi les plus difficiles au monde, aura finalement de la neige artificielle sur toute la longueur des pistes pour les concours de ski alpin Les remonte-pentes sont modifiés et améliorés pour augmenter le débit des usagers, tandis que les centres d'hébergement sont agrandis.Toutes les épreuves olympiques se dérouleront dans un rayon de 9 milles de Lake Placid, dans une sorte de principauté olympique dont les postes de contrôle, à Wilmington, Keene et Saranac Lake, boucleront les trois seules voies d'accès au village.à moins que l\u2019on aime se perdre dans les bois à pied, en plein hiver.Personne ne pourra pénétrer dans cette enceinte sans montrer patte blanche; la circulation des voitures particulières sera interdite pendant la durée des Jeux, et un parc de 400 autobus et mini-bus servira au transport des athlètes, officiels et spectateurs à partir des aires de stationnement prévues dans le village.Un plan est à l'étude pour établir un sens unique vers l'un ou l'autre des centres ou doivent se dérouler les concours, et pour l\u2019inverser, les épreuves terminées.Les heures creuses seront utilisées pour le ravitaillement par camion.ll est difficile de prévoir le nombre de personnes qui iront assister aux Jeux Quoi qu'il en soit, la loi des parcs et réserves forestières de l\u2019État de New York limite ce chiffre à 51 200.En additionnant les 4 000 athlètes, entrai- neurs, officiels et autres membres de fa «famille olympique» et les 1 750 journalistes, on aura le nombre d'habitants semi-permanents qui viendront s'ajouter aux 3 000 permanents pour donner 8 750 personnes.Ainsi, le nombre maximum de spectateurs sera limité à 42 450 ou environ 500 000 pour les 12 jours.Le Comité organisateur voit un minimum de 250 000 entrées payées dans l'enceinte pendant les Jeux La vente des billets ne commencera qu'au milieu de 1979.Le Comité organisateur pencherait pour la formule voyage organisé, tout compris, et peut-être un système de billets semblable à celui que l\u2019on a connu en 1967 avec les passeports de l'exposition universelle de Montréal.De la politique de vente des billets, qui devrait être annoncée vers le milieu de 1978, dépend évidemment la façon dont on se rendra à Lake Placid pendant les Jeux.La voiture particulière étant exclue, il y aura le train, l\u2019autocar et l'avion.Amtrak songe a un minimum de deux ou trois trains en provenance de Montréal chaque jour et de deux ou trois autres en provenance de Glen Falls, avec transbordement a bord d\u2019autocars a Plattsburgh pour les premiers et a Westport pour les seconds.On songe a remettre en service la vieille voie ferrée qui va jusqu\u2019à Lake Placid, mais ily aun «mais» de taille: I'écartement des voies est différent de celui de l'Amtrak.D'autre part, l'Htat de New York va dépenser environ 26 millions de dollars pour asphalter et, dans certains cas, reconstruire la chaussée des trois voies d'accès à Lake Placid, et on étudie un vaste programme de dégagement des routes en cas de neige abondante.L'aéroport de Saranac Lake est en train de se moderniser Bien que sa piste soit capable de recevoir de longs courriers, seuls les vols effectués par des appareils d\u2019une capacité ne dépassant pas celle d\u2019un Boeing 727 sont envisagés pour les Jeux car, malgré les éventuelles installations spéciales d'accueil aux services d'immigration et de douanes, il est difficile de prévoir dédouaner plus de 200 passagers par heure.L'aéroport international de Burlington connaîtra probablement une affluence inaccoutumée, mais ses installations sont limitées.! est bien évident que Montréal, avec Mirabel et Dorval, sera la plaque tournante des arrivées internationales et des longs vols intérieurs.Bien qu'elle paraisse Jouer un rôle de simple ville de transit qui pourrait bénéficier seulement de retombées préolympiques ou postolym- piques, Montréal pourrait aussi jouer le rôle de ville dortoir, voire de centre de Secours.Vu l'envahissement de Lake Placid par les membres de la famille olympique et de la presse \u2014 la chaîne de télévision ABC, qui s\u2019est assurée les droits exclusifs de retransmission des Jeux, a déjà réservé 500 chambres \u2014, il ne restera plus que 2 313 chambres disponibles dans l'enceinte olympique.A une heure de route, Plattsburgh et Tupper Lake pourront offrir 3 500 autres chambres et, à deux heures de chemin, se trouve Montréal et ses grandes ressources hôtelières.4 - 11 février 1978 itm, B rT Ee ) bien vos plats: 3 Lor du mais Niblets fait miroiter vos salades boîte (10 oz liq.) de haricots verts Kitchen Slice du Géant Vert.égouités \u201cin {7 ozliq.) de maïs Niblets à grains entiers.égoutté + 1 boite (10 oz liq.) de petit -Sucrés d'été du Géant Vert, égouttés * 1 pot ou boîte (10 oz lig.) de champiën tranchés et égouttés » 1 petit oignon, tranché en minces rondelles » 3\u20ac; a soupe de poivron vert ou rouge, coupé en dés* » 23 tasse de vinaigrette (hu \u2018salade et vinaigre).Mélanger tous les ingrédients dans un saladier; verser ia \u201cJrette sur les légumes, mélanger de nouveau; couvrir et placer au froidpo plusieurs heures, sinon toute la nuit; donne de 4 à 6 portions.\"fac 3 cu vor du maïs Niblets relève l'apparence d'un plat de résisiaricé Fb de Éoeuf haché - W» tasse d' oignon haché - boîte (14 oz liq.) de sauce asf, 1 boîte (12 oz liq.) de maïs du Géant Vert à grains entiers, égoutté it x \u2018bitte (10 oz liq.) de champignons tranchés.Faire revenir le boeuf avec er le gras; ajouter les autres ingrédients et laisser mijote donne de 4 à 6 portions.he : En nous envoyant trois étiquettes @ de mais N blets à grains entiers, vous courez la chance de gagner un service de vaisselle Wedgwood décoré de motifs d'or de 24 carats.Commencez dès maintenant à utiliser pais Niblets pour épater votre famille, et eivoyez vos étiquettes, ave prhetadresse Lordu Mais Niblets, Case postale 9302 Saint Ji : veau-Brunswick £2 4W4 © Lordu mais Niblets fait scintiller le riz tasse d'oignon haché» 2 c.à soupe de beurre *1L2 tasse de riz nic + boîte (14 oz li.) de tomates en tières, égouttées (conserver le js} 16; 6,0 3 4 c.à thé d'origan.Faire revenir l'oignon dans le beurre et l'assaisonne \u2018à ce qu'il soit tendre; ajouter les autres ingrédients; mélanger ju et eau a 4 tasse) pour ajouter aux legumes: couvrir et faire mijotery minutes; donne de 4a 6 portions.CLICHE REPETE A ECLAIRAGE DIFFERENT, EN RAISON DU TEXTE IMPRIME SUR FOND GRIS OU DE EOULEUR. PHOTO DENIS PLAIN-PERSPECTIVES à bl / Bb Cr PAR NORMAND DESJARDINS Le 19 novembre 1976, un réglement de l'Assemblée nationale du Québec portant le numéro 76-653 met fin à un suspense persistant et proclame le Monument national bien culturel.Finie la hantise de la démolition! La vieille bâtisse du boulevard Saint-Laurent, à Montréal, pourra enfin survivre.Les péripéties du financement de ce projet ne furent pas «de la petite ouvrage», et cette histoire, aujourd\u2019hui oubliée, nous aimerions vous la raconter ici.Reportons-nous donc à l\u2019époque fascinante des marchés en plein air, des pianos du cinéma muet, des orgues de Barbarie sur lesquels se perchait parfois un petit singe quémandeur.La Société Saint-Jean-Baptiste est au coeur de ce projet.C\u2019est à l\u2019un de ses présidents d'autrefois, Laurent-Olivier David, que revient l'honneur d'avoir lancé l'idée de construire un édifice qui, comme le disait un texte de l'époque, serait «le point de ralliement de tous les Canadiens français pour résister victorieusement aux ennemis de leur survivance et de leur homogénéité».Dès les débuts, L.-O.David s'attelle à la tâche avec ténacité.Le bureau de direction de la S.S.J.B.consacre de nombreuses séances au projet, ainsi qu\u2019en témoignent les procès-verbaux du temps.Le 28 mai 1884, le juge Thomas- Jean-Jacques Loranger fait rapport que le comité de la Salle nationale a choisi le terrain sis entre les rues Craig, Gosford et Saint-Louis pour la construction de l'édifice et estime qu'il convient d'en faire l\u2019acquisition.Ce qui sera fait pour la somme de $20 000.Mais il ne suffit pas d\u2018une idée ni d'un terrain.Encore faut-il des bras et des sous.Il est donc résolu, le 30 juin de la même année, de prier les journaux français de Montréal \u2014 la Minerve, la Patrie, le Monde et l\u2019Etendard \u2014 d\u2019ouvrir dans leurs bureaux des Tistes de souscription.C\u2019est dans le procès-verbal du 23 juillet qu\u2019on voit apparaître le nom de Monument national pour la première fois.Mais la réalisation se fait attendre.Le rapport annuel du président Adolphe Ouimet pour 1886 remet l\u2019idée sur le tapis, mais seulement l\u2019idée.Puis le Dr Emmanuel Persilier-Lachapelle prend la relève.L.-O.David s\u2019obstine, cependant.Alors député de Montréal-Est à l'Assemblée légistative, il obtient un prêt de $10 000 du Premier ministre Honoré Mercier.En 1889 on a déjà recueilli $70 000 pour le futur Monument, et David, devenant président de la S.S.J.B., relance l\u2019idée.Il promet o\u2014 \"TtriCERIE D'IMPORT Lt WORT rn .i we 861-56 officiellement l'inauguration de l\u2019édifice en 1892.On organise un pique-nique au parc Sohmer, le 24 juin 1890, au bénéfice du Monument.Les architectes Perrault et Mesnard en déposent les plans, le 11 août de la même année.Toutefois, le terrain choisi ne fait pas l'unanimité.A l'assemblée générale du 16 février 1891, il est fait mention pour la première fois du terrain situé boulevard Saint-Laurent, entre les rues Dor- chester et Sainte-Catherine.|! sera acheté, le 21 mars, de la succession Wurtele pour $44 000.Les plans sont acceptés le 3 juillet.On y prévoit une salle de 133 pieds sur 80 sur 40 de hauteur pouvant recevoir de 1 500 à 2 000 personnes.Mais les fonds sollicités de la population n\u2018entrent pas aussi vite qu\u2019on voudrait et les emprunts sont difficiles.La période Suite page 8 6 - 11 février 1978 PE \u2014\u2014 PARTICIPEZ AU CONCOURS Vous POUVEZ gagner UN tant sa musique chaude et ensoleillée.des dix voyages pour deux Le concours \u201cVoyage Soleil\u201d de 3 Pile portugaise de _ Gillette peut vous faire Madère ae ee PERS SET découvrir Pile de Madère.Règlement du concours: Madère! Madère! Ile du soleil, de la vie, de l\u2019amour et du vin.Madère! He fabuleuse, où la froidure et 1.Pour participer crétre admissible au concours il sufhr d'écrire cn lettres noukées vos nom, adres, ville, province et namnerr de téléphone sur un bon de participation (OU sor une sanple Feuille de papier).d'Y goindre bre arte d'emballage de n'importe que) paguer de lanes de rasoir où rason Gillette ou d'un briquet non rechargeable Cricket, où de n'importe quel article Paper Mate, OU encore le numero de at code apparaissant en dessous de n'importe _ quel produst de toilette Gillet où Tom (Cal RIGHT GUARD, FOAMY.THLE DRY LOOK, SOF T& DIE, ADORN, LARTH BORN où TAME), OÙ un fau sarnlé ougial, descne à la main, de n'inpore lequel des produies mehiqués ci-dessus (non repro- dust mécamqueruent), et d'adresser le tour a: Concours Gillette \u201cVoyage Soleil\u201d Led \u201c5 x : Case postale 6334, Montreal, PAU.