Le Richelieu dimanche, 6 décembre 1992, dimanche 6 décembre 1992

[" P Couns DUBEISSANGE 3 x i well Acoumulez vos achats et oùcnez gratuitement le 11e 68, boul.du Séminaire Nord - int-Je: Saint-Jean-sur-Richelieu Saint-Jean-sur-Richelieu, dimanche 6 décembre 1992, Vol.58 - No 13 64 pages 19-4861 à i i i ! | | | POP TE SOR SERVE SM I A LR I AT OER 3 Combattez la hausse des taux d'intérêt sur tous les modèles 1992 et 1993 éligibles \u2018AB mois dec PRES ARTE AT TRE NE SE , PRIX DU GROS ! AMESCOPES DEMO ! Centre-ville seulement premiers arrivés premiers servis | Comptant seulement pour ces frois articles dl ord p Centre-ville 185 Champlain Iberville: Carrefour Laplante Quartier nord: 1050 Séminaire LE RICHELIEU dimanche, le dimanche 6 décembre 1992 2 Deux brunchs au profit de la Saint-Vincent-de-Paul sont au menu aujourd\u2019hui (dimanche): l\u2019un au Centre NDA, rue Laurier et l\u2019autre à la salle des Chevaliers de Colomb de Saint-Jean, rue Cousins.DIMANCHE L\u2019Union musicale joue Disney HE Aujourd'hui (dimanche).à 14 heures, l'Union musicale d'Iberville présentera au Théâtre des Deux Rives ün concert tiré des grands films de Walt Disney.Le coût des billets est de $10.Deux brunchs HE Deux brunchs au profit de la Saint-Vincent-de- Paul sont au menu aujourd\u2019hui (dimanche): l'un au Centre NDA.rue Laurier et l'autre a la salle des Chevaliers de Colomb de Saint-Jean, rue Cousins.Aux deux endroits.les repas seront servis de 9 à 14 heures.Des billets seront vendus à la porte au coût de $6 pour les adultes et de $3 pour les enfants.MARDI Clinique de détection H La Fondation de l'hôpital du Haut-Richelieu tiendra une clinique de détection du diabète le mardi 8 décembre.en face de la caisse populaire Le Richelain.à la Base des Forces canadiennes.Cafés-rencontres du CID HE Le Centre d'information et de documentation des femmes du Haut-Richelieu poursuit la tenue de ses cafés-rencontres ayant pour thème Noël.Ces rencontres auront lieu les 8 et 10 décembre à 13h30 et à 18h30 au local 5 du Centre des aînés johannais.Le CID invite les femmes à une fête le 22 décembre à 13h30.Cette fête s'adresse aux femmes qui participent aux rencontres le jour et le soir.Les participantes sont invitées à apporter des cadeaux ($2 à $4) qui seront tirés lors de cette fête.Enfin.le CID invite les femmes à arborer le macaron commémoratif du 6 décembre.emboitant le pas à l'organisme Uniprix - 1 200 copies Wise - 16 714 copies Pharmacie Legrand - 5 525 copies 8 pages .10 pages 8 pages Directeur général: Robert PARADIS Directrice de la publicité:Nicole DESROCHERS Directrice de l'information: Sophie GAGNON Publicitaires: Diane BEAUDIN, Lyne LABERGE, Christine MARION, Héiéne TURCOTTE, Michel TURGEON Agente de télémarketing: Diane GAUTHIER Secrétarlat: Diane HEBERT Publicité nationale: Réseau Sélect C.P.383 ST-JEAN: 347-5371 LES JOURRALY SELECT OL QUEBEC INC Hebdomadaire fondé en septembre 1936, distribué gratuitement dans Saint-Jean, Iberville, Saint-Luc et dans la Vallée du Richelieu.84, RICHELIEU, J3B 6X3 MONTREAL: 658-3328 Montage par: Les Ateliers graphiques du Haut- Richelieu, Saint-Jean 347-0323.: Imprimé par: Transmag Inc, 10807, Mirabeau, Ville D'Anjou \" Distribué par: Les Messageries Saint-Jean Inc.347- 0323 et le service de la Poste en milieu rural.Abonnement -par la poste: 48$ Droit d'auteur protégé sous le numéro de registre.194, numéro d'ordre 277-191.Poste publication : contrat de vente numéro 422339.Dépôt légal.Bibliothèque nationale de Québec.En vertu d'une entente entre le Syndicat des travailleurs de l'information.du CANADA FRANÇAIS Limitée.entente intervenue: le 29 mars 1978, les services de la rédaction du CANADA FRANCAIS et du RICHELIEU sont fusionnés.* 33 114 coples \u2018Par les camelots Saint-Jecm berville \"TOTAL .Banlieue périphérique Saint-Jean RR 1 berville RR 1 522 17123 Santtuc \u2018Acadie 5053 Caignn Mont Saint-Grégore \u2026 22176 TOTAL Livraisons spéciales .215 Aponnements © WervileRR2 765 Distributon commerciale 235 : $ Se Conselllers en publicité 250 328 TOTAL : Lo .525 .1 000 10 302 NOUVEAU TIRAGE: 33 114 «Prends ça cool!» L\u2019Opération Nez rouge et Educ\u2019alcoo! ont mené une campagne d\u2019information et de prévention auprès des jeunes sur la conduite avec des facultés affaiblies la semaine dernière à Saint-Jean.Les responsables ont effectué des visites au cégep, au Collège militaire royal, à la Base militaire et à l\u2019École professionnels des métiers.«Prends ça cool!», tel était le thème de cette quatrième campagne visant à promouvoir l\u2019Opération Nez rouge, qui se tient dans notre région du 10 au 31 décembre.YWCA Canada relativement à la tragédie de l\u2019école polytechnique.Le maracon se vend $1.On peut obtenir plus d\u2019information au 346-0662.MERCREDI Soirée de bénévoles du mouvement SEM B Le mouvement de.sensibilisation à l'enfance maltraitée (SEM) tiendra sa soirée des bénévoles le mercredi 9 décembre à 17h30 au restaurant Le Louvre.En plus de remercier ses bénévoles, SEM dévoilera les résultats de sa campagne de financement.Une cinquantaine de bénévoles.membres du : conseil d'administration et personnel de l\u2019organisme sont attendus à cette soirée.JEUDI CLSC: assemblée publique HE Le CLSC Vallée des Forts invite la population a son assemblée publique d\u2019information le jeudi 10 décembre à 19 heures dans ses locaux du 874.rue Champlain à Iberville.À cette occasion.la présidente du conseil d'administration.Ghislaine Chartier et le dirécteur général.Mario Lafrenière, traceront un \u2018bilan des activités êt parleront des perspectives d'avenir du CLSC.Au cours de cette soirée.une conférence sera animée par Lynda Dubé.diététiste au CLSC Vallée des Forts.et portera sur le cholestérol.SAMEDI Chatel attend vos dons IE A l'instar de toutes les succursales Chatel, celle de Saint-Jean acceptera vos dons de vêtements, jouet.denrées non périssables, etc.jusqu'à IS heures le samedi 12 décembre.De plus, un camion identifié à la guignolée Chatel-Saint-Vincent-de-Paul sera stationné au 491, boulevard du Séminaire.pour recueillir les dons.DIMANCHE Brunch au profit de Rêves d\u2019enfants H La section du Haut-Richelieu de la Fondation canadienne Rêves d\u2019enfants organise un brunch-bé- néfice le dimanche 13 décembre de 10 heures à 14 heures au Centre des aînés johannais.Un trentaine d\u2019enfants malades de la région seront présents à cette activité de financement.Parallèlement à ce brunch, une exposition des oeuvres d\u2019une douzaine d'artistes de la Maison sous les arbres servira à amasser des fonds puisque 20% de la vente des pièces d\u2019art seront versés dans les coffres de l\u2019organisme.L\u2019humoriste Jean-Marc Parent participera également à cet événement.Le coût est de $10 pour les adultes et $5 pour les enfants de 12 ans et moins.On peut se procurer des billets en contactant le président local, Gilbert Pitre, au 348-0235.\u2018 \u201c A a fi ! Centre-ville Stationnement gratuit en soirée jusqu\u2019au 31 décembre Depuis mardi dernier et ce.jusqu'au 31 décembre.le stationnement richard HAMEL sera gratuit en soirée.les Jeudis et vendredis au centre-ville de Saint- Jean.Par contre, le jour, il faudra continuer à mettre des sous dans les parcomètres.La gratuité du stationnement est également en vigueur pour tout le centre-ville.incluant notammient les espaces de stationnement du Capitol et du restaurant Le Louvre.C'était pourtant la confusion totale\u2019 jeudi après-midi à l'hôtel de ville de Saint-Jean.À un certain moment on a laissé entendre que le stationnement serait gratuit en tout temps.C\u2019est du moins ce qu\u2019on nous.a répondu à la Sûreté municipale.Après vérification auprès du Service: des communications.on a finalement pu obtenir \u201cheure juste.Ainsi.dans un communiqué émis par la ville de Saint-Jean.la décision du conseil municipal concernant la gratuité du stationnement devant les parcomètres porte sur les soirées.soit les jeudis et vendredis de 18 heures à 21 heures et s'applique pour.tout le mois de décembre 1992.ë Le jour Les utilisateurs doivent cependant respecter les horaires indiqués du lundi au vendredi de 8h30 à 16 heures ainsi que les samedis de 8h30 à 17 heures et ce, indépendamment des heures d'ouverture des maga- Sins.Les commerces peuvent en effet se prévaloir des dispositions de la loi sur les heures d\u2019ouverture.leur permettant de demeurer ouvert jusqu'à ront leurs portes.les 21 heures durant la pé- dimanches 13 et 20, riode des Fêtes.Plu- décembre.certains mé- sieurs d'entre eux ouvri- me le 6 décembre.Encore jeudi, la confusion régnait concernant la gratuité du stationnement au centre-ville.