Flèche : le magazine des Laurentides, 1 novembre 2024, Novembre

[" LE RETOUR AUX SOURCES DE Tendance  L\u2019intelligence botanique en beauté! Saveurs  Une cheffe à la ferme Évasion L\u2019Australie : le printemps en novembre! FLORENCE K Novembre 2024 \u2022 Laurentides \u2022 GRATUIT Votre magazine gratuit P h o t o : J u l i e n F a u g è r e 1580 ch.Kilpatrick, Saint-Sauveur CAC : 4 | SDB : 2+1 | MLS 18094825 Jihane Guettar?514.250.9988 845,000 $ 40-60 Ch.du Val-Carroll, Harrington CAC : 18 | SDB : 18+3 | MLS 22495107 Rachelle Demers* 514.378.8630 1,989,000+tx $ 2452-56 ch.du Village, St-Adolphe-d\u2019Howard CAC : 3 | SDB : 1+1 | MLS 11804993 Jihane Guettar?514.250.9988 997,000+tx $ 267 rue Maurice, Amherst CAC : 4 | SDB : 2 | MLS 17440549 Stéphane Larrivée* 514.809.8466 1,299,000$ 3,500,000 $ 15 mtée de la Sucrerie, Bouchette CAC : 5 | SDB : 3 | MLS 21592384 Lynne Leclair?514.570.8998 895,000 $ 74 rue Lapierre, Lac-des-Seize-Îles CAC : 2 | SDB : 1 | MLS 22266273 Melanie Clarke* 450.694.0678 1,150,000 $ 536 mtée F.-Lépine, Kiamika CAC : 3 | SDB : 1+2 | MLS 26780132 Lynne Leclair?514.570.8998 3,950,000 $ 284 rue du Cottage, Morin-Heights CAC : 4 | SDB : 3+2 | MLS 15418400 Melanie Clarke* 450.694.0678 95 ch.de la Rouge, Brébeuf CAC : 3 | SDB : 1+2 | MLS 16301529 Stéphane Larrivée* 514.809.8466 899,900+tx $ Surpassez vos attentes s o t h e b y s r e a l t y .c a 450.227.4612 | quebec@sothebysrealty.ca °Courtier immobilier résidentiel | *Courtier immobilier | **Courtier immobilier agréé | \u2021 Sotheby\u2019s International Realty Québec HR | Entreprise indépendante et autonome.Agence immobilière.2,895,000 $ 4 place de Chantilly, Estérel CAC : 4 | SDB : 2+1 | MLS 18339110 Jennifer Vienneau* 514.265.3669 EN PRIMEUR 1,999,000 $ 280 av.du Manoir, Saint-Donat CAC : 3 | SDB : 3+1 | MLS 13030055 Jennifer Vienneau* 514.265.3669 EN PRIMEUR 280 Lac-Croche, Ste-Marguerite-du-Lac-Masson CAC : 4 | SDB : 2 | MLS 18468433 Chantale Tardif* 514.532.0632 1,249,000 $ EN PRIMEUR 819 rue de la Campagne, Sainte-Adèle CAC : 2 | SDB : 2 | MLS 9222327 Chantale Tardif* 514.532.0632 1,725,000 $ EN PRIMEUR 33 av.St-Jacques, Saint-Sauveur CAC : 4 | SDB : 2 | MLS 18334446 Équipe Herbert Ratsch\u2021 581-996-7898 785,000 $ 637,000+tx $ 201 rue Perry, Morin-Heights TERRAIN : 138,071 PI2 | MLS 14646913 Équipe Herbert Ratsch\u2021 581-996-7898 1087 ch.Dunant, Sainte-Anne-des-Lacs CAC : 4 | SDB : 2+1 | MLS 20503605 Behnoush Varnosf?514.299.5565 2,950,000 $ 3,695,000 $ 18 ch.de La Calaca, Saint-Sauveur CAC : 5 | SDB : 3+1 | MLS 28917827 Behnoush Varnosf?514.299.5565 532 ch.Edina, Grenville-sur-la-Rouge CAC : 3 | SDB : 1+1 | MLS 12124290 Groupe Nadia Maltais* 514.994.3589 2,999,000 $ EN PRIMEUR 49 rue des Roseaux, Blainville CAC : 5 | SDB : 3+2 | MLS 18577325 Groupe Nadia Maltais* 514.994.3589 3,295,000 $ EN PRIMEUR 2428 rue St-Jean-Baptiste, Val-David CAC : 4 | SDB : 2 | MLS 14625723 Groupe Nadia Maltais* 514.994.3589 799,000 $ NOUVEAU PRIX ch.de la Canadienne, Mont-Tremblant TERRAIN : 44,498 PI2 | MLS 12401991 Rachelle Demers* 514.378.8630 95,000+tx $ EN PRIMEUR 698,543+tx $ ch.des Pentes, Morin-Heights TERRAIN : 150,102 PI2 | MLS 13150396 Sylvianne Collin?514.924.0157 589,000 $ 398 ch.des Pionniers, La Minerve CAC : 3 | SDB : 1+1 | MLS 20332945 Sylvianne Collin?514.924.0157 3272 rue Seigneurie, Ste-Marthe-Sur-le-Lac CAC : 4 | SDB : 3+2 | MLS 15686336 Groupe Nadia Maltais* 514.994.3589 3,790,000 $ NOUVEAU PRIX > 1 2 4 2 8 0 1 Novembre 2024 Sommaire 4 Tendance :L\u2019intelligence botanique en beauté 7 En bref 9 Vieactive:Rester actif toute l\u2019année  12 Célébrité :Le retour aux sources de Florence K 14 Immobilier : Terre de nos aïeux!  16 Maison :Un habitat réinventé selon les besoins actuels 19 Sortir 20 Saveurs:Une cheffe à la ferme 22 Àboire : Les vins d\u2019Autriche au-delà du Grüner Veltliner 23 Évasion :Nouvelle-Zélande, l\u2019aventure avec un grand A 26 Coups de coeur 4 23 20 ÉQUIPE DU MAGAZINE FLÈCHE Rédactrice en chef : Marie-Catherine Goudreau Directrice du magazine : Sabrina Desjardins Directeur artistique : Etienne Derepentigny Directrice des ventes régionales : Élise Léonard Conseillers en solutions médias : Stéphanie Lomas, Nathalie Chalifoux, Sabrina Rainville, Joëlle Bélisle et Sarah Carrière Publié par Médialo inc.Impression : Imprimerie Solisco Distribution : Distribution Martin Paquette Plus de 100 points de dépôt MÉDIALO Président : Frédéric Couture Vice-Présidente : Véronique Gauthier Directeur de production : Cédric Juguet Directrice de l\u2019information : Marilou Séguin Collaborateurs : Louis Giguère : Immobilier Annie Descôteaux : Maison Laurence Bonneau-Charland : Vie active Jessica Harnois et Mariève Isabel : À boire MÉDIALO Médialo, 250 Rue Jacques Plante Bureau 204, Repentigny, QC J5Y 0L2 www.medialo.ca 514 394-7156 Novembre 2024 | Flèche | 3 4 | ?echelaurentides.ca TENDANCE L\u2019intelligence botanique EN BEAUTÉ! Ce ne sont pas les années 2000 qui ont introduit la nature dans nos soins de la peau.Depuis des décennies, nos ancêtres ont compris la pertinence de la choisir.Cette tendance de plus en plus présente et recherchée concorde parfaitement avec nos préoccupations planétaires et l\u2019envie d\u2019un mode de vie plus sain et transparent envers ce que nous consommons.Par Catherine Verdon Beauté verte ou holistique, cosmétiques biologiques, l\u2019éco-esthétisme ou la naturo- cosmétique sont autant de termes qui permettent de parler de ce qu\u2019on pourrait résumer par ce qui est promu ici : le lien direct de la plante au consommateur.Une approche holistique de la beauté, où on ne s\u2019intéresse pas seulement aux effets des cosmétiques sur la peau et la santé, mais aussi à l\u2019ensemble de leurs effets sur l\u2019environnement. J\u2019ai approfondi la question avec quatre entreprises d\u2019ici, spécialisées dans ce secteur.Gourmetsauvage :nouvellegammedesoinscorporels Ariane Paré-Le Gal et son conjoint Pascal Benaksas-Couture sont copropriétaires de Gourmet Sauvage, l\u2019entreprise fondée il y a plus de 30 ans par le père de cette dernière.D\u2019abord connue pour ses produits d\u2019épicerie sauvage, l\u2019entreprise a lancé il y a maintenant cinq ans sa gamme botanique de soins corporels, une gamme versatile qui permet de remplir plusieurs fonctions et d\u2019épurer la pharmacie.Ariane aime utiliser une façon simple de s\u2019y retrouver en se demandant si ce qu\u2019on se met sur la peau pourrait être mangé.Une image qui porte à ré?échir, témoignant que ce qui peut réellement nourrir la peau se retrouve souvent dans notre garde-manger.Elle encourage aussi ceux qui se questionnent à chercher leurs produits de grandes marques sur Skin Deep®, la base de données sur les ingrédients cosmétiques de l\u2019EWG (Environmental Working Group).Même si les petites entreprises écologiques locales ne s\u2019y trouvent pas, faire des recherches permet de se familiariser avec des noms et d\u2019identi?er quels ingrédients sont problématiques, pour décoder les étiquettes et faire de meilleurs choix par la suite.Gourmet Sauvage s\u2019apprête à sortir une petite gamme de trois produits pour cheveux frisés, puisque rien n\u2019existe de naturel et fait au Québec.«  Un shampoing sans silicone, un excellent revitalisant et une crème coiffante nourrissante, avec gel de lin qui dé?nit la boucle sans être rigide et de la prêle, qui favorise la croissance du cheveu. » Novembre 2024 | Flèche | 5 Surleurradar : Une collabo avec la Distillerie Vent du Nord, qui utilise l\u2019églantier dans un de leurs produits.Ces derniers ont extrait en laboratoire une huile des résidus de pépins d\u2019églantier, « qui a des propriétés anti-âge hallucinantes pour la peau.On sortira éventuellement une crème pour peaux matures à partir de ces extraits.On est 100 % en économie circulaire et locale, avec un produit d\u2019une qualité irréprochable complètement issu de la nature sauvage, cueilli à la main.Nous sommes très excités par ces avancées! », dit Ariane.EsthéPodo :dessoinspodologiques100%québécois Guyane-Élise Lacoste est à la tête de EsthéPodo, une entreprise de Bellefeuille qui peut se vanter d\u2019être la seule à offrir une gamme en soins podologiques conçue et fabriquée au Québec et détenue par une femme.À travers son entreprise, elle aime faire de l\u2019éducation sur les conservateurs qu\u2019on retrouve dans de nombreux produits et qui sont très souvent cancérigènes et/ou des perturbateurs endocriniens.Ses bases chouchou sont le beurre de karité et de cacao, boni?és d\u2019huiles essentielles triées selon l\u2019ef?cacité recherchée pour résoudre une problématique cutanée.Pour elle, on doit ré?échir à notre routine quotidienne.«  Trop de gens mettent continuellement sur leur corps des produits qui contiennent des ingrédients nocifs  : dentifrice, crèmes de toutes sortes, maquillage, produits coiffants, parfums, et ce, matin et soir.L\u2019un d\u2019eux est le phénoxyéthanol, omniprésent et utilisé comme conservateur, polluant et très toxique.Aussi, plusieurs gammes sont à base de gelée de pétrole, il y en a partout parce que c\u2019est peu coûteux.Ça ne guérit pas, mais aggrave », avertit-elle.Surleurradar : EsthéPodo vient de lancer un beurre soyeux onctueux et hydratant choisi pour l\u2019automne alors que le moral descend pour plusieurs, nommé Ylang Ylang, dont l\u2019huile essentielle rehausse l\u2019humeur et a un effet exaltant.Deux crèmes à main seront disponibles sous peu, la satinée avec base ?eurie pour améliorer la déshydratation et soigner les peaux problématiques et la fraîche, contenant menthe et lime.« Un shampoing sans silicone, un excellent revitalisant et une crème coiffante nourrissante, avec gel de lin qui définit la boucle sans être rigide et de la prêle, qui favorise la croissance du cheveu. » Pour voir toutes les propriétés 819 918-4483 gabriellelb@royallepage.ca Gabrielle Laramée-Berthelette 2306, ch.des Pins-Gris, La Conception Remarquable propriété nichée sur la rive du magni?que Lac Xavier offrant 4 chambres et 2 salles de bains avec un terrain de 21 589 pc.À seulement 25 min de la station de ski Mont Tremblant.Centris #13652247 1209, ch.Morin, Rivière-Rouge Chaleureux chalet 3 saisons de 3 chambres avec poêle à bois, vendu meublé.Son emplacement de choix offre une vue imprenable sur le lac et la magni?que montagne.Centris # 11134900 LAC MALO 195 000 $ 309, ch.des Grands, La Conception Superbe clé en main de 2 chambres avec superbe vue permettant la location à court terme! Grand terrain de 55 294 pc, à seulement 20 min.de la station de ski Mont Tremblant.Centris # 26594392 CHIC SHACK 639 000 $ > 1 2 6 6 0 1 1 LAC XAVIER 779 000 $ 6 | ?echelaurentides.ca LesÂmesFleurs :écoled\u2019herboristerie Les Âmes Fleurs est une boutique en ligne et une école d\u2019herboristerie qui forme autant des gens qui veulent faire leurs propres produits que ceux qui veulent lancer une gamme commerciale.Offrir le plus de produits possibles au même endroit, favoriser les achats locaux, marier science et tradition, encourager l\u2019autonomie et le libre choix en santé\u2026 voilà ce qu\u2019ils proposent.Marie-Christine Vallières, la fondatrice, explique qu\u2019on pourrait résumer les trois règles de base de la naturo-cosmétique par l\u2019hygiène, la connaissance des matières premières et de leur concentration spéci?que à respecter et la maîtrise des méthodes (brassage, température, outils, etc.).Former ses étudiants à se conformer à la réglementation des cosmétiques naturels de Santé Canada fait partie de la mission de Les Âmes Fleurs à travers la formation très complète qui y est offerte.