Perspectives, 12 mars 1966, samedi 12 mars 1966

[" \u2014 re 25 Xe wir Sh on % 2 = pW es = aS E Nd Æ Eis ; ed 2] M hs sr 3 py i 55; x 20 Fe 3 cs 5 Rd a 3 A 3 7 a, pi y 4 5 \u2018es Nia A 8 i AS sHS EM Saf.PRs 390s : ws oN 3A i % 52 = 5 a ds x EX ve ca 8 3 > ts £8 2 Teo * + A a, oF i EX 5 fee, o ¥ wi, 1a, BR = of 4-4 ii ; by \u201c a 2 PE, à [i = Ÿ x Sir = gen de) Be x 2 hi BY AE ee a Is Pan oY 4 p> mY: gm sn N QUÉBEC bx § Rat £53 x Ts F x Fp A En, i rod RME 4 a bec 4 % > ol | ig ENS 5 3 rs A bar É 4: : 2 El APY Eu NE ey he 2 iy 2 Lap Be # +» 34 x GE pa Set i cas yo jes o : te fo bbe An vA LE SOLEI iB 25 SB \u201cRIC 6 7e, & hi y Rois = < \u2019 Co = = i > Tu £ = os 5, Lk ue ve A = 2 .& 55 A L As ir EE is es er iv ' a = 2 eA SE SE, USE ps es = Snes Sed li RRR REA a 4 ~~ 2 ne rn > 1 - £5 a 3 4 / a oir page 28 : KS > a - 35 FRS\" ze _ Se, cd ax ass Depuis cing ans, Mgr Alphonse-Ma- rie Parent préside d'une façon affable l\u2019enquête sur l\u2019enseignement.Les HUIT membres de la Commission royale d'enquête sur l\u2019enseignement dans la province de Québec, qui semblent bien déterminés à ne pas tomber dans le piège de ceux qui se prennent trop au sérieux, aiment à se répéter entre eux: \u201cQuand nous avons commencé, nous avions certains préjugés; maintenant nous en avons d\u2019autres, que nous croyons plus nobles.\u201d C\u2019est qua mesure que l\u2019enquête avançait l\u2019équipe de la Commission Parent a appris à se faire modeste, disponible devant l'immense phénomène qu\u2019elle scrutait et qui constitue la clé de voûte du plein épanouissement d\u2019un peuple.Il y a près de cinq ans que leur démarche, qui tient de l\u2019aventure la plus authentique, a débuté quand ils furent assermentés par le juge en chef de la Cour Supérieure, M.Frédéric Dorion, celui-là même qui aujourd'hui critique les nouveaux manuels scolaires.Au moment de leur nomination par le gouvernement Lesage, au printemps de 1961, quelques-uns d\u2019entre eux n'étaient même pas au Canada: Mgr Alphonse-Marie Parent, nommé président, se trouvait en Europe; Mille Jeanne Lapointe, professeur à la faculté des Lettres de l\u2019université Laval, était-au Japon.Pour sa part, M.Gérard Filion, vice-président, n\u2019avait pas encore quitté le journalisme et la direction du Devoir pour sa nouvelle carrière dans la finance et l\u2019industrie, qui devait d'ailleurs l\u2019amener, il y a deux ans, à démissionner de la vice- présidence de la Commission dont il demeure membre.C'est le représentant de l'élément anglo-protestant, M.David Munroe, ancien directeur de l'Institut d'Education de l\u2019université McGill, qui succéda à M.Filion à la vice-présidence.Il y avait également M.Guy Rocher, vice-doyen des Sciences sociales à l\u2019université de Montréal.soeur Marie- Laurent-de-Rome, religieuse de Sainte- Croix et professeur de philosophie au Collège Basile-Moreau, M.John Me- Ilhone, directeur de l'enseignement anglais à la Commission des Ecoles catholiques de Montréal, et M.Paul LaRoque, vice-président de l\u2019Aluminium Co., ces derniers respectivement représentants de l'élément anglo-ca- tholique et du monde des affaires.La première réunion fut présidée en .juin 1961 par le vice-président Filion, Mgr Parent étant toujours retenu en Europe.Aucun des huit commissaires ne se connaissait beaucoup.Leur premier souci fut d'apprendre à travailler ensemble.Malgré la boutade de Mile Lapointe, qui disait récemment, au grand amusement de ses collègues: \u201cNous n'avons pas encore appris\u201d, il semble au contraire que la Commission Parent soit devenue une équipe parfaitement homogène.Au moment où je me présente devant les commissaires pour causer de leurs expériences, je les trouve réunis autour d\u2019une modeste table rectangulaire dans un bureau de la mezzanine surplombant la bibliothèque de la Commission des Ecoles Catholiques de Montréal, qui loge la Commission gratuitement depuis cinq ans.Les commissaires sont penchés comme des écoliers appliqués sur les épreuves du dernier volume de leur rapport, que l\u2019on a qualifié dès la publication des premiers volumes de \u201ccharte de l\u2019éducation\u201d.\u201cVingt fois sur le métier .?\u201d de- Mmande-t-on aux commissaires, qui s\u2019amusent de la saillie, laissant entendre que ce fut peut-être même plus que cela.Car ils savent bien que chaque mot, chaque virgule de ce document dont ils se gardent bien de dévoiler la substance à la curiosité du journaliste et qui ne sera rendu public que le premier septembre prochain.peut affecter l\u2019équilibre de la plus fondamentale des révolutions tranquilles que le Québec vit actuellement.Si les membres de la Commission Parent, tout en conservant leur remarquable sens de l'humour, ont une conscience aussi aiguë de l'importance des nuances, c\u2019est qu\u2019ils ont vécu leur propre révolution.Certes avec des degrés divers d'intensité, mais tout de même une révolution qui, pour la plupart d\u2019entre eux, constitua une véritable conversion.Le point tournant de toute l\u2019enquête de la Commission Parent fut sans contredit la conversion des commissaires en faveur du secteur public de l\u2019éducation.\u201cAu moment de sa nomination, la Commission ne pouvait se défendre d'un certain préjugé en faveur du secteur privé\u201d, explique un commissaire.C\u2019était tout à fait normal.Tous ses membres, sauf peut-être M.Mcllhone, un Irlandais catholique, avaient encore ou avaient eu de fortes attaches avec le secteur privé de I\u2019enseignement.Mgr Parent a été formé dans des institutions privées d\u2019enseignement avant d'y enseigner lui-même et de devenir recteur de Laval, où par ailleurs étaient ou avaient été professeurs, Mlle Jeanne Lapointe et M.Guy Rocher, également diplômés de collèges privés.M.Munroe était de Mc- Gill.Soeur Marie-Laurent-de-Rome enseignait dans un des plus importants colleges féminins de la région de Montréal.Quant à M.Paul LaRoque, il avait été lui aussi formé par le secteur privé tout comme M.Filion, quoique ce dernier ait eu l\u2019avantage de seize années d'activités très fructueuses au sein de la Commission scolaire de Saint-Bruno.C\u2019est lui qui mit sur pied la première commission scolaire régionale de la province de Québec.Mais il reste que, pour la majorité des membres de la Commission Parent.il y eut une conversion graduelle en faveur du secteur public.Si on leur avait dit au moment de leur nomination qu\u2019il en serait ainsi, ils auraient été fort étonnés.Et encore aujour- d'hui, ils restent un peu surpris du cheminement intellectuel que l\u2019enquête leur a fait prendre.\u201cLa grande découverte de la Commission Parent, c'est que l'éducation n'est plus l'affaire uniquement de l'Eglise, ni uniquement des parents, mais l\u2019affaire de la collectivité entière de la nation et, par voie de conséquence, c'est la chose de I'Etat\u201d, me dit un des commissaires, expliquant LES HUIT MEMBRES DE LA COMMISSION PARENT ONT VÉCU, EUX AUSSI, LEUR RÉVOLUTION TRANQUILLE par Françoise Côté ! / 4 rt rn isto e, TIN pn AG EE bes me + arn.SC es nt ers rs, 1y l- c- re ts le it ES EE ee rt pourquoi l\u2019on avait finalement décidé de revaloriser le secteur public, allant jusqu\u2019à recommander l\u2019établissement d\u2019un ministère de l\u2019Education.Guy Rocher explique volontiers comment, pour sa part, lors de sa visite des écoles dans la banlieue de Montréal, il avait eu le sentiment d\u2019une \u201cinégalité injuste et antisociale\u201d en pénétrant dans l\u2019école publique fort démunie, qui était presque voisine d\u2019un collège classique réputé.Son impression devait être partagée par ses collègues, puisque la commission a été unanime à recommander qu\u2019un enseignement de qualité doit être accessible à tous également.Ces visites d'écoles effectuées dans toutes les régions du Québec ont été une expérience très importante pour la Commission Parent.De l\u2019école du rang en voie de disparition à l\u2019école urbaine où on expérimente les méthodes pédagogiques les plus modernes, la Commission a vraiment connu tous les aspects de l\u2019enseignement québécois.Cela n'a d\u2019ailleurs pas manqué de piquant à certains moments.C'est ainsi que, dans une école pour garçons à Montréal où ils n\u2019étaient pas attendus, les commissaires aperçurent, au bout d\u2019un corridor, une statue du fondateur de l\u2019ordre des frères enseignants, surmontée de l\u2019inscription: \u201cPriez pour avoir de bons frères.\u201d À un écolier qui est agenouillé devant la statue, Mgr Parent demande: \u201cPries-tu mon enfant?