L'écho de Maskinongé.com, 14 août 2024, mercredi 14 août 2024

[" LE 14 AOÛT 2024 Volume 102, N° 44 8 075 exemplaires Encanette rayonne au Grand Prix de Trois-Rivières Page 4 (Photo L\u2019Écho - Judith Mc Murray) Le Magasin général Le Brun fête ses 15 ans D\u2019UN RÊVE FOU À UNE INSTITUTION TOURISTIQUE PAGE 3 Votre journal en ligne dès le mardi à minuit www.lechodemaskinonge.com 2788, rue Sidbec Nord Trois-Rivières 819 693-0123 VISITEZ NOS DÉPÔTS au 157, Pied de la Côte, Maskinongé 819 383-2482 et au 350, rue Notre-Dame, Charette 819 221-5358 Rénovations pour fêter notre 7 e anniversaire Plus de 1000 produits en inventaire Passez nous voir ! Les conseils en soudage sont gratuits NOUVEAU LOOK?! > 3 2 0 4 3 - 1 2 - L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 Alors, imaginez le nombre de consommateurs de votre région qui l\u2019ont aussi remarquée! Pour avoir UN IMPACT MONSTRE, annoncez vos produits et services avec nous et faites-vous voir par plus de lecteurs! Cette annonce vous a sauté aux yeux?COMMUNIQUEZ AVEC UN DE NOS REPRÉSENTANTS DÈS AUJOURD\u2019HUI! 819 379-1490 > H M _ I M P A C T _ M O N S T R E _ E M _ P A G E L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 - 3 JUDITH MC MURRAY jmcmurray@icimedias.ca MASKINONGÉ.Voilà que le Magasin général Le Brun de Maskinongé lance cet automne sa 15e  programmation.On retrace leur parcours des quinze dernières années qui a donné lieu à une institution touristique dans la région.Les fondateurs et propriétaires Isabelle Thibeault et Richard Vienneau souhaitaient à l\u2019origine lancer un projet unique dans une municipalité touristique.C\u2019est à la suite de recherches soutenues qu\u2019ils ont vu l\u2019annonce de mise en vente du Magasin Le Brun qui rappelons-le, était autrefois un musée.« On avait la bave qui coulait tout au long de notre visite ! On est vraiment tombé en amour avec la place.On était prêt à faire quelque chose tout de suite », témoigne avec enthousiasme Isabelle Thibeault.C\u2019est ainsi que le duo a acquis la bâtisse et les divers éléments qui constituaient le musée.Cela dit, ils arrivaient avec leur tout nouveau concept avant-gardiste qui a fait de nombreux sceptiques au commencement.« Au début, on se faisait dire qu\u2019on allait rencontrer un mur, puis qu\u2019on était fou ! Même nos familles n\u2019y croyaient pas.Il y a même des clients qui nous disaient »je viens vous voir maintenant parce que dans 1  mois, vous ne serez plus là« ».Peu de temps fallu au couple pour confondre ceux qui doutaient du concept.« Le maximum avant c\u2019était 3000 visiteurs par année, puis lors de notre première année, on a eu 16 000 personnes ! Après, ça doublait quasiment chaque année.Maintenant on est pas mal à 80 000 visiteurs », relève Richard Vienneau.La main-d\u2019œuvre a également vu son nombre croitre très rapidement, totalisant aujourd\u2019hui près de 30 employés.C\u2019est d\u2019ailleurs une belle cohésion et familiarité entre les employés qui caractérise l\u2019équipe du Magasin, selon les deux propriétaires.« On est tricoté serré dans l\u2019équipe, puis on a beaucoup de fun ensemble ».LE GRENIER L\u2019idée de vouloir présenter des spectacles était présente dès le commencement pour le couple.C\u2019est avec amusement qu\u2019ils reconnaissent leur manque d\u2019expérience évident au moment de débuter la réservation de spectacles.« Les premiers appels que j\u2019ai faits pour booker des spectacles, c\u2019est une agente à qui je parlais qui me disait comment j\u2019allais faire pour un prochain appel », ricane Isabelle Thibeault.Ayant débuté avec des programmations d\u2019artistes émergents, la salle s\u2019avérait plutôt difficile à remplir.Après deux ans, le couple a graduellement accueilli des spectacles d\u2019artistes populaires qui permettaient à la salle de se remplir plus facilement, bien que les billets étaient plus chers.Ils ont ainsi augmenté le nombre d\u2019artistes connus, tout en conservant une place importante à la musique émergente.« Nous autres, on aime ça découvrir des nouveaux artistes.Quand on a eu Salebarbe la première fois par exemple, personne ne savait qui c\u2019était », soulève Richard Vienneau.Le couple note ainsi que l\u2019effet de popularité de certains artistes joue beaucoup sur la vente de billets.La proximité avec les artistes apparait comme étant un aspect unique de la salle selon eux.Effectivement, l\u2019effet intimiste et rustique de l\u2019endroit est toujours fort apprécié des artistes et des spectateurs.« Moi, je suis là en arrière pendant les show.Je regarde dans la salle l\u2019énergie et je trouve ça wow.Quasiment toutes les fois, ça m\u2019impressionne », déclare-t-il.LES NOMBREUX PROJETS Au cours des 15 ans d\u2019existence du Magasin général, Isabelle Thibeault et Richard Vienneau ont vu l\u2019occasion de lancer de multiples projets en réponse aux diverses demandes de la clientèle.Le premier s\u2019étant manifesté fut le café puisque beaucoup de visiteurs mentionnaient vouloir grignoter lors de leur passage sur le site.« Au début, on voulait juste un café (des breuvages), mais étant donné que le monde nous demandait de la nourriture saine, on s\u2019est dit qu\u2019on allait rajouter des salades et des pani- nis.Ensuite, les gens sont venus manger, mais ils disaient que ça serait bon un verre de vin », remarque avec amusement Isabelle Thibeault.C\u2019est ainsi qu\u2019avec l\u2019aide de l\u2019équipe du Magasin, le couple a développé un menu distinctif et évolutif au fil des saisons.Bien qu\u2019il s\u2019agissait d\u2019un projet apprécié du public, celui-ci exigeait beaucoup d\u2019effort soutenu de la part des deux propriétaires.« Juste cette petite portion-là prenait plus d\u2019énergie que la salle, le musée, l\u2019entretien, la succursale de Trois-Rivières réuni ensemble », affirme Richard Vienneau.C\u2019est pourquoi à l\u2019arrivée de la pandémie, avec les nombreuses restrictions et difficultés, les propriétaires ont mis fin aux activités du café.Du côté de l\u2019offre culturelle, les propriétaires ont pendant un an présenté des projections de cinéma de répertoire.« On le savait après quelque temps qu\u2019on ne balançait pas, mais pas du tout ! Sauf que nous autres on tripait ! On était dans la salle à regarder les films ».Ils se remémorent également des prestations de théâtre d\u2019été qui ont pris part à la programmation du Grenier pendant trois étés.Il s\u2019agissait d\u2019un défi de taille considérant que tout l\u2019espace était à ajuster afin d\u2019accueillir la pièce.Les propriétaires ont ainsi développé plusieurs projets, bien que souvent exigeants, au fil de la décennie en réponse aux intérêts de la clientèle et à leur propre curiosité.LE PROCHAIN CHAPITRE Bien que la passion pour le lieu et les gens soit encore bien présente, le couple ne cache pas son envie de ralentir la cadence.Ils relèvent avoir moins la fougue pour démarrer de nouveaux projets, alors que la Magasin est le nid de multiples possibilités.« On a embarqué des plus jeunes dans l\u2019équipe en espérant qu\u2019ils aient cette motivation-là.La petite graine est plantée, puis on attend que ça lève », ricane Isabelle Thibeault.C\u2019est avec beaucoup fierté que le couple se remémore leurs nombreuses initiatives et rencontres reliées au Magasin Le Brun.Leur détermination a permis à l\u2019endroit de devenir un incontournable du paysage touristique de la MRC depuis maintenant 15 ans.« C\u2019est sans prétention, mais le résultat après 15 ans, on en est tellement fier ! On est fier de ce qu\u2019on a créé ici ».Isabelle Thibeault et Richard Vienneau, fondateurs et propriétaires du Magasin Le Brun à Maskinongé.