« Depuis la Covid, on assiste à une explosion de popularité du faire et vendre, donc un peu tout le monde s\u2019est mis à fabriquer n\u2019importe quoi, sans protection pour le client. » Elle rassure toutefois qu\u2019un mélange naturel « mal fait » ne sera jamais nocif comme un produit cancérigène, mais qu\u2019un pH mal équilibré pour la peau à laquelle il est destiné, par exemple, causera de l\u2019irritation ou des rougeurs.EspaceB :esthétiqueholistique Espace B a pignon sur rue à Prévost.C\u2019est un centre multi-services de bien-être où l\u2019on trouve entre autres l\u2019Institut botanica, reconnu pour ses soins du visage botaniques qui sont offerts à tous autant qu\u2019enseignés, pour celles qui souhaitent faire partie de la nouvelle génération d\u2019esthéticiennes holistiques.Ici, ce sont les bienfaits des plantes médicinales qui sont révélés.Sérums végétaux, huiles essentielles, eaux ?orales, argile et autres éléments organiques ravivent l\u2019éclat de la peau et pallient certains désordres dermatologiques durant un soin sensoriel personnalisé à 100 % et guidé par la bienveillance.Expérience unique avec aspect énergétique, respiration, détente, bol tibétain, serviettes chaudes imbibées d\u2019huiles essentielles, mouvements enveloppants, massage liftant du visage, stimulation de points énergétiques, outils ancestraux et massage des bras font partie de ce qu\u2019on pourrait appeler un rituel de détente complète qui dorlote autant notre système nerveux que pigmentaire.Surleurradar : La trémelle, de nom botanique Tremella, un champignon utilisé en Asie qui contient un acide hyaluronique naturel de faible poids moléculaire, capable de pénétrer plus L\u2019INTÉGRALITÉ DE LA PLANTE Ce que les compagnies cosmétiques font depuis la nuit des temps, c\u2019est d\u2019isoler les composantes des plantes, puis y ajoutent conservateurs, émulsi?ants, colorants, fragrances.Des arti?ces non nécessaires parce que la plante a ses propres sagesse, propriétés et béné?ces.La vraie magie des plantes médicinales réside dans leur intégralité.Chaque composant actif interagit harmonieusement avec les autres, créant une synergie puissante.Éviter  d\u2019isoler un seul ingrédient, mais consommer la plante dans sa totalité pour béné?cier de tout son potentiel. » - Espace B Bonnesressources : Catherine Verdon est une passionnée de sa région (les Basses-Laurentides), des bonnes adresses, des animaux et des rencontres humaines.Anciennement à la tête de son propre magazine mieux-être, elle poursuit maintenant sa passion pour la rédaction en collaborant avec différents médias.Fan incontestée du papier comme mode de lecture, ses passions sont nombreuses, allant du cross?t et du yoga au terroir, en passant par la broderie, la revalorisation de meubles, les antiquités et la photo culinaire.Maman d\u2019une petite ?lle de six ans, tout ce qui touche la famille est également d\u2019un grand intérêt pour elle.lesames?eurs.com \u2022 podosense.ca \u2022 gourmetsauvage.ca \u2022 Espace B sur Facebook \u2022 Institut Botanica sur Instagram TENDANCE profondément dans la peau.L\u2019acide hyaluronique, souvent composé en labo, est probablement l\u2019ingrédient cosmétique le plus populaire dans l\u2019industrie pour sa capacité hydratante.« Ce champignon excède cette capacité hygroscopique et peut être inclus dans un masque ou une crème.Il change la texture de la peau qui est repulpée, hydratée, rebondie ».C\u2019est un soin qu\u2019on peut recevoir sur place.Bonàsavoir : La liste  INCI  (International Nomenclature of  Cosmetic  Ingredients) est une nomenclature obligatoire sur les produits cosmétiques.« Ça peut avoir l\u2019air compliqué, mais c\u2019est synonyme que la compagnie respecte les règles et normes d\u2019étiquetage », rappelle Guyane-Élise.Les agents de conservation naturels peuvent être, entre autres, la vitamine E ou l\u2019extrait de pépins de pamplemousse, explique Ariane.« Le terme agent de conservation fait souvent peur, mais en fait c\u2019est une molécule (naturelle ici, donc agit sans nuire) qui permet aux autres molécules de ne pas bouger ou se dégrader ».Une fragrance, par dé?nition, est une odeur qui a été faite de façon chimique.Et il faut savoir que dans la mention de parfum ou fragrance, il n\u2019y a pas l\u2019obligation de nommer quels ingrédients ont été utilisés, explique Ariane.« Les cosmétiques ont presque tous des parfums et fragrances de synthèse qui sont cancérigènes.On met ça sur notre peau, notre plus grand organe qui absorbe absolument tout et qui l\u2019apporte dans notre système sanguin.On doit davantage y ré?échir. » EN BREF Le Club Fondeurs-Laurentides célèbre ses 50 ans C\u2019est au courant de la saison 2024-2025 que le Club de ski de fond Fondeurs-Laurentides célébrera ses 50 années d\u2019existence.Depuis ses débuts en 1975, les Fondeurs- Laurentides ont initié au ski des milliers de jeunes de la grande région.Ses athlètes se sont aussi illustrés à tous les niveaux de compétition, de la scène régionale jusqu\u2019aux Jeux olympiques.Au cours des prochains mois, les Fondeurs-Laurentides organiseront une série d\u2019événements pour souligner ce demi-siècle d\u2019existence : déjeuner des présidents en novembre, participation signi?cative à la bénédiction des skieurs à Saint-Sauveur et, bien sûr, des événements sportifs qui revêtiront cette année un caractère particulier : l\u2019Invitation première Neige en décembre, la Coupe des Fondeurs en janvier et février et la clôture de la Coupe Québec en mars.Pour permettre aux amateurs de ski de fond de la région d\u2019appuyer les Fondeurs-Laurentides à l\u2019occasion du 50e anniversaire, le Club émettra une carte de membre Ami des Fondeurs.MRCdesPays-d\u2019en-Haut 660 000 $ pour l\u2019avenir récréatif du territoire Le projet «  Nos sentiers, au coeur du développement des Pays-d\u2019en-Haut  » met de l\u2019avant le réseau de sentiers comme catalyseur d\u2019interconnexions physiques, sociales et culturelles des actifs naturels, des milieux de vie et des résidents de la MRC.Pour le 2e cycle d\u2019appel de projets, 201 420$ ont été octroyés alors que 94 580$ ont été versés lors du 3e cycle.Avec une somme de 364 000$ versée lors du 1er cycle, c\u2019est un total de 660 000$ qui a été accordé pour l\u2019Axe 1 du projet Signature Innovation.Dans cette première étape de réalisation, les initiatives visant la pérennité des sentiers, leur réaménagement pour l\u2019adaptation aux changements climatiques et leur mise à niveau pour supporter la hausse d\u2019achalandage ont été ?nancés.Parmi les projets béné?ciant d\u2019une aide ?nancière, soulignons la connexion entre les villes d\u2019Estérel, Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson et le Parc linéaire Le P\u2019tit Train du Nord, la plani?cation du nouveau pôle du Cap-Molson à Saint-Sauveur, l\u2019accès par Lac-des-Seize-Îles à des dizaines de kilomètres carrés de terres publiques ou encore à de l\u2019hébergement hivernal à Saint- Adolphe-d\u2019Howard.Le P\u2019tit Train du Nord à Télé-Québec Le documentaire La grande histoire du P\u2019tit Train du Nord, réalisé par Jean-Nicolas Orhon, est désormais disponible gratuitement en écoute sur demande sur la plateforme www.telequebec.tv.C\u2019est en septembre 2023 que la MRC d\u2019Antoine-Labelle lançait, en collaboration avec les MRC des Laurentides, des Pays-d\u2019en-Haut et la Ville de Saint-Jérôme, ce documentaire qui présente la légendaire histoire du P\u2019tit Train du Nord par les témoignages de gens des Laurentides qui l\u2019ont connu à travers le temps.Le P\u2019tit Train du Nord fait partie des souvenirs de plusieurs, d\u2019hier à aujourd\u2019hui, autant à l\u2019époque du train que par ses usages actuels.Cette diffusion est une opportunité de faire vivre le ?lm et les souvenirs rattachés à cette infrastructure, en plus de contribuer à l\u2019un des objectifs du projet, soit de préserver la mémoire des gens qui ont vécu l\u2019histoire du mythique tracé du Curé Labelle.Noël à Sainte-Agathe Réservez votre samedi 23 novembre pour une journée magique à Sainte-Agathe- des-Monts.Venez rencontrer le père Noël en personne et partager vos souhaits pour les Fêtes! Il sera au centre-ville de Sainte-Agathe-des-Monts pour distribuer des câlins, des sourires et de la joie à tous les enfants sages (et aux adultes aussi, bien sûr).La journée se terminera avec la Grand dé?lé sur la rue Principale.ville.sainte-agathe-des-monts.qc.ca Novembre 2024 | Flèche | 7 lucynefarand.com 514 952-6316 Il faut plus qu\u2019une enseigne pour vendre, il faut du aux ventes! > 1 2 7 2 3 2 2 BORD de L\u2019EAU (Lac à la Truite) Domaine des Quatre Lacs.2 maisons sur le même terrain, garages, abri, piscine, Café-bar terrasse et plus, quasi-complètement meublé.Complètement rénovées.Vous serez impressionné! Seulement 1 125 000$ 2118-2120 MTÉE DES QUATRE-LACS, SAINT-ADOLPHE-D\u2019HOWARD #23097121 Digne d\u2019un magazine: Magnifique demeure moderne avec vue splendide à l\u2019horizon.Remplie de soleil.3 CAC, 2 ½ SDB, garage double, génératrice, planchers au glycol.Tout y est ! À découvrir sans tarder.Plus qu\u2019abordable à 1 295 000$ 700, DE L\u2019ADRÊT, STE-ADÈLE #21854913 Perle rare !!! ACCÈS au lac des Bec-Scies.Toute rénovée.Ensoleillement parfait.3 CAC, 2 SDB, salle de lavage, espace bureau, \u2018mudroom\u2019, beaucoup de rangement, atelier et bien plus \u2026 Amants de la nature et sportifs amenez-vous! Aubaine 599 000$ 439, CH.DU ROC, SAINT-SAUVEUR #13961335 Condos - BORD de l\u2019EAU.Beau grand logement 3 ½, et un LOFT avec balcon, foyer électrique, cuisine, complètement meublé et équipé.Sauna, Jacuzzi, Gym etc.Super investissement et lieu d\u2019habitation d\u2019un confort absolu! 189 000$ et 269 000$ plus tx 50, CH.MASSON #207 ET #105, STE-MARGUERITE DU LAC MASSON-ESTEREL #28384606 ET #14667172 128, chemin du Lac-Millette ?Saint-Sauveur 450 227-2491 Heures d?ouverture : Lundi au mercredi 9 h à 18 h Jeudi et vendredi 9 h à 20 h ?Samedi et dimanche 9 h à 17 h Voisin du Karine Éthier, Valérie Barrette-Mayrand et Mark Bédard Pharmaciens propriétaires > 1 2 5 2 1 0 3 _ CHRONIQUE SANTÉ PHARMACEUTIQUE L\u2019OSTÉOPOROSE, CETTE MALADIE SILENCIEUSE?! L?ostéoporose est une maladie au cours de laquelle il y a une détérioration des os.Ceux-ci deviennent plus poreux en perdant de leur masse.Les os deviennent alors plus fragiles, ce qui augmente le risque d?avoir une fracture.Généralement, il n?y a aucun symptôme ou signe avant-coureur à l?ostéoporose, jusqu?