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Titre :
Flèche : le magazine des Laurentides
Éditeurs :
  • Sainte-Adèle :9262-3578 Québec inc.,[2002?]-,
  • [Sainte-Adèle] :9366-0090 Québec inc.,
  • [Mont-Laurier, Québec] :In médias
Contenu spécifique :
Février
Genre spécifique :
  • Revues
Fréquence :
autre
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Flèche : le magazine des Laurentides, 2022-02, Collections de BAnQ.

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[" LAURENTIDES MA MAISON CÉLÉBRITÉ MA VIE 819 429-0204 | bdll.ca a g e n c e i m m o b i l i è r e | r e a l e s t a t e a g e n c y Un service ciblé pour mettre en valeur votre propriété.Le marché est très actif - inscrivez votre propriété maintenant! A targeted approach to showcasing your property.The market is very active - list your property now! Waterfront real estate for sale in the Laurentians.Bord de l\u2019eau, exclusivement. 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UNE «PUB» DANS UN INVESTISSEMENT INTELLIGENT 450.229.5444?\u2022?info@flechecible.com Ciao ! février2022 Flèche Laurentides est publié 11 fois par année par 9366-0090 Québec inc., éditeur.450.229.5444 - info@lechecible.com - www.lechemag.com Flèche est distribué gratuitement à 20 000 exemplaires, 100% en dépôt de Laval à Mont-Tremblant et de Repentigny à Lachute.Le contenu publicitaire du magazine ne peut être reproduit en tout ou en partie sans autorisation écrite.Le contenu des publicités n\u2019engage que les annonceurs et en aucun cas Flèche ne peut être tenu responsable de leur incidence.© Tous droits réservés textes et photos.Dépôt légal - Bibliothèque et Archives Canada - ISSN 1118160 | Bibliothèque et Archives du Québec PROCHAINE ÉDITION | 3 mars RÉSERVATION PUBLICITÉ | 18 février \u2022 MATÉRIEL FINAL | 22 février POUR NOUS JOINDRE | 450 229-5444 | info@?echecible.com février 2022 Jean-Pierre Charland Ciao ! Ciao ! E n février, rions un peu, ça ne fait que du bien ces temps-ci\u2026 Petit coup de gueule : Avec un premier ministre au Québec qui fait que «une journée c\u2019est quelque chose» et que le lendemain, «c\u2019est autre chose», est-ce qu\u2019il s\u2019appelle François Legault ou François ?Gros coup de gueule : Le Canadien de Montréal\u2026 La dernière fois que les Canadiens de Montréal ont eu une ?che gagnante, c\u2019est en séries éliminatoires de ?n de saison l\u2019année dernière alors que Dominique Ducharme était chez lui, en congé de maladie\u2026 «faque envoye à maison» mon Dominique, on a hâte de retrouver une équipe gagnante à Montréal ! Oups\u2026 «Si Dieu avait voulu que l\u2019on prenne la vie sérieusement, il ne nous aurait pas donné le sens de l\u2019humour.» \u2013 Anonyme COMPTABILITÉ PRODUCTION DISTRIBUTION JOURNALISTES ET COLLABORATEURS RÉDACTEUR EN CHEF ÉDITEUR Jean-Pierre Charland DIRECTRICE DE PRODUCTION Brigitte Latour DIRECTEUR ARTISTIQUE Karl Morrisseau COMPTABILITÉ Lise Benoît DISTRIBUTION Martin Paquette SERVICE DES VENTES 450.229.5444 RÉDACTEUR EN CHEF Guy Marceau JOURNALISTES ET COLLABORATEURS Bianca Campbell Charland, Alison Caron, Gérard Coderre, Joanie Coutu, François Cominardi, Julie Godin, Dr Jean Sebastien Labelle, Marc Lajambe, Christine Ouin, Natalie Sicard 4 février2022 ?www.?echemag.com ÉQUIPE PERREAULT SIEGMANN Christiane Perreault Courtier immobilier 514.238.0544 Lyse Perreault Siegmann Courtier immobilier 514.212.1304 Maxime Siegmann Courtier immobilier 450.712.4443 *Promesse d\u2019achat conditionnelle EXPERTISE LOCALE VISIBILITÉ MONDIALE GLOBAL.REMAX.COM ADRESSE TEMPORAIRE 230, rue Principale (À l\u2019arrière).450.227.8411 AU-DELÀ DE LA CONNAISSANCE, IL Y A LA COMPÉTENCE ! VENDU 212\u2019 BORD DE RIVIÈRE À SIMON MORIN-HEIGHTS Chalet loin des regards, longé par le corridor aérobique tout en étant près de tous les services, À 1 minute de ski Morin-Heights.Terrain de 54 479 p.c.boisé.PRIX DEMANDÉ 449 000$ NOUVEAU PRIX SAINT-SAUVEUR Bâtisse commerciale située à un endroit des plus stratégiques, soit directement à la sortie de l\u2019autoroute 15 avec grande visibilité dans les deux directions.Le riz-de-jardin est disponible rapidement.Plusieurs rénovations et améliorations au ?ls des ans.429 000$ - MLS 9660650 VOTRE ÉQUIPE LAURENTIDES - RIVE NORD NOTRE FAMILLE AU SERVICE DE LA VÔTRE DEPUIS 1979 TERRAIN LAC DES CHATS Grand terrain sur ch.du Lac des Chats, rue privée ! Un des lots est directement sur la rive du lac ou vous pourrez y installer un quai.Environnement de quiétude, ce secteur est privilégié.À +/- 8 minutes de toutes les activités du village, un emplacement de rêve.Possibilité de subdivision en 3 lots.450 000$ - MLS 10943177 VENDU EN 12 JOURS SAINTE-ADÈLE Niché au fond d\u2019une impasse paisible, au cœur d\u2019un magni?que paysage boisé de près d\u2019un acre et demi, bordé par un ruisseau.À quelques minutes de la piste cyclable du P\u2019tit Train du Nord, du golf Alpine, des chutes de Sainte-Marguerite et à mi chemin entre Sainte-Adèle et Sainte-Marguerite.Un potentiel incroyable ! 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CHEMIN DE CHRISTIEVILLE - MORIN-HEIGHTS Superbe terrain de 139 785 p.c.(+ de 3 acres) avec 400 pieds de façade sur la rue.Composé d\u2019un boisé le long de la rue, permettant intimité pour future construction, d\u2019une vallée et d\u2019une partie en montagne selon la maison désirée.Beau quartier situé à 5 minutes du village de Saint-Sauveur.225 000$ - MLS 22135266 VEN DU VEN DU 286, rue Principale, Saint-Sauveur | 795, boul.Ste-Adèle, Sainte-Adèle CORINNE DESMEULES 450 229-6666 \u2022 514 949-1686 | ROBERT DESMEULES 450 227-8411 \u2022 514 794-9447 SYLVAIN COSSETTE 18 FLÈCHE CÉLÉBRITÉ 22 FLÈCHE IMMOBILIER 7 ÉTAPES AVANT DE VENDRE Sommaire février2022 MA VIE DANS LES LAURENTIDES Deux projets porteurs en développement culturel à Saint-Colomban; vente de la première cuvée du miel sauverois : un succès; des fonds pour le réseau routier; StoneHaven Le Manoir intègre la famille Relais & Châteaux; Sainte- Adèle, bonne première; Mission Recyclage Compostage Laurentides en route pour atteindre les objectifs; ressources d\u2019hébergement en dépendance pour la circonscription de Bertrand.CHRONIQUES FLÈCHE NUTRITION Temps froid, breuvage chaud FLÈCHE EN ESCAPADE Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson 24 25 FLÈCHE DÉGUSTE Le gin Romeo\u2019s 17 6 février2022 ?www.?echemag.com 7 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! Ma maison * Taux de location à partir de 1,99 % jusqu\u2019à 30 mois applicable sur les modèles Civic berlines neufs 2022 (à l\u2019exception de la version Si).Exemple de location représentatif basé sur une Civic berline LX 2022 avec une valeur au détail de 26 265 $ incluant transport et préparation de 1 700 $ et surcharge sur le climatiseur (100 $) et un acompte de 0 $ ou un échange équivalent requis, loué à un taux annuel de 1,99 % équivaut à 85,89 $ par semaine pour 30 mois.130 versements hebdomadaires requis.Franchise de kilométrage total de 50 000 km; frais de 0,12 $ le kilomètre excédentaire.Les frais d\u2019enregistrement auprès du RDPRM et les frais d\u2019agent pour l\u2019inscription (jusqu\u2019à 41,55 $ au total) ne sont pas inclus.Comme le premier paiement périodique, ils sont dus à la livraison du véhicule.Les taxes, droits spéci?ques sur les pneus neufs (15 $), assurances, immatriculation et options sont en sus.Sur approbation de crédit par l\u2019entremise de Services Financiers Honda (SFH).Certaines conditions s\u2019appliquent.Offres d\u2019une durée limitée et sujettes à changements ou annulation sans préavis.Offres valides sur les véhicules neufs seulement.Offres valides seulement pour les résidents du Québec chez les concessionnaires Honda du Québec participants.Le concessionnaire peut devoir commander ou échanger un véhicule.Jusqu\u2019à épuisement des stocks.Voyez votre concessionnaire Honda pour plus de détails.\u2020 Inventaire disponible à travers la province de Québec pour les modèles Civic berlines 2022 neufs, toutes versions confondues (LX, EX, Sport, Touring).Prix 2021 de la meilleure valeur retenue du Canadian Black Book décerné à la Civic en novembre 2021 pour la catégorie Compacte.Pour plus d\u2019information sur le processus d\u2019attribution des prix, veuillez-vous rendre sur www.canadianblackbook.com/awards/.2020, Route 117, Val-David - 819.320.0068 1.877.326.1717 - www.hondasteagathe.com Pour une TRANSACTION CLAIRE et SANS PRESSION UNE ENTREPRISE FAMILIALE RECOMMANDÉE PAR Partez en con?ance.VERSION TOURING ILLUSTRÉE CIVIC 2022 JUSQU\u2019À 30 MOIS SUR LA CIVIC BERLINE 2022 À L\u2019EXCEPTION DE LA VERSION SI LOCATION À PARTIR DE 1,99% * CIVIC\u2020 EN STOCK 1 700 LIVRAISO N IMMÉDIA TE ! VERSION TOURING ILLUSTRÉE CR-V 2022 JUSQU\u2019À 30 MOIS SUR LE CR-V 2022 LOCATION À PARTIR DE 1,49% * VERSION LX 2RM ILLUSTRÉE HR-V 2022 PAR SEMAINE LOCATION 60 MOIS 80$* 1 499 $ D\u2019ACOMPTE - 260 VERSEMENTS - 100 000 KM INCLUS 12¢/KM EXCÉDENTAIRE.TRANSPORT, PRÉPARATION ET SURCHARGE A/C INCLUS.VALEUR AU DÉTAIL 28 470$* VISITEZ-NOUS ! www.hondasteagathe.com UNE ENTREPRISE FAMILIALE RECOMMANDÉE PAR LA CHAMBRE 2022 26 REPORTAGE VISUEL 30 Sommaire février2022 8 février2022 ?www.?echemag.com L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! ©2022 Engel & Völkers.All rights reserved.Independently owned and operated.If your property is already listed, please disregard this ad.Real estate broker, real estate agency, Engel & Völkers Montréal / Québec Julie St-Laurent Courtière immobilière et conseillère T.514 813-2163 | julie.st-laurent@engelvoelkers.com juliest-laurent.evimmobilier.com GAGNANTE DU PRIX ÉLITE DIAMANT 2020 | 2019 - 25e/4000 COURTIERS EN AMÉRIQUE JULIE ST-LAURENT Votre projet de vente est notre priorité et notre expérience saura vous guider dans toutes vos démarches.Ensemble, nous ferons de cette histoire votre succès.Contactez-nous pour plus de détails.OFFRE D\u2019ACHAT ACCEPTÉE VENDU VENDU VENTE RECORD PENTHOUSE VENDU LUXUEUX PENTHOUSE 2 899 000$ DOMAINE PRIVÉ AU LAC DES DEUX MONTAGNES 10 799 000$ VOS COURTIERS EN IMMOBILIER DE LUXE DANS LES LAURENTIDES Nos ventes records au quotidien sont le résultat de notre arsenal de marketing ciblé et pointu allié à notre liste d\u2019investisseurs de prestige.Nous sommes le géant mondial du luxe immobilier bénéficiant d\u2019un volume milliardaire. Mes plaisirs hyundaivaldavid.com 819.321.3777 2017 route 117, Val-David Qc J0T 2N0 Offres de location sur approbation du crédit des Services ?nanciers Hyundai pour : ELANTRA Essential manuelle 2022 / ELANTRA Essential manuelle 2022 / TUCSON 2,5 L Essential 2022 à traction avant / KONA Essential 2022 à traction avant à un taux annuel de 0,99 % / 2,99 % / 3,99 % / 3,99 %.Obligation totale de 9 072 $ / 12 645 $ / 18 010 $ / 14 028 $.143 / 208 / 208 / 208 versements hebdomadaires de 63 $ / 55 $ / 75 $ / 60 $ pendant 33 / 48 / 48 / 48 mois sur contrat de location à montant ?xe.Acompte initial de 0 $ / 1 195 $ / 2 395 $ / 1 495 $ et paiement de la première mensualité requis.L\u2019offre ne peut être transférée ni cédée.Aucun échange de véhicule requis.Limite de 16 000 km par année; 12 ¢ par kilomètre excédentaire.Les offres de location comprennent les frais de livraison et de destination de 1 725 $ / 1 725 $ / 1 825 $ / 1 825 $ et des frais de 115 $ (taxe de 15 $ sur les pneus et taxe de 100 $ sur le climatiseur) et les frais du concessionnaire de 499 $.Frais d\u2019enregistrement, d\u2019assurance, d\u2019immatriculation, RDPRM et toutes les taxes applicables en sus.\u2020Offre de ?nancement sur approbation du crédit des Services ?nanciers Hyundai pour : ELANTRA Essential manuelle 2022 à un taux annuel de 0,99 %.Coût d\u2019emprunt de 214 $, pour une obligation totale de 20 852 $.104 versements hebdomadaires de 200 $ pour 24 mois.Acompte initial requis de 0 $.Les frais de 115 $ (taxe de 15 $ sur les pneus et taxe de 100 $ sur le climatiseur sur les modèles dotés d\u2019un climatiseur) et les frais de livraison et de destination de 1 725 $ sont inclus.Frais d\u2019enregistrement, d\u2019assurance, d\u2019immatriculation, RDPRM (maximum 76 $) et toutes les taxes applicables en sus pour toute offre de ?nancement à l\u2019achat et payables à la livraison.\u2021Prix au comptant de 20 638 $ / 30 538 $ / 24 738 $ offert sur ces modèles neufs en stock : ELANTRA Essential manuelle 2022 / TUCSON 2,5 L Essential 2022 à traction avant / KONA Essential 2022 à traction avant.Les frais de 115 $ (taxe de 15 $ sur les pneus et taxe de 100 $ sur le climatiseur sur les modèles dotés d\u2019un climatiseur), les frais de livraison et de destination de 1 725 $ / 1 825 $ / 1 825 $ et les frais du concessionnaire de 499 $ sont inclus.Frais d\u2019enregistrement, d\u2019assurance, d\u2019immatriculation, RDPRM (maximum 76 $) et toutes les taxes applicables en sus.*?