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  • Consultation sur place seulement

    Cuisine santé mexicaine traditions amérindiennes, mayas et aztèques / Enrique Pedro Martinez

    Martinez, Enrique Pedro, 1954-

    Montréal : Éditions Quebecor, ©2011
    Livres

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  • Consultation sur place seulement
  • Consultation sur place seulement
  • Consultation sur place seulement

    Menu mexicain

    Montréal] : Ulysse, [2012
    Livres

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  • Le mycologue : bulletin du Cercle des mycologues de Montréal

    Vol. 46, no 3 | Novembre | 2021

    Montréal (Québec) : le Cercle des mycologues de Montréal, [1976]-

    pare dieu Centeotl, un être àa fois masculin et féminin.Le huitlacoche est son trésor, à'image de cette ri- chesse culinaire de ce patrimoine immatériel de'humanité.Le chef propriétaire de'épicerie-boucherie-restaurant Le Mexicain, à Charlesbourg, Valentin Vargas Pérez, cuisinee huitlacoche depuis sa tendre enfance

    Publications en série

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  • Bio clips

    Vol. 14, no 14 | 18 avril | Avril | 2006

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

    e futur.La nourriture ethnique accapare 11,8 % des ventes alimentaires aux États-Unis et cette proportion atteindrait 12,4 % en 2009.La cuisine mexicaine esta plus populaire, représentant 42 % des ventes d’aliments ethniques tandis quees aliments kasher constituent un marché de 7,5 milliards de dollars US.En Europe

    Publications en série

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  • Bio clips

    Vol. 26, no 22 | 19 juin | Juin | 2018

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

    , de vitamines E et K et de minéraux.Ainsi,es mets à base d’avocats sont associés à des plats d’une haute valeur nutritive3.3.La massification eta connaissance dea cuisine mexicaine au Canada et notamment aux États-Unis, où’influence de’immigration mexicaine est plus marquée.4.L’ouverture des marchés et’expansion

    Publications en série

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  • Le crieur public : source d'information citoyenne de la région de Coaticook

    Mai | 2025

    Coaticook, Québec] : [MRC de Coaticook], [2013]-

    dea Vallée des grands potagers,es fromages maintes fois primés dea Station, ainsi quea cuisine mexicaine etes bières originales dea Hop Station sont également des incontournables! Catherine : Tellement difficile d’en nommer un seul, il y en a tant! Le yogourt grec deait de brebis de chez Flavora,e sirop d’érable

    Publications en série

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  • Le charlevoisien

    Vol. 27, no 24 | 13 juillet | Juillet | 2022

    Baie-Saint-Paul : Hebdo charlevoisien, 2015-
    Baie-Saint-Paul : Le charlevoisien

    e gérant Jean-Denis Ruel.Le nouveau restaurant de cuisine mexicaine Kahlo a pour sa part embauché trois jeunes âgés de 12 et 13 ans.« Ils sont super motivés et tra- vaillants.Ils se relaient dansa cuisine.Ça se passe bien.Ils venaient àa Patrona.C’est eux qui se sont greffés à nous et on est bien fiers de ça.Cela démontre

    Journaux

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  • L'éveil.com

    Vol. 75, no 22 | 8 juin | Juin | 2022

    Saint-Eustache, Québec : Les Éditions Blainville-Deux-Montagnes, [2011]-

    mexicaine.Ayant un total de trois succursales (Sainte- Marthe-sur-le-Lac en 2018, Rosemère en 2019 et Saint-Eustache en 2020),e pro- priétaire des restaurants Nacho’s, Kamal Chami, a pour mission d’offrir un menu mexicain réinventé.De plus,a cuisine est faite à partir de fruits etégumes frais ainsi que de viandes

    Journaux

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  • Quatuor, de Ronald Harwood, traduction Pierre-Yves Lemieux, mise en scène Philippe Soldevila ...

    Montréal (QC) : Théâtre du Rideau vert, [2003]

    M6 bureaux@rideauvert.qc.ca LES PRIVILÈGES DES MEMBRES DU CLUB 9jà rkt/ÿ>er 9* rdïeauf ou a/u'èôe tôeetaele.Alebrijes 4727, St-Denis, (514) 849-3615, mar au vendlh-23h sam et dim 13h-23h cuisine mexicaine, serv.Traiteur, galerie d’art au 2e étage.À’achat d’un plat principal, est offerte 2e plat principal

    Programmes de spectacles

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  • Pablo Gómez, en collaboration avec le Conservatoire de musique de Montréal, mardi 7 novembre 2006, 20h, Maison des Jeunesses musicales du Canada..., Ensemble contemporain de Montréal, 20e anniversaire, Véronique Lacroix directrice artistique, Musiques à longues portées!, saison 2006-2007