à .J H3C 312, Chaque bon de participation dontétre posté séparément ct dément affranchu.2.1 Ha (10) voyages pour deux (2) personnes seront décernés.Chaque sovage comprend un billet aller-retour Montréal-Madère via les lignes aériennes TAR.ax (6) nuits a l'hotel cing étoiles Casino Park de Funchal, Madère (de nn-pension).er 5500 d'argent de poche.Le transport actien intérieur, de l'aéroport commercial le plus proche du domicile des gagnants jusqu'à Montréal et retour, sera assuré, s'il y à lieu.Uni préavis de trente jours devra ctre donné avant la date de départ prévue par les gagnants.Les voyages devront être entrepris entre le ler septembre 1978 et le ler juillet 1979, Mais ne seTont pas permis entre le 15 décembre 1978 et le 15 janvier 1979.Les prix doivent être acceptés tels quels et aucune substitution ne sera accordée.(Valeur en espèces approximative de chaque voyage: exemple basé sur celui des gagnants de Vancouver et/ou Montréal -$2,700 et $2.100 respectivement).Les chances de gagner seront déterminées par le nombre de bons de participation regs.Phiversent- blent loin et l'été éternel tellement près\u2026 Si vous gagnez l\u2019un des dix voyages pour deux offers en prix, TAP la compagnie aérienne nationale du Portugal vous amenera au soleil éclatant de Pile de Madère.Vous oûterez son vin au bouquet si délicat, vous dégusterez ses fruits de mer frais comme le lever du jour tout en écou- 3.Ce concours se termine le 31 mai 1978, Pour être admissibles les bons de participation doivent porter le cacher de la poste daté, au plus tard, du 31 mar 1978, à minuit.Un tirage au sort scra effectué parmi tous les bons de participation admissibles reçus jusqu'au 14 juin 1978, à midi, l\u2019our avoir droit au prix, les paracpants sélectionnes devront répondre correctement ct dans un laps de temps limité.a une question-épreuve d'ordre adchmétique qui \u201cwha posée au cours d'un catretuen téléphonique.Tous les voyages doiventètre effectués avant le Ter juitler 1379.Un seul prix par famille sera décerné \u201cFraus les prix offerts seront decernes.4, Ce concours S'adresse 4 tous L< récideuts du Canada âgés de \u201c 18 ans et plus, à l'exception des bre employés de Gillette Canada \u2019 Led/Ltéc er des meribres de leur famille mediate, de sec i compagnies affiliées.de ses = agents, de ses agences du - publicite ct de l'organssatton midépen- dante des juges du concour.5.En participant au concours, chaque concurrent S'ongage a respecter les regles dudit concours et à se soumettre aux décisions de l'orgamsation indépendante des Juges du concours.décisions qui seront sans appel.Tousies bon, de partcipauon deviennent la propnéte de Gilleter Canada LedLtée.qui se réserve le drone de publier les noms des gagnants ainsi que leur adresse.op En acceptant le prix les gagnants devront signer les Pi formules de duchtarge réglementaires.6.Pour recevoir la liste des gagnants, il suffit d'envoyer une enveloppe preadresee et affranchue dans les six (6) mois qui suv ens la date de dôture du concours, soit le 31 mat 1978, à: Concours Gillette \u201cVosage Soleil\u201d.Liste des gagnants, case postale 6399, Montreal.PQ.H3C 3L2.7.Ce concours est souris à toutes les lois, ainsi qu'à tous les reglements fédéraux, provinciaux et locaux.EE SENS GENS GENS ENS SEE ES EE ES Envoyez à Gillette Concours \u201cVoyage Soleil\u201d CP.6334, Montréal, PQ.H3C 3L2 Nom Adresse App | Ville Tél.___ No du contenant ________ VIANDE À CHIEN! Le Monument national Ci-contre, le sénateur L.-O.David, qui fut le principal artisan de la construction de l'édifice du Monument national; ci-dessous, la grande salle, photographiée à ses plus belles heures et qu\u2019on est 9 présentement à restaurer.au TS critique du financement du Monument national durera donc en tout cinq ans.A cet égard il est intéressant de déterrer un chapitre cocasse de son histoire, celui des loteries.Car les loteries ne datent pas d\u2019hier au Québec.La première remonterait même à 1701, mais il faut attendre 1884 pour voir surgir la Loterie nationale et, le 11 août 1890, celle qui nous intéresse plus particulièrement, la Loterie de la province.Dès le 30 juin, un arrêté ministériel accorde à la S.S.J.B.la permission d'en exploiter une en faveur de la construction du Monument.MM.Henri Brault, notaire, Anselme Labrecque, «bourgeois», et L.-O.David en deviennent les administrateurs, «en leurs noms et à leurs frais, risques et dépens».La chose provoque de vifs remous tant parmi la population et le gouvernement que chez le clergé.Car celui-ci réprouve en principe les jeux de hasard.Même si le curé Labelle a demandé l'autorisation d'exploiter lui aussi une loterie au profit de la colonisation.Comme le signale Robert Rumilly dans son histoire de la S.S.J.B,, le succès initial de la loterie \u2014 qui doit durer dix ans \u2014 dépasse les prévisions.À tel point que des imitateurs se mettent eux aussi de la partie.En avril 1892, MM.Brault et Labrecque se plaignent que d'autres loteries leur font un tort considérable.lls demandent à la Société d'exercer des pressions pour faire cesser ces loteries illégales.Par contre, des sociétaires voudraient faire réviser le contrat de ces, deux concessionnaires, qu\u2019ils jugent trop avantageux pour eux.Le 23 septembre, un nouvel arrêté ministériel autorise la résiliation temporaire de ce contrat et permet à cinq nouveaux commissaires, membres de la S.S.J.B., d'exploiter une nouvelle affaire, la loterie Mont-Royal, qui deviendra la Loterie du peuple et accusera, en 1893, un bénéfice de $11 000.Cependant, MM.Brault et Labrec- que ne lächent pas prise.lls poursuivent en justice ces concurrents et gagnent leur cause.Voilà de nouveaux problèmes pour l\u2019infatigable David; et ce n\u2019est pas tout.Des articles dans la Gazette des 30 août et 2 septembre accusent les membres de deux bureaux de la S.S.JB.de vouloir servir leurs intérêts personnels en construisant le Monument national.Peine perdue! La construction va bon train.Bien qu'inachevé, le Monument est inauguré officiellement le 24 juin 1893, ce qui coïncide avec l'ouverture de la cathédrale et le 250e anniversaire de fondation de Montréal.Laurier et Mercier participent, avec de nombreuses autres personnalités, au banquet de célébration.L'édifice sera terminé en juin 1894 et l'on commencera en 189 d'y donner des cours publics.Les frais de construction auront absorbé finalement $250 000, mais le Monument peut enfin jouer pleinement son rôle.Pour reprendre les termes de David, la S.S.J.B.peut maintenant manifester son patriotisme de manière pratique et efficace.Et David lui-même se voit enfin libre d\u2019abandonner la présidence de la Société, dont il 8 - 11 février 1978 il su Me 3 deviendra membre d\u2019honneur à vie en 1906, après avoir été nommé sénateur en 1903.Pour l'heure, il s\u2019agit de répondre aux demandes du gouvernement en instaurant une série de cours pratiques sur la mécanique, la métallurgie, les mines, le commerce, l\u2019agriculture, l'architecture, l'hygiène et l\u2019histoire universelle.Le 13 novembre 1898, débutent les Soirées de famille, organisées par Elzéar Roy et J.-].Beauchamp, «avec la tolérance de l'archevêque».Il faut bien se distraire, apres tout.Mais les problèmes monétaires n\u2019ont pas fini de drainer l'énergie de la S.5.J.B.On va jusqu'à emprunter en Grande-Bretagne \u2014 eh oui! \u2014 afin de rembourser les créanciers affamés.Tout se règle le 20 décembre 1898, grace au futur président Victor Morin, qui vient d\u2019être élu au Conseil suprême de l'Ordre des forestiers et qui obtient de cet organisme mutualiste un prêt de $150 000 sur hypothèque, remboursable en dix ans.Cet emprunt règle toutes les dettes subsistantes, et c\u2019est à ce moment précis qu\u2019on peut considérer le projet de L.-O.David terminé, quatorze ans après qu'il en eut lancé l\u2019idée.Les opérations de la nouvelle Caisse nationale d\u2019économie peuvent maintenant commencer, en ses locaux temporaires du Monument national.Et les activités artistiques peuvent continuer.A partir de 1902 le projectionniste amateur Ernest Ouimet y présente des courts métrages avant d'ouvrir le premier cinéma montréalais en 1906, le Ouimetoscope.Les événements artistiques se multiplient.En février 1909 la venue d\u2019un pianiste de renommée internationale provoque certains remous.Son nom: Ignace Paderewsky.I! deviendra, dix ans plus tard, Premier ministre de Pologne mais sera éliminé du régime par suite de sa trop grande ouverture d'esprit.Un Premier ministre pianiste, mais voyons!.En 1921, le Monument accueille la Société canadienne d\u2019opérette, dirigée par Honoré Vaillancourt.