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  • Madame est servie

    1 décembre 1952-5 décembre 1952

    5 éléments. Fonds Young & Rubicam limitée

    Au poste de radio CBF de Montréal, madame Armel Brault-Massicotte (technicienne en sciences ménagères) et Marcel Baulu sont le [...]

    Audio

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web Le devoir]

    20 janvier 2024, Cuisiner les baies nordiques

    Montréal, Québec] : [Le devoir], [2021]-
    Journaux

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  • Le soleil

    22 mars 1998, Cahier B

    Québec : Le soleil, [1896]-

    , Petit Champlain.On y vend égalementes authentiques biscuits Ftuille d\u2019Érable dea famille Leclerc,es confiseries de\u2019Érablière Beaudry, touses produits de La Sama-re des Érables dontes beurres d\u2019érable aux fraises, aux framboises, aux bleuets, aux canneberges et au cassis ; dea gelée d\u2019

    Journaux

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  • Portrait-diagnostic sectoriel de l'industrie du bleuet sauvage au Québec / réalisation : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Sous-ministériat à la transformation et aux politiques bioalimentaires ; coordination et rédaction : Direction du développement des secteurs agroalimentaires

    Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, [2022

    ,es coulis,es purées,es gelées,es nectars,es jus,es concentrés,a poudre etes confiseries.Ces produits peuvent également être utilisés comme ingrédients danses muffins, pains, pâtisseries et yogourts.Par ailleurs, des entreprises telles que Diana Food à Champlain, qui a acquis Nutra Canada en 2016, continuent

    Livres

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  • Statistiques ..., appellation "biologique" au Québec CAAQ [i.e.] Conseil des appellations agroalimentaires du Québec

    2006

    Montréal : Conseil des appellations réservées et des termes valorisants], 2007

    Œufs de cane 1 2.2 NOMBRE DE SITES PAR TYPE DE PRODUIT ACÉRICOLE CERTIFIÉ Nombre de sites Types de produits de production Sirop d’érable 269 Beurre d’érable 38 Tire d’érable 34 Sucre d’érable 28 Confiseries à base d’érable 8 Gelée d’érable 5 Sève d’érable 2 CAAQ6 Statistiques 2006 4.Productions spécialisées (apiculture

    Publications en série

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  • La camerise (Lonicera cærulea) : guide de production / André Gagnon, agronome

    Version du 8 avril 2015

    Gagnon, André, (Agronome), auteur

    Alma, QC: : Agriculture, pêcheries et alimentation, Saguenay - Lac-Saint-Jean, [2015]

    , boissons alcoolisées, crèmes glacées, yogourts, smoothies, sauces, confiseries, ketchups, confits, moutardes, gelées, chocolat, tisanes, fruits séchés, additifs alimentaires, etc.).La camerise fera tourneres produitsaitiers en un beau violet-rouge vif.Elle donnera au vin une riche couleur « bordeau » eta couleur

    Livres

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  • La camerise (Lonicera cærulea) : guide de production / André Gagnon, agronome

    Version du 19 mars 2015

    Gagnon, André, (Agronome), auteur

    Alma, QC: : Agriculture, pêcheries et alimentation, Saguenay - Lac-Saint-Jean, [2015]

    , boissons alcoolisées, crèmes glacées, yogourts, smoothies, sauces, confiseries, ketchups, confits, moutardes, gelées, chocolat, tisanes, fruits séchés, additifs alimentaires, etc.).La camerise fera tourneres produitsaitiers en un beau violet-rouge vif.Elle donnera au vin une riche couleur « bordeau » eta couleur

    Livres

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  • Évaluation périodique des interventions du Syndicat des producteurs de bleuets du Québec dans la mise en marché du produit visé par le plan conjoint des producteurs de bleuets du Saguenay-Lac-Saint-Jean pour la période 2015-2021 / Régie des marchés agricoles et alimentaires Québec