à ce qu?une fracture survienne.Les fractures les plus courantes sont celles des hanches, de la colonne vertébrale, des poignets et des épaules.Les fractures peuvent survenir lors d\u2019un coup très faible, après une simple chute, ou même sans cause apparente.Les fractures sont souvent douloureuses.Cependant, certaines fractures peuvent être sans douleur comme celle de la colonne vertébrale.Puisqu\u2019il s\u2019agit d\u2019une maladie qui ne présente pas d\u2019autres symptômes que la fracture, il est recommandé que les personnes à risque d\u2019ostéoporose passent un test de densité minérale osseuse (DMO) afin de vérifier si la maladie est présente.CAUSES ET FACTEURS AGGRAVANTS L\u2019ostéoporose est causée par une perte importante de masse osseuse.L\u2019ostéoporose peut affecter les personnes de tout âge.Certaines personnes sont plus susceptibles d\u2019en souffrir.Les facteurs de risques les plus fréquents incluent?: \u2022 Le vieillissement; \u2022 Le sexe féminin; \u2022 Des membres de la famille atteints d\u2019ostéoporose; \u2022 Certaines maladies associées (p.ex.la polyarthrite rhumatoïde, la maladie céliaque); \u2022 La malnutrition; \u2022 Un faible taux de calcium et vitamine D; \u2022 Une consommation élevée d\u2019alcool; \u2022 Le tabagisme; \u2022 Le manque d\u2019activité physique; \u2022 La prise de certains médicaments.DES TRUCS POUR PROTÉGER VOS OS Comme il vaut toujours mieux prévenir que guérir, il ne faut pas attendre d\u2019avoir l\u2019âge du dépistage pour adopter des stratégies pour maintenir ses os en bonne santé.Être actif physiquement Les activités avec mise en charge sont excellentes pour améliorer la densité des os (p.ex.marche, jogging, danse).Pour prévenir les chutes qui peuvent causer des fractures, on recommande aussi des activités qui améliorent la force musculaire et l\u2019équilibre (p.ex.Tai-chi, Pilates, entraînement avec des poids).Consommer sufÏsamment de calcium Le calcium joue plusieurs rôles importants dans le corps.Quand on consomme très peu de calcium, le corps peut aller en chercher dans les os pour pouvoir l\u2019utiliser ailleurs dans le corps.Pour éviter ceci, il est donc essentiel de consommer des aliments riches en calcium chaque jour.Si vous n\u2019êtes pas certain de consommer sufÏsamment de calcium, consultez votre pharmacien ou allez sur le site d\u2019Ostéoporose Canada où vous trouverez un calculateur de calcium.Prendre un supplément de vitamine D La vitamine D est essentielle pour que le calcium contenu dans les aliments soit bien absorbé par le corps.De plus, elle aide au maintien de la santé des muscles.La production de vitamine D est déclenchée par les rayons du soleil qui touchent la peau.Au Canada, notre climat fait en sorte qu\u2019il est difÏcile de fabriquer assez de vitamine D pour combler tous nos besoins.Santé Canada recommande donc que tous les adultes prennent un supplément de vitamine D.Votre pharmacien vous dira la dose qui est recommandée pour vous, selon votre âge, votre sexe et votre état de santé.Avoir de bonnes habitudes de vie Des recherches ont montré que le tabagisme et la consommation excessive d\u2019alcool sont associés à une augmentation du risque d\u2019ostéoporose.La consommation excessive d\u2019alcool augmente aussi le risque d\u2019accident et donc de fractures.TRAITEMENTS Divers traitements médicamenteux sont offerts pour l\u2019ostéoporose.Certains permettent de ralentir la perte osseuse, tandis que d\u2019autres permettent de stimuler la formation des tissus osseux.Certains médicaments sont pris par la bouche (p.ex.alendronate et risédronate) tandis que d\u2019autres sont injectables (p.ex.dénosumab et acide zolédronique).Afin de réduire votre risque de fracture que cela soit en prévention ou en traitement de l\u2019ostéoporose, les saines habitudes de vie sont des éléments clés.Ces mesures devraient également être continuées même si des médicaments sont commencés.Pour maintenir vos os en santé le plus longtemps possible, agissez dès maintenant! Passez en pharmacie Familiprix récupérer votre guide La santé de mes os pour plus d\u2019informations sur le sujet Récupérez le PSST! La santé de mes os Novembre 2024 | Flèche | 9 VIE ACTIVE Renseignez-vous Effectuez vos recherches et renseignez-vous sur les activités et sports qui sont proposés ou praticables près de chez vous.Que ce soit en plein air, au communautaire ou via des entreprises privées.Voyez ce qui vous attire, obtenez des avis sur l\u2019expérience des gens, et découvrez quelles formules ont eu le plus de succès.Optezpourl\u2019efÏcacitéetlafacilité Choisissez des activités accessibles de chez vous ou offertes à proximité.Le temps de déplacement doit absolument être pris en considération a?n que l\u2019activité s\u2019intègre facilement à votre horaire.Plani?ez le moment le plus opportun pour vous de bouger; êtes-vous plutôt matinal, du midi ou du soir?Visez au début des activités qui requièrent peu de nouveau matériel et dans lesquelles vous n\u2019aurez pas trop à investir, le temps de voir si cela vous plaît, ou encore, optez pour la location d\u2019équipement.Soyez curieux Explorez de nouvelles activités, faites l\u2019essai de cours, allez explorer un nouveau sentier, acceptez une invitation, prévoyez des petites escapades, etc.Profitezdeschangementsdesaisons La nature et la météo ont tant à offrir.Adapter ses activités au rythme des saisons est un excellent moyen d\u2019être excité par ce qui s\u2019en vient et de rester motivé.Au printemps, le beau temps qui s\u2019installe vous amène à sortir à l\u2019extérieur.Bien qu\u2019il faille respecter la nature en transition et laisser sécher le sol après la fonte des neiges, la température clémente rend de nouveau accessible plusieurs activités extérieures telles que la course à pied et le vélo.L\u2019été laisse ensuite place à plus de liberté avec l\u2019arrivée des vacances.Il y a tant de manières d\u2019être actifs durant la saison estivale, mais il demeure primordial d\u2019être prudents et de s\u2019adapter selon la chaleur.Le retour de la fraîcheur à l\u2019automne permet à nouveau de pratiquer des activités à toute heure du jour et à diverses intensités.De nombreuses activités d\u2019été demeurent praticables et permettent de pro?ter de la magie des couleurs.Le retour à un horaire plus régulier est également une opportunité de remettre une structure et une constance dans vos activités, qu\u2019elles soient extérieures ou intérieures.Finalement, il faut pro?ter des joies de l\u2019hiver pour l\u2019apprécier.Du ski à la raquette, en passant par la glissade et le patin, il y a tant à faire! C\u2019est également le moment parfait pour faire du renforcement musculaire, travailler sur certaines faiblesses et peut-être même régler certaines douleurs qui se sont installées.Soyezbienéquipé Votre confort et votre sécurité jouent énormément sur l\u2019expérience que vous vivrez.Ayez de l\u2019équipement ?able et adapté à vous et soyez vêtu de manière appropriée en fonction de la météo du moment et à venir.Entourez-vous Entourez-vous de gens inspirants qui dégagent une belle énergie et qui aiment bouger.Joignez-vous à eux pour être inspiré, recevoir des conseils et éprouver du plaisir.Et invitez à votre tour votre famille et vos amis.Ces moments béné?ques pour tous deviendront à la fois de moments mémorables.Bien qu\u2019il puisse y avoir beaucoup d\u2019obstacles à surmonter pour mener une vie active toute l\u2019année, il y a constamment des opportunités qui s\u2019offrent à vous, ouvrez l\u2019œil et saisissez les bonnes! Pour plusieurs, être actif sur une base régulière est déjà un dé?, l\u2019être toute l\u2019année en est un encore plus gros! L\u2019environnement dans lequel vous habitez, votre emploi, votre famille et vos amis y sont pour beaucoup.Les béné?ces sur la santé physique et mentale sont pourtant énormes et en valent tellement la peine.Voici quelques astuces pour réussir à faire de l\u2019activité physique une habitude de janvier à décembre.Par Laurence Bonneau-Charland, kinésiologue Née avec la passion du mouvement, Laurence Bonneau-Charland a toujours nourri son énergie par l\u2019activité physique et le plein air.D\u2019athlète en sport-études en gymnastique artistique à athlète sur l\u2019équipe canadienne de planche à voile, Laurence a complété ses études universitaires en kinésiologie suivies de plusieurs certi?cations complémentaires notamment en course à pied, en entraînement périnatal, en réadaptation musculaire et posturale, en entretien motivationnel, en intégration des ré?exes primitifs et en oncologie.Elle a fondé la clinique Vie active à Sainte-Agathe-des-Monts pour offrir un accompagnement professionnel visant à optimiser la santé de ses clients par l\u2019activité physique.TOUTE L\u2019ANNÉE Rester actif EXPÉRIENCE COMPÉTENCE BIENVEILLANCE BRIGITTE PILON Courtier immobilier résidentiel et commercial C 819 681-0089 \\ B 819 425-8648 www.brigittepilon.ca > 1 2 7 1 5 7 2 À MONT-TREMBLANT C\u2019EST BRIGITTE PILON > 1 2 7 1 5 7 2 10 | ?echelaurentides.ca BEAUTÉ F L È C H E X U N I P R I X S T ?S A U V E U R FAITES CONNAISSANCE AVEC VOTRE PEAU Les crèmes pour le visage Quelle est la meilleure crème visage pour vous?Que ce soit une crème de jour ou une crème de nuit, une crème hydratante, nourissante ou anti-âge, votre crème visage doit avant tout répondre aux besoins de votre peau.Contenu promotionnel fourni par notre chef cosméticienne SérumUltimehyperlift4D  Ce sérum ultra concentré de collagène végétal/peptides et acides hyaluroniques aura un effet liftant immédiat et en continu.Il redé?nit l\u2019ovale du visage et améliore la densité de la peau.Tirage un panier cadeau de 100$ pour tous les achats de produit IDC fait au courant du mois de novembre.Ultimepremium nuit crème réparatrice Cette crème contient des céramides, peptides et oméga 3-6-9.Soin ultra nourrissant qui réduit l\u2019apparence des tâches pigmentaires et restaure la densité.Il redonne un sourire à votre visage chaque matin! Profilcouet décolleté Ce soin composé de lipopeptide et de pivoine a pour fonction de raffermir et lisser. Il repulpe et réduit l\u2019apparence des rides et redé?nit le contour ainsi que les effets de la gravité.Bourassa, Halley et Leduc Pharmaciens propriétaires affiliés à UNE ÉQUIPE À L\u2019ÉCOUTE DE VOS BESOINS Soins infirmiers, prise de sang et vaccination sur place sur rendez-vous 222-G, chemin du Lac-Millette, Saint-Sauveur | 450 227-8451 Heures d\u2019ouverture Lundi au vendredi 9 h à 20 h Samedi 9 h à 18 h Dimanche 10 h à 17 h Votre pharmacien propriétaire Luc Bourassa et son équipe Novembre 2024 | Flèche | 11 Cuisines et salles de bain sur mesure Boutique partenaire NOUVELLE SALLE DE MONTRE À TREMBLANT 614-4, rue de St-Jovite Mont-Tremblant | 450 821-6873 info@widoodesign.ca > 1 2 7 2 0 6 1 450 431-9898 info@demersvillegiature.com Jean-Philip Demers Courtier immobilier inc.Société par actions d\u2019un courtier immobilier Une expertise locale, une visibilité internationale.286 rue Principale, Saint-Sauveur (QC) J0R 1R0 - 450 227-8411 demersvillegiature.com Inscrivez votre propriété dès maintenant ! Scannez ici, découvrez-en plus ! > 1 2 7 2 2 9 4 12 | ?echelaurentides.ca Florence K En parallèle de sa thèse en psychologie, la pianiste et chanteuse Florence K est au cœur de sa tournée Brésil mon amour, un spectacle bonbon pour l\u2019artiste.On peut également l\u2019entendre chaque semaine à Dessine-moi un matin à ICI Première où elle partage une chanson piano-voix et une chronique psychologie.Celle qui est récemment devenue maman pour la deuxième fois se con?e sur une période charnière de sa vie.Propos recueillis par Sandra Mathieu Turêvaisdecetalbumetd\u2019ydonnerviesurscènedepuistrèslongtemps.Commentsedérouletatournéejusqu\u2019àprésent?C\u2019est exactement le spectacle qu\u2019il me fallait à ce moment-ci de ma vie.C\u2019est simple (piano, voix, guitare), il n\u2019y a pas de grande mise en scène donc il se transporte bien.On y vit un moment intime avec le public, j\u2019interprète des pièces que j\u2019adore et je raconte des histoires.La tournée me fait du bien, c\u2019est une pause bienvenue après des semaines d\u2019étude bien remplie.Avec Brésil mon amour, j\u2019ai réappris à être simplement une interprète.