\u201d \u2014 \u201cNon, je suis en pénitence\u201d, de répondre le gamin.Dans une autre école, on s\u2019était bien préparé.Tous les élèves levaient la main à toutes les questions posées par le professeur.Les commissaires furent fort impressionnés jusqu\u2019au moment où ils apprirent que, par suite d'un accord entre le professeur et les élèves, ceux qui savaient la réponse devaient lever la main droite et ceux qui l\u2019ignoraient, la main gauche! Dans une école de Trois-Rivières où on utilise la méthode Cuisenaire pour le calcul, Mgr Parent se vit frustré de l\u2019une de ses plaisanteries préférées: celle de souffler les réponses aux élèves, Même si cela ne manquait pas souvent de décontenancer le professeur, les commissaires se plaisent à reconnaître que Mgr Parent avait encore une fois trouvé d'instinct le moyen d'établir ce climat de cordialité, qui devint vite une des caractéristiques de cette commission royale.Une des grandes qualités du président fut de mettre à l'aise très rapidement ceux qui présentèrent des mémoires au cours des audiences publiques.Il a ce don rare d\u2019établir un climat d\u2019affabilité qui rend facile la discussion des questions les plus controversées.Au sein de la Commission même, c\u2019est un climat de franchise et de liberté que Mgr Parent a établi dès le début et qu'il a maintenu pendant cinq ans.\u201cIl a conduit la Commission, d\u2019une façon démocratique, me dit-on, en ce sens que le président de la Commission était en fait un commissaire parmi les autres.\u201d C\u2019est peut-être ce qui explique qu\u2019il n\u2019y ait pas de rapport minoritaire de la Commission Parent.Pendant quelques semaines, à la fin de l\u2019an dernier, une rumeur circulait à l'effet qu\u2019on ne parvenait pas à s\u2019entendre, à faire l'unanimité sur le texte du dernier volume du rapport.D'une voix ferme et laconique, Mgr Parent l'a niée.Quant à la suggestion que le gouvernement serait intervenu pour dire qu\u2019il ne fallait pas de rapport minoritaire, Mgr Parent est catégorique: \u201cLe gouvernement n\u2019est jamais en aucune manière intervenu auprès de la Commission.ll n\u2019a jamais cherché à influencer nos travaux.\u201d La rumeur avait précisé que le commissaire dissident était M.Gérard Filion.Lui aussi a affirmé qu\u2019il n\u2019a jamais été question de rapport minoritaire de sa part.Il admet toutefois avoir préparé une étude sur les commissions scolaires qui n\u2019a pas rencontré les vues de ses collègues.On a beaucoup discuté au sein de la Commission.Mais M.Filion tient bien à préciser qu\u2019il n\u2019y eut pas de compromis, mais plutôt \u201cune maturation des idées de part et d'autre\u201d.Lors d'échange de confidences entre commissaires, un membre de la Commission Parent a confié à un membre de la Commission Lauren- deau-Dunton, au début des travaux de cette dernière: \u201cAu début tout va bien, c\u2019est le moment de la découverte et il s'établit des liens d\u2019amitié entre tous les membres d\u2019une commission, mais c'est au moment de la rédaction du rapport que les difficultés surgissent et que les affrontements se produisent.\u201d Au moment de terminer le dernier volume du rapport, Mgr Parent pouvait affirmer en présence de plusieurs de ses collègues: \u201cNous n\u2019avons jamais eu à prendre de vote.\u201d De longues et patientes discussions ont toujours fini par faire l'unanimité.Certes, en cours de route, tous ont eu l\u2019envie de lâcher, à un moment ou un autre.Certains parce qu\u2019ils étaient sollicités par d\u2019autres tâches qui leur semblaient également urgentes et importantes.Ce fut le cas de M.Gérard Filion, qui devint d\u2019abord président de la Société générale de Financement et, plus récemment, président de Sid- bec, la sidérurgie québécoise.\u201cJ'ai souvent fait l\u2019école buissonnière\u201d, admet en riant M.Filion.En rétrospective, tous les membres de la Commission Parent reconnaissent que cette enquête restera une expérience unique pour eux.\u201cEtre membre d\u2019une commission royale, c'est comme recevoir une super bourse d'études, dit un commissaire.Les six premiers mois, on découvre tout un univers, même si plusieurs d\u2019entre nous étaient déjà familiers avec ce monde.\u201d Déjà, dans les mémoires, il y avait tout un monde.Même s\u2019il faut reconnaître que c\u2019est peut-être là la partie la plus ingrate de toute l\u2019enquête.La lecture de 307 mémoires est en elle-même épuisante.Durant les audiences, il failait étudier dix mémoires par jour.Il y eut des audiences publiques durant quarante et une journées dans huit villes de la province.Un commissaire explique qu\u2019on finissait par se faire un fichier mental, quitte à s\u2019en remettre à la classification faite par le secrétariat pour compléter.Suite à la page suivante Avant publication, on procède à une ultime révision du rapport, véritable charte de l'enseignement du Québec.' Votre enfant se sentira vite mieux \u2026 et vous aussi \u2026 -~ 8 BE Puta 00 aut Childress Se ASPIRIN i \u2018 da) Sen grace a [Aspirin Aromatisé, Format pour Enfants Quand votre enfant a besoin d\u2019un soulagement rapide de la fièvre et des malaises causés par un rhume ou une grippe, donnez-lui de l\u2019ASPIRIN Aromatisé, Format pour Enfants.Vous vous en féliciterez.Voici pourquoi: 1.Pour vous assurer la dose correcte, chaque comprimé d\u2019ASPIRIN Aromatisé, Format pour Enfants, contient la dose exacte de ! 4 grain recommandée pour les enfants.2.Pour que les enfants en prennent facilement, chaque comprimé est agréablement aromatisé.Ils en prennent donc sans rechigner.3.Le flacon a un capuchon à serrage parfait pour empêcher les enfants d\u2019en prendre tout seuls.4.Ce qui est important également, c\u2019est la marque ASPIRIN et la croix Bayer sur chaque comprimé.Vous savez que vous pouvez leur faire confiance.5.Mais le plus important, c\u2019est que PASPIRIN Aromatisé, Format pour Enfants, fait baisser la fièvre et soulage les malaises causés par un rhume ou une grippe, en quelques minutes.C\u2019est pour ces raisons que des millions de mamans donnent à leurs enfants de l\u2019ASPIRIN, Format pour Enfants, en toute confiance.Donc, quand votre enfant est mal à l\u2019aise parce qu\u2019il a des malaises ou de la fièvre, os faites confiance, vous | Enfants ausst, 3 ASPIRIN Aromatisé, Format pour Enfants.Votre enfant se sentira vite mieux.et vous aussi.sis 44° 5 4 - PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 LE RAPPORT PARENT Suite de la page précédente Pour bien comprendre la dimension réelle de l\u2019enquête de la Commission Parent, il faut retenir que celle-ci pouvait être abordée dans trois perspectives différentes.La première aurait été constituée à partir d\u2019une série de principes, par exemple d\u2019après la philosophie des droits de l\u2019Eglise ou de I'Etat.La deuxième perspective aurait surtout visé à dresser un inventaire et à montrer tout ce qui n\u2019allait pas dans l\u2019ancien système, pour ensuite proposer une réforme.Mais la Commission a pensé qu\u2019elle n\u2019avait pas le droit de faire le procès des autres.Enfin, l\u2019enquête pouvait être envisagée dans une perspective sociologique en tentant d\u2019établir ce que sera la société de demain et les exigences qui en découleront.La Commission a opté pour la perspective sociologique, ce qui confère au Rapport Parent ce caractère global qui a largement retenu l\u2019attention non seulement des pédagogues, mais également des sociologues dans le reste du pays et même à l\u2019étranger.Un représentant de l\u2019Institut pédagogique national, à Paris, estime que les premiers volumes du Rapport Parent proposent \u201cla réforme la plus fondamentale que l\u2019on connaisse, bien en avance sur ce qui se fait en France\u201d.Tout en fournissant une charte de l'éducation au Québec, le Rapport Parent est peut-être appelé à voir son influence déborder les frontières québécoises.Sa version en langue anglaise a eu une grande diffusion dans les autres provinces et aux Etats-Unis.Il n\u2019y a peut-être rien d'étonnant à cela.Car comme le note soeur Marie-Laurent- de-Rome, \u201cles problèmes de l'éducation un peu partout sont analogues aux nôtres\u201d.Après avoir visité une cinquantaine d'institutions québécoises, les commissaires sont allés à l\u2019étranger.Pendant six semaines, au cours de l'hiver 1962-63, ils ont visité des institutions en Ecosse, en Angleterre, en Scandinavie, en France, en Suisse, en Belgique et en Hollande.Auparavant, ils avaient visité les neuf autres provinces canadiennes et les Etats-Unis.Enfin, ils se sont rendus en Russie.Ces visites n\u2019avaient rien de touristique.Les commissaires ont eu des journées de travail de quinze à dix-huit heures en moyenne au cours de ces tournées.Pour la visite du reste du Canada et des Etats-Unis, la Commission s'était divisée en trois groupes: soeur Marie-Laurent- de-Rome et M.Rocher, accompagné du secrétaire de langue anglaise, M.C.