\u2020^\u2021^^Offre valide pour une durée limitée et sous réserve de changement ou d\u2019annulation sans préavis.Couleur du véhicule sous réserve de sa disponibilité.Les frais de livraison et de destination comprennent les frais de transport et de préparation et un réservoir plein de carburant.Le concessionnaire peut vendre à prix moindre.Les stocks sont limités, le concessionnaire pourrait devoir commander le véhicule.L\u2019offre ne peut être transférée ni cédée.Aucun échange de véhicule requis.Visitez www.hyundaicanada.com ou un concessionnaire pour tous les détails.\u2020\u2020La garantie globale limitée de Hyundai couvre la plupart des pièces du véhicule contre les défauts de fabrication, sous réserve du respect des conditions normales d\u2019utilisation et d\u2019entretien.MC/MDLes noms, logos, noms de produits, noms des caractéristiques, images et slogans Hyundai sont des marques de commerce appartenant à (ou utilisées sous licence par) Hyundai Auto Canada Corp.Toutes les autres marques et appellations commerciales sont la propriété de leurs détenteurs respectifs.MC Louez l\u2019Essential manuelle pour : 55 $ par semaine pour 48 mois (208 semaines) avec acompte de 1195 $ ?Prix au comptant\u2021 : 20 638 $ Caractéristiques clés de série : \u2022 Sièges avant chauffants \u2022 Deux rétroviseurs dégivrants à réglage électrique \u2022 Écran tactile de 8,0 pouces avec Apple CarPlayMC et Android AutoMC pour 48 mois (208 semaines) avec acompte de 1 495 $ ?60 $ Louez l\u2019Essential à trac.av.pour : par semaine Prix au comptant\u2021 : 24 738 $ Caractéristiques clés de série : \u2022 Sièges avant chauffants \u2022 Rétroviseurs extérieurs dégivrants avec clignotants \u2022 Écran tactile de 8,0 pouces avec Apple CarPlayMC et Android AutoMC pour 48 mois (208 semaines) avec acompte de 2 395 $ ?75 $ Louez l\u2019Essential 2,5 L à trac.av.pour : par semaine Prix au comptant\u2021 : 30 538 $ Caractéristiques clés de série : \u2022 Sièges avant chauffants \u2022 Rétroviseurs dégivrants \u2022 Écran tactile de 8,0 pouces avec Apple CarPlay et Android AutoMC FLÈCHE VA Y GOÛTER La pistache 38 FLÈCHE VA COCOONER DVD, livres et disques à surveiller 39 ON SE FAIT LA MALLE Beijing et les Jeux olympiques 37 FLÈCHE & COMPAGNIE Votre chien est-il prêt pour l\u2019hiver ?36 CHRONIQUES Harrington : première gamme d\u2019eau de source pétillante; Palliacco: c\u2019est parti pour le Rallye; exposition d\u2019art contemporain chez Riopel à Sainte-Adèle; musique classique en ligne; Chant des épidermes : L\u2019ultime pérégrination; Saint-Sauveur annonce l\u2019annulation de ses événements extérieurs hivernaux; Film Laurentides: une force agissante; exposition «Grands formats» au Centre d\u2019art Saint-Faustin, La mosaïque dans tous ses éclats à Blainville.MES PLAISIRS Sommaire février2022 Chant des épidermes : L\u2019ultime pérégrination La mosaïque dans tous ses éclats 10 février2022 ?www.?echemag.com nom ichier : Les sorties laser ne relètent pas idèlement les couleurs telles qu\u2019elles paraîtront sur le produit ini.Cette épreuve est utilisée à des ins de mise en page seulement C\u2019est le temps de prendre votre rendez-vous pour votre dose de rappel contre la COVID-19.Québec.ca/vaccinCOVID Avec la dose de rappel, restez protégé plus longtemps.Pour bien vous protéger contre la COVID-19 et ses variants, vous devez recevoir la dose de rappel et suivre les consignes sanitaires.Suivez la séquence de vaccination prévue et prenez rendez-vous.11 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! MONTANT RECORD POUR LA FONDATION DES JEUNES DE LA DPJ «La campagne de ?n d\u2019année de la Fondation des jeunes de la DPJ s\u2019est conclue sur un montant record de 830 000 $ ! Ce résultat témoigne non seulement du désir d\u2019agir des Québécois.es pour les jeunes les plus vulnérables de notre société, mais également de la con?ance de la population envers la Fondation a?n de jouer un rôle essentiel dans l\u2019amélioration de leur mieux-être à travers la province.Cette mobilisation sans précédent de la population québécoise pour les jeunes de la DPJ est assurément en tête de liste des nouvelles qui font du bien ! Grâce à la générosité d\u2019individus, d\u2019entreprises, de fondations et d\u2019élus désireux de contribuer à cette grande cause, la Fondation a amassé un montant record de 830 000 $ pour sa campagne des Fêtes.De plus, elle a distribué plus de 4000 cadeaux pour que les enfants et les adolescents de la DPJ puissent vivre un Noël teinté de magie.» MaVie Laurentides dans les Commentaires et suggestions à Flèche Laurentides CP 5035 Sainte-Adèle, Sainte-Adèle, QC J8B 1A1 info@flechecible.com ou www.facebook.com/magazinefleche Vos lettres doivent être signées et contenir vos coordonnées.Flèche se réserve le droit d\u2019abréger certaines lettres.Écrivez-nous LE CALENDRIER DU MOIS LAURENTIDES SAINT-COLOMBAN La ville de Saint-Colomban annonce la réalisation de deux projets avec les ententes de développement culturel (EDC) du ministère de la Culture et des Communications soit les fresques de graf?ti avec une subvention reçue de 5000 $ et la boni?cation du répertoire des artistes et artisans avec une subvention de 2000 $.Auparavant considérée comme illégale, la création de graf?ti, est aujourd\u2019hui, et à juste titre, classée dans la catégorie des Arts urbains.Le projet de création de Graf?ti, qui avait pour but d\u2019intégrer l\u2019art urbain dans les zones jeunesse de la ville est élaboré en deux phases.La première phase, réalisée par l\u2019artiste Rémi Fléo (Charron-Guay) de Café Graf?ti*, consiste à la création de 4 panneaux (4 pi X 8 pi) de graf?ti représentant les zones jeunesse suivantes : terrain de soccer du parc Phelan, terrain de basketball du parc Larochelle, parcours d\u2019hébertisme de l\u2019école à l\u2019Orée-des-Bois et skate park du parc Phelan.La phase deux du projet a permis aux ados et jeunes adultes de la municipalité d\u2019assister à un atelier de graf?ti dirigé gratuitement.L\u2019atelier, qui a eu lieu le 19 août dernier, a rassemblé environ 25 jeunes et moins jeunes qui ont participé, sous la direction de l\u2019artiste Rémi Fléo, à l\u2019élaboration de la murale installée au skate park du parc Phelan.* Le Café Graf?ti est un lieu de diffusion montréalais de la culture urbaine et un regroupement de gestion d\u2019artistes.Cet organisme offre un milieu de vie aux jeunes a?n de favoriser leur reconnaissance professionnelle, de combattre l\u2019exclusion et la marginalité.DEUX PROJETS PORTEURS EN DÉVELOPPEMENT CULTUREL SAINTE-ADÈLE «Les agents du projet Mission Recyclage Compostage Laurentides ont le mandat de renforcer les efforts d\u2019information, de sensibilisation et d\u2019éducation ainsi que de conseiller les gestionnaires et employés pour la valorisation de la matière organique auprès des industries, commerces et institutions (ICI) de la région.Lors de l\u2019événement virtuel de Synergie Économique Laurentides tenu le 1er décembre dernier, Madame Agnès Grondin, députée d\u2019Argenteuil, et Madame Sonia Gagné, prési- dente-directrice générale de RECYC-QUÉBEC ont annoncé des appuis ?nanciers, soit 100 000 $ et 486 676 $ respectivement.Ce projet est soutenu ?nancièrement par RECYC-QUÉ- BEC dans le cadre de l\u2019appel de propositions Réduction, récupération et recyclage des matières organiques du secteur des ICI qui est ?nancé par l\u2019entremise du Fonds d\u2019électri?- cation et de changements climatiques.L\u2019aide de 100 000 $ est octroyée par le ministère des Affaires municipales et de l\u2019Habitation par le biais du Soutien au rayonnement des régions du Fonds régions et ruralité.» MISSION RECYCLAGE COMPOSTAGE LAUREN- TIDES : EN ROUTE POUR ATTEINDRE LES OBJECTIFS FIXÉS PAR LA STRATÉGIE DE VALORISATION DE LA MATIÈRE ORGANIQUE Février 2022 9 février Journée mondiale pour un Internet plus sûr \u2022 14 février Journée de la Saint-Valentin \u2022 28 février Journée mondiale sans Facebook HISTOIRE 15 février 1965 La feuille d\u2019érable est hissée au Parlement.16 Pleine lune 2 Nouvelle lune » «FÉVRIER, ENTRE TOUS LES MOIS, LE PLUS COURT ET LE MOINS COURTOIS.FLÈCHELAPUISSANCEMÉDIA#1DESLAURENTIDES VENTE DE LA PREMIÈRE CUVÉE DU MIEL SAUVEROIS : UN SUCCÈS ! La première cuvée du miel sauverois, mise en vente le 18 décembre dernier, lors du «pop-up marché mielleux» de Saint-Sauveur, a connu un franc succès.Le marché, organisé par l\u2019organisme le Rucher collectif, a accueilli de nombreux visiteurs désireux de se procurer l\u2019un des 287 pots du savoureux miel mis en vente, lesquels ont, d\u2019ailleurs, tous trouvé preneurs.Ce projet de miel sauverois a débuté le 20 mai dernier alors que la ville de Saint-Sauveur, en collaboration avec le Rucher collectif, accueillait deux ruches d\u2019abeilles sur le terrain de l\u2019hôtel de ville, et ce, a?n de contrer le phénomène d\u2019extinction de cet insecte.Six mois plus tard, on procédait à l\u2019extraction du miel en vue de sa mise en pot.A?n d\u2019enjoliver les pots, le Rucher collectif a organisé un concours de dessins ayant pour thème «Moi, j\u2019aime les abeilles !».Celui-ci fut remporté par une élève de l\u2019école primaire Saint-Sauveur.Les dessins colorés qui ?guraient sur les étiquettes des pots vendus étaient l\u2019œuvre de la gagnante du concours ainsi que des autres participants.En plus de la participation du Rucher collectif et de la Ville, soulignons la contribution de Place aux jeunes Les Pays-d\u2019en-Haut, un service chapeauté par le Carrefour jeunesse-emploi des Pays-d\u2019en-Haut.Le fruit de la vente des pots de miel contribuera au ?nancement d\u2019aménagements visant à attirer et à nourrir les pollinisateurs, ainsi qu\u2019au développement d\u2019un projet structurant pour améliorer la sécurité alimentaire dans la MRC des Pays-d\u2019en-Haut.STONEHAVEN LE MANOIR INTÈGRE LA FAMILLE RELAIS & CHÂTEAUX «StoneHaven Le Manoir, joyau d\u2019hôtellerie dans les Laurentides, est heureux de partager l\u2019annonce de son af?liation à la célèbre famille Relais & Châteaux.Récemment rénové, l\u2019établissement de prestige met en valeur une décoration et un aménagement du début du XXe siècle.L\u2019hôtel est ainsi reconnu pour son excellence tant au niveau de l\u2019hébergement de ses 51 chambres et suites au caractère unique que de son exceptionnelle cuisine gastronomique.Troisième établissement hôtelier au Québec à être af?lié Relais & Châteaux, le StoneHaven Le Manoir constitue plus que jamais une adresse incontournable pour qui souhaite apprécier un séjour ainsi que l\u2019art de bien manger et bien boire.La réputation de cette enseigne ajoutée à l\u2019expérience unique et authentique au StoneHaven Le Manoir feront rayonner internationalement le Québec.Rouvert en 2019, le StoneHaven Le Manoir se déploie sur 140 acres avec une vue idéale sur le lac des Sables de Sainte-Agathe-des-Monts.«Nous sommes ravis que StoneHaven Le Manoir rejoigne la grande famille Relais & Châteaux.Nous partageons les mêmes valeurs et la même vision de faire vivre un délicieux et authentique voyage», indique la directrice générale Marie-Josée Denis.Diplômée de l\u2019ITHQ, la passionnée d\u2019hôtellerie a notamment travaillé à l\u2019Hôtel Rive- Gauche/Coureurdesbois, le Hilton Montréal Bonaventure et au Château Bromont.Madame Denis dirige depuis deux ans l\u2019hôtel à l\u2019histoire particulière, doté d\u2019une élégance naturelle et offrant un souci du détail.Elle est par ailleurs ?