Ça me ramène à l\u2019essentiel.Commentjongles-tuavectonhoraire chargéetceretourauxétudes?Ça se fait très bien! Oui ça fait beaucoup, mais je sais que c\u2019est pour un temps et qu\u2019il y a une ?n.Je suis très organisée et l\u2019UQAM me permet beaucoup de ?exibilité.Je me sens privilégiée d\u2019avoir trouvé quelque chose qui me passionne autant que la musique.J\u2019ai la chance également de donner des conférences sur le sujet et j\u2019ai un plaisir fou à partager mes travaux de recherche en psychologie qui portent sur la santé mentale des artistes de la scène.Commentavancel\u2019écrituredeton3e livre Quand ceux qu\u2019on aime sont en détresseencollaborationavecl\u2019organismeRelief?Pour l\u2019instant je me concentre sur ma thèse, mais les mots sont là et dès que j\u2019aurai plus de temps, je m\u2019y consacrerai.Relief, qui vient en aide aux personnes vivant avec l\u2019anxiété, la dépression ou la bipolarité et leurs proches, est une équipe de cœur qui travaille avec des chercheurs donc tout est validé, c\u2019est un organisme qui se démarque et je suis heureuse de collaborer avec eux.Qu\u2019est-ce que la transparence en lien avec ta propre santémentale a changédanstarelationaveclepublic?Ça m\u2019a permis de créer un lien très fort avec le public.C\u2019est tellement important d\u2019en parler.Il manque encore de littératie sur le sujet et c\u2019est d\u2019ailleurs ce que je m\u2019efforce de faire lors de chacun de mes passages à Dessine-moi un matin, de donner des bases aux gens.Dès l\u2019enfance, il serait important de sensibiliser et d\u2019axer sur l\u2019éducation émotionnelle.CÉLÉBRITÉ LE RETOUR AUX SOURCES DE LA PETITE HISTOIRE Lorsqu\u2019elle avait 18 ans et qu\u2019elle avait comme boulot étudiant de jouer du piano dans un restaurant du Vieux-Montréal, Florence est tombée sur un cahier de partitions de ce grand compositeur brésilien.Immense coup de foudre! À partir de ce moment-là, elle s\u2019est mise à enchaîner soir après soir ses plus grands succès.Rendre hommage à Jobim sur disque et en spectacle est un désir que Florence caressait depuis les débuts de sa carrière\u2026 et qu\u2019elle concrétise en?n! En savoir plus Florence K carbure depuis toujours à la musique et à l\u2019écriture.Menant une fructueuse carrière de pianiste et de chanteuse depuis plus de vingt ans, elle s\u2019est mérité plusieurs distinctions artistiques, dont deux Félix (ADISQ) et de nombreuses nominations aux prix Juno, pour l\u2019un ou l\u2019autre de ses dix albums.En 2015, à la suite d\u2019un grave épisode dépressif, Florence publie son premier livre, le récit Buena Vida (Libre Expression), qui devient rapidement un best-seller, signe de l\u2019importance de discuter ouvertement de santé mentale.S\u2019ensuivra l\u2019ouvrage Nueva Vida : mener la danse avec le trouble bipolaire (Libre Expression, 2021).Elle rédige présentement son prochain livre, Quand ceux qu\u2019on aime sont en détresse, en collaboration avec l\u2019organisme Relief. Florence est aussi à la barre de l\u2019émission de radio hebdomadaire C\u2019est formidable! sur les ondes de CBC Radio et de CBC Music. Novembre 2024 | Flèche | 13 BRÉSIL MON AMOUR En septembre dernier, Florence K lançait son disque hommage au grand compositeur Antônio Carlos Jobim intitulé Brésil mon amour, qui a séduit ses fans et la critique.Laissant parler son âme à travers les plus belles mélodies brésiliennes qu\u2019elle parcourt de sa voix chaleureuse, Florence K invite maintenant au rêve et au voyage dans un spectacle inspiré de cet album! Elle y présente de grands classiques de la bossa nova dans l\u2019intimité, la simplicité et l\u2019authenticité qu\u2019on lui connaît, accompagnée de son piano et de son guitariste Carlos Jimenez.La tournée Brésil mon amour sera de passage au Cabaret BMO à Sainte-Thérèse le 30 novembre.« Avec Brésil mon amour, j\u2019ai réappris à être simplement une interprète.Ça me ramène à l\u2019essentiel.» P h o t o : J u l i e n F a u g è r e 14 | ?echelaurentides.ca IMMOBILIER Terre DE NOS AÏEUX! Lecertificatdelocalisation Ce certi?cat est un document obligatoire pour toute transaction immobilière, incluant l\u2019achat ou la vente d\u2019un terrain. L\u2019article 1719 du Code civil du Québec prévoit que le vendeur est tenu de remettre à l\u2019acheteur une copie de l\u2019acte d\u2019acquisition de l\u2019immeuble, de même qu\u2019une copie des titres antérieurs et du certi?cat de localisation qu\u2019il possède.De plus, un créancier ou un notaire peut exiger un certi?cat à jour lors de la vente d\u2019une propriété.Ce document, c\u2019est comme un guide de visite d\u2019un terrain.Il donne une carte détaillée en indiquant clairement les limites, les servitudes existantes, les structures et les équipements présents, les contraintes (zone agricole, zone inondable, zone de protection environnementale, etc.), les empiètements, les zones de protection riveraines et j\u2019en passe.Il est de la compétence des arpenteurs-géomètres de le produire.Le zonage et la règlementation Un devoir essentiel : la véri?cation du zonage et de la règlementation qui s\u2019applique à la zone spéci?que dans laquelle le terrain est situé.Les règlements de zonage sont disponibles sur les sites Web des municipalités.Ces documents imposants sont peu invitants à consulter et souvent dif?ciles à déchiffrer, mais il est essentiel de bien comprendre les usages qui peuvent être faits dans la zone précise dans laquelle le terrain est situé, ainsi que dans les zones qui y sont limitrophes.Si des commerces de proximité sont permis à quelques centaines de pieds de chez vous, il y en aura! Si votre objectif est de diviser le terrain en un certain nombre de lots, on véri?era la grandeur minimale des lots qui peuvent être créés dans cette zone.Il pourra également être requis de faire une étude biologique a?n de déterminer le nombre de lots qui peuvent être créés sur le terrain convoité.On y trouvera notamment la caractérisation des sols, la délimitation des milieux humides et l\u2019inventaire des espèces ?oristiques et fauniques à statut précaire.Cette étude peut également être nécessaire pour l\u2019obtention d\u2019un permis de construction.Onneconstruitpascequel\u2019onveut Si vous désirez construire une résidence, il faudra bien connaître les paramètres d\u2019un tel projet.En effet, lorsqu\u2019il s\u2019applique, un Plan d\u2019Intégration et d\u2019Implantation Architectural (PIIA), un ensemble de documents fournis par l\u2019architecte ou l\u2019entrepreneur général responsable du projet, devra être déposé.Ces documents doivent démontrer que le projet respecte des critères de qualité spéci?ques qui s\u2019ajoutent aux normes d\u2019urbanisme  habituelles qui incluent (sans être exhaustif) le style architectural, le nombre d\u2019étages permis, les marges frontales et latérales, la sélection des matériaux de recouvrement extérieur, le type d\u2019entrée de garage, les dimensions et le positionnement des bâtiments secondaires, l\u2019occupation du sol, etc.Tous ces détails sont importants dans la gestion du territoire a?n de s\u2019assurer que l\u2019on ne construit pas n\u2019importe quoi n\u2019importe où.Toutefois, dans certains cas, leur fermeté peut écarter des projets ou des éléments qui ont le mérite d\u2019apporter de l\u2019originalité \u2013 une dérogation sera alors demandée pour qu\u2019ils soient acceptés.Servicesmunicipaux,sol,raccordementàHydro-QuébecetInternet Si l\u2019aqueduc municipal ne dessert pas le terrain convoité, un puits sera nécessaire.Si les égouts municipaux ne le desservent pas, des installations septiques seront nécessaires (fosse septique, champs d\u2019épuration ou autre).Dans ce cas, un test de percolation \u2013 qui établira la perméabilité du sol \u2013 révélera quel type de système devrait être installé.Le coût de ce dernier pourra varier selon les résultats du test.Il est donc important de le savoir d\u2019avance pour ne pas avoir de mauvaises surprises.Si le terrain n\u2019est pas desservi par Hydro-Québec, cette dernière fera une soumission pour le faire.Notez que les 100 premiers mètres sont gratuits (il faut bien repérer le dernier poteau!) et qu\u2019après, le coût peut être d\u2019environ 100 $ le pied, s\u2019il n\u2019y a pas trop d\u2019obstacles à franchir ou d\u2019arbres à abattre.Internet et téléphonie sont importants et les fournisseurs répondent sans détour à la présence actuelle, potentielle ou prévue de leurs services.On doit noter que dans les Laurentides, on construit! Courtiers immobiliers, architectes et contracteurs connaissent les tenants et aboutissants de ces projets.Une sélection judicieuse des experts qui pourront vous épauler est primordiale pour vous donner les moyens de vos ambitions! Profondément enraciné dans les Laurentides, Louis Giguère possède un baccalauréat en économie et une maîtrise en marketing du HEC de Montréal.Avant de devenir courtier immobilier, il a fait carrière en design, communications et marketing.Il sait créer de la valeur et mettre en évidence les attributs-clés des lieux et du patrimoine bâti laurentien.Journaliste indépendant, il a écrit plusieurs articles sur des projets immobiliers, des maisons d\u2019architectes, les tendances en consommation et le style de vie dans différents médias québécois.