(Photo L\u2019Écho - Judith Mc Murray) Déjà 15 ans pour le Magasin Le Brun > 3 0 2 3 7 - 1 4 - L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 JUDITH MC MURRAY jmcmurray@icimedias.ca PARTENARIAT.L\u2019entreprise de Louiseville Encanette a signé un partenariat avec le GP3R visant à faire connaitre ses prêts-à-boire sans alcool à la clientèle de l\u2019évènement qui se déroulait du 9 au 11 août.Le copropriétaire Dany Bergeron revient pleinement satisfait de cette première expérience de collaboration.« Je suis bien content de ça puisque ça nous a donné une belle visibilité.On avait même de l\u2019affichage sur la piste », mentionne Dany Bergeron.La collaboration entre Encanette et le Grand Prix de Trois-Rivières consistait en un échange de visibilité où l\u2019entreprise Louisevilloise avait notamment un kiosque de vente sur place.« C\u2019est notre premier partenariat de plus d\u2019envergure puis moi je suis très heureux d\u2019avoir participé à ça.Je trouve qu\u2019avec nos produits, on fitait bien dans cet événement-là ».Six produits Encanette étaient vendus au kiosque et Dany Bergeron relève avoir eu un bon achalandage tout au long de la fin de semaine.Il affirme d\u2019ailleurs avoir reçu bien des commentaires positifs relatifs aux prêts-à-boire.Pour le copropriétaire, une collaboration de ce type est une occasion rêvée de faire découvrir Encanette et ses produits à un plus large public, en plus de permettre à la marque de rayonner et d\u2019obtenir plus de notoriété.« Après, [les gens] pourront s\u2019en procurer dans des épiceries locales.Nos produits sont partout à travers le Québec dans les épiceries ».Le GP3R proposait également lors de son évènement la promotion « Foule ton char » qui consistait à remettre gratuitement une boisson sans alcool d\u2019Encanette aux conducteurs d\u2019une voiture occupée par quatre personnes dans le but d\u2019encourager une consommation responsable.Dany Bergeron relève qu\u2019il aimerait revivre une telle expérience si l\u2019opportunité se présente dans les prochaines années.« C\u2019est vraiment une fierté.J\u2019ai participé aux trois jours, j\u2019étais là sur place, puis c\u2019était le fun de voir les gens consommer nos produits et de voir l\u2019affichage un peu partout ».LE VENT DANS LES VOILES Rappelons que l\u2019entreprise de Louiseville est née en 2020 et qu\u2019elle a vu ses activités de production débuter en mai 2022.Elle connait depuis une expansion de ses produits et de ses points de vente.Cumulant plus de 1000 points de vente à travers la province, Encanette développe constamment de nouveaux mocktails, ainsi que plusieurs cafés infusés à froid.Frédéric Dionne, directeur du Salon de jeux de Trois- Rivières, le maire Jean Lamarche, Dominic Fugère, directeur général du Grand Prix de Trois-Rivières, et Dany Bergeron, propriétaire d\u2019Encanette.(Photo Marie-Eve Alarie) Expérience inoubliable pour Encanette Grand Prix de Trois-Rivières JUDITH MC MURRAY jmcmurray@icimedias.ca ACTUALITÉ.La tempête Debby a durement touché la MRC dans les derniers jours.État d\u2019urgence, glissements de terrain, débordements de rivières, systèmes d\u2019aqueduc brisés, pannes d\u2019électricité ; le secteur se relève graduellement de cette situation critique.La tempête Debby qui a pris naissance en Floride a vu sa course se terminer dans la vallée du Saint-Laurent et les provinces maritimes samedi dernier.En plus des nombreux dégâts, la tempête laisse derrière elle des records d\u2019accumulation de pluie dans la MRC de Maskinongé et un peu partout au Québec.L\u2019état d\u2019urgence a d\u2019ailleurs été décrété à Louiseville, Yamachiche et Sainte-Ursule.Cette mesure a notamment pour objectif de mobiliser rapidement les ressources nécessaires pour faire face aux nombreuses problématiques engendrées par la tempête.Lors des heures les plus critiques, des milliers de personnes étaient sans eau courante à Louiseville, ainsi que dans plusieurs municipalités avoisinantes.Le réseau d\u2019égout serait désormais fonctionnel partout dans la MRC, mais demeure fragile mentionne-t-on.L\u2019eau est à bouillir dans les municipalités de Louiseville, Yamachiche, Maskinongé, Sainte-Ursule, Saint- Léon-le-Grand, Saint-Justin et Saint-Barnabé, et ce, jusqu\u2019à avis contraire.PLUSIEURS ROUTES FERMÉES En fin d\u2019avant-midi samedi, le ministère des Transports du Québec a procédé à la fermeture complète de l\u2019autoroute 40 entre Yamachiche et Louiseville, et recommandait aux automobilistes l\u2019autoroute 20 pour les déplacements vers Montréal.Une forte congestion s\u2019en est suivie dans les routes de Yamachiche.Plusieurs artères fermées par cause d\u2019inondation, effondrement de la chaussée ou éboulements ont isolé certains citoyens au cours de la fin de semaine.La route 349 entre Saint- Alexis-des-Monts et Saint-Didace fut complètement fermée à la circulation.On note également que de multiples tronçons de route sont impraticables à Maskinongé, Saint-Édouard de Maskinongé, Saint-Élie-de-Caxton, Saint- Boniface et Saint-Étienne-des-Grès.DIFFICILE POUR LES COMMERÇANTS Le cœur du village de Yamachiche, où se trouve notamment La brasserie Dépareillé et le Familiprix Marie-Ève Gélinas, a été sévèrement touché par les inondations, c\u2019est pourquoi les deux entreprises ont dû fermer leurs portes temporairement.Le Rieur Sanglier de Yamachiche a vu ses enclos inondés, forçant ainsi l\u2019entreprise à réduire considérablement ses activités.Le Parc des chutes de Sainte-Ursule fut pour sa part fermé samedi et dimanche dû à la trop grande quantité d\u2019eau reçue.Plusieurs chemins de la Réserve faunique Mastigouche à Saint-Alexis-des-Monts étaient également impraticables.L\u2019accès difficile à l\u2019eau potable a compliqué la tâche de nombreux restaurateurs, agriculteurs et entreprises de la MRC tout au long de la fin de semaine.Les pluies de la tempête Debby font des dommages majeurs Dépôt légal : Bibliothèque Nationale du Québec.Toute reproduction des annonces ou informations, en tout ou en partie de façon officielle ou déguisée est interdite sans la permission écrite du directeur général.Le journal L\u2019Écho de Maskinongé ne se tient pas responsable des erreurs typographiques pouvant survenir dans les textes publicitaires mais il s\u2019engage à reproduire uniquement la partie du texte où se trouve l\u2019erreur.La responsabilité du journal et/ou du directeur général ne dépassera en aucun cas le montant de l\u2019annonce.Les articles publiés dans le journal L\u2019Écho de Maskinongé sont sous la seule responsabilité des auteurs et la direction ne partage pas nécessairement les opinions émises.POUR NOUS JOINDRE 6925, rue Dalpé, bureau 200 Trois-Rivières, Qc, G9A 5C9 Tél.: 819 379-1490 Annonces classées : 1 866 637-5236 www.icimedias.ca > 2 0 0 1 2 - 2 Éditrice régionale : Amélie St-Pierre Directrice Stratégies Médias : Amélie St-Pierre Directrice support aux ventes : Katy Champagne Adjointe-administrative : Suzanne Blanchette Conseiller au développement des affaires : Maxime Corriveau Conseillère en développement des affaires \u2013 Projets spéciaux : Ariane Pagé-Martineau Coordonnatrice aux ventes : Marie-Claude Laforce Rédactrice en chef : Sandra Lacroix Journalistes : Bernard Lepage, Judith McMurray www.icimedias.ca Publié par : Icimédias inc.Président : Renel Bouchard Vice-présidente : Mélanie Médeiros Vice-président ventes : Stéphane Legrand Impression : Imprimerie Mirabel - division Québecor Média Distribués par : Messageries Dynamiques et Postes Canada Nous reconnaissons l\u2019appui financier du gouvernement du Canada.Veuillez recycler ce journal L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 - 5 BERNARD LEPAGE blepage@icimedias.ca TOURISME.Le cœur du village de Saint-Mathieu- du-Parc vibre comme jamais depuis le début de la saison touristique.Une effervescence à laquelle ne sont pas étrangers trois jeunes entrepreneurs qui voient grand.Mélody Drapeau, son frère Tom et leur cousin Thomas Georges sont au centre d\u2019une constellation qui comprend le Café bistro du village, le Snack bar chez Mélo, la Pizzeria Tom\u2019s Diner, l\u2019Auberge Mandala et plus récemment, le Resto Bar de l\u2019Hôte Bord aménagé au rez-de-chaussée de l\u2019auberge de jeunesse.