-W.Dickson et du conseiller juridique, Me Guy Houle, sont allés dans l\u2019ouest canadien et américain; M.Munroe et Mlle Lapointe, en compagnie du secrétaire, M.Louis-Philippe Audet, ont visité l'Ontario et le centre des Etats-Unis; enfin Mgr Parent et MM.La- Roque et MciIhone ont visité les Maritimes et Boston.M.Filion fut retenu à Montréal par ses autres responsabilités.Ces tournées comportaient des entretiens avec les autorités responsables de l'éducation dans les pays visités, ainsi que la tournée de nombreuses institutions, tout cela Certes égayé par d\u2019inévitables incidents.Portant le traditionnel costume des religieuses de Sainte- Croix encore doté de la coiffe en éventail, soeur Marie- Laurent-de-Rome a été plus d\u2019une fois un véritable objet de curiosité.Aux Etats-Unis, ses collègues prenaient plaisir à la suivre un peu en retrait afin de mieux observer les réactions des passants.À Seattle, \u201cla soeur\u201d, comme la nomment familièrement ses collègues, se trouvait en compagnie de M.Rocher, à l'aéroport, quand deux marins M.Paul LaRoque représente le monde des affaires.M.Guy Rocher et soeur Marie-Laurent-de-Rome.américains viennent l\u2019aborder.Ils lui demandent si elle est bien une soeur de Sainte-Croix.Sur sa réponse affirmative, un sourire éclaire leurs visages.Ils expliquent qu\u2019ils sont d'anciens élèves des soeurs de Sainte-Croix, qui dirigent plusieurs écoles aux Etats-Unis.Ils se lancent alors dans une longue conversation, évoquant des souvenirs avec les inévitables: \u201cConnaissez-vous soeur Une Telle .?* Même si soeur Marie-Laurent-de-Rome leur explique qu\u2019elle est Canadienne et que les contacts sont peu fréquents avec les consoeurs américaines, les jeunes marins semblent enchantés d\u2019avoir eu cette occasion d\u2019évoquer des souvenirs de leur enfance scolaire.Quant à M.Rocher, qui avait cru un moment devoir peut-être défendre la \u201csoeur\u201d contre des marins trop entreprenants, il en a conclu que les religieuses de Sainte-Croix sont sûrement bien notées par leurs anciens élèves américains.Ma Parent se rappelle avec amusement sa visite à Terre-Neuve, où il arriva un 2 mai dans une tempête de neige.Sa visite coïncidait avec celle du chef national du parti progressiste-conservateur, M.John Diefenbaker.Le Premier ministre libéral \u201cJoe\u201d Smallwood lui confia: \u201cDemain, Dief sera parti et il fera sûrement beau.\u201d La tournée européenne fut également très fertile en incidents tout en s\u2019avérant une véritable épreuve d\u2019endurance pour les commissaires.À Paris, ils ont passé cinq jours complets à l'Institut pédagogique national, en conférence avec des fonctionnaires et des spécialistes.De plus, ils ont visité une école de métiers, assisté à des cours de rattrapage pour enfants retardés et étudié la pédagogie pour surdoués.Les journées étaient extrêmement remplies et les soirées étaient consacrées à des réceptions qui permettaient d\u2019établir des contacts très intéressants .à condition qu\u2019il reste encore suffisamment d'énergie.\u201cEn fin de journée, on n\u2019osait même pas s'asseoir de peur de tomber endormis!\u201d Si la vie d'équipe peut avoir ses charmes, il arrivait parfois qu\u2019un des commissaires aspire à un peu de solitude.A Londres, M.Rocher a donc acheté un billet pour un spectacle \u2018afin d\u2019être seul\u201d.Il venait à peine de prendre son siège dans le théâtre qu\u2019il voit arriver sa voisine .Mlle Jeanne Lapointe.Elle aussi voulait être seule.Ils en rient encore.En Belgique, les membres de la Commission Parent ont pu avoir une idée des frictions qui existent entre les deux éléments ethniques du pays: les Wallons et les Flamands.\u201cOn s\u2019est presque chicané devant nous au ministère de l'Education; au point que nous en étions mal à l\u2019aise\u201d, dit un membre de la Commission.La tournée en Russie fut très instructive.Les autorités russes ont déployé beaucoup d'efforts pour donner aux visiteurs canadiens une abondante documentation et leur faire voir plusieurs institutions.Comme pour tous ses voyages, Mgr Parent avait revêtu le \u201cclergyman\u201d, qui fut d\u2019abord pris par plusieurs Russes qu'il rencontra pour un costume folklorique canadien.Ce n\u2019est en effet que quelques jours après son arrivée en Russie que l'interprète découvrit au hasard des conversations le caractère sacerdotal du président de la Commission.: Un interpréte avait évidemment été prété au groupe.Mais Suite page 6 ER NE = UE ET L'aspirateur Dial-A-Matic a un cadran! Pourquoi?Eh bien, parce qu'il est réglable.Réglable comment?D'après le travail qu\u2019on lui demande de faire.Pour les tapis, il y a trois réglages d'aspiration: fort, moyen et faible.Ainsi, vous faites toujours un travail parfait, d'autant plus que le nettoyage \u201ctriple action\u201d déloge la saleté incrustée qui coupe le poil des tapis.Seul un Hoover peut donner des tapis aussi propres.Naturellement, le sac à poussière se jette après usage, et le Dial-AÀ-Matic offre tous les perfectionnements et qualités: que vous pouvez attendre d\u2019un Hoover.Us Diat-A-Matic Séchoir Appheateur à Aspirateur Applicateur b Balai à tapis Fer à vapeur Aspirateur Potle à frire Ouvre-boite Laveuse à cheveux shampooing 2000 shampooing marchand Hoover.et à sec Convertible atguisoir -essoreuse pour tapis pour remboutrages oover bien sûr! 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ou d'inviter les commissaires à discuter leurs problèmes dans le cadre le plus agréable du chalet familial de l'un d\u2019entre eux.Au cours de ces années, les commissaires ont vécu une autre expérience importante, celle d\u2019un grand respect qui ne s'est jamais démenti entre commissaires catholiques d\u2019une part et er mme ancre cac Gérard Filion présida la première séance de la Commission. les rois jose fait lui re du es le re st et © ERE RIE TEE EE EE Mgr Parent avec MM.John Mcllhone (a g.) et D.Munroe.d\u2019autre part, commissaire protestant, entre parlant français et parlant anglais.\u201cNous avons beaucoup appris les uns des autres\u201d, dit M.Guy Rocher.Cette collaboration entre les deux groupes ethniques s\u2019est même révélée fort enrichissante.Quand, pour sa part, Mgr Parent raconte comment les commissaires ont découvert dans une visite improvisée d\u2019une école de Montréal que la maîtresse avait intercalé au programme académique de l\u2019après-midi la récitation complète du chapelet, il ajoute avec une pointe d'hu- \u2018mour: \u201cNous avons initié M.Munroe à tout cela.\u201d Sur le plan même de son enquête, la Commission a découvert que les anglo-protestants du Québec avaient opté, depuis déjà 50 ans, en faveur du secteur public.On l\u2019avait fait pour une raison assez précise: on ne voulait pas d\u2019un secteur secondaire dominé par l\u2019université qui est une institution privée.Car on considérait que celle-ci était surtout faite pour une élite presque aristocratique, à tout le moins culturelle.Les anglo-protestants estimaient que ce n\u2019est pas de l'univer- - sité que devait sortir la bourgeoisie d\u2019affaires, mais plutôt du \u201chigh school\u201d.Cette bourgeoisie (Middle Class) possède en fait des racines plus étendues qu\u2019au Canada français et on peut y accéder d\u2019où qu'on vienne.En réalité cette conception était plus démocratique que celle qui a prévalu jusqu\u2019à maintenant du côté français.Elle est d\u2019ailleurs typique de l'inspiration nord-américaine.Le système était conçu en fonction des étudiants plutôt qu\u2019en fonction des maîtres, du programme d\u2019études, des examens ou de la concurrence entre les institutions, ce qui fut assez fréquent au Canada français.Ainsi, en Abitibi, dans une école rurale où deux maîtresses doivent donner l'enseignement à toutes les classes du cycle élémentaire, un membre de la Commission Parent voit devant lui un petit gars bien vivant, aux yeux pétillants d'intelligence, qui lui déclare: \u201cMoi, je veux faire un médecin .\u201d\u201d Le commissaire interroge le petit qui est fils d\u2019un colon, dont la famille compte dix enfants.Il ne peut s'empêcher de penser: \u201cQuelle chance a cet enfant de réaliser ses aspirations légitimes?Peut-être une chance sur cent.