À sa suite, en 1930, Charles Goulet \u2014 maintenant décédé \u2014 et Lionel Daunais mettent sur pied les Variétés lyriques, dont les spectacles ne cesseront d'attirer foules après foules jusqu\u2019en 1954.Mais les moments encore les plus amusants de l\u2019histoire du Monument seront la dizaine d'années, à partir de 1937, où Gratien Gélinas fera les frais de la scène avec ses Fridolinades.Incidemment, en 1946, l\u2019archevêché nomme un censeur, chargé de la bonne présentation des spectacles au Monument national.Or ce censeur sera nul autre que le père Emile Legault, c.s.c., personnalité bien connue du monde théâtral d'alors par ses Compagnons de Saint-Laurent.Cependant, comme le note un document d'époque, «cette décision ne concerne pas les Variétés lyriques, ni les revues de Fridolin, notre Molière national ».La vie artistique du Monument continue d\u2019être bien remplie.L'Ecole des Beaux-Arts y tient sa première année de cours puis cède la place au Conservatoire d'art dramatique, aujourd\u2019hui logé dans l\u2019ancien palais de Justice.De plus.11 février 1978 - 9 la colonie juive de Montréal occupe régulièrement la scène, sans oublier les Ukrainiens, de même que les Chinois qui habitent le quartier situé immédiatement au sud du Monument national.Si les décennies se suivent, elles ne se ressemblent pas toujours.Pendant la Seconde Guerre mondiale, le boulevard Saint-Laurent \u2014 Ja Main du parler populaire \u2014 est envahi de maisons closes, de boîtes de nuit et de «barbot- tes».Par contre, le Monument perd, un peu plus tard, un vis-à-vis odorant, le marché en plein air qui déménage ses sont comme les hommes, surtout celles qu'on enferme dans la pierre.Elles doivent s'adapter aux temps nouveaux et à leurs préoccupations.L'édifice qui a probablement fait parler de lui le plus à Montréal et dont la destinée préoccupait depuis longtemps toutes les classes de la société vient d\u2019être vendu à un syndicat financier de la métropole.» Toutefois, les acheteurs devaient changer d'idée et payer forfait.Ce n\u2019était cependant pas la première fois que la S.S.J.B.mettait le Monument national en vente.Elle y avait déjà songé en 1913, Médaillon Aucune cigarette nest plus faible.Comparez les chiffres.Avis: Santé et Bien-être social Canada considère que le danger our la santé croit avec l'usage éviter d'inhaler.Moyenne par cigarette: \u201cgoudron\u201d fine.nicotine 0.1 mg.fruits et légumes vers des espaces plus verts.La vie montréalaise subit d'autres changements notoires, elle prend de la vitesse.En 1962, le Monument se transforme momentanément en salle de danse, où de cinq à six cents fervents du «twist» viennent se contorsionner chaque soir.Un autre souvenir conservé par M.Adrien Lapointe, aujourd'hui âgé de 84 ans, qui a été concierge de l'édifice de 1943 à 1963.Un de ces éternels oubliés\u2026 Un article de l'Information nationale, en juin 1965, déclare: «Les institutions elle le fit en 1960 puis en 1964, toujours vainement.Après avoir abrité l'École de solfège du Québec ainsi que l'Ecole des métiers et du travail; après avoir accueilli des orateurs tels qu'Henri Bourassa et David Ben Gurion, des troupes de théâtre comme l'Equipe de Pierre Dagenais, la Comédie de Montréal, d'innombrables chanteurs ou comédiens: Félix Leclerc, Paul Berval, Jean-Pierre Masson, Denis Drouin, le Monument national s\u2019appré- tait à mourrir de sa belle mort.83 ans après y avoir emménagé, la S.5.] B.se préparait à gagner ses nouveaux locaux, la Maison Ludger-Duvernay, dans l\u2019ex- Club de réforme de la rue Sherbrooke.Entre-temps, l\u2018Ecole nationale de théâtre s\u2019était installée au Monument, en 1965.En 1970, la société met de nouveau en vente le fameux édifice, qui ne sait plus où donner de la pierre.Mais, 6 bonheur! l'achat a lieu.Un mécène anonyme \u2014 il en existerait donc encore?\u2014 le fait pour le compte de l'EN.T.en 1971.Le Monument national conserve ainsi ses attaches avec le milieu théâtral puisque c'est là que se forme la relève du théâtre québécois.Depuis cette date, au moins 80 spectacles d'élèves y ont eu lieu.Le Monument est vraiment une école car l'EN.T.y dispose d'ateliers de couture, de peinture de décors, de fabrication d'accessoires, de menuiserie et de soudure, plus un petit studio pour le travail des élèves et la grande salle, qui peut toujours contenir 1496 personnes.Les étudiants \u2014 en moyenne 120 par année \u2014 ont ainsi la chance de travailler sur scène chacun de leurs spectacles pendant cinq semaines, ce qui n\u2019est pas donné à toutes les troupes.Certes, l'E.N.1.adéjà songé à son tour à quitter les lieux à cause de leur état pitoyable et de là trop grande dispersion de ses locaux, les autres étant logés rue Saint-Denis.Le mouvement Sauvons Montréal avail proposé alors d'intégrer le Monument à la Maison de la culture qui défraya les manchettes en avril 1974 et dont on attend encore la construction.Mais, depuis l'arrêté de novembre 76, tout a changé «Nous conservons ce théâtre, déclare le directeur de l'Ecole, M.Jean-Pol Britte.Avec l'aide de Québec, nous avons commencé à le restaurer, selon un plan de rénovations de cinq ans.Nous le remettrons tel qu'il était et en ferons un théâtre qui puisse fonctionner maintenant, pour les besoins actuels, » Voilà, pour confondre les pessimistes.Quant aux voyeurs et autres, signalons pour leur satisfaction un merveilleux petit film, /e Monument, tourné en 1976 par Daniel Louis et Hélène Couture.Réalisé sans subventions \u2014 elles sont arrivées après \u2014 et en Ontario à part ça \u2014 c'est bête, hein! \u2014 ce documentaire couleur a remporté en 1977 le premier prix au Festival du film étudiant canadien dans sa catégorie.Selon Peter Lanken, de Sauvons Montréal, le Monument national est aujourd'hui le dernier des grands édifices montréalais d\u2019une architecture propre à la métropole.«On ne peut trouver de bâtiments comme ceux-là nulle part ailleurs en Amérique.» La vague de protestation de ces dernières années aura permis de sauver de la démolition \u2014 du moins pour l'instant \u2014 quelques-uns de ces vestiges du passé, de ces témoins de notre histoire que sont la gare Windsor, la maison père des Soeurs Grises, l\u2019église du Gésu et le Monument national.Mais beaucoup trop d'immeubles y auront laissé leur âme.Coïncé entre le Montréal Pool Room, Chez Silver, Aux frites dorées et la taverne Lucerne, le Monument national se cherche, lentement, posément, un deuxième souffle dans le grand théâtre de la vice \u201c de à i \u201c4 \u201cox aim rs fr Ve ; i P 7 # pd La So té Historique du Canada pr ente 5 d Æ se > PES en ss » { : 2 MY fi = A \u20ac [IRs «fs; Les ce [5 dal FR IER 5 Da Hl ei 6 1e 2 5 : 2 i né a 2 Cape ta] ve) [gs a 2 FLD A 4 + A + 5 k Ève safe = es wr, a A v0 3 ; nas eu an of \u2018= pm P 3 5 : hE ik pl > x 3 = EF Tin aa Bd Ss = Hy * Is EH Ka - bE Es ne 35 fai 3 EH oo 8 += 32 35 se ; go = >.\u201ca 2, vx TH a Ci Cie Ey of Sr, AS 5 Bn Cut 3-5 747 20 vi Ë A = 2 mt, Q 5 TNE i va.= me.Ard AGI B= Qc Var?A 2 se iw 3 æ 17 pi # a Re AE Le iS » 5 ni S Cr Er + goed 2 & \u201c4 \u201c ai .FE 2 A b.pt 13 a) # i Ki of ® Se aE 2 .200 CO LY) Aa, [x | 2, i = 268 ari .=> 2 te MES nF + UN æ Ti Herr in a Ka SR + a een.\u201css 4 res 2 ot = og fc a = Abris\u201d ?Asia Sach A7 AS BOE ok 5 3b we Fore witli.a = Ch we ty an = \u201ctr + A veh hind es FIN ad ys fr Éd cr pV 37 3 WY 5 e D 2 1 3 Ea a 7 satire x are + veux \u201c+ PIS RER 3 or 7 CE A+ Le 2 \u2026 Ï 3% FR Pr ~~ 2) 45 Th - A bn 1% À 5 ; I PTT 7 oy x EF * £ =, æ - aN XII.3 Ris Ë m'a ptet ans en.py) 7.se 4 LZ 8 cs + FUN NE pme \" mes 3 a =H BELG vi as P 5 Ta gd Ge id Ea) sg A gp to.0 fi pre \u2014 > i 7 \u201coe [+ & To pa A y a \\ F* + 1919 $a 4x N i x A } ony 0.x a »\\ Ce ¥ 1 Ÿ >, *% ) NY = ~ F > 2 z + gh 4 Re z Ca NJ I ote Bis [ A Be 4 xs É x.NW 19 «2 1/7 \u20ac 4° 10G Li (D I 6 or mL) Fl eT a / I\u2018 a 4, os { | IR 3 rl à fi | (2d = { ar 2e 017 \u2019 ri | 1812 y \u2018 Tr 6 = 04 F4 * # Na * Énaque: médaille présentés dans sa taille réelle.FE ©197¢ 3 Le reve caprice mécaile pe portera Je sceau officiel dela Société Historique de Canada.a dr z Neh % a we i, co se 1555 x STF rope SA Nh Une collection-patrimoine de 100 superbes médailles de qualité Epreuve faisant revivre les grands moments de notre histoire, choisis par la Société Historique du Canada.Une seule et limitée édition sera émise.En vente par souscription seulement.Les demandes ne sont plus acceptées aprés le 28 février 1978.L'histoire du Canada est une longue et fascinante aventure, remplie d'actes courageux et héroiques qu'ont accomplis les individus les plus surprenants et les plus tenaces de tous les temps.Leif Ericsson, le Viking aventurier; John Cabot, découvreur de Terre-Neuve: Cartier, Champlain et Maisonneuve.les grands hommes de la Nouvelle-France.Wolfe et Montcalm, deux hommes victimes du même destin sur les Plaines d'Abraham: Papineau, Mackenzie.Baldwin et Lafontaine; Macdonald et Laurier: Banting, Best et Bell.Figures décisives sur la scène de l'histoire-tous indispensables à faire du Canada la grande nation d'aujourd'hui.Maintenant.la Société Historique du Canada a décidé de conserver à jamais le souvenir de ces figures et événements historiques et s\u2019est lancée dans une entreprise sans précédent: la création de l'Histoire du Canada en Médailles.Vous et votre famille êtes invités à participer à cette aventure historique \u2014 des les tout débuts.Des médailles en argent émouvantes et passionnantes Le choix des sujets dignes de figurer dans cette commémoration est le résultat du travail assidu et minutieux des éminents historiens et érudits de la Société.Ils ont soigneusement vérifié les détails de notre riche et incommensurable histoire.depuis les voyages des Norvégiens au dixième siècle jusqu'aux explorations scientifiques du vingtième.Ils ont alors choisi les figures et événements qui ont déterminé le destin du Canada.C'est à partir des 100 plus grands moments de notre histoire que sera congue cette collection unique.C'est aux artistes et maîtres-artisans de Franklin Mint que la Société Historique du Canada a confié le soin de créer 100 médailles, en argent sterling.finement gravées et rendant minutieusement tous les détails.Ces médailles, feront ressortir la prodigieuse aventure de notre histoire.A la lumière de notre glorieux patrimoine Il faut pour mener à bien une telle entreprise, couvrir toutes les périodes de notre histoire.Ainsi, la collection débutera dés les premiers moments.Le voyage des Vikings.La recherche du Passage du Nord-Ouest.Le commerce des fourrures.La fondation de la Compagnie de la Baié d'Hudson.Le siège de Québec.Apres la période coloniale.la collection suit la croissance du Canada en tant que nation.La lutte pour la Confédération.La révolte des Métis.La réalisation, cinq ans plus tôt que prévue de la voie ferrée du Canadien Pacifique.la plus longue du monde.La ruée vers l'or du Klondike.Suit alors le vingtième siècle, un siècle de sciences et de technologie, d'héroisme face à l'adversité et, ©1978 The Franklin Mint Canada Lid.surtout, un siécle extraordinaire qui voit la croissance du Canada en une nation de stature internationale.Le vol historique du Silver Dart.La découverte de l'insuline.Le triomphe de la créte Vimy La tragédie de Dieppe.La \u201cnouvelle ruée vers l'or\u201d, l'or noir des champs pétroliféres de Leduc.Louverture de la voie maritime du Saint-Laurent.L'adoption de notre nouveau drapeau canadien.Les joyeuses célébrations de notre Centennaire, rehaussé des splendeurs d\u2019Expo 67.Et les Olympiques de 1976 qui ont dirigé les regards du monde entier vers le Canada.Autant de faits décisifs de notre histoire\u2014capturés à jamais dans la beauté éternelle de l'argent sterling.Une documentation vivante et instructive Une collection aussi prestigieuse ne serait pas complète sans une documentation.Une narration historique écrite exclusivement pour cette collection et par un expert accompagne chaque médaille.De plus, chaque souscripteur recevra un superbe album