« C\u2019est un gros été en termes d\u2019achalandage.Vraiment plus que l\u2019an dernier.», souligne Mélody Drapeau.Il faut dire que le site, situé sur le chemin Principal, devant l\u2019église, s\u2019anime tous les jours, de la mi-mai jusqu\u2019à la mi-octobre, à partir du matin avec les déjeuners jusqu\u2019en fin de soirée.Ouvert depuis 10 ans, le Café bistro du village était déjà populaire dans la région avec ses spectacles acoustiques présentés chaque semaine, mais l\u2019arrivée en 2021 du Snack bar chez Mélo avec son menu d\u2019inspiration mexicaine.« On voulait un menu différent des autres food trucks.On a développé une spécialité avec des tacos et des burritos.Tout ce qu\u2019on fait dans le traditionnel, on essaie de le faire de façon originale, en dehors des sentiers battus.La moitié de notre menu est végé et a plein de plats sans gluten », poursuit Mélody Drapeau qui dit trouver ses inspirations culinaires dans ses nombreux voyages à l\u2019étranger faits durant la saison hivernale.Ouvert en 2023, l\u2019Auberge Mandala est rempli au maximum de sa capacité depuis le début de la saison.Comme un ressort dans le sud, ses occupants ont accès à l\u2019ensemble des commodités sur le site comme la piscine, le foyer extérieur, le volleyball de plage, le terrain de mini-golf, ainsi que les terrasses pour se restaurer ou se désaltérer.« C\u2019est un peu comme un complexe touristique.Ils ont accès à tous ça et ils sont à 10 minutes du parc national.Je dirais que dans le réseau des auberges de jeunesse au Québec, notre concept est assez unique.» À même l\u2019auberge, le Resto Bar de l\u2019Hôte Bord a été lancé l\u2019hiver dernier, question d\u2019offrir aux gens de la région un endroit original pour aller consommer un verre ou casser la croûte, l\u2019année durant.« On a développé une carte avec des cocktails.C\u2019est assez cosy comme ambiance.Encore là, on a voulu créer quelque qu\u2019on ne retrouve pas dans la région.Nos voyages en hiver servent beaucoup pour aller chercher de nouvelles idées.» Mais le grand rendez-vous à ne pas rater à Saint-Mathieu- du-Parc l\u2019été, ce sont les Mardis Tacos du Snack bar chez Mélo.« Ça, c\u2019est notre événement signature, sourit Mélody Drapeau.Les gens viennent même de Trois-Rivières pour venir voir ça.La file déborde jusque dans la rue et mardi dernier, on a servi jusqu\u2019à 1400 tacos dans la même soirée.» Devant ce succès, elle songe à aménager un food truck mobile avec le même menu qui parcourra les événements ou des contrats de traiteur l\u2019an prochain.« On regarde aussi pour de l\u2019hébergement insolite sur le terrain à l\u2019arrière de notre site », poursuit-elle.Pour faire rouler toute cette machine, une équipe de plus de 25  personnes s\u2019attelle à la tâche.« C\u2019est vraiment un bel été.Les gens sont présents et ils ont le goût d\u2019être dans le bois et de sortir », conclut Mélody Drapeau.Entourant la nouvelle recrue Maurice, le chien basset, on retrouve Thomas Georges, Tom Drapeau et Mélody Drapeau.(Photo L\u2019Écho - Bernard Lepage) Fiestas mexicaines à Saint-Mathieu-du-Parc MOTS-CROISÉS EN LIGNE Visitez notre site Web au www.lechodemaskinonge.com/mots-croises UNE NOUVELLE GRILLE À CHAQUE JOUR MICHEL LESSARD Fer ornemental inc.Besoin de métal ?Estimation gratuite ?Rampes d\u2019aluminium ?Auvents - Colonnes - Persiennes ?Balcons en fibre de verre 921, boul.St-Laurent Ouest, Louiseville \u2022 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par les citoyens de Louiseville afin de les installer le long de la passerelle du lac Saint-Pierre.Cette initiative communautaire a pour objectif d\u2019offrir plus d\u2019aménagement aux nombreux oiseaux qui s\u2019abritent dans ce secteur.L\u2019idéation du projet a pris forme initialement lors d\u2019une promenade sur les passerelles bordant le lac-Saint-Pierre, comme l\u2019explique Valérie Savoie Barrette, directrice du Service des loisirs et de la culture pour la ville de Louiseville.« On a aperçu des citoyens qui installaient des mangeoires à oiseaux artisanales, puis elles étaient faites avec des contenants récupérables.Donc on a eu l\u2019idée, avec le comité Louiseville en action, de faire un projet où l\u2019art serait conjugué à une utilité au niveau de la faune, tout en faisant la promotion de la passerelle de la Pointe-à-Caron ».Pour la mise en œuvre de l\u2019ensemble du projet, la ville s\u2019est tournée vers l\u2019artiste Chantal Léveillé, elle qui avait notamment été très présente dans la création d\u2019œuvres du projet du Boisé du Grand Loup.L\u2019artiste a ainsi offert des ateliers de conception de nichoirs tout au long du mois de juillet, et ce, à divers groupes de citoyens, à commencer par les jeunes du camp de jour de Louiseville.«  L\u2019objectif pour nos jeunes du camp de jour c\u2019est que lorsque les nichoirs seront installés, qu\u2019ils soient interpellés à aller voir ça avec leur famille », mentionne Valérie Savoie Barrette.Des séances de création de nichoirs ouverts au grand public ont également pris place, en plus d\u2019une au Centre l\u2019Étape.Ce sont essentiellement des matériaux et contenants recyclés qui ont été utilisés pour la conception des nichoirs.Le projet a reçu une subvention de 2000$ de la MRC, ce qui leur a notamment permis de se procurer du matériel pour la fabrication des nichoirs, tel que de la peinture, de la teinture, du vernis, etc.  Pour la directrice du Service des loisirs et de la culture pour la ville de Louiseville, cette initiative communautaire a une fibre tout particulièrement rassembleuse.Valérie Savoie Barrette souligne en effet l\u2019aspect collectif de ce projet qui permet à la communauté de Louiseville de soutenir une cause commune, soit celle de favoriser le bien-être des oiseaux par l\u2019artisanat.Elle considère également que la passerelle de la Pointe-à-Caron est relativement méconnue des citoyens, c\u2019est pourquoi elle espère que ce projet permettra de la mettre davantage en lumière.Par ailleurs, une grande toile, sous la thématique des oiseaux, a été créée par l\u2019artiste Chantal Léveillé, en collaboration avec les jeunes du camp de jour.Il est prévu que l\u2019œuvre soit installée à proximité de l\u2019entrée de la passerelle.En ce qui concerne la cinquantaine de nichoirs, ils seront officiellement accrochés sur le site au cours de l\u2019année 2025.Projet de conception artisanale de nichoirs à oiseaux La communauté s\u2019engage pour le bien-être des oiseaux La passerelle Pointe-à-Caron.(Photo courtoisie - Ville de Louiseville) L\u2019artiste Chantal Léveillé a donné les ateliers de création de nichoirs à oiseaux.(Photo courtoisie) > 2 9 5 6 0 - 3 ADOPTION DU BUDGET 2024?2025 Avis public est donné que le conseil d\u2019administration du Centre de services scolaire de l\u2019Énergie procédera à l\u2019étude, aux fins d\u2019adoption, du budget de l\u2019année scolaire 2024-2025 lors de sa réunion du mardi 27 août 2024 qui se déroulera à 19 h au centre administratif situé au 2072, rue Gignac à Shawinigan.Donné à Shawinigan, ce 17e jour du mois de juin 2024.Me Jean-François Gamache Secrétaire général 8 - L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 Un barbecue au programme?Voilà une entrée simple et originale à déguster avant de mettre la viande du repas principal sur le gril! INGRÉDIENTS (Pour 4 portions) \u2022 1 tasse + 1 c.à soupe d\u2019eau \u2022 1 tasse de vinaigre de riz \u2022 1 tasse de sucre \u2022 1 c.à soupe de ketchup \u2022 1 c.à soupe de gingembre frais, râpé finement \u2022 1 ou 2 c.