Le Richelieu dimanche, 14 août 1988, dimanche 14 août 1988

[" ONE KATEPWA Achat de teve soy \u2014 4 Achat de mais grains, d\u2019orge, de feves soya et de ble Katapwa Les sechages Bermic inc.751, rang Petit Bernier Saint-Jean-sur-Richelieu 347-2393 - 1-800-361-3916 | La Place du Marché à l'ère biologique! AAT TPA a À 25 EEE Ys ASSURANCES Lanoue & Quellet 197, RUE PRINCIPALE, BEDFORD BEDFORD 243-4367 «ASSURANCES GÉNÉRALES» HENRYVILE 299-2363 Commercial induttnel Réesdente! 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Cet escalier Si King Kong voyait ça! Si King Kong voyait ça, il deviendrait probablement fou.d'abord à construire un batiment annexe sur le terrain adjacent a la boulangernie l'entreprise a signé un bail emphytéonique avec Hy- dre-Québec qui est propriétaire du terram La nouvelle bâtisse oceu- pera une superficie de K.000 pieds carrés.Il est possible qu'on y ajoute un étage la part la plus subs- tancielle de l'investissement portera sur l'acqui- ston d'une machine à tewlletage pour la tabri- cation de pate comme les vol-au-vent, les trottoirs, les mulle-feuilles et autres.Cette pièce d'équipement sera fabriquée sur mesure aux Etats- Unis par upe firme hollandaise.A elle-seule, elle représente un achat de un demi-million de dollars US.M.Bissonnette indique que cet appareil servira principalement à la production de vol-au- vent et de trottoirs congelés non- cuits.Il existe un marché très important pour ces produits tant au Canada qu'aux Etats-Unis.Pré- _ leur choix.sentement, la Boulangerie Bissonnette ne suffit pas à la demande dans ce domaine La nouvelle machine permettra d'ac- croîtge la capacité de production tout en réduisant les coûts.Le projet prévoit également l'acquisition d'un réfrigérateur et d'un congélateur.Par ailleurs, M.Bis- sonnette explique que l'espace supplémentaire ermettra de libérer les vocaux actuels qui sont devenus quelque peu exigus à 1a suite des projets réalisés l\u2019an dernier.Rappelons que la Boulangerie Bissonnette a refait son magasin l'an dernier.L'agrandissement s'est fait quelque :u au détriment des ocaux de production bien que l'équipement de boulangerie acquis au même moment soit beaucoup moins encombrant.Cette suite de projets n'aurait-elle pas Justifté un déménagement de l'entreprise dans le parc industriel?M.Bisson- nette commente qu 1] est impensable financièrement de relo- caliser les installations, même en partie.Pour l'instant, le projet est bien défini.L'objectif est de le lancer cet automne.Il reste toutefois de nombreuses uestions à régler avant e lever la première pelletée de terre.de bananes, Héritage l\u2019a plutôt construit pour ses clients.Imaginez.un escalier de bananes fait sur mesure pour lui.De Reste maintenant à savoir si ces derniers auront la permissior Mais King Kong n'est plus, de monter plusieurs marches pour acheter les bananes de A um Ir Publicitaires.Dems Huard, Andre Corriveau.Lucien Lord.3 L 7] t I.Jean Bilodeau Denis Jolin.Real Dextradeur.Sylvie Leblanc.a 111] \u20ac0 k e luc Moreau Francine Barsalou et Nicole Tremblay server Conception graphique Julie Bruneau Dimanche ensoleillée chad et burmude 10% de ¢ a .; Publict : - .or nion.wn en nena | M Fichelie ruse salon Lo Hebdos à me 2005 qu angers AO \u20ac =\u2014æ yu v 7 a u ! ; Lundr erosoledie Faut r hurnede 4086 de protatilité Composé par les Ateliers graphiques du Haut-Richelieu.Corage er te de gener range 2000 Pam Saint-Jean 347 0323 ie CERT X forage or fe de guimee summuae JOC maven TEL 147 5371 Leonard Jot LIGNE DIRECTE MONTRÉAL B61 4624 Distribué par Les Messageries Saint jean inc 347-0323 et ENCARTS le service de la Poste en milieu rural Édité par: Promotion G & P Inc vert Ton note fee Hebdorradaite tondé en septembre 1936 aistribue gratuite ve : 9 pages eut dans Saint Jean Iberville Saint Lue et dans la Vallee Abonnement par la poste 388 cu \u2018 A He helieg aa sad de Montreal Droit d'auteur protege sous le numero de registre.194 ; ot 12 pages numero d'ordre 277 191 Courner de la 2c classe.\u2018 \" wo\u201d D Directeur general Robert PARADIS enregistre sous le numero 0631 Depot legal Bibliotheque ve 8 pages Redacteur en chef Renel BOUCHARD nationaie de Quebec peter tn ve Directeur de l'information Gules LÉVESQUE ro 8 pages En vertu dune entente entre le Syndicat des travailleurs de Pac apres 17 14644 « Linformation du CANADA FRANÇAIS «(C SN et Les Editions Cee be 8 pages Secretaire-receptionniste Gabrielle AGARLA LE CANADA FRANÇAIS Limitée, entente intervenue le 29 mars Prog Sont en Directeur de la publicité Jacques THIBAULT 1978 les services de la redaction du CANADA FRANÇAIS et Cane ee 24 pages Ad} au dir de la publicite Serge CORDEAU du RICHELIFU sont fusionnés wars A1 64° Gees rane 0 ter d 48 pages Saint f gouard rural 1 185 ZONE 4 trcoberg V0 02H ope \u2018 le DISTRIBUTION Total 11 069 Stanbnage Station 120 1 La \u201c 20 » » PAR LA POSTE Saint Ignace 237 ees Le pages h | zone 2 Sainte Sabine 275 LS errant ee ric e Ie Sant jean (rurar \u201c18 ZONE 3 ur Stonbnage 1 8 one 2 1 page _ ee Turn 5 Te Mont Saint Grégoire B90 Sainte Arigide 385 Wise 1 IDC copies ont Lae he Ste Angele de Mannow 350 Total 2877 zone 2 8 pages Sant Blaise 615 Carencewiie foe Saint Paul ile aux Nous 590 praipaburg 325 Nos page 38 688 COPIES \u201cont ent 150 fewer 220 Looe ded 18 717 ; pages PAR LES CAMELOTS Acad 1200 Sn Alexandre 505 Abonnements 216 È ÿ Q 3 Saint jean Saint Bemard de Bureau 250 a ofl LTTE LT) arte 2988 (nca 35 Soren 510 Sab is 510 Total 16575 St Jacques le Mineur 387 Venise an Quét 200 hes Farnham 2930 Nagiemille 1350 © 4371 Bouc Here jean 2 Tots! 2930 St £couars Nacienniie 102 ot Nouvesu trrage 38 685 Fruterie 7 million On sait que la Boulangerie Bissonnette a refait son magasin l\u2019an dernier.L\u2019agrandissement s\u2019est fait quelque peu au détriment des locaux de production, bien que l\u2019équipement de boulangerie acquis au même moment soit beaucoup moins encombrant.1 6 3,738 ky Ib Longe longue de boeuf 55 Cat.A-1 (60 a 90 Ib) 5,628 kg ib \u2026 1% 30°.31° Vous voulez garnir votre congélateur, mais vous pensez que l'investissement est trop important?Pourquoi ne pas profiter de nos avantageux plans de financement.Boeuf haché maigre Fesse de boeuf Cat A-1 (80 à 110 Ib) Bifteck de côtes (Rib steak.10 oz).cat A Boite de 10 Tournedos (6 à 7 02) Boite de 10.paquet de 2 Ea £2 BOEUF E A-1 C-1 D-1 Derrière 2,108 19750 1,808 1 Demi 183% 3 hate Seve Devant 1,556 [ete | 200008 Ces prix comprennent la coupe et t emballage Ouverte du mardi au samedi de 9h à 18h et jeudi et vendredi jusqu'à 21h.FFE DT EEE 3.i Sn - \u2014 a Tg ge RTT it Seo na +L S| aa ses se raza yan TT ET tn Ë $ 2 Le coin helvétique de Pike River m Le restaurant La Suisse Saint-Pierre-de-Véronne-à-Pike-River n\u2019a pas grand\u2019chose de commun avec la Suisse.Les montagnes du Vermont, à l\u2019horizon, ne se comparent pas aux sommets aigus des Alpes et la tranquille rivière aux Barbottes ne ressemble en rien aux tumultueux cours d\u2019eau helvétiques.Toutefois, il y a un petit coin de cette municipalité où l\u2019on peut faire le voyage, l\u2019espace d\u2019une soirée, au pays du fromage, du chocolat et.des fondues.BH Le nom de ce petit coin: La Suisse, tout simplement.Ce restaurant, c'est une histoire de famille pour les Baerts- chi, qui ont pignon sur rue à Saint-Pierre-de- Vé- ronne-à-Pike-River depuis leur arrivée au Québec, en 1966.Dans cette entreprise spécialisée dans la pré- aration de fondues, tous es membres de la famille mettent la main à la pâte.Depuis les tous débuts du restaurant, c\u2019est maman Dora qui prépare le pain, la vinaigrette et les sauces qui ont les délices de la clientèle.L'autre dame de la famille, Sandra, est diplomée en hôtellerie au PA & À l\u2019entrée A des confitures et des sauces à fondue maison sont en vente.(Photos François Melillo) chers que ceux qu'\u2019affi- I TR ATI Hi sophie GAGNON (A HHIHHHIIIE collège Lasalle et veille au service en compagnie de ses trois frères: René, Reto et Roger.Quand à papa Christian, il veille sur la ferme familiale tout en jetant un coup d\u2019oeil au restaurant.La clientele?Curieusement, les gens de l'extérieur de la région, en particulier de Montréal, sont les plus nombreux à fréquenter le restaurant La Suisse.Durant la belle saison, plusieurs vacanciers s'arrêtent également à ce restaurant situé en bordure de la route 133.«Les prix de nos plats sont parfois un peu plus cu = du restaurant La Suisse, des chocolats suisses de chent les autres restaurants du genre, à Montréal par exemple.La différence, c'est que nous employons uniquement des ingrédients de première qualité.De plus, les sauces sont fabriquées à la maison», commente Reto Baerts- chi.Nm Spécialités Il va sans dire que les fondues (préparées dans la plupart des cas pour deux personnes).le fromage et le chocolat tiennent une place de choix au menu de La Suisse, un restaurant qui peut accueillir une cinquantaine de convives à la fois.Au nombre des fondues: la raclette, la fondue suisse, la fondue chinoise, la fondue orientale et la fondue bourguignonne.Les fromages suisses sont à l'honneur dans la raclette et la fondue suisse et pour ce qui est des trois dernières variétés de fondues, elles sont servies avec plusieurs sauces maison.La fondue orientale se caractérise par de fines tranches de filet de a CENTRE DE PISCINES HORIZON 345, boul.du Séminaire Saint-Jean-sur-Richelieu, 348-6851 même que boeuf, de veau et de porc qu\u2019on fait cuire dans du bouillon de boeuf.Les mordus du boeuf peuvent aussi choisir entre la fondue chinoise et la fondue bourguignonne.De plus, ceux qui veulent, goûter un autre plat typiquement suisse peuvent s'offrir le Gourmet party, qui propose du- jambon, des crevettes, des oeufs et du fromage, qu'on épice et qu'on fait cuire soi- même dans un petit poélon en fonte, avant d'ajouter des condiments.Outre \u2018les fondues, de nombreux plats sont au menu.B Entrées et desserts Parmi le vaste choix d'entrées, il y a les traditionnels escargots bourguignons, l'avocat farci aux crevettes, le saumon fumé et des salades.Du côté des desserts, tous faits à la maison, entre autres: le gâteau foret noire arrosé de kirsch, le gâteau aux framboises, la mousse au chocolat, la crème glacée et, bien sûr, la fondue au chocolat.La \u201ccave à vin est variée et les bouteilles se vendent on peut lire entre $12 et $45.\"Le soir de ma visite, le décor et l'accent du serveur n\u2019ont pas mis de temps à nous mettre dans l'ambiance du pays d'o- Tigine de nos hôtes.Les murs du restaurant sont tapissés d'affiches mettant en vedette les Alpes et les vallées helvétiques.Sans trop hésiter, mon .invité et moi optons pour la fondue orientale, sans prendre d'entrée auparavant; avertis que les portions étaient copieuses.Avant d'entamer le plat principal, on, nous sert du pain tout frais et une salade dont la vinaigrette est à la fois onctueuse et quelque peu amère.Ensuite, une assiette débordante de minces tranches de boeuf, de veau et'de porc atterrit - devant nous, suivie du plat à fondue et de sept variétés de sauces: cari, paprika, moutarde, crevettes, fines herbes, ail et poivre.Le bouillon était délicieux, pas trop salé.Nous avons mangé lentement, l'un des avantages des fondues.Toutes les \u201d sauces étaient délicieu- nous avions été SR A D £0 } 3 a ! JER La Suisse peut accueillir une cinquantaine de convives à la fois.\u201cses et leur goût était Juste assez prononcé.Comme annoncé, 1l y avait assez de.viande pour satisfaire les plus gros appétits.mousse au chocolat au goût riche.Et, ce qui ne âtait rien, le service était impeccable.Ce re- \u2018pas, sans vin, faxe ni Seul hic, J'aurais appré- ; service: $47.cié quelques morceaux de brocoli ou de champi- * gnons qui -sont savoureux lorsque cuits dans.du bouillon de boeuf et - peut-être aussi, du riz ou des pommes de terre pour accompagner la viande.Et le dessert?J'ai choisi une crème glacée à la vanille arrosée de chocolat Toblerone chaud (divin!) et mon Le restaurant \u2018La Suisse est ouvert sept jours par semaine toute \u2018année durant, de 11 heures à 23 heures.Les sauces à fondue de même que des chocolats \u201d suisses cet des confitures maison sont en vente dans une petite boutique à l'entrée du restaurant.Prochaine chronique, le 28 août: le brunch de l'hôtel Roussillon Val- vis-à-vis à opté pour une lée des Forts.Les Fondues Fondue suisse $13.95/t personne Raclette $25.90/2 personnes Gourmet party $29.50/2 personnes Fondue chinoise '$37.50/2 personnes Fondue orientale $39.50/2 personnes 8861 NOP pi 3Y9UPWIP 3] AYOUEWIP NFITAHONA 91 \u20ac LE RICHELIEU dimanche, le dimanche 14 août 198% 4 Un autre kiosque de vente de légumes AT biologiques est accessible en face de la ferme- école, à Saint-Athanase.Début modeste mais prometteur Une douzain pes ca 2S Th e d\u2019étudiants âgés entre 30 et 40 année au cours intensif d\u2019une durée de 900 heures.Ce cours se donne à la fois à la polyvalente Armand-Racicot et à la ferme-école de Saint-Athanase.ans sont inscrits cette \u2014 Les légumes biologiques font leur apparition sur la Place du marché Textes: Gilles LÉVESQUE Photos: Jacques PAUL lentement mais sûrement, les légumes biologiques gagnent en popularité.Il n\u2019est maintenant plus nécessaire de remuer mer et monde ou d\u2019être parent avec un «granola» pour en trouver! Après les marchés d\u2019alimentation et les magasins de produits naturels, voilà que les légumes biologiques viennent de faire leur apparition sur la Place du marché, à Saint- Jean-sur-Richelieu.Eh oui, les fervents de cette agriculture datant d'une autre époque, du temps où les produits chimiques n\u2019existaient \u201cpas, prennent de plus en plus de place, peu importe \u201cce n'est pas demain la veille qu'ils délogeront ceux qui, encore aujourd\u2019hui, les croient un peu fous en les voyant travailler aussi fort pour obtenir aussi peu de légumes.Mais les sceptiques seront confondus, se di- sent-ils, conscients, sans doute avec raison, que l'avenir leur appartient si l\u2019environnement continue de se dégrader au nnt de créer une vérita- le psychose parmi la population.= Une première Depuis un peu plus d'un mois, ils sont là, sur la Place du marché, a offrir leurs légumes biologiques aux habitués de l'endroit.Leur kiosque, il faut bien l'avouer, fait pitié à coté de ceux exploités par les autres maraîchers, en ce sens qu'on n\u2019y trouve pas des légumes en abondance et que les variétés offertes sont plutôt limitées.«C'est normal, fait valoir Denis Montpas, derrière son comptoir.Nous sommes ici sur une base expérimentale.C'est un début.Malgré tout, je peux vous dire que la réponse du public est très encourageante.Nous ne sentons pas non plus d'agression du côté des autres producteurs.C\u2019est sympathique.» Denis Montpas n'est pas producteur agricole.u moins pas encore.Comme pour Bernard.et Johanne, qui l'assistaient pour l'occasion, il s\u2019instruit en la matière dans le cadre d\u2019un cours intensif de 900 heures offert à la _polyvalente \u2018Armand-Ra- cicot (théorie) de même que sur une petite ferme- école longeant le Chemin du Bord de l\u2019eau, à Saint-Athanase.Ils sont présentement une douzaine à s\u2019instruire de la sorte.La plupart viennent de la région immédiate, alors ue d'autres viennent \u2018un peu plus loin.C\u2019est notamment le cas pour Denis, qui habite Montréal.Une fois gradués, en octobre, ils sauront tout sur l'art de produire, de récolter et de commercialiser des légumes exempts de produits chimiques.Dans la plupart des cas, ces élèves, âgés entre 30 et 40 ans, se lanceront en affaires.Tous, ou presque, exploiteront s leur région un lopin de terre sur lequel pousseront des légumes dits biologiques.m Un passionné Denis Montpas avoue étre un passionné de \u2018l'agriculture biologique.Se faire traiter de «granola» ne le dérange pas.Il dit avoir la conscience tranquille à cet égard.C'est son alimentation ui l'a conduit à appro- ondir ses connaissances dans ce domaine.Convaincu, il ambitionne maintenant d\u2019en vivre.: «Vous savez, pour moi, l\u2019agriculture biologique, c\u2019est bieh plus qu'une mode.C\u2019est là pour rester.Les menta- ités changent à ce sujet.Il est vrai toutefois qu\u2019au Québec, nous sommes encore des pionniers dans le domaine.Mais ça va changer, vous aller voir», prédit Denis.Il faut dire que ces derniers, tout comme ses confrères de classe d'ailleurs, sont encouragés par ce qu\u2019ils voient et enterident depuis qu'ils ont entrepris leur cours, en mars dernier.M Encourageant Leur kiosque principal de légumes biologiques, situé devant leur ferme- école, au 484, Chemin du Bord de l\u2019eau, à Saint-Athanase, est de plus en plus achanlandé.bouche a oreille fait son oeuvre.Ceux qui s\u2019y rendent peuvent y acheter des tomates, concombres, laitue frisée, persil, épinards, courgettes, zucchinis et aubergines.«Dès que les gens ont goûté à nos produits, ils voient tellement de différences qu\u2019ils en deviennent des adeptes.C\u2019est pourquoi nous avons une clientèle régulière à la ferme-école.C\u2019est d\u2019ailleurs ce qui explique pourquoi nous avons décidé de mieux exploiter notre kiosque cette année», commente Denis.Le fait que tout ce qui sera produit sur la ferme- école trouvera facilement preneurs encourage aussi les étudiants.Leurs légumes seront vendus dans divers établissements de la région, mais aussi un peu partout dans la grande région mon- tréalaise.Qui plus est, ils écouleront même une partie de la production de producteurs locaux pour répondre à la demande.; w Meilleur goût Outre le fait que les légumes biologiques sont exempts de produits chimiques, ce qui se veut déjà une bonne raison pour en acheter, d\u2019autres avantages inciteraient les consommateurs à se laisser tenter par des légumes produits à partir d\u2019engrais naturels.Dans le «Firman Beau Report», on fait état d\u2019une recherche menée à l\u2019Université Rutgers.Des fruits et des légumes, quelques-uns cultivés organiquement et d\u2019autres commercialement, furent comparés.Les auteurs de l'étude ont alors découvert que même avec un poids, une couleur et une texture semblables, il y avait des différences marquantes au point de vue valeur nutritive.En fait, les aliments cultivés organiquement étaient plus riches en minéraux que les .aliments semblables produits commercialement.Mais il y a plus encore selon Denis Montpas.En plus d'être plus nutritifs, d\u2019être exempts d'engrais et d\u2019avoir meilleur goût, les légumes biologiques ont la réputation de mieux se conserver, ce qui n\u2019est pas à dédaigner.Bref, si vous rencontrez Denis Montpas ou l\u2019un de ses confrères sur la Place du Marché, ne les regardez pas comme s\u2019il s\u2019agissait d\u2019individus venus d\u2019une autre époque.Achetez d\u2019abord leurs produits et vous jugerez ensuite! 1 346-6886 | SOLDE FOURRURES ET PELISSE $ .2 0 0 de rabais sur présentation de ce coupon \\ 15 août au 1er septembre 88 242, rue Chaussé, St-Jean-sur-Richelieu emma ema 11.