ère du ralliement à la célèbre enseigne Relais & Châteaux soulignant ainsi l\u2019excellence des services et de l\u2019hospitalité de toute son équipe de passionnés.MONT-TREMBLANT DES FONDS POUR LE RÉSEAU ROUTIER La députée de Labelle, Mme Chantale Jeannotte annonce que le gouvernement du Québec accorde des aides ?nan- cières totalisant 32 373 846 $ à 11 municipalités de la circonscription de Labelle a?n de les soutenir dans l\u2019amélioration de leurs réseaux routiers locaux.Ces sommes permettront la réalisation de 14 projets de réfection routière.Soucieux de mieux répondre aux besoins spéci?ques des différentes régions, le gouvernement du Québec propose une gamme complète d\u2019outils, dont le Programme d\u2019aide à la voirie locale (PAVL), qui permet aux administrations municipales de revitaliser leurs infrastructures locales.Dans la dernière année, ce sont plus de 52 millions $ que le gouvernement a octroyé dans la circonscription de Labelle pour lui assurer un réseau routier municipal ef?cace et sécuritaire, au béné?ce de ses citoyennes et citoyens, et en vue d\u2019assurer sa croissance économique.LAURENTIDES SAINTE-ADÈLE, BONNE PREMIÈRE ! «Selon la Société canadienne d\u2019hypothèques et de logement (SCHL), en 2021, les plus fortes augmentations des mises en chantier ont été enregistrées à Sainte-Adèle (+ 204 %), Victoriaville (+ 159 %), Granby (+ 84 %), Shawinigan (+ 83 %), Lachute (+ 81 %), Thetford Mines (+ 76 %), Marieville (+ 74 %), Sorel-Tracy (+ 71 %), Alma (+ 64 %), Amos (+ 56 %), Prévost (+ 44 %), Saint-Félicien (+ 38 %), Sept-Îles (+ 33 %), Saint-Georges (+ 24 %) et Drummond- ville (+ 22 %).Par ailleurs, l\u2019économiste de l\u2019APCHQ prévoit 56 000 mises en chantier au Québec en 2022, un tel résultat signi?erait une diminution de 18 % par rapport au résultat obtenu en 2021.» (source : La Presse) LAURENTIDES 37e ÉDITION DU PRIX DE JOURNALISME EN LOISIRS «Il reste moins d\u2019un mois pour soumettre votre candidature à la 37e édition du Prix de journalisme en loisirs ! Ce prix vise à reconnaître l\u2019excellence du travail des journalistes qui ont contribué, au cours de la dernière année, à faire mieux connaître : l\u2019apport des intervenants·es du milieu associatif dans le domaine du loisir; les diverses formes de loisirs pratiqués au Québec ou par des Québécois·es et les nombreux impacts du loisir notamment aux niveaux individuel, social, culturel, environnemental et économique.En collaboration avec la Fédération professionnelle des journalistes du Québec, le dévoilement des récipiendaires aura lieu dans le cadre de la Semaine de la presse et des médias.Le mode sera, quant à lui, communiqué au cours du printemps 2022.Les documents proposés doivent avoir été diffusés entre le 1er janvier et le 31 décembre 2021.» BERTRAND RESSOURCES D\u2019HÉBERGEMENT EN DÉPENDANCE POUR LA CIRCONSCRIPTION DE BERTRAND : FINANCEMENT BONIFIÉ DE PRÈS DE 370 000 $ «La député de Bertrand annonce, au nom du ministre délégué à la Santé et aux Services sociaux, Lionel Carmant, que le programme Aide ?nancière pour les ressources offrant de l\u2019hébergement en dépendance (AFRHD), qui vise à favoriser l\u2019accès aux activités liées aux programmes d\u2019intervention offerts par les ressources d\u2019hébergement en dépendance, est rehaussé de plus de 369 000 $ pour cinq ressources d\u2019hébergement en dépendance dans la circonscription de Bertrand.À la grandeur du Québec, c\u2019est près de 4 millions $ que le ministre a annoncé.Ce programme est associé à un montant annuel de 6 millions $ depuis l\u2019année 2015-2016.Avec le rehaussement annoncé de 4 millions $, 10 millions $ par année sera donc consacré aux ressources d\u2019hébergement en dépendance.Le Québec a la chance de pouvoir compter sur un réseau de ressources communautaires ou privées offrant de l\u2019hébergement en dépendance et des services de qualité, en complémentarité avec ceux des établissements du réseau de la santé et des services sociaux.Dans le contexte de la pandémie, ces ressources ont su s\u2019adapter avec agilité a?n de répondre aux besoins croissants de la population.Par ce ?nancement, et par les travaux de révision du programme AFRHD présentement en cours, le gouvernement reconnaît les besoins accrus et la nécessité de mieux soutenir les ressources qui viennent en aide aux personnes aux prises avec une dépendance.» SAINT-SAUVEUR SAINTE-AGATHE-DES-MONTS FLÈCHELAPUISSANCEMÉDIA#1DESLAURENTIDES 16 février2022 ?www.?echemag.com déguste JOANIE COUTU, COLLABORATION SPÉCIALE - SAQ A près son succès avec Pur vodka, grâce à un partenariat avec des artistes montréalais locaux, chaque édition de Romeo\u2019s Gin mettra en vedette l\u2019art d\u2019un artiste différent.Le concept Romeo\u2019s Gin est pour soutenir une cause, de promouvoir la créativité, l\u2019innovation, le savoir-faire à travers les différentes bouteilles en édition limitée conçues par des artistes urbains de Montréal dans le but de soutenir l\u2019art urbain en célébrant l\u2019art dans chaque édition limitée.Le premier Romeo\u2019s aux saveurs aromatiques uniques a été découvert lorsque sa copine dégustait une soupe froide à base de concombre, d\u2019aneth, de lavande, d\u2019amande et de citron.C\u2019est exactement cette sensation de fraîcheur qu\u2019ils recherchaient.Il a donc crée le premier Romeo\u2019s Gin du même mélange.Pour ma part, Romeo\u2019s re- ?ète l\u2019authenticité des saveurs énoncées.Le gin Romeo\u2019s est complexe avec d\u2019agréables notes de genévrier, de coriandre et d\u2019écorce d\u2019agrumes qui relient le nez entre le côté ?oral ambitieux et la nuance traditionnelle avec le côte doux et soyeux à la première gorgée.Le concombre est d\u2019une fraîcheur impressionnante et bien présenté.Romeo\u2019s Gin évolue vers une ?nale légèrement teintée d\u2019agrumes.Le zeste et la peau de citron, les herbes vertes et une touche de poivre complètent la bouche.La ?nale de Romeo\u2019s Gin est chaleureuse, nette et assez longue.Code SAQ : 14824001.ROMEO\u2019S GIN X Un gin de caractère au melon d\u2019eau.Une co- création unique entre Romeo\u2019s Gin et l\u2019artiste et activiste canadienne Miss Me.Le distillat de melon d\u2019eau, ajouté au Romeo\u2019s Gin, fait de lui un gin fruité, parfaitement équilibré et délicieusement rafraîchissant.Code SAQ : 14824001.ROMEO S GIN V Une trame botanique classique, avec des parfums originaux et envoûtants de melon au miel, de raisin vert et une touche de lime vivi?ante.Le Romeo\u2019s Gin V est surprenant et frais aux notes d\u2019agrume avec le caractère végétal du Romeo\u2019s Gin.Code SAQ : 14824001.IDÉES DE COCKTAILS De même, le Romeo\u2019s X est le gin parfait pour réaliser et mettre en valeur le melon d\u2019eau.Pour celui-ci, le gin au melon d\u2019eau est assemblé avec du jus de pamplemousse frais ainsi que du kombucha à l\u2019hibiscus.Les ingrédients adéquats pour un verre : il faut, 1 ½ oz de gin Romeo\u2019s X, 1 ½ oz de jus de pamplemousse frais, ¾ oz de sirop simple, un blanc d\u2019œuf (ou émulsi?ant végane) et du Kombucha à l\u2019hibiscus.Le cocktail est facile à faire avec peu d\u2019ingrédients et d\u2019outils.Il suf?t de verser tous les ingrédients dans un shaker à l\u2019exception du kombucha.Pour ?nir, l\u2019allonger avec le kombucha à l\u2019hibiscus.Pour la Saint-Valentin, le Val-en-Thym a été conçu pour séduire les amoureux du sucré et de petits fruits.Les ingrédients : une oz de gin Romeo\u2019s, ½ oz de liqueur de framboise, du Chambord, ¾ oz de jus de lime frais, ½ oz de sirop d\u2019érable, cinq framboises, un blanc d\u2019œuf et deux branches de thym.Il faut écraser les framboises et le thym au fond du shaker à l\u2019aide d\u2019un pilon.Ensuite, verser le reste des ingrédients dans le shaker pour secouer une première fois sans glaçons (dry shake).On rajoute les glaçons puis on secoue vigoureusement à nouveau.Pour ?nir, double-?ltrer dans un verre refroidi à l\u2019aide de la passoire ?ne.En somme, les Roméo\u2019s peuvent se déguster simplement sur glace ou avec un tonic.ROMEO\u2019S : TROIS GINS QUÉBÉCOIS UNIQUES Tout à commencé avec Nicolas Duvernois, président et fondateur de Romeo\u2019s Gin lancé en 2015.Les Roméo\u2019s peuvent se déguster simplement sur glace ou avec un tonic.17 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! célébrité Où étiez-vous et que faisiez-vous quand la pandémie s\u2019est déclarée ?Je venais tout juste de terminer ma tournée «80s» autour du 7 mars, et après avoir fait quelques émissions de télé à titre d\u2019invité, ma blonde (Andrée Watters) et moi roulions vers la Floride pour de petites vacances.La journée où on a présenté le point de presse des autorités sanitaires, alors que les choses changeaient de minute en minute, on a du rebrousser chemin et revenir au Canada avant que tout ne soit fermé.On est revenu à la maison, mais la pandémie a motivé notre choix d\u2019aller s\u2019installer dans notre chalet en Mauricie.Parce qu\u2019on voyait bien que tout ça allait durer, et tant qu\u2019à passer les mois de pandémie à notre maison de Montréal, on a décidé de vendre notre maison et de s\u2019installer dé?nitivement au chalet.Un grand chamboulement en effet, mais un changement très positif au ?nal.Comme je viens de Grand-Mère en Mauricie, on était en terrain connu.LE ROCK DANS LE SANG Le moins qu\u2019on puisse dire, c\u2019est que Sylvain Cossette a le rock dans le sang.Roulant sa bosse depuis près de 40 ans, il a accumulé les succès, en spectacle et sur disques où il a largement visité le répertoire des hits du rock des années 70.Or l\u2019artiste se fait plaisir en entamant une grande tournée québécoise (plus de 70 dates à ce jour) qui s\u2019arrêtera certainement dans un de vos patelins.Quand j\u2019étais journaliste à La Presse, j\u2019avais couvert le spectacle symphonique de Sylvain Cossette avec l\u2019OSM et le large orchestre incluant une section pop, avaient magniié ses chansons et celles qu\u2019il reprenait pour le plus grand plaisir de ses fans du premier jour.Pour l\u2019heure, Sylvain Cossette avec ses complices musiciens nous ramènent dans les années 70 où le rock connaissait ses heures de gloire.Flèche lui a parlé.PAR GUY MARCEAU 19 www.?echemag.com ?février2022 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! Né en 1963, vous venez d\u2019une famille nombreuse.Qu\u2019écoutiez- vous ou vos frères et sœurs en 1970 ou autour\u2026 Oui, je suis le 11e sur 12.En famille, on avait des disques et on écoutait beaucoup de musique folklorique à l\u2019époque, des chansons à répondre.Mon père jouait de l\u2019accordéon, les oncles et tantes aussi, c\u2019était le genre de musique que nos parents écoutaient.Évidemment, mes frères et sœurs avaient d\u2019autres goûts musicaux et ça m\u2019a in?uencé c\u2019est certain.C\u2019est drôle : récemment j\u2019ai fait une émission de télévision où on m\u2019avait invité.Et je disais que chez nous, on avait au moins un album des Cyniques (Marc Laurendeau, Serge Grenier, Marcel Saint-Germain et André Dubois).Il y avait des albums de Robert Charle- bois qui faisaient partie du lot, comme ceux d\u2019Harmonium aussi entre autres.Tout ça sur un vieux «pick-up».C\u2019était l\u2019âge d\u2019or du rock et du rock progressif\u2026 Personnellement, j\u2019ai commencè à faire de la musique sur le tard.La première fois que j\u2019ai entendu la musique des Beatles ou quand je les vus à la télévision, ç\u2019a été marquant c\u2019est certain.C\u2019était un tout nouveau monde et je découvrais qu\u2019il y avait d\u2019autres choses que Awignahan ! Mon souvenir le plus lointain, c\u2019est la musique des Beatles qui ma marqué, j\u2019étais tout petit, en 1973, j\u2019avais 10 ans ! À 14 ans, j\u2019ai vraiment commencé à jouer de la guitare et vouloir faire de la musique avec mes chums, en amateur.J\u2019écoutais les groups rock des années 70, et avec ma voix haut perchée, ça faisait l\u2019affaire.Justement, tu fais partie de la catégorie de chanteur qui ont une voix haute, comme Freddy Mercyury de Queen, un créneau assez particulier.Comment entretiens-tu ta voix ?Dans ma vie, je n\u2019ai pas fait d\u2019abus.J\u2019ai 58 ans, et j\u2019ai encore le même régistre de voix qu\u2019à mes 20 ans et avec un peu plus de basse qu\u2019à mes débuts.J\u2019ai toujours fait attention à ça, je n\u2019ai jamais fumé, je n\u2019ai jamais pris de drogues, je bois très peu, je prends soin de ma santé.J\u2019ai été opéré deux fois aux cordes vocales dû à du surmenage, avec des laryngites, des pharyngitis, et je chantais quand même, alors j\u2019ai abîmé ma voix à une époque.Aujourd\u2019hui, je fais attention à ça, je fais du sport, j\u2019ai une vie asssez équilibrée, ce qui aide en effet.Je n\u2019ai jamais pris des cours de chant, je me réchauffe très peu avant de chanter et ça marche comme ça.Vous avez fait plusieurs spectacles déjà avec le répertoire des années 70.En quoi cette grande tournée est différente ?C\u2019est vrai.Depuis un bon bout de temps, j\u2019ai d\u2019abord fait des tournées avec mes propres chansons, et ensuite avec des covers des années 70 et 80 (600 shows pour les années 70 et une centaine pour celui des annés 80).Et tout le monde sait que je suis un maniaque des Beatles.L\u2019été dernier, l\u2019Amphithéâtre Cogeco de Trois-Rivières m\u2019a mandaté de faire deux spectacles «carte blanche».Du fait qu\u2019ils me demandent cela seulement six semaines avant l\u2019événement, je ne pouvais pas faire un spectacle complètement nouveau.Alors j\u2019ai sélectionné le meilleur de mes tournées précédentes, avec des covers et mes chansons.Le public était vraiment content dont ceux qui avaient manqué mes spectacles de chansons des années 70 où ils ont pu se reprendre.Que ce soit pour les hits des années 70 ou 80, j\u2019ai fait aussi beaucoup de mes chansons et c\u2019était beau de voir que le public les connaissait et je les laissais chanter ! C\u2019était beau à attendre ! Avec l\u2019embarras du choix, quel sera le répertoire de cette tournée ?Des chansons des années 70 et 80, beaucoup de musique des Beatles LE ROCK DANS LE SANG Au moment d\u2019aller sous presse, on apprenait que plus de 20 000 billets ont trouvé preneur auprès de son bassin de fans pour un des spectacles de cette longue tournée de plus de 70 dates qui devait débuter en décembre 2021 et se poursuivant durant presqu\u2019une année.Dans les Laurentides, mettez à votre agenda les dates suivantes : ?27 mars : Théâtre du Vieux-Terrebonne (supplémentaire) ?2 avril : Théâtre Lionel-Groulx, Sainte-Thérèse ?26 mai : Théâtre Gilles-Vigneault de Saint-Jérôme «DANS MA VIE, JE N\u2019AI PAS FAIT D\u2019ABUS.J\u2019AI 58 ANS, ET J\u2019AI ENCORE LE MÊME RÉGISTRE DE VOIX QU\u2019À MES 20 ANS ET AVEC UN PEU PLUS DE BASSE QU\u2019À MES DÉBUTS.J\u2019AI TOUJOURS FAIT ATTENTION À ÇA, JE N\u2019AI JAMAIS FUMÉ, JE N\u2019AI JAMAIS PRIS DE DROGUES, JE BOIS TRÈS PEU, JE PRENDS SOIN DE MA SANTÉ.» - SYLVAIN COSSETTE 20 février2022 ?www.?echemag.com et un bloc complet avec mes chansons.Je fais toujours ma mise en scène et le script pour mes shows et je mélange un peu l\u2019humour dans mes interventions en prélude aux chansons, et les gens s\u2019attendent à ça lors de mes spectacles.