à thé de flocons de piments forts \u2022 1 gousse d\u2019ail, hachée finement \u2022 1 bloc de fromage halloumi de 450 g \u2022 2 c.à thé de fécule de maïs \u2022 Quelques petits piments rouges frais, tranchés (pour la garniture) PRÉPARATION 1.Dans une petite casserole, amener à légère ébullition la tasse d\u2019eau, le vinaigre, le sucre, le ketchup, le gingembre, les flocons de piments et l\u2019ail.S\u2019assurer que le sucre est bien fondu et laisser refroidir complètement.2.Trancher le fromage en deux sur la longueur, puis couper chacune des moitiés en deux pour obtenir quatre gros bâtonnets.3.Placer le fromage dans un bol et le couvrir de la marinade.Laisser mariner au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit.4.Égoutter le fromage en prenant bien soin de conserver la marinade.5.Dans une petite casserole, amener la marinade à légère ébullition.Délayer la fécule de maïs dans une cuillère à soupe d\u2019eau.Verser graduellement dans la marinade et laisser mijoter doucement le temps que le mélange épaississe.6.Embrocher les morceaux de fromage sur des pics à brochettes en bois.Griller sur tous les côtés sur le barbecue (ou dans une poêle sur la cuisinière).7.Verser la marinade devenue sauce sur les brochettes de fromage, garnir de morceaux de piments et servir chaud.Cette recette facile \u2014 et délicieuse! \u2014 se prépare en quelques minutes seulement.Pourquoi se compliquer la vie?INGRÉDIENTS (Donne de 6 à 8 portions) \u2022 80 ml de vinaigre de cidre de pomme \u2022 80 ml d\u2019huile d\u2019olive ou végétale \u2022 1 c.à thé de moutarde de Dijon \u2022 1 c.à soupe de miel ou de sirop d\u2019érable \u2022 Sel et poivre, au goût \u2022 1 petit chou rouge, tranché finement \u2022 2 carottes, râpées en fines lanières \u2022 1 branche de persil PRÉPARATION 1.Dans une petite casserole, chauffer le vinaigre, l\u2019huile, la moutarde, le miel (ou le sirop d\u2019érable), le sel et le poivre jusqu\u2019à faible ébullition.2.Mettre le chou et les carottes dans un grand bol et y verser la vinaigrette chaude.3.Bien mélanger, puis laisser refroidir et macérer au réfrigérateur pour au moins 2 heures ou, idéalement, toute une nuit.4.Garnir avec le persil au moment de servir.SALADE DE CHOU COLORÉE HOUMOUS SANS TAHINI En plus d\u2019être savoureux, ce houmous sans tahini est parfait pour les personnes allergiques au sésame! CRÈME GLACÉE AUX PISTACHES (SANS SORBETIÈRE) FROMAGE HALLOUMI ÉPICÉ ET GRILLÉ INGRÉDIENTS (Donne de 4 à 6 portions) \u2022 1 boîte de pois chiches (540 ml) \u2022 1 gousse d\u2019ail, hachée \u2022 Le jus d\u2019un citron (2 à 3 c.à soupe) \u2022 Environ 150 ml d\u2019huile d\u2019olive (peut varier selon la texture désirée) \u2022 Sel et poivre, au goût \u2022 1 c.à thé de cumin \u2022 Olives noires et persil (en garniture) PRÉPARATION 1.Dans un robot culinaire ou un mélangeur, réduire en purée les pois chiches, l\u2019ail et le jus de citron.2.Ajouter graduellement l\u2019huile d\u2019olive jusqu\u2019à la texture souhaitée.Saler et poivrer.Ajouter un peu d\u2019eau au besoin.3.Placer au réfrigérateur pour au moins une heure.Au moment de servir, saupoudrer le cumin, ajouter un filet d\u2019huile et garnir d\u2019olives et de persil.Servir avec des crudités et des morceaux de pita.Vous avez envie de préparer une crème glacée onctueuse, mais n\u2019avez pas de sorbetière?Qu\u2019à cela ne tienne : essayez ce pur délice aux pistaches 100 % sans soucis! INGRÉDIENTS (Donne de 8 à 12 portions) \u2022 600 ml de crème à fouetter épaisse \u2022 1 1/2 tasse de pistaches rôties (avec peu ou pas de sel) \u2022 1 boîte de lait condensé sucré de type « Eagle Brand » \u2022 1 c.à thé d\u2019extrait de vanille \u2022 Une pincée de sel \u2022 Quelques gouttes de colorant alimentaire vert (facultatif) PRÉPARATION 1.Dans un grand bol, à l\u2019aide d\u2019un malaxeur ou d\u2019un fouet manuel, fouetter la crème jusqu\u2019à l\u2019obtention de pics fermes.Réserver.2.Au robot culinaire, hacher une tasse de pistaches (réserver les pistaches restantes pour la garniture) pendant un bon moment, jusqu\u2019à l\u2019obtention d\u2019une boule de pâte à la texture semblable à du beurre d\u2019arachides.Gratter les côtés du récipient au besoin.3.Dans un grand bol, bien mélanger la pâte de pistaches, le lait condensé sucré, la vanille et le sel.Ajouter le colorant à cette étape, si désiré.Ajouter et mélanger délicatement la crème fouettée au mélange de lait condensé.Verser dans un plat rectangulaire d\u2019environ 20 cm x 25 cm.4.Saupoudrer les pistaches restantes sur le dessus.Couvrir de pellicule plastique et placer au congélateur au moins 4 heures avant de servir. L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 - 9 Un barbecue au programme?Voilà une entrée simple et originale à déguster avant de mettre la viande du repas principal sur le gril! INGRÉDIENTS (Pour 4 portions) \u2022 1 tasse + 1 c.à soupe d\u2019eau \u2022 1 tasse de vinaigre de riz \u2022 1 tasse de sucre \u2022 1 c.à soupe de ketchup \u2022 1 c.à soupe de gingembre frais, râpé finement \u2022 1 ou 2 c.à thé de flocons de piments forts \u2022 1 gousse d\u2019ail, hachée finement \u2022 1 bloc de fromage halloumi de 450 g \u2022 2 c.à thé de fécule de maïs \u2022 Quelques petits piments rouges frais, tranchés (pour la garniture) PRÉPARATION 1.Dans une petite casserole, amener à légère ébullition la tasse d\u2019eau, le vinaigre, le sucre, le ketchup, le gingembre, les flocons de piments et l\u2019ail.S\u2019assurer que le sucre est bien fondu et laisser refroidir complètement.2.Trancher le fromage en deux sur la longueur, puis couper chacune des moitiés en deux pour obtenir quatre gros bâtonnets.3.Placer le fromage dans un bol et le couvrir de la marinade.Laisser mariner au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit.4.Égoutter le fromage en prenant bien soin de conserver la marinade.5.Dans une petite casserole, amener la marinade à légère ébullition.Délayer la fécule de maïs dans une cuillère à soupe d\u2019eau.Verser graduellement dans la marinade et laisser mijoter doucement le temps que le mélange épaississe.6.Embrocher les morceaux de fromage sur des pics à brochettes en bois.Griller sur tous les côtés sur le barbecue (ou dans une poêle sur la cuisinière).7.Verser la marinade devenue sauce sur les brochettes de fromage, garnir de morceaux de piments et servir chaud.Cette recette facile \u2014 et délicieuse! \u2014 se prépare en quelques minutes seulement.Pourquoi se compliquer la vie?INGRÉDIENTS (Donne de 6 à 8 portions) \u2022 80 ml de vinaigre de cidre de pomme \u2022 80 ml d\u2019huile d\u2019olive ou végétale \u2022 1 c.à thé de moutarde de Dijon \u2022 1 c.à soupe de miel ou de sirop d\u2019érable \u2022 Sel et poivre, au goût \u2022 1 petit chou rouge, tranché finement \u2022 2 carottes, râpées en fines lanières \u2022 1 branche de persil PRÉPARATION 1.Dans une petite casserole, chauffer le vinaigre, l\u2019huile, la moutarde, le miel (ou le sirop d\u2019érable), le sel et le poivre jusqu\u2019à faible ébullition.2.Mettre le chou et les carottes dans un grand bol et y verser la vinaigrette chaude.3.Bien mélanger, puis laisser refroidir et macérer au réfrigérateur pour au moins 2 heures ou, idéalement, toute une nuit.4.Garnir avec le persil au moment de servir.SALADE DE CHOU COLORÉE HOUMOUS SANS TAHINI En plus d\u2019être savoureux, ce houmous sans tahini est parfait pour les personnes allergiques au sésame! CRÈME GLACÉE AUX PISTACHES (SANS SORBETIÈRE) FROMAGE HALLOUMI ÉPICÉ ET GRILLÉ INGRÉDIENTS (Donne de 4 à 6 portions) \u2022 1 boîte de pois chiches (540 ml) \u2022 1 gousse d\u2019ail, hachée \u2022 Le jus d\u2019un citron (2 à 3 c.à soupe) \u2022 Environ 150 ml d\u2019huile d\u2019olive (peut varier selon la texture désirée) \u2022 Sel et poivre, au goût \u2022 1 c.