- © ea NN CAREER tm eid eet Jey aGZaRAees SA a A Si PAU MERE | J Même s'ils sont un peu plus chers La demande pour les légumes biologiques ne cesse d\u2019augmenter La demande pour les légumes biologiques ne cesse d'augmenter.Ici au Québec, mais aussi partout ailleurs dans le monde.En Californie par exemple, un état américain que l'on sait être fort innovateur dans - bien des domaines, on Denis Montpas, à gauche sur la photo, en compagnie de Bernard et Johanne, deux autres passionnés de l\u2019agriculture biologique.Tous trois s\u2019apprêtent à aménager leur kiosque sur la Place du marché.parle d'un véritablement engouement pour tout aliment exempt de produits chimiques.«Au Québec, rapporte Denis Montpas, on ne suffit pas à la demande.Pour nous, c\u2019est très encourageant.C\u2019est pas - Dr Claudine Charbonneau chirurgienne-dentiste Nouvelle dentiste Dr Charbonneau est originaire de (a région du {ac des Deux- Montagnes où elle a terminé ses études secondaires a la polyvalente de Deux-Montagnes pour ensuite poursuivre en sciences de la santé au Cégep Bois-de-Boulogne.C\u2019est en 1983 qu'elle a débuté des études universitaires à l'Université de Montréal d'abord en biologie et par (a suite en médecine dentaire où elle a obtenu le 3 juin 1988 un doctorat en médecine dentaire.C'est avec plaisir qu\u2019elle se joint à l'équipe du Centre dentaire Beauregard et associés 290, rue Mayrand (coin Séminaire) Saint-Jean-sur-Richelieu, (Québec) 346-2424 Où elle pratique avec les Dr Jocelyne Beauregard et Dr Mai Nguyen } Heures de bureau: du lundi au vendredi: 8430 a 21h : samedi: 9h à 17h compliqué, les gens sont de P us en plus soucieux de leur santé.On le sent.Par conséquent, il est clair que la demande ira sans cesse en augmentant.» Il faut croire que M.Montpas dit vrai, puis- que dans la Beauce par exemple, il existe présentement un regroupement de jeunes producteurs fortement impliqués dans la production e fruits et légumes biolgiques.On raconte que ce regroupement connaît tellement de succès qu\u2019il ne devrait pas s\u2019écouler bien du temps avant qu\u2019il fasse des p'tits un peu partout en province.u Les chaînes Alors qu\u2019il n\u2019y a pas si longtemps encore, il fallait pratiquement jouer aux explorateurs pour trouver de tels légumes, aujourd\u2019hui on peut en trouver un peu partout, principalement centres d\u2019aliments naturels et les fruiteries.Méme Provigo et Oc- tofruit en -vendent.«Je vous l'ai dit, ça commence à prendre de l\u2019ampleur.Nous sommes encore des pionniers, mais ça va changer», commente Denis Monts les- pas.«Vous savez, ajoute-t- il, même le ministère de I\u2019 Agriculture, des Péche- ries et de l'Alimentation commence à s'intéresser à nous.C'est tout dire.» M.Montpas admet toutefois qu\u2019il passe encore pour un fou auprès des agriculteurs qui ont recours aux engrais chimiques.Mais c\u2019est normal, puisque pour l'instant, il est pratiquement impensable de vouloir songer à produire des aliments biologiques sur une grande échelle.m Les prix Selon notre interlucu- teur, les légumes biologiques se vendent un peu lus cher, ce qui, d'après ui, est normal.Du moins pour l'instant, alors que la demande dépasse nettement l\u2019offre.Il ne faut pas oublier non plus, tient-il à faire remarquer, que la production de tels légumes requiert beaucoup plus t Une partie des légumes, principalement des tomates, est produite dans des serres.La ferme- école en compte deux.de soins ct qu\u2019en plus, ils sont beducoup plus nutritifs.Autant de «bonnes raisons» expliquant ourquoi les légumes iologiques se vendent quelques cents de plus Hue les légumes produits avec des engrais chumi- ques.Denis Montpas estime toutefois que les prix vont s\u2019ajuster à la longue.A ceux qui n'ont pas encore acheté de tels sans émanant de l\u2019un où l\u2019au-, légumes et qui désireraient s'en procurer, ce dernier précise qu'il est important de savoir que Tes légumes\u2019 biologiques ne -peuvent être vendus une certification tre des deux organismes reconnus en la matière, dont le Mouvement d'a griculture biologique (MAB).Bref, ne vous faites pe passer une tomate iologique qui n'en est pas une! - ASIE SAS MES ERA NES CURE SDS SOS ENS STE PERS USER NUSATUS ANUS SNS EUR GNT BE DU SSNA SUN CN BAD 4B FRB BAT TB AN hv Ew j \\ _\u2026.s - $861 1008 +] 3YSUEWIP 3] \"SYOUEUIP NAITAHONE JT & pe ga _\u2026- el nn gn mm = mre me nim Un homard dans le ciel du Haut-Richelieu ?Depuis quand les homards volent-ils, direz- vous\u201d Eh bien depuis que Red Lobster a une montgolfière = identifiée aux couleurs de la compagnie.Red Lobster, la chaîne de restaurants-salles à manger la plus importante au monde, participe encore cette année au Festival de monigolfières du Haut- Richelieu, qui se \u201ctient Jusqu'au 21 août.Haute de 24 mètres et d'un volume de 2,973 mètres cubes, cette monigolfière est fabriquée en nylon trés résistant et fonctionne au gaz ropane grâce à\u2019 deux rûleurs jumelés.Au sol, le ballon est transporté par un camion spécialement aménagé, lequel est également utilisé comme véhicule de poursuite.M: Mel Hanson, pilote chevronnée, sera aux commandes de l'aérostat pour toute la durée _ du.Festival.Ce dernier possède un permis pour piloter les «plus lêgers que l'air» epuis déjà une douzaine d'années et il vit de son métier depuis dix ans.Il a sa propre compagnie à Saint-Louis, Missouri, où seize montgolfières octupent quatre pilotes à longueur d'année.Mel Hanson a voyagé \u201ca travers tout le continent nord-américain pour participer à des courses et championnats de toutes sortes.Il a ainsi accumulé quelque mille heures de vol.Haute de 24 mètres et d\u2019un volume de 2,973 mètres cubes, la montgolfière Red Lobster pourra être vue dañs le ciel du Haut-Richelieu durant toute la durée du Festival.142, rue St-Gérard - Saint-Luc 1988 propriétaire ES ES le dimanche 14 août LE RICHELIEU dimanche.Madeleine Rathé-Ouimet, bale gon 4 1Tel.: 359-0020 _ SERVICE D\u2019APPELS 7 JOURS24 HEURES V = = 1.Appareil pour les hanches et la taille: amincit et tonifie.2.Appareil pour le haut du corps: exerce le haut du corps, y compris les bras, le haut du dos, les épaules, le diaphragme et les abdominaux.3.Appareil pour les hanches et abdominaux: exerce les fesses et les abdominaux.4.Circulateur: favorise la circulation sanguine, réduit la tension et aide à éliminer l'excédent de fluides corporels et des toxines, et à se débarasser de la cellulite la plus tenace.5.Appareil pour les abdominaux: tonifie les abdominaux, amincit la taille et en augmente la flexibilité.GRATUIT 6.Appareil pour les cuisses: exerce toute la jambe, tonifie les côtés inférieurs et extérieurs.7 Table de «strelching=: amincit l'en ble de la ligne.i Nous engageons toujours esthéti- use Métamorphose B-e-a-u-t-é CLUB PRIVÉ Qui aurait cru un jour, que les soins de beauté, de bronzage, de conditionne- ~~ ment physique et de coiffure seraient rembourser par un principe d'assurance privé et ce jusqu'à 30% sans aucune imite.\u2018 En effet, CLUB PRIVÉ se propose de vous offrir 30% de réduction directe sans aucune attente sur les services et voir même 10% de rabais sur tous les produits santé-beauté mentionnés dans la brochure du Club Privé.\u201cTout cela pour un coût modique de 75$ par année.\u2018 C'EST NOUVEAU! C'EST EFFICACE! séance d\u2019essai 1 HEURE sur présentation de ce coupon Limite 1 par client coco ea .Date limite 30 août 1988 AD cP BD Er EP ED BBD > > OS oo IBERVILLE 208, 2e Avenue 358-4380 SAINT-JEAN-SUR-RICHE LIEU 236, rue Longueuil 347-0995 Eee F< ICTR pi say rr mous Les animaux aussi ont chaud On a souvent tendance à oublier que les animaux souffrent eux-aussi lorsque la chaleur et-l\u2019humidité essayent en même temps de battre.un record Guinness! Pas étonnant qu\u2019en pleine canicule, les chiens aient le museau bas.\u2018 est alors fort apprécié.Ce jeune garçon l\u2019a compris, à la grande satisfaction de son chien d\u2019ailleurs qui, après un bon bain, semblait mieux disposé à affronter les chauds rayons du soleil.(photos Jacques Paul) Comme pour les humains, un séjour dans l\u2019eau (Toshiba ERX-1650 339° » Four micro-ondes- « 1 pied cube + puissance de 720 watts = décongélation «jet defrost» SONY.télécommande multifonctions réception stéréo bilingue , Jl affichage à l'écran entrée et sortie audio vidéo 393 Television in et gentre - Sudo NV 160.rue Notre-Dame, Saint-Jean-sur-Richelieu on Sunt gone, of Netee Came ES aim 348-5210 Telécouleur 28 pouces STEREO MONITEUR 4 PTIT aix exe _ Spéciaux en vigueur du mercredi au dimanche inclusivement ou jusqu\u2019à épuisement de la marchandise Champignons en paquet 8 onces pr.Qué.no 1 pr.Qué.no 1 Gr.24 Chou vert pr.Qué.no 1 Pamplemousses blancs ou roses Gr.56 Prunes italiennes pr.E-U.no 1 Yogourts Crescent 175g DELI DISPONIBLE EN MAGASIN *Nombreux autres spéciaux en magasin 145, boul.Saint-Joseph, Saint-Jean-sur-Richelieu Tel.: 349-3209 8861 In0\u20ac t+] dUBWIP 3) \"dysuewip NIITIHIIY JT L \u201c.Rhones, LE RICHELIEU dimanche.le dimanche 14 août 1988 Mle vin à la bouche PAR GILBERT GAUVIN Nouveaux vins de La Société des \u2018alcools du Québec\u2019 embouteille et vend depuis plusieurs années huit vins d'appellation contrôlée qui, par leurs qualités respectives et leurs bas rix, ont su gagner la faveur du consommateur.Nous n'avons qu'à enser au succès du eaujolais et\u2019 Côte-du- entre autres.Dans le but de satisfaire la demande grandissante des consommateurs pour des vins nouveaux de qualité, la SAQ a acheté cette.année des vins de Domaine et Chateaux provenant de communes réputées, telles que Pa- lac, St-Estèphe,\u2019 Châ- teauneuf-du-Pape, Mou- lin-à-vent, etc.Tous ces vins sont vendus $13.95 la bouteille et sont issus du millésime 1985, année de\u2019 récolte exceptionnelle.J'ai goûté au Château- neud-du-Pape Chateau La Nerthe 1985.spécialement sélectionné auprès de la maison David-Foilard et mis en bouteille par la SAQ.Cette façon de procéder réduit considérablement le prix du produit.8 La région Mais avant de goûter à ce vin, voyons un peu la région de plus près.La particularité de cette région est que les vignobles sont souvent s sur une mer de \u2018cailloux roulés (galets jaunes) de cing centimètres de diamètre.La production est majoritairement rouge (99%).Tous ces vins ont du caractère et sont en général fortement alcoolisés.Hs sont traditionnellement obtenu par le mélange de treize cépages différents.Il s'agit de vins d\u2019un pourpre foncé, très tannique et charpenté.Il convient de les boire entre quatre et huit ans.Ce sont des vins destinés à l'accompagnement des viandes rouges, gibiers et fromages relevés.m Dégustation at M OS SO AP CF GC A ce mg ct ompR a : BGC PGE DOR en ue: 0 apte NES EE A i FR ER a COP Ep ae La robe est profonde et intense, aucun dégradé, nez marqué par des odeurs de fruits mûrs (cerise noire) ét d'épices (réglisse, poivre).Les odeurs sont concentrées.ét moyennement volatiles (un peu fermé).Alors n'hésitez pas à faire tourner le vin dans votre verre à dégustation pour améliorer : Oxygènera le vin et vous \u201colfactif En bouche, le vin est chaud, volumineux, assez tannique.Saveurs de noyau de cerise, épicé, légère touche de boisé, donne des au Québec.Domaine et Châteaux finale assez longue.Ce vin est un très bon achat.On aurait avantage à le laisser vieillir cinq bonnes années encore.En terminant, si vous avez le temps, je vous conseille de décanter ou de transvider le vin dans une carafe une heure avant de le boire.Cela donnera plus.d'odeur au nez tout en atténuant le côté.tannique et chaleureux du vin.Bonne semaine.Ce blé d\u2019hiver à un \"grain blanc tendre, rendements records D\u2019une excellente valeur boulangère, il est destiné au marché de la farine à pâtisserie.Ayant une excellente survivance hivernale, une paille rigide, Augusta® réagit très bien à une régie supérieure.- Si la production de blé d\u2019automne vous tente, alors pensez au meilleur, pensez Augusta® Distribué par: FICHE DE DÉGUSTATION NOM: Château La Nerthe Millésime: 1985 PRODUCTEUR: .PRIX: $13.95 - DATE: VISUEL Remarques: 2 / 2 LIMPIDITÉ: limpide COULEUR: OPACITÉ: foncée VIN BLANC VIN MOUSSEUX MOUSSE VIN ROSÉ BULLES VIN ROUGE rubis OLFACTIF Remarques: 45/6 INTENSITÉ: suffisant QUALITE: complexe CEPAGE| CARACTÈRE |FLORAL]| VÉGÉTAL FRUITS ÉPICES |TORMFACTON|DÉFAUTS| AUTRES boisé poivre réglisse GUSTATIF| Remarques: 6/8 DOUCEUR sec ACIDITE frais TANIN dur CORPS \u2018| corse aixirécs ares bonne | TEXTURE gras lÉQUILIBRE correct PERSISTANCE longue Caractère, avenir et conseils éventuels | CONCLUSION |vin concentré et chaleureux, peut vieillir encore ; 5 ans en cave ; 3/ 4 TOTAL [155/20 SEMENCES PROGRAIN INC.145, rue Bas Riviére nord Saint-Césaire, Québec JOL 1TO Tél.: 469-3974 En collaboration avec: CF ET Pa PRS ven PRES ae wt men peu pt, 4 nos amis les animaux == Comment déterminer une diète appropriée ?Nous oursuivons cette semaine une série de chroniques sur l\u2019alimentation des chiens.L'information est tirée d'un dépliant publié par la firme Hill's Pet Products.Le goût de la variété dans les aliments n\u2019est rien d\u2019autre qu'une habitude.Pourtant des études scientifiques maintes fois vérifiées, ont montré que les chiens à qui on offre un choix d'aliments tendent à manger les _ mêmes jour après jour.C\u2019est plutôt en tâchant de satisfaire les besoins nutritionnels de votre chien à mesure qu\u2019ils évoluent que vous saurez quoi lui donner.Votre chien se contentera d\u2019une diète qui lui est appropriée sans faire stoires, si vous ne lui laissez.pas mauvaises habitudes.® Comment?Les chiens n'ont pas tous les mêmes besoins alimentaires.Plus la diète répond à leurs besoins, plus ils sont en bonne santé.Ce qui importe, c\u2019est de leur procurer un régime riche en protéines, gras, hydrates de carbone, vitamines et minéraux.Il est également important que \u201cla diète ne contienne pas trop de ces nutriments.Ce qui est bon pour un .chien ne l\u2019est pas nécessairement pour un autre.Il est important de procurer à votre chien une diète qui répond à ses besoins particuliers.Les produits Science Diet® tiennent compte de ces considérations.Ils reflètent même les \u2018 connaissances scientifiques de l\u2019heure.Ils contiennent la bonne- uantité de nutriments en onction des besoins de votre chien, une quantité pour ensilage S'ADRESSER À Tél.: 347-8466 rendre de excessive finirait souvent par produire des effets nuisibles a la longue.Les produits Prescrip-.tion Diet® sont conçus d\u2019après une formule qui répond aux besoins nutritionnels des chiens qui présentent des affections particulières, maladies EACTIO To de coeur, des reins, de la vessie ou des intestins.Obéissant aux réclames populaires, bien des gens cherchent des Un éclair de génie Des prix encore jamais vus la region \u2014\u2014 «remèdes miracles» à action rapide ou des solutions chirurgicales expéditives, sans penser u'uie bonne alimentation ferait un bien im- mense à l'animal.La tout en evitant les excès recherche nous enseigne (sodium, phosphore.cal- de plus en plus qu'une cium, magnésium, pro- diète appliquée sac téines et calories) ne peut ment, répondant aux v'augmenter la qualité soins de façon optimale ec vie de votre chien Saint-Jean Plymouth Chrysler | passe a action avec sa.iw = supor-vente d\u2019écoulement des modèles 88 - 2 500 000$ de modèles 1988 à écouler \u201cNote: certains modèles 1989 déjà en inventaire Vous s\u2019avez pas ie moiieur prix ni fes moilioures conditions de financement, si vous n\u2019avez pas un prix Saint-Jean à Plymouth Chrysler AVOUS D'ENPROFITER « Venez vous rendre compte de nos bas prix 390, rue Laberge, Saint- Jean-sur-Richelieu © Le concessionnaire de Monsieur et Madame Tout Le Monde # N'OUBLIEZ PAS NOTRE SERVICE APRES-VENTE mr TOUS LES PRODUITS CHRYSLER! [8 | Ix MM Sauvez des $ dés maintenant TÉL.: Ca 7368 EN PLUS DU RABAIS remis directement par Chrysler VOITURES D'OCCASION de qualité 8861 IN0E pj SYDUEWIP 3} *SYSUEUNP NFITAHONS 31 6 LE RICHELIEU dimanche, le dimanche 14 août 1988 immeubles J'achète FOIN ET PAILLE Vends COPEAUX DE BOIS (ripe) en sac.S (514) 347-7714 SABREVEIS Maison à vendre Où à louer.avec option d'achat si désiré.1 le jour au 271-2525 10-3 SAINT-PAUL Bungalow 1976, 3 c.c., parqueterie, grand terrain, taxes: 350$, terrain 100x150.Prix: 60 000$ 246-2529 679-4093 SABREVEIS maison à vendre Ou à louer.avec option d'achat si désire Jour 274-2525 10-3 SAMITAUE cartagienne tout brique de 9 pieces, situé à proximité de l'école Aux-Quatres-Vents.3 chambres a coucher, cuisine avec armoire.en merisier, plancher bois franc ef cram: que, sous-sol semi-fini.patio en pave um de 14 x 14, {e tout sur terran paysager.de 70 x 114.inclus lave- vaisselle, luminaires, stores: pour renseignements 349-1460 10-89 A qui la chance?A Sant-Jacques, restaurant avec permis d'alcool, vendu avec édifice, revenu 2 logis.emplacement.stratégique, beaucoup de otentiel Rens: Michel Dupont Courtier Remax Métro St-Lambert 256-0435 465-5841 ST-CESAIRE 47 arpents.Maison neuve, entrepot commercial, 14° de plafond, si nécessaire financer.658-5279.le soi 11-3v MAISSN mobile à vendre, 6 pces, 3 C.c.X 60°.annexe 8° X 12\", galerie 8° X .un «scacke 8\u2019 X 24\", isolé, terrain, con, patio.foyer inclus, poele à bos, lave-vaisselle, storeveticaux, antenne de tv terrain loué $500/an, taxes $170.au 318 Ch des Patriotes à Jberville.347-8137 a louer AUBAINE: bord de l'eau 35 avec foyer, stationnement prise electrique, libre immédiatement 346-7957 apres 17H00 10-40 GRAND 4'+.plus 3, chauffé, éclaire.laveusesécheuse dans edifice, patio plus piscine inclus.pres de tout, prix taisonnable, libre ler septembre, inf après \u201819H00 348-3979 ou 149-5143 LUXWEUX 4.tapis Mur a mur, 2 chambres à coucher, $395 et $460 par mors, une fais J'+; bachelor, poéle et réfrigérateur inclus, $315/mois, situe dans un triplex à 2 pas de tout.tél 353-7979 Mme Bélanger 12-3v \u201c3h meublé, tapis mur-à mur, stationnement privé.576 Bisaillon à Saint-Jean.$247/mois, té 658-7230 12-3v RESIDENCE pour retraités, près de toutes commodités, excellente nourriture, sur le bord de l'eau, 20 Gerne rue tél 347-4384 10-4 \u2014\u2014\u2014 ee des Grand-Parents.Foyer pour personne autonome, Semi- autonome, seule ou en couple, ambiance familiale, service de literie et buande- ne, chamb biée ou non.bons repas, collation, solarium et balacoire, à partir de $500/mois.358-2095.10-5v \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 Tanière des Ages, foyer pour personnes âgées, inf: 460 Principale Ste-Brigde, 293-4707 \u201c11-4v [HOINIERE ORININC.ATTENTION CULTIVATEURS! 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-charrue «Hydren- à déclencheur 3 rares de 14 po, att.3 points; charrue a rigoles en metal, att.3 pts: pelle à gravier pour chargeur: herse a roulettes «M.