pour la protection et la présentation de cette collection de grande valeur.Un certificat d\u2019authenticité portant la signature du président de la Société Historique du Canada complète la série.La collection complète sera donc aussi instructive qu'elle sera captivante.Chaque souscripteur, en obtenant cette oeuvre de valeur permanente, apportera à sa famille une meilleure compréhension et une appréciation en profondeur de notre prodigieux et diversifié patrimoine \u2014 capturé à jamais dans la beauté de l'argent précieux.Une occasion limitée de souscrire L'Histoire du Canadaen Médailles ne sera émise qu\u2019une seule fois et s'acquiert seulement par souscription.Limite absolue d'une seule série par souscripteur.Chacune des 100 médailles d'argent sterling, mesurera 32mm de diamètre et sera frappée selon les normes absolues de beauté, de perfection et de qualité: les normes Epreuve qui oni fait la renommée mondiale de Franklin Mint.Chaque médaille sera un chef- d'oeuvre unique de frappe et de reproduction.Et, les sujets finement ciselés au relief satiné ressortiront dans toute leur splendeur sur le fond brillant comme un miroir.L'événement commémoré sera représenté en détails précis sur la face de la médaille, et la légende (en Chaque souscripteur recevra un superbe album du collectionneur pour conserver et présenter toutes les médailles.français et en anglais), identifiant le fait historique sera inscrite sur le revers où apparaîtra également le sceau officiel de la Société Historique du Canada, preuve d'authenticité du motif.Les médailles seront émises à raison de deux par mois, ce qui permettra aux souscripteurs de se constituer leur collection, facilement et systématiquement.Le prix d'émission de $16 pour chaque médaille en argent sterling sera garanti pour toute la collection, quelles que soient les augmentations futures du coût des métaux précieux.Pour étayer cette garantie, la maison de frappe devra se procurer une quantité suffisante d'argent précieux \u2014au prix courant \u2014 pour produire la collection complète pour chaque souscripteur.Date limite de souscription: 28 février Seules seront acceptées les demandes postées au plus tard, le 28 février 1978, inclusivement.(Le cachet de la poste faisant foi) Aprés cette date.l'offre pour cette collection cessera et ne sera pas renouvelée.Lorsque toutes les médailles auront été envoyées aux souscripteurs.les matrices \u2018\u2019Epreuve\u201d polies à la main, utilisées pour la frappe des médailles seront détruites, assurant à jamais la rareté de cette collection.Pour souscrire, postez la demande ci-dessous directement à The Franklin Mint Canada Ltd.et pas plus tard que le 28 février 1978.The Franklin Mint Canada Ltd « 70 Galaxy Boulevard * Rexdale, Ontario MOW 4Y7 L'Histoire du Canada en Médailles Valable seulement avec le cachet postal indiquant le (ou avant) 28 février 1978.Limite: Une série Epreuve par souscripteur.The Franklin Mint Canada Ltd.70 Galaxy Boulevard Rexdale.Ontario M9W 4Y7 Veuillez accepter ma souscription à l'Histoire du Canada en Médailles.comprenant 100 médailles en argent sterling qui doivent être frappées selon les normes \u201cEpreuve\u201d et que je recevrai à raison de deux par mois.au prix garanti de $16.* par médaille.Il est entendu que je peux annuler ma souscription en tout temps, en donnant 30 jours d'avis par écrit.Je désire payer ma collection de la façon suivante (j'ai caché la case appropriée): D l'inclus mon paiement de 832* pour les deux premières médailles, et je m'engage à payer 532.* pour chaque paire de médailles subséquentes.au moment de l'expédition.O Débitez 832.* de mon compte de la carte de crédit suivante: (__) Master Charge ()Chargex/VISA No de compte complet Date d'expiration *Les résidents du Québec et de l'Ontariv daivont ajouter la taxe provinciale de vente Signature M.Mme Mille Ecrivez en MAJUSCULES, s.v.p.Adresse Ville Province Code postal The Franklin Mint Canada Ltd.se réserve le droit d'accepter ou de refuser les demandes. PAR CLÉMENT FONTAINE Mon pays, ce n'est pas un pays.L'air de Gilles Vigneault ne mériterait-il pas de devenir notre hymne national?Au risque de passer pour un Québécois dénaturé, j'avoue avoir pris en grippe cette froidure qui règne chez nous la majeure partie de l'année! Méme emmitouflé de la téte aux pieds, les sorties sous le point de congélation me font frissonner comme un Haitien fraichement immigré.Surtout quand le vent se met de la partie! Impossible de m\u2019adonner aux sports d'hiver qui, la réflexion de la neige aidant, procurent le minimum de soleil indispensable à l'organisme humain: ski, patin, raquette, voir la simple promenade par beau temps.Le gel m\u2019accule à une demi-hibernation, armé d'un bon livre face à ce givre aux fenêtres qui cache presque tout le ciel.Ainsi privé de rayons ultraviolets, je ne tarde pas a blémir et dépérir a vue d'oeil en maudissant mes ancêtres venus coloniser ces «quelques arpents de neige».Comme on s\u2019y attache malgré tout, l\u2019idée d\u2019un exil me répugne.Par contre, je passerais volontiers le pire de l\u2019hiver sur une plage du Sud.Dommage que les vols d\u2019Air Canada vers les Quatorze Soleils soient au- dessus de mes moyens.Seule solution de rechange: une lampe à radiations ultraviolettes, ou lampe solaire, disponible dans les pharmacies et les bonnes quincailleries au coût approximatif de 25 dollars.D'une puissance de 275 watts, elle est munie d'un réflecteur incorporé, se visse dans une douille ordinaire et fonctionne sur courant standard.Un pratique support s'obtient à la quincaillerie moyennant trois dollars.La lampe solaire fournit environ 1 200 expositions de durée moyenne, soit un bain de soleil quotidien pendant plus de trois ans.Quelle aubaine! Mais attention: elle n\u2019est vraiment efficace et Photo Studio Perspectives sans danger que si l\u2019on suit à la lettre les instructions du fabricant.Tous les acheteurs n\u2019ont pas la patience de le faire, ce qui expliquerait l\u2019impopularité relative du petit soleil artificiel chez nous, les préjugés souvent défavorables qui l\u2019entourent, la réticence de certains médecins à le recommander aux personnes souffrant pourtant d\u2019une carence manifeste en rayons ultraviolets.On peut effectivement s\u2019infliger de graves brûlures en dépassant les dosages indiqués.Le port de lunettes, fumées ou non, s\u2019impose.Le sujet doit se tenir à une distance minimale de trente pouces.Et il faut savoir interrompre les expositions pendant quelques jours lorsque des irritations bénignes \u2014 même non accompagnées de rougeur \u2014 nous avertissent d\u2019une saturation de soleil.En somme, la lampe solaire est un succédané qui, selon la quantité administrée, peut apporter des bienfaits ou exercer des ravages.Je parle en connaissance de cause dans les deux cas.Ma première expérience date de quelques années déjà.Je m\u2018étais décidé à me débarrasser d\u2019un restant d\u2019acné juvénile, toujours plus aigu dans la froide saison.Un dermatologue m'avait prescrit le traitement usuel: des antibiotiques, une lotion à base de soufre pour assécher la peau trop grasse de mon visage, et un régime bannissant ce poison raffiné nommé sucre.Il m'avait aussi conseillé de «prendre» beaucoup de soleil, toujours dans le but de prévenir l'excès de sébum favorisant la formation des points noirs et des éruptions cutanées.Cela permet en même temps d'obtenir un certain hâle qui améliore encore l'apparence en donnant l\u2018illusion d\u2019une bonne santé générale.En raison de la pénurie de soleil, j'eus la brillante idée de recourir à la lampe à radiations ultraviolettes.Les deux premiers jours, la nouveauté m\u2019incita a la prudence.Je ne dépassai pas neuf minutes d'exposition à trois pieds de distance, tel que précisé par le fabricant.Mais, au lieu d'attendre une semaine avant de prolonger ce maximum de deux ou trois minutes, ma hâte d'obtenir des résultats spectaculaires me fit rester un quart d'heure sous la lampe dès la troisième fois.Torse nu par-dessus le marché! Peu après, toute la surface exposée de mon corps commenca à rougir et à devenir de plus en plus douloureuse au toucher.J'avais attrapé le pire coup de soleil de ma vie! L'effet ne se faisant sentir qu\u2019au bout de plusieurs heures, je devins, à petit feu, aussi écarlate*qu\u2019un homard ébouillanté.Seule la gêne d'avoir commis une sottise inadmissible m\u2019empécha de courir chercher un soulagement hypothétique à l\u2019urgence du plus proche hôpital.Pendant la semaine qui suivit, j\u2019apaisai tant bien que mal mes souffrances avec de l\u2019onguent Ozonol, appliqué en quantité industrielle sur les régions les plus calcinées.Une desquamation n'attendait pas l\u2019autre; je changeai de peau trois fois par jour pour finalement retrouver ma couleur laiteuse initiale! Au moins m'en étais-je tiré indemne, sans autre séquelle qu\u2019une peur bleue de la lampe solaire: être resté cinq minutes additionnelles dessous, j'aurais grillé comme un vulgaire poulet barbecue!.Mon dermatologue piqua une colère professionnelle en apprenant la chose.l! m\u2019affirma toujours déconseiller l\u2019usage du soleil artificiel, précisément à cause des risques élevés d'accident.Parce que j'avais négligé de lui demander son avis au préalable, l\u2019animal a bien failli me refuser l\u2019attestation de maladie justifiant ma longue absence au travail\u2026 Je rangeai la fameuse lampe au fond d\u2019un placard, résigné à m'en tenir désormais au «bon vieux soleil», si avare d\u2019apparitions soit-il.Or l'hiver particulièrement précoce que nous subissons cette année m\u2019a mis dans un état plus lamentable que jamais, le teint blafard compliqué par la réapparition des maudits boutons.Le nouveau médecin consulté m'a reproché l'abus des antibiotiques.Mon organisme s\u2019y était accoutumé au point qu\u2019il m'en aurait fallu une quantité déraisonnable pour continuer d\u2019endormir mon problème esthétique, et cette accoutumance nuit à la guérison d'autres infections éventuelles nécessitant un traitement chimique similaire.Bref, il m\u2019a reproché de ne pas avoir eu plutôt recours à.la lampe solaire.Lui-même la trouve excellente pour faire disparaître ses boutons dans le dos au milieu de l'hiver! Jai dû vaincre ma crainte de ladite lampe en m'entourant de toutes les précautions nécessaires.