à thé de cumin \u2022 Olives noires et persil (en garniture) PRÉPARATION 1.Dans un robot culinaire ou un mélangeur, réduire en purée les pois chiches, l\u2019ail et le jus de citron.2.Ajouter graduellement l\u2019huile d\u2019olive jusqu\u2019à la texture souhaitée.Saler et poivrer.Ajouter un peu d\u2019eau au besoin.3.Placer au réfrigérateur pour au moins une heure.Au moment de servir, saupoudrer le cumin, ajouter un filet d\u2019huile et garnir d\u2019olives et de persil.Servir avec des crudités et des morceaux de pita.Vous avez envie de préparer une crème glacée onctueuse, mais n\u2019avez pas de sorbetière?Qu\u2019à cela ne tienne : essayez ce pur délice aux pistaches 100 % sans soucis! INGRÉDIENTS (Donne de 8 à 12 portions) \u2022 600 ml de crème à fouetter épaisse \u2022 1 1/2 tasse de pistaches rôties (avec peu ou pas de sel) \u2022 1 boîte de lait condensé sucré de type « Eagle Brand » \u2022 1 c.à thé d\u2019extrait de vanille \u2022 Une pincée de sel \u2022 Quelques gouttes de colorant alimentaire vert (facultatif) PRÉPARATION 1.Dans un grand bol, à l\u2019aide d\u2019un malaxeur ou d\u2019un fouet manuel, fouetter la crème jusqu\u2019à l\u2019obtention de pics fermes.Réserver.2.Au robot culinaire, hacher une tasse de pistaches (réserver les pistaches restantes pour la garniture) pendant un bon moment, jusqu\u2019à l\u2019obtention d\u2019une boule de pâte à la texture semblable à du beurre d\u2019arachides.Gratter les côtés du récipient au besoin.3.Dans un grand bol, bien mélanger la pâte de pistaches, le lait condensé sucré, la vanille et le sel.Ajouter le colorant à cette étape, si désiré.Ajouter et mélanger délicatement la crème fouettée au mélange de lait condensé.Verser dans un plat rectangulaire d\u2019environ 20 cm x 25 cm.4.Saupoudrer les pistaches restantes sur le dessus.Couvrir de pellicule plastique et placer au congélateur au moins 4 heures avant de servir. 1 0 - L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 L\u2019agroécologie, une approche en harmonie avec la nature AGRICULTURE 3 bonnes raisons de miser sur l\u2019élevage d\u2019alpagas Élever des alpagas est devenu un choix de vie gratifiant pour plusieurs agriculteurs.S\u2019écartant des choix traditionnels, l\u2019élevage de ces animaux originaires d\u2019Amérique du Sud procure des avantages uniques à l\u2019industrie agricole.En voici trois : 1.Ils produisent des fibres durables de haute qualité : la fibre d\u2019alpaga est prisée pour sa douceur, ses propriétés thermiques et ses qualités hypoallergéniques.Elle a tout pour plaire au nombre croissant de consommateurs recherchant des produits durables et respectueux de l\u2019environnement.2.Ils sont de compagnie agréable : connus pour leur comportement calme et leur nature sociable, les alpagas créent une atmosphère paisible à la ferme.Le son de « humming » qu\u2019ils émettent pour communiquer est doux et réconfortant.Avec de telles qualités, ils convien nent non seulement aux petites exploitations agricoles, mais également aux fermes de zoothérapie.3.Ils s\u2019adaptent à leur environnement et demandent peu de soins : les alpagas font preuve d\u2019une remarquable capacité d\u2019adaptation aux différents climats, s\u2019épanouissant aussi bien dans les régions arides que dans les endroits plus frais.Leur robuste constitution réduit le besoin de soins, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui recherchent un élevage relativement facile à gérer.En somme, les alpagas contribuent à des pratiques agricoles durables et sont de formidables compagnons! L\u2019agroécologie est une approche holistique de l\u2019agriculture qui perçoit les exploitations agricoles comme des écosystèmes vivants.Ainsi, au lieu de lutter contre la nature, les agriculteurs travail lent avec elle, s\u2019inspirant de ses processus pour obtenir des cultures saines et des systèmes alimentaires résistants.QUELLES SONT LES PRATIQUES AGROÉCOLOGIQUES?Les exploitations agricoles de tous types et de toutes tailles peuvent intégrer l\u2019agroécologie dans leurs activités de diverses façons.Parmi les pratiques agro écologiques, on compte les suivantes : \u2022 Mettre l\u2019accent sur la biodiversité : l\u2019agroécologie encourage notamment la rotation des cultures, les cultures de couverture et les systèmes de polyculture afin d\u2019imiter la biodiversité naturelle.Cela permet de réduire la dépendance aux pesticides et aux engrais chimiques tout en favorisant un écosystème sain.\u2022 Travailler le sol en respectant l\u2019environnement : les techniques de labourage conservatrices améliorent la structure du sol et la rétention de l\u2019eau tout en minimisant l\u2019érosion, ce qui contribue à la santé et à la durabilité du sol.\u2022 Intégrer l\u2019agroforesterie : l\u2019ajout d\u2019ar bres et d\u2019arbustes dans les paysages agricoles instaure une meilleure biodiversité et permet de reconstituer et de protéger le sol, créant ainsi des systèmes agricoles plus résistants.Alors que le monde accorde de plus en plus d\u2019importance à la production alimentaire durable, l\u2019agroécologie est la voie à suivre pour un avenir où les exploitations agricoles et la nature prospèrent harmonieusement.AVANTAGES DE L\u2019AGROÉCOLOGIE L\u2019agroécologie offre de nombreux bienfaits : \u2022 Elle augmente la fertilité des sols et constitue du coup une base solide pour une agriculture durable et productive; \u2022 Elle contribue, par sa nature holis- tique, à lutter efficacement contre les parasites, réduisant ainsi l\u2019utilisation de pesticides chimiques; \u2022 Elle favorise la conservation de l\u2019eau grâce aux cultures de couverture et à l\u2019amélioration de la structure du sol.> E M _ v i E _ a g r i c o l E Fier d\u2019appuyer les agricultrices et agriculteurs de Maskinongé avec des actions concrètes : Protéger la capacité des entreprises à investir.Améliorer l\u2019environnement d\u2019affaires des entreprises agricoles.Lutter contre les changements climatiques et accroître la résilience du secteur agricole.?819 228-9722 ?simon.allaire.mask@assnat.qc.ca > 3 2 2 1 7 - 1 > 3 1 9 4 6 - 1 L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 - 1 1 La vie universitaire n\u2019est pas de tout repos ! Avec les études et les pressions sociales, il est facile de reléguer la santé mentale au second plan.Cependant, il est essentiel de donner la priorité à votre bien-être pour faire face aux aléas de cette période de vie charnière.Suivez ces conseils pour vous sentir bien dans votre tête d\u2019une session à l\u2019autre ! 1.Priorisez le sommeil : dormir suffisamment est primordial pour les fonctions cognitives et l\u2019équilibre émotionnel.Visez de sept à neuf heures de sommeil par nuit et établissez un horaire de sommeil régulier.2.Gérez votre stress : trouvez des moyens sains de gérer votre stress, comme la méditation de pleine conscience, les exercices de respiration profonde et le yoga.Participez à des activités qui vous apportent plaisir et détente.3.Bougez : une activité physique régulière libère des endorphines, lesquelles améliorent l\u2019humeur et réduisent le stress.Intégrez l\u2019exercice à votre routine, qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019une promenade, d\u2019une séance d\u2019entraînement au gym ou d\u2019une activité sportive.4.Mangez bien : nourrissez votre corps avec des aliments sains qui fournissent une énergie durable.Limitez votre consommation de caféine et d\u2019alcool, qui peuvent exacerber l\u2019anxiété et perturber le sommeil.5.Créez des liens sociaux : entretenez des relations significatives avec vos amis, votre famille et vos pairs.Entourez-vous de personnes qui vous encouragent dans les moments éprouvants.6.Cherchez du soutien : n\u2019hésitez pas à demander de l\u2019aide si vous avez des difficultés.La plupart des universités proposent des groupes de soutien et des ressources pour aider les étudiants à gérer leurs problèmes de santé mentale.7.Fixez-vous des limites : évitez de vous engager dans trop d\u2019activités à la fois et donnez la priorité à votre bien-être.