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Titre :
Egg rolls, rouleaux et cie : on fait provision de nos mets asiatiques préférés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Stéphanie Boisvert, Josée D'Amour, Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]
Créateurs :
  • Boudreau, Benoît auteur,
  • Houde, Richard auteur
Éditeur :
  • Québec (QC) :Pratico édition cuisine,[2024]
Description matérielle :
1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleurs
Genre spécifique :
  • Livres
ISBN :
  • 9782896585885
  • 9782896585878
  • 9782896583706
Sujets traités :
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lien :

Fichiers

Références

Boudreau, Benoît, Egg rolls [...], Québec (QC), Pratico édition cuisine, 2025, 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleurs, Collections de BAnQ.

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