La voix de l'Est, 29 octobre 2022, Cahier 2

[" ARTS CINÉMA GOURMAND BIÈRES VINS VOYAGES SORTIES + RÉGAL Halloween UN MENU ENSORCELANT + MAISON Décoration MISER SUR LES TEXTURES \u2014 L A P R E S S E , A L A I N R O B E R G E LE BESOIN DE DIRE LES SŒURS BOULAY MUSIQUE ADISQ LA PAROLE AUX CÉGEPIENS 0106873 LA SÉRIE RÉVÉLATION 25 $ FREDZ Ven.11 novembre, 20h LES GRANDS RENDEZ-VOUS 42 $ LUC DE LAROCHELIÈRE Ven.4 novembre, 20h LES RÉCIDIVISTES 40 $ ÉMILE PROULX-CLOUTIER Sam.12 novembre, 20h HORS-SÉRIE $ MILK & BONE Ven.2 décembre, 20h LE 100%GARANTI $ P\u2019TIT BELLIVEAU Sam.26 novembre, 20h BIENTÔT À LA 450 539-4764 mcwaterloo.com 441, rue de la Cour, Waterloo SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M2 ARTS ET SPECTACLES L\u2019autobiographie très attendue du prince Harry sera publiée le 10 janvier Le livre, intitulé Spare, présentera un récit raconté avec «une honnêteté brute et sans faille», dans lequel le prince a réfléchi et fait un examen de conscience sur «l\u2019éternel pouvoir de l\u2019amour», a affirmé la maison d\u2019édition Penguin Random House.Dans un communiqué publié jeudi, Penguin Random House a rappelé le souvenir du prince Harry et de son frère, le prince William, marchant derrière le cercueil de leur mère, Diana, qui est morte dans un accident de voiture en 1997.Plusieurs se demandaient alors ce qui pouvait se passer dans la tête des deux jeunes princes, et c\u2019est l\u2019occasion pour Harry de raconter son point de vue, indique la maison d\u2019édition.Le titre du livre est une référence apparente au fait que le prince Harry est dans une «réserve» (spare) royale, et non dans la première ligne de succession.William, le prince de Galles, est l\u2019héritier du trône.Le livre de 416 pages sortira en 16 langues, du néerlandais au portugais, et sera également publié dans une édition audio lue par le prince Harry.Les conditions financières n\u2019ont pas été divulguées, mais Harry, le duc de Sussex, utilisera les recettes pour faire un don à des œuvres caritatives britanniques.Il a déjà donné 1,5 million $US (plus de 2 millions $CAN) à Sentebale, une organisation qu\u2019il a cofondée avec le prince Seeiso du Lesotho pour aider les enfants et les jeunes du Lesotho et du Botswana touchés par le VIH/sida.Penguin Random House identifie le prince Harry comme «un mari, un père, un humanitaire, un vétéran militaire, un défenseur du bien-être mental et un écologiste».Le duc de Sussex avait déjà beaucoup parlé de sa vie privée lorsque lui et son épouse d\u2019origine américaine, Meghan, duchesse de Sussex, ont été interviewés par leur voisine de Santa Barbara, en Californie, Oprah Winfrey en mars 2021.Le couple a parlé du profond mécontentement de Meghan dans sa nouvelle vie en Angleterre, du prétendu racisme au sein de la famille royale et de la crainte de Harry que la vie de sa femme ne soit mise en danger s\u2019ils étaient restés dans son pays natal.Harry et Meghan se sont retirés de leurs fonctions royales en 2020 et ont déménagé aux États-Unis.AP KARINE TREMBLAY karine.tremblay@latribune.qc.ca Derrière les arrangements plus électro-pop qui habillent leurs nouvelles chansons, les Sœurs Boulay osent une franche transparence.Échapper à la nuit est un album où la vérité s\u2019invite sans paravent.«Ce besoin de dire, ç\u2019a été un moteur, mais on ne s\u2019en était pas rendu compte avant d\u2019avoir terminé le disque.Dans un processus de création, tu as une impulsion, tu ne te poses pas de questions.C\u2019est comme faire un casse-tête pièce par pièce et ne voir apparaître le portrait qu\u2019à la fin», raconte Stéphanie Boulay.C\u2019est une fois les 12 plages rassemblées en bouquet que les frangines ont constaté la portée de certaines chansons.Et tout ce qu\u2019elles dévoilaient.« O n a réa l is é à quel p o int c\u2019était plus cru, plus frontal que d\u2019habitude.» Vertige, moment de doute.«On s\u2019est dit  : fuck! Comment on va faire pour sortir ça?Pour le défendre?» J u s t e a v a n t d \u2019e n v o y e r l e s maquettes finales, elles ont pensé retirer certains titres.«Quand tu écris, tu ne penses pas au fait que des gens vont écouter ça dans leur auto, qu\u2019ils v o n t t e c o n n a î t re v ra i m e n t intensément.Une fois que tu le réalises, c\u2019est vraiment gênant.Vulnérabilisant.Même maintenant, on dirait que je ne mesure pas que c\u2019est sorti, que les gens l\u2019écoutent.» Elles ont finalement décidé de tout garder.Parce que ce qui était là s\u2019était déposé dans un grand élan de sincérité.«Pourquoi on ferait un album si ce n\u2019est pas pour dire ce qu\u2019on avait besoin d\u2019exprimer?Notre souhait, en faisant de la musique, c\u2019est que les gens se sentent moins seuls.On peut bien dire qu\u2019il y a de la joie et que tout va bien, mais on peut aussi nommer les vrais bobos qui nous habitent et qui sont partagés par plein de gens.» ZONES FRAGILES Dans cette nouvelle offrande musicale, Stéphanie et Mélanie retournent notamment le sablier et vont marcher dans les pas d\u2019une enfance blessée dans les bouleversantes Comme si et Tu cherches tes souliers.Ce qu\u2019elles y révèlent est aussi déchirant que douloureux.«C\u2019était difficile d\u2019aller là, et c\u2019est difficile d\u2019en parler.On ne sait pas encore comment le faire.C\u2019est tellement fragile\u2026» E n é c h o a u m o u v e m e n t #MoiAussi et aux tourments qui les ont secouées, elles évoquent aussi le secret qui protège les écarts de certains dans T\u2019as gardé le silence.«On espère que les gens ne verront pas de mauvaises intentions.On sait que ça peut être choquant.On fait attention à notre entourage immédiat.On a choisi un métier public, mais pas eux.Ceux concernés ont été avertis, consultés.«Ce qu\u2019on dit, ce qu\u2019on raconte, c\u2019est puisé dans notre vécu, mais aussi dans les histoires des gens qu\u2019on aime, il faut trouver l\u2019équilibre.Mais on le sait, on n\u2019a jamais penché autant dans ce versant de vraiment tout dire.» Le faire en chanson, c\u2019était choisir la lumière.«Dans les dernières années, on s\u2019est beaucoup servi des médias sociaux pour passer nos messages.Parce qu\u2019on est allergiques à l\u2019injustice et ça, ça ne changera jamais.Mais on a aussi réalisé à quel point l\u2019impact était négatif sur nos vies personnelles.» Au bout du compte, les résultats attendus n\u2019étaient pas au rendez-vous.« Parce que les gens restent campés dans leur position, ils glissent parfois davantage dans les extrêmes.On fait juste se haïr de plus en plus, il n\u2019y a pas de conversation véritable sur ces plateformes.«Par expérience, on savait que des messages qu\u2019on essayait de faire passer avec des mots sur les réseaux ne trouvaient pas écho, mais qu\u2019en musique, ça fonctionnait.» Cette magie-là, connue, était invitante.«On a pris une distance de cette posture de dénoncer sur les réseaux pour l\u2019injecter plutôt dans la musique.Ça nous faisait plus de bien, et ça en génère davantage.» Surtout, surtout aborde d\u2019ailleurs cette nécessité de se distancer du bruit qui s\u2019étale dans les fenêtres du web.«On se parle à nous-mêmes dans cette chanson, mais ça faisait deux minutes que l\u2019album était sorti et j\u2019étais déjà en train de lire les commentaires! Ma sœur s\u2019en fout plus que moi, elle a moins le temps, avec les enfants, mais moi, je ne suis pas encore rendue là.Alors la toune, c\u2019est un peu un mantra que je me répète», résume Stéphanie en riant.LES SŒURS BOULAY AU PLUS PRÈS D\u2019ELLES- MÊMES \u2014 R A N D O M H O U S E G R O U P V I A A P laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 ARTS ET SPECTACLES M3 LA RÉALITÉ DES BEAUX-PARENTS On jase de ces paradoxes assumés, on revient sur ces chansons qu\u2019elles ont envisagé de gommer du disque.«Celle qui m\u2019a fait le plus peur, c\u2019est Pas sa mère.Elle parle de la belle-parentalité.C\u2019étaient des discussions que j\u2019avais dans des sphères intimes, mais c\u2019est encore tabou.«Il faut aller dans des groupes privés sur Facebook pour partager nos expériences.En faire une chanson, c\u2019était délicat.L orsqu\u2019on parle d\u2019enfant, je trouve ça sensible, fragile, il faut protéger ces petits êtres, ne pas les exposer ni les mettre dans l\u2019embarras.» En même temps, il y avait cette idée très présente que ça touche beaucoup de monde.«À peu près 50 pour cent des familles vivent ça et il n\u2019y a pas beaucoup de choses qui sont dites là-dessus.Ça me gossait, j\u2019avais envie d\u2019en parler.» Depuis que l\u2019album est sorti, les témoignages de beaux-parents affluent.«Les gens nous écrivent pour nous dire qu\u2019ils se sentent moins seuls.C\u2019est pour ça qu\u2019on l\u2019a faite.» Pour mettre en mots ce qui est souvent vécu dans une grande solitude.«Je le vis, et beaucoup d\u2019amis aussi.Ce sont des dynamiques dans lesquelles on sent qu\u2019on n\u2019a pas de pouvoir.Tu entres dans une réalité qui n\u2019est pas la tienne, qui a été décidée et bâtie par d\u2019autres gens que toi, et tu dois t\u2019adapter à ça, à d\u2019autres personnes.C\u2019est difficile.«Je parle à des parents qui ont été beaux-parents avant et qui disent que ça a été plus difficile pour eux que d\u2019être parents.» Dans ce texte tout en franchise, on sent néanmoins toute la force des liens du cœur, ceux qui s\u2019espèrent même dans les débuts compliqués.Ce qui nous amène dans la portion d\u2019un ciel plus clair.Parce qu\u2019il y a aussi sur ce disque des pépites de lumière, des tranches de solei l .D es chansons qui portent leur douceur, leur espoir.«Pour nous, cet aspect-là est très présent.Faire à la tête de l\u2019eau, Échapper à la nuit, Laisse aller la vie, ce sont des chansons résolument tournées vers l\u2019avant.Elles expriment ce qui nous propulse, notre foi en l\u2019avenir, elles focalisent sur le positif.» Et elles pointent le regard haut vers le ciel.Parce que c\u2019est la meilleure façon d\u2019échapper à la nuit.Dans Échapper à la nuit, leur nouveau disque, Mélanie et Stéphanie Boulay osent les sons électro-pop et des textes d\u2019une grande transparence.\u2014 LA PRESSE, ALAIN ROBERGE RETOUR À SOI Si on reconnaît tout de suite la voix et l\u2019univers des Sœurs Boulay sur leur nouvel album, l\u2019enrobage musical plus synthétique qu\u2019elles ont choisi nous promène ailleurs que dans les sillons folk et acoustiques où elles avaient jusqu\u2019ici fait chemin.Oser aller là, c\u2019était courir un risque.«On avait la chance de pouvoir le faire avec Connor Seidel, un réalisateur d\u2019exception.» Lui aussi était au départ frileux d\u2019aller dans d\u2019autres sentiers.Les craintes se sont estompées quand la route s\u2019est précisée en cours de processus.C\u2019était la bonne.«Il ramenait nos chansons à sa blonde et sa mère qui ne sont pas musiciennes, qui connaissent notre ancien matériel.La question, c\u2019était  : ça sonne comme les Sœurs Boulay?» Réponse affirmative.Parce qu\u2019il y avait ces unions vocales, ces mélodies, cette identité créatrice.«C\u2019est libérateur de se donner cette permission parce qu\u2019après dix ans de métier, on n\u2019a pas envie de refaire le même disque.On veut avancer.C\u2019est l\u2019fun de pouvoir se surprendre.» Et de faire un certain retour à soi : «La musique très pop, ça fait aussi partie de notre ADN, de notre enfance.On a grandi avec ça».Les faire vivre sur scène sera un beau défi, pour lequel le duo se donne du temps.«Pour nous, c\u2019est vraiment important que les spectateurs ne regrettent aucune piastre investie pour venir nous voir en show, alors on travaille toujours très fort là-dessus.On a commencé à y penser, mais la tournée débute dans plusieurs mois.Il faudra revoir notre répertoire, le moderniser pour que ça cadre.» KARINE TREMBLAY, LA TRIBUNE «On a pris une distance de cette posture de dénoncer sur les réseaux pour l\u2019injecter plutôt dans la musique.Ça nous faisait plus de bien, et ça en génère davantage» \u2014 Stéphanie Boulay SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M4 ARTS ET SPECTACLES Le cégep ne fait pas partie des expériences de vie de Roxane Bru- neau.«Je n\u2019ai même pas fini mon secondaire», admet l\u2019artiste dont la chanson Si jamais on me cherche est en lice pour le nouveau Prix collégial.