(Photo Jacques Paul).Le A \\ py Cail U BROCHETTERIE \u201cSPÉCIALITÉ: © FRUITS DE MER \\ AT FX Iberville OUVERTURE BIENTOT 2 [ERPS ne cr r= fr, MENUS DES FÊTES IE NOUVEAU - NOUVEAU - NOUVEAU [ji COMPTOIR SEULEMENT HEURES D'OUVERTURE Dimanche à jeudi 7h30à21h Vendrediet Samed (taxes h30a22h incluses) Du Ter au 31 décembre 1992 DÉPANNEUR LAURA ENR.3 48- 2166 so À 15 MINUTES D\u2019AVIS pour 2*ÿeu œ° PIZZA MOYENNE TOUTE GARNIE 1 coupon par commande 683, rue Dorchester, Saint-Jean-sur-Richelieu Cochon de lait Dindon de grain \" | êt à Frais 20-25 1b ie | 15 Ib et ge = d 79 _ 65° el 177, EET e Viande à tourtières ) Spécial pour 5 Ib et plus J Charcuterie maison ABATTOIR CAMPBELL INC.121, rue Campbell, Saint-Sébastien 244-5922 LES SERVICES INVESTORS LTÉE Société du groupe Power Corporation de Montréal QUELS OBJECTIFS \u2018 VOULEZ-VOUS RÉALISER?EE Vous bâtir une réserve financière NS Épargner pour l\u2019achat d\u2019une maison HN L\u2019instruction des enfants HE REER N REÉR collectiffonds de pension HE Investissement rentable N Planification de la retraite N Besoins d\u2019assurances N Certificat de placement garanti HN Payer moins d\u2019impôt NOUS POUVONS VOUS AIDER: Nous aidons plusieurs gens de la région à réaliser leurs rêves financiers ; let au-delà de 500 000 Canadiens) soar ae pelzile Am, AOF 359-1331 Appelez-nous dés maintenant au 359-7337 boul: du Séminaire Nord, 2e étage Saint-Jean sur-fichelieu- 7661 21quiadgp g sydurwip 3] \u201csyduewp NFITIHON AT \u20ac LE RICHELIEU dimanche.le dimanche 6 décembre 1992 L 4 Implantation d\u2019un brise-vent végétal $245,000 pour la sécurité des automobilistes Transports Québec consacrera $245,000 pour la construction d\u2019un richard HAMEL brise-vent végétal le long de l'autoroute 35 à la hauteur de Saint-Luc.Les travaux débuteront au printemps 1993 el s\u2019échelonneront sur quelques années jusqu\u2019à ce que les arbres plantés soient suffisamment matures pour jouer leur role de brise-vent.Annongant les détails de ce projet-pilote la semaine dernière.le député Michel Charbon- neau et le directeur régional de Transports Québec.Yvon Touri- gny, ont rappelé que - dépuis toujours, l\u2019enter- tien de le l'autoroute 35 sur ce tronçon de 3,5 kilomètres, entre l\u2019autoroute 10 et le chemin Saint-André constitué un problème majeur, À cet endroit, la neigé transportée par le vent traver- des Fêtes * Horaire des Fêtes e Horaire des Fêtes oraire Du lundi au vendredi Les dimanches 6, 13 et 20 décembre Les jeudis 24 et 31 décembre Le 25 décembre Les Ter et 2 janvier 600 PEERRE-CAISSE, ST-JEAN-SUR-RICHELIEU, GUE.J3A 11 .®Horaire'des Fétes se un secteur agricole plat et se dépose sur la chaussée.La légère surévaluation de l'autoroute et la profondeur des fossés créent une zone de turbulence.Lors d'averses de neige, accompagnés de vent.particulièrement en provenance du cet endroit devient rapidement glacé et n'est plus sécuritaire pour les Usagers.Au cours des années.diverses tentatives ont été faites pour régler le problème (clôture à neige.bordure de plants de maïs) mais aucune ne peut être considérée comme.mésure perma-\u201d nente concérnant l\u2019efficacité désirée.B Travaux + Les coûts d'aménagement s\u2019élèvent à $125,000 et l'entretien durant les trois années subséquentes entraînera des dépenses d'environ © Horaire des Fêtes pe CARRÉMENT PRATIQUE À PARTIR DU 1\u201c DÉCEMBRE Les samedis 5, 12 et 19 décembre Le samedi 26 décembre sud-ouest.9h30à21h 9haà17h 100ha 17h 9h30a 17h 13ha 17h $120,000.Durant les quatre années de l\u2019implantation du brise-vent végétal, Transports Québec maintiendra ses mesures temporaires de protection en installant une clôture à neige.Afin de maximiser les charices de succès, l'implantation du brise-vent végétal, indique le directeur, régional de Transports Québec, doit se faire sur quelques années et utiliser de -jeunes plants plutôt que des arbres plus matures.De plus.avant la plantation.d'importants travaux de préparation du [sol doivent être exécutés.Li Après la plantation.les jeunes arbres seront entretenus et protégés pour une période mini- miale de quatre ans.Ce n'est qu\u2019après toutes ces étapes que le brise-vent végétal sera solidement implanté et qu'il pourra jouer son rôle - efficacement.Fermé Fermé CCFL ee ER RENTE TRL ER EE TEN TR ST-JEAN-SUR-AICHELIEU ~ CHEMIN SANT-ANDHE Crrsen SAINT Rapa: AMÉNAGEMENT HAIE BRISE-VENT AUTOROUTE 35 (VILLE DE ST-LUC) MONTRE à \u2026 7 REPRESENTATION CE « AL TERNANCE OFS AABRES 4 Fort Giant \u20ac 7 Eeswil Awan Ho Sura sent 9 Vue ent 2 AMLOUSIR TAL NESE 3 Erauce svuve rer 4 CamACANICH DE SH 10 Euance De 4 ave 5 5 Ferre rover TY Laas LES ares Rasim wytutux Le brise-vent végétal sera constitué d\u2019une dizaine d\u2019essences d\u2019arbre, lesquels pourront Budget lundi H C'est lundi soir.7 décembre.à 19 heures que le conseil municipal de Saint-Jean adoptera son budget 1993 ainsi que son programme des dépenses en immobilisations: Comme l\u2019avant -indiqué le maire Delbert Deschambault.la hausse du compte de taxes oscillera autour de 2%.Subventions HE La ville de Saint-Jean a accordé des subventions à une quinzaine d'organismes de loisir.Il s'agit de: tournoi bantam ($5,000).Ligue de hockey mineur ($4.070).Loisirs Saint-Lucien (S1.500).Club de ski Okiok ($1.400), Ecole de gymnastique artistique du Haut-Richelieu- ($1,060).Association des patineurs artistiques de Saint-Jean-sur-Richelieu ($850).ainsi que $500 aux organismes suivants: I\u2019 Association de badminton du Haut-Richelieu.les Courailleurs, l'Association de volleyball du Haut-Richelieu, le Le maire de Saint-Jean, Delbert Descham- bault.accroitre, d\u2019ici quelques années, la sécurité des automobilistes.LAN ST ZUG LPS Club des raquetteurs Champlain, le Club d'aviron du Haut-Richelieu.l'Association de chasse et pêche Saint-Jean-Iberville et la Ligue de flag-football du Haut-Richelieu\u2026 La ville a également octroyé des subventions de 55.000 à Centraide pour 1992 et $100 au Parrainage civique du Haut-Richelieu.À but non lucratif HE Le conseil.municipal a appuyé la demande présentée par la compagnie à but non lucratif Atelier industriel Saint-Jean à la Commission municipale du Québec de manière à être reconnue par cette dernière -comme organisme à but non lucratif pour fins d\u2019exemption de taxe foncière et de remboursement de la surtaxe foncière sur les immeubles non.résidentiels.Tout baigne dans l\u2019huile - KE Le groupe pétrolier Olco a obtenu le contrat relatif à la fourniture d'essence super sans plomb ($176.330.12).de diésel coloré (512.665.38) et de diésel non coloré ($95,799.24).Olco, qui était le seul soumissionnaire conforme.a aussi obtenu le contrat pour la fourniture d'huile à chauffage.au prix de 52.810.92.représentant 200.000 litres d\u2019huile.Un bon tuyau BW La ville a accordé le contrat d'entretien des systèmes de plomberie et chauffage à la compagnie Plomberie Gosselin au tarif horaire variant de $24 à $55.et celui d'entertien, d'inspection et de réparation d'airs climatisés à la firme Climatisation Mixair au tarif horaire variant de $20 à $23.Cousins et Veilleux I La ville de Saint-Jean a retenu les services de la firme P.Baillargeon pour la construction de chaussée.égouts.aqueduc et ponceau dans le prolongement de la rue Cousins Sud ($219.916.55) et pour la réfection de chaussée et drainage sur la- rue Veilleux ($211.823.46).Pour sa part, l\u2019entreprise Jean-Paul Trahan a obtenu le contrat pour la construction de chaussée.bordures de béton et drainage pluvial sur une section des rues Harris.O'Cain.Parenteau.Beaubien.Sainte-Hélène et Perrier, dans le quartier Saint-Eugène.au montant de $713.832.65.Stationnement KE Le stationnement est dorénavant interdit sur le côté ouest du boulevard du Séminaire Nord, entre la rue Coderre et le prolongement vers l\u2019ouest de l\u2019emprise nord de la rue Chaussé.Par ailleurs, le stationnement sera limité à 60 minutes sur le côté est de la rue Bouthillier, à partir de l\u2019entrée charretière de l\u2019immeuble portant le numéro civique 103, en direction sud, jusqu\u2019à la rue Frontenac. CSS Richelieu en 1991-1992 Des services à plus de 27,000 bénéficiaires Au cours des douze derniers mois, plus de 27,000 bénéficiaires.en- \\ richard HAMEL fants, adultes, et personnes âgées de la Montéré- gie ont profité des divers services offerts par le Centre de services sociaux Richelieu.Le tableau des activités 1991-1992 du CSS Richelieu a été présenté lors d\u2019une séance d\u2019in- : formation publique tenue \u201cle 26 novembre dernier.Le président sortant du conseil d'administration.Gérard Picard et le directeur général.Jacques Perreault, ont alors dressé le bilan de l\u2019orga- msme.qui a géré un budget de plus de $32 millions.Ainsi.plus de 27,000 personnes ont profité des services d'évaluation, d'orientation.de consultation, de traitement psychosocial.d\u2019adoption et d\u2019hébergement.La Direction de la protection de la jeunesse a pour sa part reçu 7.717 signalements d'enfants.dont la sécurité et le développement pouvaient être compromis.Dans l\u2019ensemble.ce sont donc 5.812 enfants de la Montérégie qui ont fait l\u2019objet d\u2019une 1intervention en vertu de la Loi sur la protection de la jeunesse.et 4.167 adolescents dans le cadre de la Loi sur les jeunes contrevenants.Quant aux adultes et aux personnes âgées hébergés majoritairement dans les familles d'accueil.1.813 personnes ont t énéficié des services sociaux de l\u2019établissement.Dans les douze hôpitaux de la région.le CSS a offen de l\u2019aide professionnelle à 9.868 personnes confrontées à des problèmes sociaux inhérents à une maladie physique ou mentale.Le CSS dispose d'un réseau de 1.418 ressources d\u2019hébergement accréditées, essentiellement des familles d\u2019accueil qui reçoivent chez elles des bénéficiaires en besoin de placement.Rappelons que le CSS Richelieu dessert le territoire de la Montérégie par le biais de ses onze bureaux, dont un situé a Saint-Jean.À vous de jouer, Ld POMMES DE TERRE BLANCHES pr.Québec no 1.Sac 10 lb \u2018ORANGES (sans pépins) pr.E.