\u201d \u2018 P our la Commission Parent, c\u2019est là une situation intolérable.C'est pourquoi tous ses efforts tendent à revaloriser le secteur public de l\u2019enseignement.Toutefois, elle sait que son rapport n\u2019est qu\u2019une étape.\u201cNous avons travaillé dans une perspective de 25 ans.dit un des commissaires, car nous estimons que, dans un quart de siècle, il faudra former une autre commission d\u2019enquête.La difficulté pour nous fut de nous décrocher de la réalité pour nous projeter dans l\u2019avenir, mais en même temps il fallait veiller à ne pas perdre de vue lés impératifs immédiats.\u201d Quant à la crise de l\u2019éducation elle-même, elle n\u2019a pas été suscitée par la Commission Parent.Dans l'Hebdo-Education du S février 1965, on rapporte des statistiques fort révélatrices.Durant les années 1951-52.on comptait dans le Québec 8,860 écoles catholiques publiques élémentaires et secondaires.En 1964-65, ce nombre avait diminué de moitié, n\u2019étant plus que de 4,631 écoles.Par contre le nombre des professeurs, de 24.799 qu\u2019il était en 1951-52 était passé à 52,021 en 1964-65.Ces chiffres témoignent éloquemment de l'explosion de la population scolaire au Québec et de la révolution qui était en marche bien avant que la Commission Parent entreprenne son travail.La Commission Parent est arrivée à point nommé pour apporter cohésion et orientation à la réorganisation scolaire.À Comme tous les experts.elle recommande Kelvinator Et elle a d\u2019excellentes raisons.Sa maman aime la laveuse Kelvinator parce que celle-ci lave tout le linge convenablement, sans l\u2019abîimer ni l\u2019user.Son papa aime aussi la Kelvinator parce qu\u2019elle est économique en eau chaude et en électricité, tout en étant une des laveuses les plus durables.Toute la famille aime aussi la sécheuse Kelvinator assortie.Elle fonctionne silencieusement, sûrement, et elle porte\u2014comme la laveuse\u2014la marque du plus ancien fabricant d\u2019appareils électro-ménagers au Canada.Vous aimerez, vous aussi, les appareils Kelvinator pour de nombreuses raisons.Renseignez-vous à leur sujet sans tarder ; joignez-vous aux experts en la matière! Et Cs Wind LAVEUSES © SÉCHEUSES « RÉFRIGÉRATEURS © CONGÉLATEURS » CUISINIÈRES © LAVEUSES À VAISSELLE © CLIMATISEURS * HUMIDIFICATEURS 6506-F PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 = 7 8 - PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 De jeunes Micmacs illustrent leurs légendes Ci-contre: Migmoès est un lutin qui vit dans les bruyères et les souches; il s\u2019amuse parfois à défaire les pièges qu'on tend aux lièvres.(Roger Laroque, neuf ans.) En bas, à gauche: Ginap est un bon géant, sans aucun caractère guerrier.Il vit dans la même région que Gipto, oiseau gigantesque.(Jean-Baptiste Condo, neuf ans.) Ci-dessous: Magtaoege- nag est un fantôme vêtu de noir qui apparaît sur le chemin, devant ou derrière le promeneur; il annonce un danger.(David Gédéon, dix ans.) AVANT la colonisation de l\u2019Amérique du Nord, les Micmacs vivaient sur un territoire qui comprenait la Gaspésie, la Nouvelle- Ecosse, le Nouveau-Brunswick, Terre-Neuve et l\u2019Ile-du-Prince-Edouard.Cette tribu de la grande famille algonquine est aujourd\u2019hui presque disparue, mais les quelque 259 familles de la réserve gaspésienne de Maria, dans la baie des Chaleurs, se souviennent encore des traditions et légendes ancestrales.Avant leur évangélisation par les missionnaires, les Micmacs étaient des adorateurs du soleil dont ils fêtaient la naissance le 21 mars, c\u2019est-à-dire le premier jour du printemps.En ce temps-là, ils se rassemblaient sur le mont Tracadièche (aujourd\u2019hui le mont Saint-Joseph- de-Carleton): hommes, femmes et enfants.II y avait des feux, des danses, et des sociétés secrètes y tenaient leurs conciliabules.Toute la nuit, on célébrait le soleil dont on attendait avec ferveur les premiers rayons.L'artiste montréalaise Françoise Bujold a vécu plusieurs années à enseigner le dessin aux enfants de la réserve de Maria.Elle proposa même à une douzaine d'entre eux d'illustrer des légendes de la tribu pour en faire un album d\u2019art.Comme ces enfants, à cause de leur âge, n\u2019avaient encore que peu de notions sur la tradition micmac, Françoise Bujold se documenta auprès de Pierre Maltais, ex-professeur de français à Chandler, qui fut pendant dix ans l\u2019adjoint administratif du père Roland Pré- vost, ancien curé de Maria.Pierre Maltais, qui compose actuellement un dictionnaire français- micmac, est une mine inépuisable de renseignements.Les Indiens l\u2019ont surnommé Piel Petjo, ce qui veut dire approximativement en micmac Poisson dans l\u2019eau, parce qu\u2019il avait l\u2019habitude \u2014 contrairement à eux \u2014 de se baigner.| EO TE a dent à du oire elle- e et ran- que de baie adi- jon- | PI CEE LPS ee 7 ERY & L'album d\u2019art de Françoise Bujold, intitulé la Naissance du soleil, verra donc le jour le 21 mars.Il sera tiré à 70 exemplaires seulement et comprendra 14 gravures illustrant autant de légendes.L'\u2019ethnologue Jacques Rousseau fait dans sa préface l\u2019historique de la tribu des Micmacs.Mais ce sont les enfants qui sont les véritables héros de cette aventure.Après que Françoise Bujold leur eut raconté les légendes l\u2019une après l\u2019autre, ils se mirent au travail.Sur une grande feuille de papier, ils dessinèrent selon leur propre inspiration avec leurs crayons de couleur.Une fois satisfait de son oeuvre, l\u2019enfant redessine son sujet sur une planche d\u2019acajou.Ensuite, il grave son dessin en creux avec un outil spécial, la gouge, et peint à l\u2019huile la surface non creusée.ll en tire lui-même une épreuve sur une presse de graveur.C\u2019est seulement alors qu\u2019intervint Françoise Bujold.Elle fit un choix parmi la vingtaine de légendes illustrées par les enfants et en retint 14 pour l'album.Puis, suivant avec fidélité la première épreuve tirée par le jeune artiste.elle s'appliqua à faire des tirages supplémentaires.Chaque fois, elle doit repeindre avec minutie la plaque d\u2019acajou; ce qui ne fut pas une petite affaire puisque certaines gravures ont jusqu'à 14 couleurs différentes.Dans ce travail fastidieux, Francoise Bujold s'est fait aider par Pierre Guillaume, imprimeur d'art de Montréal.Il a fallu tirer 980 épreuves, sans compter celles qui n\u2019ont pas été réussies du premier coup.Chacune des gravures de l\u2019album est accompagnée, sur la page de gauche, d\u2019un texte explicatif.Ce qui, au départ, n\u2019était qu\u2019un jeu d'enfant, est devenu une oeuvre merveilleuse de poésie et de spontanéité.Jacques de Roussan Perspectives Ci-dessus: Pieltjitj est un oiseau migrateur qui, lorsqu\u2019il chante en hiver, est un présage de mort pour celui qui l\u2019entend.(J.-B.Condo, neuf ans.) En haut à droite: Gitpo est cet oiseau qui habite le pays du géant Ginap.Quand il passe devant le soleil, la nature prend couleur de deuil, (William Jérôme, 11 ans.) Ci-contre: le Tjeno est un dangereux géant qui a des antennes intérieures.Il sent venir la guerre et, couché, prédit le nombre des ennemis.(Eugène Laroque, 11 ans.) PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 = 9 par Jacques Fontaine Perspectives Photos Paul Gélinas Me Mario Dumesnil, bailli délégué du Québec, intronise chevalier M.Armel Robitaille, en présence de M.Charles Larivée, chancelier du bailliage du Québec.Après la cérémonie d\u2019intronisation, les Rôtisseurs de la province célébraient la création du nouveau bailliage par un dîner gastronomique, tenu dans le salon Versailles de l'hôtel Windsor.10 - PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 d2 gourmets passés à la broche \u201cJE FAIS le serment de ne jamais profaner et de toujours soigner un rôti à la broche ainsi que les grillades .de toujours remplir mon devoir de considération, de fraternité et de respect envers tous les membres de la Confrérie .