À travers les reprises et mes chansons, il y a toujours des surprises parmi les quelques 25 chansons que j\u2019ai choisies.Sur scène, à quoi peut-on s\u2019attendre ?J\u2019ai le même éclairagiste depuis 15 ans, et le public est toujours ébahi par son travail.À travers la série de chansons que je lui envoie, je veux pourvoir obtenir certains éléments visuels qui viennent appuyer la musique.Je travaille beaucoup avec lui, justement pour avoir une valeur ajoutée au spectacle avec des ambiances qui collent bien au reste.On n\u2019est pas dans la veine «effets spéciaux» ou avec le grand mur d\u2019écrans LED car il faut penser que le spectacle est présenté dans plusieurs salles où on doit s\u2019adapter à l\u2019espace qui n\u2019est pas toujours le même.Or, on verra des sculptures de lumières, beaucoup de musique et de bon son ! Qui sont vos musiciens ?Mon bras droit, celui avec qui je joue depuis très longtemps, est Matt Laurent, mon grand chum aussi; Sébastien Langlois, à la batterie, avec qui je joue depuis au moins 15 ans, Alex Ouellette à la basse avec qui je joue depuis au moins 8 ans et le plus jeune, Gabriel Bertrand Gagnon, mon claviériste.Sans oublier David Joyal, le sonorisateur et Mathieu Paradis, mon éclairagiste.Je leur laisse beaucoup d\u2019espace sur la scène et les gens aiment ça.Dans ton spectacle, as-tu des coups de cœur en particulier ?Dans toutes mes tournées, je chante du Queen, tout le monde sait que je suis un fan de Freddy Mercury comme nous avons le même registre.Et puis il y a un tiers de mon spectacle avec des chansons des Beatles parce que c\u2019est grâce à eux que je fais aujourd\u2019hui de la musique.En plus d\u2019un bon bloc de mes chansons dont le public chante avec moi les refrains.Votre dernier album de chansons originales date de 2014.Est-ce qu\u2019on peut s\u2019attendre à voir naître un autre album à court ou moyen terme ?Je n\u2019ai jamais arrêté d\u2019écrire des chansons, je le dis toujours.J\u2019ai plein de chansons dans mes tiroirs, c\u2019est un processus continu de création.D\u2019ailleurs, j\u2019ai écrit une chanson dernièrement pour René Simard pour son album de duo qui est paru récemment.J\u2019écris toujours, mais j\u2019ai moins le goût de faire des albums, pour le moment.Le milieu du disque a tellement changé et la radio aussi, qui appartient aux jeunes présentement.Avec le recul, je me compte chanceux parce que les radions m\u2019ont beaucoup fait jouer, j\u2019ai vendu 1 million d\u2019albums en carrière, alors je me considère très chanceux.Présentement, ce que j\u2019ai le goût de faire, ce sont des spectacles.«PERSONNELLEMENT, J\u2019AI COMMENCÈ À FAIRE DE LA MUSIQUE SUR LE TARD.LA PREMIÈRE FOIS QUE J\u2019AI ENTENDU LA MUSIQUE DES BEATLES OU QUAND JE LES VUS À LA TÉLÉVISION, Ç\u2019A ÉTÉ MARQUANT C\u2019EST CERTAIN.C\u2019ÉTAIT UN TOUT NOUVEAU MONDE ET JE DÉCOUVRAIS QU\u2019IL Y AVAIT D\u2019AUTRES CHOSES QUE AWIGNAHAN !» - SYLVAIN COSSETTE 21 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! W W W .E T I E N N E S A V A R D .C O M VAL-MORIN \u2022 215 000$ VAL-MORIN VAL-DAVID MIRABEL \u2022 2800$/M VAL-MORIN Location 4 1/2, Inspiré des grands hôtels, complexe prestigieux, 7 SENS, redé?nit les standards en matière de luxe et de services.Ses installations hors pair en font la destination de choix pour les personnes actives qui souhaitent vivre dans un environnement conçu pour un bien-être supérieur, complexe unique où rien n\u2019a été laissé au hasard.MLS 25928077 Secteur paisible, bord du lac Raymond.Cottage de 2 chambres.2 salles de bain.Foyer au salon.Garage chauffé 14 x 22.Terrain boisé de 15 577 p.c.Lac sans bateau moteur essence, possible pour canot, kayak, etc.À proximité de pistes de ski de fond, ski alpin, du Golf Val-Morin, du parc régional et linéaire.Bord de la rivière du Nord.Emplacement paisible et privé.Plain-pied de 3 chambres, aire ouverte, salon avec combustion lente.Terrain plat de 47 567 pieds carrés, ayant 580 pieds de façade sur la rivière.Zone inondable décrétée inondable 0-20 par la municipalité.MLS 18073672 Maison ayant besoin de travaux à l\u2019intérieur.Beau potentiel.2 chambres + 1 bureau.Aux limites de Val-David, à proximité des activités de plein air, vélo, ski de fond et alpin, etc.Servitude de passage notarié en faveur du voisin sur une bande de 25 pieds sur le terrain devant la maison.Culture de cannabis par un locataire dans le sous-sol de service en 1994.Magni?que propriété, construction de qualité, impeccable et lumineuse, fenestration abondante, foyer au gaz sur 3 faces, 3 chambres + 1 bureau.Emplacement exceptionnel au cœur du village sur une rue sans issue, accès à tous les attraits et services à pied.Grand logement 3 1/2 au sous-sol.Et plus encore, vous serez charmé ! VE ND U VE ND U VE ND U VOUS VOULEZ VENDRE OU ACHETER ?CONTACTEZ ÉTIENNE SAVARD ! immobilier ÉTABLIR UN BUDGET Un budget ef?cace vous permettra de déterminer votre plan visant à mettre de l\u2019argent de côté pour votre mise de fonds et les frais additionnels.Il vous aidera également à déterminer le prix de la maison que vous êtes en mesure de payer.Contrairement à un loyer, une maison, c\u2019est beaucoup de dépenses.Les taxes, l\u2019assurance, l\u2019hypothèque et les intérêts sont à considérer, sans oublier les dépenses d\u2019électricité et de chauffage.Plusieurs outils sont disponibles en ligne pour calculer les paiements mensuels pour une propriété et il est bien de les utiliser pour se familiariser avec ces nouvelles dépenses.ÉVALUEZ VOS OPTIONS HYPOTHÉCAIRES Il existe différents types de prêts hypothécaires.Si vous n\u2019êtes pas en mesure de verser la mise de fonds de 20 % nécessaire pour un prêt hypothécaire ordinaire, vous pouvez obtenir un prêt hypothécaire à ratio élevé, doublé d\u2019une assurance prêt hypothécaire, vous permettant de verser une mise de fonds moins élevée.Que ce soit pour un achat, un renouvellement ou un re?nancement, le courtier offre une stratégie hypothécaire qui se présente clairement.Il faudra toutefois faire 7 ÉTAPES POUR L\u2019ACHAT D\u2019UNE PROPRIÉTÉ L\u2019immobilier est un investissement et vivre dans une maison comporte son lot d\u2019avantages.Il s\u2019agit toutefois d\u2019un long processus qui peut se révéler compliqué lorsque nos connaissances en la matière sont restreintes.Voici donc 7 étapes pour devenir propriétaire.PAR GUY MARCEAU POUR QUEL TYPE D\u2019HABITATION OPTEREZ- VOUS ?UNE MAISON, UN CONDO, UN DUPLEX ?VIVREZ-VOUS EN VILLE OU À LA CAMPAGNE ?ACHÈTEREZ-VOUS UNE MAISON NEUVE OU UNE MAISON EXISTANTE ?VOICI D\u2019IMPORTANTES QUESTIONS AUXQUELLES VOUS DEVEZ RÉPONDRE.FLÈCHELAPUISSANCEMÉDIA#1DESLAURENTIDES Ma dans les Vie Laurentides attention aux recettes miracles.Les courtiers ne peuvent pas effacer vos dettes ou rendre l\u2019achat d\u2019une maison gratuite.Il faut, c\u2019est inévitable, magasiner son hypothèque et se souvenir qu\u2019il s\u2019agit d\u2019une dette et qu\u2019une dette\u2026 c\u2019est une dette ! On s\u2019évite quelques déplacements avec un courtier hypothécaire, mais il est conseillé de bien se renseigner sur son offre et d\u2019éviter les solutions de facilité.Et il faut savoir que certains propriétaires vendeurs exigent que leurs visiteurs soient déjà pré-approuvés à la banque avant d\u2019accepter de leur montrer leur maison.CHOISIR UN COURTIER IMMOBILIER Votre courtier immobilier joue un rôle essentiel pour votre expérience en matière d\u2019achat de maison.Le courtier idéal joue, en outre, les rôles de conseiller personnel, de consultant et de négociateur.Il vous montre les maisons qui répondent à vos critères, vous guide à travers le processus d\u2019achat de maison, négocie le meilleur prix possible pour votre maison et vous remet vos documents de clôture.Les options «sans courtier» semblent bien populaires pour ceux qui ne veulent pas payer une commission pourtant bien méritée au courtier.Mais ces solutions sont pour des gens aguerris et connaisseurs dans les affaires immobilières et ?nancières.Cela nécessite un investissement de temps important, et ce, sans compter les facteurs de risque.Faites con?ance aux courtiers immobiliers, ce sont des professionnels.TROUVER UNE PROPRIÉTÉ N\u2019attendez plus et commencez vos recherches ! Pour quel type d\u2019habitation opterez-vous ?Une maison, un condo, un duplex ?Vivrez-vous en ville ou à la campagne ?Achèterez-vous une maison neuve ou une maison existante ?Voici d\u2019importantes questions auxquelles vous devez répondre.Un courtier immobilier peut vous épauler dans la recherche d\u2019une maison existante.Si vous achetez une maison neuve, vous devrez transiger directement avec le constructeur (ou avec ses vendeurs).On peut aussi déjà choisir le quartier ou la région choisie et se balader pour y repérer les pancartes.Mais les sites Internet, publications spécialisées et Flèche Laurentides demeurent les endroits idéaux pour faire son choix.FAIRE INSPECTER L\u2019embauche d\u2019un inspecteur est facultative, mais c\u2019est une idée intelligente pour les maisons existantes.Vous pouvez choisir de présenter une offre d\u2019achat sur la maison conditionnelle au résultat de votre inspection.Si celle-ci révèle de graves problèmes, vous pouvez négocier ces réparations avec le vendeur avant la conclusion de votre transaction ou retirer votre offre de façon tout à fait légale.L\u2019inspecteur passera l\u2019endroit au peigne ?n et vous fournira un rapport détaillé.Grâce à ce rapport, vous serez au courant de tous les petits accrocs du bâtiment, de la fondation au grenier.Si vous acceptez d\u2019acheter une maison sans garanties légales, le prix peut en effet être moins élevé, mais qui sait quand un vrai pépin surviendra ?PRÉSENTER L\u2019OFFRE D\u2019ACHAT Quand un acheteur est prêt à se porter acquéreur d\u2019une maison, il dépose une offre d\u2019achat formelle (ou promesse d\u2019achat).C\u2019est dans ce document que ?gurent tous les renseignements relatifs à la vente (notamment le prix, les éléments inclus, la date de prise de possession et les conditions).Le propriétaire aura ensuite la liberté d\u2019accepter l\u2019offre, de la rejeter ou de présenter une contre- offre.Si les parties s\u2019entendent, l\u2019offre d\u2019achat est signée et chacun sera tenu de remplir ses obligations.TRANSFÉRER LA PROPRIÉTÉ L\u2019étape ?nale de l\u2019achat d\u2019une propriété est le passage chez le notaire.L\u2019acheteur choisira celui avec qui il veut faire affaire puis il acquittera ses honoraires.Le notaire se chargera notamment de payer le vendeur, d\u2019enregistrer la propriété au nom de l\u2019acheteur et de lui remettre l\u2019acte de vente ?nal.Le nouvel acquéreur recevra alors les clés et la transaction sera en?n réalisée ! Selon un rapport de la Banque Nationale (BN) publié en janvier dernier, les hausses de taux hypothécaires prévues en 2018 ne seront pas assez fortes pour déstabiliser le marché immobilier et il sera toujours possible de réaliser des transactions intéressantes.D\u2019autant plus que la proportion de Canadiens en âge de travailler se classe au deuxième rang de tous les pays de l\u2019OCDE et que sa croissance est la plus rapide parmi les économies parvenues à maturité.De plus, la BN souligne que la croissance du PIB canadien depuis le début de 2007 a dépassé celle de tous les autres pays du G7.La vigueur exceptionnelle du marché de l\u2019emploi et la hausse marquée du solde migratoire stimulent la demande d\u2019habitations.UN POUVOIR D\u2019ACHAT À LA HAUSSE FLÈCHELAPUISSANCEMÉDIA#1DESLAURENTIDES nutrition PAR ALISON CARON, DIÉTÉTISTE ET NUTRITIONNISTE Geneviève Bergevin et Alison Caron sont diététistes-nutritionnistes au Provigo de Saint-Sauveur.Elles offrent des consultations individuelles et des programmes de groupe.N\u2019hésitez pas à communiquer avec elles pour en savoir plus sur les services de nutrition offerts en magasin au 450-569-6231 ou via courriel à genevieve.bergevin@provigo.ca ou alison.caron@provigo.ca.LES CHOCOLATS CHAUDS DU COMMERCE La plupart des mélanges à chocolat chaud trouvés en épicerie sont riches en sucre.D\u2019ailleurs, il n\u2019est pas rare de voir le sucre comme premier ingrédient de la liste, ce qui signi?e qu\u2019on en retrouve en grande quantité dans le produit.Aussi, ils sont souvent élevés en gras saturés, type de gras que l\u2019on tente d\u2019éviter dans l\u2019alimentation a?n de prévenir les maladies cardiovasculaires.En?n, ils sont très faibles en protéines, donc, peu nourrissants.Faites attention aux choix légers qui contiennent souvent des édulcorants qui sont loin d\u2019être une solution miracle.Ceci étant dit, un aliment plaisir à l\u2019occasion n\u2019est pas à bannir totalement de son alimentation, mais on peut toujours essayer de se gâter différemment avec des recettes faciles à faire chez soi.ALLONS-Y POUR UN BREUVAGE FAIT MAISON Pourquoi ne pas se faire plaisir en essayant des recettes faites maison offrant une valeur nutritive plus intéressante et un goût tout aussi savoureux ?Je vous propose donc trois alternatives qui sauront vous plaire : Thé latté chaï maison Un choix intéressant si vous êtes amateurs de thé.Il vous faudra d\u2019abord du thé chaï que vous pourrez trouver en épicerie dans la section des thés/tisanes.Faire infuser le thé dans ½ tasse (125 ml) d\u2019eau bouillante pendant environ 5 minutes et retirer la poche de thé.Ajouter ½ cuillère à thé (2.5 ml) d\u2019agent sucrant au choix : sucre, sirop d\u2019érable ou miel (facultatif).