-U.no 1 - Gr.138 = \u2014- douz.TOMATES ROUGES pr.E.-U.no 1 Gr.moyennes AMPLEMOUSSES «INDIAN RIVER» roses ou blancs - pr.Floride no 1 - Gr.56 CHOUX VERTS pr.Québec no 1 Gr.gros JAMBON CAMPAGNE MANDARINE OU FORET NOIRE «FAIRCHILD» «Gaspésien» (sucrées) avec feuilles - pr.E.-U.no 1 4% 2° FOIE GRAS «Bretagne» régulier, à l'ail, poivre, fines herbes e Paquet 10 oz ÉPINARDS pr.E.-U.no 1 PC, POITRINE DE DINDE RK us «Schneider» ne WW Poeme 6% a Ib ECHALOTES JAMBON CUIT KR À pr.E-U.no 1 «Lafleur» 273 ey y Gr.grosses extra-maigre Ib FROMAGERIE FROMAGE À RACLETTE OKA LON MIEL pr.E.-U.no 1 POMMES VERTES OKA «GRANNY SMITH» pr.E.-U.no 1 Gr.125 755 ÉPICERIE Vaste choix d\u2019assortiment de chocolats pour Noël cp Produit du Québec Faits à la main 2661 aiquiesgp 9 ayoueWIp a] \u2018SYOUEWIP NATTAHON 91 s La guignolée à Saint-Jean Une montagne de générosité! } Dimanche dernier, la deuxième guignolée Op- tumiste au profit de la Saint-Vincent-de-Paul a connu un succès inespéré.Au bas mot, les Johannais ont donné l\u2019équivalent de $40,000 en enrées non périssables, en plus de $10,800 en argent sonnant.Pas mal pour une journée de travail! Toute la semaine durant, des bénévoles ont trié les boîtes de conserve et autres denrées, au local de la Saint-Vincent-de-Paul, 250 rue Mercier.Ce n'est qu\u2019à la fin de cet exercice qu\u2019une valeur précise pourra être apposée sur la montagne de marchandise recueillie par l\u2019armée de 250 bénévoles, en majorité des membres Optimistes et des employés de Bell.8 Dons en argent D\u2019ores et déja, le président de la SVP prévoit que le fruit de la générosité des citoyens de Saint-Jean permettra a la SVP de remplir 1,000 Tout au long de l\u2019après-midi dimanche, les camions venaient déverser leur chargement au quartier général de la Saint-Vincent-de-Paul.(Photos bruno PETROZZA) par jour LE COMPLEXE OASIS SAINT-JEAN C\u2019est maintenant le temps d'y penser La vie d\u2019hôtel à partir de [A Chambres privées insonorisées w 3 repas par jour [W Entretien ménager hebdomadaire [| Personnel infirmier sur place 24 heures AUCUNE PÉNALITÉ Notre garantie vous permet de itter SANS PRÉAVIS D'UN vous n\u2019ôêtes pas entièrement satisfaits PÉNALITÉ SUR MOIS si toutefois| SORTIE 11-E OASIS z Es STEFONI LÉ NORMANDIE MONTÉE SAINT-LUC PONT CHAMPLAIN 10EST = SORTE of SAINT-JEAN:\\SÉ - Administré par: PI CHAMPLAIN » Services d\u2019assistance pour personnes en perte d\u2019autonomie paniers de Noël et de suffire à la demande pendant les six premiers mois de 1993.Toutefois, l'organisme de bienfaisance a encore besoin d'argent pour ajouter du lait, du pain et de la viande à la nournture sèche, à Noël et au cours des 12 prochains mois.Les dons en argent permettront aussi d\u2019aider des familles sur le point de voir couper leur chauffage ou leur électricité ou d\u2019être évincées parce que leur loyer est trop en retard.Pour donner, il suffit de se présenter au quartier général de la SVP, 250 Mercier.Le numéro de téléphone est le 358- 1222.BE A venir Grâce surtout à la guignolée (argent et victuailles), la SVP a déjà en banque près de la moitié de son objectif de $175,000.Plusieurs autres activités de financement au cours des -pro- chaines semaines permettront à la SVP de s'approcher encore un peu plus du montant minimal nécessaire pour répondre à l\u2019appel d\u2019un nombre croissant de familles.Rappelons qu\u2019en 1992, la SVP a aidé une 2 Une commande d\u2019épicerie de $40,000, c\u2019est maux de dos aux bénévoles! famille sur cing à Saint- Jean.Aujourd\u2019hui (dimanche), les paroisses NDA et Saint-Edmond tiennent leur traditionnel brunch, au Centre NDA et à la salle des Cheva- «Noël sans faim» au cégep liers de Colomb de la rue Cousins.Un concert de Noël sera donné au Collège militaire royal le 15 décembre.De plus, les gens pourront faire emballer leurs cadeaux tout en contribuant à une bonne cause en se pré- assez pour donner des sentant au Kiosque qui sera aménagé au Carrefour Richelieu, devant le magasin Canadian Tire.Par ailleurs, les.quêtes dans les églises se dérouleront\u2019 majoritairement le dimanche 13 décembre.LE RICHELIEU dimanche, le dimanche 6 décembre 1992 6 L\u2019opération «Noël.sans faim» se poursuit jusqu\u2019au 18 décembre au cégep de Saint-Jean.Lundi dernier, le groupe d\u2019étudiants attendait les premiers, dons, qui seront versés aux étudiants démunis.Les denrées non périssables et les dons en argent peuvent être apportés au local P-160.Les donateurs pourront également se rendre dans le secteur des casiers, et se faire photographier avec le père Noël, qui remettra à chacun une canne de bonbon.Le père Noël sera résent jusqu\u2019au 8 décembre, de 11 heures à 13 eures.Le projet des huit étudiants a obtenu l\u2019appui du Service de pastorale, qui prend les noms des étudiants dans le besoin.disponible sur place di LE TA 1050, rue Stéfoni .Saint-Jean-sur-Richelieu Ë La guignolée entreprise hier (samedi) se poursuit aujourd\u2019hui à Iber- ville de même que dans quatre autres municipalités desservies par le Centre d\u2019action bénévole d\u2019Iberville et de la région.Le but de l\u2019exercice: amasser suffisamment de victuailles pour composer 400 paniers de Noël qui seront distribués aux familles défavorisées, le 23 décembre.À Iberville.ce sont les pompiers qui quêtent de porte en porte.ramassant dons en argent et boîtes de conserv& Jusqu\u2019à ce soir (dimanche).17 heures.les gens pourront aussi \u2018aller porter leurs dons à la caserne de pompiers.située rue Balthazard.S\u2019ils n\u2019ont pas terminé leur tournée dimanche soir.les pompiers poursuivront leur travail bénévole en soirée, durant la semaine.À Saint-Athanase, la guignolée est parrainée par le comité Sports et loisirs de la municipalité.ll y a aussi une guignolée tout au cours de la fin de semaine à Venise-en-Québec.Saint-Sébastien et Hen- ryville.ais cas Un cadeau de No En plus de faire la guignolée, les 5 et 6 décembre, les pompiers volontaires d\u2019Iberville ont posé un autre geste dans le but d\u2019aider les familles pauvres d\u2019Iberville: un don de $400 au Centre d\u2019action bénévole d\u2019Iberville et de la région, qui vient en aide aux défavorisés, toute l\u2019année durant.Ce don provient des recettes du brunch annuel des pompiers ibervillois.Sur la ATTENTION LELECTROLYSE Seule méthode d'épilation qui soit définitive, ATTENTION.! Une mise en garde s'impose.il est important de choisir Un ÉLECTROLYSTE car si le tral- tement n'est pas fait avec une extrême précision, 1a peau risque de rester marquée.Avant de choisir votre électrolyste, il est prudent de vous renseigner auprds de I'Association des Electrolystes du Québec, tél: (418) 527-7795.Renseignez-vous! \u2019 AU STUDIO D'ESTHÉTIQUE Me LLY ous sommes membres de l'association (gage de compétence) Les consultations, conseils et prescriptions sont toujours sans frais ël de $400! 240, rue Saint-Jacques, Saint-Jean-sur-Richelieu | Guignolée a Iberville La guignolée au profit du Centre d\u2019action bénévole d\u2019Iberville et de la région se poursuit aujourd\u2019hui (dimanche).E Argent et les denrées non péris- et denrées sables seront acceptés par les «guignoleux», question d'économiser temps et espace.Dans tous les cas, seuls les dons en argent photo: Serge Poulin et Réjean Ménard, pompiers, Josée Ouimet et Jean Deslauriers, respectivement directrice générale et président du Centre d\u2019action bénévole, Claude Proulx, .directeur, Mario Ouellet, pompier, Luc Gauthier, maire d\u2019Iberville et Yvon Lafrance, député d\u2019Iberville.(Photo jacques PAUL) = ra \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 5 gr vere 1 Le / ETES AGES DE \u201860 ANS ET PLUS, VOUS OBTIENDREZ DE PLUS! MUFFINS ET CAFE GRATUITS POUR VOUS JUSQU'A 11 H! SI VOUS N'ÊTES PAS MEMBRE D'AVANTAGES 60, ADHEREZ DES AUJOURD'HUI, C'EST GRATUIT! DE PLUS, VOUS RECEVREZ 3 000 POINTS DU CLUB Z EN PRIME ET PLUSIEURS AUTRES PRIVILEGES! | Détails au comptoir du service à la clientèle.*Certaines exceptions s'appliquent._ Votre magasin.Parce que le prix le plus bas fait loi.tous les jours! HEURES D'OUVERTURE: Lundi au vendredi: 9 h 30 à 24 h Samedi: 9 h à 47 h Dimanche: 160 h à 17 h CARREFOUR RICHELIEU 600, rue Plerre-Caisse Saint-Jean-sur-Richelleu 348-3858 PLACE SAINT-JEAN 400, boul.du Séminaire Nord Saint-Jean-sur-Richelieu 348-3855 2661 sIquiaogp 9 oycueulIp ap *SYOUEWIP NAITHHOIA TI L LE RICHELIEU dimanche.le dimanche 6 décembre 1992 8 + guetta es Épreuves dù ministère de juiñ dérniër Brillants, les élèves de Landry! Les examens du ministère de juin dernier n\u2019ont pas représenté de richard HAMEL mystère pour les étudiants de la polyvalente Marcel-Landry d\u2019Iber- ville.Fidèle à sa réputation, elle se classe encore parmi les écoles qui affichent les meilleures performances au Québec.Dans sept des huit épreuves du ministère, le taux de réussite dépasse le pourcentage de la province.Même s\u2019ils ont réussi à plus de 85% en anglais langue seconde, les élèves de Marcel- Landry se retrouvent en deça de la moyenne provinciale.Ce n\u2019est qu\u2019au mois de février que le ministère de l'Education publiera les renseignements détaillés sur les résultats d'examen de jum 1992.Nous avons quand même pu obtenir les taux de réussite et la moyenne générale des élèves de la polyvalente d\u2019Iberville.A la Commission scolaire Saint- Jean-sur-Richelieu, on préfère attendre que les résultats-soient déposés à la table des commissaires le 21 décembre prochain avant de les dévoiler publiquement.