\u201d Devant un auditoire de gourmets affamés et pressés d\u2019en finir, telle est la promesse solennelle à laquelle s\u2019engageaient ces honnêtes hommes, par un soir de janvier à l\u2019hôtel Windsor, à Montréal: trente- deux chevaliers tout frais émoulus du nouveau bailliage Verdun-Lasalle de la Confrérie de la Chaîne des Rétisseurs, Fondée a Paris, en 1950, sous la présidence d\u2019honneur de Curnonsky, Prince élu des gastronomes, dans le but de \u201créunir tous les gastronomes et professionnels de la bonne chère en général et de la cuisine à la broche en particulier\u201d, la Confrérie compte aujourd\u2019hui 16,000 membres dans 37 pays.Les initiateurs de ce club gastronomique inter- national ont voulu restaurer Pesprit de la très antique Corporation des Rôtisseurs (dénommés à l'époque ayeurs), fondée en 1248, sous saint Louis, roi de France.L'une des premières associations professionnelles à recevoir sa charte, la Corporation se développa au cours des siècles et son prestige devint tel qu\u2019à la naissance d\u2019un dauphin, par exemple, le protocole permettait aux rôtisseurs de rendre visite au roi.En 1610, la Corporation recevait la consécration royale par la remise solennelle de ses armoiries et il ne fallut rien de moins que la Révolution, près de 200 ans plus tard, pour mettre un terme à son existence.L'histoire de la Confrérie au Canada revêt un aspect quelque peu mortifiant pour les gastronomes québécois qui, dans le domaine de la bonne cuisine, tiennent mordicus à maintenir leur hégémonie.Or, les Rôtisseurs du Québec se sont fait damer le pion par leurs confrères ontariens qui \u2014 comble de l'hu- Suite page 12 > Yaÿ CHRYSLER FN CANADA LTD JS Et voici que toutes les autres perdent leur charme, a cause de Coronet.Vous êtes individualiste.Surboum Coronet est votre voiture! Le \u2018\u2019vieux jeu\u2019 vous ennuie, mais tout ce qui est nouveau vous attire.Surboum Coronet est votre voiture! Vous désirez une voiture d\u2019aplomb (empattement de 117 pouces) .une voiture rapide (un choix de moteurs jusqu\u2019au V8 de 383 po.cu.) .une voiture de bonne tenue (suspension par barres de torsion).Surboum Coronet est votre voiture! Vous désirez une voiture solide (structure monocoque) .une voiture sûre (nouvelles poignées de sécurité, boning oronet roues a jante de sécurité) .une voiture de bon rendement (garantie de 5 ans ou de 50,000 milles du rouage J d'entraînement, pièces et main-d\u2019oeuvre comprises).Surboum par Dodge - Coronet est votre voiture! Vous voulez payer un prix raisonnable.Surboum Coronet est votre voiture! 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Le bailliage du Québec, fondé par MM.Robert Hollier, directeur du Service officiel du tourisme français, et Max Rupp.propriétaire de la pâtisserie Normandie.compte aujourd\u2019hui les bailliages de Montréal, Québec.Hull, Sainte-Foy, Louise- ville, celui des Laurentides et le dernier-né de Ver- dun-Lasalle.La cérémonie d\u2019intronisation se déroula dans les formes et l\u2019on vit Me Mario Dumesnil, bailli délégué du Québec, remettre à chaque membre une médaille et un ruban rouge, vert, bleu ou jaune selon son rang respectif: bailli, chancelier, argentier, maître rôtisseur ou grillardin, échanson, chevalier, écuyer, archiviste ou historiographe.Ces titres, bien entendu, sont conférés strictement pour la forme, c\u2019est-à-dire pour rien du tout, et le rituel se déroulant sous le signe de l\u2019humour, on ne peut donc pas accuser les Rôtisseurs de se prendre au sérieux.La seule chose qu\u2019ils prennent au sérieux est la qualité des mets et des vins qui composent leurs dîners gastronomiques.Ainsi était-il normal de couronner la création d\u2019un nouveau bailliage par une dégustation de vins, précédant un festin préparé selon toutes les règles de l\u2019art.Autour d'une table interminable, présidée par le consul général de France et Madame Louis de Laigue, ainsi que par M.Paul A.Spitler, de New York, chancelier délégué pour l'Amérique du Nord, étaient réunis 117 convives, tous membres des différents bailliages du Québec.M.Rodolphe Doseger, chef des cuisines de l'hôtel Windsor, n\u2019avait rien négligé pour atteindre la quintessence de chacun des mets du menu dont deux, la gigue du brocard et le faisan d\u2019Oka, avaient subi leur transmutation au tournebroche, comme il se doit.Incidemment, le tournebroche n\u2019est rien d\u2019autre qu\u2019un barbecue automatique.Au profit des restaurateurs qui en font usage, ajoutons qu\u2019ils sont rôtisseurs de leur métier et que l\u2019établissement qu\u2019ils exploitent est une rôtisserie .Ce qu\u2019il en faudrait de nouvelles enseignes si l'on décidait d\u2019y voir! .d Pour ceux qui veulent un aliment merveilleux Aucun autre aliment ne rassasie si vite, ne donne si vite tant d'énergie, avec si peu de calories.Il augmente votre vitalité et diminue votre appétit.Ainsi vous n'êtes plus affamé, votre régime est moins pénible, et vous cessez de tricher.Essayez-le! 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L'INSTITUT CANADIEN DU SUCRE B.P.1684, STATION \u201cB\u201d, MONTRÉAL PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 - 13 COUPS D'OEIL ET Perspectives Les dessous d\u2019un voyage Les commissaires se sont aussi rendus en Suède.Nous en voyons ici trois en compagnie d\u2019un fonctionnaire du ministère de l'Education (à l\u2019extrême droite).De g.à dr.: M.Guy Rocher, Mlle Jeanne Lapointe et David Munroe.Dans ce petit monde tout en palabres.en chicanes et en revendications contradictoires qui est le nôtre présentement au Québec, il est réconfortant de voir régner une entente aussi parfaite entre les huit membres de la Commission Parent (page 2).Mais cette entente a un petit côté clandestin.Ne trouvez-vous pas que les commissaires, dans leurs confidences à Françoise Côté, sont particulièrement discrets quant à ce qui s\u2019est passé dans les pays qu\u2019ils ont visités?Il y a, bien sûr, l\u2019anecdote du petit déjeuner dans un hôtel de Moscou.Mais ce n\u2019est pas de cela que nous voulons parler.Que leur ont dit les Russes sur l'éducation?ou les Américains?Motus.Toujours à l'affût de l\u2019inédit, nous avons fureté.Et nous avons fini par avoir un tuyau: les membres de la Commission se sont entendus pour ne pas révéler au public certains propos recueillis à l\u2019étranger.Mais, heureusement pour nous.il y a eu fuite \u2014 les tuyaux, vous savez .Nous sommes donc en mesure de faire certaines révélations.En retour, nous demandons la discrétion la plus absolue de la part de nos lecteurs.Aux Etats-Unis, nous avons appris qu\u2019un organisme très important du monde de l\u2019éducation \u2014 non, il ne s'agit pas de professeurs \u2014 aurait proposé de vendre au Québec.à crédit, le système d\u2019enseignement américain, dont on ne veut plus pour des raisons gardées secrètes, et, en retour, d\u2019acheter, ANTRON comptant, le futur rapport des commissaires.Heureusement, Mgr Parent n'a pas bronché.POND En Ecosse, au contraire, où il est bien connu qu\u2019on ne jette CANADA pas l'argent par les fenêtres, on aurait suggéré à la Com- un nom qui mérite votre confiance mission de ne créer au Québec que des écoles privées d\u2019enseignement.Convertis à l\u2019idée de l\u2019école publique, les commissaires ont dressé l\u2019oreille.En effet, leur a-t-on expliqué, les écoles étant privées d\u2019enseignement, les commissions scolaires pourraient se priver de professeurs, d\u2019où économies substantielles.Mgr Parent aurait promis d'en toucher un mot a Séraphin ., En Russie, le ministère de l'Education aurait proposé pour le Québec un plan quinquennal.À ce simple mot, tous les commissaires sont sortis: ils étaient d\u2019accord pour trouver que Frais comme le printemps 50 ans, c\u2019était beaucoup trop long .En Angleterre, pays de grands magasins (peuple de bou- ces tricots 44 Silketta\u2019 \u2019 tiquiers, disait Napoléon.qui voyait petit), on a proposé un système basé sur celui d\u2019Eton.Alors là, Mgr Parent a eu son en ANT R O N | voyage \u2014 comme on dit, Et les commissaires sont revenus au .: Canada.La semaine prochaine aus Star vous propose pour le printemps ces gra- C'est dans des circonstances assez troubles que le sergent cieux deux-pièces en tricot \u201cSilketta\u2019\u201d\u2019 .de quoi faire rêver les Léo Plouffe, de la police de Montréal, a connu la notoriété.; us Mais c'est pour des raisons bien plus profondes qu\u2019il est re- galants, mademoiselle! Les jolies couleurs vous donneront tout connu comme un grand policier.Dans le même numéro.ren- l'éclat du nylon ANTRON, plus le luxe et l'élégance remarquables contre \u2014 simple hasard de mise en page \u2014 de deux chantres du Ban-Lon.de la vie populaire: Michel Cholokhov, écrivain russe et prix Ensembles 2-pièces en tricot; jupes doublées.Environ $20.Nobel de littérature, et Mgr Félix-Antoine Savard.En sup- En vente dans tous les bons magasins plément, un voyage au Liban avec Roger Fournier.LA RÉDACTION 14 - PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 mes me ue us e- Tel est pris qui.LA police de Milwaukee, au Wisconsin, a recapturé, grace a un appel téléphonique anonyme, un filou évadé six mois plus tôt de la prison locale.Les gardiens de l'institution ont été quelque peu humiliés par l'incident car c\u2019est précisément au pénitencier de la région qu\u2019on est allé cueillir leur homme, qui y travaillait depuis un mois comme laveur de vitres! Au cours d\u2019une partie de baseball disputée à Port Arthur, en Ontario, l'été dernier, un voltigeur de l\u2019équipe de l\u2019école de réforme de Fort William se met à courir après la balle, qu\u2019un joueur adversaire a frappée et projetée à grande distance, et disparaît dans les champs.On n\u2019a plus jamais revu la balle .ni le voltigeur.