La presse touristique, 1 mars 2020, Mars
[" On se sucre le bec ! M A R S 2 0 2 0 V O L .2 3 N O 2 | L A P R E S S E T O U R I S T I Q U E .C A SPORTS ET PLEIN AIR GASTRONOMIE ARTS ET CULTURE Une 23e édition de Manger Santé et Vivre vert PAGE 8 Lectures au coin du feu PAGE 19 PAGES 21 À 27 Les pourvoiries et les changements climatiques PAGES 12-13 P h o t o : T o u r i s m e L a u r e n t i d e s Mars 2020 La Presse Touristique 2 >P003981-1 La Presse Touristique Mars 2020 3 GASTRONOMIE On reconnait que le sirop d\u2019érable du Québec pur à 100% contribue au maintien d\u2019une bonne santé, mais connaissons-nous les bienfaits de l\u2019eau d\u2019érable de laquelle notre nectar se compose?LES PROPRIÉTÉS DE L\u2019EAU D\u2019ÉRABLE Par grand froid, le bois d\u2019érable se contracte et les cavités s\u2019agrandissent, laissant plus de place à l\u2019eau de l\u2019arbre qui grâce aux réserves de sucre qu\u2019il a entreposées sous forme d\u2019amidon au cours de l\u2019été, est naturellement sucrée.Des études démontrent que le sirop et l\u2019eau d\u2019érable contiennent des polyphénols et des antioxydants qui aident à réduire le risque de développer des maladies cardiovasculaires et aident à prévenir l\u2019obésité.Des composés d\u2019acides aminés interfèrent également dans trois phénomènes impliqués dans le développement des tumeurs : l\u2019oxydation, l\u2019inlammation et l\u2019angiogenèse (formation de nouveaux vaisseaux sanguins qui nourrissent les cellules malignes), limitant ainsi la prolifération de cellules cancéreuses de la prostate et des poumons.On reconnait également à l\u2019eau et la sève d\u2019agir en douceur sur des peaux matures, en plus d\u2019avoir des propriétés apaisantes et régénératrices.C\u2019est pourquoi elles sont utilisées dans la fabrication de crèmes de beauté.LE SIROP D\u2019ÉRABLE Solution naturellement sucrée transformée à partir de l\u2019eau d\u2019érable recueillie au début du printemps et concentrée par ébullition, le sirop d\u2019érable est utilisé comme tonique chez les Amérindiens.Une portion de 60 ml (1/4 tasse) comble 72 % des besoins nutritionnels quotidiens en manganèse, 27 % en ribolavine, 17 % en cuivre, 6 % en calcium, en potassium et en fer, en plus de contenir 78,2 mg de polyphénols, le tout pour 177 calories.Le sirop d\u2019érable disposant d\u2019un indice glycémique inférieur au sucre, il fait moins augmenter le taux de glucose dans le sang que le sucre rafiné ou le sirop de maïs.Il permet ainsi au pancréas d\u2019être moins sollicité et de moins se fatiguer au travail de digestion et réduit les risques de développer d\u2019un diabète de type 2.En 2011, des chercheurs ont découvert dans le sirop d\u2019érable, une molécule aux vertus anti- inlammatoires.Nommée, le québécol en l\u2019honneur du Québec, la province canadienne qui produit le plus de sirop d\u2019érable, cette molécule aurait des propriétés anti-inlammatoires.La production d\u2019une synthèse de cette molécule pourrait donc éventuellement être utilisée à large échelle par des chercheurs comme médicament servant à contrer les douleurs d\u2019articulation.Étonnamment, le sirop d\u2019érable entre dans la fabrication de l\u2019eau de toilette Ralph Hot de Ralph Lauren.L\u2019ÉRABLE, FIERTÉ CANADIENNE ET QUÉBÉCOISE La feuille d\u2019érable est l\u2019emblème du pays et le Canada est le principal producteur de sirop d\u2019érable dans le monde, mais avec approximativement 13 500 acériculteurs, le Québec procure plus de 70 % de la production mondiale de ce nectar qui enchante les papilles bien au-delà des frontières.La ierté est sans aucun doute canadienne, mais l\u2019appartenance québécoise au sirop d\u2019érable est une grande ierté qui s\u2019harmonise avec le magniique spectacle coloré qu\u2019offrent les feuilles chaque automne.Le sirop et l\u2019eau d\u2019érable, deux bienfaits pour la santé! MARTINE LAVAL info@lapressetouristique.ca Mars 2020 La Presse Touristique 4 T00014-1 FARSA 1/4 r > T 0 0 0 1 4 - 1 Animation et danse Horaire variable, contactez-nous pour plus de détails Activités familiales Mini-musée éducatif Jeux gonlables Visite des installations Aire de jeux Tour de calèche $ Mini-fermette Tire sur la neige Balade en forêt Forfaits groupes Rabais selon le nombre de personnes Certaines restrictions s\u2019appliquent Repas à volonté 1050 boul.Arthur-Sauvé Saint-Eustache | 450 473-3840 | www.farsa.ca T00011-1 CABANE A SUCRE CONSTANTIN 1/4 R Toute une journée auxsucres 14 FÉVRIER AU 26 AVRIL 2020 2050$ \u2022 REPAS À VOLONTÉ \u2022 TIRE SUR NEIGE \u2022 Boutique souvenirs et produits d\u2019antan \u2022 Musée de poupées (sur demande) \u2022 Sentiers pédestres \u2022 Mini-ferme ($) \u2022 Promenade en traineau ($) \u2022 ANIMATION, MUSIQUE, DANSE \u2022 Jeux gonlables \u2022 Maquillage ($) \u2022 Visites guidées \u2022 Spectacle de marionnetes \u2022 Foyers extérieurs \u2022 Tour de kart à pédales ($) \u2022 Tour de mini 4 roues ($) En tout temps Weekend À PARTIR DU 6 MARS - ACT IV I T ÉS - > T 0 0 0 1 1 - 1 GASTRONOMIE Enin, le printemps est à nos portes.Les petits plaisirs sucrés à l\u2019érable sont aussi de retour et c\u2019est maintenant venu le moment de planifier votre sortie annuelle et traditionnelle à la cabane à sucre.Destination privilégiée pour ses nombreuses érablières, les Basses-Laurentides sont sans aucun doute un incontournable pour se sucrer le bec.Les érablières des Basses- Laurentides sont déjà à l\u2019œuvre depuis quelques semaines et elles vous ouvrent leurs portes jusqu\u2019à la in avril.Prendre un repas traditionnel à la cabane à sucre est une occasion unique de se retrouver en famille et entre amis.Pour la dégustation de la tire sur la neige, pour faire une promenade en traineaux, pour visiter une fermette ou pour proiter de l\u2019animation sur place tout en dégustant un menu d\u2019antan, les cabanes à sucre vous attendent en petit comme en grand groupe.Sachez que plusieurs de nos cabanes à sucre vous invitent à visiter leurs installations et à découvrir toutes les étapes de la transformation de l\u2019eau d\u2019érable.REPAS À LA CABANE Le menu traditionnel est toujours à l\u2019honneur dans les cabanes à sucre des Basses-Laurentides.Que l\u2019on pense à la Cabane à sucre Constantin, à Farsa Cabane à sucre, au Domaine du Petit Saint-Joseph, Au milieu des champs, la Cabane à sucre Lefebvre, la Sucrerie Bonaventure et à la Sucrerie Mont-Bleu, sachez que vous serez reçu dans une ambiance chaleureuse avec un repas copieux et des activités variées.Pour les amateurs de repas de cabane à sucre nouveau genre, la région vous offre cette expérience, au Bistro La dent sucrée à Saint-Eustache, à La Cabane à pommes du Verger Labonté de la pomme à Oka et à L\u2019Érablière du Sanglier à Lachute.BOUTIQUES DE L\u2019ÉRABLE Sachez, qu\u2019à l\u2019année, il est possible de déguster et d\u203aacheter les produits de l\u2019érable dans de nombreuses boutiques dans les Basses-Laurentides.Ne ratez pas l\u2019occasion de découvrir les délices de l\u2019érable déclinées sous toutes ses formes durant et après la saison Aux saveurs du Printemps, à la chocolaterie Fays, au Verger Lafrance, à Ladouceur du terroir, à La Station 210 et au Magasin de l\u2019Abbaye d\u2019Oka.Si vous recherchez un produit d\u2019alcool à l\u2019érable, Intermiel et le Vignoble de la Rivière du Chêne vous proposent quelques élixirs qui sauront certainement vous plaire.Pour connaître tous les détails sur les cabanes à sucre et les boutiques de l\u2019érable des Basses-Laurentides, consultez : basseslaurentides.com.Pour information : Tourisme Basses-Laurentides \u2022 1 866-491-4449.Collaboration Marie-Claude Granger, directrice générale Tourisme Basses-Laurentides Vivez une expérience unique dans nos érablières ! La Presse Touristique Mars 2020 5 T00013-1 CABANE À SUCRE LALANDE 1/6 r Ouverture le 29 février 2020 RÉUNIONS \u2022 RÉCEPTIONS \u2022 ÉVÉNEMENTS l\u2019art de recevoir Mini-ferme \u2022 Labyrinthe Promenade en carriole Compétitions amicales Animation avec jeux Soirées thématiques Réservez maintenant votre table en ligne www.lalande.ca \u2022 450-473-3357 > T 0 0 0 1 3 - 1 T00020-1 SUCRERIE BONAVENTURE 1/6R > T 0 0 0 2 0 - 1 Quand le temps des sucres se fait sentir, nous avons tous ce lot de souvenirs qui nous revient en tête avec l\u2019odeur des fèves au lard et du jambon dans le sirop.Miam ! C\u2019est une période de l\u2019année qui nous amène tranquillement vers le printemps et qui nous fait patienter jusqu\u2019à la verdure grâce aux produits de l\u2019érable.Les sourires, la tire d\u2019érable, le feu de foyer\u2026 comment ne pas aimer !?Que vous soyez du genre à le vivre en famille ou entre amis, dans les grandes cabanes ou dans les érablières plus familiales, vous trouverez chaussure à votre pied dans les Hautes-Laurentides, c\u2019est promis ! ÉRABLIÈRE DES PONTS COUVERTS À KIAMIKA Située à Kiamika près des ponts couverts jumeaux, uniques au Québec, vous ferez votre entrée dans une grande cabane à sucre où le repas traditionnel est à l\u2019honneur.De plus, il est possible de faire une demande pour des repas végétariens ou végétaliens selon vos préférences ou restrictions.Un chansonnier sera sur place pour vous divertir les vendredis et samedis.Dépêchez- vous de réserver ! ÉRABLIÈRE GRENIER À KIAMIKA Petite cabane à sucre familiale d\u2019au plus 70 places pour une ambiance intime où vous aurez le bonheur de choisir le contenu de votre assiette grâce aux repas du type buffet.Vous pourrez également vous offrir divers produits à la boutique puisque l\u2019Érablière Grenier est bien reconnue, entre autres, pour ses épices à l\u2019érable en plus de sa chocolaterie.Un vrai délice sucré ! ÉRABLIÈRE LES 4 PRINTEMPS À FERME-NEUVE Vous voulez en savoir plus sur l\u2019acériculture ?Proitez d\u2019une sortie à la cabane à sucre pour vous remplir le ventre et le cerveau.Repas traditionnel avec option végétarienne sur demande, chansonnier sur place les soirs de in de semaine en plus de la possibilité de faire une visite de la salle d\u2019évaporation.Visionnez également des vidéos pour mieux comprendre la fabrication du sirop d\u2019érable.Venez manger et démystiier l\u2019érable ! ÉRABLIÈRE MS À MONT-LAURIER La plus grande érablière des Hautes-Laurentides, située seulement à cinq minutes du centre-ville de Mont-Laurier, vous ouvre ses portes pour une ambiance festive autour d\u2019un traditionnel repas du temps des sucres accompagné d\u2019un chansonnier les samedis soirs.Apportez votre boisson, votre bonne humeur et surtout ne manquez pas l\u2019occasion de repartir avec un petit cadeau à offrir grâce à leurs produits traditionnels et originaux.Qui seront les chanceux ?