    Montréal (Québec) : [Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec], le 28 octobre 2022

    et de coopératives.La transformation du bleuet sauvage, ici ou à’étranger, permeta fabrication de plusieurs produits dérivés tels quees garnitures pour tartes,es confitures,es coulis,es purées,es gelées,es nectars,es jus,es concentrés,a poudre etes confiseries.Ces produits peuvent également être utilisés comme

    Livres

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  • La tribune

    23 décembre 1968, lundi 23 décembre 1968

    Sherbrooke : [éditeur non identifié], 1910-

    ou Meue «u 99c Libby, b te 14 an.m iiJUS DE LEGUMES ,vs \u201ebr\u201e 5/1.00 POIS ET CAROTTES ,.b:: 5/1.00 OPP' ét b 5 ala Kro' ov\\ e' -«ri fotC'c Go ttuso BETTERAVES TRANCHEES de choix,\tbte C / I fin Aylmer\t14 on.0/ I UU Williiii,liilliLi fromage canadien Handy Snack, Kraft pqt 8 on.CANNEBERGES entières ou en gelée

    Journaux

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  • Dépenses alimentaires des québécois... Direction des études économiques et d'appui aux filières, Agriculture, pêcheries et alimentation Québec

    2010

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2003-[2014

    357 Lait concentré en conserve 7 132 060 7 438 679 4,3 186 Autres produits pour petit déjeuner congelés 6 619 114 6 899 071 4,2 78 Imitations de fruits de mer réfrigérées 7 774 093 8 088 774 4,0 443 Tartinades sucrées 39 962 271 41 579 294 4,0 516 Friandises chocolatées 212 289 435 220 804 737 4,0 509 Confiseries 69 397

    Publications en série

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  • Dépenses alimentaires des québécois... Direction des études économiques et d'appui aux filières, Agriculture, pêcheries et alimentation Québec

    2011

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2003-[2014

    en conserve (litres) 74 773 017 77 278 607 3,4 437 Gelées et sauces de canneberges (Kg) 1 740 993 1 799 277 3,3 506 Friandises chocolatées (kg) 220 393 453 227 709 994 3,3 148 Margarine (kg) 78 598 288 81 168 690 3,3 36 Pains préemballés (unités) 398 627 871 411 646 793 3,3 507 Chocolats 113 190 976 116 862 585 3,2 120 Laits

    Publications en série

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  • Le nouvelliste

    22 septembre 1995, vendredi 22 septembre 1995

    Trois-Rivières : Le nouvelliste, [1920]-

    fourchette et salivez de plaisir : boulangerie, canneberges, confitures, gelées et marinages, conserves, farines,égumes, miels, fruits, pommes et jus, produits de base, thérapeutiques, biologiques.produitsaitiers, fromages, charcuteries, poisson, poulet et veau de grain, viandes de porc, de sanglier, de dindon, de faisan

    Journaux

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  • La tribune

    17 décembre 1969, Édition(s) partielle(s)

    Sherbrooke : [éditeur non identifié], 1910-

    POUR TARTES______ PQT.DE 3 FRAISES CONGELEES TtAMCHKS STIINIFRG\tPQT 15 ON.IUS D'ORANGE CONCENTRE ,«59c » 49c ORCHARD KING BTE 12'L ON.39c ggw.Hiiiiuidïrcr CERISES AU MARASQUIN LOWNEY BTE 14 ON.99c PRODUITS POPULAIRES SAUCE AUX CANNEBERGES fNTIERES OU A LA GELEE BTE :S nqp 15 ON.4L JO CAFE INSTANTANE MAXWELL HOUSE 1.0c éc robeîs