«J \u2019ai écrit [Si jamais on me cherche] quand on était tous enfermés chacun chez nous.J\u2019avais une envie folle de partir très loin, comme tout le monde.Je pense que c\u2019est pour ça que la chanson est rassembleuse : elle est arrivée au bon moment», commente-t-elle au sujet de cette chanson co-com- posée avec Mathieu Brisset.Celle-ci pourrait également lui permettre de remporter une troisième fois le Félix de la chanson de l\u2019année.Depuis 2019, Roxane Bruneau a toujours le plaisir de voir un de ses morceaux dans cette catégorie.En tant que «bonne décro- cheuse», l\u2019artiste a progressé de manière autodidacte en chant.Lors des derniers galas de l\u2019ADISQ, elle a décroché le prestigieux Félix d\u2019interprète féminine de l\u2019année pour lequel elle est encore en lice aujourd\u2019hui.«Je chante plus avec mes tripes qu\u2019avec mes cordes vocales», affirme celle qui est arrivée en musique par l\u2019humour.Depuis qu\u2019elle chante, Roxane Bruneau a arrêté de fumer et elle a appris quelques exercices, mais l\u2019artiste mise surtout sur son authenticité \u2014 sur scène comme dans ses textes \u2014 pour toucher les gens.Dans la dernière année, elle a présenté son spectacle Acrophobie aux quatre coins du Québec.Celui-ci pourrait lui permettre de remporter le Félix du spectacle de l\u2019année.Cette catégorie fait son grand retour au gala de l\u2019ADISQ, signe que la vie culturelle revient vers une certaine normalité après les turbulences de la pandémie.Le second album de Roxane Bruneau, Acrophobie, lui vaut aussi une nomination dans la catégorie Album de l\u2019année \u2013 succès populaire.«C\u2019est la musique qui me représente le plus depuis le début de ma carrière», affirme l\u2019artiste qui, dans ses débuts, avait peur de n\u2019être qu\u2019un «one-hit wonder».Avec le temps, Roxane Bruneau s\u2019est prouvé qu\u2019elle n\u2019est pas un feu de paille et elle s\u2019est même illustrée comme une bonne décrocheuse\u2026 de Félix! VALÉRIE MARCOUX 1 ROXANE BRUNEAU : L\u2019ART DE DÉCROCHER DES FÉLIX \u2014 P H I L I P P E B O I V I N , C O L L A B O R A T I O N S P É C I A L E VALÉRIE MARCOUX vmarcoux@lesoleil.com Pour la 44e édition de son gala, l\u2019ADISQ veut donner la parole à la population étudiante collégiale.Celle-ci a été invitée à élire une chanson de l\u2019année parmi 25 titres proposés.« Avec ce nouveau projet, on expose des jeunes à la culture d\u2019ici et on espère leur donner soif de découvertes et leur ouvrir les yeux sur la richesse de notre musique», souhaite Maxime Burgoyne- Chartrand, directeur général du Réseau intercollégial des activités socioculturelles du Québec.«On aura un regard direct de ce que les étudiants aiment», ajoute Julie Gariépy, productrice exécutive et directrice des galas de l\u2019ADISQ.Le nouveau Prix collégial, qui met en valeur le travail d\u2019artistes de la relève, sera remis lors du gala de l\u2019industrie le 2 novembre, qui précède le gala principal le 6 novembre.Cette distinction est accompagnée d\u2019une bourse de 5000 $.Le Soleil a discuté avec trois nommés.L\u2019ADISQ EN MODE COLLÉGIAL! 1 laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 ARTS ET SPECTACLES M5 «Je pense que j\u2019aurais aimé écouter une toune dans ce genre-là quand j\u2019étais au cégep», mentionne Étienne Coppée au sujet de sa chanson Rien de plus grand, en lice pour le nouveau Prix collégial.«Au secondaire et au cégep, l\u2019amitié est vraiment au summum de sa puissance», observe l\u2019auteur de cette ode à l\u2019amitié.Pourtant, quand Étienne Coppée étudiait en Arts et lettres communication (multimédia) au Collège Jean-de-Brébeuf, c\u2019était plutôt du Dead Obies qu\u2019il écoutait.«C\u2019était un peu dans cette période que Gesamtkunstwerk est sorti.Je tripais.Je n\u2019écoutais que ça», se souvient le musicien qui évolue aujourd\u2019hui dans un style de musique bien différent.Son album Et on pleurera ensemble est en lice pour le Félix de l\u2019Album folk de l\u2019année l\u2019ADISQ.Du côté du Gala alternatif de la musique indépendante du Québec (GAMIQ), ce même disque s\u2019est distingué dans la catégorie EP Pop.«J\u2019aurais de la misère à réellement mettre une étiquette sur mon projet.Souvent, je dis que c\u2019est du folk et du soul, mais il y a complètement quelque chose de pop aussi», déclare Étienne Coppée.D\u2019une certaine manière, il croit que la pandémie a permis à ses compositions de se créer une place privilégiée dans le cœur des gens.«Je fais de la musique très introspective qui est, je pense, beaucoup écoutée dans une optique d\u2019aller mieux, de se ressourcer et de prendre une pause.Je crois que cet album fait du bien aux gens.En tout cas, il m\u2019a fait du bien à faire», indique le musicien.Même s\u2019il est en nomination pour le prestigieux Félix de la révélation de l\u2019année, l\u2019artiste n\u2019a pas terminé de se révéler au public.Pour son prochain opus, il envisage de laisser tomber les mots pour offrir un disque instrumental.«Pour moi, c\u2019est comme deux jobs différentes que de composer de la musique avec paroles et composer juste de la musique, dévoile Étienne Coppée.Idéalement, j\u2019aimerais bien trouver un rythme \u2014 je fais un album avec paroles, puis un album instrumental \u2014 pour permettre à l\u2019auteur de respirer entre les projets et de vivre réellement des choses.» VALÉRIE MARCOUX 3 ÉTIENNE COPPÉE : SE RÉVÉLER À SON RYTHME \u2014 A L I N A H E R T A Ce que Guillaume Chiasson a appris en étudiant en électronique au cégep de Limoilou lui sert encore dans sa vie de musicien.«Quand j\u2019ai des pépins avec des amplis, c\u2019est pratique», témoigne le guitariste de Bon enfant.Avec Daphné Brissette, il forme aujourd\u2019hui le noyau créatif de ce groupe de rock basé à Montréal dont la chanson Porcelaine est en lice pour le nouveau Prix collégial.Avant de prendre une tournure un peu disco, cette chanson devait être une balade.«On voulait écrire une chanson à la Françoise Hardy, indique Daphné Brissette.Finalement, on a voulu l\u2019envoyer ailleurs et lui donner une autre personnalité.Alors, on s\u2019est inspiré de la trame sonore du film Histoire sans fin.» Grande cinéphile, la chanteuse de Bon enfant a étudié en cinéma au Collège Ahuntsic avant de tomber dans la musique.«Dans ce programme, je pouvais m\u2019exprimer artistiquement.C\u2019était une des premières fois que je pouvais faire ça», affirme celle qui a adoré cette période flamboyante de sa vie.Porcelaine fait partie du second opus de Bon enfant.En nomination dans les catégories Album de l\u2019année \u2014 rock et Album de l\u2019année \u2014 choix de la critique, Diorama a été composé plus intimement qu\u2019à l\u2019habitude par le duo créatif en raison des restrictions de la pandémie.«Ç\u2019a donné quelque chose d\u2019un peu plus éclaté.On essayait de se créer un monde un peu plus fantastique pour briser la monotonie», raconte Guillaume Chiasson.Depuis la sortie de Diorama en octobre 2021, le quintette montréalais a enfin eu l\u2019occasion de se lancer dans une vraie tournée.Le public a pu observer la chimie qui unit Étienne Côté, Mélis- sa Fortin, Alex Burger, Daphné Brissette et Guillaume Chiasson sur scène comme en coulisse.«On a vraiment du plaisir à jouer ensemble et tout le monde est très créatif», fait valoir le guitariste qui, avec ses amis, pourrait recevoir le Félix du groupe de l\u2019année lors du gala de l\u2019ADISQ du 6 novembre.«Même si Daphné et moi écrivons les chansons, il y a vraiment des discussions avec les autres musiciens quand on les propose.Chaque personne a une vision musicale différente qui rend le groupe assez riche», ajoute-t-il.VALÉRIE MARCOUX 2 LA CHIMIE DES MEMBRES DE BON ENFANT 3 2 \u2014 A R C H I V E S L A P R E S S E , P H I L I P P E B O I V I N SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M6 LECTURE Louis-Philippe Hébert publie Le meilleur tour de magie de David Cloverfield ISABEL AUTHIER isabel.authier@lavoixdelest.ca La magie a-t-elle le pouvoir de changer le cours d\u2019une vie?Il semble bien que oui.Pour sa «?environ quarantième?» offrande littéraire, l\u2019auteur Louis-Philippe Hébert propose aux lecteurs une singulière incursion dans les coulisses d\u2019un tour de prestidigitation.Et dans la tête de Grégoire, que le grand magicien David Cloverfield vient de faire «?disparaître?».Sorte de récit initiatique à la trame dense et nébuleuse, Le meilleur tour de magie de David Cloverfield fait toute la place à un homme timoré au quotidien morose et réglé comme une horloge, fonctionnaire à la SAAQ, qui peine à vivre et à voir le beau.À la faveur d\u2019un billet gratuit arrivé par la poste à son intention, Grégoire Gavier se retrouve pourtant assis dans une salle de la Place des Arts, à assister à un spectacle du fameux Cloverfield.En compagnie d\u2019une dizaine d\u2019autres spectateurs choisis pour participer à un grand numéro d\u2019illusion, il monte sur scène, prend place dans une fausse minifourgonnette, attend qu\u2019il se passe quelque chose, puis pouf ! une toile opaque tombe du plafond et dérobe l\u2019engin et ses occupants au regard du public.La suite de ce roman de plus de 300  pages décrit l\u2019interminable attente de Grégoire et de ses copassagers dans l\u2019obscurité totale et l\u2019inconnu.Ce monde parallèle, à cheval sur le néant, devient alors prétexte à dépeindre les traumatismes et les espoirs de Grégoire.Avec sa plume précise, généreuse et élégante, Louis-Philippe Hébert fait ici usage du second degré à profusion, devenant le témoin du vide que les personnages traversent.« C\u2019est un livre qui m\u2019a torturé beaucoup.C\u2019est un roman de fond qui plonge dans certaines angoisses.C\u2019est une exploration de l\u2019âme humaine, explique le romancier de Shefford.C\u2019était très émotif comme processus d\u2019écriture.» PRÈS DE LUI Car les éléments du livre, dit-il, sont très près de lui et composés de faits vécus.Comme son personnage, Louis-Philippe Hébert affirme avoir connu la mort à l\u2019âge de quatre ans, à la suite d\u2019une explosion, avant de revenir à la vie.Quant au numéro d\u2019illusion, il lui a notamment été inspiré par celui de David Copperfied \u2014 le vrai \u2014, auquel M. Hébert a un jour assisté.Sur scène, un groupe de spectateurs se volatilisait littéralement.« J\u2019étais resté bien après le spectacle.et on n\u2019a jamais vu revenir ces gens ! Ça m\u2019a marqué ! Je me suis demandé ce qui leur arrivait durant le numéro.Où allaient-ils ?» Avec sa plume précise, généreuse et élégante, Louis-Philippe Hébert fait ici usage du second degré à profusion.Il avait là le point de départ p o u r a m e n e r la ma g i e à u n autre niveau, infiniment plus personnel.F a s c i n é p a r s e s s u j e t s , M .  H é b e r t m u l t i p l i e l e s recherches et n\u2019est jamais à court ni de mots ni d\u2019images.En fait, ce que le lecteur reçoit « n\u2019est que la pointe de l\u2019iceberg ».« Il y en a trois ou quatre fois plus qui est écrit à la main dans des carnets.J\u2019utilise seulement ce qui m\u2019apparaît le plus intéressant.» Et au bout de cette folle expérience, Grégoire trouvera-t-il une parcelle de bonheur ?Disons seulement que rien n\u2019arrive pour rien.Publié chez Lévesque Éditeur, Le meilleur tour de magie de David Cloverfield sera en librairie le 1er novembre.LA GRANDE ILLUSION L\u2019auteur sheffordois Louis-Philippe Hébert plonge dans l\u2019univers de la magie pour sonder l\u2019âme humaine.\u2014 LA VOIX DE L\u2019EST, STÉPHANE CHAMPAGNE 0101682 laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 M7 ARTS Sarah-Maude Beauchesne est retournée à ses anciennes (et premières) amours, en transposant son populaire roman Cœur de slush en scénario de film, dont le tournage a pris fin la semaine dernière.L\u2019adaptation cinématographique de son premier ouvrage jeunesse, paru en 2014, ne s\u2019est toutefois pas faite en criant ciseau.Il aura fallu six ans de travail et d\u2019attente entre l\u2019annonce du projet et le premier tour de manivelle par la réalisatrice Mariloup Wolfe, le mois dernier.Un délai que Sarah-Maude a souvent décrit comme ponctué de doutes et d\u2019émotions fortes.Cent fois, l\u2019autrice a réécrit et peaufiné le scénario, allant même jusqu\u2019à le mettre de côté durant un long moment.Elle ne compte plus, dit- elle, le nombre de versions qui ont mené au script final.«Il y a six ans, je n\u2019avais pas encore écrit L\u2019académie et Fourchette.Je n\u2019avais pas le bagage de scénariste que j\u2019ai aujourd\u2019hui.