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  • Conserve de soupe au pois « Habitant Dominion Preserving »

    2023

    Collection En direct de nos mémoires

    Ce souvenir a été partagé par Benoit Morin du Centre-du-Québec : « La recette familiale est celle de mon arrière-grand-mère Ma [...]

    Photographies

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  • Commercial. Ben Bonin (H. J. Heinz)

    Poirier, Conrad. 5 décembre 1944

    Fonds Conrad Poirier

    Nous voyons un étalage de soupe en conserve de la compagnie Heinz dans la vitrine de l'épicerie Benjamin Bonin sur la rue Dan [...]

    Photographies

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  • Commercial. J. A. Gingras

    Poirier, Conrad. 14 décembre 1944

    Fonds Conrad Poirier

    Nous voyons un étalage de soupe en conserve de la compagnie Heinz dans la vitrine de l'épicerie J. Anatole Gingras, rue de Mon [...]

    Photographies

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  • Commercial. P. Massicotte

    Poirier, Conrad. 5 décembre 1944

    Fonds Conrad Poirier

    Nous voyons un étalage de soupe en conserve de la compagnie Heinz dans la vitrine de l'épicerie P. Massicotte, rue Holt à Mont [...]

    Photographies

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  • Commercial. Ben Bonin (H. J. Heinz)

    Poirier, Conrad. 5 décembre 1944

    Fonds Conrad Poirier

    Nous voyons un étalage de soupe en conserve de la compagnie Heinz dans la vitrine de l'épicerie Benjamin Bonin sur la rue Dan [...]

    Photographies

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  • Commercial. B. Bonin, rue Dandurand, Rosemont

    Poirier, Conrad. 5 décembre 1944

    Fonds Conrad Poirier

    Nous voyons un étalage de soupe en conserve de la compagnie Heinz dans la vitrine de l'épicerie Benjamin Bonin sur la rue Dand [...]

    Photographies

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  • Commercial. J. A. Gingras, 927, rue de Montigny Est. Montréal

    Poirier, Conrad. 14 décembre 1944

    Fonds Conrad Poirier

    Nous voyons un étalage de soupe en conserve de la compagnie Heinz dans la vitrine de l'épicerie J. Anatole Gingras, rue de Mon [...]

    Photographies

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  • Commercial. Massicotte (H. J. Heinz)

    Poirier, Conrad. 5 décembre 1944

    Fonds Conrad Poirier

    Nous voyons un étalage de soupe en conserve de la compagnie Heinz dans la vitrine de l'épicerie P. Massicotte, rue Holt à Mont [...]

    Photographies

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  • Commercial. Mr. Massicotte. (H. J. Heinz)

    Poirier, Conrad. 5 décembre 1944

    Fonds Conrad Poirier

    Nous voyons un étalage de soupe en conserve de la compagnie Heinz dans la vitrine de l'épicerie P. Massicotte, rue Holt à Mont [...]

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  • Portrait des soupes prêtes-à-servir disponibles au Québec 2017

    Québec : Observatoire de la qualité de l'offre alimentaire, 2020

    ont des teneurs plus élevées en gras saturés.Les soupes réfrigérées ont une teneur plus faible en sodium et en protéines tout en ayant un prix de vente supérieur aux soupes en conserve.Les soupes certifiées biologiques et d’aspect naturel ont une teneur en sodium inférieure et une teneur en fibres supérieure (non statistiquement

    Livres

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  • Dépenses alimentaires des québécois... Direction des études économiques et d'appui aux filières, Agriculture, pêcheries et alimentation Québec

    2010

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2003-[2014

    2,0 18 Produitsaitiers en conserve 13 778 374 14 671 669 6,5 19 Aliments préparés en conserve et déshydratés 97 701 162 95 520 164 -2,2 20 Soupes, bases à bouillons et ramen 170 708 248 166 166 893 -2,7 21 Légumes en conserve 145 664 979 156 054 302 7,1 22 Condiments, assaisonnements et sauces 370 465 114 384 201 891

    Publications en série

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  • Étude comparative du coût de la vie en Estrie par rapport à d'autres régions du Québec, réalisée pour la Conférence régionale des élus de l’Estrie et Emploi-Québec Estrie

    Warit, Naïma

    Montréal : Emploi-Québec Estrie ; Conférence régionale des élus de l’Estrie, 2007

    Tomates en conserve Aylmer 796 ml 1,49 1,39 1,39 Jus de tomate en conserve Heinz 540 ml 0,99 0,99 0,95 Sauce à spaghetti Catelli 700 ml 2,59 2,59 1,99 Fromage à tartiner Cheez Whiz 500 g 6,29 5,79 6,29 Beurre d’arachides crémeux Kraft 500 g 2,99 2,99 3,29 Chocolat à tartiner Nutella 400 g 3,99 3,49 3,59 Soupe