|| serait exagéré de parler de bronzage foncé dans le cas d\u2019un pâlot de nature; son épiderme assaini se dore néanmoins suffisamment pour intriguer l'entourage.Sans compter que chaque bain de soleil me procure une sensation durable de bien- être moral autant que physique.Je pense que tous les Québécois allergiques à l'hiver gagneraient à suivre mon récent exemple, seuls ou avec d\u2019autres.La lampe agit jusqu\u2019à une distance de cinq pieds; le faisceau projeté étant de même largeur, cela permet à un petit groupe de personnes coude à coude d'en profiter simultanément: idéal pour ceux qui aiment provoquer les rapprochements en tenue légère.On peut également bénéficier du soleil artificiel en fréquentant les «studios de santé».Les expositions à l\u2019ultraviolet ne constituant dans ces établissements qu\u2019un service parmi d'autres, peut-être moins essentiels \u2014 appareils de gymnastique, sauna \u2014, l\u2019accès à l\u2019ensemble revient à beaucoup plus cher au consommateur qu'une lampe solaire branchée dans l\u2019intimité de son foyer.Notons enfin que, depuis janvier 1978, une nouvelle réglementation oblige à la fabrication d\u2019un modèle pourvu d'un système d\u2019arrêt automatique après une dizaine de minutes.Une mesure de protection à l'intention des utilisateurs portés à s'endormir dans l\u2019euphorie\u2026 12 - 11 février 1978 is TN TE ES CRE 4 La jeune fille en sarrau à rayures rouges connait bien son travail.Cette jeune fille, derrière le comptoir, sait exactement quoi faire lorsque vient le temps de vous servir parce qu\u2019elle a fréquenté l\u2019école des hôtesses du Colonel.En fait, c\u2019est elle que vous voyez habituellement quand vous vous rendez à la Villa du Poulet.Flle est donc un membre important de l\u2019équipe des aides du Colonel.Le Colonel peut être fier d\u2019elle.Elle veille à ce que tout aille comme sur des roulettes.Votre commande est exécutée selon votre goût et la jeune fille vous la remet avec un sourire.Le Colonel, - o£ voyez-vous, a un petit secret: lorsqu\u2019il commence par un sourire, un repas goûte meilleur.x 5 La recette du col Sanders de ÿ Poulet Frit UNE COMPAGNIE CANADIENNE Colonel Sanders et ses aides le font \u2018bon à s'en lécher les doigts\u2019 PAR RÉJEAN TREMBLAY Scène de vaudeville au Spectrum de Philadelphie en ébullition.Depuis le début de ce match hors concours entre les Flyers \u2014 les méchants Flyers \u2014 et le Canadien de Montréal \u2014 les bons Habitants \u2014, on se malmène avec un acharnement rare.On est en octobre 1975, les Flyers viennent de remporter deux coupes Stanley consécutives en intimidant leurs adversaires, en les écrasant contre la bande, en leur caressant le museau de droites bien senties.Mais, dans cette partie, le scénario est sensiblement différent: Scotty Bowman emploie ses «beus» et, avec deux minutes à jouer, certains Flyers commencent à ressentir le poids de leurs péchés d\u2019antan\u2026 Soudain, c\u2019est la bagarre.une des pires de l\u2019histoire de la ligue Nationale.On se bat partout sur la glace, avec hargne et fougue.Mel Bridgman des Flyers s\u2019en prend à Guy Lafleur.Mario Tremblay arrive en trombe à la rescousse de son copain en criant à Bridgman, dans son anglais du Lac-Saint-Jean: «Come here, mon sale, my name is not Lafleur.stie!» Et Pierre Bouchard, le policier du Canadien là- dedans?Pierre, comme d'habitude, garde son sang-froid.Justement, il est assis sur le méchant par excellence des Flyers, Jack McIHarghy; son gros poing se lève, il est prêt à frapper Bobby Clarke, qui connaît bien Bouchard, lui crie: «Dont be mad, Pierre, don\u2019t be mad!» Bouchard comprend, suspend son geste, se relève pour aller séparer deux autres adversaires inextricablement emmêlés.Pendant toute la durée de cette mémorable bagarre entre les «Broad Street Bullies» et les «Beus de la rue Sainte-Catherine», Pierre, le fils d'Emile, a gardé son sang-froid.Le lendemain, les postes de radio et les journaux vantent le gros Pierre et le proclament le champion poids lourd de la ligue Nationale.Dans les tavernes, on critique Scotty Bowman qui préfère employer davantage un Don Awrey vieillissant ou une recrue comme Bill Nyrop à la place de «Butch».Un role qu\u2019il n'aime pas Depuis ses débuts avec le Canadien, il y a maintenant sept ans, Pierre Bouchard a toujours été controversé.Rarement un homme aura-t-il payé aussi cher son entêtement à ne pas être ce que les autres voudraient qu'il soit.Rarement un homme intelligent aura-t-il connu autant de difficultés à défendre son comportement d'homme intelligent.Il suffit qu'il flanque une raclée à un adversaire pour que ses partisans bombent le torse, se flattent le nombril, en proclamant avec un rire gras: «Aïe, Butch l\u2019a planté celui-là! » Pourtant, le même Bouchard doit subir des commentaires vitrioliques à la radio ou dans les journaux quand l\u2019occasion ne lui est pas fournie de jouer son rôle de gros méchant, de démolisseur d\u2019ennemis.Des exemples?Encore cette saison, Maurice Richard, le flamboyant Rocket, l\u2019a fustigé avec une méchanceté rare dans sa chronique du Dimanche- Matin.«Pierre Bouchard est un gros flanc-mou qui n\u2019a pas de tripes.De plus, il est protégé par les journalistes», écrivait en substance le Rocket.Pendant la semaine qui suivit cet article de Richard, une tribune téléphonique alimenta le débat à la radio.Bouchard n\u2019est pas insensible à ces remarques.Je me souviens d'une conversation à Buffalo, il y a deux ans, dans laquelle Bouchard me dit son dégoût pour ce rôle de tueur à gages qu\u2019on lui demandait sans cesse \u2014s 1 trè - tol qu \u201cpo vol vel jur av Ro 1 go Bo vel «Bi caf sa dE 14 - 11 février 1978 111 ie en ours ot le n se t en deux ¥ leurs leur nent avec nt a de ur la leur.> son s du ; not roid.ance e, il bien t be lève ble- ette »et fils aux pion qui sant de été pssi res ent lon pag J as \u2014 sx S ed 3 ® a 4 À = ux ; de remplir.| «Il y a des circonstances où un athlète professionnel peut et doit se servir de ses poings.Dans mon cas, c'est différent: on dirait que je sers d'exutoire à tous les refoulés et maniaques de Montréal.Des gars dominés par leur patron, écrasés par leur femme s\u2019en viennent au Forum et se mettent à hurler: «Envoie Bouchard, tue-le!» Et il faudrait que j'assomme tout le monde pour satisfaire ces gens-là.» Un ours en hibernation Si on fait un effort de réflexion, on se rend compte que la situation de Pierre Bouchard est intenable.Vous avez là un gars bien éduqué, intelligent, qui adore le contact humain qu\u2019il cultive dans son autre métier, restaurateur, et vous lui demandez de se transformer en un instant en bagarreur assoiffé de sang! Qui est le vrai Pierre Bouchard?Celui qui porte le numéro 26 sur la glace du Forum; l'homme élégant à la voix douce qui accueille ses clients à son restaurant, ou le solide fermier au volant de son tracteur sur sa vaste terre de Verchères?Bouchard lui-même est incapable de répondre directement à cette question.Une seule chose est claire dans son esprit: il avait besoin de dépenser son énergie, de réussir dans des entreprises autres que le hockey.It lui fallait trouver un moyen de se réaliser; il l'avoue sans fausse gêne.Cependant, il précise toujours: «Réussir dans la restauration m\u2019aura été d\u2019un grand secours, j'adore la vie sur ma ferme de Verchères, mais, pour être satisfait de moi comme homme, il me faut réussir dans le hockey, parce que le hockey est ma principale profession.» Mais le même homme soutient avec force «que le hockey n'est qu'une étape dans la vie, n'est qu\u2019un jeu et qu'il faudrait garder une juste perspective des choses ».Des types comme Guy Lafleur, Yvan Cournoyer, Mario Tremblay sautent sur la glace avec une passion toujours renouvelée; Pierre Bouchard doit faire un effort pour atteindre cet état second dans lequel baigne un athlète avant le début d\u2019une compétition.Et il n°Y réussit que rarement.Lors d'un fin dîner à Vancouver, la saison dernière, Guy Lafleur ne s\u2019était pas gêné pour dire ses vérités à Bouchard: «Pierre, tu manques de concentration, tu ne travailles pas assez, t'as pas assez de coeur au jeu», lui avait déclaré Lafleur entre deux gorgées d\u2019un vin de qualité qu'avait choisi Bouchard.C'est un fait que, malgré un physique imposant, une stature de géant, Pierre Bouchard ne ressemble que ,très peu à un hockeyeur professionnel.Raffiné, : toujours poli, il est d'une délicatesse rare avec les gens i qui l'entourent.Doué d\u2019un sens de l'humour très ! poussé, c'est un compagnon merveilleux pour un long ; Vol Ou un repas dans un bon restaurant.Mais ce n\u2019est pas ce Pierre Bouchard-là que les gens veulent.On se souvient du grand Bouchard du Canadien junior qui rossait les jeunes Anglais de l'Ontario qui avaient le malheur de s'attaquer aux petits protégés de ' Roger Bédard.Une presse délirante, entraînée par Guy ; Emond, bien connu dans le monde du sport pour son goût immodéré de la violence, a vite fait de Pierre Bouchard le symbole du défenseur invincible de la , veuve et de l'orphelin.De plus, les gens avaient encore souvenance d'Emile «Butch» Bouchard, l'ancien capitaine du Tricolore, capable lui aussi de donner quelques bonnes taloches.Aussi, quand Pierre grimpa dans la ligue Nationale, sa voie était toute tracée.ll serait le successeur d'Emile, le Kojak chevelu des Glorieux! C'était oublier que Pierre Bouchard avait reçu une éducation de fils de bonne famille, dans des écoles 78 .\u2018 11 février 1978 - 15 privées, qu'il avait fréquenté l\u2019université pendant ses vacances d'été.et que c'était un homme foncièrement doux.«On dit que mon père était plus rude que moi.Mon Dieu, c\u2019est tant mieux, je suis bien content pour lui.Je n'ai pas reçu la même éducation, je ne suis pas comme lui, c\u2019est pas compliqué; dans un sens, j'ai connu une enfance privilégiée.Ma mère m\u2019a souvent dit qu'eux avaient été nourris de sardines alors que nous, les enfants, avions mangé du steak.» Lors d\u2019un entretien, il y a quelques semaines, je lui faisais remarquer que «sa nature d'homme doux\u2026 » Il m\u2019arréta tout de go en s\u2019écriant: «Vous allez m\u2019arréter ca, ces histoires de nature d'homme doux! Je ne suis pas nécessairement doux.Je n\u2018ai pas un tempérament d'\u2019agresseur, C'est vrai, mais si on m'écrase les pieds trop souvent, je peux être beaucoup moins doux.La première fois qu\u2019on m\u2019achale, je laisse passer parce que j'ai pour principe de toujours donner une chance à quelqu'un.Mais si on abuse, je deviens mauvais, je suis comme un ours en hibernation: si on le pique trop, il se réveille et donne des coups de pattes.» Ces critiques concernant son manque «d\u2019agressivité» au jeu finissent par faire leur effet.Lors de cette conversation à son restaurant de la rue Maisonneuve, il s\u2019est informé discrètement des propos exacts des auditeurs de cette tribune téléphonique.Il à fini par soupirer: «C'est vrai que quelques adversaires commencent à prendre certaines libertés avec nos petits joueurs.»