-F.» no 52, 16x32, modèle semi-porté avec cylindres; herse a pic «Pony- Trail» sur roues.herse a paturage; vibroculteur 12 pi, att.3 points: épandeur à engrais -chimiques rotatif, att.3 points, semeuse 13 disques sur roues de fer: faucheuse-conditionneuse «New-Holland no 469 de 9 pi de faux: râteau de côté -Ford- no 513, dents de caoutchouc, modèle semi- porte, neuf, presse a foin «-New-Holland» no 273, en trés bonne condition; voiture à 4 roues avec plateforme; fourragere ~New-Holland» Super 717.avec nez à maïs 1 rang; remorque à bascule à cylindre télescopique de 12 tonnes sûr prise de force; remorque a bascule à 2 roues, remorque à bascule pour trimoto; 2 râteters en métal sur pneus; épandeur à fumier «New- Holland» no 475 de 475 minots, sur prise de force; niveleuse, att.3 points; banc de scie en métal: piquets de cédre; 200 palettes de 5x6: fourche à palettes pour chargeur à tracteur: 2 balances dont une de 2 000 lb à manchon, 2 remises en tôle 10x12; poulailler isolé 10x12 avec .boite électrique.remise de 12x20 montée sur traineau: plusieurs bidons propres; scie à chaîne «Homelte- Super XI 922.débroussailleuse industrielle avec moteur à gaz: tondeuse à gazon pour «green- de golf: perçeuse; scie; presse à boyau hydraulique: plusieurs moteurs électriques: grañde quantité de boulons neufs de toutes dimensions: plusieurs chaines; soudeuse de 295 amp: touret: perçeuse sur pied: ensemble de torches a souder: tous les outils de l'atelier et une foule d'autres articles trop longs à énumérer.AMEUBLEMENT: réfrigérateur, cuisinière électrique «Bélanger», laveuse automatique «Inglis»; sécheuse «G.E.»' chaise berçante en bois: 2 lazy-boy en cuir; chaises drostes; plusieurs petites tables dont uelques-unes antiques; vaisselles; etc.QUIPEMENT POUR ANIMAUX: cage à rétention avec balance de 1 000 kg, comme neuve; corral de rassemblement de 7 barrières de 14 pi; 2 barrières de chemun; batteries électnques sans isolateur: äbreuvoir chauffant; 140 pi de tuyaux chauffant avec thermostat, etc.N.B.La vente débute pour l'ameublement, les outils, le roulant de ferme et le troupeau vers 13h30.; * Aussi à vendre privément: la ferme de 52 arpents partiellement boisés d'une érablière avec tous les bâtiments pour l'élevage d'animaux de bolcherie.Cause de l'encan: santé Conditions: comptant ou prêt de banque Cantine sur les lieux Pour catalogues, renseignements ou demandes de crédit, s'adresser au propriétaire, tél.: (514) 826-3936, ou à l'encanteur.DANIEL PAUL-HUS encanteur bilingue 635, rue Papineau Pr Saint-Hyacinthe, (Québec) Tél.: (514) 773-5 MISE AU POINT Dans la circulaire Sears «Soldes des Records de ventes» insérée dans «Le Richelieu dimanche» du 7 août.A la page 8, le barbecue- -gril à gaz no 30882 n'est pas disponible; nous offrons le modèle no 30890 au-même bas prix, mais qui diffère du modèle illustré.À la page 14, la chaussure: de course de la résie no 97548 n'est pas offerte en pointures pour hommes.À la page 15, les illustrations À et C des lits de bébé ont été transposées; de plus, le prix rég.Sears de l\u2019article B devait se lire 189,99$ au lieu de -179,99$, donc le rabais annoncé est de 30$ et non pas 20$.Nous présentons nos excuses à notre clientèle.SEARS Défense Nationale National Defence E+ AVIS AU PUBLIC CHAMP DE TIR DE FARNHAM (QUÉBEC) Des exercices de tir aux armes portatives se poursuivront de jour et de nuit au Champ de tir de Farnham (Québec).Jusqu'à nouvel ordre.Ce champ de tir se trouve sur une propriété du MDN, située à l'intérieur du Camp militaire de Farnham, sur la rive gauche de la rivière Yamaska, à environ 2,8 km au nord-ouest de Farnham.Il est possible d'obtenir un plan détaillé du champ de tir en s'adressant au chet du Génie construction de la BFC Montréal.Tous lés chemins, routes et voies d'accès à la zone du camp sont indiqués par des affiches libellées en français et en anglais, interdisant l'entrée dans la zone.MUNITIONS ET EXPLOSIFS ÉGARÉS Les bombes, grenades, obus et autres engins explosifs analogues constituent un danger.Ne ramassez pas ces objets et ne les gardez pas comme souvenirs.Si vous avez trouvé ou si vous avez en votre possession un objet que vous croyez explosif, prévenez la policé de votre localité, qui prendra les mesures nécessaires./ / H est interdit à toute personne noñ autorisée de pénétrer dans la zone ci-dessus.PAR ORDRE us- -ministre A Ministère de la Défense nationale OTTAW, ANADA 17 Canadï Résidence pour adultes retraités phAAAAAAAMAMAAAAAAAAAA A LOUER Chambres & Studios Avec services complets « Salle à diner (service aux tables) - service de ménage, literie et de buanderie * disponibles meublés ou non meublés addag vb PP YYYYYYVYYYYVYYVYYVVYY Services personnels et collectifs: + salle a manger communautaire - bain therapeutique et sauna « services d'intemeres et de medecin sur demande « contrôle journaher des medicaments + service de poste » salon de coffure et de barber sur place « service religieux, \u201c«ntereur = organisation de loisirs l'eglise une fois par semaine Le Centre Adhémar Beaulac A » salles de loisirs communautaires + solanum inténeur et patio paysage « ascenseur.rampe d'acces - cameras dans ies corrdors «+ a quelques \u2018pas du centre-ville et de Renseignements et location Le Centre Adhémar Beaulac de Bedford N\u2019oubliez pas.c\u2019est unique garantie complete 1 an ou 20 000 km sur presque toutes nos voitures GM d\u2019occasion Mazda Pick-up King Cab 1988 manuel, 5 vitesses, 20 450 km Chrysler Le Baron - GTS 1988 turbo, tout équipé.21 177 km Chrysler Horizon 1987 automatique, 4 portes, 54 000 km - Sprint 1988 automatique, 14 205 km Mercury Topaz 1987 manuel, 5 vitesses, 4 portes, 29 500 km Dodge 600 1987 4 portes Chrysler XT 1986 turbo, très propre, 26 495 km Camaro Iroc-Z 1985 Cadillac de Ville 1985 Chevrolet Celebrity 1987 avec climatiseur Dodge Omni 1987 4 portes, 5 vitesses Chevrolet Eurosport _ 1986 2 portes Pontiac Trans-Am 1987 très propre, 8 cylindres Pontiac Bonneville 1987 tout équipé 0 re 840, boul du Séminaire =m Emile Chouinard gérant des ventes voitures d'occasion - Gilles Racicot représentant Serge Allaire tepresentant 4\\ Venez ches nous ç6 routel Desjardins Chevrole {R61 1008 p| AourwIp 3 \u201couewp NIFTIHIIY 1 - 9 rue Moreau \u2014 Bedford, JO) 1A0 à Coeur de vous Accueillir ! 5 - -de Sh 17h 248-7979 Chaleur, atmosphere, amour, bonheur 3 ; | | Tél: 348-4901 Ÿ , ra, Saint-Jean-sur-Richelieu - aa\" I cu \\ ce - © mma LE RICHELIEU dimanche.le dimanche 14 août 1988 a ., Rock grises, Si-Cesare, 1 469 4063 ou 1-992 6596 17 4m VOILE Ned Pryde à vendre.6 2 metres Ras Garda, peux à Gescuter M Darvel au gne en 16 po fendu Là grosseur desiree $35 14 corde Possabiide de kviason 296 491% 18 URGUE Kawa pedalser 25 notes, lreties $9 500 int 796 8740 MANTEAU de Cu pour motocyciste de marque laurus, paddy au coude.épaule et bas du dos Grandeur 38.$150, Aussi casque de moto Sheo.$75 796 8740 à vendre ASTROLOME SPECIALE consultation.carte du cel Comprendre karma, ses encogistreuses etc.usage) (vente-focation-réparation).bureaux.chases, hires ofc .(neuf et usage) Tout pour le bureau Grande vente (dactyios electriques $150) Les Fquepements Jobb Inc 624 lese rue ideruiiie tel 34/ 1469 (sans tras ! 600-363 4541} 11-12 BUCKET de pepine marque CASE 580 et 680.gr 1490.18 po 36 po à fosset 348 3125 * 12:2 CABANE de jardm, bon etat.$700 49 3537 apres 17H00 17 40 \u2014\u2014\u2014\u2014S\u2014\u2014SS\u2014\u2014\u2014 CORBELATEWR Moftat 76 pi cu $229 peu Coleco 6 cassettes.controleur à balle $75 pare de drapene en velours couleur couille, 84 X B82 $50 348-8966 OISTILLATEUR S'EAW qu'il vous laut si vous voulez boire une eau pure\u2019 Également dispormble, moulange de compton 248 7690 1A NOUVEAN MEHL 2 vendre sans contenant $1 20rivie, 1114 Rang des Dussault St-Alexandre 346-5968 114 UOUVEAR: mini-puce Chez mon oncle Eng.meubles, bibelots, antiquites.drvers Mo-puce intérieur Viens voir mon oncle! 1177 Route 133 Sabrevors 358-4351 11-4y POBLES combustion lente 2 portes paysagees.directement du fabricant $380 (valeur $749), 450 Ibs Hunt .horaire mercredi 10H à 18H.jeude vends 10H à 21H, sam 10H à 16H.dem 12H à 16H wiormabon tel 745-7084 118 re VENTE de garage 402 Je avenue Iberville 1819-70 de 9H à 5H ss.sie $18.portes.Hommes et femmes demandé(e)s pour travail d'encartage pour journaux Se présenter chez: Poly-Encarts 200-C, rve St-Lowis St-Jean-sur- Richelieu J'achète foin et paille YVES BÉDARD (514) 244-5463 fenêtres thermos usagées.téi.346-2004.11-3 À DOMICILE couturières demandées, avec expérience dans le coton ouaté, travail a l'année, @ 347-3483.11-3 evenements marquants, hgnes de force, faiblesses.sante.etudes.travail, amour Répondeur 349 4947 Lacoile.246-285 1 modeles approuves, garantis 5 ans, 25% de tabais sur gamme complète de chemmée 234 Ridge St-Bernard-de- Michel Vincent directeur des ventes 1988 Ranger 4 cylindres, 5 vitesses, rouge, 19 300 km 88-3478 1988 Ranger 4 cylindres, 5 vitesses, bleu, 3 800 km 88-360A 1988 Ranger 4 cylindres, 5 vitesses, blanc, 12 163 km 88366 1988 Ranger Super Cab 5 ans/100 000 km V-6, 5 vitesses, gris, 19 000 km 88-215D 1986 Pony L 1 an de garantie 4 cylindres, S vitesses, brun, 75 000 k m 88-358A 1986 Reliant 1 an /20 000 km 4 cylindres, automatique, gris, 53 000 km 88-327A 1985 Van GM Cutaway diesel, automatique, bleu, 121 000 km - 1984 Éconoline 1 an groupe motopropulseur V-6, 5 vitesses, rouge; 81 000 km 88-298A ENCAN PUBLIC DEPUIS 1967 LE SAMEDI 27 AOÛT 1988 À 9H30 Beau temps ou mauvais temps Au-delà de 2 000 articles SWANTON, VERMONT Outils, pneus, roues, pieces, outils de jardin et pelouse, maténaux de constructon, marchandises diverses, équipements de ferme, camions.automobiles, remorques, bateaux.Neufs et usagés = Le plus gros inventaire de la région RENÉ J.FOURNIER FARM ÉQUIP.INC.SWANTON, VERMONT Sortie 21, Route 1-89 6 mules au sud de Philipsburg, (Québec) ; Restaurant, stationnement pour camionneurs, Canada E.-U.NOTE: Pour ach oo d ch h d'échange sur Pas de tue frais de dune eur équipements de lorme.Formules disporubles pour dédouanement.Condition de paiement: comptant Nous parlons français \u201cTél: (802) 868-4050, 3057 t 15% DEMANDE DE PERSONNEL Personne possédant auto ou camion et main- d'oeuvre demandé pour la distribution des annuaires téléphoniques dans les localités su vantes: Saint-Grégoire, Iberville, Saint-Alexandre, Sabre- vois, Notre-Dame de Stanbridge, Henryville, Saint- Sébastien, Venise-en-Québec, lle-aux- Noix, Clarenceville, Noyan, Notre-Dame du Mont- Carmel, L'Acadie, aint-Jean-sur- Richelieu, Saint- Blaise, Saint-Luc, Napierville, Saint-Valen- tin, Lacolle, Cantic, Blackpool, Henryburg, Île Sainte-Thérèse, Baie Missisquoi, Saint-Athanase, aint Jacques: -le-Mineur, Saint-Grégoire- -le- ran La distribution débutera le 31 août 1988.Les candidats doivent être libres durant le jouf du lundi au vendredi.Les intéressés doivent faire parvenir \u201cleur nom, adresse, numéro de téléphone et genre -de véhicule à: Ventes et Distribution Nationales Inc.1315, rue Lafontaine Montréal (Qué.) H2L 1T4 à l'attention de M.Robert Desforges PLANCHER S.C.ENR.» Sablage de planchers * Vieux planchers remis à neuf Spécialité: planchers de pin Pose de bois franc et marqueterie Teinture, fini cristal S.Chouinard, propr.299-2829 Estimation gratuite COURS de dessin et peinture, enfant, adulte.débutant ou avancé.Rita Desourdy 348-4814 après SH.12-3m ENTREPÔT RABAIS Vous pouvez maintenant opérer votra propre entrepnse lucrative sans risque), a partir de votre VENTE ET SERVICE .Echange de transmissions, souffleurs et moteurs reconditionnés pour videurs de silo _ Videurs de silo .Soigneurs d'ensilage .Convoyeurs d'ensilage .Système d'évacuation des fumiers solides et liquides ATTENTION, attention: tu cherche un emploi?revenu $300, $400.$500.et plus selon tes aspirations.Clientèle établie, cour de.formation, pré-requis: 18 ans et automobile, expérience non nécessaire.\u2018Serge Guitlet 291-3290.12-5m d'une gardienne pour le début septembre, 5 soirssemaine, de 5H00 à 10H00 p.m., secteur Clarenceville, & 294-2617.1-2 \u2018age, sous-sol, magasin ou éd là loué.Vente en gros ou détail de produits «marque de PERSONNE fiable demandée pour garder enfant, 4 jours/semaine, pouvant se voyager ou demeurer sur les lieux.À St-Blaise.tél.346-1358.11-3v URGENT -cherche gardienne à domicile.J'ai un garçon 2% ans.À partir du 29 août, St-Grégoire rue Tremblay, doit se voyager.347-3703.12-2 HOMME demandé voulant un revenu supplémentaire.Pour noucrir les animaux sur une ferme matin et soir à Iberville.347-0757.11-3 WOMME marié demandé pour travail à l'année sur ferme laitière, expérience récente requise, maison fournie, Laurier \u2018Campbell Ste-Sabine 293-7631.12-2v MERVLLE: emploi sur une ferme laitière et grande culture: exigence permis de conduire, travailler une fin de semaine sur deux, salaire $5.00 l'heure, expérience en plus, 347-5675 ou 347-8442.12-2 IMERVILLE emploi sur ferme laitière et grande culture: exigence premis, de \u2014 conduire, travailler une fin de semaine sur deux, salaire $5.00 l'heure expérience en plus, 347-5675, 347-8442.12-2 services \u201c fabrique.produits mén: vêtements pour la famille, ca deaux, cosmétiques, bijoux, jouets.iques, etc.{Au- ines en abondance) Vente plusieurs mille articles aux badd prix.Occasion unique nes: pérée, régions exclusives, fume déboursé en argent comp.Ecrivez ou appelez M.Segal ENTRE 5475, rue Paré, seite 102 Montréal, Qué.H4P 1R4 Appelez sans frais 1-800-363-8867 ENCAN DE FERME ET DÉMÉNAGEMENT Fendeuse à bois, compresseur, balance pour animaux, voiture à foin, remorque, perceuses électriques; sableuse, polisseuse (buffer), étaux, meules, poulies à chaîne, outils divers.| Meubles, congélateur, réfrigérateur, laveuse et sécheuse, tente 12x15, vais- COMPTOIR AGRICOLE SABREVOIS INC.1635, Route 133, Sabrevois Tél.: (514) 346-9431 ATTENTION MACHINERIES AGRICOLES A VENDRE » Presse à fon New-Hoiland 273, avec lance-balles impeccable, faut voir » Haybme\u2019 New-Holand 479 doigts longs, 9 predis, 1200$ - Rèteau de côté New-Holland - Faneur à fon Frandent 4 toupses, 4 ans d'usure + 2 vottures avec côtés pour lance-balles « Ppshne 1% pouce Surge 42 places avec lavage automatique, 4 trayeuses, pompe à vide 75 plus - Nettoyeur à fumer avec montée 75 pieds Turgeon avec chaine large, moteur 5 HP, 4 ans d'usure - Nettoyeur Layoie avec 390 pds de chaine idervile moteur 5 HP + Videw de silo 16 pieds Patz avec moteur 3 HP + Tracteur Ford 7700 2600 heures.- Tracteur Massey-Ferguton 35 1964.4300 heures * Tracteur Belarus 820 avec cabine, pelle, 4 roues motnces, 1980, 1300 heures ; Courragirs Now Holand 717 Super avec remoique à fon et nez a mais * Dion : Charues «Forano-Sanderum= ausiable 12, 14, 16, 18 po, 3 ras - Monte-dalles -Latte Grant- 25 peeds PTO \u201c MONT SAINT-GRÉGOIRE (514) 346-4010 (514) TRAITEMENT DE TEXTES WORD PERFECT Durée: 25 heures au 248, rue selles, articles.Mayrand St-Jean-sur-Richetiou 346- - 6374 OOOO ID, 77) Le Pavage Royal City Inc.SPÉCIALISTE DU PAVAGE D'ASPHALTE COMMERCIAL ET RÉSIDENTIEL L'asphaîte sora posée avec une machine électronique ESTIMATION GRATUITE - OUVRAGE GARANTI Joe Tallarita, propr Avant de commander ailleurs, contactez-moi pour avoir UN BON PRIX ET UN TRAVAIL PROFESSIONNEL AVEC LE MEILLEUR PRIX 1497, Grand Bernier, Saint-Luc : Têl.: 348-2128 VIII IIS A MISE AU POINT x Dans la circulaire «Soldes de la rentrée», insérée dans «Le Richelieu dimanche» du 16 août, veuillez prendre note qu'à la page 11, le prix des caleçons bikinis pour garçons devrait être: pour le modèle uni, ord.2,49$, prix de vente à 1,79$ et pour le modèle rayé, ord.2,99$, prix de vente 1,99$.À la page 31, le déshumidificateur Kenmore à 309,99$ est un modèle de 28 chopines et non de 29 Chopines.\" Nous présentons nos excuses à notre clientèle.lampes, et plusieurs autres ; Le samedi 20 août 1988 à 13 heures Chez Mme Irène Méthé 1200, au Bord de l'Eau, Henryville Pour renseignements: 346-7916 ATTENTION Les services de mini- pépine « exCavation * terrassement « rotoculteur + débrouissailleuse = déneigement Appeler Richard 460-4756 REPARATIONS GENERALES Tirage de joints de gyproc, cheminées briques et pierres, crépit de solage (fissures), céramique, plà- tre, stucco, réparations de trottoirs et perrons de ciment.Tél.: 349-3129 AGENCE de rencontre Affinité-Affinity faites le meilleur choix.Sérieuse, confidentielle, rencontre durable,\u2019 peut importe votre âge Consultations personnalisées.à votre domicile, 25 années d'expérience.656-5335.12-3v PONRQUOI rester seu! (e)?agence de renconte Affinité-Affinity sérieuse, contr- dentielle.rencontre durable selon vos goûts, âge, personnalité.Consultations personnalisées à votre domicile, 25 années d'expérience.656-5335 (Bros- sard).12-3v , Est a Bas PV PO ee EPST a ER AVIS PUBLIC Municipalité Régionale de Comté du Haut-Richelieu AVIS DE VENTE POUR TAXES AVIS vous est par les présentes donné par JOANE SAULNIER, secrétaire-trésorier de la MRC du HAUT-RICHELIEU, que les immeubles ci-après désignés seront VENDUS A L'ENCHÈRE PUBLIQUE, dans la salle du Conseil, 380 - 4° Avenue, ville d'Iberville, JEUDI, LE VINGT- SEPTIÈME JOUR DU MOIS D'OCTOBRE, mil neuf cent quatre-vingt-huit, à 10h00 pour le non- paiement des taxes municipales et scolaires avec intérêts et frais encourus, toutefois seront exclus de la vente, les immeubles sur lesquels lesdites taxes avec intérêts et frais encourus auront été payées avant le moment de la vente.Les immeubles seront vendus avec bâtisses dessus érigées, le tout tel qu\u2019ils se trouvent présentement, avec servitudes actives ou passives, apparentes ou occultes pouvant les affecter.Propriétaire/ Occupant 133776 Canada Inc.2414-97-6118 | 133776 Canada Inc._ 2414-97-6330 Élizabeth Lejoncq 2416-81-5159 Division d\u2019enregistrement d\u2019Iberville Corporation locale de Saint-Athanase d'Iberville Cadastre officiel de la paroisse Saint-Athanase Lot - Taxes Originaire/subd.Municipales / Scolaires P-85 240,15$ o Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot quatre- vingt-cinq (P-85) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Athanase, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant 40 pieds dans sa ligne EST, 33 pieds dans sa ligne OUEST, 261,7 pieds dans sa ligne SUD et 265 pieds dans sa ligne NORD.Borné au NORD par une partie du lot P- 85, au SUD, par le lot 85-104, à l'EST, par la rue Messier (85-35) et à l'OUEST par la rivière Richelieu.P-85 249,45$ 0 - Un immeuble \u2018connu et désigné comme étant une partie du lot quatre- vingt-cinq (P-85) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Athanase, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant en front et en arrière 45 pieds, d'un côté au SUD, 265 pieds et de l\u2019autre côté, au NORD, 269 pieds.Borné au NORD par une partie du lot P-85, au SUD par une partie du lot P-85, à l'EST par la rue Messier (85-35) et à l'OUEST par la rivière Richelieu.Le coin SUD-EST de ce terrain est situé à 40 pieds au NORD du lot 85-104.P-73 422,34$ 0 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot soixante- treize (P-73) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Athanase, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant 87 pieds de largeur \u2018du NORD au SUD, par 90 pieds de profondeur et plus ou moins, le tout mesures anglaises.Borné au NORD par une partie du lot 73, au SUD et à l'OUEST par une partie du lot 73 (rue Messier) et à l'EST, par une partie du lot 73 (rue Gervais).Le coin SUD-EST de ce terrain est situé à 65 pieds au NORD du lot 73-30.Louis Lauzier.84-77 1 082,288 0 2515-00-4114 Lauréat Ducharme P-248 1 466,83$ 0 2519-90-8185 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot deux cent quarante-huit (P-248) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Atha- nase, division d'enregistrement d\u2019Iberville, mesurant 98,4 pieds dans sa ligne NORD, 86 pieds dans ses lignes EST et OUEST et 83 pieds dans sa ligne SUD.Borné au NORD par une partie du lot P-248, au SUD par la Route 104, à l'EST par le lot P-248 et à l'OUEST par le lo} 248-125.Dépanneur Pierre & Bégin P-235 429,41$ 255,83$ 2517-96-6111 tanielle Denicourt Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot deux cent trente-cinq (P-235) du cadastre_officiel de la paroisse de Saint-Atha- - nase, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant 50 pieds dans sa première ligne OUEST, 130 pieds dans sa première ligne NORD, 30 pieds dans sa deuxième ligne OUEST, 20 pieds dans sa deuxième ligne NORD, 30 pieds dans sa première ligne EST, 10 pieds dans sa troisième ligne NORD, 50 pieds dans sa deuxième ligne EST et 160 pieds dans sa ligne SUD.Borné au NORD par le lot P-235 et rue Saint- François, au SUD et à l'EST par le résidu du lot 235 et à l'Ouest par le boulevard d'Iberville et partie du lot 235.Le coin SUD-OUEST est situé à 90 pieds au NORD-OUEST du lot 234-20.Le prix d'adjudication de chacun de ces immeubles sera payable immédiatement en monnaie légale ou par chèque visé.L'énumération des numéros cadastraux des immeubles est abrégée avec l'autorisation de la Commission municipale du Québec (riréf.: M 610:CM-42757) Le secrétaire-trésorier ou toute autre personne désignée par résolution pourra faire la vente des lots ou parties de lots.Les immeubles vendus seront sujets au droit de retrait dans les deux années de la vente.Fait a Iberville, ce premier jour du mois d'août, mil neuf cent quatre-vingt-huit Jimmy Miller & Joanne Vallée 3517-37-4560 Raymond Richer 3523-53-5862 Propriétaire/ Occupant Guido Verhaegen 2998-13-7510 P-475 407.11$ 0 P-476 .Un immeuble connu et désigné-comme étant une partie du lot quatre -Cent soixante-quinze (P-475) du cadastre officiel de la paroisse Samnt- Grégoire, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant 884 pieds dans sa ligne NORD-EST, 617,4 pieds dans sa hgne SUD, 86,4 pieds dans sa ligne SUD-OUEST et 456,5 Rieds dans sa ligne OUEST, de forme irrégulière.Borné à lOUEST, pat fe rang Versailles, au NORD-OUEST par la Montée Versailles, au \u2018SUD- OUEST par le'lot P-476 et au SUD par le lot P-475.Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot quatre cent soixante-seize (P-476) du cadastre officiel de la paroisse Saint- Gregoire, division d'enregistrement d\u2019Iberville, mesurant 86,4 pieds dans sa ligne NORD-EST, 65,1 pieds dans sa ligne SUD.51,9 pieds dans sa ligne QUEST, de figure tnangulare.Borné à l'OUEST par le rang Versailles, au NORD-OUEST par le lot P-475 et au SUD par\u2019une autre partie du lot 476.352-13 \u2014 ; 0 182,73$ Division d\u2019enregistrement d'Iberville Corporation locale d'Henryville (SD) Cadastre officiel de la paroisse.Saint-Georges-d'Henryvilie Lot Taxes Originaire/subd.Municipales / Scolaires P-376 2 398,89$ 329,60$ .387A 375 P-385 411 Le lot numéro trois cent soixante-quinze (375) du cadastre officiel de la paroisse Saint-Georges-d' Henryville, divisiori d'enregistrement d'iber- ville, mesurant 140 arpents environ en superficie.Le lot numéro quatre cent onze (411) et la partie SUD-EST du lot - numéro trois cent quatre-vingt-sept A (387A) dudit cadastre: Bornée cette partie, au SUD-EST, partie par le lot 410, partie par le lot 411.et - partie par le lot 419 dudit cadastre; au NORD-OUEST, partie par le chemin public et partie par le lot no 387 dudit cadastre: au NORD-EST partie par le lot 375 et partie par le coin NORD-OUEST dudit lot no 387- A et au SUD-OUEST par le lot 388 dudit cadastre, ledit lot et ladite partie de lot contenant environ 122 arpents en superficie.Tel qué le tout se - trouve actuellement, sujet aux servitudes s'y rattachant.Le lot numéro trois cent soixante-seize (376) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Georges-d'Henryville, sauf et à distraire -les parties vendues à Messieurs Grégoire, Coupal et Desgroseillers.Une partie du lot trois cent quatre-vingt-cinq (P-385) dudit cadastre, de forme irrégulière, partant d'un point J, âT'intersection des lignes des lots numéros trois cent quatre-vingt-quatre et trois cent quatre-vingt-cinq (384 & 385) dudit cadastre, de là, longeant la ligne OUEST de l'ancien chemin de fer Québec-Montréal-Southern allant vers le SUD, une .distance de 890,5 pieds, jusqu'à un point T, de là, allant vers le SUD- EST, jusqu'à un point S, une distance de 106,1 pieds; de là, allant vers le SUD-OUEST, en longeant la ligne EST dudit chemin de fer, jusqu'à.\u2018un point R, une distance de 697 pieds, de là, allant vers le SUD-EST en ligne droite jusqu'à un point Q, une distance de 239,2 pieds, de là, allant vers le NORD, longeant le lot numéro trois cent quatre-vingt-sept A (387A) dudit cadastre, jusqu'à un point P, une distance de 258,33 pieds, 249-71 62,75$ 0 de là, allant vers l'EST, longeant la ligne du lot numéro trois cent 619-24-0727 soixante-quinze (375) dudit cadastre, jusqu'à un point H, une distance Yvon Deslandes 90-11 0.130,69% de 667,5 pieds, de là, allant vers le NORD-OUEST longeant la ligne 2513-26-9393 ' OUEST dudit lot numéro trois cent soixante-seize (376), une distance Maurice Lavigne P.248 0 185,488 de 1653,33 pieds jusqu'au point de départ.2719-51-3494 248-80 Sauf et à distraire les parties suivantes vendues aux Commissaires P-248 ; d'écoles d'Henryville et à d'autres personnes, savoir: - Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot deux cent a) Un certain morceau de terrain de forme parellogramatique, étant .quarante-huit (P-248) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Atha- partie du lot trois cent soixante-seize (P-376) des plans et livres de nase, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant 85 pieds de - renvoi officiels de la paroisse de Saint-Georges-d'Henryville, division largeur, 140 pieds dans sa ligne NORD et 142,8 pieds dans sa ligne d'enregistrement d'Iberville, borné comme suit: au SUD, et à l'OUEST SUD.Borné au NORD par le lot 248-80, au SUD par la rue Victor, à \u2018par une autre partie dudit lot no 376, au NORD par une partie du lot no l'OUEST par une partie du lot 248 et à l'EST par le chemin 3° Rang 376, rue proposée, à l'EST par le chemin public; mesurant, 400 pieds dans ia ligne SUD, 500 pieds dans sa (pe OUEST.400 pieds dans sa ligne NORD et 500 pieds dans sa ligne , contenant 199 832 pieds Pierrette Sarpbel P-417 0 135,15$ on superficie, mesures anglaises.0 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot quatre- La ligne NORD dudit terrain est située à une distance de 66 pieds .au cent dix-sept (P-417) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Atha- SUD de la ligne SUD du lot numéro trois cent soixante-dix-sept (377) du nase, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant 75 pieds de largeur susdit cadastre, la figne NORD, susdite, du terrain présentement décrit par une profondeur de 115 pieds.Borné au NORD-EST par le chemin est parallèle à la ligne:SUD du susdit lot numéro trois cent soixante-dix- -Grande-Ligne, au SUD-EST et au SUD-OUEST par une autre partie du sept (377).lot 417 et au NORD-OUEST par le lot 416.b) Partant d'un point appelé point de départ, situé à la rencontre dé deux \\ : lignes, à savoir: la première prolongeant à travers le lot-numéro trois , cent soixante-seize (376), la ligne de division entre les lots numéros Division d'enregistrement d\u2019Iberville trois cent quatre-vingt et trois cent quatre-vingt-un (380 & 381); la Corporation locale de Saint-Grégoire-Le-Grand deuxième prolongeant à travers le lot numéro trois cent soixante-seize .Cadastre officiel de la paroisse Saint-Grégoire (376), la ligne EST-OUEST qui divise les lots trois cent soixante-dix- a sept et trois cent soixante-seize (77 4 376).Propriétaire/ Lot Taxes Quittant ensuite ce point.en direction du NORD vers la ligne de division Occupant Originaire/subd.Municipales / Scolaires * des lots trois cent quatre-ving et trois cent quatre-vingt-un (380 & 381), Claude Ducharme & 138-1 -413,63% 0 sur une distance de 157,6 pieds, pour de là, se diriger vers l'EST -à Cathyline Zarichuck : - travers ledit lot no 376 dudit cadastre sur une distance de 165 pieds, de 3324-31-6070 , a.+ Tr BCE STAI > rT.\" oc - \\ | 4 8861 NOE £1] YOUBWIP 3] \u2018ayduewntp NFITIHIIY IT £1 LP Es Fk fie. le dimanche 14 août 1988 LE RICHELIEU dimanche.14 , a Propriétaire/ Occupant Hélène Bombardier 25 18-34-5615 Propriétaire/ Occupant Elozia Duguay 3410-40-0555 Jacques Dumberry & Pierre Champagne 3409-06-6780 Denise Lagis Lachance 3410-54-2510 Maurice Lapierre 34 10-66-2040 Maurice Lapierre 3410-30-5220 Propriétaire/ Occupant \u2026 Gérard Brady 1 989-28-3065 \u2014\u2026 \\ 1a.vers le SPD en longeant sur une distance de 46 pieds de terrain apparñement à Monsieur Desgroseillers ou représentants jusqu'au points.de rencontre avec la ligne NORD du lot trois cent soixante- (377).de la.vers l'OUEST en longeant ledit lot trois cent soixante-dix- sept (377) jusqu'a l'extrémité OUEST de sa ligne NORD, sur une distance de 8 pieds.de la, vers le SUD, en longeant la ligne OUEST dudit lot trois cent soixante-dix-sept (377), sur une distance de 52 pieds, de là vers l'OUEST sur urie distance de 30 pieds, de là, vers le SUD paralléiement.a la ligne OUEST du lot trois cent soixante-dix-sept (377), sur une distance de 50 pieds, jusqu'à la deuxième ligne, en premier lieu decnte, prolongeant a travers le lot trois cent soixante-seize (376), la ligne SUD du lot trois cent soixante-dix-sept (377) qui le divise du lot trois cent soixante-seize (376).de là, vers l'OUEST sur ladite ligne de prolongation pour une distance de 128 pieds jusqu'audit point de départ.Le tout mesures anglaises plus ou moins, avec bâtisses.y érigées.; .Division d'enregistrement d'Iberville Ville d\u2019Iberviile ) Cadastre officiel de la ville d\u2019iberville Lot Taxes fn Originaire/subd.Municipalés / Scolaires.230-1 4 853,21$ 189,44$ Division \u2018d'enregistrement d\u2019Iberville Corporation locale de la paroisse Saint-Alexandre \u2018Cadastre officiel de la paroisse Saint-Alexandre Lot Taxes Originaire/subd.Municipales / Scolaires P-274-58 95,22$ o Un emplacement situé en la paroisse de Saint-Alexandre, comté d'Iberville, connu et désigné comme faisant partie du lot numéro cinquante-huit de la subdivision officielle du lot originaire numéro deux cerit soixante-quatorze (P-274-58) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Alexandre, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant 100 pieds de largeür sur 95 pieds de profondeur, mesures anglaises et borné comme suit: En front, au SUD-EST, par le lot numéro.274-25 (rue), en arrière, au NORD-OUEST, par le lot numéro P-274-76, d'un côté, au NORD-EST.par une partie du lot numéro 274-58, d'autre côté, au SUD-OUEST, par une autre partie du lot numéro 274-58.Le coin \u2018SUD-OUEST de ce terrain est situé à 50 pieds de la ligne des lots 274- 58 et 274-59.P-499-3 130,47 0 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot numéro trois de la subdivision officielle du lot originaire numéro quatre cent quatre-vingt-dix-neuf (P-499-3) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Alexandre, mesurant 50 pieds de largeur sur 105,8 pieds, mesures anglaises, plus ou moins, et borné comme suit: au NORD- OUEST.par le lot 499-2, au SUD-OUEST par le résidu dudit lot numéro trois, au SUD-EST par partie du lot numéro P-499-4, et au NORD-EST par le lot 274-89 dudit cadastre.P-274-45 Une partie du lot quarante-cinq de la subdivision officielle du lot originaire numéro deux cent soixante-quatorze (P-274-45), mesurant 40 pieds de largeur par une profondeur de 100 pieds, bornée au NORD- EST par le lot 274-44 (rue), au NORD-OUEST et au SUD-EST par gautres parties du lot 274-45 et au SUD-OUEST par une partie du lot 274-129.Le com NORD-EST de ce terrain est situé à 40 pieds de la ligrie des lots 274-45 et 274-102.P-274-40 173,318 0 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot numéro quarante de la subdivision officielle du lot originaire numéro deux cent soixante-quatorze (P-274-40) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Alexandre, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant 50 pieds de largeur par 95 pieds de profondeur, le tout mesures anglaises, et plus ou moins, borné au NORD-OUEST par le lot P-274-103 (rue), au NORD-EST par le lot P-274-40 dudit cadastre, au SUD-OUEST par le lot P-274-40 dudit cadastre et au SUD-EST par une partie du lot P-274- 39.Le coin SUD-OUEST de ce terrain est situé à 50 pieds des lignes des lots 274-40 et 274-41.7 P-274-75 160,37$ 0 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot numéro soixante-quinze de la subdivision officielle du lot originaire numéro deux cent soixante-quatorze (P-274-75) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Alexandre, division d'enregistrement d'Iberville, mesurant 50 pieds de largeur sur 95 pieds de profondeur, le tout mesures anglaises, - et plus ou moins, borné au NORD-OUEST par une partie du lot P-274- 78 (rue), au NORD-EST par le lot P-274-75 dudit cadastre; au SUD-EST par une partie du lot P-274-59 dudit cadastre et au SUD-OUEST par le lot P-274-75 dudit cadastre.Le coin NORD-OUEST de ce terrain est situé-à 60 pieds de la ligne des lots 274-75 et 274-76.Division d'enregistrement de Missisquoi \u201c Corporation locale de Noyan Cadastre officiel de la paroisse Saint-Thomas Lot Taxes Originaire/subd.Municipales / Scolaires P-36 \u2018P-37 P-38 89 86 777,748 246,97$ SR .oe.PS APS 78.75%.0 Co Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot trente-six (P-36) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Thomas, division d'enregistrement de Missisquoi, mesurant 775 pieds de largeur par une profondeur de 1700 pieds, borné au NORD par le lot 35, au SUD par le lot 37, à OUEST par le chemin Bord-de-l'Eau et à l'EST par les lots P- 89 et P-90.' Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot trente- sept (P-37) du cadastre officiel de la paroisse Saint-Thomas, division d'enregistrement de Missisquoi, mesurant 820 pieds de largeur par une profondeur de 1700 pieds, borné au NORD par le lot.36, au SUD par le lot 38, à l'OUEST partie de la rivière Richelieu et du chemin Bord-de- l'Eau et à l'EST par les lots P-8S et P-86.Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot trente-huit (P-38) du cadastre officiel de la paroisse Saint-Thomas, division d'enregistrement de Missisquoi, mesurant 200 pieds de largeur par\u2018une profondeur de 700 pieds, borné au NORD par le lot 37, à l'EST par le lot P-86, au SUD par une partie du lot 38 et à l'OUEST par une autre partie - du lot 38.Division d\u2019enregistrement Missisquoi Corporation locale de Saint-Georges-de-Clarenceville Cadastre officiel de la paroisse Saint-Georges-de-Clarenceville Propriétaire/ Occupant Baywoods Development Inc.7 3089-32-3269 Baywoods Development Inc.3089-15-5545 Baywoods Development Inc.3089-72-0331 Baywoods Development Inc.3089-22-2821 2 Baywoods Development Inc.2989-82-8555 Eugène Berstch (a/s K.Berstch) 3087-48-7487 Marcel Mailhot 3089-64-1267 Lot Taxes Originaire/subd.Municipales / Scolaires 205-53 166,82$ 0 P-203 810,04% 0 203-4 203-5 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot deux cent - trois (P-203) du cadastre officiel de la paroisse de- Saint-Georges-de- Clarenceville, division d'enregistrement de Missisquoi, mesurant 624 pieds dans sa première ligrïe EST, 150 pieds dans sa première ligne NORD, 100 pieds dans sa deuxième ligne EST, 50 pieds dans sa deuxième ligne NORD, 200 pieds dans sa troisième ligne EST, 46 pieds dans sa troisième ligne NORD, 131 pieds dans sa quatrième ligne EST, 2 304 pieds dans sa quatrième ligne NORD, 1 080 pieds dans sa ligne OUEST et 2 560 pieds dans sa ligne SUD.Borné au NORD par une partie des lots 202 et 203, à l'OUEST par le lot 204, au SUD par une partie du lot 205 et à l'EST par le chemin Bord-du-Lac.P-205 192,85$ 0 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot deux cent cinq (P-205) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Georges-de- Clarenceville, division d'enregistrement de Missisquoi, mesurant 24,3 \u2019 pieds dans sa première ligne QUEST, 600 pieds dans sa ligne NORD, 112 pieds dans sa ligne EST, 100 pieds dans sa première ligne SUD, 76 pieds dans sa deuxième ligne OUEST et 454,72 pieds dans sa.deuxième ligne SUD.Borné au NORD et à l'EST par d'autres parties du lot 205, au SUD, par les lots P-205-52 et P-205-98 et à l'OUEST par le lot P-205-98 et le chemin du Bord-du-Lac.- P-205 141,38$ 0 205-87 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot deux cent cinq (P-205) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Georges-de- Clarenceville, division d'enregistrement de Missisquoi, mesurant 249,68 pieds dans sa ligne OUEST, 231,5 pieds dans sa ligne SUD, 205 pieds .dans sa ligne NORD et 230 pieds dans sa ligne EST.Borné au NORD \u201cpar le lot 205-81 (rue des Pins), au SUD par le lot 205-87, à l'OUEST par les lots 205-75 et 205-76 et à l'EST par le lof 205-50.P-205 912,72$ 0 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot deux cent cinq (P-205) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Georges-de- \u2018Clarenceville, division d'enregistrement de Missisquoi, mesurant 3 arpents de largeur par une profondeur de 21 arpents.Borné au NORD par le lot 204 et une partie du lot 203, au SUD par une autre partie du lot 205, à l'EST par le chemin Bord du Lac et à l'OUEST par des parties des lots 231 et 232.- : - P-210 1089,75$ 0 Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot deux cent dix (P-210) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Georges-de-Cla- renceville, division d'enregistrement de Missisquoi, mesurant 225 pieds de largeur par une profondeur de 100 pieds.Borné au NORD par le lot 210-1, au SUD-EST par la Baie Missisquoi, au SUD par une partie du lot 210 et au NORD-OUEST par la rue James.Avec bâtisses et dépendances y érigées portant les numéros civiques 2134 et 2140 rue James.; P-203 0 59,80$ Un immeuble et désigné comme étant une partie du lot deux cent trois\u201d (P-203) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Georges-de-Claren- ceville, division d'enregistrement de Missisquoi, mesurant 120 pieds de largeur par une profondeur de 75 pieds.Borné au NORD, à l'OUEST et à l'EST par le résidu du lot 203 et au SUD par la 5° Rue.Le coin SUD- OUEST est situé à 202 pieds du chemin Bord-du-Lac.Division d\u2019enregistrement de Missisquoi Corporation locale de Venise-en-Québec Cadastre officiel de la paroisse Saint-Georges-de-Clarenceville - Propriétaire/ Occupant Cécile Paquette Pinsonneault (a's Marc Grondin) 3492-17-3922 Cécile Paquette \u2018Pinsonneault (ass Charlyne Bouffard) 3492-39-3211 À Lot Taxes Originaire/subd.Municipales / Scolaires _ 191-316-28 0 26,27$ 191-316-29 © 191-3153 0 11,01$ activités de la semaine LES TOITURES no Rougemont Bingo Estimation gratuite Venise-en-Québec Spécialité: bardeaux d'asphalte \u2018 Bingo CYPRIEN PLOURDE ENR.eee La chambre de commerce let les Loisirs Mont-Rouge k vous invitent à venir assiter à } leur bingo tous les dimanches ÿ soirs à 19 h à la-salle «Le / Pavillon de l'agriculture» à } sont distribués dont un gros Tot de $1 000.Admission $3 pour 8 cartes ou $5 pour 18 ; cartes.Bienvenue à tous.Bingo Venise-en-Québec Bingo à Venise-en-Québec au \u2018sous-sol.de l'église à l 19h30.Nombreux prix, un Ÿ- d'entrée de $3.À tous les Ÿ vendredis soir du ! juillet au Pg.2 septembre.Bienvenue a f Rougemont.