À l\u2019aide d\u2019un fouet ou d\u2019un mousseur à lait, fouetter 1 tasse (250 ml) de lait chaud jusqu\u2019à l\u2019obtention d\u2019une mousse.Retenir la mousse à l\u2019aide d\u2019une cuillère, verser le lait et ajouter la mousse sur le dessus.Garnir au goût de muscade, de cannelle ou de mélange d\u2019épices (tarte à la citrouille, pain d\u2019épices, etc.).Café Dalgona chaud Vous connaissez peut-être le café Dalgona qui est composé d\u2019un mélange moussé de café déposé sur du lait froid ou chaud.Je vous suggère une version chaude.Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe (30 ml) de café instantané, 2 cuillères à soupe (30 ml) d\u2019eau chaude et 1 cuillère à soupe (15 ml) de sucre.À l\u2019aide d\u2019un batteur électrique, fouetter le mélange jusqu\u2019à l\u2019obtention d\u2019une consistance épaisse.Ajouter la mousse sur 1 tasse (250ml) de lait chaud.Saupoudrer de cannelle ou de cacao au goût.Chocolat chaud maison Le chocolat chaud étant un classique, je vous suggère une version maison : moins sucrée, moins grasse et plus protéinée.Dans une petite casserole, mélanger 1 cuillère à soupe (15 ml) de cacao et 2 cuillères à thé (10 ml) de sucre.Ajouter 1 tasse (250ml) de lait et ¼ de cuillère à thé (1ml) de vanille.Chauffer à feu moyen en fouettant jusqu\u2019à ce que le mélange frémisse légèrement.Verser dans une tasse, ajouter un nuage de lait et garnir au goût de cannelle, de cacao, de cardamome, de muscade, de zestes d\u2019orange, de citron ou de lime.En espérant que ces petits breuvages sauront réchauffer votre cœur en cette période hivernale.Nous vous souhaitons des tendres moments entourés des personnes qui vous sont chères.TEMPS FROID ET BREUVAGE CHAUD Un réel réconfort ! Quoi de mieux lors d\u2019une journée froide d\u2019hiver que de déguster un bon breuvage chaud emmitou?é dans une couverture, mais lequel ?On ne se lasse pas des classiques chocolats chauds, mais qu\u2019en est-il de leur valeur nutritive ?24 février2022 ?www.?echemag.com en escapade SAINTE-MARGUERITE : EN AMOUR AVEC L\u2019HIVER Pendant que certains sirotent des Margarita dans les Caraïbes, d\u2019autres préfèrent savourer les plaisirs nordiques au bord du lac Masson.D epuis que le sieur Masson et une poignée de braves colons, en 1864, ont porté leur regard sur ce splendide lac entouré de montagnes et forêts, Massonais et Masso- naises ont appris à tirer pro?t de cette nature luxuriante.Aujourd\u2019hui, on vient d\u2019Europe et d\u2019ailleurs pour s\u2019adonner aux plaisirs d\u2019hiver et sillonner ses chemins enneigés, raquettes ou skis aux pieds.Et que dire de cet immense écheveau de sentiers de motoneige qui relie Sainte-Marguerite aux autres villages des régions de Lanaudière et des Laurentides ! UNE MER DE GLACE Chaussés de nos patins, nous admirons le magni?que lac Masson scintillant sous le soleil hivernal.Bien emmi- tou?és de la tête aux pieds, on est si bien qu\u2019on oublie que nous sommes en plein cœur de l\u2019hiver, les deux pieds sur l\u2019une des plus grandes patinoires du Québec.Huit kilomètres de patinoire, c\u2019est assez pour colorer les joues ! Autour de nous, familles, couples et patineurs de tous âges égaient le paysage de leurs habits colorés.Pendant que les danseurs trémoussent leurs plumes à Cuba, c\u2019est la grande valse des capuchons et tuques à pompon sur la grande étendue glacée.Les abords du lac sont le point de ralliement.Un grand stationnement gratuit permet de se garer tout près du centre des activités.De l\u2019autre côté de la rue, on se rend au pavillon Violette-Gauthier pour louer de l\u2019équipement, chausser nos patins ou tout simplement se réchauffer entre deux parties de plaisir givré.FÉVRIER EN FÊTE Au pavillon, nous apprenons que les samedis 5 et 12 février, ce sera la fête.Des thématiques donneront le ton : démonstration de cerfs-volants, jeux géants, rallye thématique, parcours d\u2019hébertisme (5 février, de 10 h à 18 h), en plus des autos tamponneuses, bataille de boules de neige, pétanque sur neige et DJ dans l\u2019igloo (12 février, de 10 h à 20 h).LE PLEIN AIR, ÇA CREUSE Après avoir dépensé mille calories, nous partons à la recherche d\u2019un petit resto pour casser la croûte.Non loin du lac, nous découvrons la perle rare, le café boutique O\u2019 Marguerites, une coopérative unique en son genre.On y trouve des produits locaux, bières, fromages, miels et café.Une cuisine bistro permet de pro?ter de la magni?que terrasse avec vue sur le lac en dégustant une collation ou un repas concocté avec amour par deux partenaires de la coopérative.Nous y rencontrons des amis revenant d\u2019une randonnée de ski de fond sur la piste du P\u2019tit train du Nord.Nous décidons de passer la soirée ensemble.Destination : le bout du lac et l\u2019hôtel l\u2019Estérel avec ses trois restaurants gastronomiques et la fameuse cave du Bistro Champlain.Ce complexe hôtelier, avec son spa nordique, ses somptueuses suites et les multiples sports et activités à proximité, est une destination très prisée.En février, c\u2019est l\u2019endroit rêvé pour une escapade romantique inoubliable ou simplement se retrouver entre amis après une journée de plaisirs d\u2019hiver.On est si bien qu\u2019on oublie que nous sommes en plein cœur de l\u2019hiver, les deux pieds sur l\u2019une des plus grandes patinoires du Québec.QUOI FAIRE n Sentiers de raquette et ski de fond, location, accès aux pistes www.skidefondesterel.com n Accès aux sentiers de motoneige Club Auto-Neige Blizard www.club-motoneige.ca n Lac Masson en Fête, activités pour tous www.lacmasson.com PAR MIREILLE VILLENEUVE 25 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! LES COULEURS Plus que jamais, les couleurs douces, neutres et une palette ton sur ton sont privilégiées.On opte pour des dégradés de crème, beige et gris chaud ou encore des pastels avec une pointe de gris qui donneront un caractère très apaisant à la pièce.Si vous préférez des teintes plus éclatantes, le bleu royal et vert émeraude sont toujours en vogue mais en y ajoutant des accents rose ou corail pâles.Ainsi vous y donnerez un air de nouveauté.Finalement, choisir un seul mur de couleur très foncée comme le bleu marine, le vert forêt ou charbon tout en gardant les autres murs blancs pour réaliser une pièce enveloppante et actuelle.Il ne restera qu\u2019à y ajouter des touches de bois pour un décor parfait.STYLES ET MATIÈRES Un air de bohème, rustique et vintage s\u2019installe dans nos maisons et la chambre n\u2019y fait pas exception.C\u2019est par le mélange de matières naturelles telles que le lin, la fourrure, la laine, le rotin, le cuir et le bois, jumelés à un mobilier antique qu\u2019on obtient ce style confortable parfait pour le cocooning, les grasses matinées et le café au lit.Encore une fois cette année, l\u2019incontournable style minimaliste revient.Par contre, on l\u2019accomplit cette fois en misant sur les différentes textures.Un mobilier en bois et une couette simple et unie mais où le grain du tissu est bien visible.Une pièce épurée, bien rangée où tout a une fonction et où les couleurs restent sobres et claires mais qui dégage tout de même une ambiance chaleureuse.LA CHAMBRE 2022 C\u2019est la douceur et le confort qui sont à l\u2019honneur pour notre chambre en 2022.Nous vivons à nouveau un début d\u2019année dificile et rempli d\u2019incertitudes qui nous amène à vouloir créer une pièce calme et apaisante où se réfugier.C\u2019est sans contredit les besoins de réconfort et de relaxation qui dictent le décor de nos chambres à coucher cette année.On s\u2019occupe de notre santé mentale passablement éprouvée en s\u2019offrant un petit havre de paix où se recueillir et se reposer ain de trouver la force d\u2019affronter nos nouvelles réalités.PAR BIANCA CAMPBELL CHARLAND 26 février2022 ?www.?echemag.com 27 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! UNE DÉCO VERTE ET RESPONSABLE La consommation locale, équitable et qui respecte l\u2019environnement prend de plus en plus d\u2019importance dans notre échelle de valeur et ça se re?ète dans le décor de nos maisons.La tranquillité que nous recherchons dans la chambre provient en partie de notre tranquillité d\u2019esprit avec des meubles de seconde main, des matières recyclées et des objets décoratifs en moins grandes quantités.Choisis soigneusement chez un artiste ou un marchand du coin, ils contribueront à obtenir un décor sublime, et surtout, sans culpabilité.Les plantes vertes peuvent aussi contribuer à LA TRANQUILLITÉ QUE NOUS RECHERCHONS DANS LA CHAMBRE PROVIENT EN PARTIE DE NOTRE TRANQUILLITÉ D\u2019ESPRIT AVEC DES MEUBLES DE SECONDE MAIN, DES MATIÈRES RECYCLÉES ET DES OBJETS DÉCORATIFS EN MOINS GRANDES QUANTITÉS MAIS CHOISIS SOIGNEUSEMENT CHEZ UN ARTISTE OU UN MARCHAND DU COIN CONTRIBUERONT À OBTENIR UN DÉCOR SUBLIME ET SURTOUT, SANS CULPABILITÉ.?Les ensembles de meubles (bureaux, commodes, lit, tables de chevet\u2026) ou encore de literie (drap, housse, rideaux\u2026) tous agencés.?Le look industriel pour la chambre à coucher trop rude et qui manque de chaleur.?Un décor trop droit et stérile ! 2022 est l\u2019année des textures, de la chaleur et du confort en abondance.?L\u2019espace de travail bien en vue.La chambre est souvent notre seul endroit où trouver un peu de repos alors faisons en sorte qu\u2019elle conserve cet aspect.LES TENDANCES SORTANTES LA CHAMBRE 2022 28 février2022 ?www.?echemag.com Ma maison rehausser votre intérieur sans peser sur votre conscience et, coup de chance, elles sont très tendances ! LE MOBILIER La tête de lit est à l\u2019honneur cette année et il ne faut pas hésiter à l\u2019utiliser pour créer un grand impact dans la pièce.Une tête de lit surdimen- sionnée avec une texture intéressante servira de point focal et donnera au lit un effet de cocon douillet.Allez-y avec un modèle très haut ou encore assez large pour contenir les tables de chevets en bois, rotin, recouverte de velours ou de cuir\u2026 on fait ce qu\u2019il faut pour qu\u2019elle attire le regard.Si vous ne souhaitez pas investir pour une nouvelle tête de lit, une belle solution serait d\u2019en créer l\u2019illusion avec du papier peint ou de la peinture.Vous obtiendrez ainsi le résultat désiré sans la dépense.Le mobilier auquel on donne une seconde vie est aussi un must en 2022.Que ce soit un don de la famille, un meuble oublié dans le garage ou trouvé chez un antiquaire\u2026 On peut toujours les laisser tel quel ou encore les modi?er à votre goût.Les émissions et sites internet de décoration et de relooking regorgent d\u2019idées qui abondent dans ce sens et vous obtiendrez un décor unique qui vous re?