° Le lendemain, sans raison apparente, il infligeait une série de bonnes taloches à Keith Magnuson des Black Hawks de Chicago, faisant rugir de joie la foule du forum Pourtant, le même Pierre, entre deux poignées de main distribuées à des clients, expliquait: «Le monde est drôle.Si je monte dans un autobus et que le chauffeur me dit que je suis trop doux avec nos adversaires, je dois me taire.Si j'arrivais dans l\u2019autobus et que, sans un mot d'avertissement, je lui plantais mon poing dans la face parce que je ne suis pas d'accord avec leur dernière grève, il serait le premier à dire: «C\u2019est un fou ce gars-là!» Pourquoi me demande- t-on de faire sur la glace ce qui serait un geste insensé dans la vie?Le sport demeure une activité civilisée pratiquée par des hommes; quand je devrai casser mon bâton sur la tête d\u2019un adversaire pour l'arrêter, je prendrai ma retraite.» Bouchard aurait pu avoir une vie beaucoup plus facile.Il aurait pu d\u2019abord satisfaire la passion de ses admirateurs et écraser des nez à chaque match.Il aurait pu aussi satisfaire son entraîneur Scotty Bowman en se montrant plus «agressif», plus bagarreur Mais, par sa volonté bien ferme de réussir à demeurer avec le Canadien grâce à son talent de hockeyeur, Bouchard a choisi la route difficile.Bowman respecte l'homme, son éducation, sa politesse.I! respecte moins le hockeyeur et ne manque pas une occasion de faire sentir aux journalistes que «Bouchard commet souvent des erreurs ».Bouchard a patienté de longues saisons sur le banc du Canadien, attendant sa chance.Il avait même lançé une des meilleures blagues du début des années 70 quand, faisant référence à son salaire élevé et à Danielle Ouimet dans le film Valérie, il s'était vanté «d'avoir les fesses les plus payantes de la ville».Il aurait pu devenir un «vrai» régulier du Canadien la saison dernière.Une série de mauvais matchs, une légère blessure et Bowman a vite fait de Bill Nyrop le quatrième défenseur de l\u2019équipe.Un après-midi de février, j'étais allé manger un hamburger avec Pierre dans un restaurant non loin du Forum.Je préparais un article sur Pierre Bouchard le fermier; malgré le cadre précis de l\u2018entrevue, on avait parlé quelques minutes de son statut chez les Glorieux.Il avait alors mentionné: «Je ne veux pas que tu l\u2019écrives, mais je suis certain que, dans leur esprit à eux \u2014 les cadres du Canadien: Bowman, Ruel, Pollock, Caron.\u2014 je suis classé cinquième défenseur quoi qu'il arrive.» C'est lors de cette conversation qu\u2019il m'avait racontée également comment cela pouvait lui être difficile de se concentrer pleinement sur son travail, comment il lui arrivait parfois de ne pas se sentir un membre à part entière de l\u2019équipe.Bouchard aurait peut-être pu se rendre la vie plus facile en acceptant de jouer le rôle d'assommeur qu\u2019on lui destinait; il aurait pu aussi laisser le Canadien pour les Nordiques de Québec et remplir là-bas toutes ses ambitions d\u2019athlète.Il admet aujourd'hui qu'il est venu à un cheveu de passer à l\u2019équipe de la Vieille Capitale.«Mais, explique-t-il, j'ai choisi délibérément Montréal en sachant à quoi je m\u2018exposais.C'est pour cela que je suis heureux de mon sort.» Ce grand sensible a décidé de demeurer avec le Canadien.lors d'un match de crosse.Ce soir-là, on l\u2019avait présenté à la foule massée au Forum; les spectateurs lui avaient réservé une ovation à faire trembler les fondations de l'édifice, ou tout au moins la porte du coffre-fort de Peter Bronfman.«Quand j'ai vu combien les gens m\u2019aimaient, je me suis dit que j'arriverais à être heureux quoi qu\u2019il arrive.» Mes vaches m\u2019aiment\u2026 Ces éléments de bonheur, Bouchard les trouve un peu dans le hockey, beaucoup dañs la restauration et sur sa ferme, et surtout dans ses relations avec sa famille et ses amis.Pierre consacre une vingtaine d'heures par semaine à son restaurant, le Pierre Bouchard Steak House, situé dans le même édifice que le restaurant de son père.Le même colosse qui parfois assomme un «méchant» d'un coup de poing, accueille avec courtoisie des clients souvent intimidés par le fait de voir en chair et en os une de leurs idoles.Mais c'est sa carrière de fermier qui passionne le plus Pierre Bouchard.A Verchères, il cultive une terre de plus de 225 arpents produisant foin et sarrasin.Il évoque souvent le bien-être profond qu'un homme éprouve à travailler la terre, à l'enrichir en sachant qu\u2019elle vous rendra vos sueurs par de meilleures récoltes.Avec ses voisins, Bouchard a constitué un groupe de travail muni d\u2019un équipement mécanique hors pair comprenant une demi-douzaine de tracteurs.Pierre espère que sa ferme arrivera sous peu à faire ses frais, à produire chaque année au moins ce qu\u2019il y investit.Quant à en amortir le prix d'achat, Bouchard ne compte pas y parvenir avant de longues années.«D\u2019ailleurs, souligne-t-il, les coûts d'acquisition et d'exploitation des fermes sont tellement élevés qu\u2019il y aura de plus en plus d'hommes comme moi qui investiront dans l\u2019agriculture l'argent gagné dans une autre sphère d\u2019activité.J'espère que le ministre de l'Agriculture saura tenir compte de cette nouvelle réalité.» S'il n\u2019espère pas réaliser de profits avec sa ferme dans les prochaines années, Bouchard retire déjà d'intenses satisfactions de sa vie de cultivateur: «La terre ne te ment pas; ton seul ennemi, c\u2019est le mauvais temps et c\u2019est un ennemi contre lequel tu ne peux rien.En ville, certains t'en veulent par envie, par jalousie ou pour toutes sortes d\u2019autres motifs.Quand mes vaches sont bien nourries, elles m'aiment.On ne peut pas toujours en dire autant de tout le monde!» A 29 ans, Pierre Bouchard a dépassé l\u2019âge des folies d\u2019adolescent.Homme mûr, un peu amer parfois, il entend poursuivre sa carrière de hockeyeur, même s\u2019il est bien conscient des servitudes attachées à son nom \u2014 être le fils d'Emile, que la légende a rendu encore plus fort et plus grand \u2014 et à son physique \u2014 il y aura toujours des gens qui voudront qu'il se comporte comme un sbouncer» de cabaret de troisième ordres La Bonne Cuisine de Perspectives par Margo Oliver ' Diner d'amoureux! Coutume un peu désuète mais combien charmante que celle de fêter la Saint-Valentin! Je vous offre cette semaine un dîner pour deux très soigné mais ne demandant que peu de préparation de dernière minute.Le menu que voici permet à l'hôte ou à l\u2019hôtesse de se conduire en invité, c'est-à-dire de causer tranquillement au salon, avant de passer à table, tout en prenant l'apéritif et en dégustant quelque amuse-gueule.Dressez la table avec goût, baissez un peu l'éclairage et faites tourner un disque qui créera l'ambiance que vous aimez.MENU Amandes rôties Céleri farci Bouillon au céleri Veau en bouchées fines Nouilles vertes et champignons Fonds d\u2019artichauts Saint-Germain Tomates farcies Parfait aux framboises Biscuits croquants au citron Vin blanc sec (bordeaux, bourgogne ouvin d'Alsace) Champagne ou autre vin mousseux.BOUILLON AU CÉLERI 3 tasses de bouillon de poulet maison 2 grosses branches de céleri (avec les feuilles), hachées grossièrement 4 branches de persil Sel et poivre (facultatif) 1 cuil.à table de persil haché Petits croûtons Chauffer le bouillon jusqu\u2019à ébullition.Ajouter le céleri et les branches de persil, couvrir et laisser mijoter, 30 minutes où jusqu'à ce que le bouillon ait vraiment pris le goût du céleri.Passer, goûter et ajouter sel et poivre si cela est nécessaire.Parsemer du persil haché.Mettre dans les bols et garnir de petits croûtons.(2 portions) VEAU EN BOUCHÉES FINES De !; de livre a 1 livre d\u2019escalopes de veau, préparées comme il est indiqué plus bas (voir note) Sel et poivre Le jus de % citron Farine 2 cuil.à table de beurre 3 cuil.à table de vin de Marsala 2 cuil.à table de bouillon de veau ou de poulet Saler et poivrer les petites languettes de veau et les arroser du jus de citron.Les enfariner légèrement Chaufter le beurre dans une grande poêle épaisse.Faire frire les languettes rapidement, 1 minute de chaque côté; elles ne doivent être que très légèrement brunies.Les mettre dans un plat préalablement réchauffé, à mesure qu'elles sont prêtes, et les garder chaudes, à four doux.Verser le vin et le bouillon dans la poêle, y remettre les languettes et bien chauffer le tout.Servir immédiatement.(2 portions) Note: les escalopes, habituellement prises dans la fesse, doivent avoir '4 de pouce d'épaisseur.Pour cette recette, il faut les parer parfaitement c\u2019est-à-dire les débarrasser de tout gras, petites peaux ou tendons.Les mettre ensuite entre deux feuilles de papier ciré et les battre, avec un maillet ou un rouleau à pâte, pour les amincir autant que possible, c\u2019est-à-dire à 'a et même \u201css de pouce d'épaisseur Couper alors les escalopes en languettes de 4 pouces de longueur sur 1'7 pouce de largeur.NOUILLES VERTES ET CHAMPIGNONS 1 cuil.à table de beurre ou de margarine t4 de livre de champignons frais, tranchés mince Sel et poivre 3 onces de nouilles vertes (voir note) 1 cuil.à table de beurre ou de margarine 1 cuil.à table de persil haché Chautfer 1 cuil à table de beurre ou de margarine, dans une poêle épaisse.Ÿ cuire les champignons à feu vif, jusqu\u2019à ce qu'ils soient légèrement brunis.Saler et poivrer.Cuire les nouilles à l\u2019eau bouillante salée, 5 minutes ou pour qu'elles soient juste tendres; les égoutter.Ajouter 1 cuil.à table de beurre ou de margarine, le persil et les champignons et brasser le tout délicatement, à la fourchette.Servir immédiatement (2 portions) Note: les nouilles vertes sont colorées avec des épinards.On les trouve dans les boutiques de spécialités alimentaires; elles viennent habituellement d'Italie.On peut les remplacer par des nouilles aux oeufs ordinaires.FONDS D\u2019ARTICHAUTS SAINT-GERMAIN 2 artichauts moyens La moitié d\u2019un citron 1% cuil.à thé de farine 1 cuil.à thé de sel 3 tasses d'eau 1 tasse de petits pois congelés 1 cuil.