Écrire un film, c\u2019est difficile; et adapter une œuvre littéraire, c\u2019est encore plus compliqué.Oui, ça a été long, mais une chance, parce que le scénario est bien meilleur qu\u2019au début.» O n sait que Cœur de s lush raconte un pan de sa propre histoire à Granby, à travers le personnage de Billie, 16 ans, qui l\u2019espace d\u2019un été est plongée pas seulement dans la piscine du parc aquatique où elle travaille, mais aussi dans sa première idylle avec Pierre, un beau cycliste qui fait aussi fondre le cœur de sa grande sœur Annette.Sarah-Maude a trouvé un réel plaisir à visiter le plateau de tournage chaque fois qu\u2019elle le pouvait.«Je voulais vivre l\u2019expérience et m\u2019imbiber de l\u2019ambiance et déguster ce moment spécial.Mais sur le plateau, mon travail est terminé et il faut que je laisse les autres faire leur travail», dit-elle en assurant qu\u2019elle faisait pleinement confiance à Mari- loup Wolfe.«Elle a amené mon univers plus loin.C\u2019était bénéfique pour moi que quelqu\u2019un d\u2019autre y mette sa touche.» Ceux qui ont lu Cœur de slush ne doivent pas s\u2019attendre, toutefois, à retrouver mot pour mot le contenu du roman.«L\u2019univers est très fidèle au livre, tout comme la magie, les couleurs, les sentiments et les personnages.Mais l\u2019histoire est assez différente et bonifiée pour le cinéma.» La romancière s\u2019est bien vite reconnue dans Liliane Skelly, la jeune comédienne qui interprète son personnage.«C\u2019est une grande fille très douce, à l\u2019aura très calme.Elle a un jeu très juste, naturellement, et l\u2019émotion transparaît dans son visage en trois secondes.C\u2019est hyper précieux pour une comédienne principale.» À ses côtés, on retrouvera notamment Camille Felton (Annette), François Létourneau (leur père) et Joseph Delorey (Pierre).Maintenant que le film est à l\u2019étape de la postproduction, Sarah-Maude doit prendre un autre pas de recul.«Je le laisse aller et je lâche prise.Ç\u2019a été un livre populaire et je ne veux tellement pas décevoir les lecteurs.Je veux qu\u2019ils soient satisfaits de ce qu\u2019ils verront.» D\u2019ici le lancement, prévu l\u2019été prochain, elle planchera sur l\u2019adaptation de Lèche-vitrines et Maxime, les tomes 2 et 3 de sa trilogie, qui seront regroupés en un seul film.«J\u2019ai commencé à y réfléchir avant de me mettre les deux mains dedans.Ça fait longtemps que je les ai écrits, alors il faut d\u2019abord que je les relise.C\u2019est un gros puzzle à replacer dans ma tête.Je suis en mode plan de match.Mais j\u2019espère que le tourment sera plus doux et que ce sera moins long à adapter!» Il n\u2019est pas exclu non plus que d\u2019autres romans de son cru soient un jour portés au petit ou au grand écran.«J\u2019aime beaucoup l\u2019exercice d\u2019adapter et de voir quelque chose de littéraire devenir quelque chose de télévisuel ou de cinématographique.Donc, oui, c\u2019est une possibilité», termine la jeune femme.ISABEL AUTHIER En attendant Cœur de slush, le film ISABEL AUTHIER isabel.authier@lavoixdelest.ca Sarah-Maude Beauchesne ne fait pas qu\u2019écrire, elle lit aussi.Beaucoup.Pour donner aux jeunes l\u2019envie de choisir un livre \u2014 et de s\u2019y attarder pour vrai \u2014, la populaire comédienne et écrivaine a accepté d\u2019être ambassadrice du mouvement À GO, on lit, qui se déroule jusqu\u2019au 1er décembre.h t t p s : / / w w w .y o u t u b e .c o m / watch?v=kvdNJOlCdE8&t=31s Quand on lui demande pourquoi, à travers toutes ses autres occupations, elle a dit oui à ce rôle qu\u2019elle partage avec l\u2019humoriste David Beaucage et l\u2019animateur Kevin Raphaël, sa réponse ne se fait pas attendre.«Je me vois beaucoup dans une adolescente qui n\u2019a pas envie de lire, qui un jour se fait prendre par la main par quelqu\u2019un qui lui dit \u2018\u2018ensemble, on va trouver un livre qui va t\u2019intéresser\u2019\u2019 et qui devient une grande lectrice.Il y a vraiment eu un moment, vers l\u2019âge de 13-14 ans, où une adulte \u2014 ma mère \u2014 a pris le temps de m\u2019accompagner à la bibliothèque pour me donner le goût de lire.À partir de ce moment, tout a basculé», raconte-t-elle.S a r a h - M a u d e v e u t a u s s i convaincre les jeunes qu\u2019il y a tout un monde au-delà des lectures obligatoires à l\u2019école, du côté académique des bouquins.«Quand j\u2019étais au secondaire, ces livres ne me donnaient pas envie de lire! Mais il faut savoir qu\u2019il y a plein d\u2019autres livres qui s\u2019adressent à nous personnellement.Si elle est bien introduite, la lecture peut juste être bénéfique et passionnante.» Selon elle, les jeunes doivent voir la lecture comme un loisir, un plaisir et un moment pour eux entre leurs obligations d\u2019adolescents et d\u2019étudiants.«La lecture oblige tout le monde à prendre le temps, à s\u2019installer et à n\u2019être stimulés par rien d\u2019autre que des mots en noir sur blanc», ajoute- t-elle en refusant néanmoins de démoniser les réseaux sociaux, qui ont aussi leurs bons côtés.«L\u2019important, c\u2019est d\u2019avoir un équilibre.» C\u2019est par le biais de la plate- forme numérique À GO, on lit qu\u2019elle et ses deux acolytes interpellent les 14 à 20 ans, au moyen de capsules humoristiques et de publications.UN QUIZ SYMPA Mais le plus beau, insiste Sarah- Maude, c\u2019est qu\u2019en allant sur le site agol.ca, les jeunes sont invités à remplir un petit jeu- questionnaire sympathique, qui leur permet de découvrir leur profil de lecteurs.Boho-roman- tico?Échevelé.e?Surnaturel.le?, Mains moites?ou Fouineur.se?En découvrant leur catégorie, les ados et les jeunes adultes ont du même coup accès à une liste de suggestions axées vers leurs goûts.«Plus on montre l\u2019éventail infini de choses à lire, plus ça donne le goût de lire.Il s\u2019agit d\u2019un seul livre, celui avec lequel tu ne vois pas le temps passer, pour te donner le goûter de lire!» insiste la jeune femme avec conviction.Les suggestions personnelles de Sarah-Maude Beauchesne : La fille d\u2019elle-même de Gabrielle Boulianne-Tremblay, les romans de Dominique Demers et l\u2019essai de Marie-Ève Surprenant intitulé Manuel de résistance féministe.SARAH-MAUDE BEAUCHESNE, LA MORDUE DE LECTURE La comédienne et autrice Sarah-Maude Beauchesne est ambassadrice du mouvement québécois À GO, on lit.\u2014 GAËLLE LEROYER Le rôle de la jeune Billie, inspirée de l\u2019autrice, a été confié à la comédienne Liliane Skelly.On la voit ici avec la réalisatrice Mariloup Wolfe.\u2014 ARCHIVES LA PRESSE, ROBERT SKINNER SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M8 ARTS ET SPECTACLES VALÉRIE MARCOUX vmarcoux@lesoleil.com Milk & Bone sort de son cocon créatif pour dévoiler son troisième album Chrysalism.«C\u2019est une ode au monde intérieur», déclare Camille Poliquin qui, comme sa complice Laurence Lafond-Beaulne, semble avoir trouvé une nouvelle force lui permettant d\u2019évoluer comme personne et comme artiste.Quatre années se sont écoulées depuis le dernier disque du duo montréalais et beaucoup de choses ont changé pour les deux amies depuis Deception Bay (2018).«On ne travaille plus avec les mêmes collaborateurs.On est plus dans les mêmes relations.On n\u2019habite plus à la même place.Il n\u2019y a rien qui est pareil», soutient Camille Poliquin.Toujours basées à Montréal, elles ont trouvé leur nouveau collaborateur en Californie.Après avoir réalisé la chanson Bigger Love avec Micah Jasper (ELIO, Rebecca Black, Slayyyter), les chanteuses ont décidé de produire l\u2019entièreté de leur album avec lui.«Il y a quelque chose de différent dans les mélodies qui me rend profondément heureuse», s\u2019enthousiasme Laurence Lafond-Beaulne.Guitariste de formation, Micah Jasper a notamment introduit des cordes dans l\u2019univers electro-pop de Milk & Bone, le faisant ainsi pencher plus du côté de la pop que de l\u2019électro.«C\u2019est un instrument qu\u2019on n\u2019avait jamais utilisé auparavant et, là, il est omniprésent, car c\u2019est comme ça qu\u2019il s\u2019exprime musicalement», précise Camille Poliquin.Tout en accueillant les propositions du producteur américain, il était essentiel pour les deux artistes que celui-ci goûte à l\u2019hiver québécois afin qu\u2019il s\u2019imprègne de la nordicité qui caractérise leur projet.Elles ont donc invité Micah Jasper à venir travailler et enregistrer une partie de l\u2019album au Québec.Le titre, Chrysalism, réfère au sentiment de tranquillité ressenti lorsqu\u2019on se trouve à l\u2019intérieur durant un orage.Cet orage peut évidemment être métaphorique ou encore prendre la forme d\u2019une grosse tempête de neige.«Il y a quand même un moment dans l\u2019année au Québec où on est à l\u2019intérieur et qu\u2019on se protège de l\u2019extérieur», fait valoir Camille Poli- quin pour qui la nordicité évoque aussi une plus forte propension à la mélancolie et à l\u2019introspection.Or, cela ne veut pas dire que le duo québécois était mieux préparé que leur complice du sud au moment d\u2019affronter les périodes de confinement imposées par la COVID.«Le but de l\u2019expérience humaine c\u2019est peut-être de trouver un safe space à l\u2019intérieur de soi», postule Camille Poliquin à la lumière de ses récentes expériences.DE L\u2019INTÉRIEUR VERS L\u2019EXTÉRIEUR Les deux artistes n\u2019ont pas vécu la pandémie de la même manière, mais elles en ressortent toutes deux grandies.«La pandémie nous a forcés à l\u2019introspection», déclare celle pour qui l\u2019expérience a été plus pénible que pour son amie.Celle qui aime se tenir occupée s\u2019est éventuellement retrouvée confrontée à elle-même alors qu\u2019elle traversait des épreuves personnelles.«J\u2019en ressors plus forte.D\u2019avoir eu cette période d\u2019introspection avant la création d\u2019un album, c\u2019est génial», reconnaît aujourd\u2019hui Laurence Lafond-Beaulne.L\u2019écriture de la chanson Worst Year Of My Life a été particulièrement thérapeutique pour elle.Les deux femmes récemment entrées dans la trentaine ont l\u2019impression de mieux se connaître et d\u2019être plus en mesure de s\u2019affirmer dans la vie et dans leur musique.«S\u2019assurer qu\u2019on va toujours plus loin et qu\u2019on précise qui on est, c\u2019est super important pour ce qu\u2019on amène au projet», insiste Camille Poliquin.Cette nouvelle force permet à Milk & Bone de tourner son regard vers le monde qui l\u2019entoure et de prendre position concernant certains enjeux.«Je suis habituée d\u2019écrire des affaires qui sont plus personnelles et axées sur mes émotions.Sur cet album, j\u2019ai écrit des textes qui sont beaucoup plus critiques de moi-même et de la société», mentionne Camille Poliquin qui dénonce notamment la domination d\u2019une vision masculine du monde dans la chanson Object of Fun.«Par le passé, je pensais que je devais rester victime de certaines affaires, mais non.Et ce n\u2019est pas juste personnel, je pense qu\u2019il y a un mouvement de société qui fait en sorte qu\u2019on se supporte beaucoup plus en tant que femmes», ajoute l\u2019artiste en évoquant le mouvement #MoiAussi.«Je pense qu\u2019à travers tout ce qui fait mal, tout ce qui est confrontant, tout ce qui est difficile, il y a de belles affaires qui en ressortent», conclut Laurence Lafond-Beaulne.«S\u2019assurer qu\u2019on va toujours plus loin et qu\u2019on précise qui on est, c\u2019est super important pour ce qu\u2019on amène au projet» \u2014 Camille Poliquin LA NORDICITÉ DE MILK & BONE Camille Poliquin et Laurence Lafond-Beaulne, du duo Milk & Bone, à l\u2019occasion de la sortie de leur nouvel album.