$2 400 en prix.t gros lot de $300.Prix Bingo du ! juillet au 2 septembre inclusivement au sous-sol de l'église de Venise-en-Québec $815 en prix dont un gros lot de $300.Prix d'entrée $3.Débutant à 19h30.Bienvenue tous.18 août Napierville Danse Une danse est organisée le 18 août à 20 heures au Club paroissial de Napierville.Orchestre «Les Gais Chevaliers».Un goûter sera servi.Bienvenue à tous.20 août Amidanse Epluchette 346-4186 PATIOS ciment ou bois Construction d\u2019abris d'auto Garages Petite pépine avec perçeuse 24 po Fabrication de caissons de bois pour I\u2019 Normandie.{Partie de cartes a tous les mardis à 14 heures au Patro Bienvenue à Iberville, te 20 août à 20h45.Prix d'entrée $3.00, prix de présence.Apportez vos consommations.Information 347-6971.c\u2019est à leur tour == de se laisser parler d\u2019amour wee Jean-Philippe Trembluy I an le 12 août 1988 Nom de la mere: Lyne Lessard Nom du père: Réal Tremblay * Annie Lemonde - 4 ans le 18 août 198K Nom de la mère: Carole Audette Nom du père Robert Lemonde Saint-Jean-sur-Richeheu J3B 6X3; en inscrivant sur vote enveloppe» Jd\u2019 enfants» Le tout doit nous parvenn dant le reudi 17 * Vous voulez souligner l'anniversaire de naissance de votre enfant?C'est I tous Le Club Amidanse vous ei î facile.invite 2 son épluchette de blé expedition, selon vos exigences Apportez la photographie de votre.enfant et es renseignements necessares a Cartes d'inde à l'Erablière Raymond , notre bureau du R4, rue Richelieu 4 Sant-Jean-sur Richeheu.où faites-le Patro Normandie Meunier, 325 Rang des 54, Tél.: 346-3933 parvenir au four «Le Richelieu dimanche, 84-A rue Richelieu, C PKR, \u201cphotos heures PAR ADIS 1250 NORD RUE ST-PAUL (J2N 2L1) oS our LE SALON DE BEAUTE POUR LAUTO - Avec CP.150 LORD FARNHAM (QUÉBEC) » yeROAC, i |Shaiyee Sh aklee, TURCOT | N° C K naturellement! DISPONIBLE associé i ose | Editi - PROTEINES - VITAMINES and pariners Tél.: 293-5367 Torts es et décapotables - Tons ouviants - ra ag ; ; © MINERAUX a - , - Vitres .Cirage - Réparatons générales - Teinture de vitres, Mme Jeannette Dubois 346-2702 \u2018 GUY PARADIS, b.sc.pol.ll Etabli depuis 1946 \u201d In AVOCATS HELENE GOUIN, Il.281, rue Jacques-Cartier sud 1108, boul.d\u2019Iberville, Iberville ATTORNEYS CLAUDE OUELLET.lb Saiat-Jesa-sur-Richelou Tél.: 347-4422 (en face du Garage Paul-E.Dubois) Division d'enregistrement de Saint-Jean de la paroisse Sainte-Marguerite-de-Blairfindie, partant d'un point situé Corporation locale du village de Lacolle à 67,65 pieds du coin EST du lot 140-14 dudit cadastre, mesurant, ladite .partie, 67,9 pieds dans sa ligne sud, 135,15 pieds dans sa ligne EST, 58 Cadastre officiel de la paroisse de Lacolle pieds dans sa ligne NORD-et 134,9 pieds dans sa ligne OUEST, lé tout Propriétaire/ PTS Lot : Taxes mesures anglaises et plus ou moins.Contenant en superficie 8 493,2 Occupant Originaire/subd.Municipales / Scolaires pieds carrés.Bornée, ladite partie de lot, au NORD par le lot 140-22, à I ; .10.= l'EST et.à l'OUEST par le résidu de ladite partie de lot et au SUD par la es arrière 137 10-2 395,00$ 40,70$ Route 219.Sans bâtisse y érigée et situé dans la zone agricole : 68 permanente.Denis Tremblay P-198-5 10,9 0 - 1493-57-7025 P-198-6 Comer roe 27.408 2.93% \u201c Uniimmeuble connu et désigné comme étant une partie du lot cinq de la subdivision officielle du lot originaire cent quatre-vingt-dix-huit (P-198-5) Claudette Gamache 165-153 12,28$ 1,31$ du cadastre officiel de la paroisse de Lacolle, division d'enregistrement 1820-71-3075 de Saint-Jean, mesurant 15,8 pieds de largeur par une profondeur de , 115,8 pieds.Borné au NORD par le lot P-198-8, à l'EST par le lot 198-6, ) ; au SUD par la rue Boissonnault et a 'OUEST par le résidu du lot 198-5.Division d'enregistrement de Saint-Jéan Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot six de la Corporation locale de Saint-Blaise subdivision officielle du lot originairé cent quatre-vingt-dix-huit (P-198-6) Cadastre officiel de la paroisse Saint-Jean du cadastre officiel de la paroisse de Lacoile, division d'enregistrement Propriétaire/ - Lot Taxes de Saint-Jean, mesurant 6,3 pieds de largeur par une profondeur de 115,8 pieds.Borné au NORD par le lot P-198-10, à l'EST par le résidu Occupant Originaire/subd.Municipales / Scolaires du lot 198-6, au Sup, par la rue Boissonnault et à OUEST par le lot Francis Furlong 16-24 © 2545% 0 198-5.2409-09-4560 Division d\u2019 enregistrement de Saint-Jean Francis Furlong 16-33 25,45$ 0 Corporation locale de Saint-Paul-de-I'lle-aux-Nolx 2409-09-4436 Cadastre officiel de la paroisse Saint-Valentin Raymond Lafontaine 13-74 23,77% 6.78% Propriétaire/ Lot Taxes 2409-05-1986 3 | Occupant Originaire/subd.Municipales / Scolaires A .3-67 608 5.928 Michel Lavallée 13- 35,60., Roger Francoeur P-118 125,15$ 39,23$ ; 4 ! 2903-74-8757 2409-15-3478 13-68 ; : Un immeuble connu et désigné comme étant une partie du lot cent dix- Michel Serge Lavallée 13-13 771,13$ :138,90$ huit (P-118) du cadastre officiel de la paroisse de Saint-Valentin, 2309-95-9318 ! division d'enregistrement de Saint-Jean, mesurant 100 pieds de largeur, ; | 13-44 935.83 176.07 de l'EST à l'OUEST, sur 180 pieds de profondeur.Borné à l'OUEST par ne Sole Lava ee 83% 078 une partie dudit lot 118, au NORD par la 96° Avenue, au SUD et à l'EST i \\ par le résidu dudit lot numéro 118.Le coin NORD-OUEST de ce terrain Division d'enregistrement de Saint-Jean est situé à 210 pieds à l'EST de la Route 223, mesures anglaises.Corporation! locale de Saint-Blaise ; ] | | Cadastre officiel de la paroisse Saint-Valentin Propriétaire/ Lot - Taxes oe oan 6 102-15 82.82% 19,838 Occupant Originaire/subd.Municipales / Scolaires - Marie Hamel P-133-1 257.698 21,48$ Jules Valéry.102-16 82,82$ 19,83$ 2305-49-9051 P-133-95 2300-08-6614 - Un immeuble composé de partie des lots numéros.un et quatre-vingt- Division d\u2019enregistrement de Saint-Jean quinze de la subdivision officielle du lot originaire numéro cent trente- Corporation locale de L\u2019Acadie trois (P-133-1 & P-133-95) du cadastre officiel de la paroisse de Saint: \\ né Valentin, mesurant 50 pieds de largeur, le long du chemin, mesures Co - Cadastre officiel de la paroisse Sainte-Marguerite-de-Blairfi \u2018anglaises, sur toute la ardent de sdits lots et borné.en front, par ledit Propriétaire/ , Lot ro Tax chemin, au NORD-OUEST, par le résidu desdits lots, au SUD-EST, par Octupant Originaire/subd/ Municipales / \u2018Scolaires \u2018 le lot numéro quatre-vingt-dix-sept de ladite subdivision (133-97) et au co I NORD-EST, par la rivière Richelieu, avec les bâtisses y érigées.Chantal Lavoie P-140 16,13$- 5,25$ Donné a Iberville, ce 1er jour - 1817-20-9505 - pi ; ; .; du mois d'août ; Un immeuble de forme irrégulière, connu et désigné comme étant uhe .huit Joane Sauinier partie du lot originaire numéro cent quarante (P-140).du cadastre officiel mil neuf cent quatre-vingt- vi / Secrétaire-trésorier 8861 noe v1 youeuip Ji \u201csysuew!p NII TIHOIN JT si Tip © LE RICHELIEU dimanche, le dimanche 14 aout 1988 16 \\ alime ntation | Que manger après cinquante ans?Par patricia McClinton (Centre d'\u2019infomatique sur la nutrition laitière).Un régime alimentaire sain aide à se maintenir en bonne santé.Bien sûr, aucun régime alimentaire ni aucun aliment ne sont une garantie de santé.La santé est\u2018 fonction de nombreux facteurs, mais un régime* alimentaire équilibré sur le plan nutritionnel est de la plus hdute importance.En vieillissant, vos besoins en éléments nutritifs demeurent les mêmes qu'à I'd ge de 20 ans.Seuls vos besoins en énergie diminuent.le guide alimentaire canadien constitue votre meilleur conseiller en la matière.Suivre ses indications vous garantit un régime alimentaire équilibré et nutritif.Aucun groupe d'aliments mentionné dans ce guide ne vous apporte à lui seul tous les éléments nutritifs dont vous avez besoin.Pour composer votre régime alimentaire uotidien, il vous faut onc inclure un choix d'aliments pris.dans cha- - que groupe.Dans le groupe du lait, vous avez besoin d'au moins deux.portions de lait et de produits laitiers.On entend par portion | tasse (250 ml) de lait, 1/7 once (45 g) de vin diminuent.santé de la fromage ou 3/4 de tasse (175 ml) de yogourt.Ce proupe fournit de nom- reux éléments nutritifs, parmi lesquels le calcium, qui est très Important.calcium est nécessaire à la santé des os.Le\u2019 groupe viande, poisson, volaille et substituts est une source importante de fer.Le fer est nécessaire à la constitution de l'hémoglobine, l\u2019une des composantes des globules rouges du sang.Vous avez besoin de 2 portions d'aliments de ce groupe par jour.Exemples de portions: 2'à.3 onces (60 90 g) de viande maigre, de poisson ou de volaille, onces (60 g) de fromage, 2 oeufs, | mi) de fèves, .tasse (25 de pois secs ou de lentilles cuits ou 4 cuillerées à table (60 ml) de beurre d\u2019arachides.Le groupe des fruits et légumes vous fournit des vitamines A et C.Elles sont nécessaires a la au et pour résister aux infections.Il est recommandé - d'en consommer de quatre à cinq portions par jour.Une portion correspond à_Va tasse (125 ml).Les pains à grains entiers ou enrichis vous apportent les fibres.nécessaires à une élimination.normale.Il est recommandé de consommer de trois a cing \u201c En vieillissant, vos besoins en éléments nutritifs demeurent les mêmes qu\u2019à l\u2019âge de ans.Seuls vos besoins en énergie rtions de ce groupe par Jour.Exemples de portions: 1 tranche de pain, A tasse (125 ml) de céréales cuites, 3/4 de tasse (175 mi) de céréales prêtes à servir, | petit ain ou | muffin, ou 2 a /4 de tasse (125 a 175 ml) de pites ou de riz cuits.Certaines personnes trouvent que trois repas sont trop lourds ou trop abondants.Si vous étes un lève-tôt, vous pouvez avoir besoin d\u2019un petit déjeuner de bon matin, d\u2019un déjeuner, d'un goûter au milieu de l'après-midi, d\u2019un diner lé ger et d\u2019une collation dans la soirée.Voici une recette rapide et facile à réaliser pour vous aider à avoir plus de calcium dans votre ré gime alimentaire.naturellement.Les galettes de saumon avec sauce au concombre et à l\u2019aneth contiennent trois aliments riches en calcium: le yogourt, le fromage et le saumon.Elles constituent un plat délicieux pour le déjeuner ou le dîner, avec une solide ration de calcium (380 mg) par portion.galettes de saumon avec sauce au concombre et à l\u2019aneth 2 boîtes (de 7,5 0z/213 g chacune) de saumon 1 oeuf Co '2 tasse (125 ml) de chapelure molle 1/3 de tasse (75 ml) de Cheddar Canadien rapé 2 c.à table (30 ml) d'oignons verts hachés 12 c.à thé (2 ml) de feuilles de thym séchées, émiettées 1 c.à table (15 ml) de beurre Sauce au concombre et a l\u2019aneth Egoutter le saumon en réservant 2 c.à table (30 ml) du liquide.Jeter la peau; réduire le saumon en miettes, enlever les arétes.Dans un récipient de taille moyenne, mélanger le liquide réservé, l'œuf, la chapelure, le fromage, l'oignon et le thym.Ajouter les miettes de saumon, bien mélanger.Faire quatre galettes de > pouce (12 mm) d'épaisseur.Faire galettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés.Servir -:avec de la sauce au concombre et à l'aneth.Donne 4 portions.Sauce au concombre et à l\u2019aneth: Mélanger | tasse (250 ml) de concombres égouttés, épluchés, épépinés et räpés, '» tasse (125 mi) de yogourt nature, | c.à table (15 ml) de mayonnaise et \u201ca de c.à thé (1 ml) de feuilles d'aneth séchées.Saler et poivrer fondre le beurre dans un poêle à revêtement anti- adhésif.Faire cuire les selon le goût.Donne environ ! tasse (250 ml).: Du 17 août au 3 septembre 1 SE (ANADIRN TIRE | UJ = _ = carrefourm mere \u201cichelieU mu Plus de 110 magasins el services, terminus d'autobus SEARS crsiveEsRe R 600 Pierre-Caisse St-Joan-sur-Richeliou, Qué, Des centaines de dollars de rabais et la chance de gagner cinq ans de vacances! Surveillez l'arrivée de votre Passeport vers les économies dans votre boîte aux lettres! I! contient des centaines de dollars d'économies chez nos marchands.Profitez-en et courez la chance de gagner un weekend au Grand Hôtel de Montréal et un forfait vacarices par année pendant cinq ans au soleil des Tours Sol-Vac.Passeports et formulaires de participation additionnels disponibles au centre.Détails et règlements au centre Jus pu JIA 1M1 A I hi EL a - L\u2019emballage pourrait rendre le lait encore plus accessible Depuis quelques années, de plus en plus de consommateurs s'interrogent sur le lait non réfrigéré offert dans ces drôles de petites boîtes utilisées à grande échelle pour les jus et boissons aux fruits, le vin et, plus récemment, les sauces.Toutefois, un autre groupe de consommateurs découvre les avantages de ce type d\u2019emballage pour les gens pressés qui mènent une vie active.Le lait en question s'appelle UHT, pour ultra-haute température, un type de traitement du lait.L\u2019embal- .\u2018lage rectangulaire caractéristique de ce type de lait est connu sous le terme «aseptique», c\u2019est- à-dire exempt de micro- organismes pathogènes.Qu'est-ce que cela résente de si particulier?Eh bien l\u2019absence complète de bactéries thermosensibles avant la mise en contenants, plus .l\u2019emballage aseptique composé de matériaux hautement protecteurs, permettent au lait de conserver toute sa fraîcheur à température ambiante durant des mois, ce qui se.veut tout un exploit si l\u2019on considère qu'aucun agent de conservation n'y est ajouté.Pour sa part, le lait pasteurisé possède une durée de conservation de 14 jours et doit absolument être réfrigéré.Ce- ndant, le lait en em- allage aseptique doit être réfrigéré une-fois le contenant ouvert.= Mode de vie Mme Helen Hatton, spécialiste en consommation, estime qu\u2019en raison de sa durée de conservation prolongée, le lait UHT convient de mieux en mieux au mode de vie nord-américain.«Le procédé UHT permet aux consommateurs ui magasinent moins réquemment, ont des petites familles ou vivent seuls, de conserver du lait durant de longues périodes et de l'utiliser au besoin.Cela représente une plus grande commodité et réduit le gaspillage», note la spécialiste.Le lait UHT est une bénédiction pour les voyageurs, les campeurs, les amateurs de sports nautiques et de loisirs de plein air.Idéal pour les weekends et les vacances, il est .également bien reçu par les adultes qui ne boivent pas beaucoup de lait.Si une préparation culinaire exige une seule tasse de lait, il est disponible en emballage individuel dans certains magasins et évite d'acheter un litre complet.Le lait UHT est également pratique a la maison pour d'autres raisons: l\u2019Université de Guelph a récemment effectué des recherches comparant le lait pasteurisé, frémi et UHT dans les recettes de pain.Les résultats révèlent que le lait UHT produit une pâte plus ferme et donne des meilleurs résultats à la cuisson que les autres types de lait.Beaucoup de gens se demandent si le lait UHT est aussi salutaire que le lait pasteurisé.Selon des études effectuées dans.certains hôpitaux européens, il est aussi bon, sinon meilleur pour la santé.En effet, les bébés nourris au lait UHT reprennent plus rapidement le poids perdu à la naissance et engraissent lus rapidement que les bés nourris au lait pasteurisé.Le secret réside dans la méthode de traite- PIHIER] ment.Le procédé UTH fait appel à des températures beaucoup plus élevées, durant un laps de temps beaucoup plus court que la pasteurisation.En effet, le lait UTH est chauffé et refroidi en trois a quatre secondes, tandis que le lait pasteurisé est maintenu a haute température durant quinze secondes ou plus.courte exposition a la chaleur cause moins de dommages aux éléments nutritifs.La\u2018 saveur demeure cependant la grande question pour les consommateurs.En Europe, les gens préfèrent le goût plus crémeux, légèrement plus sucré du lait UHT.Certains assurent que son goût se rapproche le plus de celui du lait ferme.Par contre, les Nord-Américains.se sont habitués au goût du lait pasteurisé.«Le lait réfrigéré tel qu'on le retrouve dans les supermaréhés serait difficile à remplacer», admet la spécialiste.Toutefois, le procédé UHT permet - aux consommateurs d\u2019au- jourd\u2019hui une gamme d'usages beaucoup plus vaste que le lait pasteurisé.» 1 Li amme de laits UTH présentement offerts sur le marché.Helen Hatton présente la ¥861 NOR | aydoueuwnp at \u201caydurwip VJUTAHOII JT LI 18 LE RICHELIEU dimanche, le dimanche 14 août 1988 De toutes les plantes grimpantes.la clématite est probablement la plus appréciée pour la beauté et l'abondance de ses grandes fleurs.Par contre, ses exigences culturales sont plutôt mal connues et on s'attend à des miracles dès la premiere année de plantation.C'est une plante tres facile à cultiver si l\u2019on suit certains petits conseils.Toutes les plantes grimpantes ne grimpent pas toujours d\u2019elles-mê- parlons horticulture PAR OLIVIER VALQUE dr (diplômé en horticulture ) mes.Certaines ont besoin d'un support sur lequel elles pourront s'entremêler par la suite.C\u2019est le cas des clématites.En fait, les seuls grimpants qui ne demandent pas de support sont les vignes vierges car elles sont munies de ventouses qui s'aggripent 2 presque toutes les surfaces, méme les plus lisses.Les clématites possèdent cependant un avantage par dessus tous les autres grimpantes, Les clématites aiment avoir la tête au soleil et les pieds à l\u2019ombre.[ (ASSOCIATION DENTAIRE | N'AITENDEZ PAS D\u2019AVOIR MAL Si vous attendez d'avoir mal aux dents pour aller chez le dentiste, vous risquez d'avoir : des problèmes, car ceux-ci existent | ordinairement longtemps avant qu'on s'en aperçoive.Rien de mieux que de voir le dentiste pour prévenir le mal! ; ! : LA SANTÉ DENTAIRE vie CANADIENNE c'est de produire des fleurs pouvant mesurer jusqu'à 20 cm de diamètre et ce, en quande quantité pendant les mois de juillet et août.m Variétés La variété la plus répandue et la plus résistante est la clématite jackmaii.Elle supporte très bien nos hivers et est d'un beau bleu violacé.Il existe également la variété Nelly moser, blanche et rose, et Ville de Lyon, d'un superbe rose foncé, mais ces deux dernières semblent un peu plus fragiles aux intempéries de notre climat nordique.Si vous décidez de planter une clématite, la période idéale est le printemps et l'emplacement idéal est au soleil ou semi-ombre, mais dans les deux cas, il faut s'assurer que leur pied ou la base du plant soit à l'ombre.La façon la plus simple est de le protéger 2 avec une plante bas Les clématites poussent très bien la tête et les pieds à l'ombre.Tout ce qui vous reste à choisir, c\u2019est un bon sol riche en matière organique mais contenant un peu de sable grossier pour assurer un bon drainage.Lors de la plantation, il est important de placer la clématite couchée à la façon de grands plants de tomates en enterrant sa tige sur une longueur de : centimètres à une profondeur de 5 à 10 centimètres.Cette partie de tige enterrée dévelop- ra des racines et rendra plante plus forte et plus résistante aux maladies.H Sujets vigoureux Même si les jeunes plants semblent chétifs, ils donneront des sujets vigoureux si toutes les conditions sont présentes.Il faut cependant être patient et attendre deux à trois ans avant d\u2019avoir un plant d\u2019au moins un mètre bien rempli de grandes fleurs.Cependant, lorsqu\u2019elles sont bien \u2018établies, elles pous- Les clématites, des grimpantes intéressantes sent rapidement et sont très prolifères.La taille: se fait à l'automne et doit être sévère si\u2019 on veut une croissance active l\u2019année suivante.On ne laisse généralement que la tige principale avec quatre à six rameaux secondaires, le tout n\u2019a rarement pas lus de 30 centimètres de aut.Il est inutile de laisser toutes les tiges à l'automne \u2018en pensant que la plante poussera plus rapidement.C\u2019est plutôt le contraire qui se produira.