à table de beurre (ou de margarine), fondu 1 pincée de feuilles de sarriette séchées Sel et poivre Beurre fondu Raser les queues des artichauts, pour que ceux-cr reposent à plat, et raccourcir leurs teuilles, avec un couteau bien tranchant, pour que les fonds aient environ *: de pouce de hauteur.Ne pas enlever le foin, aussi appelé barbe, partie non comestible au centre du légume.Enlever toutes les feuilles autour de la base et parer le légume autant que possible, avec un couteau à éplucher les légumes, sans toutefois toucher à la chair des fonds lrotter de citron toutes les parties coupées des artichauts, pour les empêcher de noircir.Purger ce qui reste du demi-citron et mettre le jus dans une casserole moyenne Ajouter la farine et 1 cuil.à thé de sel et mêler, avec une cuillère de bois.Ajouter l\u2019eau, en brassant, et chaufter jusqu'à ébullition Ajouter les fonds d'artichauts, chauffer de nouveau Jusqu'à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter, de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les fonds soient tendres.Les retirer de l\u2019eau et laisser refroidir suffisamment pour pouvoir les imampuler Dégager et retirer le foin au centre des tonds, avec une cuillère Mettre les fonds dans un petit plat à aire, beurré.Cuire les pois, selon les indications sur leur empaquetage, et les égoutter.Les mettre dans le bocal dun mélangeur électrique, avec T cuil.à table de beurre Réduire en purée (On peut aussi passer les pots au gros tamis et ajouter le beurre à la purée obtenue.) Ajouter La satriette ainsi que du sel et du porvre au goût Mettre dans les tonds d'artichauts, pour ce faire, utiliser, ston le désire, une seringue à pâtisserie et disposer la purée de pois on rosette.Chauffer le four à 450°, peu avant le moment de servir.Arroser la purée de pois d\u2019un peu de beurre fondu et cuire les artichauts, 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très chauds et que leur garniture soit légèrement brunies.{2 portions) PARFAIT AUX FRAMBOISES 1% cuil.à thé de gélatine en poudre 2 cuil.à table d\u2019eau froide La moitié d'un paquet de 14 onces de framboises congelées t4 de tasse de sucre V2 tasse de champagne ou d\u2019un vin de type champagne 2 tasse de crème double (35 p.c.) Crème fouettée sucrée Violettes confites ou framboises partiellement décongelées (voir note) Faire tremper la gélatine dans l\u2019eau froide 5 minutes, dans une casserole moyenne.Passer les framboises au tamis, après les avotr laissé décongeler; jeter leurs petites graines.Ajouter la purée de framboises à la gélatine détrempée et chaufter le tout, en brassant, jusqu\u2019à ce 16 - 11 février 1978 ces gra bla $ lats bis pla | Cu que 4 bry dés pla les (En 11f au tw daa vu que la gélatine soit dissoute.Ajouter le sucre et brasser jusqu\u2019à ce qu'il soit dissous.Laisser refroidir, sans réfrigérer et sans mettre dans de l\u2019eau glacée.Ajouter alors le champagne, en brassant.Refroidir la préparation, en plaçant la casserole qui la contient dans de l\u2019eau glacée, jusqu'à ce qu'elle commence à prendre.Battre au batteur rotatif jusqu\u2019à ce que ce soit léger et mousseux.Fouetter la crème double et l'incorporer à la préparation.Mettre dans deux verres à parfait et réfrigérer Décorer chaque portion, au moment de servir, d\u2019une touche de crème fouettée sucrée et d'une violette confite ou d'une framboise partiellement décongelée.(2 portions) Note: les violettes confites, habituellement importées de France, se trouvent dans les boutiques de spécialités alimentaires.Les framboises qui contiennent encore de petits glaçons ont presque l'air de baies fraîches.BISCUITS CROQUANTS AU CITRON A tasse de beurre ramolli 1 tasse de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 cuil.à thé de jus de citron 2 cuil.à thé d'eau l'A tasse de farine à tout usage, tamisée 1 cuil.à thé de poudre à lever \u201cA cuil.à thé de sel 1 cuil.à table de zeste de citron râpé 1 blanc d'oeuf Sucre rouge Bien battre ensemble le beurre et le sucre, pour que le mélange soit en crème.Ajouter, en battant, les jaunes d'oeufs, le jus de citron et l\u2019eau.Tamiser ensemble la farine, la poudre à lever et le sel et ajouter au mélange en crème, ainsi que le zeste de citron, en mélant bien.Réfrigérer la pâte.Chauffer le four à 375°F.Assouplir la pâte, en la travaillant directement avec les mains, et la rouler, sur une planche enfarinée, en une abaisse mince (\"1e de pouce d'épaisseur).Y tailler des biscuits, (en forme de coeur si on le désire) et mettre ces derniers sur des plaques non graissées.Badigeonner légèrement de blanc d'oeuf non battu et saupoudrer de sucre rouge.(Attention de ne pas laisser le blanc d'oeuf déborder les biscuits Car ces derniers-colleraient à la plaque.) Cuire au four, 8 minutes ou jusqu\u2019à ce que les biscuits soient très légèrement brunis.Laisser reposer 1 ou 2 minutes, dégager délicatement les biscuits des plaques, les mettre sur des clayettes et les y laisser refroidir.(Environ 4 douzaines) e 11 février 1978 - 17 UN RÉGIME ENREGISTRÉ D'EPARGNE-RETRAITE POUR ELLE & LUI LE REER \u201cENTRE CONJOINTS\u201d DE LA STANDARD Votre retraite approche-t-elle plus ou moins rapidement?Il faut vous y préparer judicieusement.Vous participez peut-être déjà à un régime d'épargne-retraite avec votre compagnie ou individuellement.Nous aimerions vous parler d'un autre genre de REER \u2014 notre REER \u201centre conjoints\u201d\u2014 grâce auquel vous et votre conjoint pourrez diminuer de moitié le fardeau fiscal et partager les bénéfices.Une question d\u2019équilibre.C'est simple.En vous allouant chacun une part de votre revenu anticipé de retraite, vous créez un équilibre.Cette convention implique que tous les deux aurez à payer des taxes sur vos pensions \u2014ce qui a première vue n'est pas très réjouissant \u2014 mais voyons-y de plus près.En réalité ce mécanisme abaissera votre revenu imposable, réduira le montant total de vos impôts et augmentera votre revenu global après-taxes à tous les deux.Tous pour deux \u2014un pour tous Si chacun de vous avez un revenu substantiel, il est préférable de songer à notre REER individuel plutôt qu'à notre REER \u201centre conjoints\u201d.Si tel n'est pas le cas, selon l'écart entre vos revenus imposables, nous croyons fermement que notre plan spécial \u201centre conjoints\u201d est le choix idéal à long terme.En fait, si votre conjoint n\u2019a pas d'autre revenu, l'apport du revenu de la pension pourra générer $1 000 d'exemption pour chacun de vous; ce qui n'est sûrement pas à dédaigner.Enfin, considérons la flexibilité d\u2019un tel régime.Vous pourrez recevoir la rente de l\u2019un de vos REER lorsque vous le désirez tout en laissant l'autre accumuler des bénéfices.Autant de REER que d'institutions financières.La Standard se mesure avantageusement à tous: REER individuels, REER collectifs (pour les petites entreprises et des groupes d'individus) et bien sûr notre REER \u201centre conjoints\u201d.Nous aimerions également souligner que nous .sommes les premiers dans le domaine des rentes collectives, c'est-à-dire la gestion des caisses de retraite des petites, moyennes et grandes entreprises.Nous consacrons toute cette expérience et le même enthousiasme à chaque individu.À La Standard, nous cherchons à vous rendre la vie plus agréable.Téléphonez à l'un de nos représentants dès aujourd\u2019hui.Mettez à votre service nos 144 années d'expérience parmi vous.STANDARD (asurcos, LIFE compagnie d\u2019assurance sur la Vie NOTRE PASSE EST GARANT DE VOTRE AVENIR Le seul blouson dont vous aurez besoin, peu importe la saison ou la raison.Le SUPERJACKET léger comme du duvet et incroyablement chaud.La doublure miracle du SUPERJACKET est du même genre de tissu qu'on a conçu pour les aventures dans l\u2019espace.Il garde le corps chaud tout en étant léger et mince.Vous aimerez cette sensation de liberté lorsque vous mettrez votre SUPERJACKET qui vous ira à merveille, pour courir au magasin, jouer un match de golf, faire une partie de pêche .\u2026 ou tout simplement vous amuser dans la cour.C\u2019est si incroyablement léger que vous ne pourrez croire qu'il vous garde si bien au chaud, même par temps très roid La veste toute saison Vous n\u2019aurez plus besoin d'une garde-robe remplie de vestes pour les différentes saisons.Le SUPERJACKET vous tiendra au chaud le printemps, l\u2019été, l'automne \u2018 et même l'hiver.C\u2019est vraiment très chaud tout en étant confortable et à la mode.C'est une veste que vous aimerez porter encore et encore .Vous l' emporterez en voyage, quand vous ne serez pas certain de la température , qu il Tas.(La veste se plie facilement et prendra très peu d'espace dans votre valise A Double de ce meme bss miracle qui garda tes astronautes au chaud dans l'espace Col \u2014 classique convertible me.Manche raglanlargepour___\u2014 votre confort.De plus, il est imperméable 2100 p.c.; donc vous pouvez le porter sous la pluie, la neige, le grésil et la brume, Un blouson qui ne blanchira pas, peu importe le nombre de fois que vous le mettrez dans la machine à laver.Et parce qu'il est lavable pensez à tout l'argent que vous épargnez à ne pas le faire nettoyer! ec Grandeurs pour homme: P (36-38) M (40-42) L (44-46) XL (48-50) Grandeurs pour dame: P (10- 43 M (12-14) L(16- A vous pour essai, gratuit, pendant 15 jours sans obligation de votre part.Vous pouvez ie garder pour la modique somme de $20.95 (plus $1 95 pour les frais d'expedition).Remplissez le bon de commande et envoyez-le des aujourd'hui à Les Editions Optimum Ltée.C.P.4090, Place d'Armes * Montréal, Que.H2Y 3M1 $OUS AMCs af ete ie dans les montagnes avec du \u2018style: La coupe du SUPER JACKET vous laissera pleine liberte de mouvement Vous serez au chaud etau sec durant les grands moments.Les poches doublees sont | coupées de brais pour em: porter ce que vous voulez.Impermeable à 100 p\u2026 vous le porterez en tout temps.Le cordon ferme le bas hermetiquement pour empêcher le froid de penétrer.Découvrez ce style superbe.Voyez comme la forme de cette veste est belle! Les manches raglan n'ont pas seulement belle apparence, elles sont suffisamment larges pour donner autant de liberté de mouvement que nécessaire à toute personne active.Les cordons fermant solidement le bas de la veste et les poignets de nylon élastique empêchent le vent et le froid de pénétrer.Et il y a deux poches coupées sur le côté qui permettent d\u2019 emporter de menus objets ou de se réchauffer les mains.Mais le style n'est pas tout.Votre SUPERJACKET est de bonne qualité et gardera belle apparence pendant de longues années.Le col est de nylon extensible.C\u2019est léger et chaud grâce à la doublure miracle \u201cpolybonded\u201d.Très bon pour toute activité à l\u2019extérieur Quand vous sortirez, endossez votre SUPERJACKET.Vous le mettrez pour marcher, faire de la bicyclette, jouer au golf, aller a la pêche, travailler dans votre jardin et même faire du ski.Peu importe ce que vous faites, il vous tiendra au chaud à l'extérieur.Le SUPER- JACKET vous permettra d'apprécier davantage toute activité, grâce à sa légèreté, sa coupe donnant pleine liberté de mouvement et ce style qui procure le plus grand comfort.Dès que vous 9 aurezessayé le SUPERJACKET, vous ne voudrez plus remettre ces vieilles vestes trop volumineuses et pesantes.Les poignets sont à 100 p.c.de nylon extensible.