24656 résultats

Liste des résultats de recherche

• De l'intégration du tofu frit à l'alimentation populaire au Québec : projet de recherche réalisé dans le cadre du Programme Jeunes Volontaires

  Fortin, Gaspard

  Rimouski : Fortin, Gaspard, 2017

  De’intégration du tofu frit à ’alimentation populaire au Québec Projet de recherche réalisé danse cadre du Programme Jeunes Volontaires Gaspard Fortin Août 2017 Àa nourriture de demain Table des matières

  Livres

  Voir le détail

• Consultation sur place seulement

  Boulettes & croquettes / auteurs : collectif ; rédactrices : Miléna Babin, Stéphanie Boisvert, Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoît Boudreau (chef d'équipe), Richard Houde et Alexandra Roy ; photographes : Jean-Cristophe Blanchet, Michaël Fournier, Rémy Germain et Marie-Ève Lévesque (chef d'équipe)

  Babin, Miléna, auteur

  Québec (QC) : Pratico édition, [2021]

  Livres

  Voir le détail

• Service de l'École centrale d'arts et métiers. Ministère de la Jeunesse

  Jacques Desjardins. Mars 1947

  3 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Il s'agit de cours de cuisine offerts à l'École centrale d'arts et métiers, située sur la rue Saint-Denis à Montréal. Des étud [...]

  Photographies

  Voir le détail

• Propositions de restauration rapide avec choix santé document à l'intention des directions des écoles primaires et secondaires / réalisé par Marie-Claude Vinette avec l'aide de Pascale Morin, Angèle Martin-Rivard, Marie-Andrée Roy

  Vinette, Marie-Claude

  Sherbrooke : Centre de santé et de services sociaux -Institut universitaire de gériatrie de Sherbrooke, 2009

  du tableau présentees aliments qu’il faut choisire moins souvent possible.Lorsque ces aliments sont servis avec’assiette, il est recommandé dees substituer par des choix plus sains au moment de passera commande (exemple : substitueres frites par un riz auxégumes).Pour plus d’informations sura valeur nutritive

  Livres

  Voir le détail

• Portrait de l'environnement alimentaire dans les écoles primaires du Québec rapport / [auteures, Laurie Plamondon ... et al.]

  Québec] : Direction du développement des individus et des communautés, Institut national de santé publique Québec, 2012

  des services alimentaires (N 58) révèlent qu’au cours de’année scolaire, 35 % des écoles servaient, de façon occasionnelle ou régulière5 5 Les données recueillies ne permettent pas de distinguer’offre occasionnelle de’offre régulière de ces aliments., des produits commerciaux préalablement frits comme des bâtonnets

  Livres

  Voir le détail

• Portrait de l'environnement alimentaire dans les écoles secondaires du Québec / auteures, Laurie Plamondon, Pascale Morin, Karine Demers, Marie-Claude Paquette

  Plamondon, Laurie, auteur

  Montréal] : Direction du développement des individus et des communautés, Institut national de santé publique Québec, 2012

  ©2013

  .: thé glacééger, eau vitaminée zéro calorie), dans 68 % des écoles.De plus, plus du tiers des écoles offraient du café ou du thé aux élèves.5 % 25 % 43 % 49 % 62 % 64 % 79 % 99 % 99 % 99 % 100 % 100 % Aliments ou mets frits ou préalablement frits Charcuteries ou mets avec charcuteries Boissons riches en sucre ajouté

  Livres

  Voir le détail

• Les parents de la municipalité d'Entrelacs ne sont pas suffisamment actifs physiquement / auteur, Line Coulombe

  Coulombe, Line, 1965- auteur

  Saint-Charles-Borromée (Québec)] : Centre de santé et de services sociaux du Nord de Lanaudière, avril 2014

  d’aliments frits, de boissons gazeuses, de sucreries et d’aliments provenant dea restauration rapide.De plus,es enfants qui soupent plus souvent en famille présentent un risque plus faible d’excès de poids ou d’obésité.Les repas en famille offrent également des bienfaits au-delà dea nutrition:es adolescents sont moins

  Livres

  Voir le détail

• Les mesures de repas scolaires subventionnés et leurs impacts sur l'alimentation et le poids corporel des jeunes : expériences étrangères et perspectives pour le Québec / auteures, Pascale Bergeron, Marie-Claude Paquette ; sous la coordination de Johanne Laguë ; avec la collaboration de Iliana Guentcheva, Yves G. Jalbert