ÉRABLIÈRE OUELLETTE À MONT-SAINT-MICHEL Petite cabane à sucre champêtre et familiale depuis quatre générations offrant une belle ambiance intime agrémentée d\u2019un repas traditionnel avec service aux tables.Vous avez votre cocktail typique pour le temps des sucres ?Apportez votre boisson préférée et proitez d\u2019un repas entre amis ou en famille à votre façon.Vous en voulez davantage ?Faites une visite guidée et une dégustation sur réservation pour terminer votre tournée en beauté.Une expérience unique! Pour plus d\u2019informations, contactez Tourisme Hautes- Laurentides au 1 888 560-9988 ou consultez notre site internet : tourismehautes-laurentides.com/cabanes_ sucre Collaboration Kelly Robinette de Tourisme Hautes- Laurentides Chacun sa façon de se sucrer le bec! P h o t o T o u r i s m e H a u t e s - L a u r e n t i d e s Mars 2020 La Presse Touristique 6 T00019-1 CABANE À SUCRE BERTRAND 1/8 R 9500, Côte des anges, Mirabel 450 475-8557 \u2022 www.cabaneasucrebertrand.ca Cabane à sucre Bertrand \u2022 Mini-ferme gratuite \u2022 Tours de traîneau $ \u2022 Buffets des sucres mars et avril \u2022 Brunch tous les dimanches de 9h30 à 13h pour la periode des sucres de 9 à 11h > T 0 0 0 1 9 - 1 C\u2019est le temps des sucres! Pour plusieurs, le sucre rime avec interdit.Comme parent, notre relation avec les aliments peut avoir une inluence sur nos enfants.Pour démystiier le tout, j\u2019ai rencontré Cosette Gergès, une nutritionniste spécialisée en pédiatrie.LE SUCRE EST PARTOUT Madame Gergès est catégorique : « Les recherches le démontrent, nous devons réduire notre consommation de sucre.Les boissons sucrées demeurent la principale source de sucre dans notre alimentation.Sur la base des liens entre la consommation de sucre, l\u2019excès de poids et la carie dentaire, l\u2019OMS recommande que l\u2019apport en sucres libres soit limité pour la prévention de ces maladies chroniques. » Où couper pour réduire notre consommation?À cette question, elle répond : « Le principal problème n\u2019est pas dans le petit ilet de sirop d\u2019érable ajouté sur notre yogourt à l\u2019occasion, il réside dans les sucres libres présents en quantité industrielle dans quasiment tous les aliments transformés ou boissons sucrées.Ces aliments font partie de notre quotidien et de celui de nos enfants.La période de la petite enfance est le meilleur moment pour inculquer de saines habitudes alimentaires. » DÉMASQUONS-LES! Les sucres ajoutés portent différents noms, dont le sirop d\u2019érable, le sucre blanc, la cassonade, le miel, le sirop de maïs, la mélasse, etc.Pour nous aider, la nutritionniste précise : « Vériiez la liste des ingrédients.Si elle est trop longue, si vous ne parvenez pas à les prononcer ou si l\u2019un des mots mentionnés ci-haut se trouve dans les principaux ingrédients, éloignez-vous de cette option. » En fait, la vision de madame Gergès est simple : habituons nos papilles à des saveurs peu sucrées.Essayons de manger moins transformé en cuisinant davantage et avec nos enfants.Elle nous suggère de préparer des collations et desserts maison, d\u2019acheter des yogourts nature et d\u2019y ajouter des fruits et de prioriser l\u2019eau comme breuvage, aromatisée avec des fruits ou légumes.LE SUCRE, UN DÉMON?Madame Gergès est d\u2019avis qu\u2019il faut éviter de récompenser les enfants avec un aliment.Selon elle, « les aliments n\u2019ont pas à être mérités ou diabolisés. » Elle propose plutôt de les mettre sur un même pied d\u2019égalité.Elle va jusqu\u2019à conseiller de placer notre dessert sur la table en même temps que le repas.L\u2019enfant comprendra ainsi que c\u2019est une option comme une autre.D\u2019ailleurs, si on a tendance à poser une étiquette sur un aliment, il serait intéressant de se questionner sur la relation que l\u2019on entretient avec lui.À ce sujet, elle ajoute : « Nous sommes des modèles pour nos enfants.Changeons cette habitude pour éviter qu\u2019ils ne la reproduisent. » Enin, concernant la visite annuelle à la cabane à sucre, elle est enthousiaste.Elle nous invite à laisser nos enfants déguster les produits à base de sirop d\u2019érable, à leur expliquer avec ierté les étapes de fabrication de ce produit canadien et surtout à proiter du temps en famille.Pour consulter Cosette Gergès, visitez le www.nutritionnistesenpediatrie.com.GASTRONOMIE JULIE NIQUETTE info@lapressetouristique.ca Les enfants et le sucre Propriété de In Médias inc.Imprimé par Transcontinental Transmag 195, rue Brissette, local 72, Sainte-Agathe, QC J8C 3S4 mlalonde@inmedias.ca lapressetouristique.ca 450 822-0816 TIRAGE : 25 000 EXEMPLAIRES Directrice Michèle Lalonde mlalonde@inmedias.ca Directeur administratif Sylvain Lacasse slacasse@inmedias.ca Directrice développement Chantal Roussel croussel@inmedias.ca Directeur inances/ ressources humaines Alain Cousineau acousineau@inmedias.ca Technicienne comptable Dominic St-Hilaire dsthilaire@inmedias.ca Journalistes info@lapressetouristique.ca Dominique Thomas Geneviève Lamothe François Perreault Martine Laval René-Pierre Beaudry Sandra Mathieu Graphistes Julie Leclerc Kim Gauvin Martine Cotton Coordonnatrices aux ventes Jacinthe Fortier Johanne Faucher Collaborateurs/trices Catherine Verdon, journaliste Julie Niquette, journaliste Richard Duquette, journaliste Véronique Piché, journaliste Conseillers/ères en solutions médias Joëlle Bélisle Élise Léonard Mylène Riopel Nathalie Chalifoux Sabrina Desjardins Stéphanie Lomas La Presse Touristique Mars 2020 7 T00015-1 CHALET DU RUISSEAUX 1/6 r Balade en traîneau Mini-ferme Danse Jeux gonlables Artisan de bijoux Boutique Produits de l\u2019érable Menu à volonté ! Soupe aux pois, omelette, jambon à l\u2019érable, saucisses dans le sirop, grillades de lard et pomme de terre, fèves au lard à l\u2019ancienne.Pain et beurre, marinade maison, choux.Nos desserts : pouding chômeur, tarte au sucre, crêpe, oeufs dans le sirop, crème glacée.Café, thé et lait.12 570, rang de Fresnières, Mirabel, QC J7N 2R9 \u2022 450 258-3176 \u2022 SF : 1 800 318-3176 \u2022 info@ruisseau.ca OUVERT EN FÉVRIER, MARS ET AVRIL NOUVEAUTÉ MENU GASTRONOMIQUE DISPONIBLE LES FINS DE SEMAINE > T 0 0 0 1 5 - 1 T00012-1 BOUCANNERIE BELLE-RIVIÈRE 1/8 R Depuis 1978 8871, rue St-Vincent, Ste-Scholastique, Mirabel, Qc, J7N 2W5 450-258-3412 \u2022 www.boucannerie.com Suivez-nous également sur www.facebook.com/BoucannerieBelleRiviere BOUCHERIE ARTISANALE Jambon fumé Jambon avec os Jerky de porc et boeuf Côtelettes de porc fumées Saucisses fraîches et fumées Bajoues Creton Oreilles de crisse Plus de 100 produits faits maison.> T 0 0 0 1 2 - 1 Le printemps se pointe et l\u2019un des plaisirs de cette période de l\u2019année est sans aucun doute le retour des terrasses.Pressés de prendre du soleil en dégustant une bonne bière, les Québécois s\u2019installent dehors dès que possible.Dans les Laurentides, plusieurs microbrasseries locales permettent de découvrir des bières directement sur les lieux de production, bien installé à l\u2019extérieur pour proiter des premières chaleurs et des paysages de la région.DU SUD Au Domaine Bonaventure, à Mirabel, on brasse de la bière dans un décor champêtre à la microbrasserie L\u2019Entêté.Sa terrasse est à l\u2019image de l\u2019atmosphère des lieux, aérée et chaleureuse, ornée d\u2019un foyer parfait pour réchauffer les plus impatients à savourer leur bière dehors.À noter, la réservation est obligatoire pour pouvoir s\u2019y rendre et déguster leurs bières artisanales.La Brasserie Dieu du Ciel!, située à Saint-Jérôme dans un ancien marché d\u2019alimentation en plein centre-ville, sert ses bières faites sur place depuis 2009.La faune qui fréquente la terrasse est variée, des travailleurs du coin, aux étudiants du Cé- gep et de l\u2019université avoisinants.Une quinzaine de bières et de cidres peuvent y être découverts, selon les productions.Établie plutôt récemment, la Brasserie Shawbridge installée à Prévost depuis 2018 offre une sélection d\u2019une douzaine de bières brassées sur place à l\u2019Usine du bon vivant.Fréquentée des touristes comme des résidents, la terrasse de La Station, nom de la section restaurant du projet, est parfaitement orientée pour avoir le soleil durant le 5 à 7.VERS LE NORD À Val-David, le Baril Roulant est bien implanté dans le rituel hebdomadaire des amateurs de bière du village.Deux volets, le pub et l\u2019auberge, offrent tous deux de belles options de terrasses.Le premier avec un refuge ensoleillé sur la rue principale de Val-David, l\u2019autre, en retrait au bord de la rivière.Les 21 choix de bières sauront combler tous les types de palais.À l\u2019abri du « glamour » de Mont-Tremblant, dans le village de Saint-Jovite, la Microbrasserie St-Arnould est le repère parfait.Un mélange intéressant de « ski bums », de touristes, de travailleurs saisonniers, de gens d\u2019affaires fait vibrer les lieux et rend agréable la découverte de leur douzaine de bières élaborées à même les lieux.Ceux qui ont le vent dans les voiles et qui poursuivent leur chemin jusqu\u2019à Mont-Laurier auront le privilège de pouvoir découvrir la production de bières de la Microbrasserie du Lièvre.Sur la terrasse du Pub du Terroir, les bières artisanales peuvent être accompagnées de multiples produits du terroir local.On y déguste quatre gammes différentes de bières soit la classique, la saisonnière, la chasse et pêche et la mémento.Boire la bière du proprio Le soleil est au rendez-vous sur la terrasse de La Station, le restaurant-pub de la microbrasserie Shawbridge à Prévost.Photo Microbrasserie Shawbridge GENEVIÈVE LAMOTHE info@lapressetouristique.ca Mars 2020 La Presse Touristique 8 T00009-1 EXPO MANGER SANTÉ ET VIVRE VERT 1/4 R QUÉBEC 4-5 AVRIL Centre des congrès MONTRÉAL 20-21-22 MARS Palais des congrès SHERBROOKE 2-3 MAI Centre de foires expomangersante .com Présenté par : >T00009-1 GASTRONOMIE Le végé, le bio et l\u2019écolo ont le vent dans les voiles et l\u2019Expo Manger Santé et Vivre Vert est là pour en témoigner notamment à Montréal avec plus de 350 exposants et des milliers de visiteurs .de retour pour une 22e édition les 15, 16 et 17 mars au Palais des congrès de Montréal Cette grande foire se tiendra d\u2019abord à Montréal les 20-21-22 mars au Palais des Congrès avant de se déplacer à Québec, les 4-5 avril au Centre des congrès et inalement les 2-3 nai au Centre des foires de Sherbrooke.Expo Manger Santé et Vivre Vert a pour mission de faire connaître l\u2019importance de la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie sur la santé et l\u2019environnement par la présence d\u2019exposants des secteurs de l\u2019alimentation saine, de l\u2019agriculture biologique, d\u2019alternatives écologiques, de l\u2019écologie, des cosmétiques, de la mise en forme, ainsi que des produits et des services thérapeutiques.Plus grand rendez-vous santé-saveur du printemps au Québec, Expo Manger Santé et Vivre Vert est un événement qui accueille à Montréal plus de 350 exposants de qualité offrant une multitude de pistes gastronomiques et écologiques pour modiier son alimentation, améliorer sa santé et son mode de vie.Une brochette de idèles partenaires majeurs s\u2019associent également à l\u2019événement notamment l\u2019herboristerie Clef des Champs, les épiceries-santé Rachelle-Béry ou les aliments Now.Avec plusieurs scènes éducatives, l\u2019Expo propose de nouvelles pistes en y invitant des conférenciers engagés envers les valeurs éthique et humaine.Ces passionné(e)s animeront des ateliers, des conférences, des démo-culinaires pour mettre en lumière les innovations de l\u2019année et répondre aux attentes des visiteurs avec des solutions saines et naturelles pour prendre leur santé en main.Durant les 3 jours à Montréal et les 2 jours de l\u2019Expo à Québec et Sherbrooke, plus de 35 000 visiteurs repartiront avec des outils concrets à développer en famille pour améliorer leur milieu de vie et leur bienêtre tout au long de l\u2019année.Expo Manger Santé et Vivre Vert c\u2019est aussi.Des dégustations débordantes de saveurs, une multitude d\u2019idées de repas et de trucs culinaires, des techniques anti-stress, des idées de gestes écologiques à adopter au quotidien et plus encore.Expo Manger Santé et Vivre Vert est un rendez-vous inspiré par une alimentation saine et savoureuse, de plus en plus biologique et écologique! Une grande rencontre inspirante pour un avenir meilleur ! Pour info : expomangersante.com Une 23e édition de l\u2019Expo Manger Santé et Vivre Vert MICHÈLE LALONDE michele@lapressetouristique.ca La Presse Touristique Mars 2020 9 P002539-1 FUMOIR DES LACS (LE) 1/6R Gastronomie > P 0 0 2 5 3 9 - 1 Saumon biologique, poisson blanc, pétoncle, crevette, scampi, thon et calmar Saumon et poissons fumés, mets cuisinés et coquillages* ?Mets cuisinés variés à base de produits marins chaque semaine ?Notre fameux saumon fumé au sirop d?