    Montréal : Ensemble contemporain de Montréal (ECM+), 2006

    d'or 2003 du Choix des Consommateurs,'A uberge Restaurant Casa de M atéo est située danse pittoresque Vieux Montréal, au cœur des attractions du Vieux Port et à quelques pas du centre-vi Ile.À Casa de Matéo,a cuisine mexicaine ne se imite pas à quelques plats.Chaque région a sa spécialité.Nos chefs vous proposent

    Programmes de spectacles

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  • Journal ... / L'Île-Bizard - Sainte-Geneviève

    No 9 | 31 octobre | 2016

    L'Île-Bizard : L'Île-Bizard - Sainte-Geneviève, Montréal, 2015-

    ans.À LA DÉCOUVERTE DE LA CUISINE MEXICAINE Avec Roberto Villanueva Venez découvrir des aliments qui révolutionneront vos papilles, tout en apprenant’histoire passionnante de cette gastronomie.MERCREDI 2 ACTIVITÉS JEUNESSE INFORMATION GÉNÉRALE ÉVÉNEMENTS/SPECTACLES Détails des activités sur ville.montreal.qc.ca/ibsg

    Publications en série

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  • Journal de Chambly

    Vol. 58, no 22 | 7 septembre | Septembre | 2022

    Saint-Bruno : Versants du Mont-Bruno, 2017-

    de ponceaux sure rang Bas-de-la-Rivière Travaux à Saint-Césaire Le restaurant Chez Élie a ajouté une nouvelle cuisine dans sesocaux.En plus de sa fameuse cuisineibanaise, on y sert aussi une cuisine mexicaine ! Envie de Nachos, de Tacos, de Burritos de Quesadillas ou de sandwichs de style mexicain?Sur place

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  • Le nord-côtier

    8 novembre | Novembre | 2023

    Sept-Îles (Qc) : Journal Le nord-côtier, [2007]-

    tie r Bonne nouvelle poures amateurs de cuisine du monde.Un restaurant d’inspiration mexicaine verrae jour à Sept-Îles.Vincent Rioux-Berrouard Angela Soto Cuevas et Assane Sakho sont derrière ce projet.Originaire du Mexique, Mme  Soto Cuevas en sera à une première expérience en restauration.Par contre

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  • Le spinnaker

    Hiver | 2024

    Montréal : [Association de spina-bifida et d'hydrocéphalie du Québec], [2005]-

    à’Université Concordia en comptabilité.Elle travaille un temps dans un restaurant mexicain et quand celui-ci ferme pendanta pandémie dea COVID-19, elle n’arrive pas à retrouver du travail.Avec sa mère et un associé qui a dû se retirer pour cause de maladie, elle ouvre un établissement qui marie cuisine mexicaine et cuisine

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  • L'Arrivage d'Adstock

    Février | 2024

    Adstock : [Municipalité d'Adstock], [2005?]-

    sont au coût de 75 par per- sonne.En plus du Maroc qui sera mis à’hon- neur au mois de février,a cuisine fran- çaise (20 mars),a cuisine italienne (17 avril) eta cuisine mexicaine (15 mai) seront également explorées.« Nous sommes très heureux de pou- voir offrir ces nouveaux cours de cuisine sure territoire dea MRC

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  • Entrée libre

    Vol. 28, no 7 | Octobre | 2013

    Sherbrooke : la Voix ferrée, 1986-

    aitiers, et des œufs en plus poures crêpes desserts.Guacamole y Tequila  : Autanta succursale de Sherbrooke que celle de Magog peut être une belle option poures allergiques aux noix et aux arachides.Le restaurant, spé- cialisé dansa cuisine mexicaine, offre aussia majorité de ses tor- tillas au maïs (donc sans

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  • Regards

    Vol. 18, no 6 | Novembre-Décembre | 2023

    Sherbrooke : Ascot en santé, 2005-

    décembre – Cuisine mexicaine 8 décembre – Cinéma des Fêtes 15 décembre – Dîner de Noël et chansonnier Touses vendredis de 9 h à 12 h au Local Vie de Quartier.Covoiturage poures sorties.Pour plus de détails et pour vous inscrire, visitez www.loisirsherbrooke.com/aines LOCAL VIE DE QUARTIER SOUTIEN INFORMATIQUE Formation

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  • Ça m'chicotte nous rassemble ... / les Amis de la Chicot

    Vol. 11, no 2 | Novembre | 2022

    Saint-Cuthbert, Québec] : les Amis de la Chicot, 2011-

    de Silvia Zarate Jimenez, copropriétaire dea ferme, je vous partage une recette originaire de son pays natal,e Mexique, soites tacos au poulet.Pour en savoir plus sura cuisine mexicaine je vous invite àire cet article : https://mariannelefebvre.ca/le-mexique-dans-toutes-ses-saveurs/ Ingrédients 30 ml (2 c.à soupe

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