® Facteurs Même si les résultats - sont en soit de bons indicateurs, le ministère tient à préciser que.plusieurs facteurs peuvent - cours, influencer le rendement scolaire.Les performances des élèves peuvent difficilement faire l\u2019objet de comparaison avec d\u2019autres commissions scolaires parce que plusieurs éléments doivent être pris en considération.Parmi ces facteurs, on note la disparité des pratiques éducatives et administratives des commissions scolaires, l\u2019exigence de préalables pour admission à certains le nombre d\u2019épreuves auxquelles les élèves se présentent, l\u2019intégration en classe ordinaire des élèves en difficulté, la persévérance.scolaire, l\u2019organisation semestrielle, les disparités régionales et les facteurs socio-économiques.le nombre d'élèves.la présence d'écoles privées sur le territoire, la localisation géographique, etc.Le directeur des Services éducatifs à la Commission scolaire d\u2019Iber- ville, Denis Bergeron, soutient qu\u2019il faut tenir compte de ces facteurs avant d'analyser les résultats.Cependant, il rappelle que tradition- \u2019 nellement, la polyvalente Marcel-Landry connaît de bons résultats, année après année.HE Résultats Allons-y avec les résultats dans les huit épreuves du ministère \u2018de juin 1992.En chimie 562, les élèves de Mar- cel-Landry ont maintenu dernier, avait réussi à 80,3%.1 tourtière maison ME 1) 2 Ib de bifteck maison (haut de ronde) 2 ib de bifteck minute (partie de la fesse) 2 Ib de boeuf en cubes pour fondue bourguignonne 4 tournedos de boeuf 4 côtelettes de porc avec filet _ 3 lb de rôti parisien (partie de la fesse) 1 pâté au poulet maison (650 g) BOUCHERIE D'AUJOURD'HUI \u2018 SUITE AU SUCCÈS DE NOS NUS ÉCONOMIQUES NOUS VOUS SUGGÉRONS.2) 2 ib de bifteck Boston (surlonge désossée) 2 Ib de boeuf en cubes pour bourguignon 4 tournedos de poulet 4 côtelettes de porc genre papillon (longe désossée) 3 Ib de gigot d'agneau ou rôti parisien 1 Ib de suprêmes de poulet (poitrines désossées) (750 9) 3) 2 Ib de bifteck maison (haut de ronde) 4 tournedos de poulet 3 Ib de rôti de porc (longe désossée) .2 Ib de boeuf à fondue chinoise ou bourguignonne 4 brochettes de poulet 8 côtelettes de porc (longe) 1 pot de sauce à spaghetti maison (450 ml) TOUJOURS DES PRODUITS FRAIS 937, boul.du Séminaire Saint-Jean-sur-Richelieu 349-5878 20° Valeur d\u2019environ 81,06$ 20° Valeur d'environ 80,41$- 20° Valeur d'environ 79,79$ SUPER SPÉCIAL SUPER SPÉCIAL SUPER SPÉCIAL BOEUF HACHÉ maigre 5 Ib.et plus 4,39$ kg 1%, PORC HACHÉ maigre - Frais (épaule désossée) 3,95$ kg ps b MÉLANGE À TOURTIERES (veau, porc et boeuf hachés) - Frais 4,61$ kg Ib) VEAU HACHE (épaule désossée - maigre) - Produit frais 7,25$ kg 35, \u201c« Dindes de grain (fraîches) » Poulets de grain (frais) RÉSERVEZ DES MAINTENANT POUR NOEL! + Canards, cailles, faisans, pintades et perdrix PECIAUX EN MAGASIN N PLUSIEUR : Offre\"Valabl q (ter) 9 - Poulets de Cornouailles, lapins » Pains et tourtières M QUAI Li une moyenne de 64% alors que le taux de réussite atteignait 71.4%.En province, le taux est de 66,2% tandis qu'en Montérégie.qui regroupe une trentaine de commissions scolaires, le taux est de 67,4%.En juin 1991, les élèves de Marcel-Landry avaient réussi l\u2019examen à 80%, au 23° rang au Québec.En physique 432.le taux de réussite a été de 88% alors que la moyenne de la polyvalente s\u2019établit à 69,3%.Au Québec, le pourcentage de réussite a été \u2018de 70,9%, un point de plus qu\u2019en Montérégie.L'an Marcel-Landry Les mathématiques n\u2019ont pas semblé être une énigme pour les élèves de la polyvalente ibervilloise.Ils ont conservé une moyenne de 74,9% et un taux de réussite de 97,3%.L'an dernier.en mathématiques 534, Marcel-Lan- dry avait sensiblement connu les mêmes résultats avec un taux de 96,9%, le troisième meilleur au niveau provincial.Cette année, le taux de réussite provincial a été de 68,3% et de 70,4% en Montérégie.En histoire 414, 85,7% des élèves de Marcel-Landry ont réussi à passer l'examen alors que la moyenne de la polyvalente atteignait 71,8%.Au Québec et en Montérégie, les taux ont été respectivement de 80.7% et 81%.En juin 1991, la Commission scolaire d\u2019Iberville avait connu un taux de réussite de 80.9%.En géographie 314.les élèves ont passé avec succès dans 76,1% des cas tandis que la moyenne de la polyvalente a été de 70,6%.Au Québec, le taux de réussite dans celte épreuve fut de 70,2% et en Montérégie de 70,9%.L'an dernier Marcel-Landry avait fait mieux avec un taux de réussite de 82.1%.\u201cEn éducation écono- - mique, la moyenne provinciale ést élevée avec un taux de réussite de 87,3% comparativement à 88,4% en Montérégie.À Marcel-Landry.90,7% des élèves ont réussi l'examen .et la moyenne de l'école a été de 78.8%.L\u2019an dernier aussi, les élèves d\u2019Iber- ville avaient connu de meilleurs résultats avec un taux de réussite de 90.4%.H Anglais et français En français maternelle.Marcel-Lan- dry affiche un taux de réussite comparable à ceux de la province et de .la région (90.3%) si ont tient compte des volets production et compréhension.En production langue le taux de réussite a été de 82.8% (discours écrit) et de 99,5% en compréhension.À l'épreuve du discours oral (production et compréhension) 95.7% des élèves ont réussi.Finalement, en anglais langue seconde.les élèves affichent un taux de réussite en deça de la moyenne provinciale et régionale.En production (orale et écrite) le taux a été de 84,6% et la moyenne de la polyvalente de 70.6% tandis qu\u2019en.compréhension (orale et écrite), 87,2% des élèves ont réussi et conservé une moyenne de 76,5%.Au Québec.le taux de réussite atteint 91.6% et en Montérégie de 93,1%.8 Cinq ans Au cours des cing dernières années, c\u2019est-à-dire de 1987 à .1991 inclusivement, la Commission scolaire d'Iberville est est l\u2019une qui affichent les meilleurs résultats au Québec.Selon les chiffres fournis par le ministère.la CS d\u2019Iberville -se maintient parmi les dix commissions scolaires quant à la moyenne et lé pourcentage.de réussite aux épreuves uniques.En 1991.avec un taux de réussite de 85%.elle détenait la quatrième place derrière les Commissions scolaires Des Mille-Hes (85,8).Provençal (85.3) et Coati- cook (85.1).Les élèves de la polyvalente Marcel-Landry ont connu de bons résultats aux huit épreuves du ministère en juin dernier.Cartes d\u2019affaires / professionnelles GRAPHISME PÉDICURE - EE A Les Atellers Graphiques.© Conception graphique * Photocomposition * Montage * Photolithographie + du \u2018Haut-Richelieu inc.84, rue Richelieu Saint-Jean-sur-Richelieu Tél.: (514) 347-0323 Qc, JIB 6X3 Fax: 347-4539 Mtl: 658-3328 Madeleine Lafleur Pour le soulagement et le confort de vos pieds MADELEINE LAFLEUR 349-5284 Un supplément pour service à domicile rs re «Éduquer ensemble» Un guide pour le suivi personnel et scolaire des élèves Er _nariat Dans un contexte de mobilisation pour la réussite éducative, deux auteurs viennent de publier un guide pédagogique orienté vers le parte- école-famille.Mardi dernier.l\u2019auteure Marie-Andrée Dion et'le co-auteur Michel Blais, ont procédé au lancement de leur ouvrage.intitulé «Eduquer ensemble», en présence\u2019 dès autorités scolaires et professeurs.Marie-Andrée Dion est conseillère pédagogique depuis une vingtaine d'années, après avoir participé à l\u2019implantation du secteur populaire au Service de l'éducation des adultes de la Commission scolaire Saint- Jean-sur-Richelieu et occupé le -poste d\u2019ensei- gnante-animatrice.Elle détient une maîtrise en andragogie de l'Université de Montréal.Pour sa part.Michel Blais est consultant dans le monde de l'éducation et des affaires sociales.E Animation Un guide pédagogique sur le suivi personnel et scolaire de l\u2019élève.tant au primaire qu\u2019au secondaire.le nouvel ouvrage, précisent les auteurs, sert à animer des rencontres de parents à l\u2019école.Il propose des blocs d\u2019activités d'apprentissage qui permettent d'aborder des sujets aussi variés que les réalités familiales et scolaires.la psychologie et la communication, les caractéristiques et le fonctionnement de l\u2019école, l\u2019enseignement des programmes, l\u2019accompagnement et la négociation avec \u2018les instances\u2019 scolaires.l'environnement et l\u2019encadrement.Le guide pédagogique est destiné aux personnes qui s'intéressent ou qui travaillent à l\u2019animation de rencontres de parents en milieu scolaire.Il suggère certaines techniques et activités pédagogiques qui stimulent la réflexion et la discussion de groupe.E Histoire Le guide pédagogique est un projet initié dans le cadre de l\u2019éducation populaire, projet qui voulait répondre à un besoin exprimé par des parents préoccupés par l'éducation, les problèmes sociaux et scolaires vécus chez les Jeunes.Des rencontres d'information\u2018 sur des sujets correspondants aux réalités nouvelles du monde scolaire ont permis de faire ressortir l\u2019importance de développer un partenariat école- famille et aussi de rapprocher les parents des enseignants pour une intervention mieux adaptée auprès des jeunes.Cette philosophie a guidé les auteurs dans l\u2019élaboration des thèmes et du contenu des rencontres présentés dans le guide pédagogique 12 £3) SRY | vo vm ge \u20ac + LS tar qP étre 44h 3 ps 4 TERRE à pe Ge te Poth 2 JES $ ds A = és 3 oh 3 a Da i & [ony :e 4 \u201d ais WE 2 S & = = it LS 2 fees a se EX bedi Te A Es \u20ac 0 7 ES ee AR oh 4 es FA Pos J & & of £ En 2 * | er = = 3 EAC Ze > RE Re, 2 Ss $ = % vs (EF @ jo Ze, [2 Lo 8 | % 4 ; 2 i A! = & a Ce se 2s Pa per eu sé ZN ee x 3 À i 5 a 31 À = 2) pe K crue 5 E08 i 3 i « 3 ci fia & et GO| CINE =.ai ES = su as 53, = = gh ; RE 3 = 2 & Ë 2 Ee sr 2 æ ne és } } re 2 es ; Erp 25 og i ès x fe 7.