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  • Oeuvres de J.Canepa et de Rodolphe Eyrauch pour un concours culinaire à Montréal

    Armour Landry. 1959

    Fonds Armour Landry

    Nous voyons les oeuvres "Cochon de lait" et "Jambon à l'érable" des cuisiniers J.Canepa du café "Chez Ernest" et Rodolphe Eyra [...]

    Photographies

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  • Décoration d'un jambon

    Adrien Hubert. 1964

    8 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

    Images faites pour J.-A. Paquin du ministère de la Jeunesse

    Photographies

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  • L'oeuvre de M.R.Maes, de l'hôtel "Ritz Carlton", au Salon de l'art culinaire, organisé par le ministère du Commerce et de l'Industrie du Québec au Palais du commerce à Montréal

    Armour Landry. 1959

    Fonds Armour Landry

    Nous voyons l'oeuvre de R.Maes, intitulée "Jambon parisien", parmi d'autres pièces

    Photographies

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  • Les oeuvres de M.Raymond Ferry et d'Alain Marchand, de l'"Hôtel Windsor", au Salon de l'art culinaire organisé par le ministère du Commerce et de l'Industrie du Québec, au Palais du commerce à Montréal

    Armour Landry. 1959

    Fonds Armour Landry

    Nous voyons les oeuvres de Raymond Ferry et Alain Marchand, respectivement intitulées "Jambon en croûte" et "Homards", parmi [...]

    Photographies

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  • Les oeuvres de Messieurs Albert Schnell, Manfred Fuehr et René Sirois de l'hôtel "Le Reine Elizabeth", au Salon de l'art culinaire, organisé par le ministère du Commerce et de l'Industrie du Québec, à Montréal (probablement au Palais du commerce)

    Armour Landry. 1959

    Fonds Armour Landry

    Nous voyons les oeuvres "Timbale et côtelettes" d'Albert Schnell, "Jambon saxon" de Manfred Fuehr et "Chocolat" de René Sirois

    Photographies

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  • Le nouvelliste

    27 juillet 1988, Édition(s) partielle(s)

    Trois-Rivières : Le nouvelliste, [1920]-

    .Moi, j'aurais fait autre chose\".Conrad Fontaine et sa future épouse, une Indienne de Sept-Iles aussi, se sont rencontrés ici a Ste-Anne durant cette même neuvaine'an passé.\"C'est un miracle.Notre union est bénie, dit Conrad en blaguant DEPUIS PLUS DE 100 ANS DANS VOS CUISINES JAMBON TOUPIE FUMÉ NOIR CENTRE OU JAMBON STEAK FAUX

    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web La presse +]

    22 février 2014, Petit pays, grandes surprises

    Montréal] : [La presse], [2015]-
    Journaux

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  • Manuel de cuisine raisonnée : adapté aux élèves des cours élémentaires de l'École normale classico-ménagère de Saint-Pascal /

    Québec : Imprimerie L'Action sociale ltée, 1919

    , assaisonner et servir.Mettre biscuits soda écrasés dansait bouil- — 142 LA CUISINE 2 BOULETTES DE VIANDE Ingrédients : Restes de viande braisée ou autre, Restes de jambon ou saucisse.1 c.à table graisse, 1 oignon, Sel, poivre, fines herbes.1 tranche de pain, 2 œufs, Panure ou chapelure.Mode de préparation : Faire revenir

    Livres

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  • Le grand héron

    Vol. 20, no 2 | Octobre | 2015

    Duparquet] : [Comité de développement économique de Duparquet], [1996]-

     au jambon  Maison des Jeunes: 20 novembre de 18h30 à 20h00 : On bricole !  Québec en forme (5‐ 12 ans) : 24 novembre de 18h00 à 19h00: On bouge sur le thème des Minions  Maison des Jeunes : 25 novembre de 18h00 à 19h00: Gym   On cuisine des fines herbes    ENSEMBLE POUR JASON ! Souper- Spaghetti au profit de Jason Vachon, 6

    Journaux

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  • La femme

    mai 1910, Mai

    Montréal : Maison Letendre, Fils & cie, 1908-1912

    .jïyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyk jî\tCuisine JAMBON A LA POELE Coupez en tranches minces uneivre de jambon cm, faitesde frire d'ans une poêle, avec un peu ide beurre et sur un feu vif.Lorsque ces tranches ouït belle couleur des deux côtés, dreæez4es en couronne sur un plaît; mettez un peu de vin blanc on unie cuillerée de vinaigre damse juis

    Revues

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  • Les secrets de la bonne cuisine : contenant la substance des cours de cuisine donnés à l'École ménagère (Congrégation de Notre-Dame) de Montréal, avec plus de 1500 recettes, toutes mises à l'épreuve dans la cuisine de l'école /

    Sainte-Marie Édith, soeur

    Montréal : publié par la Compagnie d'imprimerie et de lithographie canadienne limitée, [1928?]

