Évaluation de l'application de la politique institutionnelle d'évaluation des programmes d'études (PIEP) de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec faite à l'occasion de l'évaluation par l'établissement du Programme technique de gestion des services alimentaires et de la restauration (430.02) / Commission d'évaluation de l'enseignement collégial
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