> 20\u201d sur tous les tricots a la livre DE RABAIS Les glaïeuls datent de l\u2019époq Des tableaux muraux dépeignant des fleurs de laïeuls et datant de la ome ancienne font preuve de la popularité ancestrale.de cette fleur bien connue.Même le nom des origines lointaines, car il est dérivé du mot latin \u201cgladius pour glaive qui est également à l\u2019origine du mot gladiateur.Le nom fait référence-aux feuilles en forme d'épée.Les variétés hybrides que nous connaissons aujourd\u2019hui ne ressem- | .blent que très peu à leurs vm KD one Tons Vote a ancétres.En fait, le processus de l\u2019amélioration du glaïeul date de si longtemps que l\u2019on a erdu la trace d'une nne partie des croisements, à tel point qu\u2019il est très difficile de dire quels cultivars font par- Tulipe perroquet / tie d\u2019une lignée donnée.Nous savons cependant que nos hybrides modernes comprennent plusieurs espèces Sud- Africaines dont les premières furent introduites en Europe du Nord à la fin du 18° siècle.On les trouva sans grand intérêt mais la pollinisation croisée a vite fait ressortir des formes inattendues, voire même fantastiques, amenant ainsi une grande popularité au glaïeul.HN Espèces Le genre Gladiolus (glaïeul) comprend 250 espèces différentes, dont quelques unes du Sud de l'Europe.Parmi ce groupe nous.trouvons G., communis, G.italicus et 'G.palustris qui présen- Les fleurs des tulipes-perroquets les classent parmi les tulipes les.plus exotiques.Pourtant, elles ne sont pas plus difficiles a cultiver que les autres et sont tout aussi rustiques.Ce cultivar, «Carl Doorman», fleurit en méme temps que les autres tulipes-perroquets, soit en mai.n visite 3 Veruse.on admuse les Canaux En visite chez le deritiste.on veut les enter 0 Dans une dent cest à | intéreur du.canat que se trouvent les neris et les vaisseaux sanguins.foin sous | email et cest grâce à cès nerts \u201cet à ces vaisseaux sanguins que la dent reste vivante Le traitement de canal Ss lon n ÿ prend pas garde.la carie Ordre des à ses débuts peut ronger | émail et attemdre te Dentistes du Anis, On pourra lasser j canal Pour fremer ia care.Quebec les canaux aux \u201cfaut enlever les nerts et gondohers Jes vaisseaux infectes ¢Quel domemiage\u2019 \u2018 toux -r - On nomme traitement de conal | eniève- ment de ces nerts et de Ces vaisseaux Vo Ce trartemient peut sauver une dent de t extraction.mais elie ne sera plus Juss: solide Mm aussi sane qu avant Quelle est la solution?L examen semrannuel chez le dentiste Qui permet de décaier la cane tent encore de nos jours leurs belles fleurs aux touristes.Contrairement aux espèces botaniques, qui n'ont souvent que six fleurs par tige (e.g.G.italicus), les glaieuls hybrides portent de nombreuses fleurs très serrées.Les variétés modernes sont disponibles dans une grande gamme \u2018de couleurs et atteignent souvent plus d\u2019un mètre de hauteur.Dans le jardin ils fleurissent de Juillet à septembre.u Les glaïeuls date de l\u2019époque romaine.Si les glaïeuls sont surtout disponibles durant l\u2019été on peut néanmoins les admirer d'avril à octobre grâce à leur grande isponibilité comme fleur \u2018coupée.Cette augmentation de popularité est due en grande partie à leur résistance après le coupe, chaque tige pouvant durer environ 10 jours.N'oubliez pas de faire une coupe oblique à l'extrémité de la tige afin enlever environ | cm (Y2 po.) avant de la placer dans l\u2019eau.E Variétés Le meilleur moment pour l\u2019achat des glaïeuls coupés est lorsque la fleur la plus basse vient d\u2019ouvrir.La bonne qualité se voit par une tige droite avec des boutons En enlevant les fleurs fanées de | épée - a partir a de ceux de base - on permet à chaque fleur de s'épanouir.Plusieurs variétés sont disponibles, dont des glaieuls a grandes fleurs, petites fleurs et papillons.Cependant, environ 75% de la demande est pour des variétés à grandes fleurs.Parmi les mieux connues il y a «Peter Pears», saumon- abricot a gorge plus foncée; «Blue Heaven», bleu moyen à gorge blanche et à tales ondulées et «Scarlet Ruffles», une gagnante du \u201c prix Sélections toute Amérique aux fleurs écarlates ondulées à j ue romaine \u201c floraux jusqu'en haut.gorge doree.Parmi les glaïeuls à petites fleurs, les plus pulaires sont «lirish inen» (très ondulé aux fleurs vertes transluct- des); «Arrow» avec les fleurs blanches en forme de souscoupe sur des tiges en forme de flèche: et «Coral Seas», très ondulé avec des fleurs d'un rose corail unique.8 Culture Enfin, les variétés papillons présentent des eurs à pétales plissés.Elles sont d'une grosseur intermédiaire entre variétés'à petites et grandes fleurs.On cultive les glaïeuls les.\u2018 -billes, à partir de cormus aplatis qui sont entourés d'une .tunique (peau) mince.Un ou deux nouveaux cormus, entourés de bul- pussent.à tous les ans' sur l'ancien et rennent sa place.Les bulbilles seront en fleurs après au moins deux ans de culture.Les variétés hautes ont besoin d'être tuteurées.Tous sont de culture facile et fournissent de nombreuses fleurs durant tout l'été.Si vous n'avez pas de glaïeuls dans votre jardin cet été, n'oubliez pas de les inclure dans vos plans.pour l\u2019année prochaine.vous pouvez en profiter sous forme de fleurs coupées disponibles chez les fleuristes.\\ 1000 boul Saint-Jea Cadeau pour la rentrée des classes Stylo à bille gratuit avec chaque achat # chez la plupart des marcha Tiragede \u2019 5 porte-documents le 27 août (demandez votre coupon de paf -sur-Richelieu wo \u2014 po\u201d j > WOOLCO, HÉRITAGE, PHARMAPRIX et plus de 30 magasins pour vous servir Entretemps; .£861 1008 | YIUBWID 3] \"HdUBWIP NIIT3HOII 31 61 ATELIER DE SOUDURE ET SUSPENSION ST-JEAN INC tessorts-douilles-adspteurs (bushing) cylindres soudure à l'arc sur camions-freins-etc.Étude concluante et rassurante | Essayez nos annonces classées.45° semaine* * comptant ou carte de crédit = _ Les cerealiculteurs de la région n\u2019ont pas a avoir de complexes! LE RICHELIEU dimanche, le dimanche 14 août 1988 Texte: Gilles LÉVESQUE Photos: Jacques PAUL Les producteurs de céréales de la région n\u2019ont pas de complexes à avoir face aux céréaliculteurs des autres provinces canadiennes, du moins pour ce qui est du classement des céréales et de leur valeur nutritive.Certaines lacunes du point de vue de la qualité devront toutefois être corrigées.Il n\u2019en demeure pas moins que les céréaliculteurs d\u2019ici peuvent être entièrement assurés ue les céréales -qu\u2019ils produisent supportent favorablement la comparaison et la concurrence avec celles provenant de l'extérieur.C'est ce qui ressort, entre autres, d'une étude quinquennale réalisée par l\u2019ex-Régie des grains du Québec et dont les résultats sont publiés dans la dernière édition du Bulletin d'information de la Régie des marchés agricoles du Québec, secteur des grains.Les résultats.obtenus au cours de cette étude exhaustive suscitent déjà de nombreuses réactions dans le champ.Tous, du côté des producteurs de céréales, s\u2019en réjouissent.À la Fédération de l'U.P.A.de Saint-Hya- cinthe par exemple, on s'est rapidement empressé de rapporter cette bonne nouvelle.Apres avoir longtemps douter de leurs produits, les producteurs de la région savent maintenant qu'ils n\u2019ont rien à envier aux céréaliculteurs de l'Ouest et aux maïsicul- teurs \u2018de l'Ontario.L'étude de la Régie est pour le moins concluante cet effet.Les producteurs en cause auraient d\u2019ailleurs intérêt, au même titre que les minoteries et les centres de grains, à se procurer une copie du dernier numéro du Bulletin d\u2019information de la Régie.a Avoine A Partir d'une méthode d\u2019échantillonnage à la fois complexe et efficace, les auteurs de l'étude, dont les résultats sont \u2018rapportés par M.Hubert Melanson, agronome et directeur du Secteur des grains à la Régie, en arrivent à un certain nombre: de conclusions ur chacune des céréales ayant fait l'objet de ladite étude.Pour l\u2019avoine par exemple, la Régie retient entre autres que les producteurs du Québec peuvent produire de l\u2019avoine d'excellente qualité pouvant même répondre aux exigences de l\u2019alimentation humaine.«D\u2019après notre analyse, écrit-on, nous pourrions facilement améliorer sensiblement la qualité de notre avoine classée 3 ou 4 en.prenant d\u2019élémentaires précautions lors de la récolte, du conditionnement ou encore de l\u2019entreposage.» La Régie mentionne aussi que du point de vue classement, nous nous rapprochons sensiblement des arrivages four- ragers d'avoine de \u2018l\u2019Ouest.Elle précise .Du point de vue nutritionnel, le maïs-grain produit dans la région n\u2019à québécois @ ren deals rer manirgradt oder tou | Se également que lors du classement, 1'avoine québécoise en général ne contenait pas de folle avoine, sauf quelques rares échantillons dont le pourcentage de folle avoine ne dépassait pas 0,01%.Pour leur part, les echantillons de l\u2019Ouest avaient des teneurs variant de 0,95 à 1,26% de folle avoine.La Régie conclut par ailleurs que la teneur en protéine brute de l\u2019avoine québécoise est en moyenne supérieure de 1,07%.Elle contient un eu plus de fibre, ,11%, ce qui influence très légèrement sa valeur énergétique de 1,44% comparativement à 1,45% pour l\u2019avoine de l\u2019Ouest.L'avoine produite \u2018ici contient aussi plus de calcium et de phosphore.Elle se compare donc avantageusement à ce que nous recevons de l'Ouest sur plusieurs points et en particulier sur une teneur nettement plus élevée en protéine.BBE .Pour ce qui est du blé _ alimentation ; \u201cFétude-aventre\" une moyenne de cing autres révélé qu\u2019en plus de bien se classer, celui- ci est supérieur de presque 0,5% en protéine.Il possède une fible inférieure au blé de l'Ouest, mais son énergie nette lactation est en tous ints égale au blé de Ouest.Le blé québé- tois est aussi supérieur en calcium et en phosphore.«Les blés de provende peuvent en définitive subir sans hésisation toute espèce de comparaison, que ce soit du point de vue de leur -Classement que de leur valeur nutritive.De plus, il est à remarquer \u2018que l\u2019obtention du pourcentage élevé de protéines ne pose pas de problème», écrivent les auteurs de l'étude.ti Maiïs-grain Concemant le maïs- grain, l'analyse des données obtenues a démontré qu\u2019eri terme de classement, le maïs produit dans \u201cla région est en général de très bonne qualité.«N\u2019eut été de année désastreuse de.1986, note la Régie, nous aurions obtenu sur L\u2019orge produite ici, quoique proche dans ses principales caractéristiques nutritives de celle de l\u2019Ouest, est toutefois légèrement inférieure.années de production des résultats tout à fait inattendus.En effet, durant les années normales, le maïs québécois se retrouve dans les trois premières classes dans une rtion pouvant dé aber 80%.Ces résultats surpassent souvent les classements attribués au \u2018maïs-grain ontarien pour les mêmes années.» Du point de vue nutritionnel, l\u2019étude a démontré que le maïs-grain québécois n'a rien à envier au mais-grain on- tarien.Sur une moyenne de cinq années de production, la supériorité se dénote dans.tous les paramètres considérés: protéine brute, fibre, Énergie nette, calcium et phosphore.u Orge Enfin, pour ce qui est de l\u2019orge, il est d'abord mentionné dans le rapport que l\u2019orge du Qué- ec, quoique proche dans-ses principales caractéristiques nutritives de celles de l\u2019Ouest, est toutefois légèrement inférieure.-siD'après» nos\u201d dest! sur les facteurs de corrélations, il n\u2019y a pas d'incidence entre le pourcentage d'énergie nette et le pourcentage de protéine.Il n\u2019y en a pas non plus entre le pourcentage de fibre et le urcentage de protéine te.Ces dimensions peuvent sûrement susciter des points d\u2019intérêt pour les chercheurs.En effet, l\u2019amélioration de ces entités pourrait se faire en simultané sans rien compromettre du contenu soit en protéine ou en énergie.» .«Nos variétés d\u2019orge québécoises semblent s'améliorer de façon -constante et régulière quant au rendement et à la résistance à la verse.Qu'en est-il de la valeur nutritive?La performance de l'avoine, du blé et du maïs-grain produits au Québec est excellente du point de vue valeur nutritive.- Pourquoi en serait-il autrement pour l'orge?La différence est petite mais il conviendrait toutefois \u2018on en tienne compte s les créations futures afin d\u2019améliorer sur ces points les lignées et les cultivars d'orge», ioenclat-iee Régie: \u201csc mr ES Pois, haricots et maïs-sucré David Lord connaît une année «bien moyenne» = Plants affectés par la sécheresse par Gilles LEVESQUE Des p\u2019tits pois et des haricots verts et jaunes, la conserverie David Lord Limitée, à Saint- Jean-sur-Richelieu, n\u2019en a pas récoltés comme elle en aurait désirés, la sécheresse ayant considérablement affecté les rendements.Pour ce qui est du maïs sucré, là encore, tout semble indiquer que les attentes de la conserverie .johannaise ne seront pas comblées.Il va sans dire que ce constat était grandement prévisible en juin dernier, alors que pendant près d\u2019un mois, il n\u2019a pratiquement pas plu.ar conséquent, la levée a été très inégale.Les plants ont d'abord souffert d\u2019un manque d\u2019eau puis d'un excès de chaleur.Sans oublier l\u2019humidité, qui en plus de contribuer au développement de maladies, a compliqué davantage l'existence des «pauvres» légumes de transformation! E Pois et haricots Pour ce qui est des pois verts, la récolte est pratiquement terminée.ans l\u2019ensemble, rapporte M.Léon Guillemette, responsable de la\u201d production agricole, les rendements ont été inférieurs à la normale \u2018saisonnière.«Disons que nous avons-eu l\u2019équivalent de 90% d\u2019une récolte normale, précise-t-il.Les rendements ont été fai- Le pois et les haricots ont souffert de la sécheresse, avec pour résultat bles au début de la récolte pour ensuite augmenter.Ce fut très variable.Ça\u2019 variait d\u2019un champ à l\u2019autre selon les périodes d\u2019ensemencement.» Du coté des haricots jaunes et verts, la récolte devrait être complétée dans les jours qui viennent.Comme pour les is, les rendements sont inférieurs à la normale.C\u2019est même un peu plus faible, tant les fants ont souffert de la sécheresse.M.Guillemette parle de l\u2019équivalent de 80% d\u2019une récolte normale.B® Maïs sucré Que prévoit-on pour le maïs-sucré?À cette question, le porte-parole e Ja conserverie de Saint-Jean-sur-Richelieu répond qu\u2019il est encore trop tôt pour se prononcer avec exactitude.«Au moment \u2018où je vous parle, la récolte n\u2019est pas encore débutée.Nous devrions entreprendre nos travaux la semaine prochaine (cette - Viennent.semaine).A première - vue, comme ur les pois et les haricots, ça s'annonce pour être en bas de la normale.Chose certaine, nous ne prévoyons pas une forte récolte», prédit M.Guillemette.Ce dernier dit craindre pour les rendements s\u2019il ne pleut pas de façon significative dans les jours et les semaines qui «Ca commence a être drôlement sec dans les champs, du moins dans bien des endroits.Il faudrait de la pluie.Une bonne.» lus de la séche- a a pyrale est également susceptible d\u2019occa-\u2019 sionner des ennuis aux producteurs liés sous contrat avec la conserverie.Le pire ennemi du maïs sucré n\u2019a jamais été aussi présent dans les champs, occasionnant par le fait même un plus grand nombre de traitements insecticides.Quand ça va mal, ça va mal! Bref, pour les conserveries, les années se suivent et ne se ressemblent pas.Après des années d'abondance, suivent des années médiocres.Les statistiques le veulent ainsi.Pour ce ype de production, elles isent qu\u2019au cours d\u2019une période de cinq ans, les producteurs sont sensés obtenir une récolte abondante, une mauvaise et trois normales.que les rendements sent inférieurs à la normale.Blé blanc d'hiver et blé de printemps Le temps des récoltes arrive à grands pas.Une bonne planification vous assurera un meilleur prix.HÂTEZ-VOUS! Venez nous rencontrer afin de discuter de toutes les possibilités que nous vous offrons pour votre prochaine récolte.MAIS Réservez maintenant! TT SERVICES ET AVANTAGES - Rapidité de réception » Garantie de paiement CARGILL LTEE _800, rue Boucher 348-0976 sans frais 1-800-363-1940 Les disponibilités d'entreposage s'en vont rapidement.* Informations sur les marchés - Heures d'ouverture flexibles \u2014 8861 1708 p1 aypuEWIp 5j \u201cdyduewp NJ TIHIIY 31 17 LE RICHELIEU dimanche.le dimanche 14 août 1988 22 Lors de sa récente visite Le ministre Mayer a eu droit à une surprise par Gilles Lévesque Dans notre édition de lu semaine dernière, nous avons longuement fait état de la deuxième rencontre de consultation du gouvernement fédéral portant sur les programmes de stabilisation des prix des céréales, laquelle rencontre a eu lieu a Dorval, le 2 août dernier.Ce que nous n\u2019avons pas écrit, pour la simple et bonne raison que nous ne l'avons appris qu\u2019au cours des derniers jours, c'est que les ministre Pierre Blais et Charles Mayer ont eu droit à une surprise en soirée, lorsque les discussions ont repris.Selon nos informa- LA CROUI-ROUGE INTERNATIONALE tions, une cinquantaine de producteurs -«inattendus» se sont alors joints aux quelque vingt-cinq porte-parole des agriculteurs québécois invités pour l\u2019occasion.Dans la petite salle retenue par ministres, ça faisait beaucoup de monde! Surpris, le ministre Mayer, que l\u2019on dit être très réceptif, voire aussi intéressant et articulé, \u2018aurait alors demandé à son collègue, M.Blais, d\u2019où venait tout ce beau monde et quelle était le céréales et oléagineux, motif de leur visite.Au ministre d'État aux on a alors expliqué qu\u2019il s'agissait d\u2019éleveurs qui MAIS SUCRE A VENDRE 460-3648 - Inscriptions: 10h00.- Entrée: $5.00 ATTRACTIONS SPECIALES DE 3 ET 4 ROUES organisées par le club V.T.Q.S.St-Bernard Le dimanche 28 août 88 Adresse: 206, Rte 217 Sud St-Bernard-de-Lacolle - Coût: $10.00 $3.00 (moins de 10 ans) ~ - Informations: Tél.: 246-3575 246-371 - à la journée deux éducatifs, marionnettes, chansons et comptines, jeux extérieurs.