    Livres

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  • Dépenses alimentaires des québécois... Direction des études économiques et d'appui aux filières, Agriculture, pêcheries et alimentation Québec

    2011

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2003-[2014

    , boissons et nectars en conserve 330 091 885 327 628 972 -0,7 17 Viandes et préparations de viandes en conserve (kg) 15 251 853 14 714 896 -3,5 18 Produitsaitiers en conserve (kg) 15 325 119 16 066 269 4,8 19 Aliments préparés en conserve et déshydratés (kg) 56 919 345 57 236 324 0,6 20 Soupes, bases à bouillons et ramen 164

    Publications en série

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  • Le sodium dans notre alimentation : principaux contributeurs et modélisation de l'impact de leur réduction en sodium : rapport / auteurs, Gabrielle Durette, Marie-Claude Paquette ; sous la coordination de Jean-Pierre Landriault, Johanne Laguë

    Durette, Gabrielle, auteur

    Québec, Québec] : Direction du développement des individus et des communautés, Institut national de santé publique Québec, mai 2018

    condensés/soupes et bouillons prêts-à-servir).Malgrée grand nombre de catégories d’aliments INSPQ inclus dansa base de données, certains aliments riches en sodium ne s’y retrouvent pas (par ex.bacon, beurre, olives et tomates en conserve) (consulter’annexe 1 pouraiste exhaustive).Le tableau 1 présente des exemples

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  • Caractérisation de l'environnement alimentaire dans les quartiers entourant le Grand Marché de Québec à son ouverture : projet pilote

    Québec : Observatoire de la qualité de l'offre alimentaire, 2020

    eta soupe aux pois en conserve.Finalement,e prix eta variété du pain à grain(s) entier(s) et blanc (farine enrichie) ont été ajoutés cares partenaires avaient mentionné quee prix pouvait être un enjeu quand venaite temps de choisir entre un pain plus ou moins nutritif.De plus,’ajout de ces catégories d’aliments

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  • L'art de recevoir : suggestions aux maîtresses de maison /

    Miral, Marthe

    Montréal : La Presse, [1934?]

    Pour stimuler’appétit, on sert d’abord unéger potage ou une soupe plus consistante dans des tasses à consommé avec une mousse de crème fouettée, saupoudrée de paprika, pour en rehausser’aspect.Si on dispose d’un tempsimité pour préparere déjeuner, on enploie une soupe en conserve : un mélange de deux soupes en conserve

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  • Le journal de L'Ancienne-Lorette

    Vol. 3, no 7 | Septembre | 2009

    L'Ancienne-Lorette (Québec) : [Journal.ca inc.], 2007-2019

    alimentaire canadien recommande de consommer de 5 à 10 portions de fruits etégumes par jour.LES POMMES DU QUÉBEC CROQUEZ DE BELLES VITAMINES.NOUVELLE RÉCOLTE CUIT SUR PLA CE CUISINÉS SU R PLACE CUISINÉ SUR PLACE NOUVEAU PLAT CUISINÉ MAISON Portion idéale pour un bon diner ou souper *sans agent conservation, ni colorant CUISINÉ

    Journaux

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  • Les achats alimentaires des Québécois de 2006 à 2010 au regard de la saine alimentation / auteurs, Carole Blanchet, Louis Rochette ; collaborateurs, Myriam Gagné, Félicien Hitayezu

    Blanchet, Carole, 1956- auteur

    Québec] : Institut national de santé publique du Québec, [2014
    ©2014

    ) ont significativement augmenté entre 2006 et 2010 alors que ceux des soupes, en particulieres soupes en conserve, sont restés stables.Quant aux achats de soupes déshydratées, ils ont diminué durant cette période.On remarque aussi au tableau 2 quea part qu’ont occupéees vinaigrettes et mayonnaises,es sauces oues soupes dans

    Livres

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  • L'écho de Saint-Rémi

    Vol. 20, no 17.1 | 29 avril | Avril | 2016

    Saint-Rémi : Ville de Saint-Rémi, 2010-

    suivants, et ce, jusqu’àa diffusion d’un avis contraire : • Boire et préparer des breuvages; • Prépareres biberons etes aliments pour bébés; • Laver et préparer des aliments mangés crus (fruits,égumes, etc.); • Apprêter des aliments qui ne requièrent pas de cuisson prolongée (soupes en conserve, desserts, etc.); • Fabriquer

    Publications en série

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  • L'écho de Saint-Rémi

    Vol. 20, no 11 | 18 mars | Mars | 2016

    Saint-Rémi : Ville de Saint-Rémi, 2010-

    et préparer des breuvages; • Prépareres biberons etes aliments pour bébés; • Laver et préparer des aliments mangés crus (fruits,égumes, etc.); • Apprêter des aliments qui ne requièrent pas de cuisson prolongée (soupes en conserve, desserts, etc.); • Fabriquer des glaçons; • Se brosseres dents et se rincera bouche

    Publications en série

    Voir le détail