\u2014 PHOTOS LA PRESSE, ALAIN ROBERGE laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 ACTUALITÉS M9 GENEVIÈVE BOUCHARD gbouchard@lesoleil.com CRITIQUE Avec Les 12 travaux d\u2019Imelda, Martin Villeneuve ouvre son album de famille et fait le pari d\u2019interpréter lui-même sa défunte grand-mère.Une entreprise sympathique, mais un peu décousue, menée à force d\u2019acharnement et grâce à la générosité d\u2019une distribution de première classe.Robert Lepage, Ginette Reno, Michel Barrette, Yves Jacques et Anne-Marie Cadieux sont de ceux qui ont répondu à l\u2019invitation du cinéaste.Celui-ci a construit pendant près d\u2019une décennie cette œuvre très personnelle, qui n\u2019a reçu aucun financement public.Moins que les «travaux» annoncés par son titre, le long métrage de Martin Villeneuve met plutôt de l\u2019avant une série de vignettes permettant, petit à petit, de connaître cette vieillarde bourrue à la langue bien pendue.Ou plutôt «désagréable et déplaisante», pour reprendre les mots de sa bru, campée de franche façon par Lynda Beaulieu, dont le personnage est marié à l\u2019écran à celui de son frère, Robert Lepage.Si on l\u2019imagine souvent difficile à endurer au quotidien, on s\u2019attache néanmoins à cette mamie voûtée, qui fait sourire avec ses lubies, ses manies et ses jugements tranchants.Elle peut ainsi qualifier ses fils (Lepage et Michel Barrette) d\u2019«enfants de chienne» ou de «mangeux de marde» ou menacer de les déshériter au profit de son bien-aimé chien Pipo, considéré comme «le plus brillant de [ses] enfants».Accro au SlimFast et obsédée par le poids, cette Imelda n\u2019est pas douce non plus envers l\u2019autre grand-mère dans le portrait, interprétée par une Ginette Reno nous faisant en prime don d\u2019une chanson.Bref, l\u2019héroïne du film de Martin Villeneuve en a encore dedans.Le cinéaste se glisse dans ses chaussures avec beaucoup d\u2019aplomb.Au-delà de la transformation physique, le travail sur la voix et le débit de livraison de répliques truffées de répétitions font mouche.On en vient à oublier qu\u2019un homme se cache sous la perruque blanche de cette mémé presque centenaire.Le film est aussi bien servi par ses acteurs de soutien, notamment Robert Lepage et Michel Barrette, campant les fils qu\u2019Imelda a côtoyés de plus près.Ce sont par des scènes partagées avec le premier que le personnage de la matriarche se révélera davantage et de touchante manière, à travers plusieurs chapitres demeurant plus en surface.L\u2019histoire d\u2019Imelda telle que présentée au cinéma s\u2019est construite pendant plusieurs années, au fil de courts métrages réalisés par Martin Villeneuve.Ça se sent dans certains segments plus anecdotiques, lors desquels on se demande un peu où on s\u2019en va.Au-delà de sa grand-mère, Martin Villeneuve offre dans Les 12 travaux d\u2019Imelda un hommage à sa famille, dont un savoureux clin d\u2019œil à son frère Denis, dont la renommée a depuis longtemps dépassé les frontières du Québec\u2026 quoiqu\u2019avait pu en penser son aïeule! Les 12 travaux d\u2019Imelda est présenté au cinéma.LES 12 TRAVAUX D\u2019IMELDA  ODE À UNE MÉMÉ MALCOMMODE Au générique Cote : 6,5/10 Genre : Comédie dramatique Réalisateur : Martin Villeneuve Distribution : Martin Villeneuve, Robert Lepage, Ginette Reno, Michel Barrette Durée : 1h33 Robert Lepage et Martin Villeneuve dans Les 12 travaux d\u2019Imelda \u2014 CHRIS S.MACKENZIE ÉMILIE CÔTÉ La Presse CRITIQUE Août 1968, soit cinq ans avant Roe C.Wade.L\u2019avortement est toujours illégal aux États-Unis.Joy (Elizabeth Banks), enceinte tardivement et mariée à un avocat criminaliste, perd connaissance.Son médecin lui confirme que de rendre sa grossesse à terme pourrait compromettre sa vie.Le comité médical de son hôpital refuse toutefois l\u2019avortement thérapeutique : l\u2019enfant pourrait naître en bonne santé.Joy pourrait prétendre qu\u2019elle est suicidaire.Finalement, elle entendra parler d\u2019un collectif baptisé Jane et mené par Virginia (Sigour- ney Weaver), qui aide les femmes à interrompre leur grossesse « sans poser de questions ».Non seulement Joy subira un avortement clandestin, mais elle s\u2019engagera aussi ensuite au sein du groupe.Le collectif Jane a réellement existé.Le film expose des faits intéressants, notamment que les femmes noires avaient moins accès aux avortements illégaux, vu les centaines de dollars à débourser.Et il prend une tournure inattendue dont nous ne dévoilerons rien.AGAÇANT Si tous les ingrédients sont réunis pour un grand film, le ton pur bonheur de Nous sommes Jane, accentué par la musique, agace rapidement, tout comme la réalisation trop « téléfilm ».Ce décalage est d\u2019autant plus grand pour ceux qui ont vu le film français L\u2019évènement, réalisé par Audrey Diwan d\u2019après un livre d\u2019Annie Ernaux, qui relate la dangereuse et angoissante course à la montre d\u2019une jeune femme qui veut mettre fin à sa grossesse coûte que coûte.Le jeu d\u2019Elizabeth Banks, davantage en finesse et justesse que celui de Sigourney Weaver, compense le ton discutable que la réalisatrice Phyllis Nagy a convenu de donner à ce long métrage de fiction.Or, avec le droit acquis à l\u2019avortement qui est plus que jamais menacé dans certains États américains, le sujet du film est trop sérieux et trop d\u2019actualité pour qu\u2019il soit traité de façon aussi légère.NOUS SOMMES JANE Bon sujet, ton discutable Elizabeth Banks et Sigourney Weaver dans une scène de Nous sommes Jane.\u2014 WILSON WEB, ROADSIDE ATTRACTIONS Au générique Cote : 6/10 Genre : Drame Réalisateur : Phyllis Nagy Distribution : Elizabeth Banks, Sigourney Weaver et Chris Messina Durée : 1h58 SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M10 LE MAG Médias Ces pages des As de l\u2019info t\u2019expliquent l\u2019actualité de la semaine afin que tu sois au courant de ce qui se passe autour de toi et sur ta planète bien-aimée! Être bien informé.e te permettra de participer aux conversations au sujet des nouvelles, de t\u2019engager comme jeune citoyen.ne et surtout.d\u2019en apprendre aux adultes autour de toi! Et puis, quand on comprend, on vit souvent moins d\u2019anxiété et on peut participer à la solution! Tu vois, il n\u2019y a que de bonnes raisons pour lire ces pages! Les fake news, littéralement «fausses informations» en anglais, sont des informations mensongères sur un fait quelconque, qui induit le public en erreur I L L U S T R A T I O N 1 2 3 R F / M _ W O O D H O U S E Dans un monde guidé par les avancées technologiques, il est de plus en plus fréquent de lire de fausses informations ou des théories com- plotistes sur les événements qui arrivent dans notre société.QU\u2019EST-CE QUE LA THÉORIE DU COMPLOT ET LES FAKE NEWS?Les fake news, littéralement «fausses informations» en anglais, sont des informations mensongères sur un fait quelconque, qui induit le public en erreur.Souvent, on les repère, car la source n\u2019est pas vérifiable.La théorie du complot, quant à elle, est une interprétation selon laquelle les phénomènes de la société (guerres, maladies, coups d\u2019État\u2026) sont dus à une conspiration de personnes influentes, par exemple les chefs d\u2019État, ou les grands chercheurs de laboratoire.Ces deux notions se rejoignent dans le fait que les informations ne sont basées que sur des rumeurs, des hypothèses ou des opinions d\u2019un groupe de personnes.Et avec l\u2019émergence des réseaux sociaux, c\u2019est de plus en plus facile de propager de genre d\u2019information.COMMENT RÉPONDRE À UNE PERSONNE COMPLOTISTE OU QUI DIVULGUE DE FAUSSES NOUVELLES?Il est nécessaire de ne pas croire tout ce que l\u2019on voit ou ce qu\u2019on lit sur Internet.Il faut prendre du recul et toujours vérifier les sources d\u2019une information, pour voir si celle-ci est vraie.C\u2019est pourquoi cette semaine, l\u2019équipe des As te propose une multitude de bonnes habitudes à prendre pour ne pas tomber dans le piège.COMMENT RÉPONDRE AUX PERSONNES QUI CROIENT À DES THÉORIES DU COMPLOT?Prenons un exemple : tu es à un repas en famille, et ton oncle t\u2019affirme que la COVID-19 est entièrement inventée par les gouvernements, afin de réduire le phénomène de surpopulation dans le monde.Il ajoute que le vaccin a été inventé pour pouvoir nous injecter des puces dans le corps et nous suivre\u2026 Bon, au début tout le monde rigole et pense qu\u2019il blague, mais tu t\u2019aperçois qu\u2019au contraire, il est très sérieux.Il affirme avoir lu des études à ce sujet et te nomme des preuves un peu douteuses confirmant son point de vue.Comment réagis-tu?Calme, patience et bienveillance! Tout d\u2019abord, il est important de rester calme et objectif.Si tu te fâches, il risque de ne plus vouloir partager ses idées avec toi, ce qui ne réglera pas la situation.Écoute son point de vue et demande-lui de te montrer des preuves de ce qu\u2019il avance.La plupart du temps, la théorie meurt d\u2019elle-même avec le manque de sources fiables.Si tu lui poses des questions de façon calme et bienveillante, peut-être que ton oncle finira par remettre en question ses croyances par lui-même! Ce qui est très important, c\u2019est de l\u2019écouter, et ne pas le prendre pour quelqu\u2019un de stupide, juste parce qu\u2019il ne croit pas aux mêmes choses que toi.Finalement, ça prend beaucoup de patience.C\u2019est avec le temps, des arguments fiables et de l\u2019écoute que tu as le plus de chances de le faire voir ton côté des choses! ALEXANE BOIS, JOURNALISTE STAGIAIRE Comment répond-on à quelqu\u2019un qui divulgue de fausses nouvelles? laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 M11 LE MAG Médias lesasdelinfo.com Si tu veux en savoir plus, commenter les articles, participer à nos concours et sondages, tu peux te rendre sur le site de ton média d\u2019information ILLUSTRATION 123RF/ ARTEMISDIAN Éphéméride P H O T O A R C H I V E S L A P R E S S E C A N A D I E N N E Le deuxième référendum au Québec Vers la fin du XXe siècle, la question de la souveraineté du Québec fait beaucoup jaser dans la province.Beaucoup de gens souhaitent que le Québec soit indépendant, c\u2019est-à-dire qu\u2019il se sépare du Canada.Il y a eu un premier référendum, c\u2019est-à-dire un vote, en 1980 : les Québécois ont choisi de ne pas se séparer du reste du Canada.Cependant, différents événements augmentent les tensions entre le Québec et le Canada durant les années qui suivent.  À la suite de ces accrochages, un deuxième référendum a eu lieu le 30 octobre 1995.Le Parti Québécois est au pouvoir, dirigé par Jacques Parizeau.Il ramène l\u2019idée de la souveraineté du Québec en invitant les Québécois à se prononcer une deuxième fois sur le sujet.Le vote a été très serré : 50,6 % des Québécois ont voté «non» à l\u2019indépendance du Québec, et 49,4 % ont voté «oui».Comme le «non» a remporté le plus de votes, le Québec est resté une province canadienne.30 OCTOBRE 1995 Savais-tu que la semaine qui se termine était la Semaine éducation médias?Cette initiative lancée par l\u2019UNESCO a lieu tous les ans.Elle a pour but de sensibiliser les gens \u2014 petits et grands! \u2014 à une utilisation saine des médias.Pour l\u2019occasion, l\u2019équipe des As a présenté une série d\u2019articles sur le sujet cette semaine! QU\u2019EST-CE QU\u2019UN MÉDIA?Un média est un support utilisé pour véhiculer de l\u2019information.Par exemple, les journaux, la télévision, la radio et les réseaux sociaux sont tous considérés comme des médias.POURQUOI S\u2019ÉDUQUER AUX MÉDIAS?Depuis l\u2019arrivée d\u2019Internet et des réseaux sociaux, autour de l\u2019année 2000, l\u2019information circule de plus en plus vite dans notre société.Cette transformation a apporté une tonne d\u2019éléments positifs, comme le fait de pouvoir communiquer instantanément avec presque n\u2019importe quelle personne sur la planète, ou encore de pouvoir apprendre sur à peu près n\u2019importe quel sujet.Cependant, il faut aussi faire attention à l\u2019utilisation qu\u2019on fait des médias.Parmi toutes les informations qu\u2019on y retrouve, certaines sont fausses ou partiellement fausses, surtout sur Internet.Il faut donc être capable de reconnaître l\u2019information de qualité et de la différencier de la désinformation.C\u2019est pour cette raison que, durant la semaine, plusieurs écoles, bibliothèques, musées et groupes communautaires ont organisé des activités en lien avec l\u2019éducation aux médias.Sur le site des As, nous t\u2019avons donné aussi pleins de trucs pour t\u2019aider à les utiliser de façon éclairée! Tu peux aller les retrouver sur notre site Internet! UNE NOUVELLE JOURNÉE NATIONALE! Cette année, HabiloMédias, un organisme canadien qui œuvre pour l\u2019éducation aux médias et la littératie numérique, a implanté une nouveauté à la Semaine éducation médias : mercredi, le 26 octobre, a eu lieu la toute première Journée de la citoyenneté numérique.Mais qu\u2019est-ce que c\u2019est que ça?La citoyenneté numérique, c\u2019est le fait d\u2019utiliser les espaces numériques de façon respectueuse, sécuritaire et responsable.En effet, en tant que membres d\u2019une communauté virtuelle, nous avons tous et toutes certains devoirs reliés à notre utilisation d\u2019Internet.Par exemple, il faut faire attention à la manière dont on interagit avec les autres en ligne ainsi qu\u2019à ce qu\u2019on publie sur le Web.C\u2019est ce que cette journée est venue nous rappeler.LAURENT CÔTÉ Cette semaine, on en apprend plus sur les médias! Un média est un support utilisé pour véhiculer de l\u2019information.Par exemple, les journaux, la télévision, la radio et les réseaux sociaux sont tous considérés comme des médias SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M12 LE MAG EMMANUELLE FOURNIER CHOUINARD Collaboration spéciale Le primate humain que nous sommes est un être dont la fonction sociale se construit à partir d\u2019un mécanisme phare?: l\u2019attachement.Une caractéristique que l\u2019on partage avec certains animaux de compagnie.Chez les espèces dont le fonctionnement n\u2019est pas autonome dès la naissance, l\u2019une des stratégies de survie imaginées par mère Nature est le tissage d\u2019un lien fort et réciproque entre le petit et sa figure de soins.Sans une attraction vive et une grande sensibilité de maman, papa ou son équivalent à l\u2019égard du bébé et vice versa, le petit immature serait en mauvaise posture.C\u2019est grâce à ce cordon-lien invisible que les nourritures affectives peuvent circuler, générant chez les uns l\u2019engagement émotionnel nécessaire pour prodiguer soins et protection ainsi que, chez l\u2019autre, la motivation à faire entendre haut et fort ses besoins en souffrance.Sans cet attachement mutuel, le petit se retrouverait livré à lui-même.Autant dire\u2026 mort ! Mais qu\u2019en est-il du puissant lien qui unit l\u2019humain à son animal de compagnie ?Un lien parfois si fort que, de part et d\u2019autre, on attribue le statut de « membre de la famille » à quelqu\u2019un qui n\u2019est pourtant ni de notre sang ni même de notre espèce.En anthrozoologie, le domaine d\u2019études des relations entre l\u2019humain et les autres animaux, certains y voient une variante interespèce de l\u2019attachement.Au contact de l\u2019Autre-d\u2019une-autre- espèce, encore plus si c\u2019est un juvénile, des mécanismes psychophysiologiques se déclencheraient, nous touchant au plus profond de notre humanité ou, j\u2019oserais dire, de notre humanimalité ! Les émotions affiliatives de tendresse et d\u2019amour facilitant le soin côtoient alors des émotions comme la peur et la colère qui sauront mobiliser les comportements défensifs liés à la protection, en cas de besoin.Chez l\u2019humain, lorsque le cœur est engagé et que l\u2019œil perçoit une menace (réelle ou imaginée) à l\u2019endroit de l\u2019objet d\u2019amour, la main agrippe ou le poing se crispe.Peut- être est-ce là le vestige d\u2019un passé évolutionnaire (dont notre biologie se souvient ?) où la sécurité passait par agripper maman pour ne pas tomber dans la fuite, empoigner la branche pour se hisser à un arbre hors d\u2019atteinte ou encore assurer notre prise pour manier le bâton.Quelle que soit l\u2019explication, pour nous, primates, le « lâcher- prise » en situation de tension émotionnelle s\u2019avère assurément contre-intuitif et laborieux.Pour s\u2019en rendre compte, il suffit d\u2019observer, comme dans l\u2019histoire qui suit, la valse-hésitation et les agrip- pements de laisse lors des rencontres fortuites entre des duos humains-chiens.L\u2019EXEMPLE DE FLORE La journée confinée seule à la maison a été longue pour Flore, la chienne.Alléluia ! Le tintement de la laisse l\u2019informe qu\u2019elle va enfin pouvoir se délier les pattes.Elle bondit de joie.« Du caaaalme, Flore.Et Hop ! à la voiture.» La chienne se rue dans le véhicule, anticipant la destination grâce à ce qui s\u2019apparente drôlement à un brin de lecture des intentions de son humaine.Les informations sensorielles analysées pendant le trajet le confirment ; direction le lieu-où- on-peut-lire-plein-d\u2019odorants- pipimails-et-courir-partout.La chienne gémit d\u2019impatience.« Duuuuu caaaalme, Flore.» L\u2019humaine de Flore est fatiguée et stressée, ce qui la rend un brin irritable.Elle espère qu\u2019il n\u2019y aura personne au parc et qu\u2019elle pourra laisser vagabonder sa chienne en laisse longue.Elle se fait le rappel de ne pas exiger une marche d\u2019humain (laisse courte, rythme d\u2019escargot, sans pause lecture de pipimails, en ligne droite, sur le trottoir bétonné).C\u2019est un moment d\u2019abord pour Flore.Une vague de culpabilité l\u2019envahit à l\u2019idée de toutes ces heures où la chienne est seule à la maison.Mais bon, ici maintenant, on est au parc.Profitons-en ! Flore file au bout de sa laisse et s\u2019empresse d\u2019aller lire ses précieux pipimails.Ainsi, elle s\u2019informe de qui est passé là, quand et comment il/elle se portait.Flore répond (les chiennes font aussi du marquage).Le rituel est d\u2019autant plus important que, bien qu\u2019étant un être social, elle n\u2019a quasiment pas de contacts avec ses semblables.En parlant de chiens\u2026 Flore se fige, les sens en alerte.La tension immobile et contenue se communique par la laisse.Son humaine, sensible, lève à son tour les yeux et, voyant deux dames s\u2019approcher avec leurs gros chiens, dans un mouvement réflexe, referme sa prise sur la laisse, puis tire vers elle.Face à cette traction, Flore pousse contre la pression.Le mouvement bloqué, de part et d\u2019autre, traduit des intentionnalités différentes.Aller vers versus reculer.Intérêt curieux versus méfiance inquiète.L\u2019humaine de Flore a peu d\u2019expérience avec les gros chiens.L\u2019inconnu fait peur.Elle a peur pour sa chienne peu socialisée (chien COVID-19) qui pourrait, selon elle, vouloir trop fort et indisposer les autres.Et s\u2019il leur prenait l\u2019envie de « lui apprendre à vivre » ?Elle a peur de ne pouvoir soutenir son bébé (bébé adoptif interespèce déjà jeune adulte, d\u2019accord, mais dans son cœur et ses réflexes, bébé tout de même) face à cette nouvelle expérience.L\u2019humaine et la chienne se désaccordent et la contagion émotionnelle commence à faire son effet.Flore vit de l\u2019ambivalence.Son humaine semble voir une menace là où elle-même flaire et maintenant voit de chair et d\u2019âme (enfin !) les auteurs de certains des pipimails lus.Bien que la peur soit maintenant présente dans son expérience, le désir de rencontre est plus fort.Fort heureusement, à ce stade, c\u2019est l\u2019attitude ouverte et bienveillante des duos humains-chiens qui dénoue l\u2019impasse.Plus à l\u2019aise avec les rencontres intra et interespèces, les nouveaux venus prennent un temps d\u2019arrêt à bonne distance, pour saluer, faire l\u2019éloge de la belle Flore et proposer une marche à suivre pour des présentations adéquates.Ensemble, on marche à la queue leu leu en déposant quelques pipimails qui ont leur rôle dans ces présentations.On s\u2019intéresse aux intérêts (principalement olfactifs) des autres.Petit à petit, on se retrouve à marcher côte à côte.La conversation des humains entre eux détourne leur attention de sur les chiens.L\u2019appréhension cède le pas à l\u2019intérêt.Les corps se délient et s\u2019ouvrent à la rencontre intra et interespèces.À un moment, les deux dames, confiantes en leur cordon-lien, libèrent leurs chiens (douce délinquance dans ce lieu peu fréquenté !).Flore tire sur la laisse pour les rejoindre.Automatiquement, la main de son humaine se crispe pour assurer sa prise.Mais cette fois, c\u2019est différent.Flore entend une longue inspiration et, à l\u2019expire (Ô joie !), la laisse se détend.Son humaine, suffisamment rassurée, se risque enfin à relâcher sa prise.Voilà comment des poilus, en mal d\u2019interactions sociales (et deux humaines bienveillantes) ont su offrir un coup de patte permettant à une humaine de lâcher prise sur son bout de la laisse.Emmanuelle Fournier Chouinard est psychologue, intervenante/enseignante en médiation animale \u2014 zoothérapie, consultante canine au Centre Humanimal.PAROLESANIMALES SAVIEZ-VOUS QUE?LE CHIEN, UN ÊTRE SOCIAL Pour sa santé mentale et physique, il a besoin d\u2019échanger avec des congénères.Le jeu non dirigé, avec des amis équilibrés, dans des espaces extérieurs riches en stimuli, offre des réponses adaptées à plusieurs besoins d\u2019espèce.Trouvez-lui des amis et, en cas de besoin, faites-vous accompagner pour apprendre à lâcher prise sur votre bout de la laisse.«LÂCHER PRISE» SUR SON BOUT DE LA LAISSE Rencontre intraespèce.«Je ne sais pas trop\u2026 Je ne suis pas sûre\u2026 Mais j\u2019y vais.» \u2014 NICOLAS LOI- SELLE, VIE DE CHIEN SAGUENAY laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 ARTS ET SPECTACLES M13 ISABEL AUTHIER isabel.authier@lavoixdelest.ca À faire, à voir ces jours-ci ARTS VISUELS Jusqu\u2019au 17 décembre, le Musée Bruck de Cowansville présente l\u2019exposition collective Au fil du textile, qui termine la série des expositions thématiques en lien avec le patrimoine textile de Cowansville.Pour l\u2019occasion, plus de 30 artistes exposent une soixantaine d\u2019œuvres ayant pour thèmes le fil, la fibre et le textile.L\u2019a r t i st e S u z a n n e Fe r l a n d allie peinture et photographie contemporaine.Elle présente son exposition Passages jusqu\u2019au 6 novembre chez Boréart à Granby.Jusqu\u2019au 5 novembre, la Galerie Mavia de Granby expose les œuvres de l\u2019artiste Annie Joan G a g n o n re g rou p é es s ou s l e thème Hors frontières.L\u2019exposition de Jean-Michel Leclerc, Nouvelles occupations, présentée par Adélard et Loto- Québec à l\u2019église Bishop Stewart Memorial de Frelighsburg, se poursuit jusqu\u2019au 30 octobre.Jusqu\u2019au 30 octobre au Centre d\u2019art Arts Sutton, l\u2019artiste Muriel Faille expose son corpus Dans l\u2019esprit des vignes, qui transporte le public dans la contemplation des vignes en hiver.Jusqu\u2019au 30 décembre, le Centre d\u2019exposition Yvonne L.Bombardier de Valcourt accueille l\u2019exposition X, Y mettant en vedette les artistes Sébastien Pesot et Jéré- mie St-Pierre.Jusqu\u2019au 30 octobre, le Centre d\u2019art de Frelighsburg présente l\u2019exposition La Parenté de l\u2019artiste Mance Lanctôt, inspirée par des photographies d\u2019individus ayant vécu dans les années 40 et 50.La Galerie Art Plus accueille l\u2019exposition de l\u2019artiste Mark Gustav Zimmerl jusqu\u2019au 5 novembre.Jusqu\u2019au 19 novembre, la Bibliothèque Gabrielle-Giroux-Ber- trand de Cowansville accueille la première exposition solo du photographe Denis Giroux intitulée Florilège.es.MUSIQUE Le Centre Culturel St-John de Bromont reçoit le groupe Radio Radio le 29 octobre à 20h.Le lendemain, 30 octobre à 11h30, place au Trio manouche Tzygale.Billets : lepointdevente.com Salomé Leclerc vient présenter son quatrième album Mille ouvrages mon cœur au Théâtre Lac-Brome le 29 octobre à 20h.Billets : theatrelacbrome.ticke- tacces.net Hi g h Vo l ta g e , l e m e i l l e u r d\u2019AC/DC s\u2019arrête à l\u2019Espace Diffusion de Cowansville le 29 octobre à 20h.Billets : espacediffusion.ca Le duo formé d\u2019Elinor Frey au violoncelle et d\u2019Antoine Malette- Chénier à la harpe sera en récital à l\u2019église Emmanuel de Cowans- ville le 30 octobre à 14h30.Le 4 novembre, ce sera au tour de Marco Ema à 20h.Billets : lepointdevente.com La chanteuse Hanorah sera de passage à la Salle Alec et Gérard Pelletier de Sutton le 4 novembre à 20h.Billets : lepointdevente.com Luc De Larochellière s\u2019amène à la Maison de la culture de Waterloo le 4 novembre à 20h.Billets : reseau.ovation.ca Sutton en blues reçoit Michael Jerome et Harrison Kennedy le 29 octobre à 20h30 au Mont Sutton.Billets : montsutton.com HUMOUR Dominic Paquet présente Laisse- moi partir le 29 octobre à 20h au Palace de Granby.Christian Bégin monte sur scène avec son spectacle Les 8 péchés capitaux le 3 novembre à 19h30.Le 4 novembre à 20h, Philippe Laprise y propose Pourquoi pas.Billets : reseau.ovation.ca CINÉMA Live dans le plaisir, le film musical des Trois Accords, sera projeté au Centre culturel St-John de Bro- mont le 3 novembre à 19h.Billets : lepointdevente.com ENVIE DE SORTIR?Christian Bégin présentera son spectacle d\u2019humour Les 8 péchés capitaux au Palace de Granby le 3 novembre à 19h30.