\u201c Salle de repos, repas et collations .Age: 18 mois à 6 ans RESERVEZ DES MAINTENANT - =) Halte et garderie Toutes Saisons enr.156, rue Saint-Gérard, Saint-Luc JOJ 2A0 (PLACE LA ROSERAIE) dour 349-2211 / Soir 348-8124 ou 348-0615 GARDERIE: - à la semaine - à la demi-journée bricolage, n'ont toujours.pas accepté d'être privés de paiements de stabilisation pour les céréales consommées à la ferme.II semble que le ministre n'en revenait pas, en ce sens qu \"il était surpris de voir qu\u2019autant de producteurs aient tenu à le rencontrer pour lui faire part de leur mécontentement à ce sujet.Il se serait montré encore plus étonné lorsqu'on l\u2019a informé que parmi les mécontents, il s\u2019en trouvait un qui s\u2019était dé- Administration et bureautique Conception et fabrication assistée par ordinateur (CAO/AO) Formation générale lecture et écriture (français), philosophie, techniques d'aménagement d'intérieur, etc.Formation de superviseurs pla acé sur une distance de 0 milles pour venir le «saluer».Toujours est-il que le ministre aurait pris bonne note des points de vue exprimés par les producteurs.Bien que ce dernier n\u2019ait alors pris aucun engagement, plusieurs, parmi ceux qui .ont assisté 2 à la rencontre, seraient maintenant d'avis que le dossier a maintenant des chances d\u2019 évoluer positivement, alors qu\u2019on le croyait fermé.ccqep Saint-Jean-sur-Richelieu Gérontologie Gestion des affaires (PME) Gestion manufacturière assistée par ordinateur (GMAO) Informatique Langues modernes: allemand, anglais, espagnol Techniques administratives Traitement de textes DATES: Lundi 15 août de 14h à 20h Mardi 16 août de 16h à-20h Mercredi 17 août de 16h à 20h Début des cours: semaine du 5 septembre 1988 NOTE: Un étudiant qui s'inscrit pour la première fois doit compléter une demande d'admission et fournir les pièces suivantes: - « un montant de 20$ (non remboursable) - une photocopie d'extrait de naissance INSCRIPTIONS AU CEGEP SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU en Le ministre d\u2019État aux céréales et oléagineux, M.Charles Mayer.(photo Jacques Paul) .| \u2018 Service de I\u2019Education aux Adultes ° quad Le ; i « une photocopie du bulletin attestant la dernière année de scolarité Cegep Saint-Jean-sur-Richelieu \"i.30, boul.du Séminaire on Saint-Jean-sur-Richelieu kd 347-4002 ou 658-1356 À Sainte-Sabine Incendie de ferme: $500,000 de dommages par Claude Piette | Dans la soirée du 6 août dernier, la ferme Rocha, située au 305, lle rang, à Sainte-Sa- bine, a subi d'importants dégâts matériels lors d'un violent incendie qui a requis l\u2019intervention de nombreux pompiers volontaires des miunicipa- lités de Notre-Dame de Stanbridge, Bedford Canton et Farnham.Selon le caporal Marcel Grondin, de la Sûreté du Québec à Cowans- ville, une grange de 200 pieds de façade a été entièrement détruite au au Québec toute compétition \u201csur montures - 1 mois seulement LE SUPERMARCHÉ DE LA LUNETTE + La plus grande maison d'opticiens d'ordonnances » Lunetterie et lentilles cornéennes à un prix défiant * Plus de 1000 montures en magasin F.FARHAT coo OPTICIEN D ORDONNANCES les galeries Richelleu (WOOLCO) 1000, boul.du Séminaire nord Saint-Jean-sur-Richetiou Tél.: 348-0661 \\ cours du sinistre.Cinquante vaches ont aussi péri.Sans oublier la récolte de foin qui se trouvait à l\u2019intérieur du bâtiment de ferme.Les sapeurs ont dû demeurer sur place durant près de vingt-quatre heures.Quant aux pertes, on les évalue à environ $500,000.La cause, du sinistre est inconnue.Une enquête a \u201c d'ailleurs été instaurée à cet effet.HN Venise Mercredi dernier.à Venise-en-Québec, une autre grange a complètement été détruite lors d\u2019un incendie - D'après un représentant du Service des incendies de cette municipalité, il n'y avait rien à l\u2019intérieur du bâtiment lors du sinistre.En fait, les pompiers se seraient surtout appliqués à protéger la maison, et le poulailler des voisins.Les dommages s\u2019élèveraient cette fois à $10,000.+ ! Présentation des tendances mode f | automne 88 4 Samedi 20 août Représentations: 11h30.14h30 COUR CENTRALE Nous la coordination de CONCEPT FACTORI pre Pda plis carrefour mu richelieu 600 Plerre-Calase - N-Jean-sur-Richelieu, Qué., JIA 1M4 LS ez 8861 100\u20ac p| 2YoUBWIP 3[ *IYSUEWIP NartTaHond 31 dos in 24 I\u2019E RICHELIEY dimanche, ie dimanche 14 août 1988 [CE ried Aen calendrier = agricole = E Tomates ; Une journée de champ sur la tomate de transformation se tiendra le 18 août prochain dans diverses entreprises de la grande région métropolitaine.La tournée des parcelles doit se terminer à la ferme expérimentale de L'Acadie.Pour plus de renseignements à ce sujet, il faut contacter Mme Brigitte Savaria ou Mme Renée Gagné, à la Fédération des producteurs de fruits et légumes, au numéro 679- 3530.EH Agrométéorologie La Commission d\u2019agrométéorologic du Conseil des productions végétales du Québec organise, le ler novembre prochain, a Sainte-Foy, un colloque sur le theme «la contribution de l'agrométéorologie à la gestion de la ferme».HE Salon international C\u2019est du 29 septembre au 5 octobre, a la Place Bonaventure de Montréal, qu\u2019aura lieu le Salon de l'agriculture, vins & alimentation international.EH Symposium Réalisant l'importance de la qualité de l\u2019eau en zootechnie, l'Association québécoise des agronomes en zootechnie est fière d'annoncer aux producteurs qu\u2019elle tiendra un symposium pour ses membres à ce sujet, le mercredi 12 octobre, au Motel Le Dauphin, à Drummondville.Comme il s'agit d'un précédent au Québec, l'information qui en découlera sera de grande importance.i E U.P.A.de St-Hyacinth Ice conseil d'administration de.la Fédération de l'U.P.A.de Saint-Hyacinthe tiendra une rencontre le 17 août prochain.afin de faire le point sur divers dossiers régionaux et provinciaux.E L\u2019AMPAQ à Paris L'Association des manufacturiers de produits alimentaires du Québec organise une délégation qui se rendra au Salon international de I\u2019 Alimentation de Paris.Cet événement de prestige aura lieu cette année: du 17 au 21 octobre.H Fève soya Le Centre Pro-Grain, à Saint-Césaire, sera le site d'une importante journée provinciale d'information sur la culture et la transformation de la fève soya, le 2 septembre prochain.Cette rencontre se mettra en branle à 13 heures et pas moins de 350 producteurs y sont attendus.HE Syndicat de Lacolle Le Syndicat: de base de Lacolle tiendra deux rencontres de consultation à l'intention de ses membres, le jeudi 18 août, à compter de 20 heures.Ces réunions auront lieu à la.salle paroissiale de Saint-Bernard de Lacolle et à l\u2019Hôtel de ville de Saint-Paul-de-l'He-aux-Noix.B Syndicat de Pré-Vert Le Syndicat de base de Pré-Vert tiendra une assemblée générale spéciale.le mercredi 24 août, au Centre municipal de Sainte-Brigide, à compter de 20 heures.WE Relève agricole Je Groupe de Relève agricole LNS tiendra une épluchette de blé d'Inde, le 19 août prochain, au entre communautaire de Saint-Blaise.Cette activité se mettra en branle à 20 h30.I - nos emplois Les Services d'emploi agricole du Canada à Saint- Hyacinthe et Saint-Rémi sont à la recherche de travailleurs pour remplir certäins emplois dans le domaine de l\u2019agriculture.Les intéressés n'ont qu'à communiquer avec l\u2019un ou l'autre des deux bureaux régionaux, soit 774-9154 dans le cas de Saint-Hya- cinthe ou 454-3996 pour celui de Saint-Rémi.4 [oo Les Services de main-d'oeuvre/sont présentement à la Jecherche d'ouvriers agricoles en général et pour les\\fonctions plus spécialisées dans les travaux de blanchissage, les grandes cultures, la culture ; maraïîchère, la pomiculture, l'élevage porcin, l'élevage.de veaux, l'élevage chevalin, l'exploitation laitière, l'aviculture, la.serriculture de mème que pour une pépinière.On cherche également un ouvrier pour le bûchage d'une érablière, des paysagistes et un conducteur de machinerie agricole.: Dans tous Hes: cas; -une - certaine expérience -est- requise.a \u2014C Chose certaine, personne ne pourra contester les données obtenues au cours de l'étude de cinq ans réalisée par le personnel de cet organisme, qui, comme on le sait, a été annexé à la Régie des marchés .agricoles.Le programme informatisé conçu à.cet effet de même que les méthodes d'échantillonnage retenues ne laissent place à aucune interprétation susceptible de ternir les résultats de l'enquête.C\u2019est clair.Or, cette démarche, et il faut remercier l\u2019ex-prési- dent de la Régie des grains de l'avoir menée, a permis de tirer la conclusion suivante: maintenant réaliser que les céréales québécoises dans leur ensemble n'ont rien à envier aux céréales de provende reçues de l'extérieur, que ce soit du point de .vue de leur classement ou de leur valeur nutritive.» Finiles complexes! Ça doit faire plaisir à entendre, même si, dans leur for intérieur, les céréaliculteurs de la région devaient bien se douter qu\u2019ils avaient acquis, au fil des années, les connaissances requises pour produire des .grains d\u2019une aussi bonne qualité que ceux provenant de l'Ouest et de l'Ontario.Il aura suffi que la défunte Régie des grains du Québec s'en mêle pour que justice à l\u2019égard des céréalicul- teurs d'ici soit rendue.«Nous pouvons Dans le rapport de la Régie, il est aussi écrit: «quant orial aux céréaliculteurs québécois, ils peuvent à la lumière de ces résultats être entièrement assurés |que les céréales qu\u2019ils produisent peuvent: favorablement supporter la comparaison et la concurrence avec celles provenant de l\u2019e blanc! xtérieur.» C\u2019est écrit noir sur Il importe aussi de souligner que les auteurs dé l'étude disent espérer que les données cumulées pourront servir à corriger certaines lacunes du point de vue de la qualité, que les résultats régionaux serviront aux agronomes afin d\u2019inciter les céréalicul- teurs à mieux produire et à être plus conscients des C\u2019est pas beau ça?aspects reliés à la qualité, et qu'au niveau de l\u2019industrie et de ses utilisateurs, ils trouveront la confirmation quant à la très grande qualité des céréales québécoises.De cette étude, les producteurs de céréales de la région retiendront sans doute qu\u2019ils seront maintenant mieux armés pour faire face à certains acheteurs de grains qui, jusqu'à tout dernièrement encore, se plaisaient à déprécier les céréales produites ici, sous prétexte que les petites céréales et le maïs-grain produits ailleurs au pays étaient d\u2019une qualité nettement supérieure.Si tout cela est bien beau et bien encourageant, il n\u2019en demeure pas moins que les céréaliculteurs de la région ne peuvent se permettre le luxe de se replier 1 sur ces résultats, aussi bons soient-ils.Pour le blé panifiable et l'orge par exemple, des progrès sont encore possibles.En fait, tout est possible, la perfection, semble-t-il, n\u2019existant pas! Cela dit, il est heureux de voir que les céréaliculteurs du Haut-Richelieu, au même titre que ceux de l'ensemble de la province d\u2019ailleurs, n\u2019ont plus rien à envier.ou presque, à leurs confrères de l\u2019Ouest.Il est \u2018permis de croire que ces derniers seront étonnés d'apprendre qu\u2019on les imite maintenant d'une façon remarquable à l'autre bout du pays, dans une province qui, il n\u2019y a pas si longtemps encore, ne devait être bonne que pour produire du lait! Les temps changent, les régultats aussil Gilles LÉVESQUE Nouvelle campagne laitière Lait de transformation: maintien du prix-cible Le ministre John Wise vient d\u2019annoncer que le prix-cible pour le lait de transformation à été maintenu à $47.06 l\u2019hectolitre le ler août dernier, date qui \u2018marque le début de la nouvelle campagne laitière.Il a également annoncé une modification à la marge de transformation et aux rendements provenant de la transformation du lait.Les prix de soutien du beurre et de la poudre de lait écrémé restent inchangés, à $5.102 et $3.013 le kilo respectivement.Les prik que paieront les consommateurs pour les produits laitiers ne devraient donc pas s'en ressentir.Les prix du lait de consommation ne sont.pas touchés puisqu'ils sont de compétence provinciale.\" Raisons « Bien que les données provisoires sur les coûts \u2018 -pour-+987\u2014 - - aient indiqué que le prix-_ cible aurait dû baisser le ler août, le fédéral a décidé de maintenir ce prix à son niveau actuel pour deux raisons: -Les coûts -des aliments du bétail obtenus dans les données de :1987 sont très faibles et ne tiennent pas compte des hausses rapides survenues de- uis, surtout par suite de a sécheresse dans certaines régions du pays.Par exemple, en Ontario, le - prix du maïs a grimpé de près de 70% au cours des trois derniers mois.gs mrp wie \u201c1e ue = Lé marché des produits laitiers aurait été perturbé si le prix-cible avait été réduit le ler août dernier < pour augmenter de nouveau en février 1989 en raison de la moritée des coûts.Le prix-cible demeu- .fera en vigueur au moins jusqu'en février 1989.Ce prix, pour le lait de transformation, n\u2019a augmenté que de 1,2% depuis août 86, ce qui est de beaucoup inférieur à la hausse de l'indice des rix à la consommation.ors de la prochaine révision du prix-cible, avant le ler février 1989, le gouvermement tiendra compte des avantages es dont auront joui roducteurs par suite de a décision de ne pas utiliser les données de .1987 pour Je .calcul du prix actuel.\u201cCette marge m Révision M.Wise a également annoncé que l\u2019on fait entrer dans le calcul de la marge a la transformation l\u2019augmentation des rendements de beurre et de poudre de lait écrémé.asse donc de $5.84 $7.20 I'hectolitre.Toutefois, étant donné que les prix de soutien ne seront pas modifiés, les revenus des transformateurs demeurent inchangés.Une révision des rendements.provenant de la transformation du lait a été recommandée il y a deux ans par le rapport Biges-Lavigne sur la politique laitière à long terme.Ces rendements mesurent la quantité de beurre et de poudre de lait écrémé qu'on peut .travail venant de la transformation du lait actuellement en usage remontent à 30 ans.L'État les relève maintenant à $4.41 et $8.54 le kilogramme respectivement.Le lait de transfor- mtion sert.à la fabrication de produits laitiers comme le beurre, le fromage, le yogourt, la crème glacée et la poudre de lait écrémé.Le prix-cible est celui que es producteurs laitiers efficaces devraient recevoir pour absorber les coûts en espèces, le et l'investissement liés à la production du lait de transformation.Bien que le prix-ci- ble soit fixé à- l\u2019échelle nationale, les revenus réels des producteurs iti- varient selog Jes - tirer d\u2019un .hectolitre .de \u2026 ques.ix e chèque lait.Les rendements pro- province: aa oes i Dob posit ue Programme spécial pour les grains 25,000 demandes sont à l\u2019étude Bien que plus de 175,000 agriculteurs aient déjà reçu leur paiement final en vertu de la prorogation 1987 du Programme spécial canadien ur les grains, on s'af- aire à traiter quelque 25,000 demandes encore en suspens.Les agriculteurs qui se sont enquis de.leur chèque auprès du bureau du Programme peuvent se rassurer: on leur fera parvenir leur paiement le plus tôt possible.Le problème, c'est que sur.certains formulaires, l'information fournie est insuffisante ou doit être vérifiée.On communiquera avec les agriculteurs pour régler ces deux types de problème.Dans d\u2019autres cas, les demandes n'ont été reçues que récemment.EN Formulaire _ On prévoit qu\u2019à la mi- août, le nombre de demandes en suspens ne.Syndicat de base de l'U.P.A.sera plus que de 15,000.Vers la fin d'août ou le début de septembre, ces cas auront été réglés.La majorité des.premiers paiements ;effectués en vertu du programme ont été postés aux agriculteurs admissibles à la fin de mars; ils représentaient environ 75% du montant total.Tous les agriculteurs doivent présenter un formulaire de demande pour être admissibles au programme.Soirée de consultation mardi à Napierville par Gilles Lévesque Le Syndicat de base de Napierville tiendra lui aussi une rencontre de consultation à l'intention de ses membres.Cette réunion fort importante aura lieu mardi, au club paroissiale de Napier- ville, à compter de 20 heures.À l\u2019instar des douze autres syndicats affiliés à la Fédération de l\u2019U.P.A.de Saint-Jean- Valleyfield, les produc- teurs qui prendront part à .cette assemblée pourront dans un premier temps rendre connaissance du ilan de la dernière année relativement aux nombreux dossiers menés par la Fédération.Tous seront par ail; leurs invités à faire valoir leurs préoccupations face aux principaux dossiers de l'heure dans la région, tels les programmes agricoles du ministère de l'Agriculture,\u2019 des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec, la révision des zones agricoles permanentes et les bandes riveraines.Les producteurs qui voudraient en savoir davantage sur cette rencontre de consultation de même que sur les autres assemblées du genre à se \u2018tenir dans la région sont invités à communiquer avec M.Louis Beau- clair, au numéro.454- 3996.Poursuives le puogramme Ve Chloruration avec lagent de chloruration à sec HTH a disso ution plus rapide Cest un moyen simple À Avoir une EAU de piscine dune purete- scetil late Disponible en tablettes ou granules à dissolution plus tapide : 15,9 kg Vaste choix de MEUBLES À PATIO à prix très compétitifs SUPER-SPÉCIAL SUR PISCINES HORS-TERRE Dictionnaire HARRAP\u2019S ANGLAIS ET FRANCAIS fipprouvé par le Ministre de l'Éducation du Québec gss Rég.39,95$ JOHN DEERE .sz 8861 1008 ÿ) SYSUEUNP IP \"IYDUEWIP NFITAHON 31 le dimanche 13 aout 1YsS LE RICHELIEU dimanche.- 26 Président de l'U.P.A.de St-Jean-Valleyfield Pierre Rinfret, en amour avec le syndicalisme agricole depuis vingt ans Textes: Gilles LEVESQUE Photos: Jacques PAUL A 41 ans, Pierre Rinfret est encore bien jeune.Cet homme compte pourtant plus de vingt ans d\u2019expérience comme agriculteur, mais aussi comme syndicaliste agricole.Par conséquent, il n\u2019est pas étonnant qu\u2019il se retrouve a la tête de la deuxième plus importante fédération régionale de l\u2019U.P,A., soit celle de Saint- Jean-Valleyfield.Ambitieux certes, mais aussi réaliste, il n\u2019écarte pas la possibilité de gravir encore quelques échelons.Mais ne comptez pas sur lui pour jouer du.coude en coulisse; il préfère de loin se laisser désirer\u2019 Pierre Rinfret était de vassage à Saint-Jean-sur- Richelieu mercredi der- mer pour rencontrer les médias, question d'établir de meilleures relatons entre ceux-ci et l'orgamsme qu'il préside.Comme il se devait, Nous avons profité de l\u2019occasion pour nueux connaître celui qui, en octobre dernier.à été invité à remplacer M.Maurice Savaria à pied.levé D'entrée.1) importe de préciser que M.Rin- fret n'est pus du genre à se prendre pour un autre.Facile d'accès, 11 ne prend pas non plus mille détours pour répondre aux questions qu'on lui pose.Ce qui étonne lorsqu'on le voit pour la première fois, ce sont ses avant-bras.Ils sont énormes, presqu'aussi gros que céux de Popeye! Il est plutôt petit de taille et à l'écouter.il est facile de constater que très jeune, il est tombé en amour avec l'agriculture.#8 de génération Pierre Rinfret exploite une entreprise laitière de type familial qui a déjà vu défiler quatre générations de Rinfret, ce qui est plutôt exceptionnel.Cet établissement est BERCETHON à partir du 19 août à 19 h jusqu'au Wan, C\u2019est a pied levé que M.Rinfret a été appelé a devenir président de la Fédération de l\u2019U.P.A.de Saint-Jean-Valleyfield, en octobre dernier.situé à Saint-Zotique, à uelques milles à peine u Lac Saint-François, près des frontières onta- riennes.Père de deux enfants, dont un fils qui ambitionne de devenir agronome, Pierre Rinfret fait aussi des cultures commerciales sur une superficie de quelque 300 arpents.La moitié des COMMENT?téléradiothon dystrophie musculaire QUAND?les 2 et 3 septembre 1988 à 13h grains récoltés sert à alimenter son troupeau de race Holstein (80 têtes), alors que le reste est commercialisé.Mais comment trouve- t-il le temps d'exploiter son entreprise et d\u2019assumer en même temps la présidence de la Fédération de l'U.P.A.de Saint-Jean-Valleyfield, un poste auquel 11 consacre trois «longues» journées par semaine, en moyenne?