ète et vous ressemble.Les courbes sont également à l\u2019honneur cette année.Les fauteuils bien rembourrés, les meubles arrondis, les miroirs ou autres décor muraux ronds ou ovales ont la cote.C\u2019est le bureau qui se fait discret à l\u2019avenir ! Avec le télétravail qui fait maintenant partie intégrante de nos vies, il devient nécessaire de sortir le bureau de la chambre à coucher pour éviter que le stress et les tracas du boulot nous suivent jusque dans notre sommeil.S\u2019il est impossible de l\u2019installer dans une autre pièce, il existe maintenant plusieurs options de bureaux faciles à ranger et qui n\u2019aura plus l\u2019air d\u2019un espace de travail après les heures.Des secrétaires qui se ?xent au mur, des bureaux qui, une fois rangés, se transforment en consoles ou encore un espace de travail caché dans la garde-robe sont seulement quelques-unes des nouvelles options pour y remédier.n Un petit coin cosy avec un ou deux fauteuils confortables pour y lire ou simplement relaxer et s\u2019offrir un petit moment de détente et solitude.n Des matières naturelles et chaleureuses comme le lin, la laine, le bois et le rotin pour ajouter une touche de confort et de chaleur.n Des plantes vertes à profusion ! Question d\u2019apporter un peu de vie et un peu du monde extérieur dans notre refuge.n Surtout, surtout, surtout !! De la literie douce et de qualité.Il est temps d\u2019investir dans des draps de qualité qui restent beaux et doux, des oreillers neufs qui vous conviennent réellement et une couette bien duveteuse.Notre lit deviendra vite aussi luxueux que celui du plus bel hôtel\u2026 LES INCONTOURNABLES UN AIR DE BOHÈME, RUSTIQUE ET VINTAGE S\u2019INSTALLE DANS NOS MAISONS ET LA CHAMBRE N\u2019Y FAIT PAS EXCEPTION.29 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! REPORTAGE VISUEL IDÉES DE GRANDEUR Cette aire ouverte offre juste assez de cloisons pour assurer l\u2019intimité.Quand on a les moyens de ses ambitions, sky is the limit.Hors normes, cette chambre nappée de blanc, de bois blond, de rotin et de quelques drapées, inspire le calme et la sérénité et l\u2019âtre est réconfortant.Le chic du tapis blanc, l\u2019épure des accessoires, le lit douillet, tout concourt à l\u2019harmonie soignée là où l\u2019on devine les autres pièces par les ouvertures.C\u2019est du propre ! INTIME LUCARNE Bien juchée dans les combles, cette mansarde est mystérieusement attirante, comme cette chambre de bonne, petit repaire où l\u2019on aime se lover.Le lieu à lui seul commande le décor.Poutres apparentes, bois vieilli et briques à la chaux concourent à dé?nir l\u2019ambiance à l\u2019aune de la rusticité.Négligé calculé, dépouillement volontaire ou goût certain, cette chambre baignée de lumière nous invite au farniente surtout que le poêle à bois et ses braises sont des alliés de taille pour réchauffer l\u2019atmosphère.30 février2022 ?www.?echemag.com Ma maison CHAMBRE AVEC VUE Bien enveloppée dans un camaïeu de gris, cette chambre dévoile ses charmes et avantages : plafond cathédrale, lambris de bois vieilli horizontaux qui découpent les angles du plafond, foyer de pierre ouvragé qui semble donner la réplique au lit douillet.On peut ne pas aimer le chrome du baldaquin dont le modernisme tranche avec les envolées rustiques, mais il a le mérite de presque s\u2019effacer.Et la vue : imprenable ! L\u2019ÉLÉPHANT DANS LA PIÈCE Le protagoniste de cette chambre se taille une place de choix.Belle idée d\u2019ériger cette cloison de bois, tête de lit rustique, pour séparer l\u2019espace de ce design dominé par les angles.Pourvue de larges puits de lumière, d\u2019un walk-in aux portes de verre d\u2019un grand chic, nimbée de blanc, elle offre juste assez de minimalisme pour épouser la modernité.Notez le luminaire qui prend des allures d\u2019une sculpture de Calder.31 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! EAU PÉTILLANTE D\u2019ICI «Harrington est la toute première gamme d\u2019eau de source pétillante aux extraits botaniques nordiques proposant de véritables trésors à boire.Découvrir les saveurs nordiques, champêtres et forestières par le biais de breuvages santé conçus pour toute la famille à Harrington, au creux de la vallée de la rivière Rouge.Véritable réserve botanique à ciel ouvert, les 400 acres du Domaine Harrington, situé au cœur des Laurentides, révèle l\u2019immense richesse de tout ce que la forêt boréale a à offrir, et sert d\u2019inspiration et de garde-manger dans la création des saveurs Harrington.Harrington Pétillants Botaniques propose quatre variétés d\u2019eaux aux saveurs boréales qui feront voyager vos papilles à travers la biodiversité de notre belle province : thé des bois, épinette douce, baie de genévrier et la toute nouvelle saveur de la gamme Florale & Fruitée, Pommes et mélilot, sont disponibles en format 250 ml et bientôt en bouteille de 750 ml.Un breuvage polyvalent pour petits et grands, qui sort des sentiers battus et qui sublime les précieuses essences forestières et champêtres.Harrington n\u2019utilise que des ingrédients simples et naturels, soit de l\u2019eau de source locale et des essences naturelles issues de la cueillette en forêt.» L\u2019exposition Voies parallèles : pour ouvrir le dialogue avec les autochtones.Adaptée du balado du même nom, l\u2019exposition itinérante Voies Parallèles entreprend sa tournée québécoise avec cette présentation inaugurale au centre d\u2019exposition de Blainville jusqu\u2019au 27 mars.Projet novateur, il s\u2019agit de la toute première fois au Québec qu\u2019un balado est adapté en exposition.Ces derniers se veulent des espaces axés sur la recherche de solutions et sur la mise en œuvre d\u2019actions autour des principes universels de paix et d\u2019unité.L\u2019exposition vulgarise et illustre les thèmes principaux des épisodes du balado.Parmi ceux-ci : la gouvernance et le leadership, les philosophies spirituelles et la transmission d\u2019un savoir- faire traditionnel.De plus, ce projet contribue à ouvrir le dialogue entre les nations et permet de mieux comprendre les revendications autochtones.Pour vivre pleinement l\u2019expérience de l\u2019exposition, prévoyez appareils mobiles et écouteurs a?n d\u2019avoir accès aux nombreux extraits audio.Écouter le balado en compagnie de leurs invités, Kijâtai-Alexandra Veillette Cheezo et Laurence McE- voy qui échangent, à travers six épisodes, sur les réalités des communautés autochtones et proposent des actions concrètes tirées du Plan d\u2019action sur le racisme et la discrimination de l\u2019Assemblée des Premières Nations Québec-Labrador (APNQL) et de la Déclaration des Nations Unies sur les droits des peuples autochtones.Disponible sur différentes plateformes.Activité complémentaire le 26 mars : à la rencontre de Voies parallèles \u2013 échange convivial entre Laurence D.McEvoy (idéatrice du projet) et Michelle L.Gerrior (guide de paix).Le centre d\u2019exposition est accessible en semaine sur rendez-vous uniquement.Entrée libre la ?n de semaine.Détails et inscriptions : blainville.ca EXPOSITION D'ART CONTEMPORAIN CHEZ RIOPEL «Depuis deux ans, nos modes de vie sont chamboulés.En tant qu'artiste peintre, je me suis demandée comme plusieurs de mes consoeures comment j'allais poursuivre mon travail que j'adore et comment j'allais continuer de vivre de mon art.Vu que les lieux culturels étaient inaccessibles, il fallait s'in?ltrer.De ce fait, pour ceux et celles qui franchiront les portes du centre de rénovations Riopel à Sainte-Adèle, vous pouvez dorénavant acheter des oeuvres d'art d'artistes locaux.La Maison du Casse-Tête a aussi emboîté le pas.À l'instant même, une symphonie de couleurs vous attend.En temps de pandémie, alors que tout était fermé, ces commerces ont accepté d'exposer les peintures.De retour dans les Laurentides, je désire partager avec vous mon inspiration et vous faire découvrir le plaisir de cohabiter avec l'expression artistique.Et pour ce, j'ouvre un espace d'exposition au 3094, rue Charette à Sainte-Adèle, secteur Mont-Rolland, baptisé L'Apostrophe.La présente expo est celle de Martin St-Laurent depuis le 5 janvier.Bienvenue à tous.Également à venir, un ?lm documentaire La Macha de Claudia Chabot, qui raconte un segment de mon histoire, sera présenté en première canadienne à Montréal ?n février.Il a déjà été projeté dans différents festivals en Israël, les Caraïbes, Orlando, Louisianne et Tunisie.» SAINTE-ADÈLE LAURENTIDES Voies Parallèles plaisirs Mes * Prenez note que dans le contexte de la pandémie où l\u2019incertitude plane sur la tenue de certains spectacles, nous vous conseillons fortement de véri?er auprès des salles de spectacles ou sur Internet pour savoir si les spectacles auront lieu ou non.Merci de votre collaboration ! BLAINVILLE FLÈCHELAPUISSANCEMÉDIA#1DESLAURENTIDES Jusqu\u2019au 6 février CENTRE D\u2019EXPOSITION DE BLAINVILLE Jusqu\u2019au 3 avril \u2022 CENTRE D\u2019ART DIANE-DUFRESNE \u2022 450 470-3010 Le week-end dernier, le rallye de la Randonnée sous les étoiles orchestré par Palliacco est commencé.Sur un parcours qui s\u2019effectue en ski de fond, en raquettes ou à pied, les participants s\u2019amusent en répondant à sept questions réparties sur les sentiers, que ce soit au Domaine Saint-Bernard à Mont-Tremblant, au Camping et centre de plein air Sainte-Agathe-des-Monts ou au Réseau plein air - Chalet Bellevue à Morin- Heights.Ce rallye se fait de jour, durant les heures d\u2019opération de ces trois sites, jusqu\u2019au 18 février.En plus de pro?ter d\u2019une journée de plein air, l\u2019objectif est de recueillir des dons pour Palliacco, un organisme important et surtout nécessaire sur les territoires de la MRC des Pays-d\u2019en-Haut, des Laurentides et du sud d\u2019Antoine-Labelle.En ce qui a trait aux trois Soirées aux ?ambeaux dans le cadre de la Randonnée sous les étoiles, elles ont toujours lieu : les samedis 19 février au Camping et centre de plein air Sainte-Agathe- des-Monts, 26 février au Réseau plein air - Chalet Bellevue à Morin-Heights et 5 mars au Domaine Saint-Bernard à Mont-Tremblant.Pour s\u2019assurer de respecter les recommandations de la santé publique, tout se déroulera à l\u2019extérieur.Lors de la randonnée qui se fait elle aussi en ski de fond, en raquettes ou à pied sur des parcours entre 2 et 8 km, les participants seront accueillis pour déguster un vin chaud et un consommé chaud, à la lueur des ?ambeaux, sous les étoiles.La participation à la Randonnée sous les étoiles se fait en équipe de 10 personnes, ou en solo en joignant l\u2019équipe La Camaraderie du site hôte.L\u2019inscription se fait directement sur le site Internet de Palliacco, soit au www.palliacco.org/randonnee.La contribution minimale pour la soirée aux ?ambeaux et le rallye est de 100 $ par participant.L\u2019artiste mosaïste Christian Martin présente son exposition solo La mosaïque dans tous ses éclats au centre d\u2019exposition de Blainville jusqu\u2019au 6 février.Divisé en quatre sections, l\u2019artiste vous invite d\u2019abord à découvrir son village d\u2019origine, Rivière-Ouelle, à travers les mosaïques de la section Connais-tu mon beau village.En deuxième lieu, une section Méli-mélo permet de découvrir l\u2019étendue du talent et de la créativité de l\u2019artiste.La troisième section Dialogue avec la nature présente, entre autres, deux mosaïques murales de grands formats, ainsi que deux sculptures de hérons.L\u2019exposition se termine avec Dialogue entre le poète Bernard Doucet et le mosaïste Christian Martin.Cette section propose une alliance entre la poésie et les arts visuels : les mosaïques de type picassiette, de Christian Martin, sont inspirées par une brève poésie de Bernard Doucet.«Avec mes mosaïques, je cherche à traduire l'âme qui se cache derrière cette poésie, ou, du moins, mon interprétation » explique l\u2019artiste.Rencontrez l\u2019artiste les 5 et 6 février, entre 13 h et 16 h, au centre d'exposition.Les visiteurs pourront alors échanger de façon conviviale avec l\u2019artiste blainvillois.Une occasion unique de découvrir l\u2019exposition en sa compagnie et de comprendre sa démarche artistique de même que les différentes facettes de la mosaïque.Chant des épidermes : L\u2019ultime pérégrination d\u2019Hélène Roy est un projet de création amorcé ?n 2017\u2026 et suite sans prévision sur sa ?nalité.«Après presque six décennies de création, je sens qu\u2019en?n je réalise ce que je souhaitais atteindre.L\u2019œuvre en train de se faire provoque la sérialité à son ultime ?nalité.Je sais que ce long projet me fait vivre la synthèse recherchée au cours de ma longue carrière.Un projet à la fois intime et ouvert sur le monde, ce monde en éternel mouvement qui dé?e la ?n.Cette ?n «inconnue» étant la provocation à cette longue marche sans issue probable, sachant qu\u2019il y aura à un moment donné une ?n.C\u2019est cette fuite en avant qui a nourri ma création depuis plusieurs années.Je ne connais pas la ?n de cette marche, ni le lieu qui sera le mien\u2026 ni même si ce lieu existe.» BLAINVILLE REPENTIGNY MONT-TREMBLANT PALLIACCO : C\u2019EST PARTI POUR LE RALLYE La mosaïque dans tous ses éclats Chant des épidermes : L\u2019ultime pérégrination LAURENTIDES MUSIQUE CLASSIQUE EN LIGNE Dès le 6 mars, les concerts de la saison de la Société Pro Musica commenceront leur webdiffusion en commençant par le concert du Nouveau Quatuor à cordes Oford.Tous les musiciens de la programmation sont de grands talents ! À apprécier dans le confort de son foyer.Les dates de webdiffusion et détails sont ici : www.pro- musica.qc.ca/calendrier/ SAINT-SAUVEUR LA VILLE DE SAINT-SAUVEUR ANNULE SES ÉVÉNEMENTS EXTÉRIEURS HIVERNAUX En raison de la situation pandémique actuelle, la ville de Saint-Sauveur a pris la décision d\u2019annuler les événements hivernaux grand public qui devaient avoir lieu au courant des mois de février et mars.Plus précisément, les événe- ments extérieurs qui ont été annulés sont les suivants : la Soirée disco du 19 février ainsi que le Fest\u2019érable du 19 mars.Comme le précise Jacques Gariépy, maire de Saint- Sauveur : «Ce n\u2019est pas de gaieté de cœur que nous avons décidé d\u2019annuler nos événements extérieurs hivernaux.Nous savons que les citoyens apprécient ces activités festives et y participent en grand nombre.Cependant, considérant le contexte pandémique, la ville se doit d\u2019agir de façon responsable et contribuer à l\u2019effort collectif visant à réduire les risques de propagation de la COVID-19 au sein de la collectivité.» Outre ces annulations, la ville de Saint-Sauveur informe que les installations extérieures du parc John-H.