Être propriétaire d\u2019un terrain ou d\u2019une terre a une résonnance importante chez les Québécois.De la colonisation aux années de « La grande noirceur », la terre a pu assurer la subsistance de familles et de communautés pour des générations en laissant une trace de statut social plus élevé et de promesse de richesse à long terme.Le développement immobilier \u2013 dont plusieurs sous-estiment la complexité \u2013 ajoute à cette promesse de réussite.Ainsi, l\u2019achat d\u2019un terrain revêt une certaine mystique chez plusieurs.Toutefois, sa valeur dépend des usages qui y sont permis et des contraintes posées pour le faire.Il faut y voir clair pour faire une bonne affaire! Par Louis Giguère B.A.Ecn., M.Sc., courtier immobilier résidentiel > 1 2 4 9 4 5 3 Société par actions d\u2019un courtier immobilier Etienne SAVARD Franchisé, indépendant et autonome de RE/MAX Québec Inc.etiennesavard.com 819 322-3666 2515, DE L\u2019ÉGLISE, VAL-DAVID Le seul courtier RE/MAX avec bureau situé à Val-David Propriété de 5 chambres à coucher sur le même étage, Grand salon avec foyer.2 salles de bain.Situé dans un secteur paisible avec un grand terrain plat, ensoleillé, boisé et privé de 37 189 pieds carrés.À proximité du village et du parc régional et linéaire.Desservi par l\u2019aqueduc municipal.Grande remise de 20x16 et Hangar 9x24.MLS 13807219 À distance de marche du coeur villageois, parc linéaire et régional.Grand plain-pied lumineux de 3 chambres + beau grand bachelor.Offrant la possibilité de relier facilement les deux logements ensemble selon vos besoins.Les deux Logements sont présentement loués a l\u2019année (bail jusqu\u2019au 30 juin 2025) .Idéal pour investisseur, ou sinon pour une famille.Avis de 24h minimum pour les visites.MLS 27628880 VAL-DAVID 379 000 $ VAL-DAVID 429 000 $ Emplacement privé, boisé et paisible sur un terrain de 64 733 pieds carré.Propriété exceptionnelle offrant beaucoup de potentiel selon vos besoins, un garage et un atelier détaché, tous les deux avec pièces aménager au 2e étages «bureau, gym etc.» Une immense résidence familiale au gout du jours, fenestration abondante, plancher radiant au rez-de-jardin du 4 chambres et 2 salles de bain.Idéal pour une famille et activité professionnel à même la propriété (voir la ville pour autorisation selon vos besoin).Site résidentiel et commercial stratégique et facile d\u2019accès entre Ste-Adèle et Val-Morin.MLS 9455447 SAINTE-ADÈLE 699 000 $ Situé dans le domaine Belvoir, superbe terrain d\u2019une super?cie de 3.8 acres bordé par le Lac Brière.Secteur préservé qui vous permettra d\u2019apprécier un environnement naturel des plus exceptionnels à seulement une heure de Montréal.Au coeur des Laurentides à Sainte-Agathe-des-Monts, ville en pleine expansion.Située à 20 minutes du village pittoresque de St-Sauveur, 8 minutes de Val-David et 25 minutes de Mont- Tremblant (St-Jovite).Pro?tant d\u2019une qualité d\u2019air inestimable, elle vous propose de nombreux services, hôpital ainsi que des activités de plein air et culturelles.Vous pourrez pro?ter d\u2019un centre-ville animé, de son majestueux Lac.MLS 25649049 SAINTE-AGATHE-DES-MONTS 249 000 $ +TPS/TVQ Charmante Propriété de 3 chambres avec beau cachet, boiseries, grande véranda grillagée donnant sur la cour arrière, bien entretenue au ?l des années.Accès à la rivière juste au bout la rue pour vos randonnés en kayak ou paddle board.À proximité du parc linéaire et parc régional, sentier de ski de fonds, marche en montagne, vélo etc.et des villages de Val-David et Val-Morin.Terrain plat de 10 064 pieds carrée desservi par l\u2019Aqueduc et les égouts de la municipalité.MLS 16834339 VAL-MORIN 299 000$ Charmante propriété de 2 chambres, Belle luminosité, fenestration abondante, foyer central au salon, Salle de bain avec douche en céramique.Toiture de tôle sans vis apparentes.Grand terrain de 37 792 pieds carrés, aucun voisin à l\u2019arrière.Nouvelle installation septique Éco?o juin 2024, Desservi par l\u2019aqueduc municipal.À distance de marche de la plage municipal du lac Raymond (gratuit pour les résidents), de la piste cyclable du petit train du nord, à proximité du parc régional, de l\u2019Accès secteur Far Hills, ski de fond et ski Alpin, sentier en montagne etc.MLS 28859874 VAL-MORIN 350 000$ Val-Morin \u2013 Rare opportunité - Domaine de 64 acres, forêt privée, maison de campagne de style anglais de construction supérieure, espace habitable de plus de 4000 pc.Hauts plafonds, fenestration abondante, salon, solarium, gym, salle télé, bibliothèque, atelier.Prix révisé 1 599 000$ Centris 27444553 Ste-Anne-des-Lacs \u2013 Magnifique petit domaine d\u2019un acre lac Guindon.895 000 $ Centris 26084230 Piedmont \u2013 Idéale pour une famille - 4 cac, 4 sdb, sous-sol aménagé, garage double 1/2.690 000 $ Centris 18760602 Ste-Adèle \u2013 Bord de l\u2019eau vendu meublé.Pour relaxer au fil de l\u2019eau de la Rivière du Nord, calme et baignable à cet endroit.679 000 $ Centris 16059399 Ste-Adèle \u2013 Maison d\u2019architecte mid-century modern rénovée, 5 cac, près de 3000 p.c.habitable, terrain paysagé de 30 000 p.c., 5 c.a.c.Construction supérieure.Accès direct aux sentiers vélo-raquette-ski de fond, distance de marche du coeur villageois.Prix demandé 1 495 000$ Centris 15351532 Courtier immobilier résidentiel Engel & Völkers Tremblant \u2013 St Sauveur Niveau Onyx Club Élite Engel & Völkers Résident de Ste-Adèle Louis.giguere@evrealestate.com Direct: 514-594-9527 « Louis est toujours en mode solution» » Kevin Restlé « Il connaît le beau et sait le vendre » Suzanne Buono > 1 2 5 9 7 4 0 16 | ?echelaurentides.ca MAISON La mini maison La mini maison est une avenue pour les premiers acheteurs désireux de vivre de façon minimaliste.Une personne seule ou un couple qui aime vivre en toute simplicité trouvera le moyen d\u2019acheter un terrain et d\u2019y construire son logis hors du commun.Le phénomène du downsizing (rapetisser l\u2019espace) est très en vogue en ce moment et plusieurs fabricants de maisons préfabriquées offrent différents modèles de mini-maison.Il est facile également de trouver des plans pour ce genre de conception et d\u2019en faire une auto-construction.La demande est croissante pour ce type de projet, beaucoup s\u2019informent sur la possibilité de construire en petit format sur un terrain.Heureusement pour eux, quelques municipalités acceptent ce genre de bâtiment, mais avec un minimum de dimensions tout de même.Le rêve de devenir propriétaire est davantage accessible puisque le prix d\u2019un petit terrain avec une mini-maison peut être moins dispendieux.La super?cie d\u2019une mini-maison débute  autour de 400 pieds carrés.  Il est important de savoir également que le code de construction du Québec ne couvre pas les habitations de moins de 700 pieds carrés.Par ailleurs, le règlement provincial québécois sur la construction et la transformation de bâtiments interdit la construction de bâtiments de moins de 320 pieds carrés pour une maison unifamiliale comprenant une chambre.Il est très important d\u2019agir avec vigilance et de véri?er le zonage du terrain à acquérir et de voir à la possibilité de réaliser son projet immobilier.Il faut savoir que les maisons sur roues sont considérées comme mobiles, donc la possibilité de l\u2019habiter toute l\u2019année n\u2019est pas acceptée par la majorité des règlements municipaux.Il y a donc deux types d\u2019habitation qui s\u2019offrent à vous, une maison sur dalle de béton ou sur pieux vissés.Le prix variera selon la grandeur et les matériaux de la maison.Si vous construisez vous-même ou prenez un forfait clé en main, le prix sera très différent.Il faut penser qu\u2019en plus des matériaux et de la main-d'oeuvre, il y aura également un coût d\u2019achat pour le terrain et aussi des frais reliés aux systèmes septiques, ainsi qu\u2019à l\u2019excavation et le terrassement des lieux.Aussi la mini-maison est plus dif?cile à ?nancer.Il faut donc s\u2019informer auprès de votre institution ?nancière pour trouver la meilleure façon de réaliser votre projet.  L\u2019intergénérationetlebachelor On l\u2019appelle également l\u2019unité habitation accessoire dans le jargon immobilier.Ce type d\u2019habitation comprend l\u2019unité de logement principal comme une résidence habituelle et contient également un logement secondaire plus petit qui offre toutes les commodités usuelles.On voit souvent le deuxième logement placé au sous-sol de la maison, mais il existe également certaines constructions où le second logement est hors sol.La maison intergénérationnelle est en général occupée par les membres d\u2019une même famille.Un jeune adulte ou encore un aîné s\u2019installera dans l\u2019appartement accessoire de la propriété.Être plusieurs à partager les coûts d\u2019une résidence et partager les tâches d\u2019entretien de celle-ci est très avantageux.Le fait de pouvoir compter l\u2019un sur l\u2019autre et d\u2019avoir un accès direct avec ses proches renforce le sentiment de sécurité et évite l\u2019isolement.Certains propriétaires de ce type de maison utilise le deuxième logement comme un bachelor ou garçonnière et décide de louer On parle beaucoup de la dif?culté d\u2019accès à la propriété.La pénurie et le coût élevé des logements sont des facteurs qui empêchent plusieurs à pouvoir s\u2019offrir une propriété.Le nombre d\u2019habitants ne baissera pas prochainement et le prix des propriétés n\u2019est pas en voie de diminuer non plus.Il faut donc penser à des solutions pour l\u2019habitation et voir aux besoins de ses habitants.Tour d\u2019horizon des pistes alternatives aux logements.Par Annie Descôteaux, courtier immobilier résidentiel et home stager Un habitat réinventé SELON LES BESOINS ACTUELS Novembre 2024 | Flèche | 17 cette partie à un ou des locataires en échange d\u2019un revenu.Dans ce cas, les logements sont sécurisés l\u2019un de l\u2019autre, pour éviter l\u2019accès entre eux.Cela dit, un coup de pouce pour payer l\u2019hypothèque peut être très alléchant.Avant de convertir votre propriété et d\u2019y aménager un logement supplémentaire, il faut s\u2019informer à votre municipalité de la possibilité d\u2019entreprendre ce genre de projet et des normes à suivre pour le réaliser. Il en va de même à l\u2019achat de ce type de propriété, il faut valider si l\u2019unité d\u2019habitation accessoire est bel et bien règlementaire.La fermette Le retour à la ferme est assurément au goût du jour.Plusieurs personnes veulent vivre en campagne et trouver un mode de vie différent, être plus proche de la nature, être plus indépendant; ils veulent tendre vers l\u2019autosuf?sance.La propriété fermette permet d\u2019habiter sur une terre agricole puisqu\u2019une partie de celle-ci a un droit acquis pour une résidence.Il est possible d\u2019y construire des bâtiments accessoires qui seront utilisés pour la ferme (garage, écurie, serre, etc.).Encore une fois la véri?cation auprès de la municipalité est capitale avant de se procurer ce type d\u2019immeuble et de voir à la réglementation des activités autorisées sur celle- ci.Une particularité à retenir est que les zones agricoles sont protégées par la Commission de protection du territoire agricole donc les changements apportés sur cette zone doivent être autorisés par celle-ci.Il est possible de vendre les produits maraîchers que vous produisez sur votre ferme et d\u2019y accueillir un kiosque.Certains autres produits vendus peuvent exiger un permis de vente au détail.Il est également possible d\u2019offrir des services de pensions ou de cours pour animaux.Certaines personnes gardent un emploi plus conventionnel et décident de louer leur terre agricole à des agriculteurs avoisinants.Au Québec, nous avons beaucoup de terres zonées agricoles non exploitées et non habitées.C\u2019est une opportunité qui vaut son pesant d\u2019or.  