© = 4 NV si 3 x A Vi = 3 ud roe ST au bu hs vi, 173 CE i» ed pe 4 A 2 sas a = 4 xp RE a sa 165 i A5 SF à 5 sa TA ™ Ei.Aig 23 \u201c| I i 75 + H on LE wr ga A ta Cs 3 Bt 3% $3 0 # 008 2, cie = 4: Re 3 > nH A nr a SE 8 Ary 34 2 cour.a ¥ A } = Ua Bi © AY 8 3 ve aus = J = pa 3 i =: >, Si.EY oak AT Me ; SA RS x à a Fi 55 Thm = 2 CORT ES a pq aa oO B icy sus i Hh : S 5 es pea sas Le 5 A & fd Rs (2 se ® % 2 D Be = x = cuis Das Tee 4 aa) y 2 2 i es Cocotte 5 x3 us 0 awe pare Es 0 Gro = © ss ki se > &.s He { , 28 4 bi Fa 5 > = 7 i: od ui / 9 ss ( wr cr ae tr ii 3 & & 3 ae 2 4 = i 5 À ee eT A 0 = © Gd w a i 5 \u201ci post A bhi Git Éd af, N = Sry ve 7 = uen or; res se N al Rs © xo LVL 3 LS whe VE 4 3 = iP 2 2 \\ hy A kr i pa à ks ES Rds 1 = $ Ra A > D es ÈS = = % en ae AL 2 hy Gr a = ® 2 s 5 oN si as ae 7 i ë \u2014 L.pi.~ nt i © 9 iT) Rs eh ee vx fe A Be iB vg 5 Q 2e oH SC = pe Ms NT >.00 Ps NS jure 7 2.4 jen & © 14 5 3 i.we hi if % Sen es Sh N \u201c48 > = i « = an = 5 se = i re) S = i = a ES ik] # = 5 x Xt £2 2 ë 0 ce A ue = a ê co a st & y.mn \u20ac 3% SHE Re 3 ARE Sad as a @ S = ed ES 5 sa ce 2 a % > 2 3% Éd A © Ë Ge wR 3 ol Se LET Rs N = SE Bu a 2, ei oN - 3 < | se ses 5; NN ay, 4 3 2 3 = 3 ee 7 7% 5 2e 2s & + =?i Te 7 LA 50 = © æ ss Cs a a oN = 7 v ve re 4 0 iP > 5 \u20ac es) 3 £3 pA Ye ex RY; Re 2 ie ps AEA Fi ie © \u20ac 5, + 4\u20ac 817 tte 5 es 2 3 a A 2 ol I 5 Éd = Qu Za) 3 a ag TE Fi 2 9 En 2 # i fi = mire, 2 est 3 # se ay Bi ci ve Es co ca 2 ur mg tn aa ar ns tiem = wg SÈRE 8 xs i Sen cs x $ HE S a Sa sa S VE NEN i 8 sx se .= 5 SN Xe = A .IE 3 Ka 2 7 - = c oS 3 3 cs ù + 5 RS se ka - 2e \u2014 \u2014 sem LE RICHELIEU dimanche.le dimanche 6 décembre 1992 30 complet pour la fabrication du vin et de la bière @ Merci d\u2019avoir choisi le Rendez-vous des Halles LES JOYEUX MARDIS MIDIS + ; avec soupe et dessert Thé, café ou lait.1/ 2 \u201chamburger 09 e 7 | ' _ SIMON CHANG® Nous sommes \u201cir, di dépositaires NY des montres Simon Chang Adaptée a votre: & personnalité! 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WET» (3 || SAH ET M JOURNAUX D'AUTOBUS= = Kind Bi Aquascutum EH TABAC | x RE.\" ui 23 20° | 3° 0 BUREAU DE POSTE FO | UNPTIT COIN \u201c oof W EH sur marchandise d\u2019hiver 2 VOTRE RENDEZ- \u2018 TABA-LOTO TEL.: 240-3953 .Votre petite tabagie de bon goût! @TOURTIERE I YN 1 rer (poulet ou saumon) DE'NOEL Réservez tôt QUICHE Vanille, chocolat ou pour vos commandes de Noél! à chaque \u201cachat de _\u2014 ga ou V HN Fèves au lard maison a tous po les jours HW Pains décoratifs afin d'agrémenter votre table pour vos repas de Noël LE RICHELIEU dimanche, le dimanche 6 décembre 1992 32 a: = A Corry 7 x Sr a à ÈS So .a À 5 té a Se 5 si sid i i = pe ge 7 2 SERx oY + & \u20ac 3 2 3 SE + Gites 7 5:5 aa ic Lg 3 5, = 2 = or ™ ob 5 de 5 N XR sen ®.S WN $ a AY a = st 3 + ss WN i shi DALEY \u20ac = = TR SEN xs = Rn RE SN a = = = Ja S RR ik = .S ES N S > S NE = = 5: 1 e TY 8 pe > nd ae - < ve .RN Si Re 8 Fhe = > Sh = Le > + 5 = = 2 5 4 = « Se + = 8 Ba SI 2 = BN = YA TE i = oi 2 se x § a RSS & + LE Sn = à > ace & 2 3 SNS $ = = S EN fh es : 3 R dei S = t x NS a, 3 Zh $ - 2 ® A WN OX\" 4 oe.x ess ce cht 8 ny 2 Len À TN em AN Ae.RN Le À 1 So ar % AE veu EN apn an ks WH a LA i le po: AR = 5 I» pe i > wi ol -\u2014\" = I Su.2% EL (a Las et A 2 = i Eat 3 oa & 8 oy ès Lu Lu $ 3 E 53 = > 3 , te id AY 145, ER 8 J 244 ae = 2 sv = peus 4 \u2014-, TH ~~ 4: 9 a re ih nl Derg + Le 4 wre 3 a LE » @ ba: PR Te 7; Aen re LS id RS Sa 3 po 3 PA oy gs.a ES ¢ ; 4 7 2 i» J La Biel 25 oe 2 NN 3 Ë 4, : a A DQ ws 1.4 3 a WN Zs \u201cis.S à ax J os orev > -\u2014.at N od a 5 t bis © pg A te ie i æ pe ni a og) fn pensé \u20ac Fd des A Te ne As % > \u2014] Saint-Jean-sur-Ri = + S 8) 22 boul.Saint-J ave A +: 3 se res a h « =.5 5 ¥ 7 sre Ze vr Nm +E ÿ \u201cme wt at RE Cie, F2 CF id « Tel A A + < = A chel pe PY \u201c4 es 3 à a.ri = a = Ee 7) g osep f= AS LE A 5 is, & ar, J = 24 ve.3 3 $ LA h Vi = = i ud 4 ik: a a > 22 Le _ 5 pre a my Eg SF WT, od és a EN Es 2 5 Raed; bo dev Set Bi re «ung 2 ©, re EX.3 Ë i nes i £2 EM ES, +2 SN i Fa 7 ba il 3 ht er mate ot ta ve UX 2 ow \\ le « a > Act As = 7e RS wary df) ag : à - hiires a 3 HUILE A pe PF + , oo 5 is J «Mazola» anc ou jaune gy vig \u2014=55 Lo Paw ax; oO 32) i + tea id A cu | wd od Sn A 0 2 34 TA.sy ad, 6 ci 49; IE JAMBON CU C1 = = Je wi fo.Ne A) A Sa ses \u201ca t pp à LD: 2A ar SN se.ko i Dh ae Eu IT = + EE © = Saad 200 3 RN ory = 4 or RS.A) xs Ly: a 4 aR j 2 F s i Td des 24 te oo = bg?8.Fe 7 Es.2 = Wh J Vee rll J ; 5 = CY Js = pay 5 [ TA i STC rer ox x \u201c ve LA tz 0) IE ERD > =\u201c ed : Se vg fe Ps, a Ei À I= & x; or ge Tm, x, Ao fa] 3 Fh im Lo , ives at Te kot Ge x e = % 5 Es Z i a ds 24 54 à zva Es a hi = pa Le A * 4 x po 22: Re > Æ UE = Dh TEEN ss Poor ol, [ol > \u201d \u20ac Us EJ oS Bey on = RA = 2.Te a oF =} = i ri 3 TH = 2 Rt 3 t= = PL 3 5 % an, op ans pre ps S PES fn) en Try Sia va qe 2 \u201cgamers SW A cie he; » Ws 2 A %, 8 és, dis, 2 ss Ça A \u201ca.er, x 3; EE a: > Xk Bi A x $5 LA Sak Tx ne a 5 2 Gé or va % 20) A a Me Vox x 3, 5 GC > Te 4 2e £ Sp x a i.10 3 e y 4 A > ne AS = > za rs ce 4 py 3.do EU TN nan int Ee 3 a 4 J 5 5 1 e» En 3 < * \u2019 a 8 or i \u2019 3 fos ys A has \u2018 2 avn 7 re 3 1 5e 3 E GB Lave: D} \u20ac pp x 5 ire A 8546 SERA Ry 4 an Le ; S pe ER & \u201c 5 Ys 22 4 A i Aris ee 5 £ Q.3 \u2026 nd a i a2 073 A Ei RCN .2 HERE Re oF 349 Ga 33 J xc | |] ~ i) 5, i i pe 3 A Soa Ames, RS te.oa 228 pe.oN ® aus pe, cs se i 3» 3 cnrs JLT of jos RTA = 5.rr.$ Ra we a ; ; PA 5 = Ey yon Ye I.Br bY: tr cam i >: 4 À = im à té Ze y of > és LE ed A = ÿ > A + es 23 da # pe .5 SES ; x = £4 reed re 25 +d 2 Le 3800 Rh yo Es 2 Sig CS 5 M3 : | 3S ; æs 1 bo.A 5 + 3 % \u201c2 i AGEN J A + ; £- oi 9) = 5 RN N 4 i on cg os , ae Ae, A os a SE a se ne Et 2 A en se = TR 7 7 2 as Gd oz a ii 35 th SAE 5 = Œ = 2 À 0 Se ih > \u201c, pi $7 ZE sie A2 Z 4 3 A A 5 5: 2% 2 i % ES i A = 7 30 7 i i the Yad a .i i es a 7% oo he w Es Seite % 5 So +.day 5 = + a 4 ; = \u20acc 7661 a1quaogp 9 ayoueurp J \u2018oypueunp NATTAHON a1 7 \u2014\u2014 \u2026 bhogideutfe - IRR EEE TIE COMPTOIR YOGOURT @ OUVERT À L\u2019ANNÉE @Q SPÉCIAL Rôties Café (pain paysan) NO CO URT GOURMET bre 1992 ecem 2 Ng Ie AIS © | u FIGURINES ESOTERIQUES E o ë 5 EIN A PN 4 = | Be we wir wt tn \"us Ë 2 DES Ha ifs | : ne , em wl 3 34 = En $ LE ST-JEAN Souper dansant à compter de 20 A Alain Gauthier au clavier & Souper / services .de 16,95$ à 24,95$.- Plusieurs surprises à minuit Réservez tot! Réservations: 359-4400 Les Aliments de Santé Naturels Pour lutter fruits et btiches ECITONE | contre la de Noëldu Æ 7 pose Commensal | @ | plusieurs Réservez à l\u2019avance ii autres.Multivitamine = Vitamines super naturelles SPECIAL 11° Rég.16,95$ Super concentrée à action prolongée nudife.= 348-8238 {Pierre (514) 348-4993 .PORC HACHÉ maigre (5ibet plus) ~~ BOEUF HACHÉ maigre (a le Ib et LPS) BIFTECK MAÎTRE PIERRE partie de la fesse) 99) Ib ESCALOPES DE or 19,82$ kg Ib PAUPIETTE DE VEAU (5 onces) 40 | ch.COQ AUPORC 200 11$ kg MÉLANGE À TOURTIÈRES (porc, boeuf et veau) 29 ROTI DE BOEUF genre parisien SUPREMES DE POULET cordon-bleu ; (poitrines désossées) Fa | SA Ib 12,108 kg | FONDUE CHINOISE BOEUF (400 g) PORC (400 g) POULET (300 g) = Votre boucherie de bon goût!! | < , 2 L \u201c HUITRES _ FRAÎCHES CARAQUETTE À BRISURES .DE Éd PÉTONCLES FILET DE ERCHAUDE Produit surgelé FESTIVAL DE LANGOUSTINES = A! PRODUIT CONGÉLÉ SAMEDI ET DIMANCHE DÉGUSTATION SUR PLACE Chaudrée de palourdes LA POISSONNERIE ODESSA UNIQUE EN QUALITÉ/PRIX Tél.: 349-5330 7661 asquresgp 9 auoueurip >| \u2018ayoueutip AFITAHONI a1 | mai te See cn\u201d En 1e 1 ; LE RICHELIEU dimanche, le dimanche 6 décembre 1992 36 uBR VOS MERCES ri MEILLEURS PRIX CC OMPLETEZ votre buliciin oc SE marchands des HAUTES, DIFOS:.: Gogh prévu à cet effet (pres de ki Br 1 0000 nike HD CET \u2019 TT OAGNTITURT UTETNGOS \u20ac Ve - MEILLEUR SERVICE Gaosricune deriosemeéloppes enve eloppe 5 de 100$ CHacume MEILLEURE QUALITÉ : MEILLEURE QUALITE 5 enveloppes de 759 chacune A MEILLEURE IMAGE 3 enveloppes de 508 chacune wi VOTRE PREFERE 3 enveloppes de 25$ chacune Le TIRAGE-aura lieu le 30 JANVITR 1993 au Club de Colf de StJean, lors de la soiree honorant les commerçants qagnants du concours, lesquels recevront une Horloge marque tie commerce tes HALLES, à titre de trophée.