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Titre :
Pastry making : evaluation specifications for certification purposes : description of the examination or participation : evaluation form : evaluation frameworks for the certification of learning, 5797 [design and development, Gérard Lamour, Louise Blanchet ; coordination, Élizabeth Beaudoin ; English version, Direction de la production en langue anglaise, Services à la communauté anglophone]
Créateurs :
  • Lamour, Gérard,
  • Beaudoin, Élizabeth , éd.,
  • Québec (Province). Formation professionnelle et technique et formation continue. Direction générale des programmes et du développement,
  • Blanchet, Louise
Éditeur :
  • [Québec] :Ministère de l'éducation, du loisir et du sport, Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale des programmes et du développement,2006
Genre spécifique :
  • Livres
Sujets traités :
Description matérielle :
1 ressource en ligne
ISBN :
  • 2-550-46913-5
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Bibliothèque nationale (site Grande Bibliothèque)
Lien :

Fichier (1)

Références

Lamour, Gérard, Pastry Making - Evaluation Specifications For Certification Purposes - Description Of The Examination Or Participation - Evaluation Form - Evaluation Frameworks For The Certification Of Learning [...], Québec, Ministère de l'éducation, du loisir et du sport, Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale des programmes et du développement, 2006, 1 ressource en ligne, Collections de BAnQ.

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