Le condo Le condo est de plus en plus une option envisagée par les retraités et les premiers acheteurs.Le prix d\u2019acquisition et l\u2019entretien de ce genre de propriété sont moins grands qu\u2019une propriété unifamiliale.Certaines unités de condo sont très attrayantes puisqu\u2019elles offrent, pour les plus luxueux, un espace gym, une piscine, un ascenseur, une salle communautaire et un espace de stationnement au garage.La vie de condo est très différente de celle en habitation unifamiliale, des frais de condo sont exigés mensuellement lorsque vous êtes propriétaire, ils servent à maintenir un fond de prévoyance pour des travaux futurs et servent aussi à l\u2019entretien général de l\u2019immeuble, tels que le déneigement et l\u2019entretien paysager.> 1 2 7 2 0 1 7 PATRIMOINE | Agence immobilière *Des conditions s\u2019appliquent anniedescoteauximmobil ier.com | 514 833-4883 Photos professionnelles Inspection préventive Home staging Protection Royale Faible taux à partir de 2%* Évaluation gratuite Service clés en main Annie Descôteaux Courtier immobilier résidentiel et Home Stager Meubles, lampes, accessoires, rideaux & consultation.414 rue de Saint-Jovite / vert-foret.com L\u2019harmonie de la nature dans votre décor.> 1 2 7 2 2 8 1 18 | ?echelaurentides.ca MAISON La vie en condo se fait en communauté avec les autres copropriétaires, donc les décisions prises pour l\u2019immeuble se font ensemble lors de réunions.Les modi?cations importantes à l\u2019intérieur de votre unité doivent être autorisées par le syndicat de copropriété.Les immeubles de condos sont une belle façon de densi?er un espace et permettent un mode de vie plus libre à ses propriétaires, avec moins d\u2019engagements.L\u2019immeubleàrevenusetlavieencolocation Le rêve de plusieurs personnes est de devenir propriétaire d\u2019un immeuble à revenus.Recevoir des revenus de location peut grandement aider à payer les dépenses de la vie courante.Ce que l\u2019on voit de plus en plus, ce sont des familles ou des amis qui habitent un immeuble à revenus, tel qu\u2019un duplex ou un triplex.Ils achètent la propriété et vivent chacun dans leur appartement.Une belle façon d\u2019aider la famille et les amis à posséder leur propre demeure.Il est plus facile de recevoir le ?nancement pour ce type de propriété si vous avez l\u2019intention d\u2019y résider, puisque la mise de fonds demandée par la banque est beaucoup moins élevée.Votre institution ?nancière vous offrira également une capacité d\u2019emprunt plus élevée si vous avez un revenu locatif dans l\u2019immeuble.Il est aussi possible de faire de la colocation dans un même logement ou dans une résidence unifamiliale.Ça peut être intéressant lorsque la cohabitation  est saine et respectueuse.Partager les charges est un béné?ce de la vie en colocation.La résidence secondaire et la vie en région Depuis l\u2019apparition du télétravail, on voit régulièrement des gens s\u2019éloigner de la ville et s\u2019installer à l\u2019extérieur des grands centres.Certains vendent leur maison et déménagent dans leur résidence secondaire.L\u2019achat d\u2019un chalet que l\u2019on convertit en résidence permanente est aussi de plus en plus commun.Les prix des propriétés en région sont également beaucoup plus abordables.Réussir à avoir un plus grand terrain et une plus grande maison pour une fraction du prix d'une propriété en ville, c\u2019est très plausible en région.Beaucoup de municipalités désirent accueillir des résidents, elles permettent la construction d\u2019un immeuble résidentiel sur des terrains vacants.Il faut avoir l\u2019ambition et faire les démarches pour y arriver, mais c\u2019est possible.  Le Québec est vaste et offre de multiples opportunités pour quiconque voulant se loger.Si vous désirez avoir des conseils judicieux concernant les multiples façons de se domicilier, parlez de votre projet à votre courtier immobilier, il saura vous conseiller et au besoin vous guidera vers les bonnes ressources pour y accéder.Courtier immobilier résidentiel depuis plus de cinq ans, Annie Descôteaux détient une formation en décoration intérieure et étalage.Depuis les 20 dernières années, elle a travaillé pour plusieurs entreprises de décoration et de design d\u2019intérieur.Elle collabore avec un réseau de professionnels dans les domaines de l\u2019immobilier, de la construction et de la rénovation.Dans son métier de courtier immobilier, elle applique ses connaissances et met à pro?t sa créativité en home staging pour mettre en valeur les propriétés.à l\u2019achat de n\u2019importe quelle cuisinière à induction LG ou n\u2019importe quel appareil de lessive à thermopompe LG admissible.* avec les cuisinières à induction LG et les appareils de lessive à thermopompe LG SOYEZ EFFICACE CET AUTOMNE Offre valable entre le 17 octobre et 11 décembre 2024.Recevez une carte prépayée de 250 $ > 1 2 7 2 2 8 6 DES SOLDES À NE PAS MANQUER! VENEZ NOUS VOIR EN MAGASIN.1294, rue de Saint-Jovite, Mont-Tremblant 819 425-5840 | www.jpitreservice.com Du lundi au vendredi, de 8 h à 12 h et de 13 h à 17 h 30.Fermé pour le dîner, de 12 h à 13 h | Samedi, de 9 h à 13 h Encourageons une entreprise locale et familiale depuis plus de 40 ans Le SERVICE de réparation et de la VENTE sous un même toit pour mieux vous servir ! Novembre 2024 | Flèche | 19 SORTIR Saint-Jérôme ELIZABETH SHEPHERD \u2022 THREE THINGS Une artiste connue à travers le monde pour son mélange inspiré et aventureux de jazz, soul, d\u2019électro et même de gospel,  Elizabeth Shepherd nous propose une soirée avec ses musiciens de renom.Passionnée autant pour la musique que pour les histoires derrière les pièces, elle nous emmène dans son univers le temps d\u2019une soirée de chansons.Sa voix veloutée livre une musique profondément humaniste qui vous fera ré?échir, vous réchauffera le cœur, et vous donnera certainement envie de bouger.C\u2019est un spectacle qui célèbre la vie et le pouvoir de la créativité et nous prouve que la musique est vraiment cachée dans tout ce qui nous entoure si on tient l\u2019oreille \u2013 et le cœur \u2013 ouverts.Théâtre Gilles-Vigneault \u2022 Jeudi 14 novembre, 20 h \u2022 theatregillesvigneault.com Sainte-Agathe-des-Monts NEEV \u2022 PAS BESOIN D\u2019ÉTIRER LA SAUCE Neev roule sa bosse dans le milieu de l\u2019humour depuis plusieurs années, tant à la télévision et à la radio que dans de nombreux festivals partout à travers le pays.Après avoir sillonné le Québec en première partie de Louis-José Houde, il présente maintenant son tout premier one man show! Dans ce spectacle, Neev pose un regard sur ce que nous sommes en tant que société.Il prend plaisir à mettre en lumière les petits travers de notre quotidien.Non seulement il nous fait part de ses ré?exions, mais il nous parle avec beaucoup de sensibilité de ses origines multiples, d\u2019intégration, et ce, sur un ton personnel et sans ?a?a.Avec sa personnalité attachante, son rire chaleureux et son humour bien ?celé, Neev est déjà parfaitement épicé; pas besoin d\u2019ajouter la sauce.Théâtre Le Patriote \u2022 Jeudi 28 novembre, 20 h \u2022 theatrepatriote.com Sainte-Thérèse LOUIS?JOSÉ HOUDE \u2022 TU N\u2019ES PAS SPÉCIAL Il est ici question de déployer tout l\u2019humour inhérent à l\u2019acte d\u2019avoir un premier enfant à l\u2019âge de quarante-cinq ans\u2026 Mais il est également question de civisme, de respect de l\u2019intelligence, du poids des mots, du poids du moi, du triomphe du « je », puis un petit peu d\u2019Henri Richard et des gens qui disent « je touche du bois ».Un vibrant soliloque sur la vie et l\u2019art de la vivre.Théâtre Lionel-Groulx \u2022 Mercredi 20 novembre, 20 h \u2022 odyscene.com Mont-Tremblant PIERRE FLYNN \u2022 SUR MA ROUTE Une occasion unique de retrouver Pierre Flynn, seul en scène, en tête à tête et en cœur à cœur, alors que nous marquons d\u2019une pierre blanche plus de 50 années de vie artistique.D\u2019Octobre à aujourd\u2019hui, l\u2019auteur- compositeur nous fait voyager en toute liberté par les sentiers tantôt familiers, tantôt plus secrets de son parcours.Il nous livre en chemin con?dences, pensées, souvenirs qui ont pu être à l\u2019origine de ses chansons, et surtout cette voix, cette poésie et ce souf?e qui ont su traverser les modes et les saisons.Première Scène Vendredi 15 novembre, 20 h villedemont-tremblant.qc.ca Mont-Laurier DUMAS \u2022 COSMOLOGIE Après le retour fulgurant sur scène de l\u2019album  Le cours des jours  \u2013 en nomination pour le spectacle de l\u2019année ADISQ 2022 \u2013 Dumas a repris la route en septembre 2023 avec une toute nouvelle proposition.Les rythmes électro-pop dansants de son album  Cosmologie  soulèvent le public toute la soirée\u2026 et continueront de le faire avec ces nouvelles supplémentaires! Cabaret avec mezzanine Vendredi 29 novembre, 18 h espacetheatre.com Saint-Eustache DANIEL BÉLANGER \u2022 MERCURE EN MAI Daniel Bélanger est de retour avec Mercure en mai, un album qui célèbre la complicité humaine et les joies inattendues.Des mots attentifs aux étonnements, au soudain, à ces « petites Californies » qui dorment au fond de nous; des musiques naviguant entre le minimal et le luxuriant, avec motifs en boomerangs et passages secrets : tout ici raconte l\u2019impromptu, ce qui échappe aux agendas et à la raison.Le Zénith Samedi 9 novembre, 20 h lezenithsteustache.ca Val-Morin MARCO CALLIARI ET MAMSELLE RUIZ La fermeture des aéroports n\u2019arrête pas Marco Calliari et Mamselle Ruiz! Les deux artistes s\u2019unissent dans ce spectacle spécial pour vous faire voyager en chansons entre le Québec, l\u2019Italie et le Mexique.Dépaysement garanti! Théâtre du Marais \u2022 Samedi 9 novembre, 20 h \u2022 theatredumarais.com 20 | ?echelaurentides.ca SAVEURS L\u2019idée d\u2019aider les producteurs agricoles à organiser des soupers champêtres lui est venue à la suite d\u2019un voyage d\u2019une année, qui l\u2019a menée en van jusqu\u2019au Panama, alors qu\u2019elle se questionnait sur la suite des choses.Sesinfluences « J\u2019ai rencontré des gens inspirants et la culture des pays que j\u2019ai traversés m\u2019a beaucoup in?uencée », raconte t-elle.