    Journaux

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  • Le nouvelliste

    23 décembre 1968, lundi 23 décembre 1968

    Trois-Rivières : [éditeur non identifié], 1920-

    .Il ne porte pat'ftiguettf d'un vin "im- oone .I» retenn de ta (rende populantt doit donc fhee vm parui-ni»me N ett ro pat II une bonne ra ton pntir'ettayer?\l)l: (tnacenoe du C 'Ibot *T.1.' • V ' ’Tl ir POMMES McINTOSH S<»r 5ivrât C anafla No 1 CANNEBERGES entières ou gelée Ocean Spray Boite 14 on.FAB 2/49 PAPIER

    Journaux

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  • Le soleil

    17 juillet 1963, mercredi 17 juillet 1963

    Québec : Le soleil, [1896]-

    .Préparere dessert à i» gelce, selones instruction#.Mettre une tasse de gelée au froid et,aisser prendre partieUe-ment Incorporeles fraises dan# 1?gelée partiellement prise et verser à '.a cuiller sura tarte, Mettre au froid et,aisser prendre.TARTELETTES ROSES DE CONFISERIE Croûtes ; 3 paquets de 8 oz de brisure

    Journaux

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  • La tribune

    27 décembre 1967, mercredi 27 décembre 1967

    Sherbrooke : [éditeur non identifié], 1910-

    c 15 on saveurs bte variées 10 on 12 98c CAFE INSTANTANE Red & White BREUVAGE pomme et raisin Welch BLE D\u2019INDE en crème York, surchoix \u201eb;; OLIVES GATTUSO farcies et non farcies OLIVES FARCIES Manzanilla.Gattuso OLIVES QUEEN non farcies Gattuso [\u201d\u2019 75c 5 on CANNEBERGES entières ou gelée, PARIS PATE

    Journaux

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  • Le droit

    11 septembre 1962, mardi 11 septembre 1962

    Ottawa : [éditeur non identifié], 1913-

    2019on préparea garniture.Au moment dees remplir.démouler soigneu sementes croûtes.Garniture: 1 paquet de 3 oz de dessert àa gelée abricot-orange 1 tasse d\u2019eau bouillante 1 tasse de jus de canneberges bien froid 1 tasse de crème à fouetter Faire dissoudree dessert àa gelée dans'eau bouillante; ajouter

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  • Le droit

    10 avril 1963, mercredi 10 avril 1963

    Ottawa : [éditeur non identifié], 1913-

    ou BLANCS pqts SAUCE AUX CANNEBERGES OCEAN SPRAY, ENTIERES ou EN GELEE pat de 12 on.Pointes d'asperges 336 Kent\u2019, de fantaisie JAMBON sx EN CONSERVE bte de 1Y fiv.145 ANAN né fant.eon.1 00 FEVES Vathon decheix 200m 1-00 FOIL WRAP valu 127225 29 Venez fixer votre choix parmi cet assortiment de modèles amples confectionnés

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  • L'événement-journal

    09 décembre 1955, vendredi 9 décembre 1955

    Québec : [L'événement-journal], 1938-1962

    que du sucre pur.{Voilà comment Shirriff faita sauce BARBADES pour vos patissenes et confiseries .servezxla aveces crêpes,es gaufres,es céréales,es tartines etes biscuits.Riche en vitamine et C'est pourquoi je vous auggère de demander à votre médecin de vous recommandera tormule FARMER'S WIFE qui conviente mieux

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  • Le soleil

    17 décembre 1969, mercredi 17 décembre 1969

    Québec : Le soleil, [1896]-

    POUR TARTES FRAISES CONGELEES TRANCHEES STEINBERG\tPQT 15 OZ JUS D'ORANGE CONCENTRE ORCHARD KING Bt* 12'/, OZ 4j,nLk CERISES AU MARASQUIN IOWNEY 99 PRODUITS POPULAIRES SAUCE aux CANNEBERGES ENTIERES OU A LA GELEE\tBTE L 29c CAFE INSTANTANE MAXWELL HOUSE, 10< DE RABAIS 20: DE RABAIS BOCAL 10 OZ 1 61 B6 OZl U 16 ANANAS DE CHOIX

    Journaux

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