érable, le samedi SUIVEZ- NOUS Daniel Dubé, le maître fumeur et Michèle Deschênes, la chef Fumoir et poissonnerie Smokehouse et fish shop 7, Avenue de l\u2019Église, St-Sauveur, Qc 450 744-0471 *commandez le lundi ou le mercredi Poisson frais tous les 2 jours À VOTRE SANTÉ ! Comme chante Lisa LeBlanc: « Y fait frette Ost.qui fait frette ».Ah non, c\u2019est vrai elle chante « Y fait chaud » elle.oups! En attendant le printemps disons-nous que le plus dur de l\u2019hiver est là: le froid, la neige, les courbatures dues au pelletage (qui sont pas mal plus raides qu\u2019au mois de décembre), le manque de lumière, etc.Courage il reste un petit mois et c\u2019est ini, en tout cas si on se ie au calendrier! Idéalement pour combattre la morosité ça prend du plein air chaque jour, du temps en famille et entre amis, de bons plats réconfortants et un petit verre de vin\u2026 ou deux! Voici donc des vins qui vous donneront du courage pour le prochain mois à venir.FABIO OBERTO, BAROLO, 2014 En rouge Fabio Oberto, Barolo, La Collina di Dioniso, 2014 Piémont, Italie \u2022 Prix: 31,25$ 14,5% d\u2019alcool et taux de sucre de 1,8 g/l Code SAQ: 13478564 Le cépage roi du Piémont: le Nebbiolo nous offre ici un vin tout en structure, élevage de 26 mois en fûts, parfait pour les amateurs de vins boisés.Même après deux heures de carafe, les tanins étaient encore présents donc c\u2019est le type de vin à mettre en cave quelques années.C\u2019est un des Barolo les moins chers en SAQ et il est également disponible en magnum ce qui est parfait pour les repas entre amis autour d\u2019un gigot d\u2019agneau, d\u2019un ilet mignon ou comme nous, d\u2019un magret de canard avec risotto aux champignons.DOMAINE HOUCHART, 2016 En rouge Domaine Houchart, Côtes de Provence, 2016 Famille Quiot, France \u2022 Prix: 15,55$ 14% d\u2019alcool et taux de sucre de 2,7 g/l Code SAQ: 10884612 Encore un super rapport qualité/prix.La famille Quiot produit dans la région du Rhône et de Provence depuis 1748.quand même on peut parler d\u2019expérience! Ici ça sent la Provence, la garrigue et la mûre conite et pour notre génération de Québécois de 40-50 ans, ça sent la gomme Bazooka Joe aux raisins! Une belle souplesse avec un grain de tanin en in de bouche et un super beau fruit toujours agréable d\u2019année en année.Nous avons bien aimé avec la fondue chinoise, mais si vous voulez être plus provençale essayez une ratatouille avec saucisses et taboulé ou un bon parmentier (comme un pâté chinois sans maïs) veau et herbes de Provence gratiné avec votre fromage préféré.EL FANIO, XAREL-LO, ALBET I NOYA, 2016 En blanc El Fanio, Xarel-Lo, Albet i Noya, 2016 Espagne, bio \u2022 Prix: 21,90$ 13% d\u2019alcool et taux de sucre de 1,4 g/l Code SAQ: 12674221 Domaine catalan qui travaille en bio depuis les années \u201870, Albet i Noya nous démontre son savoir-faire avec une superbe cuvée de Xarel-Lo.Une pointe minérale à l\u2019attaque suivie d\u2019une belle texture ronde due à l\u2019élevage de 6 mois en 2 temps: cuves de ciment ovoïdes et fûts d\u2019acacia.Des arômes de pêche, miel et mandarine.Nous avons adoré avec la quiche lorraine et pourquoi pas avec une morue grillée ou encore une chaudrée poulet, mais, chorizo pour vous réconcilier avec l\u2019hiver! En collaboration avec: GABRIEL LACHAINE ET VALÉRIE CHARETTE, SOMMELIERS C H R O N I Q U E V I N P002670-2 RESTAURANT CHEZ MILOT (2014) 1/4r gastronomie 5 À 7 DIMANCHE AU JEUDI TABLE D\u2019HÔTE choix de 4 entrées et 4 repas Potage et dessert inclus 5 À 6 VENDREDI ET SAMEDI Continuez à proiter de notre 5 à 7! 394, GRANDE-CÔTE, BOISBRIAND 450-434-1500 958, RUE VALIQUETTE, SAINTE-ADÈLE 450-229-2838 CHEZMILOT.COM 24$ > P 0 0 2 6 7 0 - 2 ?tre fa eux sau n fu é au sir ?éra le, le sa e i ir et iss erie Mars 2020 La Presse Touristique 10 2151, chemin du Village MONT-TREMBLANT RENDEZ-VOUS POUR L\u2019APRÈS SKI CHEZ DAVID! une livre d\u2019ailes de poulet et un pichet de bière nachos et un pichet de bière *Certaines conditions s\u2019appliquent Pour info : 1 866 425-3380 Château Morritt.com Service de navette disponible entre 16h et 18h du mercredi au dimanche 35$* + tx 35$* + tx >P002955-3 Catherine Simard nous accueille tout sourire au cœur de son projet en nature « Les conifères », qu\u2019elle bichonne depuis septembre dernier.Elle a donné à cette maison d\u2019époque érigée en 1839 un charme zen et au goût du jour qui offre assurément une nouvelle bonne raison d\u2019explorer Saint-Adolphe-d\u2019Howard! « Je vous ai réservé La grande double, lance-t-elle en nous faisant visiter ce lieu hybride qu\u2019elle porte à bout de bras (gîte, café, jardin et événements).Demain matin, vous pourrez proiter du lever de soleil sur le lac Saint-Joseph.D\u2019ici là, faites comme chez vous, je serai de retour à 8 h demain matin pour vous servir café et mignardises. » TOUR GUIDÉ Les trois chambres du 2e étage étaient, à l\u2019époque du Spa d\u2019Howard, des salles de massage.Le blanc immaculé des murs et la déco minimaliste leurs vont à ravir.Entre les grandes fenêtres et le lit, l\u2019endroit est tout indiqué pour dérouler un des tapis de yoga fournis et faire quelques postures avec la belle chaleur de Galarneau.Dès 17 h, l\u2019espace du café et sa petite cuisinette sont disponibles pour les chambreurs.L\u2019ambiance est feutrée et hors du temps.On proite donc du feu de foyer, de notre « playlist Coffee shop radio », on feuillette quelques magazines et livres à disposition pour inalement disputer une partie de Cribble en sirotant notre pinot noir.Nous sommes les seuls clients en ce jeudi, mais on peut facilement imaginer que cet endroit en est un de belles rencontres lors des week-end plus occupés et assurément le pied à terre idéal pour un séjour d\u2019activités en plein air dans la région.L\u2019hiver, on peut opter pour la glisse au Mont Avalanche, le « fatbike », la raquette ou le ski de fond avec le club de plein air, et l\u2019été pour la randonnée, la baignade, le kayak ou le SUP sur le lac Saint-Joseph! UN PROJET PLUS GRAND NATURE Catherine travaille sur plusieurs développements de front pour cet été : buvette et espace événementiel dans la grange rénovée (anciennement le sauna vapeur qui dégage encore une agréable odeur d\u2019eucalyptus) et d\u2019autres chambres à l\u2019étage.L\u2019aménagement d\u2019une chambre familiale et d\u2019une suite pour amoureux avec vue sur la rivière est également bien avancé dans l\u2019ancien sauna sec.Un immense jacuzzi extérieur chauffé attend aussi les invités derrière le gîte et un jardin potager en permaculture est dans la mire pour la saison estivale.« Mon rêve c\u2019est de voir vivre l\u2019endroit et d\u2019être témoin des rencontres.Je souhaite que les gens se l\u2019approprient », conie ce petit brin de femme à l\u2019énergie contagieuse, également relationniste à ses heures.Déjà plusieurs réservations pour des mariages, réunions corporatives et privées sont au calendrier et les événements grand public se multiplient : soirées thématiques, 5 à 7 découverte de vin d\u2019importation privée et de bières locales avec accords mets, etc.Ouvert du jeudi au dimanche de 8 h à 16 h, le café Les Conifères accueille les chambreurs et la communauté locale pour déguster sur place ou pour emporter: café italien, chocolat chaud, thé, tisane et mignardises signées Ana-belle Lalonde-Liboiron, pâtissière de la région.Info : lesconiferes.ca On quitte Les conifères en ayant l\u2019impression d\u2019avoir été accueilli par une amie de longue date et avec la conviction qu\u2019on y reviendra bientôt! Photo Sandra Mathieu SANDRA MATHIEU info@lapressetouristique.ca Les Conifères : espace hybride hors du temps La Presse Touristique Mars 2020 11 >P004019 À la TrueSelf Academy, nous proposons des programmes de coaching en psychologie pour vous aider à atteindre votre alignement personnel en: \u2022 Restructurant les schémas d'esprit \u2022 Guérissant les corps douloureux \u2022 Encourageant un développement conscient Nos services comprennent: \u2022 Services de coaching ou de psychologie individuels (reçus fournis pour l'assurance) \u2022 Sessions en personne ou Skype \u2022 Ateliers de groupe à Montréal \u2022 Cours / webinaires en ligne \u2022 Formation dans le programme TrueSelf Psychology \u2022 Retraites d'alignement Prochaine retraite: Stand in Your Power The Better You Feel, The Better Life Gets 20-24 mai 2020, Mont-Tremblant Rien de mieux que de vivre une vie fidèle à qui vous êtes.Nothing feels better than to live a life true to who you are.Appelez pour en savoir plus et nous permettre de vous faire vivre votre TrueSelf! Call to find out more and allow us to get you living your TrueSelf! Trueself-Psychology.com Trueself-Academy.com 514-933-2289 At the TrueSelf Academy, we ofer coaching psychology programs to help you reach your personal alignment by: \u2022 Restructuring mind patterns \u2022 Healing pain bodies \u2022 Conscious Development Our services include: \u2022 One on one coaching or psychology services (receipts provided for insurance) \u2022 In person or Skype sessions \u2022 Group workshops in Montreal \u2022 Online courses/webinars \u2022 Training in the TrueSelf Psychology program \u2022 Alignment Retreats Next Retreat: Stand in Your Power The Better You Feel, The Better Life Gets 20-24 May 2020, Mont-Tremblant > P 0 0 4 0 1 9 TONI REBIC, M.A.Psychologist/Psychologue Life doesn\u2019t happen to you, but from you.This can be dificult to understand.We tend to think, \u201cI don\u2019t want to have these problems in my life! I didn\u2019t ask for them!\u201d No you didn\u2019t in words, but unbeknownst to you, you attracted them by how you feel.You see, our feelings create our choices.And to make better choices, you must learn to feel good irst - not the other way around.Feeling good also emanates an energy that attracts better experiences to you.So to live a good life, put your feelings irst.Because the better you feel, the better life gets! Dans la vie, les déis n\u2019arrivent pas comme ça, mais proviennent de vous.Cela peut être dificile à comprendre.Nous avons tendance à penser: «Je ne veux pas avoir ces problèmes dans ma vie! Je ne les ai pas demandés!» Non, vous ne les avez pas demandés avec des mots, mais à votre insu, vous les avez attirés par ce que vous ressentez.Vous voyez, nos sentiments créent nos choix.Et pour faire de meilleurs choix, vous devez d\u2019abord vous sentir bien, et non l\u2019inverse.Du bien-être émane également une énergie qui vous attire de meilleures expériences.Alors pour vivre une bonne vie, mettez vos sentiments en premier.Parce que le mieux que vous vous sentez, meilleure est votre vie! The Trueself Academy Mars 2020 La Presse Touristique 12 Bonne saison de pêche dans les Laurentides ! Km 82, Chemin Parent, Lac Adonis QC J0W 1K0 819-410-1888 | WWW.POURVOIRIE100LACS.COM info@pourvoirie100lacs.com Hébergement \u2022 Chasse \u2022 Pêche \u2022 Quad Motoneige \u2022 Vacances en famille Essence \u2022 Salle à manger > P 0 0 4 0 5 5 - 1 FORFAITS CHASSE & PÊCHE CAMPING LOCATION CHALETS CHALOUPES MOTEURS POUR RÉSERVATION Marco et Nathalie 819 586-2989 370, CHEMIN TOUR-DU-LAC \u2022 SAINTE-ANNE-DU-LAC J0W 1V0 (route asphaltée jusqu\u2019à la pourvoirie) POURVOIRIEDUPECHEUR@HOTMAIL.COM WWW.POURVOIRIEDUPECHEUR.COM > P 0 0 4 0 4 8 - 1 HÉBERGEMENT \u2022 BAR SALLE À MANGER FORFAITS SOUPER \u2022 NUITÉE DÉJEUNER DISPONIBLE CHASSE \u2022 PÊCHE \u2022 ESSENCE MOTONEIGE (SENTIER TQ13) QUAD (SENTIER SUMMUM) > P 0 0 4 0 5 6 - 1 NOUVELLE ADMINISTRATION 2019 \u2022 MÊME ÉQUIPE, MÊME SERVICE KM 106 ROUTE PARENT INFO@FERACHEVAL.CA 819-667-2525 WWWFERACHEVAL.CA LOCATION À SEULEMENT 3 HEURES DE MONTRÉAL! 