Egg rolls, rouleaux et cie : on fait provision de nos mets asiatiques préférés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Stéphanie Boisvert, Josée D'Amour, Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]

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Egg rolls, rouleaux et cie : on fait provision de nos mets asiatiques préférés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Stéphanie Boisvert, Josée D'Amour, Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]

Créateurs :

• Boudreau, Benoît auteur,
• Houde, Richard auteur

Éditeur :

• Québec (QC) :Pratico édition cuisine,[2024]

Description matérielle :

1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleurs

Genre spécifique :

• Livres

Sujets traités :

• Cuisine asiatique,
• Rouleaux de printemps

Notice détaillée :

• 0007399472

Lien :

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