\u2014 @FRAMEMONTREAL Un dossier effrayant à dévorer dès maintenant.Numérisez le code QR pour en savoir plus! Frissonnez de terreur devant la toponymie d\u2019ici! LES COOPS DE L\u2019INFORMATION PRÉSENTENT 0107848 SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M14 RÉGAL À la veille de l\u2019Halloween, Le Mag a épluché le Web à la recherche d\u2019inspirations thématiques qui feront de votre tablée un repas inoubliable.Les idées suivantes, qui sont d\u2019ailleurs tout aussi effrayantes (à prendre avec un grain de sel) que ludiques, ont été méticuleusement sélectionnées en raison de leur attrait visuel ainsi que de leur facilité d\u2019exécution.Voici donc les neuf propositions culinaires qui feront de vous les nouveaux rois et reines de l\u2019Halloween.PHILIPPE CHABOT pchabot@lesoleil.com LA TABLE EST MISE POUR L\u2019HALLOWEEN! LE PÂTÉ DES «HALLOWEENEUX» Amateurs de tartes ou de pâtés, ceci est pour vous.Que ce soit une tarte à la citrouille ou bien un pâté à la viande, sortez l\u2019exacto, on se met au découpage.Avant de placer la pâte qui complétera votre succulent plat, tracez-y un visage.Votre tarte aura alors des airs de citrouille lanterne.Oui, le thème de la citrouille revient souvent! L\u2019Halloween devrait se doter de nouvelles mascottes.CRIC, CRAC, CROC La citrouille fait Cric, Crac, Croc.Pour ceux qui capteront la référence, il s\u2019agit en effet d\u2019un potiron fait de Rice Krispies.Ajoutez un peu de colorant orange à votre mélange de carrés aux Rice Krispies et formez une espèce de boule.Ornez le tout avec un Rolo qui joue le rôle du pédoncule ainsi qu\u2019avec un Smarties vert qui, quant à lui, joue le rôle de la feuille.Félicitations, vous avez fabriqué une citrouille de toutes pièces! TISSER UNE TOILE D\u2019ARAIGNÉE Le duo sucré salé est un incontournable.Alors, pourquoi ne pas tisser une toile de bretzel et de chocolat fondant?Une fois sur la table, vous pouvez être certain que ces toiles d\u2019araignée partiront bien plus vite que celle qui est tissée sous votre patio depuis des lustres.LES ÂMES S\u2019ÉVADENT DU CIMETIÈRE L\u2019Halloween, c\u2019est la fête des Morts.Pour l\u2019occasion, les âmes s\u2019envolent de leur tombe le temps d\u2019une soirée.Aussi bien immortaliser ce moment dans un dessert délectable! Placez une demi-banane dans une verrine, puis remplissez de pouding au chocolat.Par la suite, parsemez le dessus de chapelure d\u2019Oreo et d\u2019un jujube en forme de vers de terre.Pour la touche finale, ajoutez trois pépites de chocolat sur la banane pour recréer un visage.P H O T O P I N T E R E S T B R I T C O P H O T O P I N T E R E S T O N E L I T T L E P R O J E C T P H O T O I N S T A G R A M T E X A N E R I N P H O T O P I N T E R E S T W H I T E G U N P O W D E R laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 M15 RÉGAL LA «BIBITTE» COCKTAIL Tout le monde connaît les petites saucisses cocktail enrobées d\u2019une succulente pâte, un favori de plusieurs.Eh bien, aujourd\u2019hui, Le Mag vous présente la «bibitte» cocktail.À l\u2019effigie de sa cousine, la «bibitte» se distingue par ses six pattes coupées à même la saucisse.Pour son corps, une pâte briochée ou feuilletée fera amplement le travail.Donnez libre cours à votre imagination lors de la confection des yeux.COMME PAR MAGIE Qui aurait cru un jour que les pommes voleraient?Les voilà maintenant vêtues d\u2019un immense chapeau de sorcière, il ne manque plus que le bala i .Pommes rouges, vertes ou même jaunes, elles sont toutes les bienvenues à Poudlard.Un délicieux caramel s\u2019assure que leur long chapeau (un cornet noir) ne parte pas au vent.Utilisez le reste du caramel pour coller les yeux et voilà, comme par magie, vous avez une petite sorcière.UN SQUELETTE EN SANTÉ Pour cette proposition, pensons tout de même à notre santé et donnons-nous un petit défi.C\u2019est pourquoi on vous suggère de réaliser un crâne de cristal! Oui, oui, un peu comme celui dans Indiana Jones.Pour ce faire, il faut un chou- fleur, des tomates cerises et du talent.Vous tenterez de façonner le chou-fleur en un crâne squelettique.La photo peut tout faire sauf vous nuire.Placez les tomates cerises afin de faire ressortir les yeux, un petit truc pour que ça ait l\u2019air de quelque chose.Bref, si vous arrivez à faire un beau crâne, Le Mag vous lève son chapeau! LE POIVRON QUI SE PREND POUR UNE CITROUILLE Chef ou petit chef, à vos couteaux! Tel un «Jack\u2019o Lantern», découpez un visage grimaçant dans un poivron orange.Le fini est, ma foi, étonnamment très joli et c\u2019est tellement plus simple de vider un poivron qu\u2019un potiron.Bref, ce sont des poivrons farcis, mais avec un petit clin d\u2019œil à l\u2019Halloween.Comme quoi le poivron finit par ressembler à une citrouille! UNE BOISSON MACABRE Tout bon party d\u2019Halloween se doit de servir un cocktail à réveiller un mort.Chaque année, des mélanges d\u2019alcools d\u2019une drôle de couleur rougeâtre, plus bizarroïdes les uns que les autres, sont consommés par plusieurs, et on tente de se démarquer en y ajoutant des ingrédients spéciaux ou bien en les servant dans des seringues (assez étrange tout de même).Et ce n\u2019est pas cette année que ça va se terminer.Bon, on ne va pas réinventer la roue, mais on vous propose plutôt de transformer vos glaçons cubiques en gigantesque bloc de glace rappelant une main.Le résultat choque, mais là est bien le but! En plus, c\u2019est facile : ajoutez de l\u2019eau dans un gant de latex, placez au réfrigérateur et le tour est joué.P H O T O I N S T A G R A M J A M _ J A R _ K I T C H E N P H O T O I N S T A G R A M T H E P R O D U C E M O M P H O T O P I N T E R E S T E V E R Y D A Y _ J E N N Y P H O T O P I N T E R E S T H U B P A G E S P H O T O P I N T E R E S T A S P I R I N G W I N O S SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M16 RÉGAL C \u2019est dans les nouveautés du moment que j\u2019ai pigé trois bières à découvrir.Je vous présente les règles du jeu : je décapsule la bière et je vous partage mes impressions, sans filtre et surtout sans demi-mesure.Des notes de dégustation aussi franches que la découverte est spontanée, en saupoudrant quelques références historiques, stylistiques ou contextuelles\u2026 SÉRIE 10E ANNIVERSAIRE \u2013 PROST \u2013 MICROBRASSERIE LAGABIÈRE Pour son 10e anniversaire, la microbrasserie Lagabière a invité plusieurs brasseries à participer à des brassins colla- boratifs, mis en canette par elle.Nous voici donc en présence de la collaboration entre Framp- ton et l\u2019équipe de Lagabière.Frampton Brasse apprécie les bières allemandes ; je ne suis donc pas étonné de voir que c\u2019est vers la Märzen que la collaboration s\u2019est dirigée.Belle couleur légèrement ambrée.Un nez discret de céréales se pointe tranquillement.J\u2019ai connu des Märzen plus caramélisées, mais ce n\u2019est pas du tout déplaisant.En bouche, les houblons de l\u2019Europe présentent une amertume franche, mais loin d\u2019être déséquilibrée.Je suis cependant surpris d\u2019y trouver une légère note ferreuse en finale, c\u2019est dommage.BALLE CARRÉE \u2013 MICROBRASSERIE 11 COMTÉS Une autre collaboration que cette Balle Carrée regroupant la brasserie 11 comtés et Sutton Brouërie.J\u2019aime la relation qu\u2019ont les deux brasseries et le partage d\u2019expertise présenté sur la canette : la levure Bretta- nomyces pour Sutton Brouërie et l\u2019utilisation d\u2019ingrédients locaux pour 11 comtés.Belle couleur blonde sur une mousse généreuse.Au nez, les notes de Brett \u2014 légèrement sauvages \u2014 se présentent en premier.On trouve quelques notes florales et sucrées fort agréables.J\u2019aime l\u2019idée qu\u2019en nommant cette bière Lager-Brett de campagne, on n\u2019a aucune référence stylistique.En bouche, la bière manque un petit peu d\u2019amertume en entrée pour casser les sucres des céréales.L\u2019impression générale est agréable, surtout si vous cherchez une bière hybride.JEUNE BRANCHE \u2013 MICROBRASSERIE LA SOUCHE La brasserie nous invite à découvrir une Old Ale, non brettée et non barriquée.Historiquement, les Old Ales étaient composées de bières vieillies de différents styles, mais toujours maltées.Intéressant de voir que la microbrasserie La Souche nous propose la jeunesse d\u2019un style qui n\u2019en a jamais vraiment été un, mais plutôt un qualificatif pour des bières qui subissaient le temps\u2026 Au nez, on sent les sucres bien présents ; cette bière devrait être bien ronde à ma première gorgée.Je remarque son haut taux d\u2019alcool sur la canette.Je n\u2019ai pas toujours tendance à m\u2019y fier, car il est souvent trompeur dans les dégustations à l\u2019aveugle.En bouche, la bière est effectivement bien ronde, le sucre des malts s\u2019amuse avec les notes fruitées de la levure.On sent cependant une légère amertume en finale, provenant des céréales caramélisées et de l\u2019alcool, les houblons étant assez discrets.Voilà une bière qui va chercher son style dans l\u2019imaginaire collectif.Dans un concours à l\u2019aveugle, elle pourrait être bien autre chose.J\u2019ai envie d\u2019un morceau de cheddar affiné pour accompagner chaque gorgée.Trois bières à découvrir \u2014 PHOTOS FOURNIES PHILIPPE WOUTERS CHRONIQUE philippe.wouters@lescoops.ca MONSIEUR COCKTAIL PATRICE PLANTE Collaboration spéciale L undi, ce sera la grande fête de la gestion des bonbons et des costumes pour nos petits et nos plus grands.Il faudra réussir, en ce lundi 31 octobre, à faire nos besognes habituelles, à démarrer la semaine au bureau et à se dépêcher à revenir pour s\u2019assurer de costumer et de bien habiller chaudement la prunelle de nos yeux.Quelques pâtés de maisons, un souper fait à la hâte et hop, on retourne pour les bains et le dodo qui sera oh combien facile une fois la marmaille débordante d\u2019excitation et de sucre raffiné! Eh oui! je suis un jeune parent é g a l e m e n t , j e c o m p r e n d s fort bien votre réalité et c\u2019est pour cette raison que je vous ai concocté un petit remontant sans alcool excessivement agréable et caféiné pour vous offrir du plaisir dans cette journée costumée si spéciale pour toute la famille.L\u2019assemblage de café froid et de tonic est un accord connu et savoureux depuis longtemps, et je lui donne une petite touche halloweenesque grâce à notre sirop de citrouille épicée.Un remontant facile, rafraîchissant et délicieux! S i v o u s d é s i r e z v o u s f a i r e conseiller votre café infusé à froid, je vous suggère de faire appel aux pros de la Société des Cafés ou de placer simplement dans un contenant hermétique une part de café filtre fraîchement moulu pour quatre tasses d\u2019eau froide.Juste à bien r e m u e r e t à l a i s s e r i n f u s e r durant la nuit, puis à filtrer avec un filtre à café.Votre café infusé à froid maison se conservera quatre jours au réfrigérateur.Joyeuse Halloween! Coldbrew & Tonic INGRÉDIENTS \u2022 3 oz (90 ml) de coldbrew (café infusé à froid) \u2022 0,5 oz (15 ml) de sirop de citrouille épicée Monsieur Cocktail (ou du commerce) \u2022 5 oz (150 ml) de tonic \u2022 Tranche de pamplemousse (pour décorer) PRÉPARATION 1 Dans un verre rempli de glace, ajouter le café infusé et le sirop.2 Mélanger à la cuillère jusqu\u2019à ce que vos doigts deviennent très froids.3 Compléter au tonic.4 Décorer d\u2019une tranche de pamplemousse.Santé! \u2014 M A Ë L L A L E P A G E Un cocktail d\u2019Halloween.pour les parents! laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 M17 RÉGAL 1 2 3 4 5 NATALIE RICHARD Collaboration spéciale natalierichardmedia@gmail.com P arallèlement à la ferveur pour les vins orange, la catégorie poursuit son expansion et les cuvées se multiplient au même rythme que les questionnements à leur égard.On ne m\u2019a jamais autant posé la question : mais qu\u2019est-ce qu\u2019un vin orange?En une phrase : un vin orange est un vin blanc qui est élaboré comme un vin rouge.Et encore?C\u2019est la peau du raisin qui donne la couleur au vin.Ainsi, pour obtenir un vin rouge, on laissera le jus de raisin macérer et fermenter avec ses peaux jusqu\u2019à l\u2019obtention de la concentration désirée.Par contre, pour produire un vin blanc, on pressera les raisins pour en extraire le jus seulement qu\u2019on laissera fermenter sans les peaux.Dans le cas du vin orange, on laisse le jus des raisins blancs en contact avec ses peaux pour une macération pelliculaire qui peut durer quelques jours ou même des mois.Cette action aura comme effet de colorer le vin, lui donner une teinte orangée, en plus de lui conférer de la matière, de la texture et différentes saveurs, voire une trame légèrement tannique.Au même titre que les rouges, les rosés et les blancs, les vins orange sont tous différents.À titre d\u2019introduction, je vous ai choisi une variété allant des plus faciles à boire aux plus corsés.Bonne découverte! 1 GÉRARD BERTRAND GENORA 2021 ?,? $ \u2022 ?\u2022 ? % \u2022 ?,? g/L Le vin orange de Gérard Bertrand compte parmi les plus accessibles grâce à son profil très aromatique, assez rond et plutôt doux.Cet assemblage de plusieurs cépages comprend du chardonnay, de la roussanne, du viognier, du grenache blanc, du mauzac et du muscat.Il est vinifié en macération se- mi-carbonique, ce qui apporte une agréable fraîcheur à l\u2019ensemble.Un bon choix pour accompagner les fromages et les sushis aux saveurs exotiques.2 TENUTA CORTE GICOBBE PINOT GRIGIO RAMATO DELLE VENEZIE 2021 ?,? $ \u2022 ?