[.1 compilation des bulletins de vote sera effectuée durant la semaine du 18 nu 22 janvier 1993 pui Te présentant de chacun des organismes suivants: il | pe DF LS © a) sus 4 RNS : sel i 9 ra A Lo Net és EERE LE AE fu HS + ie ~ ar pbs jis i eps de \u201ca or oo = wy.vy ox oR ea te = 3 Te Eh Bi = ere Se x = ex see REN x NE Bi Ns + 5 = a 3 32 Si XY 59 a Xe ve = = RNS So! SR 3% = 5 a = GR » RD SR = A = ss $ ; = 35 oN = = = * HE GT Re 5 = = oS 3 A =.x jé * 3 = = ta Re a 3 RE ES x ce $ X 0 Ay 5 = © = A a.TN ce Se Fy SE 3 à S ère sen aa a A = oo ss Se 8 5 WE FE £5 CE xs se RE ; ea 3 2 ae Sl SRR Ca a YY $ se = Los 3 pes ES Rok: Cc AR as ct S ¥ S 2 @ A à NE °1GWuSI9p 9 aYSUEWIP 9] \u2018SYDUEUIP NAITAHONE AT Is de EE -_ ' Poulet et Les habitudes alimentaires des Canadiens ont beaucoup changé au cours des dix dernières années.Ce que nous mangeons, combien de temps nous sommes prêts à consacrer à la préparation des repas, tout cela a été remis en question.Nous préférons maintenant des repas à faible teneur en matières grasses et dont le temps de préparation est minimal.Cette recette de poulet et nouilles à la thaïlandaise répond à ces deux exigences.tout en étant\u2019 originale et délicieuse.Des poitrines de -poulet maigres et désos- - sées combinées à une > &~ .1 LE RICHELIEU dimanche.le dimanche 6 décembre 199 52 sauce riche et onctueuse à base de lait évaporé 2% et au bon goût de beurre d\u2019arachide.sont- servies sur un lit de nouilles orientales ou de vermicelles.Ce plat peut être préparé en moins de 30 minutes.recette au plus tôt: elle est parfaitement adaptée à notre nouvelle façon de nous alimenter.1 1/2 lb de poitrines de poulet dépiautées et désossées 3 c.à soupe de fécule de maïs, à répartir 1/3 tasse de marinade et sauce teriyaki en bouteille 3 gousses d'ail, émincées 1/2 à 3/4 c.à thé de flocons de poivron rouge 3 c.à soupe de beurre d'arachide crémeux - ! boîte (385 mL) de lait évaporé 2% Muffins aux Essayez cette 1/4 tasse d\u2019eau 2 c.à soupe d'huile végétale arachides hachées oignons verts tranchés nouilles orientales ou vermicelles, cuits E Préparation Couper le poulet en morceaux de 1/2 pouce.Dans un bol moyen, combiner 2 c.à soupe de la fécule de maïs.la sauce teriyaki.l\u2019ail et les flocons de poivron rouge: ajouter le poulet et remuer pour enrober les morceaux de poulet.Laisser reposer 15 minutes.Combiner la cuillerée à soupe restante de fécule de maïs et le beurre d\u2019arachide: ajouter peu a peu en remuant le fait évaporé et l\u2019eau: réserver.Faire chauffer l\u2019huile dans un wok ou une grande poêle.Ajouter le poulet et faire cuire en remuant pendant 6 à 8 minutes ou jusqu\u2019à ce que le poulet soit cuit.Ajouter le mélange à base de lait.Faire cuire en remuant à feu moyen jusqu\u2019à ce que la sauce atteigne le point d\u2019ébullition et épaississe.Saupoudrer d\u2019arachides et d\u2019oignons verts.Servir sur un lit de nouilles orientales ou de vermicelles cuits et chauds.Donne 6 portions.Par portion: environ 399 calories, 37 g de protéines, 15 g de matières grasses, 29 g de glucides.Temps de préparation: 5 minutes.Temps de repos: 15 minutes.Temps de cuisson: 10 minutes.canneberges et aux bananes | oeuf | tasse.de bananes mùü- - resT'écrasées TS 3/4 tasse de lait écrémé 1/2 tasse de cassonade tassée 1/3 tasse d'huile végétale | 1/2 tasse de céréales Nabisco 100% Bran 2 tasses de farine tout usage 1/4\u201d tâsse de noix de grenoble hachées 1 c.à table de poudre à pâte 1/2 c.à thé de sel 1/2 c.à thé de \u2018cannelle moulue Rien de meilleur qu\u2019un muffin tout chaud! | tasse de canneberges (fraîches ou congelées) ä Préparation Garnir 12 gros moules à muffins de coupes en papier ou vaporiser d\u2019enduit à cuisson.Mélanger ensemble l\u2019oeuf, les bananes écrasées, le lait, la cassonade et l\u2019huile: in- corporèr les céréales et laisser reposer pour ramollir.Mélanger le reste des ingrédients, sauf les canneberges, dans un grand bol.Incorporer le mélange de céréales dans les ingrédients secs, en remuant juste assez pour humecter.Incorporer délicatement les canne- berges.Déposer dans les moules à muffins, en remplissant jusqu\u2019au bord.Cuire au four à 400°F environ 20 minutes ou jusqu\u2019à ce que le dessus soit doré.Laisser refroidir sur une grille.Conserver dans un contenant hermétique.Donne 12 muffins.Un muffin: 253 calories, 4,7 @ de fibres alimentaires.Faible en matières grasses, ce plat répond aux exigences des familles d\u2019aujourd\u2019hui.Tartinade crémeuse aux champignons Réunissez-vous autour de cette tartinade faible en gras, gardée au chaud dans votre plat à fondue au chocolat.1/4 de tasse de beurre ou de margarine 2 échalotes françaises hachées fin gousse d'ail hachée fin\u2019 1/2 Ib de champignons frais tranchés 1/4 de tasse de persil frais haché 2 c.à thé de Worcestershire 1/2 c.à thé d\u2019estragon séché | tasse de ricotta 1/2 tasse de yogourt nature ferme ! c.à table de brandy sel et poivre sauce -Préparation Fondre le beurre dans une grande poêle à feu pas trop vif.Ajouter les Vol-au- dinde au ca Cette recette de vol- au-vent fait un usage plein d'imagination - et économique! - de vos restes de dinde.1 pat (283 g) de vol-au- vent Pepperidge Farm | 2 c.à table de beurre ou de margarine 1 oignon moyen, haché | gousse d\u2019ail, hachée très fin 1/2 tasse de céleri haché 1! pomme moyenne non pelée, hachée 4 c.à thé de cari 2 c.à table de farine tout usage 1 tasse de bouillon de poulet 3/4 tasse de lait 2 tasses de dinde (ou de poulet) cuite coupée en cubes 1/3 tasse de raisins secs 1/3 tasse.d\u2019amandes ef- - filées, grillées* 1 c.à table de jus de citron Cuire les vol-au-vent échalotes et lail et cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.Ajouter les champignons et cuite, en remuant souvent.de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les champignons \u201cSoient dorés.\u201d Incorporer le persil, la sauce Worcestershire et l'estragon.Baisser la chaleur à feu doux.Ajouter le ent selon les instructions données sur l\u2019emballage.Dans une \u2018grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.Faire sauter l\u2019oignon, l'ail et le céleri pendant 3 minutes.Incorporer la pomme et le cari et poursuivre la cuisson pendant 3 minutes.Incorporer la farine.Ajouter le bouillon de poulet et le lait.Cuire en remuant jusqu\u2019à ce que la préparation épaississe.Incorporer la dinde et ricotta, le yogourt et le brandy.Chauffer.en remuant, pendant environ 3 minutes ou jusqu'à homogénéité.Saler et poivrer au goût.Servir dans un petit caquelin à fondue placé au-dessus d'une bougie.Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.Donne 2 1/2 tasses de tartinade.de réchauffer.Incorporer les raisins secs, 1/4 tasse d\u2019amandes et le jus de citron.Garnir des vol- au-vent de la préparation et parsemer du reste des amandes.Donne 4 à 6 portions.* Pour griller les amandes, les mettre sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 350°F (180°C) pendant 3 à 5 minutes, tout en surveillant.- \"Eigen: Ss Æ Ÿ À A nnd RABAIS 100$ Magnétoscope VHS Hi-Fi 4 têtes à démagnétiseur auto.qui nettoie la cassette chaque fois qu'on-la met ou la retire.Alignement automatique éliminant les réglages.578 930 512.Sears ord.499,99%.Ch.399,99$ Prix de réclame en vigueur jusqu'au 27 mars 1993 Les prix ord.mentionnés sont des prix Sears._- RABAIS 130$ Machine à coudre Kenmore 10 points: 5 ordinaires et 5 extensibles.Système à boutonnières intégré à 4 étapes.208 981 010.Sears ord.389,99$.Ch.259,99$ Prix de réclame en vigueur jusqu'au 27 mars 1993 ICORTHETUCHS ER RIEN QUE @9°?Lave-vaisselle à encastrer* 24\" à lavage sur 2 niveaux, système de filtration standard, distributeur d'agent de rinçage et de détergent.5 cycles, porte à panneau noir/blanc.-228 972 301.\u2018Supplément pour installation Prix en vigueur jusqu'au jeudi 31 décembre 1992, sauf avis contraire dans la limite des stocks disponibles.MAINTENANT 19 9°?© 1:12 55 Rabais additionnel de-50$.Four à micro-ondes 1.0 pi.cu.de format moyen à 10 boutons pour réglage de puissance et mémoire 4 étapes.800 watts.Cuisson \u201cune touche\u201d.228 988 250.Veiné bois aussi offert.Prix-en vigueur jusqu'au jeuds 31 décembre 1992, sauf ayis contraire dans la limite des stocks disponibles; / RABAIS 30$ lécouleur 20\u201d avec télécommande Boutons à programmation auto.agé multi-modes et minuteur.4602.Ord.379,998.; : 349,99% di: técÉame en vigueur jusqu'au 13 février 1993 RABAIS 400$ Mobilier de salle à manger en chêne massif.Comprend table à piètement au fini miel et 4 chaises.No 25406.Sears ord.1899$.Ens.\u2026.\u2026.\u2026.\u2026.\u2026.\u2026\u2026.SE 1499$ Vaisselier 2 pieces aussi disponib.c RABAIS 409 Lit a tiroirs et lit superposé Rancho.Ord.512,99%$-719,99$.Ch.341,99$-479,99$ Rabais 25% sur meubles assortis + Rancho vendus séparément.RABAIS 50$-100$ Tous les fauteuils articulés a prix courants! 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POUR LES MEUBLES, PRIX EN VIGUEUR JUSQU'\u2019AU JEUDI 24 DÉCEMBRE 1992, SAUF AVIS CONTRAIRE, DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES - NON Pas de paiement, pas de problème!\u201c Pas de frais d\u2018administration NON NON \u2018Pas de difficulté à retourner un article OUI Chez Sears, c\u2019est trés simple Nt PAIEMENT NI FRAIS DE CRÉDIT AVANT AVRIL 1993 SUR APPROBATION DU SERVICE DU CRÉDIT.ILY A DES RESTRICTIONS.-L'OFFRE \u201cNI PAIEMENT\" S'APPLIQUE A TOUT .ARTICLE DE 200$ ET PLUS DES RAYONS AMEUBLEMENT, GROS ÉLECTROMÉNAGERS, ÉLECTRONIQUE, REVÊTEMENTS DE SOLS ET PARURES DE FENÊTRES SUR MESURE.L'OFFRE PREND FIN LE 2 JANVIER 1993 ET LES MEMBRES DU CLUB SEARS GAGNENT DES POINTS OÙ DES MILLES AÉRIEN AIR MILES* SATISFACTION OU REMBOURSEMENT \u201c AIR MILES International Holdings N.V.Usager autorisé Sears Canada Inc.CETTE OFFRE NE S\u2019APPLIQUE PAS AUX ARTICLES SOLDES DES CENTRES DE LIQUIDATION SEARS vous en avez pour votre argent.et plus SERVICE APRÈS-VENTE ASSURÉ DANS TOUT LE CANADA LA CARTE DE CRÉDIT NO 1 DES MAGASINS À RAYONS AU CANADA LE MAGASIN DES MARQUES KENMORE DIEHARD, CRAFTSMAN To OUVE DE10hA1 ussi fous | i lu fi = pods embre TOUS LEs CHEZ SEARS, PAS DE PAIEMENT AVANT AVRIL 1993 RT Les mentions \u2018Ord.