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  • Consultation sur place seulement

    Les vertus miraculeuses du raisin / Catherine Crépeau

    Crépeau, Catherine, auteur

    Montréal, Québec : Les Éditions de l'Homme, 2014
    Livres

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  • Coup de coeur pour les raisins de table de la Californie !

    DesGroseilliers, Julie

    St-Léonard : Association québécoise de la distribution de fruits et légumes, 2013

    poura production des raisins séchés ou encore comme raisins de table, servis comme fruit ou utilisés en pâtisserie et en cuisine.Juteux et sucré,e raisin frais est extrêmement polyvalent.Il se marie autant aveces saveurs sucrées que salées.À travers ce guide, vous aureza chance d’en connaître plus sure raisin

    Livres

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  • La Cuisine nationale : secrets d'une bonne cuisine avec illustrations /

    Charbonneau, Ovila, 1901

    Québec (Province)] : [s.n.], 1936

    Laitue hachée Vaivre de raisins verts 3 oranges coupées Mayonnaise !ti MODE DE PRÉPARATION Mettrees noix coupées,es raisins verts,es bananes etes oranges, servir suraitue.*1 iil LA CUISINE NATIONALE 86 Salade de truite saumonnée 2 tasses de truite saumonnée 2 c.à table poireau coupé fin 5 pommes de terre

    Livres

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  • La bonne cuisine canadienne : traité d'art culinaire à l'usage des hôtels de la province de Québec : avec dix planches originales en couleur /

    Québec] : Ministère de la voirie, avril 1929

    AU CAFÉ DÉTAIL J tasse de sucre 2 c.à table de farine de maïs (cornstarch) 1 tasse deait 1 tasse de café fort 2 œufs LA BONNE CUISINE CANADIENNE 151 MODE DE PRÉPARATION Faire chauffereait ete café et ajoutere sucre eta farine de maïs délayée.Laisser cuire pendant 5 minutes, joindrees jaunes d’œufs, continuer

    Livres

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  • Conseils pratiques sur la conduite des arbres fruitiers en verger /

    Reynaud, G. (Gilles)

    Baie St. Paul : Imprimerie de l'Écho de Charlevoix, 1904

    sontes suivantes : Bacchus.—Raisin noir, compact, petit, bon poure vin eta cuisine.Champion.—Raisin très précoce, noir, recommandable en raison de sa précocité qui en fait un raisin de marché.Bon poure vin eta table.Concord.—Grappe très grosse, raisin noir, produit beaucoup et mûrit assez tôt pour qu’on aite temps dee cueillir

    Livres

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  • Le Prix courant : journal du commerce

    13 mars 1896, vendredi 13 mars 1896

    Montréal : Compagnie de Publication des marchands détailleurs du Canada Limitée, 1887-1957

    et Napoléon Carie.Weedon — Tanguay & Cadieux, mag.gnl.; Antoine Tanguay et Laurent M.O.Lemieux.Poura Cuisine poura Table Il y a toujours eu un besoin poures raisins secs.Aucune cuisinière ne peut s’en passer.Il vous fautui donneres meilleurs si vous tenez à sa clientèle, care succès de tous ses pudding et gateaux

    Revues

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  • Le courrier du Sud = The South shore courrier

    24 février 1971, mercredi 24 février 1971

    Longueuil, Québec : La Cie de publication et d'imprimerie de la Rive Sud ltée, 1947-

    .aussi Ski Don 1971 a vendre.677*2159 DEEP FREEZER 17 eu 0 gond conditmn.like new. 135.671-0943 CONGELATEl K 17 pi eu., très howne cnw-dition.comme neuf. 135., 671-0943 REFRIC.F RATEI R 25.- mobilier cuisine 35.\u2022 machine a coudre portative 35.- Equipement ski 75.- table raisiné 15.peuvent ski 75.- table cuisine 15

    Journaux

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  • La Presse

    15 février 1890, samedi 15 février 1890

    Montréal : [La presse], 1884-2017

    , « bai**'# de fantaisi»\u2019.beau sideboard ea noyer noir ayant roùté lft.cuisine, ustensile# de raisiné, vult-#eRe, argenterie, grande table a dîner.Un beau *rt de chôme* à dîner «*» cuir.ayq/H coûte Slf '.on, : morre«nur.«ér.etc.Vente A DIX heure

    Journaux

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  • La Presse

    17 août 2001, B. Actuel

    Montréal : [La presse], 1884-2017

    dea cuisine fromagere, Le Bleu Raisin saupoudre aleatoirement son menu de fromages.Resultat : une cuisine floue qui fait sombrer dansa confusion une de nos plus belles richesses.5237, rue Saint-Denis, (514) 271-2333 www.restaurant.ca/bleuraisin Entrees : 7 a 8 Plats : 21 a 26 Table d'hote : 33 a 38 Mardi a jeudi : 18

    Journaux

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  • La Cuisine à l'école primaire : théorie et pratique

    Sainte-Marie-Vitaline, sœur, C.N.D. 1873-1954

    Québec : des Presses de l'Action sociale, 1922.