\".Les Editions Optimum Ltée.C.P.4090, Place d'Armes Montréal, Qué.H2Y3M1 S.V.P., envoyez-moi________ SUPERJACKET(S) de la taille et de la couleur que j'ai choisies plus bas, pour seulement S 20.95 plus $ 1.95 pour les frais d'expédition.Si je ne suis pas complètement satisfait, je peux le retourner dans les 15 jours qui suivent et être remboursé.Grandeurs pour homme: © Bleu marine CPUMULOXL ClVertfoncé UPUMCLOXL MD Brunfoncé OPCMOLOXL Grandeurs pour dame: © Bleumarine UPUMCL D Bleu pâle DPUMOL J Jaune OpPOMOL C Chèque ou mandat de poste ci-joint (à l\u2019ordre de Les Éditions Optimum).© Portez à mon compte [J Chargex [J ou Master Charge No de compte 1100 DOOOO0O0O0O0E {Note: les résidents du Québec, ajoutez 8 p.c.de taxe provinciale) Nom Adresse App.Ville Prov.Code TOI.Signature Le bon de commande doit être signé.PB30281 LA DAME DE LA TELEVISION Avez-vous déjà rencontré la femme modèle proposée par les messages publicitaires de la télévision?Il s\u2019agit d'une personne ni trop jeune, ni trop vieille, impeccablement maquillée et coiffée, habillée à la dernière mode, qui n\u2019a que trois choses en tête: laver le linge, cirer les parquets et préparer les repas avec des trucs instantanés.Ses enfants sont adorables, même si, pour les besoins de la cause, ils s'appliquent à salir leurs culottes plus que de raison; son mari est du genre facile à épater: il s\u2019extasie devant chaque serviette qui sort de la sécheuse et il admire béatement les parquets luisants de cire et les meubles fraîchement époussetés; il n\u2019a que des éloges pour les soupes et les gâteaux en sachets.La dame de la télévision a des idées fixes: elle est en compétition avec toutes les autres femmes du pays et ne peut admettre qu\u2019une autre ait du linge plus propre que le sien.À quoi voit-elle que son linge est plus propre?Jusqu'ici, je n\u2019ai vu aucune l'examiner au microscope.Elle tient aussi mordicus à ce que son linge soit plus blanc, méme si, de nos jours, on n\u2018utilise que des draps de couleur ou à motifs tellement complexes qu\u2019on ne sait plus s'ils sont sales ou pas.Ma grand-mère aurait fait une très mauvaise «dame de la télévision».Ce n\u2019est pas elle qui aurait affirmé qu\u2019un gâteau en sachet goûtait comme celui de sa grand-mère; elle appelait un chat un chat, et un gâteau insipide, une catastrophe culinaire.La dame de la télévision se donne beaucoup de mal pour en faire le moins possible; avec les produits qu'elle emploie, tout se règle en un tournemain.On se demande ce qu'elle mijote durant son temps libre.Elle serait bien béte de se mettre a fabriquer de vrais gâteaux, de la vraie soupe ou du vrai café puisque son mari et ses enfants sont si manifestement satisfaits des succédanés: ils affirment en choeur que le faux jus d'orange est meilleur que le vrai, que les pâtisseries faites en usine sont plus délicieuses que celles qu'on prépare à fa maison, que le ragoût en conserve vaut bien le boeuf braisé amoureusement mijoté avec la touche personnelle de la cuisinière.Vraiment, la dame de la télévision serait stupide de se donner la peine de cuisiner pour des gens qui manquent si manifestement de goût.C\u2019est curieux mais, quel que soit le nombre de produits que j'utilise pour enlever les taches du lavabo, faire briller les Casseroles, astiquer les parquets, lessiver le linge, simplifier les opérations culinaires, je n'arrive jamais à avoir l'allure de la dame de la télévision.La vapeur défrise mes cheveux, le récurage du linoléum éclabousse mon beau chemisier, le ménage de la salle de bains écaille le vernis de mes ongles.Je crois savoir pourquoi la dame de la télévision est toujours si impeccablement maquillée et coiffée: comme elle ne gaspille pas son temps à cuisiner, elle a le temps de regarder la télévision.C'est là qu\u2019elle apprend quel shampooing employer pour avoir les cheveux les plus souples, avec quel fond de teint se maquiiler pour avoir l'air jeune et resplendissante, et surtout quel antisudorifique la rendra absolument inodore et sans saveur, quel que soit le nombre de parquets et de lavabos qu'elle aura récurés dans les annonces précédentes.i faut dire que ma famille ne manifeste aucun esprit de coopération.Personne ne s\u2019extasie devant les parquets, si étincelants soient-ils, ni devant l'exquise odeur de propreté des serviettes, ni devant des croûtes de tartes annoncées dans les «commerciaux».Les membres de ma famille sont décourageants, ils ont plutôt tendance à protester si la soupe a collé au fond de la casserole et à hurler s\u2019il ne reste pas de chaussettes propres dans leurs tiroirs.Quant à savoir si leurs vêtements sont plus propres que ceux des voisins ou si notre parquet est le plus brillant du voisinage, ils s\u2019en balancent complètement.Mais, à bien y penser, je ne voudrais pas non plus avoir pour partenaire l\u2019homme de la télévision, qui semble si idiotement satisfait de lui-même et de tout le monde, ni comme enfants ces petits monstres qui agissent comme des singes savants et qui réclament à grands cris les produits les plus insipides.Non, décidément, je préfère ne jamais rencontrer la dame de la télévision: j'en aurais trop long à lui dire! Je lui dirais que ma grand-mère n\u2019avait pas cinquante-six sortes de produits nettoyants dans son armoire: avec un pain de savon Barsalou, elle lavait le linge, les parquets et tout le reste, et sa famille ne s\u2019en portait pas plus mal.Je lui dirais que les messieurs de la publicité devraient cesser de placer la propreté au-dessus de toutes les autres vertus, y compris les vertus théologales.Etant donné la crise de l'énergie, il serait peut-être indiqué d'économiser l\u2019eau chaude et les détergents.L'environnement ne s'en porterait que mieux et la dame de la télévision, enfin libérée de son obsession du nettoyage, pourrait peut-être prendre des\u2019cours de cuisine.Henriette Major 11 février 1978 IL COLONIES FRANCAISES! CRE Visitez 26 excitantes colonies et excolonies frangaises avec cette collection spectaculaire de 55 timbres de valeur \u2014 le tout pour 10c seulement! Traversez le brûlant Sahara; partez pour un safari au sein du mysterieux Congo; découvrez les terres gelées de l'Antarctique! || y a des animaux sauvages, des fleurs superbes, des merveilles de paysages, sur des timbres colorés de toutes formes et de toutes dimensions.PRIX CATALOGUE: plus de $3.00! Mais ils sont a vous pour 10c seulement, pour vous introduire à la marotte favorite du monde.En plus, vous recevez d'autres merveilleux timbres pour examen gratuit.Achetez-en ou non, renvoyez le reste, annulez le service à tout moment.Plus un gros catalog illustré de 40 pages.Envoyez 10c -Aujourd'hui! H.E.HARRIS, Dép, FE-333 Boston, Massachusetts 02117 U.S.A.Des tests cliniques l'ont prouvé! DEEP HEATING agit pendant des heures! soulagement durable des douleurs arthritiques * muscles endoloris © courbatures de la grippe La chaleur a des propriétés thérapeutiques reconnues pour soulager les douleurs arthritiques, muscles endoloris et ankylosés.courbatures de la grippe.Des tests cliniques ont prouvé qu'un massage de 30 secondes avec Mentholatum DEEP HEATING* RUB\u2014 ou LOTION \u2014 procure des heures de chaleur.Le soulagement dure! Et DEEP HEATING agil vite \u2026 pénètre jusqu'au centre douloureux, pour vous soulager.Utilisez Mentholatum DEEP HEATING pour un soulagement durable des douleurs arthritiques, muscles endoloris et courbatures de la grippe.Mentholatum deep heating onguent ou lotion, à chaleur pénétrante NE VOUS OFFREZ PLUS DES REPAS MONOTONES! CUISINE POUR TOUS LES JOURS de Margo Oliver vous facilitera la tâche.Des recettes, faciles et économiques, conçues spécialement pour des plats de tous les jours.Vous recevrez en plus, gracieuseté des Editions Optimum, un magni- fique tableau des coupes de viande que vous pourrez garder même si vous retournez le livre.Seulement 58.95.Envoyez votre chèque ou mandat-poste à: Les Editions Optimum, C.P 4090 Place d'Armes, Montréal.PQ.H2Y 3M1.LL QE SENS DES VALEURS ET DES SALUT 3) TT D'AUJOURD'HUI?OUI! \u201cL\u2019'Education des Enfants\u201d.Ce livret, essentiel pour quiconque a des enfants, vous est offert GRATUITEMENT.Vous n'avez qu'à en faire la demande.En ce monde d'aujourd'hui, où les jeunes sont indécis et révoltés, que peut-on faire pour que les enfants soient obéissants et respectueux, qu'ils grandissent avec des sentiments d'amour et de considération pour leurs Nom parents et qu'ils possèdent le vrai sens des valeurs et des responsabilités?La brochure \u2018L'Education des Enfants\" vous révélera comment votre enfant voit et comprend ces principes, et comment aussi vous pouvez en faire la base de son éducation, dès sa plus tendre enfance.Demandez cette brochure dès aujourd'hui.C\u2019est sans obligation de votre part.Fe.wel ~~ » - la pure vérité B.P.121, Succ.A, Montréal, PQ.H3C 1C5 [J Veuillez me faire parvenir un exemplaire gratuit de la brochure \u201cLEducation des Enfants\u201d [I Je désire un abonnement gratuit à la revue La pure vérité.Adresse Code Postal \u2014_\u2014 La légèreté de la nouvelle TL n'a rien de commun avec la douceur des cigarettes actuelles.Faite d'un mélange nouveau de _ tabacs/égers, cueillisaumoment * même où ils sont à leur plus blond, c'est la première cigarette à vous offrir cette qualité exceptionnelle\u2026un goût naturellementléger! Pour les fabricants de la nouvelle TL, l'important ce n'est pas le filtre\u2026 c'est le tabac.Et c'est bien naturel! Avis: Santé et Bien-être social Canada considère que le danger pour la santé croît avec l'usage \u2014 éviter d\u2019inhaler.Moy.par cigarette.Régulier: \u201cgoudron\u201d 12mg, nicotine 0.8mg.King: \u201cgoudron\u201d 14mg, nicotine 0.8mg."]
de

Ce document ne peut être affiché par le visualiseur. Vous devez le télécharger pour le voir.

Lien de téléchargement:

Document disponible pour consultation sur les postes informatiques sécurisés dans les édifices de BAnQ. À la Grande Bibliothèque, présentez-vous dans l'espace de la Bibliothèque nationale, au niveau 1.