«L\u2019accessibilité à la nourriture locale, les gens qui ouvrent leur cuisine, dans leur maison ou sur le coin d\u2019une rue, a?n de survivre et de ramener un peu d\u2019argent à leur famille.C\u2019est une nécessité pour eux, mais ils le font avec le plus grand sourire, et c\u2019est la meilleure bouffe que t\u2019auras mangé de ta vie! Les gens connaissent les fermiers qui leur emmènent leurs légumes frais directement, ils utilisent l\u2019eau de pluie, ils ont des bœufs en liberté qui se nourrissent d\u2019herbes sauvages.La culture culinaire est fascinante! » De retour au Québec, Isabelle Gariépy s\u2019est donc lancée dans l\u2019organisation de tables champêtres à la ferme, parfois pour un seul repas, parfois pour une série, en plus d\u2019offrir ses services comme cheffe à domicile pour tous types d\u2019évènements.« Je voulais mettre de l\u2019avant les producteurs locaux, dont le salaire, les horaires et charges de travail sont injustes.Parce qu\u2019à la base, c\u2019est eux qui nous nourrissent, et sans eux, nous n\u2019irions pas très loin.Tout part de l\u2019agriculture », explique t-elle.Prioriserlesproduitslocauxetquébécois Durant l\u2019hiver, Isabelle consulte les agriculteurs qui souhaitent avoir ses services.Ils choisissent les dates, et étudient la liste des ingrédients produits sur la ferme.« J\u2019essaie d\u2019utiliser le plus possible de leurs produits dans le menu et je complète avec des produits de leur région.Nous sommes souvent autour de 80 % des produits de la ferme, 10 à 15 % de produits Depuis 2019, Isabelle Gariépy parcourt le Québec de ferme en ferme, offrant un service d\u2019organisation de table champêtre personnalisé, clé en main.La résidente de Mont-Tremblant et fondatrice de Farm\u2019s Table s\u2019est donnée comme mission de promouvoir les producteurs et fermiers locaux et de mettre en valeur les produits du terroir.En plus de son activité principale de cheffe privée à domicile, elle s\u2019est lancée dans ce projet un peu fou et pas facile à rentabiliser.Une pure passion! Par Geneviève Quessy Une cheffe À LA FERME P h o t o s M a g a l i e M a s s e y Novembre 2024 | Flèche | 21 de la région et on complète avec d\u2019autres produits du Québec », détaille Isabelle Gariépy.Au jour prévu, directement au champ, elle installe sa cuisine en plein air, et dresse les tables, sous des chapiteaux.L\u2019arôme de la viande, rôtissant sur le feu de bois, fait saliver les convives dès leur arrivée sur le site.Isabelle Gariépy se dit fascinée par le feu.« J\u2019adore cuisiner sur le feu, le challenge que ça apporte, les saveurs, le spectacle.Ça me ramène à nos racines d\u2019homme des cavernes.Pour moi, c\u2019est une gestion en plus, mais ça en vaut la peine.Parfois, la cuisson est faite complètement sur le feu, parfois nous avons des brûleurs à propane ou un barbecue au charbon pour compléter nos cuissons, ça dépend de l\u2019endroit et du menu. » Leterroiràl\u2019honneur De région en région, différents terroirs se dévoilent.Isabelle Gariépy observe que poissons et fruits de mer sont plus communs sur les tables de l\u2019Est du Québec, et que la variété en terme de fruits et légumes est assurément au menu en Montérégie, et ailleurs sur la Rive-Sud.Partout, les petits fruits sont à l\u2019honneur.« Le terroir, c\u2019est la richesse de nos sols, ce qui est produit et qui pousse au Québec, que ce soit sur une ferme ou en pleine forêt.Ayant maintenant accès aux savoir-faire de plusieurs cultures sur des techniques de transformation, d\u2019entreposage, de fermentation, ça nous permet d\u2019avoir des produits artisanaux d\u2019une grande richesse », ajoute-t-elle.Malgré le succès de son entreprise, la formule est exigeante, et elle songe à transformer Farm\u2019s Table en organisme à but non lucratif (OBNL) dans les prochains mois.« Quand on a deux événements par week-end, c\u2019est plus rentable pour tout le monde, on dort sur place en van ou en camping.Parfois, une cuisine de transformation est déjà installée avec des frigos pour entreposer la nourriture, mais pour d\u2019autres fermes, c\u2019est plus complexe.On se retrouve complètement dans le champ, sans électricité, ni eau courante.Le chemin pour emporter le matériel est un chemin de véhicule tout- terrain, ce qui complique les choses.J\u2019organise donc une seule journée d\u2019événement avec un plus grand nombre d\u2019invités pour que ce soit \u201dpresque\u201d rentable! C\u2019est très épuisant, mais nous le faisons pour la mission de l\u2019entreprise, pour la communauté et pour la passion!», conclut Isabelle Gariépy.« Le terroir, c\u2019est la richesse de nos sols, ce qui est produit et qui pousse au Québec, que ce soit sur une ferme ou en pleine forêt.» Passionnée de culture et d\u2019agriculture, Geneviève Quessy se destinait dès l\u2019enfance au journalisme culturel et agricole.Aussi, avant même d\u2019entamer ses études en journalisme, elle a étudié l\u2019agriculture biologique, puis l\u2019histoire de l\u2019art, la littérature et le cinéma.Elle est journaliste généraliste depuis 2007, spécialisée en agroalimentaire, et couvre principalement l\u2019industrie des boissons alcoolisées, la scène gastronomique et les expériences agrotouristiques.Passionnée par le terroir et le territoire, elle parcourt le Québec d\u2019est en ouest, pour mettre en lumière les artisans du bonheur et leurs créations gourmandes. 22 | ?echelaurentides.ca À BOIRE Les vins d\u2019Autriche AU?DELÀ DU GRÜNER VELTLINER Soyons claires dès le départ : on aime le Grüner Veltliner.Ce blanc à l\u2019acidité qui réveille les sens a connu un gain de popularité immense dans les dernières années.Il a certainement contribué à mettre l\u2019Autriche sur le radar de toutes celles et ceux qui déambulent dans les rangées de la SAQ en recherche de nouvelles émotions vinicoles.Par Jessica Harnois et Mariève Isabel Unehistoireplusanciennequecelledel\u2019Italie Or, on aurait tort de s\u2019y limiter.Saviez-vous que l\u2019Autriche a une tradition viticole plus ancienne que\u2026 l\u2019Italie?Vous avez bien lu! Il est généralement admis que les Grecs ont importé le vin en Italie autour de 600 ans avant l\u2019ère commune (en excluant la Sicile qui, elle, aurait une plus longue histoire viticole).En Autriche, la production de vin remonte entre le Xe et le IXe siècles avant notre ère.De quoi développer une belle expertise.Pourquoi alors les vins autrichiens sont-ils encore si peu connus aujourd\u2019hui?Dans les années 1980, un scandale éclate dans ce pays, alors qu\u2019on découvre que certains producteurs peu scrupuleux ajoutent de l\u2019antigel à leurs vins pour arrondir les pro?ts.L\u2019exportation devient nulle et les producteurs d\u2019Autriche devront être patients pour réintégrer le marché international.Unequalitéexemplaire Ce sombre épisode fait désormais partie du passé.Il a laissé place à un nouveau narratif : celui de l\u2019innovation et d\u2019une renaissance tardive, mais ?amboyante.La qualité est maintenant au rendez-vous, et plusieurs fois les vins l\u2019ont prouvé.Par exemple, en 2002, l\u2019Autriche vit une histoire près du conte de fée lors du « London Tasting » organisé par Jancis Robinson MW et Tim Atkin MW.Lors d\u2019une dégustation à l\u2019aveugle, les quatre premières places sont remportées par des Grüner Veltliner et des chardonnays autrichiens.L\u2019Autriche prend dès lors sa place sur le palmarès mondial.Des régions de toutes les couleurs En 2003, la première DAC \u2013 l\u2019équivalent d\u2019une dénomination d\u2019origine contrôlée \u2013 voit le jour en Autriche.Depuis, 18 appellations ont été créées.Effervescent, blancs, orange, rosés et rouges se répartissent dans trois régions principales : Niederösterreich (Basse-Autriche), Burgenland et Steiermrak (Styrie).Une quatrième, plus petite, appelée Wien, se situe à même la ville de Vienne.En Basse-Autriche, le long du Danuble, on retrouve des vignobles qui se démarquent pour leurs Grüner, leurs Rieslings et leurs chardonnays.On y retrouve aussi des rouges élégants faits de pinot noir, de Zweigelt et de Blaufränkisch.Dans le Burgenland, les rouges sont à l\u2019honneur : le Blaufränkisch, mais aussi le Blauer Zweigelt et le Sankt Laurent y prospèrent.En Styrie, sauvignon blanc, muscat à petits grains, Traminer, pinot blanc et chardonnay donnent des vins blancs frais et aromatiques.Les macérations pelliculaires sont pratiques courantes, ce qui donnent des vins orange intéressants et uniques.QUOI BOIRE?Sans plus attendre, partons à la découverte de bouteilles qui sauront certainement vous convaincre, vous aussi, de la pertinence d\u2019avoir accès aux vins autrichiens.D\u2019ailleurs, nous sommes gâtés; il y en a présentement près de 150 de disponibles à la SAQ.DjuceTräumerei2022 Vin rouge | 50 ml | Autriche Code SAQ 15317991 | 7,40 $ Déjà, l\u2019emballage intrigue.Moderne et ludique, cette canette évoque un vin glouglou (du jus).Répond-il à cette attente?Tout à fait! Ce produit surprenant est un assemblage de Zweigelt, Blaufränkisch et Saint- Laurent, trois cépages rouges de l\u2019Autriche.Sec, bio et même nature, ce vin facile à boire mérite pleinement le banc d\u2019essai.Parfait pour ne pas ouvrir une bouteille complète ou pour apporter en pique-nique.Sonnenmulde Donauriesling 2022 Vin blanc | 750 ml | Autriche, Wien Code SAQ 15318089 | 20,80 $ Ce blanc bio est issu d\u2019un cépage cousin du Riesling, le Donauriesling.Ses caractéristiques rappellent l\u2019original  : aromatique, floral et complexe.Cette variété a été développée pour mieux s\u2019adapter aux conditions de culture dans la région du Danube («  Donau  » signifiant Danube en allemand).Avec 5,2g/l, il accompagnera à merveille des plats épicés.WeingutHeinrichZweigelt 2019 Vin rouge | 750 ml | Autriche, Burgenland Code SAQ 14974498 | 26,35 $ On termine ce tour de l\u2019Autriche avec un monocépage de Zweigelt.Ce raisin gagnera sûrement en popularité puisqu\u2019il incarne le rouge léger en train de séduire la population du Québec.Avec sa bouche délicate, son corps léger et son acidité bien présente, on peut facilement en faire un vin d\u2019apéro, mais il sera aussi délicieux avec un plateau de charcuteries.Bonnes dégustations! Pour vous inscrire au Club de vins c\u2019est par ici : clubdevinsjh.com/inscriptions ÉVASION Qui n\u2019a pas déjà rêvé de parcourir ces îles lointaines qui promettent dépaysement et innombrables expériences en plein air.Mes deux visites au pays des kiwis ont été sans conteste sous le signe de l\u2019aventure et parsemées de riches rencontres humaines.Incursion au cœur de mes incontournables! Par Sandra Mathieu Nouvelle-Zélande L\u2019AVENTURE AVEC UN GRAND A! Dès qu\u2019on arrive en Nouvelle-Zélande, on réalise rapidement que l\u2019on compte cinq moutons pour un habitant.Ces jolies taches blanches dans cet environnement de 50 nuances de verts rendent le paysage plus que photogénique.Partout où l\u2019on regarde, la beauté du territoire émeut et que dire de cet accent exotique qui demande une légère adaptation même pour les voyageurs bilingues! Longue randonnée pour pleinairistes contemplatifs Côté longue randonnée, les adeptes seront servis.J\u2019ai craqué pour la Keppler Track au départ de Te Anau, au sud de l\u2019île du Sud.Ce village est splendide, sur le bord du lac, avec son ambiance décontractée et ses sympathiques restos.Idéale d\u2019octobre à avril, cette boucle de 60 km se fait en 3 ou 4 jours et est très prisée donc il vaut mieux réserver sa place en refuge auprès du Department of Conservation.On quitte rapidement les rives boisées d\u2019hêtres des lacs Te Anau et Manapouri pour traverser les crêtes avec des vues alpines spectaculaires.Novembre 2024 | Flèche | 23 24 | ?echelaurentides.ca ÉVASION Queenstown :lacapitaledel\u2019aventure Les visiteurs en quête d\u2019adrénaline seront aux anges à Queenstown dans la région d\u2019Otago au sud-ouest de l\u2019île du Sud.Canyoning, riverboarding, bungee, jetboat\u2026 ici on ne s\u2019ennuie jamais et la night life est également à son comble! À peine une heure de route sépare Queenwtown du Lake W?naka.Un incontournable pour les amoureux de gastronomie, de plein air et de culture.