\u2022 ? % \u2022 ?,? g/L Ce pinot grigio hors du commun se distingue par une macération pelliculaire de 12 heures qui attribue au vin une couleur cuivrée, presque rosée, et des notes florales et citronnées avec une amertume qui perdure en finale sur des saveurs de carambole et de groseille.C\u2019est un vin à la fois doux et bien texturé, empreint de la minéralité des sols de Roncà, situé sur les collines d\u2019anciens volcans éteints de la région de Soave.Selon le vignoble, la technique de macération utilisée serait à l\u2019image d\u2019une tradition de l\u2019ancienne République de Venise qui fut constituée à l\u2019époque du Moyen Âge.Passionnant.3 LA CANTINA VALLÉE D\u2019OKA ORANGE 2021 ? $ \u2022 ?\u2022 ?,? % \u2022 ? g/L En quantité limitée, ce vin orange 100 % vidal a été macéré plusieurs semaines sur ses peaux, ce qui lui donne des arômes d\u2019épices et de thé aux notes d\u2019agrumes et de noix qui laissent percevoir un peu de tannins.Pour citer Daniel Lalande, vigneron propriétaire des vignobles Rivière du Chêne et La Cantina Vallée d\u2019Oka : «Nous avons goûté plusieurs vins orange avant de nous lancer dans l\u2019expérience et on voulait avant tout nous assurer qu\u2019il cadre avec le profil des vins de la Cantina, des vins accessibles et d\u2019une bonne buvabilité.» Pari réussi.4 MEINKLANG KONTAKT 2021 ?,? $ \u2022 ?\u2022 ?,? % \u2022 ? g/L \u2022 Nature Le nouveau millésime de ce pet nat orange autrichien est toujours aussi fabuleusement rafraîchissant et distinctif grâce à un assemblage de welschriesling, pinot gris et tra- miner qui a macéré de 5 à 7 jours avant de passer 4 mois sur lie.Un ensemble qui mène à des notes de pêche blanche et de melon d\u2019une douce amertume, doublée d\u2019un zeste citronné en finale.5 TBILVINO QVEVRIS RKATSITELI 2020 ?,?$ \u2022 ?\u2022 ?,?% \u2022 ?,? g/L Bien que l\u2019engouement pour le vin orange soit relativement récent, il s\u2019agit d\u2019une technique de vinification très ancienne.La méthode qui consiste à vinifier les vins blancs comme des vins rouges, en macération pelliculaire, remonte à plusieurs milliers d\u2019années.Elle n\u2019a jamais cessé d\u2019être pratiquée dans certains pays d\u2019Europe comme en Géorgie notamment, où l\u2019on produit encore du vin de façon traditionnelle, en amphores.Ces amphores sans anse, ou jarres, sont appelées qvevris et sont enterrées dans le sol pour assurer un environnement stable et une température constante aux raisins qui vont macérer et fermenter sur peaux pendant plusieurs semaines, comme ce vin géorgien du vignoble Tbilvino.Délicieusement exotique, le nez offre des flaveurs de miel naturel et, en bouche, il n\u2019y a rien qu\u2019on connaît qui peut servir de référence, c\u2019est comme un voyage dans l\u2019inconnu pour les papilles.Essayez-le avec un fromage comté, c\u2019est fabuleux.BIO Pour des suggestions quotidiennes de vins, suivez-moi sur Instagram @nrartdevivre ou sur mon site natalierichard.com L\u2019UNIVERS DES VINS ORANGE Pour faire du vin orange, on laisse le jus des raisins blancs en contact avec ses peaux pour une macération pelliculaire qui peut durer quelques jours ou même des mois.\u2014 COLLABORATION SPÉCIALE NATALIE RICHARD SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M18 MAISON La Pièce Collaboration spéciale Un décor au goût du jour c\u2019est bien, mais un décor qui contient de belles textures, c\u2019est encore mieux! Reconnues pour ajouter un côté chaleureux et du dynamisme à une pièce, les textures sont des éléments indispensables d\u2019un design qui a de la personnalité.Dans cette maison de la Rive-Sud de Québec, les textures sont omniprésentes, mais surtout bien harmonisées les unes aux autres grâce au travail de la designer Catherine Faucher et de son équipe chez LOCA Design.Le mandat confié consistait à rénover complètement l\u2019aire ouverte du rez-de-chaussée et à rendre les espaces fonctionnels en agrandissant de l\u2019intérieur.DE L\u2019INSPIRATION À L\u2019ACTION Le projet de rénovation faisait partie des plans de la propriétaire depuis de nombreuses années, durant lesquelles elle a effectué des recherches d\u2019inspiration sur les réseaux sociaux.Il s\u2019en est suivi le constat qu\u2019elle aimait les décors chaleureux, personnalisés, mais surtout remplis de textures.Il y avait aussi, tant chez la cliente que chez la designer, une volonté de conserver le cachet authentique de la propriété, une maison en pierres des champs, tout en lui insufflant une touche de modernité et de fantaisie.Pour la designer, avoir une cliente aussi réceptive aux idées plus éclatées est une occasion unique de créer un décor qui se distingue.ÉQUILIBRE ENTRE LES STYLES S\u2019il y a une pièce qui exprime bien la ligne directrice du concept, c\u2019est la salle de bain.Déjà, avant même de franchir le seuil de la pièce, la présence de textures se voit avec une insertion de verre Flutex dans la porte.La vanité sur pattes, faite sur mesure pour donner l\u2019impression d\u2019un meuble déposé, s\u2019inscrit bien dans la volonté de conserver un cachet authentique dans la pièce.L\u2019ensemble, avec le lavabo importé, la robinetterie en laiton, le miroir en arche, le papier peint, les touches de noir et le shiplap, crée un bel équilibre entre les styles et les époques, tout en ajoutant des petites touches éclatantes à la pièce.QUARTZITE ET POINTES DE DIAMANT Tout le design de la cuisine a été pensé à partir du comptoir et du dosseret de quartzite déniché à Montréal.Il s\u2019agit d\u2019une dalle unique qui contient des rainures bleutées, dorées et brunâtres.C\u2019est en grande partie grâce à cet élément que le design de la pièce a pris vie.La forme particulière de la cuisine compliquait son aménagement.C\u2019est pourquoi la salle à manger a été déplacée pour faire place à un vaste îlot en deux sections qui comprend un comptoir-lunch.Dans ce cas, les couleurs et l\u2019éclairage ont pour fonction de délimiter les différentes zones.De la cuisine, on aperçoit l\u2019escalier central et ses rampes en fer forgé originelles.Même si la cliente souhaitait au départ remplacer les rampes par un modèle plus moderne, la designer a insisté pour les conserver puisqu\u2019elles témoignent de l\u2019histoire de la maison et s\u2019inscrivent bien dans le mélange des styles de l\u2019espace.Une armoire vitrée placée sur le côté permet d\u2019aller chercher de la profondeur et de faire un rappel de la porte de la salle de bain.Mais s\u2019il y a une texture qui retient l\u2019attention dans la cuisine, c\u2019est sans contredit les armoires aux portes en pointes de diamant du coin déjeuner et du garde- manger, une demande spéciale de la cliente.Une tendance qui a été un peu oubliée, mais qui, dans ce projet, a été actualisée et se marie bien dans l\u2019ensemble.UNE ENTRÉE BIEN PENSÉE L\u2019entrée a aussi profité de la transformation pour se faire une beauté, mais surtout pour gagner en fonctionnalité.De ce côté, l\u2019Ébénisterie Gaston Choui- nard de Saint-Jean-Port-Joli a été d\u2019une grande aide en concevant QUAND LES TEXTURES VOLENT LA VEDETTE! 1 6 5 laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 M19 MAISON du mobilier sur mesure pour cet espace un peu particulier.L\u2019armoire-penderie, qui sert à ranger les vêtements d\u2019extérieur, se distingue par ses portes en arche dans lesquelles du papier peint à l\u2019effet de fibres naturelles est inséré.La banquette à côté de la porte, une autre réalisation de l\u2019ébéniste, permet de tout ranger et d\u2019être confortable.DEUX ESPACES EN CONTINUITÉ Dans l\u2019esprit de créer une continuité et une unicité dans toute l\u2019aire ouverte, un plancher de noyer posé en chevrons a été installé et rejoint le plancher d\u2019origine de l\u2019autre section de la maison, aussi posé de cette façon.LES COURBES À L\u2019HONNEUR Pour compléter l\u2019aire ouverte, la salle à manger et le bureau possèdent aussi de beaux éléments texturés.Ici, dans le décor inspiré des styles transitionnel, actuel et Japandi, les courbes sont à l\u2019honneur.On en retrouve sur la table, mais aussi sur le manteau du foyer.À son pied, l\u2019insertion d\u2019acier donne un petit côté plus moderne à l\u2019espace.D\u2019une pièce à l\u2019autre, ce que ce projet prouve, c\u2019est qu\u2019il est possible de mélanger, dans une même maison et dans un même espace, des styles, des couleurs ainsi que de nombreuses textures tout en obtenant un tout harmonieux.Le secret de cette recette : de la continuité dans les couleurs de base et dans les matières.Et après, il est possible de s\u2019éclater et de donner vie à ses envies! Les Coops de l\u2019information sont fières de faire équipe avec La Pièce afin de vous offrir des contenus exclusifs sur l\u2019art de vivre et les tendances déco.Découvrez plus de contenus sur le site de La Pièce, lapiece.ca.1 Lavabo importé, robinetterie en laiton, miroir en arche, touches de noir et shiplap créent un bel équilibre entre les styles et les époques.2Tout le design de la cuisine a été pensé à partir du comptoir et du dosseret de quartzite déniché à Montréal.5Avant même de franchir le seuil de la salle de bain, la présence de textures se voit avec une insertion de verre Flutex dans la porte.4Dans l\u2019entrée, l\u2019armoire- penderie se distingue par ses portes en arche dans lesquelles du papier peint à l\u2019effet de fibres naturelles est inséré.6 La banquette à côté de la porte, réalisée par l\u2019Ébénisterie Gaston Choui- nard, permet de tout ranger et d\u2019être confortable.7Un plancher en noyer posé en chevrons a été installé dans toute l\u2019aire ouverte.\u2014 PHOTOS MARC-ANTOINE HALLÉ 3 S\u2019il y a une texture qui retient l\u2019attention dans la cuisine, c\u2019est sans contredit les armoires aux portes en pointes de diamant.3 2 4 7 SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M20 MAISON Note aux lecteurs : cette dernière chronique de Larry Hodgson nous est parvenue la semaine dernière, avant son décès survenu mercredi.Jusqu\u2019au bout, il a souhaité partager ses précieux conseils.LARRY HODGSON Collaboration spéciale C ette chronique horticole sera ma dernière, car, après 38 ans de collaboration, je tire ma révérence du journal Le Soleil.Ma santé ne me permet pas d\u2019aller plus loin.La chronique horticole hebdomadaire que vous connaissez a commencé il y a en fait 35 ans, mais j\u2019ai fait mes débuts avec Le Soleil trois ans auparavant, en 1984.Pour cette dernière chronique, j\u2019ai pensé vous raconter l\u2019histoire de cette belle collaboration! JEUNE ET FRINGANT! J\u2019avais 30  ans à l\u2019époque et je travaillais pour la Croix-Rouge comme organisateur de collectes de sang.Non, rien à avoir avec l\u2019horticulture! Mais en dehors des heures de travail, j\u2019étais un fervent du jardinage.Je ne rêvais que de cela, cette passion que mon père m\u2019avait transmise et qui me fascinait tant.Mon but?La partager avec autrui! Montrer au grand public comment c\u2019était facile de jardiner.Et j\u2019adorais écrire.Sur ma petite machine à écrire portative, j\u2019écrivais déjà des articles, bénévolement, pour les publications de toutes sortes d\u2019associations horticoles, notamment, à Québec, la Société des Amis du Jardin Roger-Van den Hende.Mais j\u2019écrivais aussi à travers le monde : Canada, États- Unis, France, Angleterre, etc.Un jour, j\u2019ai pris mon courage à deux mains et j\u2019ai quitté mon emploi.Il suffisait alors de trouver des journaux ou magazines prêts à acheter mes écrits.Facile, non?En fait, non! J\u2019ai quand même réussi à obtenir une entrevue avec Magella Soucy, chef des nouvelles spécialisées à la rédaction du Soleil à l\u2019époque.Je peux imaginer sa surprise qu\u2019un anglophone de l\u2019Ontario qui casse tellement son français parlé se pense capable d\u2019écrire pour son journal! J\u2019ai essayé de le convaincre que Le Soleil avait besoin d\u2019un chroniqueur horticole régulier\u2026 moi, en l\u2019occurrence.Il ne voyait pas l\u2019utilité de la chose, malheureusement, et je suis retourné bredouille.Mais quelques semaines plus tard, M. Soucy me téléphone.Il voulait que je retourne le voir : il avait une idée de cahier spécial sur le jardinage à me proposer.Bien sûr, j\u2019ai écrit les quelques articles qu\u2019il voulait\u2026 et, paraît- il, le public les a bien aimés.Il m\u2019a demandé d\u2019en écrire d\u2019autres.Finalement, c\u2019est en 1987 qu\u2019il a décidé d\u2019accepter ma