-Molson sont en opération, notamment les patinoires, le sentier glacé, l\u2019aire de glissade et le sentier de raquettes Pour connaître l\u2019état de ces dernières, le public est invité à joindre la ligne Info-patinoire au 450 227-0000 poste 4099.LAURENTIDES FILM LAURENTIDES: UNE FORCE AGISSANTE «Créé en 1997 pour faciliter l\u2019accueil des producteurs québécois et étrangers qui souhaitent tourner en région, Film Laurentides, aussi connu sous le nom de Bureau du cinéma et de la télévision des Laurentides, est aujourd\u2019hui une référence incontournable.Soutenu par les trois paliers de gouvernement, l\u2019organisme amorce une 25e année d\u2019activité d\u2019accueil et de promotion, reconnaissant de la con?ance que lui accordent ses partenaires et les professionnels de l\u2019industrie.Film Laurentides soulignera cettte realization en diffusant, tout au cours de l\u2019année, une rétrospective des principaux points marquants qui ont contribué à faire rayonner la région de Laurentides et à générer des retombées économiques, touristiques et culturelles enviables.Rappelons que la démarche de Film Laurentides s\u2019appuie sur ces principaux facteurs : la portée supra régionale de sa mission (7 MRC des Lau- rentides et la ville de Mirabel), le rayonnement à l\u2019échelle régionale, nationale et international, les retombées économiques, touristiques et culturelles, la compétitivité de la région et l\u2019expertise développée, la valorisation des attraits naturels, des paysages et du patrimoine, la capacité de mobilisation du milieu, le rapport coûts/béné?ces.» SAINT-FAUSTIN-LAC-CARRÉ EXPOSITION «GRANDS FORMATS» La Maison des Arts de Saint-Faustin annonce la tenue de son événement «Exposition Grands formats».Une fois de plus, cette exposition très attendue a tout pour séduire.Y sont exposées, des œuvres d\u2019une quarantaine d\u2019artistes : peintres, photographes, artistes d\u2019arts numériques et sculpteurs, en autant de styles et de techniques, de mediums traditionnels à de l\u2019inattendu.Le tout présenté en grands formats qui sauront vous en mettre plein la vue.L\u2019entrée est libre, du mercredi au dimanche de 12 h à 17 h.Commissaires : Louise Larose et Carole Bergeron.Jusqu\u2019au 26 mars www.maisondesarts.ca FLÈCHELAPUISSANCEMÉDIA#1DESLAURENTIDES F L È C H E L A P U I S S A N C E MÉDIA #1 DES LAURENTIDES 450.229.5444 | info@?echecible.com & compagnie PAR DR JEAN SÉBASTIEN LABELLE, MÉDECIN VÉTÉRINAIRE VOTRE CHIEN EST-IL PRÊT POUR L\u2019HIVER?A?n de pro?ter de cette belle saison, quoi de mieux que de pratiquer des sports d\u2019hiver avec votre toutou.M on pays, ce n\u2019est pas un pays, c\u2019est l\u2019hiver ! Expéditions en forêt, ski joëring, traîneau à chiens, randonnées urbaines ou simplement du bon temps passé à l\u2019extérieur avec la famille pour jouer dans la neige sont toutes des activités dans lesquelles votre chien peut vous accompagner.Voici quelques suggestions ou précautions à considérer.FROID POUR VOUS, FROID POUR LUI Si certaines races de chiens sont très résistantes au froid, les chiens à poils courts comme les teckels, boxers et danois seront plutôt frileux lorsque la température descend sous zéro.L\u2019absence d\u2019un sous poils dense ne leur donnera pas la protection thermique nécessaire à une longue activité hivernale.Lorsqu\u2019il a froid, votre chien grelote, soulève une patte ou refuse de poursuivre sa promenade.L\u2019ajout d\u2019un manteau lui apportera le confort et surtout la chaleur nécessaire pour pro?ter pleinement de sa sortie.Plusieurs variétés et qualités de manteau sont maintenant disponibles pour votre toutou.Coupe- vent, imperméable, isolant, sont toutes des caractéristiques que vous devriez rechercher.Assurer-vous également que l\u2019ajustement du manteau sur votre chien est adéquat et que les attaches ne lui causent pas d\u2019irritation lors des longues activités.DES BOTTES ?POURQUOI PAS ! Selon les conditions de la chaussée et la température, une promenade pourrait rapidement causer des engelures aux doigts et orteils de votre chien, particulièrement si vous devez marcher dans la neige mouillée.En plus d\u2019être tendance, l\u2019utilisation de bottes pourrait éviter à votre chien ces engelures.Si vous n\u2019en n\u2019utilisez pas, vous pouvez réduire les risques d\u2019engelure en appliquant, avant votre promenade de la vaseline sur ses coussinets.Dès votre retour à la maison, rincez-lui les pattes à l\u2019eau tiède a?n de les réchauffer progressivement et d\u2019éliminer tous les résidus de calcium qui pourraient causer une irritation cutanée.En plus des pattes, les oreilles sont particulièrement vulnérables aux engelures.Si vous suspectez une telle condition, évitez de frotter la région gelée trop vigoureusement et n\u203autilisez pas d\u2019eau chaude pour la réchauffer car ceci pourrait aggraver la lésion.Après avoir procédé à un bon séchage (attention au séchoir à cheveux qui pourrait causer des brûlures), assurez-vous que votre toutou ne se lèche ou ne se gratte pas excessivement.Un tel comportement pourrait éventuellement aggraver la lésion ou causer une dermatite de léchage nécessitant une visite chez votre vétérinaire.Des griffes et des ergots arrachés, ainsi que des lacérations cutanées et des blessures aux coussinets sont d\u2019autres problèmes que vous pourrez éviter en faisant l\u2019usage de bottes.Ces incidents se produisent généralement lorsqu\u2019une couche de glace cède sous le poids de votre animal.Soyez particulièrement vigilants s\u2019il y a eu du grésil ou du verglas peu de temps après avoir neigé.Si vous n\u2019avez pas été en mesure d\u2019éviter une telle blessure, vous pouvez réduire les saignements en appliquant un bandage compressif.En cas de doute, rendez-vous chez votre vétérinaire a?n de faire évaluer la plaie et de voir si des points de suture ou d\u2019autres soins ont requis.En tout temps, assurez-vous que les griffes soient courtes et portez une attention particulière aux ergots qui sont plus vulnérables lorsqu\u2019ils sont longs.LE BON SENS Adaptez-vous à l\u2019environnement et soyez prévoyants.Ajuster la longueur de vos expéditions selon la météo.Si votre chien tombe en hypothermie, il faut être capable de lui offrir rapidement une source de chaleur pour le réchauffer.Lors de vos randonnées en forêt, n\u2019oubliez pas que votre chien sort souvent des sentiers battus et doit composer avec d\u2019importantes accumulations de neige.Il doit donc fournir beaucoup plus d\u2019efforts qu\u2019à l\u2019habitude pour parcourir le même trajet.Prévoyez une source d\u2019eau pour l\u2019abreuver.Il ne faut pas se ?er à la neige.L\u2019ingestion d\u2019une grande quantité pourrait effectivement lui causer des problèmes digestifs.Soyez également vigilant à l\u2019approche des plans d\u2019eau, car votre chien pourrait s\u2019aventurer sur une glace trop mince qui pourrait céder sous son poids.Avec de bons équipements et de la prévoyance, vous pourrez apprécier, avec votre chien, de nos beaux hivers québécois et, comme je le répète souvent, souvenez-vous qu\u2019un chien actif est un chien heureux ! Selon les conditions de la chaussée et la température, une promenade pourrait rapidement causer des engelures aux doigts et orteils de votre chien 36 février2022 ?www.?echemag.com se fait la malle PAR GÉRARD CODERRE, TEXTE ET PHOTOS O n croirait, en arrivant à Beijing, avec ses grandes artères et ses édi?ces aux allures soviétiques de la place Tienanmen, que l\u2019histoire de cette ville a commencé avec Mao Zedong en 1949, un peu comme si l\u2019âme de cette ville millénaire au centre de l\u2019empire du Milieu, avait été reléguée aux oubliettes pour mieux tourner le dos au passé.Mais une culture plusieurs fois millénaire et un empire qui s\u2019établit en 221 avant notre ère et s\u2019achève au début du 20e siècle (1912) laisse nécessairement des traces, et Beijing, malgré ses airs tantôt socialistes, tantôt résolument modernes et capitalistes, demeure la clef de voûte pour quiconque s\u2019intéresse à la Chine impériale.LES OLYMPIQUES Beijing, comme c\u2019est le cas pour les villes canadiennes, est à la fois une ville d\u2019été et d\u2019hiver.Après avoir accueilli les Jeux olympiques d\u2019été en 2008, elle s\u2019offrira les Jeux olympiques d\u2019hiver 2022, soit du 4 au 20 février (4 au 13 mars pour les Jeux paralympiques), tout juste après les célébrations entourant le Nouvel An chinois (1er février / année du tigre).Autant le communisme de Mao avait balayé du revers de la main la Chine des empereurs, autant le Beijing d\u2019aujourd\u2019hui semble vouloir con?ner aux oubliettes, comme une époque révolue, la Chine de Mao.La Chine semble être résolument passée d\u2019un communisme qui mettait l\u2019accent sur les valeurs révolutionnaires à un socialisme qui considère d\u2019abord et avant tout les résultats économiques.Et entre le collet mao et le blue jeans, le confucianisme et le capitalisme, le tai shi et l\u2019argent, Beijing semble déjà avoir fait son choix.La capitale chinoise apparaît donc, de prime abord, comme une suite de grands boulevards où l\u2019automobile prend de plus en plus de place et où des milliers de travailleurs, avec l\u2019avènement du communisme, ont été relogés dans de vastes immeubles.TOUR DE VILLE Pourtant, dans les houtongs, ces quartiers aux murs grisâtres, austères et peu invitants, bon nombre d\u2019habitants de la capitale vivent encore dans de vieilles maisons surpeuplées d\u2019un étage et d\u2019une seule pièce.Dans ce dédale de ruelles étroites d\u2019une autre époque qui semblent ne mener nulle part, la vie de village survit au cœur d\u2019une ville qui change trop rapidement.Dans ces quartiers que le temps semble avoir oublié, la vie des gens a peu changé depuis la ?n de l\u2019empire, comme si ni l\u2019avènement de Mao, ni ce qui ressemble de plus en plus à du capitalisme effréné, n\u2019avait réussi à modi?er leur quotidien.Pendant les journées trop chaudes, on vit littéralement à l\u2019extérieur ou sur le pas de la porte pour bavarder et observer le va-et-vient.Les personnes âgées jouent au mah-jong ou fument à l\u2019ombre d\u2019un mur pendant que les enfants transforment la ruelle en terrain de jeu et, qu\u2019un peu plus loin, maraîchers, artisans et marchands de toutes sortes assurent la survie du quartier et vibrent au rythme de la vieille Chine.BEIJING, LA VILLE OLYMPIQUE La Cité interdite, le temple du ciel, le Palais d\u2019été et la Grande muraille située non loin de la ville sont des incontournables.Après avoir accueilli les Jeux olympiques d'été en 2008, elle s'offrira les Jeux olympiques d'hiver 2022, soit du 4 au 20 février.P H O T O : G É R A R D C O D E R R E 37 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! PRÉPARATION Dans le robot culinaire, à grande vitesse, mélanger les pistaches, le basilic, le fromage, le jus de lime et l\u2019ail jusqu'à obtenir une consistance pâteuse.Ajoutez lentement l'huile d'olive et réduire en purée.Vous aurez besoin de plus ou moins d'huile d'olive, selon la façon dont vous aimez votre pesto.À utiliser avec pâtes et poisson.PRÉPARATION Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier parchemin et préchauffer le four à 350 ° F.Placer les pistaches dans un robot culinaire ou un mixeur et battre jusqu'à ce qu'elles soient ?nement hachées.Mettre de côté.Dans une petite casserole, faites fondre le beurre, le sucre, le miel et la crème jusqu'à ce que le sucre se dissolve.Retirer du feu et incorporer le sel et la vanille.Incorporer les pistaches hachées et la farine et laisser reposer.Mesurer des cuillères à café rases et espacez de 3 pouces sur les plaques à pâtisserie.Les biscuits s\u2019étaleront beaucoup pendant la cuisson.Placez les biscuits au four et faites cuire environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient juste dorés et que les biscuits bouillonnent (cela créera le motif de dentelle).Laisser refroidir complètement.Dans un bain-marie ou au micro-onde, faire fondre le chocolat haché jusqu'à ce qu\u2019il soit complètement fondu.