} » * * Dans le film italien Sept hommes en or, mis en scène par Marco Vica- rio, des bandits s\u2019introduisent dans la chambre forte d\u2019une banque après avoir percé le mur d\u2019un immeuble voisin.La police romaine découvre peu après que des malandrins ont employé le même procédé pour dérober $54,000 dans la caisse de la société cinématographique Atlantica.L\u2019ennui pour Vicario, dans toute cette affaire, c\u2019est que ladite société lui appartient .A Salt Lake City, dans l\u2019Utah, les policiers ont dû s'improviser ramoneurs pour capturer l\u2019auteur d\u2019un vol de banque qui avait cherché à s\u2019enfuir par la cheminée.Le coupable \u2014 un garçon de 17 ans \u2014 s\u2019est pris lui- même au piège car, ignorant que la largeur de cette cheminée allait en dé- \u201c croissant, il s\u2019était coincé dans l'orifice.* * * A la piste de courses de Camden, au New Jersey, deux policiers déguisés en civils et jouant les badauds acceptent, à la suggestion d\u2019une femme qu\u2019ils y rencontrent, de parier sur des chevaux qu\u2019ils choisissent au hasard.Les deux .bêtes triomphent et le pari double rapporte à nos limiers $75.60.Ils n\u2019ont.pu toutefois \u2014 ou n\u2019ont pas osé \u2014 percevoir leur gain car ils s\u2019étaient rendus à la piste précisément pour arrêter cette femme comme pre- neuse au livre agissant sans permis .Une coiffeuse de Detroit a inculpé son mari de voies de fait pour lui avoir donné un shampooing d\u2019une formule un peu spéciale: sel, sucre, moutarde, catsup, mayonnaise, sauce à la viande et, pour donner une base solide au tout, une boîte de macaroni .Voilà ce qui arrive quand \u201cseul son coiffeur le sait\u201d! 4 ae ma es 15 minutes > Jean C APPRENEZ L'ANGLAIS Grâce au fameux cours UL TRA-FACILE éprouvée pr des mlirs de gun satisfaits par jour suffisent À.POUR APPRENDRE L'ANGLAIS ne le seul cours du genre conçu pour des\u2019 canadiens-français désireux de bien apprendre l'anglais.au moyen de disques 3% : Microsillon interprétés par \u201c45 > vedette du cinéma, de [a radio et de la TV \u201csalé «A CE COURS ACTIF COMPREND 40 LEÇONS EFFICACES ENREGISTRÉES SUR 20 DISQUES MICROSILLONS DE 12 POUCES e Verbes conjugués à tous les temps.© Règles de grammaire s'appropriant à chaque leçon et appliquées au cours des leçons.» Phrases dites en français et en anglais.+ Phrases construites avec les expressions les plus courantes.Le FR LES LE SET 7 700 1 7 VD UG TD 5 i ee RR INSTITUT DU BILINGUISME 2117, rue Valois, Mtl.4, Qué.Aurlez-vous la bonté de me faire parvenir plus de renselgnemente sur votre cours du français à l'anglais.A pa g 8 FEB U7 FE POH ME Feu Rl 4 Dormez bien ce soir Les somnifères Rexall incitent à un sommeil ; paisible et reposant.Le | lendemain, vousêtesfrais K et dispos.Une Ë , formule dou- [¥ \"\\ ce mais effi- ; + cace.20 com- £7 | primés, $1.50 Voyez cet étalage chez E Rexall (22m à le pharmac Suge UE SE Tae pear Fy 0e LCE aT Tv TT se I REGULIERES ET \u201cKING\u201d »F CIGARETTES BOUT UNI ou FILTRE Les dentiers ou les bridges doivent étre nettoyés comme des bijoux LAN Les dentiers modernes sont coûteux et, tout comme les bijoux, les pâtes abrasives et les brossages énergiques peuvent facilement les abîmer.Mais, maintenant.tous les dentistes savent qu\u2019un simple trempage au KLEENITE vaut beaucoup mieux qu\u2019un brossage énergique avec n'importe quel dentifrice ordinaire.De fait, le triple effet de KLEENITE enlève radicalement les taches, en toute sûreté\u2026et nettoie les dentiers comme des bijoux.PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 = 15 fo SPIRO TE WW 3 4 7 Li \u201cee 8 nlx id 2 RE ET Ë, E 4, ria?dt 4 $ & i A: E = »o ; Lx + px i » 3 + de) iy ps > \u2014 Fa H 25 f Sp 3 ÿ \\ De la cueillette à la cuisson\u2026seul Aylmer prépare le jeune maïs avec autant de\u201cpetits soins\u2019 es n° Ÿ à > Eee +g LR 1 7 J # ) ÿ \u20ac 4 an Frs ee 4 Ë ZN #1.8 Cuc - 7 7 ce* gi NE \u2018 \u201c 2 \\ / ; hp $ ; à De ji: seul | WL L1ts SG $ 4 $F & ES 4 ; À SC erts en ;C ulin x 2 dAy 3 x SF p > oy x \u201d Qu > Yi I peuyent en ca er la sav qur su ét 1CE.2 i i 42 +.La + ; v2 214 X # à Ë er 7 i= ff i 4 Fg Pl 72-258) A ve es fs.\u201cà a 2 44 -rt A + pe N a «> 1 igs ey, ry He =) 4 nm, a+ ag fF a VS gen, a 4 ai we ay A ME EL af a 5 Hl A pu SN 2 UE LL: + à; Li gr # GENRE CRÈME 8 § ve Be ae?Ps Ari i - à DC gi.16 - PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 Se Ms.Quatre recettes expérimentées des chefs AYLMER Poulet a la creme et au mais % livre de champignons tranchés 1 boîte de 15 oz de maïs de fantaisie Aylmer, genre créme 1 cuil.à thé de sel aromatisé 2 tasses de poulet cuit, coupé en cubes % tasse de piment vert en cubes % tasse d'oignon haché 2 cuil.à table de beurre 6 oz de nouilles cuites 1 boîte de 10 oz de soupe aux % tasse de fromage Cheddar, râpé champignons Ayimer % tasse de pain frais, émietté Faire cuire les champignons, le piment et l\u2019oignon dans le beurre.Ajouter la soupe aux champignons, la crème de maïs et le sel aromatisé.Disposer'le poulet, les nouilles et la sauce en couches superposées dans un moule de deux pintes, beurré.Parsemer de fromage et de pain émietté.Faire cuire au four (chauffé à 350°) pendant 30 minutes ou jusqu\u2019à ce que le plat soit bien à point.6 portions.Beignets de maïs 1 boîte de 15 oz de mais de 2 tasses de farine à pâtisserie tamisée fantaisie Aylmer.genre crème 2 oeufs battus 2 cuil.à table de beurre fondu % cuil.à thé de poudre de cari 2 cuil.à thé de poudre à pâte 1 cuil.à thé de sel Incorporer les oeufs battus et le beurre fondu au maïs de fantaisie Aylmer, genre crème.Tamiser dans un mème plat la farine, la poudre à pâte, le set et le cari.Ajouter le maïs aux ingrédients secs et brasser le tout.Verser ensuite le mélange, par cuillerée à table dans de la graisse chauffée à 350°.Faire frire les beignets pendant 4 minutes en les rerournant pour qu'ils cuisent de facon égale.Egourter sur des serviettes de papier.Servir avec du bacon croustillant et du sirop d\u2019érable.15 à 18 beignets.Crème de mais % tasse d'oignon haché 1 cuit.à thé de sel aromatisé % cuil.à thé de sel ordinaire Poivre au goût 1 boîte de 15 oz de mais de fantaisie 1% tasse de lait Aylmer, genre crème 2 cuil.à table de beurre 2 cuil.à table de farine Sauter l'oignon au beurre.Incorporer la farine, puis verser le lait graduellement en remuant constamment.Ajouter le sel aromatisé, le sel ordinaire, le poivre et le maïs.Pour rendre la crème plus onctueuse, passer au malaxeur électrique, dans un moulin à légumes ou dans une passoire à grosses mailles.Faire chauffer avant de servir.4 portions.Gratin au mais et au fromage 12 tranches de pain sans croûte 1 boîte de 15 onces de maïs de 6 tranches de fromage canadien type fantaisie Aylmer, genre crème \" s\u201d .proces % cuil.à thé de moutarde sèche 4 oeufs 2 tasses de lait 1 cuil.à thé de sel Disposer six tranches de pain dans un plat allant au four, rectangulaire (13\u201d x 9\u201d), beurré.Placer les tranches de fromage sur le pain et recouvrir avec les tranches de pain qui restent.Incorporer les oeufs battus, le lait, le maïs, la moutarde et le sel.Verser sur les sandwichs et laisser reposer pendant 30 minutes.F: aire cuire au four (chauffé à 325°) pendant une heure, ou jusqu\u2019à cc que la surface soit bien dorée.6 portions.