Établissez des limites qui protègent votre temps, votre énergie et votre santé mentale.8.Pratiquez l\u2019autocompassion : faites preuve d\u2019indulgence envers vous-même et acceptez le fait qu\u2019il est normal de ne pas se sentir bien parfois.Traitez-vous avec la même bienveillance et la même empathie que vous offririez à un ami.SIGNES ET SYMPTÔMES DE MALADIE MENTALE Le quotidien de la vie universitaire peut faire des ravages chez les étudiants, entraînant des sentiments d\u2019accablement, de surmenage et d\u2019épuisement.Demandez de l\u2019aide si vous ressentez l\u2019un de ces symptômes : \u2022 Sentiment persistant de tristesse ou de vide ; \u2022 Changement d\u2019appétit ou de poids ; \u2022 Difficulté à vous concentrer ou à prendre des décisions ; \u2022 Perte d\u2019intérêt pour les activités que vous aimiez auparavant ; \u2022 Changement dans les habitudes de sommeil, telles que l\u2019insomnie ou le sommeil excessif ; \u2022 Sentiment de dévalorisation ou de culpabilité ; \u2022 Fatigue ou perte d\u2019énergie ; \u2022 Irritabilité ou agitation ; \u2022 Pensées de mort ou suicidaires.Prendre soin de soi n\u2019est pas égoïste \u2014 c\u2019est au contraire vital pour maintenir votre santé mentale, émotionnelle et physique ! Rappelez-vous que votre bien-être est important et que le fait de chercher du soutien est un signe de force et non de faiblesse.À l\u2019université, prendre soin de sa santé mentale, c\u2019est vital! Voyez nos conseils pour garder l\u2019équilibre PRÉSENTATION DU PROJET PRÉSENTATION DU PROJET Aider sans filtre, pour et avec les jeunes, vise à sensibiliser les personnes âgées de 12 à 29 ans sur les enjeux de santé mentale et à soutenir les jeunes qui accompagnent une personne vivant avec un problème de santé mentale.Le tout, avec une approche basé sur l\u2019écoute, le respect ainsi que l\u2019apprentissage ludique.Félix, notre agent de sensibilisation et de soutien, se déplace sur le territoire de la Mauricie afin d\u2019aller à la rencontre des jeunes dans les organismes et milieux qu\u2019ils fréquentent.En ce sens, il propose un éventail d\u2019ateliers dans le but de sensibiliser les jeunes qu\u2019il rencontre à la réalité des proches aidants en santé mentale.Ces ateliers permettent de démystifier la définition de la santé mentale, découvrir différents moyens de prendre soins de soi ainsi que de mieux reconnaître les symptômes liés aux troubles de santé mentale.Enfin, les participants en apprennent davantage sur les organismes et ressources disponibles pour les jeunes proches aidants en santé mentale.Aussi, Félix propose un service d\u2019intervention individuelle pour les adolescents ayant un proche vivant avec un trouble de santé mentale.Pour plus d\u2019informations, du lundi au vendredi, n\u2019hésitez pas à le contacter par : En collaboration avec : 819-228-2858 servicesjeunesse@legyroscope.org Aider sans filtre, pour et avec les jeunes, vise à sensibiliser les personnes âgées de 12 à 29 ans sur les enjeux de santé mentale et à soutenir les jeunes qui accompagnent une personne vivant avec un problème de santé mentale.Le tout, avec une approche basé sur l\u2019écoute, le respect ainsi que l\u2019apprentissage ludique.Félix, notre agent de sensibilisation et de soutien, se déplace sur le territoire de la Mauricie afin d\u2019aller à la rencontre des jeunes dans les organismes et milieux qu\u2019ils fréquentent.En ce sens, il propose un éventail d\u2019ateliers dans le but de sensibiliser les jeunes qu\u2019il rencontre à la réalité des proches aidants en santé mentale.Ces ateliers permettent de démystifier la définition de la santé mentale, découvrir différents moyens de prendre soins de soi ainsi que de mieux reconnaître les symptômes liés aux troubles de santé mentale.Enfin, les participants en apprennent davantage sur les organismes et ressources disponibles pour les jeunes proches aidants en santé mentale.Aussi, Félix propose un service d\u2019intervention individuelle pour les adolescents ayant un proche vivant avec un trouble de santé mentale.Pour plus d\u2019informations, du lundi au vendredi, n\u2019hésitez pas à le contacter par : En collaboration avec : 819-228-2858 servicesjeunesse@legyroscope.org Aider sans filtre, pour et avec l s jeunes, vi e à sensibiliser les personnes âgées de 12 à 29 ans sur les enjeux de santé mentale et à soutenir les jeunes qui accompagnent une personne vivant avec un problème de santé mentale.Le tout, avec une approche basé sur l\u2019écoute, le r spect ainsi qu l\u2019apprentissage ludique.Félix, notre ag nt de ensibilisation et de soutien, se déplace sur le territoire de la Maurici af n d\u2019aller à l rencontre des jeunes dans les organismes et milieux qu\u2019ils fréquentent.En ce sens, il propose un éventail d\u2019ateli rs dan le but de se sibiliser les jeunes qu\u2019il r ncontre à la réalité des proches aidants en santé m ntale.Ces ateliers permettent de démy tifier la défi ition de la santé mentale, découvrir différents moyens de prendre soins de soi ainsi que de mieux reconnaître les symptômes liés aux troubles de santé mentale.Enfin, les participants en apprennent davantage sur les organismes et ressources disponibles pour les jeunes proches aidants en santé mentale.Aussi, Félix propose un service d\u2019intervention individuelle pour les adolescents ayant un proche vivant avec un trouble de santé mentale.Pour plus d\u2019informations, du lundi au vendredi, n\u2019hésitez pas à le contacter par : En collaboration avec : 819-228-2858 servicesjeunesse@legyroscope.org Aider sans filtre, pour et avec les jeunes, vise à sensibiliser les personnes âgées de 12 à 29 ans sur les enjeux de santé mentale et à soutenir les jeunes qui accompagnent une personne vivant avec un problème de santé mentale.Le tout, avec une approche basé sur l\u2019écoute, le respect ainsi que l\u2019apprentissage ludique.Félix, notre agent de sensibilisation et de soutien, se déplace sur le territoire de la Mauricie afin d\u2019aller à la rencontre des jeunes dans les organismes et milieux qu\u2019ils fréquentent.En ce sens, il propose un éventail d\u2019ateliers dans le but de sensibiliser les jeunes qu\u2019il rencontre à la réalité des proches aidants en santé mentale.Ces ateliers permettent de démystifier la définition de la santé mentale, découvrir différents moyens de prendre soins de soi ainsi que de mieux reconnaître les symptômes liés aux troubles de santé mentale.Enfin, les participa ts en appre nent davantage ur les organismes et ress urc s disponibles pour les jeunes proches idants en santé mentale.Aussi, Félix propose un service d\u2019intervention indiv duelle pour les adolescents ayant un proche vivant avec un trouble de santé mentale.Pour plus d\u2019informations, du lundi au vendredi, n\u2019hésitez pas à le contacter par : En collaboration avec : 819-228-2858 servicesjeunesse@legyroscope.org > 3 1 9 7 1 - 1 1 2 - L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 MOT CACHÉ THÈME : CROISIÈRE / 8 LETTRES A ACTIVITÉS ANIMATION ASSURANCES B BAGAGES BATEAU C CABINE CAPITAINE CARAÏBES CASINO CHAMPAGNE CINÉMA CIRCUIT COUPLE D DANSE DÉCOUVERTE DESTINATION DÉTENTE E EMBARQUEMENT ÉQUIPAGE ESCALE EXCURSION F FAMILLE FORFAIT FRAIS G GUIDE H HUBLOT I ÎLES ITINÉRAIRE L LUXE M MAILLOT MATELOT MER MUSIQUE N NAVIGATION NAVIRE O OCÉAN P PASSAGER PASSERELLE PISCINE PLAISANCE PONT PORT Q QUAI R RENCONTRE RÉSERVATION RESTAURANT S SALON SÉJOUR SERVICES SOLEIL SPECTACLE T TERRASSE TOURISTES V VAGUE VISITE VOYAGE S O L U T I O N D E C E M O T C A C H É : V A C A N C E S SUDOKU RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases.Chaque boîte de 9 cases est marquée d\u2019un trait plus foncé.Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider.Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.RÉPONSE DU JEU Nº 884 N I V E A U : I N T E R M É D I A I R E JEU Nº 884 MOTS CROISÉS HORIZONTALEMENT 1.Déboîté \u2014 Pour lancer des flèches.2.Ébranlée \u2014 Sa capitale est Montevideo.3.Étudiant en médecine \u2014 Pied-de-veau.4.Bouclier de Zeus \u2014 Discret.5.Six \u2014 Qui se dégrade facilement.6.Fixer solidement \u2014 Catégorique.7.Maréchal de France surnommé le Brave des braves \u2014 Battre.8.Chrome \u2014 Monnaie moldave.9.Risque d\u2019inconvénients \u2014 Selon un tempo lent.10.Bougon \u2014 On y glisse sa main.11.Permet de respirer un peu \u2014 Mal à l\u2019aise.12.Alcaloïde végétal \u2014 Roues à gorge.VERTICALEMENT 1.Frustrant \u2014 Consentement donné à.2.Inventé \u2014 Mesures agraires.3.Devenu aigre \u2014 Géant à un œil.4.Il dirige \u2014 Gouverner.5.Chapeau mou \u2014 Contre.6.Pronom relatif \u2014 De vive voix.7.Vases à flancs arrondis \u2014 État de ce qui est largement ouvert.8.Reçu \u2014 Rusé, sous un air de simplicité.9.Maladresses \u2014 Intervenir.10.Halo \u2014 Manouche.11.Âpreté de la voix \u2014 Empire qui s\u2019écroula en 1532.12.Inflorescence \u2014 Chicanes sur des riens.R É P O N S E D U N ° 8 8 4 N° 884 Envie de plus de mots croisés ?ou visitez notre site internet : www.lechodemaskinonge.com/mots-croises JEUX& PASSE-TEMPS > 3 1 9 6 8 - 2 L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 - 1 3 JUDITH MC MURRAY JMCMURRAY@ICIMEDIAS.CA CULTURE.Le Caxtonien Frédéric Boisclair travaille à mettre sur pied une performance audiovisuelle inspirée des industries de Shawinigan, notamment la Belgo.La prémisse du projet se veut une performance alliant projection et prestation musicale qui s\u2019inspire des industries.Étant omniprésentes dans le paysage de Shawinigan, ville natale de l\u2019artiste, celles-ci l\u2019ont toujours fasciné pendant sa jeunesse.Ainsi, Frédéric Boisclair s\u2019intéresse tout particulièrement à l\u2019impact que ces industries ont eu sur les communautés en Mauricie, sur le mode de vie des Premières Nations et sur la nature en général.« La musique est vraiment en interaction avec le lieu.C\u2019était ça que je voulais essayer de faire.Ça devient un instrument en soi ces ruines-là.- Frédéric Boisclair « Je cherchais des choses qui pourraient faire des sons qui pouvaient être intéressants pour travailler pour faire de la musique autour de ça.Je me suis dit que dans ces ruines-là et ces usines-là, c\u2019est rempli de sons et d\u2019images », mentionne-t-il.C\u2019est ainsi qu\u2019il a récolté des sons à même les ruines de la Belgo, notamment dans les bassins filtrants.Il a également travaillé avec des sons recueillis au Parc des chutes, à l\u2019ancienne Aluminerie de Shawinigan et dans les turbines de la Centrale de Shawinigan-2.L\u2019artiste s\u2019est aussi déplacé dans certaines usines encore en fonction afin d\u2019y enregistrer des turbines ou autres machines en action.« J\u2019aime la musique qui intègre des sons qui ne sont pas de la musique issue des instruments.Je cherchais une manière de faire ça, puis je cherchais une façon qui m\u2019appartient plus à moi ».Dans le cadre du projet, beaucoup d\u2019archives visuelles des anciennes industries ont été récoltées.Pour se faire, Frédéric Boisclair a collaboré avec Charles-André Coderre, cinéaste et spécialiste de la projection sur pellicule.« On a enterré certains bouts de pellicule dans la terre qui est assez contaminée à la Belgo.Donc l\u2019acidité a un effet\u2026 Ça révèle des choses sur la pellicule qu\u2019on ne pourrait pas montrer autrement », note le caxtonnien.Le projet comptera également une collaboration avec l\u2019artiste Jacques Newashish.Celui-ci signera une performance impliquant un morceau de bois qui sera filmé par l\u2019instigateur du projet.LE SPECTACLE À VENIR La performance se veut un spectacle qui sera présenté devant public au cours des prochains mois, l\u2019endroit étant à déterminer.La prestation implique 2-3 écrans larges sur scène, avec Frédéric Boisclair au centre en performance musicale.Son acolyte, Charles-André Coderre, animera les écrans avec des projecteurs.« Essentiellement, c\u2019est comme un spectacle de musique, sauf que parfois le focus c\u2019est l\u2019image, parfois le focus c\u2019est la musique.Ce sera vraiment un échange ».Le créateur qualifie d\u2019ailleurs la performance audiovisuelle comme s\u2019apparentant au série B.Leur prestation pourrait être présentée dans le cadre des Rencontres internationales du documentaire de Montréal (RIDM).Les deux artistes sont actuellement en attente d\u2019une confirmation.Leur souhait serait ensuite de faire voyager leur performance un peu partout à travers la province.« Même si le sujet touche notre région, je pense que ça peut vraiment intéresser plein de monde d\u2019un peu partout puisque c\u2019est une histoire qui existe dans d\u2019autres régions », affirme l\u2019artiste.Dans un deuxième temps, le duo prévoit créer un court-métrage, un album de musique et possiblement une exposition à partir de cette performance initiale.LE PARCOURS MUSICAL Frédéric Boisclair est musicien de formation.Il a fait paraitre en 2013  Documenta, son premier album solo en anglais (sous le nom de Fred Woods).À la suite de cette sortie, il a fait de la tournée en Europe, là où il est demeuré quelques années.Désirant explorer davantage la musique expérimentale et francophone, il lance Météo Ciel Bleu en 2019.En plus de sa carrière solo, Frédéric Boisclair crée de la musique pour le cinéma et enseigne la musique au secondaire.Frédéric Boisclair initiateur du projet, dans les ruines de la Belgo.(Photo L\u2019Hebdo - Judith Mc Murray) Les ruines de la Belgo.(Photo L\u2019Hebdo - Judith Mc Murray) Inspiré par le patrimoine industriel Performance audiovisuelle de Frédéric Boisclair CULTURE 1 4 - L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 La publicité, pour vous, C\u2019EST UN PEU FLOU?lechodemaskinonge.com 819 379-1490 On peut vous aider à y VOIR PLUS CLAIR! > H M _ A U T O P R O M O _ E M _ C E S T _ U N _ P E U _ F L O U _ 4 x 7 3 370 - Matériaux construction TÔLES à couverture à lambris de couleur/ galvanisés La longueur que vous désirez.819-221-5429 415 - Massothérapie | Soins thérapeutiques ESPACEEST.ca,  massage, spa, 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Joins-toi à notre équipe icimedias.ca/carrieres > 2 9 5 9 3 - 4 >26297-12 L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 - 1 5 AGRICULTURE.L\u2019organisme à but non lucratif en agriculture urbaine La Brouette et Cultive le partage, un projet regroupant les initiatives de glanage de la Mauricie créé en 2021, ont décidé d\u2019unir leurs forces et de leur équipe.C\u2019est le nom Cultive le partage qui a été retenu pour l\u2019entité renouvelée.« Après quelques années de collaboration, il nous a semblé tout naturel de mettre nos missions respectives en commun et de miser sur nos forces et nos complémentarités afin d\u2019augmenter la force de nos impacts dans la communauté », explique Jescika Lavergne, coordonnatrice régionale de Cultive le partage.La mission de cette organisation renouvelée vise à transmettre des connaissances, à connecter et à outiller les communautés afin d\u2019augmenter l\u2019autonomie alimentaire, à accroître la solidarité et à adopter un mode de vie sain et durable.Parmi ses activités, on comptera toujours le glanage, l\u2019agriculture urbaine et le mode de vie écoresponsable ainsi que des ateliers de transformation alimentaire et d\u2019éducation relative à l\u2019environnement.