  Bergeron, Pascale, (Agente de recherche), auteur

  Québec] : Direction du développement des individus et des communautés, Institut national de santé publique Québec, 2014

  défavorables (aliments frits, charcuteries, boissons et aliments riches en sucres)e sont aussi.Malgrée peu de données colligées sura qualité alimentaire et nutritionnelle des aliments apportés dea maison ou achetés dans un commerce sur’heure du midi, celles disponibles donnent à penser qu’il serait possible de faire

  Livres

  Voir le détail

• Le maillon / Commission scolaire des Chênes

  Mars | 2023

  Drummondville (Québec) : Commission scolaire des Chênes, 2013-

  Drummondville (Québec) : Centre de services scolaire des Chênes

  chimique.Les sources courantes de gras trans sonte suif végétal,a margarine, etes produits de boulangerie,es collations etes aliments frits commerciaux.Les graisses hydrogénées peuvent augmentere cholestérol, et presque touteses chaînes de supermarchéses ont éliminées des produits deeurs marques maison.Aliments

  Publications en série

  Voir le détail

• Les faits naturels

  [Vol. 56] | 11 février au 29 mars | 2013

  Vaudreuil-Dorion, Québec] : New Roots Herbal, [2005?]-2016

  , et de cholestérol, réduirea consommation d’aliments frits ou salés, et augmentera consommation de fruits etégumes jusqu’à au moins quatre portions de chacun par jour, permet d’obtenir des réductions très significatives dea tension artérielle.Les suggestions ci-dessus ont été étudiées en tant qu’approche diététique combinatoire

  Publications en série

  Voir le détail

• La taille des portions des aliments transformés : évolution et impacts sur l'apport alimentaire et le poids corporel : synthèse des connaissances / auteures, Laurie Plamondon, Marie-Claude Paquette ; sous la coordination de Chantal Blouin, Jean-Pierre Landriault

  Plamondon, Laurie, auteur

  Québec, Québec] : INSPQ, Institut national de santé publique du Québec, 25 novembre 2019

  dea vaisselle de service et de cuisson des aliments a également augmenté, de même quees tailles de portions proposées dansesivres de recettes.Notre analyse exploratoire de’évolution dea taille de portion de quelques aliments (frites, burger, barres de chocolat, croustilles et boissons gazeuses) offerts sure marché

  Livres

  Voir le détail

• Portrait des jeunes sherbrookois de 4 à 17 ans en matière d'alimentation et d'activité physique et sportive : rapport final / sous la direction de Pascale Morin, Ph.D.

  Sherbrooke] : Centre de santé et de services sociaux-Institut universitaire de gériatrie de Sherbrooke, 2010

  qui cessent d’en consommer à chaque semaine.Il est à noter qu’aucune différence importante entrees filles etes garçons n’a été observée danses fréquences de consommation alimentaire quant à ces aliments.28 Les jeunes Sherbrookois mangent-ils des pommes de terre frites?Le GAC recommande de consommer des aliments qui ont été

  Livres

  Voir le détail

• Pour un virage santé à l'école bilan de la mise en œuvre de la politique-cadre pour une saine alimentation et un mode de vie physiquement actif

  Fascicule 1 | Thème 1 : Environnement scolaire, volet Saine alimentation

  Québec : Ministère de l'éducation, du loisir et du sport, ©2012

  par duait au chocolat, qui est tout aussi efficace après’exercice et qui contient une quantité raisonnable de sucre, en plus de fournir des éléments nutritifs (protéines, calcium, etc.).6 Un grand nombre d’établissements ont cessé d’offrir des pommes de terre frites, des aliments frits et des aliments panés commerciaux

  Livres

  Voir le détail

• Alimentation 1ère, 2ème, 3ème et 4ème années des instituts familiaux

  Québec : Département de l'instruction publique, Service de l'éducation familiale, 1957

  , soufflé, etc.Purée deégumes Purée de pommes de terre Pain et beurre Lait et thé Dessertéger.H.S.: Lait et biscuits.N.B.: Viande une seule fois par jour - Touseségumes sont en purée - Lait donné généreusement - Aucun aliment frit ou épicé - Pas de poivre.Même après guérison de'ulcère, certains aliments doivent