\u201cvigez le RUBAN ROUGE votre garantie de qualité AYIMER AYLMER vous invite à déguster aussi ces autres légumes préparés avec tant de \u2018petits soins PETITS POIS GOURMET.Verser le jus d\u2019une boîte de 15 onces de pois de fantaisie Aylmer dans une casserole.Ajouter un cube dc bouillon de poulet, une cuillerée à thé d\u2019oignon haché instantané et une cuillerée à table de jus de citron.Faire chauffer Jusqu\u2019à ce que le cube de bouillon soit fondu.Ajouter ensuite les pois et une cuillerée à table de beurre.Faire bien chauffer les pois.Garnir avec des tranches de citron si désiré.3 ou 4 portions.MAIS A L'ITALIENNE.Ajouter un petit oignon frit au beurre à une boîte de 15 onces de maïs de fantaisie Aylmer, genre crème.Agrémenter d\u2019une pincée d\u2019oregano et ajouter quelques olives Aylmer farcies de piment rouge ct coupées en rondelles.Faire chauffer.Trois ou quatre portions.HARICOTS VERTS ET CAROTTES A LA MODE.Faire chauffer dans une même casserole unc boîte de 15 onces de haricots verts \u201cBlue Lake\u201d Aylmer et une boîte de 15 onces de carottes en Julienne Aylmer.Egoutter ct recouvrir de crème sure avant de servir.6 à 8 portions.PRET TOR EI AT EEE DR PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 = 17 \u20ac ete Le er 00 rer Eczema?Redonnez une apparence plus normale à votre peau.Ne soyez plus géné par les squames, les rougeurs et les aan ae de l'eczéma ou du psoriasis.Mazon, éprouvé en clinique, aide à la disparition des croûtes squameuses sans irritation douloureuse, soulage rapidement démangeaisons et douleurs; 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venait en tête des compteurs avec pas moins de 55 buts et 48 passes en 45 parties.Yuha est arrivé de Suède l\u2019an dernier.Il avait 17 ans.Il n\u2019a joué que durant une partie de la saison et a cependant compté 20 buts.La ligue dont il fait partie est la plus puissante au pays après la ligue junior À de l\u2019Ontario, et toutes ses équipes sont des filiales de la ligue Nationale de hockey.Les Wheat Kings, eux, relèvent des Rangers de New York.Qu'on n'\u2019aille surtout pas croire que le jeu de nos juniors est peu brillant si un blanc-bec d'étranger a pu s'élever aussi rapidement parmi eux.Estimons plutôt que nous sommes en présence, chez Yuha, d\u2019un athlète au tempérament peu commun.Pour en avoir le coeur net, j'ai téléphoné à Emile Francis, instructeur et gérant général des Rangers, qui m\u2019a fait les plus grands éloges de Widing et qui n\u2019a pas caché son désir de le faire passer un jour à son équipe.\u201cYuha est le joueur le plus prometteur de la ligue de la Saskatchewan, m'a dit de son c6té Eddie Dorohoy, instructeur-gérant des Wheat Kings, mais je tiens à ce qu'il passe encore au moins une saison avec nous.\u201d Brian Marshall, du Brandon Sun, a vu Widing a l'oeuvre a Iextérieur comme sur la glace locale.\u201cJ\u2019ai vu, dit-il, tant de brillants - juniors échouer dans leurs tentatives d\u2019étre admis dans la L.N.H.sans qu\u2019on puisse en déceler la raison, que je me contenterai de dire que Yuha est l\u2019un des plus remarquables joueurs que la ligue ait jamais produits.Un seul joueur junior sur dix sait se servir de sa tête, et il est de ceux-là.\u201d Ecoutons maintenant Frank Boucher, commissaire de la ligue de la Saskatchewan et lui-même ancienne étoile des Rangers: \u201cAucun joueur européen adulte ne peut songer à faire partie de la L.N.H.car là-bas le jeu est trop sévèrement réglementé.Mais avec Widing, c'est différent.Il nous arrive à un moment où il est encore assez jeune pour pouvoir assimiler une formation étrangère.Sa connaissance des deux types de jeu \u2014 l\u2019européen et le canadien\u2019 \u2014 devrait particulièrement le servir.\u201d Yuha mesure 6 pieds et pèse 180 livres.Mais je sais de longue date que taille et talent ne suffisent pas pour réussir dans la L.N.H.si l\u2019aspirant est dénué d'ambition.Or, Widing en déborde, \u201cJe suis venu au Canada, dit-il, pour deux raisons: connaître le monde Suite page 20 ha au e- mn at re at- Irs es st ait ne nt ait ys 0, es es ue nt pu en au en »- nt es ui re 2t- n, y, 3S, re ur ts - es ns ue pa rs Jn T- bon repas 4520 ; sta SSE 10% avec les tarifs rouge, (| n'existe pas de moyen de Ven, blanc et bleu transport plus agréable que les trains du CN, Vous voyagez dans un fauteuil moelleux, à dossier inclinable.Vous mangez dans l'ambiance d'un grand restaurant (le repas est inclus dans le prix du billet de voiture- lits ou de voiture-salon).Vous pouvez dormir dans un lit douillet.Et vous voyagez à bon compte, surtout les jours de tarif Rouge.Demandez un exemplaire du calendrier des tarifs Rouge, Blanc et Bleu: il vous indique les jours où vous pouvez voyager à meilleur compte.Consultez l'agent de voyage accrédité par le CN ou le bureau des ventes du CN.Exemples d'aubaines du tarif Rouge (en voiture-coach) de Montréai à Moncton $12.50 Ottawa $ 2.Toronto $8.90 00 Winnipeg $23.00 Vancouver $43.00 PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 - 19 20 - PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 W | YUHA WIDING Suite de la page 18 et apprendre le hockey à la canadienne, Mais surtout pour la seconde.J'ai entendu parler de la L.N.H.dès mon enfance et j'ai toujours rêvé d\u2019y entrer.\u201cPourquoi n\u2019y arriverais-je pas?Quand un de mes concitoyens de Goteborg, Ingemar Johansson, s\u2019est porté aspirant au championnat mondial des poids-lourds, combien de gens en Amérique ont cru en lui?Pourtant, il y est arrivé!\u201d Widing a connu dans sa ville natale un joueur canadien, Gordon Garant, qui venait de Brandon.Garant a parlé de lui en termes élogieux aux Wheat Kings, qui l\u2019ont invité à participer à leur camp d\u2019entraînement.Sa famille a voulu le dissuader de partir, faisant valoir qu\u2019il détenait déjà un bon emploi dans la construction, mais Yuha s\u2019est obstiné, craignant que, s\u2019il refusait cette invitation, il ne retrouverait plus jamais pareille occasion de réaliser son rêve.Il a été immédiatement accepté par ses coéquipiers.Les Wheat Kings lui ont fait signer un contrat, mais un long délai a été nécessaire avant que la fédération suédoise de hockey accorde sa liberté provisoire à Widing, qui ne désire pas, par prudence, rompre tout lien avec sa patrie.Il lui restait à triompher d\u2019un aûtre problème: la violente défensive avant, comme la pratiquent les joueurs canadiens.Les règlements en vigueur en Suède interdisent tout corps-à-corps aux joueurs de défense au-delà de leur moitié de la patinoire.Yuha s'est fait renverser avec une régularité quasi chronométrique, jusqu\u2019à ce qu\u2019il apprenne à garder la tête toujours levée.\u2014 Crois-tu, lui ai-je demandé, qu\u2019il soit plus facile à un joueur formé d\u2019abord aux règles internationales, comme toi, de s'adapter Widing dit a O\u2019Brien pourquoi il préfère le hockey canadien.aux nôtres qu\u2019à un Canadien de s\u2019habituer à vos règlements?\u2014C\u2019est plus facile pour moi car je n\u2019ai qu\u2019à ajouter des connaissances nouvelles à mon répertoire, tandis que les Canadiens devraient plutôt oublier certaines vieilles habitudes.\u201cOn a toutefois tort d\u2019attribuer les échecs des équipes canadiennes à l\u2019étranger depuis dix ans principalement à des règlements internationaux tatillons.Savoir patiner et manier un bâton demeurent les deux connaissances primordiales au hockey, et les Canadiens ne devraient-ils pas y exceller?\u201d Lors d\u2019une visite, l\u2019été dernier, à Goteborg, on lui a évidemment demandé pourquoi les équipes canadiennes amateurs ne faisaient pas meilleure figure en Europe.Yuha a fait une réponse qui vous frappera sûrement autant que moi: \u201cEn Suède, le hockey forme une pyramide, où l\u2019on s\u2019élève jusqu\u2019à l\u2019équipe nationale junior puis à l\u2019équipe senior B et enfin à l\u2019équipe senior A.Au Canada, c\u2019est un arbre dont les branches se ramifient dans toutes les directions.Les amateurs qui se sont révélés habiles se voient offrir des postes dans les filiales des équipes majeures professionnelles.Ils ne peuvent donc plus participer aux tournois internationaux, régis par l\u2019amateurisme.Tant que la Suède n\u2019aura pas une ligue professionnelle, elle ne recevra pas la visite des équipes canadiennes de première force.\u2018 Cette réponse démontre \u2014 si c'était encore nécessaire \u2014 que Yuha est décidément intelligent.On l\u2019a prié de se faire naturaliser Canadien, mais il y répugne avant d\u2019avoir pu persuader sa famille de venir s\u2019établir au Canada.Les Rangers ont même offert de défrayer le voyage des siens en Amérique.Yuha continue d'aimer la Suède et parle avec un plaisir évident des sports pratiqués là-bas, tel le ski de fond qui lui a aidé à acquérir un excellent coup de patin.Mais plus encore que la Suède, j'ai idée qu\u2019il adore le hockey.Et s\u2019il ne se taille pas une place dans la Nationale, ce ne sera pas faute d\u2019avoir tout essayé pour y parvenir.q ST ARE LW A ok ree 1 2 x a Cy Tr = DO BD HB Nous naurions jamais fabriqué uns petit magnétophone sans nous assurer que la fidélité Philips pouvait y être comprimée.