90 Chemin du Lac-Georges Sainte-Anne-du-Lac, QC, J0W 1V0 819-440-7086 pourvoiriedulacgeorges.com Pourvoirie du Lac Georges > P 0 0 4 0 5 4 - 1 Chasse Chaloupe Chalets Motoneige Camping 450 436-8532 La Presse Touristique Mars 2020 13 Encore cet été, des milliers de jeunes de 9 à 12 ans auront la chance de taquiner le poisson grâce au programme Pêche en herbe, initiative de la Fondation de la faune du Québec, en collaboration avec son partenaire principal, Canadian Tire.Cette année, la Fondation compte rejoindre plus de 17 000 nouveaux adeptes, notamment par l\u2019entremise des organismes locaux qui prennent en charge une activité Pêche en herbe.« Les organismes participants seront annoncées oficiellement en mai, mais on peut avoir une bonne idée en consultant la liste de l\u2019an dernier sur notre site Web, souligne Mylène Bergeron, directrice des communications et de la collecte de fonds pour la fondation de la faune du Québec.On parle d\u2019une quinzaine d\u2019organismes dans les Laurentides. » Des groupes de jeunes de 9 à 12 ans sont invités à passer une journée près d\u2019un plan d\u2019eau où ils apprendront la biologie des poissons, les rudiments de la pêche, le respect de l\u2019environnement, la réglementation et des notions de sécurité.Au cours de cette journée, une canne à pêche (ou une brimbale) ainsi qu\u2019un certiicat de pêche valide jusqu\u2019à l\u2019âge de 18 ans sont remis à chacun dans le but de les inciter à retourner pê- cher.De plus, chaque jeune reçoit la brochure éducative « Moi je pêche avec \u2026 Guliver! ».« C\u2019est grâce à la qualité des activités présentées aux jeunes et à l\u2019engagement d\u2019organismes participants que nous pouvons chaque année atteindre nos objectifs de recrutement de nouveaux adeptes de la pêche, mentionne André Martin, président- directeur général de la Fondation de la faune du Québec.Dans la même lignée, j\u2019en proite pour convier les québécois à participer à la Fête de la pêche les 7, 8 et 9 juin.La réglementation de pêche en vigueur est alors modiiée pour permettre à tous et à toutes de pêcher sans permis lors de ces trois jours de festivités tenues aux quatre coins du Québec.» LE SAVIEZ-VOUS?Depuis sa création en 1997, le programme Pêche en herbe a permis d\u2019initier plus de 302 000 jeunes.Info : fondationdelafaune.qc.ca FÊTE DE LA PÊCHE Le programme Pêche en herbe s\u2019associe à la Fête de la pêche du 5 au 7 juin, chapeautée par le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP).Cette fête, qui s\u2019adresse aux pour les 6 à 17 ans, a pour objectif de promouvoir la pêche partout au Québec, en tenant trois journées de pêche consécutives permettant de taquiner le poisson sans détenir un permis.https://mffp.gouv.qc.ca/la-faune/peche/fete-de-la-peche/ Initions la marmaille à la pêche! Des milliers de jeunes de 9 à 12 ans auront la chance de taquiner le poisson cet été grâce au programme « Pêche en herbe ».Photo Camp Richelieu SANDRA MATHIEU info@lapressetouristique.ca C\u2019est une activité qui permet aux passionnés de vivre leur passion sur presque 12 mois et qui s\u2019adresse tout autant aux non-initiés qui veulent vivre l\u2019expérience de la pêche d\u2019hiver, possédant ou non le matériel ou l\u2019expérience.Si votre quotidien vous permet une vue fréquente sur la Rivière-Des-Mille-Îles ou le lac des Deux Montagnes, les petites maisons colorées qui trouvent refuge sur la glace vous sont familières.Sinon, sachez que vous pouvez vivre cette expérience, pour une journée ou davantage, à différents endroits dans la région.Ceux qui ont adopté ce mode de vie, parce que c\u2019en est un, peuvent vous conirmer que c\u2019est beaucoup plus que de juste mettre des lignes à l\u2019eau.L\u2019air frais, la camaraderie, l\u2019amélioration de ses techniques, les trucs échangés avec les autres pêcheurs, les paysages et la motoneige ne sont que quelques-uns des éléments qui font de cette activité un coup de cœur de plus en plus répandu.Vous pouvez réunir amis et famille pour une journée unique au coût assez minime.Un centre de pêche comme celui de St-André d\u2019Argenteuil vous permet de louer votre cabane chauffée, bois inclus, de faire faire le nombre de trous de votre choix, emprunter brimbales, acheter des appâts et bénéicier d\u2019un excellent service de l\u2019équipe qui vous installe si vous en êtes à l\u2019initiation et qui vous guidera pour une journée parfaite.Cette pourvoirie se situe dans la Baie de Carillon, un endroit préservé par la faune où les poissons viennent frayer, une des raisons pourquoi elle est si appréciée.Vous pourrez attraper perchaude, achigan, doré, muski et brochet, si la chance vous sourit.Les vrais de vrais vont les savourer à la in de la journée, d\u2019autres choisissent de les remettent à l\u2019eau.Sur la glace, c\u2019est un village animé qui vous attend avec cantine sur le lac gelé, toilettes extérieures chauffées, patinoire extérieure et grande glissade pour ravir les petits et les grands ainsi qu\u2019une ambiance unique pour une journée hors du commun.Assurez -vous d\u2019avoir un permis de pêche (annuel, 1 jour, 3 jours ou 7 jours) valide avec vous, obligatoire pour pê- cher sur les plans d\u2019eau du Québec, disponible facilement et à peu de frais ! Allez vivre une telle expérience.Une passionnante découverte vous attend.Viv(r)e la pêche sur glace ! Photo Catherine Verdonn CATHERINE VERDON info@lapressetouristique.ca Mars 2020 La Presse Touristique 14 SPORTS ET PLEIN AIR La Fédération des pourvoiries du Québec (FPQ) a révélé qu\u2019une étude traitant des effets des changements climatiques sur les activités touristiques de plein air au Québec sera rendue publique au printemps.Un volet portera notamment sur les conséquences des soubresauts du climat dans la pratique de la chasse et de la pêche qui demeure au cœur des activités de nos pourvoiries.Cette recherche, à laquelle a collaboré la FPQ compte parmi les premières du genre, et des scientiiques de plusieurs disciplines y ont participé.Ceux-ci sont tous membres de Ouranos, une organisation à but non lucratif spécialisée dans la simulation de climats régionaux en Amérique du Nord.Avec ses 320 membres, la FPQ ne pouvait donc que souscrire à cette initiative.« Les changements climatiques sont au cœur de nos priorités, insiste Vicky Boivin, responsable des communications à la FPQ.C\u2019est pourquoi nous nous sommes joints aux acteurs du milieu de la chasse, de la pêche et de l\u2019industrie touristique qui ont voulu participer à la préparation de l\u2019étude.Dès que nous aurons pris connaissance des résultats, nous en partagerons les détails avec nos membres qui, comme souvent, se révèleront sans doute des entrepreneurs agiles, capables de s\u2019adapter.» DES HISTOIRES DE PÊCHE CHANGENT DÉJÀ ! Depuis quelques années, les pourvoiries doivent composer avec plusieurs indices de ce que pourrait contenir le rapport Ouranos.D\u2019ailleurs, les manifestations du climat sont de plus en plus le sujet de conversations entre pêcheurs : des débuts de saison en dents de scie causés par des pluies abondantes ou des eaux trop hautes, des canicules qui rendent dificiles les captures en après-midi, des changements dans les comportements de certaines espèces et, enin, des séjours qu\u2019on a dû parfois reporter ou écourter.Dans la conduite de leurs affaires, les pourvoyeurs doivent donc plus que jamais composer avec les facteurs climatiques.Les pourvoiries forment chez nous le plus grand réseau d\u2019hébergement en milieu naturel.Avec des luctuations encore faibles du nombre d\u2019adeptes purs et durs de la chasse et de la pêche, la plupart ont tout de même entrepris de se renouveler en modiiant leur offre touristique.Elles se sont donc tournées vers l\u2019écotourisme familial en prenant en compte l\u2019intérêt grandissant des femmes pour ce type de vacances plein air.Comme l\u2019indique un récent rapport la Fédération canadienne des associations de pourvoiries, les établissements québécois soutiraient déjà en 2017 13% de leurs revenus à partir d\u2019activités non liées à la chasse et à la pêche.Selon toute LES POURVOIRIES F CHANGEMENTS C une étude bientôt le P h o t o B e n o i t C h a l i f o u r P h o t o A g e n c e G r a v e l FRANÇOIS PERREAULT info@lapressetouristique.ca La Presse Touristique Mars 2020 15 vraisemblance, cette tendance se maintiendra progressivement à la hausse.Les Laurentides n\u2019échappent pas à cette réalité.On y compte 30 pourvoiries membres de la FPQ situées pour bon nombre dans un corridor allant de Sainte-Anne du Lac à Ferme Neuve.Sur un territoire qui compte des milliers de lacs et plus d\u2019une centaine de rivières, leur accès facile en fait aussi des parties prenantes importantes du succès économique du tourisme dans la région.Il ne fait donc aucun doute qu\u2019à la lumière des conclusions de l\u2019étude Ouranos, les pourvoyeurs devront tenir compte de l\u2019évolution des forces auxquelles se mesurer.Il y a la concurrence pressante de la SEPAQ et des Zecs qui s\u2019adaptent tout autant, et des offres touristiques de plus en plus variées et morcelées qui s\u2019offrent aux visiteurs de nos Laurentides.Au retour de leurs séjours en pourvoirie, des vacanciers d\u2019aujourd\u2019hui ne se limitent plus à vanter leur record de mouchetées, à décrire la combativité d\u2019un brochet ou la taille d\u2019un doré.Ils relatent aussi leurs activités nautiques, leurs randonnées pédestres ou en quad, la faune qu\u2019ils ont pu approcher, et les activités offertes à leurs enfants\u2026 IL EST BIEN LOIN LE TEMPS DES « OUTFITTERS » C\u2019est le nom que leur donnaient nos grands- pères et nos pères.C\u2019était au temps du camp des guides et du lodge des invités remplacés depuis par des auberges et des chalets.L\u2019attrait pour les pourvoiries a bien changé.Tout comme les centres de villégiature, elles misent de plus en plus sur la forfaitisation dans la commercialisation de leurs produits : forfaits d\u2019hébergement, de chasse et de pêche, d\u2019équipements, d\u2019expériences aventure et même culinaires, sont destinés tant au marché local et traditionnel qu\u2019à celui de l\u2019international.Plans américains et européens, la formule s\u2019avère rentable.Grâce à leurs efforts de diversiication, les pourvoiries n\u2019ont selon la FPQ, enregistré jusqu\u2019ici aucune baisse signiicative de leur clientèle.Si les caprices du temps rend parfois les séjours-clients plus courts, ceux-ci se font aussi plus nombreux.En attendant la parution de l\u2019étude, ceux qui désirent visualiser l\u2019ampleur des changements attendus pour leur région, peuvent consulter en ligne sur le site de Ouranos une plateforme d\u2019information climatique spatialisée offrant un juste portrait de la situation.OIRIES FACE AUX CHANGEMENTS CLIMATIQUES : ude dressera le portrait P h o t o A g e n c e G r a v e l P h o t o A g e n c e G r a v e l Mars 2020 La Presse Touristique 16 CAMPING 101 Astuces de pro pour un séjour réussi À l\u2019ère de la démocratisation du camping et du plein air en général, il importe de se questionner sur nos responsabilités et notre impact sur le territoire et l\u2019environnement.La Val-Morinoise Renée-Claude Bastien, coordonnatrice et enseignante pour le programme de guide en tourisme d\u2019aventure au Cégep St-Laurent et ambassadrice de l\u2019organisme Sans trace Canada, partage ses trucs et astuces pour bien préparer son escapade en nature.