    : Infuser,aisser reposer quelques minutes, passer au tamis, sucrer au goût et servir chaud ou froid.La tisane d’herbe à dinde se prépare dea même manière.38 LA CUISINE N 15.—TISANE DE GRAINE DE LIN {1 c.à table de graine \ dein Il chop.d’eau chaude 1 c.à table de raisin ou Y2 pomme coupée en morceaux.2 tasses Faire

    Livres

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  • Le droit

    04 décembre 2010, Supplément 2

    Ottawa : [éditeur non identifié], 1913-

    de détente À SEULEMENT 10 MINUTES DE GATINEAU-OTTAWA [ À table] Donne 1 brioche [ Au marché ] 500g de farine 10g de sel 20g deevure 5 oeufs battus 250g de beurre tempéré en dés 60g de sucre 10 ml d'eau 50g de raisins Sultan 100g d'amandes émincées [ En cuisine ] Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes

    Journaux

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  • Chantez, petits et grands : nouvelles chansons /

    Beaulieu, Joseph, 1895-1965

    La Prairie : Entreprises culturelles, enr. [1963]

    àa mélasse Les porte sura table, Avec de gros raisins! Quels beaux biscuits dorés! Mais tante quie glace, Avec sirop d’érable Nous dit: “C’est pour demain.” Ils seront tous mangés.3 5 Maman, dansa cuisine, Maman, dansa cuisine, Nous fait de bons biscuits, Ce soir, fait des bonbons, Et tante Joséphine Et tante Joséphine

    Partitions musicales

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  • Manuel de cuisine raisonnée : adapté aux élèves des cours élémentaires de l'École normale classico-ménagère de Saint-Pascal /

    Québec : Imprimerie L'Action sociale ltée, 1919

    minutes d’intervalle, ajouter de’eau bouillante.Poure café ordinaire, on supprime’œuf.SOUPER 1 Pommes de terre àa Béchamel.2 Pain hongrois.3 Pouding canadienne.4 Gruau.130 LA CUISINE 1 POMMES DE TERRE À LA BECHAMEL ijr Ingrédients : 1 oignon, 4 c.à table de farine, Sel, poivre.10 à 12 pommes de terre cuites 3

    Livres

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  • Le Journal d'agriculture et d'horticulture

    mai 1898, dimanche 22 mai 1898

    Montréal : Cie de pub. "La Patrie", 1897-

    poure vin eta cuisine, Champion.\u2014Raisin très précoce, noir, recommandable en raison de sa précocité qui en fait un raisin de marché.Bon poure vin eta table.Concord.\u2014Grappe très grosse, raisin noir, produit beaucoup et mûrit assez tôt pour qu\u2019on aite temps dee cueillir avantes gros froids; bon

    Journaux

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  • La tribune

    11 juin 1947, mercredi 11 juin 1947

    Sherbrooke : [éditeur non identifié], 1910-

    maielae à ressorts \"üeauty Rest \"; 3 somm.ers Siiiinber Kmg ', neufs;aveuse iieaity en bonne condition; machine à coudre \u201cWhite', non usagée, poêle -Finlay\" avec installât:ot> de brûleurs A'huile, buffet de cuisine très pratique, table, chaises de raisiné, glacière.2 theises bergeu-ises; sofa-lit; prèlart

    Journaux

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  • Le cultivateur : édition hebdomadaire du Canadien

    14 mars 1896, samedi 14 mars 1896

    Québec : L.J. Demers & frère, 1874-1906

    LA CUISINE OÙ \u201c7 POUR LA TABLE H ya toujnurseu un besoin Joures raisins secs.Aucune cuisinière ne peut s'en passer, Il vous fautui donneres molileurs ai vous tenez à an clientele csro euccès de tous ses pudding el gateaux dépend de see matériaux.Nous avons un choix de qualités varibre jour fa cuisine oùa table

    Journaux

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  • La Presse

    14 décembre 1905, jeudi 14 décembre 1905

    Montréal : [La presse], 1884-2017

    c\t12%a , .\t12%c\tlie \t90c\t75c \t39c\t25c \t25c\t22c .\t1.5c\t12 Vie .\t60c\t45c \t40c\t30c \t30c\t250 # #\t20c\t15c \u2022 \u2022\t15c\t12'/tc MERIE.LA\t\tLIVRE Epicerie de Montréal Pelures d'orange» et de citron Raisin de table,aivre.Pruneaux de cuisine, 3ivre Noix du Brésil fraîches.Gelées de table.3

    Journaux

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  • Le soleil

    04 décembre 1999, Cahier I

    Québec : Le soleil, [1896]-

    -vertes qui,ui, mettra en valeura cuisine régionale.P.Ch.le Charles baiHauj TABLE D'HÔTE Carpaccio de sanglier aux raisins et porto Flan de crabe des neiges et moules bleuesiar àa tapenade de tomates séchées Salade tiède de foie et rognons deapin L'inspiration du moment Linguine au pesto d\u2019herbes tendres

    Journaux

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  • The Quebec gazette = La gazette de Québec

    06 octobre 1832, samedi 6 octobre 1832

    Quebec, Quebec : printed by Brown & Gilmore, 1764-1874

    , comptoirs, &c.du magasin,ampes, balances, Parts peinturés, &c, Et MERCREDIL te 10,4 DEUX heures.\u2014Ses meubles de ménage, consistant en tables, chalses, sofas, tapis,its, ustensiles de cuisines, &e. AUSSI\u2014 Un cheval, harnois, deux charettes, &c.\u2014Le tout pour argent comptant et sansréserve.6 octobre, 1852, Vins

    Journaux

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  • La Presse

    11 décembre 1985, Z. Alimentation

    Montréal : [La presse], 1884-2017

    ('.tasse) fond brunie* 50 mL (3 '/. c.à table) cognac 1 kg (2b 3 oz) raisin blanc pelé et épépiné Sel (quantité suffisante) Poivre blanc moulu (quantité suffisante) Préparation - Brideres cailles, c'est-à-dire attacheres pattes etes ailes avec une ficelle de cuisine.- Saler et poivrer.- Faire sauteres cailles

    Journaux

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