À chaque détour, une image de carte postale se ?gera dans vos souvenirs! Le paradis des vignobles À la pointe nord de  l\u2019île du Sud, la plus grande région viticole du pays est organisée autour de Blenheim et Picton d\u2019où partent les ferries pour l\u2019île du Nord.Le Marlborough possède un climat sec, l\u2019un des plus ensoleillés du pays.Optez pour un pique-nique arrosé de vin blanc avec vue sur les vignes! Courterandonnéeànepasmanquer Pour les amateurs qui ont un peu moins de temps, je conseille ce que plusieurs quali?ent comme la plus belle randonnée d\u2019un jour au pays et dans le top 10 dans le monde.La Tongariro Alpine Crossing, situé dans le parc national du même nom sur l\u2019île du Nord, est riche à la fois au niveau culturel et en paysages naturels impressionnants.On y découvre des reliefs uniques, notamment les pics volcaniques de Ngauruhoe, Tongariro et Ruapehu, sans oublier les lacs émeraudes.L\u2019itinéraire d\u2019un peu plus de 20 km promet des montées abruptes et une météo imprévisible, mais qui vaut le déplacement! Sablenoir,surfetgéologie! Tout près d\u2019Auckland, la plus grande ville du pays, la plage Piha Beach sur l\u2019île du Nord est réputée pour son sable noir et ferreux et ses falaises vertigineuses.L\u2019endroit parfait pour vous mettre au surf! On y découvre également des particularités géologiques comme le Rocher du Lion et les chutes de Kitekite, à seulement trois minutes en voiture de la plage.Relaxer à Rotorua Les sites géothermiques sont des WOW! Tous les sens sont en éveil.Les odeurs, les couleurs, la chaleur, les textures\u2026 tout y est pour une expérience que vous n\u2019êtes pas prêts d\u2019oublier.Coup de cœur  : Wai-o-Tapu Thermal Wonderland.Prenez aussi le temps de découvrir les 18 lacs sur le territoire et de visiter un village Maori pour une incursion culturelle et historique.« Prenez le temps d\u2019explorer et offrez-vous le luxe d\u2019improviser et de voyager de façon spontanée.Vous ferez des découvertes à chaque détour! » Magasinez en ligne Shop online naturdesign.ca T.819 717-1213 | A.586, rue de Saint-Jovite, Mont-Tremblant Service de design, collection de matelas signature, mobilier et salle de montre.Design services, Signature mattress collection, Furniture & show room.> 1 2 7 2 5 3 8 Novembre 2024 | Flèche | 25 « Partout où l\u2019on regarde, la beauté du territoire émeut et que dire de cet accent exotique qui demande une légère adaptation même pour les voyageurs bilingues! » Transport et hébergement Côté transport, la Nouvelle-Zélande simpli?e la vie de ses visiteurs grâce à de nombreux forfaits offerts par les différentes entreprises d\u2019autobus.Toutes les attractions principales sont accessibles facilement et à faible coût.Pour ceux qui préfèrent opter pour la vanlife, il est possible de louer une van ou un VR ou encore de faire l\u2019achat-rachat si vous prévoyez partir plus d\u2019un mois.Les auberges de jeunesse sont également une belle option et le réseau est très bien organisé.Vous pouvez même trouver des petites perles originales voire insolites comme dormir dans une maison de Hobbit ou encore un conteneur aménagé! D\u2019autresmustsenvrac Visiter Stewart Island au sud de l\u2019île du Sud, les croisières spectaculaires sur le Milford Sound et Doubtful Sound, marcher sur les glaciers les Fox et Franz Josef, faire du kayak sur les eaux limpides du parc national Abel Tasman sur l\u2019île du Nord et observer les dauphins à Whakatane et admirer le panorama à Cape Reinga dans l\u2019extrême nord.Mon conseil : prenez le temps d\u2019explorer et offrez-vous le luxe d\u2019improviser et de voyager de façon spontanée.Vous ferez des découvertes à chaque détour! Kia pai to haerenga\u2026 bon voyage! DÉCOUVREZ NOTRE FORFAIT FAMILIAL, PARFAIT POUR LES SÉJOURS ACTIFS ET SOIRÉES RELAXES MONT-TREMBLANT NUITÉE EN CHAMBRE STANDARD 2 LITS QUEEN VISITE DE LA CHOCOLATERIE CHOCOSTYLE COMBO SOIRÉE RELAXE: 4 POPCORNS - 4 GOBELETS DE BONBONS - 4 BREUVAGES 819-717-2700 235 MONTÉE RYAN, MONT-TREMBLANT, QC, J8E 1S3 CONTACTEZ-NOUS, NOUS SOMMES L'ENDROIT IDÉAL! L\u2019HÔTEL FAMILIAL IDÉAL! EN NOVEMBRE 175 $* DIMANCHE AU JEUDI 200 $* VENDREDI - SAMEDI **TAXES EN SUS.SUJET À LA DISPONIBILITÉ CERTAINES RESTRICTIONS PEUVENT S\u2019APPLIQUER.> 1 2 7 2 1 6 4 26 | ?echelaurentides.ca COUPS DE CŒUR BRÛLERIE ARTISANALE VAL-MORIN Sabrina Desjardins, directrice des magazines Je suis tombée complètement en amour avec le café de la Brûlerie artisanale Val- Morin.Une vraie de vraie brûlerie artisanale où le propriétaire, Christian Gervais, s\u2019occupe d\u2019absolument tout.De la sélection de ses grains bios et équitables à ses recettes effectuées de manière méticuleuse, on sent que c\u2019est par passion qu\u2019il travaille.Pour lui, c\u2019est la qualité avant tout et dès notre première gorgée, on goûte la différence.J\u2019ai personnellement un faible pour le mélange Expresso du nord qui est aussi bon en latté que pris en expresso seul, mais vous trouverez six différents mélanges dont un décaféiné 99,9% à l\u2019eau selon vos préférences.Disponible dans plusieurs points de vente dans les Laurentides, je vous invite à consulter son Facebook pour plus de détails.Avec le temps plus frais de novembre, laissez-vous charmer par un bon café fait localement avec amour.Santé! LE PARC ÉCO-LAURENTIDES À L\u2019AUTOMNE  Marie-Catherine Goudreau, rédactrice en chef des magazines Je suis allée visiter le parc Éco-Laurentides durant la première ?n de semaine d\u2019octobre et les couleurs étaient tout simplement magni?ques! Peu importe la saison, ce parc est un endroit qui mérite d\u2019être découvert.On y retrouve notamment les Refuges Perchés, ces cabanes uniques construites dans les arbres qui permettent une immersion complète en nature, mais aussi une trentaine de kilomètres de sentiers de randonnée et de ski de fond.On peut y admirer les magni?ques lacs à partir d\u2019un des quais sur place ou même y louer une embarcation nautique.Pour ma part, j\u2019y ai passé une nuit en camping, j\u2019ai tout simplement adoré mon expérience!  TYROPARC, AVENTURES EN MONTAGNE Nathalie Chalifoux, conseillère en solutions médias Tyroparc est l\u2019endroit de prédilection pour vivre de l\u2019adrénaline, célébrer un anniversaire, organiser une activité de team building ou tout simplement passer du bon temps en famille ou entre amis.Tyroparc est maintenant un centre d\u2019activités 4 saisons, il vous est possible de pro?ter des installations 365 jours par année.Motoneige, via ferrata, ski de montagne, randonnée ou méga-tyrolienne pour la saison hivernale et parc d\u2019hébertisme, méga-tyrolienne, via ferrata et randonnée pour la saison estivale, cette entreprise devient une référence plein air pour la région des Laurentides.De plus, Tyroparc est doté de guides expérimentés qui agrémentent exponentiellement votre expérience et rend cette aventure mémorable.PASCAL LE BOULANGER Marilou Séguin, directrice de l\u2019information Je suis une grande sportive, mais aussi une grande gourmande! Lorsque je suis allée pour la première fois chez Pascal le Boulanger, rue de la Gare à Saint-Sauveur, j\u2019ai eu la même impression qu\u2019en entrant dans un magasin de jouets à 6 ans! Éclair à la pistache, choco-suisse à la crème pâtissière, tentations aux bleuets, fougasse aux olives, quiches : cette explosion de saveurs et de couleurs est un délice pour les yeux autant que pour les papilles.Que ce soit une pâtisserie ?ne, une viennoiserie craquante ou un pain fraichement sortir du four, on y trouve de quoi se régaler.Le dé?: ne pas acheter tout le magasin.Bon appétit! lecoindujouet.ca | 819 717-3266 976, rue de St-Jovite à Mont-Tremblant (Face Au Vieux Four, à côté de Roméo & Juliette Mont-Tremblant) > 1 2 7 2 2 7 8 Vaste inventaire de en magasin ! NOUVEAUTÉ au Coin du Jouet ! RBQ.: 5832-9442-01 > 1 2 4 9 0 3 6 1985 Depuis P O Ê L E , F O Y E R - B O I S - G A Z 514.250.9988 jihane.guettar@sothebysrealty.ca Jihane Guettar Courtier immobilier résidentiel Contactez-moi pour une consultation personalisée sothebysrealty.ca | Chaque agence est une entreprise indépendante exploitée de façon autonome.Agence immobilière.538-542, avenue Mercille, Saint-Lambert 1 575 000 $ | CAC : 3 | SDB : 1 | MLS : 16480217 Triplex 3 x 5 ½ avec un revenu annuel de 80 000 $ 1162, rue Principale, Prévost 1 495 000 $+TXS | TERRAIN : 52 012 PI.CA.| MLS : 13407690 2452-2456, chemin du Village, Saint-Adolphe-d\u2019Howard 997 000 $+TXS | CAC : 3 | SDB : 1+1 | MLS : 11804993 Revenu annuel de 120 000 $.Location court terme 1580, chemin Kilpatrick, Saint-Sauveur 845 000 $ | CAC : 4 | SDB : 2+1 | MLS : 18094825 Chemin de l\u2019Avalanche, Saint-Adolphe-d\u2019Howard 750 000 $+TXS | TERRAIN : 401 935 PI.CA.| MLS : 23830897 30 unités ski in ski out Chemin du Lac-des-Trois-Frères, Saint-Adolphe-d\u2019Howard 450 000 $+TXS | TERRAIN : 839 977 PI.CA.| MLS : 25555528 Chemin Val des Lacs, Ste-Agathe 845 000 $ | TERRAIN : 1 035 000 PI.CA.| MLS : 23048723 11 lots divisés pour développement résidentiel avec accès au Lac Papineau Chemin Val des Lacs, Ste-Agathe 127 500 $ | TERRAIN : 150 000 PI.CA.| MLS : 27912928 Accès au Lac Papineau Chemin Val des Lacs, Ste-Agathe 50 000 $ | TERRAIN : 57 586 PI.CA.| MLS : 14012013 Pourquoi vendre avec moi?Avec 20 ans d\u2019expérience en immobilier local et international, et auteure du livre Maximisez la valeur de votre propriété, je représente avec aisance acheteurs et vendeurs dans les Laurentides et à Montréal.Votre parcours vers un style de vie luxueux commence avec moi, o?rant précision, élégance et une approche sur mesure.Faites con?ance à l\u2019expérience, comptez sur l\u2019excellence \u2013 ouvrons ensemble la porte de la maison de vos rêves.Laurentides 201 - 407, rue Principale, Saint-Sauveur, QC Bureaux Sotheby\u2019s International Realty Québec Ville-Marie 1430, rue Sherbrooke O., Montréal, QC > 1 2 7 0 0 4 7 "]