« Avant même de planiier son séjour en camping, le plus important c\u2019est d\u2019établir ses objectifs et de déterminer le niveau de confort recherché versus l\u2019effort qu\u2019on est prêt à mettre et le temps qu\u2019on veut y consacrer », lance d\u2019entrée de jeu Renée- Claude, guide en tourisme d\u2019aventure depuis plus de 20 ans.Cette dernière propose quelques questions à se poser pour aider la préparation : Est-ce que vous prévoyez une in de semaine relaxe pendant laquelle le camping est l\u2019activité principale ou encore une incursion en nature dans l\u2019action?Est-ce que certains services sont indispensables pour vous?Pour quelle forme de déplacement opterez-vous?Ca- noë-camping, vélo, randonnée ou encore un accès en voiture.Si le camping n\u2019est pas accessible en voiture, aurez-vous accès à un transport de bagages ou vous porterez vous- même vos sacs?« Toutes ces questions ont un effet d\u2019entonnoir et inluenceront la destination, le type de camping et le menu, souligne la guide professionnelle.Ensuite le niveau de compétences inluera également sur le niveau d\u2019autonomie et de l\u2019équipement à prévoir.» La location d\u2019équipement ou encore l\u2019achat groupé de certaines pièces peuvent permettre de rendre certaines activités et séjours plus accessibles et de s\u2019assurer de les apprécier avant de s\u2019équiper en grand et en qualité.L\u2019ART DU SANS TRACE Les services disponibles sur place sont également à considérer pour être un pleinairiste qui respecte les sept principes Sans trace.Pour s\u2019assurer de respecter l\u2019environnement et les autres voyageurs, et être toujours prête à toutes éventualités, Renée-Claude ne part jamais sans : Sa truelle de camping pour enterrer les besoins (s\u2019il n\u2019y a pas de bloc sanitaire), ainsi que l\u2019eau de vaisselle.À noter les savons biodégradables ne sont pas biodégradables dans l\u2019eau mais bien dans le sol donc il est préférable de faire sa vaisselle à 70 pas d\u2019un cours d\u2019eau.Son tamis en moustiquaire pour éviter d\u2019enfouir les restes de table quand on vide l\u2019eau de vaisselle dans le sol; De la corde d\u2019environ 15 mètres pour suspendre la nourriture en cas de présence d\u2019ours sur le territoire et encore un peu plus de corde pour installer une bâche qui protège un espace de vie de la pluie et autres intempéries; De la soie dentaire (pratique pour de multiples réparations car très résistante); ruban adhésif Gorilla multiusage; vis, « tyrap » et il de broche, surtout lors d\u2019un séjour de ca- not-camping; Sa nouvelle trouvaille : la Luci Light (petite lampe solaire gonlable, légère et compact).« Une des problématiques qu\u2019on observe se passe au niveau du rond de feu, précise Renée-Claude.Tout n\u2019est pas bon à brûler et avant de quitter un site, il est primordial de récupérer les déchets qui restent, c\u2019est une question de respect.» LA SÉCURITÉ AVANT TOUT La trousse de premiers soins est un « must », mais encore faut-il l\u2019adapter au type de séjour et à nos activités.On doit prendre conscience des dangers potentiels et s\u2019organiser en conséquence et c\u2019est aussi vrai pour les communications.De plus, avant d\u2019arriver ou encore sur place, on peut demander au gestionnaire du territoire ce qu\u2019il nous recommande en termes de bonnes pratiques selon la présence de certains animaux (ours, ratons laveurs, souris, etc.).En ce qui concerne la boussole, Renée-Claude conseille de l\u2019inclure dans le sac seulement si on sait s\u2019en servir, n\u2019oublions pas qu\u2019elle ne sert pas à grand-chose si on n\u2019a pas la carte du territoire exploré.Quelques bonnes ressources : Sepaq.com; Balise Québec baliseqc.ca; Fédération québécoise du canot \u2013 kayak : www.canot-kayak.qc.ca; AEQ aeq.aventure-ecotourisme.qc.ca SPORTS ET PLEIN AIR SANDRA MATHIEU info@lapressetouristique.ca LES PRINCIPES SANS TRACE ?1.Préparez-vous et prévoyez; ?2.Utilisez les surfaces durables; ?3.Gérez adéquatement les déchets; ?4.Laissez intact ce que vous trouvez; ?5.Minimisez l\u2019impact des feux; ?6.Respectez la vie sauvage; ?7.Respectez les autres usagers En savoir plus : www.sanstrace.ca/principes P h o t o D e p o s i t p h o t o s La Presse Touristique Mars 2020 17 >PRESSETOURISTIQUE 8X69-2 Regardez-nous aller.Réservation : 450-822-0816 \u2022 info@lapressetouristique.ca 25 000 exemplaires partout, partout de Montréal à Mont-Laurier Soyez de la partie ! Avril : Vivre dans les Laurentides Mai : Golf et vélo Juin : Festivals d\u2019été Juillet : Marchés d\u2019été Août : Nautisme et plage Septembre : Temps des récoltes et gastronomie Octobre : Le plein air Novembre : Sports de glisse Décembre : Plaisirs d\u2019hiver Maintenant mensuelle ! Mont- Laurier Montréal Saint- Donat Mani- waki SANDRA MATHIEU info@lapressetouristique.ca Le Shed : s\u2019enraciner, une posture à la fois Nous étions une quinzaine à faire partie de l\u2019histoire, le samedi 15 février, en participant à l\u2019inauguration du tout nouveau studio de yoga Le Shed à Morin-Heights, chapeauté par le duo de passionnés Pascale Roy Lafontaine et Jonathan Busby d\u2019Écho Aloha, entreprise spécialisée dans les cours et voyages de planche à pagaie.C\u2019est l\u2019enseignante Nathalie Saintonge qui a eu l\u2019honneur de briser la glace en offrant une séance de « hot vinyasa » au son d\u2019une douce « playlist » acoustique accompagnée des bruits de la cascade, bien visible grâce à la grande fenestration.Très confortable au départ, la pièce tenue à 30 degrés Celsius pour l\u2019occasion a permis à chacune (eh oui, comme bien souvent, seulement des illes ont répondu à l\u2019appel du yoga) de relever son déi personnel.Les planchers sont également chauffants, une belle option en hiver! Les postures se sont succédées dans un « low » en crescendo pour terminer avec des postures inversées et inalement une douce méditation fort appréciée.Dès le Namasté de la in de séance, j\u2019étais bien déterminée à proiter de la promotion de lancement pour 10 cours au choix.Les options sont nombreuses et assez uniques : barre itness, stretching des skieurs, surf yoga low, surf itness, Kundalini, tribal low, ainsi que plusieurs cours d\u2019introduction pour débutants.Pour chaque cours, le niveau et l\u2019intensité sont indiqués.L\u2019équipe compte plusieurs instructeurs de yoga qualiiés.J\u2019ai bien l\u2019intention de tester le surf itness dans un avenir rapproché.Grâce aux planches d\u2019équilibre, on peut renforcer les stabilisateurs, les abdos, le tronc, en plus de tous les autres bienfaits du yoga.Pour réserver votre place, rien de plus simple via la nouvelle boutique de réservation en ligne : leshedstudio.com/boutique/ À SURVEILLER ÉGALEMENT Le Shed studio se trouve directement à côté du kilomètre zéro du Corridor aérobique et du Parc Basler, ce qui en fait un lieu idéal pour un combo plein air suivi de yoga.L\u2019hiver : raquette, ski de fond, fat bike; l\u2019été : vélo de promenade, vélo de montagne, randonnée, course en sentier et SUP itness vous attendent.Pour ceux qui voudraient prolonger le séjour, Pascale et Jonathan louent également une chambre dans leur maison à quelques pas du studio.Le Shed est également disponible pour des événements privés.LE SAVIEZ-VOUS?Dans les années 40, Le Shed Studio était un moulin à scie et un atelier de conception de portes et fenêtres. Pascale et Jonathan ont rénové ce bâtiment avec le souci du détail en récupérant le plus de matériaux possibles pour lui redonner vie et faire vivre à leurs clients une expérience unique en plein cœur de Morin- Heights.Une quinzaine de participantes ont pris part à l\u2019inauguration du tout nouveau studio de yoga Le Shed à Morin-Heights, 15 février dernier.Photo Sandra Mathieu Mars 2020 La Presse Touristique 18 TI-MOUSSE DANS BROUSSE EN BREF Ti-Mousse dans brousse est l\u2019initiative d\u2019une maman et guide de tourisme d\u2019aventure de la région de Québec, Joanie St-Pierre, qui vise à faciliter la pratique d\u2019activités de plein air aux jeunes familles en les informant, en les inspirant et en les motivant à proiter de tous les bienfaits de la nature avec leurs enfants de façon sécuritaire.C\u2019est l\u2019art de proiter du grand air avec ses tout-petits en transformant les petites choses en moments grandioses, un contexte d\u2019émerveillement pour tous ! P002982-1 HÉLI-TREMBLANT 1/6R Héli-Tremblant > P 0 0 2 9 8 2 - 1 TOURS d'hélicoptère | Helicopter RIDES Voyages nolisés I Forfaits romantiques Chartered lights I Romantic tours www.heli-tremblant \u2022 info@heli-tremblant.com Téléphonne : 819 425-5662 \u2022 Sans frais : 866 425-5662 72, route 117, Mont-Tremblant (Québec) J8E 2X1 Alors que nous sommes plus que jamais conscients de l\u2019importance de se rapprocher de la nature, la division régionale de Ti-Mousse dans Brousse est plus que bienvenue dans les Laurentides! Cette communauté de plein air pour les familles qui a vu le jour à Québec en 2015 vise à démocratiser l\u2019aventure et organise chaque saison une foule d\u2019événements pour petits et grands.« Le développement de la communauté va bon train dans la région, conie Andrea Beaulieu, kiné- siologue fondatrice de l\u2019entre- pr ise Es - prit alpin et qui chapeaute Ti-Mousse dans brousse Laurentides depuis l\u2019été dernier.À chaque activité, j\u2019aperçois de nouveaux visages et je revois des réguliers qui sont mordus et qui à leur tour invitent des amis. En créant des événements variés, on espère intéresser plusieurs types de personnalités, que ce soit grâce à un aspect créatif, zen ou aventure.» En collaboration avec des spécialistes de différents domaines qui apportent leur expertise et assurent la sécurité, les activités sont ludiques et interactives et s\u2019adressent autant aux enfants qu\u2019aux parents pour que tout un chacun y trouve son compte.