  Livres

  Voir le détail

• Guide d'animation du programme Branché santé : programme d'éducation à la santé visant à favoriser de saines habitudes de vie ainsi que le développement d'une image corporelle positive chez les jeunes de 9 à 12 ans accompagnés de leurs parents / recherche et rédaction : Nadia Bujold [et six autres]

  Bujold, Nadia, auteur

  Montréal] : Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal, mars 2023

  sucrées/salées • Beurres de noix/ graines naturels • Légumineuses en conserve • Pains frais • Lait, yogourt aromatisé • Bière, cidre, vin • Aliments frits • Aliments assaisonnés • Crème glacée et desserts congelés • Viandes transformées (ex.: saucisses et produits de charcuterie) • Fromage à tartiner • Céréales de petit

  Guides et manuels Livres

  Voir le détail

• Ce qu'il faut savoir sur la radiothérapie : un guide pour la personne en traitement de radiothérapie

  nGauthier, Pierre, (Éditeur intellectuel de Ce qu'il faut savoir sur la radiothérapie)

  Montréal : Fondation québécoise du cancer, 2009

  EST D’UNE GRANDE IMPORTANCE PENDANT LES TRAITEMENTS DE RADIOTHÉRAPIE.14 LES GUIDES DE LA FONDATION QUÉBÉCOISE DU CANCER CE QU’IL FAUT SAVOIR SUR LA RADIOTHÉRAPIE 15 / Évitez de manger des aliments frits ou riches en matières grasses ; / Mangez des petits repas ; / Mangez souvent et buvezentement.Comment affrontera diarrhée

  Livres

  Voir le détail

• Bobos, microbes-- et cie! bulletin de santé publique, région des Laurentides

  Vol. 18, no 4 | Septembre | 2013

  Saint-Jérôme : Régie régionale de la santé et des services sociaux des Laurentides, Direction de la santé publique, [1995]-2020

  Saint-Jérôme : Agence de développement de réseaux locaux de services de santé et de services sociaux Laurentides, Direction de santé publique

  Saint-Jérôme : Agence de la santé et des services sociaux des Laurentides, Direction de santé publique

  Saint-Jérôme (Québec) : Centre intégré de santé et de services sociaux des Laurentides, Direction de santé publique

  de fruits,es boissons aux fruits,es boissons pour sportifs; •es boissons gazeuses même dégazées; •es bouillons etes soupes en sachet ou en conserve; •es aliments frits ou très gras commees frites,es croustilles etes pâtisseries; •es aliments très sucrés commees sorbets,es Pop-Sicle,e Jell-O

  Publications en série

  Voir le détail

• Les allergies alimentaires : votre carnet d'information / rédaction et coordination, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments (SMSAIA)

  Québec] : Direction des communications, 2014

  , ovovitelline) Protéines ovo-lactohydrolysées vitelline Aliments enrobés de pâte et frits Costarde Desserts (ex.: crème pâtissière, anglaise, meringue, pudding et crème glacée, glaçage, tartes àa crème) Lécithine (d’œuf, animale) Mayonnaises, vinaigrettes crémeuses, sauces (ex.: béarnaise, hollandaise, Newburg

  Livres

  Voir le détail

• Bouger avec énergie, j'en mange !

  Sherbrooke : Centre de santé et de services sociaux - Institut universitaire de gériatrie de Sherbrooke, 2015

  ou rôtis - Sandwich, wrap ou salade de thon, poulet ou dinde - Hamburger avec viande grillée - Brochette de poulet - Filet de poisson au four - Spaghetti sauce àa viande • Les aliments frits ou panés peuvent causer des inconforts - Remplaceres frites par des crudités ou une salade Suivez-nous sur Facebook! L’Alliance

  Livres

  Voir le détail

• Manuel de diétothérapie

  Québec] : Ministère de la santé, Service de la nutrition, 1965

  ou enrichi, sans croûte.ALIMENTS Viandes : agneau, bœuf, veau, dinde, poulet et foie très tendres, sinon on devraes hacher.Poissons : filets d’aiglefin, de morue ou de sole.Bouillon àa reine, œufs cuits de différentes façons mais jamais cuits dur ou frits.Fromage àa pie (cottage), fromage doux râpé, fromage àa crème

  Livres

  Voir le détail