«C\u2019est simple, ré- pond-il, j'ai la chance de pouvoir compter sur une femme compréhensive.Elle m'aide énormément.Il en va de même pour ma fille et mon fils, qui sont respectivement âgés de 17 et 19 ans.Je compte, ou plutôt je comptais aussi sur un employé.Malheureusement, pour des raisons \u2018de santé, ce dernier vient tout juste de me quitter.II va me falloir lui trouver un remplaçant très rapidement.D'ici a ce que je trouve la perle rare, les semaines vont être un peu plus longue pour moi.» a Syndicalisme Le syndicalisme agri- \u201ccole I'a intéressé dès ses premiers pas en agriculture.C\u2019était du temps de l'Union catholique des cultivateurs, un organisme qui a ensuite fait place à l\u2019U.P.A.«J'ai toujours été im- liqué dans le syndica- isme agricole.J'ai d\u2019abord accepté la présidence d'un syndicat de secteur, celui de Saint- Polycarpe.Lorsque I'U.P.A.a vu le jour, J'ai été administrateur du Syndicat de base de Saint-Polycarpe, pour ensuite, en 1980, accéder à la présidence.J'ai occupé cette fonction Jusqu'en octobre dernier, alors qu'on m'a demandé d'assumer la présidence de la fédération régionale de l'U.P.A.» M.Rinflet a aussi été président d'un syndicat de producteurs de lait pour la région de Vau- dreuil-Soulanges.Dernièrement, on lui a demandé de siéger sur le Conseil d\u2019appel du programme fédéral spécial des grains, une invitation qu'il n'a pas refusée.«C'est incroyable, dit-il, \"comme ce poste m\u2019a ermis de rencontrer ien des gens et, par conséquent, d'établir des contacts et de me lier d'amitié avec quelques- uns d'entre eux.» m Se laisser désirer M.Rinflet avoue avoir accepté toutes ces fonctions «parce que je sentais que les gars voulaient de moi».Pour lui, c\u2019est très important de se sentir désiré et de voir son travail apprécié.Il soutient ne pas être du genre à partir en cabale pour obtenir de tels postes.Ce qu'il apprécie le plus des postes qu\u2019il occupe présentement.c'est la - possibilité de pouvoir faire avancer les choses de manière à ce que les agriculteurs voient leurs conditions s'améliorer.«Lorsque tu travailles pour l'U.P.A.tu sens que tu ne travailles pas dans le beurre.Il s'agit d'un organisme respecté.Il est évident ue j'en tire une satis- - action personnelle.De rencontrer des gens d\u2019un autre niveau, c'est enrichissant.» Ambitionne-t-il un jour d'accéder à un poste encore plus important au sein de .I'UP.A.?La question le fait sourire.Il répond finalement qu\u2019il ne sait pas, qu\u2019il verra, que tout dépendra de\u2026 «Pour l'instant, tout ce qui m'importe, c\u2019est de bien faire mon travail.Pour ce qui est de l\u2019avenir, chaque chose en son temps.Si jamais je me sens désiré pour occuper une autre fonction, je verrai», conclut M.Rin- fret.tédénick Lachance À! eos 2° mascotte du teleradoihon pour is dystrophe musculare Patricu Leblanc 14 ans sera ja mascotte oflciete du Ieteratiothon or 20 août à 19 h au Bistro Barlu En leurs noms à tous, je me permet de solliciter votre __|:==.: aide dès maintenant et combattre la dystrophie gr musculaire.Donnez.leur vie en dépend.Cette § [J | | année M.Michel Caron a bien voulu accepter la KL.2 , présidence de cette campagne de financement.BRUNCH COMMANDITÉ PAR Les journaux de la région, télévision du Haut-Richelieu - canal 9, CHRS 1040, Berger Son et Lumières, Palais de la Musique, André et Diane Hatin Electronique.organisé par les Chevaliers de Colomb d'lberville, le 21 août à la salle des Chevaliers de Colomb, 365, 6e Avenue, Iberville.: laplante OE aT veka aies Dézonage agricole | - sieurs «Comme producteur, je me sens violé» Lorsqu'on est président d'un organisme comme la Fédération de l'U.P.A.de Saint-Jean- Valleyfield, il est bien évident que certains dossiers régionaux nous tiennent à coeur.Certains plus que d\u2019autres.Pour Pierre Rinfret, c'est celui portant sur la protection des bandes riveraines qui l\u2019intéresse le plus, du moins depuis l\u2019an dernier, alors que les ministres Michel Pagé et Clifford Lincoln dévoilaient leur intention d\u2019exiger des producteurs la protection d\u2019une bande de trois mètres le long des cours d\u2019eau, ce ui, d\u2019après le président e la Fi ération, est un non sens._ Ce «non sens», on le sait, a contraint la Fédération a entreprendre un projet triennal sur plu- sites-témoins, question de prouver aux ministres concernés qu'ils avaient mis la charrue devant les boeufs en adoptant une telle réglementation.H Zonage agricole Vient ensuite le zonage agricole, ou plutôt le dézonage agricole.«Oui, pour moi, c'est un dossier chaud.Comme producteur, je me sens violé par les orientations que semble vouloir pren- re- la Commission de protection du territoire agricole.Je me sens frustré.» Un autre dossier important pour M.Rinfret: a consultation et la communication.«Moi, je tiens à rejoindre le plus possible la base.C\u2019est important.C\u2019est pourquoi depuis mon arrivée, on a mis l\u2019accent sur la consultation et, maintenant, [a communication.» «Je tiens à avoir le pouls des producteurs, poursuit-il.Pour mousser leurs idées, il faut les rejoindre et faire en sorte qu\u2019ils se sentent impli- \u2018qués.» À ce sujet, M.Rinfret soutient avoir toujours \u201cPlace du Quai, au centre-ville el 327.0081 ee liquidation au 30) 1g 0 Champlain 10.9602 sat.ELIT LT] (A TONI TE LIT périodiquæ@du «Pour moi, le zonage agricole, c\u2019est un dossier chaud.Comme producteur, je me sens violé par les orientations que semble vouloir prendre la Commission dé protection du territoire agricole.» été près des producteurs et que ce n'est pas demain la veille qu\u2019il s'en éloignera.«Le fait que j'exploite une entreprise a ricole moyenne mn \u2018aide beaucoup.Je me sens près de la base.Par conséquent.je sais ce que les producteurs veulent», conclut le président de la Fédération de I'U.P.A.de Saint-Jean- Valleyfield.0000000000000 0000c0c0000000000000090 Secours ra aux Ainés bo ot teas Un mot de la Présidente «Paul Emile Leger A l'aube de I'an 2000 (dans moins de I5 ans! ), on comptera près d' un million d'ainés vivant sous le seuil de la pauvreté.N'ayant pas ou peu de moyens, et étant souvent affaiblis par la maladie, ces bâtisseurs et bâtisseuses de notre \u201csociété ont besoin de notre aide.De toute urgence.Lyeatt Leds tv Nicole\u201d Germain Prière de remplir ce coupon et de le joindre à votre chèque Faites parvenir vos dons à Secours aux Aines « 130, avenue de l'Épée Outremont, Québec ou mandat.H2V 312 Nom CITE Tm - N° : Rue Appartement Ville \u201d Province TT Gedepotal 70 Ci-joint la somme de: Numéro de la carte CHI CH CITE Nom et prenom du détenteur 7 Ci [) Chèque (TITI Q = () Mandat.Date d'echeance [1] [1] LI] poste Signature Je désire un requ e Pour fins dimpot e L] Oui (J Non 256 © Secours aux Ainds est un orgamsme de charité autorse par le gouvernement à établir des reçus pour ® fins d'impôt N° d'enregistrement 073:3352-01 08 .e0e00.0.e00e.ee00.0.00.e.e0.e.0ee (anciennement «Le Spot») fins ( ® ies To 0000000000000 000000000000 000000006000600600000600000000060000F0 \u201caysueullp NAITAHONE JT 8861 1008 | 3YDUEWIP 3] AL Entente de libre-échange Un durcissement de position qui réjouit l\u2019U.P.A.par Gilles LÉVESQUE L'Union des producteurs agricoles dit se réjouir, et pour cause, de la position que la Fédération canadienne d\u2019adopter face à l\u2019entente de libre-échange.de l\u2019agriculture vient conclue entre le Canada et les États-Unis.En fait, cet organisme fédéral vient de revoir sa position initial dans le dossier.° A l'U.P.A., M.Jean- Yves Duthel, conseiller spécial en communication, reconnaît que la Fédération canadienne de l'agriculture, dont la vice-présidence est assumée par M.Jacques Proulx, avait d'abord adopté une position mitigée face à l'entente, en raison, précise-t-il, des intérêts divergents de lusieurs de ses mem- res.«Mais ceci, ajoute M.Duthel, vient de changer Syndicat de Pré-Vert tion, fondamentalement lors d'une réunion que la Fédération vient tenir à Edmondton.» = Raisons Il va sans dire qu'à I'U.P.A., on se réjouit de la nouvelle position adoptée par la Fédéra- lequel organisme reproche maintenant au gouvernement fédéral les cinq points suivants: -Le gouvernement ne s'est pas fermement engagé à préserver la.Commission canadienne du blé dans son intégralité.-Certains secteurs de l\u2019horticulture ont apparemment été sacrifiés pour réaliser des gains dans d\u2019autres secteurs.-En dépits d'appels répétés, Toy a pas eu de consultation avec I'industrie au sujet de la politique d'application des contingents d\u2019importation.-Rien n\u2019a été tenté pour ajouter d\u2019autres produits Assemblée générale spéciale le 24 août à Sainte-Brigide par Gilles LÉVESQUE le Syndicat de base de Pré-Vert tiendra sôn assemblée générale spéciale, le mercredi 24 août, au Centre municipal de Sainte-Brigide.à compter de 20 heures.Au cours de cette importante réunion, les memibres seront d\u2019abord invités à \u2018adopter plu- - sieurs résolutions en rap- LE RICHELIEU dimanche.le dimanche 14 août 1988 28 port avec les assemblées de consultation tenues au cours de l'hiver.Un bilan des principaux dossiers débattus à cette occasion sera aussi déposé.@ Autres sujets.I sera par alleurs question de la réforme sur le financement agricole.Le conférencier invité pour l\u2019occasion sera M.Pierre Lagacé, directeur du bureau de l'Office du crédit agricole du Québec a Saint- Jean-sur-Richelieu.Les producteurs qui se feront un devoir d\u2019assister à cette rencontre, pourront aussi obtenir des réponses à leurs questions concernant le code de la route pour les machines aratoires.Le représentant de la Fédération.de l'U.P.A.de Saint-Hyacinthe sera M.Jean-Guy Raymond.On sait que ce dernier.et Mais sucrés 307, route 133._ Sabrevois \u2019 Tél.: 347-6639 ouvert de 8h à 21h Chez Bernard Reid ~ LA SAISON CONTINUE! Fèves jaunes auto-cueillette \\ Venez Michel Vincent directeur des ventes Sur nos voitures d'occasions, - je vous propose des garanties comme vous les voulez! voir.410, rue Laberge MERCURY JcHeLam Saint-Jean-sur-Richelieu 348-9263 assume la vice-présidence de cet organisme.Il va sans dire que les producteurs pourront alors le questionner sur l\u2019évolution des principaux dossiers de l'heure en agriculture.de la volaille ou les oeufs d'incubation de poulet de chair à la liste de marchandises d\u2019importation contrôlée.-Le gouvernement n\u2019a pas pris d\u2019initiative pour s\u2019assurer que la haute qualité des produits agricoles canadiens serait préservée.Em Rencontre Toujours selon M.Duthel, la Fédération digère mal que les Etats- Unis interprêtent maintenant l\u2019accord de façon à préserver les politiques protectionnistes américaines tout en améliorant leur accès aux marchés canadiens.Par conséquent, les membres de la Fédération estiment que le gouvernement fédéral doit s'engager à en faire autant.«Étant donné les rapports entre les négociations commerciales bilatérales et les négociations commerciales multilatérales, il est de plus en plus important que nous ayons une loi de mise en oeuvre de I'accord de libre-échange qui traitera équitablement tous les secteurs de l\u2019agriculture.Le succès de nos efforts en ce qui conceme le commerce bilatéral influera directe- \\ ment sur notre succès au .GATT», commente M.Duthel.Cela dit, la Fédération canadienme de l\u2019agriculture a demandé rencontrer prochainement le premier ministre et le ministre du Commerce extérieur afin de s\u2019assurer que l'agriculture canadienne ne sera pas compromise dans tout accord commerciale.M.Jacques Proulx L'électricité fait tellement partie de notre quotidien qu'on a tendance à oublier la présence des lignes électriques.Dans bien des cas cependant, oublier la proximité des conducteurs sous tension, c'est s'exposer à des conséquences tragiques.Quand vous.dressez une échelle pour élaguer un mA si l'on s'entend bien aveceiie, il faut savoir garder ses arbre ou pour installer une antenne, quand vous nettoyez une piscine avec une , perche télescopique ou | quand vous faites voler un cerf-volant, évitez toute manœuvre qui vous rapprocherait des installations d'Hydro- Québec.L'électrocution, ça n'avertit pas: sachez garder vos distances! THE Ria Q emg Le te 5 } Crate) an Lo ata] we TS = pre _ 1 4 à | i i 4 PE rk a, od ; \u2018 oh 1 À # AS : 3 $1 ily : À ment J i: hf i PRO .+?cb .Prix en vigueur jusqu\u2019au 3 septembre 1988, ou jusqu'à épuisement des stocks SEARS \u2026 VOUS en avez pour votre argent.et plus 8861 1708 p[ aYoueUNp 3) \u2018aydurwip NII TIHONY 47 3 SATISFACTION OU REMBOURSEMENT ¢ SERVICE APRES-VENTE ASSURE DANS TOUT LE CANADA « B _ LA CARTEDE CRÉDIT N° 1 DES MAGASINS À RAYONS AU CANADA © LE MAGASIN DES MARQUES KENMORE, DIEHARD, CRAFTSMAN E Les mentions \u2018Ord.\u2019 ou \u2018Était\u2019 de Sears Canada Inc.se rapportent à des prix Sears.Heures d'ouverture: 9h30 à 17h30 du lundi au mercredi; de 9h30 à 21h le jeudi et le vendredi: & de 9h a 17h le samedi.Ville St-Laurent, Place Vertu, 335-7770; Brossard, Mail Champlain, 465-1000; Anjou, Galeries d'Anjou, 353-7770; Laval, Carrefour Laval, te À .682-1 200; LaSalle, Carrefour Angrignon, 364-7310; St-Jérdme, Carrefour du Nord, 432-2110; St-Jean, Carrefour Richelieu, 349-2651.- g To maa Copyright Carmada, 1988, Sears Canada inca t E RICHELIEU dimanche.le dimanche 14 août 198% 30 Programme d'aide à la gestion des fumiers La liste d\u2019attente risque d\u2019être longue! par Gilles LÉVESQUE Le programme d'aide à l'amélioration de la gestion des fumiers, lequel programme relève u ministère de l'Environnement et du ministère de l'Agricul- \u2018ture, des Pêchenes et de l'Alimentation, est officiellement en vigueur depuis le 25 juillet dernier.-hanne Hébert, Ça, plusieurs producteurs le savaient.Ce que lusieurs ignorent toute- vis, c\u2019est qu'à Québec, on étudiera les dossiers selon l'ordre chronologique d'inscription dès qu'on sera en mesure de le faire.Par conséquent, les intéressés auraient intérêt à s'enregistrer le plus tôt possible.8 Démarches À ce sujet.Mme Jo- agente d'information à la Fédération de l'U.P.A.de Saint-Hyacinthe, souligne que même si la liste d'attente est déjà fongue et qu'on ne pourra sans doute pas répondre rapidement à la demande, les producteurs désireux d'obtenir de l'aide financière ou un crédit à l'investissement doivent, sans attendre, s'inscrire à l\u2019un ou l'autre des bureaux régionaux de renseignements agricoles du ministère.MAPAQ.pré- «Le Syndicat de l'U.P.A.de Lacolle Deux assemblées de consultation jeudi par Gilles LÉVESQUE Le Syndicat de base de Lacolle, l'un des treize syndicats affiliés à la édération de l'U.P.A.de.Saint-Jean- Valleyfield, tiendra deux rencontres de consultation à l'intention de ses membres jeudi, le 18 août.; La première des deux réunions aura lieu à la salle paroissiale de Saint-Bernard de La- colle, tandis que la se-\u201d conde se tiendra à-l'Hôtel de ville dé Saint-Paul- de-I'lle-aux-Noix.Les deux assemblées se mettront en branle à 20 heures.E Sujets ° > + M.Louis Beauclair, agent d'information à la Fédération, précise que ces rencontres de consultation visent à permettre aux membres de prendre connaissance -des réalisations surve- -420, 2°.Avenuse, ! nues au cours de la dernière année, d'obtenir leurs points de vue par rapport à l'avancement des dossiers et de recueillir leurs préoccupations concernant les principaux dossiers de l'heure en agriculture.Il va sans dire que les producteurs seront entre autres invités à se prononcer sur les différents programmes agricoles du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de cise-t-elle, étudiera les dossiers selon l\u2019ordre chronologique d'inscription.À ce propos, cette inscription donnant droit au certificat d'autorisation n\u2019est que la première étape du programme communément appelé «programmes des fosses».Les deux autres étapes, à savoir le certificat d'autorisation et l\u2019en- agement du ministre de f nvironnement a débourser les sommes déterminées reviennent au l'Alimentation, la révision des zones -agricoles permanentes et les ban- -des fiveraines.Cela dit, les dirigeants du syndicat espèrent que les producteurs se feront un devoir d\u2019assister a l\u2019une ou l'autre de ces assemblées.«Le point de vue des producteurs sur les grandes questions de l'heure est non seulement important, mais essentiel», fait d\u2019ailleurs valoir M.Beauclair.Les producteurs dési l\u2019amélioration de la gestion des fumiers auraient intérêt à s\u2019inscrire le plus tôt possible.ministère de l\u2019Environnement du Québec.» = Rumeurs Toujours selon Mme -Hébert, la rumeur voudrait que le programme tant attendu es produc- teurs ne soit pas tout à fait prêt.En fait, l\u2019interprétation des règlements et les ajustements entre les ministères concernés feraient encore l\u2019objet de discussions.Elle note en terminant que les syndicats de base affiliés à la Fédération et le Syndicat des producteurs.de rcs de la région de Saint-Hyacin- the tiendront des rencontres d'information à ce sujet d\u2019ici la.fin du mois de septembre.en Sr mr ee mr ae \u2019 AVIS Yves (Ti-Coune) Poirier est heureux d\u2019annoncer a sa clientèle qu'il est maintenant associé a Saint-Jean Filtration (1987) Inc., 415, boul.du Séminaire nord, Saint-Jean- sur-Richelieu.«Ti-Coune» promet a sa clientèle un service encore plus professionnel et invite tous et chacun à venir le rencontrer ou à communiquer avec lui au 348-4293, 348-8654 349-5900 dip ii SIDA Ne a.pie tla te Ed Was sn Ey WO anh rod > mage iF 1S of des % pont Fest y e 4 s \\\\ qu' Là === =e =e pot ag?\u201d (abo (\u2019 perms se dock (eur fil] ot i vO rissa i pr = =\\ erct elie (a pro auro\u201d [a « atgolfie\u201d rot pe B (ance offief nes dune vidéo 40 Mo per\u2019 uipogé iz\" rcief les (ed rac du \\ re pisci quite yC n 6 y les new fo 4 1 © in (lar regio\" Pr ni (es @\" == === 5 de ut == R= = \u2014\\ == robe (e \u20ac | En A Les rem siflormeT = _ aciew\u2019 qu.-> gr fier\u201d offief = mo\u201d mo bord est Al ee [Lgl 41) 5 © \"RE % - = iil No N SAINT-JEAN B.M.R.R.IN C.FLE > rm Ci 7 a (AH) pau LAS, RE DE PISCINES 3} EY LA LES PNEUS OV HORIZON INC: PTT 7 (ut | Kobert Berna uel LU 2 2-\u2014 (ST-JEAN) LTÉE Ee Ÿ re 0 ( NY 4% Q\\ | 2 Lim LS I == lL LIT 4) 7 S A HA - HH £7 [i I ~/ ; Es = it AT == vinden 55: = gp ye Hat dling, A Ag Nim a wg 33 Re ao TR Pee sR.© i Re ri 4 le as 4 du étichalien richel Bor à ms A 2 Les % oP wd x »t REE 3 HRW j 2% a cn Trg 18861 190\u20ac p P ayoueunp 3} \u2018aysuewIp NIITIHON AT Zoo Ps ie haa = aw Tee i Tom ST ERR RENE GRE rs in ola gerald J a, 4 32 \"LE RICHELŒU dimanche \u2019 le dimanche 14 août 1988 = a, + sa A A a FA ES 7 a di as a Sor SAB nk jt a SE - wig Min ot TEAS - co aa ; a cé, 29 x > in A wo Ne Wr eus æ 8, MES + Sng 35 = Col PT = SE se ai = n Ln RE = 35 = 36 Vi ans ; A ~3ams 3 i.45 Ear as an ) 4 q wr = a Hh k À £3 ne a + I\" a a 4 HE.va Lia 3 A ' se = he a ER ot 4 \u20ac 5 2.2 by! 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