\u2019 ou \u2018Était\u2019 de Sears Canada Inc.se rapportent à des prix Sears.Région de Montréal: Anjou: 353-7770, Brossard: 465-1000, LaSalle: 364-7310, Laval: 682-1200, Sherbrooke: 563-9440, Sorel: 746-2508, Trois-Rivières: 379-5444, St-Georges de Beauce: 228-2222.Copyright Canada, 1992, Sears Canada Inc.Tous les articles de cette page n'ont pas été offerts dans tous les magasins Sears.Pointe-Claire: 694-8815, Repentigny: 582-5532, St-Bruno: 441-6603, Ste-Marthe-sur-le-Lac: 491-5000, Ville St-Laurent: 335-7770.Région de Québec: Québec: 529-9861, Lévis: 833-4711, Ste-Foy: 658-2121.En province: Alma: 662-2222, Arthabaska: 357-4000, Chicoutimi: 549-8240, Drummondville: 478-1381, Granby: 375-5770, St-Jean: 349-2651, St-Jérôme: 432-2110, ve AG de PE a 4e T661 21QW399P 9 SYSUBUWIP 3] \u201cayouewIp NAITIHON AT £s \u201c chides ne pouirfont résis- & 3 CHELIEU dimanche, le dimanche 6 décembre 1992 Les sauces a dessert font de succulents cadeaux tes ou jusqu\u2019à ce que le mélange soit très épais et de couleur caramel, en g gnon entier.Couvrir et laisser mijoter jusqu\u2019à ce , De savoureuses sauces pour les desserts simplifieront votre quête du cadeau idéal à offrir cette année.Pour plaire à toute la famille, préparez une variété de saveurs ou ajoutez un peu de liqueur, et soyez l\u2019hôtesse parfaite.Rien ne surpasse la «sauce chaude au chocolat fondant» sur de la crème glacée.Facile à préparer sur la cuisinière ou au micro-ondes, cette sauce chocolatée est faite de lait concentré sucré et de quelques ingrédients simples qui lui donnent une texture onctueuse.Vous pouvez également la servir comme fondue au dessert avec des fruits frais ou l\u2019utiliser dans la préparation de gâteaux ou de carrés au chocolat.Pour varier, remplacez la vanille par de l'extrait d\u2018amande ou de la liqueur de menthe poivrée; si vous voulez obtenir une sauce plus relevée, ajoutez de la liqueur de café, de men- \u201cthe ou d'orange.Les amateurs \u2018 d\u2019ara- ter à la «sauce au beurre d'arachide».Chaude ou froide, cette sauce vite faite est délicieuse sur des tartes à la crème glacée ou des bananes royales.à La «sauce au caramel» comblera de joie les mordus de caramel écossais.Elle accompagne à merveille la glace à la vanille, le «plum-pud- ding» et les tartelettes au «mincemeat».Vous pouvez également y mê- er des noix comme les amandes et les pacanes.Pour offrir ces sauces en cadeau, choisissez une sélection de bocaux de verr eet décorez-les de brins de houx ou de rubans colorés.Vous pouvez mettre votre touche personnelle en collant une étiquette sur laquelle vous écrivez le nom du destinataire.une jolie et savoureuse fagon de souhaiter Joyeuses fêtes.8 Sauce chaude au chocolat fondant 1 paquet grains de chocolat mi-sucré ou 4 carrés chocolat mi-su- cré 2 c.à table beurre 1 boîte lait concentré sucré 1 pincée sel 1 c.à thé vanille Dans une casserole épaisse, faire fondre, à feu moyen les grains de chocolat et le beurre avec le lait et le sel.Cuire, en remuant constamment jusqu\u2019à ce que \u2018la sauce épaississe légèrement, environ 5 minutes.Retiter du feu; ajouter la vanille en remuant.Servir chaud sur.de la crème glacée.Couvrir les restes; réfri- + gérer.Donne environ 1 wn 1/2 tasse.\u201c ae» : Au micro-ondes: dans une grande mesure de | pinte, mélanger les grains de chocolat et le beurre.Cuire à puissance maximalé (100%) 1 minute; remuer.Ajouter les autres ingrédients; bien mélanger.Cuire à puissance maximale (100%) de 2 à 2 1/2 minutes, en remuant à chaque minute.Remarque: la sauce épaissit au réfrigérateur.B Variantes Amandes grillées: ométtre la vanille.Ajouter 1/2 c.a thé d\u2019extrait- de vanille.Lorsque la sauce est épaisse, \u2018ajouter, en remuant 1/2 tasse d\u2019amandes grillées, hachées.Choco-menthe: omettre la vanille.Ajouter de l'extrait de menthe poivrée au goût.Liqueur: lorsque la sauce est épaisse, ajouter de la liqueur aromatisée à l\u2019amande, au café, à la menthe ou à l\u2019orange.4 Sauce au beurre d\u2019arachide 1 boite de lait concentré sucré 1/4 à 1/3 tasse beurre d\u2019arachide Arachides hachées (au choix) Dans une casserole épaisse, mélanger le lait et le beurre d\u2019arachide; cuire à feu doux et remuer jusqu\u2019à homogénéité.Ajouter les arachides en remuant, si désiré.Servir chaud sur de la crème glacée.Couvrir les restes; réfrigérer.Donne environ 1 1/2 tasse.Au micro-ondes: dans une grande mesure de | inte, mélanger le lait et e beurre d\u2019arachide.Cuire à puissance maximale (100%) de 2 1/2 à 3 1/2 minutes, en remuant à chaque minute.Continuer comme mentionné ci-dessus.Remarque: la sauce épaissist au réfrigérateur.H Sauce au caramel 1 boîte.lait concentré sucré caramélisé* - 1/4 c.à thé vanille Eau Mélanger le lait caramélisé et la vanille.Ajouter suffisamment d\u2019éau, en remuant, pour obtenir la consistance désirée.Servir chaud sur des pommes au four, de la crème glacée, du pain .de Savoie ou des fruits frais: Couvrir les restes, réfrigérer.Donne environ | 1/4 tasse.la sauce au réfrigéra- Remarque: épaissit teur.Au four: verser | boîte de lait concentré sucré dans une assiette à tarte de 9 pouces.Couvrir de papier d\u2019aluminium; placer dans une lèchefrite.Remplir la lèchefrite ir aa d\u2019eau chaude.Cuire 2 425°F de 1 à 11/2 heure ou jusqu\u2019à ce que le tout - devienne épais et de couleur caramel.Battre jusqu\u2019à onctuosité.Sur la cuisiñière: verser | boîte; de lait concentré sucré dans le haut d\u2019un bain-marie; couvrir.Placer au-dessus de l\u2019eau bouillante.Laisser mijoter à feu doux de 1 2a 1 1/2 heure ou jusqu\u2019à ce que le tout devienne épais et de couleur caramel.Battre jusqu\u2019à onctuosité.Au micro-ondes: verser 1 boîte de lait concentré sucré dans une grande mesure- de 2 pintes.Cuire, sans cou- Vrir, a puissance moyen- EERE 0 vec 1 1 \u20ac > LD ® 8 ne (50%) 4 minutes, en remuant fortement toutes les 2 minutes jusqu\u2019à onctuosité.Cuire à puissance moyenne-faible (30%) de 12 à 16 minu- Bisque de c Les amateurs de champignons seront comblés.Toute la saveur des champignons dans une soupe veloutée sans pareille.1/2 lb de champignons frais blanc ou café 4 tasses de bouillon de -poulet 1 oignon moyen 1/4 de tasse de beurre ou de margarine 1/4 tasse de farine 1 tasse de lait 3 c.à table de sauternes > su.LM He 1 SR OLA MN #4 AU BLM WOR Tee a a 2] 3/4 de tasse de creme 15% ou 25% m.g., a température de la pièce Sel et poivre Persil frais haché ä Préparation Hacher finement les champignons au robot culinaire en réservant \u20183 ou 4 champignons pour la garniture.Dans une grande casserole, porter à ébullition le bouillon de poulet avec les champignons hachés et l'oi- noté + go Qo ne Te st 05! s 3 va cie o CO co ar an oe 3 Lied 5 o votes * 29 yout A pos ardt ah \" Teh no, mot WE - 0 ese nt quid © nan\u201d ot paved! Wud ahi e oF aut.S on ars Bg © 1 4, rue ay se eS gan v awe Res «4e os = we Comat!\u201d e 900 TT a 2 S ment 40\" pois pcnevst que les champignons soient tendres, environ 15 minutes.Retirer l\u2019oignon.Entretemps, faire fondre le beurre à feu modéré dans une casserole moyenne.Ajouter la farine en remuant.Incorporer le lait graduellement en remuant constamment jusqu\u2019à épaississement.Ajouter à la ; savons pou 1 rio yor 5 5 oR on o 0.us © const a secr se \"wr + \u20ac ent ws anes oud 4 LE Al eu! pex © so sorts ges a: ne ! ; 3 © orto\u201d Pav wc ora east or remuant fortement toutes les 2 minutes jusqu\u2019à onctuosité.nons soupe et remuer vigoureusement au fouet.Porter à ébullition en remuant et cuire | minute.Retirer du feu.A jouter le vin, puis la crème.Saler et poivrer au goût.Trancher les champignons réservés et servir immédiatement la bisque en parsemant chaque portion de quelques tranches de champignons et de persil.Donne environ 8 portions.otises © ou 1er wot ave \u201cse se pti JW aed Pa, vas RP D ee mors vue 3 get OR e Wt cent ersonrt 3 RN 9 .ps v > - du et ar 2 ox past Lous a 20 oo TB Tuo 00 wast e Wg 80 ene eenovt Wout vs \\ re © 8 a qa PE ae 1095 Tg a Ya as 5 08 us 11 HOP Le 910 ne se eut | aero of 908 Th C8 nes ie ov 5e seri es i su PS > ! 00 0 - awe Te aan « s\u20ac * we ® wot EE ad ences a CT EE \u201cx A Lit 45 a re ceunmau suc. N SANS, AGOMPTE B SANS INTERET SLAMESCOPE 8mmavéé \u2014 objectif «Z00Mcam> à focale variable de 16x et télécommande o& « Ne requiert que peu 3 \u201c d'éclairage: 1 lux La I.; ! 