À l'aide d'une spatule, étalez sur le côté plat du biscuit une ?ne couche de chocolat et laisser refroidir.PRÉPARATION Saler et poivrer les escalopes de poulet.En les travaillant une à la fois, mettre les escalopes dans la fécule de maïs ensuite tremper dans le mélange d\u2019œuf battu et d'eau et terminer dans le mélange de pistaches et de romarin, en pressant pour bien enrober.Chauffer l\u2019huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.Faire cuire les escalopes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, de 2 à 3 minutes de chaque côté.Servir avec une salade de roquette.Ingrédients 1 ½ tasse de pistaches salées décortiquées 3 c.à soupe de farine tout usage 6 c.à soupe de beurre non salé ½ tasse de cassonade 2 c.à soupe de miel 2 c.à soupe de crème 35 % ½ c.à café de sel 1 c.à café de vanille 8 onces de chocolat noir, haché en petits morceaux Ingrédients 4 escalopes de poulet ½ c.à café de sel ½ c.à café de poivre noir ¼ tasse de fécule de maïs 1 gros œuf battu 1 c.à soupe d'eau ¾ tasse de pistaches salées finement hachées 2 c.à soupe de romarin frais haché 2 c.à soupe huile d'olive Biscuits de dentelle à la pistache Escalopes de poulet croustillantes aux pistaches La pistache L a pistache fait partie de la grande famille des fruits à coque dont la consommation est recommandée par l'Organisation Mondiale de la Santé.Ses bienfaits sur la santé sont reconnus tout en limitant l'apport en calories.Riche en nutriments, la pistache entre dans la composition d\u2019une alimentation équilibrée et saine.Le Haut Conseil de santé Publique recommande de consommer des fruits à coque, non salés, pour leur propriétés nutritives sans pour autant augmenter l\u2019apport en calories.La production mondiale de pistaches se partage entre les Etats-Unis et l\u2019Iran : 650 000 tonnes (2013), les Etats-Unis en ont produit 250 000 tonnes contre 200 000 en Iran.Quelque 40 % de la production mondiale se situe en Californie.Les pistaches possèdent de multiples bienfaits.Jadis, il était recommandé d'en manger pour guérir les maladies bénignes comme le mal de dents.La pistache est l'une des noix les plus pauvres en calories.Bonnes en acides gras, riches en phylostérols, les pistaches apportent également de nombreuses ?bres alimentaires et est une vraie source d'antioxydants.Le froid et le manque de soleil vous déprime ?Et si vous croquiez des pistaches pour vous remonter le moral ?De récentes études scienti?ques ont démontré que les pistaches auraient une action béné?que sur les réactions aigües liées au stress grâce aux nombreux antioxydants contenus dans les pistaches comme le resvératrol (qu\u2019on trouve aussi dans le raison et les cacahuètes), la lutéine, la quercétine ou la naringénine.Ceux-ci permettraient de freiner les effets néfastes du stress.Ainsi, manger chaque jour quelques pistaches permettraient de réduire les effets du stress sur la pression sanguine.L\u2019histoire nous dit\u2026 On pense qu'il y a 9000 ans, au Moyen-Orient, la pistache était déjà consommée et appréciée.Il s'agissait probablement de fruits sauvages.Le pistachier aurait ensuite été cultivé il y a 4000 ans, en Assyrie, au nord de la Mésopotamie.Puis la pistache serait arrivée chez les Romains, qui auraient contribué à son développement en Europe dès le 1er siècle.Aujourd'hui, si plusieurs pays cultivent la pistache, c'est toujours en Iran qu'elle est produite en grande quantité, mais aussi en Californie.Il est facile pour les producteurs de savoir quand récolter les fruits : la coque de la pistache s'ouvre naturellement lorsque celle-ci est mûre.va y goûter ! Ingrédients 2 tasses de pistaches salées, décortiquées 1 ½ tasse de feuilles de basilic frais ¹/³ tasse de parmesan fraîchement râpé Jus de 1 lime 1 gousse d\u2019ail ²/³ tasse d'huile d'olive Pesto de pistaches 38 février2022 ?www.?echemag.com Aussi reçus va cocooner m u s i q u e l i v r e s LA PATIENCE DES TRACES JEANNE BENAMEUR Éditions Actes Sud, 208 pages Psychanalyste, Simon a fait profession d'écouter les autres, au risque de faire taire sa propre histoire.À la faveur d'une brèche dans le quotidien - un bol cassé - vient le temps du rendez-vous avec lui-même.Assaillie par les doutes aussi bien dans sa vie personnelle que professionnelle, la commissaire Maxime est en disponibilité depuis plusieurs semaines quand un messager anonyme la met sur la piste d'une organisation qui s'en prend à des criminels relaxés par la justice.N'ayant plus les moyens of?ciels de mener une enquête, elle fait appel au capitaine Brémont, expert en pro?lage, pour suivre la piste de ces justiciers qui transforment les coupables en victimes.Une quatrième enquête de Maxime Tellier.Un polar intelligent et addictif ! «Après la création triomphale de sa Symphonie no 2 (1902), Sibelius poursuit dans la même veine avec son Concerto pour violon, dont il achève la première version en 1904.La même année, il commence à travailler sur sa Symphonie no 3 et cette fois, la gestation sera longue.En effet, il négocie un virage stylistique qui le mène du romantisme nationaliste militant à une recherche de concision toute classique.Alors que ses deux premières symphonies sont marquées de son admiration pour Tchaïkovski, Sibelius se tourne désormais vers Mozart : « Dans mon esprit, un allegro de Mozart constitue un modèle parfait pour un mouvement symphonique.Remarquez sa merveilleuse unité, son homogénéité ! C\u2019est comme un ?ot ininterrompu dans lequel rien ne ressort, et rien n\u2019empiète sur le reste », écrit-il.Parmi les sept symphonies de Sibelius, la troisième est celle dont l\u2019effectif orchestral est le plus réduit, ce qui favorise une clarté et une transparence dans les textures sonores.Les cuivres, moins nombreux que dans les deux précédentes symphonies, y sont utilisés parcimonieusement, ce qui rend d\u2019autant plus spectaculaire les passages où ils ressortent ! Sibelius va ainsi à l\u2019encontre des tendances de son époque, surtout lorsqu\u2019on pense aux symphonies de Mahler et aux opéras de Richard Strauss, qui requièrent des forces gigantesques.Ici, Yannick Nézet-Séguin et son orchestre nous plonge dans des ambiance à la fois grandiose et introspective et le commentaire symphonique est de première classe.LE DERNIER PROCÈS DE VICTOR MELKI SANDRINE DESTOMBES Éditions Hugo Thriller, 384 pages JEAN SIBELIUS SYMPHONIE NO.3 - ORCHESTRE MÉTROPOLITAIN, YANNICK NÉZET-SÉGUIN, CHEF ATMA Classique PAR BRIGITTE LATOUR, GUY MARCEAU À surveiller MATT HERKSOWITZ.PIANO ALL GOOD THINGS JUSTIN TIME RECORDS Pour sa verve toujours brillante LA TOURTIÈRE DOMINIQUE CÔTÉ, BARYTON ATMA Classique Pour ce classique joliment revisité de Lionel Daunais AINSI SERA-T-IL SANDRINE DESTOMBES Éditions Hugo Poche, 432 pages Le commandant Fabio Cavalli se trouve entre la vie et la mort, Maxime et son équipe sont bien décidés à mettre la main sur celui qui a tiré sur leur ami et confrère.Troisième enquête de la commissaire Maxime Tellier.DAVID JALBERT, PIANO SERGUEÏ PROKOFIEV SONATE VOL.1 ATMA Classique «Les œuvres (sonates 1 à 4) qui apparaissent sur cet enregistrement appartiennent toutes à la période russe.Pour mieux comprendre la genèse de la création chez Proko?ev, il faut garder en tête à quel point il aura été toute sa vie un bourreau de travail.À l\u2019instar de Beethoven, il traînait constamment dans sa poche un carnet dans lequel il consignait trouvailles, thèmes, idées, mélodies, sans jamais attendre «l\u2019inspiration» mais en la provoquant.Ses quatre premières sonates, toutes dans des tonalités mineures, sont le résultat du remaniement et de la réappropriation du matériel qu\u2019il avait déposé dans une demi-douzaine de sonates de jeunesse composées avant ses seize ans (1907).Proko?ev n\u2019a jamais pu abandonner un thème et a constamment recyclé et relogé le matériel qui risquait de se retrouver orphelin.Il aurait pu dire : Avec moi, rien de ce que je crée ne se perd ! David Jalbert, féru de la musique de Proko?ev, magni?e ce beau répertoire avec le «punch» voulu et nous fait redécouvrir d\u2019autres de ses pièces pour piano.On attend le volume 2 ! AUTOUR DE BACH PENTAÈDRE, QUINTETTE À VENT ATMA Classique «Lorsqu\u2019on est confronté à l\u2019œuvre, grandiose, du tout aussi immense Johann Sebastian Bach (1685-1750), à tout ce qui a été dit sur l\u2019homme, le compositeur, l\u2019œuvre, enregistrée des centaines de fois, il est légitime de se demander s\u2019il est encore possible d\u2019exprimer quelque chose de nouveau.Et pourtant ! Son oeuvre est si profonde, si riche, si parlante, encore aujourd\u2019hui.Colossale, celle-ci s\u2019exprime autant dans le grand déploiement \u2013 plus de 200 cantates, ses Passions, ses œuvres pour clavecin seul, ses Six suites pour violoncelle seul, ses nombreuses Sonates avec continuo, ses Sonates et Partitas pour violon seul.Pour un quintette à vent, ce répertoire à la fois si varié et riche se révèle être un terrain de jeu précieux.Les différents jeux de timbre de l\u2019orgue \u2013 un instrument à vent, ne l\u2019oublions pas ! \u2013 siéent naturellement aux composantes du quintette, alors que les sonorités distinctes des instruments à vent de l\u2019ensemble permettent, par exemple, une nouvelle perspective à une fugue interprétée habituellement par un seul instrumentiste.» Le quintette à vent Pentaèdre donne encore une fois à ce répertoire ce qui lui est dû dans des transcriptions habiles pour vent.Bach autrement, pourquoi pas ! FRANZ SCHUBERT MATHIEU GAUDET, PIANO SONATES VOL.5 «Artiste polyvalent et musicien passionné, Mathieu Gaudet poursuit depuis une vingtaine d\u2019années une remarquable carrière de soliste, de chambriste et de chef d\u2019orchestre.Il interprète un vaste répertoire qui l\u2019a conduit dans les dix provinces canadiennes, aux États-Unis, en Europe et en Asie.Ses concerts et enregistrements sont régulièrement diffusés sur les ondes de RadioCanada et de CBC.Son premier album, les 24 Préludes de Rachmaninov, a été accueilli avec enthousiasme par la critique et les mélomanes.Un second enregistrement est consacré aux Davidsbündlertänze op.6 et à la Fantaisie op.17 de Schumann.Depuis 2019, M.Gaudet enregistre l\u2019intégrale de la musique pour piano de Schubert sous l\u2019étiquette Analekta, un projet qui s\u2019étendra sur une quinzaine d\u2019albums.Le volume I, Le premier romantique, était en nomination au gala de l\u2019ADISQ 2020.» Intitulé Chaleur, c\u2019est dans les timbres et les ambiances bien chaleureuses, voire charnelles que le pianiste nous transporte.C\u2019est beau et on en redemande ! LE LIVRE DES FERVEURS SUE MONK KIDD Éditions JC Lattès, 496 pages Issue d\u2019une famille aisée de Galilée, Ana est rebelle et dotée d\u2019une intelligence rare.Elle poursuit des études approfondies et court après les papyrus pour écrire le récit des femmes maltraitées et réduites au silence.Sa rencontre avec Jésus, âgé de 18 ans, changera radicalement le cours de sa vie.À ses côtés, elle vivra une existence intense.Elle se lancera dans la résistance, menée en partie par son frère Judas.Un roman où la place est donnée aux femmes ! ANÉANTIR MICHEL HOUELLBECQ Éditions Flammarion, 736 pages Projeté dans un avenir pas si lointain, en 2027, Paul Raison un ancien de l\u2019École nationale d\u2019administration au service de Bruno Juge, ministre de l\u2019Économie, suit de très près une affaire d'attentats perpétrés aux quatre coins de la planète, relayés sur les réseaux sociaux, et dont les agents de la DGSI ont du mal à décrypter les messages occultes\u2026 des attentats terroristes, du travail d\u2019enquête, une campagne présidentielle, mais avant tout une histoire d\u2019amour conjugal négligé.Voilà de quoi est fait notre monde ! TE TENIR LA MAIN PENDANT QUE TOUT BRÛLE JOHANA GUSTAWSSON Éditions Calmann-Lévy, 360 pages Trois femmes, trois époques différentes.Paris, 1899.Lucienne Lelanger femme mariée qui a perdu ses ?lles dans un incendie.Lac-Clarence, Québec, 1949.Lina jeune adolescence mouvementée.Lac-Clarence, Québec, 2002.Maxine Grant, inspectrice et mère célibataire dépassée.Quel lien peut-il y avoir entre les trois ?En 2002 l\u2019ancienne institutrice du village, appréciée de tous, a massacré son mari, le lardant de coups de couteau.Chapitres courts, rythme rapide et une ?nale renversante ! SOUDAIN LE MINOTAURE MARIE HÉLÈNE POITRAS Éditions Alto, 176 pages Novembre, un soir de neige.Une rencontre qui n\u2019aurait jamais dû avoir lieu.Le quotidien tranquille d\u2019une étudiante bouleversé par l\u2019arrivée d\u2019un être venu apporter la peur en cadeau.Quelques mois plus tard, depuis le fond de sa cellule, Mino Torrès décharge son ?el sur les femmes.Quant à Ariane, c\u2019est entre Munich et Berlin qu\u2019elle renoue avec ses sens, avec le corps des autres, et avec le sien.Édition vingtième anniversaire revue et suivie d\u2019une postface de l\u2019autrice.Plus que jamais d\u2019actualité ! 39 L\u2019ARTDEVIVRE\u2026 LESLAURENTIDES ! Ta 7 #2 val ee à -, 4 2 a A # x à | $- \u201ci a 2 I 1aes T : = = = a Le ; : OPRI à Le > - urent ge = al LY; >, \"Ra 0 nn ; h) ) wl \u20ac) og 1 @ me \u201cA We Sy 4 \u201cde $Y i Fo : Ÿ ki FAITES EVALUER VOTRE PR BL sr a ( v REMAXbonjour.cOlj rr "]
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