    égales de farine et de chapelure et faites frire dans une friture chaude, à 390 .Quand ils sont dorés,aissez-les égoutter sur du papier brun.[31 SECRETS DE LA BONNE CUISINE » Variétés: Poulet, Jambon, Bœuf, Homard, Saumon, Flétan, ou viandes diverses mélangées.Veau, Agneau, Oeufs cuits dur.Gelée de tomates ou aspic

    Livres

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  • Le journal de L'Ancienne-Lorette

    Vol. 4, no 2 | Mars | 2010

    L'Ancienne-Lorette (Québec) : [Journal.ca inc.], 2007-2019

    - Érable fumé - À’ancienne Poitrine de poulet Désossée, de grain frais FORMAT FAMILIAL Salade de fruits frais Cuisiné sur place Sirop d’érable 100 % pur Des Appalaches No 1 - Clair Fromages Bergeron • Le Six Pourcent • Le Seigneur de Tilly • Le Classique Salade de macaroni et jambon Cuisiné sur place Une pomme par jour

    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web Le devoir]

    11 mai 2024, Un Laurier pour Janette

    Montréal, Québec] : [Le devoir], [2021]-
    Journaux

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  • Le courrier du Sud = The South shore courrier

    29 juin 1977, Cahier B

    Longueuil, Québec : La Cie de publication et d'imprimerie de la Rive Sud ltée, 1947-

    es hauts plateauxacustres sont plus frais.Population etangue: 14 millions d\u2019habitants, tchèques et slovaques;es deuxangues (slaves) sont très apparentées.Cuisine: jambon de Prague et toute charcuterie, oie ou canard rôti avec boulettes, carré de porc fumé, choucroute.Vous dégusterez de fameusesiqueurs

    Journaux

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  • Ici Radio-Canada

    17 décembre 1977, Programme de la télévision

    Montréal : Société Radio-Canada, 1967-1972

    MAGAZINE-EXPRESS Etre parents».M.Jean-Guy Dou-cet.psychologue, parle des enfants qui jouent aveceurs organes génitaux.— «Photographie».M.Yvon Richard parle du flash électronique (dernière de 2).llhOO LES TROUVAILLES DE CLÉMENCE Nouvelle cuisine: jambon glacé, avec Louise Godin.— Artisanat: mocassin de peau, avec Michel

    Revues

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  • Ici Radio-Canada

    10 décembre 1977, Programme de la télévision

    Montréal : Société Radio-Canada, 1967-1972

    .— «Décoration d'intérieur», avec Madeleine Arbour.Des papillons avec des cure-pipes; des mobiles et des couronnes avec des serviettes de table en papier.Animatrice; Lise Massicotte.Réal.: Marcel Lamy.11hOO LES TROUVAILLES DE CLÉMENCE Nouvelle cuisine: jambon glacé, avec Louise Godin.— Artisanat: mocassins de peau, avec Michel

    Revues

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  • Le passe-temps

    1910, v. 16, no 393

    Montréal : J.E. Bélair, 1895-

    que o’eat du têtu ps perdu Potaches nouveau stylo : A son fils, qui n’a pu obtenire moindre prix, un père demande : — Mon fils, quand on n’a pas un seul prix, sais-tu ce que cela prouve! — Cela prouve qu’on est vertueux, cara vertu n’a paa de prix I CUISINE Jambon aa poêle.— Coupez en tranches minces 500 grammes do

    Revues

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  • Le journal de Lévis.com

    Vol. 19, no 12 | 17 décembre | Décembre | 2019

    Lévis, Québec : Le journal de Lévis, [201-]-2023

    .C’est donc ça.Elle s’ennuie.- Ok.Gardonse sapin.Avant de raccrocher, j’entends Léna : - J’ai une idée…Partageonse sapin! - Quoi?Jeeur donnea tête et on gardee reste?Cette fois, elle rit.- Invite-les poure réveillon.J’ai cuisinée jambon de ma mère.- Mais, ils doivent avoir prévu quelque chose.- S’il te plaît Samuel

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  • Le droit

    06 mai 1967, Cahier 2

    Ottawa : [éditeur non identifié], 1913-

    CUISINE de Perspectives PAR MARGO OLIVER Toujours bon,e jambon LE JAMBON n\u2019est certes pas un aliment nouveau.A\u2019époque des Romains, on savait déjà, depuisongtemps semble-t-il, traitera viande de porc par is saumurees rôtis roses, tendres et un peu sucrés que nous connaissons bien faisaienta joie

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  • La Presse

    30 mai 1984, Encart publicitaire. Steinberg

    Montréal : [La presse], 1884-2017

    GARNIE ZOOM 567 g TOURTIÈRE SURGELÉE STEINBERG 450 g BOLOGNE EN MORCEAUX SWIFT EMBALLÉ SOUS VIOC VIVE LA CUISINE JAMBON DÉSOSSÉ OLDE FASHIONED SCHNEIDERS DEMIE POULET Pané ut frit * 1 *vc miel Panter ?f 'à dor depoiftim» drpoulrt >\u2022»» POULET PANE CÔMT.D\u20ac»00» BOULETTES ou BATONNETS DE POULET ou ESCALOPES

    Journaux

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