(Une cassette facilite la mise en place du ruban.) Il n\u2019est pas difficile de fabriquer un si conventionnelles, (Nous avons cru qu\u2019il petit magnétophone .mais plus difficile serait difficile pour la plupart des gens de d'exprimer une grande performance mettre un ruban ordinaire en place dans un de ce petit coffre \u2014 comme l\u2019a réussi Philips appareil si minuscule.) avec le Continental '51.Examinez-le, puis prétez-lui l'oreille Dans un magnétophone de quatre livres, .une oreille attentive.Vous découvrirez Philips vous offre d\u2019abord la véritable pourquoi le magnétophone le plus populaire fidélité.Le 51 enregistre les du monde est, signé Philips.Le marchand mêmes sons que votre oreille et les rend Philips est l'homme à voir en vue d\u2019une Le monde entier fait confiance avec intégrité.démonstration.I] se fera un plaisir de WWW a Philips Vient ensuite la simplicité.Le \u201951 est vous montrer la série compléte de actionné par quatre piles de lampe de poche; magnétophones Philips.Tous les besoins, il ne porte que quatre boutons; et une tous les budgets y sont satisfaits.cassette à ruban y remplace les bobines Voyez-le bientôt.6 PHILIPS APPLIANCES LTD., 5930 Côte-de-Liesse, Montréal 9 \u2014 Téléviseurs © Appareils de stéréo haute-fidélité » Appareils de radio « Magnétophones + Equipement commercial et éducatif « Appareile ménagers + Eclairage + Equipement sonore pour l'industrie + Rasoirs électriques Philishave « Appareils de surdité \u201cNew Life\u201d PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 - 21 mr 0 10 22 Clair de lune et magie.voila qui qualifie bien cette courte chemise de nuit, en vaporeux chiffon! Charmante et délicate, cette création Kayser en Nylon Du Pont est une expression de luxe et d'élégance.Choix de teintes merveilleuses: fleur d'oranger, jaune or, lilas.Très petite, petite, moyenne.Environ $9.00.Voyez les nouveaux peignoirs de Kayser! Kayser fabrique aussi les fameux bas Supp-Hose ba *KAYSER LINGERIE \u201cJEUNE\u201d eu Produits de qualité de R Kayser-Roth of Canada \u2014 tous faits exclusivement de Nylon Du Pont 22 - PERSPECTIVES No 11, 12 mars 1966 Perspectives AU FÉMININ A la mode indienne De retour dans votre famille aprés une longue absence.que diriez-vous si votre père vous annonçait: \u201cMon fils, demain tu te maries!\u201d Qui plus est, vous n\u2019avez jamais vu celle qui sera désormais votre compagne.L'aventure, très courante en Inde, est arrivée à M.Anand Khanna, au service d\u2019un magasin à rayons de l'ouest de Montréal, qui était revenu à La Nouvelle-Delhi visiter les siens.Il n\u2019eut pas à le regretter: voyez notre photo! En Inde, les mariages sont souvent réglés d\u2019avance par la famille selon des impératifs astrologiques ou économiques; l'amour naît du rapprochement quotidien.Qu'importe que la femme indienne soit manifestement en retard d\u2019une génération sur ce que nous convenons d\u2019appeler l\u2019émancipation de la femme si sa fillette ne s\u2019exhibe nulle part en jupe courte et en sandales à ta- lons-aiguilles, dansant frénétiquement le gogo! La femme indienne veut conserver la tradition, harcèle son mari pour qu\u2019il n'\u2019aille pas contre les règles de sa caste, le suit partout.Ainsi, Mme Manju Khanna, enroulée dans les plis de son sari, traverse maintenant avec élégance les rues des villes du Québec.Et son mari, la tête couverte d\u2019un turban à pans flottants, a dans le regard toute la profondeur d\u2019un pays millénaire.Ils ne s\u2019habillent pas ainsi pour attirer l'attention: leurs vêtements témoignent tout simplement de la société dont ils font partie.Combien £y ene différents nous som- , aout mes! Nous nous prome- Photo Poul Gélinas nons partout le nez Madame Manju Khanna chaussé de lunettes sombres, vêtus de shorts et de chemises bariolées, exprimant par cet accoutrement ridicule un peu de l\u2019affolement de notre civilisation.Mme Khanna m\u2019a raconté qu\u2019en Inde, ce ne sont pas les \u201cdéesses blanches\u201d (conseillères en beauté) qui font la mode mais les fabricants.Une année, la mode est aux saris imprimés ou a rayures, une autre aux motifs au bas des jupes, aux broderies a l\u2019encolure.La vogue des couleurs varie tout autant.Mme Khanna explique qu\u2019on ne porte pas le sari de la même manière dans le sud, au nord, à La Nouvelle-Delhi, mais on le porte partout suivant la coutume de la région d\u2019où l\u2019on est originaire.Il y a vingt ou trente façons de draper le sari comme il y a, disent les fresques d\u2019Ajanta, de 200 à 300 façons, différentes de coiffer ses cheveux.On le porte enroulé autour des reins, un pan passé entre les jambes, à la mode paysanne; circonscrivant le corps et un pan de tissu venant se croiser sur l'épaule droite ou gauche; on y façonne des plis, des drapés.Combien possédez-vous de robes?La femme indienne possède, elle.une centaine de saris qu'elle échange continuellement au cours de la journée selon l'heure.l\u2019occasion, le travail à exécuter.Elle a appris à les porter de façon à conserver une totale liberté de mouvements, et n\u2019est jamais gênée de leur longueur.de leur os LD em I mms gm Pm ee Je SA EE er odie TT A CWB | TY 2 \u201c nt re les 0 wr oe = étroitesse.Les saris de coton qu\u2019elle met pour vaquer aux soins ménagers et qui coûtent souvent de un à cinq dollars (ils demandent six verges de tissu) ne sont d\u2019aucune commune mesure avec les saris de soie rebrodés d'or payés de cent a trois cents dollars, portés dans les villages lors de cérémonies religieuses et dans les villes, à l\u2019occasion de réceptions mondaines.Des femmes aussi minces que madame Khanna disent parfois: \u201cCes saris richement brodés me grossissent!\u201d, l\u2019obsession de la minceur n'étant pas un phénomène exclusivement occidental.Le point, le triangle, le carré rouge éclatant au milieu du front ou posé dans la raie des cheveux m\u2019a toujours intriguée.J'interroge Mme Khanna qui m'explique qu\u2019il était autrefois signe de mariage mais n\u2019exprime plus aujourd\u2019hui qu\u2019une touche décorative parmi d'autres, et, est aux Indiennes ce que la mouche est encore à nos élégantes.Oui, on étend toujours du khôl autour des yeux des enfants car, bon désinfectant, il a pour vertu d'améliorer la vue, mais les garçons modernes en ont honte et s\u2019empressent de s\u2019essuyer les yeux dès qu'ils ont quitté le logis.Puisse-t-elle demeurer intacte cette exquise simplicité, cette géné- Tosité si grande qu\u2019on fera tout plutôt que de vous refuser un service.Figaro au féminin Certains métiers qui étaient l\u2019apanage exclusif des hommes sont en train d'être exercés aussi par des femmes.C'est ainsi que les demoiselles deviennent coiffeuses pour hommes.Francine Dion, 18 ans, charmante et gaie en surtout jaune, rasoir d\u2019une main et peigne de l'autre, est \u201cbarbier\u201d a Montréal, dans le quartier Saint - Henri.Ainsi l\u2019était son père; ainsi le sera sa soeur, mais son frère a refusé: ç'aurait pu être une affaire de famille Elle fait des économies en vue d'ouvrir, d\u2019ici quelques années, un salon de coiffure pour hommes tenu par des femmes.Les hommes seraient ravis.Ils ont changé.L'homme ne va plus chez le barbier pour y parler sport ou politique, ni pour se faire tailler les cheveux en quatrième vitesse: il est devenu coquet.Très sensible à la mode, il ne craint pas de demander quelle est la coupe de cheveux en vogue: \u201cJe voudrais ressembler à Alain Delon\u201d, dit-il parfois (même s\u2019il a la tête de Fernandel).Il se permet même de désigner son voisin de fauteuil du doigt en murmurant: \u201cEt ça, à moi, ça m'\u2019irait?\u201d Il confie humblement, dévotement sa tête à une artiste du ciseau mais refuse à sa petite amie de lui jouer dans les cheveux.Hier, il se coiffait à la Marlon Brando (surtout s\u2019il devait cacher une calvitie naissante), aujourd\u2019hui, il regarde avec commisération l\u2019hurtuber- lu qui demande une coupe Hollywood.Il est vrai qu\u2019il opte, lui, pour une coiffure moins excentrique: cheveux coupés au rasoir et galbés au séchoir.Cela s'appelle la coupe Contact \u2014 quand une mèche lisse s\u2019avance sur le front \u2014 , la coupe Saint-Laurent si on a les cheveux frisés et qu'on désire une vague sur le côté.Vous comprenez que, dans ces conditions.un homme aussi idéal (car c\u2019en est un) soit tout heureux de prêter son précieux capital-cheveux à un Figaro en jupon.D'autant plus que, Francine Dion me l\u2019a appris, il peut lui raconter sa vie, ses ennuis.lui demander ce qu'elle pense de l'attitude de sa petite amie et la stratégie à adopter.Bref, le salon de barbier est devenu aussi une officine pour courrier du coeur.Avant, on s\u2019inquiétait de la secrétaire: il faudra maintenant surveiller la \u201cbarbière\u201d .Nicole Charest Photo Denis Hébert Un jeune client, Daniel Hébert.S1 le sucre vous mettez dans votre café