« Il nous arrive aussi d\u2019accueillir des grands-parents avec leurs pe- tits-en- fants, se réjouit Andrea.C\u2019est une belle occasion de tisser des liens intergénéra- tionnels. » Jusqu\u2019à maintenant, plusieurs familles ont pu sortir de leur zone de confort dans le plaisir et explorer le terrain de jeu que les Laurentides ont à offrir : la chasse aux lutins et yoga en pyjama à Morin-Heights, la sortie raquette et plantes comestibles au parc de la Rivière Doncaster en compagnie de Laurence d\u2019Un goût de forêt, l\u2019activité Château de neige et chocolat chaud au parc national d\u2019Oka, la chasse aux merveilles en raquette dans le cadre du Festival de rando alpine Tremblant et l\u2019initiation de ski de fond en famille à Sainte-Adèle.De nombreux événements sont au programme pour les prochains mois de la saison blanche.Notons entre autres la construction de quinzhee et base de survie en hiver, le vendredi 6 mars à 13 h au parc Gilbert Aubin à Piedmont.Les programmations printanière et estivale seront annoncées dans les prochains mois.Ti-Mousse dans brousse Laurentides sur Facebook.TI-MOUSSE DANS BROUSSE LAURENTIDES Démocratiser le plein air en famille La division régionale Laurentides de Ti-Mousse dans brousse organisait, en janvier dernier, l\u2019activité Raquette et plantes comestibles au parc de la rivière Doncaster à Sainte-Adèle.Photo Paul Mackay SPORTS ET PLEIN AIR SANDRA MATHIEU info@lapressetouristique.ca La Presse Touristique Mars 2020 19 T00018-1 SALLE AUGUSTIN-NORBERT-MORIN 1/4 R culture SALLEANM.COM SPECTACLES AU PROFIT DU FONDS RÉVEILLE-MATIN pour les élèves dans le besoin de l\u2019école Augustin-Norbert-Morin SAMEDI 28 MARS 2020 - 20H Salle ANM · 258, boul.de Sainte-Adèle (école ANM) Billets en vente à l\u2019école anm 450-240-6220 # 0 et au www.salleanm.com SAFIA Nolin > T 0 0 0 1 8 - 1 Peu importe le contexte, prendre le temps de se déposer et de lire un peu fait du bien à tout le monde.Voici trois suggestions de bouquins à lire au coin du feu ou ailleurs! « RESPIRE! LE PLAN EST TOUJOURS PARFAIT », PAR MAUD ANKAOUA (ÉDITO) Malo, 30 ans, est un homme d\u2019affaires aguerri qui connaît beaucoup de succès.Blessé en amitié et en amour, il a tout misé sur son travail.Il perd espoir lorsqu\u2019il apprend qu\u2019il ne lui reste que quelques semaines à vivre.Alors qu\u2019il est sur le point de mettre in à sa vie, une dame âgée lui propose un pacte : elle le met au déi de tenter une série d\u2019expériences nouvelles, surprenantes, libératrices et bienfaisantes pendant 30 jours.Acceptera-t-il de prendre part à cette étrange invitation et de se donner une autre chance qui pourrait modiier son destin positivement?Et si tous les événements de notre vie faisaient partie d\u2019un grand Plan et conspiraient à nous soutenir dans la réalisation de nous-mêmes?Ce second roman de l\u2019auteure est rempli de perles de sagesse qui nous invitent, comme Malo, à revoir notre passé, à dire la vérité et à s\u2019ouvrir à la réconciliation.Il nous permet de croire que tout ce qui nous arrive est une opportunité pour cheminer, grandir et créer.« LAURENT, C\u2019EST MOI! », PAR STÉPHANIE DESLAURIERS ET GENEVIÈVE DESPRÉS (FONFON) Laurent est très intelligent.Il a une réelle passion pour les plantes, excelle en mathématiques et apprécie le fait d\u2019appeler les choses par leur vrai nom.Malheureusement, tout cela semble compliquer les relations avec les élèves de sa classe.L\u2019activité de in d\u2019année, une visite au Jardin botanique, sera l\u2019occasion de percevoir ce petit garçon autrement.Cet album est lumineux grâce aux magniiques illustrations et au talent de l\u2019auteure.On plonge dans le quotidien d\u2019un enfant autiste avec franchise, douceur et sensibilité.« LA VIE N\u2019EST PAS UNE COURSE », PAR LÉA STRÉLISKI (QUÉBEC AMÉRIQUE) Léa Stréliski est auteure, humoriste et maman.Dans ce livre, elle dresse avec humour et lucidité le portrait de notre société actuelle : un rythme effréné et es- souflant, une quête éternelle du bonheur, une hyper connexion, une perpétuelle comparaison et une course sans in.Elle nomme quelques avenues pour favoriser une hygiène mentale plus saine.Elle partage également des pans de sa vie.J\u2019ai beaucoup apprécié ce premier bouquin de l\u2019auteure.Il permet de rire et, en même temps, de réléchir aux raisons qui motivent notre interminable course.Ce livre, c\u2019est une invitation à focaliser sur l\u2019essentiel et à agir autrement.JULIE NIQUETTE info@lapressetouristique.ca Lire au coin du feu CULTURE Mars 2020 La Presse Touristique 20 Manon Choquette | François Huneault Courtiers immobiliers résidentiels 450-226-3927 | 450-227-2611 mchoquette@royallepage.ca fhuneault@royallepage.ca .CA Dans les Laurentides > P 0 0 2 5 3 6 - 1 > P 0 0 3 6 8 3 - 1 Via Capitale Accès | Agence immobilière Faire affaire avec moi, c\u2019est payant ! Martin Bellemare Courtier immobilier agréé C: 514-692-3103 \u2022 B : 514-353-9942 mbellemare@viacapitale.com www.immobilierbellemare.com St-Faustin-Lac-Carré St-Faustin-Lac-Carré Mont-Tremblant Lac-Supérieur > P 0 0 3 6 8 3 - 1 VENDU ! Le marché de l\u2019immobilier en 2019 a été très actif dans la vente de propriétés dans l\u2019ensemble du Québec, et la tendance semble se poursuivre en 2020.LES FACTEURS Le faible taux d\u2019intérêt, le contexte économique et la coniance des consommateurs sont des facteurs qui peuvent inluencer ce marché.On parle de marché favorable aux vendeurs lorsqu\u2019il y a pénurie d\u2019habitations ou un plus grand nombre d\u2019acheteurs potentiels que de propriétés à vendre.À l\u2019inverse, on parle de marché favorable aux acheteurs lorsqu\u2019il y a un surplus d\u2019habitations ou un plus grand nombre de propriétés à vendre que d\u2019acheteurs.LE MARCHÉ ACTUEL ?Il y a un plus grand nombre d\u2019acheteurs que de propriétés à vendre.?Les prix tendent à monter en raison de l\u2019augmentation de la demande.?Les propriétés se vendent rapidement.?Comme les probabilités de recevoir des offres d\u2019achat multiples sont plus élevées, le vendeur jouit d\u2019un plus grand pouvoir de négociation.LE COURTIER IMMOBILIER, UN EXPERT À VOS CÔTÉS Avec l\u2019aide d\u2019un courtier immobilier vous bénéiciez des réseaux MLS, Centris, Realtor et vous avez le choix parmi 14 000 courtiers au Québec.Ces collaborateurs sont précieux car dans la majorité des cas ce sont eux qui sur rendez-vous viendront visiter votre propriété avec des acheteurs sérieux et qualiiés.Assurez-vous d\u2019avoir à vos côtés un courtier immobilier pour vous guider, vous conseiller et pour s\u2019assurer que la transaction se déroule bien du début jusqu\u2019à la in.Et surtout pour ne pas laisser de l\u2019argent sur la table.OFFRES MULTIPLES Dans un marché favorable aux vendeurs, où le nombre de propriétés à vendre est faible et les acheteurs potentiels nombreux, il pourrait vous arriver de recevoir plusieurs offres d\u2019achat en même temps.Ayez recours à votre courtier immobilier qui saura bien vous guider à travers ce processus tout en veillant à vos intérêts.SURENCHÈRE Il n\u2019est pas rare de voir dans ce marché des offres plus élevées que le prix demandé.Votre courtier s\u2019assurera de prendre soin d\u2019analyser avec vous chaque offre.Dans ce contexte, celles ayant trop de conditions peuvent se voir refusées.ET APRÈS ! Une fois la transaction acceptée, il faudra penser à vous reloger! Dans la plupart des cas, vous trouver une nouvelle propriété, planiier votre déménagement, la date de prise de possession, le notaire etc\u2026 Mais comme vous avez un courtier à vos côtés, vous pourrez dormir en tout tranquillité car tout aura déjà été prévu.Pour plus de détails concernant cette chronique, veuillez communiquer avec Manon Choquette et François Huneault au 450 226-3927 Avec nous vous recevrez un service Royal ! Source : https://www.rbcbanqueroyale.com/ hypotheques/marche-vendeurs-contre- acheteurs.html?refmenu=timing MANON CHOQUETTE ET FRANÇOIS HUNEAULT Un marché favorable aux vendeurs ! P h o t o D e p o s i t p h o t o Le temps de Vivre Mars 2020 21 P003985-1 VILLA DES GÉNÉRATIONS DU TREMBLANT Front page le temps de vovre - la presse touristique 1450, rue Deguire Mont-Tremblant 819 425-8653 LA VILLA DES GÉNÉRATIONS Bien plus qu\u2019une résidence.C\u2019est un milieu de vie! Venez nous rencontrer ! > P 0 0 3 9 8 5 - 1 APPELEZ-MOI POUR VENIR VISITER.IL ME FERA PLAISIR DE VOUS ACCUEILLIR ET RÉPONDRE À TOUTES VOS QUESTIONS\u2026 « « Unité de soins personnalisés (USP) Environnement chaleureux au coeur de nos laurentides Anyssa Gaudet poste 222 CHAMBRE DISPONIBLE P R O C H A I N N U M É R O : J E U D I 7 M A I M A R S 2 0 2 0 V O L .2 3 N O 1 | L E T E M P S D E V I V R E .C A V I E I L L I R en santé! ? Mars 2020 Le temps de Vivre 22 PERSONNALITÉ > P 0 0 4 0 0 3 - 1 JEANNOT LAROCQUE Spécialiste en remplacement capillaire Plus de 37 ans d\u2019expérience N\u2019hésitez pas à nous contacter PROTHÈSES CAPILLAIRES SOINS CAPILLAIRES PROTHÈSES MAMMAIRES EXTERNES ET SOUTIENS-GORGES ADAPTÉS SUR RENDEZ-VOUS SEULEMENT 819 425-0939 jeannotlarocque@sympatico.ca 511, rue Mercure, Mont-Tremblant T.819.425.0939 2495 Boulevard St-Martin Est, Laval, H7E 4X6 819-421-3904 Christine Michaud, auteure, conférencière et productrice, a décidé à la mi-quarantaine de retourner sur les bancs d\u2019école.Celle que l\u2019on connaissait déjà comme la communicatrice du bonheur, a décidé d\u2019ajouter une base solide à ses conférences, à ses bouquins et à sa vie.Elle a donc obtenu un certiicat en psychologie positive, communément appelée la science du bonheur, aux côtés de Tal Ben Shahar, un éminent professeur de Harvard.J\u2019en ai proité pour discuter avec elle de pistes qui pourraient augmenter notre bonheur au quotidien, et ce, peu importe notre âge.DU POUVOIR SUR NOTRE VIE Sonja Lyubomirsky, une chercheuse, a pu établir les constituants du bonheur chronique.Grâce à elle, nous sommes maintenant à même de comprendre que notre bonheur dépend à 50% de notre génétique, à 10% des circonstances de la vie (l\u2019endroit où on habite, notre salaire, notre travail, etc.) et que 40% sont liés à ce que l\u2019on appelle nos activités volontaires, des actions qui nous font du bien.Les résultats de cette recherche illustrent que peu importe d\u2019où on vient et ce que l\u2019on a vécu, nous détenons un immense pouvoir sur notre vie.Quelle magniique nouvelle! LA GRATITUDE À cet égard, Christine suggère d\u2019instaurer un rituel tout simple.Tout juste avant d\u2019aller au lit, réléchissez à trois moments pour lesquels vous avez ressenti de la gratitude au cours de votre journée.Vous pouvez noter le tout dans un cahier ou simplement vous remémorer ces instants.Elle ajoute : « En effectuant la recherche, on a découvert des bénéices secondaires à ce rituel.Cet exercice permet d\u2019améliorer grandement notre mémoire.Plus on le fait, plus on cherche consciemment des occasions dans notre journée.On est plus présents et plus heureux. » L\u2019IMPORTANCE DES RELATIONS « The good life study », une étude qui a duré 75 ans, nous a appris que le facteur numéro un du bonheur est la qualité des relations que l\u2019on entretient avec les autres.Ainsi, les relations harmonieuses sont à privilégier.Christine précise : « Renouer avec certaines personnes que l\u2019on apprécie, entretenir nos relations et même en développer de nouvelles donnent du sens à la vie.Il importe de briser l\u2019isolement, d\u2019embarquer dans une association qui colle à nos valeurs, de créer un Club de lecture ou autres. » VIEILLIR, UN PRIVILÈGE Celle qui aura bientôt 50 ans note que vieillir l\u2019amène à réléchir et à réaliser tout le chemin parcouru.Elle apprécie cette sagesse qui s\u2019installe, cette facilité de savoir plus clairement ce qu\u2019elle veut ou non.Elle parle même de la joie d\u2019être pleinement vivant à tout âge dans « Il est temps de vivre la vie que tu t\u2019es imaginée », son plus récent roman.D\u2019ailleurs, en lien avec le sujet de cet article, Frannie, un de ses personnages principaux, dirait sûrement: « Vieillir, c\u2019est un privilège.Si je ne m\u2019amuse pas maintenant, quand le ferais-je? » Si vous désirez découvrir toutes les activités professionnelles de Christine Michaud, visitez le www.christinemichaud.com.JULIE NIQUETTE info@lapressetouristique.ca Cultiver le bonheur à tout âge P h o t o B r i g i t t e T h é r i a u l t Le temps de Vivre Mars 2020 23 ACTUALITÉS T00016-1 LISE DUPLANTIE 1/4 R - Temps de Vivre Lise Duplantie Conseillère en choix de RÉSIDENCE POUR AÎNÉS (AUTONOME \u2013 SEMI-AUTONOME \u2013 EN PERTE D\u2019AUTONOMIE) Je vous offre un service chaleureux et personnalisé selon vos besoins et votre budget.Je m\u2019occupe de vous comme si vous étiez mes parents ! SERVICES CONSEILS : Budget, bail, crédits d\u2019impôt POUR INFORMATION : 438 499-4532 SERVICE SUR MESURE GRATUIT > T 0 0 0 1 6 - 1 Il a fallu de l\u2019audace, de la créativité ainsi qu\u2019une étroite collaboration pour arrimer le projet Résid\u2019Art.Il y aura bientôt un an, la FADOQ Laurentides, le Patriote de Sainte- Agathe et le CISSS des Laurentides se sont associés dans un effort de rapprochement des aînés aux activités artistiques.Près d\u2019une centaine de bénéiciaires et de résidents dans 11 établissements de la région ont jusqu\u2019ici participé à des ateliers de musique et de peinture.