« Cette union permet de mutualiser les ressources et de créer un organisme pérenne à la fois en sécurité et en autonomie alimentaires, mais également en développement social et écologique.Un total de 12 personnes réparties en Mauricie font désormais partie de l\u2019équipe », renchérit Joëlle Carle, directrice générale de La Brouette.Tours à jardin, jardins publics, collectifs et partagés, échanges de vêtements, ateliers et kiosques, cuisines collectives et articles de blogue et vidéos éducatives font partie des projets qui continueront grâce à cette union.Cultive le partage demeure ancré dans les six territoires de la Mauricie.Les initiatives de glanage Maski Récolte, Des Chenaux Récolte, Mékinac Récolte, La Tuque Récolte, Shawi Récolte et Trois-Rivières Récolte sont désormais regroupées sous le même toit pour simplifier l\u2019expérience des cueilleurs, donateurs, ainsi que des organismes de la région.Lors de la saison 2023, l\u2019équipe a organisé 103 récoltes et reçu 69 dons, ce qui représente un total de 39 199  kilos de denrées sauvées.Claudia Marin, Colin Gilbert, Laeticia Bertolino, Anabel Chartré, Carolann Massicotte, Joëlle Carle, Magaly Macia, Eloïse Chamberland, Jescika Lavergne et Marie-Michelle Savard.(Photo Marie-Michelle Savard) La Brouette et Cultive le partage s\u2019unissent ?Fibromyalgie Mauricie/ Centre- du-Québec Yoga sur chaise en virtuel, les mardis du 10 septembre au 3 décembre de 19 h à 20h.Enseignante : Nathalie Longtin.Coût pour les membres : 65 $ pour les 13 semaines.Aussi : Groupe de partage via Zoom le mercredi 18 septembre de 13 h 30 à 14 h 30.Gratuit pour les membres.Inscription 819 371-1458.?FADOQ St-Édouard- de- Maskinongé Comprend l\u2019autocar en collaboration avec transport collectif de Maskinongé, le diner trois services au casino.Spectacle de 90 minutes, génération 60 et carte privilège de 15 $ pour jouer au casino.56 billets au balcon.Coût : 130 $ membres FADOQ et 140 $ non-membres.Départ à 9 h aux Portes de la Mauricie, et départ du casino à 17 h 15.Réservation avant le 15 septembre.Info : Bernard Clément 450 753-0989.?Centre L\u2019Étape Souper-bénéfice le 8 octobre à 18h, au Chapiteau Canadel, dans le cadre du Festival de la galette de sarrasin de Louiseville.Animation avec Tony La Sauce et Seb Labonté.Tous les fonds recueillis contribueront à soutenir nos efforts en prévention, sensibilisation et intervention en dépendance au Centre l\u2019Étape du Bassin Maskinongé.Coût : 25 $.Réservation : 819 228-8377, developpement@etape.qc.ca.?Bercethon et vente de garage à Sainte-Ursule La FADOQ Sainte-Ursule et le comité des loisirs organisent un Bercethon le samedi 24 août de 10 h à 16 h au 1861, Principale, Sainte-Ursule (maison de la présidente).Coût : 5 $ pour 30 minutes.Aussi, il y aura une vente de garage dans le stationnement de l\u2019église.Location d\u2019emplacement : 10 $.Apportez vos cannettes.Service de cantine.Musique avec Ti-Nor et ses invités.Venez chercher vos cartes de membre.Si pluie, remis au lendemain.Info : Danielle 819 228-8110, Diane 819 268-5288, Marie-Ève 819 384-1088.?Club Joie de vivre Saint-Paulin Spectacle Place aux aînés à la Salle J.- Antonio-Thompson à Trois-Rivières, le samedi 21 septembre à 14h.Autobus à partir de Saint-Paulin, arrêt à Louiseville.Billet à 18 $ (auto) et 30 $ avec autobus.Places limitées.Info : 819 268-2165.?Neuvaine de l\u2019Assomption de Saint-Élie Jusqu\u2019au 15 août à 19 h à Saint-Élie- de- Caxton.Récitation du chapelet à 18 h 30.Quand la météo le permet, la célébration se déroule à l\u2019extérieur, au pied du Calvaire.Le 14 août : François Dominique, Père Carme, soirée des malades, Saint-Élie- de-Caxton, avec Annie Van Themsche.Le 15 août : François Doucet, prêtre, Grande fête de l\u2019Assomption de Marie.?Programme PIED Offert par le CIUSSS pour les 60 ans et plus.Activités physiques en groupe pour améliorer l\u2019équilibre, la force des jambes et la souplesse et capsules préventives sur les saines habitudes de vie et les comportements sécuritaires.C\u2019est gratuit, matériel fourni.Info et inscription : Édith Page au 819 370-2200 poste 2415.Performances musicales à venir SPECTACLES AUX BERGES DU LAC CASTOR Découvrez au cœur de la forêt à Saint-Paulin, le centre de villégiature Aux berges du lac Castor où deux spectacles seront présentés au cours de la fin de semaine.Le vendredi 16 août, c\u2019est le groupe de la Mauricie Gosier qui montera sur scène afin d\u2019y présenter une performance alliant rock, blues, progressif et jazz.Le samedi 17 août sera présenté le spectacle de Yann Perreau, tout juste sortie d\u2019une résidence de création.Chaque achat de billet de spectacle donne accès à la baignade, aux embarcations et aux sentiers pédestres.Pour réservation : 819 268-3339 CONCERT À L\u2019ÉGLISE SAINT-ANTOINE- DE-PADOUE Samedi 17  août à 19h, le Trio Delta offrira un concert de musique classique à l\u2019église Saint-Antoine- de-Padoue de Louiseville.Les trois musiciens interpréteront des œuvres de Mozart, Haendel, Bach, Hayden, Brahms, Beethoven, Massenet et Stamitz.Une contribution volontaire est demandée à l\u2019entrée.Cet évènement s\u2019inscrit dans l\u2019initiative de l\u2019Équipe de vie communautaire de l\u2019église qui travaille à trouver les fonds pour rénover le bâtiment patrimonial, tout en lui redonnant de la notoriété.BOSS À BOSSA À SAINT-MATHIEU- DU-PARC Le Duo brésilien Bossa Nova sera de passage le 17  août au Café Bistro du Village à Saint-Mathieu- du-Parc.Formé par les artistes brésiliens Lenira Vieira (chanteuse) et Rafael Meirelles (guitariste), gagne en popularité dans la région de la Mauricie avec leurs interprétations uniques de bossa nova, jazz et musique populaire brésilienne (MPB).AGENDA COMMUNAUTAIRE 1 6 - L \u2019 É C H O D E M A S K I N O N G É - w w w .l e c h o d e m a s k i n o n g e .c o m - L e 1 4 a o û t 2 0 2 4 Présentez-vous chez un des marchands figurant dans cette page pour remplir votre coupon de participation ou rendez-vous au www.lechodemaskinonge.com/concours et courez la chance de vous mériter 1 des 6 bons d\u2019achats de 50 $ chez l\u2019un de nos marchands participants.Les tirages seront faits le 21 août 2024.Achat local Coup de s leil ! Déposez ce coupon chez un des marchands participants et augmentez vos chances de gagner! Nom : ______________________________ Adresse : ____________________________ ___________________________________ Tél.: _____________________________ Âge : _______________________ Coup de s leil concour s 300$ à gagner > H M _ P R O J E T _ C O U P _ S O L E I L _ 2 0 2 4 _ E M Bonnes vacances estivales à tous ! Mécanique Hugues Beauclair 701, boul.Saint-Laurent Est, Louiseville 819 228-2543 Hugues Beauclair, propriétaire Steve Noël Joëlle Lacerte-Gauthier > 2 9 8 6 6 - 4 MODÈLE R48i Votre magasin de sport ! 241, av.Sainte-Marie, LOUISEVILLE 819 228-3344 boutiquesportcarrefournature.com > 2 9 8 7 3 - 4 PASSEZ VOIR LES PRODUITS ! SPÉCIAL DE LA SEMAINE! ARIENS EDGE 42 POUCES JUSQU\u2019À ÉPUISEMENT DES STOCKS 819 228-3858 1271, boul.St-Laurent Louiseville www.citemachineries.com 4999$ TAXES EN SUS > 3 0 3 5 3 - 3 Produits spécialisés et naturels Venez profiter de notre grande PROMOTION estivale! Ouvert 7 jours Aliments frais certifiés biologiques Le plus grand choix en Mauricie ! 23, rue Rémi-Paul, Louiseville (Situé à côté de l\u2019église) 819 721-3414 \u2022 www.chezflora.com > 3 0 3 2 6 - 4 ÉCONOMISEZ TOUT L\u2019ÉTÉ?! FRAÎCHEUR ASSURÉE Valide jusqu\u2019au 20 août 2024 Limite de 6 Croustilles Ruffles Rég.4,27, assort.180-200 g #429389 Tomates des champs 3 L ou prunes 1,5 L Produit du Canada, Canada nº 1 #1344107/1476177 ou pommes Royal Gala 3 lb Produit du Chili, catégorie de fantaisie, #1291174 397$ ch.ÉCONOMISEZ 32% LOUISEVILLE 288$ ch.330, St-Laurent - Louiseville > 2 9 8 9 8 - 4 Sylvain Houle-Gélinas et Charles-Étienne Poirier de Louiseville 290, av.Saint-Laurent, centre-ville, Louiseville 819 228.5581 SOLEIL + ÉTÉ = CRÈME SOLAIRE Venez rencontrer nos cosméticiennes, elles pourront vous aider à choisir la crème solaire adaptée à vos besoins et à votre type de peau! > 2 9 6 5 3 - 3 "]