proposition et que j\u2019ai commencé à écrire la chronique horticole hebdomadaire qui prend fin aujourd\u2019hui.LE SOLEIL A LANCÉ MA CARRIÈRE Oui, c\u2019est Le Soleil qui m\u2019avait lancé.Ce n\u2019est pas peu dire, car allaient suivre plusieurs émissions de télévision et de radio, 65 livres, des postes de rédacteur en chef de revues (dont Fleurs, Plantes et Jardins, un énorme succès de foule), des articles publiés dans plus de 60 magazines et des conférences et des voyages horticoles à travers le monde.J\u2019ai réellement vécu de ma plume! Mais Le Soleil a été mon premier client payant\u2026 et sera mon dernier aussi! Trente- huit ans de collaboration, c\u2019est si rare de nos jours.Il m\u2019amuse de savoir que plusieurs personnes m\u2019imaginent au travail dans les bureaux du Soleil.Mais j\u2019ai toujours été journaliste pigiste : je n\u2019ai jamais eu de bureau au Soleil et n\u2019y vais presque jamais.Le télétravail n\u2019a donc rien de nouveau pour moi! QUELQUES ANECDOTES Voici quelques anecdotes tirées de ma très longue carrière : \u203a Le tout premier livre que j\u2019ai écrit est aussi le seul qui ne fut jamais publié.Il portait sur «L\u2019éclairage artificiel des plantes d\u2019intérieur», un sujet trop pointu pour tout éditeur que j\u2019ai pu dénicher.Par contre, c\u2019est en présentant ce livre à Marcel Broquet, des Éditions Broquet, que je me suis entendu avec lui pour proposer d\u2019autres titres\u2026 et j\u2019ai fini par écrire 30 volumes au cours des années! \u203a Justement, Marcel Broquet était horrifié quand j\u2019ai proposé d\u2019appeler la série de livres que j\u2019avais en tête «Jardinier paresseux».Il avait peur que ce terme dérogatoire détourne les lecteurs.Mais je lui ai assuré que ce concept était tout à fait différent, qu\u2019on paresse en jardinant, en laissant dame Nature faire le travail.Finalement, il m\u2019a félicité.L\u2019idée a été très vendeuse.À tel point qu\u2019elle a été copiée partout dans le monde! \u203a La récompense la plus distinguée que j\u2019ai reçue?Je l\u2019ai eue tout dernièrement (en octobre 2022) quand mon blogue a été nommé blogue horticole de l\u2019année par la très estimée GardenComm Association, principale association des journalistes horticoles à travers le monde.Ce sont donc mes collègues qui m\u2019ont rendu cet honneur, et ce fait, il vaut encore plus! Je le considère le point culminant de ma carrière.LE JARDINIER PARESSEUX SE POURSUIT\u2026 MAIS SANS MOI Et une grande nouvelle.Le blogue jardinierparesseux.com, que j\u2019ai lancé en 2014 avec l\u2019aide de mon fils, Mathieu Hodgson, est devenu le blogue horticole le plus consulté au Québec, avec 15 694 000 vues en 2021.Et la bonne nouvelle est qu\u2019il me survivra! Depuis le mois de janvier, les revenus du blogue (dont la banque des billets contient quand même presque 3000  articles!) commencent à être assez intéressants pour que mon fils puisse songer à quitter son emploi de chargé de projet et de concepteur de jardin pour une entreprise d\u2019aménagement paysager montréalaise et devenir gestionnaire du blogue.Nous avons formé une équipe de collaborateurs avec de multiples spécialités pour nous soutenir.Je peux au moins narguer Mathieu un peu en soulignant que, ce que j\u2019ai fait tout seul pendant les premiers sept ans du blogue, soit écrire un billet par jour sur l\u2019horticulture, prend maintenant toute une équipe à produire! Mais alors, j\u2019ai toujours été un homme-orchestre! Longue vie au blogue du jardinier paresseux! Et bon jardinage à tous mes fidèles lecteurs! Je suis tellement content d\u2019avoir pu vous aider à développer un pouce vert! HORTICULTURE LE JARDINIER PARESSEUX TIRE SA RÉVÉRENCE Larry Hodgson, le jardinier paresseux, livre aujourd\u2019hui son ultime chronique.\u2014 SUSAN CAMPBELL/CBC Annonce de la nouvelle chronique horticole du Soleil, datée du 1er janvier 1987. laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 M21 LE MAG DES CITROUILLES DIGNES DES PLUS GRANDS! I l y a en qui aime l\u2019Halloween un peu plus que d\u2019autres.Certains en font même leur métier! C\u2019est le cas de Deane Arnold, qui sculpte des citrouilles d\u2019une main de maître.Il est d\u2019ailleurs une figure de renommée internationale dans le domaine ainsi que le détenteur d\u2019un record Guinness.Ses sculptures sont d\u2019un réalisme frappant, plusieurs peinent à croire qu\u2019une citrouille peut être le tableau de telles œuvres.Ses représentations de Frank Einstein et d\u2019Oliver Hardy ont l\u2019air d\u2019être tout droit sorties du musée de cire.Il faut vraiment le voir pour y croire! Étant taillées dans une citrouille, ses œuvres ont malheureusement une date de péremption.Comme dit le dicton : toute bonne chose à une fin.Pour en voir davantage : deanearnold.com PHILIPPE CHABOT, LE SOLEIL I PHOTOS DEANE ARNOLD SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M22 VOYAGES I l faisait déjà nuit noire quand l\u2019avion s\u2019est posé sur la piste de Huatulco, dans l\u2019État d\u2019Oaxaca, dans le sud du Mexique.Pas qu\u2019il était très tard, mais la lumière s\u2019était dissipée depuis une bonne heure déjà.À pied, les passagers sont entrés dans le petit terminal avant d\u2019en ressortir presque aussitôt devant une rangée de taxis au prix exorbitant.S\u2019il avait été un peu plus tôt, il aurait pratiquement suffi d\u2019un claquement de doigts pour trouver une camionnette qui nous mènerait vers Zipolite, un village en bord de mer à 42 km de là.Temps de transit : plus ou moins une heure.Mais quand les étoiles apparaissent, les voyageurs se font moins nombreux.Comme les camionnettes, qui ne passent assurément plus après 20h.Reste les taxis, ou pour économiser, un autobus de transit qu\u2019on hélera le long de la route principale.Comme une employée de l\u2019aéroport ayant terminé sa journée, assis sur un trottoir le long de la route, nous espérions qu\u2019il restait encore un bus pour nous cueillir.Mais comme les véhicules passent à des heures irrégulières, le dernier s\u2019en était peut-être déjà allé.Même les réverbères ne se donnaient plus la peine de briller tellement la ville s\u2019endormait.Précédé d\u2019énergiques luminaires, un bus vieillot a surgi de l\u2019obscurité un peu passé 21h.On le reconnaissait à ses phares éblouissants et à la musique assourdissante que la carlingue ne par venait pas à contenir.Coût du trajet vers San Pedro de Pochutla, prochaine escale : environ 20 pesos, soit un peu plus d\u2019un dollar.Au Guatemala, on appellerait ce transport public un «chicken bus».Au Mexique, c\u2019est un camiòn, prononcé «camionne».Un crucifix assez gros pour qu\u2019on ne le manque pas, même avec une sévère myopie, trônait au-dessus d\u2019un pare-brise fissuré.On comprenait qu\u2019on prendrait toute la protection qu\u2019on pouvait nous offrir.Le chauffeur barbu, cousin mexicain de papa Bougon, changeait les vitesses à l\u2019aide d\u2019un levier plus long que la cane de Rafiki.Chaque fois, l\u2019engin ronronnait et se dégourdissait avec lenteur.Sur un des sièges en velours usé et noirci, un passager s\u2019était endormi malgré le vacarme qui nous couvrait tous.En m\u2019assoyant, j\u2019ai déchiré mon jean en m\u2019accrochant sur un des appuie- bras décharnés.Ça partait fort! L\u2019autobus n\u2019a pas cess é de prendre de la vitesse alors que la végétation se faisait de plus en plus dense et les courbes de plus en plus prononcées.Papa Bougon prenait des allures de Lewis Hamilton sur le circuit de Monaco, ralentissant à peine pour chaque virage.J\u2019ai retenu l\u2019envie de «googler» le nombre d\u2019accidents que peuvent provoquer les transports en commun de l\u2019État d\u2019Oaxaca.Faut pas provoquer le destin.Il aura fallu environ 30 minutes pour atteindre San Pedro de Pochutla, une petite ville réputée entre autres pour son marché public du lundi.Ses ruelles étroites se remplissent alors de stands à légumes, de vendeurs itinérants couverts de tresses d\u2019ail, de femmes brandissant des éventails de fortune pour éloigner les mouches des poissons qu\u2019elles offrent aux acheteurs.On y trouve aussi les «chapulines», des criquets qu\u2019on mange comme des arachides.Là aussi, en plein jour, on trouve des camionnettes, des «collec- tivos», qui nous transportent à faible coût vers Zipolite ou le village voisin de Mazunte.On s\u2019y entasse à l\u2019arrière et on sonne une cloche pour signaler au chauffeur notre désir de descendre.En soirée, on prouve (ou pas) nos talents de négociateur pour choisir un taxi qui nous mènera à destination.LOIN DES TOUT-INCLUS Pourquoi Zipolite, village d\u2019à peine un millier d\u2019âmes et ravagé en partie par l\u2019ouragan Agatha en mai dernier?Parce que ses plages sont moins connues que celles d\u2019Acapulco, de Puerto Val- larta ou Cancún.Là, pas de tout- inclus, pas de plages privées, pas de chaises ou de parasols empêchant les visiteurs de circuler sur le sable chaud.C\u2019est le paradis des libres-penseurs, des hippies, des nudistes, aussi, qui fréquentent surtout les secteurs un peu plus isolés de la plage.Il n\u2019est donc pas embêtant de porter maillot et t-shirt.Zipolite, c\u2019est un peu ce que pourrait être Mon- tañita, en Équateur, si elle n\u2019avait pas vendu son âme aux touristes en quête d\u2019alcool et de discothèques branchées.On trouve à Zipolite des voyageurs de tous les âges, surtout des Mexicains, adeptes de la lenteur, et qui ont tendance à s\u2019y incruster plus longtemps que prévu.Certains sont des habitués.Se reconnaissent en se croisant sur la plage.Y reviennent année après année.Qu\u2019on en soit à une première ou une centième visite, on nous abordera de toute façon comme si tout le monde nous connaissait.Ainsi un autre plaisancier, originaire de Cuer- navaca, près de la capitale, a-t- il engagé la conversation sans autres présentations.Apprenant que j\u2019arrivais du Canada, il a aussitôt ajouté y avoir étudié.à l\u2019Université Bishop\u2019s.Il est petit, le monde.Si plusieurs établissements sont toujours en reconstruction, on pourra constater les impacts de l\u2019ouragan tout en posant une bonne action en visitant Piña Palmera, un centre accueillant et valorisant des pensionnaires ou des travailleurs handicapés.Ses bâtiments ont été inondés au printemps, ses poules emportées par les flots, et le travail de reconstruction se poursuit.Sa boutique propose des produits conçus par les travailleurs JONATHAN CUSTEAU CHRONIQUE jonathan.custeau@latribune.qc.ca LE BOURLINGUEUR À TOMBEAU OUVERT VERS ZIPOLITE 2 laVoixdel\u2019Est SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 M23 VOYAGES de Piña Palmera, des huiles de noix de coco, des figurines ou des portefeuilles par exemple.Une belle façon de se sortir les pieds.et la tête du sable.Enfin, étonnamment, les restaurants de Zipolite, bien que petits, arrivent à offrir une gastronomie variée.Entre le gril de tacos et de tortas de Nicole et le menu dispendieux de l\u2019hôtel Alquemista, on parvient, à bon prix, à dénicher quelques chefs qui rivalisent d\u2019ingéniosité pour sortir des traditions mexicaines.Même les grincheux qui ne s\u2019arrêtent que rarement sur les plages finiront par y prolonger leur séjour.Mais ne le dites à personne : le charme de Zipolite, c\u2019est que les touristes ne l\u2019ont pas encore trop envahie.2 La plage de Zipolite est un secret bien gardé de l\u2019État d\u2019Oaxaca au Mexique.1 Le coucher de soleil est particulièrement beau sur la petite plage Playa del Amor, à Zipolite au Mexique.\u2014 PHOTOS LA TRIBUNE, JONATHAN CUSTEAU 1 EN CRÉDIT VOYAGE À GAGNER En collaboration avec : Avec le concours « Destination carte blanche », courez la chance de gagner 5000$ en crédit voyage valable sur les circuits et croisières Traditours et envolez-vous vers l\u2019endroit de votre choix.Pour participer, il suffit de compléter le formulaire et con?rmer votre inscription à l\u2019infolettre de Voyages Traditours et ce, d\u2019ici au 16 novembre prochain.Ensuite, vous n\u2019aurez qu\u2019à imaginer un monde de possibilités parmi plus de 150 circuits organisés un peu partout sur la planète.Vous pouvez aussi joindre un conseiller qui se fera un plaisir de répondre à vos questions en composant le 1 888 907-7712.Traditours.com/DestinationCarteBlanche 0102184 SAMEDI 29 OCTOBRE 2022 laVoixdel\u2019Est M24 0107414 Voyez les offres d\u2019emplois de nos annonceurs Un site d\u2019offres d\u2019emplois dédié aUx régions dU QUébec et propUlsé par l\u2019ensemble des coops de l\u2019information "]