À raison de trois sessions hebdomadaires, les adhérents ont appris à s\u2019exprimer sous la direction des artistes-peintres Kim Durocher et Annie Bilodeau ainsi que des musiciens Marie-Noëlle Choquette et Charles Bilodeau (lûte et guitare ethno-classique).PLUS BELLE LA VIE\u2026 L\u2019objectif premier consiste à briser l\u2019isolement, la monotonie de la vie lorsqu\u2019elle est enserrée par l\u2019âge.Or, l\u2019art rejoint l\u2019individu de façon unique et les résultats du programme dépassent les attentes.Jeanne-Louise Dufresne, chargée de projet à la FADOQ, en témoigne : « non seulement les participants se découvrent-ils un intérêt et un talent, mais ils développent aussi des relations avec les autres, leur activité devient dès lors un sujet d\u2019échanges.C\u2019est un constat d\u2019importance qui fera assurément partie de notre bilan. » Du côté du promoteur et iduciaire du projet Le Théâtre Le Patriote de Sainte-Agathe, son rôle de coordination est moteur et suscite la ierté du directeur général Alexandre Gélinas, « les Laurentides composent un bassin artistique important que nous mettons ici en valeur.Des musiciens, des peintres et des auteurs se font connaître auprès d\u2019une clientèle à laquelle sans quoi ils n\u2019auraient aucun accès.Ce public n\u2019est souvent plus en mesure de se rendre au musée, au spectacle ou au concert.Ce rapprochement est pour lui précieux. » D\u2019ailleurs, les artistes souhaitant participer au programme, se voient offrir par le Conseil de la Culture une formation en interventions auprès des aînés, ajoutant de ce fait même à la qualité des ateliers.PERSPECTIVES D\u2019AVENIR C\u2019est en mars que les partenaires feront le point, et que des collaborateurs iront de leurs commentaires.« Nous sommes tous autour de la table mobilisés et enthousiastes quant aux perspectives d\u2019avenir de ce programme.Après une seule année, la preuve est faite, les arts en milieu de santé ont un effet bénéique immédiat sur ceux et celles qui y sont exposés, et conséquemment sur le personnel traitant, précise Suzanne Rivard, responsable de l\u2019organisation communautaire au CISSS Laurentides.Pour l\u2019avenir, le Comité organisateur tentera de boniier voire de multiplier les ateliers, car l\u2019intérêt et la demande ne feront qu\u2019augmenter.D\u2019ailleurs, dans un portrait dressé en 2017 par le CISSS- Laurentides, on constate que la population de la région atteignait 600 000 personnes avec une proportion de 17% des aînés âgés de 65 ans et plus.Cette première mouture de Résid\u2019Art prendra in en 2021.C\u2019est dire que pour la suite des choses, il faudra aux partenaires approcher dès l\u2019automne les autorités et le gouvernement pour assurer la pérennité du programme.Dans les cartons, on prévoit alors un vernissage des œuvres de participants.Un événement qui illustrera la réussite, et auquel sera vraisemblablement conviée madame Marguerite Blais, député de Prévost et Ministre responsable des aînés et des proches aidants.À mi-parcours, le projet Résid\u2019Art s\u2019avère déjà un succès FRANÇOIS PERREAULT info@lapressetouristique.ca P h o t o O l i v i a F o n t a i n e P h o t o O l i v i a F o n t a i n e Mars 2020 Le temps de Vivre 24 Rêver à voix haute ROBERT LALONDE info@lapressetouristique.ca ROBERT LALONDE info@lapressetouristique.ca >P004053-1 approche sans stress pour une meilleure prise de décision, plus de vitalité et une meilleure santé globale.wwwmarinaconforti.com Je vous rappelle que cette rubrique a comme objectif de témoigner qu\u2019il n\u2019y a pas d\u2019âge pour avoir un rêve ou plus simplement un projet, le mettre en œuvre et le concrétiser.Au grand dam de ma mère qui me répétait sans cesse « t\u2019as pas ini d\u2019fouiner partout », j\u2019ai toujours aimé ratisser chaque recoin où elle m\u2019amenait.C\u2019est fou les trésors qui se cachent derrière les apparences; des trésors qui méritent d\u2019être dévoilés.Il y a trois ans, alors que je roule sur la route du leuve, la 362, je tourne à gauche pour dévaler une pente vertigineuse de deux kilomètres.J\u2019aboutis au « jardin des merveilles » d\u2019Yvon Perron, situé à Cap-aux-Oies dans Charlevoix.Un pur bonheur! D\u2019abord la rencontre avec l\u2019homme, puis la balade au cœur de son village féérique, un chef-d\u2019œuvre composé d\u2019une quinzaine de maisons miniatures et d\u2019un phare.UNE MINUTIE À FLEUR DE PEAU Cuisinier à la retraite devenu maquettiste - ou architecte, c\u2019est selon -, depuis 2008, monsieur Perron reproduit les maisons d\u2019époque de son village natal en miniature.Aujourd\u2019hui âgé de 78 ans, cet homme passionné ne s\u2019ennuie guère lorsque revient le printemps dans son jardin peuplé de maisonnettes.Quand on sait que l\u2019une de ses créations lui a pris plus de 4 600 heures de travail, on peut supposer qu\u2019il niche presque dans son atelier.Au il du temps, monsieur Perron créé des répliques miniatures allant de la maison familiale d\u2019antan aux bâtiments qui occupent sa jeunesse tels que la magniique demeure estivale, les solides bâtiments de ferme et même l\u2019école qu\u2019il a fréquentée.Non seulement l\u2019extérieur de ces maisons respecte-t-il tant les couleurs que les dimensions à l\u2019échelle des bâtiments originaux, mais l\u2019intérieur également.En regardant par les fenêtres de ces maisons de poupée, j\u2019aperçois un téléviseur, des boiseries, un fermier au travail dans une étable et même des pots de leurs.« Ma mère avait le pouce vert, me raconte-t-il en ricanant pendant que, bouche-bée, j\u2019admire la minutie de son art. » Combien d\u2019anecdotes m\u2019a-t-il racontées! Je pense en particulier à celle où il a appris à faire du vélo dans le grenier de la maison parentale qui mesurait une vingtaine de mètres.En regardant par la fenêtre de la maison miniature, je l\u2019imagine pédaler en riant de bon cœur avec lui qui revit ces souvenirs impérissables.UN CUISINIER DEVENU MÉCÈNE Quand son grand ami Bernard meurt en 2012 à la suite d\u2019une maladie neurodégénérative incurable, la SLA - connue aussi sous le nom de maladie de Lou Gerhig -, cet artisan reproduit sa maison en sa mémoire.Plus tard, il décide de ramasser des fonds pour la recherche pour cette maladie.Dès lors, il invite les passants à venir visiter son futur musée \u2013 comment ne pas y croire! -, non pas à des ins mercantiles, mais pour soutenir la fondation destinée à cette recherche.Quand on sait qu\u2019une maison coûte en moyenne 350$ en matériaux et que ces frais sont complètement assumés par monsieur Perron, on peut considérer cet artisan comme un mécène.En plus des proits générés par cet engagement altruiste, monsieur Perron met ses talents de cuisinier au service de son œuvre.En récoltant de petites fraises à la main dans les champs autour de chez lui, cet homme aux multiples talents concocte des conitures dont lui seul connait le secret.L\u2019argent recueilli par la vente des pots est ajouté aux dons des visiteurs déposés dans l\u2019une des maisonnettes.Impressionnés par le travail qu\u2019accomplit ce Charlevoisien de souche, les gens sont généreux quand vient le temps de partir, tant par leurs dons que par le temps qu\u2019ils prennent pour écrire des commentaires dans le livret souvenir.« Je reçois des visiteurs d\u2019un peu partout au Québec, mais aussi un grand nombre en provenance de la France.Et je prends le temps de parler avec chacun et de répondre à toutes leurs questions. » Ce n\u2019est pas le travail titanesque qu\u2019exige ces maisons miniatures qui arrêtera monsieur Perron: « Je fabriquerai des petites maisons tant que j\u2019aurai la santé pour le faire, de conclure cet artiste dédié qui a su joindre l\u2019utile à l\u2019agréable pour sa retraite. » Un travail titanesque pour des maisons miniatures P h o t o R o b e r t L a l o n d e P h o t o R o b e r t L a l o n d e P h o t o R o b e r t L a l o n d e Le temps de Vivre Mars 2020 25 \u2022 Baseball poche \u2022 Pétanque \u2022 Grosses quilles \u2022 Billard \u2022 Pétanque atout \u2022 Petites quilles \u2022 Dards \u2022 Tennis \u2022 Sacs de sable \u2022 Course à pied \u2022 Marche à prédiction \u2022 Palet \u2022 Whist militaire \u2022 Golf \u2022 Minigolf \u2022 Pickleball Les membres du club régional G060 peuvent s\u2019inscrire à : loisirs@fadoqlaurentides.org ou au 1 877 429-5858, poste 227.iers de collaborer aux Jeux FADOQ des Laurentides.DU MERCREDI 20 MAI AU JEUDI 4 JUIN 2020 Des activités réparties sur tout le territoire! Pour vous inscrire, contactez votre club local afilié FADOQ! Les professionnels exerçant dans les cliniques Lobe sont iers de collaborer aux Jeux FADOQ des Laurentides.afilié Les professionnels exerçant dans les cliniques Lobe sont iers de collaborer aux Jeux FADOQ des Laurentides.afilié iers de collaborer aux Jeux FADOQ des Laurentides.Trouvez toute l\u2019information au www.jeuxfadoqlaurentides.org afilié iers de collaborer aux Jeux FADOQ des Laurentides.afilié >P003875-1 ACTUALITÉS SANDRA MATHIEU Les études sur les bienfaits des relations intergénérationnelles se multiplient ici et ailleurs.Plusieurs communautés de la province s\u2019organisent autour de projets inspirants qui favorisent la rencontre des générations.C\u2019est le cas de Val-David qui travaille depuis quelques années sur le projet de cohabitation innovante pour personnes retraitées Maison Phoenix : une résidence pour aînés à proximité d\u2019une école primaire.Alexandre Chouinard, président de l\u2019OSBL Maison Phoenix, médecin en soins palliatifs et papa impliqué dans la communauté, est un fervent défenseur des liens sociaux intergénérationnels.Il est aussi connu dans la région pour son projet « Tikal », un livre dont vous êtes le héros qui a permis d\u2019amasser plus de 7 000 $ pour la Fondation Dufresne, montant qui aidera à inancer d\u2019autres projets intergénérationnels dans le village.Selon son expérience vécue sur le terrain et ses recherches, il est plus que jamais convaincu de l\u2019importance d\u2019accompagner sereinement les aînés et de les encourager à s\u2019impliquer dans la communauté et à vivre leur vie jusqu\u2019au bout.Il se dit très inspiré par des projets intergénérationnels ailleurs dans le monde et par des ouvrages tels que « Being Mortal » du docteur Atul Gawande (Nous sommes tous mortels: ce qui compte vraiment en in de vie).Danielle Delorme, administratrice sur le c.a.de Maison Phoenix, va dans le même sens.« Des projets entre les personnes âgées et les jeunes d\u2019une communauté créent des liens qui protègent le tissu social, souligne celle qui a été travailleuse sociale en CHSLD pendant cinq ans.Pour les enfants, ce sont autant d\u2019occasions d\u2019incroyables apprentissages grâce au transfert des savoirs, et pour les aînés, c\u2019est une façon de sortir de l\u2019isolement, de combler un vide existentiel en participant à la vie en société. » Selon cette dernière, on est à la croisée des chemins à l\u2019ère des familles nucléaires occidentales et au cœur d\u2019une société en perte de solidarité.