4 * Commande du fondu tagnétoscope avec programmation VER Plus» x audio vidéo 2iiélecommande Hium:née «Video Brain - od laphragme : Co GARANTIE automatique et * Stéréophonie haute- 36 MOIS équilibrage des blancs fidélité avec «MTS» et avec intelligence VT-F362 second programme audio .artificielle .Roulette de recherche , - rapide 20\" * Système de mise au Quatre têtes à double point automatique par azimuth DA-4 faisceau double » Programmation à infrarouge l'écran TÉLÉVISEUR à projection de 50 po avec défimiion horizontaie de 900 lignes Systène perfectionné de définition précise « Clarté de 550 pieds - Lambert * image en médaillon 27AX1BC «PP.» ahaute , GARANTIE résolution avec arrêt 29po RECEPTION STEREOPHONIQUE 60 MOIS \u2019 « Quatre types age (MTS) et réducteur de bruit DBX « Réception stéréophonique «Surround Sound» - 6 watts d'ambiophonie p * Menu complet a I'écran et garde-mémo + Amplificateur à quatre canaux avec circuit > Entrée audioWidéo d'harmonisation des «Définition horizontale de graves dynamiques - 30 600 lignes watts * Aussi disponible en finition de chêne CALE maison CIE ; 0 RANCE A Z 2 AR we Gs 5 X \u2018 MAISON ÉTHIER MEUBLE BUDGET CENTRE DE LIQUIDATION 126, rue Jacques-Cartier Nord .845, rue Saint-Jacques \u2018 126, rue Jacques-Cartier Nord Saint-Jean-sur-Richelieu (Face au Collège militaire) Saint-Jean-sur-Richetieu (à côté du Palais de la Rénovation) Saint-Jean-sur-Richelieu 346-1090 (Mtl) 658-4812 346-6129 346-1090 ss Co EE oo wx TOY WE INSERE DANS LES HEBDOS GRATUITS: | LE RICHELIEU DIMANCHE, LE COUP D'OEIL, L'AVENIR ET LE JOURNAL | DES RIVIERES .Pagé'2 \u2014 L&'Régional des aubaines \u2014 Le 6 décembre 1992 IMMEUBLES re E | BUNGALOWS PHILIPSBURG, secteur commercial, - maison à 2 étages, ler étage: atelier, entrée électrique-de 400 amp, idéal pour artisan.bricoleur.producteur, avec boutique à l'avant.Grande vitrine.2e étage: 4 refait à neuf.vue sur le lac, terrain arrière 40x60 avec cabanon.248-3303 (jour), 248-7966 (laissez message).SAINT-EDMOND BUNGALOW 24x42 sur terrain paysager 6,900 pi carrés, foyer aspirateur central Jenn-air, lave-vaisselle, remise, prix: 89.500$.tél.347-9505.SECTEUR «QUATRE VENTS: Bungalow moderne 1985, 2 chambres (poss.3e), cuisine équipée, stores, luminaires halogènes, salon.grande salle familiale au sous-sol, terrain paysager 60x100, piscine hors-terre 24 pi avec patio design, taxes basses, infrastructures payées, aubaine! 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Desjardins «= L'incroyable force de la coopération.+ \u2026 A IBA EUS 6 décembre Iberville Age d\u2019or Le club de l'Âge d'or d'Iberville tiendra son diner des fêtes le dimanche 6 décembre à 12h à l\u2019érablière «Au Sous-Bois».Orchestre «Les Gais Chevaliers».Coût $13.Info.347-4687.358-8033 ou 346-8783.6 décembre Saint-Jean Filles d\u2019Isabelle Les Filles d'Isabelle de Saint-Jean fera sa visite annuelle au Centre Georges- Phaneuf le dimanche 6 décembre à 13h30.Parents et amis des résidents sont invités.Bienvenue à tous.6 décembre L'Acadie - 3° Âge Le 3° Age de l'Acadie vous invite à leur souper des Fêtes le dimanche 6 décembre au Manoir de Clärenceville.Pour réservation commurii- quez avec le 347-1522 ou 346-9724, Saint-Jean Filles d'Isabelle 6 décembre Les Filles d'Isabelle de Saint-Jean tiendront leur souper de l'Amitié suivi d\u2019une soirée dansante le dimanche 6 décembre à 18h au Centre des Ainés.125 Jacques-Cartier Nord.Colt $15 ou $6 pour la soirée seulement.Info.Annette Marquis au 358-2913.8 décembre Diner des retraités enseignement Diner des retraités de l'enseignements le\u2019 mardi 8 décembre à }Jlh à l'hôtel Vallée des Forts (Rousillon).Coût $15 (vous pouvez venir - accompagné).Info.348-5411 ou 347-0125.8.décembre Saint-luc Cercle de Fefmières Le Cercle de Fermières de Saint-Luc tiendra son souper des fêtes le di 8 décembre -sô1 de T'égfise.La réunion mensuelle aura leu à la même occasion.Bienvenue à toutes.St-Edmond AFEAS 8 décembre Diner des fêtes de l'AFEAS St-Edmond le mardi 8 décembre au restaurant «Pacini».Rendez-vous dans le stationnement de l\u2019église St-Edmond a4 11h45.Nous tiendrons l'assemblée régu- diere au méme endroit.Info.346-3752.Le C.I.D Café-rencontre 8 décembre Le C.1.D vous invite à son deuxième café-rencontre d'une série de trois sur Noël le mardi 8 décembre de 13h30 à 15h30 au 125, Jacques-Cartier Nord, bureau no.4.Bienvenue à tous.10 décembre - Bingo Villa Saint&ean Bingo à la Villa Saint-Jean le jeudi 10 décembre à 19h30 au 145, rue Latour à Saint- Jean-sur-Richelieu.Bienvenue à tous.Une reprise du deuxième café-rencontre du C.1.D sur Noël.se tiendra le jeudi 10 décembre de 18h30 à 20h30 au 125, Jacques-Cartier Nord, bureau no.4.Lors de cette soirée.seront combinés Noël 1 (qui a été présenté le 2 décembre) ainsi que Noël 2.l1décembre St-Grégoire Concert de Noël Concert de Noël le vendredi 11 décembre à 19h30 à l'église de St-Grégoire.250 St-Joseph Sud.Coût $5.Information Nicole Fortin au 346-5166.11 décembre - Saint-Jean oo Centre des Ainés \u201c Le Centre des Ainés Johan- nais organise une visite au Salon des Métiers d'Art le vendredi 11 décembre.Départ à 10h du Centre des Aînés et à 10h15 des Halles.Le C.I.D., 12 décembre Information 348-5749 ou 347-4500.11 décembre Iberville Filles d\u2019Isabelle Les membres des Filles d'Isabelle d'Iberville sont invitées au souper de Noël le vendredi 11 décembre à 18h30 au Pavillon Mille- Roches, 190, rue Lareau à Iberville.Réservation avant le 4 décembre aupres de Hélène au 348-8849.N'oubliez pas d'apporter des provisions pour les paniers de Noël.Iberville Âge d\u2019or Le club de l'Age d\u2019or d'Iberville organise une partie de cartes le samedi 12 décembre à 19h30 au sous-sol du bureau de poste.Goûter et prix de présence.Coût 38.Info.346-6483.12 décembre St-Grégoire - Cercle de Fermières \u201c Animateur Marcel Rainville.Le Cercle de Fermières de St-Grégoire tiendra son souper de Noël à 18h suivi de l'assemblée régulière et d\u2019une soirée récréative au Centre des Ainés.45 avenue de la Montagne à St-Grégoire.\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 12 décembre St-Grégoire Age d'or _\u2014 Le club de VAge dur St-Grégoire organise une soirée de danse sociale le samedi 12 décembre à 20h au Centre des Ainés.45.avenue de la Montagne.Orchestre «Dua Action Danse».Goûter «1 prix de présence.12 décembre Saint-Luc Club de danse Luçois Le club de danse Luçuis organise une soirée de danse le samedi 12 décembre i 20h30 à l'école Providence.Prix de présence.Into.348-3969.Votre perruche est-elle stressée ?Nous abordons cette semaine une série d'articles sur l'élevage des perruches calopsittes.Cette semaine.nous abordons le thème de la maladie chez les oiseaux.Comme nous l'avons déjà mentionné.le stress est, chez les oiseaux, une des causes les plus importantes de maladies.La capture.le changement de milieu et le transport sont sans aucun doute des facteurs importants de stress chez les oiseaux.Le stress \u2018diminue l\u2019immunité naturelle des oiseaux.ce qui.par le fait même, donne libre champ à la prolifération de bactéries et de virus.Les oiseaux réussissent à dissimuler leurs malaises de façon surprenante.Ils peuvent en être à un \u201c stade avancé de maladie avant qu'un changement ne soit remarqué.Il est donc important d'être attentif aux moindres signes que l'oiseau pourrait présenter.= Rhumes Les maladies respiratoires d'origine bactérienne sont souvent les conséquences de rhumes non traités.L infiltration de virus en est l'autre cause.Les infections bactériennes peuvent ê- tre très dangereuses pour un oiseau et c'est pourquoi nous insistons sur l'importance d'un diagnostic précoce.Jeur début car.On peut prévenir les 3 rhumes en plaçant loi seau dans un endroit n 4 il.ne sera pas exposé aux 4 courants d'air et en \u2018ui \u2018 administrant\u2019 régulièrement de la vitamine A.Les rhumes doivent être traités des aulre- ment.ils peuvent dége- nérer en bronchites.pneumonies.piratoire, L'importance des suppléments vitaminiques ne sera jamais assez souligneé.car ne vaut-il.pas mieux prévenir que guérir.Si les traitements restent sans succès, un examen vétérinaire est selon toute vraisemblance, nécessui- re: La capture, le changement de milieu et le transport sont des facteur; importants de stress chez les oiseaux.a: en rhinites ou &, toute autre maladie res- fi % Pain irlandais \"5 tasses de farine tout usage ; 2-sachets de levure 1ns- \u201c tantanée Levée rapide* 1/2 tasse de cassonade légèrement pressée T c.à thé de sel 1 tasse de raisins secs l tasse d'eau de cuisson de pommes de terre 1/2 tasse de beurre ou de margarine 1/3 tasse de purée de pommes de terre 2 oeufs.battus = Préparation Mettre de côté | tasse de farine.Dans un grand.bol.mélanger 4 tasses de farine.la levure non dissoute.la cassonade, le sel et les raisins secs.Chauffer l'eau de pommes de terre et le beurre jusqu\u2019à ce que très chaud.125°F a 130°F.Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs; incorporer la purée de pommes de terre\u201det les oeufs.Battre la pâte vigoureusement jusqu\u2019à ce que bien mélangée.Ajouter graduellement suffisamment de- farine réservée pourformer une pâte molle.Déposer sur une surface farinée.Pétrir (avec la farine réservée) jusqu'à l\u2019obtention d\u2019une pâte lisse et élastique.pendant environ 8 a.10 minutes.Couvrir.laisser reposer 10 minutes.\u2026 Diviser la pâte en quatre.Pour chaque pain: façonner deux petits pains et les déposer bout à bout dans un moule à pain graissé.Couvrir, laisser lever au double du volume, environ 35 minutes.Cuire à 350°F 35 minutes ou jusqu'à ce que bruni.Démouler et laisser refroidir sur des grilles.1 sachet de 8 g = environ | c.à table de levure.Merci de votre don en mémoire d\u2019un être cher.FONDATION DES MALADIES DU COEUR DU QUEBEC 32.rue Saint-Charles O.Bureau 230 Longueuil (Québec) JAH 1C6 Tél.: (514) 442-6387 1-800-361-7650 HAY {KOI OS (THF RE Ell ON VOIT LES - 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