« Les services sociaux sont saturés, les ressources intermédiaires débordent et je crois qu\u2019on doit se tourner vers des solutions novatrices qui favorisent l\u2019entraide.Tout le monde en sort gagnant. » Celle qui a longtemps animé l\u2019heure du conte dans un CPE et qui s\u2019implique régulièrement à l\u2019école de ses petits-enfants est aux premières loges des relations nourrissantes, de la compassion et de l\u2019empathie que développent les enfants et aux yeux qui brillent grâce à ce plaisir de se côtoyer.Info : Maison Phoenix sur Facebook Pour en savoir plus sur l\u2019intergénérationnel, réléchir collectivement et comprendre comment s\u2019organiser et agir, plusieurs acteurs communautaires et institutionnels des Laurentides se donnent rendez-vous le 17 mars à Mirabel pour un atelier participatif animé par les agentes de développement et de formation d\u2019Intergénérations Québec.Info : www.facebook.com/ events/2007183739428097/ L\u2019INTERGÉNÉRATIONNEL Remède de société?P h o t o D e p o s i t p h o t o Mars 2020 Le temps de Vivre 26 VIEILLIR EN SANTÉ De façon générale, le crossit est facilement associé à l\u2019haltérophilie, ce qui n\u2019est pas inexact, mais incomplet comme déinition.Il peut également être perçu comme étant réservé aux athlètes de haut niveau, au sommet de leur forme et aux muscles très découpés.Voici plutôt ce qu\u2019il en est : le crossit n\u2019est pas un programme de itness d\u2019élite et il ne requiert pas de condition physique minimale.Le crossit est un entraînement qui combine plusieurs disciplines : bodybuilding, mouvements isolés, haltérophilie, gymnastique, biométrie.Cinq sphères dans une discipline, explique Simon-Pier Dubois, kinésiologue et coach chez Kanehsatake Crossit.Bon nombre de gens qui commencent ce type d\u2019entraînement n\u2019auraient jamais pensé s\u2019y adonner, et peut-être encore moins pour ceux qui commencent passé l\u2019âge de 50 ans.On le pratique autant pour se dépasser que juste pour briser un mode de vie plus sédentaire.Pour ceux qui ont déjà été actifs ou les athlètes à la retraite, le crossit vient chercher cette ibre sensible qui permet l\u2019atteinte d\u2019objectifs personnels.On y retrouve l\u2019aspect camaraderie, où chacun travaille ensemble tout en étant dans sa bulle, ce qui motive à bouger davantage.Les plus sédentaires ou ceux qui manquent de motivation vont y trouver l\u2019aspect social du cours de groupe, où chacun commence un entraînement et le termine en même temps que son groupe.La peur du jugement disparait également très vite, alors que chacun est centré sur son propre entraînement.Le coach ajuste celui-ci ain que ceux qui ont la meilleure condition physique et les débutants s\u2019entraînent ensemble, côte à côte, et que chacun s\u2019améliore dans son niveau.Tous termineront l\u2019heure avec le fameux « good job » en se cognant les poings, solidiiant de fois en fois l\u2019esprit de communauté.À Kanehsatake Crossit, la clientèle des 50 ans et plus représente environ 15%, un chiffre qui ne cesse de croître depuis leur ouverture il y a trois ans.De façon générale, la problématique la plus commune reliée à cette tranche d\u2019âge est le manque d\u2019activité.Quand on parle d\u2019être actif, cela signiie de faire 20 minutes d\u2019exercice physique par jour, trois fois par semaine.On peut aussi nommer les problématiques au niveau articulaire, cardiovasculaire, liées à l\u2019embonpoint, ou encore, la dificulté à récupérer pour accomplir un certain effort d\u2019entraînement en un temps donné.Les bienfaits seront nombreux et ce, rapidement.« Il sera lagrant en aussi peu que deux semaines (six entraînements) de constater une meilleure qualité d\u2019énergie pour toute la journée, un sommeil plus profond, une meilleure récupération, de découvrir que notre corps est plus puissant qu\u2019on le pensait.On va aussi découvrir des muscles qui étaient inutilisés et de fois en fois, une facilité à faire plus, au niveau des répétitions et de la charge », explique Simon-Pier.Le kinésiologue précise aussi qu\u2019une boîte de crossit doit pouvoir ajuster l\u2019entraînement à la réalité de chacun, sans quoi ce n\u2019est pas un bon endroit pour soi.L\u2019adaptation à l\u2019expérience d\u2019une personne ou à sa condition physique et ses limitations va passer par un entraînement fonctionnel : monter et descendre des choses, soulever ou pousser de la bonne façon.Ce qui se transposera ensuite dans notre quotidien.« Si tu peux monter ton sac d\u2019épicerie, utiliser les escaliers, tu peux faire du crossit.Adapté, souvent, évidemment. » Les mouvements, leur longueur, la charge, la vitesse de répétition vont varier.Tous feront la même classe, mais avec des mouvements adaptés aux différentes conditions que peuvent avoir ses membres (limitations, blessures, peurs, etc.).Chacun ira chercher l\u2019intensité qu\u2019il peut ou souhaite atteindre.« Si, au départ, c\u2019est deux ou trois fois 30 minutes parce que ton corps ne te permet que ça, rapidement, ça va passer à 35, 40, 45 minutes », dit Simon-Pier.À Kanehsatake Crossit, une classe est segmentée entre l\u2019échauffement, la phase de travail en gain puis le conditionnement et cardio et est conçue pour rendre le corps le plus fonctionnel possible.Chaque boîte est évidemment différente.Vous êtes d\u2019ailleurs tous invités à aller découvrir cet univers à Kanehsatake Crossit, où la première classe d\u2019essai est gratuite.Les cours sont bilingues et le sentiment d\u2019appartenance est garanti ! Merci à Simon-Pier Dubois pour son expertise : www.kanehsatakecrossit.com CROSSFIT : Développer une passion, améliorer sa condition P h o t o C a t h e r i n e V e r d o n Vivre dans les Laurentides\u2026 Pour le confort,le bien-être et l\u2019environnement PROCHAINE ÉDITION : jeudi 7 avril Réservez votre espace publicitaire avant le 25 mars info@lapressetouristique.ca \u2022 450-822-0816 25 000 exemplaires de Montréal à Mont-Laurier CATHERINE VERDON info@lapressetouristique.ca Le temps de Vivre Mars 2020 27 VIEILLIR EN SANTÉ Les amis, c\u2019est pour la vie.Maintenir des contacts sociaux positifs est un des facteurs des plus favorables au vieillir en santé.Photo Marie-Andrée Dionne T00017-1 DAMES DE COMPAGNIE & CIE 1/6 R - Temps de vivre Dames de compagnie & Cie Chef de ile depuis 10 ans Dames judicieusement sélectionnées pour offrir des services d\u2019accompagnement personnalisé de haute qualité Une aide indispensable pour les aînés et les familles ! Notre mission est d\u2019ofrir soutien et bonheur au quotidien Contactez-nous : 450 430-5547 Visitez notre site Internet : www.damesdecompagnie.ca > T 0 0 0 1 7 - 1 T00010-1 9271-2579 QUÉBEC INC (UNIPRIX ST-SAUVEUR) 1/8 R -Temps de Vivre Découvrez notre Heures d\u2019ouverture Lundi au vendredi 9 h à 21 h Samedi 9 h à 18 h Dimanche 10 h à 17 h 222-G, chemin du Lac-Millette, Saint-Sauveur \u2022 450 227-8451 Bourassa, Halley et Leduc Pharmaciens-propriétaires afiliés à Les pharmaciens sont les seuls responsables de l\u2019exercice de la pharmacie.VOTRE PHARMACIEN-PROPRIÉTAIRE LUC BOURASSA ET SON ÉQUIPE Une équipe à l\u2019écoute de vos besoins! T 0 0 0 1 0 - 1 Le vieillissement de la population est un phénomène global observable partout sur la planète.Or sur l\u2019échiquier mondial, le Québec igure aux côtés du Japon et de la Corée du Sud parmi les « champions » du vieillissement accéléré de sa population ! Selon l\u2019institut national en santé publique du Québec (INSPQ), en 2031, 25 % de la population aura plus de 65 ans et en 2061, ce sont les 85 ans et plus qui compteront pour le quart de la population du Québec \u2013 dont environ 70 % de femmes.Ce vieillissement accéléré crée de nouveaux déis de société, mais aussi pour chacun de nous.« Sur le plan biologique, le vieillissement résulte de l\u2019accumulation graduelle d\u2019un éventail de dommages moléculaires et cellulaires qui provoquent la dégradation progressive des capacités physiques et mentales », dit l\u2019Organisation mondiale de la santé (OMS), mais « ces changements ne sont pas linéaires, ne répondent pas à une logique claire et n\u2019ont que peu de rapport avec l\u2019âge de la personne en années. » VIEILLIR, C\u2019EST PERSONNEL « Vivre, c\u2019est vieillir » disait Simone de Beauvoir, mais vieillir, c\u2019est aussi très personnel.C\u2019est un phénomène constant et imperceptible.À moins d\u2019un événement majeur comme une perte soudaine, un grand deuil, un choc important qui nous a fait prendre « un coup de vieux », bien malin qui peut dire quel jour il (ou elle) est « devenu vieux ».Pour l\u2019OMS, en matière de santé, il n\u2019y a pas de personne âgée « type », mais « l\u2019état de santé à un âge avancé n\u2019est pas le fruit du hasard ».Il s\u2019explique par divers facteurs comme le patrimoine génétique et l\u2019environnement physique et social \u2013 et l\u2019inluence de ces facteurs sur le vieillissement commence dès l\u2019enfance.Si vous associez vieillir et sénilité, rassurez- vous.Selon l\u2019INSPQ, « le vieillissement en soi n\u2019explique pas à lui seul le développement d\u2019un trouble cognitif léger ou d\u2019un trouble neurocognitif majeur [comme l\u2019Alzheimer].Les effets cumulés du bagage génétique et surtout du parcours de vie contribuent à renforcer ou à fragiliser la santé cognitive ».Ajoutons à cela que nous ne sommes pas qu\u2019un corps physique.Nous sommes des êtres spirituels, rationnels, émotionnels, sociaux, chacun avec des conditions de vie \u2013 sociales, familiales, inancières- spéciiques, et dont la vie est parsemée d\u2019événements agréables ou pénibles \u2013 autant de facteurs affectant notre vieillir personnel.CHUTES ET LA PERTE D\u2019AUTONOMIE On entend souvent dire que vieillir est une question d\u2019attitude, et ça veut généralement dire qu\u2019on est vieux dans sa tête avant de l\u2019être dans le corps.C\u2019est souvent vrai, mais là où l\u2019attitude prend une grande importance, c\u2019est dans la reconnaissance et l\u2019acceptation de l\u2019apparition progressive de limitations qui n\u2019étaient pas là auparavant.À 60 ou 70 ou 80 ans, même parfaitement en forme, le corps n\u2019a plus 20 ans : le temps de récupération augmente, les rélexes sont plus lents, l\u2019équilibre diminue, etc.Refuser de le reconnaître sous prétexte que « vieillir, c\u2019est dans la tête », c\u2019est parfois l\u2019équivalent d\u2019un aller simple vers la perte d\u2019autonomie, car une chute peut avoir des conséquences catastrophiques.Il sufit d\u2019une petite fracture pour passer de l\u2019autonomie à la semi- ou non-autonomie, devenir un fardeau pour l\u2019entourage, se voir forcé de changer de milieu de vie, et perdre le contact avec son réseau social \u2013 autant d\u2019éléments qui accélèrent le vieillissement.On sait que les aînés présentant une accumulation de problèmes de santé chroniques sont plus sujets aux chutes.Mais pour les autres, l\u2019adoption de comportements favorables pour réduire les chutes \u2013 éviter de se placer dans des situations inappropriées pour un corps qui a vieilli plus vite que vous par exemple \u2013 peut être une recette gagnante pour rester jeune longtemps ! La planète des aînés MARIE-ANDRÉE DIONNE info@lapressetouristique.ca Mars 2020 La Presse Touristique 28 >P003935-1 "]
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